Briefing Français Tastings Grimbergen – Mort Subite – Houblon
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1. abord s ou pas estimation Nombre de contacts nombre de personnes abord es Nombre de d gustations nombre de gobelets utilis s Create amp Share Brand Reputation Beaucoup de succ s Bonne animation bonnes d gustations et bonnes ventes Create 8 Share Brand Reputation2. Reputation Fin de la journ e Rangement du mat rielala fin de votre journ e Stand e Rangez votre mat riel la fin de votre journ e Le mat riel ne sera pas r cup r par nos soins vous pouvez donc garder le mat riel non consommable stand tablier ouvre bouteille cadeau pour vous Sinon organisez vous avec le responsable rayon poubelle du magasin ATTENTION Toutes les bouteilles de d gustations doivent rester en magasin Reporting tr s important e Envoyez vos rapports compl t s de 2 pages par fax la fin de votre journ e faites le du magasin gt 02 245 64 08 ou par email reporting yessir be e Remplissez vos documents de reporting nombre de contacts d gustations ventes impressions de clients Faites compl ter la deuxi me partie du rapportpar le responsable du rayon valuation Envoyez vos contrats sign es et compl t s bien v rifier les heures et les kms par la poste ou par fax Create amp Share Brand Reputation yes Reporting Reporting Stock d but le stock de produits que vous avez compt au d but de votre journ e e Stock fin le stock de produits que vous avez compt a la fin de votre journ e e Ventes la diff rence entre le stock d but et stock fin gt Si il y a eu un r approvisionnement au cours de la journ e dans le rayon emplacement cummulez les quantit s au stock du d but e Nombre de passants nombre de personnes qui sont pass s
3. ou assurez vous qu il ne soit pas visible Create amp Share Brand Reputation y Pr sentation Pr sentation e Pr sentez vous l accueil du point de vente comme animateur Bi re et fromage Grimbergen pour les d gustations de bi res et inscrivez vous dans le r gistre Demandez voir le directeur adjoint soit le chef alimentation soit le chef eau bi res Pr sentez vous comme animateur Bi re et Fromage Grimbergen et expliquez lui l objectif et le but de l action e V rifiez avec lui ou se trouve votre mat riel Le mat riel stand sera dans la plupart des cas d ja install Si le stand n est pas encore install v rifiez avec le responsable ou le mat riel se trouve a l acceuil et voyez ou vous pouvez vous installer e l id al est un endroit strat gique avec beaucoup de passage Assurez vous qu il ait des casiers proximit afin que les clients puissent les prendre imm diatement Create 8 Share Brand Reputation Installation du stand Mode d emploi Placez le bon code langue en avant de votre mat riel se trouvera en dessous des 2 plaques Create amp Share Brand Reputation 11128 xs a na am A TS ou h L gt 2 r EF EIN von NU Pas K C F Lis TT li D FROMAGE MAZETINET ZO RIJK ALS ZIJN GRSCHYEDI NIS a UN GOUT AUSSI RIC LE QUE SON HISTOIRE v R gles g n rales Les r gles g n rales 1 R parti
4. se sont transmis cette recette C est dans ce m me souci de qualit et de tradition que les Grimbergen bi res de haute fermentation sont brass es par Alken Maes L abbaye de Grimbergen a t a plusieurs reprises d truite par des incendies mais a chaque fois elle est ressuscit e de ses cendres Le ph nix symbolise cette renaissance perp tuelle Grimbergen Double Edition Sp ciale Le m lange de diff rents malts dote la Grimbergen Double d une couleur rouge fonc proche de celle d un Bourgogne Elle b n fici d un processus de seconde fermentation Alc 6 5 vol Grimbergen Blonde Des mati res premi res d excellente qualit font toute la richesse de cette bi re blonde de haute fermentation Elle se reconnait par sa couleur blond ocre Alc 6 720 vol Gout Cette bi re pr sente un gout doux amer Gout L g rement fruit e la Grimbergen blonde vous offre un bel quilibre entre douceur tr s ample et de malt caramelis Cele fait et amertume Sa saveur ample et ronde d elle une bi re g n reuse qui vous offre fait d elle une bi re tr s appr ci e un maximum de plaisir lors de vos moments de d tente Prix 5 25 6 clip Prix 5 15 6 clip Promotion 1 clip 6 2 bouteilles gratuites Promotion 1 clip 6 2 bouteilles gratuites Promotion 2 clip 2x 6 2clips Fromage Oudendijk 150g gratuit promotion 2 clips 2x 6 2clips Fromage Oudendijk 150g gratuit Create amp Share Brand Reputa
5. ateur et argumentez la promotion Si le client NE SOUHAITE PAS d guster de bi re gt pr sentez quand m me la promotion un nombre de consommateurs ne souhaitera pas d guster mais ils ach tent quand m me de la bi re pour eux leur famille amis Il est donc important et int ressant que tous les consommateurs entendent les promotions EN PROMOTION AUJOURD HUI A l achat de 2 packs Grimbergen blonde ou double ou Mort Subite Kriek ou Mort Subite Gueuze fromage Oudendijk 150gr gratuit Create 8 Share Brand Reputation A L achat de 2 clips de l assortiment illustr 150 GR OUDENDIJK EI l ne faut pas que ce soit 2 clips A L ACHAT DE 2 CLIPS MN e identiques la promotion peut galement tre m lang Pex 1 clip Grimbergen 1clip Mort Subite gt fromage Oudendijk gratuit Create amp Share Brand Reputation Ready to start D marrage des d gustations e Vers 10h30 tout devra tre pr t pour commencer les d gustations et les ventes Quand vous tes pr ts contactez votre personne de contact Vous travaillez en Wallonie ou Bruxelles 0470 21 15 91 gt si pas de r ponse laissez un message avec votre nom et lieu de travail ville Points d attention Hygi ne personnelle et du stand propret et rangement 18 gt pas de d gustations aux mineurs demandez la carte d identit e Il n est pas autoris de d guster de la bi re pendant votre prestation Create amp Share Brand
6. or a MOLTE SERRE LAMBIC d Briefing Fran ais Tastings Grimbergen Mort Subite Houblon Chouffe d Delhaize Juin 2013 Create amp Share Brand Reputation Contacts Contacts Yes Sir e Vous travaillez en Wallonie ou Bruxelles 0470 21 15 91 uniquement pour cette action Si pas de r ponse laissez un message avec votre nom 8 num ro mobile Fax 02 245 64 08 Email planningQyessir be e Email rapports reportingQyessir be e Yes Sir Karenberg 1932 Sint Stevens Woluwe Important Emportez votre contrat avec vous sur votre lieu de travail et signez le avant de commencera travailler Tenue Portez un jeans bleu ou noir classique une chemise ou pull neutre le tablier Grimbergen Create amp Share Brand Reputation Tastings Horaires Samedi 15 06 2013 10h30 a 18h30 sur place a 10h15 8h de pr sence 7h de d gustations effectives r mun r es 1h de pause non r mun r e Pause 40 min a l heure du midi vers 13h en fonction de l affluence dans le point de vente 20 min vers 16h en fonction de l affluence dans le point de vente Laissez le stand propre et ordonn galement pour viter le vol Placez le document de pause sur votre stand et notez l heure de d but et de fin afin que les clients sachent quelle heure la d gustation recommence Pr venez le responsable rayon avant de prendre votre pause Pendant votre pause vous enlevez votre tablier Grimbergen
7. tion Pi Mortoubite Original Kriek Original Gueuze Lambic artisanal dont la maturation en futs de ch ne se fait Bi re lambic de fermentation spontan e brass e artisanalement lentement et auquel de d licieuses cerises fraiches ont t avec du mout du froment et du houblon La fermentation en ajout es Alc 4 5 vol futs de chaine se fait lentement Alc 4 596 Prix 3 45 4 clip Prix 3 75 4 clip Promotion 2 clips 2 x 4 clips Fromage Oudendijk 150g Promotion 2 clips 2 x 4 clips Fromage Oudendijk 150g gratuit gratuit Create amp Share Brand Reputation Houblon Chouffe Houblon Chouffe La Houblon Chouffe a t brass e pour la 1 re fois en 2006 Il s agit d une Bi re de type Indian Pale Ale offrant un harmonieux quilibre entre un agr able gout fruit et une amertume bien prononc e trois types de houblons entrent dans sa composition La Houblon Chouffe est non filtr e et est referment e aussi bien en bouteille qu en fut Prix 5 95 4 clips Promotion Create 8 Share Brand Reputation Approche Approche 1 Allezala rencontre du consommateur devant le stand dans le rayon couloir ne restez pas derri re le stand Soyez proactif 2 Approchez un maximum de consommateurs de la mani re suivante Bonjour Monsieur Madame aujourd hui il y a une grande d gustation de bi res quelle bi re souhaitez vous d guster Servez laissez d guster le consomm
8. tion des bi res d guster par 100 gobelets 40x Grimbergen Blonde 40x Mort Subite Kriek amp Mort Subite Gueuze 20x Houblon Chouffe Ne promouvez pas d autres bi res que celles ci 2 Ne remplissez pas de gobelets l avance servez les toujours quand le consommateur regarde 3 Les bi res se trouvent dans le frigo fruits et l gumes dans la r serve du magasin allez chercher quelques bouteilles du frigo au courant de la journ e et ou placez les dans un frigo c t de vous afin de garder les bi res bien fraiches 4 Assurez vous qu il y ait des casiers de bi re Grimbergen Mort Subite pr s de votre stand afin que les shoppers puissent les acheter imm diatement 5 A mettre en avant d gustations ainsi que pour la vente Grimbergen amp Mort Subite 6 Il y aura galement une d gustation de fromage placez le bol de fromage avec des cure dents sur votre stand afin que les consommateurs puissent d guster la bi re ainsi que le fromage Fromage Oudendijk jeune fromage 7 Mat riel pr sent dans le magasin 1 stand d animation 1 ouvre bouteille 1 tablier 200 gobelets en plastique 1 casier Grimbergen blonde 1 casier Mort Subite Kriek 1 casier Mort Subite Gueuze 1 casier Houblon Chouffe Create amp Share Brand Reputation Grimbergen En 1128 Saint Norbert fit construire une abbaye a Grimbergen dans le Brabant Flamand celle ci tait destin e aux Norbertins Pendant des si cles les p res brasseurs
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