L`extracteur de jus
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1. 2 tasse de lait d amandes avec de l eau et du citron 2 c s d huile de carthame 1 c s de pousses de fenugrec ou d autres herbes pic es 1 c s de pignons d corer d un peu de Tamari de pignons et de pousses GLACES AUX FRUITS Prendre des bananes comme base de la glace Ajouter les fruits de votre choix une part de 30 50 de fruits frais non congel s Pour 2 personnes 1 banane sortie du cong lateur coup e en morceaux de 4 cm environ et peine la m me quantit de framboises ins r es en alternant dans VITALEO Ayez soin de toujours avoir des bananes pluch es dans votre cong lateur En t on trouve souvent des bananes tr s m res dans les piceries quelquefois en grand nombre et pour presque rien Il est important d utiliser des bananes les plus m res possible dont la peau est d j noir tre ou pr sente des points bruns C est ainsi qu elles sont les plus douces et aromatiques M langez ventuellement avec une cuill re en bois et garnissez d un demi cerneau de noix et 1 2 baies Selon votre go t vous pouvez remplacer les framboises par les fruits de votre choix Pas besoin d ajouter du lait ou du sucre Cette glace est tr s appr ci e par toutes les g n rations Si vous avez beaucoup de fruits la fois vous pouvez bien s r les broyer avec VITALEO et les verser dans des gobelets ou des formes glaces pour les congeler Ainsi vous aurez toujours des glaces fait maison avec les in2. de p tes Remettez ensuite l embout de la tari re Pour finir ajoutez le petit embout selon la consistance de l aliment Plus il est sec moins vous en avez besoin Faites vos exp riences 3 Placez les deux r cipients pour le jus et le marc sous le tambour Branchez le c ble la prise lectrique 12 VITA LEO Juicer 4 Pressez sur on Posez les denr es passer pr alablement coup es dans l entonnoir et utilisez le pilon pour introduire les fruits ou les l gumes dans la tr mie Attention Ne jamais introduire de couteaux de cuill res ou d autres objets m talliques dans la tr mie 5 Au cas o le tambour serait bouch pendant l extraction du jus veuillez presser le bouton reverse 2 3 fois Pressez de nouveau sur le bouton on pour continuer l extraction La mati re transparente du tambour permet d apercevoir imm diatement tout encombrement si cela arriverait 6 Apr s avoir extrait votre jus d branchez le c ble puis enlevez le tambour en tournant le verrou contre le sens des aiguilles de la montre Retirez le c ne et la tari re du tambour et d tachez l entonnoir et la douille DA 1000 13 AN e GARANTIE L importateur fournit une garantie de 5 ans de garantie pour le moteur 3 ans pour les pi ces partir de la date d achat concernant les d fauts de mat riel et de fabrication sur le VITALEO DA 1000 dans le cadre d une utilisation
3. des aliments durs comme les c leri raves carottes pommes Maigold ou b mettez le petit embout pour jus sur la position 1 ou enlevez le tout fait Ainsi le jus devient plus liquide 3 Les jus de l gumes Pour des jus de l gumes riches en substances vitales avec les tr s appr ci es carottes les betteraves rouges c leris raves c leris branches toutes les sortes de choux de courges les concombres courgettes pommes de terre salades tomates 4 Emincer et broyer Pour faire des produits plus pais changez le c ne jus par le c ne broyer et d j VITALEO est pr t pour broyer tous les aliments Cr ez des pur es d licieuses avec toutes sortes de fruits de l gumes de noix Pour broyer des c r ales il faut les faire tremper pendant au moins 7h pr alablement En ins rant lentement un m lange de noix et de fruits secs vous pouvez confectionner des barres nerg tiques ou des pralines vitamin es Vous pouvez pr parer quantit de repas nutritifs et go teux pour les b b s ou en cas de probl mes de dents ou de bouche 5 Pr paration de p tes Des nouilles en diff rentes formes base de p te de bl ou de riz pour des sp cialit s asiatiques 6 Le moulin huile de s same Il existe un moulin huile en option comme accessoire pour VITALEO Vous obtiendrez de l huile de s same ou de chanvre frais hautement aromatique et riche en acides gras om ga 5 Pour presser des graines de l
4. toute la famille Le d shydrateur d aliment Excalibur est LE d shydrateur qu il vous faut si vous voulez un appareil multifonctions et un s chage qui m nage les substances vitales Les raisons a la grande surface de s chage b le s chage horizontal et r gulier Avec ce d shydrateur en plus de s cher des fruits des champignons ou des l gumes vous pouvez confectionner des barres de fruits des chips naturels et des crackers d licieux et appr ci s Donn es techniques L 42cm x P 48cm x H 32 cm 10 kg 240 V 600 Watt 24 mois de garantie et instructions d taill es Surface de s chage 9 tiroirs 36x36cm donc une surface de 1 1664m2 LE DESHYDRATEUR EXCALIBUR POUR DES SNACKS LEGERS DELICIEUX ET RICHES EN SUBSTANCES VITALES LELLE Cuir d apricots 21 Ma station de jus Vous pr parerez vos jus frais plus souvent et plus facilement si vous am nagez un coin jus dans votre cuisine avec tout ce qui y est indis pensable Si vous manquez de place vous pouvez poser un plateau ou une planche facile d placer sur votre cuisini re ou attacher une planche au mur pour les accessoires Un arrangement pratique vous procure plus de plaisir en confectionnant vos jus de fa on simple et rapide Le mieux c est d en faire une habitude Les l ments de ma station de jus L extracteur de jus VITALEO Un couteau adapt pour pr parer la denr e presser Le pilon et
5. farine sur la surface de travail devant le tambour pressez le bouton on et glissez la p te r guli rement et sans interruption dans la tr mie Le cas ch ant ajoutez quelques gouttes d huiles de s same ou d olives 3 Coupezles nouilles et les grissini avec des ciseaux la longueur souhait e S chez les biscuits au riz sucr s ou sal s doucement dans le four environ 40 Nettoyez toutes les pi ces avec soin f S n N t PE 15 DES JUS FRAIS QUELQUES IDEES DE RECETTES Cocktail Energie 1 A Jus de carotte c leri pomme betterave rouge et herbe d peautre Ce jus n a pas d gal pour garder votre syst me immunitaire intacte 3 carottes 1 c leri rave 1 pomme V2 betterave rouge id alement avec les feuilles une poign e d herbes d peautre de bl ou de pousse d alfalfa une poign e de persil Tonique fortifiant pour les os Jus de carotte choux fris persil et pomme Avoir des os forts est important pour une bonne sant Les enfants aiment ce m lange Les v tres aussi vous verrez 5 6 carottes 4 feuilles de choux fris 4 tiges de persil V2 pomme Cocktail anti virus Jus d orange et de pomme 2 pommes 1 orange ou 2 kiwi avec un quartier de citron Jus d tente Jus de pomme et de c leri 4 pommes 2 c leris raves C est une boisson tr s saine et d contractante pour le soir Brise d t Jus de past que Voil une
6. le c ne broyer Les r cipients pour le jus et la pulpe Thermos bouteille pet port e de main Petit plateau pratique que vous posez sous les parties avant de l extracteur de jus de fa on contenir les r cipients de jus et la pulpe Il sert aussi capter la salet Grande passoire salade pour les denr es presser pr par es Un chiffon pour nettoyer et un tablier Le manuel et le livre des jus recettes Un spray eau pour le nettoyage proximit la poubelle de composte le cas ch ant aussi pour la pulpe Quelques astuces pour presser vos jus Ne pas plucher les l gumes mais bien les brosser sous l eau car beaucoup de vitamines se trouvent directement sous la peau Sauf si les surfaces des produits sont trait es ananas et oranges de culture conventionnelle pommes cir es etc Il ne faut pas enlever le trognon et la queue des pommes et des poires car ils contiennent des substances de haute valeur nutritive Il faut bien s r enlever le noyau des cerises abricots pruneaux etc Quand aux agrumes comme les oranges pamplemousses et les ananas il doivent tre pluch s En prenant soin detoujours avoir des l gumes pr par s carottes betteraves rouges selleries etc dans le frigidaire vous serez motiv tout moment de vite pr parer un jus Vous aimez le jus plut t frais Conservez simplement les denr es presser dans le frigidaire ou un endroit frais l abri du gel 22 Coup
7. non commerciale Veuillez imp rativement pr senter le no de facture et le no de s rie de votre extracteur de jus VitaLeo en cas de r clamation tombant sous la garantie Le no de s rie est inscrit sur une plaque fix e sur la bo te du moteur En informant l importateur par crit d un tel d faut et s il est tabli que l VitaLeo est d fectueux il remplace soit l appareil soit la pi ce concern e quand il n est pas possible qu il les r pare L appareil ou les pi ces remplac s ou r par s par l importateur sont ou nouveaux ou comme neufs Comme neuf voulant dire que l appareil ou les pi ces ont t utilis s pour une courte dur e AVANT d envoyer quoi que ce soit au Service Center veuillez le contacter par t l phone La plupart du temps les probl mes peuvent tre r solus par nos conseils au t l phone ou en vous envoyant la pi ce d tach e correspondante Vous conomiserez du temps et des frais de port Vous trouverez aussi des conseils dans la rubrique probl mes et solutions Ne sont pas inclus dans la garantie a Les d fauts dont l origine ne se trouve pas dans la fabrication de l appareil par exemple l endommagement par un usage inattentif un accident etc b Les d fauts r sultant d une utilisation d viante du manuel d utilisation d un traitement inappropri de l appareil d un accident de changements techniques c L endommagement par des pi ces d tach es d autres origines ou des r pa
8. pouvez commander la liste des fermes et march s bio de Suisse chez l association www knospehof ch fr Utilisez si possible des produits bio ils sont un peu plus chers mais contiennent 10 20 de plus en sels min raux et vitamines car ils ont pouss sans engrais artificiel Les fruits qui ne sont pas m rs sont nocifs pauvres en go t et en substances vitales Prenez des carottes au go t sucr croquez les avant d acheter Si vous ne trouvez que des carottes am res pluchez les exceptionnellement la plupart des substances am res se trouvent dans la peau Les c leris raves dans les magasins sont souvent dess ch s et rances Achetez ceux correctement gard s doux et aromatiques chez le paysan ou au march Vous recevez les fruits tomb s ou fruits de cuisine souvent un prix tr s avantageux En plus ils sont souvent plus m rs et donc plus nutritifs Demandez aussi des carottes de fourrage Comme les pommes de cuisine elles ont des d fauts sont trop grandes trop petites trop grosses ou trop longues mais elles sont tr s juteuses et au moins aussi riches en substances vitales que les autres sinon plus Elles sont le plus souvent donn es en fourrage au b tail Le jus de tomates tr s m res souvent brad es tr s bas prix est d licieux peut tre combin avec les concombres carottes c leri On peut se procurer les pommes et les l gumes de garde c leris raves betteraves rouges caro
9. VITA LEO Juicer DA 1000 L extracteur de jus un partenaire pour votre sant Manuel pour extraire vos jus et plus Veuillez bien conserver ce manuel Ch re cliente Cher client Toutes nos f licitations pour lachat de votre extracteur VITALEO Comme vous le savez certainement la sant commence dans la t te avec la d cision de nourrir son corps plus consciemment Par une utilisation r guli re de cet extracteur de jus vous appartenez une petite lite d humains qui se rendent compte que le mieux c est de s occuper soi m me de sa propre sant de fa on naturelle Nous vous souhaitons bonne sant et vitalit et beaucoup de plaisir avec les jus de l gumes de fruits et d herbes fraichement press s Import amp Centre de service Ku unz Vital Produkte Case postale 973 2301 La Chaux de Fonds T l 044 796 22 07 E mail info kunzvital ch www kunzvital ch VITA LEO Juicer r DA 1000 un polyvalent pour votre sant SOMMAIRE Importantes directives de s curit 4 Le VITALEO en pi ces d tach es 5 Donn es techniques et liste des pi ces 6 Probl mes et solutions T Les particularit s de votre VITALEO DA 1000 8 Conseils pour boire du jus 9 Les possibilit s de votre extracteur de jus 10 Choisir le c ne ad quat 11 Comme
10. boisson excellente et rafra chissante pour l t Vous pouvez la boire toute la journ e surtout quand le soleil br le presque trop Environ 250g de past que Couper la past que en tranches ins rer dans l extracteur de jus avec la peau et les graines Tonique au gingembre Jus de pomme poire et gingembre Id al pour les invit s ce jus est un r gal qui pique dans le nez 2 pommes 1 poire 2 5cm de racine de gingembre en vente chez Ursula Dreyer 3755 Horboden Tel 033 681 22 68 www allmetli ch herbe d peautre de qualit Fr d ric Amstutz Enddorf 3655 Sigriswil Tel 033 251 36 65 www espro sprossen ch pousses et herbes de c r ales Remontant au kiwi Jus de raisin kiwi et orange Les diff rents go ts se compl tent merveille et vous procurent un maximum d nergie 100g de raisins 3 kiwis 1 orange l orange pel e mais avec le plus possible de peau blanche D marreur vertical Le jus id al pour d marrer une journ e trop remplie quand vous n aurez m me pas le temps de manger Il est plein de vitamines et am liore l h matopoi se 1 poign e de feuilles d pinard 3 carottes 1 pomme 1 betterave rouge moyenne Boisson au gingembre 2 carottes 1 pomme 1 orange pluch e mais avec le maximum de peau blanche 25g gingembre 17 station nerg tique verte 3 carottes 2 pommes 1 bouquet d orties 1 poign e de feuilles d pinards Pour le bourru du matin 4 tomat
11. des p tes fra ches des salades crues de toutes sortes et d autres d lices sant Il existe un moulin huile accessoire en vente s par ment pour pr parer de l huile de s same fra che 5 VITALEO est facile monter et d monter rapide nettoyer Les fonctions souhait es peuvent tre chang es en 1 2 minutes Gr ce l jection automatique de la pulpe l appareil allie la facilit et la s curit de la manipulation 6 Le moteur haute puissance sp cialement con u pour VITALEO est tr s silencieux et garantit de longues ann es d utilisation sans soucis Tous les mat riaux utilis s sont de qualit sup rieure 7 La qualit unique de cet extracteur de jus est attest e par plusieurs certificats reconnus Patent TUV GS CE ainsi que la m daille d or de la foire des inventions de Gen ve 1999 et 2004 CONSEILS POUR BOIRE DU JUS e Commencez lentement par 2 3 verres par jour La relation entre jus de fruits et jus de l gumes devrait tre de 2 3 Augmentez lentement jusqu 6 verres et plus e Les jus d herbes doivent tre consomm s tr s frais ventuellement dilu s ou m lang s avec des jus de l gumes ou de pommes e Les jus de fruits ont tous un effet purifiant les jus de l gumes soutiennent le bon fonctionnement du corps et fournissent les l ments essentiels sa constitution e Les jus consomm s l estomac vide sont assimil s plus rapidement et de mani re effective C est ain
12. es 2 topinambours 15g de gingembre 2 branches de c leri peut tre remplac par du c leri rave 2 c c de poudre d algue Ladyflip Quand s approche les jours vient le moment de ce super jus l effet fortement purifiant Le fenouil contient des phyto oestrog nes hormones v g tales qui r gulent la menstruation et soulagent les troubles li s la m nopause 2 pommes 2 carottes 1 endive 1 fenouil Charme des les Jus de pomme et de panais Ce jus vous rappellera les vacances dans des contr es lointaines alors que les pommes et le panais sont bien de chez nous 4 pommes 1 panais selon votre go t un quartier de citron Cake aux carottes riche en substances vitales recette facile 1 3 de raisins secs les dattes conviennent tout aussi bien 1 3 de noix amandes noisettes noix ce que vous avez sous la main 1 3 de carottes en petits morceaux amandes enti res flocons de noix de coco Selon la grandeur du moule mesurez un tiers du volume de chaque ingr dient et m langez la main dans un saladier Attachez le c ne broyer vissez le verrou d VITALEO sur la position 1 et posez un grand saladier sous la bouche de sortie pour attraper aussi d ventuelles gouttes de jus de carottes Passez le m lange dans VITALEO En ayant bien m lang les ingr dients avant de les passer la masse est d j plut t homog ne la sortie de l appareil P trissez cette masse encore avec une cuill re pour ob
13. ez la denr e presser en morceaux rentrants dans l extracteur de jus Ins rez les l gumes pointus toujours la pointe en avant Les groseilles ayant tendance boucher le filtre en raison de leurs petites graines il est conseill d y ajouter des pommes croquantes Le jus de nectarines p ches prunes abricots etc est plut t pais il est d licieux en coulis de fruits dans les desserts ou les glaces Vous pouvez aussi m langer ces fruits avec des pommes des oranges ou des carottes pour rendre le jus plus liquide Enlever ventuellement le petit embout pour jus sur VITALEO Fruits arboricoles Pour obtenir plus de jus passer le marc une deuxi me fois Repassez les restes de citrons bio PRESSES dans votre VITALEO env 1 quartier par verre cela donne un go t merveilleusement exotique vos jus Vous pouvez extraire les jus purs ou m lang s Si votre emploi du temps ne vous le permet pas autrement Vous pouvez presser vos jus jusqu deux jours en avance Press s avec m nagement gard s au frais et dans des r cipients herm tiquement ferm s la perte en vitamines est minime et vos jus sont encore de loin plus sains et plus nutritifs que les jus pasteuris s chauff s en bouteille Profitez de toutes les possibilit s de votre extracteur de jus Apr s avoir press le jus vous pouvez passer les choux noix et l gumes pour le repas Les courses Achetez de pr f rence directement la ferme ou au march Vous
14. gr dients de votre choix BOUCES VITAMINEES Noix et fruits secs de votre choix parts gales noix fruits secs Un peu de zeste de citron ou d orange de fruits non trait s BIO Bien m langer avant de passer les ingr dients dans VITALEO Placez le c ne broyer dans VITALEO et ins rez lentement les ingr dients Vous obtenez une sorte de p te que vous p trirez ventuellement un peu pour ensuite former des boules Vous pouvez les garnir avec des graines de s same de la noix de coco r p e ou de la poudre de caroube 19 Excalibur le d shydrateur qui s che efficacement vos fruits l gumes herbes aromatiques champignons etc en m nageant les substances vitales Le d shydrateur performant Excalibur sait faire pas mal de choses e un s chage r gulier et efficace gr ce au courant d air horizontal petite photo en bas p 2 e une double performance par rapport au d shydrateur St ckli de 11 grilles gr ce la surface de s chage de 1 2m2 sur 9 tiroirs e une pr servation des substances vitales pour vos snacks en l gumes germ s riches en enzymes et noix e une transformation utile de vos tomates et fruits trop m rs en cuir Un s chage r gulier gr ce de fruit p tes de fruit et autres un courant d air horizontal snacks e un s chage parfait galement de produits animaux e des snacks faits maison sans agents conservateurs un ar me plein et naturel Un plaisir pour r
15. in il faut proc der avec beaucoup de soin Le mieux c est de presser 2 3 cuill res soupe de graines de s same auparavant 10 CHOISIR LE CONE ADEQUAT C ne Douille embout orange Embout orange avec chiffre 1 5 Pour les fruits et les l gumes positionnez sur 5 Pour des aliments avec Fruits l gumes herbes de bl et C ne jus beaucoup de fibres par ex herbes aromatiques Herbes orties descendez la pos 1 pour permettre aux fibres de sortir Vous pouvez enlever le petit Tout ce que vous voulez r duire embout avec les chiffres en pur e Fruits l gumes 1 5 basilique ou ail des ours pour le pesto noix v tremp s selon la Les beurres de noix restent sorte s ils sont pas tremp s ne assez granuleux apr s le pas en mettre trop la fois Fruits premier passage Passez secs ou c r ales germ es ou les encore une fois si vous tremp es pendant la nuit Les voulez des velout s c r ales et les l gumineuses s ches ne peuvent pas tre Douille hache viande pour r duites en tat sec les aliments pas trop secs 2 douilles pour nouilles fines C ne 2 douilles pour nouilles P tes nouille grissini paisses SIOYST 1 douille illes fi pour nouilles fines et larges Nettoyage Apr s l usage veuillez nettoyer toutes les pi ces avec de l eau ti de et la brosse nettoyer Ne les nettoyez pas avec de l eau chaude Il est important qu il n y a plus de fibres sur la
16. ire entrer la denr e veuillez utiliser exclusivement le pilon pr vu cet effet Veillez ce que le verrou soit bien serr pour l utilisation Ne jamais laisser pendre le c ble par dessus le bord de la table ou du plan de travail et viter strictement tout contact du c ble avec la plaque lectrique ou d autres surfaces chaudes 10 Utilisez exclusivement les accessoires originaux du producteur Sans a il y a risque d incendie de choc lectrique ou d autres blessures 11 Au cas o votre appareil ne fonctionnerait pas impeccablement veuillez consulter la rubrique probl mes et solutions 12 En cas d utilisation intense et de longue dur e consid rablement plus que 30 min il existe le risque de surchauffe du moteur Dans ce cas il faut arr ter l appareil pendant au moins une demie heure 13 Veuillez utiliser un d tergent doux pour le nettoyage des pi ces d tach es L eau chaude les d tergents forts et les d tachants peuvent endommager les pi ces 14 A utiliser uniquement dans le m nage Jamais l ext rieur 15 Veuillez toujours utiliser VITALEO sur un plan de travail plat et stable LE VITALEO EN PIECES DETACHEES Petit Entonnoir embout protection Embout G ne clabous de la os sures tari re 22 ms N __ Douille nouilles 3 Embout C ne Douille de la rover Tari re Douille SPaghetti tari re D craquer et LK pour faire d ou de
17. la pur e Douille spaghetti Tari re VITA LEO Juicer DA 1000 Verrou ae i R ecipient R cipient M du pulpe du jus aren On Off Rey Pilon Brosse de nettoyage l appareil D VITA LEO Juicer DA 1000 DONNEES TECHNIQUES NOM DU MODELE VITA LEO DA 1000 Longueur assembl 41cm Largeur 18cm A 33 8cm 5 88k9 230V 50Hz TOURS PAR MINUTE RPM 63 75 monophas 1 4m 250V 5A DUR E D UTILISATION SANS 30 60min au INTERRUPTION maximum N i O Liste des pi ces de l extracteur de jus VITALEO pi ce pi ce pi ce pi ce pi ce pi ce pi ce pi ce pi ce pi ces pi ce pi ce pi ce pi ce pi ces Douille nouilles larges pi ce PROBLEMES ET SOLUTIONS probl me En g n ral les fruits produisent un jus plus pais que les l gumes Pour obtenir un jus plus liquide mettez le petit Jus trop pais embout pour jus sur une position plus basse Jusqu la pos 1 ou enlever le pour des fruits tr s mous pommes molles poires kiwis etc veiller ce que l appareil soit pos sur un support plat et stable v rifier le voltage Celui inscrit sur l appareil doit correspondre la norme de votre pays Suisse Allemagne Autriche France ltalie 230V couper des morceaux plus petits v rifier si vous pouvez faire marcher l appareil en arri re bouton marche arri re REV Difficult s ins rer la pour broyer des noix de toutes sortes des frui
18. mencer lin nouveau N utiliser que de la denr e propre et s che Les graines de s same ne risquent pas trop de boucher les graines de lin y sont plus susceptibles essayer ventuellement une autre sorte L appareil fait trop de bruit LES PARTICULARITES DE VOTRE VITALEO DA 1000 1 VITALEO est muni d une tari re brevet e de type moulin en polycarbonate et m lamine Cette tari re en essorant litt ralement leur jus laisse les caract ristiques des aliments intactes 2 Les mixers haute vitesse et centrifugeuses habituels peuvent d truire le go t naturel et les l ments nutritifs de l aliment presser L VITALEO par contre en utilisant une tari re travaillant vitesse r duite garde les ingr dients importants pour la sant et le go t intacts 3 Le rendement de VITALEO est excellent Gr ce la vitesse r duite tout chauffement des aliments est vit Vous obtiendrez ainsi un jus disponibilit biologique optimale pour le corps 4 VITALEO presse le jus de toutes sortes de fruits et l gumes mais aussi de feuilles d herbes de c r ales ou aromatiques de tubercules etc Mais c est plus qu un extracteur de jus II vous aide pr parer des plats frais pour les b b s et les seniors ainsi que des beurres de noix de d licieux caviars v g taux des barres vitamin s et des bouch es de fruits secs et de noix Vous pouvez aussi l utiliser pour confectionner des sauces des desserts
19. nt utiliser VITALEO 12 13 CAS 14 La pr paration de nouilles 15 Des jus frais quelques id es de recettes 16 17 Tourte aux carottes soupes glaces aux fruits etc 18 19 La pr paration d huiles de s same frais 20 21 Ma station de jus annannannnnannennnnnnnnnnnnnnnnnnnnnenn gt 22 23 Veuillez imp rativement respecter les instructions de s curit suivantes lorsque vous utilisez VITALEO DA 1000 1 Lire attentivement toutes les instructions avant la premi re utilisation 2 Pour viter l lectrocution ne jamais brancher une fiche lectrique mouill e ni toucher la fiche avec les mains mouill es ne jamais plonger la bo te du moteur dans l eau mais la nettoyer avec un torchon humide et s cher imm diatement 3 Eviter le contact avec des pi ces en mouvement Ne d tacher des pi ces qu apr s avoir press sur OFF et attendu que le moteur s arr te 4 Important D brancher le c ble avant de d tacher ou d attacher des pi ces avant le nettoyage et quand vous n utilisez pas l appareil 5 Ne jamais utiliser l appareil avec un c ble ou une fiche endommag s Si l appareil ne fonctionne pas ou s il est endommag veuillez contacter le Service Center 6 Garder l VITALEO hors de port e des enfants et rassurez vous qu il n y ait pas de corps tranger jouets couverts etc dans la tr mie de l appareil 7 Ne jamais glisser les doigts dans la tr mie Pour fa
20. passoire autrement ils s agglutinent au dessus Apr s de faire pur e de noix collantes ou des fruits secs vous pouvez passer des l gumes fibreux qui agissent comme un balai Pour enlever d ventuelles t ches de couleur occasionn es par le jus de carottes employer un m lange de 70 de vinaigre de vin blanc et de 30 d eau Vous pouvez aussi enlever des pigments de couleur dus aux carottes en frottant avec de l huile alimentaire ou passer des ol agineux tr s riches en graisse noix amandes etc Les accessoires NE doivent PAS tre lav s dans le lave vaisselle Ainsi vous prenez longue plaisir votre VitaLeo 11 COMMENT UTILISER LE VITALEO 1 Attachez le tambour rassembl selon les description pour extraire du jus ou pour broyer l appareil principal en tournant le verrou d peu pr s 60 dans le sens des aiguilles de la montre Posez ensuite l entonnoir sur la tr mie 2 a pr paration de jus Ins rez la tari re dans le tambour Placez le c ne jus sur la tari re Attachez embout de la tari re sur le tambour et tournez vers la gauche close Nouvel accessoire le petit embout pour jus avec position 1 5 pour extraire un maximum de jus Le mettre sur la position 5 pour les herbes ventuellement plus bas 2 b broyer Pour la pr paration de pur es caviars v g taux beurres de noix etc remplacez le c ne jus par le c ne broyer Vous utiliserez celui ci aussi pour la confection
21. rations par des entreprises non autoris es Pour traiter le cas de garantie il nous faut les informations suivantes Nom Adresse no de t l phone No de s rie et type mod le Description exacte du probl me Date de l achat Vendeur En cas d endommagement par le transport le nom du service de livraison et no du colis Important Veuillez renvoyer votre extracteur de jus VITALEO dans l emballage original et veillez ce que toutes les pi ces il faut envoyer toutes les pi ces que vous avez re ues soient soigneusement emball es N oubliez pas de marquer votre adresse l ext rieur du colis Vous trouverez l adresse du Service Center la page 2 Conseil Garder l emballage original pour un ventuel envoi 14 LA PREPARATION DE NOUILLES 1 Vous pouvez colorer les nouilles de fa on naturelle avec du jus de carottes betteraves rouges pinards algues etc Les biscuits sal s base de riz peuvent tre aromatis s avec des oignons ou de l ail minc s du s same cumin graines de tournesol etc Pour affiner le go t de biscuits sucr s vous pouvez ajouter toutes sortes de noix et fruits secs des noix de cajou du miel de la m lasse ou de la vanille Pr parez les ingr dients ainsi que la p te pas trop humide c t de l appareil Ouvrez l embout de la tari re ins rez le c ne broyer et la douille de votre choix puis tournez l embout de nouveau en direction close 2 Etalez un peu de
22. s frais et leurs effets ainsi que des recettes dans nos livres sur le sujet Dr Norman W Walker Chercheur en alimentation et pionnier du jus le Dr Walker a crit son dernier livre dans sa 113 me ann e et est mort en forme 116 ans LES POSSIBILITES DE VOTRE EXTRACTEUR DE JUS 1 Les jus d herbes Les jus verts d herbes de bl d orge d peautre de persil feuilles de pissenlit orties de pousses d alfalfa et beaucoup d autres herbes sauvages s lectionn es pr sentent une valeur nutritive tr s lev e Pour exemple la valeur nutritive de 100g d herbes de c r ales quivaut 2300g de l gumes de qualit VITALEO extrait les jus d herbes de mani re optimale et m nage les substances vitales comme aucun autre Les jus d herbes en combinaison avec des jus de l gumes et de fruits se vendent en tant que Powerdrink avec succ s dans plusieurs restaurants et centres de fitness en Suisse Purs ou dilu s avec de l eau il faut s habituer leur go t mais ils sont une source formidable de force et d lan 2 Les jus de fruits VITALEO extrait des jus de toutes sortes de fruits pommes poires coings oranges kiwis ananas raisins melons petits fruits etc qui stimulent la production d enzyme dans votre corps Astuce importante pour des fruits un peu mous ou farineux par exemple les pommes de garde kiwis ananas pour mieux en extraire le jus voil deux m thodes a m langez les
23. si qu ils agissent le plus intens ment Ceci est tr s important pour les jus de fruits car ensemble avec les repas les glucides ils commencent fermenter dans l estomac e Les jus de l gumes et d herbes soutiennent et stimulent la digestion e M langes de jus Des jus purs un vrai d lice Ainsi vous apprenez conna tre les go ts typiques Pour changer m langez un peu d oignon des feuilles vertes ou du gingembre avec le jus de carotte et de pomme e Les herbes aromatiques rehaussent merveilleusement le go t des jus de l gumes mais aussi les jus de pommes ou de bananes e Les pommes et les poires sont les fruits qui se m langent le mieux avec les l gumes Les carottes et les pommes peuvent tre combin es avec quasiment tout e Les m langes de jus de fruit demandent un peu d intuition ils sont tr s appr ci s un r gal pour les invit s e Important Bien tourner les jus dans la bouche comme le vin ils seront mieux assimil s Pour la route e Par temps chaud Versez le jus fra chement press dans un thermos refroidi pr alablement simplement rempli d eau la veille et pos dans la zone cong lateur de votre frigidaire pendant la nuit Pr f rez deux petites bouteilles thermos une grande car le jus se g te plus vite l dedans e Par temps plus frais S il ne fait pas trop chaud et que vous utilisez le jus dans les 4 8 heures une bouteille en pet ou en verre suffira e Plus d informations sur les ju
24. tenir un m lange parfaitement homog ne Chemisez le moule id alement en forme de cake avec du film alimentaire et le remplir avec le m lange Laissez reposer la masse pendant quelques heures ou durant la nuit dans le frigidaire Ensuite posez une planche sur le moule retournez le tout et posez le sur la table Enlevez le moule d licatement ainsi que le film alimentaire Pour d corer vous pouvez parsemer le cake de flocons de noix de coco ou placer quelques amandes enti res au milieu ainsi que des petits bouts de carottes en forme de c ur fabriqu s l emporte pi ce Ci dessous quelques recettes sorties du livre de Urs Hochstrasser Rohkost die lebendige Nahrung Attachez le c ne broyer l VITALEO sans l embout de la tari re Ensuite ins rez les produits m lang s Seuls les pices et l huile sont ajouter la fin Bon app tit Cr me de fenouil soupe 1 fenouil moyen 1 tasse d eau 1 pomme 1 c s de levure noble 1 pinc e de noix de muscade un peu de sel aux herbes 3 gicl e de Tamari 10 amandes 2 c s d huile de tournelsol Choux fleur la vinaigrette aux noix 1 choux fleur moyen 3 c s de noix 72 citron jus un peu de moutarde un peu de sel aux herbes 3 c s d huile d olives 18 1 pinc e de gingembre en poudre ou une tranche de gingembre frais 1 c s de miel D corer avec des noix enti res Soupe froide la betterave rouge 1 betterave rouge 1 banane
25. ts secs ou des denr e presser ou c r ales germ s il faut faire tomber la denr e lentement dans blocage lors du broyage la tr mie Ne jamais remplir enti rement la tr mie et l entonnoir au risque de tout bloquer En cas de blocage presser bri vement le bouton REV puis Arr t du moteur faire avancer de nouveau Si le probl me persiste d tacher le tambour contr ler la pr sence de pi ces m talliques ou autres corps trangers l int rieur de la tari re pas contr ler les fusibles de la maison Est ce le verrou qui coince Faire marcher l appareil tr s ou difficile enlever bri vement sur REV presser sur REV Le tambour ne va pas v rifier s il y a des corps trangers dans l ouverture de la bien l appareil tari re ou du verrou Attention Certaines pi ces peuvent tre tr s chaudes Ne pas toucher D brancher le c ble de chauffage et le raccorder au r seau lectrique et laisser refroidir pendant 30 min avant de Moulin huile manipuler quoi que ce soit Ensuite enlever le moulin huile C est rare mais au cas de la fa on suivante poser un grand saladier sous l appareil o cela devrait arriver desserrer le verrou et retirer le moulin avec la tari re Bouchon ou blocage soigneusement Verser les graines contenues dans l appareil lors de la confection dans le saladier Oter la tari re et nettoyer avec la brosse en d huile de s same ou de m tal fournie avec le moulin huile Recom
26. ttes moindre prix et plus facilement en grande quantit ils se gardent bien sauf les primeurs comme la gravenstein la transparente blanche etc dans un endroit frais prot g du soleil balcon cave remise de jardin etc Sur le balcon on peut prot ger les aliments du soleil avec une couverture Important toujours garder les carottes s par es des fruits jamais dans la m me caisse car l odeur des pommes rend les carottes am res 23 VITA LEO Juicer rd DA 1000 M daille d or la foire des inventions de Gen ve 2004 CE lieu de vente
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