Pastaaufsatz für Design Küchenmaschine Advanced
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1. Aufbewahrung Bewahren Sie das Ger t Zubeh r an einem trockenen und frostfreien Ort auf an dem es vor direktem Sonnenlicht gesch tzt und f r kleine Kinder unzug nglich ist Legen Sie das Ger t Zubeh r zur Aufbewahrung auf eine saubere feste Unterlage von der es nicht herunterfallen kann legen Sie keine schweren harten Gegenst nde auf das Ger t oder den Aufsatz Entsorgungshinweise Das Ger t muss entsprechend den rtlichen Bestimmungen zur Entsorgung von Elektroschrott entsorgt werden Informieren Sie sich gegebenenfalls bei Ihrem rtlichen Entsorgungsunternehmen Gew hrleistung Garantie Wir gew hrleisten f r alle Gastroback Elektroger te dass sie zum Zeitpunkt des Kaufes mangelfrei sind Nachweisliche Fabrikations oder Materialfehler werden unter Ausschluss weiterer Anspr che und innerhalb von zwei Jahren nach dem Kaufdatum kostenlos ersetzt oder behoben Ein Gew hrleistungsanspruch des K ufers besteht nicht wenn der Schaden an dem Ger t auf unsachgem e Behandlung berlastung oder Installationsfehler zur ck gef hrt werden kann Ohne unsere schriftliche Einwilligung erfolgte technische Eingriffe von Dritten f hren zum sofortigen Erl schen des Gew hrleistungsanspruchs Rezeptideen Machen Sie nicht mehr Teig als in den angegebenen Rezepten vorgeschlagen Da Sie den Teig nur langsam verarbeiten k nnen w rde der zu lange liegen gebliebene Teig vor dem Verarbeiten sonst zu trocken werden HINWE2. Das Produkt ist nicht fein genug Verwenden Sie eine andere Pastascheibe Es befinden Sie noch Zutaten Der Aufsatz ist verstopft im F llschaft aber aus der Schalten Sie das Ger t sofort AUS Austritts ffnung kommt nichts heraus Arbeiten Sie nach der folgenden Anleitung Verstopfungen beseitigen Der Motor bleibt w hrend der Arbeit stehen Schalten Sie das Ger t sofort AUS Arbeiten Sie nach der folgenden Anleitung Verstopfungen beseitigen Der Aufsatz verstopft wiederholt e Eventuell arbeiten Sie zu schnell Dr cken Sie die Zutaten nicht w hrend der Arbeit nach unten und w hlen Sie eine langsamere Geschwindigkeitsstufe e Eventuell ist der Teig zu trocken Geben Sie ein bisschen mehr Fl ssigkeit zum Teig hinzu aber achten Sie darauf dass der Teig nicht zu fl ssig wird Der Aufsatz wackelt w hrend der Der Aufsatz ist nicht korrekt am Ger t montiert und eingerastet Arbeit im Motorgeh use Schalten Sie das Ger t sofort AUS Beachten Sie die Hinweise unter Den Aufsatz montieren Das Produkt tritt an der Seite Der Verschlussring ist nicht fest genug aufgeschraubt des Verschlussrings aus Schalten Sie das Ger t sofort AUS und ziehen Sie den Netzstecker Schrauben Sie den Verschlussring mit der Hand oder dem mitgelieferten Ringschl ssel fest berdrehen Sie dabei nicht das Gewinde Wenn Sie das Problem so nicht beseitigen k nnen dann zerlegen und reinigen Sie den Pastaaufsatz siehe Pflege und Reinigung
3. Sie mit klarem Wasser nach und trocknen Sie die Bauteile dann sorgf ltig ab WARNUNG Niemals Motorgeh use Netzkabel oder Netzstecker in Fl ssigkeiten eintauchen oder mit Fl ssigkeiten bergie en Niemals Fl ssigkeiten in die Luftschlitze auf der R ckseite des Motorgeh uses laufen lassen Stochern Sie niemals mit irgendwelchen harten oder scharfkantigen Gegenst nden in den ffnungen des Motorgeh uses 4 Wischen Sie das Motorgeh use mit einem feuchten nicht tropfenden Tuch ab und trocknen Sie das Ger t danach sorgf ltig ab Verstopfungen beseitigen Wenn die Nahrungsmittel im Schnecken Geh use verstopfen dann tritt bei gef lltem F llschaft kein Produkt an der Auslass ffnung aus ACHTUNG Schalten Sie bei einer Verstopfung im Geh use sofort den Motor aus Beseitigen Sie unbedingt zuerst die St rung bevor Sie den Motor wieder einschalten l Schalten Sie das Ger t AUS 2 Schalten Sie das Ger t mehrfach auf eine langsame Geschwindigkeitsstufe 1 3 ein und aus Dadurch lockert sich die Verstopfung ggf auf ACHTUNG Sollte der Motor gar nicht mehr laufen ziehen Sie den Netzstecker Zerlegen und reinigen Sie das Ger t wie im Kapitel Pflege und Reinigung beschrieben St rungen beseitigen Beseitigen Sie eventuell auftretende St rungen nach folgenden Hinweisen Sollten Sie damit nicht erfolgreich sein dann lassen Sie das Ger t bitte in einer Fachwerkstatt berpr fen St rung Ursache Beseitigung
4. m glichst sofort nach der Arbeit Lassen Sie keine Nahrungsmittel auf dem Ger t oder dem Zubeh r eintrocknen WARNUNG Niemals die H nde oder Fremak rper in den F llschaft stecken oder in den ffnungen der Pastascheibe stochern wenn der Netzstecker in der Steckdose steckt Reinigen Sie die Bauteile des Aufsatzes vor der ersten Inbetriebnahme und nach jeder Verwendung mit warmer Sp lmittell sung l Schalten Sie das Ger t AUS und ziehen Sie den Netzstecker 2 Nehmen Sie den Aufsatz wie unter Den Pastaaufsatz demontieren beschrieben auseinander und leeren Sie eventuell in der Schnecke zur ckgebliebene Nahrungsmittelreste aus Leeren Sie auch die Nahrungsmittelreste im Einf llschacht mit Hilfe des Griffs des Ringschl ssels vollst ndig aus Arbeiten Sie bei der Reinigung in folgenden Schritten ACHTUNG Reinigen Sie das Zubeh r nicht in der Sp lmaschine oder mit scharfen Reinigern harten Scheuerhilfen oder harten scharfkantigen Gegenst nden Scheuermittel und Scheuerhilfen zerkratzen die Oberfl chen scharfe Reiniger und Sp lmaschinenreiniger f hren zu Korrosion und Verf rbungen 3 Reinigen Sie die Bauteile des Pastaaufsatzes in warmer Sp lmittellauge Verwenden Sie dazu am besten Sp lb rsten aus Kunststoff oder einen Sp lschwamm und das mitgelieferte Reinigungswerkzeug Angetrocknete Nahrungsmittelreste an den abnehmbaren Bauteilen k nnen Sie wenige Minuten in warmer Sp lmittell sung einweichen Sp len
5. GASTROBACK Bedienungsanleitung Pastaaufsatz Zubeh r Design K chenmaschine Advanced Bedienungsanleitung vor Gebrauch unbedingt lesen Art Nr 98100 Modell und Zubeh r nderungen vorbehalten lesen Sie bitte alle Hinweise und Anleitungen die mit dem Ger t geliefert werden sorgf ltig und vollst ndig durch bevor Sie das Ger t in Betrieb nehmen und beachten Sie bitte alle Warnhinweise die in der Bedienungsanleitung aufgef hrt sind Wichtige Informationen e Nur zum Gebrauch f r haushalts bliche Mengen und in Innenr umen Verwenden und lagern Sie das Ger t nicht im Freien e ACHTUNG Schalten Sie das Ger t immer zuerst AUS und ziehen Sie den Netzstecker bevor Sie den Aufsatz montieren oder demontieren e Achten Sie darauf dass der Aufsatz richtig zusammengesetzt und sicher am Ger t montiert ist bevor Sie mit der Zubereitung beginnen e ACHTUNG Die Luftschlitze hinten am Ger t m ssen w hrend der Arbeit frei bleiben Lassen Sie das Ger t nicht l nger als 10 Minuten ohne Unterbrechung laufen um eine berlastung zu vermeiden Das Ger tegeh use kann bei einer berlastung sehr hei werden Warten Sie nach 10 min tiger Laufzeit einige Minuten damit das Ger t abk hlen kann bevor Sie das Ger t wieder einschalten e ACHTUNG Fassen Sie niemals bei eingeschaltetem Ger t oder wenn der Netzstecker eingesteckt ist in den Aufsatz und halten Sie keine Gegenst nde z B Gummischaber L ffel etc in de
6. IS Bei Bedarf k nnen Sie die H lfte des Teigs anmengen Beachten Sie hierbei aber dass Sie die Eier im Messbecher dann nur bis zur 250 gr Markierung mit Wasser auff llen TIPP W rmen Sie den Pastaaufsatz in einer Sch ssel mit hei em Wasser vor Der Pastateig l sst sich in einem vorgew rmten Aufsatz evtl besser verarbeiten Stellen Sie sicher dass der Aufsatz vollst ndig getrocknet ist bevor Sie mit der Verarbeitung des Teigs beginnen TIPP Lassen Sie Spagetti Tagliatelle und Lasagne Pasta vollst ndig Durchtrocknen oder kochen Sie den Pastateig bevor Sie die Pasta in einer Frischhaltet te lagern TIPP Makkaroni Rigatoni und gro e Makkaroni sollten innerhalb von 4 Stunden nach der Herstellung gekocht werden da die Pasta ansonsten sehr br chig wird Grundrezept Pastateig f r 4 6 Personen 500 gr Mehl 4 Eier Wasser 1 2 Teel ffel Salz Geben Sie das Mehl zusammen mit dem Salz in die R hrsch ssel Verr hren Sie die Eier in dem mitgelieferten Messbecher und geben bis zur 500 gr Markierung Wasser in den Messbecher hinzu Geben Sie das Eier Wassergemisch zum Mehl in die R hrsch ssel und verarbeiten Sie die Zutaten bei Geschwindigkeitsstufe 1 mit Ihrem R hrbesen bis diese gut vermengt sind Nehmen Sie einen Gummischaber und schieben Sie den Teig von Zeit zu Zeit von den Seiten der R hrsch ssel nach unten Der Teig wird auch bei vollst ndiger Verarbeitung leicht kr melig aussehen Kochen Sie die Pasta in kochen
7. NWEIS Der Teig wird bei eingeschaltetem Ger t nur durch die Bewegung der Schnecke durch den Aufsatz gef hrt und muss nicht nach unten geschoben werden F r den Fall das Teig im Einf llschacht stecken bleiben sollte schalten Sie das Ger t aus ziehen Sie den Netzstecker und schieben Sie den Teig vorsichtig mit dem Griff des mitgelieferten Ringschl ssels nach unten Verwenden Sie hierzu keine L ffel Messer oder hnliche Hilfen da Sie damit evtl die Schnecke besch digen ben Sie dabei nicht zu viel Druck aus Nehmen Sie den Griff des Ringschl ssels aus dem Einf llschacht stecken den Netzstecker wieder ein und schalten Sie das Ger t auf langsamer Geschwindigkeitsstufe wieder ein Sollte w hrend der Arbeit kein Teig mehr austreten obwohl noch Nahrungsmittel im F llschaft stecken dann beachten Sie die Hinweise St rungen beseitigen und Verstopfungen beseitigen HINWEIS Der zuerst austretende Pastateig wird sich evtl in unterschiedliche Richtungen aufrollen Dies ist v llig normal und wird sich legen sobald weiterer Teig Austritt Sie k nnen die ersten 15 cm Teig die aus dem Auswurf ausgetreten sind abtrennen und erneut durch den Pastaaufsatz f hren W hlen Sie hierbei die Geschwindigkeitsstufe 3 5 Wenn der austretende Teig die gew nschte L nge erreicht hat trennen Sie den ausgetretenen Pastateig von der Pastascheibe ab Legen Sie die Pasta auf K chenpapier zum Trocknen einzeln nebeneinander HINWEIS Wenn Si
8. dem Salzwasser nach Belieben und Pastagr e ca 5 8 Minuten Aldente oder durch TIPP Verwenden Sie statt Weizenmehl Vollkornmehl um Vollkornnudeln zu erhalten Kr uter Pastateig f r 4 6 Personen 500 gr Mehl 4 Eier Wasser 40 ml frische Kr uter fein gehackt 1 2 Teel ffel Salz I Prise Pfeffer Geben Sie die Kr uter und Pfeffer zum Mehl und Verarbeiten Sie den Teig wie unter Grundrezept Pastateig angegeben Gr ner Pastateig f r 4 6 Personen 500 gr Mehl E Eier 75 gr gekochter und p rierter Spinat 1 2 Teel ffel Salz Geben Sie das Mehl zusammen mit dem Salz in eine gro e R hrsch ssel Verr hren Sie die Eier in dem mitgelieferten Messbecher mit dem Spinat und geben falls notwendig bis zur 500 gr Markierung Wasser in den Messbecher hinzu Geben Sie das Eier Spinatgemisch zum Mehl in die R hrsch ssel und verarbeiten Sie die Zutaten bei langsamer Geschwindigkeitsstufe mit Ihrem R hrbesen bis diese gut vermengt sind Nehmen Sie einen Gummischaber und schieben Sie den Teig von Zeit zu Zeit von den Seiten der R hrsch ssel nach unten Der Teig wird auch bei vollst ndiger Verarbeitung leicht kr melig aussehen Kochen Sie die Pasta in kochendem Salzwasser nach Belieben und Pastagr e ca 5 8 Minuten Aldente oder durch Zubeh rteile f r die Design K chenmaschine Advanced Die Zubeh rteile erhalten Sie bei Ihrem Fachh ndler Pastaaufsatz Art Nr 98100 Fleischwolfaufsatz inkl Spritzgeb ckau
9. e den ausgetretenen Pastateig nicht nebeneinander legen wird der Teig zusammenkleben HINWEIS Sie k nnen jeder Zeit die gew hlte Pastascheibe gegen eine andere austauschen Schalten Sie hierzu das Ger t aus lockern Sie den Verschlussring mit der Hand und nehmen Sie den Verschlussring ab Nehmen Sie die Pastascheibe vom Aufsatz Sollte sich die Pastascheibe nicht l sen lassen schalten Sie das Ger t kurz auf Geschwindigkeitsstufe 1 ein und gleich wieder aus Setzen Sie die gew nschte Pastascheibe ein beachten Sie die Hinweise Den Pastaaufsatz montieren Jetzt setzen Sie den Verschlussring ber die Pastascheibe und drehen ihn mit der Hand im Uhrzeigersinn erneut fest 6 Wenn Sie den Teig vollst ndig verarbeitet haben schalten Sie das Ger t AUS Sobald der Motor steht ziehen Sie den Netzstecker 7 Nach der Arbeit Lassen Sie keine Nahrungsmittelreste auf dem Ger t eintrocknen Zerlegen und reinigen Sie das Ger t sofort nach der Anleitung Pflege und Reinigung Den Pastaaufsatz demontieren l Schalten Sie das Ger t AUS und ziehen Sie den Netzstecker 2 Dr cken Sie den Zubeh rentriegelungshebel nach unten Abb A und ziehen Sie den Pastaaufsatz aus dem Zubeh ranschluss nehmen Sie ihn vom Gewinde des Geh uses ab Sie k nnen den mitgelieferten Ringschl ssel dabei zur Hilfe nehmen Abb B 4 Nehmen Sie die Pastascheibe und die Schnecke aus dem Geh use Pflege und Reinigung Reinigen Sie das Ger t
10. fsatz Art Nr 98101 Gem seschneider Art Nr 98102 Zus tzliche Edelstahl R hrsch ssel Art Nr 98103 GASTROBACK GmbH Gewerbestra e 20 e D 21279 Hollenstedt Germany htto www gastroback de e E Mail info gastroback de
11. im Geh use aufliegt Die Pastascheibe ragt nach dem Einsetzen leicht ber die Abschlusskante des Geh uses her ber 4 Nehmen Sie den Verschlussring und setzen Sie ihn ber das Gewinde am Geh use Abb C Drehen Sie den Verschlussring im Uhrzeigersinn am Geh use fest Sie k nnen den mitgelieferten Ringschl ssel dabei zur Hilfe nehmen Abb D WICHTIG Achten Sie beim Aufschrauben des Verschlussrings darauf dass Sie den Verschlussring nicht zu festziehen um das Gewinde nicht zu berdrehen Der Pastaaufsatz ist jetzt zusammengesetzt und kann an die Design K chenmaschine Advanced montiert werden 5 ffnen Sie den Zubeh ranschluss indem Sie die Abdeckung nach oben klappen Abb E j 6 Dr cken Sie den Zubeh rentriegelungshebel nach unten Abb F und stecken Sie den Pastaaufsatz in die ffnung des Zubeh ranschlusses Lassen Sie den Zubeh rentriegelungshebel los und drehen Sie den Pastaaufsatz ein bisschen hin und her bis der Aufsatz h rbar eingerastet ist HINWEIS Der Aufsatz ist erst dann korrekt eingerastet wenn der Pin unten in der Offnung des Zubeh ranschlusses sicher in der Aussparung unten am Aufsatz eingerastet ist Der Pastaaufsatz ist jetzt betriebsbereit Abb G Mit dem Pastaaufsatz arbeiten WARNUNG Sollten w hrend der Arbeit Fl ssigkeiten unter oder ber das Motorgeh use laufen dann schalten Sie das Ger t sofort AUS und ziehen Sie den Netzstecker Reinigen und trocknen Sie danach das Mo
12. n Aufsatz Schalten Sie das Ger t immer zuerst aus und ziehen Sie den Netzstecker e ACHTUNG Geschwindigkeitsstufe 3 ist die h chste Geschwindigkeitsstufe die Sie mit diesem Aufsatz benutzen d rfen Benutzen Sie keinen zu trockenen Teig und versuchen Sie nicht den Teig zu schnell durch den Aufsatz zu schieben Der Pastaaufsatz k nnte dadurch besch digt werden e Niemals das Ger t unbeaufsichtigt lassen wenn der Netzstecker eingesteckt ist Schalten Sie das Ger t AUS und ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose wenn Sie das Ger t nicht benutzen Fassen Sie am Geh use des Steckers an wenn Sie den Stecker ziehen Der Pastaaufsatz lt d o NQO Ohhh Ringschl ssel zum Festziehen und L sen des Verschlussrings Verschlussring Spagetti Scheibe Schnecke Einf llschale Geh use Makkaroni Scheibe Rigatoni Scheibe 9 Tagliatelle Scheibe 10 Lasagne Scheibe 11 Gro e Makkaroni Scheibe 12 Reinigungswerkzeug 13 Messbecher 500 gr Verwendung Pastaaufsatz Vor der ersten Verwendung des Pastaaufsatzes Entfernen Sie vor der ersten Verwendung alle Werbeaufkleber und Verpackungsmaterialien vom Aufsatz und Zubeh r Reinigen Sie den Aufsatz sowie alle Zubeh rteile vor der ersten Verwendung und nach l ngerer unbenutzter Lagerung mit etwas handwarmer Sp lmittell sung nach der Anleitung im Kapitel Pflege und Reinigung Mit dem Pastaaufsatz arbeiten WARNUNG Schalten Sie das Ger t immer zuerst AUS
13. torgeh use siehe Pflege und Reinigung Legen Sie am besten ein saugf higes trockenes Tuch bereit um bergelaufene Fl ssigkeiten bei Bedarf abzutrocknen l Bereiten Sie einen Pastateig zu 2 Setzen Sie den Aufsatz zusammen und montieren Sie ihn wie unter Den Pastaaufsatz montieren beschrieben Stellen Sie ein geeignetes Auffanggef Schale oder Teller vor die Auslass ffnung des Schnecken Geh uses WARNUNG Vergewissern Sie sich immer dass der Motor ausgeschaltet ist OFF bevor Sie den Netzstecker in die Steckdose stecken 3 Stecken Sie den Netzstecker in eine geeignete Steckdose f r 220 230 V WARNUNG Niemals bei eingestecktem Netzstecker mit blo en H nden in den F llschaft greifen oder Fremdk rper Haare T cher Kochbesteck in den F llschaft gelangen lassen Schieben Sie die Nahrungsmittel nicht nach unten Halten Sie bei eingeschaltetem Motor niemals Ihr Gesicht ber den F llschaft 4 Schalten Sie das Ger t in die Geschwindigkeitsstufe 1 und geben Sie etwa eine Handvoll haselnussgro e Teig St ckchen in den Einf llschacht Geben Sie erst eine weitere Handvoll haselnussgro e Teig St ckchen in den Einf llschacht sobald Sie die Schnecke von oben sehen k nnen Arbeiten Sie nach M glichkeit in gleichbleibender Geschwindigkeit um gleichm ige Pasta zu erhalten WICHTIG Geschwindigkeitsstufe 3 ist die h chste Geschwindigkeitsstufe die Sie mit diesem Aufsatz benutzen d rfen HI
14. warten Sie bis der Motor vollst ndig zum Stillstand gekommen ist und ziehen Sie den Netzstecker bevor Sie den Aufsatz einstecken oder abnehmen Um das Ger t AUSzuschalten drehen Sie den Geschwindigkeitsschalter gegen den Uhrzeigersinn in die OfF Position Den Pastaaufsatz montieren Il Nehmen Sie das Geh use in die linke Hand Der Bereich mit dem Gewinde zeigt hierbei nach vorne und der F llschaft nach oben 2 Nehmen Sie die Schnecke in die rechte Hand und setzen Sie die Schnecke in das Geh use ein Beim Einsetzen muss der lange Stift in das Geh use zeigen Abb A HINWEIS Die Schnecke sitzt korrekt wenn die Schnecke bis zum Anschlag in das Geh use eingesetzt wurde und der lange Stift hinten aus dem Geh use heraus ragt 3 Setzen Sie die gew nschte Pastascheibe auf die Schnecke vorne im Geh use Abb B Die Pastascheibe muss mit der Seite mit der runden Vertiefung in der Mitte in das Geh use und mit der Seite mit der Scheibennummer zum Verschlussring zeigen Beim Aufsetzen gleitet die Achse der Schnecke in die Mitte der Vertiefung der Pastascheibe WICHTIG Die Pastascheibe besitzt an den Seiten zwei Aussparungen Vorne in der Geh use ffnung befinden sich zwei entsprechende F hrungszapfen Achten Sie beim Aufsetzen der Pastascheibe darauf dass die F hrungszapfen mit einem Click in die Aussparungen gef hrt werden Drehen Sie die Pastascheibe ggf ein bisschen bis die Pastascheibe korrekt auf der Schnecke
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