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1. Bac pro Proth se dentaire MC niveau V P tisserie glacerie chocolaterie confiserie sp cialis es BP Boulanger Coiffure Reproduction m me partielle interdite sans accord pr alable de l Onisep GRASSE 11 CFA Apprentis d Auteuil 51 chemin de la Tourrache Le Mas du Calme 06130 Grasse 0493709797 DA jose baglieri apprentis auteuil org www apprentis auteuil org CAPA Services en milieu rural Travaux paysagers 12 LP L on Chiris 51 chemin des Capucins 06130 Grasse 04 93 70 95 30 gt ce 0060022 ac nice fr wwwac nicefr Ipigrasse BP M tiers de la piscine LA GAUDE 13 Institut de formation en soins infirmiers IFSI Sainte Marie 9337 route de St Laurent du Var Quartier plan du bois 06610 La Gaude 04 93 13 70 80 DA ifsi sainte marie wanadoor Www groupe sainte mariefr Dipl me Dipl me d tat d infirmier MANDELIEU 14 CROS C te d Azur Antenne du CFA FUTUROSUD 809 bd des cureuils 06210 Mandelieu 04 93 93 61 10 54 contact croscotedazur fr WWwW croscotedazur fr BP JEPS Sports collectifs hand volley basket rugby MOUGINS 15 CFA des m tiers de la danse de la voix et du th tre R Hightower 21 chemin de Faissole 06250 Mougins 04 93 94 79 80 x lt contact cannesdance com www cannesdance com
2. Dipl mes d tat Dipl me d tat de professeur de danse e option danse classique e option danse contemporaine e option danse jazz Autre dipl me Dipl me National Sup rieur Professionnel de Danseur DNSP apprentissage possible en 3 ann e NICE 16 Acad mie de l esth tique 455 promenade des Anglais Immeuble Le Plaza 06200 Nice 0493 72 09 03 D academie esthetique cfa carros com WWW Cfa Carros com CAP Esth tique cosm tique parfumerie BP Esth tique cosm tique parfumerie Reproduction m me partielle interdite sans accord pr alable de l Onisep BTS M tiers de l esth tique cosm tique parfumerie e option management e option B formation marques e option C cosm tologie 17 AFT IFTIM CFA du transport et de la logistique 208 route de Grenoble 06200 Nice 0493 18 03 74 Wwwwaft iftim com Bac pro Logistique bac pro en 2 ans 18 CFA Banque Finance 21 23 bd Grosso 06000 Nice 0497 07 20 10 DA nice banque apprentissage com www banque apprentissage com BTS Banque e option march des particuliers 19 CFA de l h tellerie 163 bd Ren Cassin BP 3145 06203 Nice cedex 3 0493727755 gt cfaregionalhotelierdenice gmail com www c aregionalhotelierdenice com CAP Cuisine Restaurant Services en brasserie caf
3. Bac pro Commercialisation et services en restauration Cuisine 20 CFA des m tiers du social Antenne IESTS 6 rue du Chanoine Rance Bourrey 06105 Nice 0492 07 77 97 DA iests iests com Www iests com Dipl mes d tat Dipl me d tat d aide m dico psychologique Dipl me d tat d assistant du service social Dipl me d tat d ducateur de jeunes enfants Dipl me d tat d ducateur sp cialis Dipl me d tat de moniteur ducateur 21 CFA Vauban 24 bis av Pauliani 06000 Nice 04 97 20 24 20 54 c apsola ac nice fr http www lprb fr CAP Employ de vente sp cialis e option A produits alimentaires e option B produits d quipement courant Bac pro Commerce Technicien du b timent organisation et r alisa tion du gros oeuvre MC niveau IV Peinture d coration BTS Assistant de gestion PME PMI r f rentiel com mun europ en Autres dipl mes Dipl me sup rieur de comptabilit et de gestion Autre formation M tiers divers niveau V Formations adapt es cf page 30 pour les formations adapt es 22 Institut de formation petite enfance Fondation Lenval Boulevard Maitre Maurice Slama Nice la Plaine 06200 Nice 04 92 29 38 38 DA ifpe lenval com www lenval org Dipl mes Dipl me d Etat d auxiliaire de pu riculture 23 Institut de formation a ronautique IFAE
4. Boucher CFA CMAV Le Beausset 57 Boulanger CFA Carros 10 CFA CMAV St Maximin 62 Charcutier traiteur CFA CMAV Le Beausset 57 Fleuriste Facult des m tiers 6 CFA Paul Langevin 55 BTM Chocolatier confiseur CFA CMAV Le Beausset 57 Fleuriste CFA CMAV Fr jus 45 Glacier fabricant CFA CMAV Le Beausset 57 P tissier confiseur glacier traiteur CFA CMAV Le Beausset 57 BTS Apr s vente automobile IFA 24 Management des unit s commerciales Facult des m tiers 6 Lyc e StVincent de Paul 36 CFA CMAV Toulon 67 Professions immobili res Capforma Toulon 66 Technico commercial IPFM 56 CAP Agent polyvalent de restauration CFA CMAV Le Beausset 57 Boucher Facult des m tiers 6 CFA Carros 10 CFA CMAV Le Beaus set 57 CFA CMAV Les Arcs 59 CFA CMAV St Maximin 62 Boulanger CFA Carros 10 CFA CMAV Le Beausset 57 CMAV Les Arcs 59 CFA CMAV St Maximin 62 Charcutier traiteur CFA Carros 10 CFA CMAV Le Beausset 57 Chocolatier confiseur CFA CMAV Le Beausset 57 Employ de commerce multi sp cialit s Facult des m tiers 6 Lyc e StVincent de Paul 36 CFA Paul Langevin 55 CMAV Les Arcs 59 CFA CMAV St Maximin 62 CFA CMAV Toulon 67 Employ de vente sp cialis Facult des m tiers 6 CFA Vauban 21 Lyc e St Vincent de Paul 36 CFA Paul Langevin 55 CMAV Les Arcs 59 CFA CMAV St Maximin 62 CFA CMAV Toulon 67 Fleuriste Facult des m tiers 6 CFA CMAV Fr jus 45 CFA Paul Lan gevin 55
5. un contrat souscrit pr c demment et conduit un niveau de dipl me sup rieur celui obtenu lors du contrat pr c dent il est sign dans un d lai maximum d un an apr s le pr c dent e i y a rupture de contrat pour des causes ind pendantes de la volont de l apprenti cessation d activit de l employeur faute de l employeur man quements r p t s ses obligations ou inaptitude physique et temporaire constat e par la M decine du Travail Dans les deux cas le contrat doit tre galement sign dans un d lai maximum d un an apr s la fin du contrat D rogation sans limite d ge e le contrat est conclu par une personne reconnue travailleur handicap e il y a projet de cr ation ou de reprise d entreprise et la r alisation est subordonn e l obtention d un dipl me ou d un titre sanctionnant la for mation suivie Nature du contrat l apprenti est un salari part enti re li une entreprise par un contrat de travail de type particulier dur e d termin e I est soumis aux r gles du code du travail et aux conventions collectives notamment pour les cong s pay s I b n ficie des dispositions applicables l ensemble des salari s et des dispositions particuli res applicables aux jeunes travailleurs Le contrat d apprentissage sign entre l apprenti ou son repr sentant l gal le cas ch ant et l employeur fait l objet d un formulaire type CERFA FA 13a et d une note explicative dit
6. Glacier fabricant CFA CMAV Le Beausset 57 P tissier Facult des m tiers 6 CFA Carros 10 CFA CMAV Le Beaus set 57 CMAV Les Arcs 59 CFA CMAV St Maximin 62 Poissonnier CFA Carros 10 DUT Techniques de commercialisation IUT Cannes 8 IUT Nice 29 IUT La Garde 52 Licence pro Commerce ISEM 28 MC Boulangerie sp cialis e CFA CMAV St Maximin 62 Employ traiteur CFA CMAV Le Beausset 57 P tisserie boulang re CFA CMAV Le Beausset 57 P tisserie glacerie chocolaterie confiserie sp cialis es Facult des m tiers 6 CFA Carros 10 CFA CMAV Le Beaus set 57 CFA CMAV Les Arcs 59 Vendeur sp cialis en alimentation CFA Paul Langevin 55 Vendeur sp cialis en produits techniques pour l habitat CFA Paul Langevin 55 Autres dipl mes Dipl me de l cole sup rieure de commerce SKEMA business School 41 Ing nieur d affaires Kedge Business School 71 Autres formations Gestionnaire d unit commerciale Capforma Toulon 66 Gestionnaire d unit commerciale et de distribution Capforma St Rapha l 64 Reproduction m me partielle interdite sans accord pr alable de l Onisep J r me Pall Onisep La banque de d tail pour les particuliers et les en treprises comprend 40 000 agences bancaires sur tout le territoire ainsi que des plateformes t l pho niques distance La banque de financement et d investissement concerne toutes les op rations d envergure des banques d affaires On distingue
7. ducateur CFA des m tiers du social 20 IRFSS Ollioules 61 Licence pro Sant UFR de sciences et techniques 38 www onisep fr 2014 L apprentissage dans l acad mie de Nice 17 Le secteur compte 3 millions de salari s 2 millions dans le commerce de d tail et 1 million dans le commerce de gros La grande distribution tr s f minis e emploie 630 000 personnes et offre des contrats stables 89 de contrats dur e ind termin e mais beaucoup temps partiel La moiti restante est constitu e d artisans bou langer p tissier charcutier mais aussi d em ploy s de boutiques de quartier de magasins sp cialis s bricolage hi fi et de soci t s de vente a distance Dans le petit commerce et les supermarch s la majorit des recrutements concerne les titulaires d un CAP o d un bac pro L e commerce qui conna t une forte croissance r volutionne les habitudes de consommation Source www onisep fr rubrique d couvrir les m tiers 18 L apprentissage dans l acad mie de Nice 2014 www onisep fr Onisep Orl ans Bac pro Accueil relation clients et usagers LP Les Palmiers 32 CFA CMAV St Maximin 62 CFA CMAV Toulon 67 Lyc e Claret 74 Commerce Facult des m tiers 6 CFA Vauban 21 IFPS 39 CFA CMAV Fr jus 45 CFA CMAV St Maximin 62 CFA CMAV Toulon 67 Vente CFA CMAV Toulon 67 BM P tissier confiseur glacier traiteur CFA CMAV Le Beausset 57 BP
8. l assurance aux personnes sant accident celle des dommages risques professionnels construc tion et la r assurance qui est l assurance des as sureurs Pour compenser les d parts la retraite le sec teur embauche massivement de jeunes recrues pour des fonctions de charg s de client le mais aussi des cadres exp riment s pour l expertise la gestion des risques et le marketing strat gique La banque a recrut 21 000 personnes en 2012 La majorit des postes concernent les fonctions de management support et de traitement des op rations ainsi que les m tiers commerciaux Lassu rance embauche 6 000 salari s par an surtout des gestionnaires de contrats et des vendeurs ayant une bonne ma trise technique des questions juri diques des produits de la fiscalit Reproduction m me partielle interdite sans accord pr alable de l Onisep La France demeure la premi re destination touris tique mondiale avec plus de 83 millions de tou ristes en 2012 Les emplois li s cette activit se concentrent pour moiti en le de France en Rh ne Alpes et sur la C te d Azur La restauration constitue la part la plus importante du secteur Les m tiers les plus repr sent s sont les m tiers de salle et de cuisine commis de cui sine serveur cuisinier employ s polyvalents Une large part des salari s de l h tellerie exercent en tant qu employ s d tage femme de chambre gouvernante ou agents de ma tris
9. unicefr lettres Master 1 Information et communication 38 UFR de Sciences et techniques Parc Valrose 06108 Nice cedex 02 04 92 07 69 96 http unicefr sciences Licence pro G nie civil et construction e sp cialit b timent hautes performances nerg tiques Industries chimiques et pharmaceutiques e sp cialit analyse et contr le e sp cialit g nie de proc d s et production Sant e sp cialit dosim trie et radioprotection m dicales Master pro Chimie e sp cialit formulation analyse qualit Mat riaux e sp cialit mat riaux qualit management Sciences de la Terre et de l environnement e sp cialit gestion de l environnement et du d velop pement durable SAINT LAURENT DU VAR 39 Institut de formation Pharmacie Sant C te d Azur 120 bd du Point du Jour 06700 St Laurent du Var 04 89 06 72 00 www ifps cote azur com CAP Petite enfance Bac pro Accompagnement soins et services la per sonne e option B en structure Commerce domaine pharmaceutique et sant BP Pr parateur en pharmacie SOPHIA ANTIPOLIS 40 CESI 1240 route des Dolines Buropolis 1 06560 Sophia Antipolis 0472185470 www cesi entreprises fr Dipl me Dipl me d Ing nieur CESI 41 SKEMA Business School CFA Interconsulaire M diterran e Programme ESC 60 rue
10. www onisep fr Autres dipl mes Assistant de dirigeant d entreprise artisanale CFA CMAV Toulon 67 Dipl me de comptabilit et de gestion Capforma Toulon 64 66 Dipl me sup rieur de comptabilit et de gestion CFA Vauban 21 Lyc e d Estienne d Orves 35 Capforma Toulon 66 BP JEPS Activit s questres CFPPA 1 Odel 60 Activit s nautiques UCPA 49 Activit s gymniques de la forme et de la force IMSAT 72 Activit s physiques pour tous IMSAT 72 Sports collectifs CROS PACA 14 DE JEPS Perfectionnement sportif IMSAT 72 Dipl me d tat Dipl me d tat de professeur de danse CFA des m tiers de la danse de la voix et du th tre 15 Autre dipl me Dipl me national sup rieur professionnel de danseur CFA des m tiers de la danse de la voix et du th tre 15 Reproduction m me partielle interdite sans accord pr alable de l Onisep Les professionnels du secteur ont pour mission de d tecter d anticiper et de r tablir les pannes Ces m tiers tr s techniques demandent une ma trise des diff rentes technologies m canique lectro nique informatique commande num rique La maintenance industrielle le b timent r seaux lectriques t l phoniques les transports auto mobile a ronautique ascenseurs ou encore l in formatique sont d importants pourvoyeurs d emploi pour ce secteur Des postes de techniciens de maintenance atten dent les titulaires d un
11. Antibes 2 Staffeur ornemaniste CFB Antibes 2 Menuiserie Charpente bois Couverture Plomberie Chauffage Peinture Pl trerie Carrelage M tallerie lectricit R seaux lectriques Canalisations G nie civil Routes Terrassement CFA Don Bosco 30 Technicien du b timent organisation et r alisation du gros oeuvre CFA Vauban 21 CFB Toulon 69 Technicien de maintenance de syst mes nerg tiques et climatiques LP Golf H tel 50 Technicien en chaudronnerie industrielle CFA Don Bosco 30 CFA Paul Langevin 55 Travaux publics LP Golf H tel 50 MC Maintenance en quipement thermique individuel CFB Antibes 2 Peinture d coration CFA Vauban 21 BP Carrelage mosa que CFB Toulon 69 Construction d ouvrages du b timent en aluminium verre et mat riaux de synth se CFB Toulon 69 Equipements sanitaires CFB Toulon 69 Installations et quipements lectriques CFB Antibes 2 CFB Toulon 69 Ma on CFB Antibes 2 CFB Toulon 69 M tiers de la piscine LP L on Chiris 12 Monteur d panneur en froid et climatisation CFB Antibes 2 Monteur en installations de g nie climatique CFB Toulon 69 Peinture rev tements CFB Antibes 2 BTS lectrotechnique CFA Don Bosco 30 CFA Paul Langevin 55 Syst mes constructifs bois et habitat CFA Don Bosco 30 Travaux publics LP L onard de Vinci 4 LP Golf H tel 50 Licence pro G nie civil et construction UFR de sciences et techniques 38 Rep
12. DOC www onisep fr 2014 L apprentissage dans l acad mie de Nice 9 Trouver un emploi Dipl me en poche pour r ussir son insertion professionnelle il faut mettre au point une strat gie Coup d il sur les diff rentes tapes que vous aurez franchir Contacter le P le Emploi Pour rechercher un emploi contacter le p le emploi le plus proche du domicile www pole emploifr et s inscrire comme deman deur d emploi Les d marches de pr inscription peuvent tre effectu es sur Internet L inscription ne devient d finitive qu apr s entretien avec un conseiller qui tablit un projet personnalis d ac c s l emploi PPA L inscription permet d acc der gratuitement aux services du P le emploi offres d emploi protection sociale indemnit s pour les personnes ayant travaill au moins 4 mois lors des 28 derniers mois Constituer un fichier d entreprises Contacter les syndicats les f d rations profession nelles les chambres des m tiers et de l artisanat de commerce et d industrie d agriculture en fonction de la sp cialit du dipl me Sans oublier bien s r les entreprises o des stages ont t ef fectu s Fr quenter le p le emploi les permanences d ac cueil d information et d orientation PAIO les mis sions locales les organismes professionnels tudier les petites annonces Pour tre efficace se poser les bonnes ques tions avant de r pondre une petite an nonce
13. Dosto evski BP 085 06902 Sophia Antipolis cedex 04 93 95 44 44 www skema bs fr Dipl me Dipl me de l cole sup rieure de commerce ap prentissage possible en 3 ann e 42 IUP Management et gestion des entreprises MGE 1645 route des Lucioles 06410 Biot 04 92 38 85 09 lt gerard doux unicefr www mastersedi fr Master pro Finance internationale et conomie de la mon dialisation e Sp cialit strat gies d entreprise et d velop pement international Reproduction m me partielle interdite sans accord pr alable de l Onisep 43 Polytech Nice Sophia 930 route de Colles BP 145 06903 Sophia Antipolis cedex 04 92 96 50 50 www polytechnice fr Master pro Informatique e sp cialit Informatique fondements et ing nierie Sciences de la Terre et de l environnement e Gestion de projets hydrotechnologiques et environ nementaux Hydroprotech Autre dipl me Dipl me d ing nieur e sp cialit lectronique et informatique industrielle en partenariat avec ITII PACA 44 IUT de Nice C te d Azur Site de Sophia Antipolis 650 route des Colles 06560 Valbonne 04 93 95 51 00 www iut unice fr DUT Informatique Licence pro R seaux et t l communications e sp cialit r seaux sans fil et s curit e sp cialit int gration des syst mes voix donn es Syst me
14. L entreprise qui recrute correspond elle la recherche Est ce que le poste est in t ressant et r pond aux attentes Le profil exig est il en rapport avec le savoir faire Prendre son temps pour analyser ce qui est pro pos et ce que l on veut R diger CV et lettre de motivation Le CV doit tre dactylographi court propre clair et pr cis I indique l tat civil le parcours scolaire les exp riences professionnelles et les activit s ex trascolaires La lettre de motivation compl te l information contenue dans le CV et donne envie d en savoir plus Actuellement les lettres de motivation sont transmises aux employeurs par courrier lectro nique en m me temps que le CV Penser valoriser les stages effectu s Conclure la lettre par une demande d entretien Pr parer l entretien d embauche Pour r ussir un entretien d embauche tre inform sur l entreprise et convaincre l inter locuteur que l on est la bonne personne Certaines entreprises font passer des tests de lo gique de personnalit de culture g n rale S entra ner alors avec des manuels sp cialis s Le jour J tre l heure Rester naturel garder son calme parler clairement se montrer l coute sourire Poser des questions sur l entreprise et sur le poste pour montrer son int r t et sa d termination Accepter un poste Signer un contrat qui ne r pond pas totalement aux esp rances et au niveau de comp te
15. Le BTS et le DUT peuvent tre compl t s par une licence pro pour former au m tier de chef de chantier ou de conducteur de travaux En 2011 en r gion PACA ce sont 54 des 14 000 jeunes en formation dans le BTP qui ont privil gi la voie de l apprentissage Source www ccca btp fr Les sous secteurs du B timent Gros uvre Second uvre 14 L apprentissage dans l acad mie de Nice 2014 www onisep fr Bac pro lectrotechnique nergie quipements communicants CFA Paul Langevin 55 CFB Toulon 69 Ouvrages du b timent aluminium verre et mat riaux de M synth se CAP Carreleur mosaiste CFB Antibes 2 CFB Toulon 69 Constructeur de routes LP Golf H tel 50 Constructeur d ouvrages du b timent en aluminium verre et mat riaux de synth se CFB Antibes 2 CFB Toulon 69 Constructeur en b ton arm du b timent CFB Toulon 69 Froid et climatisation CFB Antibes 2 Installateur sanitaire CFB Antibes 2 CFB Toulon 69 Installateur thermique CFB Antibes 2 CFB Toulon 69 Ma on CFB Antibes 2 CFB Toulon 69 Menuisier fabricant de menuiserie mobilier et agencement CFB Antibes 2 CFB Toulon 69 Menuisier installateur CFB Toulon 69 Peintre applicateur de rev tements CFB Antibes 2 CFB Toulon 69 Pl trier plaquiste CFB Toulon 69 Pr paration et r alisation d ouvrages lectriques CFB Antibes 2 CFB Toulon 69 Serrurier m tallier CFB Antibes 2 CFB Toulon 69 Solier moquettiste CFB
16. Petite enfance IFPS 39 CFA CMAV Les Arcs 59 Bac pro Accompagnement soins et services la personne IFPS 39 Proth se dentaire CFA Carros 10 BP Coiffure Facult des m tiers 6 CFA Carros 10 IPFM 56 CFA CMAV Le Beausset 57 CFA CMAV Les Arcs 59 CFA CMAV St Maxi min 62 Esth tique cosm tique parfumerie Acad mie de l esth tique 16 IPFM 56 Pr parateur en pharmacie IFPS 39 CFA des pr parateurs du Var 68 BM Coiffeur IPFM 56 BTM Proth siste dentaire CFA CMAV Le Beausset 57 BTMS Proth siste dentaire CFA CMAV Le Beausset 57 BTS M tiers de l esth tique cosm tique parfumerie Acad mie de l esth tique 16 Dipl me d tat Dipl me d tat d aide m dico psychologique CFA des m tiers du social 20 IRFSS Ollioules 61 Dipl me d tat d aide soignant IFSI CHU Nice 26 IRFSS 27 IRFSS Ollioules 61 Dipl me d tat d assistant du service social CFA des m tiers du social 20 Dipl me d tat d auxiliaire de pu riculture Ecole d auxilliaires de pu riculture 22 Dipl me d tat d infirmier IFSI Cannes 7 IFSI Ste Marie 13 IFSI CHU Nice 26 IRFSS 27 IFPVPS 48 IRFSS Ollioules 61 Dipl me d tat d ducateur de jeunes enfants CFA des m tiers du social 20 Dipl me d tat d ducateur sp cialis CFA des m tiers du social 20 IRFSS Ollioules 61 Dipl me d tat de masseur kin sith rapeute Institut de formation en masso kin sith rapie 25 Dipl me d tat de moniteur
17. Source BMO 2013 CR DOC Les 10 m tiers les plus recherch s par bassin d emploi Brignoles Serveurs de caf s de restaurants y compris commis Agriculteurs salari s ouvriers agricoles Viticulteurs arboriculteurs salari s cueilleurs Aides apprentis employ s polyvalents de cuisine Ouvri s qualifi s de magasinage et de manutention Agents d entretien de locaux y compris ATSEM Aides soignants aide m dico psychologique auxiliaire de pu ricul ture Professionnels de l animation socioculturelle Artistes de musique danse spectacle y compris professeurs Cannes Serveurs de caf s de restaurants y compris commis Aides apprentis employ s polyvalents de cuisine Agents d entretien de locaux y compris ATSEM Employ s de l h tellerie Ing nieurs et cadres d tudes R amp D informatique Aides domicile et aides m nag res Cuisiniers Employ s de libre service Ing nieurs et cadres d tude R amp D industrie Employ s de maison et personnels de m nage Fr jus Draguignan Cogolin Serveurs de caf s de restaurants y compris commis Aides apprentis employ s polyvalents de cuisine Employ s de l h tellerie Professionnels de l animation socioculturelle Cuisiniers Viticulteurs arboriculteurs salari s cueilleurs Employ s de libre service Vendeurs habillement articles luxe sport loisirs culture Caissiers y compris pompistes Agents d entretien de locaux y com
18. couvrir les m tiers pry irr PoetiFil ON r j r T J r me Pall Onisep CAPA Production agricole Lyc e Provence verte 63 Productions horticoles CFPPA 1 CFA horticole et agricole 47 Lyc e Provence verte 63 Services en milieu rural ASPROCEP 11 Soigneur d quid s CFPPA 1 20 L apprentissage dans l acad mie de Nice 2014 www onisep fr 7 7 Si Travaux paysagers CFPPA 1 ASPROCEP 11 CFA horticole et agricole 47 Vigne etvin CFAA Les Magnanarelles 58 Lyc e Provence verte 63 Bac pro Am nagements paysagers CFPPA 1 Conduite et gestion de l exploitation agricole CFAA Les Magnanarelles 58 Gestion des milieux naturels et de la faune CFA horticole et agricole 47 BP Am nagements paysagers CFPPA 1 CFA horticole et agricole 47 Responsable d exploitation agricole CFPPA 1 BPA Travaux des am nagements paysagers CFPPA 1 BTSA Am nagements paysagers CFPPA 1 Gestion et ma trise de l eau CFPPA 1 Viticulture oenologie CFA horticole et agricole 47 Master pro Sciences de la terre et de l environnement UFR de sciences et techniques 38 Polytech 43 Autre dipl me Dipl me d ing nieur CFPPA 1 Autre formation CS Taille et soins des arbres CFPPA 1 PUBLICIT APPRENTISSAGE Apprentissage A ae Formation Continue NOS FORMATIONS D AM NAGEMENTS PAYSAGERS CAPA LICENCE Professionnelle BPA Management des organisation
19. de dirigeant d entreprise artisa nale 67 CTM installateur d panneur audio vid o lec trom nager 56 Titre de designer 70 Dipl me de comptabilit et de gestion 64 66 Dipl me de l cole sup rieure de com merce 41 Dipl me d ing nieur am nagements pay sagers 1 Dipl me d ing nieur 40 43 54 73 Dipl me national sup rieur professionnel de danseur 15 Dipl me sup rieur de comptabilit et de ges tion 21 35 66 Ing nieur d affaires 71 Autres formations CS Taille et soins des arbres 1 M tiers divers niveau V Formations adap t es 21 voir page 29 Gestionnaire d unit commerciale 64 66 www onisep fr 2014 L apprentissage dans l acad mie de Nice 31 72 e pu 49 z e 0 ob Le x lt ob Le Les adresses utiles Les centres d information et d orientation CIO Les centres d information et d orientation sont des services publics gratuits de l ducation nationale IIs accueillent tout public la recherche d informations et de conseils sur les tudes les dipl mes les concours et les professions On y trouve de la documentation mais on peut aussi tre re u en entretien avec un conseiller d orientation psy chologue Chaque CIO travaille galement en troite collaboration avec les tablissements publics de son secteur coll ges lyc es et universit s afin d accompagner les jeunes dans leurs projets scolaires et professionnels MENTON 06500 R
20. des personnes handicap es AGEFIPH Maisons d partementales des personnes handicap es Cest un label donn une structure d partementale qui signe une Ati convention de co traitance avec P le Emploi NICE 06201 cedex 3 OLLIOULES 83192 Ces deux organismes accompagnent le m me public vers un objectif Conseil G n ral Technopole Var matin 2 commun l emploi Mais Cap Emploi s occupe essentiellement des tra 66 68 route de Grenoble B timents G et L vailleurs handicap s il a pour mission AE Leader B t Ariane Route de la Seyne de faciliter le reclassement du travailleur handicap demandeur d em 0 805 560 580 0 810 830 083 ploi en l aidant laborer un projet professionnel et un parcours d in www mdph06 fr WWW var fr sertion de rappeler aux entreprises l obligation d emploi de les informer des mesures d aide qui leur sont propos es et de recueillir leurs offres d em Cellules d accueil pour les tudiants handicap s ploi destin es aux travailleurs handicap s _ SEPE TA PE d assurer le suivi de l insertion des salari s Accompagnement de l tudiant handicap orientation et conseil afin d am nager au mieux l organisation de ses tudes comme la mise en place de dispositions relatives aux examens tiers temps tuteur sou tien p dagogique d aider les demandeurs d emploi dans leurs d marches de demande de subvention aupr s de l AGEFIPH et aupr s d autres organisme
21. ifsidenice fr Dipl mes Dipl me d tat d aide soignant Dipl me d tat d infirmier www onisep fr 2014 L apprentissage dans l acad mie de Nice 25 0 c e 49 2 e V ob Le cb gt se O 27 Institut r gional de formation sanitaire et sociale IRFSS Croix Rouge 17 av Cap de Croix 06100 Nice 04 93 53 86 00 Da ifamcrf wanadoofr http irfss pacac croix rouge fr Dipl mes Dipl me d tat d aide soignant Dipl me d tat d infirmier 28 Institut sup rieur d conomie et de management P le universitaire Saint Jean d Angely 24 av des diables bleus 06300 Nice 04 92 00 12 22 www unice fr isem Licence Administration conomique et sociale e option conomie dentreprise et gestion des res sources humaines Licence pro Commerce e sp cialit distribution management et gestion des rayons DISTECH Master 1 Organisation des firmes et des march s connais sance et innovation e conomie et management des organisations et des ressources humaines Master Management bancaire et finance internationale 29 IUT de Nice C te d Azur Site de Nice 41 bd Napol on III 06210 Nice cedex 3 04 97 25 82 00 www iut unice fr DUT G nie lectrique et informatique industrielle Gestion des entreprises et des administrations e option gestion comptable et financi
22. l et chez les annonceurs Le secteur recrute principalement au niveau bac 5 Les domaines du marketing et de la publicit sont tr s sensibles l activit conomique La majeure partie des offres d emploi concerne l Ile de France Reproduction m me partielle interdite sans accord pr alable de l Onisep Peinture en carrosserie IFA 24 IPFM 56 CFA CMAV Les Arcs 59 R paration des carrosseries IFA 24 IPFM 56 CFA CMAV Les Arcs 59 CFA CMAV St Maxi min 62 R paration entretien des embarcations de plaisance IFA 24 IPFM 56 Bac pro Maintenance de v hicules automobiles IFA 24 IPFM 56 CFA CMAV Les Arcs 59 CFA CMAV St Maxi min 62 Maintenance des quipements industriels CFA Paul Langevin 55 Maintenance nautique IPFM 56 R paration des carrosseries IFA 24 CFA CMAV Les Arcs 59 EDITION Dans le domaine de l dition au teurs traducteurs iconographes illustrateurs cor recteurs maquettistes d finissent cr ent puis mettent en forme le contenu sous la direction du responsable ditorial Le contenu est alors confi l imprimerie o le chef de fabrication le photogra veur et l imprimeur r alisent le livre Commerciaux responsables des stocks et attach s de presse sont charg s de la diffusion et de la promotion Source www onisep fr rubrique d couvrir les m tiers Brigitte Gilles de la Londe Onisep Onisep Nice DUT Licence Pro lectrotechnique et nergies renou
23. les niveaux d enseignement du CAP aux l apprentissage dans le secteur de l agriculture sous tutelle du minist re de grandes coles l Agriculture et de la P che couvre dans l acad mie de Nice de nombreux Environ 200 formations peuvent tre suivies par le biais de l apprentissage domaines de formation et pr pare aux dipl mes allant du certificat d apti dans l acad mie de Nice tude professionnelle agricole CAPA au brevet de technicien sup rieur agri Le CAP rassemble pr s des deux tiers des apprentis de l acad mie cole BTSA Le bac pro repr sente un peu plus d un tiers des effectifs de niveau IV La formation g n rale et technologique est souvent dispens e dans les CFA Le BTS est choisi par 88 des apprentis du niveau III et le DUT par 4 d entre horticoles et agricoles et dans les CFA des m tiers de la mer voir formations PUA du secteur agricole page 20 27 Niveau V Les niveaux V et IV regroupent plus de 90 des apprentis de 97 3 l acad mie ELLAF BAC autres Niveau Il et I o Niveau IV Niveau 16 3 07 ooo Niveau V b Niveau IV 371 65 9 59 6 Niveau III EiT E CUT Aitra paiia Di R partition des effectifs selon le niveau d tude Source service de statistiques Rectorat de Nice 2014 R partition des effectifs par dipl me Source service de statistiques Rectorat de Nice 2014 _ _ ____ __ _____ Apprentissage dans le secteur
24. m dicale par la m decine du travail et doit s assurer que le jeune travailleur tranger est en r gle avec l administration avant toute embauche La direction du travail DIRECCTE quant elle a pour mission d enregistrer les contrats du secteur public et de contr ler la validit de l enregistrement de l ensemble des contrats trait s par les diff rents organismes consulaires Pour remplir les fonctions de ma tre d apprentissage celui ci doit poss der soit un titre ou un dipl me au moins gal celui pr par et une exp rience professionnelle hors p riode de formation de 3 ans en lien avec le m tier pr par soit une exp rience professionnelle de 5 ans avec un dipl me de niveau inf rieur celui pr par soit une exp rience professionnelle de 5 ans avec avis favorable du rectorat En g n ral le ma tre d apprentissage peut former simultan ment trois apprentis dont l un poursuit sa formation suite un chec l examen Toutefois des r gles sp cifiques et plus restrictives s appliquent certains secteurs d activit s notamment dans la coiffure Aides pour l employeur exon ration des cotisations sociales aides r gionales au d veloppement de l apprentissage et cr dit d imp t 6 L apprentissage dans l acad mie de Nice 2014 Www onisep fr Reproduction m me partielle interdite sans accord pr alable de l Onisep L apprentissage dans l acad mie de Nice L apprentissage concerne tous
25. public Le secteur public non industriel et non commercial peut embaucher des apprentis Le contrat d apprentissage dans le secteur public participe l insertion des jeunes dans les m tiers offrant des d bouch s permet de pr parer un dipl me dans les m mes conditions de formation que pour les apprentis du secteur priv Le secteur public n offre pas de possibilit s d embauche hormis l int gration apr s concours n anmoins la fonction publique hospitali re re crute les dipl m s issus de l apprentissage notamment dans les m tiers d aides soignants et d infirmiers Ces nouveaux professionnels sont titula ris s apr s une p riode probatoire allant de 6 24 mois Depuis 2004 la r gion prend en charge les fili res de formation sanitaires et sociales ainsi que la gestion des aides aux tudiants de ces formations Les r mun rations de ces apprentis sont calcul es en pourcentage du SMIC Les taux applicables du secteur priv sont major s de 10 points pour le niveau bac et de 20 points pour le niveau bac 2 Reproduction m me partielle interdite sans accord pr alable de l Onisep www onisep fr 2014 L apprentissage dans l acad mie de Nice 7 Donn es conomiques Source enqu te Besoins en main d oeuvre 2013 CR DOC Les professionnels les plus demand s sont Les serveurs de caf de restaurant et commis les aides apprentis employ s polyvalents de cuisines les agriculteur
26. 24 56 59 Petite enfance 39 59 Pl trier plaquiste 69 Poissonnier 10 Pr paration et r alisation d ouvrages lec triques 2 69 R paration des carrosseries 24 56 59 62 R paration entretien des embarcations de plaisance 24 56 Restaurant 6 19 57 59 62 Sellerie g n rale 56 Serrurier m tallier 2 69 Services en brasserie caf 19 57 Services h teliers 6 62 Solier moquettiste 2 Staffeur ornemaniste 2 Tapissier tapissi re d ameublement en d cor 10 Tapissier tapissi re d ameublement en si ge 10 CAPA Production agricole 63 Productions horticoles 1 47 63 Services en milieu rural 11 Soigneur d quid s 1 Travaux paysagers 1 11 47 Vigne et vin 58 63 DE JEPS Perfectionnement sportif 72 Dipl me d Etat Dipl me d tat d aide m dico psychologique 20 61 Dipl me d tat d aide soignant 26 27 61 Dipl me d tat d assistant du service social 20 Dipl me d tat d auxiliaire de pu riculture 22 Dipl me d tat d ducateur de jeunes enfants 20 Dipl me d tat d ducateur sp cialis 20 61 Dipl me d tat d infirmier 7 13 26 27 48 61 Dipl me d tat de masseur kin sith ra peute 25 Dipl me d tat de moniteur ducateur 20 61 Dipl me d tat de professeur de danse 15 DUT G nie lectrique et informatique industrielle 29 52 G nie industriel et maintenance 52 Gestion des entreprises et des administra tions 29 Informatique 44 M tiers du multim di
27. 44 ceux du Var de 45 74 Bac pro Accompagnement soins et services la per sonne 39 Accueil relation clients et usagers 32 62 67 174 Am nagements paysagers 1 Commerce 6 21 39 45 62 67 Commercialisation et services en restaura tion 19 Conduite et gestion de l exploitation agri cole 58 Cuisine 19 lectrotechnique nergie quipements com municants 55 69 Gestion administration 45 67 Gestion des milieux naturels et de la faune 47 Logistique 17 Maintenance de v hicules automobiles 24 56 59 62 Maintenance des quipements industriels 55 Maintenance nautique 56 Ouvrages du b timent aluminium verre et mat riaux de synth se 30 Production graphique 30 Proth se dentaire 10 R paration des carrosseries 24 59 Syst mes lectroniques num riques 56 Technicien du b timent organisation et r ali sation du gros oeuvre 21 69 Technicien de maintenance de syst mes nerg tiques et climatiques 50 Technicien en chaudronnerie industrielle 30 55 Travaux publics 50 Vente 67 BM Coiffeur 56 P tissier confiseur glacier traiteur 57 BP Am nagements paysagers 1 47 Boucher 57 Boulanger 10 62 Carrelage mosa que 69 Charcutier traiteur 57 Coiffure 6 10 56 57 59 62 Construction d ouvrages du b timent en alu minium verre et mat riaux de synth se 69 Cuisinier 6 57 59 62 Equipements sanitaires 69 Esth tique cosm tique parfumerie 16 56 Fleuriste 6 55 Installations
28. 5 ans inclus 1 ne 25 41 53 3133 592 61 766 05 16 ans 17 ans 18 ans 20 ans 2 37 49 61 534 79 708 24 881 68 53 65 718 3 ann e 766 05 939 50 112740 Le SMIC brut horaire est fix 9 53 au 1 janvier 2014 I correspond 1445 38 brut pour une dur e de travail mensuelle de 151 67 heures En savoir www alternance emploi gouv fr Apr s un contrat d apprentissage En fin de contrat d apprentissage si l apprenti est embauch par la m me entreprise il signe un contrat dur e ind termin e CDI et aucune p riode d essai ne peut lui tre impos e La dur e du contrat est prise en compte pour le calcul de la r mun ration et l anciennet du salaire www onisep fr 2014 L apprentissage dans l acad mie de Nice 5 Devenir apprenti mode d emploi laborer un projet Des conseillers d orientation psychologues en CIO ou en tablissement sco laire peuvent aider le jeune l laboration de son projet et le guider dans ses d marches en fonction de ses go ts de ses aptitudes mais aussi de la situation du march du travail Les guides de l Onisep et le site www onisep fr sont galement de pr cieux alli s pour d couvrir les m tiers et les formations Trouver une entreprise C est au jeune de faire les d marches soit par t l phone soit en adressant son curriculum vitae CV ainsi qu une lettre de motivation aux entreprises qu il aur
29. AP Coiffure Composites plastiques chaudronn s Esth tique cosm tique parfumerie Maintenance des v hicules automobiles e option motocycles e option v hicules particuliers Peinture en carrosserie R paration des carrosseries R paration entretien des embarcations de plaisance Sellerie g n rale www onisep fr 2014 L apprentissage dans l acad mie de Nice 27 0 c e 49 2 e V ob Le cb gt se O Bac pro Maintenance de v hicules automobiles e option voitures particuli res e option motocycle Maintenance nautique Syst mes lectroniques num riques BP Coiffure Esth tique cosm tique parfumerie BM Coiffeur BTS Technico commercial e sp cialit nautisme et services associ s MC niveau V Maintenance des moteurs diesel et de leurs quipements Maintenance des syst mes embarqu s de l au tomobile Autre dipl me Agent de maintenance nautique CTM installateur d panneur audio vid o lec trom nager LE BEAUSSET 57 CFA de la Chambre de m tiers et de l artisanat du Var 138 all e des Primev res 83330 Le Beausset 04 94 98 57 30 D4 cfalebeausset cma varfr http cadubeausset free fr CAP Agent polyvalent de restauration Boucher Boulanger Charcutier traiteur Chocolatier confiseur Coiffure Cuisine Glacier fabricant P tissier Restaurant
30. CAP o d un bac pro Les di pl m s de niveau bac 2 bac 5 exercent des responsabilit s qui portent sur les aspects tech niques r glementaires organisationnels et hu mains Certaines sp cialisations peuvent gale ment se pr parer dans le cadre de CQP certificats de qualification professionnelle et de titres profes sionnels Source www onisep fr rubrique d couvrir les m tiers CAP Maintenance des b timents de collectivit CFA Don Bosco 30 Maintenance des mat riels CFA CMAV Les Arcs 59 Maintenance des v hicules automobiles IFA 24 IPFM 56 CMAV Les Arcs 59 CFA CMAV St Maximin 62 COMMUNICATION Les profession nels de la communication travaillent dans les agences conseils dans les entreprises priv es mais aussi dans le public au sein des minist res des collectivit s territoriales d associations Un BTS communication ou un DUT information communication permettent d acc der des fonctions techniques Ces formations peuvent tre compl t es par une licence professionnelle pour se sp cialiser par exemple dans le multi m dia ou le Web Un dipl me de niveau bac 5 permet d acc der des postes strat giques qui exigent une bonne culture g n rale conomique et politique PUBLICITE La publicit doit s duire et fid liser les consommateurs Les agences de publicit concentrent la majorit des emplois mais des d bouch s existent aussi dans les r gies presse ra dio t
31. CMAV Fr jus 45 CFA CMAV Toulon 67 BTS Assistant de gestion de PME PMI CFA Vauban 21 Lyc e d Estienne d Orves 35 CFA CMAV Fr jus 45 Assistant de manager Lyc e St Vincent de Paul 36 CFA CMAV Toulon 67 Comptabilit et gestion des organisations CFA CMAV Toulon 67 DUT Gestion des entreprises et des administrations IUT Nice 29 Licence Administration conomique et sociale ISEM 28 Licence pro Management des organisations IUT La Garde 52 Master Organisation des firmes et des march s connaissance et innovation ISEM 28 Master pro Finance internationale et conomie de la mondialisation IUP MGE 42 _ Mort Lo s eur Le secteur regroupe plus de 300 000 per sonnes Les m tiers les plus repr sent s sont les enseignants les ducateurs les organisateurs de manifestations sportives les vendeurs d articles de sport les gestion naires d installations sportives et les sportifs de haut niveau Un brevet ou un dipl me d tat du minis t re des Sports forment des animateurs sp cialis s des entraineurs ou des ges tionnaires Les dipl mes de la fili re STAPS plus th oriques permettent de pr parer le concours de professeur d EPS mais aussi de se sp cialiser dans les m tiers du ma nagement du sport de l entrainement du tourisme sportif Source Les m tiers du sport collection Parcours Onisep Alain P tignon 4Onisep 22 L apprentissage dans l acad mie de Nice 2014
32. Cuisine Employ de commerce multi sp cialit s Employ de vente sp cialis e option A produits alimentaires e option B produits d quipement courant Maintenance des v hicules automobiles e option v hicules industriels e option v hicules particuliers P tissier R paration des carrosseries Restaurant Services h teliers Bac pro Accueil relation clients et usagers Commerce Maintenance de v hicules automobiles e option voitures particuli res BP Boulanger Coiffure Cuisinier Restaurant MC niveau V Boulangerie sp cialis e 63 Lyc e Priv Provence Verte Chemin du Prugnon 83470 St Maximin la Sainte Baume 04 94 86 52 93 Da st maximin cneap fr www lycee provence verte fr CAPA Production agricole utilisation de mat riels e sp cialit productions animales e sp cialit productions v g tales Productions horticoles e sp cialit p pini res e sp cialit productions florales et l gumi res e sp cialit productions fruiti res Vigne et vin Reproduction m me partielle interdite sans accord pr alable de l Onisep SAINT RAPHA L 64 CAPFORMA annexe CCI 190 place Pierre Coullet 83700 St Rapha l 04 94 82 16 30 http enseignement var ccifr BTS Tourisme Autre dipl me Dipl me de comptabilit et de gestion Autre formation Gestionnaire d unit commerci
33. ENTR E 2014 3 lt GUIDES Acad mie de Nice www onisep fr lalibrairie minist re de l ducation nationale de la Jeunesse et de la Vie associative minist re de l Enseignement sup rieur et de la Recherche Matthieu Sonnati tudiant Universit Nice Sophia Antipolis r compens pour ses travaux sur les peintures v g tales Du CAP au dipl me d ing nieur 3 Le contrat d apprentissage 4 Devenir apprenti mode d emploi 6 L apprentissage dans l acad mie de Nice 7 Donn es conomiques 8 Trouver un emploi 10 Handicap i pee it nee hs 0 11 Secteurs d activit s 13 Carte des formations 24 Index des formations 31 Carnet d adresses D L GATION R GIONALE ONISEP NICE ISSN 1957 076 Directeur de la publication George Asseraf Imprimerie Pure Impression Directeur d l gu Marco Attal Publicit Mistralm dia R dactrice en chef Marie Madeleine Hugonnard R daction Anthony Thuaux Conception graphique PAO Jean Marc P rez T D p t l gal mars 2014 Prix 4 5 Reproduction m me partielle interdite sans accord pr alable de l Onisep Oonisep ft 2014 L pprentissage dans l acad mie de Nice sits Dentiste M decin i sp cialiste
34. Nr er 22 Transport Logistique 21 Dans les pages suivantes le num ro situ c t de chaque tablissement vous invite vous r f rer la carte des formations pages 24 29 Les tablissements des Alpes Maritimes sont r pertori s de 1 44 Les tablissements du Var sont r pertori s de 45 74 Reproduction m me partielle interdite sans accord pr alable de l Onisep www onisep fr 2014 L apprentissage dans l acad mie de Nice 13 Onisep FFB 2004 Avec pr s de 500 000 entreprises en France le sec teur des b timents et travaux publics BTP est un des moteurs de l conomie du pays Les tr s petites entreprises moins de 10 salari s repr sentent 93 des entreprises du BTP et em ploient environ un tiers des 1 3 million de salari s du secteur Ce sont majoritairement des entre prises artisanales Sur l ann e scolaire 2011 2012 186 000 jeunes ont choisi une formation dans le domaine du BTP du CAP au BTS dont la moiti par la voie de l appren tissage Le CAP et le Bac pro regroupent respecti vement 46 et 33 des l ves en apprentissage Les formations aux m tiers d lectricien de me nuisier de chauffagiste et de ma on sont les plus repr sent es Les techniciens qualifi s postes accessibles aux ni veaux bac 2 et bac 3 sont recherch s par les employeurs Les bacs pro et BP permettent aux dipl m s de S installer leur compte
35. RO CCI 06 179 bd Cassin Immeuble Espace Azur 06200 Nice 0820 427 777 x lydie bonnet cote azur cci fr www ifaero com CAP Agent de s curit CAP en 1 an 24 Institut de formation automobile IFA 45 route de Grenoble 06200 Nice 0 820 428 888 DA ifa cote azur cci fr www ifa nice com CAP Maintenance des v hicules automobiles e option motocycles e option v hicules industriels e option v hicules particuliers Peinture en carrosserie CAP en 1 an R paration des carrosseries R paration entretien des embarcations de plai sance Bac pro Maintenance de v hicules automobiles e option voitures particuli res e option motocycles R paration des carrosseries MC niveau V Maintenance des moteurs diesel et de leurs quipements Maintenance des syst mes embarqu s de l au tomobile BTS Apr s vente automobile e option v hicules particuliers 25 Institut de formation en masso kin sith rapie Centre hospitalier universitaire Archet 2 151 route St Antoine de Ginesti re 06202 Nice cedex 03 04 92 03 64 53 D ifmk nice unice fr www unice fr medecine etudes ifmk Dipl me d tat Dipl me d tat de masseur kin sith rapeute 26 Institut de formation en soins infirmiers IFSI Centre hospitalier de Nice 12 14 av de Valombrose 06100 Nice 04 92 03 87 33 Da ifsi chu nice fr www
36. Services en brasserie caf BP Boucher Charcutier traiteur Coiffure Cuisinier Restaurant BTM Chocolatier confiseur Glacier fabricant P tissier confiseur glacier traiteur Proth siste dentaire BTMS Proth siste dentaire BM P tissier confiseur glacier traiteur MC niveau V Cuisinier en desserts de restaurant Employ barman Employ traiteur P tisserie boulang re P tisserie glacerie chocolaterie confiserie sp cialis es 28 L apprentissage dans l acad mie de Nice 2014 www onisep fr LES ARCS 58 CFAA les Magnanarelles BP 30 83460 Les Arcs 04 98 10 41 20 ba cfaagricolelesarcs wanadoo r www lesarcs educagri fr CAPA Vigne et vin Bac pro Conduite et gestion de l exploitation agricole e option vigne et vin 59 CFA de la Chambre de m tiers et de l artisanat du Var Chemin Gu ringuier BP 30 83460 Les Arcs 04 94 99 51 80 Da cfalesarcs cma var fr http cfailesarcs frejus fr CAP Agent d entreposage et de messagerie Boucher Boulanger Coiffure Cuisine Employ de commerce multi sp cialit s Employ de vente sp cialis e option produits alimentaires e option B produits d quipement courant Ferronnier CAP en 3 ans Maintenance des mat riels e option mat riels de parcs et jardins Maintenance des v hicules automobiles e option motocycles e option v hicul
37. TS DUT et bac 3 licences pro fessionnelles se positionnent davantage sur des postes de techniciens de maintenance mais aussi de d veloppeurs Source www onisep fr rubrique d couvrir les m tiers Reproduction m me partielle interdite sans accord pr alable de l Onisep Bac pro Logistique CFA du transport et de la logis tique 17 Bac pro Syst mes lectroniques num riques IPFM 56 BTS r Services informatiques aux organisations CFA Infosupaca 31 DUT G nie lectrique et informatique industrielle IUT Nice 29 IUT La Garde 52 Informatique IUT Valbonne 44 Licence pro R seaux et t l communications IUT Nice 29 IUT Valbonne 44 Syst mes informatiques et logiciels IUT Valbonne 44 Master pro Informatique Polytech 43 Mat riaux 1 UFR de sciences et techniques 38 Autre dipl me Dipl me d ing nieur CESI 40 Polytech 43 Seatech 54 ISEN 73 www onisep fr 2014 L apprentissage dans l acad mie de Nice 21 Ces professionnels sont r guli rement sur leur or dinateur derri re des tableaux de chiffres au t l phone ou en r union Le bac 2 3 BTS DUT licence pro dipl me d cole donne acc s aux professions d assistant de comptable de ges tionnaire de paie tandis qu un bac 5 s impose pour l expertise comptable le conseil et la gestion financi re Source www onisep fr rubrique d couvrir les m tiers Bac pro Gestion administration CFA
38. a a mi t k 16 L apprentissage dans l acad mie de Nice 2014 www onisep fr Formation qui se poursuit au cours de la vie profes sionnelle aux c t s d artisans plus exp riment s La r gion PACA forte de ses 4000 entreprises d ar tisanat d art est r put e pour ses c ramiques ses santons et ses verreries Source www onisep fr rubrique d couvrir les m tiers CAP b niste CFA Carros 10 Ferronnier CFA CMAV Les Arcs 59 Sellerie g n rale IPFM 56 Tapissier tapissi re d ameublement en d cor CFA Carros 10 Tapissier tapissi re d ameublement en si ge CFA Carros 10 Cuir D coration Facture instrumentale Luminaire M tal M tiers li s l architecture e L ai Graphisme E an eo In ms Le ra g Fi m Da Onisep Mode Pierre Tabletterie Terre Textile x Verre Autre dipl me Titre de designer Kedge Design School 70 Reproduction m me partielle interdite sans accord pr alable de l Onisep Sant Plus d un million de professionnels exercent dans le secteur de la sant Plusieurs familles se distinguent les professions m dicales m decin pharmacien dentiste sage femme sont soumises un ordre charg de veiller au respect du code de d ontolo gie Les professions param dicales effectuent cer tains actes sur prescription m dicale infirmier or thophoniste kin sith rapeute
39. a et de l Internet 65 Techniques de commercialisation 8 29 52 Licence Administration conomique et sociale 28 Licence pro Assurance banque finance 29 52 Commerce 28 lectrotechnique et nergies renouvelables 29 G nie civil et construction 38 Industries chimiques et pharmaceutiques 38 Management des organisations 52 R seaux et t l communications 29 44 Sant 38 Syst mes informatiques et logiciels 44 Master Information et communication 37 Organisation des firmes et des march s connaissance et innovation 28 Master pro Chimie 38 Finance internationale et conomie de la mondialisation 42 Informatique 43 Information et communication 51 Management bancaire et finance internatio nale 28 Mat riaux 38 Sciences de la terre et de l environnement 38 43 MC Accueil r ception 6 Boulangerie sp cialis e 62 Cuisinier en desserts de restaurant 6 57 Employ barman 6 57 Employ traiteur 57 Maintenance des moteurs diesel et de leurs quipements 24 56 Maintenance des syst mes embarqu s de l automobile 24 56 59 Maintenance en quipement thermique indi viduel 2 P tisserie boulang re 57 P tisserie glacerie chocolaterie confiserie sp cialis es 6 10 57 59 Peinture d coration 21 Technicien en nergie renouvelable 69 Vendeur sp cialis en alimentation 55 Vendeur sp cialis en produits techniques pour l habitat 55 Autres dipl mes Agent de maintenance nautique 56 Assistant
40. a pr alablement s lectionn es I devra faire valoir ses connaissances ses comp tences ses dipl mes sil en poss de et surtout sa motivation au cours d un entretien Toutefois pour certains CFA il est n cessaire de prendre contact avec l tablissement avant la recherche d emploi S inscrire dans un CFA Cest l employeur d inscrire son apprenti dans un CFA ou une section d ap prentissage I doit s assurer avant la signature du contrat qu un CFA pourra l accueillir pour pr parer le dipl me d un niveau correspondant l activit professionnelle propos e par l entreprise Les jeunes ayant un employeur peuvent s inscrire en CFA Les tests de posi tionnement et ou l entretien de motivation permettent de diagnostiquer son niveau de comp tences et ses acquis scolaires favorisant son apprentissage voire d acqu rir son dipl me Des aides www pole emploilfr http cvenligne onisepfr Signature du contrat d apprentissage Elle a lieu en g n ral entre le 1 juillet et le 30 novembre de l ann e en cours Il est vivement conseill de ne pas attendre le 1 juillet pour chercher une entreprise L apprentissage doit d buter dans les 3 mois qui pr c dent ou qui suivent le d but du cycle du centre de formation d apprentis CFA II faut galement tenir compte du pr avis de deux mois respecter avant la fin du contrat Pr parer l examen L employeur a obligation de laisser l apprenti le temps n cessaire
41. ac nicefr claret CAP Distribution d objets et de services la client le CAP en 1 an en partenariat avec Formaposte M diterran e Bac pro Accueil relation clients et usagers www onisep fr 2014 L apprentissage dans l acad mie de Nice 29 0 s e 4e nu e 0 c5 Le ab Fes 4e O Formations adapt es tablissements de formation pour personnes handicap es CFA FA CFA MARSEILLE 13013 MENTON 66505 SALERNES 83690 NICE 06000 CFA FA Les Marronniers Site IME Bariquand Alphand Site tablissement public communal CFA Vauban Bd Saint Loup 41 bd de Garavan BP 188 Chemin pin Bernard 24 bis av Pauliani 0491181494 04 92 10 46 80 04 94 85 91 70 04 97 20 24 20 0491181497 ba cfas lesmarronniers net NICE 06000 VENCE 06140 Antenne IEM Rossetti Site IME Vosgelade ANTIBES 06600 400 bd de la Madeleine 1028 chemin de Vosgelade Site Pierre Merli 04 97 11 44 44 04 93 58 49 00 340 av Weisweiller 04 93 33 55 09 NICE 06100 Antenne IES Cl ment Ader 2 bd des deux corniches 0493 890717 30 L apprentissage dans l acad mie de Nice 2014 www onisep fr Reproduction m me partielle interdite sans accord pr alable de l Onisep Index des formations Ci dessous le num ro indiqu c t de chaque formation vous invite vous r f rer l tablissement corespondant pages 24 29 Les tablissements des Alpes Maritimes sont r pertori s de 1
42. affil e doivent lui tre accord s Au cours des deux premiers mois d apprentissage le contrat peut tre r sili par l apprenti ou par l employeur Pass ce d lai la r siliation ne peut interve nir qu apr s accord bilat ral des cosignataires ou d faut tre prononc e par le conseil des prud hommes article L 6222 18 du code du travail Apr s la rupture du contrat un nouveau contrat reprise peut tre conclu entre l apprenti et un nouvel employeur pour achever sa formation Obligations L apprenti e suit assid ment les cours dispens s au lieu de formation auquel il est rattach e respecte le r glement int rieur du lieu de formation et de l entreprise d accueil e effectue le travail en rapport avec le m tier pr par e se pr sente aux preuves de l examen En contrepartie l employeur e d clare l apprenti d s son arriv e afin qu il b n ficie des lois sociales e assure sa formation pratique en lui faisant effectuer les t ches relatives au dipl me pr par e d signe un ma tre d apprentissage responsable de sa formation dans l entreprise e verse Un salaire l apprenti Reproduction m me partielle interdite sans accord pr alable de l Onisep Aides Allocation de rentr e scolaire L allocation de rentr e scolaire concerne les l ves g s de 6 18 ans Elle est vers e directement par les caisses d allocations familiales fin ao t pour les l ves de 6 16 ans Le
43. ale e option g n raliste e option sp cialis e 65 IUT de Toulon Site de Saint Rapha l 200 av Victor Sergent 83 00 St Rapha l 04 94 19 66 00 http iut univ tin fr DUT M tiers du multim dia et de l internet TOULON 66 CAPFORMA annexe CCI 3 rue Hippolyte Duprat 83000 Toulon 04 94 22 81 40 http enseignement var ccifr BTS Professions immobili res Autres dipl mes Dipl me de comptabilit et de gestion Dipl me sup rieur de comptabilit et de gestion Autre formation Gestionnaire d unit commerciale e option g n raliste e option sp cialis e 67 CFA de la Chambre des m tiers du Var Annexe Toulon La Valette Av des Fr res Lumi re BP 13 La Valette 83040 Toulon cedex 9 04 94 61 99 90 DA cfalavalette cma varfr www cfalavalette cm var fr CAP Employ de commerce multi sp cialit s Employ de vente sp cialis e option produits alimentaires e option B produits d quipement courant Bac pro Accueil relation clients et usagers Commerce Gestion administration Vente prospection n gociation suivi de clien t le BTS Assistant de manager Comptabilit et gestion des organisations Management des unit s commerciales N gociation et relation client Dipl me Assistant de dirigeant d entreprise artisanale Reproduction m me partielle interdite sa
44. anagement des organisations e sp cialit management de la qualit 53 Lyc e du Coudon Avenue Toulouse Lautrec BP 124 83957 La Garde cedex 04 94 08 65 00 4 ce 083140 d ac nicefr WwWww ac nice fr coudon BTS Banque e option A march des particuliers en partenariat avec Formaposte M diterran e 54 SeaTech Av de l Universit BP 20132 83957 La Garde cedex 04 83 16 66 60 DA info seatech univ tin fr www seatech fr Dipl me Dipl me d ing nieur e sp cialit mat riaux LA SEYNE SUR MER 55 CFA Paul Langevin Bd de l Europe BP 458 83514 La Seyne sur Mer cedex 0494111051 Da cfa langevin laposte net www langevin la seyne fr CAP Employ de commerce multi sp cialit s Employ de vente sp cialis e option A produits alimentaires e option B produits d quipement courant Fleuriste Bac pro lectrotechnique nergie quipements com municants Maintenance des quipements industriels Technicien en chaudronnerie industrielle MC niveau V Vendeur sp cialis en alimentation MC niveau IV Vendeur sp cialis en produits techniques pour l habitat BP Fleuriste BTS Electrotechnique Maintenance industrielle 56 IPFM CFA r gional des m tiers de la mer 750 bd Toussaint Merle 83500 La Seyne Mer 04 94 10 26 90 Da cfalaseyne cma var fr www ipfm fr C
45. anat en France On d nombre pr s de 70 000 tablissements de coiffure dont plus de 80 sont g r s par des femmes Avec le d veloppement des soins la personne le m tier volue apparition de nouveaux soins comme la manucure retour des soins tradition nels comme le rasage la taille de la barbe et de la moustache vente des produits cosm tiques et des bijoux fantaisies Avec un brevet professionnel ou un brevet de maf trise le coiffeur peut reprendre ou cr er son salon L esth ticienne est sp cialis e dans les soins du corps et du visage Les prestations les plus de mand es concernent les soins du visage Apr s quelques ann es d exp rience l esth ticienne peut cr er ou reprendre une entreprise c t des soins traditionnels tels l pilation la ma nucure et le modelage esth tique de nouvelles techniques apparaissent comme les enveloppe ments la baln o esth tique l ionophor se mis sion de courant lectrique faible facilitant la p n tration des principes actifs l aromaesth tique base d huiles essentielles Source www artisanat info CAP Agent de pr vention et de m diation CFA Carros 10 Assistant technique en milieux familial et collectif CFA Carros 10 Coiffure Facult des m tiers 6 CFA Carros 10 IPFM 56 CFA CMAV Le Beausset 57 CFA CMAV Les Arcs 59 CFA CMAV St Maxi min 62 Esth tique cosm tique parfumerie Acad mie de l esth tique 16 IPFM 56
46. atoires aux grandes coles ou sur s lection apr s un bac 2 Dipl me d cole de commerce Certaines coles de commerce d livrent un di pl me vis par le minist re de l ducation Natio nale l admission s effectue apr s un bac un bac 2 o un bac 3 Dur e des tudes 3 5 ans Dipl me sup rieur de comptabilit gestion DSCG I permet d acc der aux carri res d expert comptable et de commissaire aux comptes mais aussi aux fonctions d encadrement des services administratifs comptables et financiers de l en treprise et de la banque Dur e des tudes 2 ans Autres dipl mes Mention compl mentaire MC Accessible aux titulaires d un dipl me de niveau Vou de niveau IV elle atteste d une sp cialisation dans un champ professionnel et d une formation adapt e aux exigences des entreprises Dur e des tudes 1 an Dipl mes de l animation Dans l animation des dipl mes de niveau bac tel le BP JEPS et de niveau bac 2 tel le DE JEPS d pendent du minist re des Sports et sont souvent accessibles sans dipl me scolaire car les crit res de s lection portent davantage sur l exp rience acquise en animation Dipl me d tat Dans l acad mie de Nice le dipl me d tat pr pare par apprentissage aux m tiers de la sant et du social aide m dico psychologique aide soi gnant assistant du service social infirmier du cateur de jeunes enfants ducateur sp cialis monit
47. ction m me partielle interdite sans accord pr alable de l Onisep Du CAP au dipl me d ing nieur Les voies de formation accessibles par apprentissage dans l acad mie de Nice Niveau V premier niveau de qualification Certificat d aptitude professionnelle CAP CAPA Le titulaire d un CAP a une qualification d ou vrier qualifi ou d employ qualifi concernant un m tier pr cis Les titulaires d un CAP agricole peuvent pr parer un certificat de sp cialisation Dur e des tudes 2 ans apr s la classe de 3 existe des CAP en 1 an Ils s adressent g n rale ment aux titulaires d un premier CAP qui souhai tent largir leur champ de comp tences profes sionnelles Niveau IV niveau bac Baccalaur at professionnel bac pro I permet d acqu rir les comp tences et tech niques sp cifiques un m tier et d largir ses connaissances dans le secteur d activit concern Dur e des tudes 3 ans apr s la classe de 3 Brevet professionnel BP Ce dipl me atteste d une qualification dans un m tier d fini et permet d acqu rir des connais sances en gestion afin notamment de cr er son entreprise Dur e des tudes 2 ans apr s un premier di pl me professionnel Brevet technique des m tiers BTM D livr par la Chambre de m tiers et de l artisa nat ce titre sanctionne la ma trise de comp tences correspondant un emploi qualifi de l entreprise artisanale av
48. e 2014 www onisep fr Contrat de travail temporaire CTT I est propos l employ inscrit dans une en treprise de travail temporaire ou agence d in t rim Celle ci l embauche et le paye pour le mettre disposition d une entreprise le temps d ex cuter une t che pr cise et temporaire la mission D o la signature de deux contrats celui conclu entre l agence et l entreprise utilisatrice et celui conclu entre l employ et l agence chaque nou velle mission correspond un nouveau contrat Contrat de professionnalisation CDD de 6 24 mois o CDI avec une p riode de professionnalisation comprise entre 6 et 12 mois il s adresse aux jeunes g s de 16 25 ans I permet d obtenir une qualification profession nelle voire un dipl me Il comprend des actions d valuation et d accompagnement mais aussi des enseignements g n raux professionnels et technologiques en centre de formation altern s avec l acquisition d un savoir faire en entreprise D une dur e minimale de 150 heures la formation repr sente entre 15 et 25 de la dur e totale du contrat Signer un contrat de professionnalisation donne droit une r mun ration calcul e en fonc tion de l ge et du niveau de qualification initiale Le contrat d insertion dans la vie so ciale CIVIS Le CIVIS permet un accompagnement personna lis vers l emploi des jeunes en difficult de 16 25 ans Contrat d insertion d un an reno
49. e par exemple r ceptionniste Les titulaires d un CAP peuvent exercer en tant que femme de chambre ou employ de restaura tion collective Le BTS h tellerie restauration per met d acc der des postes d assistant une licence professionnelle ou une mention compl mentaire permet de se sp cialiser Source www onisep fr rubrique d couvrir les m tiers Hibe herie h Fitamrnsmn rat nisep Les bac 2 3 sont tr s appr ci s pour des fonctions commerciales comme les charg s d accueil ou les charg s de client le particuliers Nombreuses sont les soci t s qui int grent l ap prentissage dans leur politique de recrutement Source www onisep fr rubrique d couvrir les m tiers CAP Cuisine Facult des m tiers 6 CFA de l h tellerie 19 CFA CMAV Le Beausset 57 CMAV Les Arcs 59 CFA CMAV St Maximin 62 Restaurant Facult des m tiers 6 CFA de l h tellerie 19 CFA CMAV Le Beausset 57 CMAV Les Arcs 59 CFA CMAV St Maximin 62 Services en brasserie caf CFA de l h tellerie 19 CFA CMAV Le Beausset 57 Services h teliers Facult des m tiers 6 CFA CMAV St Maximin 62 Bac pro Commercialisation et services en restauration CFA de l h tellerie 19 Cuisine CFA de l h tellerie 19 BP Cuisinier Facult des m tiers 6 CFA CMAV Le Beausset 57 CMAV Les Arcs 59 CFA CMAV St Maximin 62 Restaurant CFA CMAV Le Beausset 57 CMAV Les Arcs 59 CFA CMAV St Maximin 62 MC Accueil r cep
50. e d uvre DNSEP dipl me national sup rieur d expression plastique en son nom propre DSAA dipl me sup rieur d arts appliqu s IEP institut d tudes politiques DSCG dipl me sup rieur de comptabilit et de gestion L licence DUT dipl me universitaire de technologie M master ENS cole normale sup rieure PACES premi re ann e commune aux tudes de sant ESPE cole sup rieure du professorat et de l ducation 1 Attention certaines coles param dicales recrutent apr s la premi re ann e d tudes de sant PACES L enseignement secondaire 2 cycle en France ewir eo ihre Coca CO pe Rs AE 08 Cm Pre subie MIO CA EE d an El Gi Mae em pe el arret 2 L apprentissage dans l acad mie de Nice 2014 www onisep fr L gende MR Let Eu Lise D AN Lexique enseignement secondaire Bac pro Bac professionnel Bac techno Bac technologique BMA brevet des m tiers d art BP brevet professionnel BPA brevet professionnel agricole BT brevet de technicien BTM brevet technique des m tiers BTS brevet de technicien sup rieur CAP certificat d aptitude professionnelle CAPA certificat d aptitude professionnelle agricole CPGE classes pr paratoires aux grandes coles CS certificat de sp cialisation DMA dipl me des m tiers d art DUT dipl me universitaire de technologie FCIL formation compl mentaire d initiative locale MC mention compl mentaire Reprodu
51. e par le minist re du Travail FA 14a Ils sont disponibles aupr s des organismes consulaires charg s de l enregistrement des contrats d apprentissage chambres d agriculture chambres de m tiers et de l artisanat CMA lorsque l employeur est inscrit au r pertoire des m tiers et immatricul au registre du commerce et des soci t s et chambres de commerce et d industrie CCI dans les autres cas 4 L apprentissage dans l acad mie de Nice 2014 www onisep fr l employeur s engage dispenser au jeune travailleur une formation pra tique au sein de son entreprise et lui faire suivre l enseignement th orique propos au centre de formation d apprentis ce temps est compris dans le temps de travail l apprenti soblige travailler pour cet employeur pendant la dur e du contrat et suivre la formation dispens e en CFA Toute entreprise du secteur priv peut embaucher un apprenti si l em ployeur garantit les conditions n cessaires une formation satisfaisante Les entreprises du secteur public non industriel et non commercial peuvent galement embaucher des apprentis Formation La formation g n rale et technologique qui se d roule de fa on altern e dans un CFA une SA ou une UFA compl te la formation pratique re ue en entreprise l apprenti est guid par un ma tre d apprentissage pour l acquisi tion des comp tences n cessaires l obtention du titre du dipl me pr par Le rythme d alternance le plu
52. ec une responsabilit de production ou de commercialisation Cette for mation permet aussi de travailler son compte en tant que chef d entreprise ou artisan Dur e des tudes 2 ans Niveau lll niveau bac 2 Brevet technique des m tiers sup rieur BTMS Ce dipl me d livr par les Chambres des m tiers valide un haut niveau de qualification I permet d acc der la fonction de chef d quipe Dur e des tudes 2 ans apr s un BTM ou d un CAP plus 5 ans d exp rience Reproduction m me partielle interdite sans accord pr alable de l Onisep Brevet de technicien sup rieur BTS BTSA Ce dipl me conf re son titulaire une qualifica tion lui permettant d assurer des t ches d enca drement dans un secteur professionnel pr cis Il permet galement la poursuite d tudes Les ti tulaires du BTSA d livr par les lyc es agricoles peuvent s orienter vers un certificat de sp ciali sation Dur e des tudes 2 ans Dipl me universitaire technologique DUT Ce dipl me forme des personnels d enca drement technique capables de s adapter une famille d emploi production services La formation propos e favorise la poursuite d tudes Dur e des tudes 2 ans certains IUT proposent des DUT en 1 an pour les dipl m s de bac 2 Brevet de ma trise BM Dipl me de l artisanat par excellence il confirme la ma trise technique du m tier et la qualification dans la dir
53. ection d entreprise I reconna t gale ment son titulaire le titre de ma tre artisan Niveau Il niveau bac 3 Licence Elle s adresse aux titulaires du baccalaur at ou d un dipl me quivalent La licence g n rale n est pas un dipl me d n sertion Elle vise principalement une poursuite d tudes en master Il est possible apr s une L2 valid e d int grer une licence professionnelle Dur e des tudes 3 ans Licence professionnelle Apr s un dipl me de niveau III BTS DUT ou une deuxi me ann e de licence l objectif de la LP est l insertion professionnelle des postes de cadre interm diaire entre le niveau technicien sup rieur et le niveau cadre sup rieur Dur e des tudes 1 an Dipl me de comptabilit et de gestion DCG Le DCG s adresse prioritairement aux titulaires du bac technologique STMG mais accueille gale ment les titulaires d un bac g n ral ES et Dur e des tudes 3 ans Niveau niveau bac 5 Master Le master comporte des parcours finalit professionnelle finalit recherche ou indiff renci s I permet l insertion professionnelle o la poursuite d tudes doctorat mast re sp cialis Dur e des tudes 2 ans Dipl me d ing nieur Ce dipl me donne d office le grade de master L admission dans les coles se fait sur concours a diff rents niveaux d tudes de bac bac 4 apr s deux ann es de classes pr par
54. erie glacerie chocolaterie confiserie sp cialis es BP Coiffure Cuisinier Fleuriste 7 Institut de formation en soins infirmiers IFSI Centre H spitalier de Cannes 15 av des Broussailles CS 50008 06414 Cannes cedex 04 93 69 70 06 w direction ifsi ch cannes fr www ch cannes fr Dipl me Dipl me d tat d infirmier 8 IUT de Nice C te d azur Site de Cannes 54 rue de Cannes 06150 Cannes La Bocca 04 93 90 53 51 www iut unice fr DUT Techniques de commercialisation orientation marketing du tourisme 9 Lyc e Jules Ferry UFA CFA de l industrie de Provence 82 bd de la R publique BP 265 06402 Cannes 04 93 06 52 00 lt 3 ce 0060014h ac nice fr www ac nicefr jferrycannes BTS Maintenance industrielle CARROS 10 CFA municipal de Carros 9 bd de la Colle belle 06510 Carros 04 92 08 20 80 DA contact cfa carros com www cfa carros com CAP Agent d accueil et de conduite routi re trans port de voyageurs CAP en 1 an Agent de pr vention et de m diation Assistant technique en milieux familial et collectif Boucher Boulanger Charcutier traiteur Coiffure Dessinateur d ex cution en communication graphique Eb niste CAP en 3 ans P tissier Poissonnier Tapissier tapissi re d ameublement en d cor CAP en 3 ans Tapissier tapissi re d ameublement en si ge CAP en 3 ans
55. es particuliers P tissier Peinture en carrosserie Petite enfance R paration des carrosseries Restaurant Bac pro Maintenance de v hicules automobiles e option voitures particuli res R paration des carrosseries BP Coiffure Cuisinier Restaurant MC niveau V Maintenance des syst mes embarqu s de l au tomobile P tisserie glacerie chocolaterie confiserie sp cialis es LE CANNET DES MAURES 60 Odel Antenne du CFA FUTUROSUD Ch teau des Mayons 83340 Les Mayons 04 96 11 56 40 CFA Futurosud lt sophie flament odelvarcom www odelvar fr Dipl me BP JEPS activit s questres e mention quitation e mention tourisme questre OLLIOULES 61 Institut r gional de formation sanitaire et sociale IRFSS Croix Rouge 201 chemin de Faveyrolles 83190 Ollioules 04 94 93 66 00 http irfss pacac croix rouge fr Dipl mes d tat Dipl me d tat d aide m dico psychologique Dipl me d tat d aide soignant Dipl me d tat d ducateur sp cialis Dipl me d tat d infirmier Dipl me d tat de moniteur ducateur SAINT MAXIMIN LA SAINTE BAUME 62 CFA de la Chambre de m tiers et de l artisanat du Var 845 Lieu dit Le D fends 83470 St Maximin la Sainte Baume 04 94 37 10 50 DA cfasaintmaximin cma var fr www cfa st maximin fr CAP Boucher Boulanger Coiffure
56. et quipements lectriques 2 69 Ma on 2 69 M tiers de la piscine 12 Monteur d panneur en froid et climatisation 2 Monteur en installations de g nie clima tique 69 Peinture rev tements 2 Pr parateur en pharmacie 39 68 Responsable d exploitation agricole 1 Restaurant 57 59 62 BPA Travaux des am nagements paysagers 1 BP JEPS Activit s questres 1 60 Activit s gymniques de la forme et de la force 72 Activit s nautiques 49 Activit s physiques pour tous 72 Sports collectifs 14 BTM Chocolatier confiseur 57 Fleuriste 45 Glacier fabricant 57 P tissier confiseur glacier traiteur 57 Proth siste dentaire 57 BTMS Proth siste dentaire 57 BTS Apr s vente automobile 24 Assistant de manager 36 67 Assistant de gestion de PME PMI 21 35 45 Assurance 36 Banque 5 18 53 Comptabilit et gestion des organisations 67 Conception de produits industriels 34 lectrotechnique 30 55 Maintenance industrielle 9 30 55 Management des unit s commerciales 6 36 67 M tiers de l esth tique cosm tique parfu merie 16 N gociation et relation client 36 67 Professions immobili res 66 Services informatiques aux organisations 31 Syst mes constructifs bois et habitat 30 Technico commercial 56 Tourisme 6 64 Travaux publics 4 50 BTSA Am nagements paysagers 1 Gestion et ma trise de l eau 1 Viticulture oenologie 47 CAP Agent d accueil et de conduite routi re 10 Agent d entreposage et de me
57. eur ducateur www onisep fr 2014 L apprentissage dans l acad mie de Nice 3 Le contrat d apprentissage Le contrat d apprentissage est un contrat de travail de type particulier qui assure la fois le versement d un salaire et une formation professionnelle compl te par alternance en deux lieux diff rents L entreprise assure la formation pratique La formation th orique est dispens e dans un centre de formation d apprentis CFA une section d appren tissage SA ou une unit de formation d apprentis UFA en lyc e en institut universitaire de technologie IUT en universit ou en cole d ing nieurs Objectif L apprentissage se caract rise par une p dagogie fond e sur l al ternance entre enseignement th orique dans un tablissement de formation et enseignement pratique en entreprise I permet d ap prendre un m tier et d acqu rir une qualification professionnelle sanction n e par un dipl me un titre homologu ou un titre d ing nieur L ensemble des fili res de formation est concern soit plus de 450 m tiers Les dipl mes sont les m mes que ceux acquis dans le cadre scolaire clas sique Ils sont tous reconnus par l Etat sur l ensemble du territoire Public Jeunes de 16 25 ans inclus et jeunes de 15 ans ayant ter min le 1 cycle de l enseignement secondaire classe de 3 Au del de 25 ans des d rogations sont possibles D rogation jusqu 30 ans e le nouveau contrat fait suite
58. former l enseignement professionnel est confi l em ployeur l admission se fait sur dossier comprenant un curriculum vitae CV une lettre de motivation et un entretien Une ROTH doit tre en cours de demande Les jeunes atteints d un handicap suivent leurs tudes et b n ficient d une formation adapt e dispens e par des centres de formation d appren tis sp cialis s CFAS Les CFAS sont r gionaux L institut m dico ducatif IME les Marronniers centre de r f rence pour la r gion Provence Alpes C te d Azur PACA se trouve Marseille Habilit par le conseil r gional il met en place un large ventail de formations tablit les conven tions n cessaires pour leur mise en uvre Des an tennes de ce CFAS existent dans les d partements des Alpes Maritimes et du Var Un CFA du milieu ordinaire peut cr er une sec tion r serv e aux jeunes handicap s Le CFA Vau ban de Nice avec la section CAP m tiers divers accueille des jeunes d ficients intellectuels Outre les avantages li s au contrat d apprentis sage traditionnel le CAA ouvre droit des aides sp cifiques tant pour l employeur que pour l ap prenti ou le CFA Textes de r f rence code du travail articles R6222 45 R6222 58 Formations adapt es en CFA Voir page 30 Service Cap Emploi Le service Cap Emploi est financ par l association de gestion du fond pour l insertion professionnelle
59. g n raliste Pharmacien sp cialiste Doctorat Dentiste B Sage Dipl me mu d i Ji i Licence Licence professionnelle 11 D E Ei EE Dipl me ou Dipl me d tat BTS A brevet de technicien sup rieur agricole Acc s s lectif concours preuves s lection sur dossier D doctorat eE a DCG dipl me de comptabilit et de gestion Il existe des passerelles entre ces diff rentes fili res par exemple DEC dipl me d expert comptable de la LI vers un BTS ou un DUT de la PACES vers la licence des classes DEUST dipl me d tudes universitaires scientifiques et techniques pr paratoires aux grandes coles CPGE vers la licence DMA dipl me des m tiers d art DNAP dipl me national d arts plastiques Bac L enseignement sup rieur en France 2013 2014 V t rinaire sp cialis DEC Docteur en architecture V t rinaire Dipl me Dipl mes d ing nieur d coles HMONP Dipl mes d coles vente industrie urisme transports DNSEP Architecte communication d coles ing nieurs commerce arts IEP Dipl mes d coles Chartes St Cyr commerce Assistant social SL Infirmier kin 3 TE ngeni ENS Veterin S Pr pa sciences Pr pa sciences S 5 h a Architet DNAT dipl me national d arts et techniques HMONP habilitation l exercice de la ma tris
60. i T AeHa 80 rue Jean Joannon 066 Reproduction m me partielle interdite sans accord pr alable de l Onisep M sn reor ner on Fred M Cialis D ANTIBES T l 04 92 91 32 71 04 92 91 32 00 www onisep fr 2014 L apprentissage dans l acad mie de Nice 15 Artisanatidiart L artisanat d art regroupe 217 m tiers Les m tiers du bois et du bijou sont les mieux repr sent s sui vis par le textile et la mode Si les mati res et les techniques varient les artisans d art ont en com mun la cr ation ou la restauration d objets utili taires ou d uvres d art en petites s ries La France compte plus de 40 000 artisans d art dont les deux tiers travaillent seuls Les m tiers d art requi rent des qualit s artistiques mais aussi une technicit certaine ils perp tuent des savoir faire tradition nels et innovent en int grant de nouveaux mat riaux ainsi que de nouvelles techniques de pointe Les formations accessibles d s la troisi me pr pa rent quasiment chaque m tier Si le CAP permet d acc der au poste d ouvrier qualifi le BMA per met d obtenir plus de technicit et de responsabi lit s et le DMA plus de cr ativit L apprentissage repr sente 1 3 des effectifs en formation Les secteurs de l artisanat d art Art floral Arts du spectacle Arts et traditions populaires Arts graphiques Arts m caniques Bijouterie joaillerie orf vrerie horlogerie Bois XI Fi jen en m np
61. iques Ma on Monteur d panneur en froid et climatisation Peinture rev tements 3 LP Jacques Dolle 120 chemin de Saint Claude 06600 Antibes 04 92 91 7917 lt ce 0060002v ac nice fr wwwac nicefr jdolle CAP Distribution d objets et de services la client le CAP en 1 an en partenariat avec Formaposte M diterran e 4 LP L onard de Vinci Antenne CFA 214 rue Jean Joannon BP 739 06633 Antibes cedex 04 92 91 30 20 D4 ce0061478z ac nicefr http leonarddevincinet BTS Travaux publics 5 Lyc e Audiberti Bd Wilson BP 529 06631 Antibes cedex 04 92 93 31 31 www ac nice fr audiberti BTS Banque e option march des particuliers en partenariat avec Formaposte M diterran e CANNES 6 Facult des m tiers 54 56 rue de Cannes 06150 Cannes La Bocca 04 93 90 43 53 gt lt contactcfa ville cannesfr http facultedesmetiers cannes com CAP Boucher Coiffure Cuisine Employ de commerce multi sp cialit s Employ de vente sp cialis e option produits alimentaires e option B produits d quipement courant Fleuriste P tissier Restaurant Services h teliers Bac pro Commerce BTS Management des unit s commerciales Tourisme MC niveau IV Accueil r ception MC niveau V Cuisinier en desserts de restaurant Employ barman P tiss
62. les auxiliaires aide soignant auxiliaire de pu ri culture les m tiers techniques tels que manipulateur de radiologie o laborantin La plupart de ces m tiers requi rent l obtention d un dipl me d tat L acc s aux professions para m dicales n cessite un dipl me en 3 ans apr s le bac sur concours En revanche nul besoin du bac pour acc der aux m tiers d auxiliaires m dicaux Les tudes durent 1 an pour les aides soignants ambulanciers auxiliaires de pu riculture 2 ans pour les pr parateurs en pharmacie et 3 ans pour les proth sistes dentaire Source www onisep fr rubrique d couvrir les m tiers Laurence Prat Onisep Social Le secteur se r partit en 4 grandes sp cialit s l aide et le conseil l animation et l ducation le d veloppement local et les services la personne Les salari s les plus repr sent s sont les duca teurs sp cialis s suivis des assistants familiaux et des aides m dico psychologiques Dans ce secteur le dipl me d tat est souvent in dispensable Il en existe 14 correspondant chacun a un m tier Certains sont accessibles sans le bac d autres avec le bac ou apr s un bac 2 La formation dure de 1 3 ans Source www onisep fr rubrique d couvrir les m tiers Reproduction m me partielle interdite sans accord pr alable de l Onisep Soins Avec ses 160 000 salari s la coiffure est le deu xi me secteur de l artis
63. maposte M diterran e 33 LP Vauban 17 boulevard Pierre Sola 06300 Nice 0493 5500 11 gt 4 ce 0060038j ac nicefr www lprb fr CAP Distribution d objets et de services la client le en partenariat avec Formaposte M diterran e 34 Lyc e des sciences appliqu es aux m tiers de l industrie Les Eucalyptus 7 av des Eucalyptus 06200 Nice 04 92 29 30 30 lt ce 00600829 ac nice fr www lycee eucalyptus fr BTS Conception de produits industriels 35 Lyc e Honor d Estienne d Orves UFA 38 av d Estienne d Orves 06050 Nice cedex 01 04 93 97 70 90 lt ce 006003 7h ac nice fr http lyceebeausite net BTS Assistant de gestion PME PMI r f rentiel commun europ en inscription aupr s du CFA Vauban Autre dipl me Dipl me sup rieur de comptabilit et de gestion inscription aupr s du CFA Vauban 36 Lyc e Saint Vincent de Paul UFA 17 rue Fod r 06300 Nice 04 93 89 96 45 lt ce 0060776l ac nicefr WWW SVD NICe COM CAP Employ de commerce multi sp cialit s Employ de vente sp cialis e option B produits d quipement courant BTS Assistant de manager Assurance Management des unit s commerciales N gociation et relation client 37 UFR de lettres arts et sciences humaines 98 bd Edouard Herriot 06204 Nice cedex 03 0493 375353 http
64. mation public varois des professions de sant IFPVPS 32 av Antoine Bequerel 83130 La Garde 04 94 14 72 14 www ifpvps fr Dipl me Dipl me d tat d infirmier 49 Institut de formation UCPA Hy res Antenne du CFA FUTUROSUD 4 av de la bergerie 83400 Hy res 04 72 78 04 50 www ucpa hyeres com BP JEPS Activit s nautiques e mention monovalent voile 50 LP Golf H tel UFA All e Georges Dussauge 83400 Hy res 049401 46 00 lt ce 0831014b ac nice fr www ac nice fr lycee golfhotel CAP Constructeur de routes Bac pro Technicien de maintenance des syst mes ner g tiques et climatiques Travaux publics BTS Travaux publics 2 ann e par apprentissage LA GARDE 51 Institut Ing m dia Universit du Sud Toulon Var Campus de La Garde BP 20132 83957 La Garde cedex 04 94 14 28 61 lt ingemedia univ tin fr http ingemedia net Master pro Information et communication e sp cialit ing nierie des m dias 52 IUT de Toulon et du Var Av de l Universit BP 20132 83957 La Garde cedex 04 94 14 22 08 http iut univ tin fr DUT G nie lectrique et informatique industrielle G nie industriel et maintenance Techniques de commercialisation Licence pro Assurance banque finance e sp cialit bancassurance M
65. nces ne doit pas entrainer de frustration Les stages effec tu s sont des atouts pour se montrer rapidement op rationnel Cet aspect int resse les entreprises Montrer que l on a de r elles capacit s de commu nication d coute de n gociation d organisation de travail en quipe d adaptation aux nouvelles technologies donne de grandes chances d vo luer selon ses souhaits Des aides www pole emploi fr http cvenligne onisep fr CDD CDI CTT quelles diff rences y a t il entre tous les contrats de travail Sont ils faits pour vous Panorama des principaux contrats Contrat dur e d termin e CDD I est sign pour une dur e pr cise Il est renouvelable une seule fois sous certaines conditions I peut comporter une p riode d essai durant laquelle le contrat peut tre rompu Au del de la date pr vue de fin de contrat le CDD se transforme en contrat dur e ind termin e CDI Si le CDD n est pas renouvel l employ a droit une indemnit de fin de contrat Contrat dur e ind termin e CDI Le CDI ne pr cise pas la dur e d embauche Ce qui ne signifie pas non plus que l embauche est d fini tive mais que l emploi est stable Le CDI ne cesse qu la demande de l employeur de l employ ou des deux en m me temps en respectant certaines r gles pr avis justification de rupture suivi et indemnit s de licenciement 10 L apprentissage dans l acad mie de Nic
66. nes handicap es MDPH Les MDPH sont des guichets uniques dont la mis NICE 06000 OLLIOULES 33192 sion est d accueillir d informer d accompagner et de 27 bd Paul Montel Route de la Seyne conseiller des personnes handicap es et leur famille 0 805 560 580 0 810 830 083 www mdph06 fr www var fr
67. ns accord pr alable de l Onisep 68 CFA des pr parateurs en pharmacie du Var Rue Henri Barbusse Le Castigneau B 83000 Toulon 04 94 18 90 95 DA prepa pharma var wanadoo r Www prepapharmavar com BP Pr parateur en pharmacie cours possibles sur Brignoles 69 CFA du b timent CFB La Grande Tourrache ZI Toulon Est BP 241 83078 Toulon cedex 9 04 94 08 60 60 lt cfabtp toulon ccca btpfr www btp cfa toulon fr CAP Carreleur mosa ste Constructeur d ouvrages du b timent en alumi nium verre et mat riaux de synth se Installateur sanitaire Ma on Menuisier fabricant de menuiserie mobilier et agencement Menuisier installateur Peintre applicateur de rev tements Pl trier plaquiste Pr paration et r alisation d ouvrages lectriques Serrurier m tallier Constructeur en b ton arm du b timent Installateur thermique Bac pro lectrotechnique nergie quipements com municants Technicien du b timent organisation et r alisa tion du gros oeuvre BP Carrelage mosa que Construction d ouvrages du b timent en alumi nium verre et mat riaux de synth se Equipements sanitaires Installations et quipements lectriques Ma on Monteur en installations de g nie climatique MC niveau V Technicien en nergies renouvelables e option nergie lectrique 70 Kedge Design School 450 av Fran ois Arago Camp
68. ox 85 04 93 18 45 00 DRAGUIGNAN 33300 11 rue Pierre Cl ment 04 94 50 54 50 lt contact var chambagri fr Www ca83 fr LA VALETTE 83040 cedex 9 Av des Fr res Lumi re BP 5 04 94 61 99 00 Www cm var fr Rectorat NICE 06181 cedex 02 53 av Cap de Croix 04 93 53 70 70 Chambres d Agriculture lt ca06 alpes maritimes chambagri fr 98 tranger MONACO mc 98015 cedex Lyc e Albert 1 BP 511 00 377 93 15 80 62 lt vlemonier gouv mc MONACO 98000 Coll ge Charles II et lyc e technique Av de l Annonciade 00 377 93 15 86 95 lt rgori gouv mc MONACO 98000 18 av des Castelans 00 377 98 98 87 63 lt ckappler gouv mc Chambres de Commerce et d Industrie NICE 06005 cedex 01 20 bd Carabacel BP 1259 0 820 422 222 lt ccinice cote azur cci fr wWww cote azur cci fr TOULON 83097 cedex 23 bd Mar chal Leclerc BP 5501 04 94 22 80 00 Directions des services d partementaux de l Education nationale DSDEN WWW var cci fr D l gation R gionale de l Onisep NICE 06181 cedex 2 NICE 06181 cedex 2 TOULON 83070 cedex 53 av Cap de Croix Rectorat Rue de Montebello CS 71204 04 93 53 70 66 53 av Cap de Croix 04 94 09 55 00 Fax 04 93 53 70 49 04 93 53 70 70 DA ia83 ac nice fr lt dronice onisep fr lt ia06 ac nice fr Les maisons d partementales des person
69. pour y par ticiper Les conditions d examen sont identiques celles appliqu es en lyc es professionnels ou dans le sup rieur En cas d chec le contrat d apprentissage peut tre avec accord de l em ployeur prolong d un an dans la m me entreprise o tre sign aupr s d une autre soci t C est l employeur d inscrire son apprenti l examen STATUT DE L APPRENTI Le statut d apprenti tudiant des m tiers saccompagne de me sures d aides au logement et au transport Une carte nationale d apprentissage d livr e au jeune par son CFA lui permet de b n ficier de r ductions tarifaires cin ma sport La couver ture sociale est similaire celle des autres salari s d s 16 ans affiliation au r gime g n ral de la s curit sociale cong s pay s cong s de maternit temps de travail droits ouverts la retraite et aux alloca tions de ch mage Arr t du 12 septembre 2005 JO du 5 octobre 2005 Conditions et mise en uvre du contrat d apprentissage Avant le d but de son ex cution ou au plus tard dans les cinq jours ouvrables qui le suivent le contrat d apprentisage d ment rempli sign par les parties vis par le CFA et accompagn des pi ces justificatives demand es doit tre transmis l organisme consulaire ou la direction du travail comp tent e pour enregistrement L employeur est galement tenu de d clarer l apprenti l URSSAF de lui faire passer une visite d ap titude
70. pris ATSEM Reproduction m me partielle interdite sans accord pr alable de l Onisep Nice Serveurs de caf s de restaurants y compris commis Aides apprentis employ s polyvalents de cuisine Professionnels de l animation socioculturelle Agents d entretien de locaux y compris ATSEM Aides domicile et aides m nag res Agriculteurs salari s ouvriers agricoles Viticulteurs arboriculteurs salari s cueilleurs Cuisiniers Employ s de libre service Aides soignants aide m dico psychologique auxiliaire de pu ricul ture Toulon Aides apprentis employ s polyvalents de cuisine Serveurs de caf s de restaurants y compris commis Agents d entretien de locaux y compris ATSEM Employ s de l h tellerie Aides domicile et aides m nag res Professionnels de l animation socioculturelle Agriculteurs salari s ouvriers agricoles Employ s de maison et personnels de m nage Viticulteurs arboriculteurs salari s cueilleurs Cuisiniers Monaco Serveurs de caf s de restaurants y compris commis Agents d entretien de locaux y compris ATSEM Professionnels des spectacles T l vendeurs Agents de s curit et surveillance enqu teurs priv s Artistes de musique danse spectacle y compris professeurs Aides apprentis employ s polyvalents de cuisine Employ s de maison et personnels de m nage Vendeurs habillement articles luxe sport loisirs culture Conducteurs livreurs Source BMO 2013 CR
71. productions florales et l gumi res Soigneur d quid s Travaux paysagers Bac pro Am nagements paysagers BP Am nagements paysagers Responsable d exploitation agricole BPA Travaux des am nagements paysagers BP JEPS ACtivit s questres e mention quitation BTSA Am nagements paysagers Gestion et ma trise de l eau Autres dipl mes Dipl me d ing nieur e sp cialit am nagement paysager de l espace di pl me de l Institut sup rieur d agriculture ISA de Lille en partenariat avec l ITIAPE Autre formation CS taille et soins des arbres 2 Centre de Formation du b timent CFB 80 rue Jean Joannon Quartier les trois moulins 06600 Antibes 04 92 91 32 00 Da cfabtp antibes ccca btp fr www btp cfa antibes fr CAP Carreleur mosa ste Constructeur d ouvrages du b timent en alumi nium verre et mat riaux de synth se Froid et climatisation Installateur sanitaire Installateur thermique Ma on Menuisier fabricant de menuiserie mobilier et agencement Peintre applicateur de rev tements Pr paration et r alisation d ouvrages lectriques Serrurier m tallier Solier moquettiste Staffeur ornemaniste Compagnons du devoir MC niveau V Maintenance en quipement thermique indi viduel 24 L apprentissage dans l acad mie de Nice 2014 www onisep fr BP Installations et quipements lectr
72. re e option gestion et management des organisations Techniques de commercialisation Licence pro Assurance banque finance changes et gestion lectrotechnique et nergies renouvelables R seaux et t l communications e sp cialit int gration administration des r seaux in formatiques 30 CFA Don Bosco CFA de la Cit technique 40 place Don Bosco 06046 Nice cedex 01 04 93 92 85 85 Da ce 00607 73h ac nice fr www fondation donboscoifr CAP Maintenance des b timents de collectivit Bac pro Ouvrages du b timent aluminium verre et mat riaux de synth se Production graphique Technicien en chaudronnerie industrielle BTS lectrotechnique Maintenance industrielle Syst mes constructifs bois et habitat 26 L apprentissage dans l acad mie de Nice 2014 www onisep fr 31 CFA r gional Infosupaca Bd Maurice Slama B t F1 ZA Nice la Plaine 06200 Nice 04 93 1941 21 lt contact infosupaca com www infosupaca com BTS Services informatiques aux organisations e option A solutions d infrastructure syst mes et r seaux e option B solutions logicielles et applications m tiers 32 LP les Palmiers 15 av Banco 06300 Nice 04 92 00 36 46 lt ce 0060042n ac nice fr wwwac nicefr palmiers Bac pro Accueil relation clients et usagers en partena riat avec For
73. reconnue l apprenti Une p riode d essai d une dur e maximale d un mois pourra tre d termin e par les parties article L 1242 10 du code du travail En cas d chec l examen le contrat peut tre prolong d un an La dur e du contrat peut tre r duite d un an la demande de l apprenti si e il est d j titulaire d un dipl me ou d un titre homologu de niveau su p rieur celui qu il souhaite pr parer e il d sire pr parer un dipl me de m me niveau et en rapport direct avec celui d j obtenu La dur e du contrat peut tre r duite d un an de plein droit si l apprenti a b n fici d une formation temps complet dans un tablissement d ensei gnement technologique ou d un tout autre contrat pendant une ann e au moins et qu il entre en apprentissage pour achever sa formation Il est possible de signer plusieurs contrats la suite pour pr parer des for mations diff rentes l apprenti g de 18 ans et plus est soumis aux r gles applicables dans l en treprise notamment en ce qui concerne la dur e hebdomadaire de travail Selon la r glementation du travail un jeune de moins de 18 ans ne peut tra vailler plus de 8 heures par jour titre exceptionnel des d rogations peu vent tre accord es dans la limite de 5 heures par semaine par l inspecteur du travail apr s avis conforme du m decin du travail ou plus de 4 heures 30 cons cutives pause de 30 minutes par jour deux jours de repos d
74. roduction m me partielle interdite sans accord pr alable de l Onisep L industrie chimique avec 157 000 salari s est le 3e secteur industriel en France Elle traite les ma ti res premi res p trole eau gaz minerais et produit des substances labor es comme les co lorants le plastique les parfums etc Les dipl m s bac 2 o 3 sont souvent recrut s au service production d une usine comme op rateurs de fa brication ou techniciens de laboratoire Ils repr sentent pr s de la moiti des recrutements Une licence pro est un plus surtout pour travailler en recherche et d veloppement L industrie pharmaceutique emploie plus de 100 000 personnes La qualification des salari s y est plus lev e qu ailleurs pr s de la moiti des sa lari s du m dicament ont un niveau de formation sup rieur bac 2 Source www onisep fr rubrique d couvrir les m tiers IPARCOURS ANTIBES Max Fai Le r seau de l apprentissage BIP CAP Composites plastiques chaudronn s IPFM 56 Licence pro Industries chimiques et pharmaceutiques UFR de sciences et techniques 38 Master pro Chimie UFR de sciences et techniques 38 O ucasSchifres Onisep PUBLICIT T Une formation r mun r e Te La pr paration un m tier d avenir Be Des fili res du CAP au Brevet Professionnel 17 dipl mes pr par s en apprentissage Semen Mir alba Hermes hiara Fabrice do Mrs mob
75. s BAC Professionnel Ing nieur ISA ITIAPE a si Professionnel CS Taille et soin des arbres BT D PRODUCTIONS HORTICOLES CAPA sp cialit s florales et l gumi res ou p pini res BP REA Responsable d Exploitation Agricole D GESTION DE L EAU BTS GEMEAU Gestion et Ma trise de VEAU D ACTIVIT S EQUESTRES CAPA soigneurs d quid s BP JEPS activit s questres sous r serve d accr ditation de la formation rentr e 2015 88 ch des Maures BP 50099 06602 ANTIBES Cedex 04 92 91 02 33 www vertdazur educagri fr Reproduction m me partielle interdite sans accord pr alable de l Onisep Le secteur du transport principalement consti tu de petites et moyennes entreprises PME et de tr s petites entreprises TPE rassemble pr s de 1 300 000 salari s dont 800 000 en logistique Le transport routier pr domine 80 des marchan dises sont achemin es par la route en France Les op rateurs pr parateurs de commandes et ca ristes conducteurs de chariots qui exercent en entrep ts repr sentent avec les conducteurs rou tiers la majorit des salari s du secteur Autrefois accessibles sans dipl mes de nombreux postes exigent d sormais une premi re qualifica tion CAP et bac pro notamment du fait de l ins tauration de nouvelles normes des r glementa tions et de l informatisation des entrep ts Quatre dipl mes forment plus particuli rement a
76. s Les ouvriers du BTP et les ouvriers de l industrie repr sentent chacun pr s de 4 des intentions d embauches R partition des intentions d embauche en 2013 PACA par famille de m tiers Ourertere du DTF de Carett rs d iuri Encadrement Gi geal AO FPS PTE E E 5h Soc at midi poris LEN Agriculteurs salari s ouvriers agricoles viticulteurs arboriculteurs salari s cueilleurs ouvriers non qualifi s de l emballage et manutentionnaires conducteurs et livreurs sur Source BIO 2013 Cr doc courte distance 8 L apprentissage dans l acad mie de Nice 2014 www onisep fr Reproduction m me partielle interdite sans accord pr alable de l Onisep M tiers rassemblant le plus grand nombre de projets de recrutement en PACA SEPOTE Em sent MCCEREOUEE EE rigle de lue EDEN a Empli de malian et p rsonetls de m nage Quien mon qualite de l emballage Et manuientionnaires Cahiers Aide TET T ELULE Empiov s de libre service Daniar Empiris de l h isllere Adei domicile et aides m nag res Praf saonnmets de larimeataon Socooulcure l Ap nt d enraiar d honie Viticulture arboricuiteurs eslsri s pugillieurg Agreult urs saliki cuers agricoles Aide peremit emplois pobualents Ge Cube reurs di Cali d raitaurant 26 ren id Secteurs dont plus de la moiti des recrutements est li e une activit saisonni re Hombre de projets de recruiement en JO E an milieri
77. s Pour b n ficier de ce service le travailleur handicap doit avoir obtenu une orientation donn e par la CDAPH ou P le Emploi qui l orientent alors vers le r seau Cap Emploi dont d pend son domicile LA GARDE 83957 cedex Universit de Toulon Avenue de l Universit PEZOI Charg de mission aupr s des tu diants handicap s Mr ABELLARD 0494 14 21 89 gt abellard univ tin fr NICE 06103 cedex 2 Universit de Nice Sophia Antipolis Grand ch teau 28 av Valrose BP 2135 04 92 07 66 29 gt 4 handi unice fr Reproduction m me partielle interdite sans accord pr alable de l Onisep www onisep fr 2014 L apprentissage dans l acad mie de Nice 11 Secteurs d activit Agriculture Animaux Environnement 20 AHSA NAL diaro ARR PREND AR 16 Assurance Banque Finance 19 B timent Travaux publics 14 Commerce Distribution Immobilier 18 Communication dition Publicit 23 Comptabilit conomie Gestion 22 Graphic MER EME TER ET RARES PTE ER 16 H tellerie Restauration Tourisme 19 Industrie chimique et pharmaceutique 15 Informatique T l communications 21 Maintenance MR PRE AE PR AE 23 Production PIERRE LUR TEEN ACER nine 16 Sant Social Soins 17 SE CUITE AMAR Rat ARE RER E 16 SDONLAEOISITS MA ere er en
78. s courant est d une semaine en CFA pour trois semaines en entreprise varie selon le lieu de formation le dipl me et le m tier pr par s La formation g n rale et th orique ne peut tre inf rieure 400 heures par an Cependant plus le dipl me est lev plus la dur e de formation g n rale et technologique est importante La dur e minimale de formation en CFA est respectivement de e 1850 heures pour un contrat de bac pro en 3 ans En cas de r duction de la dur e du contrat d apprentissage deux ans ou un an dans les conditions fix es par le code du travail cette dur e de formation ne peut tre inf rieure respectivement 1350 heures ou 675 heures article D337 60 du code de l ducation e 400 heures par an pour un brevet professionnel ou une men tion compl mentaire articles D337 101 et D337 145 du code de l ducation En cas d chec l examen la formation est au minimum de 240 heures En entreprise le jeune g de moins de 18 ans ne doit pas tre expos aux travaux dangereux num r s dans le code du travail except s ceux pour lesquels l inspecteur du travail a accord une autorisation Reproduction m me partielle interdite sans accord pr alable de l Onisep Dur e du contrat Elle varie de un trois ans en fonction du dipl me pr par et des ac quis ant rieurs de l apprenti La dur e maximale peut tre port e 4 ans lorsque la qualit de travailleur handicap est
79. s informatiques et logiciels e sp cialit administration syst me e sp cialit d veloppement d applications mobiles e sp cialit informatique distribu e et syst me d infor mation d entreprise Var FR JUS 45 CFA de la Chambre de m tiers et de l artisanat du Var 1196 bd de la mer 83600 Fr jus 04 94 51 80 35 Da cfafrejus cma varfr http cfailesarcs frejus fr CAP Fleuriste Bac pro Commerce Gestion administration BTS Assistant de gestion PME PMI r f rentiel com mun europ en BTM Fleuriste 46 Lyc e des m tiers du transport et de la logistique Galli ni 142 rue du Mar chal Lyautey 83600 Fr jus 04 94 19 55 90 Da ce 0830960t ac nicefr wwvw lycee gallieni fr CAP Conducteur routier marchandises CAP en 1 an Distribution d objets et de services la client le CAP en 1 an en partenariat avec Formaposte M diterran e Reproduction m me partielle interdite sans accord pr alable de l Onisep HY RES 47 CFA horticole et agricole 32 chemin Saint Lazare 83400 Hy res 04 94 00 55 64 WWw agricampus com CAPA Productions horticoles e sp cialit p pini res e sp cialit productions florales et l gumi res Travaux paysagers Bac pro Gestion des milieux naturels et de la faune BP Am nagements paysagers BTSA Viticulture oenologie 48 Institut de for
80. s jeunes de 16 18 ans la per oivent plus tard sur pr sentation d un justificatif de scolarit ou d apprentissage Les familles ne peuvent pas percevoir l allocation pour leurs enfants de moins de 18 ans en apprentissage si leur r mun ration d passe 55 du SMIC brut correspon dant 169 heures Aides financi res sp cifiques Le salaire vers l apprenti est exon r d imp t sur le revenu jusqu un cer tain seuil fix chaque ann e par la loi de finances Les parents per oivent les allocations familiales jusqu aux 20 ans de l apprenti si sa r mun ration n ex c de pas un plafond fix un pourcentage du SMIC Comme tout jeune salari l apprenti peut b n ficier d allocations d aide au logement et d un acc s privil gi aux foyers de jeunes travailleurs Des in demnit s de transport de restauration et d h bergement peuvent tre attri bu es par le conseil r gional et vers es par le CFA l apprenti Salaire l apprenti per oit une r mun ration d termin e en pourcentage du salaire minimum interprofessionnel de croissance SMIC ou dans certains cas du salaire minimum conventionnel SMC Elle d pend de l ge de l apprenti de l ann e d ex cution du contrat et de la situation de l apprenti avant le contrat Le temps de formation en CFA consid r comme un temps de tra vail part enti re est galement pay l apprenti ge de l apprenti Ann e d ex cution du contrat 21 ans 2
81. s salari s ouvriers agricoles En PACA les secteurs vente tourisme et services sont d importants pour voyeurs d emploi Ils repr sentent pr s de la moiti de intentions d em bauche de la r gion Les projets de recrutement concernent principalement les m tiers de serveur de cuisinier d agent d entretien d aide domicile et les viticulteurs arboriculteurs salari s cueilleurs les agents d entretien de locaux les professionnels de l animation socioculturelles d employ de l h tellerie Dans les secteurs du social et du m dico social 12 des intentions d em bauche les perspectives d offres d emploi portent principalement sur les m tiers d animateurs socio culturels d aides soignants d animateurs spor tifs et d infirmiers Pr s de la moiti des offres d emploi est li e aux activit s saisonni res 45 des intentions d embauches Les emplois saisonniers se Trouven principalement dans les secteurs de la restauration de agrieulture ce Les fonctions d encadrement repr sentent 9 des intentions d embauche l animation de l h tellerie Les artistes et professionnels du spectacle ainsi que les ing nieurs les cadres de l informatique les cadres technico commerciaux et les cadres d tudes et de recherche sont les profils les plus recherch s A T Les profils les plus demand s dans le secteur administratif 5 des intentions d embauche sont les secr taires les agents d accueil et les standardiste
82. sidence Victoria 14 av Boyer 04 93 35 80 14 PA cio menton ac nice fr 06 Alpes Maritimes ANTIBES 06600 NICE 06000 640 av Jules Grec Cit du Parc Imp rial 04 93 33 46 01 2 av Paul Ar ne PA cio antibes ac nice fr 04 93 88 84 10 CAGNES SUR MER 06800 lt cio nice centre ac nice fr Le Phidias 10 all e des Platanes 04 93 20 91 27 lt cio cagnes ac nice fr 83 Var a BRIGNOLES 83170 2 av Beaus jour Quartier Pr de P ques 04 93 43 78 33 A CEMENT 04 94 69 08 55 DA cio cannes ac nice fr GRASSE 06130 2 bd Victor Hugo 04 93 36 47 17 lt cio grasse ac nice fr lt cio brignoles ac nice fr DRAGUIGNAN 383300 380 rue Jean Aicard 04 94 68 19 52 lt cio draguignan ac nice fr FREJUS 83600 560 rue Rue Henri Giraud 04 94 19 52 40 lt cio frejus ac nice fr HYERES 83412 cedex 15 av Jean Jacques Perron BP 722 04 94 65 34 37 lt cio hyeres ac nice fr LA SEYNE SUR MER 33500 Place S verine 04 94 10 87 86 lt cio laseyne ac nice fr LA VALETTE DU VAR 83160 220 av Anatole France 04 94 27 01 80 lt cio lavalette ac nice fr TOULON 83000 335 av des Dardanelles Le Clos fleuri 04 94 89 93 93 lt cio toulon ac nice fr Organismes consulaires Chambres de m tiers et de l artisanat ST LAURENT DU VAR 06700 142 av de Verdun 04 93 14 16 14 D www ca06 fr www cm alpesmaritimes fr NICE 06296 cedex 3 MIN Fleurs 17 B
83. ssagerie 59 Agent de pr vention et de m diation 10 Agent de s curit 23 Agent polyvalent de restauration 57 Assistant technique en milieux familial et collectif 10 Boucher 6 10 57 59 62 Boulanger 10 57 59 62 Carreleur mosaiste 2 69 Charcutier traiteur 10 57 Chocolatier confiseur 57 Coiffure 6 10 56 57 59 62 Composites plastiques chaudronn s 56 Conducteur routier marchandises 46 Constructeur de routes 50 Constructeur d ouvrages du b timent en alu minium verre et mat riaux de synth se 2 69 Constructeur en b ton arm du b timent 69 Cuisine 6 19 57 59 62 Dessinateur d ex cution en communication graphique 10 Distribution d objets et de services la clien t le 3 33 46 74 b niste 10 Employ de commerce multi sp cialit s 6 36 55 59 62 67 Employ de vente sp cialis 6 21 36 55 59 62 67 Esth tique cosm tique parfumerie 16 56 Ferronnier 59 Fleuriste 6 45 55 Froid et climatisation 2 Glacier fabricant 57 Installateur sanitaire 2 69 Reproduction m me partielle interdite sans accord pr alable de l Onisep Installateur thermique 2 69 Ma on 2 69 Maintenance des b timents de collectivit 30 Maintenance des mat riels 59 Maintenance des v hicules automobiles 24 56 59 62 Menuisier fabricant de menuiserie mobilier et agencement 2 69 Menuisier installateur 69 P tissier 6 10 57 59 62 Peintre applicateur de rev tements 2 69 Peinture en carrosserie
84. tion Facult des m tiers 6 Cuisinier en desserts de restaurant Facult des m tiers 6 CFA CMAV Le Beausset 57 Employ barman Facult des m tiers 6 CFA CMAV Le Beausset 57 BTS Tourisme Facult des m tiers 6 Capforma St Rapha l 64 BTS Assurance Lyc e StVincent de Paul 36 Banque Lyc e Audiberti 5 CFA banque finance 18 Lyc e du Cou don 53 N gociation et relation client Lyc e StVincent de Paul 36 CFA CMAV Toulon 67 Licence pro Assurance banque finance IUT Nice 29 IUT La Garde 52 Master pro Management bancaire et finance internationale ISEM 28 www onisep fr 2014 L apprentissage dans l acad mie de Nice 19 La France compte pr s d 1 million d emplois dans l agriculture et 450 000 dans l environnement La gestion des d chets et des eaux us es fournit la moiti des emplois du secteur environnement Les trois quarts des offres concernent des m tiers n cessitant un CAP un bac pro ou le bac Les exploi tations production de cultures et d animaux d le vage exploitations foresti res repr sentent le gros du secteur agricole Les m tiers de la produc tion sont fortement repr sent s horticulteurs c r aliers techniciens forestiers viticulteurs Les emplois dans les entreprises agricoles aqua coles ou foresti res deviennent de plus en plus qualifi s Le niveau IV bac pro BP est requis pour tre chef d exploitation Source www onisep fr rubrique d
85. us de la Grande Tour rache Zl Toulon Est BP 261 83078 Toulon cedex 9 04 94 22 81 00 www kedgeds com Dipl mes Titre de designer apprentissage possible en 3 et 4 ann es 71 Kedge Business School 450 av Fran ois Arago Campus de la Grande Tour rache Zl Toulon Est BP 261 83078 Toulon cedex 9 04 94 22 81 00 Da esctadmissions var cci fr www kedgebs com Dipl me Titre d ing nieur d affaires apprentissage en 2 et 3 ann es 72 Institut M diterran en du Sport de l Animation et du Toursime Antenne du CFA FUTUROSUD 311 av Fran ois Arago Campus de la Grande Tour rache ZI Toulon Est BP 253 83078 Toulon cedex 9 04 94 75 2415 Www imsat fr BP JEPS Activit s gymniques de la forme et de la force Activit s physiques pour tous DE JEPS Perfectionnement sportif mention tennis 73 Institut sup rieur de l lectronique et du Num rique ISEN Maison des technologies Antenne Toulon du CFA de I ITII Place Georges Pompidou 83000 Toulon 04 94 03 89 50 DA contact isen fr www isen fr Dipl me Dipl me d ing nieur ISEN e sp cialit lectronique et informatique industrielle apprentissage en 3 4 et 5 ann es en partenariat avec ITII PACA 74 Lyc e Claret 202 boulevard Trucy 83000 Toulon 04 94 89 96 96 ba ce 0830661t ac nice fr www
86. uvelable le CIVIS est conclu avec les missions locales ou les PAIO permanences d accueil d informa tion et d orientation Ses b n ficiaires ont le statut de stagiaire de la formation profession nelle Site du minist re du Travail de la Solidarit et de la Fonction Publique wwwtravail solidarite gouv fr Reproduction m me partielle interdite sans accord pr alable de l Onisep Handicap Contrat d apprentissage am nag CAA Pour faciliter la formation des jeunes handicap s la dur e du contrat d apprentissage et le d roule ment de la formation sont am nag s pas de limite d ge sup rieure pour signer un contrat d apprentissage loi 2008 1425 du 27 d cembre 2008 prolongation d un an du contrat par d roga tion ind pendamment de la prolongation en cas d chec l examen dans ce cas la r mun ration est augment e de 15 points par rapport au pour centage de l ann e pr c dente possibilit de suivre un enseignement distance si l apprenti ne peut pas fr quenter le CFA du fait de son handicap sur autorisation du recteur Les jeunes handicap s peuvent aussi se former par la voie traditionnelle de l apprentissage Pour pou voir signer un contrat d apprentissage le jeune at teint d un handicap doit avoir obtenu une recon naissance de la qualit de travailleur handicap ROTH aupr s de la Commission des droits et de l autonomie des personnes handicap es CDAPH O s in
87. ux m tiers de la logistique Le CAP agent d entreposage et de messagerie forme la pr paration et l ex p dition de commande Le bac pro transport en seigne la l gislation des transports des douanes Le bac pro logistique et surtout le BTS transport pr parent l organisation et l am lioration de la circulation des flux de marchandises Source www onisep fr rubrique d couvrir les m tiers Didier Gauduchau Onisep CAP Agent d accueil et de conduite routi re CFA Carros 10 Agent d entreposage et de messagerie CFA CMAV Les Arcs 59 Conducteur routier marchandises Lyc e Galli ni 46 Distribution d objets et de services la client le LP Jacques Dolle 3 LP Vauban 33 Lyc e Galli ni 46 Lyc e Claret 74 L informatique recouvre la conception des logi ciels le d veloppement et l entretien des r seaux d entreprises la s curit le d pannage technique ou la vente de mat riel informatique aux parti culiers Le secteur recrute des sp cialistes de la s curit informatique des architectes administra teurs r seaux des d veloppeurs Pour Internet on recherche des webmestres des d veloppeurs des sp cialistes du marketing et de la publicit en ligne Les t l coms recrutent des ing nieurs r seaux et t l coms bac 5 Les bac 5 sont tr s demand s dipl m s d coles d ing nieurs de masters universitaires d coles de commerce et d coles d art Les bac 2 B
88. velables IUT Nice 29 MC Maintenance des moteurs diesel et de leurs quipements IFA 24 IPFM 56 Maintenance des syst mes embar qu s de l automobile IFA 25 IPFM 58 CFA CMAV Les Arcs 61 BTS Conception de produits industriels Lyc e les Eucalyptus 34 Maintenance industrielle Lyc e Jules Ferry 9 CFA Don Bosco 30 CFA Paul Langevin 55 G nie industriel et maintenance IUT La Garde 52 MC niveau V Technicien en nergie renouvelable CFB Toulon 69 Autre dipl me Agent de maintenance nautique IPFM 56 CTM installateur d panneur audio vid o lectrom nager IPFM 56 CAP Dessinateur d ex cution en communication graphique CFA Carros 10 Bac pro Production graphique CFA Don Bosco 30 DUT M tiers du multim dia et de l Internet IUT St Rapha l 65 Master 1 Information et communication UFR de lettres arts et sciences humaines 37 Master pro Information et communication Ing m dia 51 www onisep fr 2014 L apprentissage dans l acad mie de Nice 23 Carte des formations Le chiffre plac devant l tablissement renvoie la lecture des index de formations pages 14 23 et page 31 Alpes Maritimes ANTIBES 1 CFPPA P le de formation continue et par appren tissage 88 chemin des Maures 06600 Antibes 04 92 91 02 33 gt lt cfppa antibes educagri fr www vertdazur educagpri fr CAPA Productions horticoles e sp cialit p pini res e sp cialit

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