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les messicoles fleurs des moissons - Portail de l`Agriculture wallonne

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1. En attendant voici d j quelques l ments du cahier des charges AGRINATURE N 1 Les messicoles fleurs des moissons AGRINATURE N 11 Les messicoles fleurs des moissons 7 1 Bande de conservation des messicoles L objectif de la bande messicole de conservation consiste principalement au maintien et au d veloppement des esp ces messicoles menac es encore pr sentes dans ou en bordure des champs en R gion wallonne Pour cela des modalit s d exploitation extensive sont propos es pour des bords de champ o les messicoles cibles sont observ es Dans ce cas la pr sence de messicoles l exception du grand coquelicot par trop commun doit tre attest e par le conseiller sur base d observations directes ou d indices cr dibles Si pr sence il y a le conseiller tablit un cahier de charges pr cis pour les bords de champs concern s Ce cahier des charges est r alis au cas par cas et diff renci en fonction des esp ces de messicoles rencontr es notamment en terme de p riode de semis s inspire des pratiques r alis es jusqu alors sur la parcelle pratiques qui ont justement permis la conservation des messicoles Dans la mesure du possible le conseiller consid re les pratiques agricoles labour pr paration du semis r colte de l exploitation en ce compris la mani re dont sont g r es les mauvaises herbes et porte une attention particuli re aux parcelles o des messicoles
2. parcelle cultiv e g n ralement le long d un cours d eau un bois ou d un chemin d unb d Tubul e fleur Chez les Asteraceae fleur dont les p tales forment en se soudant un tube Vivace Se dit d une plante qui vit plusieurs ann es et qui fructifie plusieurs fois au cours de son existence Liste rouge des plantes messicoles wallonnes AGRINATURE N 11 Les messicoles fleurs des moissons Esp ces menac es d extinction Nom vernaculaire Nom scientifique Famille Brome pais Bromus grossus Desf ex DC Poaceae Brome seigle brome faux seigle Bromus secalinus L Poaceae Bugle petit pin Ajuga chamaepitys L Schreb Lamiaceae Bupl vre feuilles rondes Bupleurum rotundifolium L Apiaceae Caucalis a fruits aplatis Caucalis platycarpos L Apiaceae Centenille Centunculus minimus L Primulaceae Compagnon de nuit Silene noctiflora L Caryophyllaceae Cotonni re allemande Filago vulgaris Lam Asteraceae Dauphinelle consoude pied d alouette Consolida regalis S F Gray Ranunculaceae Epiaire annuelle Stachys annua L L Lamiaceae Euphorbe larges feuilles Euphorbia platyphyllos L Euphorbiaceae Falcaire berle en faucille Falcaria vulgaris Bernh Apiaceae Fumeterre a fleurs serr es Fumaria densiflora DC Fumariaceae Fumeterre de Vaillant Fumaria vaillantii Loisel Fumariaceae Gal opsis ladanum Galeopsis lada
3. Duvignaud J 2004 Nouvelle flore de la Belgique du Grand Duch de Luxem bourg du Nord de la France et des R gions voisines 5 d Meise Edition du Patrimoine du Jardin botanique natio nal de Belgique Mamarot J 1996 Mauvaises herbes des cultures Paris Association de coordination technique agricole Mazoyer M et Roudart L 2002 Histoire des agri cultures du monde du n olithique la crise contempo raine Ed Seuil Olivereau F 1996 Les plantes messicoles fran aises Courrier de l environnement de l INRA n 28 Santenoy Simon J et Duvigneaud J 2002 Recul des plantes commensales des cultures Parcs et R serves 57 1 30 36 Saintenoy Simon J Barbier Y Delescaille L M Dufr ne M Gathoye J L et Vert P 2006 Pre mi re liste des esp ces rares menac es et prot g es de la R gion wallonne Pt ridophytes et Spermatophytes Consultable sur http biodiversitewallonie be especes ecologie plantes listerouge Sellenet P 2006 La nielle des bl s tentative pour la r habilitation d une belle empoisonneuse La Garance voyageuse n 6 hiver 2006 Wilson P King M 2003 Arable plants a field gui de Hampshire Wildguides Ltd Colloque Faut il sauver les mauvaises herbes du 9 au 12 juin 1993 Gap 1997 Exposition Du bl au pain 7 avril au 18 novembre 2001 Centre d exposition du Mus e des M galithes W ris Sites Internet et forums Des mauvai
4. Fumeterre petites fleurs Porcelle glabre Asp rule des champs Gag e des champs Saponaire des vaches Brome des Ardennes Gaillet trois pointes Silene conique Cal pine Gal opsis versicolore Sil ne de France Caucalis larges feuilles Grand polycn me Spergulaire des moissons Cotonni re feuilles spatul es Linaire des champs menac es d extinction Liste des messicoles menac es d extinction en R gion wallonne Brome pais Fumeterre de Vaillant Orlaya Brome seigle brome faux seigle Gal opsis ladanum Peigne de V nus Bugle petit pin Gesse de Nissole Petit coquelicot de Lecoq Bupl vre a feuilles rondes Gesse h riss e Fabaceae Petite sp culaire Caucalis fruits aplatis Gesse sans feuilles Ratoncule naine queue de souris Centenille Gr mil des champs Renoncule des champs Compagnon de nuit Guimauve h riss e Torilis des moissons Cotonni re allemande Gypsophile des moissons Val rianelle oreillettes Dauphinelle consoude pied d alouette Herniaire h riss e V ronique feuilles luisantes Epiaire annuelle Holost e en ombelle V ronique feuilles mates Euphorbe larges feuilles lb ris amer V ronique pr coce Falcaire berle en faucille lll c bre V ronique printani re Fumeterre fleurs serr es Myosotis raide V ronique
5. EN ETE O U 1 amp ND 8 9 10 Insectes bourdons Alouette des champs Bergeronnette printani re Zone de sol nu Perdrix grise et ses perdreaux Mulot Messicoles en fleur chrysanth me des mois sons bleuet coquelicot dans le froment en core vert Talus de bord de champ fromental marguerite mauves Chemin Orge d hiver escourgeon maturit Le petit monde des messicoles E t les messicoles foisonnent de vie Les insectes sont attir s par les floraisons et attirent leur tour les oiseaux en qu te de nourriture Quant aux graines produites par ce cort ge de fleurs elles font le bon heur des rongeurs des environs AGRINATURE N 1 I Les messicoles fleurs des moissons ou rencontres dans les c r ales E hiver les rongeurs sonttoujours l tandis que les oiseaux profitent de l alimentation comme les c r ales laiss es sur pieds mais aussi des abris qu offrent les bords de champs extensifs Attir par ce petit monde et pour faire face la rigueur de l hiver le faucon cr cerelle l un des meilleurs chasseurs de mulot qui soit y trouve son couvert s 4 lt A EN HIVER Faucon cr cerelle Verdiers d Europe Pinson des arbres Rongeurs mulot musaraigne Couverture hivernale du sol moutarde C r ales d hiver sem es en automne Zone refuge laiss e sur pied Talus de bord de champ plantes fl tries ORON OCO KR WN Zon
6. Le chrysanth me des moissons En fleur de juin septembre d une hauteur de 30 60cm ce chrysanth me habite les moissons comme son nom l indique mais aussi d autres cultures comme la chicor e Il est principalement inf od aux sols siliceux Assez rare en Ardenne il est rare dans les districts Bra bancon et Mosan et tr s rare en Lorraine AGRINATURE N 1 Les messicoles fleurs des moissons Reconna tre les plantules Les cotyl dons sont petits et elliptiques Les deux pre mi res feuilles sont en forme de pointe de lance et ont deux cinq lobes qui se terminent par une courte pointe La plantule a un aspect charnu cireux de couleur vert bleut elle est quasiment glabre Elle forme ensuite soit une rosette feuilles alternes soit une tige courte feuilles oppos es puis alternes Chrysanth mes d tail de la fleur Identification des adultes Comme pour le bleuet la fleur du chrysanth me est compos e de minuscules fleurs dispos es en rang es concentriques sur un capitule Les fleurs p riph riques sont jaunes ligul es en un seul rang tandis que les fleurs centrales sont jaune orange et tubul es Les feuilles cau linaires sont d coup es en segments dent s tandis que les feuilles du sommet sont dent es sessiles et embras santes La tige dress e peut se ramifier Les fruits sont des ak nes non ail s de petite taille 2 5 mm Des vari t s horticoles plus robustes ont t d v
7. O Avant 1930 O 1930 1980 Apr s 1980 AGRINATURE N 11 Les messicoles fleurs des moissons Menac s d extinction la dauphinelle consoude Nom fran ais Dauphinelle Petit coquelicot consoude pied de Lecocq d alouette Nombre de stations 24 Non connu avant 1980 Nombre de stations 2 7 apr s 1980 Hauteur 15 40 cm 30 60 cm Floraison Juin ao t Juin juillet Cycle Annuel Annuel Sols Calcaire Calcaire AGRINATURE N 11 Les messicoles fleurs des moissons le petit coqelicot de Lecocq l orlaya l piaire annuelle Nom fran ais Orlaya Epiaire annuelle Nombre de stations 11 28 avant 1980 Nombre de stations 2 7 apr s 1980 Hauteur 10 40 cm 8 30 cm Floraison Juin juillet Juin septembre Cycle Annuel Annuel Sols Calcaire Calcaire AGRINATURE N 1 Les messicoles fleurs des moissons En danger Liste des messicoles en danger en R gion wallonne Aphane petits fruits Linaire b tarde Miroir de V nus Camomille puante maroute Lycopside Noix de terre Centaur e bleuet bleuet Une des messicoles en danger est le miroir de V nus pour lequel les deux tiers des stations ont disparu apr s les ann es 80 il ne reste actuellement qu une vingtaine de stations Bleuet AGRINATURE N 11 Les messicoles fleurs des moissons En danger le miroir de V nus et le linaire b tarde Nom fran ais Miroir de V nus Linaire b tarde No
8. ou tr s peu nuisibles Les causes de la disparition des messicoles sont donc multiples limination par arrachage et tri des semences moindre utilisation des semences fermi res utilisation des engrais utilisation des herbicides volution des techniques de travail du sol concen tration des semis de c r ales l automne qui limite les plantes lev e printani re pratique des engrais verts et couverture du sol l automne modifications des dates et densit s de semis Anciennement on luttait sp cifiquement contre cer taines esp ces par diverses techniques d limination comme l arrachage la main ou le tri des semences Par exemple au d but du si cle dernier la nielle des bl s dont les semences sont v n neuses tait syst matiquement arrach e dans les champs Le tri des se mences est un autre moyen de lutte utilis de longue date Il a tout d abord t effectu la main avant d tre r alis par des trieuses m caniques Le tri tait surtout employ pour lutter contre les adventices de grande taille floraison hauteur des pis de c r ales dont les semences pouvaient tre r colt es lors de la moisson Les moyens de lutte contre certaines messicoles par ticuli rement n fastes taient m me d crits dans les flores ou anciens dictionnaires Jusqu au sortir de la deuxi me guerre mondiale la pra tique habituelle tait l utilisation des grains r colt s la
9. s ouvrant par des fentes des dents ou des pores Carabes Insectes pr dateurs faisant partie de la famille des Cara bidae et du genre Carabus Caulinaire Se dit d un organe ins r sur une tige Corolle Ensemble des p tales d une fleur Cotyl don s Premi re s feuille s de la plante d j pr sente s dans la graine la forme est souvent tr s diff rente des feuilles normales Cultivar Plante s lectionn e par l homme des fins horticoles alimentaires sylvicoles etc et conservant ses particula rit s lorsqu elle est propag e de fa on appropri e Culture int gr e Syst me de culture qui associe plusieurs techniques et am nagements afin de prot ger au mieux les cultures et limiter l usage des pesticides notamment par le recours aux auxiliaires de cultures District Les districts phytog ographiques sont des subdivisions du territoire caract ris es par l originalit de leur flore Les limites de ces districts ne correspondent pas des fronti res politiques ou administratives Cette notion est bas e sur la pr sence d esp ces rares ou manquantes dans les territoires limitrophes ou d esp ces qui attei gnent en Belgique la limite de leur aire de r partition Dormance Etat inactif g n ralement atteint pendant les p riodes de conditions inhospitali res Ecologie Science qui tudie les interactions entre les organismes et entre les organismes et leur environnement cosys
10. sauvage Une activit conomique agricole ou foresti re extensive y est compatible avec la conser vation des esp ces et habitats qu on y rencontre Les zones de liaison tablissent des passerelles entre zones centrales et zones de d veloppement Il s agit de tous les l ments naturels qui abritent tem porairement ou plus long terme des esp ces sau vages et permettent les changes entre populations changes indispensables leur survie long terme Ces petits l ments forment un r seau dans le r seau il s agit du maillage cologique AGRINATURE N 1 Les messicoles Sch ma de principe du r seau cologique t a D placement des esp ces vivantes AGRINATURE N 1 Les messicoles fleurs des moissons AGRINATURE N 11 Les messicoles fleurs des moissons Cr ation d un r seau L implantation dans les cultures de couverts extensifs en bandes dans ce cas ci des c r ales accueillant des fleurs messicoles permet de compl ter le r seau cologique en cr ant des relais entre les bois haies chemins cours d eau et bosquets AUTHORED ei Cne polimage AGRINATURE N 1 Les messicoles fleurs des moissons cologique La pr sence de bandes herbeuses extensives en bordure de cours d eau prot ge les berges et facilite le d placement des esp ces R seau cologique am nag dans l espace agricole AGRINATURE N 1 Les messicoles fleurs des moissons
11. 23 GSM 0477 52 7813 Courriel olivierimbrecht uclouvain be AGRINATURE N 1 Les messicoles fleurs des moissons Les conseillers centr s sur des mati res particuli res Sp cialisation Institution Cyn g tique et Faune et Biotopes asb biodiversit animalel Rue de la Charmille 16 4577 Str e Huy Bandes paysag res FUSAGx Unit d Ecologie fleurs sauvages Passage des D port s 2 5030 Gembloux Erosion UCL Unit de G nie rural Croix du Sud 2 bte 2 1348 Louvain la Neuve Personnes de contact Eddy Montignies T l 085 51 2701 GSM 0473 41 05 46 Courriel eddymontignies faune biotopes org Marie Legast T l 081 62 2546 Courriel legast m fsagx ac be H l ne Cordonnier T l 010 47 3713 AGRINATURE N 1 Les messicoles fleurs des moissons Les conseillers en mati re de suivi d encadrement et d valuation Sp cialisation Evaluation Encadrement g n raliste Encadrement prairies extensives Institution GIREA UCL Unit d Ecologie et de Biog ographie Croix du Sud 5 1348 Louvain la Neuve ACREA ULG Unit d Ecologie terrestre B22 Sart Tilman 4000 Li ge ACREA ULG Unit d Ecologie terrestre B22 Sart Tilman 4000 Li ge Personnes de contact Thierri Walot T l 010 4730 89 Courriel thierrywalot uclouvain be Serge Rouxhet T l 04 366 38 68 Courriel serge rouxhet ulg ac be Alain Le Roi T l 010 47939
12. Chez nous durant ce temps le r chauffement du cli mat a progressivement permis l installation d une for t de plus en plus dense associant des esp ces d ombre aux essences de lumi re d j pr sentes Les chasseurs vivaient les d buts de l conomie productive partir de certains des foyers d origine l agriculture s est ensuite r pandue dans la plupart des autres r gions du monde chaque foyer rayonnant correspond ainsi une aire d extension particuli re qui comprend toutes les r gions gagn es par l agriculture provenant de ce foyer L extension du foyer du Proche Orient a atteint nos r gions vers 4000 avant notre re progressant lentement d environ 1 km par an col onisant pas pas les territoires et les peuples rencon tr s et s enrichissant au passage de nouvelles esp ces domestiques Le processus de domestication des esp ces bien que fort impressionnant est tout fait spontan Dans le cas des c r ales toute population d une esp ce sau vage est h t rog ne Par exemple certaines graines tomb es au sol germent d s la premi re saison assez humide et assez chaude alors que d autres ne l vent que deux ou trois saisons plus tard Par contre d s qu elles sont cultiv es c est dire sem es ensemble et r colt es ensemble seules les graines germant imm diatement peuvent tre r colt es et ressem es par la suite De m me les grains les plus gros germant les premiers et donnant
13. Marie Etienne T l 081 83 03 36 GSM 0499 16 40 76 Courriel marie etienne natagora be Rudi Vanherck T l 081 83 03 36 GSM 0477 42 37 89 Courriel rudivanherck natagora be Marc De Toffoli T l 085 2749 67 GSM 0496 41 89 81 Courriel marc ibanez li Amandine Delalieux T l 085 2749 67 GSM 0474 89 75 66 Courriel amandinedelalieux hotmail com AGRINATURE N 1 Les messicoles fleurs des moissons Libramont Malm dy Thuin GAL Cuestas Maison communale de Tintigny Grand Rue 6 6730 Tintigny AGRA OST asbl Klosterstrasse 38 4780 Saint Vith Espace rural asbl Rue de Dour 10 7387 Honnelles Thomas Gaillard T l 063 45 71 27 GSM 0496 6918 51 Courriel t gaillard cuestas skynet be Pierre Luxen T l 080 22 78 96 GSM 0477 277449 Courriel agraost skynet be Anne Philippe T l 080 22 78 96 GSM 0496 28 2399 Courriel agraost skynet be Xavier Verhaegen T l 065 3610 22 GSM 0475 90 64 75 Courriel xverhaegen skynet be Xavier Lepage T l 065 3610 22 GSM 0472 89 69 59 Courriel x lepage skynet be AGRINATURE N 1 Les messicoles fleurs des moissons Wavre UCL BAPA Gwena l Dubus D partement de biologie appliqu e T l 010 4792 23 et de production agricole GSM 0478 872101 Croix du Sud 2 bte 24 Courriel gwenael dubus uclouvain be 1348 Louvain la Neuve Olivier Imbrecht T l 010 4792
14. Mulders lot Saint Luc Chauss e de Namur 14 5000 Namur T l 081 6496 62 081 6496 60 Courriel mathirion mrwwallonie be c mulders mrwwallonie be Ecosem Production et vente de semences Rue Laid Burniat 28 1325 Corroy le Grand T l 010 88 09 62 Courriel info ecosem be Facult universitaire des Sciences agronomiques de Gembloux D partement des Sciences et Technologies de l Environnement Unit Sol Ecologie Territoire Laboratoire d Ecologie Passage des D port s 2 5030 Gembloux wwwisagx ac be ec Groupe de R flexion sur l agroenvironnement http www grae be AGRINATURE N 11 Les messicoles fleurs des moissons Programme agroenvironnemental wallon Les conseillers centr s sur une zone prioritaire Service ext rieur de la DGA concern Institution en charge Ath Parc naturel des Plaines de l Escaut Rue des Sapins 31 7603 Bon Secours Parc naturel du Pays des Collines Ruelle des Ecoles 4 7890 Ellezelles Personnes de contact Marie H l ne Durdu T l 069 7798 70 Courriel mhdurdu plainesdelescaut be Etienne Oblin T l 069 7798 70 Courriel eoblin plainesdelescaut be Sandrine Lebrun T l 068 54 46 00 Courriel s lebrun pnpc be AGRINATURE N 1 Les messicoles fleurs des moissons 17 Ciney Huy RNOB Natagora asbl Rue du Wisconsin 3 5000 Namur CTA Centre des Technologies Agronomiques Rue de la Charmille 16 4577 Str e Huy
15. altern e la base de la tige formant une rosette de petite taille dont la forme peut fortement varier d une plante l autre Les deux premi res feuilles sont ovales ou en forme de pointe de lance le plus souvent glabres faiblement poilues Les Identification des adultes Les larges fleurs du coquelicot sont bien reconnaissa bles autour de son c ur noir s talent ses grands p tales froiss s de couleur rouge orange qui lui don nent un aspect fragile La tige dress e ramifi e produit un latex blanc lorsqu on la casse Le fruit est une capsule glabre arrondie la base presque deux fois plus longue que large et reli e la tige par un p doncule velu DB feuilles suivantes de plus en plus d coup es ont un limbe le plus souvent lob La teinte de la rosette est d un vert bleut avec des poils simples Ce crit re permet de la diff rencier de la plantule de la capselle ou bourse pas teur dont la rosette pr sente une double pilosit et est d une teinte vert sombre AGRINATURE N 1 Les messicoles fleurs des moissons Eph m re chaque fleur ne dure qu une journ e avant de faner Cette esp ce au grand attrait visuel est utilis e en hor ticulture des vari t s horticoles aux fleurs multicolores ont t s lectionn es mais elles ne font pas partie des messicoles sauvages Gentil coquelicot Chanson traditionnelle fran aise Touraine XVIII si cle J ai descendu dans mon jar
16. ferme pour r ensemencer les champs De cette fa on certaines messicoles taient diss min es de mani re involontaire Actuellement les graines de c r ales sont presque toujours issues du commerce et parfaite ment tri es La diminution de la part de la production AGRINATURE N 11 Les messicoles fleurs des moissons Trieuse grains Source Mus e de la Vie wallonne de Li ge AGRINATURE N 11 Les messicoles fleurs des moissons Pulv risateur en action emblav e partir de semences fermi res a donc galement jou un r le dans la disparition r cente des messicoles L utilisation d herbicides non s lectifs a provoqu la disparition directe de toutes les mauvaises herbes sans distinction Cette pratique apparue apr s 1950 semble avoir t la plus dommageable pour les messicoles La grande majorit du stock de graines de plantes messicoles des sols cultiv s s est puis e en quelques ann es parce que les graines ramen es par labour en surface ont alors t d truites par les herbicides d s germination La g n ralisation de l utilisation d engrais chimiques sur l ensemble des cultures a par ailleurs modifi les caract ristiques de certains milieux propices aux fleurs messicoles les milieux calcaires et sols pauvres par exemple L volution des techniques de travail du sol comme les labours tardifs et fort profonds a galement particip au d clin des messicoles En effet les labours
17. la rosette sont dispos es de fa on altern e la base de la tige Les premi res feuilles sont enti res l g rement ondul es en forme de pointe de lance dress es leur naissance On note deux carac t res permettant une identification facile la pr sence de dents noiratres en bordure du limbe de la feuille et une pilosit laineuse en toile d araign e AGRINATURE N 11 Les messicoles fleurs des moissons Identification des adultes La fleur est en fait compos e de diff rentes minus cules fleurs bleues tubul es dispos es en plusieurs rang es sur un capitule Les fleurs p riph riques sont plus grandes que les fleurs centrales Les feuilles sont simples alternes limbe foliaire troit La tige quadrangulaire pr sente un aspect blanch tre un peu cotonneux Elle est dress e et fr quemment ramifi e Le fruit est un ak ne ail type de graine munie d une voile qui lui permet d tre transport e par le vent Il ne faut pas confondre le bleuet indig ne avec le bleuet horticole fleurs doubles de couleur bleue blanche ou rose En effet chez ce dernier les tamines organes reproducteurs m les produisant le pollen ont t transform es en p tales et les fleurs tubuleuses p riph riques forment un double rang Cette vari t repr sente un pi ge pour les insectes pollinisateurs elle est particuli rement attractive en raison de sa floraison Bleuet sauvage gauche bleuet st ril
18. les plantules les plus vigoureuses l emportent dans la comp tition serr e entre les plantes d une m me parcelle ensemenc e Ils ont de ce fait une E Fee plus nombreuse descendance que les autres Enfin seuls les grains qui restent sur les pis maturit sans tomber au sol peuvent tre r colt s En parall le la domestication des esp ces cibles cul tiv es par l homme d autres esp ces ont subi le m me processus de s lection parce qu elles se trouvaient associ es aux esp ces cultiv es depuis le d part ou se sont bien adapt es aux nouveaux milieux cultiv s C est le cas de la flore messicole qui trouve donc sa source g ographique dans le foyer d origine de l agriculture au Porche Orient ou sur le chemin qui a t parcouru pour que l agriculture arrive dans nos r gions Elle a t fa onn e au cours de plusieurs mill naires s lectionn e par les pratiques agricoles suivant les lots de semenc es de c r ales dans les changes commerciaux et les d placements de populations Cette flore a donc t introduite tr s anciennement dans nos r gions Les messicoles sont donc des esp ces semi naturelles et semi cultiv es qui nous viennent de loin parfois appel es plantes cultiv es par m garde AGRINATURE N 1 Les messicoles fleurs des moissons vd k MEPIT ANA d H Source DAVIS J WILSON P KING M 2003 Wild Guides AGRINATURE N 1 Les messicoles fleurs des moi
19. ont t observ es Par ailleurs le cahier des charges vite de r p ter dans les bandes am nag es les techniques qui ont caus la r gression des messicoles dans ce contexte il sera toujours interdit d utiliser dans ces bandes des fertilisants des amendements et des herbicides sauf en traitement localis contre les chardons rumex et orties En pratique il pr conise l agriculteur de poursuive son sch ma habituel de rotation en l adaptant de fa on ce qu une c r ale d hiver soit pr sente sur la bande au moins trois ans sur cinq afin de favoriser l extension des messicoles AGRINATURE N 11 Les messicoles fleurs des moissons 7 2 Bande sem e de messicoles L implantation de bandes de c r ales cultiv es de fa on extensive participe l embellissement du paysage pour peu que l on y introduise des fleurs des moissons parmi les plus spectaculaires coquelicot bleuet chrysanth me des moissons m lampyre des champs Ces am nagements permettent aussi de restaurer des milieux favorables aux messicoles plus discr tes encore pr sentes dans le sol De plus ces bandes de cultures extensives non fertilis es et pr serv es de tout traitement phytosanitaire sont potentiellement favorables au d veloppement de la vie sauvage des campagnes insectes oiseaux etc en contribuant la diversification du maillage cologique La baisse de rendement observ e sur les c r ales est compens e par une prime
20. par une nouvelle forme d conomie de pr dation De cette poque datent les premiers impacts humains perceptibles sur leur environnement Dans les r gions du globe riches en c r ales et l gu mineuses sauvages la consommation de grains a pris une r elle importance A la fin de la pr histoire il y a moins de 10 OOO ans des groupes humains parmi les plus avanc s du moment vivant exclusivement de la pr dation d esp ces sau vages se sont transform s d eux m mes en soci t s vivant principalement d esp ces domestiques Les r gions du monde dans lesquelles cette volution s est produite sont peu nombreuses peu tendues et fort loign es les unes des autres Elles constituent des sicoles fleurs des moissons foyers d origine de la r volution agricole du n o lithique Il n a pas exist de foyer de ce type en Europe L un de ces foyers l un des plus anciens et le mieux con nu s est form au Proche Orient en Syrie Palestine et peut tre plus largement dans l ensemble du Croissant fertile entre 10 OOO et 9 OOO avant notre re Dans cette r gion le r chauffement post glaciaire du climat entra na le remplacement progressif de la steppe froide armoise par la savane ch ne et pistachier riche en c r ales sauvages orge engrain bl amidonnier etc et comportant aussi d autres ressources v g tales exploitables lentille pois vesce et autres l gumineuses ainsi que des gibiers vari s
21. tardifs permettent de d truire la flore ayant germ en automne apr s la r colte Parmi les plantes d truites on retrouve les messicoles Le labour trop profond a pour cons quence d enfouir la banque de graines dans le sol ce qui nuit la germination des semences de messicoles Epandage d engrais Source Mus e de la Vie wallo AGRINATURE N 1 Les messicoles fleurs des moissons nne de Li ge AGRINATURE N 1 Les messicoles fleurs des moissons La nielle des bl s dite aussi la couronne des champs La nielle des bl s tait autrefois pr sente dans les champs de c r ales Elle a aujourd hui compl tement disparu l tat sauvage dans les cultures suite la lutte sans merci qui lui a t men e cause de la toxicit de ses graines Avec ses superbes fleurs roses pr sentes de mai ao t elle d passait presque la c r ale d hiver du haut de ses 80 100 cm La nielle des bl s est une esp ce annuelle blanch tre Ses feuilles sont oppos es et soyeuses Sa corolle est grande et pourpre fonc compos e de cinq p tales et son calice velu est d pass de cinq pointes ouvertes maturit Elle produit entre deux cents et cinq cents graines noires par pied AGRINATURE N 1 Les mess Il existe des cultivars qui ont une corolle rose p le des p tales plus grands que les pointes du calice et qui pro duisent des graines plus petites de couleur brune La nielle a une origine similai
22. temps Cauet Robert Desnos Le champ de bl met sa cocarde Coquelicot Voici l t le temps me tarde De voir l arc en ciel refleurir L orage fuit il va mourir Nous irons te cueillir bient t Coquelicot Les messicoles sont le symbole d une agriculture res pectueuse de l environnement productrice de paysages color s et de milieux diversifi s Anciennement elles portaient des noms diff rents selon l usage de la r gion ce qui voque un int r t culturel Les fleurs de champs ont souvent inspir et inspirent toujours les artistes en peinture en chanson ou en litt rature Elles restent pr sentes dans l imaginaire collectif en ce compris chez les citadins et les utilisateurs occasionnels des campagnes AGRINATURE N 11 Les messicoles fleurs des moissons 6 Mode d emploi pour les pr server Les messicoles entretiennent par leur cologie un lien troit avec l agriculture Comme on l a vu diff rentes pratiques agricoles traditionnelles ont d velopp des habitats favorables au maintien de ces plantes Il est donc important de souligner le r le consid rable de l agriculteur dans la sauvegarde des messicoles sans lui rien n est possible Leur conservation doit passer par le d veloppement de pratiques agricoles compati bles avec leur existence Diff rents moyens compl mentaires sont mettre en uvre pour pr server ces fleurs des champs soit la conservation dans les champs o on les t
23. thode au chapitre suivant La conservation ex situ peut tre r alis e par la conservation des esp ces en banque de semences ou en collection de plantes en culture A oriculteur naturalistes botanistes promeneurs si vous connaissez encore de rares endroits o les messi coles sont pr sentes faites le nous savoir voir con tacts en fin de document Un troisi me mode de pr servation est la restauration de milieux favorables par l introduction de messicoles dans une culture extensive de c r ales Cette pratique n est envisageable que dans des r gions naturelles o les messicoles ont disparu depuis longtemps En effet si des messicoles taient sem es dans des zones o des populations naturelles existaient encore il risquerait d y avoir une f condation crois e entre messicoles sauvages et messicoles sem es Or les populations spontan es sont g n tiquement bien adapt es leur milieu et ce croisement conduirait une dilution ou pollution des g nes adapt s la zone consid r e Pour les m mes raisons les fleurs sem es doivent tre des vari t s d origine indig ne Cela signifie que la souche doit tre sauvage et de provenance aussi locale que possible c est dire issue de la R gion wallonne ou de r gions co g ographiques proches Flandre ouest de l Allemagne Luxembourg ou encore nord de la France Elles sont alors multipli es en cultures pour tre resem es Les
24. vari t s horticoles ne sont pas autoris es car elles ne correspondent pas une conservation du patrimoine local et peuvent poser d autres probl mes environnementaux Les vari t s r colt es doivent donc tre sauvages spontan es et r colt es en R gion wallonne Les semences habituellement vendues dans le commerce l attention des particuliers ou dans certains m langes ornementaux vendus aux agriculteurs ne rencontrent pas ces crit res leur origine est parfois trop loign e g ographiquement Pologne Cette derni re possibilit de pr servation la restaura tion est galement soutenue par le programme agro environnemental AGRINATURE N 1 Les messicoles fleurs des moissons Miuttiplication des esp ces indig nes sauvages En R gion wallonne Ecosem produit des semences indig nes Cette soci t a vu le jour en mai 2001 Elle a t cr e dans la continuit d un programme scientifique qui visait a r colter des semences et des plants de fleurs sauvages dans la nature tablir des collections de r f rence et mettre en place des premiers essais de multiplication chez des agriculteurs de la r gion Gr ce de nouvelles collaborations en France notamment des esp ces de messicoles disparues chez nous ont pu tre r colt es en vue d tre multipli es en Belgique Durant trois voire quatre ans les esp ces r colt es dans la nature sont cultiv es en champs d essais Elles sont ensuite
25. 0 Courriel alain leroi uclouvain be Serge Rouxhet T l 04 366 38 68 Courriel serge rouxhet ulg ac be AGRINATURE N 1 Les messicoles fleurs des moissons Editeur responsable Claude Delbeuck Direction g n rale de l Agriculture 14 chauss e de Louvain 5000 Namur D p t l gal D 2008 5322 42 Publication gratuite
26. Marie Legast Gr gory Mahy et Bernard Bodson LES MESSICOLES FLEURS DES MOISSONS REGION WALLONNE Minist re de la R gion wallonne Direction g n rale de l Agriculture Coordination de la collection Nathalie Feremans Pr Thierry Hance Universit catholique de Louvain Facult des Sciences D partement de Biologie Unit d Ecologie et de Biog ographie Production et dition de la collection Anne Fran oise Pi rard Jean Luc Matthieu Directeur Minist re de la R gion wallonne Direction g n rale de l Agriculture Direction dAssistance technique Direction de la collection Marc Thirion Georges Bollen Directeur Minist re de la R gion wallonne Direction g n rale de l Agriculture Division de la Gestion de l espace rural Direction de l Espace rural LES MESSICOLES FLEURS DES MOISSONS Marie Legast Pr Gr gory Mahy Laboratoire d Ecologie Unit Sol Ecologie Territoire D partement des Sciences et Technologies de Facult universitaire des Sciences agronomiques de Gembloux Environnement et Pr Bernard Bodson Unit de Phytotechnie des r gions temp r es D partement des Sciences agronomiques iques de Gembloux Facult universitaire des Sciences agronom Collection AGRINATURE N 1 AGRI NATURE Remerciements Nous tenons remercier chaleureusement pour leur contribution leurs dessins leur relecture attentive leur aide Yan Barbie
27. URE N 11 Les messicoles fleurs des moissons il Les messicoles qui sont elles Pour faciliter la lecture chaque mot suivi d une ast risque est d fini dans le glossaire la fin de l ouvrage AGRINATURE N 11 Les messicoles fleurs des moissons Appel es fleurs des champs adventices des cul tures ou encore plantes compagnes des c r ales les messicoles du latin messi moisson et cole habi tat sont des plantes adapt es au cycle des c r ales en existe plusieurs types les plus nombreuses sont annuelles elles germent et arrivent maturit cycle de vie en moins d un an Leur mode de persistance exclusif est la graine Elles sont li es la c r ale cultiv e au point d avoir le m me cycle de vie qu elle la messicole doit r aliser son cycle et produire ses graines entre le semis des c r ales et leur r colte quelques autres sont bisannuelles ou vivaces elles sont souvent li es d autres milieux que la moisson comme par exemple les cultures sarcl es Dans le cadre de cette publication seules sont abor d es les esp ces annuelles de messicoles Cette grande d pendance des messicoles aux ac tivit s agricoles donne une lourde responsabilit l agriculteur Sans lui elles n existeraient tout simple ment pas En effet elles ont besoin de lumi re et leurs graines aiment tre remu es un travail du sol leur permet de survivre la comp tition avec
28. ariaceae V ronique pr coce Veronica praecox All Scrophulariaceae V ronique printani re Sc Veronica verna L Scrophulariaceae V ronique trifoli e Veronica triphyllos L Scrophulariaceae Esp ces en danger Nom vernaculaire Nom scientifique Famille Aphane a petits fruits Aphanes australis Rydb Rosaceae Camomille puante maroute Anthemis cotula L Asteraceae Centaur e bleuet bleuet Centaurea cyanus L Asteraceae Linaire batarde Kickxia spuria L Dum Scrophulariaceae Lycopside Anchusa arvensis L Bieb Boraginaceae Miroir de v nus Legousia speculum veneris L Chaix Campanulaceae Noix de terre Bunium bulbocastanum L Apiaceae Esp ces vuln rables Nom vernaculaire Nom scientifique Famille Brome variable Bromus commutatus Schrad Poaceae M lampyre des champs rougeole Melampyrum arvense L Scrophulariaceae Montie printani re Montia minor C C Gmel Portulacaceae Val rianelle car n e Valerianella carinata Loisel Valerianaceae Val rianelle dent e Valerianella dentata L Pollich Valerianaceae Esp ces teintes Nom vernaculaire Nom scientifique Famille Adonis d automne Adonis annua L Ranunculaceae Adonis d t Adonis aestivalis L Ranunculaceae Adonis flamme Adonis flammea Jacq Ranunculaceae Arnos ris naine Arnoseris minima L Schw
29. asdsdananctanensdussianuntesszednne 66 6 Mode d emploi pour les pr server 2 ssseeceeeeeeenseeeeeeeeeseeseeseecesenseneaeensenseeneennesnneeeeees 78 7 D un point de vue technique comment faire assssnsssssnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnn nnmnnn 84 71 Bandes de conservation des messicoles sssossseusssssssssussssssssssuussssssssssusssosssesssussssnsesesssssnssesssustsnnssssesussanssesssssasonsesnnsssans 86 72 Bande sem e de MessICOlBS serimssumimypon skn ENSURE RNR RES EGNE 87 7 3 Modalit s pratique Scese ae A EA a np 93 r A E eenensennnnnnee 98 Liste rouge des plantes messicoles wallonnes s ssssssseeceeessennsseesesenessseesseennensesseseaenees 104 Bibliographie t r f rences ourna 110 MIUSTrATIONS ananas seen ne dd aaa tan e ane muet ares ne eus n ete td a qi sta n guet a tester 113 COMEACES wae siccsiasssscccacsacs r E a T E 114 AGRINATURE N 1 Les messicoles fleurs des moissons Pr face Vous tenez entre vos mains le premier ouvrage de la collection AgriNature La naissance de cette nou velle collection de publication de la direction g n rale de l Agriculture constitue un v nement plus d un titre d une part cela traduit si besoin en est l importance accord e par les pouvoirs publics aux interactions entre l agriculture et la nature d autre part cela s inscrit dans une dynamique plus large de reconnaissance des prati ques respectueuses de la biodiversit parmi
30. champs Ce passionnant travail permettra j en suis convaincu d am liorer la sauvegarde des messicoles par une meilleure connaissance de leur richesse et des moyens mettre en uvre pour les prot ger Bonne lecture Claude Delbeuck Directeur g n ral de l Agriculture a i U bouquet de fleurs des champs pos sur la table quel ques pis de bl des coquelicots des bleuets des chrysan th mes des moissons Un champ de c r ales dor sous le soleil et piqu de rou ge de bleu de jaune vibrant d insectes sous la chaleur Ne sont ils pas les symboles m mes de nos campagnes en t Et pourtant Depuis quand n en avez vous plus vu Depuis trente ans ils se font de plus en plus rares A la recherche de ces champs parsem s de fleurs sauva ges je pars en Fagne Famenne o l on m a dit qu on en trouvait encore Ma promenade soul ve la poussi re du chemin et le soleil frappe mes paules depuis un long moment Mais rien pas une fleur ne d passe de la houle des c r ales Enfin au d tour du chemin voil un champ dor parsem de coque licots Et l plus loin sur la bordure de ce champ de colza les gousses bient t m res sont presque d bord es par la mar e des bleuets Ravie je me penche et observe ce petit monde de plus pr s d autres messicoles plus discr tes s y cachent Les belles de nos campagnes existent donc encore Mus e d Orsay Paris AGRINAT
31. cultiv es sur de plus grandes surfaces afin d en commercialiser la semence Les techniques agricoles utilis es tiennent compte de la petite taille des graines pr paration du sol semis en sur face plombage La culture se veut int gr e l usage des herbicides est limit et le d sherbage est r alis manuellement ou m caniquement Dans les cultures d essais la semence est r colt e la main Dans les champs de production selon la taille des graines la r colte est r alis e la main avec un aspira teur souffleur ou une moissonneuse adapt e la petite taille des semences La mati re r colt e encore verte doit tre s ch e au plus vite pour viter les pourritures Elle est ensuite tri e puis peut tre stock e de plusieurs mois quelques ann es Avant la commercialisation un test de germination est r alis AGRINATURE N 11 Les messicoles fleurs des moissons La r serve naturelle de Feschaux Depuis plus de 10 ans M Minet garde forestier sur le triage de Feschaux se bat pour la pr servation des fleurs messicoles sur un petit bout de culture de quelques hectares En effet c est en 1996 que la R gion wallonne acquiert une surface de pr s de 50 ha d un ensemble bocager pr s de Feschaux en vue de la cr ation d une r serve naturelle Le site est majoritairement constitu de prairies humides et d un magnifique r seau de haies Parmi les prairies certaines pr sentent une flore tr
32. din x2 Pour y cueillir du romarin Refrain Gentil coqu licot Mesdames Gentil coqu licot nouveau Pour y cueillir du romarin x2 J n en avais pas cueilli trois brins Qu un rossignol vint sur ma main Il me dit trois mots en latin Que les homm s ne valent rien Et les gar ons encor bien moins Des dames il ne me dit rien Mais des d moisell beaucoup de bien AGRINATURE N 1 Les messicoles fleurs des moissons eal PL ps Le bleuet Vous l avez peut tre d j vu d une hauteur de 20 80 cm il fleurit de juin ao t dans les c r ales ou dans les cultures de colza principalement sur les sols calcaires C tait autrefois une messicole bien pr sente en R gion wallonne Elle est pourtant ac tuellement en danger Tr s rare l tat sauvage dans les districts Braban on et Lorrain elle est rare dans les districts Mosan et Ardenne Cette messicole a la particularit d tre mellif re elle attire un grand nombre d abeilles Elle joue d ailleurs un r le dans la conservation de nos abeilles et bour dons sauvages aujourd hui galement menac s 2005 CFF 2 1 Centaur e bleuet O Avant 1930 1930 1980 Apr s 1980 AGRINATURE N 1 Les messicoles fleurs des moissons Cotyl dons Premi res feuilles Rosette Reconna tre les plantules Les cotyl dons sont assez grands elliptiques et char nus Les feuilles composant
33. e droite volumineuse et fortement color e Cependant comme ces fleurs sont quasiment st riles elle ne produit que peu ou pas du tout de pollen ou de nectar Elle d tourne donc les insectes des fleurs sauvages pr sentes occasionnant une d pense d nergie inutile et pr judiciable pour ces populations d j en difficult AGRINATURE N 1 Les messicoles fleurs des moissons moiss s mo ons AGRINATURE N 11 Les messicoles fleurs des moissons Vie du bleuet au fil des saisons En ao t mes graines tombent au sol juste avant que l on ne moissonne mon compa gnon le bl En septembre octobre les hommes tra vaillent la terre et permettent mes grai nes de profiter d un beau petit lit Le bl est sem Photos ML AGRINATURE N 1 Les messicoles fleurs des moissons AGRINATURE N 11 Les En novembre je commence a germer mes cotyl dons charnus sortent de la terre Je d veloppe ensuite mes premi res feuilles pour passer l hiver sous la forme d une rosette je suis facilement reconnaissable par la pilosit blanch tre en toile d araign e sur mes premi res feuilles Je continue grandir aupr s des c r a les qui soutiennent parfois ma tige et mes feuilles Je pr pare galement mes boutons floraux En juin juillet j ouvre tous mes beaux bou tons qui gayent le champ de bl dor J ar rive maturit juste avant les c r ales messicoles fleurs des moissons
34. e lopp es pour l ornement des jardins Parfois les fleurs tubul es sont brunes pourpr es Les capitules font 5 cm et les ak nes sont ail s contrairement la vari t sauvage AGRINATURE N 1 Les messicoles fleurs des moissons Chrysanth mes dans les chicor es L chrysanth me des moissons autrefois d nomm la zizanie a pos de gros soucis d but du si cle dernier en R gion wallonne comme nous le rapporte l abb Joseph Bastin 1939 Chrysanth me des moissons marguerite d or C est la plus nuisible par excellence elle est pour nous ce que la mercuriale annuelle presque inconnue ici est pour la Hesbaye On l appelle aussi fleur de Saint Vi fleur du Hofr s fleur du Djalh suivant les endroits o elle est la plus commune Le Dr Lejeune dit d elle dans la Flore des environs de Spa qu elle se trouve dans les moissons qu elle infeste au point que les paysans de certaines communes de l arrondissement de Malmedy surtout de Jalhay la regardent comme un fl au pour les moissons On vitait jadis de passer parles cultures infest es de males fle rs de peur d en rapporter des graines chez soi Les cul tures s effacant de plus en plus devant les prairies la plante dispara t petit petit Elle s est faite tr s rare Jalhay AGRINATURE N 1 Les messicoles fleurs des moissons 3 2 Moins connues quelques messicoles disparues menac es vuln rables Souvent p
35. e de sol nu 10 Chemin AGRINATURE N 1 I Les messicoles fleurs des moissons Les premiers m tres d un champ constituent un espace particulier dans le syst me de production agricole et dans l cosyst me Ces zones sont souvent moins pro ductives et sont g n ralement moins fertilis es et moins trait es par des herbicides insecticides et autres pro duits phytosanitaires Elles jouxtent parfois de petits l ments naturels haies talus cours d eau qui sont autant de zones refuges potentielles pour diverses esp ces de la faune et de la flore sauvages On y trouve notamment des animaux auxiliaires de l agriculteur comme des carabes ou coccinelles consommateurs de pucerons L installation de bords de champs d lib r ment trait s de mani re extensive est une mani re de contribuer conserver ou r installer des populations d esp ces messicoles Lorsqu ils se trouvent en bordure de petits l ments naturels ces am nagements permettent aussi d am liorer la capacit d accueil du milieu envers la vie sauvage Souvent les bords de champs sont consid r s comme de simples limites entre la culture et une autre occupa tion du sol comme la haie ou les chemins Or ce ne sont pas de simples d limitations ils jouent un rdle consid rable dans le syst me de production Dans le cas des messicoles ces bords de champs moins pulv ris s et amend s sont de vraies opportunit s Souvent elles y ont trouv refuge De c
36. e fait l installation de bords de champs un peu plus spacieux et g r s de mani re ad quate permettra d aider les pr server comme nous le verrons par la suite Les plantes messicoles sont connues pour leur r sistance aux conditions difficiles leur productivit importante et leur adaptabilit rapide elles repr sentent une richesse g n tique pr cieuse Beaucoup d entre elles sont des plantes toxiques ou m dicinales qui poss dent donc des principes actifs ou des mol cules int ressantes qui pour ront peut tre un jour servir la m decine et l industrie L bleuet aussi appel casse lunette est utilis en lotion pour calmer les yeux Le coquelicot est aussi une plante m dicinale dont les propri t s narcotiques calmantes adoucissantes et pectorales sont bien connues est galement employ en cuisine ses graines pour la p tisserie ses rosettes pour les salades et ses p tales dans de nombreuses infu sions d coctions vins et liqueurs Liqueur de Vaudenac Remplir un bocal de p tales de coquelicot recouvrir avec de l alcool 90 Ajouter un peu de gingembre en poudre pour laisser mac rer pendant trois semaines un mois Filtrer et ajouter part gale un sirop obtenu en faisant fondre petit feu 1 kg de sucre dans un litre d eau pendant 10 15 minutes Mettre en bouteilles et laisser vieillir au frais quelques mois pour obtenir une liqueur de couleur ambr e qui va se bonifier avec le
37. e pr paration de la terre pour le semis de la culture correspondante en majorit des c r ales sauf ma s et escourgeon est g n ralement conseill Les c r ales sont ensuite sem es avec un semoir classique la profondeur habituelle un trois centim tres de profondeur et sont renouvel es chaque ann e Afin d viter les risques sanitaires il est recommand d alterner au maximum les vari t s de c r ales d une ann e l autre Il sera fait usage de vari t s d hiver lors d une implantation l automne ou d une vari t de printemps lors d une implantation au printemps L utilisation de semences fermi res est encourag e Les semis d automne et d hiver sont favorables au grand coquelicot et au bleuet Le semis d arri re saison permet une floraison et donc une fructification plus avanc e dans la saison juillet ce qui permet souvent un r ensemencement spontan avant la r colte de la c r ale La bande pr sentera une densit de c r ales au semis de 200 grains m Semis des messicoles Le m lange sera compos exclusivement d esp ces consid r es comme communes ou dont la r partition g ographique fut jadis suffisamment tendue Il doit galement tre compos d cotypes locaux Pour les raisons voqu es plus haut les vari t s horticoles ne sont pas autoris es On s mera du coquelicot du bleuet et du chrysanth me des moissons Cette derni re esp ce germant au printemps ne convien
38. eigg et K rte Asteraceae Asp rule des champs Asperula arvensis L Rubiaceae Brome des Ardennes Bromus bromoideus Lej Cr pin Poaceae Cal pine Calepina irregularis Asso Thell Brassicaceae Caucalis larges feuilles Turgenia latifolia L Hoffmann Apiaceae Cotonni re a feuilles spatul es Filago pyramidata L Asteraceae Cotonni re des champs Filago arvensis L Asteraceae Cotonni re jaunatre Filago lutescens Jord Asteraceae AGRINATURE N 11 Les messicoles fleurs des moissons Cotonni re n glig e Filago neglecta Soyer Will DC Asteraceae Fumeterre a petites fleurs Fumaria parviflora Lam Fumariaceae Gag e des champs Gagea villosa Bieb Duby Liliaceae Gaillet trois pointes Galium tricornutum Dandy Rubiaceae Gal opsis versicolore Galeopsis speciosa Mill Lamiaceae Grand polycn me Polycnemum majus A Braun Chenopodiaceae Linaire des champs Linaria arvensis L Desf Scrophulariaceae Nielle des bl s Agrostemma githago L Caryophyllaceae Nigelle des champs Nigella arvensis L Ranunculaceae Passerine langue de moineau herbe l hirondelle Thymelea passerina L Coss et Germ Thymelaeaceae Porcelle glabre Hypochoeris glabra L Asteraceae Saponaire des vaches Vaccaria hispanica Mill Rauschert Caryophyllaceae Sil ne conique Silene conica L Caryophyllaceae Sil ne de France Silene
39. fleuries des prairies mar cageuses o encore des cultures tr s extensives Les zones de d veloppement peuvent tre des vergers hautes tiges des praires naturelles ou de petites zones bocag res c est dire des espaces de production ag ricole peu intensive accueillants pour la nature Enfin le maillage cologique comprend quant lui les ruisseaux les rivi res et leurs berges les bords de champs exten sifs tourni res ou bandes messicoles par exemple les haies les bords de chemin sauvages ou bois s des arbres isol s bosquets mares etc L r seau cologique appliqu l agriculture Le r seau cologique d une esp ce v g tale ou animale est l ensemble des lieux de vie susceptibles d tre habit s ou parcourus par cette esp ce Le r seau cologique est la somme des lieux de vie de l ensemble des esp ces d un territoire Ce r seau est structur en trois niveaux les zones centrales ou sanctuaires On y retrouve les zones prot g es comme les r serves naturelles ou les sites Natura 2000 Elles servent de lieux de vie d alimentation ou de refuge temporaires beaucoup d esp ces les plus exigeantes quant la qualit de leur habitat Des modalit s sp cifiques d entretien ax es prioritairement sur la pr servation des milieux et des esp ces fragiles qu on y trouve y sont de mise les zones de d veloppement quant elles ont aussi une grande capacit d accueil pour la vie
40. gallica L Caryophyllaceae Spergulaire des moissons Delia segetalis L Dum Caryophyllaceae AGRINATURE N 11 Les messicoles fleurs des mo no Bibliographie et ret rences Aboucaya A Jauzein P Vincguerra L Virevaire M 2000 Plan national d action pour la conservation des messicoles Ed Direction de la nature et des paysages Minist re de l Am nagement et du Territoires et de l En vironnement 41 p Bastin J Abb 1939 Les plantes dans le parler l histoire et les usages de la Wallonie malm dienne Collection Nos dialectes n 8 Imprimerie H Vaillant Carmanne Li ge Bertrand J 2001 Agriculture et biodiversit un partenariat valoriser Educagri ditions 157 p Dentant C 2005 Faut il remettre les mauvaises her bes au go t du jour La Garance voyageuse n 72 hiver 2005 Fabiani G s d Elixirs et boissons retrouv es Equinoxe Carr s Gourmands Jauzein P 1995 Flore des champs cultiv s INRA Paris 898 p AGRINATURE N 11 Les messicoles fleurs des moissons Jauzein P 1997 La notion de messicole tentative de d finition et de classification Le monde des plantes n 458 p 19 23 Jauzein P 2001 Agriculture et biodiversit des plantes biodiversit des champs cultiv s l enrichissement floristi que et l appauvrissement floristique des champs cultiv s Dossier de l Environnement de l INRA n 21 p 43 77 Lambinon J Delvosalle L
41. grand coquelicot Parmi les nombreuses esp ces de coquelicots le plus commun est le grand coquelicot aux grands p tales rouges On le diff rencie des autres coquelicots moins fr quents par sa capsule son fruit qui est plus bomb e et d munie de poils Il se d veloppe pr f rentiellement dans les cultures de c r ales mais s est adapt d autres milieux comme les bords de chemins les terrains vagues ou encore les friches Tr s sensible aux herbicides il au rait pu dispara tre sans l extraordinaire dur e de vie de FUSAGx ses graines jusqu 40 ans qui peuplent encore les dif f rents horizons des sols agricoles Il revient ainsi spon tan ment dans les zones les moins trait es l entr e des champs par exemple ou dans les terres de remblais ac cotements routiers constructions en zones agricoles Cette annuelle d une hauteur de 30 60cm fleurit dans les c r ales de juin a juillet Elle produit beaucoup de pollen et est donc tr s appr ci e par les abeilles sauvages et domestiques Elle est commune a assez commune dans les districts Braban con Mosan et Lorrain et est plut t rare en Ardenne AGRINATURE N 11 Les messicoles fleurs des moissons AGRINATURE N 11 Les messicoles fleurs des moissons 4 Cpaver angemene Capaue hubudum Reconna tre les plantules Les cotyl dons sont petits de forme lin aire et directe ment coll s la tige Les feuilles sont dispos es de fa on
42. heval par exemple 15 g suffisent alors que pour les bovins le seuil serait de plus de 1 kg Elle est donc devenue une tr s mauvaise herbe pour les agriculteurs Le tri des semences sera la premi re fa on d liminer la nielle des grains de bl Ensuite la plante a t arrach e on a m me donn un nom cette action l niellage On envoyait les femmes et les enfants arracher les nielles l poque de leur floraison afin de n en oublier aucune Ce furent les herbicides qui finalement eurent raison d elle AGRINATURE N 11 Les messicoles fleurs des moissons Les messicoles ont tiss des liens particuliers avec l l homme Elles font partie du patrimoine naturel cul turel et paysager Leur sauvegarde constitue un enjeu Po u rq u O i thique et patrimonial de premi re importance Tout d abord les plantes messicoles appartiennent un 7 cosyst me particulier Elles sont indispensables de ES OD ese VEF nombreux insectes qui s en nourrissent les parasitent ou les utilisent comme refuge Or comme expliqu pr c demment ces esp ces sont particuli rement menac es en Wallonie Leur conservation rev t donc un enjeu patrimonial important AGRINATURE N 1 Les messicoles fleurs des moissons D l espace agricole les zones centrales peuvent tre des r serves naturelles qui sont de plus en plus souvent entretenues par des agriculteurs On y trouve des prairies traditionnelles
43. it e de ch nopodes gaillet liseron vulpin des champs rumex chiendent chardons sol superficiel sableux caillouteux relativement pau vre en l ments nutritifs viter la proximit de terrains tr s riches et perturb s zones de stockage de fumier par exemple les endroits trop humides Afin de pr venir tout risque de salissement de la culture limitrophe partir de la bande am nag e ou encore celui de la bande partir d un talus ou d une berge de ruisseau par exemple le conseiller peut s il l estime utile inclure dans le dispositif une ou deux bandes tampons De fa on pratique les c r ales sont sem es lors d un premier passage de mani re classique Ensuite les mes sicoles sont sem es leur tour en surface AGRINATURE N 11 Les messicoles fleurs des moissons Bandes tampons de sol nu travaill es r guli rement ou de type gazonnant 3 m facultatives Ravel Culture principale Bande paysag re Largeur totale 12 21 m AGRINATURE N 11 Les messicoles fleurs des moissons Bandes tampons de sol nu travaill es r guli rement ou de type gazonnant 3 m facultatives Ravel Talus Bande paysag re Culture principale Largeur totale 12 21 m AGRINATURE N 11 Les messicoles fleurs des moissons 7 3 Modalit s pratiques Semis de la culture La r alisation d un travail du sol correct est d terminante Un labour et ou un d chaumage avec un
44. la peine plus de huit esp ces de fleurs messicoles y ont t inventori es depuis la cr ation de la r serve en 1996 dont le bleuet le miroir de v nus le chrysanth me des moissons C est dire si les conditions y sont propices Cette ann e l agriculteur s estengag dans les m thodes agroenvironnementales Culture extensive de c r ales appel e aussi Bandes messicoles Pour M Minet c est une bonne chose La culture n tait plus rentable et sans une prime pour la soutenir a devenait difficile La prime va permettre de stimuler l agriculteur c est aussi une fa on de le remercier pour les services rendus AGRINATURE N 1 Les messicoles fleurs des moissons Z D un point de vue technique comment faire Agriculteurs vous voulez pr server ces fleurs des champs Voici ce qui vous est propos Une m thode agroenvironnementale appel e Bandes de parcelles am nag es MAE 9 envisage la protection des messicoles de deux mani res par la conservation des messicoles existantes dans les champs objectif prioritaire d accueil de la flore sauvage par le semis de messicoles avec un objectif pay sager prioritaire L installation de ces bandes demande le passage d un conseiller du programme agroenvironnemental dans l exploitation afin de d terminer le cahier des charges de la mesure N h sitez pas faire appel ses conseils coordonn es reprises au chapitre Contacts
45. les activit s rurales Suite l action de transformation et de mise en valeur du milieu naturel pour produire des v g taux et animaux utiles l homme l agriculture a g n r une grande par tie des milieux ouverts et semi ouverts champs prairies landes pelouses haies bocages lisi res Au sein du r seau cologique c est parmi ces milieux que l on rencontre les habitats les plus rares et les plus riches en esp ces AGRINATURE N 11 Les messicoles fleurs des moissons Divers actes ont cependant conduit l alt ration voire la d t rioration de ces milieux l inverse certaines pratiques agricoles permettent la restauration d habitats d grad s la conservation du patrimoine naturel existant et le red veloppement de la nature associ e aux milieux ouverts et semi ouverts De la cohabitation agriculture nature d pend donc une partie de la richesse de notre biodiversit C est dans ce contexte que la collection Agrinature a t pens e en tant qu outil d information de sensibilisation et de vulgarisation aupr s des agriculteurs notamment Le pr sent ouvrage nous emm ne la d couverte des messicoles ces jolies et d licates fleurs des moissons Encadr scientifiquement par les professeurs d Ecologie Gr gory Mahy et de Phytotechnie temp r e Bernard Bodson il a t r dig par Marie Legast conseill re en agroenvironnement charg e de la th matique fleurs des
46. les plantes vivaces Bien s r ce travail doit avoir lieu avant la germination sans quoi les plantules issues de ces graines seraient totale ment d truites La plupart des messicoles germent l automne ou en hiver elles sont appel es messicoles hivernales et certaines au printemps ce sont les messicoles printani res La majorit des messicoles hivernales fleurissent en juin juillet avant la moisson quant aux messicoles printani res elles ont tendance fleurir dans les chaumes soit apr s la moisson La strat gie de reproduction de ces plantes annuelles est de produire une quantit astronomique de graines qui peuvent persister de nombreuses ann es dans le sol Elles ont ainsi toutes les chances d tre pr sentes l ann e suivante ou lors du retour des c r ales sur une parcelle Un seul plant de coquelicot produit lui seul plus de 50 OOO graines sur son ann e d existence 2 Nielle des bl s Un petit bout d histoire AGRINATURE N 11 Les mes La succession des glaciations du Pl istoc ne 2 5 millions d ann es 8000 a provoqu des modifica tions cycliques des paysages de nos r gions Les for ts de bouleaux et pins ont succ d aux toundras elles m mes remplac es par des for ts Durant la derni re glaciation 120 000 10 000 ans avant notre re les hommes se sont adapt s des conditions cologiques particuli res toundra peupl e d un grand nombre d herbivores
47. lus discr tes plus petites moins color es que les esp ces embl matiques l exception de quelques unes nous disparaissons des champs de bl C est pourquoi nous aimerions mieux nous faire conna tre Alors qu il s agissait d esp ces r pandues et abondantes au d but du XX si cle 75 des 119 esp ces de messicoles connues chez nous soit environ 60 d entre elles sont menac es ou disparues Les messicoles repr sentent 15 de la totalit des esp ces v g tales menac es ou disparues aujourd hui en R gion wallonne Parmi ces 75 esp ces menac es ou disparues plus de 25 ont enti re ment disparu presque 40 sont menac es d extinction 7 sont en danger et 5 sont vuln rables Dans la suite de ce chapitre pour chaque statut teint menac d extinction en danger et vuln rable la liste exhaustive des esp ces est pr sent e Y sont ajout es en guise d illustration des cartes de distribu tion de messicoles mailles carr es de 4 km de cot appel es stations ainsi qu une description succincte de quelques esp ces AGRINATURE N 11 Les messicoles fleurs des moissons Eteintes ou Liste des messicoles teintes en R gion wallonne Adonis d automne Cotonni re des champs Nielle des bl s Adonis d t Cotonni re jaun tre Nigelle des champs Adonis flamme Cotonni re n glig e Passerine langue de moineau herbe l hirondelle Arnos ris naine
48. mbre de stations avant 1980 61 16 Nombre de stations apr s 1980 25 18 Hauteur 10 30 cm 10 40 cm Floraison Juin juillet Juin octobre Cycle Annuel Annuel Sols Indiff rent Calcaire AGRINATURE N 1 Les messicoles fleurs des moissons Le miroir de V nus messicole en danger distribution en R gion wallonne 2005 CFF 2 1 Miroir de V nus O Avant 1930 O 1930 1980 Apr s 1980 AGRINATURE N 1 Les messicoles fleurs des moissons Vuln rables Une des esp ces vuln rables est le m lampyre des champs Il tait jadis pr sent dans une soixantaine de stations principalement dans les terres emblav es de c r ales Il n est plus observ depuis les ann es 80 que dans une quarantaine de stations au sein desquelles il a trouv un refuge dans les pelouses calcaires et les friches localis es aux abords des cultures de c r ales AGRINATURE N 11 Les messicoles fleurs des moissons Vuln rables le m lampyre des champs et la val rianelle dent e Nom fran ais M lampyre Val rianelle des champs dent e Nombre de stations avant 1980 61 47 Nombre de stations apr s 1980 42 29 Hauteur 15 50 cm 10 30 50 cm Floraison Juin ao t Juillet ao t Cycle Annuel Annuel Sols Calcaire Calcaire AGRINATURE N 11 Les messicoles fleurs des moissons Le m lampyre des pr s messicole vuln rable distribution en R gion wallonne 2005 CFF 2 1 M la
49. mpyre des pr s O Avant 1930 O 1930 1980 Apr s 1980 AGRINATURE N 1 Les messicoles fleurs des moissons Certaines messicoles ne sont pas menac es d extinction ou de mani re moins significative comme le mouron bleu ou le muflier des champs AGRINATURE N 1 Les messicoles fleurs des moissons Vuln rables le mouron bleu et le muflier des champs Nom fran ais Mouron bleu Muflier des champs Famille Primulaceae Scrophulariaceae Hauteur 6 20 cm 10 60 cm Floraison Mai juillet Juillet octobre Cycle Annuel Annuel Sols Calcaire Non calcaire AGRINATURE N 11 Les messicoles fleurs des moissons El Le mouron bleu messicole vuln rable distribution en R gion wallonne 2005 CFF 2 1 Mouron bleu O Avant 1930 O 1930 1980 Apr s 1980 AGRINATURE N 1 Les messicoles fleurs des moissons En danger mais pourquoi AGRINATURE N 1 Les messicoles fleurs des moissons L volution des pratiques agricoles a fortement modi fi la flore des milieux cultiv s Les fleurs des champs taient jadis nombreuses dans les cultures elles ont progressivement disparu pour diff rentes raisons La plupart des plantes adventices des cultures sont consid r es comme des mauvaises herbes Certaines peuvent effectivement poser un r el probl me au sein du champ comp tition avec la culture toxicit tandis que d autres ne sont pas
50. num L Lamiaceae Gesse de Nissole Lathyrus nissolia L Fabaceae Gesse h riss e Fabaceae Lathyrus hirsutus L Fabaceae Gesse sans feuilles Lathyrus aphaca L Fabaceae Gr mil des champs Lithospermum arvense L Boraginaceae Guimauve h riss e Althaea hirsuta L Malvaceae Gypsophile des moissons Gypsophila muralis L Caryophyllaceae Herniaire h riss e Herniaria hirsuta L Caryophyllaceae Holost e en ombelle Holosteum umbellatum L Caryophyllaceae lb ris amer Iberis amara L Brassicaceae lll c bre Illecebrum verticillatum L Caryophyllaceae Myosotis raide Myosotis stricta Link ex Roem et Schult Boraginaceae Orlaya Orlaya grandiflora L Hoffmann Apiaceae Peigne de V nus Scandix pecten veneris L Apiaceae Petit coquelicot de Lecoq Papaver dubium L subsp lecoqii Lamotte Syme Papaveraceae Petite sp culaire Legousia hybrida L Delarbre Campanulaceae Ratoncule naine queue de souris Myosurus minimus L Ranunculaceae Renoncule des champs Ranunculus arvensis L Ranunculaceae Torilis des moissons Torilis arvensis Huds Link Apiaceae Val rianelle oreillettes Valerianella rimosa Bast Valerianaceae ACPI AGRI NATURE N 11 Les messicoles V ronique feuilles luisantes Veronica polita Fries Scrophulariaceae V ronique feuilles mates Veronica opaca Fries Scrophul
51. ons AGRINATURE N 11 Les messicoles fleurs des moissons AGRINATURE N 11 Les mes as fleurs des moissons Glossaire Adventice Plante ayant g n ralement un fort pouvoir de dispersion capable de vivre dans des habitats tr s perturb s que l on retrouve dans la flore des parcelles cultiv es sans y avoir t intentionnellement plant es Ak ne Fruit sec ind hiscent une seule graine Alternes Se dit d organes feuilles ou fleurs ins r s isol ment des niveaux diff rents sur une tige ou sur un rameau Annuelle Se dit d une plante dont le d veloppement complet est r alis en moins d un an et dont le mode de persistance exclusif est la graine Auxiliaire de culture Se dit d un animal qui constitue un ennemi naturel d un ravageur de culture en tant que parasite ou pr dateur et qui contribue ainsi la r gulation des populations de nuisibles aux cultures AGRINATURE N 1 Les messicoles fleurs des moissons Banque de graines Accumulation de graines dans les sols potentiellement capables de remplacer les individus adultes Bisannuelle Se dit d une plante dont le d veloppement complet s tend sur deux ann es cons cutives Cette plante ne fleurit pas la premi re ann e Capitule Inflorescence form e de petites fleurs sans p dicelle ins r es sur un m me r ceptacle ayant l aspect d une fleur unique ex la marguerite Capsule Fruit sec contenant plusieurs graines
52. r CRNFB R gion wallonne Delphine Bourdais ECOL Universit catholique de Louvain Gwendoline Clotuche ECOL Universit catholique de Louvain Pascal Colomb Ecosem www ecosem be Louis Marie Delescaille CRNFB R gion wallonne Marie Etienne Natagora Jean Louis Gathoye CRN FB R gion wallonne Julie Lebrun Laboratoire d Eco logie Facult universitaire des Sciences agronomiques de Gembloux Alain Le Roi Girea Universit catholi que de Louvain Thierri Walot Girea Universit catho lique de Louvain et Le r seau relais messicole www cdrflorac fr Messicoles AGRINATURE N 11 Les messicoles fleurs des moissons lable des mati res AGRINATURE N 11 Les messicoles fleurs des moissons PrF fTACG 25215 nc ane E E EAE a dasan sen ann sie sviasan secs se aies dec fansenn A 8 1 Les messicoles qui sont elles ssssssssssercassonsssnmmnaunnnssgnennanengaegessengenennenesnansesemanaues 12 2 Un petit bout d histoire ss ssscsessseseemnnnnereensesennnnmennnnannsenmeenennirerragesennnnnmenessnnesctines 14 3 Les messicoles en R gion wallonne ssssssnnssnennnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnn nunnana nnnm nan 18 31 Les esp ces embl matiques ire 21 3 2 Quelques messicoles moins CONNUS 2 ANR ne A 37 4 En danger mais POUrQUO I 2255 slide rnrssse rs nu ns sante eus aaa ns neen ei et a sise anne setae 58 5 Pourquoi les pr s rver vivssissussedeucscscusevetansssshsedsasnvestuesviusnensuseassvavensv
53. re aux c r ales et pr sente de nombreux caract res qui ont t s lectionn s par l homme pour les c r ales de grosses graines solide ment attach es la plante une tige haute et solide et une faible dormance Qui plus est elle se d veloppe et cro t comme la c r ale Elle a donc tous les atouts pour tre une compagne de celle ci dans les champs Hormis que ses graines sont consid r es comme tr s toxiques En effet la nielle contient une substance toxi que la githagine qui peut d truire les globules rouges et entra ner jusqu la paralysie de certains membres Les graines auraient t utilis es anciennement pour agir contre les vers intestinaux ou soigner la jaunisse Les graines de nielle se m langeaient aux grains de bl et donnaient une couleur sombre au pain ainsi qu un go t amer Selon les sources bibliographiques le seuil de toxicit de la nielle peut tre atteint d s que 1 des graines utilis es pour fabriquer la farine sont des grai nes de nielle ou n tre atteint que si 50 des graines sont des graines de nielle Cette diff rence pourrait tre expliqu e suivant le mode de pr paration des ali ments qui aurait galement une influence la cuisson de la farine diminuerait la toxicit La plante fra che serait galement toxique pour le b tail Les ovins caprins et lapins seraient peu sensibles tandis que des seuils de toxicit ont t identifi s pour d autres animaux pour le c
54. rouve encore in situ soit la conservation en collection ex situ soit encore la restauration de milieux favorables La conservation in situ consiste pr server les mes sicoles encore pr sentes dans leur milieu d accueil par la mise en r serve naturelle de terrains agricoles ou en concluant des contrats de gestion sp cifique avec des agriculteurs chez qui les esp ces vis es sont pr sentes AGRINATURE N 11 Les messicoles fleurs des moissons La mise en r serve naturelle de parcelles agricoles est tr s peu appliqu e en R gion wallonne Un exemple est le site de grand int r t biologique de la Montagne Saint Pierre province de Li ge o l on retrouve des messicoles sur une partie de la r serve priv e Les messicoles peuvent tre conserv es dans les parcelles agricoles qui n ont pas le statut de r serves naturelles Depuis janvier 2005 le nouveau programme agroenvironnemental wallon propose une m thode qui permet notamment de contribuer la protection des messicoles la m thode 9 Bande de parcelles am nag es Dans ce cadre des bords de champs sont cultiv s de mani re extensive en supprimant notamment l apport d engrais et l utilisation d herbicides et ce afin de favoriser les messicoles pr sentes L agriculteur re oit en compensation une prime qui couvre l effort environnemental et la perte de revenu induits par l extensification demand e Plus de d tails sont donn s sur cette m
55. s diversifi e dont entre autres des orchid es Une zone de quelques hectares de champs fait galement partie du lot On y cultive notamment du ma s Les fleurs messicoles sont encore pr sentes dans la r gion dans des cultures voisines L objectif de la r serve naturelle pour ces quelques hectares de cultures sera donc de rendre ces terres accueillantes pour les messicoles en y transformant l agriculture pratiqu e jusque l en agriculture extensive Une convention est donc pass e avec l agriculteur qui exploite les terrains afin de fixer les modalit s de l exploitation culture de c r ales sans engrais et sans pesticides contre la mise disposition des terrains M Minet veille au grain pr sent tr s fr quemment sur place il s assure de la bonne ex cution du contrat Cela n cessite un suivi r gulier pour voir si tout se passe bien Donctr s fr quemment je visitais la r serve etsi n cessaire je discutais avec l agriculteur Mais sur ce type de sol lourd et peu profond la culture n est pas simple et les rendements m diocres L agriculteur t moigne Les deux premi res ann es on a r colt Mais par apr s la production tait tellement maigre que tout tait laiss sur place On broyait et on remettait une c r ale dessus l ann e d apr s Et M Minet le sait bien C est un sol ingrat lourd tr s sec en t tr s humide en hiver La production est tr s faible Mais l effort vaut
56. s esp ces de plantes appel es commun ment herbes les c r ales cultiv es les bambous la canne sucre et de nombreuses plantes fourrag res Horizon Un horizon est une couche du sol homog ne et parall le la surface Les horizons se superposent pour former le profil p dologique Inflorescence Ensemble de fleurs d axes p doncules et p dicelles et de bract es Intensif Se dit d un syst me de production agricole caract ris par l usage important d intrants et cherchant maximiser la production par rapport aux facteurs de production qu il s agisse de la main d uvre du sol ou des autres moyens de production tels que le mat riel agricole Lanc ol e Se dit d un organe approximativement trois quatre fois aussi long que large et r tr ci progressivement aux deux extr mit s Ligul e fleur Chez les Asteraceae fleur p tale unique d velopp unilat ralement vers l ext rieur du capitule en une languette color e Limbe Partie principale largie et tal e de la feuille Lin aire Toute structure non productive dispos e en bande Ces lin aires peuvent tre des haies des foss s des talus des chemins des zones herbac es etc Liste rouge Liste publi e par l Union internationale pour la Conser vation de la Nature UICN r pertoriant les esp ces animales et v g tales en danger dans le monde Chaque esp ce reprise dans la liste re oit un statut O tein
57. ses herbes aux messicoles prendre en compte la biodiversit dans les cultures Un r seau relais pour construire un P le ressources messicoles http wwwcdriloracfr Messicoles Ecosem http www ecosem be Unit de Phytotechnie des R gions Temp r es FUSAGx http www sagx ac be pt Laboratoire d Ecologie FUSAGXx http www sagx ac be ec Fiche de culture Cultiver les plantes des moissons http garancevoyageusefreefr Fiche La flore compagne des moissons http garancevoyageusefreefr Illustrations Photographies et cr dit photographique TB T Boulis BC BernardClesse PC PascalColomb OD Olivier Decelle LMD Louis MarieDelescaille MDT Marc De Toffoli ME Marie Etienne La Garance voyageuse TG Thomas Gaillard JLG Jean Louis Gathoye TG Thibaut Goret ML Marie Legast EM Eddy Montignies JP Julien Piqueray SR Serge Rouxhet CS Christophe Salin MTa Martin Tanghe MTe Micha l Terzo FV Fran oise Vancutsem DV Didier Vieuxtemps SW S bastien Weykmans GRAE Groupe de r flexion sur l Agroenvironnement CM Christian Mulders Nitrawal DGA DAT Dessins Delphine Bourdais Gwendoline Clotuche Cartes Saintenoy Simon et al 2006 AGRINATURE N 1 Les messicoles fleurs des moissons Direction g n rale de l Agriculture Division de la Gestion de l espace rural Direction de l Espace rural Cellule Agriculture environnement Marc Thirion Christian
58. ssons Jadis la plupart des esp ces de messicoles taient pr sentes partout dans les cultures de c r ales Cer i taines taient cependant li es des types de sol ou Les messicoles en des r gions particuli res Ainsi la Gaume et la Famenne se caract risaient autrefois par une flore messicole tr s riche et originale alors qu en Ardenne 7 1 R EQ ION Wa onne r gion peu c r ali re elle tait moins diversifi e AGRINATURE N 1 Les messicoles fleurs des moissons R partition des messicoles en R gion wallonne Nombre d esp ces messicoles diff rentes EE une messicole mm deux messicoles diff rentes EM trois messicoles diff rentes EE quatre messicoles diff rentes EE au moins cing messicoles diff rentes jusqu onze AGRINATURE N 1 Les messicoles fleurs des La carte pr sente la r partition des esp ces messicoles menac es ou prot g es Liste rouge en R gion wal lonne Les donn es ont t collationn es depuis les ann es 80 jusqu a nos jours et inscrites dans des carr s d 1x1 km Actuellement la Fagne Famenne est la r gion agricole la plus riche en messicoles tant par le nombre d esp ces que par l abondance des populations moissons 3 1 Les esp ces embl matiques Coquelicot bleuet chrysanth me des moissons Notre nom vous dit quelque chose Nous nous pr sentons Nous sommes les messicoles les mieux connues parmi d autres plus discr tes Le
59. t 1 menac d extinction 2 endanger 3 vuln rable C est sur base de ces statuts qu a t construite la Liste rouge de Wallonie Un taxon est suppos teint lorsqu il n a plus t revu depuis 1980 Lob Pourvu de lobes c est dire d une division d une feuille ou d un autre organe Messicoles Plantes annuelles ou plus rarement vivaces qui ont un cycle biologique similaire celui des c r ales et qui vivent de fa on exclusive ou pr f rentielle dans les milieux soumis la moisson P dicelle Dans une inflorescence petit axe portant son sommet une seule fleur P doncule Partie reliant la fleur la tige ou axe principal d une inflorescence P tiole Partie reliant la feuille la tige Plombage Action de plomber la terre apr s le semis c est dire de tasser la couche superficielle au moyen d un rouleau R ceptacle Axe floral sur lequel se trouvent toutes les pi ces florales p tales bract es tamines etc Rosette Groupe de feuilles situ es au niveau du sol ou dispos es au sommet d une tige d un rameau tr s court ou encore la base d une tige allong e Beaucoup de plantes bisan nuelles forment une rosette de feuilles durant la premi re ann e de leur existence Sessile Dans le cas d une feuille d pourvu de p tiole dans le cas d une fleur d pourvu de p doncule ou de p dicelle Tourni re Bande herbeuse extensive implant e en bordure d une
60. t me Syst me biologique complexe form par les divers orga nismes vivant ensemble la bioc nose dans un milieu donn et par les l ments de ce milieu qui interviennent dans leur existence le biotope Ce fragment de la bios ph re constitue une entit relativement autonome par rapport aux cosyst mes voisins dont il est donc possible d analyser la structure et le fonctionnement Ecotype Sous population d une esp ce donn e g n tiquement diff renci e et restreinte un habitat particulier De telles populations pr sentent des changements mineurs de leur morphologie et ou de leur physiologie qui leur permettent de s adapter localement Elliptique En forme d ellipse Embrassant e Se dit d une feuille d pourvue de p tiole et dont la base du limbe entoure compl tement ou partiellement la tige selon deux appendices Eniellage Action d enlever la nielle herbe toxique des c r ales Extensif Se dit d un syst me de production qui ne maximise pas la productivit du sol En g n ral ce type d agriculture pr sente des faibles rendements et est implant sur des sols qui ne pr sentent pas un bon potentiel ou sur des territoires particuli rement vastes qui ne justifient pas l application d un syst me de production intensif Glabre D pourvu de poils Gramin es Les Poac es ou gramin es nom scientifique Poaceae ou Gramineae forment une importante famille botanique On y trouve la plupart de
61. t pas pour les semis d automne ssicoles fleurs des moiIssons Comparaison des semences de messicoles par rapport celles de froment en dessous NITRAWAE Les fleurs des champs sont sem es la vol e ou au semoir juste apr s les c r ales Il est en effet imp ratif d organiser le semis en deux passages les semences de fleurs des champs doivent tre sem es en surface tandis que les c r ales doivent l tre 1 3 cm de profondeur Un semis en profondeur des messicoles ne permettrait pas une bonne germination des fleurs des champs La densit de semis recommand e est de 2 kg ha la premi re ann e puis d 1kg ha la seconde et la troisi me ann e Entretien de la bande La bande doit tre maintenue durant cinq ans La c r ale sera r colt e maturit Ensuite la bande suivra un sch ma classique de pr paration de la terre pour la culture suivante Un travail du sol par labour et ou d chaumage sera r alis pour enfin pr parer la terre pour le semis de la culture suivante et ventuellement de messicoles Le d chaumage sera tardif si l on veut favoriser des messicoles tardives ou de printemps Aucun apport de fumure ni traitement phytosanitaire ne peuvent tre r alis s l exception de traitements localis s contre les rumex chardons et orties AGRINATURE N 11 Les messicoles fleurs des moissons semis trop profond semis en surface ad quat AGRINATURE N 1 Les messicoles fleurs des moiss
62. trifoli e ik Nielles des bl s Parmi les esp ces teintes la fameuse nielle des bl s esp ce malheureusement probl matique de par son cara ct re v n neux voir encadr page 63 a aujourd hui compl tement disparu alors qu elle tait clairement bien pr sente sur toute la R gion wallonne plus de cent cin quante stations avant les ann es 80 Notons cependant qu on la retrouve depuis peu en p pini res sp cialis es cultiv e des fins ornementales Petit coquelicot de Lecoq Parmi les messicoles menac es d extinction le peigne de V nus tait pr sent dans plus de cinquante stations avant les ann es 80 et est actuellement cantonn deux NITRAWAL AGRINATURE N 1 Les messicoles fleurs des moissons Eteintes la nielle des bl s et l adonis d t Nom fran ais Nielle des bl s Adonis d t Nombre de stations avant 1980 152 3 Nombre de stations apr s 1980 0 0 Hauteur 20 100 cm 20 50 cm Floraison Mai ao t Juin juillet Cycle Annuel Annuel Sols Indiff rent Calcaire La nielle des bl s messicole teinte distribution en R gion wallonne 2005 CFF 2 1 Nielle des bl s O Avant 1930 O 1930 1980 Apr s 1980 AGRINATURE N 11 Les messicoles fleurs des moissons Le peigne de V nus messicole nemac e d extinction distribution en R gion wallonne 2005 CFF 2 1 Peigne de V nus
63. vers e par la Direction g n rale de l Agriculture de la R gion wallonne La restauration de milieux favorables aux fleurs des champs par le semis avec des c r ales demande un choix judicieux du site d implantation Pour pr server la sp cificit g n tique des souches locales les scientifiques recommandent de ne pas r aliser de telles op rations dans les r gions comptant encore des messicoles spontan es autres que tr s banales grand coquelicot particuli rement De plus comme des bandes extensives de c r ales agr ment es de fleurs des champs jouent un r le dans le maillage cologique on pr f rera les localiser en bordure d un milieu semi naturel et dans l objectif d un impact positif sur le paysage en priorit dans des endroits bien visibles du public ou de riverains L image positive d une agriculture soucieuse du paysage peut tre une plus value dans le cadre de projets de d veloppement rural communes orient es vers un tourisme vert accueil la ferme vente directe Les photos pr sent es dans ce chapitre sont projet es en boucle dans un magasin de vente directe la ferme AGRINATURE N 11 Les messicoles fleurs des moissons Les crit res suivants permettent de d finir localement le site le plus ad quat aux messicoles exposition convenable au soleil pas en lisi re nord faible pression des mauvaises herbes ind sirables sur la parcelle absence ou pr sence tr s lim

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