L`air nous entoure mais on ne le voit pas. Il se cache
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1. FABRIQUE UNE CLOCHE AIR Avec la cloche fais flotter sous l eau une grosse pomme de terre MAT RIEL Un gobelet en plastique transparent Un lastique pais Une grosse pomme de terre Une paille coud e Une bassine remplie d eau D ROULEMENT h Q Plonge la pomme de terre dans l eau pour v rifier qu elle coule bien 2 Installe une cloche air sur la pomme de terre fixe le gobelet avec l lastique II doit tre bien tendu pour que le gobelet tienne solidement 3 Plonge la pomme de terre et sa cloche au fond de l eau Bascule les pour que le gobelet soit plein d eau 4 Plie la paille Glisse l extr mit dans le gobelet et souffle doucement La pomme de terre remonte EXPLICATIONS Une cloche ou un ballon d air sous l eau c est tr s utile Les ballons d arch ologues Certains arch ologues utilisent des ballons de levage pour r cup rer des objets tr s lourds et fragiles tomb s au fond des mers Ils attachent des gros ballons et les gonflent doucement Les objets remontent sans effort Les cloches des plongeurs Elle a longtemps t utilis e par les hommes plongeurs pour travailler plus facilement sous l eau Dans la cloche il y avait de l air Le plongeur s y glissait II pouvait alors respirer et se reposer LE SERPENT DE L AIR Avec la cloche fais flotter sous l eau une grosse pomme de terre MAT RIEL Une feuille de papier Ciseaux Ficelle D ROULEMENT Dessine un2. L ANTICYCLONE EST SOUVENT ANNONCIATEUR DE BEAU TEMPS CONCLUSION Pression SUR rIEUTE Quand la pression atmosph rique est plus petite que la pression de l air l int rieur du pot la membrane en plastique se bombe vers l ext rieur l extr mit attach e de la paille suit ce mouvement l extr mit libre de la paille va se d placer vers le bas de l chelle gradu e les m t orologues parlent de d pression EE EX LA D PRESSION AM NE SOUVENT DES NUAGES ET LA PLUIE Les variations de pression atmosph rique permettent de faire des pr visions m t orolo giques L appareil qui permet de mesurer ces variations est le barom tre ai L APPAREIL QUI MESURE LA PRESSION ATMOSPHERIQUE EST LE BAROMETRE Il existe plusieurs types de barom tres 1 LE BAROM TRE MERCURE Il est le plus simple des barom tres il a t invent par Torricelli Ce barom tre est encore utilis de nos jours il est constitu d un tube ferm une extr mit encombrant 1 m de long rempli de mercure produit toxique pour l homme et l environnement et fragile Selon la pression atmosph rique le niveau de mercure varie dans le tube II faut alors rep rer ce niveau pour conna tre la valeur de la pression atmosph rique La pression atmosph rique se mesure en millim tres de mercure symbole mm de Hg 2 LE BAROM TRE METALLIQUE L l ment essentiel de cet appareil est une bo t
3. Editions Milan Graham I amp Goldsmith M 2012 Le grand livre des exp riences Paris Gallimard Gu rin S 2010 Copain des sports Toulouse Cedex 1 France Editions Milan Guire B 2003 La terre en col re Paris Editions Solar Havage A M amp Havage O 1991 Allo l eaul Paris Epigones Kayser R 2001 Copain des jardins Toulouse Milan Kelly J 1991 Construis ta r serve naturelle Paris Mango Kent P 1999 Qu y a t il sous nos pieds Paris Librairie Larousse Krafft M 1990 Volcans et ruptions Paris Hachette Lequenne Ph 2009 Ma maison solaire ici et maintenant Mens Terre vivante Lisak F amp Fournier M 2007 Ma bo te graines Toulouse Editions Plume de carotte Maes P 1997 Bruges S L Editions Artis Historia Mason P 2001 Le snowboard Tournai Gamma Melacca V Fabry Olivier Savonnet Luc 2009 L architecture Toulouse Cedex 1 France Editions Milan Mobiclic N 65 2004 Louis XIV cd rom Toulouse Milan Mor teau Sylvain 2009 Le b a ba de l habitat cologique Paris Editions Rustica FLER Nouhen lodie 2010 Au feu les pompiers Paris Didier Jeunesse Parker Steve 2002 Le verre Tournai Gamma Pimont M R 1994 L imagerie de la mer Paris Fleurus Predine Eric Lisak Frederic 2005 Mon jardin de poche Toulouse Editions Plume de carotte Rebiere Guillaume 1994 Le hockey Paris
4. JS CARNET SCIENTIFIQUE L air nous entoure mais on ne le voit pas Il se cache O l air se cache t il donc Par diff rentes manipulations et exp riences les enfants vont tenter de r pondre cette question IIs vont ainsi d couvrir les diff rents ph nom nes physiques et chimiques li s la pr sence de l air qui nous entoure MAISON DES CULTURES ET DE LA COHESION SOCIALE DE MOLENBEEK SAINT JEAN HUIS VAN CULTUREN EN SOCIALE SAMENHANG VAN SINT JANS MOLENBEEK TABLE DES MATI RES pour les l ves pour les enseignants L air et le paysage Peut on voir l air O l air se cache t il L air est il lourd L air est il fort Fais flotter une boulette dans l air Dirige des bateaux avec du vent Transporte de l eau avec une paille FABRIQUE AVEC L AIR CR E AVEC LAIR Dessiner avec le vent Cerfs volants POUR POURSUIVRE Comment obliger l air faire du bruit Comment respire t on Emp che une bouteille trou e de fuir Fabrique une cloche air Accroche r ves CANEVAS DES EXP RIENCES CHAQUE EXP RIENCE SUIVRAIT LE CANEVAS SUIVANT 1 2 3 4 5 6 D couverte de la question Hypoth ses des enfants a IIs r pondent la question en se basant sur ce qu ils savent d j ce qu ils pensent savoir mise en commun des hypoth ses b IIs imaginent l exp rience r aliser gt mise en commun des propositions des enfants D couverte et lecture de
5. gale distance du centre Couper le long de chaque diagonale depuis l ext rieur jusqu au point Ramener 1 angle sur 2 vers le centre en les superposant l g rement Passer une pingle grosse t te au centre des 4 coins assembl s A l arri re du moulinet sur l pingle enfiler une perle ensuite un bouchon de li ge Fixer le moulinet l extr mit d un b tonnet Fixer une cordelette au centre du b tonnet Attacher une petite charge l extr mit de la cordelette Monter le tout sur un fond de bouteille Placer le montage face au vent pingle k g perle I amp bouchon tak DESSINER AVEC LE VENT MAT RIEL De la gouache tr s liquide ou de l encre color e Un pinceau Une paille Une feuille de papier D ROULEMENT Avec le pinceau d pose une grosse goutte de peinture ou de l encre sur une feuille de papier Souffle avec la paille pour faire glisser la couleur A toi d inventer LE SAVAIS TU On a parfois la t te qui tourne si on souffle longtemps C est normal car on vide profond ment ses poumons Pour que cela passe il faut rester assis quelques instants et respirer tranquillement sans forcer CERFS VOLANTS Les cerfs volants sont des objets volants dans le ciel tr s ancien que les Chinois utilisaient d j plusieurs centaines d ann es avant J sus Christ MAT RIEL e un cutter e dela colle e des ciseaux e deux baguettes en bois d environ 50 60 centim tres
6. e un sac poubelle e du carton pour la voile e papier kraft D ROULEMENT II faut commencer par d couper l allure du cerf volant dans le carton avec le cutter En g n ral on r alise une forme de cercueil qui fait 60 centim tres de hauteur et entre 40 et 50 centim tres de largueur minimal et maximal Vous devez ensuite couper verticalement le gabarit en deux afin d obtenir les ailes II vous suffit ensuite de plier le sac plastique en deux puis de placer dessus le gabarit en carton du cerf volant et de d couper la voile au cutter Vous n avez ensuite plus qu d plier la voile et placer les deux baguettes en bois dessus angle droit Utilisez du scotch ou ruban adh sif afin de fixer les 4 extr mit s des baguettes sur la voile puis reliez la ficelle en haut et en bas de la baguette verticale Vous pouvez r ali ser cette fixation par des agrafes ou avec des petites encoches dans le bois Votre cerf volant est termin et vous pouvez le faire voler en tirant sur l extr mit de la ficelle Vous pouvez am liorer le cerf volant en mettant de la couleur et en prenant un papier diff rent pour qu il soit plus joli cependant le papier plastique des sacs poubelle vole mieux Il est aussi possible d acheter un anneau pour enrouler la ficelle et bien la tenir en main ATTRAPE R VES Un attrape r ves est un objet artisanal utilis et fabriqu s par des tribus am rindiennes en Am rique du Nord Selon les croyances de c
7. LAIR SE CACHE T IL MAT RIEL Une bassine Une ponge D ROULEMENT EXP RIENCE 1 Plonge une ponge dans l eau et presse la Note tes observations Comment expliques tu ce qui se passe EXPLICATIONS Dans l ponge il existe des espaces occup s par l air L eau va remplacer l air pr sent dans l ponge et du coup provoquer des bulles quand on la presse sous l eau MAT RIEL Une bassine Un sac plastique assez fin Un cure dents D ROULEMENT EXP RIENCE 2 Capturer de l air dans ton sac et fais un n ud avec les anses pour bien le fermer Maintenir le sac ferm sous l eau et fais un trou avec le cure dents Que vois tu appara tre Observe d o viennent les bulles ton avis comment peux tu emp cher les bulles de s chapper EXPLICATIONS Qu est ce que c est ces petites bulles C est de l air bien s r L air ne se m lange pas avec l eau Quand on perce un sac sous l eau l air s chappe par le petit trou en faisant des bulles alors on peut voir l air L AIR EST IL LOURD MAT RIEL Une balance Un ballon gonfl Un ballon d gonfl D ROULEMENT Combien de grammes p se un litre d air Sur une balance place d un c t un ballon gonfl d air et de l autre le m me ballon d gonfl Note tes observations Comment expliques tu ce qui ce passe EXPLICATIONS L air p se 1 3 gr par litre Cela para t peu mais avec ses 150 km d paisseur autour de la terre il e
8. Les Portes du Monde Barff U amp Maier J 1987 Le grand livre du bricolage Paris Tournai Editions Casterman Barthelemy G 1989 La mer et ses secrets Paris Nathan Technique Baumann A S 2010 D o vient le verre de mon verre Paris Tourbillon Baussier S 2003 Le feu et les pompiers Paris Nathan Costa de Beauregard D amp Sairigne C 1994 Vents et nuages le temps qu il fait Paris Galli mard Berger J amp Cerisier E 2005 Le chantier Toulouse Cedex 1 France Editions Milan Bertoncello J L 2002 La plong e sous marine Toulouse Cedex 1 France Editions Milan Blake Q 2000 Un Bateau dans le Ciel Paris Rue du Monde Bonar V 1998 Le papier Tournai Gamma Bonar V 1998 Le verre Tournai Gamma Bonneure Fernand Decreton J 2000 Brugges Tournai La renaissance du livre Booth Dr Basil Viseur J F 1993 Les s ismes et les ruptions volcaniques Tournai Gam ma Bourre M 2003 Bateau sur l eau Paris Didier Jeunesse Casterman G 1998 Copain des peintres Toulouse Milan Cemea 1993 Les jardins Paris Bayard Editions Chanut E 2004 Les secrets de l eau Paris Bayard Editions Chapropoulos P amp Delpas C 2004 Homosapiens Paris Flammarion Clark J amp Morzac L 1993 De l eau aux oc ans Tournai Gamma Coutin L 1996 Au plaisir des l gumes Paris Albin Michel Crepon P 1988 Un village d
9. action le sol pousse le cheval avec la m me inten sit mais dans l autre sens C est ces forces de r actions du sol sur le cheval forces ext rieures qui entra nent le d placement du cheval Si cette r action du sol est assez grande pour vaincre celle du chariot le cheval se trouve propuls par le sol si elle est au contraire trop faible par exemple parce que le sol est ver glac le cheval et donc le chariot va rester sur place A Le sol agit sur le cheval avec une force exactement gale celle qu exerce le cheval sur le sol mais les deux effets sont loin d tre identiques Le cheval pousse la terre en arri re mais de mani re imperceptible tant la masse terrestre est importante alors que la pouss e exactement gale qu il re oit du sol le propulse de fa on notable q us APPLICATION DANS LE QUOTIDIEN Quand un pistolet est mis feu la force du gaz produit en br lant la poudre lance la balle En raison de la loi de Newton le pistolet lui m me recule vers l arri re Le bec d une forte lance d incendie a des poign es que les sapeurs pompiers doivent sai sir fermement parce qu avec l eau qui gicle le tuyau est lui m me fortement repouss Les arroseuses tournantes de jardin fonctionnent sur le m me principe De mani re sem blable la progression en avant d une fus e provient de la r action de son gicleur avec les gaz chauds rapidement dirig s vers l arri re Les uti
10. perles Lorsque vous obtenez enfin un petit rond au centre vous pouvez terminer le tissage par un n ud discret en veillant ce que le tissage soit bien serr et tir Vous pouvez enfin d corer votre attrape r ves en accrochant des pendentifs gr ce des fils SORTIES BOL D AIR 1 PLAN TARIUM DE BRUXELLES L Univers au c ur de la ville Venez d couvrir les merveilles du ciel toil projet es sur un cran 360 de 23m de dia m tre Au Plan tarium vous pourrez assister au plus pr s au lancement d une fus e obser ver la Terre depuis l espace visiter la Station Spatiale Internationale survoler la surface de Mars vous approcher des anneaux de Saturne Et pourquoi s arr ter l Oserez vous d pas ser les limites de la Voie Lact e Vous laisserez vous tenter par l exploration des extr mes confins de l Univers Syst me audio F NL EN ADRESSE Avenue de Bouchout 10 1020 Bruxelles T l 02 474 70 50 Fax 02 478 30 26 www planetarium be planetarium planetarium be 2 MUS E BRUXELLOIS DU MOULIN ET DE L ALIMENTATION En 2013 nouvelle expo au MBMA Veggie Mania L gumes oubli s et insolites Chayotte ocra panais p tisson pe tsa topinambour scorson re Ces noms de l gumes vous semblent ils familiers ou insolites Sauriez vous reconna tre leur saveur d terminer leurs bienfaits ou encore deviner leur origine Piliers de notre alimentation les l gumes figuren
11. peu de p te modeler e un morceau de carton e unbic e du papier collant D ROULEMENT e D coupe un cercle dans la feuille plastique pour recouvrir compl tement le dessus du verre e Fixe le sur le dessus du verre avec l lastique e D pose le verre sur un peu de p te modeler e D coupe une des deux extr mit s de la paille de mani re former un bout pointu e Au centre de la feuille plastique attache le bord non d coup de la paille avec du papier collant e Place le morceau de carton derri re l extr mit libre de la paille attache le avec un peu de p te modeler pour qu il ne bouge pas Suivant le temps qu il fait l extr mit libre de la paille devrait monter ou descendre Nous notons devrait car le r sultat n est pas toujours significatif Extrait de La pression atmosph rique un jeu d enfants par Thierry Castermans Pierre Gilis et Soiciz Melin Bruxelles Direction de la recherche en ducation et du pilotage interr seaux 2001 80 p cz Pression __ alrmosph rique Paille Couvercle en hallan EXPLICATION Quand la pression atmosph rique est plus grande que la pression de l air l int rieur du pot la membrane s incurve vers l int rieur du pot l extr mit attach e de la paille suit ce mouvement l extr mit libre de la paille va donc se d placer vers le haut de l chelle gradu e les m t orologues parlent d anticy clone
12. placer nous cr ons ainsi de ce c t de la porte une surpression et de l autre du c t de la main une sous pression Les trains grande vitesse qui rentrent dans les tunnels ou qui se croisent cr ent aussi des surpressions C est pourquoi il faut construire des wagons qui ont des fen tres ou des portes tanches qui r sistent aux variations de pressions LA GIROUETTE MAT RIEL Une bo te de conserve vide Sable Un b tonnet fin de 30 cm Bouchon d un stylo bille Morceau de carton Ciseaux Papier collant Boussole Papier collant sur lequel il est possible d crire Feutre ind l bile FABRICATION e Remplir la bo te de conserve de sable et planter le b tonnet au centre de la bo te 2 Tassez bien le sable 3 D couper dans le carton une fl che de 20 centim tres de long sur 10 centim tres de large LE SAVAIS TU Sortez dans le vent et mouillez votre doigt Que sentez vous Votre doigt se refroidit du c t d o vient le vent Vous pouvez galement d terminer l orientation du vent en observant la fum e qui s chappe des chemin es ou la girouette plac e sur le clocher de l glise La fum e se d place avec le vent la queue du coq est toujours plac dos au vent LE MOULIN VENT Construction d un moulinet vent pour soulever une charge une gomme par exemple FABRICATION Dans une feuille de papier carr e mesure au choix tracer les diagonales et noter 4 points
13. serpent enroul sur lui m me sur une feuille de papier D coupe le serpent Perce un petit trou dans sa t te Passe un fil par ce trou Fais un n ud sous la t te du serpent Quand tu tiens le serpent au dessus d un radiateur allum il s enroule BURN EXPLICATIONS Ce dr le de serpent permet de montrer que l air chaud monte LE BALLON FUS E MAT RIEL e 3 m tres de ficelle e Une paille e 2 chaises e Un trombone e Papier collant D ROULEMENT 1 D coupe une ficelle de 3 m tres de long Enfile une paille Noue une extr mit de la ficelle sur le dossier d une chaise 2 Noue l autre extr mit sur une autre chaise carte les chaises l une de l autre de fa on tendre la ficelle 3 Gonfle un ballon Ferme l ouverture avec un trombone Scotche le ballon la paille comme sur l illustration ci dessous 4 Place le ballon un bout de la ficelle ouverture tourn e vers la chaise Puis enl ve le trombone Que se passe t il 5 Tu peux installer une deuxi me ficelle et un autre ballon pour organiser une course avec un copain EXPLICATIONS Quand le ballon se d gonfle l air qu il contient est expuls vers l ext rieur poussant le ballon le long de la ficelle et dans la direction oppos e Les physiciens disent que chaque action rencontre une r action de force gale et oppos e Newton explique le d placement du cheval de la mani re suivante Les pattes du cheval poussent le sol en r
14. FABRIQUE UN POUMON ARTIFICIEL MAT RIEL 1 grande bouteille en plastique 1 5 1 ballon 1 membrane en plastique d coup e dans un sac d emballage de grande surface o sac de cong lation 1 lastique D ROULEMENT D coupe le fond de la bouteille Remplace ce fond par la membrane plas tique que tu attaches solidement au moyen d un lastique mais de telle mani re que tu puisses la d former en tirant ou en poussant dessus Fixe le ballon sur le goulot de la bouteille Tire et pousse sur la membrane et observe les r actions du ballon Lorsque nous tirons la membrane vers le bas le ballon se gonfle lorsque nous pous sons la membrane vers le haut le ballon se d gonfle um bia EXPLICATIONS Dans le mod le La bouteille repr sente Le goulot du ballon repr sente Le ballon repr sente La membrane repr sente gd du brel Hi buste mremnome m Lorsque nous tirons la membrane vers le bas nous abaissons la membrane Le volume l int rieur de la bouteille augmente La pression l int rieur de la bouteille diminue L air peut entrer dans le ballon Lorsque nous poussons la membrane vers le haut le volume diminue La pression augmente l int rieur de la bouteille L air est expuls du ballon CONCLUSION La respiration est un m canisme e qui se d roule en deux tapes l inspiration et l expiration e qui est bas sur des variations de volume et donc de pre
15. Mango Rey Karine 1998 L eau Paris La D couverte Seitz Paul 1999 Les herbes aromatiques et m dicinales de grand p re Aartselaar Chante cler Shipton Alyn 1994 Les cuivres Tournai Gamma Smith Ray Lloyd Elizabeth Jane 2002 Le guide de l aquarelliste Paris Dessain et Tolra Stephen R J 1987 Camions de pompiers Tournai Gamma Taylor Barbara 2009 Science et exp riences Paris Nathan Van Acker Christine 1994 Domicili s bord Van Rose Susanna 1992 La col re des volcans Paris Gallimard Van Rose Suzanna 1994 La terre Paris Gallimard Videau Valerie Cote Sylvie 2006 Montagne explosive Paris Nathan Technique Videau Valerie 1995 La rivi re Paris Nathan Technique Voltz Christian 2005 La caresse du papillon Rodez Editions du Rouergue Walsh Melanie 2008 10 choses faire pour prot ger ma plan te Paris Gallimard Whyman Kathryn 988 m taux et alliages Tournai Gamma Wick Walter 1999 Gouttes d eau S L Editions Baleine BIBLIOGRAPHIE DES LIVRES SUR LES 4 L MENTS DISPONIBLES DANS LES BIBLI OTH QUES COMMUNALES DE MOLENBEEK SAINT JEAN Vazken Andr assian et Julien Lerat ill Claude Delafosse 2009 Le surprenant cycle de l eau Paris Le Pommier Yann Arthus Bertrand 2009 L eau indispensable et pr cieuse Paris De la Martini re Jeunesse Andr Benchetrit et Laurent Sabathi ill R becca Dautremer 2005 En fait
16. agriculteurs en Asie Mineure il y a 8000 ans Paris Al bin Michel Crowther K 2003 L enfant racine Paris l cole des loisirs De Lalandre B 2004 Mon petit Jardin Paris Librairie Larousse De Panafieu J B 997 Mers et oc ans Paris Gallimard Deltenre M E 2001 La CIBE vue travers 20 m tiers Bruxelles CIBE Deny M 2006 Un pompier Paris Nathan Technique Deny M 2009 Pompier Paris Nathan Dixon D 983 La g ologie Tournai Gamma Doguet M F 0 5 exp riences faciles et amusantes avec l eau Dubois Ph amp Guidoux V 2007 L Avenir de la Terre Paris De La Martini re Jeunesse Fisher R 1996 La terre Paris De La Martini re Jeunesse Frattini S amp Frattini S 2002 Les pompiers Toulouse Cedex 1 France Editions Milan Courant F Gourmaud J amp Qindou S 2002 La Montagne sports en milieu extr me dvd vid o Paris France T l visions Courant F Gourmaud J amp Qindou S 2002 La conqu te du ciel dvd vid ol Paris France T l visions Courant F Gourmaud J amp Qindou S 2001 Les ph nom nes g ologiques dvd vid o Paris France T l visions Frettini S 2002 Le port Toulouse Cedex 1 France Editions Milan George M 1994 Les volcans Gen ve La joie de lire Godard Ph 2006 Le dico de l cologie Paris De La Martini re Jeunesse Gourier J 2002 L eau Toulouse Cedex 1 France
17. an te terre Londres Usborne Yvan Th ry ill Marc Boutavant et al 2001 Plan te Terre Paris Larousse Matt Turner ill Mark Longworth et al 2005 La terre Paris Gallimard Jeunesse Bianca Venturi Silvia Bertolazzi et Paolo Minucci 2001 Plan te Terre Paris Editions Atlas Fran ois Michel ill Robin 2005 La g ologie petits pas Arles Actes Sud Jos Tola et Eva Infiesta 2004 Atlas des fossiles et min raux Paris Editions Gamma Ben Morgan 2007 Roches et fossiles Paris Gr nd Chris Pellant 2004 Les pierres et fossiles Paris Nathan Brian Williams 2002 L histoire de la Terre Paris Gamma Philippe Simon et Marie Laure Bouet 2009 L imagerie des pompiers Paris Fleurus Penny Clarke 2004 Les volcans Paris M tagram Emmanuelle Figueras 2008 Les volcans Paris Mango Jeunesse St phane Frattini et St phanie Frattini 2002 Les pompiers Toulouse Milan Maurice Krafft ill Luc Favreau 2005 Les volcans des montagnes vivantes Paris Galli mard Jeunesse St phanie Ledu ill Eric Gast 2005 Les pompiers Toulouse Milan Jeunesse Olivier Melano 2000 Pin pon alerte chez les pompiers Paris Archim de l cole des loisirs Stephanie Turnbull ill Andy Tudor 2007 Les volcans Londres Usborne Les pompiers 2004 Toulouse Milan Jean Pierre Verdet ill de Henri Galero
18. ay 1995 Terre feu eau air Paris Gautier Languereau Pascal Desjours 2006 A la d couverte de l eau 50 exp riences faciles r aliser Paris Albin Michel jeunesse Pascal Desjours 2006 A la d couverte de l eau 50 exp riences faciles r aliser Paris Albin Michel jeunesse Plan te nature 2012 Paris Rue des enfants Antoine Alvarez ill Pierre Ballouhey 2008 Jouets des airs et du vent objets volants Toulouse Milan Neil Ardley 1994 L air Paris Bordas jeunesse Neil Ardley 1992 L air et le vol Paris Editions Gamma Nikki Bundey 2001 Le vent et les hommes Paris Editions Gamma Andrew Charman 1994 L air Paris Editions Gamma Jean Fran ois Collinot ill Natha le Vogel 1996 Engins flottants Toulouse Milan Alan Collinson 1991 Energies renouvelables Paris Editions Gamma Pascal Desjours ill Jo lle Savey 1988 Jeux scientifiques pour d couvrir l air et l espace Paris Fleurus lan Graham 2000 L nergie olienne Paris Editions Gamma David Lloyd ill Peter Visscher 1983 L air Paris Albin Michel Jeunesse Brian Murphy 1991 Mes exp riences avec l air Paris Fleurus Joy Annette Palmer 1993 Le vent Paris Editions Gamma Claire Lefebvre 2009 Voyage au coeur de la Terre Paris Gr nd Alb na Lair racont par H l ne K rillis ill Florence Koen 2005 Juruva la recherche
19. du feu un conte br silien Mont pr s Chambord Bilboquet Valber ai LA MAISON DES CULTURES ET DE LA COH SION SOCIALE DE MOLENEBEEK SAINT JEAN HET HUIS VAN CULTUREN EN SOCIALE SAMENHANG VAN SINT JANS MOLENBEEK Rue Mommaerts 4 1080 Molenbeek Saint Jean wWww lamaisoni080hethuis be Bib communale MAISON DES CULTURES ET DE LA COHESION SOCIALE DE MOLENBEEK SAINT JEAN HUIS VAN CULTUREN EN SOCIALE SAMENHANG VAN SINT JANS MOLENBEEK A
20. e 8800 m d altitude elle vaut seulement 314 hPa Pour comprendre cette diminution de la pression quand l altitude augmente vous pouvez faire une analogie avec la pile de cr pes la cr pe qui se trouve tout en dessous de la pile est soumise au poids de toutes les cr pes qui se trouvent au dessus d elle Elle est donc soumise une pression importante Par contre la cr pe qui se trouve mi hauteur est soumise un poids deux fois plus faible et donc une pression moindre Quant la deu xi me cr pe de la pile elle n est soumise qu au poids de la cr pe pr c dente et donc une pression encore plus faible LA PRESSION ATMOSPHERIQUE VARIE AVEC LA TEMPERATURE Nous savons que le Soleil ne chauffe pas de la m me fa on les diff rents endroits de la Terre II y a donc des r gions plus chaudes d autres plus froides La pression n est pas la m me dans une zone d air froid et dans une zone d air chaud Une zone dans laquelle la pression atmosph rique est importante s appelle un anticyclone Un anticyclone est signe de beau temps Une zone dans laquelle la pression atmosph rique est moins importante s appelle une d pression Une d pression annonce souvent des nuages et de la pluie Dans les conditions extr mes la valeur de la pression atmosph rique peut varier entre 880 hPa et 1080 hPa DANS NOTRE VIE COURANTE Quand nous ouvrons brusquement une porte l air qui se trouve devant n a pas le temps de se d
21. e m tallique vide d air Plus l air presse sur le couvercle plus celui ci s in curve Un ressort lui fait reprendre sa forme initiale quand la pression revient sa valeur initiale Le d placement du cou vercle provoque la rotation d une aiguille devant le cadran celle ci indique la valeur de la pression atmosph rique La pression se mesure en bar symbole bar ou en millibar 10 3 bar symbole mbar 3 LE BAROM TRE LECTRONIQUE Ces appareils peuvent afficher plusieurs grandeurs la ten dance de la pression atmosph rique par symbole avertis seur d orage les pr visions m t o par ic nes Mais aussi les temp ratures l heure la date II existe une troisi me unit de pression quivalente aux deux autres le Pascal symbole Pa ou l hectopascal qui vaut 100 Pa symbole hPa Au niveau de la mer la pression atmosph rique vaut 760mm de Hg ou 10 m d eau 101 300 Pa soit 1013 hPa soit 1013 mbar f LA PRESSION ATMOSPHERIQUE VARIE AVEC L ALTITUDE Si nous avions un barom tre suffisamment sensible nous pourrions constater une diff rence de pression atmosph rique entre le bas et le haut d un immeuble En effet la pression atmosph rique varie avec l altitude Ainsi au niveau de la mer la pression atmosph rique est de l ordre de 1013 hPa mais une altitude de 5500 m elle ne vaut plus alors que 507 hPa Au sommet de l Everest point culminant de la Terre c est dir
22. es tribus l attrape r ve est cens emp cher les mauvais r ves en agissant comme un filtre il conserve les beaux r ves gr ce la pierre pr cieuse situ e au c ur du tissage et les diffuse par ces plumes Tandis que les mauvais r ves restent empri sonn s dans la pierre jusqu aux premi res lueurs du jour o ils sont brul s MAT RIEL Fil de la couleur de votre choix Cercle rigide servira de support vous pouvez le choisir en bois m tal ou plastique son diam tre d terminera la taille de votre dreamcatcher choisissez le d un diam tre minimal de 10 cm pour un premier essai plus le cercle est grand plus il sera facile de comprendre et d appliquer la m thode de tissage Une grosse perle bois ou plastique avec ouverture large Des perles diverses plumes lani res ruban D ROULEMENT TY Faire un n ud sur l anneau avec votre fil de couleur puis l enrouler autour de l anneau V rifiez que votre fil soit bien serr pour ne pas que l on voit l anneau Lorsque le fil couvre tout l anneau refaire un n ud c t ou sur le premier n ud Prendre une grosse perle et le relier au fil de telle sorte ce qu on puisse obtenir une boucle qui servira accrocher l objet Prendre un nouveau fil l attacher par un n ud sur l anneau et l enrouler neuf fois autour de l anneau II ne faut pas que le lacet soit serr sur lui m me l espacement entre chaque enroulement doit tre large Vous pouvez tisser aussi avec des
23. ff rentier les faits tablis des hypoth ses de travail des r actions affectives et des jugements de valeur C4 INVESTIGUER LES PISTES DE RECHERCHE 1 R colter des informations par la recherche exp rimentale les observations la mesure Concevoir et adapter une proc dure exp rimentale pour analyser la situation en regard de l nigme C5 Recueillir des informations par observations qualitatives en utilisant les cinq sens et par des observations quantitatives C6 Identifier et estimer la grandeur mesurer et l associer un instrument de mesure ad quat C7 Distinguer la grandeur rep r e ou mesur e de sa valeur et de l unit dans laquelle elle s exprime par son symbole C8 f 2 R colter informations par la recherche documentaire et la consultation de personnes ressources Rep rer et noter une information issue d un crit caract re scientifique C9 Rep rer et noter une information issue d un graphique ou d un tableau de donn es C10 Rep rer et noter correctement une information issue d un sch ma d un croquis d une photographie ou d un document audiovisuel C11 STRUCTURER LES RESULTATS LES COMMUNIQUER LES VALIDER LES SYNTHETISER 1 Rassembler organiser les informations sous une forme qui favorise la compr hension et la communication Comparer trier des l ments en vue de les classer de mani re scientifique C12 Mettre en vidence des relations en
24. l g rement pivoter la roue avant moment angulaire de fa on faire tourner le v lo selon son grand axe la direction dans laquelle il roule De cette fa on le cycliste peut contrecarrer n importe quelle tendance du v lo se renverser d un c t ou de l autre sans entrer dans le cercle vicieux de l action et de la r action Pour d courager les voleurs certains v los sont munis d un anti vol bloquant leur gui don en position oblique Un tel v lo ainsi verrouill ne peut ni rouler vers l avant pouss par un pi ton ni tre mont puisqu il ne peut pas tre quilibr L AN MOM TRE MINUTE MAT RIEL 3 couvercles de kinder surprise Pique brochettes en bois Bouchon Tube d un stylo bille D ROULEMENT 1 Avec un clou perce deux trous dans 3 couvercles de capsules d uf en chocolat Enfonce une demi pique brochette dans chaque couvercle 2 Enfonce les piques brochettes dans un bouchon Enfonce une demi pique brochette sous le bouchon 3 Plante un tube vide de stylo bille dans un pot rempli de terre Pose l h lice dessus en glissant le pique brochette dans le tube EXPLICATIONS Pour mesurer la force du vent compte le nombre de tours que fait l h lice de ton an mom tre en une minute LE BAROM TRE MAT RIEL e verre e paille e 1membrane en plastique d coup e dans un sac d emballage de grande surface ou sac de cong lation e 1 lastique e des ciseaux e un
25. l ve le doigt pour que l eau coule Si a ne marche pas essaie avec une paille plus grosse Pourquoi l air peut il t aider Parce qu il appuie sur la paille Si tu bouches la paille avec ton doigt l air appuie assez fort sur le trou en bas pour emp cher l eau d en sortir Mais si tu enl ves le doigt l air appuie aussi en haut de la paille Et l eau r ussit couler S lt b EMP CHE UNE BOUTEILLE TROUEE DE FUIR Est ce possible d emp cher une bouteille perc e de fuir uniquement avec son bouchon Peut tre que l air peut t aider MAT RIEL Une bouteille vide avec son bouchon Une bassine De l eau Une paire de ciseaux D ROULEMENT 1 Perce un petit trou dans le bas de la bouteille Pose la dans la cuvette Retire le bouchon 2 Remplis la bouteille d eau Elle fuit EXPLICATIONS Si tu visses le bouchon et que tu n appuies pas sur la bouteille l eau s arr tera de couler Pourquoi l eau ne coule t elle pas par le trou Parce que l air appuie sur le trou A cause de son poids l eau est entra n e vers le bas elle devrait donc couler par le petit trou Mais si le bouchon est ferm l air est l ext rieur appuie assez fort sur ce petit trou pour emp cher l eau de sortir Si on ouvre le bouchon l air entre en haut de la bouteille Maintenant l air et l eau poussent suffisamment fort dans la bouteille pour que l eau r ussisse quand m me couler par le petit trou
26. l eau c est quoi Paris Belin Michel Cuisin ill Carl Brenders 2005 Les animaux des lacs et des rivi res Paris Ha chette Jeunesse Trevor Day ill Dave Cockbu 2005 L eau Paris Gr nd Jen Green ill Mike Gordon 2003 Pourquoi je dois conomiser l eau Paris Editions Gamma Karine Harel ill Charles Dutertre 2007 D o vient l eau du robinet Paris Tourbillon Herv Man dglier et Myriam Schleiss 2000 L ABCdaire de l eau Paris Flammarion Ren Mettler 2006 Explorons l tang Paris Gallimard Jeunesse Fran ois Michel ill Marc Boutavant 2000 L cologie petits pas Arles Actes Sud Jun iOr Fran ois Michel ill Robert Barborini 2003 L eau petits pas Arles Actes Sud Junior Steve Parker 2004 L eau en danger Paris Gamma Patrick Pasques 2003 Zoom sur l eau H20 Paris Hachette David Quere 2003 Qu est ce qu une goutte d eau Paris Le Pommier Agn s Vandewi le ill Jacques Dayan et al 2006 Les fleuves Paris Fleurus Charline Zeitoun ill Patrick Chenot 2008 Mes premi res d couvertes sur l eau Paris Millepages Yvan Th ry ill Marc Boutavant et al 2001 Plan te Terre Paris Larousse C cile Polard Christophe Seguin Isabelle Bottier et al 2009 La terre nous fait vivre Paris De la Martini re Jeunesse L onie Pratt ill Andy Tudor Tim Haggerty 2008 La pl
27. l exp rience r aliser Les enfants r pondent la question Que va t il se passer gt Mise en commun des hypoth ses et r alisation d un classement sur base des r ponses possibles ou impossibles des enfants R alisation de l exp rience proprement dite en petits groupes V rification et confrontation des hypoth ses au sein de chaque groupe gt Mise en commun avec le groupe classe retour au classement Structuration chaque enfant explique par crit l exp rience r alis e le r sultat observ et ce qu il a appris COMP TENCES LI ES L VEIL SCIENTIFIQUE Voici la liste reprenant des comp tences qui devraient tre acquises au cours d veil et ini tiation scientifique pendant les trois derni res ann es du niveau primaire Socles de comp tences Communaut Fran aise mai 1999 RENCONTRER ET APPREHENDER UNE REALITE COMPLEXE 1 Faire merger l nigme r soudre Formuler des questions partir de l observation d un ph nom ne C1 2 Identifier des indices et d gager des pistes de recherche propres la situation Rechercher et identifier des indices facteurs des param tres susceptibles d influencer la situation envisag e C2 Agencer des indices en vue de formuler au moins une question une supposition ou une hypoth se C3 3 Confronter les pistes per ues pr ciser les crit res de s lection des pistes et s lectionner selon ces crit res Di
28. lisateurs de barques savent qu avant d acc der au quai il est sage d y attacher d abord le bateau et d y avoir une prise Sinon au moment de d barquer l embarcation s loigne du quai comme par magie et vous manquez votre saut ou poussez le bateau hors de port e Tout cela est dans la troisi me loi de Newton pendant que vos jambes poussent votre corps vers le quai elles appliquent galement au bateau une force gale dans la direction oppos e qui l loigne du dock Un exemple plus subtil est offert par la bicyclette Il est bien connu que de se tenir sur une bicyclette l arr t est presque impossible alors que c est facile sur un v lo qui roule POURQUOI Diff rents principes sont appliqu s dans ces deux cas Supposez que vous tes assis sur un v lo immobile et qu il penche vers la gauche Que faites vous La tendance normale est de se pencher vers la droite pour quilibrer avec votre poids Mais en fait en d pla ant le haut de votre corps vers la droite vous incitez r ellement le v lo se pencher davantage vers la gauche de par la 3 me loi de Newton Peut tre vous devriez vous pencher vers la gauche dans le sens du v lo Cela pourrait fonctionner une fraction de seconde mais maintenant vous seriez vraiment en d s quilibre Pas de solution Sur un v lo qui roule on reste en l quilibre d une fa on compl tement diff rente En tournant l g rement le guidon droite ou gauche vous faites
29. musique avec la grille musicale Dans l exposition th matique vous exp rimentez chaque ann e avec la science concernant un th me sp cifique Toujours des nouveaut s d couvrir Les 4 8 ans vont s en donner c ur joie dans le Centre interactif pour enfants Ils jette ront un nouveau regard sur le monde gr ce au d cor authentique plein de pr sentations interactives Ils fabriqueront de l argent avec leur photo dans la Ville entendront avec les oreilles d un animal dans le Parc construiront leur propre igloo sur le Chantier et feront de la bicyclette c t d un squelette dans la zone th matique Mon corps Tout a de leur propre chef Venez exp rimenter vous m me ADRESSE Technologielaan 2800 Mechelen T l 015 34 20 00 Fax 015 34 20 01 www technopolis be LIVRES BIBLIOGRAPHIE DES LIVRES SUR LES 4 L MENTS DISPONIBLES LA BIBLIO TH QUE ZEP 1080 S D L eau du po te Genval Mus e de l eau et de la fontaine 1975 La terre cette inconnue Bruxelles S lection du Reader s Digest 2000 Les petits d brouillards Paris Albin Michel 2001 Le petit jardinier Mango 2001 Volcans la terre en enfer Toulouse Milan 2001 Les grandes inventions Toulouse Milan 1994 Comment m langer les couleurs Paris Bordas 1992 La mine mode d emploi Paris Gallimard 2005 Le livre du papier Paris Fleurus 2002 J veux qu on m aimel S L
30. n et Pierre Marie Valat 2005 Le ciel l air et le vent Paris Gallimard jeunesse Sally Morgan adapt par Fran oise Fauchet ill de Mike Atkinson et al 1997 La m t orologie Paris Nathan Steve Parker 2006 L eau projets d exp riences sur la science et la force de l eau Saint Constant Broquet Charline Zeitoun ill Peter Allen 2002 L eau Paris Mango Jeunesse Charline Zeitoun ill Peter Allen 2005 L cologie Paris Mango Jeunesse Emmanuel Bernhard ill de Peter Allen 2003 Chaud et froid Paris Mango Jeunesse Philippe Nessmann et Charline Zeitoun ill Peter Allen 2010 La mati re en 36 exp rienc es Paris Mango Jeunesse Cl ment Santamaria 2005 Toute la physique dans un verre d eau Paris Ellipses Market ing Sean Connolly 2009 Petites exp riences scientifiques compl tement d jant es Paris Dunod AUTRES TITRES DISPONIBLES DANS D AUTRES BIBLIOTH QUES BRUXELLOISES PEUVENT TRE DEMAND S EN PR T INTERBIBLIOTH QUES Colleen Carroll 1996 Les quatre l ments la terre l air le feu l eau Paris Abbeville La colonie des griffons Pierre Lazlo 2000 Terre amp eau air amp feu histoires des sciences Paris Le Pommier Dominique Leglu Aline Kiner Azar Khalatbari et al 2012 Eau air terre feu la science la conqu te des 4 l ments Paris Sciences amp Avenir Mary Hoffman ill Jane R
31. ssion Dans notre corps la cage thoracique la trach e le poumon le diaphragme Lorsque nos muscles se contractent la cage thoracique se dilate le diaphragme s abaisse Les poumons suivent le mouve ment de la cage thoracique par l interm diaire de la pl vre Le volume des poumons augmente La pression l int rieur des poumons dimi nue L air peut entrer par le pharynx le larynx et la trach e c est l inspiration ph nom ne actif Quand les muscles et le diaphragme se rel chent de par son lasticit la cage thoracique reprend son volume initial et le diaphragme se rel ve Le volume des pou mons diminue La pression augmente l int rieur des pou mons L air est chass c est l expiration ph no m ne passif FAIS FLOTTER UNE BOULETTE DANS L AIR Fais d coller une boulette en soufflant puis fais la flotter le plus longtemps possible MAT RIEL Une paille coud e Une boulette tr s l g re en papier m ch ou en polystyr ne que l on trouve dans les magasins de farces et attrapes d environ 1 5 cm de diam tre Une paire de ciseaux D ROULEMENT h Q Avec l aide d un adulte d coupe le bout le plus court de la paille en 3 parties 2 Plie les 3 morceaux pour qu ils restent cart s comme les p tales d une fleur Plie la paille angle droit 3 Place d licatement la boulette au centre des p tales et souffle Essaie de la maintenir en l air
32. t notre menu depuis la nuit des temps Cueilleur puis cultivateur l homme les a progressivement assimil s son quotidien Cette histoire incroyable vous est racont e l aide d une centaine d objets et de documents t moins exceptionnels de l volution des m urs l gumi res dans notre soci t outils agricoles ustensiles de cuisine ou encore objets d art ADRESSE 1140 Evere T l 02 245 37 79 Fax 02 245 27 02 3 EARTH EXPLORER Earth Explorer Entrez en contact avec les forces qui font mugir exploser trembler et bouil lonner la Terre Vous effectuerez une exp dition passionnante et interactive travers les 4 l ments naturels la terre l eau le feu et le vent ADRESSE Fortstraat 128b 8400 Oostende T l 059 70 59 59 Fax 059 70 00 11 www earthexplorer be info earthexplorer be ooo 4 TECHNOPOLIS Une journ e Technopolis est une exp rience unique Un grand nombre de manipulations interactives vous permettent de faire des exp riences gogo Faites une petite sieste sur un lit de clous prenez vous pour un vrai pilote et n gociez l atterrissage d un avion ou enfour chez un v lo pour une belle balade sur un c ble 5 m tres du sol D autres aventures vous attendent l ext rieur dans le Jardin scientifique Risquez vous sur le pont basculant et essayez d arriver entier de l autre c t faites une d monstration de vos forces et soulevez une voiture bout de bras ou faites de la
33. tr s longtemps D FI Peux tu incliner la paille comme a vers le bas et faire flotter la boulette C est tr s difficile Mais en s exer ant beaucoup beaucoup beaucoup c est possible d y arriver DIRIGE DES BATEAUX AVEC DU VENT MAT RIEL Du papier aluminium un carr de 10 cm de c t Une paille Une petite bouteille vide en plastique Une bassine remplie d eau Un verre ou un caillou D ROULEMENT 1 Fabrique une barque avec le papier aluminium Elle doit flotter et tre assez petite pour entrer dans la bouteille 2 installe un circuit dans une cuvette d eau au centre un verre ou un caillou La bouteille sera le garage du bateau 3 Fais du vent avec la paille souffle pour diriger le bateau autour du verre et le faire ren trer dans son garage R ussiras tu faire un tour sans que le bateau ne touche les bords de la cuvette TRANSPORTE DE VEAU AVEC UNE PAILLE Est ce possible de remplir un verre d eau avec une paille et une seule main Peut tre que l air peut t aider MAT RIEL Une petite bouteille pleine d eau sans son bouchon Un verre vide Une paille non coud e D ROULEMENT 1 Pose le verre et la bouteille sur une table Tu ne dois plus les bouger 2 Prends la paille dans une main et mets ton autre main derri re ton dos EXPLICATIONS Enfonce la paille dans la bouteille pour prendre de l eau Bouche le haut de la paille avec le doigt pour transporter l eau En
34. tre deux variables C13 Rassembler des informations sous forme de tableau et les communiquer l aide d un graphique C14 2 S interroger propos des r sultats d une recherche laborer une synth se et construire de nouvelles connaissances Valider les r sultats de recherche r fl chir aux pratiques mises en uvre C15 Elaborer un concept un principe une loi C16 R investir dans d autres situations les connaissances acquises C17 L AIR ET LE PAYSAGE OBJECTIF Observer ressentir corporellement ce qu est le vent D ROULEMENT Dans un paysage rep rer les traces du vent e drapeau qui flotte avanc e des nuages feuilles qui volent fum e d une chemin e mais aussi l orientation des maisons des haies l inclinaison des arbres PEUT ON VOIR L AIR MAT RIEL Bouteille en plastique Ballon Bassine D ROULEMENT EXP RIENCE 1 D ROULEMENT EXP RIENCE 2 Quand on finit de boire l eau de la bouteille Coupe le fond de la bouteille et plonge celle on dit qu elle est vide Est ce bien vrai ci verticalement dans une bassine Fixe un ballon sur le goulot de la bouteille et Note tes observations presse la Comment expliques tu ce qui se passe Note tes observations Comment expliques tu ce qui se passe EXPLICATIONS En r alit l eau de la bouteille a t remplac e par un m lange gazeux que l on ne voit pas C est l air qui nous entoure O
35. xerce sur celle ci une pression norme qui peut varier selon le temps 1 Kg par cm2 L AIR EST IL FORT MAT RIEL Un verre d eau Un sous verre en carton D ROULEMENT Place un carton sur le verre rempli d eau En tenant le carton retourne le verre Puis retire ta main du carton Note tes observations Comment expliques tu ce qui se passe EXPLICATIONS La pression de l air sur tous les objets qui nous entourent ne se fait pas sentir que du haut vers le bas Elle s exerce dans toutes les directions et m me du bas vers le haut Quand tu re tournes le verre l air appuie donc sur la surface de l eau Il faut que tu saches que la force de cet air est d peu pr s 1 kg pour chaque petit carr de centim tre de c t Ce qui veut dire que l air pousse avec une force de 20 kg sur la surface d un verre de 7 centim tres de dia m tre or il y a bien moins de 20 kg d eau dans ton verre tout au plus 200 250 grammes L air est donc le plus fort et l eau ne peut pas tomber a COMMENT OBLIGER L AIR A FAIRE DU BRUIT MAT RIEL Un flacon Un ballon Une bouteille D ROULEMENT Avec quoi peux tu faire siffler ou p tarder l air flacon N _ ballon CS J ENTENDS L AIR P TARDER L AIR SIFFLER AUCUN BRUIT bouteille EXPLICATIONS L air immobile est silencieux Mais si on l oblige bouger vite il peut souffler g mir p tarder COMMENT RESPIRE T ON R
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