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1. retang L hu tre m ne une vie terrible mais palpitante gt crit dans sa Biographie sentimentale de lhu tre Mary Frances Kennedy Fisher crivaine am ricaine sp cialis e dans la litt rature culinaire Un titre qui intrigue pour raconter la vie de ce mollusque fascinant pour les uns repoussant pour les autres Cette belle myst rieuse est devenue l un des emblemes de notre d partement Quand elle arrive des closeries charentaises et quelle passe aux mains des hommes de l tang elle a la taille d une lentille En un an elle Va suivre un long processus affronter parfois de dures preuves avant de venir r galer nos papilles Si belle et si fragile A elle seule l hu tre forme tout un uni vers un monde opini trement verrouill la dimension all gorique Outre la litt rature l art et la peinture lui rendent aussi un hommage certain Par sa forme par sa repr senta tion procr atrice avec la possible s cr tion d une perle ca ch e dans les replis de sa chair au creux de sa coquille her m tiquement close comment ne pas y voir un pur symbole de la f minit La c l bre naissance de V nus port e par une conque d hu tre perli re peinte par Botticelli en est un des exemples les plus frappants Chez nous ici dans l eau de l tang de Thau lentement la belle va grandir et s panouir par la magie de la nature sous l effet de l eau du soleil et du plancton mais aussi gr ce
2. Cette Europe dont beaucoup de citoyens divorcent est pourtant vue de l ext rieur comme ce qu elle est endroit au monde o la d mocratie la justice et la protection sociale sont le mieux respect es Bernard Guetta Qu est ce qui vous a pouss crire celivre Un sentiment d urgence Depuis la bataille autour du r f rendum sur le trait constitu tionnel et l instauration des politiques d aust rit l id e de l Union europ enne devient de plus en plus impopulaire Lunifi cation est confondue avec des politiques douloureuses et inefficaces Cette confu sion risque d affaiblir l ensemble des na tions europ ennes qui si elles ne font pas front sur la sc ne internationale cesseront de peser dans ce si cle conomiquement et politiquement En quoi cet ouvrage est il plus personnel queles pr c dents J ai voulu raconter comment j tais devenu europ en J ai eu la chance d tre lev dans une famille trang re au nationalis me qui m a appris quel point nos histoires INVIT ilmy a jamais de bons ou de mauvais peuples Bernard Guetta cest chroniqueur France Inter et ditorialiste pour Lib ration Ce laur at du prix Albert Londres nous fait partager les moments qui de l enfance la fin du sovi tisme ont fait de lui un Europ en nationales taient imbriqu es dans celle de l Europe comme le sont le nazisme et la Seconde Guerre mondiale fruits d un pre m
3. 920 000 financ s par le Conseil g n ral Janvier 2014 13 LA VIE D LU pour la plan te Conseill re g n rale du canton de Montpellier X Monique P tard est aussiMiesspr sidente d l gu e l environnement au d veloppement irable Agenda 21 Site web cantonmontpellier10 e monsite com FEU A 1 l moigner Fr d ric Cuvillier Ministre des transports de la mer et de la p che au lido du Petit et du Grand Travers venu voir couter et apprendre des exp riences conduites localement 14 Janvier 2014 a a Former Monique P tard coordonne une journ e formation action Plan climat H rault 2013 2018 avec les assos d ducation l environnement r seau Coopere 34 Infos herault fr 16338 u p e Soutenir C r monie pour la certification haute valeur environnementale HVE du domaine viticole de La Jasse Combaillaux au c t de son propri taire B Lebreton nov 2013 Mobiliser D cembre 2013 Les 3 Assises d partementa les de l eau pierresvives Objectif aller la rencontre des acteurs h raultais qui travaillent dans le domaine de l eau Humaniser Mai 2013 la Maison des tiers mondes et de la solidarit internationale de Montpellier a 25 ans Un collectif d assos humanitaires qui militent pour la paix et la solidarit E 3 ad p Er F dn m Manama biiir End ifispa s r
4. Pont sur la V bre M H r pian G P B darieux La d viation de B darieux en service depuis le 16 12 1 Le pont m talique sur l Orb d une port e de 90 m tres sans appui en rivi re 2Le point de d part de la d viation depuis le rond point des Fourmis l est de B darieux Reveyaz La longueur du trac 5 2 km 400 000 m de terre d blayer 6 500 m de protection de talus plus les 29 000 tonnes d enrob en faisaient un tr s gros chantier l tude depuis d j plusieurs ann es Ajoutez cela la construction de trois ponts un au des sus de la RD 909 le second sur la V bre Le dernier le plus remarquable franchit l Orb l ouest de la ville Ce pont m tallique en forme d arc a une port e de 90 m tres sans aucun appui en rivi re ainsi pr serv e en cas de crue Nous avons utilis 900 m de b ton et 340 tonnes de t les d acier L pine dorsale des hauts cantons Au del de son utilit imm diate la d viation de B darieux s inscrit dans la politique de routes durables du D partement affirme le pr sident Andr Vezinhet Les eaux de ruissellement transitent par six bassins de r tention des pollutions avant le rejet dans la na ture Tous les d blais ont t r utilis s et les zones habit es sont prot g es du bruit C est un maillon de plus pour la route de Pi mont biterrois pine dor sale qui relie les hauts cantons
5. SOMMAIRE 4 Paroles de Pr sident Soyons encore plus solidaires en 2014 6 La Grosse Actu B darieux la d viation qui change la vie 8 Suivi de projets La cri e du Grau d Agde a la p che 10 Comment je fais Je veux adapter mon tablissement aux handicaps sim i E HINE E Le 41 Initiatives locales Le buis l or du Larzac 42 Le jour ou 1962 arriv e des rapatri s d Alg rie 43 On veut ta photo Les H raultais sont des chasseurs d images 2 Janvier 2014 11 Une action une image D neigement mode d emploi 12 En direct des cantons Des investissements pour vivre mieux en H rault 14 Un lu des actes Monique P tard la voix verte 16 Agir pour demain Littoral les grands travaux de l hiver 44 L actu du terrain 45 Le Top5 Cinq H raultais qui font la une 46 Initiative citoyenne Laetitia Fajardo la battante 18 Un lu un canton Christian Dupraz dans son canton des Matelles 20 Expression libre 21 Ca fait d bat 22 Portrait d lu Jos Sorolla 24 Mon canton c est le plus beau Montpellier II de Clapiers au Lunaret 47 10 id es pour le week end 51 La recette de Benoit Le navet de Pardailhan dans tous ses tats 52 La famille L ro Engagez vous gt qu ils disaient 26 L invit Bernard Guetta 28 La fiche biodiversit Le h
6. liminer une grande partie des algues et coquillages para sites qui se sont fix s sur elles Retour au mas o Guillaume d charge sur un wagonnet la r colte du jour pendant que Virginie termine son travail de collage Tous les bacs sont vid s sur un tapis roulant condui sant le magma d hu tres enchev tr es d algues dans une es p ce de grande lessiveuse telle un tambour de machine laver qui nettoie grande eau les blocs d huitres les s parant d une grande partie de leurs h tes Voil ce qu est le d tro quage Mais le plus gros du travail reste encore faire c est la main hu tre apr s hu tre qu il faut finaliser le d troqua ge Nettoyer retirer tous ce qui est rest encore coll sur I huitre gratter au couteau chacune d elle C est aussi un travail long et r p titif qui demande beaucoup de patience gt souffle Virginie Comme pour le collage on reste debout et immobile pendant des heures r p ter les m mes gestes Mais j aime le c t soigneux de ces t ches Ce qui est le plus p nible c est de travailler dans l humidit permanente Au terme de l op ration les hu tres nettoy es vont tre ras sembl es dans de grands pochons et seront nouveau remi ses la trempe dans l tang en zone de stockage environ une semaine C est le terme de leur lente pr paration Quand on r cup re les pochons en attente dans l tang pour le conditionnement en bourriches et l exp
7. conseiller g n ral du canton depuis 1993 Na balade Le chemin des peintres Cest une jolie balade culturelle que jaffectionne particuli rement et qui ravit les promeneurs En partant de la m diath que on chemine dans le vieux village de Clapiers en suivant un parcours d environ trois kilom tres balis de douze reproductions d uvres de deux artistes Max Leenhardt et Georges Dezeuze des peintres qui ont aim et su repr senter ce beau village sous tous les angles Les bons plans Le festival desfanfares Tout en cuivres et percussions ce festival de rue est n dans le quartier de Boutonnet Montpellier Orchestr uniquement par des b n voles ce rendez vous festif du mois de juin conna t un immense succ s Venues des quatre coins de France et m me au del une vingtaine de fanfares se r unissent pour vous faire vibrer danser et chanter Le festival delatomate Chaque ann e Clapiers le mois de septembre accueille les passionn s de ce l gume plein de vertus Sous le signe de l esprit terroir des circuits courts du respect de l environnement et dela rencontre ville campagne un march paysan regroupant une quarantaine d exposants d cline la tomate sous tous les formes Les paysans exposent aussi une grande vari t de fruits oubli s Le tout en musique et avec de nombreuses animations Rens 0467559000 Le Lez vert C est ainsi que l on nomme cett
8. dition pour la vente la r glementation impose le passage dans de grands viviers en bassins d puration pendant 48 h L eau des bassins pro vient de l tang elle est filtr e par du sable pass e aux UV pour tuer d ventuelles bact ries et pour la s curit alimen taire explique Virginie qui s est d plac e dans le grand han gar sur une autre cha ne de travail M ticuleusement elle met en bourriches les hu tres fraiche ment sorties du bassin d puration qui d filent sur un tapis roulant Elle les s lectionne soigneusement par calibre et pr pare ainsi des bourriches de 13 kg qui vont rapidement partir la vente en plusieurs lieux de distribution et surtout Marseille o la demande est forte Elle change de sexe C est bien s r au moment des f tes de fin d ann e que la consommation d hu tres est la plus importante Mais ces co Cest la main huitre apres huitre quil faut finaliser le d troauage gratter au couteau chacune delle Un travail long et r p titif 38 Janvier 2014 SOUS la plume de nom Dreux crivains inspir s elle est devenue un met quasi litt raire avec une connotation franchement rotique quillages peuvent se d guster toute l ann e Elles n ont pas toujours le m me aspect et voluent en fonction de la saison de reproduction qui s tend de juin en septembre avec un pic en juillet ao t gt Une reproduction tonnante car I huitre est hermaphrodite successi
9. es durablement issn 1155 1259 Un article vous a plu Vous souhaitez en savoir plus Ce symbole vous indique que le sujet est aussi sur herault fr avec photos vid os etc ur CAP md Prixdela presse agir poit territoriale 2013 Janvier 2014 3 PAROLES DE PR SIDENT Pour Andr Vezinhet les entreprises solidaires sont mieux arm es pour r sister la crise Soyons encore plus solidaires en 2014 5 Pourquoi Avant les f tes les lus du Conseil g n ral ont vot une aide de pr s de 6 millions d euros pour soutenir les acteurs de l insertion L conomie soli daire est un gisement d emplois elle a su d montrer son efficacit conomi que Elle r concilie les citoyens avec le monde de l entreprise qui a trop souf fert des frasques de certains grands patrons ou des d rives li es aux logiques de rentabilit tout prix L entreprise doit se concentrer sur une logique de valeurs 4 janvier 2014 Quelles valeurs Il faut remettre l humain au c ur de l conomie Ce sont les salari s qui pro duisent la richesse ce sont eux qui apportent leurs id es et leur cr ativit pour am liorer la performance pour innover Heureusement des entrepre neurs l ont compris Les entreprises sociales et solidaires l appliquent depuis longtemps Les salari s participent aux d cisions importantes IIs sont davan tage concern s par les projets les enje
10. ils sont aussi les niveaux d organisation les plus proches des citoyens les plus en prise avec la r alit du terrain les plus l coute de nos inqui tudes et de nos espoirs Les communes et les D partements repr sentent aux yeux des Fran ais les niveaux d intervention de la puissance publique les plus l gitimes parce qu ils sont les plus efficaces Il conviendrait donc l heure o l Etat est fragilis comme rarement il l a t de renforcer leurs r les C est pourtant le contraire qui est en train de se produire Au lieu d tre incit s agir les communes et les D partements sont accabl s par l Etat Les d penses mises volontairement leur charge ne cessent d augmenter hausse de la TVA applicable aux servi ces publics des transports augmenta tion de 500 du pr l vement op r sur les budgets communaux au titre du logement social surco t de 900 millions d euros li la r forme des rythmes scolaires et dans le m me temps le gouvernement sugg re de priver les communes de leur droit d terminer elles m mes leur plan local d urbanisme En 2014 les charges dont le montant est fix par l Etat vont encore augmen ter de pr s de 2 milliards d euros quand les dotations accord es pour la m me p riode vont elles diminuer de 1 5 milliard d euros En ne daignant participer ni au congr s national des D partements de France ni au congr s national des maires de France qui vienn
11. s sur lesquels grandissent les coquillages Chaque exploitant a son secteur Le bateau ra lentit et remonte un passage entre tout un ensemble de ta bles Guillaume approche doucement la barge pour amarrer l un des rails Un un il tire chaque filin de l eau inspecte attentivement la masse confuse accroch e la tracte jusqu la machine qui Va d gager le filin de son chaos de coquilla ges d algues et autres crustac s accroch s autour des hui tres en croissance Tr s vite les grands bacs sont remplis de ce m lange plein de vie L tang offre une vraie prairie sous marine Souvent il m arrive de remonter des hippocampes dor s que je remets aussit t l eau C est le poisson embl matique et le t moin de la bonne sant de l tang C est que l tang de Thau est au dire des plongeurs sp cialis s en bio logie marine un v ritable sanctuaire la faune impression nante C est l une des plus grandes r serves d hippocampes d Europe Pour le croire sans forc ment chausser ses palmes et endosser les lourdes bouteilles d oxyg ne il suffit de contempler le spectacle hallucinant de cette vie grouillante dans les livres du photographe plongeur Laurent Ballesta Un travail de patience Une fois tous les bacs remplis Guillaume lance nouveau la barge qui file fleur d eau Nous croisons d autres conchyli culteurs chacun occup relever ou immerger les nasses ou les filins charg s d huitres Guillaum
12. H rault soutient la cause des enfants rare uricel ir Janvier 2014 7 Aeg Seomoulluas LL TO i Fabr gues Un nouvel coparc et son coquartier Travers par la Licom Liaison intercommunale l ouest de Montpellier les am nagements de la 1 tranche du nouvel coparc de Fabr gues sont termin s La 2 tranche est en cours Il s articule autour de plusieurs quipements d partementaux dont le coll ge Ra Charles et les cuisines centrales d partementales UPO Pr s d un futur arr t de tramway ligne 3 l coparc se veut exemplaire en mati re de d veloppement durable et d co construction Ainsi le 1 b timent collectif de 37 logements r alis par H rault Habitat est certifi BBC et la 19 entreprise qui s implante est une soci t coop rative et participative Scop Izuba Energies sp cialis e dans les tudes d optimisation nerg tique Vendres Am liorer Pacc s maritime au port d partemental du Chichoulet Comment En reconstituant le cordon dunaire de la plage des Cabanes de Fleury Le sable a t dragu en d cembre et ce mois ci dans l embouchure de l Aude et refoul sur la plage pour la recharger et cr er un cordon dunaire Celui ci sera quip et v g talis Fin des travaux 1 semestre 2014 Projet avanc 35 CTT B ziers Le giratoire Vincent Badie Circulation provisoire le temps des travaux de terrassement so
13. arriv quelque chose le concert de Liz Cherhal aux chansons dr les et cruelles vient cl turer le festival de chanson fran aise qui se d roule partir du 23 janvier avec quatre concerts atypiques et d cal s 20 h 30 la Cigali re Tarif de 8 15 Rens 0467326 326 etwww lacigaliere fr Jeudi 23 janvier P zenas Lecture par Natalie Dessay Le Monologue de Molly Bloom la nuit venue apr s le d part de son amant et avant le retour de son mari Molly Bloom soliloque sur sa condition de femme et ses relations avec les hommes Natalie Dessay lui pr te sa belle voix de soprano 20 h 30 au th tre Tarif de 15 35 En savoir plus 0467325923 etwww ville pezenas fr Samedi 18 janvier B ziers SortieOuest Jazz hommage au hip hop I remember when concert de Kellylee Evans la chanteuse canadienne d couverte en 2009 avec son hommage Nina Simone Ici elle revisite les standards du hip hop historique la sauce soul jazz C est la r v lation vocale de 2013 21h SortieOuest Tarif 13 et 16 Rens 0467283732 etwww sortieouest fr Fa onu M FENTE Le monologue de la femme gel e Vendredi17 janvier Saint Gervais sur Mare Raconter sa vie Le Monologue de la femme gel e d apr s La Femme gel e d Annie Ernaux interpr t et adapt par Violaine V rit Une femme raconte sa vie un jeune homme l intimit des souvenirs et les
14. au travail achar n et patient des hommes qui lui consacrent leur vie enti re Nous avons rendez vous avec Guillaume Reyes un des qua tre cent cinquante conchyliculteurs du bassin C est lui qui va nous guider dans le cycle la fois merveilleux rude et com plexe de la vie de I huitre de l tang de Thau Soleil radieux sur P tang Le mont Saint Clair se d tache sur l horizon dans la lumi re clatante et limpide d un matin d hiver Et l depuis la berge o s alignent les mas conchylicoles de Bouzigues les tables d levage se dessinent perte de vue sur l eau aux reflets bleu vert Pas de vent senteurs salines et marines doux cla potis de l eau Tout pr s derri re la porte du hangar moiti ouverte et dans lequel s engouffre un grand rayon de soleil un petit air de musique gr ne ses notes la radio Guillaume Reyes et sa femme Virginie sont d j pied d uvre 000 Janvier 2014 33 LA GRANDE HISTOIRE 000 concentr s sur leurs gestes Pench s sur une grande table ondul e ils travaillent avec rapidit et pr cision Emer gent r guli rement dispos s de petits agglom rats de b b s huitres de la taille d une prune rassembl s et coll s par trois par une petite noisette de ciment sur de longues cordes fines Douille de ciment liquide la main pour l un corbeille de petits coquillages pr ts tre pos s pour l autre Ce matin on colle Ces b b s hu tres
15. dans une moindre mesure B ziers et S te ces exil s majoritairement d origine urbaine esp rent y trouver des conditions de vie proches de celles qu ils ont connues du travail un logement et la possi bilit de scolariser leurs enfants Cet exode bouleverse la d mographie Entre 1962 et 1968 l arriv e des Pieds Noirs repr sente plus de la moiti de l augmentation de la popula tion en Provence Midi Pyr n es et Languedoc Roussillon indique Jean Jacques Jordi historien sp cialiste de l Alg rie 42 janvier 2014 En outre l tude des dossiers des rapatri s de 1962 met en vidence la jeunesse de cette migration originale gt Ville de province jusque l endormie Montpellier conna t de fait une mutation rapide 22 ville fran aise au recense ment de 1962 elle occupe la 8 place quarante ans plus tard Des programmes de construction sont lanc s l Aiguelongue ou La Paillade Mais dans l imm diat b timents pr fabriqu s et surpeu plement restent le quotidien des arrivants qui parall lement doivent subvenir leurs besoins La question de leur int gration conomique est donc essentielle Pour l accompagner l Etat d gage des moyens 128 millions de francs pour l H rault selon Joseph Schultz g ographe qui officiait l universit Paul Val ry a Montpellier Les rapatri s re oivent 75 millions de francs d aides dont 50 millions de prestations l arriv e qu ils injectent aussit t dan
16. entre eux et les connecte aux grandes infras tructures comme l A75 et I A9 gt Cerise sur le g teau les ouvriers ont beaucoup moins souffert pour poser les couches d enrob auparavant br lan tes celui exp riment ici est ti de et r alis partir de mat riaux du chan tier Cette d viation pour tout le monde c est du gagnant gagnant Ju APaffiche Des v ux pour l enfance Pour la quatri me ann e cons cutive le Conseil g n ral de l H rault s associe Unicef lors de la traditionnelle p riode des v ux de nouvelle ann e Quoi de plus prioritaire en effet que de participer l am lioration des conditions de vie et d ducation des enfants de la plan te auquel contribue pleinement cette grande organisation internationale Vous aussi soutenez l Unicef sur www unicef fr Et comme d habitude a ne co te rien Chaque fois qu il r alise une campagne de communication le D partement n a pas louer les emplacements pour ses affiches Pourquoi Parce que depuis des ann es le march lanc pour le r seau d affichage pr voit une clause tr s simple sur chaque panneau une des deux faces est mise disposition gratuitement de la collectivit En plus le march pr voit le versement par l entreprise d une redevance annuelle l entreprise Pisoni depuis 2011 R sultat une communi cation gratuite dans tout l H rault Avec l UNICEF le D partement de
17. la soir e og samedi avec coquillages tapas bar vins et concert des Madeleines un groupe de fusion ethno agricole qui d m nage Renseignements 0499040205 10 ID ES POUR LE WEEK END rn es mondiales des zones humides dre de cet v nement lire p 40 la Maison d partementale volant de Villeneuve l s Maguelone Agde du 25 01 au 02 02 propose galement une sortie Le Bagnas en v lo le 02 02 Parmi les autres animations dans l H rault Sortie la qualit de l eau l levage des hu tres histoire et avenir de l tang de Thau 29 01 Frontignan atelier Jardiner sans pesticides gt 01 02 Saint Just balade sur la tourbi re du plateau du Caroux avec Cebenna 01 02 atelier Jardinage au naturel gt 02 02 Villeveyrac Sortie l tang de l Or 02 02 Candillargues histoire et l gendes des personnages du M jean 25 01 escapade avec topoguide Les aventures de Corn lio le taureau 25 01 au 02 02 film comment sur la bouvine 26 01 Lattes Ny A Renseignements http pole lagunes org y Dans les starting blocks les 25 et 26 janvier Balaruc au c ur de la Gardiole le trail des Sangliers entraine les coureurs travers les vignobles de Frontignan et au pied de l abbaye Saint Felix de Monceaux Au programme deux parcours techniques de 15 et 27 km un kinder trail enfants gratuit le samedi Et une heure de bien
18. machine pour cou per le buis ras sans l arracher telle une main humaine L id e faire de cette mati re premi re gratuite et in puisable une ressource plurielle Au del de l int r t conomique de son projet Nicolas poursuit un id al environnemental Il entend conserver et pr server les paysa ges si typiques du Larzac class s depuis peu au Patrimoine mondial de l Unesco en d veloppant le d broussaillage et en relan ant le pastoralisme Redonner vie aux sols Dans son exploitation situ e au Coulet Nicolas Brahic sur un tas de compost de buis qui chauffe sa maison A droite son engin Buxor et les larves d insectes Nicolas r colte le buis avec lequel il fa brique un compost tr s performant Destin l agriculteur comme au jardi nier ce fertilisant naturel restaure la vie dans les sols et favorise le d velop pement des cultures sans apport d eau Et ce compost a d autres vertus que Ni colas exp rimente Dans un atelier il s est lanc dans l levage d insectes les c toines dor es Les copeaux de buis servent de nid et de nourriture leurs larves Ces derni res constitueraient un aliment biologique de qualit pour les porcins et les volailles Insolite Pour tant le cochonnet du Larzac lev en plein air sur ses Terres Libres le nom de son exploitation et tr s pris des chefs toil s pour ses qualit s gustatives inimitables gt s e
19. mange tout ce qui lui passe sous le bec Tout ouie A Les disques faciaux compos s de petites plumes dispos es en cercle autour de l il amplifient les sons et les dirigent vers les trous auditifs cach s sous les yeux Les proies sont ainsi localis es pr cis ment m me en pleine obscurit 100 Ses yeux sont jusqu 100 fois plus sensibles la lumi re que les n tres Le retour du pers cut Fortement malmen par l homme durant des d cennies le grand duc tait devenu rare dans les ann es 1960 1970 Cependant gr ce sa protection int grale sa discr tion et ses capacit s d adaptation il a aujourd hui recolonis tout H rault du littoral la moyenne AO montagne Une fois install sb be un couple peut alors occuper 8 au Me ng e MEN Sil un site favorable de nombreuses ann es pourvu qu il y r gne une certaine qui tude R jection pas d jection Vol furtif Les chouettes et les hiboux ne poss dent D O 2 7 oO Les dentelures pr sentes sur le bord des grandes P ya Er i i SANA ee aa LI Pour compenser la guasi plumes des ailes assurent au grand duc un vol ioi aH e pa E se tesi immobilit de ses yeux silencieux en amortissant le bruit des battements re EN po a He or sa t te peut pivoter 270 d aile De fins filaments situ s sur le dessus des plumes PE PRES ECS POISSONS permettent galement l air de glisser sans bruit Dec O g
20. moiti de sa vie attendre ceux qu on aimera et l autre quitter ceux qu on aime Victor Hugo Dans ma biblioth que Sur la place de Buchenwald je me suis r cit Il est moins admirable d user de son pouvoir voix basse le po me d Aragon que de se retenir d en user gt Il y a dans ce monde nouveau tant de gens Tir de la Reine morte pi ce de th tre crite Pour qui plus jamais ne sera naturelle par Henry de Montherlant en 1942 sans la douceur doute l une des pieces les plus connues de Pacad micien Le th me est un grand classique celui de Pamour contrari par la raison d Etat Il y a dans ce monde ancien tant et tant de gens Pour qui toute douceur est d sormais trange Il y a dans ce monde ancien et nouveau tant de gens Queleurs propres enfants ne pourront pas Comprendre Oh vous qui passez Ne r veillez pas cette nuit les dormeurs gt Tir du Grand voyage de Jorge Semprun crivain espagnol exil en France et d port presque deux ans au camp de Buchenwald Louis Aragon Chanson pour oublier Dachau oup de c ur OUp de gueule La nouvelle cole de Saint Martin de Londres C est la premi re fois qu on parvient faire une cole communale deux villages avec Le Mas de Londres Ca montre bien qu on peut travailler intelligemment entre communes et surtout que nos communes rajeunissent la sortie des classes les parents se retrouvent c est l agora un gra
21. moment fort de votre carri re Je retiendrais la fin du sovi tisme Celle d une dictature Du chantier naval de Gdansk la chute du mur de Berlin j ai v cu tout ce qui se passait comme une pop e en me sentant solidaire de ces peuples qui se battaient pour la libert Vous tes l ditorialiste le plus cout de France avec 1800 000 auditeurs chaque matin cela vous donne une responsabilit particuli re J ignore si j ai une influence mais ma res ponsabilit est claire tenter de montrer qu il n y a jamais de bons ou de mauvais peuples des Arabes fanatiques et des Euro p ens civilis s d abominables Russes et de d licieux Am ricains ou l inverse Lhuma nit est compos e de gens bien Et d autres qui ne le sont pas Janvier 2014 27 LA FICHE BIODIVERSIT Le hibou grand duc roi de la nuit Du haut de ses 0 cm avec une envergure d environ 160 m ce nyctalope Simpose comme le plus grand des rapaces nocturnes Le chant de l hiver Dans notre r gion la p riode de reproduction s tend de janvier avril C est cette poque surtout que le m le va lancer son hou h grave et sourd qui peut porter plusieurs centaines de m tres Mais c est aussi cette p riode et durant la couvaison que le couple devient tr s sensible au d rangement grimpeurs photographes maladroits Restez discrets et bonne port e Miam Du rat l crevisse le hibou
22. pr caire dans l H rault R sulat une personne interrog e sur trois se retrouve sans ressources une fois les d penses obligatoires pay es Cette situation rend encore plus indispensable le soutien du D partement travers le dispositif Apa pour venir en aide aux personnes g es d pendantes Le coup de pouce du Gouvernement aux retrait s les plus modestes en 2014 sera aussi le bienvenu Il n y aura ainsi plus de pension inf rieure 800 De l huile sur le feu 21 millions d euros de retraite chapeau pour le PDG de PSA qui n avait pass que quatre ans dans l entreprise Certes le patron sous la pression de Pindignation publique y a renonc Mais le mal est fait Les entrepreneurs sont nouveau montr s du doigt Janvier 2014 5 LA GROSSE ACTU D vier c est gagner Depuis le 16 d cembre la d viation de B darieux est ouverte du temps gagn pour les automobilistes un soulagement pour les habitants du centre ville jusqu alors touff s par la circulation Histoire des 5 2 kilom tres d une route durable qui a n cessit quatre ans de travaux 5 2 km de route cr s 31 NE TTC Co t total financ 96 par le D partement 6000 arbustes plant s 6 Janvier 2014 vant le 16 d cembre 2013 pour A aller de Clermont I H rault Saint Pons de Thomi res via H r pian 10 000 v hicules par jour dont 500 camions empruntaient la R
23. rs n lis mr IM in as bii H Hd un Jd ND mer DR Je ha r WA Lasers og JI Mi TN an utg I x i I Av 1 LI ii Ay AMT gr ole WA Let AEE AF LA Eh RENN Ti E pi fs de ha et JA Rd BG gade ea YS j nd AI IN RE i NERE EE EE NS REEE AR N VE IN Dy JB HSE SIA H di r r PE Me erer NOIRE Wa ALIEN AN ant EE ae 2 CA J ll ANT L tang de Ihau est un v ritable Sanctuaire la faune impressionnante Cest Tune des plus grandes r serves d hippocampes d Europe 000 abondante en phytoplancton toute l ann e Il se pr sente comme une vaste lagune de dix neuf kilom tres de long dont la salinit varie en permanence en fonction du d bit des ruisseaux qui l alimentent ainsi que des entr es maritimes avec la tramontane l eau sort de l tang dans la mer si c est le vent marin c est l inverse Autant de ph nom nes naturels r gulateurs de la qualit de l eau La grande barge file sur l eau laissant le village de Bouzigues blotti sur la rive Elle trace son sillon entre les tables align es l infini En face de nous s lance l le Singuli re S te et sa colline se profilant dans l air parfaitement pur Les tables plateformes m talliques de cinquante m tres de long sur douze de large reposent sur de longs rails auxquels sont suspendus les filins immerg
24. same Autisme pour la cr ation de leur troisi me structure d accueil dans l H rault En 2013 une subvention Am nagement du territoire Le chemin rural dit de Parranenelles de 21 ME leur a t accord e au titre de qui relie le hameau des Castagn s au l h bergement et des actions ducatives e e 9 hameau des Horts a t r habilit par un Saint Julien d Olargues 4 p M terrassement un sout nement par enrochement un r seau Co t total du b timent d assainissement pluvial et une chauss e 4 gt r habilit e au hameau des Horts r chambres 199 05 30 Pouzolles Montant des travaux 37 280 Participation du D partement La maison de retraite Les Terrasses du SE TE Caroux r pond aux besoins des Corneilhan habitants du Biterrois avec 43 lits pour personnes autonomes 3 lits en accueil de jour et 20 lits pour personnes d pendantes en Ehpad Le projet comporte galement une unit Alzheimer 20 lits Nombre de places en Ehpad 146 814 Dotation globale 2013 du CG 12 Janvier 2014 Extension de la station d puration Avec une nouvelle capacit de traitement de 8000 quivalent habitants contre 4 000 aujourd hui l extension r pond aux besoins de traitement des eaux us es de la communes d ici 2030 2 39 ME co t de l op ration 23 52 financ s par le D partement Saint Andre de Sangonis RD 125 recalibr e pour la s curit Une p
25. sas Sexe Les hiboux portent de petites touffes de plumes sur la t te nomm es aigrettes qui I La chouette n est pas la femelle du hibou ne jouent aucun r le dans l audition Ce sont deux esp ces diff rentes 28 Janvier 2014 SPECTACLES jani an pai m w YA Chefs d oeuvre de la collection Arkas au musee de Lodeve Pour la premi re fois en Europe le mus e de Lod ve r unit une soixantaine doeuvres exceptionnelles issues d une des collections les plus importantes de Turquie Bonnard Renoir Vuillard Corot Kisling des artistes qui au tournant du XX si cle ouvrent la voie aux avant gardes De 10 h 18 h tous les jours sauf lundis et jours f ri s Rens 04 67 88 8610 etwww museedelodeve fr Janvier 2014 29 30 et 31 janvier B darieux Th tre musical Menelas Rebetikio Rapsodie de et par Simon Abkarian sentrem lent la complainte du roi grec M n las ses amours perdues et les notes du bouzouki et de la guitare la Tuilerie 20 h le jeudi et 21 h le vendredi Dans le cadre de la programmation de SortieOuest Tarif 10 et 15 Rens 0467954827etwww bedarieux fr Les 17 et 18 janvier Montpellier Domaine d O Clowns gogo Carnages Cie F Cervant s Zig Arletti et leur comparse Le Boudu dans une grande f te inspir e par les c l bres clowns du KK si cle refl tant nos d sirs absolus et intimes jusqu la d mesure 20 h
26. vice pr sidente d l gu e I en vironnement Les r sultats de ces tra vaux nous aiderons tester des m tho des et des modes de gestion innovants pour mieux nous adapter aux cons quences du changement climatique Une strat gie long terme dans laquel le l union fait la force 16 Janvier 2014 INITIATIVES LOCALES rem Cest un joli petit jardin avec une vue imprenable sur le clocher de Montagnac o des b n ficiaires du RSA en CDD de six mois peuvent se former et se faire la main pour r int grer le milieu professionnel que l on r colte le fruit de son travail Les douze salari s du chantier d in sertion de Montagnac s ment labourent et ramassent leurs fruits et l gumes bio de saison G r par Croix Rouge insertion le chantier fonctionne toute l ann e et a pour vocation de soutenir le retour la vie pro fessionnelle de b n ficiaires du RSA diri g s par un encadrant technique un formateur et un charg d insertion profes sionnelle Certains sen tiennent acqu rir des savoir faire des termes agricoles le I ci le moins qu on puisse dire c est b a ba attendu par un employeur D autres tombent amoureux du m tier Comme Lisiane qui apr s 16 ans consacr s ses enfants s est d couvert une v ritable passion pour la terre Je veux devenir mara cher bio et je cherche aujourd hui un terrain Mon CDD a t reconduit Je me donne fond sur la pr
27. D 908 en passant obligatoirement par le centre ville de B darieux et ses ponts sur l Orb Bouchons sens uniques vira ges angle droit ins curit pour les habitants nuisances sonores pollution a ne pouvait plus durer La ville respire Aujourd hui chacun y trouve son compte explique Olivier Reveyaz chef du service Grands travaux Pi mont biterrois au Conseil g n ral Avec cette d viation bidirectionnelle deux voies de 5 2 km entre le giratoire des Fourmis l est et le carrefour des Aires qui se raccorde la route de B ziers au sud d H r pian tout le trafic de passage vite le centre ville Pour les habitants de B darieux cela veut dire 5 000 v hicules en moins chaque jour dont 400 poids lourds Ceux ci ga gnent par ailleurs dix minutes de temps de trajet gr ce la d viation La ville offre aujourd hui ses habitants plus de s curit moins de nuisances so nores une qualit de air am lior e Cette d viation ne fait pas pour autant de B darieux une ville morte Les voies d entr e et de sortie sont raccord es la nouvelle route pour la desserte locale via le carrefour des Fourmis et un nou veau pont sur l Orb gt cf carte De quoi conserver sa place de chef lieu et de centre n vralgique du canton Un arc m tallique de 90 m tres Il aura fallu quatre ans d importants travaux pour finaliser ce projet Olivier O Pont sur l Orb Pont de la RD 909
28. Dulcie September sans pour autant que le gouverne ment de l poque ne se mobilise pour retrouver ses assassins Nicolas Sarkosy pr sident d clarera que l Afrique n tait pas rentr e dans l Histoire ce qui ne l emp chera pas de participer aux c r monies officielles l Histoire peut tre cruelle parfois Le Front national pour sa part estimait que l apartheid tait une histoire de diff rence culturelle ce que tente de faire oublier sa pr sidente actuelle cruelle je vous dis Histoire Pour notre part nous voulons retenir qu il n y a pas de murs des discrimina tions qui ne puissent tre abattus ces murs qui persistent entre les peuples au Moyen Orient dans notre Europe qui se claquemure dans ses certitudes apeur es Des murs de verre qui voient une toute petite minorit s approprier les ressources du plus grand nombre Bonne ann e Amandla le combat pour l galit est encore devant nous Le pr sident de groupe Groupe majoritaire socialistes etapparent s Le D partement engag aupr s des communes Le D partement est le premier financeur des 343 communes de l H rault Chaque ann e ce partenariat fort avec les com munes les communaut s de communes les communaut s d agglom ration se renouvelle par la signature des contrats territoriaux qui sont r vis s adapt s aux volutions de la soci t et aux besoins de chaque territoire L objectif est d aider les communes et les interco
29. Plan climat Le D partement est engag aupr s des communes car comme l a rappel le Premier ministre au Congr s des maires partout o l chelon communal retrouve les moyens d agir cest la R publique qui progresse gt Nous vous souhaitons une bonne ann e 2014 Kleber Mesquida Pr sident du Groupe CA FAIT D BAT Temps de travail passer 32 heures Selon l conomiste P Larrouturou la Semaine de travail 32 heures cr erait 1 5 million d emplois Oui mais si on travaille moins soit on r duit le salaire soit on accro t la productivit non s e la semaine de quatre jours sans baisse de salaire depuis 15 ans avec cr ation de 200 emplois CDI En tout 400 entreprises fran aises sont aux 32 heures Trop beau pour tre vrai Diminuer le temps de travail sans contrepartie ne peut conduire qu une perte de comp titivit dans le secteur marchand et une augmentation de la d pense publique dans le secteur public donc des imp ts Il faut discuter de ces contreparties salaire flexibilit p nibi lit cadence Industrie conseille Michel Gaudy vice pr sident d l gu aux moyens financiers I a Soci t Fleury Michon est pas Souvenez vous les 35 heures Chez les pompiers o il faut du monde 24h 24 il a fallu embaucher a s est peu pr s bien pass Mais La diminution du temps de travail doit se discuter avec les employeurs et les emplo
30. a tique C est le meilleur moyen d appren dre gt La passion le premier ingr dient pour r ussir Reportage www herault fr 16383 ploi Bertrand Munich Directeur de Croix Rouge insertion Capdife Permettre une insertion durable Nous avons trois chantiers d insertion en maraichage bio Montagnac Paulhan et au domaine de Bayssan B ziers Et aussi un site sp cialis dans la gestion des espaces naturels Nizas Nos partenaires sont le D partement P le emploi les Missions locales les Ateliers agathois la Feuille d rable l Apije Face H rault Notre vocation amener les salari s dans une insertion durable suivre la vente des fruits et l gumes aux particuliers piceries solidaires et unit s de production culinaires via le circuit court Bio H rault Solidaire Janvier 2014 17 J lag ai MA Un vrai bonheur pour les deux roues I A Prades le Lez M l all e des Platanes en direction de Saint Cl ment de Rivi re va devenir au printemps une voie cyclable part enti re En parall le une voie secondaire et un pont sur le Lez sont en cours de construction pour la circulation des voitures i Tm Dupraz Conseiller g n ral du canton des Matelles depuis 2011 Christian Dupraz est le seul lu cologiste du D partement Ayant toujours coeur de pr server la qualit de vie il suit de pr s sur le terrain les r alisations en cou
31. a finesse la gastronomie Elu produit sentinelle votre sp cialit Contactez nous par le fameux mouvement Slow Food le navet de Pardailhan s exporte sur www3 herault fr recette dans le monde entier Des grands chefs parisiens ou trangers nous en demandent pour l laboration de leur plats les plus raffin s Janvier 2014 51 Me a famille Lere her rir Engagez vous qu ils disaient MAMAN QUAND TENT JE JERAI GRANDE kg Jos CA ex FAIRE DE L HUMANITAIRE CEST BEAU pg Peux NER TON FRERE ENfiVER Son T TSHIRT al de l H rault D partement jane le nie ellie un x04 Sy e YA herault f H rault Conseil G n ral LUH rault
32. a plan te de r duire notre d pendance aux nergies fossiles que ce soit le p trole le charbon ou le gaz de schiste Il faut plut t mobiliser notre nergie trouver les moyens de sen passer Au c t des femmes victimes Les plaintes pour violences conjugales sont en hausse de 10 en Languedoc Roussillon Sans doute la parole se lib re enfin I faut saluer le travail des assistantes sociales du D partement qui au sein des commissariats recoivent les victimes pour les aider dans leur d marche courageuse Une pr sence qui peut sauver des vies Tous les deux jours et demi une femme d c de de violences conjugales Top Flop Emploi et handicap Le Conseil g n ral de l H rault est salu pour son action en faveur de l insertion professionnelle des personnes handicap es Cette distinction a t d cern e par le Groupement des entreprises adapt es du Languedoc Roussillon Elle r compense l engagement croissant de la collectivit pour l emploi des personnes en situation de handicap L H rault vert de plaisir L Hebdomadaire La Vie classe l H rault la 5 place des D partements fran ais les plus en pointe pour la protection de l environnement Huit crit res en jeu protection de la biodiversit qualit de l eau agriculture biologique etc Pr caires et g s Notre partenaire le Coderpa a men une tude aupr s des personnes g es en situation
33. adulte et seront pr tes tre r colt es C est d ailleurs ce qu on va faire L dans un moment je vous emm ne sur l tang On va sortir quelques cordes passer les huitres au d troquage pour les mettre ensuite la trempe en zone de stockage Un langage un peu barbare pour moi qui n y conna t rien cf lexique Les daurades sont de v ritables pr dateurs Elles ont des m choires puissantes En quelques minutes elles peuvent briser les coquillages et tout d vorer 34 Janvier 2014 Une affaire de famille Depuis 1920 sur le bassin de Thau des g n rations d ostr i culteurs se transmettent leurs secrets Pour Guillaume comme pour un grand nombre de conchyliculteurs de l tang qui l vent la fois moules et hu tres c est une affaire de famille Depuis des g n rations on est un peu comme des paysans de la mer Nos levages sont fragiles et expos s aux al as na turels Ce qui met parfois notre m tier rude preuve L art est devenu difficile et la r ussite de plus en plus al a toire Il y a eu d abord partir des ann es 70 la mala gue cette chute de la teneur en oxyg ne de l eau pendant des On est Un peu comme des paysans de la mer Nos levages sont fragiles et expos s aux al as naturels Ce qui met parfois notre m tier rude preuve p riodes de forte chaleur qui asphyxie les hu tres Puis une algue toxique et maintenant ce virus en perp
34. ajouter les navets et carottes coup s en b tonnets Laisser cuire deux minutes en faisant sauter de temps en temps Rajouter le concentr de tomate bien m langer Pr parer les deux litres de bouillon de b uf avec les cubes d lay s Dans un plat gratin profond ou un moule souffl ranger les tranches de pain en couches successives en alternant avec une couche g n reuse de fromage r p jusqu mi hauteur du moule Finir de remplir le plat avec tous les l gumes et couvrir avec le bouillon Couvrir le tout de fromage r p puis de chapelure pour un effet croustillant Mettre au four 30 minutes thermostat 6 Cette pr paration du navet de Pardailhan s accorde parfaitement avec du magret de canard et peut aussi accompagner des viandes blanches Voirlarecetteen direct et une autre recette le m daillon de navets en salade sur herault fr Le vin qui va bien Portrait Un rouge des terroirs de Saint Chinian Thierry vit Pardailhan La cuisine est sa passion au caract re capiteux et aux ar mes chatoyants Le navet n a pas de secret pour lui Apparent la famille Gleizes producteurs de navet il sait l accommoder sous bien des formes Le plus classique c est de le caram liser avec de la cassonade ou du miel Certains le flambent au muscat la fin de la cuisson C est un l gume qui s adapte bien la cuisine familiale mais aussi qui Vous aussi faites nous d couvrir apporte toute s
35. au th tre J C Carri re D s 11 ans Tarif de 12 20 Rens 0800 200165 etwww domaine do 34 eu 30 Janvier 2014 Jeudi 16 janvier a Clermont l H rault Th tre de Phumain Loin d eux de Laurent Mauvignier par le collectif les Poss d s Les personnages d filent tous incarn s par le m me acteur pour reconstruire peu peu le puzzle de leur vie d chir e Un spectacle entre th tre et litt rature 19 h au th tre Tarif de 5 12 Ren 04 67 96 3163 etwww theatreclermontiherault fr Les 21et 22 janvier Th tre musical Anna une cr ation sur les paroles et musique de Serge Gainsbourg adapt en mis en sc ne par Emmanuel Daumas Une com die musicale avec C cile de France et Gr goire Monsaingeon cr ation rare entre concert et performance 20 h 30 au th tre Tarif 10 et 21 Rens 04 67 74 66 97 et www scenenationale sete bassindethau com A partir du 23 janvier Montpellier pierresvives Images autour du corps sportif Image id ale et ternelle de notre corps dans le sport Exigences de performance esth tique enjeux de la science et de la technologie Le corps star de nos soci t s contemporaines Expo pierresvives et la Maison d partementale des sports conf rences et documentaires Rens 0467673000 et pierresvives herault fr Dimanche 26 janvier S rignan Festival Chants d H ivers Avec ll est
36. cr e le rm Si wa v lo taxi enti rement habill de carton g fed D velopp avec entreprise Trip up le carrosse gt a fait sensation Paris au salon Heavent 2013 ft Infos cartonnable co Tana ne tg LE ee LT TL EE Le 10p5 Ces H raultais qui font l actualit En un an 700 000 bouteilles et 100 000 bag in box de la cuv e Montrouby ros IGP C tes de Thau A ont t vendus en France dans les enseignes Carrefour 2 EE Bravo Manon Marco 12 ans EE 3 la jeune recrue du club de sauvetage Fi sportif Aqualove d croche me trois records de France 5 E Des r sultats qui laissent SRE K pr sager une bonne saison sportive i pour la championne r en herbe Rio Nicolas Noguier re oit le prix de la Jeune chambre internationale 2013 la JCI li e l Onu r compense le travail du Refuge association cr e Montpellier pour h berger les jeunes homosexuels rejet s par leur famille ray PORTRAIT CITOYEN Championne malgr la maladie Elle est championne de France Elite de full contact L H raultaise Laetitia Fajardo 30 ans vit avec la scl rose en plaques depuis ses 15 ans Son combat exemplaire la fait entrer dans la lumi re M lle estdetous les combats Laetitia M Fajardo 30 ans est championne de France pro de full contact boxe pieds poings Et se r ve l international Apr s avoir d
37. dory3333 hotmail fr ou laetitia fajardomzina sports fr Laetitia Fajardo licenci e au club Full contact lattois Cest la maladie qui me subit gt Je ne suis pas malade j ai une maladie Je n ai de probl mes que lorsque la scl rose en plaques m attaque Entre les pouss es je suis une sportive comme les autres Se battre contre la SEP ce n est pas possible Elle est l il faut juste vivre avec Je suis consciente je me soigne Mais si on pense que la maladie est une barri re on se cr e ses propres barri res Si on se dit Je n y arriverai pas c est s r on ne va pas y arriver En testant mes limites je les d passe Il ne faut pas croire l entra nement j en bave je suis parfois tr s fatigu e mais on ma rien sans rien La chance a se provoque Novembre 2011 Six mois apr s avoir repris la boxe je remporte ma 1 coupe de France amateur Mai 2013 Je d croche le titre de championne de France Elite pro Octobre 2013 On m appelle pour les s lections de l quipe de France 1 mars 2014 Je combats lors du gala de full contact La Nuit des guerriers S te SORTIR Un programme gouleyvant pour f ter la St Vincent Meze rend hommage au saint patron des Vignerons travers une s rie de rencontres conviviales les 18 et 19 janvier D gustations de vins spectacles ateliers du go t et joyeuses agapes vous attendent Sans oublier
38. e explique Chez nous normalement les hu tres sont immerg es pendant toute la dur e de leur croissance qui est relativement rapide environ une ann e gr ce l abondance du phytoplancton Mais 900 Virginie Fabreguettes Animatrice au mus e de l tang de Thau La d cou verte des m tiers de l tang pas Sionne nos visiteurs gt Ici dans le mus e de Bouzigues sont associ es des informations scientifiques arch ologiques historiques et techniques qui retracent la m moire de l tang et des hommes qui en vivent Avec une mise en sc ne des objets et de l activit de chaque profession qu il s agisse de l levage des hu tres et des moules mais aussi celle des autres coquillages ainsi que de la p che Nous recevons aussi des expositions temporaires et organisons des animations festives des visites pour les scolaires et des journ es d couverte gastronomique pour les groupes Rens 04 67 783357 1 Naissain Larve de moule ou d huitre d levage L 4 D troquage S paration des hu tres les unes des autres et nettoyage en les grattant au couteau Pernette Petite nasse triangulaire dans laquelle grandissent les b b s hu tres Janvier 2014 37 LA GRANDE HISTOIRE 000 on a constat qu en sortant les hu tres au soleil une journ e enti re l air environ toutes les trois semaines elles deviennent plus belles et plus r sistantes Cela permet aussi d
39. e partie du Lez entre Montferrier et Castelnau le Lez Pr serv malgr l urbanisation environnante le Lez et ses berges sont tr s pris s des promeneurs Poumon vert de P agglo Les bois de pins de Clapiers et Montferrier aux portes de la ville Un plaisir pour les randonneurs Depuis les cr tes des collines vue garantie du pic Saint Loup la mer Janvier 2014 25 Bernard Guetta la librairie Sauramps pour Intime conviction comment je suis devenu europ en Peut tre est il d j trop tard Peut tre est il drop tard pour r concilier les Europ ens et I em me refuse l admettre Je me refuse baisser les bras gt Conscient que le r ve europ en est en train de s effriter le journaliste Bernard Guetta tire la sonnette d atarme L Union est en crise ses politiques RER de transparence et ses institutions 1 sol tes EIE les Europ ens ne doivent Das renoricer ledirunit au motif que le Chemin est sem d emb ches Au contraire le journaliste en a l intime conviction la clef de J Venirr side dans une int gration europ enne plus aboutie travers des pages tr s p rsonnelles dans lesquelles il met toute bn O Bernard Guetta plaide pour un rope unie En s appuyant sur Sessduvenirs et sur son exp rience c est avec rage qu il nous fait partager sa passion europ enne Rencontre d dicace avecl auteur le24 01 18 h30 M diath que mile Zola Montpellier
40. ent d avoir lieu le Pr si dent de la R publique a sa mani re exprim toute la consid ration qu il prouve pour les communes et les D partements de notre pays Sebastien Frey Pr sident du Groupe 20 Janvier 2014 Groupe communiste Mandela rallumer les toiles pour la libert P galit et la fraternit Au seuil de cette nouvelle ann e sil faut illuminer l avenir n en pas douter l hommage rendu travers le monde Nelson Mandela repr sente l espoir que la justice sociale et l galit finissent par s imposer comme des valeurs universelles Enfin quoi voir ce peuple arc en ciel sud africain communier dans un recueillement presque festif pour ho norer la m moire de Madiba le regard tourn vers un destin commun qu il a su initier Voir les peuples du monde entier manifester leur motion comme un cho sans doute leurs propres aspirations voir merger pour eux et leur famille un monde plus fraternel et plus solidaire Voir ces chefs d Etat se pr cipiter pour quoi d ailleurs Il y a ceux qui de longue date ont ind fec tiblement soutenu cette lutte et il y a les autres Ceux qui ont soutenu jusqu la derni re minute ce r gime d apar theid ceux qui se sont r solus souvent timidement soutenir le boycott des productions d Afrique du Sud pouss s par la mobilisation de leurs citoyens Ce fut le cas dans notre pays jusqu en 1988 apr s l assassinat de
41. ibou grand duc roi de la nuit 29 Sortir 32 La grande histoire Dans la peau d une huitre LH rault 1000 rue d Alco 34087 Montpellier T l r daction 04 67 67 74 41 T l abonnements 0800 34 02 34 Mail courrier cg34fr Directeur de la publication Pierre Maurel Directrice de la communication Florence Combes Boulard R dacteur en chef Vincent Girard R dacteur en chef adjoint Jean David Bol R daction Claire Vincent Val rie P rez Arnaud Tarroux Christelle Ducarme Isabelle Labadiole Xavier Boutolleau et Agence JAM Photo Cathy Agrinier p 08 13 14 15 18 19 46 Olivier Mas p 16 22 24 25 41 Christophe Cambon p 04 15 16 17 25 F Cottin p 12 CPIE Bassin de Thau p 16 31 Mairie de Clapiers p 25 M Panconi p 26 A Bauge p 30 Klet p 30 C Raynaud de Lage p 30 G Cittadini Cesi p 30 R Lano p 30 5 Fowler p 31 Panoramix p 40 F Fouch p 47 M Picard Leonarduzzi p 48 H P Badet p 48 Adena p 48 Ville d Agde p 49 Photovoir p 21 Serrado Architecture p 44 DR p 07 09 31 40 44 45 46 50 51 Phototh que Danielle lacoponelli Infographies O Pla Dessin Aurel p 52 Marc Poitvin p 32 39 John Walsh p 28 Cr ation Lowe Strat us Mise en page et photogravure Atelier Six impression Imaye Graphic Imprim dans le respect de la charte sur les d chets les produits dangereuxet toxiques sur papier issu de for ts g r
42. ier Travaux court terme Au programme reconstruction du cor don dunaire r ensablement de la plage consolidation de la berge d mant le ment de la prise d eau et suppression des anciens bassins aquacoles du Cen tre d aide par le travail des Compagnons de Maguelone Ce recul de la zone d ac tivit s permettra aux Compagnons de Maguelone de se r orienter vers le tou risme vert et la dune de retrouver son quilibre naturel Le sable destin engraisser la plage sera pr lev dans le grau de l tang du Pr vost Une op ra tion de dragage qui favorisera les changes hydrauliques mer lagune am liorera les conditions de navigation et facilitera la culture des coquillages Autre projet en cours le d sensable ment de l embouchure de l Aude L encore le D partement fait d une pierre deux coups Lextraction des s diments du lit du fleuve permettra la fois de r habiliter la plage de Fleury d Aude et de faciliter l acc s au port du Chichou let Vendres Les bassins aquacoles du CAT de Maguelone seront supprim s Lesrecherches men es avec nos voisins m diterran ens nous aiderons tester des modes de gestion innovants pour mieux nous adapter aux cons quences du changement climatique Collaboration m diterran enne Parall lement cela nous menons avec nos voisins m diterran ens d im portants programmes europ ens de recherche appliqu e pr cise Monique P tard
43. ier conflit intra europ en Adolescent bien que d j politis je ne trouvais rien d exaltant cette Communaut conomi que du charbon et de l acier ou la Politi que agricole commune Puis j ai v cu le mouvement Solidarno en Pologne avec Lech Walesa l effondrement de l Union Sovi tique j ai alors mesur la profonde unit culturelle et historique liant les pays de la Communaut mais aussi le vide laiss par l effondrement d un empire et l absolue n cessit d une union politique pour assu rer la stabilit en Europe Que vousinspirent les manifestations en Ukraine r clamant le rattachement l Europe Je me dis que cette Europe dont beaucoup de citoyens divorcent est vue depuis l ext rieur comme ce qu elle est l endroit au monde o la d mocratie la justice et la protection sociale sont le mieux respec t es N oublions jamais qu au del des pro bl mes les pays de UE sont un bunker de la d mocratie et de la solidarit Comment vous tes vous orient vers la politique internationale Je me suis int ress tr s t t au monde et ses probl mes Enfant je passais mes va cances chez mes grands parents entre Casablanca et Paris ce qui m a permis d ap pr hender les diff rences de situations de perceptions de cultures Soixante huitard j ai t solidaire des mouvements tudiants sur les cinq continents Plus j en ai su sur le monde plus il m a passionn Quel a t le
44. images ancr es dans la soci t 21h salle culturelle Tarif 5 et 8 Rens 04 67 23 7803 etwww montsdorb com e Dimanche 19 janvier Villeneuve l s Maguelone Spectacle musical et objets Pouss Caillou par la Cie tous Vents Du caillou au fond de la chaussure au tr sor trouv au creux d un chemin un voyage po tique au pays du min ral o se c toient sable cailloux galets rochers 17 h au th tre partir de 3 ans Tarif unique 7 Rens 0467695800 etwww Theatre maguelone fr Samedi 18 janvier Lod ve Pour les petits Le Loup et moi par la Cie Les Globes Trottoirs Un vieux loup plonge dans ses souvenirs pour nous raconter l histoire de sa rencontre avec le Petit chaperon rouge Un univers dr le nostalgique de th tre gestuel et musical D s 3 ans 14 h 15 au th tre Luteva Tarif 4 Rens 046788 86 44 et www lodevoisetlarzac fr A partir du 25 janvier Prades le Lez Eau vue d en haut Images originales et in dites du bassin de Thau vu d en haut Des photographies a riennes autour de la probl matique de l eau Une expo en acc s libre la Maison d partementale de l environnement Du lundi au vendredi de 14 h 17 h le samedi et dimanche de14h 18h Rens 04 99 62 09 40 Janvier 2014 31 7 AE i a sanii QE ii AL p AY pa i ya H Si ii 3 32 Janvier 2014 LA GRANDE HISTOIRE Unereine dans
45. med biit vipa F Er Port ras hr p n Li rora pii d ie poemi rii peus mi RE pe p res sa aid ex ba ESA ani CIRE ba barer ur di nary ed en enn bar mem ki das rit Fa ee paapa T ka stk prasine ben prees pe pompen n mar dig wi prai Li lin tammia e et oi m maa ETE Mises pas h r anh RE p l iwi des Ias fa hhii I hya d ren f d sm ao reet Doll aisa bn ci ba tiy mat p r pia s je make skall ba r tealsd Fin a net bier TH mr tait ar Vi wai i bn moraja Dhik ass lah a CESTE LR REETS EE AGIR POUR DEMAIN Tout faire pour pr server notre littoral Assurer l am nagement de nos zones c ti res sans compromettre ce qui en fait la richesse une quation que le D partement s vertue r soudre entre travaux et projets europ ens M rosion des plages submersion E marine Notre littoral est m l menac Et le ph nom ne empire en raison des changements climatiques et de la fr quentation humaine Pour am nager et prot ger cet espace vuln rable 100 ME ont t engag s sur 2007 2014 dont 20 ME par le D partement Ces travaux ont t d finis dans le cadre d une politique de gestion int gr e des zones c ti res croisant enjeux socio conomiques et risques naturels dans une optique de d veloppement durable Etudes du Plan climat l appui plusieurs secteurs prioritaires ont t d finis Parmi eux la r habilitation du lido de Maguelone qui d bute en janv
46. mmunalit s r aliser des investissements qui s ins crivent la fois dans une dynamique de territoire et dans les priorit s politiques du D partement le d veloppement du rable le maintien des services publics et le logement imp rieuse n cessit Il est essentiel qu une conditionnalit des aides au logement social soit int gr e dans les contrats de territoires ce qui signifie que nous demandons aux communes et aux intercommunalit s sur lesquelles la pression immobili re est la plus forte de partager avec le Conseil g n ral l effort financier pour aider construire des logements Notre politique contractuelle n est pas fig e elle volue depuis sa mise en place pour rester en phase avec les attentes locales tout en tenant compte des r alit s budg taires Il faut soutenir cet effort de souplesse d adaptabilit et d inventivit dans les ann es venir pour que la contractualisation conserve son originalit Nous devons concilier la pouss e d mographique de l H rault avec la pr servation de l environnement l quit sociale et l quilibre conomique A travers notre politique contractuelle et d aide aux communes nous participons la requalification des services publics la modernisation des quipements et nous contribuons un v ritable d ve loppement conomique des territoires en mati re de tourisme d agriculture et d am nagements urbains et ruraux durables en tenant compte du
47. n nourrit d j dans la nature Le secret de l excel lence gastronomique R colt et compost le buis nourrit les sols sur lesquels pousseront des cultures respectueuses de l environnement Une source d nergie illimit e Nicolas est visionnaire ambitieux mais ce n est pas un r veur Ses id es s ap puient sur des m thodes prouv es Sur le mod le de la photosynth se des plantes il envisage de r cup rer l ner gie produite naturellement par le com post pour chauffer des b timents com me il le fait pour sa maison mais aussi faire rouler les voitures et les engins agricoles Le Conseil g n ral lui a attribu 60 000 pour s quiper en mat riel valorisant les espaces agricoles Janvier 2014 41 LE JOUR O 1962 l exode des Fran ais d Alg rie a t un drame national Avec cinquante ans de recul il Sest conclu par un pilogue heureux la r ussite de l int gration des Pieds Noirs notamment dans l H rault Bjuillet 1962 ind pendance de l Alg rie N ayant pour alter native que la valise ou le cercueil pr s d un million de personnes quittent cette ancienne terre fran aise pour la France m tropolitaine le Sud m diterran en en particulier A l automne on estime que 50 000 rapatri s se sont install s dans l H rault ce qui en fait le quatri me d partement de destination des Pieds Noirs Ils ont choisi Montpellier pour la moiti et
48. nd moment de lien social La restauration de la Victoire de Samothrace Elle est en cours au Louvre et a pu se faire gr ce la mobilisation de m c nes du monde entier C est la preuve que les gens sont attach s l esth tique et la sauvegarde du patrimoine national J y ai particip aussi gt N Lindividualisme exacerb C est peut tre l effet pervers de notre soci t de consommation et de recherche du bien tre Il faut revoir nos modes de vie cr er de vrais espaces de communication verbale et tout faire pour que le virtuel ne prenne pas le dessus L irrespect Comme Platon le disait si bien Lorsque les p res s habituent laisser faire les enfants lorsque les fils ne tiennent plus compte de leurs paroles lorsque les ma tres tremblent devant leurs l ves lorsque les jeunes m prisent les lois parce qu ils ne reconnaissent plus au dessus d eux l autorit de personne alors c est l en toute jeunesse le d but de la tyrannie Janvier 2014 23 MON CANTON C EST LE PLUS BEAU La ville la campagne Concentrant la mati re grise de la ville avec ses grands centres de recherche le canton est aussi la ceinture verte de Montpellier Pierre Maurel sert de guide dans cet espace du bien vivre r Ma carte postale Le village de Montferrier sur Lez perch sur sa colline domine vignobles et vall e du Lez 24 janvier 2014 Pierre Maurel
49. nde du tourisme et du handicap met un avis Puis la commission nationale d livre ou non le label pour deux trois ou quatre handicaps Une charte dengagement est alors sign e pour cinq ans Si l avis est n gatif un suivi et une aide sont propos s pour am liorer l offre en vue d une labellisation future Contacts Murielle Sanz T l 0467677184 msanz herault tourisme com http www adt herault fr tourisme et handicap 31 1 html UNE ACTION UNE IMAGE Comment le D partement d neige t il ses routes Quand l H rault se couvre de blanc tous les centres routiers du D partement sont sur le qui vive Mais toutes les routes ne peuvent tre d gag es en m me temps Mieux vaut donc privil gier les grands axes d neig s en priorit Et rester vigilant en effet le sel nagit pas imm diatement et na plus d efficacit en dessous de 6 R seau national d neig 24 h 24 Priorit 1 d neig de 6h 21h Priorit 2 d neig de h 19 h ka ie Et h Nu centres routiers Janvier 2014 11 EN DIRECT DES CANTONS Des investissements pour vivre mieux en H rault Routes entretien du patrimoine logements coles protection de l environnement Le Conseil g n ral intervient sur tout le territoire Objectif am liorer la qualit de vie des H raultais Centre pour enfants autistes Dans le cadre de sa politique solidaire le D partement a soutenu l association S
50. ni re Christiane 47 ans Le march du travail est autre chose qu un simple d compte d heures hebdomadaires mensuelles ou annuelles D ailleurs la notion de temps de travail a t elle encore un sens pour l ensemble des profes sions Je pense par exemple aux m tiers de la creation gt Lydie 34 ans Et vous que vousinspire ce d bat Participez sur herault fr Janvier 2014 21 PORTRAIT D LU Jos Sorolla Le go t des autres Saint Martin de Londres Cest sa vie Apres sy tre install comme m decin de campagne la fin de ses tudes Jos Sorolla en est devenu le maire puis le conseiller g n ral Aujourd hui retrait il passe progressivement la main mais garde son territoire c ur Avec le m me mot d ordre depuis le d but la proximit avec les habitants 22 Janvier 2014 Ma madeleine de Proust Tous les t s nous allions en vacances P rols Comme l cole reprenait tres tard cause des vendanges nous y restions jusqu la fin septembre Avec les Copains on restait des heures pres de la cave coop rative attendre l arriv e des raisins Quand les tracteurs d chargeaient il y avait les travailleurs tout autour avec leurs blouses tach es de vin et cette forte odeur de mott qui impr gnait les na rines Plus tard j ai retrouv ce parfum avec plaisir quand tudiant jai fait les vendanges Ma citation Moiti On passe la
51. ns Vous avez des id es des cr ations Vous avez jusqu au 1 f vrier pour les soumettre association fcs2014 live fr Montpellier L eau c est la vie Et un succ s de plus pour Aquaorbi Gr ce l association un nouveau laboratoire est op rationnel Pandiassou en Ha ti Le personnel local form et bien quip peut d sormais analyser la qualit de l eau Infos aquaorbi org S te Filomer quand la philo prend le large C est le leitmotiv de cette association s toise promouvoir la philosophie pour tous et la valorisation du patrimoine m diterran en et s tois Elle y parvient de diverses mani res des rencontres philosophiques tous les vendredis 19 h des ateliers th tre criture ou encore danse d expression libre Les activit s ont lieu la galerie Open Space 8 rue Garenne S te et chaque s ance co te entre 4 et 6 tarifs pr f rentiels pour les adh rents Pour plus d infos 06 50 17 45 56 GE Les mn RE GT a Doctorante Montpellier Soizic Le saout f vr S RES re EE est l auteur principal d une tude RET n e TA E re cm e mn i 0 UE ea Hr 1 sg E R recensant les 78 sites essentiels 1 ya x EE 3 dans le monde pour la survie 4 BOL TASER d esp ces sensibles 175 20 fe ag 1 va ra eg Une etude reprise par la go A 3 prestigieuse revue Science r PI ta 3 og 1 J 1 YA Lunel Marc Bernard
52. ns une v ritable institution Elle se d roule chaque ann e au mois d ao t Bouzigues sur les berges de l tang de Thau Stands de d gustation animations grand march spectacle en soir e et feu d artifice sur l tang en final Le tout en acc s libre Cette ann e elle f tera sa 29 dition les 9 et 10 ao t Rens 0467783012 Janvier 2014 39 INITIATIVES LOCALES On se organise ou soutient plusieurs animations du 25 janvier au 2 f vrier Pour sensibiliser le public la n cessit de prot ger ces milieux fragiles jouent un r le dans l alimentation en eau r duisent le risque dinonda tion contribuent filtrer les polluants Mares lagunes et autres tourbi res nous sont indispensables mais sont en danger Une journ e mondiale leurs est d di e le 2 f vrier jour anniversaire de la signa ture de la convention internationale Ramsar pour la conservation et la ges tion durable des zones humides Riches en traditions agricoles nos lagunes m diterran ennes sont au c ur du I Is sont un refuge de biodiversit 40 Janvier 2014 Ur er ET RES th me choisi cette ann e Zones humi des et agriculture cultivons le partena riat Sorties ateliers expositions conf rences sont pr vus avec le soutien du Conseil g n ral Ne manquez pas la visite du domaine d partemental de la Plaine en pr sence du berger Nissan lez Enserune le 2 f vrier Ou enc
53. onnet Ch teau l artiste Sylvie On veut ta photo Participez VOUS aussi Postez en ligne vos photos Retrouvez d infos herault fr Perspectives Polygone R Brengues ko actu cdu terrain Montpellier L epso une id e originale L id e Celle d une picerie o se c toient familles en difficult et clients solidaires Les premiers y font leurs courses avec dignit en ne payant qu une faible partie du prix Les seconds soutiennent l picerie en y achetant fruits l gumes et produits locaux de la Sica du Caroux Le tout dans des conteneurs recycl s Ouverture de Lepso pr vue au printemps dans la zone du Puech Radier pr s de Tournezy Montpellier Infos www lepso fr Solidarit Faites un don la Ligue a ne vous co tera rien Vous avez des vieilles radios un ancien t l phone portable des cartouches d imprimante jet d encre usag es Ne les jetez pas La Ligue contre le cancer les r cup re et les revend des entreprises de recyclage L an dernier le Comit de l H rault pr sid par le Pr Pujol a ainsi pu r colter 20 000 pour soutenir la recherche et aider les malades D posez vos anciennes radios au cabinet de radiologie le plus proche et le reste votre mairie Infos 04 67 61 3131 www ligue cancer net cd34 44 Janvier 2014 Baillargues Patrimoine re d couvrir Apr s 18 mois de travaux l glise Saint Julien rouvre ses po
54. ore la d couverte du centre exp rimental hor ticole de Marsillargues en compagnie d agriculteurs le 2 f vrier Lire p 48 mouille loccasion de la Journ e mondiale des zones humides le D partement R mi Jullian cologue au Conservatoire d espacesnaturels du Languedoc Roussillon Le p turage outil de pr ser vation dune zone humide Le domaine de la Plaine est consti tu de prairies humides tr s riches et d une ripisylve de fr nes bordant l ancien cours de l Aude La conser vation de ce site naturel d exception passe par la mise en place d une gestion pastorale encadr e par convention avec le Conseil g n ral Ce pastoralisme raisonn per met de r pondre divers enjeux socio conomiques et patrimo niaux par le red ploiement d une activit agricole mais aussi cologi que par la pr servation des milieux humides ouverts Y a de lavenir dans la broussaille Sur les terres arides du Larzac Nicolas Brahic jeune exploitant leveur de porcs sest lanc dans le projet innovant de d broussailler et r colter le buis pour le transformer en compost ci la broussaille pousse en abon dance Elle alimente les incendies et referme peu peu les milieux aupa ravant ouverts par le passage des trou peaux et de leurs bergers pendant des si cles Pour valoriser cette esp ce enva hissante Nicolas Brahic a cr la soci t Buxor et invent une
55. os B darieux organise pour la premi re fois un v nement d di aux questions environnementales et huma nistes l agriculture et la biodiversit Cette rencontre traite du r le et de usage des terres nourrici res du monde paysan et des acteurs concern s par le d veloppement de la haute vall e de l Orb Une formidable occasion d changer avec des experts engag s dans des r flexions ou des pratiques qui aident comprendre le monde Du 10 au 12 janvier au Campotel Tout public Gratuit Renseignements 04 67 95 08 79 D couvrir autrement l olive et ses d riv s Oliveraie familiale depuis plus de cinquante ans le domaine de l Oulivie vous accueille le 4 janvier Combaillaux De 14 h 17 h balade en cal che 3 sur r servation Un mus e de l olive et son moulin du XVII une projection et une d gustation compl tent la visite Renseignements 0467 67 07 80 LA RECETTE DE THIERRY Le Les navets de Pardailhan fondants en gratin Difficult Le Ingr dients Pour 6 personnes 1 kg de navets de Pardailhan 2 carottes 1 gros oignon 2 cuill res soupe de graisse de canard 2 I de bouillon de b uf 2 bouillon cubes 1 cuill re caf de concentr de tomate Tranches de pain rassis d un centim tre d paisseur Fromage r p Chapelure Pr paration Faire revenir dans une sauteuse l oignon minc avec la graisse de canard Quand il commence blondir y r
56. remi re tranche de r fection a t r alis e sur la RD 125 qui relie Montblanc Valros La route de faible largeur a t lergie 5 5 m les accotements 1 5 m avec terrassement et assainissement de chauss e Un investissement destin s curiser les usagers 78 000 Montant des travaux Montblanc 100 Financement du CG R am nagement de l entr e de ville Avec un lourd trafic et des vitesses exces sives la RD 32 n cessitait un r am na gement au niveau de l entr e de ville Recalibrage de la chauss e larges trottoirs r seau fluvial et clairage public permettent d sormais une circulation plus s curis e 330 300 co t global Saint Martin de Londres 199 300 d aide d partementale Gigean Nouveaux logements etcommerces Apr s avoir d moli un ancien b timent communal H rault Habitat a r alis sur le site une grande r sidence en forme de U Orph on qui accueille d sormais huit familles dans huit logements neufs quatre T3 et quatre T4 quatre commerces et un poste de police 961000 co t global Marsillargues Nouvelle digue de protection des inondations Suite aux crues de 2002 un programme d actions de pr vention des inondations PAP a t lanc pour le bassin versant du Vidourle Apr s d autres op rations de confortement c est aujourd hui la digue de Marsillargues qui vient d tre r alis e 5 1 MT co t global
57. rs 18 Janvier 2014 La travers e de Saint Jean de Cuculles a t compl tement r am nag e avec I x aide du D partement Des travaux r alis s dans le respect des qualit s patrimoniales Saint Bauzille de Montmel Saint Mathieu Saint Jean de Tr viers Sainte Croix de Cuculles N de Quintillargues Le Triadou Saint Vincent de Barbeyrargues Prades le Lez Cazevieille Les Matelles Murles aint Cl ment de Rivi re Saint G ly du Fesc Combaillaux Vailhauqu s a y est La piscine de Saint Mathieu de Tr viers et am nagements paysagers seront accessibles de ce charmant village Le canton des Matelles 14 communes dans le canton 32 085 habitants 4 Saint Vin rbeyrargues au milieu des bois de pins BEA gi Te parc du Poulaillou offre aux enfants du village ui p un espace de jeux et de d tente joliment am na FA p kp T j f vit 2 Er m ne a A at oe F hs ch re EXPRESSION LIBRE Ces propos sont SOUS la stricte responsabilit de leurs auteurs Loi de d mocratie de proximit 27 02 2002 Groupe d opposition de Droite Groupe D mocratie et R publique Les communes etles D partements accabl s par Etat Les communes et les D partements constituent dans notre pays le socle de la vie d mocratique Ensemble ils sont les collectivit s publiques les plus an ciennes de nos institutions Ensemble
58. rtes De nombreux m tiers d arts sont intervenus pour restaurer cet difice du KI si cle peintres tailleurs de pierre et maitre verrier Les travaux ont notamment permis de d couvrir que les pierres de l glise taient taill es en pi une technique rare M ze Concours d artistes l occasion de la f te des vignerons qui aura lieu l ancienne cave coop de M ze les 18 et 19 janvier la commune lance un concours sur le th me r ves de vigne cat gories pro et amateurs R glement sur www Ville meze fr culture B ziers Pri re de toucher C est le nom du concours de livres de cr ation lanc par le D partement de janvier septembre 2014 dans le cadre des Chapiteaux du livre Ce concours ouvert tous invite les participants r aliser leur autoportrait sous la forme d un livre de cr ation Toutes les techniques sont accept es photographie peinture dessin gravure collage volume d coupage du moment qu elles sont pr sent es sous forme de livre Renseignements M diath que d partementale de l H rault domaine de Bayssan Route de Vendres 34500 B ziers T l 0467 62 7100 vdesrois cg34 fr Montpellier Humour et caftans au programme L association Smiley pr pare le Fashion caftan show qui aura lieu le 1 mars l op ra Com die pour la journ e internationale des droits des femmes Le th me de cette ann e l humour Vous avez entre 18 et 30 a
59. s l conomie locale L argent public ajout aux investissements priv s constitue un l ment fondamental du d marrage conomique constat au d but des ann es 1960 estimait Joseph Schultz lors d un colloque en 1992 Courageux volontaires les rapatri s se battent pour reconstruire ce qu ils ont perdu et s int grent rapidement en participant l essor conomique local dans le contexte favorable des Trente Glorieuses IIs investissent dans les com merces restaurants et bars Montpellier ou La Grande Motte cr ent des PME dans le b timent la confection Certains secteurs leurs doivent leur expansion Ainsi ils intro duisent de nouvelles techniques de p che et arment des flo tilles plus puissantes S te participent la restructuration agricole arboriculture Mauguio et Lunel culture sous ser res Maurin Ils ach tent des terres pour y cultiver la vigne cr ent de grandes exploitations plantent et m canisent Cette r ussite n efface pas les traumatismes de l exil le senti ment d avoir t l objet d une incompr hension et la qu te d une identit l origine de l mergence d une communaut pied noir Une communaut int gr e mais qui n oublie pas Slogan de certains nationalistes alg riens NDLR Grand vent sur le Salagou Maggy Solana H ron pourpr et couleuvre vip rine 35 minutes de combat Fabrice D Hoop Les tangs couverts d or Carnon Christian B
60. sont arriv es il y a deux ou trois mois pas plus grosses qu une lentille gt Guillaume ach te ses naissains des closeries de Charente Maritime Stock es dans des collecteurs en forme de tube les minuscules hu tres sont r parties par petites quantit s dans des pernettes sor tes de petites nasses triangulaires suspendues les unes au dessus des autres Immerg es dans l tang on les laisse grandir dans les nasses jusqu ce qu elles atteignent la bonne taille pour tre coll es sur les cordes La daurade un terrible pr dateur Cette tape est d licate Outre la forte mortalit des nais sains li e un virus on a aussi avec la daurade un redouta ble pr dateur Selon la saison et surtout en avril et mai lorsque les daurades arrivent massivement dans l tang les conchyliculteurs sont contraints de d ployer dans l eau de grands filets pour prot ger les levages de leur terrible vora cit Elles ont une m choire puissante et en quelques minu tes elles peuvent briser les coquillages et tout d vorer Lorsque les pernettes sont ramen es terre les petites hui tres sont tri es la main selon leur taille Un travail long et pr cis Puis comme le font aujourd hui Guillaume et Virginie elles sont coll es par groupe de trois sur les cordes Elles vont retourner dans l tang pour rester en suspension sur les cordes dans l eau pendant environ huit mois Alors elles auront atteint la taille
61. ste des aides financi res aux travaux Enfin le D partement aide les commu nes littorales dans la mise en accessibi lit de leurs plages travers l op ration La Mer ouverte tous ll accompa gne aussi les collectivit s candidates au label Destination pour tous Objectif am liorer l accessibilit des territoires touristiques gr ce une offre compl te reli e par une cha ne coh rente de d placements au b n fice de toutes les client les T moignage Thierry Leblanc co g rant de hotel d Aragon Montpellier R aliser des am nagements adapt s aux personnes en situation de handicap nous semblait aussi vident que les solutions que nous mettons en uvre pour le respect de l environnement La r glementation est parfois tr s stricte Certains travaux s av rent lourds notamment quand il s agit d un b timent existant Mais il y a aussi des adaptations tr s faciles entreprendre par exemple une signal tique en braille Rendre un site accessible ce n est donc pas seulement une question d argent gt Obtention du label Tourisme et Handicap Vous devez d abord remplir une demande de labellisation et un Tourisme accessible questionnaire 2017 d auto valua tion fournis par H rault Tourisme Une visite est alors organis e pour valuer l accessibilit de votre site Au vu du rapport pr sent une commission r gionale form e de repr sentants du mo
62. temps un objet haute valeur symbolique Par sa forme et par sa chair symbole de la f minit cr atrice on est m me all jusqu lui attribuer des vertus aphrodisiaques Mythe ou v rit En tous cas le grand s ducteur Casanova aurait cha que jour englouti nombre d huitres De l en tirer certaines conclusions Claire Vincent texte Marc Poitvin illustrations YA ETT ETTE ei a La es Lise E gt Be LE ci a FL fr nd teg Trac Depuis des d cennies le D partement n a jamais cess de soutenir la fili re conchylicole Aujourd hui encore face aux ph nom nes de mortalit des hu tres il le fait de plusieurs fa ons Notamment en accompagnant les entreprises dans leurs investissements et en les soutenant dans des projets pour diversifier leur production Il a galement subventionn la construction d un mas d exp rimentation conchylicole qui travaille justement sur des programmes de recherche sur la mortalit de I huitre Il a men aussi des travaux de r fection du r seau de pompage d eau de mer du port conchylicole de Marseillan Autant d actions qui permettent de moderniser les infrastructures tout en garantissant la qualit des milieux d levage 450 entreprises conchylicoles sur l tang de Thau de 2000 emplois g n r s par la fili re 6000 tonnes d huitres produites en 2012 La foire aux huitres est depuis pr s de trente a
63. tre offerte chaque coureur au centre de thalasso O balia Renseignements 06 62 23 52 81 z je En Fu WA a i age des aT i w nm FEL hT gt 48 Janvier 2014 pi j La 1 mi HE vil 1 De WA 1 pi i E i Une visite insolite au pays des doudous Portraits en noir et blanc belles histoires et ribambelle de doudous investissent la m diath que Andr Malraux B ziers jusqu au 19 janvier une exposition craquante qui r sulte d un casting de 140 doudous Jeux pour les enfants partir de 4 ans le mercredi 15 15 h 30 Renseignements 0499 410550 gt po i L art ge e BP NU AE G UTE i HERT Janvier 2014 49 10 ID ES POUR LE WEEK END P En coudre et en d coudre un atelier pour les doigts de fee Sp cialiste des cr ations sur mesure sport spectacle et pr t porter Lili amp Cie vous convie dans son atelier Montpellier pour des cours adapt s votre niveau et vos envies Patronage coupe couture accessoires vintage et customisation sont autant de th me abord s Tarif 50 la demi journ e ou 120 les trois cours Renseignements 04 67 86 9445 50 Janvier 2014 Terre et territolre en partage Pierre D RIOZ Gagan Ukara tegne l cS HALLE Bean dei noe Entr e fibre ly ent MURATET siter Ajer Ea EDS RIEUX G4 w r e Journ es co dialogues Conf rences ateliers sorties exp
64. tuelle volu tion qui tue au printemps depuis quatre ans jusqu 90 des naissains C est un ph nom ne mondial li un affai blissement g n tique de l hu tre Et quand on perd une telle quantit de nos naissains on a l impression de travailler pour la gloire Le bassin de Thau est si calme l eau si limpide qu on est loin d imaginer les tracas quotidiens pour ces travailleurs de l tang la terrible fragilit de l difice de leur vie Laissant Virginie la t che m ticuleuse du collage Guillaume charge sur la grande barge une dizaine de bacs profonds Nous sautons bord Le moteur d marre au quart de tour nous voil lanc s sur l eau tincelante Le mistral a bien souffl ces derniers jours ce qui permet une bonne oxyg na tion de l eau gt Une eau particuli rement riche en plancton et nutriments ce qui explique la croissance rapide des hu tres dans le bassin de Thau II faut dix huit mois environ pour faire une huitre de Bouzigues le double pour ses cousines de l Atlantique R surgence volcanique La configuration de l tang le m lange de ses eaux sa pro fondeur la force et la variation des vents sont autant de fac teurs qui offrent les conditions optimales l levage des co quillages Les fonds varient de cinq dix m tres et jusqu trente deux m tres au niveau de la Bise r surgence volcani que d eau douce et chaude au large de Balaruc tr s 000 M ke
65. ut nement Trois tr mies passages sous giratoire en cours d ach vement Ouvrages d art bient t en construction Mise en service du giratoire Vincent Badie dit Tressol gt d but 2015 Co t 18 M financ s 100 par le D partement 40 minn Janvier 2014 9 COMMENT JE FAIS i ALI K un e 7 Eh Accueillir des clients en situation de handicap Le D partement aide les professionnels du tourisme rendre leurs tablissements accessibles et obtenir le label Tourisme et Handicap T gest la loi En 2015 les tablis sements recevant du public P devront tre accessibles aux quatre types de handicap moteur visuel auditif mental sous peine de sanction Ils sont tenus de faire tablir un diagnostic puis de mettre en confor mit leurs locaux sauf rares d roga tions Au del des r gles les professionnels du tourisme h tel restaurant cam ping site de loisirs peuvent deman der tre labellis s Tourisme et Handicap Cette d marche nationale et volon taire offre la client le en situation de handicap une garantie en termes d ac c s d quipements d accueil et de ser vices adapt s H rault Tourisme qui 10 Janvier 2014 pilote la d marche apporte aux pro fessionnels des conseils sur les normes respecter propose un accompagne ment technique et assure la promotion de l offre labellis e Parall lement il exi
66. ux En cela ces entreprises sont certainement mieux arm s pour r sister la crise Un exemple venir Le D partement donne l exemple sur des op rations dont il est ma tre d ur vre D ici peu dans le quartier pierresvi ves Montpellier va s ouvrir un Club de services destination des salari s des institutions et des entreprises du secteur On pourra s y adresser pour toutes sortes de services de la blanchis serie au coiffeur en passant par le lavage de voiture Cela permettra de donner un emploi un jeune et de faire travailler les entreprises locales et prio ritairement celles qui ont une d marche d insertion Le bloc notes d Andr Vezinhet 30 ans bel ge pour l insertion Le restaurant d conomie sociale et solidaire Mas des Moulins Montpellier a f t ses trois d cennies daction Cest un lieu de d couverte de lentreprise permettant l int gration sociale des jeunes en difficult Plus de 5 000 journ es de sta ge ont t organis es au profit des enfants confi s par les services de IAide sociale l enfance Les gaz de schiste refont surface Acad mie des sciences recommande de lancer la recherche sur les gaz de schiste Des parlementaires demandent tester des techniques alternatives la fracturation hydraulique tant d cri e Certes il nest pas question de se figer dans une attitude obscurantiste Mais le d bat nest pas la Il est crucial pour l
67. ve Au fil des ann es elle change de sexe Durant la p riode de reproduction elles sont laiteu ses ce que le consommateur n appr cie pas toujours Mais aujourd hui avec I huitre triploide appel e aussi l hu tre des quatre saisons on propose une huitre non laiteuse toute l ann e gt En effet c est une hu tre st rile son absence d acti vit reproductrice lui permet de consacrer toute son nergie Sa croissance Elle grandit plus vite Finies les histoires des mois en R o elles ne sont pas laiteuses Le fin gourmet se r gale toute l ann e Les sp cialistes affirment m me qu elle est I huitre naturelle ce que le chapon est au poulet Des vertus aphrodisiaques Ainsi de l Antiquit jusqu nos jours I huitre a trac une lon gue histoire avec l homme Elle a conquis ses lettres de no blesse bien au del des traditions culinaires On raconte que Cic ron s en d lectait pour nourrir son loquence On sait que les Romains affectionnaient celles de l tang de Thau Sous la plume de nombreux crivains inspir s elle est deve nue un met quasi litt raire avec parfois une connotation franchement rotique La vie amoureuse de I huitre est des plus capricieuses gt constatait Mary Frances Kennedy Fisher Elle ne se limite pas une saveur marine relev e d un peu de pain de seigle beurr et d une lamp e de vin blanc Sa d li cate structure son aspect nacr en ont fait depuis long
68. voil sa maladie il y a peu elle est devenue la figure de proue de la Ligue fran aise contre la scl rose en pla ques SEP Bastien Roux son directeur Cest un formidable message d espoir Lattes o elle est licenci e Laetitia est la marainne de I Etape lieu ressource o l on trouve des aides techniques et technologi ques pour les personnes g es ou handi cap es Eric kin cr ateur du lieu Elle montre qu avec un handicap on peut gar der toute sa place dans la Soci t Laetitia raconte J ai flash sur la boxe 12 ans 15 ans jai eu la premi re pous s e de la maladie La SEP est une sale b te multiforme premi re cause de 46 Janvier 2014 handicap neurologique acquis chez les jeunes J tais paralys e du c t gauche l il atteint Le r ve de boxe celui de faire carri re dans l arm e s envolent Pourtant quatre mois apr s Laetitia repart l assaut Elle se forme la cuisine travaille au prestigieux Oustau de Bauma ni re Les Baux de Provence La SEP la rattrape 20 ans Depuis elle subit cha que mois des traitements lourds En 2011 la battante remonte sur le ring Six mois d entra nement acharn et elle bran dit la coupe de France amateur Aujourd hui championne pro elle est s lectionn e en quipe de France Et com merciale pour l quipementier nimois Dia blo Zina Sports Avec Laetitia tout est possible Tout Contact
69. y s Car les cons quences seront cono miques humaines et sociales Michel Gaudy vice pr sident d l gu aux moyens financiers l h pital a a pos beaucoup plus de probl mes Les salari s ont accumul les heures sup pay es en retard Pareil pour bon nombre d entreprises o les salaires ont t bloqu s pendant plu sieurs ann es se souvient l lu est normal que le temps de travail diminue les machines remplacent de plus en plus l homme Et tout le monde vous dira qu il souhaite moins travailler Mais pour profiter de la vie encore faut il en avoir les moyens Venez d battre sur herault fr D accord Pas d accord La notion de temps de travail a t elle encore un Sens Si la baisse du temps de travail des humains est contrebalanc e par une augmentation du temps de travail des quipements ou des machines dans un accord de productivit je dis oui Ludovic 36 ans Travailler jusqu en crever C est l air de notre temps il semble Et pourquoi ne pas ralentir un peu red couvrir le temps de cuisiner s occuper de ses enfants faire du sport ou autre Il faut des promesses de mieux vivre pour construire un avenir On ne peut pas attendre d avoir 65 ans pour vivre Patrick 52 ans Il vaut mieux r duire de moiti le temps de travail des emplois p nibles pour un salaire identique que r duire la dur e sur tous les emplois d gale ma
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