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1. Limiter le nombre de cultures sensibles Thielaviopsis basicola et Rhizoctonia solani voir tableau ci dessous dans la rotation Une parcelle pr sentant des d g ts de fusariose doit rester au moins 10 ans sans haricot En cas de doute r aliser un test de sol avant l implantation du haricot afin de conna tre le risque de maladie du pied dans la parcelle Fusarium et Thielaviopsis Ce test mesure le potentiel de n croses racinaires sur un chantillon de terre soigneusement pr lev En cas de risque lev la culture de haricot est d conseill e Voir les modalit s pratiques page 7 Eviter les tassements de sol qui cr ent des conditions asphyxiantes pour les haricots favorables aux attaques racinaires Soigner la pr paration du sol attendre que celui ci soit suffisamment ressuy limiter le nombre de passages d outils et r duire la pression des pneumatiques Irriguer fr quemment une culture fragilis e par des parasites racinaires car celle ci est plus sensible aux stress hydriques qu une culture saine Tout apport d engrais suppl mentaire est par contre inutile En cas de succession de cultures sensibles au rhizoctone ma s haricot voir tableau laisser se dess cher les r sidus de r colte puis les enfouir profond ment par un labour Les d bris v g taux frais permettent en effet au champignon de survivre dans les premiers centim tres de sol puis de recoloniser d autres cultures Scl rotiniose ou Pourrit
2. s au sol appliquer le bio fongicide CONTANS WG sur les r sidus de r colte avant d chaumage incorporer superficiellement puis implanter de pr f rence sans labourer une culture non sensible type c r ale CIPAN Culture Interm diaire Pi ge Nitrates UNISI Guide de protection des cultures 2013 53 Haricot mangetout et Flageolet Mesures pr ventives vis vis des ravageurs du sol Ne pas implanter de culture l gumi re en cas de d g ts dus aux taupins depuis moins de 3 ans dans la parcelle Les prairies artificielles ou naturelles favorisent l tablissement des populations de ravageurs du sol L implantation d une culture l gumi re est d conseill e dans l ann e qui suit le retournement d une prairie En cas d implantation d une CIPAN avant le haricot choisir l esp ce en fonction de sa rapidit de destruction pour viter la pr sence de d bris v g taux en d composition au moment du semis tr s attractifs pour la mouche des semis Broyer les r sidus de la culture pr c dente pinard pois haricot culture interm diaire aussit t la r colte car la mouche des semis est attir e par la mati re v g tale fra che en d composition Ne pas pandre de mati re organique peu d compos e avant l implantation d une culture de haricot Cette pratique favorise en effet les attaques de tipules de mouches des semis et de scutig relles Privil gier le labour ou d faut des
3. adies foliaires notamment le scl rotinia A partir du stade boutons floraux du haricot laisser s cher les premiers centim tres de sol entre deux tours d eau Scl rotiniose viter de cultiver plus de 3 cultures sensibles au scl rotinia voir tableau p 52 par p riode de 10 ans La fr quence des cultures sensibles dans la rotation d termine en effet le risque de contamination de la parcelle Si des d g ts de scl rotinia ont t constat s sur une parcelle quelle que soit la culture concern e viter toute culture sensible durant au minimum 4 ans Proscrire les esp ces d interculture CIPAN ou cultures assainissantes qui sont des h tes potentiels pour le scl rotinia voir tableau page 52 dans les rotations l gumi res Veiller la qualit sanitaire des lots de semences des diff rentes cultures de la rotation y compris les CIPAN afin de ne pas introduire accidentellement de scl rotes dans la parcelle Dans les parcelles ayant d j subi des d g ts de scl rotinia effectuer un traitement de sol avec CONTANS WG avant le semis du haricot afin de d truire une partie des scl rotes pr sents dans les 10 premiers centim tres de sol Traiter d s que possible apr s labour et incorporer imm diatement le produit pour le placer l abri de la lumi re et du dess chement voir mode d emploi page 13 Apr s la r colte d une culture contamin e par le scl rotinia d truire une partie des scl rotes tomb
4. ce lev e au scl rotinia ou au botrytis mais certaines vari t s sont r put es moins sensibles en raison de leur port de plante Privil gier des vari t s architecture l g re feuillage peu abondant r sistantes la verse et insertion haute des gousses Adapter la densit au type de haricot et aux caract ristiques vari tales Des densit s lev es et des cartements r duits entra nent une fermeture pr coce du rang et limitent la circulation de l air l int rieur du couvert v g tal Ils peuvent ainsi favoriser le scl rotinia et le botrytis Dans les situations risque choisir un cartement sup rieur ou gal 40 cm Eviter toute fertilisation azot e excessive qui entra ne un fort d veloppement de la v g tation et une verse pr coce et favorise les maladies foliaires Eviter tout exc s d irrigation en v g tation car une humidit prolong e de la surface du sol est propice la germination myc lienne des scl rotes De m me de longues humectations du feuillage et des gousses peuvent favoriser la contamination par spores du scl rotinia et du botrytis A partir du stade boutons floraux du haricot espacer les tours d eau de fa on laisser s cher les premiers centim tres du sol 5 E m e art g Er x ETRAS E Une culture a r e sans exc s de v g tation s che rapidement et est ainsi moins expos e aux maladies foliaires Tout exc s d irrigation est favorable aux mal
5. e la repr sentativit des sites de pi geage par rapport aux parcelles de haricot Renforcer la surveillance vis vis de la pyrale et de l h liothis e sur les haricots plats et beurre et sur les flageolets les vari t s de haricots gousses tendres et ou gros grains tant r put es tr s attractives pour les chenilles foreuses e pendant la floraison des haricots qui constitue la phase d attractivit maximale du haricot e sur les parcelles de haricots fleurissant apr s le 15 ao t qui sont plus expos es du fait de la diminution relative des surfaces attractives pour les papillons cette p riode Dans le Sud Ouest renforcer la surveillance vis vis de l h liothis d s que les captures augmentent Dans les r gions de la moiti nord de la France en l absence de captures d h liothis le risque est nul En pr sence de tr s jeunes chenilles dans la culture utiliser de pr f rence des produits base de Bacillus thuringiensis Ces produits tant sensibles au lessivage les appliquer en l absence de risque de pluie de pr f rence apr s une irrigation et avec un d lai avant r colte de 7 jours voir mode d emploi page 15 Dans les zones o s vit la pyrale adopter des mesures collectives de broyage des cannes de ma s l automne afin de d truire un maximum de larves hivernantes Dans les zones o s vit l h liothis enfouir les r sidus de cultures ma s doux tardif haricot flageolet et r aliser un
6. fa ons superficielles r p t es qui constituent un moyen efficace de limiter les populations de ravageurs du sol Favoriser une lev e rapide et vigoureuse afin de r duire la phase de sensibilit du haricot aux attaques racinaires e r aliser la pr paration de sol et le semis dans de bonnes conditions e viter une pr paration de sol trop fine dans les terres sensibles la battance de mani re conserver un lit de semences a r e limiter la profondeur de semis en l adaptant toutefois l tat hydrique du sol afin de maintenir les semences dans une humidit suffisante e utiliser des semences de bonne facult germinative e appliquer un engrais starter phosphate d ammoniaque localis dans la raie de semis notamment dans les sols acides et en semis pr coce Limiter l irrigation en d but de cycle notamment en p riode froide car une forte humidit la lev e asphyxie les plantules et les sensibilise aux attaques de champignons et de ravageurs du sol Dans les sols peu filtrants l arrosage apr s le semis est d conseill Si n cessaire reconstituer de pr f rence la r serve hydrique du sol avant de semer CIPAN Culture Interm diaire Pi ge Nitrates Mesures pr ventives vis vis des chenilles foreuses aa pyrale et h liothis Se r f rer aux r seaux de pi geage locaux pour conna tre les p riodes de vol et de ponte de la pyrale du ma s et de l h liothis S assurer d
7. travail du sol superficiel afin de d truire les larves hivernantes Cette lutte est toutefois partielle car seule une partie des individus hiverne sous forme de chrysalides log es dans le sol unILet Guide de protection des cultures 2013
8. ure blanche Sclerotinia sclerotiorum Rhizoctone brun Rhizoctonia solani Maladie du pied ou Fusariose du collet Cultures sensibles L gumes carotte c leris pois haricot flageolet oignon choux courgette endive chicon salades pomme de terre melon Grandes cultures colza tournesol pomme de terre tabac f verole lupin luzerne soja CIPAN tr fle vesce phac lie radis moutardes navette Souche AG 2 2 ma s haricot carotte choux soja betterave diverses l gumineuses Souche AG 4 tr s polyphage agent de fonte des semis sur l gumineuses Thielaviopsis basicola Chalara elegans haricots pois et diverses l gumineuses pinard carotte endive tabac lin aubergine soja melon Fusarium solani f sp phaseoli haricots pois et diverses l gumineuses CIPAN Culture Interm diaire Pi ge Nitrates Guide de protection des cultures 2013 Cultures non sensibles c r ales paille gramin es ma s CIPAN avoine ray grass seigle toutes les autres Intervalle de temps recommand entre 2 cultures sensibles 4 ans Eviter les successions de cultures sensibles notamment sous forme de doubles cultures 5 ans entre deux l gumineuses test de sol avant implantation d un haricot en cas de doute voir p 7 Mesures pr ventives vis vis des maladies foliaires Aucune g n tique de haricots cultiv s ne poss de actuellement de tol ran

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