La Turbine à Glace
Contents
1. e Ne pas laisser les enfants sans surveillance lorsqu ils sont proximit de l appareil Il n a pas t con u pour tre utilis par des enfants e Cet appareil n est pas pr vu pour tre utilis par des personnes y compris les enfants dont les capacit s physiques sensorielles ou mentales sont r duites ou des personnes d nu es d exp rience ou de connaissance sauf si elles ont pu b n ficier par l interm diaire d une personne responsable de leur s curit d une surveillance ou d instructions pr alables concernant l utilisation de l appareil e L appareil doit toujours tre branch sur une prise de terre e Ne pas laisser pendre le cordon du plan de travail e Ne jamais mettre l appareil ou son cordon en contact avec une surface chaude ou mouill e e viter de placer la turbine pr s d une source de chaleur et de la placer contre un mur afin d viter d obstruer les trous d a ration e D brancher l appareil apr s chaque utilisation et avant nettoyage Ne jamais tirer sur le cordon pour le d brancher e Ne jamais utiliser l appareil apr s une chute D poser l appareil dans un service apr s vente agr par le fabricant pour le faire examiner e Si le c ble est endommag ou si votre appareil est en panne il doit tre remplac par le fabricant son service apr s vente ou une personne de qualification similaire afin d viter un danger e Ne jamais plonger la turbine dans l eau e Lors du turbinage2. La Turbine Glace CD Mode d emploi GOD Istruzioni per l uso MAagimix www magimix com DESCRIPTIF BESCHRIJVING DESCRIZIONE Lisez attentivement les consignes de s curit avant d utiliser votre appareil Leggete attentamente le istruzioni di sicurezza prima di utilizzare il vostro apparecchio Poign e Maniglia e ________i__uvercde Coperchio Pale cuve amovible Lama cestello Estraibile Cuve amovible Cestello Estraibile Minuteur Timer Bouton de commande de la pale Pulsante di commando della pala Bouton de commande du groupe r frig rant Pulsante di commando del gruppo reffrigerante Poign e transport Maniglia trasporto La turbine est quip e de 2 cuves 1 cuve fixe 1 cuve amovible et 2 pales pale cuve fixe l g rement plus grande pour vous permettre d enchainer une 2 me pr paration La gelatiera dotata di due cestelli 1 cestello fisso 1 cestello estraibile e due pale Pala del cestello leggermente pi grande per permettervi una 2a preparazione Cuve amovible Couvercle Pale amovible Pale cuve fixe Doseur Spatule Cestello Coperchio Pala amovibile Pala fissa Dosatore Spatola estraibile UTILISATION GEBRUIK UTILIZZO Avant la 1 utilisation lavez soigneusement les l ments sauf bloc moteur Prima del primo utilizzo lavare tutte le parti tranne il blocco motore D roulez branchez sur une Enlevez le couvercle et Retirez la pale Ret
3. atule jusqu ce que le sucre soit compl tement fondu Arr tez la cuisson d s l bullition Laissez refroidir Conservation 15 jours au r frig rateur dans un pot herm tique bouillant au pr alable On peut pr lever la quantit voulue au moment de chaque pr paration Vous pouvez aussi pour des questions de pratique utiliser le sirop de sucre de canne liquide tout pr t la place du sirop 28 Baum M langez le sirop et la pur e de fruits et mettez dans la Turbine 20 min Gelato alla vaniglia a base di crema inglese Crema inglese a base di giallo d uovo e panna che sono gli ingredienti base di molt gelati Il gelato alla vaniglia classico qui di seguito presentato costituisce un esempio Tuttavia se si dimentica la vaniglia comunque possibile utilizzare la basa di crema pasticcera e integrarle con vari aromi 4 tuorli d uovo 100 g di zucchero semolato 300 ml di latte 150 ml di panna 2 cucchiaini di estratto di vaniglia Versate il latte in una casseruola e portate delicatamente ad ebollizione In una ciotola sbattere i tuorli e lo zucchero insieme poi continuando a sbattere versare il latte caldo sulle uova Rimettere tutto nella casseruola sul fuoco e continuare a mescolare fino a far formare una pellicola sul dorso del cucchiaio di legno Se fosse necessario mescolare il tutto in un robot da cucina aggiungendo un cucchiaio di latte freddo Non portare ad ebbollizione altrimenti si formano i grumi S
4. inage la glace double de volume Ne remplissez jamais plus de la moiti de la cuve Pour un sorbet In occasione della miscelazione il gelato raddoppia di volume Non riempite mai oltre la met della bacinella Per i sorbetti il volume aumenta di poco potete riempire la bacinella fino ai 2 3 UTILISATION GEBRUIK UTILIZZO Sorbet Sorbetto Glace Gelato M lange avec alcool Miscela con alcol Laissez votre pr paration foisonner Temps de pr paration Programmez le Tempi di preparazione minuteur Lasciate lavorare la Programmare il timer macchina Otez le couvercle teignez le bouton du groupe Pour arr ter coupez la pale Utilisez la spatule pour retirer Togliere il coperchio r frig rant Fermate la pala votre pr paration Spegnete il bottone dell Usate la spatola per togliere 1l apparato reffrigerante vostro preparato La pale s arr te automatiquement d s que la consistance de la glace ou du sorbet est optimale La pala si ferma automaticamente appena la consistenza del gelato o del sorbetto ottimale Le groupe r frig rant fonctionne ind pendamment du minuteur Sil reste trop longtemps en marche apr s que la glace soit termin e l alcool risque de se solidifier et la cuve est alors difficile retirer Dans ce cas l arr ter en appuyant sur le bouton et attendre 2 3 minutes Ne jamais renverser ou incliner la Turbine pendant son fonctionnement Il gruppo reffrigerante funziona
5. indipendentemente dal timer se resta acceso troppo tempo e dopo che il gelato terminato l alcol rischia di solidificarsi e diventa difficile togliere il cestello In questo caso premere il pulsante e attendere 2 3 minuti Non rovesciare o inclinare la turbina durante il funzionamento ENTRETIEN ONDERHOUD MANUTENZIONE Pour le nettoyage de la cuve fixe d branchez l appareil et attendez que la cuve soit compl tement d givr e Per pulire il serbatoio fisso scollegare 1 unit e attendere che il serbatoio sia completamente scongelato D vissez le bouton puis Nettoyez l aide d une Essuyez avec un chiffon sec retirez la cuve ponge bien essor e Asciugare con uno straccio Svitare la manopola e Pulire con una spugna ben asciutto lavastoviglie rimuovere il cestello strizzata Ne jamais plonger la Turbine dans l eau HA Avant entretien l appareil doit tre teint et d givr N utilisez pas d ponge abrasive ou de d tergent agressif Prima della manutenzione prima di pulire la macchina dev essere scollegata e scongelata Non utilizzare spugne abrasive o detersivi agressivi Non immergere la turbina in acqua RECETTES RECEPTEN RICETTE Glace la vanille base de Cr me Anglaise Une cr me anglaise base de jaune d uf et de cr me fra che constitue la base traditionnelle de nombreuses glaces La Glace la Vanille classique pr sent e ci dessous en est un exemple Toutef
6. ini senza sorvegliana in prossimit del apparecchio Non stato progettato per essere utilizzato da bambini e Questo dispositivo non deve essere utilizzato da persone bambini compresi con capacit fisiche sensoriali o mentali ridotte o mancanza di esperienza o conoscenza a meno che non siano affiancati da una persona responsabile della loro sicurezza supervisione o istruzioni relative all utilizzo dell apparecchio e L unit deve essere sempre collegato a una presa a terra e Non lasciare il cavo pendente dal piano di lavoro e Evitare di posizionare l apparecchio vicino ad una fonte di calore o contro un muro per evitare di ostruire le prese di areazione e Non mettere mai l apparecchio e il suo cavo a contatto con superfici calde e umide e Staccare la spina dopo ogni utilizzo e prima della pulizia Non tirare mai il cavo per estrarlo e Non utilizzare mai l unit dopo una caduta Portare l unit danneggiata in un servizio autorizzato dal produttore per l assistenza per farla controllare e Se il cavo danneggiato o se l unit non funziona esso deve essere sostituito dal produttore o dal suo rappresentante o da una persona qualificata per evitare un pericolo e Non immergere la turbina in acqua e In occasione della miscelazione il gelato raddoppia di volume Non riempite mai oltre la met la bacinella Per i sorbetti il volume aumenta di poco potete riempire la bacinella fino a 2 3 e Il livello di rumore di que
7. irez la cuve amovible prise de terre d vissez le capuchon Rimuovere la pala Togliere il recipient e amovibile Srotolare il filo e attaccare la spina Togliere il coperchio e svitare il tappo Versez une dose d alcool Replacez la cuve Remettez la pale Verrouillez l ensemble ex rhum kirsch amovible Rimettere il Rimettere la pala Ribloccare tutto Versare una dose di alcol cestello es rhum kirsch Mettez en marche le groupe Pressez le bouton de la pale Versez votre pr paration Fermez le couvercle r frig rant Premere il pulsante della pala Versare il vostro preparato Bloccare il coperchio Accendere l unit di raffreddamento Ne faites pas fonctionner votre appareil sans couvercle afin d viter toute d perdition de froid jan Il est conseill de mettre le groupe r frig rant en marche 5 minutes avant de verser la pr paration de fa on pr r frig rer la cuve Votre pr paration doit tre pr alablement refroidie au r frig rateur de fa on lui faire atteindre une temp rature d environ 10 C Non accendere la macchina senza coperchio al fine di evitare perdite di freddo E consigliato di avviare il gruppo reffrigerante 5 minuti prima di versare il preparato per permettere al cestello di raffreddarsi Il vostro preparato dev essere prima raffreddato nel frigo per raggiungere una temperature di 10 il ne prend que peu de volume vous pouvez remplir la cuve aux 2 3 Pi Lors du turb
8. la glace double de volume Ne remplissez jamais plus de la moiti de la cuve Le sorbet ne prend que peu de volume vous pouvez remplir la cuve aux 2 3 e Le niveau de bruit de cet appareil en utilisation est de 64dB A e Pour transporter et d placer la turbine utilisez uniquement la poign e de l appareil e Ne pas utiliser l appareil l ext rieur e Cet appareil est destin uniquement un usage domestique PROTECTION DE L ENVIRONNEMENT tre apport dans un point de collecte adapt au recyclage des quipements lectriques et lectroniques Pour conna tre l emplacement des points de collecte vous pouvez contacter votre municipalit ou votre d chetterie X Ce symbole indique que ce produit ne doit pas tre trait avec les d chets m nagers Il doit Nous nous r servons le droit de modifier tout moment et sans pr avis les caract ristiques techniques de cet appareil Les informations figurant dans ce document ne sont pas contractuelles Tous droits r serv s pour tous pays par Magimix i PRECAUZIONIDI SICUREZZA e Assicurarsi che la tensione del vostro impianto elettrico corrisponde a quello del dispositivo indicato sulla targhetta e Non appoggiare la turbina sul lato o non capovolgere la turbina si potrebbe danneggiare l unit di raffreddamento Se tale manipolazione stata fatta lasciare la turbina per un giorno intero senza accenderla eTenere lontano dalla portata dei bambini Non lasciare bamb
9. ois si vous oubliez la vanille vous pouvez toujours utiliser la base de cr me anglaise que vous compl terez avec diff rentes autres essences de parfum 4 jaunes d ufs 100 g de sucre en poudre 300 ml de lait 150 ml de cr me fra che paisse 2 cuill res caf d essence de vanille ou votre convenance Versez le lait dans une casserole et amenez doucement bullition Dans un bol battez les jaunes d ufs et le sucre ensemble puis en continuant battre versez le lait chaud sur les ufs Remettez dans la casserole et faites chauffer sur le feu en remuant constamment jusqu ce que le m lange forme une pellicule sur le dos d une cuill re en bois Si c est le cas mixez la au robot en ajoutant une cuill re de lait froid Ne faites pas bouillir sous peine de faire coaguler le m lange Sortez du feu et laissez refroidir Incorporez la cr me et l essence de vanille Mettez dans la turbine 30 min Pour environ 900 ml de pr paration Le sorbet Le sorbet est une pr paration compos e soit de pulpe de fruits cras e en pur e ou d alcool et de sirop 28 Baum Pour les sorbets aux fruits choisissez des fruits arriv s maturit sains et riches en parfum La pur e de fruits peut tre obtenue partir de fruits frais ou conserv s Sirop 28 Baum Pr paration 5 min Cuisson 10 min 1 kg de sucre 1 litre d eau Portez bullition l eau et le sucre en remuant avec la sp
10. pegnere il fuoco e far raffreddare Incorporare la panna e la vaniglia Mettere nella turbina per 30min Per circa 900 ml di preparazione I Sorbetti Il sorbetto un preparato di polpa di frutta o di frutta frullata o di alcol e di sciroppo a 28 in crema Per i sorbetti di frutta scegliere frutti maturi sani e ricchi di sapore Le puree di frutta possono essere ottenute da frutti fresci o conservati Sciroppo a 28 In crema Tempo di preparazione 5 min Tempo di cottura 10 min Ikg di zucchero 1 litro d acqua Far bollire l acqua e lo zucchero mescolando con una spatola fino a quando lo zucchero completamente sciolto Interrompere la cottura quando inizia a bollire Lasciar raffreddare Conservazione 15gg in frigorifero in un vasetto ermetico precedentemente sbollentato Si pu prelevare la quantit voluta al momento di ogni preparazione Inoltre possibile utilizzare lo sciroppo alla zucchero di canna gi pronto al posto dello sciroppo in crema Mescolare lo sciroppo e la purea di frutta e mettere nella turbina per 20min CONSIGNES DE SECURITE e S assurer que le voltage de votre installation correspond celui de l appareil indiqu sur la plaque signal tique e Ne jamais pencher sur le c t ou renverser votre Turbine Glace vous risqueriez d endommager le groupe r frig rant Si une telle manipulation a t faite laisser reposer la turbine pendant une journ e enti re sans la mettre en marche
11. sto dispositivo in uso 64dB A e Per il trasporto e per spostare la turbina utilizzare solo la maniglia dell apparecchio e Non usare la macchina all aperto e Questo apparecchio destinato unicamente all utilizzo domestico BESCHERMING VAN HET MILIEU Questo simbolo indica che il prodotto non deve essere trattato come rifiuto domestico Deve essere portato in un punto di raccolta per il riciclaggio di apparecchiature elettriche ed elettroniche Per l ubicazione dei punti di raccolta rivolgersi al comune o allo smaltimento dei rifiuti Ci riserviamo il diritto di modificare in qualsiasi momento e senza preavviso le caratteristiche tecniche di questo apparecchio Le informazioni contenute in questo documento non sono contrattuali Tutti diritti sono riservati per tutti paesi a Magimix Ref 460 011 cod 6155102000 04 2007
Download Pdf Manuals
Related Search