Exposé sur les eaux et la culture (pdf en téléchargement)
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1. Cela explique la pr sence plus ou moins forte de calcaire dans l eau Ce calcaire en forte quantit la duret est exprim e en degr s hydrotim triques Th entraine une l vation du Ph et donc nous donne une eau alcaline Pour exemple une eau du robinet r gionale fortement brass e donc d barrass e de son gaz carbonique pr sente un Ph allant de 8 8 5 Cette eau peut convenir pour certaines plantes mais va immanquablement perturber la croissance de plantes acidophiles La cons quence la plus fr quente est un jaunissement du feuillage chlorose le fer n tant plus assimil correctement Des t ches blanches sur les feuilles apparaissent aussi lors de l vaporation de l eau d arrosage On peut consid rer qu une eau est douce si son Th est lt 135 moyennent dure si son Th est compris entre 13 et 259 dure si son Th est compris entre 26 et 35 et enfin notre cas tr s dure si son Th est gt 36 Comment pallier ce probl me J en vois qui vont me dire de mettre du Calgon NON La solution la plus simple est de faire bouillir l eau En chauffant l eau celle ci va perdre son gaz carbonique et cette perte va entrainer une pr cipitation de carbonate de calcium le fameux tartre de la machine laver ou de la bouilloire Cette eau bouillie va malgr tout garder des sels min raux sulfates mais en quantit moindre et donc devenir utilisable pour l arrosage Il faut malgr tout garder l espr2. et oligo l ments bien d finis et des concentrations sp cifiques constantes leur conf rant des propri t s particuli res vertus diur tiques Vittel Contrex vertus h patiques eaux de Vichy vertus digestives St Yorre Badoit entre autres A notre niveau on peut consid rer qu il y a en gros deux sortes d eaux min rales les tr s charg es et les l g res Les l g res sont tr s faiblement min ralis es Exemple type Volvic Les tr s charg es Contrex a qui contiennent 2078 mg de r sidu sec litre et m me plus pour certaines On trouve bien sur dans les rayons des magasins d autres eaux Evian par exemple avec 309mg l et surtout ce qui nous int resse au premier chef des eaux de montagne tr s faiblement min ralis es pour exemple l eau min rale de montagne des Alpes de marque Carrefour contient 139 mg l de r sidu sec soit quivalent de la Volvic Seul le prix diff re Ces eaux tr s peu charg es sont bien entendu excellentes le b mol tant le prix de revient quand on a une grosse quantit de plantes arroser A noter que pour notre consommation il est int ressant de diversifier nos eaux de table afin de b n ficier des qualit s diverses de celles ci EN RESUME Les eaux convenant pour l arrosage 1 l eau du robinet apr s bullition en d pannage 2 l eau distill e r cup ration de d givrage et l eau de pluie apr s coupage l eau du robinet
3. 3 l eau d min ralis e apr s coupage l eau du robinet 4 l eau osmos e apr s coupage l eau du robinet 5 certaines eaux min rales Le coupage se fera raison d environ 15 25 d eau du robinet afin d obtenir un Th de l ordre de 10 Ex pour la plupart des orchid es 15 suffiront alors que les Paphiopedilum pr f reront une eau coup e 25 voire m me plus Les eaux convenant pour la brumisation toutes ces eaux tant utilis es pures l eau distill e et l eau de pluie l eau d min ralis e l eau osmos e les eaux min rales de montagne r sidu sec lt 150Mg 1 xe 2 3 4 SEULE L EAU ADOUCIE EST A PROSCRIRE FORMELLEMENT Apr s l effort le r confort ce que vous attendez tous LES EAUX DE VIE Elles sont obtenues par distillation de fruits c r ales etc ferment s L alcool obtenu est ensuite aromatis mis en f ts de ch ne ou embouteill directement pour les alcools blancs Je ne m tendrai pas sur la diversit des alcools obtenus cela nous prendrait trop de temps et nous donnerait soif La seule utilisation possible de ces eaux tant le rin age de gosier au demeurant fort agr able moins que Maryse ou Bernard non exhaustif ne nous trouve une vari t d orchid e alcoolophile L abus de ces eaux nous emm ne directement au sujet suivant L EAU DE LA Je n ai r ussi ni me procurer de la documentation ni rencon
4. HISTOIRE D EAU Jean Michel CALON L eau formule chimique H20 l ment vital pour les plantes se pr sente nous avec diverses particularit s selon les approvisionnements et traitements sp ciaux dont elle fait l objet On peut consid rer qu il y a environ 9 types d eau 1 l eau du robinet 2 l eau de pluie 3 l eau distill e 4 l eau adoucie 5 l eau d min ralis e 6 l eau osmos e 7 les eaux min rales 8 l eau de vie 9 l eau de l si abus du n8 L eau du robinet Celle ci est pr lev e en divers lieux prot g s captages rivi res fleuves nappes phr atiques puis trait e de mani re la rendre potable Il est utile de rappeler que l eau qui alimente les nappes et cours d eau est de l eau de pluie Celle ci en traversant l atmosph re se charge de gaz carbonique CO2 entre autre qui en se combinant avec l eau H20 va donner de l acide carbonique acide faible de formule H2CO3 capable cependant de dissoudre les roches tendres comme le calcaire CaCO3 en donnant un bicarbonate de calcium tr s soluble dans l eau ex les marmites de sorci re que l on peut voir sur diff rents cours d eau de la r gion ou d ailleurs Les diff rents terrains travers s vont donc lui donner ses caract res physico chimiques En effet une eau qui traverse des roches schisteuses Alpes ou volcaniques Auvergne ne se chargera pas de sels min raux comme une eau qui traverse des roches calcaires
5. au de condensation du petit matin la ros e pars dr EURE L EAU ADOUCIE C est une eau du robinet que l on fait passer sur des r sines r g n r es au sel NaCl Le principe est extr mement simple on fait juste un change d ions calcium carbonates de calcium pr sents dans l eau contre des ions sodium Avantage vident le calcaire est limin Il n y a donc plus d entartrage des canalisations machines laver etc c est une eau parfaite pour l utilisation domestique et seulement celle ci Arroser une plante avec une telle eau revient en exag rant arroser avec de l eau de mer A proscrire formellement L EAU DEMINERALISEE Comme son nom l indique il s agit d une eau priv e de ses l ments min raux par passage sur un syst me de r sines changeuses d ions Une premi re r sine va liminer les ions n gatifs la seconde les ions positifs Pour rappel les l ments solubilis s dans l eau se s parent en ions et Ex le sel de cuisine NaCl dissout dans l eau forme un ion Na un ion Cl Les deux r sines sont porteuses de charges lectriques positive pour l une n gative pour l autre Les charges lectriques de polarit diff rentes s attirant la r sine n gative va donc fixer les ions positifs et vice versa C est une tr s bonne eau d arrosage coup e bien sur d eau du robinet Difficile se procurer sauf pour les personnes travaillant en laborat
6. d placement du solvant de la solution la plus dilu e vers la solution la plus concentr e jusqu ce que les concentrations soient identiques C est le ph nom ne osmotique membrane semi perm able membrane ne laissant passer que le solvant d une solution et retenant tous les compos s d un poids mol culaire sup rieur au diam tre des pores de la membrane Il existe 2 sortes de membranes 1 film composite mince ou T F C et 2 ac tate de cellulose La plus performante tant la membrane composite car retenant les mol cules de tailles sup rieures 0 0005 microns Les bact ries par exemple font de 0 2 1 micron les virus de 0 02 0 4 microns Ce ph nom ne est mis profit pour gr ce un appareil que l on appelle osmoseur on devrait en r alit parler d osmose inverse obtenir une eau d excellente qualit puisque selon la qualit de la membrane on obtient une eau pure allant jusqu plus de 99 d limination des constituants pr sents dans l eau Un osmoseur se compose de 3 cartouches diff rentes la premi re va retenir les grosses impuret s de l eau comme un filtre caf La seconde contient du charbon actif destin essentiellement fixer les compos s chlor s contenus dans l eau afin d viter de d truire la membrane qui est sensible ces mol cules et enfin la troisi me contient la membrane semi perm able enroul e sur elle m me pour augmenter la surface de contact Lor
7. it que cette eau restera une eau dure et que faire bouillir de l eau en grande quantit la laisser refroidir puis la filtrer est une contrainte non n gligeable qui devient vite emm bxp60084 www fotosearch fr L EAU DE PLUIE La pluie comme chacun sait se forme par condensation de la vapeur d eau pr sente dans l atmosph re Th oriquement cette eau devrait tre chimiquement pure mais comme nous l avons vu pendant sa chute elle va se charger de divers l ments le CO2 vu plus haut du dioxyde de soufre SO2 provenant de diverses industries et aussi malheureusement des gaz d chappement de nos voitures D autres polluants peuvent aussi s inviter durant le voyage Le dioxyde de soufre SO2 se combinant avec l eau H20 va donner de l anhydride sulfureux H2S03 pr curseur de l acide sulfurique H2SO4 vous avez de suite compris d o proviennent les pluies acides L encore on peut contourner cet inconv nient lors de la r cup ration d eau de pluie il faut attendre que l air et par la m me occasion la toiture qui sera d barrass e de la poussi re des suies et autres salet s soit lessiv Il est donc judicieux d attendre un peu fonction de la pluviom trie avant de r cup rer l eau Vous aurez donc l une tr s bonne eau d arrosage exempte de sels min raux qui demande cependant tre coup e avec un peu d eau du robinet pour lui apporter les l ments min raux dont elle est d
8. oire Le cas BRITA et cons urs Il s agit l d une eau particuli re en ce sens que les cartouches de filtration contiennent 1 du charbon actif qui va liminer le chlore les m taux lourds etc 2 des r sines cationiques qui vont ter les ions de Pb Mg Cu Ca charg s positivement en les rempla ant par des ions hydrog ne Ces cartouches n adoucissent donc pas compl tement l eau Je n ai pas trouv d infos pr cises concernant une ventuelle acidification de l eau pr sence d ions H Il serait int ressant de pouvoir mesurer au Ph m tre le degr d acidit de l eau filtr e Je n ai pas de recul concernant l utilisation de cette eau pour l arrosage car ne l ayant jamais utilis e A priori devrait convenir puisque cit e dans le livre orchid es mode d emploi d Isabelle BERT J ai vu galement un blog dans lequel la personne utilise cette eau Petite parenth se voici 3 adresses de blog de passionn es d orchid es martine s orchids garden et neomoorea07 et pour ceux qui aiment aussi les chats mes siamois et mes orchid es Egalement le site de Marc qui cultive les orchid es depuis 24 ans avec 2 tudes tr s int ressantes sur les Phragmip dium et sur les A rangis Adresse orchidee clic free fr L EAU OSMOSEE Tout d abord qu est ce que l osmose Lorsque l on met en pr sence au travers d une membrane semi perm able deux solutions de concentrations diff rentes on observe un
9. pourvue Penser que l eau de pluie qui arrose les orchid es dans la nature s est charg e de divers l ments au contact des branches feuilles mousses etc ce qui n est pas le cas avec une toiture L EAU DISTILLEE C est une eau provenant de la condensation de la vapeur On obtient en faisant bouillir de l eau et en faisant circuler la vapeur dans un serpentin plac dans un condenseur ou circule de l eau froide C est le principe de l alambic C est une eau qui est chimiquement tr s pure redistill e une seconde fois elle est st rile et utilis e par les laboratoires pour pr parer des solutions injectables Son inconv nient c est qu elle est d pourvue de tout l ment et donc mauvaise en utilisation pure Comme l eau de pluie il suffit de la couper avec l eau du robinet pour avoir une tr s bonne eau d arrosage Bien entendu c est une eau difficile se procurer et qui reviendrait cher Comme en France on n a pas de p trole mais qu on a des id es il existe une solution vous pouvez tr s bien r cup rer l eau de d givrage de votre r frig rateur Comme c est une eau de condensation elle est parfaite pour la brumisation des plantes Coup e d eau du robinet elle convient parfaitement l arrosage et enfin Mesdames vous pouvez l utiliser dans vos fers vapeur Autre astuce une b che perc e et lest e en son centre et tendue au dessus d un r cipient permet aussi de r cup rer l e
10. sque l on fait arriver de l eau sous pression dans l appareil une faible partie de celle ci va traverser la membrane donnant donc l eau osmos e l autre partie charg e des divers l ments est vacu e vers l gout ou r cup r e pour le jardin Le rendement de la membrane est conditionn par la pression d entr e Le ratio est environ 1 pour 2 Plus la pression est forte plus le rendement est lev On obtient donc en sortie une eau parfaitement pure et qui coup e d eau du robinet d cid ment indispensable va convenir parfaitement nos plantes ce propos j ai volontairement parl de plantes au sens large du terme Lors de l installation s assurer qu il n y a pas de risque de gel sous peine d exploser les cartouches exp rience v cue La pression d entr e 3 3 5 bars du r seau convient parfaitement Un osmoseur demande un minimum d entretien la membrane doit toujours tre dans l eau donc l appareil doit toujours tre vertical Il doit tre utilis au minimum 1 fois par mois pour viter le d veloppement de bact ries On trouve dans le commerce aquariophile des osmoseurs d un prix inf rieur 90 fournissant environ 200 d eau par jour tr s faciles d installation et largement suffisants pour nos besoins ex indoorgarden N mes LES EAUX MINERALES Comme leur nom l indique ce sont des eaux charg es divers degr s de compos s chimiques essentiellement des sels min raux
11. tr quelqu un en revenant Le sujet reste donc ouvert
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