MODE D`EMPLOI DE VOTRE AUTOCUISEUR
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1. MODE D EMPLOI DE VOTRE AUTOCUISEUR Comment ouvrir l autocuiseur Lagostina 1 Ouvrir l autocuiseur en soulevant la poign e du couvercle et en la tournant la position 1 Voir figure A 2 Enlever le couvercle en l inclinant l g rement Voir figure B 1 Pour refermer l autocuiseur incliner le couvercle et le placer l int rieur de la casserole laisser la poign e en position ouverte Placer la barre transversale sur le c t de la casserole et ramener le couvercle en position horizontale Voir figure C 2 D placer la poign e de la position 1 la position 2 Voir figure D Cuisiner avec l autocuiseur Lagostina 1 Placer les aliments dans l autocuiseur en s assurant de ne pas d passer le niveau indiqu Voir figure E 2 Refermer l autocuiseur en suivant les instructions ci dessus Voir figure D 3 Placer la soupape de d charge sur le couvercle de l autocuiseur et pousser dessus pour la fixer la position 2 Voir figure F 4 Placer l autocuiseur sur la cuisini re en orientant la soupape de d charge vers soi et la soupape de s ret vers le mur 5 Placer l autocuiseur sur la cuisini re et cuire moyenne temp rature Une fois que la pression maximale est atteinte le dispositif de blocage du levier rouge surgira et un l ger sifflement se fera entendre Baisser la temp rature bas pour entendre un faible sifflement 6 Commencer chronom trer la cuisson une fois que l mission2. de vapeur est constante Un faible sifflement sera entendu pendant toute la cuisson Le dispositif de blocage du levier rouge devrait rester lev 7 Une fois que le temps de cuisson est coul retirer l autocuiseur de la cuisini re 8 Soulever le corps mobile de la soupape de d charge l aide d une fourchette j usqu l arr t interm diaire sans l extraire du corps fixe pour permettre la vapeur de s chapper S assurer que la Vapeur continue de s chapper Voir figure G 9 Soulever la soupape de d charge la position 1 et laisser la vapeur s chapper compl tement Voir figure H 10 Une fois que toute la vapeur est limin e taper l g rement sur la section sup rieure de la soupape de d charge avec une fourchette afin de s assurer qu il ne reste plus de vapeur 11 ASSUREZ VOUS QUE LE DISPOSITIF DE BLOCAGE DU LEVIER ROUGE A REPRIS SA POSITION ORIGINALE baiss 12 Une fois que la cuisson a t accomplie assurez vous que la soupape de d charge fait face vers le haut et deplacez la poign e de la position 2 position 1 Voir figure I Mode d emploi et entretien 1 Ne jamais remplir l autocuiseur plus haut que le niveau marqu par l indicateur de niveau fig E 2 Ne jamais envelopper les aliments dans des sacs cuisson etc 3 Pour pr parer ou paissir des sauces remettre l autocuiseur sur la cuisini re sans le couvercle 4 Pour laver le couvercle enlever la soupape de d char
3. ge et s assurer que toutes les ouvertures des pi ces fixes et d mont es sont propres 5 Avant d utiliser l autocuiseur toujours s assurer que la soupape de s ret est propre et exempte de d bris en la passant sous l eau courante du robinet 6 Toujours ranger l autocuiseur avec le couvercle ouvert 7 Il est recommand de changer la soupape de s ret tous les deux ans Pour ce faire l ins rer par l int rieur du couvercle de fa on ce que les mots LAGOSTINA lato esterno apparaissent l ext rieur A l int rieur de la soupape de s ret se trouve un bouchon soluble qui fond si une trop grande pression cause une l vation excessive de la temp rature N oubliez pas que si la soupape de s ret rejette quelque chose c est qu elle ne fonctionne pas correctement Si tel est le cas la remplacer 8 Il est recommand de changer la rondelle en caoutchouc tous les deux ans Elle doit toujours tre propre De temps en temps l enduire d huile v g tale l g re pour emp cher que le caoutchouc s che
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