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Téléchargez le livret des formation 2015/2016

1. Programme des formations 2015 2016 propos par Agrobio Basse Normandie Arboriculture CONDUIRE SON VERGER EN AGRICULTURE BIOLOGIQUE Session de 3 jours PROGRAMME Basse Normandie Contexte et conception d un verger de fruits p pins en bio Formatrice Etat des lieux de la fili re en BN Claire BOUDEAU BLANCHARD Conversion d un verger vers 02 31 47 22 31 l agriculture biologique choudeau blanchard bio normandie Dispositifs d aide l AB T org e R glementation AB sp cifique AL l arboriculture p Mardi 22 mars 2016 e Conception globale d un verger f Mardi 05 juillet 2016 en agriculture bio ou jeudi 7 juillet 2016 e Plantation et mat riel v g tal 2 Mardi 13 septembre 2016 Conduite d un verger en AB A Caen Autres lieux d terminer e Conna tre et reconna tre les principaux O en fonction des stagiaires bio agresseurs et savoir les contr ler 0O e Gestion de la r gularit de la production AL e Environnement et am nagement INTERVENANT ES verger e Entretien du rang Nathalie CORROYER charg e de mission e Fertilisation exp rimentation au SVPC e Les r sultats des essais du programme Claire BOUDEAU BLANCHARD Agrobio d exp rimentation depuis 2007 BN donneront des perspectives e Visite d un verger et observations avant la r colte PUBLIC Arboricul PENS Fana Visite de vergers bio rboriculteurs int ress s par l agriculture Historique du verger et changes biolog
2. Pour tre toujours plus autonomes CATALOGUE plus conomes plus coh rents FORMATIONS soyons pe en recherche 2015 i 2016 Formons nous mm i Ta LE nn Pen a ER ir ra LE TRE w 0 48 formations 14 th matiques AGRICULTURE BIOLOGIQUE ie AGROBIO BASSE NORMANDIE SE www bio normandie org Voici le programme des formations propo s es par Agrobio Basse Normandie pour 2015 2016 Il pr sente chacune des 48 ses sions pour vous permettre de rep rer les formations qui vous int ressent et de vous organiser afin d y participer Ce programme se veut innovant pour r pondre vos besoins que vous soyez agri cultrice agriculteur bio en conversion en r flexion ou simplement int ress par les techniques d velopp es en agriculture bio Les adh rents au r seau recevront les bulle tins d inscription aux formations propos es dans leur d partement environ un mois et demi avant le d but de la session B n ficiez du cr dit d imp t formation Tout chef d entreprise au r gime du b n fice r el peut b n ficier d un cr dit d imp t lorsqu il va en formation Celui ci est calcul sur la base du SMIC horaire dans la limite de 40h par an Les associ s de soci t s de personnes et les soci t s commerciales SARL SA sont galement concern s par le dispositif Si vous n tes pas adh rent ou si vous sou haitez participer une formation propos e dan
3. INTERVENANT E Maddalena MORETTI conseill re technique Grandes Cultures au GRAB HN Agriculteurs bio souhaitant se perfectionner aux techniques de grandes cultures bio Producteurs et leveurs porcs volailles bovins OBJECTIFS Approfondir ses connaissances et comp tences technique et pratiques dans la conduite des cultures en agriculture biologique PROGRAMME Principes de base en agronomie en production bio e Rappel sur le fonctionnement du sol e La construction de la rotation principe de base de l AB La rotation en syst mes de production polyculture levage Construire son assolement quels crit res principe de base Gestion de la fertilisation qualit et structure du sol engrais et amendements utilisables en AB Gestion des adventices e Focus sur les inter cultures choix des esp ces travail du sol semis densit s mat riels valorisation des inter cultures et couverts v g taux e Pr sentation du travail r alis par le GRABHN sur l exp rimentation en couverts v g taux Conduite des cultures de c r ales et m teils en AB e Identification des points cl de la conduite des c r ales et des m teils en bio travail du sol semis choix des vari t s d sherbage m canique quels outils quel stade notions de r glage des outils e Observation de parcelles en c r ales et ou couverts v g taux e Rep res technico conomique en grandes cultures bio
4. la st rilisation Etude de la r glementation en vigueur d finition r glementaire des produits r gles d tiquetage et focus sur les sp cificit s des produits sous agr ment AB tude des auto contr les et tra abilit s mettre oeuvre r glementation sur les locaux de transformation e Apports th oriques en salle e Travaux pratiques en atelier de transformation Programme des formations 2015 2016 propos par Agrobio Basse Normandie Commercialisation D FINIR SES PRIX ET CONSTRUIRE UN ARGUMENTAIRE Session de 2 jours PROGRAMME Orne Le calcul du prix de revient e Pourquoi calculer un prix de revient Formatrice e La d finition des ateliers ou des produits St phanie DUTHEIL sur lesquels se porte le calcul du prix gt 02 33 31 47 83 de revient O sdutheil bio normandie org e D finir des volumes produits x i e Comment valoriser son travail fe Lundi 30 novembre 2015 sur l exploitation lt Mardi 01 d cembre 2015 e Int grer la valorisation du travail N Ace dans le calcul du prix de revient nas Int grer les investi t lt grer les investissements n dans le calcul du prix de revient Q e Elaborer un argumentaire av e Synth se de la journ e LE D cliner les prix de vente selon 2 Richard LAIZEAU SAS AR2L les diff rents circuits gt e L affectation des charges aux diff rents O produits ou ateliers Q e Le calcul de la cl de r partition en Agriculteurs b
5. calcul des marges EBE et temps de travail Programme des formations 2015 2016 propos par Agrobio Basse Normandie Prairies QUELLES PRAIRIES POUR QUEL P TURAGE QUELLES ESP CES POUR QUELS OBJECTIFS Session de 3 jours Orne Formatrice Anne Flore GRANDSIRE 02 33 31 47 82 afgrandsire bio normandie org Jeudi 15 octobre 2015 Vendredi 16 octobre 2015 Jeudi 05 novembre 2015 A Plo rdut et Kervezennec 29 A d finir selon les participants INTERVENANT ES Jean Yves PENN et Erwan LEROUX leveurs bovins lait bio Patrice PIERRE chef de projet au Service Fourrages et Pastoralisme IDELE Eleveurs laitier bio ou conventionnel OBJECTIFS e D couvrir des syst mes tr s herbagers et innovants e Apprendre regarder sa prairie autrement appr ciation quantitative et qualitative e Savoir comment l am liorer e Quelles esp ces pour quels objectifs PROGRAMME Visite de l exploitation de Jean Yves Penn e Conduite de l herbe e Vieillissement des prairies e R novation quels moyens e Quels leviers pour limiter la perte de productivit sans r implanter Visite de l exploitation laiti re de Erwan Leroux e Conduite du p turage e Conduite des prairies quel ge quelles esp ces quel entretien e Suivre l volution de la flore comme indicateur de la vie du sol Comment appr cier ma prairie e La qualit de l herbe qu est ce que c est e Mesurer qualitativement
6. d finir en fonction des stagiaires A meee ES o EN EN o o EU ON e EN EU o o EN e o o o o o o o o o nu o eu eu mu mu mn Programme des formations 2015 2016 propos par Agrobio Basse Normandie formations Lea oS Agricu uitu par le les Cha ambre BIO EN ANGLETERRE GRANDS TROUPEAUX PATURAGE VELAGES GROUPES MONOTRAITE Je veux d couvrir des organisations inhabituelles dans les syst mes laitiers Objectif e Comprendre l organisation du travail dans les grands troupeaux plus de 300 vaches utilisant principalement la p ture e Mettre en uvre des syst mes conomes avec une forte proportion de p turage e Mettre en uvre des v lages group s et des techniques d levage simplifiant le travail Public Eleveurs laitiers Programme e Fonctionnement des grands troupeaux et organisation du travail e P turage avec un grand troupeau cl s de r ussite e Particularit s de l organisation de la traite monotraite salle de traite ferm e pendant plusieurs semaines e Conduite de la reproduction pour des v lages group s levage des g nisses e R sultats conomiques Dur e 4 5 jours CONTACT Thierry METIVIER Conseiller en Agriculture Biologique Chambre d agriculture du Calvados 02 31 51 66 32 t metivier calvados chambagri fr LIEUX ET DATES 29 mars 2016 dans le Calvados e 12 au 14 avril 2016 en Angleterre e 28 avril 2016 dans le Calvados EE P AGRIC
7. la fabrication d un outil e Connaissance des diff rents aciers et des liaisons m caniques e Lecture de plans e Fournisseurs e El ments de s curit e Les diff rents proc d s de fabrication tra age coupe disqueuse d coupe plasma pliage roulage meulage pon age per age taraudage proc d s de soudure l arc MMA MIG TIG e Assemblage m canique e Entretien du mat riel Le stage sera essentiellement bas sur la pratique Chaque stagiaire devra tre en mesure de reproduire chez lui les l ments abord s en formation Possibilit pour ceux qui le souhaitent de repartir avec un outil construit pendant la formation campagnole petit rouleau butteuse etc Faites nous part de vos souhaits au moment de votre inscription En raison des besoins en mati re premi re et de la n cessit pour le formateur de r fl chir aux outils en amont du stage nous vous demandons de vous inscrire avant fin novembre Attention stage limit 10 places Fr d ric Gu gan Mara cher Sainte Croix Grand Tonne 14 Les mara chers ont besoin d outils tr s sp cifiques Ceux qui existent ne nous conviennent pas toujours ou sont relativement chers l achat Mon objectif est de pouvoir concevoir moi m me des outils adapt s mes besoins et moindre co t Cette formation me permettra aussi d acqu rir de bonnes bases pour le travail de l acier particuli rement en soudur
8. le salari e Entretenir la motivation du salari gestion des comp tences reconnaissance r mun ration Jour 3 e Retour sur l intersession les r ussites et les difficult s de chaque stagiaire dans la mise en oeuvre du plan d actions d am lioration manag riale discussion autour des solutions pour lever les difficult s e Comprendre le sens des principaux aspects r glementaires pour am liorer ses pratiques manag riales e Veiller la sant et la s curit des salari s Programme des formations 2015 2016 propos par Agrobio Basse Normandie S CURIT AU TRAVAIL LES GESTES DE BASES EN CAS D ACCIDENT Session de 2 jours Orne PROGRAMME Formateur Assurer une protection Sylvain LEFRILEUX e Alerter les services de secours appropri s GAB 61 e Arr ter un saignement abondant 02 33 31 47 83 Agir devant une victime qui s touffe slefrileux bio nomandie org e Mettre une victime inconsciente en position lat rale de s curit Mardi 08 mars 2016 e Pratiquer une r animation cardio Mardi 15 mars 2016 pulmonaire une victime qui ne respire pas Orne lieu pr ciser e Agir devant un malaise e Agir devant une victime atteinte d une plaie d une br lure ou d un traumatisme e Pr vention des accidents INTERVENANT E de la vie courante e Mises en situation exercices Union nationale des sauveteurs de synth se secouristes Etude de cas e D monstrations pratiques
9. modernes de s lection vari t s hybrides F1 vari t s hybrides CMS autres manipulations biotechnologiques impact sur la qualit nutritive e Comment produire ses propres semences Exemple sur le cas concret d une esp ce potag re e Conservation des semences e L organisation en r seau pour la s lection la multiplication et l change de semences paysannes Programme des formations 2015 2016 propos par Agrobio Basse Normandie z lt 5 lt T Z lt q c lt 2 AL SJ lt T lt q c lt 2 Mara chage EXTRAITS V G TAUX INT R TS PR PARATION ET UTILISATION EN AGRICULTURE BIOLOGIQUE Approfondissement Session de 1 jour Orne Formateur Sylvain LEFRILEUX 02 33 31 47 83 slefrileux bio nomandie org Mardi 23 f vrier 2016 A d finir INTERVENANT E Vincent MAZIERE ancien fabriquant d extraits V g taux formateur pour l association des Jardiniers Amateurs de la Manche Mara chers agriculteurs et toutes personnes en production v g tale ayant mis en pratique les enseignements de la journ e d initiation ou toute personne utilisant les extraits v g taux OBJECTIFS Avoir un retour sur ses exp riences et obtenir des pistes d am liorations consoude officinale PROGRAMME e Rappels sur les plantes utiles et leurs caract ristiques les recettes les plus utiles e Retour sur les exp riences de fabrication et d utilisation des
10. obiologie e Bases relations nergies Terre Homme Animal e Les bienfaits du tellurisme e Les perturbations de l nergie eau tellurisme lectricit t l phonie e Signes observables de singularit s sur les v g taux animaux humains e Comportements productions quantit s qualit s e Quelles pr cautions prendre pour un projet de construction d un b timent e Quels types de solutions pour les b timents existants Retour d informations des observations rencontr es sur les levages e Mises en commun e Visite d un levage avec diagnostic sommaire e Observation de notre ressenti sur des zones g opathog nes et neutres e Propositions de solutions simples Programme des formations 2015 2016 propos par Agrobio Basse Normandie gt x lt S z 7 Z lt gt lt S 7 7 N 5 _ ard LL mr ur lt ara O A Soins aux animaux G OBIOLOGIE INFLUENCES LECTROMAGN TIQUES ET PERTURBATIONS ELECTRIQUES EN ELEVAGE Approfondissement Session de 3 jours Calvados Formatrice Virginie PARRAIN 02 31 30 03 90 vparrain bio normandie org INTERVENANT E Luc LEROY g obiologue sp cialis dans le domaine agricole Eleveurs et leveuses et autres personnes int ress es par la th matique Des pr requis sont n cessaires OBJECTIFS e Approfondir l usage des outils de d tection pour gagner en autonomie sur sa ferme e partir
11. triser le protocole de r alisation d une lactofermentation depuis le pr l vement du lait la pr paration de jus de fourrage compost jusqu l incubation e Etre capable de lire et d interpr ter les r sultats en terme de sant animale d quilibre microbien du milieu e Faire le lien entre ses pratiques et l quilibre sanitaire du milieu et des animaux pour identifier les pratiques vertueuses et risque PROGRAMME e Approche th orique de la m thode historique objectifs protocoles possibles les familles microbiennes en pr sence notion de flore biog ne lecture du test Int r ts et limites du test e R alisation du test mat riel temp rature et dur e e Interpr tation du test caract ristiques des diff rents profils obtenus en fonction des familles microbiennes e Liens possibles avec les conditions d levage alimentation en particulier e Lecture des test r alis s sur une ferme du groupe e Situation des r sultats par rapport aux r sultats moyens observ s e Discussion e Identifications de pistes de travail pouvant am liorer la situation cas du compost comment le r aliser le r ussir l utiliser e Visite sur le terrain tude d un cas pratique comment mettre en place concr tement sur la ferme des pratiques favorables aux flores biog nes Programme des formations 2015 2016 propos par Agrobio Basse Normandie N 5 ur QZ Lu mr r lt QD
12. Agrobio Basse Normandie Imprim sur papier recycl
13. besoins des animaux e Lien entre tat de l animal d s quilibre alimentaire et ou parasitisme e Pr sentation de l outil Obsalim et du jeu de carte observation des animaux et r alisation d un diagnostic alimentaire avec les participants e Analyse du fonctionnement de l levage en groupe Programme des formations 2015 2016 propos par Agrobio Basse Normandie levage MA TRISE DU PARASITISME AU P TURAGE ET EN B TIMENT Un regard neuf sur le parasitisme en levage bovin Sessions de 2 jours Orne Formatrice Anne Flore GRANDSIRE 02 33 31 47 82 afgrandsire bio normandie org Manche Formatrice Anne CRESPIN BOISSEAU 02 33 06 46 02 acrespin boisseau bio normandie org INTERVENANT E Jean Marie NICOL v t rinaire et formateur Eleveur bio et non bio souhaitant am liorer la gestion parasitaire de son troupeau OBJECTIFS Transf rer les outils de gestion du parasitisme et amener l leveur b tir une strat gie qui inclue e une r flexion zootechnique sur la conduite du pr troupeau au p turage et les erreurs ne pas commettre e les outils d valuation des menaces e l int r t ou non d un traitement d fensif ou offensif qui peut aussi tre restreint certains animaux PROGRAMME Un peu de th orie e Identifier les croyances par un Quizz e Pr sentation des diff rents parasites cycle de vie type d infestation d pistage Et de la pratique
14. conomiques e Affiner mon observation et mon r glage alimentaire e S curiser la validit de mon observation e R aliser un r glage partir de mon observation e Conna tre mes aliments et mes fourrages pour effectuer mon r glage e Les grandes familles de sympt mes OBSALIM Programme des formations 2015 2016 propos par Agrobio Basse Normandie CONDUITE DE L ALIMENTATION EN LEVAGE DE PETITS RUMINANTS BIO Ration hivernale et tarissement Session de 1 jour Manche Formateur Anne CRESPIN BOISSEAU 02 33 06 46 02 acrespin boisseau bio normandie org INTERVENANT E Emilie SALESSE V t rinaire membre du GIE Zone Verte Eleveurs bio et non bio candidats l installation d sirant approfondir la conduite alimentaire de leurs levages de ch vres et moutons OBJECTIFS e Red couvrir les objectifs physiologiques et les enjeux conomiques li s la p riode du tarissement e Reposer quelques bases pratiques simples et concr tes pour laborer la ration hivernale en fonction du besoin des animaux e Acqu rir les comp tences pour valuer le risque parasitaire au sein du troupeau approfondir dans une formation sp cifique si n cessaire PROGRAMME e Mise en relation entre besoins physiologiques comportements des animaux et techniques d levage e Quels liens avec le tarissement la pr paration des mise bas et la ration hivernale e Construire une ration en fonction des
15. de vigilance e Visite d une ferme en mara chage sur sol vivant Breteuil dans l Eure 27 Programme des formations 2015 2016 propos par Agrobio Basse Normandie Lis JS lt T lt c lt 2 Lu T lt L 3 lt a lt 2 Mara chage GESTION DE L EAU ET PILOTAGE DE L IRRIGATION EN MARAICHAGE BIO Session de 2 jours Manche Formatrice Alice MORTREUIL 02 33 06 46 85 amortreuil bio normandie org INTERVENANT E Elie DUNAND conseiller ind pendant en cultures maraich res Mara chers souhaitant perfectionner le pilotage de leurirrigation et leur gestion de l eau OBJECTIF S e Savoir adapter ses pratiques d irrigation pour r pondre au plus pr s des besoins des plantes e Acqu rir des notions sur le mat riel d irrigation les quipements de pompage et de distribution e Conna tre les besoins des diff rentes esp ces l gumi res selon leur stade de d veloppement PROGRAMME e Notion d efficacit de l irrigation e Conna tre l offre en eau du sol e Conna tre la demande en eau d une esp ce l gumi re e Classification des esp ces l gumi res selon leur besoin en eau les stades critiques e Les diff rents syst mes de pilotage desirrigations e Conduite de l irrigation en culture mara ch re e M thodes conomes pour r duire l apport en eau e Captage de la ressource en eau e Equipement de pompage et de distribution d eau
16. du diagnostic de la situation de la ferme des participants mise en place de mesure de corrections et ou de pr vention dans la conception de b timent am nagements afin d am liorer la situation sanitaire du troupeau PROGRAMME Rappel sur la g obiologie et r alisations de diagnostics sur 2 fermes e Rappel sur la g obiologie et ses facteurs de risque e Etre capable d identifier sur les 2 fermes diagnostiqu es ce type de nuisance e Initiation des participants la recherche sensible e Rep rer les points de recherche technique sur la ferme e Les outils de correction aux probl mes et mise en pratique e Mise en pratique de la d tection sensible et ressenti corporel et recherche de mesures correctives e Bilan sur la mise en pratique sur sa ferme e Travail de mise en pratique D tection sur plan e Faire le point sur la mise en pratique sur sa ferme e Comment faire une recherche de perturbations partir des plans e Recherche en cartographie e Utilisation de site du BRGM g oportail e Analyse des cartes g ologiques des implantations des ouvrages lectriques edf THT antennes Programme des formations 2015 2016 propos par Agrobio Basse Normandie EVALUER L TAT DE SANT DE SON TROUPEAU EN PRATIQUANT LES LACTOFERMENTATIONS Session de 1 jour Orne Formatrice Anne Flore GRANDSIRE 02 33 31 47 82 afgrandsire bio normandie org leveurs laitiers OBJECTIFS e Ma
17. e Apprentissage du geste PUBLIC e Mise en situation Ouvert tous e D livrance d un certificat Citoyen de s curit cilvile en fin de stage Programme des formations 2015 2016 propos par Agrobio Basse Normandie gt VN 4 2 U 2 lt AL Transmission PR PARER LA TRANSMISSION DE MA FERME EN BIO Session de 3 jours Manche Formatrice Anne CRESPIN BOISSEAU 02 33 06 46 02 acrespin boisseau bio normandie org Dates fixer fin 2015 En salle en fonction des participants INTERVENANT E Fran ois BERROU Gestion et comptabilit des exploitations agricoles AFOCG 53 Agriculteurs biologiques souhaitant r fl chir la transmission de leur ferme qu elle soit proche ou plus lointaine dans le temps ou la recherche d associ s OBJECTIF S e Anticiper la transmission de ma ferme Affiner mon projet de cession et d finir les potentialit s de ma ferme e Conna tre les tapes et les outils existants pour aider la transmission Anoter Dans l Orne l AFOGC 61 propose galement une formation sur ce th me avec le m me intervenant cf page 55 PROGRAMME e Tour de table des projets de transmission ou association e Quelle id e je me fais de mon projet de transmission e Qu est ce qui me motive dans ce projet e Qu est ce qu implique un tel projet pour moi et ceux qui m entourent e Qui est concern e Quelles sont les potentialit s de ma ferm
18. e Dispositifs d irrigation utilis s en culture mara ch re e Visite d une exploitation mara ch re quip e en r seau d irrigation commentaires sur l quipement le mat riel et le pilotage de l irrigation Programme des formations 2015 2016 propos par Agrobio Basse Normandie Maraichage PRODUIRE SON MESCLUN Session d 1 2 journ e Calvados Formatrice Antoine MARQUET 02 31 51 66 37 amarquet bio normandie org LAS 3 lt Z lt q c lt 2 INTERVENANT E Romain LECARPENTIER mara cher sp cialis dans la production de mesclun PROCRAMME PUBLIC Le mesclun est la signature du mara cher Mara chers Certains d entre vous ont s rement d j entendu cette phrase Avec Romain Lecarpentier qui s est sp cialis dans la production OBJECTIF S de mesclun depuis plusieurs ann es e Apprendre produire son mesclun vous apprendrez les diff rentes tapes de la production de jeunes pousses e Choix vari tal e Semis e Conduite de la culture e Maladies et ravageurs e R colte e Conditionnement e Commercialisation e Notions conomiques et de temps de travail Programme des formations 2015 2016 propos par Agrobio Basse Normandie L lt 3 lt J 2 lt q c lt 2 Mara chage GESTION DES ADVENTICES EN MARAICHAGE BIO Utilisation des outils de travail du sol et exemple du travail sur butte et sur billons Session de 2 jours Manche Fo
19. e Faire une prise de sang un bovin e Interpr ter des r sultats de laboratoire e Mise en perspective des acquis avec l utilisation du p turage Rappel des probl matiques sur les strongles et le p turage e Notions sur les strat gies et les traitements e Parasitose des jeunes en stabulation e D pouillement des r sultats de laboratoire des diff rents lots soumis aux analyses par les participants volontaires e Mise en perspective avec l utilisation du p turage e Comment mieux faire Programme des formations 2015 2016 propos par Agrobio Basse Normandie AM LIORATION G N TIQUE COMMENT S LECTIONNER SON TROUPEAU Session de 2 jours Formatrice Anne Flore GRANDSIRE 02 33 31 47 82 afgrandsire bio normandie org Jeudi 05 f vrier 2016 Lieu d finir en fonction des participants Denis FRIC v t rinaire Eleveurs bovins bio ou conventionnel e Comprendre les sch mas de s lection actuels et la signification des indexes e Trouver des crit res de qualit globale correspondant l adaptation son syst me de production e D velopper l autonomie de r flexion et de travail Notions de rusticit d adaptation aux conditions p do climatique e Comment choisir et s lectionner ses g nisses e Comment choisir le m le en fonction de son troupeau Historique de la s lection G notype et ph notype e Int r t des croisements h t rosis e De la s lection massale la s le
20. extraits V g taux e Mise en place de protocoles d exp rimentations e Hypoth ses et pistes d am liorations Pour ceux qui le souhaitent un protocole d exp rimentations sera envoy aux participants mettre en place avant la formation pour tudier des r sultats concrets au cours de la formation Coralie Pousset Mara ch re Batilly 61 En tant qu ancien fabricant d extraits v g taux Vincent Mazi re nous a bien vendu ses recettes A peine sortie de la journ e de formation j ai rassembl poubelles et bidons pour mettre en application ses enseignements Pour ma part j ai t s duite par le jus de consoude qui est tr s facile obtenir Je l exp rimente sur mes tomates cette saison en remplacement de la bouillie bordelaise Programme des formations 2015 2016 propos par Agrobio Basse Normandie L AUTOCONSTRUCTION EN MARA CHAGE Session de 2 jours Basse Normandie Formateur Antoine MARQUET 02 31 51 66 37 amarquet bio normandie org INTERVENANT E Vincent LEGRIS PUBLIC Mara chers ou porteurs de projets en mara chage OBJECTIFS e Conna tre ses outils de travail et les adapter son syst me de culture e S initier aux techniques de travail du m tal et la construction d outils e Etre capable de concevoir de r aliser et d am liorer soi m me ses outils PROGRAMME e Conception et am lioration d outils recherche de solutions pour
21. gt O 3 7 53 sms A Lu si mao q Soins aux animaux COMPR HENSION DU CALENDRIER DES SEMIS BIODYNAMIQUE Session de 2 jours Manche Formatrice Alice MORTREUIL GAB 50 02 33 06 46 85 amortreuil bio normandie org Mardi 08 mars 2016 Mardi 29 mars 2016 Manche red finir en fonction des participants INTERVENANT E Didier DE LA PORTE DES VAUX Co auteur du calendrier des semis du mouvement de biodynamie et agriculteur bio dans le Calvados C line Duloir Maraich re Quettehou PUBLIC Agriculteur bio maraicher ou leveur int ress par le sujet OBJECTIFS Comprendre le calendrier des semis biodynamique pour pouvoir l utiliser dans les travaux agricoles et les pr visions m t orologiques PROGRAMME e L effet des quatre l ments terre eau air lumi re chaleur sur les plantes et la m t orologie afin d utiliser le calendrier des semis biodynamique e Conna tre les rythmes cosmiques leurs actions sur la plante et la m t orologie et les rep rer dans le calendrier e Possibilit de r pondre des questions plus approfondies sur l astronomie e Mise en pratique de l utilisation du calendrier des semis travaux du sol semis r colte dates favorables au foin En 2011 j ai d couvert la biodynamie l occasion d un stage en apiculture J ai donc ensuite appliqu mes ruches diff rents principes tels que tis
22. mara chage et une activit de diversification en fruits Alexandre HENRYE mara cher bio Saint L Une des satisfactions que peut fournir le m tier de mara cher r side dans la pluralit de l gumes qu on est amen cultiver La diversit est un des ressorts de notre profession elle en fait le sel Dans cet esprit il nous semble naturel d tendre la logique aux autres v g taux que les l gumes Sans doute est ce en partie d la charge de travail importante que nous rencontrons d j sur nos fermes sp cialis es Pourtant au del de l aspect technique de la chose il y a un r el int r t quant l attractivit de nos tals de march diversifier notre production avec les fruits ou les plantes aromatiques et m dicinales II me semble donc opportun d essayer de percevoir s il existe des m thodes ou moyens pour orchestrer au mieux notre travail de mara cher avec ces autres productions que sont les fruits petits fruits ou plantes aromatiques et m dicinales e Notion de temps de travail e Observation possible de parcelles en petits fruits Pomme poire kiwi raisin e Approche technique et conomique e Contraintes techniques limites et possibilit s en syst mes maraichers e Choix des vari t s et porte greffe en fonction du syst me temps main d uvre organisation technique e Retour des exp rimentations sur les syst mes arboriculture maraichage e Observation possible de vergers
23. un raisonnement coh rent et de pratiques efficaces conformes aux besoins sanitaires et conomiques e Conna tre les raisonnements d utilisation et les modes d action des plantes favorables la sant e Pr sentation des fondements de l ost opathie des diverses techniques utilis es ainsi que des champs d action en levage bovin PROGRAMME Notion de soutien et d activation des fonctions physiologiques par les plantes et leurs extraits e Pr sentation des fonctions physiologiques e Principes de synergies et de polyvalence des associations de plantes m dicinales e Int r t et mode d action des plantes et des huiles essentielles HE e Diff rences avec l action antagoniste ou palliative de la chimie de synth se Les huiles essentielles e D finition e Modalit s d utilisation en levage e Propri t s et int r ts de HE dans les domaines suivants actions sur le syst me immunitaire probl mes infectieux parasitaires mammaires dermatologiques e tude d une vingtaine d HE majeures utilisables en levage Programme des formations 2015 2016 propos par Agrobio Basse Normandie Les plantes m dicinales D couverte de l osth opathie bovine e Origines formes d utilisation et normes e Matin e th orie en salle en levage historique de l ost opathie e Modes d action fondements et philosophie e Conditions de r colte ou de culture diverses techniques la fer
24. A exploitants install s ou en cours d installation Pour les personnes install es depuis moins de 2 ans nous fournir une attestation originale de leur MSA Pour les personnes engag es dans une d marche d installation nous fournir une attestation originale produite par le point accueil installation Nous contacter pour les formulaires Programme des formations 2015 2016 propos par Agrobio Basse Normandie ds ne AFOCG ns Scores ne loss eus fi de es FCO EMA PE A pes PCAICTEAURS bAi HATOLT CHE iais t is m I RENSEIGNEMENTS ET INSCRIPTIONS Fr d rique SAUTARD L AFOCG61 est n e de la volont d agriculteurs de se r approprier T l 06 56 87 27 35 la comptabilit pour mieux g rer leurs exploitations en toute Courriel afocg 1 wanadoo fr autonomie Cest une association de formation collective a EXTRAIT DU CATALOGUE DE FORMATION DE L AFOGC 61 Le catalogue d taill des formations est accessible sur www interafocg org afocg61 TH ME TITRE NOMBRE DATES DE JOURS GESTION Comprendre ses r sultats comptables 3 27 10 2015 pour mieux g rer 24 11 2015 16 12 2015 La tr sorerie suivi et anticipation 2 06 10 2015 16 11 2015 G rer sa caisse 2 13 10 2015 10 11 2015 SOCIAL Statuts des personnes faire le bon choix 2 Employeur 2 faire le point sur les obligations d finir Statut de l entreprise faire le bon choix 2 Pr parer son d part la retraite 2 PROJET Inscrire un projet dans u
25. Mieux comprendre la digestibilit de la plante afin d optimiser la valorisation des fourrages tout en optimisant l apport de concentr s PROGRAMME Changer son regard sur son troupeau et s interroger sur l effet de ses pratiques alimentaires e La vache laiti re des origines nos jours les caract ristiques physiologiques et comportementales aptitudes et fragilit s e Les bases du rationnement classique int r t et limites e Grandeur et servitude de la rumination les conditions de productions d nergie et de prot ines assimilables par le rumen les risques de perturbation les syst mes d autor gulation physiologiques ou comportementaux e La probl matique de la stabilit ruminale en fonction de la qualit des aliments du mode de distribution dans les diff rents types de ration e Les fragilit s de ce syst me et les r ponses d autor gulation physiologiques ou comportementales sur lesquelles l leveur doit s appuyer e Visite de troupeau Observations et discussions autour du b timent du couchage du bien tre de la distribution alimentaire des techniques d levages m thode rythme Programme des formations 2015 2016 propos par Agrobio Basse Normandie e Rappels de quelques notions fondamentales sur le bien tre animal Pr sentation de l outil Obsalim et du jeu de cartes e R flexion sur l alimentation et pr vention en levage lien avec l apparition de pathologies suite l
26. NTERVENANT E e Etapes administratives et op rationnelles Fran ois BERROU gestion et comptabilit des exploitations agricoles AFOCG 53 Agriculteurs qui ont d j suivi la formation Pr parer la transmission de ma ferme pour faire le point des r flexions de chacun d marches engag es et questions restant traiter Cette formation d approfondissement est galement destin e ceux qui sont d j engag s dans un processus de transmission et qui auraient besoin d changer sur ce th me VN N 2 N a lt AL f Programme des formations 2015 2016 propos par Agrobio Basse Normandie PRENEZ DATE L automne sera bio Les rendez vous techniques autour de l agriculture biologique de l automne 2015 propos s par AgroBio Basse Normandie 7 fermes laiti res biologiques ouvrent leurs portes Mardi 29 septembre GAEC des Mar chaux BERIGNY 50 Mardi 29 septembre GAEC Arcimare CHAHAINS 61 Jeudi 1er octobre GAEC Le d zert CERENCES 50 Jeudi 8 octobre EARL des Tilleuls SAINT JEAN LE BLANC 14 e Mardi 13 octobre EARL Bruno DORCHIES LE MESNIL EUDES 14 e Jeudi 8 octobre Gilles SOUVRE PREAUX DU PERCHE 61 e Jeudi 15 octobre GAEC de la FILOCHERE au CHATELLIER 6 RESTITUTION DE L TUDE PLURIANNUELLE Analyses des facteurs d efficacit et de r silience des fermes laiti res bio de Basse Normandie e Fin septembr
27. ULTURES amp TERRITOIRES CHAMERES D AGRIQULTLRE MORNE OBTENIR SON CERTIPHYTO ECOPHYTO D CIDEUR EN AGRICULTURE minas BIOLOGIQUE Je veux obtenir mon certiphyto obligatoire pour l achat de certains produits bouillie bordelaise antilimaces traitement des semences ph romones Objectif e Obtenir son certificat e Conna tre les risques li s l utilisation des produits phytosanitaires sant environnementaux et la r glementation en vigueur e Maitriser l utilisation des produits phytosanitaires et am liorer sa connaissance des m thodes alternatives Public Agriculteurs biologiques Programme Premi re journ e e Les risques li s l utilisation des produits phytosanitaires et les mesures de pr vention e La gestion des produits la ferme transport stockage limination de d chets Deuxi me journ e e La r glementation sp cifique des produits phytosanitaires en bio le choix des produits les modalit s d utilisation e La biologie des bio agresseurs auxiliaires et les techniques alternatives aux phytosanitaires Dur e 2 jours CONTACT Thierry METIVIER Conseiller en Agriculture Biologique i Chambre d agriculture du Calvados 02 31 51 66 32 It metivier calvados chambagri fr I LIEUX ET DATES 10 et 17 novembre 2015 H rouville Saint Clair 14 1 CONTACT Amandine GUIMAS Conseill re Agriculture biologique Chambre d agriculture de l Or
28. X en mati re d utilisation de mat riel Ede SCIC Bois Bocage Energie d abattage sur les exploitations e Mat riels et conseils m caniques e Postures et gestes de s curit PUBLIC e Diff rentes techniques d abattage Agriculteurs bio ou conventionnels soucieux d entretenir les haies sur leur exploitation ou d en replanter OBJECTIF S e Comprendre les int r ts des haies et comment concilier maintien du bocage et volutions en cours e Etre capable de planter correctement des haies et de les entretenir de mani re ad quate e Acqu rir des connaissances et comp tences sur l abattage en s curit Programme des formations 2015 2016 propos par Agrobio Basse Normandie ru lt 2 aL LL U lt AL Transformation J APPRENDS TRANSFORMER ROCAMADOUR ET AUTRES RECETTES DE CAILL S LACTIQUES Session de 1 jour Basse Normandie Formateur Caroline PARIS 02 31 30 03 90 cparis bio normandie org INTERVENANT E Patrick ANGLADE formateur en transformation fromag re leveurs laitiers biologiques ou conventionnels PROGRAMME e Apprendre fabriquer une recette de fromage type Rocamadour e Rappels sur les param tres de fabrication en technologie lactique e La technique du pr gouttage tapes param tres ma triser mesure de l extrait sec e Les d fauts et accidents de fabrication origines causes moyens de pr vention moy
29. a chage sur sol vivant Gestion de l eau et pilotage de l irrigation en maraichage bio Produire son mesclun Gestion des adventices en maraichage bio Produire ses semences en mara chage Extraits V g taux L autoconstruction en mara chage Diversification par les fruits petits fruits et PPAM en syst me mara cher Diversification par les fruits petits fruits PAM et arbo en syst me maraicher Conduire son verger en agriculture biologique Conduite des grandes cultures en Agriculture Biologique Quelles prairies pour quel p turage Quelles esp ces pour quels objectifs Diagnostiquer ses prairies gr ce aux plantes bio indicatrices Am liorer la conduite de son syst me herbager en levage allaitant pour r duire ses co ts de production Approche globale et dynamique de l alimentation Approche globale et dynamique de l alimentation Observer mon troupeau pour piloter au mieux ma ration Conduite de l alimentation en levage de petits ruminants bio Ma trise du parasitisme au p turage et en b timent Ma trise du parasitisme au p turage et en b timent Am lioration g n tique comment s lectionner son troupeau Programme des formations 2015 2016 propos par Agrobio Basse Normandie D P R GION OCT NOV DEC JANV FEV MARS AVRIL MAI JUIN Orne xX X Calvados X Manche X X Manche X xX Calvados X Manche X Calvados X Manche X Calvados X Orne X Basse Normandie X Calvados X Manche X Ba
30. anes et d coctions de plantes positionnement des ruches et interventions en fonction du calendrier biodynamique Install e depuis un peu plus d un an en maraichage en permaculture toujours la recherche de solutions naturelles aux probl mes rencontr s j ai particip aux diff rents stages 2014 2015 propos s par le GAB 50 sur la biodynamie diagnostic des sols gr ce aux plantes bio indicatrices et Agriculture biodynamique raisonnement et pratiques Apr s une premi re approche j utilise donc le calendrier de Maria Thun pour me guider dans mon travail au quotidien et souhaite une formation plus pouss e sur ce calendrier afin de mieux l appr hender Programme des formations 2015 2016 propos par Agrobio Basse Normandie Pour aller plus loin BOCAGE HAIES PLANTATION ENTRETIEN Session de 2 jours Orne PROGRAMME Formateur Bocage et plantation Sylvain LEFRILEUX e Le bocage pr sentation et int r ts 02 33 31 47 83 e Typologie des haies normandes slefrileux bio nomandie org e Reconnaissance des essences N champ tres pm lt e Contexte actuel PAC r glementation d protection valorisation changement A climatique maladies l a 74 e Comment concilier maintien du bocage Lu et volutions en cours e Pratique sur le terrain pourquoi z et comment planter e Quels entretiens De e Abattage et mise en s curit gt e Rappel rapide du contexte r glementaire Laurent NEVOU
31. ant P p pratiq e Exemples de protocoles pratiques pour la prise en charges pr ventive et curative des probl matiques majeures des levages e Soutien des 3 fonctions de base vitalit immunit d toxication e Sant de la mamelle des nouveaux n s Programme des formations 2015 2016 propos par Agrobio Basse Normandie D COUVRIR COMMENT UTILISER LES HUILES ESSENTIELLES ET LES PLANTES POUR SOIGNER LES ANIMAUX Session de 2 jours Orne Formateur Sylvain LEFRILEUX 02 33 31 47 83 slefrileux bio nomandie org INTERVENANT E Michel DERVAL Naturopathe Eleveurs conventionnels en conversion et bio int ress s par les m thodes alternatives de soins aux animaux OBJECTIFS e Acqu rir les connaissances de bases des m decines alternatives base de plantes et d huiles essentielles fonctionnement int r ts applications possibles e Conna tre quelques recettes simples applicables aux pathologies courantes rencontr es dans les levages e Permettre une certaine autonomie dans ses propres pratiques d levage partir d changes entre agriculteurs PROGRAMME Les bases en phyto aromath rapie e Comprendre les principes et l int r t des huiles essentielles aromath rapie et produits base de plantes phytoth rapie e Pr sentation g n rale des huiles essentielles et des produits base de plantes e Comprendre l int r t d utiliser ces m decines avec une vision gl
32. ant en vaches allaitantes et aspects conomiques co t alimentaire e Points forts points faibles en levage allaitant Le co t alimentaire co t de l herbe et du concentr autoproduit ou achet s lot e Discussion autour des syst mes des participants R f rences groupe leveurs allaitants pratiquant le p turage tournant e Int r t du p turage tournant sur le GMQ et rendement fourrager e Int r t sur la finition et la commercialisa tion par rapport la fili re e Construire son syst me herbager quelques d finitions les principes de base les outils de l herbager Programme des formations 2015 2016 propos par Agrobio Basse Normandie levage APPROCHE GLOBALE ET DYNAMIQUE DE L ALIMENTATION D couverte de la m thode Obsalim Session de 2 jours Manche Formatrice Anne CRESPIN BOISSEAU 02 33 06 46 02 acrespin boisseau bio normandie org Calvados Formatrice Virginie PARRAIN 02 31 30 03 90 vparrain bio normandie org INTERVENANT E Emilie SALESSE V t rinaire membre du GIE Zone Verte Eleveurs bio et non bio int ress s par le th me de l alimentation et la d couverte de la m thode Obsalim OBJECTIFS A l issue de cette premi re formation les leveurs pourront e Red couvrir la physiologie naturelle de la digestion des ruminants en faisant le lien alimentation signes alimentaires rentabilit du poste alimentaire sant des vaches et des veaux e
33. as l par hasard e Notion d volution des esp ces initiation la botanique e Savoir d o vient la plante pour savoir ce qu elle nous indique sur le sol e Pr sentation de cas concret d volution de la flore sur une parcelle agricole e Mise en pratique des m thodes d observation sur des prairies temporaires et permanentes d un stagiaire Identification des plantes bio indicatrices et diagnostic de sol e Discussion autour de ce que chaque stagiaire a observ chez lui e Etude des plantes bio indicatrices afin de poser un diagnostic e Que nous indiquent les plantes sauvages appell es mauvaises herbes e M thodologie pour poser un diagnostic e Mise en application sur des prairies temporaires et permanentes d un stagiaire relev de plantes bio indicatrices analyse et interpr tation e Comment adapter ses pratiques en fonction du r sultat du diagnostic Programme des formations 2015 2016 propos par Agrobio Basse Normandie levage AM LIORER LA CONDUITE DE SON SYST ME HERBAGER EN LEVAGE ALLAITANT POUR R DUIRE SES CO TS DE PRODUCTION Construire et conduire un syst me de p turage tournant en levage allaitant Session de 2 jours Basse Normandie Formatrice Anne Flore GRANDSIRE 02 33 31 47 82 afgrandsire bio normandie org INTERVENANT E Beno t ENOUF animateur technique FRCIVAM BN Eleveurs allaitants bio en conversion et aussi en conventionnels qui souhaitent mieux g re
34. bio Basse Normandie rat lt N mi lt Q a 74 Li 2 2 Q Commercialisation AM LIORER SA STRAT GIE DE VENTE EN CIRCUITS COURTS Session de 2 jours Manche Formatrice Alice MORTREUIL 02 33 06 46 85 amortreuil bio normandie org INTERVENANT E Richard LAIZEAU SAS AR2L PUBLIC Agriculteurs bio toutes productions pratiquant les circuits courts OBJECTIFS e R ussir ou optimiser ma vente en circuit court e Mieux comprendre l volution des attentes clients e Avoir les cl s pour construire une strat gie commerciale adapt e ma situation e Construire un plan d action simple et efficace PROGRAMME Pr sentation des diff rents modes de vente directe et de leurs contraintes e Pr sentation de diff rents outils de vente e Faire une tude de march et savoir r percuter le r sultat de celle ci sur son exploitation en termes de choix de commercialisation chiffrer le march quantitatif d un produit et mesurer le potentiel un consommateur en recherche de rep res lien avec la vente directe cr er une diff rence positive sur sa ferme et ses produits Segmenter sa client le pour assurer un meilleur ciblage de sa communication e Alimenter un trafic client autour de son point de vente e Trouver des nouveaux clients et fid liser les anciens e Cr er son identit commerciale et la diffuser e Approche des diff rentes techniques de vente e
35. ct qui s impose devant cette soci t d insectes si parfaite Les le ons que je retire de ces enseignements parall les sont de toute vidence que je dois faire en sorte de ne pas me faire manger par un syst me bien tabli dont l unique but est de faire du miel pognon et que mes choix s orienteront d s que possible vers des solutions intelligentes et nobles CR ER ET CONDUIRE UN RUCHER COLOGIQUE RESPECTUEUX DE L ABEILLE SIMPLE ET CONOME d butants OBJECTIFS e Acqu rir ou d velopper ses comp tences sur la vie de l abeille et les pratiques apicoles pour installer et conduire un rucher en toute simplicit e D couvrir au travers de la ruche Warr une apiculture douce qui respecte compl tement l abeille en se rapprochant au plus pr s de son rythme naturel apiculteur intervient peu au cours de l ann e et passe plus de temps observer ses abeilles Cette ruche tr s pratique est peu on reuse pour l apiculteur e D couvrir la ruche horizontale ou Top Bar Hive TBH inspir e des ruches traditionnelles africaines construites dans des troncs et suspendues horizontalement en hauteur pour viter certains pr dateurs La particularit de la TBH est donc de s tendre en longueur et non en hauteur Bien entendu en Normandie nous la mettrons hauteur d homme pour une apiculture naturelle sans mal de dos PROGRAMME D couverte de l abeille Approche th orique D couverte du rucher A
36. ction d hypertype et de ses cons quences fragilisation et surm dicalisation consanguinit s lection g n tique prophylaxique exemple de la tremblante a g nomique e Pr sentation d autres syst mes de s lection de population e Visite de ferme travaillant sur la s lection Programme des formations 2015 2016 propos par Agrobio Basse Normandie Apiculture Session de 3 jours Basse Normandie Formateur rice St phanie ESNEAULT 02 31 47 22 30 sesneault bio normandie org Jeudi 04 f vrier 2016 Jeudi 25 f vrier 2016 Jeudi 28 avril 2016 A Caen puis Douville en Auge INTERVENANT E Olivier DUPREZ formateur en apiculture naturelle Aucune comp tence pr alable n est n cessaire si ce n est l envie de devenir apiculteur ou d avoir quelques ruches Warr ou horizontale Florence LUCAS Eleveuse h licicole APICULTURE Je suis heureuse que le destin m ait propos dans les m mes temps 2 formations en apparence similaires mais en m me temps si diff rentes puisqu en parall le la formation du GRAB j ai suivi une formation au rucher cole de mon secteur d un c t une vision respectueuse du monde de l abeille et de l autre une vision beaucoup plus mat rialiste de la rentabilit de l abeille Ces journ es de formation en compagnie du passionn Olivier Duprez ont t contagieuses Mon il sur l abeille tant tout neuf Olivier a su transmettre ce respe
37. e e Possibilit d observer sur des animaux les points d application Programme des formations 2015 2016 propos par Agrobio Basse Normandie UTILISATION DE L HOM OPATUHIE EN LEVAGE BIO OU DURABLE Approfondissements Session de 2 jours Manche Formatrice Anne CRESPIN BOISSEAU 02 33 06 46 02 acrespin boisseau bio normandie org INTERVENANT E Lo c GUIOUILLIER v t rinaire hom opathe Eleveurs bio et conventionnels candidats l installation qui ont d j suivi une formation d initiation l utilisation de l hom opathie en levage et souhaitant approfondir leurs connaissances OBJECTIFS e Dans un objectif de r duction de l usage des antibiotiques limitation des ph nom nes d antibior sistance quelle place pour l hom opathie e Rappels sur les principes de l hom opathie appliqu e l levage e Parfaire sa m thode d observation des animaux pour poser un bon diagnostic e R solution de cas courants rencontr s sur les fermes PROGRAMME Retour sur les exp riences des uns et des autres e Analyse des checs et r ussites constat s par les participants e Allopathie ou m decines compl mentaires Comment d terminer si le choix d un soin est le bon e Retour sur la m thode d observation utiliser pour permettre le choix d un rem de e Sur observation d animaux de l levage visit application de la grille recherche dans le r pertoire hom opathique et p
38. e Cette restitution d tude est r alis e d apr s l enqu te technico conomique men e sur 38 fermes laiti res bio de Basse Normandie Vendredi 27 novembre Universit de Caen MRSH Les groupements bio de Basse Normandie l ADASEA 50 et l Universit Porte ouverte de Caen se mobilisent depuis Reine Mathilde 18 mois pour tudier l agriculture de proximit en termes conomique territorial et social Ce projet a notamment conduit Mardi 6 octobre GAEC GUILBERT enqu ter 28 agriculteurs Tracy Bocage 1 4 principalement en AB ER ce mplifier le travail Ces rencontres proposent des temps de restitution de r flexion et d changes autour de l agriculture de proximit en levage laitier Avec les partenaires du projet Reine Mathilde RESTITUTION DU PROJET R f rences pour la viabilit du maraichage bio en Basse Normandie e Lundi 2 novembre dans la Manche e Mardi 3 novembre dans le Calvados Ce projet conduit par le r seau bio en partenariat avec l ARDEAR Solidarit Paysans BN et Biopousses repose notamment sur l enqu te de 31 fermes en mara chage bio diversifi de Basse Normandie Programme des formations 2015 2016 propos par Agrobio Basse Normandie NTENANT Retournez le bulletin avec le r glement au GRAB de Basse Normandie ge e e d inscription 6 rue des Roquemonts individuel CS 45346 14053 CAEN Cedex 4 Attention le nombre de places es
39. e car j en ai vraiment besoin Programme des formations 2015 2016 propos par Agrobio Basse Normandie Lu T lt L ee lt lt 2 Maraichage DIVERSIFICATION PAR LES FRUITS PETITS FRUITS ET PPAM EN SYSTEME MARAICHER Rep res techniques et conomiques sur la fraise petits fruits rouges PPAM pommes poires kiwi raisin Sessions de 2 jours Manche Formatrice Alice MORTREUIL 02 33 06 46 85 amortreuil bio normandie org Calvados Formateur Antoine MARQUET 02 31 51 66 37 amarquet bio normandie org Lundi 01 f vrier 2016 Lundi 22 f vrier 2016 Manche lieux d terminer PROGRAMME Fraise petits fruits et PPAM e Culture de la fraise itin raire technique Mardi 02 f vrier 2016 Mardi 23 f vrier 2016 Calvados lieux d terminer INTERVENANT ES Manu BUE conseiller technique en mara chage bio au GAB 29 A MARAICHAGE J r me LEPAPE conseiller technique en arboriculture au GAB 29 PUBLIC maladies et ravageurs dimensionnement de la parcelle mettre en culture main d uvre e Production de petits fruits et PPAM approche technico conomique atouts contraintes Maraichers bio ou porteurs de projets souhaitant diversifier leur activit par les fruits OBJECTIFS e Acqu rir des comp tences techniques et conomiques n cessaires la production de fruits petits fruits et PPAM en AB e Trouver la bonne articulation entre son activit de
40. e pour la p renniser e Quels peuvent tre les freins la transmission de ma ferme et son maintien en bio e Comment anticiper pour viter un chec e Quels outils saisir pour aider la transmission e Qui contacter e Comment chiffrer la reprise de ma ferme et mes besoins personnels e Quels peuvent tre les candidats int ress s pour reprendre ma ferme e Comment pr senter mon projet e Point de l avanc e de la r flexion de chacun des participants questions rest es en suspens e Echanges avec d anciens agriculteurs e Etudier au travers des exemples de projets de transmission pr sent s ce qui peut tre une force ou une faiblesse les r ussites et les cueils possibles les interlocuteurs mobiliser e Lancer activement la d marche de cession de ma ferme les prochaines tapes les outils saisir les partenaires Programme des formations 2015 2016 propos par Agrobio Basse Normandie R USSIR LA TRANSMISSION DE MA FERME EN BIO FAIRE LE POINT DE L AVANCEE DE MON PROJET Session de 2 jours Marche OBJECTIF S Formatrice e Analyser l tat d avancement Anne CRESPIN BOISSEAU de mon projet 02 33 06 46 02 e Planifier les prochaines tapes acrespin boisseau bio normandie org Dates fixer d but 2016 PROGRAMME En salle en fonction des participants E p e Etat d avanc e de chacun des projets des participants e Difficult s et r ussites e R ponses aux questions I
41. ens de luttes actions pr ventives et correctives param tres ma triser Programme des formations 2015 2016 propos par Agrobio Basse Normandie PR VENIR LES ACCIDENTS ET D FAUTS DE FABRICATION EN P TE PRESS E Session de 2 jours Basse Normandie Formatrice Caroline PARIS 02 31 30 03 90 cparis bio normandie org INTERVENANT E Patrick ANGLADE formateur en transformation fromag re PROGRAMME Rappel des technologies ra lt 2 aL LL N a lt AL k de fabrications des p tes press es PUBLIC a e Rappels des param tres de fabrication Agriculteurs qui pratiquent en technologie p te press e la transformation fromag re e Les d fauts et accidents de coagulation et qui souhaitent am liorer et d acidification origines causes la qualit de leurs fromages moyens de pr vention moyens de lutte actions pr ventives et correctives param tres ma triser e Les d fauts et accidents d affinage et de flore de surface origines causes e Acqu rir les connaissances n cessaires moyens de pr vention moyens et les r f rences technologiques de base de luttes actions pr ventives et relatives la technologie des fromages correctives param tres ma triser p te press e afin de comprendre e Les gonflements en p te press e les accidents de fabrication origines causes moyens de pr vention e Conna tre et pr venir les accidents moyens de luttes action
42. et plus particuli rement l aromath rapie e Formation accessible aux leveurs n ayant jamais suivi de formation sur le sujet OBJECTIFS e Acqu rir les bases de l aromath rapie que sont les huiles essentielles comment elles agissent comment les utiliser en levage laitier e Donner aux agriculteurs les moyens d appliquer l aromath rapie dans leur levage pour leur permettre d atteindre plus d autonomie dans le soin des grandes pathologies en levage laitier pathologies de la mamelle du veau parasitisme e D velopper l autonomie des leveurs dans leurs pratiques PROGRAMME Les bases de l aromath rapie Journ e centr e essentiellement sur les pathologies de la mamelle e Pr sentation g n rale des huiles essentielles e Mode d action et d utilisation des mol cules aromatiques e Mode d utilisation limite et toxicit e Animal comment appr hender ses maladies au travers du temp rament et de l observation des sympt mes afin de d terminer une probl matique pour l animal et pr venir o traiter le probl me Bilan sur l exp rimentation de l aromath rapie et soigner d autres pathologies e Bilan de l utilisation de l aromath rapie sur les cas concrets qui se seront pr sent s dans les exploitations des participants analyse et commentaires de leurs exp riences application de l aromath rapie d autres pathologies boiteries maladies chez le veau parasitism
43. et quantativement sa prairie e Quelles sont les possibilit s pour l am liorer e En fonction de mes objectifs quelles esp ces implanter Beno t Goupil Eleveur laitier Nonant le Pin 61 J ai visit l exploitation de Jean Yves Penn d but 2015 et j ai t impressionn par sa situation et son historique et surtout par sa d marche il a adapt son syst me son contexte familial et non l inverse Le vouloir c est bien mais le mettre en place c est autre chose Ce fut tr s enrichissant de voir son fonctionnement et sa technique tant au niveau de la conduite de troupeau que de la conduite du p turage Programme des formations 2015 2016 propos par Agrobio Basse Normandie y Lu lt G A y lt c A Prairies DIAGNOSTIQUER SES PRAIRIES GR CE AUX PLANTES BIO INDICATRICES Session de 2 jours Manche Calvados Formatrice Virginie PARRAIN 02 31 30 03 90 vparrain bio normandie org INTERVENANT E Didier DE LA PORTE DES VAUX agriculteur bio dans le Calvados e Agriculteurs biologiques et en conversion agriculteurs conventionnels e Formation accessible aux leveurs n ayant jamais suivi de formation sur le sujet OBJECTIFS e Comprendre ce que les plantes indiquent sur leur cosyst me e Approfondir sa pratique de la botanique e Savoir diagnostiquer son sol par la flore prairiale pour adapter ses pratiques PROGRAMME Les plantes ne sont p
44. fil de sol et m thode d analyse et d interpr tation de celui ci en prenant en compte la g ologie et le paysage Fertilisation des cultures en mara chage e Rappel sur le fonctionnement du sol e Les valeurs r f rences du sol en mara chage bio e Les besoins des principales cultures et leur cin tique d absorption e Les diff rents fertilisants e Strat gies pouvant tre mises en uvre e Vers l utilisation d un logiciel de pilotage de la fertilisation la matin e se d roule en salle l apr s midi est consacr e la mise en pratique sur le terrain retour sur le fonctionnement du sol tour de cultures afin de juger de la fertilisation choisie sur une exploitation et observation des plantes pour d celer des soucis de nutrition des cultures Programme des formations 2014 2015 GRAB et GAB de Basse Normandie MARA CHAGE SUR SOL VIVANT Le mara ichage sans travail du sol Session de 2 jours Calvados Formateur Antoine MARQUET 02 31 51 66 37 amarquet bio normandie org Lundi 14 d cembre 2015 Lundi 21 d cembre 2015 Lisieux _ Breteuil Eure INTERVENANT E Fran ois MULET mara cher sur sol vivant dans l Eure 27 et pr sident de l association MSV Formation co anim e avec le GRAB Haute Normandie e Mara chers souhaitant mieux comprendre et d buter ou perfectionner leurs techniques de mara chage sur sol vivant e Porteurs de projets qui souhaitent s installer en mara chage dans
45. fr re nous produisons du lait bio en centre Manche en GAEC depuis 3 ans Nous tions sur un syst me intensif avec tous ses d sagr ments antibio engrais concentr s pesticides et cela ne nous convenait plus La question de passer en bio est venue au fil du temps naturellement Il faut ce temps de r flexion d analyse et de conviction et les formations sont l pour nous aider avancer dans notre projet Deux ann es de formations ont t n cessaires pour appr hender toutes nos peurs sur les cultures et le soin des animaux avant de d marrer la conversion bio Ces formations sont essentielles pour conna tre les techniques mais ce sont surtout des moments d changes de partages et de rencontres Les formations sont une des cl s de la r ussite CHRISTELLE GENDRIN Secr taire d Agrobio Basse Normandie Programme des formations 2015 2016 propos par Agrobio Basse Normandie sommaire et cal TH MATIQUE CONVERSION MARA CHAGE ARBORICULTURE GRANDES CULTURES PRAIRIES LEVAGE PAGE 6 6 10 11 12 13 14 15 16 16 17 18 19 20 21 22 22 24 25 26 26 27 endrier TITRE DE LA FORMATION Pr parer la conversion de ma ferme l agriculture biologique Pr parer la conversion de ma ferme l agriculture biologique Pr parer la conversion de ma ferme l agriculture biologique Fonctionnement du sol et fertilisation en mara chage bio Mar
46. iologiques en conversion fonction des particularit s de la culture ou conventionnels souhaitant faire e Mise en pratique et utilisation de l outil de la vente directe ou tant en projet calcul du prix de revient e Approche cibl e par une s rie OBJECTIFS d exercices portant sur des cas r els e Analyse des r sultat et pistes d actions e Donner plus d autonomie aux en fonction des chiffres obtenus agriculteurs pour avoir une meilleure e La mise en place des prix de revient compr hension des enjeux conomiques dans sa propre structure de leur exploitation e Synth se et bilan de la formation e Appropriation des connaissances de base et de l organisation n cessaire la mise en place du prix de revient de leur production Emilie Dufour Installation en arbo bio Faire de la vente directe Oui mais quel prix Il est difficile d tablir un prix de vente et cela me posait beaucoup de questions Gr ce un tableur complet Richard Laizeau nous accompagne pour calculer notre prix de revient produit par produit Avec une approche permettant d acc der terme l autof inancement il nous aide trouver quel est le meilleur prix de vente afin de vivre de notre m tier et d en assurer la p rennit Nous nous sommes retrouv s plus tard afin d analyser les r sultats issus du tableur et d voquer des solutions pour ajuster nos prix et adapter nos pratiques de vente Programme des formations 2015 2016 propos par Agro
47. ique autour des pratiques e Observation de la nouaison et lien MLATA ZS avec la r gularit de production e Observation pr dateur ravageurs Ma triser les itin raires techniques Observations avant la r colte et la conduite d un verger de pommiers en agriculture biologique Simon GODARD en cours d installation Graveron S merville 27 Tout juste sorti de l cole je souhaitais ouvrir un nouvel atelier sur l exploitation familiale Mon int r t s est port sur la production de pommes L implantation en Bio me permettrait aussi de cr er une dynamique me facilitant la conversion du reste de l exploitation La formation alterne interventions en salle et visites de vergers c est tr s int ressant notamment pour les novices qui n ont pas d j t confront s aux ravageurs cela permet d changer avec nos coll gues poss dant d j un verger en production Partant de z ro la formation m a permis d avoir une vision claire des grandes tapes de la gestion d un verger au quotidien mais surtout de mieux appr hender les tapes et les m canismes mettre en place lors de son implantation Programme des formations 2015 2016 propos par Agrobio Basse Normandie 7 Lu gt ar T A Lu z lt n lt 5 Grandes cultures CONDUITE DES GRANDES CULTURES EN AGRICULTURE BIOLOGIQUE Session de 2 jours Manche Calvados Formatrice Alice MORTREUIL 02 33 06 46 85 amortreuil bio normandie org
48. l MIEUX COLLABORER AVEC SON SALARI ET OPTIMISER LE FONCTIONNEMENT GLOBAL DE L EXPLOITATION DEVELOPPER SES COMPETENCES EN MANAGEMENT Session de 3 jours Orne Formatrice Anne Flore GRANDSIRE 02 33 31 47 82 afgrandsire bio normandie org Mardi 09 f vrier 2016 Mercredi 09 mars 2016 Lundi 04 avril 2016 Orne lieu pr ciser INTERVENANT E Marc WITTERSCHEIM directeur adjoint du BTPL Bureau Technique de Promotion Laiti re Tout agriculteur bio ou conventionnel tant employeur ou souhaitant embaucher OBJECTIFS Acqu rir des comp tences d employeurs de main d uvre et favoriser les changes de bonnes pratiques PROGRAMME Jour 1 e Embauche et profil de poste d finir les besoins de l leveur le contenu du poste les comp tences les qualifications les responsabilit s et la r mun ration du salari e D terminer les points forts et les points am liorer en mati re de management des stagiaires e Identifier les th mes qui posent questions et qui seront d velopp s dans des s quences ult rieures Jour 2 e Retour sur l intersession les points communs et les diff rences des questions manag riales pos es dans une exploita tion et dans un autre type d entreprise e Mettre en place une bonne communication avec le salari savoir tre et outils e Organiser efficacement le travail du salari d l gation responsabilit r partition des t ches avec ou sans
49. lectromagn tiques et perturbations lectriques en levage Approfondissement Evaluer l tat de sant de son troupeau en pratiquant les lactofermentations Compr hension du calendrier des semis biodynamique Bocage haies plantation entretien J apprends transformer rocamadour et autres recettes de caill s lactiques Pr venir les accidents et d fauts de fabrication en p te pr ss e Utiliser l autoclave en tranformation l gumi re D finir ses prix et construire un argumentaire Am liorer sa strat gie de vente en circuits courts Mieux comprendre ses chiffres pour optimiser les r sultats de son exploitation en AB Mieux collaborer avec son salari et optimiser le fonctionnement global de l exploitation S curit au travail les gestes de bases en cas d accident Pr parer la transmission de ma ferme en bio R ussir la transmission de ma ferme en bio Prenez date les rendez vous techniques d Agrobio Basse Normandie Bulletin de pr inscription Formations propos es par l AFOGC 61 la FRCIVAM BN et les Chambres d Agriculture Programme des formations 2015 2016 propos par Agrobio Basse Normandie Basse Normandie Basse Normandie Orne Manche Orne Calvados Manche Manche Orne Calvados Orne Manche Orne OCT NOV DEC JANV FEV MARS AVRIL MAI JUIN X X X X X X x x X X X X X X X X X X X Est galement pr vue une date en septembre 2016 E
50. mateur Sylvain LEFRILEUX 02 33 31 47 83 slefrileux bio nomandie org INTERVENANT E Marine LEMASSON Conseill re levage ind pendante Agriculteurs bio et non bio Formation sur les bases de la m thode accessible aux agriculteurs n ayant jamais suivi de formation sur le sujet OBJECTIFS Ces journ es font red couvrir le physiologie naturelle de la digestion des ruminants et la m thode d approche OBSALIM La pr sentation de quelques sympt mes permet l leveur de changer son regard sur ses animaux et de s interroger sur l effet de ses pratiques alimentaires Elles permettent de comprendre la digestibilit de la plante azote nergie et fibre et d organiser les principaux symptomes pour lire le bilan azot nerg tique et filbreux de la ration du troupeau PROGRAMME D couverte d OBSALIM e Utilisation des cartes d couverte de l observation e Pourquoi mon troupeau n exprime pas le potentiel de la ration que je lui distribue et d veloppe des pathologies r currentes e Comment exprime t il les exc dents et d ficits de ma ration e Comprendre le fonctionnement digestif d un ruminant pour distribuer ma ration e Conna tre les besoins respecter pour optimiser la valorisation de ma ration et d velopper sur mon levage autonomie alimentaire sant et valorisation conomique e Conna tre les principaux sympt mes et leur signification e 1 sympt me OBSALIM pertes
51. me utilisation particuli re en levage champs d action et limites Exemples de protocoles pratiques quelques essais pratiques de ressenti pour la prise en charges des probl ma ost opathique tiques majeures des troupeaux laitiers ou allaitants ou des petits ruminants e Apr s midi pratique en levage e Propositions de protocoles pratiques de dans l levage d un participant prises en charge pr ventive et curative pr sentation du d roulement des probl matiques de sant voqu es d une consultation sur une vache par les leveurs pr sents la formation ou un veau e Seront abord s quelques essais de ressenti soutien des 3 fonctions de base ost opathique sur animaux vitalit immunit d toxication mis disposition sant de la mamelle sant des nouveaux n s et diarrh es suite de mise bas parasitismes internes et externes Programme des formations 2015 2016 propos par Agrobio Basse Normandie Soins aux animaux INT R TS ET UTILISATION AU QUOTIDIEN DES PLANTES M DICINALES ET DES HUILES ESSENTIELLES EN LEVAGE Session de 2 jours PROGRAMME M h Soutenir et activer les fonctions ancne physiologiques des animaux Formatrice par les plantes et leurs extraits Anne CRESPIN BOISSEAU e Pr sentation des fonctions 02 33 06 46 02 physiologiques acrespin boisseau bio normandie org e Principes de synergies et de polyvalence des associations de plantes m dicinales sur les f
52. ndsire bio nomandie org Session de 3 jours HIVER 2015 Mardi 26 janvier 2016 Mardi 02 f vrier 2016 Mardi 09 f vrier 2016 Programme des formations 2015 2016 propos par Agrobio Basse Normandie z v Qi gt z Q D Z lt 3 lt 2 lt q c lt 2 Mara chage FONCTIONNEMENT DU SOL ET FERTILISATION EN MARAICHAGE BIO Session de 2 jours Manche Formatrice Alice MORTREUIL 02 33 06 46 85 amortreuil bio normandie org INTERVENANT ES Manu BUE technicien en maraichage bio dans le Finist re GAB 29 St phanie ESNEAULT Agrobio BN Maraichers bio souhaitant se perfectionner sur la fertilisation des cultures OBJECTIF S e Comprendre le fonctionnement de son sol et identifier l impact des pratiques culturales partir de l observation de ses parcelles et d une coupe de sol e Acqu rir une meilleure connaissance des besoins des plantes et des fertilisants bio e Adapter ses pratiques de travail du sol et de gestion de la fertilisation PROGRAMME Fertilit des sols e Pr sentation de la m thode BRDA H rody du fonctionnement du sol avec ses diff rentes composantes min rale biologique e Pr sentation de la m thode de lecture d un diagnostic de sol e Mise en relation avec la fertilit du sol et les pratiques culturales la matin e se d roule en salle l apr s midi est consacr e la mise en pratique sur le terrain R alisation d un pro
53. ne 02 33 31 49 92 amandine guimas orne chambagri fr I 1 LIEUX ET DATES 19 et 26 janvier 2016 S es 61 l Programme des formations 2015 2016 propos par Agrobio Basse Normandie E RS Pour tout renseignement concernant les formations contactez Claire BOUDEAU BLANCHARD Agrobio Basse Normandie TA B 6 rue des Roquemonts CS 45346 14053 CAEN cedex 4 AGRICULTURE BIOLOGIQUE RARE 7AE E mail cboudeau blanchard bio normandie org www bio normandie org SERVICES PROPOS S PAR LE R SEAU ABROBIO BASSE NORMANDIE ANIMATION DE R SEAUX D AGRICULTEURS CONTACTS e Visites techniques e Antenne de Bayeux e Visites de Fermes de d monstration T 02 31 51 66 37 e Formations Groupes d changes e Antenne de Thury Harcourt T 02 31 30 03 90 CONSEIL AGRICOLE PERSONNALISE tonne de ano e Pr diagnostic et tude de conversion T 02 33 06 46 02 e Diagnostic de sols agricoles m thode H rody e Diagnostic en levage bovin Antenne d Alen on e Conseils en autonomie alimentaire m thode InPACT T 02 33 31 47 83 e Diagnostic des performances technico conomiques e Antenne de Caen m thode RAD T 02 31 47 22 85 e Projet de transformation la ferme Vente en circuits courts e Conseil en mara chage AVEC LE CO FINANCEMENT DE Calvados LA MANCHE draie Ponant LE D PARTEMENT R alisation Agrobio Basse Normandie Conception graphique Beta Pictoris Cr dits photos
54. ne d marche 3 18 01 2016 globale installation d veloppement 10 03 2016 association cessation 12 04 2016 AUTRES L organisation du travail 3 d finir Communication non violente 2 Programme des formations 2015 2016 propos par Agrobio Basse Normandie GG STAGES COLLECTIFS DE 21 H POUR L INSTALLATION Plan de Professionnalisation Personnalis PPP Objectifs e Construire et pr senter son projet e Mettre en coh rence projet de vie et projet d installation e Conna tre le territoire afin d y int grer son projet et le faire voluer e Appr hender la rentabilit et l autonomie de son syst me e Adapter son projet au contexte socio conomique Dur e 3 jours Horaires 9h30 17h30 Tarif stage gratuit RENSEIGNEMENTS ET INSCRIPTIONS F d ration R gionale des Centres d Initiatives pour Valoriser l Agriculture et le Milieu rural Beno t ENOUF T l 02 31 68 80 58 Courriel benoit enouf civam org DATES ET LIEUX Sessions propos es l automne 2015 I I I I I I I I I I I I I I I I I I I Dans le Calvados Mardi 20 et 27 octobre 3 novembre I e e L4 e LA L4 e Bocage Virois pr cis ult rieurement I I I I I I I I I I I I I I I I I I l Dans la Manche Mardi 29 septembre 6 et 13 octobre Saint L adaptation possible selon la provenance des stagiaires Dans l Orne Vendredi 23 et 30 octobre 6 novembre Lieu
55. obale du fonctionnement de l levage travail sur l immunit et la pr vention l alimentation la g n tique les b timents e D couvrir les applications possibles de ces m thodes de soins naturels dans la ma trise de la sant animale au quotidien pr venir et gu rir e Point sur les exp rimentations e S approprier l utilisation des plantes et des huiles essentielles lors de pathologies courantes rencontr es sur les levages par exemple mammites diarrh es du veau e Echanges sur le recours la phyto aromath rapie sur les cas concrets rencontr s par les participants e Echanges sur les pratiques r ussites checs et questions de chacun e Visite d un levage afin de voir concr tement les points d application sur les animaux Programme des formations 2015 2016 propos par Agrobio Basse Normandie gt x lt S z 7 Z lt gt lt S 7 7 gt lt 3 q z lt gt lt 3 q v D Soins aux animaux METTRE EN PLACE L AROMATH RAPIE DANS SON LEVAGE LAITIER Les bases Session de 2 jours Calvados Formatrice Virginie PARRAIN 02 31 30 03 90 vparrain bio normandie org Mardi 19 avril 2016 Lundi 07 novembre 2016 Lieux d finir en fonction des participants INTERVENANT E Michel DERVAL conseiller en aromath rapie e Eleveurs biologiques et en conversion agriculteurs conventionnels int ress s par les m decines alternatives
56. observation de signes alimentaires l tude de la valorisation par la lecture des bouses e L appr ciation de la production rentabilit qualit le calcul de valorisation des fourrages et l appr ciation de la performance alimentaire effet sur la qualit et la quantit des liminations bouses urines secr tions diverses Comprendre et valuer la digestibilit de la plante travers les sympt mes visibles e Approche des rations par la notion de digestibilit des diff rents aliments fourrages concentr s et correcteur azot e L analyse dynamique de digestion des fourrages en lien avec le syst me digestif du ruminant e R flexions sur le syst me agro fourrager autonome conome performant e Visite d levage cette occasion il sera demand aux leveurs de faire les observations sur le b timent le couchage le bien tre e R alisation d un diagnostic ObsalimO avec les participants et proposition de r glage alimentaire si n cessaire e Pratiques de chacun sur la r gie et le contr le de l alimentation e L orientation et les pratiques agro fourrag res en lien avec le triple objectif reproduction production sant Programme des formations 2015 2016 propos par Agrobio Basse Normandie levage OBSERVER MON TROUPEAU POUR PILOTER AU MIEUX MA RATION SANTE GAIN EN AUTONOMIE ET PERFORMANCE ECONOMIQUE M thode OBSALIM Session de 3 jours Orne For
57. onctions physiologiques de l animal e Int r t et mode d action des plantes et des huiles essentielles e Diff rences avec l action antagoniste ou palliative de la chimie de synth se Les huiles essentielles e D finition de ce qu est une huile essentielle modalit s et pr cautions d utilisation en levage gt S z 2 Z lt gt lt S 7 zZ 7 Philippe LABRE v t rinaire Netro inerapEtne e Propri t s et int r ts des huiles essentielles dans les domaines suivants PUBLIC actions sur le syst me immunitaire probl mes infectieux parasitaires Eleveurs bio et non bio int ress s mammaires dermatologiques P par les m thodes alternatives de soins e tude d une vingtaine d huiles aux animaux et la r duction de l utilisation essentielles majeures utilisables des antibiotiques en levage Les plantes m dicinales MEATA RI SS e Origines formes d utilisation et normes en levage e Faire voluer ses pratiques et se e Modes d action et usages r approprer la sant de son troupeau e Conditions de r colte ou de culture e Acquisition d un raisonnement coh rent la ferme et de pratiques efficaces conformes aux e tude d une vingtaine de plantes besoins sanitaires et conomiques m dicinales majeures en levage e Conna tre les raisonnements d utilisation propri t s utilisation associations et les modes d action des plantes Exemples de protocoles pratiques favorables la s
58. pproche th orique Conduite de ruche Warr et ruche horizontale Approche pratique Programme des formations 2015 2016 propos par Agrobio Basse Normandie Apiculture D COUVRIR L APICULTURE BIOLOGIQUE SA REGLEMENTATION ET SES PRATIQUES apiculteurs confirm s Session de 1 jour Basse Normandie Formatrice St phanie ESNEAULT 02 31 47 22 30 sesneault bio normandie org e Achat des reines et des essaims e Alimentation PUBLIC e Conditions d levage e Logement e Prophylaxie e Pratiques interdites e R colte du miel et mat riel Jeudi 19 mai 2016 Pays d Auge Qu PROGRAMME AL D couverte de l apiculture biologique INTERVENANT E r glementation et pratiques approche Zi th orique pam lt Roderick WHEATLEY e Origine et conversion des ruchers e Apiculteur biologique e Identification et localisation des ruches A lt Tout apiculteur confirm OBJECTIFS e Documents pr senter lors du contr le Acqu rir ou d velopper ses comp tences Conduite d un rucher biologique en apiculture biologique approche pratique e Partage d exp riences sant et d veloppement des colonies s lection productivit e Visite du rucher selon les conditions m t o du moment Roderick WHEATLEY Apiculteur biologique Mesnil Germain dans le Pays d Auge Abeilles Sant et Nutrition 3 fondamentaux d une apiculture biologique compl te Roderick Wheatley pratique une apiculture la foi
59. r leurs prairies et am liorer leur efficacit technico conomique OBJECTIFS e Appr hender les principes de base d un syst me herbager conome en intrants e Acqu rir de nouvelles connaissances et comp tences pour mieux g rer et valoriser l herbe dans les prairies e Etre capable d valuer le syst me actuel et pr parer l volution de ce syst me pour optimiser la valorisation de l herbe gr ce une meilleure gestion du p turage e Etre capable d analyser ses co ts de production et plus particuli rement son co t alimentaire afin de d gager des marges de progr s sur la gestion de l herbe PROGRAMME 1er jour e Rappels de bases sur l herbe la prairie et la gestion d un syst me herbager le p turage les int r ts conomiques de l herbe p tur e e Les grands types de p turage e Les points cl s de la gestion de l herbe p tur e e Visite de ferme partir de la pr sentation par l leveur de sa conduite et gestion actuelle de l herbe les changes entre les participants permettront de resituer et valuer l incidence des principes g n raux abord s le matin e Int r t sur la finition et pour la commercialisation par rapport la fili re d une bonne ma trise du p turage e Les volutions facilement envisageables chez les participants 2e jour e Rappels participatifs sur les principes g n raux de la 1 re journ e e Le syst me herbager en p turage tourn
60. rmatrice Alice MORTREUIL 02 33 06 46 85 amortreuil bio normandie org INTERVENANT E Andr FOUCHARD charg de mission agro environnementale du R seau Cocagne et intervenant technique en mara chage Maraichers bio souhaitant se perfectionner sur la gestion des adventices OBJECTIF S e Comprendre le fonctionnement global du syst me en maraichage et l impact sur les adventices e Adapter ses pratiques de travail du sol et de gestion de la fertilisation pour limiter les adventices e Acqu rir une meilleure connaissance et des comp tences sur l utilisation d outils e Avoir connaissance de techniques de travail sur butte dans une optique de meilleure gestion des adventices PROGRAMME Les bases de l agronomie et approche syst me pour appr hender la gestion des adventices comprendre le fonctionnement du sol les rotations et engrais verts l irrigation le pilotage de la fertilisation Utilisation des outils de travail du sol pour g rer les adventices Pr sentation des outils utilis s en mara chage diversifi outils dents rotatifs buttoir Identification des conditions optimales d utilisation de chaque outil et effets sur les adventices Exemple du travail sur butte et sur billons Int r ts agronomiques pour le sol et pour la gestion des adventices Effet thermique et fen tre d entr e dans le champ Confort de travail et ergonomie des buttes But
61. roposition de rem des Retour sur l volution des cas observ s en 1 re journ e e Echanges des exp riences des stagiaires depuis la 1 re journ e et r ponses aux questions rest es en suspens e Constitution d une trousse d urgence e Sur observation d animaux dans l levage visit nouveaux cas concrets et propositions de solutions e Propositions de solutions simples Programme des formations 2015 2016 propos par Agrobio Basse Normandie gt lt lt q 2 z lt gt lt q v CT gt lt 3 q z lt gt lt 3 q v v Soins aux animaux SOIGNER SES ANIMAUX PAR L ACUPUNCTURE ET L OSTEOPATUIE Approfondir sa technique pour intervenir soi m me au quotidien ou en cas d urgence Session de 2 jours Manche Formatrice Anne CRESPIN BOISSEAU 02 33 06 46 02 acrespin boisseau bio normandie org Mardi 16 f vrier 2016 Jeudi 03 mars 2016 En salle et dans un levage en fonction des participants INTERVENANT E Nayla CHERINO v t rinaire sp calis e dans les m decines nerg tiques Eleveurs bio et non bio de pr f rence ayant d j suivi une formation sur ce th me OBJECTIFS e Se r approprier les grands principes et les fondamentaux de l acupuncture e Approfondir cette m thode de soin et am liorer la pratique de pose des aiguilles pour tre plus l aise dans le soin aux animaux e Mieux cibler les m ridiens et points d acupunct
62. s pr ventives de coagulation en p te press e et correctives param tres ma triser e Conna tre et pr venir les accidents de surface en p te press e Programme des formations 2015 2016 propos par Agrobio Basse Normandie lt 2 aL LL N a lt AL f Transformation UTILISER L AUTOCLAVE EN TRANSFORMATION L GUMI RE Session de 2 jours Basse Normandie Formatrice Caroline PARIS 02 31 30 03 90 cparis bio normandie org INTERVENANT E Guillaume ANDRE intervenant formateur au CFPPA de LOZERE Site de FLORAC PUBLIC Agriculteurs biologiques ou conventionnels int ress s par la transformation de l gumes OBJECTIF S e Acqu rir un bon niveau de connaissance et de pratique sur la transformation des l gumes e Pouvoir opter pour des choix de transformation personnalis s en fonction de l outil utilis e Etre capable de chiffrer ses investissements A travers ces process seront tudi s la mise en oeuvre de produits de conserves et semi conserves tels que soupes flans de l gumes PROGRAMME Etude des technologies de transformation et de conservation e Seront notamment abord s les points suivants modulable selon la demande des participants le choix des l gumes et caract ristiques des principaux les pr traitements blanchiment parage cong lation etc a cuisson et conservation sous vide la pasteurisation
63. s productive respectueuse des abeilles et de l environnement Sous certification biologique depuis 2013 ses 40 ruches sont conduites sans traitement chimique en s lectionnant des abeilles r sistantes aux maladies et aux infestations de varroas Egalement administrateur au Groupement de D fense Sanitaire Apicole du Calvados il met en place des protocoles des suivis sanitaires autoris s par le cahier des charges biologique et communique volontiers ses r sultats de nombreux apiculteurs Son partage d exp riences il le met aussi aux services d apiculteurs rencontrant des difficult s ou d sireux de changer de pratiques apicoles Programme des formations 2015 2016 propos par Agrobio Basse Normandie gt x lt S zx 2 Z amp gt lt S z 7 7 Soins aux animaux D COUVRIR LES M THODES DE SOINS ALTERNATIFS AUX ANIMAUX Initiation l aromath rapie la phytoth rapie et l osth opathie Session de 2 jours Orne Formatrice Anne Flore GRANDSIRE 02 33 31 47 82 afgrandsire bio normandie org NTERVENANT E S Sandire PEZARD VAN PARIJS v t rinaire osth opathe Philippe LABRE v t rinaire naturoth rapeute Eleveurs conventionnel ou en bio int ress s par les m thodes alternatives de soins aux animaux OBJECTIFS e Faire voluer ses pratiques en se r appropriant la sant de son troupeau gr ce la polyvalence la simplicit et l innocuit de la m thode e Acquisition d
64. s un autre d partement prenez contact avec l animateur de la session ou t l chargez le bulletin d inscription sur le site internet www bio normandie org Les tarifs des formations seront indiqu s sur les bulletins d inscription Claire BOUDEAU BLANCHARD Coordinatrice des formations 0231472231 choudeau blanchard bio normandie org B n ficiez de l aide au remplacement Des aides CASDAR sont mobilisables pour se faire remplacer dans le cadre d une formation 70 jour Renseignez vous aupr s de votre service de remplacement Programme des formations 2015 2016 propos par Agrobio Basse Normandie ans un contexte agricole en pleine crise notre groupement r gional souhaite apporter son soutien au plus grand nombre d agriculteurs de notre r gion et faire partager les techniques innovantes de l agriculture biologique par le biais de nombreuses formations Elles ont pour but d apporter les connaissances n cessaires qui vous permettront d acqu rir plus d autonomie sur vos fermes en diminuant le recours aux intrants de plus en plus co teux Venez donc rejoindre les 1 000 paysans bio de Basse Normandie car tous les signaux sont au vert avec une consommation croissante de pr s de 10 de produits biologiques chaque ann e et un nouveau plan minist riel Ambition bio 2017 pour accompagner les d marches de conversion la bio LO C DUCLOUE Vice Pr sident d Agrobio Basse Normandie vec mon
65. sse Normandie x Manche Calvados X Orne X X Manche Calvados p Sont galement pr vues une date en juillet 2016 et une date en septembre 2016 Est galement pr vue une date en septembre 2016 Basse Normandie X X Calvados X X Manche X X Orne X X Manche X Orne X X Manche X X Orne X Programme des formations 2015 2016 propos par Agrobio Basse Normandie So mmaire et calendrier TH MATIQUE APICULTURE SOINS AUX ANIMAUX POUR ALLER PLUS LOIN TRANSFORMATION COMMERCIALISATION EFFICACIT ECONOMIQUE TRAVAIL TRANSMISSION PAGE 28 29 30 22 33 34 35 36 37 38 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 55 TITRE DE LA FORMATION Cr er et conduire un rucher cologique respectueux de l abeille simple et conome d butants D couvrir l apiculture biologique sa r glementation et ses pratiques apiculteurs confirm s D couvrir les m thodes de soins alternatifs aux animaux Int r ts et utilisation au quotidien des plantes m dicinales et des huiles essentielles en levage D couvrir comment utiliser les huiles essentielles et les plantes pour soigner les animaux Mettre en place l aromath rapie dans son levage laitier Utilisation de l hom opathie en levage bio ou durable Soigner ses animaux par l acupuncture et l ost opathie G obiologie et pertubation lectromagn tiques en levage G obiologie influences
66. st galement pr vue une date en novembre 2016 Basse Normandie Basse Normandie Basse Normandie Orne Manche Orne Orne Orne Manche Manche X X X X X X X X Programme des formations 2015 2016 propos par Agrobio Basse Normandie z v Qi gt z Q amp Conversion Ey a A j Pr parer la conversion de ja i ferme er i a y a l agriculture biologique 4 ieo yi Appr hender de nouvelles approches i Fe PES LS techniques utilis es en agriculture h INTERVENANT E S Conseillers d Agrobio BN repr sentants des fili res bio et leveurs bio PUBLIC Agriculteurs conventionnels et candidats l installation qui envisagent un passage en agriculture biologique OBJECTIFS e S informer sur l agriculture biologique et ses fili res e R fl chir un projet de conversion tudier la faisabilit d un passage en bio e D couvrir des syst mes bio e Avoir des rep res techniques et conomiques Programme des formations 2015 2016 propos par Agrobio Basse Normandie PROGRAMME D couvrir l agriculture biologique e Pr sentation de l Agriculture biologique cahier des charges certification d marches administratives e Dispositif d aides la conversion PAC et les autres aides pour le d veloppement et le maintien en agriculture biologique e D clinaisons des sp cificit s du cahier des charges bio Un cas type d exploitation e Q
67. t exercices pratiques e Analyse photographique de plusieurs tals de march e change autour des points am liorer e Pr sentation des grands principes d agencement Programme des formations 2015 2016 propos par Agrobio Basse Normandie Efficacit conomique MIEUX COMPRENDRE SES CHIFFRES POUR OPTIMISER LES RESULTATS DE SON EXPLOITATION EN AB Approfondissement et fiscalit Session de 2 jours Orne Formateur Sylvain LEFRILEUX 02 33 31 47 83 slefrileux bio nomandie org Dates fixer Orne lieu pr ciser INTERVENANT E Fran ois BERROU animateur formateur l Afocg 53 Association de Formations Collectives la Gestion Agriculteurs bio ou conventionnel ayant suivi la formation d initiation OBJECTIFS e Comment interpr ter les r sultats conomiques de son exploitation afin de mieux d tecter ses points forts et ses points faibles e Connaitre et comprendre la fiscalit Programme des formations 2015 2016 PROGRAMME e Lors de cette journ e l intervenant poursuivra sur les apports en crit res de comptabilit de gestion fera le point sur la situation de chacun et fera des ajustements Afin de poursuivre sur l autonomie de gestion des exploitations les participants en sauront plus sur la fiscalit des exploitations et les choix qui en d pendent GRAB et GAB de Basse Normandie Lu 2 a Lu S lt LL LL Li Travai
68. t limit 15 Fm mm mm a a a aa F Je m inscris la les formation s intitul e s r i I l E R ae te DT en bebe he sn sans Une Matane ces Ace do se Gi Dee Ua de ce ie dise E ie DL nee i ETE E E S E N EE E EEE E E E A N E E E E a 1 l Coordonn es un bulletin par personne inscrire NO MEL DIET ME a SOCIETE A ER Date erlieudenai sance morore NN Ne se 2 Adresse et E Cod amp postal oeae e a Villes T M dd le Programme des formations 2015 2016 propos par Agrobio Basse Normandie Les tarifs ADH RENT NON ADH RENT TARIFS m m Exploitant futur exploitant Formation payante ou gratuite confirmer au moment de l inscription LA jour de ma cotisation MSA Le tarif d pend des financements de VIVEA O Install depuis moins de 2 ans je dois Voir le bulletin d inscription en ligne fournir une attestation MSA www bio normandie org O En phase d installation je dois fournir une attestation du Point Info Installation O Non ligible au fond de formation VIVEA Non exploitant Formation payante Ch que de 200 jour de formation eee E joindre au bulletin d inscription Non exploitant i n Formation payante Ch que de 150 jour joindre O Salari d exploitation agricole au bulletin d inscription Non exploitant Formation payante O Conjoint d agriculteur aide familial Nous consulter L Autre pr cisez R glement l ordre du GRAB Financement VIVE
69. te ou billon En planches permanentes ou temporaires Mise en uvre pratique pour le travail en butte Outils de montage d montage des buttes P riode d intervention Gestion de l enherbement Les matins en salle et observations sur le terrain les apr s midi Programme des formations 2015 2016 propos par Agrobio Basse Normandie PRODUIRE SES SEMENCES EN MARAICHAGE Session de 1 jour Calvados Formateur Antoine MARQUET 02 31 51 66 37 amarquet bio normandie org INTERVENANT E Fran ois DELMOND artisan semencier fondateur et g rant de Germinance galement l origine du r seau Semences paysannes Mara chers OBJECTIFS e Comprendre l int r t de l autoproduction de semences e Conna tre la r glementation en vigueur e Comprendre le mode de reproduction des l gumes cultiv s Conna tre les moyens d obtention de nouvelles vari t s e Etre capable de produire ses propres semences PROGRAMME e R glementation en vigueur sur la production de semences vari t s anciennes locales etc e L int r t de produire ses propres semences notamment s lection de vari t s adapt es localement e Les particularit s des plantes potag res e Les bases de la biologie v g tale e Modes de reproduction des diff rentes esp ces autogames allogames mono ques dio ques fleurs unisexu es hermaphrodites annuelles bisannuelles e Quelques notions sur les m thodes
70. uelles volutions sur ma ferme e Visite d exploitations sur le th me de la conversion des volutions techniques de la recherche d autonomie alimentaire Comprendreles fili res biologiques e Pr sentation des fili res de production des march s du r seau d acteurs op rateurs G rer l alimentation des animaux e Rappels sur la physiologie des animaux et les outils pour d celer d ventuels d s quilibres alimentaires e R flexion autour du bilan fourrager des besoins alimentaires au cours de l ann e e Impacts sur la gestion du p turage et les ventuelles cultures mettre en place G rer le sol et les productions v g tales e Comment favoriser un bon fonctionnement du sol en bio e Comment g rer la transition entre syst me conventionnel et bio e La conduite des cultures et des prairies la mise en rotation Affiner son projet de conversion e Rep res techniques et conomiques sur des fermes laiti res bio en Basse Normandie e Quelles suites mon projet Calvados Formateur Guillaume FERNAGU 02 31 516637 gfernagu bio normandie org Session de 2 jours AUTOMNE 2014 Jeudi 19 novembre 2015 Jeudi 26 novembre 2015 Manche Formatrice Anne CRESPIN BOISSEAU 02 33 06 46 02 acrespin boisseau bio normandie org Session de 3 jours HIVER 2016 mardi 19 janvier 2016 Jeudi 28 janvier 2016 Mardi 09 f vrier 2016 Orne Formatrice Anne Flore GRANDSIRE 02 33 31 47 82 afgra
71. une d marche qui pr conise des pratiques sans travail du sol ou avec tr s peu de travail de sol mara chage sur sol vivant et permaculture Tii i En savoir plus Le mara chage sur sol vivant MSV est une technique innovante de gestion du sol dont les bases sont Un sol toujours couvert engrais vert paillage mulch Un sol pas ou peu travaill semis direct Ces techniques se d veloppent depuis peu en France OBJECTIFS e D finir et caract riser un syst me dit mara chage sur sol vivant e Etudier les itin raires techniques valides ce jour en mara chage sur sol vivant et les adapter la r alit de sa ferme ou de son projet e D terminer les points de vigilance sp cifiques tout projet de mise en place du syst me dit mara chage sur sol vivant PROGRAMME e Pr sentation des points cl s d un itin raire technique en mara chage sur sol vivant maintenir un sol vivant la pr vention de l enherbement et le d sherbage la gestion de l irrigation les maladies et ravageurs la m canisation etc e Itin raires techniques valid s en mara chage sur sol vivant cultures sem es et plant es e M canisation en mara chage sur sol vivant les outils existants et pistes en auto construction e Contraintes et limites actuelles des techniques de mara chage sur sol vivant Introduire des techniques de MSV dans son syst me par o commencer e Pr alables et points
72. ure sur lesquels agir PROGRAMME Rappels sur la m thode les principes e Retours d exp riences et analyse des r ussites et des checs e Rappels des grands principes de l acupuncture e Les circulations d nergie dans le corps des animaux m ridiens e Mise en pratique sur des animaux pour se perfectionner et prendre confiance dans la m thode e Situer les points d acupuncture les plus couramment utilis s et leur utilit e Mise en relation des points organes et cycles nerg tiques auxquels ils se rattachent e Les r ponses attendues dans l am lioration de la sant de l animal e Importance de la posture et de l tat nerg tique de l leveur qui utilise ce type de soins e Application de la m thode sur des animaux pour perfectionner le m thode Programme des formations 2015 2016 propos par Agrobio Basse Normandie G OBIOLOGIE ET PERTUBATION LECTROMAGN TIQUES EN LEVAGE Initiation Session de 2 jours Orne Formateur Sylvain LEFRILEUX 02 33 31 47 83 slefrileux bio nomandie org INTERVENANT E Jean Marc BILLARD g obiologue Eleveurs bio ou conventionnels int ress s par la th matique OBJECTIFS e Comprendre le fonctionnement g ophysique de la terre relations au vivant humain v g tal animal e Comprendre les influences telluriques et lectriques e D velopper notre observation notre ressenti e Faire des liens PROGRAMME Qu est ce que la g

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