STEBA DF 300 (Datei: steba_df300, 800 kb)
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1. Wichtiger Hinweis Nach neuesten Erkenntnissen der Forschung und der Lebensmittelindustrie sollten folgende max Frittiertemperaturen eingehalten und jegliche Lebensmittel maximal goldgelb frittiert werden 170 C F r alle Kartoffelprodukte panierte Lebensmittel und sonstige st rkehaltige Produkte 190 C f r Fleisch und Gefl gelprodukte ohne Panade Entgegen einigen Verpackungshinweisen empfehlen wir ein Auftauen von tiegefrorenen Lebensmittel kurz vor dem frittieren Nach dem Frittieren Frittierfett reinigen R ckst nde aus der Panade oder Frittiergut sollten regelm ig aus dem Frittierfett bzw l enfernt werden Bei dieser Fritteuse lagern sich Verunreinigungen bzw Was ser in der Cool Zone unter den Heizelementen ab und verbrennen nicht Nach dem Frittieren zun chst das Fett abk hlen lassen dann das Fett vorsichtig in einen Metalltopf mit Griffen umgie en Panade R ckst nde und Wasser im l sind unbedingt zu entfernen Frittierkorb und Frittiertopf reinigen Siehe Absatz Reinigung und Pflege Frittierkorb in die Fritteuse einh ngen Abtropfstellung und ein K chenpapier als Filter in den Korb einlegen Frittierfett langsam durch den Papierfilter in die Fritteuse zur ckgie en Papier Fettfilter nur einmal verwenden Sollte das Fett etwas Geschmack angenommen haben kann man dies verbessern indem man den Temperaturregler auf etwas unter 150 C stellt eine Handvoll Spinatbl tter2. Petersilie Salatbl tter oder 2 gesch lte in Scheiben geschnittene gut abgetrocknete Kartoffeln in das erhitzte Fett gibt und sie solange im Fett l sst bis sie sich br unlich verf rben Das Gem se entnehmen und wegwerfen l bzw Fett aufbewahren Beim h ufigen Frittieren kann das Fett in der mit dem Deckel verschlossenen Fritteuse aufbewahrt werden Bei k hler trockener Lagerung h lt sich das Fett einige Wochen in der Fritteuse Wenn nicht so h ufig frittiert wird kann das gefilterte Fett auch in einem fest ver schlossenen lichtgesch tzten Gef aufbewahrt werden Bei Frittiergut wie Fisch oder Fleisch kann das Frittierfett unbedenklich 5 10 mal ver wendet werden Bei Kartoffelspeisen wie Pommes Frites usw oder bei Geb ck wird das Fett wesentlich weniger belastet und ist dadurch noch fters verwendbar Vorsicht Altes bzw verschmutztes Fett oder l kann sich beim berhitzen von selbst entz nden deshalb l rechtzeitig wechseln Im Brandfall Netzstecker ziehen und brennendes Fett durch Abdecken mit dem Deckel l schen Be nutzen Sie niemals Wasser zum L schen Das Frittierfett erneuern wenn es Braun wird Unangenehm riecht Fr hzeitig raucht Bedienteil mit Heizung abnehmen den Beh lter herausnehmen und das noch fl ssi ge aber abgek hlte l oder Fett in ein Gef mit Verschlu gie en Altes Fett und l geh ren weder auf den Kompost noch in den Ausgu Bei Gr eren Mengen fra
3. halten Die Reinigung und die Wartung durch den Benutzer darf nicht von Kindern durchgef hrt werden Kochger te sollten in einer stabilen Lage mit den Handgriffen sofern vorhanden aufgestellt werden um das Versch tten der hei en Fl ssigkeit zu vermeiden Das Ger t darf nicht mit einer Zeitschaltuhr oder mit einem se paraten Fernwirksystem betrieben werden Bei Verwendung eines Verl ngerungskabels darauf achten dass Kinder nicht daran ziehen oder eine Stolperfalle entsteht Stecker ziehen nach jedem Gebrauch oder im Fehlerfall Rei en Sie nicht an der Netzanschlussleitung Scheuern Sie diese nicht an Kanten und klemmen Sie diese nicht ein Netzanschlussleitung von hei en Teilen fernhalten Lassen Sie das Ger t w hrend des Betriebs niemals ohne Auf sicht Bewahren Sie das Ger t nicht im Freien oder einem feuchten Raum auf Tauchen Sie das Ger t nicht in Wasser Benutzen Sie das Ger t niemals nach einer Fehlfunktion z B wenn es heruntergefallen ist oder auf eine andere Weise be sch digt wurde Der Hersteller bernimmt keine Verantwortung bei falschem Gebrauch der durch Nichtbeachtung der Gebrauchsanleitung zustande kommt Reparaturen am Ger t wie z B eine besch digte Netzanschluss leitung austauschen d rfen nur durch einen Kundendienst ausgef hrt werden um Gef hrdungen zu vermeiden Vorsicht Ger t wird hei Verbrennungsgefahr AN Nur nach dem Abk hlen transportieren W
4. nous nous charge ons de l enl vement de l appareil L appareil doit tre correctement emball pour le transport Les paquets non affranchis ne pourront pas tre pris en charge STEBA Elektroger te GmbH amp Co KG Pointstr 2 96129 Strullendorf Allemagne t l service commercial 09543 449 17 18 tel S A V 09543 449 44 fax 09543 449 19 e mail elektro steba com Internet http www steba com Attention Les appareils lectriques doivent tre r par s exclusivement par des lec triciens qualifi s les r parations non conformes pouvant entra ner des cons quences graves Garantie Bedingungen Dieses Ger t ist nur f r den Gebrauch im Haushalt bestimmt Sch den am Ger t die bei be stimmungsgem em Gebrauch auf Werksfehler zur ckzuf hren sind und uns unverz glich nach Feststellung und innerhalb der Garantiezeit nach Lieferung an den Endabnehmer mitgeteilt wur den beheben wir nach Ma gabe der folgenden Bedingungen Um Ihren Anspruch geltend zu machen ist der original Verkaufsbeleg mit Verkaufsdatum beizulegen Eine Garantiepflicht wird nicht ausgel st durch geringf gige Abweichungen von der Soll Be schaffenheit die f r Wert und Gebrauchstauglichkeit des Ger tes unerheblich sind sowie f r Sch den aus nicht normalen Umweltbedingungen Die Garantie erstreckt sich ausschlie lich auf M ngel welche auf Material oder Herstellungsfehler zur ckzuf hren sind Die Behebung von uns als gara
5. Couvercle du filtre L appareil a un filtre permanent dans le couvercle Evacuation correcte de ce produit Mettre les appareils usag s imm diatement au rebut Au sein de l UE ce symbole indique que le produit ne doit pas tre jet avec les d chets m nagers Les anciens appareils contiennent des mat riaux de valeur recyclables qui doivent tre valoris s afin d viter toute atteinte l environnement ou la sant humaine due une limination incorrecte des d chets Les anciens appareils doivent par cons quent tre mis au rebut via des syst mes de collecte appropri s ou ramen s cet effet au point de vente o ils ont t achet s Les appareils seront alors confi s un centre de recyclage des mat riaux limination de l emballage Ne pas jeter l emballage avec les d chets m nagers mais avec les d chets recyclables Emballage de l appareil Jeter les emballages en papier carton et carton ondul aux points de collecte de vieux papiers Les composants d emballage en plastique et les films doivent galement tre jet s dans les conteneurs pr vus cet effet PE pour le poly thyl ne code 02 pour le PEHD 04 pour le PEBD Exemples d identification des plastiques rs pr m PP pour le polypropyl ne PS pour le polystyr ne Service apr s vente Si contre toute attente l appareil doit tre confi au service apr s vente nous con tacter aux coordonn es suivantes En cas de garantie applicable
6. appliance turns itself off If you wish to perform several deep fat frying procedures you can set the clock to continuous operation ON Make sure that there is enough fat in the appliance Attention Do not allow water to get into the oil GERMANY Deep fat frying Always use the basket for deep fat frying Switch in the device and set the timer The red light comes on Set regulator to requi red temperature depending on what is being fried The fryer starts to heat up The light illuminates in green until the set temperature is reached When the set frying temperature is reached the green light goes off Place the prepared food into the frying basket and distribute over the entire surface Do not place too much food in the fryer Then slowly immerse the food in the fat Close the filter lid again The filter lid provides protection from fat spatter and redu ces the smell of fat Observe the procedure through the inspection window If the fat foams up excessi vely open lid and raise and lower the basket several times by raising and lowering the handle until the foaming subsides Keep the fryer closed during frying which will prevent spatter and the frying fumes that are generated can be absorbed by the filter in the lid Baskets The long basket is for fish or schnitzels and larger quantities The smaller position baskets can be used for various food items Monitoring the deep fat frying procedure The frying pro
7. can self ignite if overheated which is why the oil should be replaced in good time In the event of a fire disconnect the plug form the power supply and extinguish burning fat by covering with the lid Never extinguish using water Replace the frying fat if It has turned brown It has an unpleasant smell Starts to smoke sooner than expected Remove control panel with heater remove container and pour the liquid oil that has not yet fully cooled down into a container with a closure Used fat and oil should not be poured onto compost or down the drain If large quantities are being produced ask your local authority for the location of a collection point Cleaning and care Each time you change the frying fat the appliance should be cleaned thoroughly Before cleaning always pull the power plug Make the appliance cool down to room temperature Do not plunge the electrical part into water Remove the fryer basket Lift the fryer pot from the appliance with caution and decant the fat into a pot see Cleaning the fryer fat The fryer pot the lid and the fryer basket can be washed in warm water with usual dishwashing detergents Dry the parts well afterwards and make sure that there isn t any water in the lid Do not use aggressive or abrasive cleaning agents Warning Keep away the heating element from water Do not deform or damage the temperature sensors which are installed at the heating element Wipe
8. hrend des Betriebes kann die Temperatur der ber hrbaren Ober fl chen sehr hoch sein Vorsicht vor Dampfaustritt w hrend des Frittieres und beim ff nen des Deckels Gefahr durch Spritzer Um Spritzer oder bersch umen des Fettes zu vermeiden was serarmes Frittiergut verwenden gut abtrocknen bei Tiefgefrore nem Eiskristalle absch tteln Langsam ins Fett eintauchen Es kann sich w hrend des Frittierens am Deckel Kondenswasser bilden Das Wasser vor dem n chsten Frittiergang oder erneutem Schie Ben des Deckels unbedingt abwischen Kein Wasser in das hei e Fett geben Verbrennungsgefahr Arbeitsplatz Wichtig Das Ger t niemals auf oder neben eine hei e Oberfl che stellen z B Herd platte Die Fritteuse nur auf einer ebenen stabilen und temperaturbest ndigen Unterlage betreiben Darauf achten dass sich keine entflammbaren Gegenst nde in der N he der Fritteuse befinden Nicht direkt unter einer Dunstabzugshaube stellen Vor dem ersten Gebrauch Bevor l bzw Fett eingef llt wird soll die Fritteuse erst einmal richtig gereinigt werden Frittierkorb aus dem Frittierbeh lter herausnehmen Frittierbeh lter und Frittierkorb mit hei em Wasser und etwas Sp lmittel reinigen nachsp len und trocken wischen Achtung Elektroteil nicht ins Wasser tauchen Deckel Innenseite nur mit einem feuchten Tuch abwischen und nachtrocknen Fett und l Wichtig Frittierfett muss hoch erhitzbar sein Der Rauchp
9. la fiche de la prise de courant et touffer la graisse qui br le en fermant le couvercle N utilisez jamais de l eau pour teindre le feu Remplacer la graisse frire quand elle a une odeur d sagr able prend une couleur brune ou fume pr matur ment Une fois la friture termin e nettoyez la graisse friture Retirez r guli rement les restes de panure ou d aliments se trouvant dans la graisse ou dans l huile friture Dans cette friteuse les impuret s et l eau se d posent dans la Cool Zone se trouvant dessous les l ments chauffants et ne br lent pas Une fois la friture termin e faites d abord refroidir la graisse puis transvasez la avec pr caution dans une casserole en m tal poign es Il faut absolument retirer les restes de panure et l eau se trouvant dans l huile Nettoyez le panier et la cuve voir section Nettoyage et entretien Accrochez le panier dans la friteuse position d gouttement et mettez de l essuie tout comme filtre dans le panier Remettez lentement la graisse friture dans la friteuse en la versant sur le papier servant de filtre Utilisez une seule fois ce papier Dans le cas o la graisse aurait pris du go t on peut l am liorer en amenant le thermostat l g rement au dessous de 150 C en mettant dans la graisse r chauff e une poign e de feuilles d pinard de persil de feuilles de salade ou 2 pommes de terre pluch es coup es en tranches et bien s c
10. mani re d utiliser l appareil en toute s curit et qu elles en ont compris les dangers potentiels L appareil et son c ble d alimentation doivent tre tenus l cart des enfants de moins de 8 ans Le nettoyage et l entretien de l appareil ne doivent pas tre r alis s par des enfants Les appareils pour la cuisine doivent tre plac s dans une positi on stable avec les poign es pour viter de renverser des liquides chauds Ne pas utiliser de minuterie ou de t l commande s par e Retirer la fiche de la prise de courant apr s chaque usage ou en cas de dysfonctionnement Ne tirez pas sur le cordon d alimentation Ne le frottez pas sur des ar tes vives et ne le coincez pas Tenir le cordon l cart de pi ces chaudes Ne faites jamais fonctionner l appareil sans le surveiller Ne rangez pas l appareil en plein air ou dans une pi ce humide Ne plongez pas l appareil dans l eau N utilisez jamais l appareil apr s un dysfonctionnement par ex emple s il est tomb par terre ou a t endommag d une autre mani re Le fabricant n assume pas de responsabilit pour un faux usage provenant de la non observation du mode d emploi Les r parations sur l appareil par exemple l change d un cor don endommag ne doivent tre faites que par un service apr s vente afin d viter de vous mettre en danger Faites attention la vapeur pendant la cuisson et quand vous ouvrez le couvercle Afin d vi
11. oil at regular intervals Any contamination or water is deposited in the Cool Zone beneath the heating elements and will not combust First allow the fat to cool after frying then carefully pour the fat into a metal pan ith handles Coating residue and water in the oil must be removed Clean the frying basket and the pan see paragraph Cleaning and care Hook frying basket onto fryer draining position place kitchen paper in basket as a filter Slowly pour the fat back into the fryer through the filter paper Only use the paper fat filter once if the fat has taken on a little taste this can be improved by setting the temperature to just below 150 C and putting a handful of spinach leaves parsley lettuce leaves or 2 potatoes that have been peeled sliced and well dried into the hot fat and leaving them to brown Remove and throw away the vegetables Storing oil or fat If the fryer is used at regular intervals the fat can be kept in the fryer with the lid closed If the fryer is stored in a cool dry location the fat can be kept in the fryer for for some weeks If you do not fry frequently the filtered fat can be kept in a sealed container that is protected from the light The frying fat can be used for food such as fish or meat 5 10 times without problems The fat is not as contaminated by potato dishes such as French fries or pastries and can be therefore used more frequently Caution Used or contaminated fat or oil
12. the heating element and the surface of the housing with a damp cloth Put together the appliance after cleaning and make sure that the heating element is thoroughly clipped otherwise the appliance does not work Practical tips for frying Dry the food carefully before putting it into the fat tap superfluous flour press the breading firmly Food containing much protein such as fish poultry meat and seafood can be fried in the raw if they are well dried Food containing little protein such as vegetables and fruit should be coated with breadcrumbs or with batter hereby the pores close quickly The crust is also ideal for frying meat poultry fish and seafood Disposal Packaging disposal Do not throw away the package materials Please put it in the recycling bin amp s Gift box Paper should be put to the old paper collection point Plastic packaging material and foils should be collected in the PS PP E special collection containers Correct Disposal of this product This marking indicates that this product should not be disposed with other X household wastes throughout the EU To prevent possible harm to the environment or human health from uncontrolled waste disposal recycle it BEE Tesponsibly to promote the sustainable reuse of material resources To return your used device please use the return and collection systems or contact the retailer where the product was purchased They can take this product for environmental
13. S 20 JAHRE GERMANY Haushalt Fritteuse DF 300 Gebrauchsanweisung 2 Instructions for use 12 www steba com Mode d emploi 22 Allgemein Dieses Ger t ist nur f r den Gebrauch im Haushalt und Innen r umen jedoch nicht im Gewerbe bestimmt Bitte lesen Sie die Gebrauchsanweisung aufmerksam durch und bewahren Sie diese sorgf ltig auf Bei Weitergabe des Ger tes an andere Personen ist die Gebrauchsanweisung mit zu bergeben Benutzen Sie das Ger t wie angegeben und beachten Sie die Sicherheitshinweise F r Sch den oder Unf lle die durch Nichtbeachtung entstehen wird keine Haftung bernommen Sicherheitshinweise Ger t nur gem Angaben auf dem Typenschild an eine geer dete Steckdose anschlie en und betreiben Nur benutzen wenn Netzanschlussleitung und Ger t keine Be sch digungen aufweisen Vor jedem Gebrauch berpr fen Dieses Ger t darf nicht von Kindern im Alter zwischen 0 und 8 Jahren benutzt werden Dieses Ger t kann von Kin dern ab 8 Jahren und dar ber benutzt werden wenn sie st n dig beaufsichtigt werden Dieses Ger t kann von Personen mit reduzierten physischen sensorischen oder mentalen F higkei ten oder Mangel an Erfahrung und oder Wissen benutzt wer den wenn sie beaufsichtigt oder bez glich des sicheren Ge brauchs des Ger tes unterwiesen wurden und die daraus resultierenden Gefahren verstanden haben Das Ger t und sei ne Anschlussleitung sind von Kindern j nger als 8 Jahre fernzu
14. cedure can be monitored through the inspection window in the lid Lifting the basket a little may give you a better view When the food is cooked Open lid Caution lid may be hot Lift frying basket and hook onto edge of pan Once the fat has drained remove frying basket and empty Do not season the food over the fryer this will protect the fat and the fryer If no more frying is being carried out turn down the temperature and disconnect plug from power supply Deep fat frying table Temperature setting Food Deep fat frying time in minutes Approx 160 C 170 C Party pastries Potato crisps Shellfish Poultry Potato dishes French fries Beef Schnitzels Fish Approx 180 C 190 C Steaks 1 3 Kebabs 2 3 Deep frozen food in accordance with the in formation on the packing This information is approximate and depends on the size the weight and the temperature of the food Danger of splashes To avoid splashes or foaming of the fat only use food which is not too wet dry the food with cloth remove ice from the food etc Insert the food slowly into the fryer If the fat is foaming excessively lift the basket several times Never carry the fryer when there is hot oil inside Danger of burns Always cool down the fryer before moving it Parts of the appliance e g the upper edge of the oil tank or the steam escaping from the fryer can be very hot Take care that nobody can rip at the power cord and pu
15. d de la cuve Quand la graisse s est goutt e retirez le panier et videz le N assaisonnez pas les aliments au dessus de la friteuse pour ainsi m nager la graisse et la friteuse Quand la friture est termin e ramenez le r gulateur de temp rature sur z ro et retirez la prise de l appareil Tableau pour fritures R glage de la temp ra Aliments frire Dur e de friture en minu ture tes Env 160 C 170 C Beignets Chips Crustac s Volaille Plats base de pommes de terre Pommes frites Viande de b uf Escalopes Poisson Env 180 C 190 C Steaks 1 3 Brochettes 2 3 Produits surgel s Produits surgel s 1 3 conform ment aux indica tions sur l emballage Il s agit de valeurs indicatives en fonction de la taille du poids et de la temp ra ture des aliments frire Danger d aux projections de particules graisseuses e Afin d viter des projections ou un d bordement de la graisse utiliser des aliments frire qui contiennent peu d eau bien les s cher pour les pi ces surgel es faire tom ber les cristaux de glace Plonger les aliments lentement dans la graisse Si la graisse mousse trop fortement soulever plusieurs fois le panier e Ne pas porter la friteuse remplie de graisse chaude vous risquez de vous br ler Il est pr f rable de laisser refroidir un peu la graisse e Les l ments de l appareil par exemple le bord de la cuve et la vapeur s chappant peuvent tre tr s chaud
16. der das Ger t gegen Erstattung des Kaufpreises zur ckgenommen Weitergehende Anspr che insbesondere solche auf Ersatz au erhalb des Ger tes entstandener Sch den sind ausgeschlossen Steba Elektroger te GmbH amp Co KG Pointstra e 2 D 96129 Strullendorf Zentrale Tel 09543 449 0 Elektro steba com Fax 09543 449 19 Vertrieb Tel 09543 449 17 www steba com Tel 09543 449 18 Irrt mer und technische nderungen vorbehalten Art Nr 480 13307 Stand 10 2013
17. durch das Sichtfenster beobachten Falls das Fett stark aufsch umt den Deckel ffnen und den Korb mehrmals kurz heben und senken indem der Griff gehoben und gesenkt wird bis das Sch umen nachl sst W hrend des Frittierens die Fritteuse geschlossen halten dadurch werden Spritzer verhindert und der entstehen de Frittierdunst kann durch den Dauerfilter im Deckel entweichen K rbe Der lange Korb ist f r Fisch oder Schnitzel sowie gr ere Mengen geeignet Die klei nen Portionsk rbe werden f r unterschiedliches Frittiergut verwendet Frittiervorgang kontrollieren Durch das Sichtfenster im Deckel kann der Frittiervorgang kontrolliert werden Zur besseren Sicht den Korb dazu evtl etwas anheben Wenn das Frittiergut gar ist Den Deckel ffnen Vorsicht der Deckel kann hei sein Den Frittierkorb anheben und am Topfrand einh ngen Ist das Fett abgetropft Frittierkorb herausheben und entleeren Das Frittiergut nicht ber der Fritteuse w rzen Sie schonen damit Fett und Fritteuse Falls kein weiterer Frittiergang folgt den Temperaturregler zur ckdrehen und den Stecker ziehen Frittiertabelle Ca 160 C 170 C Partygeb ck Chips Schalentiere Gefl gel Kartoffelgerichte Pommes Frites Rindfleisch Schnitzel Fisch Ca 180 C 190 C Steaks 1 3 Schaschlik 2 3 Tiefgek hltes nach Packungsangaben Diese Angaben sind circa Werte und richten sich nach Gr en Gewicht und Temperatur des Frittiergutes
18. f r die Kunststoffkennzeichnung steht f r Polypropylen PS f r Polyst rol m Of Kundenservice Sollte Ihr Ger t wider Erwarten einmal den Kundendienst ben tigen wenden Sie sich bitte an nachfolgende Anschrift Wir werden dann im Garantiefall die Abholung veranlassen Das Ger t muss transportf hig verpackt sein Unfreie Pakete k nnen nicht angenommen werden STEBA Elektroger te GmbH amp Co KG Pointstr 2 96129 Strullendorf Germany Vertrieb Tel 09543 449 17 18 Service Tel 09543 449 44 Fax 09543 449 19 e Mail elektro steba com Internet http www steba com Achtung Elektroger te d rfen nur durch Elektro Fachkr fte repariert werden da durch unsachgem e Reparaturen erhebliche Folgesch den entstehen k nnen Generally This appliance is for private use only and must not be used com mercially Please read the instruction manual carefully and keep it at a safe place When the appliance is given to another person the instruction manual should be passed to that person too Only use the appliance as described in the instruction manual and pay attention to the safety information No liability for da mages or accidents will be accepted which are caused by not paying attention to the instruction manual Safety information Connect the appliance to an earded wall socket and operate it only in accordance with the specifications on the rating plate Do not use if the cord or applia
19. gen Sie Ihre Gemeinde bzw Stadtverwaltung nach einer Sammelstelle Reinigung und Pflege Bei jedem Fettwechsel sollte das Ger t gr ndlich gereinigt werden Vor dem Reinigen immer den Netzstecker ziehen Ger t auf Raumtemperatur abk hlen lassen Das Elektroteil nicht in Wasser tauchen Korb entfernen Frittiertopf vorsichtig aus dem Ger t heben und das Fett in einen Topf umgie en Siehe Frittierfett reinigen Topf Deckel und Frittierkorb k nnen im warmen Wasser unter Zusatz handels b licher Geschirrsp lmittel gereinigt werden Die Teile danach gut abtrocknen und sicherstellen dass sich kein Wasser im Deckel befindet Keine scharfen oder scheuernde Reinigungsmittel verwenden Achtung Heizelement nicht in Wasser tauchen Die am Heizelement montierten Temperaturf hler nicht verbiegen oder besch digen Heizelement und Geh useoberfl che mit einem feuchten Tuch abwischen Nach dem Reinigen das Ger t zusammensetzen und darauf achten dass das Heiz element einwandfrei eingeh ngt ist da sonst das Ger t nicht arbeitet Achtung Da zum ffnen der Fritteuse ein Spezialwerkzeug erforderlich ist darf eine Repara tur dies gilt insbesondere bei einer defekten Anschlussleitung ausschlie lich durch einen Fachmann durchgef hrt werden Praktische Tipps zum Frittieren Das Frittiergut vor dem Eintauchen sorgf ltig abtrocknen bersch ssiges Mehl abklopfen Panade gut andr cken Eiwei reiche Leben
20. h es et en les laissant dans la graisse jusqu ce qu ils prennent une couleur brun tre Retirer et jeter ces l gumes Pour conserver l huile ou la graisse En cas de fritures fr quentes il est possible de laisser la graisse dans la friteuse avec le couvercle ferm La graisse peut tre conserv e dans la friteuse pendant quelques semaines dans un endroit frais et sec En cas de fritures moins fr quentes il est possible de conserver la graisse filtr e dans un r cipient ferm herm tiquement et l abri de la lumi re Pour les aliments tels que le poisson ou la viande la graisse peut tre r utilis e sans crainte 5 10 fois Dans le cas de plats base de pommes de terre pommes frites etc ou de beignets la graisse est beaucoup moins sollicit e et peut donc tre r utili s e plus souvent Attention La graisse ou l huile us e et sale s enflamme d elle m me en cas de surchauffe il faut donc la rem placer en temps utile En cas d incendie retirez la prise du secteur et touffez la graisse en feu en refermant le couvercle N utilisez jamais d eau pour teindre le feu Remplacez la graisse friture quand elle prend une couleur brune elle a une odeur d sagr able elle fume pr matur ment Retirez l l ment de commande avec le chauffage extrayez la cuve et versez l huile ou la graisse encore liquide mais refroidie dans un r cipient dot d une fermeture Ne jetez pas la graisse ou l huile u
21. lement to cool for a while and remove it from the guide rail on the outer casing The overheating protection activates if the amount of fat in the device is below the minimum or the fat has become contaminated with too much food e g breadcrumbs Connect power cable to the power supply Check filling level The MAX mark must not be exceeded and filling level must not drop below the Min mark The heating element on the bottom of the container must always be covered with oil or liquid fat Never operate the device without fat or with an insufficient amount of fat Heating up hardened fat in the deep fat fryer Risk of scalding Always proceed exactly as described in the following Set control knob to heat and melt slowly The fat that has melted at the heating element is otherwise unable to penetrate the solid layer above it If the overheating protection switches the device off press the Restart button as described above Carefully make several holes in the fat using an object made from wood or plastic Take care not to damage the heating element when doing this Close the lid Keep lid closed during the melting procedure in order to avoid spatter No warranty will be given in the event of erroneous operation Timer The appliance can only be set using the timer Set this to 30 minutes and select the temperature Once you have placed the food into the oil you can set the required deep fat frying time When the timer elapses the
22. ll the appliance from the table especially children To avoid this attach the power cord e g to the leg of the table Important Tips According the latest knowledge of researchers following max temperatures should be obeyed and all foods should be fried max to a gold colour 170 C for all potatoes breaded food and all other starch containing products 190 C for meat and poultry with no breading In opposite to the tips on the packaging of frozen food we advise to defrost the food short before frying to avoid any ice inside the fryer After frying Remaining of breading or other food should be removed from the oil regularly The fat should be cooled down after frying Them the fat should be poured into a bowl After that the fryer and the basket should be cleaned Put a coffee filter paper into the basket and put the basket into the fryer and pour the fat slowly into the filter At fish or meat the oil can be used 5 10times When potatoes are used the fat can be used longer Attention Old or dirty fat can be inflamed when it is overheated therefore it must be exchanged on time In case of fire pull the plug out of the socket and extinguish the fire by closing the lid Never use water to extinguish the fire Always exchange the oil when it smells strange is dark brown or starts smoking at low temperatures After deep fat frying Clean the fat Residue from the coating or the food should be removed from the frying fat or
23. n exc dent bien appuyer la panure Les denr es alimentaires qui contiennent beaucoup de prot ines telles que la viande la volaille et le poisson ou les animaux marins peuvent tre frits l tat naturel s ils ont bien t s ch s Les denr es alimentaires pauvres en prot ines telles que les l gumes et les fruits doivent tre enrob s de panure ou de p te afin que la surface se ferme rapidement L enrobage convient galement pour faire frire la viande la volaille le poisson et les animaux marins Faire descendre lentement les aliments frire dans le panier friture dans la graisse chaude afin d viter que la graisse d borde Les aliments surgel s ou fortement r frig r s doivent tre plong s tr s prudemment une ou deux fois pour un court instant dans la graisse chaude avant la friture propre ment dite Sinon des particules graisseuses pourraient tre facilement projet es ou la graisse pourrait d border Laisser toujours d congeler les pi ces assez grosses avant de les faire frire Ne pas mettre trop d aliments frire en une fois dans la friteuse On peut faire frire successivement des aliments diff rents dans la m me graisse ou huile par exemple pommes frites viande l gumes poisson fruits beignets La haute temp rature emp che la transmission du go t Salez et assaisonnez les aliments toujours apr s la friture mais pas au dessus de la friteuse Vous m nagerez ainsi la graisse et la friteuse
24. n fonction des aliments frire La friteuse commence chauffer Le t moin est au vert jusqu ce que la temp rature r gl e soit atteinte Quand celle ci est atteinte le t moin vert s teint Placez les aliments frire dans le panier et r partissez les de fa on r guli re sur toute la surface Ne mettez pas trop d aliments frire la fois dans la friteuse Abaissez lentement les aliments frire dans la graisse Refermez le couvercle filtre Celui ci sert de protection contre les projections de graisse et r duit les odeurs de graisse Surveillez la proc dure par le hublot Si la graisse mousse fortement ouvrez le cou vercle et levez et abaissez plusieurs fois de suite le panier en d pla ant la poign e vers le haut et vers le bas jusqu ce qu il ne se forme plus de mousse Maintenez la friteuse ferm e lors de l op ration afin d viter les projections de graisse les mana tions s chappent par le filtre permanent du couvercle Les paniers Le panier long est con u pour le poisson ou les escalopes ainsi que pour les quantit s importantes de friture Les petits paniers servent frire diff rents aliments la fois Contr le de la friture Le hublot du couvercle permet de contr ler la friture Pour une meilleure visibilit relevez quelque peu le panier Quand les aliments sont frits Ouvrir le couvercle Attention Le couvercle peut tre br lant Soulevez le panier et accrochez le sur le bor
25. nce is damaged Always check before using the appliance The appliance must not be used by children aged 0 to 8 The appliance can be used by children aged 8 and above and persons with a limited physical sensory or mental capacity or lack of experience knowledge provided that they are super vised or have understood the resulting dangers Keep the appli ance and its electric wiring away from children aged 8 or young er Cleaning and user maintenance must not be carried out by children Devices for cooking should be placed in a stable position by using the handles in order to avoid the spillage of hot liquids The appliance must not be operated using a timer or a separate remote system After using the appliance or if the appliance malfunctions al ways pull out the plug Never pull at the cord set Do not chafe it over edges or squeeze It Keep the power supply cord away from hot parts Never leave the appliance unattended when operating Do not put anything on the appliance Do not leave the appliance outdoors or in a damp area Never immerse the appliance in water Do not operate the appliance if it is damaged for example if it felt down The manufacturer is not liable for damage occurred by using the appliance in another way than described or if a mistake in operating has been made To prevent injury repairs such as replacing a damaged cord should only be carried out by customer service Attenti
26. ni re indiqu e ici Amenez le bouton sur chauffer et faites fondre lentement la graisse Dans le cas contraire la graisse fondue se trouvant sur l l ment chauffant sera projet e travers la couche ferme se trouvant au dessus Si la protection contre la surchauffe se d clenche appuyez sur le bouton Restart de la mani re indiqu e plus haut Effectuez avec pr caution quelques trous dans la graisse l aide d un objet en bois ou en plastique Faites attention ne pas d t riorer l l ment chauffant Fermez le couvercle Maintenez le couvercle ferm durant cette op ration afin d viter les projections de graisse La garantie ne jouera pas en cas d erreur de manipulation Minuterie Le r glage de l appareil se fait uniquement via la minuterie R glez la minuterie sur 30 minutes et s lectionnez la temp rature R glez la dur e de friture souhait e apr s avoir place les aliments frire dans l huile Quand la dur e r gl e est coul e l appareil s teint Si vous souhaitez effectuer plusieurs fritures vous pouvez r gler la minuterie sur la position ON pour le fonctionnement continu Veillez ce qu il y ait suffisamment de graisse dans l appareil Attention L eau ne doit pas entrer en contact avec l huile 20 GERMANY Friture Utilisez toujours le panier pour faire la friture Raccordez l appareil et r glez la minuterie Le t moin rouge s allume R glez la temp rature e
27. ntiepflichtig anerkannter M ngel erfolgt dadurch dass die mangelhaften Teile durch einwandfreie Teile ersetzt werden Von der Garantie ausgeschlossen sind Normaler Verschlei Gebrauchssch den an der Beschichtung Glasbruch Unsachgem e Anwendung wie berlastung oder nicht zugelassene Zubeh rteile Besch digung durch Fremdeinwirkung Gewaltanwendung oder Fremdk rper Schaden durch Nichtbeachtung der Gebrauchsanleitung z B falsche Netzspannung Ger te f r die unter Bezugnahme auf diese Garantie eine Mangelbeseitigung beansprucht wird sind an uns sachgem verpackt gereinigt mit Fehlerangabe und einschlie lich Kaufbe leg einzusenden Ersetzte Teile gehen in unser Eigentum ber Der Garantieanspruch ist nicht bertragbar und erlischt bei unsachgem em Gebrauch oder Zweckentfremdung wenn Repa raturen oder Eingriffe von dritter Seite vorgenommen wurden und zwar unabh ngig davon ob die Beanstandung hierauf beruht Garantieleistungen bewirken weder eine Verl ngerung der Garantiefrist noch setzen sie eine neue Garantiefrist in Lauf Die Garantiefrist f r eingebaute Ersatzteile endet zum gleichen Zeitpunkt wie die Garantiefrist f r das ganze Ger t Kann der Mangel nicht beseitigt werden oder wird die Nachbesserung von uns abgelehnt oder unzumutbar verz gert wird auf Wunsch des Endabnehmers innerhalb der gesetzlichen Garan tiezeit ab Kauf bzw Lieferdatum entweder kostenfreier Ersatz geliefert oder der Minderwert verg tet o
28. oil or fat such as olive oil wheat oil linseed oil pork fat and butter are unsuitable Important Never mix oil and fat because the deep fat fryer may foam over It is also dangerous to mix different kinds of oil or fat The filling level indicator is inside the container The MAX filling level may not be exceeded and the minimum filling level must not be undershot Risk of scalding Be extremely careful with hot fat and keep children away Preparing for deep fat frying Insert the heating element into both guide rails on the outer casing Otherwise the deep fat fryer will be prevented from starting up by the safety switch Place deep fat fryer on table not against the wall in a corner or beneath an extractor hood Place oil that is suitable for deep fat frying into the deep fat fryer If hard vegetable fat is being used proceed as follows Place the pieces onto the heating element set the control knob to heat and melt the fat Close lid to speed up melting process You can also place the hard fat in the inner pot and liquefy this fat on the stove at a low temperature Then put the pan back into the deep fat fryer housing caution hot and suspend the heating element properly This will prevent the overheating protection from being activated However if this is activated anyway switch off press the Restart button on the back of the electrical part with a 5mm diameter pen e g tip of a ballpoint pen Then allow the heating e
29. on Housing and glass get hot Danger of AN burns The appliance becomes very hot Do not move the appliance until it has cooled down The sides of the appliance become hot Do not touch during the usage Watch out for steam during cooking and when you open the lid In order to avoid a hazard due to inadvertent resetting of the thermal cutout this appliance must not be supplied through an external switching device such as a timer or connected to a cir cuit that is regularly switched on and off by the utility Working area Important Never place the appliance on or next to a hot surface e g stove Always use it on a stable flat and temperature resisting surface Please ensure that there are no flammable objects in the vicinity of the deep fat fryer Do not place directly under a kitchen hood Before the first use The appliance should be wiped inside and outside with a damp cloth and dried The frying basket should be cleaned carefully with some hot water and some mild deter gent Attention Never immerse the appliance in any water Only wipe the inside of the lid with a damp cloth and dry off Fat and oil Important Deep frying fat must be heatable to a high temperature The smoking point must be at about 220 C The food must be put in at a temperature of between 170 C and 190 C Deep frying oil is suitable Never switch deep fat fryer on when empty Pour oil into the unheated container Cold pressed and non hardened
30. re la graisse Pour la faire fondre plus rapidement fermez le couvercle filtre Si vous le souhaitez vous pouvez galement mettre la graisse solidifi e dans la cuve et la faire fondre sur le feu basse temp rature Remettez ensuite la cuve dans la fri teuse attention elle est br lante et accrochez le corps de chauffe conform ment aux instructions Ceci emp chera l activation de la protection contre la surchauffe Si celle ci venait quand m me se d clencher appuyez alors sur le bouton Restart se trouvant l arri re de la partie lectronique l aide d une pointe de 5 mm de diam tre p ex une mine de crayon Laissez refroidir en outre l l ment chauffant pendant une certaine dur e et retirez le ensuite de la glissi re de l enveloppe ext rieure La protection contre la surchauffe se d clenche quand la quantit de graisse dans l appareil est inf rieure la valeur minimum indiqu e ou quand la graisse est satur e d aliments p ex panure Raccorder le cordon d alimentation au secteur Contr ler la quantit de remplissage Ne pas d passer le rep re MAX et respecter le rep re MIN La r sistance se trouvant au fond de la cuve doit toujours tre recouverte d huile ou de graisse liqu fi e Ne jamais faire fonctionner l appareil sans ou avec trop peu de graisse R chauffer la graisse friture solidifi e dans la friteuse Risque de br lure Ne jamais proc der diff remment de la ma
31. s e Veillez ce que personne ne s entrave dans le c ble et fasse tomber l appareil du plan de travail Attachez ventuellement la rallonge au pied de la table Remarque importante D apr s les d couvertes les plus r centes de la recherche il est conseill de respecter les temp ratures max suivantes pour faire frire et de faire dorer tout au plus les den r es alimentaires peu importe leur nature 170 C Pour tous les produits base de pommes de terre denr es alimentaires pan es et autres f culents 190 C Pour la viande et la volaille sans panure Contrairement quelques conseils sur les emballages nous recommandons de faire d congeler les denr es alimentaires avant de les faire frire Apr s la friture Il est conseill de retirer r guli rement tous les r sidus de panure ou d aliments frits de l huile Apr s la friture faire tout d abord refroidir la graisse puis la transvaser dans un saladier et nettoyer l appareil vide et le panier Mettre ensuite un filtre caf dans le panier et reverser la graisse travers le filtre en prenant des pr cautions Pour le poisson et la viande la graisse peut tre utilis e 5 10 fois Pour les plats base de pommes de terre la graisse est moins sollicit e et peut donc tre r utilis e plus souvent Attention La graisse us e ou encrass e s enflamme d elle m me en cas de surchauf fe il faut donc la changer en temps utile En cas d incendie retirer
32. s e sur le compost ni dans l vier En cas de quantit s importantes demandez votre administration communale ou municipale o vous pourrez trouver un centre de collecte appropri Instructions de nettoyage Toujours teindre l appareil et laisser l appareil ainsi que l huile refroidir une tem p rature ambiante avant de la nettoyer Enlever la partie lectrique de la friteuse Apr s soulever le cuve par les poign es encastr es puis verser la graisse prudemment dans un r cipient r sistant la cha leur Le panier friture et la cuve peuvent tre nettoy s avec de l eau chaude savonneu se ou metter les dans uns lave vaisselle Essuyer les parties fond apr s le lavage et faites attention qu on n a pas de l eau dans le couvercle Ne jamais utiliser des produits ou objects pour enlever la salet cela pourrait en gendrer des d g ts sur la surface de ces parties Ne jamais plonger la partie lectrique de la friteuse dans l eau Nettoyer l ext rieur De l appareil ainsi que les l ments de chauffage et la partie int rieure de la cuve seulement avec un torchon humide Apr s le nettoyage rassembler la cuve d huile l appareil lectrique et le couvercle dans la friteuse Assurez vous que la partie lectrique est propre dans la friteuse sinon cela ne pourra plus fonctionner Conseils pratiques pour faire frire Avant de mettre l aliment frire dans le panier le s cher soigneusement faire tom ber la farine e
33. s temp ratures lev es Le point de fum e doit tre d env 220 C La temp rature pour faire frire les aliments est comprise entre 170 C et 190 C Les huiles friture conviennent Ne jamais allumer la friteuse quand elle est vide Verser l huile dans la cuve encore froide Les huiles et les graisses press es froid et non durcies comme par exemple l huile d olive l huile de germes de bl l huile de lin le saindoux et le beurre ne conviennent pas Important ne jamais m langer huile et graisse la friteuse pourrait d border Il est galement dangereux de m langer diff rentes sortes d huile ou de graisse L indicateur de niveau se trouve l int rieur de la cuve Ne pas d passer la hauteur de remplissage MAX et respecter la hauteur de remplissage MIN Risque de br lure Il faut faire tr s attention avec la graisse chaude et tenir les enfants l cart Pr paration pour la friture introduire le corps de chauffe dans les deux glissi res de l enveloppe exte rieure Dans le cas contraire l interrupteur de s curit ne permettra pas la mise en service de la friteuse Placer la friteuse seule sur une table jamais contre le mur dans un angle ou sous une hotte aspirante Verser l huile appropri e dans la cuve friture En cas d utilisation de graisse v g tale solidifi e proc dez de la mani re suivante placez les morceaux sur le corps de chauf fe r glez le bouton sur Chauffer et faites fond
34. safe recycling Service and Repair If the appliance must be repaired plaese get in touch with your trader or with the manufacturer STEBA Elektroger te GmbH amp Co KG Pointstr 2 96129 Strullendorf Germany Distribution Tel 09543 449 17 18 Service Tel 09543 449 44 Fax 09543 449 19 e Mail elektro steba com Internet http www steba com G n ralement Cet appareil est con u pour un usage priv et non commercial Veuillez lire attentivement le mode d emploi et gardez le soi gneusement En cas de remise de l appareil une tierce person ne n oubliez pas de joindre le mode d emploi N utilisez l appareil que selon les indications et respectez les consignes de s curit Nous d clinons toute responsabilit en cas de dommages ou d accidents r sultant du non respect des indications du mode d emploi Indications concernant la s curit Ne brancher l appareil et le faire fonctionner que conform ment aux indications sur la plaque signal tique Ne l utiliser que lorsque le cordon d alimentation et l appareil ne sont pas endommag s Le v rifier avant chaque usage L appareil ne peut pas tre utilis par des enfants de 0 8 ans L appareil peut tre utilis par des enfants partir de 8 ans ainsi que par des personnes atteintes de d ficiences phy siques sensorielles ou mentales ou manquant d exp rience et ou de connaissances si elles sont surveill es ou ont t instruites de la
35. smittel wie Fisch Gefl gel Fleisch und Meerestiere lassen sich im Naturzustand frittieren wenn sie gut abge trocknet werden Eiwei rmere Lebensmittel wie Gem se und Obst h llt man in eine Panade oder einem Backteig damit die Oberfl che schnell geschlossen wird Die Umh llung eignet sich auch f r das Frittieren von Fleisch Gefl gel Fisch und Meeres tieren Korrekte Entsorgung dieses Produkts Ausgediente Ger te sofort unbrauchbar machen Innerhalb der EU weist dieses Symbol darauf hin dass dieses Produkt nicht X ber den Hausm ll entsorgt werden darf Altger te enthalten wertvolle recyclingf hige Materialien die einer Wiederverwertung zugef hrt werden BEE sollten und um der Umwelt bzw der menschlichen Gesundheit nicht durch unkontrollierte M llbeseitigung zu schaden Bitte entsorgen Sie Altger te deshalb ber geeignete Sammelstysteme oder senden Sie das Ger t zur Entsorgung an die Stelle bei der Sie es gekauft haben Diese wird dann das Ger t der stofflichen Ver wertung zuf hren Verpackungs Entsorgung Verpackungsmaterial nicht einfach wegwerfen sondern der Wiederverwertung zuf hren Ger teverpackung Papier Pappe und Wellpappeverpackungen bei Altpapiersammelstellen abgeben Kunststoffverpackungsteile und Folien sollten ebenfalls in die daf r vorgesehenen Sammelbeh lter gegeben werden PE f r Polyethylen die Kennziffer 02 f r PE HD 04 f r PE LD PP amp amp amp In den Beispielen
36. techen Heizelement dabei nicht besch digen Deckel schlie en Deckel w hrend des Schmelzvorganges geschlossen halten um Spritzer zu vermeiden Kein Garantiefall wegen Fehlbedienung Zeituhr Das Ger t ist nur ber die Uhr einstellbar Stellen Sie diese auf 30 Minuten und w h len die Temperatur Nachdem Sie das Frittiergut in das l gegeben haben k nnen Sie die gew nschte Frittierzeit einstellen Nach Ablauf der Zeit stellt sich das Ger t aus Falls Sie mehrere Frittierg nge durchf hren wollen k nnen Sie die Uhr auf Dauerlauf ON einstellen Darauf achten dass sich ausreichend Fett im Ger t befindet ON 190 308 EN O 180 4 EN h d 4 60 J N 25e i N m i 20 10 GERMANY Frittieren Nur mit dem Korb frittieren Das Ger t anschlie en und die Zeituhr einstellen Das rote Licht leuchtet Regler je nach vorgesehenem Frittiergut auf die gew nschte Temperatur einstellen Die Frit teuse beginnt zu heizen Das Licht leuchtet gr n bis zum erreichen der eingestellten Temperatur Wenn die eingestellte Frittiertemperatur erreicht ist geht das gr ne Licht aus Das vorbereitete Frittiergut in den Frittierkorb geben und ber die ganze Fl che gleichm ig verteilen Nicht zu viel Frittiergut auf einmal in die Fritteuse geben Das Frittiergut dann langsam in das Fett absenken Filterdeckel wieder schlie en Der Filterdeckel sch tzt vor Fettspritzern und vermindert den Fettgeruch Den Vorgang
37. ter un risque d une r initialisation inopin e du fu sible thermique cet appareil ne doit ni tre aliment par un dispositif de commutation externe comme une minuterie ni connect un circuit qui est reguli rement sous tension et hors tension de l ustensile Attention Lexterieur de l appareil et la porte en verre deviennent chauds L appareil chauffe Vous risquez de vous br ler Ne le transporter qu une fois refroidi Durant le fonctionne ment la temp rature des surfaces pouvant tre touch es peut tre tr s lev e Plan de travail Important Ne jamais placer l appareil sur une surface chaude ou c t par exemple plaque de cuisson d une cuisini re Ne le faire fonctionner que sur un support plan stable et thermor sistant Veiller ce que des objets in flammables ne se trouvent pas proximit Ne placez pas di rectement sous une hotte aspirante Avant la premiere utilisation Essuyer l appareil l int rieur et l ext rieur avec un chiffon humide et bien le s cher Nettoyer soigneusement le panier friture l eau chaude additionn e d un peu de liquide vaisselle et le s cher Attention ne pas plonger l appareil dans l eau Veiller ce qu il n y ait pas d objets inflammables proximit de la friteuse Essuyer seulement l int rieur du couvercle l aide d un chiffon humide et le laisser s cher Graisse et huile Important la graisse friture doit pouvoir supporter le
38. tte bei niedriger Temperatur verfl ssigen Dann den Topf zur ck in das Fritteusengeh use Achtung warm und den Heizk rper sachgem einh ngen Da durch vermeiden Sie dass der berhitzungsschutz anspricht Sollte dieser doch einmal ausschalten dann dr cken Sie den Restart Knopf an der R ckseite des Elektroteiles mit einem 5mm Durchmesser Stift z B Kugelschreibermine Dazu lassen Sie das Heizelement einige Zeit abk hlen und entnehmen es dann aus der F h rungsschiene am Au enmantel Der berhitzungsschutz spricht an wenn weniger als Min Fettf llung im Ger t ist oder das Fett stark mit Lebensmitteln z B Ssemmelbr seln verschmutzt ist Zuleitung ans Netz anschlie en F llmenge berpr fen Die MAX Markierung darf nicht berschritten die Min Markierung nicht unterschrit ten werden Der Heizstab am Boden des Beh lter muss immer mit dem l oder dem fl ssigen Fett bedeckt sein Das Ger t niemals ohne oder mit zu wenig Fett betreiben In der Fritteuse erstarrtes Frittierfett aufw rmen Verbr hungsgefahr Nie anders vorgehen als hier beschrieben Reglerknopf auf W rmen stellen und langsam schmelzen Das am Heizelement geschmolzenen Fett kann sonst durch die dar ber liegende feste Schicht hindurchspritzen Sollte der berhitzungsschutz aus schalten dr cken Sie den Restart Knopf wie oben beschrieben Mit einem Gegenstand aus Holz oder Kunststoff vorsichtig einige L cher in das Fett s
39. unkt sollte bei etwa bei 220 C liegen Die Einlegetemperatur f r das Frittiergut liegt zwischen 170 C und 190 C Geeignet sind Frittier le Fritteuse niemals leer einschalten l in den unbeheizten Beh lter einf llen Nicht geeignet sind kaltgepresste und ungeh rtete le oder Fette wie z B Oliven l Weizen l Lein l Schweinefett oder Butter Wichtig Niemals l und Fett mischen die Fritteuse k nnte bersch umen Auch das Mischen verschiedener l und Fettsorten untereinander ist gef hrlich Die F llstands Anzeige ist innerhalb des Beh lters Die MAX F llh he darf nicht berschritten und die Min F llh he nicht unterschritten werden Verbr hungsgefahr Mit hei em Fett sehr vorsichtig umgehen und Kinder davon fernhalten Vorbereiten zum Frittieren F hren Sie den Heizk rper in die beiden F hrungsschienen am Au enman tel ein Ansonsten wird die Fritteuse durch den Sicherheitsschalter nicht in Betrieb gesetzt Fritteusen frei auf den Tische stellen nicht an die Wand in eine Ecke oder unter eine Dunstabzugshaube Zum Frittieren geeignetes l in den Frittierbeh lter geben Bei Verwendung von hartem Pflanzenfett verfahren Sie wie folgt Legen Sie die St cke auf den Heizk rper stellen Sie den Reglerknopf auf W rmen und schmelzen Sie das Fett Zum schnel leren Schmelzen den Filterdeckel schlie en Wahlweise k nnen Sie auch das Hartfett in den Innentopf geben und dieses Fett auf der Herdpla
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