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Guide régional 2015

1. Anette Linnea R 4 uss PLAN MUTUALISE INTER ENTREPRISES 2015 D l gation r gionale FAFSEA P A C A 106 Avenue de Tarascon Centre d Affaires ST RUF 2 84000 Avignon T l 04 90 14 33 00 Fax 04 90 82 91 78 Mail paca fafsea com L nergie de vos projets Edit le 09 01 2015 FORMATIONS INTERENTREPRISES Mode d emploi COMMENT S ORGANISE CE GUIDE e Ce guide r pertorie les stages dits interentreprises agr s par les partenaires sociaux du FAFSEA Les formations propos es ont t s lectionn es pour r pondre aux besoins sp cifiques des entreprises et des salari s de votre secteur QUI S ADRESSENT CES FORMATIONS e Ces formations interentreprises s adressent toutes les cat gories de salari s qui exercent une activit au sein d une entreprise rele vant du champ de comp tences du FAFSEA Toute entreprise adh rente au FAFSEA peut inscrire ses salari s une ou plusieurs actions de formation inscrites dans ce guide L entreprise doit tre jour de ses cotisations de formation profes sionnelle continue O S INFORMER SUR LE CONTENU D UNE ACTION e Les employeurs et les salari s qui souhaitent obtenir des pr cisions sur le contenu les dates et le d roulement d une action de forma tion doivent s adresser directement au centre de formation concer n coordonn es des centres la fi n de ce guide Pour obtenir des informations compl
2. Dates Programmation toute l ann e 2015 Lieu Antibes 06 N de stage 11 06 15 02 023 Centre de formation CFPPA d Antibes FAFSEA P A C A PAYSAGE J E V lagage Petit abattage et d coupe de bordures Objectif Engager en toute s curit un chantier de d broussaillement Contenu Organisation d un chantier de d broussaillement en toute s curit La mise en oeuvre technique du d broussaillement avec les machines et accessoires sp cifiques Les obligations r glementaires en mati re d limination de d chets Dur e 3 jours Session s de formation Dates Programmation toute l ann e 2015 Lieu Antibes 06 N de stage 11 06 15 02 022 Centre de formation CFPPA d Antibes ITIVINICULTURE Techniques viticoles Travaux en vert Objectif Acqu rir les gestes techniques concernant les travaux en vert en viticulture Effectuer les gestes techniques en respectant les consignes de s curit Contenu Notion de physiologie et de morphologie Objectifs des travaux en vert Les diff rentes op rations en vert pliage attachage palissage bourgeonnage pamprage Dur e 3 jours Session s de formation Dates Programmation toute l ann e 2015 Lieu R gion PACA N de stage 11 13 15 02 029 Centre de formation Adefocsa Delta Sud Formation Page 43 VITIVINICULTURE Techniques viticoles Arrachage et plantation Objectif Acqu rir les techniques d
3. Centre de formation BCFTP Page 24 HYGI NE ENVIRONNEMENT S curit des personnes et des biens Animateur pr vention Objectif Adopter une posture de pr venteur dans son entreprise et proposer des actions de pr vention aupr s de l ensemble des salari s de l entreprise Contenu R le de l animateur accidentologie Identification analyse et valuation des risques et dangers R glementation sant et s curit du personnel au travail Principes de pr vention Document unique Communication Construction du plan pr vention Dur e 2 jours Session s de formation Dates Programmation toute l ann e 2015 Lieu R gion PACA N de stage 11 83 15 02 007 Centre de formation CAPPERFO SARL QUALIT S CURIT HYGI NE ENVIRONNEMENT S curit des personnes et des biens Animateur pr vention Objectif Agir sur l am lioration des conditions de travail et disposer d un r f rent pr vention Contenu R aliser des travaux intersessions Acqu rir une m thodologie indispensable pour construire collectivement un plan d actions en pr vention des risques professionnels Dur e 2 jours Session s de formation Dates Programmation toute l ann e 2015 Lieu Vaucluse 84 et Bouches du Rh ne 13 N de stage 11 84 15 02 035 Centre de formation IDDELIA Sophie Floret FAFSEA P A C A QUALIT S CURIT QUALIT S CURIT HYGI NE ENVIRONNEMENT HYGI NE
4. Dur e 2 jours Session s de formation Dates Programmation toute l ann e 2015 Lieu Bouches du Rh ne 13 et Var 83 N de stage 11 13 15 02 032 Centre de formation Sigma Formation M diterran e PAYSAGE J E V S curit S curit de chantier protection collective et organisation des secours Objectif Prot ger les personnes ext rieures ou les intervenants du chantier et pr voir l acc s des secours Contenu Examen du chantier et de son environnement D limitation du chantier r glementation en vigueur concernant le balisage de chantier et d termination du p rim tre de s curit R glementation et conduite tenir proche des lignes lectriques et ferroviaires ldentification des risques Dur e 2 jours Session s de formation Dates Programmation toute l ann e 2015 Lieu Bouches du Rh ne 13 et Var 83 N de stage 11 13 15 02 008 Centre de formation Sigma Formation M diterran e Page 38 PAYSAGE J E V S curit Protections individuelles EPI et du mat riel Objectif Conna tre la r glementation et savoir choisir utiliser v rifier l tat entretenir maintenir et stocker ses EPI et son mat riel fournis par l entreprise Contenu Conna tre les EPI obligatoires en fonction du mat riel utilis et l entretien de ces EPI pour assurer la s curit du travail Conna tre les outils de coupe thermiques ou manuels courant en JEV et leur utilisation e
5. FAFSEA RHONE ALPES 23 rue Jean Baldassini Agrap le 69364 LYON CEDEX 07 T l 04 72 37 95 75 Fax 04 78 26 88 74 Mail rhonealpes fafsea com FAFSEA AQUITAINE 8 Avenue de Chavailles Bureaux du Lac Bat 6 33525 BRUGES CEDEX T l 05 56 11 93 93 Fax 05 56 11 93 94 Mail aquitaine fafsea com FAFSEA BOURGOGNE 12 rue du GOLF PARC DU GOLF Immeuble BIRDIE 21800 QUETIGNY T l 03 80 72 98 52 Fax 03 80 78 09 67 Mail bourgogne fafsea com FAFSEA CHAMPAGNE ARDENNE 3 Rue Marie Stuart 51100 Reims T l 03 26 40 58 51 Fax 03 26 40 65 19 Mail champagne fafsea com FAFSEA ILE DE FRANCE 14 rue Scandicci Tour Essor 93 93508 Pantin T l 01 57 14 05 40 Fax 01 48 30 48 64 Mail iledefrance fafsea com FAFSEA LORRAINE BAT 9 rue de la Vologne 54520 Laxou T l 03 83 96 87 79 Fax 03 83 96 46 49 Mail lorraine fafsea com FAFSEA Nord Pas de Calais Picardie 9 rue Mathias Sandorf P le Jules Verne 80440 BOVES T l 03 22 22 59 59 Fax 03 22 72 01 54 Mail nordpasdecalais fafsea com ou picardie fafsea com FAFSEA POITOU CHARENTES 2 avenue de F tilly 17074 LA ROCHELLE Cedex 9 T l 05 46 67 15 97 Fax 05 46 67 16 32 Mail poitoucharentes fafsea com FAFSEA AUVERGNE 23 rue Jean Baldassini Agrap le 69364 LYON CEDEX 07 T l 04 72 37 95 75 Fax 04 78 26 88 74 Mail auvergne fafsea com FAFSEA BRETAGNE 4 RUE ALPHONSE C
6. Session s de formation Dates Programmation toute l ann e 2015 Lieu Antibes 06 N de stage 11 84 15 02 013 Centre de formation Franck Thomas Formation SARL ITIVINICULTURE D gustation Conduire une d gustation commerciale initiation Objectif Acqu rir les diff rentes phases de l analyse sensorielle et reconna tre les ar mes et les saveurs Utiliser le langage du vin et d finir Les diff rents crit res de qualit des vins par la d gustation Contenu R le et fonction du syst me olfactif ar mes et saveurs Constitution du vin et incidences organoleptiques des constituants sapides et aromatiques Sch ma de vinification et d gustation de diff rents types de vins secs D gustation de la hierarchie des vins selon les cat gories r glementaires crit res et signe de qualit r glementation technique de pr sentation d un vin la d gustation Dur e 2 jours Session s de formation Dates Programmation toute l ann e 2015 Lieu Antibes 06 N de stage 11 84 15 02 028 Centre de formation Franck Thomas Formation SARL Page 50 VITIVINICULTURE D gustation Participez un jury de degustation technique de d gustation Objectif Le stagiaire doit acqu rir les notions de base en d gustation afin de pouvoir participer au jury d agr ment de l appellation dont il souhaite faire partie Contenu Le stagiaire pourra identifier les diff rents c pages les ar mes va
7. D finition d une ligne graphique L organisation et la personnalisation des diapositives La conception du diaporama et sa projection La conception des autres supports associ s la pr sentation Contenu Conception pr sentation et impression de tableaux Organisation des classeurs Automatisation des calculs Utilisation des outils Cr ation d un tableau simple Gestion et organisation des documents Dur e 3 jours Session s de formation Dur e 2 jours Dates Programmation toute l ann e 2015 Lieu Vaucluse 84 Dates Programmation toute l ann e 2015 N de stage 11 84 15 02 025 Lieu Vaucluse 84 INFREP N de stage 11 84 15 02 027 INFREP Session s de formation Centre de formation Centre de formation Page 7 FAFSEA P A C A INFORMATIQUE BUREAUTIQUE Logiciels de bureautique Word initiation Objectif S initier la pratique du logiciel Word Contenu Les principes de base La pr sentation la modification d un document La production d un docuement professionnel La cr ation de tableaux simples La gestion et l organisation de documents Dur e 2 jours Session s de formation Dates Programmation toute l ann e 2015 Lieu Vaucluse 84 N de stage 11 84 15 02 023 Centre de formation INFREP INFORMATIQUE BUREAUTIQUE Logiciels de bureautique Word perfectionnement Objectif Se perfectionner la pratique du logiciel Word Contenu La pers
8. Dur e 3 jours Session s de formation Dates Programmation toute l ann e 2015 Lieu PACA N de stage 11 83 15 02 011 Centre de formation Centre Var Formation SARL GESTION CONOMIQUE ET COMMERCIALE Comptabilit gestion Paie Objectif Ma triser les aspects r glementaires et pratiques de l tablissement des bulletins de paie Contenu La formation s organise autour des modules suivants les principes du bulletin de paie les diff rents modes de r mun ration le d compte du temps de travail la r mun ration et la gestion des absences et enfin les c tisations sociales et les diverses d clarations Dur e 4 jours Session s de formation Dates Programmation toute l ann e 2015 06 Sophia Antipolis 11 13 15 02 054 Lieu N de stage Centre de formation Sigma Formation M diterran e Page 20 GESTION CONOMIQUE ET COMMERCIALE Comptabilit gestion Comptabilit niveau 1 Les critures courantes Objectif Ma triser Les techniques comptables afin d tre m me de tenir la comptabilit courante de l entreprise de contr ler et corriger ses comptes en conformit avec les r gles comptables et fiscales Contenu Appr hender le r le de la comptabilit dans l entreprise Comprendre les principes et m canismes de la comptabilit Utiliser le plan comptable et passer les critures journali res de l entreprise achats ventes tr sorerie Utilis
9. Dur e 2 jours Session s de formation Dates Programmation toute l ann e 2015 Lieu Suze la Rousse 26 N de stage 11 84 15 02 004 Centre de formation Universit du Vin VITIVINICULTURE Vinification Elaboration des vins bases et techniques d oenologie Objectif Acqu rir des comp tences en vinification par l int gration de connaissances techniques et scientifiques n cessaires la r alisation d op rations courantes Contenu Les tapes de la transformation des baies de raisin en vin sont successivement abord es pour les trois couleurs A chaque tape sont expos s les processus en cours les choix possibles leurs effets ainsi que les actions de suivi contr le et ajustements mettre en oeuvre Dur e 2 jours Session s de formation Dates Programmation toute l ann e 2015 Lieu Ch teauneuf du Pape 84 N de stage 11 84 15 02 029 Centre de formation Laboratoire d oenologie Mouriesse FAFSEA P A C A ITIVINICULTURE Vinification Elevage et conservation des vins Objectif Acqu rir les connaissances scientifiques et techniques n cessaires pour mener bien les op rations d levage des vins dans les r gles d hygi ne et de s curit Contenu D finition du vin r gles d levage et op ration de stabilisation collage et clarification Notions des maladies du vin m thodes pr vention et traitement Dur e 1 jour Session s de formation Dates
10. La formation est construite de mani re acqu rir les principes et l ments n cessaires l tablissement des bulletins de paye Et plus pr cis ment d terminier et d compter le temps de travail les absences et cong s pay s Conna tre les diff rents modes de r mun rations les l mentss de constitution du brut calculer et tablir Les d clarations de charges sociales Dur e 5 jours Session s de formation Dates Programmation toute l ann e 2015 Lieu 06 Sophia Antipolis N de stage 11 06 15 02 025 Centre de formation Sud Actif Formation GESTION CONOMIQUE ET COMMERCIALE Comptabilit gestion Gestion budg taire de la tr sorerie Objectif Ma triser la construction d un plan et d un budget de tr sorerie afin d tre apte mieux g rer les mouvements financiers et ainsi pr voir et viter les situations financi res d licates Contenu Apport des l ments pour construire un budget de tr sorerie pr visionnel en effectuer le suivi y inclure des correctifs Appr hender les techniques et outils pour pr parer au mieux un plan de tr sorerie en d terminant les recettes et d penses Savoir analyser le contenu pour d terminer la politique financi re suivre emprunt ventuel ou placement pr voir etc Dur e 2 jours Session s de formation Dates Programmation toute l ann e 2015 Lieu 06 Sophia Antipolis N de stage 11 06 15 02 021 Centre de for
11. Notion de terroir influence des sols et des climats sur la qualit des raisins et des vins Les effervescents les liquoreux les VDN m thodologie de d gustation Influance sur les quilibres gustatifs Evolution ge des vins potentiels gustatifs et reconnaissance des d fauts Notion de crus Dur e 2 jours Session s de formation Dates Programmation toute l ann e 2015 Lieu Suze la Rousse 26 N de stage 11 84 15 02 012 Centre de formation Universit du Vin ITIVINICULTURE D gustation D gustation technique des d fauts et oenologie corrective Objectif Approfondir les connaissances sur certains d fauts sensoriels aromatiques et gustatifs afin de mieux pouvoir les d tecter les pr venir voire les liminer Contenu Les go ts de moisis de diverses origines Les go ts v g taux et les go ts lact s Les d viations de type ph nol L oxydo r duction Premi re approche sur les d fauts gustatifs Dur e 1 jour Session s de formation Dates Programmation toute l ann e 2015 Lieu Suze la Rousse 26 N de stage 11 84 15 02 002 Centre de formation Universit du Vin Page 51 VITIVINICULTURE D gustation Techniques de d gustation participer au jury de d gustation Objectif Situer son niveau de comp tences sensorielles affiner sa m thode de d gustation entra ner sa m moire olfactive structurer un commentaire de d gustation Contenu
12. Page 3 NGnear 160 avenue Ren Cassin 84110 VAISON LA ROMAINE T l 04 90 37 65 43 Fax Contact PERRIN CELINE Mail c perrin ngnear fr Sud Actif Formation 50 chemin de Bramafan 06740 CHATEAUNEUF T l 06 30 91 99 69 Contact Mail contact sud actif formation fr Fax CONTACTEZ LE FAFSEA DANS VOTRE R GION Pour toute information FAFSEA Alsace Franche Comt 2A rue de l Expansion Immeuble la G ode 67210 OBERNAI T l 03 88 18 54 18 Fax 03 88 81 16 13 Mail alsace fafsea com ou franchecomte fafsea com FAFSEA Normandie 84 Rue du Bourg Thomas BP 3 27310 Bourg Achard T l 02 32 56 04 12 Fax Mail normandie fafsea com FAFSEA CENTRE 8 12 Rue du Docteur Herpin 37000 Tours T l 02 47 31 07 60 Fax 02 47 05 10 44 Mail centre fafsea com FAFSEA Guadeloupe Guyane Chemin Convenance Jardi Village Lot B10 97122 BAIE MAHAULT T l 0590 26 64 85 Fax 0590 26 76 37 Mail guadeloupe fafsea com ou guyane fafsea com FAFSEA LIMOUSIN 16 RUE D ISLY 87000 LIMOGES T l 05 56 11 93 93 Fax 05 56 11 93 94 Mail limousin fafsea com FAFSEA MIDI PYRENEES 16 avenue de l Europe Immeuble Octopussy B t B 31520 RAMONVILLE T l 05 61 73 06 84 Fax 05 61 73 20 23 Mail midipyrenees fafsea com FAFSEA PAYS DE LA LOIRE 5 Square de la Belle Etoile 49000 Angers T l 02 41 57 67 01 Fax 02 41 57 02 44 Mail paysdelaloire fafsea com
13. initiation Objectif S initier au traitement de texte Word pour r aliser des courriers et tous types de documents de communication simples Contenu Mettre en forme du texte r aliser des copier et coller Effectuer des corrections orthographique Ins rer des puces num ros et INFORMATIQUE BUREAUTIQUE Logiciels de bureautique Excel perfectionnement Objectif Se perfectionner la pratique du logiciel Excel Contenu Personnalisation Automatisation des calculs Exploitation d une liste de donn es Protection des donn es Mise en place des formules pour automatiser les calculs R alisation des tableaux crois s dynamiques tabulations Enregistrer et imprimer le document La liaison entre une feuille de calcul et d autres logiciels Dur e 2 jours Dur e 2 jours Session s de formation Session s de formation Dates Programmation toute l ann e 2015 Dates Programmation toute l ann e 2015 Lieu Grasse 06 Lieu Vaucluse 84 N de stage 11 06 15 02 006 N de stage 11 84 15 02 026 Centre de formation INFREP Centre de formation Activ Formations INFORMATIQUE BUREAUTIQUE Logiciels de bureautique Excel initiation Objectif S initier la pratique du logiciel Excel INFORMATIQUE BUREAUTIQUE Logiciels de bureautique Powerpoint Objectif R aliser une pr sentation Powerpoint simple Contenu R gles d or d une bonne pr sentation Conception d une pr sentation
14. l ments cl s des outils de travail de l intercep Mettre en route l ensemble tracteur outil en toute s curit Conduire et manoeuvrer avec l outil Contenu Principes de fonctionnement les contr les avant le d marrage et les l ments de s curit Attelage et d telage conduite dans diff rentes situations et r glages des outils Les r glages fins des machines La pr servation des outils m caniques L entretien courant des outils et la pr vention des pannes les plus courantes Dur e 2 jours Session s de formation Dates Programmation toute l ann e 2015 Lieu Carpentras 84 N de stage 11 84 15 02 037 Centre de formation Chambre d agriculture du Vaucluse FAFSEA P A C A CONDUITE DES V HICULES ET ENGINS Conduite des engins agricoles R aliser l entretien courant des tracteurs Objectif Identifier les points essentiels du fonctionnement d un tracteur et r aliser les entretiens courants des tracteurs Contenu Les diff rents l ments constituant le tracteur moteur transmission circuit lectrique et circuit hydrolique Pour chaque partie il sera abord le fonctionnement l entretien courant et les pannes les plus fr quentes Dur e 2 jours Session s de formation Dates Programmation toute l ann e 2015 Lieu Carpentras 84 N de stage 11 84 15 02 040 Chambre d agriculture du Vaucluse Centre de formation CONDUITE DES V HICULES ET ENGINS Condui
15. sa vie personnelle tel que les relations familiales les voyages et les loisirs Apprendre les diff rents points de grammaire qui permettent d tablir des bases solides S initier la communication orale expression et compr hension Dur e 5 jours Session s de formation Dates Programmation toute l ann e 2015 Lieu Vaucluse 84 et Bouches du Rh ne 13 N de stage 11 84 15 02 056 Centre de formation IFI Institut Formation International FAFSEA P A C A CONDUITE DES V HICULES ET ENGINS Conduite des engins agricoles Travaux m caniques Objectif Acqu rir les techniques du travail au sol de la conduite du tracteur et l application des produits de traitement Contenu Utilisation du tracteur attel avec utilisation du relevage l ctronique et l assistance hydraulique Travail du sol labour hersage tonte d sherbage am nagement de parcelles epampreuse et broyeur Protection des cultures Dur e 10 jours Session s de formation Dates Programmation toute l ann e 2015 Lieu Carpentras 84 N de stage 11 84 15 02 017 Centre de formation CFPPA de Vaucluse CONDUITE DES V HICULES ET ENGINS Conduite des engins agricoles Utilisation du tracteur en s curit diagnostic de l engin r gles l mentaires Objectif Acqu rir les connaissances de base d un ouvrier agricole Contenu Taille de la vigne guyot et gobelet Acqu rir les bases et th ories de physiolog
16. CONOMIQUE ET COMMERCIALE GESTION CONOMIQUE ET COMMERCIALE Pratiques commerciales Techniques de vente Approche de la relation client Objectif Mieux comprendre les attentes clients en sachant identifier ses segments de client le Pouvoir apporter une r ponse personnalis e et sp cialis e ses clients en utilisant les techniques de vente Contenu D couvrir la pyramide de Maslow la typologie des motivations d achat selon SONCAS et la segmentation comportementale B to B pour mieux r pondre aux attentes de son march Ma triser toutes les tapes de l entretien de vente de la d couverte du besoin client la conclusion Faire un argumentaire efficace et adapt ses segments de client le en sachant r pondre aux objections Dur e 3 jours Session s de formation Dates Programmation toute l ann e 2015 Lieu 06 N de stage 11 06 15 02 020 Centre de formation Activ Formations GESTION CONOMIQUE ET COMMERCIALE Pratiques commerciales Strat gie commerciale et marketing Objectif D velopper des strat gies scommercialess et marketing en int grant au besoin les nouveaux outils web pour une meilleure gestion de l entreprise Contenu D velopper une d marche commerciale strat gique avec une m thodologie et des outils marketing Consid rer l ensemble des obstacles la p n tration de march D couvrir les opportunit s de croissance les traduire en strat gie de d velo
17. ENVIRONNEMENT S curit des personnes et des biens S curit des personnes et des biens Sauveteur secouriste du travail Animateur pr vention Objectif Objectif Conna tre les principes de base de la pr vention des risques Conna tre interpr ter et utiliser les exigences r glementaires sur la professionnels et secourir une victime s curit au travail dans la mise en place d actions sur la s curit Contenu Contenu Appr hender les notions de pr vention d accidents du travail Conna tre le cadre juridique et les acteurs de la pr vention en d analyse des dangers pour prot ger et examiner une victime afin entreprise Les accidents de travail et les maladies professionnelles d alerter et secourir Les interventions des entreprises ext rieures La communication en mati re de sant et s curit Dur e 2 jours Session s de formation Dur e 2 jours Dates Programmation toute l ann e 2015 Session s de formation Lieu Vaucluse 84 et Bouches du Rh ne 13 Dates Programmation toute l ann e 2015 N de stage 11 84 15 02 032 Lieu Vitrolles 13 Centre de formation IDDELIA Sophie Floret N de stage 11 13 15 02 046 Centre de formation DB Formation France QUALIT S CURIT QUALIT S CURIT HYGI NE ENVIRONNEMENT S curit des personnes et des biens Sauveteur Secouriste du Travail recyclage HYGI NE ENVIRONNEMENT S curit des personnes et des biens Objectif S
18. Enregistrer et interpr ter des donn es Contr ler la qualit des produits Contenu Les contr les qualit Les m thodes d chantillonage Les outils de la qualit et leur entretien Les crit res d agr age L enregistrement et l interpr tation des donn es Les fiches d agr age Dur e 3 jours Session s de formation Dates Programmation toute l ann e 2015 Lieu Bouches du Rh ne 13 N de stage 11 13 15 02 011 Centre de formation Adefocsa Delta Sud Formation QUALIT S CURIT HYGI NE ENVIRONNEMENT D marches qualit Agr eur qualit identification et tracabilit Objectif Conna tre et comprendre les m thodes d identification des produits ainsi que les proc dures de tra abilit qui visent suivre ces derniers de la terre l assiette Contenu La tra abilit dans un contexte r glementaire Comment mettre en place une bonne tra abilit Pilotage de la tra abilit et des informations associ es Dur e 1 0 jours Session s de formation Dates Programmation toute l ann e 2015 Lieu Bouches du Rh ne 13 N de stage 11 13 15 02 012 Centre de formation Adefocsa Delta Sud Formation Page 28 HYGI NE ENVIRONNEMENT D marches qualit Agr eur qualit organiser le travail et la logistique des flux Objectif Ma triser l ensemble des composantes et des r gles de la gestion de production qui permettent de maintenir des niveaux de q
19. Lieu Aubagne N de stage 11 13 15 02 047 Centre de formation Sigma Formation M diterran e FAFSEA P A C A GESTION CONOMIQUE ET COMMERCIALE GESTION CONOMIQUE ET COMMERCIALE Comptabilit gestion Gestion de la tr sorerie Objectif Optimiser la gestion de la tr sorerie Contenu La formation s articule autour de la ma trise de la n gociation bancaire du perfectionnement des pr visions l optimisation du cadre de gestion la mise en place d une gestion de tr sorerie de groupe et la construction de tableaux de bord Dur e 3 jours Session s de formation Dates Programmation toute l ann e 2015 Lieu Aubagne N de stage 11 13 15 02 053 Centre de formation Sigma Formation M diterran e GESTION CONOMIQUE ET COMMERCIALE Comptabilit gestion Comprendre et utiliser les l ments comptables Objectif Tenir la comptabilit en r alisant les critures courantes et les critures de cl ture Utiliser les donn es chiffr es pour analyser la sant conomique de l exploitation Contenu Les bases de la comptabilit Le passage de quelques critures comptables Le passage des critures aux r sultats et leur interpr tation L analyse des grandes lignes de son bilan pour en extraire un pr visionnel L informatisation de la comptabilit quelles solutions Dur e 4 jours Session s de formation Dates Programmation toute l ann e 2015 Lieu
20. Programmation toute l ann e 2015 Lieu R gion PACA N de stage 11 84 15 02 054 Centre de formation NGnear ITIVINICULTURE Commercialisation Accueil et vente au caveau Objectif S adapter son interlocuteur D marcher les professionnels et raconter son histoire Pr senter l offre au caveau Contenu Exercices pratiques avec tude de cas et m thode de l incident Se perfectionner en collaboration avec la direction R f rences bibliographiques avec cartes livres et articles Dur e 3 jours Session s de formation Dates Programmation toute l ann e 2015 Lieu Antibes 06 N de stage 11 06 15 02 028 Centre de formation Franck Thomas Formation SARL Page 48 VITIVINICULTURE Commercialisation Communication et commercialisation cavistes et CHR Objectif S adapter son interlocuteur D marcher les professionnels et raconter son histoire Pr senter l offre au caveau Contenu Exercices pratiques avec tude de cas et m thode de l incident Se perfectionner en collaboration avec la direction R f rences bibliographiques avec cartes livres et articles Dur e 3 jours Session s de formation Dates Programmation toute l ann e 2015 Antibes 06 N de stage 11 06 15 02 024 Franck Thomas Formation SARL Lieu Centre de formation VITIVINICULTURE Commercialisation Vendre son vin en chine opportunit s et enjeux pour son domaine Objectif C
21. cifiques au type de ros D gustation appliqu e Dur e 2 jours Session s de formation Dates Programmation toute l ann e 2015 Lieu R gion PACA N de stage 11 13 15 02 005 IFCO Institut de la Vigne et du Vin Centre de formation ITIVINICULTURE Vinification Elevage et conservation des vins Objectif Acqu rir les connaissances techniques n cessaires pour mener bien les op rations d levage des vins dans les r gles d hygi ne et de s curit Contenu R aliser des op rations de stabilisation collage clarification filtration sulfitage et assemblage Ma triser le potentiel d oxydoreduction Utiliser le mat riel dans les r gles d hygi ne et de s curit Les m thodes de pr vention et de traitement des maladies du vin Dur e 2 jours Session s de formation Dates Programmation toute l ann e 2015 Lieu R gion PACA N de stage 11 13 15 02 003 IFCO Institut de la Vigne et du Vin Centre de formation Page 47 VITIVINICULTURE Vinification Elevage et conservation des vins Objectif Acqu rir les connaissances scientifiques et techniques n cessaires pour mener bien les op rations d levage des vins Contenu Op rations de stabilisation des vins les diff rents proc d s de collage clarification L usage des tanins et des copeaux Mat riels utilis s principes de fonctionnement L levage en bois les apports qualitatifs la microoxyg nation
22. clairement Le vocabulaire les bases grammaticales et lexicales l utilisation des verbes l locution et la compr hension auditive le discours indirect et la voix passive s initier l crit Dur e 3 jours Session s de formation Dates Programmation toute l ann e 2015 Lieu R gion PACA N de stage 11 04 15 02 007 Centre de formation 100 English SARL PGT LANGUES Langues trang res Anglais du vin vendre au grand public Objectif Avoir les bases en anglais Se perfectionner au vocabulaire li au milieu du vin et tre l aise en toutes situations d accueil des clients anglophones Contenu Remise niveau des bases grammaticales du vocabulaire et des expressions courantes L accueil du client et le savoir vendre en anglais Dur e 4 jours Session s de formation Dates Programmation toute l ann e 2015 Lieu Vaison la Romaine 84 N de stage 11 84 15 02 052 Centre de formation NGnear Page 14 Langues trang res Anglais interm diaire Objectif Comprendre un dialogue labor et reformuler les id es essentielles N gocier et argumenter en anglais Contenu Remise niveau d anglais g n ral et utiliser cette langue dans les t ches quotidiennes ou au sein de l entreprise R actualiser les structures grammaticales de base Travailler sur la pratique de l oral l acquisition des automatisme et sur les techniques et formules anglo saxonne Acquisit
23. deux bras d un racet et d un s cateur lectrique pour les stagiaires quip s R aliser des exercices pratiques sur les parcelles du lyc e Dur e 3 jours des stagiaires ou des oleiculteurs partenaires Session s de formation Dates Programmation toute l ann e 2015 Lieu R gion PACA N de stage 11 04 15 02 001 Dur e 3 jours Session s de formation Dates Programmation toute l ann e 2015 Lieu Saint R my de Provence 13 N de stage 11 13 15 02 021 Centre de formation Avenir Qualit EURL Centre de formation CFPPA de St R my de Provence CULTURES FRUITIERES Taille Taille perfectionnement CULTURES FRUITIERES Objectif Taille Donner le choix au salari de d cider d adapter la conduite la vari t et d finir un objectif de r colte Taille de l olivier Objectif Contenu a PPOO D finir un objectif de production R le de la lumi re Adaptation de Ma triser la taille de formation et de reconstruction de l olivier la conduite et taille la vari t Contenu Les principes et techniques de taille de formation et de reconstruction des oliviers R alisation sur verger des diff rentes Dur e 3 jours tailles Session s de formation Dates Programmation toute l ann e 2015 Lieu R gion PACA N de stage 11 04 15 02 002 Dur e 2 0 jours Session s de formation Dates Programmation toute l ann e 2015 Lieu Var 83 N de stage 11 83 1
24. gie domaine efficace Construire sa strat gie de communication Objectif pres L volution des usages sur les r seaux sociaux et l impact en termes de strat gie marketing Principes fondamentaux des r seaux sociaux et les principaux supports Construire sa ligne ditoriale sur les Int grer la m thode commerciale les enjeux des r seaux sociaux et l utilisation de ces r seaux Contenu r seaux sociaux Focus sur les formats publicitaires Construire son D couvrir les r seaux sociaux actuels les identifier et comprendre plan de promotion de ses supports sociaux Analyse statistique de ses que la pr sence sur ces r seaux est n cessaire pour cr er de la actions sur Facebook notori t pour sa propri t D velopper une communication efficace Dur e 2 0 jours Dur e 2 jours Session s de formation Session s de formation Dates Programmation toute l ann e 2015 Dates Programmation toute l ann e 2015 Lieu Brignoles 83 Lieu R gion PACA N de stage 11 13 15 02 068 N de stage 11 84 15 02 053 Centre de formation Chambre R gionale d Agriculture Centre de formation NGnear PACA Page 11 FAFSEA P A C A LANGUES Langues trang res Allemand vitivinicole initiation Objectif Acceuillir et renseigner par t l phone et ou mail en allemand Contenu Le vocabulaire technique du vin et de la d gustation D velopper ses ventes vis vis des clients Germanophones Dur e 3
25. savoir lire et crire Dur e 3 jours Session s de formation Dates Programmation toute l ann e 2015 Lieu Antibes 06 N de stage 11 06 15 02 016 Centre de formation CFPPA d Antibes PAYSAGE J E V Syst mes d quipement des mat riels Conception d un arrosage automatique Objectif IL s agit de savoir comment mettre en place un syst me d arrosage automatique sa programmation et assurer sa maintenance Contenu Nous abordons les bases sur les besoins en eau des plantes et l hydraulique et le respect des normes et r gles de s curit Les diff rentes pi ces fournitures et outillages sont vus La programmation est abord e La maintenance de base est mise en oeuvre Les r gles et techniques de pose sont abord es gr ce l ex cution d un ouvrage sur le site Dur e 2 jours Session s de formation Dates Programmation toute l ann e 2015 Lieu R gion PACA N de stage 11 13 15 02 057 Centre de formation CFPPA de St R my de Provence Page 37 PAYSAGE J E V S curit Etat des quipements de protection individuels EPI et du mat riel Objectif Conna tre la r glementation et savoir choisir utiliser v rifier l tat entretenir maintenir et stocker ses EPI et son mat riel fournis par l entreprise Contenu Les EPI obligatoires leurs utilisations et points de v rification Maintenance et remplacement de certains l ments us s des EPI R glementati
26. 04 N de stage 11 04 15 02 005 CFPPA de Carmejane site de Haute Provence Centre de formation Page 42 PAYSAGE J E V lagage Petit abattage et d coupe de brodures Objectif Permettre toute personne effectuant des travaux de petits d broussaillements de conna tre et suivre l volution des techniques et Les ph nom nes de s curit Contenu Conna tre la fonction du d broussailleur et le r le du d broussaillement tonte et d coupe de bordures Les mat riels de tonte et de d coupe des bordures les EPI l entretien du mat riel et la gestion des r manents Le travail en s curit application sur l utilisation la technique et la s curit Dur e 3 jours Session s de formation Dates Programmation toute l ann e 2015 Lieu 04 N de stage 11 04 15 02 004 CFPPA de Carmejane site de Haute Provence Centre de formation PAYSAGE J E V lagage Gros abattage et tron onnage Objectif Mettre en oeuvre des techniques simples d abbatage d branchage et de tron onnage d un arbre en utilisant la tran onneuse et les accessoires professionnels en s curit Contenu L organisation d un chantier d abattage en toute s curit La mise en oeuvre technique des abattages avec les machines et accessoires sp cifique Les obligations r glementaires en mati re d limination de d chets Pr requis savoir lire et crire Dur e 3 jours Session s de formation
27. C A QUALIT S CURIT QUALIT S CURIT HYGI NE ENVIRONNEMENT S curit des personnes et des biens Sauveteur secouriste du travail Objectif Intervenir efficacement face une situation d accident en respectant l organisation de l entreprise et des proc dures sp cifiques fix es en mati re de pr vention Contenu Situer le sauvetage secourisme du travail dans la sant et la s curit au travail Indiquer les actions engager faire alerter ou alerter informer les secours puis secourir Analyser les risques sp cifiques Dur e 2 jours Session s de formation Dates Programmation toute l ann e 2015 Lieu R gion PACA N de stage 11 13 15 02 042 Centre de formation BCFTP QUALIT S CURIT HYGI NE ENVIRONNEMENT S curit des personnes et des biens Sauveteur secouriste du travail recyclage Objectif Maintenir ses comp tences un niveau au moins quivalent voir sup rieur celui de sa formation initiale Contenu Retour d exp rience puis actualisation des connaissances et r vision de r f rentiel Situer le sauvetage secourisme du travail dans la sant et la s curit au travail Indiquer les actions engager faire alerter ou alerter informer les secours puis secourir Analyser les risques sp cifiques Dur e 1 jour Session s de formation Dates Programmation toute l ann e 2015 Lieu R gion PACA N de stage 11 13 15 02 043
28. Centre de formation CULTURES FRUITIERES Taille Taille d hiver initiation Objectif Conna tre le fonctionnement de l arbre et les principes de la taille d hiver R aliser la taille d hiver sur les 3 principales esp ces selon la consigne en respectant les r gles de s curit Contenu Approche simplifi e de la biologie de l arbre et des organes fructif res et les types de fructification Les principes de base de la taille d hiver et les diff rents modes de conduite de l arbre Les diff rentes tailles et leurs r sultats Organisation du chantier avec pr sentation du mat riel R soudre les situations de taille en respectant les consignes Dur e 3 jours Session s de formation Dates Programmation toute l ann e 2015 R gion PACA 11 13 15 02 022 Lieu N de stage Centre de formation Adefocsa Delta Sud Formation Page 33 CULTURES FRUITIERES Taille Taille d hiver perfectionnement Objectif Ma triser et appliquer les op rations de taille des principales esp ces en respectant les r gles de s curit Acqu rir de l autonomie dans les pratiques de la taille des arbres Contenu Les bases et th ories de la physiologie v g tale La notion de charge et d quilibre de l arbre fruitier noyaux R alisation de la taille en adaptant ses gestes aux particularit s de chaque arbre La compr hension et le respect des consignes et des r gles de s curit Dur e 3 jours Ses
29. Contenu Appr hender l ensemble des obligations r glementaires des op rateurs l tiquetage les documents administratifs obligatoires fournir pour les contr les de la production et des ventes les obligations d claratives stock r colte et mouvement Dur e 1 jour Session s de formation Dates Programmation toute l ann e 2015 Lieu Suze la Rousse 26 N de stage 11 84 15 02 015 Centre de formation Universit du Vin ITIVINICULTURE R glementation Droit Ma triser la r glementation douani re et mieux appr hender l tiquetage des vins Objectif Ma triser les r glementations douani res en France et l Export Tenir jour r diger et d clarer tous les titres de mouvements et registres Contenu R glementation viticole contr l e par la DGCCRF principe de l tiquetage des vins registres obligatoires R glementation douani re viticole obligations titres de mouvements cas des DAE fiscalisation des vins registre de cave et DRM d claration de stocks Dur e 1 jour Session s de formation Dates Programmation toute l ann e 2015 Lieu Brignoles 83 N de stage 11 13 15 02 049 Centre de formation Chambre R gionale d Agriculture PACA Page 45 VITIVINICULTURE Taille Taille de la vigne Objectif Acqu rir les connaissances de base d un ouvrier agricole Contenu Taille de la vigne guyot et gobelet Acqu rir les bases et th ories de
30. Contenu Dans le cadre d un accident du travail sur chantier d lagage affectant l int grit de l op rateur prot ger alerter rejoindre le bless aussi rapidement que possible en prenant en charge la descente compl te du bless et ses premiers soins Pr requis Dur e 3 jours Session s de formation Dates Programmation toute l ann e 2015 Lieu Antibes 06 N de stage 11 06 15 02 009 Centre de formation CFPPA d Antibes PAYSAGE J E V lagage D montage des arbres avec ou sans r tention Objectif D monter un arbre avec ou sans r tention en toute s curit Contenu Rappel sur le mat riel sp cifique et Les EPI adapt s les principaux noeuds Rappel de la r glementation la s curit et les techniques en oeuvre dans les op rations de d montage d arbre sans r tention et avec r tention Mise en application en conditions r elles de d montage Pr requis Dur e 4 jours Session s de formation Dates Programmation toute l ann e 2015 Lieu Antibes 06 N de stage 11 06 15 02 001 Centre de formation CFPPA d Antibes FAFSEA P A C A PAYSAGE J E V lagage Grimper et se d placer en s curit dans l arbre initiation Objectif Acqu rir les techniques pour grimper se d placer et acc der aux postes de travail dans les arbres ne pr sentant pas de difficult s particuli res Contenu Connaissance sur la r glementation concernant les travaux
31. FAFSEA P A C A INFORMATIQUE BUREAUTIQUE INFORMATIQUE BUREAUTIQUE Logiciels de bureautique Logiciels de bureautique Word perfectionnement Excel perfectionnement Objectif Objectif Se perfectionner sur les fonctions avanc es de Word afin d tre Se perfectionner sur Excel en fonction des besoins pouvoir r aliser autonome dans la mise en forme de documents complexes sur la des tableaux complexes les g rer et les organiser Utiliser les gestion des documents longs dans la r alisation du publipostage tableaux crois s dynamiques et les graphiques avanc s Contenu Contenu R aliser tout type de mise en forme int grant textes tableaux et G rer mettre en page et imprimer des tableaux complexes avec les images G rer de fa on automatique des rapports de plusieurs pages fonctions SI et OU recherche V et H Mettre en forme conditionnelle et r aliser des publipostages les chiffres faire des statistiques avec les tableaux crois s Pr requis connaissance de Windows dynamiques et extraire les donn es dans des graphiques Dur e 2 jours Session s de formation Dur e de 2 4 jours Dates Programmation toute l ann e 2015 Session s de formation Lieu Avignon 84 Les Pennes 13 Dates Programmation toute l ann e 2015 N de stage 11 84 15 02 007 Lieu Grasse 06 o e Centre de formation CIT Formation informatique N de stage 11 06 15 02 013 Centre de formation Activ Formations INFORMAT
32. PAYSAGE J E V Techniques de cr ation Les jardins sans arrosage Objectif Conna tre les v g taux adapt s au climat m diterran en et les techniques d entretien Contenu Conna tre les plantes locales adapt es aux exigences pedo climatiques du d partement permet de les valoriser dans la gestion et la cr ation d espaces verts naturels ainsi que le maintien de la biodiversit Pour les utiliser au mieux il faut conna tre les principes de cr ation et d entretien respectueux du milieu de la flore locale et les principes d conomie d eau Dur e 2 jours Session s de formation Dates Programmation toute l ann e 2015 Lieu 04 N de stage 11 04 15 02 006 CFPPA de Carmejane site de Haute Provence Centre de formation Page 36 Techniques de cr ation Les jardins sans arrosage Objectif IL s agit de conna tre et d identifier les v g taux adapt s au climat proven al d identifier les atouts des am nagements paysagers conomes en eau Contenu Nous abordons les relations sol climat plante ainsi que des l ments de biologie et les particularit s du climat proven al Les am nagements paysagers int grant les contraintes climatiques l ments de conception avantages inconv nients Les v g taux adapt s identification utilisations plantations et l entretien des espaces vers conomes en eau seront tudi s Dur e 2 jours Session s de formation Dates Progra
33. arrachage et de plantation Contenu Arrachage des plantations et pr paration des parcelles planter Dur e 2 jours Session s de formation Dates Programmation toute l ann e 2015 Lieu R gion PACA N de stage 11 13 15 02 036 IFCO Institut de la Vigne et du Vin Centre de formation VITIVINICULTURE Techniques viticoles Travaux en vert Objectif Acqu rir les connaissances des travaux en vert Comprendre le r le des travaux en vert dans le cycle v g tatif de la vigne Contenu Acqu rir les connaissances techniques des travaux en vert dans le cycle v g tatif de la vigne ebourgeonnage palissage pamprage rognage cimage et effeuillage Dur e 3 jours Session s de formation Dates Programmation toute l ann e 2015 R gion PACA 11 13 15 02 017 IFCO Institut de la Vigne et du Vin Lieu N de stage Centre de formation FAFSEA P A C A ITIVINICULTURE Conduite et entretien du mat riel R aliser une pulv risation en s curit Objectif Rep rer les l ments d un pulv risateur et leurs fonctions en lien avec les objectifs de pulv risation travailler en s curit r gler le pulv risateur et r aliser une pulv risation Contenu La cin matique des pulv risateurs r le des composants choix des bases liste des points de contr les les crit res d une pulv risation de qualit Les consignes de s curit et Les EPI Adaptation suivant le
34. assurance qualit Identification analyse et valuation des dangers associ s Dur e 2 jours Session s de formation Dates Programmation toute l ann e 2015 Lieu R gion PACA N de stage 11 83 15 02 006 Centre de formation CAPPERFO SARL QUALIT S CURIT HYGI NE ENVIRONNEMENT D marches qualit Agr eur qualit organisation du travail et logistique Objectif Ma triser l ensemble des composantes et des r gles de la gestion de production qui permettent de maintenir des niveaux de qualit et de productivit constants Contenu La fonction production dans son environnement La planification le plan et le programme de production Le calcul des besoins en ressources Op rateurs mati res premi res et secondaires L ordonnancement et le suivi de fabrication La ma trise des flux Etablir la cartographie de production Mettre en place les supports mat riels et d organisation R gles de gestion de la production Dur e 3 jours Session s de formation Dates Programmation toute l ann e 2015 Lieu Bouches de Rh ne 13 N de stage 11 13 15 02 026 Centre de formation Adefocsa Delta Sud Formation FAFSEA P A C A QUALIT S CURIT QUALIT S CURIT HYGI NE ENVIRONNEMENT D marches qualit Agr eur qualit agr age et contr le qualit Objectif Effectuer l agr age des produits suivant un cahier des charges Elaborer des fiches d agr age
35. en place ou piloter un syst me de tra abilit dynamique efficace r actif et adapt aux besoins de l entreprise Contenu D finition r glementation objectifs contexte enjeux et difficult s Moyens et m thodes d identification des produits alimentaires Am lioration de la qualit des produits et du service Les besoins et param tres tracer Dur e 1 jour Session s de formation Dates Programmation toute l ann e 2015 Lieu R gion PACA N de stage 11 83 15 02 018 Centre de formation CAPPERFO SARL QUALIT S CURIT HYGI NE ENVIRONNEMENT D marches qualit Conduire l audit qualit interne Objectif Savoir r aliser des audits internes pertinents et efficaces selon l ISO 19011 pour faire progresser l entreprise dans sa d marche qualit alimentaire Contenu Les r f rentiels qualit de la s curit alimentaire exigent de r aliser des audits Il est fondamental de ma triser la m thodologie d audit interne notamment d finie par la norme ISO 19011 La formation permettra d acqu rir Les cl s pour pr parer et construire le plan d audit jusqu la r daction du rapport en passant par la strat gie de questionnement et l analyse des informations recueillies Pr requis Connaissance des r f rentiels qualit s curit aliment Dur e 2 jours Session s de formation Dates Programmation toute l ann e 2015 Lieu R gion PACA N de stage 11 84 15 02 038 Cent
36. gles de circulation et de signalisation du convoi agricole Les r gles d attelage et de d telage d un engin ou remorque Mat riels et quipements de protection obligatoires Entretien courant du mat riel diagnostic et r paration de pannes simples et courantes Eviter les causes d accidents Dur e 2 jours Session s de formation Dates Programmation toute l ann e 2015 Lieu R gion PACA N de stage 11 13 15 02 025 Centre de formation Adefocsa Delta Sud Formation FAFSEA P A C A CONDUITE DES V HICULES ET ENGINS Conduite des engins agricoles Travaux m caniques Objectif Acqu rir les techniques du travail au sol de la conduite du tracteur et de l application des produits de traitement Contenu Travail du sol labour hersage tonte et d sherbage Conduite du mat riel tracteur enjambeur pampreuse et broyeur La protection des cultures Dur e 8 jours Session s de formation Dates Programmation toute l ann e 2015 Lieu R gion PACA N de stage 11 13 15 02 038 Centre de formation IFCO Institut de la Vigne et du Vin CONDUITE DES V HICULES ET ENGINS Conduite des engins agricoles Utilisation du tracteur en s curit diagnostic de l engin r gles l mentaires Objectif Utiliser son engin en toute s curit pour l utilisateur et les autres usagers Conna tre les r gles l mentaires d entretiens et rep rer les pannes les plus simples Contenu R gles d
37. jours Session s de formation Dates Programmation toute l ann e 2015 Lieu Bouches du Rh ne 13 et Var 83 N de stage 11 13 15 02 016 Centre de formation Sigma Formation M diterran e PAYSAGE J E V lagage Analyse et diagnostic de l tat de l arbre Objectif Appr cier l tat de l arbre rep rer ses faiblesses et d fauts m caniques pouvant introduire une dangerosit pour le grimpeur Contenu Rappels sur la biologie de l arbre des principales maladies R sistance m canique et les contraintes environnementales Dur e 3 jours Session s de formation Dates Programmation toute l ann e 2015 Lieu Bouches du Rh ne 13 et Var 83 N de stage 11 13 15 02 035 Centre de formation Sigma Formation M diterran e FAFSEA P A C A PAYSAGE J E V Elagage Assistance grimpeur en difficult Objectif Intervenir pour sauver ou aider au sauvetage d un arboriste grimpeur en fonction du mat riel utilis et de la situation du bl ss Contenu La l gislation en vigueur pour l assistance et les gestes de premiers secours et les diff rentes techniques de sauvetage Dur e 3 jours Session s de formation Dates Programmation toute l ann e 2015 Lieu Bouches du Rh ne 13 et Var 83 N de stage 11 13 15 02 004 Centre de formation Sigma Formation M diterran e PAYSAGE J E V lagage D montage des arbres avec ou sans r tention Objectif T
38. jours Session s de formation Dates Programmation toute l ann e 2015 Lieu Arles 13 N de stage 11 13 15 02 001 Centre de formation CFC CCI du Pays d Arles LANGUES Langues trang res Anglais du vin changes commerciaux et communication Objectif Acceuillir et renseigner par t l phone et mail en anglais Contenu Communication avec les professionnels en anglais l oral crit fax et t l phone Dur e 2 jours Session s de formation Dates Programmation toute l ann e 2015 Lieu Arles 13 N de stage 11 13 15 02 002 Centre de formation CFC CCI du Pays d Arles Page 12 LANGUES Langues trang res Allemand vitivinicole initiation Objectif Acqu rir le vocabulaire allemand vitivinicole pour pr senter et commercialiser les produits Contenu Accueillir le client pr senter la r gion les produits de la cave ou du domaine pr sentation des diff rentes tapes de la vinification d gustation en allemand vocabulaire atelier de r daction de courriers commerciaux Pr requis allemand scolaire requis Dur e 2 jours Session s de formation Dates Programmation toute l ann e 2015 Lieu Brignoles 83 N de stage 11 13 15 02 007 Centre de formation Chambre R gionale d Agriculture PACA LANGUES Langues trang res Anglais du vin communiquer avec les professionnels du vin et de l oenotourisme Objectif Ma triser les techniq
39. mentaires objectif conte nu sur une action rendez vous sur la page d accueil du site in ternet Fafsea www fafsea com COMMENT INSCRIRE UN SALARI e Pour inscrire vos salari s ces actions de formation le bulletin d inscription joint ce guide enti rement compl t doit tre envoy par l entreprise au plus tard 10 jours avant le d but du sta ge au prestataire de formation Les coordonn es des centres r f renc s figurent la fi n de ce guide Les bulletins d inscription sont galement t l chargeables sur www fafsea com Ils ne doivent pas tre photocopi s UN PROJET QUI NE FIGURE PAS DANS CE GUIDE Une action de formation de ce guide vous int resse mais les condi tions d acc s date lieu ne vous conviennent pas Vous ne trouvez pas dans ce guide la r ponse votre projet de formation L quipe du FAFSEA en r gion peut vous apporter une r ponse per sonnalis e et un financement appropri Pour cela prendre contact avec votre d l gation r gionale du FAFSEA coordonn es en page 1 ZOOM SUR Plan de formation interentreprises Le d part en formation d un salari est pris en charge selon les modalit s suivantes e Les co ts p dagogiques sont r gl s directement au centre de formation par le FAFSEA e La r mun ration du salari est maintenue par l employeur pendant toute la dur e de la formation Les frais annexes transport h ber g
40. physiologie v g tale la notion de charge et d quilibre du cep Comprendre le r le et place d terminante de la taille R aliser les diff rentes tailles d hiver dans le respect des consignes et r gles de s curit R aliser des exercices sur SIMULCEP Dur e 2 jours Session s de formation Dates Programmation toute l ann e 2015 Lieu Carpentras 84 N de stage 11 84 15 02 019 Centre de formation CFPPA de Vaucluse VITIVINICULTURE Taille Taille de la vigne Objectif Acqu rir les connaissances de base pour r aliser la taille de la vigne Effectuer la taille de la vigne dans le respect des consignes et en s curit Contenu Notion de physiologie et de morphologie Les diff rentes techniques de taille Notion de charge et d quilibre Dur e 2 jours Session s de formation Dates Programmation toute l ann e 2015 Lieu R gion PACA N de stage 11 13 15 02 033 Centre de formation Adefocsa Delta Sud Formation FAFSEA P A C A ITIVINICULTURE Taille Taille des vignes perfectionnement la taille Guyot Objectif Am liorer la taille pour respecter les flux de s ve et limiter les maladies du bois Contenu Reconna tre les maladies du bois et comprendre l impact de la taille sur la pr sence du bois mort du cep Les gestes accomplir pour limiter ce ph nom ne par des travaux pratiques accomplis en toute s curit Dur e 1 jour Session s de formation Dat
41. sur des th mes motivants de l actualit de la vie quotidienne ou d aspect culturel Dur e 2 jours Session s de formation Dates Programmation toute l ann e 2015 Lieu Grasse 06 N de stage 11 06 15 02 029 Centre de formation Activ Formations FAFSEA P A C A LANGUES Langues trang res Anglais d couverte Objectif Comprendre et utiliser des expressions famili res et quotidiennes ainsi que des nonc s tr s simples qui visent satisfaire des besoins concrets Comprendre et communiquer lors de t ches simples Contenu Apprendre se pr senter utiliser les formules de politesse d crire les choses simples de la vie de tout les jours apprendre les verbes et les grilles de temps tenir une conversation concernant leur profession utiliser Les mots de liaison et demander une information par lettre ou par mail Dur e 3 jours Session s de formation Dates Programmation toute l ann e 2015 Lieu Grasse 06 N de stage 11 06 15 02 018 Centre de formation Activ Formations LANGUES LANGUES Langues trang res Anglais l mentaire 1 amp 2 Objectif Acqu rir les bases grammaticales et lexicales de l anglais afin de communiquer Prendre la parole en public et acqu rir le vocabulaire de base Contenu D couvrir ou red couvrir les structures l mentaires de cette langue Se familiariser ses caract ristiques afin de s exprimer simplement et
42. 4 Centre de formation CAPPERFO SARL QUALIT S CURIT HYGI NE ENVIRONNEMENT S curit alimentaire G rer et dynamiser le syst me Global GAP Tesco Nurture Objectif Comprendre et ma triser la fa on avec laquelle les exigences des r f rentiels vont tre utilis s au quotidien pour optimiser la qualit et la productivit des activit s de l organisation Contenu G rer et dynamiser le syst me Global GAP Tesco Nurture Tenue des enregistrements et auto valuation interne Conditions d utilisation des r f rentiels dans le cadre de sa strat gie commerciale Comprendre et ma triser les modalit s d application des exigences en lien avec l application des processus d irrigation et de ferti irrigation Dur e 2 jours Session s de formation Dates Programmation toute l ann e 2015 Lieu R gion PACA N de stage 11 83 15 02 009 Centre de formation CAPPERFO SARL Page 27 HYGI NE ENVIRONNEMENT S curit alimentaire S curit alimentaire r glementation obligations et solutions Objectif Comprendre les enjeux relatifs la ma trise de la s curit alimentaire et ses responsabilit s Contenu R glementation des productions alimentaires Guide des bonnes pratiques Hygi ne du personnel des locaux des manipulations des m thodes et du mat riel M thodes et diagnostic de l hygi ne El ments de microbiologie S curit alimentaire et hygi ne dans le cadre de l
43. 5 02 003 Centre de formation Avenir Qualit EURL Centre de formation Chambre d agriculture du Var Page 34 FAFSEA P A C A CULTURES FRUITIERES Conduite et entretien des cultures Prospection Sharka Objectif Conna tre les l ments de biologie et de reconnaissance de la sharka Contenu Les diff rentes m thodes d observation la connaissance des sympt mes les l ments de biologie et les moyens de lutte Dur e 1 jour Session s de formation Dates Programmation toute l ann e 2015 Lieu Bouches du Rh ne 13 et Vaucluse 84 N de stage 11 13 15 02 018 Centre de formation Adefocsa Delta Sud Formation CULTURES FRUITIERES Conduite et entretien des cultures Eclaircissage Objectif Mieux appr hender la technique pour obtenir des fruits d un calibre sup rieur Contenu Explication des objectifs description de l claircissage d monstration mise en situation comptages et corrections Dur e 2 jours Session s de formation Dates Programmation toute l ann e 2015 R gion PACA 11 13 15 02 019 Lieu N de stage Centre de formation Adefocsa Delta Sud Formation Page 35 PAYSAGE J E V Techniques de cr ation Eclairage de jardin initiation Objectif Conna tre les bases fondamentales pour la conception d un syst me d clairage de jardins Contenu Les r gles de s curit et les bases de l clairage L identification des zones clai
44. CT afin d assurer une protection collective et individuelle de personnes Il s agit de minimiser les accidents en adoptant des techniqques appropri es chaque situation sur le terrain et de savoir mieux comment organiser les secours Dur e 2 jours Session s de formation Dates Programmation toute l ann e 2015 Lieu St R my de Provence N de stage 11 13 15 02 058 Centre de formation CFPPA de St R my de Provence PAYSAGE J E V lagage Analyse et diagnostic de l tat de l arbre Objectif Appr cier l tat de l arbre rep rer ses faiblesses et d fauts m caniques ainsi que la pr sence d l ments pouvant introduire une dangerosit pour le grimpeur Contenu Connaissance et appr ciation des d fauts m caniques de l arbre selon les principales esp ces et vari t s d arbres Pr sence d l ments pouvant introduire un risque pour le grimpeur principaux insectes parasites champignons etc M thodes de diagnostic reconnaissance et analyse visuelle en travaux pratiques au pied de l arbre Pr requis Dur e 3 jours Session s de formation Dates Programmation toute l ann e 2015 Lieu Antibes 06 N de stage 11 06 15 02 005 Centre de formation CFPPA d Antibes Page 39 PAYSAGE J E V Elagage Assistance grimpeur en difficult Objectif Porter assistance un bless dans l arbre et choisir et mettre en oeuvre la technique de descente de bless adapt e
45. DD Date de fin de contrat Demandeur d emploi de plus de 12 mois B n vole Emploi d avenir Employ Dirigeant non salari l Ouvrier qualifi Ouvrier hautement qualifi Cadre et ing nieur Dirigeant salari Niveaux de l action de formation et ou du stagiaire Code reporter Niveau correspondant 1A Niveau BAC 5 et plus doctorat dipl me d ing nieur DEA DESS master 2 2 Niveau BAC 3 et 4 licence ma trise master 1 3 Niveau IIl BAC 2 BTS DUT DEUG BTSA 4 Niveau IV BAC g n ral 4B Niveau IV BAC et Brevet professionnel ou technique 5 Niveau V BEP ou 1 re CAP CFPA 9B Niveau V Certificat de formation g n rale 5C Niveau V Brevet des coll ges 6A Niveau VI Fin de scolarit obligatoire Codes NAF Pour obtenir un avis de situation munissez vous du num ro de Siren ou de Siret de votre entreprise Allez sur le site www sirene fr puis sur la page Avis de situation indiquez votre num ro de Siren ou de Siret pour diter un avis de situation pr cisant les principales informations sur l identification de l entreprise ou de ses tablissements dont le code APE Personne b n ficiaire d un statut de travailleur handicap art L 5212 13 du Code du travail ROTH Reconnaissance de la qualit de travailleur handicap IPP Incapacit partielle permanente sup rieure ou gale 10 titulaire d une pension d invalidit titulaire de la carte d invalidit titulaire
46. E
47. HEREL IMMEUBLE LE SEXTANT 35000 RENNES T l 02 23 25 22 21 Fax 02 23 25 22 29 Mail bretagne fafsea com FAFSEA CORSE 15 Avenue Jean Zuccarelli Maison de l Agriculture 20200 Bastia T l 04 95 31 55 03 Fax 04 95 31 55 38 Mail corse fafsea com FAFSEA LANGUEDOC ROUSSILLON 2460 AV Albert EINSTEIN Mas TEISSIER 34000 Montpellier T l 04 99 52 21 21 Fax 04 99 52 21 22 Mail languedocroussillon fafsea com FAFSEA MARTINIQUE Rue Case N gre Place d Armes Immeuble La Chapelle 97232 Lamentin T l 05 96 51 92 12 Fax 05 96 51 92 02 Mail martinique fafsea com FAFSEA P A C A 106 Avenue de Tarascon Centre d Affaires ST RUF 2 84000 Avignon T l 04 90 14 33 00 Fax 04 90 82 91 78 Mail paca fafsea com FAFSEA REUNION Terre Sainte 12 Chemin Croix Jubil e 97410 SAINT PIERRE T l 0262 59 77 95 Fax 0262 59 78 34 Mail reunion fafsea com L nergie de vos projets P Action de formation Intitul de formation Prestataire de formation Num ro de l action Type de formation Dipl me Date d but Entreprise N Adh rent FAFSEA E Raison sociale Siren Siret Adresse Code postal T l phone Fax Mail du responsable formation N de code NAF voir liste au verso Convention collective N IDCC Nombre de salari s permanents Salari Nom Pr nom N e le Adresse Code postal Ville T l phone Niveau de
48. IQUE BUREAUTIQUE 2 2 INFORMATIQUE BUREAUTIQUE Logiciels de bureautique ral miton Logiciels de bureautique Objectif Word perfectionnement Utiliser un tableur pour r aliser des tableaux simples afin d organiser Objectif des donn es ou faire des calculs Savoir mettre en forme et en page R aliser des documents de communication sophistiqu s en utilisant les les tableaux et les imprimer techniques avanc es du traitement de texte et de l insertion d images Contona d objets ou de graphiques Mise en forme des tableaux avec ent te et pied de page Utiliser des Contenu fonctions automatiques et des formules de calculs simples Mettre en forme et en page de mani re sophistiqu e un texte Mettre Transformer des tableaux en graphiques le texte en colonne cr er une table des mati res ins rer des images ou objets cr er des formulaires ou organigrammes de l entreprise Sanaa Faire un publipostage et imprimer sur tiquettes ou enveloppes Dur e 2 4 jours Pr requis Pratiquer Word Session s de formation Dates Programmation toute l ann e 2015 Dur e 2 3 jours Lieu Grasse 06 Session s de formation N de stage 11 06 15 02 007 Dates Programmation toute l ann e 2015 Centre de formation Activ Formations Lieu Grasse 06 N de stage 11 06 15 02 015 Centre de formation Activ Formations Page 6 FAFSEA P A C A INFORMATIQUE BUREAUTIQUE Logiciels de bureautique Word
49. N de stage Avignon 11 84 15 02 046 Centre de formation Chambre d agriculture du Vaucluse Page 22 Comptabilit gestion Comptabilit Perfectionnement Objectif Acqu rir les outils n cessaires de ma trise comptable afin de pr voir et de suivre l volution comptable de son entreprise Contenu Pr vision des chiffres d affaire utiliser des ratios de structure des achats de frais g n raux investissements pr visionnels financements frais de personnel compte de r sultat pr visionnel bilan pr visionnel budget de tr sorerie Rentabilit des investissements le retour sur investissement les diff rents types de financement emprunt cr dit bail autofinancement Dur e 2 jours Session s de formation Dates Programmation toute l ann e 2015 Lieu PACA N de stage 11 84 15 02 050 Centre de formation NGnear GESTION CONOMIQUE ET COMMERCIALE Comptabilit gestion Comptabilit initiation Objectif Acqu rir les connaissances comptables afin de se positionner par rapport aux standards de leurs activit s Contenu Analyse de bilan de fond de roulement de sa propre exploitation afin d avoir tous les ratios n cessaires et les calculs de co t de rentabilit de son domaine Dur e 2 jours Session s de formation Dates Programmation toute l ann e 2015 Lieu PACA N de stage 11 84 15 02 045 Centre de formation NGnear FAFSEA P A C A GESTION
50. PROVENCE T l 04 42 17 15 30 Contact Mme Puister Mail L puister paca chambagri fr Fax 04 42 17 15 31 Chambre d agriculture du Var 727 avenue Alfred D cugis 83400 HYERES T l 04 94 12 32 82 Contact Mme Bruno Mail cecile bruno wanadoo fr Fax 04 94 12 32 80 Franck Thomas Formation SARL R sidence Le m ridien villa 2 147 impasse de la Brague 06600 ANTIBES T l 06 45 50 50 70 Fax 09 58 17 37 76 Contact Mme Bonnet Nathalie Mail contact franckthomas fr IFCO Institut de la Vigne et du Vin 24 avenue du Prado 13006 MARSEILLE T l 06 62 81 71 58 Contact M Daumas Mail contact ifco marseille com Fax 09 81 95 10 35 INFREP 510 avenue du Comtat Venaissin 84200 CARPENTRAS T l 04 90 60 78 90 Fax 04 90 60 72 18 Contact Reynaud Viviane Mail infrep84 infrep org FORMATIONS INTERENTREPRISES Liste des centres de formation Laboratoire d oenologie Mouriesse 2 RUE DES PAPES BP 78 84232 CHATEAUNEUF DU PAPE T l 04 90 83 56 15 Fax 04 90 83 71 29 Contact Mail contact labo mouriesse com Sigma Formation M diterran e 21 rue Saint Eloi 13010 MARSEILLE T l 04 91 29 63 80 Contact Mme Hezari Mail contact sigma formation fr Fax 04 91 29 63 81 Universit du Vin Le Ch teau 26790 SUZE LA ROUSSE T l 04 75 97 21 34 Fax 04 75 98 24 20 Contact Chantal EYDELI Mail universite du vin wanadoo fr chantal eydeli universite du vin com Annexe
51. Rep rer et reconna tre les familles d odeurs des vins rouges ros s et blancs Reconna tre et qualifier les mauvaises odeurs Qualifier les mauvais go ts dans les vins Observer valuer et commenter les quilibres des vins et les diff rents exc s de constitutions Evaluer les potentiels organoleptiques Dur e 1 jour Session s de formation Dates Programmation toute l ann e 2015 Lieu Suze la Rousse 26 N de stage 11 84 15 02 003 Centre de formation Universit du Vin VITIVINICULTURE D gustation Conduire une d gustation commerciale initiation Objectif Apporter les comp tences de base en analyse sensorielle par la compr hension des m canismes en jeu et l apprentissage du vocabulaire Premi re approche de la d gustation dans un contexte commercial Contenu L identification des perceptions ressenties lors d ateliers sensoriels la d gustation de vins de profils diff rents et l utilisation du vocabulaire ad quat Faire le lien entre les techniques de vinification ou d levage et le profil organoleptique d un vin et sa place dans la hierarchie Dur e 2 jours Session s de formation Dates Programmation toute l ann e 2015 Lieu Ch teauneuf du Pape 84 N de stage 11 84 15 02 031 Centre de formation Laboratoire d oenologie Mouriesse FAFSEA P A C A ITIVINICULTURE D gustation Conduire une d gustation commerciale perfectionnement Objectif D velopper de
52. ar 83 N de stage 11 13 15 02 006 Centre de formation Sigma Formation M diterran e FAFSEA P A C A PAYSAGE J E V lagage Petit abattage et d coupe de bordures Objectif Conna tre et suivre l volution des techniques et les ph nom nes de s curit Contenu La fonction de d broussailleur la r glementation la tecnique et le mat riel Les principes d ergonomie en manutention manuelle et le travail en toute s curit Dur e 3 jours Session s de formation Dates Programmation toute l ann e 2015 Lieu Bouches du Rh ne 13 et Var 83 N de stage 11 13 15 02 034 Centre de formation Sigma Formation M diterran e PAYSAGE J E V lagage Gros abattage et tron onnage Objectif Permettre toute personne effectuant des travaux de gros d broussaillage de mieux analyser conna tre et suivre l volution des etechniques et les ph nom nes de s curit Contenu Conna tre la fonction du d broussailleur et le r le du d broussaillement abattage et tron onnage Conna tre la r glementation en vigueur dans le 04 pour les travaux d abattage et de tron connage ainsi que les risques li s l activit pour soi et les autres Les mat riels d abattage et de tron onnage les EPI l entretien du mat riel et la gestion des r manents Le travail en s curtit applicat Dur e 3 jours Session s de formation Dates Programmation toute l ann e 2015 Lieu
53. as 84 N de stage 11 84 15 02 016 Centre de formation CFPPA de Vaucluse CULTURES FRUITIERES Taille Taille des arbres fruitiers Perfectionnement Objectif Se perfectionner dans la taille des arbres fruitiers Contenu Justifier le r le de chaque type de taille et des autres interventions sur l arbre Utiliser des outils et des mat riels entretenus en toute s curit R aliser les op rations de taille en adaptant ses gestes aux particularit s de chaque arbre dans un souci d conomie de l effort Dur e 3 jours Session s de formation Dates Programmation toute l ann e 2015 Lieu Carpentras 84 N de stage 11 84 15 02 020 Centre de formation CFPPA de Vaucluse FAFSEA P A C A CULTURES FRUITIERES Taille Taille en vert Objectif Acqu rir les connaissances techniques n cessaires pour le d veloppement de la taille en vert Contenu Le r le de la taille en vert de l arbre fruitier Le r le de chaque intervention de taille en vert en fonction du mode de conduite Utiliser des outils et des mat riels entretenus en toute s cutit A partir d une consigne objectif de forme limination des concurents taille d clairement r aliser les op rations de taille en vert en adaptant ses gestes aux particularit s Dur e 2 jours Session s de formation Dates Programmation toute l ann e 2015 Lieu Carpentras 84 11 84 15 02 022 CFPPA de Vaucluse N de stage
54. auveteur Secouriste du Travail Remise niveau sur la pr vention des risques professionnels les Objectif conduites tenir face un accident ou un malaise Etre un v ritable acteur de la pr vention dans l entreprise Etre Contenu capable de prot ger pr venir examiner la victime et faire alerter Revoir les gestes appris lors de la formation initiale par informer secourir l interm diaire de cas concrets mais galement les principes de Contenu pr vention des risques professionnels Se situer en tant que sauveteur secouriste du travail dans son entreprise La conduite tenir en cas d accident prot ger examiner faire alerter et secourir Rechercher les risques persistants pour prot ger Application de ses comp tences de SST la pr vention Session s de formation dans son entreprise Dates Programmation toute l ann e 2015 Lieu Vaucluse 84 et Bouches du Rh ne 13 N de stage 11 84 15 02 033 Centre de formation IDDELIA Sophie Floret Dur e 1 jour Dur e 2 jours Session s de formation Dates Programmation toute l ann e 2015 Lieu Vitrolles 13 N de stage 11 13 15 02 044 Centre de formation DB Formation France Page 25 FAFSEA P A C A QUALIT S CURIT QUALIT S CURIT HYGI NE ENVIRONNEMENT HYGI NE ENVIRONNEMENT S curit des personnes et des biens S curit alimentaire Sauveteur Secouriste du Travail recyclage Exigences propres la gestion
55. ce des r f rentiels qualit s curit aliment Dur e 5 jours Session s de formation Dates Programmation toute l ann e 2015 R gion PACA 11 84 15 02 041 CAPPERFO SARL Lieu N de stage Centre de formation FAFSEA P A C A QUALIT S CURIT HYGI NE ENVIRONNEMENT D marches qualit Mettre en place un syst me documentaire qualit simple et efficace Objectif Les composants d un syst me documentaire Ma triser les ERQ et leur cycle de vie Comment d ployer un syst me efficace et fiable Contenu Introduction la d marche qualit quels sont les enjeux des enregistrements relatifs la qualit ERQ Comment construire un syst me documentaire en syst me qualit Savoir par quoi commencer pour mon entreprise Conna tre les bonnes pratiques de gestion et de r daction des ERQ Pr requis connaissance des r f rentiels qualit s curit aliment Dur e 1 jour Session s de formation Dates Programmation toute l ann e 2015 Lieu R gion PACA N de stage 11 84 15 02 039 Centre de formation CAPPERFO SARL ELEVAGE OVIN CAPRIN Techniques d levage Eleveur infirmier de son troupeau ovin Objectif R agir efficacement face un mouton malade en r alisant un premier examen m dical en apportant les premiers gestes infirmiers Contenu Les principales pathologies rencontr es dans l levage les gestes pratiquer pour r aliser un examen e
56. chanfrein Dur e 2 3 jours Session s de formation Dates Programmation toute l ann e 2015 Lieu L Isle sur sorgue Carpentras 84 N de stage 11 84 15 02 051 Centre de formation Chambre d agriculture du Vaucluse RESSOURCES HUMAINES Management Conduire un entretien professionnel Objectif Etre en mesure de mener un entretien pour d celer les potentialit s du collaborateur entendre ses souhaits d volution d finir ses besoins en formation clarifier les attentes de la hi rarchie Contenu Conna tre les caract ristiques et les enjeux de l entretien professionnel les concepts et outils possibles bien pr parer son entretien et favoriser le bon d roulement de l entretien Dur e 3 jours Session s de formation Dates Programmation toute l ann e 2015 13 Vitrolles 11 13 15 02 051 Lieu N de stage Centre de formation DB Formation France FAFSEA P A C A RESSOURCES HUMAINES RESSOURCES HUMAINES Management Management Le management d quipe Le management d quipe Objectif Objectif Comprendre son r le en tant que manager identifier les comp tences Cette formation permettra d analyser nos pratiques manag riales et requises en amti re de management conna tre les fondamentaux du de les optimiser La communication pilier du manager sera am lior e management et savoir optimiser sa pratique du management des outils la motivation seront tudi s Contenu C
57. d Formation Page 31 MARAICHAGE Techniques culturales Conversion en mode biologique conditions techniques Objectif Acqu rir des comp tences en mara chage adapt es leur niveau et leur besoin Contenu Les fondements et les chiffres de l agriculture biologique en production animale Les dispositifs d aide et d accompagnement Dur e 1 jour Session s de formation Dates Programmation toute l ann e 2015 Lieu Alpes de haute Provence 04 N de stage 11 04 15 02 015 Centre de formation CFPPA de Carmejane MARAICHAGE Techniques culturales Irrigation et fertilisation du sol Objectif Acqu rir des comp tences en mara chage adapt es leur niveau et leur besoin Contenu Etude de l eau et des l ments fertilisants dans le sol et leurs r les Gestion de l irrigation Dur e 1 jour Session s de formation Dates Programmation toute l ann e 2015 Lieu N de stage Alpes de haute Provence 04 11 04 15 02 012 Centre de formation CFPPA de Carmejane FAFSEA P A C A ARAICHAGE Techniques culturales Optimiser ses productions en mara chage biologique Objectif Acqu rir des comp tences en mara chage adapt es leur niveau et leur besoin Contenu Adapter son itin raire cultural et ma triser les mauvaises herbes Ma triser la fertilisation organique et l irrigation Les rotations des cultures et la gestion des d chets Dur e 2 jo
58. dans les arbres techniques simples d ascension et choix du point d ancrage techniques de d placement stabilisation au poste de travail descente en s curit Pr requis Dur e 4 jours Session s de formation Dates Programmation toute l ann e 2015 Lieu Antibes 06 N de stage 11 06 15 02 008 Centre de formation CFPPA d Antibes PAYSAGE J E V lagage Grimper et se d placer en s curit dans l arbre erfectionnement Objectif Choisir et utiliser les techniques sp cifiques de grimper et de d placement appropri es pour tre en conformit avec la r glementation et travailler dans les arbres en s curit Contenu Perfectionnement des techniques d ascension et choix du point d ancrage Perfectionnement des techniques de d placement et stabilisation au poste de travail Perfectionnement des techniques de descente en s curit Pr requis Dur e 4 jours Session s de formation Dates Programmation toute l ann e 2015 Lieu Antibes 06 N de stage 11 06 15 02 002 Centre de formation CFPPA d Antibes Page 40 PAYSAGE J E V lagage Grimper et se d placer dans l arbre initiation Objectif Acqu rir les techniques pour grimper se d placer et acc der aux postes de travail dans les arbres ne pr sentant pas de difficult s Contenu La s curit sur chantier et l tat des quipements de protection individuelle et du mat riel Dur e 4
59. de AAH Allocation adulte handicap statuts d finis par l Etat anciens militaires et assimil s Convention simplifi e d adh sion un projet collectif d am lioration des comp tences des salari s dans les TPE et PME Je soussign e 2 en qualit de de Pentreprise 2 SIRET N d clare tre inform e que l action pour laquelle ma structure a demand une prise en charge au FAFSEA rel ve d un projet collectif global cofinanc avec le concours du FSE Fonds Social Europ en du FEADER Fonds Europ en Agricole pour le D veloppement Rural et ou de l EDEC Engagement de D veloppement de l Emploi et des Comp tences Je m engage sous r serve d acceptation de mon dossier mettre en uvre l action de formation susvis e conform ment aux termes de la convention pass e entre l Etat et le FAFSEA Dans l hypoth se o mon entreprise aurait per u lors des 3 ann es pr c dentes des aides publiques Etat Conseil r gional Fonds social europ en je m engage pr alablement la signature de la pr sente convention simplifi e les d clarer aupr s de la Direction R gionale du Travail de l Emploi et de la Formation Professionnelle J ai pris note que dans le cadre de ce cofinancement le FAFSEA est responsable sur le plan administratif aupr s des instances de contr le de la v rification de la r alit et de la validit des actions de formation concern es par la pr sente convention Je suis info
60. de bureautique Excel perfectionnement Word initiation Objectif Objectif Acqu rir des comp tences en tableur adapt es leur niveau et leur Acqu rir des comp tences en texteur adapt es leur niveau et leur besoin besoin Contenu Contenu Ma trise du logiciel et exploitation des des fonctions avanc es D couverte du logiciel Word et les fonctionnalit s Dur e 2 jours Dur e 2 jours Session s de formation Session s de formation Dates Programmation toute l ann e 2015 Dates Programmation toute l ann e 2015 Lieu Alpes de haute Provence 04 Lieu Alpes de haute Provence 04 N de stage 11 04 15 02 010 N de stage 11 04 15 02 018 Centre de formation CFPPA de Carmejane Centre de formation CFPPA de Carmejane INFORMATIQUE BUREAUTIQUE INFORMATIQUE BUREAUTIQUE Logiciels de bureautique Logiciels de bureautique Powerpoint Word perfectionnement Objectif Objectif Acqu rir des comp tences en tableur adapt es leur niveau et leur Acqu rir des comp tences en texteur adapt es leur niveau et leur besoin besoin Contenu Contenu D couverte du logiciel et exploitation des fonctionnalit s Ma trise du logiciel et exploitation des des fonctions avanc es Dur e 2 jours Dur e 2 jours Session s de formation Session s de formation Dates Programmation toute l ann e 2015 Dates Programmation toute l ann e 2015 Lieu Alpes de haute Provence 04 Lieu Alpe
61. de mati res polluantes et Objectif des d chets V rification des acquis des personnes ayant particip une formation Objectif initiale Politique environnemenale gestion des d chets d termination des Contenu impacts de processus de l exploitation sources documentaires R vision des gestes d urgence et valuation partir d accidents Contenu simul s Actualisation de la formation Politique de pr servation de la faune et de la flore identification analyse et valuation des risques de l activit pour la faune la flore et la biodiversit Gestion des sites improductifs Sensibilisation et Dur e 1 jour promotion aupr s de parties prenantes Session s de formation Dates Programmation toute l ann e 2015 Lieu Vitrolles 13 Dur e 2 jours N de stage 11 13 15 02 045 Session s de formation Centre de formation DB Formation France Dates Programmation toute l ann e 2015 Lieu R gion PACA N de stage 11 83 15 02 012 Centre de formation CAPPERFO SARL QUALIT S CURIT HYGI NE ENVIRONNEMENT S curit alimentaire QUALITE SECURITE Exigences propres la fertilisation HYGIEN E ENVIRONNEMENT Objectif S curit alimentaire Politique qualite d enrichissement des sols Plants et semences n ea NOOT AE Objectifs de r duction des intrants et d am lioration continue des Exigences propres la ma trise des activites la sols securite du personnel Contenu Objec
62. e conduite rappel du Code de la route Les r gles de circulation et de signalisation du convoi agricole et les r gles d attelage et de d telage d un engin ou remorque Les mat riels et quipements de protection obligatoires L entretien courant du mat riel diagnostic et r paration de pannes simples et courantes Dur e 2 jours Session s de formation Dates Programmation toute l ann e 2015 R gion PACA 11 13 15 02 039 Lieu N de stage Centre de formation IFCO Institut de la Vigne et du Vin Page 17 CONDUITE DES V HICULES ET ENGINS Conduite des engins agricoles Entretenir son tracteur en toute s curit Objectif Assurer la maintenance du tracteur et de ses outils en s curit et acqu rir les comp tences n cessaires la r paration simple et la maintenance m canique lectrique et hydraulique Contenu L entretien et la maintenance des outils de travail du sol anim s Les r glages et l entretien des outils en vue d optimiser le travail effectuer conna tre les pannes les plus courantes et comment y rem dier en respectant les r gles de s curit Dur e 1 jour Session s de formation Dates Programmation toute l ann e 2015 Lieu Var 83 N de stage 11 83 15 02 001 Centre de formation Chambre d agriculture du Var CONDUITE DES V HICULES ET ENGINS Conduite des engins agricoles Atteler et r gler des outils de travail au sol Objectif Identifier les
63. ement et repas li s au d part en formation sont la charge de lem ployeur Ces frais sont rembours s par l employeur selon les r gles appliqu es dans l entreprise en mati re de mission professionnelle Subventions l Europe l Etat et les collectivit s territoriales peuvent soutenir certaines actions de forma tion par des cofinancements publics Nous consulter FORMATIONS INTERENTREPRISES Sommaire INFORMATIQUE BUREAUTIQUE Logiciels de bureautique Internet LANGUES Langues trang res L CONDUITE DES VEHICULES ET ENGINS Conduite des engins agricoles ENTRETIEN ET MAINTENANCE Travail des m taux et soudage RESSOURCES HUMAINES Management LA GESTION ECONOMIQUE ET COMMERCIALE Comptabilit gestion Pratiques commerciales LA LA LA A QUALITE SECURITE HYGIENE ENVIRONNEMENT S curit des personnes et des biens S curit alimentaire D marches qualit ELEVAGE OVIN CAPRIN Techniques d levage ARAICHAGE Techniques culturales Taille Conduite et entretien des cultures Techniques de cr ation Protection des cultures Syst mes d quipement des mat riels S curit lagage Page 3 page 5 page 11 page 12 page 16 page 18 page 18 page 20 page 23 page 24 page 26 page 27 page 30 page 30 page 32 page 35 page 35 page 36 page 37 page 37 page 39 FORMATIONS INTERENTREPRISES Sommaire Techniques viticoles Co
64. er et analyser les journaux balance grand livre compte de r sulltat bilan Calculer et tablir la d claration de TVA effectuer les rapprochements bancaires Dur e 5 jours Session s de formation Dates Programmation toute l ann e 2015 Lieu 06 Sophia Antipolis N de stage 11 06 15 02 019 Centre de formation Sud Actif Formation GESTION CONOMIQUE ET COMMERCIALE Comptabilit gestion Comptabilit niveau 2 Les op rations d inventaire Objectif Contr ler et corriger sa comptabilit passer les critures d inventaire tablir le compte de r sultat et le bilan Contenu La formation a pour but de donner la m thodologie et les l ments pour contr ler et corriger sa comptabilit lire et analyser les documents comptables d terminer et passer les critures d inventaire en vue d tablir Le bilan et le compte de r sultat dans le respect des r gles comptables et fiscales Dur e 5 jours Session s de formation Dates Programmation toute l ann e 2015 Lieu 06 Sophia Antipolis N de stage 11 06 15 02 026 Centre de formation Sud Actif Formation FAFSEA P A C A GESTION CONOMIQUE ET GESTION CONOMIQUE ET COMMERCIALE Comptabilit gestion Formation la paie Objectif Ma triser les techniques de paie afin d tre m me d tablir les bulletins de paie de l entreprise et de d clarer les charges sociales p riodiques et annuelles Contenu
65. es Programmation toute l ann e 2015 Lieu Var 83 N de stage 11 83 15 02 002 Centre de formation Chambre d agriculture du Var ITIVINICULTURE Taille La taille de la vigne de la th orie la pratique Objectif Mettre en oeuvre un mode de taille adapt l ge et la configuration de la vigne en visant une production p renne D buter ou pratiquer l activit de taille moindre risque Contenu Les objectifs de la taille Les diff rents modes de taille formation production rajeunissement et des rempla ants Le devenir des sarments Le mat riel de taille La pr vention des risques li s la taille Dur e 2 jours Session s de formation Dates Programmation toute l ann e 2015 Lieu Avignon 84 N de stage 11 84 15 02 049 Centre de formation Chambre d agriculture du Vaucluse Page 46 VITIVINICULTURE Vinification Elaboration et valuation des vins ros s Objectif Acqu rir la sp cificit de la vinification des vins ros s Contenu Elaboration des ros s tendance et enjeux Les objectifs qualitatifs couleur ar mes quilibre Les diff rents principes d laboration des vins ros s leurs avantages et Les nouvelles donn es techniques Pressurage direct Mac ration pelliculaire Equipement n cessaire Les points de contr les sp cifiques au type de ros souhait D gustation appliqu e Dur e 1 jour Session s de formation Dates Program
66. f du Pape 84 N de stage 11 84 15 02 030 Centre de formation Laboratoire d oenologie Mouriesse Page 52 NEGOCE VITICOLE Langues Anglais du vin changes commerciaux et communication Objectif Ma triser le vocabulaire du vin Savoir r diger les documents commerciaux Parler avec aisance de la production et de la vinification Contenu Utilisation du vocabulaire de la d gustation Expression orale soign e lors des commentaires de d gustation Discussion sur les caract res du vin et les conditions de vente D veloppement marketing Alliance mets et vins Dur e 2 jours Session s de formation Dates Programmation toute l ann e 2015 Lieu Suze la Rousse 26 N de stage 11 84 15 02 009 Centre de formation Universit du Vin FAFSEA P A C A FORMATIONS INTERENTREPRISES Liste des centres de formation 100 English SARL PGT 23 25 rue Jean Jacques Rousseau 75001 PARIS 01 T l 08 11 03 01 00 Contact Mail Fax 01 75 43 82 88 Adefocsa Delta Sud Formation 8 avenue Fr d ric Mistral 13210 SAINT REMY DE PROVENCE T l 04 90 92 17 68 Fax 04 90 92 50 27 Contact Mme Severac Mail BCFTP 211 rue de la Mairie 13400 AUBAGNE T l 04 42 70 11 42 Contact M Cl ment Mail info bcftp fr Fax 09 70 06 98 89 CFC CCI du Pays d Arles 12 chemin du Temple ZI Nord 13200 ARLES T l 04 90 99 46 00 Fax 04 90 93 91 09 Contact Marcelle Moutte Ma
67. formation voir liste au verso Date d entr e dans la vie professionnelle Ne pas photocopier ce document pour faciliter le traitement informatis BULLETIN D INSCRIPTION Titre COR Certification compl mentaire permis habilitation certificat Caces intitul Hommes 030110110907 l Niveau de l action de formation voir liste au verso Rec conv collective Perfectionnement professionnel fin si rensenseign vous dispense de remplir le reste du bloc Entreprise Ville Signature du chef d entreprise et cachet Femmes lors d e la realisation de a clic 4 orma ion si snrise est ou de N D p Mail Fonction actuelle ou dernier emploi occup Date d entr e dans l entreprise Type de contrat de travail cocher la case correspondante Selon la r glementation en vigueur les salari s sous contrat d apprentissage ne sont pas pris en charge financi rement par le FAFSEA dans le cadre des formations Plan mutualis interentreprises Les salari s en contrat d insertion ou en contrat de professionnalisation ne sont pas prioritaires Contrat dur e ind termin e CDI Demandeur d emploi de moins de 12 mois Contrat d insertion Travailleur handicap voir au verso C S P cocher la case correspondante Ouvrier non qualifi Agent de maitrise et technicien Mise jour du 11 07 2014 Seuls les bulletins d ment compl t s seront pris en compte Contrat dur e d termin e C
68. h se Remanier les donn es d une base provenant d une autre application Mettre en relief Les donn es d une base Faciliter la saisie dans une base de donner et limiter le nombre d erreurs Optimiser la recherche d informations Dur e 2 jours Session s de formation Dates Programmation toute l ann e 2015 Lieu Vitrolles 13 N de stage 11 13 15 02 040 Centre de formation DB Formation France FAFSEA P A C A INFORMATIQUE BUREAUTIQUE Logiciels de bureautique PowerPoint Objectif Mettre en oeuvre les fonctionnalit s de PowerPoint pour r aliser des pr sentations int grant texte dessins images et les animer Contenu Conna tre l environnement G rer ses pr sentations Ma triser l affichage et manipuler les diapositives Utiliser le masque des diapositives Dur e 2 jours Session s de formation Dates Programmation toute l ann e 2015 Lieu Vitrolles 13 N de stage 11 13 15 02 041 Centre de formation DB Formation France INFORMATIQUE BUREAUTIQUE Logiciels de bureautique Word initiation Objectif Cr er des courriers simples qui int grent des tableaux et ma triser les fonctionnalit s de base d un traitement de texte Contenu Conna tre l environnement lancer et quitter l cran la barre d outils et le ruban Manipuler un texte Faire des insertions automatiques Imprimer G rer des fichiers Cr er des mod les et des tableaux Utiliser les v rifica
69. ie v g tale la notion de charge et d quilibre du cep Comprendre le r le et place d terminante de la taille R aliser Les diff rentes tailles d hiver dans le respect des consignes et r gles de s curit R aliser des exercices sur SIMULCEP Dur e 2 jours Session s de formation Dates Programmation toute l ann e 2015 Lieu Carpentras 84 N de stage 11 84 15 02 018 Centre de formation CFPPA de Vaucluse Page 16 CONDUITE DES V HICULES ET ENGINS Conduite des engins agricoles Travaux m canis s Objectif Acqu rir les techniques du travail au sol de la conduite du tracteur et de l application des produits de traitement Contenu Travail du sol labour hersage tonte d sherbage am nagement de parcelles Conduite du mat riel tracteur enjambeur epampreuse et broyeur Protection des cultures Dur e 10 jours Session s de formation Dates Programmation toute l ann e 2015 Lieu R gion PACA N de stage 11 13 15 02 024 Centre de formation Adefocsa Delta Sud Formation CONDUITE DES V HICULES ET ENGINS Conduite des engins agricoles Utilisation du tracteur en s curit diagnostic de l engin r gles l mentaires Objectif Utiliser son engin en toute s curit pour l utilisateur et les autres usagers Conna tre les r gles l mentaires d entretiens et r parer les pannes les plus simples Contenu R gles de conduite rappel du Code de la route Les r
70. il sphilibert cfc arles cci fr mmoutte cfc arles cci fr CFPPA de Carmejane Carmejane 04510 LE CHAFFAUT ST JURSON T l 04 92 34 60 56 Fax 04 92 30 35 13 Contact Mme Aujogue Mail cfppa digne educagri fr CFPPA de St R my de Provence avenue Edouard H rriot 13210 ST REMY DE PROVENCE T l 04 32 62 01 61 Fax 04 32 62 01 56 Contact Mme Joly Bailly Mail Annexe Page 1 Activ Formations Parc des Bois de Grasse 1 rue Louison Bobet 06130 GRASSE T l 04 92 42 00 20 Fax 04 92 42 02 78 Contact Mme Maitray et Mme Brun Mail info activ formations com Avenir Qualit EURL 160 chemin du Ch taignier Plan de la baume 04200 SISTERON T l 06 83 79 62 49 Contact Rivory Sylvie Mail avenirqualite04 orange fr Fax 04 92 61 46 67 CAPPERFO SARL 196 rue Nic phore Niepce Centre CDA ZA du Palyvestre 83400 HYERES T l 04 66 79 48 91 Contact Mail contact capperfo com Fax 04 94 01 44 89 CFPPA d Antibes 88 chemin des Maures BP 50099 06602 ANTIBES CEDEX T l 04 92 91 02 33 Contact M Gombert Mail Fax 04 93 33 79 O5 CFPPA de Carmejane site de Haute Provence COUVENT DES CORDELIERS 04300 FORCALQUIER T l 04 92 72 92 79 Contact Mail claude bellon educagri fr Fax 04 92 75 27 84 CFPPA de Vaucluse 310 chemin de l Hermitage BP 274 84208 CARPENTRAS CEDEX T l 04 90 60 80 90 Fax 04 90 60 93 78 Contact Anne Marie Lambert Mail anne marie lamber
71. ion d expressions idiomatiques pour argumenter et n gocier Dur e 3 jours Session s de formation Dates Programmation toute l ann e 2015 Lieu R gion PACA N de stage 11 04 15 02 009 Centre de formation 100 English SARL PGT FAFSEA P A C A LANGUES Langues trang res Anglais perfect autonome Objectif D velopper des capacit s intervenir lors d une pr sentation d une n gociation dans la langue tudi e Enrichir la connaissance de la langue entretenir et d velopper les comp tences orales Contenu La conversation courante et l analyse de documents Entretenir am liorer d velopper et perfectionner les comp tences orales crites et auditives R vision des structures grammaticales et lexicales Pr sentation ou n gociation dans la langue tudi e par le biais de jeu de r le Conversations th matiques Dur e 2 jours Session s de formation Dates Programmation toute l ann e 2015 Lieu R gion PACA N de stage 11 04 15 02 008 Centre de formation 100 English SARL PGT LANGUES LANGUES Langues trang res Anglais conversation Objectif D velopper ses capacit s de communication orale et atteindre une certaine aisance lors d changes oraux dans un contexte professionnel Contenu Apprendre les expressions idiomatiques li es la communication orale n cessaires lors de conversations professionnelles Se familiariser avec le vocabulaire sp cifi
72. mation Sud Actif Formation Page 21 COMMERCIALE Comptabilit gestion Comptabilit Initiation Objectif A l issue de la formation le stagiaire doit tre en capacit de comprendre les principes fondamentaux de la comptabilit et le fonctionnement des diff rents travaux comptables Contenu La formation permet de comprendre les principes et les concepts de la comptabilit Cet apprentissage se poursuit par les op rations courantes de l entreprise et bancaires et enfin les ditions et v rifications Le programme est ponctu de mise en pratique permettant la mise en situation de l apprenant Dur e 5 jours Session s de formation Dates Programmation toute l ann e 2015 Lieu Aubagne N de stage 11 13 15 02 052 Centre de formation Sigma Formation M diterran e GESTION CONOMIQUE ET COMMERCIALE Comptabilit gestion Comptabilit Perfectionnement Objectif Approfondir et contr ler des postes de la comptabilit de l entreprise tre en capacit d assurer les proc dures lli es la cl ture des comptes Contenu Il s agit de faire un rappel d actualiser et d approfondir ses connaissances comptables d laborer les situations comptables mensuelles d tablir les comptes annuelss d effectuer la cl ture des comptes et de communiquer avec les r frents comptables pour le contr le Dur e 2 jours Session s de formation Dates Programmation toute l ann e 2015
73. mation toute l ann e 2015 Lieu Le Chateau de Suze la Rousse 26 N de stage 11 84 15 02 006 Centre de formation Universit du Vin VITIVINICULTURE Vinification Bases et techniques d oenologie sch ma de vinification et laboration des vins Objectif Acqu rir les connaissances scientifiques et techniques n cessaires pour mener bien les op rations de vinification Contenu Constituants du raisin composition du raisin et son volution au cours du processus de maturation Incidences sur la qualit du vin traitements de la vendange suivi et op rations en cour des fermentation M thodes et contr le des fermentations Interpr tation des analyses Les principaux sch mas de vinification pratiqu e dans la r gion Dur e 2 jours Session s de formation Dates Programmation toute l ann e 2015 R gion PACA 11 13 15 02 010 IFCO Institut de la Vigne et du Vin Lieu N de stage Centre de formation FAFSEA P A C A ITIVINICULTURE Vinification Elaboration et valuation des vins ros s Objectif Acqu rir la sp cificit de la vinification des vins ros s Contenu Elaboration des ros s tendance et enjeux Les objectifs qualitatifs couleur ar mes quilibre Les diff rents principes d laboration des vins ros s leurs avantages et les nouvelles donn es techniques Pressurage direct Mac ration pelliculaire Equipement n cessaire Les points de contr les sp
74. mmation toute l ann e 2015 Lieu R gion PACA N de stage 11 13 15 02 056 Centre de formation CFPPA de St R my de Provence PAYSAGE J E V Protection des cultures Mettre en oeuvre une strat gie int gr e de lutte contre le charan on rouge Objectif Mettre en oeuvre une strat gie int gr e contre le charan on rouge du palmier dans le cadre de la l gislation en vigueur en mati re de lutte Contenu Les stagiaires s approprieront la r glementation en vigueur les techniques de diagnostic et de principaux probl mes phytosanitaires ils identifieront des sympt mes sur les palmiers et visualiseront les moyens de lutte Ils appliqueront les diff rentes m thodes de lutte sur palmier dans le cadre de travaux pratiques Dur e 3 jours Session s de formation Dates Programmation toute l ann e 2015 Lieu 83 N de stage 11 83 15 02 015 Centre de formation Chambre d agriculture du Var FAFSEA P A C A PAYSAGE J E V Protection des cultures Lutte contre le charan on rouge du palmier Objectif Conna tre et ma triser les interventions sur palmier dans le cadre de la lutte contre le charan on rouge du palmier conform ment l arr t du 21 juillet 2010 Contenu Cadre r glementaire de la lutte contre le charan on rouge du palmier Les modalit s de pr vention et d radication du ravageur Les m thodes de lutte et strat gie int gr e d radication du ravageur Pr requis
75. n s curit L entretien et l aff tage des outils courants Dur e 2 jours Session s de formation Dates Programmation toute l ann e 2015 Lieu 04 N de stage 11 04 15 02 003 CFPPA de Carmejane site de Haute Provence Centre de formation PAYSAGE J E V S curit Etats des EPI et du mat riel Objectif Conna tre et entretenir les EPI Entretenir et v rifier les outils de coupe en s curit outils main tron onneuses Contenu Les EPI sont vus ainsi que leur entretien et leur stockage Les diff rents mat riels de coupe utilis s en JEV sont vus outils main tron onneuses lagueuses Les r gles de s curit sont revues L entretien courant est abord en pratique en atelier aff tage d montage de pi ces simples v rifications des organes de s curit La mise en route et des essais en s curit sont effectu s Dur e 2 jours Session s de formation Dates Programmation toute l ann e 2015 Lieu St R my de Provence N de stage 11 13 15 02 055 Centre de formation CFPPA de St R my de Provence FAFSEA P A C A PAYSAGE J E V S curit S curit de chantier Protection collective et organisation des secours Objectif Aider prot ger les personnes ext rieures ou les intervenants du chantier et pr voir l acc s au secours Contenu R aliser un tat des leiux du chantier et de son environnement en lien avec la fiche de chantier et la DI
76. nduite et entretien du mat riel Marketing Strat gie commerciale Techniques de vente R glementation Droit Taille Vinification Commercialisation D gustation NEGOCE VITICOLE Langues page 43 page 44 page 44 page 44 page 44 page 45 page 46 page 48 page 50 page 52 INFORMATIQUE BUREAUTIQUE INFORMATIQUE BUREAUTIQUE Logiciels de bureautique Logiciels de bureautique Excel initiation Powerpoint Objectif Objectif S initier aux fonctions de base du tableur Excel afin d tre autonome R aliser mettre en forme et animer des diaporamas int grant textes dans la conception la mise en forme et la mise en page de tableaux images sh mas et graphiques de calculs simples Cot Contenu Saisie et disposition des diapositives Mise en forme du diaporama Saisie correction et mise en forme de tout type de tableaux de Gestion des masques Les fonctions d animation et l int gration calculs Les m thodes de calculs et Les fonctions simples de calculs d l ments graphiques Mise en page des tableaux et impression Pr requis Connaissance de Windows Pr requis connaissance de Windows Dur e 2 jours Dur e 2 jours Session s de formation Session s de formation Dates Programmation toute l ann e 2015 Dates Programmation toute l ann e 2015 Lieu Avignon 84 Les Pennes 13 Lieu Avignon 84 Les Pennes 13 N de stage 11 84 15 02 011 N de stage 11 84 15 02 008 Centre de forma
77. ommercialisation Elaborer un projet oenotouristique novateur pour la visite du caveau Objectif D velopper une polyvalence entre l activit vitivinicole et l activit touristique Elaborer un projet oenotouristique novateur int gr la strat gie de l entreprise Contenu L oenotourisme en Provence contexte et enjeux Pr sentation des exigences r glementaires sch ma de l exp rience oenotouristique du client Accueil et am nagement du caveau ambiance activit s boutique Conduite d une visite de vignoble de cave et d gustation des vins Dur e 2 jours Session s de formation Dates Programmation toute l ann e 2015 Lieu Brignoles 83 N de stage 11 13 15 02 067 Centre de formation Chambre R gionale d Agriculture PACA Page 49 VITIVINICULTURE Commercialisation La commercialisation des vins l export Objectif Ma triser les techniques et dispositifs de vente du vin l export pour d marrer une commercialisation Export Contenu Le dispositif d appui l exportation La chronologie d une d marche Export L ex cution de la commande Export La logistique La facture et Les documents commerciaux d accompagnement Les formalit s administratives Le contrat d agence commerciale Export Dur e 3 jours Session s de formation Dates Programmation toute l ann e 2015 Lieu Brignoles 83 N de stage 11 13 15 02 065 Centre de formation Chambre R gionale d Agric
78. omprendre le march chinois et valuer le march des vins fran ais en Chine Analyser les habitudes de consommation chinoises conna tre la r glementation et les m thodes de paiement chinois Contenu Pr sentation du pays structure du march strat gie d implantation et strat gies gagnantes obligation des producteurs et conseils pour mieux r ussir Dur e 1 jour Session s de formation Dates Programmation toute l ann e 2015 Lieu Aix en Provence 13 N de stage 11 13 15 02 064 Centre de formation Chambre R gionale d Agriculture PACA FAFSEA P A C A ITIVINICULTURE Commercialisation Commercialiser des produits oenotouristiques adapt s aux objectifs du domaine Objectif Identifier les moyens de commercialiser efficacement ses produits oenotouristiques Conna tre le cadre r glementaire D velopper la valorisation et promotion du patrimoine de l entreprise Contenu Analyse du march les besoins des domaines et des caves coop ratives Les contraintes r glementaires et l gales La conception technique et la proposition commerciale Le r sultat financier les produits packager la distribution du produit touristique et le travail avec les interm diaires Dur e 2 jours Session s de formation Dates Programmation toute l ann e 2015 Lieu Brignoles 83 N de stage 11 13 15 02 063 Centre de formation Chambre R gionale d Agriculture PACA ITIVINICULTURE C
79. on choix du mat riel identification des points de s curit aff tage et entretien des tron onneuse et autres outils de coupe Pr requis savoir lire et crire Dur e 2 jours Session s de formation Dates Programmation toute l ann e 2015 Lieu Antibes 06 N de stage 11 06 15 02 012 Centre de formation CFPPA d Antibes PAYSAGE J E V S curit S curit de chantier protection collective et organisation des secours Objectif Prot ger les personnes ext rieures ou les intervenants du chantier et pr voir l acc s des secours Contenu Examen du chantier et de son environnement en lien avec la fiche de chantier et la DICT D limitation du chantier r glementation en vigueur concernant le balisage de chantier et d termination du p rim tre de s curit Identification des risques d accidents li s la proximit d une voie publique Pr requis savoir lire et crire Dur e 2 jours Session s de formation Dates Programmation toute l ann e 2015 Lieu Antibes 06 N de stage 11 06 15 02 010 Centre de formation CFPPA d Antibes FAFSEA P A C A PAYSAGE J E V S curit Etat des EPI et du mat riel Objectif Conna tre la r glementation et savoir choisir utiliser v rifier l tat entretenir maintenir et stocker ses EPI et son mat riel Contenu Ma triser les techniques et les obligations d entretien et de contr le des EPI et du mat riel
80. onnalisation de son environnement de travail L automatisation de la pr sentation de documents La cr ation de tableaux labor s La mise au point de formulaires L illustration de documents l envoi d un mailing cibl Dur e 2 jours Session s de formation Dates Programmation toute l ann e 2015 Lieu Vaucluse 84 N de stage 11 84 15 02 024 Centre de formation INFREP Page 8 INFORMATIQUE BUREAUTIQUE Logiciels de bureautique Excel initiation Objectif Comprendre les fonctionnalit s d un tableur afin de construire un tableau avec des formules de calcul et le repr senter graphiquement Contenu L cran d Excel Faire des actions sur les documents Cr er des tableaux et modifier le contenu Ins rer des formules de calcul Soigner la mise en forme des tableaux Am liorer la pr sentation d un tableau dans une page Gagner du temps en travaillant sur plusieurs feuilles de calcul Dur e 3 jours Session s de formation Dates Programmation toute l ann e 2015 Lieu Vitrolles 13 N de stage 11 13 15 02 061 Centre de formation DB Formation France INFORMATIQUE BUREAUTIQUE Logiciels de bureautique Excel perfectionnement Objectif Utiliser les fonctionnalit s avanc es d Excel objets graphiques plan listes et tableaux Contenu Utiliser les filtres pour extraire des donn es R aliser des calculs statistiques sur une base de donn es Cr er des tableaux de synt
81. ontenu D finir le management le r le du manager et faire l auto diagnostic Le but de ce stage permettra d analyser nos habitudes de manager et de son style de management Quellles sont les impacts de son style notre style A partir de ce constat nous pourrons renforcer notre de management Faire du management situationnel et d velopper posture et nous am liorer dans notre r le Ce stage abordera l autonomie de ses collaborateurs Savoir motiver galement la qualit de notre communication le dynamisme et la motivation d une quipe savoir d coder les profils de personnalit Dur e 3 jours Session s de formation Dur e 3 jours Dates Programmation toute l ann e 2015 Session s de formation Lieu 13 Vitrolles Dates Programmation toute l ann e 2015 N de stage 11 13 15 02 050 Lieu PACA Centre de formation DB Formation France N de stage 11 84 15 02 047 Centre de formation Cabinet Christine Fali RESSOURCES HUMAINES RESSOURCES HUMAINES Management T l ER l anagement Conduire et reussir un entretien professionnel g Objectif Conduire les entretiens individuels L entretien professionnel ces changements vos obligations cette Objectif formation vous permettra de mettre en place ais ment les entretiens Ma trisesr et s approprier la mise en oeuvre et le d roulement de votre personnel d entretiens annuels individuels dynamiser les individualit s et le Contenu collectif Cette formation abo
82. ppement Le Mix marketing Passer de la notion marketing de tarif la notion commerciale de condition n goci e Dur e 3 jours Session s de formation Dates Programmation toute l ann e 2015 Lieu PACA N de stage 11 06 15 02 027 Centre de formation Activ Formations GESTION CONOMIQUE ET COMMERCIALE Pratiques commerciales Techniques de ventes et approche relation client Objectif Comprendre les attentes des clients identifier les segments de client le apporter une r ponse personnalis e et sp cialis e Contenu Relation client face face ou par t l phone client le particuli re ou B to B Segmentation de la client le et apport d une r ponse sp cifique Dur e 3 jours Session s de formation Dates Programmation toute l ann e 2015 Lieu 13 Pays d Arles N de stage 11 13 15 02 048 Centre de formation CFC CCI du Pays d Arles Page 23 Pratiques commerciales Techniques de vente Objectif Cr er une relation de vente personnalis e et positive avec ses clients Contenu Cr er une relation de vente personnalis e Comment inspirer la confiance de votre client Les 7 clefs de la r ussite dans la vente La communication dans la vente Identifiez les motifs d achat Valorisez les produits Dur e 2 jours Session s de formation Dates Programmation toute l ann e 2015 Lieu PACA N de stage 11 84 15 02 042 Centre de formation NGnear FAFSEA P A
83. que utilis pour des conversations t l phoniques professionnelles Approfondir le vocabulaire relatif son domaine d activit afin de s exprimer avec plus de justesse et d exactitude Dur e 5 jours Session s de formation Dates Programmation toute l ann e 2015 Lieu Vaucluse 84 et Bouches du Rh ne 13 N de stage 11 84 15 02 057 Centre de formation IFI Institut Formation International LANGUES Langues trang res Anglais consolidation Objectif Consolider les bases grammaticales et toffer le vocabulaire courant et professionnel Approfondir l expression et la compr hension orale Contenu Se familiariser avec les temps du pass et du futur Approfondir ses connaissances concernant le vocabulaire g n ral et professionnel Approfondir ses capacit s de communication orale afin de s exprimer avec plus de pr cision et de justesse Dur e 5 jours Session s de formation Dates Programmation toute l ann e 2015 Lieu Vaucluse 84 et Bouches du Rh ne 13 N de stage 11 84 15 02 055 Centre de formation IFI Institut Formation International Page 15 Langues trang res Anglais d couverte Objectif Acqu rir les bases grammaticales et le vocabulaire courant et professionnel D velopper l expression et la compr hension orales Contenu Se familiariser avec les temps du pr sent Apprendre le vocabulaire simple et courant li son activit professionnelle mais aussi
84. ques culturales Optimiser ses productions en mara chage biologique Objectif Acqu rir les techniques sp cifiques utilis es en mara chage biologique Contenu Adapter son itin raire cultural et ma triser les mauvaises herbes Int r t du travail du sol ma triser la fertilisation organique et de l irrigation Les cultures associ es la rotation des cultures et la gestion des d chets Dur e 2 0 jours Session s de formation Dates Programmation toute l ann e 2015 Lieu R gion PACA N de stage 11 13 15 02 027 Centre de formation Adefocsa Delta Sud Formation ARAICHAGE Techniques culturales Protection biologique int gr e des productions l gumi res Objectif Conna tre les principes de base et la r glementation de la protection biologique int gr e Appliquer les bases techniques d une protection biologique int gr e en production l gumi re Contenu Principes de base et r glementation de la protection biologique int gr e Les principaux ravageurs et maladies des productions l gumi res et les d g ts occasionn s Les principaux auxiliaires leurs r les et les moyens de les prot ger La surveillance et les m thodes d observation Les moyens de protection en production biologique int gr e Dur e 2 0 jours Session s de formation Dates Programmation toute l ann e 2015 R gion PACA 11 13 15 02 028 Lieu N de stage Centre de formation Adefocsa Delta Su
85. ravailler en hauteur avec efficacit et s curit dans le cadre de la r glementation Contenu Rappel sur la s curit les EPI le mat riel sp cifique pour le d montage Les diff rentes m thodes et diverses techniques professionnelles Pr requis avoir des notions en lagage Dur e 4 jours Session s de formation Dates Programmation toute l ann e 2015 Lieu Bouches du Rh ne 13 et Var 83 N de stage 11 13 15 02 037 Centre de formation Sigma Formation M diterran e Page 41 PAYSAGE J E V Elagage Grimper et se d placer dans l arbre perfectionnement Objectif Travailler en hauteur avec efficacit et s curit dans le cadre de la r glementation Contenu Rappel sur la s curit des chantiers les EPI et le mat riel Les diverses techniques d ascension et de d placements Dur e 4 jours Session s de formation Dates Programmation toute l ann e 2015 Lieu Bouches du Rh ne 13 et Var 83 N de stage 11 13 15 02 023 Centre de formation Sigma Formation M diterran e PAYSAGE J E V lagage Gros abattage et tron onnage Objectif Analyser conna tre et suivre l volution des techniques et les ph nom nes de s curit Contenu Les pr conisations et l aspect s curitaire La technicit de l abattage et du tron onnage Dur e 3 jours Session s de formation Dates Programmation toute l ann e 2015 Lieu Bouches du Rh ne 13 et V
86. rdera les points cl s de la r forme Contenu professionnelle Elle permettra aux entreprises de r ussir l entretien Une partie th orique permettan d asseoir et d affiner les professionnel devenu obligatoire Elle dotera l entreprise de grilles et connaissances n cessaires l laboration de supports et d outils permettant de faciliter l analyse des comp rences d assurer l organisation d entretiens individuels et confrontation de ses le suivi au fil des ann es connaissances avec la pratique Dur e 2 jours Dur e 2 jours Session s de formation Session s de formation Dates Programmation toute l ann e 2015 Dates Programmation toute l ann e 2015 Lieu PACA Lieu PACA N de stage 11 84 15 02 048 N de stage 11 83 15 02 016 Centre de formation Cabinet Christine Fali Centre de formation Centre Var Formation SARL Page 19 FAFSEA P A C A RESSOURCES HUMAINES Management Le management d quipe Objectif Ma triser les bases du comportement d un manager dans les activit s du secteur agricole Apprendre approfondir s approprier et appliquer les techniques manag riales modernes Contenu Assimiler les types de management et trouver sa propre m thode pour utiliser des outils de communication interne efficace animer et motiver son quipe facteur d panouissement et d appartenance productif Mettre en place des plans d actions en sachant le r le de manager en fonction de l quipe et de chaque profil
87. re de formation CAPPERFO SARL Page 29 HYGI NE ENVIRONNEMENT D marches qualit Environnement qualit et exigences des r f rentiels BRC et IFS Objectif Comprendre et mettre en oeuvre les composantes du management de la qualit ainsi que celles de chacun des r f rentiels cl s IFS et BRC V6 Contenu Les enjeux de la qualit de la production alimentaire Quel r f rentiel choisir convergences et diff rences des r f rentiels Comment appliquer les r f rentiels BRC et IFS dans mon entreprise Mise en oeuvre de la certification l ments de notations Comment se d roule un audit de certification Pr requis connaissance des r f rentiels qualit s curit aliment Dur e 1 jour Session s de formation Dates Programmation toute l ann e 2015 Lieu R gion PACA N de stage 11 84 15 02 043 Centre de formation CAPPERFO SARL QUALIT S CURIT HYGI NE ENVIRONNEMENT D marches qualit Ma triser les outils qualit des r f rentiels alimentaires Objectif Ma triser la m thode HACCP et savoir pr parer les r f rentiels alimentaires IFS BRC Savoir crire les processus de l entreprise et d ployer un syst me qualit Contenu Savoir comment mettre en place une d marche qualit Etre en mesure de r aliser un tat des lieux et d analyse des processus D poyer l HACCP Apprendre animer la d marche continue d am lioration PDCA Pr requis connaissan
88. rer dans un jardin Les diff rents l ments d un syst me d clairage Dur e 1 jour Session s de formation Dates Programmation toute l ann e 2015 Lieu Antibes 06 N de stage 11 06 15 02 014 Centre de formation CFPPA d Antibes PAYSAGE J E V Techniques de cr ation Eclairage de jardin perfectionnement Objectif Concevoir un syst me d clairage de jardin Contenu R alisation du plan d clairage du jardin Le choix des diff rents l ments d un syst me d clairage La conception et la planification d un syst me d clairage Dur e 2 jours Session s de formation Dates Programmation toute l ann e 2015 Lieu Antibes 06 N de stage 11 06 15 02 004 Centre de formation CFPPA d Antibes FAFSEA P A C A PAYSAGE J E V PAYSAGE J E V Techniques de cr ation Les jardins sans arrosage Objectif Reconna tre et utiliser Les v g taux conomes en eau adapt s leur environnement en mettant en oeuvre des pratiques de plantation et d entretien conomisant l eau Contenu Rappel agronomique et cycle de l eau Reconnaissance de v g taux issus de biotopes m diterrann ens Choix des v g taux en fonction des conditions edaphiques climatiques et du type d espaces verts Dur e 2 jours Session s de formation Dates Programmation toute l ann e 2015 Lieu Antibes 06 N de stage 11 06 15 02 011 Centre de formation CFPPA d Antibes
89. ri taux typiques de l appellation et d crire les vins de l appellation Dur e 1 jour Session s de formation Dates Programmation toute l ann e 2015 Lieu R gion PACA N de stage 11 84 15 02 014 Centre de formation NGnear VITIVINICULTURE D gustation Conduire une d gustation commerciale initiation Objectif Acqu rir les diff rentes phases de l analyse sensorielle et reconna tre les ar mes et les saveurs Utiliser le langage du vin et d finir les diff rents crit res de qualit des vins par la d gustation Contenu R le et fonction du syst me olfactif ar mes et saveurs Constitution du vin et incidences organoleptiques des constituants sapides et aromatiques Sch ma de vinification et d gustation de diff rents types de vins secs D gustation de la hierarchie des vins selon les cat gories r glementaires crit res et signe de qualit r glementation technique de pr sentation d un vin la d gustation Dur e 2 jours Session s de formation Dates Programmation toute l ann e 2015 Lieu Suze la Rousse 26 N de stage 11 84 15 02 001 Centre de formation Universit du Vin FAFSEA P A C A ITIVINICULTURE D gustation Conduire une d gustation commerciale perfectionnement Objectif Acqu rir les rep res organoleptiques de certains facteurs intervenant dans le go t des vins Contenu Les types gustatifs de c pages et des vins de diff rentes r gions
90. rm e par le FAFSEA que je dois conserver les pi ces justifiant du statut des b n ficiaires de la formation particuli rement les bulletins de salaire ceci afin de r pondre d ventuelles demandes et ou visites de contr le des instances nationales ou europ ennes Je d clare tre pleinement inform e des d penses non ligibles au titre des cofinancements achat d quipement amortissable achat de bien immobilis frais financiers bancaires et int r ts d emprunt TVA r cup rable Pour r pondre l obligation de suivi qualitatif des actions cofinanc es par le FSE le FEADER et l EDEC mon entreprise est inform e qu elle doit communiquer au FAFSEA certains indicateurs statistiques relatifs aux stagiaires cat gorie d emploi date de naissance sexe Enfin je m engage informer tous les salari s b n ficiaires d une formation de son cofinancement par le FSE le FEADER et l EDEC De m me je note que toute publication ou communication concernant cette action devra faire mention de ce cofinancement Dans l hypoth se o les clauses de la pr sente ne seraient pas respect es le FAFSEA se r serve la possibilit d annuler tout ou partie de l aide du FSE du FEADER et de l EDEC affect e mon entreprise Fait le Pour l entreprise Pour le salari Pour le FAFSEA cachet et signature nom pr nom Signature Dx ES Libert galit Fraternit R PUBLIQUE FRAN AISE UNION EUROP ENN
91. s types de parcelles de la pulv risation et points modifier dans le respect des r gles de protection de l environnement Etalonnage et contr le de la qualit de la pulv risation Dur e 1 jour Session s de formation Dates Programmation toute l ann e 2015 Lieu Orange 84 N de stage 11 84 15 02 036 Centre de formation Chambre d agriculture du Vaucluse ITIVINICULTURE Marketing Strat gie commerciale Approche marketing en viticulture Objectif Identifier une d marche de marketing identitaire et reformuler les bonnes questions li es son entreprise et ses march s objectifs Contenu Analyse des produits coeur de march au regard des d gustations Identification et ma trise des diff rents composants d une identit de marque partir d une tude sur les facteurs cl s de succ s analyse de son marketing identitaire pour en tirer les conclusions sur la coh rence de sa propre d marche Les pistes de travail pour faire voluer son offre Dur e 2 jours Session s de formation Dates Programmation toute l ann e 2015 Lieu Brignoles 83 N de stage 11 13 15 02 066 Centre de formation Chambre R gionale d Agriculture PACA Page 44 VITIVINICULTURE Techniques de vente Accueil et vente au caveau Objectif Acqu rir et perfectionner les techniques d accueil et de vente Pr senter le domaine la gamme des vins valoriser et argumenter les atouts environnementaux
92. s de haute Provence 04 N de stage 11 04 15 02 017 N de stage 11 04 15 02 011 Centre de formation CFPPA de Carmejane Centre de formation CFPPA de Carmejane Page 10 FAFSEA P A C A INFORMATIQUE BUREAUTIQUE INFORMATIQUE BUREAUTIQUE Internet Internet Cr er un site internet Cr er son site internet Objectif Objectif Cr er utiliser et g rer le contenu d un site Web au quotidien Cr er et g rer son site Internet Contenu Contenu Cr er des pages rubriques articles menus g rer les m dias et Cr er un site internet avec Dreamweaver mettre en place une galerie photo Cr er un catalogue des formulaires et des pages de remerciements G rer la s curit et un espace partag Choisir un h bergeur et faire un transfert FTP du site pour finaliser le r f rencement Session s de formation Dates Programmation toute l ann e 2015 Lieu Arles 13 N de stage 11 13 15 02 062 Dur e 3 jours Dur e 3 jours Session s de formation Dates Programmation toute l ann e 2015 Lieu Grasse 83 N de stage 11 06 15 02 003 Centre de formation CFC CCI du Pays d Arles Centre de formation Activ Formations INFORMATIQUE BUREAUTIQUE Internet R seaux sociaux d finir une meilleure strat gie de INFORMATIQUE BUREAUTIQUE FRA e ASPIRE OUT REMERe Se Internet Objectif Utiliser les r seaux sociaux pour faire conna tre son Comprendre les r seaux sociaux et Les facteurs cl s d une strat
93. s liens entre ses perceptions avec les l ments constitutifs des vins des c pages et des terroirs jusqu l impact du climat de l levage et du mill sime Contenu La technique de d gustation va tre approfondie sur deux axes le premier associera d gustation et rep rage de crit res distinctifs et qualitatifs le second permettra d adapter sa m thode des vins sp cifiques tels que effervescents et vins liquoreux Communiquer avec le vocabulaire technique commercial et argumentaire de vente appropri Dur e 2 jours Session s de formation Dates Programmation toute l ann e 2015 Lieu Ch teauneuf du Pape 84 N de stage 11 84 15 02 034 Centre de formation Laboratoire d oenologie Mouriesse ITIVINICULTURE D gustation D gustation technique et oenologie Objectif D velopper ses comp tences afin que la d gustation soit un outil de suivi de la vie des vins en cave tant qualitatif qu en rep rage d ventuels d viations Contenu De la baie de raisin au vin assembl Au travers d ateliers sensoriels successifs chaque tape sp cifique dans l laboration des vins est abord e du point de vue gustatif chaque moment important de la vie du vin la d gustation devient un outil de suivi de rep rage d alerte et de d cision permettant une meilleure valorisation du produit Dur e 2 jours Session s de formation Dates Programmation toute l ann e 2015 Lieu Ch teauneu
94. sion s de formation Dates Programmation toute l ann e 2015 Lieu R gion PACA N de stage 11 13 15 02 031 Centre de formation Adefocsa Delta Sud Formation CULTURES FRUITIERES Taille Taille en vert Objectif Acqu rir les bases de la taille en vert Contenu Technique de taille en pr vision de la taille de renouvellement R le de chaque intervention de taille en vert en fonction du mode de conduite de la culture Utilisation des outils et des mat riels entretenus en toute s curit Dur e 2 jours Session s de formation Dates Programmation toute l ann e 2015 R gion PACA 11 13 15 02 014 Lieu N de stage Centre de formation Adefocsa Delta Sud Formation FAFSEA P A C A CULTURES FRUITIERES CULTURES FRUITIERES Taille Taille Taille initiation Taille des oliviers Objectif Objectif Permettre aux salari s de s int grer dans un chantier de taille Donner Ma triser la taille de formation de production et de r habilitation La les connaissances des organes fructif res permettre de s adapter au taille des oliviers est effectu e en respectant les consignes de mat riel et tre capable d appliquer des consignes s curit Contenu Contenu Les base de la taille pr sentation des organes fructif res Apport de contenus th oriques techniques et changes organisation du chantier pr sentation du mat riel D monstration et mise en pratique Utilisation de s cateurs
95. t educagri fr FORMATIONS INTERENTREPRISES Liste des centres de formation CIT Formation informatique 775 route de l A rodrome Les Jardins d Avenio D1 Agroparc 84000 AVIGNON T l 04 90 85 98 12 Fax 04 90 86 26 24 Contact Mme Constantin Mail info cit fr Centre Var Formation SARL Route de Toulon 83340 LE LUC EN PROVENCE T l 06 47 64 49 57 Fax Contact Mail centrevarformation gmail com Chambre d agriculture du Vaucluse Site Agroparc TSA 58432 84912 AVIGNON CEDEX 9 T l 04 90 23 65 65 Contact Mme Esposito Mail beatrix esposito vaucluse chambagri fr Fax 04 90 23 65 40 DB Formation France 14 boulevard de l Europe L Atrium A4 ZI les Estroublans 13127 VITROLLES T l 04 42 10 41 31 Fax 04 42 10 79 68 Contact Mmes Asselin et Bruas Mail contact dbformationfrance com IDDELIA Sophie Floret 150 rue Fr d ric Mistral 30126 ST LAURENT DES ARBRES T l 06 33 11 22 05 Fax Contact Mail iddelia prevention orange fr IFI Institut Formation International 10 RUE DE LA GLORIETTE Fontcouverte 84000 AVIGNON T l 04 90 87 16 00 Contact Mail ifi ifi84 fr Fax 04 90 88 08 20 Annexe Page 2 Cabinet Christine Fali 141 Chemin de Cambadau 84250 LE THOR T l 04 90 33 83 38 Contact Mme Fali Mail cabinet christinefali orange fr Fax 09 70 63 14 07 Chambre R gionale d Agriculture PACA Maison des agriculteurs 22 avenue Henri Pontier 13626 AIX EN
96. t utilisation des m dicaments Dur e 1 jour Session s de formation Dates Programmation toute l ann e 2015 Lieu Vidauban 83 N de stage 11 83 15 02 005 Centre de formation Chambre d agriculture du Var Page 30 ELEVAGE OVIN CAPRIN Techniques d levage Protection animale en abattoir op rateur Objectif Conna tre la r glementation relative au bien tre animal et les cons quences du non respect de celle ci en pr venant la maltraitance animale et obtenir sa capacit Contenu Manipuler les animaux les soins et mise mort dans le cadre courant ainsi que l abattage sans tourdissement dans le cadre de la f te l AID AL ADHA Obtention de la capacit op rateur Dur e 1 jour Session s de formation Dates Programmation toute l ann e 2015 Lieu Vidauban 83 N de stage 11 83 15 02 004 Centre de formation Chambre d agriculture du Var MARAICHAGE Techniques culturales Irrigation et fertilisation du sol Objectif Ma triser la conduite de l irrigation et de la fertilisation en mara chage Contenu L eau et les l ments fertilisants dans le sol et r les Gestion de l irrigation et de la fertilisation Utilisation des outils de gestion Dur e 1 jour Session s de formation Dates Programmation toute l ann e 2015 Lieu R gion PACA N de stage 11 13 15 02 030 Centre de formation Adefocsa Delta Sud Formation FAFSEA P A C A ARAICHAGE Techni
97. te des engins agricoles Conduire un tracteur et une remorque Objectif Apprendre adopter une conduite en s curit et effectuer les contr les avant le d marrage Atteler en toute s curit et conduire le tracteur avec la remorque Contenu Rappel des r gles de s curit en vigueur sur la conduite des mat riels agricoles Les v rifications essentielles avant le d marrage et installation au poste de conduite Manoeuvres en marche avant et arri re avec un tracteur attel en situation classique et en situation de difficult s croissantes Les r gles de s curit La conduite conomique Les consignes en cas de panne Dur e 2 jours Session s de formation Dates Programmation toute l ann e 2015 Lieu Orange 84 N de stage 11 84 15 02 044 Centre de formation Chambre d agriculture du Vaucluse Page 18 ENTRETIEN ET MAINTENANCE Travail des m taux et soudage S initier aux techniques de la soudure l arc Objectif Acqu rir les notions de la soudure l arc Travailler en s curit R aliser des cordons de soudure simples R aliser un objet simple Contenu Apport th orique sur la soudure l arc les diff rents types de postes souder le fonctionnement et les r glages l organisation du poste de travail Les baguettes employer les probl mes rencontr s et les solutions propos es Mise en pratique la r alisation de cordons soudures plat soudure en angle et soudure en
98. tels que paysages et terroirs Contenu Am nager le caveau comme un espace accueillant de vente comportant une ambiance sp cifique marqu e par l environnement recherch e par le client D gustation adapt e aux vins de la vall e du Rh ne conseils de garde et de consommation alliance mets et vins Les aspects r glementaires de l tablissement recevant du publics Valorisation des facteurs paysagers et des terroirs Dur e 3 jours Session s de formation Dates Programmation toute l ann e 2015 Lieu Suze la Rousse 26 N de stage 11 84 15 02 021 Centre de formation Universit du Vin VITIVINICULTURE R glementation Droit Savoir utiliser les t l proc dures pour l export des vins Objectif Ma triser les obligations r glementaires sur l exp dition des vins et savoir utiliser de fa on autonome l interface GAMMA Contenu Rappel des r gles de base de la circulation des vins les diff rents titres de mouvement les r glementations le DAE Utiliser en autonomie les donn es sur l interface GAMMA Pr requis Dur e 1 jour Session s de formation Dates Programmation toute l ann e 2015 Lieu Brignoles 83 N de stage 11 13 15 02 020 Centre de formation Chambre R gionale d Agriculture PACA FAFSEA P A C A ITIVINICULTURE R glementation Droit Evolution de la r glementation Objectif Ma triser les obligations administratives de l exploitation vitivinicole
99. teurs Dur e 2 jours Session s de formation Dates Programmation toute l ann e 2015 Lieu Vitrolles 13 N de stage 11 13 15 02 059 Centre de formation DB Formation France Page 9 INFORMATIQUE BUREAUTIQUE Logiciels de bureautique Word perfectionnement Objectif Utiliser les fonctionnalit s avanc es de Word publipostage images objets formulaires Contenu R aliser un publipostage Ma triser les caract res sp ciaux zone de texte images graphiques et SmartArt Ins rer des objets Utiliser le mode plan la table des mati res les notes les renvois et les commentaires Les formulaires R aliser des dessins R cup ration automatique Publier au format pdf ou xps Dur e 2 jours Session s de formation Dates Programmation toute l ann e 2015 Lieu Vitrolles 13 N de stage 11 13 15 02 060 Centre de formation DB Formation France INFORMATIQUE BUREAUTIQUE Logiciels de bureautique Excel initiation Objectif Acqu rir des comp tences en tableur adapt es leur niveau et leur besoin Contenu D couverte du logiciel et exploitation des fonctionnalit s Dur e 2 jours Session s de formation Dates Programmation toute l ann e 2015 Lieu Alpes de haute Provence 04 N de stage 11 04 15 02 016 Centre de formation CFPPA de Carmejane FAFSEA P A C A INFORMATIQUE BUREAUTIQUE INFORMATIQUE BUREAUTIQUE Logiciels de bureautique Logiciels
100. tif Analyse des dangers pour l environnement et le personnel stockage Politique hygi ne et s curit Pr server la sant des salari s application nettoyage et vacuation actions correctives et D termination des actions cl s et prioritaires pr ventives Contenu Politique hygi ne et s curit Ojectifs associ s Contr le qualit Dur e 2 jours Pr servation des produits Session s de formation Dates Programmation toute l ann e 2015 Dur e 2 jours Lieu R gion PACA Session s de formation N de stage 11 83 15 02 013 Dates Programmation toute l ann e 2015 Centre de formation CAPPERFO SARL Lieu R gion PACA N de stage 11 83 15 02 010 Centre de formation CAPPERFO SARL Page 26 FAFSEA P A C A QUALIT S CURIT QUALIT S CURIT HYGI NE ENVIRONNEMENT S curit alimentaire Exigences propres la protection des cultures Objectif Raisonner l application des produits phytosanitaires Politique d application des produits phytosaitaires conventionnelle raisonn e int gr e et biologique Contenu Analyse de dangers pour l environnement et le personnel Consid ration des phases de dangers stockage application n ttoyage et vacuation proc dures et mode op ratoire d intervention Acions correctives et pr ventives Dur e 2 jours Session s de formation Dates Programmation toute l ann e 2015 Lieu R gion PACA N de stage 11 83 15 02 01
101. tion CIT Formation informatique Centre de formation CIT Formation informatique INFORMATIQUE BUREAUTIQUE INFORMATIQUE BUREAUTIQUE 2 2 Logiciels de bureautique Logiciels de bureautique DA minai Excel perfectionnement Objectif Objectif S initier aux fonctions de base du traitement de textes Word afin de Se perfectionner aux fonctions avanc es d Excel afin d tre autonome cr er et mettre en forme des documents simples de type courriers dans la gestion des tableaux de calculs complexes les graphiques et notes et petits rapports les analyses de donn es Contenu Contenu Saisir corriger et mettre en forme tout type de documents R aliser Les calculs et les fonctions de calculs complexes les analyses des tableaux dans Word et savoir mettre en forme et en page un graphiques la liaison de plusieurs tableaux et la gestion des donn es document de plusieurs pages avec des coupures et num rotations de avec tableaux crois s dynamiques page Pr requis connaissance de Windows Pr requis connaissance de Windows Dur e 2 jours Dur e 2 jours Session s de formation Session s de formation Dates Programmation toute l ann e 2015 Dates Programmation toute l ann e 2015 Lieu Avignon 84 Les Pennes 13 Lieu Avignon 84 Les Pennes 13 N de stage 11 84 15 02 010 N de stage 11 84 15 02 005 Centre de formation CIT Formation informatique Centre de formation CIT Formation informatique Page 5
102. ualit et de productivit constants Contenu Les enjeux de la gestion de production et les dysfonctionnements habituels Identification des standards techniques Caract ristiques de la production planifiation le plan et programme de production Le calcul des besoins en ressources L ordonnancement et le suivi de fabrication La ma trise des flux Dur e 3 jours Session s de formation Dates Du 05 01 2015 au 31 12 2015 Lieu R gion PACA N de stage 11 83 15 02 017 Centre de formation CAPPERFO SARL QUALIT S CURIT HYGI NE ENVIRONNEMENT D marches qualit Agr eur qualit contr le qualit Objectif Mettre en oeuvre des outils de pilotage et de contr le de la qualit tout au long de la cha ne de production Utiliser Les r sultats dans une perspective d am lioration continue Contenu Les diff rents types de contr le qualit Plans et normes de contr le utilis es en productions fruiti res et maraich res Concevoir son syst me de contr le pour l am lioration continue Les m thodes de tri des donn es Dur e 3 jours Session s de formation Dates Programmation toute l ann e 2015 Lieu R gion PACA N de stage 11 83 15 02 008 Centre de formation CAPPERFO SARL FAFSEA P A C A QUALIT S CURIT QUALIT S CURIT HYGI NE ENVIRONNEMENT D marches qualit Agr eur qualit identification et tra abilit Objectif Mettre
103. ues de communication avec les professionnels de l oenotourisme anglophone par courrier mail et t l phone Contenu Rappel rapide du vocabulaire du vin et de la culture de la vigne Apprentissage du vocabulaire du courrier et des mails commerciaux Expression des dates en anglais l crit et l oral Apprentissage des expressions types utilis es au t l phone Entrainement la manipulation des chiffres en anglais Dur e 2 jours Session s de formation Dates Programmation toute l ann e 2015 Lieu Brignoles 83 N de stage 11 13 15 02 013 Centre de formation Chambre R gionale d Agriculture PACA FAFSEA P A C A LANGUES Langues trang res Anglais du vin vendre au grand public Objectif D velopper ses ventes aux visiteurs anglophones au caveau ou dans les salons par une bonne ma trise du langage technique viticole Contenu Accueillir le client pr senter la R gion et les produits de la cave ou du domaine Pr sentation des diff rentes tapes de la vinification d gustation en anglais et atelier de r daction de courriers commerciaux Dur e 4 jours Session s de formation Dates Programmation toute l ann e 2015 Lieu Brignoles 83 N de stage 11 13 15 02 009 Centre de formation Chambre R gionale d Agriculture PACA LANGUES Langues trang res Anglais du vin vendre au grand public Objectif Accueillir et renseigner en anglais conduire une d g
104. ulture PACA VITIVINICULTURE Commercialisation Performance conomique et politique tarifaire Objectif Analyser la formation de ses co ts de revient et valuer sa rentabilit par produits et circuit Elaborer une politique de prix adapt e aux march s cibl s et pr senter une offre coh rente Contenu Rappel d l ments de comptabilit analytique et d termination d un sch ma d analyse comptable Adaptation des strat gies de production et commercialisation R glementation des prix et objectifs d une politique de prix D finition d une politique tarifaire qui permette la coexistance des circuits Dur e 3 jours Session s de formation Dates Programmation toute l ann e 2015 Lieu Brignoles 83 N de stage 11 13 15 02 069 Centre de formation Chambre R gionale d Agriculture PACA FAFSEA P A C A ITIVINICULTURE D gustation Conduire une d gustation commerciale perfectionnement Objectif Acqu rir les rep res organoleptiques de certains facteurs intervenant dans le go t des vins Contenu Les types gustatifs de c pages et des vins de diff rentes r gions Notion de terroir influence des sols et des climats sur la qualit des raisins et des vins Les effervescents les liquoreux les VDN m thodologie de d gustation Influance sur les quilibres gustatifs Evolution ge des vins potentiels gustatifs et reconnaissance des d fauts Notion de crus Dur e 2 jours
105. urs Session s de formation Dates Programmation toute l ann e 2015 Lieu Alpes de haute Provence 04 N de stage 11 04 15 02 014 Centre de formation CFPPA de Carmejane ARAICHAGE Techniques culturales Protection biologique conditions et techniques Objectif Acqu rir des comp tences en mara chage adapt es leur niveau et leur besoin Contenu Les principes de base et la r glementation en mati re de protection biologique int gr e Les principaux ravageurs et les maladies des productions l gumi res ainsi que les les moyens de protection Dur e 2 jours Session s de formation Dates Programmation toute l ann e 2015 Lieu N de stage Alpes de haute Provence 04 11 04 15 02 013 Centre de formation CFPPA de Carmejane Page 32 CULTURES FRUITIERES Taille Taille des arbres fruitiers Initiation Objectif Acqu rir les connaissances techniques de taille des arbres fruitiers Contenu Le r le et l volution des diff rentes composantes de l arbre fruitier Le r le de chaque type de taille et des autres interventions sur l arbre Utilisation des outils et des mat riels entretenus en toute s curit partir d une consigne objectif de forme intensit pr cis e r aliser Les op rations de taille en adaptant ses gestes aux particularit s de chaque arbre Dur e 3 jours Session s de formation Dates Programmation toute l ann e 2015 Lieu Carpentr
106. ustation commerciale et une visite de cave Contenu Le vocabulaire sp cifique du vin et de la d gustation D velopper des ventes vis vis des clients anglophones au caveau magasin foires et salons Dur e 3 jours Session s de formation Dates Programmation toute l ann e 2015 Lieu Saint R my de Provence 13 N de stage 11 13 15 02 015 Centre de formation CFPPA de St R my de Provence Page 13 LANGUES Langues trang res Anglais consolidation Objectif Comprendre et communiquer lors de t ches simples sur des sujets familiers et habituels Acqu rir un d but d autonomie et comprendre les points essentiels quand un langage clair est utilis Contenu Utiliser correctement les temps de conjugaison des verbes Emettre une opinion un accord ou un d saccord et d battre sur un th me Comprendre un cd parl une chanson un discours et le restituer Dur e 2 jours Session s de formation Dates Programmation toute l ann e 2015 Lieu Grasse 06 N de stage 11 06 15 02 017 Centre de formation Activ Formations LANGUES Langues trang res Anglais conversation Objectif Communiquer en anglais avec spontan it et aisance Utiliser l anglais de fa on souple et efficace Contenu Consolider ses acquis grammaticaux et lexicaux d velopper ses comp tences en compr hension orale et enrichir son vocabulaire commercial et professionnel Tenir une discussion ou d bat

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