NOTICE D`UTILISATION SALAMANDRES ELECTRIQUES SEM 600
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1. D UTILISATION SALAMANDRES ELECTRIQUES SEM 600 SEM 800 SEF 800 Fabrication francaise Novembre 2011 SALAMANDRES SEM 600 5 800 SEF 800 F licitations pour l acquisition de cet appareil haut de gamme fabriqu en France Vous avez choisi un appareil qui allie les meilleures qualit s techniques un grand confort d utilisation Nous vous souhaitons la plus grande satisfaction 1 CONSIGNES DE SECURITE Veuillez respecter scrupuleusement ces consignes pour viter tout risque d incendie de choc lectrique de br lure ou autres blessures et dommages Lors de l utilisation de cet appareil des pr cautions fondamentales de s curit doivent toujours tre ob serv es telles que compte du mode d emploi conserver syst matiquement avec l appareil Installer toujours l appareil en respectant les consignes Une distance de 40 cm minimum avec la cloison ou le mur est n cessaire Prot ger l appareil de la lumi re directe du soleil du gel et de l humidit Ne laisser pas l appareil la port e des enfants ou des personnes infirmes sans surveillance Ne d placer jamais l appareil lorsqu il est en fonctionnement ou lorsque la sur face de cuisson est encore chaude V rifier que l appareil est bien en position arr t avant de le brancher ou de le d brancher Ne pas toucher les surfaces chaudes de l appareil La temp rature des surfaces chaudes peut tre tr s lev e lorsque l2. Fot Gear wheel Chaine Chain 23 7004 1 Contrepoids Against weight 24 1 24 70098 18 Nomenclature SEM 600 VC spare parts SEM 600 VC 3 Reflector 6 auos 1 8 anon 1 Commutateur Commutator 9 F02007 2 Giissi re plat Trayside 4 4 for Plaque bome 70102 Fond de socle 23 806017 Ball bearing A16010 Plaque borne Plate for terminal 20 Nomenclature SEM 800 R sistance blind e spare parts SEM 800 Armoured heating element 6 2 Voyant orange Orange pilot ight 8 20207 2 Gissi re plat 9 me 1 Pa Ta o 2 3 1306 4 Pa Foot 14 15 22 23 Nomenclature SEM 800 Tube quartz spare parts SEM 800 Quartz tube Rep Code Pi ce Sparepart 6 D01045 Heating element Glissi re plat Plaque Fond arriere _8_ EM 16 1006 4 O 2 Plaqueabome 24 Nomenclature SEM 800 VC spare parts SEM 800 VC Foyer 6 amos 1 _ 8 amon 1 Commutateur Commutator 000 Glissi re plat ta 006 4 2 26 Nomenclature SEF 800 R sistance blind e spare parts SEF 800 Armoured heating element Rep Code Qty Pi ce Sparepart 6 anon 1 Commutateur Commutator 8 1 9 me 1 my
3. PHASE 1 GREEN YELLOW EARTH 4 VERTAJAUNE TERRE 380 440 V3N vecisuato SCHEMA ELECTRIQUE appari SEM 800 Q SCHEMA ELECTRIQUE appari SEM 800 VC 14 PLAQUE COMMUTATEUR VOYANT RD RESISTANCE DROITE RM RESISTANCE MILIEU RG RESISTANCE GAUCHE PB PHASE2 LG a BLEU NEUTRE T Y PHASE 1 GR EEN YELLOW EARTH 4 VERT AJAUNE TERRE 8 380 440 V3N PB PLAQUE A BORNE CM COMMUTATEUR VOYANT RD RESISTANCE DROITE RM RESISTANCE MILIEU RG RESISTANCE GAUCHE PHASE PHASE 2 BLEU NEUTRE PHASE 1 GREEN YELLOW EARTH VERTJAUNE TERRE 380 440 V 3N x SCHEMA ELECTRIQUE apart SEF 600 SCHEMA ELECTRIQUE appari SEF 800 177 15 Nomenclature SEM 600 R sistance blind e spare parts SEM 600 Armoured heating element Rep Code Pi ce Sparepat 6 A08003 2 Voyant orange Orange pilot light 8 20207 2 Giss repa Trayslide 10 2 Amo 4 16 Nomenclature SEM 600 Tube quartz spare parts SEM 600 Quartz tube Rep Pi ce Sparepat 6 00105 8 R sistance heatingelement 7T 0005 8 Tube quatz Quariztube 8 amos 1 kmbrH 9 A0803 2 Voyantorange Orange pilotiight 16 4 Pied
4. mettre des r serves vis vis du transporteur avant toute livraison de l appareil La garantie prend fin en cas d intervention de r paration de modification par des per sonnes non qualifi es ou d utilisation des fins inappropri es NAOFTC 0cc 341N3N 1378 34431 3NNYW LY3A JON 1519344 311040 39NV LSIS3 8 INVAOA ANILYLNWINOI IND INYO Y Hd 10 NA 077 077 341N3N 1378 34431 3N0W1 1434 3HINWO JONG 151641 O 311040 3599191533 INYAOA tA dL v LOIATNOO NO INYO Y INOW ld 11 009 NIS s edds NAOFTC 0cc 39103N 1378 34431 1 334 JHINWO HAAO1 INVAOA A LV LOININOO AD INYO Y INOW ki Hd 12 07 085 34431 INMY 3A L ASWHd 394103N 1378 EY 4 IR ES ZISYHd C 5 IHINYS 3235151599 O CT TIIA 16163 IINYLSISIA INYAOA A HOSLV LOIMNIAOOO IND INYO Y INOW TT dd 13 PLAQUE COMMUTATEUR RD RESISTANCE DROITE RM RESISTANCE MILIEU RG RESISTANCE GAUCHE PB PHASE2 LE BLEU N EUTRE T TY PHASE 1 GR EEN YELLOW EARTH 4 VERTAJAUNE TERRE 8 380 440 V3 N PB PLAQUE BORNE CM COMMUTATEUR V VOYANT FD FOYER DROIT FM FOYER MILIEU FG FOYER GAUCHE PHASE 2 wu BLEU NEUTRE PB mm LJ
5. r utilisation d quipements usag s vous participez de fa on significative la protection de l envi Pour toute information sur collecte des dechets electriques et electroniques veuillez contacter votre distributeur 10 GARANTIE Conditions de garantie La garantie qui s applique sur tout appareil est la garantie commerciale du distributeur ou du revendeur Veuillez contacter le magasin ou vous avez achet votre appareil pour en connaitre les conditions pr cises La garantie n octroie aucun droit des dommages et int r ts Les dispositions qui suivent ne sont pas exclusives du b n fice de la garantie l gale pr vue par les articles 1641 et suivants du Code Civil relatifs aux d fauts et vices ca ch s Clauses d exclusion de la garantie Mauvaise installation et mauvais entretien notamment s ils ne respectent pas les r glementations en vigueur ou les instructions figurant dans ce manuel d utilisation Ne peuvent b n ficier de la garantie les r parations n cessit es par suite de fausses man uvres d usage inappropri de n gligences ou de surcharges de l appareil ain si que celles r sultant de variations de l alimentation lectrique de surtensions ou d installations d fectueuses Les deg ts dus des chocs des intemp ries ne sont pas couverts par la garantie Le mat riel voyage aux risques de l utilisateur en cas de livraison par transporteur le destinataire doit
6. 005 M 005 M 005 0008 M 000 M 000 pem oseud y 69 oseud y 69 oseud 9 oseud VS 9 oseud V 79 V I V I V gp N 077 08 077 088 077085 gt 0770388 077 088 OVC 0CC AOrcOcc OVC 0CC 5 008 009 008 JAS 008 JAS NAS 008 WAS 4 008 NAS WAS 009 WHS 009 WAS S9T2PON Correspondance des couleurs des fils Phase 1 Marron Phase 2 Noir Phase 3 Gris Neutre Bleu Terre Jaune Vert La borne quipotentielle rep r par ce symbole 9 doit tre raccord e au conducteur de liaison quipotentielle de votre installation au moyen d un conducteur d une section minimum de 2 5mm 8 NORMES ET DISPOSITIONS LEGALES L appareil est conforme aux normes suivantes IEC EN 60335 1 IEC EN 60335 2 48 EN 55014 1 55014 2 EN 61000 3 2 61000 3 3 Degr s de protection l humidit IPX3 conform ment la norme 60335 2 48 2008 9 ELIMINATION DES DECHETS ELECTRIQUES ET ELECTRONIQUES L appareil respecte les directives 2002 96 CE DEEE 34270064800021 2002 95 ROHS E 2066 95 CE 2004 108 CE R glementation Reach Ne Jeter pas l appareil parmi les d chets m nagers L appareil doit tre d pos dans un centre de recyclage pour les quipements lec triques Les mat riaux de l appareil sont en effet r utilisables En liminant correctement les d chets lectriques et lectroniques le recyclage et toute autre forme de
7. 4 Fo Back casing Cord 28 Nomenclature SEF 800 Tube quartz spare parts SEF 800 Quartz tube __ Dans 12 Tuequrz Quarztube 6 08003 2 Voyantorange Orange pilot light 8 amon 1 Commutateur Commutator 9 705 1 Socle 2 13 30 G03227
8. IONNEMENT Ces salamandres existent en 11 versions 8 versions lectriques et 3 versions gaz SALAMANDRES PLAFOND MOBILE Les salamandres SEM 600 et SEM 800 sont quip es respectivement de deux et trois zones de chauffes d un plat inf rieur amovible avec grille et d un commutateur de s lection de puissance Le plafond de la salamandre est mobile pour vous permettre d adapter la position de chauffe pour griller gratiner caram liser vos aliments SALAMANDRES PLAFOND FIXE Les salamandres SEF 800 sont quip es de trois zones de chauffe d un plat inf rieur amovible avec grille de deux cr maill res permettant de r gler la grille poi gn e sur trois niveaux pour adapter la puissance de chauffe Pour allumer la salamandre il suffit d actionner le commutateur n 2 sur la photo sur l une des positions en fonction de la zone de chauffe d sir e Le voyant de contr le n 1 sur la photo s allume suivant la zone de chauffe choisie Position 1 Zone gauche Position 2 Zone droite Position 3 Zone complete Voyant de mise sous tension 2 Commutateur 5 FONCTIONNEMENT MANIPULATION a Installation Montage D baller soigneusement l appareil de son emballage Placer la salamandre sur une surface plane et r sistante la chaleur Ne placer jamais l appareil pr s d un mur ou d une cloison fait de mat riaux combustibles m me s il est tr s bien isol Une distance de 50 cm minimum avec la c
9. appareil est en marche Utiliser toujours les boutons de commande et les poign es Ne pas utiliser l appareil pour d autres fonctions que l utilisation d termin e Ne pas laisser le cordon d alimentation lectrique au contact de surfaces chaudes L appareil ne doit pas tre utilis proximit de mat riaux combustibles Durant l utilisation prendre soin de ne pas obstruer les ouies de ventilation de l appareil Pour viter tout choc lectrique ne jamais plonger l appareil le cordon d alimen tation ou la prise dans l eau ou tout autre liquide Si le c ble d alimentation est endommag il doit tre remplac par le fabricant son service apr s vente ou des personnes de qualification similaire afin d viter un danger Confier les r parations uniquement une personne qualifi e Utiliser uniquement des pi ces de rechange d origine En fin de cuisson pour nettoyer l appareil ne pas oublier de le d brancher 2 CONTENU DU CARTON D EMBALLAGE Appareil Une salamandre Accessoires Un plat Une grille de plat Une grille a poignee SEF 800 Une grille protege tubes salamandre quartz seulement La presente notice Cf vue clat e d taill e des diff rentes Salamandres en fin de document 3 CONFORMITE D UTILISATION Utiliser l appareil uniquement pour d congeler dorer glacer gratiner griller les toasts pizzas soupe l oignon crustac s sans pr chauffage 4 MODE DE FONCT
10. compl te de votre appareil d signation commerciale type et num ro de s rie Ces renseignements figurent sur la plaque signal tique visible l ar de l appareil 6 NETTOYAGE ET MAINTENANCE D brancher l appareil Laisser refroidir compl tement l appareil avant toute intervention technique ou de net toyage Ne jamais nettoyer les tubes quartz quand ils sont chauds Eviter de toucher les tubes directement avec les doigts utiliser un chiffon imbib d al cool Nettoyer r guli rement les parois externes de votre appareil l aide d eau chaude de liquide vaisselle viter les ponges abrasives Rincer votre appareil l aide d une ponge humide Ne jamais nettoyer l appareil sous un jet d eau les infiltrations risqueraient de l en dommager de facon irr m diable Ne jamais immerger l appareil le cordon ou la fiche dans l eau ou tout autre liquide pour viter tout choc lectrique Lors d une non utilisation prolong e nous recommandons fortement de conserver l appareil l abri de l humidit T CARACTERISTIQUES TECHNIQUES no SIOU SUOIS 069 069 008 069 069 008 069 069 008 06 X06 X008 065 065 008 065 065 009 065 065 009 06 X06 X009 USUI 10668702 SLeXOpL 6 0 SLeXOpL e xopL Uu s txopL WU s tXS6p uu CLEXG6Y UlUsg tXeop CI t t CI 2 C 3J 0p 3J Ov SX LS LS LS 83 83 83 M 005 M 005 M
11. loison ou le mur est n cessaire Retirer le film de protection sur le plafond l arri re les c t s et le plat D bloquer le plafond mobile en d vissant la vis situ e l arri re de l appareil l aide d une cl de 10 pipe mod le SEM Lors du raccordement directement au r seau d alimentation un moyen de d connexion doit tre pr vu dans les canalisations fixes conform ment la r gle mentation MISE EN GARDE Pendant l installation ne pas placer les appareils sur des surfaces ou pr s de murs de cloisons ou de meubles de cuisine et similaires moins qu ils ne soient constitu s d un mat riau non combustible ou recouverts d un mat riau isolant thermique non combustible et accorder une attention particuli re aux r glements de pr vention des incendies Premiere mise en service Lors de la 1 re utilisation faire chauffer votre salamandre afin d vacuer les fum es r siduelles d huile de fabrication des parties m talliques Ceci peut d gager une l g re odeur pendant quelques instants Premier nettoyage Nettoyer l appareil avant la premiere utilisation cf 6 Nettoyage Branchement de l appareil Contr ler que la tension et la fr quence du r seau lectrique concordent avec les valeurs indiqu es sur la plaque signal tique S assurer que chaque bouton de commande est bien positionn sur 0 D rouler enti rement le c ble d alimentation lectrique et le brancher dans
12. une prise reli e la terre L appareil est branch NB En cas de branchement de l appareil une prise sans fil de protection ou direc tement au r seau lectrique confier le branchement de l appareil une personne qualifi e c Utilisation de l appareil El ments de commande et affichage Commande Affichage Fonction Voyant orange n 1 sur la Mise sous tension de la zone de cuisson voyant allum photo Commutateur 4 positions n R glage de la puissance selon le sch ma ci dessous 2 sur la photo SEM 600 SEM 800 SEF 800 EEE VV Zone Toutes Zone Gauche Zones Gauche vv e ar B 14 n VV s Mise marche Actionner le commutateur 2 sur la photo sur des positions en fonction de de la zone de chauffe d sir e Le voyant de contr le n 1 sur la photo s allume La cuisson par rayonnement infrarouge tube quartz et vitroc ramique ne n cessite pas de pr chauffage Arr t de l appareil Positionner le commutateur sur O D brancher ou couper d alimentation lectrique Laisser refroidir l appareil Nettoyer l appareil cf 6 Nettoyage d Panne R paration En cas de panne ou de pi ce endommag e veuillez faire appel votre service apr s vente et confier toute op ration technique une personne qualifi e Lorsque vous contactez le service entretien de votre Distributeur ou de votre magasin donnez lui la r f rence
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