Jours de fête - Archives départementales des Bouches-du
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1. E F Ei B E E i J E E g E Jours de f te Dossier p dagogique F tes patronales et f tes votives permanences et nouveaux sens A l occasion de f tes patronales ou votives les rituels de d votion aux saints font sens pour beaucoup de croyants Aujourd hui c est la S curit sociale les compl mentaires sant les assurances et les pratiques individuelles de bien tre qui apportent au m me titre que les c l brations rituelles un suppl ment de vie L existence de rites prophylactiques qui soignent parall les les nouveaux modes de gestion du risque ainsi que les progr s de la science et de la m decine expliquent que certaines f tes patronales et votives aient disparu telle la Saint Roch Arles Cependant d autres persistent et sont inscrites aux calendriers des habitants Santibelli de saint Roch XIX si cle Museon Arlaten 2002 0 729 Statuette de pl tre l effigie de saint Roch Ensemble n 24 La f te identitaire dans un monde globalis r sistances culturelles locales et Identit d Origine Contr l e La f te comme forme de r sistance culturelle La mondialisation contribuerait standardiser nos modes de vie Cela veille dans l inconscient collectif la peur d tre atteint d une amn sie des valeurs traditionnelles D anciennes f tes sont alors redynamis es et de nouvelles se cr ent pour affirmer une sp2. abba nom masculin d signant l abb de la jeunesse c libataire lu ou choisi parmi ses pairs il participe l organisation de la f te et va parfois jusqu en assurer le financement Variantes abbat labba cacho fio cacho fuo quacia fiou nom masculin d signant la buche de bois qui est mise br ler dans la chemin e le soir de No l Ce rite est accompagn de paroles variables selon les lieux caramantran vient de car me entrant nom masculin pour d signer l pouvantail le mannequin que l on prom ne lors du carnaval et que l on br le apr s une parodie de proc s charivari cherivari chahut organis par le groupe de la jeunesse l annonce du remariage d un veuf avec une jeune fille Le promis devait pour le faire cesser verser la jeunesse une somme d argent qu elle employ ait un r gal Statistique t IIl p 255 Souvent confondu avec la pelote voir ce terme charrette il faut distinguer la petite charrette du pastrage que tire un mouton et dans laquelle est plac un agneau lors de l offrande de la messe de minuit de la charrette de Saint Eloi v ritable outil agricole que tirent les b tes de somme d un village le jour de la f te de la Saint Eloi Cette charrette connue sous le nom de carretto ramado est toujours orn e de branchages d o elle tire son nom Le terme provencal est employ dans la lettre de Maillane de 1824 cymbale substantif f m
3. P a Archives d partementales DES BOUCHES DU RHONE E F Ei B E E i J E E g E Jours de f te Dossier p dagogique Sommaire 1 Objectifs et mode d emploi du dossier 2 Pr sentation g n rale de l exposition 3 Plan de l exposition avec objets et documents remarquables 4 Plan des 5 parties de l exposition 5 Parcours de l exposition 6 Pistes et supports p dagogiques autour du r cit de No l 9 Autres pistes p dagogiques Le patrimoine immat riel Les m tiers de la f te Les cinq sens de la f te Actions p dagogiques autour de l exposition Ateliers autour de l exposition Visite guid e de l exposition Stage de formation acad mique Glossaire 10 Bibliographie sommaire 11 Renseignements pratiques Page 2 E F Ei B E E i J E E g E Jours de f te Dossier p dagogique Objectifs et mode d emploi du dossier Pr paration la visite Ce dossier a t concu pour vous permettre de pr parer et de mener une visite de l exposition avec votre classe partir d une s lection d objets et documents remarquables Vous disposez ainsi d un plan d ensemble des principales s quences de l exposition afin de visualiser le parcours qui vous servira de fil conducteur avec vos l ves d un plan de l exposition o sont rep r s les principaux objets et do
4. n 1 N Bargemon dans le Var en 1771 Christophe de Villeneuve Bargemon est issu d une famille d aristocrates qui n ayant pas migr put conserver son patrimoine dans la tourmente r volutionnaire D s 1806 Christophe alors g de 35 ans est nomm pr fet du Lot et Garonne Il quitte ce d partement en 1815 pour se fixer dans sa pr fecture de Marseille Le choix de Christophe de Villeneuve Bargemon comme pr fet semble avoir t guid par le souci de placer la t te du d partement un royaliste mod r apte gouverner un territoire sujet de fortes tensions politiques Son long passage en pr fecture lui permet de mener bien la Statistique des Bouches du Rh ne D s 1819 il en labore le plan recrute les r dacteurs et envoie les premiers questionnaires aux mairies De son vivant de 1821 1826 paraissent les 4 volumes de texte L atlas et un index sont publi s au d but de la Monarchie de Juillet Mort en pr fecture un an avant la chute de Charles X le comte de Villeneuve laisse un excellent souvenir dans la ville de Marseille et dans le d partement Page 6 E F Ei B E E i J E E g E Jours de f te Dossier p dagogique Placard du r tablissement des f tes apres le Concordat commune de Trets 1805 Archives d p des Bouches du Rh ne non cot 46 x 36 5 cm Le Concordat que la f te recommence La p riode r vo
5. cificit locale ou r sister un changement Le marketing touristique se saisit du go t des terroirs authentiques pour valoriser ces f tes identitaires Parall lement l UNESCO labellise la f te de la Tarasque devenue ainsi patrimoine culturel immat riel de l humanit La f te identitaire oscille entre vitalit cr atrice et sauvegarde d une vision du pass normalisation culturelle et attractivit touristique affirmation de sp cificit s locales et valorisation internationale Banni re de saint Christophe pour la f te de la Saint Eloi Trets 1993 Museon Arlaten 2005 22 1 Ensemble n 24 Page 23 E E Ei g E E i E E E g Jours de f te Dossier p dagogique La f te codifi e entre mise en sc ne d une identit d origine contr l e et protection pr ventive contre la disparition La f te moment cl de cristallisation et de transmission de valeurs et de pratiques ob it des codes et des rituels d autant plus stricts que le groupe concern se sent fragilis dans ses rep res Comit s des f tes et groupes folkloriques encadrent alors les pratiques festives Se conformer aux r gles tablies est alors la garantie d une identit pr serv e dans son essence et sa v rit Charte sur la tenue vestimentaire des gardians 2008 Fac simil Ensemble n 24 Page 24
6. de le transformer virtuellement une nouvelle fois afin d y faire figurer les anciennes gloires de l OM Page 27 E F Ei B E E i J E E g E Jours de f te Dossier p dagogique Pistes et supports p dagogiques autour du r cit de No l Si cette f te marquante de notre calendrier s est beaucoup transform e le souvenir de ses traditions pass es reste encore tr s vivace dans les esprits Le terme de gros souper ou l invocation c l bre de l aieul pr s du feu sont ainsi familiers de nombreux proven aux d aujourd hui Le foisonnement d ouvrages sur la f te de No l en Provence y tient sans doute sa large part Dans l exposition les l ves propos des rituels de cette f te d couvrent la fois des objets des extraits de lettre de maires et une photographie du diorama de la veill e calendale A l issue de la visite vous pourrez exploiter avec eux trois r cits de No l Ainsi ils pourront comparer trois types de documents une source litt raire Les m moires et r cits de Fr d ric Mistral o l auteur d crit la veill e de No l de son enfance crits en 1906 une source administrative la lettre du maire de Cuges au Pr fet des Bouches du Rh ne en 1825 une source iconographique la photographie du diorama de la veill e calendale mise en sc ne au Museon Arlaten en 1898 Pistes de travail rep rer les diff rences et resse
7. tre sous le dais transporte le Saint Sacrement une hostie consacr e au cours d une messe est plac e par lui dans l oculus central d un ostensoir objet liturgique que le pr tre tient par le pi douche et avec lequel il donne galement au cours des f tes la b n diction du Saint Sacrement serpenteau petites fus es volantes mouvement sinueux feux d artifices Page 36 E F E B E E i J E E g E Jours de f te Dossier p dagogique Bibliographie sommaire Les documents cot s correspondent aux ouvrages et articles de revues disponibles au sein de la biblioth que des Archives d partementales des Bouches du Rh ne Ouvrages g n raux AGULHON Maurice DESERT Gabriel SPECKLIN Robert et al Apog e et crise de la civilisation paysanne 1789 1914 JUILLARD Etienne dir Histoire de la France rurale t 3 Paris Seuil 1987 AGULHON Maurice La vie sociale en Provence int rieure au lendemain de la R volution Paris Soc des tudes robespierristes 1970 MisTRAL Fr d ric M moires et r cits s l 1969 GAMMA 1262 ROLLET Pierre La vie quotidienne en Provence au temps de Mistral 1840 1914 Paris Hachette 1972 GAMMA 1395 VAN GENNEP Arnold Le folklore francais 1 Du berceau la tombe cycles de carnaval car me et de P ques 2 Cycles de mai de la Saint Jean de l t et de l automne 3 Cycle des douze jours d
8. E F Ei B E E i J E E g E Jours de f te Dossier p dagogique Sauvegarder les f tes pour quels usages Par quels moyens Dans ce mouvement de sauvegarde des expressions de la tradition la f te r pond non seulement des logiques identitaires mais aussi conomiques et politiques Les f tes locales rel vent parfois d enjeux touristiques et deviennent les auxiliaires du marketing territorial Lieu privil gi de la repr sentation vitrine du groupe et des acteurs de la vie locale transformant l Arl sienne costum e l olive ou encore le taureau de Camargue en figures tot miques la f te identitaire recherche une reconnaissance et une protection qui d passent largement le cadre local appellations d origine labellisations Patrimoine culturel immat riel de l humanit Figurine de la Tarasque Museon Arlaten 2003 0 353 Ensemble n 24 La f te v nement divertissement requalification des traditions et catharsis sociale La f te cr e et motive l v nement partager qui se d cline en f te de quartier festival feria Entre autres usages elle est aussi plus simplement pr texte au divertissement Elle permet d exorciser les difficult s de lib rer l nergie du groupe dans la tradition carnavalesque Le carnaval a toujours fait un large usage du travestissement et de l inversion des r les pour rel cher la pression sociale Quelques images voquent l
9. charrette Dans ces communes les plus belles b tes harnach es la sarrasine taient attel es en file une charrette orn e de branchages carreto ramado qui d filait dans le village au son du tambour puis qui courrait dans les rues et le terroir Lettre du maire du Puy Sainte R parade au pr fet 15 f vrier 1825 Archives d p des Bouches du Rh ne 6 M 1605 J La Saint Eloi du Puy Sainte R parade est M ral AAE or IR 1 0 21 rait ey ETS caract ristique de la f te ordinaire de ce saint n ae 2 eee 2 LR 5 Pour Saint Eloi l issue de la messe de onze heures P J j UO da roman dinem on fait la procession on porte la relique de Saint Eloi apr s on donne la b n diction aux b tes et de suite on va proc der aux courses C2 ee pu e m Mais ici le narrateur s amuse d peindre la fin de la VE LZ a b n diction de facon burlesque A l instant tous ceux qui conduisent des b tes s empressent s enfuir parce qu on jette sur celui qui reste le dernier toute l eau b nite qu il y a dans le farrat le seau Objet n 12 Page 13 E F Ei B E E i J E ol Jours de f te Dossier p dagogique T te de la Tarasque 1840 Ch teau de Tarascon Cette t te de Tarasque fut r alis e en 1840 pour les jeux d crits par l auteur proven al Joseph Desanat six ans plus tard Apr s les terribles ino
10. cle 2002 0 2629 Tambour tenu par un baudrier sur le pli du bras sur lequel on bat de la main droite avec la massette et associ au galoubet tenu de la main gauche n 21 n 22 Page 20 E F Ei B E E i J E E g g Jours de f te Dossier p dagogique Lettre adress e au pr fet des Bouches du Rh ne par le procureur de la Cour royale sur un charivari Mallemort 1819 Archives d p des Bouches du Rh ne 2 M 20 Certaines pratiques festives pouvaient donner lieu des d bordements moins qu elles n aient entretenu dans l esprit des autorit s une v ritable psychose du d sordre Le charivari chahut organis par le groupe de la jeunesse l annonce du remariage d un veuf avec une jeune fille ou d une veuve avec un jeune homme tait une mani re de prot ger le groupe social des intrusions ext rieures ou encore d alliances mal assorties qui privaient les habitants d une localit d opportunit s matrimoniales Naturellement la coutume pr voyait un arrangement Le promis devait pour le faire cesser verser la jeunesse une somme d argent qu elle employait un repas ou une beuverie L affaire qui survint l automne de 1819 dans le village de Mallemort semble avoir chapp cet accord tacite puisque deux partis s affrontent celui des partisans du couple et celui des opposants cette union Il se trouve que parmi ces derniers figu
11. danse de nuit les figurants v tus de blanc et grim s en femmes tiennent des quenouilles de papier ou pego en guise de lanternes v nitiennes C est pendant le Carnaval qu elles taient dans es tout comme la danse des bouffets o les quenouilles taient remplac es par des soufflets n 20 Page 19 E F Ei B E E i J E E g E Jours de f te Dossier p dagogique M t de cordelles Museon Arlaten 2005 0 873 La danse des cordelles dans le m me esprit que la farandole est caract ris e par une chaine de danseurs qui voluent selon certaines figures Les figurants en blanc ceints d une charpe et coiff s d un casque tiennent en main l extr mit d un ruban de couleur qui est attach au sommet du m t Ils tournent en rond virevoltant et se balan ant de droite et de gauche et s entrecroisent de mani re tisser le long du m t une tresse multicolore et la d rouler en reprenant en sens inverse les m mes pas Gar ons et filles chantent alternativement des couplets compos s dans le but de donner un sens cette ronde qui se rattacherait au m tier des cordelles c est dire des tisseurs de cordes Mais cela n a cependant rien voir avec une danse de m tier C est une ronde en cercle dont la figure se rattache aux danses rituelles de fertilit notamment en M diterran e Tambourin Museon Arlaten seconde moiti du XIX si
12. du Panier Placard du r tablissement des f tes Trets N Charrette de pastrage N j Lettre du maire de Barbentane N Lou cacho fio N s E l O Cracino cr celle N Masque de la f te Dieu N f Cheval de bois N c J ettre du maire du Puy Sainte R parade N 2 HAE Le rond de charrettes N EE Costume de p nitent blanc N I L Aubade N 9 Tambourin N ix ettre du procureur de a Cour royale sur un charivari N space sensorie Page 4 dagogique ier p B E E E E B i E E E E E Jours de f te Doss Plan des 5 parties de l exposition SUUSSIOUI Sap 3724 E 18 1EAEUJEZ a 18 315ndeg ueaf 3ures sop Jnajapueu e7 S8AI 0A jo sajeuo jed sajaj sa VIRO iun 9naed aZ BANSUSTIA sp 231105 ne Aqidx3 eqqej aed uu ap xne3uaAoJd saysipado 2 aus 537 sajyap ii ala e ap sabe sa sroy xne nbsn aimed sol sajopueJe sasueq AE aZ 180N ap 8124 8 aped jc HUE mag Ju 8 ap 43 auoyy np aeuosed a33J 18 30231Uu34 suab sap aj3J 531e sjuauiaJpe2ua ja UO2SEJE ap sajad sa anjed aux sinad aesaunaf ap 2q9qy Cd az aed sr 5ji58J xneaAnouaJ 38 SUOI USAUI sa usueuilag i IT I aned 7 EE TT CT euosuas ig anbisnui e ae ap xnai sajsJleuas e SIMER RS aned sa sew neaspbajeg 9 24 EUIPIO 1913 quies ede12p 32 ej puenp arsed sug ae
13. passants Cette singuli re coutume existe encore aujourd hui mais elle est peu suivie Les maires consuls faisaient pr parer ce jour l un grand feu de joie Ils allaient avec les notables de la ville l allumer vers les neuf heures du soir pr c d s des tambours des trompettes et de la musique lls en faisaient trois fois le tour avant d en approcher leurs flambeaux et la premi re tincelle qui en sortait tait ordinairement le signal de l explosion de la joie la plus vive Chaque habitant en faisait un devant sa maison Des serpenteaux et autres artifices clataient de toute part Page 12 E F Ei B E E i J E g E Jours de f te Dossier p dagogique Saint Eloi ordinaire et charrettes AN jl T m ML jug p DUE F jil Cheval de bois avec harnachement de Saint Eloi n 11 Museon Arlaten MA Ensemble 24 135 X 218 X 40 cm F te des mar chaux ferrants mais surtout des propri taires de b tes de somme la Saint Eloi est largement r pandue dans les villes et villages du d partement Elle se caract rise toujours par la b n diction des b tes par le pr tre sur le parvis de l glise Les animaux sont quelquefois richement harnach s et la journ e se poursuit ou se cl ture par une course ou chacun tente de faire briller sa monture I s tait m me d velopp dans la r gion des Alpilles et des plaines de la Durance une Saint Eloi
14. processions et se livraient des activit s charitables en particulier fun raires prieur prieures ou prieuresse au sens strict dirigeant d une confr rie Peuvent tre aussi les deux ou quelques personnes d sign es par l autorit municipale ou religieuse ou par un groupe les bergers par exemple pour organiser une f te ou ex cuter un rite ou prendre soin d une chapelle du terroir Voir aussi abba processions marche codifi e d une assembl e de fid les derri re un porteur de croix organis e de part et autre d un centre ostensoir statue suivant en cort ge un parcours c r moniel d un lieu un autre d ordinaire en chantant des cantiques ou r citant des pri res Sous l Ancien R gime et jusqu leur interdiction sous la III R publique ces grandes manifestations publiques pouvaient comprendre des l ments ou des s quences profanes qui taient de tradition en un lieu comme les jeux de la F te Dieu d Aix amplement d crits par la Statistique t Ill p 216 221 Lors de certaines processions on pratiquait plus modestement le jeu de la pique et du drapeau qui consistait ex cuter des figures au moyen de ces instruments rogations pri res publiques et processions dans la campagne pendant les trois jours pr c dant l Ascension qui se font comme nombre de maires le rappellent en particulier pour la pr servation des fruits de la terre Saint Sacrement l Eucharistie Lors de la F te Dieu le pr
15. re il voque le rite patriarcal du cacho fio tradition d j en perte de vitesse au d but du XX si cle Sur un ton nostalgique il y d crit les composantes du repas maigre caract ristique de la veill e calendale de la premi re moiti du XIX en Provence base de l gumes de poisson d escargots et de desserts abondants Ainsi en crivant ses m moires Fr d ric Mistral cherche t il ressusciter le rite du pass en lui donnant un caract re universel et intemporel et se veut l image de son p re le gardien de la tradition A la mani re de la mise en sc ne de la veill e dans le diorama du Museon il reconstitue capture et mythifie le rite festif de No l Chapitre Mon p re p 61 65 Fid le aux anciens usages pour mon p re la grande f te c tait la veill e de No l Ce jour l les laboureurs d telaient de bonne heure ma m re leur donnait chacun dans une serviette une belle galette l huile une rouelle de nougat unes joint e de figues s ches un fromage du troupeau une salade de c leri et une bouteille de vin cuit Et qui de ci et qui de l les serviteurs s en allaient pour poser la b che au feu dans leur pays et dans leur maison Au Mas ne demeuraient que les quelques pauvres h res qui n avaient pas de famille et parfois des parents quelque vieux garcon par exemple arrivaient la nuit en disant Bonnes f tes Nous venons poser cousins la b che au feu avec vous autre
16. tend le long des rues qu emprunte la procession de la F te Dieu la salle verte estrade d cor e de branchages o se tiennent les musiciens Les rues de la ville sont soudain emplies par le passage de la procession par le d fil des mulets ou de la charrette fleurie lors de la Saint Eloi ou par les courses de diverses cat gories de la population alors que le champ de foire tendue souvent vacante grouille de marchands et de badauds Les processions marche codifi e des fid les derri re un porteur de croix sillonnent le centre ancien des villes encerclent symboliquement le village cheminent pour les Rogations travers les terroirs jalonn s de calvaires et d oratoires o elles font des stations Elles relient en un long cort ge l agglom ration sa chapelle de hauteur ou bien un ermitage en situation sylvestre La f te investit aussi l espace du foyer pour la c l bration des rites de passage et pour les veill es des f tes de la Toussaint et de No l ou le repas de P ques avec souvent des mets sp cifiques que chacun se doit de mettre sa table enfin lors des grands travaux agricoles la cour du mas s anime de musique et de danses Le Rond de charrettes ex voto H Trinqui 1825 Dessin aquarell Museon Arlaten MA 2003 0 6993 20 5 x 32 5 cm La course camarguaise n cessite une enceinte close souvent construite pour l occasion et d mont e apr s la f te Les lourdes charrettes sont li es par les bra
17. Aix qu elle connut son d veloppement le plus abouti par son ordonnance et la richesse des costumes des participants Le roi Ren qui v cut dans la ville durant la seconde moiti du XV si cle th tralisa cette c r monie en une procession compos e d un grand nombre de tableaux voquant la victoire du christianisme sur le paganisme de la v rit sur l erreur du Christ sur le d mon On trouve aussi dans cette c r monie une forte connotation grotesque li e aux forces des t n bres masques Page II E E E g E E i E E E g E Jours de f te Dossier p dagogique Saint Jean Baptiste et la f te des moissons ET oUm c Lettre du maire de Salon au pr fet 21 juillet 1820 Archives d p des Bouches du Rh ne 6 M 1604 E Le Trompette de la Saint Jean Terre cuite verniss e Museon Arlaten MA 2002 0 3539 22 x 7 cm La Saint Jean est surtout connue pour les feux que l on allume la veille Le lendemain au lever du jour retentissent dans certaines communes proches des montagnes les trompettes qui avec les cloches r veillent la population des villages La Saint Jean est associ e dans le pays marseillais la foire de Saint Jean de Garguier commune de G menos qui draine une foule pendant la matin e n 10 La veille de la Saint Jean les habitants pratiquaient un usage imm morial consistant jeter de l eau sur les
18. Belsunce qui en 1721 pour rendre gr ce de la cessation du fl au avait consacr Marseille au Sacr C ur de J sus L Eglise donna cette ann e l un clat particulier la f te du Sacr Coeur le 27 juin 1821 eut lieu la grande procession que fixa sur papier dessin Jean Jacques Schnell Marseillais d origine suisse L oeuvre de Schnell plus connue sous le nom de rouleau MONHEIM est une gouache qui rend compte des diverses composantes de la procession Sur les 38 m tres d un rouleau haut de 10 cm l artiste a plac un peu plus de 4000 personnages soit 1 8 des participants Au del de la relation d une c r monie religieuse le document nous renseigne sur les corps constitu s de la ville sur l apparence que chacun d eux se donnait et sur la place que chacun occupait dans le cort ge Page 15 E F Ei B E E i J E E g E Jours de f te Dossier p dagogique De l glise au mas les lieux de la f te Encadr e par l Eglise la f te d borde rapidement et in vitablement hors du p rim tre des lieux consacr s L espace urbain en est le th tre naturel qu il s agisse d anciens espaces resserr s entre les murs de la ville ou des nouveaux lieux issus du d veloppement urbain comme les cours et les places En ces occasions ils sont m tamorphos s par des d cors ph m res comme le reposoir du Vendredi Saint les toffes et tapis que l on suspend et
19. MISTRAL Fr d ric DRUJON E Les f tes de la tarasque en 1861 suivi des airs traditionnels des jeux de la Tarasque Marseille Moullot 1861 DELTA 4815 PROVENCE Marcel Calendrier des f tes provencales Bureau d tudes de l cole de cadres de Coudon 1942 EPSI 260 RICARD J Le gros souper Marseille La b che de No l Les rites Le menu Marseille 9 rue Tivoli 1955 GAMMA 610 SEIGNOLLE Claude Le folklore de Provence Paris Maisonneuve 1963 BETA 312 VOVELLE Michel La crise d une repr sentation les jeux de la F te Dieu in BONNIOL Jean Luc et CRIVELLO Maryline Faconner le pass Repr sentations et cultures de l histoire XVle XXle si cle Aix Publications de l Universit de Provence 2004 p 17 36 VOVELLE Michel Les m tamorphoses de la f te en Provence de 1750 1820 Paris 1976 GAMMA 1641 Page 38 E F Ei B E E i J E E g E Jours de f te Dossier p dagogique Renseignements pratiques R servation Elle est indispensable pour toutes les activit s aupr s de Marie Louise Ciceron au 04 91 08 61 28 ou marie louise ciceron cg13 fr Ateliers le jeudi et le vendredi Visites guid es du lundi au vendredi Parcours autonome du lundi au samedi M diation Pour de plus amples informations aux Archives d partementales Sabine RAUCOULE action p dagogique sabine raucoule 2cg13 fr Pour de plus amples i
20. ange autoris s qu ter pour recueillir des fonds pour le cachet des musiciens ou l achat des prix des jeux La f te qui provoque une surconsommation passag re a d s le d but du XIX si cle des retomb es conomiques qui peuvent aussi pousser au d but du XIX si cle aubergistes et cabaretiers s en faire les organisateurs Le versant ludique de la f te est fr quemment pris en charge par le groupe de la jeunesse constitu de jeunes gens et d hommes adultes c libataires Elle nomme souvent selon la tradition son ou ses abb s de la jeunesse qui en dirigent la bonne ex cution Costume de p nitent blanc Mus e du Vieil Aix 2008 0 274 L ancienne Provence se marquait par l importance de son syst me associatif au sein duquel les compagnies de p nitents associations de d votion tablies dans les paroisses constituaient la quasi totalit des confr ries Jusqu au XIX si cle les chapelles de p nitents continu rent de cumuler outre leur mission strictement religieuse d dification morale une autre fonction celle d oeuvres charitables en particulier fun raires l gard des pauvres Pendant des si cles les p nitents blancs et gris ont compos les cort ges des indigents lors de leurs fun railles Chaque confr rie de p nitents se diff renciait par la couleur de son habit gris et blanc Aix et Avignon blanc Aigues Mortes rouge en Corse bleu Montpellier noir rouge et bleu N
21. aux jours de f te etc 1 No l Les usages particuliers de la f te de la No l ne diff rent point de ceux des communes voisines La veille les parents et les amis se visitent pour se souhaiter r ciproquement de bonnes f tes Il y a entre eux un change de pr sents consistant en vin cuit fruits secs herbages en c leri surtout pour la salade du gros souper Au lieu du chou fleur comme Marseille on voit figurer table ce soir l la reito esp ce de rago t fait avec les c pres du vin cuit et de la morue frite Pendant le souper la lampe de car ne est allum e devant la cr che consistant en une esp ce de niche en bois ou pratiqu e dans le mur entour e de guirlandes de laurier auxquelles on suspend des oranges des coqs en papier des morceaux de neoure esp ce de pain cacheter qui sert d enveloppe au nougat de papier blanc ou colori plus ou moins artistement d coup Une image de la naissance est placard e au fond de la niche sur le devant et au milieu de laquelle est pos e une Sainte Vierge ou un Saint Antoine ou tout autre santon petit saint en pl tre Deux petites assiettes si tons renferment le bl de Sainte Barbe et deux petites bougies sont plac es aux c t s du saint Le gros souper se fait le plus ordinairement dans la maison du chef de famille et ses enfants mari s ou domicili s ailleurs ses parents ses voisins et ses amis quelquefois y sont invit s C est ce souper que les brouilleries d
22. bre 1823 Archives d p des Bouches du Rh ne 6 M 1597 du URS Lr EAS Ee L ie he Poe Has 8e ET mes s dan Jimmi jaa din o dote Mme p Les jeux de la Tarasque pour la Pentec te sont minutieusement d crits par le sous pr fet d Arles Joseph de Barremme originaire de Tarascon Monsieur le Comte Les jeux consistaient 1 la course de la Tarasque Je pense qu il est inutile de vous parler de ce monstre imaginaire lequel d apres la tradition fut tu par sainte Marthe h tesse de J sus Christ Lorsque toutes les diff rentes corporations avaient termin leurs n 15 promenades les hommes de peine attach s la Tarasque ayant le m me costume que les chevaliers avec la seule diff rence que leur gilet tait sans garniture allaient la chercher pour la conduire hors de la porte de Jarn gues L les chevaliers destin s faire la premi re course venaient la prendre pour la conduire l entr e de la place de l h tel de ville On attachait des fus es aux deux narines de cet animal et un des chevaliers y mettait le feu au moment o la course commen ait L espace que chaque course devait parcourir tait r gl par l institution Les f tes patronales et votives n 16 Rouleau dit Monheim repr sentant la procession comm morant le v u de la peste Marseille 1821 Encre et aquarelle sur papier Collection particuli re 38 x 0 10 m Pour comm morer les cent ans du voeu de Monseigneur de
23. connaissante Claude Queyrel et Pascal Stauth 2010 Hall 16 drapeaux issus de la collection Des costumes pour Marseille r alis s en 1995 par les T Birds groupe de supporters de l OM utilis s par le club de 1995 1997 Mur peinture sur toile d apres H ros de l gende projet d habillage de la Porte d Aix parrain par Jean Pierre Papin en 1997 R alis par Fr d ric Clav re 2010 Aujourd hui les plus grands jours de f te de la cit phoc enne r unissent les supporters du football et ce sont les sportifs qui sont les lus Dans les rues comme au stade les drapeaux flottent comme les banni res de la procession religieuse du Sacr C ur figur es dans le superbe rouleau Monheim du XIX si cle Les drapeaux parfois insolents et provocateurs r alis s conjointement par Pascale Stauth Claude Quereyl et le groupe de supporters les T Birds ont aussi flott parmi les fumig nes et les cornes de brume pour encourager les joueurs Aux Archives d partementales ils sont livr s aux regards des visiteurs Et ces h ros de l gende que sont devenus les sportifs Stauth et Queyrel les ont d ifi s en les pla ant sur une repr sentation picturale de la Porte d Aix ce monument imagin au XVIII si cle et dont le projet est repris en 1823 pr cis ment l poque du pr fet de Villeneuve Depuis sa construction cet arc de triomphe a vu ses d dicaces modifi es au gr des r gimes politiques Les plasticiens ont donc imagin
24. cuments ainsi que de leurs notices compl tes que vous retrouverez dans les cartels qui les accompagnent Vous disposez galement d un glossaire pour le vocabulaire sp cifique rencontr dans ces notices et d une bibliographie sommaire Prolongements en classe Ce dossier est aussi un outil pour approfondir en classe la th matique de la f te en fonction de votre discipline d enseignement musique arts plastiques histoire lettres etc I fournit ainsi de nombreuses id es de travaux de classe facilement r alisables sur des th mes aussi vari s que le patrimoine les m tiers les sens ainsi que des supports p dagogiques cr s autour du r cit de No l Pr sentation g n rale de l exposition Jours de f te en Provence Du 26 mai au 23 d cembre 2010 Archives d partementales Gaston Defferre Marseille Une coproduction Museon Arlaten Archives d partementales des Bouches du Rh ne Qu elle soit religieuse votive ou agraire la f te rythme au XIX si cle la vie en Provence Charivaris farandoles fifres tambourins processions et jeux emplissent r guli rement les rues la place de l glise et la campagne environnante d une liesse d bordante A l origine de l exposition une enqu te lanc e en 1820 par un pr fet ethnographe avant l heure le comte de Villeneuve Bargemon puis une collecte d objets faite l initiative de Fr d ric Mistral pour la cr ation du Museon Arlaten la fin du XIX si cle Les
25. d susc gi4J2d ausE xnaf 458 Japu 27 j8 sasuep sanbisnuu naig 8384 e suoirjebcou sa sjexsed sante e ja senbed 2 ap xnar jo sduia aged suz assai ua ajdnad 37 anjed suaz sapenads naf saq 2313 ap amed sc uoissaJdxa p sapoui ya uonesiuebup aired ssp Page 5 E F Ei B E E i J E E g E Jours de f te Dossier p dagogique Parcours de l exposition 19 e partie Un pr fet statisticien et des maires ethnographes Dans les ann es 1820 le comte de Villeneuve Bargemon 1771 1829 pr fet des Bouches du Rh ne lance une vaste enqu te travers le d partement sur l histoire et la culture proven ales les pr cieuses informations contenues dans les quelques 150 lettres de r ponses renvoy es par les maires des communes sont synth tis es dans La Statistique du d partement des Bouches du Rh ne encyclop die en 4 tomes et un atlas ouvrage d sormais de r f rence pour l histoire du d partement au d but du XIX si cle Si cette enqu te s inscrit dans un courant encyclop dique que l on peut faire remonter l abb Expilly de Saint R my 1719 1793 elle est le premier ouvrage dans lequel le th me ethnologique travers la description des f tes et autres coutumes proven ales occupe une telle place Portrait du pr fet de Villeneuve comte de Bargemon Huile sur toile auteur anonyme vers 1827 Collection particuli re
26. de quelque calamit et qui correspondait pour la plupart des voeux de peste Le plus c l bre est celui des chevins de Marseille au Sacr Coeur de J sus lors de la peste de 1720 qui est toujours c l br chaque ann e le vendredi qui suit la F te Dieu Enfin doit on ajouter les p lerinages aux petits sanctuaires locaux tablis sur les sites de hauteur et les f tes li es aux rites de passage que sont le bapt me le mariage et la mort Page 8 E E E g E E i E g E g p Jours de f te Dossier p dagogique Le cycle de No l jusqu aux Rois Charrette de pastrage n 3 Museon Arlaten MA 2002 0 1052 H153 x 157 x 73 cm Dans quelques communes de Basse Provence la messe de minuit s accompagne d une c r monie dite de l offrande des bergers Le pr tre recoit au nom du Christ des offrandes en nature donn es par les bergers et les berg res et comm morant les pr sents qui furent offerts Joseph et Marie au moment de la naissance de J sus A cette occasion une petite charrette d cor e portant un agneau est tir e par un mouton tandis que des berg res offrent au desservant des paniers de fruits Lettre du maire de Barbentane au pr fet 22 f vrier 1825 Archives d p des Bouches du Rh ne 6 M 1605 n 4 Le maire de Barbentane laisse une description assez d taill e de la c r monie de l offrande des bergers La veille de la N
27. e No l aux Rois 4 Bibliographies questionnaires provinces et pays Paris Robert Laffont 1998 1999 EPSI 2436 1 4 VILLENEUVE Christophe de Statistique du d partement des Bouches du Rh ne tome 3 deuxi me section chapitre 4 m urs usages et coutumes p 199 278 Marseille 1826 VOVELLE Michel De la cave au grenier Un itin raire en Provence au XVII si cle De l histoire sociale l histoire des mentalit Qu bec 1980 GAMMA 1951 Ouvrages et articles sur la f te proven ale ARBAUD Damase Chants populaires de la Provence 1862 Tome 1 Sp rac des Editions Tac Motifs Canta lou pa s Cantar lo pa s 1999 EPSI 2702 ARNAUD D AGNEL Gustave Henri No l en Provence usages cr ches santons no ls pastorales Marseille Laffitte reprints 1982 ALPHA 434 BEC Serge F tes de Provence Aix en Provence Edisud 1994 BETA 1682 BERTRAND R gis Cr ches et santons de Provence Avignon 1992 GAMMA 4338 BOURRILLY J les Bouches du Rh ne Encyclop die d partementale troisi me partie le sol et les habitants Tome XIII la population Chapitre XII paragraphe 3 F tes et jeux populaires dir Paul MAssoN Marseille 1921 BROMBERGER Christian Les f tes et les divertissements collectifs BERTRAND R BROMBERGER Ch FERRIER J P et alii Provence Paris Ch Bonneton diteur coll Encyclop dies r gionales 1989 p 229 247 CENTRE D ETHNOLOGIE MEDITERRANEENNE A a r
28. e une b che d arbre fruitier mort dans l ann e et accompli trois fois le tour de la pi ce il la d pose dans l tre Lorsque la flamme l embrase l aieul y verse du vin cuit en pronon ant des voeux rituels dont la version rapport e par Mistral est All gre all gre Mi b us enfant Di u nous alegre Em Cal ndo tout b n v n Di u nous fague la gr ci de v ire l an que v n e se noun sian pas mai que nous fuguen pas mens All gresse all gresse Mes beaux enfants que Dieu nous comble d all gresse Avec No l tout vient bien que Dieu nous fasse la gr ce de voir l ann e prochaine Et sinon plus nombreux puissions nous n y pas tre moins Ces paroles rituelles sont destin es prot ger le cercle familial tout au long du nouveau cycle solaire naissant au solstice d hiver et qui correspond aux f tes de No l Les restes de tison sont conserv s toute l ann e comme talisman contre la foudre La chandeleur et le carnaval Lettre du maire de Saint Mitre les Remparts au pr fet 25 f vrier 1825 Archives d p des Bouches du Rh ne 6 M 1605 Le maire de Saint Mitre les Remparts insiste particuli rement sur le proc s de Carnaval contre car me qui se termine par la mise feu du premier Le dernier jour ils font un homme en paille auquel ils donnent le nom de Carnaval qu ils supposent EE je er x TN Z CAN RASE avoir un proc s avec Car me lls tablissent un lr x E oed tribunal qui se r un
29. e rench rissement spectaculaire des processions l extravagance des chars les explosions de couleurs la richesse des d guisements Affiche de la F te du panier Marseille 2009 Phototh que du Conseil g n ral des Bouches du Rh ne Ensemble n 24 Page 25 E F Ei B E E i J g E g E Jours de f te Dossier p dagogique 5 partie un espace d interpr tation Les cinq sens de la f te R alisation Saluces Photographies de Michel Lozano A la sortie de l exposition cette s quence a t con ue comme un espace sensoriel pour permettre aux visiteurs de plonger dans l ambiance de la f te Que seraient en effet le carnaval sans les couleurs une f te foraine sans les odeurs de barbe papa No l sans musique Des photos r alis es par Michel Lozano lors de f tes populaires en Provence et mises en lumi re par Saluces des boites de senteurs qui permettent de deviner les odeurs de la f te ou encore des aliments toucher Cet espace est plein de pistes pour r veiller les sens et s interroger sur l essence profonde de la f te les liens entre les f tes d hier et d aujourd hui celles d ici et l bas La Page 26 E F Ei B E E i J g E g E Jours de f te Dossier p dagogique Installation et pavoisement du hall des ABD A Marseille la R publique re
30. echerche des pratiques et usages quotidiens en Provence Marseille C R D P 1985 GAMMA 3270 Page 37 E F Ei B E E i J E E g E Jours de f te Dossier p dagogique CHARRASSE Alain Le folklore en Provence Avignon Editions Ayzac 1941 DELTA 2519 CHOURAQUI Jean Marc Le combat de carnaval et de car me Provence Historique 1978 tome 28 fascicule 111 p 3 13 PHI 403 28 944 91 PRO COLOMBIERE R gis de la F tes patronales et divers usages des corporations et associations 1861 recueil factice d articles extraits de la Gazette du Midi non pagin I H P 763 COULET No l Les jeux de la F te Dieu d Aix une f te m di vale Provence Historique t 31 fasc 126 1981 p 313 339 DUMONT Louis La Tarasque Essai de description d un fait local d un point de vue ethnographique Paris N R F 1949 GAMMA 148 DURET Evelyne Les charrettes festives en Provence rhodanienne Variations d un rite et de son espace de r f rence du XVIII au XX si cle Le monde alpin et rhodanien n 1 2 1993 p 35 61 FOURNIER Laurent S bastien La f te en h ritage enjeux patrimoniaux de la sociabilit provencale Aix en Provence Publications de l Universit de Provence 2005 Bibliogr p 177 182 EPSI 4031 GALTIER Charles ROUQUETTE Jean Maurice La Provence et Fr d ric Mistral au Museon arlaten Paris 1977 ALPHA 291
31. ice La cagoule en popeline cousue la robe masquait int gralement le visage pour garantir l galit entre les fr res et l anonymat dans la charit La robe tait appel e livr e chemise ou sac Supprim es sous la R volution francaise les confr ries de p nitents r apparurent sous la Restauration et furent particulierement florissantes Aix en Provence Page 17 E F Ei B E E i J E E g E Jours de f te Dossier p dagogique Objets associ s au costume de p nitent dans la vitrine de l exposition Croix de procession fin du XVIII si cle Bois peint Mus e du Vieil Aix 2008 0 820 Canne de b tonnier utilis e lors des c r monies de la F te Dieu fin du XVIII si cle Bois polychrome Mus e du Vieil Aix 78 FD 167 B ton de p nitent de la confr rie du Saint Esprit Bois dor et peint Mus e du Terroir marseillais n 19 L Aubade le prieur fait la qu te accompagn de confr res et de tambourinaires Mus e du terroir marseillais 30 x 45 cm Le maire de Rognes nous raconte pr cis ment dans sa lettre de 1825 la sc ne illustr e sur ce tableau Le dimanche qui pr cede la f te de Saint Eloi les prieurs et marguilliers font jouer des aubades avec un gros tambour et un fifre devant toutes les maisons Ils font en m me temps une qu te dont le produit est employ pour acheter divers objets de harnachement
32. inin souvent employ au pluriel grec kumbalon de kumbos objet creux nacelle Ensemble de deux disques m talliques en bronze dont la part d tain varie de 20 25 ce qui diff re du bronze de cloche dont la part d tain est pr cis ment de 2296 23 96 Les cymbales sont lamin es et embouties On les joue par entrechoc ou par percussion l aide d une baguette En Provence on utilisait pr f rentiellement les palets que le p re Mersenne d signe sous le vocable cymbales proven ales Les palets en bronze sont des disques plus pais plus aigus d une paisseur de pr s de 4 mm Il semblerait qu il s agisse en l occurrence de palets plus que de cymbales dont le terme tait plus universellement r pandu dais baldaquin d toffe portatif soutenu par quatre hampes sous lequel se pla ait le pr tre portant le Saint Sacrement la procession de la F te Dieu Voir Saint Sacrement farandole falandoulo farandouna danse en cha ne battue 6 8 peut tre issue d une contredanse ou d un branle Il ne semble pas av r qu elle puisse dater des Phoc ens comme on le lit dans la Statistique On distingue la farandole de concours qui encha ne une succession de pas techniques et la farandole dite en croquet accessible chacun lors des f tes populaires Le meneur qui fait tournoyer un mouchoir ou une cha nette conduit les danseurs en ex cutant des figures telles que le cacalau ou serpentin les ponts ou arceaux a
33. insi que d autres passes de sa fantaisie FETES CALANDAIRES nous donnons ici les f tes qui figurent dans Indicateur de la ville d Aix et dans le Guide Marseillais pour les ann es 1820 1825 Certaines f tes ont une date fixe 25 d cembre No l 1 janvier Circoncision de J sus 6 janvier Epiphanie 2 f vrier Purification Chandeleur 24 juin Saint Jean Baptiste San Jan correspondant au solstice d t 15 ao t Assomption ou f te de la Vierge Nostro Damo 1 novembre Toussaint D autres d pendent de la f te de P ques Mardi Gras veille du Mercredi des Cendres Mercredi des Cendres 40 jours avant P ques Dimanche des Rameaux avant celui de P ques Dimanche de P ques 1820 2 avril 1821 22 avril 1822 7 avril 1823 30 mars 1824 18 avril 1825 3 avril Rogations les lundi mardi et mercredi pr c dant l Ascension Jeudi de l Ascension 40 jours apr s P ques Dimanche de Pentec te le dimanche 10 jours apr s l Ascension F te Dieu deuxi me dimanche apr s la Pentec te fifre substantif masculin suisse al manique pfifer allemand pfeifer Petite fl te traversi re comparable l octavin en ton de r Le fifre ne poss de aucune clef g n ralement il est fait en roseau arundo donax ou tourn dans du buis ou de l amandier plus rarement de l b ne perc de 6 ou 7 trous Page 35 E F Ei B E E i J E E g E Jours de f te Dos
34. it le dernier jour huit heures du LE ppp soir sur la place pour juger l affaire Mais le Carnaval d bout par le juge est condamn mort La sentence tant sur le champ ex cut e le Carnaval est br l Car me ayant gagn sa cause chacun se retire et tous les divertissements cessent en ce moment n 6 Page 10 B F g E E i g E B g E Jours de f te Dossier p dagogique P ques et la veill e pascale les rogations la F te Dieu Cracino cr celle Museon Arlaten MA 2002 0 2648 7 8 x 30 4 Pendant la Semaine Sainte comm morant la mort et la r surrection du Christ les cloches sont muettes Le Jeudi Saint les instruments des t n bres entrent en action pour se taire la veille de P ques au soir Ces objets sont de deux sortes Certains produisent le bruit escompt par le claquement de lamelles de bois comme la cr celle D autres plus sophistiqu s g n rent un son plus r gulier plus soutenu par le biais d un m canisme manivelle Masque de la f te Dieu repr sentant la Mort Mus e du Vieil Aix 78 FD 157 n 8 La F te Dieu a lieu en juin 60 jours apr s P ques Cette f te comm more l institution du sacrement de l Eucharistie s accompagne toujours d une procession et prend dans certaines villes un relief tr s particulier A Tarascon elle correspond une des sorties de la Tarasque Mais c est
35. le divertissement d autres hommes des petites mains qui ceuvrent dans l ombre ceux qui occupent le devant de la sc ne Pistes de travail Interview enregistr e film e d un technicien d un festival F te du Panier Docks des Suds Cit en f te l Aid Reportage photo la pr paration de la f te montage des installations lumineuses de No l les rayonnages cadeaux et chocolats dans un supermarch Page 32 E F Ei B E E i J E E g E Jours de f te Dossier p dagogique Les cinq sens de la f te Voir entendre sentir toucher go ter Tous les sens sont en veil au coeur d une f te foraine L envie de participer nait la vue d une foule enjou e d une grande roue illumin e mais aussi lorsque rires et voix joyeuses se font entendre et enfin lorsque aux narines arrivent les odeurs sucr es grill es connues de tous Une fois l int rieur nos sens peuvent tre mis aussi rude preuve d autres effluves animales de sueur de cambouis de friture luttent avec celles des gaufres et des barbe papa L oreille est agress e par un brouhaha continu des bruits de machinerie et de micro grincants Il en va bien s r diff remment des f tes familiales religieuses calendaires Le sapin de No l les bougies du g teau d anniversaire ou la poudre du p tard du 14 juillet se font madeleine de Proust Chaque f te r serve nos se
36. lutionnaire marque une rupture dans le rythme et la nature des f tes surtout partir de l instauration du calendrier r volutionnaire 1793 qui brise les structures h rit es du catholicisme La signature du Concordat le 23 fructidor an X 10 septembre 1801 entre le Premier Consul Bonaparte et le pape Pie VII marque un tournant vers un retour l exercice du culte catholique Toutefois il semble bien qu il faille attendre l abandon du calendrier r volutionnaire et le r tablissement du calendrier gr gorien pour assister au r tablissement des f tes Trets fait une d marche en ce sens en 1805 et Maillane demande le r tablissement de la Sainte Agathe d s le 3 janvier 1806 Page 7 E F E B E E i J E E g E Jours de f te Dossier p dagogique zeme partie Temps et lieux de la f te De No l la Toussaint Les grandes f tes annuelles sont jusqu la fin du XIX si cle celles du calendrier liturgique catholique constitu par les deux cycles du temporal comm moraison de la vie du Christ No l et P ques et par les principales f tes du sanctoral comm moraison de la vie de la Vierge et des saints Le calendrier traditionnel s articule autour de deux grandes dates correspondant approximativement aux solstices les nativit s du Christ le 25 d cembre No l et de saint Jean Baptiste le 24 juin Saint Jean d t D autres f
37. mblances entre les trois sources que retient chaque r cit Quels sont les l ments mis en valeur En quoi se compl tent ils Quel est le r cit le plus exhaustif le plus fiable Quel est le plus pr cis Contiennent ils des l ments seulement descriptifs ou factuels comparer entre les deux sources crites lettre de maire et m moires de Mistral les registres de langage le vocabulaire utilis le temps des verbes le ton employ le style etc comparer les deux sources concernant la veill e calendale M moires mistraliennes et photo du diorama la lettre administrative qui sont les exp diteurs ou producteurs et les destinataires Ces r cits sont ils produits la m me poque Quel est le r cit qui semble le plus proche de la r alit Page 28 E F Ei B E E i J g E g E Jours de f te Dossier p dagogique Fr d ric Mistral M moires et r cits Contexte M moires et R cits parait en 1906 alors que Fr d ric Mistral est d j g de 76 ans Il est alors l auteur d une ceuvre litt raire et po tique abondante a d j initi le Museon Arlaten et recu le Prix Nobel en 1905 Cet ouvrage est donc parmi ses derniers Il y d crit une Provence qui est celle de sa jeunesse dans les ann es 1830 1840 au Mas du Juge Dans ce chapitre au travers de la figure de son p re un homme g qui aurait presque pu tre son grand p
38. ncards et forment ainsi un cercle plus ou moins parfait sur lequel se tiennent les spectateurs Les rayons des grandes roues permettent aux razeteurs de s agripper la charrette et d chapper ainsi aux imp tuosit s de l animal Un espace est m nag dans le cercle pour y glisser le char taureaux Pareille utilisation des charrettes tait encore attest e Maussane dans les ann es 1970 n17 Page 16 E F E B E E i J g E g E Jours de f te Dossier p dagogique 3 partie Organisation et mode d expression de la f te P nitents prieurs abb s de jeunesse Le port des statues ou des reliquaires pendant les processions est ordinairement assur par les confr ries de p nitents associations de laics qui poss dent en Basse Provence leurs propres chapelles Tenus l anonymat concr tis par leur longue robe munie d une cagoule les p nitents accompagnent aussi l enterrement des indigents ou des condamn s voire de l essentiel de la population Au contraire f tes votives et f tes de m tiers suscitent une organisation structur e d calque festif de l organisation communautaire Des coordinateurs sont nomm s qui assument la responsabilit du bon d roulement de la f te Ce sont les prieurs et prieures des habitants souvent proches du corps municipal voire nomm s par lui qui assuraient l organisation de la f te et taient en ch
39. ndations de 1840 les f tes de la Tarasque sont r activ es Un nouveau monstre est construit dont il reste la t te monumentale Sa taille laisse supposer que la b te enti re devait tre d une belle ampleur Une barre de bois actionn e partir du corps de l animal permettait de faire bouger la m choire Des serpenteaux plac s dans les narines donnaient l impression que le monstre crachait des flammes T I anis ax ana AA n 13 Les F tes de Tarascon Sainte Marthe et la Tarasque 1788 Peinture l huile sur parchemin Mus e Arbaud Aix en Provence La f te de la Tarasque comme les c r monies de la F te Dieu d Aix sont r put es avoir t codifi es par le roi Ren Toutes deux ob issent au m me symbolisme la victoire du christianisme sur le paganisme Toutefois la f te de la Tarasque qui a lieu pour la Pentec te ajoute des divertissements li s aux corporations ou aux m tiers de la ville Cette f te tr s spectaculaire toute de mouvement contraste avec la sortie du monstre lors de la f te patronale le jour de la sainte Marthe qui a lieu le 29 juillet la Tarasque dompt e par sainte Marthe d ambule alors n 14 paisiblement dans la ville Cette f te est encore largement c l br e Page 14 E F E lu E E i J E E g g Jours de f te Dossier p dagogique Lettre de Joseph de Barremme au pr fet 21 octo
40. ndividus reconnaissent comme faisant partie de leur patrimoine culturel Sauvegarder sans figer Pour rester vivant le patrimoine culturel immat riel doit tre pertinent pour sa communaut recr en permanence et transmis d une g n ration l autre La sauvegarde du patrimoine culturel immat riel consiste transf rer les connaissances les savoir faire et les significations Toute mesure de sauvegarde s inscrit dans la perspective du renforcement et de la consolidation des conditions diverses et vari es mat rielles et immat rielles qui sont n cessaires l volution et l interpr tation continues du patrimoine culturel immat riel ainsi qu sa transmission aux g n rations venir Extrait du site http www unesco org culture ich index php pg z00257 Pistes de travail Ecrire une chanson festive et l enregistrer Filmer une f te et interviewer les organisateurs les forains Cr ation d une affiche pour une f te M tiers de la f te FETES NATIONALES FETES RELIGIEUSES LE PEUPLE N EST PAS TOUJOURS TELLEMENT REGARDANT QUANT A L ORIGINE DE SES JOIES POURVU QU IL S AMUSE IL N EN DEMANDE PAS DAVANTAGE Francis Blanche A l organisation traiteur organisateur de mariage famille communaut comme l animation artificier disc jockey forain animateur de spectacle carnavalier autrement dit une f te peut impliquer de nombreux m tiers Des hommes qui travaillent pour le plaisir et
41. nformations au Museon Arlaten C line SALVETAT Coordinatrice du service d action culturelle et ducative Secr tariat Fabienne de sa CONTO 04 90 52 52 40 fabienne desaconto 2cg13 fr Documentation compl mentaire Brochure de l exposition t l charger sur archives13 fr Plaquette de pr sentation de la programmation culturelle autour de l exposition t l charger Acces ABD M tro ligne 2 station D sir e Clary ou National Bus lignes 35 arr t Euromed Arenc et 70 arr t Ruffi Mir s Tramway T2 station Gant s Terminus Eurom diterran e Arenc Navette Aix Marseille ligne 49 arr t Euromed Arenc A Autoroute A55 sortie 4 Les Arnavaux Arenc Page 39
42. ns son lot de bons et mauvais moments Pistes de travail Association d id es pour un travail litt raire En partant d une image d une photographie imaginer et d crire textuellement les odeurs qui l accompagnent Association d id es plastiques En voquant les odeurs li es une f te leur associer des couleurs pour une r alisation artistique Page 33 E F Ei B E E i J E E g E Jours de f te Dossier p dagogique Actions p dagogiques autour de l exposition Ateliers autour de l exposition Histoires de f tes Petite section 6 Dur e 1h30 Contes anciens et l gendes d aujourd hui couter de bouche en bouche Grelots notes de musique n ons p tards et barbapapa formules magiques des mille et une voix de la f te qui ent tent et transmettent leurs saveurs convoyeuses de m moire Ca va tre vot f te 6 me terminale Dur e 1h30 La bringue la kermesse la noce c est chacun la sienne et tous la partage Qui quoi o comment fait on la f te Collecte d motions conception et cr ation pour les l ves et mise en sc ne de leur regard sur la f te au XXI si cle Visite guid e de l exposition Objets et r cits de f te 6 terminale Dur e 1h 1h30 Parcours fait de couleurs de sons d odeurs et de lumi res cette visite de l exposition privil gie l aller xretour entre la trace crite e
43. o l minuit les bergers en corps venaient adorer J sus naissant pr c d s de leur musique la cornemuse le tambour et les cymbales ayant chacun la main un faisceau de petites chandelles allum es qu ils allaient offrir notre divin sauveur avec un agneau tra n sur une petite charrette orn e de feuillage et de rubans par une brebis aussi par e de fleurs et de rubans Le m me cort ge se pr sentait l offrunde de la messe chant e la pointe du jour et la grande messe o l agneau tait r ellement offert et port la sacristie Page 9 E F Ei B E E i J E E g E Jours de f te Dossier p dagogique Lou cacho fio photographie du diorama de la salle calendale du Museon Arlaten 1898 Photographie S bastien Normand Fr d ric Mistral a r alis cette reconstitution de la veill e calendale afin de montrer aux visiteurs du Museon les traditions associ es la veill e de No l de la b n diction de la b che cacho fio et du gros souper Sur une triple nappe blanche sont dispos s les mets traditionnels tels la morue frite les escargots le c leri et la carde ainsi que de nombreux desserts figues raisins nougats pommes etc En proven al cacho fio signifie mettre le feu Dans l alc ve de la chemin e la veille de No l le grand p re pratique le cacho fi apr s avoir port avec l aide du benjamin de la famill
44. omestiques cessent et que la r conciliation a lieu que les torts r ciproques s oublient et que s teignent m me des haines de famille qui paraissaient devoir tre ternelles Le jour de la No l les m mes r unions et repas de famille ont lieu Le soir on mange le sic dinde d s longtemps engraiss et le boeuf la daube dans les maisons o r gne une certaine aisance Les individus peu ais s se contentent d un peu de viande de boucherie et jamais personne n engage son mobilier ni ne s endette pour avoir de quoi acheter un sic dinde Le g teau sucr fait au beurre et plus souvent l huile pr sent du boulanger ou du fournier les fruits secs et le vin cuit le nougat sont le dessert ordinaire de ces repas pendant les trois jours de f te J B BONIFAY Page 3l E F Ei B E E i J E E g E Jours de f te Dossier p dagogique Autres pistes p dagogiques Patrimoine immat riel La Convention internationale de l UNESCO pour la sauvegarde du patrimoine culturel immat riel d signe plusieurs domaines et exemples de ce patrimoine la fois traditionnel et vivant les traditions orales les langues les arts du spectacle les pratiques sociales et les rituels les connaissances et les pratiques concernant la nature et l univers les savoir faire li s l artisanat traditionnel et tous les lieux associ s que les communaut s les groupes mais aussi les i
45. pour les chevaux mulets ces attraits sont expos s sur la place de l glise Le matin du jour de la f te une partie est mise aux ench res et d livr e au plus offrant Page 18 E F Ei B E E i J E E g E Jours de f te Dossier p dagogique Le peuple en liesse musiques danses et jeux Mis part la Toussaint unanimement reconnue comme une f te strictement religieuse l ensemble des autres manifestations festives g n rent danses musiques exercices gymniques festins et ripailles Les danses farandoles ou danses en couple auxquelles on s adonne avec ferveur des heures durant constituent de rares occasions de rapprochement entre gar ons et filles en ge d pousailles la f te favorise sans doute cette volution qu est en Occident le passage du mariage arrang entre deux familles au mariage par inclination r ciproque Elle occasionne une certaine mise entre parenth ses des statuts sociaux au profit d autres crit res la force la v locit ou l adresse dans les jeux et valorise ainsi certains groupes sociaux modestes gens de mer travers les joutes m nagers lors des cavalcades de la Saint Eloi Lampion pego Museon Arlaten 2005 0 3015 La danse populaire des quenouilles met en sc ne les berg res travaillant en temps de paix elles tiennent en main faucille quenouilles d vidoir ou fuseau Quand cette danse s appelle fi louse ou
46. r ponses des maires questionn s conserv es aux Archives d partementales des Bouches du Rh ne et in dites jusqu ce jour offrent une description tr s pr cise des f tes qui peuplent encore l imaginaire proven al gros souper de No l ex cution de Caramentran sur la place publique feux de la Saint Jean f te de la Tarasque Ces documents sont pour la premi re fois pr sent s au public et dialoguent avec les objets qu ils voquent instruments de musique costumes masques de la F te Dieu harnachement de la Saint Eloi mais aussi peintures lithographies photographies films et musiques A travers la derni re partie de l exposition un espace d interpr tation et une cr ation artistique le visiteur s interroge sur les pratiques actuelles de la f te entre permanences et renouveau que repr sente la f te aujourd hui Page 3 E F E B E E i J E E g E Jours de f te Dossier p dagogique Plan de l exposition Avec objets et documents remarquables Portait du Pr fet de Villeneuve N ettre du maire de amp Saint Mitre les Remparts N 6 Trompette de la Saint Jean N E Lettre du maire de Salon n C Rouleau dit Monheim n T te de la Tarasque N Sainte Marthe et la Tarasque N Lettre de Joseph de Barremme N Lampion N 20 M t de cordelles N Jouet P re No l Santibelli Banni re Charte gardians figurine de Tarasque F te
47. re le maire et le percepteur deux membres minents de l administration et de l autorit Le premier aurait laiss faire le second aurait pris une part active au tapage Cette affaire va remonter jusqu au parquet g n ral d Aix et c est le premier avocat g n ral qui demande au pr fet des sanctions administratives contre les deux fonctionnaires plac s sous son autorit En fait derri re une affaire de simple police les autorit s judiciaires directement aux ordres du garde des sceaux craignent des troubles politiques quatre ans seulement apr s la chute de l Empire n 23 Page 21 E F E B E E i J E E g E Jours de f te Dossier p dagogique me 4 partie permanences inventions et renouveaux festifs aujourd hui le bricolage culturel de la f te Qu est devenue la f te aujourd hui Les f tes que le pr fet Villeneuve avait rep r es en Provence se sont parfois maintenues parfois transform es en changeant de contexte tandis que d autres sont apparues leurs c t s Les f tes votives et patronales de Provence r pondent elles aux m mes logiques sociales culturelles et religieuses qu autrefois Que penser du fait que la soci t de consommation s empare des grandes f tes religieuses telles No l ou P ques La f te est un besoin humain universel auquel on r pond par un incessant bricolage culturel selon l expres
48. s Tous ensemble nous allions joyeusement chercher la b che de No l qui c tait de tradition devait tre un arbre fruitier Nous l apportions dans le Mas tous la file le plus g la tenant d un bout moi le dernier n de l autre trois fois nous lui faisions faire le tour de la cuisine puis arriv s devant la dalle du foyer mon p re solennellement r pandait sur la b che un verre de vin cuit en disant All gresse All gresse Mes beaux enfants que Dieu nous comble d all gresse Avec No l tout bien vient Dieu nous fasse la gr ce de voir l ann e prochaine Et sinon plus nombreux puissions nous n y pas tre moins Et nous criant tous All gresse all gresse all gresse on posait l arbre sur les landiers et d s que s lancait le premier jet de flamme A la b che Boute feu disait mon pere en se signant Et tous nous nous mettions table Page 29 E F E B E E i J g E g E Jours de f te Dossier p dagogique Oh la sainte tabl e sainte r ellement avec tout l entour la famille compl te pacifique et heureuse A la place du caleil suspendu un roseau qui dans le courant de l ann e nous clairait de son lumignon ce jour l sur la table trois chandelles brillaient et si parfois la m che tournait devers quelqu un c tait de mauvais augure A chaque bout dans une as
49. sier p dagogique de jeu En Provence il est accompagn du bachas sorte de gros tambour militaire r employ des fins populaires et jou pour des d fil s passo carriero ou des bravades voir ce mot gaillardet gaiardet gayardet perche qui sert porter le cerceau auquel sont suspendus les prix des jeux gymniques tendard d une confr rie Un gaillardet est plac sur le cheval de t te de la charrette de Saint Eloi galoubet nom masculin d signant une fl te dont on joue avec le bedon Petite fl te bec 3 trous de perce cylindrique fonctionnant sur le principe des sons partiels chaque doigt pouvant servir l mission de 3 5 notes en fonction de la force du souffle Le XIX si cle voit le triomphe d finitif du doigt dit proven al ou en b mols Cette fl te jou e par la seule main gauche est accompagn e du tambourin proven al les deux instruments tant jou s simultan ment par le m me interpr te gros souper repas maigre sans viande de la veille de No l p nitents compagnies ou confr ries de associations pieuses de la cs caract ristiques de la France du sud En Basse Provence elles taient masculines et poss daient une chapelle particuli re la caseto mot mal francis parfois en gazette Leurs membres rev taient en public une ample robe munie d une cagoule garantissant leur anonymat Ils chantaient l office participaient aux
50. siette verdoyait du bl en herbe qu on avait mis germer dans l eau le jour de la Sainte Barbe Sur la triple nappe blanche tour tour apparaissaient les plats sacramentels les escargots qu avec un long clou chacun tirait de la coquille la morue frite et le muge aux olives le cardon le scolyme le c leri la poivrade suivis d un tas de friandises r serv es pour ce jour l comme fouaces l huile raisins secs nougat d amandes pommes de paradis puis au dessus de tout le grand pain calendal que l on n entamait jamais qu apr s en avoir donn religieusement un quart au premier pauvre qui passait La veill e en attendant la messe de minuit tait longue ce jour l et longuement autour du feu on y parlait des anc tres et on louait leurs actions Mais peu peu et volontiers mon brave homme de p re revenait l Espagne et ses souvenirs du si ge de Figui res Page 30 E F Ei B E E i J E E g E Jours de f te Dossier p dagogique Lettre du maire de Cuges 6 M 1605 Papiers de VILLENEUVE r ponses des maires des Bouches du Rh ne au questionnaire du 5 f vrier 1825 D partement des Bouches du Rh ne Arrondissement de Marseille Commune de Cuges Statistique Cuges le 11 f vrier 1825 Le maire de la commune de Cuges Monsieur le Pr fet Marseille J B BONIFAY Sur les usages particuliers de la commune de Cuges
51. sion de Claude L vi Strauss Toujours en mutation si les f tes contemporaines puisent dans leurs ant c dents historiques elles s enrichissent des adaptations aux contraintes et innovations de la soci t contemporaine Les indices de ce bricolage festif s exposent p le m le comme dans cette derni re partie de l exposition dans un cabinet de curiosit s confrontation d hier et d aujourd hui mise en relation de curiosit s qui juxtapos es vous am neront porter un regard neuf et d cal sur les f tes qui animent aujourd hui votre quotidien Des f tes en mutation dans une soci t de consommation Entre croyances religieuses et joyeuse consommation la f te se d cline Le rituel proven al du cacho fi lors de la veill e de No l trouve une expression contemporaine dans le rituel de consommation de la traditionnelle b che lors du repas de f te La distribution d trennes et de pr sents symboliques tels ceux port s par les Rois mages l enfant J sus ont pris la forme d une avalanche de cadeaux sous forme de produits manufactur s Les repr sentations de l enfant J sus et le Nouveau Testament cohabitent d sormais avec la figure du P re No l et les catalogues de jouets qui inondent pr sentoirs et boites aux lettres au mois de d cembre Jouet P re No l 2009 Collection priv e lo E Figurine ayant contenu des ufs en chocolat uis Ensemble n 24 Page 22
52. t l objet afin de rendre la tradition festive d antan la plus vivante possible Ce dialogue entre r cit et trace mat rielle permet ainsi une approche concr te et vari e des origines et des pratiques de la f te en Provence au XIX si cle L occasion de d couvrir un autre rapport au temps et l espace dans une soci t agraire encore tr s marqu e par le fait religieux l exposition offre aussi vos l ves la possibilit de se projeter dans le temps pr sent et de s interroger sur la f te aujourd hui comment elle se maintient se transforme se renouvelle ou s invente En fin de parcours un moment ludique permet une pause sensorielle o photos lumi res et odeurs plongent le visiteur dans l ambiance de la f te Stage de formation acad mique action culturelle La f te d hier aujourd hui Enseignants du secondaire Une journ e aux Archives d partementales et une journ e La Cit des Arts de la Rue en mars 2011 Le jeudi 2 d cembre aux Archives d partementales renseignements aupr s de la DAAC Marie Claude Mauron 04 42 95 29 46 Pr programme la f te en Provence du XIX aujourd hui l exposition Jours de f te en Provence sa programmation p dagogique et les prolongements artistiques de l exposition danses et musiques traditionnelles lecture d archives Page 34 E F E B E E i J E E g E Jours de f te Dossier p dagogique Glossaire
53. tes scandent l avanc e du cycle de la nature et des cultures les festivit s du printemps avec le Carnaval temps de licence et de fac ties avant l entr e en car me les processions des Rogations destin es implorer la f condit des fruits de la terre et enfin les deux f tes accol es et progressivement confondues de la Toussaint et des morts les 1 et 2 novembre f tes de l automne Ce calendrier est commun la catholicit et les r dacteurs de la Statistique nomment ses tapes les f tes g n rales pour les distinguer des f tes particuli res et locales Toute communaut d habitants a en effet un calendrier festif propre d abord celui des trains ou roumevages lors desquelles on f te le saint patron protecteur de la communaut Elles attirent souvent marchands forains et trangers c est dire des habitants des communes voisines et sont un moment essentiel de la vie et de la sociabilit des villages bourgs et petites villes Un corps de m tier peut avoir aussi son saint patron Mais la f te est en g n ral r serv e ses membres et leur famille La Statistique pr cise que les seules f tes corporatives qui offrent des divertissements auxquels toute la population est appel e prendre part sont la Saint Pierre f te des p cheurs et la Saint Eloi Villeneuve et ses collaborateurs ajoutent les f tes votives tablies la suite d un voeu public form pour pr venir ou obtenir la cessation
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