Le «One », by Sturia
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1. Une coque crin noire du plus bel effet la fois opaque et l g rement translucide avec une forme arrondie pour mieux accueillir glace pil e ou petits gla ons une l gante cuill re d gustation de couleur et une capsule en aluminium pr servant 15 g de caviar Vintage haute couture voici le One by UN NOUVEAU service caviar exclusif sp cialement pens ef con u pour une d gustation individuelle et d cal e du caviar Les objectifs de cette innovation sont clairs o D sacraliser la consommation de caviar tout en affirmant Un niveau d excellence tant en image qu en qualit du produit o largir la cible des consommateurs actuels et cr er de nouvelles occasions de consommer l intention notamment des circuits hors domicile o Apporter aux professionnels un service tout en un astucieux et sophistiqu ouvrant de r elles opportunit s de nouveaux march s pour ce produit premium en pleine d mocratisation Le message a t visiblement bien re u Pr sent en avant premi re au SIRHA le rendez vous mondial des acteurs de la restauration et de l h tellerie 26 30 janvier Lyon le One by a d croch une Mention Sp ciale au Grand Prix Innovation 2015 Difficile de faire une entr e en sc ne plus prometteuse La marque est le fleuron de la maison girondine Sturgeon cr e en 1995 et pionni re en France pour l levage d esturgeons sib riens Acipenser baerii A la fois2. producteur s lectionneur et metteur en march dix huit ans plus tard Sturgeon est devenu le troisi me producteur mondial de caviar broduction 2012 sup rieure 13 tonnes La qualit des s lections de caviar est d sormais connue et reconnue aux quatre coins du monde par les plus grands chefs toil s et contribue en ce sens au rayonnement international d une certaine id e du Luxe et de la Gastronomie fran aise Cette notori t ne doit rien au hasard chaque caviar de la gamme est en effet le fruit d une s lection minutieuse et la collection Haute Couture ainsi compos e offre une large palette de sensations visuelles et gustatives qui r pond aux attentes propres chaque amateur de caviar C est avec le m me niveau d exigence et de sophistication qu a t cr le nouveau service caviar One by STURIA Le tout sur la base d un mode d emploi d une extr me simplicit 1 On ajoute de la glace pil e ou des gla ons dans la coupelle noire grav e au nom de STURIA 2 On place une capsule de 15 g de caviar STURIA au c ur du lit de glace ainsi constitu 3 On ouvre l opercule et l on d guste alors le meilleur des caviars STURIA avec la petite cuill re d gustation color e plac e dans la coupelle 4 Une fois consomm e la capsule peut tre remplac e par une autre choisie au sein de la collection STURIA Du design au choix des mat riaux en passant par Un grammage adapt une g n reu
3. es salons priv s les classes Affaires de compagnies a riennes premium Le catering de luxe yachts et jets priv s Les traiteurs et autres organisateurs d v nementiels Les plages priv es Le grand public n est pas oubli pour autant Une s lection d picerie fines et de traiteurs haut de gamme pourront galement commercialiser le service One by partir du mois d avril prochain compl tant ainsi l chelle nationale la distribution de ce produit unique e Che 7 4 Dla en heef Un service caviar exclusif tout en un individuel et nomade qui simplifie et r invente la fa on de consommer du caviar Un concept in dit et haut de gamme associant un design sophistiqu une grande facilit d emploi Le One by inclut Une coque rigide ef translucide en plastique noir recyclable de forme biseaut e pour accueillir de la glace pil e ou des petits gla ons 1 cuill re color e en nylon 6 nuances de couleur disponibles 1 capsule ferm e sous atmosph re inerte et opercul e contenant 15 g de caviar haute couture Un service rechargeable volont avec l une des 6 vari t s de la gamme de caviar haute couture Conservation des capsules avant ouverture 3 mois au r frig rateur entre 3 et 3 Lancement national partir de la fin mars 2013 En distribution s lective bars lounge bars cocktails carr s VIP night clubs salons priv s compagnies a riennes catering de Luxe trai
4. se d gustation 15 g tout concourt faire de l instant One un moment de pur et de rare plaisir L accompagner d une coupe de champagne d un verre de vodka ou d un grand vin blanc franc et min ral permet de toucher la perfection noter que c est avec la s lection embl matique Vintage dont la subtilit et la complexit des saveurs illustrent elles seules l expertise de la griffe STURIA que s effectue le grand lancement de cette nouveaut L offre du One sera poar la suite d clin e sur l ensemble des s lections de la collection STURIA partir de Septembre 2013 Le One est un concept pr t G servir exclusif qui sur le fond et dans la forme r invente le mode habituel de consommation du caviar Ses multiples atouts format individuel dimension esth tique l g ret et praticit du produit le fait d tre rechargeable et d avoir son propre syst me de r frig ration mat riaux recyclables en font donc une r elle innovation d int r t pour les professionnels de la restauration d une fa on g n rale pour ceux du monde de la nuit plus particuli rement Ce que traduit d ailleurs fort bien la r compense obtenue au SIRHA 2013 La strat gie de commercialisation mise en place par d s le printemps 2013 s inscrit dans cette logique avec comme circuits privil gi s les bars lounge les carr s VIP des night clubs exclusifs les loges Invit s des grandes salles de spectacles l
5. teurs haut de gamme piceries fines etc Pour les professionnels une offre One by incluant les coupelles amp Cuill res pack de 8 capsules de 15 g de caviar Prix unitaire du nouveau service One by contacter Pour le grand public prix de vente indicatif du nouveau service One by 36 Retrouvez le communiqu les fiches produits et les visuels en cliquant sur le lien ci dessous Points de vente du Caviar STURIA Sur Internet www sturia com Par t l phone 05 57 34 45 40 Contact presse STURIA AGENCE TRANSVERSAL 01 41 49 06 10 presse transversal fr
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