Gebruiksaanwijzing Mode d`emploi Instruction manual
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1. 15 16 Lait aux noix et aux amandes Ingr dients Amandes 60 g noix 15 g eau 1 1 Faites tremper les noix et les amandes pendant 6 8 heures et rincez les en vue de l utilisation 2 Mettez les noix et les amandes dans le filtre lait et suivez les indications de pr paration du lait de soja Lait de cacahu te Ingr dients cacahu tes 80 g eau 1 1 Faites tremper les cacahu tes pendant 6 8 heures et rincez les en vue de l utilisation 2 Mettez les cacahu tes goutt es dans le filtre a lait et suivez les indications de pr paration du lait de soja Lait de s same noir au miel Ingr dients 1 cuil soupe de miel s same noir 20 g soja 60 g eau 1 1 1 Faites tremper le soja pendant 6 8 heures et rincez le en vue de l utilisation 2 Mettez le soja et le sesame noir dans le filtre a lait et suivez les indications de pr paration du lait de soja 3 Ajoutez du miel et d gustez Biscuit aux r sidus de soja Ingr dients 2 ou 3 oeufs 400 g de farine 400 g de r sidus de soja et 400 ml d eau 1 M langez tous les ingr dients et assaisonnez votre go t en version sal e ou sucr e 2 Faites frire la po le et d gustez Problemes et depannage Cause s Le filtre int rieur pour lait se d tache Il n est pas bien viss Les feves ne sont pas bien moulues Le voltage est trop bas Trop ou pas assez de f ves Pas assez d eau Les trous du filtre2. 2 Geben Sie die eingeweichten Schwarzen Sojabohnen die Erdn sse und den Schwarzen Sesam in das Milchsieb und befolgen Sie die Anweisungen zur Zubereitung von Sojamilch Erdnuss und Sojabohnenmilch Zutaten 200 g 7 1 oz Milch 40 g 1 4 oz Erdn sse 40 g 1 4 oz Sojabohnen 800 ml 27 1 fl oz Wasser 1 Weichen Sie die Sojabohnen zusammen mit den Erdn ssen f r 6 bis 8 Stunden ein und waschen Sie sie 2 Geben Sie die eingeweichten Sojabohnen zusammen mit den Erdn ssen in das Milchsieb F l len Sie das Wasser sowie die Milch in die Kanne und befolgen Sie die Anweisungen zur Zuberei tung von Sojabohnenmilch Milch aus Roter Jujube und Gr nen Sojabohnen Zutaten 15 g 0 5 oz Rote Jujube geschalt 20 g 0 7 oz Gr ne Sojabohnen 40 g 1 4 oz Soja bohnen 50 g 1 8 oz wei er Zucker 1000 ml 33 8 fl oz Wasser 1 Weichen Sie die Sojabohnen zusammen mit den Gr nen Sojabohnen f r 6 bis 8 Stunden ein und waschen Sie sie 2 Waschen Sie die Rote Jujube und geben Sie sie zusammen mit den eingeweichten Bohnen in das Milchsieb Befolgen Sie die Anweisungen zur Zubereitung von Sojamilch 3 F gen Sie nach belieben Zucker hinzu Guten Appetit Milch mit Roter Jujube und Lotussamen Zutaten 15 g 0 5 oz Rote Jujube gesch lt 15 g 0 5 oz Lotussamen 50 g 1 8 oz Sojabohnen 50 g 1 8 oz wei er Zucker 1000 ml 33 8 fl oz Wasser 1 Weichen Sie die Sojabohnen f r 6 bis 8 Stunden ein und waschen Sie sie
3. 2 Weichen Sie die Lotossamen in abgekochtem Wasser ein bis sie weich sind 3 Geben Sie die gewaschene Rote Jujube die eingeweichten Sojabohnen sowie die Lotussamen in das Milchsieb und befolgen Sie die Anweisungen zur Zubereitung von Sojabohnenmilch 4 F gen Sie nach belieben Zucker hinzu Guten Appetit Walnuss und Mandelmilch Zutaten 60 g 2 1 oz Mandeln 15 g 0 5 oz Waln sse 1000 ml 33 8 fl oz Wasser 1 Weichen Sie die Waln sse sowie die Mandeln f r 6 bis 8 Stunden ein und waschen Sie sie 2 Geben Sie die Waln sse und die Mandeln in das Milchsieb und befolgen Sie die Anweisungen zur Zubereitung von Sojamilch Erdnussmilch Zutaten 80 g 2 8 oz Erdn sse 1000 ml 33 8 fl oz Wasser 1 Weichen Sie die Erdn sse f r 6 bis 8 Stunden ein und reinigen Sie sie 2 Geben Sie die eingeweichten Erdn sse in das Milchsieb und befolgen Sie die Anweisungen zur Zubereitung von Sojamilch Milch mit Honig und Schwarzem Sesam Zutaten 1 Teel ffel Honig 20 g 0 7 oz Schwarzer Sesam 60 g 2 1 oz Sojabohnen 1000 ml 33 8 fl oz Wasser 1 Weichen Sie die Sojabohnen f r 6 bis 8 Stunden ein und waschen Sie sie 2 Geben Sie die Sojabohnen und den Schwarzen Sesam in das Milchsieb und befolgen Sie die Anweisungen zur Zubereitung von Sojamilch 3 F gen Sie den Honig hinzu Guten Appetit Kekse aus Sojabohnen Festbestandteilen die durch das Mahlen entstehen Zutaten 2 bis 3 Eier 400 g 14 1 oz Mehl 400 g 14
4. Seien Sie bei der Reinigung der scharfen Mahlklingenteile besonders vorsichtig Ber hren Sie die Edelstahlteile erst wenn diese vollst ndig abgek hlt sind Die Edelstahlkanne kann w hrend des Betriebes sehr hei werden Ber hren Sie die Edelstahl kanne nicht w hrend das Ger t verwendet wird passen Sie im Beisein von Kindern besonders gut auf 10 Verwenden Sie das Ger t nicht wenn das Stromkabel besch digt ist 11 Der Netzstecker darf ausschlie lich mit geerdeten Steckdosen verwendet werden CONDON Zubereitung von Sojamilch Dies ist eine Anleitung zur Zubereitung von frischer Sojamilch Nussmilch oder Reismilch 1 Einweichen der Sojabohnen Verwenden Sie den Messbecher und f llen Sie ihn mit trockenen Sojabohnen 2 5 oz 3 5 oz bzw 70 g 95 g Sp len Sie die Sojabohnen gr ndlich ab und weichen Sie sie ein gt gt TIPP Geben Sie die Bohnen zum Einweichen direkt in das Milchsieb und stellen Sie das Sieb in den Abstellbecher Gie en Sie Wasser in den Abstellbecher und lassen Sie die Bohnen ziehen 2 Geben Sie Wasser in die Edelstahlkammer F llen Sie die Edelstahlkammer mit Wasser bis der F llstand einen beliebigen Punkt zwischen oberen und der unteren Wasserstandmarkierung erreicht hat Je nach gew nschter Konsistenz der Sojamilch k nnen Sie mehr oder weniger Wasser verwenden Die untere F llmarkierungslinie zeigt die f r 70 Gramm Sojabohnen geeig nete Wassermenge an die obere Linie die f r 95 Gra
5. 1 gt gt gt gt gt gt gt gt Soak soybeans Use the measuring cup and take a full cup of dry soybeans 2 50z 3 50z 70g 95g Rinse soybeans thoroughly and leave to soak TIP When soaking the beans put beans directly into the milk screen and place the screen into the utility cup Pour water into the utility cup to soak the beans and let it sit Add water to stainless steel chamber Fill the stainless steel chamber with water so that water level is between the upper and lower water level lines You can control the consistency of the soybean milk by adding more or less water The lower level mark will be appropriate for 70g of soybeans while the upper level mark will be appropriate for 95g of soybeans You can add warm water to shorten the processing time Do NOT add water over 40 C Load soybeans and attach the milk screen to the head unit Drain the soybeans and load them into the milk screen Attach the milk screen to the head unit by moving the blade in a side to side motion to allow the screen to slide properly into place Lock the milk screen by turning it counter clockwise markings on the milk screen indicate the proper lock and unlock directions CAUTION BE SURE THE SCREEN IS PROPERLY LOCKED IN PLACE Ifthe screen becomes loose during operation the spinning blade could damage the screen Assemble machine and make soybean milk Connect the head unit to the stainless steel cham ber Make sure the upper plug sl
6. 10 To disconnect wait until motor stops before removing plug from the electrical outlet 11 Do not operate unattended Make sure the motor stops completely before disassembling Unplug after each use SAVE THESE INSTRUCTIONS OUA Operating Instructions Please read these directions for use carefully before using the machine You will soon be enjoying fresh delicious soya milk The soya milk maker is versatile machine With a little practice you will be able to produce delicious plant milk Not only from dry or soaked soya beans but also from sesame or almonds However good results will be obtained most easily with milk made from soaked soya beans Therefore it is wise to gain your first experience with these beans 1 The whole process of making soya bean milk is automatic 2 Thanks to the helical knives with angle dentition food materials dried or soaked are grinded thoroughly which results in very strong and nice soya milk 3 The whole process is controlled by a micro computer The controlled proportion between water and beans the grinding temperature and the boiling mode result in tasty soya milk 4 You can also make vegetable soup 5 The machine has a multi functional and an autoprotection device such as anti waterless hea ting antioverflowing overheating protection etc to ensure a safe and reliable use 6 Alarm and light indicate the power connection process finish and trouble appearance Function keys M
7. 1 oz Sojabohnen Festbestandteile 400 g 14 1 oz Wasser 1 Mischen Sie alle Zutaten und w rzen Sie nach Belieben mit Salz bzw s en Sie mit Zucker 2 Braten Sie den Teig in der Pfanne Guten Appetit 33 34 Ursache Milcheinsatz l st sich Er ist nicht festgeschraubt Die Bohnen werden nicht gut gemahlen Die Spannung ist zu niedrig Zu viel oder zu wenig Bohnen Es ist zu wenig Wasser drin Die ffnungen des Einsatzes sind verstopft Das Ger t l uft ber Es ist zu viel Wasser im Ger t Das berlaufrohr ist schmutzig Die Bohnen sind schmutzig Au er Gebrauch Alarm Das Wasser reicht nicht bis an die untere F llmarkierung Das hinzugef gte Wasser ist zu kalt Versengte Stellen Die Bohnenmenge ist nicht korrekt Die Konsistenz der Milch ist nicht gut Die ffnung des Einsatzes ist verstopft Die Einweichzeit der Bohnen ist nicht korrekt Garantie Fehlersuche L sung Schrauben Sie ihn fester Sorgen Sie daf r dass die Spannung korrekt ist Geben Sie die geeignete Bohnenmenge in das Ger t Das Wasser muss mindestens bis an die untere F llmarkierung reichen Reinigen Sie den Einsatz mit einer Zahn b rste F llen Sie das Ger t mit der korrekten Wassermenge Reinigen Sie das berlaufrohr Waschen Sie die Bohnen F llen Sie das Ger t mit der korrekten Wassermenge Verwenden Sie Wasser zwischen 10 und 40 C Geben Sie die korrekte Menge Bohnen und Wasser in die Maschine
8. Dankzij de gebogen snijmessen worden zowel de gedroogde als de geweekte ingredi nten zeer fijn gemalen wat resulteert in sterke sojamelk 3 Het volledige proces wordt gecontroleerd door een microcomputer De gecontroleerde verhouding tussen water en bonen maaltemperatuur en kookmethode zorgen voor heerlijke sojamelk 4 U kunt er ook groentesoep mee maken 5 Het multifunctionele apparaat heeft een autobeschermingsfunctie veiligheid tegen opwarmen zonder water overloopbeveiliging oververhitbeveiliging enz zodat het veilig en betrouwbaar is bij gebruik 6 Het alarm en het controlelampje geven aan wanneer het toestel ingeschakeld is het proces be in digd is of wanneer er een probleem is Functietoetsen Milk Off Dit programma dient om sojamelk te maken en duurt ongeveer 30 minuten Als de kook temperatuur bereikt wordt zal de mixer 4 keer na mekaar in werking treden waarna het koken verder duurt tot de 30 minuten verstreken zijn Tijdens een programma kan het toestel worden onderbroken door op deze knop te drukken Off functie Rice paste Dit programma duurt eveneens 30 minuten maar zal 6 keer mixen Hier kan u pasta s en rijst mee bereiden Soup Dit programma duurt 20 minuten en zal 5 keer laten mixen Gebruik deze knop indien u soep wil maken met het toestel Voorzorgsmaatregelen 1 De machine niet gebruiken voor het heropwarmen van koude pasta 2 De kop het bovendeel van het apparaat niet in water onderdomp
9. Reinigen Sie die ffnung mit einer Zahn b rste Weichen Sie die Bohnen ein wie in den Rezepten angegeben wird Der Soyferm Sojamilchbereiter wurde mit gr tm glicher Sorgfalt gefertigt und hat 2 Jahre Herstel lergarantie Bewahren Sie Ihren Kaufbeleg stets gut auf Schaden durch unsachgem en Gebrauch ist nicht abgedeckt Dieses Ger t ist f r 220 Volt 50Hz geeignet 35 BROUWLAND ODT g Brouwland bvba Korspelsesteenweg 86 3581 Beverlo Belgium Tel 32 11 40 14 08 Fax 32 11 34 73 59 info brouwland com www brouwland com
10. au r servoir en inox Assurez vous que le bouchon sup rieur s insere bien dans le r ceptacle pr vu a cet effet au dessus de la poign e Branchez le cordon d alimentation dans la prise sur le corps de l appareil et branchez l autre extr mit sur une prise secteur Une fois branch l appareil met un bip et une lumi re rouge se met clignoter pour indiquer qu il est sous tension S lectionnez le r glage appropri en appuyant sur le bouton lt RICE PASTE sur la t te de l appareil Le voyant rouge s allume pour indiquer que le cycle commence Le cycle dure environ 15 minutes Une fois termin le voyant clignote en vert 5 Versez et d gustez D branchez la base de l appareil Otez la t te de l appareil du r servoir en inox Faites attention ne pas toucher le filtre car il sera chaud V rifiez que toute la cr me s coule bien travers le filtre avant de retirer la t te de l appareil du r servoir en inox Mettez la t te de l appareil avec son filtre dans la tasse pour les laisser refroidir Versez soigneusement la p te contenue dans le r servoir en inox gt gt ATTENTION la cr me de riz sera chaude laissez la refroidir avant de servir Pr paration de soupe Pour pr parer de d licieuses soupes suivez ces instructions 1 Ajoutez les ingr dients versez les ingr dients de la soupe directement dans le r servoir en inox 2 Ajoutez de leau jusqu au rep re inf rieur du r servoir de cuis
11. aus der Stecksode ziehen 11 Lassen Sie das Ger t nicht unbeaufsichtigt laufen Vergewissern Sie sich dass der Motor voll st ndig zum Stillstand gekommen ist ehe Sie Teile des Ger tes abnehmen Trennen Sie das Ger t nach Gebrauch immer vom Stromnetz BEWAHREN SIE DIESE ANLEITUNG AUF Gebrauchsanweisung Lesen Sie die Gebrauchsanweisung sorgf ltig durch bevor Sie das Ger t verwenden und nach sehr kurzer Zeit k nnen Sie die leckere frische selbst gemachte Sojamilch genie en Der Sojamilchbereiter ist ein besonders vielseitiges Ger t Mit etwas bung werden Sie nicht nur die schmackhafteste Pflanzenmilch aus trockenen oder eingeweichten Sojabohnen zubereiten k nnen sondern z B auch auf der Basis von Sesam oder Mandeln Da Milch auf der Grundlage von eingeweichten Sojabohnen die einfachste Zubereitung ist sammeln Sie Ihre ersten Erfahrungen am besten mit dieser Methode 1 Der gesamte Prozess verl uft automatisch 2 Durch die gebogenen Messer werden sowohl die getrockneten als auch die eingeweichten Zutaten sehr fein gemahlen was eine starke Sojamilch ergibt 3 Der gesamte Prozess wird von einem Mikrocomputer kontrolliert Das kontrollierte Verh ltnis zwischen Wasser und Bohnen sowie die Mahltemperatur und die Kochmethode sorgen f r eine herrliche Sojamilch 4 Mit dem Ger t l sst sich auch Gem sesuppe zubereiten 5 Der multifunktionelle Apparat hat eine Selbstschutzfunktion Schutz vor Aufw rmen ohne Wasser ber
12. de instructies voor het maken van sojamelk Zwarte sesammelk met honing Ingredi nten Honing 1 eetlepel zwarte sesamzaadjes 20 g 0 7 oz sojabonen 60 g 2 1 oz water 1000 ml 33 8 fl oz 1 Week de sojabonen gedurende 6 8 uur en spoel de vliezen weg 2 Plaats de sojabonen en zwarte sesamzaadjes in de melkzeef en volg de instructies voor het maken van sojamelk 3 Honing toevoegen en uw drank is klaar Koekje van okara sojabonenresidu Ingredi nten 2 of 3 eieren 400 g 14 1 oz bloem 400 g 14 1 oz okara sojabonenresidu 400 ml 14 1 oz water 1 Meng alle ingredi nten en voeg naar smaak zout of peper toe 2 Bakken in een koekenpan Eet smakelijk Problemen oplossen Oorzaak Binnenrooster voor melk komt los Hij is niet vastgeschroefd De bonen worden niet goed gemalen De voltage is te laag Te veel of te weinig bonen Er zit te weinig water in De gaatjes van het binnenrooster zijn verstopt Het toestel loopt over Er zit te veel water in het toestel De overloopbuis is vuil De bonen zijn vuil Buiten gebruik alarm Het water komt niet tot aan de onderste vulmarkering Het toegevoegde water is te koud Schroeiplekken De hoeveelheid bonen is niet correct De consistentie van de melk is niet goed De opening van het binnenrooster is verstopt De weektijd van de bonen is niet correct Waarborg Oplossing Schroef vaster Zorg ervoor dat het voltage correct is Doe de gepaste hoeveel
13. die u toevoegt Er zijn veel delicatessenwinkels natuurvoedingswinkels en koffie en theewinkels die siropen verko pen waarmee u koffie een smaakje kunt geven U kunt hiermee ook uw soja rijst en havermelk op smaak brengen Beginners zijn vaak enthousiast over smaken als hazelnoot koffie of mokka TRADITIONELE CHINESE RECEPTEN Hieronder staan een aantal populaire Chinese recepten Veel van de gebruikte ingredi nten zijn in Aziatische winkels goed verkrijgbaar Vijfbonenmelk Ingredi nten Sojabonen 40 g 1 4 oz zwarte sojabonen 10 g 0 4 oz sperziebonen 10 g 0 4 oz erwten 10 g 0 4 oz franse aardkastanjes 10 g 0 4 oz water 1000 ml 33 8 fl oz 1 Week de bonen gedurende 6 8 uur en en spoel de vliezen weg 2 Volg de instructies voor het maken van sojamelk Hartige sojamelk Ingredi nten Sojabonen 70 g 2 5 oz water 1000 ml 33 8 fl oz groenten in het zuur 15 g 0 5 oz op smaak brengen met gesnipperde pijpajuin lente ui gedroogde garnaaltjes saus zout etc 1 Week de sojabonen gedurende 6 8 uur en pureer de groenten in het zuur Vliezen wegspoelen 2 Volg de instructies voor het maken van sojamelk 3 Voeg de smaakmakers toe stukjes groenten in het zuur gesnipperde pijpajuin gedroogde kleine garnalen en zout in een kom giet de hete sojamelk erop Eet smakelijk Soja met moutsuikerdrank Ingredi nten Sojabonen 80 g 2 8 oz water 1000 ml 33 8 fl oz moutsuiker 50 g 1 8 oz 1 Week de sojab
14. future operations 21 22 Recipes BASIC VANILLA Soy milk Make soy milk using Soyferm according to instructions When soy milk has been made add 1 2 teaspoon sea salt 1 teaspoon vanilla extract 3 tablespoons cane sugar Many flavorings can be added to your soy milk Don t be afraid to experiment Besides vanilla extract try using real maple syrup instead of white sugar Molasses brown rice syrup date sugar carob pow der and malted barley syrup are some other sweeteners that can be used A coffee measuring spoon is a good place to start for gauging the amount of powder to use Gourmet food stores health food stores and many coffee emporiums sell syrups to make flavored coffees These can also be used to flavor soy rice and oat milk Hazelnut coffee or mocha are beginners favorites TRADITIONAL CHINESE RECIPES The following additional recipes are common Chinese recipes Many of the ingredients can be found in Asian markets Five Bean Milk Ingredients Soybean 1 40z 40g Black Soybean 0 40z 10g Snap Bean 0 40z 10g Pea 0 40z 10g Pignut 0 40z 10g Water 33 8 fl oz 1000ml 1 Soak beans for 6 8 hours and clean to prepare for use 2 Follow instructions for making soybean milk Salty Soybean Milk Ingredients Soybean 2 50z 70g Water 33 8 fl oz 1000ml Pickled Vegetable 0 50z 15g chopped green onions dried small shrimp sauce salt etc for flavor 1 Soak the soybeans for 6 8 hours an
15. juiste hoeveelheid water voor 70 g sojabonen de bovenste met 95 g sojabonen U kunt warm water toevoegen om het proces te versnellen NOOIT water toevoegen warmer dan 40 C 3 Plaats de sojabonen en bevestig de melkzeef aan de kop laat de sojabonen uitlekken en plaats ze in de melkzeef Bevestig de melkzeef aan de kop door het blad zijdelings heen en weer te bewegen tot de zeef op zijn plaats zit Vergrendel de melkzeef door deze in tegenwijzerzin te draaien de richting voor vergrendelen en ontgrendelen is op de melkzeef aangegeven gt gt OPGELET ZORG DAT DE ZEEF GOED VERGRENDELD IS Als de zeef tijdens het gebruik losraakt kan het ronddraaiende mes de zeef beschadigen 4 Apparaat in elkaar zetten en sojamelk maken maak de kop aan de roestvrijstalen kamer vast Zorg dat de bovenste stekker in het contact bovenop het handvat schuift Steek de stekker van de meegeleverde stroomkabel in het contact op het apparaat en het andere eind in een stopcon tact De sojadrankmaker zal nu gaan piepen en er knippert een rood lampje om aan te geven dat het apparaat aan staat Kies de melkinstelling door op de knop MILK te drukken Het rode lampje brandt nu ononderbroken om aan te geven dat de cyclus wordt gestart De cyclus neemt ongeveer 15 minuten tijd in beslag Na afloop gaat er een groen indicatielampje knipperen en geeft het apparaat een piepsignaal 5 Melk uitschenken en drinken haal de stekker uit de basiseenheid Haal de kop van de roest
16. lampe t moin indiquent si l appareil est en marche quand le proc d est termin ou quand il y a un probl me Touches de fonction Milk Off ce programme sert faire du lait de soja et prend 30 minutes environ Une fois la tem p rature de cuisson atteinte le mixeur se met en marche 4 fois de suite Puis la cuisson continue jusqu ce que le 30 minutes se soient coul es Ce bouton fonction Off peut galement tre utilis pour interrompre un programme 11 12 Consignes d utilisation Rice paste ce programme prend galement 30 minutes mais mixera 6 fois Il sert pr parer de la p te ou du riz Soup ce programme prend 20 minutes et mixera 5 fois Utilisez ce bouton si vous voulez faire de la soupe avec l appareil Pr cautions 1 2 3 oND A 10 11 Ne pas utiliser la machine pour r chauffer des p tes froides Ne pas plonger la t te de l appareil dans l eau Ne pas verser d eau dans la partie sup rieure Ne pas plonger le r servoir en acier inoxydable dans l eau ni mouiller le dessous de la base ou la poign e V rifiez que la prise sup rieure et la prise inf rieure sont s ches avant de les brancher Si la t te de l appareil est d mont e sans autorisation la garantie sera annul e Lors du nettoyage faites attention avec les composants lame abrasive Ne pas toucher les pieces en acier inoxydable avant qu elles n aient refroidi compl tement Le r servoir en inox
17. peut tre tr s chaud lors du fonctionnement Eviter de toucher le r servoir en inox lorsque la machine est en marche faire particulierement attention en pr sence d en fants Ne pas utiliser avec un c ble d alimentation abime Toujours utiliser une prise de terre avec la prise de courant Pr paration du lait de soja Pour pr parer du lait de soja d amande ou de riz frais suivez les consignes suivantes gt gt gt gt 1 Faites tremper le soja A l aide de la tasse de mesure pr levez une tasse pleine de soja sec 70 95 g Rincez soigneusement le soja et laissez le tremper CONSEIL pour faire tremper les graines mettez les directement dans le filtre a lait et placez celui ci dans la tasse Versez de l eau dans la tasse pour faire tremper le soja et laissez reposer Versez de l eau dans le r servoir en inox Remplissez le jusqu ce que le niveau d eau se situe entre les rep res inf rieur et sup rieur Vous pouvez contr ler la consistance du lait de soja en ajoutant plus ou moins d eau Le rep re inf rieur convient pour 70 g de soja et le rep re sup rieur correspond 95 g de soja Vous pouvez ajouter de l eau chaude pour r duire le temps de preparation Ne PAS ajouter de l eau plus de 40 C Mettez le soja et fixez le filtre lait sur la t te de l appareil gouttez les graines de soja et ver sez les dans le filtre lait Fixez le filtre a lait sur la t te de l appareil en d pla ant la
18. upper and lower water level lines Load rice and assemble the machine Drain the rice and load it into the special rice paste screen Attach the rice paste screen to the head unit by moving the blade in a side to side motion to allow the screen to slide properly into place Lock the rice paste screen by turning it counter clockwise markings on the milk screen indicate the proper lock and unlock directions CAUTION BE SURE THE SCREEN IS PROPERLY LOCKED IN PLACE Ifthe screen becomes loose during operation the spinning blade could damage the screen Assemble machine and make rice paste Connect the head unit to the stainless steel chamber Make sure the upper plug slides into the upper plug receptacle on top of the handle Plug the provided power cord into the power plug receptacle found on the main body and connect the other end to a wall socket Once plugged in the soy milk maker will beep and a red light will flash indicating that the power is on Choose the paste setting by pressing the RICE PASTE button on the head unit and the red light will turn solid indicating that the cycle is starting The cycle will take approximately 15 minutes When finished the indicator light will blink green Pour and enjoy Unplug the base unit Lift the head unit from the stainless steel chamber When removing the head unit be careful not to touch the screen It will be hot Make sure that all the paste drains from the screen before moving the head unit awa
19. vrijstalen kamer Let er bij het verwijderen van de kop op dat u de zeef niet beschadigt Deze is heet Laat alle melk uit de zeef lopen voor u de kop van de roestvrijstalen kamer af haalt Plaats de kop met de zeef er nog aan vast in de kunststof beker om af te koelen Schenk de melk voor zichtig uit de roestvrijstalen kamer gt gt OPGELET De sojamelk is heet Laat deze eerst afkoelen alvorens op te dienen gt gt TIP Voeg uw favoriete ingredi nten toe om de sojamelk een heerlijke smaak te geven U kunt een snuifje zeezout bruine suiker vanille en nog veel meer smaken toevoegen Rijstpasta maken 1 Rijst weken Meet een volle maatbeker 115 g droge rijst af Spoel grondig en laat weken Week de rijst gedurende 30 minuten 2 Schenk water in de roestvrijstalen kamer Zorg dat de hoeveelheid water tussen de bovenste en onderste vulstreep ligt 3 Voeg de rijst toe en zet het apparaat in elkaar Laat de rijst uitlekken en plaats deze in de speci ale rijstpastazeef Bevestig de rijstpastazeef aan de kop door het blad zijdelings heen en weer te bewegen tot de zeef op zijn plaats zit Vergrendel de rijstpastazeef door deze in tegenwijzerzin te draaien de richting voor vergrendelen en ontgrendelen is op de zeef aangegeven gt gt OPGELET ZORG DAT DE ZEEF GOED VERGRENDELD IS Als de zeef tijdens het gebruik losraakt kan het ronddraaiende mes de zeef beschadigen 4 Apparaat monteren en rijstpasta maken Maak de kop aan de roestvrijst
20. 1 Soak the soybeans and the peanuts for 6 8 hours and clean to prepare for use 2 Load milk screen with soaked soybeans and peanuts Add water and milk to the chamber and follow instructions for making soybean milk Red Jujube and Green Soybean Milk Ingredients Red Jujube non putamen 0 50z 15g Green Soybean 0 70z 20g Soybean 1 40z Gog White Sugar 1 80z 50g Water 33 8 fl oz 1000ml Soak the soybeans and the green soybeans for 6 8 hours and clean to prepare for use Wash the red jujube and load into the milk screen with the soaked beans Follow instructions for making soybean milk 3 Add sugar if desired and enjoy Red Jujube and Lotus Seed Milk Ingredients Red Jujube non putamen 0 50z 15g Lotus Seed 0 50z 15g Soybean 1 80z 50g White Sugar 1 80z 50g Water 33 8 fl oz 1000ml 1 Soak the soybeans for 6 8 hours and clean to prepare for use 2 Soak the lotus seeds in boiled water until they become soft 3 Load the cleaned red jujube soaked soybeans and lotus seeds to the milk screen and follow instructions for making soybean milk 4 Add sugar if desired and enjoy Walnut and Almond Milk Ingredients Almond 2 10z 60g Walnut Seed 0 50z 15g Water 33 8 fl oz 1000ml 1 Soak walnuts and almonds for 6 8 hours and clean to prepare for use 2 Load walnuts and almonds into milk screen and follow instructions for making soybean milk Peanut Milk Ingredients Peanut 2 80z 80g Water 33 8 fl
21. A CTO Lactoferm products f RM by Brouwland www lactoferm com www brouwland com Gebruiksaanwijzing S OY Soy drink maker Mode d emploi Instruction manual Gebrauchsanweisung Kenmerken Onderdelen Bovenstuk Overloopsensor Binnenrooster voor melk Roestvrijstalen reservoir Melkpotje Binnenrooster voor rijst 6 Maatbekertje 7 Functieknop 8 Snijmessen 9 Bovenste verbindingsplug 10 Handvat 11 Onderste verbindingsplug 12 Voedingskabel oe ONS Technische gegevens Netspanning 230 V 50Hz Motorvermogen 240 W Verwarmingsvermogen 750 W Vulhoeveelheid soja bonen 90 110 g Vulhoeveelheid water 1 2 1 5 liter Vulhoeveelheid rijst 110 135 g Gebruik Belangrijke veiligheidsinstructies Neem bij het gebruik van elektrische apparaten altijd de volgende basisveiligheidsmaatregelen in acht 1 Lees alle instructies v r gebruik 2 Om elektrische schokken te voorkomen de stroomkabel stekker of motorbasis nooit in water of andere vloeistoffen onderdompelen 3 Trek de stekker uit het stopcontact als u het apparaat niet gebruikt bij het plaatsen of verwijderen van onderdelen en v r het reinigen Trek de stekker altijd aan zijn behuizing uit het stopcontact Verwijder de stekker nooit door aan de kabel te trekken of deze te verdraaien 4 Houd altijd strikt toezicht bij gebruik van een apparaat door kinderen of in de nabijheid van kinde ren 5 Aanraken van bewegende onderd
22. Bef llen mit Reis und Zusammensetzen des Ger ts Lassen Sie den Reis abtropfen und f llen Sie ihn in das spezielle Reisteig Sieb Befestigen Sie das Reisteig Sieb am Kopfteil hierzu muss die Klinge seitw rts bewegt werden damit das Sieb richtig eingesetzt werden kann Fixieren Sie das Reisteig Sieb indem Sie es entgegen dem Uhrzeigersinn drehen die Markierungen auf dem Reisteig Sieb zeigen die jeweiligen Richtungen zum Ver bzw Entriegeln an gt gt VORSICHT VERGEWISSERN SIE SICH DASS DAS SIEB RICHTIG EINGERASTET IST Wenn sich das Sieb w hrend des Betriebs l st k nnte es durch die rotierende Klinge besch digt werden 4 Zusammensetzen des Ger ts und Zubereitung des Reisteiges Bringen Sie das Kopfteil an der Edelstahlkammer an Vergewissern Sie sich dass sich die obere Einsteckbuchse in den f r sie vorgesehenen Zapfen an der Oberseite des Henkels einf gt Stecken Sie das mitgelieferte Netzkabel in die Netzkabelbuchse im unteren Bereich des Ger tes ein und verbinden Sie den Stecker am anderen Ende ber eine Wandsteckdose mit dem Stromnetz Sobald er mit dem Stromnetz verbunden ist wird der Sojamilchbereiter durch einen Piepton und ein blinkendes rotes Licht anzeigen dass die Stromzufuhr funktioniert W hlen Sie die Teig Einstellung durch Dr cken der RICE PASTE Taste am Kopfteil daraufhin wird das rote Licht nun dauerhaft leuchten und so den Beginn des Zubereitungsprozesses anzeigen Der Zubereitungsprozess dauert etwa 15
23. Melasse brauner Reissirup Dattelzucker Johannisbrotkernmehl und gem lzter Gerstensirup eignen sich beispielsweise ebenfalls als S ungsmittel Wenn es um pulverf rmige Zutaten geht ist der Kaffeel ffel eine geeignete Ma einheit Fein und Naturkostl den sowie viele Kaffeeh user haben Sirupsorten im Angebot die Ihren Kaffee zu einem unvergleichlichen Geschmackserlebnis machen k nnen Sie k nnen auch zum S en von Soja Reis oder Hafermilch verwendet werden Neueinsteiger bevorzugen hier meist Haselnuss Kaffee oder Mokkasirup TRADITIONELLE CHINESISCHE REZEPTE Die folgenden Rezepte sind aus der chinesischen K che bekannt Viele der Zutaten sind in asiati schen Lebensmittelgesch ften erh ltlich Milch der f nf Bohnen Zutaten 40 g 1 4 oz Sojabohnen 10 g 0 4 oz Schwarze Sojabohnen 10 g 0 4 oz Brechbohnen 10 g 0 4 oz Erbsen 10 g 0 4 oz Hickory N sse 1000 ml 33 8 fl oz Wasser 1 Weichen Sie die Bohnen f r 6 bis 8 Stunden ein und waschen Sie sie 2 Befolgen Sie die Anweisungen zur Zubereitung von Sojamilch Salzige Sojamilch Zutaten 70 g 2 5 oz Sojabohnen 1000 ml 33 8 fl oz Wasser 15 g 0 5 oz eingelegtes Gem se gehackte gr ne Zwiebeln kleine getrocknete Shrimps sowie Sauce Salz und Gew rze nach Belieben 1 Weichen Sie die Sojabohnen f r 6 bis 8 Stunden ein und hacken Sie das eingelegte Gem se klein Waschen Sie die Sojabohnen vor dem Hinzugeben 2 Befolgen Sie die Anweisu
24. Minuten Anschlie end blinkt die Leuchtanzeige gr n 5 Einschenken und genie en Ziehen Sie den Netzstecker des Ger tes Nehmen Sie das Kopfteil von der Edelstahlkanne ab Achten Sie beim Entfernen des Kopfteiles darauf das Sieb nicht zu ber hren Er wird hei sein 29 30 Rezepte gt gt Vergewissern Sie sich dass der Teig vollst ndig vom Sieb abgetropft ist ehe Sie das Kopfteil von der Edelstahlkanne fortbewegen Geben Sie das Kopfteil mit dem weiterhin daran befestig ten Sieb zum Abk hlen in den Abstellbecher Gie en Sie den Teig vorsichtig aus der Edelstahl kanne VORSICHT Der Reisteig wird hei sein Lassen Sie ihn vor dem Servieren abk hlen Zubereitung von Suppen Dies ist eine Anleitung zur Zubereitung von k stlichen Suppen fons o Hinzuf gen der Zutaten Geben Sie die Zutaten f r Ihre Suppe direkt in die Edelstahlkanne F gen Sie Wasser hinzu bis die Wasserh he die untere Linie in der Siedekammer erreicht Bringen Sie die Kopfeinheit an jedoch ohne Sieb und dr cken Sie die Taste SOUP Wenn der Zubereitungsprozess nach etwa 15 Minuten abgeschlossen ist nehmen Sie vorsich tig das Kopfteil ab und gie en die Suppe in eine Sch ssel R hren Sie nach Belieben Gew rze ein Reinigung Nach jeder Benutzung muss das Ger t gr ndlich ges ubert werden Durch eine gewissenhafte Reinigung ist gew hrleistet dass Soyferm viele Jahre lang tadellos funktioniert 1 2 gt gt Tren
25. added water has to reach the lower level line Add the correct quantity of water Clean the inner screen with a toothbrush Add the correct quantity of water Clean the anti overflow tube Wash the beans The added water has to reach the lower level line Add the correct quantity of water Use water between 10 and 40 C Add the correct quantity of beans and water Clean the whole of the screen inner with a toothbrush Soak the beans as explained in the reci pes The Soyferm soy drink maker has been manufactured with the greatest care and comes with a two year warranty Always keep proof of your purchase Damage as a result of unauthorised use is not covered This appliance is suited for 220 volt 50 Hz 25 Charakteristik 11 12 Teile Oberteil berlaufsensor Milcheinsatz Edelstahlbeh lter Milchtopf Reiseinsatz Messbecher Funktionsknopf Messer Oberer Verbindungsstecker Handgriff Unterer Verbindungsstecker Stromkabel EEN VEO OO NO OT e ON a Technische Daten Netzspannung 230 V 50 Hz Motorleistung 240 W Heizleistung 750 W F llmenge Soja Bohnen 90 110 g F llmenge Wasser 1 2 1 5 L F llmenge Reis 110 135 g Hinweise Wichtige sicherheitshinweise Bei der Benutzung elektrischer Ger te sollten stets grundlegende Vorsichtsma nahmen beachtet werden wie beispielsweise die folgenden 1 Lesen Sie vor dem Gebrauch s mtliche Anleitungen 2 Tauchen Sie das Strom
26. alen kamer vast Zorg dat de bovenste stekker in het contact bovenop het handvat schuift Steek de stekker van de meegeleverde stroomkabel in het contact op het apparaat en het andere eind in een stopcontact De sojadrankmaker zal nu gaan piepen en er knippert een rood lampje om aan te geven dat het apparaat aan staat Selecteer de pastamodus door op de knop rice paste te drukken Het rode lampje brandt nu ononderbroken om aan te geven dat de cyclus wordt gestart De cyclus neemt ongeveer 15 minuten tijd in beslag Na afloop gaat er een groen indicatielampje knipperen 5 Schenken en genieten Haal de stekker uit de basiseenheid Haal de kop van de roestvrijstalen kamer Let er bij het verwijderen van de kop op dat u de zeef niet beschadigt Deze is heet Laat alle pasta uit de zeef lopen voor u de kop van de roestvrijstalen kamer weg haalt Plaats de kop met de zeef er nog aan vast in de kunststof beker om af te koelen Schenk de pasta voorzichtig uit de roestvrijstalen kamer gt gt OPGELET De rijstpasta is heet Laat de pasta eerst afkoelen Soep maken Hieronder leest u hoe u heerlijke soepen kunt maken 1 Ingredi nten toevoegen voeg de ingredi nten voor de soep direct toe aan de roestvrijstalen kamer 2 Water toevoegen tot aan de onderste vulstreep in de kookkamer 3 Plaats de kop zonder zeef en druk op de knop SOUP 4 Als de cyclus is afgerond ongeveer 15 minuten verwijder de kop voorzichtig en schenk de soep in een k
27. appareil fonctionner sans surveillance Avant de d monter l appareil s assurer que le moteur est compl tement arr t D brancher apr s chaque utilisation ENREGISTRER CES INSTRUCTIONS Consignes d utilisation Lisez attentivement le manuel d utilisation avant d utiliser l appareil Vous pourrez bient t profiter de votre propre et d licieux lait de soya La machine lait de soya est un appareil universel Avec un peu d entra nement vous pourrez pr parer un d licieux lait v g tal non seulement partir de f ves de soja s ches ou tremp es mais galement partir de graines de s same ou d amandes Le lait se pr pare cependant plus facilement partir de f ves de soja tremp es C est pourquoi vous pouvez d j commencer vous exercer avec cette recette 1 Le proc d se d roule automatiquement 2 Gr ce au couteaux courb s aussi bien les ingr dients s ch s que ceux tremp s sont moulus tr s finement ce qui r sulte en un lait de soya fort 3 Le proc d est contr l par un micro ordinateur Les rapports contr l s entre l eau et les f ves la temp rature de mouture et la m thode de pr paration vous donneront un d li cieux lait de soya 4 Vous pouvez galement faire d excellents potages de l gumes 5 L appareil universel a une fonction d autoprotection s curit contre un chauffement sans eau les d bordements la surchauffe etc afin qu il soit sans risques et fiable 6 Lalarme et la
28. d mince the pickled vegetables Clean to prepare for use 2 Follow instructions for making soybean milk 3 Add the flavoring of the pickled vegetable pieces chopped green onions dried small shrimp and salt to a bowl pour the hot soybean milk into the bowl and enjoy Soybean and Malt Sugar Drink Ingredients Soybean 2 80z 80g Water 33 8 fl oz 1000ml Malt Sugar 1 80z 50g 1 Soak the soybeans for 6 8 hours and clean Unfreeze the malt sugar by placing it into boiled water 2 Follow instructions for making soybean milk Add the malt sugar and enjoy Soybean and Yam Rice Porridge Ingredients Soybean 1 20z 35g Water 33 8 fl oz 1000ml Rice 0 50z 15g Black Rice 0 50z 15g Yam 0 50z 15g and white sugar 1 Soak the black soybeans for 6 8 hours and clean to prepare for use 2 Follow instructions for making soybean milk 3 Cut yams into small pieces Boil yams with rice black rice and soybean milk for 10 15 minutes and enjoy Black Soybean and Sesame Milk Ingredients Black Soybean 1 80z 50g Peanut 0 50z 15g Black Sesame 0 2 0 40z 5 10g Water 33 8 fl oz 1000ml 1 Soak the black soybeans and the peanuts for 6 8 hours and clean to be prepared for use 2 Load milk screen with soaked black soybeans peanuts black sesame and follow instructions for making soybean milk Peanut and Soybean Milk Ingredients Milk 7 10z 200g Peanut 1 40z 40g Soybean 1 40z 40g Water 27 1 fl oz 800ml
29. eils lectriques veuillez respecter les mesures de s curit de base suivantes et notamment 1 Lire toutes les instructions avant utilisation 2 Pour viter tout risque d lectrocution ne pas plonger le cable lectrique la prise ou la base du moteur dans de l eau ou d autres liquides 3 D brancher l appareil de la prise si vous ne l utilisez pas avant de mettre ou de retirer des pi ces et avant de le nettoyer Pour retirer la prise du secteur tirer dessus en la prenant par le corps Ne jamais tirer sur le c ble ou tordre celui ci pour d brancher l appareil 4 Si un appareil est utilis par des enfants ou proximit d enfants il convient de les surveiller de pr s 5 viter de toucher les pi ces mobiles 6 Ne pas utiliser un appareil si son c ble ou sa prise est endommag s il pr sente un dysfonction nement ou en cas de chute ou d endommagement Rapporter l appareil au centre de service agr le plus proche pour examen r paration ou adaptation lectrique ou m canique 7 Utiliser exclusivement les pi ces recommand es ou vendues par le fabricant afin d viter tout risque d incendie d lectrocution ou de blessure 8 Ne pas utiliser l ext rieur 9 Ne pas laisser pendre le c ble par del le bord d une table ou d un comptoir ni toucher des surfaces chaudes 10 Pour d brancher l appareil attendre que le moteur s arr te avant de retirer la prise du secteur 11 Ne pas laisser l
30. elen of met water overgieten 3 De roestvrijstalen kamer beker niet in water onderdompelen of de onderkant van de basis of de handgreep niet nat laten worden Zorg dat de stekkers boven en onder droog zijn voor u ze aansluit Door ongeautoriseerde demontage van de kop vervalt de garantie Wees voorzichtig bij het reinigen van de mescomponenten Raak de roestvrijstalen onderdelen niet aan vooraleer ze volledig afgekoeld zijn De roestvrijstalen kamer kan tijdens het gebruik zeer heet worden Raak de roestvrijstalen kamer niet aan terwijl het apparaat in gebruik is Wees extra oplettend als er kinderen aanwezig zijn 10 Nooit in gebruik nemen als de stroomkabel beschadigd is 11 Steek de stekker alleen in een geaard stopcontact ONDOA Sojamelk maken Volg de onderstaande aanwijzingen voor het maken van verse sojamelk notenmelk of rijstmelk 1 Week de sojabonen meet met de maatbeker 70 g 95 g 2 5 oz 3 5 oz droge bonen af Spoel de sojabonen grondig en laat ze weken gt gt TIP Week de bonen door ze direct in de melkzeef te plaatsen en deze in de kunststof beker te plaatsen Giet water in de kunststof beker en laat de sojabonen weken 2 Water in de roestvrijstalen kamer gieten vul de roestvrijstalen kamer met water tot het niveau tussen de bovenste en onderste vulstreep ligt U kunt de consistentie van de sojabonenmelk wijzigen door meer of minder water toe te voegen De onderste vulstreep komt overeen met de
31. elen vermijden 6 Gebruik nooit een apparaat met een beschadigde stroomkabel stekker als het defecten vertoont is gevallen of anderszins is beschadigd Bied het apparaat aan bij de dichtstbijzijnde erkende repa ratiedienst voor onderzoek reparatie of elektrische of mechanische afstelling 7 Het gebruik van toebehoren die niet door de fabrikant worden verkocht of aanbevolen kan gevaar voor brand elektrische schokken of letsel veroorzaken 8 Niet buitenshuis gebruiken 9 Laat de stroomkabel niet over de rand van een tafel of aanrecht of in de buurt van hete oppervlak ken hangen 10 Als u het apparaat wilt uitzetten wacht tot de motor gestopt is voor u de stekker uit het stopcontact trekt 11 Nooit onbewaakt achterlaten Voor demontage altijd controleren of de motor volledig gestopt is Stekker na elk gebruik uittrekken BEWAAR DEZE INSTRUCTIES Gebruiksaanwijzing Lees aandachtig de gebruiksaanwijzing voordat u de Lactoferm Sojadrinkmaker gebruikt en heel bin nenkort kunt u genieten van de zelfgemaakte verse lekkere sojamelk De Sojadrinkmaker is een bijzonder veelzijdig toestel Mits wat oefening zult u niet alleen de lekkerste plantenmelk kunnen maken van droge of geweekte sojabonen maar bijvoorbeeld ook op basis van sesam of amandelen Aangezien melk op basis van geweekte sojabonen de eenvoudigste bereiding is doet u dus uw eerste ervaringen het best op met deze werkwijze 1 Het volledige proces verloopt automatisch 2
32. es crevettes s ch es sauce sel etc pour parfumer 1 Faites tremper le soja pendant 6 a 8 heures et mincez les l gumes marin s Rincez en vue de Putilisation 2 Suivez les indications de pr paration du lait de soja 3 Mettez le m lange de petits l gumes marin s oignons verts hach s petites crevettes s ch es et sel dans un saladier Versez dessus le lait de soja chaud et d gustez Boisson sucr e au soja et au malt Ingr dients Soja 80 g eau 1 I et sucre de malte 50 g 1 Faites tremper le soja pendant 6 a 8 heures et rincez D faites le sucre de malt dans de l eau bouillante 2 Suivez les indications de pr paration du lait de soja Ajoutez le et d gustez Bouillie de soja au riz et ligname Ingr dients Soja 35 g eau 11 riz 15 g riz noir 15 g igname 15 g et sucre blanc 1 Faites tremper le soja pendant 6 8 heures et rincez le en vue de l utilisation 2 Suivez les indications de pr paration du lait de soja 3 D coupez ligname en petits morceaux Faites bouillir les morceaux d igname avec le riz le riz noir et le lait de soja pendant 10 a 15 minutes et d gustez Lait au soja noir et au s same Ingr dients Soja noir 50 g cacahu tes 15 g s same noir 5 10 g eau 1 1 Faites tremper le soja noir et les cacahu tes pendant 6 a 8 heures et rincez les en vue de l utilisa tion 2 Mettez le soja noir goutt les cacahu tes et le s same noir dans
33. heid bonen in de Lactoferm Sojadrinkmaker Het water moet ten minste tot aan de onderste vulmarkering komen Reinig het rooster met een tanden borstel Vul het toestel met de correcte hoeveelheid water Reinig de overloopbuis Was de bonen Vul het toestel met de correcte hoeveelheid water Gebruik water tussen 10 en 40 C Doe de correcte hoeveelheid bonen en water in de machine Reinig de opening met een tanden borstel Week de bonen zoals vermeld in de recepten De elektrische sojadrankmaker Soyferm is met de meeste zorg gebouwd en geniet 2 jaar fabrieks garantie Houdt steeds uw aankoopbewijs bij Schade door oneigenlijk gebruik is niet gedekt Dit toestel is geschikt voor 220volt 50Hz F Caracteristiques Composants Partie superieure Capteur de debordement Filtre int rieur pour lait R cipient en inox Pot a lait Filtre int rieur pour riz Petit verre gradu Bouton fonction Couteaux Cheville de raccordement sup rieur Poign e Cheville de raccordement inf rieure C ble d alimentation PS COONS CL ons a N Informations techniques Tension de fonctionnement 230 V 50Hz Puissance du moteur 240 W Capacit de chauffage 750 W Quantit de remplissage f ves de soya 90 110 gr Quantit de remplissage eau 1 2 1 5 litres Quantit de remplissage riz 110 135 gr 10 Consignes Consignes de s curit importantes Lorsque vous utilisez des appar
34. hil en pit 15 g 0 5 oz groene sojabonen 20 g 0 7 oz sojabonen 40 g 1 4 oz suiker 50 g 1 8 oz water 1000 ml 33 8 fl oz 1 Week de sojabonen en de groene sojabonen gedurende 6 8 uur en spoel de vliezen weg 2 Was de rode jujube bessen en plaats deze met de geweekte bonen in de melkzeef Volg de instructies voor het maken van sojamelk 3 Voeg desgewenst suiker toe en geniet van uw heerlijke drank Drink met rode jujube bessen en lotuszaadjes Ingredi nten Rode jujube bessen zonder schil en pit 15 g 0 5 oz lotuszaad 15 g 0 5 oz sojabonen 50 g 1 8 oz suiker 50 g 1 8 oz water 1000 ml 33 8 fl oz 1 Week de sojabonen gedurende 6 8 uur en spoel de vliezen weg 2 Week de lotuszaadjes in gekookt water tot ze zacht zijn 3 Vul de melkzeef met de schoongemaakte rode jujubes geweekte sojabonen en lotuszaadjes en volg de instructies voor het maken van sojamelk 4 Voeg desgewenst suiker toe en geniet van uw heerlijke drank Walnoot en amandelmelk Ingredi nten Amandel 60 g 2 1 oz gepelde walnoten 15 g 0 5 oz water 1000 ml 33 8 fl oz 1 Week de walnoten en amandelen gedurende 6 8 uur en spoel de vliezen weg 2 Plaats de walnoten en amandelen in de melkzeef en volg de instructies voor het maken van soja melk Pindamelk Ingredi nten Pinda 80 g 2 8 oz 1000 ml water 33 8 fl oz 1 Week de pinda s gedurende 6 8 uur en spoel de vliezen weg 2 Plaats de geweekte pinda s in de melkzeef en volg
35. icht nun dauerhaft leuchten und so den Beginn des Zuberei tungsprozesses anzeigen Der Zubereitungsprozess dauert etwa 15 Minuten Anschlie end blinkt die Leuchtanzeige gr n und das Ger t erzeugt einen Piepton 5 Umgie en und Servieren der Milch Ziehen Sie den Netzstecker des Ger tes Nehmen Sie das Kopfteil von der Edelstahlkanne ab Achten Sie beim Entfernen des Kopfteiles darauf das Sieb nicht zu ber hren Er wird hei sein Vergewissern Sie sich dass die Milch vollst ndig vom Sieb abgetropft ist ehe Sie das Kopfteil von der Edelstahlkanne wegbewegen Geben Sie das Kopf teil mit dem weiterhin daran befestigten Sieb zum Abk hlen in den Abstellbecher Gie en Sie die Milch vorsichtig aus der Edelstahlkanne gt gt VORSICHT Die Sojamilch wird hei sein Lassen Sie sie vor dem Servieren abk hlen gt gt TIPP F gen Sie nach Wunsch weitere Zutaten hinzu um der Sojamilch Ihren Lieblingsgesch mack zu verleihen Beliebt sind beispielsweise Meersalz brauner Zucker oder Vanille oder jegliche andere Aromen Zubereitung von reisteig 1 Den Reis einweichen Verwenden Sie den Messbecher und f llen Sie ihn mit trockenem Reis 115 g Sp len Sie den Reis gr ndlich ab und weichen Sie ihn ein Lassen Sie ihn f r 30 Minuten quellen 2 F llen der Edelstahlkanne mit Wasser F llen Sie Wasser die Edelstahlkanne bis der F llstand einen beliebigen Punkt zwischen der oberen und der unteren Wasserstandmarkierung erreicht hat 3
36. ides into the upper plug receptacle on top of the handle Plug the provided power cord into the power plug receptacle and connect the other end to a wall socket Once plugged in the soy milk maker will beep and a red light will flash indicating that the power is on Choose the milk setting by pressing the MILK button on the head unit and the red light will turn solid indicating that the cycle is starting The cycle will take approximately 15 minutes When finished the indicator light will blink green and the machine will beep Pour milk and enjoy Unplug the base unit Lift the head unit from the stainless steel chamber When removing the head unit be careful not to touch the screen It will be hot Make sure that all the milk drains from the screen before moving the head unit away from the stainless steel chamber Place the head unit with the screen still attached into the utility cup to cool Carefully pour milk from the stainless steel chamber CAUTION Soy milk will be hot Allow milk to cool before serving TIP Add your favorite ingredients to flavour your soy milk Add a pinch of sea salt or brown sugar vanilla any other flavors you like Making rice paste 1 2 3 gt gt gt gt Soak rice Use the measuring cup and take a full cup of dry rice 115g Rinse thoroughly and leave to soak Soak rice for 30 minutes Add water to the stainless steel chamber Add water to the stainless steel pitcher between the
37. il avec son filtre dans la tasse pour les laisser refroidir Versez soigneusement le lait contenu dans le r servoir en acier gt gt ATTENTION le lait de soja sera chaud laissez le refroidir avant de servir gt gt CONSEIL parfumez votre lait de soja en y ajoutant vos ingr dients pr f r s Ajoutez par exemple une pinc e de sel de mer du sucre brun ou de la vanille selon vos go ts Pr paration de creme de riz 1 Faites tremper le riz l aide de la tasse de mesure pr levez une tasse pleine de riz sec 115 g Rincez soigneusement et laissez tremper Faites tremper le riz pendant 30 minutes 2 Versez de l eau dans le r servoir en inox remplissez le pichet en inox entre les rep res inf rieur et sup rieur de niveau d eau 3 Versez le riz et assemblez l appareil gouttez le riz et versez le dans le filtre sp cialement pr vu pour la cr me de riz Fixez le filtre a cr me de riz sur la partie sup rieure en d placant la lame dun c t l autre pour que le filtre se mette correctement en place Verrouillez le filtre en le faisant tourner dans le sens inverse des aiguilles d une montre les rep res du filtre indiquent le sens de verrouillage d verrouillage qui convient gt gt ATTENTION VERIFIEZ QUE LE FILTRE EST BIEN EN PLACE Si le filtre se desserre en cours de fonctionnement la lame rotative risque de l endommager 4 Assemblez l appareil et pr parez la cr me de riz Fixez la t te de l appareil
38. ilk Off This program to make soy milk takes about 30 minutes When the boiling temperature is reached the mixer will start to work 4 times in a row after which the boiling continues until the 30 minutes are passed The machine can be interrupted during a program by pushing this button Off function Rice paste This program also takes about 30 minutes but will mix 6 times With this program you can prepare rice pastes Soup This program takes 20 minutes and mixes 5 times Use this button for making soup Precautions 19 20 N oND A Do not use the machine to reheat cold pastes milk Do not dip the head unit into water or pour water into the top section Do not dip the stainless steel chamber into water or get the underside of the base or the handle section wet Be sure the Upper Plug and the Lower Plug are dry before connecting Unauthorized disassembly of the head will void the warranty Be careful with the grinding blade components when cleaning Do not touch the stainless steel parts before they have cooled completely The stainless steel chamber can get very hot during operation Avoid touching the stainless steel chamber while machine is in use Pay particular attention when children are present Do not operate with a damaged power cable 11 Always use a grounded outlet with the power plug Making soy milk Follow these instructions to make fresh soy milk nut milk or rice milk
39. ilk cup screen inner Measuring cup Pellicle switch Grinding knife Upper but plug Handlebar Lower but plug Power cable Technical information Rated voltage 230 V 50Hz Motor power 240 W Rated power consumption 750 W Soya bean consumption 90 110 g Water capacity 1 2 1 5 Rice consumption 110 135 g Instructions Important safety instructions When using electrical appliances basic safety precautions should always be followed including the following 1 Read all instructions before use 2 To protect against risk of electrical shock do not immerse the electric cord plug or motor base in water or other liquids 3 Unplug from outlet when not in use before putting on or taking off parts and beforecleaning Remove the plug by gripping the plug body and pulling out of the outlet Never yank or twist cord to unplug the unit Close supervision is necessary when any appliance is used by or near children Avoid contact with moving parts Do not operate any appliance with a damaged cord plug after the appliance malfunctions or is dropped or damaged in any manner Return appliance to the nearest authorized service facility for examination repair electrical or mechanical adjustment 7 The use of attachments not recommended or sold by the manufacturer may cause fire electric shock or injury 8 Do not use outdoors 9 Do not let cord hang over the edge of table or counter or touch hot surfaces
40. int rieur sont bouch s Lappareil d borde ll y a trop d eau dans l appareil Le tuyau de d bordement est sale Les f ves sont sales Alarme hors service Leau n arrive pas au marquage inf rieur Leau ajout e est trop froide Taches de br lures La quantit de f ves n est pas correcte Mauvaise consistance du lait Louverture du filtre int rieur est bouch Le temps de trempage est incorrect Garantie F Solution Vissez le Assurez vous du bon voltage Remplissez l appareil avec la quantit de f ves n cessaire Leau doit minimum atteindre le marquage inf rieur Nettoyez le filtre avec une brosse a dents Remplissez l appareil avec la quantit d eau n cessaire Nettoyez le tuyau de d bordements Lavez les feves Remplissez l appareil avec la quantit d eau n cessaire Utilisez de l eau entre 10 et 40 C Remplissez l appareil avec la quantit d eau et de f ves n cessaires Nettoyez l ouverture avec une brosse dents Trempez les f ves comme indiqu dans les recettes La machine a lait soya electrique Soyferm a t con ue avec le plus grand soin et est garantie 2 ans en usine Gardez pr cieusement la preuve d achat Les dommages cons cutifs une mauvaise utilisation ne sont pas couverts Cet appareil est con u pour du 220 volts 50 Hz 17 Characteristics 18 Parts OP LD ONE Head Anti overflow electrode Screen inner for milk Stainless steel tank M
41. kabel den Stecker oder den Motorbereich nicht in Wasser oder andere Fl ssigkeiten da andernfalls die Gefahr eines Stromschlages besteht 3 Ziehen Sie den Stecker des Ger tes aus der Steckdose wenn Sie es nicht verwenden ehe Sie es reinigen und bevor Sie Teile anbringen oder entfernen Trennen Sie das Ger t vom Strom netz indem Sie den Stecker am Geh use aus der Steckdose ziehen Ziehen Sie den Stecker nicht heraus indem Sie am Kabel ziehen oder dieses verdrehen 4 Bei der Benutzung des Ger ts durch Kinder oder im Beisein von Kindern ist besondere Vorsicht geboten 5 Ber hren Sie keine beweglichen Teile 6 Verwenden Sie das Ger t nicht wenn das Stromkabel bzw der Netzstecker besch digt sind wenn Sie Funktionsst rungen bemerkt haben wenn das Ger t zu Boden gefallen ist oder in irgendeiner Weise besch digt wurde Bringen Sie das Ger t in diesen F llen in die n chstgele gene autorisierte Servicevertretung um es dort berpr fen bzw reparieren oder elektrische und mechanische Anpassungen vornehmen zu lassen 7 Die Verwendung von Zusatzger ten die nicht vom Hersteller empfohlen oder verkauft werden kann zu Br nden Stromschl gen oder Verletzungen f hren 8 Verwenden Sie das Ger t nicht im Freien 9 Achten Sie darauf dass das Netzkabel nicht ber die Kante des Tisches oder der Arbeitsfl che herunterh ngt oder eine hei e Oberfl che ber hrt 10 Warten Sie bis der Motor steht ehe Sie den Stecker des Ger tes
42. lame d un c t a l autre pour que le filtre se mette correctement en place Verrouillez le filtre en le faisant tourner dans le sens inverse des aiguilles d une montre les rep res du filtre indiquent le sens de verrouillage d verrouillage qui convient ATTENTION VERIFIEZ QUE LE FILTRE EST BIEN EN PLACE Si le filtre se desserre en cours de fonctionnement la lame rotative risque de l endommager Assemblez la machine et pr parez le lait de soja Fixez la t te de l appareil au r servoir en inox Assurez vous que le bouchon sup rieur s ins re bien dans le r ceptacle pr vu a cet effet au dessus de la poignee Branchez le cordon d alimentation dans sa prise et branchez l autre extr mit sur une prise secteur Une fois branch l appareil met un bip et une lumi re rouge se met a clignoter pour indiquer qu il est sous tension S lectionnez le r glage appropri en appuyant sur le bouton lt MILK gt sur la t te de l appareil Le voyant rouge s allume pour indiquer que le cycle commence Le cycle dure environ 15 minutes Une fois termin le voyant clignote en vert et l appareil met un bip Versez le lait et d gustez D branchez la base de l appareil Otez la t te de l appareil du r ser voir en inox Faites attention ne pas toucher le filtre car il sera chaud V rifiez que tout le lait s coule bien a travers le filtre avant de retirer la t te de l appareil du r servoir en inox Mettez la t te de l appare
43. laufsicherung berhitzsicherung usw sodass er sicher und zuverl ssig benutzt werden kann 6 Die Alarmfunktion und das Kontrolll mpchen zeigen an wann das Ger t eingeschaltet der Prozess beendet oder ein Problem aufgetreten ist 27 28 Verwendung Funktionstasten Milk Off Dieses Programm um Sojamilch zu machen dauert etwa 30 Minuten Wenn die Siede temperatur erreicht ist f ngt der Mixer an zu arbeiten und dies 4 Mal hintereinander Danach geht das Kochen weiter bis die 30 Minuten abgelaufen sind Das Programm kann durch Dr cken dieser Taste auch unterbrochen werden Off Funktion Rice paste Dieses Programm dauert auch etwa 30 Minuten aber mit 6 mal Mixen Mit diesem Programm k nnen Sie Nudeln und Reis kochen Soup Dieses Programm dauert 20 Minuten mit 5 mal Mixen Dr cken Sie diese Taste um Suppe zu kochen Vorsichtsmassnahmen 1 Verwenden Sie das Ger t nicht um kalten Teig aufzuw rmen 2 Tauchen Sie das Kopfteil nicht ins Wasser und gie en Sie kein Wasser in den oberen Ger te bereich 3 Tauchen Sie die Edelstahlkanne nicht ins Wasser und lassen Sie die Unterseite des Standfu es sowie den Henkelbereich nicht nass werden 4 Vergewissern Sie sich vor dem Anschlie en an das Stromnetz dass die obere Einsteckbuchse der f r sie vorgesehenen Zapfen an der Oberseite des Henkels und die Netzkabelbuchse troc ken sind Das unbefugte Auseinandernehmen des Kopfteiles f hrt zum Erl schen der Garantie
44. le filtre lait et suivez les indi cations de pr paration du lait de soja Lait de soja aux cacahu tes Ingredients Lait 200 g cacahu tes 40 g soja 40 g eau 800 ml 1 Faites tremper le soja et les cacahu tes pendant 6 8 heures et rincez les en vue de l utilisation 2 Mettez le soja et les cacahu tes goutt s dans le filtre lait Versez l eau et le lait dans le r ser voir et suivez les indications de pr paration du lait de soja Lait au soja vert et au jujube rouge Ingr dients Jujube rouge d noyaut 15 g soja vert 20 g soja 40 g sucre blanc 50 g eau 1 1 Faites tremper le soja et le soja vert pendant 6 a 8 heures et rincez les en vue de l utilisation 2 Lavez le jujube rouge et mettez le dans le filtre lait avec le soja rinc Suivez les indications de pr paration du lait de soja 3 Si vous le souhaitez ajoutez du sucre et d gustez Lait au jujube rouge et aux graines de lotus Ingredients Jujube rouge d noyaut 15 g graine de lotus 15 g soja 50 g sucre blanc 50 g eau 1 I 1 Faites tremper le soja pendant 6 8 heures et rincez le en vue de l utilisation 2 Faites tremper les graines de lotus dans l eau bouillante pour les ramollir 3 Mettez le jujuba rouge nettoy le soja goutt et les graines de lotus dans le filtre lait et suivez les indications de pr paration du lait de soja 4 Si vous le souhaitez ajoutez du sucre et d gustez
45. mm geeignete Wassermenge Sie k nnen warmes Wasser verwenden um die Zubereitungszeit zu verk rzen Das Wasser darf jedoch NICHT w rmer als 40 C sein 3 Einf llen der Sojabohnen und Befestigen des Milchsiebes am Kopfteil Lassen Sie Sojabohnen abtropfen und geben Sie sie in das Milchsieb Befestigen Sie das Milchsieb am Kopfteil hierzu muss die Klinge seitw rts bewegt werden damit das Sieb richtig eingesetzt werden kann Fixie ren Sie das Milchsieb indem Sie es entgegen dem Uhrzeigersinn drehen die Markierungen auf dem Milchsieb zeigen die jeweiligen Richtungen zum Ver bzw Entriegeln an gt gt VORSICHT VERGEWISSERN SIE SICH DASS DAS SIEB RICHTIG EINGERASTET IST Wenn sich das Sieb w hrend des Betriebs l st k nnte es durch die rotierende Klinge besch digt werden 4 Zusammensetzen des Ger ts und Zubereiten der Sojamilch Bringen Sie das Kopfteil an der Edelstahlkammer an Vergewissern Sie sich dass sich die obere Einsteckbuchse in den f r sie vorgesehenen Zapfen an der Oberseite des Henkels einf gt Stecken Sie das mitgelieferte Netzkabel in die Netzkabelbuchse ein und verbinden Sie den Stecker am anderen Ende ber eine Wandsteckdose mit dem Stromnetz Sobald er mit dem Stromnetz verbunden ist wird der Sojamilchbereiter durch einen Piepton und ein blinkendes rotes Licht anzeigen dass die Stromzufuhr funktioniert W hlen Sie die Milch Einstellung durch Dr cken der MILK Taste am Kopfteil daraufhin wird das rote L
46. nen Sie das Ger t durch Ziehen des Steckers vom Stromnetz Geben Sie das Kopfteil mitsamt dem Sieb f r etwa 30 bis 45 Minuten zum Abk hlen in den Abstellbecher siehe Abbildung links TIPP Damit das Reinigen sp ter schneller geht k nnen Sie den Abstellbecher mit kaltem Was ser f llen und das Sieb darin einweichen Auch die nach dem Mahlen entstanden Festbestand teile k nnen sehr schmackhaft sein Wenn Sie sich ebenfalls essen m chten lassen Sie sie separat abk hlen Wenn der Inhalt ausreichend abgek hlt ist trennen Sie das Sieb vom Kopfteil indem Sie das Sieb im Uhrzeigersinn drehen Entfernen Sie die Sojabohnenr ckst nde und waschen Sie das Sieb mit warmem Sp lwasser aus Verwenden Sie hierzu die mitgelieferte Reinigungsb rste Vergewissern Sie sich dass das Sieb gr ndlich gereinigt ist und dass alle seine ffnungen wieder durchl ssig sind denn ein teilweise verstopftes Sieb kann in zuk nftigen Zubereitungsprozessen die Konsistenz der Milch beeintr chtigen EINFACHE VANILLE SOJAMILCH Bereiten Sie gemah den Anweisungen Sojamilch mit Soyferm zu F gen Sie der fertigen Sojamilch anschlie end die folgenden Zutaten hinzu 1 2 Teel ffel Meersalz 1 Teel ffel Vanilleextrakt 3 Essl ffel Rohrzucker Sie k nnen Ihrer Sojamilch viele verschiedene Geschmacksrichtungen verleihen Experimentieren Sie ruhig ein wenig Zus tzlich zu dem Vanilleextrakt k nnen Sie anstatt des Rohrzuckers auch echten Ahornsirup verwenden
47. ngen zur Zubereitung von Sojamilch 3 Geben Sie die eingelegten Gem sest cke die gehackten gr nen Zwiebeln die getrockneten Shrimps mit etwas Salz in eine Sch ssel mischen Sie gut durch und bergie en Sie alles mit der warmen Sojamilch Guten Appetit 31 32 Getr nk aus Sojabohnen und Malzzucker Zutaten 80 g 2 8 oz Sojabohnen 1000 ml 33 8 fl oz Wasser 50 g 1 8 oz Malzzucker 1 Weichen Sie die Sojabohnen f r 6 bis 8 Stunden ein und waschen Sie sie Tauen Sie den Malz zucker auf indem Sie ihn in kochendes Wasser geben 2 Befolgen Sie die Anweisungen zur Zubereitung von Sojamilch F gen Sie den Malzzucker hinzu und genie en Sie diesen exotischen Drink Sojabohnen mit Yamswurzel Reis Porridge Zutaten 35 g 1 2 oz Sojabohnen 1000 ml 33 8 fl oz Wasser 15 g 0 5 oz Reis 15 g 0 5 oz Schwarzer Reis 15 g 0 5 oz Yamswurzel sowie wei er Zucker 1 Weichen Sie die Sojabohnen f r 6 bis 8 Stunden ein und waschen Sie sie 2 Befolgen Sie die Anweisungen zur Zubereitung von Sojamilch 3 Schneiden Sie die Yamswurzel klein Kochen Sie sie f r 10 bis 15 Minuten mit dem Reis dem Schwarzen Reis und der Sojabohnenmilch auf Guten Appetit Milch mit Schwarzen Sojabohnen und Sesam Zutaten 50 g 1 8 oz Schwarze Sojabohnen 5 bis 10 g 0 2 bis 0 4 oz Schwarzer Sesam 1000 ml 33 8 fl oz Wasser 1 Weichen Sie die Schwarzen Sojabohnen zusammen mit den Erdn ssen f r 6 bis 8 Stunden ein und waschen Sie sie
48. om 5 Op smaak brengen met kruiden REINIGEN Het apparaat na elk gebruik grondig reinigen Door uw Soyferm goed te reinigen kunt u erop reke nen dat deze jarenlang geweldige prestaties levert 1 Trek de stekker eruit 2 Laat de kop met zeef in de kunststof beker ongeveer 30 45 minuten afkoelen zie foto links gt gt TIP U kunt het apparaat snel reinigen door de zeef in de kunststof beker met koud water te weken Wilt u de pulp ook eten laat deze dan apart afkoelen 3 Nadat de inhoud is afgekoeld verwijder de zeef van de kop door deze in wijzerzin te draaien 4 Verwijder de okara sojabonenresidu en reinig de zeef in heet zeepwater met de bijgeleverde schoonmaakborstel Zorg dat de zeef grondig is gereinigd en alle gaatjes open zijn Verstoppin gen kunnen de consistentie van de melk bij volgend gebruik be nvloeden BASIS SOJAMELK MET VANILLE Maak sojamelk met de Soyferm volgens de instructies Als de sojamelk klaar is voegt u het vol gende toe 1 2 theelepel zeezout 1 theelepel vanille extract 3 eetlepels rietsuiker U kunt uw sojamelk op veel manieren smaak geven Aarzel niet hiermee te experimenteren Naast vanille extract kunt u bijvoorbeeld ahornsuikerstroop of geraffineerde suiker proberen Maar u kunt ook andere zoetstoffen zoals molasse bruine rijststroop carobepoeder gerstmoutstroop of andere zoetstoffen gebruiken Een koffiemaatlepel is een handig hulpmiddel bij het afmeten van de hoeveel heid poeder
49. onen gedurende 6 8 uur en spoel de vliezen weg Ontdooi de moutsuiker in een pan kokend water 2 Volg de instructies voor het maken van sojamelk Voeg de moutsuiker toe Uw heerlijke drank is nu klaar Pap van sojabonen yam en rijst Ingredi nten Sojabonen 35 g 1 2 oz water 1000 ml 33 8 fl oz rijst 15 g 0 5 oz zwarte rijst 15 g 0 5 oz yam 15 g 0 5 oz en suiker 1 Week de sojabonen gedurende 6 8 uur en spoel de vliezen weg 2 Volg de instructies voor het maken van sojamelk 3 Snijd de yams in kleine stukjes Kook de yams met de rijst zwarte rijst en sojamelk gedurende 10 15 minuten Eet smakelijk Zwarte sojamelk met sesam Ingredi nten Zwarte sojabonen 50 g 1 8 oz pinda 15 g 0 5 oz zwart sesamzaad 5 10 g 0 2 0 4 oz water 1000 ml 33 8 fl oz 1 Week de zwarte sojabonen en de pinda s gedurende 6 8 uur en spoel de vliezen weg 2 Vul de melkzeef met de geweekte zwarte sojabonen pinda s zwarte sesamzaadjes en volg de instructies voor het maken van sojamelk Pinda en sojamelk Ingredi nten Melk 200 ml 7 1 fl oz pinda 40 g 1 4 oz sojabonen 40 g 1 4 oz water 800 ml 27 1 fl oz 1 Week de sojabonen en de pinda s gedurende 6 8 uur en spoel de vliezen weg 2 Vul de melkzeef met de geweekte sojabonen en pinda s Vul de beker met water en melk en volg de instructies voor het maken van sojamelk Sojamelk van rode jujube bessen met groene sojabonen Ingredi nten Rode jujube bessen zonder sc
50. oz 1000ml 1 Soak the peanuts for 6 8 hours and clean to prepare for use 2 Load soaked peanuts to the milk screen and follow instructions for making soybean milk 23 24 Honey Black Sesame Milk Ingredients Honey 1 tbsp Black Sesame 0 70z 20g Soybean 2 10z 60g Water 33 8 fl oz 1000m 1 Soak soybeans for 6 8 hours and clean to prepare for use 2 Load soybeans and black sesame to the milk screen and follow instructions for making soybean milk 3 Add honey and enjoy Soybean Residue Biscuit Ingredients 2 or 3 Eggs 14 10z 400g of flour 14 10z 400g of Soybean Residue 14 10z 400g of Water 1 Mix all ofthe ingredients and season to taste with salt or sugar 2 Fryinafrying pan and enjoy Problem analysis Cause Screen inner slips out of joint The screen inner is not screwed tight enough The beans are not grinded The voltage is too low Too much or not enough beans Not enough water The wholes of the screen inner are jammed Overflow Too much water in the machine The anti overflow tube is filthy The beans are filthy Out of order alarm Not enough water The temperature of the added water is too low Scorch Too much or not enough beans The consistence of the milk is not good The whole of the screen inner is jammed The soaking time of the beans is not correct Warranty Solution Screw tight along the arrow head Steady the voltage Add the correct quantity of beans The
51. son 3 Fixez la t te de l appareil sans le filtre et appuyez sur le bouton SOUP 4 Une fois le cycle termin env 15 minutes retirez la t te avec pr caution et versez la soupe dans un bol 5 Assaisonnez et remuez Nettoyage Apr s chaque utilisation prenez soin de bien nettoyer la machine Il convient de nettoyer correcte ment le Soyferm pour garantir des r sultats optimaux pendant longtemps 1 Debranchez l appareil 2 Mettez la t te de l appareil avec le filtre dans la tasse et laissez refroidir pendant environ 30 a 45 minutes Cf photo gauche 13 14 Recettes gt gt CONSEIL pour acc l rer le nettoyage versez de l eau froide dans la tasse pour y faire tremper le filtre Si vous voulez manger le fond laissez le refroidir tel quel 3 Une fois le contenu refroidi d tachez le filtre de la t te de l appareil en le faisant tourner dans le sens des aiguilles d une montre 4 Retirez le r sidu de soja et lavez le filtre l eau chaude avec un peu de savon l aide de la brosse de nettoyage fournie Nettoyez soigneusement le filtre en d bouchant bien tous les trous Si le filtre est bouch cela peut avoir une incidence sur la consistance du lait la pro chaine utilisation LAIT DE SOJA LA VANILLE Pr parez du lait de soja l aide du Soyferm en suivant les instructions Une fois le lait de soja pr t ajoutez 1 2 cuill r e caf de sel de mer 1 cuill r e a caf d e
52. xtrait de vanille 3 cuill r es soupe de sucre de canne Vous pouvez parfumer votre lait de soja votre go t N h sitez pas essayer diff rentes saveurs En dehors de l extrait de vanille vous pouvez remplacer le sucre blanc par du sirop d rable Vous pouvez galement utiliser en guise de sucre de la m lasse du sirop de riz brun du sucre de datte de la poudre de caroube et du sirop d orge malte Vous pouvez mesurer la quantit de poudre utiliser l aide d une cuill re de dosage caf par exemple Vous pouvez trouver des sirops pour pr parer des caf s aromatis s dans les piceries fines les ma gasins d aliments di t tiques et les boutiques de caf sp cialis es Ces sirops peuvent aussi servir parfumer le lait de soja de riz et d avoine Les d butants pr f rent g n ralement le go t noisette caf ou moka RECETTES CHINOISES TRADITIONNELLES Les recettes suivantes sont issues de la cuisine chinoise traditionnelle La plupart des ingr dients sont disponibles dans les magasins asiatiques Lait aux cinq graines Ingr dients Soja 40 g soja noir 10 g haricots mange tout 10 g pois 10 g ch taigne de terre 10 g eau 1 1 Faites tremper les graines pendant 6 8 heures et rincez les en vue de l utilisation 2 Suivez les indications de pr paration du lait de soja Lait de soja sal Ingr dients Soja 70 g eau 1 l gumes marin s 15 g oignons verts hach s petit
53. y from the stainless steel chamber Place the head unit with the screen still attached into the utility cup to cool Carefully pour paste from the stainless steel chamber CAUTION Rice paste will be hot Allow paste to cool before serving Making soup Follow these instructions to make deliciuous soups 1 Add ingredients add the ingredients for your soup directly in the stainless steel chamber 2 Add water until the water level reaches the lower line inside the boiling chamber 3 Attach the head unit without the screen and press the SOUP button 4 When the cycle is complete approx 15 minutes carefully remove the head and pour soup into a bowl 5 Stir in seasonings Cleaning Be sure to clean the machine thoroughly after every use Proper cleaning will ensure that SoyFerm produces great results for years to come 1 2 gt gt Unplug the unit Place head unit with screen into the utility cup to cool for about 30 45 minutes See photo on left TIP For faster cleanup add cold water to the utility cup to soak the screen If you want to eat the grounds let it cool on its own After the contents have cooled detach the screen from the head unit by turning the screen clockwise Unload the soybean residue and wash the screen with hot soapy water and the provided cle aning brush Ensure that the screen is cleaned thoroughly making sure all holes are open as a blocked screen can affect the consistency of the milk in
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