Mode d`emploi pour les hachoirs à viande modèles CM12etCM22
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1. 5 Nettoyez les trous de la grille avec une brosse metallique pour enlever les particules de viande Ne frappez pas la grille contre une surface dure pour liminer les particules de viande Cela pourrait endommager la grille REMARQUE N entreposez pas les grilles et les couteaux quand ils sont encore humides 6 Globe recommande d essuyer les grilles et les couteaux avec de l huile min rale s ils ne seront pas utilis s imm diatement 7 Retirez l arbre de la vis d entrainement et la rondelle en t flon du goulot Nettoyez et d sinfectez l arbre de la vis d entrainement et la rondelle en t flon avec un d tergent doux et de l eau chaude pour liminer les huiles Laissez s cher toutes les pi ces l air REMARQUE Assurez vous d liminer les particules de viande de la rondelle en t flon pour emp cher que l arbre de la vis d entrainement ne colle pendant le fonctionnement Qo Desserrez la vis serrage manuel en la tournant dans le sens antihoraire 2 3 fois Ne retirez pas la vis O Retirer le goulot du moyeu Nettoyez et d sinfectez le goulot avec un d tergent doux et de l eau chaude pour liminer les huiles Laissez le s cher l air 10 Nettoyez et d sinfectez la base du hachoir avec un d tergent doux et de l eau chaude Laissez la s cher l air 11 Assurez vous que toutes les surfaces sont s ches avant de remonter l appareil REMONTAGE DU HACHOIR Apr s avoir nettoy d sinfect et laiss s c2. N de mod le de Ne de s rie Mod le CM12 E EM Mode d emploi pour les hachoirs a viande mod les CM12 et CM22 Pour l entretien de votre hachoir 1 Visitez notre site Web a www globefoodequip com 2 Ou appelez le Service a la client le Globe au 937 299 8625 et demandez les coordonn es de votre soci t de service locale AVIS DE SECURITE IMPORTANT Ce manuel contient des instructions de s curit importantes qui doivent tre strictement suivies lors de l utilisation de cet appareil Visitez notre site Web pour obtenir des informations sur les autres produits offerts par Globe www globefoodequip com Trancheuses m langeurs appareils de cuisson de comptoir hachoirs a viande et balances ENREGISTREMENT DE LA GARANTIE LISEZ LE CODE QR AVEC VOTRE APPAREIL MOBILE OU RENDEZ VOUS SUR WWW GLOBEFOODEQUIP COM POUR COMPLETER ET SOUMETTRE VOTRE GARANTIE WWW GLOBEFOODEQUIP COM SUPPORT WARRANTY REGISTRATION FORM TABLES DES MATIERES ATTENTION PROPRI TAIRES ET UTILISATEURS nunnnsunsnnsunnnunennnennunnnnnnnennnnnnnnnnnnnnsnnnnnnnnnnnnnnnennnnnennen 5 COMPOSANTS PRINCIPAUX DU HACHOIR ee ee ee een 6 INSTALLATION ET LA MISE ALA TERRE CORRECTE 7 8 MODE DEMP CI este EEA E E ana 9 10 NETTOYAGE ET DESIN FECTION s aa mama ee ae ann 11 12 Haalt 13 ACCE OR eier 14 GARANTIE LIMIT E ccccccescessescescesccsccsscsecsesencssssnsansenseasesssassassassuseassaesaecaseatcatesesaneeesanseasenseasnsessens
3. R PARATION ET AU REMPLACEMENT DE L APPAREIL QUI S AV RE D FECTUEUX EN RAISON D UN VICE DE MATERIAUX OU DE FABRICATION PENDANT LA P RIODE DE GARANTIE APPLICABLE Toutes les r parations en vertu de cette garantie seront effectu es par une soci t de service agr e par GFE pendant les heures normales de travail EN AUCUN CAS GFE NE SERA RESPONSABLE POUR LES DOMMAGES DIRECTS OU INDIRECTS DE L ACHETEUR O D UN TIERS Y COMPRIS SANS LIMITATION LA PERTE DE BIENS LES BLESSURES LA PERTE COMMERCIALE OU DE PROFITS O AUTRES PERTES CONOMIQUES OU DE DOMMAGES INTERETS SOIT PAR NEGLIGENCE GARANTIE RESPONSABILIT STRICTE OU AUTRE Cette garantie est accord e uniquement au premier acheteur aupr s d un concessionnaire Aucune garantie n est offerte aux cessionnaires ult rieurs Cette garantie ne couvre pas les pannes provoqu es par le manquement d entretien la n gligence l abus les dommages dus l exc s d eau au feu l usure normale une mauvaise mise en place et utilisation L entretien p riodique n est pas couvert Cette garantie n est pas en vigueur jusqu r ception dans les 30 jours compter de la date d installation du formulaire d enregistrement en ligne d installation et de garantie d ment rempli et sign num riquement Remplissez l enregistrement de la garantie www globefoodequip com support warranty registration form LES DISPOSITIONS DE GARANTIE CI DESSUS CONSTITUENT UNE D CLARATION COMPL TE ET EXCLUS
4. installez PAS le couteau 4 Passez de nouveau la viande hach e travers l appareil avec un boyau place sur le tube de remplissage Page 10 NETTOYAGE ET DESINFECTION POUR VITER LES BLESSURES GRAVES AVERTISSEMENT e AVANT DE NETTOYER D ENTRETENIR OU DE D MONTER DES PIECES TEIGNEZ toujours le hachoir et d branchez le e Ne tentez JAMAIS de nettoyer quand le hachoir est en fonctionnement CH e Ne placez PAS les pi ces dans un lave vaisselle ou n immergez PAS la base dans l eau e Diluez le detergent selon les instructions du fournisseur Les produits contenant de l hypochlorite de sodium ne doivent pas tre utilis s sur le hachoir e vitez d arroser de laver la pression ou de verser de l eau sur le hachoir e N utilisez JAMAIS un tampon a r curer de la laine d acier ou un mat riau abrasif pour nettoyer le hachoir Pour viter des maladies ou la mort caus es par la propagation d agents pathog nes d origine alimentaire il est important de bien nettoyer et d sinfecter compl tement le hachoir car AVERTISSEMENT n importe quelle surface du hachoir peut tre contamin e Le propri taire op rateur du hachoir est responsable de respecter toutes les directives instructions et lois tablies par vos services de sant locaux et provinciaux et par les fabricants de d sinfectants chimiques Apr s que votre hachoir entre en contact avec un produit alimentaire tout le hachoir y compris les pi c
5. IVE ENTRE L ACHETEUR ET LE VENDEUR GFE N ASSUME ET N AUTORISE AUCNE PERSONNE ASSUMER EN SON NOM TOUTE AUTRE OBLIGATION OU RESPONSABILIT LI E CET APPAREIL Exemples de cas qui ne sont pas couverts par la garantie mais pas limit s ces cas Catastrophes naturelles incendie d g ts des eaux vol avec effraction accident vol Dommages de transport Mauvaise installation ou modification de l appareil Utilisation de pieces de rechange g n riques ou en provenance du marche des pi ces de rechange R parations effectu es par une personne autre qu un prestataire de service d sign par GFE Lubrification Pi ces d usure consommables Nettoyage de l appareil Mauvaise utilisation ou abus oO JO O1 AUN ENREGISTREMENT DE LA GARANTIE LISEZ LE CODE QR AVEC VOTRE APPAREIL MOBILE OU RENDEZ VOUS SUR WWW GLOBEFOODEQUIP COM POUR REMPLIR ET SOUMETTRE VOTRE GARANTIE WWW GLOBEFOODEQUIP COM SUPPORT WARRANTY REGISTRATION FORM Page 16
6. ateur doivent rester vigilant contre tous les dangers pos s par l utilisation de cet appareil et de ses pi ces mobiles Si vous n tes pas s r d une t che particuli re ou de la bonne m thode d utilisation de cet appareil informez vous aupr s de votre superviseur Pour viter des maladies caus es par la propagation d agents pathog nes d origine alimentaire il est important de bien nettoyer et d sinfecter compl tement le hachoir car n importe quelle surface du hachoir peut tre contamin e Le propri taire op rateur du hachoir est responsable de respecter toutes les directives instructions et lois tablies par vos services de sant locaux et provinciaux et par les fabricants de d sinfectants chimiques Lors du nettoyage de votre hachoir pr tez une attention particuli re aux fissures aux joints endommag s et aux endroits o les d bris alimentaires peuvent s accumuler Il est plus difficile de bien nettoyer et d sinfecter l appareil si votre hachoir ou l une de ses pi ces est endommag e Si votre hachoir est endommag ou doit tre r par contactez imm diatement un r parateur exp riment pour assurer que le hachoir puisse tre correctement d sinfect Si vous avez des questions veuillez contacter Globe au 937 299 5493 Tout au long de ce manuel vous verrez des avertissements pour vous avertir des dangers potentiels et pour aider promouvoir une utilisation s re de cet appareil Les avertissements qui affect
7. ch e doit tre vacu e du hachoir doit tre lisse Si la viande vacu e n est pas lisse ou si elle est sous la forme d une p te tournez le commutateur de commande sur OFF Reportez vous la section D pannage pour des causes et des solutions possibles Si la viande retourne dans le goulot tournez le commutateur de commande sur OFF et examinez la grille et le couteau pour vous assurer qu ils ne sont pas us s S ils sont fort us s remplacez les Les grilles et les couteaux du hachoir doivent tre remplac s en m me temps Si le hachoir grince ou s arr te en cours de fonctionnement reportez vous au chapitre D pannage 5 Quand toute la viande a t hach e tournez le commutateur de commande en position OFF et d branchez le hachoir IMPORTANT Il est important de d monter l appareil de laver et d sinfecter soigneusement toutes les pi ces apr s chaque utilisation pour viter une contamination Reportez vous au chapitre Instructions de nettoyage et de d sinfection PROC DURE POUR LE BOURRAGE DE SAUCISSES IMPORTANT La grille de bourrage doit tre utilis e et install e sans le couteau lors du bourrage de saucisses 1 Placez la grille et le couteau pr f r s dans le goulot et broyez la viande la taille d sir e 2 Dans un grand r cipient m langez les pices et d autres ingr dients avec la viande hach e 3 Placez la grille de bourrage 3 grandes ouvertures et le tube de bourrage dans le goulot N
8. choir AVANT DE NETTOYER D ENTRETENIR OU DE D MONTER DES PI CES ETEIGNEZ toujours le hachoir et d branchez le GARDEZ l appareil D BRANCH lorsqu il n est pas utilis pour viter tout risque de d marrage accidentel Le hachoir est pour le broyage de la VIANDE UNIQUEMENT N utilisez PAS le hachoir pour d autres types de produits N utilisez PAS DE viande congel e La viande doit tre compl tement d congel e N utilisez JAMAIS le hachoir sans viande dans le goulot du hachoir Cela pourrait endommager l appareil et annuler la garantie Accessoires D branchez le hachoir Ins rez le goulot dans le moyeu et serrer la vis serrage manuel dans le sens horaire jusqu ce qu il soit bien fix N utilisez pas d outil et ne serrez pas trop Assurez vous que la rondelle en t flon est attach e sur l arbre de la vis d entrainement Figure 9 1 Faites glisser l arbre de la vis d entrainement dans le goulot de remplissage et faites le pivoter jusqu ce qu il s enclenche dans l entra nement de moyeu Placez le couteau sur l arbre de la vis d entrainement avec les ar tes de coupe vers l ext rieur Figure 9 2 Placez la grille de hachage sur l arbre de la vis d entrainement et tournez la jusqu ce que l encoche sur la grille de hachage soit align e avec goupille sur le cylindre figure 9 3 Placez la bague de r glage sur le goulot figure 9 4 Serrez la bague de r glage la main puis tournez la en arri
9. easeaseas 16 GLOBE FOOD EQUIPMENT COMPANY 2153 DRYDEN RD DAYTON OH 45439 T L PHONE 937 299 5493 SANS FRAIS 800 347 5423 T L COPIEUR 937 299 8623 COURRIEL info globefoodequip com SITE WEB www globefoodequip com Globe Food Equipment Company 2014 Imprim aux tats Unis 28 04 2014 Ver 0 Rev Attention proprietaires et operateurs Cet appareil est concu pour assurer un traitement s r et efficace des produits alimentaires aussi longtemps que l appareil est utilise conformement aux instructions de ce manuel et est bien entretenu Surtout a moins que l op rateur ne soit suffisamment form et supervis il existe un risque de blessures graves Les propri taires de cet appareil ont la responsabilit de s assurer que cet quipement est utilis correctement et en toute s curit et de se conformer toutes les instructions contenues dans ce manuel et aux exigences locales provinciales ou f d rales Les propri taires ne doivent pas permettre quiconque de toucher cet quipement sauf si ces personnes ont plus 18 ans sont ad quatement form es et supervis es et ont lu et comprennent ce manuel Les propri taires doivent galement veiller ce qu aucun client enfant visiteur ou autres personne non autoris e n entre en contact avec cet appareil Rappelez vous que nous ne pouvons pas anticiper toutes les circonstances ou l environnement dans lequel cet appareil sera utilis Le propri taire et l utilis
10. ent votre s curit personnelle sont signal s par mme A Les avertissements relatifs a de possibles dommages a l appareil sont signal s par Assurez vous que le manuel d utilisation peut tre facilement consult par tout op rateur Une tiquette de mise en garde en anglais a t appos e sur les hachoirs Des tiquettes de mise en garde en francais sont disponibles sur demande Si une tiquette de mise en garde ou ce manuel sont gar s endommag s ou illisibles ou si vous souhaitez obtenir des exemplaires suppl mentaires veuillez contacter votre repr sentant le plus proche ou directement l usine pour obtenir ces articles gratuitement Rappelez vous que ce manuel ou les tiquettes de mise en garde ne remplacent pas la n cessit d tre vigilant de former et de superviser les utilisateurs et de faire preuve de bon sens lors de l utilisation de cet quipement Page 5 COMPOSANTS PRINCIPAUX DU HACHOIR Plateau de remplissage Vis serrage main Goulot du hachoir Grille de hachage Poussoir Couverture de la poign e T te du hachoir Moyeu d entrainement Bouton de reenclenchement Commutateur de De wem Pieds en caoutchouc commande VUE LATERALE DROITE Page 6 INSTALLATION ET MISE A LA TERRE CORRECTE DEBALLAGE 1 D ballez le hachoir imm diatement apr s sa r ception Si l appareil est endommag conservez l emballage et contactez le transporteur dans un d
11. es amovibles doivent tre soigneusement nettoyees et d sinfect es Ce processus doit tre r p t au moins toutes les 4 heures Ce processus doit tre r p t au moins toutes les 4 heures en utilisant ces proc dures et informations et doit se conformer aux lois suppl mentaires de vos services de sant provinciaux et locaux Il est extr mement important de d sinfecter le hachoir et de suivre attentivement les instructions sur votre bouteille de d sinfectant quaternaire afin d assurer une d sinfection ad quate pour tuer les bact ries potentiellement nocives IMPORTANT si un produit chimique d sinfectant autre que le chlore l iode ou l ammonium quaternaire est utilis il doit tre appliqu selon les instructions d utilisation sur l tiquette enregistr e avec l Agence de protection de l environnement Des quantit s excessives de d sinfectant ainsi que l utilisation de produits non formul s pour l acier inoxydable ou pour l aluminium peut ANNULER votre garantie La concentration de d sinfectant doit tre conforme l article 4 501 114 Manual and Mechanical Warewashing Equipment Chemical Sanitization Temperature pH Concentration and Hardness du Code alimentaire de la FDA Pour plus d informations sur la d sinfection correcte des cuisines et des quipements visitez le site www servsafe com de la National Restaurant Association NRA e EVITEZ d arroser de laver la pression ou de verser de l eau
12. her l air le hachoir et toutes les pi ces qui ont t d mont es le hachoir peut tre remont 1 Ins rez le goulot dans l entrainement du moyeu 2 Tournez la vis serrage manuel dans le sens horaire pour serrer la main 3 Fixez la rondelle t flon sur l arbre de la vis d entrainement et ins rez le dans le goulot e Figure 12 2 REMARQUE La rondelle en Teflon doit tre plac e autour de l arbre de la vis E d entrainement Figure 12 3 4 Rattachez la bague de r glage en la tournant dans le sens horaire Figure 12 3 Serrez la bague de r glage a la main puis tournez la en arriere vers la gauche d environ 2 5 cm un pouce La bague de r glage ne doit pas tre trop serr e REMARQUE Un serrage excessif de la bague de r glage risque d endommager l appareil 5 Rattachez le plateau de remplissage au goulot 6 Branchez l appareil Page 12 PROBLEME CAUSE SOLUTION La viande vacu e n est pas lisse La bague de r glage est trop serr e Desserrez la bague de r glage Serrez la a ou est pateuse la main tournez ensuite la bague de r glage vers la gauche de 2 5 cm La grille de hachage est bloquee Tournez le commutateur de commande en position arriere REV Nettoyez le disque La lame du couteau ou les bords de la grille Remplacez le couteau et la grille sont mouss s Lors du broyage la viande re Le grille ou le couteau sont tres uses Remplacez le couteau et la grille tourne dan
13. lai de quinze 15 jours de la date de livraison Contactez imm diatement le fournisseur de l appareil Vous n avez aucun recours pour des d g ts apr s quinze 15 jours 2 Vous devriez recevoir le hachoir 4 pieds en caoutchouc un couteau 2 grille de hachage un goulot de remplissage un plateau de remplissage un poussoir un tube de bourrage une poign e une cl Allen et un mode d emploi Contactez l usine ou votre fournisseur local si vous n avez pas re u tous ces articles ou si vous avez besoin de grilles de hachage suppl mentaires AFIN D VITER DES BLESSURES GRAVES INSTALLEZ CORRECTEMENT LE HACHOIR DANS UN ESPACE DE TRAVAIL AD QUAT e installez TOUJOURS l appareil dans un espace de travail disposant d un clairage et d un espace suffisants e Utilisez l appareil UNIQUEMENT sur une surface solide plane et antiderapante Ne contournez n alt rez et ne modifiez JAMAIS cet appareil Cela peut tre dangereux et annulera la garantie e N utilisez JAMAIS le hachoir sans que le goulot du hachoir et le plateau de remplissage soient correctement install s e N utilisez JAMAIS le hachoir sans que toutes les mises en garde y soient attach es INSTALLATION 1 Lisez attentivement ce manuel avant l installation et l utilisation NE continuez PAS l installation NI l utilisation si vous avez des questions ou ne comprenez pas quelque chose dans ce manuel Contactez d abord votre repr sentant local ou l usine 2 Place
14. ll e Retirez l arbre de la vis d entrainement et fixez la rondelle en t flon Page 13 ACCESSOIRES POUR LE HACHOIR ACCESSOIRES CM12 Reference Description L00668 Grille de hachage 5 32 4 5mm L00439 Grille de hachage 1 4 6mm L00669 Grille de hachage 5 16 8mm L00440 Couteau L00437 Tube de bourrage L00437 Accessoire d attendrisseur de viande ACCESSOIRES CM22 R f rence Description L00671 Grille de hachage 5 32 4 5mm L00480 Grille de hachage 1 4 6mm L00672 Grille de hachage 5 16 8mm L00481 Couteau L00478 Tube de bourrage Page 14 GARANTIE LIMITEE Globe Food Equipment Company GFE garantit l acheteur original d un nouvel appareil que ledit appareil lorsqu il est install conform ment a nos instructions en Am rique du Nord et soumis une utilisation normale est exempt de d fauts de mat riaux ou de fabrication pendant une p riode de 1 an sur les pi ces exclut les pieces d usure La garantie sur la main d uvre est d un an compter de la date d installation initiale ou de 18 mois a compter de la date effective d exp dition suivant la premiere de ces ventualit s CETTE GARANTIE REMPLACE TOUTES AUTRES GARANTIES EXPLICITES OU IMPLICITES GFE DECLINE EXPRESSEMENT TOUTE GARANTIE IMPLICITE DE QUALIT MARCHANDE OU EXPLICITE OU IMPLICITE D ADEQUATION A UN USAGE PARTICULIER L OBLIGATION ET LA RESPONSABILIT DE GFE EN VERTU DE CETTE GARANTIE SONT EXPRESS MENT LIMIT ES LA
15. re vers la gauche d environ 2 5 cm un pouce IMPORTANT La bague de r glage ne doit pas tre trop serr e Un ATTENTION serrage excessif de la bague risque d endommager l appareil e 9 10 Assurez vous que le commutateur de commande est en position OFF et branchez le Placez le plateau de remplissage sur le goulot hachoir Figure 9 4 Page 9 MODE D EMPLOI AFIN D VITER DES BLESSURES GRAVES A L UTILISATEUR ET A VOS CLIENTS e N UTILISEZ JAMAIS le hachoir sans que le goulot du hachoir et le plateau de remplissage soient correctement installes AVERTISSEMENT e Ne placez JAMAIS vos doigts dans le goulot du hachoir pendant son fonctionnement UTILISEZ UNIQUEMENT LE POUSSOIR PAS LA MAIN pour pousser la viande dans le hachoir Le hachoir est pour le broyage de la VIANDE UNIQUEMENT N utilisez PAS le hachoir pour d autres types de produits N utilisez PAS DE viande congelee La viande doit tre compl tement d congel e O 7 MODE D EMPLOI DU HACHOIR 1 Preparer la viande pour le broyage en enlevant toute la peau et les os Ensuite coupez la viande en morceaux de taille appropriee pour le broyage 2 Placez la viande sur le plateau de remplissage et placez un r cipient sous le goulot pour r cup rer la viande hach e 3 Tournez le commutateur de commande en position avant FOR 4 Utilisez le poussoir pour remplir le goulot avec la viande REMARQUE Au cours du broyage la viande ha
16. s le goulot Le hachoir grince La bague de reglage est trop serree Desserrez la bague de r glage Serrez la a la main tournez ensuite la bague de r glage vers la gauche de 2 5 cm La rondelle en t flon pas installee Retirer l arbre de la vis d entrainement et fixez la rondelle en teflon Le moteur s arr te pendant le Surcharge de viande Tournez le commutateur de commande sur broyage OFF Laissez refroidir l appareil pendant plusieurs minutes avant de red marrer Appuyez sur le bouton de r enclenchement La bague de r glage est trop serr e Tournez le commutateur de commande sur OFF Laissez l appareil refroidir pendant plusieurs minutes Desserrez la bague de r glage Serrez la la main tournez ensuite la bague de r glage vers la gauche de 2 5 cm Appuyez sur le bouton de r enclenchement La rondelle en t flon pas install e Retirez l arbre de la vis d entrainement et fixez la rondelle en t flon Le moteur fait un bruit comme s il Vous avez essay de broyer la viande Retirez la viande du hachoir et laissez la est rude preuve congel e viande d congeler compl tement avant de continuer broyer le produit La bague de r glage est trop serr e Desserrez la bague de r glage Serrez la la main tournez ensuite la bague de r glage vers la gauche de 2 5 cm La lame du couteau ou les bords de la grille Remplacez le couteau et la grille sont mouss s La rondelle en t flon pas insta
17. sur le hachoir e N utilisez JAMAIS un tampon a r curer de la laine d acier ou un mat riau abrasif pour nettoyer le hachoir e Eteignez TOUJOURS le hachoir et d branchez le cordon d alimentation AVANT de le nettoyer e l est extr mement important de se conformer aux instructions sur le r cipient de d sinfectant pour assurer une d sinfection correcte Laissez les pi ces s cher l air avant de les replacer sur le hachoir Page 11 NETTOYAGE ET DESINFECTION DEMONTAGE NETTOYAGE ET DESINFECTION DU HACHOIR 1 Assurez vous que l appareil est teint et d branch 2 Retirez le plateau de remplissage du goulot Nettoyez et d sinfectez le plateau de remplissage avec un d tergent doux et de l eau chaude pour liminer les huiles Laissez le s cher l air 3 Retirez la bague de r glage en la tournant dans le sens antihoraire Figure 12 1 Nettoyez et d sinfectez la bague avec un d tergent doux et de l eau chaude pour liminer les huiles Laissez la s cher l air 4 Tirez la grille de hachage hors de l arbre de la vis d entrainement Puis tirez le couteau hors de l arbre de la vis d entrainement Nettoyez et d sinfectez la grille et le couteau avec un d tergent doux et de l eau chaude pour liminer les huiles Laissez s cher toutes les pi ces l air i Figure 12 1 REMARQUE Ne lavez pas le couteau ou la grille avec de la vapeur ou de l eau chaude apr s avoir broy une viande r frig r e
18. tiquette de mise en garde est correctement aposee et lisible et que le mode d emploi est disponible pr s du hachoir 8 Remplissez le formulaire de garantie en ligne www globefoodequip com support warranty registration form 9 Avant utilisation nettoyez et d sinfectez le hachoir Reportez vous au chapitre Instructions de nettoyage et de d sinfection 10 Contactez votre repr sentant local ou l usine directement si vous avez des questions ou des probl mes avec l installation ou l utilisation du hachoir Page 8 MODE D EMPLOI POUR EVITER LES BLESSURES GRAVES AVERTISSEMENT MONTAGE DU HACHOIR REMARQUE D autres grille de hachage sont disponibles Reportez vous au chapitre 1 2 Ne touchez JAMAIS le hachoir sans avoir re u une formation et l autorisation de votre superviseur ou si vous tes g de moins de 18 ans Lisez d abord le mode d emploi Installez UNIQUEMENT le hachoir sur une surface horizontale plane antid rapante situ e dans un espace de travail propre et bien clair l cart des enfants et des visiteurs appropri e 07 Mettez TOUJOURS le hachoir la terre en utilisant la source d alimentation N UTILISEZ JAMAIS le hachoir sans que le goulot du hachoir et le plateau de remplissage soient correctement install s Ne placez JAMAIS vos doigts dans le goulot du hachoir pendant son fonctionnement UTILISEZ UNIQUEMENT LE POUSSOIR PAS LA MAIN pour pousser la viande dans le ha
19. z la poign e au dessus de hachoir Ins rez deux vis dans les trous de la poign e Serrez les vis avec la cl Allen pour fixer la poign e l appareil 3 Retirez le hachoir de la bo te en carton 4 Assurez vous que les pieds en caoutchouc sont bien serr es N UTILISEZ JAMAIS LE HACHOIR SANS QUE LES PIEDS EN CAOUTCHOUC SOIENT INSTALL S 5 Choisissez un emplacement pour le hachoir qui dispose d une surface plane solide antid rapante et qui est situ dans un espace de travail bien clair l cart des enfants et des visiteurs UTILISEZ AU MOINS DEUX PERSONNES POUR D PLACER LE HACHOIR VERS L EMPLACEMENT O IL SERA UTILIS N ESSAYEZ JAMAIS DE SOULEVER LE HACHOIR SEUL N UTILISEZ PAS SANS VIANDE DANS LA T TE DU HACHOIR CES HACHOIRS SONT DESTIN S HACHER DE LA VIANDE UNIQUEMENT N UTILISEZ PAS LE HACHOIR POUR D AUTRES TYPES DE PRODUITS Page 7 INSTALLATION ET MISE A LA TERRE CORRECTE CETTE MACHINE EST FOURNIE AVEC UNE FICHE DE MISE A LA TERRE TRIPOLAIRE LA PRISE DANS LAQUELLE CETTE FICHE EST BRANCHEE DOIT ETRE MISE A LA TERRE SI LA PRISE NE DISPOSE PAS DU TYPE DE TERRE CORRECT CONTACTEZ UN ELECTRICIEN NE COUPEZ OU NE RETIREZ JAMAIS LA TROISIEME BROCHE DE TERRE DU CORDON D ALIMENTATION ET N UTILISEZ JAMAIS DE FICHE D ADAPTATION Figure 8 1 et Figure 8 2 us x T Figure 8 2 Incorrect 6 Examinez le hachoir pour vous assurer que toutes les pi ces ont t livr es 7 Assurez vous que l
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