(FT CHEF Jus de Veau Lié - 1,2 kg _valide110309.xls)
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1. Jus Jus de Veau Li CHEF VEAU LI Bo te de 1 2 kg pour 20 L 40 L GEBONDEN KALFSJUS KALBSJUS GEBUNDEN CODE EAN 303371 003187 0 DESCRIPTION DU PRODUIT Jus de veau li d shydrat INGR DIENTS F cule de pomme de terre sel graisse de poule l gumes oignon tomate amidon modifi de ma s maltodextrine extrait de levure sirop de glucose ar mes sucre viande de veau 3 8 farine de bl plantes aromatiques jus de cuisson de viande de b uf paississant gomme guar colorant caramel E150c extrait de vin blanc extraits d pices antioxyg nes gallate de propyle BHA Peut contenir des traces de lait uf c leri Conform ment la directive europ enne en vigueur relative l tiquetage des denr es alimentaires et au r glement en vigueur fixant les proc dures relatives la s curit des NESTLE a un syst me de management de la denr es alimentaires qualit le NQMS NESTLE Quality Allerg nes pr sents dans la recette ou dans un de ses ingr dients bl Management System en coh rence avec les syst mes ISO 9001 et ISO 22000 Traces d allerg nes potentiellement pr sents lait uf c leri Etiquetage conforme la r glementation en vigueur sur les OGM Merci de v rifier ces informations sur l tiquette de votre produit car seules celles ci font foi Ce produit ne contient pas d ingr dients ionis s MODE D EMPLOI 1 D layer le produ2. au et la garniture aromatique vous garantissant efficacit et puissance en recette CONSERVATION STOCKAGE Date Limite d Utilisation Optimale DLUO 15 mois A conserver dans un endroit sec et frais Bien refermer apr s utilisation et utiliser dans les meilleurs d lais DONN ES LOGISTIQUES 303371 003187 0 145 x 132 x 180 Bo te Carton 3033710268009 396 x 290 x 185 1200 x 800 x 1075 15 010 007 a 12050123 6 8 5 40 240 NESTL Professional en direct Infos nutrition conseils Nos experts et nos di t ticiennes sont votre coute Co t un appel local depui un pot Tra OFESSIONAL NESTL Professional en direct 7 Bd Pierre Carle 7 z B P 900 Noisiel 77446 Marne la Vall e Cedex 2 Cr ateur de Solutions Culinaires amp Boissons Version du 21 07 2009 Page 2 2
3. it dans le liquide bouillant ou froid 2 Maintenir ou porter bullition cuire 3 mn 20 20 40 J 40 litres litre litre litre litre litres litres litres UTILISATION Base pour sauces brunes braisages mouillement de saut s Utilis dans une sauce au vin rouge cors e il accompagnera tout aussi parfaitement un poisson r ti tel que le bar Version du 21 07 2009 Page 1 2 Jus Jus de Veau Li CHEF VEAU LI Bo te de 1 2 kg pour 20 L 40 L GEBONDEN KALFSJUS KALBSJUS GEBUNDEN CODE EAN 303371 003187 0 VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES A faible teneur en mati res grasses Acides gras trans lt 1 gr ce une s lection de 936 kJ mati res grasses non hydrog n es 7 2 32 9 6 1 6 6 1 9 0 0 2 0 33 g Q Q Q Q Q Q JQ AVANTAGES ET B N FICES DU PRODUIT Issu du savoir faire CHEF une s lection rigoureuse des ingr dients des dosages adapt s aux diff rents types d utilisation cuissons sauces dilution parfaite l eau bouillante une excellente tenue en liaison froide et au bain marie une d claration compl te des allerg nes sans exhausteur de go t ajout un bordereau de tra abilit d tachable et recollable une bo te service pratique herm tique et empilable Le jus de veau li CHEF la r f rence du march depuis plus de 30 ans Un subtil quilibre des saveurs entre la viande de ve
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