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NOTICE D`INSTALLATION, D`ENTRETIEN ET MODE D`EMPLOI DE

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1. Le symbole indique la mise en marche de la r sistance externe sup rieure de 900W de la r sistance grill 2000W et de la ventilation Le symbole indique la mise en marche de la r sistance circulaire 2400W et de la ventilation Le symbole indique la mise en marche uniquement de la ventilation Pour le model M9V Le symbole indique la mise en marche uniquement de l Eclairage du four Le symbole indique la mise marche de la resistance inf rieure de 1800W et de celle externe sup rieure de 1200W Le symbole indique la mise marche uniquement de la resistance externe sup rieure 1200W Le symbole indique la mise en marche uniquement de la r sistance inf rieure de 1800W Le symbole indique la mise marche uniquement de resistance du grill de 1800W Le symbole Se indique la mise en marche uniquement de la resistance externe sup rieure de 1200W et de la resistance du grill de 1800W Le symbole indique la mise en marche de la r sistance externe sup rieure de 1200W de la r sistance grill 1800W et de la ventilation Le symbole indique la mise en marche de la r sistance circulaire 3000W et de la ventilation Le symbole indique la mise en marche uniquement de la ventilation Si le bouton est r gl sur une de ces neuf positions la lampe du four reste toujours allum e signalant ainsi la pr sence de tension dans le
2. Une ventilation indirecte est aussi envisageable pr levant l air des pieces contigu s EMPLACEMENT ET AERATION Les appareils de cuisson au gaz doivent toujours vacuer les produits de la combustion travers des hottes reli es des chemin es des conduits de fum e ou directement l ext rieur cfr Fig 4 Au cas o il serait impossible d installer une hotte on peut utiliser un ventilateur mont sur une fen tre ou directement sur le mur externe mettre en route chaque allumage de la cuisini re cfr Fig 5 condition que la r glementation concernant la ventilation soit respect e scrupuleusement RACCORDEMENT DE L APPAREIL AU RESEAU DE DISTRIBUTION DU GAZ Avant de proc der au raccordement de l appareil au r seau de distribution de gaz v rifier que les donn es report es sur l tiquette d identification appliqu e dans le tiroir de rangement ou au dos de la cuisini re sont compatibles avec celles du r seau de distribution de gaz L tiquette appliqu e sur la derni re page de cette notice ou dans le tiroir de rangement ou au dos de l appareil reporte les conditions de r glage type de gaz et pression d exercice Lorsque le gaz est distribu par le r seau l appareil doit tre raccord au canal d amen e du gaz Par un tuyau d acier flexible inoxydable paroi continue selon les normes nationales en vigueur d une longueur maximum de 2 m tres et des joints tanches selon la norme nat
3. ET En agissant sur les touches et le temps augmente ou diminue une vitesse variable selon la pression exerc e sur la touche MISE A L HEURE Appuyer en m me temps sur 2 touches dur e de cuisson fin de cuisson et sur le bouton ou et s lectionner l heure d sir e Cette op ration efface d ventuels programmes install s pr c demment les contacts se debranchent et le symbole clignote FONCTIONNEMENT MANUEL Appuyer en m me temps sur 2 touches dur e de cuisson fin de cuisson les contacts du relais se rel chent le symbole s teint et le symbole CASSEROLE s allume Le fonctionnement manuel n est possible qu la fin de la programmation automatique ou apr s l avoir effac e FONCTIONNEMENT SEMI AUTOMATIQUE AVEC DUREE DE CUISSON Appuyer sur la touche de dur e de cuisson et r gler le temps voulu avec les touches et Le symbole A et dur e de cuisson s allument en permanence Le relais s enclenche imm diatement Quand le temps de fin de cuisson correspond avec l heure le relais et le symbole de dur e de cuisson se d branchent le symbole A clignote et la sonnerie entre en fonction FONCTIONNEMENT SEMI AUTOMATIQUE AVEC ARRET DE CUISSON Appuyer sur la touche d arr t de cuisson L heure du moment sera visualis e sur l cran de visualisation S lectionner le temps d arr t de cuisson avec la touche Les symboles et dur e de cuisson s allument en permanence Les contac
4. ckt halten um es der Flamme zu erm glichen das Thermoelement zu erhitzen Sollte nach Loslassen des Drehgriffs die Flamme erl schen die Vorgehensweise vollst ndig wiederholen 31 MERKE Den Brenner nicht versuchen anzuz nden wenn der betreffende Flammenverteiler nicht korrekt positioniert ist Ratschl ge f r eine optimale Benutzung der Brenner F r jeden Brenner den geeigneten Topf benutzen siehe Tabelle Nr 6 und Bild 21 Sobald die Kochtemperatur erreicht ist den Knopf auf MINIMUM stellen kleine Flamme Bild 23 T pfe immer mit Deckel benutzen TABELLE NR 6 Brenner Empfohlener Topfdurchmesser Hilfsleistung 12 14 Kronenbrenner 22 26 Achtung Kochbehalter mit flachem Boden benutzen ACHTUNG Bei einem Netzstromausfall k nnen die Brenner mit Streichh lzern angesteckt werden W hrend des Kochens von Lebensmitteln mit l und Fette die leicht entflammbar sind sollte man sich nicht von der Kochstelle entfernen Bei einem Ger t das mit einer Kristallglasabdeckung ausgestattet ist muss Vorsicht geboten werden da sie beim Erhitzen zerspringen kann Alle Brenner m ssen beim Schlie en mit der Kristallglasabdeckung ausgeschaltet sein Keine Sprays in der N he des eingeschalteten Ger tes benutzen Beim Entflammen der Brenner darauf achten dass die Topfhenkel korrekt positioniert sind Kinder fern halten Falls das Ger t mit einer Kristallglasabdeckung ausgestattet ist die Kochfl che vor d
5. en het kookpot symbool verschijnen De oven treedt in werking Wanneer de ingestelde eindtijd gelijk is aan de actuele tijd verdwijnt het kookpot symbool en schakelt de oven uit Volledig automatische bediening Selecteer de kookduur functie en stel de gewenste kookduur in met knop Het symbool verschijnt De oven treedt in werking en het kookpot symbool verschijnt Selecteer de eindtijd funktie en de vroegst mogelijke eindtijd verschijnt Stel de gewenste eindtijd in met de knop De oven schakelt uit en het kookpot symbool verdwijnt Het kookpot symbool verschijnt weer wanneer de actuele tijd gelijk is aan de berekende starttijd De oven treedt in werking Nadat het automatische programma be indigd is knippert het A symbool Het geluidssignaal klinkt het kookpot symbool verdwijnt de oven schakelt uit Kookwekker Druk op de kookwekker knop en stel de gewenste tijd in met de knop Terwijl de ingestelde tijd verstrijkt toont het display het bel symbool Wanneer de ingestelde tijd verstreken is klinkt het geluidssignaal Geluidssignaal Het geluidssignaal klinkt gedurende 7 minuten aan het einde van een kookwekker cyclus en aan het einde van een kookprogramma Het geluidssignaal kan gestopt worden door op een van de functieknoppen te drukken Door op de knop te drukken zonder dat u van te voren een functie geselecteerd heeft verandert u de frequency van het signaal U kunt kiezen uit 3 opties Het gekozen signaal is
6. hren irgendeines Wartungsvorgangs das Ger t vom Gas und Stromversorgungsnetz trennen AUSSTAUSCH DER D SEN BEIM GEBRAUCH VON EINER ANDEREN GASART Um die Brennerd sen auf der Arbeitsfl che auszutauschen geht man folgenderma en vor 1 Den Stecker aus der Steckdose ziehen um einen elektrischen Kontakt auszuschlie en 2 Die Gitter von der Kochfl che entfernen Bild 7A M6 7B M9 3 Die Brennerk pfe entfernen Bild M6 7B 9 21 1 Mit einem Sechskantsteckschl ssel von mm die D sen abschrauben und mit denen die f r den gem Tabelle Nr 1 1 f r Herde M6 M6V und der Tabelle Nr 2 f r Herde M9 M9V ersetzenneuen Gastyp Bild 8 vorgesehen sind austauschen Um die Brennd se des Ofens auszutauschen geht man folgenderma en vor 2 Die Ofenfl che entfernen Bild 9A 9B 3 Die V Schraube entfernen und den Brenner von der Fassung l sen darauf achten dass die Z ndkerze und das Thermoelement nicht besch digt werden Bild 10 M6 11 M9 4 Mit einem r hrenf rmigen Sechskantschl ssel 10 mm Herde M6 M6V oder 7 mm Herde M9 M9V die D se R durch die der neuen Gasart entsprechende D se nach den Angaben in der Tabelle Nr 1 f r Herde M6 M6V und der Tabelle Nr 2 f r Herde M9 M9V ersetzen Um die Brennerd se des Grills auszutauschen geht man folgenderma en vor 1 Die Schrauben von der Brennerfassung des Grills l sen und den Brenner herausziehen dabei achtgeben dass die Z ndkerze und das Thermoelement
7. les couvercles maill s et les r partiteurs de flamme doivent tre lav s p riodiquement avec de l eau savonneuse ti de rinc s et essuy s avec soin L eventuel liquide d bord des casseroles doit toujours tre enlev avec un chiffon Si la man uvre d ouverture et de fermeture d un des robinets est difficile ne pas insister mais demander l intervention urgente de l assistance technique Nettoyage des l ments maill s Les parties maill es doivent tre lav es fr quemment avec de l eau savonneuse pour en garder longtemps les caract ristiques Ne jamais utiliser des poudres abrasives Eviter de laisser dessus des substances acides ou alcalines vinaigre jus de citron sel jus de tomates etc et laver les parties maill es quand elles sont encore chaudes Nettoyage des parties en acier inoxydable Les l ments en acier inoxydable doivent tre nettoy s avec de l eau savonneuse puis rinc s avec un chiffon doux Utiliser des produits sp cifiques que trouve facilement dans le commerce pour maintenir le brillant Ne jamais utiliser des produits abrasifs Nettoyage des r partiteurs de flamme Etant seulement pos s il suffit de les ter de leurs logements et de les laver avec de l eau savonneuse Apres les avoir bien essuyes et v rifi que les trous de sortie ne sont pas bouch s les replacer correctement dans leurs positions Nettoyage du verre l int rieur du four Le verre l int rieur du four p
8. siehe Fig 5A Falls keine Haube angebracht werden kann ist die Verwendung eines am Fenster montierten oder direkt nach au en weisenden Ventilators gestattet der simultan mit dem Ger t den Betrieb aufnimmt siehe Fig 5B vorausgesetzt da die geltenden nationalen Bestimmungen bez glich der Bel ftung der R ume genau beachtet werden ANSCHLUSS DES GER TES AN DAS GASNETZ Vor dem Anschlu des Ger tes an das Gasnetz mu vor allem der Schutzstopfen aus Plastik des Gaskreislaufes entfernt werden der mit Druck in das Eingangsverbindungsst ck desselben eingesteckt ist zum Entfernen mu er einfach abgezogen werden Sich dann dessen versichern da die Daten des Hinweisetiketts im unteren Teil des Geh uses mit denen des Gasverteilungsnetzes bereinstimmen Ein auf der letzten Seite dieses Handbuchs und auf dem unteren Teil des Geh uses befindliches Etikett gibt die Einstellungsbedingungen des Ger ts an Gasart und Betriebsdruck WICHTIG Dieses Ger t muss den national geltenden Richtlinien entsprechend installiert und in gut gel fteten R ume in Betrieb genommen werden ACHTUNG Man erinnert dass das Anschlusst ck f r den Gaseingang am Ger t ein der Norm UNI ISO 228 1 entsprechender 7 Gasgewindebohrer ist Um das Ger t an das Gasnetz mit flexiblen Gummischl uchen anzuschlie en wird ein weiteres am Ger t beiliegendes Anschlusst ck f r Gummifassungen siehe Bild 6 ben tigt ANPASSUNG AN DIE VERSCHIEDENEN GASARTEN Vor dem Ausf
9. D se Nominalleistung Reduzierte by pass T gh Uh Kw keet Kcal h Erdgas G20 1 860 48 Kean 3 Hilfs brenner Butan G30 ZH 860 0 48 413 Propan G31 50 860 0 48 413 Erdgas 20 20 172 Halb Schnell Butan G30 50 Propan G31 50 125 1505 0 7 602 Erdgas G20 20 IE II 2580 1 05 903 Schnell Butan G30 50 218 2580 946 214 2580 946 Erdgas G20 20 m ie 2494 1204 Fisch Butan 630 50 211 2494 1204 Propan G31 50 207 2494 1204 PER EN 1548 0 6 516 1 I i 2 1505 0 7 602 1 75 Propan 531 50 Super Erdgas G20 20 O 1548 Schnell Butan G30 50 254 krone Propan G31 50 250 Ofen Butan 630 50 327 Propan G31 50 321 EINSTELLUNG DER BRENNER Einstellung des Ofenbrenners F r die Einstellung der Prim rluft des Ofenbrenners muss in der folgenden Reihenfolge vorgegangen werden 1 Das Bodenst ck des Ofens entfernen 2 Die Schraube P lockern und die Position X des Venturikegels Bild 13 gem der Anweisungen der Tabelle N 3 einstellen TABELLE NR 4 Einstellung der Prim rluft der Brenner 3870 28 Gasart OFEN mm M6 M6V Erdgas _ 620 Butan 030 3 Die Einstellung des MINIMUMS der Brenner Einstellung der Kochfl chenbrenner F r die Einstellung des Minimums der Kochfl chenbrenner muss folgenderma en vorgegangen werden 1 Den Brenner anz nden und den Knopf auf MINIMUM kleine Flamme stellen 2 Den Knopf des Hahns der mit einfachem Druck auf dem gleic
10. cons quent il peut tre chang sans avoir besoin d utiliser des outils sp ciaux et ramplacer par c ble du m me type que celui install Pour le changement du c ble d alimentation soulever le couvercle de protection du bornier puis changer le c ble Pour acc der au bornier des cuisini res c ble de 3x2 5 mm de section il est n cessaire de d monter la paroi post rieure de l appareil ATTENTION Lors du changement du c ble d alimentation l installateur devra monter un conducteur de terre plus long que les conducteurs de phase et il devra aussi respecter les instructions concernant le branchement lectrique NOTICE DE MODE D EMPLOI ET D ENTRETIEN MODE D EMPLOI ET D ENTRETIEN DIMENSION DES BRULEURS GAZ Semi rapide Rapide Doble Couronne DESCRIPTION PANNEAU DE CONTROLE Sur le panneau de contr le en correspondance de chaque bouton ou touche la function est visualis e par un petit symbol Ci dessous on mentionne les plusieurs commandes qu on peut trouver sur une cuisini re O ZE 4 le symbole indique la disposition des br leurs sur le plan travail le petit point plein identifie le br leur en examen en ce cas le br leur post rieur droite le symbole indique le functionnement de n importe quel four four gaz four a gaz avec grill gaz four gaz avec grill lectrique four statique commutateur 9 positions le symbole indique le thermostat lectrique pour f
11. daarbij op de ontsteker en het thermokoppel niet te beschadigen fig 12 2 Vervang de straalbuis C fig 12 met een inbussleutel voor buizen van 7 mm met een straalbuis die geschikt is voor het nieuwe gassoort zoals aangegeven in tabel Nr 2 LET OP Na het vervangen van bovenstaande onderdelen dient de technicus over te gaan op het instellen van de branders zoals beschreven in de volgende paragraaf Bovendien dient hij eventuele vooraf regelbare organen te verzegelen en het bestaande etiket op het apparaat met een nieuw etiket te vervangen dat overeenkomt met de nieuwe regeling van het gas Dit etiket kunt u vinden in het zakje met de reservebranders TABEL Nr 1 CATEGORIE VAN HET APPARAAT II2L3B P Brander Gassoort Diameter Nominaal verbruik Verbruik bij Diameter by straalbuis kleinstand pass 1 100 mm Kcal h kcal h 1 100 mm Aardgas G25 25 72 111 1 860 0 48 413 34 Hulpbrander Butaan G30 30 50 73 1 860 0 48 413 34 Propaan G31 30 50 71 1 860 0 48 413 34 Aardgas G25 25 94 194 1 75 1505 0 6 516 Gemiddeld snel Butaan G30 30 67 127 1 75 1505 0 6 516 Propaan G31 30 67 125 1 75 1505 0 6 516 Aardgas G25 25 138 388 3 5 3010 1 8 1548 65 Vlamkroon Butaan G30 30 95 254 3 5 3010 1 8 1548 Propaan G31 30 95 250 3 5 3010 1 8 1548 Aardgas G25 25 321 2 9 1 Oven Butaan G30 30 85 218 3 1 Propaan G31 30 85 214 3 TABEL Nr 2 CATEGORIE VAN HET APPARAAT II2L3B P Aardgas G25 25 72 111 1 860 0 48 413 Hulpbr
12. einer der neun Positionen steht geht immer das Ofenlicht an das hei t dass der Ofen am Stromnetz angeschlossen ist BENUTZUNG DES ELEKTRISCHEN HEISSUMLUFTOFENS Bei der Erstbenutzung des Ofens ist es wichtig den Ofen bei zirka 250 Grad f r h chstens 30 Minuten aufzuheizen damit die Feuchtigkeit und die Ger che von den inneren Isolierungen entfernt werden Den Ofen vor der Benutzung auf die gew nschte Temperatur bringen d h warten bis sich die orange Kontrollampe ausschaltet Dieser Ofen ist mit einem runden Widerstand in deren Inneren sich ein Ventilator befindet ausgestattet welche die hei e Luft horizontal zirkulieren l t Der Vorzug dieser Funktion ist dass im Heissluftofen gleichzeitig Verschiedenes gebraten oder gebacken werden kann ohne dass der Geschmack der Speisen beeinflusst wird Die Zirkulation der hei en Luft erlaubt eine gleichm ige Verteilung der Hitze Das Vorheizen des Ofens kann erspart werden trotzdem es bei besonders delikaten Backwaren vor der Eingabe vorzuziehen ist Das Heissluftsystem ndert teilweise die vielseitigen Kenntnisse ber das traditionelle Backen und Braten Das Fleisch zum Beispiel muss w hrend des Bratens nicht mehr gewendet werden und man kann beim Bratspie auf den Bratenwender verzichten und das Fleisch direkt auf den Bratrost legen 34 TABELLE NR 9 BEDIENUNGSTABELLE FUR HEISSLUFTOFEN TEMPERATURH HE IN C ANBRINGEN MINUTEN FLEISCH EE C SCHWEINEBRATEN 160 170 70 10
13. four UTILISATION DU FOUR ELECTRIQUE VENTILE Chauffer le four une temp rature de 250 C pendant 30 minutes au maximum avant de l utiliser pour la premi re fois afin de chasser les odeurs produites par l isolement interne Avant de commencer la cuisson porter le four la temp rature d sir e et attendre que le voyant orange s eteigne Ce type de four poss de une r sistance circulaire l int rieur de laquelle est dispos un ventilateur qui provoque une circulation d air forc e en sens horizontal Gr ce ce type de fonctionnement le four ventil permet de cuire en m me temps plusieurs plats et de maintenir inalt r le go t de chaque plat Sur quelques mod les seulement un filtre m tallique amovible est appliqu sur la paroi post rieure et sert retenir le gras produit pendant la cuisson du r ti il est donc conseill d effectuer p riodiquement un lavage avec 10 de l eau savonneuse et de rincer abondamment afin d ter le gras accumul Pour enlever le filtre m tallique il suffit d exercer une l g re pression vers le haut sur la languette indiqu e par la fl che La circulation de l air chaud assure une r partition uniforme de la chaleur Le pr chauffage du four peut tre vit malgr tout pour une p tisserie particuli rement d licate il est pr f rable de r chauffer le four avant d introduire les plats Le syst me a convection ventil e modifie quelque peu les notions de cuisine traditionnelle
14. kan gecombineerd worden met een gasgrill of met een elektrische grill waarvoor we u doorverwijzen naar de desbetreffende pagina s WAARSCHUWING Indien de vlam van de brander per ongeluk uitgaat draait u dan de bedieningsknop op nul en dient u ten minste 1 minuut te wachten voor de oven opnieuw aan te steken TABEL Nr 7 RE ES EEE De brander van de oven kan op verschillende manieren aangestoken worden Handmatige ontsteking altijd mogelijk ook als er geen elektrische energie is Om de oven aan te steken dient u de ovendeur te openen en aan de bedieningsknop te draaien tot de wijzer Nr 8 op de schaal aangeeft Breng tegelijkertijd een brandende lucifer in de nabijheid van het ontstekingsbuisje dat zich op de bodem van de oven bevindt fig 26 27 Druk vervolgens de knop van de thermostaat in op deze manier begint het gas te lopen en houdt het nog 10 seconden na de volledige ontsteking van de brander ingedrukt Laat de bedieningsknop los en controleer of de brander blijft branden Herhaal de handeling indien dit niet het geval is Elektrische ontsteking alleen voor modellen die met deze inrichting zijn uitgerust In dit geval dient u eerst de deur van de oven te openen Druk nu op de knop en draai hem op de maximale temperatuurstand nummer 8 Druk vervolgens op de thermostaatknop uitvoeringen met vonkontsteking onder de knop Wacht ongeveer 10 seconden na de volledige ontsteking van de brander en laat de knop los Control
15. la lampe du four s enclenche m me temps que les r sistances correspondantes Une fois s lectionn es la temp rature et les r sistances que l on d sire faire fonctionner la marche et l interruption sont contr l es par le thermostat il est donc normal que le voyant orange s allume et s teigne pendant le fonctionnement Pour teindre le four lectrique positionner le bouton du commutateur sur la position 0 de fa on emp cher au thermostat de commander les r sistances en pla ant le bouton du thermostat sur la position 0 les r sistances se d branchent mais il est possible d agir sur le commutateur pour contr ler la mise en marche de la ventilation et de la lampe du four Le commutateur offre 9 positions diff rentes fixes qui correspondent 9 fa ons diff rentes de faire fonctionner le four Pour le model M6V Le symbole 52 indique la mise marche uniquement de l Eclairage du four Le symbole indique la mise marche de la resistance inf rieure de 1300W et de celle externe sup rieure de 900W Le symbole indique la mise en marche uniquement de la resistance externe superieure de 900W Le symbole indique la mise en marche uniquement de la r sistance inf rieure de 1300W Le symbole indique la mise en marche uniquement de resistance du grill 2000W Le symbole indique la mise en marche uniquement de la r sistance externe sup rieure de 900W et de la resistance du grill de 2000W
16. la tige sur les grilles lat rales au niveau 3 Enfiler les aliments sur la broche et mettre le tout dans le four en faisant entrer la pointe dans l encastrement qui se trouve dans la partie arri re du four et poser la broche dans l emplacement pr vu cet effet Fig 33 34 Enfiler ensuite le plateau dans une des guides inf rieures allumer le br leur et appuyer sur la touche repr sentant le symbole de la broche pour faire partir le moteur 11 IMPORTANT pour les mod les M6 la grillade avec le tournebroche doit amp tre toujours faite avec la porte ouverte Fig 36 et afin d viter une surchauffe installer l cran pour prot ger les boutons sur les languettes pr vues cet effet Fig 32 ATTENTION les parties accessibles peuvent devenir tr s chaudes pendant les op rations de grillade Eloigner les enfants de la cuisine UTILISATION DU GRILL ELECTRIQUE STATIQUE e Le grill lectrique peut tre utilis avec le four gaz ou avec le four lectrique Dans les deux cas le grill est command par l interm diaire de la commande du thermostat du four voir galement les instructions d utilisation du four gaz ou lectrique Tout comme le grill gaz le grill lectrique peut tre utilis pour r tir dorer sur la grille du four ou en utilisant le tournebroche Durant l utilisation du grill lectrique statique la porte doit tre ferm e et la temp rature r glable sur le thermostat si pr sent ne doit pas d
17. mehr als 15 Sekunden bedient werden wenn nach diesem Zeitabschnitt der Brenner nicht angez ndet ist die Vorrichtung nicht mehr bet tigen und die Ofent r ffnen oder mindestens 60 Sek bis zu einem neuen Versuch abwarten ACHTUNG Das Anstecken des Ofens immer bei ge ffneter T r vornehmen W hrend der Ofenbenutzung die Herdabdeckung offen lassen um eine berhitzung zu vermeiden 32 WARNUNG Bei der Erstbenutzung des Ofens ist es wichtig den Ofen bei zirka 250 Grad f r 15 30 Minuten leer eingeschaltet zu lassen um die Feuchtigkeit und die Ger che der inneren Isolierungen zu beseitigen W hrend des normalen Ofengebrauchs nach dem Anstecken und der Temperaturwahl zirka 15 Minuten vorheizen bevor die Speisen in den Ofen gestellt werden Der Ofen ist mit vier Schienen in verschiedenen H hen ausgestattet Bild 28 auf denen Ofenroste oder Bleche eingef hrt werden k nnen Um eine starke Verschmutzung des Ofens zu vermeiden raten wir das Fleisch direkt auf dem Blech oder auf dem Rost mit einem Blech darunter zu braten In der unteren Tabelle werden die Kochzeiten und die Position der Bleche f r die verschiedenen Lebensmittel angegeben Die pers nliche Erfahrung wird zu eventuellen Ver nderungen der in der Tabelle angegebenen Werte f hren Es wird auf jeden Fall angeraten die Rezeptanweisungen zu befolgen TABELLE NR 8 TABELLA COTTURE CON FORNO A GAS TEMPERATURH ANBRINGEN MINUTEN HE IN C EICH FISCH 200 225
18. muss die Ofent r ge ffnet und der Knopf Bild 26 27 gedreht werden bis er mit der Nr 8 auf der Anzeichen Skala bereinstimmt Gleichzeitig ein entz ndetes Streichholz an das Z ndrohr halten das sich auf dem Boden des Ofens befindet Folglich muss der Thermostatknopf gedr ckt werden auf dieser Weise beginnt der Gaszulauf und f r weitere 10 Sekunden nach vollst ndigem Entflammen des Brenners gedr ckt gehalten werden Den Knopf loslassen und kontrollieren ob der Brenner angez ndet bleibt ansonsten muss der Vorgang wiederholt werden Elektrische Anz ndung nur f r Modelle die mit dieser Einrichtung ausgestattet sind In diesem Fall muss man pr ventiv die Ofent r ffnen und den Drehgriff bis auf die Position der maximalen Temperatur dr cken und drehen Nummer 8 Dann den Drehgriff des Thermostats dr cken Versionen mit Drehgriffz ndung Ungef hr 10 Sekunden nach der vollst ndigen Z ndung des Brenners warten und den Drehgriff loslassen Kontrollieren Sie dass der Brenner nicht erloschen ist andernfalls die Vorgehensweise wiederholen F r die K chenherde die nicht mit einer Drehgriffz ndung ausgestattet sind den Drehgriff des Thermostats und die Taste mit dem Funkensymbol dr cken ungef hr 10 Sekunden nach der vollst ndigen Z ndung des Brenners warten und den Drehgriff loslassen Kontrollieren Sie dass der Brenner nicht erloschen ist andernfalls die Vorgehensweise wiederholen Die Ansteckungsvorrichtung darf nicht
19. passer 150 C Les puissances du grill lectrique pour les cuisini res M6 four gaz est de 1500W alors que pour les cuisini res M9 four gaz elle est de 1800W Grillade sur la grille dans ce cas il s agit de placer la grille fournie avec l appareil au niveau 1 ou 2 et de poser dessus les aliments griller Pour recueillir les sauces de cuisson le plateau doit tre plac aux niveaux inf rieurs Mettre en marche la r sistance du grill commutant le thermostat sur la position correspondante Grillade avec tournebroche sa fonction est de griller en utilisant la broche rotative Placer dans le four la tige sur les grilles lat rales au niveau 3 Enfiler les aliments sur la broche et mettre le tout dans le four en faisant entrer la pointe dans l encastrement qui se trouve dans la partie arri re du four et poser la broche dans l emplacement pr vu cet effet Placer ensuite le plateau dans les guides inf rieurs et appuyer sur la touche qui enclenche le tournebroche et la r sistance version avec four gaz ou bien placer le thermostat sur la position correspondante version four lectrique et appuyer sur la touche reportant le symbole de la broche ATTENTION lors de son utilisation l appareil devient chaud Faire attention ne pas toucher les l ments chauffants situ s l int rieur du four ATTENTION les parties accessibles peuvent devenir tr s chaudes pendant les op rations de grillade Eloigner les enfants d
20. positie staat grote vlam Tijdens het koken van gerechten met olie en vetten die makkelijk ontvlambaar zijn moet de kok bij het apparaat blijven Gebruik nooit spray in de nabijheid van het apparaat wanneer deze in werking is Tijdens het gebruik van de branders zorg dat de handvatten van de kookpannen op een correcte wijze zijn geplaatst Zorg dat kinderen niet bij het apparaat komen Indien het inbouwkookvlak voorzien is van een deksel zorg dat het vlak goed schoon gemaakt wordt en resten van gerechten verwijderd worden alvorens de deksel te sluiten NOTA s Het gebruik van een gaskooktoestel veroorzaakt warmte en vochtigheid in het lokaal waar het geinstalleerd is Het is dus noodzakelijk dat het lokaal goed geventileerd wordt dat de openingen voor een natuurlijke ventilatie niet verstopt raken fig 4 en dat de mechanische ventilatieinrichtinglopzuikap of de elektroventilator geactiveerd zijn fig 5A en 5B Een intensief en voortdurend gebruik van het apparaat kan een aanvullende ventilatie nodig maken bv het openen van een raam of een meer effici nte ventilatie door vermeerdering van het vermogen van de mechanische opzuiginrichting indien deze bestaat GEBRUIK VAN DE GASOVEN Alle fornuizen met een gasoven beschikken over een thermostaat met beveiliging om de baktemperatuur te regelen Door de bedieningsknop linksom te draaien zodat de wijzer en de gewenste temperatuur aangeeft kunt u de temperatuur van de oven instellen De gasoven
21. r erfolgen BENUTZUNG DES TIMERS Der Timer gibt durch ein akustisches Signal an wann die Kochzeit eines Gerichts abgelaufen ist F r seinen Gebrauch den Knopf Bild 37 mit dem Uhrzeigersinn einmal ganz aufdrehen Anschlie end den Knopf gegen den Uhrzeigersinn auf die gew nschte Backzeit stellen ACHTUNG Die Backzeit wird nicht vom akustischem Signal unterbrochen Der Benutzer muss den Ofen mit den betreffenden Knopf ausschalten VERWENDUNG DES ELEKTRONISCHEN PROGRAMMWAHLSCHALTERS Bild 38 F r die Programmierung mu man die Taste der gew hlten Funktion dr cken und dann sie lassen Innerhalb f nf Minuten mu man mit den Tasten und die Zeit einstellen siehe Abb 38 TASTEN UND Diese Tasten erlauben die Zeit zu vermindern oder zu erh hen Die Geschwindigkeit h ngt von der Dauer des Druckes auf den Tasten ab EINSTELLUNG DER UHR Die gew nschte Uhr wird durch Dr cken der Tasten Kochendauer Kochenende und oder eingestellt Mit dieser Operation werden auch eventuelle vorprogrammierte Programme gel scht HANDBETRIEB Die Tasten Kochendauer und Kochenende gleichzeitig dr cken Die Kontakte der Relais werden ausgeschaltet Das Symbol A geht aus und das Symbol Kochtopf z ndet sich an Die Handbedienung kann nur nach der automatischen Programmierung stattfinden oder nachdem sie gel scht worden ist SEMIAUTOMATISCHER BETRIEB MIT KOCHENDAUER Die Taste der Kochendauer dr cken und die gew nschte Zeit mit Tasten und einstell
22. te vuil wordt wordt aangeraden het vlees of op de bakplaat of op het rooster dat op de bakplaat geschoven wordt te bakken In de onderstaande tabel worden de baktijden en het niveau van de bakplaten voor de verschillende gerechten globaal weergegeven De persoonlijke ervaring zal vervolgens eventuele wijzigingen aan de waarden in de tabel aanbrengen Het is in ieder geval raadzaam de aanwijzingen van het recept dat u wilt maken te volgen TABEL Nr 8 TABEL BAKKEN MET GASOVEN VLEES F VARKENSGEBRAAD 12012116070 RUNDGEBRAAD 1 250 1 4 5040 OSGEBTRAAB BE 7 0 KALKOENGEBRAAD 235 4 oo GANSGEBRAAD 25 14 6 7 EENDGEBRAAD 1 235 4 4560 KIPGERAAD TI 235 4 1 445 VS 200 225 123 J 15 25 GEBAK PO O TE OO oO 01 01 GK j er FRUITTAART 100 1 3 1 3 40 EIERTAART 1170 23 1 5 45 BRIOCHES 15 23 1 250 PAN DISPAGNA 1 225 1 23 1 DONUTS 1 10 1 23 1 0 BLADERDEEG GEBAK 20 23 1 5 j DRUIVENKOEK 1202 12 23 11520 ON O STRUDEL STRUDEL SAVOIE KOEKJES 1 10 13 2 1 23 154 LANGE VINGER PUDDING 1 20 1 23 250 Ds BROOD 725 3 30 PIZZAA 20 3 j 2 ech O0 oO 15 20 ENG SEN w oO GEBRUIK VAN DE ELEKTRISCH GESTUURDE THERMOSTAAT De thermostaat die bij deze modellen geleverd wordt heeft de functie de temperatu
23. voor de gasgrill bestaan er diverse methoden om het aan te steken Handmatige ontsteking Het is voldoende de deur van de oven volledig te openen aan de bedieningsknop te draaien en de wijzer op het gewenste symbool te zetten Houd de bedieningsknop ingedrukt en houd tegelijkertijd een brandende lucifer bij de brander Controleer of de brander volledig brandt en laat na ongeveer 10 seconden de bedieningsknop los Controleer of de brander blijft branden en herhaal de handeling indien dit niet het geval is Elektrische ontsteking uitsluitend voor de modellen die met deze inrichting zijn uitgerust In dit geval dient u eerst de deur van de oven te openen Druk nu op de knop en draai hem totdat de wijzer overeenkomt met het bijbehorende symbool Druk vervolgens op de thermostaatknop uitvoeringen met vonkontsteking onder de knop Wacht ongeveer 10 seconden na de volledige ontsteking van de brander en laat de knop los Controleer of de brander blijft branden Herhaal de handeling indien dit niet het geval is Druk bij fornuizen die niet zijn uitgerust met een vonkontsteking onder de knop op de thermostaatknop en op de toets met het symbool van de vonk Wacht ongeveer 10 seconden na de volledige ontsteking van de brander en laat de knop los Controleer of de brander blijft branden Herhaal de handeling indien dit niet het geval is LET OP Net als bij de oven is het van essentieel belang dat de grill aangestoken wordt met de ovendeur volledig open De g
24. 0 RINDERBRATEN 170 180 65 90 KALBSBRATEN 160 180 3 65 90 ROAST BEEF 180 190 3 40 45 HUHNBRATEN 180 3 70 90 FISCH 160 180 3 4 BACKWAREN BENUTZUNG DES GASGRILLS Der Gasgrill ist ausschlie lich den Gasofen gebunden Man bedient ihn mit dem gleichen Knopf des Gasofens aber anstatt ihn gegen den Uhrzeigersinn zu drehen siehe Benutzung des Gasofens wird er solange im Uhrzeigersinn gedreht bis das Symbol mit dem Zeichen bereinstimmt Bild 25 Der Brenner des Grills funktioniert immer bei H chsttemperatur daher gibt es keine Mindesttemperatur Au erdem ist er mit einer Sicherung gegen das L schen versehen Auch f r den Gasgrill gibt es verschiedene Ansteckungsm glichkeiten Manuelle Ansteckung Die Ofent r komplett ffnen den Knopf drehen bis das Symbol mit dem betreffenden Anzeichen bereinstimmt und gleichzeitig ein entz ndetes Streichholz an den Brenner n hern Die komplette Z ndung des Brenners kontrollieren und nach zirka 10 Sekunden den Knopf loslassen Pr fen ob der Brenner an bleibt ansonsten den Vorgang wiederholen Elektrische Anz ndung nur f r Modelle die mit dieser Einrichtung ausgestattet sind In diesem Fall muss man pr ventiv die Ofent r ffnen und den Drehgriff dr cken und drehen bis das relative Symbol mit dem Zeichen bereinstimmt Dann den Drehgriff des Thermostats dr cken Versionen mit Drehgriffz ndung Ungef hr 10 Sekunden nach der vollst ndigen Z ndung des Brenners
25. 3 15 25 BACKWAREN OBSTTORTE TROCKENKUCHEN BRIOCHES PAN DI SPAGNA BREZEL BL TTERTIGGEB CK EEE 3 20 ROSINENFLADEN 220 3 15 20 STRUDEL PL TZCHEN APFELKUCHEN PUDDING TOAST BROT PIZZA VERWENDUNG DES UMLUFTGASHERDES Durch Anschalten des Herdl fters mittels des entsprechenden auf dem Steuerpaneel befindlichen Schalters DI sichert die Zirkulation der Hei luft eine gleichm ige Verteilung der W rme Die Vorheizung kann vermieden werden dennoch ist es f r besonders delikates Backwerk ratsam den Herd vor Einf hrung der Formen vorzuheizen Das Kochsystem mit Umluft modifiziert teilweise die verschiedenen Begriffe des traditionellen Kochens Das Fleisch wird w hrend des Garens nicht mehr gewendet und um einen Spie braten zu erhalten ist die Verwendung eines Bratspie es nicht mehr unverzichtbar sondern es reicht aus das Fleisch direkt auf den Grill zu legen Mit der Verwendung des Umluftgasherdes liegen die Kochtemperaturen in bezug auf die Verwendung eines traditionellen Gasherdes um zirka 10 15 C niedriger Die Funktionsweise des Herdventilators untersagt den Funktionsablauf des Elektrogrills der somit bei laufendem Ventilator nicht verwendet werden kann Der Herd kann auch auf traditionelle Weise keine Aktivierung der Ventilation f r Speisen verwendet werden die Hitze von unten erfordern wie z B Pizza GEBRAUCH DES ELEKTROTHERMOSTATS Das in den verschieden Modellen eingebaute Thermostat hat
26. APTATION AUX DIFFERENTS TYPES DE GAZ TABLEAU N 1 APPLIANCE CATEGORY 1 2E 3 Br leur Type de gaz Pression Injecteur Classe nominale Classe reduite H vis de kcal h kw kcal h 1100mm Naturel 95 860 413 Auxiliaire Naturel 111 860 413 Buthane 50 860 413 Propane 50 860 413 Naturel 97 167 516 Semi rapide Naturel 97 194 516 Buthane 65 516 Propane 65 Naturel 115 286 Naturel 115 332 Buthane 85 Propane Naturel 276 Poisson Naturel 321 Buthane Propane Naturel 334 Double Naturel 388 Couronne Buthane Propane Naturel 238 Naturel 277 Buthane Propane TABLEAU N 2 APPLIANCE CATEGORY 1 2E 3 Br leur Type de gaz Pression Injecteur Classe nominale Classe r duite vis de reglage Naturel G20 20 72 95 1 860 0 48 413 34 Auxiliaire Naturel G25 25 72 111 860 0 48 413 34 Buthane G30 28 50 73 860 0 48 413 34 Propane G31 71 860 413 34 Naturel Semi rapide Naturel Buthane Propane Naturel Rapide Naturel G25 Buthane G30 1 05 Propane G31 37 85 214 1 05 52 Naturel 20 120 276 1 4 60 Poisson Naturel 25 120 321 1 4 60 Buthane 28 85 211 1 4 60 Propane 37 85 207 1 4 60 Naturel G20 20 131 334 1 8 65 Double Naturel G25 25 131 388 1 8 65 Couronne Buthane G30 1 8 Propane G31 1 8 Naturel Naturel Buthane Propane Naturel G20 Naturel G25 Buthane G30 28 68 145 Propane G31 37 68 143 REGLAGE DES BRULEURS 1 R glage de l air prim
27. EE seite 36 37 DAS GER T IST NICHT F R DEN PROFFESIONELLEN BEREICH GEEIGNET DAS GER T WURDE AUSSCHLIESSLICH F R DIE PRIVATE NUTZUNG ENTWORFEN TECHNISCHE HILFE NACH DEM KAUF UND BEIM AUSTAUSCH DER ERSATZTEILE Vor dem Verlassen der Fabrik ist dieses Ger t vom Fachpersonal berpr ft und fertig gestellt worden Jegliche Reparation muss gegebenenfalls von qualifizierten Fachpersonal durchgef hrt werden Deshalb empfehlen wir Ihnen sich direkt an die Verkaufsstelle oder an die n chstliegende Wartungsstelle zu wenden und diese ber den Ger tetyp und die St rung informieren Wir empfehlen defekte Teile mit Originalersatzteilen auszutauschen die nur bei unseren technischen Wartungsstellen und bei autorisierten Gesch ftsstellen zu finden sind TECHNISCHES HANDBUCH F R DEN INSTALLATEUR Dieses Ger t ist entsprechend der europ ischen Richtlinie 2002 96 EG ber Elektro und Elektronikaltger te waste electrical and electronic equipment WEEE gekennzeichnet Die Richtlinie gibt den Rahmen f r eine EU weit g ltige R cknahme und Verwertung der Altger te vor 26 MITTEILUNGEN AN DEN INSTALLATEUR Die Installationen alle Einstellungen Transformationen und Wartungen die in hier aufgef hrt werden d rfen nur vom qualifizierten Fachpersonal ausgef hrt werden Gesetznr 46 und D P R 447 Eine falsche Installation kann Personen Tier oder Sachsch den hervorrufen f r die der Hersteller keine Verantwortung aufbringt Die Si
28. ER NUR GASBRENNER ACHTUNG Das Ger t erf llt die Vorschriften der EWG Richtlinien 90 396 Gasrichtlinie f r Gasherde f r den Hausgebrauch und hnliches 93 68 und 73 23 Niedrigspannungsrichtlinie f r die elektrische Sicherheit und 2004 108 93 68 und 89 336 EMC Richtlinien f r die elektromagnetische Kompatibilit t WARTUNG DES GER TS ACHTUNG WICHTIGE WARNHINWEISE F r auf eine Basis aufliegende Herde ACHTUNG Wenn das Ger t auf einer Basis aufliegt die notwendigen Ma e so nehmen dass ein Abrutschen des Ger ts von der Basis verhindert wird F r Herde mit Glasabdeckung ACHTUNG Vor dem ffnen der Glasabdeckung des Ger ts sorgf ltig alle sich darauf befindlichen Fl ssigkeitsr ckst nde entfernen ACHTUNG Vor dem Schlie en der Glasabdeckung des Ger ts sicherstellen dass die Arbeitsplatte abgek hlt ist F r Herde mit Elektroofen Das Ger t wird beim Gebrauch hei Die erw rmten Elemente im Innenbereich des Ofens nicht ber hren F r Herde mit Elektroofen ACHTUNG Die zug nglichen Teile k nnen sich beim Gebrauch erw rmen Kindern vom Herd fernhalten F r die W rmeplatte oder Klappe in unserem Fall ACHTUNG Die inneren Teile der W rmeplatte k nnen sich beim Gebrauch erw rmen F r die Glast ren F r die Reinigung des T rglases keine Scheuermittel oder Metallspachtel mit scharfen Kanten verwenden diese k nnten die Oberfl che verkratzen und das Glas k nnte brechen Keine Dampfreiniger f r die Reini
29. ESCHAKELAAR 9 0 pag 21 22 GEBRUIK VAN DE ELEKTRISCHE HETELUCHTOVEN pag 22 GEBRUIK RE E pag 23 GEBRUIK VAN DE ELEKTRISCHE CONVENTIONELE GRILL pag 23 GEBRUIK VAN DE ELEKTRISCHE GRILL MET HETELUCHTSYSTEEM pag 23 GEBRUIK VAN DE TIJDKLOK pag 24 ELEKTRONISCHE TIMER EE pag 24 REINIGING VAN 9 pag 24 TECHNISCHE HANDLEIDING VOOR INSTALLATEUR Dit apparaat is voorzien van een merkteken zoals bedoeld in de Europese Richtlijn 2002 96 EG betreffende afgedankte elektrische en elektronische apparatuur AEEA Deze richtlijn legt de bepalingen vast voor de inzameling en de recycling van afgedankte apparatuur die op heel het grondgebied van de Europese Unie gelden OPMERKINGEN VOOR DE INSTALLATEUR De installatie alle afstellingen het ombouwen van het apparaat en de onderhoudswerkzaamheden die in dit gedeelte staan vermeld mogen uitsluitend door een vakman verricht worden Als het apparaat niet op de juiste manier geinstalleerd wordt kan dit schade aan personen dieren of voorwerpen veroorzaken waarvoor de fabrikant niet aansprakelijk gesteld kan worden De veiligheids of automatische afstelsystemen van de apparaten mogen tijdens de levensduur van het apparaat uitsluitend door de fabrikant of door de bevoegde dealer afgesteld worden DE FORNUIS INBO
30. Il y a une erreur de programmation lorsque l heure indiqu e sur l horloge se situe entre le moment du d but et l heure de la fin de cuisson L erreur sera signal e imm diatement par une sonnerie et le symbole A commencera clignoter L erreur d imposition peut tre corrig e en changeant la dur e ou le temps de fin de cuisson En pr sence d une erreur les relais se d branchent ANNULATION D UN PROGRAMME Un programme peut tre effac en appuyant sur la touche de dur e de cuisson puis sur la touche jusqu ce que l cran de visualisation n indique 000 A la fin d un programme celui ci s efface automatiquement UTILISATION DU FOUR AUTONETTOYANT Sur les cuisines pr vues cet effet le four autonettoyant diff re du four normal par ses parois internes recouvertes d un mail microporeux sp cial qui absorbe et limine les r sidus de gras pendant la cuisson En cas d coulement de liquides gras l action auto nettoyante du four est insuffisante il faut donc passer une ponge humide sur les t ches de gras et par la suite r chauffer le four la temp rature maximum attendre que le four se refroidisse et puis passer nouveau l ponge humide NETTOYAGE DE L APPAREIL Debrancher l appareil du r seau d alimentation et fermer le robinet general d adduction de gaz l appareil avant de proc der toute op ration de nettoyage Nettoyage du plan de cuisson Les br leurs les grilles en acier maill
31. La viande n a plus besoin d tre retourn e pendant la cuisson et pour avoir un r ti la broche il suffit de le mettre directement sur la grille sans devoir utiliser un tournebroche TABLEAU N 9 TEMPERATURES DE CUISSON AVEC UN FOUR ELECTRIQUE VENTILE EE VIANDE TEMP C Ce ROTI DE VEAU 160 180 POULET ROTI 180 ee POISSON ee SAVARIN MILLE FEUILLES POSITION GRILLES MINUTES 70 90 O STRUDEL 3 BISCUITS A LA CUILLERE 150 180 3 50 60 BEIGNETS AUX POMMES 180 200 3 FLAN A LA CUILLERE 170 180 TOASTS 230 250 PAIN UTILISATION DU GRILL A GAZ Le grill a gaz fonctionne exclusivement avec le four gaz GRILL A GAZ CONTROLE DIRECTEMENT PAR LE THERMOSTAT Fig 25 Le bouton est le m amp me que celui du four mais au lieu d amp tre tourne dans le sens inverse des aiguilles d une montre voir utilisation du four gaz il faut le tourner dans le sens des aiguilles d une montre et faire correspondre le symbole avec le rep re Le br leur du grill fonctionne toujours au maximum il n existe donc pas de position minimum Il est quip d un dispositif de s ret contre l interruption Le grill gaz peut tre allum de fa on suivante Allumage manuel suffit d ouvrir compl tement la porte du four de tourner le bouton en faisant correspondre le symbole avec le rep re et continuant appuyer sur le bouton approcher une allumette au br leur Une fois allum attendre 10 secondes et
32. Le tuyau devra tre chang p riodiquement avant la date d ch ance imprim e sur le tube L etancheite du raccord l appareil et au gaz est garantie par des bandes normales de fixage pour tuyaux flexibles en caoutchouc Le long de son trajet le tube ne doit pas tre g n par des objets ou des l ments mobiles par exemple des tiroirs ATTENTION le raccord d entr e du gaz l appareil a un taraud cylindrique de 1 2 gas selon la norme UNI ISO 228 1 Pour raccorder l appareil au gaz avec un tuyau de caoutchouc flexible il faut un raccord porte caoutchouc suppl mentaire Fig 6 fournit avec l appareil en conformit les normes nationales en vigueur On rappelle galement que les appareils fixes ou install s entre deux l ments doivent tre reli s l installation par un tube m tallique rigide ou bien par un tuyau d acier inoxydable flexible paroi continue selon les prescriptions des normes nationales en vigueur ADAPTATION AUX DIFFERENTS TYPES DE GAZ Avant toute intervention couper l arriv e de gaz l appareil CHANGEMENT DES INJECTEURS POUR FONCTIONNER AVEC UN AUTRE TYPE DE GAZ Pour changer les injecteurs des br leurs de la table de cuisson op rer de la fa on suivante 1 Debrancher l appareil pour viter tout risque d electrocution 2 Enlever les grilles de la table de cuisson fig 7A M6 fig 7 M9 3 Enlever les br leurs fig 7A M6 fig 7B M9 4 A l aide d une cl 6
33. NOTICE D INSTALLATION D ENTRETIEN ET MODE D EMPLOI DE LA CUISINIERE A GAZ 60x60cm MODELE M6 M6V 90x60cm MODELE M9 M9V page 2 ND ALGEMENE AANWIJZINGEN VOOR DE INSTALLATIE HET ONDERHOUD EN GEBRUIK VAN VRIJSTAANDE FORNUIZEN 60x60cm Types M6 M6V 90x60cm Types M9 M9V pag 14 ANWEISUNGEN F R DEN EINBAU DIE WARTUNG UND DEN GEBRAUCH DER FREISTEHENDEN MINIK CHEN 60 x 60 cm Typen M6 M6V 90 x 60 cm Typen M9 M9V seite 26 NOTICE D INSTALLATION D ENTRETIEN ET MODE D ENPLOI DE LA CUISINIERE A GAZ 60x60cm MODELE M6 M6V 90x60cm MODELE N9 M9V LIRE ATTENTIVEMENT LE CONTENU DE CETTE NOTICE AVANT D INSTALLER OU D UTILISER LA CUISINIERE Cette notice n est valable que dans les pays de destination dont les sigles figurent sur la couverture et sur tiquette de la cuisini re Le fabricant d cline toute responsabilit en cas de dommages des personnes ou des biens provoqu s par une mauvaise installation ou un usage impropre de la cuisiniere Le fabricant ne saurait tre retenu responsable des inexactitudes ventuelles dues des erreurs d impression ou de transcription contenues dans cette notice Les dessins sont purement indicatifs Le fabricant se r serve le droit d apporter les modifications qu il jugera utiles tout moment et sans pr avis mais sans modifier les caract ristiques essentielles de s curit et de fonctionnement INDEX NOTICE TECHNIQUE DESTINEE A L INSTALLATEUR pag
34. Ofen mit einem feuchten Tuch vorzunehmen ohne Scheuermittel zu benutzen S uberung des Ofens von Innen F r eine einfache S uberung des Ofens von Innen ist es praktisch die T re abzumontieren wie im Folgenden aufgezeigt Den Haken C Bild 40 in das Scharnier D einh ngen Die T r halb auf stellen und mit den H nden die T r zu sich ziehen bis sie sich aush ngt Um die T re wieder einzuh ngen andersherum vorgehen dabei die zwei Sektoren F korrekt einf hren GTM Nd a gt E R z m O m Q o m l L 355719 AINOIZY TTYLENI 3SWV150 Los Fig 1 Fig 2 37 ELETIROVENTILATORE fs ENTRATA ARIA 2 gt BE PIU LA SEZIONE AGGIUNTIVA DEE Se SEZIONE MIN 100 Cm CORRISPONDENTE ALLA PORTATA DELL ELETTROVENTILATORE Fig 10 Fig 11 36 39 Fig 32 Fig 31 Fig 30 Fig 29 Fig 35 Fig 34 Fig 33 Fig 38 Fig 36 Fig 41 Fig 40 Fig 39 Cod 310224 40
35. Phase braunes Kabel Buchstabe N Nulleiter blaues Kabel Symbol Erde gelb gr nes Kabel Das Speisungskabel muss so positioniert sein da es nirgendwo eine bertemperatur von 75 K erreicht F r die Verbindung keine Reduktionen Adapter oder Nebenschl sse verwenden da sie falsche Kontakte mit daraus folgenden gef hrlichen berhitzungen provozieren k nnten Wenn die Verbindung direkt an das Stromnetz durchgef hrt wird Eine Vorrichtung vorsehen die die Trennung vom Netz mit einer ffnungsdistanz der Kontakte erm glicht die die vollst ndige Trennung nach den Bedingungen der berspannungskategorie Ill sicherstellt Daran denken da das Erdungskabel nicht vom Schalter unterbrochen werden darf In Alternative dazu kann die elektrische Verbindung auch durch einen hochsensiblen Differentialschalter gesch tzt sein Es wird dringend empfohlen das entsprechende gelb gr ne Erdungskabel an eine wirksame Erdungsanlage anzuschlie en WARNUNG Im Falle einer Auswechselung des Kabels muss die Erdleitung gelbgr n an das Klemmbrett angeschlossen sein sie ist ungef hr 2 cm l nger als die anderen Leitungen 3 4 5 6 7 7 St St St 29 ART DER KABEL Das Ger tekabel muss mit einem PVC des Typs H05VV F isoliert sein und sein Durchschnitt muss den Werten der unteren Tabelle entsprechen TABELLE NR 4 Art und Durchschnitt der Stromkabel BETRIEBSNAHME DER KOCHFL CHE BETRIEB DES OFENS KABELDURCHMESS
36. STALLATION Der Herd kann freistehend aufgestellt zwischen K chenschr nke oder zwischen einem K chenschrank und der Wand eingebaut werden Die Installation des Ger ts muss unter Beachtung der UNI Normen 7129 und 7131 erfolgen Dieser Herd hat keine Vorrichtungen f r die Entfernung der Verbrennungsprodukte Er muss deswegen nach den vorgeschriebenen national g ltigen Richtlinien angeschlossen werden Es m ssen besonders die unten aufgef hrten Vorschriften zur Bel ftung und Ventilation der R umlichkeiten beachtet werden Eventuelle H ngeschr nke ber der Arbeitsfl che m ssen einen Abstand von mindestens 700mm aufweisen BEL FTUNG DER R UME Um ein korrektes Funktionieren des Ger tes zu gew hrleisten ist es n tig da der Raum in dem es montiert wird immer bel ftet ist Das Volumen des Raumes darf nicht unter 25 m liegen und die n tige Luftmenge mu auf der regelm igen Gasverbrennung und der Bel ftung des Raumes basieren Der nat rliche Zustrom der Luft erfolgt ber in die W nde des zu bel ftenden Raumes vorgenommene Dauer ffnungen Diese ffnungen werden nach au en hin verbunden und m ssen einen Mindestquerschnitt von 100 cm haben siehe Fig 4 Diese ffnungen m ssen so konstruiert werden da sie nicht verstopft werden k nnen STANDORT UND BEL FTUNG Die Ger te f r das Kochen mit Gas m ssen die Produkte der Verbrennung immer mittels an Kamine angeschlossene Hauben Ofenrohre oder direkt nach au en abf hren
37. T OP EEN ANDERE GASSOORT OMBOUWEN Alvorens onderhoud aan het apparaat te gaan plegen moet de gas en de stroomtoevoer uitgeschakeld worden DE INSPUITERS VERVANGEN OM HET APPARAAT OP EEN ANDERE GASSOORT TE LATEN FUNCTIONEREN Om de inspuiters van de branders te vervangen moet u als volgt te werk gaan 1 De stekker uit het stopkontakt halen zodat er geen elektrisch kontakt mogelijk is 2 De roosters verwijderen fig A B 3 De branders verwijderen fig 7A 7B 4 Draai de inspuiters met behulp van een Engelse sleutel van 7 mm los en vervang ze door de inspuiters die voor de andere gassoort fig 8 worden voorgeschreven zoals vermeld in onderstaande TABEL NR 1 voor de fornuizen M6 M6V en tabel nr 2 voor de fornuizen M9 M9V vervangen worden Handel als volgt om de straalbuis van de brander van de oven te vervangen 1 Verwijder de ovenplaat fig 9A 9B 2 Draai de schroeven V los en neem de brander uit de steun Let er daarbij op de ontsteker en het thermokoppel niet te beschadigen fig 10 11 3 Met een zeskantpijpsleutel van 10 mm fornuizen M6 M6V of 7 mm fornuizen M9 M9V moet het inspuitstuk R door het inspuitstuk dat voor de nieuwe gassoort bepaald is zoals blijkt uit tabel nr 1 voor de fornuizen M6 M6V en tabel nr 2 voor de fornuizen M9 M9V vervangen worden Handel als volgt om de straalbuis van de brander van de grill te vervangen 1 Draai de schroeven van het steunplaatje van de brander van de grill los en haal de brander eruit Let er
38. UWEN Haal de verschillende losse delen uit de verpakking d w z zowel uit de buiten als uit de binnenverpakking en controleer of de fornuis ongeschonden is Bij twijfel mag u het apparaat niet gebruiken en moet u zich tot een vakman wenden Aangezien het verpakkingsmateriaal piepschuim zakjes karton spijkers e d gevaarlijk materiaal is moet het buiten bereik van kinderen gehouden worden Het apparaat kan vrijstaand geinstalleerd worden tegen een wand aan op een afstand van niet minder dan 20 mm afb 2 Installatie klasse 1 of ingebouwd tussen twee wanden atb 1 Installatie klasse 2 subklasse 1 Het is mogelijk dat slechts n zijwand hoger is dan het werkblad en deze moet zich op een afstand van minimaal 70 mm van de rand van het fornuis af bevinden afb 2 Installatie klasse 1 De wanden van de aansluitende keukenkastjes indien aanwezig en de wand achter de fornuis dienen uit materiaal vervaardigd te zijn dat bestand is tegen een overtemperatuur van 65 K Het apparaat kan zowel als een klasse 1 als een klasse 2 subklasse 1 geinstalleerd worden LET OP Indien het apparaat als een klasse 2 subklasse 1 geinstalleerd wordt enkel en alleen flexibile metalen buizen gebruiken voor de aansluiting op gas in overkomst met de ter plekke geldende normen AANWIJZINGEN VOOR DE INSTALLATIE Het fornuis kan vrijuit vrijstaand of tussen keukenmeubels in of tussen een meubel en een muur in geplaatst geinstalleerd worden De installatie van het appa
39. a position de MINIMUM en correspondance de 120 et la retirer ensuite 8 l aide d un petit tournevis agir sur la vis d etranglement figure 17 et tout en observant la flamme travers le hublot du four r gler la consistance de telle fa on qu elle reste allum e en ex cutant de rapides passages du MAXIMUM au MINIMUM avec la manette 9 Remonter le panneau agissant de facon inverse celle l d crite au point 3 ATTENTION Le r glage ci dessus s ex cute seulement avec des br leurs fonctionnant au gaz m thane avec des br leurs fonctionnant au gaz liquide la vis doit tre viss e fond dans le sens des aiguilles d une montre Type de gaz 3 4 5 6 7 Nut St St St Nm BRANCHEMENT ELECTRIQUE DE L APPAREIL Le branchement lectrique doit tre ex cut conform ment aux normes et la l gislation en vigeur Avant de proc der au branchement v rifier que Le voltage lectrique de l installation et des prises de courant sont compatibles avec la puissance maximale de l appareil cfr tiquette d identification appliqu e dans la partie inf rieure de la contre porte La prise ou l installation sont reli es la terre conform ment aux normes et la l gislation en vigeur Le fabricant d cline toute responsabilit en cas de non respect de ces dispositions Si le branchement au r seau de distribution se fait travers une prise Appliquer au c ble d alimentation s il en est d pourv
40. adat het geluidssignaal heeft geklonken wordt het bakken niet onderbroken De gebruiker dient het bakken handmatig te onderbreken middels de desbetreffende bedieningsknoppen ELEKTRONISCHE TIMER fig 38 Instelling Kies een functie door de functieknop in te drukken en stel de gewenste tijd in met de knoppen knoppen door op de knop te drukken verhoogt u de tijd door op de knop te drukken verlaagt u de tijd Hoe langer u de knoppen ingedrukt houdt hoe sneller de tijd verhoogt respectievelijk verlaagt Instellen van de actuele tijd van de dag Kies de tijd functie door de kookduur en eindtijd knoppen tegelijkertijd in te drukken en stel de tijd in met de knoppen Indien u een programma ingesteld had wordt dit geannuleerd Handmatige bediening Druk tegelijkertiid op de kookduur en eindtijd knop De oven zal in werking treden Het A symbool zal verdwijnen het kookpot symbool licht op Indien u een programma ingesteld had wordt dit geannuleerd Semi automatische bediening met kookduur Kies de kookduur functie en stel de gewenste tijdsduur in met de knop A en het kookpot symbool verschijnen De oven treedt in werking Wanneer de einde kooktijd gelijk is aan de actuele tijd schakelt de oven en het kookpot symbool uit Het geluidssignaal klinkt en het A symbool knippert Semi automatische bediening met einde kooktijd Selecteer einde kooktijd functie en stel de gewenste eindtijd in met knop A
41. aire Reglage du br leur du four pour r gler l air primaire du br leur du four op rer de la fa on suivante 1 Eniever la sole du four 2 D visser la vis P et r gler la position X du c ne Venturi fig 13 selon les indications du tableau N 3 2 R glage de la flamme minimum des br leurs R glage des br leurs de la table de cuisson pour r gler la flamme minimum des br leurs de la table de cuisson proc der de la fa on suivante 1 Allumer le br leur et tourner la manette sur la position de MINIMUM petite flamme 2 Enlever la manette du robinet fix e par simple pression 3 A l aide d un petit tournevis agir sur la vis d etranglement situ e dans la traverse de la manette fig 15 or sur le corps du robinet fig 16 jusqu ce que la flamme du br leur soit bien r gl e sur le MINIMUM 4 S assurer qu en passant rapidement du MAXIMUM au MINIMUM la flamme ne s teigne pas R glage du br leur du four pour r gler la flamme minimum du br leur du four proc der de la fa on suivante 1 Enlever la fiche de prise de courant avant d effectuer le r glage 2 Enlever les poign es Oter le panneau des commandes en d vissant les vis de serrage sous le panneau Introduire la poign e du thermostat Allumer le br leur et tourner la manette sur la position de MAXIMUM allumage manuel avec allumette Fermer la porte du four et faire fonctionner le four pendant 10 minutes au moins Tourner la manette sur l
42. and des Grills von 2000W eingeschaltet ist das Symbol bedeutet dass der u ere Widerstand von mehr als 900W und der Widerstand des Grills von 2000W eingeschalten sind das Symbol bedeutet dass der u ere Widerstand von mehr als 900W und der Widerstand des Grills von 2000W Motorventilator eingeschalten sind das Symbol bedeutet dass der Kreiswiderstand von 2400W und der Motorventilator eingeschaltet sind das Symbol bedeutet dass der Motorventilator eingeschaltet ist Typen M9V das Symbol d bedeutet dass nur die Ofenlampe eingeschaltet ist das Symbol bedeutet dass der untere Widerstand von 1800W und der obere von 2000W eingeschaltet sind das Symbol bedeutet dass nur der obere frei liegende Widerstand von mehr als 1200W eingeschaltet ist das Symbol bedeutet dass nur der Widerstand von weniger als 1800W eingeschaltet ist das Symbol M bedeutet dass nur der Widerstand des Grills von 1800W eingeschaltet ist das Symbol bedeutet dass der u ere Widerstand von mehr als 1200W und der Widerstand des Grills von 1800W eingeschalten sind das Symbol bedeutet dass der u ere Widerstand von mehr als 1200W und der Widerstand des Grills von 1800W Motorventilator eingeschalten sind das Symbol bedeutet dass der Kreiswiderstand von 3000W und der Motorventilator eingeschaltet sind 3 das Symbol 0 bedeutet dass nur der Motorventilator eingeschaltet ist Wenn der Knopf auf
43. ander Butaan 30 50 73 1 860 0 48 413 Propaan G31 30 50 71 1 860 0 48 413 Aardgas G25 25 94 194 1 75 1505 0 6 516 Gemiddeld snel Butaan G30 30 67 127 1 75 1505 0 6 516 Propaan G31 30 67 125 1 75 1505 0 6 516 Aardgas G25 25 121 332 3 2580 1 05 903 Snel Butaan G30 30 85 218 3 2580 1 05 903 Propaan G31 30 85 214 3 2580 1 05 903 2 9 2494 1204 2 9 2494 2 9 2494 3 9 3010 3 9 3010 3 9 3 5 4 5 Aardgas G25 25 122 321 Fisch Butaan G30 30 85 211 Propaan G31 30 207 3010 3698 1720 3870 1720 85 Aardgas G25 25 138 388 Vlamkroon Butaan G30 30 95 254 Propaan G31 30 95 250 Aardgas G25 25 150 476 4 Oven Butaan G30 30 95 327 4 70 Propaan G31 30 95 321 3870 1720 70 Aardgas G25 25 115 221 2 1720 NO Grill Butaan G30 30 68 145 2 1720 BY PASS Propaan G31 30 68 143 2 1720 16 HET INSTELLEN VAN DE BRANDERS Het instellen van de brander van de oven Volg de onderstaande procedure om de primaire lucht van de brander van de oven in te stellen 1 Verwijder de bodem van de oven 2 Draai de schroef P los en stel de stand X van de straalbuis in fig 13 volgens de aanwijzingen in tabel Nr 4 TABEL Nr 4 Het instellen van de primaire lucht van de branders Gassoort OVEN mm M6 M6V 2 Het instellen van het MINIMUM van de branders Het instellen van de branders van het kookplaatgedeelte Handel volgens de onderstaande procedure om het minimum van de branders van het kookplaatgedeelte in te stell
44. ans ce chapitre doivent tre effectu s exclusivement par un personnel qualifi Une mauvaise installation peut provoquer des d g ts des personnes animaux ou biens pour lesquels le fabricant d cline toute responsabilit Tout au long de leur activit les dispositifs de s curit ou de r glage automatique des appareils ne pourront tre modifi s que par le fabricant ou par le revendeur d ment autoris INSTALLATION DE LA CUISINIERE Apr s avoir d ball les diff rentes pi ces s assurer que la cuisini re est en bon tat Ne pas utiliser la cuisini re en cas de doutes sur son tat et s adresser un personnel qualifi Les composants de l emballage polystyr ne expans sachets cartons clous doivent tre tenus hors de la port e des enfants car ils repr sentent des sources de danger La cuisini re peut tre install e isol ment contre une cloison une distance minimale de 20 mm Fig 2 ou encastr e entre deux cloisons Fig 1 Une seule cloison lat rale qui couvre la hauteur du plan de travail est possible mais la distance minimum entre la cloison et le bord de la cuisini re doit tre de 70 mm Fig 2 Le mat riau des cloisons des meubles adjacents et de la cloison situ e derri re la cuisini re doit tre en mesure de r sister une temp rature de 65 K L appareil peut aussi bien tre installe comme classe 1 que comme classe 2 sous classe 1 ATTENTION si l appareil est install comme classe 2 s
45. arties accessibles peuvent devenir chaudes pendant l utilisation Veiller ce que les enfants ne s approchent pas Pour le logement chauffe plats ou plan basculant en l occurrence ATTENTION les parties internes du logement chauffe plats peuvent devenir chaudes pendant l utilisation Pour les portes en verre Ne pas utiliser de produits de nettoyage abrasifs ni de spatules m talliques bords coupants pour nettoyer la vitre de la porte du four pour ne pas risquer d en rayer la surface voire de la briser Ne pas utiliser un nettoyeur vapeur pour le nettoyage de l appareil PROTECTION PORTE Les cuisini res M9 et M9V bandes d acier inox sur la porte du four peuvent tre quip es d une grille de protection de la porte installer sur cette derni re Telle grille est disponible pr s du service post vente voir Fig 42 CHANGEMENT DES COMPOSANTS Avant toute op ration d entretien et ou de r paration couper l arriv e de courant et de gaz vers l appareil Pour changer les composants comme les manettes ou les br leurs il suffit de les extraire de leur logement sans besoin de d monter aucune pi ce de la cuisini re Pour changer des composants comme les supports des injecteurs les robinets et les composants lectriques suivre la proc dure d crite dans le paragraphe du r glage des br leurs En cas de changement du robinet ou du thermostat gaz d monter aussi les deux querres de fixation derri re la rampe en d vissant l
46. asgrill kan gebruikt worden om op het ovenrooster of met het draaispit te grillen Grillen op het ovenrooster Plaats in dit geval het bijgeleverde ovenrooster op niveau 1 of 2 en leg de gerechten die u wilt grillen er bovenop terwijl u de bakplaat op een lager niveau plaatst om het kookvocht op te vangen Steek vervolgens de brander van de grill aan waarbij u de hierboven weergegeven aanwijzingen volgt BELANGRIJK U dient bij het grillen op het ovenrooster altijd de deur van de oven op een kier te zetten fig 35 en de beschermplaat voor de bedieningsknoppen op de staafjes te bevestigen om oververhitting te voorkomen fig 32 Grillen met het draaispit Hierbij maakt u gebruik van het draaiende braadspit Breng de drager van het draaispit dus in de oven aan op de roosters aan de zijkant op niveau 3 Steek de gerechten aan het spit en zet alles in de oven waarbij u de punt in de as achter in de oven steekt en zet het spit vervolgens aan de voorkant in de drager van het spit fig 33 34 Schuif vervolgens de bakplaat in n van de onderste gleuven steek de brander van de grill aan en druk op de toets met het symbool van het draaispit om het motortje in werking te stellen BELANGRIJK U dient bij het grillen met het draaispit altijd de deur van de oven op een kier te zetten fig 36 en de beschermplaat voor de bedieningsknoppen op de staafjes te bevestigen om oververhitting te voorkomen fig 32 WAARSCHUWING de delen aan de buitenkant kunnen tijden
47. bol LOL zeigt ob die Tasten angeschalteter oder ausgeschalteter Position sind BENUTZUNG DER BRENNER Auf der Schalttafel ist ber jedem Knopf ein Bild aufgedruckt das anzeigt welcher Brenner welchem Knopf entspricht Das Anstecken der Brenner kann auf verschiedene Art erfolgen je nach Ger tetyp und seinen charakteristischen Eigenschaften Manuelles Anstecken im Falle eines Stromausfalles ist dies immer moglich Den f r den Brenner entsprechenden Knopf gegen den Uhrzeigersinn drehen auf MAXIMUM stellen gro e Flamme Bild 23 und ein angez ndetes Streichholz an den Brenner halten Elektrische Anz ndung Durch Dr cken und Drehen im Gegenuhrzeigersinn den Drehgriff der dem ausgew hlten Brenner entspricht auf die Position MAXIMAL stellen gro e Flamme Abb 23 Den Drehgriff mit bereinstimmung des Anz ndungssymbols durch einen Stern gekennzeichnet gedr ckt halten f r K chenherde die mit Drehgriffz ndung versehen sind oder den Z ndknopf durch einen Stern gekennzeichnet dr cken und ihn sobald der Brenner gez ndet hat losl t Brennerz ndung ausgestattet mit Sicherheitseinrichtung Thermoelement Abb 22 Durch Dr cken und Drehen im Gegenuhrzeigersinn den Drehgriff der dem ausgew hlten Brenner entspricht auf die Position MAXIMAL stellen gro e Flamme Abb 23 Den Drehgriff dr cken und eine der oben beschriebenen Z ndeinrichtungen aktivieren Bei erfolgter Z ndung den Drehgriff f r ungef hr 10 Sekunden gedr
48. cherheitsvorrichtungen oder die automatischen Einstellungen der Ger te d rfen nur vom Hersteller oder vom autorisierten Lieferanten bei der funktionierenden Anlage ver ndert werden INSTALLATION DES K CHENHERDS Nachdem die verschieden Verpackungsteile innen wie au en entfernt worden sind sollte man sich vergewissern ob der Herd unversehrt ist Das Ger t im Zweifelsfall nicht in Betrieb nehmen sondern sich an das qualifizierte Fachpersonal wenden Die Verpackungsteile Schaumpolystyrol Plastikt ten Karton N gel k nnen gef hrlich sein und d rfen nicht in Reichweite von Kindern kommen Das Ger t kann unter Einhaltung eines Mindestabstandes von 20 mm einzeln an eine Wand gestellt Abb 2 Installation Klasse 1 oder zwischen zwei W nden eingebaut werden Abb 1 Installation Klasse 2 Unterklasse 1 Eine einzige Seitenwand die h her als die Arbeitsplatte ist ist m glich ein Mindestabstand von 70 mm vom Herdrand muss eingehalten werden Abb 2 Installation Klasse 1 Die eventuell an dem Herd ansto enden M belw nde und die Hinterwand m ssen aus hitzebest ndigem Material sein das ein Temperaturanstieg von 65 C aush lt Das Ger t kann als Klasse 1 sowie als Klasse 2 Unterklasse 1 installiert werden ACHTUNG wenn das Ger t als Klasse 2 Unterklasse 1 installiert wird d rfen f r den Gasanschluss ausschlie lich flexible Metallr hren benutzt werden die der Norm UNI 9891 entsprechen WICHTIGE HINWEISE F R DIE GER TEIN
49. die Funktion die Innentemperatur des Ofens zwischen 50 C und 250 C konstant zu halten Den Knopf im Uhrzeigersinn solange drehen Bild 29 bis die gew hlte Temperatur die sich auf dem Ring des Knopfes aufgedruckt ist mit dem aufgedrucktem Anzeiger auf der frontalen Schalttafel bereinstimmt Die Inbetriebnahme des Thermostats wird von der orangen Kontrolleuchte solange angezeigt bis die Innentemperatur des Ofens die eingestellte um 10 C berschritten hat und sie leuchtet wieder auf falls sie um 10 C die eingestellte Temperatur unterschreitet Das Thermostat kann nur den elektrischen Ofenwiderstand regeln wenn der angeschlossene Umschalter sich auf einen der Positionen f r die Funktion der Ofenwiderst nde befindet falls der Umschalter sich auf Position 0 befindet hat das Thermostat keinen Einflu auf die Ofenwiderst nde die ausgeschaltet bleiben 33 GEBRAUCH DES UMSCHALTERES 9 0 Der Umschalter 9 0 in den Modellen mit Multifunktionsofen regelt parallel zum Thermostat den Motorventilator und die Widerst nde des Ofens Um diese anzuschlie en muss sowie der Umschalter 9 0 Bild 30 als auch der Thermostatregler benutzt werden beim Drehen von nur einer der beiden Kn pfen erzielt man keinen Effekt auf den Ofen au er dem Anschalten der Ofenlampe oder dem Motorventilator falls sie eingestellt sind Der Elektroofen wird von 4 Widerst nden geheizt ein unterer zwei obere und eine runde beim Drehen des Umschalters schaltet sich der Wid
50. e 2 Installation de la cuisini re Conseils importants sur l installation page 2 3 Ventilation et a ration de la pi ce page 3 Raccordement au r seau de distribution du gaz page 3 Adaptation aux diff rents type de gaz et r glage des br leurs page 4 5 Raccordement lectrique page 5 6 ENTRETIEN DE L APPAREIL Changement des composants page 6 7 NOTICE D EMPLOI ET D ENTRETIEN page 7 Description de panneau de controle page 7 8 Utilisation des br leurs page 8 Utilisation du four gaz page 8 9 Utilisation du thermostat lectrique page 10 Utilisation de commutateur 9 0 page 10 Utilisation du four lectrique ventil page 10 11 Utilisation du grill a gaz page 11 12 Utilisation du grill lectrique statique Utilisation du grill lectrique ventil page 12 Utilisation de la minuterie Utilisation du programmateur electronique page 12 13 Utilisation du four autonettoyant Nettoyage de l appareil page 13 CET APPAREIL A ETE CONCU POUR UN USAGE DOMESTIQUE NOTICE TECHNIQUE DESTINEE A L INSTALLATEUR Cet appareil est marqu selon la directive europ enne 2002 96 CE relative aux appareils lectriques et lectroniques usag s waste electrical and electronic equipment WEEE La directive d finit le cadre pour une reprise et une r cup ration des appareils usag s applicables dans les pays de la CE INFORMATIONS DESTINEES A L INSTALLATEUR L installation les r glages les transformations et les op rations d entretien d crites d
51. e knop vast ter hoogte van het ontstekingssymbool dat met een ster aangeduid wordt voor fornuizen met vonkontsteking onder de knop of druk op de ontstekingsknop die met een ster is aangeduid en laat hem los zodra de gaspit brandt Ontsteking van de gaspitten met veiligheidsinrichting thermokoppel afb 22 druk op de knop die overeenkomt met de geselecteerde gaspit en draai hem linksom Breng de knop op de MAXIMALE stand grote vlam Afb 23 Druk op de knop en activeer n van de bovengenoemde ontstekingsmechanismen Houd de knop na de ontsteking ongeveer 10 seconden ingedrukt zodat de vlam het thermokoppel kan verwarmen Indien de gaspit uitgaat nadat u de knop heeft losgelaten dient u de handeling helemaal te herhalen N B Probeer een brander niet te ontsteken wanneer de passende vlammenscheider niet goed op zijn plaats staat 19 Tipjes voor een optimaal gebruik van de branders Gebruik voor elke brander passende kookpannen zie tabel n 6 en fig 21 Wanneer het kookpunt bereikt is breng de knop op positie MINIMUM fig 23 Gebruik steeds kookpannen met deksel Tabel n 6 Diameters aangeraden kookpannen Snelle brander 18 26 Dubbele kroon brander 22 26 LET OP gebruik steeds pannen met een vlakke bodem LET OP Bij onderbreking van de elektrische netstroom steek de branders aan met een lucifer De ontsteking van branders voorzien van een veiligheidsthermokoppel kan alleen geschieden wanneer de knop op de MAXIMUM
52. e la cuisine UTILISATION DU GRILL ELECTRIQUE VENTILE Le grill lectrique ventil est une fonction particuli re dont dispose uniquement le four multifonctions Positionner le commutateur 9 0 sur la position correspondante de fa on activer la r sistance du grill de 2900W et la motoventilation G n ralement pour effectuer une grillade parfaite il est conseill de positionner la grille du four au milieu et le plateau au dessous IMPORTANT pendant l utilisation du grill lectrique ventil ne pas positionner le thermostat sur plus de 175 C qui se trouve entre la position 150 C et 200 C afin d viter une surchauffe de la paroi avant de l appareil en effet la grillade ventil e doit tre effectu e avec la porte ferm e UTILISATION DE LA MINUTERIE Le minuteur coul un certain temps averti avec un signal acoustique la fin du temps de cuisson des aliments Il suffit de tourner compl tement le bouton dans le sens des aiguilles d une montre Fig 37 puis de le tourner dans le sens oppos choisissant le temps de cuisson ATTENTION le signal acoustique n arr te pas la cuisson Pour interrompre la cuisson il faut intervenir manuellement teignant les boutons correspondants UTILISATION DU PROGRAMMATEUR ELECTRONIQUE Pour enclencher la programmation il suffit d appuyer sur la touche de la fonction d sir e et une fois rel ch e imposer le temps avant 5 secondes utilisant les touches et Fig 38 TOUCHE
53. een elektrische oven ATTENTIE De toegankelijke delen kunnen tijdens het gebruik heet worden Kinderen moeten daarom uit de buurt gehouden worden Voor de warmhoudruimte of warmhoudlade in ons geval ATTENTIE De inwendige delen van de warmhoudruimte kunnen tijdens het gebruik heet worden Voor glazen deuren Er mogen geen schurende of metalen spatels met scherpe randen gebruikt worden om het glas van de ovendeur schoon te maken omdat er hierdoor krassen op kunnen ontstaan en het glas kan breken Er mogen geen stoomreinigers gebruikt worden om het apparaat schoon te maken DEURBESCHERMING De fornuizen M9 en M9V met roestvrij stalen banden op de ovendeur zijn uitgerust met een deurbeschermingsrooster dat op de deur ge nstalleerd moet worden Het is mogelijk om dit rooster bij de servicedienst te kopen zie afb 42 VERVANGING VAN DE ONDERDELEN Sluit het apparaat van het gas en elektriciteitsnet af alvorens elke willekeurige onderhoudsbeurt uit te voeren Voor de vervanging van onderdelen zoals bedieningsknoppen en branders is het voldoende ze eenvoudigweg uit hun positie weg te nemen zonder andere delen van het fornuis te demonteren Volg voor de vervanging van onderdelen zoals straalbuizen kranen en elektrische onderdelen de procedure zoals beschreven in de paragraaf over het instellen van de branders Indien de gaskraan of de gasthermostaat vervangen moeten worden dienen ook de twee bevestigingsplaatjes achter de hellende plaat verwijderd te w
54. eer of de brander blijft branden Herhaal de handeling indien dit niet het geval is Druk bij fornuizen die niet zijn uitgerust met een vonkontsteking onder de knop op de thermostaatknop en op de toets met het symbool van de vonk Wacht ongeveer 10 seconden na de volledige ontsteking van de brander en laat de knop los Controleer of de brander blijft branden Herhaal de handeling indien dit niet het geval is Het ontstekingsmechanisme dient niet langer dan 15 sec te worden ingedrukt indien na deze periode de brander niet brandt druk dan niet meer op de knop en open de deur van de oven of wacht tenminste 60 sec voordat u opnieuw probeert de brander aan te steken LET OP Steek de oven altijd aan met de ovendeur open Laat tijdens het gebruik van de oven het fornuisdeksel altijd open om oververhitting te voorkomen 20 WAARSCHUWING Indien de oven voor de eerste keer wordt gebruikt is het noodzakelijk om het ongeveer 15 30 minuten op ongeveer 250 te laten werken zonder iets te bakken zodat de vochtigheid en geur van het interne isolatiemateriaal uitgedreven kunnen worden Bij normaal gebruik van de oven dient u ongeveer 15 minuten na het aanzetten van de oven en het instellen van de temperatuur te wachten met het in de oven zetten van de gerechten om de oven te laten voorverwarmen De oven beschikt over 4 gleuven op verschillende hoogtes fig 28 waar zowel de roosters als de bakplaten in kunnen worden geschoven Om te voorkomen dat de oven
55. eld zijn De elektrische oven wordt door 4 verwarmingselementen verwarmd n onder twee boven en n convex element Door aan de keuzeschakelaar te draaien wordt de weerstand aangeduid met het symbool op de bevestigingsring ingeschakeld maar om het in werking te stellen dient aan de bedieningsknop van de thermostaat gedraaid te worden tot het oranje lampje gaat branden waarmee aangegeven wordt dat het verwarmingselement is ingeschakeld Als u de keuzeschakelaar op n van de negen bakfuncties zet schakelt u tegelijkertijd met het desbetreffende verwarmingselement ook de ovenverlichting in Als de temperatuur en de verwarmingselementen die men wil laten werken nmaal zijn ingesteld regelt de thermostaat het aan en uitgaan van de verwarmingselementen van de oven het is dus normaal dat het oranje lampje tijdens de werking van de oven uit en aangaat 21 Om de elektrische oven uit te schakelen dient de keuzeschakelaar op stand 0 te worden gezet waarmee wordt verhinderd dat de thermostaat de verwarmingselementen kan inschakelen door de bedieningsknop van de thermostaat op stand 0 te zetten worden de verwarmingselementen uitgeschakeld maar het is nog wel mogelijk met de keuzeschakelaar de ventilator en de ovenverlichting in te schakelen De keuzeschakelaar beschikt over 9 verschillende vaste standen die overeenkomen met 9 verschillende bakfuncties van de oven Types M6 M6V het symbool d geeft de inschakeling van alleen de ovenv
56. em Schlie en von eventuellen abgesetzten Speiseresten befreien ANMERKUNGEN Die Verwendung eines Gasherdes produziert Hitze und Feuchtigkeit im Raum in dem er verwendet wird Es ist deshalb eine gute Bel ftung des Raumes n tig wobei die ffnungen der nat rlichen Bel ftung Fig 4 frei bleiben m ssen und die mechanische Vorrichtung zur Bel ftung Abzugshaube oder Elektroventilator Fig 5A und 5B aktiviert wird Ein intensiver und lange andauernder Gebrauch des Ger tes kann eine zus tzliche Bel ftung n tig machen zum Beispiel das ffnen eines Fensters oder eine wirksamere Bel ftung durch Erh hen der mechanischen Saugleistung wenn es sie gibt BENUTZUNG DES GASOFENS Alle Herde mit Gasofen sind mit einem Sicherungsthermostat f r die Temperatureinstellung ausgestattet Mit dem Knopf gegen den Uhrzeigersinn die gew nschte Ofentemperatur ausw hlen Bild 24 25 Der Gasofen kann mit einem Gasgrill oder mit einem Elektrogrill deren Gebrauch auf den spezifischen Seiten hingewiesen wird ausgestattet sein WARNUNG Sollte die Flamme des Brenners sich zuf llig l schen muss der Knopf in die Ausgangsposition zur ckgedreht werden und eine erneute Z ndung darf erst wieder nach mindestens 1 Minute erfolgen TABELLE NR 7 1212 2009 210 3 1 0 24 1 80 Das Anstecken des Ofenbrenners kann auf verschiedenen Arten erfolgen Manuelles Anstecken immer bei Stromausfall m glich Um das Anstecken des Ofens zu bewerkstelligen
57. en 1 Steek de brander aan en draai de knop op de MINIMALE stand kleine vlam 2 Verwijder de bedieningsknop van het kraantje dat los op het staafje van het kraantje is gezet 3 Indien het fornuis niet over veiligheidskleppen op de branders van het kookplaatgedeelte beschikt dient u een kleine schroevendraaier in de holte van het staafje van de kraan te steken fig 15 en de klemschroef naar links of naar rechts te draaien tot de vlam van de brander tot het minimum is gebracht indien het fornuis over veiligheidskleppen beschikt bevindt de klemschroef zich niet in de holte van de stang maar op het kraantje zelf fig 16 4 Zorg ervoor dat de vlam niet uitgaat als u snel van de MAXIMALE stand naar de MINIMALE stand gaat Het instellen van de brander van de oven Handel volgens de onderstaande procedure om het minimum in te stellen 1 Verwijder de stekker van de elektrische voeding voordat u de afstelling verricht 2 Verwijder de knoppen 3 Verwijder het beschermkapje van het bedieningspaneel door de bevestigingsschroeven onder het beschermkapje los te draaien 4 Plaats de knop van de thermostaat 5 Ontsteek de brander door de knop op de MAXIMALE stand te zetten handmatige ontsteking met een lucifer 6 Sluit de deur van de oven en laat de oven ten minste 10 minuten werken 7 Zet de knop op de MINIMALE stand 120 en verwijder hem 8 Draai met een bladschroevendraaier aan de klemschroef Afb 17 Houd ondertussen de vlam door h
58. en Die Symbole A und Kochendauer z nden sich an Das Relais wird sofort eingeschaltet Wenn die Zeit des Kochenendes mit der Uhr zusammenf llt werden das Relais und das Symbol des Kocehnendes ausgeschaltet Das Symbol AUTO blinkt und das H rsignal klingelt SEMIAUTOMATISCHER BETRIEB MIT KOCHENENDE Die Taste des Kochendendes dr cken und die gew nschte Zeit des Kochenendes mit der Taste einstellen Die Symbole A und Kochendauer z nden sich an Die Kontakte der Relais werden ausgeschaltet Wenn die Zeit der Kochenende mit der Uhr zusammenf llt werden das relais und das Symbol ausgeschaltet Bei dem Verfallen der Kochenzeit blinkt das Symbol A Das Symbol der Kochendauer und das Relais werden ausgeschaltet und das H rsignal klingelt AUTOMATISCHER BETRIEB MIT DAUER UND KOCHENENDE Die Taste der Dauer dr cken und die Kochendauer mit Tasten und einstellen Die Symbole AUTO und Kochendauer z nden sich an und das Relais wird ausgeschaltet Die Taste des Kochenendes dr cken das Display veranschaulicht die n heste Zeit des Kochenendes Die gew nschte Zeit des Kochenendes mit der Taste w hlen Das Relais und das Symbol der Dauer werden ausgeschaltet Das Synbol z ndet sich wieder an sobald die Uhr mit dem Kochenanfang zusammenf llt Bei dem Verfallen der Kochenzeit blinkt das Symbol A Das H rsignal klingelt das Symbol der Kochendauer und das Relais werden ausgeschaltet KURZZEITWECKER Die Taste des Kurzzeitweckers w hlen und die Zei
59. erlichting aan het symbool geeft de inschakeling van het bodem element 1300W aan het externe boven element 900W het symbool E geeft de inschakeling van alleen het externe boven element van 900W aan het symbool geeft de inschakeling van alleen het bodem element van 1300W aan het symbool gt geeft de inschakeling van alleen het grillelement van 2000W aan het symbool geeft de inschakeling van het externe boven element van 900W aan en van het grillelement van 2000W het symbool geeft de inschakeling van het externe boven element van 900W van het grillelement van 2000W en van de ventilator aan het symbool geeft de inschakeling van het convex element van 2400W en van de ventilator aan bet symbool geeft de inschakeling van alleen de ventilator aan Types M9 M9V het symbool G geeft de inschakeling van alleen de ovenverlichting aan het symbool l geeft de inschakeling van het bodem element van 1800W aan en van het externe boven element van 1200W het symbool geeft de inschakeling van alleen het externe boven element 1200W aan het symbool geeft de inschakeling van alleen het bodem element van 1800W aan het symbool M geeft de inschakeling van alleen het grillelement van 1800W aan het symbool geeft de inschakeling van het externe boven element van 1200W van het grillelement van 1800W het symbool geeft de inschakeling van het externe boven e
60. erstand betreffend des Symbols auf dem Ring des Knopfes ein aber um sie zu aktivieren muss man den Thermostatregler solange drehen bis die orange Kontrolleuchte aufleuchtet und das Funktionieren des Widerstands angibt Wird der Umschalter auf irgendeine der vier Funktionsmodalit ten gestellt geht auch gleichzeitig mit dem betreffenden Widerstand die Ofenlampe an Das An und Ausschalten der Ofenwiderst nde nach der gew nschten Temperatur und Widerstandswahl wird vom Thermostat bestimmt daher ist es normal dass w hrend dem Betrieb die Kontrollampe an und ausgeht Um den Elektroofen auszuschalten muss der Umschalter auf Position 0 gebracht werden Damit das Thermostat keinen Einfluss mehr auf die Widerst nde hat wird der Thermostatregler auf 0 gestellt Es werden die Widerst nde ausgeschaltet aber es bleibt weiterhin die M glichkeit bestehen den Motorventilator und die Ofenlampe mit dem Umschalter zu bedienen Der Umschalter hat 9 verschiedene feststehende Positionen die den 9 verschiedenen Ofenfunktionen entsprechen Typen M6V das Symbol bedeutet dass nur die Ofenlampe eingeschaltet ist das Symbol m bedeutet dass der untere Widerstand von 1300W und der obere von 900W eingeschaltet sind das Symbol m bedeutet dass nur der obere frei liegende Widerstand von mehr als 900W eingeschaltet ist das Symbol bedeutet dass nur der Widerstand von weniger als 1300W eingeschaltet ist das Symbol M bedeutet dass nur der Widerst
61. es 4 vis 2 par querre qui la fixe au reste de la cuisini re Retirer toutes les manettes et d visser les crous qui fixent les robinets des br leurs avant au support du tableau de bord En cas de changement du thermostat gaz ou lectrique d monter aussi la protection arri re de la cuisini re en d vissant les vis correspondantes afin de pouvoir retirer et replacer le r servoir du thermostat Pour changer l ampoule du four il suffit de d visser la calotte de protection qui d passe l int rieur du four fig 19 ATTENTION Avant de changer l ampoule d brancher l appareil Graissage des robinets Si un robinet devient trop dur manoeuvrer le graisser sans attendre en suivant les indications ci dessous 1 D monter le corp du robinet en d vissant les deux vis situ es dessus fig 20 2 Extraire et nettoyer le c ne de tenue et son logement avec un chiffon imbib de diluant 3 Graisser l g rement le c ne avec la graisse adapt e 4 Introduire le c ne le manoeuvrer plusieurs fois nouveau enlever la graisse superflue et v rifier que les zones de passage du gaz ne sont pas obstru es 5 Remonter toutes les pieces dans l ordre inverse du d montage et v rifier le bon fonctionnement du robinet ATTENTION Le c ble d alimentation fourni en dotation est raccord l appareil travers un branchement de type X conform ment aux normes EN 60335 1 EN 60335 2 6 et successives modifications par
62. et venster van het fornuis in de gaten en schat de duurzaamheid ervan in Zorg ervoor dat de vlam blijft branden door met de knop snel van de MINIMALE naar de MAXIMALE stand te draaien 9 Monteer het beschermkapje weer door punt 3 op omgekeerde wijze uit te voeren LET OP Bovengenoemde instelling dient alleen uitgevoerd te worden bij branders die op aardgas werken terwijl bij branders die op vloeibaar gas werken de schroef goed dient te worden geblokkeerd door naar rechts te draaien De brander van de grill werkt altijd op de hoogste stand waardoor de minimale stand niet hoeft te worden ingesteld ELEKTRISCHE AANSLUITING VAN HET APPARAAT De elektrische aansluiting moet verricht worden met inachtneming van de bestaande normen en wetsbepalingen Alvorens tot de elektrische aansluiting over te gaan controleer of het elektrisch draagvermogen van de installatie en van het stopcontact passend is bij het maximum vermogen van het apparaat zie het typeplaatje dat op de onderkant van de kas is geplaatst of het stopcontact of de installatie voorzien zijn van een behoorlijke aardverbinding volgens de bestaande normen en wetsbepalingen Elke aansprakelijkheid wordt afgewezen bij een niet nakoming van deze voorschriften Wanneer de aansluiting op het elektrischnet gedaan wordt door middel van een stopcontact 0 breng op het snoer indien niet voorzien een genormaliseerde stekker aan geschikt voor het dragen van het op het typeplaatje aangegeven ver
63. eut tre d mont Fig 39 en d vissant simplement les 2 vis B voir Fig 41 pour le nettoyer Cette op ration se fait four froid et avec un chiffon humide en ayant soin de ne pas utiliser des produits abrasifs Nettoyage int rieur du four Pour faciliter le nettoyage du four d monter la porte en suivant les instructions report es ci dessous Placer le crochet C Fig 40 dans la charni re D Tenir la porte semi ouverte et tirer vers soi avec les mains la petite porte jusqu ce qu elle se d croche Pour la remonter ex cuter les op rations en sens inverse ayant soin d introduire compl tement les deux secteurs F Les grilles lat rales peuvent tre elles aussi enlev es facilement en d vissant les embouts qui les fixent au four 13 ALGEMENE AANWIJZINGEN VOOR DE INSTALLATIE HET ONDERHOUD EN GEBRUIK VAN VRIJSTAANDE FORNUIZEN 60x60cm Types M6 M6V NL 90x60cm Types M9 M9V Deze instructies zijn alleen geldig voor de landen van bestemming waarvan de identificatiesymbolen op het omslag van het instructieboekje en op het typeplaatje van het apparaat zijn aangeduid De fabrikant is niet aansprakelijk voor eventuele schade aan goederen of personen die het gevolg is van een niet correcte installatie of van een verkeerd gebruik van het apparaat De fabrikant is niet aansprakelijk voor eventuele onregelmatig heden in dit boekje als gevolg van druk of overschrijvingsfouten Ook de esthetiek van de aangegeven figuren is u
64. gung des Ger ts verwenden T RSCHUTZ Die K chen M9 und M9V mit Edelstahlb ndern auf der Ofent r k nnen mit einem T r Schutzgitter ausgestattet werden das auf die T r eingebaut wird Dieses Gitter kann ber den After Sales Service erworben werden siehe Abb 42 AUSWECHSLUNG DER ERSATZTEILE Die Bestandteile wie Kn pfe und Brenner k nnen einfach ohne das Abmontieren anderer Teile abgenommen werden F r das Auswechseln der Ger teteile wie D senfassungen H hne und elektrische Bestandteile muss den Angaben entsprechend Paragraf Einstellung der Brenner gefolgt werden Im Falle des Auswechselns der H hne oder des Gasthermostats m ssen auch die beiden hinteren Befestigungswinkel der Rampe abmontiert werden Dazu die 4 Schrauben 2 pro Winkel die sie an den restlichen Herd befestigt halten l sen die Schraubenm tter entfernen welche die vorderen Brennh hne an der Bedienungsschaltafel befestigt halten und alle Kn pfe abziehen Im Falle eines Wechsels des Gas oder Elektrothermostats m ssen auch die hinteren Dichtungen abgenommen werden Dazu die relativen Schrauben l sen um die Thermometerkugel herausnehmen und neu einsetzen zu k nnen Um die Ofenlampe zu wechseln reicht es die Schutzskappe abzuschrauben die im Inneren des Ofens hervorsteht Bild 19 ACHTUNG Vor dem Auswechseln der Lampe das Ger t vom Stromnetz abschalten Bei jeglichem Wartungseingriff darf das Ger t nicht mehr an die Netz und Gasversorgung angeschlosse
65. he servicedienst Indien het gebruik van een kraan moeilijk wordt dan dient deze onmiddelijk gesmeerd te worden volgens de onderstaande instructies 1 Demonteer het kraanstel door de twee schroeven die zich op het kraanstel bevinden los te schroeven fig 20 2 Trek uit zijn plaats en maak schoon de houdingskegel en zijn zetel met een met een oplosmiddel doortrokken doek 3 Smeer voorzichtig de kegel met een passend smeermiddel 18 4 Plaats de kegel op zijn plaats beweeg hem enkele malen trek hem daarna weer uit zijn zetel verwijder het overbodig smeermiddel en zie dat de zone s van doorgang van het gas niet verstopt zijn 5 Monteer weer alle onderdelen op omgekeerde wijze en controleer of de kraan goed functioneert 6 Om het elektrische snoer te vervangen moet de beschermkap van het aansluitblok opgetild worden en moet het snoer vervangen worden Om bij de fornuizen met een snoer met doorsnede 3x2 5mm bij het aansluitblok te kunnen komen moet de achterwand van het apparaat gedemonteerd worden ONDERHOUDS EN GEBRUIKSAANWIJZING BESCHRIJVING VAN DE ELEMENTEN VAN HET KOOKGEDEELTE Afmetingen gasbranders BRANDER Hulpbrander Gemiddeld snel 55X230 130 BESCHRIJVING BEDIENINGSPANEEL Op het bedieningspaneel wordt ter hoogte van elke knop of toets de functie met een klein symbool weergegeven Hieronder worden de verschillende bedieningstoetsen op het fornuis weergegeven O Het symbool geeft de plaats van de gaspitten o
66. hen Stab befestigt ist entfernen 3 Ist der Herd nicht mit Sicherungsventilen auf den Kochfl chenbrenner ausgestattet muss ein kleiner Schraubenzieher in das Loch des Hahns einf hrt werden Bild 15 und die Drosselschraube nach rechts oder links gedreht werden bis die Flamme des Brenners auf Minimum eingestellt ist Wenn der Herd mit Sicherheitsventilen ausgestattet ist befindet sich die Drosselschraube nicht im Loch des Hahns sondern auf dem Hahn selbst Bild 16 4 Sich vergewissern dass die Flamme beim schnellen Wechseln von MAXIMUM auf MINIMUM nicht ausgeht Einstellung des Ofenbrenners F r die Einstellung des Minimums des Ofenbrenners muss folgenderma en vorgegangen werden 1 Vor Ausf hrung der Einstellung den Stecker der elektrischen Spannungsversorgung ziehen 2 Die Drehgriffe abziehen Die Schaltstirnplatte durch L sen der Fixierschrauben unter der Stirnplatte entfernen Den Drehgriff des Thermostats einf hren Den Brenner anz nden indem man den Drehgriff auf MAXIMAL stellt manuelle Anz ndung mit Streichholz Die Ofent r schlie en und den Ofen f r mindestens 10 Minuten laufen lassen Den Drehgriff auf die Position MINIMAL stellen in Entsprechung von 120 und ihn dann abziehen 8 Mit einem Schraubenzieher die Drosselschraube drehen Abb 17 und bei gleichzeitiger Beobachtung der Flamme durch die Fensterblende des K chenherds deren Konsistenz beurteilen w hrend man daf r sorgt dass sie durch Ausf hren mitte
67. hoorbaar zolang u de knop ingedrukt houdt Start programma en verificatie Een ingesteld programma start nadat u de gewenste tijd ingesteld heeft De tijd die over blijft kunt u op elk moment controleren door de juiste functie te selecteren Identificatie instelfout De instelling is correct als de actuele dagtijd tussen de berekende kookstarttijd en eindtijd ligt Indien er een fout gemaakt is zal het geluidssignaal te horen zijn en het A symbool knipperen De foute instelling kan gecorrigeerd worden door een of twee functies te veranderen Een programma annuleren Een programma kan geannuleerd worden door de handmatige functie te selecteren Indien een ingesteld programma be indigt word het automatisch geannuleerd REINIGING VAN HET APPARAAT Sluit het apparaat van het elektriciteitsnet af en sluit de hoofdkraan van het gas van het apparaat af alvorens het apparaat te reinigen Reiniging van het kookplaatgedeelte De koppen van de branders de ge mailleerde stalen roosters de ge mailleerde dekseltjes en de vlamverdelers dienen regelmatig met lauw sop gereinigd te worden en vervolgens goed te worden afgespoeld en afgedroogd Het eventuele vocht dat is overgekookt dient altijd met een doek te worden verwijderd Als het openen of sluiten van een kraantje wat moeilijk verloopt dient u het niet te forceren maar dringend om technische assistentie te vragen Reiniging van de ge mailleerde delen Reinig de ge mailleerde delen regelmatig
68. il des Spie es in die Spie fassungen legen Bild 33 34 Das Blech in einer der unteren Schienen einf hren den Brenner des Grills anstecken und die Taste mit dem Bratwendersymbol dr cken um den Motor einzuschalten WICHTIG das Grillen mit Drehspie bei Modellen M6 mu nur mit ge ffneter T r stattfinden siehe Abb 36 und den Keneblschutzschirm einbauen um berhitzungen zu vermeiden siehe Abb 32 WARNUNG Die Ofenteile k nnen sich w hrend des Grillens sehr erhitzen Es ist wichtig Kinder aus der K che fern zu halten 35 BENUTZUNG DES ELEKTROSTATISCHEN GRILLS Der elektrische Grill kann sowohl in Verbindung mit dem Gas als auch mit dem Elektroherd verwendet werden In beiden F llen wird der Grill ber die Thermostatregulierung des Ofens bedient siehe auch Gebrauch des Gas oder Elektroofens Mit dem Elektrogrill k nnen ebenso wie beim Gasgrill Gerichte auf dem Grill des Ofens zubereitet werden oder aber es kann der elektrische Bratspie verwendet werden Die Verwendung des statischen elektrischen Grills darf nur mit geschlossener T r erfolgen die auf dem Thermostat falls vorhanden einstellbare Temperatur darf 150 C nicht bersteigen Die Leistung des elektrischen Grills f r Herde M6 mit Gasofen betr gt 1500 W und f r Herde M9 mit Gasofen 1800 W Grillen auf dem Grill in diesem Fall stellt man das vorhandene Gitter auf das Niveau 1 oder 2 und legt darauf die zu grillenden Lebensmittel w hrend man zum Auffange
69. ionale en vigueur Le long de son trajet le tube ne doit pas tre g n par des objets ou des tiroirs qui pourraient l endommager Par un tuyau en caoutchouc flexible conformement les normes nationales en vigueur d un minimum de 0 04 et d un maximum de 1 5 m tres de long Le tuyau devra tre chang p riodiquement avant la date d ch ance imprim e dessus L tanch it du raccord de l appareil au gaz est garantie par des bandes normales de fixage pour tuyaux flexibles en caoutchouc Le long de son trajet le tube ne doit pas tre g n par des objets ou des l ments mobiles par exemple des tiroirs Lorsque le gaz provient d une bouteille l appareil dot d un r gulateur de pression conforme la norme UNI CIG 7432 doit tre raccord de la fa on suivante Par un tuyau d acier flexible inoxydable paroi continue selon les normes nationales en vigueur d un maximum de 2 m tres de long et des joints tanches selon les normes nationales en vigueur Le long de son trajet le tube ne doit pas tre g n par des objets ou des l ments mobiles par exemple des tiroirs Nous conseillons d appliquer un adaptateur sp cial que trouve facilement dans le commerce sur le tube flexible afin de faciliter le raccord avec le r gulateur de pression mont sur la bouteille Par un tuyau en caoutchouc flexible conformement les normes nationales en vigueur d un minimum de 0 04 et d un maximum de 1 5 m tres de long
70. itsluitend indicatief De fabrikant behoudt zich het recht voor wijzigingen aan zijn producten aan te brengen indien hij dit nuttig en noodzakelijk acht steeds met waarborg van de eigenschappen van veiligheid en functionering DIT APPARAAT IS ONTWORPEN VOOR HUISHOUDELIJK NIET PROFESSIONEEL GEBRUIK INHOUDSOPGAVE TECHNISCHE HANDLEIDING VOOR DE INSTALLATEUR ii pag 14 OPMERKINGEN VOOR DE pag 15 DE FORNUIS u u ea ke see pag 15 AANWIJZINGEN VOOR DE INSTALLATIE 1 pag 15 VENTILATIE VAN HET VERTREK oane ee pag 15 PLAATSING nennen pag 15 HET APPARAAT DE GASLEIDING pag 15 HET APPARAAT OP EEN ANDERE GASSOORT OMBOUWEN nn pag 16 HET INSTELLEN VAN DE BRANDERS AA pag 16 17 ELEKTRISCHE AANSLUITING VAN HET ADDARAAT pag 17 SOORTEN VOEDINGSKABELS uuu 2 pag 17 ONDERHOUD VAN HET pag 18 VERVANGING VAN DE ONDERDELEN pag 18 ONDERHOUDS GEBRUIKSAANWIJZING pag 19 BESCHRIJVING VAN DE KOOKPLAATGEDEELTEN a nn pag 19 BESCHRIJVING BEDIENINGSPANEEL Lu u uu uku usa ea pag 19 CEBRUIK VAN RL RI pag 19 20 EI ET BRECH pag 20 21 GEBRUIK VAN DE ELEKTRISCH GESTUURDE THERMOSTAAT pag 21 GEBRUIK VAN DE KEUZ
71. ken niet meer gedraaid te worden en om een rollade aan het spit te bereiden is het niet meer noodzakelijk een draaispit te gebruiken maar is het voldoende om het vlees direct op het rooster te leggen TABEL NR 9 TABEL BAKKEN MET HETELUCHTOVEN x oeme STAND MINUTES VLEES Ben VLEES 42 2 22 VARKENSGEBRAAD 1 660 232 70 00 RUNDGEBRAAD 1 170 180 1 223 6 0 OSGEBTRAAB 104590 1 233 4040 KALFSGEBRAAD 1 10980 23 6 0 2 LAMSGEBRAAD 1 140 160 23 71 10040 ROAST BEEF 18040 1 223 7 4045 CO HAASGEBRAAD 1 470180 23 oan _KONIJNGEBRAAD 1 160 170 23 Son _ KALKOENGEBRAAD 1 160 170 23 1 16020 GANSGEBRAAD 10980 23 120 160 EENDGEBRAAD 1 470180 23 100 160 KIPGERAAD 18 1 3 1 79 r eL J ooo j 160 180 ooo O o GO OO OP GO ON CO 22 j BRIOCHES 170 180 3 40 60 x PAN DI SPAGNA x 200 230 x 3 x 25 35 x DONUTS DONUTS e BLADERDEEG GEBAK DRUIVENKOEK SAVOIE KOEKJES GEBRUIK VAN DE GASGRILL fig 25 De gas grill kan alleen voorkomen in combinatie met de gasoven De gasgrill wordt bediend door dezelfde bedieningsknop als de gasoven door het in plaats van naar links te draaien zie gebruik van de gasoven naar rechts te draaien waarbij u de wijzer op het gewenste symbool zet De brander van de grill werkt altijd op het maximum en heeft dus geen minimum stand Het beschikt bovendien over een beveiliging tegen het uitgaan Ook
72. lement van 1200W van het grillelement van 1800W en van de ventilator aan het symbool geeft de inschakeling van het convex element van 3000W en van de ventilator aan het symbool geeft de inschakeling van alleen de ventilator aan Als de bedieningsknop op n van deze negen standen wordt gezet is de ovenverlichting altijd aan waarmee wordt aangegeven dat de oven onder spanning staat GEBRUIK VAN DE ELEKTRISCHE HETELUCHTOVEN Als u de oven voor de eerste keer gebruikt laat het dan maximaal 30 minuten werken op een temperatuur van 250 om de geur van het interne isolatiemateriaal uit te drijven Breng de oven voordat u begint te bakken op de gewenste temperatuur door te wachten tot het oranje lampje uitgaat Deze oven beschikt over een ventilator die een krachtige luchtcirculatie in horizontale richting voortbrengt zodat de warmte die voortgebracht wordt door de verwarmingselementen onder en boven gelijkmatig verdeeld wordt Dankzij dit functioneringsmechanisme kunt u met de heteluchtoven tegelijkertijd verschillende bakfuncties uitvoeren terwijl de smaak van elk gerecht onveranderd blijft De circulatie van de warme lucht garandeert een gelijkmatige verdeling van de warmte De oven hoeft niet meer voorverwarmd te worden al heeft het de voorkeur bij erg delicaat gebak de oven voor te verwarmen voordat u de bakvormen in de oven zet Het heteluchtsysteem verandert deels de traditionele manier van bakken Het vlees hoeft tijdens het bak
73. ls des Drehgriffs von schnellen berg ngen von MINIMAL zu MAXIMAL brennen bleibt 9 Die Stirnplatte wieder montieren indem man in umgekehrter Weise wie unter Punkt 3 beschrieben vorgeht ACHTUNG Die oben beschriebene Einstellung gilt nur bei Brennern die mit Methan funktionieren w hrend die Schraube bei Brennern die mit Fl ssiggas funktionieren bis zum Anschlag im Uhrzeigersinn blockiert werden muss Der Grillbrenner funktioniert immer auf Maximum da f r ihn keine Minimum Regulierung vorgesehen ist ELEKTRISCHER ANSCHLUSS DES GER TES Der elektrische Anschlu muss entsprechend den Bestimmungen und Verf gungen der geltenden Gesetze durchgef hrt werden Vor Durchf hren des Anschlusses berpr fen da Die elektrische Leistung der Anlage und der Steckdosen der maximalen Leistung des Ger tes entspricht siehe Hinweisetikett im unteren Teil des Geh uses Die Steckdose oder die Anlage mit einer wirksamen Erdungsverbindung nach den Bestimmungen und Verf gungen des momentan geltenden Gesetzes versehen sind Es wird jede Haftung f r die Nichtbeachtung dieser Verf gungen abgelehnt Wenn die Verbindung an das Speisungsnetz mit Steckdose durchgef hrt wird Auf das Speisungskabel wenn nicht vorhanden einen genormten Stecker aufbringen der f r die auf dem Hinweisetikett angegebene Last geeignet ist Die Kabel nach dem Schaltplan der Fig 18 anschlie en und dabei die unten aufgef hrten Entsprechungen beachten Buchstabe L
74. manette dans le sens contraire des aiguilles d une montre de fa on ce que l indice et la temp rature choisie correspondent on programme la temp rature du four Le four gaz peut tre combin un grilloir gaz ou un grilloir lectrique dont l utilisation est expliqu e dans les pages correspondantes FOUR A GAS A CHALEUR TOURNANTE En actionnant le ventilateur du four par l interrupteur appropri situ sur le tableau de commande la circulation de l air chaud assure une distribution uniforme de la chaleur Le pr chauffage du four peut tre vit toutefois pour la p tisserie tr s d licate il est pr f rable de chauffeur le four avant d y ins rer les plats Le syst me de cuisson convection ventil e change partiellement les diff rentes notions de cuisson traditionnelle La viande ne doit plus tre retourn e pendant la cuisson et pour obtenir un r ti la broche il n est plus indispensable d utiliser le tournebroche mais il suffit de mettre la viande directement sur la grille Par l emploi du four gaz chaleur tournante les temp ratures de cuisson sont l g rement inf rieures d environ 10 15 C par rapport l utilisation du four gaz traditionnel Le fonctionnement du ventilateur emp che le fonctionnement du grill lectrique qui ne peut donc pas tre utilis avec le ventilateur en marche Le four peut aussi tre utilis de fa on traditionnelle n activant pas la ventilation pour les aliments qui e
75. met sop om de eigenschappen ervan te behouden Gebruik nooit schuurmiddelen Vermijd het om bijtende of alkalische stoffen azijn citroensap zout tomatensap etc op de ge mailleerde delen achter te laten en reinig de ge mailleerde onderdelen als ze nog warm zijn 24 Reiniging van de roestvrijstalen delen Reinig de delen met sop en droog ze met een zachte doek af De glans blijft behouden als u de delen regelmatig met daarvoor geschikte producten die in de handel verkrijgbaar zijn behandeld Gebruik nooit schuurmiddelen Reiniging van de vlamverdelers van de branders Omdat ze los aangebracht zijn is het voor hun reiniging voldoende ze van hun plaats af te nemen en af te wassen met sop Zet ze weer goed op hun plaats nadat u ze goed afgedroogd heeft en gecontroleerd heeft of de gaatjes niet verstopt zijn Interne reiniging van het glas van de oven Een typische eigenschap van de oven is dat de interne glasplaat uitneembaar is door heel eenvoudig de 2 schroeven zie de figuren 39 41 los te draaien om de glasplaten ook intern te kunnen reinigen Deze handeling dient uitgevoerd te worden als de oven koud is en met een vochtige doek waarbij geen schuurmiddelen gebruikt dienen te worden Interne reiniging van de oven Om het reinigen van de oven te vergemakkelijken is het praktisch de deur uit te nemen door de onderstaande instructies te volgen Steek de haak C figuur 40 in de scharnier D Zet de deur half open en trek met uw handen de deur
76. mogen Sluit de kabeltjes aan volgens het schema van fig 18 en respecteer de volgende verhoudingen letter L fase bruin kabeltje letter N neutraal blauw kabeltje symbool ns aard geel groen kabeltje Het elektrisch snoer moet geplaatst worden zodat het in geen enkel punt een overtemperatuur bereikt van 75 K Gebruik nooit voor de aansluiting reducteurs aanpasbare of afleidingselementen daar deze valse contacten kunnen veroorzaken met consequente gevaarlijke oververwarmingen Wanneer de aansluiting rechtstreeks op het elektrisch net is gedaan Er moet een inrichting gemonteerd worden dat verzekert dat de stroom uitgeschakeld wordt met een dusdanige openingsafstand tussen de contacten dat bij de omstandigheden van de overspanningscategorie 11 volledige uitschakeling mogelijk is Zorg dat het aardsnoer niet door de schakelaar wordt onderbroken Alternatief kan de elektrische aansluiting ook beschermd worden door een differenti le schakelaar met zeer hoge sensibiliteit Zorg dat het passend geel groen aardverbindingskabeltje aangesloten wordt op een effici nte aardinstallatie WAARSCHUWING Indien de voedingskabel wordt vervangen raden wij u aan de aardleiding geel groen die verbonden is met het klembord ongeveer 2 cm langer te houden dan de andere leidingen 17 SOORTEN VOEDINGSKABELS De voedingskabel van het apparaat dient geisoleerd te zijn met PVC isolatiemateriaal en dus van het type H05VV F en de diameter dient te v
77. montage montieren und das richtige Funktionieren des Hahnes berpr fen 6 F r den Ersatz des Netzkabels die Schutzabdeckung des Klemmenkastens abheben und das Kabel ersetzen Um auf den Klemmenkasten im Herd mit einem Kabel des Durchmessers 3x2 5 mm zuzugreifen muss die Ger ter ckseite entfernt werden BEDIENUNGSANLEITUNG UND WARTUNG BESCHREIBUNG DER ARBEITSFL CHENELEMENTE Dimensionen der Gasbrenner Super Schnell krone BESCHREIBUNG SCHALTTAFEL Auf der Schalttafel wird in bereinstimmung jeden Drehgriffs oder Taste mit einem kleinen Symbol die Funktion sichtbar gemacht Folgend sind die verschiedene Schaltungen die sich auf einem K chenherd befinden k nnen aufgelistet Das Symbol zeigt die Anordnung der auf Arbeitsfl che der volle Kreis steht f r die Erkennung des Betrieb befindlichen Brenners in diesem Fall der rechte hintere Brenner 9 zeigt den Herd in Funktion welcher es auch immer sei Gasofen Gasgrill Gasofen Elektrogrill statischer Beheizung Schaltknopf mit 9 Positionen Das Symbol Backofen mi r Das Symbol zeigt das Elektrothermostat f r Hei luft fen Das Symbol zeigt den Minutenz hler TL Q Das Symbol zeigt die Bet tigungstaste des Bratspie nur Gasofen Das Symbol zeigt die Taste der Ofenlichtanschaltung alle au er Hei luftofen Das Symbol zeigt die Drucktaste der Brennerz ndung O Das Sym
78. n der Kochs fte ein Blech auf die unteren Niveaus legt Dann den Grillwiderstand durch Umstellen des Thermostats auf die entsprechende Position einschalten Grillen mit Bratspie Dient zum Grillen durch Verwendung des Drehspie es Man setzt daher den Spie halter auf den seitlichen Gittern auf Niveau 3 ein Die Speise auf den Spie aufbringen und alles in den Ofen einsetzen indem man die Spitze des Spie es in die Spindel die an der R ckseite des Backofens hervortritt einf hrt und vorderseitig den Spie auf den Sitz des Spie tr gers auflegt Dann das Blech in eine der unteren F hrungen einschieben auf dem Thermostat die Funktion des elektrischen Grills ausw hlen und die Starttaste des Bratspie es dr cken WARNUNG Die Ofenteile k nnen sich w hrend des Grillens sehr erhitzen Es ist wichtig Kinder aus der K che fern zu halten BENUTZUNG DES ELEKTRO HEISSLUFTGRILLS Mit dem Elektro Heissluftgrill ist nur der Multifunktionsofen ausgestattet Den Umschalter 9 0 auf die betreffende Position stellen um den Widerstand des Grills von 1200 1600W und den Motorventilator anzustellen F r ein optimales Grillen den Ofenrost auf eine mittlere H he und das Ofenblech darunter einschieben WICHTIG W hrend der Benutzung des Elektro Heissluftgrills den Thermostatregler nicht ber 175 C zwischen 150 C und der 200 C einstellen um eine berhitzung der Vorderseite des Ger ts zu vermeiden Das Heissluftgrillen muss in der Tat bei geschlossener T
79. n sein ACHTUNG Das mit dem Ger t gelieferte Speisungskabel ist mit diesem mittels Verbindung vom Typ X verbunden entsprechend den Bestimmungen EN 60335 1 EN 60335 2 6 und darauffolgenden nderungen deshalb kann es ohne Verwendung besonderer Werkzeuge durch ein Kabel desselben Typs wie das montierte ersetzt werden Bei Verschlei oder Besch digung des Speisungskabels ist es auf Grundlage der in der untenstehenden Tabelle Nr 5 wiedergegebenen Angaben zu ersetzen ACHTUNG Beim Ersetzen des Speisungskabels muss der Monteur den Erdungsleiter im Verh ltnis zu den Phasenleitern ca 2cm l nger lassen und au erdem die Hinweise bez glich des elektrischen Anschlusses beachten Schmieren der H hne muss von qualifiziertem Personal eines Kundendienstzentrums durchgef hrt werden Wenn die Bedienung eines Hahnes schwerg ngig wird muss er sofort nach den im Folgenden wiedergegebenen Anweisungen geschmiert werden 1 Den Schaft des Hahns demontieren indem die zwei auf dem Schaft desselben Fig 20 befindlichen Schrauben gel st werden 2 Den Dichtungskegel und seinen Sitz herausnehmen und mit einem mit Verd nnung getr nkten Tuch reinigen 3 Den Kegel mit dem entsprechendem Fett leicht schmieren 4 Den Kegel wieder einsetzen mehrmals bewegen wieder herausnehmen das berfl ssige Fett entfernen und sich dessen versichern da die Bereiche des Gasdurchflusses nicht verstopft sind 30 5 Wieder alle Teile in umgekehrter Reihenfolge der De
80. naar u toe totdat deze uit de scharnier raakt Handel in de tegenovergestelde volgorde om de deur weer te monteren waarbij u erop let de twee sectoren F op correcte wijze in te brengen 25 ANWEISUNGEN F R DEN EINBAU DIE WARTUNG UND DEN GEBRAUCH DER FREISTEHENDEN MINIK CHEN 60 x 60 cm Typen 6 6 90 x 60 cm Typen M9 M9V DAS BEDIENUNGSHANDBUCH VOR DER MONTAGE UND DEM GEBRAUCH DES GER TES LESEN Diese Anweisungen gelten nur f r die Ziell nder deren Identifikationssymbole auf dem Einband des Bedienungshandbuchs und auf dem Etikett des Ger tes zu sehen sind Der Hersteller kann nicht f r eventuelle Sch den an Personen oder Sachen haftbar gemacht werden die auf einer nicht korrekten Montage oder einem falschen Gebrauch des Ger tes beruhen Der Hersteller ist nicht f r eventuelle Ungenauigkeiten in diesem Handbuch die durch Druckfehler oder Fehler bei der Abschrift verursacht wurden verantwortlich Auch das Aussehen der wiedergegebenen Abbildungen ist v llig unverbindlich Der Hersteller beh lt sich vor wenn n tig und n tzlich Ver nderungen an seinen Produkten durchzuf hren ohne dabei die wesentlichen Sicherheits und Funktionseigenschaften au er Acht zu lassen INHALTSVERZEICHNIS TECHNISCHE HILFE NACH DEM KAUF UND BEIM AUSTAUSCH DER ERSATZTEILE seite 26 TECHNISCHES HANDBUCH F R DEN INSTALLATEUR seite 26 MITTEILUNGEN AN DEN
81. nicht besch digt werden Bild 12 2 Mit einem Sechskantsteckschl ssel von mm die D se C Bild 121 abschrauben und mit der f r den gem Tabelle Nr 2 vorgesehenen neuen Gastyp austauschen ACHTUNG Nach dem Austausch der oben beschriebenen D sen muss der Techniker die Brenner einstellen siehe folgenden Paragraf die eventuellen Vorrichtungen zur Einstellung versiegeln und das Ger t mit einer neuen Etikette anstelle der bisherigen versehen welche der neuen Gaseinstellung entspricht Diese neue Etikette befindet sich im Beutel der Austauschd sen I TABELLE NR 1 GERATEKLASSE 2 DE II2H3B P Brenner Gasart Druck us p D se Nominalleistung Reduzierte by pass Leistung 11100 mm kcal h kw Kcal h 1 100 mm Erdgas G20 1 860 0 48 413 Hilfs brenner Butan G30 x 1 860 0 48 413 Propan G31 50 e o a 860 0 48 413 Erdgas G20 20 97 172 8 1548 0 6 516 Halb Schnell Butan 630 50 58 127 ve 1505 e 602 Propan G31 50 58 125 1 2 1505 602 Erdgas G20 20 115 286 2580 Ze 903 Schnell Butan G30 50 75 218 2580 946 Propan G31 50 75 214 2580 946 20 1 1 Erdgas 20 4 Butan G30 4 Propan G31 4 8 8 8 Super Erdgas G20 20 3010 I Schnell Butan G30 50 254 3010 krone Propan G31 50 250 3010 Erdgas 620 20 25 286 2580 860 42 Ofen Butan G30 50 21 8 2580 946 42 Propan G31 50 214 2580 946 42 TABELLE NR 2 GER TEKLASSE 2 DE II2H3B P Brenner Gasart Druck
82. oerd worden Zie fig 4 Als het niet mogelijk is een afzuigkap te installeren dan mag er een ventilator gebruikt worden die u in het raam kunt zetten of rechtstreeks naar buiten toe kunt draaien Deze ventilator moet tegelijkertijd met het apparaat in werking gesteld worden zie fig 5 Het gebruik van een ventilator is toegestaan mits de landelijke voorschriften die ten aanzien van de ventilatie van ruimtes van toepassing zijn strikt in acht genomen worden HET APPARAAT OP DE GASLEIDING AANSLUITEN Alvorens het apparaat op de gasleiding aan te sluiten controleer of de gegevens die op het typeplaatje staan dat zich in de la voor het verwarmen van gerechten of aand de achterkant van de fornuis bevindt overeenstemmen met de gegevens van het gasleidingnet Een etiket dat op de laatste pagina van dit boekje en in de la voor het verwarmen van gerechten of aan de achterkant van het apparaat is aangebracht geeft aan waar het apparaat op afgesteld is de gassoort en de bedrijfsdruk BELANGRIJK Dit apparaat dient volgens de nationaal geldende normen ge nstalleerd te worden en in een goed geventileerde ruimte gebruikt te worden LET OP De fitting van de gasleiding van het apparaat bestaat uit een cilindrische schroefdraad 1 2 gas volgens de normen UNI ISO 228 1 Om het apparaat met een flexibele rubberen slang op het gasnet aan te sluiten heeft u een extra aansluitstuk voor de slang nodig zie Fig 6 die bij het apparaat wordt geleverd 15 HET APPARAA
83. oldoen aan de waarden die in onderstaande tabel worden weergegeven TABEL Nr 5 Types en diameters van de voedingskabels WERKING KOOKPLAATGEDEELTE WERKING OVEN DIAMATER VAN DE KABELS GASOVEN MET GASGRILL 3x0 75mm ALLEEN GASBRANDERS GASOVEN ELEKTRISCHE GRILL ELEKTRISCHE OVEN ATTENTIE Het apparaat is in overeenstemming met de voorschriften van de EEG Richtliinen 90 396 Gasrichtlijn met betrekking tot gastoestellen voor huishoudelijk gebruik en soortgelijke toestellen 93 68 en 73 23 Laagspanningsrichting met betrekking tot de elektrische veiligheid 2004 108 EG 93 68 en 89 336 EMC Richtlijnen met betrekking tot de elektromagnetische compatibiliteit ONDERHOUD VAN HET APPARAAT ATTENTIE BELANGRIJKE AANWIJZINGEN Voor fornuizen die op een onderbouw geplaatst zijn ATTENTIE Als het apparaat op een onderbouw geplaatst is moeten de nodige maatregelen getroffen worden om te voorkomen dat het apparaat van de onderbouw af glijdt Voor fornuizen met een glazen afdekplaat ATTENTIE Alvorens de glazen afdekplaat van het apparaat open te doen moeten eerst alle vloeistofresten die er zich op bevinden zorgvuldig verwijderd worden ATTENTIE Alvorens de glazen afdekplaat van het apparaat dicht te doen moet gecontroleerd worden of het werkblad afgekoeld is Voor fornuizen met een elektrische oven Tijdens het gebruik wordt het apparaat heet Er moet dus voorkomen worden dat men de verwarmingselementen in de oven aanraakt Voor fornuizen met
84. on doit respecter les valeurs indiqu es dans le tableau N 4 except le c ble 3x4 mm qui est du type HO7RN F c est dire avec une gaine en N opr ne TABLEAU N 4 MODELES ET SECTIONS DES CABLES D ALIMENTATION Fonctionnement four table de cuisson 230V br leurs gaz Four lectrique ventilee 9 position 3x1 5mm ATTENTION l appareil est conforme aux prescriptions des directives suivantes 90 396 CEE Directive gaz relative aux appareils gaz usage domestique et similaire 93 68 et 73 23 Directive basse tension relatives la s curit lectrique et 2004 108 CE 93 68 et 89 336 Directives EMC relatives la compatibilit lectromagn tique ENTRETIEN DE L APPAREIL ATTENTION AVERTISSEMENTS IMPORTANTS Pour les cuisini res pos es sur une base ATTENTION si l appareil repose sur une base prendre les mesures n cessaires de telle sorte que l appareil ne puisse glisser de la base d appui Pour cuisini res avec couvercle en verre ATTENTION avant d ouvrir le couvercle en verre de l appareil retirer soigneusement tout r sidu de liquide pr sent sur celui ci ATTENTION avant de refermer le couvercle en verre de l appareil s assurer que le plan de travail est froid Pour cuisini res four lectrique Durant l utilisation l appareil devient chaud Veiller viter de toucher les l ments chauffants l int rieur du four Pour cuisini res four lectrique ATTENTION les p
85. orden door de 4 schroeven 2 per plaatje die ze aan de rest van het fornuis bevestigen en de moertjes die de kraantjes van de voorste branders aan de bedieningsknoppen bevestigen los te draaien alvorens alle bedieningsknoppen te verwijderen Indien de elektrisch gestuurde thermostaat of gasthermostaat vervangen moeten worden dient ook het achterwandpaneel van het fornuis verwijderd te worden door de desbetreffende schroeven los te draaien zodat de kop van de thermostaat eruit kan worden gehaald en weer opnieuw geplaatst kan worden Voor de vervanging van de ovenlamp is het voldoende de beschermingskap in de oven los te schroeven fig 18 LET OP Sluit het apparaat van het elektriciteitsnet af alvorens de lamp te vervangen LET OP Het voedingssnoer dat met het apparaat wordt meegeleverd is aan deze verbonden door een verbindingsstuk van het type X in overeenstemming met de normen EN 60335 1 EN 60335 2 6 en daaropvolgende variaties zodat het vervangen kan worden zonder speciale gereedschappen met een snoer van hetzelfde al ge nstalleerde type Bij slijtage of beschadiging van het snoer vervang het volgens de gegevens van tabel n 5 LET OP Bij vervanging van het voedingssnoer dient de installateur te zorgen dat de aardgeleider ongeveer 2 cm langer is dan de fasegeleiders en de voorschriften in acht te nemen inzake de elektrische aansluiting Het smeren van de kranen moet verricht worden uitsluitend door gekwalificeerd personeel van een technisc
86. ours lectrique ventil s le symbole D indique la touche d actionnement du ventilateur four pour permettre l emploi du four gaz ventil Le fonctionnement du ventilateur emp che le fonctionnement du grill lectrique qui ne peut donc pas tre utilis avec le ventilateur en marche le symbole indique le compte minutes le symbole indique le touche de mise en action du tournebroche seulement four gaz le symbole indique le touche d allumage de la lumi re du four tous sauf le four lectrique ventile le symbole indique le bouton d allumage des br leurs le symbole indique si les touches sont en position d allum ou teint UTILISATION DES BRULEURS Sur le tableau de bord au dessus de chaque manette un sch ma a t grav qui indique quel br leur se r f re la manette L allumage des br leurs peut s effectuer de diff rentes fa ons en fonction du type d appareil et de ses caract ristiques particuli res Allumage manuel il est toujours possible m me en cas de coupure de courant Tourner la manette correspondant au br leur s lectionn dans le sens contraire des aiguilles d une montre et la placer sur la position de MAXIMUM grande flamme Fig 23 et approcher une alumette allum e vers le br leur Allumage lectrique Tourner la manette correspondant au br leur s lectionn dans le sens contraire des aiguilles d une montre et la placer sur la position de MAXIMUM grande flamme Fig 23 tenez le bou
87. ous classe 1 utiliser exclusivement des tuyaux flexibles conformes la l gislation en vigueur pour le raccordement au r seau de distribution du gaz CONSEILS IMPORTANTS SUR L INSTALLATION DE LA CUISINIERE Cette cuisini re peut tre install e de diff rentes fa ons isolement entre deux meubles de cuisine ou entre un meuble et un mur L installation de la cuisini re doit se conformer la l gislation en vigueur dans le pays d utilisation Cet appareil n est pas reli des dispositifs d vacuation des produits de combustion Les indications ci dessous concernant l a ration et la ventilation de la pi ce doivent tre observ es scrupuleusement La distance minimale entre la cuisin re et les meubles situ s ventuellement au dessus d elle doit tre de 700 mm VENTILATION DE LA PIECE Pour garantir un bon fonctionnement de l appareil il est indispensable que la pi ce o il est install soit constamment ventil e Le volume de la pi ce ne doit pas tre inf rieur 25 m et la quantit d air n cessaire doit se baser sur la combustion r guli re du gaz et sur la ventilation de la pi ce L afflux naturel de l air s effectue travers des ouvertures permanentes pratiqu es dans les cloisons de la pi ce ventiler ces ouvertures doivent tre reli es l ext rieur et avoir une section minimale des 100 cm cfr Fig 3 Ces ouvertures doivent tre r alis es de fa on ce qu elles ne puissent pas tre obstru es
88. p re imprim e sur le devant de la cuisine Le thermostat repr sent par le voyant orange s teint lorsque la temp rature int rieure du four sera de 10 C sup rieure et s allumera lorsqu elle sera de 10 C inf rieure la temp rature d sir e Le thermostat peut commander les r sistances du four condition que le commutateur se trouve sur une des modalit s de fonctionnement des r sistances du four Si l interrupteur se trouve sur le 0 le thermostat n a plus aucune influence sur les r sistances du four qui restent d branch es UTILISATION DU COMMUTATEUR 9 0 Le commutateur 9 0 utilis sur les mod les avec four multifonctions sert contr ler la ventilation et les r sistances du four reli es celui ci parall lement au thermostat En effet pour pouvoir les allumer il faut tourner le bouton du commutateur 9 0 et le bouton du thermostat en n en tournant qu un seul rien ne se passera part l allumage de la lampe du four ou de la ventilation s ils sont enclench s Le four lectrique est chauff par 4 r sistances une inf rieure deux sup rieures et une circulaire en tournant le bouton du commutateur Fig 30 la r sistance qui correspond au symbole sur le bouton s enclenche mais il faut tourner galement le thermostat pour l activer jusqu ce que le voyant de couleur orange indiquant l enclenchement de la r sistance s allume En pla ant le bouton du commutateur sur une des neuf modalit s de fonctionnement
89. p het kookgedeelte aan Het gevulde bolletje duidt de gaspit aan die in beschouwing wordt genomen in dit geval de gaspit rechts achter Het symbool geeft elke willekeurige werking van de oven aan gasoven grill op gas gasoven elektrische grill conventionele oven keuzeschakelaar met 9 standen Het symbool geeft de elektrische thermostaat aan voor elektrische heteluchtovens Het symbool geeft de klok aan Het symbool geeft de aan uit knop van het draaispit aan alleen gasoven Het symbool geeft de aan uit knop van de verlichting in de oven aan alle modellen behalve de elektrische heteluchtoven Het symbool geeft de ontstekingsknop van de gaspitten aan I l Het symbool geeft aan of de toetsen aan of uit zijn GEBRUIK VAN DE BRANDERS Op het bedieningspaneel boven elke knop is een schema afgedrukt dat aangeeft aan welke brander de knop zich refereert De ontsteking van de branders kan op verschillende wijze verrichtworden al naar gelang van het soort apparaat en van zijn eigenschappen Ontsteking met de hand is steeds mogelijk ook bij onderbreking van de elektrische energie Draai de knop die overeenkomt met de gekozen brander naar links breng hem op positie MAXIMUM fig 23 in verhouding met de grote vlam en benader de brander met een lucifer Elektrische ontsteking druk op de knop die overeenkomt met de geselecteerde gaspit en draai hem linksom Breng de knop op de MAXIMALE stand hoge vlam Afb 23 en houd d
90. pans de 7 mm d visser les gicleurs et les remplacer par ceux pr vus pour le nouveau type de gaz fig 8 en fonction des indications du tableau N 1 pour M6 M6V et du tableau N 2 pour M9 M9V Pour changer l injecteur du br leur du four op rer de la fa on suivante 1 Retirer la sole du four fig 9A 9B 2 Devisser la vis V et retirer le br leur du support en veillant ne pas endommager la bougie d allumage et le thermocouple fig 10 M6 fiG 11 9 l aide d une cl 6 pans de 10 mm M6 M6V ou de 7 mm M9 M9V remplacer le br leur R par celui pr vu pour le nouveau type de gaz en fonction des indications du tableau N 1 pour M6 M6V et du tableau 2 pour M9 M9V Pour remplacer l injecteur du br leur du grill intervenir de la fa on suivante 1 Devisser la vis e ter le br leur de son support tout en faisant attention ne pas abimer la flamme d allumage et le thermocouple Fig 12 2 Utiliser la cl tubes hexagonale de 7 mm et remplacer l injecteur C par un autre adapt au nouveau type de gaz suivant les indications du tableau N 2 ATTENTION Apres avoir ex cut les adaptations ci dessus proc der au r glage des br leurs d crit dans le paragraphe suivant plomber ventuellement les organes de r glage et de pr r glage et appliquer une nouvelle tiquette sur l appareil correspondant au nouveau type de gaz Cette tiquette se trouve dans le sachet des injecteurs de rechange AD
91. ploi du four gaz ventil TABLEAU 8 TEMPERATURES DE CUISSON AVEC UN FOUR A GAZ Pc POSITION GRILLES MINUTES VIANDE w RE ROTIDEPORC 220 210 4 600 ROTI DE BOEUF 240 230 4 6004 ROTIDEVEAU 220 210 4 6 0 GIGOT D AGNEAU 220 210 4 455 ROAST BEEF 230 230 4 545 LIEVREROTI 23562 4 Lann LAPINROTI 20 00 4 504 DINDON ROTI 2562 24 5000 OIE ROTIE 25 5 4 eng CANARD ROTI 23562 4 444 POULET ROTI 23562 4 4045 j E 200 225 190 215 3 11525 __ J PATISSERIE Wa ss D e TARTE AUX FRUITS 220 210 35 40 PAIN DE GENES BRIOCHES GENOISE SAVARIN MILLE FEUILLES GALETTES AUX RAISINS STRUDEL BISCUITS A LA CUILLERE BEIGNETS AUX POMMES FLAN A LA CUILLERE TOASTS PAIN PIZZA POSSON I a s e S PATISSEREE TARTE AUX FRUITS 2 PAIN DE GENES BRIOCHES S GENOSE SAVARIN 4 MILLE FEUILLES O GALETTES AUX RAISINS O STRUDEL 2 BISCUITS A LA CUILLERE i O _BEIGNETS AUX POMMES FLAN A LA CUILLERE j TOASTS O PAN O PIZZA UTILISATION DU THERMOSTAT ELECTRIQUE Sur ces mod les le thermostat sert maintenir constante la temp rature int rieure du four d une fa on constante La temp rature pr fix e est comprise entre 50 C et 250 C Tourner le bouton Fig 29 dans le sens des aiguilles d une montre jusqu ce que la temp rature choisie se trouve en face du re
92. raat moet uitgevoerd worden in overeenstemming met de voorschriften van de normen UNI 7129 en UNI 7131 Dit apparaat is niet aangesloten op systemen voor de afvoer van verbrandingsgassen Men moet met name aandacht besteden aan onderstaande voorschriften die ten aanzien van de luchtverversing en de ventilatie van ruimtes van toepassing zijn Eventuele hangende keukenkastjes dienen op een afstand van minstens 700mm boven de fornuis bevestigd zijn VENTILATIE VAN HET VERTREK Om de goede werking van het apparaat te garanderen moet het vertrek waarin het apparaat geplaatst is continu geventileerd worden Het volume van het vertrek mag niet minder zijn dan 25 m en de benodigde hoeveelheid lucht moet gebaseerd worden op de goede verbranding van het gas en de ventilatie van het vertrek De natuurlijke toestroming van lucht moet door permanente openingen gebeuren die in de muren zijn aangebracht van het vertrek dat geventileerd moet worden deze openingen moeten in verbinding staan met de buitenlucht en moeten een minimum doorsnede hebben van 100 cm zie fig 3 Deze openingen moeten dusdanig gemaakt zijn dat zij niet afgedekt worden Het is ook toegestaan het vertrek indirekt te ventileren door middel van luchttoevoer vanuit de aangrenzende vertrekken PLAATSING EN LUCHTVERVERSING Kooktoestellen op gas moeten de verbrandingsgassen altijd uitstoten door middel van afzuigkappen die op schoorstenen rookkanalen zijn aangesloten of rechtstreeks naar buiten afgev
93. ramme de l etincelle Attendre 10 secondes environ apr s l allumage complet du br leur et rel cher la manette Contr ler si le br leur reste allum sinon r p ter toute l op ration Le dispositif d allumage ne doit pas tre actionn plus de 15secondes Si apr s ce d lai le br leur ne s est pas allum cesser d appuyer sur le bouton ouvrir la porte du four et attendre au moins 60 secondes avant de tenter un nouvel allumage ATTENTION l allumage du four doit toujours s effectuer avec la porte ouverte ATTENTION avant la premi re utilisation chauffer le four vide pendant 15 30 minutes la temp rature de 250 environ afin d liminer l humidit et l odeur des mat riaux internes Pr chauffer le four pendant 15 minutes avant d introduire les aliments cuire Le four est quip de 5 glissieres diff rentes hauteurs fig 28 dans lesquelles on peut glisser les grilles ou le plat Pour viter de trop salir le four il est conseill de cuire l aliment dans le plat ou sur une grille elle m me pos e sur le plat Le tableau ci dessous reporte les temps de cuisson et la position indicative du plat pour les diff rents types d aliments Ces informations ne sont donn es qu titre indicatif et ne sauraient remplacer l exp rience ou les go ts personnels Il est de toutes fa ons conseill de suivre les indications report es sur le livre de recettes Les temp ratures entre parenth ses se r f rent l em
94. rel cher le bouton V rifier que le br leur est allum en cas contraire r p ter l op ration Allumage lectrique dans ce cas ouvrir compl tement la porte du four presser et tourner le bouton en faisant correspondre le symbole avec le rep re presser ensuite la manette du thermostat pour cuisinieres dou es d allumage sous bouton et tout en le tenant enfonc ou appuyer sur la touche avec le symbole de l etincelle Une fois allum attendre 10 secondes et rel cher le bouton V rifier que le br leur est allum en cas contraire r p ter l op ration ATTENTION comme pour le four il est essentiel d effectuer l allumage du grill avec la porte compl tement ouverte Le grill gaz peut tre utilis pour griller sur la grille du four ou utilisant le tournebroche Grillade sur la grille dans ce cas placer la grille fournie avec l appareil au niveau 1 ou 2 et poser dessus les aliments griller Pour recueillir les sauces de cuisson le plateau doit tre plac aux niveaux inf rieurs Allumer ensuite le br leur en suivant les indications report es ci dessus IMPORTANT pour tous les mod les la grillade sur la grille doit tre toujours faite avec la porte demi ouverte Fig 35 et afin d viter une surchauffe installer cran pour prot ger les boutons sur les languettes pr vues cet effet Fig 32 Grillade avec tournebroche sa fonction est de griller en utilisant la broche rotative Placer dans le four
95. s het grillen erg heet worden Houd kinderen op een afstand van het fornuis GEBRUIK VAN DE ELEKTRISCHE CONVENTIONELE GRILL ed De elektrische grill kan met de gas of de elektrische oven gecombineerd worden In beide gevallen wordt de grill bediend met de knop van de oventhermostaat zie ook gebruik van de gas of elektrische oven Net zoals de grill op gas kan de elektrische grill ook gebruikt worden om op de ovengrill te grillen of door het draaispit te gebruiken De statische elektrische grill moet bij een gesloten deur gebruikt worden en de instelbare temperatuur op de thermostaat indien aanwezig mag niet hoger zijn dan 150 C Het vermogen van de elektrische grill bij de fornuizen M6 met een gasoven is 1500W terwijl het vermogen bij de fornuizen M9 met een gasoven 1800W is Grillen op het vleesrooster in dit geval plaatst u het bijgeleverde vleesrooster op niveau 1 of 2 en legt er de te grillen levensmiddelen op Plaats voor het opvangen van het kookvocht de plaat op n van de onderste niveau s Schakel vervolgens de weerstand van de grill in door de thermostaat op de die stand te plaatsen Grillen met het draaispit dit dient voor het grillen met het draaiende spit Plaats hiervoor de spithouder op de roosters aan de zijkant bij niveau 3 Steek het gerecht aan het spit en plaats het geheel in de oven Steek daarbij de punt van het spit in de as die uit de achterkant van de oven steekt en laat het spit aan de voorkant in de behuizing van de
96. seite 27 INSTALLATION DES K CHENHERDS asus seite 27 WICHTIGE HINWEISE F R DIE GER TEINSTALLATION nnee renee eneerseersnereneersnersenrsneerseerenensneen seite 27 PELUPTUNG DER RAUME uuu a a tn seite 27 STANDORT UND BEL FTUNG aaa asua seite 27 ANSCHLUSS DES GER TES AN DAS GASNETZ iii seite 27 ANPASSUNG AN DIE VERSCHIEDENEN GASARTEN seite 27 28 EINSTELLUNG DER nee nee irren seite 28 29 ELEKTRISCHER ANSCHLUSS DES GER TES ART DER seite 29 30 WARTUNG DES GBRATS een des au ae eee eee seite 30 AUSWECHSEUNG DER ERSATZTEILE aten seite 30 BEDIENUNGSANLEITUNG UND seite 31 BESCHREIBUNG DER KOCHFLACHES geegent u Eege seite 31 BESCHREIBUNG DES FRONTALEN BEDIENUNGSSCHALTTAFEL iii seite 31 BENUTZUNG DER BRENNER eee seite 31 32 BENUTZUNG DES GASOFENS san seite 32 GEBRAUCH DES THERMOSTATS MIT SERIENUMSCHALTER seite 33 GEBRAUCHIDES UMSCHALTERES SH use ee seite 34 BENUTZUNG DES ELEKTRISCHEN HEISSUMLUFTOFENS iii seite 34 35 BENUTZUNG RE E EE seite 35 BENUTZUNG DES ELEKTROSTATISCHEN 5 seite 36 BENUTZUNG DES ELEKTRO HEISSLUFTGRILLS nennen seite 36 ANALOGGESTEUERTE UHR MIT BENUTZUNG DES TIMERS seite 36 SAUBERUNG DES
97. spithouder steunen afb 33 34 Plaats vervolgens de plaat in n van de onderste geleiders selecteer op de thermostaat de elektrische grillfunctie en druk op de toets om het draaispit te starten 23 WAARSCHUWING de delen aan de buitenkant kunnen tijdens het grillen erg heet worden Houd kinderen op een afstand van het fornuis GEBRUIK VAN DE ELEKTRISCHE GRILL MET HETELUCHTSYSTEEM De elektrische grill met heteluchtsysteem is een bijzondere bakfunctie waarover alleen de multifunctionele oven beschikt Zet de keuzeschakelaar 9 0 op de desbetreffende stand zodat het grillelement van 1200 1600W en de ventilator in werking worden gesteld Plaats het ovenrooster op een gemiddeld niveau met de bakplaat op een lager niveau om een optimaal grill resultaat te verkrijgen BELANGRIJK Zet tijdens het gebruik van de elektrische grill met heteluchtsysteem de bedieningsknop van de thermostaat niet op een stand hoger dan 175 C die zich tussen de stand 150 C en 200 C bevindt om oververhitting van de voorkant van het apparaat te voorkomen het grillen met het heteluchtsysteem dient namelijk met een gesloten ovendeur plaats te vinden GEBRUIK VAN DE TIJDKLOK De tijdklok waarschuwt u met een geluidssignaal dat de baktijd van het gerecht na een bepaalde tijd bereikt is Laad de tiidklok op door de bedieningsknop een volledige slag naar rechts te draaien fig 37 Draai vervolgens de knop naar links waarbij u de wijzer op de gewenste baktijd zet LET OP N
98. t mit Tasten und einstellen W hrend des Vergehens der Zeit wird das Symbol der Glocke veranschaulicht Nachdem die eingestellte Zeit vergangen ist klingelt das H rsignal H RSIGNAL Das H rsignal wird am Ende einer Programmierung oder des Zeitweckers eingeschaltet und dauert 7 Minuten Eine Funktiontaste dr cken um sie im vorab zu unterbrechen PROGRAMMANFANG UND KONTROLLE Das Programm beginnt nach der Vorbereitung Es gibt immer die M glichkeit das vorbereitete Programm mit dem Dr cken der entsprechenden Taste zu pr fen 36 PROGRAMMIERUNGSFEHLER Es gibt einen Fehler wenn die von der Uhr angezeigte Stunde zwischen der Stunde des Kochenanfangs und der Stunde des Kochenendes eingeschlossen ist Der Fehler wird sofort akustisch und von Blinken des Symbols A signalisiert Der Fehler kann mit der nderung der Dauer oder der Zeit des Kochenendes verbessert werden Bei Programmierungsfehlern werden die Relais immer ausgeschaltet ANNULLIERUNG EINES PROGRAMMS Das Dr cken der Taste der Handfunktion erlaubt das L schen eines Programms Am Ende wird jedes vorbereitetes Programm automatisch gel scht S UBERUNG DES GER TS Vor jeglicher S uberung das Ger t von dem Stromnetz abschalten und den Hahn f r die Gaszufuhr schlie en S uberung der Kochfl che Die Brennerk pfe die emaillierten Edelstahlgitter die emaillierten Deckelchen und die Flammenverteiler m sse regelm ig mit lauwarmen Seifenwasser ges ubert abgesp lt und gut abge
99. ton appuy en correspondance du symbole d allumage marqu d une toile pour cuisini res dou es d allumage sous bouton appuyer ensuite sur le bouton d allumage indique par une toile et rel cher des que le br leur s allume Allumage br leurs dot s d un dispositif de s curit thermocouple Fig 22 Presser et tourner la manette correspondant au br leur s lectionn dans le sens contraire des aiguilles d une montre et la placer sur la position de MAXIMUM grande flamme Fig 23 presser la manette et activer un des allumages d crits ci dessus Une fois l alumage effectu continuer presser la manette pendant 10 secondes environ de fa on laisser le temps la flamme de chauffer le thermocouple Si le br leur s teint apr s avoir rel ch la manette r p ter enti rement l op ration N B Il est recommand de ne pas essayer d allumer un br leur si son chapeau n est pas correctement mis place Conseils pour la meilleure utilisation des br leurs Utiliser des r cipients dont le format est adapt au br leur cfr tableau n 6 et Fig 21 Lorsque l bulliton est atteinte placer la manette sur le MINIMUM petite flamme Fig 23 Utiliser toujours des r cipients avec couvercle TABLEAU N 6 12 14 ATTENTION Utiliser toujours des r cipients fond plat ATTENTION En cas de coupure de courant les br leurs peuvent tre allum s avec une allumette Durant la cuisson des aliments avec de l huile o
100. trocknet werden Fl ssigkeit die eventuell beim Kochen ber die T pfe tritt muss immer mit einem trockenen Tuch aufgewischt werden Falls das ffnen oder Schlie en von einer der H hne schwierig sein sollte diese nicht gewaltsam bet tigen sondern sofort den technischen Wartungsdienst rufen S uberung der emaillierten Teile Um die emaillierten Teile bei gutem Zustand zu erhalten sollten sie oft mit Seifenwasser gereinigt werden Keine Scheuermittel benutzen Auch S ure oder alkalische Substanzen Essig Zitronensaft Salz Tomatensaft usw sollten sofort von den noch warmen emaillierten Teilen abgewaschen werden S uberung der Edelstahlteile Die einzelnen Teile mit Seifenwasser reinigen und mit einem weichen Tuch abtrocknen Der Glanz bleibt erhalten indem man regelm ig die vom Handel vorgesehenen Produkte benutzt Nie Scheuermittel benutzten S uberung der Flammenverteiler der Brenner Da sie einfach aufgelegt sind reicht es sie von ihren Pl tzen abzuheben und mit Seifenwasser abzuwaschen Nachdem sie gut abgetrocknet sind und die ffnungen auf eventuelle Verstopfung hin kontrolliert worden sind sie wieder korrekt auf ihren Platz legen Die innere S uberung der Kristallscheiben des Ofens Der Ofen ist mit der M glichkeit ausgestattet die innere Glasscheibe abzunehmen indem einfach die 2 Schrauben siehe Bild 39 41 entfernt werden um die S uberung der Glasscheiben von innen vornehmen zu k nnen Dieser Vorgang ist bei erkalteten
101. ts du relais se d branchent Lorsque le temps de fin de cuisson co ncide avec l heure le relais et le symbole de dur e de cuisson se debranchent la fin du temps de cuisson le symbole A clignote le symbole de dur e de cuisson et le relais se d branchent et la sonnerie s enclenche FONCTIONNEMENT AUTOMATIQUE AVEC DUREE ET FIN DE CUISSON Appuyer sur la touche de dur e et s lectionner le temps de cuisson d sir e avec les touches et Les symboles A et dur e de cuisson s allument en 12 permanence pendant que le relais s enclenche Appuyer sur la touche de fin de cuisson sur l cran de visualisation appara tra le temps de la fin de cuisson plus proche S lectionner le temps de fin de cuisson d sir en utilisant la touche Le relais et le symbole de dur e se d branchent Le symbole s allumera de nouveau lorsque l heure coincidera avec le temps de d but de cuisson A la fin du temps de cuisson le symbole A clignote la sonnerie s enclenche et le symbole de dur e de cuisson et le relais se d branchent SONNERIE La sonnerie entre en fonction la fin d un programme ou de la minuterie et dure 7 minutes Pour l arr ter avant ce temps appuyer sur un des touches de fonction DEBUT DU PROGRAMME ET CONTROLE Le programme commence 4 secondes environ apr s la s lection Le programme impos peut tre contr l n importe quel moment en appuyant sur la touche correspondante ERREURS DE PROGRAMMATION
102. u une fiche normalis e adapt e au voltage indiqu sur l tiquette d identification Brancher les fils en vous basant sur le sch ma de la FIG 18 et en respectant les indications suivantes lettre L phase fil marron lettre N neutre fil bleu pictogramme terre fil vert jaune Le c ble d alimentation doit tre positionn de telle fa on qu il n atteigne aucun endroit une surtemp rature de 75 K Ne pas utiliser de r ductions adaptateurs ou commutateurs car il pourraient provoquer de faux contacts et donc des surchauffes dangereuses Lorsque le branchement se fait directement au r seau lectrique Pr voir un dispositif permettant la coupure de l alimentation dont la distance d ouverture des contacts puisse garantir l isolation compl te dans les conditions de la cat gorie de surtension lll Se rappeler que le c ble de terre ne doit pas tre interrompu par l interrupteur Le branchement lectrique peut aussi tre prot g par un interrupteur diff rentiel haute sensibilit est vivement conseill de relier le fil de terre vert jaune une installation efficace de terre ATTENTION En cas de remplacement du c ble d alimentation il est recommand de garder le conducteur de terre jaune vert plus long de 2 cm environ par apport aux autres conducteurs et reli la masse TYPES DE CABLES D ALIMENTATION Le c ble d alimentation de l appareil doit avoir une gaine en PVC du type HO5VV F et sa secti
103. u autres mati res grasses facilement inflammables l utilisateur ne doit pas s loigner de l appareil Si appareil est dot d un couvercle en verre celui ci peut clater sous l action de la chaleur Eteindre donc tous les br leurs avant d abaisser le couvercle Ne pas utiliser de spray pr s de l appareil lorsque celui ci est en fonction Pendant l utilisation des br leurs veiller ce que les manches des r cipients soient orient s vers l int rieur Les enfants doivent tre tenus hors de port e Apr s chaque utilisation il est recommand de nettoyer la plaque et d liminer les r sidus ventuels NOTE L utilisation d un appareil de cuisson au gaz produit de la chaleur et de l humidit dans la pi ce o il est install Par cons quent la pi ce doit tre bien a r e et les ouvertures de la ventilation naturelle ne doivent jamais tre obstru es Fig 3 Activer aussi le dispositif m canique d a ration hotte d aspiration ou lectroventilateur Fig 4 et 5 Une utilisation intensive et prolong e de l appareil peut n cessiter une a ration suppl mentaire par exemple l ouverture d une fen tre ou une a ration plus efficace en augmentant la puissance de l aspiration m canique si elle est pr vue UTILISATION DU FOUR A GAZ FOUR A GAS Toutes les cuisini res avec un four gaz sont quip es d un thermostat avec s curit pour le r glage de la temp rature de cuisson En tournant la
104. ur in de oven constant te houden op een vooraf ingestelde temperatuur tussen de 50 C e 250 C Stel de gewenste temperatuur in die op de bevestigingsring staat aangegeven door de bedieningsknop met de opgedrukte wijzer op het bedieningspaneel naar rechts te draaien fig 29 Het oranje lampje geeft aan dat de thermostaat ingeschakeld is Deze gaat uit als de oven een temperatuur van meer dan 10 C boven de ingestelde temperatuur heeft bereikt en gaat weer aan als de oven een temperatuur van 10 C onder de ingestelde temperatuur heeft bereikt De thermostaat kan alleen de verwarmingselementen van de oven inschakelen als de schakelaar waaraan die gekoppeld is in n van de mogelijke bakfunctie standen van de verwarmingselementen van de oven staat indien de schakelaar op stand 0 staat heeft de thermostaat geen enkele invloed op de verwarmingselementen van de oven die dus uitgeschakeld blijven GEBRUIK VAN DE KEUZESCHAKELAAR 9 0 De keuzeschakelaar 9 0 die gebruikt wordt bij de modellen met een multifunctionele oven dient om parallel met de thermostaat de ventilator en de daaraan gekoppelde verwarmingselementen van de oven te bedienen Om deze in te kunnen stellen dient namelijk zowel aan de keuzeschakelaar 9 0 fig 30 als aan de bedieningsknop van de thermostaat gedraaid te worden als slechts aan n van beide gedraaid wordt wordt geen enkel resultaat verkregen als alleen het aangaan van de ovenverlichting en de ventilator als deze ingeschak
105. warten und den Drehgriff loslassen Kontrollieren Sie dass der Brenner nicht erloschen ist andernfalls die Vorgehensweise wiederholen F r die K chenherde die nicht mit einer Drehgriffz ndung ausgestattet sind den Drehgriff des Thermostats und die Taste mit dem Funkensymbol dr cken ungef hr 10 Sekunden nach der vollst ndigen Z ndung des Brenners warten und den Drehgriff loslassen Kontrollieren Sie dass der Brenner nicht erloschen ist andernfalls die Vorgehensweise wiederholen ACHTUNG Wie bei dem Ofen ist es wichtig das Anz nden des Grills bei vollkommen ge ffneter T r vorzunehmen Der Gasgrill kann zum Grillen auf dem Ofenrost oder f r den Bratenwender benutzt werden Grillen auf dem Ofenrost In diesem Fall den dazu geh renden Rost auf H he 1 oder 2 positionieren und die Lebensmittel zum Grillen darauf legen w hrend das Ofenblech die darunterliegende H he eingeschoben wird um den Bratsud aufzufangen Dann den Grillbrenner wie oben genannt anstecken WICHTIG das Grillen auf Grill mu immer bei semige ffneter T r stattfinden siehe Abb 35 und den Knebelschutzschirm einbauen um berhitzungen zu vermeiden siehe Abb 32 Grillen mit Bratenwender Dient zum Grillen mit dem sich drehenden Spie In dem Ofen die Spie fassungen seitlich auf den Rost auf H he 3 anbringen Die Gerichte aufspie en und alles in den Ofen geben dabei die Spitze in die Welle einf hren die am hinteren Teil des Ofens hervorsteht und den vorderen Te
106. xigent la chaleur du bas par ex la pizza ATTENTION Si la flamme du br leur s teint accidentellement fermer la manette d actionnement et attendre 1 minute au moins avant de le rallumer Tableau N 7 POSITION THERMOSTAT TEMPERATURE EN C 1 120 C 2 140 C 5 200 C L allumage du br leur du four peut s effectuer de diff rentes fa ons Allumage manuel toujours possible mais en cas de coupure de courant Ouvrir la porte du four et tourner la manette jusqu faire correspondre le N 8 avec l indice Approcher en m me temps une allumette allum e vers le petit tube de l allumage visible sous la sole du four fig 26 27 Presser ensuite la manette du thermostat de cette fa on le gaz commence passer et continuer le presser 10 secondes encore apr s l allumage complet du br leur Rel cher la manette et contr ler si le br leur reste allum sinon r p ter toute l op ration Allumage lectrique seulement pour les mod les quip s de ce dispositif Ouvrir la porte du four Presser et tourner ensuite la manette jusqu la position maximale de temp rature num ro 8 Presser ensuite la manette du thermostat pour cuisini res dou es d allumage sous bouton Attendre 10 secondes environ apr s l allumage complet du br leur et rel cher la manette Contr ler si le br leur reste allum sinon r p ter toute l op ration Presser ensuite la manette du thermostat et la touche reportant le pictog

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