Bon souper!!! Charlo Avec Charlo, qu`est
Contents
1. Casserole de fruits de mer dans en p te feuillet e Ingr dients 1 5 L Sauce aux Fruits de Mer R duite en Sodium Sans Gluten instantan e Luda H 100 ml Beurre ou une margarine de bonne qualit 1 moyen Oignon hach finement 4 Gousses d ail hach e finement 300 g Moules cuites d cortiquer et r server le jus de cuisson 150 g Cheddar fort ou fromage Monterey Jack r p 15 mL Aneth d shydrat ou 25 mL d aneth frais 800 g Fruits de mer et ou poisson cuit de votre choix 10 P tes feuillet es coup es en triangle de 3 par 3 cuites M thode Pr parer la sauce aux fruits de mer LUDA H selon le mode d emploi sur l emballage Garder chaude Chauffer le beurre ou la margarine feu moyen dans un gros chaudron jusqu ce qu il soit presque bruni Ajouter les oignons et l ail et faire suer de 3 4 minutes D glacer avec le jus de cuisson des moules et laisser r duire de moiti Ajouter la sauce le fromage et l aneth Amener une douce bullition de 2 3 minutes puis ajouter les moules le poisson et les fruits de mer Laisser mijoter pendant 4 minutes en prenant soin de ne pas d faire le poisson et les fruits de mer Servir sur un triangle de p te feuillet e et garnir de l autre moiti de p te Bon souper Charlo
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