Home

1 - Wehkamp.nl

1. DE36 e Marmeladenrezepte IT nn DE37 e Kompottrezepte CON TOO O co ane ci Sin Ne wre aa Er OOO DE38 Reinigung e Pflege amp Reinigung AN DE39 Schutz der Antihaftbeschichtung e Schutz der Antihaftbeschichtung ersenaresesesaze iene ensonerecesasezio reo see sesiazeneresesanereerersanconerec0sesaiaressesseseiene EE EE EE EEN KREE REENEN KEEN EEN DE40 Fehlerbehebung e Fehlerbehebung nn wnw DE41 O Daten iii DE45 Wir danken Ihnen f r den Kauf dieses Panasonic Produkts e Bitte lesen Sie diese Bedienungsanleitung vor der Verwendung dieses Produktes sorgf ltig durch und bewahren Sie dieses Handbuch f r zuk nftige Konsultationen auf e Dieses Produkt ist nur f r Haushaltsgebrauch vorgesehen DE2 50 2 2512 Bel indbo 2 2015 01 27 ell Bo Sicherheitshinweise Bite befolgen Sie diese Anweisungen Um Unfalle oder Verletzungen des Benutzers und anderer Personen und Sachsch den zu vermeiden befolgen Sie bitte folgende Anweisungen Die folgenden Symbole weisen auf das m gliche Ausma der Folgen unsachgem er Bedienung hin Wa
2. lll Om de timer in te stellen bijv het is nu 9 00 uur en u wilt dat het brood de volgende ochtend om 6 30 uur klaar is gt Stel de timer dan in Ty 9 30 9 uur en minuten na nu D 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 i I u G Timer ou 30m I 1 z na nu I 1 1 1 1 1 1 1 1 CO tijd d gereed Als de toets n keer wordt ingedrukt gaat de timer 10 minuten vooruit als u de toets vasthoudt gaat de timer sneller vooruit Sal es ls dalla Druk op Start 6 5 EE Rise Bake End a Start XL a on Dark ES MB Medium M i Light ca Geschatte tijd dat het geselecteerde programma is voltooid e Als aan het begin op Start is gedrukt begint menu 1 4 Neem het brood uit de machine Zet de machine uit wanneer het brood klaar is de machine piept 8 keer en de balk End Einde knippert m 7 la o 5 7 Neem het brood onmiddellijk uit de machine Ovenhand schoen Bakblik en laat het afkoelen bijvoorbeeld op een open rekje Trek na gebruik de stekker uit het stopcontact trek niet aan het snoer e Als u niet op stop drukt en dan het brood uit de machine verwijdert om het te laten afkoelen zal de Broodbakoven het brood blijven verwarmen om dampvorming binnenin het brood te voorkomen e Hierdoor
3. mn spelt white flour 2758 350g 425g rye flour 125g 150g 175g teaspoons of sugar 1 2 2 teaspoons of salt 1 1 1 butter 58 108 108 plain yogurt 1208 150g 180g water 180 mL 230 mL 270 mL teaspoons of dry yeast 1 1 1 SEEDED BUCKWHEAT AND SPELT Select menu 15 Fe spelt white flour 320g 400g 480 g buckwheat flour 80g 100g 120g teaspoons of honey 1 1 1 teaspoons of salt 1 1 1 tablespoons of sesame seed 1 2 2 tablespoons of linseed 1 2 2 tablespoons of poppy seed 1 2 2 tablespoons of oil 2 3 3 water 250 mL 320 mL 380 mL teaspoons of dry yeast 1 1 1 LEMON AND POPPY SEED SPELT Select menu 15 mn spelt white flour 400 g 500 g 600 g teaspoons of sugar 1 2 2 teaspoons of salt 1 1 1 butter 58 10g 10g grated zest from lemon 1 1 il lemon juice 20 mL 20 mL 30 mL tablespoons of poppy seed 2 3 S water 250 mL 330 mL 380 mL teaspoons of dry yeast 1 1 1 RICE AND SPELT WITH PINE NUT AND FRIED ONION Select menu 16 TC Rm spelt white flour 320g 400g 480g brown rice flour 80g 1006 1206 teaspoons of sugar 1 2 2 teaspoons of salt 1 1 1 butter 5g 10g 10g water 260 mL 340 mL 400 mL teaspoons of dry yeast 1 1 1 addition place in raisin nut dispenser pine nut 408 50g 60g tablespoons of fried onion 3 4 5 GB30 50 7 2512 Bel indbo 30 2015 01 27 11 FRUITY SPELT Selec
4. Menunummer Menu Formaat Korst Timer Rust Kneden Rijzen Bakken Totaal 30 min x4 1 u 50 min 1 Basis m 50 55 445 min 2 Basis snel e 15 20min ca tuur 35 40min 1159 min Basis met 30 min 1 u 50 min 1 in 4 3 rozijnen e 9 om 15 30 min 2 20 min 90min 30 min aq U 45 min 4 Gevuld brood 25 30 min 4p min 20 95 min 5 5min 1u x 2u 10 min 5 Volkoren usomin 15 265 min 2050 min 50 min 15 x U 30 min 6 Volkoren snel 195 min 15 25 4 40 min 45 min Volkoren met 1u aq 2 U 10 min 7 rozijnen 1525 min oy 50 min Cr 45 min e 1 u 20 min 8 Rogge ca 10min 135m 10 3 u 30 min c 40 min 2 45 min 9 9 Frans 5mn Omn ou met 55min 0 min 2u25 min 5 T i m 10 Zuurdesembrood 55 min 45 55 3 40 min 155 min 11 Italiaans SOM gen 2027 aen 430 min 1u 2 10 min 12 Sandwich 1u40 min 115 25 5 50 min 50 min 13 Brioche 30 min 25 45 min 1u 25 min 50 min 3 u 30 min Zonder 1u50min as 2 E 14 gluten e 15 20 min 40 45 min 50 55 55 min Speciaal 30 min aq 1 u 50 min 15 brood u15min 15 30min 2 45 min SMM 4430 mn Speciaal brood 30 min aq 1 U 50 min 16 met rozijnen 115 15 30 45 min 99 min
5. GB39 SD 7B2512 Bel indbo 39 2015 01 27 cl EN 00 Care amp Cleaning Dispenser lid Remove and wash with water e Raise the dispenser lid to an angle of approximately 75 degrees Align the connections and pull towards you to remove or push carefully back at the same angle to attach Wait until the machine has cooled down first because it will be very hot immediately after use e Take care not to damage or pull the seal Damage could lead to leakage of steam condensation or deformation Yeast dispenser Wipe with a damp cloth and dry naturally f wipe with a dry cloth dry yeast will not drop into the bread pan due to static Spal Raisin nut dispenser Wipe with dry cloth Remove and wash with water when it is wet e Wash after each use to remove any residue To protect the non stick finish Bread pan and kneading blade are coated with a non stick finish to avoid stains and to make it easier when removing bread To avoid damaging it please follow the instructions below Do not use hard utensils such as a knife or a fork when removing the bread from the bread pan When you have hard time taking out the bread from the bread pan see P GB43 Ensure that the kneading blade is not embedded in the bread loaf before slicing it Se If itis embedded wait for the loaf to cool and remove it AA Do not use hard or sharp utensils such as a knife
6. FR10 CUISSON du pain een FR12 e Ajout d ingr dients en cours de p trissage Eer EREREEEE ORCC KEREN EE ER EE EE EE EE EE DEEDS DOO EE EE EE EEE EE EE E EE ER ERR EEEEEEE EE E EE EE EE EE EE EE EE EE EE EE EE ERR E KEE KEEN FR14 e Cuisson de brioche Und e Cuisson de pain morceaux entiers e Pain au levain P te pour pain au levain TAPE 1 Pr paration du levain DTD FR18 ETAPE 2 Cuisson de pain au levain DT FR19 ETAPE 2 Pr paration de p te pain au levain rar rara rara arrancar raras rra aceros FR20 e Pr paration de p te O FR21 e Pr paration de p te brioch e aaa keke kaaien enter en dennen eneen RS FR22 e Pr paration de p te pour pain morceaux entiers FR23 e Pr paration de pain rapide sans FR24 e Cuisson de g teau RO O FR26 e Cuisson de confiture ee OTC FR27 e Pr paration de compote a UT FR28 Recettes Recettes de pain COCO OI OOO OSO COCO Ld TR FR29 e Recettes de p tes EE E e AA ERA AA RI ATA NI FR32 Recette du levain iii FR33 e Recette de g teaux A NN FR33 e Recettes sans gluten EE E FR34 e AVEVE Recettes NN NN NN FR35 O Recettes de confitures iii FR37 Recettes de compotes COTTI III IO OOO OTO e LE FR38
7. NL20 e Deeg maken ananmerervervenannansevennensnnenenvennerervernendnnerervernenanonnsevendronrserenvennenerverennannerersennenanermervennrenrserenvennenerversnnannerersennannnermer NL21 e Briochedeeg maken T NL22 e Gevuld brooddeeg maken E EE EEN NL23 O Sodabrood bakken iii NL24 e Cake bakken AAA A NL26 e Confituur maken CORO OOO C NL27 e Compote maken O arRimale NL28 Recepten e Brood Recepten a ss aot ore S iT aaa e t o NL29 SS NL32 e Zuurdesem starter recept Ratesssesssssossssssesssesssssossssesssseesssssossssesssseesssssosssesssssesssussosssesesssoossssessseesesssoossesessevesesssonveeessseceseeseeovee NL33 e Cake recept wn NL33 e Recepten zonder gluten AT A NN AA AAN A A Bm NL34 e AVEVE Recepten N ie e e ne ime uu ij unu rare ojo Une bre oiu eene afe boa Vrat NL35 e Confituur recepten RR EE ER NL37 e Compote recepten AS ROOT OOO OTTO NL38 De machine schoonmaken e Onderhoud Reiniging iii NL39 Om de antiaanbaklaag te beschermen e Om de antiaanbaklaag te beschermen sbbenereriareenereereesenarereareese 0e arere00cc0sesereersazansereese0snareezaesese sarioreseonseseseereaanse se EE EEK EE KEN ER NL40 Problemen oplossen e Problemen oplos
8. D 1 Medium M C IL TL Light ta Gesch tzte Zeit bis das gew hlte Programm fertig ist O Die Start Lampe leuchtet auf Dr cken Sie Stop und entfernen Sie sofort den Sauerteig Becher wenn das Ger t 8 Mal piept und der Balken unter End Ende blinkt O Die blinkende Start Lampe erlischt Sauerteig Starterkultur im K hlschrank lagern O Wenn die Sauerteig Starterkultur im Brotbackautomaten belassen wird sinkt die Fermentierungsleistung und das Brot geht nicht auf O Achten Sie darauf dass er im K hlschrank bleibt und verbrauchen Sie ihn innerhalb 1 Woche Wenn die Sauerteig Starterkultur im Tiefk hler oder bei Raumtemperatur gelagert wird geht die Fermentierungsleistung verloren DE18 50 7 2512 Bel indbo 18 O F r Men 27 ist keine Zeitvorwahl verf gbar Wenn Sie das falsche Men ausw hlen kann der Sauerteig Becher schmelzen O Nehmen Sie den Sauerteig Becher solange nicht heraus bis das Programm abgeschlossen ist O Mischen Sie nicht die neue Sauerteig Starterkultur mit der alten Sauerteig Starterkultur O Gute Sauerteig Starterkultur riecht s uerlich und wie Alkohol Bei einer Raumtemperatur von ber 30 C verdirbt die Sauerteig Starterkultur 2015 01 27 el cmm STUFE 2 Sauerteigbrot backen E Nach dem Start Abbrechen Stoppen mehr als 1 Sekunde gedr ckt halten Vorbereitung CD Bringen Sie den Knethaken in der Backform an
9. 040Min 45 55Min 281 30 Min 27 nta a ZE 24 Stunden 24Stunden nm Ue Vom Qm en 29 Brioche 130 Min 25 45 Min 4 35 Min 1 Std 50 Min 30 Dinkelbrot as comin een 2 Std 45 Min s pese CEE 22 mmes od M F E Min DE11 SD ZB2512 Bel indo 11 2015 01 27 Entfernen Sie die Backform und bringen Sie den Knethaken an CD Drehen Sie die Backform herum 2 Entfernen Sie die Form 3 Stecken Sie den Knethaken fest auf den Schaft berpr fen sie den Schaft und die Innenseite des Knethakens auf Verschmutzung S DE39 Verwenden Sie bei Roggenbrot Wa den daf r vorgesehenen Knethaken Der Haken wird locker aufgesteckt muss aber den Boden der Backform ber hren Brot mit zus tzlichen Zutaten Backen S DE14 Zuvor reinigen und trocknen ffnen Sie den Verteilerdeckel 2 Geben Sie die Zutaten hinein 3 Schlie en Sie den Deckel DE12 50 7 2512 Bel indbo 12 Geben Sie die abgemessenen Zutaten in die Backform hinein F llen Sie die Trockenzutaten au er Trockenhefe ein Mehl Zucker Salz u s w Das Mehl muss auf einer Waage abgewogen werden Gie en Sie das Wasser und alle anderen Fl ssigkeiten ein 3 Entfernen Sie Feuchtigk
10. PAIN AU LEVAIN tape 1 Levain Menu 27 Passez aux pages FR18 et FR33 pour la recette du levain tape 2 Menu 10 farine pain blanche base de bl dur type 550 ou farine type 55 65 70 80 ou 110 400g c c de sel 1 eau 150 mL c c de levure s che PAIN ITALIEN Selectionnez le menu 11 farine pain blanche base de bl dur 400g type 550 ou type 55 C de sel 1 c s de huile d olive 1 eau 260 mL c c de levure s che 1 PAIN POUR SANDWICH S lectionnez le menu 12 farine pain blanche base de bl dur 380g type 550 ou type 55 C s de sucre 2 beurre 30g eau 250 mL c c de levure s che sieduel4 FR29 2015 01 27 11 En E p Recettes de pain PANETTONE EPEAUTRE ET SEIGLE sans minuterie S lectionnez le menu 13 S lectionnez le menu 15 TE la e Ri arine blanche d peautre 2758 350g 425g c s de sucre 4 farine de seigle 1258 150g 1758 de sucre 1 2 2 pm dd en cubes de 2 cm et 50g GA d sel m 1 1 ceufs battu moyen 2 100 g beurre 58 108 108 m 200 mL yaourt nature 120g 150g 180g Ac de levure 1 eau 180 mL 230 mL 270 mL beur
11. Medium M A LALA Light de Start de machine GA a Ra rr FEIN a ar XL 4 Dark Le LITT Medium M i Light O Start lichtje gaat branden O De resterende tijd tot het aanbrengen van de extra ingredi nten wordt aangegeven nadat het tijdstip van het aanbrengen werd ingesteld w amp ile sli End a XL lt Wh Dark Es LI Medium 1 Light El Tijd tot het aanbrengen van de extra ingredi nten Het bovenstaande is in het geval van hoge temperatuur In geval van lage temperatuur wordt 28 weergegeven y NL16 50 7 2512 Bel indbo 16 2015 01 27 i 50 7 2512 Bel indbo 17 Voeg extra ingredi nten toe als de pieptoon klinkt en druk dan nogmaals op Start Voltooi het plaatsen van extra ingredi nten terwijl Wily knippert Zelfs zonder toevoeging van extra ingredi nten en zonder de Startknop in te drukken begint het Knead Kneden en Bake Bakken automatisch na 5 min Rest Knead Rise Bake End Ng Z on d Na de Startknop l y 742 wordt ingedrukt E 1 VI Het display geeft de resterende tijd tot de voltooiing van het programma aan Het bovenstaande is in het geval van hoge temperatuur De resterende tijd verandert in functie van de kamertemperatuur Lage temperatuur 3 00 3 03 Hoge temperatuur 2 40 2 43 N 7 Druk op Stop en neem het brood uit de machine als de ma
12. de levure 1 beurre ajouter plus tard coup en 708 cubes de 1 2 cm et r frig r Moyen simple de confectionner une brioche Ajoutez le beurre avec d autres ingr dients au d but e Coupez le beurre en cubes de 2cm et placez les dans le moule pain en m me temps que les autres ingr dients e Suivez les tapes sur la gauche Cependant quand la machine fait bip bip l tape 3 pour ajouter le beurre suppl mentaire veuillez laisser tel quel e le temps requis pour l ach vement est de 3 heures 30 minutes Quand du beurre est ajout au d but la saveur la texture et la mont e du pain sont un peu diff rentes du temps ou le pain est cuit au four avec du beurre suppl mentaire ajout plus tard sieduel4 Si vous ajoutez des ingr dients suppl mentaires comme des raisins secs incorporez les en m me temps que le beurre Utilisez 150 g d ingr dients maximum O M me sans presser le bouton Start le p trissage continuera apr s 5 mn Il ne continue pas a p trir imm diatement m me si le bouton Start est press apr s avoir ajout le beurre ou des ingr dients O N ajoutez pas de beurre quand l affichage indique le temps restant P FR43 FR15 2015 01 27 11 I rm Cuisson de pain morceaux entiers W Pour annuler arr ter apr s le d marrage maintenez enfonc plus de 1 seconde 1 2 34 Pr parations 1 Placez le bras p trisseur
13. Cuchara de medir y cuchara de masa madre L velos con agua Sensor de temperatura Tazas de masa madre Cuerpo L velas bien con detergente de cocina y s quelas Limpielo con un pa o h medo para evitar el crecimiento de bacterias e Frote con suavidad para evitar da ar el sensor de temperatura El color del interior de la unidad puede cambiar con el uso e No aptos para el lavavajillas SP39 SD 7B2512 Bel indbo 39 2015 01 27 el Tapa del dispensador Ret rela y l vela con agua e Levante la tapa del dispensador hasta un ngulo de aproximadamente 75 grados Alinee las conexiones y tire hacia usted para quitarla o emp jela suavemente hacia atr s en el mismo ngulo para ponerla Espere hasta que la m quina se haya enfriado ya que estar muy caliente inmediatamente despu s de utilizarla e Tenga cuidado de no da ar la junta ni tirar de ella Si se da a podr an producirse fugas de vapor condensaci n o deformaciones Dispensador de levadura L mpielo con un pa o h medo y s quelo de forma natural e Silo limpia con un pa o seco la levadura seca no caer al recipiente del pan debido a la electricidad est tica Junta Dispensador de uvas pasas y nueces Ret relo y l velo con agua Limpie con un pa o seco cuando est h medo e L velo despu s de cada uso para eliminar los residuos Protec
14. 102008 99min 6 hours Rustic _ 0 min as 2hr 25 min 10 Sourdough 55 min 45 55 min 3 pr 40 min 55 min 5 hours 11 Italian e nn pig PSM 4hr30 min 1 hr 3hr 1 hr 2 hr 10 min in 4 12 Sandwich 40s 15 25 min 2hr50 min 90min P heus 13 Brioche e 30 min 25 45 min 1hr25 min 50 min 3 hr 30 min 14 GlutenFree e 15 20 min 40 45min 50 55 30min 1 hr 55 min 30 min 1 hr 50 min 4 15 Speciality O 4545 15 30 min 155 min 4 hr 30 min Speciality 30 min sa 1 hr 50 min in 4 16 Raisin nass 15 30 min 2hr45 min MN WE 17 Rustic Scone 10 min 65 min 1 hr 15 min 30 min 30 min 18 Bake only zu be 1hr30min 1hr30 min 1 Only Light or Medium available 2 Only Medium or Dark available 3 Can be set up to 9 hours all others up to 13 hours 4 There is a period of rise during the knead period 5 There is a period of rest during the knead period The Bread Maker will operate for a short time during the rise period to ensure optimal gluten development GB10 50 7 2512 Bel indo 10 2015 01 27 Options Processes Men Menu Size Crust Timer Rest Knead Rise Bake Total Number 30 min 1 hr 10 min
15. __ Te Dark seulement le temps de cuisson L b 1 Medium Suivez la recette au niveau des quantit s pour M dl Light chaque ingr dient N augmentez pas ou ne diminuez pas les quantit s de fruits Cela pourrait faire d border la compote ou la br ler R glez le temps de cuisson e Rest Knead Rise Bake End a mem Ls Dark OTimer t 23 bU Medium m 33 CEILI Light y am LL DI Pressez Marche Rest Knead Rise Bake End a Start Le __ mm Bout B 3 wo BM D Dur e pr vue avant la fin du programme s lectionn Le voyant Start Marche s allume hd Pressez Stop Arr t et enlevez la compote quand la machine fait 8 fois et la barre sur End Fin clignote Le voyant Start Marche clignotant s teint E Si la cuisson n est pas finie gt R p tez les tapes 1 3 est possible d ajouter jusqu deux p riodes de cuisson suppl mentaires Chaque p riode doit durer entre 10 et 40 minutes Le d part diff r recommencera partir d une minute quand l unit sera chaude Augmentez la dur e en pressant le bouton de d part diff r au besoin FR28 SD 7B2512 Bel indbo 28 2015 01 27 FAI Recettes de pain PAIN BLANC S lectionnez le menu 1 ou 2 M L farine pain blanche base de bl dur type 550 ou farine type 55 65 70 80 ou 110 005 500
16. en water theelepel met gedroogde gist 1 boter om later toe te voegen in blokjes van 1 2 cm gesneden en in de 70 g koelkast bewaard CD Snijd de boter om later toe te voegen in blokjes van 1 2 cm en bewaar ze in de koelkast 3 Doe de ingredi nten in het bakblik in de volgorde zoals aangegeven in het recept Plaats het bakblik in de machine en sluit deze aan op het stopcontact 1 Selecteer menu 13 Rest Knead Rise Bake End a Menu iii lt Dark ES U Medium M 42 UTILE Light Start de machine RestcKnead Rises Bale End a XL wh ww Dark Le LE gt Medium 1 al Light D Resterende tijd voor het toevoegen van boter of andere ingredi nten O Het Start lichtje gaat branden Voeg extra boter toe wanneer de pieptoon klinkt druk daarna nogmaals op de Start Voltooi het proces en plaats de extra blokjes boter terwijl Wij knippert Rest Knead Rise Bake End u asia N gt Na de Startknop N We wordt ingedrukt c Het display geeft de resterende tijd tot de voltooiing van het programma aan Le I SE mE Druk op Stop en neem het brood uit de machine als de machine 8 keer piept en de balk End Einde knippert O Het knipperende Start lichtje dooft nu Eenvoudige manier om brioche bakken Voeg boter en andere ingredi nten toe aan het begin e Snijd de boter in blokje
17. Recetas AVEVE 1 B sico 2 B sico rapido PAN BLANCO Seleccione el men 1 o 2 M E cucharillas de az car 1 2 2 harina Surfina de AVEVE 400 g 500 g 600 g agua 250 mL 320 mL 380 mL cucharas de mantequilla 1 1 1 cucharillas de sal 1 1 2 cucharillas de levadura seca 6 1 1 cucharillas con la opci n BAKE RAPID 1 19 2 NOTA En ese caso el pan no subir tanto y ser menos blando 4 Pan aderezado PANCETA Y QUESO Seleccione el men 4 M NEN cucharillas de az car 1 2 2 harina Surfina de AVEVE 400 g 500 g 600 g agua 250 mL 320 mL 380 mL cucharas de mantequilla 1 1 1 cucharillas de sal 1 1 2 cucharillas de levadura seca 1 1 cucharillas con la opci n BAKE RAPID 1 1 2 adici n p ngalas en el dispensador de uvas pasas y nueces panceta cocida 50g 65g 758 queso adicional cortado en cubos de 1 cm 50 g 60 g 758 5 Pan integral 6 Pan integral r pido PAN INTEGRAL Seleccione los men s 5 o 6 M L harina fina de trigo integral de AVEVE 300 g 400 g 450g harina Frans krokant de AVEVE 100 g 100 g 150g cucharillas de az car 1 2 2 cucharas de mantequilla il 1 2 cucharillas de sal 1 1 2 agua 250 mL 320 mL 380 mL cucharillas de levadura seca 1 1 1 cucharillas con la opci n BAKE RAPID 1 1 2 NOTA En ese caso el pan no subir tanto y ser menos blando Este prog
18. amp ND RHUBARB AND GINGER COMPOTE Select menu 33 rhubarb cut into 2 cm lengths 700 g orange juice 2 tbsp crystallised ginger finely chopped 208 sugar 100 g water 100 mL Remove the kneading blade from the bread pan Place ingredients in the bread pan in the order listed above Pour water over ingredients Stir after cooking is completed A OG GB38 SD 7B2512 Bel indbo 38 Select menu 33 and enter 1 hour and 40 minutes on the timer SH MIXED BERRY COMPOTE Select menu 33 mixed berries 800 8 e g strawberries raspberries blueberries sugar 158 water 2 tbsp 1 Remove the kneading blade from the bread pan 2 Place ingredients in the bread pan in the order listed above Pour water over ingredients 3 Select menu 33 and enter 1 hour on the timer 4 Stir after cooking is completed APPLE SAUCE Select menu 33 bramley apples peeled cored and diced 1000 g water 2 tbsp Remove the kneading blade from the bread pan 2 Place the apple in the bread pan Pour water over ingredients 3 Select menu 33 and enter 1 hour and 20 minutes on the timer 4 Stir after cooking is completed PEACH IN VANILLA SYRUP Select menu 33 peaches stone removed and cut into amp 10006 sugar 100 g vanilla pod Y water 125 mL Remove the kneading blade from the bread pan Place ingredie
19. 11180 3hr16 min Pe e 24 Seigle env 10 min 2 heures 25 Pain cro t ESA ES 10 20 er dg 8hr35 min 26 1 omn 45 56min 7 2hr30min 27 Levain 24 heures 24 heures m ma Pee em lem 29 Brioche 30min 25 45 min 4 35 min 1 hr 50 min 30 Sp cialit m xm iris f2hr 5 min i 31 EE rm 32 Confiture EA 33 Compote me E min FR11 50 7 2512 Bel indbo 1 2015 01 27 1 Sortez le moule pain et installer le bras p trisseur Faites pivoter le moule pain 2 Enlevez le moule 3 Placez le bras p trisseur fermement sur l axe Contr lez l axe et l int rieur du bras pour vous assurer qu ils sont bien propres P FR39 Pour la cuisson de pain de seigle Wa utilisez le bras p trisseur sp cial Le bras p trisseur n est pas bloqu mais il doit toucher le fond du moule Cuisson du pain avec ajout d ingr dients P FR14 Veillez d abord nettoyer et essuyer D Ouvrez le couvercle du distributeur 2 Placez les ingr dients 3 Fermez le couvercle FR12 50 7 2512 Bel indbo 12 Versez les ingr dients dos s dans le moule pain 1 Placez les ingr dients secs except la levure en poudre far
20. DE12 e Bei Zugabe zus tzlicher Zutaten COCOS OOO O E DE14 e Brioche backen rm DE15 e Pikantes Schlemmerbrot backen E Oane a Me HN NERA NND icut RT T DE16 e Sauerteigbrot Teig f r Sauerteigbrot STUFE 1 Sauerteig Starterkultur zubereiten mnm DE18 STUFE 2 Sauerteigbrot backen eresnarersereereree ie eze ea esere EE KEE E KEE EE KREE EE EE EE E ER EE E EE ERR EE EK EE EE EN EN DE19 STUFE 2 Teig f r Sauerteigbrot zubereiten A O DE20 e Teig zubereiten D A MP DE21 e Teig f r Brioche zubereiten EE DE22 e Teig f r Pikantes Schlemmerbrot zubereiten mmm mmm meme nnne DE23 e Schnelles Brot mit Backpulver backen ii DE24 e Kuchen backen TTP M r DE26 e Marmelade zubereiten nw DE27 e Kompott zubereiten E AE a AA ER DE28 Rezepte e Brot Rezepte nw DE29 e Aurora Brotbackmischnugen Rezepte resesssessssssssssesesesesssseossssesssseessussosseesssssenvssssosseesssssopssuseesseesosssoossseosseeeessssensseeesseeeseseeeseee DE33 e Glutenfreie Rezepte Sedet ir bu e fein roe e ion ode une eie jue e e DE34 e Teigrezepte Tn DE35 e Sauerteig Starterkultur Rezept a a DE36 e Kuchenrezepte
21. 2015 01 27 mall GB8 SD 7B2512 Bel indbo 8 2015 01 27 il Bread making Ingredients Flour Main ingredient of bread produces gluten helps the bread to rise gives it a firm texture e Use strong flour Do not use soft or plain flour e Flour must be weighed on scales Strong flour is milled from hard wheat and has a high content of protein which is necessary for the development of gluten Carbon dioxide produced during fermentation is trapped within the elastic network of White flour Made by grinding wheat kernel excluding bran and germ The best kind of flour for baking bread is a flour marked for bread baking e Do not use plain or self raising ni as a substitute for bread our Whole wheat flour Made by grinding entire wheat kernel including bran and germ Makes very health giving bread This bread is lower in height and heavier than bread baked with white flour Rve ficum Dairy Products y Add flavour and nutritional value Made by grinding rye kernel Contains more iron e If you use milk instead of water the nutritional value of magnesium and potassium which are necessary for human s the bread will be higher but do not use in timer setting as health than white flour But there isn t enough gluten it may not keep fresh overnight gt Reduce the amount of water proportionally to the Makes dense heavy bread Do not use mor
22. 500 1 1 308 310 mL P TE POUR BASIQUE RAISINS SECS S lectionnez le menu 20 farine pain blanche base de bl dur type 550 500g ou type 55 c de sel 1 c s de sucre 1 beurre 308 eau 310 mL c de levure s che 1 placer dans le distributeur de fruits secs graines raisins secs 100 8 P TE POUR PAIN MORCEAUX ENTIERS S lectionnez le menu 21 farine pain blanche base de bl dur type 550 ou farine type 55 65 70 80 ou 110 5008 c de sel 1 C s de sucre 1 beurre 308 eau 350 mL c c de levure s che 1 placer dans le distributeur de fruits secs graines lardon cuit 65g fromage suppl mentaire coup en cubes de 1 cm 606 PATE POUR PAIN COMPLET S lectionnez le menu 22 farine pain int grale base de bl dur 500g ou farine type 130 ou 150 c c de sel 2 C S de sucre 1 beurre 308 eau 340 mL c c de levure 1 P TE POUR PAIN COMPLET RAISINS SECS S lectionnez le menu 23 farine pain int grale base de bl dur ou farine type 130 ou 150 500 g c c de sel 2 s de sucre 1 beurre 30 g eau 340 mL c c de levure 1 placer dans le distributeur de fruits secs graines raisins secs 100g PATE POUR PAIN CROUTE S lectionnez le menu 25 farine pain blanche base de bl dur type 550
23. Noisettes SD Graines e Broyez finement e Les noix noisettes ont tendance couper le r seau lastique form par le gluten et produisent un pain plus tass N utilisez qu en petite quantit e Sachez que l utilisation de graines longues et dures tournesol courge peuvent la longue rayer le rev tement du moule Finesherbes N ajoutez pas plus d une deux cuill r es soupe Pour les herbes fra ches reportez vous aux instructions de la recette Lardons salami olive tomate s ch e peut arriver que ces ingr dients adh rent aux parois du distributeur et ne tombent pas dans le moule Coupez le bacon et le salami en cubes de 1 cm e Coupez l olive en 4 Recommand dans le cours de pain morceaux entiers FR14 Reportez vous aux recettes pour les quantit s des divers ingr dients 50 7 2512 Bel indbo 14 Fromage chocolat Ces ingr dients ne peuvent pas tre plac s dans le distributeur de fruits secs graines car ils risqueraient en fondant d adh rer aux parois du distributeur et de ne pas tomber dans le moule e Coupez le chocolat finement e Coupez le fromage en cubes de 1 cm e Recommand dans le cours de pain morceaux entiers 2015 01 27 11 I 50 7 2512 Bel indbo 15 Cuisson de brioche 1 2 34 CD Coupez le beurre ajouter ult rieurement en cubes de 1 2 cm et gardez le au r frig rateur 2 Placez le bras p triss
24. harina leudane mm 2258 ere ead 100 d ce cerezas giaseadas picadas UU mazap n picado leche ml almendras en escamas tostadas Recetas sin gluten La elaboraci n de pan sin gluten es muy distinta de la forma habitual de hacer pan Es muy importante que si va a hacer pan sin gluten por motivos de salud consulte a su m dico y sigua las pautas que se indican a continuaci n Este programa se ha creado especialmente para ciertas mezclas sin gluten por lo que si usa su propia mezcla es posible que no obtenga tan buenos resultados Cuando seleccione sin gluten deber seguir minuciosamente cada receta Si no lo hace as es posible que el resultado no sea bueno Hay dos tipos de mezclas sin gluten las mezclas con bajo contenido de gluten y las mezclas que no lleva trigo y por lo tanto no contienen gluten Si tiene que escoger una al usar este programa de cocci n consulte antes con su m dico Los resultados de la cocci n y la apariencia del pan pueden ser distintos en funci n del tipo de mezcla En algunas ocasiones la barra de pan puede tener restos de harina en los lados Las mezclas sin trigo pueden producir resultados m s variables Espere a que la barra se enfr e para cortarla en rebanadas con mayor facilidad El pan deber guardarse en un lugar fresco y seco y consumirse antes de 2 d as Si no puede consumir toda la barra antes de ese tiempo se puede conge
25. 50 7 2512 Bel indbo 44 2015 01 27 Daten Stromversorgung 230 V 50 Hz Leistungsaufnahme 550W Kapazit t Mehl max 600 g min 300g Trockenhefe max 7 5g min 2 1g Kapazit t des Rosinen Nuss Verteilers max 150 g Rosinen Zeitvorwahl Digitale Zeitschaltuhr bis zu 13 Stunden Abmessungen HXBXT 38 2X25 6X 38 9 cm Gewicht ca 7 6 kg Zubeh r 2 Sauerteig Becher Messl ffel Sauerteig Vorteig L ffel Dieses Symbol auf dem Produkt zeigt hei e Oberfl che und sollte nicht ohne Vorsicht ber hrt werden an 50 7 2512 Bel indbo 45 DE45 2015 01 27 Inhoud Voor gebruik e Veiligheidsinstructies nnn NL3 e Accessoires Onderdelen sransorervervanninanorvenneendnerensennerersurnendnserervensendnnensevennnnernerannenmerersernenanserervensenrnvveevernnonrnerennenverersernandnveren NL6 e Ingredi nten voor het maken van brood DEET NL8 De machine gebruiken e Lijst met broodsoorten en bakopties ESTO PUEDEN EA NE NEAR IRA MUN M SER MUN UN NL10 e Brood bakken A rr rra ra rra rar rara rar NL12 e Extra ingredi nten toevoegen rr SL E LEE CEE LE LEE LEE ELLES EEE LE LEE LEE TT NL14 e Brioche bakken a M EP NL15 e Gevuld brood bakken IPLE NL16 Zuurdesembrood Zuurdesem brooddeeg FASE 1 Zuurdesem starter maken O NO NL 18 FASE 2 Zuurdesembrood bakken ia di NL19 FASE 2 Zuurdesem brooddeeg Iu c
26. Crusca Aumenta il contenuto in fibre del pane Utilizzare al max 75 mL 5 cucchiai Germe di grano Dona al pane un sapore simile a quello della noce Utilizzare al max 60 mL 4 cucchiai Spezie Arricchiscono il gusto del pane e Utilizzare solo in piccole quantita 1 2 cucchiai Lievito in polvere Fa lievitare il pane Accertarsi di utilizzare lievito in polvere che non necessiti di prefermentazione non adoperare lievito fresco o lievito in polvere che necessita di prefermentazione prima dell utilizzo e Si consiglia l utilizzo del lievito con la dicitura lievito istantaneo sulla confezione e Quando si adopera il lievito in bustine richiudere immediatamente la bustina dopo l utilizzo e conservarla in frigorifero Utilizzare entro la data di scadenza consigliata dal produttore IT9 SD 7B2512 Bel indbo 9 2015 01 27 d mm Elenco dei tipi di pane e opzioni di cottura lll Funzioni e tempi tempo necessario per ogni processo varia in base alla temperatura dell ambiente Opzioni Processi pad Menu Dimensioni Crosta Timer Riposo Impasto Lievitazione Cottura Totale 1 coturabase e e SM Lean ae D 2 orania base e n 135 40min 0255 Conuvetta 9 om enen D am 40 a e e nen o game eu ora 40 min 15 25 min d Gs E MAA MAA AA 8
27. Dark 7 L d zl ZU Medium Mm L GU Light Starten Sie die Maschine a Rest Knead Rise Bake End a XL Dark L IT Medium M 9 ccu Light m Gesch tzte Zeit bis das gew hlte Programm fertig ist O Die Start Lampe leuchtet auf Dr cken Sie Stop und entfernen Sie den Teig wenn das Ger t 8 Mal piept und der Balken unter End Ende blinkt O Die blinkende Start Lampe erlischt SD 7B2512 Bel indo 21 O F r Teigmen s ist die Zeitvorwahl nicht verf gbar Ausnahme Men 28 Informationen zum Hinzuf gen von zus tzlichen Zutaten zum Teig finden Sie auf Seite DE14 e Formen Sie den fertigen Teig lassen Sie ihn je nach Rezept ein zweites mal g ren und backen Sie ihn dann im Ofen DE21 2015 01 27 el Rest Knead Rise Bake End a Dark Medium E Nach dem Start Abbrechen Stoppen mehr als 1 Sekunde gedr ckt halten 1 2 34 Vorbereitung S DE12 CD Die Butter f r sp tere Zugabe in 1 2 cm gro e W rfel schneiden und gek hlt lagern 2 Bringen Sie den Knethaken in der Backform an 3 Geben Sie die Zutaten in der im Rezept aufgelisteten Reihenfolge in die Backform 4 Stellen Sie die Backform in das Ger t und stecken Sie den Netzstecker ein DE22 50 7 2512 Bel indb 22 1 W hlen Sie Men 29 Rest Knead Rise Bake End a Menu ML EDR L WW LE TT Medium w Cd ta Light 2 S
28. Stunden 30 Minuten ab jetzt 1 1 1 d I I I I I I I I I u Ti Kr Y 30Min i ab jetzt I I I I I I I I I i 1 A Gegenw rtige Uhrzeit Zeit der D Bei jedem Tastendruck schreitet die Zeitvorwahl um 10 Minuten voran f r schnellen Vorlauf gedr ckt halten Kann bis zu 9 Stunden eingestellt werden wenn Men 10 verwendet wird Silo Seon Seite a See asin a eae a eee ea eet See ete eet a a Beste Knee Rise Bake End a XL 4 o Dark L TU Medium M Light D Gesch tzte Zeit bis das gew hlte Programm fertig ist e Beim ersten Dr cken von Start wird Men 1 gestartet 4 Entfernen Sie das Brot Schalten Sie das Ger t aus wenn das Brot fertig st Das Ger t piept 8 Mal und der Balken blinkt unter End Ende O Stop Entfernen Sie das Brot sofort Ofenhand schuhe Backform Abk hlen lassen z B auf einem Drahtgestell Nach Gebrauch Stecker abziehen Wenn Sie nicht Stop dr cken und das Brot zum Abk hlen nicht aus dem Ger t nehmen bleibt der Brotbackautomat warm um die Dampfkondensation innerhalb des Laibs zu reduzieren e Dies beschleunigt jedoch die Br unung der Rinde weshalb Sie nach Abschluss des Backens das Ger t ausschalten und das Brot sofort herausnehmen sollten um es abk hlen zu lassen e Wird das Brot zum Abk hlen im Brottopf gelassen entsteht Kondensa
29. e Hak deze fijn e Noten verminderen het effect van kleefstoffen gebruik daarom niet teveel Zaden e Grote harde zaden kunnen het beschermlaagje van de strooier en het bakblik beschadigen Kruiden e Gebruik max 1 2 el gedroogde kruiden Als u verse kruiden gebruikt volg dan de aanwijzingen in het recept Bacon salami olijven droge tomaat e Olieachtige ingredi nten kunnen soms aan de strooier blijven kleven en niet in het bakblik vallen e Snij het bacon en de salami in vierkante blokjes van 1 cm e Snij de olijf in Y e Aanbevolen bij de bereiding van gevuld brood Kaas chocolade Deze ingredi nten kunnen niet in de rozijnen notenstrooier worden gedaan omdat ze eraan zouden blijven kleven en niet in het bakblik zouden vallen e Hak de chocolade in kleine stukjes e Snij de kaas in vierkante blokjes van 1 cm e Aanbevolen bij de bereiding van gevuld brood NL 14 Wijk niet af van de hoeveelheden die voor elk ingredi nt in het recept worden genoemd 50 7 2512 Bel indbo 14 2015 01 27 11 i 50 7 2512 Bel indbo 15 bakken 1 2 3 4 Voorbereiding P NL12 2 Plaats het kneedmes in het bakblik harde bloem voor witbrood type 550 400 g theelepel met zout 1 eetlepel met suiker 4 eetlepel met magere melk droge 2 boter in blokjes van 2 cm gesneden en in 508 de koelkast bewaard eieren 2 280 g mengsel van water
30. peces int4 me 19 Basic Bomi 15 30 4 hr 30 min 2 hr 20 min A 30 min 1 hr 10 min x ES 20 Basic Raisin 50 min 15 30 min 1 hr 30 min 2 hr 20 min a a 30 min x 1 hr 5 Y 21 Rustic Artisan 50 min 25 30 min 4 hr 20 min 2 hr 20 min 55 min o yg 1 hr 30 min 22 Whole wheat th25min 15 25 py 3 hr 15 min Whole wheat 55 min sa 1 hr 30 min ara int4 23 Raisin ihr25min 15 25 min 2 pr Eu 45 min approx 24 Rye 160 min 10 min m 40 min 1 hr 35 min d 25 French krem el eo 3 hr 35 min Rustic 1hr 5 min 26 Sourdough 0 40 45 55 min 1 hr 35 min 2 hr 30 min 27 Sourdough 24 hours 24 hours starter e Knead Rise Knead Rise 28 Pizza 10 18 min 7 15 min 10 10 29 Brioche 25 45 35 min 1 hr 50 min sr 30 min 1 hr 10 min x 30 Speciality ihr5min 15 30 4 pr 55 min 2 hr 45 min Speciality 30 min sa 1 hr 10 min a nd 31 Raisin hr mt 1530 min 4 hr 55 min Zr mm 1 hr 30 min 32 Jam 2 hr30 min 33 Compote 1 hr 40 min 50 7 2512 Bel indbo 1 GB11 2015 01 27 1 Remove the bread pan and set the kneading blade 2 Remove the brea
31. 1 1725 min 50 min 3 hr 30 min 14 Sans gluten er t5 20min 40 45min 50 55min 1 br 50 min 1 hr 55 min Sn EVE 30 min x4 1 hr 50 min 15 Sp cialit O Liu 15 30 min gt hr 45 min 199 4 hr 30 min Sp cialit 30 min og 1 hr50 min 16 aux raisins 5 15 30 min 2 hr 45 min mn ERBE po p uu p t0min e5mi Ahr ts min sans levure 18 Cuisson 30 min 30 min seule u e m 1hr30min 1hr30 min 1 Seules les options Light Clair ou Medium Moyen sont disponibles 2 Seules les options Medium Moyen ou Dark Sombre sont disponibles 3 Peut tre r gl jusqu 9 heures tous les autres jusqu 13 heures 4 Il y a une p riode de lev e au cours de la p riode de p trissage 5 Il existe un temps de repos durant la p riode de p trissage La machine pain fonctionnera pendant un court moment au cours de la p riode de lev e pour assurer le d veloppement optimal de gluten FR10 50 7 2512 Bel indo 10 2015 01 27 el Options Processus Taille Cro te pon Repos P trissage Levee Cuisson Total 19 Basique gt m 15 30 min im m 2hr20min a meme Em ee rtm _ bas zu Gores TT Re Bem pee 22 Pain complet 27
32. 26 tiempo de cocci n en incrementos de 1 minuto hasta harina Surfina de AVEVE 400g 1 hora y 30 minutos cucharilla de sal il j agua 150 mL RECETA PARA PASTEL cucharilla de levadura seca Seleccione el menu 18 huevos 3 cucharas de leche 3 mantequilla blanda 200g 27 Masa previa para pan de masa madre paquete ANCO CAKE MIX 1 Seleccione el men 27 M todo Seleccione el menu 18 e introduzca 1 hora y 10 minutos en el temporizador EE centeno 5 Despu s de o r el pitido extraiga el pan de la m quina panificadora y espere a que 60 se enfr e Cuando el pan est fr o extraiga el pastel y deje que se enfr e sobre una yogur rejilla agua 20 C 80 mL levadura seca utilice la cuchara de 1 0 1g masa madre 19 B sico MASA PARA TARTALETAS masa para dos tartaletas 28 Pizza Seleccione el men 19 MASA DE PIZZA az car 608 o Y harina de pasteler a 500 g Seleccione el men 28 leche 100 mL harina Frans krokant de AVEVE 500 g huevos 3 agua 290 mL mantequilla 100 8 cucharilla de sal 1 cucharillas de sal 4 cucharas de mantequilla 1 cucharillas de levadura seca 2 cucharillas de levadura seca 2 M todo Extienda la masa de pizza y p ngala en un molde de pizza Pinche la masa con un tenedor Extienda salsa de tomate y a ada los ingredientes que desee Cu zala 21 Pan aderezado durante 20 25 minutos a 220 C en un h
33. Het is zeer belangrijk dat u uw arts raadpleegt en de volgende richtlijnen opvolgt indien u dieetbrood zonder kleefstoffen voor uw gezondheid maakt Dit programma is speciaal ontworpen voor bepaalde gluten free mix en daardoor kan bij gebruik van uw eigen mengsel of mix het resultaat niet optimaal zijn Met gluten free zonder kleefstoffen gekozen moeten de details van ieder recept exact worden opgevolgd Het brood zal anders niet goed zijn Er zijn twee soorten mix zonder kleefstoffen een laag kleefstoffen mix die gebaseerd is op granenmeel en een zonder kleefstoffen mix gebaseerd op meel zonder granen U dient uw arts te raadplegen welke mix voor u de juiste is indien u een speciaal dieet volgt en dit programma gebruikt voor het bakken van brood om gezondheidsredenen Het resultaat is afhankelijk van de mix die u gebruikt Het is mogelijk dat er wat bloem aan de kant van het brood overblijft Voor een beter resultaat wacht tot het brood afgekoeld is voor het snijden Het brood moet op een koele droge plaats worden bewaard en binnen 2 dagen worden gebruikt U kunt het brood in diepvrieszakjes of doosjes invriezen indien u het brood niet binnen twee dagen gaat gebruiken Waarschuwing als u dit programma uit gezondheidsoverwegingen gebruikt Als u het kleefstoffenvrije programma gebruikt raadpleeg dan eerst uw arts of de Coeliakie Vereniging en gebruik alleen ingredi nten die geen schade kunnen toebreng
34. Medio disponibles 2 Solo Medium Medio u Dark Oscuro disponibles 3 Se puede ajustar hasta 9 horas todos los dem s hasta 13 horas 4 Hay un per odo de subida durante la fase de amasado 5 Existe un periodo de reposo durante el periodo de amasado La m quina de amasado funcionar un tiempo breve durante el per odo de subida para garantizar el desarrollo ptimo del gluten SP10 50 7 2512 Bel indo 10 2015 01 27 Opciones Procesos PE Men Tama o Corteza Tmwwzir Reposo Amasar Subir Cocer Total BA 30 min 1h 10 min KA cud 19 B sico 50 min 15 30 min ao 2 h 20 min P 30 min 1h 10 min HEN kA _ 20 B sico pasa 50 min 15 30 min 1h 30min 2 h 20 min 30 min 1h 5 min A 4 es 21 Pan aderezado 50 min 25 30 min on 2h20 min e 55 min 1h30 min 22 Pan integral 4h25 min 15 25min 25 3h 15 min Pan integral 55 min 4 1030 23 con pasas 15 25 min 2h 3h 15 min 45 min aprox 24 Centeno sie i 10 min 2 horas 2 40 min 1h 35 min 25 Frances ein 10 20 min 3h35 min Pan de masa 1h5min 26 madre 0 40 45 55 min 1h 35 min 2 h 30 min 27 Masa previa para 24 horas 24 horas pan de masa madre 5 Amasar Subir Amasar Subir 28 Pizza 9 7 15 min aprox 10 min aprox 10
35. cucharas de aceite de oliva 1 cucharilla de levadura seca NOTA En este programa no se puede seleccionar el tama o ni la corteza Con esta receta se obtiene un pan muy ligero que sube bien y no se conserva mucho tiempo 12 Sandwich S NDWICH B SICO Seleccione el men 12 cucharilla de az car 1 harina Surfina de AVEVE 400 g agua 250 mL cuchara de mantequilla 1 cucharilla de sal 1 cucharilla de levadura seca NOTA En este programa no se puede seleccionar el tama o ni la corteza Con esta receta se obtiene pan blando bastante h medo con corteza marr n ideal para hacer tostadas 17 Pan de soda Seleccione el men 17 harina Surfina de AVEVE 360 g mantequilla cortada en cubos de 1 cm 606 huevos 2 Ge mde de huevos y yogur 60g cucharilla de sal Y az car 408 levadura 108 SP35 2015 01 27 11 sl NE R AV EV E Estas recetas son b sicamente para usuarios de B lgica Si desea m s informaci n p ngase en contacto con AVEVE llamando al n mero 0800 0229210 18 Cocci n solo 26 Pan de masa madre Seleccione el men 18 Aparecer un tiempo de cocci n Fase 1 Masa previa para pan de masa madre de 30 minutos Menu 27 Consulte la receta de la masa previa para pan de masa madre en e SE i 7 p 7 las p ginas SP18 SP36 Contin e pulsando el temporizador para aumentar el Fase 2 Men
36. l axe du p trisseur Ce n est pas un d faut N Pd Il y a une odeur de br l pendant la cuisson du pain Des ingr dients peuvent avoir t renvers s sur l l ment chauffant Parfois un peu de farine des raisins secs ou d autres ingr dients peuvent tre projet s hors du moule pain pendant le p trissage Essuyez simplement l l ment chauffant doucement apr s la cuisson une fois que la machine pain a refroidi gt Sortez le moule pain de la machine pain pour y mettre les ingr dients De la fum e sort des trous d a ration N o La p te est un peu trop dense Laissez le pain refroidir compl tement avant d enlever soigneusement le bras p trisseur Certains types de farine absorbent plus d eau que d autres essayez d ajouter 10 20 mL suppl mentaires d eau la prochaine fois Une cro te s est form e sous le bras p trisseur gt Lavez le bras p trisseur et son axe apr s chaque utilisation Le bras p trisseur reste fich dans le pain quand on l enl ve du moule pain vvv v FR42 SD 7B2512_ Bel indbo 42 2015 01 27 se CE Cause Action 3 d La cro te se plisse et devient molle lors du refroidissement ET La vapeur restant dans le pain apr s la cuisson peut passer dans la cro te et la ramollir l g rement gt Pour r duire la quantit de vapeur essayez
37. 4 M L Weizenmehl Typ 550 400g 500 g 580g Teel ffel Salz 1 1 2 Essl ffel Zucker 1 1 2 Butter 208 30g 40g Wasser 280 mL 350 mL 400 mL Teel ffel Trockenhefe 1 1 14 ZUGABE Rosinen Nuss Verteiler gekochter Speck 50g 65g 756 Zus tzlicher K se in 1 cm gro e W rfel schneiden i wg UE no PIKANTES SCHLEMMERBROT Oliven mischen W hlen Sie Men 4 M E Weizenmehl Typ 550 400g 500g 580 g Teel ffel Salz 1 1 Essl ffel Zucker 1 1 2 Butter 208 30g 40g Wasser 280 mL 350 mL 400 mL Teel ffel Trockenhefe 1 1 14 ZUGABE Rosinen Nuss Verteiler Oliven mischen 100g 125g 150g PIKANTES SCHLEMMERBROT Getrocknete Tomaten K se und Tomatensaft W hlen Sie Men 4 M L NENNEN Weizenmehl Typ 550 400 g 500g 580 g Teel ffel Salz 1 1 2 Essl ffel Zucker 1 1 2 Butter 208 30g 40g Wasser 140 mL 175 mL 200 mL Tomatensaft 140 mL 175 mL 200 mL Teel ffel Trockenhefe 1 1 1 ZUGABE Rosinen Nuss Verteiler getrocknete Tomaten 30g 408 50g Zus tzlicher K se in 1 cm gro e W rfel schneiden i 708 858 100g VOLLWERTBROT W hlen Sie Men 5 oder 6 M E Vollkornweizenmehl 400 g 500 g 600 g Teel ffel Salz 1 1 2 Essl ffel Zucker 1 1 2 Butter 208 30g 40g Wasser 280 mL 350 mL 420 mL Teel ffel Trockenhefe 1 1 1 Vollwert Brot schnell m m 2 Teel ffel Trockenhefe Ersetzen Sie zu Gunsten bessere
38. O Nadat 3 minuten in stap 5 zijn verstreken klinkt de pieptoon en het Bake Bkken start automatisch Het oppervlak van het sodabrood werd ongelijk omdat u het oppervlakte van het deeg geen vorm hebt gegeven Als u goed schudt en het sodabrood uit het bakblik verwijdert zal het sodabrood zijn vorm verliezen 7 a o 5 7 O Om te controleren of het bakken be indigd 50 7 2512 Bel indbo 25 drukken is duwt u een prikker in het midden van het sodabrood het is klaar als de prikker er droog uitkomt WEI 1 Selecteer menu 17 amp Rest Knead Rise Bake End a ___ Dark L iM Medium M d 0 Light EJ 2 Stel de baktijd in amp Rest Knead Rise Bake End a XL Dark Ori L Un c B M l Light E O Kan tot 1 20 minuten worden ingesteld 3 Start de machine A Rest Knead Rise Bake End a Le Dark IL Medi E d ba hae t P NL25 2015 01 27 11 i Cake bakken O AES L c M tici 3 4 CD Zet de ingredi nten die in het recept staan klaar Bekleed het bakblik met vetvri papier en doe de gemengde ingredi nten erin 1 2 Voorbereiding 3 Plaats het bakblik in de machine en sluit deze aan op het stopcontact Selecteer menu 18 8 Rest Knead Rise Bake End a A BS Medium M JI LI Light ta Stel de baktijd in D Rest Knead Rise Bake End a XL Dark
39. Stop Arresta Dopo 1 minuto Ir Al segnale acustico aprire il coperchio Dopo 3 minuti nella fase 5 la fase Bake Cottura e dare forma alla superficie dell impasto ii automaticamente La superficie del entro 3 minuti pane irlandese soda bread non uniforme perch non stata data forma alla superficie dell impasto 6 Premere nuovamente Start Avvio amp Rsa Rise Bake End a INS Dark L Wi Medium M 1 Light En Tempo stimato per il completamento del programma selezionato Il display indica il tempo rimanente alla fine del programma Tempo rimanente 1 11 1 05 O Non premere Stop Arresta La spia del tasto Start Avvio si accender hd Premere Stop Arresta quando la macchina emette un segnale acustico e la barra in corrispondenza del tasto End Termine lampeggia 6 pane irlandese soda bread perde la forma se verificare che la cottura sia ultimata e rimosso in maniera brusca rimuovere il cestello del pane La spia del tasto Start Avvio smetter di lampeggiare Wi Se la cottura non completa gt Eseguire le seguenti operazioni il tempo di cottura aggiuntivo pu essere raddoppiato Ogni volta non potr Per controllare se la cottura completa inserire comunque superare i 20 minuti Il timer ripartira da 1 minuto quando l unita uno stuzzicadenti nel centro del pane i
40. abricots finement hach s 5006 de sucre 250g pectine en poudre 6g 1 Placez la moiti du fruit dans le moule pain puis ajoutez la moiti du sucre R p tez l op ration avec le fruit et le sucre restants 2 Saupoudrez la pectine sur les ingr dients dans le moule pain 3 S lectionnez le menu 32 et entrez 1 heure et 30 minutes sur le d part diff r FR37 2015 01 27 11 FR38 50 7 2512 Bel indbo 38 33 Compote COMPOTE DE POMMES PIC E S lectionnez le menu 33 pommes pluch es vid es et 1000 g d coup es b ton de cannelle 1 clous de girofle 2 citron zeste seulement 1 jus de citron 2 cas de sucre 100 8 d eau 75 mL 1 Enlevez le bras p trisseur du moule pain 2 Placez les ingr dients dans le moule pain dans l ordre num r ci dessus Versez l eau sur les ingr dients 3 S lectionnez le menu 33 et entrez 1 heure et 20 minutes sur le d part diff r 4 Remuez une fois la cuisson termin e COMPOTE AUX FRUITS ROUGES S lectionnez le menu 33 prunes d noyaut es et coup es en deux 300 g cerises d noyaut es 250g fraises tige enlev e 250g Sucre de canne brut moulu 758 d eau 75 mL framboises ajout es apr s la cuisson 2006 1 Enlevez le bras p trisseur du moule pain 2 Placez les ingr dients dans le moule pain dans l ordre num r ci dessus Versez l eau sur les ingr dients 3 S lec
41. d m SEN Panasonic Automatic Bread Maker OPERATING INSTRUCTIONS AND RECIPES Household Use Brotbackautomat BEDIENUNGSANLEITUNG UND REZEPTE Hausgebrauch Automatische Broodbakoven GEBRUIKSAANWIJZING EN RECEPTEN voor huishoudelijk gebruik Machine d pain automatique NOTICE D UTILISATION ET RECETTES usage domestique Macchina per pane automatica ISTRUZIONI D USO E RICETTE utilizzo domestico M quina panificadora autom tica INSTRUCCIONES DE FUNCIONAMIENTO Y RECETAS uso dom stico Red DE e S D Z B 2 5 1 2 a bi i EI EJ a n sieduel4 2015 01 27 Contents Before Use e Safety Instructions Tnm GB3 e Accessories Parts Identification OOO IL TO UIDERI INE TT TI GB6 e Bread making Ingredients TEIL NI III ICI ULL UI GB8 How to Use List of Bread Types and Baking Options orc re PEE EE ME EE GB10 Baking Bread iii GB12 e When adding extra ingredients A GB14 e Baking Brioche n vLnnE C GB15 e Baking Rustic Artisan A ii RAR RL GB16 e Rustic Sourdough Rustic Sourdough Dough STAGE 1 Making Sourdough starter oi GB18 STAGE 2 Baking Rustic Sourdough muU GB19 STAGE 2 Making Rustic Sourdough Dough bries E RE AO Oje CORTO ER eM rM OEE EA GB20 e Making Dough iii GB21 e Making Brioche Dough COCO nternet a A O NO GB22 e Making Rustic Artisan Dough A a AO a GB23 e Baking Rustic Sc
42. gt Verwenden Sie den mitgelieferten Messl ffel berpr fen Sie das Haltbarkeitsdatum der Hefe Im K hlschrank aufbewahren e Es gab einen Stromausfall oder die Maschine wurde w hrend des Backens gestoppt Die Maschine schaltet sich aus wenn sie mehr als 10 Minuten gestoppt ist Sie m ssen das Brot aus der Form entfernen und mit neuen Zutaten erneut beginnen Am Boden und an den Seiten meines Brotes ist ein Mehl berschuss o Sie haben zu viel Mehl verwendet oder nicht gen gend Fl ssigkeit gt berpr fen Sie das Rezept und messen Sie den korrekten Betrag mit Skalen f r das Mehl oder dem Sauerteig Becher f r Fl ssigkeiten SD 7B2512 Bel indo 41 rm DEA 2015 01 27 11 i rm Fehlerbehebung Vor der Verst ndigung des Kundendienstes bitte diesen Abschnitt berpr fen Ursache Abhilfe di gt N 9 Sie haben den Knethaken nicht in die Backform gesteckt gt Vergewissern Sie sich vor Einf llen der Zutaten dass der Knethaken in die Backform eingesetzt ist We E WS e Es gab einen Stromausfall oder die Maschine wurde w hrend des Backens gestoppt Die Maschine schaltet sich aus wenn sie mehr als 10 Minuten gestoppt ist Sie k nnten den Laib erneut bearbeiten was aber zu keinem guten Ergebnis f hren k nnte wenn der Knetvorgang bereits begonnen hat Das Teigmen wurde ausgew hlt gt Das T
43. l eau En pr sence d humidit essuyez avec un tissu sec avez apr s chaque utilisation pour enlever tous r sidus Pour prot ger le rev tement antiadh sif Le moule pain et le bras malaxeur sont recouverts d un rev tement antiadh sif non salissant et qui permet d enlever le pain plus facilement Pour viter de l abimer veuillez suivre les instructions ci apr s Ne pas utiliser d ustensiles comme un couteau ou une fourchette lorsque vous sortez le pain du moule pain Quand il vous est difficile de sortir le pain de le moule pain voir P FR43 S assurer que le bras malaxeur n est pas pris dans la miche de pain avant de couper celle ci S il est pris dans la miche de pain attendre que celle ci refroidisse et l enlever Ne pas utiliser des ustensiles coupants ou pointus comme un couteau ou une fourchette Faites attention de ne pas vous br ler car le bras malaxeur risque d tre encore chaud Nettoyer le moule pain et le bras malaxeur l aide d une ponge souple Ne pas utiliser de mati res abrasives comme des d tergents ou des tampons r curer e Des ingr dients durs ou gros grains comme les farines contenant des grains entiers ou moulus le sucre ou l ajout de fruits secs et de graines peuvent endommager le rev tement antiadh sif du moule pain Si vous utilisez un ingr dient en gros morceaux prenez soin de le casser en petits morceaux Pri re de respecter les quantit s indiq
44. lectrique et un incendie provoqu s par la chaleur qui peut se produire autour de la prise FR3 SD 7B2512 Bel indbo 3 2015 01 27 el e Uo Consignes de s curit veuilez vous assurer de suivre ces instructions Nettoyez r guli rement la prise d alimentation Une prise d alimentation salie peut causer une isolation insuffisante due l humidit et une accumulation de fibres pouvant entrainer un incendie D branchez la prise d alimentation et essuyez la avec un tissu sec Arr ter l appareil imm diatement et d branchez le dans le cas improbable que l appareil cesse de fonctionner correctement Cela peut causer de la fum e une d charge lectrique un incendie ou des brulures p ex pour quelque chose d anomal ou une panne La prise d alimentation et le cordon d alimentation deviennent anormalement chauds Le cordon d alimentation est endommag ou panne de courant L unit principale est d form e ou est anormalement chaude L appareil fait un bruit de rotation anormal pendant son utilisation gt D branchez l appareil imm diatement et consultez le lieu o vous l avez achet ou un centre de service de Panasonic pour un contr le ou une r paration Q Ne touchez pas ne bloquez pas ou ne couvrez pas les trous de passage de la vapeur pendant l utilisation Cela peut causer une brulure Faites tout particulierement attention aux enfants Ne pas d monter r
45. perno su cui poggia la lama impastatrice amp duro e non ruota gt Se il perno su cui poggia la lama impastatrice non ruota quando la lama fissata necessario sostituirle tutto il blocco del perno Rivolgersi al rivenditore o a un centro assistenza Panasonic Il pane non si cotto p e Una piccola quantit d impasto fuoriesce dalle bocchette di ventilazione ma non impedisce allae parti rotanti di ruotare Non si tratta di un difetto tuttavia bene verificare occasionalmente che il perno su cui poggia la lama impastatrice ruoti correttamente gt Se il perno su cui poggia la lama impastatrice non ruota quando la lama fissata necessario sostituirle tutto il blocco del perno Rivolgersi al rivenditore o a un centro assistenza Panasonic gt Perno di appoggio del y d meccanismo di impastatura D Unit di appoggio del VJ L impasto 6 fuoriuscito dalla Base del cestello del pane meccanismo di impastatura base del cestello del pane Bocchette di ventilazione 4 in totale Perno di appoggio del meccanismo Parte n ADA29E165 di impastatura 9 pane stato lasciato per troppo tempo nel cestello dopo la cottura Rimuovere immediatamente il pane dopo la cottura 9 Si verificata un interruzione di corrente o la macchina stata arrestata durante la lavorazione del pane La macchina si spegne se viene fermata per pi di 10 minuti Si pu prov
46. 1 Std gehen lassen und nach Belieben belegen Im vorgeheizten Backofen bei 200 C Ober Unterhitze in 25 30 Min backen _ BRIOCHE TEIG BRIOCHE BROTCHEN MIT SCHOKOSPLITTERN fur 12 Brotchen Wahlen Sie Men 29 Wei mehl Typ 550 400 g Essl ffel Zucker 4 Teel ftel Salz 1 Butter gew rfelt 2 cm im K hlschrank 70 aufbewahren amp Ei geschlagen mittelgro 3 150 g Milch 90 mL Essl ffel Rum dunkel 1 Teel ffel Trockenhefe 1 zus tzliche Butter gewurfelt 1 bis 2 cm im Kuhlschrank 506 aufbewahren Schokosplitter 120g Streuen Sie die Schokosplitter nach dem Entnehmen des Teigs auf den Teig und falten Sie das untere Drittel des Teigs nach oben und das obere Drittel nach unten Falten Sie den Teig dann zur H lfte um Sauerteig Starterkultur Rezept SAUERTEIG STARTERKULTUR W hlen Sie Men 27 Die Menge f r einen Sauerteig Becher Roggenmehl Typ1150 80g Teel ffel Salz Joghurt 60g Wasser 20 C 80 mL Trockenhefe verwenden Sie den 1 0 1 g Sauerteig Vorteig L ffel Kuchenrezepte Das men 18 erm glicht Ihnen das Backen von kleinen kompakten Kuchen im Brotbackautomaten Halten Sie sich dabei unbedingt an die unten angegebenen Rezepte Durch die starke Hitzeeinwirkung an den Backformseiten in H he der Heizschlange sind diese Kuchen an den Seiten sehr dunkel gebr unt F r die Zubereitung von lockeren R hrkuchen und Biskuit empfehle
47. 2 calorie o dolcificanti J IT43 SD 7B2512_ Bel indbo 43 2015 01 27 Ti IT44 50 7 2512 Bel indbo 44 2015 01 27 sc rm Risoluzione dei problemi Prima di rivolgersi al servizio assistenza consultare questa sezione Causa gt Soluzione Per la preparazione della marmellata possibile utilizzare frutta sotto spirito e Non utilizzarli La qualit non amp soddisfacente preparazione dello sciroppo di frutta p La frutta si 6 disfatta durante la e tempo di cottura era troppo lungo La frutta poteva essere troppo matura M tempi di attivazione del dosatore del lievito sono diversi a seconda del menu e della temperatura dell ambiente Il lievito in polvere non cade nel gt e dosatore del lievito bagnato o potrebbe esservi elettricit statica cestello del pane Lavare con un panno umido e lasciar asciugare naturalmente e lievito in polvere umido g J gt Utilizzare nuovo lievito in polvere P d N FEAR Geer eu e Sono stati aggiunti ingredienti extra al dosatore di noci e uvetta prima del segnale acustico sono stati amalgamati omogeneamente nel pane con aggiunta di ingredienti gt Gli ingredienti extra devono essere aggiunti al dosatore di noci e uvetta prima che sul display inizi a lampeggiare Wi Ke La superficie degli ingredienti e
48. 2 Plaats het kneedmes in het bakblik 3 Plaats de ingredi nten in deze volgorde in het bakblik Voorbereiding E Annuleren stoppen nadat het programma is gestart langer dan 1 seconde ingedrukt houden de helft van het fruit de helft van de suiker het overgebleven fruit de overgebleven suiker 2 Plaats het bakblik in de machine en sluit deze aan op het stopcontact 1 Selecteer menu 32 8 Rest Knead Rise Bake End a Menu it Dark B Jc B Stel de kooktijd a Reste Knead Rise Bake End a XL Dark ori L FI Med w Jc Die Start de machine amp Rest Knead Rise Bake End a Start XL nm Dark L 22 n Medi m sc B Geschatte tijd dat het geselecteerde programma is voltooid O Het Start lichtje gaat branden hd Druk op Stop en verwijder de jam als de machine 8 keer piept en de balk End Einde knippert O Het knipperende Start lichtje dooft nu I Als de kooktijd niet is voltooid gt Herhaal stappen 1 3 Aanvullende kooktijd kan tot twee keer worden ingesteld ledere tijd moet binnen 10 40 minuten liggen De timer begint opnieuw bij 1 minuut als het apparaat heet is Verhoog de tijd door de gewenste tijd op de timer in te drukken 4 O Timer is niet beschikbaar bij menu 32 De timerknop stelt alleen de kooktijd in O De juiste hoeveelheid suiker zuur en pectine is noodzakelijk om g
49. 8 ES eL Dark Sombre eM E Medium Moyen e Light Clair 4 Menu D part diff r Arr t Pressez ce bouton pour choisir le menu Le num ro R glez le d part diff r temps Pressez ce bouton pour annuler de menu s affichera et chaque fois que ce bouton jusqu ce que le pain soit pr t ou arr ter le programme sera press le num ro de menu passera au choix r glez le temps de cuisson pour Pour annuler arr ter maintenir suivant les menus 18 32 et 33 enfonc pendant plus de Maintenez le bouton enfonc pour avancer plus Pressez ce bouton pour 1 seconde rapidement augmenter le temps Voir P FR10 et FR11 pour les num ros de menus Y Pressez ce bouton pour diminuer le temps Cette image montre tous les mots et les symboles mais pendant le fonctionnement seules les indications utiles ce moment l s affichent FR7 SD 7B2512 Bel indbo 7 2015 01 27 e FR8 SD ZB2512_Bel indb 8 2015 01 27 Ingr dients pour la fabrication du pain Farine Ingr dient principal du pain elle contient du gluten qui contribue faire lever le pain et lui donne une texture lastique e Utilisez de la farine de bl dur N utilisez pas de farine de bl tendre e La farine doit tre pes e avec une balance La farine boulang re est moulue partir de bl dur forte teneur en prot ines qui sont n cessaires au d veloppement
50. AVEVE Recettes 1 Basique 2 Basique rapide PAIN BLANC S lectionnez le menu 1 ou 2 A M L cuill re th de sucre 1 2 2 de farine Surfina AVEVE 400g 500g 600g d eau 250 mL 320 mL 380 mL cuill re soupe de beurre 1 1 1 cuill re th de sel 1 1 2 cuill re th de levure s che 1 1 cuill re th pour RAPID option 14 19 2 REMARQUE Le pain est alors moins lev et moins a r 4 Pain morceaux entiers LARDON ET FROMAGE Select menu 4 M cuill re th de sucre 1 2 2 de farine Surfina AVEVE 400 g 500g 600g d eau 250 mL 320 mL 380 mL cuill re soupe de beurre 1 1 1 cuill re th de sel 1 1 2 cuill re th de levure s che Y 1 1 cuill re th pour RAPID option 1 1 2 placer dans le distributeur de fruits secs graines lardon cuit 50g 65g 756 fromage suppl mentaire coup en iren 1 RS iu we SUE IC 5 Pain complet 6 Pain complet rapide PAIN COMPLET S lectionnez le menu 5 ou 6 M L de farine int grale fine AVEVE 300 g 400g 450g de farine Crousty Frangais AVEVE 100 g 100 g 150 g cuill re th de sucre 1 2 2 cuill re soupe de beurre 1 1 2 cuill re th de sel 1 1 2 d eau 250 mL 320 mL 380 mL cuill re th de levure s che 1 1 1 cuill re the pour BAKE RAPID option 1 1 2 REMARQUES Le pain est
51. E Instrucciones de seguridad C Aseg rese de seguir estas instrucciones Para evitar accidentes o lesiones al usuario a otras personas y da os materiales siga las instrucciones que se indican a continuaci n Los siguientes gr ficos indican el nivel del da o causado por un uso incorrecto A Advertencia indica lesiones graves o la muerte A Precauci n indica riesgo de lesiones o da os materiales Los s mbolos se clasifican y explican a continuaci n Este s mbolo indica prohibici n O Este s mbolo indica un requisito que debe cumplirse o SD 7B2512 Bel indbo 3 No utilice el aparato si el cable de alimentaci n est da ado o si el enchufe no est firmemente conectado a la toma de corriente Puede causar una descarga el ctrica o un incendio debido a un cortocircuito gt Si el cable de alimentaci n est da ado debe sustituirlo el fabricante su t cnico de mantenimiento o una persona con una cualificaci n similar para evitar riesgos No da e el cable de alimentaci n ni el enchufe Puede causar una descarga el ctrica o un incendio debido a un cortocircuito Las siguientes acciones est n estrictamente prohibidas Modificar el cable colocarlo cerca de dispositivos de calefacci n doblarlo retorcerlo tirar de l colocar objetos pesados encima o mezclarlo con otros cables No enchufe ni desenchufe el cable de alimentaci n
52. Es besteht die Gefahr von elektrischem Schlag oder Brand Vergewissern Sie sich dass die Spannung f r das Ger t der des rtlichen Stromnetzes entspricht Werden anderen Ger te an derselben Netzsteckdose angeschlossen kann dies zu elektrischer Uberhitzung f hren CD Stecken Sie den Netzstecker fest ein Andernfalls besteht die Gefahr von elektrischem Schlag und Brand durch die Warmeentwicklung im Bereich des Steckers DE3 SD 7B2512 Bel indbo 3 2015 01 27 Shel Sicherheitshinweise Bite befolgen Sie diese Anweisungen 6 Reinigen Sie den Netzstecker regelm ig Bei verschmutztem Netzstecker kann die Isolierung aufgrund von Feuchtigkeits und Flusenbildung beeintr chtigt sein Es besteht Brandgefahr gt Ziehen Sie den Netzstecker und reinigen Sie ihn mit einem trockenen Tuch Sollte das Ger t nicht mehr ordnungsgem funktionieren verwenden Sie es nicht mehr und ziehen Sie den Netzstecker Es besteht die Gefahr von Rauchentwicklung Brand elektrischem Schlag oder Verbrennungen Z B bei Fehlfunktionen oder Ausfall Der Netzstecker und das Netzkabel werden ungew hnlich hei Das Netzkabel ist besch digt oder die Stromversorgung ist ausgefallen Die Ger tebasis ist verformt oder ungew hnlich hei Bei der Verwendung des Ger ts treten ungew hnliche Drehger usche auf gt Trennen Sie sofort das Ger t vom Netz und wenden Sie sich an den Verk ufer des Ger ts
53. Nettoyage e Entretien amp Nettoyage n e FR39 Pour prot ger le rev tement antiadh sif e Pour prot ger le rev tement antiadh sif FR40 Probl mes et solutions e Probl mes et solutions FR41 e Caract ristiques techniques PEPPER FR45 Nous vous remercions d avoir choisi ce produit Panasonic e Veuillez lire cette notice soigneusement avant d utiliser ce produit et conservez la pour toute utilisation future Ce produit est destin aux particuliers uniquement 50 2 2512 Bel indbo 2 2015 01 27 el E Consignes de s curit veuilez vous assurer de suivre ces instructions Afin d emp cher des dommages mat riels des accidents ou des dommages l utilisateur ou d autres personnes veuillez suivre les instructions ci dessous Les diagrammes suivants indiquent le degr de dommages provoqu par une utilisation incorrecte A Avertissement indique de s rieuses blessures ou la mort A Attention Indique un risque de blessure ou de dommages mat riels Les symboles sont classifi s et expliqu s comme suit o Ce symbole indique les conditions pr
54. O The start light will come on 4 Press Stop when the machine beeps and the bar at End flashes check that baking is complete and remove the bread pan O The flashing start light will go off E If baking is not complete gt Repeat steps 1 3 Additional cooking time can be made up to twice Each time should be within 50 minutes The timer will start again from 1 minute when the unit is hot GB26 Increase the time by pressing the timer pad as required SD ZB2512_Bel indbo 26 W To cancel stop once started hold for more than 1 second AT Remove the kneading blade Line with greaseproof paper Cake or tea bread will burn if directly touches the bread pan O Timer is not available on menu 18 The Timer pad only sets the duration of the baking time O To check whether baking is complete insert a skewer into the centre of the cake or tea bread itis ready if there is no mixture stuck to the Skewer when you remove it 2015 01 27 11 Making Jam amp Rest Knead Rise Bake End XL L M 3 4 1 Prepare the ingredients according to the recipe 2 Put the kneading blade into the bread pan 3 Place the ingredients into the bread pan in the following order 1 2 Preparations NE CA W To cancel stop once started hold for more than 1 second half of the fruits half of the sugar remainder of fruits remainder of sugar Set th
55. OTi 3 Medi Ti is II OS Start de machine 8 Rest Knead Rise Ee a XL Dark L LIV Medium M Light Geschatte tijd dat het geselecteerde programma is voltooid O Het Start lichtje gaat branden y Druk op Stop als de machine piept en de balk bij End Einde knippert controleer of het bakken is voltooid en verwijder het bakblik O Het knipperende Start lichtje dooft nu M Als het bakken niet is voltooid gt Herhaal stappen 1 3 Aanvullende kooktijd kan tot twee keer worden ingesteld ledere tijd moet binnen 50 minuten liggen De timer begint opnieuw bij 1 minuut als het apparaat heet is Verhoog de tijd door de gewenste tijd op de timer in te drukken NL26 SD ZB2512_Bel indbo 26 E Annuleren stoppen nadat het programma is gestart langer dan 1 seconde ingedrukt houden MT Neem het kneedmes uit de machine Bekleed het bakblik met vetvrij papier Cake of teabread verbrandt als het rechtstreeks in aanraking komt met het bakblik O Timer is niet beschikbaar bij menu 18 De timerknop stelt alleen de baktijd in Om te controleren of de cake of het teabread Klaar is kunt u er een sat prikker in steken als de prikker er droog uitkomt is het product klaar 2015 01 27 11 i SD 7B2512_ Bel indbo 27 Confituur maken O AL M 1 2 3 4 CD Zet de ingredi nten die in het recept staan klaar
56. PANNETTONE Select menu 13 strong white bread flour type 550 400 8 tablespoons of sugar 4 teaspoon of salt 1 butter cut into 2cm cubes and keep in fridge We egg beaten medium 2 100 g milk 200 mL teaspoons of dry yeast 1 additional butter m 70e cut into 1 2cm cubes and keep in fridge orange peel chopped finely 508 brown saltana 508 dryed black currant 508 added with additional butter BASIC BRIOCHE Select menu 13 strong white bread flour type 550 400 g tablespoons of sugar 4 tablespoons of dry milk 2 teaspoon of salt 1 butter cut into 2cm cubes and keep in fridge 506 egg beaten medium 2 100 g water 180 mL teaspoons of dry yeast 14 additional butter o 708 cut into 1 2cm cubes and keep in fridge GLUTEN FREE BREAD Select menu 14 water 430 mL tablespoon of oil 1 gluten free bread mix 500 g teaspoons of dry yeast 2 SPELT WHITE BREAD Select menu 15 M L spelt white flour 4008 500g 600g teaspoons of sugar 1 2 2 teaspoons of salt 1 1 1 butter 58 108 108 water 260 mL 340 mL 400 mL teaspoons of dry yeast 1 1 1 WHOLE SPELT BREAD Select menu 15 M L spelt wholegrain flour 200g 250g 300 g spelt white flour 200g 250g 300 g teaspoons of sugar 1 2 2 teaspoons of salt 1 1 1 tablespoons of oil 2 3 3 water 250 mL 320 mL 380 mL teaspoons of dry yeast il 1 1 AND SPELT forbid delay timer Select menu 15
57. Rust f Wordt weergegeven als er een probleem is met de stroomtoevoer Wi weergegeven bij het toevoegen van ingredi nten bij menu 4 13 21 en 29 E Resterende tijd totdat het product gereed is Ook als ingredi nten manueel worden bijgevoegd zal de display de tijd tonen tot de extra ingredi nten in het programma zijn bijgevoegd m 7 EN gt 7 Formaat Korst Start Druk op deze knop om Druk op deze knop Druk op deze knop het formaat te kiezen om de kleur van de om het programma te Zie pag NL10 voor het korst te kiezen Zie starten beschikbare menu eXL pag NL10 voor het beschikbare menu T Dark Donker eL T T Medium Medium eM T Light Lichtbruin Menu Timer Stop Druk op deze knop om een menu te kiezen Het Stel de vertragingstimer in tijd Druk op deze knop om het menunummer wordt getoond en iedere keer totdat het brood klaar is of stel de programma te annuleren stoppen als deze knop wordt ingedrukt veranderd het bak kooktijd in voor menu 18 32 Het programma wordt menunummer naar de volgende keuze en 33 geannuleerd gestopt als de toets Houd de knop ingedrukt om sneller naar de Druk op deze knop om het langer dan 1 seconde ingedrukt volgende keuze te gaan programma te verlengen blijft Zie pag NL10 en NL11 voor het menunummer Y Druk op deze knop om de tijd te verkorten Op deze afbeelding worden all
58. Verwenden Sie max 60 mL 4 El Gew rze Verbessert den Geschmack des Brotes Verwenden sie nur eine kleine Menge 1 2 EL e Verwenden Sie keine Trockenhefe welche eine Vorg rung erfordert verwenden Sie keine Frischhefe e Es wird Hefe mit der Aufschrift Trockenhefe empfohlen e Wenn Hefe aus T ten verwendet wird schlie en Sie die T te sofort nach der Verwendung und bewahren Sie sie im K hlschrank auf Verwenden Sie sie innerhalb des Haltbarkeitsdatums DE9 2015 01 27 SD 7B2512 Bel indbo 9 rm Liste von Brotarten und Backoptionen lll Verf gbarkeit der Funktion und erforderliche Zeit Die erforderliche Zeit f r jeden Prozess h ngt von der Raumtemperatur ab Optionen Prozesse Men nummer Men Gr e Br unung Zeitvorwahl Ruhen Kneten G ren Backen Gesamt 1 Normal aw 0 M Su 5Min 2 e 15 20Min ca 1Stunde 35 40 Min al Rosman rauen Soga SM Stunde 4 ei Gen aan Sd bun 5 Vollkorn e O 15 25 Min 4 mu S SE 50 Min 5 Stunden Neer EN ai sime 7 eem e Inese Tran 8 Roggen ST 2 iStunde 3Std 30 Min 8 9 Franz sisch e Pu un 10 20Min 79 wu 55Min 6 Stunden 8 10 Sauerteigbrot e ae 45 55 Min 5 uu 55Min 5Stunden 11 It
59. Zn an SL PANE ALIEVITAZIONE NATURALE cucchiaini di lievito in polvere 1 1 1 aggiunta introdurre nel dosatore di Fase 1 Impasto acido spontaneo uvetta e noci Menu 27 Vedi IT18 e P IT33 per la ricetta con l impasto acido spontaneo pancetta cotto 50 g 65 g 756 2 40 formaggio aggiuntivo tagliato in cubetti da 1 cm 506 60g 758 farina di grano duro per pane bianco ipo 550 1400 8 cucchiaino di sale 1 PANE CON AGGIUNTA DI INGREDIENTI Mescolare le olive CT NE uum cucchiaino di lievito naturale in polvere Selezionare il menu 4 M L farina di grano duro per pane bianco tipo 550 400 g 500g 580 g PANE ITALIANO cucchiaini di sale 1 1 2 lezi il 1 cucchiai di zucchero 1 1 2 Selezionare il menu burro 20g 30g 40g farina di grano duro per pane bianco tipo 550 400 g acqua 280mL 350mL 400 cucchiaini di sale 1 cucchiaini di lievito in polvere 1 1 1 cucchiai di olio d oliva 1 aggiunta introdurre nel dosatore di acqua 260 mL uvetta e noci cucchiaino di lievito naturale in polvere 1 mescolare le olive 100g 125g 150g PANE CON AGGIUNTA DI INGREDIENTI PANE IN CASSETTA Pomodori secchi formaggio e succo di pomodoro Selezionare il menu 12 1 T farina di grano duro per pane bianco tipo 550 380 g Selezionare il menu 4 cucchiai di zucchero 2 M L burro 30g farina di grano duro per pane bianco tipo 550 400 g 500g 580 g acqua 250 mL cucchiaini di sale 1 1 2 cucchiaino di lievito naturale i
60. alables suivre Q N utilisez pas l appareil si le cordon d alimentation ou la prise d alimentation est endommag ou si la prise d alimentation n est pas reli e solidement la prise de courant Cela peut causer une d charge lectrique ou un incendie d un court circuit gt Si le cordon d alimentation est abim il doit tre remplac par le fabricant son r parateur agr ou une personne qualifi e de facon viter tout danger N endommagez pas le cordon d alimentation ou la prise d alimentation Cela peut causer une d charge lectrique ou un incendie d un court circuit Les actions suivantes sont strictement interdites Modifier placer pr s d l ments chauffant plier tordre tirer poser des objets lourds dessus et mettre en boule la corde Ne pas brancher ou d branchez le cordon d alimentation avec les mains mouill es Cela peut causer une d charge lectrique Ne d passez pas la tension sur la prise et n utilisez pas de courant alternatif autre qu num r sur l appareil Cela peut causer une d charge lectrique ou un incendie Assurez vous que la tension fournie l appareil est identique votre alimentation locale Brancher d autres dispositifs la m me prise peut causer une surchauffe lectrique Q Ce symbole indique une interdiction sieduel4 CD Ins rez la prise d alimentation fermement Autrement cela peut causer une d charge
61. bloem AVEVE 500g water 320 mL eetlepel met boter 1 theelepel met zout 1 theelepel met gedroogde gist 4 theelepel met voor de BAKE RAPID 2 1 optie toevoeging in rozijnen notenstrooier doen gebakken bacon 65g extra kaas in blokjes van 1 cm gesneden 60 g 22 Volkoren VOLKOREN BROODDEEG Selecteer menu 22 eetlepel suiker 1 bloem Frans krokant AVEVE 250g bloem Boerebruin AVEVE 250g water 280 mL theelepel met zout 1 theelepel met gedroogde gist 2 Werkwijze Het deeg verdelen in bolletjes van ongeveer 50 g Vervolgens het deeg laten rijzen onder een linnen doek Bakken gedurende 15 20 minuten in een op 220 graden voorverwarmde oven NL36 SD 7B2512 Bel indbo 36 Deze recepten zijn vooral bedoeld voor Belgische klanten Neemt u voor meer informatie contact op met AVEVE via telefoonnummer 0800 0229210 26 Zuurdesembrood Fase 1 Zuurdesem starter Menu 27 Ga naar pag NL18 en pag NL36 voor het recept voor zuurdesem starter Fase 2 Menu 26 Surfina bloem AVEVE 4008 theelepel zout 1 water 150 mL theelepel droge gist 27 Zuurdesem starter Selecteer menu 27 AVEVE Roggebloem 80g theelepel zout Y yoghurt 60g water 20 C 80 mL droge gist gebruik het zuurdesem 1 0 19 starterlepeltje i 28 Pizza PIZZADEEG Selecteer menu 28 bloem Frans krokant AVEVE 500
62. circumstances e g mains power failure unplugging malfunctioning fuse or breaker C Remove the dough and start again using new ingredients H01 H02 appears on the gt The display indicates a problem with the Bread Maker display 2 __ Consult the place of purchase or a Panasonic service centre J e The unit is hot above 40 C 105 F This may occur with repeated use see onte disp gt Ul Allow the unit to cool down to below 40 C 105 F before using it again U50 will disappear Disposal of Old Equipment Only for European Union and countries with recycling systems This symbol on the products packaging and or accompanying documents means that used electrical and electronic products must not be mixed with general household waste For proper treatment recovery and recycling of old products please take them to applicable collection points in accordance with your national legislation By disposing of them correctly you will help to save valuable resources and prevent any potential negative effects on human health and the environment Ez For more information about collection and recycling please contact your local municipality Penalties may be applicable for incorrect disposal of this waste in accordance with national legislation For business users in the European Union If you wish to discard electrical and electronic equipment please contact your dealer or supplier for further information Information on
63. cucchiai di olio d oliva 1 pancetta cotto 50g 65g 758 cucchiaino di lievito naturale in polvere pU aggiuntivo tagliato in cubetti 508 608 756 NOTA a 1 cm Per questo programma non possibile selezionare le dimensioni del pane o il tipo di crosta Con questa ricetta si ottiene un pane molto leggero che lievita bene e non si mantiene a lungo 5 Pane integrale 12 Sandwich 6 Pane integrale veloce PANINO SEMPLICE PANE INTEGRALE Y Selezionare il menu 12 Selezionare il menu 5 oppure 6 cucchiaino di zucchero 1 M farina Surfina AVEVE 400 8 farina integrale fina AVEVE 300 g 400g 450g acqua 250 mL farina Frans krokant AVEVE 1006 1006 1506 cucchiaio di burro 1 cucchiaini di zucchero 1 2 2 cucchiaino di sale 1 cucchiai di burro 1 1 2 cucchiaino di lievito naturale in polvere cucchiaini di sale 1 1 2 NOTA acqua TETTEN 320 mL 380 mL Per questo programma non possibile selezionare le dimensioni del pane o il tipo cucchiaini di lievito in polvere 4 44 4 di crosta cucchiaini per l opzione COTTURA Am i otti d 1 1 2 Con questa ricetta si ottine un pane soffice abbastanza umido con una crosta RAPIDA colorita ideale per preparare toast NOTA In tal caso il pane non sar altrettanto ben lievitato e risulter meno soffice Questo 5 programma maggiormente adatto per pane semi integrale 1 7 Pane irlandese soda bread Nell
64. e Yeast which has instant yeast written on the packet is recommended e When using yeast from sachets seal the sachet again immediately after use and keep in the fridge Use within the manufacturer s recommended time GB9 SD 7B2512 Bel indbo 9 2015 01 27 4 SH List of Bread Types and Baking Options lll Function Availability and Time Required Time required for each process will differ according to room temperature Options Processes Wanu Menu Size Crust Timer Rest Knead Rise Bake Total Number 30 min yg 1 hr90 4 hr 1 Basic om 15 30 9 hr20 min 20 99 11 4 pr 5 min 2 Basic Rapid o 15 20 min approx 1 hour 35 40 min Somn 30 min 1 hr 50 min 1 in 4 3 Basic Raisin e nn 15 30 5 hr 20 min 50 min 4 hours 30 min 1hr45 min 4 hr 4 Rustic Artisan mn 25 30 min 2 hrtomin 19079911 hrs min 1 hr wt 2hr10 5 Whole wheat mn 15 25 min 2h50 min 50 min 5 hours Whole wheat 15 min sa 1 hr 30 min int4 6 Rapid e 25 min 15 25 min 4 hr 40 min 49 min SEH Whole wheat 1hr sa 2hr 10 min in 4 T Raisin 15 25 min 2hr50 min 90min 45 min 1 hr 20 8 y 10 min 1hr35 min hour SEA Hin 40 min 2 hr 45 min 9 French
65. maintenir enfonc pendant plus de 1 seconde Enlevez le bras p trisseur 2 Graissez g n reusement le moule avant d y verser les ingr dients m lang s du g teau Vous pouvez aussi chemiser le moule de papier sulfuris papier cuisson 3 Placez le moule pain dans l appareil et branchez la machine S lectionnez le menu 18 DI a Rest Knead Rise Bake End a Menu XL m Dark E Medi du BE Affichez le temps de cuisson a Rest Knead Rise Bake End a 3 DX Dar Gri d LIT Medi B 8 3 Pressez Marche D Rest Knead Rise End a Start XL Dark L IC LI Medium 0 Light D Dur e pr vue avant la fin du programme s lectionn O Le voyant Start Marche s allume Pressez Stop Arr t quand la machine fait bip bip et la barre sur End Fin clignote V rifiez que la cuisson est finie et enlevez le moule pain O Le voyant Start Marche clignotant s teint W Si la cuisson n est pas termin e gt R p tez les tapes 1 3 Il est possible d ajouter jusqu deux p riodes de cuisson suppl mentaires Chaque p riode doit faire moins de 50 minutes Le depart differe recommencera a partir d une minute quand l unite sera chaude Augmentez la duree en pressant le bouton de depart differe au besoin FR26 SD ZB2512_Bel indbo 26 4 Vous pouvez chemiser le moule de papier cuisson pour
66. oder an ein Panasonic Servicecenter um das Ger t berpr fen und reparieren zu lassen O Die Dampfabzugs ffungen d rfen w hrend der Verwendung nicht ber hrt blockiert oder abgedeckt werden Es besteht die Gefahr von Verbrennungen Achten Sie insbesondere auf Kinder Demontieren reparieren oder modifizieren Sie niemals dieses Ger t Es besteht die Gefahr von Brand elektrischem Schlag oder Verletzungen gt Wenden Sie sich an den Verk ufer oder ein Panasonic Servicecenter Tauchen Sie das Ger t nicht in Wasser und bespritzen Sie es nicht mit Wasser Es besteht die Gefahr von elektrischem Schlag oder Brand aufgrund von Kurzschluss o Dieses Ger t ist f r Kinder ab 8 Jahre und Personen mit eingeschr nkten physischen sensorischen oder psychischen F higkeiten bzw ohne jegliche Erfahrung oder Vorwissen nur dann geeignet wenn eine angemessene Aufsicht oder ausf hrliche Anleitung zur Benutzung des Ger ts sichergestellt wurde und sie die m glichen Gefahren kennen Kinder d rfen nicht mit dem Ger t spielen Die Reinigung und Wartung d rfen nicht von Kindern vorgenommen werden es sei denn sie sind lter als 8 Jahre und werden dabei beaufsichtigt Bewahren Sie das Ger t und sein Netzkabel immer au erhalb der Reichweite von Kindern unter 8 Jahren auf Es besteht Verbrennungs Verletzungs und Stromschlaggefahr Achtung Stellen Sie sicher dass Sie beim Ziehen des Netzsteckers den Netzstecker erfassen A
67. parer ou modifier cet appareil Cela peut causer un incendie une d charge lectrique ou des blessures Consultez votre revendeur ou un centre d assistance Panasonic N immergez pas l appareil dans l eau ou ne l claboussez pas avec de l eau Cela peut causer une d charge lectrique ou un allumer un incendie d un court circuit 6 Cet appareil peut tre utilis par des enfants g s de 8 ans et plus et par des personnes avec des capacit s physiques sensorielles ou mentales r duites ou qui ne b n ficient pas de l exp rience et des connaissance ad quates si des instructions ou la supervision d une personne responsable peuvent leur assurer une utilisation de l appareil sans danger Ne laissez pas les enfants jouer avec l appareil Le nettoyage et l entretien de l appareil ne seront pas effectu s par des enfants moins qu il soient g s d au moins 8 ans et qu ils soient supervis s Conservez l appareil et son cordon hors de la port e des enfants g s de moins de 8 ans Cela peut causer une br lure une blessure ou une d charge lectrique Attention Assurez vous de tenir la prise d alimentation en la d branchant Autrement cela peut causer une d charge lectrique ou un incendie d un court circuit FR4 SD 7B2512 Bel indbo 4 2015 01 27 50 7 2512 Bel indbo 5 2015 01 27 on NS Attention db Debrancher la prise d alimentation lorsque
68. quantit de lait Farine d peautre Appartient la famille du bl mais est une esp ce compl tement diff rente g n tiquement Bien qu il contienne du gluten certaines personnes intol rantes au gluten peuvent le dig rer Consultez votre docteur Fait des pains avec une cro te plate l g rement creuse Le pain de farine grain entier d peautre aura une petite taille et dense compar au pain de farine blanche d peautre Nous recommandons d utiliser la farine blanche d peautre pour plus de la moiti de toute la farine e y al peautre Triticum spelta appropri pour la cuisson au four du pain et l engrain Triticum monococcum galement appel petit peautre qui est inappropri pour la cuisson au four du pain sont vendus comme peautre Veuillez utiliser de l peautre utilisez les menus 15 16 30 ou 31 P e Utilisez de l eau normale du robinet e Utilisez de l eau ti de lors de l utilisation des menus 2 6 8 14 ou 24 dans une pi ce froide e Utilisez de l eau fraiche lors de l utilisation des menus 8 9 13 15 16 24 25 29 30 ou 31 dans une pi ce chaude e Mesurez toujours les liquides l aide du gobelet levain fourni Sel n Il am liore le go t et renforce l action du gluten favorisant la lev e du pain e Le pain pourrait perdre de son volume go t si le dosage est incorrect ___ Mati re grasse Elle ajoute du go t et du moelleux au pain e L
69. toevoegt dient u iets minder water te gebruiken grijze bloem neemt immers meer vocht op dan witte 50 7 2512 Bel indb 35 EN m Deze recepten zijn vooral bedoeld voor Belgische klanten Neemt u voor meer informatie contact op met AVEVE via telefoonnummer 0800 0229210 9 Frans PISTOLETS Selecteer menu 9 bloem Frans krokant AVEVE water theelepel zout eetlepel boter theelepel droge gist 400 8 260 mL OPMERKING Voor dit programma is er geen mogelijkheid om het formaat en de korst te bepalen Dit recept geeft een zeer luchtig en hoog brood dat echter niet lang te bewaren is 10 Zuurdesembrood Fase 1 Zuurdesem starter Menu 27 Ga naar pag NL18 en pag NL36 voor het recept voor zuurdesem starter Fase 2 Menu 10 Surfina bloem AVEVE 400 g theelepel zout 1 water 150 mL theelepel droge gist 11 Italiaans ITALIAANS BROOD Selecteer menu 11 bloem Frans krokant AVEVE 4008 water 240 mL theelepel met zout 1 eetlepel met olijfolie 1 theelepel droge gist OPMERKING 7 la o 5 7 Voor dit programma is er geen mogelijkheid om het formaat en de korst te bepalen Dit recept geeft een zeer luchtig en hoog brood dat echter niet lang te bewaren is 12 Sandwich BASIS SANDWICH Selecteer menu 12 theelepel suiker Surfina bloem AVEVE water eetlepel boter th
70. 1 4 3 pasas e om 15 30 min 2h20 min ER 30 min 1 45 4h 4 Pan aderezado 60 min 25 30 min 90 99 min uns min 1h 2h 10 min 4 7 5 Pan integral O O pam 15 25 min 2h50 min 50 min 5 horas Pan integral 15 min 1 h 30 min 6 rapido nn 15 25 min un Anen PM 3 horas Pan integral 1h va 2h 10 min 7 O litrom 1525 min 50 45 min 1h 20 min 8 Centeno somin 40min h35 min hora 3h30 min 40 min 2h 45 min q 5 9 Franc s 10 20min 5 6 horas o Pan de masa 0 min 2h 25 min 3 in 5 m 10 madre 55 min 45 55 3 h 10 min 55 min 5 horas 11 Italiano e 1 uge Dr oan 4h30 min e 1h ET 2h 10 min 12 Sandwich Mu 40min 115 25 25 50 min 50 min 5 horas 13 Brioche Q9 30 min 25 45 min 1h25min 50 min 3 h 30 min 14 gluten 45 20min 40 45min 50 55min 1150 min 1h55 min z 30 min 1h50min 15 Especial 5 n 15 50 5 4454 min 4 h 30 min Especialidad 30 min a 1 50 min 16 con pasas iu 15 30min min 4 h 30 min 17 de soda 10 min 65 min 1h15 min y 30 min 30 min 18 Caccionsolo 1h30min 1h30min 1 Solo Light Claro o Medium
71. 1 Fase 2 Menu 26 boter 308 harde bloem voor witbrood type 550 400 g water 310 mL theelepel zout 1 theelepel droge gist 1 water 150 mL theelepel droge gist BASIS ROZIJNENDEEG ZUURDESEM BROODDEEG ROGGE Selecteer menu 20 harde bloem voor witbrood type 550 500g Fase 1 Zuurdesem starter theelepel met zout 1 Menu 27 Ga naar pag NL18 en pag NL33 voor het recept voor zuurdesem eetlepel met suiker 1 starter boter 308 Fase 2 Menu 26 water 310 mL harde bloem voor witbrood type 550 360 g theelepel droge gist 1 roggebloem 408 toevoeging in rozijnen notenstrooier doen theelepel zout 1 rozijnen 100 g water 150 mL theelepel droge gist GEVULD BROODDEEG PIZZADEEG Selecteer menu 21 harde bloem voor witbrood type 550 500 g Selecteer menu 28 theelepel met zout 1 harde bloem voor witbrood type 550 450 g eetlepel met suiker 1 theelepel met zout 2 boter 308 eetlepels plantaardige olie 4 water 350 mL water 240 mL theelepel droge gist 1 theelepel droge gist 1 toevoeging in rozijnen notenstrooier doen gebakken bacon 65g EA Sr AS IE BRIOCHE DEEG BRIOCHEROL MET STUKJES CHOCOLADE VOLKOREN BROODDEEG voor 12 rollen Selecteer menu 22 Selecteer menu 29 harde bloem voor volkorenbrood 500 g harde bloem voor witbrood type 550 14008 theelepel met zout 2 eetlepel met suiker 4 eetlepel met suiker 1 theelepel zout 1 boter 308 boter in blokjes van 2 cm gesneden en 708 water 340 mL
72. 100 mL tablespoon of oil 1 milk 180 mL gluten free flour 500 g eggs 2 teaspoons of yeast 2 tablespoon of oil 1 gluten free flour 500 g NOTE teaspoons of yeast 2 You cannot select the size for this program GB34 50 7 2512 Bel indbo 34 2015 01 27 mi AVEVE Recipes 1 Basic 2 Basic Rapid WHITE BREAD Select menu 1 or 2 M L teaspoons of sugar 1 2 2 AVEVE Surfina flour 400 g 500 g 600 g water 250 mL 320 mL 380 mL tablespoons of butter 1 1 1 teaspoons of salt 1 1 2 teaspoons of dry yeast Y 1 1 teaspoons for BAKE RAPID option 1 1 2 NOTE In that case the bread will not rise as much and will be less soft 4 Rustic Artisan BACON AND CHEESE Select menu 4 M L NENNEN teaspoons of sugar 1 2 2 AVEVE Surfina flour 400 g 500 g 600 g water 250 mL 320 mL 380 mL tablespoons of butter l 1 1 teaspoons of salt 1 1 2 teaspoons of dry yeast 1 1 teaspoons for BAKE RAPID option 14 19 2 addition place in raisin nut dispenser cooked bacon 50g 65g 756 additional cheese cut into 1 cm cubes 506 60g 758 5 Whole wheat 6 Whole wheat Rapid WHOLE WHEAT BREAD Select menu 5 or 6 M L AVEVE fine whole wheat flour 300 g 4008 4508 AVEVE Frans krokant flour 1006 1006 1506 teaspoons of sugar 1 2 2 tablespoons of butter 1 1 2 teaspoons of salt 1 1 2 water 250 mL 320 mL 380 m
73. 2 El getrocknete Kr uter Bei frischen Kr utern folgen Sie den Anweisungen des Rezeptes e lige Zutaten k nnen am Verteiler h ngen bleiben und nicht in die Backform fallen e Schneiden Sie den Speck und die Salami in 1 cm gro e W rfel e Schneiden Sie die Oliven in Viertel e Empfohlen f r das Programm Pikantes Schlemmerbrot Speck Salami Oliven getrocknete Tomate DE14 Den Mengenangaben der verschiedenen Rezepte folgen K se Schokolade Diese Zutaten k nnen nicht in den Rosinen Nuss Verteiler gegeben werden weil sie den Verteiler verstopfen und nicht in die Backform fallen e Hacken Sie die Schokolade fein e Schneiden Sie den K se in 1 cm W rfel e Empfohlen f r das Programm Pikantes Schlemmerbrot 2015 01 27 se 50 7 2512 Bel indbo 15 Brioche backen 1 2 34 Vorbereitung S DE12 2 Bringen Sie den Knethaken in der Backform an Weizenmehl Typ 550 400 g Teel ffel Salz 1 Essl ffel Zucker 4 Essl ffel Magermilch trockene 2 Butter in 2 cm gro e W rfel schneiden 50g und k hl lagern Eier 2 280 g Brotmischung Wasser von Eiern und Wasser Teel ffel Trockenhefe 14 Butter f r sp tere Zugabe in 1 2 cm 70g gro e W rfel schneiden und k hl lagern CD Die Butter f r sp tere Zugabe in 1 2 cm gro e W rfel schneiden und gek hlt lagern 3 Geben Sie die Zutaten in der im Rezept aufgelisteten Rei
74. 24 25 29 30 of 31 in een warme ruimte gebruikt e Meet altijd vloeistoffen af met behulp van van de bijgeleverde zuurdesem maatbeker Zout O de bloem en versterkt de kleefstoffen zodat het brood beter rijst e Het brood kan kleiner worden of smaak verliezen als het zout niet goed wordt afgepast Met Maakt het brood smaakvoller en zachter e Aanbevolen wordt boter ongezouten of margarine te gebruiken kristalsuiker bruine suiker honing S u iker r stroop etc Voeding voor de gist i het brood zoeter en smaakvoller verandert de kleur van de korst e Gebruik minder suiker als u rozijnen of andere fructosehoudende vruchten gebruikt Droge gist vergisten SD 7B2512 Bel indbo 9 E U kunt uw brood nog lekkerder maken door andere Zorgt ervoor dat het brood kan rijzen e Gebruik droge gist die niet hoeft voor te gisten gebruik geen verse gist of droge gist die voor gebruik moet 4 Als een broodmix gebruikt Broodmixen met gist Doe de mix in het bakblik en voeg water toe Raadpleeg de aanwijzingen op het pak voor de juiste hoeveelheid water 2 Selecteer menu 2 kies een formaat die past bij de inhoud van de mix en start het bakproces 600 g XL 500 g L e Het is niet altijd duidelijk hoeveel gist een mix bevat dus u moet misschien wat experimenteren om het beste resultaat te bereiken Broodmix met een apart zakje gist Doe eerst de broodmix in d
75. 40 F Dies tritt bei wiederholtem Bebrauch auf USO on eua Lassen Sie Ihr Ger t auf unter 40 C 105 F abk hlen bevor Sie es erneut verwenden Anzeigefeld USO verschwindet Entsorgung von Altger ten Nur f r die Europ ische Union und L nder mit Recyclingsystemen Dieses Symbol auf den Produkten der Verpackung und oder den Begleitdokumenten bedeutet dass gebrauchte elektrische und elektronische Produkte nicht in den allgemeinen Hausm ll gegeben werden d rfen Bitte f hren Sie alte Produkte zur Behandlung Aufarbeitung bzw zum Recycling gem den gesetzlichen Bestimmungen den zust ndigen Sammelpunkten zu Indem Sie diese Produkte ordnungsgem entsorgen helfen Sie dabei wertvolle Ressourcen zu sch tzen und eventuelle negative Auswirkungen auf die menschliche Gesundheit und die Umwelt zu vermeiden F r mehr Informationen zu Sammlung und Recycling wenden Sie sich bitte an Ihren rtlichen Abfallentsorgungsdienstleister Gem Landesvorschriften k nnen wegen nicht ordnungsgem er Entsorgung dieses Abfalls Strafgelder verh ngt werden F r Gesch ftskunden in der Europ ischen Union Bitte treten Sie mit Ihrem H ndler oder Lieferanten in Kontakt wenn Sie elektrische und elektronische Ger te entsorgen m chten Er h lt weitere Informationen f r sie bereit Informationen zur Entsorgung in L ndern au erhalb der Europ ischen Union Dieses Symbol ist nur in der Europ ischen Union g ltig DE44
76. Beim Backen von Spezialbrot wurde Einkorn und oder eine gro e Menge anderer Mehlsorten als Dinkelmehl wurden verwendet Der Anteil des Dinkelmehls sollte bis zu 60 der gesamten Mehlmenge betragen wenn Sie mehr als zwei andere Mehlsorten verwenden Der Anteil von Roggen und Reismehl sollte bis zu 40 der gesamten Mehlmenge und Buchweizen bis zu 20 der gesamten Mehlmenge betragen Mein Brot hat viele Luftl chers 9 Sie haben zu viel Hefe verwendet gt berpr fen sie das Rezept und messen Sie die korrekten Mengen mit dem mitgelieferten Messl ffel ab 9 Sie haben zu viel Fl ssigkeit verwendet gt Einige Mehlsorten absorbieren mehr Wasser als andere versuchen Sie es mit 10 20 mL weniger Wasser a Mein Brot ist zusammengefallen nachdem es aufgegangen ist Die Qualit t ihres Mehls ist nicht sehr gut gt Versuchen Sie eine andere Mehlmarke 9 Sie haben zu viel Fl ssigkeit verwendet gt Versuchen Sie es mit 10 20 mL weniger Wasser Mein Brot ist zu sehr aufgegangen o Sie haben zu viel Hefe Wasser verwendet berpr fen Sie das Rezept und messen Sie die korrekte Menge mit dem mitgelieferten Messl ffel Hefe Sauerteig Becher Wasser gt berpr fen Sie ob Wasser nicht in anderen Zutaten enthalten ist e Sie haben nicht genug Mehl verwendet Wiegen Sie das Mehl mit einer Waage Warum ist mein Brot so blass und pappig e Sie verwenden nicht genug Hefe oder Ihre Hefe ist alt
77. Belieben mit Orangen Zuckerglasur bestreichen 2015 01 27 m NE gt Marmeladenrezepte ERDBEERMARMELADE W hlen Sie Men 32 Erdbeeren fein gehackt 600g Zucker 400 g Pektinpulver 13g 1 F llen Sie die H lfte der Fr chte in die Backform und f gen Sie die H lfte des Zuckers hinzu Wiederholen Sie diesen Schritt mit den verbleibenden Fr chten und dem verbleibenden Zucker 2 Streuen Sie das Pektin auf die Zutaten in der Backform 3 W hlen Sie Men 32 aus und geben Sie 1 Stunde und 40 Minuten f r die Zeitvorwahl ein BLAUBEERMARMELADE W hlen Sie Men 32 Blaubeeren 7006 Zucker 400 g 1 F llen Sie die H lfte der Fr chte in die Backform und f gen Sie die H lfte des Zuckers hinzu Wiederholen Sie diesen Schritt mit den verbleibenden Fr chten und dem verbleibenden Zucker 2 W hlen Sie Men 32 aus und geben Sie 1 Stunde und 50 Minuten f r die Zeitvorwahl ein 50 7 2512 Bel indbo 37 PFLAUMENMARMELADE W hlen Sie Men 32 Pflaumen fein gehackt 7008 Zucker 350 g Pektinpulver 6g 1 F llen Sie die H lfte der Fr chte in die Backform und f gen Sie die H lfte des Zuckers hinzu Wiederholen Sie diesen Schritt mit den verbleibenden Fr chten und dem verbleibenden Zucker 2 Streuen Sie das Pektin auf die Zutaten in der Backform 3 W hlen Sie Men 32 aus und geben Sie 1 Stunde und 40 Minuten f r die Zeitvorwahl ei
78. Disposal in other Countries outside the European Union This symbol is only valid in the European Union If you wish to discard this product please contact your local authorities or dealer and ask for the correct method of disposal GB44 50 7 2512 Bel indbo 44 2015 01 27 Specification CE Power supply 230 V 50 Hz Power consumed 550 W Capacity Strong flour max 600g min 300 g Dry yeast max 7 5g min 2 1g Capacity of raisin nut dispenser max 150 g raisins Timer Digital timer up to 13 hours Dimensions Hx Wx D approx 38 2X25 6x 38 9 cm Weight approx 7 6 kg Accessories 2 sourdough cups measuring spoon sourdough starter spoon A This symbol on the product indicates hot surface and should not be touched without caution 50 7 2512 Bel indbo 45 GB45 2015 01 27 m Inhalt Vor der Inbetriebnahme Sicherheitshinweise iii DE3 e Schematische Ansicht des Ger tes IT CI III IIR IIT IEEE DE6 Zutaten der Brotherstellung COCOS O DE8 Bedienung e Liste von Brotarten und Backoptionen EE DE10 e Brot backen
79. Fr chte verwenden Trockenhefe Erm glicht dem Brot zu g ren Verwendung einer Brotmischung Brotmischungen mit Hefe D Geben Sie die Mischung in die Backform f gen Sie dann Wasser hinzu Verwenden Sie die auf der Packung angegebene Wassermenge 2 W hlen Sie Men 2 aus W hlen Sie eine Gr e aus die dem Mischungsmenge entspricht und starten Sie den Backvorgang e 600 g XL 500 g L e Bei einigen Mischungen ist nicht klar wie viel Hefe enthalten ist weshalb einige Versuche n tig sein k nnen bis das Ergebnis optimal ist Brotmischung mit extra Hefebeutel F llen Sie zun chst die Brotmischung in die Backform und dann das Wasser F llen Sie dann die abgemessene Trockenhefe in den Hefe Verteiler ein 2 Stellen Sie die Maschine entsprechend der Mehlart der Mischung ein und starten Sie den Backvorgang e Weites Mehl Braunes Mehl Men 1 Vollwertmehl Vielkornmehl Men 5 Roggenmehl Men 8 Brioche mit Briochemischung backen e Wahlen Sie Men 13 oder 2 Medium Gr e Light Hell aus Krustenbr unung S DE43 Sie k nnen den Geschmack des Brotes durch andere Zutaten verbessern Eier Erh ht den N hrwert des Brotes und ver ndert die Farbe Die Wassermenge muss proportional verringert werden Eier vor dem Hinzugeben schlagen Kleie Erh ht den Ballaststoffgehalt des Brotes Verwenden Sie max 75 mL 5 El Keime Gibt dem Brot ein nussiges Aroma
80. IT6 Pannello di controllo Stato di funzionamento prima dell impastatura 76 A e 29 Dimensioni Premere questo tasto per selezionare le dimensioni Fare riferimento alla P IT10 per i menu disponibili eXL 4 el 4 Menu Premere questo tasto per selezionare i menu Verr visualizzato il numero del menu che cambier ad ogni pressione di questo tasto per mostrare quello successivo tenere premuto il tasto per avanzare pi rapidamente Fare riferimento alle P IT10 e IT11 peri numeri dei menu Timer 18 32 e 33 Inoltre quando si Crosta Premere questo tasto per selezionare il colore della crosta Fare riferimento alla P IT10 per i menu disponibili e Dark Scura Medium Media e Light Dorata 4 Impostazione del delay timer tempo rimanente fino a cottura ultimata del pane o impostazione del tempo di cottura per i menu A Premere questo tasto per aumentare il tempo Y Premere questo tasto per diminuire il tempo rm indica la fase attuale del programma Gli ingredienti sono nella fase Rest Riposo viene visualizzato in caso di problemi di alimentazione viene visualizzato quando si aggiungono ingredienti manualmente con il menu 4 13 21 B Tempo rimanente alla fine della cottura aggiungono gli ingredienti manualmente il display indicher il tempo rimanente
81. L csa osen comen relieved wash it with a soft sponge etc Please be aware of the hot water e Too much fruit or sugar has been used L he jaminas boiled over Only use the amounts of fruit and sugar specified in the recipes on P GB37 The fruit was under or over ripe e Sugar was decreased too much Jam is too runny and not firmly Cooking time was insufficient set Fruit with a low pectin content was used gt Use the runny jam as a sauce for desserts gt Leave the jam to cool completely The jam will continue to set as it cools f Can frozen fruits be used o It is possible to use them 4 Ke y What kinds of Sugar can we use e White caster and granulated can be used on jam J _ Do not use brown sugar diet sugar and low calorie sugar or artificial sweetener J When making can we use fruits are pickled in alcohol e Do not use them The quality is not satisfactory The fruit has collapsed when making fruit in syrup M lt e The cooking time was too long The fruit may have been over ripe Ns di Dry yeast will not drop into the bread pan M The timing of yeast dispenser activation is different depending on the menu program and room gt temperature o Yeast dispenser is wet or there may be a static build up gt Wipe with a damp cloth and dry naturally 9 Dry yeast is damped 2 Use new dry yeast Extra ingredients
82. No utilice harina suave ni harina pura e La harina debe pesarse en una b scula La harina fuerte se obtiene al moler trigo duro y tiene un alto contenido de prote nas que es necesario para la producci n de gluten El di xido de carbono que se produce durante la fermentaci n queda atrapado dentro de la red el stica del gluten y de ese modo sube la masa Harina blanca Se obtiene al moler s mola de trigo excluyendo el salvado y el germen El mejor tipo de harina para cocer pan es el que lleva la marca para hacer pan e No utilice harina pura ni harina leudante como sustituto de la harina para pan Harina integral Se obtiene al moler s mola de trigo entera incluyendo el salvado y el germen Permite hacer un pan muy sano Este pan tiene una altura inferior y es m s pesado que el pan de harina blanca Harina de centeno Productos l cteos Se obtiene al moler s mola de centeno Contiene m s hierro Aportan sabor y tienen un gran valor nutritivo magnesio y potasio que son necesarios para la salud humana Si utiliza leche en lugar de agua el valor nutricional del que la harina blanca Pero no tiene suficiente gluten pan ser mayor pero no se debe utilizar en el ajuste con El pan es denso y pesado No se debe utilizar m s cantidad que temporizador ya que es posible que no se mantenga fresca toda la noche la indicada Reduzca la cantidad de agua en proporci n a la se podr a sobrec
83. O Le voyant Start Marche clignotant s teint e Donnez forme la p te termin e et laissez la lever une deuxi me fois selon la recette puis cuisez la au four FR22 50 7 2512 Bel indb 22 2015 01 27 4 Pr paration de pour pain morceaux entiers Rest Knead Rise Bake End a Dark Medium O XL L 3I M LI Light 1 2 34 Pr parations 1 Placez le bras p trisseur dans le moule pain P FR12 3 Placez le moule pain dans l appareil et branchez la machine S lectionnez le menu 21 Rest Knead Rise Bake End EJ O a Menu XL 22 ADA N L HIT Medium M EC L LLI Light amp Rest Knead Rise Bake End a XL Dark L d H Dar Medium M i LALA Light Temps restant avant l ajout des ingr dients suppl mentaires L affichage ci dessus s applique pour les cas haute temp rature 58 s affiche pour les cas basse temp rature Le voyant Start Marche s allume wv Ajoutez les ingr dients suppl mentaires lorsque le signal sonore retentit puis appuyez de nouveau sur le Start Marche Finissez d ajouter les ingr dients suppl mentaires pendant que Wijf clignote Knead P trissage et Bake Cuisson d marrent automatiquement au bout de 5 min m me sans l ajout d ingr dients suppl mentaires et sans pression sur le bouton S
84. Sepe We 90m oem S 9 Francese za 378 UD 10 20 min o M 10 Pane a lievitazione _ e 0 min 2 ore 25 ce min nos o naturale 55 min 3 ore 10 min 11 Italiano Fe m 10 15 min SS 25 min 4 ore 30 min 12 Sandwich e i onn 15 25 min 29 DT Somin Sore 13 Brioche mi 25 45 4 1 ora 25 min 50 min 3 30 14 52min 140 45min 50 55min 1250 min 15 Specialit alle min 15 30 S de 55 min 4 ore 30 min 1B dues e e min 15 30 min de SCH 17 10 min 65 min 1 ora 15 min 18 Solocottura m En E min 1 Disponibili solo Light Dorata o Medium Media 2 Disponibili solo Medium Media o Dark Scura 3 Pu essere impostato fino a 9 ore tutti gli altri fino a 13 ore 4 La fase di impastatura comprende un periodo di lievitazione 5 La fase di impastatura comprende un periodo di riposo La macchina per il pane funzioner per un breve periodo durante la lievitazione per garantire lo sviluppo ottimale del glutine IT10 50 7 2512 Bel indo 10 2015 01 27 Opzioni Processi e Menu Dimensioni Crosta Timer Riposo Impasto Lievitazione Cottura Totale Impasto 30 min s4 1 ora 10 min mI
85. Start the machine a E a i x wh B m ODI Medium M LI LIT Light Time until adding the extra ingredients The above is for high temperature case 58 is displayed in low temperature case O The start light will come on y Add additional ingredients when the beep sounds then press Start again Complete placing the extra ingredients while Wi is flashing Even without add extra ingredients and pressing the Start pad Knead and Bake starts automatically after 5 min Rest Knead Rise Bake End AD af gt After the Start ji pad is pressed LE IL Display indicates remaining time until completion of the program The above is for high temperature case Remaining time is changed depending on the room temperature Low temperature 1 20 1 22 High temperature 1 10 1 12 Press Stop and remove dough when machine beeps 8 times and the bar at End flashes O The flashing start light will go off 4 4 O Timer not available Dough menus except menu 28 O For ingredients use max 100 g as size M 125 g as size L or 150 g as size XL O Even without pressing the Start pad kneading will continue after 5 min It does not continue kneading immediately even if the Start pad is pressed after adding ingredients Do not add ingredients after display shows remaining time P GB43 O See P GB17 for Add automatically and manu
86. Verl ngerung kann nicht l nger als 20 Minuten sein Wenn das Gerat heis ist startet die Zeitvorwahl von 1 Minute Erhohen Sie die Zeitdauer durch Drucken der Zeitvorwahltaste Dr cken Sie Stop wenn das Ger t piept und der Balken unter End Ende blinkt Nachdem 3 Minuten Schritt 5 verstrichen sind ert nt der Piepton und Bake Backen startet automatisch Die Oberfl che des schnellen Brots mit Backpulver wurde uneben weil die Oberfl che des Teigs nicht geformt wurde O Wenn das schnelle Brot mit Backpulver gut gesch ttelt und aus der Backform entnommen wird verliert das schnelle Brot mit Backpulver seine Form Um zu berpr fen ob der Backvorgang abgeschlossen ist f hren Sie in der Mitte des schnellen Brots mit Backpulver einen Spief ein Wenn kein Teig am Spie kleben bleibt ist das Brot fertig a TX 1 W hlen Sie Men 17 8 Rest Knead Rise Bake End m m En L unm Medium M LU 0 Light 2 Stellen Sie die Backzeit ein Rest Knead Rise Bake End a pe ML Dark Bn 5 Kann bis zu 1 20 Minuten angesetzt werden 3 Starten Sie die Maschine Rest Knead Rise Bake End a XL Te Dark m 1 3 BE ta y DE25 2015 01 27 11 50 7 2512 Bel indbo 25 cmm Kuchen backen B ALS ES m 1 E Nach dem Start Abbrechen Stoppen mehr als 1 Sekunde gedr ckt halten po Entfernen Si
87. Wasser als andere versuchen Sie es das n chste Mal mit 10 20 mL mehr Wasser e Unterhalb des Knethakens hat sich Kruste gebildet gt Reinigen Sie den Knethaken und seine Spindel nach jeder Verwendung Der Knethaken bleibt im Brot Stecken wenn ich es aus der Backform nehme d ET Ki W hrend des Backens riecht es e Zutaten k nnten auf das Heizelement gelangt sein DE42 SD 7B2512_ Bel indbo 42 2015 01 27 NET 00 Ursache Abhilfe a e Der nach dem Backen im Brot verbliebene Dampf kann in die Kruste gelangen und sie leicht Die Kruste knittert und wird beim gt aufweichen Abk hlen weich Um die Dampfmenge zu reduzieren versuchen Sie es mit 10 20 mL weniger Wasser oder 5 J mit der halben Menge Zucker J on it das Brot k ird k Sie das Men 9 oder die Option Dark Dunkel f r di A Damit das Brot knuspriger wird k nnen Sie das Men 9 oder die Option Dark Dunkel f r die IS Krustenbr unung verwenden Sie k nnen das Brot auch bei 200 C Gas Stufe 6 weitere 5 bis knusprig i 10 Minuten im Backofen backen 4 2 d Mein Brot ist klebrig und die D o Es war beim Aufschneiden zu hei Scheiben br slig gt Lassen Sie Ihr Brot vor dem Schneiden abk hlen damit der Dampf entweichen kann annie e Bei manchen Brotmischungsteigen lassen sich Extra Zutaten nur schwer untermischen od
88. Weizenmehl Typ 1050 380 g 450g 550g Teel ffel Salz 1 1 2 Butter 20g 30g 40g Marzipanrohmasse gew rfelt 60g 80g 100 g Wasser 270 mL 310 mL 390 mL Teel ffel Trockenhefe 1 1 1 ZUGABEN Rosinen Nuss Verteiler Rosinen 258 30g 40g Orangenat 30g 30g 40g Zitronat 30g 30g 40g ROGGENBROT W hlen Sie Men 8 Roggenmehl Typ1150 400 g Roggenvollkornschrot 100 g Vollkorn Roggen 100g Teel ffel Salz 1 Essl ffel Zucker 1 Butter 20g Fl ssiger Sauerteig 758 Wasser 300 mL Teel ffel Trockenhefe 1 FRANZOSISCHES BROT W hlen Sie Men 9 Weizenmehl Typ 550 300 g Teel ffel Salz 1 Butter 208 Wasser 220 mL Teel ffel Trockenhefe SAUERTEIGBROT Stufe 1 Sauerteig Starterkultur Menu 27 Gehen Sie zur S DE18 und S DE36 f r das Rezept der Sauerteig Starterkultur Stufe 2 Men 10 Weizenmehl Typ 550 Teel ffel Salz Wasser Teel ffel Trockenhefe 400g 1 150 mL Y SD 7B2512 Bel indo 31 Weizenmehl Typ 550 400 g Teel ffel Salz 1 Essl ffel Oliven l 1 Wasser 260 mL Teel ffel Trockenhefe 1 TOASTBROT W hlen Sie Men 12 Weizenmehl Typ 550 380 g Essl ffel Zucker 2 Butter 308 Wasser 250 mL Teel ffel Trockenhefe 1 EINFACHES BRIOCHE W hlen Sie Men 13 Weizenmehl Typ 550 400 g Essl ffel Zucker 4 Teel ffel Salz 1 Essl ffel Magermilch Pulver 2 Butter gew rfelt 2 cm im K hlschrank 50g aufbewahren Was
89. alors moins lev et moins a r Ce programme est plus adapt aux pains demi gris Toutes les recette ci dessus utilisent la farine blanche Si vous le souhaitez vous pouvez la remplacer par de la farine compl te mais le pain sera alors plus petit et d une structure plus ferme Bien entendu plus vous ajoutez de farine blanche moins vous devez employer d eau la farine compl te absorbe davantage d eau que la farine blanche 50 7 2512 Bel indb 35 m Ces recettes sont fondamentalement pour les clients r sidant en Belgique Pour plus de renseignements contactez AVEVE au 0800 0229210 9 Pain cro t ROULEAUX DE PAIN CRO T S lectionnez le menu 9 de farine Crousty Francais AVEVE 400 g d eau 260 mL c de sel 1 s de beurre 1 c de levure s che 1 REMARQUE Ce programme ne permet pas de d terminer la taille ou la couleur de la cro te du pain Cette recette vous donne un pain lev et tr s a r mais impossible conserver 10 Pain au levain tape 1 Levain Menu 27 Passez aux pages FR18 et FR36 pour la recette du levain tape 2 Menu 10 de farine Surfina AVEVE 400 g c de sel 1 eau 150 mL c c de levure s che 11 Pain italien PAIN ITALIEN S lectionnez le menu 11 de farine Crousty Francais AVEVE 400 g d eau 240 mL c
90. ambiente supera 30 C il es amp Rest Knead Rise Bake End a pane non cuoce in maniera ottimale Menu St ee BR L mm C It Medium M JI Light 2 Azionare macchina i 8 chien Dese EIN a Start ML ee Dark L Mm _ It Medium M Light Tempo stimato per il completamento del programma selezionato La spia del tasto Start Avvio si accender Premere Stop Arresta e rimuovere il pane quando la macchina emette 8 segnali acustici e la barra in corrispondenza del tasto End Termine lampeggia O La spia del tasto Start Avvio smetter di lampeggiare IT19 SD 2B2512 Bel indbo 19 2015 01 27 al 4 Pane a lievitazione naturalellmpasto per pane a lievitazione naturale FASE 2 Come fare l impasto del pane a lievitazione naturale Rest Knead Rise Bake End a Dark Medium Preparazioni 1 Fissare la lama impastatrice all interno del cestello del pane P IT12 2 Spargere l impasto acido spontaneo nel cesto del pane Wi Per cancellare arrestare dopo l avvio tenere premuto per pi di 1 secondo Introdurre gli ingredienti nel cestello del pane in base al seguente ordine farina di grano duro per pane bianco sale acqua Posizionare il cestello del pane nell unit principale e collegare la macchina alla presa elettrica Introdurre il lievito in polvere nel dosat
91. angezeigt wenn Zutaten im Men 4 13 21 und 29 manuell hinzugef gt werden Verbleibende Zeit bis zur Fertigstellung Auch wenn Sie Zutaten manuell hinzugeben zeigt die Anzeige die Zeit an bis laut Programm die extra Zutaten beigef gt werden m ssen Gr e Br unung Start Dr cken Sie diese Dr cken Sie diese Taste Dr cken Sie diese Taste Taste um die Gr e um die Krustenbr unung um das Programm zu auszuw hlen auszuw hlen starten Informationen zum Informationen zum verf gbaren Men finden verf gbaren Men Sie auf Seite DE10 finden Sie auf Seite DE10 e Dark Dunkel eL EE Medium Medium M E e Light Hell 4 Zeitvorwahl Stop Stellen Sie die Zeitvorwahl ein Dr cken Sie diese Taste um Zeit der Fertigstellung oder das Programm abzubrechen zu legen Sie f r Men 18 32 und 33 starten die Backzeit Kochzeit fest Um das Programm abzubrechen A Dr cken Sie diese Taste um stoppen die Taste l nger als die Zeit zu verl ngern 1 Sekunde halten w Dr cken Sie diese Taste um die Zeit zu verringern Dieses Bild zeigt alle Begriffe und Symbole w hrend des Betriebs werden aber nur die Relevanten angezeigt A DE7 2015 01 27 m rm Zutaten der Brotherstellung Mehl Hauptzutat von Brot enth lt Gluten hilft dem Brot aufzugehen gibt inm eine feste Struktur e Verwenden Sie Mehl mit hohem Proteingeh
92. are not mixed properly in Rustic Artisan Y wv e e e wow v e Did you add extra ingredients to the raisin nut dispenser before the beep gt Extra ingredients must be added to the raisin nut before Wijf is flashing the display 50 7 2512 Bel indb 43 GB43 2015 01 27 NET 00 Troubleshooting Before calling for service please check through this section e Is the surface of the extra ingredients higher than the edge of the raisin nut dispenser Extra ingredients does not fall into gt Put the extra ingredients so that its surface is lower than the edge of the raisin nut dispenser the bread pan from the raisin nut gt P GB14 dispenser The capacity of the raisin nut dispenser is 150 g however depending on the state and the 5 y type of ingredients they may overflow J e There has been a power failure for approx 10 minutes the plug has been accidentally pulled out or the breaker has been activated or there is another problem with the power supply 3 f appears on the display The operation will not be affected if the problem with the power supply is only momentary The Bread Maker will operate again if its power is restored within 10 minutes but the end C Y 1 result may be affected J e There has been power failure for a certain amount of time differs depending on the 1 appears on the display gt
93. blokjes van 1 2 cm gesneden enin 706 de koelkast bewaard BROOD ZONDER GLUTEN Selecteer menu 14 water 430 mL eetlepel olie 1 kleefstoffenvrije broodmix 500 g theelepel met gedroogde gist 2 WIT SPELTBROOD Selecteer menu 15 M L Witte speltbloem 400 8 500 g 600 g theelepel met suiker 1 2 2 theelepel met zout 1 1 1 boter 58 108 108 water 260 mL 340 mL 400 mL theelepel met droge gist 1 1 1 VOLKOREN SPELTBROOD Selecteer menu 15 M L Volkoren speltbloem 200g 250g 300 g Witte speltbloem 200 g 250g 300 g theelepel met suiker 1 2 2 theelepel met zout 1 1 1 eetlepel met olie 2 3 9 water 250 mL 320 mL 380 mL theelepel met droge gist 1 1 1 ROGGE SPELT vertragingstimer niet toegestaan Selecteer menu 15 TC Rm Witte speltbloem 2758 350g 425g roggebloem 125g 150g 175g theelepel met suiker 1 2 2 theelepel met zout 1 1 1 boter 58 108 108 gewone yoghurt 1208 150g 180g water 180 mL 230 mL 270 mL theelepel met droge gist 1 1 1 BOEKWEIT EN SPELT MET ZAADJES Selecteer menu 15 Pe Witte speltbloem 320g 400 g 480 g Boekweitmeel 80g 100g 120g theelepel met honing 1 1 1 theelepel met zout 1 1 1 eetlepel met sesamzaad 1 2 2 eetlepel met lijnzaad 1 2 2 eetlepel met papaverzaad 1 2 2 eetlepel met olie 2 3 3 water 250 mL 320 mL 380 mL theelepel met droge gist 1 1 1 CITROEN EN PAPAVERZAAD SPELT Se
94. bot n durante m s de 1 segundo 3 Introduzca el recipiente del pan en la unidad principal y enchufe la m quina a la toma de corriente Seleccione el men 17 es 8 Rest Knead Rise Bake End a Menu ____ Dark L Medium Mm LU TL igt 2 Inicie la m quina D EES Bake End a Start XL Dark L Wi 21 Medium M 41 l Light El O Despu s de 3 minutos wv Abra la tapa y cuando se oiga el pitido raspe la harina antes de que transcurran 3 minutos Esp tula Recipiente de goma del pan Pulse otra vez el bot n Iniciar 4 a Rise Bake End a Start XL Dark L Mm Medium Mm 41 I Light O No pulse Stop Parar O Despu s de 1 minuto y SP24 50 7 2512 Bel indbo 24 O El pan de soda es distinto de un pan de molde hecho con levadura seca O El temporizador no est disponible en el men 17 El bot n del temporizador solo ajusta la duraci n del tiempo de cocci n O Puede mezclar sus ingredientes favoritos nueces uvas pasas trozos de chocolate etc y a adirlos al recipiente del pan al mismo tiempo que los otros ingredientes Utilice como m ximo 150 g de ingredientes O Utilice la esp tula de goma para evitar da ar el recipiente del pan con acabado antiadherente No utilice la esp tula met lica O Cuando hayan pasado 3 minutos en el paso 3 sonar n los pitidos y se iniciar el procedimiento Knead Amasar auto
95. ca Tempo stimato per il completamento del programma selezionato La spia del tasto Start Avvio si accender w Premere Stop Arresta quando la macchina emette un segnale acustico e la barra in corrispondenza del tasto End Termine lampeggia verificare che la cottura sia ultimata e rimuovere il cestello del pane La spia del tasto Start Avvio smetter di lampeggiare Wi Se la cottura non completa gt Ripetere i passaggi 1 3 il tempo di cottura aggiuntivo pu essere raddoppiato Ogni volta non potr comunque superare i 50 minuti Il timer ripartira da 1 minuto quando l unita e calda Aumentare il tempo secondo la necessita premendo il tasto del timer E Per cancellare arrestare dopo l avvio tenere premuto per pi di 1 secondo AT Rimuovere la lama impastatrice Rivestire con carta forno torte o pasticcini bruciano se sono a diretto contatto con il cestello del pane 6 timer non disponibile per il menu 18 il tasto del timer imposta soltanto la durata del tempo di cottura O Per verificare che la cottura sia completa inserire uno stuzzicadenti al centro della torta o del pasticcino che saranno pronti se sullo stecchino estratto non sono presenti residui di impasto 2015 01 27 SD 7B2512_ Bel indbo 27 4 Preparazione di marmellate amp Rest Knead Rise Bake End XL L M 1 2 Preparazioni CD Preparare gli in
96. ca 20 Min backen FRANZ SISCHER TEIG W hlen Sie Men 25 Weizenmehl Typ 550 300 g Teel ffel Salz 1 Butter 20g Wasser 180 mL Teel ffel Trockenhefe TEIG F R SAUERTEIGBROT STANDARD Stufe 1 Sauerteig Starterkultur Menu 27 Gehen Sie zur S DE18 und S DE36 f r das Rezept der Sauerteig Starterkultur Stufe 2 Men 26 Weizenmehl Typ 550 400 g Teel ffel Salz d Wasser 150 mL Teel ffel Trockenhefe TEIG F R SAUERTEIGBROT ROGGEN Stufe 1 Sauerteig Starterkultur Menu 27 Gehen Sie zur S DE18 und S DE36 f r das Rezept der Sauerteig Starterkultur Stufe 2 Men 26 Weizenmehl Typ 550 360 g Roggenmehl 408 Teel ffel Salz 1 Wasser 150 mL Teel ffel Trockenhefe PIZZA TEIG W hlen Sie Men 28 Weizenmehl Typ 550 450 g Teel ffel Salz 2 Essl ffel Pflanzen l 4 Wasser 240 mL Teel ffel Trockenhefe 1 DE35 2015 01 27 DE36 SD 7B2512 Bel indbo 36 Teigrezepte VOLLKORN PIZZATEIG W hlen Sie Men 28 Vollkornweizenmehl 400 g Teel ffel Salz 2 Teel ffel Zucker 1 Essl ffel Oliven l 3 Wasser 280 mL Teel ffel Trockenhefe 1 RESTLICHE ZUTATEN Belag nach Belieben Weiterverarbeitung AnschlieRend den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfl che durchkneten auf ein gefettetes Backblech geben und gleichm ig ausrollen Den Pizzateig bei Zimmertemperatur ca
97. car 4 cucharas peque as de leche desnatada 2 en polvo mantequilla c rtela en cubos de 2 cm y 50 mant ngala en el frigor fico 5 huevos 2 agua 280 g mezcla de huevos y agua cucharillas de levadura seca 1 mantequilla para a adir m s tarde c rtela en cubos de 1 2 cm y 708 mant ngala en el frigor fico Corte la mantequilla para a adir m s tarde en cubos de 1 2 cm y mant ngala en el frigor fico 3 Ponga los ingredientes en el recipiente del pan en el orden que se indica en la receta 4 Introduzca el recipiente del pan en la unidad principal y enchufe la m quina a la toma de corriente Seleccione el men 13 es Rest Knead Rise Bake End a Menu DES ___ lt Dark L 42 Zl AT Medium M 42 UTILES Light 2 Inicie la m quina stekend Rises Bales End a XL A ww Dark Le LE gt Medium 2 ul Light a Tiempo que falta para a adir la mantequilla o ingredientes O Se encender la luz de inicio A ada la mantequilla adicional cuando se oiga el pitido y pulse otra vez el bot n Iniciar Termine de poner la mantequilla adicional en cubos mientras Wi est parpadeando Rest Knead Rise Bake End ES Ca Despu s de pulsar A i uu el bot n Iniciar d pa La pantalla indica el tiempo que falta hasta que termine el programa Pulse Stop Parar y extraiga el pan cuando la m quina emita 8 p
98. cestello del pane nell unit principale e collegare la macchina alla presa elettrica Selezionare il menu 4 es 8 Rest Knead Rise Bake End a Menu XL a 2 un Dark Le Medium M A LALA Light 2 Azionare macchina a pesta e rr Bee d a Start XL 4 Dark Le Medium M Light La spia del tasto Start Avvio si accendera tempo rimanente per l aggiunta degli ingredienti extra viene visualizzato dopo la visualizzazione del tempo rimanente alla fine del programma w amp ilaele End a XL lt Wh Dark LI Medium M 1 II Light El Tempo per l aggiunta degli ingredienti extra Quanto sopra da intendersi per il caso di alta temperatura 28 viene visualizzato in caso di bassa temperatura y IT16 50 7 2512 Bel indbo 16 2015 01 27 ec Aggiungere gli ingredienti addizionali dopo il segnale acustico quindi premere di nuovo Start Avvio Completare ponendo gli ingredienti extra mentre Wi lampeggia Anche senza aggiungere ingredienti extra e premendo il tasto Start Avvio le fasi Knead Impasto e Bake Cottura si avviano automaticamente dopo 5 min Rest Knead Rise Bake End 4 i d gt Dopo aver premuto y al il tasto Start L 7 11 Il display indica il tempo rimanente alla fine del programma Quanto sopra da intendersi per il caso di alta temperat
99. chips etc and place them into the bread pan at the same time as the other ingredients Use max 150 g for ingredients O Use the rubber spatula to avoid damaging the bread pan with non stick finish Do not use the metal spatula O After 3 minutes have passed in step 3 the beeps sound and Knead starts automatically 2015 01 27 11 i 4 Open the lid and scrape off the dough shape the surface of the dough within 3 minutes when the beep sounds Press Start again eege a em mm Dar L m ML Medium M 4 A Light Estimated time until the selected program is complete Display indicates remaining time until completion of the program Remaining time 1 11 1 05 Do not press Stop O The start light will come on hd Press Stop when the machine beeps and the bar at End flashes check that baking is complete and remove the bread pan O The flashing start light will go off E f baking is not complete gt Do the following 1 3 Additional cooking time can be made up to twice Each time should be T within 20 minutes The timer will start again from 1 minute when the unit is hot Increase the time by pressing the timer pad as required HEN O After 3 minutes have passed in step 5 the beeps sound and Bake starts automatically The surface of the rustic scone became uneven because you did not shape the surface of the dough O If you
100. con las manos mojadas Puede causar una descarga el ctrica No supere la tensi n en la toma de corriente ni utilice una corriente distinta de la que se indica en el aparato Puede causar una descarga el ctrica o un incendio Aseg rese de que la tensi n suministrada al aparato es la misma que la de su suministro local Si conecta otros dispositivos en la misma toma de corriente se puede producir un sobrecalentamiento el ctrico Inserte el enchufe con firmeza Si no lo hace as se puede producir una descarga el ctrica y un incendio causado por el calor que se puede generar alrededor del enchufe SP3 2015 01 27 EEN Im Instrucciones de seguridad C Aseg rese de seguir estas instrucciones Limpie el enchufe regularmente Si el enchufe est sucio el aislamiento puede ser insuficiente debido a la acumulaci n de humedad y pelusa que puede causar un incendio Desenchufe el enchufe y l mpielo con un pa o seco Interrumpa el uso del aparato de inmediato y desench felo en el caso improbable de que deje de funcionar correctamente Puede producirse humo un incendio una descarga el ctrica o quemaduras por ejemplo en caso de funcionamiento inusual o aver a El enchufe y el cable de alimentaci n est n inusualmente calientes El cable de alimentaci n est dafiado o hay un corte del suministro el ctrico El cuerpo principal est deformado o inusualmente calien
101. cubes 506 60g 756 Stage 1 Sourdough starter Menu 27 Turn to P GB18 and P GB33 for the sourdough starter recipe Stage 2 Menu 10 RUSTIC ARTISAN Mix Olive strong white bread flour type 550 400 g teaspoon of salt 1 Select menu 4 water 150 mL M L teaspoon of dry yeast strong white bread flour type 550 400 g 500 g 580 g teaspoons of salt 1 1 2 tablespoons of sugar 1 1 2 ITALIAN BREAD butter 20g 30g 40g water 280mL 350 400 mL Select menu 11 teaspoons of dry yeast l 1 1 strong white bread flour type 550 400 g addition place in raisin nut dispenser teaspoons of salt 1 mix olive 100 g 125g 1506 tablespoons of olive oil 1 water 260 mL teaspoon of dry yeast 1 RUSTIC ARTISAN Dried Tomato Cheese and Tomato Juice Select menu 4 7 SANDWICH BREAD strong white bread flour type 550 400 g 500 g 580 g Select menu 12 teaspoons of salt 1 1 2 strong white bread flour type 550 380 g tablespoons of sugar 1 1 2 tablespoons of sugar 2 butter 208 308 408 butter 308 water 140 mL 175 mL 200 mL water 250 mL tomato juice 140 mL 175 mL 200 mL teaspoon of dry yeast 1 teaspoons of dry yeast 1 1 1 addition place in raisin nut dispenser dried tomato 308 408 50g additional cheese cut into 1 cm cubes 706 85g 100g 50 7 2512 Bel indbo 29 GB29 2015 01 27 11 mi Bread Recipes
102. del pan y a ada la mitad del az car Repita el proceso con el resto de la fruta y el az car Espolvoree la pectina sobre los ingredientes del recipiente del pan Seleccione el men 32 e introduzca 1 hora y 40 minutos en el temporizador MERMELADA DE BAYAS CONGELADAS Seleccione el men 32 mezcla de bayas congeladas 700 g az car 4008 pectina en polvo 108 1 2 3 Ponga la mitad de la fruta en el recipiente del pan y a ada la mitad del az car Repita el proceso con el resto de la fruta y el az car Espolvoree la pectina sobre los ingredientes del recipiente del pan Seleccione el men 32 e introduzca 1 hora y 40 minutos en el temporizador MERMELADA DE GROSELLAS ROJAS Y CHILE Seleccione el men 32 grosellas rojas en pur grueso 300 g chile rojo medio picado muy fino 1 2 jengibre rallado muy fino 4cm ralladura fina y zumo de naranja 2 az car 150g pectina en polvo 3g 1 2 3 Ponga todos los ingredientes en el recipiente del pan excepto el az car y la pectina A ada el az car y espolvoree la pectina sobre los ingredientes del recipiente del pan Seleccione el men 32 e introduzca 1 hora y 40 minutos en el temporizador MERMELADA DE ALBARICOQUE Seleccione el men 32 albaricoques picados en trozos pequefios 500 g az car pectina en polvo 6g 250g 1 2 Ponga la mitad de la fruta en el recipiente del pan y afiada
103. du gluten Le gaz carbonique produit pendant la fermentation est pi g dans le r seau lastique du gluten c est ce qui fait lever la p te fe Farine blanche Obtenue par mouture des grains de bl apr s s paration du son et des germes Le meilleur type de farine pour la fabrication du pain est la farine portant l indication farine pain type 55 110 e N utilisez pas de farine p tisserie ou g teau en remplacement de la farine pain Farine complete Type 110 150 appel e compl te ou int grale obtenue par mouture des grains de bl entier avec le son et les germes Elle donne un pain tr s bon pour la sant Ce pain est moins volumineux et plus lourd que le pain base de farine blanche Farine de seigle Laitages Obtenue par mouture de grains de seigle Elle contient plus de fer de magn sium et de potassium l ments n cessaires la sant que la farine blanche Mais elle contient Ils permettent d am liorer le go t et la valeur nutritionnelle Si vous utilisez du lait au lieu de l eau la valeur peu de gluten Kee nutritionnelle du pain en sera am lior e mais dans ce Elle donne un pain dense et lourd N utilisez pas une quantit cas l il ne faut pas utiliser la cuisson temporis e car la sup rieure la quantit indiqu e cela pourrait surcharger le p te pourrait toumer pendant la nuit moteur gt R duisez la quantit d eau proportionnellement la
104. e collegare la macchina alla presa elettrica Selezionare il menu per l impasto il display indica quando viene selezionato il menu 19 Peri menu degli impasti il imer non disponibile fatta eccezione per il menu 28 t Knead Rise Bake E v ca Rest Knead End a Se si desidera aggiungere ulteriori ingredienti Menu XL m Dark all impasto consultare la P IT14 y L 20 sel sl 1 Medium M aZ L Na LI Light D Rest Knead Rise Bake End a XL Dark ES IO A Medium 12 LLC Light Tempo stimato per il completamento del programma selezionato La spia del tasto Start Avvio si accender y Premere Stop Arresta e rimuovere eo e Modellare l impasto finito e lasciarlo lievitare per Pim pasto la seconda volta in base a quanto indicato nella quando la macchina emette 8 segnali acustici e la barra in corrispondenza del ricetta quindi infornarlo tasto End Termine lampeggia O La spia del tasto Start Avvio smetter di lampeggiare IT21 IT22 50 7 2512 Bel indb 22 Preparazione dell impasto per brioche Rest Knead Rise Bake End a Dark Medium 1 2 34 Preparazioni P 1112 Fissare la lama impastatrice all interno del cestello del pane Wi Per cancellare arrestare dopo l avvio tenere premuto per pi di 1 secondo Tagliare il burro a cubetti di 1 2
105. en stel de timer in op 1 uur en 40 minuten PECHE MELBA Selecteer menu 32 perziken fijngehakt 500g frambozen 200g suiker 300 g gepoederde pectine 8g 1 Plaats de helft van het fruit in het bakblik en voeg daarna de helft van de suiker toe Doe hetzelfde met het overgebleven fruit en suiker 2 Strooi de pectine op de ingredi nten in het bakblik 3 Selecteer menu 32 en stel de timer in op 1 uur en 40 minuten SD 7B2512_Bel indbo 37 PRUIMENCONFITUUR Selecteer menu 32 pruimen fijngehakt 700 g suiker 350g gepoederde pectine 6g 1 2 5 Plaats de helft van het fruit in het bakblik en voeg daarna de helft van de suiker toe Doe hetzelfde met het overgebleven fruit en suiker Strooi de pectine op de ingredi nten in het bakblik Selecteer menu 32 en stel de timer in op 1 uur en 40 minuten BEVROREN BESSENCONFITUUR Selecteer menu 32 bevroren gemengde bessen 700 g suiker 400 g gepoederde pectine 10g 1 2 3 Plaats de helft van het fruit in het bakblik en voeg daarna de helft van de suiker toe Doe hetzelfde met het overgebleven fruit en suiker Strooi de pectine op de ingredi nten in het bakblik Z 7 a o w gt 7 Selecteer menu 32 en stel de timer in op 1 uur en 40 minuten RODE BESSEN EN CHILICONFITUUR Selecteer menu 32 rode aalbessen grof gestampt 300 g middelgrote rode chilipeper fij
106. g water 290 mL theelepel zout 1 eetlepel met boter 1 theelepel met gedroogde gist 2 Werkwijze Het pizza deeg uitrollen en in een pizza vorm leggen inpikken met een vork Instrijken met een tomatencoulis en beleggen naar keuze Bakken gedurende 20 25 minuten in een op 220 graden voorverwarmde oven 2015 01 27 11 a Confituur recepten 32 Confituur AARDBEIENCONFITUUR Selecteer menu 32 aardbeien fijngehakt 600 g suiker 400 g gepoederde pectine 138 1 Plaats de helft van het fruit in het bakblik en voeg daarna de helft van de suiker toe Doe hetzelfde met het overgebleven fruit en suiker 2 Strooi de pectine op de ingredi nten in het bakblik 3 Selecteer menu 32 en stel de timer in op 1 uur en 40 minuten BOSBESSENCONFITUUR Selecteer menu 32 bosvruchten 700 g suiker 4008 1 Plaats de helft van het fruit in het bakblik en voeg daarna de helft van de suiker toe Doe hetzelfde met het overgebleven fruit en suiker 2 Selecteer menu 32 en stel de timer in op 1 uur en 50 minuten APPEL EN BRAAMBESSENCONFITUUR Selecteer menu 32 appels geraspt of fijngehakt 300 g bramen 400g suiker 300 g gepoederde pectine 6g 1 Plaats de helft van het fruit in het bakblik en voeg daarna de helft van de suiker toe Doe hetzelfde met het overgebleven fruit en suiker 2 Strooi de pectine op de ingredi nten in het bakblik 3 Selecteer menu 32
107. g 60g 158 las paginas SP18 y SP33 Fase 2 Men 10 harina blanca para pan fuerte tipo 550 400 g PAN ADEREZADO Mezcla de aceitunas cucharilla de sal m Seleccione el men 4 cucharilla de levadura seca M L harina blanca para pan fuerte tipo 550 4006 500 g 580 g cucharillas de sal 1 1 2 PAN ITALIANO cucharas de az car 1 1 2 mantequilla 208 30g 40g Seleccione el men 11 agua 280 mL 350 mL 400 mL harina blanca para pan fuerte tipo 550 400 g cucharillas de levadura seca 1 1 1 cucharillas de sal 1 adici n p ngalas en el dispensador de cucharas de aceite de oliva 1 uvas pasas y nueces agua 260 mL mezcla de aceitunas 100 g 125g 150 g cucharilla de levadura seca 1 PAN ADEREZADO PAN DE S NDWICH Tomate seco queso y zumo de tomate PES Seleccione el men 12 Seleccione el men 4 harina blanca para pan fuerte tipo 550 380 g M L cucharas de az car 2 harina blanca para pan fuerte tipo 550 4006 500 g 580 g mantequilla 308 cucharillas de sal 1 1 2 agua 250 mL cucharas de az car 1 1 2 cucharilla de levadura seca 1 mantequilla 208 30g 40g agua 140 mL 175 mL 200 mL zumo de tomate 140 mL 175 mL 200 mL cucharillas de levadura seca 1 1 1 adici n p ngalas en el dispensador de uvas pasas y nueces 308 408 50g tomate seco queso adicional cortado en cubos de 1 70 g 85g 100g 50 7 2512 Bel indbo 29 2015 01 27 11 5 29 SP30 Recetas de pa
108. il menu 25 mm n TT cucchiaini di sale 1 farina di grano duro per pane bianco tipo 550 300 g cucchiaino di sale 1 burro 108 burro 208 acqua 310 mL acqua 180 mL cucchiaini di lievito in polvere 14 cucchiaino di lievito naturale in polvere IT32 SD 7B2512_ Bel indbo 32 2015 01 27 Ricetta dellimpasto acido spontaneo Ricetta per torte IMPASTO ACIDO SPONTANEO TORTA ALLA CILIEGIA E MARZAPANE Selezionare il menu 27 Selezionare il menu 18 Quantit per un bicchiere dosatore per lievito naturale zucchero di canna bianco rina autolievitante ciliege candite a pezzettini UU g marzapane tritato latte 0m mandorle tostate a scaglie CSS 1 Ricette per composti privi di glutine Il procedimento per la preparazione del pane senza glutine molto diverso rispetto a quello del pane normale Se si prepara pane senza glutine per motivi di salute molto importante aver consultato il proprio medico e seguire le linee guida indicate di seguito Questo programma stato sviluppato in particolare per determinati tipi di miscele senza glutine pertanto con l utilizzo delle proprie miscele potrebbe non essere possibile ottenere gli stessi buoni risultati Quando si seleziona l opzione senza glutine necessario seguire attentamente le indicazioni di ciascuna ricetta altrimenti il pane potrebbe non riuscire bene Esistono due tipi di miscele pronte miscele a bass
109. j i A i Taza de masa Preparativos Mezcle bien todos los ingredientes en la taza de masa madre ui ecipiente Retire la pala de amasar Debe mantenerse del pan 2 Coloque la tapa sobre la taza de masa madre limpio y utilizar 8 Coloque la taza de masa madre en el recipiente del pan Sr pd anad SES 2 Introduzca el recipiente del pan en la unidad principal y enchufe masa madre la m quina a la toma de corriente 1 Seleccione el men 27 O El temporizador no est disponible en el men 27 Rest Knead Rise Bake End asa SCD Si selecciona el men incorrecto la taza de masa L An ZUM Medium madre se fundir a M E UL TL Light Inicie la m quina EEEN O No saque la taza de masa madre hasta que e P EE A finalice el programa Start XL rir Dark L IM ti Medium B IC UU m Oo Tiempo previsto hasta el final del programa seleccionado O Se encender la luz de inicio 3 Pulse Stop Parar y extraiga la taza de masa madre inmediatamente cuando la m quina emita 8 pitidos y parpadee la barra de End Fin O Se apagar la luz de inicio parpadeante Guarde en el frigor fico la masa previa O No mezcle la masa previa para pan de masa para pan de masa madre madre nuaya on salsa Si se deja la masa previa para pan de masa madre en la m quina panificadora su capacidad de fermentaci n disminuir y el pan no subir O Aseg rese de guardarla en el frigor fico y util cela toda en el plazo de 1 s
110. la mitad del az car Repita el proceso con el resto de la fruta y el az car Espolvoree la pectina sobre los ingredientes del recipiente del pan Seleccione el men 32 e introduzca 1 hora y 30 minutos en el temporizador SP37 2015 01 27 11 si SP38 50 7 2512 Bel indbo 38 Recetas de compota 33 Compota COMPOTA DE MANZANAS CON ESPECIAS Seleccione el men 33 manzanas peladas sin el centro y cortadas en dados 1000 8 barra de canela 1 clavos 2 ralladura de lim n 1 zumo de lim n 2 cucharas az car 100 8 agua 75 mL 1 2 3 4 Retire la pala de amasar del recipiente del Ponga los ingredientes en el recipiente del pan en el orden indicado anteriormente Vierta agua sobre los ingredientes Seleccione el men 33 e introduzca 1 hora y 20 minutos en el temporizador Remueva despu s de que termine la cocci n COMPOTA DE FRUTAS ROJAS Seleccione el men 33 ciruelas sin hueso y cortadas en mitades 300 g cerezas sin hueso 2506 fresas sin tallo 2508 az car dorado en polvo 758 agua 75 mL frambuesas se a aden despu s de la cocci n 200 g 1 2 3 4 5 Retire la pala de amasar del recipiente del Ponga los ingredientes en el recipiente del pan en el orden indicado anteriormente Vierta agua sobre los ingredientes Seleccione el men 33 e introduzca 1 hora en el temporizador Remueva despu s de que termine la cocci n A ada
111. laissez la lever une deuxi me fois selon la recette puis cuisez la au four FR23 2015 01 27 11 1 50 7 2512 Bel indbo 24 de pain rapide sans levure amp Rest Knead Rise Bake End AL 1 2 4 6 7 Pr parations P FR12 1 Placez le bras p trisseur dans le moule pain 2 Placez les ingr dients dans le moule pain dans l ordre suivant m lange d oeufs et de lait de yaourt d autres ingr dients 3 Placez le moule pain dans l appareil et branchez la machine S lectionnez le menu 17 es a Rest Knead Rise Bake End a Menu Dark L D Medium Mm LU TL Light 2 Pressez Marche D Rise Bake End a Start XL Dark L 21 Medium M 1 l Light El Au bout de 3 minutes wv Ouvrez le couvercle et raclez la farine dans les 3 minutes apr s le signal sonore Spatule en Moule pain caoutchouc Appuyez de nouveau sur Start Marche 2 Rest Knead Rise Bake End a Dark L Ww Medium Mm 41 I Light El O N appuyez pas sur Stop Arr t O Au bout d 1 minute w W Pour annuler arr ter apr s le d marrage maintenez enfonc plus de 1 seconde Le pain rapide sans levure est diff rent d une miche de pain utilisant de la levure s che O Le d part diff r n est pas disponible avec le menu 17 Le bouton du d part
112. lama impastatrice all interno del cestello del pane Wi Per cancellare arrestare dopo l avvio tenere premuto per pi di 1 secondo Introdurre gli ingredienti nel cestello del pane secondo l ordine specificato nella ricetta Posizionare il cestello del pane nell unit principale e collegare la macchina alla presa elettrica Selezionare il menu 21 es a Rest Knead Rise Bake End a Menu St lt Dark y L le sl Medium Mm Ec LLL Light amp Rest Knesd Rise Bake End a XL Dark L d H 1 Medium M i LALA Light DI Tempo per l aggiunta degli ingredienti extra Quanto sopra da intendersi per il caso di alta temperatura 58 viene visualizzato in caso di bassa temperatura La spia del tasto Start Avvio si accendera wv Aggiungere gli ingredienti addizionali dopo il segnale acustico quindi premere di nuovo Start Avvio Completare ponendo gli ingredienti extra mentre 4 lampeggia Anche senza aggiungere ingredienti extra e premendo il tasto Start Avvio le fasi Knead Impasto e Bake Cottura si avviano automaticamente dopo 5 min Rest Knead Rise Bake End UN TE gt 2 Dopo aver premuto 2 N tate il tasto Start TI Il display indica il tempo rimanente alla fine del programma Quanto sopra da intendersi per il caso di alta temperatura Il tempo rimanente viene modificato a seconda della
113. levure est ajout e s par ment Suivez la recette indiqu e pour la pr paration mais la quantit de pr paration devrait se situer entre 350 et 500 g gt gt Placez la levure en poudre en cas d ajout de levure s par dans le distributeur de levure et les ingr dients secs et le beurre dans le moule pain Ajoutez ensuite l eau Si vous utilisez des ingr dients suppl mentaires ajoutez les plus tard P FR15 ou FR22 L op ration peut se d rouler diff remment en fonction de la pr paration Le pain ne sort pas M e Si le pain s enl ve difficilement du moule laisser refroidir ce dernier pendant 5 10 minutes en s assurant qu il ne reste pas sans surveillance pour viter toute br lure Secouer alors le moule plusieurs reprises pour ce faire utiliser une manique Tenir la poign e vers le bas pour qu elle n emp che pas de sortir le pain En faisant cuire la confiture elle a brul ou le bras p trisseur se bloque et elle ne se d gage pas a La quantit de fruit tait trop faible ou la quantit de sucre est trop lev e gt Placez le moule pain dans l vier et remplissez moiti le moule pain avec de l eau chaude Laissez le moule pain tremper jusqu ce que le m lange cuit ou le bras p trisseur se desserre Une fois le roussissement dissip lavez le avec une ponge molle etc Veuillez faire attention l eau chaude La confiture a d bord Tr
114. los ingredientes adicionales a la mitad d M 2 d un exceso de aceite en la o A adi mantequilla antes de que pasaran 5 minutos desde el pitido parte inferior del brioche gt No a ada harina cuando la pantalla muestra el tiempo restante hasta que est listo el pan la corteza est aceitosa p gina SP15 H pan tiene grandes agujeros J El sabor a mantequilla puede ser d bil pero se puede cocer di gt Pruebe a hacer lo siguiente gt Se puede cocer mejor si se reduce un poco la cantidad de levadura cuando se utilizan los men s 13 o 29 Si se a ade la levadura por separado El brioche no qued bien al gt gt Siga la receta de la mezcla para pan pero la mezcla debe pesar entre 300 500 g utilizar la mezcla para pan gt Ponga la levadura seca si se a ade por separado en el dispensador de levadura y los ingredientes secos y la mantequilla en el recipiente del pan A continuaci n vierta el agua A ada los ingredientes adicionales m s tarde p ginas SP15 o SP22 gt La elaboraci n es diferentes seg n la receta de la mezcla para pan M E M D a N El pan no se puede extraer M 4 9 Si el pan no se puede extraer f cilmente del recipiente para pan deje que el pan se enfr e durante 5 10 minutos y no lo deje sin vigilancia en un lugar donde alguien o algo se pueda quemar Despu s agite el recipiente del pan varias veces utilizando guantes de horno Sujete el asa de modo que no
115. mE 19 base 50 min 15 30 min 4 ora 30 min SEN Impasto base 30 min 1 ora 10 min TUN 20 con uvetta 50 min 15 30 min 4 ora 30 min SEHR Pane con aggiunta 30 min aq 1 ora 5 min 21 di ingredienti m m 7 50 min 25 30 min 4 ora 20 min Zare AD min Pane 55 min ora 30 min WT 22 integrale 1 ora 25 min 19 25 min 9 ore integrale 55 min aq 1 ora 30 min 23 con uvetta m E ora25 min 19 25 min 2 ore n RE 45 min circa 24 Segale 60min E 40 min 1 ora 35 min 25 Francese O Sn 3 ore 35 min 26 Pane a lievitazione u 45 55min 1085 min Bas naturale 1 ora 35 min 27 Impasto acido _ D E E spontaneo Impasto Lievitazione Impasto Lievitazione 28 Pizza 10 18 7 15 min circa 10 min circa 10 min 29 Brioche 30min 25 45 min 4 35 min 1 ora 50 min Programma 30 min 4 1 ora 10 min a0 Speciale u tora5min 15 30 min ora 55 min Pre Programma 30 min 4 1 ora 10 min 31 Speciale con uvetta m 4 ora5min 19 30 min 4 gra 55 min db cisci 1 ora 30 min 32 Marmellata an Compostadi _ _ E E frutta 1 ora 40 min 50 7 2512 Bel indbo 1 IT11 2015 01 27 d 1 Rimuovere il cestello del pane e posizionare la lama impastatrice CD Far ruota
116. mL Teel ffel Trockenhefe Y 1 1 Normal Brot schnell Teel ffel Trockenhefe 2 2 25 DUNKLES WEIZENMEHLBROT W hlen Sie Men 1 oder 2 M D Weizenmehl Typ 1050 400 g 500 g 600 g Teel ffel Salz 1 1 2 Essl ffel Zucker 1 1 2 Butter 208 30g 408 Vollmilch 280 mL 350 mL 420 mL Teel ffel Trockenhefe 1 1 1 Normal Brot schnell Teel ffel Trockenhefe 2 28 ZWIEBELBROT W hlen Sie Men 1 M L Dunkles Roggenmehl Typ 997 80g 100g 150g Weizenmehl Typ 550 320g 400g 450g Teel ffel Salz 1 1 2 Essl ffel Zucker 1 1 1 Essl ffel 1 2 2 R stzwiebeln 408 55g 708 Wasser 240 mL 300 mL 360 mL Teel ffel Trockenhefe 1 1 1 WEIHNACHTSBROT W hlen Sie Men 3 M Weizenmehl Typ 550 350g 450g 550g Teel ffel Salz 1 1 2 Essl ffel Honig 2 3 3 Butter 208 30g 40g Essl ffel Spekulatiusgew rz 1 2 2 Wasser 240 mL 300 mL 380 mL Teel ffel Trockenhefe 1 1 1 ZUGABEN Rosinen Nuss Verteiler Haseln sse grob gehackt 208 30g 40g Waln sse grob gehackt 20g 30g 40g Mandel gehackt 20g 30g 40g 50 7 2512 Bel indbo 29 ROSINENBROT W hlen Sie Men 3 Ww CCP Weizenmehl Typ 550 400g 500g 600 g Teel ffel Salz 1 1 2 Essl ffel Zucker 1 1 2 Butter 208 30g 408 Wasser 280 mL 350 mL 420 mL Teel ffel Trockenhefe 1 1 1 ZUGABE Rosinen Nuss Verteiler Rosinen 80g 100g 120g PIKANTES SCHLEMMERBROT Speck und K se W hlen Sie Men
117. masa madre a OOO Ni SP18 FASE 2 Cocer pan de masa madre NN SP19 FASE 2 Hacer masa de pan de masa madre IO OOO A OI SP20 O Hacer Masa iii SP21 e Hacer masa para brioche wind Sid ence niece od edere lensen D ene order ua RM d a aa ads SP22 e Hacer masa de pan aderezado DII SP23 e Cocer pan de soda elek EES e i wu RR RR A A AA Cantens SP24 Cocer pasteles ER SP26 Hacer mermelada eee eee nennen nennen nennen nenne nnne nennen nennen SP27 Hacer compota een SP28 Recetas Recetas de pan een SP29 O Recetas de Masa iii SP32 e Receta de masa previa para pan de masa madre i in ans uci EUN ORTA ES SP33 e Receta de pasteles IT SP33 e Recetas sin gluten COTTO A a a RA SP34 e Recetas AVEVE TT O I OOO TV A rc ch SP35 e Recetas de mermelada pH SP37 Recetas de compota een SP38 Limpieza e Limpieza y cuidados AA SP39 Protecci n del acabado antiadherente e Protecci n del acabado antiadherente AAA Ai SP40 Resoluci n de problemas e Resoluci n de problemas OTTO SP41 e Especificaciones 00 0 0E0EES0S0n0S0S 0SS Z2 SP45 Gracias por comprar este producto Panasonic e Lea atentamente estas instrucciones antes de usar el producto y guarde este manual para futuras consultas Este producto se ha disefiado exclusivamente para un uso dom stico 50 2 2512 Bel indbo 2 2015 01 27
118. min u 29 Brioche 25 45 min 4 35 min 1 h 50 min 30 min x4 11h 10 min 30 Especial E m 15 30 min 4 c min 2h45 min Especial con 30 min 4 1h10 min I 31 pasas th5min 15 80 min 4855 min mod ul 1h30 min 32 Mermelada 2h 30 min 33 Compota een SS SC 1 1h40 min 50 7 2512 Bel indbo 1 SP11 2015 01 27 Pala de amasar 1 Extraiga el recipiente del pan y coloque la pala de amasar pan 3 Coloque la pala de Compruebe la zona pr xima al eje y la parte interior de la pala de amasar y aseg rese de que est n limpias p gina SP39 Cuando vaya a cocer pan de centeno utilice la pala de We amasar especificada CD Gire el recipiente del pan 2 Extraiga el recipiente del amasar firmemente en Ponga los ingredientes medidos en el recipiente del pan 1 Ponga los ingredientes secos excepto la levadura seca harina az car sal etc La harina debe pesarse en una b scula 2 Vierta el agua y cualquier otro l quido 3 Seque la humedad y limpie la harina del exterior del recipiente del pan 2 Coloque el recipiente del pan en la posici n de cocci n gir ndolo ligeramente de derecha a izquierda Pliegue el asa 5 Cierre la tapa No abra la tapa hasta que termine de hacerse el pan afecta a la calidad del pan La pala de amasar
119. ni Making Dough amp Rest Knead Rise Bake End a XL Dark L Medium A LL Light M fal 1 23 Preparations P GB12 Place the kneading blade into the bread pan W To cancel stop once started hold for more than 1 second 2 Place the ingredients in the bread pan in the order listed in the recipe 3 Setthe bread pan into the main unit and plug the machine into the socket Select dough menu The display shows when menu 19 is selected amp Rest Knead Rise Bake End a Menu XL 2 Dark L HT Medium m LL Light D Rest Knead Rise Bale End a XL on Fi ES IO A Medium Mm 1 LLL Light D Estimated time until the selected program is complete O The start light will come on y Press Stop and remove dough when machine beeps 8 times and the bar at End flashes O The flashing start light will go off SD 7B2512 Bel indo 21 O Timer is not available on Dough menus except menu 28 O If you would like to add extra ingredients to your dough see P GB14 e Shape the finished dough and allow it to rise for the second time according to the recipe then bake in the oven GB21 2015 01 27 11 ni m Making Brioche Dough Rest Knead Rise Bake End a Dark Medium W To cancel stop once started hold for more than 1 second 1
120. pas disponible avec les menus P te sauf menu 28 O Si vous voulez ajouter des ingr dients suppl mentaires votre p te voir P FR14 en 3 5 Kal EI 7 e Donnez forme la p te termin e et laissez la lever une deuxi me fois selon la recette puis cuisez la au four FR21 2015 01 27 11 1 Rest Knead Rise Bake End a Dark Medium W Pour annuler arr ter apr s le d marrage maintenez enfonc plus de 1 seconde 1 2 34 Pr parations 1 Coupez le beurre ajouter ult rieurement en cubes de 1 2 cm et gardez le au r frig rateur P FR12 2 Placez le bras p trisseur dans le moule pain 3 Placez les ingr dients dans le moule pain dans leur ordre d apparition dans la recette 4 Placez le moule pain dans l appareil et branchez la machine S lectionnez le menu 29 O Le d part diff r n est pas disponible avec les RER Kee A y menus P te sauf menu 28 DEL t S HZ V Medium Moyen simple de confectionner EZ 100 tight de la p te brioche ta Ajoutez le beurre avec d autres ingr dients au d but Coupez le beurre en cubes de 2 cm et placez les 2 Pressez Marche dans le moule pain en m me temps que les Rest Knead Rise Bake End autres harsen 8 o a e Suivez les tapes sur la gauche Cependant quand Start WI wh Dark l machi PIANO ine fait l tape 3 pour ajouter le L d LE Medium i
121. possible de r gler deux gobelets levain simultan ment O Le d part diff r n est pas disponible avec le menu 27 Si vous s lectionnez un menu incorrect le gobelet levain risque de fondre O Ne sortez pas le gobelet levain avant la fin du programme O Ne pas m langer le nouveau levain avec l ancien Si le levain est bien pr par il a une odeur aigre comme de l alcool Lorsque la temp rature ambiante d passe 30 C le levain tourne 2015 01 27 11 E cmm TAPE 2 Cuisson de pain au levain W Pour annuler arr ter apr s le d marrage maintenez enfonc plus de 1 seconde Pr parations 1 Placez le bras p trisseur dans le moule pain P FR12 2 Versez le levain dans le moule pain 3 Placez les ingr dients dans le moule pain dans l ordre suivant farine pain blanche base de bl dur gt sel gt eau Placez le moule pain dans l appareil et branchez la machine 5 Placez la levure en poudre dans le distributeur de levure S lectionnez le menu 10 Quand la temp rature ambiante d passe 30 C la Rest Knead Rise Bake End O qualit du pain s amoindrit Menu XL 2 Dark L une _ Medium M LU ILS Light 2 Pressez Marche i 8 Den Dole End a Start XL Dark 5 Le Wi _ D Medium 8 M LEINEN Light 5 D Dur e pr vue avant la fin du programme s lectionn O Le voyant
122. pressione eccessiva sulle parti come illustrato nella figura a destra temperatura S la mancata osservanza di questi accorgimenti potrebbe causarne il malfunzionamento o la deformazione e Questo apparecchio non stato progettato per funzionare con un timer esterno o con un sistema di controllo remoto separato Interno del coperchio 50 7 2512 Bel indbo 5 ITS 2015 01 27 zeli SD 7B2512 Bel indbo 6 2015 01 27 a E Accessorilldentificazione delle parti Dosatore di uvetta e noci Gli ingredienti inseriti nel dosatore di uvetta e noci cadranno automaticamente nel cestello del pane quando si seleziona il menu con uvetta 3 4 7 16 20 21 23e 31 Fare riferimento alla P IT14 per gli ingredienti che possono essere inseriti nel dosatore di uvetta e noci Coperchio del dosatore Dosatore del lievito Coperchio Linguetta del dosatore di uvetta e noci Lama impastatrice pane di segale Lama impastatrice pane bianco Maniglia Cestello del pane Pannello di controllo Accessori Bicchiere dosatore per Cucchiaio dosatore lievito naturale x2 Per misurare zucchero sale lievito ecc Per misurare i liquidi e fare un 15 mL 5 mL max 550 mL QD Cucchiaio Cucchiaino marcatura Y YY marcature Cucchiaino dosatore per lievito madre incrementi da 10 mL Per misurare l impasto acido spontaneo circa 0 1 g Spina
123. program Press Stop and remove dough when machine beeps 8 times and the bar at End flashes O The flashing start light will go off texture and rising of bread are a little different from the time bread is baked with extra butter added in later O When adding extra ingredients such as raisins add them with the butter Use max 150 g for ingredients O Even without pressing the Start pad kneading will continue after 5 min It does not continue kneading immediately even if the Start pad is pressed after adding butter or ingredients O Do not add butter after display shows remaining time P GB43 O Shape the finished dough and allow it to rise for the second time according to the recipe then bake in the oven 2015 01 27 11 ni SD 7B2512_ Bel indbo 23 4 Making Rustic Artisan Dough amp Rest Knead Rise Bake End IAL WW w I a Dark Medium Light 1 2 3 4 Preparations CD Set the kneading blade into the bread pan P GB12 W To cancel stop once started hold for more than 1 second M 2 Place the ingredients in the bread pan in the order listed in the recipe 3 Setthe bread pan into the main unit and plug the machine into the socket 1 Select menu 21 amp Rest Knead Rise Bake End a Menu XL 2 m L d 1 Medium Mm Et LLL Light EJ
124. puede afectar al pan Nueces K Semillas e P quelas en trozos peque os e Las nueces reducen el efecto del gluten por lo que se debe evitar utilizar demasiadas e Si se utilizan semillas grandes y duras stas pueden da ar el revestimiento del dispensador y el recipiente del pan Hierbas e Utilice 1 o 2 cucharadas peque as de hierbas secas Para las hierbas frescas siga las instrucciones de la receta Panceta embutidos aceitunas tomate seco e A veces los ingredientes grasientos pueden pegarse al dispensador y es posible que no caigan al recipiente del pan e Corte la panceta y los embutidos en cubos de 1 cm e Corte las aceitunas en cuartos e Recomendados para el pan aderezado SP44 Respete las cantidades de cada ingrediente que se indican en la receta 50 7 2512 Bel indbo 14 Queso chocolate Estos ingredientes no se pueden poner en el dispensador de uvas pasas y nueces ya que se pegar an y no caer an al recipiente del pan e Pique el chocolate en trozos peque os e Corte el queso en cubos de 1 cm e Recomendados para el pan aderezado 2015 01 27 11 T 50 7 2512 Bel indbo 15 Cocer Brioche amp Rest Knead Rise Bake End XL 1 2 3 4 Preparativos p gina SP12 2 Coloque la pala de amasar dentro del recipiente del pan harina blanca para pan fuerte tipo 550 4006 cucharillas de sal 1 cucharas pequefias de az
125. rotate when the kneading blade is attached you will need to replace the kneading mounting shaft unit Consult the place of purchase or a Dough leaks out of the bottom of Panasonic service centre the bread pan Bottom of bread pan Kneading LS mounting shaft CO E d ey 4 Kneading N aL kad mounting shaft unit 0 p Ventilation holes 4 in total Kneading mounting shaft Part no ADA29E165 N You have left the bread in the bread pan for too long after baking Remove the bread promptly after baking e There has been a power failure or the machine has been stopped during breadmaking The machine switches off if it is stopped for more than 10 minutes You may try baking the dough in your oven The sides of my bread have collapsed and the bottom is damp NS 2 The kneading blade rattles e This is because the kneading blade fits loosely on the kneading mounting shaft This is not a fault lt M can smell burning while the i e Ingredients may have been spilt the heating element bread is baking Sometimes a little flour raisins or other ingredients may be flicked out of the bread pan during mixing Simply wipe the heating element gently after baking once the Bread Maker has cooled down Remove the bread pan from the Bread Maker to place ingredients Smoke is coming out of the steam vent e The dough is a little stiff Allow the
126. s de rhum brun 1 c c de levure 1 beurre suppl mentaire 50g coupe en cubes de 1 a 2 cm et refrigere copeaux de chocolat 120g Apr s avoir enlev la p te saupoudrez de copeaux de chocolat et pliez le fond un tiers vers le haut et un tiers vers le bas Ensuite pliez le en deux PETIT PAIN D PEAUTRE DE TABLE pour 8 rouleaux S lectionnez le menu 30 farine blanche d peautre 500g c de sucre 1 C c de sel 1 beurre 108 eau 310 mL c de levure 1 P 2015 01 27 mi Recette du levain LEVAIN S lectionnez le menu 27 Quantit pour un gobelet levain C c de sel Our 0 y eau 20 C levure s che utilisez la cuill re Recette de g teaux G TEAU AUX CERISES ET LA P TE D AMANDES S lectionnez le menu 18 sucre roux en poudre JU 8 1758 eu 3 farine avec levure incorpor e 2258 006 es confites hache d amandes miett e O ml tal amandes grill es effil es NENMENN Recettes sans gluten La confection du pain sans gluten est tr s diff rente de la m thode normale de production du pain Si l on doit confectionner du pain sans gluten pour des raisons de sant il importe de consulter le m decin et de suivre les conseils ci dessous Ce programme est sp cialement concu pour certains m langes sans gluten appel s aussi Mix m langes panifiables par cons quent il est d con
127. sich an den Teig tritt aus dem Boden der gt Verk ufer oder ein Panasonic Servicecenter Backform aus Boden der Backform CT Befestigungsschaft gt d 5 _ J des Knethakens Y Es Einheit Befestigungsschaft Kay M des Knethakens C J L ftungsl cher 4 Stick Befestigungsschaft des Knethakens Teilnr ADA29E165 gt e Sie haben das Brot nach dem Backen zu lange der Backform gelassen gt Entfernen Sie das Brot sofort nach dem Backen e Es gab einen Stromausfall oder die Maschine wurde w hrend des Backens gestoppt Die Maschine schaltet sich aus wenn sie mehr als 10 Minuten gestoppt ist Sie k nnen versuchen den Teig in Ihrem Ofen zu backen Die Seiten meines Brotes sind eingefallen und der Boden ist feucht e Grund hierf r ist dass der Knethaken locker auf dem Befestigungsschaft sitzt Diest ist kein Der Teighaken rattert Fehler gt verbrannt Manchmal fallen kleine Mengen Mehl Rosinen oder andere Zutaten w hrend des Mischens aus der Backform Wischen Sie nach dem Backen und nach dem Abk hlen des Brotbackautomats das Heizelement einfach vorsichtig ab Nehmen Sie die Backform aus dem Brotbackautomat heraus um Zutaten zuzugeben Rauch kommt aus der Entl ftung amp 9 Der Teig ist etwas steif Lassen Sie das Brot vollst ndig ausk hlen bevor Sie vorsichtig den Knethaken entfernen Einige Mehlsorten absorbieren mehr
128. un centro assistenza Panasonic e Lunit molto calda circa 40 C 105 F Ci potrebbe verificarsi con un utilizzo ripetuto della macchina A p gt Lasciar raffreddare l unit fino a una temperatura inferiore ai 40 C 105 F prima di riutilizzarla apparir U50 Smaltimento di vecchie apparecchiature Solo per Unione Europea e Nazioni con sistemi di raccolta e smaltimento Questo simbolo sui prodotti sull imballaggio e o sulle documentazioni o manuali accompagnanti i prodotti indica che i prodotti elettrici elettronici non devono essere buttati nei rifiuti domestici generici Per un trattamento adeguato recupero e riciclaggio di vecchi prodotti vi invitiamo a portarli negli appositi punti di raccolta secondo la legislazione vigente nel vostro paese Con uno smaltimento corretto contribuirete a salvare importanti risorse e ad evitare i potenziali effetti negativi sulla salute umana e sull ambiente FD Per ulteriori informazioni su raccolta e riciclaggio vi invitiamo a contattare il vostro comune Lo smaltimento non corretto di questi rifiuti potrebbe comportare sanzioni in accordo con la legislazione nazionale Per gli utenti aziendali nell Unione Europea Qualora si desideri smaltire apparecchiature elettriche ed elettroniche contattare il rivenditore o il fornitore per ulteriori informazioni Informazioni sullo smaltimento in nazioni al di fuori dell Unione Europea Questo simbolo amp valido solo nell Unione Eu
129. unit calda Aumentare il tempo secondo la necessit premendo il tasto del timer A 6 timer non disponibile per il menu 32 Il tasto del timer imposta soltanto la durata del tempo di cottura O Per ottenere una marmellata densa necessario che le quantit di zucchero acido e pectina siano ben dosate La frutta con un elevato livello di pectina si addensa facilmente La frutta con quantit minori di pectina non si addensa facilmente O Utilizzare frutta fresca e matura La frutta troppo matura o acerba non si addensa Le ricette contenute in questo libro consentono di preparare marmellate dalla consistenza morbida grazie al basso contenuto di zucchero O Seguire la ricetta per le quantit dei singoli ingredienti Non aumentare n diminuire le quantit di frutta poich la marmellata potrebbe traboccare o bruciarsi Non utilizzare quantit di zucchero superiori a quelle della met della frutta In tal caso la marmellata potrebbe traboccare o bruciarsi Se si diminuiscono le quantit di zucchero la marmellata non si addensa Se l acidit della frutta elevata si pu ridurre la quantit di succo di limone tuttavia se questa viene diminuita troppo la marmellata non si addensa O Se il tempo di cottura breve alcuni pezzi di frutta potrebbero restare interi e la marmellata potrebbe risultare troppo liquida Durante il raffreddamento la marmellata continuer ad addensarsi Fare att
130. utilisation de beurre non sal ou de margarine est conseill e Mais vous pouvez aussi dans certaines recettes utiliser de l huile d olive ou de noix Utilisation de pr paration pour pain aussi appel es Mix Pr parations pour pain contenant de la levure Placez la pr paration dans le moule pain puis ajoutez l eau Suivez les instructions figurant sur l emballage en ce qui concerne la quantit d eau 2 Choisissez le menu 2 choisissez une taille selon le volume du m lange et commencez la cuisson au four e 600 g XL 500 g L e Caines pr parations la quantit de levure contenue n est pas claire quelques essais peuvent tre n cessaires pour optimiser le r sultat Pr parations pour pain avec sachet de levure s par 1 Placez d abord la pr paration de pain dans le moule pain puis l eau Placez ensuite la levure mesur e dans le distributeur de levure 2 R glez l appareil selon le type de farine de la pr paration puis lancez la cuisson e Farine blanche farine bise menu 1 Farine compl te farine multic r ales menu 5 Farine de seigle menu 8 Cuisson de la brioche partir d une pr paration pour brioche e S lectionnez le menu 13 ou 2 Medium Moyen taille Light Clair couleur de cro te P FR43 Su cre uh roux mgl SEO p Vous pouvez am liorer le go t de votre pain en Nourrit la levure il adoucit et ajoute du go t au aj
131. utilizzare farina tipo 0 o farina autolievitante in sostituzione della farina per pane Farina integrale Viene prodotta macinando il chicco intero del grano inclusi crusca e germe Da questa farina si ottiene un pane molto salutare Questo pane pi basso e pi pesante rispetto a quello ottenuto con la farina bianca Farina di segale Viene prodotta macinando il chicco di segale Rispetto alla farina bianca contiene una maggiore quantit di ferro magnesio e potassio elementi indispensabili per la salute dell uomo Non contiene per una quantit sufficiente di glutine Da questo tipo di farina si ottiene un pane denso e pesante Non utilizzare quantit superiori rispetto a quelle specificate altrimenti si rischia di sovraccaricare il motore Farina di farro Prodotti caseari Maggior sapore e valore nutrizionale e Se si utilizza il latte al posto dell acqua il valore nutrizionale del pane sar maggiore in tal caso non utilizzare l impostazione in timer poich non potrebbe mantenersi fresco per tutta la notte Ridurre la quantita di acqua in misura proporzionale rispetto a quella del latte ll farro appartiene alla famiglia delle graminacee ma dal punto di vista genetico una specie completamente diversa Pur contenendo glutine risulta in genere digeribile dai celiaci Consultare il proprio medico Da questo tipo di farina si ottengono pagnotte con una crosta piatta leggermente incavata Il pane pre
132. zuurdesem starter slecht 2015 01 27 11 i cmm FASE 2 Zuurdesembrood bakken W Annuleren stoppen nadat het programma is gestart langer dan 1 seconde ingedrukt houden Voorbereiding 1 Plaats het kneedmes in het bakblik P NL12 2 Tik op de zuurdesem starter in de bakblik 3 Plaats de ingredi nten in deze volgorde in het bakblik harde bloem voor witbrood zout water Plaats het bakblik in de machine en sluit deze aan op het stopcontact Plaats de droge gist in de gistdispenser 40 1 Selecteer menu 10 O Wanneer de kamertemperatuur hoger is dan a Rest Knead Rise Bake End Gr Ee 30 C zal het brood niet zo goed zijn Menu XL 2 ran Dark 5 L uv X Medium v Ji INN riot v 2 Start de machine 8 EE a Start XL rni Dark Geschatte tijd dat het geselecteerde programma is voltooid O Het Start lichtje gaat branden 3 Druk op Stop en neem het brood uit de machine als de machine 8 keer piept en de balk End Einde knippert O Het knipperende Start lichtje dooft nu NL19 SD 2B2512 Bel indbo 19 2015 01 27 Zuurdesembrood Zuurdesem brooddeeg FASE 2 Zuurdesem brooddeeg maken Rest Knead Rise Bake End a Dark Medium Bi Annuleren stoppen nadat het programma is gestart langer dan 1 seconde ingedrukt houden Voorbereiding 1 Plaats het kneedmes in het bakblik P
133. 0 Control Panel available menu Operation status displayed for the current stage of the program Ingredients are being regulated on the Rest stage before kneading f displayed when there is a problem with the power supply Wi displayed when adding ingredients manually on menu 4 13 21 and 29 E Time remaining until ready Also when adding ingredients manually display will show the time until adding extra ingredients in the program Size Crust Start Press this pad to choose Press this pad to Press this pad to start size See P GB10 for choose crust colour the program See P GB10 for available menu eXL eL T T Medium M T e Ligt 4 Menu Timer Stop Press this pad to choose menu Menu number will Set delay timer time until bread is Press this pad to cancel stop the display and each time this pad is pressed menu ready or set the baking cooking program number will change to the next choice time for menu 18 32 and 33 To cancel stop hold for more Hold the pad to advance more quickly Press this pad to increase the than 1 second See P GB10 and GB11 for menu number time SD 7B2512 Bel indbo 7 Y Press this pad to decrease the time This picture shows all words and symbols but during operation only those relevant will be displayed GB7
134. 0 g acqua 100 mL Rimuovere la lama impastatrice dal cestello del pane Introdurre gli ingredienti nel cestello del pane secondo l ordine specificato sopra Versare acqua sugli ingredienti Selezionare il menu 33 e digitare 1 ora e 40 minuti sul timer Mescolare a cottura ultimata PON IT38 50 7 2512 Bel indbo 38 COMPOSTA DI FRUTTI DI BOSCO Selezionare il menu 33 frutti di bosco 800 g ad es fragole lamponi mirtilli zucchero 758 acqua 2 cucchiai 1 Rimuovere la lama impastatrice dal cestello del pane 2 Introdurre gli ingredienti nel cestello del pane secondo rm l ordine specificato sopra Versare acqua sugli ingredienti 3 Selezionare il menu 33 e digitare 1 ora sul timer 4 Mescolare a cottura ultimata SALSA DI MELE Selezionare il menu 33 mele bramley sbucciate senza torsolo e tagliate a dadini acqua 2 cucchiai 1000 g 1 Rimuovere la lama impastatrice dal cestello del pane 2 Introdurre le mele nel cestello del pane Versare acqua sugli ingredienti 3 Selezionare il menu 33 e digitare 1 ora e 20 minuti sul timer 4 Mescolare a cottura ultimata PESCA IN SCIROPPO VANIGLIATO Selezionare il menu 33 pesche senza nocciolo e tagliate in amp 10006 zucchero 100 g bacca di vaniglia Y acqua 125 mL JI N raffreddare Rimuovere la lama impastatrice dal cestello del pane Introdu
135. 0 mL e Vous avez utilis trop de levure ou d eau gt V rifiez la recette et dosez correctement les quantit s au moyen de la cuill re doseuse Le pain a trop lev levure du gobelet levain eau foumis Assurez vous que les autres ingr dients ne contiennent pas trop d eau e Vous n avez pas utilis assez de farine L gt Pesez soigneusement la farine au moyen d une balance m RK e Vous n utilisez pas assez de levure ou votre levure est p rim e f gt Utilisez la cuill re doseuse fournie Contr lez la date de p remption de la levure Pourquoi le pain est il p le et Conservez le paquet ouvert 48 h maximum collant e y a eu une panne de courant ou la machine a t arr t e pendant la pr paration du pain gt La machine s teint si elle est arr t e pendant plus de 10 minutes Vous devez enlever le J pain du moule et recommencer avec de nouveaux ingr dients a N 2222222 Vous avez utilis trop de farine ou pas assez de liquide n gt V rifiez la recette et dosez correctement les quantit s au moyen d une balance pour farine dessous et les c t s du pain ee ou du gobelet levain fourni pour les liquides FR41 SD 7B2512 Bel indo 41 2015 01 27 j rm Probl mes et solutions Avant d appeler le service apr s vente consultez les paragraphes ci dessous fa e Vous n avez pas mis le bras p trisseur dans le mo
136. 015 01 27 CE Troubleshooting Before calling for service please check through this section N P e The dough menu was selected The dough menu does not include a baking process There has been a power failure or the machine has been stopped during breadmaking gt The machine switches off if it is stopped for more than 10 minutes You can try baking the dough in your oven if it has risen and proved e There is not enough water and the motor protection device has activated This only happens when the unit is overloaded and excessive force is applied to the motor gt Visit place of purchase for a service consultation Next time check the recipe and measure out the correct amount using the sourdough cup provided e You have forgotten to attach the kneading blade Make sure you attach the kneading blade first P GB12 e The kneading mounting shaft in the bread pan is stiff and does not rotate If the kneading mounting shaft does not rotate when the kneading blade is attached you will need to replace the kneading mounting shaft unit Consult the place of purchase or a Panasonic service E EI centre My bread has not been baked e A small amount of dough will escape through the ventilation holes so that it does not stop the rotating parts from rotating This is not a fault but check occasionally that the kneading mounting shaft rotate properly If the kneading mounting shaft does not
137. 0g 125g 150g PAIN MORCEAUX ENTIERS Tomate s ch e fromage jus de tomates S lectionnez le menu 4 M L NEN farine pain blanche base de bl dur type 550 ou farine type 55 65 70 80 ou 110 006 5006 580 g c c de sel 1 1 2 C s de sucre 1 1 2 beurre 20g 30g 408 eau 140 mL 175 mL 200 mL jus de tomates 140 mL 175 mL 200 mL c c de levure 1 1 1 placer dans le distributeur de fruits secs graines tomate s ch e 308 408 50g fromage suppl mentaire coup en cubes de 1 cm 708 858 1008 50 7 2512 Bel indbo 29 PAIN COMPLET S lectionnez le menu 5 ou 6 M farine pain int grale base de bl dur ou SH type 130 ou 150 400g 500g 600 g c c de sel 1 1 2 C S de sucre 1 1 2 beurre 208 308 408 eau 280 mL 350 mL 420 mL C c de levure 1 1 14 c c pour BAKE RAPID 14 14 2 PAIN COMPLET RASINS SECS S lectionnez le menu 7 M L farine pain int grale base de bl dur ou fas type 130 ou 150 4008 500g 600 g de sel 1 1 2 C S de sucre 1 1 2 beurre 20g 30g 40g eau 280 mL 350 mL 420 mL c c de levure 1 1 14 placer dans le distributeur de fruits secs graines raisins secs 80g 100g 120g PAIN CROUTE S lectionnez le menu 9 farine pain blanche base de bl dur 300g type 550 ou type 55 c de sel 1 beurre 20g eau 220 mL c c de levure s che
138. 1 SD 7B2512 Bel indo 21 2015 01 27 sch SP22 50 7 2512 Bel indb 22 2015 01 27 sch Hacer masa para brioche Rest Knead Rise Bake End a Dark Medium Wi Para cancelar parar despu s del inicio mantenga pulsado el bot n durante m s de 1 segundo 1 2 34 Preparativos Corte la mantequilla para a adir m s tarde en cubos de 1 2 cm y mant ngala en el frigor fico p gina SP12 2 Coloque la pala de amasar dentro del recipiente del pan 3 Ponga los ingredientes en el recipiente del pan en el orden que se indica en la receta 4 Introduzca el recipiente del pan en la unidad principal y enchufe la m quina a la toma de corriente Seleccione el men 29 O El temporizador no est disponible en los men s red l EE a de masa excepto el men 28 ome cn poo M todo simple para hacer masa M te MLA Light de brioches a A ada la mantequilla junto con los dem s ingredientes al m 2 Inicie la maquina e Corte la mantequilla en cubos de 2 cm e EEE introd zcalos en el recipiente del pan al mismo 2 a tiempo que los demas ingredientes Start XL wi ww Dark L 50 LL ENS e Siga los pasos que se muestran a la izquierda Sin M Ll Light embargo cuando la m quina pite en el paso 3 para a adir la mantequilla adicional no haga nada Tiempo que falta para anadir la mantequilla o ingredientes e El tiempo necesario par
139. 1 2 cm 70 cubes and keep in fridge 5 1 Cut the butter for adding later for 1 2 cm cubes and keep them in fridge 3 Place the ingredients in the bread pan in the order listed in the recipe 4 Set the bread pan into the main unit and plug the machine into the socket 1 Select menu 13 amp Rest Knead Rise Bake End a Menu XL lt Dark E el Zu je Medium M he tight 2 Start the machine x SIE Rise Bake End a Start XL u Dark Ls IL gt Medium M fal tt Light a Time until adding the extra butter or ingredients The start light will come on Y Add additional butter when the beep sounds then press Start again Complete placing the additional cubed butter while is flashing Rest Knead Rise Bake End NL De SIS REENEN After the Start d pad is pressed cd Display indicates remaining time until completion of the program LA Press Stop and remove bread when machine beeps 8 times and the bar at End flashes The flashing start light will go off 50 7 2512 Bel indbo 15 Simple way to bake brioche Add butter with other ingredients at the beginning e Cut the butter into 2 cm cubes and place them into the bread pan at the same time as the other ingredients e Follow the steps shown on the left However when the machine beeps on step 3 to add e
140. 10 40 minuten liggen De timer begint opnieuw bij 1 minuut als het apparaat heet is Verhoog de tijd door de gewenste tijd op de timer in te drukken NL28 SD 7B2512 Bel indbo 28 2015 01 27 ES Brood Recepten WIT BROOD Selecteer menu 1 of 2 VOLKORENBROOD Selecteer menu 5 of 6 M L M L harde bloem voor witbrood type 550 400 g 500 g 600 g harde bloem voor volkorenbrood 400 g 500g 600 g theelepel met zout 1 1 2 theelepel met zout 1 1 2 eetlepel met suiker 1 1 2 eetlepel met suiker 1 1 2 boter 208 30g 408 boter 208 30g 408 water 280 mL 350 mL 420 mL water 280 mL 350 mL 420 mL theelepel met gedroogde gist 4 4 4 theelepel met gedroogde gist 4 4 14 theelepel met voor de BAKE RAPID 2 2 2 theelepel met voor de BAKE RAPID 14 14 2 optie optie ROZIJNENBROOD VOLKOREN MET ROZIJNEN BROOD Selecteer menu 3 Selecteer menu 7 M L M L harde bloem voor witbrood type 550 400g 500 g 600 g harde bloem voor volkorenbrood 400g 500g 600 g theelepel met zout 1 1 a theelepel met zout 1 1 2 eetlepel met suiker 1 1 2 eetlepel met suiker 1 1 2 boter 206 30g 408 boter 208 308 408 water 280 mL 350 mL 420 mL water 280 mL 350 mL 420 mL theelepel met gedroogde gist 1 1 1 theelep
141. 2 34 Preparations P GB12 1 Cut the butter for adding later for 1 2 cm cubes and keep them in fridge 2 Set the kneading blade into the bread pan 3 Place the ingredients in the bread pan in the order listed in the recipe Set the bread pan into the main unit and plug the machine into the socket GB22 50 7 2512 Bel indb 22 1 Select menu 29 O Timer is not available on Dough menus E 8 Rest Knead Rise Bake End a except menu 28 EB sa cn BS Simple way to make brioche M gt JI Light Add butter with other ingredients at the beginning e Cut the butter into 2 cm cubes and place them into the bread pan at the same time as the other 2 Start the machine ingredients e Follow the steps shown on the left However e 0 a when the ee beeps on step 3 to add extra Start xL Dark butter please leave as it is BH c3 23 BE e Time required for completion is 1 hr 50 minut M Ca ll Light ime required for completion is 1 hr 50 minutes When butter is added at the beginning flavour Time until adding the extra butter or ingredients O The start light will come on gt Add additional butter when the beep sounds then press Start again Complete placing the additional cubed butter while Y is flashing Rest Knead Rise Bake End NL w ao om gt After the Start Lhe ES pad is pressed 3 35 Display indicates remaining time until completion of the
142. 2015 01 27 11 i Compote maken Bi Annuleren stoppen nadat het programma is gestart langer dan 1 seconde ingedrukt houden 1 2 3 4 Voorbereiding 1 Zet de ingredi nten die in het recept staan klaar Verwijder het kneedmes Plaats de ingredi nten in deze volgorde in het bakblik Fruit gt suiker vloeistoffen 3 Plaats het bakblik in de machine en sluit deze aan op het stopcontact 1 Selecteer menu 33 O Timer is niet beschikbaar bij menu 33 py ponent ee EN a De timerknop stelt alleen de kooktijd in Menu L Ip Dark O Volg het recept met betrekking tot de L JZ Medium hoeveelheden voor ieder ingredi nt 12 Light Gebruik grotere of kleinere hoeveelheden fruit Hierdoor kan de compote overkoken of verbranden Stel de kooktijd in a Rest Knead Rise Bake End a mem XLS Dark OTimer t FIA Medium Me II CEILI oht ta m Start de machine a Rest Knead Rise Bake End a Start IE mm Be B o1 Medi w JI D Geschatte tijd dat het geselecteerde programma is voltooid O Het Start lichtje gaat branden w Druk op Stop en verwijder de compote als de machine 8 keer piept en de balk End Einde knippert O Het knipperende Start lichtje dooft nu Als de kooktijd niet is voltooid gt Herhaal stappen 1 3 Aanvullende kooktijd kan tot twee keer worden ingesteld ledere tijd moet binnen
143. 300g ou type 55 c c de sel 1 beurre 20g eau 180 mL c c de levure s che 50 7 2512 Bel indbo 32 POUR PAIN AU LEVAIN STANDARD tape 1 Levain Menu 27 Passez aux pages FR18 et FR33 pour la recette du levain tape 2 Menu 26 farine pain blanche base de bl dur type 550 400g ou farine type 55 65 70 80 ou 110 C de sel 1 eau 150 mL c de levure s che P TE POUR PAIN AU LEVAIN SEIGLE tape 1 Levain Menu 27 Passez aux pages FR18 et FR33 pour la recette du levain tape 2 Menu 26 farine pain blanche base de bl dur type 550 360 g ou farine type 55 65 70 80 ou 110 farine de seigle 408 C de sel 1 eau 150 mL c c de levure s che P TE PIZZA S lectionnez le menu 28 farine pain blanche base de bl dur type 550 4508 ou farine type 55 65 70 80 ou 110 c de sel 2 cuill res soupe d huile d olive 4 eau 240 mL c c de levure s che 1 P TE BRIOCH E ROULEAU BRIOCH AUX P PITES DE CHOCOLAT pour 12 rouleaux S lectionnez le menu 29 farine pain blanche base de bl dur type 550 400g ou farine type 55 65 70 80 ou 110 C S de sucre 4 c de sel 1 beurre coup en cubes de 2 cm et r frig r 708 ceufs battu moyen 3 150 g lait 90 mL C
144. 4 u 30 min 17 Sodabrood 10 min 65min 1 u 15 min 30 min 30 min 18 EnkellBakken tu30min 1u30 min 1 Alleen Light Lichtbruin of Medium beschikbaar 2 Alleen Medium of Dark Donker beschikbaar 3 Kan worden ingesteld tot 9 uur alle overige tot maximaal 13 uur 4 Tijdens het kneden is er een moment dat het product rijst 5 In de kneedtijd is er een rusttijd voorzien De Broodbakoven zal kort in bedrijf zijn in de tijd dat het product rijst voor een optimale verdeling van de gluten NL10 50 7 2512 Bel indo 10 2015 01 27 Opties Processen Menunummer Menu Formaat Korst Timer Rust Kneden Rijzen Bakken Totaal 30 min 1 u 10 min mI 19 Basis 50 min 15 30 min quom 2 u 20 min Basis met 30 min sa 1 10 min kA 2 4 20 rozijnen 50min 15 30min 4 u 30 min Ze 30 min 1u5min 1 BT 21 Gevuld brood 50 min 25 30 4 u 20 min 2 u 20 min 55 min x4 U 30 min 22 Volkoren u25mi 15 25 min 3 u 15 min Volkoren met 55 min sa 1 u 30 min 4 23 rozijnen 1u25min 15 25 2 on 45 min 24 Rogge omi ca 10 min 2 uur 40 min 1 u 35 min E 25 Frans he 10 20 min SU ADT 3u35 min gt 1u5min 26 Zuurdesembrood 0 40min 45 55min 2
145. 5 01 27 Ti CE Causa Soluzione n TES e La crosta raggrinzisce e diventa Il vapore che rimane all interno del pane dopo la cottura pu passare nella crosta e ammorbidirla leggermente ln MESE gt gt Per ridurre la quantit di vapore provare a utilizzare 10 20 mL di acqua in meno o met d i d quantit di zucchero J a gt ff m MET B Come si pu mantenere Ge 1 la dus pi ei si pu dee pud 0 ad Se Dd del cate la esta colore della crosta oppure mettere il pane nel forno a manopola del gas 6 per altri 5 10 minuti i l Il pane appiccicoso e non gt Era troppo caldo quando stato tagliato a fette possibile tagliare delle fette regolari gt Lasciar raffreddare il pane su una griglia prima di tagliarlo per far dissolvere il vapore Gli ingredienti aggiuntivi e L impasto per il pane troppo duro e non consente di aggiungere ulteriori ingredienti o di non sono stati mescolati p toglierne alcuni adeguatamente nella brioche Dimezzata la quantit degli ingredienti aggiuntivi d N x C troppo olio alla base della o E stato aggiunto del burro entro 5 minuti dal segnale acustico brioche gt Non introdurre burro quando il display indica il tempo rimanente per il termine della cottura La crosta oleosa P 1715 I pane ha buchi molto grandi e Il sapore del burro potrebbe essere impercetti
146. 6 Verwijder het kneedmes uit het bakblik Plaats de ingredi nten in het bakblik in de hierboven Selecteer menu 33 en stel de timer in op 1 uur Roeren nadat het koken is voltooid Voeg frambozen toe FN RABARBER GEMBERCOMPOTE Selecteer menu 33 rabarber gesneden in stukjes van 2cm 7006 sinaasappelsap 2el gekonfijte gember fijngehakt 20g suiker 100 g water 100 mL Verwijder het kneedmes uit het bakblik Plaats de ingredi nten in het bakblik in de hierboven Selecteer menu 33 en stel de timer in op 1 uur en 40 minuten Roeren nadat het koken is voltooid gt N NL38 50 7 2512 Bel indbo 38 aangegeven volgorde Giet water over de ingredi nten aangegeven volgorde Giet water over de ingredi nten aangegeven volgorde Giet water over de ingredi nten GEMENGDE BESSENCOMPOTE Selecteer menu 33 gemengde bessen 800 8 bijv aardbeien frambozen bosbessen suiker 758 water 2el 1 Verwijder het kneedmes uit het bakblik 2 3 4 APPELMOES Selecteer menu 33 Plaats de ingredi nten in het bakblik in de hierboven aangegeven volgorde Giet water over de ingredi nten Selecteer menu 33 en stel de timer in op 1 uur Roeren nadat het koken is voltooid bramley appels geschild zonder klokhuis 1000 8 en in blokjes water 2el 1 Verwijder het kneedmes uit het bakblik 2 4 PERZIK VANILLESIROOP Selec
147. 6 500 g 600 g cucchiaini di sale 1 1 2 cucchiaini di sale 1 1 2 cucchiai di zucchero 1 1 2 cucchiai di zucchero 1 1 2 burro 208 30g 408 burro 208 30g 40g acqua 280 mL 350 mL 420 mL acqua 280 mL 350 mL 420 mL cucchiaini di lievito in polvere 4 4 4 cucchiaini di lievito in polvere 4 4 14 cucchiaini per l opzione COTTURA cucchiaini per l opzione COTTURA RAPIDA 2 2 24 RAPIDA 1 1 2 PONE CONUVETTA PANE INTEGRALE CON UVETTA H 1 Selezionare il menu 3 7 n Selezionare il menu 7 ETT M L farina di grano duro per pane bianco tipo 550 400 g 500 g 600 g farina di grano duro per pane integrale 400 g 500g 600g cucchiaini di sale 1 1 2 hiaini di sal 14 1 2 hiai di zucchero 1 1 2 TT e ac cucchiai di zucchero 1 1 2 burro 20g 308 408 mea 20g 30g 40g En mm LE 12 LE acqua 280mL 350mL 420mL cuse em eg CH er FE 4 2 cucchiaini di lievito polvere 1 1 1 aggiunta in d 9 HEI 00580764 aggiunta introdurre nel dosatore di uvetta e noci uvetta e noci uvetta 80g 100 8 1208 uvetta 80g 100 g 120 8 PANE CON AGGIUNTA DI INGREDIENTI PANE FRANCESE Pancetta e formaggio Selezionare il menu 9 farina di grano duro per pane bianco tipo 550 300 g DD Selezionare il menu 4 analice 1 M L burro 208 farina di grano duro per pane bianco tipo 550 400 g 500 g 580 g acqua 220 mL cucchiaini di sale 1 YA 2 cucchiaino di lievito naturale in polvere cucchiai di zucchero 1 1 2 burro 20g 30g 40g
148. 8 600 g c ac de sel 1 1 2 C s de sucre 1 1 2 beurre 20g 30g 408 eau 280 mL 350 mL 420 mL c c de levure 1 1 1 c c pour BAKE RAPID 2 2 2 PAIN AUX RAISINS S lectionnez le menu 3 L NEN farine pain blanche base de bl dur type 550 ou farine type 55 65 70 80 ou 110 006 500g 600 g c c de sel 1 1 2 s de sucre 1 1 2 beurre 20g 30g 408 eau 280 mL 350 mL 420 mL c c de levure 1 1 1 placer dans le distributeur de fruits secs graines raisins secs 80g 100g 120g PAIN MORCEAUX ENTIERS Lardon et fromage S lectionnez le menu 4 M L um farine pain blanche base de bl dur type 550 ou farine type 55 65 70 80 ou 110 008 500 8 580 g c c de sel 1 1 2 C s de sucre 1 1 2 beurre 208 30g 40g eau 280 mL 350 mL 400 mL c c de levure 1 1 1 placer dans le distributeur de fruits secs graines lardon cuit 50g 65g 758 fromage suppl mentaire coup en cubes de 1 cm WE wg DE PAIN MORCEAUX ENTIERS M lange d olives S lectionnez le menu 4 M L farine pain blanche base de bl dur type 550 ou farine type 55 65 70 80 ou 110 008 08 580 g c c de sel 1 1 2 C s de sucre 1 1 2 beurre 20g 30g 40g eau 280 mL 350 mL 400 mL c c de levure il 1 1 placer dans le distributeur de fruits secs graines m lange d olives 10
149. Add the sugar and sprinkle the pectin onto the ingredients in the bread pan 3 Select menu 32 and enter 1 hour and 40 minutes on the timer APRICOT JAM Select menu 32 apricots finely chopped 500g sugar 250g powdered pectin 6g Place half of the fruit into the bread pan then add half ofthe sugar Repeat with the remaining fruit and sugar 2 Sprinkle the pectin onto the ingredients in the bread pan 3 Select menu 32 and enter 1 hour and 30 minutes on the timer GB37 Compote Recipes 33 Compote SPICED APPLE COMPOTE Select menu 33 apples peeled cored and diced 1000 g cinnamon stick 1 cloves 2 lemon zest only il lemon juice 2 tbsp sugar 100g water 75 mL 1 Remove the kneading blade from the bread pan 2 Place ingredients in the bread pan in the order listed above Pour water over ingredients 3 Select menu 33 and enter 1 hour and 20 minutes on the timer 4 Stir after cooking is completed RED FRUITS COMPOTE Select menu 33 plums stone removed and cut in halves 3006 cherries stone removed 250g strawberries stalk removed 250g golden caster sugar 756 water 75 mL raspberries added after cooking 200 g Remove the kneading blade from the bread pan Place ingredients in the bread pan in the order listed above Pour water over ingredients Select menu 33 and enter 1 hour on the timer Stir after cooking is completed Add raspberries
150. BROOD Selecteer menu 4 Selecteer menu 12 M L harde bloem voor witbrood type 550 380 g strong white bread flour type 550 400 g 500 g 580 g eetlepel met suiker 9 theelepel met zout 1 1 2 boter 30g eetlepel met suiker 1 1 2 water 250 mL boter 208 308 408 theelepel droge gist 1 water 140 mL 175 mL 200 mL tomatensap 140 mL 175 mL 200 mL theelepel met gedroogde gist 1 1 1 toevoeging in rozijnen notenstrooier doen gedroogde tomaat 308 408 508 extra kaas in blokjes van 1 cm gesneden 706 85g 100g 50 7 2512 Bel indbo 29 129 2015 01 27 11 ni Brood Recepten PANNETTONE Selecteer menu 13 harde bloem voor witbrood type 550 400 g eetlepel met suiker 4 theelepel zout 1 boter in blokjes van 2 cm gesneden en 508 in de koelkast bewaard eieren geklopt medium 2 100 g melk 200 mL theelepel met droge gist 1 extra boter 70g in blokjes van 1 2 cm gesneden sinaasappelschil fijn gehakt 508 bruine saltana 508 gedroogde zwarte bes 508 met extra boter toegevoegd BASIS BRIOCHE Selecteer menu 13 harde bloem voor witbrood type 550 400 g eetlepel met suiker 4 eetlepel met poedermelk 2 theelepel zout 1 boter in blokjes van 2 cm gesneden en 508 in de koelkast bewaard eieren geklopt medium 2 100 g water 180 mL theelepel met droge gist 1 extra boter in
151. Butter 308 Wasser 310 mL Teel ffel Trockenhefe 1 BREZEL 6 St ck W hlen Sie Men 19 Weizenmehl Typ 550 150g Weizenmehl Typ 1050 150g Teel ffel Salz 1 Teel ffel Zucker Y Butter 208 Wasser 180 mL Teel ffel Trockenhefe 1 RESTLICHE ZUTATEN etwas l Essl ffel grobes Salz 1 Weiterverarbeitung AnschlieRend den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfl che durchkneten und in 6 gleichgro e St cke teilen Aus den Teigst cken jeweils ca 50 cm lange Rollen drehen und Brezeln daraus formen auf ein gefettetes Backblech legen und bei Zimmertemperatur ca 1 Std gehen lassen Brezeln mit bestreichen mit Salz bestreuen und im vorgeheizten Backofen bei 200 C Ober Unterhitze in ca 30 Min backen HEFEZOPF W hlen Sie Men 19 Weizenmehl Typ 405 500 g Teel ffel Salz Y Zucker 708 Butter 508 Ei Gr e L 1 Vanillezucker Wasser 200 mL Teel ffel Trockenhefe 1 RESTLICHE ZUTATEN Butter zum Bestreichen Hagelzucker 30g Weiterverarbeitung AnschlieRend den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfl che durchkneten und in 3 gleichgro e St cke teilen Daraus jeweils ca 50 cm lange Rollen drehen und einen Zopf flechten Auf ein gefettetes Backblech legen und bei Zimmertemperatur ca 1 Std gehen lassen Hefezopf mit Butter bestreichen mit Hagelzucker bestreuen und im vorgeheizten Backofen bei 200 C Ober Unterhitze in ca 25 Min backen Nach 15 Min Backzeit den Hefezopf mit Alufoli
152. Do not increase or decrease the quantities of fruits It may cause the jam to boil over or scorch Do not increase the quantity of sugar more than half quantities of fruits It may cause the jam to boil over or scorch When decrease the quantity of sugar jam does not set firm When the acidity of the fruit is strong you can decrease quantity of the lemon juice but if it is decreased too much jam does not set firm O When the cooking time is short fruit bits can remain partially and the jam may become watery The jam will continue to set as it cools Be careful not to over cook Put the finished jam into the container as soon as possible Please take care of the burn when you take out jam O Jam can burn if it is left in the bread pan O Store the jam in a cool dark place Due to the lower levels of sugar the shelf life is not as long as shop bought varieties Once open refrigerate and consume shortly after opening GB27 2015 01 27 11 Pi Making Compote W To cancel stop once started hold for more than 1 second 1 2 3 4 Preparations 1 Prepare the ingredients according to the recipe Remove the kneading blade Place the ingredients into the bread pan in the following order fruits gt sugar liquid 3 Set the bread pan into the main unit and plug the machine into the socket 1 Select menu 33 O Timer is not available on menu 33 Ao Ed a The Timer
153. ELBA Select menu 32 peaches finely chopped 500 g raspberries 200 g sugar 300 g powdered pectin 8g 1 Place half of the fruit into the bread pan then add half of the sugar Repeat with the remaining fruit and sugar 2 Sprinkle the pectin onto the ingredients in the bread pan 3 Select menu 32 and enter 1 hour and 40 minutes on the timer cmm 50 7 2512 Bel indbo 37 2015 01 27 m PLUM JAM Select menu 32 plums finely chopped 700 g sugar 350g powdered pectin 6g 1 Place half of the fruit into the bread pan then add half of the sugar Repeat with the remaining fruit and sugar 2 Sprinkle the pectin onto the ingredients in the bread pan 3 Select menu 32 and enter 1 hour and 40 minutes on the timer FROZEN BERRY JAM Select menu 32 frozen mixed berries 700 g sugar 400 g powdered pectin 10g 1 Place half of the fruit into the bread pan then add half of the sugar Repeat with the remaining fruit and sugar 2 Sprinkle the pectin onto the ingredients in the bread pan 3 Select menu 32 and enter 1 hour and 40 minutes on the timer REDCURRANT AND CHILLI JAM Select menu 32 redcurrants roughly mashed 300 g medium red chilli finely chopped 1 2 root ginger finely grated 4cm oranges juice and finely grated zest 2 sugar 150g powdered pectin 3g 1 Place all the ingredients expect sugar and pectin into the bread pan 2
154. ER TOASTBROT W hlen Sie Men 1 oder 2 W hlen Sie Men 12 M L Weizenmehl Typ 550 4008 Els sser Landbrot 4008 500 8 600 8 Essl ffel Zucker 2 Wasser 240 mL 300 mL 360 mL Butter 508 Teel ffel Trockenhefe 1 1 1 Wasser 240 mL Vollwert Brot schnell 2 2 2 Teel ffel Trockenhefe 1 Teel ffel Trockenhefe 6 DUNKLES WEIZENMEHL TOASTBROT SCHWARZWALD LAIB S i W hlen Sie Men 12 W hlen Sie Men 5 oder 6 Dunkles Weizenmehl Typ 1050 400 8 M L Essl ffel Zucker 2 Schwarzwald Laib 4008 500 g 600 g Butter 408 Wasser 260 mL 330 mL 400 mL Wasser 210 mL Teel ffel Trockenhefe 1 1 1 Teel ffel Trockenhefe 1 Vollwert Brot schnell Teel ffel Trockenhefe Ue 2 VOLLKORN BUTTER TOASTBROT FRANZ SISCHES WEISSBROT W hlen Sie Men 12 k A A Vollkornweizenmehl 400 W hlen Sie Men 9 Essl ffel Zucker 2 Weizenmehl Typ 550 300g Butter 40g Teel ffel Salz 1 Wasser 240 mL Butter 208 Teel ffel Trockenhefe 1 Wasser 220 mL Teel ffel Trockenhefe VOLLWERT TOASTBROT FRANZ SISCHES WEIZENBROT W hlen Sie Men 12 E e E Vollkornweizenmehl 400 W hlen Sie Men 9 Teel ffel Salz 1 Dunkles Weizenmehl Typ 1050 350 g Butter 208 Teel ffel Salz 1 Wasser 250 mL Butter 208 Teel ffel Trockenhefe 1 Wasser 250 mL Teel ffel Trockenhefe 1 DE33 SD 7B2512 Bel indbo 33 2015 01 27 Ww NENMENN Glutenfreie Rezepte Die Herstellung von glutenfreiem Brot unt
155. End DN lt a Dark Medium Light Select a bake menu The display shows when menu 1 is selected amp Rest Knead Rise Bake End a Menu XL 4 um Dark L m Medium M KEE Light E E To change the size E To change the crust colour End a Dark Medium Light a Peste MLS Size M Crust Turn to P GB10 for menu availability of size and crust geeen neee eee eee eee eeen E To set the timer e g It is 9 00 PM now and you want the bread to be ready at 6 30 the next morning Set the timer to 9 30 9 hours 30 minutes from now Ti 5 4 4 Wed 3 Ohr 30min 19 from now Current time Ready time el v Pressing the pad once will advance the timer by 10 minutes hold to advance more quickly Can be set up to 9 hours when using menu 10 M M 8 Rest Knead ise Bake End a XL 4 o Dark L Lied mn Medium M i LALA Light D Estimated time until the selected program is complete e When Start was pressed at first menu 1 will start 4 MI Remove ing bread Turn off the power when the bread is ready machine beeps 8 times and the bar at End flashes O Stop T Remove the bread immediately 9 Oven glove Bread pan allow to cool for example on a wire rack Unplug holding the plug after use e f you do not pre
156. GH Select menu 28 AVEVE Frans krokant flour 500 8 water 290 mL teaspoon of salt 1 tablespoons of butter 1 teaspoons of dry yeast 2 Method Roll out the pizza dough and put it in a pizza mould Prick the dough with a fork Spread with tomato sauce and add desired toppings Bake for 20 25 minutes at 220 C in a preheated oven mo 2015 01 27 11 sil Jam Recipes 32 Jam STRAWBERRY JAM Select menu 32 strawberries finely chopped 600 g sugar 400 g powdered pectin 138 1 Place half of the fruit into the bread pan then add half of the sugar Repeat with the remaining fruit and sugar 2 Sprinkle the pectin onto the ingredients in the bread pan 3 Select menu 32 and enter 1 hour and 40 minutes on the timer BLUEBERRY JAM Select menu 32 blueberries 700 g sugar 400 g Place half of the fruit into the bread pan then add half of the sugar Repeat with the remaining fruit and sugar 2 Select menu 32 and enter 1 hour and 50 minutes on the timer APPLE AND BLACKBERRY JAM Select menu 32 apples grated or finely chopped 300 g blackberries 400 g sugar 300 g powdered pectin 6g 1 Place half of the fruit into the bread pan then add half of the sugar Repeat with the remaining fruit and sugar 2 Sprinkle the pectin onto the ingredients in the bread pan 3 Select menu 32 and enter 1 hour and 40 minutes on the timer PEACH M
157. IN BLANC A L EPEAUTRE RIZ ET EPEAUTRE AVEC PIGNON ET OIGNON FRIT S lectionnez le menu 15 S lectionnez le menu 16 v 2 farine blanche d peautre 400 g 500 g 600 g farine blanche d peautre 3206 4006 4806 c c de sucre 1 2 2 farine de riz brun 808 1008 1208 c de sel 1 1 1 C C de sucre 1 2 2 beurre 58 108 108 c c de sel 1 1 1 eau 260 mL 340 mL 400 mL beurre 58 108 108 c c de levure 1 14 1 eau 260mL 340mL 400 mL c c de levure 1 1 1 placer dans le distributeur de fruits secs PAIN A LEPEAUTRE COMPLET graines S lectionnez le menu 15 i lb DE M L c s de oignon frit 3 4 5 farine grain entier d peautre 200g 250g 300 g farine blanche d peautre 200g 250g 300 g c de sucre 1 2 2 c c de sel 1 1 1 c s de huile 2 3 3 eau 250 mL 320 mL 380 mL FR30 c c de levure 1 1 1 50 7 2512 Bel indbo 30 2015 01 27 mi PEAUTRE FRUIT S lectionnez le menu 16 farine blanche d peautre beurre de pices m lang es 2 eau c c de levure dans le distributeur de fruits secs 160 g m lange d ceufs et de lait FR32 Recettes de p tes P TE POUR BASIQUE S lectionnez le menu 19 farine pain blanche base de bl dur type 550 ou farine type 55 65 70 80 ou 110 c c de sel C s de sucre beurre eau c c de levure s che
158. INILLA Seleccione el men 33 melocotones sin hueso y cortados en 1000 g az car 100g vaina de vainilla agua 125 mL Retire la pala de amasar del recipiente del pan Seleccione el men 33 e introduzca 1 hora en el temporizador Al finalizar la cocci n retire los melocotones con una PON Espere a que se enfrie Ponga los ingredientes en el recipiente del pan en el orden indicado anteriormente Vierta agua sobre los ingredientes espumadera Vierta el sirope sobre la fruta con cuidado 2015 01 27 11 mi 4 o nano Limpieza y cuidados Antes de la limpieza desenchufe la m quina panificadora y espere a que se enfr e Para evitar da ar la m quina panificadora e No utilice nada que sea abrasivo productos de limpieza estropajos etc e No lave ninguna pieza de la m quina panificadora en el lavavajillas e No utilice bencina disolventes alcohol ni lej a e Despu s de enjuagar las piezas lavables s quelas con un pa o Mantenga siempre las piezas de la m quina panificadora limpias y secas Tapa L mpiela con un pa o h medo Orificio de salida de vapor L mpielo con un pa o h medo Recipiente del pan y pala de amasar Retire los restos de masa y l velos con agua e Si es dif cil extraer la pala de amasar sum rjala en agua templada durante 5 10 minutos No sumerja en agua el recipiente del pan
159. Kante des Rosinen Nuss Verteilers gt Verteilen Sie die extra Zutaten so dass sie nicht ber den Rand des Rosinen Nuss Verteilers hinaus ragen S DE14 Der Beh lter des Rosinen Nuss Verteilers umfasst eine maximale Kapazit t von 150 g ist jedoch abh ngig von der Art bzw vom Volumen der Zutat Extra Zutaten fallen nicht von Rosinen Nuss Verteiler in die Backform Es gab eine Stromunterbrechung f r ca 10 Minuten der Stecker wurde versehentlich gezogen helntaurd oder eine Sicherung hat sich gel st oder ein anderes Problem mit der Stromversorgung a pis Ge gt gt Der Betrieb wird nicht beeinflusst wenn das Problem der Stromversorgung nur kurzzeitig ist ara Der Brotbackautomat arbeitet weiter wenn die Stromversorgung innerhalb von 10 Minuten J wieder hergestellt ist aber die Qualit t k nnte beeintr chtigt werden J e Es gab f r eine bestimmte Zeit einen Stromausfall abh ngig von den Umst nden z B 1 erscheint auf dem Anzeigefeld gt Netzausfall Stecker gezogen defekte Sicherung gt Entfernen Sie den Teig und starten Sie mit neuen Zutaten erneut P H01 H02 wird auf dem Display gt Das Display weist auf ein Problem mit dem Brotbackautomat hin angezeigt y gt Wenden Sie sich an den Verk ufer oder ein Panasonic Servicecenter Das Ger t ist hei ber 40 C 105 F Dies tritt b derholtem Bebrauch auf Das Ger t ist hei ber
160. L teaspoons of dry yeast 1 1 1 teaspoons for BAKE RAPID option 1 1 2 NOTE In that case the bread will not rise as much and will be less soft This program is more suitable for semi whole wheat bread A little white flour is always added in the recipe described above If you don t want to do that substitute the white flour with whole wheat flour but the bread will be smaller and denser If you add more white flour use a little less water since whole wheat flour absorbs more water than white flour 9 French FRENCH ROLLS Select menu 9 AVEVE Frans krokant flour 4008 water 260 mL teaspoon of salt 1 tablespoon of butter 1 teaspoon of dry yeast 1 NOTE For this program you cannot select the size or crust This recipe gives very light bread which rises well and does not keep for long SD 7B2512_Bel indbo 35 ra Bo m These recipes are basically for customers in Belgium For further information contact AVEVE on 0800 0229210 10 Rustic Sourdough Stage 1 Sourdough starter Menu 27 Turn to P GB18 and P GB36 for the sourdough starter recipe Stage 2 Menu 10 AVEVE Surfina flour 4008 teaspoons of salt 1 water 150 mL teaspoon of dry yeast Y 11 Italian ITALIAN BREAD Select menu 11 AVEVE Frans krokant flour 4008 water 240 mL teaspoons of salt 1 tablespoons of olive oil 1 teaspoon o
161. NL12 2 Tik op de zuurdesem starter in de bakblik 3 Plaats de ingredi nten in deze volgorde in het bakblik harde bloem voor witbrood zout water Plaats het bakblik in de machine en sluit deze aan op het stopcontact Plaats de droge gist in de gistdispenser 1 Selecteer menu 26 EJ O Timer is niet beschikbaar in Deegmenu s Rest Knead Rise Bake End O a behalve menu 28 Menu ES ADS Le d nd zu Medium Mm ED Lor Li Light 2 Start de machine Xd 8 RSR n Die End a ar Mc lt en Dar Wb 1 Medium Mm CD foe Li Light En Geschatte tijd dat het geselecteerde programma is voltooid O Het Start lichtje gaat branden Druk op Stop en neem het deeg uit de O Kneed het deeg in vorm laat het een mach me rijzen volgens recept Bak het brood vervolgens als de machine 8 keer piept en de balk End Einde knippert in de oven O Het knipperende Start lichtje dooft nu NL20 50 7 2512 Bel indbo 20 2015 01 27 Deeg maken Rest Knead Rise Bake End O a XL ADA L m 07 Medium A LL Light M fal 1 23 Voorbereiding 1 Plaats het kneedmes het bakblik P NL12 E Annuleren stoppen nadat het programma is gestart langer dan 1 seconde ingedrukt houden 2 Doe de ingredi nten in het bakblik in de volgorde zoals aangegeven in het recept 3 Plaats het bakblik in de machine en sluit d
162. Pulire con un panno umido asciugare per evitare la crescita di batteri e Pulire delicatamente per evitare di danneggiare il sensore della temperatura Il colore della parte interna dell unit potrebbe cambiare con l utilizzo e Non lavabili in lavastoviglie IT39 SD 7B2512 Bel indbo 39 2015 01 27 mi EN 00 Conservazione e pulizia Dosatore del lievito Lavare con un panno umido e lasciar asciugare naturalmente e Se viene pulito con un panno asciutto il lievito in polvere non cadrebbe nel cestello del pane a causa della formazione di elettricit statica Coperchio del dosatore Rimuovere e lavare con acqua e Sollevare il coperchio del dosatore a un angolo di circa 75 gradi Allineare le giunture e tirare verso di s per rimuoverlo o spingere verso lo stesso angolo per fissarlo attendere prima che la macchina si sia raffredata poich subito dopo l utilizzo amp molto calda e Non tirare la guarnizione e fare attenzione a non danneggiarla danni alla guarnizione possono determinare fuoriuscita di vapore condensa o deformazione Guarnizione Dosatore di uvetta e noci Rimuovere e lavare con acqua per rimuovere Protezione del rivestimento antiaderente Il cestello del pane e la lama impastatrice sono dotati di un rivestimento antiaderente per impedire la formazione di macchie e rendere pi semplice rimuovere il pane Per evitare di danneggiare il rivestiment
163. S DE12 2 Kippen Sie die Sauerteig Starterkultur in die Backform F llen Sie die Zutaten in der folgenden Reihenfolge in die Backform Weizenmehl gt Salz gt Wasser Stellen Sie die Backform in das Ger t und stecken Sie den Netzstecker ein 5 F llen Sie Trockenhefe in den Hefe Verteiler ein O Wenn die Raumtemperatur ber 30 C ist gelingt 1 W hlen Sie Men 10 Rise Bake End O ESSI das Brot nicht Menu XL _ ee Dark L ut LJ It Medium M LU LIN Light 2 Starten Sie die Maschine i 8 ee a Start XL rni Dark Gesch tzte Zeit bis das gew hlte Programm fertig ist O Die Start Lampe leuchtet auf 3 Dr cken Sie Stop und entfernen Sie das Brot wenn das Ger t 8 Mal piept und der Balken unter End Ende blinkt O Die blinkende Start Lampe erlischt DE19 50 7 2512 Bel indbo 19 2015 01 27 sell HERA Sauerteigbrot Teig fur Sauerteigbrot STUFE 2 Teig f r Sauerteigbrot zubereiten Rest Knead Rise Bake End a Dark Medium Nach dem Start Abbrechen Stoppen mehr als 1 Sekunde gedr ckt halten Vorbereitung CD Bringen Sie den Knethaken in der Backform an S DE12 Kippen Sie die Sauerteig Starterkultur in die Backform F llen Sie die Zutaten der folgenden Reihenfolge in die Backform Weizenmehl Salz gt Wasser Stellen Sie die Backform in das Ger t und stecken Sie den Netzs
164. Sie keine Zutaten hinzu nachdem das Display die verbleibende Zeit angezeigt hat S DE43 O Siehe Seite DE17 um automatisch und manuell extra Zutatenliste hinzuzuf gen Formen Sie den fertigen Teig lassen Sie ihn je nach Rezept ein zweites mal g ren und backen Sie ihn dann im Ofen DE23 2015 01 27 De Schnelles Brot mit Backpulver backen amp Rest Knead Rise Bake End XL E Nach dem Start Abbrechen Stoppen mehr als 1 Sekunde gedr ckt halten 1 2 4 6 7 Vorbereitung 1 Bringen Sie den Knethaken in der Backform an S DE12 2 F llen Sie die Zutaten in der folgenden Reihenfolge in die Backform Mischung aus Eiern und Milch Joghurt anderen Zutaten 3 Stellen Sie die Backform in das Ger t und stecken Sie den Netzstecker ein 1 W hlen Sie Men 17 O Schnelles Brot mit Backpulver unterscheidet sich Rest Knead Rise Bake End O EI von einem Brot mit Trockenhefe SE B c F r Men 17 ist keine Zeitvorwahl verf gbar M t fal Light Mit der Zeitvorwahltaste wird nur die Dauer der DI Backzeit festgelegt O Sie k nnen Ihre Lieblingszutaten mischen Starten Sie die Maschine N sse Rosinen Schokosplitter u s w und sie gleichzeitig mit den anderen Zutaten in die E a EE Bake End a Backform legen Start XL Dark Max 150 g f r Zutaten verwenden um Z Medium M 1 l Light EJ O Nach 3 Mi
165. Start Marche s allume wv A H Appuyez sur Stop Arr t et retirez le pain quand la machine fait bip bip 8 fois et la barre sur End Fin clignote Le voyant Start Marche clignotant s teint FR19 SD 2B2512 Bel indbo 19 2015 01 27 FR20 50 7 2512 Bel indbo 20 Pain au levain P te pour pain au levain TAPE 2 Pr paration de p te pain au levain a Dark Medium 8 Rest Knead Rise Bake End XI L Cr w CB Pr parations P FR12 1 Placez le bras p trisseur dans le moule pain 2 Versez le levain dans le moule pain 3 Placez les ingr dients dans le moule pain dans l ordre suivant farine pain blanche base de bl dur sel eau Placez le moule pain dans l appareil et branchez la machine 5 Placez la levure en poudre dans le distributeur de levure S lectionnez le menu 26 es amp Rest Knead Rise Bake End a Menu Pa nm Dark L E LS Medium M c D LLLI Light 2 Pressez Marche a fests Md Rise s Roos End a gt Le m ADA E IC 1 ZW Medium Mm CD Lel Light ca Dur e pr vue avant la fin du programme s lectionn O Le voyant Start Marche s allume Appuyez sur Stop Arr t et retirez le p ton quand la machine fait bip bip 8 fois et la barre sur End Fin clignote Le voyant Start Marche clignotant s teint B Pour annuler arr t
166. TTURA 1 RAPIDA aggiunta introdurre nel dosatore di uvetta e noci pancetta cotto 65g formaggio aggiuntivo tagliato in cubetti 60 da 1 cm amp 22 Pane integrale IMPASTO PER PANE INTEGRALE Selezionare il menu 22 cucchiaio di zucchero 1 farina Frans krokant AVEVE 250g farina Boerebruin AVEVE 250g acqua 280 mL cucchiaini di sale 1 cucchiaini di lievito in polvere 2 Metodo Dividere l impasto in palline di circa 50 g Quindi lasciarlo lievitare coperto da un telo di lino Cuocere per circa 15 20 minuti a 220 C in forno preriscaldato IT36 50 7 2512 Bel indbo 36 2015 01 27 m 32 Marmellata MARMELLATA DI FRAGOLE Selezionare il menu 32 fragole tagliate a pezzetti 600 g zucchero 400 g pectina in polvere 13g 1 Introdurre met della frutta nel cestello del pane quindi aggiungere la met dello zucchero Ripetere l operazione con il resto della frutta e dello zucchero 2 Distribuire la pectina su tutti gli ingredienti contenuti nel cestello del pane 3 Selezionare il menu 32 e digitare 1 ora e 40 minuti sul timer MARMELLATA DI MIRTILLI Selezionare il menu 32 mirtilli 700 g zucchero 400 g 1 Introdurre met della frutta nel cestello del pane quindi aggiungere la met dello zucchero Ripetere l operazione con il resto della frutta e dello zucchero 2 Selezionare il menu 32 e digitare 1 ora e 50 minuti s
167. UGH RUSTIC ARTISAN DOUGH Select menu 28 D Select menu 21 strong white bread flour type 550 450g strong white bread flour type 550 500g teaspoons of salt 2 teaspoons of salt 1 tablespoons of plant oil 4 tablespoons of sugar 1 water 240 mL butter 30g teaspoon of dry yeast 1 water 350 mL teaspoon of dry yeast 1 III BRIOCHE DOUGH CHOCOLATE CHIP BRIOCHE ROLL additional cheese cut into 1 cm cubes 606 for 12 rolls Select menu 29 strong white bread flour type 550 400 g WHOLE WHEAT DOUGH tablespoons of sugar 4 Select menu 22 teaspoon of salt 1 strong whole wheat bread flour 500 g i deae he g teaspoons of salt 2 gt beaten med 3 150 tablespoons of sugar 1 m Gaten nedum e L 8 butter 30g m m water 340 mL tablespoon of rum dark 1 teaspoons of dry yeast 1 teaspoons of dry yeast 1 additional butter 50 cut into 1 2cm cubes and keep in fridge 5 WHOLE WHEAT RAISIN DOUGH chocolate chips 208 199 After removed dough sprinkle the chocolate bits and fold the bottom one third up Select menu 23 and the top one third down Then fold it in half strong whole wheat bread flour 500 g teaspoons of salt 2 tablespoons of sugar 1 SPELT TABLE ROLL putten SUB for 8 rolls Select menu 30 teaspoons of dry yeast 1 addition place in raisin nut dispenser spelt white flour 500 8 raisin 100 g teaspoons of sugar 1 teaspoons of salt 1 butter 108 FRENCH DOUGH water 310 mL Select menu 25 teasp
168. V 50 Hz Puissance absorb e 550W Contenance Farine pain maxi 600 g mini 300 g Levure s che maxi7 5g mini2 1g Contenance du distributeur de raisins secs noisettes 150 g maxi de raisins secs D part diff r Programmateur digital jusqu 13 heures Dimensions HX LXP env 38 2x 25 6x 38 9 cm Poids env 7 6 kg Accessoires 2 gobelets levain cuill re doseuse cuill re levain N Ce symbole sur le produit indique surface br lante ne pas toucher sans pr caution 50 7 2512 Bel indbo 45 mu 5 5 a FR45 2015 01 27 sl Indice Prima dell utilizzo e Istruzioni per la sicurezza e Accessori ldentificazione delle parti e Ingredienti per la preparazione del pane Modalit d uso e Elenco dei tipi di pane e opzioni di cottura resssssssesssessssssssssssesesesvssseesssesesssssvsssesssvessoseesvesesesoveesovsseesseseessseesseeeeeseseeeseeeosee e Cottura del pane m e Aggiunta di ulteriori ingredienti e Cottura di brioche sss Cottura di pane con aggiunta di ingredienti e Pane a lievitazione naturale Impasto per pane a lievitazione naturale FASE 1 Come fare l impasto acido spontaneo oi a Ad a i a A ana oade RAP IT18 FASE 2 Cottura del pane a lievitazione naturale CO eT AA OL IT19 FASE 2 Come fare l impasto del pane a li
169. a la elaboraci n es de Se encender la luz de inicio 1 hora y 50 minutos Cuando se a ade la mantequilla al principio el sabor la textura y la elevaci n del pan son algo diferentes a cuando el pan se cuece con la mantequilla adicional a adida m s tarde que A ada la mantequilla adicional cuando O Cuando vaya a a adir ingredientes adicionales se oiga el pitido y pulse otra vez el bot n como las pasas incorp relas con la mantequilla Iniciar Utilice como m ximo 150 g de ingredientes O Aunque no pulse el bot n Iniciar el amasado Termine de poner la mantequilla adicional en cubos mientras Wi est continuar despu s 5 min El amasado no parpadeando contin a inmediatamente aunque se pulse el Best Knesd Rise Bake End bot n Iniciar despu s de a adir mantequilla u RS gt 2 d Despu s de pulsar 2g EE otros ingredientes el bot n Iniciar O No a ada mantequilla despu s de que la pantalla La pantalla indica el tiempo que falta hasta que termine el programa muestre el tiempo restante p gina SP43 Pulse Stop Parar y extraiga la masa cuando la m quina emita 8 pitidos y parpadee la barra de End Fin Se apagar la luz de inicio parpadeante O D forma a la masa acabada y deje que suba por segunda vez seg n la receta y despu s cu zalo en el horno 4 Hacer masa de pan aderezado B XL L 1 2 34 Preparativo
170. a secci n N Todo el pan El gluten de su harina es de mala calidad o no ha utilizado harina fuerte La calidad del gluten var a en funci n de la temperatura la humedad la forma de almacenar la harina y la estaci n de la cosecha gt Pruebe con otro tipo marca u otro lote de harina La masa ha quedado demasiado firme porque no ha utilizado suficiente l quido gt La harina m s fuerte con un mayor contenido de prote nas absorbe m s agua que otras pruebe a a adir 10 20 mL m s de agua No est utilizando el tipo correcto de levadura gt Utilice una levadura seca de una bolsita que lleve escrito levadura instant nea Este tipo no requiere fermentaci n previa e No est utilizando suficiente levadura o la levadura est caducada gt Utilice la cuchara de medir suministrada Compruebe la fecha de caducidad de la levadura Mant ngala en el frigor fico o La levadura ha tocado el l quido antes del amasado gt Compruebe que ha puesto los ingredientes en el orden correcto seg n las instrucciones p gina SP12 Ha utilizado demasiada sal o no ha puesto az car suficiente gt Compruebe la receta y mida las cantidades correctas con la cuchara de medir suministrada gt Compruebe que los dem s ingredientes no contienen sal ni az car Pan especial e Se utiliz trigo Einkorn para cocer pan especial y o se utiliz un lote de harina que no era escanda gt La harina escanda debe ser el 60 d
171. ador no est disponible en el men 32 El bot n del temporizador solo ajusta la duraci n del tiempo de cocci n O Es necesario tener una cantidad adecuada de az car cido y pectina para hacer mermelada cuajada con firmeza O Las frutas con un alto nivel de pectina cuajan f cilmente Las frutas con menos pectina no cuajan bien O Utilice frutas maduras frescas Las frutas demasiado maduras o verdes no cuajan con firmeza Las recetas incluidas en este libro son para mermeladas blandas Esto se debe a los menores niveles de az car O Respete las cantidades de cada ingrediente que se indican en la receta No aumente ni reduzca las cantidades de las frutas Esto puede hacer que la mermelada se derrame al hervir o que se queme No aumente la cantidad del az car m s que medias cantidades de frutas Esto puede hacer que se derrame al hervir o que se queme Cuando se reducen las cantidades de az car la mermelada no queda firme Cuando la acidez de la fruta es fuerte puede reducir las cantidades del zumo de lim n pero si se reducen demasiado la mermelada no queda firme O Cuando el tiempo de cocci n es breve pueden quedar trozos de fruta y la mermelada puede quedar aguada La mermelada continuar cuajando mientras se enfr a Tenga cuidado de no cocerla demasiado O Introduzca la mermelada acabada en un recipiente lo antes posible Tenga cuidado de no quemarse cuando extraiga la mermelada O La merm
172. alienisch 29222 soMin 30 Vin 12 Sandwich e eer 15 25 Min 4 a 50 Min 5 Stunden 13 Brioche 30Min 25 45 Min 11 Std 25 Min 50Min 3Std 30 Min 14 Glutenfrei e 15 20Min 40 45Min 50 55 Min m 15 Dinkelbrot un nenn 15 30Mn G9 ce gr in 4Std 30 Min TT 17 ne Poli SE 40Min esMin 1Std 15 Min 18 Nur TI H B us 30Mn Backen 1 Std 30 Min 1 Std 30 Min 1 Nur Light Hell oder Medium verf gbar 2 Nur Medium oder Dark Dunkel verf gbar 3 Kann bis zu 9 Stunden eingerichtet werden alle anderen bis zu 13 Stunden 4 W hrend der Knetzeit wird eine Zeit zum Aufgehen eingelegt 5 W hrend der Knetzeit gibt es eine Ruhezeit W hrend der Aufgehzeit arbeitet der Brotbackautomat eine kurze Zeit um eine optimale Glutenentwicklung sicherzustellen DE10 50 7 2512 Bel indo 10 2015 01 27 Optionen Prozesse Men nummer Men Gr e Br unung Zeitvorwahl Ruhen Kneten G ren Backen Gesamt 19 Normal cr 20 Moma BE kene EZ nn 23 ni E a 25 30 Min e SH si dE 22 Vollkorn 15 25 Min 2 350 15 Min HOT 24 Roggen 09 ca 10 Min 2Stunden 25 Franz sisch fusus 10 20Min em ag we 2 26 Sauerteigbrot
173. ally extra ingredients list O Shape the finished dough and allow it to rise for the second time according to the recipe then bake in the oven GB23 2015 01 27 11 i 4 Baking Rustic Scone amp Rest Knead Rise Bake End AL 1 2 4 6 7 CD Set the kneading blade into the bread pan 2 Place the ingredients in the bread pan in the following order mixture of eggs and milk yogurt other ingredients Preparations P GB12 W To cancel stop once started hold for more than 1 second 3 Setthe bread pan into the main unit and plug the machine into the socket Select menu 17 Rest Knead Rise Bake End O a E _____ Dar L ur U Medium M tU t al Light 2 Start the machine a Restiknead Rise Bake End a Start XL Dark S Zl Medium M 01 l Light El O After 3 minutes y Open the lid and scrape off the flour within 3 minutes when the beep sounds Bread pan spatula Press Start again 4 Rest Knead Rise Bake End a 8 Start XI a Dark L Medium M 01 l Light Do not press Stop O After 1 minute e D w GB24 50 7 2512 Bel indbo 24 O The Rustic Scone is different from loaf using dry yeast O Timer is not available on menu 17 The Timer pad only sets the duration of the baking time O You can mix your favourite ingredients Nuts Raisin Chocolate
174. alt e Das Mehl muss auf einer Waage abgewogen werden Starkmehl wird aus Hartweizen gemahlen und besitzt einen hohen Gehalt an Protein das f r die Entwicklung von Gluten notwendig ist Das w hrend der Fermentierung erzeugte Kohlendioxid wird im elastischen Netzwerk von 4 Gluten festgehalten und l sst den Teig aufgehen Helles Mehl Wird durch mahlen von Getreidek rnern ohne Kleie und Keim gewonnen Die beste Mehlart zum Brotbacken ist die mit zum Brotbacken gekennzeichnete e Verwenden Sie kein proteinarmes oder selbstg rendes Mehl zur Herstellung von Brot Vollwertmehl Wird durch mahlen von Getreidek rnern einschlie lich Kleie und Keim gewonnen Stellt ein sehr gesundes Brot her Dieses Brot ist flacher und schwerer als mit hellem Mehl H gebackenes Brot M Ich prod u kte Erg nzt Geschmack und N hrwert Rog ge nme h e Wenn Sie Milch anstatt Wasser verwenden ist der Enth lt mehr Eisen Magnesium und Kalium als helles Mehl a 2 A s i wichtig f r die Gesundheit Es enth lt jedoch nicht gen gend frisch bleiben k nnte Gluten gt Reduzieren Sie die Menge an Wasser proportional zur Macht das Brot sehr dicht und schwer Nicht mehr als die Menge an Milch angegebene Menge verwenden kann den Motor berlasten Dinkelmehl Geh rt zur Weizenfamilie ist jedoch genetisch eine andere Spezies Dinkel enth lt zwar Gluten ist aber trotzdem f r einige Personen mit Glutenallergie
175. am L Gebruik geen bruine suiker dieetsuiker of kunstmatige zoetstoffen 50 7 2512 Bel indb 43 rm 7 o la o gt 7 NL43 2015 01 27 11 rm Problemen oplossen Raadpleeg dit gedeelte alvorens de technische dienst te bellen Oorzaak Actie Kunnen bij het maken van jam fruit gebruiken die in alcohol gt Gebruik deze niet De kwaliteit is niet goed is gedompeld M 4 d Het fruit is in elkaar gezakt bij het maken van fruit 7 ui De kooktijd was te lang Het fruit is mogelijk overrijp De timing van het activeren van de gistdispenser verschilt afhankelijk van het programmamenu en de kamertemperatuur Droge gist valt niet in het gt De gistdispenser is nat of er sprake van statische elektriciteit bakblik Afvegen met een vochtige doek en gewoon laten opdrogen e Droge gist is vochtig gt Gebruik nieuwe droge gist J m PR Hebt u de extra ingredi nten voor de pieptoon aan de rozijnen notenstrooier toegevoegd De extra ingredi nten zijn niet gt Extra inaredi nt ENEE derit d voordat fi goed gemengd bij gevuld brood xtra ingredi nten moeten aan de rozijnen notenstrooier worden toegevoegd voorda 8 ophet display knippert Is het oppervlak van de extra ingredi nten hoger dan de rand va
176. amarillento y esta pegajoso e Ha habido un corte de corriente o la m quina se ha parado mientras se hac a el pan gt La m quina se apaga si est parada durante m s de 10 minutos Deber retirar el pan del recipiente del pan y empezar otra vez con nuevos ingredientes 4 2 e 5 2 4 Hay demasiada harina el la e Ha utilizado demasiada harina o no ha puesto suficiente l quido parte inferior y en los lados del gt Consulte la receta y mida la cantidad correcta utilizando la b scula para la harina o la taza pan de masa madre incluida para los l quidos Y P gt SP41 SD 7B2512 Bel indo 41 2015 01 27 CE Resoluci n de problemas Antes de llamar al servicio t cnico compruebe esta secci n N No ha puesto la pala de amasar en el recipiente del pan gt Aseg rese de que la pala de amasar est en el recipiente del pan antes de poner los Por qu no se ha mezclado ingredientes correctamente la harina gt e Ha habido un corte de corriente o la m quina se ha parado mientras se hac a el pan La m quina se apaga si est parada durante m s de 10 minutos En principio es posible volver a empezar con la misma barra pero el resultado podr a no ser bueno si ya hab a empezado el amasado Se seleccion el men de masa gt El men de masa no incluye un proceso de cocci n e Ha habido un corte de corriente o la m quina se ha p
177. anasonic N La unidad est caliente m s de 40 C 105 F Esto puede ocurrir con el uso repetido Aparece U50 en la pantalla gt gt Espere que la unidad se enfr a hasta una temperatura inferior a 40 C 105 F antes de d y volver a utilizarla U50 desaparecer Eliminaci n de Aparatos Viejos Solamente para la Uni n Europea y pa ses con sistemas de reciclado Este s mbolo en los productos su embalaje o en los documentos que los acompa en significa que los productos el ctricos y electr nicos usadas no deben mezclarse con los residuos dom sticos Para el adecuado tratamiento recuperaci n y reciclaje de los productos viejos ll velos a los puntos de recogida de acuerdo con su legislaci n nacional Si los elimina correctamente ayudar a preservar valuosos recursos y evitar potenciales efectos negativos sobre la salud de las personas y sobre el medio ambiente EE Para m s informaci n sobre la recogida u reciclaje por favor contacte con su ayuntamiento Puede haber sanciones por una incorrecta eliminaci n de este residuo de acuerdo con la legislaci n nacional Para empresas de la Uni n Europea Si desea desechar equipos el ctricos y electr nicos p ngase en contacto con su distribuidor o proveedor para que le informe detalladamente Informaci n sobre la eliminaci n en otros pa ses no pertenecientes a la Uni n Europea Este s mbolo s lo es v lido en la Uni n Europea Si desea desechar este prod
178. ar una descarga el ctrica o un incendio debido a un cortocircuito SP4 SD 7B2512 Bel indbo 4 2015 01 27 y rm dh Desconecte el enchufe cuando no este utilizando el aparato Si no lo hace asi puede causar una descarga electrica o un incendio debido a fugas electricas Desenchufe el aparato y espere a que se enfrie antes de limpiarlo Puede causar una quemadura O No permita que el cable de alimentaci n cuelgue del borde de la mesa ni est en contacto con una superficie caliente Puede causar una quemadura o lesiones No extraiga el recipiente del pan ni desenchufe la m quina panificadora durante el uso Puede causar una quemadura o lesiones No utilice el aparato en los siguientes lugares Coloque la m quina panificadora sobre una encimera a prueba de calor plana limpia seca y firme a por lo menos 10 cm 4 pulgadas del borde Si no lo hace as el aparato puede deslizarse y caer desde la encimera No lo coloque sobre superficies inestables sobre otros aparatos el ctricos como una nevera sobre materiales como un mantel ni sobre una alfombra etc Puede causar una ca da o un incendio La unidad se calienta durante la cocci n La m quina panificadora debe colocarse a por lo menos 5 cm 2 pulgadas de las paredes adyacentes y otros objetos Puede causar una decoloraci n o deformaci n No toque las zonas calientes como el recipiente del pan el interior
179. arado mientras se hac a el pan La m quina se apaga si est parada durante m s de 10 minutos Puede intentar cocer la masa en el horno si ya ha subido No hay agua suficiente y se ha activado el dispositivo de protecci n del motor Esto solo ocurre cuando la unidad est sobrecargada y se aplica demasiada fuerza al motor gt Acuda a la tienda donde compr el aparato y solicite asistencia La pr xima vez consulte la receta y mida la cantidad correcta utilizando la taza de masa madre incluida e Ha olvidado colocar la pala de amasar gt Aseg rese de que ha colocado la pala de amasar p gina SP12 El eje de montaje de amasado est r gido y no gira gt Si el eje de montaje de amasado no gira cuando se coloca la pala de amasar tendr que sustituirlo P ngase en contacto con el vendedor o con un servicio t cnico de Panasonic El pan no se ha cocido e Una peque a cantidad de masa saldr por los orificios de ventilaci n para que no impida que las piezas giratorias sigan girando Esto no es un fallo pero compruebe ocasionalmente que el eje de montaje de amasado gira correctamente gt Si el eje de montaje de amasado no gira cuando se coloca la pala de amasar tendr que sustituirlo P ngase en contacto con el vendedor o con un servicio t cnico de Panasonic Fondo del recipiente del pan d Eje de montaje 2 J o i de amasado ES Unidad de eje de TJ 1 montaje de amasado Orificios de
180. are a cuocere l impasto nel proprio forno lati del pane si sono abbassati e la base umida 4 P La lama impastatrice fa un rumore metallico e Ci si verifica perch la lama impastatrice non fissata saldamente al perno su cui poggia non si tratta di un difetto p Si avverte odore di bruciato durante la cottura del pane e Gli ingredienti potrebbero essere fuoriusciti ed essersi incastrati sulla serpentina gt A volte piccole quantit di farina uvetta o altri ingredienti potrebbero schizzare fuori dal cestello del pane durante la fase in cui vengono mescolati Pulire delicatamente la serpentina dopo la cottura quando la macchina per il pane si raffreddata Rimuovere il cestello del pane dalla macchina per introdurvi gli ingredienti Esce fumo dalle aperture per la fuoriuscita del vapore L impasto leggermente duro gt Lasciar raffreddare completamente il pane prima di rimuovere adeguatamente la lama impastatrice Alcuni tipi di farine assorbono maggiori quantit di acqua rispetto ad altre la prossima volta si consiglia pertanto di aggiungere altri 10 20 mL di acqua La crosta si accumulata sotto la lama impastatrice gt Lavare la lama impastatrice e il relativo mandrino dopo ogni utilizzo Quando si rimuove il pane dal cestello la lama impastatrice rimane incastrata al suo interno v Ka gt x IT42 SD 7B2512_ Bel indbo 42 201
181. argar el motor cantidad de leche Harina escanda Pertenece a la familia del trigo pero gen ticamente es una especie completamente diferente Aunque contiene gluten algunas personas que no lo toleran la pueden digerir Consulte con su m dico Las barras de pan tienen una corteza plana ligeramente hundida El pan de harina escanda de grano entero pesa poco y es denso en comparaci n con el pan de harina blanca escanda Recomendamos que m s de la mitad de la harina escanda sea blanca en lugar de entera e Hay escanda Triticum spelta que es adecuada para hacer pan y trigo Einkorm Triticum monococcum tambi n conocido como escanda menor que no es adecuado para cocer pan Utilice la escanda utilice los men s 15 16 30 o 31 Agua Pil e Utilice agua corriente normal e Utilice agua tibia si va a emplear los men s 2 6 8 14 o 24 en una habitaci n fr a e Utilice agua fr a si va a emplear los men s 8 9 13 15 16 24 25 29 30 o 31 en una habitaci n caliente e Mida siempre los l quidos con la taza de masa madre incluida Sal m Mejora el sabor y refuerza el gluten ayudando a que suba el pan e El pan puede perder sabor tama o si se mide de forma inexacta Aporta sabor y suavidad al pan e Se recomienda el uso de mantequilla sin sal o margarina az car en grano az car moreno miel Az car melaza etc Es un alimento para la i endulza y aporta sabor al pan cambia el color de la c
182. armelade w ssrig werden Die Marmelade geliert beim Abk hlen weiter Achten Sie darauf sie nicht zu lange zu kochen O F llen Sie die fertige Marmelade so schnell wie m glich in die Beh lter Achten Sie darauf dass die Marmelade beim Entnehmen nicht anbrennt O In der Backform verbleibende Marmelade kann anbrennen O Bewahren Sie die Marmelade k hl und dunkel auf Aufgrund des geringeren Zuckergehalts ist die Marmelade nicht so lange haltbar wie gekaufte Marmelade Bewahren Sie die Marmelade nach dem ffnen gek hlt auf und verbrauchen Sie sie so schnell wie m glich DE27 2015 01 27 De SD 7B2512 Bel indbo 28 2015 01 27 FS Kompott zubereiten E Nach dem Start Abbrechen Stoppen mehr als 1 Sekunde gedr ckt halten 1 2 3 4 Vorbereitung 1 Bereiten Sie die Zutaten entsprechend des Rezeptes vor Entnehmen Sie den Knethaken 2 F llen Sie die Zutaten in der folgenden Reihenfolge in die Backform Fr chte Zucker Fl ssigkeit 3 Stellen Sie die Backform in das Ger t und stecken Sie den Netzstecker ein 1 W hlen Sie Men 33 O F r Men 33 ist keine Zeitvorwahl verf gbar 8 RSE Rises Bake End q Mit der Zeitvorwahltaste wird nur die Dauer der M enu a s p L am Po Kochzeit festgelegt we 22 Light O Beachten Sie die Mengenangaben f r jede Zutat in den Rezepten Ver ndern Sie nicht die Menge der Fr chte Dadurch k nnte das Kompott berkochen oder anbre
183. astry flour 500 g milk 100 mL eggs 3 butter 1008 teaspoons of salt 1 teaspoons of dry yeast 2 21 Rustic Artisan BACON AND CHEESE Select menu 21 teaspoons of sugar 2 AVEVE Surfina flour 5008 water 320 mL tablespoons of butter 1 teaspoons of salt 1 teaspoons of dry yeast 1 teaspoons for BAKE RAPID option 1 addition place in raisin nut dispenser cooked bacon 658 additional cheese cut into 1 cm cubes 606 22 Whole wheat WHOLE WHEAT DOUGH Select menu 22 tablespoon of sugar 4 AVEVE Frans krokant flour 250g AVEVE Boerebruin flour 250 8 water 280 mL teaspoons of salt 1 teaspoons of dry yeast 2 Method Divide the dough into balls of around 50 g Then allow the dough to rise under a linen cloth Bake for 15 20 minutes at 220 C in a preheated oven These recipes are basically for customers in Belgium For further information contact AVEVE on 0800 0229210 26 Rustic Sourdough Stage 1 Sourdough starter Menu 27 Turn to P GB18 and P GB36 for the sourdough starter recipe Stage 2 Menu 26 AVEVE Surfina flour 400 g teaspoon of salt 1 water 150 mL teaspoon of dry yeast 27 Sourdough starter Select menu 27 AVEVE rye flour 80g teaspoon of salt Y yogurt 60g water 20 C 80 mL dry yeast use the sourdough starter spoon 10 18 28 Pizza PIZZA DOU
184. bakblik CD Doe de droge ingredi nten erin behalve de droge gist bloem suiker zout etc Bloem moet worden afgewogen met een weegschaal 2 Voeg het water en eventuele andere vloeistoffen toe 3 Verwijder eventueel vocht en bloem die op de buitenkant van het bakblik is terechtgekomen 4 Plaats het bakblik in de Broodbakoven door het een beetje van rechts naar links te kantelen Klap het handvat naar beneden 5 Sluit het deksel Open het deksel pas als het brood klaar is anders gaat het ten koste van de kwaliteit van het brood Plaats de droge gist in de gistdispenser ll Maak de gistdispenser droog met bijvoorbeeld een doekje als deze nat is wrijf niet lang over de gistdispenser anders valt de gist niet in het bakblik vanwege statische elektriciteit Sluit de Broodbakoven aan op een stopcontact van 230 V 2015 01 27 11 i 50 7 2512 Bel indbo 13 Stel het programma in en druk op start Rest Knead Rise Bake End AES a a Dark Medium Light Selecteer een bakmenu Het display geeft aan wanneer het menu 1 is geselecteerd 9 ns Rest Knead Rise Bake End a Menu XL 4 oo Dark L Lied IT Medium M i LALA Light E Om het formaat te wijzigen lil Om de korstkleur te wijzigen Rest End a XL a Dark va d sl Size M Crust Light O Ga naar pag NL10 voor menu beschikbaarheid van grootte en korst
185. bile ma potrebbe essersi cotto nel forno a e Provare i seguenti accorgimenti gt Potrebbe cuocersi meglio diminuendo leggermente la quantit di lievito quando si utilizzano i menu 13 o 29 se si aggiunge il lievito separatamente gt Seguire la ricetta basata sulla miscela pronta per pane ma la quantit di quest ultima deve essere compresa tra 350 e 500 g Introdurre il lievito in polvere se aggiunto separatamente nel dosatore del lievito e gli altri ingredienti secchi e il burro nel cestello del pane Quindi aggiungere l acqua Se si aggiungono ingredienti extra introdurli in un secondo momento P IT15 o 1722 gt Il completamento diverso a seconda della ricetta su cui si basa la miscela pronta per il pane La brioche non viene bene se si utilizza la funzione Bread mix wv 4 x A Se il pane pu essere facilmente rimosso dal cestello lasciarlo raffreddare per 5 10 minuti facendo attenzione a non lasciarlo incustodito in un ambiente dove qualcuno potrebbe rischiare i si riesce a tirare fuori il gt di ustionarsi o dove oggetti potrebbero incendiarsi pane In seguito scuotere diverse volte il cestello del pane servendosi dei guanti da forno L J Tenere abbassata la maniglia in modo che non ostacoli il pane 5 EA Ar ne N Durante la cottura la marmellata La quantit di frutta era insufficiente oppure quella d
186. bo 27 Wiederholen Sie Schritte 1 bis 3 Die Backzeit Kochzeit kann zweimal verl ngert werden Jede Verl ngerung kann zwischen 10 und 40 Minuten sein Wenn das Ger t hei ist startet die Zeitvorwahl von 1 Minute Erh hen Sie die Zeitdauer durch Dr cken der Zeitvorwahltaste O F r Men 32 ist keine Zeitvorwahl verf gbar Mit der Zeitvorwahltaste wird nur die Dauer der Kochzeit festgelegt O F r eine gute ausreichend gelierte Marmelade ist eine ausreichende Menge von Zucker S ure und Pektin erforderlich O Fr chte mit einem hohen Pektinanteil gelieren leicht Fr chte mit weniger Pektin gelieren nicht so leicht O Verwenden Sie frische reife Fr chte Uberreife oder unreife Fr chte gelieren nicht so gut O Die Rezepte in diesem Buch ergeben leicht gelierte Marmelade Grund ist der geringe Zuckergehalt O Beachten Sie die Mengenangaben f r jede Zutat in den Rezepten Ver ndern Sie nicht die Menge der Fr chte Dadurch k nnte die Marmelade berkochen oder anbrennen Erh hen Sie die Zuckermenge nicht auf mehr als die H lfte der Fr chtemenge Dadurch k nnte die Marmelade berkochen oder anbrennen Wenn Sie die Zuckermenge reduzieren geliert die Marmelade nicht richtig Bei Fr chten mit hohem S uregehalt k nnen Sie die Menge des Zitronensafts reduzieren Bei zu starker Reduzierung geliert die Marmelade jedoch nicht richtig O Bei zu kurzer Kochzeit k nnen Fruchtst cke verbleiben und die M
187. bread to cool completely before removing the kneading blade carefully Some types of flour absorb more water than others so try adding an extra 10 20 mL of water next time Crust has built up underneath the kneading blade Wash the kneading blade and its spindle after each use The kneading blade stays in the bread when remove it from the bread pan 4 g The crust creases and goes soft an cooling The steam remaining in the bread after baking can pass into the crust and soften it slightly 5 To reduce the amount of steam try using 10 20 mL less water or half the amount of sugar y To make your bread crispier you could use the menu 9 or the Dark crust colour option or even ispy UE ce bake it in the oven at 200 C gas mark 6 for an extra 5 10 minutes 4 y My bread is sticky and slices unevenly e t was too hot when you sliced it Allow your bread to cool on rack before slicing to release the steam Extra ingredients are not mixed N _properly in brioche e Some of the bread mix dough is harder to mixed extra ingredients in or to flick out some of them gt Decreased the extra ingredients into half v vvv v vvv v 4 GB42 SD 7B2512_ Bel indbo 42 2015 01 27 N CE gt There is excess oil on the bottom of brioche The crust is oily My bread has big holes d e Did yo
188. charillas con la opci n BAKE RAPID 2 2 2 cucharillas con la opci n BAKE RAPID 1 1 2 PAN DE UVAS PASAS PAN INTEGRAL CON PASAS Seleccione el men 3 Seleccione el men 7 M L M L harina blanca para pan fuerte tipo 550 400 g 500g 600 g harina de trigo integral fuerte 400 g 500g 600 g cucharillas de sal 1 1 2 cucharillas de sal 1 1 2 cucharas de az car 1 1 2 cucharas de az car 1 1 2 mantequilla 208 30g 408 mantequilla 208 30g 408 agua 280 mL 350 mL 420 mL agua 280 mL 350 mL 420 mL cucharillas de levadura seca 1 1 1 cucharillas de levadura seca 1 1 1 adici n p ngalas en el dispensador de adici n col quela en el dispensador de uvas pasas y nueces uvas pasas y nueces Uvas pasas 80g 100g 120g uvas pasas 80g 100g 120g PAN FRANCES PAN ADEREZADO Panceta y queso Seleccione el men 9 Seleccione el men 4 harina blanca para pan fuerte tipo 550 3006 M L cucharilla de sal 1 harina blanca para pan fuerte tipo 550 4006 500 g 580 g mantequilla 208 cucharillas de sal 1 1 2 agua 220 mL cucharas de az car 1 1 2 cucharilla de levadura seca 6 mantequilla 20g 30g 408 agua 280 mL 350 mL 400 mL cucharillas de levadura seca 1 1 1 PAN DE MASA MADRE adici n p ngalas en el dispensador de o uvas pasas y nueces Fase 1 Masa previa para pan de masa madre panceta cocida 508 658 758 Menu 27 Consulte la receta de la masa previa para pan de masa madre en queso adicional cortado en cubos de 1 cm 50
189. chine 8 keer piept en de balk End Einde knippert O Het knipperende Start lichtje dooft nu O Gebruik voor de ingredi nten max 100 g voor M grootte 125 g voor L grootte of 150 g voor XL grootte O Zelfs zonder de Startknop in te drukken blijft het kneden na 5 min doorgaan Het gaat niet onmiddellijk verder met kneden zelfs als de Startknop wordt ingedrukt na de toevoeging van boter of ingredi nten O Voeg geen extra ingredi nten toe nadat de resterende tijd wordt aangegeven P NL43 O Voeg automatisch en handmatig extra ingredientenlijst toe Voeg automatisch toe bacon olijf groene boon Voeg handmatig toe kaas chocolade bevroren uien fijn gesneden 7 o gt 7 NL17 2015 01 27 11 Si NL18 50 7 2512 Bel indbo 18 Zuurdesembrood Zuurdesem brooddeeg FASE 1 Zuurdesem starter maken Rest Knead Rise Bake End a Medium Voorbereiding ingredi nten in de zuurdesem maatbeker goed mengen Neem het kneedmes uit de machine Plaats het deksel op de zuurdesem maatbeker 3 Plaats de zuurdesem maatbeker in het bakblik E Annuleren stoppen nadat het programma is gestart langer dan 1 seconde ingedrukt houden Deksel Neem het kneedmes uit de machine Zuurdesem startelepolie Zuurdesem maatbeker Schoon houden en enkel voor het maken van de zuurdesem starter gebruiken Bakblik E
190. chnell e EE 14 14 KASEBROT W hlen Sie Men 5 oder 6 M L Dunkles Roggenmehl Typ 997 1208 150g 180g Weizenmehl Typ 550 280 g 350g 420g Teel ffel Salz 1 1 1 Butter 208 30g 40g Emmentaler gerieben 30g 40g 50g Parmesan gerieben 30g 40g 50g Wasser 270 mL 340 mL 400 mL Teel ffel Trockenhefe 1 1 14 Vollwert Brot schnell 14 14 2 Teel ffel Trockenhefe 50 7 2512 Bel indbo 30 BUCHWEIZENBROT W hlen Sie Men 5 oder 6 M L Buchweizengr tze 358 50g 60g Buchweizenmehl 35g 50g 60g Vollkornweizenmehl 120g 160g 120g Weizenmehl Typ 550 180g 240g 380 g Teel ffel Salz 1 1 2 Essl ffel Zucker 1 1 2 Butter 35g 40g 45g Wasser 220 mL 290 mL 360 mL Teel ffel Trockenhefe 1 1 14 Vollwert Brot schnell 5 Ee We WEIZENMISCHBROT MIT ROGGENMEHL Wahlen Sie Men 5 oder 6 M D Dunkles Weizenmehl Typ 1050 280 g 350g 4206 Dunkles Roggenmehl Typ 997 120g 150g 180g Teel ffel Salz 1 1 2 Essl ffel Zucker 1 1 2 Butter 20g 30g 40g Fl ssiger Sauerteig 40g 50g 60g Wasser 240 mL 300 mL 360 mL Teel ffel Trockenhefe fl 1 1 Vollwert Brot schnell n iui 1 14 WEIZENMISCHBROT MIT SCHROTANTEILEN W hlen Sie Men 5 oder 6 M L Weizenmehl Typ 550 280 g 350g 4208 Roggenvollkornschrot 1208 150g 180g Teel ffel Salz 1 1 2 Essl ffel Zucker 1 1 2 Butter 208 30g 40g Fl ssiger Sauerteig 60
191. ci n del acabado antiadherente El recipiente del pan y la pala de amasar est n recubiertos con un acabado antiadherente para evitar las manchas y para facilitar la extracci n del pan Para evitar que se da e siga las instrucciones que se indican a continuaci n No utilice utensilios duros como un cuchillo o un tenedor cuando extraiga el pan del recipiente del pan Cuando tenga dificultades para extraer el pan del recipiente del pan consulte la p gina SP43 Aseg rese de que la pala de amasar no est incrustada en la barra de pan antes de cortarla Se Si est incrustada espere hasta que se enfr e la barra de pan y extr igala Ad No utilice utensilios duros ni afilados como un cuchillo o un tenedor Tenga cuidado de no quemarse ya que la pala de amasar puede estar caliente Utilice una esponja suave cuando limpie el recipiente del pan y la pala de amasar No utilice nada abrasivo como por ejemplo productos de limpieza o estropajos Los ingredientes duros gruesos o grandes como las harinas con grano integral o molido el az car o la adici n de nueces y semillas pueden da ar el acabado antiadherente del recipiente del pan Si va a utilizar alg n ingrediente de gran tama o p rtalo en trozos peque os respete las cantidades indicadas en la receta SP40 SD 7B2512 Bel indbo 40 2015 01 27 CE Resoluci n de problemas Antes de llamar al servicio t cnico compruebe est
192. cm da aggiungere successivamente e riporli nel frigorifero Introdurre gli ingredienti nel cestello del pane secondo l ordine specificato nella ricetta Posizionare il cestello del pane nell unit principale e collegare la macchina alla presa elettrica Selezionare il menu 29 8 Rest Knead Rise Bake End a Menu XL ______ Dark L LE TT Medium M al LI Light Azionare macchina d a Rise Bake End a Start XL At Dark ES 30 LE Medium M LT ll Light Tempo rimanente all aggiunta di ulteriore burro o ingredienti La spia del tasto Start Avvio si accender y Aggiungere ulteriore burro dopo il segnale acustico quindi premere di nuovo Start Avvio Introdurre i cubetti di burro aggiuntivi quando la spia Wijf lampeggia Rest Knead Rise Bake End se Dopo aver premuto EE c 2 il tasto Start c 3 A Il display indica il tempo rimanente alla fine del programma NE Premere Stop Arresta e rimuovere l impasto quando la macchina emette 8 segnali acustici e la barra in corrispondenza del tasto End Termine lampeggia La spia del tasto Start Avvio smetter di lampeggiare A O Per i menu degli impasti il timer non disponibile fatta eccezione per il menu 28 Metodo semplice per la preparazione dell impasto per brioche Aggiungere subito il burro agli altri ingredie
193. courant pendant env 10 minutes la prise a t d branch e par erreur ou le disjoncteur s est d clench ou il y a un autre probl me li l alimentation lectrique f apparait sur l afficheur gt Le fonctionnement n est pas affect si le probl me d alimentation lectrique n est que momentan L appareil fonctionne de nouveau si l alimentation est r tablie dans les 6 J 10 minutes qui suivent mais le r sultat final peut tre compromis J 3 A my N e y a eu une coupure de courant pendant un certain temps different selon les circonstances 1 apparait sur l afficheur gt p ex panne de secteur debranchement fusible ou coupe circuit d fectueux J gt Enlevez la p te et recommencez avec de nouveaux ingr dients P H01 H02 apparait sur L affichage indique un probl me avec la machine pain l affichage gt Consultez votre revendeur ou un centre d assistance Panasonic d 2 050 appara t sur l afficheur gt Attendez que l appareil refroidi moins de 40 C 105 F avant de le r utiliser gt e Lunit est trop chaude plus de 40 C 105 F Cela peut se produire en cas d utilisation r p t e U50 dispara tra ce moment l 4 L limination des quipements usag s Applicable uniquement dans les pays membres de l Union europ enne et les pays disposant de syst mes de recyclage Appos sur le produit lui m me sur son emballag
194. d a siguiente gt Ajuste el temporizador en 9 30 9 horas y 30 minutos a partir e ahora 1 1 1 I 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 i 1 A lt I Ti 9 0 min a partir de 260 1 1 1 1 1 1 1 i 1 v E lt Hora actual Hora a la que el pan estar listo AI pulsar el bot n una vez el temporizador avanzar 10 minutos si mantiene pulsado el bot n avanzar m s r pido Se puede ajustar hasta 9 horas cuando se utiliza el men 10 Geer See ie ee e Eeer ee eee ee eee Pulse Start Iniciar 6 Rest Knead Rise Bake End a Start XL 4 Dark Lo lg m Medium M U t LIU Light Tiempo previsto hasta el final del programa seleccionado e Cuando se pulsa Start Iniciar por primera vez se iniciar el men 1 A Extraiga el pan Apague la alimentaci n cuando el pan est listo la m quina emite 8 pitidos y parpadea la barra de End Fin Extraiga el pan inmediatamente Guante de horno Espere hasta que se enfr e sobre una rejilla met lica por ejemplo Desenchufe la m quina sujetando el enchufe despu s del uso e Si no pulsa Stop Parar y no retira el pan de la unidad para que se enfr e la m quina panificadora se mantendr templada para reducir la condensaci n de vapor de agua dentro de la barra de pan e Sin embargo esto acelerar el oscurecimiento de la corteza po
195. d a Start Le LE n Dark L 77 Medi mJ oc B a Tiempo previsto hasta el final del programa seleccionado O Se encender la luz de inicio wv Pulse Stop Parar y extraiga la compota cuando la m quina emita 8 pitidos y parpadee la barra de End Fin O Se apagar la luz de inicio parpadeante Wi Si la cocci n no est completa gt Repita los pasos 1 3 Puede a adirse m s tiempo de cocci n hasta dos veces Cada vez deber ser entre 10 y 40 minutos El temporizador se iniciar otra vez a partir de 1 minuto cuando la unidad est caliente Aumente el tiempo pulsando el bot n del temporizador las veces que sea necesario SP28 SD 7B2512 Bel indbo 28 2015 01 27 sel Recetas de pan PAN BLANCO Seleccione el men 1 o 2 ra m m PAN INTEGRAL Seleccione los men s 5 o 6 M L M L harina blanca para pan fuerte tipo 550 400 g 500 g 600 g harina de trigo integral fuerte 400 g 500 g cucharillas de sal 1 1 2 cucharillas de sal 1 1 cucharas de az car 1 1 2 cucharas de az car 1 1 mantequilla 208 30g 408 mantequilla 208 30g agua 280 mL 350 mL 420 mL agua 280 mL 350 mL 420 mL cucharillas de levadura seca 1 1 1 cucharillas de levadura seca 1 1 1 cu
196. d pan 3 Place the kneading Check around the shaft and inside the kneading blade and ensure that they are clean P GB39 When baking rye bread use the Wa specified kneading blade The kneading blade fits loosely into place but it must touch the bottom of the bread pan Baking bread with added ingredients P GB14 Clean and dry beforehand D Open the dispenser lid 2 Place the ingredients 3 Close the lid GB12 50 7 2512 Bel indbo 12 Twist the bread pan round blade firmly into the shaft A Place the measured ingredients in the bread pan Place the dry ingredients except dry yeast flour sugar salt etc Flour must be weighed on scales 2 Pour in the water and any other liquids Wipe off any moisture and flour from the outside of the bread pan Place the bread pan inside the Bread Maker by turning it slightly from right to left Fold the handle down 5 Close the lid Don t open the lid until bread is complete affects bread quality Place the dry yeast in the yeast dispenser If the yeast dispenser is wet absorb wetness with tissue etc Do not rub the yeast dispenser otherwise the yeast will not drop into the bread pan due to static Plug the Bread Maker into a 230 V socket 2015 01 27 11 SD 7B2512 Bel indbo 13 Set the program and start Rest Knead Rise Bake
197. d utiliser 10 20 mL en moins d eau ou moiti moins de sucre 2 Comment peut on garder une cro te croustillante e Pour rendre votre pain plus croustillant vous pourriez employer le mode du menu 9 ou l option de couleur de cro te Dark Sombre ou bien faites le cuire au four 200 C marque de gaz 6 pour 5 10 minutes suppl mentaires p Le pain est collant et ne se d coupe pas bien e tait trop chaud quand vous l avez d coup gt Faites refroidir le pain sur une grille avant de le d couper pour permettre l limination de la vapeur 4 H rar Des ingr dients suppl mentaires ne sont pas bien m lang s la brioche A Selon la pr paration il arrive que les ingr dients suppl mentaires ne se m langent pas bien ou qu ils soient projet s hors du moule pain gt Diminuez de moiti la quantit d ingr dients suppl mentaires B a un r sidus huileux au bas de la brioche La cro te est huileuse Mon pain pr sente de gros trous e e e v e Avez vous ajout du beurre dans les 5 minutes suivant le bip gt N ajoutez pas de beurre quand le temps restant est affich P FR15 Le pain n aura pas le go t du beurre mais il pourra cuire sans beurre Ns y Ma brioche n est pas tr s r ussie quand j utilise une pr paration wv e Essayez ce qui suit Il pourrait tre mieux cuit si la levure est diminu e en utilisant les menus 13 ou 29 Si la
198. dans le moule pain P FR12 2 Placez les ingr dients dans le moule pain dans leur ordre d apparition dans la recette 3 Placez le moule pain dans l appareil et branchez la machine S lectionnez le menu 4 es a Rest Knead Rise Bake End a Menu XL 4 2 un Dark Le UNE ND D lo Medium M A LALA Light 2 Pressez Marche a ee a Start XL 4 Dark Le Medium M i Light Le voyant Start Marche s allume O Le temps qu il reste avant d ajouter les ingr dients suppl mentaires s affiche une fois que l heure pour les ajouter est r gl e w amp ile eli End a XL lt Wh Dark LI Medium M 1 II Light El Temps restant avant l ajout des ingr dients suppl mentaires L affichage ci dessus s applique pour les cas haute temp rature 28 s affiche pour les cas basse temp rature v FR16 50 7 2512 Bel indbo 16 2015 01 27 al Ajoutez les ingr dients suppl mentaires lorsque le signal sonore retentit puis appuyez de nouveau sur le Start Marche Finissez d ajouter les ingr dients suppl mentaires pendant que Wi clignote Knead P trissage et Bake Cuisson d marrent automatiquement au bout de 5 min m me sans l ajout d ingr dients suppl mentaires et sans pression sur le bouton Start Rest Knead Rise Bake End lt Ww EE 2 l gt Une fois le bouton De FS 4 Sta
199. dd manually Cheese Chocolate frozen Onions finely diced GB17 2015 01 27 11 I GB18 50 7 2512 Bel indbo 18 Rustic Sourdough Rustic Sourdough Dough STAGE 1 Making Sourdough starter Rest Knead Rise Bake End a Medium Preparations CD Mix all the ingredients well in the sourdough cup Remove the kneading blade 2 Put the lid on the sourdough cup 3 Place the sourdough cup in the bread pan E To cancel stop once started hold for more than 1 second Lid Remove the kneading blade Sourdough starter spoon Sourdough cup Keep clean and use the sourdough starter only Bread pan Two sourdough cups can be set at a time Set the bread pan into the main unit and plug the machine into the socket 1 Select menu 27 8 Rest Knead Rise Bake End a enu x ______ 22 L m FIN Medium M E tL CILI Light 2 Start the machine EE Bake End a ar XL om EHS L am 4 1 1 Medium M CL VENEN Light Estimated time until the selected program is complete O The start light will come on hd Press Stop and remove the sourdough cup immediately when machine beeps 8 times and the bar at End flashes O The flashing start light will go off Store the sourdough starter in the fridge If you leave the sourdough starter in the bread maker fermenting power decreases and the bread d
200. de Verl ngerung kann nicht l nger als 50 Minuten sein Wenn das Gerat heis ist startet die Zeitvorwahl von 1 Minute Erhohen Sie die Zeitdauer durch Drucken der DE26 Zeitvorwahltaste SD ZB2512_Bel indbo 26 2015 01 27 Dell 4 Marmelade zubereiten Vorbereitung 1 W hlen Sie Men 32 EO 3 O AL M 2 3 4 CDBereiten Sie die Zutaten entsprechend des Rezeptes vor 2 Bringen Sie den Knethaken in der Backform an F llen Sie die Zutaten in der folgenden Reihenfolge in die Backform Wi Nach dem Start Abbrechen Stoppen mehr als 1 Sekunde gedr ckt halten H lfte der Fr chte H lfte des Zuckers verbleibende Fr chte verbleibender Zucker 4 Stellen Sie die Backform in das Ger t und stecken Sie den Netzstecker ein 8 Rest Knead Rise Bake End a Menu E mm Dark B Jc B Stellen Sie die Kochzeit ein a Reste Knead Rise Bake End a XL Dark Gri aa lt AN Medi BJ BE Starten Sie die Maschine Rest Knead Rise Bake End a Start XL Lu nm va p 3c Ce Gesch tzte Zeit bis das gew hlte Programm fertig ist O Die Start Lampe leuchtet auf v Dr cken Sie Stop und entnehmen Sie die Marmelade wenn das Ger t 8 Mal piept und der Balken unter End Ende blinkt O Die blinkende Start Lampe erlischt E Wenn der Kochvorgang noch nicht abgeschlossen ist gt SD 7B2512_ Bel ind
201. de la unidad los elementos de calentamiento ni la parte interior de la tapa mientras se est utilizando el aparato o despu s de cocinar La temperatura de las superficies accesibles puede ser alta cuando el aparato est en funcionamiento Las superficies se calientan durante el uso y pueden causar quemaduras Para evitar las quemaduras utilice siempre guantes de horno para extraer el recipiente del pan o para tocar el pan acabado No utilice guantes de horno mojados Tambi n deber tener cuidado al extraer el pan acabado o la pala de amasar 7 Elemento de calentamiento Informaci n importante e No utilice el aparato en el exterior en las proximidades de fuentes de calor ni en habitaciones con mucha humedad Puede causar un funcionamiento incorrecto o deformaciones e No ejerza una fuerza excesiva sobre las piezas que se ilustran a la derecha Sensor de Puede causar un funcionamiento incorrecto o deformaciones temperatura e Este aparato no se ha dise ado para funcionar mediante un temporizador externo ni con un sistema de control remoto independiente Interior de la tapa SP5 50 7 2512 Bel indbo 5 2015 01 27 y Do eg Identificaci n de accesorios piezas Unidad principal Dispensador de uvas pasas y nueces Los ingredientes que se pongan en el dispensador de uvas pasas y nueces caer n en el recipiente del pan autom ticamente al seleccionar la opci n con uvas pasas en e
202. de sucre 350 g pectine en poudre 6g Placez la moiti du fruit dans le moule pain puis ajoutez la moiti du sucre R p tez l op ration avec le fruit et le sucre restants 2 Saupoudrez la pectine sur les ingr dients dans le moule pain 3 S lectionnez le menu 32 et entrez 1 heure et 40 minutes sur le d part diff r CONFITURE AUX PETITS FRUITS SURGEL S S lectionnez le menu 32 baies surgel es m lang es 7006 de sucre 400 g pectine en poudre 10g Placez la moiti du fruit dans le moule pain puis ajoutez la moiti du sucre R p tez l op ration avec le fruit et le sucre restants 2 Saupoudrez la pectine sur les ingr dients dans le moule pain 3 S lectionnez le menu 32 et entrez 1 heure et 40 minutes sur le d part diff r CONFITURE AUX GROSEILLES ROUGES GRAPPES ET AUX CHILI S lectionnez le menu 32 groseilles rouges grossi rement cras es 300 g piments rouges moyens finement hach s 1 2 racine de gingembre finement r p e 4 cm an oranges jus et zeste finement rap 2 de sucre 150g pectine en poudre 3g 1 Placez tous les ingr dients except le sucre et la pectine dans le moule pain 2 Ajoutez le sucre et saupoudrez la pectine sur les ingr dients dans le moule pain S lectionnez le menu 32 et entrez 1hr 40min sur le d part diff r CONFITURE AUX ABRICOTS S lectionnez le menu 32
203. di nten niet ook al water bevatten e U hebt niet genoeg bloem gebruikt Weeg de bloem zorgvuldig af met behulp van een weegschaal Mijn brood is te veel gerezen e U gebruikt niet genoeg gist of de gist die u gebruikt is oud gt Gebruik het meegeleverde maatlepeltje Controleer de vervaldatum van de gist Bewaar deze Waarom is mijn brood zo licht gt in de koelkast en plakkerig e Eris een stroomstoring geweest of de machine is tijdens het maken van het brood uitgezet De machine gaat uit als deze gedurende meer dan 10 minuten wordt stopgezet U moet het J brood uit het bakblik verwijderen en opnieuw beginnen met nieuwe ingredi nten van mijn brood zijn met teveel Controleer het recept en meet de juiste hoeveelheid af met behulp van een weegschaal voor bloem bedekt de bloem of de bijgeleverde zuurdesem maatbeker voor vloeistoffen De onderkant en de zijkanten U hebt teveel bloem gebruikt of u gebruikt niet genoeg vloeistof NL41 SD 7B2512 Bel indo 41 2015 01 27 EN rm Problemen oplossen Raadpleeg dit gedeelte alvorens de technische dienst te bellen Oorzaak Actie N U hebt het kneedmes niet in het bakblik geplaatst Zorg ervoor dat het kneedmes in het bakblik zit voordat u de ingredi nten er in stopt Er is een stroomstoring geweest of de machine is tijdens het maken van het brood uitgezet gt De machine gaat uit als deze g
204. dienti Timer Aggiunta di ulteriori ingredienti Rest Knead Rise Bake End a XL 4 Dark 21 Medium ba Light El al pane o all impasto Selezionando i menu con uvetta 3 4 7 16 20 21 23 or 31 possibile mescolare all impasto gli ingredienti preferiti per preparare tutti i tipi di pane aromatizzato Ingredienti in polvere ingredienti non solubili Introdurre gli ingredienti aggiuntivi nel dosatore di uvetta e noci e impostare la macchina Giusto Sbagliato Non riempire eccessivamente il dosatore di uvetta e noci Ingredienti umidi viscosi ingredienti solubili gt Unire questi ingredienti a tutti gli altri all interno del cestello del pane Frutta secca e Tagliare grossolanamente a cubetti di circa 5 mm e Gli ingredienti ricoperti di zucchero potrebbero aderire alle pareti del dosatore e non cadere nel cestello del pane Frutta fresca frutta sotto spirito e Utilizzare soltanto le quantit specificate nella ricetta poich il contenuto in acqua di questi ingredienti potrebbe modificare il pane e Tritare finemente e Le noci riducono l effetto del glutine si consiglia pertanto di non utilizzarle in grandi quantit Semi e L utilizzo di semi grandi e duri potrebbe graffiare il rivestimento del dosatore e del cestello del pane Erbe aromatiche e Utilizzare un massimo di 1 2 cucchiai di erbe aromatiche secche Per quelle fresche seguire le is
205. diff r r gle seulement le temps de cuisson au four O Vous pouvez m langer vos ingr dients pr f r s noisettes raisins secs copeaux de chocolat etc et les placer dans le moule pain en m me temps que les autres ingr dients Utilisez 150 g d ingr dients maximum O Utilisez la spatule en caoutchouc pour viter d endommager le rev tement antiadh sif du moule pain N utilisez pas la spatule en m tal O Au bout de 3 minutes dans l tape 3 le signal sonore retentit et Knead P trissage d marre automatiquement 2015 01 27 11 I y So eg Ouvrez le couvercle et raclez la p te 2 O Au bout de 3 minutes dans l tape 5 le signal donnez une forme a la surface de la sonore retentit et Bake Cuisson d marre automatiquement La surface du pain rapide p te dans les 3 minutes apr s le signal be sans levure est devenue in gale parce que vous sonore n avez pas form la surface de la p te Rest Knead Rise Bake End a 6 Appuyez de nouveau sur Start Marche O Dark AL Le H IC Medium vw Ui LI ig En Dur e pr vue avant la fin du programme s lectionn L affichage indique le temps restant jusqu la fin du programme Temps restant 1 11 1 05 O N appuyez pas sur Stop Arr t O Le voyant Start Marche s allume b d 1 Pressez Stop Arr t quand la machine fait bip bip et la barre sur End Fin clignote v
206. e End Fin e D 1 ala masa geni y Has que Suba A O Se apagar la luz de inicio parpadeante rs SP 5 20 50 7 2512 Bel indbo 20 2015 01 27 Hacer masa O AES L ul M fal Wi Para cancelar parar despu s del inicio mantenga pulsado el bot n durante m s de 1 segundo Preparativos CD Introduzca la pala de amasar en el recipiente del pan p gina SP12 2 Ponga los ingredientes en el recipiente del pan en el orden que se indica en la receta 3 Introduzca el recipiente del pan en la unidad principal y enchufe la m quina a la toma de corriente Seleccione el men de masa La pantalla muestra cuando se selecciona el men 49 El temporizador no est disponible en los men s de masa excepto el men 28 M O Si desea a adir ingredientes adicionales a la elke EN Park masa consulte la p gina SP14 L JO Ie ZU Medium M LU Light amp Rest Knead Rise Bake End a Rest Knead Rise Bake End a XL Dar L IO A Medium Mm 1 LLL Light Tiempo previsto hasta el final del programa seleccionado O Se encender la luz de inicio 499 Pulse Stop Parar y extraiga la masa cuando la m quina emita 8 pitidos y parpadee la barra de End Fin O Se apagar la luz de inicio parpadeante e D forma a la masa acabada y deje que suba por segunda vez seg n la receta y despu s cu zalo en el horno SP2
207. e Los ingredientes adicionales no uvas pasas y nueces caen al recipiente del pan desde gt gt A ada los ingredientes adicionales de modo que la superficie est m s baja que el borde del el dispensador de uvas pasas y dispensador de uvas pasas y nueces p gina SP14 nueces La capacidad del dispensador de uvas pasas y nueces es de 150 g aunque seg n el estado y el tipo de los ingredientes estos pueden desbordarse e Ha habido un corte de corriente durante aproximadamente 10 minutos el enchufe se ha desconectado accidentalmente o se ha activado el disyuntor o hay otro problema con la gt alimentaci n el ctrica Aparece sr en la pantalla gt El funcionamiento no se ver afectado si el problema de alimentaci n el ctrica es solo moment neo La m quina panificadora funcionar de nuevo si se restablece la alimentaci n y el ctrica antes de que pasen 10 minutos pero el resultado puede verse afectado y e Ha habido un corte de corriente durante cierto tiempo es distinto seg n las circunstancias por Aparece 1 en la pantalla ejemplo corte de corriente desconexi n funcionamiento incorrecto del fusible el disyuntor 8 gt Retire la masa y empiece otra vez con nuevos ingredientes N Aparece H01 H02 en la gt La pantalla indica que hay un problema en la m quina panificadora Pantalla L P ngase en contacto con el vendedor o con un servicio t cnico de P
208. e dal piano di lavoro Non posizionarlo su superfici poco stabili su apparecchi elettrici quali frigoriferi su materiali come tovaglie o tappeti ecc la mancata osservanza di questi accorgimenti potrebbe provocare incendi o la caduta dell apparecchio Durante la cottura l unit si riscalda La macchina per il pane dovrebbe essere posizionata ad almeno 5 cm dalle pareti adiacenti e da altri oggetti la mancata osservanza di questo accorgimento potrebbe causarne lo scolorimento o la deformazione Non toccare le parti calde quali ad esempio il cestello del pane l interno dell unit la serpentina o la parte interna del coperchio quando l apparecchio in funzione o dopo la cottura degli alimenti La temperatura delle superfici accessibili potrebbe essere elevata quando l apparecchio in funzione Le superfici possono riscaldarsi durante l uso Ci pu provocare bruciature gt Per evitare ustioni utilizzare sempre guanti da forno quando si rimuove il cestello del pane o il pane cotto non utilizzare guanti da forno bagnati Prestare particolare attenzione anche quando si rimuove il pane cotto o la lama impastatrice Informazioni importanti Serpentina e Non utilizzare l apparecchio all aperto in prossimit di fonti di calore o in ambienti con umidit elevata la mancata osservanza di questi accorgimenti potrebbe causarne il Sensore della ol malfunzionamento o la deformazione e Non esercitare una
209. e ou figurant dans la documentation qui l accompagne ce pictogramme indique que appareils lectriques et lectroniques usag s doivent tre s par es des ordures m nag res Afin de permettre le traitement la valorisation et le recyclage ad quats des appareils usag s veuillez les porter l un des points de collecte pr vus conform ment la l gislation nationale en vigueur En les liminant conform ment la r glementation en vigueur vous contribuez viter le gaspillage de ressources pr cieuses ainsi qu prot ger la sant humaine et l environnement Pour de plus amples renseignements sur la collecte et le recyclage veuillez vous renseigner aupr s des collectivit s locales Le non respect de la r glementation relative l limination des d chets est passible d une peine d amende Utilisateurs professionnels de l Union europ enne Pour en savoir plus sur l limination des appareils lectriques et lectroniques contactez votre revendeur ou fournisseur Informations sur l vacuation des d chets dans les pays ne faisant pas partie de l Union europ enne Ce symbole n est reconnu que dans l Union europ enne Pour vous d barrasser de ce produit veuillez contacter les autorit s locales ou votre revendeur afin de connaitre la proc dure d limination suivre FR44 50 7 2512 Bel indbo 44 2015 01 27 sl Caract ristiques techniques CE Alimentation lectrique 230
210. e 1 1 1 FARRO CON LIMONE E SEMI DI PAPAVERO Selezionare il menu 15 M L farina di farro bianca 400 g 500 g 600 g cucchiaini di zucchero 1 2 2 cucchiaini di sale 1 1 1 burro 58 108 108 buccia di limone grattuggiata 1 1 1 succo di limone 20 mL 20 mL 30 mL cucchiai di semi di papavero 2 3 3 acqua 250 mL 330 mL 380 mL cucchiaini di lievito in polvere 1 1 1 RISO E FARRO CON SEMI DI PINO E CIPOLLE FRITTE Selezionare il menu 16 TC Rm farina di farro bianca 320g 400g 480 g farina di riso nero 80g 100g 120g cucchiaini di zucchero 1 2 2 cucchiaini di sale 1 1 1 burro 58 108 108 acqua 260 mL 340 mL 400 mL cucchiaini di lievito in polvere il 1 1 aggiunta introdurre nel dosatore di uvetta e noci semi di pino 40g 50g 60g cucchiai di cipolle fritte 3 4 5 IT30 50 7 2512 Bel indbo 30 2015 01 27 FARRO FRUTTATO Selezionare il menu 16 farina di farro bianca cucchiaini di zucchero cucchiaini di sale cucchiaini di miscela di spezie cucchiaini di lievito in polvere 160 g miscela di uova e late yogurt OU B cucchiaino di sale ucchero 06 rm Ricette per impasti IMPASTO BASE IMPASTO PER PANE A LIEVITAZIONE NATURALE Selezionare il menu 19 STANDARD farina di grano duro per pane bianco tipo 550 500g Fase 1 Impasto acid
211. e 40 minuti sul timer MARMELLATA DI FRUTTI DI BOSCO CONGELATI Selezionare il menu 32 frutti di bosco congelati 700 g zucchero 4006 pectina in polvere 108 1 Introdurre met della frutta nel cestello del pane quindi aggiungere la met dello zucchero Ripetere l operazione con il resto della frutta e dello zucchero 2 Distribuire la pectina su tutti gli ingredienti contenuti nel cestello del pane 3 Selezionare il menu 32 e digitare 1 ora e 40 minuti sul timer MARMELLATA DI RIBES ROSSI E PEPERONCINO Selezionare il menu 32 ribes rossi schiacciati 300 g peperoncino medio rosso finemente tritato 1 2 zenzero fresco finemente grattato 4cm arance succo e buccia finemente grattata 2 zucchero 150 g pectina in polvere 3g 1 Introdurre tutti gli ingredienti tranne lo zucchero e la pectina nel cestello del pane 2 Aggiungere lo zucchero e distribuire la pectina su tutti gli ingredienti contenuti nel cestello del pane 3 Selezionare il menu 32 e digitare 1 ora e 40 minuti sul timer MARMELLATA DI ALBICOCCHE Selezionare il menu 32 albicocche tagliate a pezzetti 500g zucchero 250g pectina in polvere 6g 3 1 Introdurre met della frutta nel cestello del pane quindi aggiungere la met dello zucchero Ripetere l operazione con il resto della frutta e dello zucchero 2 Distribuire la pectina su tutti gli ingredienti contenuti nel cestello del pa
212. e abdecken NORMAL ROSINEN TEIG W hlen Sie Men 20 Weizenmehl Typ 550 500 g Teel ffel Salz 1 Essl ffel Zucker 1 Butter 308 Wasser 310 mL Teel ffel Trockenhefe 1 ZUGABE Rosinen Nuss Verteiler 100 Rosinen g TEIG F R PIKANTES SCHLEMMERBROT W hlen Sie Men 21 Weizenmehl Typ 550 500 g Teel ffel Salz 1 Essl ffel Zucker 1 Butter 308 Wasser 350 mL Teel ffel Trockenhefe 1 ZUGABE Rosinen Nuss Verteiler gekochter Speck 658 Zus tzlicher K se in 1 cm gro e W rfel 60 schneiden 50 7 2512 Bel indb 35 ra VOLLWERT TEIG W hlen Sie Men 22 Vollkornweizenmehl 500 g Teel ffel Salz 2 Essl ffel Zucker 1 Butter 308 Wasser 340 mL Teel ffel Trockenhefe 1 KURBISKERNBROTCHEN W hlen Sie Men 22 Vollkorndinkelmehl 450 8 Teel ffel Salz Essl ffel Zucker 1 Butter 308 Essl ffel K rbiskerne Wasser 290 mL Teel ffel Trockenhefe 1 RESTLICHE ZUTATEN Wasser zum Bestreichen Essl ffel K rbiskerne 3 Weiterverarbeitung Anschlie end den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfl che durchkneten und in 12 gleichgro e St cke teilen Runde Br tchen formen auf ein gefettetes Backblech setzen und bei Zimmertemperatur ca 1 Std gehen lassen Br tchen mit Wasser bestreichen kreuzweise einschneiden und mit K rbiskernen bestreuen Im vorgeheizten Backofen bei 200 C Ober Unterhitze in
213. e above is for high temperature case 28 is displayed in low temperature case y GB16 50 7 2512 Bel indbo 16 E To cancel stop once started hold for more than 1 second 2015 01 27 11 d Add additional ingredients when the beep sounds then press Start again Complete placing the extra ingredients while Wi is flashing Even without add extra ingredients and pressing the Start pad Knead and Bake starts automatically after 5 min Rest Knead Rise Bake End gt 2 d gt After the Start i y 242 pad is pressed po Display indicates remaining time until completion of the program The above is for high temperature case Remaining time is changed depending on the room temperature Low temperature 3 00 3 03 High temperature 2 40 2 43 N 4 Press Stop and remove bread when machine beeps 8 times and the bar at End flashes O The flashing start light will go off 50 7 2512 Bel indbo 17 T O For ingredients use max 100 g as size M 125 g as size L or 150 g as size XL O Even without pressing the Start pad kneading will continue after 5 min It does not continue kneading immediately even if the Start pad is pressed after adding ingredients O Do not add ingredients after display shows remaining time P GB43 O Add automatically and manually extra ingredients list Add automatically Bacon Olive Green bean A
214. e bread pan into the main unit and plug the machine into the socket 1 Select menu 32 8 Rest Knead Rise Bake End a Menu XL 0 Pn Dark B Jc BER EJ Set the cooking time 8 Rest Knead Rise Bake End a mem XI AS L NT wedum Mm IE Los Li Licht DI Start the machine amp Rest Knead Rise Bake End a XL m Dark m 217 Medium MS 2 c CaL Light 8 Estimated time until the selected program is complete The start light will come on Press Stop and remove jam when machine beeps 8 times and the bar at End flashes O The flashing start light will go off E If the cooking is not complete gt Repeat steps 1 3 Additional cooking time can be made up to twice Each time should be within 10 40 minutes The timer will start again from 1 minute when the unit is hot Increase the time by pressing the timer pad as required SD 7B2512 Bel indbo 27 O Timer is not available on menu 32 The Timer pad only sets the duration of the cooking time O It is necessary to have an adequate amount of sugar acid and pectin to make firm set jam O Fruits with a high level of pectin set easily Fruits with less pectin do not set well O Use freshly ripened fruits Over or under ripe fruits do not set firmly O The recipes in this book make soft set jams This is due to lower levels of sugar O Follow the recipe for the quantity for each ingredient
215. e broodpan en vervolgens het water Doe dan de afgemeten gist in de giststrooier Stel de machine in afhankelijk van de soort bloem die de mix bevat en start het bakken Witte bloem bruine bloem A menu 1 e Volkoren meergranenbloem gt menu 5 roggebloem menu 8 E Brioches bakken met een brioche mix e Selecteer het menu 13 of 2 Medium formaat Light Lichtbruin korstkleur P NL43 Z 7 a la o 7 ingredi nten toe te voegen Eieren Verhogen de voedingswaarde en geven het brood een mooiere kleur De hoeveelheid water moet evenredig worden verminderd Klop de eieren los voordat u ze toevoegt Zemelen Maken het brood vezelrijker Gebruik max 75 mL 5 el Tarwekiemen Geven het brood een meer nootachtige smaak Gebruik max 60 mL 4 el Kruiden Maken het brood smaakvoller Gebruik slechts een kleine hoeveelheid 1 2 el e Aanbevolen wordt gist te gebruiken waarop staat kant en klare gist e Als u gist uit een zakje gebruikt sluit het zakje dan onmiddellijk na gebruik en bewaar het in de koelkast Gebruik het voor de door de fabrikant aangegeven uiterste datum NL9 2015 01 27 Lijst met broodsoorten en bakopties 4 Beschikbare functies vereiste tijd voor ieder programma De benodigde tijd per proces varieert afhankelijk van de kamertemperatuur o nubi Opties Processen
216. e den Knethaken Vorbereitung CD Bereiten Sie die Zutaten entsprechend des Rezeptes vor 2 Legen Sie die Backform mit Backpapier aus und geben Sie die gemischten Zutaten hinzu Stellen Sie die Backform in das Ger t und stecken Sie den Mit Backpapier auslegen Kuchen oder Teebrot brennt bei direktem Kontakt zur Netzstecker ein Backform an can 1 W hlen Sie Men 18 D NA HUM E F r Men 18 ist keine Zeitvorwahl verf gbar Menu x __ BR Mit der Zeitvorwahltaste wird nur die Dauer der L uc IN Medium Backzeit festgelegt M IN Light Stellen Sie die Backzeit ein a Rest Knead Rise Bake End a ILS Dar Ori L IE LITT Medium Mm III Light 3 Starten Sie die Maschine E ERE a Start XL Dark L c LIV Medium M Light D Gesch tzte Zeit bis das gew hlte Programm fertig ist O Die Start Lampe leuchtet auf 4 4 Dr cken Sie Stop wenn das Ger t piept und der Balken unter End Ende blinkt Vergewissern Sie sich dass der Backvorgang abgeschlossen ist und entnehmen Sie d le Backform Um zu berpr fen ob der Backvorgang komplett O Die blinkende Start Lampe erlischt ist stecken Sie einen Spie in die Mitte des B Wenn der Backvorgang nicht komplett ist gt Kuchens wenn er fertig ist bleibt am Spie Wiederholen Sie Schritte 1 bis 3 keine Backmischung h ngen Die Backzeit Kochzeit kann zweimal verl ngert werden Je
217. e il cavo Non collegare o scollegare il cavo di alimentazione con le mani bagnate questa operazione potrebbe causare scosse elettriche Non superare il voltaggio indicato sulla presa e non utilizzare corrente alternata diversa da quella specificata sull apparecchio questa operazione potrebbe causare scosse elettriche o incendi Verificare che la tensione dell apparecchio corrisponda a quella della rete di alimentazione locale Il collegamento di altri dispositivi alla stessa presa potrebbe causare surriscaldamento Q Questo simbolo indica divieto e Inserire saldamente la spina di alimentazione in caso contrario potrebbero verificarsi scosse elettriche o incendi causati dal calore che potrebbe crearsi attorno alla spina IT3 SD 7B2512 Bel indbo 3 2015 01 27 zeli E Im Istruzioni per la sicurezza Attenersi alle presenti istruzioni Pulire regolarmente la spina di alimentazione Una spina sporca potrebbe determinare un isolamento insufficiente per l accumulo di umidit e polvere e causare incendi gt Scollegare la presa di alimentazione e pulirla con un panno asciutto Interrompere immediatamente l utilizzo dell apparecchio e scollegarlo dalla presa elettrica nel caso in cui smetta di funzionare correttamente in caso contrario potrebbe prodursi fumo o potrebbero verificarsi incendi scosse elettriche o ustioni ad es per anomalie o guas
218. e la lama impastatrice e Cucchiaino dosatore per lievito madre Bicchiere dosatore per lievito naturale Mantenere pulito e usare solo l impasto acido spontaneo Cestello del pane possibile impostare contemporaneamente due bicchieri dosatori per lievito naturale 6 timer non disponibile per il menu 27 Se si seleziona un menu errato il bicchiere dosatore per lievito naturale si scioglier O Non tirare fuori il bicchiere dosatore per lievito naturale fino a che il programma non completo O Non mischiare il nuovo impasto acido spontaneo con il vecchio O Se l impasto acido spontaneo 6 fatto bene avr un odore amaro simile all alcool Quando la temperatura ambiente supera i 30 C l impasto acido spontaneo si altera 2015 01 27 cmm FASE 2 Cottura del pane a lievitazione naturale E Per cancellare arrestare dopo l avvio tenere premuto per pi di 1 secondo Preparazioni 1 Fissare la lama impastatrice all interno del cestello del pane P IT12 2 Spargere l impasto acido spontaneo nel cesto del pane 3 Introdurre gli ingredienti nel cestello del pane in base al seguente ordine farina di grano duro per pane bianco sale acqua 4 Posizionare il cestello del pane nell unit principale e collegare la macchina alla presa elettrica 5 Introdurre il lievito in polvere nel dosatore del lievito Selezionare il menu 10 EE Quando la temperatura
219. e on y Press Stop and remove bread when machine beeps 8 times and the bar at End flashes O The flashing start light will go off GB19 SD 2B2512 Bel indbo 19 2015 01 27 4 Rustic Sourdough Rustic Sourdough Dough STAGE 2 Making Rustic Sourdough Dough Rest Knead Rise Bake End a Dark Medium Preparations P GB12 CD Set the kneading blade into the bread pan 2 Tip the sourdough starter in the bread pan 3 Place the ingredients in the bread pan in the following order strong white bread flour gt salt water W To cancel stop once started hold for more than 1 second 4 Setthe bread pan into the main unit and plug the machine into the socket 5 Place the dry yeast in the yeast dispenser 1 Select menu 26 amp Rest Knead Rise Bake End a Menu XL ____ Dark EI ZH Medium Mm ED Le Light 2 Start the machine d amp Eer a Start INS men poe Estimated time until the selected program is complete O The start light will come on y Press Stop and remove dough when machine beeps 8 times and the bar at End flashes O The flashing start light will go off GB20 50 7 2512 Bel indbo 20 O Timer is not available on Dough menus except menu 28 O Shape the finished dough and allow it to rise for the second time according to the recipe then bake in the oven 2015 01 27 11
220. e ricetta descritte sopra viene sempre aggiunta un po di farina bianca Se lo f RES si desidera possibile sostituire la farina bianca con quella integrale ma il pane Selezionare il menu 17 risulter pi piccolo e denso Se si aggiunge una quantit maggiore di farina bianca farina Surfina AVEVE 360 g utilizzare meno acqua poich la farina integrale assorbe pi acqua rispetto alla burro tagliato in cubetti da 1 cm 60 farina bianca 9 5 uova 2 latte 160 g miscela di uova e latte yogurt 60g cucchiaino di sale zucchero 40g bicarbonato 10g IT35 50 7 2512 Bel indb 35 2015 01 27 So hug R AV EV E Queste ricette sono indicate in particolar modo per i clienti residenti in Belgio Per maggiori informazioni contattare AVEVE al numero 0800 0229210 18 Solo cottura 26 Pane a lievitazione naturale Selezionare il menu 18 Verr visualizzato un tempo di aigo spontaneo MER cottura di 30 minuti Eun a ne eP per la ricetta con l impasto acido spontaneo Continuare a premere il timer per aumentare il tempo farina Surfina AVEVE 400g di cottura in incrementi di 1 minuto fino a 1 ora e cucchiaino di sale 1 30 minuti acqua 150 mL cucchiaino di lievito naturale in polvere RICETTA PER TORTE Selezionare il menu 18 uova 3 cucchiai di alte 3 27 Impasto acido spontaneo burro ammorbidito 200 g gt bustina di mi
221. e sel ou pas assez de sucre V rifiez la recette et dosez correctement les quantit s au moyen de la cuill re doseuse Le pain ne l ve pas fournie La surface du pain est gt Assurez vous que les autres ingr dients ne contiennent pas de sel et de sucre irr guli re Sp cialit de pain Du bl d engrain a t utilis pour la cuisson de la sp cialit de pain et ou beaucoup de farine autre que la farine d peautre ont t utilis es La farine doit tre compos e de 60 de farine d peautre maximum lorsque vous utilisez plus de deux sortes de farines autres que l peautre Le seigle et la farine de riz devraient composer jusqu 40 de toute la farine et la farine de sarrasin devrait composer jusqu i C d 20 de toute la farine J a C TW N e Vous avez utilis trop de levure gt V rifiez la recette et dosez correctement les quantit s au moyen de la cuill re doseuse La mie est pleine de gros trous gt foumie 9 e Vous avez utilis trop liquide gt Certains types de farine absorben t plus d eau que d autres il convient dans ce cas de C J r duire la quantit d eau de 10 20 mL m si La qualit de votre farine est en cause Le pain semble s tre affaiss gt Utilisez une autre marque de farine apr s avoir lev e Vous avez utilis trop de liquide L Il convient donc de r duire la quantit d eau de 10 2
222. e temperatura elevada El tiempo restante variar en funci n de la temperatura ambiente Baja temperatura 1 20 1 22 Temperatura elevada 1 10 1 12 Pulse Stop Parar y extraiga la masa cuando la m quina emita 8 pitidos y parpadee la barra de End Fin O Se apagar la luz de inicio parpadeante SD 7B2512_ Bel indbo 23 A O El temporizador no est disponible en los men s de masa excepto el men 28 O Para los ingredientes utilice un m x de 100 g en el tama o M 125 g en el tama o L o 150 g en el tama o XL O Aunque no pulse el bot n Iniciar el amasado continuar despu s 5 min En amasado no contin a inmediatamente aunque de pulse el bot n Iniciar despu s de a adir mantequilla u otros ingredientes O No a ada ingredientes una vez que la pantalla muestre el tiempo restante p gina SP43 O Vaya a la p gina SP17 para ver la lista de ingredientes que se a aden de forma autom tica y manual e D forma a la masa acabada y deje que suba por segunda vez seg n la receta y despu s cu zalo en el horno SP23 2015 01 27 11 Di Cocer pan de soda 1 2 4 6 7 Preparativos p gina SP12 CD Coloque la pala de amasar dentro del recipiente del pan mezcla de huevos y leche yogur otros ingredientes W Para cancelar parar 2 Ponga los ingredientes en el recipiente del pan en el orden siguiente despu s del inicio mantenga pulsado el
223. e termen en symbolen weergegeven maar tijdens het gebruik van de machine worden alleen de relevante termen en symbolen weergegeven NL7 SD 7B2512 Bel indbo 7 2015 01 27 I NL8 SD 7B2512 Bel indbo 8 2015 01 27 Deli EE Ir Ingredi nten voor het maken van brood Bloem Hoofdbestanddeel van brood geeft kleefstoffen af zorgen ervoor dat het brood kan rijzen en geven stevigheid aan het brood e Gebruik harde bloem Gebruik geen zachte bloem e Bloem moet worden afgewogen met een weegschaal Harde bloem wordt gemalen uit hard graan en het heeft een hoog eiwitgehalte wat nodig is voor de ontwikkeling van gluten Het koolzuurgas dat bij de gisting vrijkomt wordt vastgehouden door de veerkrachtige structuur van de gluten hetgeen zorgt voor het rijzen van het deeg Witte bloem f Ontstaat door het vermalen van tarwekorrels waarbij de zemelen en kiemen worden d uitgezeefd De meest geschikte soort bloem voor het bakken van brood is bloem waarop staat aangegeven voor het bakken van brood e Gebruik geen zachte bloem in plaats van broodbloem Volkoren bloem Ontstaat door het vermalen van hele tarwekorrels waarbij de zemelen en kiemen niet worden uitgezeefd Zorgt voor heel gezond brood Het brood is lager en zwaarder dan brood dat is gemaakt met witte bloemsoorten Roggebloem Zuivelproducten Ontstaat door het vermalen van roggekorrels Verhogen de smaak en de
224. e than stated quantity man could overload motor Spelt flour In the wheat family but is a completely different species genetically Although it contains gluten some gluten intolerant people can digest it Consult your doctor Makes loaves with a flat slightly sunken crust Spelt wholegrain flour bread becomes low height and dense compare with spelt white flour bread We will recommend spelt white flour to be used more than the half of the entire flour e There is Spelt Triticum spelta suitable for baking bread and Einkorm wheat Triticum monococcum also it is called small spelt which is not suitable for baking bread are sold as spelt Please use spelt use in menu 15 16 30 or 31 m NN 00 Water em P s Use normal tap water using a bread mix e Use tepid water if using menu 2 6 8 14 or 24 in a cold room e Use chilled water if using menu 8 9 13 15 16 24 25 29 30 or Bread mixes including yeast 31 in a hot room Place the mix in the bread pan then add water Follow e Always measure out liquids using the sourdough cup provided instructions on the packet for the quantity of water 2 Select the menu 2 choose a size according to the volume of the mix and start the baking 600g XL 500g L e With some mixes it is not clear how much yeast is included so some trial and error may be required to Salt obtain optimum results Improves the flavour and strengthens gluten to Bread mix with sepa
225. e the measuring spoon provided Check the yeast s expiry date Keep in fridge o The yeast has touched the liquid before kneading gt Check that you have put in the ingredients in the correct order according to the instructions P GB12 e You have used too much salt or not enough sugar Check the recipe and measure out the correct amounts using the measuring spoon provided Check that salt and sugar is not included in other ingredients Speciality bread e Einkorn wheat was used when baking speciality bread and or a lot of flour other than spelt flour were used gt The spelt flour should be up to 60 of the entire flour when you use more than two kinds of flour other than spelt The rye and the rice flour should be up to 40 of the entire flour and buckwheat flour should be up to 20 of the entire flour My bread is full of air holes Fe e You have used too much yeast Check the recipe and measure out the correct amount using the measuring spoon provided e You have used too much liquid Some types of flour absorb more water than others so try using 10 20 mL less water Ns ES My bread seems to have collapsed after rising a N M P The quality of your flour isn t very good Try using a different brand of flour e You have used too much liquid Try using 10 20 mL less water My bread has too much e You have used too much yeast water Check the recipe and mea
226. e tourne pas gt Si l axe ne tourne pas quand le bras p trisseur est install vous devez remplacer le remplacer Consultez votre revendeur ou un centre d assistance Panasonic e Une petite quantit de p te sort par les orifices d a ration si bien qu elle n emp che pas la rotation des pi ces Cela n est pas un d faut mais il convient de contr ler de temps en temps la rotation correcte de l axe du bras p trisseur gt Si l axe du p trisseur ne tourne pas quand le bras p trisseur est attach vous devrez remplacer l unit de l axe de p trissage Consultez votre revendeur ou un centre La p te fuit par le fond du moule gt d assistance Panasonic Fond du moule pain pain bras p trisseur GI Axe du bras EM J ca J p trisseur o p Unit axe du J Orifices d a ration 4 au total Axe du bras p trisseur Pi ce n ADA29E165 N e N Vous avez laiss le pain dans le moule pain trop longtemps apr s la cuisson gt Enlevez le pain rapidement apr s la cuisson e y a eu une panne de courant ou la machine a t arr t e pendant la pr paration du pain gt La machine s teint si elle est arr t e pendant plus de 10 minutes Essayez de cuire la p te dans votre four Les c t s du pain se sont affaiss s et le dessous est humide Le bras p trisseur fait bruit de cliqu tement 9 C est parce que le bras p trisseur n est pas serr e
227. eau chaude pendant 5 10 minutes Le moule pain ne doit pas tre immerg compl tement dans l eau E EJ a Cuill re doseuse et cuill re a levain Lavez a l eau Gobelets levain Capteur de temp rature Lavez bien avec du d tergent domestique et Unit s chez pour emp cher la formation de bact ries Essuyez avec un chiffon humide e Essuyez doucement pour viter d abimer le capteur de temp rature e Ne pas laver en lave vaisselle La couleur de l int rieur de la cuve peut s alt rer avec le temps FR39 SD 7B2512 Bel indbo 39 2015 01 27 EN Distributeur de levure Essuyez avec un tissu humide et laissez s cher naturellement e Si vous essuyez avec un tissu sec la levure en poudre ne tombera pas dans le moule pain cause de la charge statique Couvercle du distributeur Enlevez et lavez l eau e Soulevez le couvercle selon un angle d environ 75 degr s Alignez les raccordements et tirez le couvercle vers vous pour l ter ou 8 enfoncez le avec pr cautions selon le m me Bande pour le mettre en place N effectuez cette op ration que sur une machine froide e Faites attention de ne pas endommager ou de ne pas tirer le joint Sa d t rioration pourrait provoquer des fuites de vapeur de la condensation voire une d formation Joint Distributeur de fruits secs graines Enlevez et lavez
228. ecept en pas de juiste hoeveelheden af met behulp van het meegeleverde De bovenkant van mijn brood is gt maatlepeltje niet egaal Controleer of de andere ingredi nten niet al zout en suiker bevatten Speciale broden e Eenkorentarwe werd gebruikt bij het bakken speciaal brood en of wanneer veel andere soorten meel dan speltmeel werden gebruikt gt De speltmeel moet minstens 60 van alle bloem zijn indien u meer dan twee andere soorten bloem gebruikt anders dan spelt De rogge en de rijstmeel moet tot 40 van alle bloem zijn en boekweitmeel moeten tot 20 van alle bloem zijn gt Na y Mijn brood rijst niet 7 la 5 5 7 e U hebt teveel gist gebruikt 3 Controleer het recept en pas de juiste hoeveelheden af met behulp van het meegeleverde Mii la maatlepeltje gt U hebt teveel vloeistof gebruikt gt Sommige soorten bloem nemen meer water op dan andere probeer eens 10 20 mL minder water te gebruiken gt B C f N e Uw bloem is niet van goede kwaliteit Mijn brood lijkt te zijn ingezakt gt Probeer eens een ander merk bloem na het rijzen U hebt teveel vloeistof gebruikt gt Probeer eens 10 20 mL minder water te gebruiken U hebt teveel gist water gebruikt Controleer het recept en meet de juiste hoeveelheid af met behulp van de bijgeleverde gt maatlepeltje gist zuurdesem maatbeker water gt Controleer of andere ingre
229. edurende meer dan 10 minuten wordt stopgezet U kunt misschien met het brood doorgaan maar het resultaat kan tegenvallen als het kneden al was gestart van mijn brood niet goed Waarom zijn de ingredi nten p gemengd o Het deegmenu werd geselecteerd gt In het deegmenu zit geen bakproces 9 Eris een stroomstoring geweest of de machine is tijdens het maken van het brood uitgezet gt De machine gaat uit als deze gedurende meer dan circa 10 minuten wordt stopgezet U kunt proberen het deeg in uw oven te bakken als het al is gerezen e Er is niet genoeg water en de beveiligingsinrichting voor de motor is in werking getreden Dit gebeurt alleen wanneer de machine overbelast is en de motor te veel onder druk komt te staan Mijn brood is niet gebakken gt Ga naar de zaak waar u de machine hebt gekocht om naar de machine te laten kijken Controleer de volgende keer het recept en meet de juiste hoeveelheid af met de bijgeleverde zuurdesem maatbeker e U hebt vergeten het kneedmes in de machine te plaatsen gt Plaats het mes eerst P NL12 De kneedmeshouder in het bakblik zit vast en draait niet rond Als de houder niet draait wanneer het mes erop wordt bevestigd moet de houder vervangen worden Raadpleeg de zaak waar u de Broodbakoven hebt gekocht of een servicedienst van Panasonic e Een kleine hoeveelheid deeg komt via de ventilatiegaatjes naar buiten zodat het deeg de draaiende delen niet blokkeert Dit is geen stori
230. eelepel zout theelepel droge gist OPMERKING Voor dit programma is er geen mogelijkheid om het formaat en de korst te bepalen Dit recept geeft een mals brood redelijk vochtig met een bruine korst ideaal om te roosteren 17 Sodabrood Selecteer menu 17 Surfina bloem AVEVE boter in blokjes van 1 cm gesneden eieren melk yoghurt theelepel zout suiker bakpoeder 360 g 60g 2 160 g mengsel van eieren en melk 60g Y 40g 10g NL35 2015 01 27 11 ni AVEVE Recepten 18 Enkel Bakken Selecteer menu 18 Er verschijnt een baktijd van 30 minuten Door op de Timer blijven drukken kan men de baktijd verhogen met stappen van 1 minuut tot 1 uur en 30 minuten RECEPT VOOR CAKE Selecteer menu 18 eieren 3 eetlepels melk 3 zachtgemaakte boter 200 g pak ANCO CAKE MIX 1 Werkwijze Selecteer menu 18 en stel de timer in op 1 uur en 10 minuten Na de pieptoon het bakblik uit de broodbakautomaat nemen en zo laten afkoelen Eens het bakblik afgekoeld de cake eruit laten glijden en laten afkoelen op een rooster 19 Basis TAARTDEEG deeg voor 2 taarten Selecteer menu 19 suiker 608 patisserie bloem 500 g melk 100 mL eleren B boter 100g theelepel met zout 1 theelepel met gedroogde gist 2 21 Gevuld brood BACON EN KAAS Selecteer menu 21 theelepel met suiker 2 Surfina
231. eigmen umfasst keinen Backvorgang e Es gab einen Stromausfall oder die Maschine wurde w hrend des Backens gestoppt Die Maschine schaltet sich aus wenn sie mehr als 10 Minuten gestoppt ist Wenn der Teig aufgegangen ist k nnen Sie ihn in Ihrem Ofen backen 9 Es ist nicht genug Wasser vorhanden und die Motorschutzsicherung wurde aktiviert Dies passiert nur wenn das Ger t berlastet ist und der Motor extremer Belastung ausgesetzt ist Wenden Sie sich an den Verk ufer f r eine Serviceberatung Das n chste Mal berpr fen Sie das Rezept und messen Sie die korrekte Menge mit dem bereitgestellten Sauerteig Becher 9 Sie haben vergessen den Knethaken einzusetzen gt Setzen Sie zuerst den Knethaken ein S DE12 Der Montageschaft des Knethakens in der Backform sitzt fest und dreht sich nicht Wenn der Montageschaft des Knethakens fest sitzt und sich nicht dreht wenn der Haken befestigt ist muss die Einheit des Montageschaftes ersetzt werden Wenden Sie sich an den Verk ufer oder ein Panasonic Servicecenter Mein Brot wurde nicht gebacken y Eine kleine Menge Teig tritt durch die L ftungsl cher aus dies behindert die drehenden Teile jedoch nicht Dies ist kein Fehler aber berpr fen Sie von Zeit zu Zeit dass sich der Befestigungsschaft korrekt dreht gt Wenn sich der Befestigungsschaft f r den Knethaken bei aufgesetztem Knethaken nicht dreht muss die Befestigungsschafteinheit ausgetauscht werden Wenden Sie
232. eit und Mehl von der Au enseite der Form 4 Stecken Sie die Form in den Brotbackautomaten indem Sie sie leicht von rechts nach links drehen Legen Sie den Henkel um 5 Schlie en Sie den Deckel ffnen Sie den Deckel nicht bis das Brot fertig ist wirkt sich auf die Brotqualit t aus F llen Sie Trockenhefe in den Hefe Verteiler ein Wenn der Hefe Verteiler feucht ist gt nehmen Sie die Feuchtigkeit mit einem Tuch usw auf Reiben Sie nicht im Hefe Verteiler da sonst die Hefe aufgrund der statischen Aufladung nicht in die Backform f llt Stecken Sie den Stecker e des Brotbackautomaten in eine 230 V Steckdose 2015 01 27 11 SD 7B2512 Bel indbo 13 Programm einstellen und starten Rest Knead Rise Bake End AES a a Dark Medium Light W hlen Sie ein Backmen aus Das Display wird mit ausgew hltem Men 1 angezeigt t Rest Knead Rise Bake End a Menu XL 4 on Dark L Lied mn Medium M U Ta Light E ndern der Gr e lll ndern der Krustenfarbe Rest End a B XL a a Dark L Medi M Crust aya O Gehen Sie zu Seite DE10 f r Men Gr enverf gbarkeit und Kruste Wi Einstellen der Zeitvorwahl gt z B Es ist jetzt 21 00 und Sie m chten Ihr Brot am n chsten morgen um 6 30 gt Stellen die Zeitvorwahl auf 9 30
233. el met gedroogde gist 1 1 1 toevoeging in rozijnen notenstrooier doen toevoeging in rozijnen notenstrooier doen rozijnen 80g 100g 120g rozijnen 80g 100 8 120g FRANS BROOD m GEVULD BROOD Bacon en kaas Selecteer menu 9 o harde bloem voor witbrood type 550 300 g Selecteer menu 4 E theelepel zout 1 D M L boter 20g 5 harde bloem voor witbrood type 550 400 g 500 g 580 g wien 220 mL 2 theelepel met zout 1 1 2 3 eetlepel met suiker 1 1 2 LR CRE i boter 208 30g 40g water 280 mL 350 mL 400 mL theelepel met gedroogde gist 1 1 1 ZUURDESEMBROOD toevoeging in rozijnen notenstrooier doen Fase 1 Zuurdesem starter gebakken bacon 50 g 65 g 158 Menu 27 Ga naar pag NL18 en pag NL33 voor het recept voor zuurdesem extra kaas in blokjes van 1 cm gesneden 50 g 60g 758 starter Fase 2 Menu 10 si harde bloem voor witbrood type 550 400 g GEVULD BROOD Gemengde olijven theelepel zout 4 Selecteer menu 4 e M a E harde bloem voor witbrood type 550 400 g 500 g 580 g theelepel met zout 1 1 2 eetlepel met suiker 1 1 2 ITALIAANS BROOD boter 208 308 408 Selecteer menu 11 water 280 mL 350 mL 400 mL harde bl tbrood type 550 400 theelepel met gedroogde gist d 1 1 EE steet s 1000 1 5 toevoeging in rozijnen notenstrooier doen eetlepel met oliifolie 14 gemengde oliven 100g 125g 150g E SEE theelepel droge gist 1 GEVULD BROOD Gedroogde tomaat kaas en tomatensap SANDWICH
234. el total de la harina cuando se utilizan varios tipos de harina que no son escanda La harina de arroz y de centeno debe ser el 40 del total de la harina y la harina de trigo sarraceno el 20 El pan no sube La parte superior del pan es irregular e Ha utilizado demasiada levadura gt Compruebe la receta y mida las cantidades correctas con la cuchara de medir El pan est lleno de burbujas gt suministrada de aire e Ha utilizado demasiado l quido gt Algunos tipos de harina absorben m s agua que otros pruebe a utilizar 10 20 mL menos d de agua J d N La calidad de la harina no es muy buena El pan parece haberse venido gt gt Pruebe a utilizar una marca de harina diferente abajo despu s de subir Ha utilizado demasiado l quido gt Pruebe a utilizar 10 20 mL menos de agua 4 Ke 2 E 3 Ha utilizado demasiada levadura agua gt Consulte la receta y mida la cantidad correcta utilizando la cuchara de medir levadura taza de masa madre agua incluidas gt Compruebe que los dem s ingredientes no contienen m s agua e No ha utilizado suficiente harina gt Pese con cuidado la harina utilizando una b scula El pan ha subido demasiado No est utilizando suficiente levadura o la levadura est caducada gt Utilice la cuchara de medir suministrada Compruebe la fecha de caducidad de la levadura Por qu el pan es de color gt Mantengala en el frigorifico
235. elada puede quemarse si se deja en el recipiente del pan O Guarde la mermelada en un lugar fresco y oscuro Debido a los menores niveles de az car su duraci n es inferior a la delas variedades comerciales Una vez abierta cons rvela en el frigor fico y cons mala antes de que pase mucho tiempo SP27 2015 01 27 11 m Hacer compota Wi Para cancelar parar despu s del inicio mantenga pulsado el bot n durante m s de 1 segundo 1 2 3 4 Preparativos 1 Prepare los ingredientes seg n la receta Retire la pala de amasar 2 Ponga los ingredientes en el recipiente del pan en el orden siguiente fruta gt az car gt l quido 3 Introduzca el recipiente del pan en la unidad principal y enchufe la m quina a la toma de corriente Seleccione el men 33 O El temporizador no est disponible en el men 33 Rest Knead Rise Bake End M ves i El bot n del temporizador solo ajusta la duraci n ENG i 1 L mm SC del tiempo de cocci n 2 Medium M ZI Light O Respete las cantidades de cada ingrediente que se indican en la receta No aumente ni reduzca las cantidades de las frutas Esto puede hacer que la compota se derrame al hervir o que se queme Ajuste del tiempo de cocci n e Rest Knead Rise Bake End a mem XLS Dark OTimer c 23 TIT Medium Me 33 LL Light amm LL Inicie la m quina E amp Rest Knead Rise Bake En
236. eld Dit kan een storing of misvorming veroorzaken e Dit toestel is niet geschikt voor bediening door middel van een externe timer of een afzonderlijk afstandsbedieningssysteem Binnenkant van het deksel NL5 50 7 2512 Bel indbo 5 2015 01 27 y Accessoires Onderdelen Hootigedeette Rozijnen notenstrooier De ingredi nten die in de rozijnen notenstrooier zijn gestopt vallen in het bakblik nadat het menu met rozijnen is gekozen 3 4 7 16 20 21 23 en 31 Op pag NL14 ziet u welke ingredi nten in de rozijnen notenstrooier gedaan kunnen worden Deksel van strooier Gistdispenser Deksel Klepje van rozijnen notenstrooier Kneedmes roggebrood Kneedmes volkorenbrood Handvat Bakblik Bedieningspaneel Accessoires Zuurdesem maatbeker 2 Maatlepeltje Om vloeistoffen te meten Voor het afpassen van suiker zout gist etc 15 mL 5 mL Deksel max 550 mL Eetlepel Theelepel maatstreepje Y Ya Y maatstreepjess Zuurdesem starterlepeltje Voor het afmeten van de zuurdesem startergist E D Stekker ca 0 1 g 10 mL maatstreepjes NL6 SD 7B2512 Bel indbo 6 2015 01 27 sel 4 Bedieningspaneel Gebruiksstatus weergegeven voor de huidige stap van het programma Ingredi nten worden voor het kneden gereguleerd bij de stap Rest
237. ello zucchero era troppa si bruciata oppure la lama Mettere il cestello del pane nel lavandino e riempirlo a met con acqua calda Lasciare a bagno il impastatrice si bloccata e non cestello del pane finch i residui non si staccano o la lama impastatrice non si svita Dopo aver staccato si stacca i residui bruciati lavarlo con una spugna morbida o panno simile Fare attenzione all acqua calda e Estato a utilizzato h fl a o E stato a utilizzato a tr 2 ro o troppa frutta La marmellata amp traboccata gt See S Opp A DERE i t gt Utilizzare esclusivamente le quantit di frutta e zucchero indicate nelle ricette a P IT37 A o La frutta era acerba o troppo matura La quantit di zucchero stata diminuita troppo rea o cuore e tempo di cottura non era sufficiente m ppo 19 o E stata utilizzata frutta a basso contenuto di pectina non si addensata B in Utilizzare la marmellata troppo liquida come salsa per dessert gt Lasciar raffreddare completamente la marmellata Durante il raffreddamento la marmellata C continuer ad addensarsi C x E possibile utilizzare frutta NR CIE e congelata E possibile utilizzarli d N gt gt n m a HAN ef e Pu essere utilizzato zucchero di canna bianco e semolato uali tipi di zucchero si possono m MAE Non utilizzare zucchero di canna scuro zucchero dietetico zucchero a basso contenuto di usare per la marmellata Lon
238. emana Si se guarda la masa previa para pan de masa madre en el congelador o a temperatura ambiente se perder la capacidad de fermentaci n O Si se hace correctamente la masa previa para pan de masa madre tiene un olor agrio y parecido al alcohol Cuando la temperatura ambiente supera los 30 C la masa previa para pan de masa madre se estropea SP18 50 7 2512 Bel indo 18 2015 01 27 SH FASE 2 Cocer pan de masa madre Wi Para cancelar parar despu s del inicio mantenga pulsado el bot n durante m s de 1 segundo Preparativos CD Coloque la pala de amasar dentro del recipiente del pan p gina SP12 2 Vuelque la masa previa para pan de masa madre en el recipiente del pan 3 Ponga los ingredientes en el recipiente del pan en el orden siguiente harina blanca para pan fuerte sal agua Introduzca el recipiente del pan en la unidad principal y enchufe la m quina a la toma de corriente amp Ponga la levadura seca en el dispensador de levadura Seleccione el men 10 O Cuando la temperatura ambiente supera los Rest Knead Rise Bake End O a 30 C el pan no sale bien Menu XL Dark L II C Medium M LU EIN Light 2 Inicie la m quina i 8 EE a Start XL rn Dark Tiempo previsto hasta el final del programa seleccionado O Se encender la luz de inicio Pulse Stop Parar y extraiga el pan cuando la m quina emita 8 pitidos y
239. en Danach den Beh lter mit Topflappen anfassen und ein paar Mal sch tteln Den Griff dabei nach unten halten so dass er dem Brot nicht im Weg ist D N Die Fruchmenge war zu gering oder die Zuckermenge zu hoch gt Stellen Sie die Backform in die Sp le und f llen Sie sie zur H lfte mit warmem Wasser Lassen Sie die Backform einweichen bis sich die angebrannte Mischung oder der Knethaken l sen l sst Wenn das Angebrannte gel st ist waschen Sie es mit einem weichen Schwamm ab Lassen Sie bei hei em Wasser die n tige Vorsicht walten Beim Kochen von Marmelade ist die Marmelade angebrannt oder der Knethaken sitzt fest und l sst sich nicht entfernen 4 A e Es wurden zu viele Fr chte oder Zucker verwendet gt Verwenden Sie nur die in den Rezepten auf Seite DE37 angegebenen Mengen von Fr chten und Zucker Die Marmelade ist bergekocht Die Fr chte waren unreif oder berreif Die Zuckermenge wurde zu stark reduziert Marmelade ist zu fl ssig und Die Kochzeit hat nicht ausgereicht nicht richti geliert e Fr chte mit einem geringen Pektingehalt wurden verwendet gt Verwenden Sie die fl ssige Marmelade als Dessertsauce i gt Lassen Sie die Marmelade vollst ndig abk hlen Die Marmelade geliert beim Abk hlen weiter gt E K nnen gefrorene Fr chte i 9 e Sie k nnen verwendet werden M verwendet werden P P o Wei er Streuz
240. en aan uw gezondheid Panasonic is niet verantwoordelijk voor eventuele schade als gevolg van het gebruik van ingredi nten waarvoor niet van tevoren toestemming is gevraagd aan een arts U moet het mengen met bloem die wel kleefstoffen bevat voorkomen indien u het brood voor uw dieet zonder kleefstoffen moet maken Let vooral op dat het bakblik kneedmes en andere te gebruiken voorwerpen goed schoon zijn Voor klanten die in Belgi woonachtig zijn Voor de kleefstoffenvrije recepten hieronder zijn commercieel klaargemaakte kleefstoffenvrije broodmixen van AVEVE gebruikt Deze zijn verkrijgbaar bij de drogist bij natuurvoedingswinkels en soms bij grote supermarkten Voor meer informatie over AVEVE producten kunt u het op 0800 0229210 BROOD ZONDER GLUTEN BROOD ZONDER GLUTEN MET EIEREN Selecteer menu 14 Selecteer menu 14 water 320 mL water 100 mL eetlepel olie 1 melk 180 mL meel zonder kleefstoffen 500g eieren 2 theelepel met gist 2 eetlepel olie 1 Sara meel zonder kleefstoffen 5006 theelepel met gist 2 Voor dit programma is er geen mogelijkheid om het formaat te bepalen ees NL34 SD ZB2512_Bel indbo 34 2015 01 27 AVEVE Recepten 1 Basis 2 Basis snel WIT BROOD Selecteer menu 1 of 2 ra M L theelepel met suiker 1 2 2 Surfina bloem AVEVE 400 g 500 g 600 g water 250 mL 320 mL 380 mL eetlepel met boter 1 1 1 thee
241. en extra ingredi nten toe nadat de resterende tijd wordt aangegeven P NL43 O Zie pag NL17 voor Voeg automatisch en handmatig extra ingredi ntenlijst toe O Kneed het deeg in vorm en laat het nog een keer rijzen volgens recept Bak het brood vervolgens in de oven NL23 2015 01 27 11 Di Sodabrood bakken Rest Knead Rise Bake End AL 2 4 6 7 1 Plaats het kneedmes in het bakblik 2 Plaats de ingredi nten in deze volgorde in het bakblik mengsel van eieren en melk yoghurt andere ingredi nten Voorbereiding P NL12 E Annuleren stoppen nadat het programma is gestart langer dan 1 seconde ingedrukt houden 3 Plaats het bakblik in de machine en sluit deze aan op het stopcontact Selecteer menu 17 Rest Knead Rise Bake End O a Menu EE Dark L II Medium M II 1 Light de Start de machine 8 R stcKneade Rise Bake End a ed XL Dark S um ZI Medium M 14 l Light O Na 3 minuten y Bij de pieptoon het deksel openen en de bloem binnen 3 minuten afschrapen Rubberen Bakblik spatel 4 Druk nogmaals op de Start a pesti heats se eee EDE a Start XL Dark L De Medium Mm 1 Light EJ O Druk niet op Stop O Na 1 minuut y NL24 50 7 2512 Bel indbo 24 O Sodabrood is anders dan een brood met droge gist O Timer is niet beschikbaar bij menu 17 De timerknop stelt allee
242. en und 30 Minuten Wenn die Butter zu Beginn hinzugef gt wird unterscheiden sich Geschmack Konsistenz und Aufgehen des Brots etwas vom Backvorgang bei dem Butter sp ter hinzugef gt wird O F gen Sie zus tzliche Zutaten wie Rosinen mit der Butter hinzu Max 150 g f r Zutaten verwenden O Auch wenn die Starttaste nicht gedr ckt wird wird der Knetvorgang nach 5 Minuten fortgesetzt Der Knetvorgang wird auch dann nicht sofort fortgesetzt wenn nach dem Hinzuf gen von Butter oder Zutaten die Starttaste gedr ckt wird O Keine Butter nach Anzeige der Restzeit zugeben S DE43 DE15 2015 01 27 11 i t DE16 50 7 2512 rm Pikantes Schlemmerbrot backen E Nach dem Start Abbrechen Stoppen mehr als 1 Sekunde gedr ckt halten 1 2 34 Vorbereitung 1 Bringen Sie den Knethaken in der Backform an S DE12 2 Geben Sie die Zutaten in der im Rezept aufgelisteten Reihenfolge in die Backform 3 Stellen Sie die Backform in das Ger t und stecken Sie den Netzstecker ein da Sie Men 4 a Rest Knead Rise Bake End a dead XL a ___ un Dark L UNE 1 7 IT Medium M A LALA Light de Starten Sie die Maschine o ee a ar XL 4 Dark Le Medium M i Light O Die Start Lampe leuchtet auf O Verbleibende Zeit bis das Hineingeben von zus tzlichen Zutaten angezeigt wird nachdem die Zeit f r das Einf llen vorbei i
243. encaja holgadamente en su posici n Ponga la levadu ra Seca en el pero debe tocar el fondo de recipiente del pan Cocci n de pan con ingredientes a adidos p gina SP14 Limpie y seque previamente el dispensador CD Abra la tapa del dispensador 2 Ponga los ingredientes Cierre la tapa SP12 50 7 2512 Bel indbo 12 de levadura Si el dispensador de levadura est mojado absorba la humedad con una servilleta de papel etc No frote el dispensador de lavadura ya que eso impedir a que cayese la levadura en el recipiente del pan debido a la electricidad est tica Enchufe la m quina e panificadora en una toma de corriente de 230 V 2015 01 27 sc SD 7B2512 Bel indbo 13 Ajuste el programa e inicielo Rest Knead Rise Bake End AES a a Dark Medium Light Seleccione un men de cocci n La pantalla muestra cuando se selecciona el men 1 ns Rest Knead Rise Bake End a Menu XL 4 oo Dark L Li Medium M i LALA Light Para cambiar el color de la corteza End Wi Para cambiar el tama o Rest a XL a Dark va i nali Size M Crust Light O Consulte los men s la disponibilidad de tama os y la corteza en la p gina SP10 A TO Wi Para ajustar el temporizador por ejemplo ahora son las 9 00 de la noche y usted desea que el pan est listo a las 6 30 de la ma ana al
244. enen Tuch ab wenn es feucht ist e Nach jeder Verwendung waschen um alle R ckst nde zu entfernen Schutz der Antihaftbeschichtung Brotbeh lter und Knethaken sind mit einer Antihaftbeschichtung versehen die der Vermeidung von Flecken und dem einfachen Entnehmen des Brotes dient Um eine Besch digung dieser Beschichtung zu vermeiden beachten Sie folgende Anweisungen Verwenden Sie zum Entfernen des Brotes aus dem Beh lter keine harten Gegenst nde wie z B Messer oder Gabel Wenn sich das Brot nur schwer aus der Backform entnehmen l sst schlagen Sie auf Seite DE43 nach Vergewissern Sie sich dass der Knethaken sich nicht im Brotlaib befindet bevor Sie diesen anschneiden Befindet er sich im Brotlaib dann lassen Sie diesen vor dem Entfernen des Knethakens abk hlen Keine harten Gegenst nde wie Messer oder Gabel verwenden Vorsicht vor Verbrennungen durch den m glicherweise noch hei en Knethaken Reinigen Sie Brotbeh lter und Knethaken mit einem weichen Schwamm Verwenden Sie keine Scheuermittel Reiniger usw e Harte grobe oder gro e Zutaten wie Mehl mit ganzen oder gemahlenen K rnern Zucker oder die Zugabe von N ssen und Kernen k nnen die Antihaftbeschichtung der Backform besch digen Sollen gro e Klumpen einer Zutat verwendet werden brechen Sie diese in kleine St cke auf Bitte befolgen Sie die Mengenangabe in Rezepten DE40 SD 7B2512 Bel indbo 40 2015 01 27 eal 4 Fehl
245. ents r sidant en Belgique Pour plus de renseignements contactez AVEVE au 0800 0229210 26 Pain au levain tape 1 Levain Menu 27 Passez aux pages FR18 et FR36 pour la recette du levain tape 2 Menu 26 de farine Surfina AVEVE 400 g C C de sel d eau 150 mL c c de levure s che 27 Levain Selectionnez le menu 27 farine de seigle AVEVE 80g c c de sel Y yaourt 60g eau 20 C 80 mL GC s che utilisez la cuill re 1 0 19 evain 28 Pizza P TE PIZZA S lectionnez le menu 28 de farine Crousty Franccais AVEVE 5006 d eau 290 mL c c de sel 1 cuill re soupe de beurre 1 cuill re th de levure s che 2 M thode Etendre la p te pizza puis d poser dans un moule pizza et la piquer avec une fourchette Enduire la p te d un coulis de tomate et la garnir selon votre go t Cuire 20 25 minutes dans un four pr chauff 220 degr s 2015 01 27 11 EI 32 Confiture CONFITURE A LA FRAISE S lectionnez le menu 32 fraises finement hach es 600 g de sucre 400 g pectine en poudre 13g Placez la moiti du fruit dans le moule pain puis ajoutez la moiti du sucre R p tez l op ration avec le fruit et le sucre restants 2 Saupoudrez la pectine sur les ingr dients dans le moule pain 3 S lectionnez le menu 32 et entrez 1 heure et 40 mi
246. enzione a non cuocerla troppo O Versare prima possibile la marmellata pronta in un contenitore Fare attenzione a non ustionarsi quando si travasa la marmellata O La marmellata potrebbe bruciarsi se lasciata all interno del cestello del pane O Conservare la marmellata in un ambiente fresco e buio A causa del basso contenuto di zucchero la data di scadenza non potr essere lunga come quella delle confezioni acquistate nei negozi Una volta aperta conservare in frigorifero e consumare in breve tempo IT27 2015 01 27 11 mi NE Preparazione di composte di frutta E Per cancellare arrestare dopo l avvio tenere premuto per pi di 1 secondo 1 2 3 4 Preparazioni Preparare gli ingredienti in base alla ricetta Rimuovere la lama impastatrice 2 Introdurre gli ingredienti nel cestello del pane in base al seguente ordine frutta gt zucchero liquidi 3 Posizionare il cestello del pane nell unit principale e collegare la macchina alla presa elettrica Selezionare il menu 33 timer non disponibile per il menu 33 VES l Rise SUR EM a Il tasto del timer imposta soltanto la durata del eny __ Dark tempo di cottura L 11 H Medium i M 212 fe LI Light O Seguire la ricetta per le quantit dei singoli ingredienti Non aumentare n diminuire le quantit di frutta poich la composta potrebbe traboccare o H H bruciarsi Impostazione del tempo di co
247. er apr s le d marrage maintenez enfonc plus de 1 seconde O Le d part diff r n est pas disponible avec les menus P te sauf menu 28 e Donnez forme la p te termin e et laissez la lever une deuxi me fois selon la recette puis cuisez la au four 2015 01 27 11 E Pr paration de p te Rest Knead Rise Bake End a XL ADA L m 07 Medium A LL Light M fal 1 23 Pr parations 1 Placez le bras p trisseur dans le moule pain P FR12 Choisissez le menu p te L affichage montre quand le menu 19 est choisi wo 8 Rest Knead Rise Bake End a Menu XL 2 Dark y L JO Medium Mm M LLL Light Pressez Marche Rest Knead Rise Bake End a XL Dark L IO A Medium Mm 12 LU Light D Dur e pr vue avant la fin du programme s lectionn Le voyant Start Marche s allume y Appuyez sur Stop Arr t et retirez le paton quand la machine fait bip bip 8 fois et la barre sur End Fin clignote Le voyant Start Marche clignotant s teint SD 7B2512 Bel indo 21 B Pour annuler arr ter apr s le d marrage maintenez enfonc plus de 1 seconde 2 Placez les ingr dients dans le moule pain dans leur ordre d apparition dans la recette 3 Placez le moule pain dans l appareil et branchez la machine O Le d part diff r n est
248. er Brioche nicht richtig vermischt gt herausnehmen S gt Verringern Sie die Extra Zutaten auf die H lfte n ON e T Ubersch ssiges Ol haftet an der e Haben Sie Butter innerhalb von 5 Minuten nach dem Piepton hinzugef gt Unterseite der Brioche gt Butter nicht hinzugeben wenn das Display die Restzeit bis zur Fertigstellung anzeigt Die Kruste ist lig S DE15 Mein Brot hat gro e L cher J L Der Buttergeschmack ist evtl schwach aber Backen ist m glich di N f E Versuchen Sie Folgendes gt Bei Verwendung von Men 13 oder 29 kann eine reduzierte Hefemenge zu besseren Backergebnissen f hren getrennter Zugabe von Hefe bei gt Folgen Sie dem Rezept auf der Brotmischung aber die Brotmischung sollte zwischen Verwendung von Brotmischung 350 500 g betragen WEE gt F llen Sie die Trockenhefe bei getrennter Zugabe von Hefe in den Hefe Verteiler und trockene Zutaten in die Backform F llen Sie dann das Wasser ein Extra Zutaten sind sp ter hinzuzuf gen S DE15 oder DE22 L y gt Die Fertigstellung h ngt vom Rezept der jeweiligen Brotmischung ab 6 Wenn das Entfernen des Brotes aus dem Brotbeh lter Schwierigkeiten bereitet lassen Sie den Das Brot l sst sich nicht Brotbeh lter 5 bis 10 Minuten abk hlen jedoch nicht unbeaufsichtigt falls die Gefahr besteht e Beste gt dass andere Personen oder Gegenst nde Verbrennungen erleiden k nnen cnneam
249. erbehebung Vor der Verst ndigung des Kundendienstes bitte diesen Abschnitt berpr fen Ursache gt Abhilfe g N Mein Brot geht nicht auf Die Oberfl che des Brotes ist uneben e Alle Brotsorten Die Qualit t des Gluten in Ihrem Mehl ist schlecht oder Sie haben kein Proteinreiches Mehl verwendet Die Glutenqualit t h ngt von der Temperatur Luftfeuchtigkeit Lagerung und Jahreszeit der Ernte ab Versuchen Sie eine andere Sorte Marke oder Charge Der Teig wurde zu hart weil nicht gen gend Fl ssigkeit hinzugegeben wurde Proteinhaltiges Mehl absorbiert mehr Wasser als anderes Mehl also f gen Sie 10 20 mL Wasser zus tzlich hinzu 9 Sie verwenden nicht die richtige Hefe gt Verwenden Sie Hefe aus einer T te mit der Aufschrift Instant Hefe Diese Art erfordert keine Vorg rung 9 Sie verwenden nicht genug Hefe oder Ihre Hefe ist alt gt Verwenden Sie den mitgelieferten Messl ffel berpr fen Sie das Haltbarkeitsdatum der Hefe Im K hlschrank aufbewahren Die Hefe hat die Fl ssigkeit vor dem Kneten ber hrt gt Vergewissern Sie sich dass Sie die Zutaten in der richtigen Reihenfolge siehe Anweisungen hinzugef gt haben S DE12 o Sie haben zu viel Salz oder zu wenig Zucker verwendet gt berpr fen sie das Rezept und messen Sie die korrekten Mengen mit dem mitgelieferten Messl ffel ab gt berpr fen Sie ob Salz und Zucker nicht in anderen Zutaten enthalten ist Spezialbrot
250. erscheidet sich stark von der normalen Brotherstellung Es ist sehr wichtig da Sie sich wenn Sie glutenfreies Brot aus gesundheitlichen Gr nden backen wollen von Ihrem Arzt beraten lassen und die folgenden Richtlinien beachten Dieses Programm wurde speziell f r bestimmte glutenfreie Brotmischungen entwickelt bei Verwendung eigener Rezepturen kann es vorkommen da Sie keine guten Ergebnisse erzielen Wenn glutenfrei gewahlt ist m ssen die unten stehenden Angaben f r jedes Rezept genau befolgt werden Andernfalls kann es sein da das Brot nicht gut wird Es gibt zwei Typen glutenfreier Backmischungen Backmischungen auf Weizenmehl basierend mit niedrigem Glutengehalt und Backmischungen die glutenfrei sind und nicht aus Weizenmehl bestehen Falls Sie eine Spezialdi t einhalten m ssen und dieses Backprogramm aus Gesundheitsgr nden verwenden m chten sprechen Sie bitte zuvor mit Ihrem Arzt Die unten stehenden glutenfreien Rezepte wurden mit kommerziell hergestellten Brotmischungen wie das Backmix Weissbrot von Hammerm hle entwickelt Es ist ratsam diese Mischungen f r beste Ergebnisse zu verwenden Sie sind in Drogerien Reformh usern und gelegentlich in gro en Superm rkten erh ltlich Hammerm hle Brotbackmischungen sind auch im Internet www hammermuehle de zu bestellen Die Backergebnisse und das Aussehen des Brotlaibes kann sich je nach Backgemisch ver ndern Gelegentlich kann auf der Ober
251. esario O Para comprobar si est completa la cocci n introduzca un pincho en el centro del pan de soda Estar listo si no hay restos de mezcla pegados en el pincho al extraerla N 1 Seleccione el men 17 8 Rest Knead Rise Bake End a NES ___ Dark L unt Medium M 40 Light 2 Ajuste del tiempo de cocci n A Rest Knead Rise Bake End a n MLS Darl OTi L Medium M 1 l Light Se puede ajustar hasta 1 20 minutos 3 Inicie la m quina a SRE o End a XL Dark L n E Medium M 1 ion El ES J SP25 50 7 2512 Bel indbo 25 2015 01 27 Cocer pasteles Rest Knead Rise Bake End a 1 2 Preparativos 1 Prepare los ingredientes seg n la receta 2 Recubra el recipiente del pan con papel encerado y vierta la mezcla de ingredientes 3 Introduzca el recipiente del pan en la unidad principal y enchufe la m quina a la toma de corriente Seleccione el menu 18 DI 8 Rest Knead Rise Bake End a Menu XL 2 on Dark c IH Medium M Light Ajuste del tiempo de cocci n a Rest Knead Rise Bake End a on LIFT M Light Inicie la maquina gea 3 Rest Knead Rise Bake End f e a ALS Dark Es LIV Medium M M Light D Tiempo previsto hasta el final del programa seleccionado Se ence
252. essibles peut tre lev e quand l appareil fonctionne Les surfaces deviennent br lantes en cours de fonctionnement ce qui peut provoquer des br lures gt Pour viter toute br lure utilisez toujours des maniques ou des gants de protection pour enlever le moule pain et le pain cuit N utilisez pas de gants de cuisine humides Faites galement attention en enlevant le pain fini ou le bras p trisseur d l ment chauffant Information importante e Nutilisez pas cet appareil en ext rieur ou proximit imm diate de sources de chaleur ou dans des pi ces pr sentant une humidit lev e Capteur de Cela peut causer un dysfonctionnement ou une d formation tte emp rature e N utilisez pas de force excessive sur les pieces comme illustr sur la droite Cela peut causer un dysfonctionnement ou une d formation fl e Cet appareil ne doit pas tre utilis avec un programmateur ou une t l commande s par e idus FR5 HERA Description de la machine pain et des accessoires Unit principale Distributeur de fruits secs et de graines Les ingr dients plac s dans le distributeur de fruits secs et de graines tomberont dans le moule pain automatiquement lors de la s lection d un menu avec raisin sec 3 4 7 16 20 21 23 et 31 Voir P FR14 les ingr dients pouvant tre utilis s Couvercle du distributeur Dist
253. eur dans le moule pain 3 Placez les ingr dients dans le moule pain dans leur ordre d apparition dans la recette 4 Placez le moule pain dans l appareil et branchez la machine S lectionnez le menu 13 Pr parations P FR12 es Rest Knead Rise Bake End a Menu DEL lt Dark L 42 Zl AT Medium M 42 UTILES Light 2 Pressez Marche ResteKnead Rises Bale send a Start XL wh Dark Le I gt l gt Medium 1 ul Light B Temps restant jusqu l ajout du beurre ou d autres ingr dients Le voyant Start Marche s allume Ajoutez le beurre suppl mentaire quand le signal sonore retentit puis appuyez de nouveau sur le Start Marche Finissez de placer le en cube suppl mentaire pendant que Wi clignote Rest Knead Rise Bake End Sa E gt wi 3 gt Une fois le bouton 3 Start press y L affichage indique le temps restant jusqu la fin du programme 1 Appuyez sur Stop Arr t et retirez le pain quand la machine fait bip bip 8 fois et la barre sur End Fin clignote Le voyant Start Marche clignotant s teint A i farine pain blanche base de bl dur type 550 4008 c c de sel 1 c s de sucre 4 c s de lait cr m s che 2 beurre coup en cubes de 2 cm et 50 r frig r 5 ceufs 2 280 g m lange eau pe et
254. evita La superficie del pane amp irregolare ET Tutti i tipi di pane La qualit del glutine presente nella farina impiegata scadente oppure non stata utilizzata farina di grano duro la qualit del glutine pu variare in base alla temperatura all umidit alla modalit di conservazione della farina e alla stagione del raccolto gt Provare un altro tipo un altra marca o un altra partita di farina L impasto diventato troppo duro perch non stata utilizzata una quantit sufficiente di liquido La farina di grano duro con contenuto proteico pi elevato assorbe pi acqua rispetto alle altre si consiglia di aggiungere altri 10 20 mL di acqua e Non si sta utilizzando il giusto tipo di lievito Utilizzare lievito in polvere in bustina con la dicitura lievito istantaneo sulla confezione Questo tipo di lievito non necessita di pre fermentazione e Non si sta utilizzando una quantit sufficiente di lievito oppure il lievito impiegato vecchio gt Utilizzare il cucchiaio dosatore fornito in dotazione Controllare la data di scadenza del lievito conservarlo in frigorifero e lievito entrato a contatto con del liquido prima dell impastatura gt Verificare di aver inserito gli ingredienti in base al corretto ordine indicato nelle istruzioni P 1712 e E stato utilizzato troppo sale o una quantit insufficiente di zucchero gt Rileggere la ricetta e misurare le giuste quantit utilizzando
255. evitazione naturale X H IT20 e Preparazione dell impasto occi idet ri mln B ecu ri ae wn ace wena wa Wena 21 e Preparazione dell impasto per brioche THURIS ILIUM IT22 e Come fare l impasto del pane con aggiunta di ingredienti a ii ee a iia ela IT23 e Come fare il pane irlandese soda bread E A A IL LII LI LLL I IT24 e Cottura di torte MOTT ILI ITI IBID IBID II II III OIM IIIS IT26 e Preparazione di marmellate ive Ru Au ce ND d led N lere dE E OR Benne e d ee OTTO IT27 e Preparazione di composte di frutta a aaa IT28 Ricette e Ricette per pane een sent 1T29 Ricette per impasti een IT32 e Ricetta dell impasto acido spontaneo 1T33 Ricetta per torte een 1T33 e Ricette per composti privi di glutine IT34 e Ricette AVEVE TN 1T35 e Ricette per marmellate TMM OT a a a aaa SN NN mannen mtr ne es IT37 e Ricette per composte di frutta een IT38 Pulizia della macchina e Conservazione e pulizia EE IT39 Protezione del rivestimento antiaderente e Protezione del rivestimento antiaderente 1140 Risoluzione dei problemi e Risoluzione dei problemi AS A A T TI I IT41 e Specifiche tecniche PT re CL TT rc eT P RT I ara 1T45 Grazie per aver acquistato questo prodotto Panasonic e Leggere attentamente le presenti istruzioni prima dell utilizzo del prodotto e conservare il manuale per riferiment
256. eze aan op het stopcontact Selecteer het menu Deeg Het display geeft aan wanneer het menu 19 is geselecteerd 8 Rest Knead Rise Bake End a Menu XL lt Dark 7 L JO Ie ZU Medium Mm L GU Light Rest Knead Rise Bake End MLS Le IO Medium 12 LU Light D Geschatte tijd dat het geselecteerde programma is voltooid O Het Start lichtje gaat branden y Druk op Stop en neem het deeg uit de machine als de machine 8 keer piept en de balk End Einde knippert O Het knipperende Start lichtje dooft nu SD 7B2512 Bel indo 21 O Timer is niet beschikbaar in Deegmenu s behalve menu 28 Indien u extra ingredi nten wilt toevoegen aan uw deeg zie pag NL14 m 7 o o 5 7 O Kneed het deeg in vorm en laat het nog een keer rijzen volgens recept Bak het brood vervolgens in de oven NL21 2015 01 27 11 i NL22 Briochedeeg maken Rest Knead Rise Bake End a Dark Medium 1 2 34 W Annuleren stoppen nadat het programma is gestart langer dan 1 seconde ingedrukt houden Voorbereiding _ 1 Snijd de boter om later toe te voegen in blokjes van 1 2 cm en bewaar ze in de koelkast P NL12 2 Plaats het kneedmes in het bakblik 3 Doe de ingredi nten in het bakblik in de volgorde zoals aangegeven in het recept 2 Plaats het bakblik in de machine en sluit deze aan op
257. f dry yeast For this program you cannot select the size or crust This recipe gives very light bread which rises well and does not keep for long 12 Sandwich BASIC SANDWICH Select menu 12 teaspoon of sugar 1 AVEVE Surfina flour 400 g water 250 mL tablespoon of butter 1 teaspoon of salt 1 teaspoon of dry yeast Y NOTE For this program you cannot select the size or crust This recipe gives soft quite moist bread with a brown crust ideal for making toast 17 Rustic Scone Select menu 17 AVEVE Surfina flour 360 g butter cut into 1 cm cubes 60g eggs 2 milk 160 g mixture of eggs and milk yogurt 60g teaspoon of salt Y sugar 408 baking powder 108 GB35 2015 01 27 11 ui GB36 50 7 2512 Bel indbo 36 AVEVE Recipes 18 Bake only Select menu 18 A baking time of 30 minutes is shown Keep pressing timer to increase the baking time in 1 minute increments up to 1 hour and 30 minutes RECIPE FOR CAKE Select menu 18 eggs 3 tablespoons of milk 3 soft butter 200g ANCO CAKE MIX pack 1 Method Select menu 18 and enter 1 hour and 10 minutes on the timer After the beep remove the bread pan from the Bread Maker and allow to cool When the bread pan is cool take out the cake and allow it to cool on a grille 19 Basic TART DOUGH dough for 2 tarts Select menu 19 sugar 608 p
258. fino al momento del programma in cui sar possibile introdurre gli ingredienti aggiuntivi Avvio Premere questo tasto per avviare il programma Arresto Premere questo tasto per cancellare arrestare il programma per cancellare arrestare il programma tenere premuto il tasto per pi di 1 secondo Questa immagine mostra tutti i termini e i simboli Tuttavia durante il funzionamento dell apparecchio verranno visualizzati soltanto quelli pertinenti SD 7B2512 Bel indbo 7 IT7 2015 01 27 na IT8 SD 7B2512 Bel indbo 8 4 Ingredienti per la preparazione del pane Farina E l ingrediente principale del pane contiene glutine che favorisce la lievitazione del pane donandogli una consistenza solida e Utilizzare farina di semola di grano duro Non utilizzare farina di grano tenero tipo 0 o 00 e La farina deve essere pesata sulla bilancia La farina di semola di grano duro viene prodotta dalla macinazione del grano duro e presenta un elevato contenuto di proteine necessarie per la formazione del glutine L anidride carbonica prodotta durante la fermentazione viene intrappolata nel tessuto elastico del glutinee 7 consente all impasto di lievitare Farina bianca Viene prodotta macinando il chicco del grano esclusa crusca germe Il tipo migliore di farina per la preparazione del pane la farina speciale per pane e Non
259. fl che eines Laibs etwas Mehl anhaften Warten Sie bis sich das Brot abgek hlt hat bevor Sie es schneiden So geht es besser Das Brot sollte an einem trockenen k hlen Ort gelagert und innerhalb von 2 Tagen verzehrt werden Wenn Sie den gesamten Laib nicht innerhalb dieser Zeit verzehren k nnen kann er in einen Tiefk hlbeutel gelegt in praktische Teile geschnitten und eingefroren werden Warnung f r Personen welche dieses Programm aus gesundheitlichen Gr nden verwenden Wenn Sie ein glutenfreies Programm verwenden holen Sie zuvor medizinischen Rat ein und verwenden Sie nur Zutaten die sich f r Ihren Gesundheitszustand eignen Panasonic haftet nicht f r Konsequenzen welche aus der Verwendung von Zutaten entstanden sind die ohne professionellen Rat verwendet wurden Es ist sehr wichtig Mischungen mit glutenhaltigen Mehlen zu vermeiden wenn das Brot aus gesundheitsbedingten Gr nden verwendet wird Besondere Aufmerksamkeit mu der Reinigung der Backform und des Knethakens ebenso wie aller anderen verwendeten Utensilien gewidmet werden GLUTENFREIES WEISSBROT W hlen Sie Men 14 Wasser 430g Essl ffel l 1 Hammerm hle Back Mix Weissbrot 500 g Teel ffel Trockenhefe 2 DE34 50 7 2512 Bel indbo 34 2015 01 27 mi Teigrezepte NORMAL TEIG W hlen Sie Men 19 Weizenmehl Typ 550 500 g Teel ffel Salz 1 Essl ffel Zucker 1
260. frambuesas COMPOTA DE RUIBARBO Y JENGIBRE Seleccione el men 33 ruibarbo cortado en trozos de 2 cm zumo de naranja jengibre cristalizado picado en trozos peque os 20 g az car agua 700 g 2 cucharas 100 g 100 mL PON Retire la pala de amasar del recipiente del pan Ponga los ingredientes en el recipiente del pan en el orden indicado anteriormente Vierta agua sobre los ingredientes Seleccione el men 33 e introduzca 1 hora y 40 minutos en el temporizador Remueva despu s de que termine la cocci n COMPOTA DE BAYAS VARIADAS Seleccione el men 33 bayas variadas por ejemplo fresas frambuesas ar ndanos 8008 az car 756 agua 2 cucharas 1 Retire la pala de amasar del recipiente del pan 2 Ponga los ingredientes en el recipiente del pan en el orden indicado anteriormente Vierta agua sobre los ingredientes Seleccione el men 33 e introduzca 1 hora en el temporizador 4 Remueva despu s de que termine la cocci n SALSA DE MANZANA Seleccione el men 33 manzanas Bramley peladas sin el centro y 4000 cortadas en dados 5 agua 2 cucharas 1 Retire la pala de amasar del recipiente del pan 2 Ponga la manzana en el recipiente del pan Vierta agua sobre los ingredientes 3 Seleccione el men 33 e introduzca 1 hora y 20 minutos en el temporizador 4 Remueva despu s de que termine la cocci n SIROPE DE MELOCOT N EN VA
261. g 600 g strong whole wheat bread flour 400 g 500 g teaspoons of salt 1 1 2 teaspoons of salt 1 1 tablespoons of sugar 1 1 2 tablespoons of sugar 1 1 butter 20g 30g 40g butter 20g 30g water 280 mL 350 mL 420 mL water 280 mL 350 mL 420 mL teaspoons of dry yeast fl 1 1 teaspoons of dry yeast il 1 1 teaspoons for BAKE RAPID option 2 2 2 teaspoons for BAKE RAPID option 1 1 2 RAISIN BREAD WHOLE WHEAT RAISIN BREAD Select menu 3 Select menu 7 M L M L strong white bread flour type 550 400 g 500 8 600 g strong whole wheat bread flour 400 g 500 g 600 g teaspoons of salt 1 1 2 teaspoons of salt 1 1 2 tablespoons of sugar 1 1 2 tablespoons of sugar 1 1 2 butter 208 308 408 butter 208 308 408 water 280 mL 350 mL 420 mL water 280 mL 350 mL 420 mL teaspoons of dry yeast 1 1 1 teaspoons of dry yeast 1 1 1 addition place in raisin nut dispenser addition place in raisin nut dispenser raisin 80g 100 g 120g raisin 80g 100g 120g RUSTIC ARTISAN Bacon and Cheese FRENCH BREAD Select menu 4 Select menu 9 M E strong white bread flour type 550 300 g strong white bread flour type 550 400 g 500g 580g teaspoon of salt 1 teaspoons of salt 1 1 2 butter 20g tablespoons of sugar 1 1 2 water 220 mL butter 208 30g 40g teaspoon of dry yeast water 280 mL 350 mL 400 mL teaspoons of dry yeast 1 1 14 addition place in raisin nut dispenser RUSTIC SOURDOUGH cooked bacon 50g 65g 756 additional cheese cut into 1 cm
262. g 758 90g Wasser 240 mL 300 mL 360 mL Teel ffel Trockenhefe 1 1 14 Vollwert Brot schnell dh i 14 14 2 BIER BROT W hlen Sie Men 5 oder 6 M E Weizenmehl Typ 550 150g 2008 250g Weizenvollkornmehl 120g 150g 180g Roggenvollkornschrot 80g 100g 120g Teel ffel Salz 1 1 1 Essl ffel Zucker 1 1 1 Butter 208 30g 408 Fl ssiger Sauerteig 60g 75g 90g Bier Pils 120 mL 150 mL 180 mL Vollmilch 120 mL 150 mL 180 mL Teel ffel Trockenhefe 1 1 14 Vollwert Brot schnell ur beier 1 14 2015 01 27 Brot Rezepte ra ITALIENISCHES BROT W hlen Sie Men 11 rm SONNENBLUMENKERNBROT W hlen Sie Men 7 M L Vollkornweizenmehl 400 g 500 g 600 g Teel ffel Salz 1 1 2 Essl ffel Zucker 1 1 2 Butter 208 308 408 Wasser 280 mL 350 mL 420 mL Teel ffel Trockenhefe 1 1 1 ZUGABEN Rosinen Nuss Verteiler Sonnenblumenkerne 55 8 708 85g VITALBROT W hlen Sie Men 7 M L Dunkles Weizenmehl Typ 1050 120g 150g 190g Vollkornweizenmehl 230g 300 g 360 g Teel ffel Salz 1 1 2 Essl ffel Honig 2 3 3 Butter 208 30g 40g Leinsamen 10g 20g 30g Sesam 10g 20g 30g Hirse ohne Einweichwasser 20g 30g 408 Wasser 240 mL 310 mL 380 mL Teel ffel Trockenhefe 1 1 1 ZUGABEN Rosinen Nuss Verteiler Sonnenblumenkerne 20g 30g 35g ADVENTSBROT W hlen Sie Men 7 M E Dunkles
263. g laten staan om te voorkomen dat iemand zich aan de pan brandt Hierna kunt u het brood verwijderen door de pan met ovenwanten op te pakken en enkele keren goed te schudden Zorg ervoor dat het handvat omlaag staat zodat dit geen obstakel voor het brood kan vormen P Tijdens het koken van de jam is het verbrand of het kneedmes blijft vastzitten en kan niet o Er zat te weinig fruit in of de hoeveelheid suiker is te veel gt Plaats het bakblik in de gootsteen en vul het bakblik voor de helft met warm water Laat het bakblik weken totdat het bovenliggende mengsel of het kneedmes loslaat Als het verbrande worden verwijderd gedeelte heeft geweekt was het met een zachte spons etc Denk aan het hete water di gt e N o Er is teveel fruit of suiker gebruikt De jam is overgekookt Gebruik alleen de hoeveelheden fruit en suiker die staan omschreven in de recepten pag NL37 d M N o Het fruit is niet rijp of overrijp o Er zit te weinig suiker in De jam is te dun en niet goed gt De kooktijd was ontoereikend ingedikt o Er is fruit met laag pectinegehalte gebruikt gt Gebruik de dunne jam als saus voor de desserts L gt Laat de jam helemaal afkoelen De jam blijft indikken tijdens het afkoelen Kan bevroren fruit gebruikt worden REES gt U kunt het gebruiken Welke soorten suiker kunnen we e Witte basterdsuiker en kristalsuiker gebruiken op j
264. gli ingredienti nel cestello del pane in base al seguente ordine miscela di uova e latte yogurt altri ingredienti 3 Posizionare il cestello del pane nell unit principale e collegare la macchina alla presa elettrica 459 Selezionare il menu 17 pane irlandese soda bread diverso dalla Rest Knead Rise Bake End S O AI pagnotta per cui si usa il lievito in polvere Si 298 E SE 6 timer non disponibile per il menu 17 M Ut fal Light il tasto del timer imposta soltanto la durata del El tempo di cottura possibile mescolare i propri ingredienti preferiti A noci uvetta pezzetti di cioccolato ecc e porli 2 Azionare la macchina nel cestello del pane contemporaneamente agli a Rest Knead Rise Bake End a altri ingredienti Bctart ve Be non utilizzare quantit superiori ai 150 g per gli L im 3 ELS ingredienti aggiuntivi M II Light EJ Dopo 3 minuti y Al segnale acustico aprire il coperchio e hi f t 3 ti O Usare una spatola di gomma per non raschiare la entro A minut danneggiare il cestello del pane con finitura non adesiva Non usare una spatola di metallo O Trascorsi 3 minuti nella fase 3 il segnale acustico Spatoladi Knead Impasto inizia automaticamente Cestello del gomma pane H Premere nuovamente Start Avvio amp Rest Knead Rise Bake End a XL Dark Es um Medium M ff Light E Non premere
265. gredi nten die nogal groot zijn eerst in kleinere stukjes Houd u aan de hoeveelheid die het recept voorschrijft NL40 SD 7B2512 Bel indbo 40 2015 01 27 EE Ir Problemen oplossen Raadpleeg dit gedeelte alvorens de technische dienst te bellen Oorzaak Actie d ON UN Alle broden De kleefstoffen in uw bloem zijn niet van goede kwaliteit of u hebt geen harde bloem gebruikt De kwaliteit van kleefstoffen kan vari ren afhankelijk van de temperatuur vochtigheid hoe de bloem wordt bewaard en de periode waarin het is geoogst gt Probeer eens een andere soort een ander merk of een andere partij bloem gt Het deeg is te hard geworden omdat u niet genoeg vloeistof hebt gebruikt gt Hardere bloem met een hoger bestanddeel prote ne neemt meer water op dan andere bloem probeer 10 20 mL water toe te voegen e U gebruikt niet de juiste soort gist gt Gebruik droge gist uit een zakje waarop kant en klare gist staat Deze soort gist hoeft niet voor te rijzen e U gebruikt niet genoeg gist of de gist die u gebruikt is oud gt Gebruik het meegeleverde maatlepeltje Controleer de vervaldatum van de gist Bewaar deze in de koelkast e De gist is voor het kneden in contact gekomen met de vloeistof gt Controleer of u de ingredi nten in de juiste volgorde volgens de instructies hebt toegevoegd P NL12 U hebt teveel zout of te weinig suiker gebruikt gt Controleer het r
266. gredienti in base alla ricetta Fissare la lama impastatrice all interno del cestello del pane m E Per cancellare arrestare dopo l avvio tenere premuto per pi di 1 secondo Introdurre gli ingredienti nel cestello del pane in base al seguente ordine met della frutta met dello zucchero quantit rimanente della frutta quantit rimanente dello zucchero Posizionare il cestello del pane nell unit principale e collegare la macchina alla presa elettrica Selezionare il menu 32 Ca 8 Rest Knead Rise Bake End a Menu XL 1 171 Dark L Ud Medium cuu BS Impostazione del tempo di cottura 2 a Rest Knead Rise Bake End a TEES ALS Darl or I 33 TT Medium Mm IC LI Light 3 Azionare la macchina i a Reste Knead Rise Bake End a Start XL lt Dark E 7272 Medium Mm IC LIL Licht Tempo stimato per il completamento del programma selezionato La spia del tasto Start Avvio si accender y Premere Stop Arresta e rimuovere la marmellata quando la macchina emette 8 segnali acustici e la barra in corrispondenza del tasto End Termine lampeggia La spia del tasto Start Avvio smetter di lampeggiare E Se la cottura non completa gt Ripetere i passaggi 1 3 Il tempo di cottura aggiuntivo pu essere raddoppiato Ogni volta non pu comunque superare i 10 40 minuti Il timer ripartir da 1 minuto quando l
267. gt asciugare l umidit con della carta ecc Non strofinare la superficie del dosatore del lievito poich si formerebbe elettricit statica che impedirebbe al lievito di cadere nel cestello del pane Collegare la spina della macchina del pane a una presa elettrica 230 V 2015 01 27 SD 7B2512 Bel indbo 13 Impostare il programma e avviare la macchina Rest Knead Rise Bake End DN lt a Dark Medium Light Selezionare un menu di cottura il display indica quando viene selezionato il menu 1 ns 8 Rest Knead Rise Bake End a Menu XL 4 oo Dark L Lied Medium M i LALA Light EJ E Modifica delle dimensioni Modifica del colore della Rest crosta End a XL a Dark a 4 L gt Med Size M Crust AC Fare riferimento alla P IT10 per menu disponibilit di dimensione e crosta E Impostazione del timer ad es Ora sono le 21 00 e si desidera avere il pane pronto alle 6 30 della mattina successiva gt mo il timer alle 9 30 fra 9 ore e 30 minuti I 1 1 1 1 1 1 I 1 I 1 1 1 1 1 1 1 LI 1 I I I 1 1 1 1 i 1 VI 1 e m 1 Timer 1 ore 30 min da 9 90 i questo momento i 1 I I 1 1 I I 1 1 1 I 1 1 I I I 1 I 1 LI 4 Ora attuale Ora della cottura ultimata Premendo il tasto una volta il timer avanza di 10 minuti tenerlo p
268. henfolge in die Backform Stellen Sie die Backform in das Ger t und stecken Sie den Netzstecker ein 1 W hlen Sie Men 13 Rest Knead Rise Bake End a Menu XL lt Dark L 42 Zl AT Medium M 42 UTILES Light Starten Sie die Maschine RestcKnead Rises Bale End a XL wh ww Dark Le Medium Mm 1 al Light D Zeit bis zur Zugabe von Butter oder Zutaten O Die Start Lampe leuchtet auf Geben Sie zus tzliche Butter hinzu wenn der Piepton ert nt und dr cken Sie dann erneut auf Start Geben Sie die weitere gew rfelte Butter hinzu solange Wijf blinkt Rest Knead Rise Bake End NZ fi F Nach dem Dr cken i 3 AT der Starttaste L Ge 4 Auf dem Display wird die verbleibende Zeit bis zum Ende des Programms angezeigt Dr cken Sie Stop und entfernen Sie das Brot wenn das Ger t 8 Mal piept und der Balken unter End Ende blinkt O Die blinkende Start Lampe erlischt Einfache M glichkeit Brioche zu backen F gen Sie die Butter zusammen mit den anderen Zutaten von Beginn an hinzu e W rfeln Sie die Butter etwa 2 cm und f llen Sie sie zur gleichen Zeit wie die anderen Zutaten in die Backform ein e Folgen Sie den links aufgef hrten Schritten Wenn das Ger t in Schritt 3 durch Piepen zum Hinzuf gen von weiterer Butter auffordert unternehmen Sie jedoch nichts e Erforderliche Zeit betr gt 3 Stund
269. het stopcontact 1 Selecteer menu 29 o Rest Knead Rise Bake End a Menu XL 0 em Dark L ys Medium M E Light El 2 Start de machine d a E Eod a Start XL wh Ele ES 30 LE Medium M CA al Light Resterende tijd voor het toevoegen van boter of andere ingredienten O Het Start lichtje gaat branden Voeg extra boter toe wanneer de pieptoon klinkt druk daarna nogmaals op de Start Voltooi het proces en plaats de extra blokjes boter terwijl Wi knippert Rest Knead Rise Bake End Na de Startknop E B DIE wordt ingedrukt Het display geeft de resterende tijd tot de voltooiing van het programma aan DE w 29 8 Druk op Stop en neem het deeg uit de machine als de machine 8 keer piept en de balk End Einde knippert O Het knipperende Start lichtje dooft nu 50 7 2512 Bel indb 22 O Timer is niet beschikbaar in Deegmenu s behalve menu 28 Eenvoudige manier om briochedeeg te maken Voeg boter aan de andere ingredi nten toe aan het begin e Snijd de boter in blokjes van 2 cm en leg ze in het bakblik op hetzelfde moment als de andere ingredi nten Volg de stappen die aan de linkerkant beschreven staan Als de machine echter piept bij stap 3 om extra boter toe te voegen laat het dan zoals het is e Tijd die nodig is voor voltooiing is 1 uur en 50 minuten Als boter wordt toegevoegd aan het begin is smaak textuur e
270. i M EZ Light beurre suppl mentaire veuillez laisser tel quel EJ e le temps requis pour l ach vement est de 1 heure Temps restant jusqu a l ajout du beurre ou d autres ingredients 50 minutes O Le voyant Start Marche s allume Quand du beurre est ajout au d but la saveur la texture et la mont e du pain sont un peu diff rentes du temps o le pain est cuit au four avec du beurre suppl mentaire ajout plus tard hd Ajoutez le beurre suppl mentaire quand Si vous ajoutez des ingr dients suppl mentaires a comme des raisins secs incorporez les en m me le signal sonore rete ntit puis appuyez de temps que le beurre Utilisez 150 g d ingr dients nouveau sur le Start Marche La 2 T O M me sans presser le bouton Start le p trissage Finissez de placer le en cube suppl mentaire pendant que Wi clignote continuera apr s 5 mn Il ne continue pas Rest Knead Rise Bake End p trir imm diatement m me si le bouton Start ek ie x nut wh CLONE est press apr s avoir ajout le beurre ou des 24 gt Une fois le bouton 24 5 5 gt Start press L affichage indique le temps restant jusqu la fin du programme O N ajoutez pas de beurre quand l affichage indique le temps restant P FR43 Appuyez sur Stop Arr t et retirez le p ton quand la machine fait bip bip 8 fois et la barre sur End Fin clignote
271. ibited Modifying placing near heating elements bending twisting pulling putting heavy objects on top and bundling the cord Do not plug or unplug the power cord with wet hands It may cause an electric shock Do not exceed voltage on the outlet and do not use alternate current other than listed on the appliance It may cause an electric shock or fire Make sure the voltage supplied to the appliance is the same as your local supply Plugging other devices into the same outlet may cause an electric overheating db Insert the power plug firmly Otherwise it may cause an electric shock and fire caused by the heat that may generate around the plug GB3 SD 7B2512 Bel indbo 3 2015 01 27 al rm Safety Instructions Presse make sure to follow these instructions a Clean the power plug regularly A soiled power plug may cause insufficient insulation due to the moisture and lint Mete which may cause a fire gt Unplug the power plug and wipe with the dry cloth Discontinue using the appliance immediately and unplug in the unlikely event that this appliance stops working properly It may cause smoking fire electric shock or burn e g for abnormal or breaking down The power plug and the power cord become abnormally hot The power cord is damaged or power failure The main body is deformed or is abnormally hot The appliance makes abnormal turning noise dur
272. il cucchiaio dosatore fornito in dotazione gt Verificare che sale e zucchero non siano inclusi in altri ingredienti Tipi di pane speciale o Per la preparazione di un pane particolare stata utilizzata farina di farro piccolo e o una notevole quantit di farina di versa da quella di farro gt La quantit di farina di farro non deve essere superiore al 60 di tutta la farina quando si utilizzano pi di due tipi di farina diverse da quella di farro La quantit di farina di segale non deve essere superiore al 40 di tutta la farina impiegata e quella di grano saraceno non deve superare il 20 Il pane pieno di bolle d aria stato utilizzato troppo lievito gt Rileggere la ricetta e misurare la giusta quantit utilizzando il cucchiaio dosatore fornito in dotazione E stato utilizzato troppo liquido gt Alcuni tipi di farine assorbono una maggiore quantita di acqua rispetto alle altre si consiglia pertanto di utilizzare 10 20 mL di acqua in meno Il pane sembra essersi sgonfiato dopo la lievitazione La qualit della farina non molto buona gt Provare a utilizzare una marca diversa di farina e E stato utilizzato troppo liquido gt Provare a utilizzare 10 20 mL in meno di acqua Perch il pane biancastro e appiccicoso d Ke y 2 N E stato utilizzato a troppo a lievito acqua gt Controlla la ricetta e misura gli ingredienti mediante il cucchiaio mi
273. impida la salida del pan Al hacer mermelada sta se ha chamuscado o la pala de amasar se ha quedado atascada 4 Hab a poca cantidad de fruta o demasiado az car gt Coloque el recipiente del pan en el fregadero y ll nelo hasta la mitad con agua templada Deje que recipiente del pan se empape hasta que se desprenda la mezcla cocida o la pala de amasar Una vez que se haya desprendido la parte chamuscada limpie con una esponja Tenga cuidado con el agua caliente La mermelada se ha derramado al hervir Se ha utilizado demasiada fruta o az car gt Utilice solo las cantidades de fruta o az car especificadas en las recetas de la p gina SP37 d La mermelada est demasiado l quida y no ha cuajado con firmeza La fruta estaba verde o demasiado madura Se redujo demasiado el az car o El tiempo de cocci n fue insuficiente e Se utiliz fruta con un bajo contenido en pectina gt Utilice la mermelada demasiado liquida como salsa para postres gt Espere hasta que la mermelada se enfr e por completo La mermelada continuar cuajando ww ve wv NV SD 7B2512_ Bel indbo 43 A C J mientras se enfr a J e S Se pueden utilizar frutas o congeladas Es posible utilizarlas 4 Ke y 7 m N Qu tipos de az car se pueden Se puede utilizar az car blanco en polvo o en grano usar en la merme
274. in de koelkast bewaard theelepel met gedroogde gist 1 eieren geklopt medium 3 150 g melk 90 mL eetlepel rum donkere 1 VOLKOREN MET ROZIJNEN BROODDEEG TEEN Selecteer menu 23 extra boter harde bloem voor volkorenbrood 500g D blokjes van 1 2 cmgesnedenenin 506 e koelkast bewaard EH 2 chocoladestukjes 120 eetlepel met suiker 1 5 boter 308 Als het deeg eruit is gehaald strooi de chocoladestukjes en vouw de bodem een water 340 mL derde omhoog en de bovenkant een derde omlaag Vouw het daarna in twee n theelepel met gedroogde gist 1 toevoeging in rozijnen notenstrooier doen ee SPELT TAFELROL voor 8 rollen FRANS DEEG Selecteer menu 30 witte speltbloem 500 g Selecteer menu 25 theelepel met suiker 1 harde bloem voor witbrood type 550 300 g theelepel met zout 1 theelepel zout 1 boter 108 Dor 208 water 310 mL water TS theelepel met droge gist 1 theelepel droge gist NL32 50 7 2512 Bel indbo 32 2015 01 27 Zuurdesem starter recept ZUURDESEM STARTER Selecteer menu 27 De hoeveelheid voor een zuurdesem maatbeker n type 1150 OU E Cake recept KERS EN MARSEPEINCAKE boter We zelfrijzend bakmeel 2258 Jeglaceerde kerser gesnipperd 100 g marsepein geraspt melk UT Il geschaafde amandelen geroosterd NENMENN Recepten zonder gluten Brood zonder kleefstoffen maken is zeer verschillend van de normale manier waarop u brood bakt
275. ine sucre sel etc La farine doit tre pes e avec une balance 2 Versez l eau et les autres liquides ventuels Essuyez l humidit et la farine r siduelles sur le pourtour du moule Placez le moule l int rieur de l appareil en le tournant l g rement de droite gauche Abaissez la poign e Fermez le couvercle N ouvrez pas le couvercle pendant la cuisson du pain la qualit du pain en serait affect e Placez la levure en poudre dans le patada Jo de levure Si le distributeur de levure est humide absorbez l humidit avec un tissu etc Ne frottez pas le distributeur de levure autrement la levure ne tombera pas dans le moule pain cause de la charge S 2015 01 27 Branchez l appareil dans une prise 230 V 9 6 SD 7B2512 Bel indb Rest Knead Rise Bake End AES a a Dark Medium Light Choisissez un menu de cuisson L affichage montre quand le menu 1 est choisi ns Rest Knead Rise Bake End a Menu XL 4 oo Dark L 1 7 1 Medium M i LALA Light Bi Modifier la taille Modifier la couleur de la cro te 8 Rest End a XL 4 Dark L a gt Medium SW m Crust Light O Aller la P FR10 pour le menu la disponibilit de taille et la cro te E Regler le d part diff r facultatif gt par ex Il est 21 00 et vo
276. ing use gt Unplug the appliance immediately and consult the place of purchase or a Panasonic service centre for the check or the repair Q Do not touch block or cover the steam vent holes during use It may cause a burn Especially pay attention for children Do not disassemble repair or modify this appliance It may cause a fire electric shock or injury gt Consult the place of purchase or a Panasonic service centre Do not immerse the appliance in water or splash it with water It may cause an electric shock or catch a fire due to short circuit 6 This appliance be used by children aged from 8 years above and persons with reduced physical sensory or mental capabilities or lack of experience and knowledge if they have been given supervision or instruction concerning use of the appliance in a safe way and understand the hazards involved Children shall not play with the appliance Cleaning and user maintenance shall not be made by children unless they are older than 8 and supervised Keep the appliance and its cord out of reach of children less than 8 years It may cause burns injury or electric shock dd Make sure to hold the power plug when unplugging the power plug Otherwise it may cause an electric shock or fire due to short circuit GB4 SD 7B2512 Bel indbo 4 2015 01 27 Bo rm o Important Information eDon It may cause a malfunction or def
277. iscel neton hetto di lievit SEO del glutine contribuendo a far lievitare il pane 5061S per Palle MIENTO Sap A S i Med Porre per prima la miscela per pane nel cestello quindi pane potrebbe risultare di dimensioni minori perdere PS soos pof parie nal cestello qund A aggiungere l acqua gusto se la misurazione non precisa Introdurre successivamente il lievito dosato nel dosatore del lievito 2 Impostare la macchina in base al tipo di farina contenuta nella miscela e iniziare la cottura Farina bianca farina scura menu 1 Farina integrale farina ai cereali menu 5 2 6 rassi farina di segale menu 8 Arricchisce il sapore e la morbidezza del pane E Cottura di brioche con miscela per brioche e Si consiglia di utilizzare burro non salato o magarina e Selezionare il menu 13 o 2 dimensione Medium Media Light Dorata colore della crosta P IT43 E E possibile arricchire il sapore del pane aggiungendo altri ingredienti Z h zucchero semolato zucchero di canna u CC ero miele melassa ecc Uova Aumentano il valore nutrizionale e Aumenta l azione lievitante addolcisce e aggiunge migliorano il colore del pane la quantit gusto al pane cambiandone il colore della crosta di acqua a iy ne e Utilizzare quantit minori di zucchero se si aggiungono 1 SN uova prima dl all impasto uvetta o altri frutti contenti fruttosio agglungerle all impas 0
278. itidos y parpadee la barra de End Fin O Se apagar la luz de inicio parpadeante M todo simple para cocer brioches A ada la mantequilla junto con los dem s ingredientes al principio e Corte la mantequilla en cubos de 2 cm e introd zcalos en el recipiente del pan al mismo tiempo que los dem s ingredientes e Siga los pasos que se muestran a la izquierda Sin embargo cuando la m quina pite en el paso 3 para a adir la mantequilla adicional no haga nada e El tiempo necesario para la elaboraci n es de 3 horas y 30 minutos Cuando se a ade la mantequilla al principio el sabor la textura y la elevaci n del pan son algo diferentes a cuando el pan se cuece con la mantequilla adicional a adida m s tarde O Cuando vaya a a adir ingredientes adicionales como las pasas incorp relas con la mantequilla Utilice como m ximo 150 g de ingredientes O Aunque no pulse el bot n Iniciar el amasado continuar despu s 5 min En amasado no contin a inmediatamente aunque de pulse el bot n Iniciar despu s de a adir mantequilla u otros ingredientes O No a ada mantequilla despu s de que la pantalla muestre el tiempo restante p gina SP43 SP15 2015 01 27 11 T Wi Para cancelar parar despu s del inicio mantenga pulsado el bot n durante m s de 1 segundo 1 2 34 Preparativos CD Coloque la pala de amasar dentro del recipiente del pan p gina SP12 2 Ponga los ingrediente
279. jke zintuiglijke of geestelijke vermogens of gebrek aan ervaring en kennis indien dit onder toezicht gebeurt of na instructie over het gebruik op een veilige manier van het apparaat en ze de betrokken gevaren begrijpen Kinderen mogen niet met het apparaat spelen Reiniging en onderhoud door de gebruiker mag niet worden uitgevoerd door kinderen tenzij ze ouder zijn dan 8 en onder begeleiding Houd het apparaat en het snoer buiten bereik van kinderen jonger dan 8 jaar Dit kan brandwonden letsel of elektrische schokken veroorzaken n Houd de stekker vast als u het uit het stopcontact trekt Anders kan er een elektrische schok of brand ontstaan vanwege kortsluiting NL4 SD 7B2512 Bel indbo 4 2015 01 27 o NENENN 1 b Trek de stekker uit het stopcontact als het apparaat niet in gebruik is Anders kan er een elektrische schok of brand ontstaan vanwege lekstroom Trek de stekker uit het stopcontact en laat het apparaat voor reiniging afkoelen Dit kan brandwonden veroorzaken Q Laat de stekker niet over een tafel hangen of in aanraking komen met een heet oppervlak Dit kan brandwonden of letsel veroorzaken Tijdens het gebruik mag het bakblik niet verwijderd worden of de stekker uit het stopcontact getrokken worden Dit kan brandwonden of letsel veroorzaken Gebruik het apparaat niet op de volgende plaatsen Plaats de broodbakmachine op een stevig droog schoon en hittebestendig wer
280. kvlak niet te dicht bij de rand maar minstens 10 cm 4 inches er vandaan Het apparaat kan glijden en van het werkblad vallen Nooit neerzetten op een onstabiele ondergrond op textiel zoals een tafellaken of bovenop elektrische apparaten zoals een koelkast Het apparaat kan vallen of brand veroorzaken Tijdens het bakken wordt de buitenkant van de machine warm Er moet ten minste 5 cm 2 inches afstand zijn tussen de Broodbakoven en muren of andere voorwerpen Dit kan verkleuring of misvorming veroorzaken Raak geen hete delen aan zoals het bakblik de binnenkant van het apparaat het verwarmingselement of de deksel als het apparaat in gebruik is of net gebruikt is De temperatuur van bereikbare oppervlakken kan hoog zijn als het apparaat in werking is De oppervlakken worden heet tijdens gebruik wat brandwonden kan veroorzaken gt Gebruik altijd ovenhandschoenen als u het bakblik en het gemaakte brood uit de machine neemt om te voorkomen dat u zich brandt Gebruik geen natte ovenwanten Let ook goed op tijdens het verwijderen van het gebakken brood of kneedmes m 7 EN 5 7 Belan g rij ke nfo rm atie Verwarmingselement e Gebruik de machine niet buiten in de directe nabijheid van warmtebronnen en in ruimtes met een hoge luchtvochtigheid Dit kan een storing of misvorming veroorzaken Temperatuurmeter e Gebruik geen excessieve kracht op de onderdelen zoals rechts staat afgebe
281. l appareil ne fonctionne pas Autrement cela peut causer une d charge lectrique ou un incendie d une fuite lectrique Veuillez d brancher et laisser l appareil refroidir avant de le nettoyer Cela peut causer une brulure Q Ne laissez pas le cordon d alimentation pendre au dessus du bord de la table ou toucher une surface chaude Cela peut causer une brulure ou une blessure N enlevez pas le moule pain ou ne d branchez pas la machine pain pendant l utilisation Cela peut causer une brulure ou une blessure N utilisez pas l appareil aux endroits suivants Installez la machine pain sur un plan de travail ferme sec propre plat et r sistant la chaleur au moins 10 cm 4 pouces du bord du plan de travail Cela peut faire glisser et tomber l appareil du plan de travail Ne pas placer la machine pain sur une surface instable sur un appareil lectrique comme un r frig rateur ou sur du tissu comme une nappe Cela peut causer une chute ou un incendie Pendant la cuisson l appareil devient chaud L appareil doit tre plac au moins 5 cm 2 pouces des murs et autres objets Cela peut causer une d coloration ou une d formation 5 5 Ne touchez pas de zones sensibles telles que le moule pain 3 l int rieur de l unit l l ment chauffant ou l int rieur du couvercle Ka pendant que l appareil est en service ou apr s la cuisson La temp rature des surfaces acc
282. l coperchio sul bicchiere dosatore per lievito naturale 3 Porre il bicchiere dosatore per lievito naturale nel cestello del pane 4 Posizionare il cestello del pane nell unit principale e collegare la macchina alla presa elettrica Selezionare il menu 27 es Rest Knead Rise Bake End a Menu XL Dark L Zr Medium M E UL TL Light Azionare la macchina Tempo stimato per il completamento del programma selezionato 2 Rest Knead Rise Bake End e SS a XL Se a Dark L am IMITA Medium w OIC Cho E La spia del tasto Start Avvio si accendera y Premere Stop Arresta e rimuovere immediatamente il bicchiere dosatore per lievito naturale quando la macchina emette 8 segnali acustici e la barra in corrispondenza del tasto End Termine lampeggia O La spia del tasto Start Avvio smetter di lampeggiare Conservare l impasto acido spontaneo in frigorifero Se si lascia l impasto acido spontaneo nella macchina per il pane la potenza di fermentazione diminuisce e la dose di pane non aumenta O Accertarsi di conservarlo in frigo e usarlo tutto entro 1 settimana Se l impasto acido spontaneo viene conservato in freezer o a temperatura ambiente si perde l effetto fermentazione IT18 50 7 2512 Bel indo 18 Wi Per cancellare arrestare dopo l avvio tenere premuto per pi di 1 secondo Coperchio Rimuover
283. l men 32 ar ndanos 700g az car 4008 4 Ponga la mitad de la fruta en el recipiente del pan y a ada la mitad del az car Repita el proceso con el resto de la fruta y el az car Seleccione el men 32 e introduzca 1 hora y 50 minutos en el temporizador MERMELADA DE MANZANA Y MORAS Seleccione el men 32 manzanas ralladas o picadas en trozos 300 8 peque os moras 400 g az car 300 g pectina en polvo 6g Ponga la mitad de la fruta en el recipiente del pan y a ada la mitad del az car Repita el proceso con el resto de la fruta y el az car 2 Espolvoree la pectina sobre los ingredientes del recipiente del pan Seleccione el men 32 e introduzca 1 hora y 40 minutos en el temporizador MELBA DE MELOCOT N Seleccione el men 32 melocotones picados en trozos peque os 500 g frambuesas 200 g az car 300 g pectina en polvo 8g 1 Ponga la mitad de la fruta en el recipiente del pan y a ada la mitad del az car Repita el proceso con el resto de la fruta y el az car 2 Espolvoree la pectina sobre los ingredientes del recipiente del pan Seleccione el men 32 e introduzca 1 hora y 40 minutos en el temporizador SD 7B2512_Bel indbo 37 MERMELADA DE CIRUELA Seleccione el men 32 ciruelas picadas en trozos peque os 700 g az car pectina en polvo 6g 350g 1 2 3 Ponga la mitad de la fruta en el recipiente
284. l men 3 4 7 16 20 21 23 y 31 Vaya a la p gina SP14 para ver los ingredientes que se pueden poner en el dispensador de uvas pasas y nueces Tapa del dispensador Dispensador de levadura Tapa Leng eta del dispensador de uvas pasas y nueces Pala de amasar harina de centeno Pala de amasar harina de trigo Asa Recipiente del pan Panel de control Accesorios Taza de masa madre 2 Cuchara de medir Para medir l quidos haga masa Para medir az car sal levadura etc madre 15 mL Tapa m x 550 mL 2 Cucharilla Marca de Y Marcas de TA Ay Incrementos de 10 mL Cuchara de masa madre Para medir la levadura de masa previa para pan de masa madre ZZ ZI aprox 0 18 Enchufe SP6 SD 7B2512 Bel indbo 6 2015 01 27 Ni Panel de control E Estado de funcionamiento de Rest Reposo antes del amasado y 29 listo Tama o Pulse este bot n para elegir tama o Consulte los men s disponibles en Corteza Pulse este bot n para elegir el color de la corteza Consulte los la p gina SP10 men s disponibles en Mi la pagina SP10 T e Dark Oscuro eL T T Medium Medio e e Light Claro 4 rm muestra la fase actual del programa Los ingredientes se est n regulando en la fase f se muestra cuando hay alg
285. lada UL No utilice az car moreno az car bajo en calor as ni edulcorante artificial SP43 2015 01 27 11 i HERA Resoluci n de problemas Antes de llamar al servicio t cnico compruebe esta secci n z Se pueden utilizar frutas maceradas en alcohol para hacer mermelada e No las utilice La calidad no es satisfactoria El tiempo de cocci n fue demasiado Es posible que la fruta estuviese demasiado madura hacer fruta en sirope C S 1 A y fj A P 1 La sincronizaci n de la activaci n del dispensador de levadura es diferente seg n el programa de men y la temperatura de la habitaci n El dispensador de levadura est mojado o puede haber una acumulaci n de electricidad est tica Limpielo con un pa o h medo y d jelo secar al aire La levadura seca est h meda gt Utilice otra levadura seca 4 2 e EN Los ingredientes adicionales no gt La levadura seca no cae al recipiente del pan y La fruta se ha deshecho al e A adi ingredientes adicionales en el dispensador de uvas pasas y nueces antes de que sonara el pitido gt Los ingredientes adicionales deben a adirse en el dispensador de uvas pasas y nueces antes de que Wi parpadee en la pantalla se mezclan correctamente al pan aderezado 4 X e Est la superficie de los ingredientes adicionales m s alta que el borde del dispensador d
286. lar en bolsas con porciones del tama o conveniente Advertencia para los usuarios de este programa por motivos de salud Cuando utilice el programa sin gluten cons ltelo con su m dico o con la Asociaci n de Cel acos y utilice solo los ingredientes que sean adecuados para su estado de salud Panasonic no se hace responsable de las consecuencias que se puedan derivar del uso de ingredientes sin asesoramiento profesional Es muy importante evitar la contaminaci n con harinas que contengan gluten si se est haciendo pan por motivos diet ticos Debe prestarse especial atenci n a la limpieza del recipiente del pan y la pala de amasar as como de los dem s utensilios que se usen Para clientes de B lgica Las recetas sin gluten se han creado utilizando mezclas para pan sin gluten preparadas comercialmente de AVEVE Se pueden adquirir en farmacias tiendas de comida sana y ocasionalmente en grandes supermercados Si desea m s informaci n sobre los productos de AVEVE llame al n mero 0800 0229210 PAN SIN GLUTEN PAN SIN GLUTEN CON HUEVO Seleccione el men 14 Seleccione el men 14 agua 320 mL agua 100 mL cuchara de aceite 1 leche 180 mL harina sin gluten 500 g huevos 2 cucharillas de levadura seca 2 cuchara de aceite 1 harina sin gluten 500g NOTA cucharillas de levadura seca En este programa no se puede seleccionar el tama o SP34 50 7 2512 Bel indbo 34 2015 01 27
287. lecteer menu 15 M L Witte speltbloem 4008 500g 600g theelepel met suiker 1 2 2 theelepel met zout 1 1 1 boter 58 108 108 geraspte schil van citroen il 1 1 citroensap 20mL 20mL 30 mL eetlepel met papaverzaad 2 E 5 water 250 mL 330 mL 380 mL theelepel met droge gist il 1 1 RIJST EN SPELT MET PIJNBOOMZAAD EN GEFRITUURDE UI Selecteer menu 16 NL30 50 7 2512 Bel indbo 30 MEN Witte speltbloem 320g 400g 480 g bruin rijstmeel 80g 100g 120g theelepel met suiker 1 2 2 theelepel met zout 1 1 1 boter 58 108 108 water 260 mL 340 mL 400 mL um jm s toevoeging in rozijnen notenstrooier doen pijnboompitten 40g 50g 60g eetlepel met gefrituurd ui 3 4 5 2015 01 27 VRUCHTENSPELT Selecteer menu 16 Witte speltbloem theele I f theelepel met zout theelepel met gemengde kruiden 2 24 theelepel met droge gist SODABROOD Selecteer me en Bo Deeg recepten BASISDEEG ZUURDESEM BROODDEEG STANDAARD Selecteer menu 19 Fase 1 Zuurdesem starter harde bloem voor witbrood type 550 500g Menu 27 Ga naar pag NL18 pag NL33 voor het recept voor zuurdesem theelepel met zout 1 starter eetlepel met suiker
288. lepel met zout 1 1 2 theelepel met gedroogde gist 4 14 theelepel met voor de BAKE RAPID 14 1 0 optie OPMERKING In dat geval zal het brood iets minder hoog uitvallen en minder luchtig zijn 4 Gevuld brood BACON EN KAAS Selecteer menu 4 M L theelepel met suiker 1 2 2 Surfina bloem AVEVE 400 g 500 g 600 g water 250 mL 320 mL 380 mL eetlepel met boter 1 1 1 theelepel met zout 1 1 2 theelepel met gedroogde gist 1 4 theelepel met voor de BAKE RAPID 14 14 2 optie toevoeging in rozijnen notenstrooier doen gebakken bacon 50g 65g 756 extra kaas in blokjes van 1 cm gesneden 506 60g 756 5 Volkoren 6 Volkoren snel VOLKORENBROOD Selecteer menu 5 of 6 M L voltarwe bloem fijn gemalen AVEVE 300 g 400g 450g bloem Frans krokant AVEVE 100 g 100 g 150g theelepel met suiker 1 2 2 eetlepel met boter 1 1 2 theelepel met zout 1 1 2 water 250 mL 320 mL 380 mL theelepel met gedroogde gist 4 14 1 theelepel met voor de BAKE RAPID 14 134 Q optie OPMERKINGEN In dat geval zal het brood iets minder hoog uitvallen en minder luchtig zijn Dit programma is meer geschikt voor de halfgrijze broden Bij de bovenstaande recept is steeds wat witte bloem toegevoegd Indien u dit niet wenst mag de hoeveelheid witte bloem vervangen worden door grijze bloem maar dan zal het brood kleiner en vaster van structuur zijn Indien u meer witte bloem
289. lez quand vous sortez la confiture quand la machine fait bip bip 8 fois et la barre sur End Fin clignote La confiture peut br ler si elle est laiss e dans le Le voyant Start Marche clignotant s teint moule pain W Si la cuisson n est pas finie gt R p tez les tapes 1 3 O Stockez la confiture dans un endroit frais et sombre Il est possible d ajouter jusqu deux p riodes de cuisson suppl mentaires En raison des niveaux de sucre moins lev s la Chaque p riode doit durer entre 10 et 40 minutes Le d part diff r dur e de conservation n est pas aussi longue que recommencera partir d une minute quand l unit sera chaude Augmentez celle des vari t s disponibles en magasin Une fois la dur e en pressant le bouton de d part diff r au besoin ouverte placez a au r frig rateur et consommez la peu de temps apr s l ouverture FR27 SD 7B2512_ Bel indbo 27 A 2015 01 27 11 sc W Pour annuler arr ter apr s le d marrage maintenez enfonc plus de 1 seconde 1 2 3 4 Pr parations 1 Pr parez les ingr dients selon la recette Enlevez le bras p trisseur 2 Placez les ingr dients dans le moule pain dans l ordre suivant fruits sucre liquide 3 Placez le moule pain dans l appareil et branchez la machine S lectionnez le menu 33 O Le d part diff r n est pas disponible avec le DI fg e End cg menu 33 Le bouton du d part diff r r gle
290. lmente Bata los huevos antes de a adirlos Salvado Aumenta el contenido en fibra del pan Utilice un m x de 75 mL 5 cucharas grandes Le da al pan un sabor a nueces Utilice un m x de 60 mL 4 cucharas grandes Las especias mejoran el sabor del pan Utilice solo una peque a cantidad 1 2 cucharas peque as Germen de trigo Especias e Aseg rese de utilizar levadura seca que no requiera una fermentaci n previa no utilice levadura fresca ni levadura seca que requiera fermentaci n antes de su uso e Se recomienda la levadura que lleva la frase levadura instant nea escrita en el envase e Cuando utilice bolsitas de levadura selle la bolsita inmediatamente despu s de utilizarla y gu rdela en el frigor fico Util cela antes de la fecha de caducidad recomendada por el fabricante SP9 2015 01 27 el Lista de tipos de y opciones de cocci n lll Disponibilidad de las funciones y tiempo necesario El tiempo necesario para cada proceso ser distinto seg n la temperatura de la habitaci n Opciones Procesos en Men Tama o Corteza Temorzador Reposo Amasar Subir Cocer Total Re 30 min x 1h50 min 4h 1 B sico own 3m 20min SSM z 1h55 min 2 B sico rapido Q e 15 20 min aprox 1 hora 35 40 min B sico con 30 min 1h50 min E
291. los ingredientes seg n la receta 2 Coloque la pala de amasar dentro del recipiente del pan 3 Ponga los ingredientes en el recipiente del pan en el orden siguiente la mitad de las frutas la mitad del az car el resto de las frutas el resto del az car Introduzca el recipiente del pan en la unidad principal y enchufe la m quina a la toma de corriente Seleccione el menu 32 Rest Knead Rise Bake End a Menu XL _ lt mmm Dark E AT Medium M SC LH Light EJ Ajuste del tiempo de cocci n amp Rest Knead Rise Bake End a XL Gri La 32 Medium m JC L ILI Light 3 Inicie la m quina amp Rest Knead Rise Bake End a Start XL 1 171 Dark E 33 ml Medium m sc EJ Tiempo previsto hasta el final del programa seleccionado O Se encender la luz de inicio 4 Pulse Stop Parar y extraiga la mermelada cuando la m quina emita 8 pitidos y parpadee la barra de End Fin O Se apagar la luz de inicio parpadeante Wi Si la cocci n no est completa gt Repita los pasos 1 3 Puede a adirse m s tiempo de cocci n hasta dos veces Cada vez deber ser entre 10 y 40 minutos El temporizador se iniciar otra vez a partir de 1 minuto cuando la unidad est caliente Aumente el tiempo pulsando el bot n del temporizador las veces que sea necesario 4 SD 7B2512_ Bel indbo 27 O El temporiz
292. ls de voedingskabel beschadigd is moet deze uit voorzorg worden vervangen door de fabrikant iemand van de technische dienst van de fabrikant of iemand met vergelijkbare bevoegdheden Beschadig het netsnoer of de stekker niet Dit kan een elektrische schok veroorzaken of brand door kortsluiting De volgende handelingen zijn streng verboden Aanpassen plaatsen naast verwarmingselementen buigen draaien trekken zware objecten bovenop leggen en het snoer verkeerd oprollen Steek de stekker niet met natte handen in het stopcontact of haal deze er uit Dit kan een elektrische schok veroorzaken Zet niet meer spanning op het stopcontact dan toegestaan en gebruik geen andere wisselstroom dan die op het apparaat vermeld staat Dit kan een elektrische schok of brand veroorzaken Zorg dat de voedingsspanning naar het apparaat overeenkomt met het voltage ter plaatse Door meerdere apparaten in dezelfde contactdoos te steken kan elektrische oververhitting ontstaan m Steek de stekker stevig in het stopcontact Anders kan het elektrische schokken en brand veroorzaken door hitte die rond de stekker kan ontstaan Q Dit symbool geeft een verbod aan m 7 EN gt 7 NL3 SD 7B2512 Bel indbo 3 2015 01 27 Sud Veiligheidsinstructies _Houdt u zich aan de volgende instructies CD Maak de stekker regelmatig schoon Door een smerige
293. lte la receta de la masa previa para pan de masa madre en cucharas de az car 1 las pog nae SP18 y SP33 mantequilla 30g Fase 2 Men 26 agua 310 mL harina blanca para pan fuerte tipo 550 360 g cucharilla de levadura seca 1 harina de centeno 408 adici n p ngalas en el dispensador de cucharilla de sal 1 uvas pasas y nueces agua 150 mL Uvas pasas 100g cucharilla de levadura seca MASA DE PAN ADEREZADO MASA DE PIZZA Seleccione el men 21 Seleccione el men 28 harina blanca para pan fuerte tipo 550 500 g harina blanca para pan fuerte tipo 550 450 g cucharillas de sal 1 cucharillas de sal 2 cucharas de az car 1 cucharas de aceite vegetal 4 mantequilla 308 agua 240 mL agua 350 mL cucharilla de levadura seca 1 cucharilla de levadura seca 1 adici n p ngalas en el dispensador de er E MASA DE BRIOCHES BRIOCHE CON TROZOS DE queso adicional cortado en cubos de 1 cm 60 g CHOCOLATE para 12 bollos Seleccione el men 29 MASA DE PAN INTEGRAL harina blanca para pan fuerte tipo 550 400 g Seleccione el men 22 cucharas de az car harina de trigo integral fuerte 500 g cucharilla de sa 1 cucharillas de sal 5 mantequilla cortada en cubos de 2 cm y 70 cucharas de az car 1 mantenida en el frigor fico 5 mantequilla 308 huevo batido medio 3 150 g agua 340 mL leche 90 mL cucharillas de levadura seca 1 cucha
294. m s agua que otros pruebe a a adir 10 20 mL m s de agua la pr xima vez e Se ha acumulado corteza debajo de la pala de amasar gt Lave la pala de amasar y su husillo despu s de cada uso La pala de amasar se queda en el pan al extraerlo del recipiente del pan v 5 42 SD 7B2512_ Bel indbo 42 2015 01 27 al CSS CE N La corteza se arruga y se ablanda al enfriarse El vapor de agua que queda en el pan despu s de la cocci n puede pasar a la corteza y ablandarla ligeramente Para reducir la cantidad de vapor pruebe a utilizar 10 20 mL menos de agua o la mitad del az car 4 2 de util modo d 9ol de col Para que el pan quede m s crujiente puede utilizar el modo de men 9 o la opci n de color C mo puedo conseguir que la ps i E 9 4 de corteza Dark Oscuro o incluso cocerlo en el horno 200 C marca de gas 6 durante corteza sea crujiente 5 10 minutos m s 4 A fa E N El pan est pegajoso y se corta de forma irregular o Estaba demasiado caliente cuando lo cort gt Deje que el pan se enfr e en una rejilla antes de cortarlo para que expulse el vapor de agua Ke y Gar 7 E Los ingredientes adicionales no se mezclan correctamente en el brioche e Algunos tipos de masa con mezcla para pan son dif ciles de mezclar con los ingredientes adicionales gt Reduzca
295. m ticamente 2015 01 27 11 Pi CE Abra la tapa y raspe la masa y cuando se mn D O Cuando hayan pasado 3 minutos el paso 5 olga el pitido d forma a la superficie de sonar n pe pilice e iniciar el procedimiento la masa antes de que pasen 3 minutos Bake Cocer autom ticamente La superficie del pan de soda sali irregular porque no se dio forma a la superficie de la masa 6 Pulse otra vez el bot n Iniciar amp FER Rise Bake End a INS Dark ES Medium M 14 u Light Tiempo previsto hasta el final del programa seleccionado La pantalla indica el tiempo que falta hasta que termine el programa Tiempo restante 1 11 1 05 O No pulse Stop Parar O Se encender la luz de inicio hd Pulse Stop Parar cuando la m quina emita un pitido y la barra de End Fin parpadee Si agita bien y retira el pan de soda del recipiente compruebe que la cocci n esta completa 2e pan el bollo r stico perder su forma y extraiga el recipiente del pan O Se apagar la luz de inicio parpadeante E Si la cocci n no est completa gt Efect e los pasos 1 3 Puede a adirse m s tiempo de cocci n hasta un m ximo de dos veces Cada vez no deber ser superior a 20 minutos El temporizador se iniciara otra vez a partir de 1 minuto cuando la unidad este caliente Aumente el tiempo pulsando el boton del temporizador las veces que sea nec
296. men Wasser einweichen Die Backform nicht in Wasser tauchen Messl ffel amp Sauerteig Vorteig L ffel Mit Wasser Waschen Sauerteig Becher Gut mit Sp lmittel abwaschen und abtrocknen Geh use um das Wachstum von Bakterien zu verhindern Mit einem feuchten Tuch abwischen e Vorsichtig wischen um den Temperatursensor nicht zu besch digen Temperatursensor e Nicht Sp lmaschinenfest Die Farbe des Ger teinneren kann sich w hrend des Gebrauchs ver ndern DE39 SD 7B2512 Bel indbo 39 2015 01 27 sl Pflege amp Reinigung Hefe Verteiler Wischen Sie ihn mit einem feuchten Lappen ab und lassen Sie ihn trocknen e Wenn Sie ihn mit einem trockenen Lappen abwischen f llt die Trockenhefe aufgrund der statischen Aufladung nicht in die Backform Verteilerdeckel Entfernen und mit Wasser waschen e Den Verteilerdeckel auf einen Winkel von ca 75 Grad anheben Die Halterungen ausrichten und zum Entfernen auf sich zu ziehen bzw zum Anbringen im gleichen Winkel wieder vorsichtig zur ckschieben Erst warten bis die Maschine abgek hlt ist weil sie sofort nach der Verwendung sehr hei ist e Achten Sie darauf die Dichtung weder zu besch digen noch zu ziehen Eine Besch digung f hrt zum Entweichen von Dampf Kondensation oder Verformung Dichtung Rosinen Nuss Verteiler Wischen Sie es mit Entfernen und mit Wasser waschen einem trock
297. minutes sur le d part diff r 4 Remuez une fois la cuisson termin e P CHE AU SIROP DE VANILLE S lectionnez le menu 33 p ches d noyaut es et coup es en8 10006 de sucre 100 g cosse de vanille Y d eau 125 mL 1 Enlevez le bras p trisseur du moule pain 2 Placez les ingr dients dans le moule pain dans l ordre num r ci dessus Versez l eau sur les ingr dients 3 S lectionnez le menu 33 et entrez 1 heure sur le d part diff r 4 Quand la cuisson est termin e enlevez les p ches avec une cumoire Versez soigneusement le sirop sur le fruit Laissez refroidir 2015 01 27 11 zi 1 EEEN Bo TE Entretien amp Nettoyage Avant de nettoyer l appareil d branchez le et laissez le refroidir E Pour viter d abimer votre machine pain e N utilisez rien d abrasif produits ponges etc e Ne lavez aucune partie de l appareil dans le lave vaisselle e N utilisez pas de benzine de diluants d alcool ou de javel e Apr s avoir rinc les parties lavables essuyez les avec un chiffon Maintenez toutes les pi ces de la machine propres et s ches Couvercle Essuyez avec un chiffon humide Bouche de vapeur Essuyez avec un chiffon humides Moule pain amp bras p trisseur Enlevez toute la p te r siduelle et lavez l eau e Si vous n arrivez pas retirer le bras p trisseur faites le tremper avec de l
298. mix Occasionally a loaf may have some flour remaining on the side The wheat free mixes can produce more variable results Wait for the loaf to cool before slicing it for the better performance The bread should be stored in a cool dry place and used within 2 days If you will not be able to use up all the loaf within that time it can be put into freezer bags in convenient sized portions and frozen Warning for the users who use this program for health reasons When using the gluten free program make sure to consult your doctor or the Caeliac Association and only use the ingredients which are suitable for your health conditions Panasonic will not be responsible for any consequences resulting from ingredients that have been used without professional consultation It is very important to avoid cross contamination with flours that contain gluten if bread is being made for dietary reasons Particular attention must be paid to the cleaning of the bread pan and kneading blade as well as any utensils that are used For customers in Belgium The gluten free recipes below have been developed using commercially prepared gluten free bread mixes of AVEVE It is available from chemists health food stores and occasionally large supermarkets For more information about the products of AVEVE please contact 0800 0229210 GLUTEN FREE BREAD GLUTEN FREE BREAD WITH EGG Select menu 14 Select menu 14 water 320 mL water
299. mmes varie selon la temp rature ambiante Options Processus Num ro A D part m demand Menu Taille Cro te diff r Repos Petrissage Levee Cuisson Total 30 min x4 1 hr 50 min Abr 1 Basique uw 15m oke 20 min 90 95 min 145 min 2 Basique o 15 20min env 1 heure 135 40 min 59 min rapide 2 heures Basique 30 min 1 hr50 min e 1 3 raisins secs e o 15 30 pr 20 min 90 min 4 heures Pain morceaux 30 min aq 1 hr45 min 4hr entiers 5514 He AQ min SMM 4 hr 5 min 1hr x 12 hr 10 min 5 Paincomplet e 15 25 min 2 pr 50 min 20 min 5 heures Pain complet 15 min aq 1 hr 30 min 6 rapide e Et 15 25 min pr 40 min 145 min 3 heures Pain complet 1 hr aq 2 hr 10 min 7 raisins secs e Ti 19 25 min 2 min 90min 5 heures 45 min 1hr20 min 8 Seigle comin env 10 min 4 35 min heure 3 hr 30 min 2 AU 40 min 2 hr 45 min 9 9 Pain cro t 5 5 120 min 55 min 6 heures 0 5 Pain au _ _ 3 0 min xg 2 hr 25 min 10 levain 9 5i 45 55 min 3 hr 10 99 min 3 heures 11 Pain italien e SU Ge MAS miN S mn Ahr 30 min 1hr 4 12 hr 10 min 12 Sandwich 40 min 15 25 2 pr 50 min 50 min 5 heures 13 Brioche 93min 25 45 min
300. n En cmm PANETTONE CENTENO Y ESCANDA se proh be temporizador de Seleccione el men 13 retardo harina blanca para pan fuerte tipo 550 4006 Seleccione el men 15 cucharas de az car 4 L cucharilla de sal 1 harina blanca escanda 2758 350g 425 g mantequilla Gier Si OE Ve harina de centeno 125g 150g 175g pee ico 2 100 g cucharillas de az car 1 2 2 S i 5 cucharillas de sal 1 1 1 lech 200 mL Sed mantequilla 58 108 108 cucharillas de levadura seca 1 e yogur natural 1208 150g 180g mantequilla adicional cortada en cubos de 1 2 cm y 70g EVE 180mL 230mL 270mL mantenida en el frigorifico cucharillas de levadura seca 1 1 1 piel de naranja picada en trozos 50 peque os uvas pasas sultanas 505 TRIGO SARRACENO Y ESCANDA SEMILLAS grosellas negras secas 508 E Seleccione el men 15 a adidas con az car adicional M L S harina blanca escanda 320 g 400g 480 g BRIOCHE BASICO harina de trigo sarraceno 80g 100 g 120g Seleccione el men 13 cucharillas de miel il 1 1 d 1 1 3 harina blanca para pan fuerte tipo 550 4006 SEH sal e La 1 1 E 4 cucharas de semillas de s samo 1 2 2 cucharas de linaza 1 2 2 cucharas de leche en polvo 2 ES 1 cucharas de semillas de amapola 1 2 2 mantequilla co
301. n APRIKOSENMARMELADE W hlen Sie Men 32 ao Aprikosen fein gehackt 500 g 5 Zucker 250g Pektinpulver 6g F llen Sie die H lfte der Fr chte in die Backform und f gen Sie die H lfte des Zuckers hinzu Wiederholen Sie diesen Schritt mit den verbleibenden Fr chten und dem verbleibenden Zucker 2 Streuen Sie das Pektin auf die Zutaten in der Backform W hlen Sie Men 32 aus und geben Sie 1 Stunde und 30 Minuten f r die Zeitvorwahl ein DE37 2015 01 27 rn m Kompottrezepte KOMPOTT AUS ROTEN FRUCHTEN RHABARBER INGWER KOMPOTT W hlen Sie Men 33 W hlen Sie Men 33 Pflaumen entsteint und halbiert 300 g Rhabarber in St cken von 2 cm 700 g Kirschen entsteint 250 8 Essl ffel Orangensaft 2 Erdbeeren ohne Bl tenansatz 250g Kristallisierter Ingwer fein gehackt 20g Zucker 758 Zucker 100 g Wasser 75 mL Wasser 100 mL Himbeeren nach dem Kochen 200 hinzuf gen g 1 Entnehmen Sie den Knethaken aus der Backform Entnehmen Sie den Knethaken aus der Backform er 2 F llen Sie die Zutaten in der oben aufgef hrten Reihenfolge F llen Sie die Zutaten in der oben aufgef hrten Reihenfolge d dg al cea Sie Wessen eei cie uiian in die Backform Gie en Sie Wasser ber die Zutaten 3 Wahlen Sie Men 33 aus und geben Sie 1 Stunde und W hlen Sie Men 33 aus und geben Sie 1 Stunde f r die EE cop Mane Zeitvorwahl ein 4 R hren Sie bi
302. n O Het Start lichtje gaat branden VW Voeg extra ingredi nten toe als de pieptoon klinkt en druk dan nogmaals op Start Voltooi het plaatsen van extra ingredi nten terwijl Wily knippert Zelfs zonder toevoeging van extra ingredi nten en zonder de Startknop in te drukken begint het Knead Kneden en Bake Bakken automatisch na 5 min Rest Knead Rise Bake End gt 1 gt Na de Startknop 1 42 ej wordt ingedrukt ei ke Het display geeft de resterende tijd tot de voltooiing van het programma aan Het bovenstaande is in het geval van hoge temperatuur De resterende tijd verandert in functie van de kamertemperatuur Lage temperatuur 1 20 1 22 Hoge temperatuur 1 10 1 12 Druk op Stop en neem het deeg uit de machine als de machine 8 keer piept en de balk End Einde knippert O Het knipperende Start lichtje dooft nu 4 E Annuleren stoppen nadat het programma is gestart langer dan 1 seconde ingedrukt houden O Timer is niet beschikbaar in Deegmenu s behalve menu 28 7 o gt 7 O Gebruik voor de ingredi nten max 100 g voor M grootte 125 g voor L grootte of 150 g voor XL grootte O Zelfs zonder de Startknop in te drukken blijft het kneden na 5 min doorgaan Het gaat niet onmiddellijk verder met kneden zelfs als de Startknop wordt ingedrukt na de toevoeging van boter of ingredi nten O Voeg ge
303. n UL EU LIII ITE TUI DIL TI GB40 Troubleshooting e Troubleshooting aia D Rd OOO RR CR D D TR A ORO GB41 Specification GB45 Thank you for purchasing this Panasonic product e Please read these instructions carefully before using this product and save this manual for future use e This product is intended for household use only GB2 50 2 2512 Bel indbo 2 2015 01 27 i Do Safety Instructions Presse make sure to follow these instructions In order to prevent accidents or injuries to the user other people and damage to property please follow the instructions below B The following charts indicate the degree of damage caused by wrong operation A Warning Indicates serious injury or death A Ca ution Indicates risk of injury or property damage The symbols are classified and explained as follows Q This symbol indicates prohibition Q us Hs O Do not use the appliance if the power cord or power plug is damaged or the power plug is loosely connected to the power outlet It may cause an electric shock or fire due to short circuit gt If the supply cord is damaged it must be replaced by the manufacturer its service agent or similarly qualified person in order to avoid a hazard Do not damage the power cord or power plug It may cause an electric shock or fire due to short circuit Following actions are strictly proh
304. n de baktijd in O U kunt uw favoriete ingredi nten mengen noten rozijnen chocoladestukjes etc en samen met de andere ingredi nten in het bakblik plaatsen Gebruik niet meer dan 150 gram aan extra ingredi nten O Gebruik de rubberen spatel om het bakblik met anti aanbaklaag niet te beschadigen Gebruik geen metalen spatel O Nadat 3 minuten in stap 3 zijn verstreken klinkt de pieptoon en het Knead Kneden start automatisch 2015 01 27 11 I 4 Wanneer de pieptoon klinkt open het deksel en schraap het deeg af geef het oppervlak van het deeg binnen de 3 minuten vorm 6 Druk nogmaals op de Start amp Rest Knead Rise Bake End XD en L Im N M 1 IN Light x Geschatte tijd dat het geselecteerde programma is voltooid Het display geeft de resterende tijd tot de voltooiing van het programma aan Resterende tijd 1 11 1 05 Druk niet op Stop O Het Start lichtje gaat branden hd Druk op Stop als de machine piept en de balk bij End Einde knippert controleer of het bakken is voltooid en verwijder het bakblik O Het knipperende Start lichtje dooft nu Wi Als het bakken niet is voltooid gt Doe het volgende 1 3 Aanvullende kooktijd kan tot twee keer worden ingesteld ledere tijd moet binnen 20 minuten liggen De timer begint opnieuw bij 1 minuut als het apparaat heet is Verhoog de tijd door de gewenste tijd op de timer in te
305. n de rozijnen notenstrooier De extra ingredi nten vallen niet gt Voeg de extra ingredi nten zo toe dat het oppervlak lager is dan de rand van de rozijnen uit de rozijnen notenstrooier in gt notenstrooier P NL14 het bakblik De capaciteit van de rozijnen notenstrooier bedraagt 150 g dit is echter afhankelijk van de l y staat en de aard van de ingredi nten ze kunnen overlopen e Eris gedurende ca 10 minuten een stroomstoring geweest de stekker is per ongeluk uit het stopcontact getrokken of de stroomonderbreker is in werking getreden of er is een ander Op het display wordt gt probleem met de stroomtoevoer weergegeven De machine blijft gewoon werken als het probleem met de stroomtoevoer tijdelijk is De Broodbakoven werkt weer als de stroomtoevoer binnen 10 minuten wordt hersteld maar het eindresultaat kan tegenvallen e Eris gedurende enige tijd een stroomstoring geweest varieert afhankelijk van de Op het display wordt 1 gt omstandigheden bijv storing van de stroomtoevoer stekker verwijderd mankerende stop of weergegeven stroomonderbreker J 7 Neem het deeg uit de machine en begin opnieuw met nieuwe ingredi nten J fa N mM Het display geeft aan dat er een probleem is met de Broodbakoven HO HO2 verschijnt op het gt Raadpleeg de zaak waar u de Broodbakoven hebt gekocht of een servicedienst van display p anasonic b Pp De machine is heet meer dan 40 C 105 F Dit kan gebe
306. n frigorifero Tagliare il burro a cubetti di 1 2 cm da aggiungere successivamente e riporli nel frigorifero 3 Introdurre gli ingredienti nel cestello del pane secondo l ordine specificato nella ricetta 4 Posizionare il cestello del pane nell unit principale e collegare la macchina alla presa elettrica Selezionare il menu 13 es Rest Knead Rise Bake End a Menu XL ___ lt Dark L ii ZU Medium M 42 UTILES Light 2 Azionare la macchina a Rest Knead Rise Bake End a Start XL wh Dark Ls LE gt Medium Mm 12 N Light Tempo rimanente all aggiunta di ulteriore burro o ingredienti La spia del tasto Start Avvio si accendera Aggiungere ulteriore burro dopo il segnale acustico quindi premere di nuovo Start Avvio Introdurre i cubetti di burro aggiuntivi quando la spia Wijf lampeggia Rest Knead Rise Bake End CALA Dopo aver premuto at gt adi gt il tasto Start c pa Il display indica il tempo rimanente alla fine del programma Premere Stop Arresta e rimuovere il pane quando la macchina emette 8 segnali acustici e la barra in corrispondenza del tasto End Termine lampeggia La spia del tasto Start Avvio smetter di lampeggiare A Sistema semplice per cuocere brioche Aggiungere subito il burro agli altri ingredienti e Tagliare il burro in cubetti di 2 cm e in
307. n het rijzen van het brood iets anders dan brood dat wordt gebakken met extra boter dat later wordt toegevoegd O Wanneer u extra ingredi nten zoals rozijnen toevoegt doet u dit dan tegelijk met de boter Gebruik niet meer dan 150 gram aan extra ingredi nten O Zelfs zonder de Startknop in te drukken blijft het kneden na 5 min doorgaan Het gaat niet onmiddellijk verder met kneden zelfs als de Startknop wordt ingedrukt na de toevoeging van boter of ingredi nten O Voeg geen boter toe nadat de resterende tijd al wordt aangegeven P NL43 O Kneed het deeg in vorm en laat het nog een keer rijzen volgens recept Bak het brood vervolgens in de oven 2015 01 27 11 I 4 Gevuld brooddeeg maken Voorbereiding P NL12 1 2 SD 7B2512_ Bel indbo 23 1 2 34 1 Plaats het kneedmes in het bakblik 2 Doe de ingredi nten in het bakblik in de volgorde zoals aangegeven in het recept 3 Plaats het bakblik in de machine en sluit deze aan op het stopcontact Selecteer menu 21 es a Rest Knead Rise Bake End Menu k Xm AD L ri Medium M LI LL LL LI Light Start de machine amp Rest Knead Rise Bake End a Start XL di Dark mI 341 d 10 Medium Mm E I LIT Light MR ta Tijd tot het aanbrengen van de extra ingredi nten Het bovenstaande is in het geval van hoge temperatuur In geval van lage temperatuur wordt 58 weergegeve
308. n polvere 1 cucchiai di zucchero 1 1 2 burro 20g 30g 408 acqua 140 mL 175 mL 200 mL succo di pomodoro 140 mL 175 mL 200 mL cucchiaini di lievito in polvere 1 1 1 aggiunta introdurre nel dosatore di uvetta e noci pomodori secchi 30g 40g 50g formaggio aggiuntivo tagliato in cubetti da 1 cm 70 g 85g 100g IT29 50 7 2512 Bel indbo 29 2015 01 27 Ricette per pane PANNETTONE Selezionare il menu 13 farina di grano duro per pane bianco tipo 550 4008 cucchiai di zucchero 4 cucchiaino di sale 1 burro tagliato in cubetti da 2 cm e 508 conservato in frigorifero uova battute medie 2 100 g latte 200 mL cucchiaini di lievito in polvere 1 burro aggiuntivo tagliato in cubetti da 1 2 cm e 708 conservato in frigorifero buccia d arancia tagliata a pezzetti 508 uvetta sultanina 508 ribes nero estratto secco 506 aggiunta insieme all ulteriore quantit di burro BRIOCHE SEMPLICE Selezionare il menu 13 farina di grano duro per i ni g per pane bianco 4008 cucchiai di zucchero 4 cucchiai di latte in polvere 2 cucchiaino di sale 1 burro tagliato in cubetti da 2 cm e 50 conservato in frigorifero 5 uova battute medie 2 100 g acqua 180 mL cucchiaini di lievito in polvere 1 burro aggiuntivo tagliato in cubetti da 1 2 cm e 708 conservato in frigorifero PANE SENZA GLUTINE Selezio
309. n problema con la fuente de alimentaci n Wi se muestra cuando se a aden ingredientes manualmente en los men s 4 13 21 B Tiempo restante hasta que el pan est Adem s cuando se a adan ingredientes adicionales de forma manual la pantalla mostrar el tiempo que falta para a adir los ingredientes Iniciar Pulse este bot n para iniciar el programa Men Temporizador Parar Pulse este bot n para elegir el men Aparecer Ajuste el temporizador de retardo Pulse este bot n para cancelar el n mero de men y cada vez que se pulse este tiempo hasta que el pan est parar el programa bot n el n mero de men cambiar al siguiente listo o ajuste el tiempo de Para cancelar parar mant ngalo Mantenga pulsado el bot n para avanzar m s cocci n cocinado para los men s pulsado durante m s de r pidamente 18 32 y 33 1 segundo Consulte los n meros de men en las p ginas Pulse este bot n para SP10 y SP11 SD 7B2512 Bel indbo 7 aumentar el tiempo Y Pulse este bot n para reducir el tiempo Esta imagen muestra todas las palabras y s mbolos pero durante el funcionamiento solo se mostrar n los que son pertinentes A SP7 2015 01 27 ud SP8 SD 7B2512 Bel indbo 8 2015 01 27 HERA Ingredientes para hacer pan Harina Principal ingrediente del pan produce gluten ayuda a que suba el pan y le da una textura firme e Utilice harina fuerte
310. n wir das herk mmliche Backen in Ihrem Backofen FR CHTE RUM KUCHEN W hlen Sie Men 18 Backzeit ca 50 Min getrocknete Fr chte z B 1006 Aprikosen Apfelringe Rum 50 70 mL Butter 80g Zucker 80g Eier Gr e L 3 Weizenmehl Typ 1050 1508 Teel ffel Backpulver 1 Zubereitung Getrocknete Fr chte w rfeln und in Rum ca 12 Stunde einweichen Butter mit Zucker schaumig r hren Eier nacheinander zuf gen und unterr hren Anschlie end Mehl Backpulver sowie Rumfr chte mit Fl ssigkeit untermengen Den Knethaken aus der Backform nehmen und den Teig in die Form f llen Die Backform in den Brotbackautomaten stellen und den Deckel schlie en Das Programm Backen w hlen und den Teig ca 50 Min backen TIP Anschlie end nach Belieben mit Zuckerglasur bestreichen ORANGENKUCHEN W hlen Sie Men 18 Backzeit ca 60 Min Butter 150 g Puderzucker 150g Vanillezucker 1P Eier Gr e L 2 Weizenmehl Typ 405 150g Teel ffel Backpulver 1 abgeriebene Schale und Saft einer Orange Zubereitung Butter mit Puderzucker schaumig r hren Eier nacheinander zuf gen und unterr hren Mehl Backpulver sowie Orangenschale und saft untermengen Den Knethaken aus der Backform nehmen und Teig in die Form f llen Die Backform in den Brotbackautomaten stellen un den Deckel schlie en Das Programm Backen w hlen und den Teig ca 60 Min backen TIP Anschlie end nach
311. nare il menu 14 acqua 430 mL cucchiaio di olio 1 miscela per pane senza glutine 500 g cucchiaini di lievito in polvere 2 PANE BIANCO CON FARRO Selezionare il menu 15 M L farina di farro bianca 400 g 500 g 600 g cucchiaini di zucchero 1 2 2 cucchiaini di sale 1 1 1 burro 58 108 108 acqua 260 mL 340 mL 400 mL cucchiaini di lievito in polvere 1 1 1 PANE AL FARRO INTEGRALE Selezionare il menu 15 M L farina di farro integrale 200g 250g 300 g farina di farro bianca 200g 250g 300 g cucchiaini di zucchero 1 2 2 cucchiaini di sale 1 1 1 cucchiai di olio 2 3 B acqua 250 mL 320 mL 380 mL cucchiaini di lievito in polvere 1 1 1 SEGALE E FARRO delay timer non disponibile Selezionare il menu 15 M E farina di farro bianca 275g 350 g 425g farina di segale 125g 150g 175g cucchiaini di zucchero 1 2 2 cucchiaini di sale 1 1 1 burro 58 108 108 yogurt bianco 1208 150g 180g acqua 180 mL 230 mL 270 mL cucchiaini di lievito in polvere 1 1 1 SEMI DI GRANO SARACENO E FARRO Selezionare il menu 15 v Wm farina di farro bianca 320 g 400 g 480g farina di grano saraceno 80g 100g 120g cucchiaini di miele 1 1 1 cucchiaini di sale 1 1 1 cucchiai di semi di sesamo 1 2 2 cucchiai di semi di lino 1 2 2 cucchiai di semi di papavero 1 2 2 cucchiai di olio 2 3 3 acqua 250 mL 320 mL 380 mL cucchiaini di lievito in polver
312. nder la luz de inicio y Pulse Stop Parar cuando la m quina emita un pitido y la barra de End Fin parpadee compruebe que la cocci n esta completa y extraiga el recipiente del pan Se apagar la luz de inicio parpadeante Si la cocci n no est completa gt Repita los pasos 1 3 Puede a adirse m s tiempo de cocci n hasta un m ximo de dos veces Cada vez no deber ser superior a 50 minutos El temporizador se iniciara otra vez a partir de 1 minuto cuando la unidad este caliente Aumente el tiempo pulsando el boton del temporizador las veces que sea necesario SP26 SD ZB2512_Bel indbo 26 Wi Para cancelar parar despu s del inicio mantenga pulsado el bot n durante m s de 1 segundo po Retire la pala de amasar Recubra con papel encerado El pastel o bizcocho se quemar si toca directamente el recipiente del pan O El temporizador no est disponible en el men 18 El bot n del temporizador solo ajusta la duraci n del tiempo de cocci n O Para comprobar si est completa la cocci n inserte una brocheta en el centro del pastel o bizcocho Est listo si no hay restos de mezcla pegados en la broqueta al extraerla 2015 01 27 11 Pi Hacer mermelada amp Rest Knead Rise Bake End MLS de W Para cancelar parar despu s del inicio mantenga pulsado el bot n durante m s de 1 segundo 1 2 Preparativos 1 Prepare
313. nderdelen af met water Spuejiapan e Als het kneedmes vast zit laat het dan 5 10 minuten in warm water weken Dompel het bakblik niet in water onder Maatlepeltje en zuurdesem starterlepeltje Was deze af met water Behuizing Temperatuurmeter Neem deze af met een vochtige doek e Doe dat voorzichtig om te voorkomen dat de temperatuurmeter beschadigd raakt Zuurdesem maatbekers Goed wassen met afwasmiddel en drogen om de groei van bacteri n te voorkomen De binnenzijde van de machine kan verkleuren naarmate u de machine langer gebruikt e Niet geschikt voor de vaatwasser NL39 SD 7B2512 Bel indbo 39 2015 01 27 i Gistdispenser Afvegen met een vochtige doek en gewoon laten opdrogen e Als met een droge doek wordt geveegd zal de droge gist niet in het bakblik vallen vanwege statische elektriciteit Deksel van strooier Neem de strooier uit de machine en spoel deze af met water e Til het deksel van de strooier op tot een hoek van ongeveer 75 graden Zorg dat de scharnierpunten precies recht zitten en trek het deksel naar u toe om het te verwijderen of druk het in dezelfde stand voorzichtig vast om het te bevestigen Wacht eerst totdat de machine is afgekoeld deze is namelijk onmiddellijk na gebruik nog zeer heet e Pas op dat u het dichtingsmateriaal niet beschadigt of lostrekt Beschadiging kan leiden tot het ontsnappen van st
314. ndernfalls besteht die Gefahr von elektrischem Schlag oder Brand aufgrund von Kurzschluss DE4 SD 7B2512 Bel indbo 4 2015 01 27 50 7 2512 Bel indbo 5 2015 01 27 Do E Achtung Ziehen Sie den Netzstecker wenn das Ger t nicht verwendet wird Andernfalls besteht die Gefahr von elektrischem Schlag oder Brand aufgrund von Fehlerstrom Trennen Sie das Ger t vom Netz und lassen Sie es abk hlen bevor Sie es reinigen Es besteht die Gefahr von Verbrennungen O Lassen Sie das Netzkabel nicht ber die Tischkante h ngen oder mit einer hei en Oberfl che in Ber hrung kommen Es besteht die Gefahr von Verbrennungen oder Verletzungen Entnehmen Sie nicht die Backform und trennen Sie nicht den Brotbackautomat vom Netz wahrend er verwendet wird Es besteht die Gefahr von Verbrennungen oder Verletzungen Verwenden Sie das Ger t nicht an folgenden Orten Stellen Sie den Brotbackautomaten in mindestens 10 cm 4 Zoll Abstand von der Plattenkante auf eine feste trockene saubere flache und w rmebest ndige Arbeitsplatte Es besteht die Gefahr dass das Ger t abrutscht und herunterf llt Stellen Sie das Ger t nicht auf eine instabile Fl che auf Elektroger te wie z B einen K hlschrank oder auf Stoffe 4 wie z B ein Tischtuch Es besteht Sturz oder Brandgefahr W hrend des Backvorgangs heizt sich das Geh use auf Der Brotbackautomat sollte minde
315. ne Selezionare il menu 32 e digitare 1 ora e 30 minuti sul timer IT37 2015 01 27 Ricette per composte di frutta 33 Composta di frutta COMPOSTA DI MELE SPEZIATE Selezionare il menu 33 mele sbucciate senza torsolo e tagliate a dadini 1000 g bastoncino di cannella 1 chiodi di garofano 2 limone soltanto la buccia 1 succo di limone 2 cucchiai zucchero 100 8 acqua 75 mL 1 Rimuovere la lama impastatrice dal cestello del pane 2 Introdurre gli ingredienti nel cestello del pane secondo l ordine specificato sopra Versare acqua sugli ingredienti 3 Selezionare il menu 33 e digitare 1 ora e 20 minuti sul timer 4 Mescolare a cottura ultimata COMPOSTA DI FRUTTI ROSSI Selezionare il menu 33 prugne denocciolate e tagliate a met 3006 ciliege denocciolate 250 g fragole senza picciolo 250 g zucchero di canna bianco 75 acqua 75 mL lamponi aggiunti dopo la cottura 200 g Rimuovere la lama impastatrice dal cestello del pane Introdurre gli ingredienti nel cestello del pane secondo l ordine specificato sopra Versare acqua sugli ingredienti Selezionare il menu 33 e digitare 1 ora sul timer Mescolare a cottura ultimata Aggiungere i lamponi O1 R COMPOSTA DI RABARBARO E ZENZERO Selezionare il menu 33 rabarbaro tagliato in lunghezze da 2cm 700 g succo d arancia 2 cucchiai zenzero cristallizzato a pezzetti 20g zucchero 10
316. nel cestello del pane gt Accertarsi che la lama impastatrice sia nel cestello del pane prima di versarvi gli ingredienti Perch il pane non risulta gt e Si verificata un interruzione di corrente o la macchina stata arrestata durante la lavorazione del pane omogeneo La macchina si spegne se viene fermata per pi di 10 minuti Dovrebbe essere possibile ricominciare il processo di panificazione anche se si potrebbero ottenere risultati poco soddisfacenti nel caso in cui l impastatura era gi iniziata o stato selezionato il menu Impasto Il menu Impasto non comprende il processo di cottura 9 Si verificata un interruzione di corrente o la macchina stata arrestata durante la lavorazione del pane La macchina si spegne se viene fermata per pi di circa 10 minuti Se l impasto lievitato correttamente si pu provare a cuocerlo nel proprio forno e Non c una quantit di acqua sufficiente e si attivato il dispositivo di protezione del motore Ci si verifica soltanto quando l unit troppo piena e il motore viene sottoposto a uno sforzo eccessivo gt gt Recarsi presso il proprio rivenditore per il servizio di assistenza Durante il successivo utilizzo controllare la ricetta e misurare gli ingredienti utilizzando il bicchiere dosatore per lievito naturale fornita in dotazione La lama impastatrice non stata fissata gt Accertarsi per prima cosa di aver fissato la lama impastatrice P 1712 e
317. ng maar controleer wel af en toe of de kneedmeshouder goed draait Als de montage as van het kneedmes niet draait als het kneedmes is bevestigd moet u het montage as gedeelte vervangen Raadpleeg de zaak waar u de Broodbakoven hebt gekocht Er lekt deeg uit de bodem van of een servicedienst van Panasonic het bakblik gt Bodem van bakblik Ale ZT kneedmeshouder SS E Ventilatiegaatjes 4 in totaal Kneedmeshouder Artikelnr ADA29E165 N e U hebt het brood te lang in het bakblik gelaten nadat het bakken voltooid was Mijn brood is aan de zijkanten Neem het brood na het bakken onmiddellijk uit de machine ingezakt en de onderkant is gt o Eris een stroomstoring geweest of de machine is tijdens het maken van het brood uitgezet vochtig gt De machine gaat uit als deze gedurende meer dan 10 minuten wordt stopgezet U kunt proberen het deeg in uw oven te bakken i i N Het kneedmes ratelt gt e Dit komt doordat het kneedmes losjes op de montage as past Dit is geen fout y p Ik ruik een brandlucht tijdens het e Erzijn misschien ingredi nten op de hittebron terechtgekomen bakken van het brood gt Tijdens het mengen kan er soms een kleine hoeveelheid bloem rozijnen of andere ingredi nten uit het bakblik worden geworpen Veeg gewoon voorzichtig het verwarmingselement schoon nadat de Broodbakoven is afgekoeld p Neem het bakblik
318. ngehakt 1 2 gemberwortel fijn geraspt 4cm sinaasappelen sap en fijn geraspte schil 2 suiker 150g gepoederde pectine 3g 1 2 3 Doe alle ingredi nten behalve suiker en pectine in de broodpan Voeg de suiker toe en strooi de pectine op de ingredi nten in het bakblik Selecteer menu 32 en stel de timer in op 1 uur en 40 minuten ABRIKOZENCONFITUUR Selecteer menu 32 abrikozen fijngehakt 500g suiker 250g gepoederde pectine 6g 1 2 Plaats de helft van het fruit in het bakblik en voeg daarna de helft van de suiker toe Doe hetzelfde met het overgebleven fruit en suiker Strooi de pectine op de ingredi nten in het bakblik Selecteer menu 32 en stel de timer in op 1 uur en 30 minuten NL37 2015 01 27 11 ni Compote recepten 33 Compote GEKRUIDE APPELCOMPOTE Selecteer menu 33 e geschild zonder klokhuis en in 1000 g kaneelstokje 1 kruidnagels 2 citroen alleen schil 1 citroensap 2el suiker 100 g water 75 mL 1 Verwijder het kneedmes uit het bakblik 2 3 4 RODE VRUCHTEN COMPOTE Selecteer menu 33 Plaats de ingredi nten in het bakblik in de hierboven Selecteer menu 33 en stel de timer in op 1 uur en 20 minuten Roeren nadat het koken is voltooid ee verwijderd en in twee n 300 8 kersen pit verwijderd 2508 aardbeien steel verwijderd 250 8 lichtbruine basterd suiker 758 water 75 mL frambozen toegevoegd na het koken 200
319. nnen Stellen Sie die Kochzeit ein e Rest Knead Rise Bake End a mem XLS oe Dark OTimer t ug TIT Medium m II LL Light m 3 Starten Sie die Maschine E amp Rest Knead Rise Bake End a Start ML mr EDR t 23 bU Medium Mm 33 LALA Light D Gesch tzte Zeit bis das gew hlte Programm fertig ist O Die Start Lampe leuchtet auf Dr cken Sie Stop und entnehmen Sie die Kompott wenn das Ger t 8 Mal piept und der Balken unter End Ende blinkt O Die blinkende Start Lampe erlischt E Wenn der Kochvorgang noch nicht abgeschlossen ist gt Wiederholen Sie Schritte 1 bis 3 Die Backzeit Kochzeit kann zweimal verl ngert werden Jede Verl ngerung kann zwischen 10 und 40 Minuten sein Wenn das Ger t hei ist startet die Zeitvorwahl von 1 Minute Erh hen Sie die Zeitdauer durch Dr cken der Zeitvorwahltaste Brot Rezepte WEIRBROT W hlen Sie Men 1 oder 2 p M L Weizenmehl Typ 550 400 g 500 g 600 g Teel ffel Salz 1 1 2 Essl ffel Zucker 1 1 2 Butter 208 30g 40g Wasser 280 mL 350 mL 420 mL Teel ffel Trockenhefe 1 1 1 Normal Brot schnell pes en 2 S 2 MILCHSTUTEN W hlen Sie Men 1 oder 2 M E Weizenmehl Typ 550 400 g 500 g 600 g Teel ffel Salz 1 1 2 Essl ffel Zucker 1 1 2 Butter 208 30g 408 Vollmilch 280 mL 350 mL 420
320. nti e Tagliare il burro in cubetti di 2 cm e introdurlo nel cestello del pane contemporaneamente agli altri ingredienti e Seguire i passaggi mostrati a sinistra Ignorare per il 3 segnale acustico emesso dalla macchina per l aggiunta di ulteriore burro e Sono necessarie 1 ora e 50 minuti per completare la cottura Quando il burro viene aggiunto all inizio il sapore la consistenza e la lievitazione del pane sono leggermente diversi rispetto a quelli che si ottengono con il sistema che prevede la cottura del pane con l aggiunta di ulteriore burro in un momento successivo Introdurre gli ingredienti aggiuntivi insieme al burro non utilizzare quantit superiori ai 150 g per gli ingredienti aggiuntivi O L impastatura comincer dopo 5 min anche senza premere il tasto Start Avvio Non comincer immediatamente anche se stato premuto il tasto Start Avvio dopo l aggiunta di burro o degli altri ingredienti O Non aggiungere burro dopo che il display ha indicato il tempo rimanente P IT43 O Modellare l impasto finito e lasciarlo lievitare per la seconda volta in base a quanto indicato nella ricetta quindi infornarlo 2015 01 27 4 rm Come fare l impasto del pane con aggiunta di ingredienti 4 SD 7B2512_ Bel indbo 23 amp Rest Knead Rise Bake End a Dark Medium ALL Light XL 1 2 3 4 Preparazioni P IT12 1 Fissare la
321. nts in the bread pan in the order listed above Pour water over ingredients Select menu 33 and enter 1 hour on the timer When cooking is complete remove the peaches with a slotted spoon Carefully pour the syrup over the fruit Leave to cool ON 2015 01 27 11 Ni 4 Care amp Cleaning Before cleaning unplug your Bread Maker and allow itto cool down E To avoid damaging your Bread Maker e Do not use anything abrasive cleansers scouring pads etc e Do not wash any part of your Bread Maker in the dishwasher e Do not use benzine thinners alcohol or bleach e After rinsing the washable parts wipe with cloth Always keep the Bread Maker parts clean and dry 77777777777252225555555555555555 555 555 2 552 55552 2 2 Steam vent Wipe with a damp cloth Lid Wipe with a damp cloth Bread pan amp kneading blade Remove any leftover dough and wash with water e If difficult to remove the kneading blade soak in warm water for 5 10 minutes Do not submerge the bread pan in water LN Measuring spoon amp sourdough starter spoon Wash with water Sourdough cups Body Wash well with Kitchen detergent and dry to Wipe with a damp cloth prevent bacteria growth e Wipe gently to avoid damaging the temperature sensor Temperature sensor The colour of the inside of the unit may change with use e Not dishwasher safe
322. nu 4 oppure 2 acqua 260 mL M L cucchiaino di sale 1 cucchiaini di zucchero 1 2 2 cucchiaio di burro 1 farina Surfina AVEVE 400 g 500g 600g cucchiaino di lievito naturale in polvere 1 acqua 250 mL 320 mL 380 mL NOTA SEN 1 Per questo programma non amp possibile selezionare le dimensioni del pane o il tipo cucchiaini di sale 1 1 2 di crosta cucchiaini di lievito in polvere 1 1 Con questa ricetta si ottiene un pane molto leggero che lievita bene e non si cucchiaini per l opzione COTTURA 14 14 Q mantiene a lungo RAPIDA NOTA In tal caso il pane sar altrettanto ben lievitato risulter meno soffice 1 0 Pane a lievitazione natu rale Fase 1 Impasto acido spontaneo Menu 27 Vedi P IT18 e P IT36 per la ricetta con l impasto acido spontaneo a am 3 A Fase 2 Menu 10 4 Pane con aggiunta di ingredienti farina Surina AVEVE A008 cucchiaino di sale 1 PANCETTA E FORMAGGIO E Selezionare il menu 4 cucchiaino di lievito naturale in polvere C Ra cucchiaini di zucchero 1 2 2 4 farina Surfina AVEVE 400g 500g 6006 11 Italiano acqua 250 mL 320 mL 380 mL cucchiai di burro 1 1 15 PANE ITALIANO cucchiaini di sale 1 1 2 Selezionare il menu 41 cucchiaini di lievito in polvere 3 J 7 cucchiaini per l opzione COTTURA y m 1 farina Frans krokant AVEVE 400 g RAPIDA 1 1 2 acqua 240 mL aggiunta introdurre nel dosatore di cucchiaini di sale 1 uvetta e noci
323. nuten y Offnen Sie den Deckel und kratzen Sie Verwenden Sie den Gummispatel um eine das Mehl innerhalb von 3 Minuten ab Besch digung der Backform mit Antihaft wenn der Piepton ertont Beschichtung zu verhindern Verwenden Sie keinen Metallspatel Nachdem 3 Minuten in Schritt 3 verstrichen sind ert nt der Piepton und Knead Kneten startet B automatisch ackform 4 Dr cken Sie dann die Start erneut a euer Rise Bake End a Start XL Dark L De Medium Mm 41 I Light O Nicht auf Stop dr cken Nach 1 Minute hd DE24 50 7 2512 Bel indbo 24 2015 01 27 ei 4 Offnen Sie den Deckel und kratzen Sie den Teig heraus formen Sie die Oberfl che des Teigs innerhalb von 3 Minuten wenn der Piepton ert nt Dr cken Sie dann die Start erneut Rest Knead Rise Bake End a a XL Dark WA H IC Medium M 1 IN Light D Gesch tzte Zeit bis das gew hlte Programm fertig st Auf dem Display wird die verbleibende Zeit bis zum Ende des Programms angezeigt Verbleibende Zeit 1 11 1 05 O Nicht auf Stop dr cken O Die Start Lampe leuchtet auf hd Vergewissern Sie sich dass der Backvorgang abgeschlossen ist und entnehmen Sie die Backform O Die blinkende Start Lampe erlischt Wenn der Backvorgang nicht komplett ist gt F hren Sie folgende Schritte 1 3 auss Die Backzeit Kochzeit kann zweimal verl ngert werden Jede
324. nutes sur le d part diff r CONFITURE AUX MYRTILLES S lectionnez le menu 32 myrtilles 700g de sucre 4008 Placez la moitie du fruit dans le moule pain puis ajoutez la moiti du sucre R p tez l op ration avec le fruit et le sucre restants 2 S lectionnez le menu 32 et entrez 1 heure et 50 minutes sur le d part diff r CONFITURE AUX POMMES ET AUX M RES S lectionnez le menu 32 pommes r p es ou finement hach es 3006 m res 400 g de sucre 300 g pectine en poudre 6g Placez la moiti du fruit dans le moule pain puis ajoutez la moiti du sucre R p tez l op ration avec le fruit et le sucre restants 2 Saupoudrez la pectine sur les ingr dients dans le moule pain 3 S lectionnez le menu 32 et entrez 1 heure et 40 minutes sur le d part diff r PECHE MELBA S lectionnez le menu 32 p ches finement hach es 500g framboises 200 g de sucre 300 g pectine en poudre 8g Placez la moiti du fruit dans le moule pain puis ajoutez la moiti du sucre R p tez l op ration avec le fruit et le sucre restants 2 Saupoudrez la pectine sur les ingr dients dans le moule pain 3 S lectionnez le menu 32 et entrez 1 heure et 40 minutes sur le d part diff r SD 7B2512_Bel indbo 37 OQ EER Recettes de confitures CONFITURE AUX PRUNES S lectionnez le menu 32 prunes finement hach es 700 g
325. o seguire le istruzioni riportate di seguito Se bagnato asciugare con un panno asciutto e Lavare dopo ciascun utilizzo eventuali residui Non utilizzare utensili duri come coltelli o forchette per rimuovere il pane dal cestello del pane Se risulta difficile tirare fuori il pane dal cestello consultare la P IT43 Prima di affettare il pane accertarsi che la lama impastatrice non sia rimasta incastrata al suo interno Se rimasta incastrata attendere che il pane si sia raffredato quindi rimuoverla Non utilizzare utensili duri o taglienti come coltelli o forchette Fare attenzione a non ustionarsi poich la lama impastatrice potrebbe essere ancora calda Ke Utilizzare una spugna morbida per la pulizia del cestello del pane e della lama impastatrice Non utilizzare prodotti abrasivi come detergenti o pagliette di lana d acciaio e Ingredienti duri granulosi o grossi come farine con chicci di grano interi o macinati zucchero oppure l aggiunta di noci e semi potrebbero danneggiare il rivestimento antiaderente del cestello del pane Se si utilizzano ingredienti in pezzi grossi tagliarli in pezzi piccoli Attenersi alle quantit indicate nelle ricette IT40 SD 7B2512 Bel indbo 40 2015 01 27 ESO 4 Risoluzione del problemi Prima di rivolgersi al servizio assistenza consultare questa sezione Causa gt Soluzione Il pane non li
326. o contenuto di glutine e miscele preparate senza farina che non contengono glutine Se necessario scegliere una delle due per utilizzare questo programma di cottura consultare prima il proprio medico risultati di cottura e l aspetto del pane possono variare in base al tipo di miscela utilizzata Occasionalmente potrebbe rimanere della farina su un lato della pagnotta Le miscele senza farina producono risultati maggiormente variabili Per ottenere un risultato migliore attendere che la pagnotta si sia raffreddata prima di tagliarla a fette pane deve essere conservato in un luogo fresco e asciutto e consumato entro 2 giorni Qualora non si utilizzi l intera pagnotta entro il periodo di tempo sopra specificato possibile suddividere la parte avanzata in comode porzioni e congerlarle servendosi degli appositi sacchetti per congelatore Avvertenza per gli utenti che utilizzano questo programma per motivi di salute Quando si segue il programma Senza glutine necessario consultare il proprio medico o l Associazione Celiachia e utilizzare esclusivamente gli ingredienti adatti alle proprie condizioni di salute Panasonic non si assume alcuna responsabilit per eventuali conseguenze derivanti da ingredienti utilizzati senza aver consultato professionisti del settore sanitario E estremamente importante evitare la contaminazione con farine contenenti glutine nel caso in cui il pane venga preparato per determinati motivi alimen
327. o futuro e Questo prodotto destinato esclusivamente a un uso domestico IT2 50 2 2512 Bel indbo 2 2015 01 27 sl So Im Istruzioni per la sicurezza Attenersi alle presenti istruzioni Per evitare incidenti o infortuni all utente o ad altre persone e danni a oggetti necessario attenersi alle istruzioni riportate di seguito Gli schemi seguenti mostrano l entit dei danni causati da operazioni sbagliate Avvertenza indica infortuni gravi o mortali A Attenzione indica il rischio di infortuni o danni agli oggetti B simboli sono classificati e spiegati come segue Questo simbolo indica la necessit di adottare determinati accorgimenti Avvertenza O Non utilizzare l apparecchio se il cavo di alimentazione o la spina sono danneggiati o se quest ultima e collegata scorrettamente alla presa elettrica in tal caso potrebbero verificarsi scosse elettriche o incendi dovuti a cortocircuiti gt Se il cavo di alimentazione danneggiato deve essere sostituito dal produttore da un centro di assistenza autorizzato o da un tecnico qualificato per evitare pericoli Non danneggiare il cavo di alimentazione o la spina in tal caso potrebbero verificarsi scosse elettriche o incendi dovuti a cortocircuiti Le seguenti operazioni sono severamente vietate modificare posizionare in prossimit di fonti di calore piegare attorcigliare tirare appoggiare oggetti pesanti e affastellar
328. o spontaneo cucchiaini di sale 1 Menu 27 Vedi P IT18 e P IT33 per la ricetta con l impasto acido spontaneo cucchiai di zucchero 1 Fase 2 Menu 26 burro 308 farina di grano duro per pane bianco tipo 550 400 g OS z 310 mL cucchiaino di sale 1 cucchiaino di lievito naturale in polvere 1 acqua 150 mL cucchiaino di lievito naturale in polvere IMPASTO BASE CON UVETTA Sai IMPASTO PER PANE A LIEVITAZIONE NATURALE farina di grano duro per pane bianco tipo 550 500 g SEGALE scali 1 RUM y Fase 1 Impasto acido spontaneo d Menu 27 Vedi IT18 e P IT33 per la ricetta con l impasto acido spontaneo ate Fase 2 Menu 26 acqua 310 mL erg cucchiaino di lievito naturale in polvere 1 farina di grano duro per pane bianco tipo 550 360 g aggiunta introdurre nel dosatore di uvetta e noci farina di segale 408 uvetta 100 g cucchiaino di sale 1 acqua 150 mL cucchiaino di lievito naturale in polvere IMPASTO PER PANE CON AGGIUNTA DI INGREDIENTI IMPASTO PER PIZZA S 5 Selezionare il menu 21 Selezionare il menu 28 farina di grano duro per pane bianco tipo 550 au 8 farina di grano duro per pane bianco tipo 550 4506 cucchiaini di sale 1 2 cucchiaini di sale 2 cucchiai di zucchero We cucchiai di olio vegetale 4 burro 308 acqua 240 mL acqua fr 350 mL cucchiaino di lievito naturale in polvere 1 c
329. oed stevige jam te maken O Fruit met een hoog gehalte pectine kan makkelijk indikken Fruit met minder pectine kan slecht indikken O Gebruik verse rijpe vruchten Overrijpe of niet rijpe vruchten kunnen niet makkelijk indikken O De recepten in dit boek zijn voor zachte soorten jam Dit komt doordat er minder suiker in zit O Volg het recept met betrekking tot de hoeveelheden voor ieder ingredi nt Gebruik geen grotere of kleinere hoeveelheden fruit Hierdoor kan de jam overkoken of verbranden Gebruik niet meer suiker dan de helft van het fruit Dit kan leiden tot overkoken of verbranden Als minder suiker wordt gebruikt kan de jam niet stevig worden Als de zuurgraad van het fruit sterk is kunt u de hoeveelheid citroensap verminderen maar als er te weinig citroensap overblijft wordt de jam niet stevig O Als de kooktijd kort is kunnen stukjes fruit overblijven en kan de jam waterig worden De jam blijft indikken tijdens het afkoelen Wees voorzichtig en laat het niet overkoken m 7 la o gt 7 O Stop de jam zo snel mogelijk na bereiding in een pot je Maak eventuele aanbrandresten schoon bij het verwijderen van de jam O Jam kan aanbranden als het in het bakblik blijft zitten O Bewaar jam op een koele donkere plaats Vanwege de lagere suikerniveaus is de houdbaarheid minder lang als in de winkel gekochte producten Na open in de koelkast bewaren en niet te lang bewaren NL27
330. one GB24 e Baking Cake nannorenservanntnenserennennenarmervenarernunnensindreerernannanerversendenanunmervendreervenannanderersernentnersernendensnnensevenderennennentenerervennenniner GB26 e Making Jam A AAA AAA Ar A Ara rara rra rar rara raras GB27 e Making Compote M HP GB28 Recipes e Bread Recipes aaa a a a aa ias dia GB29 e Dough Recipes arvenarsensunensunnenensunennansonersnnennendinerveneroersenennnnnnnerssvannenserersenennensinervennsnerverenntnmenersanannenserervensenensevervennnvervenennen GB32 e Sourdough starter Recipe AAN GB33 e Cake Recipe anannordevervanninunserennennanermersendrerrenmennindeverernanndnerversenoensnermervendecennenenninderersermennnnrrernendensnnensevenderennenmentenerervervennnner GB33 e Gluten Free Recipes aaa aaa GB34 e AVEVE Recipes NN n wie diese den GB35 e Jam Recipes ararsereisenieneneoreereener aeree arsanereerersesareo ss csessaiaerereareeserionreeesenerseraasa aaeeeseceereseresesesenesioreeseesezeeseese KREE EE EE KEEN KEE RER GB37 e Compote Recipes UEM GB38 How to Clean e Care amp Cleaning OOO COCOS nasa acia Ee e E EE GB39 To Protect the Non stick Finish e To protect the non stick finish nr kaa
331. oom condensvorming of misvormd brood Dichtingsmateriaal Rozijnen notenstrooier Neem de strooier uit de machine en spoel deze af met water Droog met een droge doek als het vochtig is e Spoel de strooier na elk gebruik af om eventueel achtergebleven restjes te verwijderen Om de antiaanbaklaag te beschermen De broodpan en het kneedmes zijn voorzien van een antiaanbaklaag om vlekken te voorkomen en het brood gemakkelijker uit de pan te kunnen nemen Om te voorkomen dat deze laag beschadigd raakt verzoeken wij u vriendelijk de onderstaande aanwijzingen op te volgen Gebruik geen harde voorwerpen zoals messen of vorken om het brood uit de broodpan te nemen Als u het brood moeilijk uit het bakblik kunt halen zie pag NL43 Controleer of het kneedmes niet in het brood zit voordat het wordt gesneden Wanneer het kneedmes in het brood zit moet het brood eerst afkoelen waarna het mes kan worden verwijderd Gebruik geen harde voorwerpen zoals messen en vorken Zorg ervoor dat u zich niet brandt aangezien het kneedmes nog steeds erg heet kan zijn Gebruik een zachte spons om de broodpan en het kneedmes schoon te maken Het gebruik van schurende middelen als schuurmiddel of schuursponsjes moet ten strengste worden afgeraden e Harde grove of grofkorrelige ingredi nten zoals bloem met hele graan of suikerkorrels of toegevoegde noten of zaden zouden de anti aanbaklaag van het bakblik kunnen beschadigen Breek in
332. oons of dry yeast 1 strong white bread flour type 550 300 g teaspoon of salt 1 butter 20g water 180 mL teaspoon of dry yeast GB32 SD 7B2512_ Bel indbo 32 2015 01 27 mi Sourdough starter Recipe SOURDOUGH STARTER Select menu 27 The amount for a sourdough cup yogurt 60 g water 20 C ry yeast use the sourdough starte Cake Recipe CHERRY amp MARZIPAN CAKE Select menu 18 golden caster suga 0g seltraisingflour 2258 Jlace cherries chopped 100 g marzipan grated mill 60 mL toasted flaked almonds Gluten Free Recipes Making gluten free bread is very different from the normal way of producing bread Itis very important if you are making gluten free bread for health reasons that you have consulted your doctor and follow the guidelines below This program has been developed especially for certain gluten free mixes therefore using your own mix may not produce such good results When gluten free is selected the details for each recipe must be followed carefully Otherwise the bread may not turn out well There are two types of gluten free baking mixtures mixtures with low content of gluten and mixtures which do not consist of wheat and contain no gluten If you have to pick one out using this baking program please consult your doctor beforehand The baking results and appearance of the loaf may differ according to the type of
333. op de fruits ou de sucre ont t utilis s Utilisez uniquement les quantit s de fruits et de sucre indiqu es dans les recettes la P FR37 v v v P N EMT N o Le fruit tait trop m r ou pas assez o Le sucre a trop diminu 2 o Le temps de cuisson tait insuffisant La confiture est trop liquide et mer n a pas bien pris e Un fruit contenant peu de pectine a t utilis i Utilisez la confiture liquide comme une sauce pour les desserts gt Laissez la confiture refroidir compl tement La confiture va continuer prendre en C refroidissant y a f es fruits surgel s peuvent ils Il est possible de les utiliser 4 M gt VN Quelle sorte de sucre pouvons nous utiliser pour la confiture e Il est possible d utiliser du sucre semoule blanc ou granul N utilisez pas de sucre brun du sucre de r gime et du sucre peu calorifique ou un dulcorant artificiel SD 7B2512_ Bel indbo 43 2015 01 27 j sieduel4 FR43 rm Probl mes et solutions Avant d appeler le service apr s vente consultez les paragraphes ci dessous En faisant a confiture pouvons b nous utiliser des fruits qui ont marine dans l alcool Ne pas en utiliser La qualit n est pas satisfaisante gt M y Ee nat poo Le temps de cuisson tait trop long Il e
334. or a fork Be careful not to get burns as the kneading blade may still be hot Use the soft sponge when cleaning the bread pan and the kneading blade Do not use anything abrasive such as cleansers or scouring pads e Hard coarse or large ingredients such as flours with whole or ground grains sugar or the addition of nuts and seeds may damage the non stick finish of the bread pan If using large chunk of ingridient break into small pieces Please make sure to follow the recipe quantities stated GB40 SD 7B2512 Bel indbo 40 2015 01 27 SU Troubleshooting Before calling for service please check through this section Problem di b My bread does not rise The top of my bread is uneven gt P All bread The quality of the gluten in your flour is poor or you have not used strong flour Gluten quality can vary depending on temperature humidity how the flour is stored and the season of harvest Try another type brand or another batch of flour The dough has become too firm because you haven t used enough liquid gt Stronger flour with higher protein content absorbs more water than others so try adding an extra 10 20 mL of water e You are not using the right type of yeast gt Use a dry yeast from a sachet which has instant yeast written on it This type does not require pre fermentation e You are not using enough yeast or your yeast is old Us
335. ore del lievito Selezionare il menu 26 es amp Rest Knead Rise Bake End a Menu XL lt Dark E JE zl IT Medium M Co LE ALA Light EJ 2 Azionare la macchina i 8 Festi Koad Rise Bake End a Start ILS me ER ES JC Wb Medium Mm CD bos LIL Light a Tempo stimato per il completamento del programma selezionato La spia del tasto Start Awvio si accendera Premere Stop Arresta e rimuovere l impasto quando la macchina emette 8 segnali acustici e la barra in corrispondenza del tasto End Termine lampeggia La spia del tasto Start Avvio smetter di lampeggiare IT20 50 7 2512 Bel indbo 20 O Per i menu degli impasti il timer non amp disponibile fatta eccezione per il menu 28 Modellare l impasto finito e lasciarlo lievitare per la seconda volta in base a quanto indicato nella ricetta quindi infornarlo 2015 01 27 sa SD 7B2512 Bel indo 21 2015 01 27 cmm Preparazione dell impasto amp Rest Knead Rise Bake End a XL ADA L m 07 Medium 12 Light Wi Per cancellare arrestare dopo l avvio tenere premuto per pi di 1 secondo Preparazioni 1 Fissare la lama impastatrice all interno del cestello del pane P IT12 2 Introdurre gli ingredienti nel cestello del pane secondo l ordine specificato nella ricetta 3 Posizionare il cestello del pane nell unit principale
336. ormation eDon Unplug the power plug when the appliance is not in use Otherwise it may cause an electric shock or fire due to electric leakage Please unplug and allow the appliance to cool down before cleaning it It may cause a burn Do not allow the power cord to hang over the edge of the table or touch a hot surface It may cause a burn or injury Do not remove the bread pan or unplug the Bread Maker during use It may cause a burn or injury Do not use the appliance on following places Position the Bread Maker on a firm dry clean flat heatproof worktop at least 10 cm 4 inches from the edge of the worktop It may cause the appliance to slip and fall from the worktop Do not place on unstable surfaces on electrical appliances such as a refrigerator on materials such as tablecloths or on carpet etc It may cause falling or a fire During baking the unit heats up The Bread Maker should be placed at least 5 cm 2 inches from adjacent walls and other objects It may cause a discoloration or deformation Do not touch hot area such as bread pan inside of unit heating element or inside of the lid while the appliance is in use or after cooking The temperature of accessible surfaces may be high when the appliance is operating The surfaces get hot during use which cause burns gt To avoid burns always use oven gloves when removing the bread pan or the finished bread Do not use wet oven gl
337. orno precalentado PANCETA Y QUESO Seleccione el men 21 cucharillas de az car 2 harina Surfina de AVEVE 500g agua 320 mL cucharas de mantequilla 1 cucharillas de sal 1 cucharillas de levadura seca 1 cucharillas con la opci n BAKE RAPID 1 adici n p ngalas en el dispensador de uvas pasas y nueces panceta cocida 65g queso adicional cortado en cubos de 1 cm 60 g 22 Pan integral MASA DE PAN INTEGRAL Seleccione el men 22 cuchara de az car 1 harina Frans krokant de AVEVE 250g harina Boerebruin de AVEVE 250g agua 280 mL cucharillas de sal 1 cucharillas de levadura seca 2 M todo Divida la masa en bolas de aproximadamente de 50 g Despu s deje que la masa suba debajo de un pa o de lino Cu zala durante 15 20 minutos a 220 C en un horno precalentado SP36 SD 7B2512 Bel indbo 36 2015 01 27 Recetas de mermelada rm 32 Mermelada MERMELADA DE FRESA Seleccione el men 32 fresas picadas en trozos peque os 600 g az car 400 g pectina en polvo 138 1 Ponga la mitad de la fruta en el recipiente del pan y a ada la mitad del az car Repita el proceso con el resto de la fruta y el az car 2 Espolvoree la pectina sobre los ingredientes del recipiente del pan Seleccione el men 32 e introduzca 1 hora y 40 minutos en el temporizador MERMELADA DE AR NDANOS AZULES Seleccione e
338. orteza e Utilice menos az car si va a a adir uvas pasas u otras frutas que contengan fructosa Levadura seca Permite que suba el pan SD 7B2512 Bel indbo 9 Si va a utilizar una mezcla para pan Vezclas para pan que incluyen levadura Coloque la mezcla en el recipiente del pan y a continuaci n a ada agua Siga las instrucciones del envase respecto a la cantidad de agua 2 Seleccione el men 2 escoja un tama o seg n el volumen de la mezcla e inicie la cocci n 600g XL 500g L e En algunas mezclas no se especifica con claridad la cantidad de levadura que llevan por lo que es necesario hacer pruebas hasta que se obtienen resultados ptimos Mezcla para pan con bolsita de levadura separada D Ponga la mezcla para el pan en la bandeja del pan y a continuaci n a ada agua Despu s ponga la levadura medida en el dispensador de levadura Ajuste la m quina seg n el tipo de harina que incluya la mezcla e inicie la cocci n e Harina blanca harina morena A men 1 Harina integral harina multigrano men 5 e Harina de centeno men 8 Cocci n de brioches con mezcla para brioches e Seleccione los men s 13 o 2 de tama o Medium Medio Light Claro color de la corteza p gina SP43 B Puede mejorar el sabor del pan a adiendo otros ingredientes Huevos Mejoran el valor nutricional y el color del pan La cantidad de agua debe reducirse proporciona
339. ose not rise O Make sure to store it in the fridge and use up all within 1 week If the sourdough starter is stored in the freezer or at room temperature fermenting power is lost O Timer is not available on menu 27 O If you select a wrong menu the sourdough cup would be melt O Do not take out the sourdough cup until the program is complete O Do not mix the new sourdough starter and the old sourdough starter O If the sourdough starter is made well it smells sour and like alcohol When the room temperature is over 30 C the sourdough starter goes bad 2015 01 27 11 STAGE 2 Baking Rustic Sourdough Preparations CD Set the kneading blade into the bread pan P GB12 2 Tip the sourdough starter in the bread pan o EER 3 Place the ingredients in the bread pan in the following order To cancel stop once started hold for more than 1 second strong white bread flour salt water 4 Set the bread pan into the main unit and plug the machine into the socket 5 Place the dry yeast in the yeast dispenser 1 Select menu 10 O When the room temperature is over 30 the Rest Knead Rise Bake End A bread does not turn out well Menu ___ um DAS Medium am CU M LU EINEN Light a eer a i gt Le mm Dar L a ti Medium M Light D Estimated time until the selected program is complete O The start light will com
340. outant d autres ingr dients 8 a de la 7 CEufs lls permettent d am liorer la valeur i f aa Era ie t SC nutritionnelle et la couleur du pain ruits qui contiennent du fructose La quantit d eau doit tre r duite en proportion Quand vous ajoutez des ceufs battez les pr alablement Son Il permet d augmenter la teneur en fibres du pain e N ajoutez pas plus de 75 mL 5 c s Germes de bl Ils donnent au pain un go t de noisette N utilisez pas plus de 60 mL 4 c s Epices Elles renforcent le go t du pain En petite quantit 1 2 c c Levure seche Elle permet de faire lever le pain e Veillez utiliser de la levure s che ne n cessitant pas de pr fermentation n utilisez pas de levure fraiche ou de levure s che devant fermenter avant l utilisation e Nous vous conseillons d utiliser de la levure portant l indication levure instantan e ou Superactive ou Express sur l emballage Si vous utilisez de la levure en sachet veillez bien refermer le sachet imm diatement apr s l utilisation et ne le conserver que 2 3 jours Respectez la date de p remption Vous pouvez aussi utiliser du levain fermentescible en vente dans les magasins bio FR9 SD 7B2512 Bel indbo 9 2015 01 27 EN Liste des types de pains et des options de cuisson Options disponibles et dur es correspondantes La dur e des progra
341. oves Also take care when removing the finished bread or kneading blade Heating element ot use the appliance outdoors in the immediate vicinity of heat sources or in rooms of high humidity i ae Temperature sensor ot use excessive force on the parts as is illustrated on the right It may cause a malfunction or deformation e This 50 7 2512 Bel indbo 5 appliance is not intended to be operated by means of an external timer or separate remote control system GB5 2015 01 27 al y Accessories Parts Identification van ut Raisin nut dispenser The ingredients placed in the raisin nut dispenser will drop into the bread pan automatically upon selecting the menu with raisin 3 4 7 16 20 21 23 and 31 Turn to P GB14 for ingredients which may be placed in the raisin nut dispenser Dispenser lid Yeast dispenser Lid Raisin nut dispenser flap Kneading blade rye bread Kneading blade wheat bread Handle Bread pan Control panel Accessories Sourdough cup 2 Measuring spoon To measure out liquids make To measure out sugar salt yeast etc sourdough starter 15 mL 5 mL max 550 mL 2 Tablespoon Teaspoon marking Y Y Y markings 10 mL increments Sourdough starter spoon To measure out sourdough starter yeast e So approx 0 1 g Plug GB6 SD 7B2512 Bel indbo 6 2015 01 27
342. p een rekje afkoelen voordat u het gaat snijden zodat de damp kan snijden ontsnappen A Bepaald deeg op basis van broodmix kan minder geschikt zijn voor het mengen van extra ls gt ingredi nten soms zodanig dat ze er uit gewerkt worden 9 9 a gt Verminder de hoeveelheid extra ingredi nten tot de helft Le TM Hebt u boter toegevoegd binnen 5 minuten na de pieptoon Geen boter toevoegen wanneer de resterende tijd tot voltooiing al wordt aangegeven zie pag NL15 De botersmaak kan minder zijn maar het bakken zal best lukken Het bakken van brioches lukt niet wanneer ik broodmix 2 Probeer de volgende oplossingen gt Het zal waarschijnlijk beter bakken als iets minder gist wordt gebruikt bij menu 13 of 29 Indien u de gist apart toevoegt gt Volg het recept dat voor de broodmix voorgeschreven is maar zorg dat de broodmix tussen de 350 500 gram blijft Het brood komt niet uit het blik gebruik gt Plaats de droge gist indien het toevoegen van gist apart geschied in de gistdispenser en de droge ingredi nten en boter in het bakblik Doe er daarna water bij Extra ingredi nten kunt u beter iets later toevoegen zie pag NL15 of NL22 d Het resultaat kan verschillen afhankelijk van het recept vermeld op de broodmix i A Als het brood niet gemakkelijk uit de broodpan kan worden verwijderd laat het dan 5 10 minuten afkoelen waarbij u de pan niet onbeheerd ma
343. p met de lokale overheid of uw leverancier en vraag wat de juiste verwijderingsmethode is NL44 50 7 2512 Bel indbo 44 2015 01 27 Specificatie Stroomtoevoer 230 V 50 Hz Verbruikte stroom 550 W Inhoud Harde bloem max 600g min 300g Droge gist 7 58 min 2 1g Inhoud van rozijnen notenstrooier max 150 g rozijnen Timer Digitale timer max 13 uur Afmetingen HXBXD ca 38 2x25 6x 38 9 cm Gewicht ca 7 6 kg Accessoires 2 zuurdesem maatbekers maatlepeltje zuurdesem starterlepeltje A Dit symbool op het product duidt op heet oppervlak en mag niet zonder oplettendheid worden aangeraakt 50 7 2512 Bel indbo 45 7 o gt 7 NL45 2015 01 27 11 ni Table des mati res Avant Putilisation e Consignes de s curit a A A rr arar rana rra rra rara rra rra rasca FR3 e Description de la machine pain et des accessoires rr nennen nennen FR6 e Ingr dients pour la fabrication du pain EE EE ER NCCC RE ER ER DECOR FONDS ER EE KEE E EE E EE EE KEE EE RER DRESSES DSC EE EEE RER EE EE EE EE EE EE RER E EE EE EE EE EE KEE EE EE EE EE EN FR8 Mode d emploi e Liste des types de pains et des options de cuisson
344. pad only sets the duration of the SU D o L anm Dark cooking time L e 0 Medium M Z2 Light O Follow the recipe for the quantities for each ingredient Do not increase or decrease the quantities of fruits It may cause the compote to boil over or scorch 2 54 the time Rest Knead Rise Bake End a a om Dark 2 O Timer aa IM Medium 12 LALA Light t 3 Start the machine E a Rest Knead Rise Bake End a Start mr m Ud eran Medium Mm 121 LALA Light Estimated time until the selected program is complete O The start light will come on wv Press Stop and remove compote when machine beeps 8 times and the bar at End flashes O The flashing start light will go off W If the cooking is not complete gt Repeat steps 1 3 Additional cooking time can be made up to twice Each time should be within 10 40 minutes The timer will start again from 1 minute when the unit is hot Increase the time by pressing the timer pad as required GB28 SD 7B2512 Bel indbo 28 2015 01 27 ERI Bread Recipes WHITE BREAD Select menu 1 or 2 p WHOLE WHEAT BREAD Select menu 5 or 6 M L M L strong white bread flour type 550 400 g 500
345. parato con farina di farro integrale risulta pi basso e denso rispetto a quello preparato con farina di farro bianco Si consiglia di utilizzare la farina di farro bianco in quantit superiori alla met della farina totale e In commercio vengono vendute indistintamente come farro due qualit diverse il farro grande Triticum spelta adatto per la preparazione del pane e il Triticum monococcum chiamato anche piccolo farro non indicato per la preparazione del pane Utilizzare il farro grande utilizzare i menu 15 16 30 o 31 4 2015 01 27 DERE Acqua en P x Utilizzare la normale acqua di rubinetto Uti IZZO di miscele per pane ambiente freddo 1 Porre la miscela nel cestello del pane quindi e Utilizzare acqua fredda con i menu 8 9 13 15 16 24 25 29 30 aggiungere acqua Seguire le istruzioni riportate sulla o 31 un ambiente caldo confezione per la quantit di acqua necessaria e Misurare sempre i liquidi utilizzati mediante il bicchiere dosatore 2 Selezionare il menu 2 scegliere una dimensione in per lievito naturale fornita in dotazione base al volume della miscela e iniziare la cottura e 600 g XL 500 g L e La quantit di lievito contenuta in alcune miscele non specificata in maniera esatta potrebbe pertanto essere Sa le necessario fare alcune prove prima di ottenere i risultati honra m A 3 desiderati Arricchisce il gusto e d maggiore forza all azione E M
346. parpadee la barra de End Fin O Se apagar la luz de inicio parpadeante SP19 SD 2B2512 Bel indbo 19 2015 01 27 cmm Pan de masa madre Masa de pan de masa madre FASE 2 Hacer masa de pan de masa madre 8 Rest Knead Rise Bake End a XIE Dark L IE Medium M c Wi Para cancelar parar despu s del inicio mantenga pulsado el bot n durante m s de 1 segundo Preparativos CD Coloque la pala de amasar dentro del recipiente del pan p gina SP12 2 Vuelque la masa previa para pan de masa madre en el recipiente del pan 3 Ponga los ingredientes en el recipiente del pan en el orden siguiente harina blanca para pan fuerte sal agua 4 Introduzca el recipiente del pan en la unidad principal y enchufe la m quina a la toma de corriente amp Ponga la levadura seca en el dispensador de levadura Seleccione el men 26 El temporizador no est disponible en los men s Rest Knead Rise End O ESSE de masa excepto el men 28 Menu E ______ m Dark ES OC gt Medium M iL D LL LI B Light 2 Inicie la m quina i 8 EI Start ILS TAM Dark L AT 20 dl TI Medium CD Lor Li Light El Tiempo previsto hasta el final del programa seleccionado Se encender la luz de inicio w Pulse Stop Parar y extraiga la masa cuando la m quina emita 8 pitidos y parpadee la barra d
347. pi di 8 anni e siano sotto supervisione Mantenere il dispositivo e il suo cavo lontano dalla portata dei bambini inferiori agli 8 anni in caso contrario potrebbero verificarsi ustioni infortuni o scosse elettriche Q Accertarsi di afferrare saldamente la spina di alimentazione quando la si scollega dalla presa in caso contrario potrebbero verificarsi scosse elettriche o incendi dovuti a cortocircuiti IT4 SD 7B2512 Bel indbo 4 2015 01 27 zi So hug o Scollegare la spina di alimentazione quando l apparecchio non in funzione in caso contrario potrebbero verificarsi scosse elettriche o incendi dovuti a dispersioni elettriche Scollegare e lasciar raffreddare l apparecchio prima di pulirlo queste operazioni potrebbero provocare ustioni Non lasciare che il cavo di alimentazione penda dal bordo del tavolo o sia a contatto con una superficie calda la mancata osservanza di questo accorgimento potrebbe provocare ustioni o infortuni Non rimuovere il cestello del pane n scollegare l apparecchio mentre in funzione la mancata osservanza di questo accorgimento potrebbe provocare ustioni o infortuni Non utilizzare l apparecchio nei posti seguenti Posizionare la macchina per il pane su un piano di lavoro solido asciutto pulito con superficie piana e resistente al calore ad almeno 10 cm dal bordo del piano di lavoro stesso in caso contrario l apparecchio potrebbe scivolare e cader
348. ps de cuisson Utilisez des fruits fra chement maturit Les fruits trop m rs ou pas assez prennent pas fermement e O Les recettes dans ce livre font des confitures Dl lt Dark douces et bien prises Cela est d des niveaux Ori L 22 lt IT Medium de sucre moins lev s M zu Light Suivez la recette au niveau des quantit s pour y chaque ingr dient 3 N augmentez pas ou ne diminuez pas les quantites de fruits Cela pourrait faire deborder 2 la confiture ou la br ler Pressez Marche N augmentez pas la quantit de sucre de plus la moiti de la quantit de fruits gr us A Cela pourrait faire d border ou br ler Start XL Dark La confiture ne prend pas bien avec une L IT Medium quantit de sucre moindre M JE LLL Light Quand l acidit du fruit est forte vous pouvez diminuer les quantit s du jus de citron mais si elles Dur e pr vue avant la fin du programme s lectionn sont trop diminu es la confiture ne prend pas bien Quand le temps de cuisson est court des Le voyant Start Marche s allume morceaux de fruit peuvent demeurer partiellement gt et la confiture peut devenir trop liquide La confiture va continuer prendre en WwW refroidissant Attention de ne pas trop la cuire A Pressez Stop Arr t et enlevez la O Mettez la confiture cuite dans le r cipient d s que confiture possible Veuillez faire attention de ne pas vous mE m br
349. r duire le risque de br lure des c t s du g teau O Le d part diff r n est pas disponible avec le menu 18 Le bouton du d part diff r r gle seulement le temps de cuisson au four O Pour contr ler si la cuisson est termin e plongez la lame d un couteau au milieu du g teau il est pr t si la lame est s che quand vous l enlevez 2015 01 27 wel 4 Cuisson de confiture Rest Knead Rise Bake End O XES L M i P our annuler arr ter apr s le d marrage maintenez enfonc plus de 1 seconde 1 2 CD Pr parez les ingr dients selon la recette 2 Placez le bras p trisseur dans le moule pain 3 Placez les ingr dients dans le moule pain dans l ordre suivant moiti des fruits moiti du sucre restants des fruits restant du sucre 4 Placez le moule pain dans l appareil et branchez la machine Pr parations s 99 S lection nez le menu 32 O Le d part diff r n est pas disponible avec le tua a Rest Knead Rise Bake End a menu 32 Le bouton du d part diff r r gle Menu XL D rk seulement le temps de cuisson L rr Med O est n cessaire d avoir une quantit appropri e M SC LH Light de sucre d acide et de pectine pour faire une confiture bien prise O Les fruits dot s d un niveau lev de pectine prennent facilement Les fruits dot s de moins de 2 pectine ne prennent pas bien 2 R glez le tem
350. r Backergebnisse ein Drittel bis die H lfte des Vollkornweizenmehls durch Weizenmehl der Sorte 550 DE29 2015 01 27 DE30 Brot Rezepte WEIZENBROT W hlen Sie Men 5 oder 6 M L Weizenmehl Typ 550 1008 150g 180g Vollkornweizenmehl 300 g 350g 400 g Teel ffel Salz 1 1 2 Essl ffel Zucker 1 1 2 Butter 208 30g 40g Vollmilch 280 mL 350 mL 420 mL Teel ffel Trockenhefe 1 1 14 Vollwert Brot schnell a an E 2 KUMMELBROT W hlen Sie Men 5 M E Weizenmehl Typ 550 80g 100 g 1208 Dunkles Weizenmehl Typ 1050 320g 400g 480g Teel ffel Salz 1 1 2 Essl ffel Zucker 1 1 2 Essl ffel Pflanzen l 2 3 3 Essl ffel K mmel ganz 1 1 2 Wasser 280 mL 350 mL 420 mL Teel ffel Trockenhefe 1 1 1 WEIZENVOLLKORNBROT MIT HAFER W hlen Sie Men 5 oder 6 M E Weizenvollkornmehl 350 g 450 g 550g Teel ffel Salz 1 1 2 Essl ffel Honig 2 3 3 Butter 20g 30g 408 Haferk rner o Einweichwasser 608 80g 100g Wasser 240 mL 310 mL 380 mL Teel ffel Trockenhefe 1 1 14 Vollwert Brot schnell SELE Sa Li 2 M SLI BROT W hlen Sie Men 5 oder 6 M L Weizenmehl Typ 550 160g 200 g 250g Vollkornweizenmehl 190g 250g 300 g Teel ffel Salz 1 1 2 Essl ffel Honig 2 3 3 Butter 208 30g 40g M sli 60g 80g 100 g Vollmilch 300 mL 380 mL 460 mL Teel ffel Trockenhefe d 1 1 Vollwert Brot s
351. r content of the ingredients will affect your bread e Chop finely e Nuts impair the effect of gluten so avoid using too much Seeds Using large hard seeds may scratch the coating of the dispenser and bread pan Herbs e Use up to 1 2 tbsp of dried herbs For fresh herbs follow the instructions in the recipe Bacon salami olive dry tomato e Sometimes oily ingredients may stick to the raisin nut dispenser and not fall into the bread pan e Cut the bacon and the salami into 1 cm cubes e Cut the olive into Y4 e Recommended to the course of Rustic Artisan Follow the recipe for the quantities for each ingredient A Cheese chocolate e These ingredients cannot be placed in the raisin nut dispenser as they would stick to it and not fall into the bread pan e Chop chocolate finely e Cut the cheese into 1 cm cubes e Recommended to the course of Rustic Artisan 2015 01 27 11 Baking Brioche amp Rest Knead Rise Bake End x L k Darl ans Medium a l LI Light 1 2 34 Preparations P GB12 2 Set the kneading blade into the bread pan m strong white bread flour type 550 400 g teaspoons of salt 1 tablespoons of sugar 4 tablespoons of skim milk dry 2 butter cut into 2 cm cubes and keep in 508 fridge eggs 2 ler 280 g mixture of eggs and water teaspoons of dry yeast 1 butter for adding later cut into
352. r kunnen twee zuurdesem maatbekers tegelijk worden geplaatst Plaats het bakblik in de machine en sluit deze aan op het stopcontact 1 Selecteer menu 27 T 8 Rest Knead Rise Bake End a enu XL Dark L Medium M E UL TL Light Start de machine amp Rest Knead BES End a ar XL Dark Le uN D 1 Medium Mm IE Light ta Geschatte tijd dat het geselecteerde programma is voltooid O Het Start lichtje gaat branden Druk op Stop en verwijder onmiddellijk de zuurdesem maatbeker als de machine 8 keer piept en de balk End Einde knippert O Het knipperende Start lichtje dooft nu Bewaar de zuurdesem starter in de koelkast O Als u de zuurdesem starter in de broodbakoven laat zitten gaat de gistkracht verminderen en gaat het brood niet rijzen O Bewaar het in de koelkast en zorg ervoor dat alles binnen 1 week is opgebruikt Als de zuurdesem starter in de diepvriezer of op kamertemperatuur wordt bewaard gaat de gistkracht verloren 4 O Timer is niet beschikbaar bij menu 27 O Als u een verkeerd menu kiest zal de zuurdesem maatbeker smelten O De zuurdesem maatbeker niet wegnemen voordat het programma is voltooid Meng geen nieuwe zuurdesem starter met oude zuurdesem starter O Als de zuurdesem starter goed is bereid ruikt het zuur en net als alcohol Wanneer de kamertemperatuur hoger is dan 30 C wordt de
353. r lo que se debe apagar la unidad al finalizar la cocci n y retirar el pan inmediatamente para que se enfr e e Si deje que el pan se enfr e en el recipiente del pan se generar condensaci n Por lo tanto enfr e el pan en una rejilla met lica para obtener una calidad ptima SP13 2015 01 27 4 m Cuando se a aden ingredientes adicionales 8 Rest Knead Rise Bake XL 4 3 DI Timer A adir ingredientes adicionales al o a la masa Al seleccionar un n mero del men con uvas pasas 3 4 7 16 20 21 23 o 31 hacer todo tipo de panes con sabores Ingredientes secos ingredientes insolubles gt Ponga los ingredientes adicionales en el dispensador de uvas pasas y nueces y ajuste la m quina Correcto Incorrecto gt No llene demasiado el dispensador de uvas pasas y nueces End a Dark Medium Light podr mezclar sus ingredientes favoritos con la masa para Ingredientes h medos viscosos ingredientes solubles gt Ponga estos ingredientes junto a los dem s en el recipiente del pan eo as M S Frutos secos e C rtelas en cubos de aproximadamente 5 mm e Los ingredientes recubiertos de az car pueden pegarse al dispensador y es posible que no caigan al recipiente del pan Frutos frescos frutas conservadas en alcohol e Utilice solo las cantidades indicadas en la receta ya que el contenido de agua de los ingredientes
354. r sp ter hinzugef gt wird O F gen Sie zus tzliche Zutaten wie Rosinen mit der Butter hinzu Max 150 g f r Zutaten verwenden O Auch wenn die Starttaste nicht gedr ckt wird wird der Knetvorgang nach 5 Minuten fortgesetzt Der Knetvorgang wird auch dann nicht sofort fortgesetzt wenn nach dem Hinzuf gen von Butter oder Zutaten die Starttaste gedr ckt wird O Keine Butter nach Anzeige der Restzeit zugeben S DE43 e Formen Sie den fertigen Teig lassen Sie ihn je nach Rezept ein zweites mal g ren und backen Sie ihn dann im Ofen 2015 01 27 i SD 7B2512_ Bel indbo 23 4 Teig fur Pikantes Schlemmerbrot zubereiten amp Rest Knead Rise Bake End a XL Dark Medium NI 341 M LI Light 1 2 34 Vorbereitung S DE12 1 Bringen Sie den Knethaken in der Backform an E Nach dem Start Abbrechen Stoppen mehr als 1 Sekunde gedr ckt halten 2 Geben Sie die Zutaten in der im Rezept aufgelisteten Reihenfolge in die Backform 3 Stellen Sie die Backform in das Ger t und stecken Sie den Netzstecker ein 1 W hlen Sie Men 21 a Rest Knead Rise Bake End a Menu XL 22 7 L A4 Medium Mm EC LLL Light 2 Starten Sie die Maschine amp ResteKnesd Rise End a XL Dark L d H Da Medium M i LALA Light DI Zeit bis zum Hinzuf gen von extra Z
355. ra de ron oscuro 1 cucharillas de levadura seca 1 mantequilla adicional MASA DE PAN INTEGRAL CON PASAS cortada en cubos de 1 2 cm y 50g An mantenida en el frigorifico Seleccione el men 23 trozos de chocolate 120g harina de trigo integral fuerte 500 g cucharillas de sal 2 Despu s de extraer la masa espolvoree los trozos de chocolate y pliegue la parte cucharas de az car m inferior un tercio hacia arriba y la parte superior un tercio hacia abajo Despu s pli guelo por la mitad mantequilla 308 agua 340 mL cucharillas de levadura seca 1 BOLLO DE ESCANDA adici n p ngalas en el dispensador de i uvas pasas y nueces Para 8 bollos m uvas pasas 100g Seleccione el men 30 harina blanca escanda 500 g cucharillas de az car 1 MASA FRANCESA cucharillas de sal 1 Seleccione el men 25 harina blanca para pan fuerte tipo 550 3006 agua 310 mL cucharilla de sal 1 cucharillas de levadura seca 1 mantequilla 208 agua 180 mL cucharilla de levadura seca Y SP32 50 7 2512 Bel indbo 32 2015 01 27 Recela de masa previa para pan de masa madre MASA PREVIA PARA PAN DE MASA MADRE Seleccione el menu 27 Cantidad para una taza de masa madre harir tipo 1150 op de centeno JU OU g cucharilla de sal gua 20 C Receta de pasteles PASTEL DE CEREZAS Y MAZAP N Seleccione el men 18 az car dorado en polvo OU g mantequilla 175 g nuevos
356. rama es m s adecuado para pan de trigo semi integral Se a ade siempre una peque a cantidad de harina blanca en las receta descritas anteriormente Si no desea hacer esto puede sustituir la harina blanca por harina de trigo integral pero el pan ser m s peque o y denso Si a ade m s harina blanca utilice un poco menos de agua ya que la harina de trigo integral absorbe m s agua que la harina blanca SD 7B2512_Bel indbo 35 o uni Estas recetas son b sicamente para usuarios de B lgica Si desea m s informaci n p ngase en contacto con AVEVE llamando al n mero 0800 0229210 9 Franc s BOLLOS FRANCESES Seleccione el men 9 harina Frans krokant de AVEVE 400 g agua 260 mL cucharilla de sal 1 cuchara de mantequilla 1 cucharilla de levadura seca 1 NOTA En este programa no se puede seleccionar el tama o ni la corteza Con esta receta se obtiene un pan muy ligero que sube bien y no se conserva mucho tiempo 10 Pan de masa madre Fase 1 Masa previa para pan de masa madre Menu 27 Consulte la receta de la masa previa para pan de masa madre en las p ginas SP18 y SP36 Fase 2 Men 10 harina Surfina de AVEVE 4008 cucharilla de sal 1 agua 150 mL cucharilla de levadura seca 11 Italiano PAN ITALIANO Seleccione el men 11 harina Frans krokant de AVEVE 400 g agua 240 mL cucharillas de sal 1
357. rate yeast sachet help the bread rise CD First place the bread mix in the bread pan then the e The bread may lose size flavour if measuring is inaccurate place the measured yeast in the yeast i 2 Set the machine according to the type of flour included in the mix and start the baking White flour brown flour menu 1 e Whole wheat multigrain flour menu 5 rye flour menu 8 Fat Baking brioche with brioche mix Adds flavour and softness to the bread e Select the menu 13 or 2 MEDIUM size LIGHT crust e Using butter unsalted or margarine is recommended colour P GB43 You can make your bread taste better by adding other ingredients S granulated sugar brown sugar honey Eggs Improve the nutritional value and u g r treacle etc colouring of the bread Water amount must be reduced proportionally Food for the yeast sweetens and adds flavour to Beet eggs when adding iher the bread changes the colour of the crust B Fia e Use less sugar if using raisins or other fruits which contain ran role DIE AU S DEI coment Use max 75 mL 5 tbsp fructose Wheat germ Gives the bread a nuttier flavour Use max 60 mL 4 tbsp Spices Enhance the flavour of the bread Only use a small amount 1 2 tbsp Dry Yeast Enables the bread to rise e Be sure to use dry yeast that does not require pre fermentation do not use fresh yeast or dry yeast requiring fermentation before using
358. re il cestello del pane 2 Rimuovere il cestello del pane 3 Fissare saldamente la lama impastatrice al Controllare la superficie intorno al perno e la parte interna della lama impastatrice e accertarsi che siano pulite 1739 Quando si prepara il pane di segale utilizzare l apposita lama impastatrice La lama impastatrice non si fissa facilmente in posizione ma ncessario che tocchi il fondo del cestello del pane Cottura del pane con ingredienti aggiunti P IT14 Pulire e asciugare prima dell utilizzo CD Aprire il coperchio del dosatore 2 Introdurvi gli ingredienti 3 Chiudere il coperchio IT12 50 7 2512 Bel indbo 12 Introdurre gli ingredienti dosati nel cestello del pane CD Introdurre gli ingredienti secchi tranne il lievito in polvere farina zucchero sale ecc La farina deve essere pesata sulla bilancia Versare l acqua e tutti gli altri liquidi 3 Eliminare i residui di condensa e farina dalla superficie esterna del cestello del pane 2 Inserire il cestello del pane nella macchina facendolo ruotare leggermente da destra a sinistra Piegare la maniglia verso il basso amp Chiudere il coperchio Non aprire il coperchio finch il pane non cotto questa operazione potrebbe influire sulla qualit del pane Introdurre il lievito in polvere nel dosatore del lievito Se il dosatore del lievito bagnato
359. re suppl mentaire c de levure 1 coupe en cubes de 1 a 2 cm 708 et refrigere 2 P 2 orange pluch e finement hach e 50g SARRASIN EGRAINE ET EPEAUTRE rhum saltana brun 50 raisin noir de corinthe Em S lectionnez le menu 15 v T ajout avec du beurre suppl mentaire farine blanche d peautre 320g 400g 480g farine de sarrasin 80g 100g 120g BRIOCHE BASIQUE c c de miel 1 1 1 S lectionnez le menu 13 e k e 2 farine pain blanche base de bl dur E ade dele de sesame P 2 au type 550 ou farine type 55 65 70 80 4008 c s de lin 1 2 2 ou 110 s de graine de pavot 1 2 2 s de sucre 4 c s de huile 2 3 3 s de lait en poudre 2 eau 250 mL 320 mL 380 mL c de sel 1 c c de levure 1 1 1 beurre coupe en cubes de 2 cm et refrigere ate ceufs battu moyen 2 100 g CITRON ET EPEAUTRE GRAINE DE PAVOT eau 180 mL EY RENE 1 S lectionnez le menu 15 beurre suppl mentaire 222241706 i M L EE UN coup en cubes de 1 2 cm et r frig r farine blanche d peautre 400g 500g 600g c c de sucre 1 2 2 c de sel 1 1 1 PAIN SANS GLUTEN beurre 58 108 108 S lectionnez le menu 14 zeste r p de citron 1 1 1 eau 430 mL jus de citron 20 mL 20 mL 30 mL c s d huile 1 C s de graine de pavot 2 3 3 pr paration pour pain sans gluten 500 g eau 250 mL 330 mL 380 mL c c de levure 2 c c de levure 1 14 1 PA
360. remuto per avanzare pi velocemente Quando si usa il menu 10 possibile impostare fino a 9 ore prd 6 Start Avvio A e ee a ar XL 4 Dark L mn Medium M ULL Light a Tempo stimato per il completamento del programma selezionato e Quando si preme il tasto Start Avvio si avvia il menu 1 A Rimuovere il Guanti da forno Cestello del pane Spegnimento quando il pane pronto la macchina emette 8 segnali acustici e la barra in corrispondenza della dicitura End Termine lampeggia Q Stop Rimuovere immediatamente il pane lasciar raffreddare ad esempio su una griglia metallica Scollegare la macchina tenendo saldamente la spina dopo l utilizzo e Se non si preme il tasto Stop Arresta e non si rimuove il pane dall unit per raffreddarlo la macchina per il pane continuer a mantenere il calore per ridurre la condensa prodotta dal vapore della pagnotta e Questo processo accelera per la doratura della crosta si consiglia pertanto di spegnere l unit a cottura ultimata e rimuovere immediatamente il pane per raffreddarlo e Se si lascia il pane a raffreddare all interno del cestello si former della condensa Si consiglia pertanto di lasciar raffreddare il pane su una griglia metallica per garantirne la qualit ottimale IT13 2015 01 27 11 DI 4 Aggiunta di ulteriori ingre
361. ributeur de levure Couvercle Volet du distributeur de fruits secs graines Bras p trisseur pain de seigle Bras p trisseur pain blanc ou complet Poign e Moule pain Panneau de commande Accessoires Gobelet levain 2 Pour mesurer les liquides faire du levain Graduations de 10 mL FR6 SD 7B2512 Bel indbo 6 Cuill re doseuse Permet de mesurer le sucre le sel la levure etc 15 mL Cuill re caf Marques Cuill re soupe Marque Cuill re levain Permet de mesurer le levain env 0 1g Prise 2015 01 27 eg Panneau de commande Message d tat de la machine wmm affich pour l tape en cours du programme Les ingr dients sont r gul s sur l tape Rest Repos avant le p trissage f s affiche en cas de coupure de courant Wi affich lors de l ajout manuel d ingr dients aux menus 4 13 21 et 29 E Temps restant avant la fin du programme choisi En outre quand des ingr dients doivent tre ajout s manuellement l affichage indique le moment auquel le faire dans le programme Taille Cro te Marche Pressez ce bouton pour Pressez ce bouton Pressez ce bouton pour choisir la taille Voir pour choisir la couleur d marrer le programme P FR10 pour un menu de la cro te mn disponible Voir P FR10 pour un li menu disponible
362. rifiez que la cuisson est finie et 6 Si vous secouez bien et que vous retirez le pain rapide sans levure du moule pain ce dernier enlevez le moule pain perd sa forme O Le voyant Start Marche clignotant s teint Ii Si la cuisson n est pas termin e gt Suivez les tapes 1 3 suivantes Il est possible d ajouter jusqu deux p riodes de cuisson suppl mentaires Chaque p riode doit faire moins de 20 minutes Le depart differe p Sri lii T recommencera a partir d une minute quand Punite sera chaude Augmentez ii m est um inserer n la duree en pressant le bouton de depart differe au besoin O ann E levure c est pr t si aucun m lange ne colle ala brochette lorsque vous la retirez EN N 47 1 S lectionnez le menu 17 amp Rest Knead Rise Bake End a ENS Dark L Pe Medium Mm I Light E 2 Affichez le temps de cuisson Rest Knead Rise Bake End a Em AL Dark Ori L 5 en M a Light O Peut tre r gl jusqu 1 20 minutes 8 Pressez Marche Rest Knead Rise Bake End a XL Dark L un M Ct l Light ta M FR25 50 7 2512 Bel indbo 25 2015 01 27 Cuisson de g teau Rest Knead Rise Bake End a Dark Medium Light 1 2 3 4 Pr parations 1 Pr parez les ingr dients selon la recette B Pour annuler arr ter EER apr s le d marrage
363. rlandese calda Aumentare il tempo secondo la necessit premendo il tasto del timer soda bread pronto se la miscela non si attacca allo stuzzicadenti quando lo si rimuove 1 Selezionare il menu 17 a Rest Knead Rise Bake End a NES O Dark L unt Medium M LU Light 2 Impostazione dell orario di cottura Rest Knead Rise Bake End De mem MLS Darl OTi L mm Medium M II l Light O Pu essere impostato da 1 a 20 minuti 3 Azionare la macchina Rest Knead Rise Bake End a XE _ Dark L n Medium M LI Light El L J IT25 SD 7B2512_Bel indbo 25 2015 01 27 IT26 SD ZB2512_Bel indbo 26 Cottura di torte Rest Knead Rise Bake End a Dark Medium Light 1 2 Preparazioni 1 Preparare gli ingredienti in base alla ricetta 2 Rivestire il cestello del pane con carta forno e versarvi gli ingredienti mescolati 3 Posizionare il cestello del pane nell unit principale e collegare la macchina alla presa elettrica Selezionare il menu 18 Ca e Rest Knead Rise Bake End a Menu NES a Dark L 01 Medium Be EJ Impostazione dell orario di cottura e Rest Knead Rise Bake End a men Dar OTi L IE LIV 1 Medium M LL II Light EJ 3 Azionare la macchina d amp EE a Start XL Dark L ul LI Medium M 0 II Light
364. rnung weist auf die M glichkeit schwerer Verletzungen oder Tod hin A Achtu ng Weist auf die Moglichkeit von Verletzungen oder Sachschaden hin Die Symbole werden wie folgt kategorisiert und erl utert Dieses Symbol weist auf ein Verbot 1 Dieses Symbol weist auf eine erforderliche hin Anweisung hin die befolgt werden muss Verwenden Sie das Ger t nicht wenn das Netzkabel oder der Netzstecker besch digt oder der Netzstecker nur lose in der Netzsteckdose steckt Es besteht die Gefahr von elektrischem Schlag oder Brand aufgrund von Kurzschluss gt Wenn die Netzleitung besch digt ist muss sie vom Hersteller einem Servicebeauftragten E oder einer hnlich qualifizierten Person ersetzt werden um Gefahren zu vermeiden Besch digen Sie nicht das Netzkabel oder den Netzstecker Es besteht die Gefahr von elektrischem Schlag oder Brand aufgrund von Kurzschluss Folgende Aktionen sollten auf keinen Fall ausgef hrt werden Modifizieren des Kabels Verlegen des Kabels in der N he von Heizelementen Verbiegen Verdrehen Ziehen des Kabels Platzieren von schweren Gegenst nden auf dem Kabel und B ndelung des Kabels Das Netzkabel darf nicht mit feuchten H nden eingesteckt oder getrennt werden Es besteht die Gefahr von elektrischem Schlag berschreiten Sie nicht die Netzspannung und verwenden Sie keine andere Wechselstromversorgung die nicht den Angaben auf dem Ger t entspricht
365. ro escanda 200g 250g 300 g semillas de pino 40g 50g 60g harina blanca escanda 200 g 250g 300 g cucharas de cebolla frita 3 4 5 cucharillas de az car 1 2 2 cucharillas de sal 1 1 1 cucharas de aceite 2 3 3 agua 250 mL 320 mL 380 mL cucharillas de levadura seca 1 1 1 50 7 2512 Bel indbo 30 2015 01 27 11 mi ESCANDA FRUTAL Seleccione el men 16 harina blanca escanda cucharillas cucharilas de sal cuchara de mezcla especias bow E de vadra sea PAN DE SODA Selecci e 160 g mezcla de huevos y leche Do eg Recetas de masa MASA BASICA MASA DE PAN DE MASA MADRE NORMAL Seleccione el men 19 Fase 1 Masa previa para pan de masa madre harina blanca para pan fuerte tipo 550 5006 Menu 27 Consulte la receta de la masa previa para pan de masa madre en cucharillas de sal 1 las p ginas SP18 y SP33 cucharas de az car 1 Fase 2 Men 26 mantequilla 30g harina blanca para pan fuerte tipo 550 400 g agua 310 mL cucharilla de sal 1 cucharilla de levadura seca 1 agua 150 mL cucharilla de levadura seca MASA DE PAN B SICO PASAS Seleccione el men 20 MASA DE PAN DE MASA MADRE CENTENO harina blanca para pan fuerte tipo 550 5006 Fase 1 Masa previa para pan de masa madre cucharillas de sal 1 Menu 27 Consu
366. ropea Qualora si desideri smaltire questo prodotto contattare le autorit locali o il rivenditore e chiedere informazioni sul metodo corretto di smaltimento Specifiche tecniche Alimentazione 230 V 50 Hz Consumo energetico 550W Capienza farina di grano duro max 600g min 300 g Lievito in polvere max 7 5g min 2 1g Capienza del dosatore di uvetta e noci max 150 g di uvetta Timer Timer digitale fino a 13 ore Dimensioni Altezza x Larghezza Profondit circa 38 2 25 6 38 9 cm Peso circa 7 6 kg Accessori 2 bicchieri dosatori per lievito naturale cucchiaio dosatore cucchiaino dosatore per lievito madre A Questo simbolo sul prodotto indica Superfici roventi che non devono essere toccate senza adottare precauzioni 50 7 2512 Bel indbo 45 IT45 2015 01 27 Ti SP2 Indice Antes del uso e Instrucciones de seguridad E I I ra ra rar iii SP3 e Identificaci n de accesorios piezas mE ILE LLLI ULL ve SP6 e Ingredientes para hacer pan rM SP8 Modo de uso e Lista de tipos de pan y opciones de cocci n dd ii SP10 e Cocci n del pan ETE ILI III UI LI UII SP12 e Cuando se afiaden ingredientes adicionales TT SP14 e Cocer Brioche Te eT IAN EA n Ra far a rw III SP15 e Cocci n de pan aderezado fia ui cua suse e abs SP16 e Pan de masa madre Masa de pan de masa madre FASE 1 Elaborar masa previa para pan de
367. rre gli ingredienti nel cestello del pane secondo l ordine specificato sopra Versare acqua sugli ingredienti Selezionare il menu 33 e digitare 1 ora sul timer A cottura ultimata rimuovere le pesche con una schiumarola Versare lentamente lo sciroppo sulla frutta Lasciar 2015 01 27 d 4 o nano Conservazione e pulizia Prima di pulire la macchina per il pane scollegarla dalla presa e lasciarla raffreddare E Per evitare di danneggiare la macchina per il pane e Non utilizzare prodotti abrasivi detergenti pagliette in lana d acciaio ecc e Non lavare nessun componente della macchina per il pane in lavastoviglie e Non utilizzare benzina diluenti alcol o candeggina e Dopo aver sciacquato le parti lavabili asciugarle con un panno Mantenere sempre le parti della macchina del pane pulite e asciutte Coperchio Pulire con un panno umido Aperture per la fuoriuscita del vapore Pulire con un panno umido Cestello del pane e lama impastatrice Rimuovere i residui dell impasto e lavare con acqua e Se risulta difficile rimuovere la lama impastatrice immergerla in acqua calda per 5 10 minuti Non immergere il cestello del pane in acqua S 25 Cucchiaio dosatore e cucchiaino dosatore per lievito madre Lavare con acqua Sensore della temperatura Bicchieri dosatori per lievito naturale Corpo Lavare bene con detergente da cucina e
368. rt press H 13 L affichage indique le temps restant jusqu la fin du programme L affichage ci dessus s applique pour les cas haute temp rature Le temps restant varie selon la temp rature ambiante Basse temp rature 3 00 3 03 Haute temp rature 2 40 2 43 DNO Appuyez sur Stop Arr t et retirez le pain quand la machine fait bip bip 8 fois et la barre sur End Fin clignote Le voyant Start Marche clignotant s teint 50 7 2512 Bel indbo 17 O Pour les ingr dients utilisez maximum 100 g pour la taille M 125 g pour la taille L ou 150 g pour la taille XL O M me sans presser le bouton Start le p trissage continuera apr s 5 mn Il ne continue pas p trir imm diatement m me si le bouton Start est press apr s avoir ajout le beurre ou des ingr dients O N ajoutez plus d ingr dients une fois que le temps restant est affich l cran P FR43 O Ajout automatique et manuel d une liste d ingr dients suppl mentaires Ajoutez automatiquement lardon olive haricot vert Ajoutez manuellement fromage chocolat congel oignons finement coup sieduel4 FR17 2015 01 27 11 FR18 50 7 2512 Bel indbo 18 Pain au levain P te pour pain au levain TAPE 1 Pr paration du levain Rest Knead Rise Bake End a Medium Pr parations CD M langez bien tous les ingr dients dans le gobelet le
369. rtada en cubos de 2 cm y 50 cucharas de aceite 2 3 3 mantenida en el frigor fico 5 agua 250 mL 320 mL 380 mL huevo batido medio 2 100 g cucharillas de levadura seca 1 1 1 agua 180 mL cucharillas de levadura seca 1 mantequilla adicional ESCANDA CON LIMON Y SEMILLAS DE AMAPOLA cortada en cubos de 1 2 cm y 708 Selecci 145 mantenida en el frigor fico eleccione el menu M IL harina blanca escanda 4006 500 g 600 g PAN SIN GLUTEN cucharillas de az car 1 2 2 Seleccione el men 14 cucharillas de sal 1 1 1 agua 430 mL mantequilla 5g 10g 10g mum 1 ralladura de lim n 1 1 1 mezcla para pan sin gluten 500 g zumo de limon 20 mL 20 mL 30 mL cucharillas de levadura seca 2 cucharas de semillas de amapola 2 3 3 agua 250 mL 330 mL 380 mL cucharillas de levadura seca 1 1 1 PAN ESCANDA BLANCO Seleccione el men 15 d E ARROZ Y ESCANDA CON SEMILLAS DE PINO Y harina blanca escanda 400g 500g 600g CEBOLLA FRITA cucharillas de az car 1 2 2 Seleccione el men 16 cucharillas de sal 1 1 1 M L mantequilla 5g 10g 10g harina blanca escanda 320g 400 8 480g agua 260 mL 340 mL 400 mL harina de arroz moreno 80g 1006 1206 cucharillas de levadura seca 1 1 1 cucharillas de az car 1 2 cucharillas de sal 1 1 1 mantequilla 5g 10g 10g PAN ESCANDA INTEGRAL zent 340mL 400mL Seleccione el men 15 cucharillas de levadura seca 1 1 1 M L adicion pongalas en el dispensador de uvas pasas y nueces SES de grano ente
370. s p gina SP12 CD Coloque la pala de amasar dentro del recipiente del pan Wi Para cancelar parar despu s del inicio mantenga pulsado el bot n durante m s de 1 segundo 2 Ponga los ingredientes en el recipiente del pan en el orden que se indica en la receta 3 Introduzca el recipiente del pan en la unidad principal y enchufe la m quina a la toma de corriente Seleccione el men 21 es a Rest Knead Rise Bake End a Menu St Bode y L Medium M Et LLL Light Inicie la m quina amp Rest Knosd Rise Bake End a XL um uo Dark d L IT Medium M Light E Tiempo que debe transcurrir hasta la incorporaci n de los ingredientes adicionales La imagen de arriba es para el caso de temperatura elevada En caso de baja temperatura se mostrar 58 O Se encender la luz de inicio y A ada los ingredientes adicionales cuando se oiga el pitido y pulse otra vez el bot n Iniciar Termine de a adir los ingredientes adicionales mientras Wily est parpadeando Incluso sin a adir ingredientes adicionales ni pulsar el bot n Iniciar Knead Amasar y Bake Cocer se iniciar n autom ticamente despu s de 5 min Rest Knead Rise Bake End gt 1 Despu s de pulsar 4 t 17 ci el bot n Iniciar cid IL La pantalla indica el tiempo que falta hasta que termine el programa La imagen de arriba es para el caso d
371. s de sant Quand vous utilisez le programme sans gluten consultez au pr alable votre docteur ou une association sp cialis e et n utilisez que les ingr dients appropri s pour votre tat de sant Panasonic d cline toute responsabilit concernant les cons quences r sultant d ingr dients utilis s sans les conseils d un professionnel Il importe d viter la contamination crois e avec des farines contenant du gluten si le pain a un but di t tique Prendre un soin particulier pour nettoyer le moule pain le bras p trisseur ainsi que tous les ustensiles devant servir cette fin Pour les clients en Belgique Les recettes sans gluten ci dessous ont t d velopp es en utilisant des pr parations pour pain sans gluten vendues dans le commerce par AVEVE Elles sont disponibles chez les pharmaciens les magasins de produits di t tiques et dans certains hypermarch s Pour de plus amples informations sur les produits AVEVE veuillez contacter 0800 0229210 PAIN SANS GLUTEN PAIN SANS GLUTEN AUX CEUFS S lectionnez le menu 14 S lectionnez le menu 14 eau 320 mL eau 100 mL c s d huile 1 lait 180 mL farine exempte de gluten 500 g ufs 2 c c de levure 2 c s d huile 1 farine exempte de gluten 500 g REMARQUE REL gt c de levure 2 Ce programme ne permet pas de d terminer la taille du pain FR34 50 7 2512 Bel indbo 34 2015 01 27 mi
372. s der Kochvorgang abgeschlossen ist R hren Sie bis der Kochvorgang abgeschlossen ist APFELMUS F gen Sie Himbeeren hinzu W hlen Sie Men 33 FN Bramley pfel gesch lt entkernt und gew rfelt 1000 8 Essl ffel Wasser 2 Entnehmen Sie den Knethaken aus der Backform Geben Sie die pfel in die Backform Gie en Sie Wasser ber die Zutaten W hlen Sie Men 33 aus und geben Sie 1 Stunde und 20 Minuten f r die Zeitvorwahl ein R hren Sie bis der Kochvorgang abgeschlossen ist PON DE38 SD 7B2512_ Bel indbo 38 2015 01 27 m 1 EEEN Bo TE Pflege amp Reinigung Vor der Reinigung ziehen Sie den Netzstecker und lassen Sie das Ger t abk hlen B Um den Brotbackautomaten vor Sch den zu bewahren e Verwenden Sie keine schmirgelnden Gegenst nde Scheuermilch Scheuerpads u s w e Reinigen Sie kein Teil des Brotbackautomaten in der Sp lmaschine Verwenden Sie kein Benzin keine Verd nner keinen Alkohol und keine Bleichmittel e Nach dem Absp len der Waschbaren Teile mit einem trockenen Tuch nachwischen Die Teile des Brotbackautomaten immer sauber und trocken halten Deckel Mit einem feuchten Tuch abwischen Dampfabzugs ffnung Mit einem feuchten Tuch abwischen Backform amp Knethaken Alle Teigreste entfernen und mit Wasser Waschen e Wenn der Knethaken nicht entfernt werden kann 5 10 Minuten in war
373. s en el recipiente del pan en el orden que se indica en la receta 3 Introduzca el recipiente del pan en la unidad principal y enchufe la m quina a la toma de corriente Seleccione el men 4 es a Rest Knead Rise Bake End a Menu XL a 2 un Dark Ls TNT LITT Medium M A LALA Light 2 Inicie la m quina o Eeer a Start XL a Dark Le Medium M i LALA Light O Se encender la luz de inicio O Se muestra el tiempo que debe transcurrir hasta la incorporaci n de los ingredientes adicionales despu s de ajustar el tiempo w amp Rest Knead Rise Bake End a XL lt Wh Dark Le LI Medium M 1 II Light El Tiempo que debe transcurrir hasta la incorporaci n de los ingredientes adicionales La imagen de arriba es para el caso de temperatura elevada En caso de baja temperatura se mostrar 28 y SP16 50 7 2512 Bel indbo 16 2015 01 27 ze A ada los ingredientes adicionales cuando se oiga el pitido y pulse otra vez el bot n Iniciar Termine de a adir los ingredientes adicionales mientras Wi est parpadeando Incluso sin a adir ingredientes adicionales ni pulsar el bot n Iniciar Knead Amasar y Bake Cocer se iniciar n autom ticamente despu s de 5 min Rest Knead Rise Bake End 4 iW d gt Despu s de pulsar u pH A el bot n Iniciar E 4 La pantalla indica el tiempo que falta hasta q
374. s van 2 cm en leg ze in het bakblik op hetzelfde moment als de andere ingredi nten e Volg de stappen die aan de linkerkant beschreven staan Als de machine echter piept bij stap 3 om extra boter toe te voegen laat het dan zoals het is e Tijd die nodig is voor voltooiing is 3 uur en 30 minuten Als boter wordt toegevoegd aan het begin is smaak textuur en het rijzen van het brood iets anders dan brood dat wordt gebakken met extra boter dat later wordt toegevoegd m 7 gt EN 5 7 O Wanneer u extra ingredi nten zoals rozijnen e d toevoegt doet u dit dan tegelijk met de boter Gebruik niet meer dan 150 gram aan extra ingredi nten O Zelfs zonder de Startknop in te drukken blijft het kneden na 5 min doorgaan Het gaat niet onmiddellijk verder met kneden zelfs als de Startknop wordt ingedrukt na de toevoeging van boter of ingredi nten O Voeg geen boter toe nadat de resterende tijd al wordt aangegeven P NL43 NL15 2015 01 27 11 i Jj PE Gevuld brood bakken W Annuleren stoppen nadat het programma is gestart langer dan 1 seconde ingedrukt houden 1 2 34 Voorbereiding 1 Plaats het kneedmes in het bakblik P NL12 2 Doe de ingredi nten in het bakblik in de volgorde zoals aangegeven in het recept 3 Plaats het bakblik in de machine en sluit deze aan op het stopcontact pain menu 4 o Rest Knead Rise Bake End a deal XL a ___ un Dark Le
375. scela ANCO CAKE MIX Selezionare il menu 27 TU farina di segale AVEVE 80g Selezionare il menu 18 e digitare 1 ora e 10 minuti sul timer disale a Dopo il segnale acustico rimuovere il cestello del pane dalla macchina per il pane yogu 5 E e lasciar raffreddare Quando il cestello del pane freddo tirare fuori la torta e acqua 20 C i 80 lasciarla raffreddare su una griglia lievito in polvere usare il cucchiaino 1 0 19 dosatore per lievito madre i 19 Impasto base IMPASTO PER TORTINI impasto per 2 tortini 28 Pizza Selezionare il menu 19 2010 ET IMPASTO PER PIZZA farina per dolci 500 g Selezionare il menu 28 latte 100 mL farina Frans krokant AVEVE 500 g uova 3 acqua 290 mL burro 100 8 cucchiaino di sale 1 cucchiaini di sale 1 cucchiai di burro 4 cucchiaini di lievito in polvere 2 cucchiaini di lievito in polvere 2 Metodo 21 P 2 di y di 4 Stendere l impasto e metterlo in una teglia per pizza Bucherellare l impasto con una forchetta Distribuirvi sopra del sugo di pomodoro e aggiungere il condimento ane con aggiunta ingre ienti desiderato Cuocere per circa 20 25 minuti a 220 C in forno preriscaldato PANCETTA E FORMAGGIO Selezionare il menu 21 cucchiaini di zucchero 2 farina Surfina AVEVE 500 g acqua 320 mL cucchiai di burro 1 cucchiaini di sale 1 cucchiaini di lievito in polvere 4 cucchiaini per l opzione CO
376. seill de vouloir laborer et faire cuire avec ce programme son propre m lange sans gluten Lorsqu on choisit l option gluten free sans gluten les d tails pour chaque recette doivent tre suivis scrupuleusement Autrement le pain risque de ne pas tre satisfaisant Il existe deux sortes de pr parations exemptes de gluten celles contenant de la farine de bl faible teneur en gluten et celles contenant d autres farines exemptes de gluten farine de riz de mais etc Vous devez consulter votre m decin pour savoir ce qui vous convient le mieux si vous suivez un r gime sp cial et si vous utilisez ce programme pour la cuisson du pain pour des raisons de sant Les r sultats d pendent du type de pr paration La plupart des fabricants de ces Mixes indiquent sur l emballage le mode de pr paration en machine Pain Il peut arriver que de la farine reste coll e sur les parois du moule en fin de cuisson Cela est d la texture particuli re de la farine sans gluten Pour obtenir de meilleurs r sultats attendez que le pain soit froid avant de le couper en tranches Le pain doit tre gard dans un endroit frais et sec et consomm dans les 2 jours qui suivent Si l on ne peut le consommer dans cet intervalle de temps on peut le conserver dans des sacs sp ciaux convenablement dimensionn s puis plac s dans un cong lateur Avertissement pour les utilisateurs utilisant ce programme pour des raison
377. sen NL41 e Specificatie EAEAZZSA0LNNNn 0 0 0 0XX040SSSSnSnSnS 0 0 0 0 0E 4 M A AA A A A AA A C X NL45 Hartelijk dank voor uw aankoop van een Panasonic product e Gelieve deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig te lezen alvorens dit apparaat in gebruik te nemen en deze handleiding te bewaren zodat u deze ook in de toekomst kunt raadplegen e Dit product is alleen bestemd voor huishoudelijk gebruik NL2 50 2 2512 Bel indbo 2 2015 01 27 ES HEN Veiligheidsinstructies _Houdt u zich aan de volgende instructies Volg de onderstaande instructies om ongelukken of verwondingen aan gebruikers en andere mensen evenals beschadigingen aan uw eigendom te voorkomen De volgende tabellen laten zien hoeveel schade verkeerd gebruik kan veroorzaken A Waarschuwi ng Geeft emstig letsel of de dood aan A Let op Geeft risico op letselschade of eigendommen aan B De symbolen worden als volgt ingedeeld en omschreven Q Dit symbool geeft een vereiste aan dat moet worden nageleefd O Gebruik het apparaat niet als het netsnoer of de stekker is beschadigd of de stekker niet vast zit in het stopcontact Dit kan een elektrische schok veroorzaken of brand door kortsluiting gt A
378. ser 180 mL Ei geschlagen mittelgro 2 100 g Teel ffel Trockenhefe 1 zus tzliche Butter gew rfelt 1 bis 2 cm im K hlschrank 706 aufbewahren PANNETTONE W hlen Sie Men 13 Weizenmehl Typ 550 400 g Essl ffel Zucker 4 Teel ffel Salz 1 Butter gew rfelt 2 cm im K hlschrank 50g aufbewahren Ei geschlagen mittelgro 2 100 g Milch 200 mL Teel ffel Trockenhefe 1 zus tzliche Butter gew rfelt 1 bis 2 cm im K hlschrank 706 aufbewahren Orangenschale fein gehackt 508 Braune Sultaninen 508 Getrocknete schwarze Johannisbeeren 506 mit der zus tzlichen Butter hinzuzuf gen DINKELVOLLKORNBROT W hlen Sie Men 15 M E Vollkornweizenmehl 400 g 500g Teel ffel Salz 1 1 Teel ffel Zucker 1 2 Butter 208 30g Wasser 270 mL 350 mL Teel ffel Trockenhefe 1 600 g 1 408 410 mL 1 DE31 2015 01 27 Brot Rezepte LEINSAMEN SESAM BROT W hlen Sie Men 15 L Vollkorndinkelmehl 400 g 500g 600 g Teel ffel Salz 1 1 2 Essl ffel Honig 2 3 3 Butter 20g 308 408 Leinsamen 208 308 408 Sesam 208 30g 40g Wasser 270 mL 350 mL 410 mL Teel ffel Trockenhefe 1 1 1 ROGGEN UND DINKELBROT W hlen Sie Men 15 Vollkorndinkelmehl 240g 300 g 360 g Roggenvollkornschrot 80g 100g 120g Dunkles Roggenmehl Typ 1150 80g 100 g 120g Teel ffel Z
379. shake well and remove the rustic scone from the bread pan the rustic scone will be lose shape O To check whether baking is complete insert a skewer into the centre of the rustic scone it is ready if there is no mixture stuck to the skewer when you remove it 1 Select menu 17 a Rest Knead Rise Bake End E ___ L unt Mm LU U 2 Set the baking time Rest Knead Rise Bake End O Can be set up to 1 20 minutes 3 Start the machine amp Rest Knead Rise Bake End XL me L Mm 4 M Ut n Le CE En 5 Dark Medium Light Dark Medium Light Dark Medium Light 50 7 2512 Bel indbo 25 GB25 2015 01 27 11 Baking Cake O XL L c M tii 1 2 3 4 Preparations 1 Prepare the ingredients according to the recipe Line the bread pan with greaseproof paper and pour in the mixed ingredients 3 Set the bread pan into the main unit and plug the machine into the socket AQ Select menu 18 amp Rest Knead Rise Bake End a Menu XL oo lt o Dark L uU UT Medium M Light E Set the baking time a Rest Knead Rise Bake End a Dark L LIT T Medium Me ID VII Light 3 Start the machine E Rest Knead Rise BE End a Start XL Dark De LIV Medium Mm Light EJ Estimated time until the selected program is complete
380. ss stop and remove the bread from the unit to cool it the Bread Maker will proceed to keep warm to reduce condensation of steam within the loaf e However this will accelerate the browning of the crust therefore upon completion of baking switch off the unit remove the bread immediately from the unit to cool it e f you leave the bread to cool down in the bread pan it will cause condensation Therefore cool on a wire rack to ensure optimum quality of the loaf GB13 2015 01 27 11 50 7 2512 Bel indbo 14 When adding extra ingredients o Rest Knead Rise Bake XL 4 3 El Timer End a Dark gt Medium Light Adding extra ingredients to bread or dough By selecting a menu with Raisin 3 4 7 16 20 21 23 or 31 you can mix your favourite ingredients into the dough to make all kinds of flavoured breads Dry ingredients insoluble ingredients gt Place the extra ingredients in the raisin nut dispenser and set the machine Correct Incorrect Do not overfill the raisin nut dispenser Moist viscous ingredients soluble ingredients gt Place these ingredients together with the others into the bread pan Dried fruits e Cut up roughly into approx 5mm cubes e Sugar coated ingredients may stick to the raisin nut dispenser and not fall into the bread pan Fresh fruits fruits pickled in alcohol e Only use quantities as in the recipe as the wate
381. ss Verteiler werden automatisch in die Backform eingef llt wenn ein Men mit Rosinen 3 4 7 16 20 21 23 und 31 ausgew hlt ist Siehe auf S DE14 welche Zutaten in den Rosinen Nuss Verteiler gegeben werden k nnen Verteilerdeckel Hefe Verteiler Deckel Zuf hrklappe Rosinen Nuss Verteiler Knethaken Roggenbrot Knethaken Weizenbrot Henkel Backform Bedienfeld Zubehor Sauerteig Becher Messl ffel Zur Messung von Fl ssigkeiten Zum Abmessen von Zucker Salz Hefe u s w 5 mL Deckel max 550 mL 2 Essl ffel Teel ffel Markierung Markierung A Ve 10 mL Schritte Sauerteig Vorteig L ffel Um die Hefe der Sauerteig Starterkultur zu dosieren 9 0 1g Stecker DE6 SD 7B2512 Bel indbo 6 2015 01 27 Dali Bedienfeld Men Dr cken Sie diese Taste um das Men auszuw hlen Die Men nummer wird angezeigt Bei jedem Dr cken der Taste springt die Men nummer zur n chsten Wahlm glichkeit Halten Sie die Taste gedr ckt um schneller weiter zu springen Informationen zu den Men nummern finden Sie auf den Seiten DE10 und DE11 SD 7B2512 Bel indbo 7 mn rr Betriebszustand wird f r die aktuelle Stufe des Programms angezeigt Zutaten werden in der Rest Ruhen stufe vor dem Kneten geregelt f wird bei Problemen mit der Stromversorgung angezeigt Wi wird
382. st b d amp Rest Knead Rise Bake End Dark XL 4 Ls LI Medium M 1 II Light El Zeit bis zum Hinzuf gen von extra Zutaten Die oben stehenden Angaben sind f r hohe Temperaturen 28 wird bei niedrigen Temperaturen angezeigt a y Bel indb 16 2015 01 27 sch 3 Geben Sie zus tzliche Zutaten hinzu wenn der Piepton ert nt und dr cken Sie dann erneut auf Start Geben Sie die Zutaten vollst ndig hinein w hrend yi blinkt Auch ohne zus tzlichen Zutaten und Dr cken der Starttaste startet Knead Kneten und Bake Backen automatisch nach 5 Min Rest Knead Rise Bake End Sig E LA d gt Nach dem Dr cken y 742 der Starttaste L 11 Auf dem Display wird die verbleibende Zeit bis zum Ende des Programms angezeigt Die oben stehenden Angaben sind f r hohe Temperaturen Die verbleibende Zeit wird je nach Raumtemperatur ge ndert Niedrige Temperatur 3 00 3 03 Hohe Temperatur 2 40 2 43 N 7 A Dr cken Sie Stop und entfernen Sie das Brot wenn das Ger t 8 Mal piept und der Balken unter End Ende blinkt O Die blinkende Start Lampe erlischt 50 7 2512 Bel indbo 17 O Verwenden Sie f r die Zutaten max 100 g f r Gr e M 125 g f r Gr e L oder 150 g f r Gr e XL O Auch wenn die Starttaste nicht gedr ckt wird wird der Knetvorgang nach 5 Minuten fortgesetzt Der Knetvorgang
383. st possible que le fruit tait trop m r fruit au sirop 4 N I di Le moment d activation du distributeur de levure est diff rent selon le programme de menu et la D temp rature ambiante La levure en poudre ne tombera gt 9 Le distributeur de levure est humide ou il peut y avoir une accumulation de charge statique pas dans le moule pain gt Essuyez avec un tissu humide et laissez s cher naturellement La levure en poudre est humide Utilisez une nouvelle levure en poudre Les ingr dients suppl mentaires Avez vous ajout les ingr dients dans le distributeur de fruits secs et de graines avant le signal ne se m langent pas sonore correctement dans le pain gt Les ingr dients suppl mentaires doivent tre ajout s au distributeur de fruits secs et de morceaux entiers J graines avant que Wi clignote sur l afficheur a surface des ingr dients suppl mentaires d passe t elle le bord du distributeur de fruits secs Les ingr dients suppl mentaires et de graines ne tombent pas dans le moule gt Disposez les ingr dients suppl mentaires de sorte qu ils ne d passent pas le bord du pain du distributeur de fruits distributeur de fruits secs et de graines P FR14 Secs et de graines La capacit du distributeur de fruits secs et de graines est de 150 g toutefois selon l tat et le type d ingr dients un d bordement est possible e y a eu une panne de
384. stekker kan onvoldoende isolatie ontstaan vanwege het vocht en de ophoping van stof en pluizen waardoor brand kan ontstaan gt Trek de stekker uit het contact en veeg het schoon met een droge doek Gebruik het apparaat niet meer en strek de stekker uit het stopcontact in het onwaarschijnlijke geval dat dit apparaat niet naar behoren functioneert Dit kan rook brand elektrische schokken of brandwonden veroorzaken bijvoorbeeld bij abnormale werking of demontage De stekker en het netsnoer kunnen abnormaal heet worden Het netsnoer is beschadigd of er is een stroomstoring Het hoofdgedeelte is misvormd of abnormaal heet Het apparaat maakt tijdens gebruik abnormaal geluid tijdens draaien gt Ontkoppel het apparaat direct en neem contact met de verkoper of een servicecentrum van Panasonic om het te laten controleren of repareren O Raak de luchtgaten voor stoom niet aan en blokkeer of bedek deze niet tijdens het gebruik Dit kan brandwonden veroorzaken Let vooral op kinderen Dit apparaat niet repareren demonteren of wijzigen Dit kan brand elektrische schokken of letsel veroorzaken gt Neem contact op met de verkoper of een servicecentrum van Panasonic Zet het apparaat niet in water en zorg dat er geen water op komt Dit kan een elektrische schok veroorzaken of brand vanwege kortsluiting o Dit apparaat kan gebruikt worden door kinderen vanaf 8 jaar en ouder en personen met verminderde lichameli
385. stens 5 cm 2 Zoll von W nden oder anderen Gegenst nden entfernt aufgestellt werden Es besteht die Gefahr von Verf rbung oder Verformung Ber hren Sie w hrend der Verwendung oder direkt nach dem Backen Kochen keine hei en Bereiche wie die Backform die Innenseite des Ger ts das Heizelement oder die Innenseite des Deckels Die Temperatur von zug nglichen Oberfl chen kann bei Betrieb des Ger ts hoch sein Die Oberfl chen werden w hrend des Betriebs hei was zu Verbrennungen f hren kann gt Um Verbrennungen zu vermeiden verwenden Sie beim entfernen der Backform und des fertigen Brotes immer Ofenhandschuhe Verwenden Sie keine nassen Ofenhandschuhe Lassen Sie beim Entnehmen des fertigen Brots oder des Knethakens Vorsicht walten Wichtige Informationen Heizelement e Verwenden Sie dieses Ger t nicht im freien nicht in der Nahe von Hitzequellen oder in Raumen mit hoher Luftfeuchtigkeit Es besteht die Gefahr von Fehlfunktion oder Verformung Temperatursensor 11 e Vermeiden Sie berm ige Krafteinwirkungen auf die in der rechten lt d Abbildung aufgef hrten Teile Es besteht die Gefahr von Fehlfunktion oder Verformung Innenseite des e Dieses Ger t ist nicht f r den Betrieb mit externen Zeitschaltuhren oder separaten Fernbedienungen gedacht Deckels DES y Schematische Ansicht des Ger tes Hauptger t Rosinen Nuss Verteiler Die Zutaten aus dem Rosinen Nu
386. sure out the correct amount using the measuring spoon yeast sourdough cup water provided Check that excess water amount is not included in other ingredients e You have not used enough flour gt Carefully weigh the flour using scales Why is my bread pale and e You are not using enough yeast or your yeast is old Use the measuring spoon provided Check the yeast s expiry date Keep in fridge There has been a power failure or the machine has been stopped during breadmaking icky ac The machine switches off if it is stopped for more than 10 minutes You will need to remove p the bread from the bread pan and start again with new ingredients n n n There is excess flour around the e You have used too much flour or you are not using enough liquid bottom and sides of my bread DI Check the recipe and measure out the correct amount using scales for the flour or the sourdough cup provided for liquids Why h t mi gt Re HEES gt There has been a power failure or the machine has been stopped during breadmaking j The machine switches off if it is stopped for more than 10 minutes You might be able to start L the loaf again though this might give poor results if kneading had already begun e You haven t put the kneading blade in the bread pan Make sure the kneading blade is in the bread pan before you put in the ingredients SD 7B2512 Bel indo 41 GB41 2
387. surino lievito il bicchiere Mari dosatore per lievito naturale acqua forniti in dotazione Jee gt Verificare che la quantit di acqua in eccesso non sia contenuta in altri ingredienti Non stata utilizzata una quantit sufficiente di farina Misurare attentamente la farina utilizzando la bilancia A p e Non si sta utilizzando una quantit sufficiente di lievito oppure il lievito impiegato vecchio gt Utilizzare il cucchiaio dosatore fornito in dotazione Controllare la data di scadenza del lievito conservarlo in frigorifero 9 Si verificata un interruzione di corrente o la macchina stata arrestata durante la lavorazione del pane La macchina si spegne se viene fermata per pi di 10 minuti E necessario rimuovere il pane dal cestello e ricominciare con nuovi ingredienti Y y A C troppa farina intorno alla o stata utilizzata troppa farina o non si sta utilizzando una quantit sufficiente di liquido base e ai lati del pane gt Controlla la ricetta e le dosi utilizzando una bilancia da cucina per la farina e il bicchiere L J dosatore per lievito naturale per liquidi fornita in dotazione J SD 7B2512 Bel indo 41 A 2015 01 27 11 2 IT41 rm Risoluzione del problemi Prima di rivolgersi al servizio assistenza consultare questa sezione Causa Soluzione d La lama impastatrice non amp stata inserita
388. t cuit il convient donc de d brancher l appareil et de sortir le pain imm diatement pour le refroidir Si vous laissez le pain refroidir dans le moule de la condensation se produira C est pourquoi il est conseill de laisser la miche refroidir sur une grille pour assurer un pain d une qualit optimale FR13 2015 01 27 11 I 4 Ajout d ingr dients en cours de p trissage Rest Knead Rise Bake Timer End a Dark Medium Light Ajouter des ingr dients suppl mentaires au pain ou la p te En choisissant un menu avec raisins secs 3 4 7 16 20 21 23 ou 31 vous pouvez m langer vos ingr dients pr f r s dans la p te pour faire toutes sortes de pains aromatis s F Ingr dients secs ingr dients non solubles Placez les ingr dients suppl mentaires dans le distributeur de fruits secs et de graines et r glez la machine Correct Incorrect gt Ne remplissez pas trop le distributeur de fruits secs et de graines Ingr dients aqueux ou collants ingr dients solubles Placez ces ingr dients avec les autres dans le moule Fruits secs e D coupez en cubes d environ 5 mm e Les ingr dients enrob s de sucre risquent d adh rer au distributeur et ne pas tomber dans le moule Fruits frais fruits confits ou l eau de vie e Respectez les quantit s indiqu es dans la recette car la teneur en eau des ingr dients affecte le pain
389. t menu 16 Spelt white flour 500 g poons oi sugar teaspoons of mixed spice 2 2 teaspoons of salt 1 1 teaspoons of dry yeast RUSTIC SCONE Select menu 17 si ead flour e 550 360 g butter cut into 1 cm cubes 60g 160 g mixture of eggs and gik milk teaspoon of salt baking powder p A Dough Recipes BASIC DOUGH RUSTIC SOURDOUGH DOUGH STANDARD Select menu 19 Stage 1 Sourdough starter strong white bread flour type 550 500 g Menu 27 Turn to P GB18 and P GB33 for the sourdough starter recipe teaspoons of salt 1 Stage 2 Menu 26 tablespoons of sugar 1 strong white bread flour type 550 400 g butter 308 teaspoon of salt 1 water 310 mL water 150 mL teaspoon of dry yeast 1 teaspoon of dry yeast BASIC RAISIN DOUGH RUSTIC SOURDOUGH DOUGH RYE Select menu 20 Stage 1 Sourdough starter strong white bread flour type 550 500 g Menu 27 Turn to P GB18 and P GB33 for the sourdough starter recipe teaspoons of salt 1 Stage 2 Menu 26 tablespoons of sugar 1 strong white bread flour type 550 360 g butter 308 rye flour 408 water 310 mL teaspoon of salt 1 teaspoon of dry yeast 1 water 150 mL addition place in raisin nut dispenser teaspoon of dry yeast raisin 1006 PIZZA DO
390. tari E necessario prestare particolare attenzione alla pulizia del cestello del pane e della lama impastatrice nonch a tutti gli utensili che vengono utilizzati Per i clienti del Belgio Le ricette senza glutine riportate di seguito sono state create utilizzando le miscele commerciali per pane senza glutine della marca AVEVE Disponibili nelle farmacie nei negozi di alimenti naturali e occasionalmente anche in grandi supermercati Per maggiori informazioni sui prodotti di AVEVE telefonare al numero 0800 0229210 PANE SENZA GLUTINE PANE SENZA GLUTINE CON UOVA Selezionare il menu 14 Selezionare il menu 14 acqua 320 mL acqua 100 mL cucchiaio di olio 1 latte 180 mL farina senza glutine 500 g uova 2 cucchiaini di lievito in polvere 2 cucchiaio di olio 1 farina senza glutine 500 g NOTA cucchiaini di lievito in polvere 2 Non possibile selezionare le dimensioni per questo programma IT34 50 7 2512 Bel indbo 34 2015 01 27 OQ Bo sus L R AV EV E Queste ricette sono indicate in particolar modo per i clienti residenti in Belgio Per maggiori informazioni contattare AVEVE al numero 0800 0229210 1 Cottura base 9 Francese 2 Cottura base veloce PANINI FRANCESI PANE BIANCO Selezionare il menu 9 vn in farina Frans krokant AVEVE 4008 Selezionare il me
391. tart Rest Knead Rise Bake End ic Une fois le bouton de Start press ei t L affichage indique le temps restant jusqu la fin du programme L affichage ci dessus s applique pour les cas haute temp rature Le temps restant varie selon la temp rature ambiante Basse temp rature 1 20 1 22 Haute temp rature 1 10 1 12 Appuyez sur Stop Arr t et retirez le p ton quand la machine fait bip bip 8 fois et la barre sur End Fin clignote O Le voyant Start Marche clignotant s teint N 22 2 t SD 7B2512_ Bel indbo 23 A B Pour annuler arr ter apr s le d marrage maintenez enfonc plus de 1 seconde 2 Placez les ingr dients dans le moule pain dans leur ordre d apparition dans la recette O Le d part diff r n est pas disponible avec les menus P te sauf menu 28 sieduel4 Pour les ingr dients utilisez maximum 100 g pour la taille M 125 g pour la taille L ou 150 g pour la taille XL M me sans presser le bouton Start le p trissage continuera apr s 5 mn Il ne continue pas p trir imm diatement m me si le bouton Start est press apr s avoir ajout le beurre ou des ingr dients O N ajoutez plus d ingr dients une fois que le temps restant est affich l cran P FR43 O Consultez P FR17 pour l Ajout automatique et manuel d une liste d ingr dients suppl mentaires e Donnez forme la p te termin e et
392. tarten Sie die Maschine D Blumen Rise Bake End a Start XL wh L 0 LE Medium M CA al Light Zeit bis zur Zugabe von Butter oder Zutaten O Die Start Lampe leuchtet auf Geben Sie zus tzliche Butter hinzu wenn der Piepton ert nt und dr cken Sie dann erneut auf Start Geben Sie die weitere gew rfelte Butter hinzu solange Wijf blinkt Rest Knead Rise Bake End N 7 LE ee a Nach dem Dr cken LE der Starttaste 29 A 2 Auf dem Display wird die verbleibende Zeit bis zum Ende des Programms angezeigt Dr cken Sie Stop und entfernen Sie den Teig wenn das Ger t 8 Mal piept und der Balken unter End Ende blinkt O Die blinkende Start Lampe erlischt O F r Teigmen s ist die Zeitvorwahl nicht verf gbar Ausnahme Men 28 Einfache M glichkeit Brioche Teig zu mischen F gen Sie die Butter zusammen mit den anderen Zutaten von Beginn an hinzu e W rfeln Sie die Butter etwa 2 cm und f llen Sie sie zur gleichen Zeit wie die anderen Zutaten in die Backform ein e Folgen Sie den links aufgef hrten Schritten Wenn das Ger t in Schritt 3 durch Piepen zum Hinzuf gen von weiterer Butter auffordert unternehmen Sie jedoch nichts e Erforderliche Zeit betr gt 1 stunde und 50 minuten Wenn die Butter zu Beginn hinzugef gt wird unterscheiden sich Geschmack Konsistenz und Aufgehen des Brots etwas vom Backvorgang bei dem Butte
393. te El aparato hace un ruido inusual al girar durante el uso Desenchufe el aparato inmediatamente y p ngase en contacto con el vendedor o con un servicio t cnico de Panasonic para una revisi n o reparaci n Q No toque bloquee ni cubra los orificios de salida de vapor de agua durante el uso Puede causar una quemadura Preste una atenci n especial a los nifios No desmonte repare ni modifique este aparato Puede producirse un incendio una descarga el ctrica o lesiones gt P ngase en contacto con el vendedor con un servicio t cnico de Panasonic No sumerja el aparato en agua ni lo salpique con agua Puede causar una descarga el ctrica o un incendio debido a un cortocircuito T Pueden utilizar este aparato ni os mayores de 8 a os y personas con capacidades f sicas sensoriales o mentales reducidas o que carezcan de experiencia y conocimientos si est n bajo supervisi n o han recibido instrucci n relativa al uso del aparato de forma segura y entienden los riesgos que supone Los ni os no deben jugar con el aparato La limpieza y el mantenimiento del usuario no deben realizarlos ni os a menos que sean mayores de 8 a os y est n bajo supervisi n Mantenga el aparato y su cable fuera del alcance de los ni os menores de 8 a os Puede causar quemaduras lesiones o una descarga el ctrica Precauci n o Aseg rese de sujetar el enchufe cuando lo desconecte de la red Si no lo hace as puede caus
394. tecker ein F llen Sie Trockenhefe in den Hefe Verteiler ein 1 W hlen Sie Men 26 5 Rice Bake Fir Teigmen s ist die Zeitvorwahl nicht verf gbar es amp Rest Knead Rise Bake End a Ausnahme Men 28 Menu XL Dark L IE UT Medium ch Light 2 Starten Sie die Maschine i 8 O RES s Dese d a Start LS Dark ES JC m Medium Mm CD L ZLE Licht D Gesch tzte Zeit bis das gew hlte Programm fertig ist O Die Start Lampe leuchtet auf y Dr cken Sie Stop und entfernen Sie den e e Formen Sie den fertigen Teig lassen Sie ihn je Teig nach Rezept ein zweites mal g ren und backen wenn das Ger t 8 Mal piept und der Balken unter End Ende blinkt Sie ihn dann im Ofen O Die blinkende Start Lampe erlischt DE20 50 7 2512 Bel indbo 20 2015 01 27 il Teig zubereiten amp Rest Knead Rise Bake End XL a Dark L we ecu Medium M fal Light 1 23 Vorbereitung S DE12 1 Bringen Sie den Knethaken in der Backform an Wi Nach dem Start Abbrechen Stoppen mehr als 1 Sekunde gedr ckt halten 2 Geben Sie die Zutaten in der im Rezept aufgelisteten Reihenfolge in die Backform 3 Stellen Sie die Backform in das Ger t und stecken Sie den Netzstecker ein Wahlen Sie das Teigmen aus Das Display wird mit ausgew hltem Men 19 angezeigt DI amp Rest Knead Rise Bake End a Menu XL
395. teer menu 33 Plaats de appel in het bakblik Giet water over de ingredi nten Selecteer menu 33 en stel de timer in op 1 uur en 20 minuten Roeren nadat het koken is voltooid perziken pit verwijderd en in delen 1000 g gesneden suiker 100 g vanillestokje Y water 125 mL Verwijder het kneedmes uit het bakblik Plaats de ingredi nten in het bakblik in de hierboven aangegeven volgorde Giet water over de ingredi nten Selecteer menu 33 en stel de timer in op 1 uur Als het koken klaar is verwijdert u de perziken met een N afkoelen schuimspaan Giet voorzichtig de siroop over het fruit Laat 2015 01 27 11 4 Bo TE Onderhoud amp Reiniging Neem de stekker uit het stopcontact en laat de machine afkoelen voordat u deze gaat schoonmaken Voorkom beschadiging van uw Broodbakoven e Gebruik geen schuurmiddelen schoonmaakmiddelen schuursponsjes etc e Was geen enkel onderdeel van uw Broodbakoven in de vaatwasser Gebruik geen benzine verdunners alcohol of bleekwater e Neem de machine af met een doek nadat u de wasbare onderdelen hebt afgespoeld Zorg ervoor dat de onderdelen van de Broodbakoven schoon en droog blijven Deksel Neem deze af met een vochtige doek Stoomventiel Neem deze af met een vochtige doek Bakblik amp kneedmes Verwijder eventuele achtergebleven deegresten en was de o
396. temperatura ambiente Bassa temperatura 1 20 1 22 Alta temperatura 1 10 1 12 Premere Stop Arresta e rimuovere l impasto quando la macchina emette 8 segnali acustici e la barra in corrispondenza del tasto End Termine lampeggia O La spia del tasto Start Avvio smetter di lampeggiare A O Per i menu degli impasti il timer non disponibile fatta eccezione per il menu 28 O Per gli ingredienti usare al massimo 100 g come dimensione M 125 g come dimensione L o 150 g come dimensione XL O L impastatura comincer dopo 5 min anche senza premere il tasto Start Avvio Non comincer immediatamente anche se stato premuto il tasto Start Avvio dopo l aggiunta di burro o degli altri ingredienti O Non aggiungere ingredienti dopo che il display ha visualizzato il tempo rimanente 1743 O Vedere P IT17 per aggiungere automaticamente e manualmente la lista degli ingredienti extra Modellare l impasto finito e lasciarlo lievitare per la seconda volta in base a quanto indicato nella ricetta quindi infornarlo IT23 2015 01 27 50 7 2512 Bel indbo 24 2015 01 27 sch rm Come fare il pane irlandese soda bread amp Rest Knead Rise Bake End XL E Per cancellare arrestare dopo l avvio tenere premuto per pi di 1 secondo 1 2 4 6 7 Preparazioni 1 Fissare la lama impastatrice all interno del cestello del pane P 1112 2 Introdurre
397. ti La spina e il cavo di alimentazione si surriscaldano in maniera anomala cavo di alimentazione danneggiato o si verificata un interruzione dell alimentazione Il corpo principale deformato o surriscaldato in maniera anomala L apparecchio produce un rumore anomalo durante l utilizzo gt Scollegare immediatamente l apparecchio e rivolgersi al rivenditore o a un centro assistenza Panasonic per un controllo o per la riparazione O Non toccare ostruire o coprire le aperture per la fuoriuscita del vapore durante l utilizzo dell apparecchio queste operazioni potrebbero provocare ustioni Prestare particolare attenzione in presenza di bambini Non smontare riparare o modificare l apparecchio tali operazioni potrebbero provocare incendi scosse elettriche o infortuni gt Rivolgersi al rivenditore o a un centro assistenza Panasonic Non immergere l apparecchio in acqua e non spruzzarlo con acqua tali operazioni potrebbero provocare scosse elettriche o incendi dovuti a cortocircuiti 6 Questo apparecchio essere utilizzato da bambini dagli 8 anni in su e da persone con capacit fisiche sensoriali o mentali ridotte o con poca esperienza e conoscenza qualora siano stati istruiti sull uso sicuro dell apparecchio e comprendano i rischi a esso legati bambini non possono giocare con l apparecchio La pulizia e altre forme di manutenzione non devono essere eseguite da bambini a meno che non abbiano
398. tion Lassen Sie daher das Brot auf einem Drahtgestell abk hlen um optimale Qualit t des Laibs zu gew hrleisten DE13 2015 01 27 De 50 7 2512 Bel indbo 14 m Bei Zugabe zusatzlicher Zutaten 8 Rest Knead Rise Bake NES 3 End a Dark gt Medium Light Hinzugeben von zus tzlichen Zutaten zum Brot oder Teig Durch Ausw hlen der Men s mit rosinen 3 4 7 16 20 21 23 oder 31 k nnen Brotsorten zu backen Trockene Zutaten unl sliche Zutaten F llen Sie die zus tzlichen Zutaten in den Rosinen Nuss Verteiler und stellen Sie das Ger t ein Richtig Falsch F llen Sie nicht den Rosinen Nuss Verteiler zu voll Sie Ihre Lieblingszutaten in den Teig mischen um spezielle Feuchte Klebrige Zutaten l sliche Zutaten Geben Sie diese Zutaten zusammen mit den anderen in die Backform e Grob in ca 5mm W rfel schneiden e Kandierte Zutaten k nnen am Verteiler h ngen bleiben und nicht in die Backform fallen Trockenfr chte Frische Fr chte in Alkohol eingelegte Fr chte e Verwenden Sie nur die im Rezept angegebenen Mengen da der Wassergehalt der Zutaten das Brot beeinflusst e Fein hacken e N sse verringern den Effekt von Gluten verwenden Sie nicht zu viel Kerne e Gro e harte Kerne k nnten die Beschichtung des Verteilers und der Backform besch digen Kr uter e Verwenden Sie bis zu 1
399. tionnez le menu 33 et entrez 1 heure sur le d part diff r 4 Remuez une fois la cuisson termin e 5 Ajoutez des framboises COMPOTE LA RHUBARBE ET AU GINGEMBRE S lectionnez le menu 33 rhubarbe coup e en longueurs de 2 cm 700 g jus d orange 2 c s gingembre cristallise finement hach 20g de sucre 100 g d eau 100 mL 1 Enlevez le bras p trisseur du moule pain 2 Placez les ingr dients dans le moule pain dans l ordre num r ci dessus Versez l eau sur les ingr dients 3 S lectionnez le menu 33 et entrez 1 heure et 40 minutes sur le d part diff r Remuez une fois la cuisson termin e Recettes de compotes COMPOTE AUX PETITS FRUITS S lectionnez le menu 33 baies m lang es 800g p ex fraises framboises myrtilles de sucre 758 d eau 2 c s 1 Enlevez le bras p trisseur du moule pain 2 Placez les ingr dients dans le moule pain dans l ordre num r ci dessus Versez l eau sur les ingr dients 3 S lectionnez le menu 33 et entrez 1 heure sur le d part diff r 4 Remuez une fois la cuisson termin e SAUCE AUX POMMES S lectionnez le menu 33 pommes Bramley pluch es vid es et d coup es 1000 8 d eau 2 cas 1 Enlevez le bras p trisseur du moule pain 2 Placez la pomme dans le moule pain Versez l eau sur les ingr dients 3 S lectionnez le menu 33 et entrez 1 heure et 20
400. trodurlo nel cestello del pane contemporaneamente agli altri ingredienti e Seguire i passaggi mostrati a sinistra Ignorare per il 3 segnale acustico emesso dalla macchina per l aggiunta di ulteriore burro e Sono necessarie 3 ore e 30 minuti per completare la cottura Quando il burro viene aggiunto all inizio il sapore la consistenza e la lievitazione del pane sono leggermente diversi rispetto a quelli che si ottengono con il sistema che prevede la cottura del pane con l aggiunta di ulteriore burro in un momento successivo Introdurre gli ingredienti aggiuntivi insieme al burro non utilizzare quantit superiori ai 150 g per gli ingredienti aggiuntivi O L impastatura continuer dopo 5 min anche senza premere il tasto Start Avvio Non continuer invece a impastare immediatamente anche se stato premuto il tasto Start Avvio dopo l aggiunta di burro o degli altri ingredienti Non aggiungere burro dopo che il display ha indicato il tempo rimanente P IT43 IT15 2015 01 27 nan 4 rm Cottura di pane con aggiunta di ingredienti Rest Knead Rise Bake End a 1 2 34 Preparazioni P IT12 1 Fissare la lama impastatrice all interno del cestello del pane Wi Per cancellare arrestare dopo l avvio tenere premuto per pi di 1 secondo Introdurre gli ingredienti nel cestello del pane secondo l ordine specificato nella ricetta Posizionare il
401. truzioni indicate nella ricetta Pancetta salame olive pomodori secchi e A volte gli ingredienti oleosi potrebbero aderire alle pareti del dosatore e non cadere nel cestello del pane e Tagliare pancetta e salame a dadini e Tagliare le olive in e Consigliato per il menu Pane con aggiunta di ingredienti IT14 Seguire la ricetta per le quantit dei singoli ingredienti 50 7 2512 Bel indbo 14 Formaggio cioccolato Questi ingredienti non possono essere introdotti nel dosatore di uvetta e noci poich aderirebbero alle pareti del dosatore e non cadrebbero nel cestello del pane e Tritare finemente il cioccolato e Tagliare il formaggio a dadini da 1 cm e Consigliato per il menu Pane con aggiunta di ingredienti 2015 01 27 11 DI 50 7 2512 Bel indbo 15 Cottura di brioche amp Rest Knead Rise Bake End X Dark gt Medium a m M IN Light 1 2 3 4 Preparazioni P IT12 Fissare la lama impastatrice all interno del cestello del pane farina di grano duro per pane bianco tipo 550 4008 cucchiaini di sale 1 cucchiai di zucchero 4 cucchiaini di latte scremato in polvere 2 burro tagliato in cubetti da 2 cm e 50g conservato in frigorifero uova 2 280 g miscela di acqua uova e acqua cucchiaini di lievito in polvere 1 burro da aggiungere successivamente tagliato in cubetti da 1 2 cm e 708 conservato i
402. ttura amp Reste Knead Rise Bake End a um AL Dark gt gt VA Medium M 22 Light 3 Azionare la macchina amp Rest Knead Rise Bake End a Start XL mr ED t 23 PI Medium m 33 Light D Tempo stimato per il completamento del programma selezionato La spia del tasto Start Avvio si accendera wv Premere Stop Arresta e rimuovere la composta quando la macchina emette 8 segnali acustici e la barra in corrispondenza del tasto End Termine lampeggia O La spia del tasto Start Avvio smetter di lampeggiare E Se la cottura non completa gt Ripetere i passaggi 1 3 Il tempo di cottura aggiuntivo pu essere raddoppiato Ogni volta non pu comunque superare i 10 40 minuti Il timer ripartir da 1 minuto quando l unit calda Aumentare il tempo secondo la necessit premendo il tasto del timer 1728 SD 7B2512 Bel indbo 28 2015 01 27 Ricette per pane PANE BIANCO Selezionare il menu 1 oppure 2 PANE INTEGRALE Selezionare il menu 5 o 6 M L M L farina di grano duro per pane bianco tipo 550 400 g 500 g 600 g farina di grano duro per pane integrale 400
403. u es dans les recettes FR40 50 7 2512 Bel indbo 40 2015 01 27 sc EE CE Probl mes et solutions Avant d appeler le service apr s vente consultez les paragraphes ci dessous A Tous les pains La qualit du gluten de votre farine est m diocre ou vous n avez pas utilis de farine pain La qualit du gluten peut varier selon la temp rature l humidit le mode de conservation de la farine et l ann e de moisson gt Essayez un autre type une autre marque ou un autre lot de farine o La p te est devenue trop dure parce que vous n avez pas utilis assez de liquide Les farines pain fort taux de prot ines absorbent plus d eau que les autres il convient donc d ajouter 10 20 mL en plus d eau e Vous n utilisez pas le type de levure requis Utilisez une levure deshydrat e en sachet portant l indication levure instantan e ou superactive ou Express Ce type de levure ne n cessite pas de pr fermentation e Vous n utilisez pas assez de levure ou votre levure est p rim e Utilisez la cuill re doseuse fournie Contr lez la date de p remption de la levure Conservez la temp rature ambiante une fois le sachet entam et utilisez la dans les 48 heures La levure est entr e en contact avec le liquide avant le p trissage gt V rifiez que vous avez mis les ingr dients dans l ordre correct selon les instructions P FR12 e Vous avez utilis trop d
404. u add butter within 5 min of the beep gt Do not put butter when display show remaining time until ready P GB15 Butter flavor might be weak but it can bake M My brioche did not turn out well when using bread mix y Try following things It might be baked better if yeast is decreased a little when using menu 13 or 29 If adding yeast separately Follow the recipe on the bread mix but the bread mix should be between 350 500 g gt Place the dry yeast If adding yeast separately in the yeast dispenser and dry ingredients and butter in the bread pan Then place water When adding the extra ingredients add them later GB15 or GB22 The completion is different according to recipe on the bread mix The bread does not come out e If the bread cannot be easily removed from the bread pan leave the bread pan for 5 10 minutes to cool making sure that it is not left unattended where somebody or something may get burnt After that shake the bread pan several times using oven gloves Hold the handle down so that it does not get in the way of bread 4 f The amount of the fruit was a too little or the amount of sugar is too much j When a ed it has gt Place the bread pan in the sink and half fill the bread pan with warm water Leave the deer k ag bread pan to soak until the cooked on mixture or kneading blade loosens After scorching is
405. u30min u 35 min 27 Al ecu 24 uur 24 uur starter Rijzen Kneden Rijzen 28 Pizza t0 18min 7 15 10 ca 10 29 Brioche 30min 25 45 min 4 35 min 1 u 50 min 30 min 1 u 10 min E NT EN 30 Speciaal 1usmin 15 30 min 4 55 min 2 u 45 min Speciaal met 30 min sa 1u 10 min m En 31 rozijnen 15 30 min 4 u55 min e 1 u 30 min 32 Confituur 30 Win 1u 33 Compote TRE 50 7 2512 Bel indbo 1 2015 01 27 7 a o o 5 7 NL11 ESO 1 Neem het bakblik uit de machine en plaats het kneedmes CD Draai het bakblik een slag 2 Neem het bakblik uit de machine 3 Plaats het kneedmes stevig op de houder Controleer of het gedeelte rondom de houder en de binnenkant van het kneedmes schoon zijn P NL39 Als u roggebrood gaat maken moet Wes u het speciale kneedmes gebruiken Het mes zit losjes op de houder maar moet wel de bodem van het bakblik raken Brood bakken met extra ingredi nten P NL14 Eerst schoonmaken en droog maken D Open het deksel van de strooier Doe de ingredi nten erin Sluit het deksel NL12 50 7 2512 Bel indbo 12 Doe de afgepaste ingredi nten in het
406. ucchiaino di lievito naturale in polvere 1 aggiunta introdurre nel dosatore di uvetta noci SE m IMPASTO PER BRIOCHE GIRELLE CON PEZZETTI DI formaggio aggiuntivo tagliato in cubetti da 1 cm 606 CIOCCOLATO per 12 girelle IMPASTO PER PANE INTEGRALE Selezionare il menu 29 Selezionare il menu 22 farina di grano duro per pane bianco tipo 550 400g Farina di grano duro per pane integrale 500 8 cucchiai di zucchero 4 cucchiaini di sale 2 cucchiaino di sale 1 cucchiai di zucchero 1 burro tagliato in cubetti da 2 cm e conservato in JENS 708 burro 308 frigorifero acqua 340 mL uova battute medie 3 150 g cucchiaini di lievito in polvere 1 latte 90 mL cucchiaio di rum scuro 1 cucchiaini di lievito in polvere 1 IMPASTO PER PANE INTEGRALE CON UVETTA NR Selezionare il menu 23 Di 4 cubetti da 1 2 cm e conservato in 50g T n rigorifero Farina di grano duro per pane integrale 500 g pezzetti di cioccolato 120g cucchiaini di sale 2 cucchiai di zucchero 1 Dopo aver rimosso l impasto cospargere con i pezzetti di cioccolato e ripiegare un burro 30g terzo della parte inferiore verso l alto e un terzo della parte superiore verso il basso acqua 340 mL Quindi piegare a met cucchiaini di lievito in polvere 1 aggiunta introdurre nel dosatore di uvetta e noci aggiur Wi GIRELLE AL FARRO per 8 girelle Selezionare il menu 30 IMPASTO PER PANE FRANCESE farina di farro bianca 500 g cucchiaini di zucchero 1 Selezionare
407. ucker 1 2 2 Teel ffel Salz 1 1 1 Butter 58 108 108 Naturjoghurt 1208 150g 180 g Wasser 180 mL 230 mL 270 mL Teel ffel Trockenhefe 1 1 1 FRUCHTIGES DINKELBROT W hlen Sie Men 16 v TC P Dinkelmehl Typ 630 400 g 500g 600 g Teel ffel Zucker 1 2 2 Teel ffel Salz 1 1 1 Butter 58 108 108 Teel ffel Gew rzmischung 2 2 3 Wasser 270 mL 350 mL 400 mL Teel ffel Trockenhefe 1 1 1 ZUGABEN Rosinen Nuss Verteiler Trockenobstmischung 1008 125 8 150 8 REIS UND DINKELBROT MIT PINIENKERNEN UND R STZWIEBELN W hlen Sie Men 16 v Fe Vollkorn Dinkelmehl 320g 400g 480 g Naturreismehl 80g 100g 120g Teel ffel Zucker 1 2 2 Teel ffel Salz 1 1 1 Butter 58 10g 10g Wasser 260 mL 340 mL 400 mL Teel ffel Trockenhefe 1 1 ZUGABEN Rosinen Nuss Verteiler Pinienkerne 408 50 g 60g Els sser R stzwiebeln 3 4 5 DE32 50 7 2512 Bel indbo 32 SCHNELLES BROT BACKPULVER W hlen Sie Men 17 Weizenmehl Typ 550 Butter in 1 cm gro e W rfel schneiden Eier Milch Joghurt Teel ffel Salz Zucker Backpulver 360 8 60g 2 160 g Mischung aus Eiern und Milch 60g 408 108 2015 01 27 M Aurora Brotbackmischnugen Rezepte ELS SSER LANDBROT BUTT
408. ucker oder Kristallzucker kann verwendet werden IR Verwenden Sie keine braunen Zucker Di tzucker Zucker mit reduziertem Kaloriengehalt oder k nstlichen S stoff M 4 DE43 SD 7B2512_ Bel indbo 43 2015 01 27 Fehlerbehebung Vor der Verst ndigung des Kundendienstes bitte diesen Abschnitt berpr fen Ursache Abhilfe N e 2 zum Kochen von Marmelade in Alkohol eingelegte Fr chte verwendet werden e Sie sollten nicht verwendet werden Die Qualit t ist nicht ausreichend Die Fr chte sind beim Kochen von Fr chten in Sirup zusammengefallen Die Kochzeit war zu lang Die Fr chte waren m glicherweise berreif M A di gt o Der Zeitpunkt der Aktivierung des Hefe Verteilers unterscheidet sich je nach Men programm und Raumtemperatur Trockenhefe f llt nicht in die gt o Der Hefe Verteiler ist feucht oder statisch aufgeladen Backform gt Wischen Sie ihn mit einem feuchten Lappen ab und lassen Sie ihn trocknen Die Trockenhefe ist feucht geworden Y gt Verwenden Sie neue Trockenhefe RE wn N ee SCH o Haben Sie zus tzliche Zutaten vor dem Signalton in den Rosinen Nuss Verteiler gegeben richtig untergemischt gt Zus tzliche Zutaten m ssen in den Rosinen Nuss Verteiler bevor blinkt im Display A Ist die Oberfl che der extra Zutaten h her als die
409. ucto p ngase en contacto con las autoridades locales o con su distribuidor para que le informen sobre el m todo correcto de eliminaci n SP44 50 7 2512 Bel indbo 44 2015 01 27 Especificaciones Alimentaci n 230 V 50 Hz Consumo de energia 550 W Capacidad Harina fuerte m x 600g 3006 Levadura seca max 7 5g 2 1g Capacidad del dispensador de uvas pasas y nueces 150 g de uvas pasas Temporizador Temporizador digital hasta 13 horas Dimensiones ALxAnxPr aprox 38 2 lt 25 6X 38 9 cm Peso aprox 7 6 kg Accesorios 2 tazas de masa madre cuchara de medir cuchara de masa madre N Este s mbolo en el producto indica superficie caliente que no debe tocarse sin precauci n SP45 50 7 2512 Bel indbo 45 2015 01 27 Memo SD ZB2512_Bel_06_spa indd 4 2015 01 27 16 52 0 Representative in EU Panasonic Marketing Europe GmbH Panasonic Testing Centre T Winsbergring 15 22525 Hamburg Germany Panasonic Taiwan Co Ltd 4 Web Site http panasonic net ozs0ets7 ED F0115D0 Panasonic Taiwan Co Ltd 2015 Printed in China 8 SD 7B2512 Bel indbo 4 2015 01 27 sl
410. ue termine el programa La imagen de arriba es para el caso de temperatura elevada El tiempo restante variar en funci n de la temperatura ambiente Baja temperatura 3 00 3 03 Temperatura elevada 2 40 2 43 N 1 Pulse Stop Parar y extraiga el pan cuando la m quina emita 8 pitidos y parpadee la barra de End Fin O Se apagar la luz de inicio parpadeante 50 7 2512 Bel indbo 17 O Para los ingredientes utilice un m x de 100 g en el tama o M 125 g en el tama o L o 150 g en el tamafio XL O Aunque no pulse el bot n Iniciar el amasado continuar despu s 5 min El amasado no contin a inmediatamente aunque se pulse el bot n Iniciar despu s de a adir mantequilla u otros ingredientes O No a ada ingredientes una vez que la pantalla muestre el tiempo restante p gina SP43 O Lista de ingredientes adicionales que se a aden de forma autom tica y manual A adir autom ticamente panceta aceitunas jud as verdes A adir manualmente queso chocolate congelado cebollas cortadas en dados peque os SP17 2015 01 27 11 m cmm Pan de masa madre Masa de pan de masa madre FASE 1 Elaborar masa previa para pan de masa madre Rest Knead Rise Bake End a Medium Wi Para cancelar parar despu s del inicio mantenga pulsado el bot n durante m s de 1 segundo Tapa Retire la pala de amasar Cuchara de masa madre Fe
411. uill re th de sel 1 cuill re soupe de huile d olive 1 c c de levure s che REMARQUE Ce programme ne permet pas de d terminer la taille ou la couleur de la cro te du pain mn Cette recette vous donne un pain lev et tr s a r mais impossible conserver D 5 E 1 12 Sandwich SANDWICH BASIQUE S lectionnez le menu 12 de sucre 1 de farine Surfina AVEVE 4006 d eau 250 mL c s de beurre 1 c c de sel 1 c c de levure s che REMARQUE Ce programme ne permet pas de d terminer la taille ou la couleur de la cro te du pain Cette recette vous donne un pain moelleux relativement humide avec une cro te fonc e id ale pour faire des toasts 17 Pain rapide sans levure S lectionnez le menu 17 de farine Surfina AVEVE 360 g beurre coup en cubes de 1 cm 60g ceufs 2 lai 160 g m lange d ceufs et de ait lait yaourt 60g c c de sel sucre 40g poudre lever 10g FR35 2015 01 27 11 ei AVEVE Recettes 18 Cuisson seule S lectionnez le menu 18 Un temps de cuisson de 30 minutes s affiche Maintenez la touche Timer enfonc e pour augmenter le temps de cuisson jusqu 1 heure et 30 minutes par incr ment de 1 minute RECETTES POUR GATEAUX S lectionnez le menu 18 ufs 3 cuill res soupe de lait 3 de beurre ramolli 200 g paquet ANCO CAKE MIX 1 M thode Selectionnez le menu 18 et entrez 1 he
412. uit de broodbakmachine voordat u de ingredi nten er in doet Ke J d e Het deeg is een beetje stijf EE Laat het brood helemaal afkoelen voor het voorzichtig verwijderen van het kneedmes DIR mne Dco Sommige soorten bloem nemen meer water op dan andere probeer in het vervolg dus zitten als ik het uit het bakblik nen 10 20 mL extra water toe te voegen e Er hebben zich korsten onder het mes opgehoopt gt Was het kneedmes en het draaiende gedeelte na ieder gebruik 4 y NL42 SD 7B2512_ Bel indbo 42 2015 01 27 4 e N De korst wordt rimpelig en wordt zacht als het brood afkoelt Oorzaak Actie e De damp die na het bakken in het brood vrijkomt kan naar de korst gaan waardoor die wat zachter wordt gt Probeer eens 10 20 mL minder water of de helft minder suiker te gebruiken om de hoeveelheid damp te verminderen A De onderkant van de brioches is te vettig olieachtig De korst is olieachtig Er zijn grote gaten in het brood d f f N Hoe kan ik de korst van mijn gt Om het brood knapperiger te maken kunt u menu 9 of de optie Dark Donker korstkleur brood knapperig houden L selecteren of kunt u het zelfs 5 10 minuten extra bakken in de oven op 200 C gas stand 6 d N Mijn brood is plakkerig en ik Het brood was te warm toen u het sneed kan geen gelijkmatige plakken gt gt Laat uw brood o
413. ul timer MARMELLATA DI MELE E MORE Selezionare il menu 32 mele grattate o tagliate a pezzetti 300 g more 400 g zucchero 300 g pectina in polvere 6g 1 Introdurre met della frutta nel cestello del pane quindi aggiungere la met dello zucchero Ripetere l operazione con il resto della frutta e dello zucchero 2 Distribuire la pectina su tutti gli ingredienti contenuti nel cestello del pane 3 Selezionare il menu 32 e digitare 1 ora e 40 minuti sul timer PESCA MELBA Selezionare il menu 32 pesche tagliate a pezzetti 500g lamponi 200 8 zucchero 300 g pectina in polvere 8g 1 Introdurre met della frutta nel cestello del pane quindi aggiungere la met dello zucchero Ripetere l operazione con il resto della frutta e dello zucchero 2 Distribuire la pectina su tutti gli ingredienti contenuti nel cestello del pane 3 Selezionare il menu 32 e digitare 1 ora e 40 minuti sul timer SD 7B2512_Bel indbo 37 Ricette per marmellate HERA MARMELLATA DI PRUGNE Selezionare il menu 32 prugne tagliate a pezzetti 700 g zucchero 350 g pectina in polvere 6g 1 Introdurre met della frutta nel cestello del pane quindi aggiungere la met dello zucchero Ripetere l operazione con il resto della frutta e dello zucchero 2 Distribuire la pectina su tutti gli ingredienti contenuti nel cestello del pane 3 Selezionare il menu 32 e digitare 1 ora
414. ule pain Assurez vous que le bras p trisseur est dans le moule pain avant que vous ne mettiez les Pourquoi les ingr dients ingr dients n ont ils pas t m lang s gt y a eu une panne de courant ou la machine a t arr t e pendant la pr paration du pain correctement gt La machine s teint si elle est arr t e pendant plus de 10 minutes Vous pouvez peut tre red marrer le programme tout en sachant que si le p trissage tait d j commenc le r sultat risque d tre peu satisfaisant Le menu p te a t s lectionn gt Le menu p te n inclut pas de processus de cuisson e y a eu une panne de courant ou la machine a t arr t e pendant la pr paration du pain gt La machine s teint si elle est arr t e pendant plus de 10 minutes Vous pouvez essayer de cuire la p te dans votre four si elle a lev n y a pas assez d eau et le dispositif de protection du moteur s est activ Cela se produit uniquement quand l appareil est surcharg et qu une force excessive est Le pain n a pas t cuit appliqu e sur le moteur Rendez vous sur le lieu d achat pour un examen de l appareil La prochaine fois v rifiez la recette et dosez correctement les quantit s au moyen du gobelet levain fourni e Vous avez oubli de fixer le bras p trisseur gt Veillez fixer le bras p trisseur au pr alable P FR12 e du bras p trisseur dans le moule pain est bloqu et n
415. ura Il tempo rimanente viene modificato a seconda della temperatura ambiente Bassa temperatura 3 00 3 03 Alta temperatura 2 40 2 43 Nz 4 Premere Stop Arresta e rimuovere il pane quando la macchina emette 8 segnali acustici e la barra in corrispondenza del tasto End Termine lampeggia La spia del tasto Start Avvio smetter di lampeggiare 50 7 2512 Bel indbo 17 O Per gli ingredienti usare al massimo 100 g come dimensione M 125 g come dimensione L o 150 g come dimensione XL O L impastatura comincer dopo 5 min anche senza premere il tasto Start Avvio Non comincer immediatamente anche se stato premuto il tasto Start Avvio dopo l aggiunta di burro o degli altri ingredienti O Non aggiungere ingredienti dopo che il display ha visualizzato il tempo rimanente P IT43 O Aggiungere automaticamente e manualmente la lista degli ingredienti extra Aggiungere automaticamente pancetta olive fave Aggiungere manualmente formaggio cioccolato gelato cipolle tritate finemente IT17 2015 01 27 11 Di 4 Pane a lievitazione naturale Impasto per pane a lievitazione naturale FASE 1 Come fare l impasto acido spontaneo Rest Knead Rise Bake End a Medium Preparazioni 1 Miscelare bene tutti gli ingredienti nel bicchiere dosatore per lievito naturale Rimuovere la lama impastatrice 2 Porre i
416. ure et 10 minutes sur le depart differe Lorsque le signal sonore retentit retirer le moule du four pain et le laisser refroidir D s qu il est refroidi d mouler le g teau puis le laisser refroidir sur une grille 19 Basique P TE TARTE p te pour 2 tartes S lectionnez le menu 19 de sucre 60g de farine patissi re 500g de lait 100 mL ceufs 3 de beurre 1008 cuill re th de sel 1 cuill re th de levure s che 2 21 Pain morceaux entiers LARDONS ET FROMAGE S lectionnez le menu 21 cuill re th de sucre 2 de farine Surfina AVEVE 500g d eau 320 mL cuill re soupe de beurre 1 cuill re th de sel 1 cuill re th de levure s che 1 cuill re th pour RAPID option 1 placer dans le distributeur de fruits secs graines lardon cuit 65g fromage suppl mentaire coup en 60g cubes de 1 cm 22 Pain complet P TE POUR PAIN COMPLET S lectionnez le menu 22 C s de sucre 1 de farine Crousty Frangais AVEVE 250g de farine Gris Fermier AVEVE 250g d eau 280 mL cuill re th de sel 1 cuill re th de levure s che 2 M thode Diviser la p te en boules d environ 50 grammes Les laisser ensuite lever sous un linge Cuire 15 20 minutes dans un four pr chauff 220 degr s FR36 50 7 2512 Bel indbo 36 o CR Ces recettes sont fondamentalement pour les cli
417. uren als de machine meerdere malen Op het display wordt U50 achter elkaar wordt gebruikt weergegeven gt Laat de machine afkoelen tot minder dan 40 C 105 F voordat u de machine opnieuw gaat gebruiken U50 verdwijnt gt Het ontdoen van oude apparatuur Enkel voor de Europese Unie en landen met recycle systemen Dit symbool op de producten verpakkingen en of begeleidende documenten betekent dat gebruikte elektrische en elektronische producten niet samen mogen worden weggegooid met de rest van het huishoudelijk afval Voor een juiste verwerking hergebruik en recycling van oude producten gelieve deze in te leveren bij de desbetreffende inleverpunten in overeenstemming met uw nationale wetgeving Door ze op de juiste wijze weg te gooien helpt u mee met het besparen van kostbare hulpbronnen en voorkomt u potenti le negatieve effecten op de volksgezondheid en het milieu mes Voor meer informatie over inzameling en recycling kunt u contact opnemen met uw plaatselijke gemeente Afhankelijk van uw nationale wetgeving kunnen er boetes worden opgelegd bij het onjuist weggooien van dit soort afval Voor zakelijke gebruikers in de Europese Unie Neem voor het weggooien van elektrische en elektronische apparatuur contact op met uw leverancier voor verdere informatie Informatie over verwijdering van afval in landen buiten de Europese Unie Dit symbool is alleen geldig in de Europese Unie Neem wanneer u dit product wilt weggooien contact o
418. us voulez que le pain soit pr t 6 30 le lendemain matin gt R glez la dur e sur 9 30 9 heures 30 minutes compter de maintenant 21 1 9h 30m an compter de maintenant Heure actuelle Heure pain pr t Une pression sur le bouton rallonge la dur e de 10 minutes maintenez le enfonc pour avancer plus vite Peut tre r gl jusqu 9 heures en utilisant le menu 10 Sn I EN a a s D I I 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 I i Timer I 1 I I I I I 1 1 1 1 H 1 Pressez Start Marche 2 8 ResteKnesd Rise Bake End a Start XL 4 o o Dark L mn Medium TU Li Dur e pr vue avant la fin du programme s lectionn e Quand Start Marche a t press au d but le menu 1 commence A T 9 Gant de protection lt Moule pain 9 Eteignez l appareil quand le pain est pr t la machine fait bip bip 8 fois et la barre sur End Fin clignote Enlevez le pain imm diatement Si D 5 ES a laissez refroidir par exemple sur une grille D branchez l appareil en tirant sur la fiche apres utilisation e Si vous n appuyez pas sur Stop Arr t et ne sortez pas le pain de l appareil pour le refroidir la machine pain le gardera au chaud pour r duire la condensation de vapeur dans la miche Cependant la cro te deviendra de plus en plus fonc e Une fois que le pain es
419. utaten Die oben stehenden Angaben sind f r hohe Temperaturen 58 wird bei niedrigen Temperaturen angezeigt O Die Start Lampe leuchtet auf y 3 Geben Sie zus tzliche Zutaten hinzu wenn der Piepton ert nt und dr cken Sie dann erneut auf Start Geben Sie die Zutaten vollst ndig hinein w hrend Wijf blinkt Auch ohne zus tzlichen Zutaten und Dr cken der Starttaste startet Knead Kneten und Bake Backen automatisch nach 5 Min Rest Knead Rise Bake End ALe emm 2 K gt Nach dem Dr cken 2 lg der Starttaste Auf dem Display wird die verbleibende Zeit bis zum Ende des Programms angezeigt Die oben stehenden Angaben sind f r hohe Temperaturen Die verbleibende Zeit wird je nach Raumtemperatur ge ndert Niedrige Temperatur 1 20 1 22 Hohe Temperatur 1 10 1 12 4 Dr cken Sie Stop und entfernen Sie den Teig wenn das Ger t 8 Mal piept und der Balken unter End Ende blinkt O Die blinkende Start Lampe erlischt A O F r Teigmen s ist die Zeitvorwahl nicht verf gbar Ausnahme Men 28 O Verwenden Sie f r die Zutaten max 100 g f r Gr e M 125 g f r Gr e L oder 150 g f r Gr e XL O Auch wenn die Starttaste nicht gedr ckt wird wird der Knetvorgang nach 5 Minuten fortgesetzt Der Knetvorgang wird auch dann nicht sofort fortgesetzt wenn nach dem Hinzuf gen von Butter oder Zutaten die Starttaste gedr ckt wird O F gen
420. vain Enlevez le bras p trisseur 2 Mettez le couvercle sur le gobelet levain 3 Placez le gobelet levain dans le moule pain 4 Placez le moule pain dans l appareil et branchez la machine S lectionnez le menu 27 es 8 Rest Knead Rise Bake End a Menu xL 2 a Dark L Fr AAA Medium M E UL LILI Light Pressez Marche Rest Knead Rise Bake End i a XL di Dark L m Medium M C IL TL Light ca Dur e pr vue avant la fin du programme s lectionn O Le voyant Start Marche s allume Appuyez sur Stop Arr t et retirez le gobelet levain imm diatement quand la machine fait bip bip 8 fois et la barre sur End Fin clignote Le voyant Start Marche clignotant s teint 3 Stocker le levain dans le r frig rateur Si vous laissez le levain dans la machine pain la puissance de fermentation d croit et le pain ne l ve pas O Veillez le stocker au r frig rateur et l utiliser enti rement dans un d lai d une semaine Si le levain est stock dans le cong lateur ou temp rature ambiante le puissance de fermentation est perdue A B Pour annuler arr ter apr s le d marrage maintenez enfonc plus de 1 seconde Couvercle Enlevez le bras p trisseur Cuill re levain Gobelet levain Rester propre et utiliser uniquement le levain Moule pain ll est
421. ventilaci n 4 en total Eje de montaje de amasado Ref ADA29E165 4 d B La masa sale por el fondo del recipiente del pan Ha dejado en pan en el recipiente del pan durante demasiado tiempo despu s de la cocci n Retire el pan lo antes posible despu s de la cocci n e Ha habido un corte de corriente o la m quina se ha parado mientras se hac a el pan gt La m quina se apaga si est parada durante m s de 10 minutos Puede intentar cocer la masa en el horno Los lados del pan se han ca do y la parte inferior est h meda 2 9 Esto se debe a que la pala de amasar encaja holgadamente en el eje de montaje de amasado No La pala de amasar traquetea se trata de un falo S p Huele a quemado cuando se IGEN e Pueden haberse derramado los ingredientes sobre el dispositivo de calentamiento est cociendo el pan gt A veces una peque a cantidad de harina uvas pasas otros ingredientes puede caer del recipiente del pan durante la mezcla Limpie el dispositivo de calentamiento con suavidad despu s de la cocci n una vez que se haya enfriado la m quina panificadora gt Retire el recipiente del pan de la m quina panificadora para poner los ingredientes Ns 2 Sale humo del orificio de salida de vapor Y o La masa est un poco r gida gt Espere a que el pan se enfr e por completo antes de extraer la pala de amasar con cuidado Algunos tipos de harina absorben
422. vertr glich Wenden Sie sich an Ihren Arzt Brot aus Dinkelmehl hat eine flache leicht eingesunkene Kruste Im Vergleich zu Brot mit wei em Dinkelmehl hat Brot aus Dinkelvollkornmehr eine geringe H he und Dichte Es wird empfohlen das mehr als die H lfte der gesamten Mehlmenge wei es Dinkelmehl ist e Dinkel Triticum spelta ist zum Backen von Brot geeignet Einkorn Tricicum monococcum wird zwar ebenfalls als Dinkel verkauft ist jedoch nicht zum Backen von Brot geeignet Verwenden Sie bitte den echten Dinkel Verwenden Sie Men 15 16 30 oder 31 DE8 SD 7B2512 Bel indbo 8 2015 01 27 y WII P s e Verwenden Sie normales Leitungswasser Verwenden Sie bei Men 2 6 8 14 oder 24 lauwarmes Wasser in einem kalten Raum Verwenden Sie bei Men 8 9 13 15 16 24 25 29 30 oder 31 gek hltes Wasser in einem warmen Raum e Messen Sie immer die Fl ssigkeiten mit dem mitgelieferten Sauerteig Becher Salz Matsa das Mehl und verstarkt das Gluten um der G rung zu helfen e Bei einer falschen Menge verliert das Brot Gr e Geschmack Erg nzt den Geschmack und das Brot wird weicher e Verwenden Sie Butter ungesalzen oder Margarine Raffinade Zucker Brauner Zucker Zu cker Don Sirup u s w Nahrung f r die Hefe s t und erg nzt den Geschmack des Brotes und ndert die Farbe der Kruste Verwenden sie weniger Zucker wenn Sie Rosinen oder fructosehaltige
423. voedingswaarde Bevat in vergelijking met witte bloem meer ijzer magnesium en e Door melk in plaats van water te gebruiken stijgt de kalium stoffen die een mens nodig heeft om gezond blijven Deze voedingswaarde van het brood Gebruik echter geen soort bloem bevat echter niet genoeg kleefstoffen melk als u de timer instelt de melk kan bederven Geeft een dicht zwaar brood Gebruik niet meer dan de Verminder de hoeveelheid water evenr dig merce aangegeven hoeveelheid de motor kan anders overbelast raken Komt uit de tarwefamillie maar is genetisch gezien een totaal andere soort Alhoewel het gluten bevat kunnen sommige mensen met glutenallergie het toch verteren Raadpleeg uw arts Brood maken met een platte licht ingedrukte korst Een volkorenbrood van spelt wordt klein en compact in vergelijking met witbrood van spelt We adviseren om van de totale hoeveelheid bloem meer dan de helft witte speltbloem te gebruiken e Er bestaat Spelt Triticum spelta dat geschikt is voor broodbakken en er is eenkorentarwe Triticum monococcum wordt ook wel kleine spelt genoema dat niet geschikt is voor broodbakken beide worden als spelt verkocht Gebruik spelt dat geschikt is voor broodbakken gebruik menu 15 16 30 of 31 y WII Water Pk e Gebruik gewoon kraanwater e Gebruik lauw water indien u menu 2 6 8 14 of 24 in een koude ruimte gebruikt e Gebruik gekoeld water indien u menu 8 9 13 15 16
424. wird auch dann nicht sofort fortgesetzt wenn nach dem Hinzuf gen von Butter oder Zutaten die Starttaste gedr ckt wird O F gen Sie keine Zutaten hinzu nachdem das Display die verbleibende Zeit angezeigt hat S DE43 O Automatisch und manuell extra Zutatenliste hinzuf gen Automatisch hinzuf gen Speck Olive Manuell hinzuf gen K se Schokolade gefroren Zwiebeln fein gew rfelt DE17 2015 01 27 11 i y Sauerteigbrot Teig fur Sauerteigbrot STUFE 1 Starterkultur zubereiten Rest Knead Rise Bake End a Medium Vorbereitung CD Mischen Sie alle Zutaten gut im Sauerteig Becher Entfernen Sie den Knethaken 2 Legen Sie den Deckel auf den Sauerteig Becher 3 Stellen Sie den Sauerteig Becher in die Backform Wi Nach dem Start Abbrechen Stoppen mehr als 1 Sekunde gedr ckt halten Deckel Entfernen Sie den Knethaken Sauerteig Vorteig L ffel mmm Sauerteig Becher Immer sauber Backform arbeiten und nur Sauerteig Starterkultur verwenden Es k nnen zwei Sauerteig Becher gleichzeitig angesetzt werden Stellen Sie die Backform in das Ger t und stecken Sie den Netzstecker ein 1 W hlen Sie Men 27 8 Rest Knead Rise Bake End a enu XL Dark L IM 71 Medium M E UL TL Light 2 Starten Sie die Maschine a Rest Knead Bake End a ar XL van Dark Le
425. xtra amp pi alta del bordo del dosatore di noci e uvetta gt Inserire gli ingredienti extra in modo che la loro superficie sia pi bassa del bordo del dosatore di noci e uvetta P IT14 La capacit del dosatore di noci e uvetta di 150 g tuttavia gli ingredienti a seconda della tipologia e della consistenza potrebbero fuoriuscire Gli ingredienti extra non cadono nel cestello del pane dal dosatore di noci e uvetta wv o Sie verificata un interruzione di corrente per circa 10 minuti la spina stata scollegata accidentalmente oppure si amp attivato il breaker o vi un altro tipo di problema con l alimentazione appare sul display gt L operazione non sar compromessa se il problema di alimentazione amp temporaneo La macchina per il pane riprender a funzionare se l alimentazione viene ristabilita entro i 10 minuti ma il risultato finale potrebbe essere compromesso Si verificata un interruzione di corrente per un determinato periodo di tempo di durata 1 appare sul display variabile in base alle circostanze ad es interruzione della rete elettrica spina scollegata malfunzionamento del fuso o del breaker C __ Rimuovere l impasto e ricominciare utilizzando nuovi ingredienti A am N e display indica la presenza di un problema con la macchina per il pane sul gt gt Rivolgersi al rivenditore o a
426. xtra butter please leave as it is e Time required for completion is 3 hrs 30 minutes When butter is added at the beginning flavour texture and rising of bread are a little different from the time bread is baked with extra butter added in later O When adding extra ingredients such as raisins add them with the butter Use max 150 g for ingredients O Even without pressing the Start pad kneading will continue after 5 min It does not continue kneading immediately even if the Start pad is pressed after adding butter or ingredients O Do not add butter after display shows remaining time P GB43 GB15 2015 01 27 11 4 Baking Rustic Artisan 1 2 3 4 Preparations CD Set the kneading blade into the bread pan P GB12 2 Place the ingredients in the bread pan in the order listed in the recipe 3 Setthe bread pan into the main unit and plug the machine into the socket 1 Select menu 4 amp Rest Knead Rise Bake End a Menu XL a Dark up LITO Medi Too El 2 Start the machine E a Ea ea sr FEIN a Start XL 4 Lew Dark a di o O The start light will come O Remaining time until placing the extra ingredients is displayed after the time for placing is settled y amp Rise Bake End a XL lt ob Dark Le d LIT Medium M III Light ca Time until adding the extra ingredients Th
427. zal echter de korst verder aanbruinen dus is het aanbevolen om onmiddellijk na afloop van het bakken de machine uit te schakelen en het brood er uit te nemen om het te laten afkoelen e Als u het brood in het bakblik laat afkoelen zal er waterdamp in condenseren Om een perfect gebakken brood te verkrijgen laat u het afkoelen op een open rekje NL13 2015 01 27 11 ad 4 Extra ingredienten toevoegen Timer Rest Knead Rise Bake End a XL 4 Dark 21 Medium ba Light El Extra ingredi nten aan brood of deeg toevoegen Door het menu met rozijnen te selecteren 3 4 7 16 20 21 23 of 31 kunt u uw favoriete ingredi nten door het deeg mengen om brood in verschillende smaken te maken Droge ingredi nten onoplosbare ingredi nten gt Plaats de extra ingredi nten in de rozijnen notenstrooier en stel de machine in Juist Niet juist gt Doe de rozijnen notenstrooier niet te vol Vochtige kleverige ingredi nten oplosbare ingredi nten gt Doe deze ingredi nten met de andere ingredi nten in het bakblik Gedroogde vruchten e Snijd deze in blokjes van circa 5 mm e Ingredi nten die bedekt zijn met een suikerlaagje kunnen aan de strooier blijven kleven en niet in het bakblik vallen Verse vruchten ingemaakte vruchten e Wijk niet af van de hoeveelheden die in het recept worden genoemd omdat het vocht in de ingredi nten invloed heeft op het brood

1 - Wehkamp.nl

Contents

Download Pdf Manuals

Related Search

Related Contents