Home

Bake Star 3 / 5 / 8 / 10 - i

1. ern e 8 2 Descripci n del aparato EE 9 lt SE 9 2 251 o A diner sement 9 253 PA AH fn a aaea 10 3 Instalar reisden eden eeen PEMA Na KANA nc 12 dela Desembalar arn tedere E dla 12 2 22 Instalaci n bennen ne 12 3 3 LIMPIEZA ee en Rd 13 3 4 EE 13 O snee eene ede A OA 14 4 1 Poner en marcha y desconectar sise 14 4 2 Abrir la puerta en 14 Ad POA MA RR AURA RAR RR 15 44 Desconexion automatica inmasseren a ande 18 5 UE 19 3 85 EE 19 8225 toma ON ner RS ce 19 5 34 MANAGEN enteren AAA tete da 20 6 PFOGFAMAGION aaneen ze nt een ei t SN 22 DL ANnadirprogramas aan nee el ea 22 6 2 Editar programas Eeer 25 0 35 BOrrar eet 25 6 4 Probar programas Asa te attente a en 26 6 5 SURF PROOFANNES is eee de reine deden dn eee dean 26 6 6 Borrar todos los programas setten aa 27 7 Mantenimiento y limpie2a rc Ee gege re
2. 3 4 R chauffage L appareil doit tre r chauff pour liminer l odeur du m tal Le r chauffage dure 30 minutes 1 Appuyez pendant 3 secondes sur MARCHE ARRET A2 pour mettre en service l appareil 2 Appuyer sur OK A6 pour afficher le menu 3 Cr er un nouveau programme d une seule tape avec une temp rature de 250 C et une dur e d au 30 minutes Voir chapitre 6 S lectionner la page COMMANDE pour retourner l cran de commande S lectionner le nouveau programme et appuyer sur DEMARRAGE PAUSE pour d marrer le programme Voir chapitre 4 6 Faire ex cuter le programme int gralement Apr s l ex cution du programme la commande se met en position de repos WWW FRIJADO COM 4 FR 13 9123675 rev 4 2009 gt fri jado Bake Star3 5 8 10 i 4 Op ration AVERTISSEMENT e Ala fin du processus de cuisson il se peut que la porte s ouvre automatiquement Ceci d pend du r glage s lectionn dans le menu du responsable e Tenez la poign e en commandant le bouton de la porte AVERTISSEMENT Ne touchez jamais l int rieur ni les accessoires avec des mains non prot g es quand l appareil a chaud Utilisez des gants de four spontan ment lorsqu ils sont proches d une source de chaleur e Ne jamais ouvrir la porte d un four chaud en portant des habits amples ou d graf s e Les cheveux longs doivent tre attach s ou couverts pour le travail avec ce four Utilisez des produits
3. ede deden deden 28 7 1 Mantenimiento diario ee 28 7 2 Mantenimiento peri dico isi decisis snares asinine ee 29 7 5 Limpiar la pared trasera en 30 85 o PA 31 8 1 Abrir la puerta manualmente ai stern nahen 32 WWW FRIJADO COM 5 ES 3 9123675 rev 4 2009 fri jado Bake Star 3 5 8 10 i 1 Seguridad higiene y medio ambiente 1 1 General El fabricante no asume ninguna responsabilidad de los dafios materiales o fisicos por la falta de cumplimiento de las normas e instrucciones de seguridad contenidas en este manual o por la falta de precauci n durante la instalaci n el uso el mantenimiento y la reparaci n del aparato mencionado en este documento y de sus posi bles accesorios correspondientes El aparato debe ser manejado exclusivamente por personal cualificado y autorizado Cualquier persona que trabaje en o con el aparato ha de estar al corriente del contenido de este manual y ha de atenerse a las instruc ciones con el maximo rigor En ningun caso debe modificarse el orden de las operaciones a realizar La direcci n de la empresa deber formar al personal por medio de este manual y tiene que cumplir todas las normas e instrucciones 1 2 Certificado de calidad CE El aparato cumple con las normativas y directrices europeas tal como figura en la declaraci n CE suministrada
4. m kPa m eea m 5 1 1 3 3 ie Pression sonore eem lt lt 20 Adduction d eau 3 2 Autresjonctions adduction d eau an DO fonction sur l gout mm min 40 min 20 min 40 min 40 i 4 3 4 Nombredeventiatews ao co is eae a 1 85 1 Jonction a r e Jonction ouverte i 0 16 32 0 2 3 WWW FRIJADO COM 4 FR 11 9123675 rev 4 2009 gt fri jado Bake Star3 5 8 10 i 3 Installation AVERTISSEMENT L appareil doit tre pos et install par un installateur agr 3 1 D ballage 1 Retirez tous les l ments de l appareil 2 Enlevez tous les mat riels d emballage de l appareil 3 Enlever le film de protection des parties en m tal 4 Contr lez si l appareil et ou les accessoires sont endommag s 5 V rifiez si toutes les pi ces correspondant au mod le que vous avez command sont pr sentes 6 Lisez tout le manuel avant de continuer 3 2 Installation AVERTISSEMENT e Pour le d placement de l appareil il faut utiliser des moyens de hissage de levage et de transport qui conviennent e Utilisez un niveau bulles pour niveler correctement l appareil sur un support suffisamment solide Tenez galement compte du poids e La distance entre les c t s et d autres appareils murs ou parois doit mesurer au moins 100 mm e Eviter de placer des tag res contenant des produits chauds contre les faces lat rales du four
5. Cuando se arranque un programa y la temperatura en el horno supera la temperatura ajustada Cuando el horno esta apagado y la temperatura en el horno su pera los 80 C e no si Funci n del temporizador Este parametro indica si se puede utilizar el temporizador para al arranque automatico de un programa e si Ajustar el zumbador Ajustar la se al de alarma Se puede elegir entre 5 se ales de alar ma diferentes Esta opci n es especialmente practica si hay varias m quinas una al lado de la otra Sonido al pulsar un bot n Ajustar si ha de sonar una se al ac stica o no al pulsar un bot n Filtro de cal El valor indicado muestra la capacidad restante del filtro de cal expresada en porcentajes Cambiar el filtro de cal Despu s de cambiar el filtro de cal con esta opci n se reajusta la indicaci n de la capacidad del filtro de cal a 100 Borrar fallo Puesta a cero despu s de un fallo Esta funci n s lo esta disponible cuando se ha producido un fallo WWW FRIJADO COM 5 ES 21 9123675 rev 4 2009 6 fri jado Programaci n Bake Star 3 5 8 10 i e El distribuidor dispone de programas que desde el ordenador se pueden programar en el aparato Estos programas dependen de sus deseos y de la composici n del producto que puede variar segun el distribuidor e Es posible proteger los programas de cocci n y los ajustes protegidos modificando el valor del c digo secreto 0000 en el menu
6. e espace entre l appareil et la surface de la table doit tre d gag pour une bonne a ration dans le compartiment lectrique e Laisser un espace d au moins 500 mm au dessus du four si celui ci n est pas raccord un canal d vacuation AVERTISSEMENT Faites installer la prise murale par un installateur reconnu Si vous n utilisez temporellement pas l appareil et vous voulez le stocker observez les points suivants e Nettoyez soigneusement l appareil e Emballez l appareil pour qu il reste l abri de poussi re e Conservez l appareil un endroit sec Choisissez un endroit convenable pour l appareil Points importants e Quand le four est plac sur un chassis le sol doit tre compl tement plan Cela favorise le bon fonctionne ment du dispositif de fermeture de la porte et des verrous lectriques Garder un espace de 750 mm devant le four pour sortir confortablement les produits Les produits dans l appareil doivent tre bien visibles Il faut qu il y ait suffisamment d espace pour manier et entretenir l appareil Tenez compte de l accessibilit en cas de travaux d entretien et de r paration Faites en sorte que le c t service soit inaccessible aux enfants En raison du risque de court circuit l appareil n est pas appropri pour tre install dans un environnement pluvieux ou tr s humide e Un raccordement pour l alimentation en eau avec un robinet a r et un raccord viss 34 pouces doit tr
7. Appuyer sur OK R glez le mode de vapeur 0 1 ou 2 avec le s lecteur 0 Nombre de pulsations au d but de l tape de cuisson Avec intervalle de 3 sec 1 Nombre r gl de pulsations par minute 2 Equivalent au premier mode mais la premi re pulsation est tr s longue Appuyer sur OK pour fermer la cellule et sauvegarder le r glage Choisir la cellule dans la cinqui me colonne l aide de la fl che a droite Appuyer sur OK R glez le nombre de pulsations de vapeur pas de vapeur Appuyer sur OK pour fermer la cellule et sauvegarder le r glage R glage de la position du clapet d vacuation d air Choisissez la cellule dans la sixi me colonne l aide de la fl che droite 22 23 24 25 26 Appuyer sur R glez la position de la soupape ferm e la soupape est ferm e pendant l tape ouverte la soupape est ouverte pendant l tape Bake Star 3 5 8 10 i 5 la soupape est ouverte pendant l tape mais s ouvre pendant les 5 derni res minutes Appuyer sur OK pour fermer la cellule et sauvegarder le r glage S lectionnez la premi re cellule de l tape de cuisson suivante et r p tez tape 2 25 pour ajouter une autre tape de cuisson Option tenir chaud Les tapes 2 jusqu 9 peuvent tre r gl es en tant qu tapes pour tenir chaud Pour ceci il faut sauter le r glage de la dur e ou remplir HOLD L tape pour tenir chaud n est
8. Innenscheibe groBz gig mit Fri Jado Clean ein 10 T r schlieBen 11 Dr cken Sie OK Zusatz Reiniger Das Ger t wird sich jetzt v llig selbst ndig reinigen Ein Reinigungsprogramm dauert rund 45 Minuten Nach Ablauf des Programms wird der Ofen automa tisch ausgeschaltet Gesamtzeit 45Min vollendet 0 DEN 7 2 Periodische Wartung 7 AuBenseite Reinigen Sie die AuBenseite mit ein wenig Wasser einem Reini W chentlich gungsmittel und einer weichen B rste oder einem Schwamm Trocknen Sie die AuBenseite mit einem Tuch ab Sprayreiniger f r Edelstahl verwenden um Flecken zu entfernen und die AuBenseite wieder gl nzen zu lassen Backraum Die Halterungen der Backbleche und oder Roste an beiden Seiten W chentlich entfernen Auch die zwei vertikalen Halterungen links und rechts vorn im Ofen entfernen Diese etwas anheben und nach innen bewegen Die Halterungen mit Fri Jado Clean reinigen Alle Teile wieder anbringen Auf die korrekte H heneinteilung ach ten siehe Kapitel 3 2 Backbleche und oder Roste wieder zur ckschieben Fenster ffnen Sie die AuBent r W chentlich ffnen Sie die Innent r Reinigen Sie die Fenster mit warmem Seifenwasser oder Fri jado Clean Abfluss Reinigen Sie den Abfluss mit Hilfe der Durchsteckb rste Heben Sie Monatlich dazu den Rost hoch und f hren Sie die B rste durch den Abfluss bis zum Ende des Kugelhahns Auffangkasten Sp len Sie die festen Tropfschalen unte
9. PROG 2 PROG 3 Zeit aus REINIGUNG Mit Pfeilen ausw hlen Vorheizen Bitte warten Ofen nicht bef llen Der Backvorgang wird direkt nach dem SchlieBen der T r wieder aufgenommen WWW FRIJADO COM 3 DE 15 9123675 rev 4 2009 gt fri jado 4 3 4 W hrend des Backverfahrens W hrend des Backverfahrens wird auf dem Bildschirm eine Grafik mit dem geplanten Temperaturverlauf orangenfarbene Linie und dem aktuellen Verlauf hellorangenfarbene Fl che angezeigt Unterhalb der Grafik sind der Name des Programms und die Gesamtzeit angegeben Im unteren Bildschirmbereich werden die aktuelle Temperatur im Ofen und die verbleibende Zeit ange zeigt Wenn die Selbstkorrektur eingeschaltet ist ist es m glich die Gesamtzeit und die verbleibende Zeit anzupassen 4 3 5 Extra Zeit an das aktive Programm hinzuf gen W hrend des Backverfahrens kann zu der Gesamtzeit noch zus tzlich Zeit hinzugef gt werden Dazu gehen Sie folgendermaBen vor Dr cken Sie OK Stellen Sie mit der Skala die zus tzliche Zeit ein pew NS Dr cken Sie OK Auf dem Display wird die Zusatzzeit angezeigt Diese wird zur letzten Backstufe hinzugef gt Im Bildschirm wird immer die gesamte extra Zeit angezeigt WWW FRIJADO COM W hlen Sie mit dem Pfeil nach rechts Speichern 3 DE 16 Bake Star 3 5 8 10 i Gesamtzeit 40Min Programm PROG 1 stufe 1 Aktuelle Temp 180 C Bereit in 30Min Power f r extra Z
10. Ventilatorsnelheid instellen 10 Kies met het pijltje naar rechts de cel in de derde kolom 11 Druk op OK 12 Stel de ventilatorsnelheid in uit S 1 2 3 4 5 met de draaiknop In stand S draaien de ventilatoren zeer langzaam in stand 5 draaien de ventilatoren op vol vermogen 13 Druk op OK om de cel te sluiten en de instelling te bewaren WWW FRIJADO COM 1 NL 23 9123675 rev 4 2009 gt fri jado Bake Star3 5 8 10 i Stoomtoevoeging instellen 14 Kies met het pijltje naar rechts de cel in de vierde kolom 15 Druk op OK 16 Stel de stoommodus in 0 1 of 2 met de draaiknop e 0 Ingestelde aantal pulsen aan het begin van 0 de bakstap Met tussenpauze van 3 sec e 1 Ingestelde aantal pulsen per minuut 1 e 2 Gelijk aan stoommodus 1 maar de eerste puls duurt extra lang 2 17 Druk op OK om de cel te sluiten en de instelling Mil te bewaren 18 Kies met het pijltje naar rechts de cel in de vijfde kolom 19 Druk op OK 20 Stel het aantal stoompulsen in geen stoom 21 Druk op OK om de cel te sluiten en de instelling te bewaren Stand ontluchtingsklep instellen 22 Kies met het pijltje naar rechts de cel in de zesde kolom 23 Druk op OK 24 Stel de stand van de klep in e dicht klep is gesloten tijdens het doorlopen van de stap e open klep is geopend tijdens het doorlopen van de stap e 5 klep is gesloten tijdens het doorlopen van de stap maar opent tijdens de laat
11. WARNING Never touch the interior or the accessories in the oven area with bare hands when the unit is hot Use oven gloves inflame spontaneously e Never open the door of a hot oven while wearing loose clothing e Do not operate the oven while wearing your hair loose Use fresh products WARNING e During use the temperature in the oven may be 250 degrees centigrade This high tempera ture can cause certain substances and types of fabric that are too close to the heat source to 4 1 Switch the unit on and off 4 1 1 Switching on Press ON OFF for 2 seconds 4 1 2 Switching off Simultaneously press ON OFF and the right hand selection key setting for a few seconds until the unit has switched off When the oven temperature is still high when switching off the oven the oven will first cool before switching off For this the fans remain active The oven will switch off automatically when the oven temperature drops below 80 C You can speed up cooling and bring the oven temperature down to 50 C by opening the door 4 2 Open the door The oven door is kept closed by electrical door locks and cannot be opened manually When the unit is on the door can always be opened by pressing the door knob It is possible to have the door open automatically at the end of a baking process See in this regard the settings in the manager menu WWW FRIJADO COM 2 EN 14 9123675 rev 4 2009 4 3 Prog rams operate 4 3 1 Start a prog
12. WWW FRUADO COM 1 NL 5 9123675 rev 4 2009 gt fri jado Bake Star3 5 8 10 i 1 4 Pictogrammen en symbolen 1 4 1 Handleiding In deze handleiding worden de onderstaande pictogrammen en symbolen gebruikt Gevaar voor lichamelijk letsel of ernstige schade aan het apparaat Elektrische spanning Oppervlakken met hoge temperatuur Brandgevaar Aanvullende informatie Milieuaspecten LEP PPE 1 4 2 Apparaat Op het apparaat zijn de onderstaande pictogrammen bevestigd Bedek of verwijder deze nooit Vervang of herstel onleesbare of beschadigde pictogrammen onmiddellijk Elektrische spanning Oppervlakken met hoge temperatuur WWW FRIJADO COM 1 NL 6 9123675 rev 4 2009 W fri jado Bake Star 3 5 8 10 i 1 5 Veiligheidsmaatregelen e Wijzig nooit de technische specificaties zoals vermeld in deze handleiding e Gebruik het apparaat uitsluitend in technisch perfecte conditie e Gebruik uitsluitend de voor het apparaat beschikbare accessoires 1 6 Service onderhoud en reparaties Maak het apparaat regelmatig schoon voor behoud van een correcte werking WAARSCHUWING e Reinig het apparaat dagelijks Houd de onderhoudsintervallen aan Zie hoofdstuk 7 e Volg de aanwijzingen in geval van storing Zie hoofdstuk 8 WAARSCHUWING Gebruik geen waterslag om het apparaat te reinigen Er wordt onderscheid gemaakt in service onderhouds en reparatiewerkzaamheden die door de gebruiker mogen worden verricht en welke werkz
13. auszulesen zu bearbeiten und zu entwerfen Hierzu steht spezielle Software zur Verf gung 2 2 Bestimmungsgem er Gebrauch WARNUNG Der Hei luftofen ist ausschlie lich f r das Aufgehen und Fertigbacken von Brot oder das Auf w rmen von B ckereiwaren bestimmt Jede andere Verwendung gilt als nicht bestimmungsgem er Gebrauch F r daraus resultierende Sch den oder Verletzungen haftet der Hersteller in keiner Weise Das Ger t entspricht den europ ischen Richtlinien und Nor men wie in der mit Ihrem Ger t mitgelieferten CE Erkl rung angegeben Das Ger t ausschlie lich in technisch einwandfreiem Zustand und gem der oben aufgef hrten Bestimmung verwenden WWW FRIJADO COM 3 DE 9 9123675 rev 4 2009 gt fri jado Bake Star3 5 8 10 i 2 3 Bestandteile 2 3 1 bersicht der Ger te Bedienfeld T r Halterung Backblech Beleuchtung Backblech Rost Abzugshaube Option mono 2 3 2 Bedienfeld Es bestehen zwei Ausf hrungen des Bedienfelds bei denen der Text der Bedientasten voneinander abweicht Die Funktion der Tasten bleibt jedoch dieselbe lt Auswahltaste gt E 4 AA A A A A A A Bildschirm Start pauze kein function Start Pause DL kein function ES DL ge IA taste A H A q Ein Aus Cancel stop Ein Aus Cancel stop Drehkopf Drehkopf Taste Funktion Auswahltaste Auswahl zwischen Trennbl
14. e Cette page est utilis e pour programmer vous m me les programmes Un tel programme consiste au maximum en 9 tapes On peut a chaque phase r gler la temp rature le temps et la vitesse du ventilateur La m moire peut contenir au maximum 250 programmes Acces 1 Appuyer sur la touche de s lection au milieu programme Si un code secret est activ 2 Introduisez le code secret l aide de la plaque tournante 3 Appuyer sur OK ou sur la fl che de droite pour introduire le chiffre suivant 4 Appuyer deux fois sur OK 5 S lectionnez l op ration 6 1 Ajouter des programmes 1 S lectionner ajouter progr 2 Appuyer sur OK Introduire le nom du programme 1 Introduire la premi re lettre ou le premier chiffre du nom avec le s lecteur Le nom peut consister en Aaz 0a9et La combinaison est libre Un nom peut contenir au maximum onze caracteres y compris les espaces Vous faites un espace en sautant une position Appuyez cet effet sur la fl che droite 2 Appuyer sur OK ou sur la fl che de droite pour aller vers la position suivante 3 R p ter les phases 1 et 2 pour la lettre ou le chiffre suivants du nom si n cessaire 4 S lectionnez suivant l aide de la fl che droite 5 Appuyer 2x sur OK pour enregistrer le nom et pour continuer WWW FRIJADO COM 4 FR 22 prog tion ajouter progr modifier progr supprimer progr tester progr classement alphab ti effacer to
15. ee 5 1215 SAGEM EN aren ea a et et a NE 5 1 2 SCEG LSZOICHEN demi dido sde ee td dela 5 1 3 nn es ne Li Nes 5 14 Riktogramme und Symbole za a nee nine 6 1 5 Sicherheitsma nahmen dees een 7 1 6 Service Wartung und Reparaturen sise 7 1 7 Verwendete Materialien und Umweltschutz nn 7 1 84 Gar ee 7 129 Zubeh ortelle und Optionen sd 8 2 Beschreibung des Gerdts inician alce 9 Zas PUNO ii ao ai 9 2 2 Bestimmungsgem ler Gebrauch nennen ee ee 9 2 3 Biti nes 10 24 Technische Daten nee a da Dra 11 3 1Astallieren Hase en an A NE nnen entel NS A ne 12 KE We EE 12 GE ne 12 3 3 Reinigen asian 13 KEE DEEG 13 4 B dienung E 14 4 14 Ein Und ausschalten na 14 ADs TUTO EE 14 4 3 Gees L inn sessie e PNAD PRN E ad RENO ORNE PRP PERA RENNES 15 4 4 Automatische Abschaltung rata Be a end 18 5 Einstellen ae een 19 Bells Einfuhrung den a a een feige 19 5 2 Informationen iu 19 E MANAGER a nen ana alu arte menant anti 20 6 ade Le a a a aha 22 6 1 5 Programme INIA A 22 6 2 Programme bearbeiten ea ee eege 25 6 35 Programme l schen anr see A 25 6 4 Programme tester EE 26 6 5 Programme SO OM een 26 6 6 Alle Mee Le E E D 27 Wartung nd Reinig AG sisi Eege 28 TAL T gliche Wat Le DEEN 28 7 2 P riodisehe Wartung an
16. fri jado Bake Star 3 5 8 10 i GEBRUIKSAANWIJZING NL 01 USER MANUAL EN 02 GEBRAUCHSANWEISUNG DE 03 MODE D EMPLOI FR 04 INSTRUCCIONES DE MANEJO ES 05 WWW FRIJADO COM 1 NL 1 9123675 rev 4 2009 gt fri jado Bake Star3 5 8 10 i BEWAAR DEZE GEBRUIKERSAANWIJZING VOOR TOEKOMSTIG GEBRUIK 2009 Fri Jado BV Etten Leur Nederland Voor de duur en de voorwaarden ten aanzien van garantie raden wij u aan contact op te nemen met uw leve rancier Voorts verwijzen wij naar onze Algemene Verkoop en Leveringsvoorwaarden die op aanvraag verkrijg baar zijn Alle verantwoordelijkheid voor schade of letsel als gevolg van het niet naleven van deze voorschriften of door het niet in acht nemen van de gebruikelijke voorzichtigheid of zorgvuldigheid bij handelingen bediening on derhoud of herstelwerkzaamheden zelfs indien niet uitdrukkelijk omschreven in deze gebruikershandleiding wordt door de fabrikant afgewezen Als gevolg van voortdurend streven naar verbetering kan het voorkomen dat uw apparaat in detail afwijkt van hetgeen in deze handleiding is beschreven Om deze reden dienen de ge geven instructies slechts als richtlijn voor het installeren gebruiken onderhouden en repareren van het in deze handleiding vermelde apparaat Deze handleiding is met alle zorg samengesteld maar de fabrikant kan geen verantwoording op zich nemen voor eventuele fouten in deze handleiding of voor de gevolgen daarvan Het is gebruikers toegestaan deze handleidin
17. junto con su aparato Con el fin de garantizar un funcionamiento adecuado el aparato debe utilizarse exclusivamente de conformi dad con su finalidad tal y como se establece en NEN EN ISO 12100 2 Uso conforme al destino en el sentido de esta norma significa el uso para el que el aparato t cnico es apto seg n las indicaciones del fabricante inc luidas sus indicaciones en el folleto de venta En caso de duda dicho uso es el que resulte habitual a la vista de la construcci n el modelo y la funci n del aparato t cnico Asimismo el uso en funci n de la aplicaci n incluye el hecho de respetar las normas de uso y observar las condiciones de inspecci n y mantenimiento 1 3 Identificaci n La placa de identificaci n se encuentra en el panel lateral derecho y contiene los siguientes datos Nombre del distribuidor o del fabricante Modelo Numero de serie de construcci n Tensi n de red Frecuencia Corriente nominal WWW FRUADO COM 5 ES 5 9123675 rev 4 2009 gt fri jado Bake Star3 5 8 10 i 1 4 Pictogramas y s mbolos 1 4 1 Manual de instrucciones En este manual se utilizan los siguientes pictogramas y s mbolos Peligro de lesiones f sicas o da os graves al aparato Tensi n el ctrica Superficies con una temperatura elevada Peligro de incendio Informaci n adicional 23 l gt PPP e Aspectos ecol gicos 1 4 2 Aparato En el aparato se han fijado los siguientes pictogramas No los
18. manager Cuando se vuelve a restablecer el valor 0000 para el c digo secreto la protecci n queda desactivada Esta pesta a se utiliza para que el usuario pueda programar programas por si mismo Un programa consta de un maximo de 9 pasos En cada paso se pueden configurar la temperatura el tiempo y la velocidad del ventila dor La memoria puede albergar un maximo de 250 programas Acceso 1 Pulse la tecla de selecci n central programa Si hay un c digo pin activado 2 Introduzca el c digo pin con la tecla giratoria 3 Pulse OK o la flecha a la derecha para introducir la siguiente cifra 4 Pulse OK dos veces 5 Seleccione la operaci n 6 1 Anadir programas 1 Seleccione a adir progr 2 Pulse OK Introducir el nombre del programa 1 Ki WWW FRIJADO COM Introduzca con la tecla giratoria la primera letra cifra del nombre El nombre puede estar formado por A Z 0 9y La combinaci n es libre Un nombre se puede componer como m ximo de once caracteres incluidos los espacios Puede crear un espacio salt ndose una posici n Pulse para ello la flecha a la derecha Pulse OK o la flecha a la derecha para ir a la siguiente posici n Repita los pasos 1 y 2 para la letra cifra siguiente del nombre si es necesario Seleccione siguiente con la flecha a la derecha Pulse OK 2 veces almacenar el nombre y continuar 5 ES 22 prog ci n agregar programa editar programa borrar pro
19. s un peu et tirez les vers l int rieur Nettoyer les supports et les profil s l eau chaude avec du Fri Jado Clean R installez toutes les pi ces Assurez une bonne r partition de la hauteur voir le chapitre 3 2 R installez les plaques et ou grilles Vitres Ouvrez la porte ext rieure Toutes les semaines Ouvrez la porte int rieure Nettoyez les vitres avec de la lessive chaude ou Fri Jado Clea ner Ecoulement Nettoyez le tuyau d coulement l aide de la brosse per ante Mensuellement Soulevez cet effet le gril et passez travers le tuyau jusqu la fin du robinet Egouttoir Rincez les gouttoirs fixes en dessous de l ouverture de la porte Mensuellement avec quelques litres d eau br lante Ceci pr vient le bouchage du tuyau de l gouttoir WWW FRIJADO COM 4 FR 29 9123675 rev 4 2009 gt lt fri jado Bake Star 3 5 8 10 i 7 3 Nettoyage de la paroi arri re AVERTISSEMENT Evitez de taper contre les pales du ventilateur afin d viter un d s quilibre af 1 Enlever les deux crous sup rieurs l aide de la cl fournie avec votre four et conserver ces crous soigneusement 2 Tirez la paroi arri re un peu en avant et soulevez la Enlevez la paroi arri re du four 4 Nettoyez la paroi arri re l eau chaude et Fri Jado clean En cas de fort encrassement aspergez du Fri Jado Clean pur faire tremper puis rincez soigneusement 5 Nettoyer les encrassements au fond du fou
20. tions 1 2 CE Mark The unit was built in accordance with European Guidelines and standards as specified in the CE declaration delivered with your unit To ensure its proper functioning use the unit solely in accordance with its purposes as stated in NEN EN ISO 12100 2 In this standard intended use means the use for which this technical unit is suitable in accordance with the technical specifications of the manufacturer inclusive of the directions in the sales brochure In case of doubt this is the use which can be deducted as being normal use from the construction the model and the function of the technical unit Operating the unit within the limits of its intended use also involves fol lowing the instructions in the user manual and observing the inspection and maintenance conditions 1 3 Identification The identification plate is located on the right hand side panel and contains the following data e Name of the supplier or the manufacturer Model Serial number Year of manufacture Mains voltage Frequency Rated current WWW FRUADO COM 2 EN 5 9123675 rev 4 2009 gt fri jado Bake Star 3 5 8 10 i 1 4 ICONS and symbols 1 4 1 Manual In this manual the following icons and symbols are used Danger of personal injury or serious damage to the unit Electric voltage Hot surfaces Danger of fire Additional information Environmental aspects 11 1242 The icons given below have been attached to the unit Never
21. 5 2 2 Resumen Aparece un resumen con algunos ajustes preprogram ados Pulsando la tecla STOP CANCELAR se regresa al men de acceso WWW FRIJADO COM 5 ES 19 ajustes informaci n responsable servicio Seleccionar ajustes con flechas 8 33 ajustes Fri Jado Bake Star Versi n 3 52 RS232 IrDA 1P 192 168 90 1 Ethernet 1P 172 16 3 24 MFMB u1 10 MFBS v0 00 fri jado 9123675 rev 4 2009 gt fri jado Bake Star 3 5 8 10 i 5 3 Manager 5 3 1 Acceso ajustes 1 Seleccione manager R informati n 2 Pulse OK Si hay un c digo pin activado responsable 3 Introduzca el c digo pin con la tecla giratoria servicio 4 Pulse OK o la flecha a la derecha para introducir la siguiente cifra 5 Pulse OK dos veces Seleccionar ajustes con flechas 8 33 5 3 2 Resumen Ajuste Funci nyvalores Cambiar el c digo secreto En este par metro se puede ajustar el c digo secreto para el acceso a los par metros del manager Este c digo secreto sirve tambi n para acceder al men del programa e 0000 9999 Luz Este parametro permite encender o apagar la iluminaci n al inte rior del aparato e encendido apagado Temperatura e Configurar la unidad de temperatura e C graden Celcius e F grados Fahrenheit Configurar hora Ajustar la hora actual Configurar fecha Ajustar la fecha actual Ajustar contraste lAjustar el contraste de la pantalla 35 105 Formato de la ho
22. Los programas borrados no pueden ser recuperados Seleccionar opci n con flechas WWW FRIJADO COM 5 ES 25 9123675 rev 4 2009 gt fri jado 6 4 Probar programas Bake Star 3 5 8 10 i Los cambios realizados durante las pruebas en pasos que ya han sido realizados no afectan los productos en la parrilla Los cambios son memorizados y son validos para la pr xima vez que el programa sea ejecutado Es posible probar todos los programas de asado del sistema en modo test En el modo test el programa es ejecutado normalmente pero los ajustes pueden ser modificados durante el proceso Las modificaciones realizadas son memorizadas durante el modo test Seleccione probar programa Pulse OK Seleccione el programa Pulse INICIO PARO u OK Pw hy Por lo demas el proceso contin a como durante la ejecuci n normal de un programa de asado Durante el proceso se puede modificar el programa Pulse OK Realice las modificaciones Seleccione guardar programa Pulse OK 6 5 Surtir programas Esta funci n permite ordenar los programas por orden alfab tico 1 Seleccione ordenaci n alfab tica 2 Pulse OK 3 Con las flechas seleccione 4 Pulse OK WWW FRIJADO COM 5 ES 26 prog ci n seleccionar programa para probar PROG 1 PROG 2 PROG 3 Selecc progr con flechas prog ci n clasificaci n alfab tica programas Seleccionar opci n con flechas 9123675 rev 4 2
23. Option Il se peut que l appareil soit quip d une hotte assortie Celle ci a t install e sur l appareil et est activ e auto matiquement lors du d marrage d un programme de cuisson La hotte est d sactiv e lorsque la temp rature dans le four est descendue jusqu 50 C 4 4 Mise hors tension automatique Si aucun programme n est actif et qu aucune touche n a t actionn e pendant une p riode de 60 secondes le STO se mettra automatiquement hors tension Appuyez pendant 2 secondes sur MARCHE ARR T pour remettre le STO sous tension Cette option peut tre d sactiv e ou modifi e par un technicien de maintenance WWW FRIJADO COM 4 FR 18 9123675 rev 4 2009 gt fri jado Bake Star 3 5 8 10 i u 5 R glage 5 1 Introduction Les valeurs de r glage de l appareil peuvent tre modifi es en utilisant le panneau de r glage Il y a trois types de r glages e Information e Responsable e Entretien Les r glages de service ne sont accessibles que pour un monteur de service 1 Utiliser la fl che droite pour modifier des r glages 2 Utiliser les touches pour entrer des valeurs r glages 5 2 Information 5 2 1 Acc s 1 Appuyer sur la touche de s lection au milieu information programme 2 S lectionner le r glage voulu l aide des responsable touches de la fl che vers le haut ou de la fl che vers le bas E service S lect r glage avec fl ches r glages 5 2 2 Aper u Un s
24. Puerta Guia de bandeja Iluminaci n Bandeja parrilla Campana extractora opci n 5555 955555 5 a 90295555555555555 mono 227 O A 2 3 2 Panel de mandos Existen dos versiones del panel de mandos en las que los textos corresp los Homes Son diferentes Sin embargo las funciones de los botones son id nticas e e e Tecla de e e 4 selecci n Pantalla INICIO PAUSA lt no funci n INICIO PAUSA d 2 no funci n OK Encendido AT Encendido Dad u Apagado CANCELAR Apagado CANCELAR Tecla giratoria Tecla giratoria Tecla Funci n Tecla de selecci n Elegir entre las pesta as en la pantalla Encendido Apagado Poner en marcha y desconectar el aparato START PAUZE Iniciar y detener un programa CANCELAR Cancelar el programa retroceder en el men OK Confirmar una selecci n Tecla giratoria Ver Tecla giratoria WWW FRIJADO COM 5 ES 10 9123675 rev 4 2009 gt fri jado Bake Star3 5 8 10 i Tecla giratoria La tecla giratoria se utiliza para e por los elementos del menu en la pantalla e Modificar valores de ajustes Cambiar el valor de ajuste de manera r pida e Aumentar gire la tecla giratoria con el dedo en el sentido de las agujas del reloj e Reducir gire la tecla giratoria con el dedo en el sentido contrario de las agujas del reloj Pantalla Manej
25. Remove the plug from the outlet 3 Close the water supply 4 Contact your supplier service agency Make sure you have the following data at hand model and serial number e Ifthe lead is damaged immediately contact your supplier service agency All windows used in the unit are made of tempered glass Use the same material when win dows need replacement The required electric diagrams are to be found in the electric area Pan Problem Element One or more heating elements e Remove the plug from the outlet become red e Have the fault corrected Fan A fan does not function Open the door Remove the plug from the outlet Remove the rear panel see section 7 4 and check for blocking of the blades Po All fans do not function Open and close the door Oven The oven does not become warm Open and close the door Check the fuses and the earth leakage switch in the meter cupboard Baking is not even e Try a lower baking temperature e Check the fuses and the earth leakage switch in the meter cupboard Steam Nosteamimjeion _ Check the water supply Door Does not open e Press the door knob e Check the fuses and the earth leakage switch in the meter cupboard e Open de deur handmatig see section 8 1 Does not close e Place the oven in a horizontal position such that the closing pins fall into the door locks WWW FRIJADO COM 2 EN 31 9123675 rev 4 2009 fri jado Bake Star 3 5 8 10 i 8 1 Manually
26. a soft cleaning agent to protect the present reflective layer WARNING Do not clean the unit using a water hose Remove the plug from the wall socket during maintenance and cleaning To ensure hygiene and an optimum condition of the unit it is important to adhere to a fixed cleaning pattern from the very beginning Daily wipe out the oven making sure that no crumbs seeds or other residues stick to the oven The unit can best be cleaned shortly after use while it is still tepid Fri Jado Clean is a special cleaning agent for cleaning the unit 7 1 Daily maintenance gt baking trays with sufficient hot water Sweep crumbs seeds and other residual from the 1 2 nium baking trays 3 4 oven 5 operate 6 Select the program clean 7 to 50 C Switch on the oven and press the selection key Press OK The unit will preheat or cool down back WARNING Remove baking trays and or racks before starting the automatic cleaning program Be sure that the unit is connected to the water supply Preferably use no other cleaning agent than Fri Jado Clean Fri Jado has carefully selected and tested the cleaning agent Prepare the cleaning agent in the proper proportions see the package Remove baking trays and or racks from the oven Clean the racks and or rack with hot water to which a suitable cleaning agent has been added Preferably use Fri Jado Clean except with alumi operate Remove the soa
27. cken Zeitdauer einstellen 1 W hlen Sie die Zeitdauer der ersten Backstufe aus Dasist der Wert links oben in der Tabelle Bake Star 3 5 8 10 i Programm afa CR RCE Me m 5 ES EM E E KEN r m m m A w Ww CAE r m W D gt RES EN RES EE KS EA 9 EEE E EE por fo EN ICE a REA g speichern PROG 1 2 Dr cken Sie OK um die Zelle zu ffnen Der Zellhintergrund leuchtet jetzt orangenfarben auf 3 Stellen Sie mit dem Drehknopf die Zeitdauer der Stufe ein 1 240 Minuten Geben Sie ein um die Stufe zu berspringen Dr cken Sie OK um die Zelle zu schlie en und die Einstellung zu speichern Skala benutzen um Wert zu nc 8 00 Die erste Grillstufe muss wie eine Vorheizstufe eingestellt werden Dazu berspringen Sie die Einstellung f r die Zeitdauer oder geben Sie hier ein Wenn Sie danach die Temperatur ein stellen springt die Zeitdauer automatisch auf PRE Diese Einstellung hat Vorrang vor der allgemeinen Einstellung f r das Vorheizen die im Men Manager eingestellt wird Temperatur einstellen 6 W hlen Sie mit dem Pfeil nach rechts die Zelle in der zweiten Spalte 7 Dr cken Sie OK 8 Stellen Sie mit dem Drehknopf die Temperatur ein 9 Dr cken Sie OK um die Zelle zu schlieBen und die Einstellun
28. cover or remove them Immediately replace or repair illegible or damaged icons Electric voltage Hot surfaces gt gt WWW FRIJADO COM 2 EN 6 9123675 rev 4 2009 W fri jado Bake Star 3 5 8 10 i 1 5 Safety measures Never change the technical specifications mentioned in this manual Use the unit in a technically perfect state only Exclusively use accessories suitable for the machine 1 6 Service maintenance and repairs Regularly clean the unit to ensure its continued proper functioning WARNING Clean the unit daily Observe the maintenance intervals see chapter 7 Follow the instructions regarding what to do in case of malfunction see chapter 8 WARNING Do not clean the unit using a water hose This manual clearly makes a distinction between service maintenance and repair activities that can be carried out by the user and those that exclusively are to be carried out by qualified and authorised service engineers a gt gt 1 7 Materials used and the environment 1 7 1 Packaging material x All packaging materials are suitable for re use Do not dispose of the packaging material with RA the industrial waste The following materials have been used e Untreated wood Cardboard Polyethylene foil Styropor Polypropylene tape 1 7 2 Disposal If required the Fri Jado supplier can advise on how to dispose of the unit The Fri Jado supplier can also indi cate which parts contain valuable substan
29. determi nar cu nto se ha de corregir el tiempo de cocci n Esta correcci n se afadir al tiempo de cocci n programado o se sustraer del mismo De esta forma se obtiene siempre el mismo resultado final independientemente del contenido del horno y del estado congelado o descongelado de los productos al inicio del programa Muchos ajustes y programas de cocci n pueden protegerse contra modificaciones por medio de una contrase a El horno dispone de un programa de limpieza autom tico que permite limpiar el horno despu s de aplicar el detergente apropiado La comunicaci n por RS232 e infrarrojos IRDA hace posible la f cil lectura modificaci n y creaci n de pro gramas desde un PC Para esto hay un software especial disponible 2 2 Uso destinado AVISO El horno de aire forzado se ha disefiado exclusivamente para fermentar masas y hornear el pan o para calentar productos Cualquier otro uso no se considera conforme a su finalidad El fabricante no se hace responsable de los da os materiales o fisicos como resultado del mal uso de este aparato El aparato cumple con las normativas y directri ces europeas tal como figura en la declaraci n CE suministrada junto con su aparato Utilice el aparato nica mente en condiciones t cnicas ptimas conforme a la aplicaci n descrita arriba WWW FRIJADO COM 5 ES 9 9123675 rev 4 2009 gt fri jado Bake Star3 5 8 10 i 2 3 Partes 2 3 1 Esquema del aparato Panel de mandos F
30. du programme correspond avec le programme que vous voulez supprimer S lectionner non si le nom du programme ne correspond pas avec le programme que vous voulez supprimer 7 Appuyer sur OK VE MN a La suppression de programmes ne peut tre annul e WWW FRIJADO COM 4 FR 25 Bake Star 3 5 8 10 i prog tion s lectionner progr modifier PROG 1 40 PROG 2 25 PROG 3 55 S lect progr avec fleches prog tion Supprimer PROG oui S lect option avec fleches 9123675 rev 4 2009 fri jado 6 4 Tester des programmes Bake Star3 5 8 10 i Des changements apport s pendant que l on teste des programmes des tapes qui ont d j t parcourues n ont plus d effet sur les produits d j pr sents dans le gril Les modifications sont par contre bien sauvegard es et valent pour la prochaine fois que le programme est effec tu Il est possible de tester tous les programmes de gril lage de l op ration dans un mode de test Dans ce mode le programme est ex cut normalement mais les r glages peuvent tre modifi s pendant le proces sus Les modifications apport es sont sauvegard es pendant le mode de test S lectionner tester programme Appuyer sur OK S lectionnez le programme Appuyer sur OUI NON ou OK Pw NS Pour le reste le processus se d roule identiquement que si l on ex cute un programme de grillage On peut modifier le programme pendant le proces
31. frais AVERTISSEMENT e Durant son fonctionnement ce four peut atteindre une temp rature de 250 degr s l int rieur cette temp rature lev e certains substances et tissus peuvent s enflammer 4 1 Mise sous tension et hors tension 4 1 1 Mise en marche Appuyer sur OUI NON pendant 2 secondes 4 1 2 Eteindre Appuyer simultan ment sur MARCHE ARRET et le s lecteur de droite r glage pendant quelques secondes jusqu l arr t de l appareil Si la temp rature du four reste lev e quand il est teint le four se refroidira d abord avant de se mettre hors tensions Les ventilateurs restent actifs D s que la temp rature tombe sous 80 C le four se met automatique ment hors tension En ouvrant la porte vous pouvez acc l rer le refroidissement Le four finira par avoir une temp rature de 50 C 4 2 Ouvrir porte La porte du four est ferm e par des serrures de porte lectriques et ne peut tre ouverte manuellement Lorsque l appareil est mis en service la porte peut toujours tre ouverte en appuyant sur le bouton de la porte Il est possible de r gler l ouverture automatique de la porte la fin d un processus de cuisson Pour ceci voir les r glages dans le menu responsable WWW FRIJADO COM 4 FR 14 9123675 rev 4 2009 fri jado 4 3 Programmes 4 3 1 D marrer un programme 1 Appuyez sur la touche de s lection gauche 2 S lectionnez le programme La dur e totale du programme en
32. la puerta AVISO No toque nunca el interior del aparato ni los accesorios en el horno cuando est caliente sin llevar protecci n en las manos Utilice guantes para horno Durante el uso la temperatura en el horno puede subir hasta 250 grados cent grados Estas altas temperaturas pueden causar la inflamaci n espont nea de ciertos materiales y tejidos que se encuentren demasiado cerca de la fuente de calor e Evite abrir la puerta del horno caliente cuando lleve ropa suelta e Si tiene el pelo largo rec jalo antes de operar el horno Utilice productos frescos ER 4 1 Poner en marcha y desconectar 4 1 1 Puesta en servicio Pulse ENCENDIDO APAGADO durante 2 segundos 4 1 2 Desconectar Pulse al mismo tiempo ENCENDIDO APAGADO y la tecla de selecci n derecha ajuste durante unos segundos hasta que se apague el aparato Cuando la temperatura en el horno a n est alta al desconectarse el aparato el horno proceder a enfriarse antes de desconectarse completamente Para tal efecto los ventiladores continuar n a funcionar Cuando la temperatura del horno llega a menos de 80 C el horno se desconecta autom ticamente Abriendo la puerta se puede acelerar el enfriamiento y el horno enfriar hasta 50 C 4 2 Abrir la puerta La puerta del horno es mantenida cerrada por cerra duras el ctricas y no puede abrirse manualmente Cuando el aparato est encendido la puerta puede abrirse siempre pulsando la tecla pue
33. la temperatura la duraci n se ajustar autom ticamente a PRE Este ajuste tiene preferencia sobre los ajustes generales de precalentamiento configurados en el men de manager Ajustar la temperatura Pulse OK Ajuste la temperatura con el bot n giratorio CONN Seleccione con la flecha a la derecha la casilla en la segunda columna Pulse OK para cerrar la casilla y guardar la configuracion e Cuando la velocidad del ventilador esta configurada en no no es posible ajustar una tem peratura superior a 0 C e Cuando la velocidad del ventilador est configurada en S no es posible ajustar una tem peratura superior a 150 C Ajustar la velocidad del ventilador 10 Seleccione con la flecha a la derecha la casilla en la tercera columna 11 Pulse OK 12 Configure la velocidad del ventilador apagado 1 2 3 4 5 con bot n giratorio En la posici n S los ventiladores giran muy despacio en la posici n 5 los ventiladores giran a plena fuerza 13 Pulse OK para cerrar la casilla y guardar la configuracion WWW FRIJADO COM 5 ES 23 9123675 rev 4 2009 gt fri jado Configurar el suministro de vapor 14 15 16 17 18 19 20 21 Seleccione con la flecha a la derecha la casilla en la cuarta columna Pulse OK Configure el modo de vapor 0 1 2 con el bot n giratorio 0 Cantidad configurada de impulsos al principio del paso de cocci n Con una p
34. o las reparaciones incluso si su descripci n no figura ex pl citamente en este manual de usuario de forma expresa Como consecuencia de nuestros esfuerzos continuos para mejorar nuestros productos puede que su aparato difiera en algunos detalles del aparato descrito en este manual Por esta raz n las instrucciones ofrecidas sirven nicamente como orientaci n para la instalaci n el uso el mantenimiento y la reparaci n del aparato mencionado en este manual Aunque se han tomado todo tipo de precauciones en la redacci n de este manual el fabricante no asume ninguna respon sabilidad por los posibles errores que pueda presentar este o sus consecuencias Los usuarios pueden copiar este manual para uso personal Por otra parte todos los derechos est n reservados y ninguna parte de este manual podr ser reprodu cida y o publicada de cualquier forma o medio WWW FRIJADO COM 5 ES 2 9123675 rev 4 2009 gt fri jado Bake Star3 5 8 10 i CONTENIDO 1 Seguridad higiene y medio ambiente nnnnnnnnnrenennnneeveneneerennnnenenensnnnerenennnneenennnnenennnnneene ennn 5 Va e 5 1 25 Certificado de calidad CE tdi 5 1 33 Identificaci n amd een EN ee ns ne Li ns 5 144 Pictogramas ng te iaer A saugen 6 1 5 Medidas de Seguridad smoren derne eat 7 1 6 Servicio mantenimiento y reparaciones eines 7 1 7 Materiales empleados y el medio 7 CG EE 7 1 9
35. open the door WARNING Remove the plug from the wall socket In case of a power failure or a defective door lock the oven door can always be opened manually There are two unlocking pins on the top of the oven for this purpose For an oven with an exhaust hood first carry out point 1 1 Slide the filter upward and move it toward you The filter now comes loose from the exhaust hood In the front of the exhaust hood you can see the unloc king pins 2 Pull both unlocking pins upward simultaneously Now the door opens WWW FRIJADO COM 2 EN 32 9123675 rev 4 2009 fri jado Bake Star 3 5 8 10 i WWW FRIJADO COM 2 EN 33 9123675 rev 4 2009 fri jado Bake Star 3 5 8 10 i WWW FRIJADO COM 2 EN 34 9123675 rev 4 2009 fri jado Bake Star 3 5 8 10 i WWW FRIJADO COM 2 EN 35 9123675 rev 4 2009 gt fri jado Bake Star3 5 8 10 i Uw leverancier Your supplier Ihr Fachh ndler Votre revendeur Su suministrador Leverandgren Leverant r Fri Jado BV Oude Kerkstraat 2 4878 AA Etten Leur The Netherlands Tel 31 0 76 50 85 400 Fax 31 0 76 50 85 444 WWW FRIJADO COM 2 EN 36 9123675 rev 4 2009 fri jado Bake Star 3 5 8 10 i GEBRUIKSAANWIJZING NL 01 USER MANUAL EN 02 GEBRAUCHSANWEISUNG DE 03 MODE D EMPLOI FR 04 INSTRUCCIONES DE MANEJO ES 05 WWW FRIJADO COM 3 DE 1 9123675 rev 4 2009 gt fri jado Bake Star3 5 8 10 i DIESE GEBRAUCHSANLEITUNG F R ZUK
36. ranque puede programarse con 14 dias de antelaci n Para poder utilizar esta funci n la opci n funci n de temporizador en el men manager debe estar Temporizador activada SI Editar progr temp prog ci n PROG 2 1 Seleccione el programa temporizador apagado 2 Pulse OK 3 Pulse las flechas para cambiar el valor del ajuste funci n del temporizador de APAGADO en ENCENDIDO Mediante este ajuste se apaga o se enciende el temporizador 4 Pulse OK dos veces guardar 5 Pulse las flechas para seleccionar el programa deseado y pulse OK 6 Seleccione Configurar hora y pulse OK Ajuste la hora deseada con el bot n giratorio Pulsando OK se pasa de las horas a los minutos y luego a guardar Pulse OK para guardar la hora selecc acci n con flechas 8 Seleccione Configurar fecha 9 Pulse las flechas a la derecha y a la izquierda para ajustar la fecha 10 Seleccione guardar para guardar los ajustes del temporizador y para salir del men ajustar hora 16 25 ajustar fecha 11 4 20 N Cuando el temporizador ha sido ajustado parpadear un peque o reloj en la secci n superior izquierda de la pantalla WWW FRIJADO COM 5 ES 17 9123675 rev 4 2009 gt fri jado Bake Star3 5 8 10 i 4 3 8 Sacar productos AVISO Cuando el horno est caliente debe tocar nunca el interior del horno sin llevar protecci n las manos Utilice guantes para horno Despu s
37. rev 4 2009 gt fri jado Bake Star3 5 8 10 i 1 9 Accessoires et options Hotte inox Hotte inox avec condenseur int gr Ch ssis standard Ch ssis avec dessin assorti Syst me de filtre eau int gr dans le ch ssis pas dans le ch ssis standard Plaque de cuisson 40x60 Grille 40x60 Gants de four Gants de four longs Adapter de communication et logiciel WWW FRIJADO COM 4 FR 8 9123675 rev 4 2009 fri jado Bake Star 3 5 8 10 i 2 Description de l appareil 2 1 Fonctionnement Le four contient des l ments infra rouges r chauffant l air l int rieur du four L air chaud est r parti unifor m ment dans l espace int rieur au moyen de ventilateurs Les ventilateurs sont toujours plac s en paires et les deux ventilateurs d une paire tournent en sens inverse La temp rature est ainsi la m me partout dans le four et les produits sont cuits de mani re bien homog ne Les ventilateurs peuvent tourner 5 vitesses diff rentes afin d engendrer la bonne vitesse de circulation pour chaque produit La commande intelligente maintient la temp rature dans le four la valeur param tr e Durant le processus l int rieur du four est clair par des lam pes halog nes La vapeur dans le four est g n r e moyennant des impulsions d eau diffus es en brouillard par les ventilateurs et souffl es le long des l ments Le nombre des impulsions d eau et le moment de l injection sont param tra bles de sor
38. stellen so dass die Schlie stifte in die T rschl sser fallen WWW FRIJADO COM 3 DE 31 9123675 rev 4 2009 fri jado Bake Star 3 5 8 10 i 8 1 T r von Hand ffnen WARNUNG Ziehen Sie den Stecker aus der Wandsteckdose Bei einer Stromst rung oder einem defekten T rschloss ist die Ofent r immer von Hand zu ffnen Zu diesem Zweck befinden sich ber dem Ofen zwei Entriegelungsstifte F r einen Ofen mit einer Abzugshaube befolgen Sie b zun chst Punkt 1 1 Schieben Sie den Filter nach oben und bewegen Sie ihn in Ihre Richtung auf sich zu Der Filter l st sich nun aus der Abzugshaube Im vorderen Teil der Abzugshaube sind jetzt die Entriege lungsstifte sichtbar 2 Ziehen Sie die Entriegelungsstifte gleichzeitig nach 8 oben die T r springt jetzt auf WWW FRIJADO COM 3 DE 32 9123675 rev 4 2009 fri jado Bake Star 3 5 8 10 i WWW FRIJADO COM 3 DE 33 9123675 rev 4 2009 fri jado Bake Star 3 5 8 10 i WWW FRIJADO COM 3 DE 34 9123675 rev 4 2009 fri jado Bake Star 3 5 8 10 i WWW FRIJADO COM 3 DE 35 9123675 rev 4 2009 gt fri jado Bake Star3 5 8 10 i Uw leverancier Your supplier Ihr Fachh ndler Votre revendeur Su suministrador Leverandgren Leverant r Fri Jado BV Oude Kerkstraat 2 4878 AA Etten Leur The Netherlands Tel 31 0 76 50 85 400 Fax 31 0 76 50 85 444 WWW FRIJADO COM 3 DE 36 9123675 rev 4 2009 fri jado Bake St
39. ttern und Bildschirm Ein Aus Ein und Ausschalten des Ger ts Start Pause Starten und Stoppen eines Programms Cancel Abbrechen eines Programms Schritt zur ck im Men OK Best tigen einer Auswahl Drehkopf Siehe Skala WWW FRIJADO COM 3 DE 10 9123675 rev 4 2009 gt fri jado Bake Star3 5 8 10 i Drehkopf Die Skala wird benutzt f r e die Navigation durch die Men punkte im Bildschirm e das ndern von Werten und Einstellungen Einstellwerte schnell ndern Erh hen Drehen Sie mit dem Finger im Uhrzeigersinn ber die Skala e Verringern Drehen Sie mit dem Finger gegen den Uhrzeigersinn ber die Skala Bildschirm Bedienen Auswahl zwischen den Programmen siehe Kapitel 4 Programm Zusammenstellen der Programme siehe Kapitel 6 Einstellung nderung der Einstellungen Siehe Kapitel 5 2 4 Technische Daten WARNUNG Beziehen Sie sich f r eine korrekte Spezifikation des Ger ts auf das Typenschild Die Anschluss daten k nnen l nderspezifisch sein HA Abmessungen Brene Les fe mo he mm EH ER mm mm mm kg Hz A A m kPa m 400 230 400 230 3N 3N 3N 3N DO fre PY Mae Nennstrom Pp Jibel nge Le Lesl es EC O ol Pa 200500 200500 200500 200500 pT Tranatisetionsanseniuss E 0 Doo lt a a ic is leng fe a sw Bel fteter Anschluss Offener Anschluss WWW FRIJA
40. 009 gt fri jado Bake Star 3 5 8 10 i 6 6 Borrar todos los programas Con esta funci n se puede borrar de una vez todos los programas 1 Seleccione borrar todos los programas prog ci n 2 Pulse OK 3 Con las flechas seleccione Si 4 Pulse OK Borrar Los programas borrados no pueden ser recuperados todos los programas Seleccionar opci n con flechas WWW FRIJADO COM 5 ES 27 9123675 rev 4 2009 IM fri jado Bake Star 3 5 8 10 i 7 Mantenimiento y limpieza gt gt AVISO Utilice guantes de goma para la limpieza No utilice estropajos para limpiar el aparato No utilice detergentes que contengan lejia No utilice detergentes con cido c trico Evite que quede detergente en el aparato Limpie la parte exterior del vidrio interior con un detergente suave para no dafiar la capa reflectante AVISO No limpie el aparato con chorros de agua Durante el mantenimiento y la limpieza debe sacar el enchufe de la toma de corriente de pared Para poder garantizar una buena higiene y un estado ptimo del aparato es importante mantener desde el principio un ritmo fijo de limpieza Saque a diario las migas semillas y otros restos del horno para evitar que se queden pegados al calentarse Es mejor limpiar el aparato poco despu s del uso cuando a n est templado Fri Jado Cleaner es un detergente especial para limpiar este aparato 7 1 Mantenimiento diario gt AVISO jSaque las band
41. 5 8 10 i Anderungen die wahrend des Testens durchgef hrt werden von Stufen die schon durchgef hrt worden sind haben keinen Einfluss auf die Produkte die sich bereits im Grill befinden Die Anderungen werden jedoch gespeichert und gelten das n chste Mal wenn dieses Programm durchgef hrt wird Es ist m glich alle Grillprogramme der Steuerung in einem Testmodus zu testen Im Testmodus wird das Programm normal durchgef hrt die Einstellun gen k nnen jedoch w hrend des Vorgangs ge ndert werden Die nderungen die durchgef hrt werden werden w hrend des Testmodus gespeichert W hlen Sie Programm testen Dr cken Sie OK W hlen Sie das Programm Dr cken Sie START STOPP oder OK Im Weiteren wird Vorgang genauso wie bei einem Grillprogramm durchgef hrt W hrend des Vorgangs kann das Programm ge ndert werden Dr cken Sie OK F hren Sie die nderungen durch W hlen Sie Programm speichern Dr cken Sie OK mn 6 5 Programme sortieren Mit dieser Funktion k nnen Sie die Programme nach Alphabet sortieren W hlen Sie alphabetisch sortieren Dr cken Sie OK W hlen Sie mit Hilfe der Pfeiltasten Ja aus Dr cken Sie OK WWW FRIJADO COM 3 DE 26 Programm zu testendes Programm ausw hlen PROG 1 PROG 2 PROG 3 Mit Pfeilen ausw hlen Programm Alphabetisch Sortiert Programme ja nein Option mit Pfeilen ausw hlen 9123675 rev 4 2009 gt f
42. DO COM 3 DE 11 9123675 rev 4 2009 gt fri jado Bake Star3 5 8 10 i 3 Installieren WARNUNG Das Ger t muss von einem autorisierten Installateur aufgestellt und installiert werden 3 1 Auspacken 1 Entfernen Sie alle Teile aus dem Ger t 2 Entfernen Sie das Verpackungsmaterial aus dem Ger t 3 Entfernen Sie die Schutzfolie von den Metallteilen 4 berpr fen Sie das Ger t und die Teile auf etwaige Sch den 5 berpr fen Sie ob alle Teile die zu der von Ihnen bestellten Ausf hrung geh ren vorhanden sind 6 Lesen Sie die ganze Gebrauchsanleitung bevor Sie fortfahren 3 2 Installation WARNUNG e Benutzen Sie geeignete Zug Hebe und Transportmittel um das Ger t zu bewegen e Das Ger t mit Hilfe einer Wasserwaage flach auf einen festen Untergrund stellen Ber ck sichtigen Sie dabei das Gewicht des Ger ts Der Abstand zwischen den Seitenfl chen und anderen Ger ten oder W nden muss minde stens 100 mm betragen e Keine Roste mit hei en Produkten direkt an die Seiten des Ofens stellen e Die ffnung zwischen dem Ger t und der Tischoberfl che frei halten um eine gute L ftung im elektrischen Bereich zu gew hrleisten e Falls der Ofen nicht an einem Abfuhrkanal angeschlossen ist mindestens 500 mm Freiraum lassen ber dem Ofen WARNUNG Die Wandsteckdose von einem autorisierten Installateur anbringen lassen Falls das Ger t vor bergehend nicht betrieben wird bzw bei Stilllegung fol
43. NFTIGEN GEBRAUCH AUFBEWAHREN 2009 Fri Jado BV Etten Leur Niederlande Bei Fragen hinsichtlich Garantiedauer und Garantiebedingungen setzen Sie sich am besten mit Ihrem Lieferanten in Verb indung Weiterhin verweisen wir Sie auf unsere Allgemeinen Verkaufs und Lieferbedingungen die auf Anfrage erh ltlich sind Jegliche Haftung f r Sch den oder Verletzungen als Folge von Nichtbeachtung dieser Vorschriften oder Vernachl ssigung der blichen VorsichtsmaBnahmen oder Sorgfalt bei Handlungen Bedienung Wartung oder Reparaturarbeiten auch wenn in dieser Anleitung nicht ausdr cklich beschrieben wird vom Hersteller abgewiesen Aufgrund st ndiger Verbesserungen kann es vorkommen dass Ihr Ger t etwas von den Beschreibungen in dieser Anleitung abweicht Daher m ssen die ange gebenen Anweisungen lediglich als Richtlinie f r Installation Benutzung Wartung und Reparatur des in dieser Anleitung behandelten Ger ts angesehen werden Diese Anleitung wurde mit groBer Sorgfalt zusammengestellt Der Hersteller bernimmt jedoch keine Haftung f r even tuelle Fehler in dieser Anleitung oder deren Folgen Benutzer d rfen diese Anleitung f r den eigenen Bedarf kopieren Weiterhin sind alle Rechte vorbehalten und es darf nichts aus dieser Anleitung auf welche Weise auch immer vervielf ltigt und oder ver ffentlicht werden WWW FRUADO COM 3 DE 2 9123675 rev 4 2009 gt fri jado Bake Star3 5 8 10 i INHALT Ta Sicherheit Hygiene und Um we
44. P ip 12 PP 12 3 3 N ttoya g nen aa an trans An 13 3 4 A RN 13 4 een dira nement entres 14 4 1 Mise sous tension et hors tension sin 14 4 23 OUVI en diamant 14 4 3 PrOGrAmMMES nn eter orana nd ad in etna me ie li 15 4 4 Mise hors tension automatique EEN 18 ER e UE E 19 A PE MCE OUT CONN qa een 19 5 2 uses 19 5 3 Responsable ano oia can Dra feige see 20 6 Programmation tunt a a aha 22 6 1 Ajouter des Programmes un ne ta ii ea aad 22 6 2 Modifier des programmes inner 25 6 35 Enlever des Programmes susanne a a ea 25 64 Tester des programmes send derne ee dt 26 6 5 Trier des programmes sisi a ind nn autant ie 26 6 6 Effacer tous les Programmes assado done natekenen ende en dean Red 27 La Entretien et nettoyage 28 Tl Entretien quotidien na A A ns 28 725 Entretien P riodig e au 29 7 3 Nettoyage de la paroi rriere u u u n cd 30 e Dysfonclionnements Eege EE eege EE 31 8 1 Ouverture manuelle de la porte sise 32 WWW FRIJADO COM 4 FR 3 9123675 rev 4 2009 fri jado Bake Star 3 5 8 10 i 1 S curit hygi ne et environneme
45. Reinigungsmittel Diese beeintr chtigen die Oberfl che wodurch Verschmutzungen schwieriger entfernt werden k nnen e Behandeln Sie die AuBenseite des Innenfensters wegen der vorhandenen Reflektionsschicht mit einem sanften Reinigungsmittel Reinigen Sie vor der Inbetriebnahme des Ger t die AuBenseite und die herausnehmbaren Teile und Zubeh rteile gr ndlich mit Seifenwasser Befolgen Sie f r die Reinigung die Anweisungen aus Kapitel 7 Reinigen Sie die Innenseite und die Fenster manuell mit Seifenwasser Befeuchten Sie ein sauberes Tuch mit klarem Wasser Reiben Sie die gereinigten Teile mit diesem Tuch um alle Seifenreste zu beseitigen und trocknen Sie alles ab Die Backblechhalterungen anbringen idealen Abstand von 100 mm voneinander eingeh ngt werden An der R ckseite sind einige L cher f r die Aufh ngung mit einem runden Loch markiert Wenn Sie die Halterungen in diesen markierten L chern anbringen k nnen die Backbleche auf dem 3 4 Durchw rmen Das Ger t muss durchgew rmt werden um die Metallluft zu beseitigen Das Durchw rmen dauert 30 Minuten 1 2 3 Dr cken Sie 3 Sekunden die Taste EIN AUS 2 um das Ger t einzuschalten Dr cken Sie OK A6 um die Men auswahl zu best tigen Erstellen Sie ein neues Programm von einer Stufe mit einer Temperatur von 250 C und einer Zeitdauer von mindestens 30 Minuten Siehe Kapitel 6 W hlen Sie die Registrierkarte BEDIENEN um z
46. a 18 ERT E 19 We ti aaa 19 D 2 A retentie 19 522 MANAGER zer oren nt canta da ene dee anak ina dan 20 6 Programmeren susan staven suando diese annees an nanne nieten ae deed di dee winaa 22 6 1 Programma s 22 6 2 Programas Deere sussa agudo aen 25 6 3 Programmas A 25 6 4 Programas testen 26 6 5 Programma s sorteren anna ae een 26 6 6 Alle programma S Wissen neunten A tb 27 Z Onderho d en reiniging Sheets sb 28 ZA Dagelijks onderhoud ss nissan ea 28 72 Periodiek onderhoud ran ana anne da demande malle 29 7 3 Reinigen achterwand anne 30 E A ene ABANA IPE en cate 31 De rhandmatig openen anne ia sons 32 WWW FRIJADO COM 1 NL 3 9123675 rev 4 2009 gt fri jado Bake Star3 5 8 10 i A 1 Veiligheid hygi ne en milieu 1 1 Algemeen De fabrikant aanvaardt geen enkele aansprakelijkheid voor schade of letsel veroorzaakt door het niet strikt naleven van de veiligheidsvoorschriften en instructies in deze handleiding dan wel door onachtzaamheid tijdens installatie gebruik onderhoud en reparatie van het in dit document vermelde apparaat en de eventueel bijbehorende accessoires Het appara
47. a y mantiene el horno a la temperatura configurada Guardar programa 1 2 WWW FRIJADO COM Seleccione guardar programa Pulse OK 5 ES 24 9123675 rev 4 2009 gt fri jado Bake Star 3 5 8 10 i 6 2 Editar programas 1 Seleccione editar progr 2 Pulse proper 3 Seleccione el programa 4 Pulse OK seleccionar programa para editar PROG 1 40 Modificar el nombre del programa 1 Elija la posici n del car cter 2 Modifique el car cter con la tecla giratoria er 3 Utilice un valor vac o para borrar un car cter El valor vac o representa la letra A 4 Repita los pasos 1 y 2 si es necesario 5 Seleccione siguiente 6 Pulse OK PROG 3 55 Modificar pasos de asado 1 Seleccione la casilla 2 Pulse OK El fondo de la casilla se pondr naranja 3 Configure el valor con la tecla giratoria 4 Pulse OK para cerrar la casilla y guardar la configuraci n Selecc progr con flechas 5 Repita los pasos de 1 a 4 si es necesario 6 Seleccione guardar programa 7 Pulse OK 6 3 Borrar programas prog ci n Seleccione borrar progr Pulse OK Seleccione el programa Pulse OK Borrar Compruebe que el nombre del programa coincida PROG 3 con el del programa que desea borrar Seleccione s cuando el nombre del programa coincide con el del programa que desea borrar Seleccione no cuando el nombre del programa no coincide con el del programa que desea borrar 7 Pulse OK NN a
48. aamheden uitsluitend zijn voorbehouden aan daartoe opgeleide en bevoegde servicetechnici gt gt 1 7 Gebruikte materialen en het milieu 1 7 1 Verpakkingsmateriaal we Alle verpakkingsmaterialen kunnen opnieuw gebruikt worden Deponeer verpakkingsmateriaal niet bij het bedrijfsafval De volgende materialen zijn gebruikt Onbehandeld hout Karton Polyethyleen folie Styropor Polypropyleen bindband 1 7 2 Verwijderen Uw Fri Jado leverancier adviseert desgewenst hoe het apparaat verwijderd kan worden Uw Fri Jado leverancier kan tevens aangeven welke onderdelen waardevolle stoffen en materialen bevatten Behandel de materialen volgens de op dat moment ter plaatse geldende milieuvoorschriften 1 8 Garantie In geval van ongeautoriseerde modificaties in of aan het apparaat vervalt elke aansprakelijkheid van de fabri kant Zie achterzijde voor de contactgegevens WWW FRIJADO COM 1 NL 7 9123675 rev 4 2009 gt fri jado Bake Star3 5 8 10 i 1 9 Accessoires en opties RVS afzuigkap RVS afzuigkap met geintegreerde condensor Standaard onderstel Onderstel in bijpassend design Waterfiltersysteem ingebouwd in het onderstel niet in standaard onderstel Bakplaat 40x60 Rooster 40x60 Ovenhandschoenen Ovenhandschoenen lang Communicatie adapter en software WWW FRIJADO COM 1 NL 8 9123675 rev 4 2009 gt fri jado Bake Star3 5 8 10 i 2 Beschrijving van het apparaat 2 1 Werking In de oven bevinden z
49. ado 5 Einstellen 5 1 Einf hrung Bake Star 3 5 8 10 Die Einstellungswerte des Ger ts k nnen mit Hilfe des Bedienfelds ge ndert werden Es stehen drei Einstellungsarten zur Verf gung e Informationen e Manager e Service Die Service Einstellungen k nnen nur von einem Servicemonteur geandert werden 1 Benutzen Sie den Pfeil nach rechts um eine Einstellung zu ndern 2 Benutzen Sie den Drehknopf um Werte einzugeben 5 2 Informationen 5 2 1 Zugang 1 Drucken Sie die rechte Auswahltaste Einstellung 2 W hlen Sie die gew nschte Einstellung mit Hilfe des Drehknopfs mit dem Pfeil nach oben oder nach unten 5 2 2 bersicht In einer bersicht werden einige vorprogrammierte Einstellungen angezeigt Wenn Sie die Taste STOPP CANCEL ABBRECHEN dr c ken gelangen Sie in das Zugangsmen zur ck WWW FRIJADO COM 3 DE 19 Information Manager Service Mit Pfeilen ausw hlen FriJado Bake Star Version 3 52 RS232 IrDA 1P 192 168 90 1 Ethernet 1P 172 16 3 24 MFMB u1 10 MFBS v0 00 fri jado 9123675 rev 4 2009 gt fri jado Bake Star 3 5 8 10 i 5 3 Manager Einstellung 5 3 1 Zugang 1 W hlen Sie Manager Information 2 Dr cken Sie OK Manager Falls eine Geheimzahl eingestellt ist 3 Geben Sie ber die Skala die Geheimzahl ein Service 4 Dr cken Sie OK oder den Pfeil nach rechts um die n chste Zahl einzugeben 5 Dr cken Sie zweimal OK M
50. ahlen Sie die Position des Zeichens 2 Andern Sie das Zeichen Uber die Skala 3 Benutzen Sie ein Leerzeichen um ein Zeichen zu l schen Das Leerzeichen befindet sich vor dem Buchstaben A 4 Wiederholen Sie ggf die Schritte 1 und 2 5 W hlen Sie Weiter 6 Dr cken Sie OK Grillstufen bearbeiten 1 W hlen Sie die Zelle 2 Dr cken Sie OK Der Zellhintergrund leuchtet jetzt orange auf Stellen Sie den Wert mit der Skala ein 4 Dr cken Sie OK um die Zelle zu schlie en und die Einstellung zu speichern Wiederholen Sie ggf die Schritte 1 bis 4 6 W hlen Sie Programm speichern Dr cken Sie OK w q A 6 3 Programme l schen W hlen Sie Programm l schen Dr cken Sie OK W hlen Sie das Programm Dr cken Sie OK Pr fen Sie dder Programmname derselbe ist wie der den Sie l schen m chten W hlen Sie Ja wenn der Programmname derselbe ist wie der den Sie l schen m chten W hlen Sie Nein wenn der Programmname nicht derselbe ist wie der den Sie l schen m chten 7 Dr cken Sie OK UE D a Das L schen von Programmen kann nicht r ckg ngig gemacht werden WWW FRIJADO COM 3 DE 25 Bake Star 3 5 8 10 i Programm zu ndern Programm ausw hlen PROG 1 40 PROG 2 25 PROG 3 55 Mit Pfeilen auswahlen Programm L schen PROG 3 ja nein Option mit Pfeilen ausw hlen 9123675 rev 4 2009 gt fri jado 6 4 Programme testen Bake Star 3
51. ake Star 3 5 8 10 i CONTENTS 1 Safety hygiene and environment ss ss dens een 5 121 General apta ad A AAA SA 5 122 SCE Matan auto ek nd ee aanne 5 A EE 5 TAs ICONS and symbol ann antenne nternet intend a dise none 6 1252 Safety measures ssa nennen SE 7 1 6 Service maintenance and repairs een da eds ead 7 1 7 Materials used and the environment sisi 7 178 Guarantee o ER Ee 7 1 95 SACCESSONES ANA OPTIONS ua asas nee een Mise 8 2 Description OF the UNE aiii 9 Zels MDOT ACI ON net ekain A A a aan Ei 9 22 Intended ME 9 2 3 ai sic EN ands Danda AA tm Sn 10 24 Technical specification heten Meded 11 37 Installation seek NE cate toned 12 3A ek 12 Installation 12 3 32 Cleaning DEE 13 3 4 Warm through a 13 BOPA SCE ADE RE No SAR PIA RR 14 4 1 Switch the uni on and era 14 42 OPEN the GOON eraser ii tutos en AA sa uen 14 4 3 Programs a o Spin Bsa AAA AAA 15 2 2 Atomatic swilch Off sopra AD eee 18 5 Set19 Sch EE 19 5 2 Inform
52. als de oventemperatuur gedaald is tot 50 C 4 4 Power down Als er geen programma aktief is en er is in een periode van 60 minuten geen toets aangeraakt dan zal de STO zichzelf uitschakelen Druk 2 seconden op AAN UIT om de Bake Star weer in te schakelen Deze optie kan door een service monteur worden uitgeschakeld of worden aangepast WWW FRIJADO COM 1 NL 18 9123675 rev 4 2009 gt fri jado 5 Instellen 5 1 Inleiding Bake Star 3 5 8 10 i De instellingswaarden van het apparaat kunnen worden veranderd met het bedieningspaneel Er zijn drie soor ten instellingen e Informatie e Manager e Service De service instellingen zijn alleen bereikbaar voor een servicemonteur 5 2 Informatie 5 2 1 Toegang 1 Druk op de rechter selectietoets instelling 2 Selecteer de gewenste setting met behulp van de draaitoetsen de pijl naar boven of de pijl naar beneden 5 2 2 Overzicht Er verschijnt een overzicht waarop enkele voorgepro grammeerde instellingen worden getoond Door op de knop STOP CANCEL te drukken gaat u terug naar het toegangsmenu WWW FRIJADO COM Gebruik pijl naar rechts om een instelling te wijzigen 2 Gebruik de draaitoetsen om waarden in te voeren 1 NL 19 informatie manager service Kies met de pijltoetsen FriJado Bake Star Versie 3 52 RS232 IrDA 1P 192 168 90 1 Ethernet 1P 172 16 3 24 MFMB u1 10 MFBS v0 00 gt fri jado 9123675 rev 4 2009 gt fri jado Bak
53. and blown around the elements The number of water pulses and the moment of injection can be set to ensure correct air humidity in the oven chamber at any moment during the baking process The beams in the oven chamber on which the baking trays are placed are adjustable This allows economic ar rangement in the oven depending on the product height The oven has an intelligent control with the option of storing up to 250 programs Each program can consist of a pre heating step and a maximum of 9 steps during which the baking time temperature speed steam mode and the number of steam pulses and the position of the de aeration valve can be set When a program has been fully completed the control will at every next run of the baking program apply an automatic baking time correction in order to obtain the same result time and time again The oven will deter mine a time correction on the basis of the temperature development during the baking process This time cor rection will be added to the set baking time or subtracted from the set baking time In this way the same final result will always be obtained independent of the load of the oven and or whether the products were defros ted when the baking was started A large number of settings and the baking programs can be secured against changing by means of a password The oven has an automatic cleaning program for cleaning the oven after injection of the cleanser Communication through RS232 and infr
54. ar 3 5 8 10 i GEBRUIKSAANWIJZING NL 01 USER MANUAL EN 02 GEBRAUCHSANWEISUNG DE 03 MODE D EMPLOI FR 04 INSTRUCCIONES DE MANEJO ES 05 WWW FRIJADO COM 4 FR 1 9123675 rev 4 2009 gt fri jado Bake Star3 5 8 10 i CONSERVEZ CE MODE D EMPLOI POUR CONSULTATION ULTERIEURE O 2009 Fri Jado SP Etten Leur Pays Bas Concernant la dur e et les conditions de la garantie nous vous conseillons de prendre contact avec votre fournisseur Par ailleurs nous vous renvoyons nos conditions g n rales de vente et de livraison que vous pouvez recevoir sur simple de mande Le fabricant d cline toute responsabilit en cas de dommage ou de l sion corporelle r sultant de la non observation de ces instructions ou des mesures de pr caution et de prudence d usage lors des manipulations de la commande les travaux d entretien et de r paration m me si elles ne sont pas explicitement sp cifi es dans ce manuel op rateur En cons quence de notre objectif constant d am liorer nos produits il se peut que votre appareil s carte sur certains d tails de ce qui est d crit dans le pr sent manuel C est pourquoi les instructions donn es servent de ligne directrice pour l installation l utilisation l entretien et la r paration de l appareil mentionn dans ce manuel Le pr sent manuel a t r dig et compos avec les meilleurs soins Toutefois le fabricant d cline toute responsabilit quant aux ventuelles erreurs pr sentes dans ce man
55. ar Elegir entre los programas Ver cap tulo 4 Programa Configurar programas Ver cap tulo 6 Ajuste Modificar los ajustes Ver cap tulo 5 Especificaciones t cnicas AVISO Consulte la placa de identificaci n del fabricante para las especificaciones correctas del aparato Los datos referentes a la instalaci n el ctrica pueden diferir por pa s KEN 5 gr HA Dimensions anno mm Profundis faire Tm ERR EH ER g Instalaci n el ctrica Tensi n 2 65 400 230 400 230 3N 3N 3N 3N DO fra O m x eff fiongitud del cabe m as lt 7 3 3 4 3 ca 3 3 Es intensidad sonora BA 0 JO lt 0 20 de agua 2 otras conexiones Toma de agua al a an Presi n del agua kPa 200 500 200 500 200 500 200 500 rilla 0 Cantidad de ventiladores OT mme al saw Conexion ventilada Conexion abierta m m m k V H A A m kP WWW FRIJADO COM 5 ES 11 9123675 rev 4 2009 gt fri jado Bake Star3 5 8 10 i 3 Instalar AVISO Haga colocar e instalar el aparato por un instalador autorizado 3 1 Desembalar 1 Retire todos los componentes del aparato 2 Retire todos los materiales de embalaje del aparato 3 Quite la l mina protectora de todas las piezas met licas 4 Controle el aparato y las piezas por si hay da os 5 Compr
56. arato son de vidrio templado En caso de tener que sustituir los vidrios debe utilizar el mismo material e Los esquemas el ctricos necesarios se encuentran en el espacio el ctrico fallo jacti n Elemento Uno o varios elementos calefacto Saque el enchufe de la toma de cor res se ponen rojos riente Mande a solucionar el fallo Ventilador Uno de los ventiladores no gira Abra la puerta Saque el enchufe de la toma de cor riente Saque la pared trasera Ver cap tulo 7 4 y compruebe que las palas no est n bloqueadas Todos los ventiladores est n para Abra y cierre la puerta dos El horno no calienta e Abra y cierre la puerta Compruebe los fusibles y el interruptor diferencial en la caja del contador No se calienta uniformemente e Pruebe con una temperatura de cocci n m s baja e Compruebe los fusibles y el interruptor diferencial en la caja del contador Aplicaci n de vapor No hay inyecci n de vapor e Compruebe el suministro de agua Puerta No se abre e Pulse la tecla de la puerta Compruebe los fusibles y el interruptor diferencial en la caja del contador e Abra la puerta manualmente ver cap tulo 8 1 No cierra e el horno en posici n horizontal de modo que los pasadores de cierre encajen en las cerraduras de la puerta WWW FRIJADO COM 5 ES 31 9123675 rev 4 2009 fri jado Bake Star 3 5 8 10 i 8 1 Abrir la puerta manualmente AVISO Quite el enc
57. ared IRDA enables straightforward reading editing and creating pro grams through a PC There is special software available for this 2 2 Intended use WARNING The hot air oven is designed solely for the rising and baking of bread or the heating of snack products Any other use shall be considered to be not in conformity with the intended use The manufacturer accepts no liability whatsoever with regard to loss or injury that may be the consequence hereof The unit was built in accordance with European Guidelines and standards as specified in the CE declaration delivered with your unit Use the unit solely in a technically perfect condition and in conformity with the intended use described above WWW FRIJADO COM 2 EN 9 9123675 rev 4 2009 gt fri jado Bake Star3 5 8 10 i 2 3 Parts 2 3 1 Overview of the unit A Control panel B Door C Baking tray guide strip D Lighting E Baking sheet rack Exhaust hood optional 2 3 2 Control panel The control panel comes in two versions with different texts at the operating buttons However the functions of the buttons are the same e lt Selection keys gt E 4 AAA Display Start pause no function Start pause wl no function IDE SO Su Su AT On off AT Turning knob Turning knob On off Cancel stop Cancel stop Button Function Selection key Sel
58. at mag uitsluitend worden bediend door opgeleide en bevoegde personen Een ieder die aan of met het apparaat werkt dient van de inhoud van deze handleiding op de hoogte te zijn en de instructies daarin nauwgezet op te volgen De volgorde van de te verrichten handelingen mag nooit worden gewijzigd De bedrijfsleiding dient het personeel aan de hand van de handleiding te onderrichten en alle voorschriften en aanwijzingen in acht te nemen 1 2 CE keurmerk Het apparaat is in overeenstemming met de Europese richtlijnen en normen zoals vermeld in de met uw appa raat geleverde CE verklaring Om een goede werking te garanderen mag het apparaat uitsluitend worden gebruikt in overeenstemming met de bestemming zoals vastgelegd in NEN EN ISO 12100 2 Bedoeld gebruik in de zin van deze norm is het gebruik waarvoor het technische apparaat volgens de opgave van de fabrikant inclusief diens aanwijzingen in de verkoopbrochure geschikt is Bij twijfel is dat het gebruik dat uit de constructie de uitvoering en de functie van het technisch apparaat als gebruikelijk naar voren komt Tot het gebruik volgens de bestemming behoort ook het in acht nemen van de gebruiksvoorschriften en het naleven van de inspectie en onderhouds voorwaarden 1 3 Identificatie De typeplaat is op het rechter zijpaneel aangebracht en bevat de volgende gegevens e Naam van de leverancier of de fabrikant Model Serienummer Bouwjaar Netspanning Frequentie Nominale stroom
59. ation nst de en 19 E DE EE 20 6 A ee Le LL PPS AAA AA RER en 22 Dali AA ROG AIMS Eet A A a 22 6 25 EL LES LE toca E 25 63 Delete programs nee tegenaan 25 LE o EA MA ee ee 26 6 5 SOFC DEIER EE 26 6 0 Delete all aa tb 27 La Maintenance and Cleaning nina BB 28 TA Dal pap nenne Eee 28 7 2 Periodic maintenance Date dal 29 7 3 Cleaning the rear pancha o aaa 30 B Problems E 31 8 1 Mantiallyoper the dorma Kiwa dente ie ie gaat datar 32 WWW FRIJADO COM 2 EN 3 9123675 rev 4 2009 gt lt fri jado Bake Star 3 5 8 10 1 1 Safety hygiene and environment 1 1 General The manufacturer accepts no liability whatsoever for loss or injury caused by failing to strictly adhere to the safety guidelines and instructions in this manual or due to carelessness during installation use maintenance and repair of the unit referred to in this manual and any of its accessories The unit may be operated by qualified and authorised persons only Anyone working on or with this unit must be familiar with the contents of this manual and carefully follow all guidelines and instructions Never change the order of the steps to be performed The management must instruct the personnel on the basis of this manual and follow all instructions and regula
60. atur der ersten Phase des Programms berschreiten muss Dieser Wert kann positiv oder auch negativ sein e 50 C 90 F 50 C 90 F Ture ffnen Die T r kann am Ende des Backverfahrens automatisch ge ffnet werden Bei der Einstellung Timed wird die T r zeitverz gert auto matisch ge ffnet Die Zeit zwischen dem Endsignal und der auto matischen ffnung ist im Servicemen auf 3 Sekunden eingestellt e Nein Timed Ja ffnen zur K hlung Mit dieser Einstellung wird angegeben ob die T r in folgenden Situationen ge ffnet werden kann W hrend der Abk hlphase vor dem Reinigungsprogramm Wenn ein Programm gestartet wird und die Temperatur im Ofen h her ist als die eingestellte Temperatur Wenn der Ofen ausgeschaltet ist und die Temperatur im Ofen h her ist als 80 C e Timer Funktion Mit dieser Einstellung wird angezeigt ob die Zeituhr vor dem auto matischen Starten eines Programms benutzt werden e Nein Ja Summer einstellen Einstellen des Alarmsignals Es stehen f nf verschiedene Alarmsig nale zur Auswahl Diese Option ist praktisch wenn mehrere Maschi nen nebeneinander stehen Tastensignalton Einstellen ob bei Bet tigung einer Taste ein akustisches Signal ert nt Kalkfilter Der angezeigte Wert zeigt die verbleibende Kapazit t des Kalkfil ters in Prozent an Kalkfilter austauschen Nach dem Austauschen des Kalkfilters wird mit dieser Option die Kapazit tsbestimmung des Kalkfilt
61. ausa de 3 seg 1 Cantidad configurada de impulsos por minuto 2 Igual que el modo de vapor 1 pero el primer impulso dura m s tiempo Pulse OK para cerrar la casilla y guardar la configuraci n Seleccione con la flecha a la derecha la casilla en la quinta columna Pulse OK Configure la cantidad de impulsos de vapor sin vapor Pulse OK para cerrar la casilla y guardar la configuraci n Configurar la posici n de la v lvula de escape 22 23 24 25 26 Seleccione la flecha la derecha la casilla la sexta columna Pulse OK Configure la posici n de la v lvula cerrada v lvula cerrada durante la ejecuci n del paso abierta v lvula abierta durante la ejecuci n del paso Bake Star 3 5 8 10 i 5 v lvula cerrada durante la ejecuci n del paso pero se abre en los ltimos 5 minutos Pulse OK para cerrar la casilla y guardar la configuraci n Seleccione la primera casilla del siguiente paso de cocci n y repita los pasos 2 a 25 para afiadir otro paso de coccion Posici n de calor Los pasos 2 a 9 se pueden configurar como pasos mantenimiento de calor Para ello saltese el ajuste de la dura ci n o introduzca Si luego ajusta la temperatura la duraci n se configurar autom ticamente en HOLD Un paso de mantenimiento del calor solamente se ejecuta si es el ultimo paso del programa El paso de mante nimiento del calor tiene una duraci n indefinid
62. ces and materials Handle the materials in accordance with the current local environmental regulations 1 8 Guarantee Unauthorised modifications in or on the unit shall make any liability on the part of the manufacturer null and void For contact data see the back of this manual WWW FRIJADO COM 2 EN 7 9123675 rev 4 2009 gt fri jado 1 9 Accessories and options Stainless steel exhaust hood Stainless steel exhaust hood with integrated condensor Standard base Base in matching design Water filter systeem built into the base not in standard base Baking tray 40x60 Rack 40x60 Oven gloves Oven gloves long Communication adapter and software WWW FRIJADO COM 2 EN 8 Bake Star 3 5 8 10 i 9123675 rev 4 2009 gt fri jado Bake Star3 5 8 10 i 2 Description of the unit 2 1 Operation The oven contains infrared elements that heat the air in the oven s spread the hot air evenly across the entire chamber The s are placed in pairs next to each other of which both s rotate in opposite directions This results in an even temperature all across the oven ensuring nicely and evenly baking of the products The s can rotate in 5 different speeds to obtain the correct circulation for each product The intelligent control keeps the tempe rature in the oven to the set value Halogen light will illuminate the oven chamber during the entire process To generate steam in the oven water pulses are given that are sprayed by the s
63. ch ma des r glages pr d finis est affich En appuyant sur le bouton ARRET ANNULER vous FriJado Bake Star retournez au menu d acc s Version 3 52 RS232 IrDA 1P 192 168 90 1 Ethernet 1P 172 16 3 24 MFMB u1 10 MFBS v0 00 fri jado WWW FRIJADO COM 4 FR 19 9123675 rev 4 2009 gt fri jado Bake Star 3 5 8 10 5 3 Responsable reglages 5 3 1 Acces 1 Selectionner responsable information 2 Appuyer sur OK responsable Si un code secret est activ 3 Introduisez le code secret l aide de la plaque service tournante 4 Appuyer sur OK ou sur la fl che de droite pour introduire le chiffre suivant 5 Appuyer deux fois sur OK S lect r glage avec fl ches 5 3 2 Aper u R glage Fonction et valeurs Modifier code secret Dans ce param tre le code secret pour l acc s aux param tres res ponsable peut tre param tr Ce code est galement utilis pour acc der au menu programmes e 0000 9999 Eclairage Ce param tre permet de r gler l clairage dans l appareil e marche arr t Temp rature Regler l unit de la temp rature e C degr s Celsius e F degr s Fahrenheit R glage temps R glage de l heure actuelle R glage date R glage de la date actuelle R glage du contraste R glage du contraste de l cran e 35 105 Format de l heure e R glage du format de l heure e 24h 00 00 jusqu 23 59 00 e AM PM 00 00 jusqu 12 00 Format de la date R glage du f
64. ctietoets 2 Selecteer het programma De totale duur van het programma in minuten wordt aangegeven naast de programmanaam 3 Druk op OK of START STOP 4 3 2 Voorverwarmen optioneel Wanneer de voorverwarmstap is ingeschakeld zal de oven na het kiezen van het programma beginnen met voorverwarmen In het scherm wordt de huidige temperatuur vermeld rechts en de ingestelde voorverwarmtemperatuur links Wanneer deze temperatuur is bereikt zal het scherm Laad producten aangeven 4 3 3 Laden product 1 Open de deur met de deurtoets 2 Belaad het apparaat 3 Sluit de deur 4 Bake Star 3 5 8 10 i selecteer programma PROG 1 PROG 2 PROG 3 timer uit SCHOONMAKEN Kies met de pijltoetsen Voorverwarmen Wacht a u b Oven niet laden Het bakproces wordt direct na het sluiten van de deur hervat WWW FRIJADO COM 1 NL 15 9123675 rev 4 2009 gt fri jado 4 3 4 Tijdens het bakproces Tijdens het bakproces wordt op het scherm een gra fiek getoond met het geplande temperatuurverloop oranje lijn en het werkelijke verloop licht oranje vlak Onder de grafiek staat de naam van het programma en de totale tijdsduur vermeld Onder in het scherm worden de huidige temperatuur in de oven en de resterende tijd weergegeven Wanneer de procescorrectie is ingeschakeld is het mogelijk dat de totale tijdsduur en de resterende tijd worden aangepast Bake Star 3 5 8 10 i Je pr totale tijd 40mi
65. d der Ofen sich erst Ab k hlen bevor er abschaltet Die L fter bleiben dazu eingeschaltet Wenn der Ofentemperatur unter 80 C sinkt schaltet der Ofen automatisch aus Wenn Sie die T r ffnen k nnen Sie das Abk hlen beschleunigen und k hlt der Ofen bis auf 50 C ab 4 2 T re ffnen Die Ofent r wird durch elektrische T rschl sser ges chlossen gehalten und kann nicht von Hand ge ffnet werden Die T r kann bei eingeschaltetem Ger t immer ge f fnet werden indem die T rtaste gedr ckt wird Es besteht die M glichkeit die T r am Ende des Backverfahrens automatisch zu ffnen Siehe diesbez glich die Einstellungen im Men Manager WWW FRIJADO COM 3 DE 14 9123675 rev 4 2009 gt fri jado 4 3 Programme 4 3 1 Programm starten 1 Dr cken Sie die linke Auswahltaste 2 Wahlen Sie das Programm Die Gesamtzeit des Programms wird in Minuten neben dem Programmnamen angezeigt 3 Dr cken Sie OK oder START STOPP 4 3 2 VORHEIZUNG Option Wenn die Vorheizstufe eingeschaltet ist wird der Ofen nach der Programmauswahl vorgeheizt Im Fenster wird die aktuelle Temperatur angezeigt rechts so wie auch die eingestellte Vorheiztempera tur links Wenn diese Temperatur erreicht wird wird Produkte laden angezeigt 4 3 3 Produkte einf llen 1 Die T r mit der T rtaste ffnen 2 Das Produkt in das Ger t einlegen 3 T r schlie en 4 Bake Star 3 5 8 10 i Programm ausw hlen PROG 1
66. dat dal demande 29 7 3 R ckw and reinigen n sn 30 82 STOFUNG 1 EE 31 1 Tur VON Ee Ee e EE 32 WWW FRIJADO COM 3 DE 3 9123675 rev 4 2009 fri jado Bake Star 3 5 8 10 i 1 Sicherheit Hygiene und Umwelt 1 1 Allgemein Der Hersteller bernimmt keinerlei Haftung f r Sch den oder Verletzungen aufgrund von Nichtbefolgen der Sicherheitsvorschriften und anweisungen in dieser Anleitung oder durch Unachtsamkeit bei Installation Gebrauch Wartung und Reparatur des in diesem Dokument erw hnten Ger ts und des eventuell zugeh rigen Zubeh rs Das Ger t darf nur von ausgebildeten und befugten Personen bedient werden Jeder der an oder mit dem Ger t arbeitet muss vom Inhalt dieser Anleitung Kenntnis haben und den Anweisungen genau nachkommen Die Reihenfolge der auszuf hrenden Schritte darf niemals ge ndert werden Die Betriebsleitung muss das Personal mit Hilfe dieser Anleitung schulen und alle Vorschriften und Anweisun gen beachten 1 2 CE G tezeichen Das Ger t entspricht den europ ischen Richtlinien und Normen wie in der mit Ihrem Ger t mitgelieferten CE Erkl rung angegeben Um eine einwandfreie Funktion zu garantieren darf das Ger t nur entsprechend der Bestimmungen gem NEN EN ISO 12100 2 betrieben werden Die bestimmungsgem Be Verwendung nach dieser Norm ist die Verwendung f r die das Ger t gem den Angaben des Herstellers einschlie lich der Anweisungen in der Verkaufsbrosch re ausgele
67. de ejecutar el programa ste se pone en el modo descanso Si se ha activado la se al de alarma sta sonar La alarma se puede parar pulsando OK 4 3 9 Campana extractora opci n El aparato puede estar equipado con una campana extractora correspondiente Esta es colocada en el aparato y es activada autom ticamente al iniciarse un programa de cocci n La campana extractora se desconecta cuando la temperatura del horno haya bajado a 50 C 4 4 Desconexi n autom tica Si no hay un programa activo y en un periodo de 60 minutos no se ha tocado ning n bot n el STO se desconec tar autom ticamente Pulse AAN UIT ENCENDER APAGAR durante 2 segundos para volver a encender el STO Esta opci n puede ser desconectada o modificada por un t cnico de servicio WWW FRIJADO COM 5 ES 18 9123675 rev 4 2009 gt fri jado 5 Ajuste 5 1 Introducci n Bake Star 3 5 8 10 Los valores ajuste aparato se pueden modificar el panel de mandos Hay tres tipos de ajustes e Informaci n e Manager e Servicio Los ajustes de mantenimiento s lo los puede realizar un t cnico de mantenimiento 1 Utilice la flecha a la derecha para modificar un ajuste 2 Utilice las teclas giratorias para introducir valores 5 2 Informaci n 5 2 1 Acceso 1 Pulse la tecla de selecci n derecha ajuste 2 Seleccione el ajuste deseado con las teclas girato rias la flecha hacia arriba o la flecha hacia abajo
68. deren Druk op OK Selecteer het programma Druk op OK Controleer of de programmanaam overeenkomt met het programma dat u wilt verwijderen Selecteer ja indien de programmanaam overeen komt met het programma dat u wilt verwijderen Selecteer nee indien de programmanaam niet overeenkomt met het programma dat u wilt ver wijderen 7 Druk op OK UT A MN D Het verwijderen van programma s kan niet ongedaan worden gemaakt WWW ERUADO COM 1 NL 25 Bake Star 3 5 8 10 i programma kies programma om te bewerken PROG 1 40 PROG 2 25 PROG 3 55 Kies met de pijltoetsen programma Verwijderen PROG 3 ja Kies met de pijltoetsen 9123675 rev 4 2009 gt fri jado 6 4 Programma s testen Bake Star 3 5 8 10 i Wijzigingen die aangebracht worden tijdens het testen in stappen die reeds zijn doorlopen hebben geen resultaat meer op de in de grill aanwezige producten De wijzigingen worden ech ter wel opgeslagen en gelden voor de volgende keer dat het programma wordt uitgevoerd Het is mogelijk om alle grilleerprogramma s uit de besturing te testen in een testmode In de testmode wordt het programma normaal uitgevoerd maar de instellingen kunnen tijdens het proces gewijzigd wor den De wijzigingen die aangebracht worden worden opgeslagen tijdens de testmode 1 Selecteer programma testen 2 Druk op OK 3 Selecteer het programma 4 Druk op START STOP of OK Verder verloopt het proces g
69. dfreiem Zustand e Benutzen Sie ausschlie lich die f r das Ger t vorgesehenen Zubeh rteile 1 6 Service Wartung und Reparaturen Reinigen Sie das Ger t regelm ig damit es ordnungsgem funktioniert WARNUNG e Reinigen Sie das Ger t t glich Halten Sie die Wartungsintervalle ein Siehe Kapitel 7 e Befolgen Sie die Anweisungen im Falle von St rungen Siehe Kapitel 8 WARNUNG Reinigen Sie das Ger t nicht unter einem Wasserstrahl Es wird zwischen Service Wartungs und Reparaturarbeiten unterschieden die vom Benutzer ausgef hrt werden d rfen und den Ma nahmen die ausgebildeten und befugten Technikern vorbehalten sind gt gt 1 7 Verwendete Materialien und Umweltschutz 1 7 1 Verpackungsmaterial Lh Alle Verpackungsmaterialien k nnen wieder verwendet werden Entsorgen Sie Verpackungsma AS terial nicht als Betriebsabfall Die folgenden Materialien werden verwendet e Unbehandeltes Holz Karton Polyethylenfolie Styropor Polypropylenbindegurte 1 7 2 Entsorgen Ihr Fri Jado Lieferant ber t Sie Uber die Ger teentsorgung Er informiert Sie auch dar ber welche Bestandteile wertvolle Stoffe und Materialien enthalten Handhaben Sie die Materialien entsprechend der zu diesem Zeitpunkt geltenden Umweltvorschriften 1 8 Garantie Im Falle von nicht autorisierten nderungen in oder am Ger t erlischt jegliche Herstellerhaftung Siehe R ckseite bzgl Kontaktdaten WWW FRIJADO COM 3 DE 7 9123675
70. e disponible port e de main La pression d eau disponible doit tre entre 200 et 500 kPa 2 et 5 bar e Un tuyau d coulement ouvert avec un diam tre d au minimum 40 mm doit galement tre install pr s du four e La temp rature ambiante doit tre entre 10 et 30 C L appareil ne convient pas un placement ext rieur WWW FRIJADO COM 4 FR 12 9123675 rev 4 2009 W fri jado Bake Star 3 5 8 10 i 3 3 Nettoyage AVERTISSEMENT e N utilisez pas de produits agressifs ou frottants Ceux ci attaquent la surface qui rend l enl vement des salet s plus difficile e Traitez l ext rieur de la vitre int rieur avec un produit de nettoyage doux cause de la cou che refl tante qui est pr sente ch Avant de mettre en service l appareil il faut bien nettoyer l ext rieur les l ments amovibles ainsi que les accessoires l eau savonneuse Suivez les instructions du chapitre 7 pour le nettoyage 2 Nettoyez l int rieur et les vitres la main avec de la lessive 3 Humidifier un chiffon propre avec de l eau propre Bien frotter les parties nettoy es avec ce chiffon afin d enlever tous les restes du savon et s cher toutes les parties 4 Apportez les supports des plaques Dans la paroi arri re quelques trous de suspension ont t marqu s avec un trou rond Les sup ports doivent tre mont s dans ces trous marqu s pour que les plaques se trouvent la distance id ale de 100 mm l une de l autre
71. e entretien et r parations Nettoyez r guli rement l appareil afin de maintenir un fonctionnement correct AVERTISSEMENT e Nettoyez quotidiennement l appareil Respectez les intervalles d entretien Voir chapitre 7 e Suivez les indications dans le cas de troubles Voir chapitre 8 AVERTISSEMENT N utilisez pas de jet d eau pour nettoyer l appareil Nous distinguons entre les travaux de service entretien et r paration qui peuvent tre effectu s par l utilisateur et les travaux r serv s des techniciens de service comp tents et form s cet effet a gt gt 1 7 Mat riel utilis et environnement 1 7 1 Mat riel d emballage Ges Le mat riel d emballage peut tre recycl N liminez pas de mat riel d emballage avec des d chets industriels Le mat riel suivant est utilis e Du bois non trait Du carton Des films en poly thyl ne Du styropore Des attaches en polypropyl ne 1 7 2 Enlever Si vous le d sirez votre fournisseur Fri Jado vous expliquera comment l appareil peut tre limin Votre four nisseur Fri Jado peut en outre indiquer les parties contenant des mati res et mat riels de valeur Traitez les mat riaux suivant les r glements locaux de protection de l environnement en vigueur 1 8 Garantie Le fabricant d cline toute responsabilit en cas de modifications non autoris es dans ou l appareil Voir au dos pour les donn es de contact WWW FRIJADO COM 4 FR 7 9123675
72. e 1x er wordt eenmaal na het inschakelen van het apparaat inge schakeld e ja er wordt altijd voorverwarmd WWW FRIJADO COM 1 NL 20 9123675 rev 4 2009 fri jado Bake Star 3 5 8 10 i Instelling Functie en waarden Voorverwarmmarge Instellen van het aantal graden dat de voorverwarmtempera tuur boven de ingestelde temperatuur van de eerste stap van het programma uit moet komen Deze waarde kan zowel positief als negatief zijn e 50 90 50 C 90 F Deur openen De deur kan aan het eind van het proces automatisch worden ge opend Bij de instelling timed wordt de deur vertraagd automatisch geopend De tijd tussen het eindsignaal en het automatisch openen is ingesteld in het service menu op 3 seconden e nee timed Openen voor koeling Deze parameter geeft aan of de deur van de oven open gemaakt kan worden in de volgende situaties Tijdens het afkoelen voor het schoonmaakprogramma Als een programma gestart wordt en de temperatuur in de oven hoger is dan de ingestelde temperatuur Als de oven uitgeschakeld is en de temperatuur in de oven boven de 80 C is e nee ja Timer functie Deze parameter geeft aan of de tijdklok voor het automatisch star ten van een programma op gebruikt kan worden e nee ja Zoemer instellen Instellen van het alarmsignaal Er kan tussen 5 verschillende alarm signalen worden gekozen Deze optie is handig als er meerdere machines naast elkaar staan Toets piep Instellen of e
73. e Star 3 5 8 10 5 3 Manager instelling 5 3 1 Toegang 1 Selecteer manager informatie 2 Druk op OK manager Wanneer een pincode is ingesteld J service 3 Geef met de draaitoets de pincode in 4 Druk op OK of het pijltje naar rechts om het volgende cijfer in te voeren 5 Druk twee maal op OK Kies met de pijltoetsen 5 3 2 Overzicht Instelling Functie en waarden Pincode wijzigen In deze parameter kan pincode voor toegang tot de manager para meters ingesteld worden Deze pincode wordt ook gebruikt om in het programma menu te komen e 0000 9999 Licht Met deze parameter kan de verlichting in het toestel aan of uit worden geschakeld e Temperatuur Instellen van de temperatuureenheid e C graden Celcius e F graden Fahrenheit Zet tijd Instellen van de huidige tijd Zet datum Instellen van de huidige datum Contrast instellen Instellen van het contrast van het scherm e 35 105 Tijdformaat Instellen van het tijdformaat e 24 u 00 00 tot en met 23 59 e AM PM 00 00 tot en met 12 00 Datumformaat Instellen van het datumformaat dag maand jaar e MAD maand dag jaar Alarmsignaal In of uitschakelen van het alarmsignaal e uit Voorverwarmen Instellen van het voorverwarmen Het is mogelijk om in een bakprogramma een voorverwarmstap te programmeren die instelling gaat dan voor op de hier gemaakte algemene instelling e er wordt nooit voorverwarmd
74. e cell Press OK The background of the cell turns orange Set the value using the turning knob Press OK to close the cell and save the setting Repeat steps 1 4 if required Select save program Press OK 3 Delete programs Select delete program Press OK Select the program Press OK Check whether the program name corresponds with the program to be deleted Check yes if the program name corresponds with the program to be deleted Select no if the program name does not corres pond with the program to be deleted Press OK Deletion of a program cannot be undone WWW FRIJADO COM 2 EN 25 Bake Star 3 5 8 10 i program select program to edit PROG 1 PROG 2 PROG 3 Use arrows to select program program Delete PROG 3 yes Use arrows to select option 8 14 9123675 rev 4 2009 gt fri jado 6 4 Test programs Bake Star 3 5 8 10 i Adjustments that are made during the test in steps that have already been gone through do not have any effect on the products present in the grill However the changes are saved and ap plied the next time the program is carried out All grilling programs from the control can be tested in a test mode In the test mode the program is perfor med as usual but the settings can be adjusted during the process The changes that are made are saved in the test mode Select test program Press OK Selec
75. e darauf dass nachfolgende Daten zur Verf gung stehen Modell und Seriennummer e Setzen Sie sich im Falle von Besch digungen des Netzkabels unverz glich mit Ihrem Liefe ranten Kundendienst in Verbindung PU e Alle in dem Ger t verwendeten Scheiben bestehen aus geh rtetem Glas Falls Scheiben aus getauscht werden m ssen verwenden Sie dasselbe Material e Die erforderlichen elektrischen Schaltpl ne befinden sich im elektrischen Bereich Element Ein oder mehrere Heizelemente Ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose nehmen eine rote Farbe an Den Fehler beheben lassen L fter Ein L fter l uft nicht e ffnen Sie die T r e Ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose e Die R ckwand demontieren siehe Kapitel 7 4 und kontrollieren ob die Bl tter blockiert sind Ua Alle Lufter stehen still e T r ffnen und schlie en Backofen Der Ofen heizt nicht auf e T r ffnen und schlie en e berpr fen Sie die Sicherungen und den Erdungs schalter im Z hlerkasten Backt nicht gleichm ig e Probieren Sie eine niedrigere Backtemperatur aus e berpr fen Sie die Sicherungen und den Erdungs schalter im Z hlerkasten Dampferzeu Keine Dampfinjektion e berpr fen Sie die Wasserzufuhr gung T r ffnet nicht e Die T rtaste dr cken e berpr fen Sie die Sicherungen und den Erdungs schalter im Z hlerkasten e T r von Hand ffnen siehe Kapitel 8 1 Schlie t nicht e Den Ofen horizontal
76. e le four a t arr t e et que la temp rature dans le four est plus lev e que 80 C e non oui Fonction de minuterie Ce param tre indique si la minuterie pour le d marrage automati que d un programme peut tre utilis e e non oui R glage de l avertisseur sonore R glage du signal d alarme On peut choisir parmi 5 diff rents sig naux d alarme Cette option est pratique si plusieurs machines sont dispos es l une c t de l autre Bip de touche Consigner si un signal sonore retentit ou non lorsqu on actionne une touche Filtre anticalcaire La valeur affich e indique en pourcentage la capacit restante du filtre anticalcaire Filtre anticalcaire remplac Apr s remplacement du filtre anticalcaire cette option permet de remettre 100 la capacit du filtre anticalcaire Effacer erreur La remise z ro d une panne Cette fonction n est disponible que lorsqu une panne s est produite WWW FRIJADO COM 4 FR 21 9123675 rev 4 2009 gt fri jado 6 Programmation Bake Star 3 5 8 10 i e Le distributeur dispose de programmes qui sont programm s par l ordinateur dans l appareil Ces programmes d pendent des souhaits et de la composition du produit qui peut diverger par fournisseur e Vous pouvez prot ger les programmes de cuisson ainsi que les r glages prot g s en modifi ant le code secret 0000 dans le menu responsable En modifiant le code secret en 0000 la protection est annul
77. e the unit dustproof e Store the unit in a dry place Find a suitable place for the unit Points of interest e Ifthe oven is installed on a base the floor must be completely level This facilitates a good operation of the door lock and the electric door locks Keep 750 mm free space on the front side of the oven for unloading products The products in the unit must be clearly visible There must be sufficient room to operate and maintain the unit Ensure the unit s accessibility for maintenance and service activities Do not allow children on the service side The unit is not suited for use in a rainy or very moist environment in view of danger of short circuit There must be a water supply connection with an aerated tap valve with a inch screw connection nearby The available water pressure must be between 200 and 500 kPa 2 and 5 bars There must be an open drain with a diameter of at least 40 mm nearby e The environmental temperature must be between 10 and 30 C The unit is not suitable for outside use WWW FRIJADO COM 2 EN 12 9123675 rev 4 2009 W fri jado Bake Star 3 5 8 10 i 3 3 Cleaning WARNING e Do not use aggressive or abrasive materials These will eat into the surface which will make it harder to remove dirt e Treat the exterior of the interior window with a soft cleaning agent to protect the present reflective layer ch Thoroughly clean the outside the removable parts and the accessories wi
78. ect the tabs on the display On Off Switch the unit on and off START PAUSE Start and stop a program CANCEL Cancel the program go one step back in the menu OK Confirm a selection Turning knob See Turning knob WWW FRIJADO COM 2 EN 10 9123675 rev 4 2009 gt fri jado Bake Star3 5 8 10 i Turning knob The turning knob is used to e Navigate through the menu items on the screen e Change values and settings Quickly change the values of settings e Increase turn with one finger clockwise across the turning knob e Decrease turn with one finger counterclockwise across the turning knob Display Select a program Gee chapter 2 Compose programs see chapter 6 Change the settings See chapter 5 2 4 Technical specifications WARNING Refer to the identification plate for the correct specifications of the unit The electrical installa tion data may vary between countries gt 3 mm mm Height mm 60 850 1150 1350 Weight 1649 ml 24 25 Hz OA Elektrical installation Voltage 400 230 400 230 400 230 400 230 3N 3N 3N 3N Plug Cable lengh m 5 2 3 a Sound pressure 484 ol 0 Water connection 4 4 10 Do 5 AR 3 number offans a al Aerated connection Open connection lt 70 lt 0 Other connections Water connection inch 34 34 34 au 200 500 200 500 200 500
79. eit 9 50 Extradauer in Minuten Skala f r den Wert 9123675 rev 4 2009 gt fri jado 4 3 6 Programm unterbrechen Vor bergehend unterbrechen 1 Dr cken Sie START PAUSE 2 Dr cken Sie nochmals START PAUSE um das Pro gramm wieder aufzunehmen Definitiv unterbrechen 1 Dr cken Sie STOPP CANCEL 2 W hlen Sie Ja 3 Dr cken Sie OK 4 3 7 Timer einstellen Mit dieser Funktion ist es m glich um ein Programm automatisch zu einem zuvor eingestellten Datum und Zeit starten zu lassen Dieser Start kann bis zu 14 Tagen zuvor eingestellt werden Um diese M glichkeit nutzen zu k nnen muss im Managermen die Timer Funktion auf JA eingestellt sein 1 W hlen Sie die Angabe Timer aus 2 Dr cken Sie OK 3 ndern Sie mit Hilfe der Pfeiltasten den Wert der Einstellung Timer Funktion von AUS auf EIN Mit dieser Einstellung wird der Timer aus oder ein 4 Dr cken Sie zweimal OK 5 W hlen Sie das gew nschte Programm mit den Pfeilen aus und dr cken Sie OK W hlen Sie Zeit einstellen und dr cken Sie OK 7 Stellen Sie mit dem Drehknopf den gew nschten Zeitpunkt ein Wenn Sie OK dr cken gelangen Sie von Stunden auf Minuten und danach auf Speichern Dr cken Sie OK um den Zeitpunkt zu speichern W hlen Sie Datum einstellen aus Stellen Sie das gew nschte Datum mit Hilfe des rechten und linken Pfeils ein 10 W hlen Sie Speichern um die Timereinstellu
80. ejas y o parrillas antes de iniciar un programa de limpieza autom tica Procure que el aparato sea conectado al suministro de agua Preferiblemente debe utilizarse otro detergente que no sea Fri Jado Clean El deter gente ha sido elegido cuidadosamente y probado por Fri Jado Diluya el detergente en las proporciones correctas ver en el embalaje Retire las bandejas y o parrillas del horno 2 Limpie las parrillas y o las bandejas con agua caliente a la que se ha a adido un detergente manem apropiado Utilice preferiblemente Fri Jado Clean salvo para bandejas de aluminio 3 Elimine los restos de jab n de las parrillas y o las Limpiando bandejas con suficiente agua caliente 4 Saque las migas semillas y otros restos del horno Enfriando 5 Enciende el horno y pulse la tecla de selecci n operaci n 6 Seleccione el programa limpiar 7 Pulse OK El aparato se calentar o se enfriar hasta alcanzar los 50 C tiempo total 45mi listo 0 EE WWW FRIJADO COM 5 ES 28 9123675 rev 4 2009 gt fri jado Bake Star 3 5 8 10 i D Espere hasta que aparezca el mensaje afiadir detergente 9 Abra la puerta pulsando la tecla correspondiente y cubra todo el horno incluyendo la ventana interior con Fri Jado Clean 10 Cierre la puerta ETT 11 Pulse OK a adir limpiador El aparato se limpiar de manera totalmente autom tica Un programa de limpieza dura aproximadamente 45minutos Despu s de la t
81. eleverde CE verklaring Gebruik het apparaat uitslui tend in technisch perfecte conditie conform de hierboven beschreven bestemming WWW FRIJADO COM 1 NL 9 9123675 rev 4 2009 gt fri jado Bake Star3 5 8 10 i 2 3 Onderdelen 2 3 1 Apparaatoverzicht A Bedieningspaneel Deur Geleidestrip bakplaat Verlichting Bakplaat Rooster Afzuigkap optie 2 3 2 Bedieningspaneel Er zijn twee uitvoering van het bedieningspaneel waarbij de tekst van de bedieningsknoppen van elkaar afwij ken De funkties van de knoppen zijn echter gelijk e lt Selectietoetsen e E ee Beeldscherm Start pauze Sch geen functie Start pauze 7 geen functie L gr KOS OK toets O Ed ET Ewe Cancel stop Aan uit Draaitoets Draaitoets Aan uit Cancel stop Toets Functie Selectietoets Keuze tussen de tabbladen in het scherm Aan Uit In en uitschakelen van het apparaat START PAUZE Starten en stoppen van een programma CANCEL Afbreken van het programma stap terug in het menu Bevestigen van een keuze Zie Draaitoets WWW FRIJADO COM 1 NL 10 9123675 rev 4 2009 gt fri jado Bake Star3 5 8 10 i Draaitoets De draaitoets wordt gebruikt voor e De navigatie door de menu items in het beeldscherm e Het wijzigen van waarden van instellingen Waarde van instelling snel wijzigen e Verhogen draai met e
82. elijk aan het normaal uit voeren van een grilleerprogramma Tijdens het proces kan het programma gewijzigd worden Druk op OK Breng de wijzigingen aan Selecteer programma bewaren Druk op OK PUN 6 5 Programma s sorteren Met deze functie is het mogelijk om de programma s te sorteren op alfabet 1 Selecteer alfabetisch sorteren 2 Druk op OK 3 Kies met behulp van de pijltjes JA 4 Druk op OK WWW FRIJADO COM 1 NL 26 programma kies programma om te testen PROG 1 40 PROG 2 25 PROG 3 55 Kies met de pijltoetsen programma alfabetisch sorteren programmas ja Kies met de pijltoetsen 9123675 rev 4 2009 gt fri jado Bake Star 3 5 8 10 i 6 6 Alle programma s wissen Met deze functie is het mogelijk om alle programma s in een keer te wissen 1 Selecteer alle progr wissen programma 2 Druk op OK 3 Kies met behulp van de pijltjes JA 4 Druk op OK Verwijderen Het verwijderen van programma s kan niet ongedaan Alle Programmas worden gemaakt ja Kies met de pijltoetsen WWW FRIJADO COM 1 NL 27 9123675 rev 4 2009 IM fri jado Bake Star 3 5 8 10 i 7 Onderhoud en reiniging gt gt WAARSCHUWING Gebruik bij het reinigen rubber handschoenen Gebruik geen staalspons om het apparaat te reinigen Gebruik g n looghoudende reinigingsmiddelen Gebruik g n schoonmaakmiddelen die citroenzuur bevatten Voorkom dat er reinigingsmiddel achterblij
83. en na met deze doek om zeepresten te verwijderen en droog alles af 4 Breng de liggers voor de bakplaten aan N In de achterwand zijn enkele ophanggaten gemarkeerd met een rond gaatje Wanneer u de liggers in deze gemarkeerde gaten aanbrengt hangen de bakplaten op de meest ideale afstand van 100 mm van elkaar 3 4 Doorwarmen Het apparaat moet worden doorgewarmd om de metaallucht te verwijderen Het doorwarmen duurt 30 minuten 1 Druk 3 seconden op AAN UIT A2 om het apparaat in te schakelen Druk op OK A6 om het menu te tonen 3 Maak een nieuw programma van n stap met een temperatuur van 250 C en een tijdsduur van minimaal 30 minuten Zie hoofdstuk 6 Kies tabblad BEDIENEN om terug te keren naar het bedieningsscherm Kies het nieuwe programma en druk op START PAUZE om het programma te starten Zie hoofdstuk 4 Laat het apparaat het programma geheel uitvoeren Na het uitvoeren van het programma komt de besturing in de slaapstand nues WWW FRIJADO COM 1 NL 13 9123675 rev 4 2009 gt fri jado Bake Star3 5 8 10 i 4 Bediening WAARSCHUWING e Aan het eind van het bakproces opent de deur mogelijk automatisch Dit is afhankelijk van de daarvoor gekozen instelling in het manager menu e Houd de deurgreep vast terwijl u de deurtoets bediend WAARSCHUWING e Raak wanneer het apparaat warm is het interieur of de accessoires in de ovenruimte nooit met onbeschermde handen aan Gebruik ovenha
84. en vinger met de klok mee over de draaitoets e Verlagen draai met een vinger tegen de klok in over de draaitoets Beeldscherm Tabblad Bedienen Keuze tussen de programma s Zie hoofdstuk 4 Programma Samenstellen van programma s Zie hoofdstuk 6 Instelling Wijzigen van de instellingen Zie hoofdstuk 5 2 4 Technische specificaties WAARSCHUWING Raadpleeg de typeplaat voor de correcte specificaties van het apparaat De gegevens met be trekking tot de elektrische installatie kunnen verschillen per land gt Rss Afmetingen 3 5 lt Elektrische installatie Spanning 400 230 400 230 3N 3N 3N 3N 717 903 Stekker 2 32 6 kabellengte m ai ai Geluidsdruk Lel Overige aansluitingen 3 mm min 40 min 40 min 40 Aantal ventilatoren A eluchte aansluiting Open aansluiting E Pa mm mm mm 6s Gewicht Pg eel 208 ass DA Ss mp a 3 DA EE BER asf el 7 3 mm mm mm kg V Hz A 5 A 3 m 0 4 kPa mm 10 Beluch WWW FRIJADO COM 1 NL 11 9123675 rev 4 2009 gt fri jado Bake Star3 5 8 10 i 3 Installeren WAARSCHUWING Laat een erkend installateur het apparaat plaatsen en installeren 3 1 Uitpakken 1 Neem alle onderdelen uit het apparaat 2 Verwijder alle verpakkingsmaterialen uit het apparaat 3 Verwijder de beschermfolie van alle metalen delen 4 Controleer het apparaa
85. entilateurs sont arr t s e Ouvrez et refermez la porte Le four ne se r chauffe pas e Ouvrez et refermez la porte e Contr lez les plombs et ou l interrupteur de la prise de terre Le four ne cuit pas de mani re e Essayez une temp rature de cuisson uniforme plus basse e Contr lez les plombs et ou l interrupteur de la prise de terre Vapeur Vapeur Aucune injection de vapeur e Contr ler l alimentation en eau Porte La porte ne s ouvre pas e Appuyez sur le bouton de la porte e Contr lez les plombs et ou l interrupteur de la prise de terre e Ouvrez la porte manuellement Voir chapitre 8 1 Ne ferme pas e Posez le four horizontalement de sorte que les broches de verrouillage s ins rent dans les verrous WWW FRIJADO COM 4 FR 31 9123675 rev 4 2009 fri jado Bake Star 3 5 8 10 i 8 1 Ouverture manuelle de la porte AVERTISSEMENT Enlevez la fiche de la prise de contact Lors d une panne lectrique ou une serrure de porte d fectueuse la porte du four s ouvre toujours manuelle ment Pour cela le four est quip de deux goupilles de d verrouillage au dessus du four Pour un four avec hotte il faut d abord suivre point 1 4 p 1 Glissez le filtre vers le haut et tirez le vers l avant Ed Le filtre se d fait de la hotte Dans le front de la hotte les goupilles de d verrouillage sont visibles 2 Tirer les deux goup
86. erminaci n del programa el horno se desconecta autom ticamente tiempo total 45mi listo 0 meen 7 2 Mantenimiento peri dico Exterior Limpie el exterior con un poco de agua detergente y con ayuda Semanal de un cepillo o esponja suave Seque el exterior con un pa o Utilice un limpiador de acero inoxidable en forma de spray para quitar manchas y para restablecer el brillo del exterior C mara de coc Retire en ambos lados las qu as carrilles laterales de las bandejas Semanal ci n y o las parrillas Retire tambi n ambos soportes verticales de las qu as a la izquierda y ala derecha en la secci n frontal del horno Lev ntelos un poco y mu valos adentro Limpie las guias y los soportes con agua caliente y Fri Jado clean Vuelva a colocar todos los componentes en su posici n original Procure que la distribuci n en altura sea correcta ver el cap tulo 3 2 Vuelva a colocar las bandejas y o las parrillas Cristales Abra la puerta exterior Semanal Abra la puerta interior Limpie los vidrios con agua jabonosa caliente o con Fri Jado Clea ner Desag e Limpie el desag e con ayuda del cepillo Levante para ello la rejilla Mensual y meta el cepillo por el desag e hasta el extremo del grifo esf rico Escurridor Enjuague los escurridores fijos bajo la apertura de la puerta con Mensual varios litros de agua caliente Esto previene que se atasque el desag e WWW FRIJADO COM 5 ES 29 9123675 r
87. ers wieder auf 100 eingestellt Fehler l schen Reset einer St rung Diese Funktion steht nur zur Verf gung wenn eine St rung vor liegt WWW FRIJADO COM 3 DE 21 9123675 rev 4 2009 gt fri jado Bake Star 3 5 8 10 i 6 Programmieren e Ihr Vertreter verf gt ber Programme die ber einen Computer in das Ger t programmiert werden k nnen Diese Programme sind abh ngig von den W nschen und der Zusammens tellung des Produktes und k nnen somit je nach Lieferant unterschiedlich sein e Sie k nnen die Backprogramme und die gesicherten Einstellungen sichern indem Sie im Men Manager die Geheimzahl 0000 in eine andere Geheimzahl ndern Wenn Sie die Geheimzahl wieder auf 0000 ndern wird die Sicherung aufgehoben Diese Registerkarte wird benutzt um selbst Programme zu programmieren Ein solches Programm besteht aus h chstens 9 Schritten F r jede Stufe kann die Temperatur Zeit und L ftergeschwindigkeit eingestellt werden Der Speicher kann h chstens 250 Programme enthalten Zugang 1 Dr cken Sie die mittlere Auswahltaste Programm Programm Falls eine Geheimzahl eingestellt ist Progr hinzuf gen 2 Geben Sie ber die Skala die Geheimzahl ein 3 Dr cken Sie OK oder den Pfeil nach rechts um die n chste Zahl einzugeben Dr cken Sie zweimal OK Programm l schen W hlen Sie die Bearbeitung Programm ndern Programm testen Alphabetisch Sortiert Alle progr l schen Vo
88. es plaques l aide d eau chaude Essuyez les miettes graines et autres substances Activez le four et appuyez sur le s lecteur S lectionnez le programme Appuyer sur OK L appareil va chauffer ou refroidir jusqu 50 C Refroidis temps total 15mi mmm WWW FRIJADO COM 4 FR 28 9123675 rev 4 2009 gt fri jado Bake Star 3 5 8 10 i D Attendre le message ajouter produit de nettoyage 9 Ouvrez la porte avec le bouton de la porte et injectez du Fri Jado Clean dans tout le four ainsi que sur la vitre int rieure 10 Fermez la porte 11 Appuyer sur OK ajouter nettoyant L appareil se nettoiera de fa on compl tement ind pendante Un programme de nettoyage dure 45 minutes environ Le four se met automatiquement hors tension apr s la fin du programme temps total 5 fini 0 7 2 Entretien p riodique Action Fr quence Ext rieur Nettoyez l ext rieur avec une petite quantit d eau un produit Toutes les semaines de nettoyage et l aide d une brosse douce ou d une ponge S chez l ext rieur avec un tissu Utilisez un pulv risateur de d tergent RSV pour liminer les ta ches et r tablir l clat l ext rieur La chambre de Enlevez les supports des plaques et ou des grilles des deux c t s Toutes les semaines cuisson Enlevez galement les deux profil s verticaux devant dans le four gauche et droite Soulevez les profil
89. esteld kunnen worden Wanneer een programma eenmaal volledig is uitgevoerd zal de besturing bij elke volgende uitvoering van het bakprogramma een automatische baktijdcorrectie toepassen om steeds hetzelfde resultaat te verkrijgen Aan de hand van het temperatuurverloop tijdens het bakproces bepaalt de oven een tijdcorrectie Deze tijdcorrectie wordt bij de ingestelde baktijd opgeteld of van de ingestelde baktijd afgetrokken Zo wordt altijd hetzelfde eindresultaat verkregen onafhankelijk van de belading van de oven en of de producten wel of niet waren ont dooid bij aanvang Een groot aantal instellingen de 5 kunnen worden beveiligd tegen wijzigen door middel van een wachtwoord De oven beschikt over een automatisch reinigingsprogramma waarmee de oven na het inspuiten van het reini gingsmiddel schoon gemaakt kan worden Communicatie via RS232 en infrarood IRDA maakt het eenvoudig uitlezen bewerken en aanmaken van pro gramma s via een pc mogelijk Hiervoor is speciale software beschikbaar 2 2 Bestemd gebruik WAARSCHUWING De heteluchtoven is uitsluitend ontworpen voor het rijzen en afbakken van brood of het opwar men van snackproducten Elk ander gebruik geldt niet als conform de bestemming Voor schade of letsel dat hiervan het gevolg is aan vaardt de fabrikant geen enkele aansprakelijkheid Het apparaat is in overeenstemming met de Europese richt lijnen en normen zoals vermeld in de met uw apparaat g
90. ev 4 2009 gt lt fri jado Bake Star 3 5 8 10 i 7 3 Limpiar la pared trasera AVISO Evite chocar con las paletas de ventilador para evitar desequilibrios 1 Saque ambas tuercas superiores mediante la Ilave suministrada con el horno y gu rdelas bien Tire la pared trasera hacia delante y lev ntela 3 Retire primero la pared trasera del horno 4 Limpie la pared trasera con agua caliente y Fri Jado clean Cuando est muy sucia deber rociarla de Fri Jado Clean sin diluir dejarlo actuar y aclarar bien 5 Saque la suciedad del fondo del horno y de la pared trasera interior la que est visible ahora con un cepillo blando 6 Vuelva a colocar la pared trasera Cuando vuelva a colocar la pared trasera procure que ambos pasadores en el fondo de la c mara del horno encajen en los orificios en el borde inferior de la pared trasera w WWW FRIJADO COM 5 ES 30 9123675 rev 4 2009 fri jado Bake Star 3 5 8 10 i 8 Fallos AVISO e Sino logra solucionar el fallo consultando la tabla a continuaci n proceda como sigue 1 Apague el aparato 2 Saque el enchufe de la toma de corriente 3 Cierre el suministro de agua 4 P ngase en contacto con su distribuidor servicio de mantenimiento Procure tener a mano los siguientes datos modelo y numero de serie e Si el cable el ctrico est da ado debe ponerse inmediatamente en contacto con su distri buidor servicio de mantenimiento e Todas las ventanas en el ap
91. ex cut e que s il s agit de la derni re tape du programme L tape pour tenir chaud dure infiniment et la temp rature r gl e est maintenue dans le four Sauvegarder un programme 1 2 WWW FRIJADO COM S lectionner sauvegarder programme Appuyer sur OK 4 FR 24 Ensuite vous r glez la temp rature et la dur e devient automatiquement a 9123675 rev 4 2009 gt fri jado 6 2 Modifier des programmes S lectionner modifier progr Appuyer sur OK S lectionnez le programme Appuyer sur OK PUN gt Modifier le nom du programme 1 Choisissez la position du signe 2 Modifiez le signe l aide de la plaque tournante 3 Utiliser une valeur vide pour effacer un signe wissen La valeur vide repr sente la lettre A R p tez tapes 1 et 2 si n cessaire S lectionner suivant Appuyer sur OK nus Modifier des tapes de grillage 1 S lectionnez la cellule 2 Appuyer sur OK Le fond de la cellule devient orange 3 R glez une valeur l aide de la plaque tournante 4 Appuyer sur OK pour fermer la cellule et sauvegarder le r glage 5 R p tez tapes 1 jusqu 4 si n cessaire 6 S lectionner sauvegarder programme 7 Appuyer sur OK 6 3 Enlever des programmes S lectionner supprimer progr Appuyer sur OK S lectionnez le programme Appuyer sur OK V rifier que le nom du programme correspond avec le programme que vous voulez supprimer S lectionner oui si le nom
92. fri jado Bake Star 3 5 8 10 i GEBRUIKSAANWIJZING NL 01 USER MANUAL EN 02 GEBRAUCHSANWEISUNG DE 03 MODE D EMPLOI FR 04 INSTRUCCIONES DE MANEJO ES 05 WWW FRIJADO COM 2 EN 1 9123675 rev 4 2009 gt fri jado Bake Star3 5 8 10 i KEEP THIS USER MANUAL FOR FUTURE USE 2009 Fri Jado BV Etten Leur The Netherlands We advise you to contact your supplier for the guarantee period and conditions Further we refer to our General Terms and Conditions for Sales and Delivery that are available upon request The manufacturer does not accept any liability for damage or injury caused by failing to adhere to these regulations or by not observing the usual caution or care in actions operation maintenance or repair activities even if not explicitly descri bed in this manual As a result of constant commitment to improvement it may happen that your unit deviates in detail from what is described in this manual For this reason the given instructions are only a guideline for the installation use maintenance and repair of the unit referred to in this manual This manual has been composed with the utmost care The manufacturer shall however not be held responsible for any mistakes in this manual nor for any consequences thereof The user is allowed to copy this manual for own use Further all rights are reserved and nothing in this manual may be reproduced and or made public in any way WWW FRUADO COM 2 EN 2 9123675 rev 4 2009 gt fri jado B
93. ft in het apparaat Behandel de buitenzijde van de binnenruit met een zacht schoonmaakmiddel in verband met de aanwezige reflecterende laag WAARSCHUWING Gebruik geen waterslag om het apparaat te reinigen Neem de stekker uit de wandcontactdoos bij onderhoud en reiniging Omwille van de hygi ne en de optimale staat van het apparaat is het belangrijk om van het begin af aan een vast patroon van reinigen aan het houden Veeg dagelijks de oven uit zodat er geen kruimels zaadjes of andere restanten in de oven vastbakken Het apparaat laat zich het beste kort na gebruik reinigen als deze nog lauwwarm is Fri Jado Clean is een speciaal schoonmaakmiddel voor het reinigen van het apparaat 7 1 Dagelijks onderhoud gt N Verwijder bakplaten en of roosters uit de oven Reinig de roosters en of bakplaten met heet water waaraan een geschikt reinigingsmiddel is toege voegd Gebruik bij voorkeur Fri Jado Clean WAARSCHUWING Verwijder bakplaten en of roosters voor het starten van het automatisch reinigingsprogram ma Zorg dat het apparaat aangesloten is op de waterleiding Gebruik bij voorkeur geen ander reinigingsmiddel dan Fri Jado Clean Het middel is door Fri Jado met zorg uitgekozen en getest Maak de reiniger in de juiste verhouding aan zie verpakking behalve bij aluminium bakplaten Bezig met schoonmaken pu 4 oven 5 bedienen 6 7 Verwijder de zeepresten op de roosters en of de bakplaten met voldoe
94. g voor eigen gebruik te kopi ren Voorts zijn alle rechten voorbehouden en mag niets uit deze hand leiding op welke wijze dan ook worden verveelvoudigd en of openbaar gemaakt WWW FRIJADO COM 1 NL 2 9123675 rev 4 2009 gt fri jado Bake Star 3 5 8 10 i INHOUDSOPGAVE 1 Veiligheid hygiene en milieus zi arseen cesse ee 5 e zAlgemeen AA a ln bree 5 ES ge 5 1 33 Identificatie a nn ns 5 1 4 Pictogrammen en symbolen meisten A ragen 6 1 5 Velligheidsmaatregelen aanneem des eee 7 1 6 Service onderhoud 2225 da dea 7 1 7 Gebruikte materialen en het 7 6 GATAS a EE 7 1 9 Accessoires An OPUS pri dense ida 8 2 Beschrijving see alli 9 2 Rue ne asia 9 2 2 Bestemd We Ee 9 2 34 Onderdelen un za ae abe 10 24 Technische specificaties ae fasse dust dd 11 3 1Astalleren 2 vetter E SEP E NEH A ir ee RR dt c ne 12 3 1 Vipi 12 GEN 12 3 3 EREN 13 34 DI OGINGAN MAGIA banni A A SA AR 13 4 OCC MANAG PRE ee Res 14 At Ih en Uitschakelen sieste na 14 4 2 Deur Open iaa eege a AAA WA ennemie 14 4 3 Programma su oninteressant reerde eee vases me il 15 POW SI i
95. g zu speichern e Wenn die L ftergeschwindigkeit auf Aus eingestellt ist kann keine Temperatur h her als 0 C eingestellt werden e Wenn die L ftergeschwindigkeit auf S eingestellt ist kann keine Temperatur h her als 150 C eingestellt werden L ftergeschwindigkeit einstellen 10 W hlen Sie mit dem Pfeil nach rechts die Zelle in der dritten Spalte 11 Dr cken Sie OK 12 Stellen Sie mit dem Drehknopf die L ftergeschwindigkeit ein Aus 5 1 2 3 4 5 In Stand S laufen die L fter sehr langsam in Stand 5 laufen die L fter auf vollen Touren 13 Dr cken Sie OK um die Zelle zu schlieBen und die Einstellung zu speichern WWW FRIJADO COM 3 DE 23 9123675 rev 4 2009 gt fri jado Dampfzufuhr einstellen 14 15 16 17 18 19 20 21 W hlen Sie mit dem Pfeil nach rechts die Zelle in der vierten Spalte Dr cken Sie OK Stellen Sie den Dampfmodus ein 0 1 oder 2 mit dem Drehknopf 0 Eingestellte Anzahl von Impulsen am Anfang der Backstufe Mit einer Zwischenpause von 3 Sek 1 Eingestellte Anzahl von Impulsen pro Minute 2 Wie Dampfmodus 1 jedoch dauert der erste Impuls besonders lang Dr cken Sie OK um die Zelle zu schlie en und die Einstellung zu speichern W hlen Sie mit dem Pfeil nach rechts die Zelle in der f nften Spalte Dr cken Sie OK Stellen Sie die Anzahl der Dampfimpulse ein kein Dampf Dr cken Sie OK um die Zelle zu schlie en und die Eins
96. ga un espacio libre de 750 mm delante del horno para poder extraer los productos Los productos dentro del aparato tienen que ser bien visibles Tiene que haber espacio suficiente para poder manejar y mantener el aparato Procure que el aparato sea accesible en caso de tareas de mantenimiento y servicio Procure que los nifios no tengan acceso al lado de servicio Debido al peligro de cortocircuito el aparato no debe utilizarse en lugares Iluviosos o muy h medos Cerca del horno debe encontrarse una conexi n de agua provista de un grifo con una conexi n de rosca de 3 4 pulgadas La presi n del agua debe situarse entre 200 y 500 kPa 2 y 5 bar Adem s debe haber un desag e abierto con un di metro m nimo de 40 mm cerca del aparato La temperatura ambiente debe estar entre los 10 y los 30 C El aparato no est destinado para la instalaci n en el exterior WWW FRIJADO COM 5 ES 12 9123675 rev 4 2009 W fri jado Bake Star 3 5 8 10 i 3 3 Limpieza AVISO e No utilice detergentes agresivos o abrasivos Estos corroen la superficie con lo cual dificultan la eliminaci n de la suciedad e Limpie la parte exterior del vidrio interior un detergente suave para no da ar la capa ch vont gt reflectante Antes de utilizar el aparato debe limpiar bien el exterior los componentes extraibles y los accesorios con agua jabonosa Para la limpieza siga las instrucciones del capitulo 7 Limpie el interior y los v
97. gende Punkte beach ten e Das Ger t sorgf ltig reinigen e Das Ger t staubfrei verpacken e Das Ger t an einem trockenen Ort lagern W hlen Sie einen geeigneten Aufstellort f r das Ger t Beachten Sie folgendes e Wenn der Ofen auf einem Untergestell gestellt werden soll muss der Untergrund v llig flach sein So funk tionieren die T rabdichtungen und elektrischen T rschl sser besser In Zusammenhang mit dem Entnehmen der Produkte 750 mm Platz an der Vorderseite des Ofens freihalten Die Produkte im Ger t m ssen gut sichtbar sein Voraussetzung ist ausreichender Raum f r Bedienung und Wartung des Ger ts Bei der Aufstellung die Zug nglichkeit f r Pflege und Wartung beachten Kinder von der Bedienungsseite fern halten Das Ger t nicht in einer regnerischen oder sehr feuchten Umgebung aufstellen um Kurzschl sse zu vermei den e Ein Wasseranschluss mit einem bel fteten Wasserhahn mit 34 Zoll Schraubanschluss muss in der N he sein Der zur Verf gung stehende Wasserdruck muss zwischen 200 kPa und 500 KPa liegen e Zudem muss ein offener Abfluss mit einem Durchmesser von mindestens 40 mm in der N he installiert wer den e Die Umgebungstemperatur muss zwischen 10 und 30 C liegen Das Ger t darf nicht im Freien benutzt wer den WWW FRIJADO COM 3 DE 12 9123675 rev 4 2009 W fri jado Bake Star 3 5 8 10 i 3 3 Reinigen ch es A WARNUNG e Benutzen Sie keine aggressiven oder scheuernden
98. grama probar programa clasificaci n alfabeti eliminar todos prog selecc acci n con flechas prog ci n editar nombre del programa GECCE HERED Editar nombre con las flechas 7 48 9123675 rev 4 2009 fri jado Programar los pasos de cocci n La tabla de la pantalla contiene 6 columnas duraci n temperatura velocidad del ventilador modo de vapor cantidad de impulsos de vapor posici n de la v lvula de vapor La fila 1 muestra el paso de cocci n 1 y la fila 2 muestra el paso de cocci n 2 etc Hay un m ximo de 9 pasos posibles El recuadro naranja en una casilla indica que esa casilla est seleccionada Para modificar la casilla hay que abrirla seleccionando la casilla y a continuaci n pulsando OK Ajustar la duraci n 1 Seleccione la duraci n del primer paso de cocci n Es el valor en la casilla superior izquierda de la tabla 2 Pulse OK para abrir la casilla El fondo de la casilla se pondr naranja 3 Configure la duraci n del paso 1 240 minutos con el bot n giratorio Seleccione para saltarse el paso Pulse OK para cerrar la casilla y guardar la configuraci n Bake Star 3 5 8 10 i prog cion BE ENE Jo HR feras 5 fabierta guardar PROG 1 Use la rueda para cambiar valor 8 02 El primer paso de cocci n puede ajustarse como paso de precalentamiento Para ello s ltese el ajuste de la duraci n o introduzca Si luego se ajusta
99. gt ist Bei Unsicherheiten ist dies die Anwendung die aus der Konstruktion der Ausf hrung und der Funktion des technischen Ger ts als blich hervorgeht Zur bestimmungsgem en Verwendung geh rt auch die Einhaltung der Anweisungen in der Gebrauchsanleitung sowie der Inspektions und Wartungsvorschriften 1 3 Identifikation Typenschild ist auf der rechten Seite angebracht und enth lt folgende Daten Name des Lieferanten oder des Herstellers Modell Seriennummer Baujahr Netzspannung Frequenz Nennstrom WWW FRUADO COM 3 DE 5 9123675 rev 4 2009 gt fri jado Bake Star3 5 8 10 i 1 4 Piktogramme und Symbole 1 4 1 Anleitung In dieser Gebrauchsanleitung werden die folgenden Piktogramme und Symbole verwendet Gefahr von Verletzungen oder ernsthaften Sachsch den am Ger t Elektrische Spannung Oberfl chen mit hoher Temperatur Brandgefahr Erg nzende Informationen Umweltaspekte LEP PPE 1 4 2 Gerat Am Ger t sind die unten stehenden Piktogramme zu finden Diese niemals verdecken oder entfernen Ersetzen bzw reparieren Sie unlesbare oder besch digte Piktogramme sofort Elektrische Spannung Oberfl chen mit hoher Temperatur gt gt WWW FRIJADO COM 3 DE 6 9123675 rev 4 2009 W fri jado Bake Star 3 5 8 10 i 1 5 Sicherheitsma nahmen e ndern Sie niemals die technischen Spezifikationen die in dieser Anleitung aufgef hrt sind e Verwenden Sie das Ger t nur in technisch einwan
100. he timed set ting The time between the end signal and automatic opening can be set to 3 seconds in the service menu e no timed yes Open for cooling This parameter indicates whether the oven door can be opened in the following situations During cooling for the cleaning program When a program is started the temperature in the oven is above the set temperature When the oven has been switched off and the temperature the oven is above 80 C e no yes Timer function This parameter indicates whether the timer for automatically star ting a program can be used e no yes Set buzzer Setting the alarm signal There are 5 different alarm signals availa ble This option is useful when several machine are placed next to each other Button tone Setting a tone that is heard when a button is pressed Calcium filter The displayed value shows the remaining capacity of the calcium filter indicated in percentages Replace calcium filter After the calcium filter has been replaced this option resets the capacity indicator of the calcium filter to 100 Clear fault Reset a fault This function is only available when a fault has occurred WWW FRIJADO COM 2 EN 21 9123675 rev 4 2009 gt fri jado 6 Program Bake Star 3 5 8 10 i The dealer has programs that are programmed via the computer in the unit These programs are dependent on the requirements and the composition of the product and may vary per supplie
101. he arrow to the right the cell in the second column 7 Press OK 8 Set the temperature using the turning knob 9 Press OK to close the cell and save the setting e Ifthe fan speed is set to off no temperature higher than 0 C can be set e If the fan speed has been set to S no temperature higher than 150 C can be set Set the fan speed 10 Choose by moving the arrow to the right the cell in the second column 11 Press OK 12 Set the fan speed off S 1 2 3 4 5 using the turning knob In positionstand S the fans run very slowly and in position 5 the fans run at full capacity 13 Press OK to close the cell and save the setting WWW FRIJADO COM 2 EN 23 9123675 rev 4 2009 gt fri jado Set the steam input 14 15 16 17 18 19 21 Choose the cell in the fourth column by moving the arrow to the right Press OK Set the steam mode 0 1 or 2 using the turning knob O Set number of pulses at the beginning of a baking step With a 3 second interval 1 Set number of pulses per minute 2 Same as steam mode 1 but the first pulse takes extra long Press OK to close the cell and save the setting Choose the cell in the second column by moving the arrow to the right Press OK Set the number of steam pulses no steam Press OK to close the cell and save the setting Set the position of the de aeration valve 22 23 24 e 25 26 Choose by m
102. hufe de la toma de pared En caso de un fallo de corriente o de una cerradura de puerta defectuosa la puerta del horno siempre puede abrirse manualmente Para tal efecto hay dos pasadores de desbloqueo encima del horno Para un horno con campana extractora empiece por b punto 1 1 Deslice el filtro hacia arriba y ac rqueselo J El filtro se desprende de extractora la parte frontal de la campana extractora se pueden distinguir ahora los pasadores de desbloqueo 2 Levante ambos pasadores de desbloqueo simult neamente puerta se WWW FRIJADO COM 5 ES 32 9123675 rev 4 2009 fri jado Bake Star 3 5 8 10 i WWW FRIJADO COM 5 ES 33 9123675 rev 4 2009 fri jado Bake Star 3 5 8 10 i WWW FRIJADO COM 5 ES 34 9123675 rev 4 2009 fri jado Bake Star 3 5 8 10 i WWW FRIJADO COM 5 ES 35 9123675 rev 4 2009 gt fri jado Fri Jado BV Oude Kerkstraat 2 4878 AA Etten Leur The Netherlands Tel 31 0 76 50 85 400 Fax 31 0 76 50 85 444 WWW FRIJADO COM 5 ES 36 Bake Star 3 5 8 10 i Uw leverancier Your supplier Ihr Fachh ndler Votre revendeur Su suministrador Leverandgren Leverant r 9123675 rev 4 2009
103. ibuidor de Fri Jado le puede aconsejar sobre c mo debe deshacerse del aparato Su distri buidor de Fri Jado tambi n le puede indicar qu piezas contienen materiales de valor Manipule los materiales seg n las regulaciones medioambientales vigentes locales del momento 1 8 Garantia El fabricante declina cualquier responsabilidad en caso de que se realicen modificaciones no autorizadas en el interior o exterior del aparato Ver al dorso para los datos de contacto WWW FRIJADO COM 5 ES 7 9123675 rev 4 2009 gt fri jado Bake Star3 5 8 10 i 1 9 Accesorios y opciones Campana extractora de acero inoxidable Campana extractora de acero inoxidable con condensador integrado Soporte est ndar Soporte con dise o a juego Sistema de filtraci n del agua incorporado en el soporte no en el soporte est ndar Bandeja 40x60 Rejilla 40x60 Guantes para horno Guantes para horno largos Adaptador de comunicaci n y software WWW FRIJADO COM 5 ES 8 9123675 rev 4 2009 fri jado Bake Star 3 5 8 10 i 2 Descripcion del aparato 2 1 Funcionamiento El horno contiene elementos infrarrojos que calientan el aire en el horno El aire caliente es repartido por el espacio total por medio de ventiladores Los ventiladores se encuentran siempre de dos en dos girando cada uno en sentido contrario De esta forma se consigue una temperatura homog nea en todo el horno y se logra un horneado uniforme de los productos Los ventiladores puede
104. ich infrarood elementen die de lucht in de oven verwarmen De warme lucht wordt door middel van ventilatoren gelijkmatig over de totale ruimte verdeeld De ventilatoren zijn steeds in paren naast elkaar geplaatst waarbij beide ventilatoren in tegengestelde richting draaien Hierdoor is de temperatuur over al in de oven gelijk en worden de producten mooi egaal gebakken De ventilatoren kunnen op 5 verschillende snelheden draaien om voor elk product de juiste circulatie snelheid te verkrijgen De intelligente besturing houdt de temperatuur in de oven op de ingestelde waarde Tijdens het gehele proces wordt de ovenruimte verlicht door halogeenverlichting Voor het opwekken van stoom in de oven worden waterpulsen gegeven die door de ventilatoren worden ver neveld en langs de elementen geblazen Het aantal waterpulsen en het moment van inspuiting kunnen worden ingesteld zodat op elk moment tijdens het bakproces de juiste luchtvochtigheid in de ovenruimte heerst In de ovenruimte zijn de liggers waarop de bakplaten worden gelegd verstelbaar Hierdoor kan de oven al naar gelang de producthoogte altijd economisch worden ingedeeld De oven beschikt over een intelligente besturing met de mogelijkheid tot het opslaan van maximaal 250 pro gramma s Elk programma kan bestaan uit een voorverwarmstap en daarnaast maximaal 9 stappen waarin de baktijd temperatuur ventilatorsnelheid stoommode en het aantal stoompulsen en de stand van de ontluch tingsklep ing
105. ide des fl ches la valeur du r glage fonction minuterie de ARRET en MARCHE Ce r glage fait activer ou arr ter la minuterie 4 Appuyer 2x sur OK 5 S lectionner le programme voulu avec les fl ches et appuyer sur OK 6 S lectionner R glage heure et appuyer sur OK 7 Regler l heure avec le s lecteur s lecteur En appuyant sur OK vous changez les heures en minutes et ensuite vers enregistrer Appuyer sur OK pour enregistrer l heure S lectionner R glage date R gler la date avec les fl ches de droite et de gauche 10 S lectionner enregistrer pour enregistrer les r glages de la minuterie et pour quitter le menu to Lorsque la minuterie a t r gl e un horloge cligno tera dans le coin sup rieur gauche de l cran WWW FRIJADO COM 4 FR 17 Bake Star 3 5 8 10 i Annuler PROG 1 S lect option avec fl ches Imaniemen Mod progr Minuteur Minuteur prog tion PROG 2 r gler heure 16 25 r gler date 11 4 2008 sauvegarder S lect action avec fl ches 9123675 rev 4 2009 gt fri jado Bake Star3 5 8 10 i 4 3 8 Sortir un produit AVERTISSEMENT Ne touchez jamais l int rieur du four chaud avec les mains non prot g es Utilisez des mitaines de four Apr s l ex cution du programme le programme entre dans le mode veille Si le signal d alarme est activ il sonnera Ce signal peut tre arr t en appuyant sur OK 4 3 9 Hotte
106. idrios amano con agua jabonosa Humedezca un pa o limpio con agua limpia Frote despu s las partes limpiadas con este pafio para eliminar los restos de jab n y seque todo bien Monte los soportes verticales para las bandejas ser la m s ideal o sea 100 mm En la pared trasera algunos de los orificios de suspensi n han sido marcados con un peque o agujero redondo Si coloca las guias en estos orificios marcados la distancia entre las bandejas 3 4 Recalentar El aparato debe recalentarse para eliminar el olor a metal El recalentamiento dura 30 minutos 1 3 sur Pulse ENCENDIDO APAGADO A2 durante 3 segundos para conectar el aparato Pulse OK A6 para visualizar el men Cree un programa nuevo de un solo paso con una temperatura de 250 C y una duraci n minima de 30 minutos Ver capitulo 6 Seleccione la pesta a MANEJO para regresar a la pantalla de manejo Seleccione el nuevo programa y pulse INICIO PAUSA para arrancar el programa Ver capitulo 4 Deje que el aparato ejecute el programa entero Despu6s de ejecutar el programa el control se pone en el modo descanso WWW FRIJADO COM 5 ES 13 9123675 rev 4 2009 gt fri jado Bake Star3 5 8 10 i gt Manejo AVISO e Al final del proceso de cocci n la puerta puede abrirse autom ticamente Esto depende del ajuste seleccionado en el men manager e Agarre el tirador de la puerta mientras pulsando la tecla para abrir
107. ie naranja claro Debajo del gr fico aparecen el nombre del programa y la duraci n total En la parte inferior de la pantalla se indica la tempera tura actual en el horno y el tiempo restante Cuando la correcci n de proceso est activada es posible que la duraci n total y el tiempo restante sean modificados 4 3 5 Aumentar la duraci n del programa activo Es posible aumentar la duraci n durante el proceso Para ello proceda como sigue 1 Pulse OK 2 Prolongue el tiempo con la tecla giratoria 3 Pulse la flecha a la derecha para seleccionar guardar 4 Pulse OK Ahora se indica el tiempo suplementario Este se a ade al ltimo paso de cocci n La pantalla indica siempre la duraci n total del tiempo a adido WWW FRIJADO COM 5 ES 16 Bake Star 3 5 8 10 i tiempo total 40min CE programa PROG 1 etapa 1 Temp actual 180 C Listo en 29min apretar sobre ON para m s tierr 9 51 duraci n adicional en minutos guardar Introducir valor con rueda 9123675 rev 4 2009 4 3 6 Interrumpir un programa Cancelar provisionalmente 1 Pulse INICIO PAUSA 2 Vuelva a pulsar INICIO PAUSA para reanudar el programa Cancelar PROG 1 Cancelar definitivamente 1 Pulse STOP CANCELAR 2 Elija si 3 Pulse OK Seleccionar opci n con flechas 4 3 7 Ajustar el temporizador Esta funci n permite arrancar un programa autom ticamente en una fecha y hora preestablecidas El ar
108. illes de d verrouillage vers le e haut en m me temps 8 et la porte s ouvre ensuite WWW FRIJADO COM 4 FR 32 9123675 rev 4 2009 fri jado Bake Star 3 5 8 10 i WWW FRIJADO COM 4 FR 33 9123675 rev 4 2009 fri jado Bake Star 3 5 8 10 i WWW FRIJADO COM 4 FR 34 9123675 rev 4 2009 fri jado Bake Star 3 5 8 10 i WWW FRIJADO COM 4 FR 35 9123675 rev 4 2009 gt fri jado Bake Star3 5 8 10 i Uw leverancier Your supplier Ihr Fachh ndler Votre revendeur Su suministrador Leverandgren Leverant r Fri Jado BV Oude Kerkstraat 2 4878 AA Etten Leur The Netherlands Tel 31 0 76 50 85 400 Fax 31 0 76 50 85 444 WWW FRIJADO COM 4 FR 36 9123675 rev 4 2009 fri jado Bake Star 3 5 8 10 i GEBRUIKSAANWIJZING NL 01 USER MANUAL EN 02 GEBRAUCHSANWEISUNG DE 03 MODE D EMPLOI FR 04 INSTRUCCIONES DE MANEJO ES 05 WWW FRIJADO COM 5 ES 1 9123675 rev 4 2009 gt fri jado Bake Star3 5 8 10 i GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES DE MANEJO PARA SU USO FUTURO O 2009 Fri Jado BV Etten Leur Pa ses Bajos Para la validez y las condiciones de la garant a le aconsejamos se dirija a su distribuidor Adem s le remitimos a nuestras Condiciones Generales de Venta y Entrega que est n disponibles bajo petici n El fabricante declina toda responsabilidad de los da os materiales o f sicos como resultado del incumplimiento de estas normas o por realizar las operaciones el manejo el mantenimiento
109. it Pfeilen ausw hlen 5 3 2 bersicht Einstellung Funktion und werte Geheimzahl ndern Mit dieser Einstellung kann die Geheimzahl f r den Zugang zu dem Managerparametern eingestellt werden Diese Geheimzahl wird auch genutzt um in das Programmmen zu gelangen e 0000 9999 Beleuchtung Mit dieser Einstellung kann die Beleuchtung im Ger t ein oder ausgeschaltet werden e Ein Aus Temperatur Einstellen der Temperatureinheit e C Grad Celsius e F Grad Fahrenheit Zeit einstellen Zeiteinstellung der aktuellen Zeit Datum einstellen Einstellung des aktuellen Datums Kontrast einstellen Einstellen des Kontrastes des Bildschirms e 35 105 Uhrzeitformat Einstellen des Uhrzeitformats e 24 Stunden 00 00 bis 23 59 00 e AM PM 00 00 bis 12 00 Datumformat lEinstellen des Datumsformats e T M Tag Monat Jahr e _M T J Monat Tag Jahr Alarmsignal Ein oder Ausschalten des Alarmsignals e Ein Aus Vorheizen Einstellen der Vorheizung Es ist m glich in einem Backprogramm eine Vorheizstufe zu pro grammieren diese Einstellung hat Vorrang vor der allgemeinen Einstellung e Nein Es wird nie vorgeheizt e 1x Es wird einmal nach dem Einschalten des Ger ts vorgeheizt e Es wird immer vorgeheizt WWW FRIJADO COM 3 DE 20 9123675 rev 4 2009 gt lt fri jado Bake Star 3 5 8 10 1 Einstellung Funktion und werte Vorheizbereich Einstellen der Gradzahl die die Vorheiztemperatur die der einge stellten Temper
110. it program name GECCE NERD Use arrows to edit name 9123675 rev 4 2009 gt fri jado Program baking steps Select table on the display contains 6 columns e duration temperature speed steam mode number of steam pulses e steam valve position Row 1 shows baking step 1 row 2 baking step 2 etc The maximum number of steps is 9 The orange frame in a cell indicates that this cell has been selected For editing the cell access it by se lecting the cell and then press OK Set duration 1 Select the duration of the first baking step This is the value in the left upper part of the table 2 Press OK to access the cell The background of the cell now turns orange 3 Set the duration of the step 1 240 minutes using the turning knob Select to skip the step Press OK to close the cell and save the setting Bake Star 3 5 8 10 i a IDDIE ENDE a Wi fp ojo KA Mn min aja zb Ea En El EN WER ES yi o o DD save PROG 1 Use dial to change value The first baking step is to be set as a preheating step To do this skip the setting of the duration 1 or fill in here If you then set the temperature the duration will automatically be set on PRE This setting takes precedence over the general settings for pre heating made in the manager menu Set the temperature 6 Choose by move t
111. la fonction de l appareil L utilisation conforme comprend galement le respect des indications d utilisation et l observation des conditions d inspection et d entretien 1 3 Identification La plaque type est plac e sur la paroi lat rale droite et contient les donn es suivantes Nom du fournisseur ou du fabricant Mod le Num ro de s rie Ann e de construction Tension du secteur Fr quence Courant nominal WWW FRIJADO COM 4 FR 5 9123675 rev 4 2009 gt fri jado Bake Star3 5 8 10 i 1 4 Pictogrammes et symboles 1 4 1 Mode d emploi Dans ce mode d emploi on utilise les pictogrammes et symboles suivants Risque de blessures ou de graves d g ts l appareil Potentiel lectrique Sur les parois temp rature lev e Risque d inflammation Informations suppl mentaires Aspects environnementaux 1 4 2 Appareil Les pictogrammes ci dessus ont t apport s sur l appareil Ne les couvrez ou enlevez jamais Remplacez ou r parez imm diatement les pictogrammes illisibles ou endommag s Potentiel lectrique Sur les parois temp rature lev e WWW FRIJADO COM 4 FR 6 9123675 rev 4 2009 W fri jado Bake Star 3 5 8 10 i 1 5 Mesures de s curit e modifiez jamais les sp cifications techniques mentionn es dans ce mode d emploi e N utilisez l appareil que dans des conditions techniques parfaites e N utilisez que les accessoires qui sont disponibles pour l appareil 1 6 Servic
112. lgende cijfer in te voeren Druk twee maal op OK Selecteer de bewerking 6 1 Programma s toevoegen 1 2 Selecteer progr toevoegen Druk op OK Programmanaam invoeren 1 WWW FRIJADO COM Geef met de draaitoets de eerste letter of cijfer van de naam in De naam kan bestaan uit A Um 7 0 t m 9 en De combinatie is vrij Een naam kan maximaal uit elf karakters bestaan inclusief spaties Een spatie cre ert u door een positie over te slaan Druk hiervoor op het pijltje naar rechts Druk op OK of het pijltje naar rechts om naar de volgende positie te gaan Herhaal stap 1 en 2 voor de volgende letter cijfer van de naam indien noodzakelijk Selecteer volgende met het pijltje naar rechts Druk 2x op OK om de naam op te slaan en verder te gaan 1 NL 22 programma progr toevoegen progr bewerken progr verwijderen programma testen alfabetisch sorteren alle progr wissen Kies met de pijltoetsen programma bewerk programmanaam GECCE BREED volgende Bewerk naam met pijltoetsen 9123675 rev 4 2009 gt fri jado Bakstappen programmeren De tabel op het scherm bevat 6 kolommen e tijdsduur temperatuur ventilatorsnelheid stoommodus aantal stoompulsen stand van de stoomklep Rij 1 geeft bakstap 1 weer en rij 2 geeft bakstap 2 weer etc Er zijn maximaal 9 stappen mogelijk Het oranje kader in een cel geeft aan dat die cel is geselecteerd Om de cel te bewerken dient deze ge ope
113. minutes est indiqu e c t du nom du programme 3 Appuyer sur OUI NON ou OK 4 3 2 Pr chauffer optionnel Lorsque la phase de pr chauffage a t programm e le four commencera pr chauffer apr s la s lection du programme L cran mentionne la temp rature actuelle droite et la temp rature de pr chauffage choisie gauche Lorsque cette temp rature a t atteinte l cran af fichera Charger produits 4 3 3 Chargement du produit 1 Ouvrez la porte l aide du bouton de la porte 2 Remplir l appareil 3 Fermez la porte 4 Bake Star 3 5 8 10 i s lectionner progr PROG 1 PROG 2 PROG 3 Minuteur non NETTOYAGE S lect progr avec fl ches Pr chauffage Attendre He pas charger le gril Le processus de cuisson recommence imm diatement apr s la fermeture de la porte WWW FRIJADO COM 4 FR 15 9123675 rev 4 2009 gt fri jado 4 3 4 Pendant le processus de cuisson Pendant le processus de cuisson l cran montre un graphique avec l volution de la temp rature pr vue ligne orange et l volution r elle surface orange clair Sous le graphique le nom du programme et la dur e totale sont mentionn s bas de l cran la temp rature actuelle dans le four ainsi que le temps restant sont affich s Si la correction du processus est activ e il est possible que la dur e totale et le temps restant soient adapt s 4 3 5 Ajouter du tem
114. mm mm mm kg V Hz A A m kPa mm 29 3 32 6 ca lt 70 lt 7 3 4 3 5 3 7 3 WWW FRIJADO COM 2 EN 11 9123675 rev 4 2009 gt fri jado Bake Star3 5 8 10 i 3 Installation WARNING Have an authorised installer position and install the unit 3 1 Unpacking 1 Remove all parts from the unit 2 Remove all packaging materials from the unit 3 Remove the protective foil from all metal parts 4 Inspect the unit and the parts for damage 5 Make sure that all parts belonging to the model you have ordered are present 6 Carefully read the whole manual before proceeding 3 2 Installation WARNING e Use suitable hoisting lifting and transport devices for handling the unit e Position the unit flatly on a sufficiently sturdy base using a spirit level Take the weight of the unit into account e There should be at least 100 mm clearance between the sides and other units or walls e Do not place racks with hot products against the side walls of the oven The opening between the unit and the table surface must be free from obstacles to ensure good ventilation in the electrical compartment e ifthe oven has not been connected to an outlet channel make sure there is at least 500 mm free space above the oven WARNING Have an authorised installer install the wall socket Follow the procedure below when storing a unit that will not be used for some time e Thoroughly clean the unit e Packag
115. n programma PROG 1 stap 1 Huidige temp 180 C Gereed in 29min druk aantoets voor extra tijd 9 50 4 3 5 Extra tijd toevoegen aan het actieve programma Het is mogelijk om tijdens het proces extra tijd toe te voegen volg de volgende handelingen Druk op OK Stel extra tijd in met de draaitoets Kies met de pijl naar rechts opslaan Druk op OK ex In beeld staat de extra tijd Deze wordt de laatste bakstap toegevoegd Het scherm laat altijd de totale hoeveelheid extra tijd zien WWW FRIJADO COM 1 NL 16 Extra tijd in minuten opslaan Gebruik de draaitoets 9123675 rev 4 2009 gt fri jado 4 3 6 Programma onderbreken Tijdelijk onderbreken 1 Druk op START PAUZE 2 Druk nogmaals op START PAUZE om het program ma weer te hervatten Definitief onderbreken 1 Druk op STOP CANCEL 2 Kies ja 3 Druk op OK 4 3 7 Timer instellen Met deze functie is het mogelijk om een programma automatisch te starten op een van te voren vastge stelde datum en tijd De start kan tot 14 dagen van te voren worden ingegeven Om deze optie te kunnen gebruiken dient de instelling timer functie in het Manager menu op JA te staan 1 Selecteer het recept timer uit 2 Druk op OK 3 Verander met behulp van de pijltjes de waarde van de instelling timer functie van UIT naar AAN Deze instelling schakelt de timer uit of aan 4 Druk op 2x op OK 5 Selecteer he
116. n girar con 5 velocidades diferentes para lograr la velocidad de circulaci n adecuada para cada producto El control inteligente mantiene la temperatura al interior del horno en el valor ajustado Durante todo el proceso el interior del horno es iluminado por lamparas hal genas Para la producci n de vapor en el horno se dan impulsos de agua los que son nebulizador y soplados por los ventiladores pasando por los elementos Es posible ajustar la cantidad de impulsos de agua y el momento de inyecci n logrando asi una humedad del aire correcta en el horno en cualquier momento del proceso de horne ado El interior del horno hay gu as ajustables en las que se colocan las bandejas Esto permite una organizaci n econ mica del espacio en el horno seg n la altura del producto El horno dispone de control inteligente y ofrece la posibilidad de guardar un m ximo de 250 programas Cada programa puede comprender una fase de precalentamiento y adem s un m ximo de 9 pasos de programaci n para tiempo de cocci n temperatura velocidad del ventilador modo de vapor y el n mero de impulsos de va por y posici n de la v lvula de purga Cuando un programa ha sido ejecutado completamente el control aplicar una correcci n autom tica del tiempo de cocci n cada vez que se vuelva a ejecutar el programa de cocci n con el fin de obtener siempre el mismo resultado Seg n el comportamiento de la temperatura durante el proceso de cocci n el horno
117. nd te worden door de cel te selecteren en vervol gens op OK te drukken Tijdsduur instellen 1 Selecteer de tijdsduur van de eerste bakstap Dit is de waarde linksboven in de tabel 2 Druk op OK om de cel te openen De celachter grond wordt nu oranje 3 Stel de tijdsduur van de stap in 1 240 minuten met de draaiknop Kies om de stap over te slaan Druk op OK om de cel te sluiten en de instelling te bewaren Bake Star 3 5 8 10 i ENEN A m m A m SES al Ea a EG Es ER Es ER EE o DOO OOOOOOOCO DREI opslaan PROG 1 Kies met de pijltoetsen De eerste bakstap is in te stellen als voorverwarm stap Sla hiervoor het instellen van de tijds duur over of vul hier in Als u vervolgens de temperatuur instelt wordt de tijdsduur automa tisch op PRE gezet Deze instelling gaat voor op de algemene instellingen voor voorverwarmen gemaakt in het menu manager Temperatuur instellen 6 Kies met het pijltje naar rechts de cel in de tweede kolom 7 Druk op OK 8 Stel de temperatuur in met de draaiknop 9 Druk op OK om de cel te sluiten en de instelling te bewaren e Als de ventilatorsnelheid is ingesteld op uit kan er geen temperatuur hoger dan 0 C wor den ingesteld e Als de ventilatorsnelheid is ingesteld op S kan er geen temperatuur hoger dan 150 C wor den ingesteld
118. nde heet water Veeg kruimels zaadjes en andere restanten uit de Schakel de oven in en druk op de selectietoets Selecteer het programma schoonmaken Druk op OK Het apparaat zal verwarmen of terugkoelen naar 50 C Afkoelen totale tijd 45min voltooid 0 WWW FRIJADO COM 1 NL 28 9123675 rev 4 2009 gt fri jado Bake Star 3 5 8 10 i 0 Wacht op melding voeg schoonmaak middel toe 9 Open de deur met de deurtoets en spuit de gehele oven inclusief de binnenruit ruim in met Fri Jado Clean 10 Sluit de deur 11 Druk op START cleaner inspuiten aub Het apparaat zal zich nu geheel zelfstandig reinigen Een reinigingsprogramma duurt ongeveer 45 minuten Na afloop van het programma schakelt de oven zich zelf uit totale tijd 45min voltooid 0 KEE 7 2 Periodiek onderhoud Onderdeel Buitenzijde e Reinig de buitenzijde met een kleine hoeveelheid water een reini Wekelijks gingsmiddel en met behulp van een zachte borstel of spons Droog de buitenkant met een doek af Gebruik RVS reiniger spary voor het verwijderen van vlekken en herstel van glans van de buitenzijde Bakruimte Verwijder aan beide zijden de geleidestrips liggers waar de bak Wekelijks platen en of roosters op liggen Verwijder ook de twee verticale ligger houders links en rechts voorin de oven Licht deze iets op en beweeg ze naar binnen Reinig de geleidestrips en ligger houders met heet water en Fri Jado clean Plaats alle
119. nden ist im Ofenraum Die Halterungen des Backblechs im Ofen k nnen verstellt werden So kann der Ofen je nach Produkth he im mer wirtschaftlich eingeteilt werden Der Ofen ist mit einer intelligenten Steuerung eingerichtet die maximal 250 Programme speichern kann Jedes Programm kann eine Vorheizstufe und 9 weitere Stufen enthalten wo Backzeit Temperatur L ftergeschwin digkeit der Dampfmodus und die Anzahl der Dampfimpulse sowie die Position der L ftungsklappe eingestellt werden k nnen Wenn ein Programm einmal v llig durchgelaufen ist wird die Steuerung bei jedem folgenden Durchlauf des Backprogramms eine automatische Backzeitkorrektur vornehmen um immer das gleiche Resultat zu erreichen W hrend des Backprozesses bestimmt der Ofen anhand des Temperaturverlaufs eine Zeitkorrektur Diese Zeit korrektur wird zu der eingestellten Backzeit hinzugez hlt oder von der eingestellten Backzeit abgezogen So bekommt man ein immer gleiches Endergebnis unabh ngig davon mit wie vielen Produkten der Ofen bef llt wurde und ob die Produkte am Anfang aufgetaut waren Eine gro e Anzahl von Einstellungen und die Backprogramme selbst k nnen mit einem Kennwort gegen nde rungen gesichert werden Der Ofen ist mit einem automatischen Reinigungsprogramm ausgestattet womit er nach Einspritzen eines Rei nigungsmittels gereinigt werden kann Die Daten bertragung ber RS232 und Infrarotschnittstelle IRDA macht es einfach Programme mit dem PC
120. ndschoenen WAARSCHUWING e De temperatuur in de oven kan tijdens gebruik 250 graden Celsius bedragen Bij deze hoge temperatuur kunnen bepaalde stoffen en textielsoorten welke zich te dicht bij de hittebron bevinden spontaan ontvlammen e Open nooit de deur van een hete oven terwijl u loshangende kleding draagt e Draag geen loshangende haren bij het bedienen van de oven Gebruik verse producten ER 4 1 In en uitschakelen 4 1 1 Inschakelen Druk 2 seconden op AAN UIT 4 1 2 Uitschakelen Druk enkele seconden gelijktijdig op AAN UIT en de rechter selectietoets instelling tot dat het toestel uitge schakeld is Wanneer de oventemperatuur tijdens het uitschakelen nog hoog is zal de oven eerst gaan afkoelen voordat deze uitschakelt De ventilatoren blijven hiervoor ingeschakeld Als de oventemperatuur onder de 80 C komt schakelt de oven automatisch uit Door de deur te openen kunt u het afkoelen bespoedigen en koelt de oven af tot 50 C 4 2 Deur openen De ovendeur wordt door elektrische deursloten dicht gehouden en kan niet handmatig worden geopend De deur kan als het apparaat is ingeschakeld altijd worden geopend door op de deurtoets te drukken Het is mogelijk de deur aan het eind van een bakproces automatisch te laten openen Zie hier voor de instellingen in het menu manager WWW FRIJADO COM 1 NL 14 9123675 rev 4 2009 gt fri jado 4 3 Programma s 4 3 1 Starten programma 1 Druk op de linker sele
121. ng zu speichern und um aus dem Men zur ck zu gelangen a o oo Wenn der Timer eingestellt ist blinkt links oben auf dem Display eine kleine Uhr WWW FRIJADO COM 3 DE 17 Bake Star Abbrechen PROG 1 ja nein Option mit Pfeilen ausw hlen Zusatz Zeit Zeit Programm PROG 2 Uhrzeit 16 25 Datum 11 4 2008 Vorgang mit Pfeilen ausw hlen 3 5 8 10 i 9 14 9123675 rev 4 2009 gt fri jado Bake Star 3 5 8 10 i 4 3 8 Produkt herausnehmen WARNUNG Nie mit ungesch tzten H nden das Innere des Ofens ber hren Benutzen Sie Ofenhandschuhe Nachdem das Programm durchgef hrt worden ist wechselt es in den Schlafmodus Wenn das Alarmsignal eingestellt ist wird ein Alarmsignal ausgegeben Dieses Signal wird ausgeschaltet indem Sie auf OK dr cken 4 3 9 Abzugshaube Option M glicherweise ist das Ger t mit einer entsprechenden Abzugshaube ausgef hrt Diese ist auf dem Ger t mon tiert und wird beim Start des Backprogramms automatisch eingeschaltet Die Abzugshaube wird wieder ausgeschaltet wenn die Ofentemperatur bis auf 50 C abgesunken ist 4 4 Automatische Abschaltung L uft kein Programm und wurde f r die Dauer von 60 Minuten keine Taste bet tigt schaltet sich der STO selbst t tig aus Dr cken Sie 2 Sekunden die Taste Ein Aus um den STO wieder einzuschalten Ein Servicetechniker kann diese Option ausschalten oder anpassen WWW FRIJADO COM 3 DE 18 9123675 rev 4 2009 gt fri j
122. nt 1 1 G n ralit s Le fabricant n accepte aucune responsabilit pour des d g ts ou des l sions caus es par le non respect des r glements et instructions de s curit dans ce mode d emploi tout comme par la n gligence pendant l installation l utilisation l entretien et la r paration de l appareil mentionn dans ce document et les ventuels accessoires assortissant L appareil ne peut tre op r que par des personnes form es et comp tentes Toute personne travaillant sur l appareil doit tre familier avec le contenu de ce mode d emploi et est tenu suivre soigneusement les pr sen tes instructions L ordre des actions effectuer ne peut jamais tre alt r La direction de l entreprise est responsable de la formation du personnel conform ment au mode d emploi et doit respecter tous les r glements et indications 1 2 Poin on CE L appareil est conforme aux directives et normes europ ennes comme mentionn dans la d claration CE fournie avec votre appareil Afin de garantir un bon fonctionnement l appareil doit tre utilis que conform ment la destination tablie dans la norme NEN EN ISO 12100 2 Dans le sens de cette norme Utilisation conforme gt est l utilisation pour laquelle est appropri l appareil technique selon la d claration du fabricant y compris les indications dans la brochure de vente En cas de doute il s agit de l utilisation habituelle en fonction de la construction l ex cution et
123. ntroleer de zekeringen en of de aardlekschakelaar in de meterkast e Open de deur handmatig zie hoofd stuk 8 1 Sluit niet e Stel de oven horizontaal zodat de sluit pinnen in de deursloten vallen WWW FRIJADO COM 1 NL 31 9123675 rev 4 2009 fri jado Bake Star 3 5 8 10 i 8 1 Deur handmatig openen WAARSCHUWING Neem de stekker uit de wandcontactdoos Bij een stroomstoring of een defect deurslot is de ovendeur altijd handmatig te openen Hiervoor bevinden zich boven op de oven twee ontgrendelpennen Voor een oven met afzuigkap volg eerst punt 1 1 Schuif het filter omhoog en beweeg het naar u toe Het filter komt nu los van de afzuigkap Voorin de afzuigkap zijn de ontgrendelpennen nu zichtbaar 2 Trek beide ontgrendelpennen gelijktijdig omhoog de deur springt nu open WWW FRIJADO COM 1 NL 32 9123675 rev 4 2009 fri jado Bake Star 3 5 8 10 i WWW FRIJADO COM 1 NL 33 9123675 rev 4 2009 fri jado Bake Star 3 5 8 10 i WWW FRIJADO COM 1 NL 34 9123675 rev 4 2009 fri jado Bake Star 3 5 8 10 i WWW FRIJADO COM 1 NL 35 9123675 rev 4 2009 gt fri jado Bake Star3 5 8 10 i Uw leverancier Your supplier Ihr Fachh ndler Votre revendeur Su suministrador Leverandgren Leverant r Fri Jado BV Oude Kerkstraat 2 4878 AA Etten Leur The Netherlands Tel 31 0 76 50 85 400 Fax 31 0 76 50 85 444 WWW FRIJADO COM 1 NL 36 9123675 rev 4 2009
124. ommunication par RS232 et infrarouge IRDA la lecture facile l op ration et la cr ation de pro grammes l aide d un ordinateur est possible Un logiciel sp cial est disponible cet effet 2 2 Utilisation conforme AVERTISSEMENT Le four air chaud est destin exclusivement au gonflage et la cuisson du pain et au r chauffe ment de produits de p tisserie Tout autre emploi est consid r non conforme Le fabricant d cline toute responsabilit en cas de dommage ou de l sion corporelle r sultant de l usage non conforme L appareil est conforme aux directives et normes euro p ennes comme mentionn dans la d claration CE fournie avec votre appareil Utilisez l appareil uniquement en parfait tat technique conform ment l utilisation sp cifi e ci dessus WWW FRIJADO COM 4 FR 9 9123675 rev 4 2009 gt fri jado Bake Star3 5 8 10 i 2 3 Acessoires 2 3 1 Vue d ensemble de l appareil Panneau de commande Porte Guide de plaque de cuisson Eclairage Plaque Grille Hotte option mona 2 3 2 Panneau de commande Il y a deux versions diff rentes du panneau de commande le texte des boutons de commande est diff rent Les fonctions des boutons sont toutefois les m mes e e _ Touche de gt e e s lection Ecran DEMARRAGE Aucune DEMARRAGE Ro Ta a fonction PAUSE Ta Sncuoh Oui Non AT ANNULER Oui N
125. on AT N ANNULER Bouton rotatif Bouton rotatif Touche Fonction Touche de s lection Choix entre les diff rentes pages dans l cran Oui Non D marrer et d brancher l appareil DEMARRAGE PAUSE D marrer et arr ter un programme ANNULER Interrompre le programme r gresser dans le menu OK Confirmer un choix Bouton rotatif Voir Plaque tournante WWW FRIJADO COM 4 FR 10 9123675 rev 4 2009 gt fri jado Bake Star3 5 8 10 i Bouton rotatif La plaque tournante est utilis e pour e La navigation entre les diff rents points du menu dans l cran e adaptation des valeurs des r glages Adapter vite la valeur des r glages e Augmenter tournez avec un doigt dans la direction des aiguilles sur la plaque tournante e Diminuer tournez avec un doigt contre la direction des aiguilles sur la plaque tournante cran Page Op rer Choix entre les programmes Voir chapitre 4 Programme Composition de programmes Voir chapitre 6 R glage Changer les r glages Voir chapitre 5 2 4 Sp cifications techniques AVERTISSEMENT Consultez la plaque signal tique pour les sp cifications exactes de l appareil Les donn es con cernant l installation lectrique peuvent diverger par pays Zu en ee Dimensions largeur lt Dimensions Largeur EA Profondeur mm pater mm void amp W 3N 3N 3N 3N Fr quence Hz Courant nominal men
126. onderdelen weer terug Let op een juiste hoogteverde ling zie hoofdstuk 3 2 Plaats de bakplaten en of roosters weer terug Ruiten Open de buitendeur Wekelijks Open de binnendeur Reinig de ruiten met warm zeepsop of Fri Jado Cleaner Afvoer Reinig de afvoer met behulp van de doorsteekborstel Til hiervoor Maandelijks het rooster op en haal de borstel door de afvoer tot en met het einde van de kogelkraan Lekbak e Spoel de vaste lekbakken onder de deuropening door met enkele Maandelijks liters heet water Dit voorkomt verstopping van de lekwaterafvoer WWW FRIJADO COM 1 NL 29 9123675 rev 4 2009 gt lt fri jado Bake Star 3 5 8 10 i 7 3 Reinigen achterwand WAARSCHUWING Vermijd stoten tegen de ventilatorbladen om onbalans te voorkomen 1 Verwijder de twee moeren bovenin met behulp van de met uw oven meegeleverde sleutel en bewaar deze zorgvuldig 2 Trek de achterwand iets naar voren en til deze op 3 Verwijder de achterwand uit de oven 4 Reinig de achterwand met heet water en Fri Jado clean Bij sterke vervuiling inspuiten met onver dunde Fri Jado Clean laten inwerken en grondig afspoelen 5 Verwijder vuil op de bodem van de oven en van de nu zichtbare binnenachterwand met een zachte borstel 6 Herplaats de achterwand Let er bij het terug plaatsen van de achterwand op dat de twee pennen op de bodem van de ovenruimte in de gaten vatten die in de onderste rand van de achterwand zijn aangebrach
127. ormat de la date J M A jour mois ann e M J A mois jour ann e Signal d alarme Allume ou teint le signal d alarme e marche arr t Pr chauffage R glage du pr chauffage Il est possible de programmer une tape de pr chauffage dans un programme de cuisson Ce r glage est alors prioritaire par rapport au r glage g n ral e on ne pr chauffe jamais e 1x on pr chauffe une fois apr s que l on a allum l appareil e oui on pr chauffe toujours WWW FRIJADO COM 4 FR 20 9123675 rev 4 2009 fri jado Bake Star 3 5 8 10 i R glage Fonction et valeurs Marge de pr chauffage Le r glage du nombre de degr s par lequel la temp rature de pr chauffage doit d passer la temp rature pr r gl e de la premi re tape du programme Cette valeur peut tre positive ou n ga tive e 50 90 50 C 90 F Ouvrir porte A la fin du processus la porte peut s ouvrir automatiquement Lors du r glage timed la porte est ouverte automatiquement avec retard Le temps entre le signal final et l ouverture automatique a t pr r gl 3 secondes dans le menu service e non timed oui Ouverture pour refroidissement Ce param tre indique si la porte du four peut tre ouverte dans les situations suivantes Pendant le refroidissement avant le programme de nettoyage Lors du d marrage d un programme et lorsque la temp rature dans le four est plus lev e que la temp rature r gl e Lorsqu
128. oving the arrow to the right the cell in the sixth column Press OK Set the valve position closed valve is closed while the step is being gone through open valve is open while the step is being gone through Bake Star 3 5 8 10 i 5 valve is closed while the step is being gone through but opens during the last 5 minutes Press OK to close the cell and save the setting Select the first cell of the subsequent baking step and repeat steps 2 through 25 in order to add a baking step Heating mode Steps 2 through 9 can be set as a keep warm step do this skip the setting of the duration or fill in here When you thereafter set the temperature the time will automatically be placed on A keep warm step is only carried out if this is the last step of the program The keep warm step continues infini tely and keeps the oven at the set temperature Save the programme 1 2 WWW FRIJADO COM Select save program Press OK 2 EN 24 9123675 rev 4 2009 6 1 2 3 4 fri jado 2 Edit programs Select edit program Press OK Select the program Press OK Edit a program name Select the position of the character Change the character using the turning knob Use an empty value to delete a character The empty value stands for the letter A Repeat steps 1 and 2 if required Select next Press OK Edit grilling steps NOU bah 6 In DNS 7 Select th
129. p residues from the racks and the Busy Cleaning Cooling total time 45min completed 0 Esse WWW FRIJADO COM 2 EN 28 9123675 rev 4 2009 gt fri jado Bake Star 3 5 8 10 i Wait for the message add cleaning agent Open the door with the door knob and spray the entire oven including the inside of the window with a generous amount of Fri Jado Clean 10 Close the door 11 Press OK Add Cleaner The equipment will now clean itself completely inde pendently operate to A cleaning programme will take approximately 45 minutes The oven will switch off automatically after comple tion of the program total time 45min completed 0 7 2 Periodic maintenance Exterior Clean the exterior with a small amount of water to which a mild Weekly cleaning agent has been added and a soft brush or sponge Dry the exterior with a cloth Use a stainless steel cleaning spray for removing stains and to make the outside shine again Baking chamber Clean the guide strips girders on both sides on which the baking Weekly trays and or racks are suppported Also remove the two vertical girder holders in the left and right front of the oven Lift these up slightly and move them inward Clean the guide strips and girder holders with hot water and Fri Jado clean Put back all parts Be sure that the height distribution is correct see chapter 3 2 Put back the baking trays and or the racks Windows Open the ex
130. programme comme phase de pr chauffage Pour ceci il faut sauter le r glage de la dur e ou remplir Si ensuite vous programmez la temp rature la dur e sera mise automatiquement sur PRE Ce param tre prime sur les param tres g n raux consign s dans le menu responsable R glage de la temp rature 6 Choisissez la cellule dans la deuxi me colonne l aide de la fl che droite 7 Appuyer sur OK 8 R gler la temp rature l aide du s lecteur 9 Appuyer sur OK pour fermer la cellule et sauvegarder le r glage e Lorsque la vitesse du ventilateur a t r gl e d sactiv e vous ne pouvez r gler de temp rature au dessus de 0 C e Lorsque la vitesse du ventilateur a t r gl e 5 vous ne pouvez r gler de temp rature au dessus de 150 C R glage de la vitesse du ventilateur 10 Choisissez la cellule dans la troisi me colonne avec la fl che droite 11 Appuyer sur OK 12 Regler la vitesse du ventilateur d sactiv e 5 1 2 3 4 5 avec le s lecteur Dans la positions les ventilateurs tournent tr s lentement Dans la position 5 les ventilateurs tournent puissance compl te 13 Appuyer sur OK pour fermer la cellule et sauvegarder le r glage WWW FRIJADO COM 4 FR 23 9123675 rev 4 2009 gt fri jado R glage de l addition de vapeur 14 15 16 17 18 19 20 21 Choisir la cellule dans la quatri me colonne l aide de la fl che a droite
131. ps au programme actif Bake Star 3 5 8 10 i temps total 40min CE programme PROG 1 etape 1 Temp actuelle 180 C Pr t dans 29min appuyer sur OH pour plus de 9 50 Il est possible d ajouter du temps additionnel pendant le processus Pour cela il faut proc der comme suit Appuyer sur OK 2 R gler du temps additionnel l aide de la plaque tournante 3 S lectionner avec la fl che vers la droite enregistrer 4 Appuyer sur OK Le temps suppl mentaire s affiche Ce temps est ajout la derni re tape de cuisson L cran affiche toujours la quantit totale de temps ajout WWW FRIJADO COM 4 FR 16 dur e suppl mentaire en minutes sauvegarder Saisir avec plaque tournant 9123675 rev 4 2009 fri jado 4 3 6 Interrompre le programme Interrompre temporellement 1 Appuyez sur DEMARRAGE PAUSE 2 Appuyez nouveau sur DEMARRER PAUSE pour continuer le programme Interrompre d finitivement 1 Appuyez sur ARRET ANNULER 2 S lectionner oui 3 Appuyer sur OK 4 3 7 R glage de la minuterie Cette fonction permet un d marrage automatique d un programme une date et une heure pr fix es Le d marrage peut tre r gl 14 jours l avant Afin de pouvoir utiliser cette option le r glage fonction mi nuterie dans le menu Responsable doit tre de OUI 1 S lectionner la recette minuterie arr t 2 Appuyer sur OK 3 Modifier l a
132. r You can secure the baking programs and the secured settings by changing the PIN code 0000 in the manager menu By changing the PIN code again to 0000 the security feature disappears This tab is used for programming programs yourself Such a program contains a maximum of nine steps For each step the temperature time and fan speed can be set The memory can contain a maximum of 250 pro grams Access 1 Press the central selection key program When a PIN code has been set 2 Enterthe PIN code using the turning knob 3 Press OK or the arrow to the right to enter the next figure 4 Press OK twice 5 Select the program 6 1 Add programs 1 Select add program 2 Press OK Enter the program name 1 Enter the first character of the name using the turning knob The name can consist of A Z 0 9 and The combination is free A name can consist of a maximum of eleven characters including spaces A space is created by skipping a position For this press the arrow to the right 2 Press OK or the arrow to the right to go to the next position 3 Repeat steps 1 and 2 for the next character of the name if required 4 Select next using the arrow to the right 5 Press OK twice to close the name and to proceed WWW FRIJADO COM 2 EN 22 program add program edit program delete program test program alphabetic sort delete all programs Use arrows to select action program ed
133. r et de la paroi maintenant visible avec une brosse molle 6 R installez la paroi arri re Faire attention lors de la remise en place de la paroi arri re que les deux goupilles du fond de la chambre de cuisson passent dans les trous dans le bord inf rieur de la paroi arri re w WWW FRIJADO COM 4 FR 30 9123675 rev 4 2009 fri jado Bake Star 3 5 8 10 i 8 Dysfonctionnements AVERTISSEMENT e Si vous n arrivez pas rem dier au dysfonctionnement apr s avoir consult le tableau ci dessous proc dez comme suit 1 Mettez l appareil hors tension 2 Retirez la fiche 3 Fermez l alimentation en eau 4 Contactez votre fournisseur d partement de service Prendre soin que les donn es suivantes sont disponibles mod le et num ro de s rie e En cas d endommagement du c ble prenez tout de suite contact avec votre fournisseur d partement de service e Toutes les vitres install es dans l appareil sont en verre tremp Si les vitres doivent tre rem plac es utilisez le m me mat riau e Les sch mas lectriques n cessaires se trouvent dans le compartiment lectrique Dysfonctionnement El ment Un ou plusieurs l ments de chauf Retirez la fiche fage devient nent rouge s e Faites r parer le d faut Ventilateur Un ventilateur ne fonctionne pas e Ouvrez la porte e Retirez la fiche e D montez la paroi arri re voir le cha pitre 7 4 et contr lez si les pales sont bloqu es Tous les v
134. r wel of geen geluidssignaal klinkt als er een toest wordt aangeraakt Kalk filter De weergegeven waarde laat de resterende capaciteit van het kalk filter zien in procenten Kalk filter vervangen Na het vervangen van het kalk filter wordt met deze optie de capa citeitsbepaling van het kalk filter weer op 100 gezet Fout wissen Het resetten van een storing Deze functie is alleen beschikbaar als er zich een storing heeft voor gedaan WWW FRIJADO COM 1 NL 21 9123675 rev 4 2009 gt fri jado 6 Programmeren Bake Star 3 5 8 10 i e De dealer beschikt over programma s die via de computer geprogrammeerd worden in het apparaat Deze programma s zijn afhankelijk van de wensen en samenstelling van het pro duct dat per leverancier kan verschillen e U kunt de de beveiligde instellingen beveiligen door in het menu manager de pincode 0000 te wijzigen in een andere pincode Door de pincode weer te wijzigen in 0000 verdwijnt de beveiliging Deze tab wordt gebruikt om programma s zelf te programmeren Zo n programma bestaat maximaal uit 9 stap pen In iedere stap kan de temperatuur tijd en ventilatorsnelheid worden ingesteld Het geheugen kan maxi maal 250 programma s bevatten Toegang 1 Druk op de middelste selectietoets programma Wanneer een pincode is ingesteld 2 3 4 Geef met de draaitoets de pincode in Druk op OK of het pijltje naar rechts om het vo
135. ra Ajustar el formato de la hora 24 h de 00 00 a 23 59 00 AM PM de 00 00 a 12 00 Formato de la fecha Ajustar el formato de la fecha D M A dia mes a o M D A mes d a a o Se al de alarma Activar y desactivar la sefal de alarma e encendido apagado Precalentamiento Configurar el precalentamiento Es posible programar un paso de precalentamiento en un programa de cocci n Este paso tendr prioridad sobre el ajuste general reali zado aqu e no se precalienta nunca e 1x se precalienta una vez tras poner en marcha el aparato e s se precalienta siempre Margen de precalentamiento Ajustar la cantidad de grados que la temperatura de precalenta miento debe superar la temperatura fijada en el primer paso del programa Este valor puede ser positivo o negativo e 50 C 90 F 50 C 90 F WWW FRIJADO COM 5 ES 20 9123675 rev 4 2009 fri jado Bake Star 3 5 8 10 i CC TEN var Abrir la puerta Es posible programar la abertura autom tica de la puerta al final del proceso Seleccione para ello la configuraci n deseada no La puerta no se abre autom ticamente s La puerta se abre autom ticamente tiempo La puerta se abre autom ticamente con retraso El tiempo entre la se al final y la abertura autom tica puede con figurarse en 3s Abrir para enfriar Este parametro indica si se puede abrir la puerta del horno en las situaciones siguientes Durante el enfriamiento para el programa de limpieza
136. ram 1 Press the left hand selection key 2 Select the program The total duration of the select program PROG 1 program is shown in minutes beside the name of the program PROG 3 5 timer off Use arrows to select program 4 3 2 Pre heat option When the pre heating step has been enabled the operate oven will select the program and start pre heating The display will give the actual temperature right and the set pre heating temperature left The display will show Load products when this temperature has PROG 2 been reached Preheat Please wait Do not load oven 4 3 3 Loading a product 1 Open the door with the door knob 2 Load the unit 3 Close the door 4 The baking process will be resumed immediately after closing the door WWW FRIJADO COM 2 EN 15 40 25 3 Press START STOP or OK 5 gt 8 35 9123675 rev 4 2009 gt fri jado 4 3 4 During the baking process The display shows a graphic with the planned tem perature development orange line and the actual development light orange area during the baking process The name of the program and the total duration are given below the diagram The current temperature in the oven and the remai ning time are shown at the bottom of the screen When the process correction has been switched on the total time and the remaining time can be adjus ted 4 3 5 Add extra time to the active program It is possible to add ex
137. rev 4 2009 gt fri jado Bake Star3 5 8 10 i 1 9 Zubeh rteile und Optionen Abzugshaube aus Edelstahl Abzugshaube aus Edelstahl mit integriertem Kondensator Standardgestell Gestell in dazu passendem Design Wasserfiltersystem im Gestell eingebaut nicht in der Standardausf hrung Backblech 40x60 Rost 40x60 Ofenhandschuhe Ofenhandschuhe lang Kommunikation Adapter und Software WWW FRIJADO COM 3 DE 8 9123675 rev 4 2009 gt fri jado Bake Star3 5 8 10 i 2 Beschreibung des Ger ts 2 1 Funktion Im Ofen befinden sich Infrarotelemente die die Luft aufheizen Die hei e Luft wird mittels L fter gleichm ig ber den ganzen Raum verteilt Die L fter befinden sich immer paarweise nebeneinander wobei beide in ent gegengesetzter Richtung laufen So ist die Temperatur berall im Ofen dieselbe und die Produkte werden sch n gleichm ig gebacken Die L fter haben 5 verschiedene Laufgeschwindigkeiten damit f r jedes Produkt die richtige Geschwindigkeit angew hlt werden kann Die intelligente Steuerung h lt die Temperatur im Ofen auf dem eingestellten Wert W hrend dem gesamten Verfahren wird der Innenraum mittels einer Halogenlampe beleuchtet F r das Erzeugen von Dampf im Ofen werden Wasserimpulse gegeben die von den L ftern benebelt und den Elementen entlang geblasen werden Die Anzahl der Wasserimpulse und der Einspritzmoment k nnen einge stellt werden so dass zu jeder Zeit die richtige Luftfeuchtigkeit vorha
138. rgang mit Pfeilen ausw hlen 8 38 Programm 6 1 Programme hinzuf gen 1 W hlen Sie Programme hinzuf gen aus 2 Dr cken Sie OK Programmnamen bearbeiten GECCE Programmname eingeben 1 Geben Sie mit dem Drehknopf den ersten Buchstaben des Namens oder eine Ziffer ein Der Name kann folgende Zeichen enthalten A bis Z 0 bis 9 und Die Kombination ist frei w hlbar Ein Name kann h chstens elf Zeichen enthalten inklusive Leerzeichen Ein Leerzeichen erstellen Sie indem Sie eine Position berspringen Dr cken Sie dazu auf den Pfeil nach rechts 2 Dr cken Sie OK oder den Pfeil nach rechts um zur n chsten Position zu gehen 3 Wiederholen Sie ggf Schritt 1 und 2 f r den n chsten Buchstaben die n chste Ziffer des Hamen mit Pfeilen bearbeiten 7 44 Namens W hlen Sie Weiter mit dem Pfeil nach rechts Dr cken Sie OK um den Namen zu speichern und fortzufahren VA WWW FRIJADO COM 3 DE 22 9123675 rev 4 2009 gt fri jado Backstufen programmieren Die Tabelle auf dem Bildschirm enth lt 6 Spalten e Zeitdauer Temperatur L ftergeschwindigkeit Dampfmodus Anzahl Dampfimpulse e Stellung der Dampfklappe Zeile 1 zeigt Backstufe 1 an Zeile 2 Backstufe 2 usw Es sind h chstens 9 Stufen m glich Der orangenfarbene Rahmen um eine Zelle zeigt an dass diese Zelle gew hlt wurde Um die Zelle zu bear beiten muss sie ge ffnet werden indem die Zelle ausgewahlt wird und Sie danach OK dr
139. rhalb der T r ffnung mit Monatlich einigen Litern Hei wasser durch Dies verh tet Verstopfung des Tropfwasserabflusses WWW FRIJADO COM 3 DE 29 9123675 rev 4 2009 gt fri jado Bake Star 3 5 8 10 i 7 3 R ckwand reinigen WARNUNG St e gegen die L fterbl tter unbedingt vermeiden damit kein Ungleichgewicht entsteht 1 Die beiden Mutter oben in der T r mittels mitgeliefertem Schl ssel l sen und entfernen sorgf ltig aufbewahren 2 Die R ckwand leicht nach vorne ziehen und etwas anheben 3 Entfernen Sie die R ckwand aus dem Ofen 4 Die R ckwand mit hei em Wasser und Fri Jado Clean reinigen Bei starker Verschmutzung Fri Jado Clean unverd nnt einspritzen einwirken lassen und gr ndlich sp len 5 Schmutz am Boden des Ofens und von der nun sichtbaren inneren R ckwand mit einer weichen B rste entfernen 6 Die R ckwand wieder einsetzen Beim wieder Montieren von die R ckwand daf r Sorge tragen da die beiden Stifte am Boden des Ofenraums in die L cher am unteren Rand der R ckseite kommen WWW FRIJADO COM 3 DE 30 9123675 rev 4 2009 W fri jado Bake Star 3 5 8 10 i 8 St rungen WARNUNG e Falls eine St rung nicht mit Hilfe der nachfolgenden Tabelle behoben werden kann gehen Sie bitte wie folgt vor Schalten Sie das Ger t aus Ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose Wasserzufuhr schlie en Setzen Sie sich mit Ihrem Lieferanten Kundendienst in Verbindung Achten Si
140. ri jado Bake Star 3 5 8 10 i 6 6 Alle Programme l schen Mit dieser Funktion kann man s mtliche Programme auf ein Mal l schen 1 W hlen Sie Alle Programme l schen aus Programm 2 Dr cken Sie OK 3 W hlen Sie mit Hilfe der Pfeiltasten Ja aus 4 Dr cken Sie OK E L schen Das L schen von Programmen kann nicht r ckg ngig Alle Programme gemacht werden ja nein Option mit Pfeilen ausw hlen WWW FRIJADO COM 3 DE 27 9123675 rev 4 2009 IM fri jado Bake Star 3 5 8 10 i 7 Wartung und Reinigung gt gt WARNUNG Ziehen Sie Gummihandschuhe an um den Ofen zu reinigen Reinigen Sie das Ger t nicht mit einem Stahlschwamm Keine Laugel sungen verwenden um den Ofen zu reinigen Verwenden Sie keine Reinigungsmittel die Zitronens ure enthalten Stellen Sie sicher dass das Reinigungsmittel vollst ndig aus dem Ger t beseitigt wird Behandeln Sie die Au enseite des Innenfensters wegen der vorhandenen Reflektionsschicht mit einem sanften Reinigungsmittel WARNUNG Reinigen Sie das Ger t nicht unter einem Wasserstrahl Ziehen Sie den Stecker vor der Wartung und manuellen Reinigung aus der Steckdose Mit Blick auf die hygienischen Verh ltnisse und den optimalen Zustand des Ger ts ist es wichtig von Anfang an einen festen t glichen Reinigungsrhythmus einzuhalten Den Ofen jeden Tag auswischen so dass keine Kr mel Saatgut oder andere Reste angebac ken werden Am Einfachsten ist e
141. rom hours to minutes and then to save Press OK to save the time 8 Select Set date 9 Set the required date using the left and right arrow keys 10 Select save to save the timer settings and to exit the menu After having set the timer a clock will blink in the left upper corner of the display WWW FRIJADO COM 2 EN 17 Bake Star 3 5 8 10 i operate Cancel PROG 1 yes Use arrows to select option operate O edit timer program timer function program PROG 2 set time 16 25 set date 11 4 2008 Use arrows to select action 9123675 rev 4 2009 gt fri jado Bake Star 3 5 8 10 i 4 3 8 Unload product WARNING Never touch the interior of the oven when it is hot without protecting your hands Use oven gloves The program goes to standby after having performed the program An alarm signal will sound if this has been set This signal can be stopped by pressing OK 4 3 9 Exhaust hood Optional It is possible that the unit is equipped with an exhaust hood that comes with it This is placed on the unit and is switched on automatically vwhen a baking program starts The exhaust hood is switched off again when the oven temperature has dropped to 50 C 4 4 Automatic switch off If no programme is active and no button has been pressed for 60 minutes the STO switches off automatically Press and hold ON OFF for 2 seconds to switch on the STO This option can be deactivated or adjus
142. rta Es posible programar la abertura autom tica de la puerta al final del proceso de horneado Ver para ello los ajustes en el men manager WWW FRIJADO COM 5 ES 14 9123675 rev 4 2009 gt fri jado 4 3 Programas 4 3 1 Iniciar un programa 1 Pulse la tecla de selecci n izquierda 2 Seleccione el programa La duraci n total en minutos del programa aparece junto al nombre del programa 3 Pulse INICIO PARO u OK 4 3 2 Precalentar opcional Cuando el paso de precalentar est activado despu s de la selecci n del programa el horno empezar por el proceso de precalentamiento La temperatura actual derecha y la temperatura de precalentamiento programada izquierda aparecer n en la pantalla Cuando se alcance esta temperatura la pantalla visualizar Cargar productos 4 3 3 Cargar productos Abra la puerta con la tecla correspondiente Carque los productos en el aparato Cierre la puerta WWW FRIJADO COM 5 ES 15 Bake Star 3 5 8 10 i seleccionar programa PROG 1 PROG 2 PROG 3 Temp no LIMPIEZA Selecc progr con flechas PROG 2 Precalent Espere No cargue el gril El horno continuar el programa de cocci n despu s de cerrarse la puerta 9123675 rev 4 2009 gt fri jado 4 3 4 Durante el proceso de horneado Durante el proceso aparece en pantalla un gr fico con el curso de temperatura programado linea naranja y el curso real superfic
143. s das Ger t zu reinigen wenn es noch lauwarm ist Fri Jado Clean ist ein Spezialreinigungsmittel f r das Reinigen des Ger ts 7 1 T gliche Wartung gt Backbleche und oder Roste aus dem Ofen WARNUNG Entfernen Sie Backbleche und oder Roste bevor Sie das automatische Reinigungsprogramm einschalten Sorgen Sie daf r dass das Gerat an die Wasserleitung angeschlossen ist Benutzen Sie keine anderen Reinigungsmittel als Fri Jado Clean Das Mittel wurde mit Sorgfalt von Fri Jado ausgew hlt und getestet Den Reiniger im richtigen Verh ltnis anr hren siehe Verpackung entfernen 2 Roste und oder Backbleche mit hei em Wasser und einem geeigneten Reinigungsmittel s ubern Vorzugweise Fri Jado Clean verwenden au er f r Backbleche aus Aluminium 3 Seifenreste auf Rost und oder Backblech mit ausreichend hei em Wasser entfernen 4 Kr mel Saatgut und andere Reste aus dem Ofen wischen 5 Schalten Sie den Ofen ein und dr cken Sie die Auswahltaste Bedienen 6 W hlen Sie das Reinigungsprogramm 7 Dr cken Sie OK Das Ger t wird erw rmt oder bis WWW FRIJADO COM auf 50 C abgek hlt 3 DE 28 Mit Reinigung besch ftigt K hlvorgang Gesamtzeit 45Min vollendet 0 9123675 rev 4 2009 gt fri jado Bake Star 3 5 8 10 i oo Warten Sie auf die Meldung Reinigungsmittel hinzuf gen 9 Offnen Sie mit der T rtaste die T r und spritzen Sie den gesamten Ofen einschlieBlich der
144. ss to the manager parame ters can be set This PIN code is also used for opening the program menu e 0000 9999 Light With this parameter you can switch the lighting inside the unit on or off e on off Temperature Set the temperature unit e C degrees Celsius e F degrees Fahrenheit Set the current time Set date Set the current date Set contrast Set the contrast of the display e 35 105 Time format Set the time format e 24 u 00 00 up to and including 23 59 00 e AM PM 00 00 up to and including 12 00 00 Date format Set the date format _D M Y day month year e M DN month day year Alarm signal Switch the alarm signal on or off e on off Pre heat Set pre heating It is possible to program a preheating step in a baking program the setting then takes precedence over the general setting that is car ried out here no pre heating never takes place 1x is enabled once after switching on the unit yes pre heating always takes place Pre heating margin WWW FRIJADO COM 2 EN 20 9123675 rev 4 2009 gt fri jado Bake Star3 5 8 10 i Setting Function and vulues Pre heating margin Set the number of degrees that the pre heating temperature must be above the set temperature of the first step of the program This value can be both positive and negative e 50 90 50 C 90 F open the door The door can be opened automatically at the end of the process The door is opened automatically after a delay with t
145. ste 5 minuten 25 Druk op OK om de cel te sluiten en de instelling te bewaren 26 Selecteer de eerste cel van de volgende bakstap en herhaal stap 2 tot en met 25 om nog een bakstap toe te voegen Warmhoudstand Stap 2 t m 9 kan worden ingesteld als warmhoudstap Sla hiervoor het instellen van de tijdsduur over of vul hier in Als u vervolgens de temperatuur instelt wordt de tijdsduur automatisch op HOLD gezet Een warmhoudstap wordt alleen uitgevoerd als dit de laatste stap van het programma is De warmhoudstap duurt oneindig lang en houdt de oven op de ingestelde temperatuur Programma opslaan 1 Selecteer programma bewaren 2 Druk op OK 9123675 rev 4 2009 gt fri jado 6 2 Programma s bewerken 1 Selecteer progr bewerken 2 Druk op OK 3 Selecteer het programma 4 Druk op OK Programmanaam bewerken 1 Kies de positie van het karakter 2 Wijzig het karakter met de draaitoets 3 Gebruik een lege waarde om een karakter te wissen De lege waarde staat voor de letter A 4 Herhaal stap 1 en 2 indien noodzakelijk 5 Selecteer volgende 6 Druk op OK Grilleerstappen bewerken 1 Selecteer de cel 2 Druk op OK De celachtergrond wordt oranje 3 Stel de waarde in met de draaitoets 4 Druk op OK om de cel te sluiten en de instelling te bewaren 5 Herhaal stap 1 t m 4 indien noodzakelijk 6 Selecteer programma bewaren Druk op OK 6 3 Programma s verwijderen Selecteer progr verwij
146. sus Appuyer sur OK Apportez les modifications S lectionner sauvegarder programme Appuyer sur OK 6 5 Trier des programmes Cette fonction permet de trier des programmes selon l alphabet 1 S lectionner trier selon l alphabet 2 Appuyer sur OK 3 S lectionner OUI avec les fl ches 4 Appuyer sur OK WWW FRIJADO COM 4 FR 26 prog tion s lectionner progr tester PROG 1 PROG 2 PROG 3 S lect progr avec fl ches prog tion classement alphab tique programmes S lect option avec fl ches 9123675 rev 4 2009 gt fri jado Bake Star 3 5 8 10 i 6 6 Effacer tous les programmes Cette fonction permet d effacer simultan ment tous les programmes 1 S lectionnez Effacer tous les programmes prog tion 2 Appuyez sur OK 3 l aide des fl ches s lectionnez OUI 4 Appuyez sur OK E Supprimer La suppression des programmes ne peut pas tre an tous les programmes nul e oui S lect option avec fl ches WWW FRIJADO COM 4 FR 27 9123675 rev 4 2009 IM fri jado Bake Star 3 5 8 10 i 7 Entretien et nettoyage AVERTISSEMENT gt gt Utilisez des gants en caoutchouc en nettoyant N utilisez pas d ponge en acier pour nettoyer l appareil N utilisez pas de produits de nettoyage qui contiennent du plomb N utilisez pas de d tergents contenant de l acide de citron Pr venez que du produit de nettoyage reste dans l appareil Trai
147. t WWW FRIJADO COM 1 NL 30 9123675 rev 4 2009 W fri jado Bake Star 3 5 8 10 i 8 Storingen WAARSCHUWING e Indien de storing niet verholpen wordt door het raadplegen van de onderstaande tabel voer de volgende handelingen uit 1 Schakel het apparaat uit 2 Neem de stekker uit het stopcontact 3 Sluit watertoevoer 4 Neem contact op met uw leverancier servicedienst Zorg dat de volgende gegevens beschikbaar zijn model en serienummer e Neem bij beschadiging van het snoer onmiddellijk contact op met uw leverancier service dienst e Alle in het apparaat toegepaste ruiten zijn vervaardigd uit gehard glas Indien ruiten moe ten worden vervangen gebruik dan het zelfde materiaal e De benodigde electrische schema s bevinden zich in de electrische ruimte Onderdeel Element E n of meerdere verwarminfgsele e Neem de stekker uit het stopcontact menten kleuren rood e Laat de fout herstellen Ventilator Een ventilator draait niet Open de deur Neem de stekker uit het stopcontact Verwijder de achterwand Zie hoofd stuk 7 4 en controleer op blokkade van de schoepen De oven wordt niet warm Open en sluit deur Controleer de zekeringen en of de aardlekschakelaar in de meterkast Bakt niet gelijkmatig Probeer een lagere baktemperatuur Controleer de zekeringen en of de aardlekschakelaar in de meterkast Stomen Geen stoom injectie e Controleer de watertoevoer Deur Opent niet Druk op de deurtoets e Co
148. t en de onderdelen op beschadigingen 5 Controleer of alle onderdelen die bij de door u bestelde uitvoering behoren aanwezig zijn 6 Lees de hele handleiding door voordat u verder gaat 3 2 Installatie WAARSCHUWING e Gebruik geschikt hijs til en transportmiddelen om het toestel te verplaatsen e Plaats het apparaat met behulp van een waterpas vlak op een voldoende stevige onder grond Houd daarbij rekening met het gewicht De afstand tussen de zijkanten en andere apparaten of wanden moet minimaal 100 mm bedragen e Plaats geen rekken met hete producten direct tegen de zijwanden van de oven De opening tussen het apparaat en het tafeloppervlak moet vrij zijn voor een goede ventila tie in de elektrische ruimte e Houd indien de oven niet is aangesloten op een afvoerkanaal minimaal 500 mm vrije ruimte boven de oven WAARSCHUWING Laat een erkende installateur de wandcontactdoos aanleggen Indien het apparaat tijdelijk niet wordt gebruikt en wordt opgeslagen volg de volgende pun ten e Reinig het apparaat zorgvuldig e Verpak het apparaat stofvrij e Bewaar het apparaat op een droge plaats Kies een geschikte plek voor het apparaat Aandachtspunten Als de oven op een onderstel is geplaatst dient de vloer volkomen vlak te zijn Dit bevordert een goede werking van de deurafsluiting en de elektrische deursloten Houd in verband met het uitnemen van producten 750 mm ruimte aan de voorzijde van de oven
149. t gewenste programma met de pijltjes en druk op OK Selecteer Zet tijd en druk op OK 7 Stel het gewenste tijdstip in met behulp van de draaiknop Door op OK te drukken gaat u van uren naar minuten en vervolgens naar opslaan Druk op OK om het tijdstip op te slaan 8 Selecteer Zet datum 9 Stel de gewenste datum in met behulp van het rechter en linker pijltje 10 Selecteer opslaan om de timer instellingen op te slaan en om uit het menu te komen a Als de timer ingesteld is zal er linksboven op het dis play een klokje knipperen WWW FRIJADO COM 1 NL 17 Bake Star 3 5 8 10 i Annuleren PROG 1 ja Kies met de pijltoetsen wijzig timer instellingen timer functie programma PROG 2 zet tijd 16 25 zet datum 11 4 2008 Kies met de pijltoetsen 9123675 rev 4 2009 gt fri jado Bake Star3 5 8 10 i 4 3 8 Uitladen product WAARSCHUWING Raak bij een hete oven nooit met onbeschermde handen het interieur van de oven aan Gebruik ovenwanten Na het uitvoeren van het programma komt het programma in de slaapstand Wanneer het alarmsignaal is ingesteld zal het alarmsignaal worden gegeven Dit signaal kan worden gestopt door op OK te drukken 4 3 9 Afzuigkap Optie Het is mogelijk dat het apparaat is uitgevoerd met een bijbehorende afzuigkap Deze is op het apparaat ge plaatst en wordt automatisch ingeschakeld bij de start van een bakprogramma De afzuigkap wordt weer uitgeschakeld
150. t the program Press START STOP or OK aN 7 Further the process is similar to the usual performance of a grilling program The program can be adjusted during the process Press OK Make the adjustments Select save program Press OK ee OTS T 6 5 Sort programs With this function you can alphabetically order the programs 1 Select order alphabetically 2 Press OK 3 Select YES using the arrow keys 4 Press OK WWW FRIJADO COM 2 EN 26 program select program to test PROG 1 PROG 2 PROG 3 Use arrows to select program 9 06 program alphabetic sort programs yes Use arrows to select option 9123675 rev 4 2009 gt fri jado 6 6 Delete all programmes This function allows you to delete all programmes at once 1 Select remove all programmes 2 Press OK 3 Select YES using the arrow buttons 4 Press OK Deleting programmes cannot be undone WWW FRIJADO COM 2 EN 27 Bake Star 3 5 8 10 i program Delete All Programs yes Use arrows to select option 9123675 rev 4 2009 IM fri jado Bake Star 3 5 8 10 i 7 Maintenance and cleaning gt gt WARNING Wear rubber gloves when cleaning Do not clean the unit using steel wool Do not use caustic cleaning agents Do not use any cleaning agents that contain citric acid Make sure that no cleaning agent remains behind in the unit Treat the exterior of the interior window with
151. tape ni los elimine nunca Reemplace o repare inmediatamente los pictogramas legibles o da ados Tensi n el ctrica Superficies con una temperatura elevada WWW FRIJADO COM 5 ES 6 9123675 rev 4 2009 W fri jado Bake Star 3 5 8 10 i 1 5 Medidas de seguridad e No modifique nunca las especificaciones t cnicas mencionadas este manual e Utilice el aparato exclusivamente en perfectas condiciones t cnicas e Utilice exclusivamente los accesorios disponibles para el aparato 1 6 Servicio mantenimiento y reparaciones Limpie el aparato frecuentemente para asegurar un funcionamiento correcto AVISO e Limpie el aparato diariamente Observe los intervalos de mantenimiento Ver cap tulo 7 e Siga las indicaciones en caso de aver a Ver capitulo 8 AVISO No limpie el aparato con chorros de agua En este manual se hace una distinci n entre las tareas de servicio de mantenimiento y de repa raci n que pueden ser realizadas por el usuario y las tareas reservadas a los t cnicos de servicio cualificados y autorizados gt gt 1 7 Materiales empleados y el medio ambiente 1 7 1 Material de embalaje we Todos los materiales de embalaje son reciclables No deposite el material de embalaje con los 02 residuos industriales Se han utilizado los siguientes materiales e Madera sin tratar e Cart n e L mina de polietileno e Styropor Flejes de polipropileno 1 7 2 Desechar Si lo desea su distr
152. te qu il y ait chaque moment du processus de cuisson la bonne humidit de l air dans le four Les supports des plaques sont r glables Cela permet d arranger le four de mani re conomique selon la hau teur des produits Le four est quip d une commande intelligente avec la possibilit d enregistrement de 250 programmes maxi mum Chaque programme peut contenir une tape de pr chauffage et 9 autres tapes pour r gler la dur e de cuisson la temp rature la vitesse du ventilateur le mode de vapeur et le nombre d impulsions de vapeur ainsi que la position du clapet d vacuation d air Lorsqu un programme a t ex cut int gralement la commande appliquera pour les ex cutions suivantes du programme de cuisson une correction automatique du temps de cuisson afin d obtenir toujours un m me r sultat Le four d termine une correction du temps en fonction de l volution de la temp rature pendant le processus de cuisson Cette correction de temps sera ajout ou d dit du temps de cuisson param tr Vous aurez ainsi toujours le m me r sultat final ind pendamment du chargement du four et de l tat de cong lation des produits au d but Un grand nombre de r glages ainsi que les programmes de cuisson peuvent tre prot g s contre les modificati ons au moyen d un mot de passe Le four est quip d un programme de nettoyage automatique permettant de nettoyer le four apr s l injection du d tergent Gr ce la c
153. ted by a ser vice mechanic WWW FRIJADO COM 2 EN 18 9123675 rev 4 2009 gt fri jado 5 Set 5 1 Introduction Bake Star 3 5 8 10 i The settings of the unit can be changed using the control panel There are three kinds of settings e Information e Manager e Service The service settings can only be accessed by a service mechanic 1 Use the arrow to the right to change a setting 2 Enter values using the turning knobs 5 2 Information 5 2 1 Access 1 Press the right hand selection key setting 2 Select the required setting using the turning knobs Use the up or down arrow 5 2 2 Overview A list of some pre programmed settings will appear By pressing the button STOP CANCEL you will return to the access menu WWW FRIJADO COM 2 EN 19 information manager service Use arrows to select setting 8 32 Fri Jado Bake Star Version 3 52 RS232 IrDA 1P 192 168 90 1 Ethernet 1P 172 16 3 24 MFMB u1 10 MFBS v0 00 fri jado 9123675 rev 4 2009 gt fri jado Bake Star 3 5 8 10 i 5 3 Manager settings 5 3 1 Access 1 Select manager information 2 Press OK When a PIN code has been set Ai service 3 Enterthe PIN code using the turning knob 4 Press OK or the arrow to the right to enter the next figure 5 Press OK twice Use arrows to select setting 8 32 5 3 2 Overview Setting Function and vulues Change the PIN code this parameter the PIN code for acce
154. tellung zu speichern Stand der L ftungsklappe einstellen 22 23 24 25 26 W hlen Sie mit dem Pfeil nach rechts die Zelle in der sechsten Spalte Dr cken Sie OK Stellen Sie den Stand der L ftungsklappe ein zu Klappe ist w hrend der Backstufe geschlossen offen Klappe ist w hrend der Backstufe offen 2 Bake Star 3 5 8 10 i 5 Klappe ist w hrend der Backstufe geschlossen ffnet sich aber w hrend der letzten 5 Minuten Dr cken Sie OK um die Zelle zu schlie en und die Einstellung zu speichern W hlen Sie die erste Zelle der n chsten Backstufe und wiederholen Sie die Schritte 2 bis 25 um ein weitere Backstufe hinzuzuf gen Warmhaltestand Stufe 2 bis 9 k nnen als Warmhaltestufen eingestellt werden Dazu berspringen Sie die Einstellung f r die Zeitdauer oder geben Sie hier ein Wenn Sie danach die Temperatur einstellen wird die Zeitdauer automa tisch auf HOLD gesetzt Eine Warmhaltestufe wird jedoch nur durchgef hrt wenn sie die letzte Stufe des Programms ist Die Warmhal testufe dauert unendlich lang und h lt den Ofen auf der eingestellten Temperatur Programm speichern 1 2 WWW FRIJADO COM W hlen Sie Programm speichern Dr cken Sie OK 3 DE 24 9123675 rev 4 2009 gt fri jado 6 2 Programme bearbeiten W hlen Sie Programm ndern Dr cken Sie OK W hlen Sie das Programm Dr cken Sie OK TUN gt Programmname bearbeiten 1 W
155. ternal door Weekly Open the internal door Clean the windows with warm soapy water or Fri Jado Cleaner Drainage e Clean the drainage using the hole brush To do this the grate has to Monthly be lifted and the drainage brushed up to end of the ball valve Drip tray e Rinse the fixed drip trays under the door opening with a few litres Monthly of hot water The will prevent the residual water drainage from getting clogged WWW FRIJADO COM 2 EN 29 9123675 rev 4 2009 gt lt fri jado Bake Star 3 5 8 10 i 7 3 Cleaning the rear panel WARNING Avoid bumping against the blades to prevent imbalance af 1 Remove the two nuts at the top using the key provided with your oven and keep them carefully 2 Pull the rear wall a bit forwards and lift it 3 Remove the rear wall from the oven 4 Clean the rear wall with hot water and Fri Jado clean In case of heavy contamination spray with Fri Jado Clean let it soak and rinse thoroughly 5 Remove dirt from the bottom of the oven and from the now visible inner rear panel with a soft brush 6 Replace the rear wall When placing back the rear wall be sure that the two pins on the bottom of the oven fall into the holes in the lower edge of the rear wall WWW FRIJADO COM 2 EN 30 9123675 rev 4 2009 W fri jado Bake Star 3 5 8 10 i 8 Problems WARNING e Ifthe problem is not solved by consulting the table below proceed as follows 1 Switch off the unit 2
156. tez l ext rieur de la vitre int rieur avec un produit de nettoyage doux cause de la cou che refl tante qui est pr sente AVERTISSEMENT N utilisez pas de jet d eau pour nettoyer l appareil D branchez l appareil avant de commencer l entretien ou le nettoyage Pour des raisons d hygi ne et de maintien de l appareil dans un tat optimal il importe d adopter d s le d part un sch ma fixe de nettoyage Essuyez le four tous les jours pour viter que les miettes ou autres particules restent atta ch es L appareil est plus facile nettoyer juste apr s l usage s il est encore ti de Fri Jado Clean est un nettoyant sp cial pour le nettoyage de l appareil 7 1 Entretien quotidien gt 1 Enlevez des plaques et ou des grilles du four 2 Nettoyez les grilles et ou les plaques l eau chau de a laquelle un nettoyant appropri a t ajout Utilisez de pr f rence Fri Jado Clean sauf pour les AVERTISSEMENT Enlevez des plaques et ou des grilles avant de d marrer le programme de nettoyage auto matique Prenez soin de brancher l appareil sur la conduite d eau De pr f rence n utilisez pas de produit de nettoyage autre que Fri Jado Clean Le produit est choisi et test avec soin par Fri Jado Pr parez le d tergent dans la proportion correcte voir l emballage plaques en aluminium Nettoyage en cours 3 4 du four 5 op ration 6 7 Enlevez les r sidus de savon des grilles et ou d
157. th soapsuds Follow the cleaning instructions from chapter 7 Manually clean the interior and the windows using soapy water 3 Moisten a clean cloth with clean water After cleaning wipe the clean parts with this cloth to remove soapsuds residues and then dry the entire unit 4 Place the beams for the baking trays e In the back wall of the unit there are several round holes that mark where the unit can be hung up When you place the girders in these marked holes the baking trays are hanging at the ideal distance of 100 mm from each other 3 4 Warm through Warm through the unit to remove the metal odour Warming through takes 30 minutes 1 Press ON OFF A2 for 3 seconds to switch on the unit 2 Press OK A6 to show the menu 3 Make a new program of one step with a temperature of 250 C and a duration of at least 30 minutes See chapter 6 Select the OPERATION tab to return to the operating screen Select the new program and press START PAUSE to start the program See chapter 4 Let the unit complete the entire program The control will go to standby after completion of the program nues WWW FRIJADO COM 2 EN 13 9123675 rev 4 2009 gt fri jado Bake Star3 5 8 10 i 4 Operation WARNING e At the end of the baking process the door may open automatically This depends on the setting that you have chosen in the manager menu e Hold onto the door handle while operating the door knob
158. tra time during the process fol low these steps Press OK Set extra time with the turning knob With the arrow toward the right choose save Press OK MINE The extra time is now displayed This will be added to the last baking step The display always shows the total extra time WWW FRIJADO COM 2 EN 16 Bake Star 3 5 8 10 i operate total time 40min CE program PROG 1 step 1 Current temp 180 C Ready in 30min press power for extra time 9 50 operate Extra time in minutes 9123675 rev 4 2009 gt fri jado 4 3 6 Cancel a program Temporarily cancel a program 1 Press START PAUSE 2 Press START PAUSE again to resume the program Definitely cancel a program 1 Press STOP CANCEL 2 Select yes 3 Press OK 4 3 7 Set the timer This function enables automatically starting a pro gram at a date and time set in advance The start can be entered maximally 14 days in advance In order to be able to use this option the timer function in the Manager menu must set to YES 1 Select the recipe timer off 2 Press OK 3 Change the value of the timer function setting from OFF into ON using the arrow keys This setting will switch the timer off or on 4 Press OK twice 5 Select the required program using the arrow keys and press OK 6 Select Set time and press OK 7 Set the required time using the turning knob Pressing OK will take you f
159. u dem Bildschirm zur ck zu kehren W hlen Sie das neue Programm und dr cken Sie START PAUSE um das Programm zu starten Siehe Kapitel 4 Lassen Sie das Ger t das Programm vollst ndig durchlaufen Nach dem Durchlauf des Programms wechselt die Steuerung in den Schlafmodus WWW FRIJADO COM 3 DE 13 9123675 rev 4 2009 gt fri jado Bake Star3 5 8 10 i 4 Bedienung WA NG e Die T r ffnet sich am Ende des Backverfahrens automatisch Das h ngt von der gew hlten Einstellung im Managermen ab Den T rgriff festhalten w hrend Sie die T rtaste dr cken WARNUNG Fassen Sie wenn das Ger t warm ist das Innere oder die Zubeh rteile im Ofenraum nie mit ungesch tzten H nden an Benutzen Sie Ofenhandschuhe WARNUNG e W hrend dem Betrieb kann die Temperatur im Ofen bis zu 250 Grad Celsius erreichen Bei so hohen Temperaturen k nnen bestimmte Substanzen und Textilarten sich spontan entz n den wenn Sie sich zu nahe bei der Hitzequelle befinden e Nie die T r ffnen wenn Sie lose oder offene Kleider tragen e Lange Haare nicht offen tragen wenn Sie den Ofen bedienen Benutzen Sie frische Produkte ER 4 1 Ein und ausschalten 4 1 1 Einschalten Dr cken Sie 2 Sekunden EIN AUS 4 1 2 Ausschalten Dr cken Sie einige Sekunden lang EIN AUS und gleichzeitig die rechte Auswahltaste Einstellung bis das Ger t ausgeschaltet ist Wenn die Ofentemperatur immer noch zu hoch ist w hrend dem Ausschalten wir
160. uebe si todos los componentes pertenecientes al modelo encargado por usted est n presentes 6 Lea el manual completo antes de continuar 3 2 Instalaci n AVISO e Use dispositivos adecuados de izado elevaci n y transporte para desplazar el aparato e Coloque el aparato por medio de un nivel en posici n horizontal en una superficie suficien temente resistente Tenga en cuenta el peso al colocar el aparato e La distancia entre las paredes laterales los dem s aparatos o paredes debe ser como m nimo 100 mm e coloque estanter as con productos calientes directamente contra las paredes laterales del horno e El espacio entre el aparato y la superficie de la mesa debe permanecer libre para asegurar una ventilaci n adecuada en el espacio el ctrico e Siel horno no est conectado con un canal de evacuaci n reserve un espacio libre encima del horno de como m nimo 500 mm AVISO Deje que un instalador autorizado instale la toma de corriente de pared Si el aparato no va a ser utilizado durante un tiempo y es almacenado siga los siguientes pun tos e Limpie el aparato a fondo e Cubralo libre de polvo e Guarde el aparato en un lugar seco Elija un lugar apropiado para el aparato Puntos a tener en cuenta e Si el horno se ha colocado un soporte el suelo debe ser completamente llano Esto favorece el buen fun cionamiento del cierre de la puerta y de las cerraduras el ctricas de la puerta Manten
161. uel ou de leurs cons quences Les op rateurs sont autoris s faire des copies de ce manuel des fins d usage personnel Tous droits r serv s Toute reproduction et ou publication m me partielle de ce manuel par quelque proc d que ce soit est interdite WWW FRUADO COM 4 FR 2 9123675 rev 4 2009 gt fri jado Bake Star3 5 8 10 i TABLE DES MATI RES 1 S curit hygi ne et environneMent sico nn ee 5 VA G n ralit s ae A bret etal Qu dE nie 5 1 22 Poln on CE E E dennen dt Gesca een ci ad 5 1 32 Identification sachsen es ere Li ns 5 14 deene le 6 15 Mestres de 7 1 6 2 mire tandis 7 1 7 Mat riel utilis et environnement seen 7 nan Rae ia 7 1 92 Accessoires HOP Le entente D HR a aAA nR E N 8 2 Description de Sn AS 9 Zels FONCTIONNEMENT ata naderen en aan Eai 9 KEE Een Ee ten EE 9 KE e 10 24 Sp cifications techniques dun heten Meded 11 a Installand etn uen MEAN ir ee 12 3 15 a SR
162. us les prog S lect action avec fl ches prog tion modifier le nom du programme GECCE NERD Modifier nom avec les fl ches 7 46 9123675 4 2009 u gt fri jado Bake Star 3 5 8 10 i Programmer des tapes de cuisson Le tableau sur l cran contient 6 colonnes prog tion dur e temp rature vitesse du ventilateur mode de vapeur nombre de pulsations de vapeur position de la soupape de vapeur La rang e 1 montre l tape de cuisson 1 et la rang e 2 montre l tape de cuisson 2 etc Il peut y avoir au maximum 9 tapes Le cadre orange dans une cellule indique que cette cellule est s lectionn e Pour modi fier la cellule il faut qu elle soit ouverte en s lection ner la cellule et en appuyant ensuite sur OK m nn D lt ki er Kaa Kaa CREER ENEN ENE Def Def Def Def Def De D D D D D D D R glage de la dur e 1 S lectionnez la dur e de la premi re tape de cuisson C est la valeur en haut gauche dans la sauvegarder PROG 1 table 2 Appuyer sur OK pour ouvrir la cellule Le fond de la cellule devient maintenant orange 3 R gler la dur e de l tape 1 240 minutes avec le s lecteur 4 Choisir pour sauter l tape 5 Appuyer sur OK pour fermer la cellule et sauvegar der le r glage Mod avec plaque tournante La premi re phase de cuisson se
163. vrij De producten in het apparaat moeten goed zichtbaar zijn Er moet voldoende ruimte zijn om het apparaat te bedienen en te onderhouden Houd rekening met de bereikbaarheid in geval van onderhouds en servicewerkzaamheden Houd de bedienzijde buiten het bereik van kinderen In verband met gevaar voor kortsluiting is het apparaat niet geschikt om in een regenachtige of zeer voch tige omgeving te worden gebruikt e Erdient een wateraansluiting voorzien van een beluchte kraan met een 34 inch schroefaansluiting in de buurt te zijn De beschikbare waterdruk dient tussen 200 en 500 kPa 2 en 5 bar te zijn e Er dient een open afvoer met een minimale doorsnede 40 mm de buurt te zijn De omgevingstemperatuur moet tussen 10 en 30 C zijn Het apparaat is niet geschikt voor buitenopstelling WWW FRIJADO COM 1 NL 12 9123675 rev 4 2009 W 3 3 Reinigen WAARSCHUWING e Gebruik geen agressieve of schurende middelen Deze tasten het oppervlak aan waardoor vuil moeilijker te verwijderen wordt Behandel de buitenzijde van de binnenruit met een zacht schoonmaakmiddel in verband met de aanwezige reflecterende laag Maak voordat u het apparaat in gebruik neemt de buitenzijde de uitneembare onderdelen en accessoires grondig schoon met sop Volg voor schoonmaken de instructies uit hoofdstuk 7 Reinig de binnenzijde en ruiten handmatig met sop 3 Bevochtig een schone doek met schoon water Wrijf de schoongemaakte del

Bake Star 3 / 5 / 8 / 10 - i

Contents

Download Pdf Manuals

Related Search

Related Contents