Cahier des charges hébergements touristiques
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1. 5 TOURISME amp HANDICAP CAHIER DES CHARGES HEBERGEMENTS TOURISTIQUES D Libert galit Fraternit R PUBLIQUE FRAN AISE MINIST RE DE L ARTISANAT DU COMMERCE ET DU TOURISME D cembre 2012 Pr liminaire 0 si r k n n nn nn nan n na E a A A A E AE E E A a n arara 1 Les caract ristiques de __________ p 2 27 p 3 1 2 Les sanitaires unir p 5 7 1 4 Autres caract ristiques des logements 8 Le pr sent document se substitue au pr c dent cahier 2 4 Caract ristiques particuli res h bergement En gras les crit res incontournables La lettre MR permet de distinguer ceux directement issus de la r glementation valeur maximale de la r glementation valeur d passant la maximale r glementaire PR valeur minimale ou att nu e pr vue dans la r glementation Les crit res n cessitant des am nagements la baisse ou la hausse seront pr cis s au fil du temps et des retours d exp rience dans la doctrine de la marque ex jurisprudence D cembre 2012 Page 1 8 RF L tablissement dispose d une signal tique code couleur permettant ms de distinguer les tages en lien avec le panneau g n ral d information situ entr e El ments relatifs valuation des quotas de chambres e2. qui peuvent tre amovibles et les tag res doivent tre situ es une hauteur pr hensible inf rieure 1 30 m les pat res pour les v tements et les porte serviettes sont plac es moins 1 30 m les interrupteurs sont plac s une hauteur maximale inf rieure 1 30 e les dispositifs de commande de la climatisation et de chauffage sont plac s une hauteur maximale inf rieure 1 30 m ils sont simples d utilisation au moins une prise d alimentation lectrique plac e une hauteur comprise entre 0 40 m et 1 30 m du sol et situ e proximit du lit Les tag res des penderies doivent tre suffisamment clair es pour permet tre un acc s facile aux v tements Les interrupteurs les prises de courant et les dispositifs de commande z de la climatisation des chambres adapt es doivent tre rep rables par un Contraste visuel 115 doivent tre simples d utilisation D cembre 2012 Page 3 8 Des volets ou rideaux occultant accessibles permettent de g rer l clai nt rage naturel et d assurer l occultation de la lumi re de mani re autonome Ils doven tre simples d utilisation Les t l phones mis la disposition des clients d ficients visuels sont munis fama d un clavier aux normes fran aises ergot sur la touche 5 et le 0 en bas au centre et comportent des touches avec gros caract res et des chiffres contrast s f Les t l phones mis la di
3. une partie oblique une autre barre verticale facilitant le redressement des personnes mo bilit r duite Le d vidoir de papier toilettes doit tre atteignable depuis la cuvette et non plac l arri re du fauteuil Toute poubelle doit pr senter un dispositif d ouverture accessible et ma d une hauteur minimale de 0 40 m Le syst me de fermeture doit tre simple d utilisation et facilement pr hensible D cembre 2012 Page 5 8 RFF Les abattants et lunettes des cuvettes de WC doivent tre de couleur contrast e R 4 Les salles d eau am nag es Elles doivent disposer d un espace de man uvre avec possibilit de 1 2 tour de 1 50 m de diam tre hors d battement des portes et de tout mobilier ou quipement e Cet espace de man uvre ne doit pas d border sur l espace d di la douche e Un espace d usage de 0 80 m x 1 30 m est requis devant le lavabo et lat ralement pour la douche et la cuvette des toilettes Il peut empi ter partiellement sur l espace de man uvre avec possibilit de 1 2 tour e La hauteur des porte serviettes pat res interrupteurs prises de courant et autres l ments de confort doit tre situ e entre 0 90 m et 1 30 m Pour des raisons de s curit il est recommand d expliquer le fonctionnement des commandes d eau chaude et d eau froide aux clients La robinetterie doi
4. d quiper les lavabos d une robinetterie levier qui vite les gestes de rotation du poignet et facilite la pr hension pour les personnes g es et les enfants 1 3 La cuisine R Chaque coin cuisine doit comporter un espace de man uvre avec possibilit de 12 tour d un diam tre de 1 50 m sans obstacle mm Un passage libre d au moins 0 70 m de hauteur doit tre pr vu proximit de l vier et du plan de cuisson Ce passage libre peut tre le m me pour l vier et le plan de cuisson en fonction de l organisation du plan de travail La largeur minimale et la profondeur de ces videments sont au minimum de 0 60 m pour permettre de positionner le repose pied d un fauteuil roulant amp La manipulation des boutons d allumage des fours et des plaques lec triques doit pouvoir se faire par des rep res tactiles rep rage de la commande z ro ou arr t et pr sence de deux autres points contrast s et en relief permettant de mesurer l intensit de chauffe l amp n Pour les cuisini res au gaz les br leurs sont enclench s un allumage automatique Un point contrast et en relief permet de rep rer ment de chaque br leur Les plaques de cuisson b n ficient d un clairage renforc et sans reflet Un mode d emploi des principaux outils et quipements de la cuisine permet une meilleure utilisation en autonomie mode d emploi doit
5. tre Simpie illustr et facile comprendre y compris par les personnes prouvant des difficult s de lecture D cembre 2012 Page 7 8 1 4 Autres caract ristiques des logements Les s jours ind pendants ou avec cuisine int gr e comportent un espace de man uvre avec possibilit de 1 2 tour de 1 50 m de diam tre La hauteur libre sous les tables doit tre au moins de 0 70 m et le plateau us jamais sup rieur 0 80 m de hauteur 3 Pr voir un emplacement 0 80 m x 1 30 m libre de tout obstacle devant au is moins une fen tre de chaque pi ce de vie 9 Les dispositifs de gestion de la climatisation et de chauffage doivent tre situ s une hauteur compris entre 0 80 m et 1 30 m et un espace d usage 0 80 m x 1 30 m doit exister au droit de cette commande Ces dispositifs doivent tre simples d utilisation convient de proposer des contrastes de couleurs entre les diff rents quipements placards pr sents dans les diff rentes pi ces Il est recommand de permettre un acc s facilit aux terrasses D cembre 2012 Page 8 8
6. e Les meubl s de tourisme d une capacit d accueil sup rieure 15 personnes g tes de groupes ou g tes d tapes et autres h bergements offrant des chambres de plu sieurs lits couchage collectif se voient appliquer un quota par lits identique celui des chambres d h tels R sidences de tourisme Les r sidences de tourisme et les villages de vacances doivent proposer au moins 5 de logements adapt s comportant les surfaces requises et les quipements ad quats Les chambres et les logements adapt s doivent tre r partis entre les diff rents types de logements les diff rents niveaux accessibles ou les diff rents b timents Il convient de pr ciser dans les documents commerciaux la situation des chambres et des logements adapt s vue sur mer vue jardin etc Campings Le quota d emplacements nus accessibles dans les campings est identique celui exig pour les chambres d h tels Les h bergements d montables et d pla ables HLL mobile home yourte pr sents sur les campings se voient appliquer collectivement le m me quota D cembre 2012 Page 2 8 1 1 Les chambres Dans tous les tablissements h teliers et les chambres d h tes toutes les chambres doivent comporter sur leur porte d entr e un N de chambre de couleur contrast e et en relief Les chambres adapt es dont l ouverture s effectue l aide d une gt carte magn tique doivent proposer sur les dites cartes une fl ch
7. e et une perforation ou un angle cass permettant de rep rer le sens d utilisation L information est donn e au client la r ception au moment de la remise de la cl carte Les chambres adapt es pr sentent un niveau de confort identique celui des ris chambres standard et doivent en outre comporter un lit d au moins 1 40 m de large un espace libre d au moins 1 50 m de diam tre hors d battement de porte et de l emprise des lits et de tout mobilier e un passage d au moins 0 90 m sur les deux grands c t s du lit et un passage de 1 20 m sur le petit c t ou un passage d au moins 1 20 m sur les deux grands c t s et 0 90 m sur le petit c t une hauteur de lit sommier matelas comprise entre 0 45 m et 0 50 m du sol R Dans les tablissements h teliers anciens s il existe une contrainte li e Pme la pr sence d l ments participant la solidit du b timent le passage libre n yest pas exig sur chaque grand c t du lit mais sur un seul Dans les h bergements collectifs g tes de groupes auberges de jeunesse mma les lits simples sont autoris s sous r serve de disposer d un passage libre au moins 0 90 de large sur cot du lit Les quipements Dans les chambres adapt es les penderies ouverture facile et pr hensible comportent des nr tag res situ es plus de 0 40 m du sol et moins de 1 30 m du sol
8. s cabinets d aisance lorsqu elles s ouvrent vers l ext rieur disposent d un dispositif barre lat rale ou poign e permettant de les fermer ais ment derri re soi R 115 disposent d une alarme visuelle sous r serve des dispositions 7 mis trait es au point 1 6 La s curit Le pictogramme de l oreille barr e doit tre appos sur les portes des cabines quip es B Les cabinets d aisance Qu ils soient non int gr s dans les sanitaires les cabinets doivent pr senter les caract ristiques suivantes un espace de man uvre d au moins 1 50 m de diam tre l int rieur d faut en ext rieur devant la porte R o un espace d usage situ lat ralement par rapport la cuvette en de mom hors du d battement de porte et libre de tout obstacle de 0 80 m de large par 1 30 m de long RF quelle que soit la configuration de l quipement sanitaire cuvette sus forma pendue avec ou sans coffrage l installation doit permettre de r aliser le transfert R e hauteur de la cuvette abattant inclus est comprise entre 0 45 m et 0 50 m Les rehausseurs ne sont pas admis 89 e Une barre d appui lat rale pos e horizontalement une hauteur mia comprise entre 0 70 m et 0 80 une distance du centre de la cuvette ne sauvant exc der 0 40 m Elle permet un adulte de prendre appui de tout son poids o Cette barre horizontale doit tre prolong e
9. sposition des clients comportent un voyant lu mineux Les mod les choisis sont simples d utilisation L acc s aux fen tres Pr voir un emplacement 0 80 m x 1 30 m libre de tout obstacle devant au ms moins une fen tre La hauteur des commandes d ouverture des fen tres accessibles ne doit pas exc der 1 30 m pour au moins une fen tre Les quipements de bureau et plans de travail des tablissements neufs mm doivent respecter dans les chambres adapt es les dimensions suivantes maximale 0 80 un vide d au moins 0 70 de hauteur 0 30 m de profondeur et 0 60 m de largeur L acc s au balcon Dans les h bergements neufs l acc s au balcon des chambres et des logements doit tre de plain pied et se faire sans obstacle Dans les h bergements existants proposer un plan inclin amovible si le seuil ne peut tre franchi Dans les chambres des h tels situ es en rez de chauss e l acc s la terrasse doit tre de plain pied et se faire sans obstacle Dans les h tels existants il convient de proposer un plan inclin si le seuil ne peut tre franchi La t l vision dans la chambre lt Dans les chambres adapt es les t l viseurs disposent d crans num riques plac s hauteur des yeux d une personne assise Le t l viseur et ses qui pements ne doivent pas constituer un obstacle susceptible de blesser les personnes malvoyantes dans leur cheminement La
10. t l commande doit disposer de grosses touches de couleurs ET contrast es avec ergot ou rep re tactile sur touche 5 afin d en faciliter P utilisation par les personnes malvoyantes Elle doit tre simple d utilisation et de compr hension Un mode d emploi simplifi de la t l commande et du t l viseur doit tre fourni L acc s au sous titrage doit figurer sur le mode d emploi Pour les personnes sourdes malentendantes le poste doit disposer d un acc s sous titrage par TNT ou tout autre diteur box ADSL fibre optique D cembre 2012 Page 4 8 est recommand de laisser le poste TV en veille pour les personnes ayant des difficult s atteindre le bouton d allumage 1 2 Les sanitaires A Les Sanitaires collectifs amp ERP ou dans la partie ERP des b timents d habitation route NTIC collective tout sanitaire collectif am nag doit tre signal par un tonne d accessibilit sur la porte Lorsqu un flash lumineux a t install dans des cabines le pictogramme de l oreille barr e doit tre appos sur les portes des celles ci 115 comportent des pat res pour les V tements et des porte serviettes plac es moins de 1 30 m du sol Outre les caract ristiques dimensionnelles d crites ci apr s leurs cabinets d aisance adapt s comportent un lave mains dont le plan sup rieur est situ une hauteur maxi male de 0 85 m Les portes de ce
11. t indiquer visuellement le c t eau chaude et le c t eau froide En cas de mitigeur l indication du sens et le thermostat doivent tre visuellement rep rables et simples comprendre Ceci concerne les douches les baignoires les lavabos et les viers Les douches Emma Elles sont de plain pied l italienne ou avec un receveur extra plat e Elles ne doivent pas pr senter ressaut sup rieur 2 cm lequel doit tre arrondi e La robinetterie doit tre situ e moins de 1 30 m du sol e Les pommeaux de douche doivent pouvoir tre pos s sur la robinetterie ou sur dispositif d ancrage ind pendant de la robinetterie positionn moins de 1 30 m du sol e Elles sont quip es d une barre verticale permettant un appui en position de bout e Elles sont quip es d une barre d appui horizontale situ e une hauteur comprise entre 0 70 m et 0 80 m et facilitant le transfert sur un si ge fixe La distance entre la barre et le centre du si ge fixe n exc de pas 0 40 m e Selon la configuration de la douche la barre de transfert horizontale pourra tre relevable dispositif avec pied repliable vivement recommand e Le si ge fixe est situ lat ralement par rapport l arriv e d eau Sa hauteur d assise doit tre comprise entre 0 45 m et 0 50 m L assise elle m me doit offrir un confort d usage et assurer une stabilit suffisante e Les si ges mobiles adapt s la toilet
12. t logements adapt s w Tous les h bergements doivent disposer d un quota de chambres logements ou d emplacements adapt s en fonction des types de handicap auxquels ils candidatent Ce quota est le m me que celui pr vu obliga toirement pour le handicap moteur dans les tablissements h teliers Il est recommand dans un souci d galit de r partir le quota sur d autres chambres handicaps visuel et auditif H tels Dans les h tels qu ils soient neufs ou existants un quota de chambres adapt es au handicap moteur est obligatoire Il est de 1 chambre adapt e si l tablissement ne comporte pas plus de 20 chambres 2 s il ne comporte pas plus de 50 et 1 chambre suppl mentaire par tranche de 50 chambres suppl mentaires Le quota de chambres adapt es aux autres familles de handicap peut tre distribu dans les diff rentes chambres Il est ainsi possible de proposer en fonction de la capacit d accueil une ou des chambres adapt es aux seuls handicaps visuel contrastes renforc s notamment sur le mobilier auditif alarme visuelle et mental signal tique renforc e Cette solution permet de mieux accueillir les personnes malvoyantes qui n appr cient pas n cessairement les grands sanitaires adapt s au handicap moteur et les personnes sourdes qui ne souhaitant pas afficher leur tat et taisent parfois leur handicap ce qui peut galement poser un probl me de s curit Meubl s de tourism
13. te des personnes handicap es moteur peuvent se substituer aux si ges fixes sous r serve de respecter un confort d usage et assurer une stabilit mais ils ne dispensent pas de la pose d une barre de transfert fe Les Les baignoires accessibles ne peuvent pas se substituer la pr sence de douches accessibles Une baignoire accessible pr sente les caract ristiques suivantes e une hauteur maximale de 0 50 m un espace libre de tout obstacle de 0 80 x 1 30 sur au moins un c t une tablette l extr mit la plus large d au moins 0 50 de large permettant le stationnement provisoire en position assise des personnes mobilit r duite D cembre 2012 Page 6 8 e une barre d appui lat rale suffisamment longue situ e moins de 15 du bord sup rieur de la baignoire pour permettre aux personnes mobilit r duite d op rer un transfert sur la tablette en toute s curit est recommand que la robinetterie soit fix e au mur au milieu du long c t de la baignoire Un accessible doit pr senter un vide en partie inf rieure d au moins 0 30 m de profondeur 0 60 m de largeur et 0 70 m de hauteur La vasque du lavabo ne doit pas d passer une hauteur de 0 85 m La partie basse des miroirs des lavabos est situ es entre 0 90 m et 1 05 d faut le miroir doit tre inclin de telle sorte qu il permette une vision en position assis recommand
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