Registre de surveillance de la température de l`eau chaude sanitaire
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1. taire est fix e 50 C aux points de puisage dans les autres pi ces la temp rature de l eau chaude sanitaire est limit e 60 C aux points de puisage dans les cuisines et les buanderies des tablissements recevant du public la temp ra ture de l eau distribu e pourra tre port e au maximum 90 C en certains points fai sant l objet d une signalisation particuli re 2 Les points de puisage risque sont les points susceptibles d engendrer l exposition d une ou plusieurs personnes un a rosol d eau il s agit notamment des douches Afin de limiter le risque li au d veloppement des l gionelles dans les syst mes de distribution d eau chaude sanitaire sur lesquels sont susceptibles d tre raccord s des points de puisage risque les exigences suivantes doivent tre respect es pendant l utilisation des syst mes de production et de distribution d eau chaude sanitaire et dans les 24 heures pr c dant leur utilisa tion lorsque le volume entre le point de mise en distribution et le point de puisage le plus loi gn est sup rieur 3 litres la temp rature de l eau doit tre sup rieure ou gale 50 C en tout point du syst me de distribution l exception des tubes finaux d alimentation des points de puisage Le volume de ces tubes finaux d alimentation est le plus faible pos sible et dans tous les cas inf rieur ou gal 3 litres lorsque le volume total des quipements de stoc2. surveillance des installations reposant notam ment sur des mesures de la temp rature de l eau Les mesures de temp rature doivent tre r alis es apr s deux trois minutes d coulement dans chacun des r seaux d eau chaude sanitaire aux fr quences de contr le minimales et aux points de surveillance pr cis s ci dessous tablissements de sant Autres tablissements recevant du public tablissements sociaux et m dico sociaux tablis sements p nitentiaires h tels campings etc Sortie de la des production s d eau chaude sanitaire mise en distribution 1 fois par jour ou en continu 1 fois par mois Point s d usage risque le s plus repr senta tif s du r seau et point s d usage le s plus loign s de la production d eau chaude sani taire 1 fois par semaine ou en continu Point s d usage risque le s plus repr sen tatif s du r seau ou d faut le s point s d usage le s plus loign s de la production d eau chaude sanitaire 1 fois par mois Retour de boucle retour g n ral le cas ch ant 1 fois par jour ou en continu au niveau de chaque boucle 1 fois par mois au niveau de chaque boucle Points d usage repr sentatifs situ s dans des services accueillant des patients identifi s par le comit de lutte contre les infections nosoco miales ou toute organisation charg e des m mes attributions comme
3. 15h00 DURAND Jean Paul technicien 46 T lt 50 7 mes Editions Bouchard Mathieux ISBN 2 84533 246 7 Page 7 Registre de surveillance de la temp rature de l eau chaude sanitaire version polyvalente Partie 1 LISTE R CAPITULATIVE DES POINTS SURVEILL S Editions Bouchard Mathieux ISBN 2 84533 246 7 Page 8 Registre de surveillance de la temp rature de l eau chaude sanitaire version polyvalente Localisation et nature des points de surveillance ro gp cim eh interdit repro O gite gp cim inter repr Editions Bouchard Mathieux ISBN 2 84533 246 7 Page 9 Registre de surveillance de la temp rature de l eau chaude sanitaire version polyvalente Partie 2 R SULTATS DES MESURES DE TEMP RATURE Editions Bouchard Mathieux ISBN 2 84533 246 7 Page 10 Registre de surveillance de la temp rature de l eau chaude sanitaire version polyvalente Localisation et nature du point de mesure Date de la mesure de temp rature Heure de la mesure de temp rature Identification de la personne assurant la mesure de temp rature Temp ratures Mesur e Cible cart ventuel Editions Bouchard Mathieux ISBN 2 84533 246 7 Registre de surveillance de la temp rature de l eau chaude sanitaire version polyvalente Page 11 Observations ventuell
4. MATHIEUX 11 rue Solf rino 94100 SAINT MAUR DES FOSSES T l phone 01 48 83 91 90 T l copie 01 48 83 90 11 Messagerie editions bouchard mathieux fr Site internet www bouchard mathieux fr Organisme de formation n 11940731094
5. Pr vention de la l gionellose REGISTRE DE SURVEILLANCE DE LA TEMPERATURE DE L EAU CHAUDE SANITAIRE OBJET DU REGISTRE CONTEXTE REGLEMENTAIRE amp MODE D EMPLOI Partie 1 LISTE R CAPITULATIVE DES POINTS SURVEILLES Partie 2 R SULTATS DES MESURES DE TEMPERATURE TEXTES DE R F RENCE RELATIFS LA PR VENTION DE LA L GIONELLOSE VOIR BON DE COMMANDE LA FIN Editions Bouchard Mathieux ISBN 2 84533 246 7 Page Registre de surveillance de la temp rature de l eau chaude sanitaire version polyvalente e OBJET DU REGISTRE CONTEXTE R GLEMENTAIRE amp MODE D EMPLOI Editions Bouchard Mathieux ISBN 2 84533 4 Page 2 Registre de surveillance de p emp rature de l eau chaude sanitaire version polyvalente OBJET DU REGISTRE Le pr sent registre est destin noter et conserver les r sultats de surveillance de la temp rature dans les r seaux d eau chaude sanitaire Cette surveillance doit tre effectu e conform ment aux dispositions conjointes gt de l arr t du 1 f vrier 2010 relatif la surveillance des l gionelles dans les installations de produc tion de stockage et de distribution d eau chaude sanitaire de la circulaire n DGS EA4 2010 448 du 21 d cembre 2010 relative aux missions des Agences r gionales de sant dans la mise en oeuvre de l arr t du 1 f vrier 2010 Ces dispositions sont applicables aux tablissements recevant du public qui poss den
6. es amp actions mises en uvre en cas d cart anormal de temp rature Editions Bouchard Mathieux ISBN 2 84533 246 7 Page 12 Registre de surveillance de la temp rature de l eau chaude sanitaire version polyvalente BON DE COMMANDE VOUS POUVEZ UTILISER CET IMPRIM POUR COMMANDER NOS OUVRAGES AUPR S DE NOTRE SOCI T D DITIONS Titre Contenu Nombre Prix Total compl ter M tro Dom compl ter pole Tom CARNET SANITAIRE Classeur feuillets mobiles 72 68 25 DES INSTALLATIONS D EAU 29 x 32 cm 134 feuillets r f 5551426 Possibilit d annexer des docu ments dans le classeur Mode d emploi et textes de r f rence inclus TEMP RATURE DE L EAU Registre reliure m tallique 45 42 65 CHAUDE SANITAIRE 100 feuillets num rot s 1 000 REGISTRE DE SURVEILLANCE Mesuras r f 5551435 Mode d emploi et textes de r f rence inclus SPA Registre reliure m tallique 49 46 45 REGISTRE DE SURVEILLANCE 190 feuillets num rot s 190 ET D ENTRETIEN jours d entretien r f 5551514 Mode d emploi et textes de r f rence inclus PARTICIPATION OBLIGATOIRE AUX FRAIS DE PORT 10 15 Livraison adresse postale Facturation Code client se reporter votre derni re facture sinon laisser en blanc EDITIONS BOUCHARD
7. kage est sup rieur ou gal 400 litres l eau contenue dans les quipements de stockage l exclusion des ballons de pr chauf fage doit tre en permanence une temp rature sup rieure ou gale 55 la sortie des quipements ou tre port e une temp rature suffisante au moins une fois par 24 heures sous r serve du respect permanent des dispositions pr vues au premier alin a du pr sent article Editions Bouchard Mathieux ISBN 2 84533 246 7 Page 5 Registre de surveillance de la temp rature de l eau chaude sanitaire version polyvalente MODE D EMPLOI DU REGISTRE Le pr sent registre comprend deux parties gt la partie 1 permet de dresser la liste des points des installations d eau chaude sanitaire faisant l objet d une surveillance de temp rature gt la partie 2 sert enregistrer les r sultats des mesures de temp rature Le fait de remplir la liste des points de surveillance de la partie 1 s av re utile gt pour disposer d une information imm diate et synth tique sur le nombre et la nature des points sur veill s gt pour faciliter le remplissage du registre Cette op ration est cependant facultative et laiss e la libre appr ciation de chaque utilisateur Si cette partie est compl t e les points de surveillance pourront tre num rot s et ou codifi s afin de simpli fier le remplissage de la partie 2 L enregistrement des r sultats des mesures de temp ra
8. particulierement vuln rables au risque de l gionellose 1 fois par semaine ou en continu 1 Aux termes de l arr t du 1 f vrier 2010 relatif la surveillance des l gionelles dans les installations de production de stockage et de distribution d eau chaude sanitaire le responsable juridique du fonctionnement des r seaux d eau chaude sanitaire peut tre le propri taire des installations le directeur de l tablissement recevant du public ou toute autre personne laquelle cette responsabilit a t contractuellement d l gu e Editions Bouchard Mathieux ISBN 2 84533 246 7 Page 4 Registre de surveillance de la temp rature de l eau chaude sanitaire version polyvalente Le choix des points de surveillance rel ve d une strat gie d chantillonnage qui tient compte du nombre de points d usage risque I est rappel que les temp ratures mesur es doivent tre conformes aux prescriptions r glementaires no tamment celles fix es par l arr t du 23 juin 1978 relatif aux installations fixes destin es au chauffage et l alimentation en eau chaude sanitaire des b timents d habitation des locaux de travail ou des locaux rece vant du public modifi par l arr t du 30 novembre 2005 les principales dispositions de cet arr t sont ex pos es ci apr s 1 Afin de limiter le risque de br lure dans les pi ces destin es la toilette la temp rature maximale de l eau chaude sani
9. t gt une ou plusieurs installations collectives de production de stockage et de distribution d eau chaude sanitaire avec des points d usage risque qui sont d finis comme tout point d usage accessible au public et pouvant produire des a rosols d eau chaude sanitaire susceptible d tre contamin e par les l gio nelles il s agit notamment des douches des douchettes des bains remous ou jets En cons quence le pr sent registre est applicable aux tablissements suivants gt gt gt tablissements sanitaires sociaux et m dico sociaux tablissements thermaux hors parties aliment es par les sources min rales naturelles tablissements scolaires et r sidences universitaires h tels et r sidences de tourisme campings villages vacances g tes de plus de 5 chambres g tes d tapes foyers logements pour jeunes travailleurs piscines complexes aquatiques gymnases salles de sport hammams et saunas centres a r s tablissements p nitentiaires et tout tablissement recevant du public pr sentant des postes utilisateurs d eau risque Editions Bouchard Mathieux ISBN 2 84533 246 7 Page 3 Registre de surveillance de la temp rature de l eau chaude sanitaire version polyvalente CONTEXTE R GLEMENTAIRE La r glementation pr voit que chaque responsable des installations d eau chaude sanitaire au sein des tablissements recevant du public doit mettre en uvre une
10. ture s effectue dans la partie 2 sur des modules de deux pages en vis vis gt la page de gauche de chaque module permet d indiquer selon les circonstances lanature et la localisation exactes des points surveill s les dates et heures des mesures de temp rature l identification des personnes relevant la temp rature les r sultats des temp ratures mesur es et cibl es ainsi que leur cart ventuel gt la page de droite de chaque module permet de mentionner toutes observations ventuelles ainsi que les actions mises en uvre en cas d cart de temp rature constat La capacit d enregistrement du registre est de 1 000 mesures de temp rature Editions Bouchard Mathieux ISBN 2 84533 246 7 Page 6 Registre de surveillance de la temp rature de l eau chaude sanitaire version polyvalente Exemple de remplissage des tableaux de la partie 1 Localisation et nature des points de surveillance P001 Chambre 121 douche P002 Chambre 222 douche ud us Exemple de remplissage des tableaux de la partie 2 Localisation et na Date Heure Identification de la personne Temp ratures ture du point de de la mesure de la mesure assurant la mesure de temp ra 2 Mesur e Cible Ecart surveillance de temp ra de temp rature ture I ture ventue g li l 8012011 18h00 DURAND Jean Paul technicien 45 Tx 50 7 vitas 20 02 2011
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