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1. N pal Tibet Hachette Guide touristique Shanghai LOI National Geographic 915 1 SHA L a a M Des informations historiques g ographiques et culturelles accompagn es d itin raires de visites pour d couvrir Shanghai Avec des renseignements pratiques pour organiser son s jour Cor e du sud LOI Gallimard 915 19 COR CALLIMAARND COR E DU SUD Guide culturel pour tout savoir ou presque sur la Cor e du sud Conseils et renseignements pratiques pour pr parer votre voyage Azerba djan LOI Nouv Ed de l universit 915 54 AZE Ce guide touristique propose de visiter cette ex r publique sovi tique aux visages divers entre Orient et Occident v ritable carrefour historique et culturel Toutes les informations pratiques et culturelles pour voyager de la vieille ville de Bakou nich e au coeur de remparts son centre moderne ou sa promenade le long de la mer Caspienne jusqu aux forteresses perch es sur les cr tes du Caucase Liban LOI Olizane 915 692 LIB Situ aux portes de l Orient le Liban a de tout temps t tr s visit Son patrimoine historique est riche et abondant Ph niciens Perses Grecs Romains crois s Ottomans Fran ais etc autant de peuples ou d arm es d envahisseurs ou d alli s dont les nombreux sites arch ologiques t moignent Mais le Pays des C dres est aussi un Etat moderne et les visiteurs du jour n
2. Entre gourmandise et f erie laissez vous tenter par ces 45 recettes faire fr mir les papilles recettes r parties en trois th matiques desserts frenchie rock n roll et globe trotter Parmi les g teaux propos s for t noire la griotte framboisier clafoutis framboise l eau de rose tourti re landaise fontainebleau carrot cake bread and butter pudding moubhallabi Solveig D ARRIGO DARTINET LOI Mes plats de f tes l gers et gourmands DAR Solar Mes plats 30 recettes l g res labor es par de f tes une di t ticienne pour s offrir les plaisirs d une table conviviale et festive en toute s r nit et s assurer d une alimentation sans prise de poids Du plat au dessert R alis par Ferran ADRIA LOI El Bulli 641 BAC 8 BUL Aur ol de ses trois toiles Ferran Adri est consid r comme l un des chefs les plus innovants du moment Chaque i ann e son restaurant ferme Se Buil pour six mois le temps oise d inventer de nouveaux plats mer eur avec son quipe de cuisiniers chercheurs G Wetzel a plant sa cam ra dans cette ambiance survolt e pour nous d voiler la magie de ce processus de cr ation DVD u a 2 Nathalie HELAL LOI Gaufres sucr es et sal es 641 Solar 8 GAU Un floril ge de recettes au doux parfum d enfance Ces 30 recettes de gaufres sucr es et sal es proposent toute une palette de saveurs gaufres Ducasse gaufrett
3. Monumentales ou modestes baroques ou contemporaines les fontaines de Paris participent au charme de la ville Si au fil du temps elles ont perdu leur fonction premi re d alimentation en eau ces constructions ont conserv intacte leur valeur d corative et leur histoire nous dit beaucoup de celle de la capitale Cet ouvrage r pertorie plus de deux cents fontaines parisiennes autant de haltes possibles pour le fl neur en qu te de pauses rafraichissantes au c ur de l agitation urbaine Le Guide de Paris banch en m tro A9 Ch ne D couvrir Paris station par station de m tro Une th matique porteuse les lieux branch s adresses qui font la tendance o prendre un verre diner d jeuner danser se cultiver se d tendre couter de la musique Le principe 135 stations trait es pour chacune un plan de quartier pr cis pour se rep rer une introduction sur le quartier qu elle dessert des adresses lieux culturels d couvrir galeries tendances Restaurants bistrots o il faut se trouver boutiques de cr ateurs commerces de bouche ne surtout pas rater salles de sport bons plans insolites Ce guide ne laisse rien de c t de ce qui est branch Paris rare CH NE Rodolphe TROUILLEUX Paris secret et insolite Parisgramme Un guide pour d couvrir la face cach e de Paris des impasses oubli es un clo tre converti en ateliers une vraie fausse maison m di
4. darilnue gt j art d emballages pr sent es pas tout un pas pour personnaliser ses Plaisir de tresser des scoubidous LOI cadeaux en utilisant des D Carpentier 745 mat riaux de r cup ration et 57 des papiers d cor s PLA Les techniques de tressage de scoubidous originaux sont expliqu es pas pas Armin TAUBNER Fleurs et pompons d coratifs en papier d cors en papier pour d butants Mod les de fleurs et de pompons r aliser en papier de soie en serviette en papier en papier cr pon De couleurs et Malena SKOTE de volumes vari s pour d corer B ton mode d emploi 745 son int rieur son arbre de i 57 No l etc 44 projets d coratifs pour le SKO jardin et la maison Marabout Plus d une uarantaine LOI 1 anig CATRO 745 D d exemples d objets d coratifs Origamis geants 5 42 N bans en b ton stylis s et durables 26 objets en papier cr er CAP w daagse pour la maison et le jardin Les Atlas LEB ETO NI projets sont class s par taille et 28 objets en papier r aliser par etes pas pas Pa ICS le jeu du pliage un oiseau Es azh marque page des chaussons en ia forme de lapin un panda grimpeur des cartons d invitation en trois Stephanie BOURGEOIS dimensions Perles de rocaille Temps apprivois Sophie HOUPEURT MOLLARET LOI monio d 745 e amp gainerie d co 546 Des techniques propos es en AEE HOU w pas pas pour r aliser des petits objets gr ce aux p
5. en Apr s une br ve histoire du fromage et un panorama des grandes familles de fromages cet ouvrage recense plus de 750 fromages du monde entier class s par pays et terroirs d origine Chaque fromage fait l objet d une carte d identit avec ses caract ristiques ses producteurs des conseils de d gustation des vins et pains d accompagnement Julie SCHWOB LOI Que faire avec le saumon 641 First 392 SAU Plus de 40 recettes simples et rapides base de saumon des plus classiques aux plus originales accompagn es de astuces de cuisinier et d id es de d coration pour pr senter les plats le Que faire avec le saumon lt 2 TE Tom A Tee Sn Toguades Fr d ric BERQUE LOI Que faire avec le jambon 641 First 66 JAM PX Des recettes classiques ou plus originales pour une cuisine simple rapide et gourmande autour du jambon Que faire avec le jambon Recettes adapt es enfants r gimes Val rie CUPILLARD LOI Cuisinez gourmand sans gluten a sans lait sans ufs ALL Prat Vous ne supportez pas certains aliments cet ouvrage vous propose de revisiter les recettes traditionnelles en excluant le lait le gluten et Poeuf Il comprend galement plus de 200 recettes in dites pour le quotidien et les f tes sal es et sucr es comme des cakes au citron des cookies et des b ches de No l Cl mentine OLIVER LOI Je cuisine sans gluten
6. Micheline PELLETIER LOI Ile de P ques terra inocgnita 718 La Martini re 3 PAQ Terre mythique et cependant m connue aux origines l gendaires qui confrontent th ories scientifiques et e Er fantasmes les plus tonnants lieu fragile l histoire chaotique et boulevers e l le de P ques dans le sud est de l oc an Pacifique est l endroit habit le plus isol du monde plus de 2 000 kilom tres de tout autre peuplement Elle veille la curiosit exalte l imagination ne cesse de fasciner savants crivains et po tes travers une promenade photographique r v lant la beaut singuli re de Rapa Nui La grande Rapa en langue maori cet ouvrage en retrace l histoire 8 e Oceanie Guyane escapade au Surinam LOI Nouv Ed de l universit 918 82 GUY Des renseignements pratiques pour d couvrir la Guyane uyan c ti re Kourou Cayenne scapadem a 4 u Surinam l int rieur des terres avec le fleuve Maroni ou le Suriname et organiser son s jour Avec des suggestions de visites et une s lection d adresses Nouvelle Z lande LOI Gallimard 919 3 NOU Guide culturel proposant des itin raires pour d couvrir la Nouvelle Z lande Quelques renseignements pratiques pour pr parer votre voyage
7. familles des loisirs autour Stefano ARDITO LOI L gendaires sommets 796 White Star 522 ARD Conna tre le monde travers les montagnes c est le voyage que propose le journaliste et photographe Stefano Ardito Dans ce livre il partage avec les lecteurs sa riche exp rience de trente ann es d alpinisme et les conduit sur les cimes les plus hautes et les plus fascinantes D couvrez le Mont Mckinley Grand Teton Huascaran Cerro Torre Everest K2 Annapurna Fuji Djebel Moussa Cervin Etna Kilimnadjaro et d autres noms chantant pour les amoureux de la montagne 7 ja DS De 2e p l gendaires Sommets les plus belles montagnes du monde David DUCOIN LOI Himalaya les plus beaux treks 796 Gl nat 522 HIM Camp de base de lEverest Diagonale du Zanskar Tour des Annapurnas Garhwal quel randonneur quel voyageur n a jamais r v de d couvrir un jour la Mecque du trekking Accompagnateur trekking David Ducoin sillonne les chemins des r gions himalayennes depuis plus de vingt ans Dans Himalaya les plus beaux treks il nous livre vingt ann es d archives photos et d exp riences Il a choisi de pr senter non pas tous les treks d Himalaya mais une s lection des plus embl matiques des plus spectaculaires ou des plus confidentiels En plus des informations pratiques des sujets tels que les religions les explorateurs la faune la flore ou la g ologie font l objet d
8. AXE serments ancestraux en Bar tous immigr s malgaches Asson roi des gobe mouches en Vic Bilh premiers avions Pau halte jacquaire Navarrenx signatures de bergers en Ossau oiseaux pompes n s de Lacq industries r invent es Orthez Partout des tres et des projets de passion Partout du s rieux et des rires Partout de la d termination Partout des surprises Christine CHAMARD LOI Vend e 100 lieux pour les curieux 14 C Bonneton 47 VEN do Cette visite de la Vend e insolite VENDEE propose de d couvrir les 100 lieux pour les curieux papillons g ants de Noirmoutier les petits souliers de Bordevert la pierre branlante de la Verrie le feu sur l eau des 2 bateliers du marais ainsi qu un port chinois un singe marin 1 2 dans l alcool une f e en col re Lo re D PE Li une dame aux coquillages Claudette JOOANNIS LOI Lot 100 lieux pour les curieux 914 C Bonneton 473 LOT Sa Pour d couvrir le Lot et ses LOT sites surprenants le mus e de CT REX l Insolite de Cabrerets les fourmis en chocolat d Insectopia Pradirac l horloge monumentale de Cahors Jean Pierre BOBO LOI Le Roussillon 914 Loubatieres 48 ROU SENE Apr s un rappel sur Phistoire culturelle de la r gion pr sente des l ments phares du patrimoine du Roussillon Perpignan larchitecture et la sculpture romanes les t moignages arch ologiques des changes
9. Bressuire ou encore Parthenay Promenade amp Randonn e Villes parcs et for ts LOI des Hauts de Seine 796 F d ration fran aise de randonn e p destre 52 IDF x TopoGuides Villes parcs et for ts des Hauts de Seine Une s lection de 25 itin raires p destres pour conna tre les parcs les for ts le patrimoine artistique des Hauts de Seine Nanterre la D fense Mont Val rien Suresnes la for t de Meudon Rueil Malmaison Pour une randonn e citadine Les Yvelines pied LOI F d ration fran aise de randonn e p destre 796 52 IDF Topo uides Les Yvelines Ces randonn es permettent la visite du petit patrimoine rural entre Paris et la Normandie ou celle des ch teaux prestigieux de Versailles de Chevreuse et de La Roche Guyon par les grandes for ts de l ouest de l Ile de France Elles reprennent les GR 22 GR 26 et GR du pays des Yvelines Promennd e Randonn es a La Loire pied LOI Roannais Forez Lyonnais Pilat Fe F d ration fran aise de randonn e p destre LOI TopoGuide La Loire j pied Roannais Forez Lyonnais Des hautes terres du Forez contrefort du Massif central aux tives du Rh ne des c teaux du Roannais porte de la Bourgogne aux monts Lyonnais le d partement de la Loire s tend le long du fleuve qui lui a donn son nom Ce guide propose de parcourir les pays qui font la Loire travers ses villages Topo
10. es dans la d coration int rieure situ es Paris et ses alentours Caroline Munoz journaliste sp cialis e dans la d co et le design dispense galement des informations et ROA anecdotes les concernant CH NE Marie Pierre DUBOIS PETROFF Les Mezzanines plus de 40 r alisations Massin EA Pr sentation de r alisations avant apr s d escaliers et de mezzanines accompagn es de conseils d architectes de plans et des techniques utiliser Des id es pour optimiser l espace de la mezzanine sont donn es Bricolage Jean Philippe amp Marie ROLLAND LOI Restauration des malles de Ed voyages Eyrolles ROL Du mileu du XIXe si cle Restauration 1930 la malle de voyage tait d malles de voyage indispensable pour qui voulait voyager Avec un peu de soin elles retrouveront leur beaut d antan 110 Jane FONDA Fitness et quilibre Studiocanal SPORTS Jane Fonda partage avec nous ses secrets pour garder sa forme l gendaire Apr s un chauffement indispensable vous allez tonifier et renforcer plusieurs groupes de muscles DVD Fr d ric ZENOUDA LOI Avoir de belles jambes 796 Epidif 4 GYM Avoir de BELLES JAMBES En 10 minutes Sculptez vos jambes par des exercices simples Sculptez vos jambes par des exercices simples l aide de professionnels des modules d exercices faire chez vous votre rythme ainsi que des conseils
11. profession suscite discours se mettre table est affaire de langage Au del du besoin de manger le plaisir de la table est comme une mise en sc ne le luxe du d sir La nourriture d sir e est une sorte de c r monie ethnographique par laquelle l homme c l bre son pouvoir sa libert de br ler son nergie pour rien Vins et boissons Sophie BRISSAUD LOI Tout centrifugeuse 641 La Martini re 26 CEN Relevez le d fi de manger 5 fruits et l gumes par jour gr ce votre centrifugeuse Elle sublime vos jus ou cocktails en bombes vitamin es Tout centrifugeuse c est 30 recettes sucr es et sal es pour boire des fruits et l gumes en 3 toute saison des classiques et des m langes surprenants des granit s Des conseils de conservation des fruits et des jus que vous en tirerez 97 Recettes par ingr dients Anne BRUNNER LOI C r ales d aujourd hui 641 La Plage 33 CER Une pr sentation d taill e des diff rentes c r ales des plus classiques aux plus exotiques avec 50 recettes sal es ou sucr es Au menu notamment croquettes au kasha orgeotto la menthe avoine en piperade tarte la polenta gratin de petit peautre pain noir aux flocons de seigle lait d avoine maison polenta pomme poire ou encore chapatis au bl tremp William CURLEY LOI Mes chocolats 641 Ouest France 33 CHO D D R alis par un ma tre a OS b chocolatier cet ouvra
12. voilent l int rieur du domaine de Vizcaya du Castillo de San Marcos du Kennedy Space Center Quelques conseils pratiques pour pr parer votre voyage Anne TOULOUSE LOI USA l autre guide Fi les 24 tats de l ouest am ricain usa Jacob Duvernet 1 Non vous ne r vez pas Jusqu ce jour personne n avait eu l id e de vous faire voyager dans chacun des cinquante Etats am ricains Et quel voyage Cinquante p riples tonnants et pratiques auxquels vous invite Anne Toulouse qui sillonne le pays depuis treize ans d abord comme journaliste elle t la correspondante de z Radio France Internationale Washington avant de s installer d finitivement au pays de l Oncle Sam Elle en conna t tous les secrets toutes ces routes et ces chemins qui vous feront ditions Jacob Duvernet d couvrir les States de la fa on la plus originale qui soit que vous y passiez une semaine ou un mois Guide touristique d crivant les Etats Unis Etat par Etat et donnant des conseils pour entrer au coeur de la culture am ricaine Los Angeles National Geographic NATIONAL GEOGRAPHIC los angeles Hors LOI 917 9 LOS Des informations g n rales sur la ville de Los Angeles son histoire sa vie contemporaine et des descriptions d taill es des lieux embl matiques comme ses plages et les abords d Hollywood mais aussi d autres moins connus Avec des itin raires de promenade des plans et
13. Van Gogh et Franz Hals ainsi que les villes o ces peintres ont v cu Amsterdam La Haye Gand Bruges Anvers Haarlem DVD Londres LOI Hachette 914 21 LON Ce guide culturel richement illustr vous pr sente les quartiers de Londres les sites ne pas manquer les plans au sol des mus es des propositions de promenades et d itin raires et des encadr s th matiques Un grand week end Londres LOI Hachette 914 21 LON Un Grand Weekend Pour un s jour court dans la capitale britannique 20 itin raires de visites et de sorties par quartiers ainsi qu une s lection d adresses boutiques pubs clubs et un calendrier des v nements Nouvelle formule LONDRES Arnaud DEVILLARD LOI Streets of London l histoire 914 du rock dans les rues de Londres 21 Le Mot et le reste LUN ao pevam Guide th matique qui propose STREETS OF LONDON au lecteur de d couvrir les lieux ET phares aussi bien que les endroits les plus secrets qui ont marqu la ville du sceau du rock n roll Une balade nostalgique quartier apr s quartier travers le Londres de l poque des Beatles ou plus contemporaine avec le punk et la new wave Rachel HOWARD LOI Londres bars et restos insolites 914 Jonglez 21 LON Vous trouverez dans cet ouvrage tous les lieux que les autres guides ne mentionnent pas ceux qui sont par d finition insolites secrets Le guide Londres bars et restos insolite
14. a et je me r gale Albin Michel GLU OLIVER Ce livre est une histoire de famille et de transmission Quand Cl mentine lev e la gourmandise par son p re se d couvre intol rante au gluten elle est contrainte de modifier son alimentation et se tourne vers les livres de recettes sans gluten N y retrouvant pas les saveurs auxquelles elle est habitu e elle sollicite son p re qui d cide de mettre son savoir faire son service R sultat p re et fille proposent ici 100 recettes faciles et savoureuses toutes revisit es pour tre 100 sans gluten Du classique au bluffant du simplissime au plus recherch en passant par le fast food revisit Je cuisine sans gluten etje me r gale 99 Eva Claire Pasquier LOI Recettes de f tes pour personne 641 sensibles sans lait sans gluten sans oeufs Guy Tredaniel hiiia tes vous de ceux qui liminent Recettes F tes de leurs menus certains ingr dients soit par n cessit soit par choix d une nourriture saine et quilibr e Recettes de f tes pour personnes sensibles vous permettra de pr parer des mets simples succulents originaux et festifs qui sauront ravir vos convives sans compromettre votre ligne de conduite alimentaire WEIGHT WATCHERS LOI 180 recettes Weight Watchers 641 Marabout 563 WEI Des id es de recettes quilibr es pour tous les repas de la journ e sur deux semaines petit d jeuner d jeuner go
15. auront que l embarras du choix entre mus es et CULTURE ET ART DE VIVRE AU PAYS DES CEDRES galeries parcours historiques et complexes touristiques ultramodernes En dehors des centres urbains nombreux sont les sites touristiques dans tout le pays qu ils soient naturels de la mer la plaine de la Bekaa en passant par le Mont Liban arch ologiques vestiges de Byblos Baalbek ou Sa da culturels ou gastronomiques tissage de tapis cuisine et vins r put s Guide culturel et renseignements pratiques Liban LOI Nouv Ed de l universit 915 692 LIB Guide touristique LA c fitf te com Asie centrale Ouzb kistan LOI Kazakhstan Kirghizstan a Tadjikistan Turkm nistan ASI Lony Planet Ouzb kistan Kazakhstan S RIE Kirghizstan Tadjikistan Turkm nistan 125 Herv BEAUMONT LOI Ouzb kistan 915 Marcus 8 OUZ 7 Petit guide culturel de g l Ouzb kistan permettant de an d couvrir son histoire et sa culture D couvrez Tachkent Samarkand Boukhara Khiva la vall e de la Fergana Quelques renseignements pratiques A UZBEKI Samarkand Boakdara Khiva Omis de la route de la soie Tachkent O CARNETS DE ROUTE MARCUS Birmanie LOI Olizane 915 91 BIR Pr sentation de la Birmanie situ e au carrefour des civilisations indienne et chinoise qui a su conserver son identit propre qui transpara t dans la splendeur des temples de Pagan ou lancienne cit royal
16. beaut singuli re de cette preuve nomm e marathon est repr sent e travers une centaine de photographies dans cet ouvrage qui rappelle ses origines la fois historiques et mythiques Les marathons olympiques sont voqu es avec exploits et d faillances de leurs h ros ainsi que les courses les plus r put es sur les cinq continents Dans le Cantal LOI Gl nat 796 52 CAN ptit an a Randonn e pour la famille petits et grands 30 itin raires de balades dans la nature pour d couvrir le Cantal travers des informations sur la faune et la flore des conseils pour observer la nature au fil des saisons des id es d activit s pour les enfants Boulces de 1h 3 heures de marche Autour de Chamonix LOI Gl nat 796 52 CHA Randonn es pour toute la En AE famille petits et grands 30 Chamonix itin raires de randonn es p destres et de balades dans la nature pour d couvrir la vall e de Chamonix et ses alentours Boucles de 1h10 4h30 de matche avec indication des coins pique nique les restos familles des loisirs autour Les Deux S vres pied LOI F d ration fran aise de randonn e p destre 796 52 DEU TopoGuides Les Deux S vres pied PR S lection de promenades pied au sein du d partement Ce guide propose de d couvrir le marais poitevin et la Venise verte le bocage bressuirais le pays de g tine ainsi que des circuits ville dont Thouars
17. de sp cialistes Fr d ric Zenouda kin sith rapeute et ost opathe vous propose 4 modules diff rents de 10 mn chacun que vous ferez la suite ou s par ment Veillez toujours faire le premier module de respiration pour am liorer l oxyg nation de l ensemble du corps chaque imperfection sa solution Avec des sp cialistes nous parlerons di t tique chirurgie esth tique et sensations de jambes lourdes Shiva REA Le Yoga GCB Media LOI 796 4 YOG Le Flow yoga est une forme de yoga dynamique qui synchronise respiration et mouvements et stimule la circulation de P nergie vitale Shiva R a est la cr atrice de ce style de yoga tr s pratiqu aux Etats Unis et de plus en plus populaire en Europe plus particuli rement en France Elle a con u ce programme pour les d butants et a choisi de le tourner en d cors naturels Hawa DVD Pr parer et courir un marathon LOI Eyrolles 796 42 MAR PR PARER La pe paon au marathon NAT ANR n cessite d habituer le corps et le mental courir de longues Empe ad if distances et de s astreindre un programme d entra nement alternant s ances de course et sessions de renforcement musculaire Des conseils sont galement fournis pour rendre la foul e plus efficace bien choisir les chaussures et adopter des habitudes alimentaires d un sportif de haut niveau Guide complet Bernard CHAMPAZ LOI Marathons 42km195 796 Seuil 42 MAR La
18. et in dites Catherine KLUGER LOI Millefeuilles sucr s pe sal s et maison Marabout De tr s bonnes id es recettes faciles r aliser originales et vari es Explications simples et tentantes des millefeuilles app tissants St phanie de THURCKHEIM LOI D lices de No l 641 Tana 86 NOE Pain d pice aux fruits confits toiles la cannelle petits sabl s l ancienne fruits d guis s Offrez un peu de douceur vos convives en r alisant de d licieux petits g teaux traditionnels Retrouvez tous les plaisirs d antan D lices de No l Cuisine fran aise Sylvia GABET LOI Made in France 641 La Martini re 5 A FRA 200 produits et recettes phares des terroirs de France class s par r gion avec des anecdotes des recettes et astuces pour les Gu rande coquille Saint Jacques figue de Solli s escargots de Bourgogne cuisiner sel de MADE FRANCE piment d Espelette praline noix du P rigord Jos MARECHAL LOI Les Desserts bistrot 641 Marabout pi FRA fni Mas chal LES BISTROT au citron meringu e pour chaque grand classique la bonne recette et le petit truc en plus Le livre pour red couvrir nos bons desserts de bistrot et r apprendre les aimer 35 desserts incontournables cr mes br l es tarte tatin le flottante profiteroles baba au rhum mousse au chocolat tarte E 104 Cuisines du monde
19. faire avec le potiron 641 First 35 POT Plus de 50 recettes des plus classiques aux plus originales avec des astuces pour r ussir les plats et 10 id es d co Que faire avec le potiron Ricki CARROLL LOI Fromages maison 641 Marabout 37 FRO Un guide pratique et illustr pour apprendre faire ses fromages la maison Une premi re partie pr sente les ingr dients les quipements et les technique avec des dessins en pas pas pour comprendre les proc d s et apprendre les gestes conna tre puis 70 recettes de fromages sont expliqu es et illustr es d une photo Fromages frais p tes press es cuites ou non cuites p tes molles ch vres et brebis et quelques produits laitiers incontournables petit suisse ou cr me fra che FROMAGES 98 Manuella CHANTEPIE LOI Le Fromage frais 641 First 37 FRO Des recettes certaines classiques comme l omelette asperges brocciu menthe ou plus originales comme les verrines poivron framboise en gel e et mascarpone accompagn es de 10 id es de Que faire avec 2 le fromage frais professionnels pour d corer les D nue plats Val rie DUCLOS LOI Que faire avec les ufs 641 First 39 OEU Des recettes classiques ou originales pour red couvrir les oeufs avec des astuces de d co pour sublimer les plats Juliet HARBUTT LOI Le Grand livre des fromages 641 Milan 392 FRO GRAND LIVRE FRO WEIN
20. fronti res de la DAN nature sauvage Au centre des enjeux climatiques g ostrat giques et nerg tiques du d but de Guide touristique pr sentant le troisi me mill naire elle est galement un micro Danemark et la Su de gt laboratoire de nos soci t s C est le regard du renseignements pratiques pour voyageur scientifique et photographe Arnaud pr parer votre voyage Gu rin sur cette le de feu et de glace que vous tard propose ce beau livre S affranchissant des ouvrages routar CA carte postale celui ci est tout simplement une 20121203 X invitation au voyage sur l le la plus envo tante de la plan te 123 Luxembourg Michelin v S micneLm LUXEMBOURG Luxembourg Nouv Ed de l universit Iles grecques et Ath nes Lonely Planet ARE rs Lea Iles grecques et Ath nes ui LOI 914 93 LUX Guide touristique pour organiser un week end au Luxembourg ce guide fournit des informations pratiques et pr sente les lieux incontournables de la culture de la vile les v nements du moment des adresses Guide touristiques pour visiter le Luxembourg des renseignements pratiques pour organiser son s jour des suggestions de circuits un choix d adresses LOI 914 95 GRE Ce guide touristique pr sente les richesses culturelles et historiques de la ville d Ath nes de chaque le et des moyens pour s y rendre avec des propositions de circu
21. glises ou docks pour mieux conna tre les secrets d une ville aux multiples facettes Anne TOULOUSE LOI USA l autre guide T les 26 tats de l est am ricain USA Jacob Duvernet 2 Non vous ne r vez pas Jusqu ce jour personne n avait eu l id e de vous faire voyager dans chacun des cinquante Etats am ricains Et quel voyage Cinquante p riples tonnants et pratiques auxquels vous invite Anne Toulouse qui sillonne le pays depuis treize ans d abord comme journaliste elle a t la correspondante de Radio France Internationale Washington avant de s installer d finitivement au pays de l Oncle Sam Elle en conna t tous les secrets toutes ces routes et ces chemins qui vous feront d couvrir les States de la fa on la plus originale qui soit que vous y passiez une semaine ou un mois Guide touristique d crivant les Etats Unis Etat par Etat et donnant des conseils pour entrer au coeur de la culture am ricaine 127 Floride LOI Hachette 917 5 FLO Guide culturel richement illustr De Miami FLORIDE Pensacola d couvrez les sites remarquables ou insolites de la Floride tout en images R gion par r gion des cartes illustr es des conseils de visites d taill s des propositions d excursions Pas pas des plans de ville pour mieux se rep rer et explorer le quartier de South Beach Miami Saint Augustine Key West De spectaculaires dessins d architecture vous d
22. le domaine R al par Jean Luc PREVOST Naomi Campbell top model Nacarat prod L histoire de l une des plus embl matiques top models un documentaire pour d couvrir son enfance ses d buts ses d fil s sa passion pour la musique Avec des images et des interviews exclusives DVD R al par Jean Luc PREVOST Claudia Schiffer top model Nacarat prod Un documentaire pour d couvrir l enfance de Claudia Schiffer ses d buts ses relations avec les plus grands couturiers de la mode ainsi que ses plus grands d fil s DVD D coration Liz BAUWENS amp Alexandra CAMPBELL A9 Chic des puces 747 BAU un int rieur styl moindre co t Ouest France Cet ouvrage fournit de nombreux conseils et astuces pour chiner et transformer des objets dans les march s aux puces Diff rents styles sont propos s vintage moderne urbain rustique pour toutes les pi ces de l habitation Construire avec des mat riaux anciens Le Figaro id es qui veut incorporer des mat riaux anciens ou r cup r s dans son habitation Montre des exemples o des planchers en bois carrelages en terre cuite traditionnelles dalles de a Bourgogne tuiles de r cup ration ou chemin es antiques ont t incorpor s dans un int rieur contemporain ou plus classique Caroline MUNOZ LOI Mes adresses d co 747 Ch ne MUN 7 _ Caroline Mnoz Une s lection d enseignes MES ADRESSES sp cialis
23. ter diner mais aussi brunch et collation Cuisine de f tes Keda BLACK LOI Comme un chef 641 Marabout 568 BLA De lentr e au dessert 80 recettes illustr es pas pour recevoir comme un chef D couvrir toutes les techniques douille mandoline siphon cuisson dressage et les bases bouillons tuiles meringues qui permettent de r aliser des recettes qui en jettent comment des recettes tr s simples peuvent devenir des plats d effets tartare de veau aux artichauts foie gras au torchon poireaux grenade dorade au thym en cro te de sel magret de canard laqu au sak raviolis poulet citronnelle mousse au chocolat chaude et croustillante pain perdu au whisky pommes au four en cage de caramel 80 recettes class es selon 3 degr s de difficult D couvrir F tes plaisir LOI Elle table 641 568 FET Des recettes traditionnelles revisit es pr parer l avance LATE ou la derni re minute Saint Sc Jacques r ties au jambon de WES D Parme croustillants de TAA lt langoustines la verveine fles flottantes aux framboises t tes tabl Christophe MICHALAK LOI Le G teau de mes r ves 641 M6 ditions 568 MIC mme Christophe Michalak champion MN du monde de p tisserie vous MN entra ne dans la ronde de ses merveilleux desserts tape apr s tape ses explications et ses astuces vous guideront tout en douceur vers Le G teau de vos r ves
24. une s lection d adresses h tels restaurants shopping Am rique du Sud Laurent BIGNOLAS LOI Mexique la piste du jaguar 917 France 3 MEX DVD P rou Marathon s Dy E rec W a j 1 Le Mexique est un immense puzzle peupl de plus de 100 millions d habitants sur un territoire grand comme trois fois la France o l on parle 46 langues diff rentes Un pays marqu par une fabuleuse histoire de conqu tes de r volutions de brassages LOI 917 PER Du haut plateau des Andes aux rivages du Pacifique le P rou incarne lui seul 1 esprit de 1 Am rique du Sud de ses civilisations ing nieuses et myst rieuses comme les Incas dont le nouvel an continue d tre c l br chaque ann e les Nazca qui ont laiss ces dessins tranges trac s dans le d sert Pour une premi re approche du P rou DVD Eve SIVADITAN LOI Amazonie au c ur du Br sil 918 GEO 1 AMA T Gi terre d El Dorado Par la beaut de ses paysages de sa flore et de sa faune et par les dangers de ses sous bois l Amazonie cristallise les r ves les plus fous et suscite les entreprises les plus t m raires D couvert il y a cinq cents ans ce pays des Amazones fut aussi dans l imaginaire collectif mythique cit aux palais d or avant de devenir le Poumon vert de la plan te Mais l exploitation mini re foresti re menacent ce fantastique espace naturel Un espace
25. urbaine Nantes M tropole pied Nates Ludivine FASSEU LOI Le Sentier douanier de la C te 796 0 bJ e 2 d Opale la baie de Somme gt SOM Ouest France Description d un itin raire long de pr s de 230 kilom tres pour parcourir les dunes les falaises et les plages du littoral du nord de la France de la fronti re belge Saint Val ry sur Somme La baie de Somme sur la c te picarde est le prolongement naturel de la C te d Opale Les grandes tapes en France sont Dunkerque Calais Wissant Boulogne sur Mer Le Touquet Paris Plage Berck Le Crotoy et Saint Valery sur Somme Un itin raire sans difficult particuli re jalonn de possibilit s d h bergement sur le chemin ou proximit auberges de jeunesse g tes d tape chambres d h tes h tels campings un minimum de vigilance est cependant requis quand le trac emprunte le domaine public maritime plus particuli rement au moment des grandes mar es Tout le charme d une c te o falaises dunes et plages alternent avec ports et stations baln aires de cap en pointe Le sentier douanier l C te d Opale M baie de Somme ee art m Le m Dans le Verdon LOI Gl nat 796 52 VER Des Itin raires de randonn es pour toute la famille petits et grands dans les gorges du Verdon entre les Alpes de Haute Provence et le Var Boucles de 1h 3h30 de marche avec indication des coins pique nique les restos
26. vale les dalles de la guillotine un m tro du XVIIe si cle des jardins cach s une cit ouvri re dans les beaux quartiers une fa ade de lavoir des villas endormies un citronnier dans une cabine t l phonique 118 Ile de France Paris et ses envirions Nouv Ed de l universit Guide touristique H l ne ROCHETTE Maisons d crivains et d artistes Parigramme DOLEIETLE d ecrivains et d artistes Loin du tapage des cons crations et des louanges les demeures des crivains et des artistes vibrent encore du parfum d une pr sence Comme si le temps avait suspendu sa course on s attend surprendre le peintre son chevalet l crivain sa table de travail Paisibles vill ciatures baign es par ces grands ciels de l Ile de France qui font r ver d ternit sombres mansardes nich es au plus profond de la ville retraites discr tes peu accessibles aux cr anciers de tous ordres ces maisons disent le destin de leurs c l bres occupants En pousser la porte promet une d couverte sensible et vagabonde des berceaux de la cr ation Arnaud CHICUREL LOI Par dessus les toits pn des ch teaux de la Loire LOI Parigrammes De De Chambord Chamerolles Phileas en passant par Amboise Saumur ou Valen ay les x ch teaux de la Loire fascinent par leur majest et la richesse de leur histoire Prenant de la hauteur sur des paramoteurs les photograp
27. ARTS DU SPECTACLE Th tre amp Cirque Ren BOUILLOT LOI Guide pratique de l clairage 792 e e e e e e A 02 Cin ma t l vision th tre BOU Dunod peni soute Cet ouvrage aborde tous les Guide pratique de P clairage Cin ma T l vision Th tre aspects de l clairage th orique esth tique technique du point de vue des mat riels et des pratiques chapitre consacr aux LED Avec un nouveau Sandrine DUMARAIS LOI Une cole de th tre 792 Comic Strip 028 DUM Comment naissent com diens metteurs en sc ne r gisseurs sc nographes et dramaturges Le film saisit les changes entre l ves et enseignants leur travail en continu dans les ateliers et sur la sc ne Rien n est fix tout est risqu trouver la teinte exacte d un costume le ton ou le geste juste r gler un projecteur et surtout ne pas s en contenter Les doutes de ces vingt cinq l ves s lectionn s au terme d un concours tr s difficile la force de ce groupe 39 sont capt s ici au fil d une formation exigeante et passionnante DVD 94 Humour Guy BEDOS LOI La Vie est une com die italienne 792 2011 Avril 7 BED Artiste aux multiples talents Guy Bedos est avant tout et surtout reconnu comme humoriste Sur sc ne il laisse exploser un humour acide et une rage qui r v lent une nature sans concession Pr curseur d un style il a ouvert la voie toute une g n ration de
28. Claire DIXSAUT LOI A table avec Charlie Chaplin 641 Viennot 594 ANG Recueil des recettes appr ci es par Charlie Chaplin mais galement par les h ros de ses films Au fil des plats les ressorts du comique propres l acteur r alisateur sont mis en lumi re le foss qui s pare les riches et les pauvres l aspiration une vie heureuse et simple Charlie Chaplin tenait particuli rement la cuisine anglaise celle de son CLAIRE GIXSAUT A TABLE AVEC CHARLIE CHAPLIN 60 RECETTES VAGABONDES enfance Jean BARAT LOI Thierry Marx 641 le chef et la 5 me saveur A MAR Injam du Pendant plusieurs mois Jean Barat a suivi en exclusivit le quotidien du Chef Thierry Marx fraichement nomm directeur gastronomique du Mandarin Oriental palace parisien ouvert en juin 2011 Des premi res management l inauguration de l h tel Thierry Marx explique sa conception de l art culinaire et d voile la carte de ses deux restaurants De la rue de M nilmontant la rue Saint Honor du lyc e de Blanquefort la Centrale de Poissy le samoura de la cuisine revient aussi sur son parcours exceptionnel et ses engagements citoyens qui Pont conduit des cit s de l Est parisien de son enfance au quartier chic de la capitale Pour mieux approcher l homme et comprendre sa cuisine plusieurs intervenants t moignent et racontent ce cuisinier hors norme DVD nouveau s ances de Sarah WIENER LOI Sarah W
29. ONNE LOI Le Canal de Nantes Brest T Le T l gramme NAN En suivant le canal de Nantes Brest sur 360 kilom tres au c ur de la Bretagne cet ouvrage pr sente l histoire de sa construction au XIXe si cle les richesses m connues qui ponctuent son parcours les cluses la faune et la flore les sites naturels les villes de Josselin La Gacilly Redon Ch teaulin mais aussi la vie du canal avec ses p niches Henry DECA NS LOI La Route des Ducs de Normandie 914 Ouest France 42 NOR Douze itin raires pour roue d couvrir la Normandie des de Normandie ducs La r gion a t fond e en i 911 et a t rattach e au domaine royal cap tien en 1204 L objet de ce livre se situe entre ces deux dates Cette p riode fut tr s fructueuse pour la r gion Les ducs de Normandie vont faire revivre des abbayes qui avaient disparu et ils vont en fonder de nouvelles notamment gr ce Guillaume le Conqu rant Christiane LABLANCHERIE LOI Lieux myst rieux en Normandie 914 Ouest France 42 NOR Ce livre propose de sillonner la Normandie la d couverte de lieux insolites curieux bizarres ou myst rieux pr s de 60 sites s lectionn s Le patrimoine industriel les vestiges seigneuriaux les for ts et bien d autres th mes encore dont les auteurs vous livrent ici les myst res Ren e GRIMAUD LOI Le Havre insolite les tr sors 914 cach s de la porte oc ane i HAV Parigr
30. VD Regards sur la Touraine LOI Art m dia vid o 914 TOU A la d couverte de l art de vivre en Touraine Les chateaux de la Loire les mus es le traditionnel art de la table tourangeau la richesse des vins de Touraine les sites culturels insolites la Loire inscrite au patrimoine mondial de PAPAS l Unesco DVD Marie Dominique PERRIN LOI Week ends insolites Pi en yourtes nids cabanes FRA Hachette Des cabanes des tipis des INSOLITES nids et m me des bulles E PEMET HERE attrap r ve ou des bubble A rooms Quand on vous dit y insolite c est insolite Marie Dominique Perrin la sp cialiste des chambres d h tes et h tels de charme d voile dans ce guide ses plus grandes surprises d nich es au gr de ses p r grinations en France Une chambre la t te dans les toiles une p niche sur la Seine une roulotte total look fifties un colodge au fond des bois Plus de 120 adresses d cal es tonnantes spectaculaires pour d payser petits et grands le temps d un week end Laurent LOISEAU LOI Paris les cours 714 Ch ne 4 ITI Comment s est fait Paris Autour de ses cours bien s r De ce Paris pittoresque cach facilement accessibles voici un clairage contemporain architectural et urbanistique tr s diversifi Cours des grands h tels du Marais bien s r cours des mus es remarquables de b timents officiels cours pav es ou fleuries des villas des arrond
31. ack Kerouac 910 portraits d une Am rique nomade La Martini re Christophe Cousin et Mathieu Paley ont l esprit nomade chevill au corps Fascin s par l ouvrage de Jack Kerouac Sur Fee la route consid r comme le m manifeste de la Beat JACK Generation ils ont march dans KEROUAC les pas de Kerouac fait la grande travers e d Est en Ouest pour tenter de comprendre ce qu il reste de la Beat Generation mais surtout pour rouler aux c t s de ceux qui cultivent l esprit de libert pour dresser le portrait d une autre Am rique celle des hobos des cow boys des bikers des travailleurs itin rants de communaut s de skateurs Voil le r cit de 10 000 km de bitume et de rencontres Emilie FERROU LOI Le N pal petit pas 910 Ti pas voyage 4 NEP Le N pai D couvrir le N pal petits pas petits pas la rencontre des gens travers Le HA des missions confi es par notre La J entourage et dans le but de Le Les partager notre retour travers he un film des photos et des dessins Voyager autrement que nos pr c dents p riples trop vite impression de passer c t de la simplicit et du quotidien des gens du pays Stephan ANSPICHLER LOI Les Moines bouddhistes 910 4 de Kalmoukie RUS Arte vid o Dans le sud de la Russie au nord ouest de la mer Caspienne vivent les Kalmouks la seule population majorit bouddhiste d Europe La Kalmoukie est une r publique autonome principa
32. agn tiques 745 amp aimants cr atifs 9 no NOE L i dite Tap au magn tiques 14 cr ations ludiques gaiman nts cr atifs d coratives et fonctionnelles r aliser sur ch ssis magn tique O Aedia Noine calendriers p le m le porte bijoux plans de table calendriers de l Avent Pour des tableaux et aimants personnalis s 107 Tone FINNANGER Un hiver avec Tilda d co et petits personnages coudre pour la maison Mango Pratique Rep Des objets de d coration en i A ei TS tissus r aliser sur le th me de S l hiver Les personnages i coudre propos s pour la saison q hivernale sont des lapins ail s ainsi que les traditionnels anges de la cr atrice Mais des p res et m res No l sont galement pr sent ainsi que la chaussette de No l placer pr s de la chemin e OR ST ES DORE ACC RCE Travaux d aiguilles Mode amp Beaut Sylvie BEGOT LOI Vannerie papier et rotin 746 In dite 42 BEG Les techniques de la vannerie traditionnelle au rotin ou avec du papier et du carton sont pr sent es au travers de 18 propositions de mod les pour r aliser des objets utiles ou d coratifs vase pani re bonbonni re porte revues cloche corbeille Jocelyne DUBOIS LOI Le Macram d co amp accessoires 746 Ed de Saxe 42 DUB Propose des techniques pour revisiter le macram au moyen de perles de n uds marins de fils color s a
33. amme Une vierge noire dans un prieur une cit jardin m connue un immeuble Art nouveau construit pour le p re de Georges Braque les vestiges de la pr sence du gouvernement belge en exil au Havre pendant la guerre de 14 des jardins suspendus les traces au sol des derni res fortifications une cit universitaire dans des containers une tourelle m di vale un hammam sur les docks Le Havre r serve bien des surprises et n a pas fini de livrer ses secrets Dominique CAMUS LOI Seine Maritime 914 100 lieux pour les curieux _ CHA C Bonneton rega i L esprit curieux de l auteur va SIN VAs vous guider vers des sites des M RUES jardins un objet rare une collection originale un lieu de culte secret des oies rares aux tonnants yeux bleus Pr sent s sous un angle particulier voire m connu ces lieux offrent une nouvelle approche du d partement Vivez des exp riences surprenantes en Seine Maritime assister un spectacle de cascades d couvrir un cimeti re animalier un ranch am ricain Philippz LEMONNIER LOI La Route des grandes Alpes 914 Ouest France Es ALP Une travers e nord sud du massif alpin par les 16 plus grands cols R v e par le Touring Club de France la Grande Route des Alpes fait depuis 1911 partie des routes mythiques et des plus belles routes de montagne au monde D couvrez les 700 kilom tres qui s parent le lac L man de la mer M diterran
34. atiques dans le pays ski escalade mue bateau randonn e Des itin raires sont propos s au voyageur une semaine autour de Stockholm un voyage sur le cercle arctique ou au pays des leveurs de rennes Malte Gozo Comino LOI Hachette 914 _ Danemark LOI MAL Nouv Ed de l universit 914 89 Ce guide culturel et touristique DAN MALTE dresse un portrait du pays et GOZO COMINO a propose quatorze itin raires EN Des informations pratiques d taill s les grands ma tres le circuit des glises les mus es de La Valette le tour des remparts Vittoriosa la C te ouest pr o RA Renseignements pratiques Yasion pour d couvrir le Danemark hachette Chypre LOI Lonely Planet 914 Arrnaud GUERIN LOI 693 L Islande 914 CHY ie 912 ISL Un guide touristique pour parcourir Chypre en d couvrant le nord de l le et la campagne Propose les informations sur les sp cialit s r gionales l h bergement les restaurants les traditions locales et les divertissements pour toute la famille Plus qu une d couverte le voyage vers l Islande est une v ritable exp rience de vie Dans le sillage des premiers Scandinaves arriv s il y a plus de mille ans sur une terre vierge le voyageur qui met les pieds sur la terre d entre les deux mondes est instantan ment Danemark Su de gt r A Ne 914 immerg dans un univers unique Cette le d une 8 sublime beaut est l une des derni res
35. chevaux et cavaliers une plus grande complicit car c est par une meilleure compr hension du cheval morphologie d placements caract re et par un entra nement ad quat que l on parvient obtenir un cheval attentif son cavalier et capable d ex cuter tous les exefcices Sally SWIFT LOI L Equitation centr e 798 Belin 23 SWI Cette m thode douce pour L quitation pon dati am liorer la communication entre le cavalier et le cheval propose de consid rer son corps de cavalier partir de son ES centre physique l aide d images mentales qui sugg rent le mouvement ou la sensation et qui incitent coordonner son corps avec celui du cheval en mouvement R CITS DE VOYAGE Carolyn REITER LOI Entre temp te et grande mar e ga les Halligens Arte vid o ALL La mer des Wadden est gel e le vent siffle sur les blocs de glace Une lumi re laiteuse change le paysage en nature morte ton sur ton part le vent aucun bruit Pour fuir un froid per ant les habitants se r fugient dans les quelques long res couvertes de chaume C est hiver Langeness la plus grande le des dix halligen ces lots de tourbe et de boue diss min s parmi les les frisonnes Entre ciel et mer isol e Langeness a un charme fou 360 GEO s y est rendu avant le d gel et a bross un portrait saisissant des insulaires et de la nature DVD Christophe COUSIN LOI Dans les roues de j
36. comiques en France qui bien souvent se revendiquent comme ses h ritiers Gad Elmaleh St phane Guillon Jamel Debbouze Les Nuls ou encore Pierre Desproges Coluche Il ose tout et pingle sans vergogne tous les travers de la soci t et des individus Le cynisme le racisme le poids de l argent l attrait du pouvoir le mensonge la m diocrit le machisme la sensiblerie Rien n est laiss au hasard Pour c l brer les 50 ans de carri re de Guy Bedos pr s de 8 heures de rires et de grincements de dents d couvrir ou red couvrir Des sketches qui n ont pas pris une ride DVD Mich le BERNIER LOI Le D mon de midi 192 Universal 7 BER Vers la quarantaine le male humain a coutume de quitter son pouse pour aller cavaler dans des p turages plus verts On quitte rarement une femme de quarante ans pour une de quatre vingt ou alors tr s riche Comme on disait dans nos temps lointains o les vaches mangeaient encore de l herbe Changement d herbage r jouit les veaux DVD MICH LE BERNIER MARIE PASCALE OSTERRIETH campagnes en ces Mich le BERNIER LOI Mich le Bernier et pas une ride 792 Universal 7 BER Quand les parents sont morts MICHELE BERNIER AO que les enfants sont partis qu on s est fait plaquer par son mari qu on a vir quelques amants et qu on se retrouve seule devant ses 50 bougies On respire un grand coup et on se dit je ne sais peut tre
37. deler des personnages et animaux Des mod les et des explications pour agr menter vos pr parations avec des cr ations adapt es toutes les occasions Val ry DROUET LOI Religieuses et clairs 641 Larousse 86 ECL Religieuses clairs chouquettes profiteroles choux goug res 30 recettes o la p te choux tient la vedette Avec une poche Ee 4 et quelques douilles vous les M r ussirez comme des pros Du pe parfum classique expresso amp clairs chocolat vanille la cr ation 2 Tr ROUSSE m 0 TA Oi A E E gourmande lavande rose et safran chocolat gingembre customisez vos r alisations avec des gla ages multicolores Trop chou Kim BOYCE LOI Les Douze farines 641 La Plage 86 FAR Quand comme Kim Boyce on commence confectionner des g teaux base de c r ales compl tes les p tisseries traditionnelles la farine blanche semblent vite bien p lichonnes et insipides Choisis en bio les farines graines et flocons complets sont riches en nutriments et plus vari s que la farine ordinaire Dans le sillage de cette ancienne chef p tissi re d un restaurant gastronomique de Los Angeles introduisez douze c r ales oubli es avoine peautre seigle ou m connues amarante kamut teff dans vos p tisseries privil giez les sucres naturels et non raffin s miel sirop d rable et initiez vous un monde de saveurs saines
38. e et partez l assaut des glaciers du Mont Blanc et des cols les plus spectaculaires Itin rant ce voyage vous m nera de surprise en surprise for ts mill naires de sapins prairies d meraude pics vertigineux Patrick BUISSON Le Paris de C line Albin Michel Infatigable arpenteur de la ville passager clandestin de ses mondes souterrains C line s est nourri du th tre parisien Cet album le fait revivre le Passage Choiseul o le jeuneLouis Ferdinand observe sous cloche le spectacle de la Belle poque Clichy la rouge banlieue paillasson o le docteur Destouches fait son premier voyage au bout de la mis re Montmartre o l crivain C line s inspire de sa vie de boh me Meudon enfin o l auteur maudit se retranche apr s l exil Les parcours insolites d un des plus grands crivains du XXe si cle racont s par historien Patrick Buisson auteur du film Paris C line avec Lorant Deutsch pour guide Paris teatime C Bonneton copie Marge Qui que vous soyez amateurs pP a ri S ou connaisseurs le th est avant Refeimlaal cg tout une histoire de plaisir d o miia celui de Pauteur de ce guide QUE Ve TER immense s lectionner pour AL vous quantit d adresses d couvrir selon vos go ts vos envies ou votre budget Un guide copieux et gourmand consul th sans mod ration Jacques BAROSSI Paris de fontaine en fontaine Parigramme
39. e de Mandalay Ce guide contient galement des renseignements n cessaires la ALPAYS DES PAGODES D OR pr paration et au bon d roulement du voyage Helen JESSUP LOI Temples Khmers du Cambodge 915 Imprimerie nationale 96 CAM Synth se compl te des temples khmers du Cambodge dont le complexe d Angkor est le plus illustre mais non l unique joyau par une minente sp cialiste anglo saxonne de l art klhmer Ej Templ s DA Amos 126 Afrique Pierre BROUWERS LOI Mayotte l le au lagon 916 MAY TF Vid o Cern par l un des plus vastes lagons ferm s du monde le 101 me d partement fran ais est un v ritable carrefour culturel entre l Afrique l oc an Indien et l Europe Le film de Pierre Brouwers est le portrait fid le d une le o les petits villages vivent au rythme de coutumes s culaires et o la pade csn w gecourrir h wW nature rec le une flore et une faune surprenantes D paysement garanti DVD Bernard GROLLIER LOI La R union 916 Gl nat 981 REU Pr sente la culture l architecture la musique les traditions cr oles de l le de La R union travers plus de 400 photographies Am rique du Nord et Centrale Pierre BOURWERS LOI USA C te Ouest et Far West 2 917 Media 9 USA Les immenses blocs de gr s rouge pos s au mileu de l espace infini alternent avec les et Far West 2 vall es vertigineuses dont les flancs sont str
40. encadr s th matiques Stefano ARDITO LOI Le Mont Blanc 796 Gr nd 522 MON Extraordinaire ch teau de roches et de glaces le Mont Blanc offre aux alpinistes un magnifique terrain d aventures L histoire de son ascension d bute en 1786 Elle se poursuit jusqu nos jours avec de grands alpinistes Anecdotes et do documents d poque nous font revivre cette grande pop e L auteur propose galement une d couverte en images du plus c l bre des massifs S bastien DEVRIENT LOI Une course sic 4000 796 Epi 522 ROS Une travers e exceptionnelle plus de 4 000 m d altitude Deux jours pour traverser le massif du Mont Rose ski et gravir six sommets Jacky Pochon et Carole Dechantre 4 Ts nous emm nent dans l univers sum des hauts sommets o de h agen Deus ve Laboster Dermee gigantesques glaciers sont comme suspendus entre ciel et terre DVD Rodolphe OLIVIER LOI Jiu jitsu br silien attaques et prises d initiative JIU I prod Apprentissage des bases du Jiu Jitsu br silien Les mouvements sont expliqu s la technique tr s pouss e DVD ATTAQUES ET PRISES D INITIATIVE Ghislain BARDOUT LOI On a march sous le p le 191 Ch ne 23 BAR ON A MARCH Magnifiquement illustr ce SOUS LE POLE livre retrace l exp dition eepsea Under The Pole Deepsea under the pole initi e par Ghislain Bardout et Emmanuelle P ri en f vrier 2010 e
41. er etc Barbara BOCQUET LOI Couture vintage 746 Flammarion 92 BOC Vingt mod les actualis s de robes d ensembles de manteaux parus de 1960 1962 dans L cho de la mode Avec pour chacun un tableau de correspondance des mensurations une pr sentation pas pas et des patrons taille Je prends soin de mon visage les bons gestes pour avoir une peau saine et r ussir son maquillage Screen services Acqu rir les bons gestes pour avoir une peau saine et r ussir son maquillage des conseils et astuces de professionnels en vingt s quences film es DVD Je prends soin de mes cheveux les astuces beaut s et les bons gestes de coiffure pour des cheveux pleins de vitalit Screen services Acqu rir les bons gestes de coiffure pour avoir des cheveux pleins de vitalit des conseils et astuces de professionnels en vingt s quences film es DVD My make up 14 looks pour la journ e et la soir e Kaze Quatorze mod les de make up quatorze looks Ce programme montre tape par tape comment r aliser parfaitement vos maquillages de jour et du soir glamour nude gothique professionnel ann es 60 smokey eyes vamp DVD 109 Sylvie BARBIER Dictionnaire impertinent de la mode Fran ois Bourin Un dictionnaire qui d voile avec humour les dessous et les coulisses de la mode et qui d crypte le vocabulaire parfois d routant des magazines sp cialis s dans
42. erles de CARTONNAGE L art du cartonnage et de la rocaille shit gainerie est pr sent travers un ensemble de diff rentes r alisations A partit d un mat riel de base cartons papiers tissus des objets peuvent tre cr s tout en tant solides 106 Amanda BROOKE Miniatures en perles de rocaille ma 100 babioles breloques et autres pRO tr sors cr er Dessain et To ra 100 cr ations en perles pour gayer table v tements ou son int rieur avec des explications pas pas Y 105 habiles Boriogued et autres balsors cr er miniatures Virginie RAGONNEAU LOI Les Bijoux tout en gourmandise de Lilli Prune Loisirs cr atifs ESE Des conseils d taill s sur les dth bypu tout en gouam vanidise A amp techniques mettre en oeuvre de LM Prume A y pour cr er des mod les de bijoux gourmands en p te polym re collier pour les _ chipies tarte au citron meringu e bague choco orange pyramide de macarons etc Marie Le SUEUR LOI Micro macram a de la dentelle au bijoux SUE Temps apprivois Pr sentation de bracelets sautoirs montres colliers pour conna tre la technique du macram ou de l art du nouage alli aux perles La technique des diff rents noeuds est expliqu e pas pas par des sch mas des textes et des photographies 15 parures Micro macram de la dentelle aux bijoux Am lie NOEL FAVRY LOI Tableaux m
43. es au miel de lavande gaufres au saumon fum et Paneth gaufres retour des Indes curry et pinards Sigrid VERBERT LOI Marinades pr parez attendez A cest pret dite Larousse Un peu de citron quelques cuill res d huile d olive des pinc es d herbes et d pices Laissez le charme op rer 5 minutes ou toute une nuit puis d gustez des viandes poissons l gumes fromages et fruits marin s aux parfums d licats et aux saveurs relev es Pas besoin de passer des heures derri re les fourneaux pour se r galer 30 recettes de plats marin s de l entr e au dessert r ti de porc au cidre poulet aux pices indiennes tartare d espadon mangue et basilic beignets de pommes la fleur d oranger Carinne TEYSSANDIER LOI En toute simplicit 641 Revol 8 TEY D couvrez la cuisine au four de Carinne Teyssandier en toute simplicit Gr ce ses explications et astuces ainsi qu toutes ses recettes devenez un v ritable as de la cuisine au four Au programme tout sur les gratins r tis tartes pizzas et desserts au four toutes les bases pour r ussir la cuisson des viandes volailles poissons et l gumes Top chef saison 2 LOI M6 ditions 641 8 TOP 2 Plus de 60 recettes des candidats finaliste St phanie TOP CH EI Pierre Sang Fanny avec 4 _ recettes in dites des chefs du _ jury ainsi que des conseils et des techniques de chefs Recet
44. fin de cr er accessoires bijoux et objets vari s Laurie SHARP Mes petits amis en laine card e Pyramyd LOI 746 42 SHA Des explications compl t es de photographies et patrons pour mieux comprendre les proc d s du feutrage l aiguille et du feutrage humide Des mod les en pas pas sont propos s pour r aliser des marionnettes en laine des poup es des livres tactiles et des bibelots V ronique CHERMETTE Crochet premi res le ons Temps apprivois LOI 746 43 CHE Des conseils pour bien d buter au crochet avec plus de 25 mod les charpes mitaines ch les bonnets sacs pochettes Wikki HAFFENDEN LOI Tricot les points les motifs 746 Pa 43 tout le mat riel HAF Flammarion LA f Toutes les techniques du tricot Tricot nnne Les points les motifs tout le mat riel Nathalie PETIT Crochets 17 mod les pour apprendre crocheter Cr apassions illustr es de photographies pas pas pour r aliser des v tements des couvertures des dredons des coussins Une v ritable bible pour apprendre et se perfectionner en tricot LOI 746 43 PET A la fois guide pour d butants et manuel pour les plus exp riment s cet ouvrage permettra de mener bien des projets aussi vari s que des pochettes mitaines ou objets en volume 108 Sophie HELENE LOI Mes contes au point de croix 746 Temps apprivois 44 HEL Pour broder des motifs e
45. ge met ESS NA votre port e de nombreuses a G recettes de confiserie base de cacao chocolats classiques chocolats aux saveurs inattendues Isabelle GUERRE LOI Que faire avec le riz 641 First 33 RIZ La re d couverte du riz dans plus de 40 recettes des plus classiques petits farcis riz pilaf risotto milanais aux plus originales riz jambalaya koulibiac crumble de l gumes aux flocons de riz avec des astuces pour r ussir les recettes et 10 id es d co Thomas FELLER LOI Que faire avec la courgette 641 Firts 35 COU Plus de 50 recettes simples et rapides base de courgette des plus classiques gratin tian aux plus originales tarte fine mille feuille accompagn es de trucs de cuisinier et d id es de d coration pour pr senter les plats Que faire avec la courgette ToQusdes Anne BRUNNER LOI Shiitak 641 La Plage 35 CHA Ces recettes proposent des id es base de shitak le champignon star du japon aux multiples vertus antioxydant et riche en prot ines Val rie DUCLOS LOI Que faire avec l aubergine 641 First 35 AUB Plus de 40 recettes simples et rapides base d auberoine des plus classiques caviar moussaka aux plus originales crumble au ch vre frais mille feuille accompagn es de trucs de cuisinier et d id es de d coration pour pr senter les plats Que faire avec aubergine Val rie DUCLOS LOI Que
46. guide Difficult dur e d nivel e carte La C te de Cornouaille LOI de la pointe du Raa Fe aux montagnes noires LOT F d ration fran aise de randonn e p destre GA Iopouuiges TE p v gt La c te de L itin raire d une randonn e Cornouaille De la pointa du Raz aux Montagnes Noires p destre qui permet de d couvrir la c te de Cornouaille au d part de Douarnenez pour se terminer au coeur des for ts Grande Randonn e s culaires des montagnes Noires Avec de nombreuses informations pratiques sur les h bergements et les itin raires Comprend les itin raires des GR 38 et GR 34 Le Lot pied LOI F d ration fran aise de randonn e p destre 796 52 LOT fopoGuides Le Lot pied Des itin raires de randonn e pour d couvrir le patrimoine naturel entre causses et vall es et culturel avec les villes d art et d histoire les villages class s les bastides du Lot Sont pr sent s les cinq Espaces naturels sensibles et le Parc naturel r gional des Causses du Quercy leur faune et leur flore m diterran enne 112 Nantes M tropole pied LOI F d ration fran aise de randonn e p destre 796 52 NAN TopoGuides Itin raires de d couverte pied au sein de la ville de Nantes ch teau des ducs de Bretagne cath drale quartier m di val du Bouffay etc Egalement des circuits dans 23 autres communes de la communaut
47. gumes apprendre la fabriquer et puis la cuisiner potages salades oratins brochettes les bonnes id es pour cuisiner les quenelles du commerce ILONA CHOVANCOVA LOI Gnocchis en sauce 641 822 po ler en gratin Marabout PAT La p te gnocchi mode d emploi pomme de terre farine uf Inover avec des onocchis de patate douce de courge de semoule Customiser les de pesto curry poivre et accommoder les po l s poch s frits en gratin en salade ou en soupe Recettes sucr es desserts amp douceurs Les Recettes aux bonbons LOI Larousse 641 85 BON Albu Z A HE Z Des recettes pour int grer vos bonbons pr f r s vos desserts Carambar Michoko oursons la guimauve Smarties marshmallows ou encore fraises Tagada Carol HILKER LOI Marshmallow et guimauve 641 Marabout 85 BON Le petit livre des marshmallows pour maitriser la bonne recette de cette confiserie culte la guimauve La meilleure technique pour r ussir la recette mythique la vanille Des recettes tous les go ts coco cannelle caf chocolat Des marshmallows marbr s spectaculaires banane beurre de cacahu tes vanille caramel Des go ters et desserts base de marshmallows brownie chocolat chaud Nathalie QUIQUEMPOIS LOI Modelages en p te sucre pe pour gateaux Hee Cr ation passion La p te sucre se pr te la couverture de g teaux et permet de mo
48. hes posent un regard neuf sur les tours toitures chemin es et jardins de ces ch teaux qu on ne se lasse pas d admirer Cherchant des angles in dits et des lumi res exceptionnelles ils font d couvrir ces demeures royales Des textes et des l gendes sign s Arnaud Chicurel conf rencier au Centre des monuments nationaux apportent les rep res historiques n cessaires et d cryptent les styles architecturaux de chacun des b timents photographi s nous Andr PAPAZIAN LOI La Beauce 914 Ouest France 451 BEA La Beauce est situ e au sud ouest de Paris elle s tend sur plusieurs d partements principalement l Eure et Loir et le Loir et Cher elle d borde aussi sur le Loiret l Essonne et les Yvelines La r gion poss de un riche patrimoine historique dont la c l bre cath drale de Chartres mais aussi de nombreuses glises et de magnifiques moulins vent Des pages culturelles suivies d informations pratiques compl tent l ensemble Monique LAFARGE LOI Cantal 100 lieux pour les curieux 14 C Bonneton ee CAN Le saviez vous En vous promenant dans la nature paisible du Cantal vous pouvez vous trouver nez nez avec Un sanglier en pierre et toute une ribambelle d tranges sculptures enfouies dans le CANTAL paysage De nombreux tr sors 100 lieux pour les curieux a des pages de ce guide pas comme les autres Ici on fait des bagues avec l estomac des g teaux dans des bo
49. i s de couleurs couper le souffle Gr ce au prodigieux travail de P rosion la nature a cr ici des d cors parmi les plus beaux de la plan te Dans Ouest am ricain on r alise que la r alit bien imagination et que certains d passe mirages peuvent tre bien tangibles Las Vegas en est un exemple Sur la trace des pionniers et des chercheurs or le film de Pierre Brouwers vous pilote de rencontres en d couvertes jusqu San Francisco la ville de la Derni re Fronti re DVD souvent Lucien AZ AY LOI New York 917 Jonglez 4 NEW D couvrez un gigantesque palais v nitien au dessus d une ancienne curie trouvez la maison qui cache une bouche de m tro localisez une plaque en m moire d un v nement d une autre dimension cherchez la statue qui a surv cu Hiroshima observez les toiles avec un t lescope universitaire retrouvez une statue de L nine faites voler votre jupe au m me endroit que Marilyn Monroe Loin de la foule et des clich s New York r serve toujours des surprises ceux qui savent sortir des sentiers battus Un guide indispensable pour tous ceux qui pensaient conna tre New York ou qui souhaitent en d couvrir un autre visage INSOLITE ET SECR TE ELAES Jorg BROCKMANN LOI 500 Monuments de New York 917 Place de la victoire 4 NEW Un inventaire illustr des principaux monuments new yorkais gratte ciel maisons priv es espaces publics
50. iener en Autriche 641 l or de Styrie 594 5 y SAH Arte vid o i Au volant de sa coccinelle rouge Sarah Wiener a repris la route pour de nouvelles aventures culinaires Cette fois ci elle s int resse une r gion montagneuse et bois e d Autriche la Styrie qui regorge de gibier Apr s s tre initi e la pr paration d un chevreuil de mai sur un lit de choucroute caram lis e la chef autrichienne perce les secrets de Phuile de p pins de courge baptis e Por de la Styrie DVD Sarah WIENER LOI Sarah Wiener en Autriche les s urs viennoises Arte vid o 3 Au volant de sa coccinelle rouge Sarah Wiener explore le reste de lAutriche Vienne est connue bien au del des fronti res nationales son Kaiserschmarrn dessert base de p te cr pes et son Strudel En loccurrence c est une sp cialit moins c l bre mais tout aussi classique que Sarah Wiener va devoir se confronter le Tafelspitz Ce pot au feu sera cuisin par sa plus vieille amie qui est aussi sa plus vieille concurrente sa propre s ur Una A vos fourneaux DVD Emily EZEKIEL LOI Cuisiner cor en pas pas 641 Marabout 595 COR Une s lection de 80 recettes de cuisine cor enne r aliser en suivant les tapes photographi es pas pas nouilles de patate douce au crabe soupe au riz canard laqu au soja miso cor en nori croustillant kimchi de chou Mika l PETROSSIAN LOI Dim sum co
51. issements p riph riques cours des immeubles de grands architectes du milieu du XIXe la fin du XXe de cit s ouvri res d artistes ou de cit s particuli res petite Russie petite Alsace cours contemporaines et cours de restaurant insolites toutes sont pr textes comprendre l volution de l habitat saisir l air du temps ou les moments de l histoire travers cette promenade dans ce Paris cach l auteur a voulu vous faire partager ce patrimoine faire vivre et pr server Laurent LOISEAU LOI Paris Le Marais 74 Ch ne 4 ITI Le Marais est un quartier historique de Paris qui regorge de tr sors architecturaux lieu de r sidence de la noblesse au XVIIe si cle la suite de la construction de la Place des Vosges il devient ensuite au XIXe un quartier peupl d ouvriers et d artisans puis accueille vers le d but du XXe de nombreux juifs venus d Europe de lest Cet ouvrage raconte travers de tr s jolis clich s histoire de ce quartier aujourd hui ultra pris et branch Il est occasion de re d couvrir dans les d tails de tr s nombreuses rues et monuments qui font fait le charme et le coeur de Paris Laissons nous balader dans l histoire et l espace travers ces 120 photos comment es de l gendes bilingues aussi rudites que l g res Des parcours de balades dans le quartier historique du Marais Paris avec de nombreuses photographies comment es Herv R
52. ites d allumettes et du v lo sur les rails de chemin de fer De jardins insolites en ateliers d artistes farfelus d objets inattendus en oeuvres d art exceptionnelles d hier et m connus vous attendent au fil d aujourd hui laissez vous tonner tout simplement Claire RAFLIN Haute Loire 914 100 lieux pour les curieux e HAU C Bonneton GUIDE nu Si d aventure vous apercevez INSOLITE un b timent transperc de la lame aiguis e d un sabre ou un wagon de chemin de fer immobilis au milieu d un cimeti re si par hasard vous rencontrez dans quelque glise Nn Di EN A HAUTE LO z un cur deux t tes ou dans un 100 lieux pour les curieux i bois d arbres aux formes Bofi ton tranges nul besoin de vous inqui ter vous tes en Haute Loire et certainement pas au bout de vos tonnements C est ce que vous propose de d couvrir ce guide de la Haute Loire insolite Fr d rique BARBUT LOI Chemins de l art roman pa en Poitou Charentes POI Ouest France La r gion Poitou Charentes est Chemins de l art roman une des r gions les plus riches en Poitou Charentes de France en patrimoine roman Elle offre d couvrir plus de sept cent cinquante glises et une centaine de donjons sur ses territoires charg s d histoire auxquels s ajoutent les collections d art et d arch ologie de ses mus es Avec Saint Savin sur Gartempe et une vingtaine d autres glises el
53. its Contient galement des conseils pratiques pour pr parer votre voyage 124 Asie Laos Vietnam LOI Marathon 915 LAO Au Laos les traces des combats sont encore visibles En d pit de ces changements Luang Prabang l ancienne ville royale n a rien perdu de son faste Les moines du monast re de Xiengthong continuent vivre gr ce aux offrandes de la population Dans les montagnes les minorit s ethniques se battent pour pr server leurs identit s Le Vietnam voisin a depuis 1992 renonc la dictature du prol tariat Depuis son essor est spectaculaire Le culte singulier du caoda sme retrouve petit petit sa vigueur Les arts peinture marionnettes sur l eau maux sont de nouveau consid r s Et pour la d couverte rien de mieux que les bateaux du M kong DVD Ouzb kistan Kazakhstan LOI e e o 915 Kirghizistan Marathon OUZ Au Kazakhstan la fauconnerie reste un art et chaque week end les citadins viennent se ressourcer Chemgan lors de grandes cavalcades Sur les hauts plateaux vivent sous la yourte les derniers vrais nomades Les marchands arabes difi rent de splendides mosqu es Samarcande ou Bukara et encourag rent apparition d un artisanat dart C ramistes tisserands forgerons ou luthiers travaillent toujours la mani re traditionnelle en d pit des bouleversements politiques de la fin du Xx me si cle Pour une premi re approche de ces pays DVD
54. le poss de un ensemble de peintures murales de l poque romane unique en France en quantit et en qualit Jacques BAUDET LOI Charente pr 100 lieux pour les curieux CHA C Bonneton CH ARENTE Cette visite insolite de la Ee Charente propose de d couvrir AA le village m di val fortifi de j Brigueil le ch teau de Saint Brice la chocolaterie Letuffe le Mus e de l insolite la grotte du Placard le Moulin de la Pyramide l glise Saint Pierre Jarnac la ville natale de F Mitterrand ou encore les cavernes de Rancogne Anne CLUZEL LOI La Vend e 914 Ch ne 465 VEN La richesse des paysages de Vend e a inspir l il du photographe Jacques Denarnaud et la plume de Fr d rique Mory et Anne Cluzel deux amoureuses de cette belle r gion de France Tous les trois nous invitent la d couverte des panoramas les plus connus tels que La Roche sur Yon Les Sables d Olonne Saint Gilles Croix de vie l le d Yeu Pile de Noirmoutier et bien d autres lieux encore secrets o dunes riment avec pins et embruns Claudine HOURCADETTE LOI B arn 100 lieux pour les curieux 914 C Bonneton 47 BEA yeee Dans les rayons des librairies B ARN les ouvrages sur le B arn ne se EX bousculent pas Le but de ce A guide est de rendre hommage ce pays autrement de flairer ses traces de d nicher l incongru de lire diff remment les lieux tr s connus D couvrez ce B arn m connu P le m le
55. lement couverte de steppes semi arides Sa densit de population est des plus faibles et ne d passe pas les quatre habitants par kilom tre carr Il a fallu attendre l effondrement de l Union sovi tique pour que le bouddhisme soit officiellement autoris 360 GEO suivi un jeune moine travers ce pays dont on ne conna t que peu de choses DVD Eric VALLI LOI Rencontres hors du temps 910 La Martini re 4 VAL Eric Valli est parti sur le continent nord am ricain la rencontre d hommes et de femmes qui un jour ont tout Dress quitt pour vivre au plus pr s de Prie Valli la nature Ils ont fui le stress des villes le r gne de l hyper nm consommation pour revenir l essentiel tre libres et vivre en harmonie avec eux m mes Parmi eux Colbert un ancien golden boy devenu trappeur Lynx une ex g rie punk qui vit depuis 20 ans dans une yourte et organise des stages pour apprendre vivre comme au temps de la pr histoire ou encore Mason un fermier l ancienne qui vit en autarcie De ces personnages hors du commun Eric Valli dresse un portrait intime et tr s vivant Pierre FOURNIE LOI Aventuriers du monde 910 L Tconoclaste 9 FOU Du cap Horn aux plaines de Mongolie du d sert de Tombouctou au Tibet interdit en remontant le Niger ou le M kong ils ont parcouru tous AENTURIERS les continents Ils s appelaient DEIVONBER Savorgnan de Brazza Charcot Pavie Garnier Ils taient diplo
56. leus LES 122 Venise les v nitiens vous invitent ES Harfang 914 53 VEN Une cinquantaine de personnalit s majeures de Venise artistes musiciens gondoliers font le portrait de leur ville voquent leurs m tiers et confient leurs lieux de pr dilection Une seconde partie est consacr e la pr sentation de chaque quartier avec une s lection d adresses exclusivement v nitiennes balades f tes adresses rares festivals Rome LOI Hachette 914 56 ROM Guide culturel et pratique pour d couvrir l essentiel de Rome vasion Dominique FERNANDEZ LOI Rome 914 Philippe Rez 56 ROM Dominique Fernandez romancier et essayiste fr quente Rome depuis plus d un demi si cle Il renouvelle ici l image de la Ville ternelle en pr sentant certains de ses aspects m connus Il montre des difices qui furent les hauts lieux du monde antique la richesse des monuments baroques ou encore les beaut s surprenantes du Vatican Sardaigne LOI Su de LOI Hachette 914 Lonely Planet 914 57 85 SAR SUE Guide touristique et culturel pour visiter la Su de pr sentant ses sites naturels sa vie culturelle sa faune le Grand LA AS Guide culturel richement SARDAIGNE illustr Description de l le des propositions d excursions avec des encadr s th matiques qui compl tent l approche Nord et la Laponie et les touristique Renseignements diverses activit s pratiquer pr
57. maritimes dans la r gion depuis l Antiquit N mes secret et insolite LOI Parigramme 914 483 NIM Un mandarin chinois sonnant les heures un bassin de distribution des eaux du Vle si cle un lyc e dans un h pital une grotte o se tenaient les assembl es protestantes des jeans de 1736 des moulins vent du XVIe si cle des ar nes en li ge des crocodiles d cha n s une tour magnanime un mulet la L gion de la terre de Boh me dans une statue un menhir oubli la belle Gardoise r serve bien des surprises et n a pas fini de livrer ses secrets Philippe CALAS LOI Canal du Midi 914 Sal s 487 CAL Fyen ce livre la s lection de mes plus Philippe Cala M d Je vous invite d couvrir dans belles photos le fruit de plus de dix ans de prises de vue du canal du Midi chef d uvre de l Humanit Tomb sous le charme du canal je me suis passionn pour cette uvre majeure de mon Languedoc natal Ainsi pendant des ann es au fil des saisons j ai arpent ses berges mon appareil photo la main pour d couvrir les meilleurs cadrages et les conditions de lumi re id ales Philippe Calas Fran ois THOMAZEAU LOI Le Guide du promeneur P de Marseille rn Parigramme a Du Panier l Estaque en passant par la Canebi re Saint Victor le Roucas Blanc mais aussi Sainte Marthe ou la calanque de Marseilleveyre FIC A Fran ois Thomazeau fait revivre pm a one la m m
58. mates marins ou savants Une poign e d aventuriers r fractaires r veurs t tes br l es parfois que la France lan a la conqu te du monde Sur des embarcations de fortune avec quelques suppl tifs ces hommes en qu te d absolu franchirent les derni res fronti res connues Les premiers photographes les accompagn rent 500 images in dites retracent au jour le jour ces aventures d exception et font surgir de l oubli les paysages et les visages d hier TOURISME France Laurent BOUIT LOI Le Mont Saint Michel 914 MON Montparnasse Une silhouette famili re puis du c ur de labbaye jusqu la pointe de l p e de l archange pus de mille ans d histoire de ferveur et de luttes de d votions et de strat gies sont travers s DVD i LE Chirstophe MACHELE LOI Ponts de Paris 914 Atalante PON D couvrez Paris par le biais de ses ponts Croisi re de jour et de nuit vingt cing ponts et trente monuments vous racontent leur histoire Images film es depuis la Seine DVD Suzanne BRAUN LOI Strasbourg parcours urbain 714 STR Couleurs d Alsace Strasbourg ville deux fois mill naire est aujourd hui le si ge du Conseil de l Europe et du Parlement europ en Le coeur de la vieille cit est class au Patrimoine mondial de l Humanit par l Unesco en 1988 Visite comment e par Suzanne Braun docteur en histoire de l Art et Jacques Hamp photographe D
59. mme Hong Kong 641 Marabout 595 CHI Le livre de la bouch e vapeur bouch e d origine cantonaise fourr e d une garniture et cuit la vapeur Recettes sal es et sucr es par le chef du Yoom le restaurant parisien des recettes faciles faire la maison L ger et tr s parfum picorer avec convivialit Une p te toute simple base de farine de riz et d eau et une garniture tr s tr s parfum e La Chine vapeur dans votre assiette Lene KNUDSEN LOI 28 Recettes made in USA 641 Marabout 597 USA Pr s de trente recettes base de produits mythiques am ricains beurre de cacahu te Dr Pepper Oreo sirop d rable Philadelphia Sophie DARD LOI Ceviche 641 Marabout 598 PER La recette traditionnelle du ceviche plat national du P rou combine le poisson cru avec du jus de citron vert du sel des oignons et du piment Une trentaine de recettes invite ici d couvtir diverses variantes ceviches de m rou de thon de saumon de sardines et rougets mais aussi ceviches base de coquillages de viande ou v g tarien LOISIRS CR ATIFS Max VANDERVORST LOI Instruments de musique en papier et carton VAN Alternatives Travaux manuels M thode simple pour concevoir des instruments partir de papier et de carton porte voix sanza fl te de fax bongos lyre Hiroe MIYAOKA ASE gauloise L emballage tout un art Fa Ch ne MIY Pr s de 30 id es de bo tes et
60. n Mes contes relation avec des contes au point de croix ainsi d clin s en propos es Marion MADEL Mon cours de broderie 30 le ons pour tout apprendre Marabout MON COURS de broderie Anne SOHIER FOURNEL Rues de Paris au point de croix Marabout Andr e LEBLANC Maisons In dites classiques des explications en pas pas une pr sentation du mat riel pour r aliser des princes et princesses des animaux magiques des h ros embl matiques 15 contes sont sayn tes et 16 cr ations sont LOI 746 44 MAD Propose de d couvrir et d apprendre la broderie et ses techniques de base tout en r alisant chaque lecon un v tement accessoire Avec des trucs et astuces des conseils et la pr sentation des fournitures et du mat riel ou un LOI 746 44 SOH Modernisez le point de croix Des tableaux inspir s par les immeubles parisiens les fa ades des commerces les r verb res broder au point de croix LOI 746 46 LEB Des mod les d accessoires et de maisons en volume r aliser en tissu en utilisant la technique de patchwork appel log cabin Barbara BARDWELL LOI Couture facile ri toutes les techniques la main BAR et la machine Dessain et Tolra Des conseils pour mener bien divers travaux de comme apprendre ajuster des patrons effectuer des mesures Couture facile couture et des essayages broder entretenir et r par
61. ntemporaine en France des ann es 1970 aujourd hui autant qu un manifeste formulant les combats mener pour sa reconnaissance L auteur propose une s rie d actions La danse contemp yaine une r volution r ussie MaFESTE POUR UNE GANSE DE PRESENT ET 4 pour une v ritable reconnaissance de la danse contemporaine 96 Luc PETTON LOI Swan cr ation pour cygnes fr et danseuses hak Scala Aux yeux de Luc Petton le cygne entre gr ce et pesanteur appara t comme le plus ambivalent des oiseaux D s le printemps 2010 d s leur closion les tout jeunes cygnes blancs ont pu se familiariser avec le chor graphe et leurs partenaires de danse Peu peu petit pas apr s petit pas une v ritable complicit est n e qui a rendu possible ce spectacle nul autre pareil Symbole de la danse classique le cygne n a pas t choisi dans Swan pour sa seule force d vocation la fois pesant et gracieux tant t blanc tant t noir il a inspir Luc Petton une chor graphie originale nourrie de ces ambivalences Tous les th mes pr sents dans les mythologies du cygne sont au rendez vous androgynie sexualit agressivit et beaut Une surprenante exp rience ornitho chor graphique ouverte au risque et impr vu une cr ation propice de belles envol es visuelles J rome ROBBINS LOI Tribute to Jerome Robbins 792 BelAir classique 842 ROB Dix ans apr s sa dispa
62. nts mais aussi de la danse des animaux et surtout des Bonobos DVD 95 Audrey LAMY Derni res avant Vegas M Sans complexe et tr s observatrice elle rend visite ses amies ses voisins et invite Brad Pitt sans priori De la spontan it de la fraicheur Audrey Lamy est un talent tout neuf et a une id e de la soci t en d calage avec la normalit DVD P PP q VEGAS ERNER nr E LE QUATUOR LOI Danseurs de cordes 792 Polyfolies 7 QUA LE QUATUOR Queues de pie et instruments cordes sont toujours de mise bien s r mais des surprises il y en a foison et pour tous les go ts un voyage en Op ra un hommage aux plus belles chansons d amour une in narrable s ance d enregistre ment en studio qui vire au cataclysme une veill e que ne renieraient pas Les Marx Brothers et tant d autres choses encore d couvrir Danseurs de Cordes bien nomm fait aussi la part belle la danse et au chant C est un spectacle total Jean Claude Camors Pierre Ganem Jean Yves Lacombe et Laurent Vercambre bougent et dansent comme jamais et on est heureux de re trouver leurs voix magnifiques superbement plac es aux tessitures tonnantes Quant l humour percutant il est embusqu au d tour de chaque image et savamment distill par la mise en sc ne po tique d Alain Sachs DVD toujours Fran ois ROLLIN LOI Col re la cigale 792 m 7 ROL Une perfo
63. oire de Marseille Au fil MALI de dix sept promenades il nous entra ne de traverses en calades la d couverte de vestiges antiques de bastides somptueuses d glises de village de jardins cach s Au long de ces itin raires doucement vallonn s le promeneur croisera des curiosit s souvent m connues une pagode bouddhiste un gigantesque t lescope deux oppidums gaulois un char d assaut de la Seconde Guerre mondiale une villa mauresque M lant l ancien et le moderne l histoire et la gal jade l l gant et le kitsch ces promenades invitent au d paysement au coin de la rue A A mti lt E id Fe oN j j du Promen ur J 1 e 5 1 Et ee V ronique VOTRIN LOI Alpes de Haute Provence pe Ouest France ALP Entre Alpes et M diterran e ce Alpesa d partement est riche par sa Haute Provence diversit naturelle montagne TI lacs edelweiss lavande Dans le pays des vall es les villages et hameaux montagnards vivent en partie du tourisme stations de ski sports d eaux vives Quant la Provence le climat est m diterran en et les villages perch s les produits typiques miel olivier la caract risent Europe Alain DAYAN LOI Amsterdam Bruges 914 AMS dans le sillage des ma tres flamands et hollandais Voyage Au cours d une croisi re sur le Rhin et l Escaut nous OSOREN d couvrons les oeuvres PRES majeures de Van Eyck Memling Rembrandt Rubens Vermeer
64. our ma triser l art du pain et de la viennoiserie Au menu sacristains fougasse romarin et origan pain fromage et herbes roul s noix cannelle croissants aux amandes c nes choco noisettes petits pains aux figues chaussons la rhubarbe sabl s lunettes pains burger Keda BLACK LOI Un croissant Paris 641 Marabout 815 VIE EN CROISSANT 35 recettes classiques DA DA croissants pains au chocolat chaussons aux pommes croissants aux amandes brioche au sucre pains au lait oranais sacristains beignets la cr me Avec des d clinaisons pour le go ter chaussons napolitain c nes la framboise pains roul s aux pistaches Martine LIZAMBARD LOI Clafoutis 641 Solar 82 CLA Un floril ge de recettes de clafoutis sucr s et sal s pour d couvrir ce dessert traditionnel sous un nouveau jour Pour toutes les occasions tous les go ts toutes les envies Des clafoutis sucr s ou sal s dans des moules de formes tr s vari es pour des entr es desserts plats ou petits repas aux p ches et miel aux pommes et aux sp culoos aux bananes flamb es et la noix de coco la courgette et au thon au poulet et au curry 102 Sandra MAHUT LOI Quenelles maison comme lyon 64 Marabout Quene maison 82 QUE Le petit livre pour d couvrir la quenelle traditionnelle beurre farine uf brochet et toutes ses variantes volaille crevisse l
65. red couvrir Br sil Marathon RESIL B me Br sil Gallimard BR SIL Br sil Nouv Ed de l universit 3r si N fdeste Amaz nie LOI 918 1 BRE Destination propose de d couvrir les pays au travers de Phistoire de la faune de l arch ologie et le plus souvent de lart de vivre D couvrez toutes les facettes de ce v ritable pays continent DVD La collection monde nous LOI 918 1 BRE Guide culturel proposant des itin raires pour d couvrir le Br sil Quelques renseigne ments pratiques pour pr parer votre voyage LOI 918 BRE Guide touristique Argentine LOI Nouv Ed de l universit 918 2 ARG Guide touristique pour d couvrir ce pays d Am rique du Sud Buenos Aires la Pampa la Patagonie les glaciers du Sud les Andes le Fitz Roy la Terre de Feu Ushuaia Rio Gallegos le Rio Negro EMET conf Nicolas KUGLER LOI Argentine 918 Vilo 2 ARG Des for ts tropicales aux d serts spectaculaires des immenses plateaux de Patagonie couverts de lacs cristallins et de glaciers la fertile et verdoyante pampa des r gions couvertes de vignes aux plus hautes montagnes de l Am rique latine l Argentine est une terre de contrastes naturels par excellence Ce livre spectaculaire nous fait d couvrir les diff rentes facettes de ce pays qu elles soient naturelles humaines historiques et culturelles travers des images d une rare beaut
66. rition le Ballet de lOp ra rendait hommage Jerome Robbins qui se plaisait consid rer l Op ra de Paris comme sa seconde famille apr s le New York City Ballet Les trois pi ces pr sent es dans cette soir e de spectacle r v lent tout la fois la diversit de son r pertoire et de ses sources d inspiration son amour de la musique et son ouverture l ensemble des arts de la sc ne DVD TRIBUTE MEROBBINS Line dance 1 Playon Pour d buter la danse en ligne les pas basiques sont expliqu s Pour une premi re approche DVD CUISINE Jean Anthelme BRILLAT SAVARIN LOI Physiologie du go t ou m ditations 641 13 de gastronomie transcendante BRI Lacour Er La Physiologie du go t est un DU GOUT recueil de m moires M moires d humour dans le ton h ro comique ou comment traiter de mati res famili res avec un rien de noblesse un zeste de pompe ou de solennit Cela pourrait lasser si tout ne baignait dans la modestie et la gaiet Brillat Savarin est l auteur le plus aimable qui soit Mais il est question de cuisine Brillat Savarin 1755 1826 inaugure avec g nie cette intellectua lisation de la gastronomie qui ne devait pas cesser jusqu nos jours Il est t moin de l poque o s impose le restaurant lieu pour manger au d triment de l auberge refuge du voyageur sans feu ni lieu o l on ne faisait gu re que boire et se nourrir La cuisine se professionnalise et toute
67. rmance th trale inoubliable une sorte de confidence en forme de diatribe qu un monsieur en tat de col re permanente adresse ses concitoyens Fran ois Rollin Pauteur de cette Col re est l un des cr ateurs des Guignols de l info auteur et interpr te de la s rie culte Palace chroniqueur quotidien sur France Culture Pain de Campagne et com dien r current de Kaamelott Le roi Loth DVD Danse B atrice MASSIN La Danse baroque Chilo B atrice Massin sp cialiste de la danse baroque se propose de montrer la diversit des danses fran aises et la fa on dont elles permettent d interpr ter la musique du XVIIe et XVIIIe si cle Ce documentaire permet de voir et d entendre ces danses et d en go ter les sp cificit s tout en p n trant dans cette poque o la danse s coute et la musique se regarde DVD Patrick GERMAIN THOMAS LOI La Danse contemporaine 792 P 8 une revolution r ussie GER Ed de l attribut Apr s plusieurs d cennies d un soutien public volontariste la cr ation chor graphique contemporaine comment expliquer que la notori t de repr sentants majeurs de ce courant artistique soit encore si faible parmi le grand public et que tant d interrogations subsistent sur sa nature et ses ambitions Chercheur conomiste et grand amateur de danse Patrick Germain Thomas nous livre une tude sur l mergence de la danse co
68. s c est 100 adresses exception neles et m connus des Londoniens eux m mes un club secret qui n a pas chang depuis 1946 aller boire un verre dans un bar louche install dans les loges th tre participer aux r jouissances du tr s extravagant club des moustachus de Grande Bretagne entrer dans un bar install dans les toilettes d une annexe des Jeux Olympiques de 1908 Loin des foules et des clich s habituels Londres garde encore des tr sors bien cach s qu elle ne r v le qu aux habitants et aux voyageurs qui souhaitent d couvrir l autre visage de la ville Alors n h sitez plus sortez des sentiers battus X H s a A 4 7 b f j S FN i QE VO k Le y 4 AAYA A J r y p M F 0 NN Wed Z Anes L D fee DOR Q ns Ri 4 P RES ESS LES GUIDES CRITS PAR LES HABITANTS d un ancien Massimo POLIDORO LOI Milan insolite et secr te 914 Jonglez 52 MIL Pour d couvrir des lieux m connus et surprenants de la ville italienne l cluse con ue par L onard de Vinci le bunker de Mussolini les fresques de Tiepolo les maisons d artistes E INSOLITE ET SECR TE LES GUIDES CRITS PAR LES HABITANTS Venise LOI Hachette 914 53 VEN Guide culturel Pr sentation th matique des richesses toutistiques de la V n tie choix d activit s id es de visites renseignements pratiques pour pr parer et organiser son s jour 4 7 guides b
69. t parrain e par Jean Louis Etienne L objectif tait de r aliser un reportage sur l univers sous marin de la banquise tout en menant plusieurs programmes scientifiques Les images rapport es de l endroit et de l envers de la banquise t moignent d un monde de r ve en perdition en raison du r chauffement climatique Il s agit galement d une prouesse technique pour les plongeurs De a S ga Lyne LAFORME LOI Manuel d quitation western 798 Actes sud 2 LAF Ham L quitation western est une Ty EVITON discipline questre en plein PURE cssor Ces nouveaux pratiquants sont souvent des adultes d j cavaliers pour beaucoup d entre eux venant du classique ou de la randonn e L quitation western leur permet de concilier l envie de progresser techniquement tout en privil giant la relation avec leur cheval par la compr hension de son fonctionnement physique et mental De plus la s curit est une dimension essentielle de cette discipline elle permet de monter en toute tranquillit et rassure ceux qui ont d j prouv quelques frayeurs cheval Lyne Laforme l auteur de cet ouvrage enseigne depuis trente ans Elle a form bon nombre des instructeurs western fran ais La m thode qu elle labor e est le fruit de ses nombreuses ann es d exp rience aupr s de ses l ves qu ils soient instructeurs comp titeurs de haut niveau ou simples propri taires de chevaux Elle tente d amener
70. tes sal es ap ritifs entr es plats Est relle PAY ANI LOI Wraps 641 Solar 578 WRA 30 recettes sucr es ou sal es pour d couvrir cette sorte de sandwich compos e d une garniture envelopp e dans une galette de bl Emmanuel RENAULT LOI Boulettes et keftas 641 Larousse 594 BOU Pour Pap ritif en plat principal ou en dessert des conseils pour pr parer de boulettes de viande de poissons de l gumes de fromage Petit Larousse des ap ritifs LOI dinatoires Dion L 81 arousse APE 200 recettes dont 30 illustr es tape par tape pour pr parer des ap ritifs dinatoires Organis es en dix parties sg amer quiches et pizzas verrines et Fe cuill res cocktails et smoothies elles sont pr c d es de suggestions de menus th matiques ap ritif l espagnole ap ritif l ger Un ap ro Cuba LOI Marabout 641 81 APE Un livre de recettes pour pr parer un v ritable ap ro la cubaine avec les pros du sujet Des recettes authentiques et revisit es pour les cuisines europ ennes 10 recettes de cocktails mojito cuba libre mulata etc 15 recettes de finger food croquetas beignets accras etc 4 plats du requin et de espadon du porc caram lis picadillo la havanera 3 desserts croustillant de maracuja bananes flamb es Keda BLACK LOI Les Basiques du boulanger 641 Marabout 815 PAI Pr sentation de 80 recettes illustr es pas pas p
71. toujours pas ce que je veux mais je sais ce que je ne veux plus Apr s la quarantaine panouie dans le spectacle Le D mon de midi voici la cinquantaine radieuse Mich le Bernier revient bien d cid e mettre une claque au temps qui passe et tous ceux qui le lui rappellent Une interpr tation multifacettes et comique qui nous montre encore une fois tout son immense talent DVD Sindi ET PAS UNE RIDE a_ e M wna OH rs ncn Florence FORESTI LOI Foresti party 792 TF1 video 7 FOR Retrouvez Florence Foresti en forme avec certains de ses anciens personnages qu elle incarne merveille Plus qu un simple one woman show c est K un v ritable show qu elle met en place avec danseurs artistes diverses Moins de sketch mais de l nergie revendre DVD Virginie HOCQ LOI Pas d inqui tude 792 Studio canal 7 HOC VIRGINIE Virgjnie Hocq se montre p tillante incisive caustique et HOC C dnqu e mise en sc ne nergique et i surprenante Incarnant une multitude de personnages plus d tonants les uns que les autres gentiment d cal e dans une elle encha ne les tableaux un QE rythme effr n et entra ne les spectateurs dans son univers d cal pour un spectacle 100 in dit Une lette au P re No l surr aliste un clown d h pital m chamment dr le une accro la chirurgie esth tique poss d e une prof d pass e par les hormones de ses tudia

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