MODE D`EMPLOI USER MANUAL
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1. E Indications relatives la protection de l environnement Au terme de sa dur e de vie ce produit ne doit pas tre limin avec les ordures m nag res mais doit tre remis un point de collecte destin au recyclage des appareils lectriques et lectroniques Le symbole figurant sur le produit la notice d utilisation ou l emballage vous indique cela Les mat riaux sont recyclables conform ment leur marquage Vous apporterez une large contribution la protection de l environnement par le biais du recyclage de la r utilisation mat rielle ou par les autres formes de r utilisation des appareils usag s Veuillez vous adresser votre municipalit pour conna tre la d chetterie comp tente Instructions on environment protection Do not dispose of this product in the usual household garbage at the end ofits life cycle hand it over a collection point for the recycling of electrical and electronic appliances The symbol on the product the instructions for use or the packing will inform about the methods of disposal The materials are recyclable as mentioned in its marking By recycling or others forms of re utilization of old appliances you are making an important contribution to protect our environment Please inquire at the community administration for the authorized disposal location D 05 072. 1 cuill re a caf de moutarde 1 cuill re a caf de concentr de tomates Sel poivre D taillez les poissons en cubes de 2 cm de c te Arrosez les de jus de citron et r servez au frais Pr parez plusieurs ramequins avec vos sauces fromage blanc sel et curry fromage blanc concentr de tomate basilic sel poivre fromage blanc moutarde ciboulette chalote fromage blanc ciboulette sel poivre et cumin D layez le cube de court bouillon dans 3 4 d eau chaude et versez dans le caquelon Portez bullition Plongez les morceaux de poisson pour une cuisson de 2 minutes environ Assaisonnez avec les sauces Servez accompagn de salade et de riz blanc Q FONDUE THA LANDAISE Pour 6 personnes 1kg de grosses crevettes 1 bouquet de coriandre 500 g de lotte 1 tige de citronnelle 150 g de germes de soja 1 gousse d ail 250 g de brocolis 1 piment rouge 1 bocal de soupe de poisson 850 ml 1 noix de gingembre frais 20 cl de lait de coco 1 cuill re soupe d huile 1 cuill re soupe de curry 6 petites puisettes fondue asiatique 7 FD 127 notice notice_PC461 462 paayon Page 8 D coupez la lotte en cubes de 2cm Otez les queues et les t tes des crevettes et d cortiquez les Emincez les brocolis Au fond du caquelon faites revenir dans l huile le gingembre r p l ail cras le piment et la citronnelle minc e Versez la soupe de poisson le lait de
3. ampoule de l clairage d ambiance s allume faisant FD 127 notice notice_PC461 462 paayon Page 5 aussi office de t moin lumineux de fonctionnement Quand la fondue est allum e le thermostat maintient le contenu du caquelon temp rature stable Un l ger d clic se fait entendre au fur et mesure de la r gulation Au cours de l utilisation prendre toutes les pr cautions utiles pour retirer les aliments chauds du caquelon et bien v rifier la cuisson en particulier pour la viande En fin d utilisation d brancher l appareil et le laisser refroidir avant de le d placer Attention V rifier que la cuisson est satisfaisante l ext rieur comme au c ur des aliments Toujours d brancher l appareil apr s emploi Ne jamais laisser l appareil branch et allum apr s usage Ne pas utiliser cet appareil pour chauffer les pi ces Ne pas laisser l appareil en fonc tionnement sans surveillance La poign e du caquelon devient chaude pendant l utilisation Si besoin de d placer l appareil en cas d urgence toujours utiliser une manique ou un gant isolant pour le saisir NETTOYAGE Avant le nettoyage d brancher l appareil et le laisser compl tement refroidir Nettoyer la partie lectrifi e de l appareil l aide d un chiffon humide afin de le d barrasser de toute trace d huile d aliment ou de poussi re Bien s cher et essuyer NE JAMAIS IM M ERGER LA PARTIE ELECTRIFIEE DE L APPAREIL dans l
4. coco et le curry Portez bullition et maintenez fr missement 10 min Ajoutez le bouquet de coriandre hach Retirez le piment Utilisez les puisettes pour faire cuire le poisson les crevettes et les l gumes dans le bouillon Servez avec un riz tha Q FONDUE AU CHOCOLAT Pour 6 personnes Pr paration 15 min Cuisson 5 min 300g de chocolat noir riche en cacao 10 cl de cr me liquide 15 cl de lait 50 g de beurre 1 2 cuillere a caf de vanille en poudre 250 g de brioche 1 2 bo te d ananas en tranches 3 bananes le jus d un 1 2 citron Coupez la brioches en gros d s Coupez les fruits en morceaux et arrosez les de jus de citron Cassez le chocolat en morceaux dans le caquelon avec le lait Faites chauffer sur feu tr s doux th 1 pour faire fondre le chocolat Hors feu incorporez le beurre puis la cr me liquide Parfumez de vanille Trempez les morceaux de fruits et les d s de brioche dans la sauce au chocolat Cette fondue est galement d licieuse avec des morceaux de nougats de bonbons ou d autres fruits fraises framboises litchis FD 127 notice notice_PC461 462 nora yo Page 10 ENGLISH Congratulations for having chosen this WHITE BROWN product and thank you for trusting us For your comfort and safety your appliance has been checked at every step of manufacturing and has successfully gone through all our tests of quality WHITE BROWN creates original
5. eau ou quelque liquide que ce soit Le caquelon et les fourchettes peuvent tre nettoy s dans l eau additionn e de liquide vaisselle Il n est pas recommand de les placer au lave vaisselle Ne pas nettoyer avec des mati res abrasives ou des substances corrosives afin de ne pas d t riorer les surfaces Changer r guli rement l huile de fondue RANGEM ENT Attendre le complet refroidissement de l appareil avant de le ranger Si l appareil est entrepos avec de l huile l int rieur le placer dans un endroit abrit et s curis et le couvrir pour viter les salissures notamment par la poussi re POUR DE MEILLEURS RESULTATS Ne pas ajouter d ingr dients trop humides dans l huile de cuisson Des aliments trop humides peuvent causer des fum es et des d bordements Les aliments cuire doivent tre coup s en d s r guliers afin de permettre une cuisson homog ne Beaucoup d aliments peuvent tre recouverts de pate type p te beignets avant cuisson l huile Toujours attendre que le bain de fondue ait atteint la temp rature d sir e avant de plonger les aliments Ne jamais surcharger le caquelon FD 127 notice notice_PC461 462 paaugo Page 6 QUELQUES RECETTES U FONDUE SAVOYARDE Pour 4 personnes 500 g de beaufort 1 cuill re caf de M aizena 400 g de comt 1 gousse d ail 300 g de tome de Savoie 1 gros pain de campagne cro te 3 verres de vin blanc Coupe
6. products to please you as far as design and easiness to use are concerned in order to give you complete satisfaction IMPORTANT SAFEGUARDS When using electrical appliances basic safety precautions should always be followed including the following Please READ THESE INSTRUCTIONS carefully before using the appliance Please SAVE THESE INSTRUCTIONS for your future reference Check that your mains voltage corresponds to that stated on the appliance Never leave the appliance unsupervised when in use Keep out of reach of children or incompetent persons From time to time check the cord for damages Never use the appliance if cord or appliance shows any signs of damage Only use the appliance for domestic purposes and in the way indicated in these instructions Never immerse the appliance in water or any other liquid for any reason whatsoever e Never place it into the dishwasher e Never use the appliance near hot surfaces Should the cord be damaged it must be replaced by a competent qualified electrician e Before cleaning always unplug the appliance from the power supply All repairs should be made by a competent qualified electrician e Never use the appliance outside and always place itin a dry environment Never use accessories which are not recommended by the manufacturer They could constitute a danger to the user and risk damage to the appliance Never move the appliance by pullin
7. White Brown SFL SCT ROM EN AG I ISERAN FD 127 Fondue lectrique Electric fondue MODE D EMPLOI USER MANUAL W B zz FD 127 notice notice_PC461 462 nora yo Page 2 FRANCAIS WHITE BROWN vous f licite d avoir choisi ce produit et vous remercie de votre confiance Pour votre confort et votre s curit votre article a t v rifi a toutes les tapes de sa fabrication et a pass avec succ s tous nos tests de qualit Nos produits sont concus pour vous plaire tant par leur design que par leur facilit d utilisation et dans l objectif constant de vous apporter compl te satisfaction CONSIGNES DE SECURITE Dans toute utilisation d appareils lectriques des pr cautions de base sont respecter Lire attentivement cette notice avant la premi re utilisation de l appareil V rifier que le voltage indiqu sur la plaque signal tique de l appareil correspond bien celui de votre installation lectrique Si ce n est pas le cas adressez vous au revendeur et ne branchez pas l appareil Ne pas laisser l appareil la port e des enfants ou des personnes irresponsables V rifier r guli rement l tat du cordon d alimentation Ne pas utiliser l appareil si lecordon est endommag Si le cordon est endommag il doit tre remplac par un service technique agr Cet appareil a t con u pour un usage domestique uniquement toute utilisation professionnelle non appro
8. especter les niveaux minimum et maximum de remplissage Ne jamais d passer le niveau maxi afin d viter tout risque de d bordement dangereux Ne jamais surcharger le caquelon avec une quantit trop importante d aliments 2 zz FD 127 notice notice_PC461 462 paayon Page 3 cela pourrait causer des d bordements et les aliments sur le dessus ne cuiraient pas correctement Il est indispensable d entretenir l appareil dans un bon tat de propret et de le nettoyer apr s chaque usage Bien v rifier que le cordon d alimentation ne soit jamais en contact avec les parties chaudes de l appareil NE PAS TOUCHER LES PARTIES CHAUDES DE L APPAREIL Afin d viter tout risque d incendie les parties chaudes de l appareil ne doivent pas tre en contact avec des mat riaux inflammables tels que rideaux ou linge de maison Ne jamais couvrir l appareil avec quelque mati re que ce soit L appareil et le caquelon peuvent atteindre des temp ratures lev es au cours du fonctionnement L huile ou les pr parations grasses peuvent s enflammer en cas de surchauffe Ne jamais laisser l appareil fonctionner sans surveillance Ne jamais laisser l appareil en fonctionnement trop longtemps Ne pas oublier d teindre l appareil et de le d brancher apr s usage Avant de d brancher r gler le s lecteur de temp rature sur la position la plus basse e Utiliser l appareil dans une pi ce la ventilation adapt e Ne pas m langer d
9. g the cord Make sure the cord cannot get caught in any way Do not wind the cord around the appliance and do not bend it Stand the appliance on a flat surface to prevent it from falling over Only use the appliance as a fondue Only cook fryable and consumable foodstuff e Wait until the appliance is completely cool before moving cleaning or storing it Always carry the pan by the handle Always unplug the appliance before handling it Never operate the appliance without oil or food in it Ensure that the oil level is always between the minimum and maximum marks inside the bowl Never overfill as hot oil might be ejected Do not overfill the fondue with food as this may cause the oil to overflow and food at the top of the pan may not be cooked properly e Itis absolutely necessary to keep this appliance clean at all times as it comes into direct contact with food Make sure the cord never comes in contact with the hot parts of the appliance Be aware never to touch these hot parts Make sure the hot parts of the appliance are not exposed to inflammable materials such as 10 FD 127 notice notice_PC461 462 paayon Page 11 curtains tablecloth as a fire might occur Never cover the appliance with any kind of material REMARK the fondue and pan can reach high temperatures when in use Oil and fat preparations might catch fire ifoverheated Be extremely cautious never to leave your fondue in use for long periods Do
10. has cooled down Wipe the Fondue with a warm damp cloth ensuring no moisture oil or grease gets inside the electrical appliance Do not immerse the electrical appliance in any liquid The Pan and Fondue Forks may be immersed in hot soapy water we do not recommend dish washing these items Do not clean any of the appliance with any strong detergents abrasive cleaners pads or steel wool as this will damage the surfaces Change the fondue oil regularly Pour out the old cool oil from the pan carefully and dispose of it thoughtfully 12 FD 127 notice notice_PC461 462 paayon Page 13 STORING Wait until the fondue is completely cool before storing If the pan is stored with cold oil in it remember to place itin a safe place Itis a good idea to cover the oil to avoid contamination such as dust FOR BEST RESULTS Do not add very wet food into hot frying oil Very wet food can cause the oil to foam and may overflow Food for fondue frying should be cut roughly of the same size to ensure the food cooks evenly and thoroughly Many types of food can be coated before fondue frying typical coatings are batter or breadcrumbs Always wait until the fondue oil has reached the desired temperature before adding the food Do not overfill the pan 13 FD 127 notice notice_PC461 462 paayon Page 14 14 FD 127 notice notice_PC461 462 paayon Page 15 15 FD 127 notice notice_PC461 462 paayon Page 16
11. iff rentes huiles de cuisson LE FABRICANT NE SAURAIT TRE TENU POUR RESPONSABLE DE LA MAUVAISE UITLISATION DE L APPAREIL CONSERVER SOIGNEUSEMENT CE MODE D EMPLOI FD 127 notice notice_PC461 462 paayon Page 4 DESCRIPTION DE L APPAREIL 1 Caquelon 2 Poign e du caquelon 3 Fourchettes 4 Support de fourchettes 5 Plaque chauffante 6 Thermostat 7 Eclairage d ambiance et t moin de fonctionnement AVANT EMPLOI D barrasser l appareil le caquelon et les accessoires de tous leurs emballages Avant d utiliser l appareil pour la premi re fois l essuyer soigneusement avec un chiffon l g rement humide S cher soigneusement V rifier que la plaque de cuisson soit bien s che avant de brancher l appareil PREMIERE UTILISATION Deux traits symbolisent les niveaux mini et maxi l int rieur du caquelon Pour une fondue l huile verser une quantit d huile comprise entre ces deux niveaux Toujours placer le support fourchettes dans le caquelon avant d allumer l appareil e Utiliser une huile adapt e la friture Les pains d huile solides ne sont pas recommand s avec cet appareil Pour une fondue au fromage verser le fromage et les autres ingr dients dans le caquelon avant d installer le support fourchettes Installer ensuite le caquelon sur la plaque de cuisson de l appareil et brancher R gler la temp rature sur la position souhait e Lorsque l appareil est allum l
12. l ciboulette estragon sel poivre et un filet de citron C leri ajoutez 3 cuill res soupe de c leri rave r p 2 cuill res soupe de noix pil es et un filet de citron Cocktail ajoutez 2 cuill res soupe de ketchup et 1 cuill re soupe de whisky A partir d un bol de coulis de tomate Piquante ajoutez une bonne pinc e de poivre de Cayenne et quelques gouttes de Tabasco Aux anchois ajoutez 3 ou 4 filets d anchois pil s et quelques c pres AU poivron ajoutez 1 poivron pr alablement grill et hach menu 6 FD 127 notice notice_PC461 462 paayon Page 7 C FONDUE BRESSANE Pour 6 personnes 6escalopes de dinde ou de poulet 2 jaunes d oeuf chapelure huile de p pins de raisin Coupez la viande en d s Battez les jaunes d uf M ettez l huile chauffer dans le caquelon th maxi Pr sentez table la viande une coupelle avec les ufs battus et une coupelle de chapelure D s que l huile est chaude chaque convive trempe la viande dans l uf puis la chapelure et fait cuire dans le caquelon Ajustez le thermostat au fur et mesure de la cuisson U FONDUE DE POISSONS Pour 4 personnes 800 g de poissons non gras lotte rascasse noix St acques 1 cube de court bouillon Pour les sauces 400 g de fromage blanc 0 de mg 1 chalote hach e Quelques brins d herbes fraiches au choix coriandre basilic ciboulette Curry doux Poudre de cumin
13. mend that you use a liquid oil which is suitable for fondue frying Check the label on the bottle Solid fat is not recommended for use with this fondue W hen using the fondue for heating cheese add the cheese and other ingredients to the pan and place the fork ring onto the pan Place the pan onto the fondue cooking plate then plug in the appliance to the power supply Adjust the temperature control to the required setting When the fondue is switched on the ambience light is on acting as a power on indicator light When the fondue is switched on the thermostat will cycle on and off during use to keep the food in the pan at an approximately constant temperature You will hear a clicking sound as the thermostat switches on and off W hen using the fondue be careful when taking food out of the hot pan and check that all food is cooked thoroughly in particular meat foods When you have finished using the fondue allow the pan and appliance to cool down before moving it Warning Ensure the food is thoroughly cooked inside and out Always unplug the fondue after use Never leave the appliance switched plugged in after use Do not use this appliance as a room heater Never leave the appliance unattended when it is switched on The handle of the pan will get hot during use so always use a kitchen glove gauntlet if the pan must be moved in an emergency situation CLEANING Before cleaning unplug and wait until the appliance
14. not forget to switch off the appliance by unplugging it once your preparation is ready and the fondue is no longer in use Before pulling the mains plug switch the temperature selector to the lowest position e Provide proper ventilation when using the appliance Do not mix different types of cooking oil for use with this fondue Competent qualified electrician after sales department of the producer or importer or any person who is qualified approved and competent to perform this kind of repairs in order to avoid all danger SAVE THESE INSTRUCTIONS DESCRIPTION OF APPLIANCE 1 Castiron pan 2 Handle 3 Forks 4 Forks holder 5 Heating plate 6 Thermostat 7 Flickering ambience candle and power on indicator 11 2 FD 127 notice notice_PC461 462 paayon Page 12 BEFORE USE Remove all packaging from the fondue and pan including the items inside the pan Before you use fondue for the first time we recommend that you wipe the inner surface of the pan fondue forks outside of the fondue fryer with a slightly damp cloth Dry thoroughly this will remove any residue from the manufacturing process Ensure the surface of the cooking plate is dry before use USING FOR THE FIRST TIM E When using oil add the required amount of oil to the bowl ensuring that this level is between the min and max levels marked on the inside bowl Always put the fork ring onto the pan before switching on We recom
15. pri e ou non conforme au mode d emploi n engage ni la responsabilit ni la garantie du constructeur Ne jamais plonger l appareil dans l eau ni dans quelque autre liquide Ne pas placer l appareil dans le lave vaisselle Ne pas placer l appareil proximit d une source de chaleur D brancher l appareil s il pr sente des anomalies de fonctionnement apr s utilisation ou avant chaque nettoyage ou entretien Toute r paration sur l appareil doit exclusivement tre faite par un service technique agr Ne jamais utiliser l appareil l ext rieur et toujours le placer dans un environnement sec Ne jamais utiliser l appareil avec d autres ustensiles que ceux fournis Cela pourrait constituer un danger et risquerait d endommager l appareil Ne jamais tirer l appareil par le cordon d alimentation Ne pas laisser pendre le cordon et v rifier qu on ne puisse pas se prendre dedans par accident Ne jamais enrouler le cordon autour de l appareil ni le plier Utiliser l appareil sur une surface plane et stable R server cet appareil exclusivement pour pr parer les fondues Cuire ou frire uniquement des aliments Ne jamais d placer l appareil lorsque la mati re grasse ou tout autre contenu est encore chaud Attendre le complet refroidissement pour le d placer et le nettoyer Toujours tenir l appareil par la poign e et bien le d brancher au pr alable Ne jamais faire fonctionner l appareil sans mati re grasse ou vide R
16. z le pain en morceaux pour qu il durcisse Otez les cro tes du fromages et coupez le en lamelles Faites dissoudre une cuill re de M aizena dans un demi verre de vin blanc Frottez le caquelon avec la gousse d ail jusqu usure de l ail M ettez chauffer le vin blanc dans le caquelon th 2 Quand il commence mousser baissez le feu et ajoutez petit petit les fromages en lamelles en remuant avec une cuill re en bois en formant des 8 Quand tout le fromage est fondu ajoutez la M a zena dissoute dans le vin Servez sans attendre C FONDUE BOURGUIGNONNE ET SES SAUCES Pour 6 personnes 1 2 kg de boeuf de premi re cat gorie faux filet filet huile d arachide 1 brindille de thym 1 feuille de laurier sauces diverses selon les go ts Coupez la viande en petits cubes Faites chauffer l huile dans le caquelon avec le thym et le laurier th maxi D s que l huile est chaude retirez les l ments aromatiques et commencez cuire la viande Ajustez le thermostat en fonction du grillage souhait Servez avec les sauces de votre choix A partir d un bol de mayonnaise Tartare ajoutez 2 cuill res soupe de c pres persil et cornichons hach s A oli ajoutez 2 gousses d ail finement pil es Curry ajoutez 1 cuill re soupe de curry en poudre et 1 cuill re caf de ketchup A partir d un bol de cr me fra che Verte ajoutez 1 cuill re soupe de fines herbes hach es persi
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