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        Magazine 7.2 M - Chambres d`agriculture
         Contents
1.            12 septembre    D  monstration    agriculture de  pr  cision     La Chambre  d agriculture  de la Somme  organise le 12  septembre une  demi journ  e de  d  monstration  sur le th  me de   l agriculture de pr  cision   Le programme  d  taill   sera prochainement disponible           A la Chambre d agriculture    Ce d  but d ann  e a   t   marqu   par  le d  part de collaborateurs de longue  date de la Chambre d agriculture      Jo  l Oger  comptable  dans notre compagnie  depuis 1973 et R  my  Hannequin  conseiller  en   Jo  l Oger production   laiti  re   depuis pr  s de 39 ans  ont  fait valoir leurs droits    le  retraite  ahi   Viviane Sibille a R  my Hannequin  occup   plus de 10 ans  les fonctions de responsable des  op  rations d identification au SEIS    puis    la Chambre  d agriculture   Viviane a   galement  fait valoir ses droits    la  retraite            Viviane Sibille    Nous les  remercions tous les trois pour leur  professionnalisme et leur souhaitons  une agr  able retraite     Jean Bernard Dufourny  comptable  succ  de    Jo  l  Oger        IE Au j  Jean Bernard  Dufourny    n   38   mai 2013   ECHANGER KE           AGRICULTURES    amp  TERRITOIRES  CHAMBRES D AGRICULTURE  PACARTHE    Rendez vous mardi FX 1     de 9 n 30    17 n 30    CATENOY  60     pour la visite de la plate forme r  gionale d essais    Amiens e      e Laon  Beauvais           Pour le parking  suivre le parcours fl  ch      gt  gt  Couverts vegetaux   Restauration possible B  
2.         Repas 11      gt  gt  Pulverisation bas volume     gt  gt  R  seaux DE    R  servation imp  rative  avant le 8 juin Pour tout renseianement  gt lates formes c  r  ales et colzs       Pour plus d informations    Www chambres agriculture picardie fr          Catenoy Oise Picardie    
3.      taient     d  couvrir     La foire a   t   inaugur  e    11 heures  au  pied de la statue de Parmentier  par Chris   tian Manable  Pr  sident du Conseil g  n  ral  de la Somme et Catherine Quignon  Maire  de Montdidier  en pr  sence de Bernard Flo   rin  sous pr  fet de Montdidier et des repr     sentants du monde agricole  Puis les chants  de la chorale de Montdidier ont retenti  pour annoncer la plantation symbolique de  quelques pommes de terre   La culture de  la pomme de terre constitue aujourd hui  une fili  re incontournable dans la Somme    La Profession agricole ne pouvait donc pas  ignorer cette comm  moration   a rappel    Daniel Roguet  pr  sident de la Chambre  d agriculture  Je remercie Jean Michel Da   may  Pr  sident de l Association R  gionale    ka PUR y 1 RL p  WA    7    TRE    Wa ua 7  P  wa a ait       Clara et L  o coupent le ruban d inauguration de la foire agricole aux c  t  s de Christian  Manable  Pr  sident du Conseil g  n  ral de la Somme  de Catherine Quignon  Maire de  Montdidier et de Bertrand Florin  sous Pr  fet de Montdidier     de la Pomme de Terre  pour sa mobilisation  dans l organisation de cet   v  nement et je  salue le travail d Agn  s Ricart  du CNIPT qui  a cr     tout un village d  di      ce produit et     sa production       Pour sa part  S  bastien Galland  le pr  si   dent du Comit   national interprofessionnel  de la pomme de terre  CNIPT   a rappel    que  ce bon vieux tubercule est l aliment  pr  f  r   des Fran  ais qu
4.    GRICULTURE   amp  TERRITOIRE    Mer  S d    ag ET n 4     Ej PEAT HETI TALH    i    CEIT Wii      1 ER nl iii i ili ALICE RTE BIA    ji      ha berne Le miini ha ah Wa E    jr    k   E L E     l I    li shine Eh    ETS  vi Es ALI     vih Aa gi     LR RUE  gti                ommaire       Sessions du 12 f  vrier et du 4 avril 3    Les nouvelles instances de la Chambre  d agriculture sont op  rationnelles    Evenements 5  a L interconsulaire affiche l excellence durable   des entreprises de la Somme     La pomme de terre mise    l honneur    la   foire de Montdidier   a La meilleure vache rouge de France   remporte le concours de Montdidier       Circuits courts 9  a Wwww somme produitsiocaux fr s ouvre   aux particuliers   s Somme produitsocaux fr   de nouveaux   points de retrait    Fili  re viande 12  m P  renniser les outils de transformation  dans la Somme    Quoi de neuf   13  a A lire   m Sur le net   m    voir       Edito    L actualit   de la Chambre d agriculture a   t    riche en ce d  but d ann  e 2013   Je reviendrai tout d abord sur les   lections qui  se sont d  roul  es fin janvier  Pour cette nouvelle    mandature  les   lecteurs ont accord   leur    confiance    la liste FDSEA Jeunes agriculteurs    et    son projet  Et c est avec honneur que j a  accept   de remplir    nouveau les fonctions  de pr  sident pour les six ans    venir  Les d  fis sont nombreux  dans tous les domaines   Installation    levage  environnement   comp  titivit   de nos exploitation
5.  2072  en est une belle  Illustration          Laurent DEGENNE  Vice Pr  sident de La Chambre  d agriculture       La mandature qui s ouvre aujourd hur  aura de grands enjeux    relever    Sur un plan    la fois   conomique   r  glementaire et politique  nous devons  sortir de la conjoncture   pouvantable  que connait l   levage sous toutes ses  formes  Apr  s le d  mant  lement des  outils de march    la France a commis  l erreur de ne pas mettre en place  de politique sp  cifique    l   chelle  nationale et a plac   l ensemble des  fili  res d   levage en position de  fragilit   permanente  Elle se doit de  le corriger dans les meilleurs d  lais   ne serait ce que dans l approche  Interorofessionnelle de la fili  re ou  dans la future d  clinaison nationale de  la politique agricole commune       n   38   mai 2013   CHANGER Reg       ESSIONS DU 12 F  VRIER ET DU 4 AVRIL    Les instances de la Chambre d agriculture        La session    l agriculture      La Chambre d agriculture de la Somme est dirig  e par 45   lus repr  sentant l ensemble des professions de  agriculteurs  salari  s de la production agricole et salari  s d organismes agricoles  propri  taires   groupements professionnels agricoles  Ils sont r  partis en 7 coll  ges et constituent la session     La session se prononce sur les grandes orientations de l agriculture d  partementale  Elle formule des avis sur toutes  les questions locales  d  partementales  r  gionales  nationales et m  me internationales  qui o
6.  NEUF 7        sur      gt  Plan pr  visionnel de fumure azot  e  Tous les agriculteurs doivent r  aliser un Plan  pr  visionnel de fumure azot  e  PPFA  pour  chaque parcelle situ  e en zone vuln  rable   Un  Guide de calcul de la dose d azote     apporter pour les cultures et les prairies   rassemble les r  f  rences applicables en  x Picardie  Ce guide est t  l  chargeable sur  a www chambres agriculture picardie fr  Ba rubrique Environnement directive nitrate   w _ Pour ceux qui utilisent des outils de calcul  informatiques tels que Mes p rcelles   ces outils restent valables pour la campagne 2012 2013 en  l attente d une expertise nationale o   r  gionale        p gi amr  de dure S san   ds T       Tout sur la Chambre    d agriculture de la Somme  Retrouvez sur www somme chambagri fr  les  nouveaux   lus et la composition des comit  s  d orientation  L organigramme et le guide  des services sont aussi disponibles      gt  En plaine cette semaine   Dans la rubrique  en plaine cette semaine   accessible sur la  page d accueil de www somme chambagri fr  retrouvez chaque  mercredi les bulletins d informations  A la pointe de l herbe     les  stades des bl  s suivant la petite r  gion et le bulletin de sant   du  v  g  tal       gt  Ligne   lectrique souterraine    Hargicourt Pertain   Suite aux r  unions d information du 4 mars  consultez sur  www somme chambagri fr l actualit   du projet de ligne   lectrique  souterraine Hargicourt Pertain      gt  Canalisation de transport
7.  agriculture a adress   d  but  avril une enqu  te aupr  s de tous les   leveurs   viande  du d  partement afin de conna  tre  pr  cis  ment les fili  res de valorisation de  la viande dans la Somme et les besoins  potentiels    Cette enqu  te fait suite    la fermeture de  l abattoir de Domart en Ponthieu le 31  janvier dernier     Aujourd hui  il ne reste dans la Somme que  l abattoir de Montdidier  Les outils restant  sont proches de la saturation et seront de  moins en moins enclins    travailler de petits  lots d animaux pour les   leveurs en circuits  courts   explique Olivier Morel  directeur  adjoint de la Chambre d agriculture    Certains   leveurs de moutons emm  nent  leur b  tes en Bretagne ou en Rh  nes Alpes    Les cons  quences sont importantes pour  le bien   tre animal  mais aussi en termes    conomiques car les animaux perdent du  poids pendant le transport et la qualit   de la  viande peut   tre alt  r  e  Sans oublier les co  ts  de transport  l impact sur l environnement  et le temps pass   par l   leveur     L objectif de la Chambre d agriculture et du     CHANGER   n   38   mai 2013       Conseil g  n  ral de la Somme est de mettre  en place des actions pour conforter les outils  existants  faciliter la logistique et   tudier  l opportunit   d un nouvel outil d abattage   de d  coupe  en encore de transformation   sp  cialement adapt   aux circuits de  proximit      Un groupe d   leveurs s est d   ailleurs rendu  en d  cembre dernier dans le Jura et dan
8.  de gaz     Artere du Santerre    Une r  union d information a   t    organis  e le 10 avril par GRT gaz afin  de pr  senter le projet de construction    d une nouvelle canalisation de  transport de gaz naturel entre  Ressons sur Matz  60  et Chilly     80   dans la r  gion de Roye  Les  travaux de pose de cette  Art  re  du Santerre  doivent avoir lieu en  2016    Retrouvez toute l information sur  ce projet  pr  sentation  trac    planning  etc   sur www grtgaz com       Us   n   38   mai 2013       le net        gt  Lancement du site    www biomasse territoire info   D  couvrez le nouveau site  Biomasse   nergie et Territoire  qui  regroupe les connaissances utiles en mati  re de biomasse    nergie  De nombreuses informations et outils sont r  unis sur  www biomasse territoire info         gt  Charte    d  neigement     Lors des chutes de neige  du mois de mars  la   convention encadrant  l intervention des exploi  T  tants agricoles lors de la    r  alisation d op  rations de  d  neigement sur le r  seau  routier des collectivit  s   a   t   tr  s utilement  activ  e  Retrouvez cette  convention et les conditions de   tarification sur www somme chambagri fr rubrique  Territoires   D  neigement            gt  Contr  le du pulv  risateur   inscrivez     vous en ligne   Au 31 d  cembre 2013  tous les pulv  risateurs de plus de 5 ans  doivent avoir   t   contr  l  s au moins une fois    Attention  pour les les derniers pulv  risateurs    contr  ler   n attendez pas la derni  
9.  est en effet de plus en plus  forte  mais l acc  s n est pas facile  tant pour  les particuliers que pour les professionnels  de la restauration collective  Les modes  de consommation et d achat ont aussi  consid  rablement   volu   ces trois derni  res  ann  es  avec la mont  e en puissance des  achats en ligne  y compris pour les produits  alimentaires  C est pourquoi la Chambre  d agriculture et le Conseil g  n  ral de la  Somme ont cr     le site www somme   produitslocaux fr  d abord destin      la  restauration collective  puis aujourd hui aux  achats des particuliers     Des produits locaux au menu des  coll  giens   Cette d  marche a d  marr   fin 2010 par  l approvisionnement des restaurants scolaires  des coll  ges du d  partement  Il s agissait alors    de mettre en relation les professionnels et les  producteurs  Les coll  ges de Villers Bocage  et de Nesle ont   t   les premiers    tester  l approvisionnement aupr  s de producteurs  locaux  puis une dizaine de coll  ges ont suivi    Au d  marrage  les commandes se faisaient  par mail ou par t  l  phone  Leur suivi s est  av  r   rapidement fastidieux   explique Marie  Deshayes  chef d   quipe circuits courts     Chambre d agriculture   C est pourquoi   afin de faciliter l approvisionnement des  restaurants et surtout de le rendre p  renne   il fallait se doter d un outil permettant de  g  rer facilement les commandes     la fois  pour les   tablissements scolaires et pour les  producteurs  La Chambre d agricultu
10.  et Amiens   Picardie   la Chambre de m  tiers   et de l artisanat et la Chambre  d agriculture de la Somme   Elle met  en   uvre des actions communes aux  entreprises artisanales  industrielles   commerciales et agricoles de la  Somme  telles que  Une somme de  gourmandises     l occasion de la  semaine du go  t      A l heure o   les entreprises sont vilipend  es   il est bon de mettre en avant les entreprises  qui ont des d  marches responsables vis      vis de l environnement et des salari  s   a  finalement conclu Alain Bethfort  pr  sident  de la Chambre de m  tiers et de l artisanat   A lire en ligne    http  content zone secure net   entreprises durables somme com     H  l  ne CREVEL  0522880672         Jo  l Homa    Hubert Avet   pr  sident de la CUMA  des Evoissons    n   38   mai 2013   ECHANGER KA    VENEMENT       C est sous un soleil radieux que des milliers  de visiteurs se sont press  s lundi 1er avril  dans les rues de Montdidier pour la tradi   tionnelle foire de P  ques  Ils ont pu profiter  des nombreuses animations qui se sont d     roul  es sous l   il bienveillant de madame  Bintje  la g  ante de pomme de terre  venue  sp  cialement du Nord Pas de Calais pour  comm  morer le bicentenaire de la mort  d Antoine Augustin Parmentier  Elle s est  promen  e tout au long de la journ  e dans  le village de la pomme de terre cr     pour  l occasion   atelier d  gustation avec la chef  Amandine Lemarie  partenaires de la fili  re   quizz  concours d   pluchage   
11. 0       gl RCUITS COURTS       J produitslocaux fr fr  Mon march   en ligne ligne    Fin mai  5 points de retrait auront   t   ouverts et d autres ouvriront d ici la fin de l ann  e 2013  chez des agriculteurs  mais aussi au sein de jardinerie    l enseigne Gamm Vert  A suivre sur le  site www somme produitsiocaux fr       Ouverture le 24 mai  L escargoti  re du Marquenterre    Dominique Bremer  A Saint Quentin en Tourmont       l escargoti  re de Dominique Bremer se situe en plein c  ur de  la Baie de Somme  Coquilles  croquilles  saucisson  Domi  n  nique  ancien chef de cuisine  a cr     des recettes originales    Ouverture le 4 mal  partir des escargots de son   levage    7 producteurs fournissent ce point de retrait        Cidrerie A z Erondes    Annie Bourgois    A D  muin   ST  hi EN TOURMONT Annie et Aur  lien produisent du cidre sur leur  exploitation agricole de 75 ha situ  e    D  muin   petit village    20 km au sud est d Amiens  L atelier  cidricole a   t   cr     en 2005  avec la plantation de  500 pommiers sur 0 5 ha  Depuis 2013  Aur  lien   le fils d Annie a rejoint la ferme pour continuer le     e d  veloppement d une gamme compl  te autour de    la pomme   21 producteurs fournissent ce point de retrait               Ouverture le 31 mai    La Ferme du Paraclet  A Boves       L   levage au Paraclet est compos   d un  troupeau de vaches laiti  res de race PERONNE  Prim Holstein et Flamande et d un trou  AMIENS  peau de bovins viande de race Nantaise  conduit e
12. alari  s  8 si  ges    Coll  ge 1  Chefs d exploitation  et assimil  s  21 si  ges    Les comit  s d orientation     Elevage   aii Pr  sidente de l EDE      Fran  oise Cr  t      Objectifs veiller    la  PB coh  rence des actions     relatives    l   levage en    associant les diff  rentes    acteurs des fili  res   programmes  d acquisition de r  f  rences  prestations de  conseil  identification            Am  nagement du territoire    Pr  sident     Daniel Roguet   Objectifs   pr  parer les avis  officiels de la Chambre  d agriculture  d  fendre les  int  r  ts des bailleurs et  des exploitants  encadrer   les op  rations d am  nagement foncier    veiller au potentiel agronomique et agricole   des parcelles touch  es par des emprises             Entreprises et fili  res    Pr  sident d  l  gu       Herv   Drouvin   Objectifs   favoriser le d  ve   loppement de toutes activit  s  ou fili  res impliquant des  entreprises agricoles dans le   domaine de la production  de la trans   formation et de la mise en march       Coll  ge 4  Anciens exploitants  2 si  ges    Coll  ge 5  Groupements  professionnels  11 si  ges Propri  t    foresti  re  1 si  ge       Installation transmission    Pr  sident d  l  gu       Marc Hossart   Objectifs   mettre en   uvre  la politique d installation et  de cr  ation d entreprises   wi et proposer des schemas   d installation innovants porteurs de   valeur ajoutee         Eau et environnement    Pr  sident d  l  gu       Olivier Faict   Objectif
13. ans ce num  ro un     aa a demarre    dossier sur l ilettrisme  grande es D Bon core de    se r  veiller La Chambre d agriculture de  cause nationale en 2013  Er       mm la Somme a   dit   une lettre          d information et organis   une  vingtaine de r  unions dans le  d  partement                            Le SATEGE a actualis   la  synth  se des    pandages des effluents organiques  dans la Somme     Ce panorama d  crit Picardie  les gisements et caracteristigues des  principaux effluents organiques   boues urbaines  composts  effluents En perp  tuelle   volution  le monde de  industriels  effluents d   levage  l   levage picard regroupe aujourd hui    pandus en 2011  Au total  hors 4 500 exploitations soit un tiers des    Observatoire de l   levage herbivore en    gateg        importations   on recense environ exploitations r  gionales  L    observatoire  396 220 tonnes de mati  res s  ches de l   levage herbivore en Picardie     pandus sur notre d  partement  vous invite    d  couvrir ou red  couvrir  dont 75 Yo sont des effluents un portrait synth  tique de ce secteur  d   levage  Cela a n  cessit   d activit   essentiel pour notre r  gion     environ 71 710 ha soit 15 4 Yo de la  surface agricole utile  Malgr   des disparit  s selon  les secteurs  la pression organique sur notre d  partement n est  pas exc  dentaire  Elle est compatible avec le respect des bonnes  pratiques agronomiques et des enjeux environnementaux        n   38   mai 2013    CHANGER       UOI DE
14. die               Les fermes de Picardie vous  proposent des produits de la ferme   des go  ters  des repas  ainsi que des  rendez vous dans le    Carnets de  voyages   Produits et restauration     la ferme   Vous recherchez  une activit   de loisir    la ferme   un h  bergement  retrouvez la  liste des fermes de d  couverte   fermes   questres  go  ters     la ferme  vacances d enfants    la ferme   location de salles  camping  g  tes  chambres d h  tes      ainsi  que les rendez vous de l ann  e dans le  Carnets de voyages   S  jours  et loisirs    la ferme      Les Chambres d agriculture de Picardie  viennent d   diter le troisi  me guide   Pr  conisations cultures et   levage  en agriculture biologique     Retrouvez  des informations pratiques  des  t  moignages d agriculteurs et  des r  f  rences r  gionales sur de   nombreux th  mes   le sarrasin  les   auxiliaires des cultures  les couverts   v  g  taux  l aromath  rapie en     levage et les rep  res technico      conomiques en   levage laitier  Un  menu complet    d  couvrir et    conserver pr  cieusement dans  votre documentation      Br  conisations cultures et  elevage TIA  biol  gi A          De l audace         La campagne 2013 pour les mesures HA  agro environnementales  MAE   le    Plan Eau et Agriculture  PEA  et    Chaque trimestre   ASAVPA   association des salari  s agricoles     dite  De   Audace   le magazine                des salari  s agricoles  Retrouvez Plan V  g  tal Environnement  PVE   notamment d
15. e campagne    Guillaume Lavaquerie     Beaumont Hamel            Alexandre Deroo     M  nericourt   as       de communication      explique Daniel Roguet   pr  sident de la Chambre d agriculture  mais  aussi pr  sident de l Interconsulaire de la  somme    Seize entreprises illustrant la diversit   des  domaines d activit  s sont ainsi mises en  lumi  re dans une publication  dont une  version en ligne est aussi disponible  enrichie  notamment par des vid  os  Des illustrations  tr  s concr  tes de l engagement quotidien  de ces entreprises pour le d  veloppement  durable sont pr  sent  es selon les trois piliers      conomique  soci  tal et environnemental    A l occasion du lancement de la  campagne quatre chefs d entreprises    taient pr  sents  dont Alexandre Deroo   agriculteur    M  haricourt qui a expliqu    son implication dans le r  seau  Dephy   l  gumes  D  monstration  Exp  rimentation  et production de r  f  rences sur les syst  mes    conomes en PHYtosanitaires    Il s agit  d   laborer une nouvelle fa  on de travailler   Nous avons plusieurs rencontres annuelles o    nous   changeons sur nos exp  riences  Nous  n inventons pas forc  ment des nouvelles  techniques  mais nous les adaptons avec  les technologies d aujourd hui  comme le  guidage GPS                  L interconsulaire de La Somme   au service de toutes les  entreprises samariennes    L Interconsulaire regroupe depuis  plus de 40 ans  les Chambres de  commerces et d industrie  Littoral  Normand Picard
16. et  Pr  fet de la  Somme  qui les a accueillis  Et c est sous la  pr  sidence temporaire de Daniel Dengreville   doyen d   ge  assist   de Vincent Grocol   benjamin de l assembl  e  que l   lection du  pr  sident a eu lieu    Daniel Roguet  pr  sident sortant  a   t    reconduit dans ses fonctions   J entame  ainsi un troisi  me mandat   c est un grand  honneur pour moi et je voudrais vous assurer  de toute ma motivation et de toute ma  d  termination    mener    bien cette nouvelle  mandature   a d  clar   Daniel Roguet    Les   lus de la Chambre d agriculture ont  ensuite d  sign   les membres du bureau   La composition des autres organes de  fonctionnement th  matiques de la Chambre  d agriculture  les comit  s d orientation     ainsi que les repr  sentants de la Chambre  d agriculture dans diverses instances  ont    t   d  finis quant    eux lors de la session du  4 avril   Ces diff  rentes d  signations vont  permettre    notre compagnie consulaire  de remplir ses nombreuses missions et    de repr  senter et d  fendre les int  r  ts de  l agriculture d  partementale dans toutes ses  composantes et en toutes circonstances   a  expliqu   Daniel Roguet     6 comit  s d orientation   Les six comit  s d orientation ont pour  objectif de d  finir et mettre en place une  politique de d  veloppement de la  Ferme  Somme    dans diff  rents domaines     levage   installation transmission  entreprises et  fili  res  am  nagement du territoire  eau  et environnement  emploi formatio
17. eurs concourent pour le  prix de pr  sentation   le plus jeune n avait que  deux ans         FI RCUITS COURTS       www somme produitsiocaux fr  s ouvre aux particuliers    Lesitewww somme produitsiocaux fretson acc  s aux particuliers   Mon march   en ligne    ont   t   inaugur  s    l occasion de la foire  agricole de Montdidier        NULL NU       Fu TIRE    ligne  Les acheteurs n ont plus qu    aller  chercher leur commande    la ferme au point  de retrait choisi    La premi  re ferme relais est celle de  S  bastien Joly  jeune producteur de volailles     Saint Fuscien  Mais d autres vont suivre  prochainement et une dizaine de points de  retrait seront ouverts d ici fin 2013  Tous les  Samariens auront donc la possibilit   d ici  peu de consommer des produits locaux et  de soutenir ainsi toute une   conomie locale        Cr  dit photo Ph Sergeant   CG 80    Le public d  guste des produits locaux     Christian Manable  pr  sident du Conseil  g  n  ral de la Somme et Daniel Roguet   pr  sident de la Chambre d agriculture   ont inaugur   le 1er avril    Montdidier la  d  marche somme produitsiocaux et son  ouverture aux particuliers avec  Mon march    en ligne      Nous avons initi   depuis plusieurs  mois la dynamique somme produitslocaux   rappelle Daniel Roguet  Notre objectif  est de faciliter l acc  s des Samariens aux  produits de proximit   et de qualit    dans  les achats quotidiens ou dans les repas pris  en restauration collective   La demande en  produits locaux
18. i sont 97     en  consommer           PR Na De  OV  Em rt    tF      Christian Manable et Daniel Roguet ont plant   une pomme de terre au pied de la statue de    Parmentier en son hommage     E    Z CHANGER   Er  Nail 2013       Rep  res       La Somme est le 1er d  partement  producteur de pommes de terre   toutes destinations confondues    Elle occupe le       1er rang pour la f  cule    2  me rang pour la consommation    3  me rang pour les plants certifi  s    En 2011 dans la Somme      1 900 ha de plants certifi  s     8 200 ha de pommes de terre f  cule     21 000 ha de pommes de terre  de consommation  primeurs et  conservation    soit 4 9   de la surface en cultures  dans la Somme     Plus de 70   des surfaces de  pommes de terre de Picardie se  situent dans la Somme     1 350 exploitations produisent de la  pomme de terre dans la Somme soit  25   des exploitations  dont 560 de  la f  cule et 900 de la consommation        VENEMENT          E    La chorale de Montdidier et madame Bintje inaugurent la foire    agricole        q        APA      ii Wa JF       Avec 200 m  de rue  le village de la pomme de terre regroupait les  partenaires de la fili  re        Le village agricole qui regroupe les   tablissements agricoles d enseignement et la MSA  ainsi que les animaux qui rencontrent toujours    autant de succ  s                Pharmacien militaire  agronome  nutritionniste et hygi  niste fran  ais  Antoine Au   gustin Parmentier est n      Montdidier le 12 ao  t 1737  I
19. iculture               4 l  Catherine Quignon  Daniel Roguet et Bertrand Derly  r MN remettent le prix de la grande championne    Coc Fah   M  Red de l   levage de David Dallery de Bailleul  80      En m  daillon   Julien Derly remporte le prix des jeunes  pr  sentateurs dans la cat  gorie des moins de 12 ans     LE PALMAR  S DU CONCOURS PRIM HOLSTEIN    Championnat G  nisse et sa r  serve  NotChezwin Earl Notteboom 60   Morvillers P  re   Sanchez  R  serve   Harmonie Earl du Grand Courtil 60   Erqueries P  re   Danillo    Championnat Jeune Vache en lactation et sa r  serve  Coc Fah Red David Dallery 80   Bailleul P  re   Destry  R  serve   Energie Laurent Dubois 80   Cr  cy en Ponthieu P  re   Boldwin    Meilleure mamelle Jeune Vache    Coc Fah Red David Dallery 80   Bailleul P  re   Destry  Championnat Vache adulte en lactation et sa r  serve   Noticwade Earl Notteboom 60   Morvillers P  re   Stormatic  R  serve   NotSpiwade Earl Notteboom 60   Morvillers P  re   Spirte Ced    Meilleure mamelle Vache Adulte  Notilcwade Earl Notteboom 60   Morvillers P  re   Stormatic    Grande championne Somme 2013 et sa r  serve  Coc Fah Red David Dallery 80   Bailleul P  re   Destry  R  serve   Notilcwade Earl Notteboom 60   Morvillers P  re   Stormatic    Meilleur   levage  Earl Notteboom    Morvillers  60     Palmar  s complet sur www somme chambagri fr       ss   n    38   mai 2013    Le troisi  me concours Prim Holstein s est d     roul   lundi Ter avril lors de la foire de Montdi   d
20. ier  73 animaux pr  sent  s par 23   levages  de la Somme et de l Oise ont concouru pour  le titre de Grande championne  Philippe  George  le juge  a finalement d  cern   ce  prix convoit      Coc Fah Red de l   levage de  David Dallery    Bailleul  dans la Somme  Le  potentiel de cette vache s   tait d  j   r  v  l    lors de la foire de Montdidier 2012 avec le  titre de championne g  nisse  Mais c est sur   tout lors d une confrontation europ  enne     Fribourg en Suisse en mars dernier  qu elle  s est illustr  e en remportant un troisi  me prix  de section  Ce qui la hisse au rang de meil   leure vache Prim Holstein rouge de France   Jean Louis Gauthier  responsable de l   le   vage Dallery  a re  u avec fiert   ces nouvelles  r  compenses  fruit d un travail quotidien et  passionn   depuis de nombreuses ann  es   Mais Montdidier  c est aussi l occasion pour  les enfants des   leveurs de s initier aux  concours  Avenir Conseil Elevage organise en  effet le concours du meilleur pr  sentateur    une quinzaine de jeunes   g  s de 2    21 ans  se sont vus ainsi r  compens  s de chocolats  de P  ques    Bertrand Derly  pr  sident de Prim Holstein 80  et Daniel Roguet  pr  sident de la Chambre  d agriculture  ont chaleureusement remerci    l ensemble des   leveurs et des partenaires du  concours  Ils ont rappel   qu     en ces temps  difficiles pour l   levage  ce rassemblement  redonne de la motivation    chacun      St  phane VERSHEURE  05223367 7 6       Les enfants des   lev
21. l est fait prisonnier pendant  la guerre de Sept Ans dans la r  gion de Hanovre o   il d  couvre la pomme de terre   D  s lors  il n aura de cesse de prouver que ce tubercule est non seulement propre    la  consommation  mais aussi et surtout est un bon moyen de juguler les famines dont la  France est la proie r  guli  rement  Dans son m  moire  examen chimique de la pomme  de terre   il en d  montre les vertus et son int  r  t dans l alimentation humaine   Mais Parmentier a aussi travaill   sur de nombreux produits et fili  res  Il a notamment  am  lior   la technique de la fabrication du pain  r  form   la boulangerie et la meune   rie  I  trouve aussi le moyen en 1793 de rem  dier    la p  nurie de sucre de canne gr  ce     des techniques d extraction du sucre    partir de v  g  taux europ  ens    Souvent m  connu  Parmentier m  rite pourtant d entrer dans la lumi  re  C est pour   quoi     l occasion du bicentenaire de sa mort  la profession agricole a tenu    lui  rendre hommage lors de la Foire de Montdidier et renouvellera cet hommage lors de  la Plaine en f  te  qui se d  roulera le 1er septembre    Faverolles pr  s de Montdidier     5z E    n      pri 2013   CHANGER      d         Ji    a    VENEMENT       La meilleure vache rouge de France  remporte le concours de Montdidier    C est une vache de l   levage de David Dallery de Bailleul  80   qui a remport   le titre de grande championne du concours  Prim Holstein de Montdidier     at Chambre d   A de la Songe    agr
22. n  Ces  comit  s sont compos  s de membres   lus  de la Chambre d agriculture  mais aussi  de personnes qualifi  es dans le domaine  concern       Les instances du r  seau des Chambres  d agriculture sont maintenant op  ra   tionnelles et les   lus n ont plus qu    travailler   Toutes ces instances sont des leviers car ce  qu attendent nos ressortissants  c est du  concret sur tous les sujets pour lesquels nous  pouvons avoir une influence significative       d  clar   le Pr  sident    Les prochains rendez vous sont d  j   donn  s    27 mai pour les comit  s d orientation et 20  juin pour la prochaine session        La session vote    main lev  e pour approuver la composition des comit  s d orientation     au        Daniel ROGUET  President de la Chambre d agriculture    La Chambre d agriculture  c est un  peu le    parlement des agriculteurs      puisqu il est   lu au scrutin universel  direct M  me si la participation est  l  g  rement en baisse en 2013  elle est  encore touta fait exceptionnelle pour des    lections professionnelles notamment  sur le    coll  ge des exploitants et  assimil  s  puisque presque 57   des  Inscrits se sont mobilis  s    Notre Chambre dagriculture     la  charni  re entre les programmes  politico r  glementarres et les r  alit  s  de terrain  a un vrai r  le de force de  proposition et d action    jouer et m  me  parfois un r  le de  garde fou   Notre  ymplication  notre combat devrais   ye dire  lors de la r  vision des zones  vuln  rables  en
23. n Bio   SAINT FUSCIEN Or      onu    POIX DE PICARDIE    ESMERY HALLON       Ouverture le 9 mars    La ferme les volailles de Montplaisir  S  bastien Joly  A Saint Fuscien       Depuis 2010  S  bastien Joly   l  ve 3000 volailles  de plein air sur son exploitation    Saint Fuscien  Il    s agit de poulets de race cou nu  race    croissance Ouverture le 11 mai   lente pr  sentant une excellente qualit   de chair  Les Moulin de la grange    grains  volailles sont abattues    14 semaines sur l exploita  Annie et Edouard Chevallier  tion     A Esmery Hallon       19 producteurs fournissent ce point de retrait   La ferme d Annie et d Edouard est situ  e    Esmery Hallon        5 km de Ham  En 2010  ces agriculteurs ont d  cid   de cr  er  une nouvelle activit    le moulin de la grange    grains   dont  les produits phares sont la lentille verte picarde  l huile de  colza et la farine obtenue avec un moulin    meule de pierre   14 producteurs fournissent ce point de retrait     n   38   mai 2013   ECHANGER KES       P  renniser les outils de    ILIERE VIANDE    transformation dans la Somme    La Chambre d agriculture  soutenue par le Conseil g  n  ral de  la Somme  a r  alis   en avril une enqu  te visant    conna  tre les  besoins des   leveurs en mati  re d abattage  L objectif   disposer  d outils adapt  s aux circuits de proximit          Un groupe d   leveurs de la Somme a visit   de nouveaux outils d abattage dans les Vosges et    le Jura en d  cembre dernier     La Chambre d
24. nt des cons  quences  sur l agriculture et les agriculteurs de la Somme  La session vote aussi les budgets et approuve les comptes de    l   tablissement public                Le Pr  sident   Le Pr  sident de la Chambre d agriculture  est   lu par la Session  Il a pour missions  d organiser les d  bats au sein du Bureau  et de la Session  d impulser des id  es et de  proposer des orientations  de repr  senter  la Chambre d agriculture aupr  s de  nombreux partenaires  pouvoirs publics   collectivit  s locales  autres consulaires          d   tre  l ordonnateur du budget    Le Pr  sident de la Chambre d agriculture de  la Somme est Daniel Roguet     Le bureau    Le bureau de la Chambre d agriculture  est compos   de 11 membres    lus par la  session     pr  pare les travaux de la session  et b  n  ficie d une d  l  gation pour la gestion  de l   tablissement     Les membres du bureau de la Chambre  d agriculture sont      1er vice pr  sident   Laurent Degenne  2  me vice pr  sident   Bernard d Avout  3  me vice pr  sident   Marc Hossart  4  me vice pr  sident   Christophe Buisset  Secr  taire   Fran  oise Cr  t     1er secr  taire adjoint   Herv   Drouvin  2  me secr  taire adjoint  Alexandre Deroo  3  me secr  taire adjoint   G  rard Blondel  4  me secr  taire adjoint   Antoine Berthe  5  me secr  taire adjoint   Olivier Faict  6  me secr  taire adjoint   Jean Michel Serres       ss   n    38   mai 2013    Coll  ge 2  Propri  taires et usufruitiers  2 si  ges    Coll  ge 3  S
25. porte sur quatre principes   origine   qualit    engagements responsables  transpa   rence     somme produitslocaux    WWww somme chambagri fr                Les coll  ges de La Somme   pilotes de la d  marche      Sur janvier 2012   janvier  20e   m 44 coll  ges engag  s dans  la d  marche   m 26 producteurs dont 22   de producteurs bio ont d  ja  livr   un coll  ge   m 150 000     de produits  locaux consomm  s dans les  coll  ges de la Somme         Ont   t   rejoints par de nouveaux acheteurs professionnels  int  ress  s par  un approvisionnement local   Depuis un an  certains acheteurs priv  s  comme des groupes de restauration   notamment API restauration  ou des magasins de proximit    utilisent cet outil  de commande en ligne     Sur janvier 2012   janvier 2013   m 48 acheteurs priv  s inscrits dont      9 magasins  de proximit    GMS     la ferme        5 libres services agricoles     22 restaurants collectifs priv  s     12 restaurants   traiteurs    Le premier point de retrait est ouvert    Saint Fuscien      in    PR r   k  w    ma y   UE E  lt   T  J   j a i i t    Aoi X in     imp j p      S ma T F     La F       Le premier point de retrait  Mon march   en ligne  a   t   mis en test le 9 mars    la ferme    les Volailles de Montplaisir   chez S  bastien Joly    Saint   Fuscien  Pour l occasion  ce sont les 14 producteurs locaux fournisseurs du point relais qui ont accueilli les premiers clients      CHANGER   n   38   mai 2013       Cr  dit photo C  Bazin   CG 8
26. rant  scolaire en pavillon de compostage   Le nombre de personnes   tant limit      20  inscrivez vous sans tarder aupr  s de Aline Blin   ADEME Picardie   aline blin ademe fr   T  l  03 22 45 55 43          Journ  e porte ouverte solaire photovolta  que   La Chambre d agriculture de la Somme et Sunelis organisent  une journ  e portes ouvertes  solaire photovolta  que  le ven     dredi 31 mai    14 h    Arvillers  Visite et pr  sentation des instal      E lations photovolta  ques chez Nicolas Moizard     SAWA m     Inscriptions   Laurence Villeret   T  l  03 22 33 69 88    Visite de La plate forme d essais    Catenoy  Oise   De 9h30    17h30  les Chambres d agriculture de Picardie vous  accueillent sur la plate forme d essais r  gionale    Catenoy   Retrouvez les r  sultats de 63 essais men  s pour la campagne  2012 2013 sur 3000 micro parcelles  dont 1300 sur ce site   sur   les m  thodes alternatives  d  sherbage m  canique  bas   volume   l efficience de l azote  les cultures interm  diaires et l  les itin  raires techniques  agriculture raisonn  e  protection Bi  int  gr  e et techniques alternatives    Programme d  taill   sur www chambres agriculture picardie fr   Renseignements   Sabine Alexanian   T  l  03 44 77 55 00     Plate forme fruits et l  gumes 2013   D  monstrations et exposition des diff  rents intervenants de la fili  re  maison de semence   agrofourniture  mat  riels mara  chage       Contact   Christophe Vall  e   T  l  06 08 60 44 60         ji       i  
27. re et le  Conseil g  n  ral ont donc cr      www somme produitslocaux fr     Les restaurants de 44 restaurants coll  ges  aujourd hui   et 50  la totalit    d ici la fin de  l ann  e   s approvisionnent ainsi aupr  s de  producteurs locaux     Mon march   en ligne   L ouverture aux particuliers   tait  indispensable pour d  velopper les circuits  courts  C est aujourd hui chose faite avec   Mon march   en ligne   Le principe est  simple   les consommateurs se connectent  sur www somme produitslocaux fr  choi   sissent un lieu de retrait  s  lectionnent les  produits qu ils souhaitent parmi une gamme  compl  te puis commandent et payent en       Sur le p  le  somme produitslocaux     la foire de  Montdidier   d  gustation de produits  locaux   pr  par  s par les cuisines des restaurants des  coll  ges samariens     Marie DESHAYES  05 22 38 67 79    Cr  dit photo Ph Sergeant   CG 80    n   38   mai 2013   CHANGER Lo       Tous les agriculteurs inscrits dans la d     marche somme produitslocaux fr se sont  engag  s    respecter la charte  Circuits  courts en Somme   mise en place par la  Chambre d agriculture et le Conseil g  n  ral  de la Somme  En la signant  les agriculteurs  s engagent        e garantir des produits issus des fermes les  plus proches    e faciliter l acc  s    des produits samariens   frais et de saison    e participer au d  veloppement d une agricul   ture responsable de proximit      e offrir des garanties de tra  abilit   et de  transparence    La charte 
28. re minute pour vous inscrire   Vous  pouvez le faire en ligne sur www chambres agriculture picardie fr       UOI DE NEUF 7        G uot       Du 13 avril au 30 juin    Bienvenue    la ferme f  te le printemps   D avril    juin les agriculteurs de Bienvenue    la ferme vous proposent de  nombreuses animations et festivit  s sur leurs fermes  Retrouvez le programme  d  taill   du Printemps bienvenue    la ferme en Picardie sur www chambres   agriculture picardie fr    14 mai et 1er octobre    Compostage   retours d exp  riences et visites de  sites pilotes de gestion autonome des d  chets  organiques  Vous avez un projet de gestion des d  chets organiques ou vous  M souhaitez accompagner vos partenaires dans un tel projet   l ADEME Picardie et la Chambre d agriculture de la Somme vous  proposent une journ  e gratuite avec la visite de 4 sites pilotes       Le coll  ge Jules Verne    Rosi  res en Santerre   compostage des d  chets  alimentaires du restaurant scolaire du coll  ge en composteurs rotatifs manuels     L ESAT Picardie Ateliers    Amiens   compostage des d  chets alimentaires de leur restaurant  et du restaurant d entreprise du centre informatique des imp  ts en batterie de composteurs     L ESAT Nicolas Roussel    G  zaincourt   compostage des d  chets alimentaires issus de  leur restaurant et des d  chets verts provenant de leur activit   entretien des espaces verts par  andains     Le coll  ge Edouard Lucas    Amiens   compostage des d  chets alimentaires du restau
29. s   pr  parer les avis  officiels de la Chambre  d agriculture  promouvoir  et organiser la mise en     uvre des diff  rents contrats   environnementaux  proposer des dispositifs   d animation collectifs  aire d alimentation de   captage  lutte contre l   rosion                    Emploi formation    Pr  sident d  l  gu       G  rard Blondel   w   Objectifs   promouvoir la   MD formation des exploitations   agricoles  rapprocher les  demandes des salari  s agricoles   et les offres des entreprises agricoles            Retrouvez la composition de la session et des comit  s d orientation sur    www somme chambagri fr       VENEMENT            L interconsulaire affiche l excellence  durable des entreprises de la Somme    Les compagnies consulaires de la Somme ont lanc   en d  but  d ann  e une campagne de communication visant    faire  conna  tre et reconna  tre l engagement des entreprises sama   riennes dans des d  marches de d  veloppement durable             Excellence  DUBRABLE as    entreprises   de la Somme       NTERCONSULAIRE Soir  i    KN       L Interconsulaire de la Somme a lanc    le 25 janvier    Amiens sa campagne de  communication  Excellence durable des  entreprises de la Somme    Bon nombre  d entreprises de la Somme s inscrivent  aujourd hui dans une d  marche de  d  veloppement durable  visant la  performance   conomique  mais aussi sociale  et environnementale  Cette r  alit   est  souvent ignor  e du public  C est pourquoi  nous avons d  cid   de mener cett
30. s  les Vosges  afin de d  couvrir de nouveaux  types d abattoirs de proximit   mis en place  r  cemment    Ils ont visit   deux structures d abattage multi   esp  ces  d une capacit   de 1 000    1 500  tonnes par an  pour un investissement de 3     6 millions d euros    Ces abattoirs sont port  s par des   leveurs  et co financ  s par des collectivit  s  De quoi  donner des id  es aux   leveurs de la Somme     Marie DESHAYES  052233 69 75       Toutes ces publications sont  disponibles sur  www somme chambagpri fr  rubrique   somme publications           PAC 2013   mode d emploi       La Chambre d agriculture de la Somme  a   dit   une lettre  d information pour PA   aider les agriculteurs    al spide_  dans la d  claration aaa  PAC 2013    Elle propose aussi  des rendez vous  individuels pour les  accompagner dans  leur teledeclaration        Les exploitants  et propri  taires  concern  s par  la Canalisation  de gaz    Hauts    de France  Il   ont recu  une lettre  d information  en f  vrier  pour leur    annoncer le  d  marrage des travaux en   mars et leur pr  ciser les modalit  s    La canalisation souterraine de  transport de gaz naturel des Hauts  de France Il s   tend sur pr  s de 200  km entre le terminal m  thanier qui  sera construit    Dunkerque dans le  Nord et la station d interconnexion  de Cuvilly dans l Oise    Retrouvez aussi toute l information  sur ce projet  pr  sentation  trac     planning  etc   sur www grtgaz com        J    Carnets de voyage en Picar
31. s et de nos diff  rentes fili  res  d  partementales      Nous nous engageons      tre    la hauteur des  attentes des exploitants agricoles comme des salari  s  afin de  conserver    notre agriculture tout son potentiel et ses emplois        Autre temps fort de ce d  but d ann  e   la foire agricole de  Montdidier  Elle nous donn   l occasion de mobiliser toute la fili  re   oomme de terre  autour de la comm  moration du bicentenaire  de la mort d Antoine Augustin Parmentier  ne    Montdidier  qui a  vulgaris   ce tubercule     C est aussi    la foire de Montdidier que le Conseil g  n  ral de la  Somme et la Chambre d agriculture ont annonc   officiellement  l ouverture de www somme produitslocaux fr aux particuliers   C est pour moi  et pour tous les producteurs investis dans cette  d  marche  une grande satisfaction de voir se concr  tiser ce projet  qui a mobilis   toutes les   nergies depuis de nombreux mois   Cette fili  re    crcuits courts    est enfin une r  alit    Preuve que la  d  termination est payante  Et c est avec cette m  me d  termination  que nous aborderons cette nouvelle mandature qui s ouvre     Daniel Roguet   Pr  sident de la Chambre d agriculture de la Somme     changer  le magazine de la Chambre d agriculture de la Somme   19 bis rue Alexandre Dumas 80096 Amiens cedex 03   t  l  03 22 33 69 00   fax  03 22 33 69 29  www somme chambagri fr   Directeur de la publication   Daniel ROGUET   Comit   de r  daction   H  l  ne CREVEL  Christelle DEHAINE  Oli
32. vier MOREL  Jean Pierre PARDOUX   G  raud PEYLET  Emmanuel du TERTRE  Alain WAYMEL    R  dacteur en chef   Secr  taire de r  daction   H  l  ne CREVEL   t  l  03 22 33 69 22    50 Sani A  y       Maquette et mise en page   Ren  e TEURKI    F0 14001  OHSAS 10091    Impression   Imprimerie ACFM   Margny les Compi  gne   t  l  03 44 23 39 97   Fax  03 44 23 39 15    BUREAU VERITAS i   hi Cr  dits photos   Chambre d agriculture de la Somme ou comme pr  cis   sur les photos  Cenificatien ES   Photo de couverture   C  BAZIN CG 80       1    n   38   mai 2013    ISSN   2103 4036   D  p  t l  gal      parution    ESSIONS DU 12 F  VRIER ET DU 4 AVRIL       Les nouvelles instances de la Chambre  d agriculture sont op  rationnelles    Une nouvelle   quipe a   t     lue fin janvier    la Chambre  d agriculture  Lors des sessions du 12 f  vrier et du 4 avril  les  diff  rentes instances n  cessaires    son fonctionnement ont   t      constitu  es  Daniel Roguet a   t   reconduit    la pr  sidence     Paul G  rard  directeur de       Ju LE    la DDTM  Jean Fran  ois Cordet  Pr  fet  Daniel Roguet  Pr  sident        Vincent Grocol benjamin de l assembl  e et Alain Waymel  directeur  lors de session d installation    du 12 f  vrier     Le 31 janvier 2013 s est cl  tur   le scrutin  visant      lire les 45 membres de la Chambre  d agriculture pour la mandature 2013 2018   Les nouveaux   lus se sont retrouv  s pour la  session d installation le 12 f  vrier    Amiens   C est Jean Fran  ois Cord
    
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