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artisan™ foodprocessor artisan™ food processor robot ménager

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1. sie5ueij Astuces d utilisation du robot m nager UTILISATION DE LA LAME UNIVERSELLE Pour hacher des fruits et l gumes frais Pelez et d noyautez p pinez les fruits Coupez en morceaux de 2 54 3 81 cm Hachez au robot jusqu obtention de la texture voulue en proc dant par courtes impulsions de 1 2 secondes chacune Au besoin raclez les parois du bol Pour r duire en pur e des fruits et l gumes cuits l exception des pommes de terre Ajoutez 60 ml du liquide pr conis dans la recette pour 125 g de fruits ou l gumes Passez au robot en proc dant par courtes impulsions jusqu obtention d un hachage fin Puis mixez en continu jusqu obtention de la consistance voulue besoin raclez les parois du bol Pour faire de la pur e de pommes de terre Ins rez le bol de 2 4 dans le bol de travail R pez les pommes de terre cuites et chaudes l aide du disque pr vu cet effet Retirez le bol de 2 4 plein Fixez la lame universelle dans le bol de travail puis ajoutez les pommes de terre r p es du beurre ramolli ainsi que du lait Assaisonnez Appuyez 3 4 fois sur la commande impulsion pendant 2 3 secondes chaque fois jusqu absorption du lait et obtention d un m lange homog ne vitez de trop mixer Pour hacher des fruits secs tels que les pruneaux ou les dattes Les aliments doivent tre froids Ajoutez 30 g de la farine pr conis e dans la recett
2. KitchenAid ARTISAN FOODPROCESSOR INSTRUCTIES EN RECEPTEN ARTISAN FOOD PROCESSOR INSTRUCTIONS AND RECIPES ROBOT M NAGER ARTISAN MODE D EMPLOI ET RECETTES ARTISAN FOOD PROCESSOR BEDIENUNGSANLEITUNG UND REZEPTE FOOD PROCESSOR ARTISAN ISTRUZIONI PER L USO E RICETTE PROCESADOR DE ALIMENTOS ARTISAN INSTRUCCIONES Y RECETAS ARTISAN MATBEREDARE INSTRUKTIONER OCH RECEPT ARTISAN FOOD PROCESSOR BRUKSANVISNING OG OPPSKRIFTER ARTISAN MONITOIMIKONE K YTT OHJEET JA RESEPTIT ARTISAN FOOD PROCESSOR INSTRUKTIONER OG OPSKRIFTER PROCESSADOR DE ALIMENTOS ARTISAN INSTRU ES E RECEITAS ARTISAN MATVINNSLUV L LEI BEININGAR OG UPPSKRIFTIR Le Un ARTISAN KOYZINOMHXANH OAHTIEZ KAI ZYNTATEZ Robot m nager Mod le 5KFPM770 sie5ueij Table des mati res S CUNL SR CR 3 Sp cifications lectriques 3 Consignes de s curit importantes 4 Caract ristiques du robot m nager 5 Mise en place du robot m nager Avant la premi re utilisation 8 Montage du bol de travail 8 Montage de la lame universelle et de la lame de p trissage 9 Montage des disques trancher et 9 Montage du mini bol 10 Montage du bolde 2 4 10 Montage et utilisatio
3. 5 z AMA Ne pas utiliser de rallonge court demandez un lectricien 9 A lectrique professionnel ou un pr pos l entretien d installer une prise de Tout manquement ces consignes courant proximit de l appareil peut entra ner la mort un incendie ou une d charge lectrique sie5ueij CONSIGNES DE S CURIT IMPORTANTES L utilisation d appareils lectriques implique toujours de prendre des mesures de s curit de base dont les suivantes 1 2 10 Lisez toutes les instructions Pour viter de recevoir toute d charge lectrique n immergez pas le robot m nager dans l eau ou tout autre liquide L utilisation de tout appareil par des enfants ou proximit d enfants requiert une troite surveillance D branchez l appareil lorsqu il ne sert pas avant de monter ou de d monter les pi ces et avant de le nettoyer vitez tout contact avec les pi ces en mouvement N utilisez pas l appareil si son cordon ou sa fiche sont endommag s s il fonctionne mal ou s il est tomb ou a t endommag d une quelconque fa on Renvoyez l appareil au centre d entretien agr le plus proche de chez vous qui l inspectera le r parera ou effectuera un r glage lectrique ou m canique L utilisation d accessoires recommand s ou non vendus par le fabricant peut causer un incendie une d charge lectrique ou une blessure N utilisez
4. la moiti ou aux deux tiers Pour les pr parations plus paisses remplissez le bol de travail au quart tout au plus La capacit liquide correspond quant elle au rep re de remplissage maximum d crit en page 13 Ne remplissez pas le bol de travail plus du tiers ou de la moiti pour les op rations de hachage Utilisez le mini bol pour un maximum de 237 ml de liquide et 63 g d aliments solides Placez les disques trancher de sorte que la surface tranchante se trouve juste droite de la goulotte La lame peut ainsi effectuer un tour complet avant d entrer en contact avec les aliments Goulotte extra large 5 Pour tirer pleinement parti de la vitesse du robot versez les ingr dients hacher par la petite goulotte pendant que le robot tourne Pour r per et trancher de fa on optimale les aliments requi rent diff rents degr s de pression En g n ral une l g re pression convient pour les aliments fragiles et tendres fraises tomates une pression mod r e pour les aliments moyens courgettes pommes de terre et une pression plus ferme pour les aliments durs carottes pommes fromages p te dure viandes partiellement congel es Il se peut que les fromages p te molle ou mi dure s talent ou s agglutinent sur le disque r per Pour viter cela r pez uniquement des fromages bien r frig r s Il arrive que des ingr dients longs et minces tels que les carottes
5. nag re cuill res caf de sucre cuill re caf de sel g de beurre r frig r coup en morceaux de 2 5 cm cuill re soupe de shortening jaune d uf cuill res soupe d eau glac e cuill re caf de jus de citron uf m lang une cuill re soupe d eau Cr me 30 g de sucre cuill re soupe de f cule de ma s cuill re caf de sel ml de cr me fleurette jaunes d uf battus cuill re caf de vanille Garniture 1 125 2 pel e coup e deux et d noyaut e g de fraises fra ches queut es cuill res soupe de gel e de pommes fondue mati re grasse Installez la lame universelle dans le bol de travail Mettez la farine le sucre et le sel Mixez environ 2 secondes Ajoutez le beurre et le shortening Appuyez 3 4 fois sur la commande impulsion pendant 2 3 secondes chaque fois ou continuez jusqu obtention d un m lange friable Dans un bol m langez 1 jaune d uf 2 cuill res soupe d eau et le jus de citron Aspergez en le m lange base de farine Appuyez 2 4 fois sur la commande impulsion pendant 2 3 secondes chaque fois ou continuez jusqu ce que la p te se d tache bien des parois du bol et forme une boule Retirez la p te couvrez et laissez reposer au r frig rateur une demi heure Dans l intervalle m langez le sucre la f cule de ma s et le sel dans une petite ca
6. Avant d actionner le robot m nager assurez vous que le bol de travail les lames et le couvercle du bol de travail sont correctement mont s sur le socle voir la section Mise en place du robot m nager partir de la page 8 Interverrouillage du poussoir Le poussoir fait partie du syst me d interverrouillage de s curit Le robot m nager ne fonctionnera 2 Pour arr ter le robot m nager pas tant que le poussoir ne sera appuyez sur le bouton O Le pas ins r jusqu au rep re de t moin lumineux s teint alors et remplissage maximum de la un frein automatique arr te la goulotte lame ou le disque en quelques y secondes 3 Attendez que la lame ou le disque s immobilise compl tement pour retirer le couvercle du bol de travall Veillez mettre le robot m nager hors tension avant de retirer le couvercle du bol de travail ou de d brancher l unit sie5ueij Utilisation du robot m nager REMARQUE Si le robot m nager ne se met pas en route v rifiez que le bol de travail et son couvercle sont correctement install s sur le socle et que le poussoir est ins r jusqu au rep re de remplissage maximum de la goulotte voir la section lt Mise en place du robot A AVERTISSEMENT Lame en rotation Toujours utiliser le poussoir Ne pas approcher les doigts des ouvertures Ne pas laisser la port e des enfants Tout manquement ces consignes pe
7. beurre de cacahu tes 2 cuill res soupe de sauce soja cuill re caf de p te de curry rouge Installez la lame universelle dans le bol de travail Pendant que le robot tourne jetez l ail et le gingembre par la petite goulotte Hachez 5 10 secondes Ajoutez la sauce soja l huile et le sucre roux Mixez jusqu incorporation et dissolution du sucre soit 15 20 secondes Mettez dans un sac alimentaire ou une casserole peu profonde Plongez le poulet dans la marinade Laissez mariner une demi heure temp rature ambiante ou au moins 2 heures au r frig rateur Sortez le poulet et r servez la marinade Enfilez les morceaux de poulet sur les brochettes pr alablement tremp es si elles sont en bois ou graiss es si elles sont en m tal Placez dans la l chefrite graiss e ou sur un barbecue braises pas trop vives une distance de 10 15 cm de la source de chaleur et faites griller 8 10 minutes ou jusqu cuisson compl te Au cours de la cuisson retournez les brochettes une fois et badigeonnez avec un reste de marinade si vous le souhaitez accompagner de la sauce aux cacahu tes servie chaude ou temp rature ambiante Installez la lame universelle dans le bol de travail Mettez tous les ingr dients Mixez 5 10 secondes Pour 4 personnes Environ 290 calories par portion 27 G Un sie5ueij Tarte aux fruits frais P te 125 g de farine m
8. et le c leri s inclinent dans la goulotte ce qui produit une rondelle in gale Pour r duire ce risque coupez l ingr dient en plusieurs morceaux et serrez les morceaux dans la goulotte La petite goulotte situ e au centre du poussoir double s av re particuli rement pratique pour travailler des ingr dients petits ou minces Conseils utiles 10 11 12 13 14 15 Dans le cas d une p te g teau ou biscuits ou d une pr paration rapide pour pain commencez par travailler en cr me les mati res grasses avec le sucre l aide de la lame universelle Ajoutez les ingr dients secs en dernier Mettez les fruits secs et frais au dessus de la farine pour viter de les hacher trop fin Passez au robot les fruits secs et frais en proc dant par courtes impulsions jusqu incorporation avec les autres ingr dients vitez de trop mixer Lorsque des ingr dients r p s ou tranch s s accumulent sur la paroi du bol arr tez le robot pour r partir le contenu l aide de la spatule Lorsque la quantit d ingr dients atteint la face inf rieure du disque r per ou trancher videz le bol Il se peut que quelques gros morceaux restent au dessus du disque la fin de l op ration Si vous le souhaitez coupez ces morceaux la main puis ajoutez les la pr paration Organisez les diverses t ches pour r duire au minimum le lavage des bols Passez au robot l
9. pas l appareil l ext rieur 9 Ne laissez pas le cordon pendre du bord de la table ou du plan de travail Pendant la pr paration des aliments tenez les mains et tout ustensile IKA 18 19 loin des lames ou des disques afin de r duire le risque de blessure corporelle grave ou de dommage au robot m nager Un racloir peut tre utilis mais uniquement lorsque le robot m nager est l arr t Les lames sont tranchantes Manipulez les avec pr caution Pour r duire le risque de blessure n installez jamais les lames ou les disques sur le socle sans avoir au pr alable mis le bol en place Assurez vous que le couvercle est bien verrouill avant d allumer l appareil N ins rez jamais d aliments la main Utilisez toujours le poussoir Ne tentez pas de forcer le m canisme d interverrouillage du couvercle Ce produit est con u pour un usage domestique uniquement L utilisation de cet appareil est fortement d conseill e aux personnes ou enfants aux capacit s physiques sensorielles ou mentales r duites ou non familiaris s avec le produit Un responsable devra veiller la s curit de ces personnes lors de l utilisation de l appareil Les enfants doivent faire l objet d une surveillance pour s assurer qu ils ne jouent pas avec l appareil L appareil doit tre teint et d branch avant tout changement d accessoire ou toute manipulation des parties amovibles CONSER
10. r per par le disque trancher fin dans le bol de travail Mettez l oignon et le c leri dans le bol et mincez Faites fondre le beurre dans une grande casserole ou un faitout feu moyen Versez l oignon et le c leri dans la casserole Faites revenir 2 3 minutes ou jusqu tendre croquant en remuant de temps en temps Coupez les tiges du brocoli et pelez la peau paisse des tiges D taillez les fleurs Installez le disque trancher fin dans le bol de travail Mettez les tiges de brocoli dans le bol et tranchez Versez dans la casserole Ajoutez les fleurs de brocoli et le bouillon Portez bullition feu moyen vif R duisez le feu et couvrez partiellement pour laisser mijoter 6 10 minutes ou jusqu ce que le brocoli soit tendre croquant tout en remuant de temps en temps Retirez du feu Remplacez le disque trancher par la lame universelle dans le bol de travail l aide d une cumoire transf rez les l gumes de la casserole vers le bol de travail Ajoutez 178 ml de lait Hachez environ 5 8 secondes puis r servez Dans un saladier moyen incorporez la farine dans les 300 ml de lait restant Fouettez jusqu obtention d un m lange homog ne Ajoutez la moutarde le curry au go t et la sauce au piment M langez jusqu incorporation Ajoutez ensuite le m lange base de lait au bouillon dans la casserole Faites cuire feu moyen vif tout en remuant jusqu ce que la pr paration commence bou
11. 0 Une fois tout le jus extrait appuyez sur le bouton lt O gt REMARQUE Ne d passez pas le rep re indiquant la quantit maximale de liquide sur le bol de travail Sinon le jus coulera hors du bol 11 Tournez le tamis dans le sens des aiguilles d une montre pour le d verrouiller Retirez le fruit press le c ne et le tamis du bol de travail 12 0tez le bol de travail du socle versez le jus dans le r cipient de votre choix 13 Pour d tacher le bras de levier du tamis afin de le laver fond retirez le crochet fix au fond du tamis 14 Pour nouveau fixer le bras de levier sur le tamis veillez ce que les pattes du crochet s ins rent dans les deux trous situ s au fond du tamis Utilisation du robot m nager A AVERTISSEMENT Quantit maximale de liquide Ce rep re sur le bol de travail indique la quantit maximale de liquide qui peut tre travaill e l aide du robot m nager Lame en rotation Toujours utiliser le poussoir Ne pas approcher les doigts des ouvertures Ne pas laisser la port e des enfants Mise sous et hors tension du Tout manquement ces robot m nager consignes peut entra ner des blessures par coupure pouvant aller jusqu l amputation 1 Pour mettre le robot m nager sous tension appuyez sur le bouton lt L unit tourne alors en continu et le t moin lumineux s allume Le Un Avant utilisation
12. 00 38104026 num ro gratuit Adresse KitchenAid Europa Inc B P 19 B 2018 ANVERS ANTWERPEN 11 BELGIQUE www KitchenAid fr www KitchenAid com t KitchenAid Jo 4 7 BIEN PENS BIEN FABRIQU Marque d pos e Marque de commerce de KitchenAid U S A 2007 Tous droits r serv s Les sp cifications sont susceptibles de modification sans pr avis 6012dZw607 30
13. VEZ CES INSTRUCTIONS Cet appareil porte le symbole du recyclage conform ment la Directive Europ enne 2002 96 CE concernant les D chets d Equipements Electriques et lectroniques DEEE ou WEEE En proc dant correctement la mise au rebut de cet appareil vous contribuerez emp cher toute cons quence nuisible pour l environnement et la sant de l homme Le symbole mm pr sent sur l appareil ou sur la documentation qui l accompagne indique que ce produit ne peut en aucun cas tre trait comme d chet m nager ll doit par cons quent tre remis un centre de collecte des d chets charg du recyclage des quipements lectriques et lectroniques Pour la mise au rebut respectez les normes relatives l limination des d chets en vigueur dans le pays d installation Pour obtenir de plus amples d tails au sujet du traitement de la r cup ration et du recyclage de cet appareil veuillez vous adresser au bureau comp tent de votre commune la soci t de collecte des d chets ou directement votre revendeur Caract ristiques du robot m nager Disque r per moyen 4 mm Axe d entra nement des disques Disque trancher moyen 4 mm Disque D E trancher fin ee 2 mm N Couvercle pour KN bol de travail avec goulotte Ultra Wide Mouth Lame universelle en acier inoxydable Po ssoir double Lame de p trissage 5 Bol de travail Socle en m
14. ar la petite goulotte pendant que le robot tourne UTILISATION DES DISQUES TRANCHER ET R PER REMARQUE Lorsque vous coupez les aliments et les disposez dans la goulotte Ultra Wide Mouth ne d passez pas le rep re de remplissage maximum Cela permet d enclencher le syst me d interverrouillage du poussoir et de mettre l unit en route Pour tailler des fruits et l gumes en julienne ou en fins b tonnets Coupez les aliments de fa on ce qu ils puissent entrer horizontalement dans la goulotte Disposez les aliments horizontalement Actionnez le robot et exercez une pression gale pour produire des tranches paisses Empilez ces tranches et disposez les verticalement ou horizontalement dans la goulotte Actionnez le robot et exercez une pression gale Goulotte extra large Le Un G sie5ueij Astuces d utilisation du robot m nager Pour trancher ou r per des fruits et l gumes longs mais d un diam tre relativement petit tels que le c leri les carottes et les bananes Coupez les aliments de fa on ce qu ils puissent entrer dans la goulotte verticalement ou horizontalement Tassez les bien dans la goulotte pour qu ils restent en position Actionnez le robot et exercez une pression gale Vous pouvez galement utiliser la petite goulotte au centre du poussoir double Disposez les aliments la verticale dans la goulotte et
15. avec pr caution Tout manquement cette consigne peut entra ner des blessures par coupure Montage de la lame universelle et de la lame de p trissage Placez la lame sur l arbre d entra nement Faites tourner la lame l aide du support plastique jusqu ce qu elle descende compl tement et se verrouille sur l arbre d entra nement Montage des disques trancher et r per 1 Placez l axe d entra nement des disques sur l arbre d entra nement Le Un sie5ueij Mise en place du robot m nager A AVERTISSEMENT Risque de coupure Manipuler les lames avec pr caution Tout manquement cette consigne peut entra ner des blessures par coupure 2 Emmanchez le disque sur l axe d entra nement puis tournez le disque jusqu qu il descende compl tement sur l axe Montage du mini bol 1 Placez le mini bol dans le bol de travail sur l arbre d entra nement Tournez le mini bol jusqu qu il descende et se verrouille Lorsque l op ration s est correctement d roul e il devient impossible de tourner le mini bol 2 Emmanchez le mini couteau sur l arbre d entra nement en vous aidant du support plastique II peut s av rer n cessaire de tourner la lame pour qu elle descende et se verrouille 10 3 Pour retirer le mini bol apr s emploi soulevez le l aide des deux prises pour les doigts situ es sur le rebord du bol comme indiq
16. caf de paprika moulu ml d huile d olive extra vierge Installez le mini bol et le mini couteau dans le bol de travail Pendant que le robot tourne jetez le basilic l origan et l ail par la petite goulotte Hachez environ 5 8 secondes Raclez les parois du bol Pendant que le robot tourne ajoutez le vinaigre balsamique le vinaigre de vin le sel la moutarde et le paprika Mixez environ 5 secondes Pendant que le robot tourne versez l huile d olive en filet par la petite goulotte Mixez jusqu obtention d un m lange homog ne et pais servir en assaisonnement d une salade verte Pour 8 personnes 2 cuill res soupe par portion Le vinaigre balsamique traditionnel et le vinaigre de vin rouge utilis s dans les m mes proportions constituent une bonne alternative Environ 190 calories par portion 24 Soupe de brocoli au cheddar 230 20 700 475 30 g de Cheddar piquant r frig r petit oignon coup en deux longitudinalement c te de c leri d taill e en tron ons de 6 g de beurre ou de margarine grosse t te de brocoli environ 450 g ml de bouillon de volaille ml de lait g de farine m nag re cuill res caf de moutarde de Dijon cuill re caf de curry au go t cuill re caf de sauce au piment Installez le disque r per moyen dans le bol de travail Mettez le fromage dans le bol et r pez Videz le bol et r servez Remplacez le disque
17. de travail Mettez les haricots verts et la carotte et tranchez Int grez les au m lange d chalote dans la casserole Ajoutez le bouillon l eau le sel le poivre et la coriandre au go t Portez bullition Incorporez le riz Portez nouveau bullition puis r duisez le feu Couvrez et laissez mijoter 15 minutes ou jusqu absorption du liquide Dans l intervalle coupez les pointes d asperges r servez pointes et tiges Remplacez le disque trancher par la lame universelle dans le bol de travail Pendant que le robot tourne ajoutez le thym et le persil par la petite goulotte Hachez environ 3 secondes Ajoutez le poivron Appuyez 2 3 fois sur la commande impulsion pendant 1 2 secondes chaque fois pour hacher grossi rement Remplacez la lame universelle par le disque trancher fin dans le bol de travail Mettez les tiges d asperges et tranchez Adjoignez au m lange de riz dans la casserole Ajoutez les pointes d asperges et m langez bien Couvrez et laissez reposer 10 minutes Battez avec une fourchette Pour 6 personnes 125 g par portion Environ 200 calories par portion 26 Satay de poulet aux cacahu tes Poulet 2 gousses d ail 1 cuill re caf de gingembre grossi rement hach 60 ml de sauce soja 2 cuill res caf d huile d arachide v g tale 2 cuill res caf de sucre roux 455 570 de filet de poulet minc Sauce 80 ml de lait de coco 30 g de
18. e L de la palette avec le petit ergot situ sur le cache de l axe puis emmanchez la palette sur le cache Tournez l g rement pour verrouiller la palette 3 Emmanchez le cache et la palette sur l axe d entra nement du fouet Appuyez pour engager les stries de l axe dans la douille de la palette 4 Emmanchez l embout sur l axe d entra nement du fouet ufs Appuyez pour le verrouiller 5 Placez le couvercle du bol de travail sur le bol de travail la goulotte situ e gauche de la poign e Assurez vous que l axe du fouet ufs s ins re bien dans l ouverture centrale du couvercle Saisissez la goulotte et tournez le couvercle vers la droite pour le verrouiller Ins rez le poussoir dans la goulotte Le fouet ufs est maintenant pr t fonctionner 6 Appuyez sur le bouton et fouettez les ingr dients jusqu obtention de la consistance et du volume voulus Appuyez sur le bouton O lorsque vous avez termin D montage 1 D branchez le socle de la prise lectrique Tournez le couvercle du bol de travail dans le sens des aiguilles d une montre pour le retirer 2 D gagez l ensemble du fouet ufs de l arbre d entra nement Videz le bol de travail 3 Retirez l embout du fouet ufs Appuyez sur l axe pour l extraire du cache Tournez la palette pour la d verrouiller et glissez la hors du cache Montage et utilisation du presse agrumes 1 Fixez le bol de travail sur l
19. e pour 60 g de fruits 18 secs Passez au robot en proc dant par courtes impulsions jusqu obtention de la consistance voulue Pour hacher finement du zeste d agrume l aide d un couteau bien tranchant pr levez la partie color e de l corce sans la membrane jaune de l agrume Taillez ce zeste en fines lani res Hachez finement au robot Pour hacher de l ail des herbes fra ches ou de petites quantit s de l gumes Pendant que le robot tourne introduisez les aliments par la petite goulotte Hachez au robot jusqu obtention de la texture voulue Pour obtenir un r sultat optimal assurez vous que le bol de travail et les herbes ne sont absolument pas humides avant de mixer Pour hacher des fruits ol agineux ou faire du beurre de fruits ol agineux Passez au robot un maximum de 375 de fruits jusqu obtention de la consistance voulue en proc dant par courtes impulsions de 1 2 secondes chacune Pour une texture plus grossi re appuyez 1 2 fois sur la commande impulsion pendant 1 2 secondes chaque fois Augmentez la fr quence des impulsions pour obtenir une texture plus fine Pour les beurres de fruits ol agineux mixez en continu jusqu obtention d un m lange homog ne Conservez au r frig rateur Astuces d utilisation du robot m nager Pour hacher de la viande du poisson ou des fruits de mer crus ou cuits Les aliments doivent tre tr s froids Coupez en
20. e prise lectrique adapt e voir la section Sp cifications lectriques page 3 Le cas ch ant d branchez le robot m nager puis rebranchez le la m me prise Si le robot ne d marre toujours pas v rifiez le fusible ou le disjoncteur du circuit lectrique auquel le robot m nager est reli et assurez vous que le circuit est ferm Si le robot m nager s teint brusquement se peut que le robot soit en surchauffe Si le moteur d passe une certaine temp rature il s teint automatiquement en pr vention d ventuels dommages Cela ne devrait se produire que tr s rarement Le cas ch ant appuyez sur le bouton O et laissez refroidir le robot m nager 15 minutes avant de le remettre en marche Si le probl me persiste patientez encore 15 minutes que le robot refroidisse 17 Si vous avez des difficult s retirer le poussoir de la goulotte 11 est probable que des fragments d aliments se soient log s dans le syst me d interverrouillage Pour d gager le poussoir plongez le couvercle du bol de travail dans de l eau chaude ou lavez le au lave vaisselle Si les mesures d crites dans la pr sente section ne suffisent pas rem dier au probl me reportez vous la section relative la garantie KitchenAid et au service apr s vente pages 29 30 Ne renvoyez pas le robot m nager au d taillant car il n assure pas les r parations Fa Un i
21. e socle 2 Posez le tamis dans le bol de travail l pingle de verrouillage gauche de la poign e du bol Le Un G sie5ueij Mise en place du robot m nager 3 Tournez le tamis dans le sens inverse des aiguilles d une montre jusqu ce que l pingle se verrouille dans la poign e 4 Le double c ne offre deux tailles choisissez la taille adapt e au fruit que vous voulez presser Utilisez le c ne ext rieur pour les pamplemousses oranges et autres gros fruits Retirez le c ne ext rieur pour d couvrir le c ne int rieur plus petit qui convient parfaitement pour les citrons jaunes et verts 5 Ouvrez le couvercle et placez le c ne dans le tamis sur l arbre d entra nement peut s av rer n cessaire de tourner le c ne pour qu il descende et se verrouille Coupez le fruit en deux Placez une moiti du fruit sur le c ne 8 Fermez le couvercle du tamis Appuyez fermement sur le bras de levier avec la paume de votre main pour maintenir une pression gale Actionnez le presse NO 12 agrumes uniquement lorsque le bras de levier est abaiss et maintient le fruit sur le c ne x REMARQUE est d conseill d utiliser le presse agrumes sans le bras de levier amovible Si vous deviez n anmoins l utiliser sans d tachez le bras de levier du tamis voir le point 13 9 Appuyez sur le bouton 1 ou Pulse pour actionner le presse agrumes 1
22. es ingr dients secs ou fermes avant les liquides Pour nettoyer la lame universelle en toute facilit videz le bol de travail replacez le couvercle puis appuyez sur la commande impulsion pendant 1 2 secondes la rotation de la lame suffira la nettoyer Apr s avoir t le couvercle du bol de travail placez le l envers sur le plan de travail Cela contribue la propret du plan de travail 23 18 16 Pour vider le bol de travail sans retirer la lame universelle saisissez le bol de travail par le fond et ins rez un doigt dans l ouverture centrale pour maintenir la lame en place Raclez ensuite le bol et la lame l aide de la spatule Le robot m nager n est pas con u pour effectuer les op rations suivantes Moudre les grains de caf les c r ales ou les pices dures Moudre des os ou tout autre l ment non comestible Liqu fier les fruits et l gumes crus Couper les ufs durs ou les viandes non r frig r es Certains ingr dients peuvent d colorer les pi ces en plastique Le cas ch ant lavez les avec du jus de citron Le Un sie5ueij Sauce au vinaigre balsamique blanc cuill re soupe de basilic frais cuill re soupe d origan frais gousse d ail cuill res soupe de vinaigre balsamique blanc cuill res soupe de vinaigre de vin blanc cuill re caf de sel cuill re caf de poudre de moutarde cuill re
23. ient log s dans le syst me d interverrouillage Pour d gager le poussoir plongez le couvercle du bol de travail dans de l eau chaude ou lavez le au lave vaisselle D montage du robot m nager 1 Tournez le couvercle du bol de 4 Tournez le bol de travail vers la travail vers la gauche et retirez le gauche pour le d solidariser du socle Soulevez le bol pour l ter ns 2 Si vous utilisez un disque retirez le avant de d tacher le bol Placez deux doigts sous chaque c t du Be disque et soulevez le tout droit OO Retirez l axe d entra nement D gt z 2 5 5 Il est possible de retirer la lame universelle du bol de travail avant d en vider le contenu La lame peut galement tre maintenue en place pendant que vous videz le bol Pour ce faire saisissez le bol de travail par le 3 Si vous utilisez le mini bol ou le fond et placez un doigt dans bol de 2 4 saisissez le bol par l ouverture centrale pour tenir les deux prises pour les doigts l axe d entra nement de la lame situ es sur le rebord du bol et Raclez ensuite le bol et la lame tez le l aide de spatule lt W sie5ueij Entretien et nettoyage A AVERTISSEMENT Risque de coupure Manipuler les lames avec pr caution Tout manquement cette consigne peut entra ner des blessures par coupure 1 Appuyez sur le bouton O et d branchez le robot m nager avant de le lave
24. illonner et s paississe l g rement R duisez le feu sur doux Ajoutez le fromage r p tout en r servant 30 g et remuez jusqu ce qu il fonde Ajoutez enfin la pr paration de brocoli dans la casserole Chauffez bien Garnissez du reste de fromage r p Pour 7 personnes 237 ml par portion Environ 250 calories par portion 25 Le Un i sie5ueij Riz Basmati printanier 170 227 gousse d ail chalote moyenne coup e en quartiers cuill re soupe d huile d olive g de haricots verts frais queut s petite carotte pel e et coup e en deux en travers ml de bouillon de volaille ml d eau cuill re caf de sel cuill re caf de poivre noir cuill re caf de coriandre moulue au go t g de riz g d asperges fra ches cuill res caf de thym frais cuill res caf de persil frais l g rement tass es d un petit poivron rouge coup en quartiers Installez la lame universelle dans le bol de travail Pendant que le robot tourne jetez l ail par la petite goulotte Hachez 5 secondes Ajoutez l chalote Pour hacher appuyez 2 3 fois sur la commande impulsion pendant 2 secondes chaque fois Chauffez l huile dans une grande casserole feu moyen Ajoutez le m lange d chalote Cuisez 1 2 minutes jusqu tendre en remuant souvent Retirez du feu et r servez Remplacez la lame universelle par le disque trancher fin dans le bol
25. morceaux de 2 54 cm Passez au robot un maximum de 450 la fois jusqu obtention de la texture voulue en proc dant par courtes impulsions de 1 2 secondes chacune Au besoin raclez les parois du bol Pour faire du pain des biscuits ou de la chapelure Cassez les ingr dients en morceaux de 3 8 5 cm Passez au robot jusqu obtention d une texture fine Pour obtenir de plus gros morceaux appuyez 2 3 fois sur la commande impulsion pendant 1 2 secondes chaque fois Puis mixez en continu jusqu obtention d une texture fine Pour faire fondre du chocolat Mettez dans le bol de travail les quantit s de chocolat et de sucre pr conis es dans la recette Hachez finement au robot Chauffez le liquide pr conis dans la recette Pendant que le robot tourne versez le liquide chaud par la petite goulotte Mixez jusqu obtention d un m lange homog ne Pour r per les fromages p te dure tels que le parmesan et le pecorino Ne tentez jamais de passer au robot un fromage que la pointe d un couteau effil ne peut pas p n trer I est possible d utiliser la lame universelle pour r per les fromages p te dure Coupez le fromage en morceaux de 2 54 cm et mettez le dans le bol de travail Passez au robot en proc dant par courtes impulsions jusqu obtention d un hachage grossier Puis mixez en continu pour r per finement Il est galement possible d ajouter des morceaux de fromage p
26. n du fouet ufs 11 Montage et utilisation du 11 Utilisation du robot m nager Avant a nat 13 Interverrouillage du poussoir 13 Quantit maximale de liquide 13 Mise sous et hors tension du robot 13 Utilisation de la commande impulsion 14 Le poussoir doubl Mers six 14 D montage du robot m nager 14 Entretien et nettoyage te end Peur 16 seat mienne den ee ne RENE 17 Astuces d utilisation du robot m nager 18 Utilisation de la lame universelle 18 Utilisation des disques trancher et 19 Utilisation de la lame de p trissage asa 21 Utilisation du fouet ufs 21 CONSENS tE ipes u den sie E ne de red 22 ER 24 Garantie europ enne du robot m nager 29 Centres de service apr s vente ss 29 Service la client le ne TR tan enr tte 30 S curit Votre s curit et celle des autres sont tr s importantes De nombreux messages de s curit figurent dans ce manuel et sur l appareil Lisez toujours les messages de s curit et re
27. ns sp cifiques aux accessoires 5 Placez le couvercle du bol de travail sur le bol de travail la goulotte situ e gauche de poign e du bol Saisissez la goulotte et tournez le couvercle vers la droite comme indiqu sur le sch ma ci dessous jusqu obtenir le verrouillage de celui ci REMARQUE Ne fixez pas le couvercle sur le bol de travail avant d installer le bol sur le socle Vous risqueriez d endommager le bol de travail 6 Embo tez le poussoir double dans la goulotte Suite page suivante Mise en place du robot m nager A AVERTISSEMENT Risque de d charge lectrique Brancher sur une prise de courant mise la terre Ne pas retirer la broche de mise la terre Ne pas utiliser d adaptateur Ne pas utiliser de rallonge lectrique Tout manquement ces consignes peut entra ner la mort un incendie ou une d charge lectrique 7 Branchez sur une prise lectrique adapt e voir la section Sp cifications lectriques page 3 REMARQUE Le robot m nager ne fonctionnera pas tant que le bol de travail et son couvercle ne seront pas correctement install s sur le socle et que le poussoir ne sera pas ins r jusqu au rep re de remplissage maximum de la goulotte Ne retirez pas le bol de travail du socle sans d abord en retirer le couvercle Vous risqueriez d endommager le bol de travail A AVERTISSEMENT Risque de coupure Manipuler les lames
28. r 2 Passez un chiffon imbib d eau chaude savonneuse sur le socle et le cordon d alimentation puis essuyez avec un chiffon humide Utilisez un chiffon doux pour s cher Ne pas utiliser de d tergent abrasif ni de tampon r curer 3 Toutes les pi ces du robot m nager sont lavables au lave vaisselle Veillez ne pas les placer proximit de tout l ment chauffant dans le lave vaisselle Si vous lavez les pi ces du robot la main vitez d utiliser un d tergent abrasif ou un tampon r curer qui risqueraient de rayer ou de tacher le bol de travail ou son couvercle S chez soigneusement toutes les pi ces apr s le lavage 4 Pour viter d endommager le syst me d interverrouillage lorsque vous n utilisez pas le robot rangez toujours le bol de travail et son couvercle en position de d verrouillage 5 Enroulez le cordon d alimentation autour du bol de travail Fixez la fiche sur le cordon 6 Il importe de ranger les disques arbres d entra nement et lames d mont s dans le coffret d accessoires fourni et hors port e des enfants 16 D pannage Si le robot m nager devait ne pas se mettre en route effectuez les v rifications suivantes V rifiez que le bol de travail et son couvercle sont correctement install s sur le socle et que le poussoir est ins r jusqu au rep re de remplissage maximum de la goulotte Assurez vous que le cordon d alimentation est branch sur un
29. res selon l paisseur V rifiez que la pointe d un couteau effil peut toujours p n trer la viande Dans le cas contraire faites l g rement d geler Actionnez le robot et exercez une pression gale Pour trancher de la viande cuite y compris du salami et du pepperoni par exemple Les aliments doivent tre tr s froids Coupez la viande en morceaux pour qu elle puisse entrer dans la goulotte Actionnez le robot et exercez une pression gale Pour r per les fromages p te ferme et molle Les fromages p te ferme doivent tre tr s froids Pour obtenir un r sultat optimal avec les fromages p te molle tels que la mozzarella mettez le fromage au cong lateur 10 15 minutes avant de le passer au robot Coupez le fromage pour qu il puisse entrer dans la goulotte Actionnez le robot et exercez une pression gale UTILISATION DE LA LAME DE PETRISSAGE La lame de p trissage est sp cialement con ue pour malaxer et p trir les p tes lev es en toute rapidit et efficacit Pour obtenir un r sultat optimal ne p trissez pas les pr parations requ rant plus de 250 375 de farine UTILISATION DU FOUET UFS Pour monter les ufs en neige Mettez trois blancs d oeufs et 4 cuill re caf de cr me de tartre dans le bol de travail quip du fouet ufs Battez jusqu obtention d un m lange mousseux soit 30 45 secondes Pendant que le robot tourne ajoutez len
30. s en charge Garantie compl te de TROIS ANS sur le Robot M nager partir de la date d achat Garantie compl te de DIX ANS sur le Moteur partir de la date d achat En France vous b nificiez en tout tat de cause des dispositions des art 1641 et suivants du Code Civil relatifs la garantie l gale Les pi ces de rechange le transport et les frais de main d oeuvre pour rem dier aux d fauts de mat riaux et fabrication La r paration doit tre r alis e par un Centre de service apr s vente KitchenAid agr Les pi ces d tach es pour les robots m nagers seront disponibles sur le march jusqu en 2020 Les r parations dues l utilisation de l appareil pour tout autre chose que la pr paration normale d aliments B Les r parations suites un accident une modification une utilisation inappropri e ou excessive ou non conforme avec le code lectrique local KITCHENAID N ASSUME AUCUNE RESPONSABILIT POUR DES DOMMAGES INDIRECTS Centres de service apr s vente G Un G L Toute r paration doit tre r alis e par un Centre de service apr s vente KitchenAid agr Contactez le dis tributeur aupr s duquel vous avez achet l unit pour obtenir les coor donn es du centre de service apr s vente KitchenAid agr le plus proche de chez vous 29 sie5ueij Service la client le Num ro Vert Composez le 008
31. spectez les Voici le symbole d alerte la s curit Ce symbole vous avertit des dangers potentiels pouvant tuer ou blesser toute personne proximit de l appareil Tous les messages de s curit suivent le symbole d alerte la s curit et le mot lt DANGER gt ou lt AVERTISSEMENT gt Ces mots ont la signification suivante Vous risquez d tre tu ou gravement DANG ER bless si vous ne suivez pas imm diatement les instructions Vous risquez d tre tu ou gravement AVERTISSEMENT egus suivez pas les Tous les messages de s curit vous indiquent en quoi consiste le danger potentiel comment r duire le risque de blessure et ce qui peut arriver si vous ne respectez pas les instructions Un Sp cifications lectriques Mod le 5KFPM770 Tension 230 240 Volts AC AVERTISSEMENT REMARQUE Le mod le 5KFPM770 W Fr quence 50 Hertz est dot d une fiche avec mise la terre Pour r duire le risque de d charge lectrique cette fiche peut s ins rer dans une prise dans un seul Risque de d charge lectrique sens Si la fiche n entre pas dans la prise contactez un lectricien professionnel Ne modifiez la fiche a en aucune fa on Ne pas retirer la broche de mise la terre Brancher sur une prise de courant mise la terre N utilisez pas de rallonge lectrique Ne pas utiliser d adaptateur Si le cordon d alimentation est trop
32. sserole feu moyen Incorporez la cr me fleurette et 2 jaunes d uf Poursuivez la cuisson et remuez jusqu paississement Retirez du feu Ajoutez la vanille Fouettez jusqu obtention d une pr paration onctueuse Laissez refroidir compl tement Mettez la p te sur une surface farin e talez au rouleau p tisserie pour former un cercle 5 cm plus large qu un moule tarte de 25 cm l envers Foncez le moule Attention ne pas tirer la p te D coupez les bords Piquez la p te avec une fourchette Faites cuire au four 200 C 8 12 minutes ou jusqu dor e Badigeonnez du m lange d uf et d eau pour sceller les trous Faites cuire une autre minute pour saisir l uf Laissez refroidir compl tement Lavez le robot Installez le disque trancher fin dans le bol de travail Mettez la p che et tranchez Videz le bol et r servez Installez le disque trancher fin dans le bol de travail Mettez les fraises et tranchez R partissez la cr me sur la p te Disposez les fruits tranch s sur la cr me Badigeonnez de gel e de pommes en veillant recouvrir enti rement les fruits Mettez au r frig rateur au moins 1 heure avant de servir Pour 8 personnes Conseil la tarte est meilleure d gust e le jour m me Environ 230 calories par portion 28 Garantie europ enne du robot m nager KitchenAid Dur e de la garantie KitchenAid prendra en charge KitchenAid ne prendra pa
33. tal coul sous pression Bol de 2 41 Presse agrumes Double c ne Fouet ufs Mini bol de 950 ml et mini couteau Spatule Outil de nettoyage Goulotte extra large Le Un nu sie5ueij Caract ristiques du robot m nager Couvercle pour bol de travail avec goulotte Ultra Wide Mouth L un des mod les les plus larges du march la goulotte Ultra Wide Mouth permet d introduire des aliments volumineux tels que les tomates les concombres et les pommes de terre et ce avec un minimum de d coupage pr alable Poussoir double Pour les petits aliments tez le petit poussoir de la goulotte au centre du grand poussoir Gr ce au petit poussoir et la goulotte troite hacher herbes aromatiques et fruits ol agineux ou r per une carotte et une branche de c leri devient un jeu d enfant Le petit poussoir peut galement servir de verre doseur de 1150 Bol de travail de 2 8 I La grande capacit de ce bol r sistant en polycarbonate permet de r aliser des pr parations volumineuses Bol de 2 4 I Placez ce bol dans le bol de travail pour trancher ou r per un ingr dient tout en conservant le bol de travail propre pour un autre ingr dient Mini bol et mini couteau Le bol de 950 ml et sa lame en acier inoxydable conviennent parfaitement pour hacher ou mixer Goulotte extra large Disque trancher fin 2 mm Ce disque d bite en tranches o
34. tement 40 de sucre par la petite goulotte Battez jusqu formation de pics fermes soit 2 3 minutes Arr tez le robot chaque fois que n cessaire pour v rifier la consistance Pour fouetter de la cr me Mettez de la cr me fra che dans le bol de travail quip du fouet ufs Battez 30 secondes Pendant que le robot tourne ajoutez 2 cuill res soupe de sucre semoule par la petite goulotte Battez jusqu formation de pics mous soit 30 40 secondes Arr tez le robot chaque fois que n cessaire pour v rifier la texture Pendant que le robot tourne ajoutez cuill re caf de vanille par la petite goulotte au go t Battez juste le temps de bien m langer sans exc s Conseils utiles sie5ueij Lorsque vous coupez les aliments et les disposez dans la goulotte Ultra Wide Mouth ne d passez pas le rep re de remplissage maximum Cela permet d enclencher le syst me d interverrouillage du poussoir et de mettre l unit en route Ne passez jamais au robot un ingr dient tellement dur que la pointe d un couteau effil ne peut le p n trer Les ingr dients trop durs peuvent endommager la lame ou le moteur Si un morceau dur comme un bout de carotte bloque la lame ou se coince dessus arr tez le robot et enlevez la lame Retirez soigneusement tout fragment de la lame Ne remplissez pas trop le bol de travail ou le mini bol Pour les pr parations fines remplissez le bol de travail
35. u sur la figure ci dessous Montage du bol de 2 41 Placez le bol de 2 4 dans le bol de travail sur l arbre d entra nement Tournez le bol jusqu qu il descende et se verrouille Lorsque l op ration s est correctement d roul e il devient impossible de tourner le bol de 2 41 Le bol de 2 4 s utilise uniquement en combinaison avec les disques trancher et r per jamais avec la lame universelle Pour retirer le bol de 2 4 apr s emploi soulevez le l aide des deux prises pour les doigts situ es sur le rebord du bol Suite page suivante Mise en place du robot m nager Montage et utilisation du fouet ufs Le fouet ufs est destin fouetter de la cr me fra che pour r aliser cr mes desserts et nappages ainsi qu monter les blancs d uf en neige Pour obtenir un r sultat optimal il est conseill de battre au moins 237 ml soit 125 g de cr me fra che ou trois blancs d uf la fois Avec de plus petites quantit s vous risquez de ne pas obtenir un volume maximal Montage Le fouet ufs se compose de quatre pi ces l axe d entra nement le cache de l axe la palette et un embout Embout Cache de l axe Palette Axe d entra nement 1 Placez l axe d entra nement du fouet oeufs sur l arbre d entra nement Tournez lentement l axe jusqu ce qu il descende compl tement sur l arbre d entra nement 2 Alignez le cran en forme d
36. u rondelles d environ 1 6 mm quasiment tout aliment depuis les fraises fragiles jusqu une viande partiellement congel e Disque trancher moyen 4 mm Ce disque d bite en tranches ou rondelles d environ 3 2 mm la plupart des aliments Disque r per moyen 4 mm Ce disque r duit en lani res de 3 2 mm la plupart des fruits et l gumes fermes ainsi que les fromages p te dure Axe d entra nement des disques s emmanche sur l arbre d entra nement pointant hors du socle et s ins re dans l extr mit inf rieure des disques trancher ou r per Lame universelle en acier inoxydable Cette lame polyvalente permet de hacher m langer mixer et mulsifier en quelques secondes peine Lame de p trissage La lame de p trissage est sp cialement con ue pour malaxer et p trir les p tes lev es Caract ristiques du robot m nager Fouet ufs Le fouet ufs fouette la cr me fra che et bat les ufs en neige pour r aliser des meringues mousses souffl s et autres desserts en un tournemain Presse agrumes Le presse agrumes se compose d un E tamis d un double c ne et d un bras de levier Le c ne ext rieur et amovible sert pour les gros fruits tels que le pamplemousse et le c ne int rieur pour les citrons jaunes et verts Socle renforc Le socle sur lequel figurent les boutons O arr t et I marche ainsi que la commande impulsion P
37. ulse renferme l arbre d entra nement qui fait tourner les lames et les disques Spatule Outil de nettoyage La forme sp ciale de cet outil permet de retirer les aliments des bols des disques et des lames en toute facilit et sans danger Coffret d accessoires Ce coffret solide mince et l gant range et prot ge les lames les disques et les accessoires sie5ueij Mise en place du robot m nager A AVERTISSEMENT Risque de coupure Manipuler les lames avec pr caution Tout manquement cette consigne peut entra ner des blessures par coupure Avant la premi re utilisation Avant d utiliser le robot m nager pour la premi re fois lavez la main ou au lave vaisselle les trois bols le couvercle du bol de travail le poussoir les disques et les lames voir la section Entretien et nettoyage page 16 Montage du bol de travail 1 Placez le socle du robot m nager les commandes orient es vers vous sur un plan de travail plat et sec Ne branchez pas l unit avant de terminer le montage 2 Le bol de travail s adapte sur l ouverture centrale placez le bol la poign e orient e vers la gauche du tableau de commande comme indiqu ci dessous sur l arbre d entra nement 3 Saisissez la poign e du bol de travail et tournez le bol vers la droite jusqu au verrouillage de celui ci Ins rez l accessoire voulu dans le bol de travail Voir les pages 7 11 pour les instructio
38. ut entra ner des blessures par coupure pouvant aller jusqu l amputation m nager partir de la page 8 Utilisation de la commande impulsion La commande impulsion permet de contr ler avec pr cision la dur e et la fr quence de l action du robot C est l id al pour les pr parations ne requ rant qu un petit coup de mixeur ou de hachoir par exemple II suffit d appuyer sur le bouton Pulse pour commencer le travail et de rel cher le bouton pour arr ter Le t moin lumineux s allume chaque fois que l on appuie sur le bouton Pulse Le poussoir double Pour d biter en tranches ou rondelles de petits aliments ins rez le poussoir double dans la goulotte puis tournez le petit poussoir central dans le sens des aiguilles d une montre pour le d verrouiller et le retirer Utilisez la goulotte et le poussoir du centre pour travailler des aliments fins ou petits ou pour ajouter du liquide pendant que le robot tourne Lorsque vous n utilisez pas le petit poussoir tournez le dans le sens inverse des aiguilles d une montre jusqu ce qu il se verrouille D montage du robot m nager A AVERTISSEMENT Risque de coupure Manipuler les lames avec pr caution Tout manquement cette consigne peut entra ner des blessures par coupure 14 REMARQUE Si vous avez des difficult s retirer le poussoir de la goulotte il est probable que des fragments d aliments se so
39. utilisez le petit poussoir pour passer les aliments Pour trancher ou r per des fruits et l gumes ronds tels que les oignons les pommes et les poivrons verts Pelez et d noyautez p pinez les fruits Coupez les en deux ou quatre morceaux pour qu ils puissent entrer dans la goulotte Disposez dans la goulotte Actionnez le robot et exercez une pression gale 20 Pour trancher ou r per des fruits et l gumes de petite taille tels que les fraises les champignons et les radis Disposez les aliments dans la goulotte en couches verticales ou horizontales Remplissez la goulotte pour que les aliments restent en position mais sans d passer le rep re de remplissage maximum Actionnez le robot et exercez une pression gale Vous pouvez galement utiliser la petite goulotte au centre du poussoir double Disposez les aliments la verticale dans la goulotte et utilisez le petit poussoir pour passer les aliments Pour hacher des pinards et d autres l gumes en branches Empilez et enroulez les feuilles puis placez les debout dans la goulotte Actionnez le robot et exercez une pression gale Astuces d utilisation du robot m nager Pour d biter de la viande crue pour les stir fry par exemple Coupez ou roulez la viande pour qu elle puisse entrer dans la goulotte Enveloppez la viande et mettez la au cong lateur jusqu ce qu elle devienne dure au toucher soit de 30 minutes 2 heu

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