1-Aire paillée intégrale.indd - Chambres d`agriculture
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1. l Logettes caillebotis Aire paill e int grale Aire paill e plat avec couloir d alimentation racl en fumier Aire paill e en creux avec couloir d alimentation racl en lisier Aire paill e en creux avec couloir d alimentation caillebotis Logettes t te t te en conduite fumier Logettes dos dos en conduite mixte avec raclage Logettes dos dos en conduite mixte avec caillebotis Logettes en conduite lisier racl E raclage rabot tracteur E paillage manuel 551 23 802 E Co t du logement I Co t du stockage des effluents Co t du hangar paille Soit 3 233 VL Temps de travaux Les travaux d astreinte repr sentent les t ches journali res non automatis es correspondant l entretien du seuil de logettes au raclage au paillage et la gestion de la fumi re Ces temps de travaux sont d termin s pour une dur e de stabulation de 6 mois Les travaux saisonniers regroupent ici le temps li l pandage des d jections au ramassage de la paille 78 730 saisonniers Aire paill e int grale gt 55 h an 33 h an ramassage paille EUR paillage manuel Investissements 25000 pandage tous effluents Main d oeuvre travaux saisonniers Main d oeuvre travaux d astreinte Travaux 55 h an Co ts de fonctionnement Stockage des d jections Fumier de liti re accumul2. gt Mode d emploi Ce type de b timent est plut t r serv des petits troupeaux avec une alimentation s che et des p riodes de stabulation plut t courtes Ce syst me dispense du raclage et la possibilit du stockage au champ apr s 2 mois d accumulation sous les animaux ne n cessite pas obligatoirement une fumi re Si la p riodicit de curage est inf rieure 2 mois notamment l arri re du cornadis ou du quai autonettoyant il faudra dans ce cas pr voir un stockage en fumi re Pour maintenir les vaches propres une surface de 11 m par vache est souhaitable et un paillage quotidien de 12 kg est n cessaire Un quai ou une stalle d alimentation longueur 1 9 2 0 hauteur 0 40 m permet d am liorer le confort et la propret au niveau de l auge Une pente lat rale de 1 4 doit tre am nag e entre le cornadlis et le fond de la stabulation Elle permet ainsi de retarder la mont e du fumier du c t de l auge En l absence de quai d alimentation b tonn quai autonettoyant la table d alimentation plat n est pas envisagear ble des auges r glables en hauteur sont n cessaires dans ce cas Les abreuvoirs ne peuvent tre positionn s sur l aire paill e mais doivent obligatoirement tre install s au niveau de la ligne d auge Ce mode de logement est tr s volutif D s lors que ses dimensions et son implantation sur le site le permettent celui ci peut tre transform en aire paill e avec couloi
3. pluviales souill es Aire paill e int grale B timent d levage 80 vaches laiti res Travaux d astreinte Travaux saisonniers Aire paill e 105 h an 80 70 int grale 105 h an temps de travaux mi 2 55 5 PE 3 g Se 310 m 5 55 m id SE E T 15 365 m utiles 23 g H gestion fumi re d alimentation racl en lisier Aire paill e en creux avec couloir d alimentation caillebotis E entretien seuil logettes Logettes caillebotis Logettes t te t te en conduite fumier Logettes dos dos en conduite mixte avec raclage Logettes dos dos en conduite mixte avec caillebotis Logettes en conduite lisier racl E raclage rabot tracteur B paillage manuel 62 h an Source CA 62 Co t total annuel 1102 N 2 347 Fiche O1 C ramassage paille E pandage tous effluents E Main d oeuvre travaux saisonniers E paillage manuel L Main d oeuvre travaux d astreinte Investissements 35000 30000 25000 40 355 20000 15000 10000 5000 A re paill e int grale E Annuit s Main d uvre travaux d astreinte mixte avec caillebotis d alimentation racl en fumier mixte avec raclage Aire paill e plat avec couloir Aire paill e en creux avec couloir d alimentation racl en lisier Aire paill e en creux avec coulo
4. e stock au champ curage 2 mois Fosse ext rieure non couverte 6 mois de stockage 178 m 32 m e Effluents salle de traite e Eaux pluviales souill es 210 m utiles Source CA 60 Co t total annuel 20000 15000 10000 5000 co t total annuel en euros A re paill e int grale E Annuit s C Main d uvre travaux d astreinte Aire paill e plat avec couloir d alimentation racl en fumier Aire paill e en creux avec couloir d alimentation racl en lisier Co ts de fonctionnement Les co ts de fonctionnement sont le reflet des t ches d astreinte et saisonni res Ils se co t total annuel en euros Logettes caillebotis Aire paill e en creux avec couloir d alimentation caillebotis Logettes t te t te en conduite fumier Logettes dos dos en conduite mixte avec raclage Logettes dos dos en conduite mixte avec caillebotis Logettes en conduite lisier racl E Co ts de fonctionnement Main d uvre travaux saisonniers rapportent l utilisation du mat riel n cessaire l accomplissement de chacune des t ches amortissement frais d entretien Le co t de la main d uvre associ aux diff rents travaux est d termin sur la base horaire de 13 heure Stockage des d jections Fumier de liti re accumul e stock au champ curage 2 mois Fosse ext rieure non couverte 6 mois de stockage e Effluents salle de traite e Eaux
5. ir d alimentation caillebotis Logettes t te t te en conduite fumier Logettes dos dos en conduite Logettes dos dos en conduite Logettes en conduite lisier racl E Co ts de fonctionnement Investissements Seuls les investissements li s au logement des animaux et au stockage des effluents et de la paille sont d crits Les autres postes salle de traite stockage des fourrages sans incidence sur l analyse comparative des modes de logement ne sont pas d taill s Logettes caillebotis Main d uvre travaux saisonniers 35 465 140 251 E Co t du logement I Co t du stockage des effluents Co t du hangar paille Soit 2 700 VL Co t total annuel Le co t total annuel est le cumul des co ts de fonctionnement du co t de la main d uvre et des annuit s Les annuit s sont d termin es pour un amortissement des investissements sur 15 ans un taux de 4
6. on standard Les l ments d crits doivent tre adapt s chaque situation et ne dispensent en aucun cas de l intervention d un conseiller sp cialis en b timent d levage Z norm dia 03 20 15 99 15 Aire paill e int grale gt Avantages e Un seul type de d jection fumier e Stockage du fumier de l aire de couchage au champ apr s 2 mois sous les animaux a Descriptif e Absence de raclage e Bonne int gration paysag re propret JIen e e Surface de couchage animal des abords et absence d odeurs ua 11 m VL Ta ne 5 7 es e Transformable en syst me paill avec Type et quantit a L aire d exercice de d jections pandre F e B timent modulable fumier tr s compact 3x i 7 1 tonnes VL 6 mois a Inconv nients E in en paille za e Consommation en paille importante e Forte contrainte de paillage 12 kg VL jour LES a e Conduite plus difficile avec une alimentation humide ensilage d herbe 0 65 0 75 m VL ee na a Le e Surveillance des onglons e Niveau de propret des vaches e Aire paill e souill e sur 2 3 m derri re la stalle pouvant n cessiter un curage fr quent e Isolement des vaches en chaleur LE NORD PAS DE CALAIS PICARDIE Fiche O1 E gestion fumi re E entretien seuil logettes 26787 d levage Aire paill e int grale 40 vaches laiti res Temps de travaux Travaux d astreinte
7. r racl voire en logettes gt Option technique Les co ts d taill s pr c demment pour 40 et 80 vaches laiti res correspondent au sch ma standard sans m canisation du paillage Ces options ont une incidence sur la main d uvre les investissements et les co ts de fonctionnement Le tableau ci apr s fait tat des options possibles pour ce mode de logement I pr cise l incidence sur le temps de travail et d crit le co t annuel correspondant aux annuit s des investissements achat d une pailleuse et 40 VL 80 VL Option an min jour an min jour 1115 1920 Pailleuse 15 18 1555 2390 aux co ts de fonctionnement utilisation des tracteurs et r mun ration du temps de travail ES EE NORD PAS DE CALAIS PICARDIE Fiche r alis e par les chambres d agriculture Nord Pas Calais Picardie et l institut de l levage avec le soutien financier du Cas Dar et du Conseil r gional de Picardie CONTACTS SERVICE B TIMENTS D ELEVAGE CHAMBRE D AGRICULTURE DE L AISNE CHAMBRE D AGRICULTURE DU NORD CHAMBRE D AGRICULTURE DE L OISE CHAMBRE D AGRICULTURE DU PAS DE CALAIS CHAMBRE D AGRICULTURE DE LA SOMME 0323225111 03 27 47 57 06 03 44 11 44 57 03 21 60 57 56 03 22 33 69 93 INSTITUT DE L ELEVAGE SAINT LAURENT BLANGY 03 21 60 57 91 REMARQUE Source CA 02 Cette fiche descriptive pr sente les crit res techniques et conomiques d une situati
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