Home
MX 250 / 130115
Contents
1. 46 O azJartscher Rincer a l eau claire et chaude et a la fin s cher toutes les surfaces des zones de contact avec les produits alimentaires et les zones de projection l aide d un chiffon doux ne peluchant pas Lors d interruptions longues dans l utilisation de l appareil il convient d appliquer g n reusement sur toutes les surfaces en acier en particulier celles en acier inoxydable l aide d un chiffon de l huile de vaseline afin de les prot ger par une couche suppl mentaire Les pi ces doivent tre stock es envelopp es dans un chiffon doux non pelucheux 6 3 Consignes de s curit relatives la maintenance o Inspecter p riodiquement le c ble d alimentation pour v rifier s il n est pas abim Ne jamais utiliser l appareil lorsque le c ble d alimentation est endommag Afin d viter tout risque si le c ble est endommag le faire remplacer imm diatement par un r parateur agr ou par un lectricien qualifi o En cas de dommages ou de pannes adressez vous votre commerce sp cialis ou a notre service apr s vente Se reporter aux indications concernant la recherche des anomalies au point 7 o Toute intervention de maintenance ou de r paration ne doit tre effectu e que par un sp cialiste ou un atelier sp cialis qui utilise les pi ces de rechange et les accessoires d origine Ne tentez jamais de r parer vous m me l appareil 7 Anomalies de fonctionnement Pro
2. 2 Bezpiecze stwo Niniejszy rozdzia zawiera zarys informacji dotycz cych wszystkich istotnych aspekt w zwi zanych z bezpiecze stwem Ponadto poszczeg lne rozdzia y zawieraj konkretne wskaz wki oznaczone symbolami dotycz ce bezpiecze stwa i maj ce zapobiega powstawaniu zagro e Nale y tak e przestrzega informacji z piktogram w tabliczek oraz napis w umieszczonych na urz dzeniu i zadba o to aby by y one czytelne Przestrzeganie wszystkich wskaz wek dotycz cych bezpiecze stwa gwarantuje optymaln ochron oraz bezpieczn i bezawaryjn prac urz dzenia 2 1 Informacje og lne Urz dzenie zosta o wykonane wg aktualnie uznanych zasad techniki Jednak e urz dzenie mo e stanowi r d o zagro e je li b dzie u ywane niew a ciwie lub niezgodnie z jego przeznaczeniem Znajomo tre ci zawartych w instrukcji obs ugi jest jednym z warunk w koniecznych do unikania zagro e oraz b d w a tym samym pozwala na bezpieczne i bezawaryjne u ytkowanie urz dzenia O ile nie uzyskano wyra niej zgody producenta zabrania si dokonywa jakichkolwiek zmian lub modyfikacji urz dzenia aby unikn ewentualnych zagro e i zapewni optymalne dzia anie Urz dzenie wolno u ywa tylko wtedy gdy jego stan techniczny nie budzi zastrze e i pozwala na bezpieczn prac 2 2 Wskaz wki bezpiecze stwa dla u ytkowania urz dzenia Dane dotycz ce bezpiecze stwa pracy odnosz si
3. Ne pas laisser le cable pendre d une table ou de tout autre plan de travail Veiller a ce que personne ne puisse marcher ou tr bucher sur le cable Ne pas plier tordre emm ler le cable d alimentation toujours le garder tendu Ne jamais placer l appareil ou tout autre objet sur le c ble d alimentation Ne pas poser le cordon sur la moquette ou autres isolations thermiques Ne pas couvrir le cordon Tenir le cordon loign des zones de travail Ne pas utiliser l appareil lorsque celui ci ne fonctionne pas correctement est endommag ou tomb par terre N utiliser aucun accessoire ou aucune pi ce d tach e non recommand s par le fabricant Ceux ci pourraient pr senter un danger pour l utilisateur ou endommager appareil et entra ner des dommages corporels en plus la garantie expire 40 azJartscher e Ne jamais utiliser l appareil avec les mains humides ou mouill es e Lors du fonctionnement ne jamais toucher aux parties mobiles de I appareil e Lors du branchement et de la mise en marche de l appareil ne jamais placer dans le r cipient des objets ou des produits qui ont d autres caract ristiques que pr vues pour une utilisation en accord avec la destination de l appareil par ex des os de la viande surgel e des produits ne se pr tant pas a l alimentation ou d autres objets tels que des v tements etc e Ne jamais utiliser tenir ou manipuler I appareil d une mani re autre que celle pr vue pour une
4. Regulacja pr dko ci bezstopniowa maks 15000 obr min obrotowej Wymiary 75 mm d ugo ca kowita 520 mm y y d ugo rozdrabniacza 250 mm D ugo kabla 1 8 m Ci ar 1 35 kg Zastrzegamy sobie prawo dokonywania zmian technicznych 5 Instalacja i obs uga 5 1 Wskaz wki dotycz ce bezpiecze stwa A NIEBEZPIECZE STWO Zagro enie pr dem elektrycznym Urz dzenie mo na u ytkowa wy cznie po pod czeniu do zgodnego z przepisami gniazdka ochronnego z uziemieniem Przewodu zasilaj cego nie nale y od cza ci gn c za kabel zawsze nale y chwyta za obudow wt yczki e Nie dopuszcza do kontaktu przewodu zasilaj cego ze r d ami ciep a i ostrymi kraw dziami Przew d zasilaj cy nie powinien zwisa ze sto u lub innego blatu Nale y uwa a aby nikt nie m g nadepn na kabel lub potkn si o niego e Kabel zasilaj cy nie mo e by zagi ty zagnieciony spl tany zawsze musi by ca kowicie rozwini ty e Nigdy nie stawia urz dzenia lub innych przedmiot w na kablu zasilaj cym e Przewodu nie wolno uk ada na wyk adzinie dywanowej ani na innych materia ach termoizolacyjnych Przewodu nie wolno zakrywa Przew d nale y trzyma z dala od obszaru roboczego i nie wolno zanurza go w wodzie e Nie nale y u ywa urz dzenia je li jest ono niesprawne lub uszkodzone albo spad o na pod og e Nie nale y u ywa akcesori w ani cz ci zamienn
5. ch ant Toutes les surfaces et parties de l appareil qui sont en contact avec les produits alimentaires ou les surfaces qui peuvent tre en contact avec ces produits les surfaces ext rieures et int rieures de l appareil et les zones de projection partie sup rieure de l accessoire mont sur l appareil et partie ext rieure de l appareil doivent tre nettoy es et d sinfect es selon les indications ci dessous En cas de d montage de I appareil veuillez tenir compte des indications de la partie 5 2 Mise en marche et utilisation Montage d montage Nettoyer la surface des restes ventuels de produit alimentaire par ex a l aide d un grattoir en plastique A AVERTISSEMENT Risques de blessures Le couteau du m langeur est tr s coupant et peut provoquer des coupures Ne jamais toucher le couteau mains nus Lors du nettoyage de l appareil utilisez toujours des gants de protection O Toutes les surfaces de la zone de contact avec des produits alimentaires et les zone de projection doivent tre nettoy es a l aide d un chiffon humide qui ne goutte pas d eau chaude et d un produit nettoyant doux Employer des produits sp ciaux pour l acier y compris sous forme de liquide ne pas utiliser de creme ni de p te abrasives et surtout sans chlore Afin d enlever les taches il est possible d utiliser de l alcool d natur Ne jamais nettoyer l appareil et ses accessoires dans un lave vaisselle
6. robocz 10 Opr ni garnek z przetwarzanego produktu produkt nale y przela do odpowiedniego naczynia trzymaj c garnek obur cz A UWAGA Nigdy nie zanurza urz dzenia w garnku z artyku ami spo ywczymi g biej ni do znacznika zanurzenia Nigdy nie uruchamia urz dzenia na biegu ja owym DV OV N 172 azJartscher OSTRZE ENIE Regularnie kontrolowa gumow uszczelk pod no em il po prawej i w razie jej uszkodzenia ewentualnie zu ycia wymieni j na now Nienaganny stan gumowej uszczelki zapobiega przedostawaniu si przetwarzanych produkt w do wn trza urz dzenia a tym samym powstaniu uszkodzenia urz dzenia Wy czanie urz dzenia Wy czanie urz dzenia obejmuje nast puj ce operacje 1 przed wy czeniem poczeka do zako czenia przetwarzania ewentualnie do uzyskania przez produkt po danych w a ciwo ci zatrzyma urz dzenie zwalniaj c odpowiedni przycisk od o y urz dzenie na odpowiedni powierzchni robocz wyci gn wtyczk urz dzenia z gniazdka wykona czyszczenie TRO D 6 Czyszczenie i konserwacja 6 1 Wskaz wki dotycz ce bezpiecze stwa o Przed czyszczeniem oraz przed wykonywaniem napraw od czy urz dzenie od zasilania elektrycznego wyci gn wtyczk o Przed czyszczeniem i podczas czyszczenia zabrania si dotykania ruchomych cz ci bez upewnienia si e nast pi o ich zatrzymanie i e urz d
7. 10 6 Reinigung und Wartung nn nanseenennsnenreneneerennseerennnnenennnnenrennnnenennnnenennnnenvenen 13 6 1 Sicherheitshinweise nc anr a a a de allle eaves ive eh leeds 13 6 2 n alle ULg SE 14 6 3 Sicherheitshinweise zur Wartung 15 7 M gliche Funktionsst rungen ss ennenennenennenennenennenennenennenennenensen 15 8 EntSorgUng ET 16 Bartscher GmbH Franz Kleine Str 28 D 33154 Salzkotten Tel 49 0 5258 971 0 Service Hotline 0180 5 971 197 Germany Fax 49 0 5258 971 120 14ct Min aus dem deutschen Festnetz dzJartscher 1 Allgemeines 1 1 Informationen zur Bedienungsanleitung Diese Bedienungsanleitung beschreibt die Installation Bedienung und Wartung des Gerates und dient als wichtige Informationsquelle und Nachschlagewerk Die Kenntnis aller in ihr enthaltenen Sicherheitshinweise und Handlungsanweisungen schafft die Voraussetzung f r das sichere und sachgerechte Arbeiten mit dem Ger t Dar ber hinaus sind die f r den Einsatzbereich des Ger tes geltenden rtlichen Unfallverh tungsvorschriften und allgemeinen Sicherheitsbestimmungen einzuhalten Die Bedienungsanleitung ist Produktbestandteil und in unmittelbarer N he des Ger tes f r das Installations Bedienungs Wartungs und Reinigungspersonal jederzeit zug nglich aufzubewahren 1 2 Symbolerkl rung Wichtige sicherheits und ger tetechnische Hinweise sind in dieser Bedienungsanleitung durch Symbole gekennzeichnet Die Hinweise sind unbedingt zu
8. Montage van het apparaat omvat verschillende handelingen 3 Plaats de bevestigingsring 5 van de mixerstaaf 6 op de snelkoppeling 2 van de behuizing 3 van het apparaat 4 Draai de mixerstaaf 6 tegen de richting van de klok totdat hij goed vastzit op de behuizing 3 van het apparaat Houd u aan de aanwijzingen op de behuizing van het apparaat Voer de demontage uit in overeenstemming met de bovenstaande aanwijzingen maar in omgekeerde volgorde 106 Start azJartscher De impulsstart vindt alleen plaats door het drukken op de AAN UIT knop werkt alleen bij ingedrukte knop Geen spanning Als de stroomvoorziening uitvalt of wanneer u het apparaat loskoppelt van het lichtnet dan kunt u het opnieuw inschakelen na eerst opnieuw de startprocedure te hebben uitgevoerd nadat de stroomvoorziening weer terug is of het apparaat opnieuw is aangesloten op het lichtnet Controle en testen voor het inschakelen Controle testen Werkwijze Zorg ervoor dat zich in de pan geen vreemde voorwerpen bevinden Visuele controle om vast te stellen dat er zich geen vreemde voorwerpen in de pan bevinden bv gereedschappen handdoeken ed en geen voorwerpen die ongeschikt zijn voor consumptie Verwijder dergelijke voorwerpen Controleer de reinheid van de externe onderdelen van het apparaat de oppervlakte van de uitrusting de interne onderdelen van het apparaat Voordat u het apparaat
9. Spoel af met schoon warm water en droog alle oppervlakken die in contact komen met voedingsmiddelen en het spatgedeelte af met een zacht niet pluizend doekje 110 azJartscher o Wanneer u het apparaat gedurende langere tijd niet gebruikt moet u alle stalen vooral het roestvrijstaal oppervlakken met een doekje rijkelijk insmeren met vaselineolie om ze met een extra laagje te beschermen Sla de onderdelen op gewikkeld in een zacht niet pluizend doekje 6 3 Veiligheidsvoorschriften voor onderhoud o Controleer de voedingskabel regelmatig op beschadigingen Het apparaat nooit gebruiken wanneer de voedingskabel beschadigd is Laat een beschadigde voedingskabel vervangen door de servicedienst of een gekwalificeerde elektricien om gevaar te voorkomen o Bij schade en storingen neemt u contact op met uw verkoper of onze Klantenservice Let op de aanwijzingen uit punt 7 betreffende het opzoeken van de storingen o Onderhoud en reparatiewerkzaamheden mogen alleen door gekwalificeerde vaklui worden uitgevoerd onder gebruikmaking van originele reserveonderdelen en accessoires Probeert u nooit zelf het apparaat te repareren 7 Mogelijke storingen Probleem Oorzaak Oplossing e Geen stroomvoorziening e Controleer en herstel de stroomvoorziening ska a dier e Het apparaat is niet e Doe de stekker in het mes draait niet of op het stopcontact snijdt niet goed H e De AAN UIT knop werkt niet Neem contact op met de goed klantens
10. ce que la fiche soit accessible de mani re a pouvoir d connecter rapidement l appareil de l alimentation le cas ch ant Mise en marche L appareil doit tre mis en marche selon les indications ci dessous et selon l ordre qui est mentionn R sultat positif du contr le quant la pr paration R sultat positif du contr le quant l alimentation lectrique Branchement de la fiche une prise convenable R sultat positif du contr le du montage correct R sultat positif du contr le v rification avant la mise en marche R sultat positif du contr le quant au bon fonctionnement de toutes les protections Placer les articles alimentaires manuellement dans le r cipient Tout en maintenant l appareil deux mains aux endroits pr vus cet effet a placer le couteau de l appareil dans le r cipient b mettre l appareil en marche l aide de la touche ON OFF en la maintenant press e jusqu la fin de la transformation des aliments 9 Lorsque les aliments obtiennent les caract ristiques souhait es arr ter l appareil et le placer sur une surface de travail ad quate 10 Vider le r cipient de l aliment transform le produit doit tre vers dans un r cipient adapt en maintenant le r cipient deux mains AVERTISSEMENT Ne jamais immerger l appareil dans le r cipient d articles alimentaires plus profond ment que la graduation d immersion maximale Ne jamais faire fonctionner l a
11. 971 0 Germany Fax 49 0 5258 971 120 48 gt azJartscher NEDERLANDS Vertaling van de originele gebruiksaanwijzing LL Lees voor het gebruik de gebruiksaanwijzing door en bewaar hem op een goed bereikbare plaats 1 Algemeen odci w a w een ahnen 98 1 1 Informatie over de gebruiksaanwijzing ennen aaa aaa ian 98 1 2 Symboolverklaring aur Hits Il ao ai senden dt ad alee 98 1 3 Aansprakelijkheid en vrijwaring nnen eenen neeneneneneneneevennenereenenenrennveneenn 99 T 4 AUTEUTSTECNt EE 99 1 5 Verklaring van Conformiteit aaa zazna aeiaa znac 99 2 EU ET ANETA 100 2 1AIJeMe M o SZ o did A ed end eee eae der enter 100 2 2 Aanwijzingen voor de veiligheid bij het gebruik van het apparaat 100 2 3 Reglementair gebruik se 101 3 Transport verpakking en bewaring ne 102 3 1 Controle bij aflevering 102 3 2 Verpakking BEE 102 3 3 Bewaring ar ine Za beda bye d Wa UAE acres tele GP een 102 4 Specificaties E 103 4 1 Overzicht van onderdelen ss 103 4 2 Technische Gegevens see 104 5 Installatie en bediening seen 104 5 1 Veiligheidsvoorschriften nnn ennennnenenenennnennenenenennnenneeenenennnnnnneen 104 5 2 Inschakeling en bediening ann 106 6 Reiniging en onderhoud ss rannnenrenennenennsnenennnnenven
12. Achten Sie darauf dass niemand auf das Netzkabel treten oder dar ber stolpern kann Das Netzkabel nicht knicken quetschen verknoten immer vollst ndig abwickeln Stellen Sie niemals das Ger t oder andere Gegenst nde auf das Netzkabel Netzkabel nicht ber Teppichstoff oder andere W rmeisolierungen verlegen Netzkabel nicht abdecken Netzkabel von Arbeitsbereichen fernhalten und nicht in Wasser oder andere Fl ssigkeiten eintauchen Benutzen Sie das Ger t nicht wenn es nicht korrekt funktioniert besch digt oder zu Boden gefallen ist Keine Zubeh r und Ersatzteile verwenden die nicht vom Hersteller empfohlen wurden Diese k nnten eine Gefahr f r den Benutzer darstellen oder Sch den am Ger t verursachen und zu Personensch den f hren zudem erlischt die Gew hrleistung 8 dzJartscher e Bedienen Sie das Ger t niemals mit nassen oder feuchten H nden e Ber hren Sie w hrend des Betriebes niemals sich bewegende Ger teteile e F hren Sie niemals bei eingeschaltetem und laufendem Ger t Produkte oder Gegenst nde in den Topf ein die andere Eigenschaften aufweisen als die f r den zweckm igen Gebrauch vorgegebenen wie z B Knochen tiefgek hltes Fleisch Nicht Nahrungsmittel oder andere Gegenst nde wie Halst cher etc e Niemals das Ger t an anderen als die f r den normalen Gebrauch angegebenen Stellen greifen halten und handhaben und mit nur einer Hand bet tigen e Es ist verboten andere Lebensmittel o
13. La pr sente notice d utilisation fait partie int grante du produit la conserver proximit de l appareil afin que le personnel d installation de commande de maintenance et de nettoyage puisse y acc der en tout temps pour une future consultation 1 2 Explication des symboles Les consignes de s curit et informations techniques importantes concernant l appareil sont indiqu es dans la pr sente notice d utilisation par des symboles Il est imp ratif de respecter ces consignes afin d viter les accidents ou les dommages corporels et mat riels A AVERTISSEMENT Ce symbole caract rise les dangers pouvant entrainer des blessures Respecter exactement les avertissements indiqu s concernant la s curit du travail et faire preuve de prudence dans ces situations A AVERTISSEMENT Risque li au courant lectrique Ce symbole attire I attention sur les situations dangereuses li es au courant lectrique Risque de blessure ou risque de mort en cas de non respect des consignes de s curit e ATTENTION Ce symbole d signe les consignes dont la inobservation peut entra ner I endomma gement les dysfonctionnements et ou une panne compl te de l appareil IS pemaRQUE Ce symbole met en valeur les conseils et informations devant tre respect s afin de d assurer une utilisation efficace et sans d faut de l appareil 34 azJartscher 1 3 Responsabilit et garantie Toutes les indications et consignes contenues
14. Mixstab wird mit dem Feststellring an die Schnellkopplung angesetzt und durch Drehen auf der Motorwelle befestigt Die gew nschten Lebensmittel werden in einen Beh lter eingef gt und anschlie end wird das Ger t mit beiden H nden und durch Festhalten an den daf r vorgesehenen Stellen siehe Abb Seite 12 1 mit dem angebrachten Mixstab in einen Beh lter oder Topf gestellt 2 gestartet und bis zum Ende der Produktbearbeitung betrieben 3 ausgeschaltet und auf eine geeignete Fl che abgelegt dzJartscher 4 2 Technische Angaben Bezeichnung Stabmixer MX 250 Art Nr 130115 Geh use Kunststoff orange Ausf hrung Abnehmbarer Mixstab Edelstahl Feststellring Kunststoff Anschlusswert 0 25 kW 230 V 50 60 Hz IP Schutzklasse IPX3 RE Stufenlos max 15000 UpM Abmessungen O 75 mm Gesamtlange 520 mm Stablange 250 mm Kabell nge 1 8 m Gewicht 1 35 kg Technische nderungen vorbehalten 5 Installation und Bedienung 5 1 Sicherheitshinweise A WARNUNG Gefahr durch elektrischen Strom Das Ger t darf nur an vorschriftsgem geerdeten Schutzkontakt Steckdosen angeschlossen und betrieben werden Die Netzanschlussleitung nicht am Kabel aus der Steckdose ziehen immer am Geh use des Netzsteckers anfassen Achten Sie darauf dass das Netzkabel nicht mit W rmequellen bzw scharfen Kanten in Ber hrung kommt Netzkabel nicht vom Tisch oder von der Theke herunter h ngen lassen
15. befolgen um Unf lle Personen und Sachsch den zu vermeiden A WARNUNG Dieses Symbol kennzeichnet Gefahren die zu Verletzungen f hren k nnen Halten Sie die angegebenen Hinweise zur Arbeitssicherheit unbedingt genau ein und verhalten Sie sich in diesen F llen besonders vorsichtig A WARNUNG Gefahr durch elektrischen Strom Dieses Symbol macht auf gef hrliche Situationen durch elektrischen Strom aufmerksam Bei Nichtbeachten der Sicherheitshinweise besteht Verletzungsgefahr oder Lebensgefahr e ACHTUNG Dieses Symbol kennzeichnet Hinweise deren Nichtbeachtung Besch digung Fehlfunktionen und oder Ausfall des Ger tes zur Folge haben kann US un WEIS Dieses Symbol hebt Tipps und Informationen hervor die f r eine effiziente und st rungsfreie Bedienung des Ger tes zu beachten sind dzJartscher 1 3 Haftung und Gewahrleistung Alle Angaben und Hinweise in dieser Bedienungsanleitung wurden unter Ber cksichtigung der geltenden Vorschriften des aktuellen ingenieurtechnischen Entwicklungsstandes sowie unserer langjahrigen Erkenntnisse und Erfahrungen zusammengestellt Die Ubersetzungen der Bedienungsanleitung wurden ebenfalls nach bestem Wissen erstellt Eine Haftung f r Ubersetzungstehler k nnen wir jedoch nicht bernehmen MaBgebend ist die beiliegende deutsche Version dieser Bedienungsanleitung Der tats chliche Lieferumfang kann bei Sonderausf hrungen der Inanspruchnahme zus tzlicher Bestelloptionen oder auf
16. bewegende delen van het apparaat aan te raken zonder dat u zich ervan hebt verzekerd dat het apparaat stilstaat en het is losgekoppeld van de stroomvoorziening o Dompel het apparaat de voedingskabel noch de stekker nooit onder in water of andere vloeistoffen om elektrische schokken te voorkomen o Plaats het apparaat nooit in de gootsteen of een onder een waterkraan Zorg er altijd voor dat er geen water in het apparaat kan komen OPGELET Het apparaat is niet geschikt om met een directe waterstraal af te spoelen In verband hiermee mag u geen hogedruk waterstraal gebruiken om het apparaat te reinigen Gebruik geen stoomcleaners Richt geen perslucht op plaatsen waar zich meel bevindt en op het apparaat in het algemeen 109 azJartscher 6 2 Reiniging U mag de volgende producten niet gebruiken voor het schoonmaken O van het apparaat gt chloorhoudende schoonmaakmiddelen ook in verdunde vorm of middelen die op basis van chloor zijn ontstaan bv natriumhypochloriet zoutzuur gootsteenont stoppers reinigingsmiddelen voor marmer ontkalkingsmiddelen etc Zij kunnen het staaloppervlak beschadigen en onverwijderbare vlekken en corrosie veroorzaken Resten van genoemde middelen kunnen oxideren en zich in sommige gevallen in het staal vreten gt plaatjes borsteltjes of polijstschijven van metaal en andere materialen of legeringen bv gewoon staal aluminium koper etc of gereedschappen die eerder zijn gebruikt voo
17. d amande de la cr me de fromage etc directement dans le r cipient e ATTENTION Toute autre utilisation que celle indiqu e et ou toute utilisation diff rente de l appareil est interdite et est consid r e comme non conforme Les pr tentions de tous types contre le fabricant et ou ses fond s de pouvoir par suite de dommages r sultant d une utilisation non conforme de l appareil sont exclues L exploitant est seul responsable en cas de dommages li s a une utilisation non conforme LATE azJartscher 3 Transport emballage et stockage 3 1 Inspection suite au transport V rifier l int gralit et absence de dommages dus au transport d s r ception du produit En cas de dommages identifiables ext rieurement dus au transport refuser ou accepter le produit livr uniquement sous r serve Noter I tendue du dommage sur les documents de transport le bon de livraison du transporteur Engager une r clamaiion D s d tection des d fauts cach s formuler imm diatement une r clamation les pr tentions dommages et int r ts tant valables uniquement dans les d lais prescrits 3 2 Emballage Ne jeter le carton ext rieur de l appareil Vous en avez besoin ventuellement pour garder appareil lors d un d m nagement ou lorsque vous devez envoyer l appareil notre service apr s vente en cas d ventuels dommages Retirer compl tement les emballages ext rieur et int rieur avant la mise en service de l apparei
18. der Herstellung des Ger tes g ltigen Verordnungen der Europ ischen Union Wird das Ger t gewerblich genutzt ist der Betreiber verpflichtet w hrend der gesamten Einsatzzeit des Ger tes die bereinstimmung der benannten Arbeitssicherheits ma nahmen mit dem aktuellen Stand der Regelwerke festzustellen und neue Vorschriften zu beachten Au erhalb der Europ ischen Union sind die am Einsatzort des Ger tes geltenden Arbeitssicherheitsgesetze und regionalen Bestimmungen einzuhalten Neben den Arbeitssicherheitshinweisen in dieser Bedienungsanleitung sind die f r den Einsatzbereich des Ger tes allgemein g ltigen Sicherheits und Unfallverh tungs vorschriften sowie die geltenden Umweltschutzbestimmungen zu beachten und einzuhalten dzJartscher e ACHTUNG o Bewahren Sie diese Bedienungsanleitung sorgf ltig auf Wenn das Ger t an eine dritte Person weitergegeben wird muss die Bedienungsanleitung mit ausgehandigt werden o Alle Personen die das Gerat benutzen miissen sich an die Angaben in der Bedienungsanleitung halten und die Sicherheitshinweise beachten o Das Ger t nur in geschlossenen R umen betreiben 2 3 Bestimmungsgem e Verwendung e ACHTUNG Dieses Ger t ist f r den gewerblichen Gebrauch konzipiert und gebaut und nur vom Fachpersonal in Catering und Gro k chenbetrieben zu bedienen Die Betriebssicherheit des Ger tes ist nur bei bestimmungsgem er Verwendung entsprechend der Angaben in der Bedienungsanleitun
19. developing and improving the useful properties 1 4 Copyright protection The instruction manual including any texts drawings images or other illustrations is copyright No part of this publication may be reproduced transmitted or used in any form or by any means without permission in writing from the manufacturer Any person who commits any unauthorized act in relation to this publication shall be liable to claims for damages All rights reserved SP vo TE The contents texts drawings pictures and any other illustrations are copyright and subject to other protection rights Any person unlawfully using this publication is liable to criminal prosecution 1 5 Declaration of conformity The device complies with the current standards and directives of the EU We certify this in the EC declaration of conformity If required we will be glad to send you the according declaration of conformity 19 azJartscher 2 Safety This section provides an overview of all important safety aspects In addition every chapter provides precise safety advice for the prevention of dangers which are highlighted by the use of the above mentioned symbols Furthermore attention should be paid to all pictograms markers and labels on the device which must be kept in a permanent state of legibility By following all the important safety advice you gain an optimal protection against all hazards as well as the assurance of a safe and trouble free oper
20. dzenia e Nigdy zar wno ca kowicie jak i cz ciowo nie pozbawia urz dzenia zabezpiecze i tabliczek ostrzegawczych e Nigdy nie u ytkowa urz dzenia je li nie zosta y spe nione wszystkie warunki zapewniaj ce wyeliminowanie ryzyka szcz tkowego A UWAGA Ryzyko szcz tkowe z powodu usuni cia sta ych os on ingerencji w uszkodzone zu yte cz ci Pod adnym pozorem osoba obs uguj ca nie mo e pr bowa otwiera lub usuwa sta ych os on lub element w zabezpieczaj cych Podczas kompletowania konserwacji i czyszczenia oraz podczas wszelkich innych czynno ci manualnych kt re obejmuj umieszczanie d oni lub innych cz ci cia a w obszarach niebezpiecznych wyst puje ryzyko szcz tkowe kt rego konsekwencj mog by przede wszystkim 1 uderzenia w cz ci urz dzenia 2 otarcia i lub zadrapania w wyniku kontaktu z szorstkimi cz ciami urz dzenia 3 zranienia zaostrzonymi cz ciami 4 zaci cia w wyniku kontaktu z ostrymi cz ciami W konsekwencji koniecznego umieszczania d oni w pobli u no a podczas czyszczenia lub usuwania resztek z no a istnieje szcz tkowe ryzyko polegaj ce na tym e mo e doj do zranienia ostrymi cz ciami 169 azJartscher W zwi zku z tym osoby obs uguj ce i konserwuj ce musz by przeszkolone w zakresie wykonywania czynno ci przy otwartych os onach i musz by poinformo wane o wynikaj cych z tego zagro eniach oraz musz zost
21. gaat gebruiken moet u alle oppervlakten van genoemde onderdelen visueel controleren op reinheid Wanneer u schimmel of andere verontreinigingen aantreft moet u betreffende onderdelen schoonmaken volgens de aanwijzingen uit hoofdstuk 6 2 Reiniging Controleer de staat van de vaste veiligheidsschermen de behuizing van het apparaat Alle vaste beschermingen etc moeten hun taak kunnen uitvoeren Voer een visuele controle uit van alle genoemde onderdelen om vast te stellen of de buitenoppervlakten niet zijn beschadigd Zodra u tekenen ziet van slijtage beschadiging moet u de betreffende onderdelen onmiddellijk vervangen Neem contact op met de service de besturings en controleonderdelen die dienen als beveiliging de bediening Controleer de operabiliteit van Alle mechanismen moeten de voorziene taken kunnen uitvoeren Oefen direct invloed uit op de mechanis men zodat ze functioneren zoals verwacht Onderdelen die tekenen van slijtage of beschadiging vertonen moet u onmiddellijk vervangen Neem contact op met de service Zorg ervoor dat er na inschakeling geen vreemde geluiden hoorbaar zijn Wanneer u bij de controle van de besturing vreemde geluiden hoort die bv wijzen op slijtage of mechani sche breuken moet u het apparaat onmiddellijk uitschakelen en contact opnemen met de service 107 azJartscher A WAARSCHUWING Gevaar voor elektrische schokken Wanneer het a
22. in order to protect them with additional layer Parts should be stored wrapped in soft lint free cloth 6 3 Safety instructions for maintenance o Inspect the power cable regularly for damage Never use the device if the cable is damaged If the power cable is damaged have an authorised service center or qualified electrician replace it o Incase of damage or malfunction please contact your stockist or our customer service centre Pay attention to the troubleshooting tips in pt 7 o Only a qualified technician and using original spare parts and accessories should carry out repairs and maintenance of the device Do not attempt to repair the device yourself 7 Possible Malfunctions Problem Cause Solution The device does not work knife does not rotate or cuts incorrectly No power The device is not connected to the power supply The ON OFF switch is damaged Check and restore the power supply Connect the plug to the electric socket Contact the service company Interruption during work Thermal switch tripped due to too long operation overload It is not possible to identify the cause Wait for the device to cool and restart work Contact the service company 31 azJartscher 8 Waste disposal Discarding old devices At the end of its service life the discarded device has to be disposed in accordance with the national regulations It is advisable to con
23. must not press the food products or ingredients towards the pot bottom as well as generally place hands or other body parts in the pot e Never immerse the device in the pot with processed food products deeper than the immersion mark e Never remove the device from the pot before its complete stop and never earlier than 10 seconds from turning off e Never remove the protective elements and safety labels from the device either partially or completely e Never use the device when all conditions assuring elimination of the residual risk are not fulfilled A WARNING The residual risk results from removing of permanent covers and tampering with damaged used parts The operating person absolutely must not attempt to open or remove the permanent covers or protective elements During completion maintenance and cleaning and other similar manual activities connected with placing hands or other body parts in the hazardous areas there is the residual risk which may result in 1 hitting the device parts 2 abrasion and or scratches due to contact with rough device parts 3 injuries with sharp parts 4 cuts due to contact with sharp parts Due to necessity of placing hands in the vicinity of the knife during cleaning or removing the residuals there is a residual risk consisting in the possibility of injuries with sharp parts 25 azJartscher Therefore the operating and maintaining persons must be trained in range of operatio
24. om andere voedingsmiddelen of ingredi nten op de bodem te drukken of door anderen te laten aandrukken terwijl het apparaat is ingeschakeld Het is eveneens niet toegestaan om de handen of een andere lichaamsdeel in de pan te steken tijdens de werking van het apparaat e Steek het apparaat nooit dieper dan de markering in de pan met te verwerken voedingsmiddelen e Haal het apparaat nooit uit de pan voordat het volledig is gestopt met draaien en niet voor het verstrijken van 10 seconden na uitschakeling van het apparaat e Verwijder nooit de beveiligingen en waarschuwingsschildjes van het apparaat ook niet gedeeltelijk e Het apparaat nooit gebruiken wanneer niet alle maatregelen ter voorkoming van het restrisico zijn genomen A WAARSCHUWING Restrisico bij verwijdering van de stalen bescherming ingrepen in beschadigde versleten onderdelen Onder geen enkele voorwaarde mag de bedienende persoon proberen de stalen beschermingen en beveiligingselementen te openen of te verwijderen Tijdens de montage het onderhoud het reinigen en alle andere handelingen waarbij de hand of andere lichaamsdelen op onveilige plaatsen kunnen komen bestaat het restrisico De consequenties hiervan zijn met name 1 Stoten tegen de onderdelen van het apparaat 2 Schaven en of schuren door contact met ruwe onderdelen 3 Verwondingen door scherpe delen 4 Snijwonden als gevolg van contact met scherpe delen Omdat de hand noodzakelijkerwijs tijdens het
25. przypadku d u szego magazynowania powy ej trzech miesi cy regularnie kontrolowa stan wszystkich cz ci oraz opakowania w razie konieczno ci urz dzenie od wie y i odnowi 166 azJartscher 4 Parametry techniczne 4 1 Zestawienie podzespo w urz dzenia Przycisk W Wy Szybkoz cze Korpus urz dzenia z silnikiem Przew d zasilaj cy Ko nierz ustalaj cy Trzon rozdrabniacza oO 6 Os ona no a Zastosowanie i podzespo y Urz dzenie sk ada si z silnika elektrycznego kt ry jest umieszczony w odlewie z tworzywa sztucznego Samodzielny korpus urz dzenia Trzon rozdrabniacza jest osadzany na szybkoz czu za pomoc ko nierza ustalaj cego i obrotowo mocowany do wa ka silnika Zaplanowane potrawy nale y umie ci w naczyniu a nast pnie trzymaj c urz dzenie obur cz w wyznaczonych do tego miejscach patrz il na str 172 1 z zamontowanym rozdrabniaczem umie ci w naczyniu lub garnku 2 uruchomi i pozostawi w czone do zako czenia przygotowywania produktu 3 wy czy i od o y na odpowiednie miejsce 167 azJartscher 4 2 Dane techniczne przy czeniowe Nazwa Mikser r czny MX 250 Nr art 130115 obudowa tworzywo sztuczne pomara czowa Wykonanie wyjmowany rozdrabniacz stal nierdzewna ko nierz ustalaj cy tworzywo sztuczne Warto ci 0 25 kW 230 V 50 60 Hz Klasa ochronno ci IP IPX3
26. s de fonctionnement des parties de commande de contr le remplissant un r le de protection de la commande de la commande Tous les m canismes doivent remplir les fonctions qui leur sont pr vues Il convient d agir directement sur les m canismes de telle fa on qu ils fonctionnent de la mani re pr vue Les parties qui pr sentent les premiers signes d usure ou d endommagement doivent tre remplac es imm diatement Contacter le service S assurer que apr s la mise en route aucun bruit suspect n est entendu Si pendant le contr le des commandes des bruits suspects sont confirm s qui trahissent par exemple une friction ou une rupture m canique d branchez imm diatement l appareil et contactez le service 43 azJartscher A AVERTISSEMENT Risque d lectrocution En cas d installation non conforme l appareil peut entra ner des blessures Avant l installation et le branchement veuillez comparer les param tres du r seau local de distribution d lectricit avec les donn es techniques de Fappareil voir la plaque signal tique Ne brancher l appareil qu en cas de pleine conformit Veuillez respecter les consignes de s curit e Le circuit lectrique de la prise doit au moins tre quip d un fusible de 16 A Ne brancher que directement sur une prise murale ne pas utiliser de multiprises ni de rallonges e L appareil doit tre plac de mani re
27. utilisation normale et ne pas le mettre en marche avec une seule main e Lors du branchement ou de la mise en marche de l appareil interdiction de presser le fond du r cipient l aide d autres articles alimentaires ou d ingredient ou d autres personnes de presser le fond du r cipient ou de placer les mains ni aucune autre partie du corps dans le r cipient pendant le fonctionnement de l appareil e Ne jamais plonger l appareil dans le r cipient avec les articles alimentaires plus profond ment que la graduation d immersion maximale e Ne jamais ter l appareil du r cipient avant qu il ne se soit compl tement arr t et jamais plus t t que 10 secondes apr s avoir arr t l appareil e Ne jamais ni compl tement ni partiellement ter les protections de l appareil ni les tiquettes d avertissement e Ne jamais utiliser l appareil si toutes les conditions assurant l limination des risques r siduels n ont pas t r unies AVERTISSEMENT Risques r siduels dus la suppression de protections fixes l ing rence dans les parties endommag es us es Sous aucun pr texte l utilisateur de l appareil ne doit tenter d ouvrir ou d eliminer des protections fixes ou des l ments assurant la s curit Lors d un remplacement de l entretien du nettoyage et au cours d autres activit s manuelles qui consistent placer les mains ou d autres parties du corps dans des zones dangereuses il y a un ri
28. ze wskaz wkami z punktu 6 2 Czyszczenie Sprawdzi stan sta ych os on zabezpieczaj cych korpusu urz dzenia Wszystkie sta e os ony itd musz spe nia swoje funkcje Nale y przeprowadzi kontrol wzrokow wszystkich wymienionych cz ci w celu ustalenia czy ich zewn trzne powierzchnie nie s uszkodzone Po stwierdzeniu pierwszych oznak zu ycia uszkodzenia dane cz ci musz zosta niezw ocznie wymienione Poinformowa serwis Sprawdzi zdolno do pracy cz ci steruj cych kontroluj cych pe ni cych rol zabezpiecze sterowania Wszystkie mechanizmy musz spe nia przewidziane dla nich funkcje Nale y bezpo rednio oddzia ywa na mechanizmy w taki spos b aby zadzia a y w oczekiwany spos b Cz ci kt re wykazuj pierwsze oznaki zu ycia lub uszkodzenia musz zosta niezw ocznie wymienione Poinformowa serwis Upewni si e po uruchomieniu nie s ycha podejrzanych odg os w Je li podczas kontroli sterowania zostan stwierdzone podejrzane odg osy kt re wskazuj np na zatarcie lub mechaniczne z amania urz dzenie nale y natychmiast wy czy i poinformowa serwis 171 azJartscher A NIEBEZPIECZE STWO Zagro enie pr dem elektrycznym W przypadku nieprawid owej instalacji urz dzenie mo e powodowa obra enia Przed instalacj i pod czeniem nale y por wna dane lokalnej sieci elektryczne
29. A W ee ie ese 38 4 Donn es techniques ss nnnenennen ennen ennenennenennenennenennnnennenennenennenennnnensen 39 4 1 Aper u des composants 39 4 2 Indications techniques 40 5 Installation et utilisation ss nennnneres 40 5 1 Consignes de s curit sr 40 5 2 Mise en marche et utilisation 42 6 Nettoyage et maintenance unssnnnssnsnnnnennnnnennnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnsnnnnnnsnnnennnnnnnnnnnn 45 6 1 Consignes de s curit sr 45 6 2 Nettoyage EE 46 6 3 Consignes de s curit relatives a la maintenance nnn nnee nennen ennen 47 7 Anomalies de fonctionnement nes 47 8 Elimination des l ments USES ss ennen ennenenennnnenreneneenennnnenennnneneenen 48 Bartscher GmbH Franz Kleine Str 28 D 33154 Salzkotten T l 49 0 5258 971 0 Germany Fax 49 0 5258 971 120 33 azJartscher 1 G n ralit s 1 1 Informations concernant la notice d utilisation La pr sente notice d utilisation d crit installation la manipulation et la maintenance de appareil elle sert de source d informations et d ouvrage de r f rence La connaissance et observation de toutes les consignes de s curit et des instructions mentionn es dans le mode d emploi sont la condition sine qua non d une utilisation s re et correcte de l appareil En outre il convient de respecter les consignes locales de pr vention des accidents et les dispositions g n rales de s curit valables pour l utilisation de I appareil
30. CE Gartscher 3 be MX 250 130115 Bedienungsanleitung Stabmixer Seite 1 bis 16 Instruction manual Stick mixer from page 17 to 32 Mode d emploi Mixer de page 33 a page 48 Gebruiksaanwijzing Staafmixer blz 97 t m 112 Instrukcja obs ugi Mikser r czny strony od 161 do 176 V1 0214 a gt Jartscher DEUTSCH Original Bedienungsanleitung LJ Bedienungsanleitung vor Inbetriebnahme lesen und griffbereit am Ger t aufbewahren UU DEI 2 1 1 Informationen zur Bedienungsanleitung nnen vennneereneneeevenenervenenn 2 1 2 Symbolerkl r ng see again dad i inward aia mins 2 1 3 Haftung und Gew hrleistung ss 3 1 4 Urhebersch tZt mina re ante R Eege NAA edele bats Ea 3 1 5 Konformitatserklarung ss 3 2 Sicherheit nennen 2 1 Allgemeines 2 2 Sicherheitshinweise f r die Nutzung des Ger tes nnen evene nennen 4 2 3 Bestimmungsgem e Verwendung ennen 5 3 Transport Verpackung und Lagerung ns 6 3 1 Transportinspekti n n Sonnen arated tenten mein dte eisen 6 32 VErPACKUNG DEE 6 Re Eu GE 6 4 Technische Daten nnnnnannsenrennnnenennnnenrennneensnnnnenennennerennneerenneneneennnnenennnoenvenen 7 41 Baugruppen bersicht ss iii nn nn inner into 7 4 2 Technische Angaben ns marter AW eve a a r E E ae denderde 8 5 Installation und Bedienung nee 8 5 1 Gicherbeitehinwelse inina aa aaa eiae 8 5 2 Inbetriebnahme und Bedienung
31. Grund neuester technischer Anderungen u U von den hier beschriebenen Erl uterungen und zeichnerischen Darstellungen abweichen US un WEIS Diese Bedienungsanleitung ist vor Beginn aller Arbeiten am und mit dem Ger t insbesondere vor der Inbetriebnahme sorgf ltig durchzulesen Der Hersteller bernimmt keine Haftung f r Schaden und St rungen bei Nichtbeachtung der Anweisungen zur Bedienung und Reinigung nicht bestimmungsgem er Verwendung technischen nderungen durch den Benutzer Verwendung nicht zugelassener Ersatzteile Technische nderungen am Produkt im Rahmen der Verbesserung der Gebrauchs eigenschaften und der Weiterentwicklung behalten wir uns vor 1 4 Urheberschutz Die Bedienungsanleitung und die in ihr enthaltenen Texte Zeichnungen Bilder und sonstigen Darstellungen sind urheberrechtlich gesch tzt Vervielf ltigungen in jeglicher Art und Form auch auszugsweise sowie die Verwertung und oder Mitteilung des Inhaltes sind ohne schriftliche Freigabeerkl rung des Herstellers nicht gestattet Zuwiderhandlungen verpflichten zu Schadensersatz Weitere Anspr che bleiben vorbehalten is HINWEIS Die grafischen Darstellungen in dieser Anleitung k nnen unter Umst nden leicht von der tats chlichen Ausf hrung des Ger tes abweichen 1 5 Konformit tserkl rung Das Ger t entspricht den aktuellen Normen und Richilinien der EU Dies bescheinigen wir in der EG Konformit tserkl rung Bei Bedarf
32. a upowa nione przez osob odpowiedzialn Musz one tak e stosowa odpowiednie rodki ochrony osobistej ewentualnie nosi r kawice odporne na przeci cia 5 2 Uruchomienie i obs uga Obs ug urz dzenia mo na zleca jedynie upowa nionemu i odpowiednio przeszkolonemu personelowi kt ry ma wystarczaj ce do wiadczenie techniczne Przed w czeniem urz dzenia nale y dok adnie przeczyta dokumentacj techniczn zapozna si z zabezpieczeniami i mechanizmami wy czenia awaryjnego oraz ich umiejscowieniem w urz dzeniu i sposobem ich dzia ania U ytkowanie cz ci urz dzenia i jego wyposa enia kt re jest stosowane do zabez pieczenia przez osoby nieupowa nione mo e by przyczyn usterek lub stwarza zagro enie dla osoby obs uguj cej Osoba obs uguj ca musi by odpowiednio przeszkolona poinformowana odno nie ryzyka szcz tkowego i prawid owego u ytkowania Monta Demonta A UWAGA Wszelkie czynno ci zwi zane z monta em demonta em ka dej z cz ci urz dzenia musz by wykonywane przy unieruchomionym silniku i wyci gni tej z gniazdka wtyczce Monta urz dzenia obejmuje kilka operacji 1 Ko nierz ustalaj cy 5 trzonu 6 rozdrabniacza osadzi na szybkoz czu 2 korpusu 3 urz dzenia 2 Trzon 6 rozdrabniacza dokr ci przeciwnie do kierunku ruchu wskaz wek zegara tak aby sztywno zazebit si z korpusem 3 urz dzenia Uwzgl dni wskaz wki zam
33. ache L sung Ger t funktioniert nicht das Messer dreht sich nicht oder schneidet e Fehlende Spannung Ger t ist nicht an die Stromversorgung angeschlossen Stromversorgung berpr fen und wiederherstellen Netzstecker an Steckdose anschlie en Ursache en nicht identifizierbar nicht richtig EIN AUS Taste nicht Kundendienst kontaktieren betriebsf hig Thermoschutzschalter hat Ger t abk hlen lassen bei zu langer Betriebsdauer danach wieder in Betrieb Betriebs Uberlastung ausgel st nehmen unterbrechung Kundendienst kontaktieren 15 dzJartscher 8 Entsorgung Altgerate Das ausgediente Gerat ist am Ende seiner Lebensdauer entsprechend den nationalen Bestimmungen zu entsorgen Es empfiehlt sich mit einer auf Entsorgung spezialisierten Firma Kontakt aufzunehmen oder sich mit der Entsorgungsabteilung Ihrer Kommune in Verbindung zu setzen A WARNUNG Damit der Missbrauch und die damit verbundenen Gefahren ausgeschlossen sind machen Sie Ihr Altger t vor der Entsorgung unbrauchbar Dazu Ger t von der Netzversorgung trennen und das Netzanschlusskabel vom Ger t entfernen US un WEIS F r die Entsorgung des Ger tes beachten A Sie die in Ihrem Land und in Ihrer Kommune geltenden Vorschriften Pen Bartscher GmbH Franz Kleine Str 28 D 33154 Salzkotten Tel 49 0 5258 971 0 Service Hotline 0180 5 971 197 Germany Fax 49 0 5258 971 120 14ct Min aus dem d
34. ation 2 1 General information This device is designed in accordance with the presently applicable technological standards However the device can pose a danger if handled improperly and inappropriately Knowing the contents of the instruction manual as well as avoiding mistakes and thus operating this device safely and in a fault free manner is very essential to protect yourselves from the hazards To prevent hazards and to ensure optimum efficiency no modifications or alterations to the device that are not explicitly approved by the manufacturer may be undertaken This device may only be operated in technically proper and safe condition 2 2 Safety instructions for use of the device The specifications regarding the industrial safety are based on the Regulations of the European Union applicable at the time of manufacturing the device If the device is used commercially the user is obliged to ensure that the said industrial safety measures concur with the state of the rules and regulations applicable at the time in question for the entire period of use of the device and to comply with the new specifications Outside the European Union the industrial safety laws applicable at the place of installation of the device and the regional territorial provisions must be complied with Besides the industrial safety instructions in the instruction manual the general safety and accident prevention regulations as well as environment protection re
35. bl me Cause Solution L appareil ne e Absence d alimentation e V rifier et r tablir fonctionne pas l alimentation lectrique le couteau ne e L appareil nest pas branch e Brancher la fiche une tourne pas ou ne l alimentation lectrique prise lectrique Sia sk e Le bouton ON OFF est e Contacter le service d fectueux e A cause d un fonctionnement e Attendre que l appareil trop long d une surcharge refroidisse avant de Fonctionnement Finterrupteur thermique de reprendre le travail interrompu s curit s est d clench e La cause ne peut pas tre e Contacter le service identifi e 47 azJartscher 8 Elimination des l ments us s Appareils usag s Proc der l limination de l appareil usag la fin de sa dur e de vie conform ment aux prescriptions nationales Il est recommand de contacter une entreprise sp cialis e dans la gestion des l ments us s ou de contacter le d partement d limination de votre commune A AVERTISSEMENT Afin d exclure I abus et les risques encourus rendre I appareil usag inutilisable avant son limination D brancher pour cela I appareil de I alimentation secteur et retirer le cable d alimentation de I appareil DS pemaRQuE les prescriptions en vigueur dans votre pays et R Pour l limination de l appareil veuillez respecter votre commune EE Bartscher GmbH Franz Kleine Str 28 D 33154 Salzkotten T l 49 0 5258
36. cher GmbH Franz Kleine StraBe 28 D 33154 Salzkotten Tel 49 0 5258 971 0 Niemcy Faks 49 0 5258 971 120 176
37. contre les risques et garantit un fonctionnement s r et sans d faut de I appareil 2 1 G n ralit s L appareil est con u d apr s les r gles techniques valables actuellement N anmoins celui ci peut comporter des risques en cas d utilisation non conforme ou inappropri e La connaissance du contenu de la pr sente notice d utilisation constitue une des conditions qui vous permet de vous prot ger contre les risques d viter les erreurs et par cons quent d assurer une utilisation s re et l abri des pannes Pour viter tout risque et garantir une performance optimale de l appareil celui ci ne doit tre ni modifi ni transform sans autorisation expr s du fabricant N utiliser l appareil que lorsque celui ci est en parfait tat de s curit et de fonctionnement 2 2 Consignes de s curit relatives I usage de l appareil Les indications aff rentes la s curit du travail se r f rent aux ordonnances de l Union europ enne valables au moment de la fabrication de l appareil En cas d usage commercial de I appareil l exploitant s engage pendant la dur e totale de son utilisation constater la conformit des mesures cit es en mati re de s curit du travail avec l tat actuel de I arsenal de conseils et respecter les nouvelles prescriptions A l ext rieur de I Union europ enne respecter les lois sur la s curit du travail et les dispositions r gionales en vigueur sur le lieu d exploita
38. cy Faks 49 0 5258 971 120 161 azJartscher 1 Informacje og lne 1 1 Informacje dotycz ce instrukcji obs ugi Niniejsza instrukcja obs ugi zawiera opis instalacji urz dzenia jego obs ugi oraz konserwacji i s u y jako wa ne r d o informacji oraz poradnik Znajomo i przestrzeganie wszystkich zawartych w niej wskaz wek dotycz cych bezpiecze stwa i obs ugi stanowi warunek bezpiecznej i prawid owej pracy z urz dzeniem Ponadto nale y przestrzega lokalnych przepis w dotycz cych zapobiegania wypadkom oraz zasad BHP Instrukcja obs ugi stanowi integralny element urz dzenia i nale y j przechowywa w pobli u urz dzenia aby osoby instaluj ce urz dzenie prowadz ce prace konserwacyjne i obs uguj ce lub czyszcz ce urz dzenie mia y do niej sta y dost p 1 2 Wyja nienie symboli Wa ne wskaz wki dotycz ce bezpiecze stwa oraz kwestii technicznych oznaczono w niniejszej instrukcji obs ugi odpowiednimi symbolami Wskaz wek tych nale y bezwzgl dnie przestrzega aby unikn ewentualnych wypadk w uszczerbku na yciu i zdrowiu os b oraz szk d rzeczowych A UWAGA Symbol ten oznacza zagro enia mog ce prowadzi do powstania obra e cia a Nale y bezwzgl dnie i skrupulatnie przestrzega niniejszych wskaz wek BHP a w odpowiednich sytuacjach zachowa szczeg ln ostro no A NIEBEZPIECZE STWO Zagro enie pr dem elektrycznym Symbol ten zwraca uwag na zagro enia pr d
39. d als het apparaat gebruikt wordt in overeen stemming met zijn bestemming Alle technische ingrepen ook de montage en het onderhoud mogen uitsluitend worden uitgevoerd door de gekwalificeerde klantenservice De staafmixer is uitsluitend bestemd voor het pureren emulgeren en mixen van warme en koude gerechten Met dit apparaat kunt u direct in de pan soepen purees cr mes marsepein kaascremes etc bereiden OPGELET Elk gebruik van het apparaat voor andere en of afwijkende doeleinden dan waarvoor het bestemd is is verboden en wordt aangemerkt als niet in overeenstemming met zijn bestemming Alle vorderingen ongeacht in welke vorm op de fabrikant en of zijn gemachtigde met betrekking tot schade die is veroorzaakt door oneigenlijk gebruik zijn uitgesloten Voor alle schade die is veroorzaakt door verkeerde bediening van het apparaat is alleen en uitsluitend de gebruiker aansprakelijk 101 azJartscher 3 Transport verpakking en bewaring 3 1 Controle bij aflevering Als het apparaat afgeleverd is onmiddellijk controleren of het compleet en zonder transportschade is Als er duidelijk zichtbare transportschade is het geleverde apparaat niet of alleen onder voorbehoud aannemen De schade opschrijven op de transportdocumenten het leveringsdocument van de leverancier Vervolgens reclameren Verborgen gebreken onmiddellijk nadat ze zijn geconstateerd reclameren omdat eisen tot schadevergoeding alleen binnen de reclamatiep
40. damage immediately after receipt In case of visible damage do not accept or accept the delivery with reservation only Note the extent of damage on the carrier s bill of delivery Trigger off the complaint Hidden damages should be reclaimed immediately after notice as claims for damages can only be asserted within the effective period for complaints 3 2 Packaging Please do not throw away the covering carton of your device as it might be useful for storage purposes when moving or in case of damages when the device must be sent back to a repair center The outer and inner packing material should be removed completely from the device before installation ICY TE If you liked to dispose the packing consider the regulations applicable in your country Supply re usable packing materials to the recycling Please inspect the device upon completeness In case any part is missing please contact our customer service center immediately 3 3 Storage Keep the package closed until installation and under consideration of the outside indicated positioning and storage markings Packages should be stored under consideration of the following Do not store outdoors Keep it dry and dust free Do not expose it to aggressive media Do not expose it to direct sunlight Avoid mechanical shocks and vibration In case of longer storage gt 3 months make sure you check the state of the packaging and the parts regularly If
41. dans la pr sente notice d utilisation ont t r unies en tenant compte des prescriptions en vigueur du niveau actuel de d veloppement technique ainsi que de nos connaissances et exp riences de plusieurs ann es Les traductions de la notice d utilisation ont t galement effectu es consciencieuse ment Nous d clinons toutefois toute responsabilit en cas d erreurs de traduction La version allemande ci jointe de la pr sente notice d utilisation fait foi Le contenu effectif de la livraison peut diff rer ventuellement des explications d crites ici et des repr sentations graphiques pour les mod les sp ciaux lorsque vous b n ficiez d options de commande suppl mentaires ou li es aux derni res modifications techniques USS pemaRQUE Avant de commencer toute activit en lien avec l appareil et surtout avant de l utiliser lire attentivement ce mode d emploi Le fabricant n est pas tenu responsable de tout dommage ou dysfonctionnement dus un non respect des indications de mise en service et de nettoyage une utilisation non conforme l utilisation de base des r parations effectu es par l utilisateur l utilisation de pi ces de rechange non approuv es Nous nous r servons le droit d apporter des modifications techniques sur le produit pour am liorer ses qualit s fonctionnelles et son d veloppement 1 4 Protection des droits d auteur La notice d utilisation et les textes
42. den genomen om ongelukken gevaar voor personen of materi le schade te vermijden A WAARSCHUWING Dit symbool waarschuwt voor gevaren die tot lichamelijk letsel kunnen leiden Volgt u de aangegeven veiligheidsinstructies op en wees in deze gevallen heel voorzichtig A WAARSCHUWING Gevaar voor elektrische schokken Bij dit symbool moet men op gevaarlijke situaties letten die elektrische schokken kunnen veroorzaken Als de veiligheidsvoorschriften niet worden opgevolgd bestaat het gevaar van lichamelijke letsel en levensgevaar OPGELET Met dit symbool worden aanwijzingen gegeven die als zij niet in acht worden genomen tot beschadiging slecht functioneren en of storing van het apparaat kunnen leiden US aan WIJZING Dit symbool wijst op tips en informatie die wezenlijk zijn voor effici nt en storingsvrij gebruik van het apparaat 98 azJartscher 1 3 Aansprakelijkheid en vrijwaring Alle gegevens en tips die zijn opgenomen in deze gebruiksaanwijzing zijn samengesteld rekening houdend met de geldende voorschriften de actuele technische stand van zaken en onze langdurige inzichten en ervaring Ook de tekst van deze gebruiksaanwijzing is zo goed mogelijk vertaald Wij zijn echter niet aansprakelijk voor eventuele fouten in de vertaling Doorslaggevend is de bijgevoegde Duitse versie van deze gebruiksaanwijzing Het geleverde apparaat kan bij speciale bestellingen aanvullende bestelopties of vanwege de nieuwste technisc
43. der die Zutaten auf den Boden des Topfes bei angeschlossenem und laufendem Ger t zu dr cken oder durch andere dr cken zu lassen so wie generell die H nde oder jeden anderen K rperteil w hrend des Betriebes des Ger tes in den Topf einzuf hren e Tauchen Sie das Ger t niemals weiter als bis zur Eintauch Markierung in den Topf mit den zu verarbeitenden Lebensmitteln ein e Ziehen Sie niemals das Ger t aus dem Topf heraus bevor es vollst ndig abgestellt worden ist und nicht fr her als 10 Sek nach Abschaltung des Ger tes e Entfernen Sie niemals die Schutzvorrichtungen und Warnhinweise teilweise oder vollst ndig vom Ger t e Niemals das Ger t betreiben wenn nicht alle Ma nahmen zur Beseitigung der Restrisiken ergriffen worden sind A WARNUNG Restrisiko aufgrund der Abnahme von festen Abschirmimgen Eingriffen an beschadigten abgenutzten Teilen Unter keinen Umstanden darf der Bediener versuchen eine feste Abschirmung zu ffnen oder zu entfernen oder eine Sicherheitsvorrichtung abzuandern W hrend der Bestiickung Wartung und der Reinigung sowie w hrend aller anderen manuellen Eingriffe die das Einf hren der H nde oder anderer K rperteile in die gefahrlichen Bereiche des Ger ts beinhalten bleibt ein Restrisiko das vor allem besteht aus 1 St en an Bauteilen des Ger tes 2 Reibung und oder Aufsch rfen an rauen Gerateteilen 3 Verletzung an den spitzen Teilen 4 Schnitt an den scharfen Teilen Es bleib
44. do obowi zuj cych w momencie wyprodukowania urz dzenia zarz dze Unii Europejskiej Je eli urz dzenie u ytkowane jest komercyjnie u ytkownik jest zobowi zany podczas ca ego okresu u ytkowania urz dzenia do ustalania zgodno ci podanych rodk w bezpiecze stwa pracy z aktualnym stanem regulacji i do przestrzegania nowych przepis w Poza Uni Europejsk przestrzega nale y obowi zuj cych w miejscu u ytkowania przepis w miejscowych i przepis w dotycz cych bezpiecze stwa pracy Obok przepis w bezpiecze stwa pracy w tej instrukcji obs ugi przestrzega te nale y og lnie obowi zuj cych przepis w BHP oraz obowi zuj cych przepis w ochrony rodowiska w miejscu u ytkowania urz dzenia 164 azJartscher OSTRZE ENIE o Prosimy o zachowanie niniejszej instrukcji obs ugi Gdy urz dzenie zostanie przeka zane osobie trzeciej w wczas nale y jej przekaza tak e niniejsz instrukcj obs ugi o Wszystkie osoby kt re u ytkuj urz dzenie musz uwzgl dnia zalecenia i wskaz wki zawarte w niniejszej instrukcji obs ugi o Urz dzenie nale y u ytkowa wy cznie w pomieszczeniach zamkni tych 2 3 U ytkowanie zgodnie z przeznaczeniem OSTRZE ENIE Niniejsze urz dzenie zosta o zaprojektowane i skonstruowane do u ytku przemys owego i powinno by obs ugiwane wy cznie przez wykwalifikowany personel w ramach dzia alno ci cateringowej oraz w du ych kuchniach Urz dzenie pracuje bezp
45. e actuele EU normen en richtlijnen Dit bevestigen we in de EG verklaring van Conformiteit Indien gewenst sturen we u graag de betreffende Verklaring van Conformiteit toe 99 azJartscher 2 Veiligheid In dit gedeelte wordt een overzicht gegeven van alle belangrijke veiligheidsaspecten Bovendien zijn er in de onderstaande hoofdstukken concrete veiligheidsvoorschriften opgenomen aangeduid met symbolen om risico s te voorkomen Daarom moeten de op het apparaat aangebrachte pictogrammen tekens en opschriften in acht genomen worden en steeds goed leesbaar gehouden Het in acht nemen van alle veiligheidsvoorschriften garandeert een optimale bescherming tegen gevaren en een veilig en storingsvrij gebruik van het apparaat 2 1 Algemeen Het apparaat is gemaakt volgens de laatste stand der techniek Het kan echter een bron van gevaar vormen als het apparaat niet in overeenstemming met zijn bestemming gebruikt wordt Kennis van de inhoud van deze gebruiksaanwijzing is een van de voorwaarden om gevaren en fouten te vermijden waardoor het apparaat veilig en storingsvrij gebruikt kan worden Om gevaren te vermijden en om de optimale werking te garanderen mag het apparaat zonder uitdrukkelijke toestemming van de fabrikant niet veranderd of omgebouwd worden Het apparaat mag alleen gebruikt worden als het zich in goede technische en veilige staat bevindt 2 2 Aanwijzingen voor de veiligheid bij het gebruik van het apparaat De veilig
46. einigung ist es untersagt auf bewegliche Bauteile zuzugreifen ohne dass zuvor berpr ft wurde ob diese still stehen und das Ger t garantiert sicher von der Stromversorgung getrennt wurde o Um sich vor Stromschl gen zu sch tzen Ger t Netzkabel und Netzstecker niemals in Wasser oder andere Fl ssigkeiten eintauchen o Stellen Sie das Ger t niemals direkt in ein Sp lbecken oder unter einen Wasserhahn Immer darauf achten dass kein Wasser in das Ger t eindringt e ACHTUNG Das Ger t ist nicht f r das direkte Abspriihen mit einem Wasserstrahl geeignet Verwenden Sie daherkeinen Druckwasserstrahl um dieses Ger t zu reinigen Benutzen Sie keine Dampfreinigungsger te Benutzen Sie keine Druckluftstrahlen gegen Bereiche in denen sich Mehl befindet und generell gegen das Ger t 213 dzJartscher 6 2 Reinigung F r die Reinigung des Gerates d rfen folgende Produkte nicht benutzt werden O gt Reinigungsmittel die Chlor enthalten auch verd nnt oder daraus zusammen gesetzt sind wie Bleichlauge Chlorwasserstoffsaure Rohrreinigungsmittel Reinigungsmittel f r Marmor Entkalkungsmittel etc diese k nnen die Beschaffung des Stahls angreifen und unwiderrufliche Flecken oder Oxidation verursachen Die losen Ausstr mungen der oben genannten Mittel k nnen oxidieren und in einigen Fallen den Stahl anfressen gt Metallpl ttchen B rsten oder Polierscheiben aus anderen Metallen oder Legierungen z B gew hnliche
47. elektrischen Strom Ger t kann bei unsachgemaBer Installation Verletzungen verursachen Vor Installation und Anschluss die Daten des rtlichen Stromnetzes mit technischen Angaben des Ger tes vergleichen siehe Typenschild Ger t nur bei bereinstimmung anschlieBen Sicherheitshinweise beachten e Der Steckdosenstromkreis muss mit mindestens 16A abgesichert sein Anschluss nur direkt an eine Wandsteckdose Verteiler oder Mehrfachsteckdosen d rfen nicht verwendet werden e Ger t so aufstellen dass der Stecker zug nglich ist damit das Ger t bei Bedarf schnell von der Stromversorgung getrennt werden kann Inbetriebnahme Schalten Sie das Ger t unter Beachtung der folgenden Anweisungen in der angegebenen Reihenfolge ein 1 Positives Ergebnis der Kontrollen bez glich der Vorbereitung 2 Positives Ergebnis der Kontrollen bez glich der Stromversorgung 3 Anschluss des Steckers an eine geeignete Steckdose 4 Positives Ergebnis der Kontrollen bez glich der Montage 5 Positives Ergebnis der Kontrollen berpr fungen vor der Einschaltung 6 Positives Ergebnis der Kontrollen f r die Einhaltung aller Sicherheitsvorschriften 7 Die Nahrungsmittel von Hand in den Topf einf hren 8 Mit beiden H nden das Ger t an den daf r vorgesehenen Stellen halten a Das Ger t mit dem Mixstab in den Topf setzen b Ger t durch Dr cken der EIN AUS Taste starten und dabei bis zum Ende der Lebensmittelbearbeitung halten 9 S
48. em elektrycznym Ignorowanie wskaz wek dotycz cych bezpiecze stwa stwarza niebezpiecze stwo odniesienia obra e cia a lub utraty ycia OSTRZE ENIE Tym symbolem oznaczono wskaz wki kt rych ignorowanie mo e w konsekwencji doprowadzi do uszkodzenia urz dzenia jego nieprawid owego dzia ania lub i awarii USS wskaz WKA Ten symbol wskazuje na porady oraz informacje istotne dla efektywnej i bezawaryjnej pracy urz dzenia 162 azJartscher 1 3 Odpowiedzialno i gwarancja Wszystkie informacje zawarte w niniejszej instrukcji obs ugi zosta y zestawione przy uwzgl dnieniu obowi zuj cych przepis w aktualnej wiedzy konstruktorskiej i in ynierskiej oraz naszej wiedzy a tak e naszych wieloletnich do wiadcze R wnie t umaczenia instrukcji obs ugi zosta y wykonane jak najbardziej rzetelnie Nie mo emy jednak przej odpowiedzialno ci za ewentualne b dy w t umaczeniu Wersj rozstrzygaj c jest za czona instrukcja obs ugi w j zyku niemieckim W przypadku zam wienia modeli specjalnych lub opcji dodatkowych oraz w sytuacji zastosowania najnowszych zdobyczy wiedzy technicznej dostarczone urz dzenie mo e r ni si od obja nie oraz rysunk w zawartych w niniejszej instrukcji obs ugi US wskaz WKA Przed rozpocz ciem wszelkich czynno ci zwi zanych z urz dzeniem zw aszcza przed jego uruchomieniem nale y uwa nie przeczyta niniejsz instrukcj obs ugi Prod
49. envenenenrennseerennnnenennnnenvennnoerennnnenennnneneenen 32 Bartscher GmbH Franz Kleine Str 28 D 33154 Salzkotten phone 49 0 5258 971 0 Germany fax 49 0 5258 971 120 217 azJartscher 1 General information 1 1 Information about the instruction manual This instruction manual contains information about the installation operation and maintenance of the device and should be consulted as an important source of information and reference guide Awareness of the safety instructions and instructions for use in this manual will ensure the safe and correct use of the device In addition to the information given here you should comply with any local Health and safety Controls and generally applicable safety regulations The instruction manual forms part of the product and should be kept near the device and easily accessible for anyone carrying out the installation servicing maintenance or cleaning 1 2 Key to symbols In this manual symbols are used to highlight important safety instructions and any advice relating to the device The instructions should be followed very carefully to avoid any risk of accident personal injury or material damage A WARNING This symbol highlights hazards which could lead to injury Please follow the instructions very carefully and proceed with particular attention in these cases AA WARNING Electrical hazard This symbol draws attention to potential electrical hazards If you do not fo
50. eriode mogelijk zijn 3 2 Verpakking Gooi het verpakkingsmateriaal van het apparaat niet weg U kunt het eventueel gebruiken voor het bewaren van het apparaat bij een verhuizing of als u het apparaat bij eventuele schade aan ons servicepunt moet sturen Verwijder voor de ingebruikname het buitenste en binnenste verpakkingsmateriaal volledig van het apparaat US aan WIJZING Indien u de verpakking wilt weggooien let dan op de in uw land geldende regels Lever het verwerkbare verpakkingsmateriaal aan voor recycling Controleer of het apparaat en de accessoires compleet zijn Indien er onderdelen ontbreken neem dan contact op met onze Klantenservice 3 3 Bewaring Bewaar de gesloten verpakking tot de installatie en volgens de op de buitenkant aangebrachte plaats en bewaringsmarkering Verpakte apparaten alleen als volgt bewaren Net buitenshuis bewaren Droog en stofvrij bewaren Niet blootstellen aan agressieve middelen Tegen straling van de zon beschermen Mechanische schokken vermijden Bij langere bewaring gt 3 maanden regelmatig de algemene toestand van alle bestanddelen en van de verpakking controleren Indien nodig verbeteren of vernieuwen gt 102 azJartscher 4 Specificaties 4 1 Overzicht van onderdelen AAN UIT knop Snelkoppeling Behuizing van het apparaat met motor Voedingskabel Bevestigingsring Mixerstaaf O O Mixervoet met messen Gebruik en compo
51. ervice e Door te lange werkingsduur e Wacht tot het apparaat is overbelasting is de afgekoeld en start opnieuw Werkonder thermische beveiliging breking ingeschakeld e Geen duidelijke oorzaak e Neem contact op met de klantenservice 111 azJartscher 8 Afvalverwijdering Oude apparaten Het gebruikte apparaat moet worden verwijderd in overeenstemming met in uw land geldende voorschriften Aanbevolen wordt om contact op te nemen met een bedrijf dat gespecialiseerd is in verwijdering A WAARSCHUWING Om misbruik en de daaraan verbonden gevaren te voorkomen maakt u uw oude apparaat v r de verwijdering onbruikbaar Het apparaat uit het stopcontact halen en de aansluitkabel uit het apparaat verwijderen ISP aan WIJZING Bij de verwijdering van het apparaat dient u de in uw land geldende voorschriften in mm acht te nemen Bartscher GmbH Franz Kleine Str 28 D 33154 Salzkotten Tel 49 0 5258 971 0 Germany Fax 49 0 5258 971 120 STI lt gt azJartscher POLSKI T umaczenie oryginalnej instrukcji obs ugi LJ Przed rozpocz ciem u ytkowania nale y przeczyta instrukcj obs ugi a nast pnie przechowywa ja w dost pnym miejscu Blut lu CH Le 162 1 1 Informacje dotycz ce instrukcji obs ugi eenen ernennen 162 1 2 Wyja nienie symbolise O ad EO el 162 1 3 Odpowiedzialno i gwarancja ss 163 1 4 Ochrona praw autorskich annen ennenennerennenennerenerennerenerenerenneren
52. eutschen Festnetz 16 CD azJartscher ENGLISH Translation of the original instruction manual LL Read these instructions before using and keep them available at all times 1 General information una 18 1 1 Information about the instruction manual 18 1 2 Key tO SYMBOIS a ai adie a r Ni A eed ie 18 1 3 Liability and Warrantees nnnnnnr nennen nennen nnnnen nen 19 1 4 Copyright protection ss 19 1 5 Declaration of conformity ss 19 2 Safely A 20 2 1 General information cis it eege eeh nm Zeie 20 2 2 Safety instructions for use of the device 20 E Re Ee WEE 21 3 Transport packaging and storage nnnnnse 22 a ME e EE 22 3 2 PACK aging samm esse im venta PY ardennen dae 22 te EE 22 4 Technical data is zana nawa nawa awa a aan naa an ananin aiman zaa aaa nA 23 4 1 Overview of parts wyko ee ie ii 23 4 2 Technical specification ET 24 5 Installation and operation nes 24 5id Satetysinstructions sns a od e a A a SE SEENEN tant era teen Rene 24 5 2 Start up and operation sine 26 6 Cleaning and maintenance nnennennennennenne 29 E E E ie 29 6 2 Cleaning EE 30 6 3 Safety instructions for maintenance nnee nennenennenenenenerenerenvenenenenenn 31 7 Possible Malfunctions neen ennneenennenenreneneersnnseenennnnenennnnenvennnoevennnnenennnneneenen 31 8 Waste disposal anna enerennnennennnn
53. g gew hrleistet Alle technischen Eingriffe auch die Montage und die Instandhaltung sind ausschlie lich von qualifiziertem Kundendienst vorzunehmen Der Stabmixer ist nur zum P rieren Emulgieren und Mixen warmer und kalter Speisen bestimmt Mit diesem Ger t ist es m glich direkt im Topf Suppen P rees Creme Marzipan K secreme u zuzubereiten e ACHTUNG Jede ber die bestimmungsgem Be Verwendung hinausgehende und oder anders artige Verwendung des Ger tes ist untersagt und gilt als nicht bestimmungsgemaB Anspr che jeglicher Art gegen den Hersteller und oder seine Bevollm chtigten wegen Sch den aus nicht bestimmungsgem Ber Verwendung des Ger tes sind ausgeschlossen F r alle Sch den bei nicht bestimmungsgem Ber Verwendung haftet allein der Betreiber dzJartscher 3 Transport Verpackung und Lagerung 3 1 Transportinspektion Lieferung bei Erhalt unverz glich auf Vollst ndigkeit und Transportschaden pr fen Bei auBerlich erkennbarem Transportschaden Lieferung nicht oder nur unter Vorbehalt entgegen nehmen Schadensumfang auf Transportunterlagen Lieferschein des Transporteurs vermerken Reklamation einleiten Verdeckte M ngel sofort nach Erkennen reklamieren da Schadensersatzanspr che nur innerhalb der geltenden Reklamationsfristen geltend gemacht werden k nnen 3 2 Verpackung Werfen Sie den Umkarton Ihres Gerats nicht weg Sie ben tigen ihn eventuell zur Aufbewahrung beim Umzug oder wenn Sie da
54. gebenen Teile m ssen vor der Benutzung des Gerates einer Sichtpr fung unterzogen werden um ihre Sauberkeit zu berpr fen Bei Auffinden von Schimmel oder anderen Unreinheiten die Reinigung dieser Teile gemaB Anweisungen im Abschnitt 6 2 Reinigung durchf hren Zustand berpr fen der festen Schutz vorrichtungen des Ger tek rpers Alle festen Abschirmungen etc m ssen ihre Funktionen erf llen Sichtpr fung der angegebenen Teile zur Fest stellung dass diese auf ihrer Au enseite unbesch digt sind Diese Teile m ssen auf jeden Fall ersetzt werden sobald erste Anzeichen von Abnutzung Besch digung sichtbar sind Kundendienst benachrichtigen Betriebsf higkeit berpr fen der f r die Sicherheit vorgesehenen Steuer Kontrollteile der Steuerungen Alle Vorrichtungen m ssen ihre vorgesehenen Funktionen erf llen Die Vorrichtungen direkt steuern so dass diese die erwartete Funktion ausf hren Die Bauteile welche erste Anzeichen von Abnutzung oder Besch digung aufweisen m ssen sofort ersetzt werden Kundendienst benachrichtigen Sicherstellen dass keine seltsamen Ger usche nach dem Start zu h ren sind Falls w hrend der berpr fung der Steuerungen seltsame Ger usche festgestellt werden die z B auf Festfressen oder mechanische Br che hinweisen das Ger t sofort anhalten und den Kundendienst benachrichtigen MIE dzJartscher A WARNUNG Gefahr durch
55. gulations applicable for area of application of the device must be followed and complied with 20 azJartscher CAUTION o Please keep these instructions and give them to future owners of the device o All people using the device should follow the instructions and tips contained in these instructions o Only use the device indoors 2 3 Intended use e CAUTION This device has been designed and constructed for the industrial use and should be operated only by the qualified personnel in range of catering activity and in big kitchens Safe operation is only guaranteed when using the device for its intended purpose Any technical interventions as well as assembly and maintenance are to be made by a qualified customer service only The stick mixer is designed only for pureeing emulsifying and mixing hot and cold foods It allows for preparation of soups puree creams marzipan mass cheese creams etc directly in the pot e CAUTION Any use going beyond the intended purpose and or any different use of the device is forbidden and is not considered as conventional Any claims against the manufacturer or his authorized representative as a consequence of experiencing damages resulting from unconventional use are impossible The operator is liable for all damages resulting from inappropriate use 21 azJartscher 3 Transport packaging and storage 3 1 Delivery check Please check the delivery upon completeness and transport
56. he ontwikkelingen afwijken van de hier beschreven regels en grafische afbeeldingen DS aan WIJZING Lees deze gebruiksaanwijzing aandachtig door voordat u handelingen verricht met het apparaat met name voordat u het in gebruik neemt De producent is niet aansprakelijk voor de schade en gebreken die zijn ontstaan als gevolg van bet niet in acht nemen van de aanwijzingen voor bediening en reiniging oneigenlijk gebruik het aanbrengen van wijzigingen door de gebruiker de toepassing van ongeoorloofde reserveonderdelen Wij behouden ons het recht voor om technische veranderingen in het product aan te brengen die leiden tot verbetering van de gebruikseigenschappen en de verdere ontwikkeling van het apparaat 1 4 Auteursrecht De gebruiksaanwijzing en de erin opgenomen teksten tekeningen foto s en andere afbeeldingen zijn auteursrechtelijk beschermd Niets ook gedeeltelijk uit deze uitgave mag in ongeacht welke vorm worden verveelvoudigd verwerkt en of gepubliceerd zonder voorafgaande schriftelijke toestemming van de fabrikant Overtreding van het bovenstaande verplicht tot schadevergoeding Wij behouden ons het recht voor tot verdere vorderingen US aan WIJZING De inhoudelijke gegevens teksten tekeningen foto s en andere afbeeldingen vallen onder het auteursrechten het recht op de bescherming van de industri le eigendom leder misbruik is strafbaar 1 5 Verklaring van Conformiteit Het apparaat beantwoordt aan d
57. heidsinstructies hebben betrekking op de EU verordeningen die op het tijdstip van productie van het apparaat van kracht zijn Als het apparaat voor commerci le doeleinden wordt gebruikt is de gebruiker ertoe verplicht om gedurende de hele exploitatieperiode van het apparaat te controleren of de genoemde veiligheidsvoorschriften overeenstemmen met de actuele regels en om nieuwe voorschriften na te leven Buiten de Europese Unie moeten de geldende veiligheidsvoorschriften en regels in acht worden genomen van de plaats waar het apparaat gebruikt wordt Behalve de arbeidsveiligheidsvoorschriften uit deze gebruiksaanwijzing moeten de voor het toepassingsgebied van het apparaat algemeen geldende veiligheidsvoorschriften voorschriften inzake ongevallenpreventie en de geldende richtlijnen inzake milieubescherming in acht worden genomen en opgevolgd 100 azJartscher e OPGELET o Deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig bewaren Als u het apparaat overdraagt aan een derde dient u deze gebruiksaanwijzing ook mee te geven o Alle personen die het apparaat gebruiken moeten zich houden aan de aanbevelingen en aanwijzingen uit deze gebruiksaanwijzing o Gebruik het apparaat uitsluitend in gesloten ruimten 2 3 Reglementair gebruik e OPGELET Dit apparaat is ontworpen en gemaakt voor professioneel gebruik en mag uitsluitend worden bediend door gekwalificeerd personeel in cateringbedrijven of grootkeukens De veiligheid is alleen dan gegarandeer
58. hleifpasten und vor allem d rfen sie kein Chlor enthalten Gegen Fett kann denaturierter Alkohol verwendet werden Reinigen Sie das Gerat und Utensilien niemals in einer Geschirrspilmaschine 14 dzJartscher o Mit sauberem warmem Wasser nachwischen und anschlie end alle Oberfl chen des Nahrungsmittelbereichs und Spritzbereichs mit einem weichen nicht faserigen Tuch abtrocknen o Bei langeren Nutzungspausen des Ger tes muss auf alle Stahloberfl chen besonders diejenigen aus Edelstahl reichlich Vaselin l mit einem Tuch aufgetragen werden damit diese Teile durch eine zus tzliche Schicht gesch tzt werden Die Bauteile in einem weichen nicht faserigen Tuch eingewickelt aufbewahren 6 3 Sicherheitshinweise zur Wartung o Das Netzkabel von Zeit zu Zeit auf Besch digungen berpr fen Ger t niemals benutzen wenn das Netzkabel besch digt ist Wenn dieses Sch den aufweist muss es durch den Kundendienst oder einen qualifizierten Elektriker ausgetauscht werden um Gef hrdungen zu vermeiden o Bei Sch den oder St rungen wenden Sie sich an Ihren Fachh ndler oder an unseren Kundendienst Beachten Sie zuvor die Hinweise zur Fehlersuche im Abschnitt 7 o Wartungs und Reparaturarbeiten d rfen nur von qualifizierten Fachleuten unter Verwendung von Original Ersatz und Zubeh rteilen ausgef hrt werden Versuchen Sie niemals selber an dem Ger t Reparaturen durchzuf hren 7 M gliche Funktionsst rungen Problem Urs
59. i heraausgezogenem Netzstecker erfolgen Die Montage des Ger tes erfolgt in mehreren Schritten 1 Den Feststellring 5 des Mixstabes 6 an die Schnellkopplung 2 des Ger tek rpers 3 ansetzen 2 Den Mixstab 6 gegen den Uhrzeigersinn anschrauben bis er fest am Ger tek rper 3 einrastet Beachten Sie die Hinweise auf dem Ger tek rper Die Demontage erfolgt gem den oben f r die Montage beschriebenen Schritten in umgekehrter Reihenfolge 10 Start dzJartscher Der Impulsstart erfolgt nur durch Driicken auf die daf r vorgesehene EIN AUS Taste Betrieb nur bei gedr ckter Taste Fehlende Spannung Bei unterbrochener Stromversorgung oder wenn das Ger t vom Stromnetz getrennt wird kann es nur durch einen Startvorgang wieder eingeschaltet werden nachdem die Stromversorgung wieder hergestellt oder das Gerat wieder an das Stromnetz angeschlossen wurde Kontrollen und berpr fungen vor Einschaltung Kontrolle berpr fung Vorgehensweise Sicherstellen dass sich im Topf keine fremden Gegenst nde befinden Sichtpr fung zur Feststellung dass keine fremden Gegenst nde wie z B Werkzeuge T cher etc und dass auch keine Nicht Nahrungsmittel sich im Topf befinden Bei Auffinden solcher Gegenstande diese entfernen Sauberkeit berpr fen der AuBenteile des Ger tes der Oberfl che der Zubeh rteile der Innenteile des Ger tes Alle Fl chen der ange
60. iecznie tylko wtedy kiedy jest u ywane zgodnie ze swoim przeznaczeniem Wszelka ingerencja w urz dzenie jego monta oraz prace konserwacyjne musi wykonywa odpowiedni serwis specjalistyczny Mikser r czny jest przeznaczony tylko do przygotowywania pur e emulgowania i miksowania ciep ych i zimnych potraw Za pomoc tego urz dzenia mo na przygotowywa zupy pur e kremy mas marcepanow kremy serowe itp bezpo rednio w garnku OSTRZE ENIE Stosowanie urz dzenia w celu r nym lub odbiegaj cym od jego normalnego przeznaczenia jest zabronione i uznawane za u ytkowanie niezgodne z przeznaczeniem Wyklucza si jakiekolwiek roszczenia wobec producenta lub i jego pe nomo cnik w z tytu u szk d powsta ych wskutek u ytkowania urz dzenia niezgodnie z jego przeznaczeniem Odpowiedzialno za szkody powsta e w czasie u ytkowania urz dzenia w spos b niezgodny z jego przeznaczeniem ponosi tylko i wy cznie u ytkownik 165 azJartscher 3 Transport opakowanie i magazynowanie 3 1 Kontrola dostawy Po dotarciu dostawy nale y niezw ocznie sprawdzi czy urz dzenie jest kompletne i czy nie zosta o uszkodzone podczas transportu W przypadku stwierdzenia widocznych uszkodze transportowych nale y odm wi przyj cia urz dzenia lub dokona przyj cia warunkowego Zakres szkody nale y wpisa do dokument w przewozowych listu przewozowego spedytora Nast pnie nale y zg osi reklamacj Uk
61. ies zczone na korpusie urz dzenia Demonta nale y wykona zgodnie z podanymi wy ej wskaz wkami lecz w odwrotnej kolejno ci 170 azJartscher Start Uruchomienie impulsowe nast puje tylko przez naci ni cie przewidzianego do tego celu przycisku W WY praca tylko przy wci ni tym przycisku Brak napi cia W przypadku zaniku zasilania elektrycznego lub po od czeniu urz dzenia od zasilania urz dzenie mo e zosta ponownie uruchomione po wdro eniu procesu uruchomienia po ponownym przywr ceniu zasilania elektrycznego lub pod czeniu urz dzenia do instalacji zasilaj cej Kontrola i sprawdzenie przed w czeniem Kontrola sprawdzenie Spos b post powania Upewni si e w garnku nie znajduj si adne obce przedmioty Kontrola wzrokowa w celu ustalenia e w garnku nie znajduj si adne obce przedmioty takie jak np narz dzia r czniki itp i e w garnku nie znajduj si przedmioty nienadaj ce si do spo ycia W przypadku znalezienia takich przedmiot w nale y je usun Sprawdzi czysto zewn trznych cz ci urz dzenia powierzchni wyposa enia wewn trznych cz ci urz dzenia Przed rozpocz ciem u ytkowania urz dzenia wszystkie powierzchnie wymienionych cz ci musz zosta poddane kontroli wzrokowej pod k tem ich czysto ci W przypadku stwierdzenia ple ni lub innych nieczysto ci nale y wyczy ci cz ci zgodnie
62. ionner L utilisation des parties de I appareil et de ses accessoires qui sont utilis s pour la s curit par une personne non habilit e peut entra ner un danger pour l utilisateur L utilisateur doit tre suffisamment form inform quant aux risques r siduels et une utilisation conforme Montage D montage AVERTISSEMENT Toutes les activit s li es au montage d montage de chacune des parties de l appareil doivent tre men es lorsque le moteur est arr t et la fiche retir e de la prise d alimentation Le montage de l appareil comprend quelques op rations 1 Placer le col de serrage 5 du manche 6 du mixer sur le raccord d entra nement 2 du corps 3 de l appareil 2 Tourner le manche 6 du mixer dans le sens antihoraire de mani re ce qu il soit verrouill de mani re rigide avec le corps 3 de l appareil Tenez compte des indications figurant sur le corps de l appareil Le d montage doit tre effectu selon dans l ordre inverse des indications figurant ci dessus 42 Start azJartscher Le d marrage impulsion se produit uniquement en pressant a cet effet la touche ON OFF l appareil ne fonctionne qu en maintenant press le bouton Absence de courant Lors d une coupure du courant lectrique ou si I appareil a t d branch l appareil peut tre remis en marche apr s avoir suivi le processus de mise en route apr s le retour de l alimentation lec
63. j z danymi technicznymi urz dzenia patrz tabliczka znamionowa Urz dzenie pod czy tylko przy pe nej zgodno ci Przestrzega zasad bezpiecze stwa e Obw d pr dowy gniazdka elektrycznego musi mie co najmniej 16A zabezpieczenie Pod czanie tylko bezpo rednio do gniazdka ciennego zabrania si stosowania rozga nik w lub gniazdek wielowej ciowych e Urz dzenie nale y ustawi tak aby wtyczka by a dost pna w celu szybkiego od czenia urz dzenia od zasilania je li zajdzie taka potrzeba Uruchomienie Urz dzenie nale y w cza z uwzgl dnieniem poni szych wskaz wek i z zachowaniem podanej kolejno ci 1 Pozytywny wynik kontroli w odniesieniu do przygotowania 2 Pozytywny wynik kontroli w odniesieniu do zasilania elektrycznego Pod czenie wtyczki do odpowiedniego gniazdka Pozytywny wynik kontroli w odniesieniu monta u Pozytywny wynik kontroli sprawdzenia przed w czeniem Pozytywny wynik kontroli dotycz cej sprawno ci wszystkich zabezpiecze R cznie umie ci artyku y spo ywcze w garnku 8 Trzymaj c urz dzenie obur cz w przewidzianych do tego miejscach a umie ci rozdrabniacz urz dzenia w garnku b uruchomi urz dzenie za pomoc przycisku W WY kt ry nale y trzyma do zako czenia przetwarzania artyku w spo ywczych 9 Gdy przetwarzane artyku y spo ywcze uzyskaj po dane w a ciwo ci wy czy urz dzenie i od o y je na odpowiedni powierzchni
64. king van de voedingsmiddelen is be indigd 9 Zodra de bewerkte voedingsmiddelen de gewenste consistentie hebben bereikt schakelt u het apparaat uit en legt u het op een geschikt werkblad 10 Haal het bewerkte product uit de pan giet het product in een geschikte schaal door hem met beide handen vast te houden R WAARSCHUWING Steek het apparaat nooit dieper dan de markering in de pan met te verwerken voedingsmiddelen Laat het apparaat nooit in een lege schaal op pan werken 108 azJartscher e OPGELET Controleer regelmatig de rubber dichting onder het mes afb rechts Vervang hem door een nieuwe als hij beschadigd is De onberispelijke staat van de rubber dichting voorkomt dat er bewerkt product in het binnenste van het apparaat terechtkomt en daarmee dat het apparaat beschadigd raakt Het apparaat uitschakelen Voor het uitschakelen van het apparaat verricht u de volgende handelingen 1 Wacht met uitschakelen totdat de bewerking klaar is en het product de juiste eigenschappen heeft Houd het apparaat vast terwijl u de knop loslaat Leg het apparaat op een geschikt werkblad Haal de stekker uit het stopcontact Maak het apparaat schoon O jr ba 6 Reiniging en onderhoud 6 1 Veiligheidsvoorschriften o Voordat u begint met schoonmaken of reparatiewerkzaamheden koppelt u het apparaat los van het elektriciteitsnet trek de stekker eruit o Vooren tijdens het schoonmaken is het verboden om de
65. komt met warmtebronnen en scherpe randen Laat de voedingskabel niet van de tafel of het aanrecht naar beneden hangen Zorg ervoor dat niemand op de kabel kan stappen of erover kan struikelen e De voedingskabel niet knikken pletten of knopen en altijd volledig uitrollen e Plaats het apparaat of andere voorwerpen nooit op de voedingskabel e De kabel niet onder tapijt of andere warmte isolatie leggen De kabel niet afdekken De kabel weghouden van het werkvlak en niet in water onderdompelen e Gebruik het apparaat niet als het niet juist functioneert beschadigd is of is gevallen e Gebruik uitsluitend accessoires en onderdelen die door de fabrikant worden aanbevolen De garantie vervalt als er andere accessoires worden gebruikt ze kunnen gevaarlijk zijn voor de gebruiker schade aan het apparaat veroorzaken en leiden tot lichamelijke letsel 104 azJartscher e Het apparaat nooit bedienen met natte of vochtige handen e Raak nooit de bewegende elementen van het apparaat aan e Doe nooit voorwerpen of producten die andere eigenschappen hebben dan voorzien voor het juiste gebruik van het apparaat in de pan terwijl het apparaat is ingeschakeld en draait Dit betreft bv botten bevroren vlees producten die niet geschikt zijn voor consumptie en andere voorwerpen bv sjaaltjes ed e Het apparaat niet vastpakken en beethouden op andere dan de hiervoor bestemde plaatsen en het apparaat niet met n hand bedienen e Het is verboden
66. l DS remaraue Si vous d sirez liminer l emballage respectez les consignes en vigueur dans votre pays R introduisez les mat riaux d emballage r cup rables dans le circuit de recyclage Contr lez si l appareil et les accessoires sont complets Sil devait manquer des l ments veuillez contacter notre service apr s vente 3 3 Stockage Garder les emballages ferm s jusqu I installation de l appareil et en respectant les indications d installation et de stockage appos es l ext rieur Stocker les emballages uniquement dans les conditions suivantes Ne pas garder les emballages l ext rieur Les tenir a l abri de l humidit et de la poussi re Ne pas les exposer aux fluides agressifs Les prot ger des rayons du soleil Eviter les secousses m caniques En cas de stockage prolong gt 3 mois contr ler r guli rement l tat g n ral de tous les l ments et de l emballage Si n cessaire les rafra chir et les renouveler 38 azJartscher 4 Donn es techniques 4 1 Apercu des composants Bouton ON OFF Raccord d entra nement Corps de l appareil et moteur C ble d alimentation Col de serrage Manche du m langeur O Protege lame Utilisation et accessoires L appareil se compose d un moteur lectrique plac dans un bo tier en mati re synth tique moul e corps ind pendant de l appareil Le manche du m langeur est connect au
67. leaned after each working day before the daily use or more frequently when required All surfaces and parts of the device having contact with food or the areas of contact with food external and internal surfaces of tools and the spray areas upper surface of equipment fixed to the device and external surface of the device must be cleaned and disinfected according to the instructions below In case of disassembly of tools follow the instructions in section 5 2 Start up and operation Assembly disassembly Clean the surfaces from any food residuals e g with use of plastic scraper A WARNING Risk of injury The mixing stick blade is very sharp and may cause injuries Never touch the blade with bare hands Always use the protective gloves during cleaning O All surfaces of contact with food products and spray areas should be cleaned with use of moist cloth non dripping and warm water with gentle cleaning agent Use special agents for steel only in liquid form do not use creams or abrasive pastes and without chlorine It is allowed to use the denatured alcohol for degreasing Never wash the device or tools in the dishwashing machine Rinse with clean warm water then dry all areas of contact with food products and spray areas with use of soft lint free cloth 30 azJartscher o Incase of longer breaks in use cover all steel areas especially stainless steel with large amount of vaseline oil using the cloth
68. les dessins figures et autres repr sentations qui y sont contenus sont prot g s par la loi sur les droits d auteur Les reproductions de tous types et de toutes formes m me partielles ainsi que l exploitation et ou la transmission de son contenu ne sont pas permises sans autorisation crite du fabricant Toute violation des ces dispositions ouvre droit des dommages et int r ts Les autres droits demeurent r serv s DS remarque Les indications du contenu les textes dessins figures et autres repr sentations sont prot g s par les droits d auteur et soumis a d autres droits de propri t industrielle Toute exploitation abusive est passible de peine 1 5 D claration de conformit L appareil correspond aux normes et directives actuelles de I Union europ enne Nous I attestons dans la d claration de conformit CE Nous vous ferons volontiers parvenir sur demande la d claration de conformit correspondante 35 azJartscher 2 S curit Ce chapitre donne un aper u de tous les aspects importants de la s curit De plus des consignes concr tes de s curit visant carter les dangers sont mentionn es dans les chapitres individuels et caract ris es par des symboles Veiller en outre a respecter les pictogrammes indiqu s sur I appareil les tiquettes et les inscriptions et en pr server leur lisibilit L observation de toutes les consignes de s curit permet une protection optimale
69. llow the safety instructions you may risk injury or death e CAUTION This symbol highlights instructions which should be followed to avoid any risk of damage malfunctioning and or breakdown of the device ICY TE This symbol highlights tips and information which have to be followed for an efficient and trouble free operation of the device 18 azJartscher 1 3 Liability and Warrantees All the information and instructions in this manual take into account standard safety regulations current levels of technical engineering as well as the expertise and experience we have developed over the years The instruction manual was translated with all due care and attention However we do not accept liability for any translation errors The German version of this instruction manual is definitive If the delivery consists of a special model the actual scope of delivery may differ from the descriptions and illustrations in this manual This is also the case for special orders or when the device has been modified in line with new technology ICY TE Read this manual carefully and thoroughly before any operation of the device and especially before turning it on Manufacturer is not liable for any damages or faults caused by violation of advice concerning operation and cleaning use other than designed alterations made by user use of inadequate spare parts We reserve the right to make technical changes for purposes of
70. nale y podejmowa pr b naprawy urz dzenia na w asn r k 7 Mo liwe usterki Problem Przyczyna Rozwi zanie Urz dzenie nie dzia a n nie obraca si lub tnie nieprawid owo Brak zasilania Urz dzenie nie jest pod czone do zasilania Przycisk W WY jest niesprawny Sprawdzi i przywr ci zasilanie elektryczne Pod czy wtyczk do gniazdka elektrycznego Skontaktowa si z serwisem Przerwanie pracy Z powodu zbyt d ugiej pracy przeci enia zadzia a ochronny wy cznik termiczny Nie mo na zidentyfikowa przyczyny Poczeka a urz dzenie ostygnie i ponownie rozpocz prac Skontaktowa si z serwisem 175 azJartscher 8 Utylizacja Stare urz dzenia Po zako czeniu okresu eksploatacji stare urz dzenie nale y podda utylizacji zgodnie z obowi zuj cymi w danym kraju regulacjami Zalecamy skontaktowa si ze specjalistyczn firm lub nawi za kontakt z kom rk ds utylizacji we w adzach gminy A UWAGA Aby wykluczy ewentualne nadu ycia i zwi zane z tym zagro enia nale y przed oddaniem urz dzenia do utylizacji zadba o to by nie da o si go ponownie uruchomi W tym celu nale y od czy urz dzenie od zasilania i odci kabel zasilaj cy IS wears WKA Podczas utylizacji urz dzenia nale y post powa zgodnie z w a ciwymi przepisami pa stwowymi lub mmm regionalnymi Barts
71. nenten Het apparaat bestaat uit een elektromotor die in kunststof is gegoten losse behuizing van het apparaat De mixerstaaf wordt op de snelkoppeling geplaatst met behulp van de bevestigingsring en vastgedraaid op de motoras Plaats de gewenste gerechten in een schaal of pan Pak daarna met beide handen op de hiervoor bestemde plaatsen zie afb op blz 108 het apparaat vast en 1 steek hem met de gemonteerde mixerstaaf in de schaal of pan 2 schakel het apparaat in en laat hem aanstaan tot het product is bereid 3 schakel het apparaat uit en leg het weg op een geschikte plaats 103 azJartscher 4 2 Technische Gegevens Naam Staafmixer MX 250 Art nr 130115 behuizing oranje kunststof Uitvoering afneembare mixerstaaf edelstaal bevestigingsring kunststof Aansluitwaarden 0 25 kW 230 V 50 60 Hz Veiligheidsklasse IP IPX3 Regelbare draaisnelheid traploos max 15000 toeren min Afmetingen 75 mm totale lengte 520 mm staaflengte 250 mm Kabellengte 1 8 m Gewicht 1 35 kg Wijzigingen voorbehouden 5 Installatie en bediening 5 1 Veiligheidsvoorschriften A WAARSCHUWING Gevaar voor elektrische schokken Het apparaat mag uitsluitend aangesloten worden op een geaard stopcontact dat voldoet aan de voorschriften Haal de voedingskabel nooit uit het stopcontact door aan de kabel te trekken maar pak altijd de stekker beet e Let erop dat de voedingskabel niet in contact
72. ng the appropriate ON OFF button operation only with pressed button No power In case of power supply failure or after disconnecting the device from the supply it may be restarted after following the procedure of start up after the power restoration or connecting the device to the supply installation Inspection before start up Control Procedure Make sure that there are no foreign objects in the pot Visual inspection in order to make sure that there are no foreign objects in the pot like tools towels etc or any non food products Remove such objects if found Check the cleanness of external parts of the device surfaces of equipment internal parts of the device Before the operation of the device all surfaces of mentioned parts must be inspected visually for their cleanness In case of mould or other contamination clean the parts according to section 6 2 Cleaning Check the condition of permanent protective covers device body All permanent covers must fulfil their functions Perform the visual inspection of all mentioned parts in order to make sure that their internal surfaces are not damaged After noticing the first symptoms of wear damage the parts must be immediately replaced Contact the service company Check the operational condition of controlling protective parts control system All systems must fulfil their designed functions Use the systems in s
73. ngle socket with protective contact Never remove the power cable by pulling the cable itself always grab the plug housing Never allow the power cable to come into contact with heat sources or sharp edges The power cable should not hang over the side of the working surface Ensure that no one can step on or trip over the cable The power cable must not be folded bent or tangled and must always remain fully unrolled Never place the device or other objects on the power cable Do not lay the cable over carpets or heat insulations Do not cover the cable Keep away the cable from operating range and do not dunk it into water Do not use the device in case it does not function properly has been damaged or dropped Do not use any accessory or spare parts that have not been recommended by the manufacturer These can be dangerous for the user or lead to damages of the device or personal injury and further the warranty expires 24 azJartscher e Never operate the device with wet or moist hands e Never touch the device rotating parts during work e When the device is turned on never place in the pot the object or products having properties other than foreseen for the correct application e g bones frozen food or non food products like scarves etc e Never use hold or operate the device in places other than foreseen for its correct operation do not operate with one hand When the device is turned on other persons
74. nneerennnoenennnnenvenenenven 109 6 1 Veiligheidsvoorschriften AA 109 Eine e entre een Dalaran mie es tnt 110 6 3 Veiligheidsvoorschriften voor onderhoud AAA 111 7 Mogelijke storingen ss snnnnnnennnnnnnnnnnnnne 111 8 Afvalverwijdering nn sennnnenennerrvennnenvenennenennsnenvennnenveneneenennnoenennnnenvennnenven 112 Bartscher GmbH Franz Kleine Str 28 D 33154 Salzkotten Tel 49 0 5258 971 0 Germany Fax 49 0 5258 971 120 97 azJartscher 1 Algemeen 1 1 Informatie over de gebruiksaanwijzing Deze gebruiksaanwijzing bevat de beschrijving van de installatie de bediening en het onderhoud van het apparaat en dient als belangrijke informatiebron en naslagwerk De kennis en het in acht nemen van alle hier beschreven veiligheidsvoorschriften en instructies is een voorwaarde voor veilig en juist gebruik van het apparaat Daarom moeten de voor het toepassingsgebied van het apparaat geldende lokale voorschriften inzake ongevallenpreventie en algemene veiligheidsvoorschriften worden opgevolgd De gebruiksaanwijzing is een integraal onderdeel van het product en moet altijd binnen handbereik bewaard worden zodat deze installatie bedienings onderhouds en reinigingspersoneel er gebruik van kan maken 1 2 Symboolverklaring Belangrijke veiligheids en technische instructies zijn in deze gebruiksaanwijzing aangeduid door symbolen Deze instructies moeten bij het gebruik van dit apparaat absoluut in acht wor
75. ns with removed covers and must be informed of resulting hazards as well as authorized by the responsible person They must also use appropriate personal protective measures or wear the anti cut gloves 5 2 Start up and operation The device operation must be ordered only to the authorized and properly trained personnel having sufficient technical experience Before the device activation thoroughly read the technical manual become familiarized with the protective devices and emergency mechanisms as well as their locations and operation methods Operation of the device parts designed for protection by the unauthorized persons may cause malfunctions or hazard for the operating person The operating person must be properly trained informed of the residual risk and correct operation Assembly disassembly WARNING AII operations connected with assembly disassembly of each device part must be performed with motor turned off and plug removed from the socket The device assembly consists of a few operations 1 Place the retaining flange 5 of the mixing stick shank 6 on the quick coupling 2 of the device body 3 2 Rotate the mixing stick shank 6 anticlockwise so it is connected with the device body 3 in a rigid way Follow the instructions on the device body The disassembly is performed as above but in opposite order 26 Start azJartscher The impulse start is performed only by pressi
76. obald die zu verarbeitende Lebensmittel die gew nschte Beschaffenheit erreicht haben das Ger t ausschalten und auf eine geeignete Arbeitsfl che ablegen 10 Das verarbeitete Produkt aus dem Topf entfernen dabei diesen mit beiden H nden halten und das Produkt in einen geeigneten Beh lter umf llen WARNUNG F hren Sie das Ger t niemals weiter als bis zur Eintauch Markierung in den Topf mit Lebensmitteln ein Das Ger t niemals im Leerlauf betreiben Ree dzJartscher e ACHTUNG Kontrollieren Sie regelmaBig die Gummidichtung unter dem Messer Abb rechts und sollte sie besch digt bzw verbraucht sein ersetzen Sie diese Der unverzehrte Zustand der Gummidichtung verhindert das Eindringen der Verarbeitungsprodukte ins Innere des Ger tes und somit die Sch denentstehung am Ger t Ger t ausschalten Die Abschaltung des Ger tes in folgenden Schritten durchf hren 1 vor der Abschaltung abwarten bis die Bearbeitung abgeschlossen wurde bzw bis das Produkt die gew nschte Beschaffenheit erreicht hat das Ger t durch Loslassen der entsprechenden Taste anhalten das Ger t auf eine geeignete Ablagefl che legen den Netzstecker des Ger tes aus der Steckdose ziehen Reinigung durchf hren an RED 6 Reinigung und Wartung 6 1 Sicherheitshinweise o Vor der Reinigung sowie vor der Durchf hrung von Reparaturen das Ger t von der Stromversorgung trennen Netzstecker ziehen o Vor und w hrend der R
77. pparaat niet juist is ge nstalleerd kan het lichamelijk letsel veroorzaken Vergelijk de gegevens van het lokale elektriciteitsnet met de technische gegevens van het apparaat zie het typeplaatje voordat u het installeert en aansluit Sluit het apparaat alleen aan wanneer deze volledig met elkaar overeenstemmen Houd u aan de algemene veiligheidsvoorschriften e De stroomkring van het stopcontact moet met minimaal 16A beveiligd zijn Verbind het apparaat uitsluitend rechtstreeks met het wandstopcontact Gebruik van verlengsnoeren en verdeelstekkers is verboden e Plaats het apparaat zodanig dat de stekker altijd bereikbaar is om het apparaat indien nodig snel uit te kunnen schakelen Ingebruikname Schakel het apparaat in met inachtneming van de onderstaande aanwijzingen en in de aangegeven volgorde 1 Positief resultaat van de voorbereidingscontrole 2 Positief resultaat van de controle van de elektrische aansluiting 3 Aansluiting van de stekker op een geschikt stopcontact Positief resultaat van de montagecontrole 5 Positief resultaat van de controle en testen voorafgaand aan het inschakelen 6 Positief resultaat van de controle van de veiligheids voorzieningen 7 Doe de voedingsmiddelen met de hand in de pan 8 Houd het apparaat met beide handen op de daarvoor voorziene plaatsen vast c plaats de mixerstaaf in de pan d schakel het apparaat in met de AAN UIT knop U moet deze knop ingedrukt houden totdat de bewer
78. ppareil vide ORO D 0 N 44 azJartscher ATTENTION Contr ler r guli rement le joint en caoutchouc sous le couteau fig droite et si celui ci est endommag ou us veuillez le remplacer par un neuf Le bon tat du joint en caoutchouc emp che les aliments transform s de p n trer l int rieur de l appareil et ainsi de l endommager Arr ter l appareil L arr t de l appareil comprend les op rations suivantes 1 Avant d eteindre attendre d avoir termin la transformation ou l obtention des caract ristiques voulues des aliments arr ter l appareil en lib rant la touche ad quate placer l appareil sur une surface de travail ad quate retirer la fiche de l appareil de la prise proc der au nettoyage On We 6 Nettoyage et maintenance 6 1 Consignes de s curit o Avant de proc der au nettoyage ou avant d effectuer des r parations d brancher l appareil de l alimentation lectrique retirer la fiche o Avant le nettoyage et pendant le nettoyage surtout ne pas toucher les parties mobiles sans vous tre assur qu elles se sont bien arr t s et que l appareil est bien d branch de l alimentation lectrique o Afin d viter tout risque d lectrocution ne jamais immerger l appareil le cable d alimentation ou la fiche dans l eau ni dans aucun autre liquide o Ne jamais placer I appareil dans un vier ni sous un robinet d eau Veillez a ce que l ea
79. r Stahl Alu Messing etc oder Werkzeuge die zuvor f r die Reinigung anderer Metalle oder Legierungen benutzt wurden gt reibende Reinigungspulver gt Benzin L sungsmittel oder entflammbare und oder korrodierende Fluide gt Silberreinigungsmittel Reinigen Sie das Ger t am Ende jeder Arbeitsschicht vor t glicher Benutzung oder bei Bedarf auch fter Alle Oberfl chen und die Teile am Ger t die mit Nahrungsmittel in Ber hrung kommen bzw Nahrungsmittelbereiche Au enfl che und Innenfl che der Utensilien und die Spritzbereiche Obere Fl che des am Ger t befestigten Zubeh rteils und u ere Fl che des Ger tes m ssen gereinigt und desinfiziert werden wie unten angegeben F r die Demontage der Utensilien beachten Sie die Anweisungen im Abschnitt 5 2 Inbetriebnahme und Bedienung Montage Demontage Die Oberfl chen von eventuellen Nahrungsmittelr ckst nden befreien z B mit einem Plastikschaber A WARNUNG Verletzungsgefahr Das Messer des Mixstabes ist sehr scharf und kann zur Schnittverletzungen fiihren Beriihren Sie niemals das Messer des Ger tes mit bloBen Handen Benutzen Sie immer Sicherheitshandschuhe beim Reinigen des Gerdtes o Alle Oberfl chen des Nahrungsmittelbereichs und Spritzbereichs mit einem feuchten weichen Tuch nicht triefend und in warmem Wasser mit etwas mildem Reinigungsmittel reinigen Spezifische Mittel f r Stahl verwenden die fl ssig sein m ssen keine Cremes oder Sc
80. r het reinigen van andere metalen of legeringen gt schuurpoeders gt benzine oplosmiddelen of brandbare en of corroderende vloeistoffen gt zilverpoetsmiddelen Maak het apparaat schoon na afloop van elke werkdag aan het begin van de werkdag en indien nodig nog vaker Alle oppervlakken en onderdelen van het apparaat die in contact komen met voedings middelen binnen en buitenoppervlak van het apparaat en het spatbereik het bovenste gedeelte van de op het apparaat gemonteerde uitrusting en het buiten oppervlak van het apparaat moet u volgens onderstaande aanwijzingen reinigen en desinfecteren Houd u aan de aanwijzingen uit hoofdstuk 5 2 Inschakeling en bediening Montage demontage Verwijder eventuele resten van voedingsmiddelen van het oppervlak bv met een plastic spatel A WAARSCHUWING Gevaar voor verwondingen Het mes van de staafmixer is bijzonder scherp en kan snijwonden veroorzaken Raak het nooit met blote handen aan Draag bij het schoonmaken van het apparaat altijd beschermende handschoenen O Maak alle oppervlakken die in contact komen met voedingsmiddelen en het spatgedeelte schoon met een vochtig niet drijfnat doekje en warm water met een mild schoonmaakmiddel Gebruik speciale staalreinigingsmiddelen uitsluitend in vloeibare vorm geen cr mes of pasta s en zonder chloor Voor het ontvetten kunt u gedenatureerde alcohol gebruiken Was het apparaat en zijn onderdelen nooit in de afwasmachine
81. raccord d entra nement l aide du col de serrage et fix de mani re pivotante I arbre du moteur Les mets pr vus doivent tre plac s dans un r cipient puis tout en maintenant l appareil l aide des deux mains aux endroits pr vus cet effet illustration page 44 1 placer le mixeur mont dans un r cipient ou un pot 2 mettre en marche et laisser fonctionner jusqu ce que le produit soit pr t 3 arr ter et placer un endroit convenable 39 azJartscher 4 2 Indications techniques Nom Mixer MX 250 Neart 130115 bo tier mati re synth tique orange Finition manche amovible acier inoxydable col de serrage mati re synth tique Valeurs d alimentation 0 25 KW 230 V 50 60 Hz Indice de protection IP IPX3 R glage de la vitesse progressif max 15000 tr min de rotation Dienen 75 mm longueur totale 520 mm longueur du manche du m langeur 250 mm Longueur du c ble 1 8 m Poids 1 35 kg Sous r serve de modifications 5 Installation et utilisation 5 1 Consignes de s curit A AVERTISSEMENT Risque li au courant lectrique L appareil ne peut tre utilis que lorsqu il est connect a une prise r glementaire prot g e avec une mise a la terre Ne pas d brancher le cordon d alimentation en tirant sur le cable toujours tirer par la fiche Eviter tout contact du cable avec des sources de chaleur et des objets pointus
82. required refresh or renew 29 azJartscher 4 Technical data 4 1 Overview of parts ON OFF switch Quick coupling Body with motor Supply cable Retaining flange Mixing stick 9 Blade cover Application and subassemblies The device consists of the electric motor placed in the plastic casting independent device body The mixing stick shank is placed on the quick coupling with use of retaining flange and fixed to the motor shaft in the rotary way Place the planned food in the dish and holding the device with both hands in appropriate places see drawing on page 28 1 place the device with fixed mixing stick in the dish or pot 2 start the device and do not stop it until the product is prepared 3 turn the device off and put in appropriate place 23 azJartscher 4 2 Technical specification Name Stick mixer MX 250 Art no 130115 housing plastic orange Design removable mixing stick stainless steel retaining flange plastic Power 0 25 kW 230 V 50 60 Hz IP protection class IPX3 Rotary speed continuous max 15 000 RPM adjustment Dimensions 75 mm total length 520 mm mixing stick length 250 mm Cable length 1 8 m Weight 1 35 kg We reserve the right to make technical changes 5 Installation and operation 5 1 Safety instructions AA WARNING Risk of electric shock The device must only be connected to a properly installed si
83. result of inspection in range of condition of all protective devices 7 Place the food products manually in the pot 8 Holding the device with both hands in appropriate places a put the mixing stick in the pot b start the device with use of ON OFF switch which must be pressed until all food articles are processed U BUG NES 9 When the processed food articles obtain desired properties turn the device off and put on appropriate work surface 10 Remove the processed product from the pot pour it into appropriate dish holding the pot with both hands A WARNING Never immerse the device in the pot with processed food products deeper than the immersion mark Never start the device on the idle run 28 azJartscher e CAUTION Periodically check the rubber seal under the blade fig on the right and replace when damaged or worn Good condition of the seal prevents penetration of processed products into the device which may lead to damages Deactivation The device deactivation consists of the following operations 1 wait for the end of processing or obtaining the required properties of the product before deactivation stop the device by releasing appropriate button put the device on appropriate work surface remove the plug from the socket perform cleaning St Ps 6 Cleaning and maintenance 6 1 Safety advice o Before cleaning and repairs disconnect the device from the po
84. ryte szkody nale y zg osi bezpo rednio po ich stwierdzeniu gdy roszczenia odszkodowawcze mo na zg asza tylko w ramach obowi zuj cych termin w reklamacji 3 2 Opakowanie Prosimy nie wyrzuca kartonu od urz dzenia Mo e on by potrzebny do przechowywania urz dzenia przy przeprowadzce lub podczas wysy ki urz dzenia do naszego punktu serwisowego w razie wyst pienia ewentualnych uszkodze Przed uruchomieniem urz dzenia nale y ca kowicie usun z niego zewn trzny i wewn trzny materia opakowaniowy iS WSKAZOWKA Przy utylizacji opakowania nale y przestrzega przepis w obowi zuj cych w danym kraju Materia y opakowaniowe nadaj ce si do powt rnego u ytku nale y wprowadzi do recyklingu Prosimy sprawdzi czy urz dzenie oraz akcesoria s w komplecie Je eli brakowa oby jaki cz ci prosimy skontaktowa si z naszym Dzia em Obs ugi Klienta 3 3 Magazynowanie Opakowanie nale y pozostawi zamkni te do momentu instalacji urz dzenia a podczas przechowywania nale y stosowa si do oznacze dotycz cych sposobu ustawienia i magazynowania opakowania Opakowane urz dzenia nale y przechowywa zawsze zgodnie z poni szymi warunkami nie sk adowa na wolnym powietrzu przechowywa w suchym pomieszczeniu chroni c przed kurzem nie wystawia na dzia anie agresywnych rodk w chroni przed dzia aniem promieni s onecznych unika wstrz s w mechanicznych W
85. s Ger t bei eventuellen Sch den an unsere Service Stelle senden m ssen Entfernen Sie vor der Inbetriebnahme das u ere und innere Verpackungsmaterial vollst ndig vom Ger t US rn WEIS Falls Sie die Verpackung entsorgen m chten beachten Sie die in Ihrem Land geltenden Vorschriften F hren Sie wieder verwertbare Verpackungsmaterialien dem Recycling zu Bitte pr fen Sie ob das Ger t und das Zubeh r vollst ndig sind Falls irgendwelche Teile fehlen sollten nehmen Sie bitte mit unserem Kundenservice Kontakt auf 3 3 Lagerung Packst cke bis zur Installation verschlossen und unter Beachtung der au en angebrachten Aufstell und Lagermarkierung aufbewahren Packst cke nur unter folgenden Bedingungen lagern Nicht im Freien aufbewahren Trocken und staubfrei aufbewahren keinen aggressiven Medien aussetzen Vor Sonneneinstrahlung sch tzen Mechanische Ersch tterungen vermeiden Bei l ngerer Lagerung gt 3 Monate regelm ig allgemeinen Zustand aller Teile und der Verpackung kontrollieren Bei Erfordernis auffrischen oder erneuern dzJartscher 4 Technische Daten 4 1 Baugruppen bersicht EIN AUS Taste Schnellkopplung Ger tek rper mit Motoreinheit Netzanschlussleitung Feststellring Mixstab O O Mixfu mit Messer Anwendung und Bauteile Das Ger t besteht aus einem elektrischen Motor der in einem Kunststoffguss eingearbeitet ist loser Ger tek rper Der
86. schoonmaken en het verwijderen van restjes in de buurt komt van het mes bestaat er een restrisico door verwondingen door scherpe onderdelen 105 azJartscher Daarom moet het personeel dat het apparaat gebruikt en onderhoudt geschoold worden in het uitvoeren van handelingen bij geopende schermen en geinformeerd over de gevaren die hierbij ontstaan Ook moeten zij door de verantwoordelijke persoon bevoegd worden tot gebruik van het apparaat Daarnaast moeten zij geschikte persoonlijke beschermingsmiddelen toepassen en eventueel beschermende handschoenen dragen die bestand zijn tegen snijden 5 2 Inschakeling en bediening Het apparaat mag uitsluitend bediend worden door bevoegd en geschoold personeel met voldoende technische ervaring Voordat u het apparaat inschakelt moet u de technische documentatie aandachtig doorlezen kennis nemen van de beveiligingen en noodstop mechanismen waar deze zich op het apparaat bevinden en de manier waarop zij werken Het gebruik van onderdelen van het apparaat en de veiligheidsuitrusting door onbevoegde personen kan storingen veroorzaken en het bedienend personeel in gevaar brengen Het bedienend personeel moet geschoold zijn en ge nformeerd over het restrisico en het juiste gebruik Montage demontage WAARSCHUWING Alle handelingen in verband met de montage demontage van elk onderdeel van het apparaat moeten worden uitgevoerd bij een stilstaande motor en een losgekoppelde stekker
87. senden wir Ihnen gern die entsprechende Konformit tserkl rung zu dzJartscher 2 Sicherheit Dieser Abschnitt bietet einen berblick ber alle wichtigen Sicherheitsaspekte Zus tzlich sind in den einzelnen Kapiteln konkrete Sicherheitshinweise zur Abwendung von Gefahren gegeben und mit Symbolen gekennzeichnet Dar ber hinaus sind am Ger t befindliche Piktogramme Schilder und Beschriftungen zu beachten und in standig lesbarem Zustand zu halten Die Beachtung aller Sicherheitshinweise erm glicht optimalen Schutz vor Gef hrdungen und gew hrleistet sicheren und st rungsfreien Betrieb des Ger tes 2 1 Allgemeines Das Ger t ist nach den derzeit g ltigen Regeln der Technik gebaut Es k nnen jedoch von diesem Ger t Gefahren ausgehen wenn es unsachgem oder nicht bestimmungs gem verwendet wird Die Kenntnis des Inhalts der Bedienungsanleitung ist eine der Voraussetzungen um Sie vor Gefahren zu sch tzen sowie Fehler zu vermeiden und somit das Ger t sicher und st rungsfrei zu betreiben Zur Vermeidung von Gef hrdungen und zur Sicherung der optimalen Leistung d rfen am Ger t weder Ver nderungen noch Umbauten vorgenommen werden die durch den Hersteller nicht ausdr cklich genehmigt worden sind Das Ger t darf nur in technisch einwandfreiem und betriebssicherem Zustand betrieben werden 2 2 Sicherheitshinweise f r die Nutzung des Ger tes Die Angaben zur Arbeitssicherheit beziehen sich auf die zum Zeitpunkt
88. sque r siduel dont les cons quences peuvent tre principalement 1 heurt avec une partie de l appareil 2 gratignure et ou raflure dues au contact avec les parties contondantes de l appareil 3 blessure avec les parties aiguis es 4 coupures dues au contact avec les parties coupantes Par cons quent le placement n cessaire des mains pr s de la lame lors du nettoyage ou de l enl vement des d bris du couteau pr sente un risque r siduel consistant dans la possibilit de se blesser avec les pi ces tranchantes 41 azJartscher Par cons quent les personnes qui exploitent ou entretiennent l appareil doivent tre form es pour l ex cution de ces t ches lorsque les protections sont d sarm es et doivent tre inform es des cons quences d coulant des risques ou doivent tre habilit es par la personne responsable Ils doivent galement utiliser les moyens de protection individuelle appropri ou porter des gants r sistant aux coupures 5 2 Mise en marche et utilisation L exploitation de cet appareil ne peut tre confi qu au personnel habilit suffisamment form et poss dant l exp rience technique suffisante Avant de brancher l appareil il convient de lire scrupuleusement toute la documentation technique prendre connaissance des syst mes de s curit et de leurs m canismes de d sarmement d urgence ainsi que de leur emplacement dans l appareil et de leur mani re de fonct
89. t w hrend der Reinigung oder Entfernung von Resten vom Messer durch die n tige Einf hrung der H nde in der N he des Messers ein Restrisiko bestehen das vor allem zu Schnittverletzungen an scharfen Teilen f hren kann dzJartscher Aus diesen Gr nden m ssen der Bediener und der Wartungstechniker f r manuelle Eingriffe bei offenen Abschirmungen ausgebildet werden und ber die daraus folgenden Risiken unterrichtet und durch den Verantwortlichen befugt werden Sie m ssen ebenfalls angemessene pers nliche Schutzvorrichtungen tragen bzw schnittfeste Handschuhe 5 2 Inbetriebnahme und Bedienung Die Handhabung des Ger tes ist einzig und allein dem befugten und entsprechend ausgebildeten Personal zu berlassen das ausreichende technische Erfahrung aufweisen muss Vor der Einschaltung des Ger tes die folgenden Schritte durchf hren Die technischen Unterlagen genau durchlesen Die Schutz und Nothaltvorrichtungen am Ger t ihre Lage und ihre Betriebsweise kennen Die Benutzung durch Unbefugte der Ger teteile und des Zubeh rs das als Schutz und Sicherheitsvorrichtung eingesetzt wird kann St rungen oder Gefahrensituationen f r die Bediener herbeif hren Der Bediener muss entsprechend ausgebildet bez glich der Restrisiken informiert und in die richtige Anwendung eingewiesen sein Montage Demontage WARNUNG Alle Eingriffe zur Montage Demontage eines jeden Bauteils am Ger t m ssen bei still stehendem Motor und be
90. tact a company which is specialized in waste disposal or just contact the local disposal service in your community A WARNING To exclude any abuse and the dangers involved make the waste device unfit for use before disposal For that purpose disconnect device from mains supply and remove mains connection cable from the device IS vo TE For the disposal of the device please consider and act according to the national and local rules and regulations Bartscher GmbH Franz Kleine Str 28 D 33154 Salzkotten phone 49 0 5258 971 0 Germany fax 49 0 5258 971 120 32 CD azJartscher FRANCAIS Traduction du mode d emploi original LJ Avant d utiliser l appareil lire attentivement la notice et la conserver en un lieu facilement accessible 1s TE 34 1 1 Informations concernant la notice d utilisation nennen aaa aa eenen 34 1 2 Explication des symboles 34 1 3 Responsabilit et garantie 35 1 4 Protection des droits d auteur 35 1 5 D claration de conformit 22cccseunnnsnsnnnnnnnnnnnnnnnnnnennnnnnnnnnnnnennnnnnnnnnnnnenennn 35 KETTEN 36 2 1 G n ralit s da naa WIA AO AA eee ee SEENEN er N 36 2 2 Consignes de s curit relatives usage de l appareil 36 2 3 Utilisation conforme 37 3 Transport emballage et stockage inner 38 3 1 Inspection suite au transport uunesssnnnenssnnnnensnnnnnennnnnnnn nennen ennnnnnnennnennnnnnerennnnen 38 RN EE 38 3 3 5IOCKAJE en 22 2 PETA
91. tion de l appareil Outre les consignes en mati re de s curit du travail mentionn es dans la pr sente notice d utilisation il convient d observer et de respecter les consignes de s curit et de pr vention des accidents universelles pour le domaine d utilisation de l appareil ainsi que les dispositions de protection de l environnement en vigueur 36 azJartscher e ATTENTION o Conserver cette notice En pr sentant l appareil une tierce personne penser a pr senter galement la notice d utilisation o Toute personne utilisant cet appareil doit respecter les instructions et recommandations pr sent es dans la pr sente notice o L appareil est con u pour une utilisation en int rieur uniquement 2 3 Utilisation conforme ATTENTION Cet appareil a t con u et fabriqu pour un usage industriel et peut tre manipul uniquement par un personnel qualifi et dans le cadre d une activit de restauration ou en grandes cuisines La s curit de fonctionnement de l appareil est garantie uniquement lors de l utilisation conforme de celui ci Toutes les interventions techniques galement le montage et la mise en tat doivent tre uniquement effectu s par le service apres vente qualifi Ce mixer est destin uniquement la pr paration de pur e a mulsifier et mixer les plats chauds et froids A l aide de cet appareil vous pouvez pr parer des soupes des pur es des cr mes de la p te
92. trique ou le rebranchement de l appareil au circuit d alimentation Contr le et v rification avant de brancher Contr le v rification Proc dure S assurer que dans le r cipient ne se trouve aucun objet tranger Contr le visuel afin d tablir si dans le r cipient ne se trouvent pas d objets trangers tels que des usten siles des chiffons etc et que dans le r cipient ne se trouvent pas d objets impropres l alimentation Si de tels objets sont trouv s il convient de les enlever V rifier la propret des parties ext rieures de appareil la surface des accessoires les parties int rieures de l appareil Avant de commencer utiliser l appareil toutes les surfaces mentionn es doivent tre soumises un contr le visuel sous l angle de la propret S il est constat la pr sence de moisissure ou autre impuret il convient de nettoyer la partie selon les indications de la partie 6 2 Nettoyage V rifier l tat les protections fixes de s curit corps de l appareil Toutes les protections fixes etc doivent remplir leur fonction Il convient d effectuer un contr le visuel de toutes les parties mentionn es afin d tablir si leur surface n est pas endommag e Apr s avoir constat les premiers signes d usure d endommagement les parties concern es doivent tre chang es sans retard Veuillez en informer le service V rifier les capacit
93. u ne p n tre jamais dans l appareil ATTENTION L appareil n est pas pr vu pour tre nettoy directement sous un filet d eau Par cons quent pour le nettoyer ne pas utiliser un filet d eau courante sous pression Ne pas utiliser de syst me de lavage par vapeur sous pression Ne pas diriger un filet d air sous pression vers une zone ou se trouverait de la farine ni surtout vers l appareil 45 azJartscher 6 2 Nettoyage Ne pas utiliser les produits suivants pour le nettoyage de l appareil O gt produits nettoyants contenant du chlore m me s il est dilu ou qui ont t obtenus a partir de chlore tels que hypochlorite de sodium acide chlorhydrique produit de nettoyage de canalisation produits de nettoyage du marbre d tartrants etc Ils peuvent endommager la surface de I acier et provoquer des taches impossibles a enlever Des infiltrations de ces produits peuvent s oxyder et dans certains cas provoquer des piq res dans l acier gt plaques de m tal brosses ou disques polir d une autre mati re ou d alliage par ex acier ordinaire aluminium laiton etc ou d outils utilis s auparavant pour nettoyer d autres m taux ou alliages gt poudres r curer gt essence diluants ou liquides inflammables et ou corrosifs gt produits de nettoyage de l argent L appareil doit tre nettoy a la fin de chaque journ e de travail avant chaque usage quotidien voire plus souvent le cas
94. ucent nie ponosi odpowiedzialno ci za szkody i usterki wynikaj ce z nieprzestrzegania wskaz wek dotycz cych obs ugi i czyszczenia u ytkowania niezgodnego z przeznaczeniem wprowadzania zmian przez u ytkownika zastosowania niedopuszczonych cz ci zamiennych Zastrzegamy sobie prawo do wprowadzania zmian technicznych w produkcie s u cych poprawie w a ciwo ci u ytkowych urz dzenia oraz jego ulepszaniu 1 4 Ochrona praw autorskich Niniejsza instrukcja obs ugi oraz zawarte w niej teksty rysunki zdj cia i inne elementy podlegaj ochronie prawem autorskim Bez uzyskania pisemnej zgody producenta zabrania si powielania tre ci instrukcji obs ugi w jakiejkolwiek formie i w jakikolwiek spos b tak e fragment w oraz wykorzystywania lub i przekazywania jej zawarto ci osobom trzecim Naruszenia powy szego skutkuj obowi zkiem wyp aty odszkodowania Zastrzegamy sobie prawo do dochodzenia dalszych roszcze USS wskaz WKA Dane teksty rysunki zdj cia i inne opisy zawarte w niniejszej instrukcji podlegaj ochronie prawem autorskim oraz prawem ochrony w asno ci przemys owej Ka de nadu ycie w jej wykorzystaniu jest karalne 1 5 Deklaracja zgodno ci Urz dzenie spe nia aktualnie obowi zuj ce normy oraz wytyczne Unii Europejskiej Powy sze potwierdzamy w Deklaracji Zgodno ci WE W razie potrzeby ch tnie prze lemy Pa stwu odpowiedni Deklaracj Zgodno ci 163 azJartscher
95. uch way that they operate in the expected way The parts revealing the first symptoms of wear or damage must be immediately replaced Contact the service company Make sure that there are no strange noises after start up In case of noticing any strange noises during the inspection indicating e g seizure or mechanical fractures turn the device off immediately and contact the service company 27 azJartscher AA WARNING Electric shock hazard The device can cause injuries due to improper installation Before installation and connecting the local power grid specification should be compared with that of the device see type label Connect the device only in case of compliance Take note of the security advice e The power supply circuit with the socket must be protected by the fuse at least 16A Only connect the device directly to the wall socket do not use any extension cords or power strips e Place the device so that the plug is easily accessible and can be quickly removed from its socket in case of necessity Start up The device must be started according to the instructions below and in the specified order Positive result of inspection in range of preparation Positive result of inspection in range of electric supply Connection of plug to appropriate socket Positive result of inspection in range of assembly Positive result of inspection in range of control before start up 6 Positive
96. venen 163 RR Ee Ee elle EE 163 2 Bezpiecze stwo eee 164 2 1 InforMacjexOgolne aiid Mist Nien raided nel ded een ete 164 2 2 Wskaz wki bezpiecze stwa dla u ytkowania urz dzenia eseeeeeeeeeeeeeeeee 164 2 3 U ytkowanie zgodnie z przeznaczeniem nereeneneerenn verre 165 3 Transport opakowanie i magazynowanie 166 3 1 Kontrol AOSTAWY 0 terres b aaa O O AE AE a A deeg Eech 166 3 2 Opakowanie cece rete nanne mener man ment inne 166 3 3 Magazynowanie EE 166 4 Parametry techniczne nnnsnnennseenrennnenrenenenennnnenrnnnnenveneneenennnnenvnnenenvenenenren 167 4 1 Zestawienie podzespo w urzadzenia 167 4 2 Dane teChNICZNE nt 5 5 aaa aid i ala eene din dete sciceabasctrdeasacigesie 168 5 Instalacja i TE Le ET 168 5 1 Wskaz wki dotycz ce bezpleczenetwa eee aaa aaa aaa aaanacci 168 5 2 Uruchomienie i obstuga ia e ii 170 6 Czyszczenie i KonserwacCja sens 173 6 1 Wskaz wki dotycz ce bezpiecze stwa 173 e EE 174 6 3 Wskaz wki bezpiecze stwa dotycz ce konserwacji nennen 175 7 Mo liwe usterki ness sensenserenansersnnenenensenserenennenennensvennenserenansenennanenennensenn 175 8 Utylizacja 2 2 NH A eee 176 Bartscher GmbH Franz Kleine Stra e 28 D 33154 Salzkotten Tel 49 0 5258 971 0 Niem
97. wa krem w ani past ciernych i przede wszystkim bez chloru W celu odttuszczenia mo na zastosowa alkohol denaturowany Nigdy nie my urz dzenia i narz dzi w zmywarce do naczy P uka czyst ciep wod a na zako czenie osuszy wszystkie powierzchnie obszaru kontaktu z artyku ami spo ywczymi i obszaru rozpryskowego za pomoc mi kkiej nie pozostawiaj cej w kien ciereczki 174 azJartscher o W przypadku d u szych przerw w u ytkowaniu urz dzenia nale y obficie nanie na wszystkie powierzchnie stalowe zw aszcza te ze stali nierdzewnej za pomoc ciereczki olej wazelinowy aby chroni je za pomoc dodatkowej warstwy Cz ci przechowywa owini te w mi kk nie pozostawiaj c w kien ciereczk 6 3 Wskaz wki bezpiecze stwa dotycz ce konserwacji o Okresowo kontrolowa przew d zasilaj cy pod k tem uszkodze Nigdy nie u ytkowa urz dzenia z uszkodzonym przewodem zasilaj cym Je li przew d jest uszkodzony w wczas w celu unikni cia zagro e nale y zleci jego wymian zak adowi serwisowemu lub wykwalifikowanemu elektrykowi o W razie wyst pienia uszkodze lub usterek nale y zwr ci sie do sklepu specjalistycznego lub do naszego serwisu Nale y zwr ci uwag na wskaz wki dot szukania usterek w punkcie 7 o Prace konserwacyjne i naprawcze mog prowadzi wy cznie osoby wykwalifikowane stosuj c przy tym oryginalne cz ci zamienne oraz akcesoria Nie
98. wane do czyszczenia innych metali lub stop w gt cierne proszki czyszcz ce gt benzyna rozcie czalniki albo palne i lub korozyjne fluidy gt rodki do czyszczenia srebra Urz dzenie nale y oczy ci po zako czeniu ka dego dnia roboczego przed codziennym u ytkowaniem a w razie potrzeby tak e cz ciej Wszystkie powierzchnie i cz ci urz dzenia kt re maj kontakt z artyku ami spo ywczymi ewentualnie obszary kontaktu z artyku ami zewn trzne i wewn trzne powierzchnie narz dzi i obszary rozprysku g rna powierzchnia wyposa enia zamontowanego do urz dzenia i zewn trzna powierzchnia urz dzenia musz by oczyszczane i dezynfekowane wed ug poni szych zalece W przypadku demonta u narz dzi nale y uwzgl dnia wskaz wki z punktu 5 2 Uruchomienie i obs uga Monta demonta Oczy ci powierzchnie z ewentualnych resztek artyku w spo ywczych np za pomoc plastikowego skrobaka A UWAGA Zagro enie obra eniami N rozdrabniacza jest bardzo ostry i mo e spowodowa skaleczenia Nigdy nie dotyka no a go ymi r koma Podczas czyszczenia urz dzenia zawsze stosowa r kawice ochronne O Wszystkie powierzchnie obszaru kontaktu z artyku ami spo ywczymi i obszaru rozpryskowego oczy ci za pomoc wilgotnej ciereczki nieociekaj cej i ciep ej wody z dodatkiem agodnego rodka myj cego Stosowa specjalne rodki do stali wy cznie w p ynnej formie nie stoso
99. wer supply remove the plug o Before and during cleaning it is forbidden to touch the moving parts without making sure that they are stopped and the device is disconnected from the power supply o In order to avoid the electric shock never immerse the device cable or plug in water or other liquids o Never place the device in the kitchen sink or in the running water Always protect the device from the water penetration e CAUTION The device is not designed for direct washing with the water jet Therefore do not use the pressurized water for cleaning Do not use the pressure steam washers Do not direct the pressurized air jet to the areas with flour and generally towards the device 29 azJartscher 6 2 Cleaning The device must not be cleaned with use of the following products O gt cleaning agents containing chlorine also diluted or chlorine based like sodium hypochlorite hydrochloric acid pipe cleaners marble cleaners scale removers etc They may damage the steel surface and cause irremovable stains or corrosion Such products may become oxidized and in some cases cause pits in steel gt metal plates brushes or polishing discs from other materials or alloys e g popular steel aluminium brass etc or tools used previously for cleaning of other metals or alloys abrasive cleaning powders gt petrol diluents flammable and or corrosive fluids gt silver cleaners Wi The device must be c
100. ych kt re nie s zalecane przez producenta Mo e to prowadzi do powstania sytuacji niebezpiecznych dla u ytkownika urz dzenie mo e ulec uszkodzeniu lub spowodowa uszczerbek na zdrowiu i yciu os b a ponadto skutkuje to utrat gwarancji 168 azJartscher e Nigdy nie obs ugiwa urz dzenia mokrymi lub wilgotnymi r koma e Podczas pracy nigdy nie dotyka poruszaj cych si cz ci urz dzenia e Przy w czonym i uruchomionym urz dzeniu nigdy nie umieszcza w garnku przedmiot w lub produkt w kt re maj inne w a ciwo ci ni przewidziano dla u ytkowania zgodnie z przeznaczeniem np ko ci mro onego mi sa produkt w nienadaj cych si do spo ycia lub innych przedmiot w takich jak apaszki itd e Nigdy nie stosowa nie trzyma i nie obs ugiwa urz dzenia w miejscach innych ni te w jakich jest przewidziane jego normalne u ytkowanie i nie obs ugiwa jedn r k e Przy pod czonym i uruchomionym urz dzeniu zabrania sie dociskania do dna garnka innych artyku w spo ywczych lub sk adnik w i dociskania ich przez inne osoby jak r wnie generalnie umieszczania d oni lub innych cz ci cia a w garnku podczas pracy urz dzenia e Nigdy nie zanurza urz dzenia w garnku z przetwarzanymi artyku ami spo ywczymi g biej ni do znacznika zanurzenia e Nigdy nie wyjmowa urz dzenia z garnka przed jego ca kowitym zatrzymaniem i nigdy przed up ywem 10 sekund po wy czeniu urz
101. zenie jest na pewno od czone od zasilania elektrycznego o W celu unikni cia pora enia pr dem elektrycznym nigdy nie nale y zanurza urz dzenia kabla zasilaj cego ani wtyczki w wodzie lub innych cieczach o Nigdy nie nale y umieszcza urz dzenia w zlewie ani pod kranem z wod Zawsze nale y uwa a aby do urz dzenia nie dosta a si woda OSTRZE ENIE Urz dzenie nie jest przystosowane do sp ukiwania bezpo rednim strumieniem wody W zwi zku z tym do oczyszczania urz dzenia nie nale y u ywa strumienia wody pod ci nieniem Nie stosowa ci nieniowych myjek parowych Nie kierowa strumienia powietrza pod ci nieniem na obszary gdzie znajduje si m ka i generalnie na urz dzenie 173 azJartscher 6 2 Czyszczenie Do czyszczenia urz dzenia nie mog by stosowane nast puj ce produkty O gt rodki czyszcz ce zawieraj ce chlor tak e rozcie czony lub kt re powsta y na jego bazie takie jak podchloryn sodu kwas solny rodki do czyszczenia rur rodki do czyszczenia marmuru odkamieniacze itd Mog one uszkodzi powierzchni stali i spowodowa powstanie plam niemo liwych do usuni cia lub korozj Nacieki z wymienionych rodk w mog si utlenia i w niekt rych przypadkach powodowa w ery w stali gt p ytki metalowe szczotki lub tarcze polerskie z innych materia w lub stop w np popularna stal aluminium mosi dz itd lub narz dzia kt re by y wcze niej u y
Download Pdf Manuals
Related Search
Related Contents
GDV 200 - Wiki Karat The OSIRIS User Guide M.T.F.Telling and K.H.Andersen DC 170 Tripp Lite Cat6 Gigabit 550Mhz Snagless Molded Patch Cable (RJ45 M/M) - Gray, 10-ft. 参考(PDF:KB) Copyright © All rights reserved.
Failed to retrieve file