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Animation sur les réactions chimiques

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1. Cette partie permet l l ve de visualiser la conservation de la masse nombre d atomes au cours de la dissociation Travail MAV 1999 6 8 Murielle Caillet Dayer Choix de modelisation et limite du modele Le nombre de mol cules d eau intervenant dans la dissociation n est pas repr sentatif de la r alit Ce nombre varie en fonction de la mol cule a dissocier Ici le choix a t fait pour des raisons graphiques et de clarte La pr cipitation Description du module Le module la pr cipitation montre graphiquement la pr paration de deux solutions en vue d une r action de pr cipitation Les deux premi res parties permettent un rapide rappel de la r action de dissociation Elles permettent galement de montrer que les r actifs doivent tre sous forme ionique avant la r action de pr cipitation La troisi me partie d montre la r action de pr cipitation avec le m lange des deux solutions et la r action des anions hydroxydes avec les cations de cuivre Il En conclusion un lien est r alis avec l quation chimique de la pr cipitation Choix de modelisation et limite du modele Comme dans les autres animations le mod le choisi ne tient pas compte des tailles et couleurs des ions mis en jeu dans la r action La solution est par contre quilibr e dans le nombre d ions mis en jeu de sorte a respecter la neutralite Un compl ment a cette partie pourrait tre r alis en introduisant des notions quantitativ
2. sur les ordinateurs r f rence au mode d emploi du CD ROM photocopier le questionnaire concern Cours la r action chimique choisie est introduite par le biais de l exp rimentation Les l ves visualisent ensuite l animation Ils remplissent le questionnaire associ au module de l animation Une discussion et une r vision en classe de l animation sur la base du questionnaire peuvent tre effectu es avant de poursuivre le sujet par des exercices et des laboratoires Pour les figurines en carton Pr paration photocopier sur pages couleur cations en bleu et anions en rose les versions l ves et leur demander de d couper les ions pour le cours suivant Photocopier les pages explicatives et les exercices Cours ces figurines en cartons peuvent s utiliser tr s t t dans le programme lors de l explication de la formule brute Apr s une courte introduction l l ve construit des mol cules neutres en associant le bon nombre de cations et d anions Il d crit ensuite la mol cule cr e par la formule brute et identifie la notation des coefficients et l utilit des ventuelles parenth ses Ces figurines peuvent galement tre donn es aux l ves en difficult lors de la r solution d quations de r actions chimiques Elles permettent aux l ves qui n arrivent pas former des mol cules neutres d assimiler la formule brute La version ma tre aimant e a en plus des particules bleues cations et des particu
3. Animation sur les reactions chimiques L eau une mol cule polaire La dissociation La pr cipitation La neutralisation et la titration Figurines magn tiques construction de mol cules partir d ions Travail MAV Mai 1999 Murielle Caillet Dayer Modelisation de trois reactions chimiques La dissociation la pr cipitation la neutralisation Auteur Murielle Caillet Dayer Travail MAV 1999 3 8 Murielle Caillet Dayer Objectifs e De mani re individuelle l l ve d couvre et identifie visuellement les changes ioniques dans les r actions e comprend les r actions chimiques en visualisant la succession des changes ioniques ll m morise les v nements en regardant plusieurs fois l animation afin de remplir le questionnaire associ e En compl tant ce questionnaire l l ve identifie et d crit les tapes les plus importantes de la r action en reformulant les ph nom nes Le questionnaire guide l l ve afin qu il identifie diff rencie et d crive les ions qui r agissent et les ions spectateurs e Avec le module de figurines l l ve apprend construire des mol cules en manipulant des ions en carton ce qui lui permet de r soudre des quations chimiques et d crire la formule brute des mol cules Descriptif de la s quence et des modalit s Pour les animations multim dias lors de chaque module Pr paration r server la salle d informatique installer le logiciel par simple copie
4. d eau polaire L oxyg ne a deux fractions de charge n gative tandis que les deux hydrog nes ont une fraction de charge positive La suite de l animation montre que l eau en tant que liquide est un quilibre constant d attraction et de r pulsion entre les mol cules Cette propri t est essentielle dans la caract ristique chimique de l eau et permet d expliquer le ph nom ne de dissociation Choix de mod lisation et limite du mod le Le mod le choisi respecte l angle mol culaire de la mol cule Pour des raisons graphiques il ne respecte ni la taille des atomes ni leur couleur La couleur a t choisie de sorte garder les p les positifs en bleu et les p les n gatifs en rouge La dissociation Description du module L objectif de l animation la dissociation est d expliquer le r le de la mol cule d eau module pr c dent dans le ph nom ne de dissociation La premi re partie pr sente graphiquement la s paration d une mol cule de chlorure de sodium sous l effet des charges lectriques de l eau L animation indique le r le de l oxyg ne sur le sodium et le r le de l hydrog ne sur le chlore jusqu la rupture de la mol cule en deux ions dissoci s La seconde partie reprend la dissociation du chlorure de sodium et explique le lien entre la dissociation et l quation de dissociation La troisi me partie reprend titre d illustration et de seconde d monstration la dissociation du sulfate de sodium
5. enseignant comprend les m mes ions que les l ves Les sources afin de reproduire les ions facilement se trouvent sur le CD ROM Cette version comprend galement les m mes ions sans les charges ce qui permet de noter la formule brute Les coefficients et les parenth ses n cessaires sont en jaune afin de mieux les visualiser dans la formule brute Un questionnaire pour les l ves sert de guide dans cette d marche Travail MAV 1999 8 8 Murielle Caillet Dayer
6. es dans la r action afin de montrer le r le d un manque ou d un exc s d un des r actifs lors des analyses gravim triques La neutralisation Description de la premi re partie la neutralisation Dans la partie de la neutralisation on montre la r action de neutralisation Ici les solutions sont suppos es connues L animation se concentre sur la r action des ions hydroxydes avec les protons On utilise un artifice graphique pour faire dispara tre les mol cules d eau dans la solution car les mol cules cr es sont perdues dans la grande quantit d eau d j pr sente A la fin de la r action il ne reste que des ions chlorure et sodium dans de l eau Choix de mod lisation et limite du mod le La partie sur la neutralisation se concentre sur la r action de neutralisation avec la formation d eau L animation en question ne montre pas les aspects quantitatifs de cette r action expliqu e dans la partie suivante sur la titration Travail MAV 1999 7 8 Murielle Caillet Dayer Description de la deuxieme partie la titration L animation sur la titration repr sente une installation de laboratoire couramment utilis e lors des titrations Cette partie permet a l l ve de voir les r actions ioniques au cours de la r action et de d couvrir avant l quilibre l quilibre et apr s l quilibre les ions pr sents dans la solution Choix de mod lisation et limite du mod le Le mod le tient compte de l augmentation vo
7. les roses anions des pi ces jaunes avec les coefficients et les parenth ses afin de visualiser distinctement la formule brute Travail MAV 1999 4 8 Murielle Caillet Dayer Evaluation globale La m thode a t exp riment e en classe avec succ s Les l ves ont montr un int r t accru La participation s est av r e meilleure et de nombreuses questions ont t pos es tant au niveau du contenu qu au niveau du logiciel L valuation de la compr hension des l ves bas e sur les r ponses aux questionnaires et de l preuve montre une progression des l ves Cela s explique d une part par une meilleure motivation d autre part parce que l l ve est plus impliqu dans le processus d apprentissage Il a la facult de visionner plusieurs fois l animation ce qui am liore aussi la m morisation Finalement l animation a t tr s bien accueillie par les coll gues chimistes des deux coles de culture g n rale Et certains l utilisent d j dans leur cours Travail MAV 1999 5 8 Murielle Caillet Dayer Description des modules et de la modelisation L eau une mol cule polaire Description du module L animation l eau une mol cule polaire explique une des propri t s fondamentales de l eau sa polarit Elle montre que sous l influence de la diff rence d lectron gativit les lectrons de l hydrog ne ont tendance graviter le plus souvent autour de l oxyg ne Il en r sulte la formation d une mol cule
8. lumique de la solution au cours de la titration Une goutte n est repr sent e que par une mol cule pour des raisons graphiques et visuelles Les couleurs utilis es pour le bleu de bromothymol au cours de la titration sont indicatives car le choix de couleurs est limit par le biais de l application utilis e Les c ouleurs sont n anmoins respect es dans les grandes lignes Figurines en carton Description du module des figurines en carton Ces figurines ont t cr es afin de permettre aux leves de mieux construire des mol cules neutres a partir d ions Les l ves peuvent ainsi saisir l quilibre des charges n cessaires la cr ation d une mol cule qui n est pas li e l quilibre du nombre de cations et d anions Ces figurines permettent galement d expliquer le r le des coefficients et des parenth ses dans la notation de la formule brute Afin de respecter une certaine unit avec l animation les cations sont en bleus et les anions sont en roses La version l ve comprend 4 sortes d anions et 4 sortes de cations Vu l int r t des l ves conserver ces figurines une version sur papier simple de couleur est propos e Les l ves doivent d couper les ions sur le cercle externe Il reste quelques ions libres afin de compl ter ce mod le par d autres ions n cessaires la r solution d autres exercices Il est galement possible d ajouter des ions au dos des ions d j d coup s La version pour l

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