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catalogue ecoidees 2014 bd - La cuisine {végétalienne} de Djanisse

1. e Deux compositions aromatiques aux huiles essentielles 100 bio et compatibles entre elles e Un concept original et respectueux de l homme et de son environnement Le parfum Pikpanou le stress se distingue pas sa composition aromatique labor e par une aromath rapeute et un nez Anti stress nergisant le parfum Pikpanou rh le stress est bon respirer et fait du bien au corps comme he comme l esprit 8 huiles essentielles bio petitgrain bigarade ylang ylang v tiver orange douce vanille cannelle lime gingembre Les pr sentoirs 1 Pikpanou le stress x et Pikpanou les moustiques sont compos s d un assortiment de 10 packs bracelet flacon et de 2 packs flacons recharges Mode d emploi Utilisez le roll on pour imbiber le m daillon du bracelet Pikpanou Respirez 3 fois lentement et profond ment le m daillon En cas de grand stress remettez du parfum toutes les heures i Avec Pikoanou qusiques les LL se prot ger rime avec eS PR plaisir Assembl par un cr ateur de parfum qui cultive la tradition et le savoir faire familial des huiles essentielles 100 bio et solidaires en France et Madagascar de puis plus de 30 ans le parfum bio a t test en plein air et en laboratoire sur l le de la R union Tr s efficace Pikpanou peut tre utilis dans toutes les zones g ogra phiques tropicales et temp r es Mode d emploi Utilisez le
2. Les id es cologiques Le D Catalogue 20 l LL Ecoid e Les id es cologiques professionnels 2014 Vos interlocuteurs 1 COMMANDES 1 a Tout professionnel inscrit au registre du commerce et pouvant produire un extrait Kbis est habilit ouvrir un compte client aupr s d Ecoid es Sarl 1 b Toute commande des produits figurant notre catalogue implique la parfaite connaissance des conditions g n rales de vente Les commandes peuvent tre transmises notre si ge par courrier par t l phone aux horaires d ouverture du lundi au jeudi de 8h30 12h et de 13h30 16h30 le vendredi de 8h30 12h ou par fax au 03 88 80 97 60 ainsi que par l interm diaire de votre commercial 1 c Nous faisons en sorte d viter au maximum les ruptures de stocks N anmoins lorsque c est in vitable nous ne traiterons pas les reliquats ni ne remplaceront les produits manquants sauf accord express avec le client En cons quence nous vous demandons de renouveler la commande De m me en cas de rupture le franco doit tre respect 2 PRIX ET CONDITIONS DE PORT 2 a Les prix de notre tarif de base sont donn s titre indicatif La facturation tenant compte des prix en vigueur au jour du d part nous vous demandons de consulter votre facture avant d arr ter vos prix de vente 2 b Tout conditionnement fractionn d colisage fera l objet d une majoration de 4 sauf accord pr alable
3. Pr paration S Remplissez le r cipient avec 1 2 litre d eau chaude Disposez les graines dans le filtre Mixez doucement basse vitesse de haut en bas pendant 1 mn S Laissez reposer au moins 3 minutes f Soulevez le filtre remuez avec une spatule en pressant la pulpe f terminez en utilisant le mortier Chufamix pour en extraire tout le liquide f pe Vos boissons v g tales doivent tre toujours conserv es au r frig rateur maximum 5 jours www chufamix fr P Aliment pour b b AGRICULTURE BIOLOGIQUE Quinola Mothergrain est une nouvelle gamme de plats complets 100 bio pour b b base de quinoa issu du commerce quitable Con ue pour apporter b b tout ce dont il a besoin notre gamme pourra accompagner votre enfant dans sa d couverte de nouvelles textures et de go ts L apprentissage du go t se fait d s le plus jeune ge c est pourquoi nous attachons beaucoup d importance la qualit organoleptique de nos pr parations Nos plats 100 bio sont une bonne alternative aux plats pr par s liant la praticit du pr par et l int r t gustatif et nutritionnel du fait maison E Go t Dans chaque plat nous mettons l honneur deux l gumes accompagn s de quinoa dont les saveurs naturelles sont respect es gr ce une cuisson douce Cela permet b b de d couvrir peu peu de nouveaux go ts et de nouvelles textures E Nutriti
4. Science Ethno e d C e m q Science e d C i Ethno Un arqu Ecoid es Un arqu Ecoid es LL _ 7 COID ES Nos R f rences e Sachet 150gr e Sachet 400gr ales q Aronat Originaire d Am rique du Nord et cultiv e en Europe de l Est l Aronia est une petite baie noire riche en puissants antioxydants appartenant aux polyph nols anthocyanes flavono des et OPC poussant sur des arbustes pouvant atteindre 3m de haut Sa teneur en anthocyanes d passe largement celle des myrtilles m res cassis cerises et autres fruits riches en pigments L Aronia est un v ritable tr sor d antioxydants et de substances favorables au syst me cardio vasculaire De plus L aronia est un arbuste extr XX AGRICULTURE Baies goji Mulberries Physalis soocaur MU bDerries Bales GO M res blanches fruit du m rier soie Le fruit du m rier soie dont nous garderons le nom de Mulberry pour le diff rencier de la m re de nos jardins est un d licieux fruit sec au go t natu rellement sucr Cultiv partout dans le monde pour alimenter les vers soie la consommation des mulberries n en est pas moins tr s populaire en Asie et au Moyen Orient S perfruits mp A propos de notre fournisseur Nous avons depuis 5 ans mis en place des partenariats durables avec les agriculteurs car il est de la plus haute importance pour nous d assurer la quantit et la qualit de nos approv
5. daill dans divers championnats d Europe finaliste au jeux olympique d Atlanta Syd ney et Ath nes Au cours de plusieurs ann es de pratique de sport de comp tition j ai cherch des ee dans la di t tique et l hom opar hie Je suis heu reux d avoir enfin trouv en Panaceo le produit qui me permet de raccourcir mon temps de r cup ration et de minimiser la fatigue due aux entra nements intensifs Lumiere de sel Une marque d Ecoid es Lumi re e se Lumi re de Sel fr merque d Ecoid si l Himalaya Na Nature en aar et gros sel de cuisine i F Sel de CHA l Ail des Ours _e Sel de l Himalaya au Masala Epices Indiennes e Sel aux Fines Herbes am m langes sp cialement labor s pour Lumi re de Sel Vu pans 4 umi re de sel rque d Ecold es herbes ba ru aux fines Fi Nos recettes de Masala et de Fines M lt lt sont uniques et originales avec l Hiriari amtyl Gros sel 1kg moulin 100g Le sel de l Himalaya est la forme de sel naturel la plus rare et pr cieuse Sa structure est tr s diff rente de celle du sel gemme mieux connu Dans le sel gemme les min raux sont dispos s la surface et dans les interstices de la structure cristalline alors qu un cristal contrairement une pierre b n ficie d un tat d ordre naturel qui permet la biodisponi bilit biochimique des l ments ass
6. de nombreuses pr parations ali mentaires Chips de coco Les Chips de Noix de coco torr fi es au Muscovado sucre int gral la saveur tr s typ e sont une gourmandise absolue Ce produit a t labor dans des Huile de coco Pour la cuisine L huile de noix de coco se consomme froid tartin e comme du beurre comme chaud m me usage que la mar garine L une de ses caract ris tiques est d tre particuli rement stable haute temp rature et est id ale pour frire ou r tir Un d tail mais non des moindres la farine de coco contient Un large spectre d acides amin s essentiels Utilisez environ 15 25 de farine de noix de coco en m lange avec d autres farines dans la plupart des re cettes p tissi res Une large gamme de p tisseries peut tre cuisin e en Utilisant Uniquement la farine de noix de coco mais les recettes doivent tre adapt es avec la farine de noix de coco peut tre simplement m lang e avec de l eau pour donner un lait de coco l ger et tr s digeste compar au traditionnel lait de coco Utilis en cuisine exotique Ce lait de farine de coco fait merveille autant pour faire Un chocolat chaud que pour pr parer des petits d jeuners aux c r ales ou pour r aliser en un temps record des cr mes desserts Id e recette sucr e Cr me dessert tout coco l g re et d licieuse e Deux cuill res soupe de farine de COCO e De l eau
7. AS de bouleau m Il est produit partir d un des constituants du bois de bouleau l h micellulose Cette fabrication ne n cessite pas l usage de solvants chimiques et le xylitol peut tre consid r comme un produit d origine natu relle l oppos d dulcorants chimiques de synth ses comme l aspartame ou l ac sulfame K Avantages Le Xylitol est une alternative au sucre au tr s faible index glyc mique 7 8 et ne provoque pas de pic de glyc mie Il est donc particuli rement adapt aux dia b tiques Le Xylitol est favorable la sant bucco dentaire et est un ingr dient connu de bonbons et chewing gums dont l all gation bon pour les dents est autoris e Le Xylitol a un pouvoir sucrant gal au sucre cru mais sup rieur de 30 la cuisson dans les p tisse ries utiliser 70g de Xylitol pour 100g de sucre Qualit Nous garantissons une absence totale d OGM de pesticides de gluten de r sidus de produits chimiques dont solvants Il n a t expos aucune st rilisation ni irradiation ionisante et ne contient aucun allerg ne Le Xylitol est purifi par cristallisation et notre produit ne contient aucun additif d aucune sorte Le Xylitol Biosagesse est import de Finlande Calories 240 381 400 pour 100g Indice 7 8 100 70 Glyc mique Ethnoscience Une marque d Ecoid es Ail des ours Ortie Eucalyptus Reine des pr s Thiimeoine r
8. Zones claires le corps reste chaud plus longtemps qu avec un bain normal Objectif Prouver l action naturelle de Yunohana l int rieur du corps Objet de l exp rience Observation clinique op r e sur 50 participants Comparaison et analyse de l volution de la temp rature du corps de la m me personne ayant pris un bain normal et un bain Yunohana Sur chaque photo thermique entour e de noir la personne repr sent e est la m me Seulement celle de gauche a pris un bain sans Yunohana et celle de droite avec Yunohana Conditions de l exp rience Temp rature du bain 39 Dur e du bain 20 mn RESULTATS Bain normal La temp rature du corps se met descendre assez rapidement Au bout de dix minutes la temp rature a d j fortement diminu e Au bout de trente minutes le corps a retrouv sa temp rature habituelle Avec Yunohana La temp rature commence descendre au bout de vingt minutes et tr s lentement Apr s 30 minutes le corps est encore chaud Conclusion Cette chaleur maintenue par le corps prouve l action de Yunohana l int rieur de celui ci o les m tabolismes rentrent en action avec l apport des nombreux min raux et oligo l ments Pour le sujet le bien tre chaleur est assur les muscles sont rel ch s plus longtemps le corps est actif tout en se relaxant COID ES A pour le lavage Les noix RHITA sont les fruits de l arb
9. eau de noix de coco apporte des substances nutritives n cessaires dont l organisme a besoin et de plus elle est tr s digeste R hydratation L eau de coco contribue une meilleure hydratation diarrh e fortes chaleurs tout ges Nos cellules absorbent les nutriments et expulsent les d chets gr ce la pr sence dans les liquides intersticiels de min raux dont le sodium et le potassium sont d une grande importance car ils g n rent un effet de pompe qui permet les changes cellulaires L quilibre sodium potassium est tr s important Or notre nourriture nous apporte trop souvent un exc s de sodium caus soit par un sel raffin de mauvaise qualit soit par des pr parations alimentaires trop sal es Le sodium se trouve essentiellement autour de la cellule alors que le potassium se trouve l int rieur Une carence en potassium va provoquer de la r tention d eau r duire les changes et diminuer l activit cellulaire C est pourquoi l eau de coco est indispensable pour les femmes ayant de la cellulite car l apport important de potassium va relancer les changes cellulaires et d congestionner les tissus Gr ce son effet hydratant et sa haute teneur en sels min raux et en substances nutri tives l eau de noix de coco est utilis e avec succ s dans le domaine du sport La FAO a recommand d utiliser l eau de noix de coco comme boisson nergisante naturelle pour les sportifs professi
10. me chose fut r alis e avec du Brand X la semaine suivante her j suce TE o ik Icod Loue a TE 5 Figure 1 Comparaison des r sultats de l ingestion de 75g de sucre de coco chez un sujet adulte normal dissout dans 160ml d eau et de Brand X en une pr paration identique Brand X M Sucre de coco Apr s 1 heure Apr s 2 heures FBS l hour 2 hours R sultats Tableau 1 r sultats du test oral de glucose par une ingestion de 75g de sucre de coco et de Brand X dans une pr para tion identique valeurs en mmol L N V 3 9 5 8 mmol L Interpr tation des r sultats Fond sur des lignes directrices standards de l interpr tation des r sultats le sujet en situation de je ne est non diab tique Les valeurs de glucose dans le sang sont normales autant pour le sucre de coco que pour le Brand X Le sucre de coco est comparable au Brand X pour autant que les valeurs de glucose soient concern es Conclusion Le sucre de coco ne provoque pas d hyperglyc mie chez Un sujet pr sentant une glyc mie normale Le sucre de coco est comparable au Brand X pour autant que les valeurs de glucose soient concern es Une marque Sans calorie index glyc mique de O Biosagesse Ecoid es at 4 i SUHSIN Li Prsi aride les r s Mi Pt ni mn EM Do m Vi mag Las METuFs mia p pa B on a OUT aau mic dE SUKRIN est un produit nouve
11. tat de bien tre ce qui explique les usages innombrables du Tulsi dans les soins traditionnels La l gislation nous interdit d en dire plus Bien que le Tulsi soit r put en Inde pour ses vertus c est aussi pour son go t qu il m rite d tre d couvert Son ar me est tr s original et sa personnalit est aussi forte que la menthe le tilleul ou la camomille inimitable Agr ment d herbes ou d pices les tisanes qu il permet de concocter sont d licieuses que cela soit en pr paration de th indien Tulsi Chai Masala de th Tulsi Th Vert d infusions cors es Tulsi Gingembre dynamisante Tulsi Brahmi relaxante Tulsi Nature CC EN ACHETANT NOS PRODUITS ET EN LES FAISANT CONNA TRE VOUS SOUTENEZ UNE ACTION JUSTE DURABLE ET QUITABLE QUI A FAIT SES PREUVES DEPUIS PLUS DE DIX ANS br lante de l pice Saveur pi potes tisanes et plats exotiques puissante Sa forte saveur tient l huile aroma unique tique qu elle contient tr s riche en polyph nols Nos r f rences Tulsi Nature Tulsi Gingembre e Tulsi Chai Masala e Tulsi Brahmi Tulsi Th Vert ae INE TiisiCha Nos R f rences Curcuma en poudre150gr Curcuma en poudre 500gr Origine Inde Nos r f rence Cannelle bio moulue 200g Cannelle bio enti re corce Origine Inde AGRICULTURE BIOLOGIQUE AGRICULTURE BIOLOGIQUE d CE em T a br nr a
12. 1h30 EI C C AS environ le seuil de satura tion est atteint et les cristaux cessent de fondre Au cours de l utilisation on rajoute de l eau jusqu compl te dissolution Cette eau sal e se conserve in d finiment Utilisation prendre le matin une demi une cuill re caf de cette eau sal e dilu e dans un verre d eau jeun de pr f rence IlL est conseill de beaucoup boire au cours de la journ e oche naturelle la beaut sophistiqu e elle apporte notre int rieur le paradoxe des l ments mat riau brut et objet design sa structure cristalline allie la rugosit de sa fibre optique la gr ce e la transparence De couleur blanche chaque objet est un mod le unique Faite d un mat riau enti rement naturel et travaill e artisanalement la S l nite peut parfois contenir des inserts d argile ou d autres min raux D s 500 ans av J C les Grecs et les Romains travaillaient la S l nite Sainte Hildegarde aussi utilisa dans ses soins pour ses propri t s apaisantes La S l nite est r put e renforcer la confiance en soi favoriser la cr ativit et augmenter la concentration Tous les sp cialistes en parlent avec emphase au pays des min raux la S l nite est reine Nous avons s lectionn avec exigence les gisements d o e Gros cristaux 1kg e Sel de table fin 500g e Gros sel de cuisine 1kg e Sali re de sel fin 250g e Sali re fines herbes 140g
13. basic 180 g lules e Panac o basic poudre 100gr Panac o Z olithe activ e anacen spare Diminue la concentration musculaire des lactates e R duit les temps de r cup ration e Am liore la condition physique e Application brevet e e ingr dients naturels a pim Sem Panaceo sport en route pour la victoire Panaceo Sport une pr paration base de z olithe min raux et v g taux activ s par un proc d origi nal de micronisation est la une de l actualit Des ann es de recherches scientifiques dans des instituts de renomm e internationale garantissent la qualit et l efficacit de nos produits Panaceo Sport contre le dopage Panaceo Sport est constitu d ingr dients 100 naturels Aucune mol cule de synth se aucun additif chimique d aucune sorte ne sont impliqu s dans nos r sultats Panaceo Sport dispositif medical enregistr au niveau europeen Un dispositif m dical est une mati re destin e par le fabricant tre utilis e chez l homme des fins m dicales et dont l action principale voulue n est pas obtenue par des moyens pharma cologiques La particularit de Panaceo savoir l action physique de la Z olithe comme tamis mol culaire agissant en tant que filtre au niveau du tractus digestif est d sormais reconnue par les experts permettant la classification dans cette cat gorie de ce min ral Des contr les per manents garantissent une haute qualit
14. centaines de patients par le Docteur VILLA en cours Actualit s diverses Universit de Brescia d veloppement d tudes importantes sur les cel lules nerveuses fond es sur l hypoth se d une possible action de la z olithe activ e sur les maladies d g n ratives par le Professeur SPANO Un nombre croissant de m decins pres crivent Panaceo Med dont le Professeur Micucci ERMANNO hom opathe de renomm e internationale et responsable des M decines Non Conventionnelles au sein du Parlement italien i Comit Scientifique gt Pr Fedele MANNA professeur de Chimie Pharmaceutique Universit La Sa pienza Rome gt Pr Kezemir PAVELIC sp cialiste en biologie mol culaire Secr taire G n ral de l European Molecular Biology Conference EMBC www embo org et www embc embo org DATA CE CO gt Pr Karl HECHT neuro physiologiste Universit de Humbolt r gt Pr Mauro MEMO m decin expert en neurosciences professeur de phar macologie l Universit de Brescia gt Pr Daniela CAPOROSSI professeur de Sciences du Mouve ment l Universit de Rome Pour Panaceo Sport r duc tion du temps de r cup ration et augmentation de la ca pacit l effort gr ce la Z olithe gt Pr Mauro RICCO physicien expert en physique de l tat solide pro fesseur l Universit de Parme Nos r f rences e Panac o med 180 g lules SAAT THIAR e Panac o poudre dermatologique 30g Lori en e Panac o
15. des ours Masala Fines Herbes sont notamment des valeurs s res de notre catalogue et ce depuis 8 ans Leur succ s jamais d menti se comprend la premi re d gustation Sachet poudre 500g DA a m Pisana aas Pratiqu s depuis toujours les bains d eau sal e sont connus pour leur action apaisante r g n rante puri a 3 i fiante Le bain de sel de l Himalaya utilisant les propri t s extraordinaires du cristal de sel alli es la sagesse des anciens sur les rythmes lunaires nous ouvre la voie d une exp rience forte e4 l 2 E Ces bains sont particuli rement recommand s au moment des changements de lune le corps se remin ralise plus ais ment la pleine lune alors qu il se purifie et se d toxine lors de la nouvelle lune 1 Er Contrairement un bain normal lors duquel la peau perd ensuite son humidit naturelle lors d un bain de sel de E l Himalaya le sel p n tre les couches sup rieures de l piderme et y fixe l eau C est pourquoi ces bains sont recom mand s pour les peux s ches apr s le bain la peau reste naturellement douce et hydrat e Cristaux pour la pr paration d eau sal e Les gros cristaux permettent de pr parer une eau sal e remin ralisante et purifiante que l on consomme sous forme de cure Pr paration placer les cristaux dans un bocal en verre puis re 9 couvrir d eau de source faible teneur en min raux Apr s
16. et efficacit conform ment la directive europ enne 93 42 EWG Panaceo Sport un brevet d pos concernant l utilisation de la z olithe dans le domaine du sport et de la r duction de la concentration musculaire des lactates R f rence e Panac o sport 180 g lules f rences Has an Lahssini course pied Champion de France de cross 2004 vice champion d France de cross 2001 2003 41 champion de France 10Km 2004 2005 et 1 2008 36e aux jeux olympiques 2004 J ai eu de la chance d essayer PA Mu NACEO SPORT pour la premi re fois pen dant 3 semaines J ai senti une meilleure r g n ration musculaire pendant l effort intensif et une tr s bonne r cup ration apr s Panaceo sport m a per mis d enchainer l entra nement intensif avec une r cup ration tr s rapide Eva Maria Gradwhol course de fond 4 kar Vainqueur des marathons de Graz 2004 Pi D 2005 2006 et du semi marathon de Hol zstrassenlauf championne d Autriche sur 1 5000m 2004 seconde aux championnats d Europe de Bahn Reykjavik 2004 Panaceo a acc l r d une mani re si gnificative ma r cup ration Deux semaines seulement apr s avoir particip au Marathon de Berlin je gagnais le championnat national autrichien Graz Werner Schlager Tennis de table Champion du monde de tennis de table Un mois avant les championnats d Eu rope 2005 j ai commenc prendre Pa naceo J ai cons
17. p lenrep en Ethnoscience est une marque caract ris e par un r f rencement de plantes inspir des savoirs anciens et des connaissances scientifiques contemporaines tels qu on les trouve notamment dans les traditions s culaires chinoises o ayurv diques Pour autant des plantes issues du continent europ en pr sentent aussi un int r t vident et d montr Notre intention n est pas de d velopper un catalogue de tisanes mais de promouvoir certaines plantes qui m ritent d tre mises en lumi re l ail des ours l ortie la reine des pr s et l eucalyptus pan Eucalyptus j hi in iez pres il FA nr des ra pe iE wh Urties AGRICULTURE BIOLOGIQUE RS Poussant naturellement dans les sous bois frais et ombrag s l ail des ours est une plante dont l usage remonte des temps anciens Sa saveur caract ristique proche de celle de d ail en fait aussi un aromate appr ciable en art culinaire en utilisations vari es Feuilles d Orties Biologiques Poussant naturellement dans les friches et les jardins l ortie est une des plantes les plus connue mais pourtant peu utilis e Son usage remonte des temps anciens et elle est port e en grande estime dans toutes les traditions FEUIUMLES Eucalyptus Biologiques L eucalyptus est un arbre qui n est plus pr senter qui ne conna t l int r t de ses feuilles riches en huiles essentielles do
18. roll on pour imbiber le m daillon du bracelet Pikpanou et vos chaussures En zone infest e renouvelez l op ration toutes les heures Tr s conomique le roll on de 3ml permet 100 applications au minimum Des recharges de parfum sont disponibles En achetant le bracelet Pikpanou vous soutenez 3 associations Madagascar auxquelles nous reversons un pourcentage du montant de nos produits Par votre achat vous permettez des enfants de la grande le d acc der l ducation et d viter de travailler d s leur plus jeune ge Pack Karedbwa Pack Los an Paca Pack Kossa Bwa SCHOOL 1 du montant des parfums aux huiles essentielles Pikpanou est vers l association School cr e en ao t 2003 Depuis sa cr ation l association a b ti 52 salles de classes et scolaris 1500 enfants dans des zones rurales de l est de Madagascar School propose un syst me de rencontre et de parrainage d une famille europ enne vers une famille malgache pour scolariser leurs enfants ESPOIR MADAGASCAR 2 5 du montant du bracelet est d volu l association Espoir Madagascar bas e proximit d Antananarivo L association offre une vie de famille une cinquantaine de jeunes filles orphelines tout en leur donnant acc s l ducation ainsi qu une formation professionnelle qui leur permettra de s autonomiser LA MAISON D A NA 2 5 du montant du bracelet est allou l as sociation La Maison
19. soupes et bouillons On peut aussi faire revenir dans de l huile d olive l ortie s ch e avec de l ail et du gingembre coup s finement pour en faire un condiment d licieux meilleur lorsque vous salez avec quelques gouttes de sauce de soja ou avec du sel aux aromates d guster en ap ritif ou accompagnant tous les plats R hydratez si n cessaire selon l usage CD oil suenbyptus hier F mines Une cuill re caf de feuilles s ch es pour deux trois tasses faire infuser dans de l eau bouillante Laisser bouillir une casserole d infusion d eucalyptus assainit l air et lib re des senteurs naturelles et agr ables Effet garanti en laissant s vaporer cette pr paration dans toute pi ce de la maison en pla ant simplement la casserole encore chaude l endroit de votre choix Laissez refroidir tranquillement le tour est jou Fer i cuvies dl seine dhes pr s Une cuill re caf de fleurs s ch es par tasse faire infuser dans de l eau frissonnante Laisser infuser les fleurs de reine des pr s pendant une nuit et m langer cette tisane dans une bouteillle d eau boire au long de la journ e est aussi b n fique Ethnoscience Une marque q Ecoid es Ethnoscience Une marque d Ecoid es RES a A NN Le COID ES 4 e 7 NN Psylium f ar ONORS Va 100 enveloppes des graines de psyllium plantago ovata e Riche en fibres di t tiques e T
20. un produit 100 d origine naturelle produit par fermentation et cristallisation sans aucune transformation chimique Il n est pas un produit de synth se et n en contient pas Sukrin fera aussi le bonheur de tous les parents en permettant de sucrer fruits et yaourts sans craindre d effets n fastes sur la sant ou le poids de leurs enfants Pour plus d informations et des recettes visitez www sukrin com Rejoignez notre page Facebook www facebook com sukrin fr C O Nos R f rences e Xylitol poudre sachet 250gr e Xylitol poudre sachet 700gr d C ologi Q D D N lla Nous avons choisi une qualit de produit qui vous donnera la plus grande satisfaction ayant accord une attention parti culi re son go t et au proc d d extraction du REB A le plus naturel qui soit base d eau chaude et de plusieurs tapes de filtrations Ce proc d garantit une mati re premi re proche de son tat d origine sans transformation chimique ou enzy matique des glycosides C S ique TD S i Nos r f rences e Distributeur de 250 comprim s solubles Fe a a l y F C y f j K y e Flacon de 15g de REB A pur 300x plus sucr que le sucre ai mil m Er et Ela yhel f i Le Xylitol est un des dulcorants d origine naturelle les plus int ressant adapt aux diab tiques et tout consommateur d sirant diminuer ou arr ter sa consommation de sucre
21. voir tarif Prix D tail 2 c Le franco de port est accord aux magasins non franchis s et ou ne b n ficiant d aucun remise tarifaire exceptionnelle pour un montant minimum de 220 H T pour la France m tropolitaine 350 H T pour la Corse pour toute commande alimentaire ou cosm tique et de 320 H T pour les commandes avec lampes 450 H T pour la Corse Hors franco de port les frais sont la charge du client un forfait de 13 5 tant per u jusqu 15kg et de 16 50 de 15 20kg et 21 au del de 20 kg avec un maximum de 30kg au del de 30kg le tarif appliqu sera celui de notre transporteur habituel Pour l tranger le tarif est calcul prix transporteur 2 d Le franco est accord aux r seaux franchises distributeurs b n ficiant de remises tarifaires exceptionnelles sur une base n goci e au cas par cas confirm e contractuellement 3 LIVRAISONS RISQUES 3 a Lors de la livraison m me franco de port les marchandises voyagent aux risques et p rils du destinataire qui il appartient de v rifier le bon de livraison et l tat des marchandises livr es En cas de dommages le client devra e inscrire sur les documents de transport des r serves claires pr cises et compl tes e confirmer ces r serves au transporteur par lettre recommand e avec AR dans les 3 jours de la r ception conform ment l article 105 du code du commerce et ou requ rir le cas ch ant la nomination d un ex
22. xylitol E Psyllium blond en poudre E Baobab en poudre M Cacao cru f ves clats cacao en poudre et pices indiennes E Epices Ethnoscience E Tulsi Organic india E Superfruits E Panaceo M Sel de l Himalaya Lumi re de Sel M S l nite E Noix de lavage M Lessive cologique Lina Line E Pikpanou p 6 p 7 p 8 p 10 p 11 p 12 p 13 p 14 p 16 p 18 p 20 p 22 p 23 p 24 p 26 p 27 p 28 p 30 p 34 p 37 p 40 p 41 p 42 fut d velopp e par Pierre Alexandre Huber en septembre 2002 motiv par une attirance de longue date pour le bio et le v g tarisme et une profonde envie de changement par rapport son parcours professionnel Le succ s fut rapide car la qualit des produits et l honn tet de la d marche est devenue rapidement une r f rence commencement fut Lumi re de Sel Une marque de Sel de l Himalaya qui Rejoint peu apr s par son pouse et des amis proches l quipe d Ecoid es compte aujourd hui neuf membres Pierre Alexandre Huber se consacre au d veloppement de ce qui deviendra en janvier 2005 Ecoid es Sarl Les Id es Ecologiques Importateur historique de noix de lavage pr curseur sur des produits embl matiques tels les Baies Goji d ja r f renc es leur catalogue depuis 2007 Ecoid es fait d couvrir sur le march fran ais de v ritables nouveaut s dans une d marche active de rencontre avec les producteurs plus de 12 voyages en Inde mais aussi au Japon en
23. 5 86 Christophe GUEGAN AC2G T l 02 18 46 07 40 Mobile 06 62 91 77 54 Fax 02 18 46 07 43 service client ac2g cg fr AUTRES R GIONS Dpts 75 77 78 88 89 90 91 92 93 94 95 10 21 25 51 52 54 55 57 58 67 68 70 Fax 03 88 90 97 60 christian ecoidees gmail com Christian MERTZ T l 06 27 07 60 47 Ecoid es Sarl 2 rue F lix Dournay 67250 Soultz sous For ts info ecoidees gmail com e www ecoidees com T l 03 88 80 59 75 fax 03 88 80 97 60 Ecoid es Le Les id es cologiques Une entreprise omnipr sente dans tout ce que le bio peut nous apporter de nouveau et d innovant Ecoid es n en est pas moins tr s discr te au point o son histoire sa direction et ses engagements ne sont pas assez connus du grand public et des professionels Regard sur une soci t dont le d veloppement repose sur une cr dibilit acquise par une forte cr ativit des prises de positions et une thique qui sont l oppos du culte de l argent et de la facilit Une belle et intense aventure v cue depuis 8 ans par Samia et Pierre Alexandre Huber ses fondateurs et dirigeants M Govinda sp cialit s sans sucre et sans gluten M Laits v g taux Amandin E ChufaMix M Aliments pour b b Quinola M Farines sans gluten Biosagesse M Sp cialit s au souchet E Eau de coco Cocowell M Divers r f rences de noix de coco E Sucre de coco M Divers plantes ail des ours ortie M Edulcorants Sukrin st via
24. Chine Taiwan aux Etats Unis au Canada en Equateur et bien s r dans toute l Europe Avant Ecoid es rares taient ceux qui connaissaient le souchet les mulberries la farine de p pins de raisin le bain japonais Yunohana le sucre de coco les baies goji ou la z olithe clinoptilolite entre autres Depuis certaines de ces r f rences sont devenues des incontournables et d autres sont en passe de le devenir L activit d Ecoid es repose essentiellement sur la distribution de leurs marques concepts Lumi re de Sel d j cit e mais aussi Ethnoscience qui repose sur les savoirs anciens et les d couvertes scientifiques contemporaines avec des produits repr sentatifs comme les baies goji les f ves de cacao les mulberries l aronia le curcuma ou les produits ayurv diques Biosagesse pour alimentaire et notamment une gamme de produits sans gluten farine de millet brun farine de coco etc Les mati res premi res import es en direct des producteurs sont conditionn es dans plusieurs ateliers de travailleurs handicap s de la r gion Haguenau Wissembourg Alsace du Nord ainsi qu la prison de Strasbourg Les produits sont disponibles dans un nombre toujours croissant de magasins bio ind pendants ou franchis s Cependant d autres marques ont trouv es une place de choix dans leur catalogue l eau de coco Cocowell le dispositif m dical Panac o ch lateur de m taux lourds le bain Yunohana Sukrin le
25. T l 03 88 80 59 75 Fax 03 88 80 97 60 N de Siret 480 725 738 00011 Naf 51 3T Direction Pierre Alexandre Huber ekobiopan gmail com et Samia Huber samia ecoidees gmail com Assistante de direction Nathalie Jund nathalie ecoidees gmail com Directeur commercial Christian Mertz christian ecoidees gmail com Commandes assistante commerciale Natacha Skodic natacha ecoidees gmail com commandes ecoidees gmail com Accueil t l phonique secr tariat Fabienne Kubler Logistique Marc Olivier Mertz marcoecoidees gmail com Facturation et comptabilit Sylviane Ott ligne directe sylviane ecoidees gmail com Pr paration de commandes conditionnement Tlayatmass Cullmann et Marlene Mayer commerciale Paris R gion Grand Est Bretagne Normandie Nord Christian Mertz Christophe Gu gan MING moane Grand Ouest Franck Rontet RAA ue RET m Isabelle Chopin SUD OUEST Dpts 09 11 12 15 16 17 19 23 24 31 32 33 40 46 47 48 64 65 66 81 82 87 Franck RONTET T l 06 23 00 07 25 Fax 05 61 34 63 09 frontet orange fr RH NE ALPES Dpts 01 03 07 26 38 39 42 43 63 69 71 73 74 Brice RONTET T l 07 60 95 02 18 Fax 08 26 99 42 38 brice rontet fr PACA Dpts 04 05 06 13 30 34 83 84 98 Isabelle CHOPIN T l 06 83 85 09 96 isabelle chopin orange fr NORD OUEST Dpts 02 08 14 18 22 27 28 29 35 36 37 41 44 45 49 50 53 56 59 60 61 62 72 76 79 80 8
26. a teneur en mucilages de son t gument l nr pi enveloppe qui entoure la graine qui constituent un apport en fibres de tr s haute qualit et Notre fournisseur situ au S n gal a depuis plus de 10 particuli rement adapt e une compl mentation de notre alimentation moderne qui en fait ans d velopp une entreprise qui emploie plus de 300 souvent d faut hnoscience personnes et apporte des revenus des centaines de aaa S bmx n r coltants au S n gal ef au Mali Les engagements r ES Les capacit s ne du Psysium sont spectarulairgs Le t gument gonfle jusqu 50 fois i TAi S alis s aupr s des travailleurs sont conformes aux crit res son volume en absorbant l eau et cr e un gel mucilagineux riche en fibres solubles 35 et non Epin B du commerce quitable et toutes les garanties sont ap port es pour r pondre notre questionnement visant ne pas exploiter les ressources naturelles au d triment solubles 65 qui augmentent le bol alimentaire et l effet de sati t et impacte tr s favorablement Ethnoscience i le transit intestinal Sais Sunban hf i F k i 4 Sans rechercher un effet sp cifique pour l am lioration du transit ou la perte de poids un simple Va di E BAB des populations locales Bien au contraire le d veloppe apport de 5 gr de psyllium une cuill re soupe par jour permet d am liorer l ensemble de la VAL 10 bio ment de la fili re Baobab en alime
27. age des f ves Nos R f rences COID ES a g Connaissances scientifiques La f ve de cacao est proprement parler une source exceptionnelle de magn sium 272mg pour 100g plus de 55 des Apports Journaliers Recommand s La f ve de cacao poss de un exceptionnel pouvoir anti oxydant gr ce a ses polyph nols ce qui la situe dans les premi res places du tableau ORAC Oxygen Radical Les flavonols qu elle contient am liorent la circulation sanguine et la vasorelaxation Sa teneur en th obromine stimulant doux dont l effet positif sur la vigilance et l humeur a t prouv am liore les facult s intellectuelles et la sensation de bien tre Nos f ves de cacao sont origi naires des for ts quatoriales et sont r colt es sur des arbres poussant dans des r gions sau vages par des petits r coltants organis s en coop ratives plon geant leurs racines dans un hu mus ancien et profond Sans irri gation artificielle Notre produit vous apporte le meilleur d une nature pr serv e e F ves de cacao sachets 150g et 400g e Eclats de f ves de cacao sachet 250g Poudre de cacao en pot de 2009 TE e Poudre de cacao aux pices indiennes en pot de 190g O manei E f ue CE E a kro Er j 7 j 1 i L r FR W g a e i n rae Li bar me Bree Ad 3 JHE a i 5 S gt k ms nd a Poivre noir Le poivre noir est une pi
28. ana pot 600g 10 bains Yunohana pot 1 2kg 20 bains Remarque La pr sentation du produit est succeptible de changer au cours de l ann e 2014 Proc d de fabrication Pour r colter Yunohana terme japonais signifiant Fleur de source ou Fleur d Eaux M res des huttes traditionnelles en paille sont construites pour recueillir et condenser la vapeur des sources volcaniques inject e travers un lit de pierre de paille et d argile Il aura fallu onze ans de recherche pour laborer Yunohana l enjeu tant de permettre la solubilit des cristaux et de maintenir leur activit biologique dans l eau du bain La structure de la hutte est de tradition japonaise et fut invent e il y a 300 ans Elle est dispos e d une fa on particuli re afin de maintenir la temp rature et l humidit ad quate tout au long de l ann e Cette structure reste la plus performante malgr les nouvelles techniques modernes Une certaine humidit et temp rature 45 est recommand e pour que le proc d soit efficace L argile et les vapeurs d eaux thermales r agissent naturellement et des cristaux se forment finalement au bout de 40 70 jours suivant les conditions climatiques Les min raux cristallis s ainsi se nomment Yunohana ou encore Fleurs d Eau M res ou Fleurs de Source OBSERVATION CLINIQUE Photos thermiques d une tude sur 50 personnes prouvant l action de Yunohana sur la chaleur corporelle
29. ani re que pour un milk shake Pour plus d informations voir page boissons v g tales AMANDIN Gamme souchet Biosagesse Amandin Govinda La farine de souchet est naturellement sans gluten Pour ses vertus nutrition nelles elle peut tre consomm e crue m lang e dans des laits v g taux et surtout dans les mueslis auxquels elle apporte Une saveur unique Cuite on la saupoudre sur les gratins de l gumes en fond de tarte aux fruits s associe merveilleusement avec la pomme ou la poire on l incorpore dans des cookies p te cr pe et autres p tisseries On l associe souvent la farine de millet brun dans un m lange hautement nu tritif avec du miel et de l huile d olive La p te tartiner de souchet est une variante succulente la p te d amande ou de noisette et s utilise sur du pain ou incorpor e dans des smoothies ou milk shakes Biosagesse Une marque 07010 Ecoid es Sucre de coco Le Sucre de Coco est labor partir de s ve de fleurs efflores cences de cocotier selon un proc d artisanal et traditionnel de pays tels les Philippines o l In don sie Cette s ve permet de fabriquer un sucre d licieux dont l int r t n est pas que gustatif en effet son indice glyc mique est faible 24 5 comme celui du sirop d agave Sa saveur est riche intense caram lis e et fait mer veille dans tous les dessert
30. artir de s ve d efflorescences de cocotier appel Sucre de Coco Il est produit aux Philippines Il a t test l Universit de l Ins titut Philippin de Chimie et il a t d montr que le sucre de coco ne cause pas d hyperglyc mie sur des souris pr sentant une glyc mie normale La question fut alors de d montrer si cet effet est identique chez l homme Objectifs e Tester le sucre de coco chez un sujet humain pr sentant une glyc mie normale et ses effets sur le taux de glucose dans le sang e De comparer les ventuelles variations de niveaux de glucose sanguins face un autre dulcorant Brand X chez un sujet pr sentant une glyc mie normale Etablissement Cette tude a t conduite l H pital par le Docteur Bi nan de Laguna M thodologie Un sujet humain de 24 ans pr sentant une glyc mie nor male a t choisi Des tests de tol rance au glucose ont t r alis s deux fois une semaine d intervalle une fois ing rant du sucre de coco et une autre fois du Brand X tests fond s sur des lignes directrices d finies selon un protocole ADA AACE utilis par les m decins aux Philippines fut demand au sujet de je ner 10 heures avant le test Un chantillon de sang fut pr lev puis il lui fut demand de consommer 75g de sucre de coco dissout dans 160ml d eau Puis deux nouvelles prises de sang furent r alis es respectivement 1 et 2 heures d intervalles La m
31. au et innovant qui r pond une demande l gitime et en forte progression sur les dulcorants d origine naturelle SUKRIN est issu d un savoir faire unique le go t du produit est s y m prendre identique au sucre blanc et n a pas les arri re go ts parfois d sagr ables que l on peut reprocher aux dulcorants de synth se ou naturels Le savoir faire d di la fabrication de Sukrin en fait un produit incomparable aux autres polyols commercialis s en tant qu dulcorants et ne provoque aucun effet alcoolique rafraichissant en bouche Sukrin est une alternative sans calories d origine 100 naturelle au sucre et aux dulcorants artificiels Le go t et l apparence sont similaires au sucre 100 d origine naturelle Tr s digeste Ne contient ni calories ni glucides comptabilisables N l ve pas le taux de glyc mie index glyc mique 0O Pour garder de bonnes dents Fonction anti oxydante d montr e scientifiquement Sans arri re go t acide aspartame ou r glisse st via Sukrin est un dulcorant parfait tous les niveaux il a l apparence du sucre ordinaire et en a aussi le go t Il est donc parfait pour la cuisine et pour la p tisserie Sukrin poss de environ 75 du pouvoir sucrant du sucre blanc Il est donc facile de calculer le bon dosage pour vos recettes pr f r es Sukrin poss de environ 75 du pouvoir sucrant du sucre blanc et ne pr sente que des avantages Sukrin est
32. aux La Horchata est une boisson traditionnelle de la r gion de Valence la bor e partir de Souchet un fubercule riche en fer fibres et potassium que l on consomme habituelle ment dans le bassin m diterran en et en Afrique de l Ouest Rendu populaire en France par Ecoid es qui en assure la distribution sous diff rentes formes le souchet est d sormais en vente depuis plusieurs an n es dans les magasins biologiques En Espagne la Horchata est tr s sucr e Nous avons s lectionn un produit dulcor au sirop d agave et au go t plus l ger mieux adapt la demande des consommateurs d aujourd hui Ingr dients Eau souchet sirop d agave maltodextrine de mais certifi non OGM amidon de tapioca l cithine de tournesol AMANDIN prng i cadets D HUFA Go AAA EN li Boisson v g tale au riz et la pulpe de baobab Une d licieuse innovation Amandin au go t l ger de lait de riz agr ment de la saveur typ e du Bao bab Ingr dients Eau riz sirop d agave pulpe du fruit du bao bab huile de tournesol sel marin can Boisson v g tale au teff Le teff est une ancienne graine provenant d Ethiopie consomm e comme une c r ale d un grand int r t nutritionnel La boisson v g tale au teff est originale et sa saveur particuli rement agr able Ingr dients Eau teff huile de tournesol maltodextrine de mais certifi non OGM sel de mer Nos R f r
33. ce qui n est plus pr senter mais il est moins bien connu que la pip rine qu il contient et qui est une substance permettant une meilleure assimilation de la curcumine pigment jaune du curcuma aux nombreuses propri t s 1 Nous avons par cons quent POIVRE 1 inclus dans notre gamme Eth AT a noscience le poivre noir fit utiliser tel quel ou associ au curcuma 10 de poivre par Iel volume de curcuma r oE i LL Notre r f rence Poivre noir moulu saupoudreur 125g Poivre noir en grain moulin 45g Poivre noir en grain sachet 200g Origine Inde Cannelle enti re et moulue La cannelle est une pice r put e de nos cuisines aussi bien en Oc cident que dans toute l Asie prove nant du cannellier un arbre de 10 15 m tres de hauteur aux feuilles d un vert brillant C est son corce qui est utilis e r colt e la saison des pluies pour tre soit finement moulue soit pr sent e en b ton nets pour picer p tisseries com Une saveur puissante amp originale Une s lection rigoureuse Une qualit exceptionnelle Curcuma Il n existe pas de cuisine indienne sans Cur cuma racine d une plante abondamment cultiv e en Inde Dans la nourriture il est uti lis pour la curcumine qu il contient un pigment jaune vif qui colore les plats Pourtant les recherches scienti fiques contemporaines s y int ressent pour bien d autres raisons car le cur cuma semble poss der des
34. d A na cr e en 2002 par un couple franco malgache Situ e dans la zone rurale de Talakimaso 70 kilom tres de la capitale l association accueille et scolarise environ 200 enfants venant des communes en vironnantes La p dagogie d ploy e privil gie une approche globale qui vise l autonomisa tion des enfants PiRPANnOU Ecoidees Sarl 2 rue F lix Doumay 67250 Soultz sous For ts info ecoidees gmail com www ecoidees com T l 03 88 80 59 75 e fax 03 88 80 97 60
35. de noix de coco verte type cocowell ou de l eau un lait v g tal e Deux cuill res caf de sucre de s ve de cocotier e Un peu de cannelle en poudre M langer doucement l eau de coco avec la farine et le sucre jusqu obtenir la consistance d sir e type flan assez l ger Saupoudrez de cannelle c est pr t Am liorez la recette en rajoutant du ca cao en poudre de la banane ou de la mangue cras e des copeaux de cho colat noir conditions optimales certifi biologique et contr l quitable d une source identique nos r f rences de Farine et Huile de Coco Une gamme d couvrir pour tous les amateurs de noix de coco et de produits valoris s par une d marche qualitative et thique Huile de coco et sant Source www masantenaturelle com La richesse de l huile de coco en acide gras moyenne cha ne sus cite aujourd hui Un grand int r t chez les chercheurs L huile de noix de coco a la particularit de conte nir une grande proportion d acide laurique Un constituant tr s im portant pour la sant L acide lau rique est un acide gras cha nes moyennes qui repr sente environ 50 de la composition de la noix de coco Seul le lait maternel hu main est aussi riche en acide lau rique Ces acides gras auraient la particularit de se diriger au niveau du foie et d tre utilis directement comme carburant Selon les cher cheurs cette particularit augme
36. dirige l Institut R gional des Re cherches Ayurv diques Gouvernement Indien d partement de la Sant ainsi que le D partement de la Recherche Pharmacologique et Th rapeutique Ayurv dique de l Institut M dical Roi George de Lucknow en Inde Ila r di g plus de 250 articles scientifiques traitant des plantes m dicinales publi s dans des journaux nationaux et internationaux de renom Depuis 1995 il est Directeur de l Institutinternational de la M decine par les plantes de Lucknow et pr side l Organisation Internationale de M decine par les plantes Il a orga Ji m VO 4 ls nis et pr sid de nombreux congr s internationaux et il est aujourd hui une r f rence des comit s ditoriaux de plusieurs journaux scientifiques natio naux et internationaux Y B COUVREZ LE TULSI En Inde l usage du Tulsi galement appel e Basilic Sacr est largement r pandu pour ses vertus m dicinales connues depuis des mill naires Le Tulsi est une des plantes principales de l Ayurv da c l bre syst me de soins ho listiques de tradition indienne dans lequel il est nomm l Herbe Incom parable la M re M decine de la Nature et la Reine des Herbes Les recherches sur le Tulsi mettent en vidence son impressionnante action contre les effets du stress et du vieillissement sur l augmentation de la r sis tance et de la vitalit Le Tulsi d veloppe la capacit naturelle de l organisme maintenir un
37. e Sali re masala pices indiennes 170g proviennent nos lampes Pure blanche et cristalline c est une qualit rare de S l nite que vous allez acqu rir OT CE Cru blanc P y P Elle fera merveille environn e de tissus orientaux ou de meubles RES brut orange 4 e aux couleurs chaleureuses Votre int rieur s embellira d un l ment c ur blanche pe C UT orange beau et rude l image du d sert e Sali re ail des ours 180g e grande plate e Sel de bain 1kg e grande taill e e Moulin sel 100g e lune blanche e moyenne plate e moyenne taill e e petite plate e petite taill e e boule blanche e Sapin Blanc Traditionnel e Sapin Blanc Design e Etoile Orange CES 7 iS e Shana Le Bain Japonais aux fleurs de sourc C est apr s onze ann es de recherches que M Seichi Saburi d couvrit une m thode pour purifier les cristaux de Yunohana Il r ussit extraire les substances prin cipales des cristaux de Fleurs de Source et pour obte nir un produit commercialisable Ph neutre de savants dosages furent utilis s toujours en ad quation avec la nature et depuis 33 ans ce produit fait le bonheur de ses clients Nulle part au Japon ces eaux ne jouent un r le aussi im portant qu Beppu Les sources volcaniques s y d versent depuis lan 867 date laquelle un champ hydrothermal s est form 20 m tres au dessous de l archipel
38. ences e Horchata de chufa Tetrapack 1IL e Boisson au teff Tetrapack 1L e Boisson au riz et baobab Tetrapack IL ChufaMix est l instrument le plus efficace pour presser des fruits secs des c r ales des graines ou plantes FE OKEN MMA Elaborer rapidement des boissons v g tales fra ches et naturelles n aura jamais t aussi simple tout en conservant les l ments nutritifs et la saveur originale des mati res premi res amp ChufoMix S Jus de fruits secs amandes noix noisettes ch taignes cacahu tes noix de cajou pistaches pignons souchet macadamia Boissons de c r ales avoine riz peautre millet Jus de graines quinoa s same chanvre courge tournesol Lait de soja Tous les m langes possibles Noix mulberries chanvre noisettes amandes goji Pour utiliser ChufaMix vous avez uniquement besoin d un mixeur plongeant mixeur soupe pour broyer les v g taux dans le filtre Ingr dients 1 litre d eau froide min rale de pr f rence m 100 225 gr de noix noix de cajou pistaches cacahu tes noisettes amandes ch taignes ou souchet moulu ou r hydrat 80 gr de sucre miel sirop d agave ou dulcorants de votre choix Pr paration Remplissez le r cipient avec 1 litre d eau froide Disposez les fruits secs dans le filtre Mixez doucement basse vitesse de haut en bas pendant 1 mn Laissez reposer au mo
39. erner avec le sel de Gu rande ou la fleur de sel sans l exclure c est une merveille de notre beau pays varier les ingr dients de base de nos cuisines tombe sous le sens Le sel de l Himalaya provient il des montagnes Non Ce sel provient de la r gion GEOLOGIQUE de l Himalaya et non de la r gion g ographique des alpinistes Le sel pro vient d une r gion de moyenne montagne dans le Nord Est du Pakistan Est ce que ce sel est connu en dehors des connaissances eu rop ennes Bien s r Le fait le plus significatif est d tre connu depuis des mill naires en tant que sel Ayurv dique car le sel de l Hima laya est incorpor dans les traitements traditionnels indiens Est il transport dos de yacks par des tib tains passant des cols enneig s Bien s r que non Ce serait m me honteux de cautionner de telles souffrances Ce genre de mythes n est v hicul que par strat gie marketing Les zones d extraction sont accessibles Seules de fortes pluies l automne posent probl me Dans le sel de l Himalaya la composition min rale id ale de la mer pr historique a t pr serv e il a toutes les qualit s du sel indispensable la vie Le chlorure de sodium n y est pas s par des autres l ments n cessaires son assimilation Ses bienfaits s accompagnent d une saveur tonnante ceux qui lont go t l ont aussit t adopt Nos r f rences de sel aux herbes et pices Ail
40. es superfruits l action antioxydante est d terminante pour consid rer l int r t r el d une baie par rapport une autre L Aronia a une action antioxydante plus lev e que les Les anthocyanes Baies d Aronia M res Mintilles sauvages Cussis Cerises Frambcises Rats Choux rouge Ds Fraises Un rouge bia fa Egg 2000 Jo Les anthoc pans ph nols sont de pizzan mingdan Ce bbls campanil mentre que la imar en Mathocyanes des baer d Aona et aus neurs d autres ruia A ligam Sources Joural de l Agniculiure et de Creme Alimentaine 2004 contractualis s et pour les nouveaux projets par tous les conseils n cessaires la conversion et la culture optimale de l aronia selon des r gles de l agriculture Existant en vari t noire et blanche nous avons r f renc la vari t blanche Morus Alba cultiv e en Tur seule ou associ e d autres fruits secs une habitu e de nos cuisines faire La baie Goji est le fruit du Lycium Barba biologique afin de permettre l obtention de leur certification bio Nous d veloppons galement de nouveaux projets locaux en Allemagne en finan ant et participant directement l achat des terres et de la mise en place des cultures M Nous initions et soutenons activement des travaux de recherches sur les baies d Aronia en partenariat avec des universit s des m decins des naturopathes et des nutritionnistes M Nous soutenons un projet d tude sur le d velop
41. eurs jours en f ts avec un savoir faire sp cifique suivi d un s chage au soleil pour ne plus contenir que 8 d humi dit Ce proc d pr serve les propri t s de la f ve et permet tout autant de les consommer tel quel que de les transformer ult rieurement en chocolat le chocolat amer auquel on s habitue tres vite Poudre de cacao La poudre de cacao d graiss indispensable pour obte nir de la poudre sinon le produit est trop gras est issu de f ves ferment es et s ch es au soleil F ves et clats de f ves de cacao cacao amer en poudre et m lange aux pices indiennes pour chocolats chauds Poudre de cacao aux pices indiennes Notre longue exp rience d importateur nous donne un acc s des mati res premi res d une qualit ex ceptionnelle Notre m lange cacao en poudre avec la saveur extraordinaire de notre cannelle curcuma gin gembre cardamome et sucre de coco en fait un pro duit de r f rence pour les adeptes de chocolats chauds gourmands Eclats de f ves de cacao Les clats de f ves de cacao sont issus de f ves fer ment es et pluch es Ils sont moins amers et se m langent parfaitement aux mueslis aux yaourts et autres fruits secs On peut aussi les consommer tel quel pour des en cas tr s croquants Elles se grignotent tr s facilement et leur go t rappelle ga Absorption Capacity dans l unit de s ch
42. gleterre et en Irlande une gamme de quinoa p ruvien bio et quitable de premi re qualit Nos clients sont notamment Selfridges Forinum amp Mason WholeFoods ainsique des magasins bio et des restaurants toil s Nous proposons d sormais une gamme de plats pour b b www quinolababy fr Nos R f rences e Quinola baby 190g Patate douce betterave quinoa d s 6 mois e Quinola baby 1909 Rutabaga panais carotte quinoa d s 8 mois e Quinola baby 190g Courge butternut carotte quinoa d s 10 mois Bilosagesse Une marque d Ecoid es E Farine de Souchet sachet 400g Un tubercule poussant dans le bassin m diterran en au go t d amande sucr e source de fer et de potassium Farine de Millet Brun sachet 500g Seule vari t de millet consommable avec son corce source de magn sium et de silicium E Farine de Coco sachet 400g Un d licieux go t de coco pour une farine peu calorique riche en fibres Farine de P pins de Raisin sachet 400g Forte teneur en anti oxydants polyph nols E Farine de Lupin sachet 400g Utiliser en remplacement des oeufs gr ce sa capacit d entrer en mulsion grande richesse en prot ines Vase ik oin pal p a at ACHCULTURE BIOLOGIQUE Bilosagesse Une marque d Ecoid es e Souche rus connue depuis l antiquit gyptienne et utilis e principalement l poque pou
43. ies digestives il absorbe sucres et graisses net toie les parois intestinales pi ges toxines et m taux lourds e L effet du psyllium est 100 m canique et il n est pas absorb par l organisme Aucun surdosage n est possible Notre fili re Notre fili re de psyllium est res pectueuse des crit res du com merce quitable et fait travailler des centaines de petits produc teurs de l Inde rurale avec un sou tien quotidien au niveau sanitaire sant et ducation action r com pens e par de nombreux prix na tionaux et internationaux Nos R f rences e Poudre de baobab sachet poudre 150gr e Poudre de baobab sachet poudre 400gr Biosagesse Qu est ce que le cacao cru Habituellement les f ves de cacao sont torr f i es pour d velopper les ar mes du chocolat avec lesquelles il est fabrique Ce faisant une partie de sa richesse nu tritionnelle est d truite Or il est d sormais admis que la f ve de cacao est un des Super aliments haute ment conseill pour sa richesse en anti oxydants en magn sium et autres min raux essentiels Consommer ces f ves non torr fi es uniquement ferment es et s ch es permet par cons quent d en obtenir toutes les vertus Nos f ves de cacao sont originaires des for ts pluviales amazoniennes en Equateur Elles sont pr tes tre consomm es crues gr ce un proc d contr l de fermentation sp cifique notre fournisseur plusi
44. imilation cellulaire et en assure la qualit biophysique disponibilit nerg tique Connus depuis l Antiquit et red couverts aujourd hui par le grand public les effets bienfaisants que l on pr te au sel cristallin de l Himalaya tiennent l information contenue dans sa structure sa haute fr quence vibratoire et sa richesse en l ments assimilables qui en font une v ritable merveille de la nature Ainsi s explique l un des int r ts principaux du sel de l Hima laya La biodisponibilit est optimale et sans quivalent car le choc des continents ayant donn naissance l Himalaya a transform radicalement sa structure min rale la pierre de sel est devenue cristal Ses min raux et oligo l ments ont alors assum une forme hautement assimilable par les cellules connue sous le nom de forme collo dale ionis e Pourquoi consommer le sel de l Himalaya Pour varier les plaisirs avec des produits au sommet de leur gamme Et si quelqu un vous affirme du sel c est du sel r pondez lui de l eau n est elle que de l eau Il est bien connu qu aucune eau n est identique une autre Il en va de m me pour les gisements de sel Si le sel doit tre consomm avec mod ration il ne dispara tra pas pour autant de nos cuisines C est pour cela qu au m me titre que l huile le sucre la farine etc il faut s lectionner les meilleurs aliments pour les meilleurs bienfaits Alt
45. ine v g tal des sesqui et t traterp nes de l acide inol ique Elle est consid r e comme AUCUNE OL 0eS Un des aliments les plus riches au monde en nutriments essentiels Nos R f rences Conform ment la l gislation chaque lot de nos baies goji est test en laboratoire avant commercialisation Nous garantissons l absence de r si dus de pesticides insecticides et fon gicides Non ionis Nos R f rences e Physalis sachet 125gr e Physalis sachet 400gr Nos R f rences e Baies goji Sachet 125gr e Baies goji Sachet 500gr e Baies goji Sachet 1kg Notre R f rence e Cranberries sachet 200g Usage interne Ch lation des m taux lourds Effet fortifiant CEO Es ithe activ e R duction du stress oxydatif s INL R f rences mit scientif Z olithe clinoptilolite e Structure t tra dres de SIO4 et ALO4 li s par des ponts oxyg ne e Sp cificit structure spatiale complexe de cavit s r guli res surface tr s importante roche cristalline poreuse e Propri t s antioxydante absorbe les toxines et m taux lourds diminue la production d ammonium dans l intestin favorise l absorption intestinale antidiarrh ique cicatrisant voie externe e Observations cliniques Dr Wolgang Thoma Clinique priv e de Villach Autriche e Nombreuses publications e Canc rologie H pital San Raffaele de Milan valuation de l effet de Panaceo Med sur plusieurs
46. ins 5 minutes si vous utilisez des fruits secs r hydrat s Soulevez le filtre remuez avec une spatule en pressant la pulpe terminez en utilisant le mortier Chufamix pour en extraire tout le liquide Ingr dients E 1 litre d eau tr s chaude lt 85 Celsius m 50 gr de c r ales en flocons ou r hydrat es d avoine riz peautre m 40 gr de sucre miel sirop d agave ou dulcorants de votre choix E 1 cuill re soupe d huile de s same ou de l huile vierge de tournesol m 1 10 d corce de citron ou 1 6 d orange m Une pinc e de cannelle m Une pinc e de sel Pr paration Remplissez le r cipient avec 1 litre d eau tr s chaude Disposez les c r ales dans le filtre Mixez doucement basse vitesse de haut en bas pendant 1 mn Soulevez le filtre remuez avec une spatule en pressant la pulpe terminez en utilisant le mortier Chufamix pour en extraire tout le liquide GRAINES ES Lorsque vous utilisez des graines et notamment de tr s petites chanvre quinoa s same chia etc veuillez de pr f rence a Pr parez les boissons par 1 2 de mani re ne pas obstruer le filtre avec trop de pulpe b Utilisez la puissance turbo du mixeur haute puissance ne pas utiliser cette puissance pour les autres fruits secs le souchet ou les c r ales Ingr dients m 1 2 litre d eau chaude m 60 gr de graines m Conseil Feuilles ou racines fra ches d une plante de votre choix gingembre ortie menthe
47. isionnements sur une base de confiance et le respect gage d une relation gagnant gagnant dans un milieu domaine soumis forte concurrence mement r sistant et ne n cessite aucun traitement chimique M Nous les soutenons sur le long terme par des quantit s d achats Alors que le goji de Chine l a ai d Amazonie le maqui de Patagonie tiennent le haut du pav des vertus nutritionnelles une baie quasi ment inconnue est propuls e dans le peloton de t te des super fruits l aronia Aronia Melanocarpa C est la couleur pourpre fonc e de l Aronia qui a attir l attention de la communaut scientifique En effet les fruits tr s pigment s sont riches en antioxydants connus sous le nom d anthocyanes Ces pigments font partie des plus puis sants antioxydants et poss dent galement des propri t s anti in flammatoires Cela n est qu un des aspects des vertus de l Aronia En faisant des investigations plus pouss es les scientifiques ont trouv de multiples substances Entre autres m L acide caf ique prot ge les cellules par la pr vention de l oxyda tion de la membrane cellulaire m La delphinidine et la malvidine des anthocyanes connus comme tant des antioxydants puissants m L picat chine un flavono de favorable au syst me cardio vascu laire m La pr sence de ces mol cules dans l aronia est d terminante pour les scientifiques th rapeutes et nutritionnistes Dans le petit monde convoit d
48. iv e pour ses graines riches en prot ines Cette plante cultiv e depuis plus de 5000 ans sur les hauts plateaux d Am rique du Sud taient appel e chisiyamar ma par les Incas signifiant m re de tous les grains en quechua Il tait la base de l alimentation des civilisations pr colombiennes Sa r putation de supergraine est due ses propri t s nutritionnelles exceptionnelles Le quinoa ne contient pas de gluten ni de cholest rol Il est riche en fer en om ga 3 en fibres en zinc en prot ines en acides gras essentiels et en acides amin s Le quinoa a une bonne teneur en sucres lents procurant ainsi une v ritable sensation de saci t Et contenant moins de sucre que la plupart des autres f culents il laisse la part belle des nutriments vari s La coop rative Notre quinoa provient de la coop rative Coopain Caba na Elle est situ e au Nord du lac Titicaca dans une zone o domine un profond respect de la bio diversit et de la culture soutenable La coop rative nettoie et d cortique le quinoa sur place ce qui lui assure de meilleurs revenus qu une coop rative passant par un interm diaire Altiolans s est engag long terme avec la coop rative qui il ach te en direct ce qui garantit un prix de vente aumoins 20 sup rieur celui qu elle obtiendrait via des interm diaires IOCQAUX Qui sommes nous Altiolans est une SARL cr e en 2011 Nous commerciali sons en An
49. ivers min raux et oligo l ments essentiels De plus l ajout du souchet apporte un go t sucr naturel et un compl ment de fibres Ingr dients Dattes biologiques noix tigr es biologiques amandes biologiques cannelle biologique Bouch es La noix de coco Pour les amoureux de la noix de coco ces bouch es sont irr sistibles Compos es du meilleur de la noix de coco elles sont fondantes et nerg tiques L absence de cuisson pr serve galement la qualit naturelle des ingr dients pour un produit biologique d exception adapt la demande des plus exigeants Ingr dients Noix de coco biologique beurre de coco biologique sirop d agave biologique Issu de lait de vache L absence de cuisson pr serve galement la qualit naturelle des ingr dients pour un produit biologique d exception adapt la demande des plus exigeants I Gen j N 2a i gt o e MUN AMANDIN est une gamme de boissons v g tales innovantes destin es remplacer le lait ou simplement d guster pour le plaisir Les boissons Amandin sont fabriqu es partir d ingr dients soigneusement s lectionn s avec une attention particuli re port e aux possibles allergies ou intol rances alimentaires elles sont produites sans aucune contamination possible avec des prot ines de lait du gluten ou du lactose Horchata de Chufa au sirop d agave La Star de nos laits v g t
50. la suite de l ruption de Tsurumi volcan aujourd hui teint qui domine la ville Aujourd hui cette zone est active par ces eaux vierges provenant des profondeurs de la terre Cette situation g ographique et g ologique exceptionnelle lui ga rantie des sources d une min ralogie exceptionnelle Pour atteindre ces sources de nombreux puits de 20 cm de dia m tre sont creus s L eau en profondeur a une temp rature de 200 C et en surface une temp rature d environ 90 C L nergie de la source chaude provient de l nergie calori fique du magma situ au coeur de la zone La ville de Beppu est consid r e comme l une des plus grandes et des plus s e C E S i a era Par son sous sol d origine volcanique le Japon poss de une concentration de sources chaudes incomparables diss min es dans les les volcaniques de l archipel Il existe de nombreuses stations thermales dont l une des plus EE amp 2o i iai y majestueuses et des plus c l bres F EA de sources volcaniques se nomme Beppu Yunohana est un concentr d oligo l ments naturels extrait d une synergie d argile et de vapeurs majestueuses stations thermales au monde bas e sur le nombre de sources thermales et la qualit des min raux dissous Action de Yunohana Yunohana est un concentr d oligo l ments naturels qui d un tat de vapeurs est devenu solide Yunohana retrouve son milie
51. lai imparti une relance syst matique sera envoy e au client Par ailleurs titre de clause p nale et application de la loi 92 1442 du 31 d cembre 1992 modifi e l acheteur sera de plein droit redevable de une p nalit pour retard de paiement calcul e par application l int gralit de sommes restantes dues d un taux d int r t gal 1 5 fois le taux d int r t l gal Conform ment l article L441 6 du code du commerce une indemnit forfaitaire de 40 de frais de recouvrement sera exigible De plus le vendeur pourra exiger le paiement de toutes les sommes dues y compris celles dont l ch ance n est pas chue 5 c Dans le cas d impay et d envoi de relance en Lettre Recommand e avec AR une indemnit forfaitaire de 20 sera r clam e au client d faillant 6 RESERVE DE PROPRIETE Le vendeur reste seul propri taire de la marchandise vendue jusqu au paiement int gral et d finitif de son prix et de ses accessoires par l acheteur Conform ment aux termes de la loi nous nous r servons le droit en cas de besoin de revendiquer par lettre recommand e les marchandises livr es 7 COMPETENCE JUDICIAIRE ET LOI APPLICABLE La loi applicable est la loi fran aise Le Tribunal de commerce de Strasbourg est seul comp tent m me en cas de litige de toute nature ou de contestation relative la formation ou l ex cution de la commande ECOIDEES Sarl 2 rue F lix DOURNAY 67250 SOULTZ SOUS FORETS
52. meilleur dulcorant connu ce jour etc Outre l exigence apport e la qualit comme crit re principal de s lection cest lintransigeance et thique d Ecoid es qui marque le plus les esprits Bien que soumise comme toute entreprise des r alit s conomiques parfois difficiles et des choix strat giques ce n est pas l app t du gain qui motive le d veloppement spectaculaire d Ecoid es mais la foi dans un travail authentique et sinc re jamais remis en cause face au SUCC S comme face aux dificult s Nous retrouvons entre autres Ecoid es en Equateur sur les produits base de cacao aux Philippines pour ti les produits base de noix de coco Guayaquil Equateur P A Huber g rant d Ecoid es dans l unit P de s chage des f ves de cacao en Espagne sur les produits base de souchet et aussi en Inde avec la distribution en France de l entreprise Organic India une des entreprises les plus active dans l engagement contre la pauvret gr ce la culture locale du tulsi une plante sacr e de la religion hindoue et de la m decine ayurv dique qui entre progressivement dans tous les rayons de th s et tisanes Tr s pr sente aussi sur le march de la st via Ecoid es a su d velopper des partenariats privil gi s qui font de leur marque Ethnoscience l une des fili res les plus s res partant du mode culture des plantes et allant jusqu aux conditions techniques et g ographiques de l extraction fi
53. n terait le taux de m tabolisme de 50 et favoriserait la perte de poids tout en augmentant l ner gie ne Med it oola ian Une marque a Ecoid es E Faible Index Glyc mique E Savoureux et sain s utilise comme le sucre brun Les Philippines ont trouv leur tr sor C est dans la saveur sucr e d une poudre brune riche en nutriments pure et naturelle d une r elle valeur di t tique produite par l efflorescence de cocotiers cultiv s sans produits chimiques que nos cuisines et nos fins palais vont s enorgueillir d avoir d couvert un nouveau cadeau de la nature Notre sucre de coco est labor partir de s ve de fleurs de cocotiers selon un proc d artisanal Outre sa riche saveur de caramel qui excelle dans les mueslis les yaourts fromages blancs ou boissons chaudes son int r t di t tique r side en son faible index glyc mique 24 5 ce qui en fait un quivalent solide au d sormais c l bre sirop d agave Ecoid es a s lectionn une qualit exceptionnelle venant des Philippines que vous ne trouverez nulle par ailleurs Nos r f rences e Sachet sucre moulu 2009 e Sachet sucre moulu 5009 Etude concernant la consommation humaine de Sucre de s ve de fleur de cocotier par Marie Gertrude C I Santos Professeur en Endocrinologie membre de l Association Am ricaine des M decins Endocrinologues Introduction Une nouvelle sorte de sucre est d velopp p
54. n es partir de f ves enti res de cacao et de gingembre biolo giques Les f ves de cacao ferment es pr cautionneusement et l g rement grill es sont ouvertes au moyen d un proc d brevet Ces truffes v g taliennes fournissent une sensation fondante en bouche le tout compos d ingr dients simples et purs Ingr dients Dattes biologiques amandes biologiques f ves de cacao biologiques poudre de cacao biologique beurre de coco biologique poudre de gingembre biologique 2 vanille biologique Bouch es la ch taigne Ces bouch es la ch taigne sont irr sistibles Ce produit est sucr naturellement avec des dattes et du sirop d agave Les ch taignes sont fra chement grill es pour intensifier leur saveur magnifi e par la chaleur pic e de la cannelle L onctueuse texture de caramel compl te merveille cette recette go teuse et nourrissante Ingr dients Beurre de coco biologique ch taignes biologiques farine de pois chiche biologique dattes biologiques sirop d agave biologique cannelle biologique Bouch es aux amandes Cette d licieuse collation est compos e d ingr dients simples dont notamment des amandes du souchet noix tigr es et des fruits s ch s Les amandes un aliment faible en glucides fournissent nergie et qualit nutritionnelle naturellement riches en prot ines et en fibres un large ventail d acides gras d un excellent complexe de vitamines B ainsi que d
55. nale du R baudioside A la fameuse mol cule dulcorante Ecoid es Les id es cologiques porte bien son nom Dans une telle lanc e cette entreprise a su sait et saura r pondre aux attentes l gitimes des consommateurs de produits bio aller l essentiel tre transparent dans des fili res s lectionn es parce qu elles valorisent l humain et les partenariats durables chercher l information juste ne pas c der aux tentations purement marketing tre exigeant sur la qualit des produits et des mati res premi res mais aussi sur celle du service envers ses clients SA GOVI NDA Se Govinda est une entreprise allemande repr sentative de ce que le Bio peut avoir de meilleur autant dans l esprit que dans la fabrication des produits Fond e en 1988 par Doris Maiwald Govinda mit d s le d but l accent sur la s lection de mati res premi res de tr s haute qualit non seulement pour cr er des recettes innovantes et originales mais surtout saines et savoureuses L id e premi re tait se faire plaisir avec des gourmandises qui ne seraient pas n fastes pour la sant Il fut donc labor une gamme de produits pour lesquels la cuisson le sucre blanc et diverses mati res grasses habituellement utilis es en p tisseries furent proscrites Le r sultat est simplement merveilleux des sp cialit s gour mandes toutes plus succulentes les unes que les autres naturelles crues v g taliennes et sans gl
56. nt l usage est port en grande estime autant de nos jours que dans les traditions anciennes Sa tisane est d licieuse et fera merveille sucr e avec du miel du sirop d agave du sucre de coco ou tout autre dulcorant naturel L s fle HE ae 2e DOS Biologiques La Reine des Pr s est une plante tr s populaire de l herboristerie tradition nelle L usage de ses fleurs est port en grande estime autant dans les traditions anciennes que de nos jours D licieuse en infusion et fera aussi merveille sucr e avec du miel du sirop d agave du sucre de coco ou tout autre dulcorant naturel E s h es sminetes den pouhe Lail des ours s incorpore dans les salades les plats chauds notamment mijot s et tous types de pr parations tels les potages fromages blancs sal s etc Utiliser de pr f rence en fin de cuisson Lail des ours en poudre s utilise comme un aromate mais aussi comme un colorant naturel vert tr s prononc On peut l incorporer dans les plats en sauces et lorsqu il est m lang avec de l huile sa couleur verte fonc e permet aussi la r alisation de la d coration d assiettes et de plats comme avec la cr me de vinaigre Olies ske mine es A en pouhe Incorporez l ortie s ch e volont dans toutes vos pr parations chaudes ou froides m langez dans les salades et les vinaigrettes les fromages blancs sal s les p tes le riz les potages etc Son go t est particuli rement adapt aux
57. ntaire et cosm tique sant du syst me digestif et devient pour tous un acte de bon sens di t tique EE Ro ai S q eu un impact tr s positif sur l conomie locale Notre R f rence Psyllium blond en poudre sachet 200gr L int r t nutritionnel de la pulpe de fruit de baobab re pose sur sa forte teneur en Calcium Vitamine C et fibres Elle contient aussi d une mani re significative des vita mines du groupe B thiamine B1 riboflavine B2 o niad cine B3 et des acides amin s Elle contient aussi du po tassium 6 fois plus que la banane et du mangan se un antioxydant important Elle est consid r e comme un fortifiant pour tous enfants personnes g es sportifs et elle est particuli rement conseill e pour garder forme et vitalit La poudre de baobab est aussi un pr biotique de grande qualit am liore la flore intestinale gr ce sa haute teneur en fibres solubles Les fibres di t tiques du psyllium ont les propri t s suivantes e Augmentation du bol alimentaire solide et liquide e La fermentation ana robique des polysaccarides du psyllium r sulte en la production dans l intestin de cha nes courtes d acides gras ac tique propionique et butyrique Sa teneur lev e en fibres diminue l absorption du cholest rol issu de l alimentation tout en stimulant la s cr tion d acides biliaires impliqu s dans la r duction de l absorption de cholest rol e Lorsque le psyllium gonfle dans les part
58. ntient aucun allerg ne Non test sur les animaux Respect d une charte de qualit environnementale extr mement exigeante Certification cologique par Bio Austria certificateur autrichien 1 5L pour 50 lavages environ ina Line fabrique depuis 2006 des produits m nagers d origine naturelle et est une des entreprises les plus distribu e sur le march allemand et autrichien Les produits d une qualit exceptionnelle sont fabriqu s dans leur propre laboratoire partir de saponine de noix de lavage que nous leur fournissons en provenance directe de nos partenaires indiens Pourquoi les produits Lina Line se distinguent des Les produits Lina Line sont certifi s cologiques par autres lessives cologiques l organisme Bio Austria qui impose aux produits net Parce qu ils contiennent plus de 99 5 d extrait de noix toyants les m mes crit res que ceux attribu s la de lavage certifi Bio concentr 20 de saponine la certification de produits alimentaires Une exigence substance lavante caract ristique de la gamme qui d fie toute concurrence CEIRI Nos r f rences 20 1 5L Lessive cologique senteur Fleur 50 lavages env dr 1 5L lessive cologique senteur Camomille 50 lavages env rtifisierbe Bio Rciniquegemitiel PiKPanNnou e Un bracelet protecteur en raphia tress teint naturel lement associ un m daillon en noix de coco comme diffuseur d ar mes
59. on Le quinoa est riche en prot ines v g tales compl tes en vitamines en sels min raux essentiels et en fer Il apporte voire enfant tout ce dont il a besoin faisant de nos plats des repas complets sans pour autant contenir de prot ine animale E Sant La sant faisant partie de nos priorit s nos recettes ne contiennent ni gluten ni lactose ef nous n y ajoutons ni sel ni sucre ni additif alimentaire Notre site de fabrication n uti lise jamais de noisette pr servant ainsi nos produits d une source majeure d allerg nes E Un emballage innovant le doy pack Le pack dans lequel sont conserv s nos plats est la fois cologique et parfaitement adapt la pr servation du go t des aliments et de leur int r t nutritionnel paroies fines il permet d adopter un mode de st rilisa tion doux n alternant pas la qualit des aliments tout en consommant moins d nergie dans cette phase de la fa brication L ger et peu encombrant son transport est peu polluant moins lourd transporter que le verre De plus il ne fait l objet d aucun sur emballage Ce pack contient naturellement moins de plastique qu une assiette ou un bol b b Il est sans bisph nol A et ses tests de migration de plastique sont n gatifs Nos produits ainsi pr serv s votre enfant pourra profiter pleinement de leur saveur et de leur apport en nutriments exceptionnel E Un super aliment le quinoa Le quinoa est une plante herbac e cult
60. onnels et amateurs La FAO recommande l eau de noix de coco comme une boisson pure fra che naturelle et riche en substances nutritives avec un go t d licieux qui dispose en outre de toutes les propri t s d une boisson nergisante Gr ce au contenu tr s lev en potassium sodium et en magn sium l auilibre n ces saire en sels min raux durant l effort sportif est pr serv Comme l eau de coco est un produit purement naturel l organisme peut donc mieux l assimiler que les produits indus triels ce qui est confirm par des athl tes de comp tition au cours d activit s sportives intenses L eau de coco peut tre consomm e notamment en grandes quantit s sans avoir les inconv nients des boissons pour sportifs industrielles trop sucr es et conte nant des produits de synth se Farine de coco La farine de noix de coco est pro duite partir de chair de noix de coco biologique Apr s s chage et d graissage par pression pour extraire l huile vierge de noix de coco elle est finement broy e en une poudre assez semblable la farine de bl La farine de coco a un faible in dex glyc mique et est id ale pour les menus faible IG Elle est aussi une source int ressante de prot ines la farine de coco en contient autant que la farine de bl mais ele ne contient pas de gluten C est un grand avantage pour ceux dont l intol rance au gluten ou l allergie au bl limite l acc s
61. ource de resv ratrol Physal Baies des Incas ou Amour en cage Les physalis que nous trouvons ha biftuellement au rayon des fruits exo tiques sont aussi connues sous le nom de Baies des Incas ou Amour en cage Lorsqu elles sont s ch es elles gamme Ethnoscience Nos physalis sont import es d quateur et sont cultiv es dans des conditions proches de l tat sauvage une altitude allant jusqu 2000 m tres Cranberries Les cranberries ou canneberges du Canada sont des petites baies rouges r put es pour leurs vertus sp cifiques aux voies urinaires et leur teneur en antioxydants Pour les rendre encore plus gourmandes vous les appr cierez enrob es de chocolat noir de qualit sup rieure en snacks pour les ap ritifs accompagnement de des serts ou avec le caf T Mulberries sachet 400gr donnent un fruit l g rement acidul et riche en antioxydants qui entre dans la m me cat gorie de super aliments que les baies Goji les mulberries ou les f ves de cacao que vous trouverez dans notre d couvrir en ap ro incorporer dans rum buisson appartenant la famille les mueslis ou grignoter des Solanac es tomates aubergines comme des raisins secs dont le biotope naturel est le Nord de la Chine r gions bordant la Mongolie Int rieure et le Sud Tibet Himalaya Elle contient des vitamines A B1 B2 B C et E 19 des 21 acides amin s fait unique dans le doma
62. pement de fertilisants cologiques issus des r sidus de presse extraction du jus pour optimiser notre engagement dans un syst me d conomie cologique circulaire Nous avons convaincu les d cideurs locaux et sauv de l arrachage les cultures situ es Stolpen gr ce la cr ation d une association d aide aux personnes handicap es nomm Project Life e V E Nous soutenons aussi l conomie locale en aidant les cultivateurs vendre leurs produits directement sous leur propre marque par exemple Aronia R gional et Aronia Steiermark Nous collaborons avec le monast re de St Mariensten pour le conditionnement de nos produits cosm tiques par des travailleurs handicap s cranberries les myrtilles les framboises cerises grenade goji et mangoustan On peut consid rer l Aronia un produit Europ en qui plus est comme dominant tout autre superfruit et son succ s com mercial est assur Tableau Comparatif de la teneur en antioxydant des baies ORAC Valeurs ORAC publi es dans la base d informations nutritionnelles de USDA pour 100g de baies fra ches do 4 n 3 Ir Q CR 1 Re R S W fer et vitamine C elle deviendra vite quie v ritable grenier de l Europe en production de fruits s ch s Ce n est pas que pour son go t et sa texture que la Mulberry est si s duisante En effet elle est traditionnellement conseill e pour lutter contre l an mie et la fatigue S
63. pert judiciaire ceci conform ment l article 106 du m me code e informer la soci t des dommages constat s dans les 3 jours 3 b Tout litige devra nous tre signal dans les 3 jours compter de la r ception de la marchandise Sans r serve mises et pass ce d lai vous et nous n avons plus la possibilit de r gulariser ce litige 4 DELAIS DE LIVRAISON Les d lais de livraisons ne sont qu indicatifs sans engagement de notre part Nous ne serions en aucun cas tre tenus pour responsables en cas de retard de livraison Par ailleurs les reliquats ne sont pas trait s sauf accord pr alable n goci En cons quence les d passements de d lais de livraison ne peuvent donner lieu dommages et int r ts retenues ni annulation des commandes en cours En toute hypoth se la livraison dans les d lais ne peut intervenir que si l acheteur est jour dans ses obligations envers le vendeur quelle qu en soit la cause 5 CONDITIONS DE PAIEMENT 5 a Toutes nos livraisons sont accompagn es d un bon de livraison La facture est envoy e par courrier et sera payable par ch que ou par LCR 30 jours nets de la date de la facture Le mode de paiement par L C R ne sera accept qu partir d un montant de 200 H T Le paiement comptant donne droit un escompte de 2 A tout nouveau client nous demandons le r glement de la premi re facture avant l exp dition de la marchandise 5 b A d faut de paiement dans le d
64. r s peu calorique e Augmente le bol alimentaire e Naturellement sans gluten sans lactose et sans sucre ajout e M langer simplement avec de l eau augmente jusqu 50 fois son volume e S utilise aussi en paississant pour sauces bouillons gel es PTs Le Baobab n est pas pr senter c est en effet un des arbres africains les plus connus dont le port particuli rement majestueux est un symbole de l Afrique tropicale s che Ce que l on sait moins c est que l arbre entier est une res source pour les populations locales bois spongieux qui retient l eau corce pour faire des cordes feuilles riches en prot ines transform es en farine pulpe forte teneur en vitamines utilis e en boissons et rem des traditionnels graines press es pour faire de l huile de nombreuses ap plications pour la plupart ancestrales lui sont attribu es Le Psyllium blond Le psyllium est une vari t de plantain originaire de l Inde appel localement Isabgol Plante NE utilis e dans l Ayurv da pour soulager de la constipation reconnue par la Food and Drug Ad ministration aux Etats Unis comme un compl ment diminuant les risques cardio vasculaires tout autant recommand e par l OMS que par Hildegaarde de Bingen ses propri t s sp cifiques AGRICULTURE BIOLOGIQUE Ethnoscience T3 e 17 a f sllium la sant intestinale et cardio vasculaire tiennent l
65. r faire de l huile De nos jours il est tr s consomm en Afrique de l Ouest En Eu rope c est en Espagne que cette plante est devenue la plus populaire implant e suite aux invasions arabes Dans la r gion de Valence le souchet est la base d une boisson traditionnelle nomm e Horchata de Chufa b n ficiant d une Appellation d Origine Contr l e e souchet est le fruit de l herbe chufa cyperus esculentus une vari t de papy 4 I Son go t inimitable gagne tre connu Pour autant ses propri t s nutritionnelles ne font pas d faut il est une source de prot ines v g tales de grande qualit et faciles dig rer de nombreux min raux et oligo l ments notamment potassium phosphore fer calcium et magn sium de la vitamine E et un taux d acide ol ique sup rieur celui de l huile d olive Il se distingue particuli rement par sa teneur en fibres insolubles Il contient toutes les substances dont le corps a besoin C est pour cette raison que le biologiste et chimiste allemand Dr Walter Scharz l a qualifi de nourriture de survie 30 g quotidiens de souchet suffiraient faire survivre un homme en couvrant les be soins fondamentaux en substances nutritives Le souchet contient galement des enzymes de la biotine vi tamine H de la rutine un flavonoide qui stabilise les vaisseaux sanguins et prot ge efficacement les organes et les cellules des radicaux libres Le souchet na
66. re savon dit savonnier Elles sont tr s populaire en INDE et au NEPAL o elles sont utilis es pour les lavages des textiles pr cieux cachemire soie Nous importons nos noix d inde o nous avons men sur place une v ritable action durable par la mise en place et le soutien financier d une nouvelle unit de conditionnement situ e dans l Himachal Pradesh Nous connaissons personnellement les acteurs de notre fili re d importation et avons mesur sur place l impact modeste mais favorable de notre demande sur l conomie locale Association noix de lavage et percarbonate Le percarbonate de sodium est un agent lavant non polluant qui ne contient ni chlore ni phosphate Il d tache blanchit d sinfecte et d sodorise en se dissociant dans l eau en carbonate de sodium eau et oxyg ne Pour la lessive l association noix de lavage percarbonate de sodium est une alternative cologique particuli rement pertinente utiliser comme une lessive classique raison d une deux cuill res soupe selon la duret de l eau E cud es z m a u Noix his Fait du Savone Nos r f rences Dr Sachet Noix Rhita pour le lavage en sac de coton bio 1 Kg D CT srl E Percarbonate de sodium bo te carton 500g FILI Ea a JLINA LINE 100 d origine naturelle 99 5 d ingr dients certifi s Bio Fi COLOGIQUE n E Je z i 3 tai sg av JO G M TETI ECC Ne co
67. rural les familles restent dans leurs vil lages gr ce la culture du Tulsi au lieu de suivre les ouvriers itin rants voluant au gr des chantiers ou partant chercher du travail dans les villes VAL HISTOIRE L histoire d bute en 1998 lorsque des femmes habitant le district particuli rement pauvre d Azamgarh dans l Uttar Pradesh d cid rent de changer leurs habitudes pour am liorer leur condition de vie et celle de leurs familles Organic India organisa avec elles la culture du Tulsi en offrant non seulement la garantie d un achat de leur r colte mais aussi en leur offrant un acc s faci lit des services de sant Aujourd hui la d cision prise par ces femmes pour le bien tre de leurs familles a amplement port ses fruits Apr s 12 ann es de pratique elles ne sont pas seulement devenues des agricultrices aguerries en produisant du Tulsi pour Organic India mais elles et leurs familles ont eues galement un acc s total des soins m dicaux de qualit et sont parvenues envoyer leurs enfants l cole Progressivement de nouvelles installations sanitaires ont t construites et Organic India a financ la construction de toilettes dans les maisons De plus un acc s un syst me bancaire a t d velopp pour faciliter et s curiser le paiement des travailleurs Y ONSEIL SCIENTIFIQUE Dr Narendra Singh est le directeur du d partement de recherche et de d veloppement d Organic India Dr N Singh
68. s Le Sucre de coco se d guste prin cipalement saupoudr dans les yaourts fromages blancs mueslis salades de fruits sur les tartes et desserts vari s fe l Per Csis B is Le Chaupagne La qualit Cocowell e Pas de go t de carton e Pas de go t acide e Pas de go t d aluminium e Conditionn e fraiche au Br sil go t l ger et agr able e Pas de go t rance non congel e lors du transport e Consistance l g re issue de Noix de coco r ellement vertes et non matures Le liquide de la vie L eau de noix de coco est une boisson qui a le m me niveau d quilibre lectrolytique que celui que nous avons dans le sang source FAO l Organisation des Nations Unies pour l Alimentation et l Agriculture C est en quelque sorte le liquide de la vie En fait durant la guerre du Pacifique de 1941 1945 les deux parties en conflit utilisaient r guli rement de l eau de coco extraite directement de la coque pour faire des transfusions de plasma d urgence aux soldats bless s Dans l Ayurv da on se sert des effets b n fiques de l eau de noix de coco depuis des mill naires L eau de noix de coco est surtout tr s riche en sels mi n raux Source tr s importante de potassium phos phore calcium magn sium fer et zinc elle s int gre tr s favorablement dans de bonnes habitudes alimen taires n cessaires au maintien de la sant de la forme et du bien tre L
69. tat une nette am lio ration de la concentration du temps de r action et de r cup ration T nen e7 a oXo T i Champion du monde de mountainbike vainqueur depuis 2006 de nombreux championnats de crosscountry vain queur de plusieurs Triathlons d Hiver Apr s avoir pris Panaceo mes phases de r cup ration se sont v ritablement court es Dans les jours suivants j ai pu augmenter d une mani re significative l intensit de mes entra nements Mario Stecher ski nordique TF M daille d or du Combin Nordique par OR quipe des Jeux Olympiques d Hiver de Turin 2006 M daille d argent du sprint aux championnats du monde de ski nor dique 99 m daill lors de plusieurs cham pionnats du monde de ski nordique par quipe depuis 1997 Depuis que je prends r guli rement Panaceo ma condition physique s est vraiment am lior e Apr s les s ances d entra nement intensives je me plaignais sou vent d une grande fatigue et de jambes lourdes les jours suivants Gr ce Panaceo je constate une augmenta tion incontestable de ma performance Pascal eza Course pied Champion de France 2008 de course pied sur 100km La pr paration physique et la r cup ra tion prend une grande place pour partici per des preuves de 100 km non stop il faut avoir aval des kilom tres l entra ne ment J ai eu la chance de pouvoir tester PANACEO SPORT sur deu
70. turellement sucr constitue galement une source d nergie assimilation rapide et est favorable au syst me ner veux et la pression sanguine Pour cette raison cet aliment est particuli rement int ressant non seulement comme un ingr dient quotidien de notre cuisine mais sa consommation est favorable au travail l cole et au sport Les grains de souchet se consom ment tels quels Pr sent s dans le commerce sous forme s ch e on peut aussi les faire tremper quelques heures pour les amollir Quelle surprise apr s en avoir m ch quelques uns Se lib re en bouche une saveur sucr e tonnante laquelle on re vient avec plaisir galement tr s appr ci e des enfants Leur effet coupe faim est s souligner d leur haute teneur en fibres La Horchata de Chufa est une boisson v g tale traditionnelle de la r gion de Valence en Espagne r alis e avec des tubercules de souchet broy s et filtr s Notre fournisseur a t plusieurs fois r compens pour son action de pr servation du patrimoine agri cole traditionnel de la r gion de Valence et a t premier prix du concours Aliment d Espagne d cern par le Minist re de l agricul ture espagnol cat gorie jeunes entreprises Le lait de souchet ou Horchata de Chufa ressemble un peu au lait d amande avec bien s r cette saveur caract ristique On peut galement servir la horchata glac e et frapp e de la m me m
71. u naturel lorsqu on le replonge dans l eau et redevient actif Dans toute action d hydroth rapie ou de baln oth rapie ses oligo l ments sont rapidement assimil s par le corps par un ph nom ne d osmose L eau du bain Yunohana contient des min raux et oligo l ments naturels tels que Fer Mangan se Zinc Germanium Or Cuivre Sodium Potassium Ammonium Calcium Magn sium etc En m decine chinoise il est dit que Yunohana active le triple r chauffeur un des 6 visc res Yang voie du Qi originel naissant entre les deux reins qui va permettre l irrigation et le contr le des voies de circulation de l eau Cette nergie se propage aux 5 visc res Yin puis aux 12 m ridiens Les bienfaits des principes actifs de Yunohana se manifestent par une sensation de repos complet et d apaisement une importante sudation et une chaleur corporelle importante Yunohana permet d obtenir lors d un bain 38 les m mes effets qu avec un bain hyperthermal Les cures sont constitu es de deux trois bains par semaine pendant six semaines Au Japon le produit est connu et utilis depuis 50 ans avec une tr s grande satisfaction Le Minist re de la Sant japonais a nm notamment d livr un certificat o il est indiqu les diff rents ga DIT bienfaits de Yunohana face de nombreuses dermatoses affections musculaires et articulaires Nos r f rences Yunohana sachet 60g 1 bain Yunoh
72. uten Truffes bio v g taliennes sans sucre ni beurre sans gluten fabriqu es sans cuisson Truffes Choco L g res teneur r duite en mati res grasses Ces d licieuses truffes crues sont compos es de seulement trois ingr dients du cacao de qualit sup rieure des dattes qui fournissent le go t sucr naturel et un soup on de vanille Sans sucre ajout et confectionn es avec une poudre de cacao consid rablement r duite en mati re grasse ces truffes sont particuli rement l g res L absence de cuisson pr serve galement la qualit naturelle des ingr dients pour un produit biologique d exception adapt la demande des plus exigeants Ingr dients Dattes biologiques poudre de cacao biologique vanille biologique Truffes Choco Noix Truffes au chocolat confectionn es partir de f ves de cacao brutes enti res et noix cras es l alternative saine pour les amoureux du chocolat Les f ves de cacao ferment es pr cautionneusement et l g rement grill es sont ouvertes au moyen d un proc d brevet Ces truffes v g taliennes ont une texture croquante et fondante le tout compos d ingr dients simples et naturels Ingr dients Dattes biologiques noix de cajou biologiques noisettes biologiques f ves de cacao biologiques beurre de coco biologique poudre de cacao biologique Truffes Choco Gingembre Sucr es savoureuses et pic es Ces truffes au chocolat sont confection
73. vertus qui si elles sont connues dans la tra dition ayurv dique depuis toujours int ressent particuli rement les po pulations occidentales la recherche de solutions naturelles aux probl mes de sant L int r t du curcuma a tellement enflaomm les esprits qu une Universit du Mississipi a scandaleusement essay de d poser un brevet sur certaines applications de la cur cumine Apr s une plainte du gouvernement Indien ce d p t de brevet fut annul car les Indiens connaissaient d j depuis fort longtemps le pouvoir de cette poudre jaune En sant naturelle pour b n ficier des vertus de la curcu mine le curcuma doit tre m lang de l huile 1 cuill re caf rase de curcu ma pour 1 cuill re soupe d huile d olive de pr f rence car la curcumine est lipo soluble Ce m lange peut aussi tre incor por de la com pote de pomme pour compenser la saveur FAN ORGANIC INDIA Distribution Ecoid es Y RGANIC INDIA Organic India est une entreprise pionni re et chef de file des actions men es en Inde pour le d veloppement de l agriculture biologique aupr s des communau t s agricoles indiennes ORGANIC INDIA fournit un travail digne durable et qui table des dizaines de milliers d agriculteurs de r coltants tribaux et d ouvriers agricoles Les initiatives d ORGANIC INDIA se distinguent depuis plus de dix ans par la lutte contre la pauvret et l exode
74. x semaines cet hiver et apr s les deux semaines de test j ai eu l impression d avoir eu une meilleure r g n ration musculaire et une bonne r cup ra tion en pr sence de ce compl ment Peter Paco Wrolich cyclisme PT Cycliste professionnel membre de l quipe Gerolsteiner vainqueur du Tour de Cologne et du Tour de Hainlette vain queur d tape au Tour de France 2004 et au Georgia Tour 2005 J ai commenc prendre Panaceo durant l t 2004 parce que l tude sur la r duction du taux de lactates m a fascin e Peu apr s j ai pu remarquer une nette am lioration du temps de r cup ration lors de mes entrainements Neon Koubek tennis Plusieurs titres en championnats internatio naux de tennis Atlanta 1999 contre S bas tien Grosjean Delray Beach 2000 Doha 2003 finaliste Chennai Inde et demi fi naliste Durban Afrique du Sud L effet de Panaceo est de d foxiquer mon organisme En prenant Panaceo j ai constat une nette am lioration de mes performances au tant lors des entrainements que des tournois mari Beinter Hockey sur glace s Membre de l quipe nationale autri chienne de hockey sur glace PR Panaceo m a permis de r duire consi d rablement le temps de r cup ration Gr ce Panaceo nous sommes toujours au sommet de notre forme lors des cham pionnats Tim Lobinger perche Champion du monde de saut la perche Mondiaux indoor Birmingham 2003 m

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