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TU-06
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1. R ti de porc 90 mn broche FC 62 210 Filet mignon 50 mn 2r R ti de veau 80 mn 26 Poulet env 1 5 kg 70 mn broche FC 62 21 5 Pintadeau 45 mn broche MFC 62 2r Cailles 25 30 mn 2 C te de b uf 10 10 mn 2r Agneau gigot 60 mn 2e Gratin de l gumes 30 10 mn 2e Gratin dauphinois 45 10 mn 2e L gumes farcis 45 mn 1 Lasagnes 40 mn 16 Hachis parmentier 40410 mn 16 P te sabl e 6 7 30 mn 1 Brioche 6 7 25 mn 1r Cake 7 60 65 mn 16 Souffi aux fruits 6 7 30 mn 16 Meringues 3 4 60 mn 1m Biscuit 6 7 35 mn sole 11 Clafoutis 7 8 50 mn 16 Cr me renvers e 5 6 45 mn Tei Petits fours 5 6 45 mn 2u Flan 5 6 60 mn 1 Position du s lect Ut T TELI CA TR EN TEN UIN MIEN 0 U tt MA Ti a nnn EE 8 0 n t tt eur T ad
2. SLT RE ROUES OS N SG Re Pie PSS RAT ie se aie directement dans ce plat soit dans un moute ou plat pos sur la grille LES DIFF RENTS TYPES DE CUISSON UTILISATION FOUR Brancher l appareil R gler le bouton de thermostat sur la position d sir e La temp rature peut tre modifi e tout moment en cours de cuisson en d pla ant le thermostat Placer le s lecteur sur Ej TU 06 ou sur E FC 62 63 65 et r gler la minuterie sur le temps n cessaire la cuisson FC 62 63 65 Pr chauffer le four pendant 10 minutes avant de mettre l aliment cuire TU 06 Le pr chauffage n est pas n cessaire 1 suffit de rallonger le temps indiqu sur les recettes de 5 10 minutes L appareil se met en marche et le voyant de mise sous tension s allume La cuisson peut tre interrompue tout moment en ramenant la minuterie sur 0 Quelques conseils Lors d une cuisson au bain marie nous vous conseillons de ne pas utiliser des temp ratures trop lev es ex viter pos max pour emp cher une vaporation trop importante Si cela est n cessaire augmenter le temps de cuisson Utiliser de pr f rence un plat en terre et non le plat de cuisson pour viter une vaporation trop importante D autre part apr s ce type de cuisson ou celie d aliments contenant beaucoup d eau laisser refroidir le four vide sans plat cuisin l int rieur en laissant la porte entrouverte e
3. Si celles ci persistent fermer la porte du four afin de les touffer et arr ter le four Ne jamais utiliser d eau pour teindre le feu Pp Un appareil lectrom nager n est pas un jouet L utiliser hors de port e des enfants Ne pas laisser pendre le cordon I D brancher l appareil avant chaque nettoyage ou entretien tout de suite apr s utilisation ou lorsque la graisse s est enflamm e B Pour d brancher l appareil ne jamais tirer sur le cordon P gt N utiliser un prolongateur que dans la mesure o celui ci est en parfait tat B Lors de la mise en service d un appareil lectrom nager il se produit des temp ratures lev es qui peuvent occasionner des br lures Bien utiliser les poign es isolantes et mettre en garde les autres utilisateurs ex porte chaude Un appareil ne doit pas tre utilis si Le cordon pr sente des anomalies ou d t riorations L appareil est tomb par terre ou pr sente des d t riorations visibles Dans ce cas l appareil doit tre envoy au Centre Service agr Rowenta le plus proche liste des adresses jointes DP Pour le changement de la lampe int rieure d brancher imp rativement l appareil P Si le cordon de l appareil est endommag seul un Centre Service agr Rowenta a le droit de le remplacer car il faut se servir d un outillage sp cial Se servir exclusivement de pi ces de rechange garanties d origine Rowenta BP Rendre imm diatement
4. Rowenta FC 62 FC 63 Fours posables EC 65 TU 06 Mode d emploi l Q 17 N CSALT o o Description da l appareil FC 62 63 65 Corps de l appareil Voyant de mise sous tension Bouton de thermostat 9 positions S lecteur Four Grill FC 62 S lecteur Four Grill Tournebroche FC 63 FC 65 Curseur broche FC 63 FC 65 Minuterie 120 minutes Programmation 12 h FC 65 R sistances infrarouge vo te clairage int rieur FC 65 10 Parois autonettoyantes par catalyse 11 R sistance sole 12 Porte en verre tremp avec poign e isolante RONS ONDI Accessoires Plat de cuisson maill Grille r versible Kit tournebroche 2 fourchettes 1 broche 2 supports broche FC 63 65 Consommation d nergie d apr s ia norme Cenelec HD 376 Mod les FC Mont e 200 C 0 22 KWh Maintien pendant 1 heure 200 C 0 67 KWh TOTAL 0 89 KWh CONSIGNES DE S CURIT Antiparasitage conforme la norme CEE 87 308 B La s curit des appareils Rowenta est conforme aux r gles techniques et aux normes en vigueur directive CEE 73 23 gt Courant alternatif seulement V rifier que la tension du r seau corresponde bien celle indiqu e sur la plaque de l appareil DP Lorsque l on fait griller des aliments tr s gras des claboussures de graisses peuvent s enflammer Cela est sans danger elles s teindront toutes seules
5. a broche sur la gauche en le soulevant l g rement e Puis introduire le plat de cuisson au niveau sole 1 du four Ramener le curseur de mise en place de la broche compl tement droite La broche est enclench e e Pour la d gager en fin de cuisson proc der de la m me mani re et sortir l ensemble plat de cuisson et broche nb CONSEILS IMPORTANTS e La cuisson peut tre interrompue tout moment en ramenant la minuterie sur 0 s NETTOYAGE ET ENTRETIEN Toujours d brancher l appareil et le laisser refroidir La grille le plat de cuisson la broche FC 63 65 ainsi que le filtre graisse TU 06 le d gager de ses supports en le tirant sur le c t Le remettre en place parfaitement sec peuvent tre mis au lave vaisselle Nettoyer la porte vitr e avec de l eau chaude et du produit vaisselle Pour nettoyer la partie inf rieure du four FC 62 63 65 soulever la r sistance sole qui bascule Retirer les miettes tomb es au fond et essuyer l aide d une ponge Changement des plaques autonettoyantes Les plaques autonettoyantes sont simplement viss es sur les parois Pour les remplacer il suffit de d visser les plagues usag es Revisser les plaques neuves disponibles dans les Centres Service agr s Rowenta Ne jamais gratter les parois avec des objets pointus ou tranchants ni les nettoyer avec des produits d tergents e Essuyer de temps autre le corps
6. ext rieur de l appareil l aide d une ponge l g rement humide puis avec un linge doux et sec Les parois de votre four sont autonettoyantes c est dire qu elles se nettoient pendant la cuisson par absorption naturelle des projections de graisse N anmoins pour leur assurer une plus grande efficacit et une long vit accrue veuillez observer les recommandations suivantes Apr s une cuisson grasse r ti de porc poulet etc faire chauffer l appareil vide pendant 5 minutes sur max en position Ej FC 62 En cas d claboussures importantes essuyer refroidi 63 65 ou fi TU 06 porte ferm e les parois avec une ponge humide four Laisser toujours refroidir le four porte ouverte pour vacuer la condensation de la cuisson en particulier apr s une cuisson au bain marie TABLEAU DE CUISSON MOD LES FC 62 63 65 Les valeurs de r glage cit es ci apr s sont donn es titre indicatif Les temps de cuisson peuvent l g rement varier humidit et grosseur de l aliment cuire Position du Temps de Niveau de Thermostat cuisson cuisson 35 40 mn Plats cuisin s P te bris e 8 max sole 1u Pizza 45 mn sole 115 Friands 15 mn 1e Souffl 30 35 mn 2u Filets de poisson 15 mn 2o Truites 20 30 mn 2i Poisson gratin 30 5 mn 2e Lotte 30 mn 2o
7. ignes de s curit Nettoyer l appareil et les accessoires avec un linge l g rement humide PREMI RE UTILISATION Avant la toute premi re utilisation il est conseill de faire fonctionner l appareil vide thermostat c max pendant 10 minutes porte ouverte pour liminer l odeur de neuf Un l ger d gagement de fum e pourra se produire Ce ph nom ne absolument normal dispara t rapidement l usage Pour ce faire sortir tous les accessoires de l appareil et brancher Placer le programmateur sur c O FC 65 TU O6 le bouton de thermostat sur lt max placer le s lecteur sur 2j TU 06 ou sur FC 62 63 65 et tourner la minuterie sur 10 Le voyant de mise sous tension s allume L appareil se met chauffer Apr s 7 minutes environ placer le s lecteur sur afin que les 2 r sistances vo te se mettent fonctionner Apr s coulement du temps d termin par la minuterie l appareil s arr te automatiquement et le voyant de mise sous tension s teint A noter L appareil ne se met en marche que si le programmateur est plac sur O FC 65 TU 06 et si le thermostat ainsi que la minuterie sont enclench s LES L MENTS DU TABLEAU DE BORD Voyant de mise sous tension Fig 1 Thermostat Placer le bouton du thermostat sur la position d sir e Temp C environ FC TU 1 2 3 4 5 6 7 8 Fig 2 S lecteur de cui
8. inutilisable un appareil mis hors service couper le cordon et le jeter conform ment la r glementation Pour d ventuelles d t riorations de l appareil dues une utilisation non adapt e ou non conforme au mode d emploi aucune responsabilit ne peut engager Rowenta Description de l appareil TU 06 1 Corps de l appareil 2 Voyant de mise sous tension 3 Bouton de thermostat 9 positions 4 S lecteur Four Grill 5 Minuterie 120 minutes 6 Programmation 12 h 7 R sistances infrarouge vo te 8 clairage int rieur 9 Filtre graisse amovible 10 Parois autonettoyantes par catalyse 11 Porte en verre tremp avec poign e isolante Accessoires Plat de cuisson maill 2 grilles r versibles Consommation d nergie d apr s la norme Cenelec HD 376 Mod le TU Mont e 175 C 0 22 KWh Maintien pendant 1 heure 175 C 0 58 KWh TOTAL 0 80 KWh CE QUE VOUS DEVEZ SAVOIR Ne pas poser d objets ex assiettes sur le corps de l appareil afin de ne pas rayer le capot Un tableau de cuisson la fin de cette notice indique temps de cuisson et r glages de temp rature Important ce four n est pas concu pour tre encastr AVANT UTILISATION Attention de ne rien oublier dans l emballage ni dans les cales D bailer l appareil et les accessoires tenus par les cales Lire attentivement le mode d emploi et le conserver Respecter les cons
9. sson Utilisation four x Pour la cuisson de tartes p tisseries r tis ratins souffl s etc placer le s lecteur sur FC 62 63 65 la r sistance sole et une r sistance vo te se mettent chauffer TU 06 le moteur chaleur tournante se met en marche Utilisation grill Pour griller ou gratiner placer le s lecteur sur T les deux r sistances vo te rougissent par intermittences Utilisation tournebroche FC 63 65 Pour griller la broche viandes rouges et volailles placer le s lecteur sur le moteur du tournebroche se met en marche Curseur mise en place de la broche FC 63 65 il permet d enclencher le tournebroche dans l axe d entra nement du moteur Fig 3 Minuterie 120 minutes Elle est l l ment de mise en marche du four Le four s arr te automatiquement lorsque le temps pr r gl est coul L clairage int rieur FC 65 TU 06 s allume d s la mise en marche Fig 4 Programmateur 12 heures FC 65 TU 06 il permet de programmer le d but de la cuisson jusqu 12 heures l avance Pour ce faire i Placer le bouton de programmation sur le nombre d heures qui doit s couler jusqu au d but de la cuisson Positionner la minuterie sur le nombre de minutes n cessaires la cuisson Exemple Il est 8 h OO Le r ti n cessitant une heure de cuisson doit tre servi 13 h O0 Il faut donc positionner le bouton programma
10. t essuyer les ventuelles traces d eau UTILISATION GRILL griller et gratiner Brancher l appareil R gler le bouton de thermostat sur max Placer le s lecteur sur et r gler la minuterie sur le temps de cuisson souhait en ajoutant 5 10 minutes pour le pr chauffage L appareil se met en marche et le voyant de mise sous tension s allume Apr s le pr chauffage mettre l aliment cuire dans la l chefrite ou sur la grille dans ce cas placer la l chefrite au niveau sole pour r cup rer les graisses en position 2 ou 3 selon la grosseur de l aliment La porte doit tre entrouverte Retourner la viande mi cuisson Apr s coulement du temps de cuisson t e La cuisson peut tre interrompue tout moment en ramenant la minuterie sur O Fig 7 UTILISATION TOURNEBROCHE FC 63 65 Glisser une fourchette sur la broche les pointes vers l int rieur et visser Embrocher la viande et glisser la deuxi me fourchette aussi join que n cessaire de fa on ce que l aliment soit bien tenu par les fourchettes Bien centrer l aliment sur la broche Ficeler la viande avant de l embrocher e Placer les deux supports broche dans les deux fentes situ es sur le bord du plat de cuisson Fig 8 e Mettre la broche en place le c t pointu sur la gauche les fentes de la broche devant tre positionn es sur les supports Tirer le curseur de mise en place de l
11. teur sur 4 heures apr s 8 h 00 12 h 00 l appareil d butera la cuisson Apr s 60 minutes de temps de cuisson 13 h 00 l appareil s arr te automatiquement Le temps de programmation peut tre modifi simplement en d pla ant ce bouton LES L MENTS DU FOUR Fig 5 Porte en verre tremp La porte du four peut tre bloqu e sur 2 positions Position four porte ferm e Position grill ou tournebroche porte entrouverte Fig 6 Niveau de cuisson L appareil est quip d une grille r versible permettant de varier les positions de cuisson TU 06 L appareil est quip de 2 grilles r versibles permettant la cuisson simultan e de 2 piats Glisser la grille r versible ou le plat de cuisson au niveau de cuisson souhait selon les indications donn es dans les sch mas Important FC 62 63 65 Tartes p tisseries pizzas doivent tre introduites au niveau n c est dire le plus proche possible de la r sistance sole TU 06 Bien centrer le plat cuire l int rieur du four afin que l air puisse parfaitement circuler autour pour obtenir ainsi une cuisson uniforme Pour une cuisson simultan e de 2 plats ex 2 tartes utiliser les 2 grilles I est n cessaire que les 2 plats demandent le m me temps et la m me temp rature de cuisson Piat de cuisson maill Le plat de cuisson est con u pour recueillir la graisse ou le jus de cuisson Tartes pizzas US
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