Procédure BTS 2014 CCIR
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1. FERRANDI une cole de la 28 rue de l Abb Gr goire JS 75006 PARIS DE Talon Ci CCI PARIS ILE DE FRANCE FERRANDI L COLE FRAN AISE DE GASTRONOMIE PARIS CALENDRIER ET DEROULEMENT DES EPREUVES a S lection des dossiers Apr s traitement de votre dossier vous recevrez un courrier vous informant de la suite donn e votre candidature convocation aux preuves crites ou dossier refus a Epreuves crites Les candidats devront imp rativement se pr senter aux preuves munis de leur convocation et d une pi ce d identit Ces preuves se d roulent sur le site de l cole Les candidats qui passent avec succ s cette tape sont d clar s admissibles et convoqu s pour l preuve orale Programme Date des preuves Sujets 1 QCM Culture m tier Dur e 30 mn Ce questionnaire vise valuer vos connaissances g n rales du m tier Il sera BTS 8 avril 9 avril ou 29 avril rempli de fa on informatique Il comportera galement des questions de culture restauration 2014 sur convocation g n rale 2 Test d anglais Dur e 1 heure Ce test vise valuer votre niveau d anglais courant dans les domaines suivants r daction grammaire conjugaison vocabulaire compr hension d un document oral Il sera administr de fa on informatique Publication des r sultats d admissibilit Les r sultats d admissibilit vous seront communiqu s par courrier2. bac professionnel Etre titulaire du bac professionnel Restauration ORGANISATION GENERALE DES SELECTIONS La s lection des candidats s effectue en 3 tapes successives chacune de ces tapes est liminatoire 1 Analyse du dossier dossier scolaire et lettre de motivation 2 Epreuves crites de pr s lection 3 Epreuve orale sous forme d entretien de motivation en anglais et en espagnol ou allemand suivant votre deuxi me langue nn eue NN 8 avril 9 avril Du 14 janvier au ou 29 avril 2014 30 avril 2014 sur convocation DEPOT DU DOSSIER DE CANDIDATURE A partir du 14 janvier t l chargez le dossier de candidature pour la prochaine rentr e sur notre site internet www ferrandi paris fr Ce dossier d ment rempli est nous renvoyer par courrier avec les pi ces demand es au plus tard aux dates de cl ture d inscription ci dessus Les dossiers incomplets vous seront syst matiquement retourn s Si vous rencontrez des difficult s pour imprimer le dossier de candidature n h sitez pas nous contacter afin que nous vous l adressions par courrier Vous pourrez suivre l volution de votre dossier sur notre site internet Un identifiant et un code d acc s vous seront fournis par mail lors de votre demande de dossier de candidature en ligne Les admissions se faisant au fur mesure des inscriptions nous vous sugg rons de nous adresser votre dossier dans les meilleurs d lais
3. de l entreprise d accueil et du ma tre d apprentissage se fait en concertation avec l cole lorsque votre admission est valid e Si vous avez d j un ma tre d apprentissage au moment de l inscription il faut le notifier lors de l envoi du dossier d inscription Nous vous rappelons que s agissant d une formation en apprentissage votre admission est galement soumise la signature d un contrat avec une entreprise S il n est pas fait obligation d avoir obtenu cette signature pour commencer sa scolarit dans notre CFA vous devez savoir que cette entreprise devra avoir t trouv e dans les semaines suivantes sous peine de rendre l galement impossible l apprentissage Frais de formation Frais de scolarit Scolarit gratuite et r mun r e dans le cadre du contrat d apprentissage du SMIC fix en fonction de l ge et de l ann e de formation Frais annexes Tenue professionnelle si n cessaire 350 environ Mat riel professionnel si n cessaire 60 minimum Restauration TacUlati Ve sirinnemesivnet nsliann 5 par jour Contact VERONIQUE GAILLARD ASSISTANTE PEDAGOGIQUE 2 01 49 54 29 23 FAx 01 49 54 29 88 E MAIL vgaillard ferrandi paris fr FERRANDI une cole de la 28 rue de l Abb Gr goire JS 75006 PARIS DE Talon Ci CCI PARIS ILE DE FRANCE FERRANDI L COLE FRAN AISE DE GASTRONOMIE PARIS O nous rencontrer pendant l ann e scolaire 2013 2
4. 014 e lors des journ es portes ouvertes les 7 et 8 f vrier 2014 e sur les salons suivants Salon des 1 res et 7 d cembre 2013 terminales sp cial Admission Post Bac Paris Cit Internationale Universitaire nr Salon du lyc en et de Bordeaux Parc des du 10 au 12 janvier 2014 tudiant Expositions Hall2 re Salon du lyc en et de Rennes Parc des CU 6 eme EME EN l tudiant expositions de Rennes Hall 5 DE Salon du lyc en et de Lille Grand Palais Halls du 16 au 18 janvier 2014 tudia pan eB clos Salon Studyrama des 18 janvier 2014 Formations et M tiers du Paris la D fense CNIT Luxe Salon de l apprentissage et du 17 au 19 janvier 2014 delle ane Paris Porte de Versailles Mr Salon du lyc en et de Marseille Parc expo Chanot les 24 et 25 janvier 2014 l tudiant _ Hall 1 les 24 et 25 janvier 2014 ADREP Paris Porte de Champerret N Studyrama Tourisme Paris Cit Internationale Sa H tellerie Restauration Universitaire n aaa A A L FERRANDI une cole de la 28 rue de l Abb Gr goire JS 75006 PARIS DE Talon Ci CCI PARIS ILE DE FRANCE
5. FERRANDI L COLE FRAN AISE DE GASTRONOMIE PARIS BTS HOTELLERIE RESTAURATION option B Modalit s d admission 2014 Document lire attentivement et conserver par le candidat 15 novembre 2013 N E OE EE EE i FERRANDI une cole de la 28 rue de l Abb Gr goire D 75006 PARIS C CCI PARIS ILE DE FRANCE T l 01 49 54 29 23 FERRANDI L COLE FRAN AISE DE GASTRONOMIE PARIS SOMMAIRE Modalit s d d admission 2014 C ndions d aAdMISSIOM sssnismsnrenienieene aa a 3 Organisation g n rale des s lections 3 D pot du u dossier de CAndA MR es nu noise 3 Calendrier et d roulement des preuves 4 Publication des r sultats et confirmation d admission 5 Candidats Sangle iasisisnsensaniatmeneninnsenesnietaenisaneiants 5 FERRANDI Mode d emploi Ce ee a a ne 6 Recherche D OAF DASS sea an A None in eue 6 Frais 06 OMe ON snisdaniiaehnunmionadaniianaionpadiinian 6 ResiauratiO aopen nn rie cheminee chinrmmntie initie 6 COMAELanaasiaommaamannd amande 6 O et g and no s rencontret sinistre sde ia 7 FERRANDI une cole de la i 28 rue de l Abb Gr goire JS 75006 PARIS DE T 01 49 EA2023 C CCI PARIS ILE DE FRANCE FERRANDI L COLE FRAN AISE DE GASTRONOMIE PARIS CONDITIONS D ADMISSIONS Apr s un bac g n ral ou technologique Etre titulaire d un bac g n ral ou technologique ET avoir suivi une mise niveau CAP de Cuisine ou CAP de Restaurant Apr s un
6. dans les deux semaines suivant l preuve Les candidats d clar s admissibles recevront un courrier de convocation pour l entretien Epreuve orale L ensemble des candidats d clar s admissibles est re u en entretien Tr s important il a pour objectif d valuer votre aptitude pour la formation choisie votre motivation et la coh rence de votre projet professionnel Il se d roulera en anglais et en espagnol ou allemand suivant votre deuxi me langue Cette preuve se d roulera au cours du mois d avril 2014 FERRANDI une cole de la 28 rue de l Abb Gr goire JS 75006 PARIS DE T 01 49 EA2023 C CCI PARIS ILE DE FRANCE FERRANDI L COLE FRAN AISE DE GASTRONOMIE PARIS PUBLICATION DES RESULTATS ET CONFIRMATION D ADMISSION Les r sultats admis liste d attente non admis seront disponibles sur le site internet dans les deux semaines suivant l preuve orale Vous recevrez parall lement un courrier de confirmation Afin de valider l inscription les candidats admis devront nous retourner au plus tard dans les 2 semaines apr s la notification d admission et en tout tat de cause la date limite indiqu e dans le courrier le dossier compl t Le bulletin d inscription compl t et sign Le dossier m dical d ment compl t Sans r ponse de votre part dans les d lais indiqu s votre inscription sera annul e CANDIDATS ETRANGERS Les candidats poss dant u
7. n dipl me tranger devront produire un document attestant de son quivalence avec le dipl me fran ais requis Bac minimum Si vous r sidez en France vous pouvez vous adresser au Rectorat de votre acad mie afin d obtenir cette attestation Les coordonn es des rectorats sont sur le site www education gouv fr systeme educatif academie default htm Si vous r sidez l tranger vous pouvez adresser votre demande CIEP ENIC NARIC France www enic naric net Par ailleurs dans la mesure o nos formations se d roulent en fran ais les candidats non francophones doivent ma triser la langue fran aise Nous pourrons demander certains candidats de fournir un document attestant d un niveau 3 au TEF Test d Evaluation du Fran ais Pour toute information compl mentaire concernant le TEF consultez le site http www francais cci paris idf fr Les d lais d obtention des documents et de passage du TEF tant d environ 4 mois nous vous conseillons d en faire la demande d s votre pr inscription FERRANDI une cole de la 28 rue de l Abb Gr goire JS 75006 PARIS DE T 01 49 EA2023 C CCI PARIS ILE DE FRANCE FERRANDI L COLE FRAN AISE DE GASTRONOMIE PARIS FERRANDI MODE D EMPLOI Rentr e Date de FONI S sen need name eines 2 septembre 2014 Nombre de places disponibles la rentr e 2014 a nns 52 places Placement en entreprise Le choix et la recherche
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