directive 94/35/CE
Contents
1. chewing gum sans sucres ajout s cidre et poir bi res sans alcool ou ayant une teneur en alcool ne d passant pas 1 2 vol Bi re de table Tafelbier Table Beer contenant moins de 6 de mo t primitif sauf Ob erg riges Einfachbier Doses maximales d emploi 1 000 mg kg 1 000 mg kg 1 000 mg kg 1 000 mg kg 1 000 mg kg 1 000 mg kg 500 mg kg 1 000 mg kg 2 000 mg kg 2 000 mg kg 1 000 mg kg 5 500 mg kg 600 mg l 600 mg l 600 mg l 94 35 CE 94 35 CE I N CE E 951 suite Denr es alimentaires bi res ayant une acidit minimale de 30 milli quivalents exprim e en Na OH bi res brunes du type oud bruin glaces de consommation valeur nerg tique r duite ou sans sucres ajout s fruits en bo te ou en bocal valeur nerg tique r duite ou sans sucres ajout s confitures gel es et marmelades valeur nerg tique r duite pr parations de fruits et l gumes valeur nerg tique r duite conserves de fruits et l gumes aigres douces conserves et semi conserves aigres douces de poissons et mari nades de poissons crustac s et mollusques sauce moutarde produits de la boulangerie fine destin s une alimentation parti culi re pr parations compl tes de r gime contre la prise de poids destin es remplacer un repas ou le r gime alimentaire d une journ2. 2 Lorsque les tats membres adoptent les dispositions vis es au paragraphe 1 celles ci contiennent une r f rence la pr sente directive ou sont accompagn es d une telle r f rence lors de leur publication officielle Les modalit s de cette r f rence sont arr t es par les tats membres Article 10 La pr sente directive entre en vigueur le jour de sa publi cation au Journal officiel des Communaut s europ ennes Article 11 Les tats membres sont destinataires de la pr sente direc tive 94 35 CE 94 35 CE I N CE E 420 E 421 E 953 E 965 E 966 E 967 Nom Sorbitol i Sorbitol ii Sirop de sorbitol Mannitol Isomalt Maltitol i Maltitol ii Sirop de maltitol Lactitol Xylitol Denr es alimentaires ANNEXE Desserts et produits similaires desserts aromatis s base d eau valeur nerg tique r duite ou sans sucres ajout s pr parations base de lait et pro duits d riv s valeur nerg tique r duite ou sans sucres ajout s desserts base de fruits et l gu mes valeur nerg tique r duite ou sans sucres ajout s desserts base d ufs valeur nerg tique r duite ou sans sucres ajout s desserts base de c r ales va leur nerg tique r duite ou sans sucres ajout s c r ales ou produits base de c r ales pour petit d jeuner va leur nerg tique r duite ou sans sucres ajout s desserts
3. base de mati res gras ses valeur nerg tique r duite ou sans sucres ajout s glaces de consommation valeur nerg tique r duite ou sans sucres ajout s confitures gel es marmelades et fruits confits valeur nerg tique r duite ou sans sucres ajout s pr parations de fruits valeur nerg tique r duite ou sans sucres ajout s l exclusion de celles destin es la fabrication de bois sons base de jus de fruits Confiseries confiseries sans sucres ajout s confiseries base de fruits secs valeur nerg tique r duite au sans sucres ajout s confiseries base d amidon va leur nerg tique r duite ou sans sucres ajout s produits base de cacao valeur nerg tique r duite ou sans sucres ajout s 94 35 CE I 94 35 CE Doses maximales d emploi quantum satis N CE E 967 suite E 950 Acesulfame K Doses maximales d emploi p tes tartiner base de cacao de lait de fruits secs ou de grais ses valeur nerg tique r duite ou sans sucres ajout s chewing gum sans sucres ajout s sauces moutarde produits de la boulangerie fine valeur nerg tique r duite ou sans sucres ajout s produits destin s une alimenta tion particuli re compl ments alimentaires int gra teurs de r gimes di t tiques soli des Boissons non alcoolis es boissons aromatis es base d eau 350 mg l valeur nerg tiq
4. nexe Article 5 1 La d nomination de vente des dulcorants de table doit comporter la mention dulcorant de table base de suivie du ou des noms des substances dulcorantes entrant dans leur composition 2 L tiquetage des dulcorants de table contenant des polyols et ou de l aspartame doit comporter les avertisse ments suivants polyols une consommation excessive peut avoir des effets laxatifs aspartame contient une source de ph nylalanine 96 83 CE 94 35 CE 94 35 CE I Article 6 Avant l expiration du d lai pr vu l article 9 paragraphe 1 premier tiret sont arr t es selon la proc dure pr vue Particle 7 des dispositions concernant les mentions qui doivent figurer sur l tiquetage des denr es alimentaires contenant des dulcorants en vue de faire ressortir cette caract ristique les avertissements concernant la pr sence de certains dulcorants dans des denr es alimentaires Article 7 1 Lorsque la proc dure pr vue au pr sent article doit tre appliqu e le comit permanent des denr es alimentai res ci apr s d nomm comit est saisi par son pr si dent soit l initiative de celui ci soit la demande du repr sentant d un tat membre 2 Le repr sentant de la Commission soumet au comit un projet des mesures prendre Le comit met son avis sur ce projet dans un d lai que le pr sident peut fixer en
5. produits de la boulangerie fine destin s une alimentation parti culi re pr parations compl tes de r gime contre la prise de poids destin es remplacer un repas ou le r gime alimentaire d une journ e pr parations compl tes et apports nutritionnels prendre sous sur veillance m dicale compl ments alimentaires int gra teurs de r gime di t tique liqui des 14 Doses maximales d emploi 200 mg kg 1 200 mg kg 80 mg l 80 mg l 80 mg l 80 mg l 80 mg l 100 mgkg 200 mg kg 200 mg kg 200 mg kg 160 mg kg 160 mg kg 160 mg kg 320 mg kg 170 mg kg 240 mg kg 200 mg kg 80 mg kg 94 35 CE 94 35 CE I N CE E 954 suite E 957 E 959 Thaumatine Neohesperidine DC Denr es alimentaires compl ments alimentaires int gra teurs de r gime di t tique solides Compl ments alimentaires int gra teurs de r gimes di t tiques base de vitamines et ou l ments min raux sous forme de sirop ou m cher C r ales pour petit d jeuner teneur en fibres de plus de 15 et contenant au moins 20 de son valeur nerg tique r duite ou sans sucres ajout s Potage valeur nerg tique r duite Micro confiserie pour rafra chir l haleine sans sucres ajout s Boissons constitu es d un m lange de bi re de cidre de poir de spiritueux ou de vin et de bois sons non alcoolis es Boissons spiritueuses avec
6. fonction de l urgence de la question Lavis est mis la majorit pr vue l article 148 paragraphe 2 du trait pour l adoption des d cisions que le Conseil est appel pren dre sur proposition de la Commission Lors des votes au sein du comit les voix des repr sentants des tats mem bres sont affect es de la pond ration d finie l article pr cit Le pr sident ne prend pas part au vote 3 a La Commission arr te les mesures envisag es si elles sont conformes l avis du comit b Siles mesures envisag es ne sont pas conformes l avis du comit ou en l absence d avis la Commission soumet sans tarder au Conseil une proposition relative aux mesures prendre Le Conseil statue la majorit qualifi e Si l expiration d un d lai de trois mois compter de la saisine du Conseil celui ci n a pas statu les mesures pro pos es sont arr t es par la Commission Article 8 1 Dans un d lai de trois ans compter de l adoption de la pr sente directive conform ment aux crit res g n raux de l annexe II point 4 de la directive 89 107 CEE les tats membres mettent en place un syst me de surveillance r guli re aupr s des consommateurs pour suivre l volution de la consommation des dulcorants Les modalit s de ce syst me de surveillance sont coordon n es selon la proc dure pr vue l article 7 94 35 CE 94 35 CE I 2 Dans un d lai de cinq
7. circulation des denr es alimentaires et qu il peut en r sulter une situation de concurrence d loyale consid rant que toute r glementation relative aux dulco rants et leurs conditions d emploi doit avoir pour pre mier motif la n cessit de prot ger et d informer les consommateurs consid rant que eu gard aux donn es scientifiques et toxicologiques les plus r centes l utilisation de ces substan ces ne doit tre autoris e que pour certaines denr es ali mentaires et sous certaines conditions d emploi consid rant que la pr sente directive ne porte pas atteinte aux r gles concernant les fonctions autres que le pouvoir dulcorant des substances vis es par la pr sente directive JO n L 40 du 11 2 1989 p 27 Directive modifi e par la directive 94 34 CE voir page 1 du pr sent Journal offi ciel SIC JO n L 237 du 10 9 1994 p 1 2 JO n C 206 du 13 8 1992 p 3 G JO n C 332 du 16 12 1992 p 10 f Avis du Parlement europ en du 29 octobre 1993 JO n C 305 du 23 11 1993 confirm le 2 d cembre 1993 JO n C 342 du 20 12 1993 position commune du Conseil du 11 novembre 1993 non encore parue au Journal officiel et d cision du Parlement europ en du 9 mars 1994 JO n C 91 du 28 3 1994 p 81 94 35 CE I consid rant que l utilisation d dulcorants en remplacement du sucre se justifie pour la fabrication de denr es alimen taires valeur n
8. e pr parations compl tes et apports nutritionnels prendre sous sur veillance m dicale compl ments alimentaires int gra teurs de r gime di t tique liq uides compl ments alimentaires int gra teurs de r gime di t tique solides Compl ments alimentaires int gra teurs de r gimes di t tiques base de vitamines et ou l ments min raux sous forme de sirop ou m cher C r ales pour petit d jeuner teneur en fibres de plus de 15 et contenant au moins 20 de son valeur nerg tique r duite ou sans sucres ajout s Potage valeur nerg tique r duite 10 Doses maximales d emploi 600 mg l 600 mg l 800 mg kg 1 000 mg kg 1 000 mg kg 1 000 mg kg 300 mg kg 300 mg kg 350 mg kg 350 mg kg 1 700 mg kg 800 mg kg 1 000 mg kg 600 mg kg 2 000 mg kg 5 500 mg kg 1 000 mg kg 110 mg l 94 35 CE 96 83 CE 94 35 CE I N CE E 951 suite E 952 Acide cyclamique et ses sels de Na et de Ca Micro confiserie pour rafra chir l haleine sans sucres ajout s Pastille rafra chissante fort aroma tis e pour la gorge sans sucres ajout s Bi re valeur nerg tique r duite Boissons constitu es d un m lange de bi re de cidre de poir de spiritueux ou de vin et de bois sons non alcoolis es Boissons spiritueuses avec une teneur en alcool de moins de 15 vol Feinkostsalat Boissons non alco
9. r gi me alimentaire d une journ e pr parations compl tes et apports nutritionnels prendre sous sur veillance m dicale compl ments alimentaires int gra teurs de r gime di t tique liqui des compl ments alimentaires int gra teurs de r gime di t tique solides Compl ments alimentaires int gra teurs de r gimes di t tiques base de vitamines et ou l ments min raux sous forme de sirop ou m cher C r ales pour petit d jeuner te neur en fibres de plus de 15 et contenant au moins 20 de son valeur nerg tique r duite ou sans sucres ajout s Potage valeur nerg tique r duite Micro confiserie pour rafra chir l haleine sans sucres ajout s Bi re valeur nerg tique r duite Boissons constitu es d un m lange de bi re de cidre de poir de spiritueux ou de vin et de bois sons non alcoolis es Boissons spiritueuses avec une te neur en alcool de moins de 15 vol Cornets et gaufrettes sans sucres ajout s pour glace Confiserie sous forme de compri m valeur nerg tique r duite Feinkostsalat Efoblaten Boissons non alcoolis es boissons aromatis es base d eau valeur nerg tique r duite ou sans sucres ajout s boissons base de lait et produits d riv s ou de jus de fruits va leur nerg tique r duite ou sans sucres ajout s Doses maximales d emploi 450 mg kg 450 mg kg 350 mg 500 m
10. tes tartiner base de cacao de lait de fruits secs ou de graisses valeur nerg tique r duite ou sans sucres ajout s chewing gum sans sucres ajout s glaces de consommation valeur nerg tique r duite ou sans sucres ajout s fruits en bo te ou en bocal valeur nerg tique r duite ou sans sucres ajout s confitures gel es et marmelades valeur nerg tique r duite pr parations de fruits et l gumes valeur nerg tique r duite produits de la boulangerie fine destin s une alimentation parti culi re pr parations compl tes de r gime contre la prise de poids destin es remplacer un repas ou le r gime alimentaire d une journ e pr parations compl tes et apports nutritionnels prendre sous sur veillance m dicale compl ments alimentaires int gra teurs de r gime di t tique liq uides compl ments alimentaires int gra teurs de r gime di t tique solides Boissons constitu es d un m lange de bi re de cidre de poir de spiritueux ou de vin et de bois sons non alcoolis es Micro confiserie pour rafra chir l haleine sans sucres ajout s Compl ments alimentaires int gra teurs de r gimes di t tiques base de vitamines et ou l ments min raux sous formes de sirop ou m cher 12 Doses maximales d emploi 500 mg kg 500 mg kg 500 mg kg 1 500 mg kg 250 mg kg 1 000 mg kg 1 000 mg kg 250 mg kg 1 60
11. 0 mg kg 400 mg kg 400 mg kg 400 mg kg 500 mg kg 250 mg l 2 500 mg kg 1250 mg kg 94 35 CE 96 83 CE 94 35 CE I N CE E 954 Saccharine et sels de Na K et Ca Denr es alimentaires Doses maximales d emploi Boissons non alcoolis es boissons aromatis es base d eau 80 mg l valeur nerg tique r duite ou sans sucres ajout s boissons base de lait et produits 80 mg l d riv s ou de jus de fruits vale ur nerg tique r duite ou sans sucres ajout s gaseosa boisson non alcoolis e 100 mg l base d eau additionn e d acide carbonique dulcorants et ar mes Desserts et produits similaires desserts aromatis s base d eau 100 mg kg valeur nerg tique r duite ou sans sucres ajout s pr parations base de lait et pro 100 mg kg duits d riv s valeur nerg tique r duite ou sans sucres ajout s desserts base de fruits et l 100 mg kg gumes valeur nerg tique r duite ou sans sucres ajout s desserts base d ufs valeur 100 mg kg nerg tique r duite ou sans sucres ajout s desserts base de c r ales 100 mg kg valeur nerg tique r duite ou sans sucres ajout s desserts base de mati res 100 mg kg grasses valeur nerg tique r duite ou sans sucres ajout s snacks amuse gueules sal s et 100 mg kg secs base d amidon ou de noix et noise
12. 398 CEE Article 2 1 Seuls les dulcorants num r s l annexe peuvent tre mis sur le march en vue deleur vente au consommateur final ou de leur emploi pour la fabrication de denr es alimen taires 2 Les dulcorants vis s au paragraphe 1 deuxi me tiret ne peuvent tre employ s que pour la fabrication des den r es alimentaires num r es l annexe et dans les condi tions qui y sont pr cis es 3 Les dulcorants ne peuvent pas tre employ s dans les aliments destin s aux nourrissons et enfants en bas ge mentionn s dans la directive 89 398 CEE y compris les aliments pour les nourrissons et les enfants en bas ge qui ne sont pas en bonne sant sauf dispositions contraires pr vues en la mati re 4 Les doses maximales d emploi indiqu es l annexe se rapportent aux denr es alimentaires pr tes tre consom m es pr par es selon le mode d emploi 94 35 CE 96 83 CE 94 35 CE 96 83 CE 94 35 CE 94 35 CE I 5 l annexe l expression quantum satis indique qu au cune quantit maximale n est sp cifi e Toutefois les ma ti res dulcorantes sont employ es conform ment aux bon nes pratiques de fabrication la dose utilis e ne d passant pas la quantit n cessaire pour obtenir l effet d sir et condition de ne pas induire le consommateur en erreur Article 2 bis Sans pr judice d autres dispositions communautaires la bA pr senc
13. 94 35 CE I Ce document constitue un outil de documentation et n engage pas la responsabilit des institutions DIRECTIVE 94 35 CE DU PARLEMENT EUROP EN ET DU CONSEIL du 30 juin 1994 concernant les dulcorants destin s tre employ s dans les denr es alimentaires JO n L 237 du 10 9 1994 p 3 Modifi e par Journal officiel n page date Directive 96 83 CE du Parlement europ en et du Conseil du 19 d cembre 1996 L 48 16 19 2 1997 DIRECTIVE 94 35 CE DU PARLEMENT EUROP EN ET DU CONSEIL du 30 juin 1994 concernant les dulcorants destin s tre employ s dans les denr es alimentaires LE PARLEMENT EUROP EN ET LE CONSEIL DE LUNION EUROPEENNE vu le trait instituant la Communaut europ enne et no tamment son article 100 A vu la directive 89 107 CEE du Conseil du 21 d cembre 1988 relative au rapprochement des l gislations des tats membres concernant les additifs pouvant tre employ s dans les denr es destin es l alimentation humaine et notamment son article 3 paragraphe 2 vu la proposition de la Commission 2 vu l avis du Comit conomique et social 5 apr s consultation du comit scientifique de l alimentation humaine statuant conform ment la proc dure vis e l article 189 B du trait consid rant que les diff rences existant entre les l gisla tions nationales concernant les dulcorants et leurs condi tions d emploi entravent la libre
14. ans compter de l adoption de la pr sente directive la Commission sur la base des infor mations qu elle aura obtenues gr ce au syst me de surveil lance vis au paragraphe 1 pr sente au Parlement euro p en et au Conseil un rapport sur les modifications intervenues sur le march des dulcorants sur les niveaux d utilisation et sur l ventuelle n cessit d apporter des res trictions suppl mentaires aux conditions d emploi y com pris par des avertissements appropri s destin s aux consommateurs pour que ceux ci ne d passent pas la dose journali re admissible Ce rapport est assorti le cas ch ant de propositions de modification de la pr sente di rective Article 9 1 Les tats membres mettent en vigueur les disposi tions l gislatives r glementaires et administratives n ces saires pour se conformer la pr sente directive au plus tard le 31 d cembre 1995 Ces dispositions visent autoriser au plus tard le 31 d cembre 1995 la com mercialisation et l emploi des produits conformes la pr sente directive interdire au plus tard le 30 juin 1996 la commerciali sation et l emploi des produits non conformes la pr sente directive Toutefois les produits mis sur le march ou tiquet s avant cette date et non confor mes la pr sente directive peuvent tre commerciali s s jusqu puisement des stocks Les Etats membres en informent imm diatement la Com mission
15. e d un dulcorant dans une denr e alimentaire est autoris e s il s agit d une denr e alimentaire compos e sans su cres ajout s ou valeur nerg tique r duite de den r es compos es di t tiques destin es un r gime hy pocalorique ou de denr es compos es dur e de conservation prolong e autres que celles qui sont vi s es l article 2 paragraphe 3 pour autant que cet dulcorant est autoris dans l un des ingr dients qui constituent la denr e alimentaire compos e ou si cette denr e alimentaire est destin e uniquement la pr paration d une denr e alimentaire compos e conforme la pr sente directive Article 3 1 La pr sente directive s applique sans pr judice des di rectives sp cifiques autorisant l emploi des additifs num r s l annexe d autres fins que l utilisation de leur pou voir dulcorant 2 La pr sente directive s applique galement sans pr ju dice des dispositions communautaires r gissant la composi tion et la d signation des denr es alimentaires Article 4 En cas de divergence d opinion quant la possibilit d em ployer dans le cadre de la pr sente directive des dulco rants dans une denr e alimentaire d termin e il peut tre d cid selon la proc dure pr vue l article 7 si cette den r e alimentaire est consid rer comme appartenant lune des cat gories num r es la colonne III de Pan
16. er base de cacao 1 000 mg kg de lait de fruits secs ou de grais ses valeur nerg tique r duite ou sans sucres ajout s chewing gum sans sucres ajout s 2 000 mg kg cidre et poir 350 mg l bi res sans alcool ou ayant une 350 mg l teneur en alcool ne d passant pas 1 2 vol Bi re de table Tafelbier Table 350 mg l Beer contenant moins de 6 de mo t primitif sauf Oberg ri ges Einfachbier bi res ayant une acidit minimale 350 mg l de 30 milli quivalents exprim e en Na OH bi res brunes du type oud bruin 350 mg l glaces de consommation valeur 800 mg kg nerg tique r duite ou sans su cres ajout s fruits en bo te ou en bocal va 350 mg kg leur nerg tique r duite ou sans sucres ajout s confitures gel es et marmelades 1 000 mg kg valeur nerg tique r duite pr parations de fruits et l gumes 350 mg kg valeur nerg tique r duite conserves de fruits et l gumes ai 200 mg kg gres douces conserves et semi conserves ai 200 mg kg gres douces de poissons et mari nades de poissons crustac s et mollusques sauces 350 mg kg moutarde 350 mg kg produits de la boulangerie fine 1000 mg kg destin s une alimentation parti culi re 94 35 CE 94 35 CE I N CE E 950 suite E 951 pr parations compl tes de r gime contre la prise de poids destin es remplacer un repas ou le
17. erg tique r duite de denr es non cario g nes et d aliments sans sucres ajout s pour prolonger la dur e de vie en talage par le remplacement du sucre ain si que pour la production de produits di t tiques ONT ARR T LA PR SENTE DIRECTIVE Il 94 35 CE I Article premier 1 La pr sente directive est une directive sp cifique qui fait partie de la directive globale au sens de l article 3 de la directive 89 107 CEE 2 La pr sente directive s applique aux additifs alimen taires ci apr s d nomm s dulcorants utilis s pour donner une saveur sucr e aux denr es alimentai res comme dulcorants de table 3 Aux fins de la pr sente directive les expressions sans sucres ajout s et valeur nerg tique r duite figurant la colonne III de l annexe sont d finies comme suit sans sucres ajout s sans aucune adjonction de mo nosaccharides ou de disaccharides ni de quelque den r e que ce soit utilis e pour son pouvoir dulcorant valeur nerg tique r duite valeur nerg tique r duite d au moins 30 par rapport la denr e d origine ou un produit similaire 4 La pr sente directive ne s applique pas aux denr es alimentaires ayant un pouvoir dulcorant 5 La pr sente directive s applique galement aux den r es alimentaires correspondantes destin es une alimen tation particuli re au sens de la directive 89
18. es alimentaires bi res brunes du type oud bruin glaces de consommation valeur nerg tique r duite ou sans sucres ajout s fruits en bo te ou en bocal valeur nerg tique r duite ou sans sucres ajout s confitures gel es et marmelades valeur nerg tique r duite conserves de fruits et l gumes aigres douces pr parations de fruits et l gumes valeur nerg tique r duite conserves et semi conserves ai gres douces de poissons et mari nades de poissons crustac s et mollusques saucers moutarde produits de boulangerie fine desti n s une alimentation particu li re pr parations compl tes de r gime contre la prise de poids destin es remplacer un repas ou le r gime alimentaire d une journ e compl ments alimentaires int gra teurs de r gime di t tique liqui des compl ments int grateurs de r gime di t tique solides C r ales pour petit d jeuner teneur en fibres de plus de 15 et contenant au moins 20 de son valeur nerg tique r duite ou sans sucres ajout s Potage valeur nerg tique r duite Micro confiserie pour rafra chir l haleine sans sucres ajout s Compl ments alimentaires int grateurs de r gimes di t tiques base de vitamines et ou l ments min raux sous formes de sirop ou m cher Boissons constitu es d un m lange de bi re de cidre de poir de spiritueux ou de vin et de bois sons no
19. g kg 2 000 mg kg 1200 mg kg 110 mg l 2 500 mg kg 25 mg l 350 mg l 350 mg kg 2 000 mg kg 500 mg kg 350 mg kg 2 000 mg kg 600 mg l 600 mg l 94 35 CE 96 83 CE 94 35 CE 94 35 CE I N CE E 951 suite Denr es alimentaires Desserts et produits similaires desserts aromatis s base d eau valeur nerg tique r duite ou sans sucres ajout s pr parations base de lait et pro duits d riv s valeur nerg tique r duite ou sans sucres ajout s desserts base de fruits et l gumes valeur nerg tique r duite ou sans sucres ajout s desserts base d ufs valeur nerg tique r duite ou sans sucres ajout s desserts base de c r ales valeur nerg tique r duite ou sans sucres ajout s desserts base de mati res grasses valeur nerg tique r duite ou sans sucres ajout s snacks amuse gueules sal s et secs base d amidon ou de noix et noisettes pr emball s et con tenant certains ar mes Confiseries confiseries sans sucres ajout s confiseries base de cacao ou de fruits secs valeur nerg tique r duite ou sans sucres ajout s confiseries base d amidon valeur nerg tique r duite ou sans sucres ajout s p tes tartiner base de cacao de lait de fruits secs ou de graisses valeur nerg tique r duite ou sans sucres ajout s
20. n alcoolis es 17 94 35 CE Doses maximales d emploi 10 mg l 50 mg kg 50 mg kg 50 mg kg 100 mg kg 50 mg kg 30 mg kg 50 mg kg 50 mg kg 150 mg kg 100 mg kg 50 mg kg 100 mg kg 50 mg kg 96 83 CE 50 mg l 400 mg kg 400 mg kg 30 mg l 94 35 CE I N CE E 959 suite 1 Pour la substance E 952 Acide cyclamique et ses sels de Na et de Ca les doses maxi Boissons spiritueuses avec une teneur en alcool de moins de 15 vol Cornets et gaufrettes sans sucres ajout s pour glace Feinkostsalat Bi re valeur nerg tique r duite Pr parations compl tes et apports nutritionnels prendre sous sur veillance m dicale Snacks amuse gueules sal s et secs base d amidon ou de noix et noisette pr emball s et conten ant certains ar mes males d emploi sont exprim es en acide libre 2 Pour la substance E 954 Saccharine et ses sels de Na K et Ca les doses maximales d emploi sont exprim es en imide libre 18 Doses maximales d emploi 30 mg kg 50 mg kg 50 mg kg 10 mg kg 100 mg kg 50 mg kg 94 35 CE I 94 35 CE 96 83 CE
21. olis es boissons aromatis es base d eau valeur nerg tique r duite ou sans sucres ajout s boissons base de lait et produits d riv s ou de jus de fruits vale ur nerg tique r duite ou sans sucres ajout s Desserts et produits similaires desserts aromatis s base d eau valeur nerg tique r duite ou sans sucres ajout s pr parations base de lait et pro duits d riv s valeur nerg tique r duite ou sans sucres ajout s desserts base de fruits et l gumes valeur nerg tique r duite ou sans sucres ajout s desserts base d ufs valeur nerg tique r duite ou sans sucres ajout s desserts base de c r ales valeur nerg tique r duite ou sans sucres ajout s desserts base de mati res grasses valeur nerg tique r duite ou sans sucres ajout s Confiseries confiseries sans sucres ajout s 11 Doses maximales d emploi 6 000 mg kg 2 000 mg kg 25 mg l 600 mg l 600 mg kg 350 mg kg 400 mg l 400 mg l 250 mg kg 250 mg kg 250 mg kg 250 mg kg 250 mg kg 250 mg kg 500 mg kg 94 35 CE I 94 35 CE 96 83 CE 94 35 CE N CE E 952 suite confiseries base de cacao ou de fruits secs valeur nerg tique r duite ou sans sucres ajout s confiseries base d amidon valeur nerg tique r duite ou sans sucres ajout s p
22. tique r duite ou sans sucres ajout s desserts base de fruits valeur nerg tique r duite ou sans sucres ajout s desserts base d ufs valeur nerg tique r duite ou sans sucres ajout s desserts base de c r ales valeur nerg tique r duite ou sans sucres ajout s desserts base de mati res grasses valeur nerg tique r duite ou sans sucres ajout s Confiseries confiseries sans sucres ajout s confiseries base de cacao ou de fruits secs valeur nerg tique r duite ou sans sucres ajout s confiseries base d amidon valeur nerg tique r duite ou sans sucres ajout s p tes tartiner base de cacao de lait de fruits secs ou de graisses valeur nerg tique r duite ou sans sucres ajout s chewing gum sans sucres ajout s cidre et poir bi res sans alcool ou ayant une teneur en alcool ne d passant 1 2 vol Bi re de table Tafelbier Table Beer contenant moins de 6 de mo t primitif sauf Ob erg riges Einfachbier bi res ayant une acidit minimale de 30 milli quivalents exprim s en Na OH 16 Doses maximales d emploi 30 mg l 50 mg kg 50 mg kg 50 mg kg 50 mg kg 50 mg kg 50 mg kg 100 mg kg 100 mg kg 150 mg kg 50 mg kg 400 mg kg 20 mg l 10 mg l 10 mg l 10 mg l 94 35 CE 94 35 CE I N CE E 959 suite Denr
23. ttes pr emball s et con tenant certains ar mes Confiseries confiseries sans sucres ajout s 500 mg kg confiseries base de cacao ou de 500 mg kg fruits secs valeur nerg tique r duite ou sans sucres ajout s confiseries base d amidon 300 mg kg valeur nerg tique r duite ou sans sucres ajout s Essoblaten 800 mg kg 13 94 35 CE 94 35 CE I N CE E 954 suite Denr es alimentaires p tes tartiner base de cacao de lait de fruits secs ou de graisses valeur nerg tique r duite ou sans sucres ajout s chewing gum sans sucres ajout s cidre et poir bi res sans alcool ou ayant une teneur en alcool ne d passant pas 1 2 vol Bi re de table Tafelbier Table Beer contenant moins de 6 de mo t primitif sauf Ob erg riges Einfachbier bi res ayant une acidit minimale de 30 milli quivalents exprim e en Na OH bi res brunes du type oud bruin glaces de consommation valeur nerg tique r duite ou sans sucres ajout s fruits en bo te ou en bocal valeur nerg tique r duite ou sans sucres ajout s confitures gel es et marmelades valeur nerg tique r duite pr parations de fruits et l gumes valeur nerg tique r duite conserves de fruits et l gumes aigres douces conserves et semi conserves aigres douces de poissons et mari nades de poissons crustac s et mollusques sauces moutarde
24. ue r duite ou sans sucres ajout s boissons base de lait et produits 350 mg l d riv s ou de jus de fruits va leur nerg tique r duite ou sans sucres ajout s Desserts et produits similaires desserts aromatis s base d eau 350 mg kg valeur nerg tique r duite ou sans sucres ajout s pr parations base de lait et pro 350 mg kg duits d riv s valeur nerg tique r duite ou sans sucres ajout s desserts base de fruits et l gu 350 mg kg mes valeur nerg tique r duite ou sans sucres ajout s desserts base d ufs valeur 350 mg kg nerg tique r duite ou sans su cres ajout s desserts base de c r ales va 350 mg kg leur nerg tique r duite ou sans sucres ajout s desserts base de mati res gras 350 mg kg ses valeur nerg tique r duite ou sans sucres ajout s snacks amuse gueules sal s et 350 mg kg secs base d amidon ou de noix et noisettes pr emball s et conte nant certains ar mes 94 35 CE 94 35 CE I N CE E 950 suite Denr es alimentaires Doses maximales d emploi Confiseries confiseries sans sucres ajout s 500 mg kg confiseries base de cacao ou de 500 mg kg fruits secs valeur nerg tique r duite ou sans sucres ajout s confiseries base d amidon va 1000 mg kg leur nerg tique r duite ou sans sucres ajout s p tes tartin
25. une teneur en alcool de moins de 15 vol Cornets et gaufrettes sans sucres ajout s pour glace Feinkostsalat Confiseries confiseries sans sucres ajout s confiseries base de cacao ou de fruits secs valeur nerg tique r duite ou sans sucres ajout s chewing gum sans sucres ajout s Compl ments alimentaires int gra teurs de r gimes di t tiques base de vitamines et ou l ments min raux sous forme de sirop ou m cher Glaces de consommation valeur nerg tique r duite ou sans sucres ajout s Boissons non alcoolis es boissons aromatis es base d eau valeur nerg tique r duite ou sans sucres ajout s boissons base de lait et produits d riv s valeur nerg tique r duite sans sucres ajout s 15 Doses maximales d emploi 500 mg kg 1200 mg kg 100 mg kg 110 mg l 3 000 mg kg 80 mg l 80 mg kg 800 mg kg 160 mg kg 50 mg kg 50 mg kg 50 mg kg 400 mg kg 50 mg kg 30 mg l 50 mg l 94 35 CE 96 83 CE 94 35 CE 96 83 CE 94 35 CE 94 35 CE I N CE E 959 suite Denr es alimentaires boissons base de jus de fruits valeur nerg tique r duite ou sans sucres ajout s Desserts et produits similaires desserts aromatis s base d eau valeur nerg tique r duite ou sans sucres ajout s pr parations base de lait et pro duits d riv s valeur nerg
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