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1. Couverts 25 en salle et 60 en terrasse Menu enfant 8 50 Carte 9 15 Menu groupe 12 20 66 Guinguette familiale o il fait bon se rafra chir autour d une partie de boules Le restaurant saura vous restaurer avec des plats r gionaux Le samedi vous serez surpris par l ambiance des folles soir es karaok Un endroit o il fait bon vivre en bordure du Rh ne LE TERMINUS Cuisine proven ale traditionnelle poissons et crustac s Sp cialit s pieds et paquets a oli gardianne et viande de taureau cs 6 place du Colonel Berrurier 13150 TARASCON 04 90 96 53 01 Ouverture toute l ann e Fermeture annuelle 21 12 au 31 12 Derniers services 14h amp 21h30 hiver 22h30 t Couverts 60 en salle et 60 en terrasse Menu 13 60 a 27 60 Menu Terroir 19 90 Menu enfant 9 Menu groupe 17 a 25 Carte 10 a 25 66 Le restaurant vous propose une cuisine provencale et traditionnelle gt _ gt aaa acd LE THEATRE Cuisine provengale bio et v g tarienne Sp cialit s agneau de Provence et taureau Petite restauration salades et glaces 4 rue Eugene Pelletan 13150 TARASCON 06 12 92 76 23 ariane chefariane com www restaurantdutheatre com Ouverture toute l ann e Fermeture annuelle 09 11 28 11 Derniers services 13h30 amp 21h30 sauf si representation au the tre 23h30 hiver 22h t Fermeture hebdomadaire2. Giro bancario Carte bancaire Bank cards Bankkarte Carta di credito Tarjeta de cr dito Ch ques vacances Holiday vouchers accepted Ferienscheck werden angenommen Si accettano buone vacanze Cheques de vacaciones aceptatdos Tickets restaurant nee i A k C D E Ber P A N E E Halte fluviale Cit St dt Pi t M ity map Stadtplan Pianta Mapa 3 y 120 places Tartarin J Dina N Q m Pi 2 N diques lt teau de Tarascon A re 1 F E gt A AE H a g E a ims mm l rade IR A pai cu ai ls 3 j El la H tel Cler lt ss 2 S A E z f BALE 5 8 a 2 A g MT iy a Palais O ae Y Traverse des Cordages m au s 2 abine de Curiosit s EN 5 7 de Tartarin A a nan A A A os Theatr Fi H loien 2 E p FA A eS NT 5 omic E Rue RuelNicolas Laugier ice 2 i 5 x Rue Neuve es ES c Porte St Jean pe S 2 K E q El a Salle A K ES Richelieu 8 R s amp lt 3 Ruedu Y E LS a a E a 9 62 places Y Place Bee des Anci imshorn Combattants Y d Indochine N an gt gt ier Kilmaine Q Beruna Pol S Q nan A a SEN Cit du Cheval ees Aven i gt AS RDSTO ROSTOn Pierre se SAN G Cit Judiciaire St R my rom ar k AAS P 5 Maison dps Associations Patrotiques me
3. rer rd Mich le FERRER nl Conseill re Municipale D l gu e au Tourisme et au Jumelage SOMMAIRE N 7 GASTRONOMIQUES amp CLASSES 5 Y RESTAURANTS amp BRASSERIES 00 IR PIZZ RIAS amp RESTAURATION RAPIDE 00 nn B N DONA 0000000 1 4 SALLES DE RECEPTION 00N Conception graphique Ludovic DANGLES LACQUOIS Impression sur papier PEFC par Les Presses de la Tarasque 04 90 91 15 11 certifi es Imprim vert Photos MEO Jos NICOLAS OT TARASCON St phane LARROQUE Le Secret de la Gardianne de Taureau Alazard amp Roux Jacques VIEUSSENS Fotolia 3 SAVEURS PROVEN ALES PRODUITS DE TERROIR Decouvrir une region c est aussi appr cier ses richesses culinaires en allant a la rencontre d un autre patrimoine qui marque l identit d un terroir En Provence les chefs interpretent les l ments fondateurs d un patrimoine gastronomique et vous invitent savourer leurs cuisines partager leur savoir faire et leurs produits f tiches La Provence est une terre d levage de taureaux et en particulier le Taureau de Camargue A O C lev s dans la fiert des traditions dans un territoire originel la Camargue La viande de taureau est une viande de caract re r put e pour ses caract ristiques que sont la couleur rouge vif et peu grasse au go t subtil et original La gardianne ou daubo provencalo est le symbole d une culture et d un terroir un produit de tradition dont nous avons souhait partager la recett
4. w SAVEURS PROVENCALES PRODUITS DE TERROIR L Office de Tourisme de TARASCON membre du Club des Villes de Terroir et les restaurants partenaires vous proposent de d couvrir une cuisine r gionale base de produits locaux et de saison Au gr de vos envies et de votre app tit vous pourrez ainsi go ter aux assiettes formules ou menus Terroir labor s avec soin par nos restaurateurs Demandez la liste de nos partenaires et d gustez une cuisine r gionale savoureuse En p riode estivale de juillet septembre l occasion du march hebdomadaire nous vous proposons le mardi matin des Rendez vous gourmands l Office de Tourisme avec pr sentation et d gustation des produits du terroir Entre les collines des Alpilles et la fertile plaine du Rh ne la diversit du terroir de Tarascon offre une grande vari t de produits que l on retrouve dans l laboration d une cuisine haute en couleurs subtile dans son expression conforme la nature du climat et du sol A la fois go teux et raffin s les plats de notre r gion associent des produits d une grande noblesse qui se veulent reconnaissables dans leurs combinaisons Tomate huile d olive ail aromates autour de ces ingr dients de base la cuisine proven ale g n reuse gaie et parfum e invente Je suis convaincue que ce guide offrira chacun selon ses go ts un v ritable concentr d motions et de plaisirs partager entre amis ou en famille e
5. dimanche et lundi de septembre a juin Couverts 24 en salle et 14 a 24 en terrasse Menu 15 50 a 24 Menu du terroir 25 Assiette du terroir 19 Menu groupe 15 a 24 Formule D jeuner 20 Menu enfant 11 Carte 8 19 66 Cuisine familiale et conviviale l gumes plein champs produits issus d animaux lev s en plein air Cuisine proven ale l huile d olive AOP Vall e des Baux de Provence Majorit de produits provenant de petits paysans dans un rayon de 40 kilom tres 0080000006 ZANZIBAR L APOSTROPAE Cuisine traditionnelle grillades et viandes Petite restauration salades sandwiches glaces Sp cialit s aioli coucous gardianne Yy 4 place du Colonel Berrurier 13150 TARASCON 04 90 99 84 40 Ouverture toute l ann e Derniers services 14h amp 22h hiver 22h30 t Fermeture mercredi Couverts 35 en salle et 40 en terrasse Menu a partir de 10 50 Formule d jeuner 13 50 Menu groupe 9 a 15 66 tablissement familial et convivial Relais motard en tous genres 2020000008 LE TRIDENT Cuisine traditionnelle Sp cialit s t te de veau pieds et paquets 10 place du Colonel Berrurier 13150 TARASCON 04 90 91 45 05 jp pester live fr Ouverture toute l ann e Fermeture annuelle entre No l et le Jour de l An Derniers services 14h amp ferm le soir hiver 21h t Fermeture samedi hors festi
6. Gustave Desplaces Y L le Gare Gen Dim routi re LIT Mm TARASCON INTERACTIE Notre site internet D couverte audio guid e Retrouvez nous sur Facebook Rubrique Restauration Audio guide tour TARASCON Tourisme N y fo l A Seon TOURISME Office Municipal de Tourisme Le Panoramique Avenue de la R publique 13150 TARASCON 33 0 4 90 91 03 52 Fax 33 0 4 90 91 22 96 tourisme tarascon org TOURISME amp HANDICAP Periodes et horaires d ouverture JUIN ET SEPTEMBRE Du lundi au samedi de 9h a 12h30 et de 14h a 18h JUILLET ET AOUT Du lundi au samedi de 9h a 18h30 Dimanche et jours f ri s de 9h a 13h OCTOBRE A MAI Du lundi au samedi de 9h a 12h30 et de14h a 17h30 Ferme dimanche et jours f ri s sauf dimanche et lundi de Paques 8 mai et Ascension de 9h a 13h Offices de Tourisme de France
7. rapid Ouverture toute l ann e de 10h a 18h Fermeture samedi et dimanche sauf pendant les festivit s 14 bd Itam 13150 TARASCON 04 13 70 00 29 06 82 48 77 26 24 bd Victor Hugo 13150 TARASCON 06 75 10 60 16 14 Place du March 13150 TARASCON 09 84 35 95 85 07 60 23 74 37 3 rue des Halles 13150 TARASCON 04 90 91 04 15 16 bd Victor Hugo 13150 TARASCON 04 90 96 20 26 4 Petite route d Arles 13150 TARASCON 04 90 91 07 70 Fax 04 90 43 56 50 FMarieagne aol com www domaine des mylords com Petite route d Arles 13150 TARASCON 04 90 91 07 70 Fax 04 90 43 56 50 FMarieagne aol com www haras des mylords fr 651 ch duMas de Provence Petite rte d Arles 13150 TARASCON 04 90 91 00 13 Fax 04 90 91 02 85 valo mas provence com www mas provence com Mode d emploi Centre ville City centre Zentrum Centro storico Centro ciudad Hors centre ville Oustide town Au er Stadtzentrum Fuori centro citt Fuera de centro ciudad En dehors Tarascon Outside Tarascon Au erhalb der Stadt All infuori di Tarascon A parte de Tarascon Acc s handicap s Facilities for disabled persons Zugang f r Behinderte Gehandicapten Accesso per disabili Acceso para minusv lidos Bar Parc ou Jardin Garden Garten Giardino Jardin Terrasse ou patio Terrace Terrasse Terrazza Terraza Parking priv Private car park Privater Parkplatz Parche
8. alit s c te de b uf hamburger maison E Quartier Saint Gabriel Route d Arles 13150 TARASCON 04 90 49 76 19 09 67 01 76 19 fpg resto orange fr Ouverture toute l ann e Fermeture semaine entre No l et Nouvel an 15 jours en ao t Derniers services 14h30 amp 22h Couverts 70 en salle 60 en v randa et 100 en ext rieur Menu partir de 13 80 Menu enfant 8 Menu groupe 20 35 Carte 9 19 66 Flo et son quipe vous re oivent dans un cadre agr able et convivial Cuisine labor e base de produits frais S lection de vins LA MAISON PENCH E Cuisine proven ale traditionnelle et pizzeria Sp cialit s a oli pieds et paquets gardianne de taureau amp Quartier Saint Gabriel 13150 TARASCON 04 90 43 51 46 Ouverture toute l ann e Derniers services 14h amp 22h Fermeture samedi midi dimanche toute la journ e et lundi soir Couverts 40 en salle et 40 en terrasse Menu 12 50 Formule D jeuner 12 50 Carte 10 25 66 Nous vous accueillons dans un cadre agr able au pied de la chapelle Saint Gabriel notre cuisine traditionnelle et nos pizzas cuites au feu de bois vous seront servies midi et soir 3020035005 NOTRE CHAUMI RE Cuisine traditionnelle Sp cialit charcuteries corses E 47 angle petite Route d Arles 13150 TARASCON 04 90 91 00 75 Ouverture 06 01 au 23 12 Dernier service 13h30 Fermetur
9. aye Saint Michel de Frigolet 13150 TARASCON 04 32 60 68 70 contact hotel abbaye frigolet com www hotel abbaye frigolet com Ouverture toute l ann e Fermeture annuelle 01 01 au 31 01 Fermeture dimanche soir lundi et jeudi hiver Couverts 50 en salle et 50 en terrasse Menu a partir de 17 Menu groupe a partir de 21 66 Vous mangerez dans l ancienne ferme de l Abbaye St Michel de Frigolet o se trouve toujours le four a pain Vous pourrez d guster notre cuisine simple et authentique 062000350058e LE SAIGON Cuisine asiatique Sp cialit s chinoises et vietnamiennes Q 2 avenue de la R publique 13150 TARASCON 04 90 91 10 72 06 71 59 06 91 Ouverture toute l ann e Derniers services 14h amp 22h Fermeture mardi Couverts 50 en salle et 40 en terrasse Buffet volont 12 midi et 18 soir Formule d jeuner 8 Menu groupe 20 le midi uniquement 66 Sp cialit s chinoises et vietnamiennes dans un cadre typique 00300059 LA TABLE DE TARTARIN 00 7 cours Aristide Briand 13150 TARASCON Informations non communiqu es LE TARTARIN Grillades viandes et cuisine provencale Sp cialit s gardianne de taureau pieds et paquets Petite restauration sandwiches barquettes de frites et glaces 9 Camping Tartarin Route de Vallabregues 13150 TARASCON 04 90 91 01 46 campingtartarin wanadoo fr www campingtartarin fr Ouverture 01 05 au 30 09
10. e Preparation 20 minutes Cuisson 1h30 e Coupez la viande en morceaux D coupez le lard en b tonnets de 5 cm de long Piquez de part en part chaque morceau ainsi pr par dans une terrine et arrosez le tout de vinaigre e Salez et poivrez et ajoutez le thym et le laurier e Laissez mariner 12 heures environ en retournant de temps en temps Puis retirez les morceaux et gouttez les Mettez dans une daubiere le lard maigre fum coup en d s et faites le dorer sur feu vif pendant 15 minutes e Mouillez avec le vin rouge et faites le r duire de moiti Ajoutez l ail et l oignon finement hach s la feuille de laurier et le zeste d orange Poivrez Ajoutez les couennes blanchies et la viande Laissez cuire a feu tr s doux A la fin de la cuisson la sauce doit tre onctueuse et parfum e 1 place Colonel Berrurier 13150 TARASCON 04 90 91 47 74 moment emotion osmose orange fr www meo tarascon fr Ouverture toute l ann e Derniers services 14h amp 21h hiver 14h amp 21h t Fermeture dimanche soir lundi et mardi Couverts 15 en salle et 15 en terrasse e osmose 31 av de la R publique 13103 SAINT TIENNE DU GRES 04 90 49 08 37 restaurant legarde manger fr www legarde manger fr Ouverture toute l ann e Derniers services 14h amp 21h Fermeture mercredi soir samedi midi dimanche midi et soir Couverts 32 en salle et 40 e
11. e soir samedi et dimanche sauf r servation groupe Couverts 40 en salle et 30 en terrasse Menu 12 80 a 25 Formule D jeuner 12 que nos desserts fait maison 0608 29098020000 een RESTAURANT DU CH TEAU Cuisine proven ale et classique poissons et crustac s saladerie hamburgers club sandwiches 5 boulevard du Roi Ren 13150 TARASCON 04 90 93 02 05 06 75 20 66 54 Ouverture toute l ann e Derniers services 14h amp 22h Fermeture lundi Couverts 20 en salle et 40 en terrasse 66 Au pied du Chateau nous vous offrons une cuisine diversifi e de produits frais et originaux Sp cialit s plancha poissons et fruits de mer 2208500000 RESTAURANT DU MIDI Cuisine provengale et traditionnelle Sp cialit s pieds et paquets souris d agneau confite au miel gardianne de taureau 9 1 bis boulevard Victor Hugo 13150 TARASCON 04 90 91 02 42 dedmar hotmail fr Ouverture toute l ann e Derniers services 14h amp 21h30 hiver 14h30 amp 22h t Fermeture dimanche soir et lundi toute la journ e Couverts 70 en salle et 16 en terrasse terrasse estivale 6 mois Menu 14 30 Menu terroir 21 Menu groupe partir de 18 66 Pour votre tape gourmande Tarascon dans un cadre agr able un accueil attentif vous sera r serv Produits frais du terroir RESTAURANT LA TREILLE Cuisine proven ale et traditionnelle Abb
12. eux SEGSOOGO008O OS RESTAURANTS amp BRASSERIES BISTRO LA CASETA Cuisine traditionnelle et espagnole 45 rue des Halles 13150 TARASCON 04 90 91 07 81 bistrolacaseta yahoo fr Ouverture toute l ann e Derniers services 14h amp 22h uniquement vendredi et samedi Fermeture dimanche sauf festivit s Couverts 30 en salle et 24 en terrasse Menu a partir de 11 Menu groupe sur demande 66 Ce bar restaurant tapas vous accueille toute l ann e du lundi au samedi Il vous propose ses plats et desserts faits maison concoct s a base de produits frais Possibilit de privatiser le Bistro pour un anniversaire ou toute autre occasion BISTROT DES ANGES Cuisine traditionnelle Sp cialit s charcuteries espagnoles et fromages Maison Bordier Q 20 place du March 13150 TARASCON 04 90 91 05 11 albanblay orange fr Ouverture 05 01 au 18 12 Dernier service 15h30 hiver 16h t Fermeture soirs samedi et dimanche Couverts 38 en salle et 42 en terrasse Menu 10 16 Menu enfant 8 Menu groupe 14 a 22 pel s f 66 Cuisine traditionnelle de la cuisine de nos grands meres fa on a legere avec chaque jour un plat une tartine une tarte differente et un 2062000 8 burger maison BISTROT DU ROUBIAN Cuisine traditionnelle Sp cialit s gardianne et andouillette de taureau t te de veau E 5 rue des Charretiers Zone du R
13. ggio privato Aparcamiento privado User instructions a Gebrauchsanleitung Parking bus Coach park Busparkplatz Parcheggio Autobus Autobus aparcamiento Climatisation Air conditioning Klimaanlage Aria condizionata Aire acondicionado Animaux admis non admis Pets allowed forbidden Haustiere zugelassen nitrch zugelassen Animali amessi vietati Animales aceptados no aceptados Animations Entertainement Unterhaltung Animazioni Animaciones Boulodrome Bowling pitch Bouleplatz Campo di bocce Bolera Aire de jeux Play ground Spielplatz Campo di giochi Aire de juegos Accueil de groupe Reception of groups Gruppenempfang Accoglienza di gruppi Acogida de grupo Salle de r union Meeting room Konferenzraum Sala di riunioni Sala de reuniones N p E LS Quality labels Die Kategorien Michelin Gault amp Millau Maitre Restaurateur Guide Champ rard Bottin Gourmand Guide du Routard Conservatoire des Cuisines des Alpilles y 400 Gault Millau 13 Y a A 18 Istruzoni per l uso O O Instrucciones para el uso Menu enfant Children s menu Kinderteller Men per bambini Cubierto para ni os Carte A la carte Karte Lista Carta de platos Plats emporter Takeway dishes Gerichte zum Mitnehmen Platos para llevar Piatti da asporto Ch que Cheque Scheck Assegni Cheques Virement bancaire Bank transfer Bankoverschrijving Banco giro
14. n terrasse Men a lejeuner Menu enfant 12 Vu rde Mang aItionnelle 26 boulevard Itam 13150 TARASCON 04 90 91 27 62 contact restaurant mistral com www restaurant mistral com Ouverture 15 04 au 15 10 Derniers services 14h amp 21h Fermeture mercredi et samedi midi Couverts 80 en salle et 40 en terrasse Ac 15 T S 15 Ma tre Restaurateur vous propose une cui de produits frais du ma aux gt pour vos I Route de Fontvieille RD 33 13150 TARASCON 04 90 91 34 89 Fax 04 90 43 53 29 mazets roches wanadoo fr www restaurant mazetsdesroches com Ouverture 01 04 au 15 10 Derniers services 13h30 amp 21h hors saison et 14h30 amp 21h saison Fermeture jeudi midi samedi midi sauf juillet et ao t Couverts 70 a 100 en salle et 90 en terrasse L AMBASSY Cuisine traditionnelle Sp cialit s caf gourmand amp Rue des Artisans Zone du Roubian 13150 TARASCON 04 90 96 97 87 gonzalez d orange fr Ouverture toute l ann e Dernier service 14h30 Fermeture le soir et le dimanche Couverts 70 en salle et 40 en terrasse Menu 8 50 a 21 Formule d jeuner 13 66 Situ dans un centre commercial nous accueillons notre aimable client le dans un cadre chaleureux et familial avec un personnel tres agr able Cuisine traditionnelle avec des produits du march Prix tres attractifs Venez nombr
15. oubian 13150 TARASCON 04 90 99 87 58 06 36 33 98 29 tricaud georges orange fr Ouverture toute l ann e Fermeture le dimanche Derniers services 14h amp 21h30 hiver 22h t Couverts 90 en salle et 60 en terrasse Menu 13 40 Formule d jeuner 10 50 Menu groupe 15 30 Menu enfant 7 80 Carte 10 a 19 66 Situ en zone d activit cuisine traditionnelle produits du terroir cuisine et p tisserie maison Terrasse ombrag e 2 salles de 090020000500 restaurant accueil groupe parking O a e LE CARRE DES SENS Bl Cuisine proven ale amp traditionnelle Petite restauration sandwiches SPA et Institut de Beaut 10 rue des Laboureurs Zone du Roubian 13150 TARASCON 04 90 97 89 42 contact le carre des sens com www le carre des sens com Ouverture toute l ann e Dernier service 14h30 Fermeture dimanche Couverts 40 en salle et 18 en terrasse Menu 13 90 Formule D jeuner 13 90 Formule Terroir 25 Menu groupe 20 a 35 Menu enfant 9 Carte 13 a 20 Tu 66 D bi b d iett SOOOSOOGOODE saveurs subtiles pr par es base de produits frais de saison et 00006 locaux pour vos d jeuners professionnels ou de d tente Prolongez le moment de d tente au salon de th dans une ambiance lounge LA CL DES CHAMPS Cuisine proven ale et traditionnelle Restauration rapide sandwiches Sp ci
16. vit s et l hiver tous les soirs Couverts 40 en salle et 60 en terrasse Menu 19 50 a 22 50 Formule D jeuner 13 Carte 8 50 a 15 66 Cadre agr able avec jardin ombrag 60 places Cuisine traditionnelle de qualit a base de produits frais et de saison Les desserts sont maisons 200802080800 00898 44 boulevard Itam 13150 TARASCON 04 90 43 58 11 Ouverture le soir toute l ann e Fermeture annuelle 15 jours en octobre et 15 jours en f vrier Dernier service 21h Fermeture mercredi Couverts 40 en salle et 40 en terrasse 5 boulevard du Roi Ren 13150 TARASCON 04 90 93 02 05 06 75 20 66 54 Ouverture toute l ann e Derniers services 14h amp 22h Fermeture lundi Couverts 20 en salle et 40 en terrasse 74 boulevard Itam 13150 TARASCON 04 90 54 34 36 06 26 62 57 71 boymond remi yahoo fr Ouverture toute l ann e Dernier service 22h hiver 22h30 t Fermeture dimanche midi Couverts 10 en salle et 12 en terrasse 9 boulevard Jules Ferry 13150 TARASCON 04 90 96 06 39 06 20 73 57 15 la lycenne patou gmail com Ouverture toute l ann e tous les midis Dernier service 15h Fermeture samedi et dimanche et les mercredi apres midis Fermeture annuelle 30 06 au 01 09 Couverts 30 en salle et 30 en terrasse 13 place Elmshorn 13150 TARASCON 07 82 04 64 90 chezmarie13150 gmail com www chezmarie13150 wix com
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