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Mijoteuse Smart-Pot™ - Crock
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1. RIVAL CrockPot y E Crete Mi j oteuse Smart Pot SCVP6009A1 CN Notice d emploi LISEZ ET GARDEZ CES INSTRUCTIONS CONSIGNES IMPORTANTES L emploi de tout appareil lectrom nager exige l observation de pr cautions fondamentales y compris des suivantes 1 Lisez attentivement toutes les instructions avant l utilisation 2 Ne touchez pas aux surfaces chaudes Utilisez boutons et poign es 3 Pour vous prot ger du choc lectrique ne mettez jamais le cordon la fiche ou la bas chauffante dans l eau ou dans tout autre liquide 4 Soyez vigilant si l appareil est utilis par des enfants ou pr s d eux 5 D branchez l appareil quand il ne sert pas et avant de le nettoyer Laissez le refroidir avant de monter ou de d monter toute pi ce 6 Ne vous servez jamais d un appareil dont le cordon ou la fiche est ab m qui a mal fonctionn ou a t endommag de quelque fa on Retournez le au fabricant voyez la garantie pour le faire v rifier mettre au point ou r parer s il y a lieu 7 L utilisation d accessoires n tant pas formellement conseill s par le fabricant peut causer incendie choc lectrique ou blessures 8 Ne vous servez pas de cet appareil l air libre 9 Veillez ce que le cordon ne pende pas au bord de la table ou du plan de travail et qu il ne touche aucune surface chaude 10 Ne placez la mijoteuse ni sur ni proximit d un foyer gaz ou lectrique chaud ni dans un f
2. aide d un petit couteau 2 Ins rez les lamelles d ail dans ces incisions 3 Frottez la surface ext rieure du r ti avec le sel et le poivre 4 Posez le r ti ainsi que le reste des ingr dients dans pot en gr s de la mijoteuse 5 Couvrez et faites cuire de 10 12 heures bas ou 5 6 heures haut 6 Sortez le r ti et laissez le reposer 15 minutes avant de le d couper 18 portions RAGOUT AUX CHAMPIGNONS ET A L ORGE 2 branches de celeri en d s de 0 6 cm 15 mL de thym frais 1 oignon jaune coup en d s de 0 6 cm 2 2 5 litres de bouillon de poulet ou de 2 feuilles de laurier bouillon de champignon 250 g d orge perl rinc et tri 2 carottes pluch es puis coup es en 250 mL de champignons lyophilis s d s de 0 6 cm des bolets si possible recouverts d eau 300 g de champignons frais des crimini par ti de pour les r hydrater liquide r serv ex rinc s et coup s en lamelles fines 1 Mettez tous les ingr dients en commen ant par le bouillon et le liquide r serv de r hydratation des champignons jetez tout s diment dans le pot en gr s Remuez pour les m langer 2 Faites cuire 3 ou 4 heures au r glage haut ou 5 5 heures bas soit jusqu ce que l orge et les l gumes soient mous Ajoutez plus de liquide si n cessaire il vous faudra prolonger la cuisson apr s l avoir ajout 3 Rectifiez l assaisonnement puis parsemez de persil pour servir 8 10 portions F16 EEE ROTI
3. de l gumes ou de pommes de terre afin que le pot en gr s soit plein demi ou aux trois quarts e Rappelez vous que le poids de la viande et la dur e de cuisson ne sont fournis qu titre informatif Le poids exact qu accepte une certaine mijoteuse d pend de la coupe de la forme de la pi ce et de ses os e Coupez la viande en plus petits morceaux pour la cuire avec haricots cuits fruits ou l gumes l gers champignons oignon hach aubergine ou brunoise par exemple Ainsi les ingr dients cuiront la m me allure e Se classant parmi les viandes maigres le poulet et le filet de porc cuisent plus vite que les viandes qui ont plus de tissus conjonctifs et gras telles la macreuse et l paule de porc e La viande doit tre contenue dans le pot en gr s sans lever le couvercle e Pour cuire des viandes congel es r tis ou poulets versez pr alablement 250 mL ou plus de liquide ti de dans la mijoteuse Ce liquide tampon amortira le changement soudain de temp rature Si la recette comprend des cubes de viande congel e prolongez la dur e de cuisson de 4 heures BAS ou de 2 heures HAUT D geler et attendrir les plus grosses pi ces de viande congel e peut prendre plus longtemps POISSON e Le poisson cuisant tr s vite ne l ajoutez qu la fin du cycle de cuisson au cours des 15 60 derni res minutes de cuisson SP CIALIT S e Disposez les sp cialit s c telettes farcies ou roulades de b uf cigare
4. A L ITALIENNE 2 bo tes 173 mL de p te de tomates 20 mL d ail hach fin 2 sachets de soupe l oignon d shydrat e 15 mL d origan frais 15 mL de thym frais 10 mL de sel 10 mL de poivre noir 2 kg de r ti de palette 2 bo tes 454 mL de tomates en d s 2 oignons hach s 4 carottes hach es 2 pommes de terre hach es 2 branches de c leri coup es en tranches 4 feuilles de laurier 1 M langez les ingr dients sauf la soupe d shydrat e Posez le r ti dans pot en gr s de la mijoteuse 2 Ajoutez le m lange de soupe d shydrat e Couvrez et faites cuire de 8 10 heures au r glage bas ou 4 5 heures au r glage haut 3 Retirez les feuilles de laurier avant de servir 12 portions SOUPE A LA COURGE MUSQUEE AU CARI 1 oignon jaune hach 1 1 25 litre de bouillon de poulet 15 mL de cari 1 mL de clou de girofle moulu Sel et poivre au go t 50 mL de canneberges s ch es hach es 1 kg de courge musqu e rinc e pel e 1 pomme ferme Macoun Gala ou Braeburn p pin e et coup e en cubes de 2 5 cm pel e c ur enlev et hach e Placez la courge la pomme et l oignon dans pot en gr s de la mijoteuse 2 Dans un bol m langez 1 litre de bouillon le cari et le clou de girofle m langez les puis versez sur la courge et la pomme 3 Faites cuire de 3 5 4 heures au r glage haut ou 5 5 5 heures bas les ingr dients doivent tre mous 4 Travaillez les ingr dients avec un m langeur
5. comme ils le feraient dans le four ou sur la cuisini re e Quand une recette se compose de viande et de l gumes mettez toujours les l gumes en premier dans la mijoteuse Les l gumes mijot s cuisent plus lentement que la viande e Disposez les l gumes pr s du pourtour et du fond de la mijoteuse la cuisson se fera mieux M langez les l gumes hach s ou coup s en tranches ou rondelles aux autres ingr dients de la recette e Ayant un go t tr s prononc il est judicieux de blanchir l aubergine ou de la sauter avant de la placer dans la mijoteuse LIQUIDES e La plupart du temps il est inutile d employer plus de 125 250 mL de liquide car les viandes et les l gumes perdent moins de leurs sucs durant le mijotage qu avec les autres modes de cuisson Lorsque vous adaptez une recette pour la mijoter utilisez peu pr s la moiti moins de liquide que ne le conseille la recette sauf si la recette en question incorpore du riz ou des p tes alimentaires consultez la P TES ALIMENTAIRES ET RIZ F8 LAIT e Le lait la cr me et la cr me sure se s parant la cuisson prolong e ne les ajoutez si possible que durant les 15 30 derni res minutes de cuisson e Les soupes condens es peuvent remplacer le lait ou autre elles pr sentent le gros avantage de pouvoir mijoter longtemps SOUPES e Certaines recettes indiquent d utiliser 2 ou 3 litres d eau D posez tous les ingr dients solides dans le pot puis ajoutez l eau
6. de citron nappez en les c tes 4 Couvrez et faites cuire de 8 10 heures bas ou 4 5 heures haut 8 portions F18 SOUPE AU POULET AUX TORTILLAS 2 gousses d ail minc es oignon jaune hach 5 mL de cumin Sel et poivre 2 bo tes 426 mL de tomates en d s et jus 375 625 mL de bouillon de poulet 4 hauts de cuisses de poulet sans peau ou 1 bo te 115 g de piments verts hach s os rinc s ass ch s sal s et poivr s goutt s forts ou doux selon vos go ts Garnitures 4 tortillas coup es en lani res de 0 6 cm 1 avocat hach et touill avec du jus de 125 mL de monterey jack r p en filaments citron pour l emp cher de se d colorer 30 mL de coriandre hach e lime 1 Posez le poulet dans pot en gr s de la mijoteuse 2 Dans un bol r unissez les piments verts l ail l oignon les tomates 375 mL de bouillon de poulet et le cumin M langez bien et versez sur le poulet 3 Faites cuire de 4 5 5 heures au r glage bas Quand le poulet est tr s tendre d chiquetez le avec les dents de deux fourchettes Rectifiez l assaisonnement et ajoutez du bouillon de pouet pour claircir la soupe si elle est trop paisse Tenez compte du fait que les lani res de tortillas paissiront galement la soupe 4 Juste avant de servir w les lani res de tortillas et la coriandre Remuez pour incorporer et ramollir les lani res Rectifiez de nouveau l assaisonnement 5 Servez dans des assiettes
7. et garnissez de cr me sure ou de cheddar r p en filaments ou bien m me de cr me sure et de cheddar 6 8 portions F13 POITRINES DE POULET FARCIES DU MIDI 6 poitrines de poulet sans os ou peau 250 g de f ta goutt et ass ch au besoin 75 mL d olives dans l huile non d noyaut es 5 mL de zeste de citron hach fin 5 mL de basilic origan ou menthe d shydrat 2 mL de poudre d ail 1 bo te 426 mL de tomates en d s avec jus Poivre noir frais moulu 75 mL de tomates confites huile goutt e 750 mL d pinards frais hach s grosses hach es si les tomates ont s ch au tiges enlev es soleil les tremper 10 15 minutes dans l eau ti de les ass cher et les hacher Si les olives sont d noyaut es ajoutez les durant la derni re heure de cuisson 1 Placez 1 poitrine de poulet entre deux couches de pellicule plastique et aplatissez la avec marteau viande ou autre afin qu elle ait environ 0 6 cm d paisseur Aplatissez les autres poitrines de poulet de la m me fa on 2 Dans un bol r unissez le f ta les pinards les tomates confites le zeste de citron le basilic origan ou menthe la poudre d ail et le poivre au go t m langez les 3 talez le poulet face o aurait t la peau en bas et d posez environ 30 mL de m lange au f ta au bout le plus large de la poitrine Roulez la poitrine serr 4 Disposez les roulades dans le pot en gr s en veillant ce que la couture se t
8. plongeant ou m langeur ordinaire Rectifiez l assaisonnement salez et poivrez au go t et claircissez la soupe si n cessaire il vous faudra prolonger la cuisson apr s l ajout de liquide 5 Versez dans des bols de service et garnissez de canneberges hach es 6 8 portions F17 eee B UF SALE AU CHOU 12 pommes de terre nouvelles 1 chou pomm coup en quartiers coup es en quatre 4 carottes coup es en rondelles 2 kg de b uf sal 2 oignons coup s en rondelles 3 feuilles de laurier 8 grains de poivre noir Placez les pommes de terre et les carottes au fond de pot en gr s de la mijoteuse Ajoutez alors le b uf sal l oignon le laurier et les grains de poivre Mettez suffisamment d eau pour recouvrir Couvrez puis faites cuire de 8 10 heures bas ou 4 5 heures haut Ajoutez le chou lorsque la moiti de la dur e de la cuisson s est coul e DNS 10 portions COTES LEVEES VITE FAITES A LA SAUCE BARBECUE 10 mL de sel 10 mL de poivre noir frais moulu 2 oignons moyens coup s en rondelles 15 mL de cassonade 30 mL de jus de citron frais 3 kg de c tes lev es b uf ou porc 1 bouteille 398 mL de votre sauce coup es en portions barbecue pr f r e 1 Frottez le sel et le poivre sur les c tes puis passez celles ci sous le gril pendant 15 minutes pour les dorer 2 Mettez les c tes et l oignon dans pot en gr s de la mijoteuse 3 M langez la sauce barbecue le sucre et le jus
9. voulue pour les recouvrir pas plus Si vous pr f rez une soupe moins paisse vous pourrez toujours l claircir avant de la servir e Quand les soupes base de lait n utilisent pas d autre liquide pour la cuisson initiale utilisez 250 500 mL d eau tant donn que le lait la cr me et la cr me sure se s parent lorsque chauff s au dessus du point d buillition ajoutez les avec pr cautions en remuant la fin du cycle de cuisson VIANDES e En ce qui concerne la viande parez son gras essuyez la ou rincez la puis ass chez la avec des essuie tout Si elle est tr s marbr e de gras faites la revenir dans une po le ou passez la sous le gril puis gouttez la avant de la placer dans la mijoteuse sa saveur en sera rehauss e e La mijoteuse se r v le parfaite pour gros r tis poulets et jambons Choisissez des jambons et r tis d soss s de 1 2 kg pour les mjoteuses de 3 75 litres de 1 2 2 5 kg pour les mijoteuses de 4 7 litres et de 1 5 3 kg pour les mijoteuses de 5 7 litres e Les pi ces avec os c tes lev es c telettes ou morceaux de dinde se pr tent galement tr s bien la cuisson dans les mijoteuses les cuisses hauts de cuisses et poitrines jusqu 2 kg dans les mjoteuses de 3 75 litres jusqu 2 5 kg dans les mijoteuses de 4 7 litres et jusqu 3 kg dans les mijoteuses de 5 7 litres F9 CONSEILS ET TRUCS PRATIQUES SUITE e Si le r ti est plus petit modifiez la quantit
10. vous adaptez une recette dans laquelle on vous dit de mettre des p tes alimentaires crues faites cuire les macaronis les nouilles ou autres sur la cuisini re jusqu ce qu ils ou elles soient encore un peu fermes avant de les mettre dans la mijoteuse Si une recette comprend du riz cuit m langez du riz cru aux autres ingr dients puis ajoutez 50 mL de liquide pour chaque 50 mL de riz cru Employez de pr f rence du riz tuv converted longs grains pour obtenir les r sultats optimaux lors du long mijotage HARICOTS e Les haricots doivent ramollir avant d tre m lang s du sucre ou des ingr dients acides Le sucre et les acides ont tendance durcir les haricots et les emp cher de ramollir F7 CONSEILS ET TRUCS PRATIQUES SUITE e Les haricots secs et en particulier les haricots rouges doivent bouillir avant d tre incorpor s aux recettes Couvrez les de trois fois leur volume d eau non sal e et portez les l bullition Faites les bouillir 10 minutes r duisez le feu couvrez les et faites les cuire 1 5 heure au fr missement ou jusqu ce qu ils soient tendres Si d sir faites les tremper avant la cuisson Jetez l eau de cuisson et de trempage e Les haricots cuits en conserve peuvent remplacer les haricots secs L GUMES e Beaucoup de l gumes b n ficient du mijotage basse temp rature et d veloppent une d licieuse saveur Ils n ont pas tendance surcuire dans la mijoteuse
11. 5 heures haut 4 Garnissez d oignon vert pour servir 6 8 portions F12 CHILI VEGETARIEN AUX LEGUMES CONCASSES 15 mL d huile d olive 50 mL de cr me sure garniture en option 3 gousses d ail minc es 200 mL de poivron rouge hach 125 mL de poivron vert hach 250 mL de c leri hach 22 mL d assaisonnement au chile 5 mL de cumin moulu 5 mL d origan d shydrat 1 feuille de laurier 2 mL de sel 2 mL de poivre noir 250 mL de courgettes concass es 250 mL de champignons concass s paquet de grains de ma s congel s 1 bo te 426 mL de frijoles rinc es et goutt es 1 bo te 454 mL de tomates l tuv e avec jus 1 bo te 426 mL de tomates en d s goutt es 1 bo te 426 mL de haricots pinto 50 mL de cheddar r p en filaments rinc s et goutt s garniture en option 1 bo te 796 mL de tomates enti res avec 375 mL d oignon Vidalia hach ou tout autre leur jus hach es gros oignon jaune doux 1 feu moyen chauffez l huile dans un faitout ou dans un grand plat sauter 2 Ajoutez l oignon l ail le poivron rouge et vert et le c leri 3 Faites les revenir 5 minutes ou jusqu tendret mettez les dans pot en gr s de la mijoteuse 4 Placez le reste des ingr dients dans la mijoteuse et faites cuire de 6 8 heures au r glage bas ou de 5 7 heures au r glage haut 5 Servez sur un lit de riz blanc ou cargo
12. creuses et garnissez chacune de fromage r p en filaments d avocat hach et d un filet de jus de lime 4 6 portions HARICOTS AU LARD CLASSIQUES 6 bo tes 454 mL de haricots cuits au 2 oignons moyens hach s four et goutt s 250 mL de ketchup 125 mL de m lasse 5 mL de poivre noir frais moulu 2 mL de moutarde en poudre 12 tranches de bacon cuit jusqu ce qu il 30 mL de sauce Worcestershire soit croustillant puis miett 1 Mettez tous les ingr dients dans pot en gr s de la mijoteuse et m langez les bien 2 Couvrez et faites cuire de 8 10 heures bas ou 4 5 heures haut 12 portions F19 CARRES MOELLEUX AU CHOCOLAT 250 mL de cassonade 375 mL d eau 60 mL de poudre de cacao 1 25 litre de pr paration pour carr s 250 mL de grains de chocolat au lait au chocolat 90 mL de beurre ou de margarine fondu 4 ufs 2 paquets 78 g de cr me dessert 250 mL d eau au chocolat Vaporisez l g rement pot en gr s de la mijoteuse de produit antiadh rent 2 R unissez la cassonade 375 mL d eau et la poudre de cacao dans une petite casserole puis portez l bullition 3 M langez le reste des ingr dients dans un petit bol ils formeront une p te 4 talez la p te dans le pot en gr s puis versez le m lange bouillant sur la p te 5 Couvrez puis faites cuire 1 5 heure haut R glez la mijoteuse l arr t et laissez reposer dans la mijoteuse pendant 30 minutes Servez le
13. e r glage TENSION de l heure et de la temp rature de cuisson 4 heures de cuisson High Bas HAUT g k 9 y A NX 10 heures 6 heures de Voyant de mise 8 heures de de cuisson SAUT SOUS TENSION cuisson BAS BAS Une fois la dur e de cuisson coul e la mijoteuse Smart Pot M passe automatiquement au r glage GARDE AU CHAUD pour garder le mets cuit la temp rature de service sans le surcuire F4 MODE D EMPLOI DE LA MIJOTEUSE SMART POT SUITE 1 Placez les ingr dients dans le pot en gr s pr alablement plac dans la base chauffante puis mettez le couvercle Fig 1 2 Branchez la mijoteuse Smart Pot M Le voyant de mise SOUS TENSION clignotera indiquant que l appareil est branch mais pas mis en service 3 Appuyez sur la touche Mode pour s lectionner un programme dur e et temp rature Le voyant correspondant s allumera la mijoteuse chauffera et la minuterie interne d butera le d compte de la dur e Fig 2 REMARQUE Le r glage GARDE AU CHAUD NE fait QUE garder les aliments cuits la temp rature de service jusqu ce que vous soyez pr t les d guster IlI NE CONVIENT PAS la cuisson 4 Une fois la dur e de cuisson coul e la mijoteuse Smart Pot M passe automatiquement au r glage GARDE AU CHAUD et le voyant de GARDE AU CHAUD s allume REMARQUE Nous d conseillons de laisser les aliments cuits au r glage GARDE AU CHAUD plus de 4 heures 5 Pour mettre la mijoteuse Smar
14. euse Smart Pot e Le pot en gr s supporte la chaleur des fours ordinaires et des fours micro ondes mais ne le mettez ni sur les foyers de cuisson gaz ou lectriques ni sous le gril Consultez le tableau ci dessous Pi ce Lavable en Utilisable Utilisable dans Utilisable sur machine dans le four micro ondes cuisini re Couvercle Oui Non Non Non Pot en Oui mais pas gr s Oui sous le gril Oui Non F6 ENTRETIEN DE LA MIJOTEUSE SMART POT R glez TOUJOURS la mijoteuse l arr t d branchez la la prise de courant et laissez la refroidir avant de la nettoyer Le couvercle et le pot en gr s peuvent tre lav s l eau savonneuse chaude ou en machine N employez pas de produits abrasifs ou de tampons r curer un linge une spatule de caoutchouc ou une ponge suffisent g n ralement pour d coller les r sidus Enlevez les taches d eau ou autre avec un nettoyant non abrasif ou du vinaigre Comme tout autre ustensile de cuisine en c ramique fine le pot en gr s est susceptible aux changements brusques de temp rature Ne lavez jamais un pot en gr s chaud l eau froide Passez un linge imbib d eau savonneuse chaude sur l ext rieur de la base chauffante et ass chez le N employez pas de produits abrasifs ATTENTION N immergez jamais la base chauffante dans l eau ou dans un autre liquide quel qu il soit CONSEILS ET TRUCS PRATIQUES P TES ALIMENTAIRES ET RIZ Si
15. four peu profond Pr voyez 20 minutes de cuisson 350 F 180 C 3 Transvasez les boulettes de viande dans pot en gr s de la mijoteuse M langez les ingr dients de la sauce pour obtenir un m lange homog ne Versez le sur les boulettes 4 Couvrez et faites cuire 4 heures au r glage bas ou 2 heures au r glage haut 8 10 portions F11 a PAIN DE VIANDE A L AMERICAN 1 5 kg de b uf hach 1 litre de chapelure ou de mie de pain 500 mL de ketchup 250 mL d oignon hach 4 ufs battus 10 mL de sel 10 mL de poivre noir 16 tranches de fromage American coup es 1 bo te 173 mL de p te de tomates en bandes _ M langez les ingr dients sauf le fromage et la p te de tomates Donnez la forme de pain la moiti du m lange Disposez des lani res de fromage sur la viande puis recouvrez avec le reste de la viande Pressez les bords pour bien les sceller 3 Placez le pain de viande dans la mijoteuse puis nappez le de p te de tomates 4 Couvrez et faites cuire de 6 8 heures bas ou 3 4 heures haut N 12 portions COTES LEVEES SURFINES A LA MODE ASIATIQUE 2 plaques de petites c tes lev es de dos 173 mL de sauce hoisin 28 g de gingembre frais 115 g de cerises au marasquin 120 mL de vinaigre Eau pour couvrir Oignons verts hach s 1 Coupez chaque plaque en trois 2 Placez tous les ingr dients dans pot en gr s de la mijoteuse 3 Couvrez et faites cuire de 6 7 heures bas ou 3 3
16. hambourgeois ou les petits pains cro t s N 16 portions QUESADILLAS FACILES AU PORC 1 ou 2 bouteilles de votre sauce BBQ favorite 1 paquet de 8 cr pes burrito 2 avocats pluch s et coup s en tranches 1 bouquet de coriandre sans tiges option Cr me sure et salsa pour garnir 250 500 mL de monterey jack ou de 1 r ti de porc de 3 kg soc ou paule cheddar r p en filaments gras par 1 Mettez le porc dans pot en gr s de la mijoteuse nappez le de sauce barbecue Tournez le r ti pour compl tement l enduire Faites le cuire de 8 10 heures au r glage haut ou bien de 10 12 heures au r glage bas 2 R glez le four 400 F 204C 3 Roulez les burritos en incorporant la viande l avocat et la coriandre Posez les dans un plat en verre allant au four de 23 x 33 cm 4 R partissez le fromage sur le dessus et enfournez Faites cuire de 5 10 minutes soit pour bien r chauffer les burritos et faire fondre le fromage 6 8 portions F15 _ _ ROTI DE B UF DOMINICAL 2 5 8 5 kg de b uf croupe morceau 10 mL de thym frais hach braiser ou palette 4 gousses d ail coup es en lamelles 10 mL de poivre noir frais moulu 10 mL de sel 125 mL de vin blanc 6 pommes de terre moyennes hach es 4 grosses carottes coup es en rondelles 2 oignons hach s 10 mL de persil frais hach 10 mL de romarin frais feuilles seulement 1 Inciser le r ti ici et l l
17. ine de c leri 125 mL de basilic frais 500 mL de bouillon de poulet 1 M langez tous les ingr dients dans pot en gr s de la mijoteuse 2 Couvrez puis faites cuire de 6 8 heures bas ou bien 3 4 heures haut 12 portions GRATIN DAUPHINOIS AU JAMBON 1 bo te de cr me de champignon condens e 1 bo te soupe d eau 1 tranche de jambon d environ 750 g 120 g de cheddar r p en filaments coup e en cubes Assaisonnement pour grillades volont 6 8 grosses pommes de terre russet lav es la brosse et coup es en rondelles de 0 6 cm _ Faites des couches de pomme de terre et de jambon dans pot en gr s de la mijoteuse que vous aurez pr alablement graiss de produit antiadh rent en vaporisateur M langez la soupe l eau le fromage et l assaisonnement versez sur les pommes de terre Faites cuire pendant 3 5 heures haut puis 1 heure bas N 6 8 portions F21 INSTRUCTIONS DE SERVICE N essayez PAS de r parer ou d ajuster une fonction m canique ou lectrique de l appareil ceci annulerait la garantie 2 Si l appareil doit tre remplac veuillez le retourner au magasin o vous l avez achet dans son emballage d origine et de concert avec le re u de caisse Si ce retour lieu plus de 30 jours apr s la date de l achat veuillez consulter la garantie ci incluse 3 Si vous avez toute question ou observation relative au fonctionnement ou si vous croyez que l appareil a besoin d
18. nversez la Si vous ne r ussissez toujours pas faites changer la prise par un lectricien Ne tentez pas de neutraliser le dispositif de s curit Si la fiche rentre dans la prise mais qu il y a du jeu ou bien si la prise de courant alternatif vous semble chaude utilisez une autre prise REMARQUE IMPORTANTE Certains plans de travail et plateaux de table ceux faits de Corian par exemple ne supportent pas la chaleur que produisent divers appareils pendant de longues p riodes de temps Apr s son chauffage ne placez pas ia sur une belle table en bois Afin de ne pas risquer d ab mer la surface nous recommandons de poser la mijoteuse sur une plaque insensible la chaleur ou sur un dessous de plat REMARQUE Lors de la toute premi re utilisation de la fum e ou une faible odeur peuvent se d gager Ce ph nom ne normal n a pas lieu de vous inqui ter il cessera apr s quelques utilisations REMARQUE Posez soigneusement le pot en gr s sur table de cuisson vitroc ramique parfaitement lisse plan de travail table ou autre De par sa nature la surface inf rieure rugueuse du gr s peut rafler diverses surfaces si des pr cautions ne sont pas observ es Placez toujours un coussin isolant sur table ou plan de travail avant d y poser le pot en gr s F3 MODE D EMPLOI DE LA MIJOTEUSE SMART POT Fig 1 Couvercle Pot en gr s Base chauffante Tableau de commande Fig 2 Mise HORS Mod
19. ompter de la date de l achat le magasin qui l a vendu devrait si l article est en stock remplacer tout article d fectueux qui pr sente des vices de fabrication ou de mati res premi res Si vous d sirez faire valoir vos droits en ce qui concerne le produit observez les instructions du paragraphe F 2 Durant les 12 premiers mois partir de la date de l achat JCS THG LLC r parera ou remplacera le produit d fectueux vices de fabrication ou de mati res premi res sous r serve des conditions du paragraphe G Pour tout autre probl me ou r clamation en ce qui concerne ce produit veuillez crire notre service la client le INSTRUCTIONS IMPORTANTES DE RETOUR Si vous renvoyez l article JCS THG LLC dans le cadre de la pr sente garantie il est primordial que vous observiez les instructions suivantes 1 Emballez avec soin l article dans l emballage original ou dans une bo te apte viter les avaries durant le transport 2 Avant de faire le colis dans lequel vous envoyez l article n oubliez pas d inclure a votre nom votre adresse postale compl te code postal inclus et votre num ro de t l phone b le re u de caisse dat ou bien la PREUVE D ACHAT c un ch que de 20 00 USD pour les frais de manutention et de transport de retour et d le num ro de mod le de l appareil et la nature du probl me Placez le tout dans une enveloppe que vous fixerez l appareil l aide de ruban adh sif avant de fe
20. our chaud 11 Agissez tr s prudemment lorsque vous d placez un appareil 1 contient de l huile ou tout autre liquide chaud Employez toujours des poign es pour d placer la mijoteuse une fois qu elle a chauff 12 N utilisez cet appareil qu aux fins auxquelles il est destin 13 Evitez les changements brusques de temp rature n ajoutez pas par exemple des ingr dients sortant du r frig rateur dans un pot en gr s qui a d j chauff 14 Pour d brancher la mijoteuse appuyez sur le bouton d arr t puis tirez la fiche hors de la prise de courant F2 CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS Cet appareil n est destin qu l USAGE DOMESTIQUE Il ne contient pas de pi ces r parables Ne tentez pas de r parer cet appareil La mijoteuse est quip e d un cordon lectrique court qui ne devrait ni s emm ler ni faire tr bucher comme pourrait le faire un cordon plus long EMPLOYER UN CORDON PROLONGATEUR EST PERMIS CONDITION QUE SA TENSION ASSIGN E SOIT AU MOINS GALE CELLE DE LA MIJOTEUSE Veillez ce que ce cordon prolongateur ne pende pas afin que les enfants ne puissent pas le tirer et qu il ne risque pas de faire accidentellement tr bucher FICHE POLARIS E Cet appareil est quip d une fiche polaris e ayant une broche plus a large que l autre Par mesure de s curit elle ne peut tre ins r e gt dans les prises de courant polaris es que d une fa on Si la fiche gt ne rentre pas bien dans la prise i
21. rmer le colis JCS THG LLC conseille d envoyer le colis par UPS afin qu il puisse tre pist Tous les frais d exp dition doivent tre pr pay s ils vous incombent Indiquez clairement l adresse suivante sur le colis IVAL c o JCS THG LLC 303 NELSON AVENUE NEOSHO MO 64850 TATS UNIS FRAIS D EXP DITION ET DE MANUTENTION 20 00 dollars am ricains E Cette garantie vous conf re des droits juridiques pr cis et vous pouvez avoir d autres droits ces droits variant d un tat ou d une province l autre Les stipulations de cette garantie s ajoutent aux garanties l gales aux droits et aux voies de droit r vus par toute l gisiation en vigueur sans les modifier ou les r duire Au cas o toute mesure de cette garantie serait Interdite par la l gislation pertinente une telle mesure serait consid r e annul e ou modifi e tel que n cessaire pour se conformer la l gislation pertinente 2006 JCS THG LLC Rival le logo Rival Logo et Smart Pot sont des marques de commerce de JCS THG LLC Imprim en Chine 9100050001596 SCVP6009A1CNOGEFM1 p gt on HS
22. rouve dessous versez les tomates en d s sur les roulades puis les olives 5 Faites cuire 2 5 heures haut ou 3 5 4 heures bas Pour servir d posez une cuiller e de tomate et d olives sur chaque portion de poulet 6 portions POMMES DE TERRE ROUGES AU ROMARIN 24 pommes de terre rouges 125 mL de jus de citron coup es en quatre 30 mL d huile d olive 50 mL de beurre fondu 50 mL de feuilles de romarin frais hach es 30 mL d ail minc 5 mL de paprika 5 mL de sel 125 mL de persil feuilles plates frais hach 1 M langez les ingr dients outre le persil dans pot en gr s de la mijoteuse 2 Couvrez et faites cuire de 6 8 heures bas ou 3 4 heures haut 3 Touillez les pommes de terre avec le persil avant de servir 16 portions F14 DS SANDWICHS AU PORC DECHIQUETE 1 r ti de porc de 2 5 kg 10 mL de cassonade 30 mL de jus de citron frais 2 oignons moyens hach s 1 bouteille de 620 mL de votre sauce 16 pains hambourgeois ou barbecue pr f r e petits pains cro t s 1 Placez le r ti de porc dans pot en gr s de la mijoteuse couvrez et faites cuire de 10 12 heures au r glage bas ou 5 6 heures au r glage haut Sortez le r ti cuit de la mijoteuse et d chiquetez la viande 3 S il reste du liquide dans la mijoteuse videz le M langez ensuite la viande et le reste des ingr dients dans le pot en gr s 4 Faites cuire 2 heures au r glage haut 5 Servez la viande sur les pains
23. s au chou poivrons farcis et pommes cuites par ex dans la mijoteuse en une seule couche pour pouvoir les servir ais ment sans les ab mer Consultez le site Crock Pot www crockpot com qui donne les questions fr quentes et procure encore plus de conseils pratiques et de recettes F10 CIDRE CHAUD EPICE 8 75 litres de cidre 75 mL de cassonade 15 clous de girofle entiers 10 piments de la Jama que entiers 5 b tons de cannelle entiers 1 M langez tous les ingr dients dans pot en gr s de la mijoteuse 2 Couvrez et faites cuire au r glage haut pendant 30 minutes r glez alors la mijoteuse au r glage bas et faites cuire jusqu 5 heures de plus Plus vous laissez mac rer les pices dans le cidre plus le go t est savoureux et prononc Pour 16 personnes BOULETTES DE VIANDE PIQUANTES A L ITALIENNE Boulettes de viande 2 kg de b uf hach 2 oignons hach s 500 mL de chapelure ou de mie de pain 125 mL de persil frais feuilles plates hach 20 mL d ail hach fin 5 mL de poivre noir 5 mL de moutarde en poudre 4 ufs battus Sauce 375 mL de sauce BBQ 200 mL de p te de tomates 75 mL de ketchup 75 mL de cassonade 125 mL d eau 5 mL de fum e liquide 1 M langez tous les ingr dients des boulettes de viande Formez des boulettes de 2 5 cm de diam tre 2 Faites cuire les boulettes de viande dans un plat
24. s carr s encore ti des 12 portions ARTICHAUTS FARCIS 1 citron coup en rondelles 500 mL de pecorino romano r p 500 mL de chapelure ou de mie de pain 10 mL de sel 1 gros bouquet de persil feuilles 30 mL d huile d olive vierge extra plates hach 6 ou 8 artichauts lav s le haut des 5 mL de poivre noir frais moulu feuilles et les queues coup s Placez les rondelles de citron ainsi qu environ 4 cm d eau dans pot en gr s de la mijoteuse M langez la chapelure le fromage le persil le sel et le poivre dans un bol cartez les feuilles des artichauts et remplissez g n reusement les poches ainsi form es de farce jusqu ce que vous atteigniez les petites feuilles du centre Posez les artichauts debout dans la mijoteuse Aspergez chaque artichaut de quelques gouttes d huile d olive R glez la mijoteuse haut pendant 1 5 heure ou bien bas pendant 3 ou 4 heures Mettez le couvercle et faites cuire jusqu ce que les feuilles soient tendres et se s parent facilement du c ur V rifiez le degr de cuisson au bout d une heure haut ou de 3 heures bas 6 8 portions F20 E RAGOUT AU POULET ET AUX PATATES 8 poitrines de poulet coup es en cubes 4 patates pel es et coup es en cubes 4 pommes de terre jaunes coup es en cubes 4 carottes coup es en rondelles 2 bo tes 796 mL de tomates enti res 5 mL de sel 5 mL de poivre noir 1 mL de cannelle 2 mL de muscade 10 mL de paprika 10 mL de gra
25. t Pot hors tension appuyez sur le bouton d ARR T O puis d branchez l appareil la prise Fig 2 NOTES D UTILISATION e Les coupures de courant annulant les r glages l afficheur et les voyants clignotent une fois le courant est r tabli Il vous faut r gler la mijoteuse de nouveau Attention L alt ration pourrait avoir rendu le mets inconsommable Jetez le si vous ignorez la dur e de la panne Pour les recettes qui ont une dur e de cuisson d termin e choisissez le r glage de la mijoteuse Smart Pot M qui s en rapproche le plus Si par exemple la recette indique de cuire un mets de 7 9 heures au r glage BAS r glez la mijoteuse Smart Pot 8 heures de cuisson BAS Pour viter de cuire trop ou pas assez remplissez toujours le pot en gr s demi ou aux trois quarts pour pouvoir observer les dur es de cuisson donn es outre pour certains g teaux et flans et tel que conseill dans nos recettes mijot es Ne remplissez jamais le pot en gr s l exc s F5 MODE D EMPLOI DE LA MIJOTEUSE SMART POT SUITE e Faites cuire en utilisant le couvercle pendant la dur e recommand e N tez pas le couvercle durant les deux premi res heures de cuisson e Portez toujours des gants de cuisinier pour manipuler le couvercle e D branchez la mijoteuse en fin de cuisson et avant de la nettoyer e Ne rangez pas d aliments dans le pot en gr s de la mijoteuse e Ne faites pas r chauffer les restes dans la mijot
26. tre r par veuillez crire notre service la client le ou bien visiter www rivalproducts com RIVAL c o JCS THG LLC CONSUMER SERVICE DEPARTMENT 303 NELSON AVENUE NEOSHO MO 64850 TATS UNIS GARANTIE LIMIT E DE UN 1 AN GARDEZ CES RENSEIGNEMENTS DE GARANTIE Cette garantie n est offerte qu l acheteur au d tail initial du produit Cette garantie est LIMIT E la r paration ou au remplacement de toute pi ce usin e du produit dont la d fectuosit a t constat e par le personnel autoris de JCS THG LLC s il est d montr que la panne attribuable des vices de mat riau ou de fabrication d coule d un usage normal JCS THG LLC se r serve le droit de choisir entre r parer ou remplacer l appareil La pr sente garantie ne saurait couvrir les frais d installation C L emploi de cet appareil dans des conditions autres que les conditions stipul es ou une tension autre que la tension indiqu e sur l appareil et la r paration ou la modification de l appareil ANNULENT LA GARANTIE D moins que la loi ne l interdise JCS THG LLC n assumera aucune responsabilit en ce qui concerne les blessures corporelles les dommages mat riels ou les dommages accessoires ou indirects r sultant d anomalies de d fauts de m susage d une installation fautive ou de l alf ration du produit E Toutes les pi ces qui constituent ce produit portent une garantie de un 1 an comme suit 1 Au cours des 30 premiers jours c
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