1re Bac Pro
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1. Ainsi le p rim tre des clients ligibles c est dire pouvant librement changer de D e S O CU I ents E ourts et re C ents l e S au t e I e trait fournisseur et contractualiser des offres un prix libre s est progressivement largi Ao t 2000 20 du march Ao t 2003 37 du march Juillet 2004 70 du march Juillet 2007 100 du march soit plus de 11 millions de clients h domestiques ce jour 124 fournisseurs dont GDF Suez sont autoris s fournir du gaz en France 11 millions de consommateurs domestiques peuvent choisir leur fournisseur de gaz Au 31 d cembre 2010 1 538 000 sites domestiques ou non domestiques avaient exerc leur ligibilit en ren gociant leur contrat ou en changeant de fournisseur Des questions courtes et simples m nageant slp duralo gourt pe 2o13 l espace n cessaire pour r pondre Synthese Le recrutement Ch 2 Editions Delagrave 2014 conomie Droit Bac Pro Jf pho L essentiel du th me trait retenir mE Pm inc dien D Ajuster les ressources actuelles de l entreprise et ses besoins futurs La GPEC gestion pr visionnelle de l emploi et des comp tences permet de r aliser Une synthe S e ap p ortant les ajustements n cessaires grace la mise en place de plans d action permettant de Augmenter ou Cr er une zu g E Encourager diminuer ses effectifs E Former olitique de la flexibili2. Avant la prise de fonction du salari nouvellement recrut l employeur doit accomplir diff rentes formalit s administratives en effectuant la d claration pr alable l embauche DPAE aupres de l URSSAF La DPAE permet notamment gt Au salari d ouvrir ses droits sociaux maladie vieillesse ch mage autoris e est un d lit xs ac et exercice Pour aller plus loin dans la recherche li e ce chapitre Les sites internet www lentreprise com www commentrecruter com Exemples de documents collecter en PFMP U t bl ll l Offre d emploi propos e dans l entreprise interview d un responsable RH permettant d aborder les points n a e au p OUT a er p u S suivants importance des recrutements internes et externes justification du mode de recrutement dominant actions mises en place dans l entreprise pour lutter contre les discriminations Document de DPAE enqu te aupres des coll gues pour savoir s ils ont t recrut s en interne ou en externe loin dans la recherche li e ditions Delagrave 2014 Economle Drolt Bac Pro La photocopie non Droit Bac Pro La photocopie non autoris e est un d lit l employeur de se couvrir en cas d accident du travail du salari b d 97 d Mots crois s aux objets d etu
3. 0 09 09 09 09 09 09 9 09 09 09 09 09 0 0 0 0 0 0 0 0 0 O0 0 0 0 0 E q O0 0 0 0 0 O0 O0 O0 CC CF 0 0 0 0 0 CC DO 0 O0 O0 OOO PM ODO 0 OPO POO PO 0 Synth se Les facteurs de production Ch 11 Toutes les entreprises possedent des facteurs de production leur permettant de produire des biens et des services Ces facteurs de production se combinent entre eux en fonction des d cisions de l entreprise afin d obtenir les meilleurs co ts de production Les diff rents facteurs de production Le facteur Travail Le facteur Capital Tous les moyens humains qui participent la production de biens et de services dans l entreprise Tous les moyens de production necessaires a la fabrication des produits dans l entreprise L entreprise utilise plus de facteur travail que de facteur capital L entreprise u capital que de facteur travail L investissement au service du progres technique et de l innovation L investissement immateriel regroupe toutes les d penses en recherche et d veloppement les logiciels et la formation Les investissements mat riels de production lIs peuvent prendre trois formes diff rentes Les investissements j Les investissements Les investissements de remplacement de productivit de capacit ditions Delagrave 2014 conomie Droit Bac Pro La photocopie non
4. 10 04 2013 Distributeur implant Saint Jory 31 Commencons par Retrouver les cons quences de la mise en place de ce mode de distribution la fois pour le producteur pour ses employ s et pour ses clients SITUATION Biscuidelice produit et commercialise des petits gateaux dans ses boutiques situ es en France Vous tes en PFMP au service Ils ont dit commercial Agnes Garcia votre tutrice vous explique qu il Le facteur essentiel est extr mement important de bien identifier le systeme de du d veloppement production de l entreprise Cela permet d en comprendre n est pas le capital comme on l a cru longtemps mais le savoir des hommes son fonctionnement et de prendre des d cisions strat giques concernant les investissements futurs de l entreprise HB Ow yo c un wo 5 sv un E o j go o e o o o Es o EC e go E 1 o Le a o o co o pum a ED E o o o SLLI 1 H N w gt o o0 EE w a un o EC SLU Alfred Sauvy Th o e 00 00 00 09 09 09 09 09 09 09 09 09 OO 09 0 09 09 09 09 09 POOTO POO OO PE EO PM ODO Ol O OO OOO OO OO POO D O l Les facteurs de production de l entreprise Agn s Garcia vous demande de travailler
5. DELAGRAVE Sous la direction de Olivier Januel et Lucas Sanz Ramos D Audrain A Boulay R Pierard C Vazia 1 Bac Pro 4 ECONON R Pierard C Vazia DELAGRAVE Couverture et infographie Renaud Scapin Maquette les Paoistes Iconographe Geoffroy Mauz Mise en pages IGS Nos ouvrages utilisent des papiers de fibres naturelles renouvelables recyclables fabriqu s partir de bois issus de for ts g r es durablement ISBN 978 2 206 20017 0 O Delagrave 2014 Delagrave ditions 5 all e de la 29 D B 75015 Paris www editions delagrave fr DANGER D LE PHOTOCOPILLAGE TUE LE LIVRE Tous droits de reproduction et d adaptation r serv s pour tous pays La loi du 11 mars 1957 n autorisant aux termes des alin as 2 et 3 de l article 41 d une part que les copies ou reproductions strictement r serv es a l usage priv de copiste et non destin es une utilisation collective et d autre part que les analyses et les courtes citations dans un but d exemple et d illustration toute repr sentation ou reproduction int grale ou partielle faire sans le consentement de l auteur ou de ses ayants cause est illicite alin a 1 de l article 40 Cette repr sentation ou reproduction par quelque proc d que ce soit sans autorisation de l diteur ou du Centre frangais d exploitation du droit de copie 20 rue des Grands Augustins 75006 Paris constituerait
6. autoris e est un d lit Ji 11 Preparation l objet d tude Probl matique n 1 Analysez la combinaison des facteurs de production dans votre entreprise de PFMP Que vais je chercher O trouver l information La combinaison des facteurs de production Lors de vos PFMP aupr s du responsable les investissements r alis s de la production de biens ou de services Sur le site internet de l entreprise o Problematique n 2 Quelle est la place de l investissement immat riel dans votre entreprise de PFMP Que vais je chercher Ou trouver l information L volution de l investissement immat riel dans Lors de vos PFMP aupr s du responsable l entreprise la recherche les formations de la production ou aupr s du responsable du service financier Pour aller plus loin dans la recherche li e ce chapitre Les sites internet Vid o du site economie trader finance fr taper investissement immat riel dans le moteur de recherche du site Exemples de documents collecter en PFMP Photographier avec leur autorisation les personnes qui travaillent dans l entreprise photographier les mati res premieres les machines Interview d un responsable de production pour d tailler les tapes lister et cat goriser les investissements r cents de l entreprise Vrai Faux ii 5 Retrouvez les notions abord es au 7 MS cours de ce chapitre en compl tant la grille de mots crois s c
7. de 19 Retrouvez les notions abord es au cours E e du chapitre en compl tant cette grille de o sites Internet et documents Me 5 1 Mode de recrutement favorisant la d x E motivation des salari s pouvant esp rer o 1 a C O l I e cter en PFMP des promotions au sein de l entreprise E 2 Mode de recrutement permettant d obtenir de nouvelles comp tences u E 3 Outil permettant l entreprise d ajuster w E ses ressources en main d ceuvre ses gt 5 besoins futurs Li SEL a aal 1 4 M d tement inti tilisant 00 Une activit pour v rifier HIM DE um 5 Moyen de recrutement externe pouvant a paraitre dans un grand quotidien national n S 1 le S n O u on S du ch ap 1tr e E 6 Principe que doit respecter tout employeur i lors du recrutement d un salari D b 2 f 7 Formalit effectu e par l employeur avant S ont aC qui S e S m ots arre S 3 o la prise de fonction de son nouveau salari 20 Chapitre 2 Le recrutement fl ch s vrai faux Partie 3 Theme 3 1 Les ressources humaines E JUrce umalnes 7 Le recrutement N 13 Th me 3 2 Le d roulement de carri re Le contrat de travall 21 4 La rupture du c ntrat de travail 27 5 La dur e du travail 33 5 L mun ration 4 39 7 L a formation AREE Au 45 Th me 3 3 Les relations collectiv
8. donc une contrefacon sanctionn e par les articles 425 et suivants du Code p nal Mode d emploi Un tableau qui replace le chapitre tudi dans le r f rentiel La remuneration Un premier document pour aborder de maniere g n rale le theme du chapitre Partie 3 Les relations sociales dans les organisations Th mes Axes de r flexion Champ des connaissances 3 2 Le d roulement de carri re La r mun ration La politique de la r mun ration La cadre juridique de la r mun ration Une question traiter oralement en classe avec le professeur en lien avec le document Une citation li e au th me n Les structures du march des biens et services Commencons par 1 Une situation de classe 5 de vie l tude des entreprises locales passe dans un premier temps par D crypter le dessin la r mun ration se compose t elle du seul salaire gai l analyse de la structure du march sur lequel elles voluent courante ou de PFMP pour RESSOURCES Les trois principales structures de march 14 Structure monopolistique Structure oligopolistique Structure de concurrence ap p T O fo n dir l e the m e Vl a Un seul offreur beaucoup Peu d offreurs beaucoup Beaucoup d offreurs de demandeurs de demandeurs beaucoup de demandeurs a SITUATION ae Vous tes en PFMP au sein du service ressources humaines de Apr s le l entreprise Solara soci t d am nagement d entreprises salai
9. es au travail 8 La n gociation collective 01 f ari s 57 Partie 4 La cr ation de richesse Th me 4 1 La production et l organisation COMITE Te Les facteurs de production 71 12 Lorganisa tion de la production 77 13 L organisation du travail 83 Theme 4 2 meycr ation de richesse par l entreprise La valeur ajout e 89 E OOO e es 95 liti ISE 101 Theme 4 3 La croissance etle d veloppement conomique R ussir l objet d tude M thodologie Objet d tude trait Lexique des notions 139 O ditions Delagrave 2014 conomie Droit Bac Pro La photocopie non autoris e est un d lit 11 Les facteurs de production Partie 4 La cr ation de riches Themes Axes de reflexion Champ des connaissances 4 1 La production et l organisation Les facteurs de production Le facteur travail du travail Le facteur capital Le progr s technique et l innovation Un nouveau distributeur automatique INNOVATION A Saint Pierre des Corps pres de Tours un agriculteur a d cid de vendre directement sa production de l gumes frais aux consommateurs par le biais d un distributeur automatique 24 h sur 24 7 j sur 7 les consommateurs peuvent venir chercher les salades radis courgettes chou fleur directement dans des casiers Des l gumes de saison bien entendu www alimentation gouv fr
10. haque type de combinaison des facteurs de production et justifiez votre r ponse dans le tableau ci dessous Type de combinaison des Photo n Justification facteurs de production tape de production Combinaison fortement capitalistique Combinaison faiblement capitalistique La cr ation de richesse 73 O ditions Delagrave 2014 conomie Droit Bac Pro La photocopie non autoris e est un d lit Les investissements au service du progres technique et l innovation Biscuidelice innove regulierement en cr ant de nouveaux produits pour r pondre aux besoins des consommateurs l entreprise met en place de nouvelles techniques de production pour rester comp titive par rapport ses concurrents Agnes Garcia vous communique le tableau des investissements pour l ann e suivante qu elle vient de recevoir de la Direction de l entreprise Biscuidelice RESSOURCES Les diff rents types d investissements Les investissements en mat riels de production Les investissements de remplacement permettent de remplacer du capital fixe ex investir pour remplacer des machines devenues obsol tes Les investissements de productivit permettent de diminuer les co ts de production en remplacant le facteur travail par le facteur capital ex investir dans une chaine robotis e pour remplacer des ouvriers Les investissements de capacit permettent d augmenter les capacit s de production ex investir dans une machine qui pr
11. i dessous 1 Qualifie le facteur regroupant tous les 2 NIN MI moyens humains de l entreprise Mi m 2 Abr viation de Recherche et 8 Te 4 et tt tt dt D veloppement 3 Qualifie l investissement en recherche 3 et d veloppement logiciels et a formation 4 Facteur de production regroupant tous 1 u les moyens de production 5 Se dit des investissements permettant de diminuer les co ts de production 6 Se dit des investissements permettant de remplacer le capital fixe 7 Permet de qualifier la combinaison forte ou faible des facteurs de production O ditions Delagrave 2014 conomie Droit Bac Pro La photocopie non autoris e est un d lit 8 Se dit du capital regroupant les mati res premieres utilis es pour fabriquer un produit 76 Chapitre 11 Les facteurs de production Egalement disponibles T e dre Tle DELAGRAVE A DELAGRAVE DELAGRAVE ISBN 978 2 206 20017 0 Danger 9 782206 200170 D E LAG RAV E GX photocopillage www editions delagrave fr tue le livre
12. it Bac Pro La photocopie non autoris e est un d lit 72 Chapitre 11 Les facteurs de production fa Classez les facteurs de production que vous avez d couverts la suite de votre visite de l entreprise en compl tant le tableau suivant Classification des facteurs de production de l entreprise Biscuidelice Les facteurs de production Exemples de l entreprise Biscuidelice Facteur travail Capital fixe Capital circulant Capital humain La combinaison des facteurs de production RESSOURCES Agn s Garcia vous demande maintenant de d finir les choix r alis s par l entreprise La combinaison des facteurs de production concernant la fabrication et la production Les facteurs de production sont utilis s ensemble L entreprise doit trouver la meilleure solution pour les combiner afin de produire les biens au meilleur co t La combinaison des facteurs de production peut tre qualifi e de deux fa ons diff rentes Combinaison fortement capitalistique l entreprise utilise plus de facteur capital que de facteur travail ex chaine de production robotisation Combinaison faiblement capitalistique l entreprise utilise davantage de facteur travail que de facteur capital ex lorsqu une t che n cessite beaucoup de main d ceuvre des biscuits et friandises qu elle fabrique A Retrouvez un exemple parmi les tapes de la production de l entreprise Biscuidelice qui puisse illustrer c
13. oduit plus vite Les investissements immat riels repr sentent toutes les d penses en recherche et d velop pement les logiciels et la formation ex former les ouvriers pour d velopper leurs comp tences Dans le tableau d investissements ci dessous identifiez chaque type d investissement envisag colonne 2 Calculez en pourcentage ce que repr sente chaque investissement par rapport au total colonne 4 Les investissements pr visionnels de l entreprise pour l ann e N 1 Investissements N 1 Type d investissement Budget es Achat d une chaine cuisson robotis e plus 100 000 moderne augmentation de la production de 20 96 Frais de formation du responsable 2 000 de production Remplacement des 3 ordinateurs 3 000 du service comptabilit Investissement dans un nouveau 5 000 logiciel de gestion de la production Investissement en recherche et 22 500 d veloppement pour innover Achat d une machine ensacher 7 500 automatique pour pallier au d part en retraite de 2 ouvri res Total des investissements 100 ca Indiquez la part que repr sente l achat d une machine plus moderne de moulage et de cuisson Retrouvez l objectif de cet investissement pour l entreprise Biscuidelice O ditions Delagrave 2014 conomie Droit Bac Pro La photocopie non autoris e est un d lit 74 Chapitre 11 Les facteurs de production 00000 0900 0 0 0 0 0 09 09 09 09 OOO 09 0 0 09 0 09 0
14. re minimum Emerainville Vous travaillez sous la responsabilit de Marco le pourquoi ne pas responsable des salaires instituer une r mun ration maximum Situation de monopole Situation d oligopole Situation concurrentielle des activit s a Pour chacune des situations ci dessous retrouvez le type de structure du march concern ditions Delagrave 2014 conomie Droit Bac Pro La photocopie non autoris e Jean Fran ois Kahn Le march des moteurs de recherche est domin par Google qui d tient pr s de 90 des parts de march at En France l heure actuelle seule la SNCF est pr sente sur le march du transport ferroviaire de personnes Le march de la t l phonie mobile est compos de quatre principaux Des ressources accompagnant les documents Du iN ORI ee enseignes telles que Pimkie Jennyfer Morgan H amp M Etam Le march des constructeurs automobiles au niveau mondial Renault p O ur m l e UX Te p O n dre aUX qu e S ti O n S PSA Peugeot Citro n Ford General Motors Fiat Audi Mercedes Seat L volution de la structure du march de la distribution de gaz en France Pendant 50 ans la distribution de gaz naturel tait confi e une seule entreprise GDF Suez La France a fait le choix d une ouverture progressive et ma tris e afin de laisser au march un temps d 2 h Ori d apprentissage
15. sur les diff rents facteurs de production de Biscuidelice Elle vous propose une visite de l entreprise RESSOURCES Il existe deux types de facteurs de production Le facteur travail regroupe tous les moyens humains qui participent la production de biens et de services dans l entreprise Le facteur capital regroupe tous les moyens de production n cessaires la fabrica tion des produits dans l entreprise On distingue 3 types de facteur capital Le capital fixe les b timents les machines Le capital fixe peut tre utilis long temps pour plusieurs cycles de production Le capital circulant les matieres premi res utilis es pour fabriquer les produits Le capital circulant est utilis une fois Le capital humain les investissements r alis s pour former les employ s les achats de nouveaux logiciels les recherches et d veloppement de nouveaux produits DOCUMENT 1 La visite de l entreprise Biscuidelice mmm ar mmn D Pr paration de la p te biscuit 2 Moulage et cuisson des biscuits avec des ceufs de la farine etc sur la cha ne de production robotis e 3 M 2 Cha ne d ensachage et d emballage avant expedition dans les magasins d veloppement des nouveaux produits Magasin de vente 9 Salle de formation des personnels de des produits Biscuidelice direction sur le nouveau logiciel de gestion de la production O ditions Delagrave 2014 conomie Dro
16. t Litter edad Embauches licenciements Gu renver son personnel pr retraites du chap itre 9 Les modes de recrutement En fonction de ses besoins l entreprise peut recruter son personnel de deux manieres Deux exemples d objets EL Analyse de la GPEC mise en place dans l entreprise de votre PFMP ou de votre choix d tu d e p OSS ibl es sur l e Que vais je chercher O trouver l information Les mesures prises en termes de GPEC Entretien avec le responsable du recrutement Les raisons justifiant les mesures de GPEC de l entreprise site internet de l entreprise articles dans la presse locale les notions essentielles 2 Pr paration l objet d tude th me avec une premi re Probl matique n 2 Analyse des modes de recrutement dans l entreprise de votre PFMP ou de votre choix gt L 1 t op rationnelle gr ce sa connaissance de l entreprise ap p r O C he d e l a re C h erc h e Que vais je chercher O trouver l information Les modes de recrutement utilis s diff rents Site internet de l entreprise s lectionn e niveaux postes de l entreprise Articles de presse sur des initiatives r elles e An zi oo a l e Les contraintes juridiques li es a l embauche documentaire li e e am id d E nu entreprises modes de recrutement identifi s L employeur est libre de choisir son salari mais il doit respecter le principe de non discrimination EEE
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