Des études in vitro sur des extraits de plantes type PNPP contre le
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1. sur une sporulation de P viticola d j en place sur la feuille On pulv rise des disques de feuilles pr sentant d j une sporulation de mildiou avec une solution de PNPP et on value l effet sur cette sporulation ainsi que les contaminations p riph riques autour du point de sporulation _ N gt Test pr ventif on value limpact d une pulv risation pr alable de la PNPP sur les feuilles avant linoculation de P viticola On pulv rise des feuilles d tach es avec une solution de PNPP puis on inocule avec P viticola 12 heures plus tard d p t de 10 gouttes d inoculum par feuille Sujet Protection alternative au vignoble PNPP ue Vigne et Terroirs Th me R sultats 100 90 80 70 60 50 40 30 20 10 350 300 250 100 90 80 70 60 50 40 30 20 sporulation essai anti germinatif du 01 08 E fr quence E intensit TNT Alcool Absinthe Armoise Kocide Pr le intensit de re sporulation conta essai curatif 19 07 Saule E 21 juil 5 26 juil contamination p riph rique TNT eau absinthe armoise kocide pr le alcool re sporulation saule moyenne fr quence de sporulation essai pr ventif TNT alcool absinthe armoise kocide pr le Conclusion Cette premi re ann e d essais a permis de construire les protocoles de tests et la m thodologie pour ma triser linoculation de P viticola Les r sultats mont2. Fiche n 56 IFV vos r f rences techniques Novembre 2011 DES ETUDES N VITRO SUR DES EXTRAITS DE PLANTES TYPE Le PNPP CONTRE LE MILDIOU INSTITUT FRANCAIS DE LA VIGNE ET DU VIN Depuis 2010 l IFV est partenaire d un projet de recherche nomm 4P et r alise des essais d efficacit de PNPP contre le mildiou de la vigne Cette ann e pour compl menter les exp rimentations sur le terrain de nouveaux tests ont t r alis s au laboratoire sur des feuilles d tach es avec de l inoculum de P viticola L objectif est multiple obtenir des donn es sur l efficacit des PNPP test es d terminer leur mode d action d finir les doses et mode d emploi ventuels Le projet 4P Le projet Prot ger les Plantes par les Plantes est coordonn par l ITAB Le but de ce projet est de d finir l efficacit et l utilisation d extraits de plantes type PNPP pr parations naturelles peu pr occupantes contre certains pathog nes de diff rentes cultures arbo maraichage vigne avec l intervention de plusieurs structures Universit de Perpignan chambres d agriculture instituts Pour la viticulture l o dium et le mildiou ont t choisis comme maladies d tude Les plantes tudi es en 2011 Les r sultats obtenus l ann e pr c dente n ont pas confirm l int r t des infusions base de plantes s ches Des tudes de l Universit de Perpignan ont montr que l extraction avec de l eau n tait pas la plus effi
3. aucune goutte sporul e Pour les PNPP les r sultats sont plut t mitig s avec pour l absinthe le saule et la pr le des fr quences plus faibles que le t moin mais des carts types tr s importants diff rentes r ponses selon les feuilles inocul es Enfin les r sultats des tests pr ventifs sont mitig s et n cessitent d autres r p titions pour pouvoir conclure L ann e prochaine sera plus informative avec l application des tests d s le d but de la saison Ils seront multipli s pour fournir des courbes doses r ponses pour d finir les meilleures doses d utilisation et les limites de ces extraits Nicolas AVELINE Elsie MOORE nicolas aveline vignevin com 05 56 16 10 99 IFV P le Bordeaux Aquitaine
4. cace pour solubiliser des m tabolites secondaires d int r t type polyph nols ou phytoalexines Cette ann e il a donc t d cid de travailler avec des extraits hydro alcooliques beaucoup plus charg s en constituants et plus stables en conservation Les plantes tudi es restent les m mes armoise corce de saule et pr le exception de la menthe poivr e remplac e par l absinthe Les doses d utilisation s chelonnent entre 0 5 et 1 du volume de bouillie finale On utilise dans les tests un t moin alcool qui aura la O O ad m me concentration en thanol que les extraits tudi s ES Artemisia absinthium Equisetum arvense Les tests in vitro Les tests in vitro sont r alis s en laboratoire l IFV La m thode de culture et d inoculation est adapt e de celle d finie par l INRA Le mat riel v g tal est compos de feuilles d tach es provenant du vignoble Merlot L inoculum de P viticola provient aussi du vignoble Les feuilles sont mises en survie d coup es en disques ou enti res dans des bo tes de Petri 3 types de tests sont r alis s gt Test anti germinatif s agit de v rifier l action directe des PNPP gt sur les sporocystes et les zoospores de P viticola On m lange des E lt 7 doses de PNPP avec une solution de sporocystes avant de ba a l inoculer sur des disques de feuilles Ee ZA gt Test curatif on value l effet d une pulv risation de PNPP
5. rent que les extraits hydro alcooliques test s cette ann e ont une efficacit anti germinative avec la dose propos e absinthe saule et pr le ou adapt e augmentation des doses pour armoise dans la cuve pour les traitements au vignoble Aucun d entre eux n a montr une r elle action curative saule Test anti germinatif 5 tests ont t r alis s pour valuer l effet anti germinatif des PNPP sur l inoculum de P viticola On note quelques jours apr s la sporulation fr quence de disques atteints et intensit L essai 3 est assez repr sentatif des r sultats obtenus Les modalit s TNT et TNT alcool sont atteintes fortement Les modalit s PNPP sont peu touch es au m me niveau que la r f rence cuivre Kocide Si on augmente les doses armoise x2 on inhibe toute germination Test curatif Pour ce test on note que le t moin trait avec de l eau et celui trait avec de l alcool montrent une forte re sporulation et une contamination p riph rique entre 200 et 300 alors que la r f rence cuivre montre une tr s faible re sporulation Pour les PNPP on ne note pas de r elle efficacit sur la re sporulation mais on retrouve l effet anti germinatif de l absinthe et de l corce de saule avec des contaminations p riph riques tr s r duites Test pr ventif On pr sente ici la fr quence de gouttes d pos es qui ont sporul Le TNT est atteint 100 et la r f rence Kocide ne pr sente
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