Home

Bedienungsanleitung

Contents

1. w ma e kostki wymiesza z sokiem cytrynowym Od o y na talerzyk 1 y k kostek z jab ka reszt ugotowa na mi kko z 1 2 y ek wody Jajko i cukier w k pieli wodnej Przepisy podane w tej instrukcji obs ugi zosta y starannie opracowane i sprawdzone przez autor w i przedsi biorstwo UNOLD AG ale bez gwarancji Wyklucza si odpowiedzialno autor w lub przedsi biorstwa UNOLD AG i ich pe nomocnik w za szkody osobowe rzeczowe i maj tkowe WARUNKI GWARANCJI Udzielamy na nasze produkty 24 miesi cznej gwarancji od daty zakupu warunkiem jest zachowanie faktury zakupu lub para gonu na szkody kt re przy u ytkowaniu zgodnym z przeznaczeniem wskazuj na wad fabryczn W czasie trwania gwarancji usuniemy wady materia owe b d fabryczne zgodnie z naszym os dem poprzez napraw lub wymian Gwarancja udzielana jest na produkty sprzedawane na terenie Polski Niemiec i Austrii W innych krajach prosz zwr ci si do w a ciwego Importera Urz dzenia w kt rych wymagane jest usuni cie wady prosz przes a razem z kopi faktury zakupu na kt rej musi by widoczna data zakupu z za czonym opisem wady w oryginalnym pude ku dobrze zapakowane i na w asny koszt na adres serwisu Gwarancja nie obejmuje szk d wynikaj cych ze zu ycia u ytkowania niezgodnie z przeznaczeniem i nieprzestrzegania wskaz wek dotycz cych konserwacji i piel gnacji Roszczenie gwarancji wygasa je eli naprawa b d otwarci
2. Essuyez le bo tier et l videment pour le r servoir glace avec un chiffon humide bien essor 3 Placez l appareil sur une surface plane et seche 29 PR PARATION DE GLACE 10 11 12 30 Lampe de cofitr le KUHLEN Cong lation ON OFF Pr parez les ingr dients pour la glace selon la recette Si des ingr dients doivent tre cuits au pr alable faites le la veille afin que la pr paration puisse bien refroidir Refroidissez la pr paration et ou les ingr dients la temp rature du r frig rateur environ 6 8 C Ne pressez les fruits en pur e que juste avant d effectuer la pr paration et n ajoutez les fruits en morceaux qu la fin du temps de pr paration Ajoutez l alcool en petites quantit s et vers la fin du temps de refroidissement car l alcool allonge le temps de refroidissement Placez le r servoir glace dans l videment correspondant du bo tier du compresseur 4 Placez l agitateur 2 en position exacte sur l arbre vertical qui part du fond du r servoir glace 3 Versez les ingr dients refroidis dans le r servoir glace Ne d passez pas la quantit maximale de remplissage Le r servoir glace doit tre rempli au maximum aux 3 4 car la glace augmente de volume en se congelant Mettez en place le couvercle sur le r servoir Branchez l appareil sur une prise secteur et allumez le au moyen de l interrupteur EIN AUS L afficheur indique 60
3. TIPP For children add some chocolate chips or jelly bears at the end of the freezing process Quick vanilla ice cream 125 ml milk 375 ml cream 1 egg 4 tblsp sugar 1 2 tsp vanilla sugar Mix all ingredients and prepare ice cream in the ice cream maker Basic recipe chocolate ice cream 12 bar each of plain and milk chocolate 300 ml cream 70 ml milk 1 egg Heat chocolate with milk and cream and cool for about 24 hours in the re frigerator Then add the egg and pre pare ice cream in the ice cream maker Quick chocolate ice 180 ml chocolate syrup 1 egg 180 ml cream 180 ml milk Mix all ingredients and prepare ice cream in the ice cream maker Mocha ice cream Prepare vanilla ice cream according to the basic recipe but add 2 3 tblsp of granulated mocha or espresso powder to the hot milk At the end of freezing add 1 2 tblsp of coffee liqueur Walnut ice cream Caramelize 75 g of sugar in a pan add 75g of chopped walnuts and mix it with the caramel Let the caramel cool down on an oiled plate Prepare vanilla ice cream according to the basic recipe add the chopped caramelized walnuts at the end of the freezing process TIPP Replace walnuts by pumpkin seeds and season the ice cream with 1 tsp of pumpkin seed oil Amaretto ice cream Prepare vanilla ice cream according to the basic recipe Add the crumbs of 125g amaretti almond macaroons with 2 3 tblsp of amaretto liqueur at the end of the freezing proces
4. Walnusseis 75 g Zucker in einer Pfanne hellbraun karamelisieren 75 g gehackte Wal n sse zuf gen und gut vermischen Auf einer ge lten Platte abk hlen las sen Krokant hacken Vanilleeis nach Grundrezept zuberei ten dabei den Zucker durch Waldho nig ersetzen Gegen Ende des Gefrier vorgangs den gehackten Nusskrokant zuf gen TIPP Waln sse durch K rbiskerne er setzen mit 1 EL K rbiskern l w rzen Fruchteis besteht aus p rierten Fr chten mit Zugabe von Zucker Sahne Joghurt und evtl Eiwei Damit Fruchteis geschmeidig wird muss es w hrend des Ge frierens st ndig ger hrt werden Grundrezept 300 g p rierte Fr chte 1 EL Zitronen saft 5 100g Zucker 1EL Eiwei 150 ml Sahne Fruchtp ree mit Zucker und Zitro nensaft verr hren Eiwei und Sah ne getrennt steif schlagen unter das Fruchtp ree heben In der Eismaschi ne zu Eis verarbeiten Bei der Verwendung von Dosenobst 13 kann auf die Zugabe von Zucker ver zichtet werden Joghurtfruchteis 300 g beliebige Beeren oder Stein fr chte Erdbeeren Himbeeren Hei delbeeren Aprikosen Kirschen usw 1 Spritzer fl ssiger S stoff 300 ml Joghurt natur 3 EL Sahne Zubereitung wie unter Erdbeereis be schrieben Grundrezept Erdbeereis 400g Erdbeeren 2 3 EL Zucker 250 ml s e Sahne 40 ml Milch Erdbeeren mit allen Zutaten fein zer kleinern und in der Eismaschine zu Eis verarbeiten SORBET Schnelles Joghurtfruch
5. 3 Eigelb 4 EL Zucker Milch und Sahne erhitzen Vanille schote aufschlitzen das Mark he rauskratzen und in_die Milch geben ebenso das Salz Eigelb mit Zucker verr hren die warme Milch langsam zugie en und alles miteinander ver r hren Die Masse 24 Std im K hlschrank k hlen dann in der Eismaschine zu Eis verarbeiten TIPP F r Kinder zum Schluss 1 EL Smarties oder Gummib rchen einr h ren Schnelles Vanilleeis 125 ml Milch 375 ml Sahne 1 Ei 4 EL Zucker 1 2 Pck Vanillezucker Alle Zutaten gut miteinander verr h ren und vermischen und in der Eisma schine zu Eis verarbeiten Grundrezept Schokoladeneis je Y Tafel Zartbitter und Vollmilch schokolade 300ml Sahne 70 ml Milch 1 Ei Schokolade mit Milch und Sahne aufkochen und 24 Stunden im K hl schrank kalt stellen Danach 1 Ei un ter die Masse r hren und in der Eisma schine zu Eis verarbeiten FRUCHTEIS Schnelles Schokoladeneis 180 ml Schokoladensirup 1 Ei 180 ml Sahne 180 ml Milch Alle Zutaten miteinander verr hren und in der Eismaschine zu Eis verar beiten Mokka Eis Vanilleeis nach Grundrezept zuberei ten jedoch vor dem Weiterverarbeiten 2 3 EL l sliches Mokka oder Espres sopulver in der hei en Milch aufl sen Gegen Ende des Gefriervorgangs 1 2 EL Kaffeelik r zuf gen Amaretto Eis Vanilleeis nach Grundrezept zuberei ten 125 g Amaretti mit 2 3 EL Ama retto vermischen und gegen Ende der Gefrierzeit zuf gen
6. Eisbasis ver hindert dass sich die Wasserkristalle wieder zusammenziehen und das Eis KEE wird Eisbasis erhalten Sie z B bei Hobbyb cker Versand Inge Pinzer Am M hlholz 6 89287 Bellenberg Tel 07306 92 5900 Fax 07306 925905 Internet www hobbybaecker de Verwenden Sie f r Fruchteis nur voll reife Fr chte Obststicke oder Beeren erst am Schluss durch die Deckel ffnung bei f gen Verwenden Sie nur sehr frische Eier Sie k nnen Milch durch Sahne erset zen oder Sahne durch Milch Je mehr Sahne verwendet wird desto cremiger wird die Eismasse Zucker kann durch Honig Sirup oder SOFTEIS Grundrezept Softeis 375 ml Sahne 80 g Bienenhonig 2 Eigelb 1 Ei 1 Prise Salz Alle Zutaten direkt vor dem Frieren verr hren in den Beh lter geben und zu Softeis verarbeiten Nach Wunsch Geschmackszutaten zu f gen Vanille Softeis 375 ml Sahne aufgeschlitzte Va nilleschote 80 g Bienenhonig 1 Ei gelb 1 Ei 1 Prise Salz Sahne Vanilleschote und Honig am Vortag kochen und auf K hlschrank temperatur abk hlen lassen Unmit telbar vor dem Eiszubereiten das Ei gelb das Ei und das Salz unterheben 12 S stoff S stoff nicht bei Softeis ersetzt werden Milch kann durch Sojamilch ersetzt werden Wenn Sie festes Eis w nschen stellen Sie die Eismasse f r 15 bis inu ten in das Eisfach Ihres K hlschranks bevor Sie es in den Eisbeh lter f llen oder stellen Sie eine l ngere Betrieb
7. ete m ch n kdykoli zastavit t m e stisknete tla tko START STOP Pro pokra ov n znova stiskn te tla tko START STOP I T N A DR BA P ed i t n m p stroj v dy vypn te vyt hn te ze z suvky a nechte zcela vychladnout P stroj nikdy ne ist te s nebo pod vodou i jinou kapalinou Nepou vejte dn abrazivn i agresivn prost edky k i t n 58 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 Za provozu m ete jeho trv n prodlou it t m e stiskn te tla tko asov ho sp na e p i em se celkov doba prodlou v kroc ch po 5 minut ch a na max 60 minut Po uplynut nastaven ho asu se p stroj automaticky odpoj a zazn desetin sobn signaliza n t n Displej ukazuje 0 00 Nen li zmrzlina odebr na do 10 minut po zazn n sign lu upozor uj c ho e je zmrzlina hotov je zapnuta automatick funkce chlazen kter zamez aby se zmrzlina op t roztopila U automatick funkce chlazen je zmrzlina v kroc ch po 10 minut ch chlazena po dobu max 1 hodiny P ed odebr n m zmrzliny p stroj vypn te a vyt hn te z str ku ze z suvky Pro odebr n hotov zmrzliny odejm te nejprve pr hledn v ko Pak z p stroje odeberte n dobu na zmrzlinu a m chadlo opatrn vyt hn te ze zmrzliny Zmrzlinu napl te do vhodn n doby Nepou vejte k tomu ostr nebo pi at p edm ty ale
8. il gelato pi buono Il gelato fatto in casa non contiene conservanti Per questo motivo deve essere consumato subito Se tuttavia si desidera conservare il gelato pi a lungo si consiglia di aggiungere al composto 20 g di base per gelato La base per gelato evita che i cristalli d acqua si ricompongano e che il gelato diventi a schegge Le basi per gelato sono disponibili per esempio presso Hobbyb cker Versand Inge Pinzer Am M hlholz 6 89287 Bellenberg Tel 07306 925900 Fax 07306 925905 Internet www hobbybaecker de Per il gelato alla frutta utilizzare solo frutti completamente maturi Aggiungere la frutta solo alla fine servendosi dell apposita apertura sul coperchio Utilizzare solo uova molto fresche GELATO SOFT Ricetta di base gelato soft 375 ml di panna 80 g di miele d api 2 tuorli d uovo 1 uovo 1 pizzico di sale Mescolare tutti gli ingredienti poco prima del congelamento versarli nel cestello e preparare il gelato soft 46 con un detersivo delicato componenti non sono lavabili in lavastoviglie 5 Pulire il corpo compressore con un panno umido 6 Prima di riassemblarle asciugare accurata mente tutte le parti con un panno morbido possibile sostituire il latte con panna oppure la panna con il latte Pi panna si usa pi cremoso sar il gelato possibile sostituire lo zucchero con miele sciroppo o dolcificanti non con il gelato soft Il latte pu esse
9. ipravovanou zmrzlinovou hmotu pop pot ebn p sady na teplotu chladni ky cca 6 8 C Ovoce rozmixujte teprve p ed vlastn p pravou kousky ovoce p idejte a na pln m konci p pravy Alkohol d vkujte v men m mno stv a p id vejte a ke konci doby mra en proto e alkohol dobu mra en prodlu uje Vsadte odn matelnou n dobu na zmrzlinu do odpov daj c v hlubn t lesa kompresoru 4 M chadlo 2 nasadte p esn na v stupek ve dn n doby na zmrzlinu 3 Napl te zchlazen p sady do odn mateln n doby na zmrzlinu Dbejte na to abyste nep es hli maxim ln mno stv napln n N doba na zmrzlinu by m la b t napln na maxim ln ze proto e zmrzlina se v procesu mra en roztahuje Poklop nasadte na n dobu na zmrzlinu Z str ku zasu te do z suvky a p stroj zapn te sp na em ZAP VYP Na displeji se objev 60 00 P stroj je p ipraven k provozu Opakovan m stisknut m tla tka pro navolen asu zvolte po adovan as provozu v kroc ch po 10 minut ch 10 20 30 40 50 nebo 60 minut 11 Stiskn te tla tko START STOP P stroj 12 13 14 1 2 3 za ne s mich nim pfisad Rozsviti se zelen kontrolka M ch n Po cca 2 minut ch je zapnuto chlazen a rozsv t se erven kontrolka Chlazen St dav je indikov n zb vaj c as a aktu ln teplota v p stroji na zmrzlinu B hem provozu m
10. mek b l ho jogurtu 200 ml kokosov ho ml ka 2 3 PL cukru 2 3 PL strouhan ho kokosu Mango oloupejte odstra te pecku a rozmixujte s ostatn mi p sadami z nich ve zmrzlinova i p ipravte zmrzlinu SORBET Sorbet se m e ud lat t m ze v ech druh ovoce a ovocn ch v nap z malin merun k meloun kiwi atd Sorbet se p i mra en mus st le m chat aby se nevytvo ily krystalky ledu Sorbety nemus b t sladk a mohou se serv rovat jako dezert Jako mezichod menu se nab z nap raj atovo nebo Campari pomeran ov sorbet Obzvl t chutn je kdy serv rujete kuli ku sorbetu ve skleni ce sektu Z kladn recept Sm chat 600 700 ml pyr z ovoce ovocn vy 75 100 g cukru dle chuti a druhu ovoce 1 2 PL b lku a ve zmrzlinovaci vypracovat zmrzlinu Pro zjemn n m ete p idat 1 PL lik ru ko aku malinov p lenky atd P i pou it zava en ho ovoce jako nap Ananasu ji zpravidla nen t eba p id vat cukr Jahodov sorbet 375g jahod 1 L citr nov vy 1 PL b lku 3 PL cukru 100 ml jable n vy Z p sad vytvo te pyr a zpracujte na sorbet Campari pomeran ov sorbet 650 ml pomeran ov vy 125 ml Campari 1 2 PL b lku cukr dle chuti Ve zmrzlinova i p etvo te na sorbet a serv rujte jako osv uj c p edkrm PARFAIT Cassis Sorbet 650 ml pyr z ern ho ryb zu va z 1 citronu 70 g cukru 2 cl C
11. of stel een langere bedrijfstijd in Let erop dat de ijsmassa minstens koelkasttem peratuur heeft voordat zij de ijsmachine ingaat Hoe kouder de massa hoe korter de bereiding stijd 15 30 minuten Kwaliteit en smaak van ijs gaan al snel na de bereiding achteruit Bewaar het ijs nooit in het ijsreservoir van de machine in de vriezer maar vul het eerst om in een geschikte bak met deksel Het ijs kan korte tijd in het vriesvak of in de vriezer worden bewaard Maak het ijs binnen een week op Ontdooid of gedeeltelijk ontdooid ijs mag niet weer worden ingevroren maar moet direct worden geconsu meerd temperatuur laten afkoelen Roer vlak voor de bereiding van het ijs de dooier het hele ei en het zout erdoorheen Frambozensoftijs 375 ml slagroom Y zakje vanillesuiker 80 g bijenhoning 1 eidooier 1 ei 1 snufje zout 175 ml gepureerde frambozen Room vanille suiker en honing mengen Roer vlak voor de be reiding van het ijs de dooier het ei het zout en de frambozenpuree erdoorheen 39 ROOMIJS Roomijs wordt van melk slagroom eventueel eidooiers suiker en andere ingredi nten gemaakt Pas door constant roeren tijdens het vriezen ontstaat de romige consistentie Basisrecept vanille ijs 250 ml melk 300 ml slagroom 1 vanillestokje 1 snufje zout 3 eidooiers 4 el suiker Melk en slagroom verhitten het vanillestokje overlangs opensnijden en het merg eruit schrapen Doe het merg samen met het zout bij de melk Kl
12. Ablauf der eingestellten Zeit schaltet sich das Ger t automa tisch ab und es ert nt ein zehn maliger Signalton Das Display zeigt 0 00 an Wenn die Eiscreme nicht inner halb von 10 Minuten nach Ert nen des Fertig Signals entnom men wird wird die automatische K hlfunktion zugeschaltet die verhindert dass das Eis wieder schmilzt Bei der automatischen K hlfunk tion wird das Eis in Schritten von 10 Minuten bis zu maximal 1 Stunde gek hlt Vor dem Entnehmen der Eiscreme das Ger t ausschalten und den Netzstecker aus der Steckdose ziehen Zum Entnehmen der fertigen Eis creme nehmen Sie zuerst den transparenten Deckel ab Entnehmen Sie dann den Eisbe h lter aus dem Ger t und ziehen REINIGEN UND PFLEGEN Vor dem Reinigen stets das Ger t ausschalten den Stecker aus der Steckdose ziehen und das Ger t abk hlen lassen Reinigen Sie das Ger t niemals mit oder unter Wasser oder einer anderen Fl ssigkeit Insbeson dere darf der Motor des R hr werks nicht mit Wasser in Ber h rung kommen Verwenden Sie keine kratzenden oder scheuernden Reinigungsmit el HINWEISE ZU DEN REZEPTEN Nachstehend finden Sie allgemeine Hinweise zur Zubereitun wie einige Grundrezepte von Eis so m Buchhan del erhalten Sie au erdem zahlreiche B cher zur Herstellung von Eiscreme 23 24 25 26 Sie den Mischer vorsichtig aus dem Eis F llen Sie das Eis in einen geeig neten Beh lter um Verw
13. Helado de chocolate r pido 180 ml de sirope de chocolate 1 huevo 180 ml de nata 180 ml de leche Mezcle bien todos los ingredientes y elabore el helado en la heladera Helado de Moca Prepare un helado de vainilla seg n la receta b sica pero disolviendo 2 3 C de moca o caf soluble en la leche caliente previo a la elaboraci n Hacia el final del proceso de congelaci n a ada 1 2 C de licor de caf Helado de nueces Caramelice 75 g de az car en una sart n a ada 75 g de nueces bien picadas y mezcle bien los ingredientes Deje que la masa se enfr e en una tabla aceitada Pique el crocante Prepare un helado de vainilla seg n la receta Helado de Amaretto b sica sustituyendo el az car por miel Prepare un helado de vainilla seg n la receta del bosque Hacia el final del proceso de b sica Mezcle 125 g de Amaretti con 2 3 C congelaci n a ada el crocante de nueces bien de Amaretto y a ada estos ingredientes hacia el picado final del proceso de congelaci n Las recetas del presente manual de instrucciones han sido cuidadosamente seleccionadas y probadas tanto por sus autores como por UNOLD AG quienes no obstante no asumen garant a alguna Queda expl citamente excluida cualquier responsabilidad de los autores y UNOLD AG o sus delegados por da os personales materiales o financieros CONDICIONES DE GARANTIA Otorgamos garant a de 24 meses sobre nuestros aparatos a partir de la fecha de compra por
14. Przy uszkodzeniu prze wodu lub innych cz ci odes a urz dzenie do sprawdzenia i naprawy do naszego ser wisu numer telefonu patrz dokument gwarancyjny Niew a ciwe naprawy mog powodowa niebezpiecze stwo dla u ytkownika i uniewa nienie gwarancji UWAGA Nape nia tylko wod pitn wy cznie po Nie wk ada r ki do pracuj cego urz dzenia istnieje niebezpieczenstwo obra e Producent nie przyjmuje adnej odpowiedzialno ci za b dny monta niew a ciwe lub b dne u ywanie lub po wykonaniu napraw przez nieupowa nione osoby trzecie PRZED PIERWSZYM U YCIEM Przed pierwszym u yciem zalecamy wyptukanie w ciep ej wodzie wszystkich wyjmowanych cz ci za wyj tkiem obudowy spr arki 4 PRZYGOTOWANIE LOD W Lampka kontroln Ch odzenia Obudow i wg bienie na pojemnik przetrze wilgotn dobrze wyci ni t cierk Urz dzenie ustawi na r wnej i suchej powierzchni Lampka kontrolna Mieszania START STOP 64 10 11 12 13 14 15 Przygotowa sktadniki lod w zgodnie z prze pisem Gdy chodzi o mase lodowa kt ra musi by najpierw gotowana wykona to poprzedniego dnia aby masa mog a dobrze och odzi si Ch odzi przygotowan mas lub potrzebne sk adniki w temperaturze lod wki oko o 6 8 C Miazge z owoc w zrobi bezposrednio przed przygotowaniem kawatki owoc w doda pod koniec przygotowania Alkohol oszczednie dozo
15. Szczeg lnie silnik i spr arka nie mog kontaktowa si z wod Nie u ywa skrobi cych ani szoruj cych rodk w czyszcz cych 16 17 18 19 20 21 22 23 24 Przed wyciagnieciem ustawiania czasu przy czym czas catkowity przedtuzy sie w odstepach po 5 minut do maksymalnie 50 minut Po uptywie ustawionego czasu urzadzenie wytaczy sie automatycznie i zabrzmi dziesieciokrotny sygnat Wy wietlacz poka e 0 00 Gotowy krem lodowy mozna wyja Jezeli l d nie jest jeszcze catkowicie gotowy moZna poprzez min 2 sekundowe nacisniecie przycisku START STOP wtaczy ponownie urzadzenie Nalezy wtedy za pomoca przycisku do wyboru czasu wybra adany czas pracy tak jak opisano to powy ej Naci n ponownie przycisk START STOP Urz dzenie b dzie dzia a ponownie zgodnie z wybranym czasem dzia ania i po zako czeniu powr ci do ustawie wyj ciowych Je eli lody nie zostan wyci gni te w ci gu 10 minut od sygna u d wi kowego w czy si automatycznie funkcja ch odzenia kt ra zapobiegnie rozpuszczeniu si lod w Przy automatycznej funkcji ch odzenia l d b dzie ch odzony w odst pach 10 minutowych do maksymalnie godziny Nast pnie urz dzenie powr ci do ustawie wyj ciowych kremu lodowego prosz wy czy urz dzenie i wyci gn wtyczk z gniazdka Aby wyci gn gotowe lody nale y najpierw zdj nap d i nast pnie prze roczyst pokryw w
16. befree cz s r o Skroupova 150 537 O1 Chrudim Telefon 420 464601881 E Mail obchod befree cz Power Rating TECHNICAL SPECIFICATIONS Volume 1 5 liter Max filling 1 000 ml quantity Dimensions Weight Approx 12 1 kg Power cord Approx 150 cm Features Accessories INSTRUCTIONS FOR USE MODEL 48808 150 W 220 240 V 50 Hz W D H approx 39 0 x 26 0 x 23 0 cm Ce RoHSY Fully automatic self cooling compressor for continuous cooling elegant stainless steel design LCD display for temperature of ingredients and operating time freezing temperature down to ca 35 C digital timer with 10 20 30 40 50 and 60 minute settings removable ice cream bowl lid opening for adding ingredients robust motor suitable for continuous operation Schuhbeck Instructions measuring cup ce cream spoon recipe book Equipment features technology colours and design are subject to change without notice EXPLANATION OF THE SYMBOLS This symbol indicates potential hazards that may result in injury or damage to the appliance SAFETY INFORMATION Please read these instructions carefully and keep them in a safe place I This appliance can be used by child ren aged from 8 years and above and persons with reduced physical sensory or mental capabilities or lack of experience and knowledge if they have been given supervision or instruction concerning use of the applicance in a safe way and understand the haz
17. cream maker The sherbet can be seasoned with 1 tblsp ligueur brandy etc If canned fruits are used cessary to add sugar it is not ne Strawberry sherbet 375 g strawberries 1 tsp lemon juice 1 tblsp eggwhite 3 4 tblsp sugar 100 ml apple juice Mix all ingredients and prepare a sher bet in the ice cream maker Campari orange sherbet 650 ml orange juice 125 ml Campari 1 2 tblsp eggwhite sugar to taste Mix all ingredients and prepare a sher bet in the ice cream maker Cassis sherbet 650 ml mashed black currants juice of one lemon 70 g sugar 2 cl Cr me de Cassis 1 eggwhite Pass the mashed black currants through a sieve mix them with all in PARFAIT gredients and prepare a sherbet in the Ice cream maker Elder flower sherbet 600 ml water 200 g icing sugar 8 10 elder flowers 1 lemon 1 eggwhite Boil sugar with water and take it from the sto ve Add the rinsed elder flowers to season the sugar water for at least 30 minutes Pass through a sieve and let the syrup cool down Mix the cooled syrup with the eggwhite and prepare a sherbet in the ice cream maker Serve with fruits of the season red currants strawberries and fried elder flowers Champagne basil sherbet 1 bunch of basil leafs 125 g sugar 250 ml dry white wine 125 ml cham pagne juice of 1 lemon 1 eggwhite Mash the washed basil leafs with 100 ml white wine and leave for at least 30 minutes Boil sugar with the remaining wi
18. czas przygotowania 15 do 30 minut Po up ywie kr tkiego czasu lody trac na jako ci i smaku Do przechowania lod w w zamra alniku prosz nigdy nie u ywa pojemnika na l d lecz zawsze przerzuci lody do odpowiedniego pojemnika z pokryw Lody mog by przechowywane przez kr tki czas w zamra alce lub zamra alniku Prosz spo y lody w przeci gu tygodnia Zamro one lub odmro one lody nale y spo y natychmiast i nie zamra a ponownie Softeis o smaku czekoladowym 700ml mietany 80g petnomlecznej czekolady 80g gorzkiej czekolady 2 tko 2 jajko 2 szczypta soli mietan i czekolad poprzedniego dnia zagotowa i sch odzi w lod wce Bezpo rednio przed przygotowaniem lod w doda tko jajko i s l Softeis o smaku malinowym 500ml mietany 1 paczki cukru waniliowego 120g miodu pszczelego 2 tko 2 jajko 2 sz czypta soli 250ml utartych malin mietan cukier waniliowy i mi d poprzed niego dnia zagotowa i sch odzi w lod wce Bezpo rednio przed przygotowaniem lod w doda tko jajko s l i utarte maliny LODY SMIETANKOWE Lody Smietankowe przygotowuje sie z mleka mietany ew Z ttka i innych sktadnik w Swoja kremowa konsystencje otrzymuja one dopiero w trakcie ciagtego mieszania w trakcie mrozenia Przepis podstawowy na lody waniliowe 350ml mleka 550 ml mietany 1 laska wanilii 1 szczypta soli 4 tka 6 y ki cukru Mleko i miet
19. en negocios oficinas u otros lugares de trabajo m en establecimientos rurales m para el uso por hu spedes en hoteles moteles y establecimientos hoteleros similares m en pensiones privadas o casas vaca cionales Svolgere completamente il cavo di alimentazione prima dell uso Fare in modo che il cavo non penda dal bordo della superficie di lavoro L apparecchio non deve mai essere utilizzato senza cestello per il gelato Non superare la quantit di ingredienti massima consentita ll cestello del gelato deve essere riempito al massimo fino a poich durante la fase di congelamento il volume del gelato aumenta Versare gli ingredienti per il gelato sempre nel cestello estraibile mai direttamente nel corpo della gelatiera Durante il funzionamento non tenere oggetti nell apparecchio in funzione n afferrare il cestello con la mano 15 16 17 18 19 Utilizzare l apparecchio solo dopo averlo montato correttamente Durante il funzionamento le fessure di aerazione del compressore e del motore devono essere libere Non utilizzare l apparecchio con accessori di altri apparecchi Non utilizzare oggetti appuntiti o taglienti nel cestello per il gelato poich potrebbe graffiarsi Per togliere il gelato dal contenitore utilizzare una paletta di plastica o legno Verificare con regolarit che la spina e il cavo non siano usurati o danneggiati Nel caso in cui il cavo di connessione o altre p
20. f r Temperatur der Zutaten und des Zeitablaufs Gefrierbereich bis ca 35 Digitaler Timer einstellbar 10 20 30 40 50 60 Min Entnehmbarer Eisbeh lter zur einfachen Reinigung Deckel ffnung zum Zuf gen von Zutaten Robuster Motor f r Dauerbetrieb geeignet Zubeh r Bedienungsanleitung Messbecher Eisl ffel Schuhbeck Rezeptheft nderungen und Irrt mer in Ausstattungsmerkmalen Technik Farben und Design vorbehalten SYMBOLERKL RUNG nach sich ziehen k nnen oder zu Sch den am Ger t f hren A Dieses Symbol kennzeichnet eventuelle Gefahren die Verletzungen SICHERHEITSHINWEISE Bitte lesen Sie die Gebrauchsanweisung vor Inbetriebnahme sorgfaltig durch und bewahren Sie diese auf 1 Das Ger t kann von Kindern ab 8 Jahren und von Personen mit ver ringerten physischen sensorischen oder mentalen F higkeiten oder Mangel an Erfahrung und oder Wissen benutzt werden wenn sie beaufsichtigt werden oder bez g lich des sicheren Gebrauchs des Ger tes unterwiesen wurden und die daraus resultierenden Gefahren verstanden haben Das Ger t ist kein Spielzeug Das S ubern und die Wartung des Ger ts d rfen von Kindern nur unter Aufsicht durch gef hrt werden Kinder unter 3 Jahren sollten dem Ger t fernbleiben oder durchge hend beaufsichtigt werden Kinder zwischen 3 und 8 Jahren sollten das Ger t nur dann ein und ausschalten wenn es sich in sei ner vorgesehenen normalen Bedie nungsposition be
21. het bedrijf kunt u het mengen op elk moment stoppen door op de START STOP knop te drukken Om het mengen voort te 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 zetten druk opnieuw op de START STOP knop Tijdens het bedrijf kunt u de bedrijfsduur verlengen door op de tijdkeuzeknop te drukken waarbij de totale tijd in stappen van 5 minuten tot op max 60 minuten wordt verlengd Na afloop van de ingestelde tijd wordt het apparaat automatisch uitgeschakeld en er weerklinkt tien keer een signaaltoon De display geeft 0 00 aan Als de ijscreme niet binnen 10 minuten na het weerklinken van het gereed signaal eruit genomen wordt wordt de automatische koelfunctie bijgeschakeld die voorkomt dat het ijs weer gaat smelten Bij de automatische koelfunctie wordt het ijs in stappen van 10 minuten tot maximaal 1 uur gekoeld V r het uitnemen van de ijscreme het apparaat uitschakelen en de stekker uit de contactdoos trekken Om de bereide ijscreme uit het apparaat te nemen neem eerst het transparante deksel eraf Neem dan het ijsreservoir uit het apparaat en trek de menger voorzichtig uit het ijs Vul het ijs in een geschikte bak Gebruik hiervoor geen scherpe of spitse voorwerpen maar een plastic of houten lepel opdat de antikleeflaag niet beschadigd wordt ndien gewenst kunt u direct daarna opnieuw ijs bereiden Start hiervoor weer bij punt 1 Tip ndien u bijv vruchtenijs of sorbet bereid
22. il rivestimento Se lo si desidera possibile preparare subito altro gelato In questo caso ripartire dal punto 1 Consiglio Se per esempio si sta preparando del gelato alla frutta o del sorbetto alla fine del programma togliere subito il cestello versare il gelato in un contenitore apposito e metterlo nel congelatore per congelare completamente il gelato Altrimenti il gelato esternamente congelato mentre all interno pu essere ancora leggermente fluido Se non si desidera preparare dell altro gelato spegnere l apparecchio premendo il pulsante di EIN AUS e togliere la spina dalla presa di corrente gelato gelato 45 PULIZIA E MANUTENZIONE 1 Prima di effettuare le operazioni di pulizia spegnere l apparecchio estrarre la spina dalla presa di corrente e far raffreddare la gelatiera 2 Non pulire l apparecchio n a contatto n immergendolo in acqua o in altri liquidi 3 Non utilizzare detersivi aggressivi o abrasivi 4 Le parti estraibili a eccezione del blocco motore possono essere lavate in acqua calda RICETTE OSSERVAZIONI GENERALI Di seguito vengono fornite informazioni generali sulla preparazione del gelato unitamente ad alcune ricette di base In commercio sono disponibili anche diversi libri sulla produzione del gelato Si prega di adeguare i quantitativi menzionati nelle ricette al quantitativo massimo di ingredienti supportati dal cestello per il gelato Se consumato appena fatto
23. in these operating instructions Nevertheless a guarantee cannot be accepted The authors respectively UNOLD AG and their assignees shall not be liable for personal injuries material damages and financial loss GUARANTEE CONDITIONS We guarantee our appliances for 24 months or in case of commercial use for 12 months from the date of purchase in case of defects that occur during normal use and are demonstrably due to a factory fault Within the warranty period we will remedy defective materials or workmanship through repair or replacement at our option Our warranty terms apply only to appliances sold in Germany and Austria For other countries please contact the responsible importer In the event of a claim for remedy of defects please send the appliance to our after sales service properly packaged and postage paid together with a copy of the automatically generated sales receipt which must show the date of purchase and a description of the defect If the defect is covered by the warranty the customer will be reimbursed for the shipping costs The warranty does not cover damage from normal wear improper handling and failure to comply with the maintenance and care instructions The warranty is void if repairs or modifications are made to the appliance by third parties Any claims of the end consumer vis vis the retailer are not limited by this warranty WASTE DISPOSAL ENVIRONMENTAL PROTECTION Our appliances are produced on a high
24. la preparaci n a adiendo los trozos de fruta al final A ada el alcohol al final del tiempo de congelaci n y en dosis bajas ya que el alcohol prolonga el tiempo de congelaci n Encaje el recipiente extra ble en la cavidad correspondiente de la carcasa del compresor 4 Coloque el mecanismo agitador 2 en el eje que sobresale en el fondo del recipiente 3 Vierta los ingredientes enfriados en el recipiente extra ble para helado Procure no exceder el llenado m ximo El recipiente para helado s lo se debe llenar hasta partes de su capacidad ya que el helado se expande durante el proceso de congelaci n Coloque la tapa en el recipiente Conecte el conector a una toma de corriente y encienda el equipo actuando sobre el interruptor EIN AUS En pantalla se indica 60 00 Ahora el equipo est preparado para el funcionamiento Ajuste el tiempo de funcionamiento deseado en intervalos de 10 minutos 10 20 30 40 50 60 minutos pulsando repetidamente la tecla de selecci n de tiempo Pulse la tecla START STOP El equipo comienza a mezclar los ingredientes Se ilumina el piloto de control verde R hren Agitaci n 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 Piloto de control Agitaci n R HREN ZEITWAHL Temporizador START STOP Pasados unos 2 minutos se conecta adicionalmente la refrigeraci n y se ilumina el piloto de control rojo K hlen Refrigeraci n El ind
25. m x 1000 ml ingredientes Peso 12 1 kg Cableado Approx 150 cm Medidas Approx 39 0 x 26 0 x 23 0 cm Funcionamiento MANUAL DE INSTRUCCIONES MODELO 48808 5 minutos en continuo Equipamiento Accesorios continua de fr o Ce RoHSY Compresor autorefrigerante completamente autom tico para la generaci n Dise o elegante en acero inoxidable Indicador LCD para la temperatura de los ingredientes y el transcurso del tiempo Congelaci n hasta 35 C Temporizador digital ajustable a 10 20 30 40 50 6 60 minutos Recipiente para helado extraible Abertura en la tapa para a adir los ingredientes Motor resistente apto para el funcionamiento continuo recetas de Schuhbeck Manual de instrucciones vaso de medida cucharilla de helado libro de Salvo modificaciones y errores a nivel de las caracteristicas de equipamiento la tecnologia los colores y el dise o EXPLICACI N DE SIMBOLOS Este simbolo se asocia con riesgos eventuales que pueden provocar lesiones o dafios en A el aparato INDICACIONES DE SEGURIDAD Previo a usar el eguipo lea atentamente el manual de instrucciones y gu rdelo 1 Este aparato puede ser manejado por ni os a partir de 8 afios y por personas con capacidad fisica sensorial o mental reducida o carentes de experiencia y o conocimientos siempre que est n supervisados o hayan sido correspon dientemente instruidos en el manejo seguro de dicho aparato y comprendan los peli
26. n affecte pas les droits du consommateur contre le commer ant TRAITEMENT DES D CHETS PROTECTION DE L ENVIRONNEMENT Nos appareils sont produits selon un standard lev de qualit pour une longue dur e d utilisation Un entretien r gulier et des r parations comp tentes par notre service apr s vente prolongent cette dur e d utilisation Si n anmoins l appareil est endommag et ne peut plus tre r par veuillez suivre les in structions suivantes Ne jamais disposer ce produit avec les d g ts de m nage Apportez ce produit une station de collection pour r cup ration de produits lectriques et lectroniques Par la collection s par e vous aidez prot ger les ressources naturelles et prenez soin que le produit est d mont sans risque pour la sant et l environnement 35 GEBRUIKSAANWIJZING MODEL 48808 TECHNISCHE GEGEVENS Vermogen 150 W 220 240 V 50 Hz Intertek GS Inhoud 1 5 liter _ Max vulcapaciteit 1 000 ml C Grootte H L P 39 0 x 26 0 x 23 0 cm Gewicht Env 12 1 kg Voedingskabel Env 150 cm RoHSY Uitruisting van koude Elegant edelstaal design Vriesbereik tot ca 35 C Uitneembaar ijsreservoir Toebehoren Volautomatische zelfkoelende compressor voor een continue productie LCD display voor temperatuur van de ingredi nten en tijdsverloop Digitale timer instelbaar 10 20 30 40 50 of 60 min Dekselopening voor het toevoegen van ingredi nten Sterke motor geschikt voo
27. neem aan het einde van het programma het ijsreservoir onmiddellijk uit het apparaat vul het ijs in een voor de vriezer geschikte bak en zet deze bak in de vriezer opdat het ijs volledig bevriest Anders is het ijs aan de buitenkant wel goed bevroren maar van binnen eventueel nog een beetje vloeibaar ndien u niet meer ijs wilt bereiden schakel het apparaat aan de EIN AUS schakelaar aan uit uit en trek de stekker uit de contactdoos REINIGING EN ONDERHOUD 1 Voor het reinigen altijd het apparaat uitscha kelen de stekker uit de contactdoos trekken en het apparaat laten afkoelen 2 Reinig het apparaat nooit met of onder water of een andere vloeistof 3 Gebruik geen krassende of schurende reinigingsmiddelen 4 De demontabele delen met uitzondering van het aandrijfelement kunt u in warm ALGEMENE OPMERKINGEN Hieronder vindt u algemene informatie over de bereiding van ijs en enkele basisrecepten Over de bereiding van ijs zijn een groot aantal boeken verkrijgbaar Pas dan wel de in de recepten aan gegeven hoeveelheden aan de maximale vulca paciteit van de machine aan Zelfgemaakt ijs smaakt vers het lekkerst Omdat het geen conserveermiddelen bevat is het voor directe consumptie bedoeld Als u het ijs toch langer wilt bewaren verdient het aanbeveling om 20 g ijsbindmidel toe te vo egen Door gebruik van ijsbindmiddel voorkomt u dat de waterkristallen na langer bewaren sa menklonteren en grote harde kristallen in het
28. pinc e de sel Faire cuire la cr me et le chocolat la veille et laisser refroidir Avant de pr parer la glace ajouter le jaune d oeuf l oeuf et le sel Glace aux framboises 375 ml de cr me 42 sachet de sucre de vanille 80 g miel 1 jaune d oeuf 1 oeuf 1 pinc e de sel 175 ml de framboises en pur e M langer la cr me le sucre de vanille et le miel Avant de pr parer la glace ajouter le jaune d oeuf l uf et les framboises La glace a la cr me est pr par e de lait de cr me evtl de jaunes d oeufs de sucre et d autres ingr dients Il faut bien remuer pendant pour recevoir une glace de consistence cr meuse Glace la vanille 250 ml de lait 300 ml de cr me 1 bat n de vanille 1 pinc e de sel 3 jaunes d oeufs 4 grandes cuill res de sucre Chauffer le lait et la cr me ajouter le marc de vanille et le sel Fouetter les jaunes d oeufs avec le sucre ajouter lentement le lait et bien fouetter Laisser refroidir la masse env 24 heures dans le frigidaire puis verser la masse dans la sorbeti re et pr parer de la glace Glace rapide la vanille 125 ml de lait 375ml de cr me 1 oeuf 3 4 grandes cuill res de sucre 1 2 sachets de sucre la vanille Bien m langer les ingr dients et pr parer de la glaces dans la sorbeti re Glace au chocolat Ya tablette de chocolat amer et de chocolat lait entier 300 ml de cr me 70 ml de lait 1 oeuf Faire cuire le chocolat avec le lait et laisser
29. plastov i d ev n l ice aby nedo lo k po kozen nep ilnav vrstvy Chcete li m ete n sledn hned znova p ipravovat zmrzlinu Za n te op t bodem 1 Tip P ipravujete li nap ovocnou zmrzlinu nebo sorbet odeberte po skon en programu n dobu na zmrzlinu zmrzlinu napl te do n doby vhodn k mra en a postavte ji do mrazni ky aby byla zmrzlina dostate n zmra ena V opa n m p pad bude sice zmrzlina zven zmra en do tuha uvnit ale bude p p je t lehce tekut Nechcete li ji p ipravovat dal zmrzlinu vypn te pomoc sp na e ZAP VYP a vyjm te z str ku z elektrick s t Odnimateln sti krom hnac m ete om t v tepl vod s jemn m isticim prost edkem D ly nejsou vhodn k myt v my ce Kryt kompresoru ot ete navlh en m had kem V echny d ly p ed smontov n m pe liv ot ete m kk m had kem VSEOBECNE POKYNY erstv zmrzlina chutn nejl pe Dom c zmrzlina neobsahuje dn konzerva n l tky a je proto ur ena k okam it spot eb Chcete li v ak zmrzlinu uchovat d le M li byste do hmoty p idat 20 g zmrzlinov ho z kladu Zmrzlinov z klad zabr n aby se krystalky ledu op t spojily a zmrzlina se tak stala t tiv Zmrzlinov z klad obdr te nap u Hobbyb cker Versand Inge Pinzer Am M hlholz 6 89287 Bellenberg Tel 07306 925900 Fax 07306 925905 Internet www hobbybae
30. rozdrobnionych orzech w w oskich i dobrze wymiesza Sch odzi na na oliwionej p ycie Krokant orzechy zapiekane z cukrem rozdrobni Przygotowa lody waniliowe wg przepisu podsta wowego zast puj c cukier miodem le nym Pod koniec procesu mro enia doda rozdrobniony krokant orzechowy Wskaz wka Mo na zast pi orzechy w oskie pestkami dyni przyprawi 1 y k oleju z pestek dyni Lody amaretto Przygotowa lody waniliowe wg przepisu pod stawowego Wymiesza 250g amaretti z 2 3 y kami amaretto i doda pod koniec procesu mro enia Lody owocowe sk adaj si z przetartych owoc w z dodatkiem cukru mietany lub jogurtu i ew bia ka Aby lody owocowe by y spr yste musz by ci gle mieszane w trakcie mro enia Przepis podstawowy 550g utartych owoc w 2 y ka soku z cytry ny 125 150g cukru 2 y ka bia ka 250ml mietany Utarte owoce wymiesza z cukrem i sokiem z cy tryny Bia ko i mietan osobno ubi na sztywno i doda do startych owoc w Przerobi na lody w maszynce do lod w Przy u yciu owoc w z puszki mo na zrezygnowa z dodatku cukru Lody owocowojogutowe 500g dowolnych jag d lub owoc w pestkowych truskawek malin bor wek morel wi ni itp troszk p ynnego s odzika 500ml naturalnego jogurtu 6 y ki mietany Przygotowa w spos b podany przy lodach trus kawkowych Lody truskawkowe przepis podstawowy 500g truskawek 3 4 y ki cukru 3
31. s l Sm chejte loutek s cukrem pomalu p il vejte hork ml ko a v e spole n prom chejte Hmotu chla te 24 hod v lednici pak z n ve zmrzlinova i p ipravte zmrzlinu TIP Pro d ti vm chejte nakonec 1 PL lentilek nebo gumov ch medv dk Rychl vanilkov zmrzlina 125 ml ml ka 375 ml smetany 1 vejce 4PL cukru 1 2 bal vanilkov ho cukru V echny p sady dob e sm chejte a prom chejte a ve zmrzlinova i z nich p ipravte zmrzlinu Z kladn recept na okol dovou zmrzlinu po 72 tabulce ho k a ml n okol dy 300 ml smetany 70 ml ml ka 1 vejce Pova it okol du s ml kem a smetanou a na 24 hodin nechat chladit v lednici Do hmoty pak vm chejte 1 vejce a ve zmrzlinova i vyrobte zmrzlinu Rychl okol dov zmrzlina 180 ml okol dov ho sirupu 1 vejce 180 ml smetany 180 ml ml ka OVOCN ZMRZLINA V echny p sady sm chejte a ve zmrzlinova i z nich p ipravte zmrzlinu Moka zmrzlina P ipravte vanilkovou zmrzlinu podle z kladn ho receptu av ak p ed dal m zpracov n m rozpus te v hork m ml ce 2 3 IZice pr ku moka nebo espreso Ke konci procesu mra en p idejte 1 2 l ce k vov ho lik ru Zmrzlina z vla sk ch o ech 75g cukru zkaramelizujte na p nvi do sv tle hn da p idejte 75 g sekan ch vla sk ch o ech a dob e prom chejte Nechte vychladnout na naolejovan m plechu Nasekejte krokant Podle z kladn ho receptu p ipravte v
32. tutto nella gelatiera Gelato al cioccolato veloce 180 ml di sciroppo al cioccolato 1 uovo 180 ml di panna 180 ml di latte prima della preparazione del gelato incorporare il tuorlo l uovo e il sale Gelato soft al lampone 375 ml di panna Y bustina di zucchero vanigliato 80 g di miele d api 1 tuorlo d uovo 1 uovo un pizzico di sale 175 ml di lamponi frullati Mescolare la panna lo zucchero vanigliato e il miele Immediatamente prima della preparazione del gelato incorporare il tuorlo l uovo il sale e la mousse di lamponi ed eventualmente dei tuorli d uovo zucchero e composto durante il gelamento il gelato otterr Mescolare tutti gli ingredienti e versarli nella gelatiera Gelato al caff Preparare il gelato alla vaniglia seguendo la ricetta di base sciogliendo per nel latte caldo 2 3 cucchiai di caff solubile o di caff in polvere Verso la fine della procedura di congelamento aggiungere 1 2 cucchiai di liquore al caff Gelato alle noci Caramellare 75 g di zucchero in una padella aggiungere 75 g di noci tritate quindi mescolare bene Lasciare raffreddare su una piastra oliata Sminuzzare il croccante Preparare il gelato alla vaniglia seguendo la ricetta di base sostituendo lo zucchero con del miele di bosco Verso la fine della procedura di congelamento aggiungere il croccante alle noci macinate CONSIGLIO Sostituire le noci con semi di zucca aromatizzare con un cucchiaio di olio
33. unitamente a una copia del documento di acquisto redatto a macchina dal quale risulti la data di vendita nonch la descrizione del guasto In caso di garanzia al cliente verranno rimborsati i costi di spedizione sostenuti Sono esclusi dalla garanzia i guasti dovuti all usura all uso inappropriato o al mancato rispetto delle regole di manutenzione II diritto di garanzia decade qualora siano state effettuate riparazioni o interventi da parte di terzi Eventuali diritti del consumatore finale verso il venditore o negoziante non vengono limitati dalla presente garanzia SMALTIMENTO TUTELA DELL AMBIENTE nostri apparecchi vengono prodotti rispettando un elevato standard qualitativo per una lunga durata di utilizzo Una corretta manutenzione e riparazioni adeguate a cura dal nostro servizio clienti possono prolungare la durata di utilizzo del prodotto Se un apparecchio difettoso e non pi riparabile per il suo smaltimento si presti attenzione ai punti che seguono Questo prodotto non deve essere smaltito unitamente ai comuni rifiuti domestici Consegnare il prodotto a un centro di raccolta per il riciclaggio dei rifiuti elettrici o elettronici Con la raccolta differenziata dei rifiuti e dei prodotti riciclabili possibile contribuire alla tutela delle risorse naturali e far smaltire il prodotto nel rispetto dell ambiente e della salute 49 DATOS T CNICOS Potencia 150 W 220 240 V 50 Hz Carcasa Plastico Capacidad 1 5 litre Carga
34. 00 L appareil est pr t fonctionner Choisissez la dur e souhait e en pressant la touche de s lection 10 20 30 40 50 ou 60 minutes Appuyez sur la touche START STOP L agitateur se met en marche Le t moin vert Agitation s allume Environ 2 minutes plus tard le compresseur se met en marche et le t moin rouge Refroidissement s allume 13 14 15 17 18 19 20 21 22 23 24 A la fin de la dur e r gl e Lampe de contr le RUHREN Mixeur ZEITWAHL S lection de temps START STOP afficheur indique alternativement la dur e restante et la temp rature dans le r servoir glace Vous pouvez arr ter le fonctionnement tout moment en appuyant sur la touche START STOP Pour reprendre le fonctionnement pressez nouveau la touche START STOP Pendant le fonctionnement vous pouvez augmenter la dur e en appuyant sur la touche de s lection la dur e totale augmentant par pas de 5 minutes jusqu un maximum de 60 minutes l appareil s arr te automatiquement et un signal sonore retentit dix fois Uafficheur indique 0 00 Si la glace n a pas t retir e dans les 10 minutes suivant le signal sonore la fonction de refroidissement automatique est mise en marche elle emp che la glace de fondre La fonction de refroidissement automatique refroidit la glace par tapes de 10 minutes jusqu un maximum d 1 heure Avant de retirer la glace v
35. 02800000 iii EAR REES dE EES ENER nana laaaeaaaadavataiaas EE Garantievoorwaarden Verwijderen van afval Milieubescherming eee eee aaa aaa aaa aaa aaa aaa aaa aaa aaaaaaeeeannaiii 42 Ee TEE 18 INHALTSVERZEICHNIS Istruzioni per Puso Modello 48808 GREEN PRE P O P O aa a UI e BEE ul UE Avvertenze di sicurezza Prima del primo utilizzo Preparazione del gelato Pulizia e manutenzione Ricette Osservazionisseneraliz uscuntioe tdi edades 46 le Norme die garanzia Smaltimento Tutela dell ambiente sisi 49 AAE EE T AR EE A 18 Manual de instrucciones Modelo 48808 Datos tecnicos deene eege nes dE dba rd KOKS B a k comes Explicaci n de S MDolos eenen eenen Indicaciones de seguridad sss i111 Poner en servicio Preparaci n del helado Limpieza y CuidadO awe iii nenn main Recetas Indicaciones generaleS nee Recta a ano tie entree taire Condiciones de Garantia Disposici n Protecci n del medio ambiente SENICE Eege geg Eden ge EE ee AAA le rancia ont ayaa sate N vod k obsluze Modelu 48808 Technick e ET Vysv tlen symbolu awa adi A cido rosas cabida Bezpe nostn p k n z ost ere varen annen E sans P ed prvn m POU IL A AAA AK P prava Arn PALIN eege geneet Ad seess eege AEG i t n atUdrZba EE V eobecn POKYNY ar Jemn smetanov zmrzlina i Hee EE Z ru n podm nky Likvi
36. 1 cucchiaio di albume 3 4 cucchiai di zucchero 100 ml di succo di mela Frullare gli ingredienti e preparare il sorbetto Sorbetto al Campari e arancia 650 ml di succo d arancia 125 ml di Campari 1 2 cucchiai di albume zucchero a piacimento 48 Versare nella gelatiera e preparare il sorbetto Servire come antipasto rinfrescante Sorbetto di Cassis 650g di mousse di ribes nero il succo di 1 limone 70g di zucchero 2 cl di Creme de Cassis 1 tuorlo Passare al setaccio la mousse mescolare con succo di limone zucchero e liquore incorporare il tuorlo e preparare il sorbetto Sorbetto ai fiori di sambuco 500 ml d acqua 200 g di zucchero in polvere 8 10 ombrelle di fiori di sambuco 1 limone 1 tuorlo Cuocere lo zucchero con l acqua Lavare i fiori di sambuco scuoterli finch si asciugano e lasciarli riposare nello sciroppo di zucchero non pi bollente per circa 30 minuti Passare lo sciroppo al setaccio Spremere il limone e aggiungere il succo Lasciare raffreddare lo sciroppo di sambuco Versare lo sciroppo freddo di sambuco con l albume nella gelatiera quindi preparare il sorbetto Servire con frutti di stagione p es ribes e fragole e con fiori di sambuco fritti Sorbetto di basilico e Champagne 1 mazzetto di basilico 125g di zucchero 250 ml di vino bianco secco 125ml di Champagne o spumante il succo di 1 limone 1 albume ESGE Zauberstab e lasciare riposare per Y ora Cuocere lo zucchero c
37. 50ml s odkiej mietany 50ml mleka Truskawki wraz ze wszystkimi sk adnikami drob no posieka i przerobi na lody w maszynce do lod w Szybkie lody owocowojogurtowe Prosz po prostu przerobi 750ml jogurtu owo cowego 4 5 t uszczu 67 Lody mango kokos 2 dojrzate mango 1 kubek jogurtu naturalnego 200ml mleczka kokosowego 2 3 ty ki cukru 3ty ki wi rek kokosowych SORBET Obra mango usun pestki i zetrze przerobi na lody w maszynce do lod w wraz z pozosta ymi uprzednio sch odzonymi sk adnikami Sorbet mo na przygotowa z prawie wszystkich rodzaj w owoc w i sok w owocowych np z malin moreli melon w kiwi itp Sorbet musi by w trakcie mro enia ci gle mieszany aby nie wytworzy y si adne kryszta ki lodu Sorbet nie musi by s odki i nie musi by serwowany jako deser Sorbet pomidorowy lub campari pomara czowy sorbet mo na mia o uj jako przystawk w menu Sorbet jest szczeg lnie smaczny je eli b dzie serwowany w postaci kulki w kieliszku wina musuj cego Przepis podstawowy 600 700ml utartych owoc w sok w 75 100g cukru wg smaku i rodzaju owoc w 1 2 y ek bia ka wymiesza i przerobi na sorbet w maszynce do lod w W celu ulepszenia mo na doda 1 y k likieru koniaku nalewki malinowej itp Przy u yciu owoc w z puszki jak np ananas w mo na z regu y zrezygnowa z dodatku cukru Sorbet truskawkowy 500g truskawek 2 y eczka soku z cy
38. Sorbet aux champagne aromatis de basilic 1 bouquet de basilic 125 g sucre 250 ml de vin blanc sec 125 ml de champagne jus d un citron 1 blanc d oeuf PARFAIT Passer les feuilles de basilic en pur e avec 100 ml de vin et laisser aromatiser LG heures passer par un tamis Faire cuire le sucre ave le reste du vin Laisser refroidir les ingr dients M langer les ingr dients et en pr parer un sorbet La base d un parfait sont en g n ral des jaunes d oeufs et du sucre fouett dans un bain marie Parfait aux pommes et au calvados 375g de pommes lcitron 2 3 grandes cuill res de calvados 1 oeuf 1 jaune d oeuf 75 g sucre 250 ml de cr me Peler la pomme et la couper en petit morceaux ajouter le jus de citron En mettre 1 grande cuill re c t faire cuire le reste avec 1 2 grandes cuill res de eau et la passer en pur e Fouetter les oeufs et le sucre dans un bain marie Ajouter le pur e de pommes Laisser refroidir la masse Fouetter la cr me Preparer un parfait dans la sorbeti re Ajouter les morceaux de pommes et le calvados ver la fin Servir avec une sauce de cassis ou de m res 34 Parfait au pralin 50 g sucre 80 ml de eau 2 jaunes d oeufs 1 sachet de sucre de vanille 1 pinc e de zestes d orange 75 g couverture 60 g nougat 1 2 grandes cuill res de liqueur de cacao ou rhum 250 ml de creme Faire cuire le sucre avec l eau fouettez les jaunes d oeufs avec le sucre dissolu et les zeste
39. UNOID SCHUHBEC Ks EISMASCHINE EDITION SCHUHBECK Bedienungsanleitung Instructions for use Notice d utilisation Gebruiksaanwijzing Istruzioni per uso Instrucciones de uso N vod k obsluze Instrukcja obstugi Modell 48808 Impressum Bedienungsanleitung Modell 48808 Stand Sep 2013 nr Copyright UNOID 2 Mannheimer StraBe 4 68766 Hockenheim Telefon 49 0 6205 94 18 0 Telefax 49 0 62 05 94 18 12 E Mail info unold de Internet www unold de SERVICE HOTLINE Bei Fragen zu den Rezepten und zum Gebrauch des Ger tes k nnen Sie sich direkt an unsere Beraterin Frau Blum wenden Montag und Dienstag von 8 bis 12 Uhr und 13 bis 17 Uhr Rufnummer 0 18 05 94 18 99 derzeit 0 14 EUR Minute aus dem Festnetz der Deutschen Telekom Bei Anrufen aus Mobilfunknetzen und aus dem Ausland 49 18 05 94 18 99 k nnen abweichende Kosten anfallen Ab 1 3 2010 Mobilfunkpreis maximal 0 42 EUR Minute Kunden aus sterreich w hlen bitte die Nummer 43 0 1 8102039 INHALTSVERZEICHNIS Bedienungsanleitung Modell 48808 IlechniSC Date DEE 8 Symbolerkl rung SIGHEMMSWMSMINWEISE 2222 3 nr speed eege dee du Dee Rens ee oleada lados coda 8 Vor dem ersten Benutzefi issssrssisnnesstmemenmenseeueensseuemenerenteteenmetaneaneenaneteendetagtoiens 9 Els ZUberelten cualidad cancha Reinigen und Pflegen NTE O EE EE Garantiebestimmungen eee eee Entsorgung Umweltschutz Informationen f r d n Fachhandel
40. ait besteht aus Eigelb und Zucker die im Wasserbad cremig aufgeschlagen werden und mit weiteren Zutaten und Sahne zu einem cremigen Eis weiterverarbeitet werden Praline Parfait 50 g Zucker 80 ml Wasser 2 Eigelb 1 P Vanillinzucker 1 Msp geriebene Orangenschale 75 g Kuvert re 60 g Nougat 1 2 EL Kakaolik r oder Rum 250 ml Sahne Zucker mit Wasser aufkochen abk h len lassen Eigelb mit Zuckerwasser Vanillinzucker und Orangenschale im Wasserbad cremig aufschlagen Kuvert re und Nougat im Wasserbad schmelzen und mit der Eigelbmasse vermischen Lik r oder Rum zuf gen Steif geschlagene Sahne unter die abgek hlte Masse heben und in der Eismaschine zu cremigem Parfait ver arbeiten Apfel Calvados Parfait 375g Apfel 1 Zitrone 2 5 EL Cal vados 1 Ei 1 Eigelb 75g Zucker 250 ml Sahne Apfel sch len und in kleine W rfel schneiden mit Zitronensaft mischen 1 EL Apfelw rfel abnehmen den Rest mit 1 2 EL Wasser weich kochen p rieren Eier und Zucker im Wasserbad schaumig schlagen Apfelp ree unter heben und Masse abk hlen lassen Sahne steifschlagen und unterheben In der Eismaschine zu cremigem Eis gefrieren Kurz vor Ende der Gefrier zeit die Apfelw rfel und den Calvados zugeben Mit Cassis oder Brombeer sauce servieren Die Rezepte in dieser Bedienungsanleitung wurden von den Autoren und von der UNOLD AG sorgf ltig erwogen und gepr ft dennoch kann eine Garantie nicht bernommen werden Eine Ha
41. an podgrza rozci lask wani lii wyci gn mi sz i wrzuci do mleka doda s l tko wymiesza z cukrem powoli dola ciep e mleko i wszystko dobrze wymiesza Mas ch odzi przez 24 godziny w lod wce nast pnie przerobi na lody w maszynce do lo d w Wskaz wka Dla dzieci na koniec doda 1 y k smarties lub mi k w elk w Szybkie lody waniliowe 250ml mleka 700ml mietany 1 jajko 9 y ki cukru 1 2 paczki cukru waniliowego Wszystkie sk adniki dobrze wymiesza i wrzuci do maszynki do lod w aby przerobi na lody Przepis podstawowy na lody czekoladowe Po 1 tabliczki czekolady petnomlecznej i gorz kiej 600ml mietany 140ml mleka 2 jajko Czekolad zagotowa z mlekiem i mietan i zostawi w lod wce na 24 godziny w celu sch odzenia Nast pnie wmiesza do masy 1 jaj ko i wrzuci do maszynki do lod w aby przerobi na lody Szybkie lody czekoladowe 300ml syropu czekoladowego 2 jajko 300ml mietany 300ml mleka LODY OWOCOWE Wszystkie sk adniki dobrze wymiesza i wrzuci do maszynki do lod w aby przerobi na lody Lody mokka Przygotowa lody waniliowe wg przepisu pod stawowego jednak e przed dalszym przetworze niem rozpu ci w gor cym ju mleku 2 3 y ki rozpuszczalnej mokki lub proszku espresso Pod koniec procesu mro enia doda 1 2 y ki likieru kawowego Lody orzechowe 150g cukru przetworzy na jasnobr zowy kar mel doda 150g
42. ana 16 Ersatzteille amp on ee aa o ai 17 Service Adressen ME 18 Instructions for use Model 48808 Technical Speci Catloms casco airada Explanation of the symbols nnn eee Safety Informations lr ge SOA AAA ini Before using the appliance A Preparation of ice cream nuren OEI EPR Recipes General information BOOT O S E ME dead Guarantee Conditions Waste Disposal Environmental Protection SEMIGE SNE inaakisi ain ata Fonnen tenant lan EE t tent ed REESEN de EE states Notice d utilsation Mod le 48808 Specification ell Le TT 28 Explication ele e TEE 28 Consignes de S CUPrITO occasion ett tes gen danses eegene 28 MIS En SOVA Ee 29 Pr paration Re EE ol EE EE 30 Neto aleatoria cuandaasatsauctatancaadeeadeat aE EEE SRS 31 Informations g n rales pour la pr paration de glace 31 e EE ER Glace TC 33 ll ER EE ee ee ota Ee eg 34 Goro id fo e Eug 35 Traitement des d chets Protection de l environnement aaa aaa aaa aaa aaa aa aaaaaaazaaaacaa 35 OI EE eege OOO OA 18 Gebruiksaanwijzing Model 48808 Technis he ge gevens issues iet vedan abend iaia 36 Verklaring van de Symbolenisss sienne ak na sada arena anna satin aha anne 36 VellisherdSiNSTUCE GS css geed ode dA OAM A SEHENENEREOEEENTENERRRTELFLEHEERFSERESPNERLEISESRUBEFEARREENSE Inbedrijfname en gebruik Bereiding Va luisa incidi aa Renieine cnondethoUd casinos loa AISSMENSOPMENKINGEN 5568
43. anilkovou zmrzlinu p i em cukr nahra te lesn m medem Ke konci procesu mra en p idejte nasekan krokant TIP Vla sk o echy nahra te d ov mi dochu te 1 l c tykvov ho oleje semeny Amaretto zmrzlina P ipravte vanilkovou zmrzlinu dle z kladn ho receptu 125g amaretto sm chejte s 2 3 Izicemi Amaretta a p idejte ke konci mra en Ovocn zmrzlina se skl d z ovocn ho pyr s p id n m cukru smetany jogurtu a p p b lku Aby byla ovocn zmrzlina jemn mus se po celou dobu mra en m chat Z kladn recept 300 g pyr z ovoce 1 PL citr nov vy 75 100 g cukru 1 PL b lku 150 ml smetany Sm chejte ovocn pyr a citr novou vu B lek a smetanu u lehejte zvl do tuha p idejte k ovocn mu pyr Ve zmrzlinova i p etvo te na zmrzlinu P i pou it zava en ho ovoce m ete vynechat cukr Jogurtovo ovocn zmrzlina 300g libovoln ch bobulovin nebo peckovin jahody maliny bor vky meru ky t e n atd trocha tekut ho sladidla 300 ml b l ho jogurtu 3 PL smetany P prava jako u jahodov zmrzliny 60 Z kladn recept jahodov zmrzlina 400g jahod 2 3 PL cukru 250 ml smetany 40 ml ml ka Jahody se v emi p sadami rozmixujte a ve zmrzlinova i z nich p ipravte zmrzlinu sladk Rychl jogurtov zmrzlina Jednodu e zpracujte 750 ml ovocn ho jogurtu 4 5 obsahu tuku Zmrzlina mango kokos 1 zral mango 1 kel
44. ards involved Children shall not play with the appliance Cleaning and user main tenance shall not be made by child ren without supervision 2 Children of less than 3 years should be kept away unless continuously supervised Children aged from 3 years and less than 8 years shall only swith on off the appliance provided that it has been placed or installed in its inten ded normal operating position and they have been given supervision or instruction concerning use of the appliance in a safe way and under stand the hazards involved Child ren aged from 3 years and less than 8 years shall not plug in regulate and clean the appliance or perform user maintenance 19 4 Children should be supervised in order to ensure they don t play with the machine 5 Connect the appliance to alterna ting current only in accordance with the rating plate 6 Appliances are not intended to be operated by means of an external timer or separate remote control system 7 After use before cleaning and in case of defaults always unplug the appliance 8 Do not immerse the motor block the power cord and the plug into water risk of short circuit 9 Do not clean any parts of the appliance in the dishwasher but only in warm soapy water 10 Place the appliance on a free and flat surface 11 Never put the appliance or the cable on hot surfaces nor operate it near an open gas flame 12 This appliance is intended for domestic a
45. arti siano danneggiati inviarli per il controllo o la riparazione al nostro servizio clienti all indirizzo riportato nelle norme di garanzia Le riparazioni effettuate da persone non competenti possono esporre l utilizzatore a gravi pericoli e comportano l esclusione dalla garanzia Non maneggiare all interno dell appar ecchio in funzione pericolo di ferimento Il produttore non si assume alcuna responsabilit per un utilizzo inappropriato o scorretto oppure in seguito a riparazioni effettuate da officine o persone non autorizzate 1 PRIMA DEL PRIMO UTILIZZO Prima di utilizzare l apparecchio per la prima volta consigliamo di lavare in acqua calda tutti i componenti estraibili ad eccezione del corpo compressore 4 PREPARAZIONE DEL GELATO Spia di ddntrollo raffreddamento KUHLE ON OFF Preparare gli ingredienti per il gelato seguendo la ricetta Se amp prevista la 44 Pulire con un panno umido ben strizzato il corpo e l alloggiamento del cestello per il gelato Posizionare l apparecchio su una superficie piana e asciutta Spia di controllo mescolamento RUHREN ZEITWAHL Selezione tempo START STOP preparazione di composti da cucinare in 10 11 12 13 14 15 anticipo si consiglia di prepararli il giorno prima affinch possano raffreddarsi bene Raffreddare il composto di gelato o gli ingredienti necessari in frigorifero a una temperatura di circa 6 8 C Frullare
46. asmachine Zet het apparaat tijdens gebruik op een vrij vlak oppervlak Apparaat en snoer om veiligheidsredenen nooit op of in de buurt van hete oppervlakken plaatsen of gebruiken 9 Het apparaat is uitsluitend bedoeld voor huishoudelijke doeleinden of soortgelijke doeleinden bijv kitchenettes in winkels andere werkplaatsen landbouwbedrijven voor gebruik door gasten in hotels motels of andere toeristische accomodaties m in priv pensions of vakantiewoningen 10 Het snoer v r gebruik volledig afwikkelen Het snoer mag niet over de rand van het werkvlak heen naar beneden hangen 11 Gebruik het apparaat nooit ijsreservoir 12 De maximale vulhoeveelheid mag niet worden overschreden Het ijsreservoir mag maximaal voor 4 gevuld worden omdat het ijs door het vriesproces uitrekt 13 Vul de ingredi nten voor het ijs steeds in het afneembare ijsreservoir nooit direct in de kuil van de ijsmachine 14 Tijdens het bedrijf geen voorwerpen in het draaiende apparaat houden en niet met de hand in het reservoir grijpen 15 Gebruik het apparaat alleen nadat het behoorlijk werd gemonteerd kantoren of zonder 16 Tijdens het bedrijf dienen de ventilatie sleuven zowel op de compressorbehuizing als ook op het motorblok vrij te zijn 17 Gebruik het apparaat nooit met toebehoren van andere apparaten 18 Gebruik nooit spitse of scherpe voorwerpen in het ijsreservoir Dit zou daardoor kunnen worden bekrast Gebr
47. bene la frutta poco prima della preparazione del gelato e aggiungere i pezzettini di frutta solo alla fine del periodo di preparazione Gli ingredienti con contenuto alcolico vanno versati in modiche quantit e comunque a fine procedura poich l alcol prolunga il tempo di congelamento Inserire il cestello estraibile nell apposito alloggiamento del corpo compressore 4 Inserire la pala 2 sul nodo sporgente che si trova sul fondo del cestello per il gelato 3 Versare gli ingredienti raffreddati nel cestello estraibile prestando attenzione a non superare il livello massimo di ingredienti consentito Il cestello del gelato deve essere riempito al massimo fino a in quanto durante la fase di congelamento il volume del gelato aumenta Posizionare il coperchi Inserire la spina nel e accendere l app l interruttore EIN AUS o sul cestello a presa di corrente arecchio premendo Sul display compare 60 00 L apparecchio pronto per l uso Premendo pi volte impostare con il pulsante di selezione il tempo di funzionamento desiderato procedendo a intervalli di 10 minuti 10 20 30 40 50 o 60 minuti Premere il pulsante START STOP L apparecchio comincia a mescolare gli ingredienti La spia verde di controllo del mescolamento si accende Dopo circa 2 minuti viene avviato il raffreddamento e la spia rossa di controllo si accende Sul display vengono visualizzati alternativamente il tempo rimanente e la
48. cker de Pro p pravu ovocn zmrzliny pou vejte pouze zcela zral ovoce Kousky ovoce nebo lesn plody p id vejte a nakonec otvorem ve v ku Pou vejte pouze velmi erstv vejce Ml ko m ete nahradit smetanou a smetanu ml kem m v ce smetany pou ijete t m je zmrzlina kr mov j JEMN SMETANOV ZMRZLINA Jemn smetanov zmrzlina 375 ml smetany 80 g v el ho medu 2 loutky 1 vejce 1 petka soli V echny p sady sm chejte bezprost edn p ed mra en m dejte do n doby a zpracujte na jemnou smetanovou zmrzlinu P idejte p sady dle chuti Vanilkov jemn smetanov zmrzlina 375 ml smetany Ye roz znut ho vanilkov ho lusku 80 g v el ho medu 1 loutek 1 vejce 1 petku soli Den p edem uva te smetanu vanilkov lusk a med a nechte zchladnout na teplotu lednice Bezprost edn p ed p pravou zmrzliny p idejte loutek vejce a s l Cukr m e b t nahrazen medem sirupem i sladidlem ne u jemn zmrzliny Ml ko m e b t nahrazeno sojov m ml kem P ejete li si tuhou zmrzlinu postavte zmrzlinovou hmotu na 15 30 minut na v parn k va chladni ky ne ji napln te do n doby na zmrzlinu nebo nastavte del dobu p pravy Dbejte na to aby hmota m la teplotu odpov daj c teplot v chladni ce ne ji napln te do n doby na zmrzlinu m je hmota chladn j t m krat je as p pravy 15 a 30 minut V kr tk d
49. da os que durante su uso com prabadamente tengan que ver con errores de f brica Dentro del per odo de garant a solucionamos errores de material y de fabricaci n a consideraci n nuestra mediante reparaci n o cambio Nuestros servicios de garant a son v lidos nicamente para los aparatos que han sido vendidos en Alemania y Austria Para todos los dem s casos dir jase por favor al importador correspondiente Aquellos aparatos que se presentan para eliminar errores por favor enviarlos junto a una copia del compro bante de compra extendido a m quina del cual debe desprenderse la fecha de compra as como una breve descripci n de las deficiencias apropiadamente embalado y con los sellos correspondientes a nuestro servicio al cliente En caso de garant a los gastos de env o ser n restituidos al cliente Aquellos da os causados por desgaste est n excluidos de la garant a as como manipulaci n incorrecta e incumplimiento de las condiciones de mantenimiento y cuidado El de recho a garant a expira si las reparaciones o mantenimiento son realizadas por terceros Todo reclamo del consumidor final ante el vendedor comerciante no se ve afectado por esta garant a DISPOSICI N PROTECCI N DEL MEDIO AMBIENTE Nuestros aparatos se fabrican con un alto nivel de calidad por un largo per odo de uso El mantenimiento regular y las reparaciones de tipo t cnico a trav s de nuestro servicio al cliente pueden prolongar la du raci n del apara
50. dace Ochrana ivotn ho prost ed SOMMIGE RPA ZE IAA AE Instrukcja obstugi Model 48808 Dane Mee EE Objasnienie symboli a lalla a o an Wskaz wki bezpieczeristwa Przed pierwszym u yciem i Przygotowanie JOd W EE Czyszczenie i konserwacja Informacje og lne Przepisy Warunkinewarane lites soe castello i W ZA rie PG st tu n d baan este ONA AE anne sak FAA ende Utylizacja ochrona SrOdOWISKa ET 69 ETETE iaia pia pae E AET 18 EINZELTEILE N EINZELTEILE Transparenter Deckel Transparent lid Couvercle transparent Transparente deksel Coperchio trasparente Tapa transparente Transparentni kryt Przezroczysta pokrywa Mischer Mixing arm Mixeur Roerwerk Pala Mecanismo agitador ichadlo Mieszak Eisbeh lter Ice cream bowl Reservoir de glace ljsreservoir Cestello per il gelato Recipiente para N doba na zmrzlinu Pojemnik na lody Kompressorgeh use Compressor housing Bo tier du compresseur Compressor behuizing Corpo compressore Carcasa del compresor T leso kompresoru Obudowa spre arki BEDIENUNGSANLEITUNG MODELL 48808 TECHNISCHE DATEN Leistung 150 W 220 240 V 50 Hz Intertek Fassungs 1 5 Liter verm gen Max F llmenge 1 000 ml C Gr e B T H 39 0 x 26 0 x 23 0 cm Gewicht Ca 12 1 kg RoHSY Zuleitung Ca 150 cm Ausstattung Vollautomatischer selbstk hlender Kompressor f r kontinuierliche K lteerzeugung LCD Display
51. dach m zak adach rolnych m do u ycia przez go ci w hotelach motel ach lub innych noclegowniach m w prywatnych pensjonatach lub domach letniskowych Ze wzgl d w bezpiecze stwa urz dzenia i przewodu nie umieszcza na gor cych powierzchniach lub w ich pobli u ani nie u ywa urz dzenia na nich Przed u yciem przew d ca kowicie rozwin Przew d nie mo e zwisa na kraw dzi powierzchni roboczej Nie przekracza sklepach maksymalnej ilo ci nape nienia Pojemnik nape nia maksymal nie do gdy lody w procesie zamra ania rozszerzaj si Sk adniki nego pojemnika zag bienie maszyny do lod w Nigdy nie u ywa urz dzenia bez pojemnika na lody wk ada r k do pojemnika wk ada zawsze do wyjmowa nigdy bezpo rednio w Podczas pracy nie trzyma adnych prze dmiot w w pracuj cym urz dzeniu i nie 18 19 20 21 22 23 A Urzadzenie u ywa prawid owym z o eniu Podczas pracy szczeliny wentylacyjne na obudowie spr arki i na cz ci nap dowej nie mog by zas oni te Nie u ywa tego urz dzenia z akcesoriami innych urz dze Do pojemnika nie u ywa adnych szpi czastych ani ostrych przedmiot w Mog one porysowa pojemnik U ywa szpatu ki z tworzywa sztucznego lub drewna aby wyj gotowe lody z pojemnika Regularnie sprawdza wtyczk i przew d przy czeniowy czy nie wyst pi o zu ycie lub uszkodzenie
52. di semi di zucca Gelato all amaretto Preparare il gelato alla vaniglia seguendo la ricetta di base Mescolare 125 g di amaretti con 2 3 cucchiai di Amaretto Aggiungere il tutto alla fine della procedura di congelamen 47 GELATO ALLA FRUTTA Il gelato alla frutta si ottiene aggiungendo alla mousse di frutta zucchero panna yogurt ed eventualmente dell albume Per far diventare cremoso il gelato alla frutta necessario mescolarlo costantemente durante la procedura di congelamento Ricetta di base 300 g di mousse di frutta 1 cucchiaio di succo di limone 75 100 g di zucchero 1 cucchiaio di albume 150 ml di panna Mescolare la mousse di frutta con zucchero e succo di limone Montare a neve separatamente l albume e la panna fino a farli diventare compatti quindi incorporare la mousse di frutta Versare nella gelatiera e preparare il gelato Se si utilizza frutta in scatola di solito non necessario aggiungere lo zucchero Gelato di yogurt alla frutta 300 g di frutta a nocciolo o bacche fragole lamponi mirtilli albicocche ciliegie ecc 1 goccio di dolcificante liquido 300 ml di yogurt naturale 3 cucchiai di panna Preparare il gelato seguendo la ricetta del gelato alla fragola SORBETTO Ricetta di base gelato alla fragola 400g di fragole 2 3 cucchiai di zucchero 250 ml di panna dolce 40 ml di latte Sminuzzare bene le fragole insieme agli altri ingredienti e versarli nella gelatiera Gelato di yogur
53. ductie Binnen de garantietermijn verhelpen wij materiaal en productiefouten door herstelling of vervanging naar onze keuze Onze garantie is slechts geldig voor in Duitsland en Oostenrijk verkopte apparaten In andere landen a u b de importeur aanspreken Apparaaten waarvoor garantie in aanspraak wordt genomen moeten ons samen met een kopie van de machineel gegenereerde kassabon waaruit de koopdatum duidelijk wordt alsmede een beschrijving van de fout goed verpakt aan onze klantenservice worden toegezonden porto betaald Als er sprake van garantie is worden de verzendingskosten in Duitsland en Oostenrijk aan de klant vergoed De garantie dekt geen schade veroorzaakt door slijtage onbehoorlijk gebruik foutieve han delingen en niet naleving van de onderhouds en reinigingsaanwijzingen Het recht op garantie vervalt wanneer reparaties of manipulaties aan het apparaat door derden worden doorgevoerd Eventuele rechten van de eindgebruiker t o v de verkoper of distributeur worden door deze garantie niet aangetast VERWIJDEREN VAN AFVAL MILIEUBESCHERMING Onze apparaten zijn geproduceerd met een hoge qualiteit voor een lange gebruik Regelmatige onderhoud en vakkundig reparaties door onze klantenservice verlengt de gebruiksduur Wanneer het apparat defekt is en kan niet meer gerepareerd worden let op de volgende instructies Dit product mag niet samen met het normale huishoudelijke afval worden afgevoerd U dient dit product bij een voor het recyc
54. e afin de s assurer qu ils ne jouent pas avec l appareil Branchez cet appareil sur une prise de courant alternatif conform ment la plaque signal tique 10 11 I 13 14 15 Cet appareil n est pas pr vu pour tre op r par une minuterie ou un interrupteur distance Apr s l utilisation avant le nettoyage ou en cas de d fauts veuillez toujours retirer la prise m le de la prise femelle Ne jamais immerger l appareil ou le cordon dans l eau ou le nettoyer sous l eau Ne jamais nettoyer l appareil ou les l ments dans le lave vaisselle Placer l appareil sur une surface plate et libre N utilisez jamais l appareil sans r servoir glace L appareil est exclusivement destin un usage domestique ou similaire comme par EX m espaces th et caf boutiques coins cuisine bureaux et autres lieux de travail exploitations agricoles m mis la disposition des clients s journant dans un h tel motel ou autre type d h bergement dans des chambres d h tes ou maisons de vacances Ne jamais utiliser sur ou cot des surfaces chaudes Faites attention que le c ble n est coinc Ne pend pas au dessus du plateau de trav ail comme cela pourraient entra ner des accidents Ne jamais surmonter le contenu maximal comme la glace s tend pendant la cong lation 16 17 18 19 20 21 22 Ne jamais verser les ingredients directement da
55. e p ed uve den m p stroje do provozu a pe liv je uschovejte 1 56 P stroj m e b t pou v n d tmi od 8 let a osobami se sn en mi fyzick mi smyslov mi nebo du evn mi schopnostmi nebo s nedostat kem zku enost a nebo nedostatkem znalost pokud jsou pod dohledem nebo pokud byly pou eny o bezpe n m pou v n p stroje a porozum ly z n j vypl vaj c m rizik m P stroj nen hra ka i t n a dr bu p stroje sm prov d t d ti pouze pod dohledem D ti do 3 let by se nem ly k p stroji p ibli ovat nebo b t pod trval m dohledem D ti mezi 3 a 8 roky by m ly zap nat a vyp nat p stroj pouze tehdy kdy se nach z ve sv ur en norm ln pozici ovl d n a kdy jsou pod dohledem nebo pokud byly pou eny o bezpe n m pou v n p stroje a porozum ly z n j vypl vaj c m rizik m D ti mezi 3 a 8 roky by nem ly p stroj ani p ipojovat ani ovl dat Tento symbol ozna uje eventu ln nebezpe kter mohou m t za n sledek zran n nebo istit nebo prov d t dr bu D ti maj b t pod dohledem aby bylo zaji t no e si s p strojem nehraj P stroj napojte na st dav proud dle typov ho t tku Tento p stroj nesm b t provozov n s extern mi sp nac mi hodinami nebo syst mem d lkov ho ovl d n Po pou it p ed i t n m nebo p i p p poru e b hem provozu pros m v dy vyt hn te z str
56. e przedmiotu b d przeprowadzone przez stron trzeci Ewentualne roszczenia u ytkownika ko cowego wobec sprze dawcy dealera nie s ograniczone t gwarancj UTYLIZACJA OCHRONA RODOWISKA Nasze urz dzenia wyprodukowane zosta y na wysokim poziomie do d ugiego u ytkowania Regularna kons erwacja i fachowe naprawy poprzez nasz serwis mog wyd u y prac urz dzenia W razie kiedy urz dzenie jest uszkodzone i nie nadaje si do naprawy prosz przestrzega zalece Ten produkt nie mo e by zutylizowany razem z normalnymi odpadami domowymi Musz Pa stwo dostarczy ten produkt do zbiorczego punktu recyklingowego dla urz dze elektrycznych i elektronicznych Poprzez oddzielne zbieranie i recykling odpad w pomagaj Pa stwo chroni naturalne zasoby i sprawiaj e ten produkt b dzie zutylizowany w spos b bezpieczny dla zdrowia i rodowiska naturalnego 69 70 71 Aus dem Hause UNOD
57. ecipiente para helado sino verterlo en un recipiente adecuado con tapa El helado puede conservarse poco tiempo en el congelador El helado deberia consumirse preferentemente en el transcurso de una semana Consuma el helado derretido o descongelado inmediatamente sin volver a enfriarlo 53 HELADO CREMOSO Receta b sica para helado cremoso 375 ml de nata 80g de miel 2 yemas de huevo 1 huevo 1 pizca de sal Mezcle los ingredientes inmediatamente antes del proceso de congelaci n viertalos en el recipiente y prepare el helado cremoso Afiada los ingredientes de sabor a su gusto Helado cremoso de vainilla 375 ml de nata la pulpa de 72 vaina de vainilla 80 g de miel 1 yema de huevo 1 huevo 1 pizca de sal Cocine la nata la vainilla y la miel el d a anterior a la preparaci n del helado y deje enfriar la masa a temperatura de frigor fico A ada la yema de huevo el huevo y la sal inmediatamente antes de preparar el helado Helado cremoso de chocolate 400 ml de nata 40 g de chocolate con leche 30g chocolate negro 1 yema de huevo 1 huevo 1 pizca de sal HELADO DE NATA Cocine la nata la vainilla y la miel el d a anterior a la preparaci n del helado y deje enfriar la masa a temperatura de frigor fico A ada la yema de huevo el huevo y la sal inmediatamente antes de preparar el helado Helado cremoso de frambuesa 375 ml de nata 5 g de vainilla azucarada 80 g de miel 1 yema de huevo 1 huevo 1 p
58. enden Sie hierzu keine scharfen oder spitzen Gegenst nde sondern Plastik oder Holzl ffel um die Beschichtung nicht zu besch di gen Auf Wunsch k nnen Sie direkt im Anschluss erneut Eis zuberei ten Starten Sie dazu wieder mit Punkt 1 Tipp Wenn Sie z B Fruchteis oder Sor bet zubereiten entnehmen Sie am Ende des Programmablaufs sofort den Eisbeh lter f llen Sie das Eis in einen tiefk hlgeeig neten Beh lter und stellen Sie diesen Beh lter in den Gefrier schrank um das Eis vollst ndig durchzufrieren Andernfalls ist dieses Eis zwar au en sehr fest gefroren innen aber ggf noch leicht fl ssig Wenn Sie kein weiteres Eis zube reiten wollen schalten Sie das Ger t am EIN AUS Schalter aus und ziehen Sie den Netzstecker Die entnehmbaren Teile au er dem Antriebsteil k nnen Sie in warmem Wasser mit einem mil den Sp lmittel reinigen Die Teile sind nicht sp lmaschinengeeig net Wischen Sie das Kompressorge h use und das Antriebsteil mit einem feuchten Tuch ab Trocknen Sie alle Teile vor dem Zusammenbauen mit einem wei chen Tuch gut ab Bitte passen Sie die in den Rezepten enannten Mengen an die maximale llmenge des isbeh lters an Das Eis schmeckt frisch am besten 11 Selbstgemachtes Eis enth lt keine Konservierungsstoffe und ist daher f r den sofortigen Gebrauch bestimmt M chten Sie die Eiscreme jedoch l n ger aufbewahren sollten Sie der Mas se 20 g Eisbasis zuf gen
59. er 8 10 vlier bloesemschermen 1 citroen 1 eiwit Het water met de suiker aan de kook brengen Bloesem wassen droog schudden en in de niet meer kokende suikersiroop ca 30 minuten laten trekken Door een zeef gieten Citroen persen en het sap toevoegen Vlierbloesemsiroop laten afkoelen De koude siroop samen met het eiwit in de ijsmachine tot sorbet verwerken Met fruit van het seizoen b v rode bessen aardbeien en gefrituurde vlierbloesem serveren Champagne basilicumsorbet 1 bos basilicum 125g suiker 250 ml droge witte wijn 125 ml champagne of mousserende wijn sap van 1 citroen 1 eiwit De gewassen basilicumblaadjes met 100 ml witte wijn pureren en Y uur laten trekken De rest van de witte wijn met de suiker aan de kook brengen Giet de basilicumwijn door een fijne zeef Met de afgekoelde suikersiroop champagne citroensap eiwit in de ijsmachine tot sorbet verwerken en als voor of tussengerecht serveren TIP Zonder basilicum en met een beetje meer suiker is deze sorbet een verfrissend nagerecht De basis voor parfait bestaat uit eigeel en suiker die au bain marie tot een romige massa worden geklopt en samen met andere ingredi nten en slagroom tot smeu g ijs worden verwerkt Appel calvadosparfait 375 g appels 1 citroen 2 3 el calvados 1 ei 1 eidooier 75 g suiker 250 ml slagroom Appel schillen in kleine blokjes snijden en met citroensap mengen Zet 1 el appelblokjes opzij De rest met 1 2 el water zacht ko
60. euillez teindre l appareil et le d brancher Pour retirer la glace enlevez d abord le couvercle transparent Sortez ensuite le r servoir glace de l appareil et enlevez l agitateur de la glace en le tirant avec pr caution Versez la glace dans un r cipient appropri Afin de ne pas endommager le rev tement du r servoir n utilisez pas d ustensiles tranchants ou pointus mais une cuill re en bois ou en plastique Si vous le souhaitez vous pouvez imm diatement fabriquer une nouvelle glace Pour cela recommencez au point 1 Astuce Si vous fabriquez une glace aux fruits ou un sorbet retirez le r servoir d s la fin du d roulement du programme versez la glace dans un r cipient allant au cong lateur et placez le au cong lateur pour durcir la glace en profondeur Autrement la glace NETTOYAGE 1 Avant de nettoyer l appareil veuillez syst matiquement l teindre le d brancher et le laisser refroidir 2 Ne nettoyez jamais l appareil l eau ou avec un autre liquide et ne le passez pas sous l eau 3 N utilisez pas de produits de nettoyage r curer ou abrasifs 4 A Vexception du bloc moteur vous pouvez nettoyer les l ments amovibles l eau semble certes ext rieurement tr s dure mais elle peut tre encore plus ou moins liquide l int rieur 25 Si vous ne souhaitez pas fabriquer une autre glace teignez l appareil avec l interrupteur EIN AUS et d branchez le chaude avec un
61. f hohem Qualit tsniveau f r eine lange Nutzungsdauer hergestellt Regelm ige Wartung und fachgerechte Reparaturen durch unseren Kundendienst k nnen die Nutzungsdauer des Ger tes verl ngern Wenn ein Ger t defekt und nicht mehr zu reparieren ist beachten Sie bitte Dieses Produkt darf nicht zusammen mit dem normalen Hausm ll entsorgt werden Sie m ssen dieses Produkt an einer ausgewiesenen Sammelstelle zum Recycling von elektrischen oder elektronischen Ger ten abliefern Durch das separate Sammeln und Recyceln von Abfallprodukten helfen Sie mit die nat rlichen Ressourcen zu schonen und stellen sicher dass das Produkt in gesundheits und umweltvertr glicher Weise entsorgt wird INFORMATIONEN F R DEN FACHHANDEL grundlegenden Anforderungen der europ ischen Richtlinie f r elektromagnetische Vertr glichkeit Hiermit erkl rt de UNOLD AG dass sich die Eismaschine 48808 in bereinstimmung mit den 2004 108 EG und der Niederspannungsrichtlinie 2006 95 EC befindet Die bereinstimmung mit den Regularien bezieht sich auf den Tag der Erstellung dieser Erkl rung Hockenheim 11 09 2013 UNOLD AG Mannheimer Stra e 4 68766 Hockenheim 16 ERSATZTEILE Bitte senden Sie das ausgef llte Bestellformular an UNOL lt Abteilung Service Telefon 49 0 62 05 94 18 27 Mannheimer Stra e 4 Telefax 49 0 62 05 94 18 22 E Mail service unold de 68766 Hockenheim Internet www unold de Anrede Tele
62. findet sie beauf sichtigt werden oder bez glich des sicheren Gebrauchs unterwiesen wurden und die daraus resultieren den Gefahren verstanden haben Kinder zwischen 3 und 8 Jahren sollten das Ger t weder anschlie en noch bedienen s ubern oder war 10 11 12 13 14 ten Kinder sollten beaufsichtigt werden um sicherzustellen dass sie nicht mit dem Ger t spielen Ger t nur an Wechselstrom gem Typenschild anschlie en Dieses Ger t darf nicht mit einer externen Zeitschaltuhr oder einem Fernbedienungssystem betrieben werden Nach Gebrauch vor der Reinigung oder bei evtl St rungen w hrend des Betriebs bitte immer den Netzstecker ziehen Ger t nie in Wasser oder eine andere Fl ssigkeit eintauchen die Zuleitung vor Feuchtigkeit sch tzen Das Ger t sowie die Einsatzteile sind nicht sp lmaschinengeeig net Stellen Sie das Ger t auf eine freie ebene Fl che Das Ger t ist ausschlie lich f r den Haushaltsgebrauch oder hnli a bestimmt z B m Teek chen in Gesch ften B ros oder sonstigen Arbeitsst tten m andwirtschaftlichen Betrieben mzur Verwendung durch G ste in Hotels Motels oder sonstigen Beherbergungsbetrieben m in Privatpensionen oder Ferien h usern Ger t und Zuleitung aus Sicher heitsgr nden nie auf oder in der N he von hei en Oberfl chen abstellen oder betreiben Die Zuleitung vor Gebrauch voll st ndig abwickeln Das Kabel darf nicht ber die Kan
63. fon Title Phone No Vorname First name Name Telefax Surname Fax No Stra e Nr Street No PLZ Ort E Mail City BESTELLUNG ORDER St ck Art Nr Bezeichnung Preis Gesamtpreis St ck 4880610 Ersatz Eisbeh lter 4880614 Ersatz Mischer Preise nur g ltig bei Bestellungen direkt aus Deutschland Bei Bestellungen aus anderen L ndern wenden Sie sich bitte direkt an unseren Kundenservice oder Ihren H ndler Preise verstehen sich inkl Versand und gesetz MwSt 17 Mannheimer Stra e 4 68766 Hockenheim Kundendienst Telefon 49 0 62 05 94 18 27 Telefax 49 0 62 05 94 18 22 E Mail service unold de Internet www unold de Sie m chten innerhalb der Garantiezeit ein Ger t zur Reparatur einsenden Auf unserer Internetseite www unold de ruecksendung k nnen Sie sich einen R cksendeschein ausdrucken um damit das Paket kostenlos bei der Post abzugeben nur f r Einsendungen aus Deutschland und sterreich Reparaturabwicklung Ersatzteile ESC Electronic Service Center GmbH Molitorgasse 15 A 1110 Wien Telefon 43 0 1 971 7059 Telefax 43 0 1 971 7059 E Mail office esc service at MENAGROS SA Route der Servion CH 1083 Mezi res Telefon 41 0 21 90301 15 Telefax 41 0 21 90301 11 E Mail info menagros ch Internet www menagros ch Quadra net Sp z 0 0 Skadowa 5 61 888 Poznan Skadowa 5 Internet www quadra net pl
64. ftung der Autoren bzw der UNOLD AG und ihrer Beauftragten f r Personen Sach und Verm genssch den ist ausgeschlossen 15 GARANTIEBESTIMMUNGEN Wir gew hren auf unsere Ger te eine Garantie von 24 Monaten bei gewerblichem Gebrauch 12 Monate ab dem Kaufda tum f r Sch den die bei bestimmungsgem em Gebrauch nachweislich auf Werksfehler zur ckzuf hren sind Innerhalb der Garantiezeit beheben wir Material und Herstellungsfehler nach unserem Ermessen durch Reparatur oder Umtausch Unsere Garantieleistungen gelten ausschlie lich f r in Deutschland und sterreich verkaufte Ger te Bei anderen L ndern wenden Sie sich bitte an den zust ndigen Importeur Ger te f r die eine M ngelbeseitigung beansprucht wird senden Sie bitte zusammen mit einer Kopie des maschinell erstellten Kaufbelegs aus dem das Kaufdatum ersichtlich sein muss sowie einer Fehlerbeschreibung gut verpackt und freigemacht an unseren Kundendienst Im Garantiefall werden dem Kunden ent standene Versandkosten zur ckerstattet Von der Garantie ausgeschlossen sind Sch den durch Verschlei unsachgem e Handhabung und Nichteinhaltung der Wartungs und Pflegeanweisungen Der Garantieanspruch erlischt wenn Reparaturen oder Eingriffe am Ger t von dritter Stelle vorgenommen werden Eventuelle Anspr che des Endverbrauchers gegen ber dem Verk ufer oder H ndler werden durch diese Garantie nicht ein geschr nkt ENTSORGUNG UMWELTSCHUTZ Unsere Ger te werden au
65. gros que conlleva Este aparato no es ning n juguete Los ni os solo pueden llevar a cabo la limpieza y el mantenimiento del mismo si est n supervisados por un adulto 50 Mantenga vigilados o alejados del aparato a los ni os menores de 3 a os Los ni os de entre 3 y 8 a os solo podr n conectar y desconectar el aparato si este se encuentra en su posici n normal de funciona miento prevista si est n siendo supervisados o si han sido correspondientemente instruidos en el manejo seguro del mismo y comprenden los peligros derivados Los ni os entre 3 y 8 a os no deber n conectar manejar limpiar ni realizar el mantenimiento del aparato Los ni os deber an vigilarse para garantizar que no jueguen con el equipo 10 11 12 13 14 Conecte el equipo siempre a corriente alterna de acuerdo con las indicaciones en la placa indicadora Este equipo no debe operarse mediante temporizador externo ni sistema de mando a distancia Desconecte el equipo de la red siempre que no lo use antes de limpiarlo y en caso de que se presentasen fallos durante su funcionamiento No sumerja el equipo en agua u otros l quidos y proteja el cable de alimentaci n de la humedad Ni el equipo ni sus componentes son resistentes al lavavajillas Coloque el equipo en una superficie despejada y plana Por razones de seguridad el equipo no debe colocarse ni operarse nunca en superficies calientes o cerca de las misma
66. h se obra te pros m na kompe tentn dovozce P stroje na kter bylo uplat ov no odstran n vad za lete pros m s mechanicky vyhotovenou kopi n kupn ho dokladu ze kter ho mus b t bezpodm ne n patrn datum n kupu i s popisem vad p stroj mus b t bezpe n zabalen a nafrankov n na n z ru n servis V p ipad opravn n z ruky jsou kupuj c m vraceny po tovn poplatky Tato z ruka se nevztahuje na po kozen zp soben opot eben m nespr vn m zach zen m a nedodr ov n m n vod k dr b a obsluze Z ru n doba zanik kdy opravy nebo manipulace s p strojem byly provedeny t et osobou Eventu ln n roky z kazn ka v i prodejci obchodn ku nejsou touhle z rukou omezeny LIKVIDACE OCHRANA IVOTN HO PROST ED Na e vyroben p stroje maj vysoce kvalitn standard pro zaji n jejich dlouh ivotnosti Pravidel n dr by i opravy odborn provedeny na m prodejn m servisem mohou m t vliv na prodlou en provozn ivotnosti p stroje Kdy je p stroj vadn a u ho nelze opravit neopome te pros m Toto za zen nepat do b n ho domovn ho odpadku ale mus b t p ed no do autorizovan sb rny pro recyklov n elektrick ch nebo elektronick ch za zen Separ tn sb r a recyklov n odpadn ch produkt umo uje et en p rodn ch zdroj a zaji uje aby byly odpady likvidov ny zp sobem kter je pro zdra
67. ht zu ber schreiten Der Eisbeh lter darf zu h chstens gef llt sein da sich 3 LL 12 13 14 15 16 Stellen Sie das Ger t auf eine ebene und trockene Arbeitsfl che Kontrollleuchte RUHREN START STOP das Eis durch den Gefriervorgang ausdehnt Setzen Sie den Deckel auf den Eisbeh lter Den Ger testecker in eine Steck dose stecken und das Ger t am EIN AUS Schalter einschalten Das Display zeigt 60 00 an Das Ger t ist betriebsbereit Stellen Sie ggf mit der Zeitwahl taste durch wiederholtes Dr cken die gew nschte Betriebszeit in Schritten von 10 Minuten ein 10 20 30 40 50 oder 60 Minuten Dr cken Sie die START STOP Taste Das Ger t beginnt mit dem R hren der Zutaten Die gr ne Kontrollleuchte R hren leuch tet auf Ca 2 Minuten sp ter wird die K hlung zugeschaltet und die rote Kontrollleuchte K hlen leuchtet auf Die Anzeige zeigt im Wechsel die verbleibende Zeitdauer und die aktuelle Temperatur im Ger t an W hrend des Betriebs k nnen Sie den Mischvorgang jederzeit stop pen indem Sie auf die START STOP Taste dr cken Um fortzu fahren dr cken Sie erneut auf die START STOP Taste W hrend des Betriebs k nnen Sie die Betriebsdauer verl ngern 17 18 19 20 21 22 indem Sie auf die Zeitwahltaste dr cken wobei sich die Gesamt zeit in Schritten von 5 Minuten bis auf max 60 Minuten verl n gert Nach
68. icador emite alternadamente el tiempo restante y la temperatura actual del equipo Durante el funcionamiento podr interrumpir el proceso de mezclado en cualquier momento pulsando la tecla START STOP Para seguir pulse nuevamente a tecla START STOP Asimismo podr aumentar el tiempo de funcionamiento pulsando la tecla de selecci n de tiempo con lo que el tiempo total se incrementa en intervalos de 5 minutos hasta un m ximo de 60 minutos Una vez transcurrido el tiempo ajustado el equipo se apagar autom ticamente emitiendo una se al ac stica diez pitidos En pantalla se indica 0 00 Si no se retirase el helado en el transcurso de 10 minutos despu s de la emisi n de la se al ac stica la funci n de refrigeraci n se conectar autom ticamente para evitar que el helado se derrita La refrigeraci n autom tica refrigerar el helado durante un m ximo de 1 hora en intervalos de 10 minutos Previo a retirar el helado el equipo debe apagarse y desconectarse de la red Para retirar el helado retire primero la tapa transparente Retire el recipiente del equipo y extraiga con cuidado el mecanismo agitador del helado Vierta el helado en un recipiente adecuado sin utilizar objetos cortantes o puntiagudos sino una cuchara de pl stico o madera para no da ar el recubrimiento 23 Si asi lo desea a continuaci n podr utilizar la heladera nuevamente Vuelva a seguir todos los pasos desde el paso 1 24 Co
69. iennego zgodnie z tabliczk znamionow umystowej lub nie posiadaj ce do wiadczenia 5 To urz dzenie nie nadaje si do u ytku w i lub wiedzy je li sa one nadzorowane lub potaczeniu z zegarem steruj cym lub syste zosta y przeszkolone w zakresie bezpiecznego mem zdalnego sterowania u ytkowania urz dzenia i zrozumia y wynikaj ce 6 Po u yciu przed czyszczeniem lub w razie z tego niebezpiecze stwa Urz dzenie nie jest ewentualnych zak ce podczas pracy pro zabawk Dzieci mog czy ci i konserwowa simy zawsze wyj wtyczk z gniazdka urz dzenie tylko pod nadzorem 7 Urz dzenia nie zanurza do wody ani 2 Do urz dzenia nie dopuszcza dzieci w wieku do innej cieczy przew d chroni przed poni ej 3 lat lub nadzorowa je przez ca y czas wilgoci 3 Dzieci w wieku od 3 do 8 lat mog w czy i 8 Urz dzenie i cz ci nie nadaj sie do mycia wy czy urz dzenie tylko wtedy gdy znaj w zmywarce duje sie w swojej normalnej pozycji obstugi 9 Postawi urz dzenie na wolnej p askiej s nadzorowane lub zostaty poinstruowane na powierzchni temat bezpiecznego u ytkowania i zrozumia y 10 Urz dzenie przeznaczone jest wy cznie do wynikaj cego z tego zagro enia Dzieci w wieku od 3 do 8 lat nie mog urz dzenia pod cza u ycia w gospodarstwie domowym lub w podobnych zastosowaniach np 63 11 12 13 14 15 16 17 m aneksach kuchennych w biurach lub innych zak a
70. ijs vormen IJsbindmiddel is b v onder de naam Eisbasis verkrijgbaar bij Hobbyb cker Versand Inge Pinzer Am M hlholz 6 89287 Bellenberg Tel 07306 92 5900 Fax 073 06 9259 05 Internet www hobbybaecker de Gebruik voor vruchtenijs alleen rijpe vruchten Voeg stukjes fruit of bessen pas op het laatst door de opening in het deksel toe Gebruik uitsluitend kakelverse eieren In plaats van melk kunt u ook slagroom gebruiken en in SOFTIJS Basisrecept softijs 375 ml slagroom 80 g bijenhoning 2 eidooiers lei 1 snufje zout Alle ingredi nten mengen meteen in de kuip doen en tot softijs verwerken Smaakmakers naar wens toevoegen Vanillesoftijs 375 ml slagroom 72 opengesneden vanillestokje 80 g bijenhoning 1 eidooier 1 ei 1 snufje zout Een dag van te voren de room samen met de chocolade aan de kook brengen en op koelkast water met een mild afwasmiddel reinigen De onderdelen zijn niet geschikt voor de vaatwasmachine 5 Veeg de compressorbehuizing met een vochtige doek af 6 Droog alle onderdelen voor het in elkaar zetten met een zachte doek goed af plaats van slagroom melk Hoe meer slagroom u gebruikt des te romiger wordt de ijsmassa Suiker kan worden vervangen door honing diksap of kunstmatige zoetstof niet bij softijs Melk kan worden vervangen door sojamelk Wilt u bijzonder stevig ijs zet dan de ijsmassa 15 30 minuten in het vriesvak van uw koelkast voordat u de ijsmachine ermee vult
71. its avec le sucre et le jus de citron Fouettez les blancs d oeuf et la cr me et l ajouter aux pur e de fruits Pr parer de la glace dans la sorbeti re En prenant des fruits conserv s il n est pas n cessaire d ajouter du sucre Glace aux fraises 375 g de fraises 2 3 grandes cuill res de sucre 250 ml de cr me 40 ml de lait M langer les fraises en pur e avec les autres ingr dients Pr parer de la glace dans la sorbeti re Glace au yaourt 300 g de fruits de saison fraises framboises myrtilles abricots c rises usw 1 peu de SORBET saccharine 300 ml de yaourt naturel 3 grandes cuill res de cr me Pr parer de la glace dans la sorbeti re Glace au yaourt rapide Verser 750 ml de yaourt aux fruits 4 5 de graisse dans la sorbeti re et pr parer de la glace Glace aux mango coco 1 mango mure 1 gobelet de yaourt naturel 200 ml de lait de coco 2 3 grandes cuill res de sucre 2 3 grandes cuill res de coco rap Passer la mango en pur e m langer le pur e avec les autres ingr dients et pr parer de la glace On peut pr parer un sorbet de toute sorte de fruits ou des jus de fruits p e de framboises abricots p ches melons kiwis etc Un sorbet doit tre bien remu pendant la cong lation pour viter les grands cristaux de glace Les sorbets ne sont pas forc ment sucr s on peut les pr parer aussi ent ant que hors d oeurvre ou entreplat p e un sorbet de tomates ou un sorbet Campa
72. izca de sal 175 ml de frambuesas trituradas Mezcle la nata la vainilla azucarada y la miel A ada la yema de huevo el huevo la sal y el pur de frambuesa inmediatamente antes de preparar el helado El helado de nata se fabrica a partir de leche nata yema de huevo si lo desea az car y otros ingredientes Su consistencia cremosa es el resultado de la agitaci n continua durante el proceso de congelaci n Receta b sica helado de vainilla 250 ml de leche 300 ml de nata 1 vaina de vainilla 1 pizca de sal 3 yemas de huevo 4 C de az car Caliente la leche y la nata abra la vaina de vainilla y a ada la pulpa y la sal a la leche Mezcle la yema de huevo con el az car a ada poco a poco la leche caliente y m zclelo todo Deje enfriar la masa en el frigor fico durante 24 horas elaborando despu s el helado en la heladera CONSEJO A ada al final 1 C de Laca sitos u ositos de goma para los ni os Helado de vainilla r pido 125 ml de leche 375 ml de nata 1 huevo 4C de az car 10 20 g de vainilla azucarada Mezcle bien todos los ingredientes y elabore el helado en la heladera Receta b sica helado de chocolate Ya tableta de chocolate negro Yetableta de chocolate con leche 300 ml de nata 70 ml de leche 1 huevo 54 Lleve a ebullici n el chocolate y la leche y deje enfriar la masa en el frigor fico durante 24 horas A continuaci n a ada 1 huevo a la masa y ela bore el helado en la heladera
73. ken en pureren Klop de eieren met de suiker au bain marie schuimig De appelpuree erdoorheen scheppen en de massa laten afkoelen Slagroom stijf kloppen en erdoorheen spatelen In de ijsmachine tot smeu g ijs verwerken Vlak voor het einde van de vriestijd de appelblokjes en de calvados toevoegen Met zwartebessensaus bramensaus serveren Pralin parfait 50 g suiker 80 ml water 2 eidooiers 1 zakje vanillesuiker 1 msp geraspte sinaasappelschil 75 g couverture 60 g notennoga 1 2 el chocoladelikeur of rum 250 ml slagroom Het water met de suiker aan de kook brengen en laten afkoelen De eidooiers met het suikerwater de vanillesuiker en de sinaasappelschil au bain marie romig kloppen De couverture met de notennoga au bain marie smelten en met de eimassa mengen Likeur of rum toevoegen De stijf geklopte slagroom door de afgekoelde massa spatelen en in de ijsmachine tot een romige parfait verwerken Al De recepten in deze gebruiksaanwijzing zijn door de auteurs en door UNOLD AG zorgvuldig ontwikkeld en getest Een garantie kan er echter niet worden aanvaard De auteurs en of UNOLD AG en haar gemachtigden kunnen in geen geval aansprakelijk worden gesteld voor letsel materi le schade en financi le schade GARANTIEVOORWAARDEN Wij geven op onze apparaten een garantietermijn van 24 maanden gerekend vanaf de dag van aanschaf Deze garantie geldt voor schade die bij correct gebruik aantoonbaar is veroorzaakt door een fout in de pro
74. kierunku przeciwnym do ruchu wskaz wek zegara Zdejmij z urz dzenia pojemnik na l d i wyci gnij ostro nie mieszad o z lod w Nape nij odpowiednie pojemniki lodami Nie u ywaj ostrych lub spiczastych przed miot w tylko plastikowych lub drewnianych y ek Je eli nie chcesz przygotowa kolejnych lod w wy cz urz dzenie przyciskiem W CZ WY CZ POWER Wyjmowane cz ci mo na my w ciep ej wodzie z tagodnym p ynem do mycia naczy Cz ci nie nadaj si do mycia w zmywarce Przetrze obudow spr arki wilgotn cierk Przed z o eniem dobrze wysuszy wszystkie cz ci mi kk cierk 65 INFORMACJE OG LNE Ponizej znajdziecie Pa stwo wskaz wki do przygotowania lod w jak r wnie niekt re pod stawowe przepisy W ksiegarniach znajdziecie Panstwo wiele ksia ek o przygotowaniu lod w Prosze zawsze dopasowa ilo ci podane w prze pisach do maksymalnej pojemnosci zbiornika na l d Swieze lody smakuja najlepiej Samodzielnie przygotowane lody nie zawieraj rodk w konserwuj cych i dlatego s przewidziane do natychmiastowego spo ycia Je eli jednak chcecie Pa stwo d u ej przechowa lody nale y doda do masy 20g bazy lodowej Baza lodowa zapobiega ponownemu tworzeniu si kryszta k w wody i rozbiciu lod w Baz lodow mo na kupi np u Hobbybacker Versand Inge Pinzer Am M hlholz 6 89287 Bellenberg Tel 07306 92 5900 Fax 07306 925905 In
75. ku P stroj nikdy nenam ejte do vody i jin kapaliny a p vod chra te p ed vlhkost P stroj i sou sti nejsou vhodn do my ky n dob P stroj postavte na voln rovn podklad Tento p stroj je ur en v hradn k dom c mu nebo podobn mu pou it nap m kuchy ky v obchodech v kancel ch nebo jin ch pracovi t ch m zem d lsk provozy m pou it hosty v hotel ch motelech a jin ch ubytovac ch za zen ch m soukrom penziony nebo pr zdninov ubytovny 11 P stroj a jeho p vod nikdy neprovozujte i neodstavujte na nebo v bl zkosti hork ch ploch 12 P vod p ed pou it m zcela odmotejte 13 Kabel nesm viset p es hranu pracovn plochy 14 Maxim ln pln c mno stv nesm byt p ekro eno N doba na zmrzlinu by m la b t napln na maxim ln ze proto e zmrzlina se v procesu mra en roztahuje 15 Napl te p sady pro zmrzlinu v dy do odn mateln n doby na zmrzlinu nikdy ne p mo prohlubn zmrzlinova e 16 B hem provozu nep idr ujte v p stroji dn p edm ty a nesahejte do n doby rukou 17 P stroj pou vejte v dy pouze po spr vn m sestaven 18 Nikdy p stroj nepou vejte bez n doby na zmrzlinu 19 B hem provozu mus b t v trac otvory jak na krytu kompresoru tak tak na hnac sti voln 20 Neprovozujte p stroj s p slu enstv m od jin ch v robc 21 V n dob na z
76. l The ice cream smells best when it is fresh Homemade ice cream does not contain any conserving agents and is thus provided for immediate use If you want to store the ice cream for some time you should add 20 g ice cream base which avoids the formation of big ice crystals In Germany the ice 22 23 If you wish you can prepare more ice cream immediately after wards Simply start again from tep 1 24 Tip When preparing fruit ice cream or sorbet remove the ice cream bowl immediately at the end of the program fill the ice cream into a deep freezable container and place it in the freezer to allow the ice cream to freeze through completely while the ice cream may have solidified on the outside it may possibly still be slightly liquid on the inside 25 Once you have finished preparing ice cream switch off the appli ance using the ON OFF switch and remove the plug detergent The parts are not dish washer proof 5 Wipe the compressor casing with a damp cloth 6 Dry all the parts with a soft cloth before reassembling them base Eisbasis is available under the following address in Germany Hobbyb cker Versand Inge Pinzer Am M hlholz 6 89287 Bellenberg Tel 07306 925900 Fax 07306 925905 Internet www hobbybaecker de Only use ripe fruits for fruit ice cream Fruit pieces or berries should be added at the end of the freezing procedure Only use very fresh eggs You can replace milk by crea
77. leren van elektrische of elektronische apparaten aangewezen verzamelplaats in te Door het separaat inzamelen en recycleren van afvalproducten helpt u mee bij het zuinig omgaan met de natuurlijke hulpbronnen en zorgt u ervoor dat het product op een gezondheids en milieuvriendelijke manier afgevoerd wordt 42 Potenza 150 W 220 240 V 50 Hz Capacit 1 5 litri Quantit massima 1000 ml Corpo Plastico Cavo di alimentazione 150 cm ISTRUZIONI PER L USO MODELLO 48808 DATI TECNICI Ca 39 0 x 26 0 x 23 0 cm L P A Intertek GE CE RoHSY Compressore automatico autorefrigerante per una produzione continua del freddo elegante design in acciaio inox Display LCD per la temperatura degli ingredienti e i tempi di Zona refrigerante fino a circa 35 C Timer digitale impostabile su 10 20 30 40 50 o 60 min Foro nel coperchio per inserimento degli ingredienti Motore robusto per una lunga durata Dimensioni Peso Ca 12 1 kg Dotazione preparazione Cestello per il gelato estraibile Accessori Schuhbeck Istruzioni per l uso misurino cucchiaio per gelato ricettario d Con riserva di modifiche ed errori relativi a caratteristiche delle dotazioni tecnica colore e design SIGNIFICATO DEI SIMBOLI Questo simbolo segnala possibili pericoli in grado di provocare lesioni a persone o danni A all apparecchio AVVERTENZE DI SICUREZZA Prima di mettere in funzione l apparecchio si prega di leggere con attenzi
78. m or cream by milk The more cream is used the softer the ice cream will be Sugar can be replaced by honey syrup or sweetener not in case of soft ice cream Milk can be replaced by soy milk If you want hard ice cream put the mass for about 15 30 minutes into the freezer before filling it into the ice cream bowl or just select a longer freezing time The ingredients must be well cooled before filling them into the ice cream bowl The cooler the ingredients the shorter the preparation time 15 bis 30 minutes CREAM ICE Ice will loose taste and quality if stored too long To conserve the ice cream for a certain time do not leave it in the removable bowl of the ice machine but fill it into an adequate freezing box with lid Ice cream can be stored for a short time in the freezer Use the homemade ice cream within one week Melted ice cream should be used immediately and should not be frozen again Cream ice is made of milk cream egg yolk sugar and other ingredients It becomes smooth and soft by being stirred constantly during freezing Basic recipe vanilla ice cream 250 ml milk 300 ml cream 1 vanilla pod 1 pinch of salt 3 egg yolk 3 tblsp sugar Heat milk and cream slit the vanilla pod and add the pulp to the milk as well as the salt Beat egg yolk with sugar and add slowly the warm milk Cool the ice cream mass for about 24 hours in the refrigerator then prepare ice cream in the ice cream maker
79. mrzlinu nepou vejte dn ostr nebo pi at p edm ty Tato by jimi mohla b t po kr b na Pou vejte gumov nebo d ev n st rky abyste dostali hotovou zmrzlinu z n doby 22 Pravideln u z str ky a p vodu kontrolujte opot eben a po kozen P i po kozen p vodn ho kabelu nebo jin ch sou st za lete pros m p stroj ke kontrole a oprav na emu z kaznick mu servisu telefonn slo viz z ru n podm nky Neodborn opravy mohou v st ke vzniku z va n ch nebezpe pro u ivatele a ke ztr t z ruky A Nesahat do b c ho p stroje hroz nebezpe poran n V robce nep eb r dn ru en p i chybn mont i neodborn m nebo chybn m pou it nebo po proveden opravy neautorizovan mi t et mi osobami P ED PRVN M POU IT M 1 P ed prvn m pou it m doporu ujeme v echny odn mateln sti krom krytu kompresoru 4 om t v hork vod 2 Ot ete kryt hnac st a v hlube pro n dobu na zmrzlinu dob e vyma kan m vlhk m had kem P PRAVA ZMRZLINY Kontrolk Chlazen KUHLE ON OFF 3 Pfistroj postavte na suchy a rovny podklad Kontrolka Mich ni RUHREN ZEITWAHL Volba asu START STOP 57 10 P sady na zmrzlinu upravte dle receptu Jedn li se o zmrzlinov hmoty kter mus b t p edem uva eny ud lejte to den p edem aby mohla hmota dob e vychladnout Ochla te p
80. n the loss of guaran tee Never place hand in machine when in operation risk of injury The manufacturer will not be liable in the event of incorrect assembly improper or incorrect use or if repairs are carried out by unauthorized third parties BEFORE USING THE APPLIANCE 1 l Before taking your ice cream maker into operation for the first time we recommend to rinse all removable parts except the compressor casing 4 in warm water 20 2 Wipe the casing and slot for the ice cream bowl with a damp well wrung cloth 3 Place the appliance on a dry level work surface PREPARATION OF ICE CREAM Control lamp KUHLEN Cooling ON OFF Prepare the ingredients for the ice cream as described in the recipe If the ice cream mass needs to be cooked before you can use it further please do so the previous day to allow it to cool thoroughly Cool the prepared ice cream mass or the required ingredients down to refrigerator temperature approx 6 8 C Pur e fruit directly before prepa ration and add fruit chunks only towards the end of the prepara tion process Add alcohol only carefully and in small amounts towards the end of the freezing time because alcohol lengthens the freezing time Place the removable ice cream bowl into the corresponding indentation in the compressor casing 4 8 Place the blender 2 exactly onto the spindle protruding from the bottom of the ice cream bowl 3 Pou
81. na z cukrem Wino z bazyli przela przez drobne sitko wymiesza ze sch odzonym syropem z cukru szampanem sokiem z cytryny bia kiem i przerobi w maszynce do lod w na sorbet Podawa jako przystawk do obiad w lub przek sk Wskaz wka Bez bazylii i z wi ksz ilo ci cukru powstaje od wie aj cy deser Podstawa parfait sk ada si z tka i cukru kt re nale y ubi w k pieli wodnej na krem a nast pnie wraz z innymi sk adnikami i mietan nale y przerobi na kremowe lody Parfait pralinowe 75g cukru 1OOml wody 3 bia ka z jaj 1 paczka cukru waniliowego 1 2 startej sk rki pomara cza 100g kuwertury 80g nugatu 2 3 y ki likieru kakaowego lub rumu 330ml mietany 68 Zagotowa wod z cukrem sch odzi tko z wod z cukrem cukrem waniliowym i sk rk pomara czy w k pieli wodnej ubi na krem Kuwertur i nugat rozpu ci w k pieli wodnej i wymiesza z mas z bia ka z jaj doda likier lub rum Doda ubit na sztywno mietan i w maszynce do lod w przerobi na kremowy ubi na piane Starte jab ka doda i sch odzi parfait mase Ubi mietane i doda Zamrozi w mas zynce do lod w na kremowe lody Kr tko przed Parfait z jabtkami i calvados ko cem czasu mrozenia doda kostki z jabtka i 400g jabtek 1 cytryna 3 5 ty ki calvados 1 jaj Calvados ko 2 z ttko 100g cukru 300ml mietany Serwowa z sosem cassis lub je ynowym Jab ka obra i poci
82. nd similar use such as staff kitchen areas in shops offi ces and other working environ ments m agricultural enterprises m by clients in hotels motels and other accommodation facilities bed and breakfast accommoda tions and holiday homes 13 SE the power cord comple tely 14 Make sure that the power cord does not hang over the edge of the working top 15 16 17 18 19 20 21 22 23 Do not exceed the maximum fil ling quantity max 3 4 of the ice cream bowl volume as the ice cream will expand during free zing Always fill the ingredients into the removable ice cream bowl but never directly into the recess of the compressor housing Do not hold any tools cutlery or fingers into the Jug while it is ope rated Risk of injuries Only use the appliance when pro perly assembled During operation the ventilation slots of the compressor housing as well as of the motor block must be free and uncovered Never use the device without the ice cream bowl Do not use the appliance with accessories of other machines or brands Do not use any sharp objects to take out the ice cream Only use plastic or wooden spoons or spa tulas Check the plug and power cord regularly for wear and damage In case of a fault please send the appliance for inspection repair to our after sales service address see last page Inadequate repair may constitute a risk for the user and result i
83. ne Pass the mashed ba sil through a fine sieve and add it to the cooled syrup Mix all ingredients and prepare a sherbet in the ice cream maker TIPP If prepared without basil it s also a delicious dessert The basis of a parfait consists of egg yolk and sugar beaten in a bain marie and then mixed and frozen with other ingredients and cream to get a very creamy ice cream Apple Calvados Parfait 375g apple 1 lemon 2 3 tblsp Calvados or apple brandy 1 egg 1 egg yolk 75 g sugar 250 ml cream Peel and cube the apple mix it with the lemon juice Take 1 teaspoon aside and cook and mash the remai ning apple in a small amount of water Beat eggs and sugar in a bain marie 25 Add the mashed apple to the cooled egg mass Beat the cream and add it also Prepare ice cream in the ice cream maker At the end of freezing add the apple cubes and the apple brandy Serve with black current or blackberry sauce Praline Parfait 50 g sugar 80 ml water 2 egg yolk 1 tsp vanilla sugar 1 pinch of grated orange peels 5g plain chocolate 60 g nougat 1 tblsp cocoa liqueur or rum 250 ml cream Boil sugar with water beat the egg with the cooled sugar water the vanilla sugar and the orange peels Melt cho colate and nougat and add to the eggs add liqueur or rum Add the beaten cream Mix all ingredients and prepare ice cream in the ice cream maker The authors have thoroughly considered and tested the recipes included
84. ns le creux de l appareil mais toujours dans le r servoir amovible Ne tenez aucun objet ni les doigts dans le r servoir du mixer en fonction danger de se blesser Assurez vous que l appareil est correcte ment assembl avant le mettre en marche Assurez vous que les fentes de ventilation du compresseur et du bloc moteur ne sont pas couvertes Ne jamais utiliser l appareil avec d autres accessoires que ceux de l appareil m me Ne pas utiliser des outils tranchants ou curants pour vider le reservoir de glace Contr lez r guli rement l tat d usure et de d t rioration de la fiche et du c ble d alimentation En cas de d t rioration du c ble d alimentation ou d autres l ments veuillez envoyer l appareil notre service apr s vente pour le faire contr ler et r parer vous trouverez l adresse dans les conditions de garantie Des r parations incorrectes peuvent exposer les utilisateurs de graves dangers et entra ner la non application de la garantie Ne mettez jamais vos doigts ou un objet dans l appareil en fonctionnement Risque de blessures Le fabricant n est nullement responsable en cas de montage non conforme d utilisation irr guli re ou non conforme ou suite l ex cution de r parations par des tiers non autoris s MISE EN SERVICE Avant la premi re utilisation nous recommandons de rincer l eau chaude tous les l ments amovibles l exception du bo tier du compresseur 4
85. nsejo Si desea preparar un helado de frutas o un sorbete retire el recipiente para helado inmediatamente despu s de que termine el programa vierta el helado en un recipiente LIMPIEZA Y CUIDADO 1 Antes de limpiar el equipo siempre debe apagarlo desconectarlo de la red y dejar que se enfrie 2 No limpie el equipo nunca con o bajo agua u otros l guidos 3 No utilice agentes limpiadores raspantes ni abrasivos 4 Todas las piezas extraibles pueden lavarse con agua y un detergente suave excepto apto para el congelador y cologue dicho recipiente en el congelador para terminar el proceso de congelado De no actuar as este helado saldr congelado por fuera pero estando ligeramente l guido por dentro 25 Si no desea preparar m s helados apague el equipo pulsando la tecla EIN AUS el accionamiento Las resistentes al lavavajillas 5 Despu s limpie la carcasa del compresor con un pa o humedecido 6 Previo al ensamblaje seque todas las piezas con un pa o suave piezas no son RECETAS INDICACIONES GENERALES A continuaci n encontrar unas indicaciones generales para la preparaci n de helados y unas recetas b sicas Asimismo encontrar numerosos libros acerca de la preparaci n de helados en las librerias Rogamos adapten siempre las cantidades mencionadas en las recetas al llenado m ximo del recipiente para helado El helado sabe mejor reci n preparado Dado que el helado de producci n casera no c
86. ob ztrat chu a kvalitu Pro skladov n byste zmrzlinu nikdy nem li d vat do mrazni ky v n dob na zmrzlinu pat c k p stroji n br byste ji m li naplnit do vhodn n doby s v kem Zmrzlina m e b t kr tkodob p echov v na na v parn ku nebo v mrazni ce Zmrzlinu spot ebujte b hem jednoho t dne Rozmra enou i zm klou zmrzlinu ihned spot ebujte a nikdy znova nemrazte okol dov jemn smetanov zmrzlina 400 ml smetany 40 g ml n okol dy 40 g ho k okol dy 1 loutek 1 vejce 1 petka soli Den p edem uva te smetanu a okol du a nechte zchladnout na teplotu lednice Bezprost edn p ed p pravou zmrzliny p idejte loutek vejce a s l Jemn malinov zmrzlina 375 ml smetany 72 bal vanilkov ho cukru 80 g v el ho medu 1 loutek 1 vejce 1 petku soli 175 ml pyr z malin Smichejte smetanu vanilkov cukr a med Bezprost edn p ed p pravou zmrzliny p idejte loutek vejce a s l a vm chejte pyr z malin 59 SMETANOV ZMRZLINA Smetanov zmrzlina se p ipravuje z ml ka smetany p p loutku cukru a ostatn ch p sad Teprve st l m m ch n m p i mrazen z sk te kr movou konzistenci Z kladn recept na smetanovou zmrzlinu 250 ml ml ka 300 ml smetany 1 vanilkov lusk 1 petka soli 3 loutky 4 PL cukru Zah ejte ml ko a smetanu na zn te vanilkov lusk d e vy kr bejte a dejte do ml ka stejn tak
87. on il vino bianco rimanente Passare attraverso un colino sottile il vino al basilico amalgamare con lo sciroppo di zucchero raffreddato lo Champagne il succo di limone e l albume quindi versare nella gelatiera per preparare il sorbetto Servire come antipasto o tra una portata e l altra CONSIGLIO Ottimo dessert rinfrescante se preparato senza basilico e con un po pi di zucchero lavate in frullatore Frullare le foglie di basilico ben 100 ml di vino bianco con il Le ricette di queste istruzioni per l uso sono state ideate e verificate dagli autori e da UNOLD AG Tuttavia non pu essere emessa alcuna garanzia E esclusa la responsabilit degli autori di UNOLD AG e dei rispettivi incaricati per danni provocati a persone cose o materiali NORME DIE GARANZIA I nostri prodotti sono garantiti per 24 mesi dalla data di acquisto per i guasti manifestatisi durante un utilizzo conforme alle disposizioni e attribuibili in modo dimostrabile a difetti di fabbricazione Nel periodo di garanzia porremo rimedio ai difetti materiali e di produzione secondo la nostra valutazione procedendo alla riparazione o alla sostituzione dell apparecchio Le nostre prestazioni di garanzia valgono esclusivamente per gli apparecchi venduti in Germania e Austria In tutti gli altri casi rivolgersi all importatore Gli apparecchi per i quali si richiede la riparazione di guasti ci devono essere inviati con spedizione affrancata e debitamente imballati
88. one le istruzioni per l uso e di conservarle l Questo apparecchio non adatto all utilizzo da parte di persone inclusi bambini dalle limitate capacit fisiche sensoriali o mentali o prive di esperienza nonch di conoscenza salvo che l utilizzo non avvenga sotto stretta sorveglianza di una persona adulta che risponda della loro sicurezza o che questa abbia provveduto a fornire all utilizzatore istruzioni sul funzionamento dell apparecchio bambini devono essere sorvegliati onde evitare che giochino con l apparecchio Collegare l apparecchio solo a una presa di corrente alternata con tensione corrispondente a quella indicata sulla targhetta dati Questo apparecchio non deve essere usato n con orologi programmabili esterni n con sistemi di comando a distanza Dopo l utilizzo prima della pulizia o in caso di eventuali disturbi durante il funzionamento staccare sempre la spina dalla presa di corrente Non immergere per nessun motivo apparecchio in acqua o in altri liquidi e proteggere il cavo di alimentazione dall umidit L apparecchio e i componenti non sono avabili in lavastoviglie Posizionare l apparecchio su una superficie ibera e piana Non utilizzare n posizionare apparecchio e il cavo di alimentazione su superfici calde o nei pressi di fonti di calore 43 10 11 12 13 14 El equipo est dise ado exclusivamente para el uso dom stico o usos similares como m en cocinas
89. ontiene conservantes se recomienda su consumo inmediato Si deseara conservar el helado deber a a adir 20 g de estabilizante para helados a la masa El estabilizante para helados evita que los cristales de agua vuelvan a contraerse convirtiendo el helado en crujiente Podr solicitar el estabilizante para helados dirigi ndose a Hobbyb cker Versand Inge Pinzer Am M hlholz 6 89287 Bellenberg Tel 07306 925900 Fax 07306 925905 Internet www hobbybaecker de Utilice s lo frutas muy maduras para sus helados de frutas Introduzca los trozos de frutas o bayas al final del proceso a trav s de la abertura en la tapa Utilice nicamente huevos muy frescos Podr sustituir la leche por nata y la nata por leche Cuanta m s nata utilice m s cremoso ser el helado Podr sustituir el az car por miel sirope o edulcorante excepto para los helados cremo sos Podr sustituir la leche por leche de soja Si quiere obtener un helado s lido deje reposar la masa unos 15 20 minutos en el congelador antes de verterla en el recipiente o aumente el tiempo de funcionamiento de la heladera Procure gue la masa est como m nimo a temperatura de frigorifico antes de verterla en el recipiente Cuanto m s fria est la masa m s corto ser el tiempo de preparaci n 15 30 minutos El helado pierde su sabor y calidad despu s de poco tiempo Para conservarlo no deberia guardarlo en el congelador dentro del r
90. prepare ice cream in the ice cream maker If canned fruits are used it might not be nec essary to add additional sugar Basic recipe strawberry ice cream 400 g strawberries 2 3 tblsp sugar 300 ml sweet cream 40 ml milk Mix the mashed strawberries with all ingredi ents and prepare ice cream in the ice cream maker 24 Yoghurt fruit ice cream 300g mashed fruits strawberries raspberries cherries etc 1 dash of sweetener 300 ml natural yoghurt 3 tblsp of cream Prepare ice cream as described above Quick Yoghurt fruit ice Just prepare ioce cream of 750 ml fruity yo ghurt 4 5 grease Mango coconut ice cream 1 ripe mango 1 cup of natural yoghurt 200 ml coconut milk 2 3 tblsp sugar 2 3 tblsp grated coconut Peel and mash the mango mix it with the other ingredients and prepare ice cream in the ice cream maker SHERBET Sherbet can be made from nearly all sorts of fruits or fruit juice e g from ras pberries apricots peaches melons kiwis etc A sherbet must be stirred con stantly during freezing to avoid the forma tion of big ice crystals Sherbets don t necessarily have to be sweet Just try a tomato or a campari orange sherbet as starter of a dinner A special delight is a bowl of sherbet served in a glass of champagne Basic recipe 600 700 ml mashed fruits fruit juice 75 100 g sugar depending on the type of fruit 1 2 tblsp egewhite Mix all ingredients and prepare ice cream in the ice
91. presentan se ales de desgaste o da os Si detecta da os en el cable de alimentaci n u otras piezas env e el equipo a nuestro servicio t cnico para su debida comprobaci n y reparaci n encontrar el n mero de tel fono en nuestras condiciones de garant a Las reparaciones inapropiadas pueden causar situaciones peligrosas para el usuario y llevan a la extinci n de la garant a No meta la mano en el equipo cuando est funcionando Peligro de lesiones El fabricante no es responsable en caso de montaje err neo uso inapropiado o equivocado o despu s de haber sido efectuadas reparaciones por terceros no autorizados PONER EN SERVICIO Previo a la puesta en servicio le recomendamos limpiar en agua caliente todas las piezas extra bles excepto la carcasa del compresor 4 Limpie la carcasa y la cavidad para el recipiente de helado con un pa o humedecido y bien escurrido 3 Coloque el equipo sobre una superficie de trabajo plana y seca 51 PREPARACI N DEL HELADO 10 11 52 Piloto deftontrol Refrigeraci n KUHLE ON OFF Prepare los ingredientes para el helado seg n la receta Si la receta especifica que los ingredientes deben cocerse previamente cu celos el d a anterior para que la masa pueda enfriarse debidamente Deje enfriar la masa de helado preparada o bien los ingredientes necesarios en el frigor fico a una temperatura de 6 8 C Triture la fruta inmediatamente antes de
92. produit vaisselle doux Les l ments ne vont pas au lave vaisselle 5 Essuyez le bo tier du compresseur avec un chiffon humide 6 Avant de les remettre en place s chez soigneusement tous les l ments avec un chiffon doux INFORMATIONS G N RALES POUR LA PR PARATION DE GLACE Dans le suivant vous trouvez des recettes et des informations g n rales sur la pr paration de gla ce En plus on peut acheter des livres nombreux pour la pr paration de glace Faites toujours attention d adapter les quantit s aux contenu maximal du r servoir La glace est d licieuse quand elle est fra che La glace fait la maison ne contient aucuns conservateurs et est donc pr vue pour la con sommation imm diate Si la glace doit tre conserv plus longtemps nous recommandons d y ajouter 20 g de base de glace Cela pr vient la formation de grands cristaux de glace On peut acheter la base de glace en Allemagne par example chez Hobbyb cker Versand Inge Pinzer Am M hlholz 6 89287 Bellenberg Tel 07306 925900 Fax 07306 925905 Internet www hobbybaecker de Prenez de fruits tr s mures pour la glace aux fruits Ajoutez des morceaux de fruits ou des baies la fin de la pr paration Prenez toujours des oeufs tr s frais On peut remplacer le lait par de la cr me ou la cr me par du lait Le plus de cr me on employe le plus cr meuse sera la glace On peut remplacer le sucre par du miel du sirop ou de saccha
93. quality level for a long lifetime Regular maintenance and expert repairs by our after sales service can extend the useful life of the appliance If an appliance is defective and repair is not possible we ask you to follow the following instructions for disposal Do not dispose this appliance together with your standard household waste Please bring this product to an approved collection point for recycling of electric and electronic products By separate collection and disposal of waste products you help to protect natural resources and ensure that the product is disposed in an adequate way to protect health and environment 26 27 NOTICE D UTILISATION MOD LE 48808 SP CIFICATION TECHNIQUE Puissance Volume Contenu max Dimensions Poids Cordon Caract ristiques Accessoires 150 W 220 240 V 50 Hz 1 5 litre 1 000 ml H L P 39 0 x 26 0 x 23 0 cm Env 12 1 kg Env 150 cm Compresseur enti rement automatique refroidissement naturel pour la production de froid en continu RoHSY Design l gant en acier inoxydable Afficheur LCD pour la temp rature des ingr dients et la dur e Refroidissement jusqu environ 35 C Minuterie digitale r glages 10 20 30 40 50 ou 60 minutes R servoir glace amovible Ouverture sur le couvercle pour ajouter des ingr dients Moteur robuste apte au fonctionnement continu Intertek GS Notice d utilisation gobelet gradu cuill re livre de recettes Sch
94. r me de Cassis 1 b lek Pyr p epas rovat pres sitko sm chat s citronovou vou cukrem a lik rem vm chat b lek a zpracovat na sorbet Sorbet ampa sk bazalka 1 svazek bazalky 125 g cukru 250 ml such ho b l ho v na 250 ml ampa sk ho nebo sektu va z 1 citronu 1 b lek Omyt listy bazalky rozmixujte ve 100 ml b l ho v na pomoc mixeru ESGE Zauberstab a nechte proj t asi Ya hod Pova te cukr se zbyl m b l m v nem Bazalkov v no p elijte p es jemn s tko se zchlazen m cukrov m sirupem ampa sk m citronovou vou bilkem zpracujte ve zmrzlinova i na sorbet a serv rujte jako p edkrm nebo mezi chody TIP Bez bazalky a s trochou cukru osv uj c dezert Z kladem pro parfait je b lek a cukr kter jsou ve vodn l zni na leh ny do kr mova a d le zpracov ny s dal mi p sadami a smetanou do kr mov zmrzliny Parfait z jablek a kalv dosu 375g jablek 1 citron 2 5 PL kalv dosu 1 vejce 1 loutek 75 g cukru 250 ml smetany Jablka oloupejte a nakr jejte na mal kosti ky sm chejte s citronovou vou 1 PL jablkov ch kosti ek odeberte zbytek pova te do m kka s 1 2 PL vody rozmixujte Z vajec a cukru u lehejte ve vodn l zn p nu Vm chejte jable n pyr a hmotu nechte vychladnout Smetanu u lehejte do tuha a vm chejte Ve zmrzlinova i vytvo te kr movou zmrzlinu Kr tce p ed koncem mra en p idejte kosti ky jablek Se
95. r continubedrijf Gebruiksaanwijzing ijslepel maatbeker receptenbook Schuhbeck Wijzigingen en vergissingen in de uitrustingskenmerken techniek kleuren en design voorbehouden VERKLARING VAN DE SYMBOLEN A aan het apparaat leiden VEILIGHEIDSINSTRUCTIES Dit symbool wijst op eventuele gevaren die letsel tot gevolg kunnen hebben of tot schade Lees voordat u het apparaat in gebruik neemt a u b de gebruiksaanwijzing zorgvuldig door en bewaar deze l 36 Dit apparaat is niet bedoeld om te worden gebruikt door personen kinderen inbegrepen met een beperkt lichamelijk sensorisch of geestelijk vermogen of bij gebrek aan ervaring en of kennis tenzij deze personen door een voor hun veiligheid verantwoordelijke persoon onder toezicht gehouden worden of door deze persoon ge nstrueerd zijn over het gebruik van het apparaat Kinderen moeten onder toezicht gehouden worden om ervoor te zorgen dat zij niet met het apparaat spelen Sluit het apparaat uitsluitend aan op wisselstroom overeenkomstig het type plaatje Dit apparaat mag niet met een externe tijdschakelklok of een afstandsbedienings systeem worden gebruikt Na gebruik voor reiniging of bij evt storingen tijdens het gebruik moet de stekker steeds uit het stopcontact getrokken worden Apparaat nooit in water of een andere vloeistof dompelen eveneens het snoer tegen vocht beschermen Het apparaat en de afzonderlijke componenten zijn niet geschikt voor de vaatw
96. r the cooled ingredients into the removable ice cream bowl It is important not to exceed the maximum filling capacity Do not fill the ice cream bowl comple tely only up to 3 4 of the max capacity because the ice cream will expand during the freezing process Place the lid on the ice cream bowl Plug in the appliance and switch it on using the ON OFF switch 60 00 will appear on the dis 10 11 12 13 14 15 16 17 Control lamp RUHREN Mixing ZEITWAHL Time selection START STOP play The appliance is ready for operation If necessary adjust the timing in 10 minute steps 10 20 30 40 50 or 60 minutes by repea tedly pressing the time selection button Press the START STOP button The app liance will start stirring the ingredients The green control lamp Stir lights up Cooling will automatically begin approximately 2 minutes later and the red control lamp Cool will light up The display switches between the remaining time and the current temperature in the appliance During operation you can sus pend the stirring process at any time by pressing the START STOP button Stirring can be resumed by pressing the START STOP but ton again During operation you can extend the operating time by pressing the time selection button The operating time can be extended in 5 minute steps up to a maxi mum of 60 minutes At the end of the time set the appliance switche
97. re sostituito con latte di soia Se si desidera un gelato compatto mettere il composto per 15 30 minuti nella celletta del ghiaccio del frigorifero prima di versarlo nel cestello oppure impostare un tempo di funzionamento pi lungo Accertarsi che il composto di gelato abbia una temperatura da frigorifero prima di versarlo nel cestello Quanto pi freddo il composto tanto pi breve sar il tempo di preparazione da 15 a 30 minuti Dopo poco tempo il gelato perde gusto e qualit Se si desidera mantenere le caratteristiche di gusto e qualit si sconsiglia di conservare il gelato nel cestello della gelatiera bens di versarlo in un contenitore adatto a questo scopo dotato di coperchio possibile conservare per breve tempo il gelato nella celletta del ghiaccio del frigorifero o nel congelatore Consumare il gelato entro una settimana Consumare subito il gelato scongelato Non congelarlo nuovamente Aggiungere a piacimento gli ingredienti per variare il gusto del gelato Gelato soft alla vaniglia 375 ml di panna 72 baccello di vaniglia 80 g di miele d api 1 tuorlo d uovo 1 uovo 1 pizzico di sale Il giorno precedente cuocere la panna la vaniglia e il miele e lasciare raffreddare il tutto a temperatura di frigorifero Immediatamente prima della preparazione del gelato incorporare il tuorlo l uovo e il sale Gelato soft al cioccolato 375 ml di panna 40 g di cioccolato al latte 40 g cioccolato fonden
98. refroidir pour 24 heures dans le frigidaire Puis ajouter 1 oeuf et preparer de la glace dans la sorbeti re 32 Glace rapide au chocolat 180 ml de sirop au chocolat 1 oeuf 180 ml de cr me 180 ml de lait Bien m langer les ingr dients et pr parer de la glaces dans la sorbeti re Glace au moca Pr parer une glace la vanille mais y ajouter 2 3 grandes cuill res de moca soluble au lait chaud Ajouter la fin 1 2 grandes cuill res de liqueur de caf Glace aux noix Carm liser 75 g sucre dans une poele ajouter 75g de noix hach es Laisser refroidir sur un plateau huil Hacher la nougatine Pr parer une glace la vanille mais remplacer le sucre par du miel des for ts Ajouter la fine les noix hach es TIPP Remplacer les noix par les graines de potioron et aromatiser la gflace avec 1 grande cuill re de l huile de potiron Glace l amaretto Pr parer une glace la vanille mais y ajouter la fin 175 g de macaron d amandes miett s et 2 3 grandes cuill res d Amaretto GLACE AUX FRUITS La glace aux fruits consiste de fruits pass s en pur e avec du sucre de la cr me ou du yaourt et evtl des blancs d oeuf Pour que la glace devient bien cr meuse il faut la remuer constamment pendant la cong lation Recette de base 300 g de fruits en pur e 1 grande cuill re de jus de citron 75 100g de sucre 1 grande cuill re de blancs d oeuf 150 ml cr me M langer le pur e de fru
99. ren und den Ausschluss der Garantie bewirken Nicht in das laufende Ger t grei Zusammen fen es besteht Verletzungsge fahr Der Hersteller bernimmt keine Haftung bei fehlerhafter Montage bei unsachgem er oder fehlerhafter Verwendung oder nach Durchf hrung von Reparaturen durch nicht autorisierte Dritte geh use 4 in warmem Wasser zu sp len Das Geh use und die Aussparung f r den Eisbeh lter mit einem gut ausgedr ckten feuchten Tuch abwischen EIS ZUBEREITEN ech K HLE 10 EIN AUS Bereiten Sie die Zutaten f r das Eis gem Rezept vor Wenn es sich um Eismassen handelt die vorher gekocht werden m ssen machen Sie dies am Vortag damit die Masse gut abk hlen kann K hlen Sie die vorbereitete Eis masse bzw die ben tigten Zuta ten auf K hlschranktemperatur von ca 6 8 C Obst erst unmittelbar vor der Zubereitung p rieren Obstst cke erst gegen Ende der Zuberei tungszeit zuf gen Alkohol sparsam dosieren und erst zum Ende der Gefrierzeit zugeben weil Alkohol die Gefrier zeit verl ngert Setzen Sie den entnehmbaren Eisbeh lter in die entsprechende Mulde des Kompressorgeh uses 4 ein Setzen Sie den Mischer 2 auf die Welle in der Mitte des Eisbe h lters Setzen Sie den Mischer exakt auf die am Boden des Eisbeh lters 3 hochstehende Welle F llen Sie die gek hlten Zutaten in den entnehmbaren Eisbeh l ter Achten Sie darauf die maxi male F llmenge nic
100. ri orange Servir une boule de sorbet dans un verre de champagne Recette de base M langer 600 700 ml de fruits en pur e jus de fruits 75 100 g sucre 2 grandes cuill res de blancs d oeuf et pr parer de la glace Aromatiser le sorbet avec 1 grande cuill re de liqueur de cognac d eau de vie etc En prenant des fruits conserv comme des ananas il n est pas n cessaire d ajouter du sucre Sorbet aux fraises 375 g de fraises 1 pt cl jus de citron 1 grande cuill res de blancs d oeuf 3 4 grandes cuill res de sucre 100 ml de jus de pommes Passer les ingr dients en pur e et en pr parer du sorbet Campari Orangen Sorbet 650 ml de jus d oranges 125 ml de Campari 2 grandes cuill res de blancs d oeuf sucre selon go t Sorbet au cassis 650 ml de pur e de groseilles noires jus d un citron 70 g de sucre 2 cl de cr me de Cassis 1 blanc d oeuf Passer les fruits par un tamis les m langer avec le jus de citron le sucre et le liqueur les blancs d oeuf et en pr parer un sorbet Sorbet aux fleurs de sureau 600 ml eau 250 g de sucre glace 8 10 fleurs de sureau 1 citron 1 blanc d oeuf 33 Faire cuire le sucre avec l eau Ajouter les fleurs et laisser aromatiser au moins 30 minutes Passer par un tamis ajouter le jus de citron et laisser refroidir Ajouter le blanc d oeuf et en pr parer un sorbet Servir avec des fruits de saision groseilles fraises et des beignets de fleurs de sureau
101. rine pas pour la glace souple On peut remplacer le lait par du lait de soja Si vous voulez la glace plus dure laisser geler la masse pour 15 30 minutes dans le comparti ment de cong lation avant de la verser dans le r servoir de la sorbeti re f llen Faire attention que les ingr dients sont bien froid avant de les verser dans le r servoir Le plus froid les ingr dients le plus court le temps de cong lation 15 30 minutes La glace perd assez vite son ar me et la consi stence Pour conserver de la glace nous recommandons de la transvaser dans un r servoir appropri avec couvercle Conserver la glace pour un temps court dans le compartiment de cong lation Consommez la glace pendant une semaine La glace fondue ou presque fondue doit tre con somm imm diatement 31 LA GLACE SOUPLE Recette de base 375 ml de cr me 80 g miel 2 jaunes d oeufs 1 oeuf 1 pinc e de sel M langer tous les ingr dients directement avant de les verser dans la sorb tiere Ajouter les ar mes de votre choix Glace souple la vanille 375 ml de cr me 1 2 b ton de vanille 80 g miel 1 jaune d uf 1 oeuf 1 pinc e de sel Faire cuire la cr me la vanille et le miel la veille et laisser refroidir Avant de pr parer la glace ajouter le jaune d oeuf l oeuf et le sel GLACE LA CR ME Glace au chocolat 375 ml de cr me 40 g de chocolat au lait entier 40 g de chocolat amer 1 jaune d oeuf 1 oeuf 1
102. rspeise servieren Cassis Sorbet 650 ml P ree aus schwarzen Johan nisbeeren Saft 1 Zitrone 70 g Zucker 2 cl Cr me de Cassis 1 Eiwei P ree durch ein Sieb streichen mit Zi tronensaft Zucker und Lik r mischen Eiwei unter heben und zu Sorbet ver arbeiten Holunderbl tensorbet 600 ml Wasser 250g Puderzucker 8 10 Holunderbl tendolden 1 Zitro ne 1 Eiwei Zucker mit Wasser aufkochen Holun derbl ten waschen trocken sch tteln und im nicht mehr kochenden Zu ckersirup ca 30 Minuten ziehen las sen Durch ein Sieb gie en Zitrone auspressen und Saft zugeben Holun dersirup abk hlen lassen Den kalten Holundersirup zusammen mit dem Eiwei in der Eismaschine zu Sorbet verarbeiten Mit Fr chten der Saison z B Johannisbeeren Erdbeeren und frittierten Holunderbl ten servieren Champagner Basilikum Sorbet 1 Bund Basilikum 125g Zucker 250 ml trockener Wei wein 125 ml Champagner oder Sekt Saft von 1 Zi trone 1 Eiwei Gewaschene Basilikumbl tter in 100 ml Wei wein p rieren mit dem ESGE Zauberstab und 42 Std ziehen lassen Zucker mit restlichem Wei PARFAIT wein aufkochen Basilikumwein durch ein feines Sieb gie en mit abgek hl tem Zuckersirup Champagner Zitro nensaft Eiwei in der Eismaschine zu Sorbet verarbeiten und als Vorspeise oder Zwischengang servieren TIPP Ohne Basilikum und mit etwas RE Zucker ein erfrischender Nach isch Die Grundlage f r ein Parf
103. rv rujte se sirupem z ern ho ryb zu nebo ostru in Pralinkov parfait 50g cukru 80 ml vody 2 loutky 1 bal vanilkov ho cukru na pi ku no e nastrouhan pomeran ov k ry 75 g okol dov polev 60 g nug tu 1 2 PL kakaov ho lik ru nebo rumu 250 ml smetany Pova te cukr s vodou nechte vychladnout Ve vodn l zni u lehejte kr m ze loutku s cukrovou vodou vanilkov ho cukru a pomeran ov k ry okol dovou polevu a nug t rozpus te ve vodn l zni a sm chejte se loutkovou hmotou p idejte lik r nebo rum Do vychlazen hmoty p idejte do tuha u lehanou smetanu a ve zmrzlinova i vytvo te kr mov parfait Recepty v tomto n vodu k pou it byly pe liv zv eny a odzkou eny autory z firmy UNOLD AG p esto nen mo no za tyto p evz t z ruku Poskytnut z ruky na po kozen zdrav v cn a majetkov kody prost ednictv m autor pop firmou UNOLD AG a j pov en mi osobami je vylou eno 61 Z RU N PODM NKY Na na e p stroje poskytujeme z ruku v trv n 24 m s c u pr myslov ho vyu it 12 m s c od data koup v robku z ruka se vztahuje na po kozen kter prokazatelne vznikla p i spr vn m pou it v d sledku v robn ch vad Po dobu z ruky budeme odstra ovat materi ln i v robn vady opravou nebo v m nou podle na eho uv en Poskytnut z ruky v hradn plat pro za zen prod ny v N mecku i Rakousku V jin ch zem c
104. s 23 SOFT ICE CREAM Basic recipe soft ice cream 375 ml cream 80 g honey 2 egg yolk 1 egg 1 pinch of salt Mix all ingredients and prepare ice cream in the ice cream maker Sesaon to taste with liqueur chocolate chips etc Vanilla soft ice 375 ml cream 72 sliced vanilla pod 80 g dE 1 egg yolk 1 egg 1 pinch of salt Cook cream vanilla pod and honey the day before and let it cool down Mix all ingredients and prepare ice cream in the ice cream maker Chocolate soft ice 375 ml cream 40g milk chocolate 40 g dark chocolate 1 egg yolk 1 egg 1 pinchof salt FRUIT ICE CREAM Heat cream and chocolate the day be fore and let it cool down in the refrige rator Add eggs and salt immediately before the ice preparation Raspberry soft ice 375 ml cream Y tsp vanilla sugar 80 g honey 1 egg yolk 1 egg 1 pinch of salt 175 ml mashed raspberries Mix cream vanilla sugar and honey Add mashed raspberries eggs and salt immediately before the ice preparati on Fruit ice cream consists mainly of mashed fruits with sugar cream or yoghurt and evtl some eggwhite To have a smooth fruit ice cream it has to be stirred during freezing which is achieved best in a ice cream maker Basic recipe 300g mashed fruits 1 tblsp lemon juice 75 100 g sugar 1 tblsp egg white 150 ml cream Mix mashed fruits with sugar and le mon juice Beat eggwhite and cream and add it tohe mashed fruits Mix all ingredients and
105. s Este aparato est destinado a ser utilizado en el hogar y aplicaciones similares como m reas de cocina personal de en las tiendas oficinas y otros entornos de trabajo m casas rurales m por el cliente en los hoteles moteles y otros entornos de trabajo m privado de pensiones y similares Previo al uso desenrolle el cable completamente El cable no debe colgar sobre el canto de la encimera Nunca haga funcionar el equipo sin el recipiente para helado No debe excederse el llenado m ximo El recipiente para helado s lo deber a llenarse hasta partes de su capcidad ya que el 20 21 helado se expande durante el proceso de congelaci n Nunca vierta los ingredientes para el helado directamente en la cavidad de la heladera sino al recipiente extra ble No introduzca objetos en el equipo ni la mano en el recipiente mientras el equipo est funcionando S lo utilice el equipo despu s de haberlo montado siguiendo debidamente las instrucciones Durante el funcionamiento del equipo no deben taparse las rejillas de ventilaci n ni de la carcasa del compresor ni del accionamiento Nunca utilice el equipo con accesorios de aparatos ajenos No utilice objetos puntiagudos o cortantes en el recipiente que podr an da arlo Utilice una esp tula de goma o madera para extraer el helado preparado del recipiente Compruebe regularmente si el conector o el cable de alimentaci n
106. s zeit ein Achten Sie darauf dass die Eismasse mindestens k hlschrankkalt ist bevor Sie diese in den Eisbeh lter f llen Je k lter die Masse ist desto k rzer ist an 15 bis 30 Minu en Eis verliert nach kurzer Zeit an Ge schmack und Qualit t Stellen Sie das Eis zum Aufbewahren bitte nie im Eisbeh lter des Ger ts in das Eisfach sondern f llen Sie es in einen geeigneten Beh lter mit Deckel Das Eis kann kurze Zeit im Gefrierfach ar Gefrierschrank aufbewahrt wer en Verbrauchen Sie das Eis innerhalb einer Woche Aufgetautes oder an getautes Eis sofort verbrauchen und nicht wieder einfrieren Schokoladen Softeis 400 ml Sahne 40 e Vollmilchschoko lade 40 g Zartbitterschokolade 1 Ei gelb 1 Ei 1 Prise Salz Sahne und Schokolade am Vortag ko chen und auf K hlschranktemperatur abk hlen lassen Unmittelbar vor dem Eisbereiten das Eigelb das Ei und das Salz unterheben Himbeer Softeis 375 ml Sahne Y P Vanillinzucker 80 g ARE 1 Eigelb 1 Ei 1 Prise Salz 175 ml p rierte Himbeeren Sahne Vanillezucker und Honig ver r hren Unmittelbar vor dem Eiszube reiten das Eigelb das Ei das Salz und das Himbeerp ree unterheben SAHNEEIS Sahneeis wird aus Milch Sahne evtl Eigelb Zucker und anderen Zutaten her gestellt Erst durch das st ndige R hren w hrend des Gefrierens erh lt es seine cremige Konsistenz Grundrezept Vanilleeis 250 ml Milch 300 ml Sahne 1 Va nilleschote 1 Prise Salz
107. s d orange dans un bain marie Faire fondre le nougat et la couverture et l ajouter aux oeufs ajouter le liqueur Laisser refroidir Ajouter la cr me Chantilly et pr parer un parfait dans la sorbeti re Les recettes figurant dans la pr sente notice ont t soigneusement tudi es et test es par leurs auteurs et par UNOLD AG mais elles ne sont pas garanties Toute responsabilit des auteurs ainsi que d UNOLD AG et ses repr sentants est exclue pour tous dommages corporels mat riels et p cuniaires CONDITIONS DE GARANTIE Les d fauts de l appareil qui se produisent malgr l utilisation correcte suite une faute de l usine et dont nous sommes inform s imm diatement apr s qu ils soient constat s dans les 24 mois apr s la livraison aux preneur final seront r par s gratuitement Notre garantie n est valide que pour les appareils vendus en Allemagne et en Autriche Dans tout autre pays veuillez contacter l importateur Veuillez envoyer notre adresse les appareils pour lesquels vous r clamez une suppression de d fauts avec le bon d achat montrant la date d achat port pay et proprement emball Les co ts de transport seront rem bours s en cas de garantie en Allemagne et en Autriche Les d fauts caus s par usure utilisation incorrecte ou non respect des instructions de maintenance sont exclus Notre obligation de garantie cesse si de r parations ou des interventions sont accomplies par des tiers Cette garantie
108. s off automati cally and an acoustic signal beeps 10 times 0 00 is shown on the display If the ice cream is not removed within 10 minutes of the sound ing of the completion signal the cooling function will automati 21 cally kick in to prevent the ice cream from melting 18 The automatic cooling function cools the ice cream in steps of 10 minutes up to a maximum of 1 hour 19 Before removing the ice cream switch off the machine and pull out the plug 20 To remove the prepared ice cream first take off the transpa rent lid 21 Then remove the ice cream bowl from the appliance and carefully extract the mixer from the ice cream 22 Fill the ice cream into a suitable container Please use plastic or wooden spoons rather than sharp or pointed items to avoid dama ging the coating CLEANING 1 Before cleaning always switch off and unplug the appliance and allow the appliance to cool down 2 Never clean the appliance with or under water or with other liquids 3 Never use any rough or abrasive cleaning materials 4 With the exception of the drive unit you can clean the removable parts in warm water with a mild RECIPES GENERAL INFORMATION In the following you find some general information for the preparation of ice cream as well as some basic recipes You will find a lot of good cooking books in good bookstores Please adapt the quanti ties always to the maximum filling quantity of the ice bow
109. smassa resp de benodigde ingredi nten op koelkast temperatuur van ca 6 8 C Fruit pas vlak voor de bereiding pureren fruitstukjes pas tegen einde van de bereidingstijd toevoegen Alcohol spaarzaam doseren en pas tegen einde van de vriestijd toevoegen omdat alcohol de vriestijd verlengt Plaats het uitneembare de passende kuil behuizing 4 Plaats de menger 2 exact op de op de bodem van het ijsreservoir 3 omhoogstaande as Vul de gekoelde ingredi nten in het uitneembare ijsreservoir Let erop dat u de maximale vulhoeveelheid niet overschrijdt Het ijsreservoir mag maximaal voor gevuld worden omdat het ijs door het vriesproces uitzet Plaats het deksel op het ijsreservoir Steek de stekker van het apparaat in een contactdoos en schakel het apparaat aan de EIN AUS schakelaar aan uit in De display geeft 60 00 aan Het apparaat is nu klaar voor gebruik ijsreservoir in van de compressor Stel evt met de tijdkeuzeknop de gewenste bedrijfstijd in stappen van 10 minuten in 10 20 30 40 50 of 60 minuten door herhaaldelijk op de knop te drukken Druk op de START STOP knop Het apparaat begint met het roeren van de ingredi nten Het groene controlelampje Roeren gaat branden Ca 2 minuten later wordt de koeling bijgeschakeld en het rode controlelampje Koeling gaat branden De display geeft afwisselend de resterende tijdsduur en de actuele temperatuur in het apparaat aan Tijdens
110. t alla frutta veloce Lavorare 750 ml di yogurt alla frutta 4 5 di grassi Gelato al mango e al cocco 1 mango maturo 1 bicchiere di yogurt naturale 200 ml di latte di cocco 2 3 cucchiai di zucchero 2 3 cucchiai di scaglie di cocco Sbucciare il mango togliere il nocciolo preparare una mousse e versare insieme agli altri ingredienti raffreddati nella gelatiera Il sorbetto pu essere preparato utilizzando quasi tutti i tipi di frutti o di succhi di frutta per esempio lamponi albicocche meloni kiwi ecc Durante il congelamento il sorbetto deve essere mescolato costantemente onde evitare che si formino cristalli di ghiaccio sorbetti non devono essere necessariamente dolci o serviti sempre come dessert Tra una portata e l altra di un men particolarmente indicato per esempio un sorbetto al pomodoro o al Campari e arancia Particolarmente gustosa una pallina di sorbetto servita in un bicchiere di spumante Ricetta di base Amalgamare 600 700 ml di mousse di frutta succo di frutta 75 100 g di zucchero a seconda dei gusti e del tipo di frutta e 1 2 cucchiai di albume quindi versare nella gelatiera per la preparazione del prodotto Per dare un ultimo tocco possibile aggiungere un cucchiaio di liquore cognac distillato di lampone ecc Se si utilizza frutta in scatola p es ananas di solito non necessario aggiungere zucchero Sorbetto alla fragola 375 g di fragole 1 cucchiaino di succo di li mone
111. te 1 tuorlo 1 uovo 1 pizzico di sale Il giorno precedente cuocere la panna e il cioccolato e lasciare raffreddare il tutto a temperatura di frigorifero Immediatamente GELATO ALLA PANNA Il gelato alla panna si ottiene usando latte panna altri ingredienti Solo mescolando costantemente il una consistenza cremosa Ricetta di base gelato alla vaniglia 250 ml di latte 300 ml di panna 1 baccello di vaniglia 1 pizzico di sale 3 tuorli 4 cucchiai di zucchero Riscaldare il latte e la panna tagliare il baccello di vaniglia togliere il midollo e metterlo nel latte al quale va aggiunto anche il sale Mescolare il tuorlo con lo zucchero aggiungere lentamente il latte caldo e mescolare il tutto Lasciare il composto per 24 ore nel frigorifero quindi preparare il gelato con la gelatiera CONSIGLIO Per renderlo pi appetitoso per i bambini aggiungere alla fine 1 cucchiaio di Smarties o di orsetti gommosi Gelato alla vaniglia veloce 125 ml di latte 375 ml di panna 1 uovo 4 cucchiai di zucchero 1 2 bustine di zucchero vanigliato Mescolare e amalgamare bene tutti gli ingredienti e versare nella gelatiera quindi preparare il gelato Ricetta di base gelato al cioccolato Y tavoletta di cioccolato al latte e Ye di ciocco lato fondente 300 ml di panna 70 ml di latte 1 uovo Cuocere il cioccolato con il latte e la panna e lasciare riposare il composto per 24 ore in frigo rifero Aggiungere quindi 1 uovo e versare il
112. te der Arbeitsfl che herunter h ngen Die maximale F llmenge darf nicht berschritten werden Der Eisbeh lter sollte zu h chstens VOR DEM ERSTEN BENUTZEN 1 Vor dem ersten Benutzen empfeh len wir Ihnen alle herausnehmba ren Teile au er dem Kompressor 15 16 17 18 19 20 21 22 gef llt sein dasich Eis durch den Gefriervorgang ausdehnt F llen Sie die Zutaten f r das Eis immer in den entnehmbaren Eis beh lter nie direkt in die Mulde der Eismaschine Verwenden Sie das Ger t nie ohne Eisbeh lter W hrend des Betriebs keine Gegenst nde in das laufende Ger t halten und nicht mit der Hand in den Beh lter greifen Benutzen Sie das Ger t nur nach ordnungsgem em bau W hrend des Betriebs m ssen die L ftungsschlitze sowohl am Kompressorgeh use als auch am Antriebsteil frei sein Betreiben Sie das Ger t nie mit Zubeh r anderer Ger te Benutzen Sie keine spitzen oder scharfen Gegenst nde im Eis beh lter Dieser k nnte dadurch zerkratzt werden Verwenden Sie Gummi oder Holzschaber um das fertige Eis aus dem Beh lter zunehmen Pr fen Sie regelm ig Stecker und Zuleitung auf Verschlei oder Besch digungen Bei Besch di gung des Anschlusskabels oder anderer Teile senden Sie das Ger t zur berpr fung und Repa ratur an unseren Kundendienst Telefonnummer siehe Garantie bestimmungen Unsachgem e Reparaturen k nnen zu Gefahren f r den Benutzer f h
113. teis Verarbeiten Sie einfach 750 ml Fruchtjoghurt 4 5 Fettgehalt Mango Kokos Eis 1 reife Mango 1 Becher Naturjoghurt 200 ml Kokosmilch 2 3 EL Zucker 2 3 EL Kokosraspeln Mango sch len Kern entfernen und A mit den brigen gek hlten utaten in der Eismaschine zu Eis ver arbeiten Sorbet k nnen Sie aus fast allen Obstsorten oder Fruchts ften herstellen z B aus Himbeeren Aprikosen Melonen Kiwis usw Sorbet muss w hrend des Ge frierens st ndig er hrt werden damit sich keine Eiskristalle bilden Sorbets m ssen nicht s sein und als Nachtisch serviert werden Als Zwischengang in einem Men bietet sich z B ein Tomaten oder Campari Orangensorbet an Be sonders k stlich ist es wenn Sie eine Kugel Sorbet in einem Glas Sekt servieren Grundrezept 600 700 ml p rierte Fr chte Frucht saft 75 100 g Zucker je nach Ge schmack und Obstsorte 1 2 EL Ei weiB verr hren und in der Eismaschine zu Eis verarbeiten Zum Verfeinern kann 1 EL Lik r Co gnac Himbeergeist usw zugegeben werden Bei Verwendung von Dosenobst wie z B Ananas muss in der Regel kein Zucker mehr zugegeben werden Erdbeersorbet 375g Erdbeeren 1 TL Zitronensaft 1 EL Eiwei 3 4 EL Zucker 100 ml Apfelsaft Zutaten p rieren und zu Sorbet verar beiten Campari Orangen Sorbet 650 ml ea 125ml Campa ri 1 2 EL Eiwei Zucker nach Ge schmack In der Eismaschine zu Sorbet verar 14 beiten und als erfrischende Vo
114. temperatura nell apparecchio Durante il funzionamento possibile interrompere l apparecchio in qualsiasi momento premendo il pulsante START STOP Per proseguire premere nuovamente il pulsante START STOP Durante il funzionamento possibile prolungare la durata della procedura premendo sul pulsante di impostazione del 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 tempo e prolungando il funzionamento di 5 minuti alla volta fino a un tempo massimo di 60 minuti Al raggiungimento del tempo impostato l apparecchio si spegne automaticamente Lo spegnimento accompagnato da un segnale acustico ripetuto per dieci volte Sul display compare 0 00 Se il gelato non viene tolto entro 10 minuti dalla segnalazione acustica di fine procedura viene avviata la funzione di raffreddamento automatico onde evitare che il gelato si squagli Nella funzione di raffreddamento automatico il gelato viene raffreddato in fasi da 10 minuti alla volta fino a un massimo di un ora Prima di togliere il gelato spegnere l apparecchio ed estrarre la spina dalla presa di corrente Per estrarre il gelato togliere prima di tutto il coperchio trasparente Estrarre quindi il cestello del dall apparecchio e togliere la pala da con estrema cautela Versare il gelato in un contenitore adatto Nel farlo non utilizzare oggetti appuntiti n taglienti bens un cucchiaio di legno o plastica onde evitare di danneggiare
115. ternet www hobbybaecker de Do lod w owocowych prosz u ywa tylko dojrza ych owoc w Kawa ki owoc w lub jag d prosz doda dopiero na ko cu przez otw r w pokrywie Prosz u ywa tylko wie ych jaj Zamiast mleka mo na u y mietany zamiast mietany mleka MI KKIE LODY Softeis Przepis podstawowy 700ml mietany 120g miodu pszczelego 4 tka 2 jajko 2 szczypta soli Wymiesza wszystkie sk adniki bezpo rednio przed mro eniem wrzuci do pojemnika i przerobi na softeis Wg smaku doda sk adniki smakowe Softeis o smaku waniliowym 700ml mietany 1 obranej laski wanilii 120g miodu pszczelego 2 tko 2 jajko 2 szczypta soli mietan wanili i mi d poprzedniego dnia zagotowa i sch odzi w lod wce Bezpo rednio przed przygotowaniem lod w doda tko jajko i s l 66 Im wi cej b dzie u ytej mietany tym bardziej kremowa b dzie masa lodowa Zamiast cukru mo na u y miodu syropu lub s odzika nie u ywa przy softeis Zamiast mleka mo na u y mleczka sojowego Je eli yczycie sobie Pa stwo g stych lod w prosz postawi mas lodow na 15 30 minut do zamra alnika lod wki zanim zostanie wrzu cona do pojemnika na l d lub prosz nastawi d u szy czas dzia ania Prosz zwr ci uwag aby masa lodowa by a przynajmniej tak zimna jak z lod wki zanim zostanie wrzucona do pojemnika na l d Im zim niejsza masa tym kr tszy
116. to Cuando un aparato est defectuoso y ya no puede repararse por favor considere en la disposici n final los siguientes puntos Este producto no puede ser eliminado junto a la basura domiciliaria Usted debe entregar este producto a un lugar oficial para el reciclaje de aparatos el ctricos o electr nicos Mediante la clasificaci n por separado y el reciclaje de productos residuales Usted contribuye a proteger los recursos naturales y asegura que el producto sea eliminado de forma salubre y acorde con el medio ambiente 55 N VOD K OBSLUZE MODELU 48808 TECHNICKE DAJE Vykon 150 W 220 240 V 50 Hz Objem 1 5 litr Max pln c mno stv 1 000 ml Velikost D V 39 0 x 26 0 x 23 0 cm Hmotnost Cca 12 1 kg P vod Cca 150 cm Vybaven P slu enstv herte GS C RoHSY Pln automatick samochladici kompresor pro plynul chlazen Elegantn nerezov design LCD displej zobrazuj c teplotu surovin a asov pr b h Rozsah mrazen a do cca 35 C Digit ln asova nastaven na 10 20 30 40 50 nebo 60 min Odnimateln n doby Otvor ve v ku pro p id v n p sad Siln motor vhodn pro trval chod N vod k obsluze odm rka nab ra ka na zmrzlinu recept Schuhbeck Je vyhrazeno pr vo na omyly a zm ny vybaven techniky barev a designu VYSV TLEN SYMBOL A po kozen p stroje BEZPE NOSTN POKYNY Pro t te si pros m n sleduj c instrukc
117. toevoegen Amaretto ijs Bereid vanilleijs volgens het basisrecept Meng 175 g amaretti met 2 3 el amaretto en voeg dit mengsel vlak voor het einde van de vriestijd toe Vruchtenijs wordt gemaakt van gepureerde vruchten met suiker slagroom yoghurt en eventueel eiwit Om vruchtenijs smeuig te maken moet het tijdens het vriezen constant worden geroerd Basisrecept 350g gepureerde vruchten 1 el citroensap 75 100 g suiker 1 el eiwit 150 ml slagroom Meng de vruchtenpuree met de suiker en het citroensap Het eiwit en de slagroom apart stijf kloppen en door de vruchtenpuree spatelen In de ijsmachine tot ijs verwerken Bij gebruik van vruchten uit blik is het toevoegen van suiker niet nodig Basisrecept aardbeienijs 375 g aardbeien 3 el suiker 250 ml slagroom 40 ml melk Maak de aardbeien samen met alle andere ingredi nten fijn en verwerk het geheel in de ijsmachine tot ijs 40 Yoghurt vruchtenijs 300g bessen of steenvruchten aardbeien frambozen bosbessen abrikozen kersen etc 1 scheut vloeibare zoetstof 300 ml yoghurt 3 el slagroom Volg dezelfde bereidingswijze als bij beienijs aard Snel yoghurt vruchtenijs Als het snel moet kunt u gewoon 750 ml vruchtenyoghurt 4 5 vet gebruiken Mango kokosijs lrijpe mango 150g biogarde 200 ml kokosmelk 2 3 el suiker 2 3 el geraspte kokos Mango schillen pit verwijderen en vruchtvlees pureren Samen met de overige ingredi nten in de ijsmachine tot ijs ver
118. tryny 2 y ka bia ka 4 5 y ki cukru 200ml soku jab kowego Zetrze sk adniki i przerobi na sorbet Sorbet campari pomara czowy 650ml soku pomara czowego 125ml campari 1 2 y ki bia ka cukier wg smaku Przerobi na sorbet w maszynce do lod w i podawa jako od wie aj c przystawk przed obiadem Sorbet cassis 650ml utartych czarnych porzeczek sok z 1 cytryny 100g cukru 2 cl creme de Cassis 1 bia ko Przepu ci utarte porzeczki przez sitko wymiesza z sokiem z cytryny cukrem i likierem doda bia ko i przerobi na sorbet PARFAIT Sorbet z kwiat w czarnego bzu 600ml wody 250g cukru pudru 8 10 kwiat w czarnego bzu 1 cytryna 1 bia ko Zagotowa wod z cukrem Kwiaty czarnego bzu umy otrzepa aby wysuszy i wrzuci do syropu cukrowego kt ry ju si nie gotuje na 30 minut aby przesi k y Przela przez sitko Wycisn cytryn i doda sok Syrop z czarnego bzu sch odzi Zimny syrop z czarnego bzu ra zem z bia kiem przerobi w maszynce do lod w na sorbet Serwowa z owocami sezonowymi jak porzeczki truskawki i usma onymi owocami czarnego bzu Sorbet z szampana z bazyli 1 p czek bazyli 125g cukru 250ml wytrawnego bia ego wina 125ml szampana lub wina musuj cego sok z 1 cytryny 1 bia ko Umyte li cie bazylii zmiksowa w 100ml wytrawnego bia ego wina za pomoc ESGE Zauberstaub i zostawi na p godziny aby nasi k o Zagotowa reszt wi
119. uhbeck Modifications et erreurs des caract ristiques de l quipement de la technique des couleurs et du design r serv es EXPLICATION DES SYMBOLES A endommagements de l appareil CONSIGNES DE S CURIT Ce symbole vous indique des risques possibles qui puissent entra ner des l sions ou des Veuillez lire attentivement le mode d emploi avant la mise en marche et le mettre soigneusement de c t li 28 Lappareil peut tre utilis par des enfants en dessous de 8 ans et des personnes aux capacit s physiques sensorielles ou menta les r duites ou manquant d exp rience et ou de connaissances s ils sont surveill s ou instruits au niveau de l utilisation s re de l appareil et ont compris les dangers qui en r sultent L appareil n est pas un jouet Le nettoyage et l entretien de l appareil peu vent tre r alis s par des enfants unique ment sous surveillance Les enfants en dessous de 3 ans doivent tre tenus loign s de l appareil ou surveil ler en permanence Les enfants entre 3 et 8 ans doivent allumer et teindre l appareil uniquement s il se trouve dans la position d utilisation pr vue normalement qu ils sont surveill s ou qu ils ont t instruits au niveau de l utilisation s re et ont compris les dangers qui en r sultent Il est interdit aux enfants entre 3 et 8 ans de raccorder l appareil de le commander de le nettoyer ou de l entretenir Les enfants devraient tre sous surveillanc
120. uik alleen rubberen of houten krabbertjes om het bereide ijs uit het reservoir te nemen 19 Controleer de stekker en het snoer regelmatig op slijtage en beschadigingen Stuur het apparaat in geval van beschadigingen van het snoer of andere onderdelen a u b voor controle en of reparatie aan onze klantenservice telefoonnummer zie garantievoorwaarden Ondeskundig uitgevoerde reparaties kunnen gevaren voor de gebruiker veroorzaken en tot het vervallen van de garantie leiden Grijp nooit in het draaiende apparaat risico op letsel De fabrikant is niet aansprakelijk indien het apparaat verkeerd gemonteerd ondeskundig of foutief gebruikt of door niet geautoriseerde derden gerepareerd werd INBEDRIJFNAME EN GEBRUIK 1 Voordat u het apparaat voor de eerste keer gebruikt adviseren wij u alle demontabele delen met uitzondering van de compressorbehuizing 4 in warm water te spoelen BEREIDING VAN IJS Controlel mpje KUHLEN Koeling ON OFF 2 Veeg de behuizing en de uitsparing voor het ijsreservoir met een goed uitgewrongen vochtige doek af 3 Plaats het apparaat op een vlak en droog werkvlak Controlelampje RUHREN Roeren ZEITWAHL Tijdkeuze START STOP 37 10 11 12 13 14 38 Bereid de ingredi nten voor het ijs volgens het recept voor Wanneer het om ijsmassa gaat die vooraf gekookt moet worden dan doe dit een dag van tevoren opdat de massa goed kan afkoelen Koel de voorbereide ij
121. uts de dooiers met de suiker door elkaar voeg de warme melk geleidelijk toe en roer het geheel goed door De massa 24 uur in de koelkast laten afkoelen en dan in de ijsmachine tot ijs verwerken TIP Voor kinderen op het laatst 1 el smarties of gummibeertjes door het ijs roeren Snel vanille ijs 125 ml melk 375 ml slagroom 1 ei 4 el suiker 1 2 zakjes vanillesuiker Alle ingredi nten goed door elkaar roeren en in de ijsmachine tot ijs verwerken Basisrecept chocolade ijs 50g pure chocolade 50g melkchocolade 300 ml slagroom 70 ml melk 1 ei Chocolade met de melk en de room aan de kook brengen en 24 uur in de koelkast zetten Roer daarna het ei door de massa en verwerk het geheel in de ijsmachine tot ijs VRUCHTENIJS Snel chocolade ijs 180 ml chocoladesiroop 1 ei 180 ml slagroom 180 ml melk Alle ingredi nten goed door elkaar roeren en in de ijsmachine tot ijs verwerken Mocca ijs Bereid vanilleijs volgens het basisrecept maar los v r de verdere verwerking 2 3 el koffie of espressopoeder in de hete melk op Vlak voor het einde van de vriestijd 1 2 el koffielikeur toevoegen Walnotenijs 75g suiker in een pan lichtbruin laten karameliseren 75 g gehakte walnoten toevoegen en goed mengen Laat het mengsel op een met olie ingevette plaat afkoelen en hak het fijn Bereid vanilleijs volgens het basisrecept maar vervang de suiker door honingdauwhoning Vlak voor het einde van de vriestijd de notenkaramel
122. v a kologii p ijateln 62 INSTRUKCJA OBSEUGI MODEL 48808 DANE TECHNICZNE Moc Pojemnos Max ilo nape nienia Rozmiary Ci ar Przew d zasilaj cy Wyposa enie Akcesoria 150 W 220 240 V 50 Hz 1 5 litry 1 000 ml B T H 39 0 x 26 0 x 23 0 cm Ok 12 1 kg Ok 150 cm Automatyczna samoch odzaca sprezarka do ciag ego wytwarzania niskiej temperatury Elegancki dizajn ze stali nierdzewnej RoHS Zakres zamrazania do okoto 35 C Wyswietlacz LCD Wyswietlacz temperatury czas pozostaty Wyjmowany pojemnik na lody z powtoka antyadhezyjna utatwiajaca czyszczenie Programator cyfrowy mozliwosc nastawienia na 10 20 30 40 50 lub 60 minut Kubek z podziatka tyzka do porcjowania lod w broszura z przepisami Schuhbeck Intertek GS Zmiany i btedy w opisie wyposazenia technice kolorach i konstrukcji sa zastrzezone OBJASNIENIE SYMBOLI Symbol ten oznacza ewentualne niebezpieczenstwa kt re moga prowadzi do obrazen A WSKAZ WKI BEZPIECZENSTWA Przed lub uszkodzenia urzadzenia uruchomieniem prosimy dok adnie przeczyta instrukcj u ytkowania i zachowa j obstugiwa czy ci ani konserwowa Dzieci powinny by pod nadzorem aby upewni 1 Urz dzenie mo e by u ywane przez dzieci sie e nie bawi sie urz dzeniem w wieku powy ej 8 lat lub osoby o ogranic 4 Urz dzenie pod cza wy cznie do pr du zonej sprawno ci fizycznej sensorycznej czy zm
123. wa i doda dopiero pod koniec zamra ania poniewa alkohol wydtu a czas zamra ania Wyjmowany pojemnik wtozy w odpowiednie zagtebienie obudowy sprezarki 4 Mieszad o 2 umie ci dok adnie na wale na spodzie pojemnika na lody 3 Ochtodzone sktadniki wtozy w wyjmowany pojemnik Zwr ci uwage na to aby nie przekroczy maksymalnego nape nienia Pojemnik nape nia maksymalnie do gdy lody rozszerzaj si przez proces zamra ania i wprowadzone powietrze Za o y pokryw na pojemnik W o y wtyczk urz dzenia do gniazdka i w czy urz dzenie wy cznikiem POWER Ustaw dany czas pracy poprzez wielo krotne naci niecie przycisku do ustawiania czasu w odst pach po 10 minut Naci nij przycisk START STOP Po kilku sekundach urz dzenie zacznie mieszanie sk adnik w Zapali si zielona lampka kon trolna Ok 2 minuty p niej w czy si ch odzenie i zapali si czerwona lampka kontrolna Wy wietlacz pokazuje na zmian pozosta y czas oraz temperatur zbiornika ch odz cego W trakcie pracy urz dzenie mo na w ka dej chwili zatrzyma wciskaj c przynajmniej na 2 sekundy przycisk START STOP W trakcie pracy mo na przed u y czas pracy urz dzenia wciskaj c przycisk do CZYSZCZENIE I KONSERWACJA Przed czyszczeniem urz dzenie zawsze wy czy i wyj wtyczk z gniazdka i och odzi urz dzenie Urz dzenia nie czy ci nigdy wod lub pod wod lub inn ciecz
124. werken SORBET Sorbet kan van bijna alle fruitsoorten of vruchtensappen worden bereid b v van frambozen abrikozen perzik meloen kiwi s etc Sorbet moet het tijdens het vriezen constant worden geroerd zodat geen te grove ijskristallen kunnen ontstaan Sorbets hoeven niet altijd zoet te zijn of als dessert te worden geserveerd Als tussengang bij een feestelijke maaltijd is b v een tomatensorbet of een campari sinaasappelsorbet erg lekker Bijzonder lekker is het om een bolletje sorbet te serveren in een glas champagne Basisrecept 600 700 ml gepureerde vruchten of vruchtensap met 75 100 g suiker naar smaak en fruitsoort en 2 eiwit mengen en in de ijsmachine tot ijs verwerken Voor extra smaak kunt u 1 el likeur cognac kirsch etc toevoegen Bij gebruik van vruchten uit blik b v ananas is het toevoegen van suiker over het algemeen niet nodig Aardbeiensorbet 375g aardbeien 1tl citroensap lel eiwit 3 4 el suiker 100 ml appelsap Ingredi nten pureren en tot sorbet verwerken Campari sinaasappelsorbet 650 ml sinaasappelsap met 125 ml campari en 2 el eiwit in de ijsmachine tot sorbet verwerken en als voorafje serveren Cassissorbet 650 mlpureevanzwartebessen sap van 1 citroen 70 g suiker 2 cl cr me de cassis 1 eiwit De puree door een zeef wrijven en met de ingredi nten mengen Het eiwit erdoorheen spatelen en de massa tot sorbet verwerken PARFAIT Vlierbloesemsorbet 600 ml water 250 g poedersuik

Download Pdf Manuals

Related Search

Bedienungsanleitung bedienungsanleitung bedienungsanleitung englisch bedienungsanleitungen pdf bedienungsanleitung sky receiver hd bedienungsanleitung samsung bedienungsanleitung vw bedienungsanleitung deutsch bedienungsanleitung samsung a16 5g bedienungsanleitung philips fernseher bedienungsanleitung jabra evolve2 65 bedienungsanleitung delonghi magnifica s bedienungsanleitung smart watch deutsch bedienungsanleitungen englisch bedienungsanleitung opel astra l bedienungsanleitung auf englisch bedienungsanleitung delonghi magnifica evo bedienungsanleitung philips kaffeevollautomat bedienungsanleitung iphone bedienungsanleitung panasonic tv bedienungsanleitung zeitschaltuhr bedienungsanleitung erstellen bedienungsanleitung samsung fernseher bedienungsanleitung delonghi dinamica bedienungsanleitungen kostenlos in deutsch

Related Contents

Biocompatibles French I Français  取扱説明書  Desa 125-RN Gas Heater User Manual  Installation Manual Manuel d'installation Bedienungsanleitung  Kinetico High Performance Water Conditioning and Combination  Instalación y Funcionamiento de Filtros de Arena para Piscinas  Herunterladen - Technische Dokumentation  Contents  Baixe o Manual  SG SLIMBAR8DL  

Copyright © All rights reserved. Failed to retrieve file