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brevet professionnel esthetique/cosmetique
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1. S curit contre les Sol antid rapant chutes Eclairage suffisant 2x1pt Poign es pour entr e et sortir de la baignoire Nez de marche antid rapante S curit air ambiant VMC entretenue 1 pt 4 4 2 Proposer le protocole d utilisation de la baln o esth tique int grant les pr cautions d emploi 4 pts 4 x 1 pt Remplir la baignoire d eau ti de entre 33 et 38 C S lectionner le programme choisi r gler le programme dur e intensit des jets ou des remous et l orientation des buses Mise en marche surveillance de la s ance et am nagement d un temps de repos en fin de s ance Vider nettoyer et d sinfecter la baignoire apr s chaque cliente 4 4 3 La responsable souhaite une atmosph re de d tente absolue dans les locaux Citer et justifier les facteurs d ambiance requis dans la cabine de baln o esth tique 10 pts 1 pt type d ambiance et 1 pt justification Ambiance olfactive diffusion d odeurs relaxantes en concordance avec le type de soin demand bougies parfum es avec odeur adapt e au soin Oxyg nation r guli re de l espace Ambiance thermique confortable minimum 22 C pour le bien tre de la cliente pr voir une climatisation r versible pour adapter au mieux la temp rature de la pi ce au soin demand et au climat ext rieur B P ESTHETIQUE COSMETIQUE PARFUMERIE CORRIGE Page 14 15 Epreuve E4 Sciences et Technologies Session 2014 e Ambiance sonor
2. artificiel 2 5 pts 5 x 0 5 pt e Liste tableau des phototypes ou m lanotypes e Liste des m dicaments photosensibilisants e Dipl me de formation UV e Risques li s une surexposition e Attestation de contr le de l appareil 1 4 2 La l gislation fran aise impose un contr le technique B P ESTHETIQUE COSMETIQUE PARFUMERIE CORRIGE Page 4 15 Epreuve E4 Sciences et Technologies Session 2014 Indiquer sa p riodicit 1 5 pt Tous les 2 ans 1 4 3 Pr ciser les recommandations mentionn es par la loi en mati re d exposition aux rayons ultraviolets 6 pts 12 x 0 5 pt Pour la cliente e se d maquiller pour la s ance absence de produits corporels et de produits de maquillage e ter ses bijoux e porter obligatoirement les lunettes usage personnel e prot ger toute cicatrice avec un pansement e ne pas s exposer au soleil naturel le jour de la s ance e ne pas s exposer en cas d ant c dents familiaux e ne pas s exposer en cas traitements m dicamenteux sans avis m dical Pour l esth ticienne e respecter le temps d exposition e respecter le nombre de s ances annuelles en fonction du phototype e s assurer que la dose re ue lors de la premi re exposition soit quivalente 1 SED dose standard ryth male e pr voir un carnet de suivi individuel e _ espacer de 48 heures deux s ances d UV Clart de l expression crite 2 points B P ESTHETIQUE COSMETIQUE PARFUMER
3. heures r guli res prendre le temps de manger 20 minutes minimum B P ESTHETIQUE COSMETIQUE PARFUMERIE CORRIGE Page 7 15 Epreuve E4 Sciences et Technologies Session 2014 manger des f culents le midi pr voir ventuellement une collation dans la journ e 2 5 Le m tabolisme de l organisme correspond deux r actions chimiques Nommer et d finir ces r actions 5 points 2 x 2 pts 2 x 0 5 pt anabolisme ensemble des r actions permettant la synth se de mol cules complexes partir des nutriments le catabolisme ensemble des r actions provoquant la d gradation des mol cules organiques glucides lipides protides 2 6 Afin d optimiser les effets des s ances d amincissement madame Buisson d cide de s inscrire au cours de gymnastique dans le centre de remise en forme Pr ciser les effets physiologiques de cette activit et les r sultats obtenus Indiquer les pr cautions que madame Buisson devra prendre avant pendant et apr s ses s ances 6 points Effets physiologiques 5 x 0 5 pt R sultats sur Madame Buisson 5 x 0 5 pt m tabolisme musculaire am lior diminution du tissu adipeux et consommation d nergie activation de la circulation sanguine oxyg nation des tissus augmentation du rythme cardiaque et du rythme respiratoire multiplication des vaisseaux sanguins raffermissement cutan musculaires activation des fibres musculaires augmentation de la force
4. musculaire augmentation de la temp rature corporelle perte d eau et de sels min raux Les pr cautions que Mme Buisson devra prendre sont avant s chauffer et prendre des repas quilibr s pendant boire r guli rement adapter l intensit de l effort ses capacit s apr s tirer ses muscles et s hydrater 1 pt Clart de l expression crite 1 point B P ESTHETIQUE COSMETIQUE PARFUMERIE CORRIGE Page 8 15 Epreuve E4 Sciences et Technologies Session 2014 3 PHYSIQUE CHIMIE APPLIQUEES 20 points Pour combattre son surpoids et se d tendre madame Buisson adopte plusieurs strat gies Pratique d une activit physique dans le centre de remise en forme S ance de Hammam Utilisation d un appareil ultrason 3 1 Utilisation d un appareil ultrason 3 1 1 La plaque signal tique de l appareil ultrason est la suivante Sortie 8 W 1 MHz 3 MHz Entr e 30 W 18 V 3 1 1 1 Pr ciser la nature du courant d entr e de l appareil ultrason Justifier Il s agit d un courant continu l entr e 1 poi Ee H EE point Justification symbole 3 1 1 2 Compl ter le tableau ci dessous Grandeur Unit watt 30 W puissance 2 points 18V tension volt Remarque P et U ne sont pas des grandeurs 3 1 1 3 Calculer en amp re l intensit du courant qui alimente cet appareil Arrondi
5. BREVET PROFESSIONNEL ESTHETIQUE COSMETIQUE PARFUMERIE SESSION 2014 CORRIGE EPREUVE EA SCIENCES ET TECHNOLOGIES Dur e 4 heures Coef 8 B P ESTHETIQUE COSMETIQUE PARFUMERIE CORRIGE Page 1 15 Epreuve E4 Sciences et Technologies Session 2014 L espace esth tique du SPA L or du temps comprend des cabines de soins visage de soins corps amincissant et relaxant quip es d appareils des cabines de bronzage de baln o esth tique d une douche affusion d une douche jet d un hammam et d un sauna dun centre de remise en forme Madame Buisson souhaite combattre un surpoids cons cutif sa grossesse et un manque de fermet sur certaines parties de son corps C est une personne stress e et fatigu e depuis qu elle a repris le travail 1 METHODES ET TECHNOLOGIES 60 points 1 1 Lors de la premi re visite de Mme Buisson au SPA un programme de soin lui est propos afin qu elle puisse se relaxer et am liorer sa silhouette Elle est disponible tous les lundis apr s midi et les samedis matin du mois d ao t sur une plage de 1h30 R aliser un programme de soins esth tiques et justifier le choix des prestations propos es 18 points Nom de la cliente Mme Buisson 0 25 pt P riode Mois d ao t 0 25 pt SOINS ET OU APPAREILS JUSTIFICATIONS Gommage 30 min Gommage liminer les cellules mortes pr parer aux soins J Modela
6. IE CORRIGE Page 5 15 Epreuve E4 Sciences et Technologies Session 2014 2 BIOLOGIE 40 points N D _ Au cours de sa premi re s ance de soins madame Buisson pr cise que la prise de poids durant sa grossesse a t importante et que ce jour elle na perdu que 10 kg Elle souhaite retrouver rapidement un poids normal La responsable du SPA propose madame Buisson de calculer son indice de masse corporel IMC Pr ciser la formule de l IMC Indiquer dans quelle norme se situe madame Buisson Calculer le nombre de kg lui restant perdre pour atteindre son objectif 5 points NORMES IMC lt 15 Cachexie 15 18 5 Maigreur 18 5 25 Poids normal risque tr s faible 25 30 Surpoids risque faible 30 35 Ob sit risque mod r 35 40 Ob sit s v re idem IMC gt 40 Ob sit morbide risque important La formule de F IMC est P T 1 pt IMC de madame Buisson 85 1 75 27 7 1 pt amp Madame Buisson est en surpoids avec un risque faible pour sa sant puisque son IMC est compris entre 25 et 30 Pour retrouver un poids normal son IMC devra tre compris entre 19 et 25 2 pts X 25x1 75 X 76 5 85 76 5 8 5kg amp Madame Buisson devra perdre au minimum 8 5kg pour atteindre son objectif 1pt 2 2 La responsable explique madame Buisson qu il existe deux types de masse la masse maigre et la masse grasse D finir ces deux termes Lister les facteurs de variati
7. c 1h Enveloppement 30 min Lundi 25 Douche jet ou affusion 30 min S ance de palper rouler m canique Cellu M6 Starvac 1h Samedi Hammam 30 min 30 Modelage amincissant 30 min Enveloppement 30 min Planning 0 5 pt Soins appareils dur e 9 pts 9 x 1 pt jour B P ESTHETIQUE COSMETIQUE PARFUMERIE Epreuve E4 Sciences et Technologies CORRIGE Page 2 15 Session 2014 Justifications 8 pts 8 x 1 pt soin ou appareil Toute r ponse logique et coh rente est accept e 1 2 Lors de ses prises de rendez vous madame Buisson demande des renseignements sur le sauna et le hammam 22 points 1 2 1 Comparer les caract ristiques du sauna et du hammam 14 pts Caract ristique SAUNA HAMMAM S Espace clos dans lequel est diffus e Espace clos dans lequel est diffus de DEFINITION une chaleur s che la vapeur d eau 2 x 0 5 pt DESCRIPTION DU LOCAL ET DES ACCESSOIRES NECESSAIRES Structure en bois murs et lits superpos s Po le lectrique garni de pierres volcaniques Seau d eau aromatis e louche en bois Thermom tre et hygrom tre Salle ou succession de salles carrel es Banquettes carrel es ou en acrylique avec plafonds en d mes G n rateur lectrique manant de la vapeur aromatis e par des buses Fontaine pour ablutions r guli res Thermostat 2 x 2 pts Minuterie ou sablier Thermom tre et hygrom t
8. e musique douce relaxante pour contribuer au repos de la cliente Bruits d eaux de vagues pour harmoniser le bruit la pi ce d eau Fontaine ou mur d eau Sol non bruyant pour ne pas perturber la client le lors des d placements e Ambiance lumineuse clairage indirect n on ou spots de couleur encastr s dans des corniches cr ant des jeux d ombres relaxants et chaleureux bougies luminosit discr te et relaxante qui apportent galement une odeur agr able baignoire lumineuse avec couleur changeante pour soin chromatiques e D coration couleurs et mati res du sol et des murs dans des tons chauds propices la relaxation et l vasion Grands vases avec bouquets floraux ou plantes artificielles exotiques galets blancs sable dor coquillage Clart de l expression crite 2 points B P ESTHETIQUE COSMETIQUE PARFUMERIE CORRIGE Page 15 15 Epreuve E4 Sciences et Technologies Session 2014
9. ge amincissant 30min Modelage casser les amas adipeux activer la lipolyse Samedi 2 DS S S Enveloppement plastifiant 30 min raffermir les tissus Enveloppement provoquer un effet sudatoire dilater les pores et am liorer la p n tration des actifs amincissants Baln o 30 min Baln o d tendre am liorer la circulation sanguine et Lungta Modelage relaxant 1h lymphatique p n tration d oligo l ments et d actifs d huiles amincissantes Hammam 30 min Hammam dilater les pores pr parer la peau recevoir les Samedi 9 S 3 8 SR ISERE Modelage amincissant 30 min soins amincissants relaxer activer l limination des Enveloppement 30 min d chets et des toxines S ance de palper rouler m canique Palper rouler casser les amas adipeux m caniquement Cellu M6 Starvac 1h drainer relancer la circulation sanguine et lymphatique Lundi 11 Enveloppement cryo 30 min liminer la r tention d eau Enveloppement d gonfler les jambes att nuer l effet jambes lourdes relancer la circulation sanguine et lymphatique effet anti cellulitique Samedi Douche jet ou affusion 30 min Douche jet favoriser la d localisation de la cellulite 16 Modelage amincissant 30 min relancer la circulation sanguine et lymphatique Enveloppement plastifiant 30 min Rd Ge nes Cu Min e S ance de palper rouler m canique Cellu M6 Starvac 1h Samedi S ance de palper rouler m canique 23 Cellu M6 Starva
10. la s ance Prendre des douches avant et apr s la Pr voir une serviette pour s allonger s ance Respecter un temps de repos apr s la Respecter un temps de repos apr s la s ance s ance Sudation intense donc limination des Sudation g n ralis e donc limination ACTIONS ET toxines des toxines et fluidification du s bum EFFETS Emollient nettoyage de la peau Imbibition hydrique 4 X 0 5 pt Activation de la circulation sanguine Vasodilatation et acc l ration de la donc vasodilatation circulation sanguine Relaxant et d contractant Relaxation et d tente B P ESTHETIQUE COSMETIQUE PARFUMERIE CORRIGE Page 3 15 Epreuve E4 Sciences et Technologies Session 2014 D gagement des voies respiratoires D gagement des voies respiratoires 1 2 2 Suite ces informations madame Buisson s inscrit pour une s ance de hammam suivi d un gommage corps D crire le protocole de cette prestation 8 pts 8 x 1 pt e Pr chauffer le hammam 15 minutes avant la s ance et r gler le thermostat entre 40 50 C e Accueillir la cliente et l accompagner aux vestiaires donner des mules jetables des serviettes et un peignoir lui demander de se d maquiller de retirer ses bijoux et lui proposer de se mettre en maillot de bain e Faire prendre une douche 37 C e Accompagner la cliente dans le hammam et lui demander de s allonger ou s asseoir loin de la buse de sortie de la vapeur e Lui conseiller de sortir r guli rement
11. logies Session 2014 Donn es MC 12 g mol M H 1 g mol MO 16 g mol 3 2 Pratique d une activit physique dans le centre de remise en forme Hammam Pour offrir un service de qualit l institut met disposition de ses clients des peignoirs et des serviettes de bain Pour les d sinfecter et les blanchir l employ ajoute de l eau de Javel la lessive L eau de Javel a un pH qui varie en fonction de la concentration pH 11 5 pour l eau de Javel 2 6 de chlore actif 3 2 1 Pr ciser le caract re acide neutre ou basique pour une eau de Javel 2 6 de chlore actif Justifier L eau de Javel est basique Son pH est sup rieur 7 3 2 2 Pour des raisons de s curit l eau de Javel est souvent dilu e D crire l effet de la dilution sur le pH de la solution La dilution diminue le pH de l eau de Javel qui tend vers 7 1 point 3 2 3 La production d eau de Javel est bas e sur la r action du dichlore CL dissous en solution Cette r action d oxydor duction met notamment en jeu les deux couples r dox donn s ci dessous COOC et Cl CT 3 2 3 1 Associer chaque ion CIO et Cf son caract re Cr D O R ducteur 3 2 3 2 Compl ter et quilibrer les deux demi quations d oxydor duction ci dessous Cl 2 H O 2CIO 4H 2e i Kg 1 5 point Cl 2e a 20l 3 2 3 3 Compl ter et quilibrer l quation bilan ci dessous en utilisant les deux de
12. logramme 3 1 point B P ESTHETIQUE COSMETIQUE PARFUMERIE CORRIGE Page 10 15 Epreuve E4 Sciences et Technologies Session 2014 Oscillogramme 1 T 3 3 x 0 1 0 33 us correspond T Oscillogramme 2 T 5 x 0 2 1 us correspond T4 3 1 3 3 Calculer en millim tre la longueur d onde correspondant la fr quence f Arrondir 10 v 1600 _ m Az F 3 000 000 n 10 m 0 53 mm Donn es Vitesse de propagation du son dans la peau v 1 600 m s et J 1 5 point al lt 3 1 4 Pour optimiser le traitement par ultrason un gel de contact est utilis Ce gel contient notamment du glycol de propyl ne dont le nom scientifique est propan 1 2 diol 3 1 4 1 Choisir parmi les formules semi d velopp es suivantes celle qui correspond au propan 1 2 diol Justifier CH2OH CHOH CH OH CH2OH CHOH CH CH3 CHOH CHOH CH m m 0 5 point Propan cha ne principale 3 atomes de carbone 1 point 1 2 diol deux radicaux OH pr sents 3 1 4 2 Recopier et nommer le s groupement s fonctionnel s OH groupe hydroxyle ou groupe alcool 1 point 3 1 4 3 Ecrire la formule brute du propan 1 2 diol Ga 0 5 point 3 1 4 4 Calculer en g mol la masse molaire du propan 1 2 diol 1 point M C H302 76 g mol B P ESTHETIQUE COSMETIQUE PARFUMERIE CORRIGE Page 11 15 Epreuve E4 Sciences et Techno
13. mi quations d oxydor duction pr c dentes 2 Cl 2 HO gt 2 CIO 4H 20Cr B P ESTHETIQUE COSMETIQUE PARFUMERIE CORRIGE Page 12 15 Epreuve E4 Sciences et Technologies Session 2014 4 CADRE ORGANISATIONNEL ET REGLEMENTAIRE 40 points 4 1 Madame Buisson doit r gler ses achats Indiquer les mentions l gales qui doivent figurer sur la note qui lui sera d livr e 5 points 5 x 1 pt les coordonn es du prestataire la date de r daction de la note le d compte d taill en quantit et en prix la somme totale payer hors taxes la somme totale toutes taxes comprises e 4 2 La responsable de l espace esth tique souhaite obtenir un label qualit 8 points 4 2 1 Indiquer les objectifs de cette certification qualit 2 pts C est une charte qui a pour objectif e D finir les services qu elle veut r ellement offrir e De les valuer e De les faire voluer pour lui permettre de progresser e De v rifier si l offre est pertinente par rapport la demande de la client le 4 2 2 Lister les param tres qui participent au label qualit Spa 6 pts 6 x 1 pt e Accueil prise en charge de la client le e Facteurs d ambiance e Hygi ne g n rale e Formation du personnel e S curit des locaux et des cabines e Prise en compte de la demande de la client le e Amplitude des horaires d ouverture e Remise des documents contractuels e Respecter l environnement e Gamme de
14. on de ces deux l ments corporels 7 points 2 x 2 pts pour la d finition et 6 x 0 5 pt pour les facteurs de variation Masse maigre Masse des os des muscles de l eau des visc res des tendons de la lymphe du sang Masse grasse Masse globale des tissus adipeux Facteurs de variation ge sexe activit physique temp rature ext rieure tat physiologique et pathologique alimentation facteurs hormonaux B P ESTHETIQUE COSMETIQUE PARFUMERIE CORRIGE Page 6 15 Epreuve E4 Sciences et Technologies Session 2014 2 3 Indiquer la localisation de la cellulite de madame Buisson Pr ciser les signes qui permettent d identifier la pr sence de cellulite Citer les facteurs favorisants et ou aggravants de l apparition de cette cellulite 7 points Mme Buisson a une silhouette gyno de sa cellulite se localise donc sur le bas du corps par exemple hanches cuisses genoux 1 pt Les signes permettant d identifier la pr sence de cellulite ont 6 x 0 5 pt Signes tactiles Signes visuels augmentation du volume de la peau aspect capitonn sensation de nodules sous la peau aspect peau d orange augmentation de la sensibilit aspect marbr Les facteurs favorisants et ou aggravants sont facteurs g n tiques h r dit mauvaise limination des d chets et des toxines mauvaise hygi ne de vie manque de sport alimentation d s quilibr e ou trop
15. pour prendre une douche fra che des pieds la t te e L accompagner en salle de repos apr s la s ance e R aliser un gommage suivi d un rin age et de l application d un lait hydratant e Lui apporter boire e Nettoyer et d sinfecter les banquettes parois et sol du hammam apr s la s ance 1 3 En compl ment des prestations il est conseill madame Buisson l utilisation d un produit dont les ingr dients sont les suivants 8 points Aqua alcohol caf ine glycerin dimethicone sesam oil salicylic acid PEG 100 stearate xanthum gum green coffee horse chesnut marron d inde centella asiatica extract BHA limonene fragrance 1 3 1 Indiquer la forme gal nique de ce produit Pr ciser ses effets et les justifier 6 pts C est une mulsion l g re g lifi e 2 pts e amincissant gt pr sence de caf ine 1 pt e anti cellulitique gt marron d inde caf ine green coffee 1 pt e drainant et anti d mateux gt marron d nde 1 pt e r g n rateur tissulaire gt centella asiatica extract pt 1 3 2 Indiquer le mode d emploi de ce produit 2 pts Appliquer matin et ou soir sur une peau pr alablement nettoy e sur toutes les zones raffermir hanches cuisses abdomen fessiers poitrine 1 4 Au premier rendez vous madame Buisson visite les locaux 10 points 1 4 1 Indiquer les affichages obligatoires dans une cabine de bronzage
16. produit et prestations suffisamment importante et de qualit 4 3 Les quipements sp cifiques du SPA n cessitent une consommation d eau importante Une bonne qualit de l eau est donc essentielle 5 points 4 3 1 Identifier l appareil n cessaire pour prot ger les quipements du Spa des d gradations li es la pr sence de calcaire dans l eau 1 pt Un adoucisseur d eau 4 3 2 Indiquer l int r t de l installation d un tel appareil pour l entreprise et la client le 4 pts 4 x 1 pt B P ESTHETIQUE COSMETIQUE PARFUMERIE CORRIGE Page 13 15 Epreuve E4 Sciences et Technologies Session 2014 Plus de traces de calcaire sur les appareils les murs du hammam et de la baln oesth tique Plus grande long vit des appareils et canalisations Diminution de la consommation en produits de lessive d tergents et adoucissants Moins d irritations et de s cheresse cutan e 4 4 La cabine de baln o esth tique est am nag e dans le respect des r gles d hygi ne et de s curit des personnes 20 points 4 4 1 Compl ter le tableau suivant pr sentant les caract ristiques techniques de la cabine en mati re de s curit 6 pts Caract ristiques S curit lectrique Appareils lectriques classe Il dans les volumes enveloppes 3x1pt Pr sence de disjoncteurs diff rentiels et fusibles Appareils lectriques mis la terre hors des volumes d enveloppe Pr sence d un arr t d urgence
17. r 10 1 5 point 18 Donn e P UXxI B P ESTHETIQUE COSMETIQUE PARFUMERIE CORRIGE Page 9 15 Epreuve E4 Sciences et Technologies Session 2014 3 1 2 Fr quence des ultrasons 20 Hz 20 000 Hz Indiquer le num ro de la zone correspondant aux ultrasons Les ultrasons ont une fr quence situ e dans la zone 0 5 point 3 1 3 L appareil dispose de deux t tes d mission ultrason de fr quences diff rentes fi 1 MHz pour les traitements en profondeur f 3MHz pour les traitements en surface 3 1 3 1 Calculer en seconde les p riodes 7 et T correspondant aux fr quences fett Convertir en microseconde us Arrondir T 10 microseconde se 0 000 001s 1 ps f 1 000 000 4 1 2 points T2 1 0 000 000 33 s 0 33 us fz 3 000 000 Donn es GA 1 MHz 105 Hz et 1us 10 s 3 1 3 2 Trois oscillogrammes repr sentant des ondes figurent ci dessous Oscillogramme 1 Oscillogramme 2 Oscillogramme 3 Sensibilit horizontale 0 1 us div Sensibilit horizontale 0 2 us div Sensibilit horizontale 1 us div Associer l oscillogramme correspondant chacune des fr quences f et f Justifier O Oscillogramme 1 f O Oscillogramme 2 1 point a D Oscil
18. re A ration ou syst me de ventilation Prise lectrique tanche Prise lectrique tanche Grille d coulement Grille d coulement Des pierres r fractaires pos es sur le Un g n rateur lectrique produit de la PRINCIPE DE po le sont chauff es par une vapeur d eau partir d un r servoir FONCTIONNEMEN r sistance lectrique d eau chauff ce qui produit une T Lorsqu on verse de l eau aromatis e importante quantit de vapeur de 40 sur ces pierres il se d gage une 55 C avec une humidit de 100 2 x 1 5 pt chaleur s che sous forme de nuage de vapeur de 70 90 C taux d hygrom trie tr s faible Probl mes vasculaires circulatoires Probl mes vasculaires circulatoires respiratoires et pulmonaires respiratoires et pulmonaires CONTRE Dermatoses Dermatoses INDICATIONS Claustrophobie Claustrophobie Grossesse Grossesse 8 x 0 25 pt Hypertension Hypertension Digestion non termin e et jeun Digestion non termin e et jeun P riode de menstruation P riode de menstruation Age mineurs Age mineurs Questionner le client sur son tat de Questionner le client sur son tat de sant sant Faire retirer les bijoux et lentilles Faire retirer les bijoux et lentilles PRECAUTIONS Signaler que la temp rature est plus Signaler de ne pas se mettre la buse D EMELO chaude sur le lit sup rieur de sortie de la vapeur 8 x 0 25pt Prendre des douches successives Entrer toujours mouill e pendant
19. riche en lipides et en glucides port de v tements trop serr s mauvaise posture et talons hauts ph nom nes psychologiques stress et surmenage d r glement hormonal 6 x 0 5 pt 2 4 Afin de perdre ses kilos superflus madame Buisson doit s interroger sur son quilibre alimentaire Elle donne une journ e type de menus et pr cise qu elle a tendance grignoter au cours de la journ e 9 points Petit d jeuner o gt caf 3 tartines de pain p te tartiner salade de riz D jeuner Ee escalope la cr me pur e de pomme de terre fromage et pain cr me dessert au chocolat potage de l gumes Diner oa 1 part de quiche fromage et pain 1 banane Analyser la journ e type de madame Buisson et proposer des conseils d hygi ne alimentaire Madame Buisson a une alimentation trop riche en lipides et en glucides Elle consomme des produits sucr s comme la p te tartiner cr me dessert au chocolat banane mais aussi des produits gras comme la p te tartiner la cr me le fromage la quiche Madame Buisson n int gre pas assez de fruits et l gumes dans son alimentation 3 pts Les conseils d hygi ne alimentaire adapt s Madame Buisson sont 6 x 1 pt consommer une quantit moindre de lipides varier davantage son alimentation en respectant les principes de base de l quilibre alimentaire boire au moins 1 5l jour d eau viter de sauter des repas manger
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