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Soif d`eau à l`école

1. SOIF D EAU SE QUESTIONNER Que vais je apporter l cole pour les collations et pour mon repas de midi Comment am liorer mon alimentation pour faire en sorte que jabsorbe effective ment la quantit d eau n cessaire par jour POURQUOI BOIRE QUAND BOIRE Notre corps rejette de l eau en transpirant en allant a la toilette et en respirant Leau perdue doit tre compens e afin d viter le risque de d shydratation Pour le sportif la r gle est simple il faut boire avant pendant et apr s l exercice Pour les autres buvez avant d avoir soif ACTION EAU ENVIRONNEMENT APPRENDRE S ENGAGER DEUX HEURES DE COURS POUR ABORDER L EAU ACTION PROPOSEE Dans la fiche p dagogique n 2 p 23 les l ves sont amen s se poser des questions sur la quantit d eau dans le corps humain et dans les aliments que nous consommons Les comp tences vis es par cette activit Francais Savoir lire laborer des significations Eveil Recueillir des informations par observation Comparer trier et classer Rassembler des informations dans un tableau 2 SENGAGER Engagement personnel Apres cette activit les l ves peuvent choisir de s engager personnellement consommer moins de boissons sucr es qui produisent beaucoup de d chets en les rempla ant par l eau de distribution Comment tenir cet engagement avec vos l ves Photocopiez et distribuez pour chaque
2. gt Peut on se baigner dans cette rivi re LI Oui El Non Pourquoi bruxelles environnement brussels sz Se SOIF D EAU L COLE ry ACTIVITES SOIF D EAU DEDAGOGIQUES DECOUVERTE DE BRUXELLES ET SES VOIES D EAU Regarde la carte de Bruxelles et de ses cours d eau Dans quelle commune se trouve ton cole Y a t il un affluent de la Senne qui passe pr s de ton cole Si oui lequel FICHE L VE bruxelles environnement brussels sz SOIF D EAU L COLE 53 D COUVERTE DE BRUXELLES y ET SES VOIES D EAU FICHE L VE Source www neroucheffmichel be tan y En ul j a4 E f oe PA a y et ir Gus A y ur Y LAS tl um hy aby p ae te th Gir a fi A Ed ry ACTIVITES P DAGOGIQUES SOIF D EAU EE a pooo 250 1 12 D OU VIENT NOTRE EAU as POTAB LE FICHE PROF OBJECTIFS gt D couvrir l origine de notre eau du robinet E Identifier les tapes du cycle anthropique de notre eau du robinet COMPETENCES FRANCAIS D ROULEMENT O Savoir lire laborer 1 Lecture de texte p 56 et r ponse au questionnaire Vrai ou Faux p 57 des significations 2 Remettre les images et les textes du cycle anthropique de l eau dans O Orienter sa lec le bon ordre p 58 ture en fonction de la situation de communication O G rer la compr h
3. id 5 www bruxellesenvironnement be Ce dossier p dagogique a t r alis par GoodPlanet Belgium Bruxelles Environnement et Vivaqua Mise en page F Walthery fwalt be Illustrations Shutterstock pp 1 2 3 4 verre pictogramme prof 5 6 7 fontaine 8 9 gouttes 12 13 17 bandeau du bas mains 17 robinet 18 enfants qui boivent eau 20 bandeau inf rieur des fiches activit s p dagogiques pp 21 et suivantes les 4 photos 24 eau enfants 23 25 27 28 29 30 glacon 60 61 eau 62 eau 64 68 73 77 85 87 gourde 92 94 piscine 95 100 114 116 119 128 Thinkstock pp 4 enfant 13 17 bandeau du bas enfant 18 enfants qui se lavent les mains Bruxelles Environnement pp 4 pictogramme l ve 7 enfant 9 enfant 13 17 bandeau inf rieur robinet et gobelet 19 21 3 affichettes 24 dessins 30 verre et casserole 35 36 37 dessin 39 40 42 43 45 46 48 sauf inondation 49 50 51 52 56 57 58 59 67 72 75 76 78 79 80 81 82 83 87 verre 88 89 90 91 93 94 cole 101 Curiosphere tv p 30 dessin tat de l eau Dieter Tielemans pp 31 33 Populationdata net p 32 Philippe Rekacewics p 34 Sxc hu p 37 Flickr CC Renaud Frigon p 48 inondation Brussels by Water p 53 www neroucheffmichel be p 54 Flickr CC Arnybo p 69 Fanny Colot pp 15 gourde 61 enfant 62 gobelets 63 Editeur re
4. L EAU DU ROBINET FICHE L VE Bonjour Je m appelle Robert Obinet professeur l Universit de Bruxelles Je vous recommande l eau du robinet boire volont Cette eau est le produit alimentaire le plus contr l une cinquantaine de para m tres sont contr l s C est une eau riche en calcium et en magn sium Pour tre certain qu il n y ait aucune bact rie nous y ajoutons une infime quantit de chlore Arriv e au robi net elle est donc potable et peut tre bue en toute s curit C est une eau excellente pour tout le monde les enfants les b b s les sportifs les personnes g es etc De plus l eau du robinet est moins ch re que l eau en bouteille Elle co te de 100 400 fois moins Elle est disponible volont il suffit de tourner le robinet et l eau coule flots Et elle est toujours fra che Elle est livr e domicile par les canalisations pas besoin de la transporter par camions entiers donc pas de pollution Une fois que vous avez bu l eau vous ne produisez pas de d chets d emballage Alors n h sitez pas la consommer volont Dans le texte ci dessus retrouve les arguments de R Obinet en faveur de l eau du robinet 1 2 bruxelles environnement brussels sz SOIF D EAU L COLE 37 al Leau en bouteille produit peu de d chets On peut r utiliser les bouteilles d eau L eau du robinet est le pro
5. Collection Mini Atlas Leau en danger de Dominique Armand Auteur Poche 63 pages Editeur Milan 24 avril 1998 Collection Les Essentiels N 110 DVD ET OUTILS PEDAGOGIQUES Vu du Ciel D fendre l eau c est d fendre la vie de Yann Arthus Bertrand Apr s un premier pisode consacr la biodiversit ce deuxi me pisode de Vu du Ciel aborde la question de l eau douce des in galit s de r partition de cette ressource vitale aux initiatives humaines visant une meilleure gestion de l or bleu L eau douce est la plus pr cieuse richesse de notre plan te mais aussi la plus convoit e et la plus menac e Elle est l origine de toute vie sur Terre et a le pouvoir de former les paysages les plus spectaculaires gorges canyons gla ciers chutes deltas fleuves SOIF D EAU L COLE 99 100 SOIF D EAU L COLE C est pas sorcier attention plan te fragile de Fr d ric Courant C est pas sorcier le magazine de la science et de la d couverte par Fred Jamy et Sabine est diffus sur France 3 depuis 1994 A bord de leur camion laboratoire les trois pr sentateurs nous emm nent vers des sites insolites et spectaculaires pour nous expliquer le monde qui nous entoure Jamy depuis le laboratoire Fred sur le terrain et Sabine nous font d cou vrir l eau et ses enjeux L eau c est la vie Valisette p dagogique sur les th mes de l eau et des relations Nord Su
6. Votre plan d action reprendra des activi t s de sensibilisation des activit s de changement de comportements et des activit s pour influencer les d cideurs LE BILAN Apr s toutes ces activit s il faudra prendre du temps pour r fl chir ensemble sur ce qui a fonctionn ou ce qui n a pas fonctionn ce qui aurait pu mieux marcher revenir sur ce qui vous avait motiv en d but de projet etc Apr s avoir d couvert par la r colte d infor mations les enjeux li s l eau le moment est venu d agir Il y a bien s r plusieurs fa ons d agir pour l environnement et les impacts peuvent tre tr s diff rents LES TAPES D UNE ACTION APPRENDRE Je d couvre l eau S ENGAGER Je choisis de m engager personnellement AGIR Je r colte les informations J agis pour la plan te activit s de sensibilisation changements de comportements activit s pourinfluencer les d cideurs EVALUER J value les activit s IMPACT SUR L ENVIRONNEMENT ET TYPE D ACTIVIT Sensibiliser les l ves Agir sur les comportements Influencer les d cideurs Impact sur l environnement Type d activit Pour diminuer la consommation d eau et pour mieux respecter la ressource il faut tenir compte de trois niveaux d investissement gt les activit s pour sensibiliser gt les activit s pour changer les comportements et gt les activit s pour influencer les d cideurs Le point O
7. de l eau source d nergie pollu tion et puration risques li s l eau conomies d eau Chaque aspect fait l objet d une double page com prenant des textes explicatifs et des exp riences r aliser par les enfants fabriquer un puits une pluie acide une mini station d puration etc Broch 31 pages Editeur Editions Milan 23 septembre 2005 Collection Agir pour ma plan te Leau en po sie Un recueil de po sie sur le th me de l eau Pr s d une centaine de po mes toujours assortis d une courte notice biographique de 2000 Collection Folio Junior Po sie 2 POUR LES ENSEIGNANTS L eau dans le monde Les batailles pour la vie d Yves Lacoste Auteur Peau va devenir un des probl mes majeurs de la plan te dans les vingt cinq prochaines ann es En sept chapitres cet ouvrage apporte au lecteur les clefs n cessaires pour com prendre cet enjeu fondamental qu est l eau le panorama actuel les grands changements au XX si cle les progr s techniques et environnementaux l eau et l agriculture l eau des villes les enjeux g opolitiques les perspectives Le tout accompagn de cartes d illustrations et d analyses Broch 127 pages Editeur Larousse Edition 2e dition 14 mars 2008 Collection Petite encyclop die Larousse Atlas mondial de l eau Une p nurie annonc e de Salif Diop Auteur Editeur Editions Autrement 1 mars 2004
8. gumes aussi Quand nous en mangeons nous absorbons de l eau Leau facilite la circulation du sang la respiration elle transporte les nutriments les vitamines et min raux n ces saires au fonctionnement des cellules Elle permet l limina tion des d chets le drainage des reins des poumons de la peau de l appareil digestif FICHE PROF OBJECTIFS gt Prendre conscience que notre corps a besoin d eau pour vivre car tous nos organes sont constitu s de beaucoup d eau gt Se rendre compte que l absorption peut aussi se faire en mangeant des fruits et l gumes qui contiennent de l eau D ROULEMENT 1 Demander aux l ves d crire les num ros dans les colonnes correspondantes 2 Corriger l exercice ensemble 3 Expliquer aux l ves pourquoi il est important de boire de l eau R PONSES DE LA FICHE L VE gt le parapluie gt unos 22 d eau une carotte 85 d eau gt Parmoire le c ur 79 d eau un citron 88 d eau une tomate 91 d eau le cerveau 76 d eau un melon 95 d eau les poumons 78 d eau le corps humain 70 d eau la m duse 99 d eau vvvvvvvvy bruxelles environnement brussels e SOIF D EAUALECOLE 23 L EAU ET LA SANT Notre corps est constitu en grande partie d eau que nous liminons en permanence transpiration respiration miction C est pour cela qu il est recommand d absorber 2 litres par jour 1 5 litre sous fo
9. Dossier p dagogique pour le primaire BRU www bruxellesenvironnement be E 5 SOMMAIRE INTRODUCTION 3 LE CARNET MODE D EMPLOI 4 Pour qui 4 Que contient il 4 Comment utiliser ce carnet p dagogique 4 1 LES ACTIONS EAU ENVIRONNEMENT 5 Introduction 6 Tableau r capitulatif les actions eau environnement 10 Deux heures de cours pour aborder l eau 13 Une visite pour d couvrir l eau Bruxelles 14 Une action de classe 15 Une petite action d cole 16 Une grande action d cole 17 2 APPRENDRE LES FICHES PEDAGOGIQUES 19 Les repr sentations initiales de l eau 21 Leau et la sant 23 Le cycle de l eau 25 Leau dans tous ses tats 29 L eau dans le monde 31 Peau en bouteille et l eau du robinet 85 Les tapes de la vie d une bouteille d eau 89 Les usages de l eau et la consommation 41 Le prix de l eau 45 La gestion de l eau a Bruxelles 47 D couverte de Bruxelles et ses voies d eau 49 D o vient notre eau potable 55 3 AGIR POUR L ENVIRONNEMENT LES ACTIVIT S PARTICIPATIVES 59 Introduction 60 L engagement personnel 62 Les activit s de r colte d informations 63 Les activit s de sensibilisation 79 Les activit s pour changer les comportements 85 Evaluation 93 4 ANNEXES 95 Adresses ressources et visites 96 Mat riel n cessaire pour le jeu de plateau 101 2 SOIF D EAU L COLE ed pa INTRODUCTION Class e dans la rubrique
10. Le personnel technique ne doit pas tre oubli tant au niveau de la d finition de l action que dans la phase de communication et de mise en uvre du projet Les surveillants ils sont en contact direct avec les enfants et peuvent avoir un r le important sur leur comportement Les PSE l eau tant la base de la pyramide alimentaire et les probl mes d ob sit chez les enfants tant de plus en plus r pandus les centres de promotion de la sant peuvent tre associ s toute d marche ducative visant promouvoir l eau en tant que boisson l cole Les parents ne pas n gliger l exp rience l information et la bonne volont que de nombreux parents sont pr ts offrir Le PO dans le PO si gent des personnes qui sont susceptibles d tendre le plan d action vers tout l tablissement scolaire et qui peuvent ventuellement amener des personnes ressources participer aux actions mises en place SOIF D EAU L COLE 9 10 TABLEAU R CAPITULATIF LES ACTIONS EAU ENVIRO Une action de classe Une petite action d cole Quelle activit Cours d veil et d initiation scientifique l eau et la sant Visite du mus e des gouts de Bruxelles B Outeille vendeur d eau en bouteille Soutenir une association travaillant en collaboration avec des pays du Sud R aliser un audit de l eau dans l cole APPRENDRE Th me abord L eau et la sant La g
11. Oui Non Est ce que je vois un robinet qui coule m me en tant bien ferm Oui Non Je vais voir dans les classes Est ce que je vois un robinet qui coule Oui Non Je vais voir dans la cour de r cr ation pr s du robinet fontaine Est ce qu il fonctionne correctement Oui Non EL I a pa El Cu UT 1 pe L Lk gt ry ACTIVITES DEDAGOGIQUES SOIF D EAU 4 LENQU TE DE D CHETS D EMBALLAGES rl DE BOISSONS OBJECTIFS Prendre conscience des d chets g n r s par la consommation de boissons sucr es dans la classe gt Identifier les comportements am liorer individuellement et collectivement dans l cole S engager diminuer les d chets d emballages de boissons D MARCHE R aliser une enqu te dans la classe et aupr s des autres classes D ROULEMENT 1 Si vous d cidez d impliquer d autres classes dans l enqu te n oubliez pas de pr venir vos coll gues 2 Exposer la d marche aux l ves 3 Sur base du petit tableau ci contre comptez le nombre de berlingots can nettes bouteilles en plastique etc consomm es par jour pour la classe Nous vous conseillons de faire cela d s le matin avant de commencer la journ e 4 Faire cela tous les jours pendant une semaine 5 Si vous d cidez d impliquer certains de vos coll gues dans la d marche vo
12. mais bien de permettre aux id es de se d velopper leur rythme et de leur offrir la possibilit de trouver un cho aupr s des autres acteurs de l cole INGREDIENTS POUR FAIRE GRANDIR SON IDEE Linformation se renseigner sur ce qui a t fait et informer les autres de ce que l on a entrepris La concertation construire un projet avec les intervenants impliqu s Il y a beau coup plus d id es dans six t tes que dans une La logistique construire une action pragmatique logique pratique La communication informer l ensemble de l cole du projet mis en place motiver et impliquer chacun L valuation pr voir d s l bauche d un projet comment il va pouvoir tre valu L valuation est une tape fondamentale de la p dagogie par projet LES ACTEURS QUI PEUVENT MENER L ACTION Les professeurs motiver les l ves relayer leurs id es cr er des ponts avec les autres classes de son cycle par parrainage de l cole enti re etc Les l ves sont impliquer tout prix S investir du r le d ambassadeur de l eau est un v ritable honneur pour la tr s grande majorit des l ves Aller expliquer ce qu ils ont appris mener un projet concret s engager voir les r sultats est tr s motivant pour eux La direction lien entre enseignants parents l ves PO La direction a un r le central en mati re de diffusion de l information et de coordination d initiatives diverses
13. L eau est form e de deux mol cules Lesquelles a Hydrogene et Carbone b Oxygene et Carbone c Oxyg ne et Hydrog ne Le chameau peut boire en une seule fois a plus de 50 litres d eau b plus de 75 litres d eau c plus de 100 litres d eau Pour produire un kilo de coton il faut a 5000 litres d eau b 7500 litres d eau c 10 000 litres d eau VRAI O FAUX Sans eau l tre humain ne peut survivre plus de 5 ou 6 jours Vrai VRAI O FAUX C est le cerveau qui d clenche la sensation de soif Vrai SOIF D EAU L COLE 109 VRAI OU FAUX Quand on pratique un sport on perd de l eau en transpirant Vrai C est pour cela qu il est important de boire avant de faire du sport VRAI OU FAUX Veau potable sur la plan te est in galement r partie Vrai VRAI OU FAUX Veau en bouteille est meilleure pour la sant que l eau de distribution Faux VRAI OU FAUX Le fond des oc ans parait bleu parce que le bleu est la couleur qui p n tre le plus profond ment dans l eau Vrai VRAI O FAUX Au Canada il y a peu de r serves d eau douce Faux VRAI OU FAUX Peau des oc ans est sal e cause des sels et min raux contenus dans le sol et dans les roches Vrai VRAI OU FAUX Les eaux us es se retrouvent dans les gouts Vrai SOIF D EAUALECOLE 111 un barrage lecycledeleau une piscine les 3 tats de l eau
14. Se ee D EN I Pe a Ep KLUS KVS VS AJ ee ry ACTIVITES DEDAGOGIQUES SOIF D EAU 6 L EAU EN BOUTEILLE ET L EAU DU ROBINET COMP TENCES FRAN AIS OBJECTIFS Savoir lire laborer Identifier les diff rences existant entre l eau en bouteille et l eau du robinet des significations Pouvoir poser un regard critique et se positionner Savoir parler et savoir crire D ROULEMENT mobiliser ses Recenser au tableau avec les l ves tous les pr jug s sur l eau du robinet connaissances et Lire l interview de Bernard Outeille individuellement rechercher les arguments de vente dans le texte Faire la m me chose pour le texte de Mr R Obinet En classe discuter des arguments et se positionner son savoir faire pour laborer des contenus EVEIL Agir et r agir faire preuve d esprit critique s engager et assumer son engagement Emettre une Composition de l eau Les arguments de vente de B Outeille Calcium Magn sium opinion la mg l mg l d velopper et Contrex 486 84 l argumenter Evian 7 Spa Reine 4 5 13 Vichy Celestins 103 10 Vittel 202 43 Volvic 11 5 8 Eau du robinet 120 17 Tableau de Vivaqua bruxelles environnement brussels sz SOIF D EAU L COLE 35 6 ACTIVIT S p DAGOGIQUES SOIF D EAU L EAU EN BOUTEILLE ET L EAU DU ROBINET FICHE L VE Bonjour je m appelle Bernard Outeille e
15. Sur le dessin replacer les termes li s aux cours d eau VOUS D SIREZ VOIR LA SENNE O cette rivi re prend elle sa source Naast pr s de Soignies Quelle est la longueur de son cours 103 km Dans quel cours d eau se jette t elle Dans la Dyle Quelle est la r gion situ e en amont de Bruxelles La R gion wallonne Quelle est la r gion situ e en aval de Bruxelles La R gion flamande bruxelles environnement brussels e SOIF D EAU L COLE 49 ry ACTIVITES SOIF D EAU P DAGOGIQUES D COUVERTE DE BRUXELLES ET SES VOIES D EAU Comme beaucoup d autres grandes villes Bruxelles a t construite pr s d un cours d eau Aujourd hui on l a un peu oubli parce qu une grande partie de ce cours d eau n est plus visible C est pourtant grace l eau que Bruxelles a pu se d velopper Comment s appelle la rivi re qui traverse Bruxelles Pourquoi cette rivi re dispara t elle certains endroits sur le dessin et r appara t elle plus loin Connais tu des villes europ ennes qui ont un certain charme gr ce l eau bruxelles environnement brussels sz 6 ACTIVIT S p DAGOGIQUES SOIF D EAU D COUVERTE DE BRUXELLES ET SES VOIES D EAU Replace les mots sur le dessin Le dessin repr sente le trac d un cours d eau depuis sa naissance jusqu son arriv e dans la mer Compl te le dessin en inscrivant aux bons emplacements
16. eau contribue rester en bonne sant et ne pas devenir ob se de la question S ENGAGER L engagement doit avant tout tre pris per sonnellement Lengagement peut tre sign pour montrer concr tement que l l ve est pr t passer l action AGIR POUR L ENVIRONNEMENT L action peut se faire soit individuellement soit en classe soit en l largissant plu sieurs classes toute l cole etc EVALUER L valuation est une phase importante ne pas n gliger L l ve pourra se rendre compte de ce qui a effectivement fonctionn ou pas 6 SOIF D EAU L COLE 4 POURQUOI MENER UNE ACTION EAU ENVIRONNEMENT L COLE POUR MIEUX L APPR CIER ET PROMOUVOIR L EAU DU ROBINET COMME BOISSON Leau est essentielle pour notre orga nisme A l cole les possibilit s de boire de l eau ne sont pas toujours bien exploi t es Beaucoup d l ves et d enseignants consomment non pas de l eau mais des boissons sucr es POUR REDUIRE SON GASPILLAGE L eau n est pas in puisable Moins d 1 de l eau sur terre est de l eau douce dis ponible Cette eau accessible est tr s mal r partie entre les pays En Belgique nous consommons en moyenne 106 litres d eau par personne par jour source Livre Bleu de Belgaqua 2008 POUR MIEUX LA RESPECTER MIEUX LA PR SERVER ET MOINS LA POLLUER Qu elle soit accidentelle ou chronique la pollution de l eau est partout autour de
17. et DEMARCHE pas moins de 2000 litres R aliser une enqu te dans l cole aupr s des autres classes d eau gaspill e pour rien par an Que dire alors D ROULEMENT des 20 litres l heure 1 Pr alablement prendre soin de pr venir l ensemble de vos coll gues le per qui peuvent tre perdus sonnel administratif le personnel d entretien le concierge et le directeur par une chasse d eau qui 2 Exposer la d marche aux l ves 1 coule 3 Identifier les diff rentes arriv es d eau dans tous les locaux de l cole Pour ce faire nous vous conseillons de dessiner un plan de l cole ou d en utiliser un existant 4 Constituer des groupes de 2 4 l ves maximum qui visiteront deux locaux S il y a trop de locaux choisir un chantillon repr sentatif 5 Pour chaque point d eau se poser les questions ad quates voir page 72 6 Donner les consignes respecter pendant cette enqu te ex on se d place uniquement en silence on demande l autorisation pour entrer dans la classe on demande l aide du professeur au besoin on revient directement apr s que l enqu te ait t r alis e etc Marquer en rouge sur le plan de l cole les points d eau ou il y a des fuites 8 Identifier ensemble les points am liorer dans l cole bruxelles environnement brussels sz SOIF D EAU L COLE 69 O SOIF D EAU Apr s avoir not en rouge sur le plan de l cole tous les end
18. gt 4 Le stockage de l eau le contr le de la qualit des eaux de les classer de Etape 5 La distribution d eau le contr le de la qualit des eaux mani re scientifique Etape 6 La collecte des eaux us es dans les gouts 7 L epuration des eaux us es le contr le de la qualit des eaux bruxelles environnement 55 ry ACTIVITES DEDAGOGIQUES SOIF D EAU D OU VIENT NOTRE EAU POTAB LE FICHE L VE Quand tu veux de l eau rien de plus facile il suffit d ouvrir le robinet Mais connais tu tout le chemin que cette eau a parcouru avant d arriver jusque chez toi Presque toute l eau potable distribu e en R gion de Bruxelles Capitale vient de Wallonie Les deux captages les plus importants sont Modave en province de Li ge et Tailfer en province de Namur A Modave se situe le plus grand captage d eau souterraine de Belgique A Tailfer la soci t d eau Vivaqua transforme l eau brute de la Meuse en eau potable Une petite partie 3 de l eau consomm e par les Bruxellois provient du Bois de la Cambre et de la for t de Soignes Leau parcourt parfois plus de 100 km avant d arriver Bruxelles Elle est transport e jusqu nos robinets par un r seau de canalisations de plus de 500 kilom tres C est la soci t d eau Vivaqua qui capte l eau et l achemine jusqu Bruxelles Toute l eau n est pas utilis e au m me moment En attendant d tre consomm e elle est stock
19. gt d int grer la consommation d eau de distribution et le respect du robinet fon taine dans le r glement de l cole bruxelles environnement brussels e SOIF D EAU L COLE 89 10 PR SENTER LE R SULTAT DE NOS RECHERCHES AU DIRECTEUR Comment pr senter ses recherches au directeur gt mettre les r sultats sur une affiche un power point etc gt prendre RDV avec le directeur qui a souvent un horaire bien charg gt lui proposer des suites par rapport vos recherches Que peut on mettre en place dans l cole pour am liorer l acc s l eau 11 PROPOSER DE RETIRER LE DISTRIBUTEUR DE BOISSONS SUCREES Avant de retirer le distributeur de boissons sucr es il faut penser aux alternatives proposer aux l ves et penser quiper votre cole pour faciliter l acc s l eau du robinet en tant que boisson La demande de retirer le distributeur doit avoir t prise de mani re d mocratique et tre adress e la direction ll existe des associations de dentistes qui peuvent venir dans l cole expliquer aux enfants les m faits des boissons sucr es sur les dents et dans l organisme La Fondation pour la Sant Dentaire a son site web didactique www sourirepourtous be O SOIF D EAU Une liste non exhaustive de visites sur le th me de l eau est reprise en fin de ce carnet ACTIVIT S p DAGOGIQUES 12 PARTICIPER AU PARLEMENT DES JEUNES BRUXELLOIS
20. nous Qui pollue Les industries et l agri culture mais aussi chacun de nous Que ce soit les gaz d chappement des voitures qui mettent du plomb des hydrocarbures que ce soit les lessives les produits de net toyage les produits de jardin etc 5 ACTION EAU ENVIRONNEMENT LES GESTES CONCRETS L COLE COMMENT R DUIRE LE GASPILLAGE DE L EAU a Faire r guli rement la chasse aux fuites gt voir page 69 Instaurer le syst me de Gardiens de l eau v rifier que les robinets sont ferm s apr s la r cr ation gt voir page 87 COMMENT PROMOUVOIR L EAU DU ROBINET Placer des carafes dans le r fectoire gt voir page 87 Equiper l cole de gobelets gt voir page 87 Installer une fontaine a eau gt voir page 88 Proposer dans le r glement int rieur dacheter des gourdes gt voir page 89 D gager les lavabos pour les rendre accessibles pour les l ves Organiser des temps de boisson apr s ou avant la r cr ation COMMENT MOINS POLLUER L EAU Eviter les rejets de produits toxiques au lavabo peintures colles Promouvoir l utilisation de produits co logiques pour l entretien de l cole gt voir page 89 Dans de nombreuses coles il y a des robinets et des chasses d eau qui fuient Personne n y pr te vraiment attention Pourtant ces fuites peuvent alourdir s rieusement la facture d eau et repr sentent en plus un norme gaspilla
21. EAU CONSEIL Les enfants ne peuvent pas eux seuls agir pour l eau l cole Pour mener certaines actions vous devez obtenir l accord de la direction ou du pouvoir organisateur le soutien financier et organisationnel de l association de parents ou du comit de participation la participation du personnel d entretien etc La mise en place d une activit eau est donc une excellente occasion de s attarder sur le fonctionnement de l cole Avant d influencer les d cideurs il faudra d abord se rendre compte des acteurs qui peuvent agir au sein de l cole en mati re d eau ACTIVIT S DEDAGOGIQUES 2 NOMMER DES GARDIENS DE L EAU Nommer chaque semaine un ou deux responsables dans la classe pour veiller la ressource eau Ils seront responsables de la propret du robinet du robinet fontaine de la cour de r cr ation de la distribution des gobelets la cantine de remplir les cruches d eau etc 3 ACTIVIT NE BOIRE QUE DE L EAU DU ROBINET PENDANT UN MOIS Que va t on mettre en place pour ne boire i que de l eau du robinet pendant deux trois ou A quatre semaines Ecrire une lettre aux parents afin de leur expliquer les objectifs de l activit Demander aux parents de ne pas donner de berlingots leurs enfants mais plut t de remplir leur gourde A l cole faciliter l acc s l eau pour les enfants gourdes gobelets cruches et
22. Morte on peut m me s asseoir sur l eau et lire son journal sans bou e et sans faire un seul mouvement pour flotter Il faut dire que l eau de la Mer Morte est 6 fois plus sal e que toute autre eau de mer C est pourquoi plus aucune esp ce vivante n y survit D o son nom ACTIVIT S P DAGOGIQUES L EAU DANS LE MONDE ASSEZ D EAU POUR TOUT LE MONDE La petite quantit d eau douce disponible est tr s mal r partie entre les pays Alors que le Canada poss de a lui tout seul 9 des ressources d eau douce de la plan te certains pays comme le Burkina Faso ou la Jordanie n ont quasi rien La quantit d eau disponible dans un pays conditionne le mode de vie la v g tation le niveau de d veloppement Dans les pays o l eau manque parce qu il fait trop chaud ou trop sec l eau est une grande richesse et peut devenir une source de conflits Peux tu citer 3 pays qui selon toi sont des pays riches en eau Peux tu citer 3 pays qui selon toi sont des pays pauvres en eau bruxelles environnement 33 L EAU DANS LE MONDE FICHE L VE ET LA BELGIQUE DANS TOUT CA Regarde sur la carte pour voir la situation de la Belgique par rapport aux autres pays La Belgique est elle un pays pauvre ou riche en eau potable e a ali shiki i panes a ga opera nn ere a SS PE
23. a une marchandise commerciale b un produit de luxe c un bien commun de l humanit Alanaissance delaterre il n y avait a que de laterre b que de l eau c les deux Est ce que le volume d eau varie en se congelant a oui il augmente b non il reste pareil c oui il diminue Qu est ce qu un aqueduc a un r servoir d eau b un canal destin conduire l eau d un point un autre c une goutti re servant a recueillir les eaux de pluie Le corps consomme de l eau de 3 mani res Lesquelles parlatranspiration en allant la toilette miction en expirant respiration Quelle mer est maintenant ass ch e a La mer Noire b La mer Morte c La mer d Aral Qu est ce que a veut dire faire la corv e de l eau En Afrique les femmes et les enfants marchent parfois des kilom tres pour aller chercher de l eau au puits On appelle a faire la corv e de l eau L eau de la mer et de Pocean est de leau a sal e b sucr e c douce d poivr e Le corps humain adulte est compos de beaucoup d eau Mais en quelle proportion a 145 b 65 c 80 Parmi ces mots lequel n a aucun rapport avec l eau a Aquarelle b Aqueduc c Aquilon vent du Nord d Aquarium SOIF D EAU L COLE 103 Quelle quantit d eau utilise en moyenne un Belge chaque jour a 53 litres b 106 litres C 3
24. dans le quartier Fiche 5 page 75 Pour valuer l impact de l engagement pris par l l ve vous trouverez quelques conseils en page 94 bruxelles environnement O ry ACTION EAU ENVIRONNEMENT APPRENDRE S ENGAGER AGIR EVALUER SOIF D EAU UNE ACTION DE CLASSE Les l ves sont de grands consommateurs de berlingots cannettes bouteilles en plastique etc La pollution g n r e par ces emballages est norme Pourtant il suffirait que ces enfants apportent chacun leur gourde l cole pour r duire ces d chets ACTION PROPOS E Dans la fiche p dagogique 6 page 35 les l ves font la connaissance de Bernard Outeille vendeur d eau en bouteille essaye de les convaincre d acheter des bouteilles d eau Mais les arguments en faveur de l eau du robinet sont nombreux la quantit de d chets g n r s par les bouteilles en plastique et les berlingots le prix de l eau en bouteille 300 fois plus ch re que l eau du robinet la pollution g n r e par le transport et la fabrication des bouteilles etc A travers cette activit les l ves se feront leur propre opinion et prendront position Les comp tences vis es par cette activit gt Fran ais gt Savoir lire laborer des significations gt Savoir parler et savoir crire mobiliser ses connaissances et son savoir faire pour laborer des contenus Engagement personnel Une fois que les l ves se rendent compte des avantages d
25. dessin les diff rents aspects de l eau cit s ci dessous 1 pluie 4 bu e 7 neige 2 eau douce 5 gr le 8 ros e 3 verglas 6 brouillard 9 glace Source www curiosphere tv Etat gazeux ry ACTIVITES P DAGOGIQUES SOIF D EAU 5 L EAU DANS LE MONDE FICHE PROF OBJECTIFS gt D couvrir l eau dans le monde et sa r partition gt Prendre conscience des in galit s li es l eau dans le monde gt Prendre conscience de la raret de l eau DEROULEMENT FRANCAIS 1 Lire le texte L eau dans le monde et r pondre aux questions Savoir lire laborer 2 Se repr senter les pourcentages d eau sal e et d eau douce des significations 3 Lire Assez d eau pour tout le monde et r fl chir aux pays qui sont riches Savoir parler et savoir crire mobiliser ses connaissances et son savoir faire pour laborer des contenus Pourquoi appelle t on la Terre la Plan te bleue Savoir se Parce que les 3 de la surface de la Terre sont recouverts d eau en eau et ceux qui sont pauvres en eau 4 Analyser la carte des richesses en eau des pays 5 Lire les Le sais tu repr senter des Comment appelle t on l eau pr sente dans les rivi res les lacs et les glaciers images mentales de L eau douce situations que nous Selon toi o se trouve la plus grande r serve d eau douce au monde ne vivons pas En Antarctique au Groenland EVEIL Peau douce disp
26. e dans des r servoirs Plus de 2 000 kilom tres de canalisations serpentent sous les rues de Bruxelles pour approvisionner pr s de 600 000 logements et d innombrables entreprises h pitaux coles bureaux gares et autres b timents publics Intercommunale Bruxelloise de Distribution d Eau IBDE est responsable de la gestion de ce r seau et de la distribution de l eau dans la capitale Des captages ton robinet l eau effectue un long parcours dans des conditions optimales Une cinquantaine de param tres sont r guli rement analys s afin de garantir la qualit de l eau Lexique Le cycle anthropique de l eau circulation de l eau r sultant de l intervention humaine depuis les points de captage jusqu aux stations d puration avant un retour au milieu naturel bruxelles environnement brussels sz 56 SOIF D EAU A L COLE ry ACTIVITES P DAGOGIQUES SOIF D EAU D OU VIENT NOTRE EAU e POTAB LE FICHE L VE Apr s avoir lu le texte note une croix dans la colonne Vrai ou Faux pour chaque proposition L eau du robinet de Bruxelles vient de la mer L eau potable arrive en camion Bruxelles Le contr le de L eau du robinet vient de la rivi re 3 3 l eau l eau est et du sous sol r guli rement contr l e sur son trajet Plus de 50 param tres sont analys s De cette mani re on peut dire que la qualit de l eau est sans cesse irr prochabl
27. eau l cole Combien co te l eau FICHE PROF OBJECTIFS gt Prendre conscience du co t de l eau gt Prendre conscience du gaspillage de l eau individuellement et collectivement D MARCHE Rechercher les informations concernant la consommation d eau l cole et cal culer la consommation moyenne par jour d un l ve EVEIL INITIATION D ROULEMENT SCIENTIFIQUE 1 Se renseigner aupr s de la direction sur le nombre d l ves dans l cole et Savoir faire rencontrer et appr hender une r alit complexe Savoir faire iden tifier des indices et d gager des pistes de recherche propres la situation Savoir faire r colter des informations par la recherche exp rimentale l observation et la mesure O Savoir l homme et l environnement gestion conserva tion et protection de ressources utilisa tion des ressources puisement des truction pollution le nombre de personnes attach es a l cole Faire un relev de compteur pendant un mois ou trouver la facture d eau de l cole 3 Calculer la consommation moyenne d un l ve par jour 4 Identifier les usages de l eau l cole et r fl chir comment r duire sa consommation N Voici les chiffres de la consommation d eau de deux coles Ecole 1 gt Nombre d l ves en 2007 427 Consommation d eau en 2005 4540 m Consommation d eau en 2006 2289 m gt Consomm
28. les mots suivants gt amont gt source gt lit gt aval gt affluent gt berge gt rive gauche gt confluent gt rive droite gt embouchure FICHE L VE Petit lexique Aval c t vers lequel descend un cours d eau l inverse de l amont Amont c t d o vient un cours d eau Affluent se dit d un cours d eau qui se jette dans un autre Berge la berge ou rive est le bord en surplomb d un cours d eau Confluent un confluent est le lieu ou se rejoignent deux parfois plus cours D bit quantit d eau qui s coule ou qui est fournie par unit de temps Embouchure une embouchure est le lieu o un cours d eau se jette dans un lac une mer o un oc an Estuaire endroit o les eaux douces se m langent aux eaux sal es Lit creux naturel du sol ou canal dans lequel coule un cours d eau bruxelles environnement brussels e SOIF D EAU L COLE 51 ACTIVIT S DEDAGOGIQUES SOIF D EAU DECOUVERTE DE BRUXELLES 2 ET SES VOIES D EAU FICHE ELEVE LA SENNE O cette rivi re prend elle sa source gt Quelle est la longueur de son cours gt Dans quel cours d eau se jette t elle Quelle est la r gion situ e en amont de Bruxelles Quelle est la r gion situ e en aval de Bruxelles gt T es tu d j promen au bord de la Senne E Oui L Non D cris ce que tu as vu
29. les pions un par quipe gt de quoi crire gt unchronom tre Y s t m e q F te de l Environnement Bruxelles juin 2007 stand de GREEN bruxelles environnement brussels sz SOIF D EAU L COLE 81 R GLES DU JEU gt Les quipes lancent le d chacune leur tour Celle qui obtient le plus grand nombre peut commencer Elle lance le d et avance du nombre de cases obtenu par le d gt Quand une quipe tombe sur une case question le ma tre du jeu pose une question Seule cette quipe l a le droit de r pondre Si l quipe donne la bonne r ponse elle re oit une carte goutte d eau gt Quoiqu il arrive c est l quipe suivante de lancer le de gt Quand une quipe tombe sur la case d fi un repr sentant de l quipe vient dessiner ou mimer un mot pour son quipe en 45 secondes Le d fi est gagn si l quipe trouve le mot dans ce laps de temps L quipe gagne alors une carte goutte d eau gt Quoiqu il arrive c est l quipe suivante de lancer le d gt La case feu quand une quipe tombe sur la case feu l ennemi de l eau elle rend une carte goutte d eau au ma tre du jeu et donne le d l quipe suivante Si elle n en a plus elle ne perd rien Les cases tapes les 3 grosses cases apr s la pompe quand une quipe arrive sur une de ces cases une question est pos
30. moins gale gt Chaque groupe aura une carte avec le parcours dessin dessus Pr voyez un go ter pour le retour de tout le monde gt Pr alablement faites venir un responsable de l association avec laquelle vous tes en projet et demandez lui de venir expliquer toute l cole le contexte des populations locales que vous allez aider et mentionner quoi l argent servira E a a s 2 ur us es P 3 7 an PP ACTIVIT S DEDAGOGIQUES SOIF D EAU x X x wis 7 ACHAT DE PRODUITS i 5 RESPECTUEUX DE RE PRO NE L ENVIRONNEMENT Ecolabe www ecolabel eu Ce logo repr sente Ecolabel qui est devenu un symbole europ en des pro duits et services respectueux de l environnement Le produit qui le porte r pond des crit res d finis au niveau europ en ll apporte des garanties aux consommateurs 8 ORGANISER UNE TABLE RONDE AVEC L AIDE DES PSE Vous pouvez organiser une table ronde ayant pour th me l alimentation l cole Demandez l aide des PSE services de promotion de la sant l cole qui vous seront de bon conseil N oubliez pas d impliquer la direction les surveillants des cantines ventuellement quelques parents etc 9 CRIRE UNE LETTRE AU DIRECTEUR OU AU POUVOIR ORGANISATEUR Ecrire une lettre au directeur ou au PO pour demander gt d interdire les boissons sucr es l cole
31. n rales sur la gestion de l eau Bruxelles Vous retrouverez plus d informations dans les fiches p dagogiques qui suivent Veau potable de Bruxelles vient en grande partie de Wallonie et notamment de Modave eau souterraine et de Tailfer eau de sur face Vivaqua la soci t de production d eau est charg e d amener cette eau jusque Bruxelles www vivaqua be Depuis 2008 100 des eaux sales de Bruxelles sont pu r es gr ce la 2 me station d puration celle de Bruxelles Nord www aquiris be qui vient en renfort la station de Bruxelles Sud L information des citoyens passe par Bruxelles Environnement et par les nombreuses associations qui travaillent cet objectif www bruxellesenvironnement be Le transport par bateau surle canal permet d conomiser de l nergie Le Port de Bruxelles est charg de la gestion de l exploita tion et du d veloppement du portet des installations portuaires dans la R gion de Bruxelles Capitale Le site web du port de Bruxelles www portdebruxelles irisnet be Il existe de nombreuses piscines Bruxelles et des possibilit s de r aliser des sports nautiques sur le canal Cercle des R gates www aviron crb be Pour viter les inondations Bruxelles a construit plu sieurs bassins d orage des endroits strat giques sous la place Flagey Roodebeek etc La R gion de Bruxelles Capitale a galement mis en place u
32. petite remise en question de ses habitudes pour adopter un comportement plus respectueux de l environnement c est d j duquer l environnement 3 LES GRANDES TAPES D UNE ACTION EAU ENVIRONNEMENT Pour mener a bien une action eau envi ronnement il existe diff rentes tapes a respecter APPRENDRE Avant de s engager il est essentiel d avoir pris ses informations et d avoir visualis l tat Alternative id ale aux sodas ou autres boissons sucr es la promotion active de l eau du robinet au sein d une cole peut apporter la fois une r ponse aux questions de finance pour les l ves l eau de distribution co te 100 400 fois moins cher que l eau en bouteille 600 1000 fois moins qu un berlingot de jus de fruit et 1000 1500 fois moins qu une canette de soda Calculs tablis sur base des chiffres de juin 2008 de propret et d environnement l eau de distribution n est pas emball e et ne doit pas tre transport e C est autant de d chets qui ne tra nent plus dans les couloirs et cours de r cr ation c est autant d nergie et de mati res premi res conomis es de sant l ob sit est un v ritable probleme de sant publique qui concerne 10 de la population en Belgique et le nombre a doubl depuis 1980 chez les jeunes de 10 ans Actuellement 19 des jeunes Belges de 9 12 ans sont consid r s en surpoids ou ob ses Remplacer les boissons sucr es par de l
33. population belge Ses activit s couvrent l ensemble du cycle de l eau production et distribution d eau potable assainissement et puration des eaux us es Entreprise publique proche du citoyen Vivaqua va la rencontre des consommateurs pour les sensibiliser la probl matique de l eau et les conseiller pour une utilisation rationnelle de cette ressource essentielle www vivaqua be ADRESSES DE SITES WEB R seau Eco consommation R seau d associations campagnes articles fiches techniques pour encourager des comportements de consommations respectueux de l envi ronnement www ecoconso be HYDROBRU Intercommunale bruxelloise de distribution et d assainissement d eau Elle est charg e de la distribution de l eau dans les 19 communes bruxelloises www ibde be Monde qui bouge Webzine de l duca tion vers un d veloppement durable www mondequibouge be Info Durable Toute l actualit du d ve loppement durable www developpementdurable com ADRESSES D ASSOCIATIONS SP CIALIS ES DANS L DUCATION L ENVIRONNEMENT R seau IDee R seau d informations et de diffusion dans le domaine de l du cation l environnement formations rencontres publications outils p dago giques base de donn es www reseau idee be Asbl Tournesol Zonnebloem L objectif de l asbl est de promouvoir l observation et la compr hension des milieux naturel agricole et urbain mais aussi l adop
34. r colte d information Parce qu il faut d abord tre inform pour pouvoir aller plus loin et s engager personnellement ou collectivement SOIF D EAU L COLE 61 COMMENT COMMANDER LE CONTRAT EAU Par mail a info environnement irisnet be OU au 02 775 75 75 Dre Qu Ge SOIF D EAU L COLE A quoi puis je m engager personnellement pour mieux respecter l eau l cole et la maison fermer le robinet quand je me lave les mains et les dents a faire r guli rement la chasse aux fuites utiliser moins d eau pour les toilettes boire l eau du robinet ne pas laisser couler l eau inutilement prendre une douche plut t qu un bain r colter l eau de pluie pour arroser les plantes etc te Je m engage durant la semaine de ciminwer mon impact tur La plan te Action 1 Jo vais Signature de P l ve hint du prolerecur Analyse de la consommation d eau l cole Impliquer les acteurs de l cole interview aupres du personnel d entretien La chasse aux fuites Lenqu te de d chets d emballages de boissons L eau dans mon quartier Etablir une correspondance avec une cole d un pays pauvre en eau Rencontrer une association uvrant pour l acc s l eau dans les pays du sud 65 68 69 73 75 17 17 O SOIF D EAU ACTIVIT S P DAGOGIQUES 1 ANALYSE DE LA CONSOMMATION D EAU A LECOLE Quelle est notre consommation d
35. savoir faire pour laborer des contenus EVEIL R colter et synth tiser des informations D VELOPPEMENT ARTISTIQUE Percevoir le sujet ACTIVIT S DEDAGOGIQUES 2 LE JEU DE PLATEAU OBJECTIFS Permettre d approcher le projet de mani re ludique Motiver les l ves s investir dans le projet Aborder le projet dans son ensemble introduire l eau dans le monde D ROULEMENT Pr parer le local d placer les tables pour lib rer un espace de jeu suffi samment grand Le jeu est plac au sol au centre de cet espace Les enfants vont s asseoir par terre par quipe Pr parer le plateau de jeu disposer les cartes questions et d fis sur le plateau de jeu Disposer chaque pion d quipe sur la case d part Jouer ce jeu se joue par quipe 4 ou 5 en fonction du nombre de joueurs Un ma tre du jeu est responsable du bon fonctionnement du jeu c est lui qui pose les questions Chacune des quipes re oit un pion placer sur la case d part repr sent e par la pompe But du jeu l quipe gagnante est celle qui arrive le plus rapidement la case arriv e avec le plus de gouttes d eau Type de jeu jeu d quipe Nombre de joueurs entre 8 et 30 personnes Age des joueurs minimum 8 ans Mat riel n cessaire gt le plateau de jeu en annexe gt les cartes de jeu d couper en annexe gt und gt les cartes gouttes d eau qui sont les cartes gagner en annexe
36. servent l eau au quotidien Cartonn 64 pages Editeur Albin Michel 1 mars 2000 Collection Les petits d brouillards SOIF D EAUALECOLE 97 98 SOIF D EAU L COLE D o vient l eau du robinet de Karin Harel et Charles Dutertre Elle coule che mine s insinue nettoie transporte achemine remplit alimente entoure L eau est partout et son chemin est long remontons les tuyaux passons par les usines o elle est trait e jusqu la rivi re et jusqu sa source Tant t dans la terre elle se retrouvera en bouteille Nous l utili sons quotidiennement Un livre complet qui aborde tous les th mes relatifs l eau Il r pond toutes les questions que enfant peut se poser Album 45 pages Editeur Tourbillon 25 janvier 2007 Collection ExploraDoc Larbre a pluie d Agn s de Lestrade et Claire Degans Un village dans le d sert est confront au probl me de la s cheresse Les villa geois courageusement puisent de plus en plus profond ment mais la terre n a plus rien donner Un jour une curieuse graine se met a germer au centre du village Comme par miracle cette plante grandit rapidement pour devenir un arbre a pluie Sujet de convoitise par un autre village il en devient le centre d un conflit Album 24 pages Editeur Editions Milan 2 septembre 2005 Collection Milan jeunesse A la d couverte de l eau de Les Petits d brouillards Curieu
37. 27 litres Combien faut il de litres d eau pour fabriquer un litre de soda a 1litre b 2 litres c 5 litres A combien de litres d eau quivaut 1 m3 a 100 litres b 10 000 litres c 1000 litres Pourquoi la mer Morte porte t elle ce nom Parce que a Elle est ass ch e b Elle est pollu e c Elle est tr s sal e tellement sal e qu il n y a plus aucune vie dedans Il y a 35g de sel par litre Quelle est la diff rence entre un fleuve et une riviere Un fleuve se jette toujours dans la mer ou dans un oc an Ce n est pas du tout une question de taille ou de d bit Une m duse est compos e de a 70 d eau b 90 d eau c 99 d eau Elle est compos e de 99 d eau D s qu on la sort de l eau elle meurt Chaque jour combien de personnes meurent de maladies dues l absence d eau potable a 30 b 300 C 3000 d 30 000 Pour parvenir bullition quelle temp rature doit se trouver l eau pression atmosph rique terrestre a 80 C b 100 C c 200 C VRAI OU FAUX Les v g taux transpirent ils Vrai cela fait d ailleurs partie du cycle de l eau Comment appelle t on la Terre vue de l espace en raison de la quantite d eau sa surface La plan te bleue La station d puration sert a laver l eau pour a la rendre potable avant qu elle n arrive nos robinets b la rejeter dans la nature sans p
38. Bruxelles T l 02 279 60 13 Brussels By Water Diff rentes formules de croisi re sur les canaux et visite du port de Bruxelles Adresse Quai des P niches 2bis 1000 Bruxelles T l 02 203 64 06 www brusselsbywater be La Fonderie ASBL Conserve et collecte la m moire du tra vail pr sente des expositions retra ant l histoire industrielle et sociale de la ville Adresse rue Ransfort 27 1080 Molenbeek T l 02 410 99 50 www lafonderie be Coordination Senne Escaut sans Fronti res ESF Organise des croisi res ducatives sur la Senne et ses affluents Adresse quai des P niches 2bis a 1000 Bruxelles T l 02 206 12 07 www coordinationsenne be Centre d aquariologie aquarium public de Bruxelles Adresse avenue E Bossaert 27 1081 Bruxelles T l 02 414 02 09 aquariologie skynet be www aquariologie be Le mus e de l eau et de la fontaine de Genval Adresse avenue Hoover 63 1332 Genval Rixensart T l 02 654 19 23 www lemuseedeleauetdelafontaine be QUELQUES REFERENCES DE LIVRES ET OUTILS PEDAGOGIQUES leau un bien a prot ger de Manu Boisteau Depuis toujours l eau est un bien pr cieux Sans elle la vie est impossible sur notre plan te D couvre en 15 exp riences faciles r aliser cet l ment m connu qui va de la nature jusqu chez toi Un livre indispensable pour comprendre les risques de la pollution et apprendre des gestes simples qui pr
39. CLE DE L EAU Voici le d but d une histoire d une petite goutte d eau Peux tu inventer la suite La vie d une goutte d eau Dans le ciel plusieurs gouttes d eau Il y en a des milliards mais une seule nous int resse Elle tombe et pense a ce qui lui arrive Elle se demande combien de temps elle tombera avec les autres Les autres elle ne les conna t pas et elles ne la connaissent pas La goutte d eau se dit que dans son ancienne vie elle n avait pas d tre sympathique pour en arriver l car elle d teste sa vie actuelle Soudain elle arr te de penser Elle contemple le sol et elle s aper oit qu elle tombera dans FICHE L VE O SOIF D EAU COMP TENCES MATI RES VEIL Savoir les tats de leau Savoir les diff rentes formes d eau dans l environnement neige brouillard givre etc Savoir faire conce voir ou adopter une proc dure exp rimentale O Comprendre la mati re construire des concepts propos des ph nom nes physiques et de la mati re et repr senter des liens entre les concepts construits DUCATION ARTISTIQUE Percevoir le sujet ACTIVIT S DEDAGOGIQUES 4 L EAU DANS TOUS SES ETATS OBJECTIF Prendre conscience des trois tats de l eau et pouvoir les identifier D ROULEMENT Compl ter les noms des trois tats de l eau Rep rer sur le dessin les diff rents aspects de l eau et les
40. On en trouve dans les glaciers les rivi res les lacs les fleuves les nappes souterraines Une grande partie de l eau douce est retenue dans les calottes polaires les glaciers de montagnes et les nappes souterraines trop profondes Moins d 1 de l eau pr sente sur Terre est de l eau douce disponible Souvent cette eau doit encore subir un traitement avant d tre potable Moins d 1 pour tous les tres humains Ce petit pourcentage est in galement r parti sur la pla n te Bruxelles tout le monde a acc s l eau Mais ce n est pas le cas partout Pourtant l eau est indispensable la vie et la sant de chacun Apr s avoir lu le texte r ponds aux questions suivantes Pourquoi appelle t on la Terre la Plan te bleue Comment appelle t on l eau pr sente dans les rivi res les lacs et les glaciers Selon toi o se trouve la plus grande r serve deau douce au monde Peau douce disponible repr sente un faible pourcentage de la quantit totale d eau sur Terre Quel est ce pourcentage Leau douce disponible est elle directement utilisable pour la consommation par des tres humains www populationdata net bruxelles e nvironnement O SOIF D EAU LE SAIS TU On flotte mieux dans de l eau sal e que dans de l eau douce L eau douce ne contient que tr s peu de sel tandis que l eau de mer a une teneur en sel beaucoup plus lev e Dans la Mer
41. POUR L ENVIRONNEMENT Le Parlement des Jeunes Bruxellois pour l Environnement coordonn par GoodPlanet Belgium a lieu tous les deux ans dans l h mi cycle r gional Il permet aux jeunes de 10 a 18 ans d exprimer leur constat sur diff rents th mes de l environnement devant la Ministre bruxelloise de l Environnement et des experts Pour tout renseignement rendez vous sur Br www parlementdejeunes be Parlement des Jeunes Bruxellois pour l Eau mai 2007 13 GOODPLANET ACTIONS Participez la l action Tous l eau une journ e d ac tion qui vise valoriser notre acc s l eau potable Une Y r campagne d actions bonnes pour la plan te GoodPlanet i ACT N Belgium propose cinq actions bonnes pour la plan te afin de sensibiliser les jeunes aux enjeux de demain Votre groupe s engage la carte pour une ou plusieurs actions pour une ou plusieurs classes Alimentation d chets nergie eau et biodiversit le choix ne manque pas Lid al est de mobiliser un max de jeunes pour r fl chir l impact de nos gestes quoti diens et montrer que chaque geste compte Ensemble on peut vraiment changer la tendance A vous de jouer Pour plus d informations sur la campagne www goodplanet be goodplanetactions fr bruxelles environnement brussels sz SOIF D EAU L COLE 91 QUELQUES ID ES SUPPL MENTAIRES D ACTIVITES POUR CHANGER LES COMPORTEMENTS gt Installer des carafe
42. RENDRE S ENGAGER UNE VISITE POUR DECOUVRIR L EAU A BRUXELLES ACTION PROPOSEE La visite du mus e des gouts de la ville de Bruxelles et les fiches p dagogiques qui se rapportent la gestion de l eau Fiche 10 pages 47 et 48 1 APPRENDRE Les comp tences vis es par cette activit Eveil Utiliser des rep res spatiaux Identifier les composantes du paysage Identifier les cours d eau qui passent Bruxelles 2 S ENGAGER Engagement personnel Apr s avoir tudi l eau Bruxelles que puis je faire personnellement pour mieux respecter l eau et moins la polluer Eventuellement noter au tableau toutes les id es des l ves et voter pour celles qui remportent le plus de succ s Quelques exemples d engagements personnels pour mieux respecter l eau Bruxelles et pr server les zones naturelles Je m engage jeter mes d chets dans la poubelle ad quate dans les parcs etc Je m engage ne pas jeter n importe quoi dans les gouts peinture huile etc Je m engage utiliser des produits respectueux de l environnement Je m engage moins gaspiller l eau l cole et la maison Comment tenir cet engagement avec vos l ves Photocopiez et distribuez pour chaque l ve le contrat d engagement qui se trouve la page 62 En le signant l l ve s engage le respecter 13 AGIR Activit de r colte d informations Les l ves font le tour de l cole et rep rent les indices de l eau
43. RODUCTION Un robinet qui fuit c est 10 gouttes ala minute et pas moins de 2000 litres d eau gaspill es par an Que dire alors des 20 litres par heure qui peuvent tre perdus par une chasse d eau qui coule Source www ibgebim be 1 OBJECTIF Peau fait partie du programme scolaire La soci t est confront e des probl mes d ob sit de pollution de l eau etc Les ta blissements scolaires ont des probl mes de propret cause des quantit s importantes de d chets g n r s par les emballages de boissons L objectif de ce carnet est de rendre possible la rencontre de deux approches men es souvent en parall le sans jamais se croiser l approche p dagogique et l approche com portementale et logistique 2 QU EST CE QU UNE ACTION EAU ENVIRONNEMENT C est lier le p dagogique au changement de comportement Ainsi un professeur qui aborde le th me de l eau pourra prolonger son cours en proposant aux l ves de prendre un engagement personnel o col lectif pour changer leurs comportements Apr s avoir acquis des connaissances on conseille aux l ves de s engager person nellement pour agir pour l environnement De m me un directeur qui fait installer un robinet fontaine fera de l ducation l environnement d s lors qu il informera et sensibilisera les l ves l utilit et l im pact positif que cette installation a pour la plan te La plus
44. a personne contact de l association qui vient du pays avec lequel vous correspondez et qui pourra vous aider comprendre certaines situations en fonction du contexte Les questions pos es par les l ves peuvent tre des questions sur la vie quoti dienne sur les usages de l eau etc N oubliez pas qu un envoi postal peut parfois mettre des jours voire des semaines dans certains pays Pr voyez donc maximum 3 ou 4 changes de lettres par an Renseignez vous d abord sur la langue parl e et sur le niveau d alphab tisation des enfants Rassemblez toutes les questions des l ves par th mes bruxelles environnement brussels sz SOIF D EAU L COLE 77 LES ACTIVIT S DE SENSIBILISATION 1 Les go teurs d eau 2 Le jeu de plateau 3 Journ e Eau 4 R aliser des slogans affiches et en faire une exposition ry ACTIVITES DEDAGOGIQUES SOIF D EAU 1 LES GOUTEURS D EAU OBJECTIFS Prendre conscience que l eau a un go t tr s difficile d crire Prendre conscience que le go t de l eau du robinet n est pas facile identifier parmi d autres eaux MAT RIEL N CESSAIRE 8 verres pour la d gustation 3 sortes d eau eau min rale eau de source et eau du robinet PETITE ASTUCE 8 mouchoirs pour cacher les bouteilles L eau du robinet peut D MARCHE avoir un go t de chlore are qu on ajoute pour En partant du pr jug que l eau du robinet a mauvais go t nous allons f
45. aire qu il n y ait pas de l exp rience de go ter de l eau et de d crire son go t microbes Le chlore donne une certaine DEROULEMENT odeur Comment peut Le but de cette animation est que les enfants go tent 3 sortes d eaux diff rentes on enlever cette odeur pour donner leur avis de chlore En versant Posez 3 bouteilles recouvertes d un mouchoir sur la table Devant les bou l eau 10 minutes avant teilles 3 verres de la boire et aussi en la mettant au frais pour qu elle soit meilleure le chlore va s vaporer On Demandez 3 volontaires de venir go ter l eau Les go teurs d eau vont devoir utiliser leurs sens pour go ter l eau A chaque d gustation les verres suivent les enfants Apr s chaque d gus peut aussi mettre une tation les enfants essaient de d crire ce qu ils ont go t anni En fin de parcours ils doivent deviner o se trouve l eau du robinet La plupart feuille de menthe dans du temps il est difficile de faire la diff rence entre toutes les eaux Peau Discussion finale sur les pr jug s concernant le go t de l eau du robinet Peut on vraiment dire que l eau du robinet a mauvais go t bruxelles environnement brussels sz 80 SOIF D EAU L COLE O SOIF D EAU COMP TENCES FRANCAIS Savoir lire laborer des significations Savoir couter laborer des significations Savoir parler et savoir crire mobiliser ses connaissances et son
46. ation par jour d cole par l ve en 2005 4 540000 litres 427 l ves 190 jours de cours 55 litres jour l ve Ecole 2 gt Nombre d l ves en 2007 189 gt Consommation d eau en 2006 900 m Consommation par jour d cole par l ve en 2006 900 000 189 190 jours de cours 251 j l ve En moyenne un m3 co te environ 2 a Bruxelles bruxelles environnement ry ACTIVITES P DAGOGIQUES SOIF D EAU ANALYSE DE LA x CONSOMMATION D EAU FICHE L VE A LECOLE Combien d l ves y a t il dans l cole TRUC Si tu ne parviens pas a obtenir la facture d eau de l cole tu peux relever le compteur d eau une fois par semaine le m me jour et la m me heure Au bout de quelques semaines tu peux faire le calcul Divise le nombre de litres ou de m3 d eau utilis s par le nombre de personnes dans l cole Tu sauras alors combien de litres d eau chaque l ve consomme en moyenne sur une semaine Divise ce montant par ww cing nombre de jours o tu es pr sent Pour trouver la consommation moyenne par semaine par personne l cole sur la semaine et tu obtiendras le Nombre total de litres d eau divis par nombre moyen de le nombre de personnes dans l cole litres consomm s par personne par jour Divise le nombre obtenu par 5 et tu auras la consommation par personne par jour Quelle est la consommation d eau pa
47. c 4 ACHAT DE GOURDES GOBELETS ET CARAFES Demander chaque l ve de ramener une gourde ou un gobelet de la maison Pourquoi ne pas r aliser une action pour r colter de l argent qui servirait a financer les gourdes et gobelets pour toute l cole bruxelles environnement brussels sz SOIF D EAU L COLE 87 5 DEMANDER LINSTALLATION D UN ROBINET FONTAINE Un robinet fontaine permet aux l ves de boire de l eau du robinet sans avoir apporter de gourde Mais attention l installation d un robinet fontaine n cessite un accompagnement p dagogique pour l utiliser correctement Eventuellement d l guez des l ves qui seraient responsables de la propret autour du robinet fontaine Diff rentes initiatives soutiennent l installation de robinet fontaine Renseignez vous aupr s de votre commune de votre R gion de la Communaut fran aise etc pour conna tre les offres qu ils proposent 6 ORGANISER UNE MARCHE PARRAINEE Organiser une marche parrain e pour r colter des fonds gt Chaque l ve re oit une feuille avec un tableau et r colte de l argent autour de soi parents amis voisins etc L argent sera remis l association pour un projet pr cis d am lioration dacces l eau dans un village du Sud pour quiper l cole de carafes et gobelets etc gt Pour organiser votre marche parrain e il faudra choisir 3 ou 4 parcours autour de l cole avec une distance plus ou
48. cience aux l ves que l eau est pr sente dans notre vie quo tidienne et qu il ne faut pas la gaspiller gt Initier une r flexion au sujet de la raret et de la r partition in gale de l eau dans le monde D ROULEMENT 1 Informer les parents les l ves et tout le personnel scolaire par les canaux de communication habituels lettre panneaux bulletin de l cole journal de l cole etc de l organisation de la journ e N oubliez pas de mettre en avant LE SAIS TU ce qui motive votre action Le 22 mars est la 2 Lancer une discussion avec les l ves autour du th me de l eau et d ter journ e mondiale miner avec eux les sujets qu ils voudront appuyer lors de la journ e eau ex de leau l eau dans le monde l eau et la sant l eau Bruxelles d o vient notre eau du robinet la pollution de l eau etc 3 D terminer le programme de la journ e Quelques exemples Journ e pr vue sans berlingot cannette ni aucune boisson sucr e gt L eau ne sera disponible qu en quelques rares endroits Pr voyez un moment d information pour dire aux enfants o l eau sera disponible Cette action sert leur montrer qu avoir de l eau potable volont est un luxe auquel tout le monde na pas acc s gt Refaire le jeu de l eau R aliser des affiches des panneaux des dessins sur les th mes abord s gt Tenir une table d exp riences En profiter pour faire un achat n cessaire pou
49. classer dans les colonnes Lire le Le sais tu Discuter de l exp rience scientifique sugg r e mL Peauestcomposeededeuxatomes X oo d hydrog ne et d un atome d oxy Les g ne Sa formule chimique est H 0 D s l Antiquit l eau est consid r e comme la mati re fondamentale l l ment le plus noble L eau est un des quatre l ments qui constituent le monde avec Pair i laterreet le feu Les trois tats de l eau solide vapeur d eau gazeux liquide Etat solide Etat liquide Etat gazeux verglas pluie Vapeur gr le eau douce neige bu e glace brouillard ros e L tat gazeux n existe que sous la forme de vapeur d eau et est donc invisible bruxelles environnement brussels e SOIF D EAU L COLE 29 LE SAIS TU La temp rature d bullition est de 99 975 C Cette temp rature varie beaucoup avec la pression ainsi l eau bout 72 C au sommet de l Everest Exp rience scientifique Quand l eau g le est ce que son volume change Faisletest en remplissant une bouteille d eau en plastique au 3 4 Note le niveau de l eau sur la bouteille Place la au cong lateur pen dant quelques heures Quand tu laretires du cong lateur note a nouveau le niveau Que se passe t il L EAU DANS TOUS SES ETATS Regarde les 3 images ci dessous Peux tu citer les 3 tats de l eau FICHE L VE Rep re sur le
50. d destin e a un public d enfants de 10 12 ans Cette vali sette contient un DVD ou VHS 1 CD images et 2 CDs sonores une s rie de 82 photos plastifi es et un carnet p da gogique l intention de l enseignant Location et achat via l asbl MED in pot www medinpot be SITES WEB POUR ENFANTS ET ADOLESCENTS Centre d information sur l eau L eau du robinet en 10 chapitres Le cycle de l eau son utilisation les res sources Jeux www cieau com cieau junior Une journ e au fil de l eau Cing jeux avec Clara No et Robby pour comprendre sa consommation d eau dans la journ e Si tu r ussis tous les jeux tu gagnes ton dipl me www conso net clara_noe index html Agence de l eau RMC junior Tout sur l eau de son cycle ses m tiers en passant par des fiches p dagogiques et un quiz www eaurmc fr juniors Hector L agence de l eau Rhin Meuse explique l aide d Hector le castor le circuit de l eau la pollution et ses cons quences Des jeux proposent de v rifier ses connaissances www eau rhin meuse fr hector Histoire d eau Des animations repr sentant le cycle de l eau ainsi que des images de chateau d eau batiments objets Mais aussi des proverbes et un conte sur l eau http pagesperso orange fr robert eau Kids for the Alps Les Alpes le ch teau d eau de l Europe Pour tester sa propre consommation d eau et d couvrir la galerie des rivi res et des fle
51. du courant vers la montagne ou vers la vall e L endroit o le fleuve se jette dans la mer et o les eaux douces se m lent aux eaux sal es s appelle a confluent b estuaire embouchure c d versoir Qv est ce qui ne se dilue pas dans l eau et reste sa surface a le vinaigre b le jus d orange c le sirop de grenadine d Phuile Qu est ce que de l eau potable a de l eau qui est dans un pot b de l eau que l on peut boire c de l eau pr s d un poteau d de l eau pollu e SOIF D EAU L COLE 107 70 de l eau consomm e sur terre est utilis e pour a se laver b abreuver les animaux c agriculture d laver des voitures Par rapport aux continents quelle est la proportion totale d eau a 25 b 50 C 75 La glace du Groenland est elle de l eau sal e ou de l eau douce De l eau douce car c est un glacier Ane pas confondre avec la banquise mer gel e en hiver Parmi ces activit s laquelle se pratique sans eau a le tennis b la natation c le patin a glace d le ski Comment les fum es de la pollution reviennent elles sur terre Les fum es de la pollution reviennent sur terre avec les pr cipitations Dans la consommation d eau chez toi quel pourcentage est consacr a la chasse d eau a 21 b 31 c 71 Le cerveau d un tre humain contient a 29 d eau b 49 d eau c 79 d eau
52. duit alimentaire le plus contr l Le transport de l eau en bouteille ne pose aucun probl me C est facile d aller chercher l eau en bouteille Leau en bouteille est meilleure pour la sant que l eau du robinet L eau du robinet ne co te pas cher L eau du robinet est toujours fra che RENSEIGNEMENTS 02 775 75 FICHE L VE O SOIF D EAU FRANCAIS Savoir lire laborer des significations O Savoir parler et savoir crire mobiliser ses connaissances et son savoir faire pour laborer des contenus EVEIL Agir et r agir faire preuve d esprit critique R colter des informations par l observation O Faire preuve de curiosit pour observer de mani re divergente en utilisant tous ses sens ACTIVIT S P DAGOGIQUES 7 LES ETAPES DE LA VIE D UNE BOUTEILLE D EAU FICHE PROF OBJECTIFS gt D couvrir les diff rentes tapes de la vie d une bouteille d eau Prendre conscience de la pollution engendr e par ces diff rentes tapes Comparer ces tapes avec l eau du robinet D ROULEMENT 1 Regarder les images et r pondre aux ques tions qu est ce qu il y a sur l image et quel est le lien entre cette image et l eau en bouteille Discussion en classe Reprendre tape par tape et se poser la question faut il toutes ces tapes pour boire de l eau du robinet Connais tu des marques d eau en bouteill
53. e trang res que l on peut facilement trou ver dans nos magasins belges Imagine le voyage qu elles ont parcouru N Explications des tapes de la vie d une bouteille d eau Etape 1 Veau en bouteille n cessite la fabrication de bouteilles et donc d usines qui fabriquent ces bouteilles Fabriquer des emballages est une activit polluante consommant beaucoup d eau et d nergie Pour fabriquer une cannette de 0 33l il faut 1 5 litre d eau Etape 2 Un camion va acheminer les bouteilles d eau de lusine aux magasins Elles seront alors la disposition du consommateur Le camion va rouler parfois pendant des centaines de kilom tres Par exemple si tu bois de l eau Evian la bouteille d eau aura parcouru pr s de 800 km Ce transport g n re de la pollution Etape 3 Leconsommateurse rend au magasin avec sa voiture pour acheter les bou teilles d eau et les transporter Le transport en voiture engendre de la pollution Etape 4 Une fois le contenu bu la bouteille sera jet e la poubelle M me si aujourd hui gr ce au tri des d chets elle pourra tre recycl e elle reste un d chet qui pollue Le meilleur d chet est celui qui n existe pas Etape 5 Le camion poubelle passe devant les maisons pour ramasser les d chets Ce camion pollue galement bruxelles environnement ry ACTIVITES DEDAGOGIQUES SOIF D EAU LES ETAPES DE LA VIE FICHE ELEVE D UNE BOUTEILLE D EAU R
54. e et l eau qui arrive chez toi est toujours potable Leau de notre robinet vient en grande partie de Wallonie L eau potable de Bruxelles est tr s contr l e L eau potable de Bruxelles vient de plusieurs endroits C est Vivaqua qui est responsable dacheminer l eau du robinet des lieux de captage jusqu Bruxelles 9 Le chemin de l eau entre le captage et ton robinet est tr s court 10 L eau pur e dans les stations d puration de Bruxelles retourne dans la Senne 11 L eau qui sort des stations d puration n est pas potable bruxelles environnement brussels sz SOIF D EAU L COLE 57 D OU VIENT NOTRE EAU x POTAB LE FICHE L VE LE CYCLE ANTHROPIQUE DE LEAU DES BRUXELLOIS DE LA NATURE VERS LA NATURE Remets les tapes dans le bon ordre Une fois consomm e l eau est rejet e dans les gouts Le r seau d gouts achemine l eau vers des collecteurs qui eux am nent l eau vers une des stations d puration Le traitement de l eau Les eaux capt es dans leur milieu naturel sont rare ment directement potables Elles doivent souvent subir un traitement On y ajoute aussi du chlore pour qu au cune bact rie ne se d veloppe pendant le trajet de l eau jusqu Bruxelles Le transport de l eau Plusieurs centaines de kilom tres de canalisations sont n cessaires pour acheminer l eau de Wallonie nos robinets Le stockage Peau
55. e l eau du robinet ils prennent un engagement personnel pour y arriver Quels engagements peuvent tre pris Apporter une gourde l cole amener un gobelet diminuer la consom mation de boissons emball es etc Comment tenir cet engagement avec vos l ves Photocopiez et distribuez chaque l ve le contrat d engagement qui se trouve la page 62 En le signant l l ve s engage le respecter Activit de r colte d informations Fiche 4 page 73 Les l ves comptabilisent durant une semaine le nombre de d chets d emballage g n r s chaque jour par la classe Quelques semaines plus tard refaites cette petite enqu te vous verrez alors si les d chets de boissons ont diminu dans la classe Activit de sensibilisation Plusieurs actions peuvent tre entreprises comme par exemple la r alisation d affiches avec les arguments en faveur de l eau de distribution Fiche 4 p 84 Une autre action peut tre le test des go teurs d eau Fiche 1 p 80 Ces actions peuvent tre largies d autres classes de l cole 4 EVALUER Pour valuer l action de classe vous trouverez quelques conseils en p 94 RENSEIGNEMENTS 02 775 75 75 a bruxelles environnement brussels lt gt SOIF D EAUALECOLE 15 ry ACTION EAU ENVIRONNEMENT APPRENDRE S ENGAGER AGIR EVALUER SOIF D EAU UNE PETITE ACTION D ECOLE L eau est in galement r partie sur la terre Certains pays no
56. e pour toutes les quipes Chaque quipe qui donne la bonne r ponse re oit 2 gouttes d eau En g n ral ces questions sont un peu plus difficiles au ma tre du jeu de bien les choi sir Ces cases plus grosses repr sentent le robinet avec l eau qui vient des nappes souterraines les 3 tats de l eau solide liquide et la vapeur d eau et la station d puration SUGGESTIONS gt Afin de faciliter la gestion de ce jeu il est recommand de d signer un chef d quipe qui sera le seul habilit donner la r ponse Aucune autre r ponse ne sera accept e De plus la concertation d quipe se fera uniquement voix basse les autres quipes pourront aussi chercher la r ponse mais voix basse galement gt C est l enseignant qui lit les questions et toffe les r ponses en faisant des parall les Ainsi en lisant les questions il pourra si n cessaire adapter le langage au niveau de ses l ves Variante quand un groupe ma pas trouv la bonne r ponse on peut demander l quipe suivante de r pondre et lui donner une goutte si elle r pond correctement ry ACTIVITES DEDAGOGIQUES SOIF D EAU 3 JOURNEE EAU Cette journ e sera aussi l occasion de lancer le d fi de ne boire que de l eau du robinet et d interdire les collations sucr es Cette journ e peut tre organis e le m me jour que la f te de l cole FICHE PROF OBJECTIFS gt Faire prendre cons
57. e primaire Cela n emp che en rien les enseignants d l ves plus jeunes de piocher des id es et d adap ter les activit s QUE CONTIENT IL L id e g n rale du carnet est d associer l acquisition de connaissances aux chan gements de comportements en faveur de l environnement 1 PARTIE En pr ambule aux fiches p dagogiques acquisition de connaissances le carnet fait le point sur l eau l cole Qu est ce qu une action eau environnement Pourquoi et comment en mener une Quels gestes pratiques pouvons nous adopter l cole Ensuite cinq exemples d actions eau environnement sont propos s qui croisent les deux facteurs suivants le type d action et la th matique Pour chacune des cinq actions le mat riel est fourni dans les chapitres Apprendre les fiches p dago giques et Activit s participatives 2 PARTIE Les douze fiches p dagogiques brassent plusieurs th matiques l eau et la sant l eau du robinet la gestion de l eau l eau dans le monde l eau Bruxelles etc Les le ons propos es dans ce carnet rencontrent diff rents socles de comp tences vis s par la Communaut fran aise et s int grent donc dans les apprentissages Parcourez le carnet avant de commencer une activit Vous pourrez ainsi faire des liens entre elles N h sitez pas ales adapter en fonction de vos contraintes et de vos r alit s UN CONSEIL scolaires A
58. egarde les images ci dessous Que representent elles Pour chacune de ces images retrouve le lien avec l eau en bouteille Qu est ce qui est repr sent sur l image Quel est le rapport entre cette image et l eau en bouteille Qu est ce qui est repr sent sur l image Quel est le rapport entre cette image et l eau en bouteille Qu est ce qui est repr sent sur l image Quel est le rapport entre cette image et l eau en bouteille Qu est ce qui est repr sent sur l image Quel est le rapport entre cette image et l eau en bouteille Qu est ce qui est repr sent sur l image Quel est le rapport entre cette image et l eau en bouteille bruxelles environnement brussels sz 40 SOIF D EAU L COLE O SOIF D EAU COMP TENCES EVEIL Savoir faire faire preuve de curiosit pour observer de mani re divergente en utilisant ses sens R colter des informations par l observation O Lecture de graphiques ACTIVIT S p DAGOGIQUES 8 LES USAGES DE L EAU ET LA CONSOMMATION EN BELGIQUE OBJECTIF Prendre conscience des usages de l eau au quotidien et de la consommation d eau g n r e par ces activit s D ROULEMENT Se poser la question ai je d j utilis de l eau aujourd hui Pour quoi faire Compl ter le dessin Relier les usages de l eau avec le nombre correspondant leur consommation journali re Lire le g
59. en sion du document pour d gager les informations impli cites et explicites V rifier des hypo th ses mises personnellement ou EPONSES DE L EXERCICE VRAI OU FAUX PP 56 ET 57 Veau du robinet de Bruxelles vient de la mer FAUX Peau potable arrive en camion Bruxelles FAUX Veau du robinet vient de la rivi re et du sous sol VRAI Veau de notre robinet vient en grande partie de Wallonie VRAI Peau potable de Bruxelles est tr s contr l e VRAI propos es Peau potable de Bruxelles vient de plusieurs endroits VRAI R agir et distinguer C est Vivaqua qui est responsable d acheminer l eau du robinet le vrai du faux des lieux de captage jusqu a Bruxelles VRAI EVEIL Tailfer est situ en r gion de Li ge FAUX No re den 9 Lechemin de l eau entre le captage et ton robinet est tr s court FAUX Hier des indices 10 leau pur e dans les stations d puration de Bruxelles retourne et d gager des dans la Senne VRAI pistes de recherche 11 leau qui sort des stations d puration n est pas potable VRAI propres la situa tion Structurer les r sultats les SE communiquer E les synth tiser F N una 4 G m D m r 1 La production d eau le contr le de la qualit des eaux 2 Le traitement de l eau le contr le de la qualit des eaux comparer trier des Etape 3 Le transport le contr le de la qualit des eaux l ments en vue E
60. er des personnages des objets des animaux des paysages bruxelles environnement 21 Leau est pr sente partout Essayez de retrouver le maximum d expressions de la langue fran aise qui utilisent le mot Eau Trouvez la signification de ces expressions Vous pouvez aussi vous amuser retrouver le maximum de chansons ou de films o l eau joue un grand r le Exemples d expressions gt Etre comme un poisson dans l eau gt Mettre de l eau dans son vin gt Se noyer dans un verre d eau gt Une temp te dans un verre d eau gt Avoir l eau la bouche gt Rester le bec dans l eau gt Se ressembler comme deux gouttes d eau gt Se jeter l eau gt Un roman l eau de rose gt Il y a de l eau dans le gaz O SOIF D EAU FRAN AIS Savoir lire laborer des significations EVEIL O Recueillir des informa tions par observation O Comparer trier et classer Rassembler des informations dans un tableau cerveau ACTIVIT S DEDAGOGIQUES 2 L EAU ET LA SANT Leau est source de vie C est le principal constituant des tres vivants Sans eau aucun organisme ne peut vivre Aucun homme ne peut survivre plus de trois jours sans boire Notre corps est compos 65 d eau 75 pour un b b 65 pour un adulte et 55 pour une personne g e Tous nos organes contiennent beaucoup d eau Les fruits et l
61. est stock e dans de grands r servoirs car la demande en eau varie d un moment l autre de la journ e L puration Dans la station d puration l eau est nettoy e avant d tre rejet e dans la nature L eau pur e n est pas potable C est une eau de qualit satisfaisante pour l co syst me A Bruxelles il y a deux stations d puration La production de l eau L eau que tu bois Bruxelles provient en grande partie de Wallonie Il s agit soit d eau d origine souterraine soit d eau de surface La distribution de l eau Une fois arriv e Bruxelles l eau est distribu e a tous les consommateurs par les canalisations 3 AGIR POUR L ENVIRONNEMENT LES ACTIVIT S PARTICIPATIVES Introduction L engagement personnel Les activit s de r colte d informations Les activit s de sensibilisation Les activit s pour changer les comportements et influencer les d cideurs Evaluation INTRODUCTION Avant de vous lancer sur la consommation d eau de toute l cole exercez vous avec votre classe Avant de demander aux autres de faire un effort il faut d abord le faire soi m me 60 SOIF D EAU L COLE Comme expliqu page 6 il y a diff rentes fa ons d agir pour l environnement Les implications ne seront pas les m mes d une activit l autre Voici les acti vit s que nous vous proposons dans les fiches qui suivent de l engagement personnel l activi
62. estion de l eau Bruxelles Diminuer les gaspillages L eau dans le monde La pollution g n r e par les d chets d emballage de boisson Objectifs de l activit Prendre conscience de l importance d absorber de l eau en quantit suffisante pour rester en bonne sant Comprendre la gestion de l eau Bruxelles d o vient notre eau potable Comment s appelle la rivi re qui traverse Bruxelles Comparer l eau du robinet et l eau en bouteille D couvrir l eau dans le monde et sa r partition Se mettre en action pour aider les pays pauvres en eau Diminuer les d chets de boissons l cole Je m engage ne plus amener de boissons sucr es l cole et boire plus d eau du robinet Je m engage moins polluer l eau Bruxelles et mieux la respecter Pr server les zones naturelles jeter mes d chets la poubelle ne pas jeter n importe quoi dans les gouts Je m engage apporter une gourde un gobelet l cole et boire de l eau du robinet pendant les r cr ations Avec ma classe je m engage soutenir une association qui travaille avec les pays du Sud Je m engage Signaler quand il y a une fuite d eau l cole et la maison diminuer ma consommation de boissons sucr es boire plus d eau du robinet mieux respecter la ressource eau Activit de r colte d information
63. ge SOIF D EAU L COLE 7 RECETTES POUR UNE ACTIVIT DURABLE Sant propret programme scolaire envi ronnement quit Nord Sud les int r ts li s l eau sont nombreux Aussi nombreux sont les partenaires de l cole susceptibles d tre la source d une action eau Une surveillante peut d cider de confier aux enfants la charge de v rifier que les robinets du coin toilette seront tous ferm s la fin de la r cr qu elle surveille Le professeur de dessin peinture peut donner comme consigne de laisser le lavabo de la classe propre et net pour permettre de s y d salt rer Le PO peut d cider de fournir tous les enfants un gobelet en d but d ann e Linfirmi re de PSE peut informer tous les l ves de 3 de l importance de boire de l eau pour la sant Le professeur de psychomotricit des maternelles peut avoir pris l habitude de faire boire syst matiquement les enfants apr s son cours Mais ces actions isol es demandent a chaque initiateur de mettre de l nergie pour aboutir a faire respecter sa consigne et s il se d courage s il change de classe ou d cole tout est recommencer Pour faire que ces petites graines d action grandissent il faut pr parer le terrain en lar rosant de communication concertation changes de comp tences L objectif n est pas de faire bouger toute l cole dans le mois qui suit un cours de 5 ann e sur l eau dans le monde
64. hanson Ecrire des po mes Ecrire un article dans le journal de l cole Tenir une table d exp riences scientifiques lors d une journ e portes ouvertes Organiser une conf rence pour les parents avec le soutien des PSE service de Promotion de la Sant l cole Ecrire une fiche conseil pour manger sainement TV bruxelles environnement brussels sz 84 SOIF D EAU L COLE 4 Ecrire une charte Nommer des gardiens de l eau 3 Ne boire que de l eau du robinet pendant un mois Acheter des gourdes gobelets et cruches Installer un robinet fontaine Organiser une marche parrain e Acheter des produits respectueux de l environnement Organiser une table ronde avec l aide des PSE service de Promotion de la Sant l Ecole J Ecrire une lettre au directeur de l cole ou au PO Pr senter les r sultats des recherches au directeur 1 Proposer de retirer le distributeur de boisson sucr es Participer au Parlement des Jeunes Bruxellois pour l Environnement GoodPlanet actions 87 87 87 88 88 89 89 89 90 90 91 91 ry ACTIVITES DEDAGOGIQUES SOIF D EAU 1 CRIRE UNE CHARTE Demander aux l ves de r fl chir aux r gles qu il est important de fixer ensemble pour changer les comportements en vue de mieux consommer et mieux utiliser l eau l cole Chacun peut faire attention son comportement et so
65. i circule sous nos pieds D MARCHE Se promener dans le quartier de l cole et rep rer les indices qui t moignent de la pr sence d eau D ROULEMENT 1 Se promener dans le quartier de l cole et rep rer les indices qui montrent la pr sence d eau Les photographier 2 Revenir en classe et projeter les photos pour toute la classe 3 Discussion en classe pour essayer de trouver ce que repr sentent ces indices et quoi ils servent 4 Regarder les photos de la page suivante et comparer avec les v tres Ecrire dessous ce qui est repr sent et quoi a sert FICHE PROF Explications Attention il y a deux r seaux comple les plaques d gouts sont en g n ral tement distincts le r seau d goutset au milieu de la rue A ne pas confondre le r seau de distribution d eau potable avec les plaques du r seau de distribu Le r seau d gouts se trouve sous tion d eau potable qui sont en g n ral chaque rue Bruxelles C est pourquoi sur les trottoirs pr s des habitations Plaque d gout Plaque individuelle du Borne incendie r seau de distribution a er e 2 AA Plaque collective du Les bouches d gout Les goutti res descendent r seau de distribution On avaloirs recoltent des toitures et ache retrouve dessus l ancien les eaux de pluie qui minent l eau jusqu la rue nom de Vivaqua CIBE ruissellent ou elle s coulera dans les bouches d gouts bruxelles envir
66. l ve le contrat d engagement qui se trouve la page 62 En le signant l l ve s engage le respecter Une fois l engagement pris et sign il va falloir passer l action pour le respecter Que vais je mettre en place pour respecter mon engagement boire plus d eau du robinet et moins consommer de boissons sucr es Je peux demander mes parents de m acheter une gourde je vais montrer mon contrat d engagement mes parents pour leur demander de m aider L enqu te de d chets de boisson peut tre une premiere phase de l valuation page 78 Pour valuer l impact de l engagement pris par l l ve vous trouverez quelques conseils en page 94 bruxelles environnement brussels e SOIF D EAU L COLE 13 SOIF D EAU MUS E DES GOUTS DE LA VILLE DE BRUXELLES Le Mus e des gouts aborde tous les aspects du cycle de l eau Bruxelles du Moyen Age nos jours Cartes en relief maquettes films et objets insolites expliquent de mani re didactique et ludique les diff rentes facettes de l assainissement La visite comprend une promenade dans les gouts Adresse Pavillon d octroi de la porte d Anderlecht 1000 Bruxelles Tel 02 513 85 87 Train Bruxelles Midi Tram 81 82 Bus 46 arr t Porte d Anderlecht Vous retrouverez toutes les id es de visites et les coordonn es en fin de carnet 14 SOIF D EAU L COLE ACTION EAU ENVIRONNEMENT APP
67. n Plan Pluie pour limiter les inondations www bruxellesenvironnement be Bruxelles compte beaucoup de marais parcs etc qui doivent tre entretenus Ils sont g r s et nettoy s par Bruxelles Environnement www bruxellesenvironnement be bruxelles environnement brussels sz SOIF D EAU L COLE 47 LA GESTION DE L EAU A BRUXELLES PONa L VES Que devons nous faire Bruxelles pour bien g rer l eau Relie les aspects de la gestion de l eau avec l image correspondante Prendre et distribuer de FL z Faire l eau potable de f circuler les bateaux de marchandises Eviter les inondations Prot ger et am liorer Informer et J Fe impliquer les ese angs citoyens Le es marais ry ACTIVITES DEDAGOGIQUES SOIF D EAU 11 D COUVERTE DE BRUXELLES ET SES VOIES D EAU COMP TENCES EVEIL Utiliser des rep res spatiaux sur une carte de Belgique OBJECTIFS identifier les cours d eau proches de D couvrir l eau Bruxelles Se familiariser avec les termes li s aux cours d eau sa commune Identifier les composantes du D ROULEMENT paysage Regarder le dessin propos la page suivante et observer l eau qui passe Identifier les cours Bruxelles d eau leurs atouts R pondre aux questions Pour les r ponses qui ne sont pas donn es sur le et contraintes dessin faire des recherches sur Internet Lire le Le sais tu gt
68. n mode de vie Mais nous avons besoin de r gles en commun pour vivre en communaut et pour respecter la ressource Chaque l ve peut crire sur un bout de papier deux propositions prioritaires Ensuite un groupe de 4 ou 5 l ves regroupe ces propositions et les pr sente la classe On peut rassembler certaines propositions qui se recoupent Ensuite chaque l ve de la classe place une gommette verte c t de la proposition ID E qu il a envie de respecter prioritairement tout au long de l ann e La charte peut ensuite tre crite sur un panneau et sign e par toute la classe Une fois votre charte compl t e et sign e vous pouvez aller vers les autres classes pour Exemples de r gles E les sensibiliser et leur mettre dans la charte notre charte EAU proposer galement Nous remplissons notre e Dave ll de la respecter et de la gourde d eau du robinet signer Nous apportons un gobelet pour boire au robinet qui se trouve dans notre classe Nous buvons au robinet fontaine Pour un petit pipi un petit coup de chasse suffit Nous fermons bien le robinet apr s avoir bu ou nous tre Pr et DS 3 lav les mains r em nn Nous laissons l vier propre apte a T res apr s notre passage Nous ne jouons pas avec l eau et ne mouillons pas nos camarades bruxelles environnement brussels sz 86 SOIF D EAU L COLE O SOIF D
69. ne marche parrain e pour r colter des fonds pour l association Fiche 6 page 88 4 EVALUER gt Pour valuer la petite action d cole vous trouverez quelques conseils en p 94 NSEIGNEMENTS 02 775 75 75 bruxelles environnement brussels sz 16 SOIF D EAU A L COLE O SOIF D EAU ACTION EAU ENVIRONNEMENT APPRENDRE S ENGAGER AGIR EVALUER UNE GRANDE ACTION D ECOLE Comment mieux consommer l eau l cole Premi re tape identifier les zones de gaspillage et de production de d chets En vitant les fuites et en valorisant la consommation de l eau du robinet l or bleu sera appr ci sa juste valeur ACTION PROPOSEE La grande action d cole consiste r aliser un audit de l eau l cole pour analyser la consommation de l eau et la pollution g n r e par les d chets d emballages de boissons Une fois ces donn es analys es les l ves pourront se rendre compte o et comment ils peuvent agir pour diminuer leur consommation et la pollution sur la ressource eau Fiche 4 page 73 et fiche 1 page 65 et suivantes Les comp tences vis es par cette activit gt Eveil initiation scientifique gt Savoir faire gt rencontrer et appr hender une r alit complexe gt identifier des indices et des pistes de recherche propres la situation r colter des informations par la recherche exp rimentale l observation et la mesure gt Savoir l homme et l environ
70. nement gestion conservation et protection des ressources utilisation des ressources puisement destruction pollution Engagement personnel Je m engage a gt signaler les fuites d eau l cole et la maison gt diminuer ma consommation d eau pour les usages quotidiens diminuer ma consommation de boissons sucr es gt boire plus d eau du robinet mieux respecter la ressource eau Activit s de r colte d informations Analyse de ma consommation d eau Fiche 1 page 65 gt La chasse aux fuites Fiche 3 page 69 gt Interview du personnel d entretien Fiche 2 page 68 gt l enqu te d emballages de boissons Fiche 4 page 73 bruxelles environnement brussels sz SOIF D EAU L COLE 17 Activit s de sensibilisation gt Organiser une journ e eau Fiche 3 page 83 gt Jouer au jeu de l eau et le refaire avec d autres classes Fiche 2 page 81 gt R aliser une exposition d affiches sur le th me de l eau Fiche 4 page 84 Activit s pour changer les comportements gt Ecrire une charte Fiche 1 page 86 gt Action Gardien de l eau Fiche 2 page 87 gt Action Ne boire que de l eau du robinet pendant un mois Fiche 3 page 87 gt Achat de produits respectueux de l environnement Fiche 7 page 89 gt Demander l installation d un robinet fontaine Fiche 5 page 88 gt Achat de gourdes gobelets carafes Fiche 4 page 87 Activit s
71. ns la m me eau que les dinosaures L eau est apparue sur Terre il y a 4 milliards d ann es La quantit totale d eau sur Terre est la m me depuis ce moment Ia elle circule et se transforme en permanence travers le cycle de l eau LE CYCLE DE L EAU LES TAPES DU CYCLE DE L EAU 1 L vaporation chauff e par le soleil l eau des oc ans des rivi res et des lacs s vapore et monte dans atmosphere L vapo transpiration les v g taux transpirent une grande partie de l eau absorb e et la rejette dans l atmosph re 2 La condensation au contact des couches d air froid de l atmosph re la vapeur d eau se condense en minuscules gouttelettes qui pouss es par les vents se rassemblent et forment des nuages Ces nuages transportent l eau tout autour de la plan te 3 Les pr cipitations les nuages d versent leur contenu sur la terre sous forme de pluie neige ou gr le 4 Linfiltration et le ruissellement une grande partie de l eau tombe direc tement dans les oc ans Le reste s infiltre dans le sol pour former des nappes souterraines qui donnent naissance des sources ou ruisselle pour aller grossir les rivi res qui leur tour vont alimenter les oc ans Et le cycle recommence Sur base des informations ci dessus peux tu dessiner le cycle de l eau et replacer ces mots sur ton dessin vaporation condensation pr cipitations et infiltration FICHE L VE LE CY
72. ollution Combien de litres d eau consomme la chasse d eau a entre 8 litres et 12 litres b entre 2 litres et 4 litres c entre 12 et 15 litres SOIF D EAU L COLE 105 Quelle quantit d eau doit on absorber en moyenne chaque jour pour tre en bonne sant Pour tre en bonne sant nous devons absorber 1 5 litre d eau chaque jour par boisson ou eau contenue dans les aliments Une usine de nettoyage des eaux us es s appelle a une station d puration b une station de potabilisation Quel organisme vivant peut vivre sans eau a le cactus b le poux c aucun des 2 Le citoyen de quel pays consomme le plus et produit le plus de d chets a le Canada b Les Etats Unis c La France Quel est le plus grand fleuve du monde a Le Mississippi b Le Nil c L Amazone PAmazone 7000 km Le Nil 6700 km Le Mississippi 3780 km Peau que l on trouve en majorit sur notre plan te est de l eau sal e Quel pourcentage repr sente t elle exactement L eau sal e repr sente 97 de l eau de notre plan te Quelle quantit d eau contient une baignoire a 100 litres b 150 litres c 200 litres Quels sont les diff rents noms de l eau dans ses trois tats liquide gazeux et solide tat gazeux la vapeur tat liquide l eau tat solide la glace Qu est ce que l amont et Paval d une rivi re Le haut et le bas dans le sens
73. onible repr sente un faible pourcentage de la quantit totale d eau Situer des pays sur Terre Quel est ce pourcentage 3 sur une carte du Peau douce disponible est elle directement utilisable pour la consommation par des monde tres humains O Comprendre Souvent cette eau doit encore subir un traitement avant d tre potable l homme rencontrer l homme et construire des concepts DUCATION ARTISTIQUE Percevoir le contexte culturel pT bruxelles environnement O SOIF D EAU LE SAIS TU Pr s d une personne sur 4 dans le monde 1 5 milliard n a pas d acc s direct l eau potable et doit marcher tous les jours plus d un km pour aller en chercher La corv e de l eau prend du temps et emp che certains enfants d aller l cole source Unesco CTIVIT S P DAGOGIQUES L EAU DANS LE MONDE Regarde sur la carte du monde Quelle est la cou leur qui ressort le plus C est le bleu C est pour cela que la Terre est souvent appe 4 l e La Plan te bleue Les trois quarts de la surface de la Terre sont recouverts d eau Il y a 1 386 milliard de km d eau sur terre 400 fois le volume de la M diterran e Mais une grande partie de cette eau est sal e 97 et donc inutilisable pour la consommation des hommes Les 3 restants sont de l eau douce L eau douce est une eau qui l inverse de l eau de mer contient peu de sels dis sous
74. onnement brussels lt gt 75 L EAU DANS MON QUARTIER LES INDICES DE L EAU AUTOUR DE L COLE Indique sous chaque photo ce qui est repr sent et explique quoi a sert FICHE L VE ry ACTIVITES DEDAGOGIQUES SOIF D EAU gt 3000 250 6 TABLIR UNE CORRESPONDANCE rene Or AVEC UNE ECOLE D UN PAYS PAUVRE EN EAU Les l ves prendront plus facilement conscience de la probl matique s ils sont impliqu s dans le projet et si ce sont des enfants de leur ge qui parlent de leur situation Demandez une association partenaire de trouver une cole dans le village qui b n ficiera de l argent r colt si vous organisez une marche parrain e voir p 88 ll est videmment plus facile de correspondre avec des enfants qui parlent la m me langue Si ce n est pas le cas il faudra trouver un traducteur ou envisager un mode de communication par dessins photos etc 7 RENCONTRER UNE ASSOCIATION CEUVRANT POUR L ACCES L EAU DANS LES PAYS DU SUD Si vous n avez pas d id es d associations nous vous conseillons de prendre contact avec le CNCD 11 11 11 qui est la coupole d associations travaillant avec des pays du Sud entre autres sur des questions li es l eau CNCD 11 11 11 9 quai du Commerce 1000 Bruxelles Belgium T 32 0 2 250 12 30 F 32 0 2 250 12 63 cncd cncd be Conseils gt Trouvez un parrain pour votre projet qui peut tre l
75. portements plus respectueux de l environnement Personnellement que vous a apport ce projet sur l eau Quels en sont vos meilleurs souvenirs gt Et pour le futur y a t il des actions poursuivre ou d marrer Evaluer c est aussi se f liciter du travail accompli La classe peut applaudir les l ves ou vous pouvez f ter la fin d un projet mis en place en prenant un go ter ensemble en organisant une visite une exposition avec les parents un souper la fin de l ann e etc La grandeur de l v nement sera relative la grandeur de l action mise en place Adresses ressources et visites Mat riel n cessaire pour le jeu de plateau nt ha A hen m A te LES ADRESSES RESSOURCES ET LES VISITES 96 SOIF D EAU L COLE CE CARNET P DAGOGIQUE A T R ALIS PAR GoodPlanet Belgium GoodPlanet Belgium est une organi sation active dans les domaines de l environnement du d veloppement durable de l ducation et de la participa tion citoyenne www goodplanet be Bruxelles Environnement Bruxelles Environnement est l administration de la Region de Bruxelles Capitale comp tente en mati re d environnement et d nergie A ce titre elle propose diff rents outils aux coles afin de les aider duquer la g n ration future au respect de l environnement www bruxellesenvironnement be ecoles Vivaqua Vivaqua fournit de l eau a un cinqui me de la
76. pour influencer les d cideurs gt Ecrire une lettre au PO de l cole Fiche 9 page 89 gt Faire signer une p tition pour retirer le distributeur de boissons sucr es Fiche 11 page 90 Participer au Parlement des Jeunes Bruxellois Fiche 12 page 91 4 EVALUER gt Pour valuer la grande action d cole vous trouverez quelques conseils en page 94 4 Fu F y XRR hs E y Et L A T E 7 ki Nur Les repr sentations initiales de l eau L eau et la sant Le cycle de l eau L eau dans tous ses tats L eau dans le monde L eau en bouteille et l eau du robinet Les tapes de la vie d une bouteille d eau Les usages de l eau et la consommation Le prix de l eau La gestion de l eau Bruxelles D couverte de Bruxelles et ses voies d eau D o vient notre eau potable ry ACTIVITES P DAGOGIQUES SOIF D EAU 1 LES REPR SENTATIONS al INITIALES DE L EAU Comment adopter nos comportements alimentaires quoti diens pour r duire le volume de d chets Et si on agissait sur l offre C est ce que propose cette activit en incitant les l ves s organiser pour disposer d autres produits alimen taires l cole que des snacks suremball s et des canettes FRAN AIS de soda Une bonne fa on de comprendre que les solutions Savoir se repr senter existent et sont port e de main des images mentales et les me
77. r mois pour toute l cole Relev de compteur Nombre de litres d eau consomm s Semai Relev de compteur 2 Semaine 2 i relev de compteur 1 itres Relev de compteur 3 Semaine 3 relev de compteur2 ______ itres Relev de compteur 4 relev de compteur 3 itres Semaine 4 Relev de compteur 5 relev de compteur 4 itres Semaine 5 bruxelles environnement brussels e 66 SOIF D EAU A L COLE ANALYSE DE LA y CONSOMMATION D EAU FICHE L VE A LECOLE Combien co te 1 m en moyenne 1000 litres d eau A partir du prix d un m calcule combien co te 1 litre d eau wi _ 666666 intel Quel est le bilan approximatif de la consommation d eau sur plusieurs ann es retrouve le bilan de consommation sur la facture en 2012 l cole a consomm m d eau gt en 2018 l cole a consomm ms d eau gt en 2014 l cole a consomm m d Reporte ces r sultats dans le graphique ci dessous Nombre de litres ry ACTIVITES P DAGOGIQUES SOIF D EAU EE 3000 250 1 2 IMPLIQUER LES ACTEURS DE LECOLE INTERVIEW AUPRES DU PERSONNEL D ENTRETIEN gt R alisez une interview aupr s du personnel d entretien et posez lui des ques tions sur la gestion de l eau dans l cole et sur les produits d entretien utilis s Recolter des Sont ils respectue
78. r rendre l eau plus accessible l cole gourdes gobelets et mettre cet achat en valeur par une remise de prix original chaque l ve 4 Logistique et organisation Qui fait quoi durant la journ e Exposition de l cole Serge Creuz 2007 5 Evaluation de la journ e avec les l ves bruxelles environnement brussels e SOIF D EAU L COLE 83 ACTIVIT S DEDAGOGIQUES SOIF D EAU 4 REALISER DES SLOGANS AFFICHES ET EN FAIRE FICHE PROF gt UNE EXPOSITION OBJECTIFS 7 gt Informer les autres l ves sur les d couvertes de la th matique de l eau TE Exploiter des r alisations lors d une exposition sur le th me de l eau lors de s la f te de l cole etc ENT ri ER DEROULEMENT TE Avant de se lancer dans la r alisation d affiches de dessins ou de slogans il convient de mettre les l ves en situation et de les laisser s exprimer sur l eau Ces affiches peuvent illustrer des conseils pour ne pas gaspiller l eau des rap connaissances sur l eau dans le monde des dessins etc QUELQUES ID ES SUPPL MENTAIRES D ACTIVITES DE SENSIBILISATION Monter une pi ce de th atre Cr er une histoire Faire un film Refaire un jeu de plateau Cr er un roman photo R aliser une bande dessin e Cr er une maquette du cycle de l eau Cr er une maquette de la ville de Bruxelles et de ses points d eau Inventer les paroles d une c
79. ra un second Une r flexion men e l chelle d une classe pourra rencontrer des int r ts partag s par d autres acteurs de l cole autre professeur direction comit de participation surveillant et vous voila parti pour une belle action eau environnement Nous vous souhaitons une excellente lecture et esp rons qu elle vous apportera le petit plus n cessaire pour que vous fassiez d couvrir vos l ves eau sous la facette environnement LE CARNET MODE D EMPLOI Les socles de comp tences Les sujets repris par le carnet p dago gique sont abord s dans les socles de comp tences les tats de l eau les diff rentes formes de l eau dans l environnement lecycle de l eau la gestion la conservation et la protection des ressources l utilisation des ressources et leur puisement la destruction etla pollution Les fiches pour les l ves sont identifiables grace au petit dessin suivant Celles pour les professeurs sont identifiables gracea celui ci 4 SOIF D EAU L COLE POUR QUI Ce carnet p dagogique a t con u pour les coles fondamentales II propose des pistes et des id es principalement aux enseignants mais s adresse galement aux directions et toutes personnes concern es par la vie de l cole Les fiches p dagogiques reprises dans le chapitre Ill sont formalis es pour des l ves partir de la troisi m
80. raphique et trouver quel usage de la vie quotidienne est le plus grand consommateur d eau R partition de la consommation d eau de distribution dans les m nages M Hygi ne corporelle 36 WC 31 Lessive 12 Entretien 9 M Vaisselle 7 Boisson et aliments 5 Cuisiner et boire 5 litres La chasse d eau des toilettes une chasse consomme entre 6 et 10 litres 33 litres par jour par personne Une douche entre 20 et 60 litres Un bain 150 litres Un lave vaisselle 13 litres Le geste de la vie quotidienne quiest tirer la chasse d eau des toilettes le plus grand consommateur d eau bruxelles environnement brussels sz SOIF D EAU L COLE 41 ACTIVIT S DEDAGOGIQUES SOIF D EAU LES USAGES DE L EAU 3 ET LA CONSOMMATION oe EN BELGIQUE L eau est pr sente partout dans notre vie de tous les jours As tu d j utilis de l eau ce matin Note ci dessous les raisons pour lesquelles tu as d j utilis de l eau ce matin Complete le dessin A la maison j utilise de l eau pour bruxelles environnement brussels sz 42 SOIF D EAU L COLE SOIF D EAU LE SAIS TU Pour fabriquer un litre de soda il faut 5 litres d eau LE SAIS TU En moyenne un Belge consomme 106 litres d eau par jour alors qu aux Etats Unis la consommation moyenne est de 300 litres par habitant par jour et qu en Afrique elle est de 20 litres Chiff
81. res cit s par l UNESCO en 2006 ACTIVIT S DEDAGOGIQUES LES USAGES DE L EAU ET LA CONSOMMATION EN BELGIQUE Relie les usages de l eau avec le nombre de litres correspondant la consommation FICHE L VE Boire et cuisiner de 20 60 litres de 6 10 litres A Le lave u E vaisselle La chasse des toilettes bruxelles environnement brussels e SOIF D EAU L COLE 43 LES USAGES DE L EAU ET LA CONSOMMATION EN BELGIQUE LA R PARTITION DE LA CONSOMMATION D EAU DU ROBINET PAR JOUR ET PAR PERSONNE EN BELGIQUE Un Belge consomme en moyenne 106 litres d eau par jour Voici comment se r partissent ces litres d eau Quel est le geste de ta vie quotidienne qui est le plus petit consommateur d eau Quel est le geste de ta vie quotidienne qui est le plus grand consommateur d eau Les WC 33 litres La lessive 13 litres Nettoyer Salaun 10 litres 38 litres La vaisselle Boire et 7 litres cuisiner 5 litres ACTIVIT S DEDAGOGIQUES SOIF D EAU 9 LE PRIX DE L EAU FICHE PROF OBJECTIF gt Identifier les prix des diff rentes boissons et comparer ce prix avec celui de l eau du robinet D ROULEMENT 1 Calculer le prix des boissons pour un litre 2 R aliser un graphique sur base de ces chiffres 3 Discuter en classe les diff rences de prix 4 Comparer ces prix avec celui de l eau du robine
82. rme de boissons et 0 5 litre par l apport d aliments solides FICHE L VE Replace les chiffres des dessins suivants dans les colonnes en fonction de leur contenance en eau peu d eau beaucoup d eau ou pas d eau du tout Ne contient pas d eau Contient peu d eau Contient beaucoup d eau moins de la moiti plus de la moiti O SOIF D EAU COMP TENCES FRANCAIS Savoir lire laborer des significations Savoir crire mobiliser ses connaissances et son savoir faire pour laborer des contenus EVEIL O Savoir le cycle de eau O R colter et synth tiser des informations O Comprendre la ma ti re construire des concepts propos des ph nom nes physiques et de la mati re et repr senter les liens entre les concepts construits EDUCATION ARTISTIQUE Percevoir le sujet CTIVITES P DAGOGIQUES 3 LE CYCLE DE L EAU OBJECTIFS Comprendre la circulation du cycle de l eau et pouvoir en reproduire un sch ma FICHE PROF D ROULEMENT Lire le Le sais tu Lire les tapes du cycle de l eau Reproduire un dessin du cycle de l eau gr ce aux indices Lire l histoire et en inventer la fin ue K ve Se si F Ze Condensation 4 ne A wo 4 Precipitation Be gt Ruissellement Pr cipitation a 4 3 Evaporation t LA Infiltration bruxelles environnement 25 LE SAIS TU Nous buvo
83. roits o tu as rep r des fuites d eau va rendre visite au directeur de l cole avec une d l gation de la classe 70 SOIF D EAU L COLE ACTIVIT S P DAGOGIQUES LA CHASSE AUX FUITES FICHE L VE Pour r aliser cette enqu te vous allez vous promener dans l cole et demander les informations aux personnes ad quates directeur ducateur personnel d entretien caf t ria etc Colle ou dessine ci dessous un plan de l cole Indique en bleu les lieux o on peut prendre de l eau Pour chaque point d eau remplis le tableau de la page suivante bruxelles environnement brussels sz ry ACTIVITES DEDAGOGIQUES SOIF D EAU LA CHASSE AUX FUITES FICHE L VE O se trouve le Qui utilise ce Pour quoi A quelle Est ce que Les l ves ont ils Y a t il une fuite point d eau point d eau boire nettoyage fr quence l endroit est l autorisation de ce point d eau bricolage propre boire ce point Note le sur le plan de l cole bruxelles environnement brussels e SOIF D EAU L COLE 71 LA CHASSE AUX FUITES FICHE L VE COMMENT D TECTER LES FUITES D EAU Je vais voir dans les toilettes Est ce que j entends de l eau qui coule Oui Non Est ce qu il y a de l eau qui coule sans interruption dans la cuvette des WC Oui Non Est ce que je vois de l eau par terre
84. s Enqu te L eau dans mon quartier Action Enqu te de d chets d emballages de boissons Etablir une correspondance avec une cole d un pays qui a peu d eau et poser des questions aux l ves sur leur vie quotidienne par rapport l eau Analyse de ma consommation d eau Action Chasse aux fuites Action Interview du personnel d entretien Action Enqu te d emballages de boissons Faire le test des go teurs d eau R aliser une exposition d affiches sur le th me de l eau Ecrire un article dans le journal de l cole Faire une journ e eau Table d exp riences scientifiques Refaire le jeu de l eau Ecrire un article dans le journal de l cole R aliser une exposition d affiches sur le th me de Peau Activit pour changer les comportements Organiser une marche parrain e pour r colter des fonds pour l association Ecrire une charte Action Gardien de l eau Action Boire de l eau du robinet pendant un mois Achat de produits respectueux de l environnement Demander l installation d un robinet fontaine Achat de gourdes gobelets carafes Ecrire une lettre au PO de l cole Faire signer une p tition pour retirer le distributeur de boissons sucr es Participer au Parlement des Jeunes Bruxellois pour l Environnement hei lt gt LUER p 94 p 94 p 94 p 94 11
85. s Que constates tu Quelle est la boisson la plus ch re Quelle est la boisson la moins ch re O se situe l eau du robinet par rapport aux autres boissons kau du Eau de Eau de Coca Fanta Minute Maid robinet Spa Chaudfontaine Fa ES 4 5 al A aS e h 3 ry ACTIVITES DEDAGOGIQUES SOIF D EAU 10 LA GESTION DE L EAU BRUXELLES OBJECTIF D couvrir les diff rents aspects de la gestion de l eau Bruxelles COMP TENCES EVEIL O Emettre une opi nion la d velopper l argumenter O Faire preuve de curiosit pour observer de mani re divergente en utilisant tous ses sens O Formuler des ques tions a partir de l observation d un ph nom ne d une information Utiliser des rep res spatiaux O Identifier les composantes du paysage O Identifier les cours d eau leurs atouts et contraintes R colter et synth tiser des informations D ROULEMENT Lire les aspects de la gestion de l eau En discuter en classe et poser des questions par rapport ces aspects Expliquer les termes qui ne seraient pas compris par les l ves Eventuellement faire une recherche au dictionnaire pour trouver la signification de ces mots Relier chaque aspect de la gestion de l eau Bruxelles avec une photo Discussion en classe expliquer son choix de photos Les points de la gestion de l eau Bruxelles Voici quelques informations g
86. s dans le r fectoire gt Instaurer des pauses pour pouvoir se d salt rer et boire de l eau du robinet gt Mettre en place des coins eau Z O lt lt gt Lu VALUATION 94 SOIF D EAU L COLE L valuation est une tape tr s importante qui ne doit pas tre n glig e C est seulement cette phase ci que vous pourrez mesurer la r ussite de l action ou du projet mis en place Pour valuer l action reprenez le contrat d en gagement de la page 62 et la charte sign e par les l ves et posez leur les questions suivantes gt Qu est ce qui a fonctionn Qu est ce qui na pas t dans la mise en place de l action Quels sont les obstacles que nous avons rencontr s pour mener a bien notre engagement notre action notre projet gt Quels sont les l ments qui nous ont aid mener bien notre engagement notre action notre projet gt Si c tait refaire qu est ce que je changerais dans la mise en place de cet engagement gt Y a t il une volution dans mon compor tement face l eau et l environnement gt Si oui qu est ce qui a chang Y a t il une volution dans le compor tement des autres face l eau et l environnement Institut Sainte Marie Fraternit Schaerbeek 2004 gt Est ce facile de changer les comportements gt Pourquoi gt Est ce facile de convaincre les autres d adopter des com
87. sponsable R Peeters et F Fontaine Avenue du port 86C 1000 Bruxelles Imprim avec de l encre v g tale et sur du papier recycl D p t l gal D 5762 2014 11
88. t SOLUTION DE L EXERCICE EVEIL O Interpr ter les informations 2 55 donn es dans un E Site graphique O Comprendre l homme construire des concepts R colter et i 1 synth tiser des 0 84 gylitre informations litre FRAN AIS Savoir parler et 0 0024 amp couter litre o Mobiliser ses Eau du Eau de Eau de Fanta Minute Maid connaissances robinet Spa Chaudfontaine pour laborer des contenus MATH MATIQUE Operer sur des py A grandeurs dans 2 des situations de 9 comparaisons 1 13 1 16 i litre litre bruxelles environnement 45 G LE PRIX DE L EAU D apr s toi quelle est la boisson la plus ch re Devine sans regarder le prix Calcule le prix pour un litre des boissons suivantes 11 100 cl FICHE L VE Bouteille de Cannette de Bouteille d eau Coca de 1 51 Minute Maid Chaudfontaine Prix 1 70 33cl 0 331 0 5 litre Prix 0 84 Prix 0 50 m m Eau Spa 0 5 litre Bouteille Prix 0 42 de Fanta i H 1 5 litre Combien co te Prix 1 75 un verre d eau du 1 litre d eau 8 durobinet robinet 0 0024 Calcule le en sachant qu un verre d eau 0 20 litre et qu un litre 1 litre de Coca Cola 1 litre de Fanta d eau 0 0024 1 litre de Minute Maid 1 litre d eau de Spa 11 d eau Chaudfontaine 1 litre d eau du robinet 0 0024 Compl te le graphique ci dessou
89. t destin e influencer les d cideurs en passant par la r colte d informations les activit s de sensibilisation et celles de changement de comportements VAGIS POUR L ENVIRONNEMENT LE CONTRAT PERSONNEL Avant de se lancer dans des engagements collectifs il est essentiel de passer par un engagement personnel En effet le fait de s engager personnellement permet aux l ves de d passer le cadre scolaire et d agir galement en dehors de l cole Les actions mises en place trouveront un fondement dans cet acte individuel qui permet l l ve de r fl chir au geste le plus r aliste possible pour moins gaspiller d eau pour diminuer ses d chets des d emballages de boissons Concr tement chaque l ve s engage per sonnellement respecter une ou plusieurs consignes reprises dans un contrat indivi duel voir page 62 Il y a toujours la possibilit d inventer de nouveaux gestes LA R COLTE D INFORMATIONS SUR LA CONSOMMATION DE LEAU L COLE Quelle est la situation de d part dans l cole Grace ces fiches vous dresserez le bilan de la consommation de l eau et vous analyserez la quantit de d chets g n r s par les emballages de boissons LE PLAN D ACTION POUR NOTRE COLE Maintenant que vous connaissez la situation de l eau dans votre cole vous allez pouvoir choisir ensemble les activit s que vous allez mener pour pr server la ressource eau et diminuer votre consommation
90. t je suis vendeur d eau min rale dans les grands maga sins Je vends des bouteilles vertes des rouges des bleues J en ai de toutes les couleurs en fonction de la mode du moment Pr Pour l instant je vends cette f ZA petite bouteille verte J en ai des petites pour les petites soifs et e des grandes pour les grandes soifs Celle ci ne co te vraiment pas cher 0 61 pour 50 cl Sa petite taille avantage son transport qui s effec tue sans probl me C est galement un avantage pour les consommateurs qui viennent la chercher au magasin Plus c est petit moins a prend de la place 3 Une fois que vous avez bu toute l eau contenue dans la bouteille vous pouvez la y r utiliser r guli rement et vous en servir pendant encore de longues semaines Si vous d cidez n anmoins de la jeter vous vous rendrez compte qu elle ne produit que tr s peu de d chets Une eau en bouteille comme celle l est tr s bonne pour la sant car elle contient beaucoup de min raux dont le corps a besoin Recommand e par les m decins elle est bien meilleure pour la sant que l eau de votre robinet Alors convaincus Essayez l votre sant y Ah rn Dans le texte ci dessus retrouve les arguments de vente de Bernard Outeille 1 2 bruxelles environnement brussels sz 36 SOIF D EAU L COLE 6 ACTIVIT S p DAGOGIQUES SOIF D EAU L EAU EN BOUTEILLE ET
91. tamment en Afrique souffrent du manque d eau ACTION PROPOSEE Apr s avoir travaill sur la fiche Leau dans le monde Fiche 5 p 31 avec les l ves vous pourriez imaginer de vous mettre en action pour soutenir une association travaillant avec des populations qui n ont pas acc s l eau potable Cela vous permettra d aborder la complexit de l eau dans le monde et de vous pencher plus particuli rement sur le cas du pays avec lequel l association travaille Les comp tences vis es par cette activit gt Eveil gt Situer des pays sur une carte du monde Comprendre et rencontrer l homme construire des concepts gt D veloppement artistique gt Percevoir le contexte culturel Engagement personnel Un engagement de classe est d j entre autres celui de soutenir l association avec laquelle vous allez travailler Mieux respecter l eau cette ressource qui n est pas in puisable Comment tenir cet engagement avec vos l ves Photocopiez et distribuez pour chaque l ve le contrat d engagement qui se trouve la page 62 En le signant l l ve s engage le respecter Activit de r colte d informations Etablir une correspondance avec une cole d un pays qui a peu d eau et poser des questions aux l ves sur leur vie quotidienne par rapport l eau Fiche 7 page 77 Activit de sensibilisation Ecrire un article dans le journal de l cole Activit pour changer les comportements Organiser u
92. tion d une attitude respon sable vis a vis de l environnement www tournesol zonnebloem be Coren asbl Education des g n ra tions futures notamment via des outils d ducation relatifs l environnement sensibilisation des acteurs de notre soci t la population les coles les administrations publiques les entre prises et formation aux nouveaux outils de gestion environnementale audits Iso 14000 quickscan www coren be WWF Organisation mondiale pour la conservation de la nature campagnes de sensibilisation actions de protection www wwf be MED in pot asbl M dia Education D veloppement durable asbl Lasbl a pour objectif de d velopper des outils p dagogiques ainsi que des animations des formations et des projets destination de divers publics scolaire associatif entreprises Les th mes abord s sont en lien avec le d veloppement durable les relations Nord Sud et ou la citoyennet responsable www medinpot be IDEES DE VISITES Vivaqua Visiter des sites de captage d eau en Wallonie Modave Tailfer Vedrin Le choix des lieux d pend de l ge des enfants Adresse 17 19 bid de l Imp ratrice 1000 Bruxelles T l 02 518 81 11 info vivaqua be www vivaqua be Mus e des gouts de la ville de Bruxelles Visite du Mus e des gouts panneaux d exposition guide et visite d un tron on d gout Adresse Pavillon de l octroi Porte d Anderlecht 1000
93. ttre par crit ou en dessin OBJ ECTIFS O Savoir parler mobiliser gt Prendre conscience que l eau est pr sente autour de soi ses connaissances et gt Identifier les diff rentes repr sentations de l eau son Savoir faire pour gt Introduire la th matique de l eau laborer des contenus EDUCATION D MARCHE ARTISTIQUE Tout le monde a des repr sentations diff rentes qui lui viennent l esprit quand O Collaborer confronter on parle de l eau Toutes ces repr sentations forment notre quotidien de l eau ee di ela Quelles sont ces repr sentations initiales qui nous viennent l esprit Chacun duelles pour r aliser une i p qur nou pelle production collective fait partie du groupe et toutes les id es mises sont plus riches que les id es Participer la distri individuelles bution des r les pour des cr ations collec D ROULEMENT ES Ei CES a 1 Ecrire le mot EAU au tableau et demander aux enfants toutes les images soign es TER 9 les mots qui leur viennent l esprit Oser affirmer son plaisir 2 D d AN dene deco d et pr senter sa pro Demander aux l ves de la classe de choisir une de ces repr sentations et duction positiver sa de la dessiner production et celle des 3 R aliser avec tous ces dessins affiches collages une grande uvre collective autres O Agir et exprimer transf rer et cr er dans les domaines tactile x E gestuel corporel et plastique repr sent
94. u fil des th mes propos s sont galement d velopp es des comp tences transversales relationnelles coop rer prendre la parole en public adopter une atti tude positive d coute dialoguer changer tenir compte de l avis d autrui travailler en quipe etc 3 PARTIE Les activit s participatives sont regroup es en cinq cat gories l engagement personnel Les activit s de r colte d informations Les activit s de sensibilisation Les activit s pour changer les comporte ments et influencer les d cideurs l valuation ANNEXES Des visites et r f rences y sont r pertori es Vous y trouverez galement le mat riel pour le jeu de plateau COMMENT UTILISER CE CARNET PEDAGOGIQUE Des activit s tr s diverses vous sont propo s es Vous pouvez aborder la th matique en deux heures de cours visiter un lieu en rap port avec l eau mettre en place une action de classe une petite action d cole ou une grande action d cole Toutes ces actions peuvent videmment se compl ter Il ny a donc pas d ordre a suivre Nous vous invitons piocher celles qui conviennent le mieux vos attentes et celles de vos l ves Introduction Tableau r capitulatif les actions eau environnement Deux heures de cours pour aborder l eau 13 Une visite pour d couvrir l eau Bruxelles 14 Une action de classe 15 Une petite action d cole 16 Une grande action d cole 17 INT
95. us pouvez proposer un groupe d l ves de passer dans leur classe recenser ces chiffres 6 Au bout de la semaine le tableau sera rempli 7 Que pourrait on mettre en place pour diminuer le nombre de d chets de boissons dans la classe Et dans l cole 8 Refaire la m me enqu te la fin de votre projet Eau et analyser si le nombre de d chets a diminu bruxelles environnement brussels e SOIF D EAU L COLE 73 le u at L ENQU TE DE DECHETS D EMBALLAGES DE BOISSONS Semaine du au Classe de Ecole Type et quantit de Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Total boissons apport es et class es selon leur emballage Berlingots Sachets boire Cannettes m talliques Bouteilles en verre non consign es Bouteilles en plastique Emballages r utili sables bouteilles en verre consign es gourdes bouteilles r utilis es Pas de boissons apport es Que pouvons nous am liorer pour diminuer les d chets d emballages de boissons l cole et pour boire plus d eau du robinet O SOIF D EAU EVEIL Utiliser des rep res spatiaux O Identifier les composantes du paysage ACTIVIT S P DAGOGIQUES 5 L EAU DANS MON QUARTIER OBJECTIFS gt Prendre conscience de la complexit du r seau de distribution d eau et du r seau d gouts gt Prendre conscience qu il y a beaucoup d eau qu
96. uves alpins www umweltspiele ch Peau douce Dossier sagascience du CNRS D couverte de l eau images photos vid os et sch mas en 3D informations sur la recherche en France et liste de ressources www cnrs fr cw dossiers doseau Leau c est la sant Jeux et exp riences sur l eau explication du circuit de l eau des animaux qui y vivent de son utilisation et de sa circu lation dans le corps Informations sur la pollution http crem qc ca eau L eau dans tous ses tats France 5 Pour conna tre l eau et son cycle au tra vers des diff rents changements d tat de l eau solide liquide et gazeux Des animations ludiques et des jeux pour tout savoir http www curiosphere tv MINTE MINTE10977 page_10977_71571 cfm Le cycle de l eau Pr sentation du cycle de l eau et de ses l ments les probl mes de pollution et l action de l homme sur cette ressource naturelle www eaurmc fr juniors LE JEU DE PLATEAU Mat riel n cessaire pour le jeu de plateau gt cartes questions gt cartes dessins gt cartes mimes gt cartes gouttes gt gagner Le plateau de jeu est d tacher en pages centrales Aux Etats Unis la consommation moyenne en eau par jour et par personne est de a 100 litres b 200 litres c 400 litres Quelle est la proportion d eau douce sur la plan te Terre a 0 5 b 3 C 10 Veau devrait tre consid r e comme
97. ux de l environnement informations gt Vous pouvez ventuellement demander au personnel d entretien de vous aider Mobiliser ses mettre sur pied des chasses aux fuites r guli rement connaissances et savoir faire pour laborer des contenus O R investir dans des situations nouvelles les savoirs et les savoirs construits bruxelles environnement ry ACTIVITES P DAGOGIQUES SOIF D EAU 3 LA CHASSE AUX FUITES FICHE PROF Organisez r guli rement une chasse aux fuites Quand les fuites se font trop nombreuses c est qu il faut faire appel un plombier ou demander un parent d l ve grand brico leur de venir en aide pour r parer ces fuites R pertoriez les fuites au pr alable ne fera que faciliter son travail Pour voir s il y a des fuites vous pouvez organiser un relev de compteur syst matiquement le vendredi soir et le lundi matin Normalement personne n a d consommer de l eau MISE EN GARDE pendant le week end S il y a une diff rence de compteur c est qu il y a des fuites r parer Un robinet qui goutte une chasse d eau qui fuit Ca ne para t pas OBJECTIFS tr s grave Et pourtant Un robinet qui fuit c est gt Identifier les fuites d eau l cole 6 gt Identifier les comportements am liorer individuellement et collectivement 10 gouttes la minute dans l cole un verre par heure 5 a6 litres par jour une z douche par semaine
98. vapeur liquide et glace une bouteille un crocodile d eau un n nuphar SOIF D EAU L COLE 113 INE ONES ES 114 SOIF D EAUA L COLE le vent la plan te Terre un pompier un jardinier SOIFD EAU L ECOLE 115 une machine faire du patin laver glace laver sa voiture prendre une douche nager skier une tortue faire la corv e boire de l eau un Decheur SOIFD EAUALECOLE 117 r a a my my nv nv nv nv nv nv aTalala 1 point 1 point 1 1 point 1 1 point 120 SOIF D EAU L COLE point poni point point point point point hana point point Pom pom point point aTalala 1 point 1 point 1 1 point 1 1 point 122 SOIF D EAU L COLE point poni point point point point point hana point point Pom pom point point aTalala 1 point 1 point 1 4 1 point 1 1 point 124 SOIF D EAUA L COLE point poni point point point point point hana point point Pom pom point point aTalala 1 point 1 point 1 1 point 1 1 point 126 SOIF D EAU L COLE point poni point point point point point hana point point Pom pom point point INFOS Ir A E ee Al F AN
99. veil et initiation scientifique la th matique eau fait partie int grante du programme officiel En parcourant ce carnet vous d couvrirez une mani re innovante d abor der cette th matique tout en exer ant d autres comp tences des l ves Savoir couter savoir parler collaborer savoir s exprimer ne sont que quelques exemples des multiples mani res de red couvrir l eau et d largir son tude d autres notions que celles scientifiques Car l eau est bien plus qu un l ment chimique qui se pr sente sous diff rents tats et se trans forme L eau c est la vie la sant les loisirs la nature Comme fil conducteur de cette nouvelle lecture de la th matique eau nous vous proposons le lien eau environnement Ce lien se cr e d s lors que l on associe toute acquisition de connaissances un acte que l on peut poser dans son quotidien pour apporter une am lioration la qualit de notre environnement Par exemple un cours sur la pyramide alimentaire acquisition de connaissances peut se prolonger par l engagement des l ves pendant une semaine boire exclusivement de l eau du robinet acte sant environnement Ce carnet est construit pour permettre chacun d laborer son cours qu il soit de 2 heures ou qu il s int gre dans un projet plus ambitieux Il permet de prolonger la th orie par les gestes que les l ves peuvent adopter dans leur quotidien Bien souvent un premier geste en am ne
100. x tu veux comprendre le monde qui t entoure D couvre vite plus de 50 exp riences scientifiques faciles r aliser sur le th me de l eau Ce classeur contient 4 chapitres les transformations de l eau La Terre une plan te d eau et de vie Du brouillard l orage La vie est apparue dans l eau Il contient plus de 50 Fiches Experiences des Fiches Introduction qui pr sentent les grandes questions abord es dans les exp riences des Fiches Histoire qui retracent les inventions du pass des Fiches Futur qui signalent les enjeux de l avenir un Index des mots cl s Ring bound 322 pages Editeur Albin Michel Jeunesse 1 septembre 2006 Collection Les petits d brouillards LEau a petits pas de Fran ois Michel et Robert Barborini Sur Terre l eau est pr sente partout Sans elle il n y aurait pas de vie Au quotidien nous utilisons de l eau pour de nombreux usages Mais d o vient l eau du robinet Le cycle de l eau ainsi que les relations de l homme l eau sont abord s travers de tr s belles planches illustr es des textes simples et parlants ainsi que des informations concr tes invitant agir pour pr server cette ressource Broch 61 pages Editeur Actes Sud Jeunesse 18 f vrier 2003 Collection A petits pas L eau de Mich le Mira Pons Auteur Sophie Lebot Illustrations Ce petit livre aborde la probl matique de l eau sous ses divers aspects cycle

Soif d`eau à l`école

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