Bedienungsanleitung HOLZKOHLENGRILL „MILWAUKEE“
Contents
1. Hutmutter 9 Das Rauchrohr der gro en Brennkammer mit 4 St ck Schrauben M6 x 12mm und 4 St ck Muttern M6 befestigen 12 Den Handgriff 10 mit 4 St ck Schrauben M6 x 12mm und 4 St ck Muttern M6 an der gro en Brennkam mer befestigen Handgriff 13 Das Halteblech 14 fur die kleine Brennkammer an den Stutzbeinen mit den Radern mit 2 Stuck Schrauben 16 Den Deckelstopper fur die kleine Brennkammer 25 mit einer Schrau be M6 x 12mm und einer Mutter M6 befestigen M6 x 12mm befestigen y EX 4 Bex 14 Das Unterteil 11 und das Oberteil 12 der kleinen Brennkammer mit 6 St ck Schrauben M6 x 12mm verbin den b cum em RE ra 1 AN s M HER MC MO PL Y MA L2 M 1 M DA N l N i MA FM M l Ni M A N PAN 3 MN M S i M N Jl x i M A i A i LE Lk ui A AO a A VEA o MA A A 8 4 i i a p 17 Befestigen Sie die kleine Brennkam mer am Halteblech 14 und an der gro en Brennkammer mit 8 Stuck Schrauben M6 x 12mm und 2 Stuck Muttern M6 15 Die Luftklappe fur die kleine Brenn kammer 24 in der Brennkammer mit einer Schraube M6 x 12mm und einer Mutter M6 befestigen FE NAS j f E AS a A A 16 72. 2 4 verbinden indem die Haken des Ablagegitters durch die Locher in den Stutzbeinen gesteckt werden Anschlie end mit 8 St ck Schrauben M6 x 12mm und 8 St ck Muttern M6 verbinden Sicherstellen dass das Rad auf der Seite ist an der sich die Verbindungs ffnung mit der kleinen Brennkammer befindet Verbinden Sie ein langes St tzbein 4 und ein St tzbein f r Rad 2 mit 8 St ck Schrauben M6 x 12mm C 8 St ck Scheiben 18 D und 8 St ck Muttern M6 A an der gro en Brennkammer Die Haken des Ablagegitters 3 wie gezeigt durch die Locher in den Stutzbeinen stecken Hinweis Mit Hilfe einer weiteren Person den montierten Grill aufrecht stellen Achten sie darauf dabei nicht zuviel Druck auf die Beine auszu ben 6 Die Radachse 5 durch die ff nungen in den St tzbeinen f r die R der stecken 7 Die Rader 6 an der Radachse mit 2 St ck Muttern M12 B befestigen 8 Die Abluftklappe 9 Uber den Schraubstutzen oberhalb des Rauch rohres 7 setzen Anschlie en die Feder 8 auf den Schraubstutzen setzen und mit Hutmutter festziehen 10 Den Fettdosenhalter 23 von unten durch das Loch auf der linken Seite in die grofe Brennkammer stecken Q Fettdosenhalter 11 Die Frontablage 19 mit 6 Stuck Schrauben M6 x 12mm an der gro en Brennkammer befestigen Abluftklappe 3
3. Beachten Sie die aktuell geltenden Vor schriften Setzen Sie sich im Zweifelsfall mit Ihrer Entsorgungseinrichtung in Ver bindung Konformitatserklarung Dieses Produkt erfullt die geltenden euro paischen und nationalen Richtlinien DIN EN 1860 1 16 Technische Daten Produkt Art Nr 1049 Holzkohlengrill Milwaukee Gewicht ca 77 5 kg Gesamtma e Grill aufgebaut 171 x 78 5 x 151 cm BxTxH Hauptgrillflache ca 60 x 26 5 Max Brennstoff Gro e Brennkammer menge max 4 kg Kleine Brennkammer max 2 kg Stahllackierung Hitzebestandig bis 600 C Garantie Sie haben einen qualitativ hochwertigen Grill gekauft TEPRO GARTEN GmbH garantiert fur ihre Grills im Rahmen ihrer Garantiebedingungen bei normaler frei zeitm iger und nicht gewerblicher Nut zung f r 24 vierundzwanzig Monate ab Kaufdatum f r alle Teile hinsichtlich Feh lerhaftigkeit und Verarbeitungsfehler Von der Garantie ausgenommen sind alle Verschlei teile wie z B Grillroste Kohle roste oder Brenner sowie Unebenheiten und Farbunterschiede der Emaillierung Lackabl sung verursacht durch einge branntes Fett leichte Korrosion wie z B Flugrost Alle anderen Kosten wie Ar beitszeit Transport Fracht und Verpa ckung gehen im Garantiefall zu Lasten des K ufers Der Vertreiber beh lt sich das Recht vor evtl entstandene Kosten selbst zu tragen oder an den K ufer weiter zu berechnen Diese Garantie s
4. anerkannt werden Bestimmungsgem er Gebrauch Dieser Grill dient zum Erhitzen Garen und Grillen von Speisen Der Grill ist ausschlie lich zur Verwen dung im Freien geeignet und nur zur Ver wendung im privaten Bereich bestimmt Verwenden Sie den Artikel nur wie in die ser Bedienungsanleitung beschrieben Jede andere Verwendung gilt als nicht bestimmungsgem und kann zu Sach sch den oder sogar zu Personensch den f hren Der Hersteller bernimmt keine Haftung f r Sch den die durch nicht bestim mungsgem en Gebrauch entstanden sind Zu Ihrer Sicherheit Signalsymbole Gefahr Hohes Risiko A Missachtung der Warnung kann zu Sch den f r Leib und Leben f hren Achtung Mittleres Risiko Missachtung der Warnung kann Sachsch den verursa chen Vorsicht Geringes Risiko Sachverhalte die beim Um gang mit dem Ger t beachtet werden sollten Sicherheitshinweise Gefahr Brandgefahr Die gl hende Holzkohle und Teile des Grills werden w h rend des Betriebs sehr hei und k nnen Br nde entfachen Grunds tzlich einen Feuerl scher und einen Erste Hilfe Kasten bereithalten und auf den Fall eines Unfalls oder Feuers vorbereitet sein Grill auf eine ebene waagerechte si chere hitzeunempfindliche und sau bere Oberfl che stellen Grill so aufstellen dass er minde stens 3 m entfernt von leicht entz nd lichen Materialien wie z B Markisen Holzterrassen oder M
5. beln steht Grill w hrend des Betriebs nicht trans portieren Kohle nur im windgesch tzten Bereich anz nden Die gro e Brennkammer mit max 4 kg Holzkohle Holzkohlenbriketts bef l len Die kleine Brennkammer nur zum R u chern verwenden Die kleine Brennkammer mit max 2 kg Holz bef llen Das Ger t nicht ber 260 C heizen Das Ger t so sichern dass es nicht versehentlich anf ngt zu rollen Immer auf einer ebenen Fl che stellen und R der blockieren Einige Nahrungsmittel erzeugen brennbare Fette und S fte Grill regel m ig reinigen am besten nach jedem Gebrauch Asche erst auskippen wenn die Holz kohle vollst ndig ausgebrannt und ab gek hlt ist Gefahr Verbrennungs und Unfall gefahr Dieses Ger t ist nicht daf r A bestimmt durch Personen einschl Kinder mit eingeschr nkten physischen sensorischen oder geistigen F higkeiten oder mangels Erfahrung und oder mangels Wissen benutzt zu werden 5 Diesen Personenkreis auf die Gefahren des Ger ts hinweisen und durch eine f r ihre Sicherheit zust ndige Person beaufsichtigen Jegliche nderungen an dem Produkt stellen eine gro e Sicherheitsgefahr dar und sind verboten Selbst keine unzul ssigen Eingriffe vornehmen Bei Besch digungen Reparaturen oder anderen Problemen am Grill an unsere Servicestelle oder an einen Fachmann vor Ort wenden Kinder und Haustiere vom Ger t fern
6. halten Der Grill die darin befindliche Kohle und das Grillgut werden w hrend des Betriebs sehr hei so dass jeder Kontakt damit zu schwersten Verbrennungen f hren kann Ausreichenden Abstand zu hei en Teilen halten da jeder Kontakt zu schwersten Verbrennungen f hren kann Zum Grillen immer Grill oder K chen handschuhe tragen Nur langstielige Grillwerkzeuge mit hit zebest ndigen Griffen verwenden Keine Kleidung mit weiten rmeln tra gen Nur trockene Anz nder oder spezielle Grill Fl ssiganz nder entsprechend der EN 1860 3 als Anz ndhilfe benutzen Grill vor dem Reinigen bzw Wegstellen vollst ndig abk hlen lassen Gefahr Verpuffungsgefahr A Entzundliche Flussigkeiten die in die Glut gegossen wer den bilden Stichflammen oder Verpuf fungen Niemals Z ndfl ssigkeit wie Benzin oder Spiritus verwenden Auch keine mit Z ndfl ssigkeit ge tr nkten Kohlest cke auf die Glut geben Gefahr Vergiftungsgefahr Beim Verbrennen von Holzkoh le Grillbriketts etc bildet sich Kohlenmonoxyd Dieses Gas ist geruch los und kann in geschlossenen R umen t dlich sein Grill ausschlie lich im Freien betrei ben Gefahr Gesundheitsgefahr Verwenden Sie keine Farbl semittel oder Verd nner um Flecken zu entfernen Diese sind gesund heitssch dlich und d rfen nicht mit Lebens mitteln in Ber hrung kommen Gefahr Gefahren f r Kinder Kinder k nnen sich bei
7. TC CAI m MTM a Bedienungsanleitung HOLZKOHLENGRILL MILWAUKEE Smoker Version 2013 Art Nr 1049 Inhalt Bevor Sie das Ger t 4 Lieferumfang Eee meiste 4 Bestimmungsgem er 2 2 44 4 Zu Ihrer Sicherheit ee ee ee een ee 5 7 ss AA ee nee 5 4 7 AA 7 11 o A eer Y Ben tigtes Werkzeug sota T Grill zusammenbauen ae ee 7 11 ELE 12 o cid Emm A 12 13 o e 13 14 Sa 13 14 A 14 Wartung und Reinigung nenn Fus TE Eee 15 1 SOE CAG met T 16 oia o e 16 Technische Ae Pe 16 6 ae 17 e ee 17 nn haben nen 17 Bevor Sie das Gerat benutzen Prufen Sie nach dem Auspacken sowie vor jedem Gebrauch ob der Artikel Scha den aufweist Sollte dies der Fall sein benutzen Sie den Artikel nicht sondern benachrichtigen Sie bitte Ihren Handler Die Bedienungsanleitung basiert auf den in der Europaischen Union gultigen Nor men und Regeln Beachten Sie im Aus land auch landesspezifische Richtlinien und Gesetze Lesen Sie vor der Inbetriebnah zuerst die Sicherheitshinwei se und die Bedienungsanleitung aufmerksam durch Nur so k nne
8. Y le 7 SE VA 7 Jy 10 18 Das Halteblech f r den Aschekasten 13 an der kleinen Brennkammer mit 6 St ck Schrauben M6 x 12mm und 6 St ck Muttern M6 befestigen Den Aschekasten 20 in die Schienen des Halteblechs schieben F rA E y 3 e p wu y at ip F Fi oog Fil 0 ji X 2 7 Po oe AE rs 19 Legen Sie 3 Feuerroste 15 in die gro e Brennkammer Legen Sie 3 Grillroste 16 ber die Feuerroste Legen Sie einen Feuerrost 17 in die kleine Brennkammer und dar ber 2 Grillroste 18 Mab Tum i i T v ee 7 C 7 j 9 a 4 y o 5 y M i ER v SS SY A 7 ALA A IN JA 3 NA 22 Die Deckel der kleinen und gro en Brennkammer befestigen Hierzu die Scharnierstifte in die Scharniere schieben und mit den 4 St ck Schar nierschrauben befestigen 2297 Jf va Hii En u ir 4 4 uc J 3 M L f A d i Ma 20 F hren Sie das Thermometer 22 in die ffnung im Deckel der gro en Brennkammer 21 Verbinden Sie den Handgriff 26 mit dem Deckel der kleinen Brennkam mer mit den mitgelieferten 2 St ck Schrauben und 2 St ck Muttern ichtig Alle Schrauben m s
9. chlie t nicht das Ver sagen oder Benutzerschwierigkeiten mit ein die durch mutwillige Besch digung Mi brauch Ver nderung falsche An wendung unvorsichtige Benutzung Ab nutzung falsche Montage oder schlechte Wartung entstanden sind Service Bei technischen Fragen wenden Sie sich bitte an den Service Dieses Produkt wur de sorgf ltig hergestellt und verpackt Sollte es dennoch einmal Grund zur Be anstandung geben helfen Ihnen unsere Mitarbeiter gerne weiter Unter der untenstehenden Service Ruf nummer k nnen Sie uns pers nlich er reichen Technische nderungen und Druckfehler vorbehalten Inverkehrbringer Tepro Garten GmbH Carl Zeiss Stra e 8 4 D 63322 R dermark Telefon 49 0 1805 893150 0 14 Euro Min aus dem deutschen Festnetz Mobilfunk max 0 42 Euro Min bei Anrufen aus dem Ausland erfragen Sie bitte die Geb h ren bei Ihrem Telefonanbieter Email info tepro gmbh de oder backoffice tepro gmbh de Web www tepro gmbh de
10. den e Waschen Sie die Grillroste mit warmem Sp lwasser ab Anschlie end mit klarem Wasser nachsp len und ab trocknen Reiben Sie die Au enfl chen des Grills mit Pflanzenol ein oder verwenden Sie ein Pflanzen l zum Einspr hen Die Feuerroste und den Aschekasten nicht mit Pflanzenol behandeln e Eine Blechdose muss zu jeder Zeit unter der Fettablauf ffnung platziert werden Setzen Sie eine leere offene Blechdose z B eine Suppendose in den Fettdosenhalter 23 e Beachten Sie die Instruktionen zum Anz nden Sie k nnen Holzkohle oder Holz verwenden e Starten Sie mit 3 5 4 kg Holzkoh le Diese Menge sollte f r eine Erst behandlung zum Durchgl hen ausrei chend sein Geben Sie ausreichend und den Her stellerangaben entsprechend Anzund flussigkeit auf die Holzkohle Warten Sie bei ge ffneten Deckeln 2 3 Mi nuten bis die Fl ssigkeit eingewirkt ist Alternativ k nnen Sie handels bliche feste Anz ndhilfen verwenden Die Luftklappe der kleinen Brennkam mer 1 5 2 5 cm ffnen Die Abluft klappe des Rauchrohres bis zur H lfte ffnen Z nden Sie die Holzkohle mit einem langen Streichholz an Lassen Sie die Holzkohle solange bei ge ffneten Deckeln brennen bis sich eine helle Schicht gebildet hat ca 20 Minuten Vorsicht Die Anz ndfl ssigkeit mu vollst ndig abgebrannt sein bevor die Deckel geschlossen werden k nnen Ansonsten k nnen Flammen von der Anz ndfl ssi
11. den Grill regelmakig am be sten nach jedem Gebrauch Nehmen Sie die Grillroste ab und reini gen Sie sie gr ndlich mit Sp lwasser Trocknen Sie die Grillroste anschlie Bend gr ndlich ab Versehen Sie die Grillroste und Feu erroste nach der Reinigung mit einer d nnen Schicht pflanzliches Speise l Entfernen Sie lose Ablagerungen am Grill mit einem nassen Schwamm Verwenden Sie ein weiches sauberes Tuch zum Trocknen Zerkratzen Sie die Oberflachen nicht beim Trockenreiben Reinigen Sie die Innen und Oberfla chen generell mit warmen Seifenwas Ser Ziehen Sie alle Schrauben vor jedem Gebrauch regelm ig nach um jeder zeit einen festen Stand des Grills zu gewahrleisten Sch tzen Sie Ihren Grill vor st ndigen Wettereinflussen Da er aus Stahl her gestellt ist wird er irgendwann rosten Eventuelle Roststellen s ubern und mit Feuerfestfarbe ausbessern Es ist wichtig dass Sie die Asche aus der Feuerschale entfernen bevor sich Feuchtigkeit mit der kalten Asche ver bindet da dies zu Rostsch den f hrt WICHTIG Der Grill sollte immer vor Feuchtigkeit gesch tzt aufbewahrt werden 15 Entsorgung Die Verpackung besteht aus um weltfreundlichen Materialien die Sie ber die rtlichen Recycling stellen entsorgen k nnen Werfen Sie den Grill keinesfalls Y in den normalen Hausmull Ent sorgen Sie ihn uber einen zuge lassenen Entsorgungsbetrieb oder uber Ihre kommunale Entsorgungseinrichtung
12. digungsgefahr Verwenden sie keine starken oder schleifenden L semittel oder Scheuerpads da diese die Oberfl chen angreifen und Scheuerspuren hin terlassen Montage Vorbereitung Gefahr Verletzungsgefahr Die Nichtbeachtung der An weisungen kann zu Problemen und Gefahren bei der Verwendung des Grills f hren Befolgen Sie alle hier aufgef hrten Montageanweisungen 1 Lesen Sie sich die Montageanwei sungen zun chst vollst ndig durch 2 Nehmen Sie sich ausreichend Zeit f r die Montage und schaffen Sie eine ebene Arbeitsfl che von drei bis vier Quadratmetern 3 Eventuell sind Kleinteile wie etwa Griffe bereits vormontiert 4 Die Frontablage mit nicht mehr als 5 kg belasten Benotigtes Werkzeug 1 x Zange 1x Kreuzschlitzschraubendreher 1 x 10er Maul Steckschlussel fur die Muttern M6 1 x 19er Maul Steckschlussel fur die Muttern M12 Alternativ k nnen Sie statt des Schl ssels auch eine Zange zum Festhalten der Mut tern verwenden Grill zusammenbauen 1 Den Grill auspacken und s mtliche Verpackungsfolien entfernen Das Verpackungsmaterial au er Reich weite von Kindern aufbewahren und nach dem Zusammenbau des Grills den Vorschriften entsprechend ent sorgen Den Deckel von der gro en Brenn kammer 1 entfernen indem die Scharnierschrauben entfernt werden Anschlie end die Scharnierstifte aus den Scharnieren der Brennkammer ziehen 5 Die anderen zwei Stutzbeine
13. egen Sie die Raucherware vor dem Rauchern fur mehrere Stunden in eine Mischung aus Salz Wasser und Ge wurze Vor dem Rauchern gut abtrock nen e F r gro e Fleischst cke sollte eine Garzeit von ca 1 Stunde je 500g ange setzt werden Pr fen Sie in jedem Fall ob das R uchergut gegart ist bevor dieses entnommen wird Verwenden Sie hierzu ein Lebensmittelthermome ter e Raucherrezepte k nnen Sie entspre chenden Rezeptb chern entnehmen oder diese im Internet suchen Wartung und Reinigung Ihr Grill ist aus hochwertigen Materialien gefertigt Um die Oberfl chen zu reinigen und zu pflegen beachten Sie bitte die fol genden Hinweise Gefahr Verbrennungsgefahr A Lassen Sie den Grill vollstan dig abkuhlen bevor Sie ihn reinigen Kippen Sie die Asche erst aus wenn der Brennstoff vollstandig ausgebrannt und erloschen ist Gefahr Gesundheitsgefahr Verwenden Sie keine Farblo semittel oder Verdunner um Flecken zu entfernen Diese sind gesund heitsschadlich und durfen nicht mit Lebens mitteln in Beruhrung kommen Achtung Beschadigungsgefahr Verwenden sie keine starken oder schleifenden Losemittel oder Scheuerpads da diese die Oberfla chen angreifen und Scheuerspuren hin terlassen Lassen Sie den Brennstoff nach dem Grillen ausbrennen Das hilft den Rei nigungsaufwand zu verringern indem uberschussiges Fett und Grillruckstan de abbrennen Entleeren Sie die kalte Asche und rei nigen Sie
14. gkeit innerhalb des Grills Stichflammen oder eine Explosion ausl sen sobald der Deckel ge ffnet wird Wenn die Holzkohle stark gl ht vertei len Sie die Holzkohle in der Mitte der Feuerroste Schlie en Sie anschlie end die De ckel Lassen Sie die Temperatur auf 100 C 200 C ansteigen Diesen Temperaturbereich f r 2 Stunden hal ten Anschlie end die Temperatur auf ca 175 C 200 C erh hen Dies kann erreicht werden indem die Luftklap pe der kleinen Brennkammer und die Abluftklappe des Rauchrohres weiter ge ffnet werden und zus tzliche Holz kohle oder Holz aufgelegt wird Diese Temperatur f r ca 1 Stunde hal ten Anschlie end den Grill vollst ndig abk hlen lassen Wichtig Von Zeit zu Zeit sollte diese Behandlung wiederholt werden um den Zustand des Grills zu erhalten Achtung Die H he der Temperatur darf 260 C nie bersteigen Dies ist n tig um das Innere grillbereit zu ma chen und aussen die hitzebest ndige Farbe einzubrennen W hrend des Einfeuerns sollte der Brennkammer deckel nicht ganz geschlossen wer den Nur am Schluss einige Minuten komplett schlie en Bedienung Gefahr Verbrennungsgefahr Der Grill die darin befindliche Kohle und das Grillgut werden w hrend des Betriebs sehr hei so dass jeder Kontakt damit zu schwersten Ver brennungen f hren kann Ausreichenden Abstand zu hei en Teilen halten da jeder Kontakt zu schwersten Verbrennungen f hren kan
15. m Spie len in der Verpackungsfolie verfangen und darin ersticken Lassen Sie Kinder nicht mit den Verpa ckungsfolien spielen Achten Sie darauf dass Kinder keine kleinen Montageteile in den Mund neh men Sie k nnten die Teile verschlu cken und daran ersticken Gefahr Verletzungsgefahr Am Grill und an den Einzel teilen befinden sich zum Teil scharfe Kanten Mit den Einzelteilen des Grills vorsich tig umgehen damit Unf lle bzw Verlet zungen w hrend des Aufbaus und des Betriebes vermieden werden Gegebe nenfalls Schutzhandschuhe tragen Den Grill nicht in der Nahe von Ein gangen oder viel begangenen Zonen aufstellen W hrend des Grillens immer gr te Sorgfalt ausuben Bei Ablenkung kon nen Sie die Kontrolle Uber das Gerat verlieren Seien Sie stets aufmerksam und ach ten Sie immer darauf was Sie tun Das Produkt nicht benutzen wenn Sie un konzentriert oder mude sind bzw unter dem Einfluss von Drogen Alkohol oder Medikamenten stehen Bereits ein Moment der Unachtsamkeit beim Ge brauch des Produktes kann zu ernst haften Verletzungen f hren Achtung Besch digungsgefahr W hrend des Gebrauchs k n nen sich die Verschraubungen allm hlich lockern und die Stabilit t des Grills beeintr chtigen Pr fen Sie die Festigkeit der Schrau ben vor jedem Gebrauch Ziehen Sie ggf alle Schrauben noch einmal nach um einen festen Stand zu gew hrlei sten Achtung Besch
16. n Zum Grillen immer Grill oder K chen handschuhe tragen Nur langstielige Grillwerkzeuge mit hit zebest ndigen Griffen verwenden Keine Kleidung mit weiten rmeln tra gen Nur trockene Anz nder oder spezielle Grill Fl ssiganz nder entsprechend der EN 1860 3 als Anz ndhilfe benutzen Grillen 1 Zum Grillen die gro e Brennkammer 1 verwenden Entfernen Sie die Grillroste 16 13 2 Legen Sie 3 4 feststoffliche Anzund hilfen in die Mitte der Feuerroste 15 Beachten Sie die Herstellerhinweise auf der Verpackung ZUnden Sie die Anzundhilfen mit einem Streichholz an 3 Schichten Sie maximal 2 5 kg Holz kohle oder Briketts um die Anzundhilfen 4 Sobald die Holzkohle durchgegluht ist verteilen Sie sie gleichm ig auf den Feuerrosten 15 Verwenden Sie hierfur ein geeignetes feuerfestes Werkzeug mit langem feuerfestem Griff 5 Legen Sie die Grillroste 11 auf die Halterungen der gro en Brenn kammer 6 Achten sie darauf dass eine Blech dose zum Auffangen des Fettes eingeh ngt wurde 7 Legen Sie das Grillgut erst auf wenn die Holzkohle mit einer hellen Asche schicht bedeckt ist Rauchern Gerauchert wird indem in der kleinen Brennkammer Baumholz oder Holzkohle verbrannt und in der gro en Brennkam mer die R ucherware aufgelegt wird Der Rauch der in der kleinen Brennkam mer erzeugt wird zieht durch die gro e Brennkammer und entweicht durch das Rauchrohr Verwe
17. n Sie alle Funktionen sicher und zuverlassig nutzen Heben Sie die Bedienungsanlei tung gut auf und Ubergeben Sie sie auch an einen moglichen Nachbesitzer Lieferumfang Gro e Brennkammer 1 St tzbeine f r Rad 2 Ablagegitter 3 Lange St tzbeine 4 Radachse 5 R der 6 Rauchrohr 7 Feder f r Abluftklappe 8 Abluftklappe 9 Handgriff 10 Kleine Brennkammer Unterteil 11 Kleine Brennkammer Oberteil 12 Halteblech f r Aschekasten 13 Halteblech f r kleine Brennkammer 14 XA I cL cl c AQ DQ DN Feuerroste fur gro e Brennkammer 15 Grillroste f r gro e Brennkammer 16 Feuerrost f r kleine Brennkammer 17 Grillroste f r kleine Brennkammer 13 Frontablage 19 Aschekasten 20 Deckel f r kleine Brennkammer 21 Thermometer 22 Fettdosenhalter 23 Luftklappe f r kleine Brennkammer 24 Deckelstopper f r kleine Brennkammer 25 1 Handgriff f r kleine Brennkammer mit Schrauben und Muttern 26 I Il cl cl c N 9 9 Montagematerial O 28 Muttern M6 O 2 Muttern f r Radachse M12 B T 54 Kreuzschlitzschrauben M6x12 C 16 Scheiben M18 D Bitte berpr fen Sie VOR der Montage die Vollstandigkeit anhand der Liste Sollte ein Teil fehlen oder fehlerhaft sein informieren Sie bitte innerhalb von 2 Wochen den Vertragspartner Sie erhalten umgehend kostenlosen Ersatz Eine Reklamation nach angefangener oder erfolgter Montage kann nicht
18. nden Sie in der kleinen Brennkammer nicht mehr als 2 kg Brenn holz Durch das indirekte Garen wird vermie den dass Fett auf die Glut tropft und so mit Flammen entstehen die die Lebens mittel verbrennen 14 Zum R uchern eignen sich insbesondere Buchenholz und Obstbaumholz Achten Sie darauf dass das Holz trocken und gut abgelagert ist mindestens 2 3 Jahre Verwenden Sie kein Eichenholz da dies gesundheitssch dlich ist Erkundigen Sie sich bei Ihrem Holzlieferanten nach ge eigneten Holzarten Holzst cke mit eine L nge von ca 7 10 cm und einer Dicke von 2 5 5 cm eignen sich zum R uchern am besten Beim R uchern m ssen die Deckel ge schlossen bleiben da sonst der Rauch schneller entweicht und somit die Gar zeit verlangert werden muss Offnen Sie vor dem Anz nden die Luft klappe an der kleinen Brennkammer ca 1 5 2 5 cm und die Abluftklappe des Rauchrohres bis zur Halfte Sie k nnen zum Aufheizen des Grills mit Holzkohle starten und spater Holz st cke auflegen Lesen Sie die Temperatur am Ther mometer 22 im Deckel der gro en Brennkammer ab Sie k nnen die Tem peratur mit der Luftklappe an der klei nen Brennkammer regeln Die ideale Rauchertemperatur liegt im Bereich von 60 C und 90 C Als Raucherware eignen sich 2 B Fisch oder Gefl gelfleisch Andere Fleischarten und auch bestimmte Ge m searten eignen sich ebenfalls zum Rauchern e Verwenden Sie Fleisch oder Fisch l
19. r Schrau ben vor jedem Gebrauch Ziehen Sie ggf alle Schrauben noch einmal nach um einen festen Stand zu gew hrlei sten Stellen Sie den Grill vor dem Gebrauch auf einem ebenen festen Untergrund im Freien auf Vor dem Grillen Gefahr Verbrennungsgefahr A Den Grill nur mit eingescho benen Aschekasten verwen den Ziehen Sie den Aschekasten nicht in hei em Zustand und wenn sich im Asche kasten hei e Kohle befindet aus seiner Halterung Halten Sie die Holzkohle in der kleinen Brennkammer ausreichend von der Luftklappe entfernt so dass keine Glut oder hei e Holzkohle aus der Brenn kammer fallen kann Gefahr Gesundheitsgefahr Verwenden Sie keine Holzkoh le die mit Anz ndfl ssigkeiten vorbehandelt wurde Nur hochwertige reine Holzkohle oder eine Mischung aus Holzkohle und Holz verwenden 12 Achtung Besch digungsgefahr Um die Lebensdauer des Grills zu verl ngern sollte darauf ge achtet werden dass die hei en Kohlen und das brennende Holz nicht direkt die W nde des Grills ber hren Reiben oder kratzen Sie w hrend des Heizens bei der Erstbehandlung nie mals am Au engeh use des hei en Grills e Vor dem ersten Gebrauch muss der Grill einge lt werden und anschlie end f r mindestens 3 Stunden durchgl hen um das Geh use vor starkem Rostbe fall zu sch tzen und Produktionsreste zu verbrennen Wichtig Der Grill sollte immer in einge ltem Zustand und abgedeckt aufbewahrt wer
20. sen fest angezogen sein 11 Die Warmeisolierung des Aschekasten Griff am Aschekasten montieren griffs wurde nachtraglich verbessert 1 Dies betrifft Teil Nr 20 des Lieferumfangs Zusatzlich werden die nachstehenden Teile mitgeliefert mE Zusatzliche Lieferung EE o a Seras most J2 mutter 20 Gefahr Verbrennungs und Unfall gefahr A Beachten Sie dass der Griff am Aschekasten w hrend des Gril lens sehr hei wird Den Aschekastengriff nur mit Grill oder K chenhandschuhe an fassen Vor dem Entleeren des Ascheka stens den Grill und die darin befindliche Holzkohle und Asche vollstandig abkuh len lassen Bevor der Aschekasten in die Schie nen des Halteblechs geschoben wird muss der Holzgriff am Aschekasten montiert werden Schritt 18 Seite 10 der Bedienungsanleitung Der Holz griff wurde dem Lieferumfang separat beigepackt L sen Sie die zwei Schrauben M6x12 und zwei Muttern M6 die bereits am Aschekasten montiert sind Positionieren Sie den Holzgriff am Aschekasten wie in nachstehender Abbildung gezeigt Befestigen Sie den Holzgriff mit den zuvor gel sten zwei Schrauben M6x12 und zwei Muttern M6 Anschlie end den Aschekasten in die Schienen des Halteblechs schieben Grill aufstellen Achtung Beschadigungsgefahr W hrend des Gebrauchs k n nen sich die Verschraubungen allm hlich lockern und die Stabilit t des Grills beeintr chtigen Pr fen Sie die Festigkeit de
Download Pdf Manuals
Related Search