Ecocartes® : un outil simple pour suivre
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1. Le captage d alimentation en eau Les espaces sensibles ou prot g s proximit directe du refuge ON NOTE ENSUITE EN DESSOUS DE LA CARTE LES DIFF RENTS GRANDS PARAM TRES CONCERNANT LE FONCTIONNEMENT DU REFUGE Date de cr ation P riode de gardiennage Nombre de nuit es Dates de r novation Nombre de gardiens Nombre de repas servis ON NOTE ENSUITE EN DESSOUS DE LA CARTE LES DIFF RENTS GRANDS PARAM TRES CONCERNANT LA R GLEMENTATION Autorisation d claration loi sur l eau d livr e par la DDASS date et recommandations Autorisation de la Commission de S curit ERP date et recommandations Eventuelles exigences li es la situation sur une zone Natura 2000 R glementation li e au PNP Si site class ou inscrit identifier le contact pour demander les autorisations de travaux RETOUR SOMMAIRE 71 Cette carte value votre consommation d eau et les rejets d eaux us es s l OUESTIONS A SE POSER POUR REMPLIR LA CARTE e O sont les postes importants de consom mations d eau d o proviennent les ef fluents rejet s e Existe t il des fuites eau potable ou eaux us es Des gaspillages ou mauvaises habi tudes e Sources d conomie pr sence de mous seurs Douchettes conomes Comman des f morales pour cuisine e Devenir des d chets vidang s pandage redescente br lage Est ce qu il existe d autres lieux de rejets d effluents2. e Dimensionnement correct des installations e Risques de bouchage des canalisations cui sine effluents gras toilettes PROGRAMME D ACTION EXEMPLE H e Changer le joint de robinet de la cuisine e Installer une double chasse d eau des mousseurs sur les lavabos et des douchettes conomes e R aliser une affichette pour sensibiliser les usagers explique d o vient l eau etc e Faire l cr mage du bac graisses toute les 2 semaines e Fuite de la fosse r parer changer voir avec le propri taire Dessiner Collecter information Evaluer et estimer Chiffres indicateurs Captage et son Derni re visite de contr le de Volume d eau consomm m Consommation d eau p rim tre de la DDASS qualit de l eau moyenne par nuit e protection Joindre le PV de visite Lieux de consomma Date de tarissement Volume vidang tion d eau viers du captage du bac d graisseur douches WC Compteur Date de la derni re vidange du Volume vidang de la fosse bac d graisseur Installations d assai Date de la derni re vidange de nissement et exutoire la fosse ou du stockage Bon savoir Consommation d eau des usagers des refuges RETOUR SOMMAIRE COCARTE D CHETS Cette carte value la pr vention et la gestion des d chets QUESTIONS SE POSER POUR REMPLIR LA CARTE O sont stock s les d chets Le sont ils sans risque pour l environnement envol
3. fui tes Quelles sont les mesures de pr vention Qui assure le traitement des d chets e Les d chets dangereux sont il stock s et limin s s par ment PROGRAMME D ACTION EXEMPLE e Contacter la collectivit pour lui demander la mise en place de bacs ou conteneurs au parking et conna tre les conditions de collecte des d chets recyclables ainsi que les modalit s d acc s la d ch terie et les conditions financi res e Am nager un lieu de stockage pour les d chets l abri des intemp ries et des regards voir avec propri taire e Arr ter le br lage des films plastique et des huiles de vidange e Amener les d chets dangereux la d chetterie Dessiner Collecter information Evaluer et estimer Chiffres indicateurs Lieu de production Pr traitement Fr quence de prise en charge Tonnes ou kg de et de stockage des selon le type de d chets d chets vacu s par d chets cat gorie et par saison Direction des flux Mode transport vers l limination Entretien de incin rateur de d chets Endroits de mau Destination finale Taux de recyclage vaises pratiques Lieu de composta Taxe d chets redevance sp ge et d incin ration ciale RETOUR SOMMAIRE COCARTE ENERGIE C2 QUESTIONS SE POSER tt J POUR REMPLIR LA CARTE e Quelles sont les sources de produc tion d nergie Indiquer particuli re P CB 1 j dch eg ler Zei char
4. et communi au es aux usagers protection par rapport aux risques naturels et technologiques ava lanches inondation boulis rupture barra ge foudre tremblement de terre e Risques associ s aux produits stock s gaz carburant risque incendie tous pro duits liquides risque d versement e Pr sence d aires de stockage des pro duits liquides sur r tention e Risques de pollution du sol ou du r seau hydrographique aval PAL e Existe t il une ancienne d charge Com ment est elle g r e PROGRAMME D ACTION EXEMPLE e Mettre en place des r tentions sur le stock de carburant pour le groupe lectrog ne e V rifier la mise la terre de la cuve de gaz e D gager les issues de secours e Informer les usagers plan d vacuation et risques naturels de la zone qu ils traversent Collecter l informa Dessiner tion Evaluer et estimer Chiffres indicateurs Endroits risque cuisine Inventaire de produits Etat des quipements de Quantit de produits feu local stockage pro dangereux en lien avec secours V rification de la dangereux stock s duits entretien huiles grais la fiche flux et la fiche liaison avec les secours ayant l une des tiquet ses solvants peinture s curit des produits v rification des extincteurs tes de la carte d chets Emplacement extincteurs Plan d vacuation Nombre d accidents cause sorties de secours cons quences pour l en
5. hicule motoris H h licopt re M mulet DANGEROSIT caract re environnemental NS Nocif Inflammable Dangereux pour irritant l environnement Ne Ns Ecolabel NF environnement europ en Toxique RETOUR SOMMAIRE
6. nergivores chauffe eau lave linge la production tait insuffisante RETOUR SOMMAIRE COCARTE AIR ODEURS BRUITS Cette carte recense les points d mission et value le fonctionnement des quipements QUESTIONS SE POSER POUR REMPLIR LA CARTE e Quelles sont les sources de pollution de lair combustion groupe lectrog ne cui sine Mais aussi travaux peintures avec solvants e Y a t il des fuites de gaz frigorifiques e Quelles sont les sources de bruit e Y a t il des odeurs d sagr ables li es au fonctionnement du refuge fosse d chets mal stock s PROGRAMME D ACTION EXEMPLE e Pr voir isolation phonique du groupe lectrog ne e Nincin rer que le papier et le carton e V rifier le fonctionnement de la fosse v rifier le niveau du bac graisse le niveau de la fosse r ensemencer ou vidanger selon le cas Dessiner Collecter information Evaluer et estimer Points de rejet des ventilations Fiches techniques quipements tat des filtres et des conduites toiture ou autre tiquettes nergie des appareils Points d mission Fiches de donn es de s curit des Fr quence des plaintes des usagers produits par rapport aux bruits ou odeurs Syst mes de r duction du but orsque vous devez lever la voix vous d passez le seuil des 68 RETOUR SOMMAIRE COCARTE RISOUES OUESTIONS A SE POSER POUR REMPLIR LA CARTE e Proc dures d alerte connues
7. par carte sp cifique Quand les faire Au d but ou en fin de saison dans tous les cas une fois par an et ventuellement plus en cas de travaux L archivage avec les documents habituels du refuge comptabilit annuelle suivi fr quentation Qui peut les utiliser Le gardien ou le propri taire 3 Les cartes th matiques Dessinez un plan masse du refuge l chelle avec ses espaces int rieurs typiques il doit tre simple et proportionnel Cette carte sera photocopi e 6 copies On utilisera une carte pour chaque th me environnemental eau d chets nergie risques et air odeurs poussi res bruit On recommande de leur donner un nom et de les dater Sur chaque carte on identifiera les probl mes environnementaux r els ou potentiels par deux symboles Hachures petit probl me zone surveiller probl me tudier Cercle grand probl me stop action corrective Plus grave est le probl me plus grand et pais est le cercle L laboration des cocartes th matiques n est pas un but en soi L int r t principal est qu elles permettent celui qui les r alise de s interroger sur les impacts environnementaux et d identifier les actions co responsables RETOUR SOMMAIRE Pour aller plus loin Wa Seil dar On positionne sur la carte Les acc s arriv e des chemins L environnement lac torrent Laire d h liportage La zone de bivouac
8. 72 mn wn RETOUR SOMMAIRE LES COCARTES 70 ECOCARTES UN OUTIL SIMPLE POUR SUIVRE LES IMPACTS ENVIRONNEMENTAUX DU REFUGE 1 QUE SONT LES COCARTES Les cocartes sont un outil visuel et facile utiliser pour appuyer la mise en place d une gestion environnementale dans les petites structures C est le premier pas vers l int gration de l environ nement dans la gestion quotidienne des PME et TPE Elles permettent un inventaire syst matique des pratiques et probl mes environnementaux par audit de terrain et de recueillir un ensemble d informations donnant un tat des lieux imag Ces cocartes sont un outil de travail que le gardien peut utiliser seul mais qui lui seront utiles comme outil de sensibilisation du public et de communication avec le propri taire du refuge 2 MODE D EMPLOI DES COCARTES 1 La carte d implantation C est la vue g n rale du refuge et de son environnement direct Elle permet de se faire une id e des grands enjeux environnementaux et r glementaires voir exemple ci dessous Conservez en plusieurs copies vierges 2 La fiche flux Elle recense tout ce qui entre et sort du refuge Elle permet d identifier les grands flux de mati re d nergie etc Et de s interroger sur leurs impacts environnementaux V r Les outils indispensables Papier quadrill A4 et une photocopieuse Le temps n cessaire Moins d une heure de travail
9. ert del ment les plus polluantes groupes e Les lieux de consommation chaleur eau chaude cuisine froid frigos e Les mauvaises habitudes gestion de PAT EW l clairage e Utilit de tous les quipements et fr quence d utilisation adapt e aux be soins machine laver aspirateur e Isolation Perte de chaleur par les me nuiseries e Optimisation des transports nergivo ARTIE res h lico 4x4 PROGRAMME D ACTION EXEMPLE e Faire l entretien du groupe lectrog ne vidange filtres r glages e Mettre en place une minuterie dans les toilettes des usagers e Nettoyer les changeurs des appareils frigorifiques encrassement surconsommation inutile Pr voir le changement des batteries photovolta ques voir avec le propri taire Dessiner Collecter information Evaluer et estimer Chiffres indicateurs Lieux de produc Certificats d entretien PV ou Quantit d nergie produite sur Part des nergies tion et de stockage date et actions si fait par gar une saison renouvelables dans la dien production totale Lieux de consom Fiches techniques des qui Le nombre de jours de p nurie Co t total approvision mation quipe pements PV groupe frigos d nergie nombre de jours o nement nerg tique par rapport la consommation Eclairages inutiles Date et actions d entretien groupe Capacit des citernes de gaz des stocks de carburant ments
10. vi ronnement Lieux de stockage citernes Autorisation de la Com Historique des fuites et leur tanch it mission de S curit T l phone et alerte secours Enregistrement des formations Lieu de compostage et Taxe d chets rede d incin ration vance sp ciale Bon savoir 1 litre de carburant dans le sol peut contaminer 1000 m d eau RETOUR SOMMAIRE On identifie e les entr es sorties du refuge e les modes d approvisionnement e la dangerosit des produits St e paroers R seau lectrique Butane Propane Fioul domestique Carburants G n rateur hydro lectrique G n rateur photovolta que Bois Produits de nettoyage liquide vaisselle lessive linge Entretien mat riel batteries peinture pi ces d tach es Papier toilette et autres pro duits pour les clients identifier MODE D APPROVISIONNEMENT inscrire la lettre correspondant LS m Dages Deeg ee Combustion groupe lectro H g ne Graisses cuisine Kg Gaz effet de serre CO2 CO R sidus de bacs graisses ms Vidange de la fosse m3 Papier et cartons d embal lages D chets m talliques cannet tes conserves Verre D chets plastiques Partie organique Epluchures de l gumes Piles et accumulateurs Ampoules lectriques tubes fluorescents Huiles alimentaires usag es Huile vidange groupe Filtres usag s Pots de peinture Autres P pied V v
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