Sélection d`outils pédagogiques et informatifs.
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1. 8 12 ans le 1 explique comment cr er un jardin en carr et l entretenir le 2 pr sen te plus de 70 l gumes et fleurs avec leurs caract ristiques le 3 permet de cr er 6 jardins de poche aux th matiques diff rents Egalement compris un calendrier poster pour suivre les cultures tout au long de l ann e et 9 sachets de graines Un vrai petit bonheur pour nos jardiniers en herbe un r gal pour les adultes d butants Du m me diteur les coffrets Ma bo te graines et le Mon jardin de sorci re E Pr dine amp F Lisak d Plume de Carotte r d 2010 16 50 Le livre du jardinage et de la cuisine Pour faire pousser des fruits et des l gu mes et les cuisiner gr ce des recettes simples et d licieuses Illustr de photos et accompagn d explications pr cises ce guide tr s pratique ravira les jardiniers et cuistots en herbe 5 10 ans Aussi Le jar din plaisir avec les enfants Voir offre p 5 Ed Gallimard Jeunesse coll Hors s rie Jardinage 2009 13 Le jeu de la ficelle Ce jeu interactif utilise la ficelle pour repr senter les liens existant entre nos choix de consommation et leurs implications sur l environnement la sant ou la sph re socio conomique Le classeur comporte un carnet d accompagnement ainsi que diff rentes fiches mode d emploi fiches th matiques cartes d identit jouer res sources compl mentaires Pr voir 2h a nimat2. de la farine en change de grains de bl Un bel album aux illustrations m lant des sins et collages pour sensibiliser les enfants 4 6 ans aux tapes qui pr c dent l arriv e d un aliment sur notre table P Delye amp C Hudrisier d Didier jeunesse 30 p 2005 11 90 Le secret du potager Lili d couvre gr ce son grand p re le monde merveilleux du potager semer les graines leur donner de l eau et concocter de d licieuses recettes pleines de vitami nes Un album aux dessins tout en dou ceur pour d couvrir les joies que procurent la culture et la r colte des l gumes du potager et la transmission interg n ra tionnelle de ces savoir faire De 4 9 ans L Foccroulle amp A Masson d Mijade 26 p 2009 11 Comment ca pousse Fourmillant d infos de dessins et photos cet ouvrage documentaire permet aux enfants 5 ans accompagn ou 9 ans seul de d couvrir le monde des fruits des l gu mes et des c r ales o le marchand va t il chercher ses fruits et l gumes qui cueille les pommes que font les agriculteurs au fil de l ann e M me principe de gues tion r ponse m me collection D o vient le poisson pan sur le monde de la p che A S Baumann amp C Dutertre d Tourbillon coll Exploradoc 45 p 2008 10 90 Aussi de l diteur Tourbillon mais pour les info r flexion L alimentation dans le monde Apr s un panorama complet de la situa
3. 18 outils p dagogique PTT E mu H Deux malles p dagogiques pour deux tranches d ge 5 12 et 12 18 ans Elles contiennent une compilation d outils dos siers p dagogiques albums jeunesse ouvrages d information jeux DVD autour du th me de l alimentation Elles constituent une base et une aide pour la mise en place d une animation d un travail approfondi ou d une action Une partie pour aller plus loin propose des r f ren ces d animations et d expositions itin ran tes des adresses utiles R seau ID e mises jour en 2010 Empruntables gratuitement au R seau ID e 02 286 95 73 sandrine hallet reseau idee be Bruxelles et Namur moyennant r servation et caution Pour voir la liste compl te des outils contenus dans ces malles www reseau idee be outils pedagogiques malles Le m tier d agriculteur s affiche 12 affiches pour expliquer aux enfants de 6 12 ans le m tier des agriculteurs Elles passent en revue ses diff rentes fonctions gestionnaire producteur acteur du monde rural technicien m canicien mais aussi paysagiste et commercial Sont aussi pr sent s les cycles de production c r ales levages les zones de production sur la carte de la R gion wallonne l volution des exploitations dans le temps l agriculture bio Une information claire et tr s visuelle utiliser aussi en classe animation bien que cet outil ne propose pas de pistes p dag
4. ans La RevueDurable www larevuedurable com n 37 mars mai 2010 Les multinationales l assaut du bio dans Politis www politis fr hors s rie n 52 mai juin 2010 gt Voir aussi les r f rences d ouvra ges revues dans les rubriques Mati re r flexion pp 6 8 et lt Activit p 17 au sujet des OGM de ce num ro de SYMBIOSES Symbioses Et 2010 19
5. cycle du primaire au sup rieur F Muller A Degehet amp B Hilgers La M diath que 02 737 19 30 2010 Gratuit T l chargeable sur www lamediatheque be gt Th matiques gt Education l environnement gt Publications Quelques DVD pingler parmi tant d autres C est pas sorcier Nourrir la plan te 2004 2008 4 x 26 un coffret reprenant des missions p dagogiques autour de a limentation We feed the world E Wagenhofer 2007 96 un documentaire phare et choc pour d noncer l industrie agroalimentaire noter aussi son dossier p dagogique t l chargeable via www zerodeconduite net wefeedtheworld et son livre Le march de la faim d Actes Sud 2007 La vie moderne R Depardon 2008 88 la vie de paysans en pleine montagne une r flexion sur le devenir des gens de la LEE W pi Flagada Une histoire de fraise pour raconter aux enfants 8 12 ans d o proviennent les ali ments de leur assiette abordant surtout le th me des fruits et l gumes de saison et de proximit Ce spectacle conf rence est pr vu pour tre jou dans les coles au sein m me des salles de classes Compagnie Histoires Publiques 0472 91 68 12 0498 25 93 90 histoirespubliques gmail com 2009 Aussi Vous reprendrez bien un peu de pesticides G Pouradier d Archipel 2010 AAA La petite agriculture familiale peut nourrir le monde d
6. es politiques ou culturels et leyr cons quences sur notre soci t et notre environnement La partie Agir donne des solutions concr tes et des pistes exploiter dans le cadre personnel local national et m me interna tional Pour les 10 18 ans F Thinard amp L Le Gall d Gallimard Jeunesse coll Demain le monde 128 p 2000 19 05 a r s fa im le chef d entreprise chinois et le paysan indon sien l auteure journaliste montre habilement combien tout est li dans ce monopoly de la mondialisation Un r cit de voyage poignant et d nonciateur facile lire D Bured Prive SE pb 2000 1700 Bidoche Compilation d tudes d enqu tes et de rencontres sur le terrain au sujet de l in dustrie de la viande R dig parfois la fa on d un thriller ce livre rentre dans les histoires des grandes firmes qui mondiali sent le march des g n ticiens qui s lec tionnent les esp ces et d crypte nos pro pres d lires F Nicolono d LLL 386 p 2010 21 Du m me auteur La faim la bagnole le bl et nous d Fayard 2007 dvd spectacle Les yeux sur le plat Ce r pertoire de la M diath que propose une s lection de m dias en trois chapitres la graine l agriculture et l assiette On y trouve des r sum s et commentaires pour une trentaine de reportages films fic tions Avec une indication sur le public avec lequel ces outils peuvent tre visionn par
7. ion avec un groupe de 20 40 per sonnes de 15 ans et plus adaptable d s 10 ans Quinoa organise des formations l a nimation de cet outil Rencontre des Continents 02 734 23 24 info rencontredescontinents be Quinoa 02 893 08 70 info quinoa be Solidarit Socialiste FCD 2008 30 15 si formation Navatane Navatane le temps de la r colte en wolof est un jeu de sensibilisation aux in galit s dans l agriculture et au droit la souverainet alimentaire Dans la peau d un e agriculteur trice vivant dans un pays imaginaire les participants doivent r colter et vendre leurs productions sur le march Ils prennent conscience des in ga lit s entre les agriculteurs et laborent des alternatives Jeu de 2h pour des groupes de 12 35 joueurs 18 ans et plus II doit tre encadr par un animateur et un assistant Le jeu comprend aussi un guide p dago gique SOS Faim organise des formations l animation de cet outil SOS Faim 02 548 06 70 info be sosfaim org 2009 Pr t gratuit Guide p dagogique t l chargeable sur www sosfaim be gt Espace p dagogique o alimentation dans le monde LES AFFAMEURS jeunesse La grosse faim de P tit Bonhomme Ptit Bonhomme a tr s faim il veut du pain mais il n a pas de quoi payer Le boulanger lui demande de la farine en change du pain Alors voil Ptit Bonhomme qui va chez le meunier qui veut bien lui donner
8. ogiques CER amp APAO W 2009 T l chargeable sur www apaqw be gt P dagogique Vous trouverez sur ce site de l APAO W d autres outils p dagogiques sur la ferme le pain le lait et autres productions agricoles wallonnes AlimenTerre Ce recueil d outils d ducation au d velop pement se compose de trois parties Des informations et des connaissances per met une mise au point sur la faim dans le monde et les moyens de la combattre Des images et des mots pr sente divers documents films expositions etc et Des animations et des jeux d crit des activit s r aliser avec les jeunes partir de 10 ans pour les sensibiliser En fin d ou vrage des fiches d animation Symbioses Et 2010 SOS Faim Belgique 02 548 06 70 SOS Faim Luxembourg CFSI 2008 Gratuit et t l ch sur www sosfaim be gt Espace p dagogique gt Outils p dagogiques Le monde dans mon assiette Le dossier traite des in galit s Nord Sud du commerce quitable et du cacao I pro pose des infos pratiques sur l organisation d un petit d jeuner quitable ainsi que des fiches d animation concr tes r aliser avec un groupe d enfants g s de 10 12 ans Une carte du monde et des photos accompagnent le dossier ainsi qu un petit cahier destination de l enfant Oxfam Magasins du monde 010 43 79 63 education mdmoxfam be 2000 Gratuit Mon jardin de poche Ce coffret propose 3 livrets aux enfants
9. tion de la faim et de l agriculture dans le monde de la consommation et de la pro duction cet ouvrage aborde les diff rentes voies possibles pour r ussir relever le d fi de mieux nourrir la plan te A l aide d a nalyses appuy es par de nombreuses illus trations et cartes ce petit ouvrage agr a ble lire propose une analyse pertinente Pour ados et adultes J P Charvet d Larousse coll Petite encyclop die 128 p reed 2009 10 80 Les affameurs voyage au c ur de la plan te de la faim Enqu te au c ur du march alimentaire mondial la rencontre de nombreux acteurs de terrain du petit p cheur s n galais au trader londonien en passant par plus petits partir de 4 ans coll Mon pre mier Exploradoc Qu y a t il dans mon pain Ma compote vient d une fleur Pourquoi y a t il des trous dans le gruy re Des petits albums concrets pour d couvrir diff rents aspects du monde de l alimentation tape par tape photos et dessins l appui Peu d infos toutefois sur les aspects environnementaux et sociaux Une seule Terre pour nourrir les hommes Ce superbe ouvrage explore le lien entre l agriculture et l alimentation La partie Voir agr ment e de 70 belles photos raconte les techniques agricoles et les modes d levage les habitudes alimentai r s a travers le monde la partie Comprendre d cortique les m canis mes historiques conomiqu
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