Home

ESP AÑOL - ojfresh.com

Contents

1. Blade block position Dismantling the twirler blade 4 3 CLEANING Follow the next steps to clean correctly the machine 1 2 3 4 5 6 Je With the machine not working disconnect it from the mains by pulling out the socket Never pull the cable Remove the front cover Dismantle the unit composed by twirler blade and support fig 5 turning the selector see diagram on previous page clockwise to position s and pull gently towards you Warning Handle this part with care to avoid cuts The support twirler blade and blade block unit must always be assembled and dismantled as one piece For more thorough cleaning separate the parts as follows After removing the unit from the machine turn the selector to position w to remove the blade block To remove the twirler blade move the blade to a vertical position until the marks on the blade and support coincide In this position it should come away easily Remove the peel ejector from its support Fig 6 and the pressing units unscrewing the knobs that hold them Fig 6 Remove the peel bucket and the jar Fig 7 Remove the juice tray and the filter and after it take apart the drip tray Fig 8 Remove the faucet of the juice tray following the numbered steps All the parts except for the cover AND THE PISTON AND RUBBER RING OF THE FAUCET can be washed with a dishwasher e Clean the juicing area and cover with a soft c
2. 60335 2 14 Seguridad de los aparatos electrodom sticos y an logos Parte 2 Requisitos particu lares para aparatos de cocina EN 55014 1 Compatibilidad electromagn tica Requisitos para aparatos electrodom sticos herra mientas el ctricas y equipos an logos Parte 1 Emisi n Norma de familia de pro ductos EN 55014 2 Compatibilidad electromagn tica Requisitos para aparatos electrodom sticos herra mientas el ctricas y equipos an logos Parte 2 Inmunidad Norma de familia de productos 61000 3 2 Compatibilidad electromagn tica Parte 3 L mites Secci n 2 L mites para las emi siones de corriente arm nica equipos con corriente de entrada lt 16 por fase EN 61000 33 Compatibilidad electromagn tica Parte 3 Limites Secci n 3 Limitaci n de las fluctuaciones de tensi n y del flicker en redes de baje tensi n para los equipos con corriente de entrada lt 164 EN 1672 2 Maquinaria para el proceso de alimentos Conceptos b sicos Parte 2 Requisitos de higiene siguiendo las disposiciones de las Directivas Europeas que se detallan a continuaci n 98 37 Aproximaci n de legislaciones de los Estados Miembros sobre m quines 73 23 CE Aproximaci n de las legislaciones de los Estados Miembros sobre el material el ctri co destinado a utilizarse con determinados l mites de tensi n 89 336 Aproximaci n de las legislaciones de los Estados Miembros relativas a la compatibili dad electromagn tica 93 43
3. lectrique Multitension 100 240V 50 60Hz Protection IPX2 Niveau pression acoustique Inferieur 70 dB A Securite D tecteurs de s curit et protections lectroniques N Taille maximum fruit 80 mm 65 78 conseill s FR 33 MANUAL USUARIO MINEX 11 9 06 17 27 P gina 18 34 3 GARANTIE PORT E DE LA GARANTIE Cette machine a une garantie de deux ans contre toute r clamation par d faillances de mat riaux ou de construction pouvant interrompre le bon fonctionnement condition qu il ait pas eu de manipulation int rieure ou de ses m canismes Les concepts ci dessous indiqu s restent exclus de cette garantie e EXCLUSIONS Main d oeuvre d placement transport pi ces d t rior es par usure naturelle cons quence de l utilisation dommages r sultant de la mauvaise utilisation ou d une installation incorrecte et pannes produites par cause majeure e La manipulation de l tiquette d identification de la machine annule la pr sente Garantie Aussi tant donn que seulement le personnel du Service d assistance technique officielle est qualifi pour manipuler cette machine cette garantie perdrait son effet au cas o d autres personnes la manipuleraient Pour s adresser notre Service technique il sera indispensable d indiquer le N DE SERIE de l Etiquette d identification 4 INSTRUCTIONS D UTILISATION 4 1 PR PARAT
4. 5 d gitos que aparecen en la 2 l nea los 3 ltimos proporcionan informaci n del estado de cada uno de los citados elementos Estos digitos podr n tener valor 0 1 El valor 0 indica que el elemento en cuesti n est correctamente colocado siendo 1 cuando falta o no est correctamente colocado EJEMPLO SEG 00110 Cubeta de cortezas Bien colocada gt Cubeta de zumo Mal colocada Cubierta Mal colocada NOTA Los valores de los otros 2 d gitos primeros aportan una informaci n adicional que puede ser til para el servicio Post venta de la m quina 9 MANUAL USUARIO MINEX 11 9 06 17 27 P gina 6 10 Modo de alarmas La m quina se ha parado automaticamente o no funciona debido a diversos motivos Cuando esto ocurre la pantalla informa de cu l es su origen a traves de los c digos de alarma siguientes ALARM 01 Baja tensi n ALARM 02 P Sobrecorriente ALARM 03 gt Atasco cuchilla volteador EJEMPLO ALARM 04 gt Atasco alimentador ALARM 02 gt Sobrecorriente Para volver a poner operativa la m quina tras una parada de seguridad o por alarma se deber eliminar la causa que la ha provocado retirar naranjas atascadas y restituir los elementos de seguridad cubierta cubeta de zumo cubeta de cortezas Una vez realizado esto accionando el pulsador ON OFF la m quina iniciar el ciclo de exprimi
5. C Noi ZUMEX M quinas y Elementos S A al Pol gono Industrial de Moncada II C La Closa 16 46113 Moncada Valencia Spagna dichiariamo sotto la nostra esclusiva responsabilit che seguenti modelli di Pressa Arance 2 32 72 380 72 150 7 250 Z Compact D Z 32D 2 300 2 200 2 2500 Z Autoservicio 2 38 Z 100 Automatic Z 200D EN 292 1 EN 292 2 EN 60335 1 EN 60335 2 14 EN 55014 1 EN 55014 2 EN 61000 3 2 EN 61000 3 3 EN 1672 2 98 37 CE 73 23 CE 89 336 CE 93 43 CE Moncada 28 Febbraio 2005 Z Compact Z Minex sono conformi alle seguenti normative Sicurezza del macchinario concetti base principi generali per la progettazione Parte 1 Terminologia e metodologia base Sicurezza del macchinario concetti principi generali per la progettazione Parte 2 Principi tecnici e prescrizioni Sicurezza degli apparecchi elettrici d uso domestico e similare Parte 1 Norme generali Sicurezza degli apparecchi elettrici d uso domestico e similare Parte 2 Norme particolari per le macchine da cucina Compatibilit elettromagnetica Requisiti per gli apparecchi elettrici d uso domestico attrezzi elettrici e simili apparati Parte 1 Emissione Famiglia di prodotti standard Compatibilit elettromagnetica Requisiti per gli apperecchi elettrici d uso domestico attrezzi elettrici e simili apparati Parte 2 Immunit Famiglia di prodotti standard Compatibilit Parte 3 Limiti Sezio
6. CUBETA ZUMO MX 33 1010 000 CUBETA CORTEZAS MX VE 1 33 1035 000 CUBETA CORTEZAS MX PL 2 33 1036 000 CUBETA CORTEZAS MX NA 3 33 1011 000 BANDEJA GOTEO MX 33 0031 000 TAMBOR MACHO 33 1040 000 CUCHILLA MX 33 1041 000 SOPORTE CUCHILLA VOLTEADORA MX 33 1015 000 TAMBOR HEMBRA MX 33 0002 000 CU A EXTRACTORA IZQUIERDA 33 0003 001 VOLANTE 33 1018 100 PISTON GRIFO MX 33 1019 000 MUELLE PULSADOR GRIFO MX 33 1020 100 PULSADOR GRIFO MX 33 1021 100 JUNTA GRIFO MX 33 1039 000 BLOQUEO CUCHILLA MX Minex ES 1 MINEX VERDE 2 MINEX GRIS PLATA 3 MINEX NARANJA CO 13 MANUAL USUARIO MINEX 11 9 06 17 27 P gina 8 14 6 DETECCION DE AVERIAS Y CONSEJOS DE SEGURIDAD AVERIA La maquina no funciona CAUSA POSIBLE desenchufada CORRECCI N Con ctela a la red No llega corriente al enchufe Compruebe el enchufe Interruptor no accionado Accione el interruptor Cubierta mal colocada Aseg rese de su correcta colocaci n informaci n en pantalla SEG 00100 Cubeta de zumo mal colocada Aseg rese de su correcta colocaci n informaci n en pantalla SEG 00010 Cubeta cortezas mal colocada Aseg rese de su correcta colocaci n informaci n en pantalla SEG 00001 Detectores de seguridad sucios Limpie la tapa botonera Fig 12 Fusible fundido
7. DE 57 MANUAL USUARIO MINEX 11 9 06 17 27 P gina 30 MANUALE D USO INDICE GENERALE 1 INFORMAZIONI GENERALI IMPORTANTI 2 CARATTERISTICHE TECHNICHE 3 GARANZIA 4 INSTRUZIONI D USO 4 1 PREPARAZIONE 4 2 FUNZIONAME MANUAL USUARIO MINEX 11 9 06 17 27 P gina 31 60 1 INFORMAZIONI GENERALI IMPORTANTI Il presente manuale fa riferimento ai seguenti modelli della linea Horeca amp Food di Zumex Minex dati specifici del vostro pressarance Zumex tensione frequenza e altri dati di interesse sono disponibili sull Etichetta Identificativa che troverete sulla copertina del manuale sull apparecchio stesso Ricordate che per eventuali consultazioni tecniche dovrete contattare il Distributore abituale Servizio di Assistenza Tecnica Ufficiale e indicare sempre il Numero di Serie dell Etichetta Identificativa della macchina Prima di procedere alla pulizia e manutenzione del macchinario scollegare sempre l apparato premendo l interruttore situato nella parte posteriore o staccandolo dalla presa di alimentazione di corrente e Zumex rispetta le misure necessarie affinch gli apparecchi che si trovano sul mercato siano scelti in modo selettivo e siano conformi alla normativa dell ambiente Siete pregati di mettervi in contatto con il distributore autorizzato Zumex che vi comunicher dove poter gettare questi tipi di apparecchiature e Per eventuali suggerimenti o commenti vol
8. EINHEIT MODULO QUADRO PULSANTI ELETTRICI E CONTROLLO CONECTOR CONNECTOR CONNECTEUR VERBINDER MOD POSICIONAMIENTO 6 STANCE OFFSET BOARD MODULE POSITIONNEMENT STELLUNGSEINHEIT MODULO POSIZIONAMENT MODULO POTENCIA CONNETTORE MOTOR MOTOR MOTEUR MOTOR MOTORE MAIN CONTROL BOARD MODULE PUISSANCE STROM HAUPTSTEUERUNG MODULO POTENZA TOMA TIERRA GROUND PRISE DE TER ERDUNG REN MESSA A TERRA 72 FILTRO FILTER FILTRE FILTER FILTRO NOTAS NOTES ee 13 MANUAL USUARIO MINEX 11 9 06 17 27 P gina 38 NOTAS NOTES 74 mex Lu Timex 75
9. Symbol w um die Messerblockierung zu l sen Montieren Sie das Drehmesser ab Setzen Sie es dazu vertikal auf die Halterung und bringen Sie die Kerben zur bereinstimmung In dieser Position kann es leicht abgenommen werden Nehmen Sie den Entsafterkeil f r die Schalen aus seiner Halterung schrauben Sie die Schrauben ab und bauen Sie die Auspress Trommeln ab Abb 6 Nehmen Sie den Schalenbeh lter ab sowie die Kanne Abb 7 Nehmen Sie den Saftbeh lter ab sowie den Beh lterfilter und bauen Sie anschlie end die Abtropfschale ab Abb 8 Bauen Sie den Hahn am Saftbeh lter ab indem Sie dies in folgenden Schritten tun Alle Teile MIT AUSNAHME DER ABDECKUNG UND DER HAHNKOLBENDICHTUNG k nnen zur Reinigung in die Geschirrsp lmaschine gelegt werden Die Reinigung der Ausspress Zone und der Abdeckung muss mit einem weichen feuchten Tuch mit Wasser und Geschirrsp lmittel vorgenommen werden e Anschlie end reinigen Sie mit viel Wasser nach sodass keine Seifenreste brig bleiben DE 53 MANUAL USUARIO MINEX 11 9 06 17 27 P gina 28 54 e Nach dem Reinigungsvorgang m ssen alle Teile im entgegengesetzter Reihenfolge wieder zusammengebaut werden Versichern Sie sich dass die Teile korrekt zusammengebaut worden sind und fest sitzen e Wenn der Entsafterkeil f r die Schalen Abb 9 angebracht wird versichern Sie sich dass er korrekt in die daf r vorgesehenen Halterungen und Stifte einrastet und dass die
10. bouch Le jus a des p pins ou trop de pulpe D montez le et nettoyez le E Eliminez l obstruction Utilisez des Le doseur de l alimentateur Orange coinc e ALARM 04 calibres corrects dose pas N Panne interne Pr venez le Service technique A CONSEILS IMPORTANTS DE S CURIT Toute action pour d bloquer la machine doit tre men e apr s l avoir d branch e du r seau Pour viter des accidents ne manipulez pas la machine pour la faire fonctionner sans les l ments de s curit principalement le couvercle de protection Il y a trois l ments qui agissent sur les d tecteurs de s curit le couvercle le bac pulpe et le bac corces Le fonctionnement correct des d tecteurs de s curit doit tre test de mani re p riodique avec la machine en route en retirant l un de ces l ments et en v rifiant que la machine s arr te Replacez le et r p tez le test avec les autres l ments Si la machine ne s arr tait pas l un des teste pr venez les Service technique Si le c ble d alimentation est endommag vous devez le remplacer par un c ble ou un ensemble sp cial fourni par le constructeur ou le distributeur officiel DECLARATION DE CONFORMITE Nous ZUMEX M quinas y Elementos S A site Poligono Industrial de Moncada II C La Closa 16 46113 Moncada Valencia Espafia Nous d carrons sous notre exclusive responsabilit que nos modeles de Mac
11. el grifo de la cubeta de zumo siguiendo los movimientos numerados a continuaci n e Todas las piezas EXCEPTO LA CUBIERTA Y LA JUNTA PIST N DEL GRIFO pueden introducirse en el lavavajillas para su lavado La limpieza de la zona de exprimido y de la cubierta deber hacerla usando una bayeta suave empapada con agua y jab n apto para vajillas Despu s aclare con abundante agua limpia para que no queden restos de jab n ES 11 MANUAL USUARIO MINEX 11 9 06 17 27 P gina 7 12 e Una vez terminado el proceso de limpieza deber montar todos los elementos en orden inverso a su desmontaje Aseg rese de que todas las piezas est n correctamente ensambladas y sujetas e Cuando coloque la cu a extractora de cortezas Fig 9 aseg rese de que encaje correctamente en sus soportes o pivotes y de que la pala de la cu a entre hasta el fondo en la ranura del tambor de exprimido macho e Para ensamblar el conjunto soporte cuchilla y colocarlo en la m quina Monte la cuchilla volteadora sobre el soporte Situela en vertical sobre el mismo haciendo coincidir las muescas y volt ela finalmente hacia abajo Inserte el bloqueo cuchilla en la posici n w y h galo girar en sentido contrario a las agujas del reloj hasta la posici n Monte el conjunto soporte cuchilla en la m quina y gire el selector en sentido contrario a las agujas del reloj hasta la posici n a No olvide limpiar peri dicamente la zona de alimen
12. tray or bucket is missing or not placed correctly Of the five digits that appear in the 2nd line of the display the last three give information about the status of each one of the three elements The digits can have two values 0 or 1 Ifthe display shows 0 this indicates that the element is well placed If the display shows 1 it is not placed or not placed correctly EXAMPLE SEG 00110 gt Peel bucket OK gt Juice filter tray NOT OK Frontal cover NOT NOTE The values of the two first digits give additional information to the after sales service EN 23 MANUAL USUARIO MINEX 11 9 06 17 27 P gina 13 24 Alarms Mode The machine has stopped automatically because of several causes low voltage over current twirler blocked or feeder blocked Ifthis happens the display indicates the origin of the problem by using following alarm codes EXAMPLE ALARM 01 gt Low voltage ALARM 02 Over current ALARM 03 gt Twirler blocked ALARM 04 Feeder blocked ALARM 02 gt Over current In order to start the machine after a security stop or alarm stop it is necessary to eliminate the cause take out blocked oranges and restore the three security elements cover juice tray peel bucket Once this has been done push the ON OFF button and the machine will start the squeezing cycle Closed Dismantle
13. Approche des l gislations des tats Membres propos de la compatibilit 93 43 CE Directive relative l hygi ne des denr es alimentaires d Moncada 18 F vrier 2005 2 Mengual ZUMEX MAQUINAS Y ELEMENTOS S A Pgno Inds Moncada Il c La Closa 16 46113 Moncada Valencia Espafia Tel 34 961 301 251 Fax 34 961 301 255 www zumex com zumex zumex com 43 MANUAL USUARIO MINEX 11 9 06 17 27 P gina 23 OO TOMO BEDIENUNGSANLEITUNG INHALTSVERZEICHNIS 1 ALLGEMEINE WICHTIGE HINWEISE 2 TECHNISCHE EIGENSCHAFTEN 3 GARANTIE 4 BEDIENUNGSANLEITUNG 4 1 VOR DER INBETRIE 4 2 BETRIEB MANUAL USUARIO MINEX 11 9 06 17 27 P gina 24 46 1 ALLGEMEINE WICHTIGE HINWEISE Diese Anleitung bezieht sich auf folgendes Modell der Horeca amp Food Produktlinie von Zumex Minex e Die f r die Zumex Presse spezifischen technischen Daten Spannung Frequenz und andere wichtige Daten finden Sie auf der Kenn Etikette die sowohl auf der vorderen Umschlagseite dieser Bedienungsanleitung als auch auf der Maschine selbst aufgedruckt sind Bitte wenden Sie sich bei allen technischen Fragen an Ihren Vertragsh ndler den offiziellen Kundendienst und geben Sie dabei stets die Seriennummer des Identifikationsetiketts auf dem Ger t an e Vor der Reinigung der Maschine oder zur Wartung schalten Sie die Maschine grunds tzlich ab indem Sie den allgmeinen Betriebs Schalter b
14. CE Directiva relativa a la higiene de los productos alimenticios Moncada 07 Marzo 2005 ZUMEX M QUINAS Y ELEMENTOS S A J Mengual Pgno Inds Moncada II c La Closa 16 46113 Moncada Valencia Espa a Tfno 34 961 301 251 Fax 34 961 301 255 www zumex com zumex zumex com 15 MANUAL USUARIO MINEX 11 9 06 17 27 P gina 9 USER S MANUAL 1 GENERAL INFORMATION 2 TECHNICAL CHARACTERISTICS 3 4 INSTRUCTIONS FOR USE 4 1 PREPARATION 4 2 OPERATIO MANUAL USUARIO MINEX 11 9 06 17 27 P gina 10 18 1 GENERAL INFORMATION This manual describes the general information for the following model of Zumex s Horeca amp Food line The specific data of your Zumex juicer voltage frequency and other important data are located on the ID Label found on the first page of the manual and on the unit Contact your Distributor Official Technical Support Service for any technical questions you might have providing the Serial Number shown on the ID Label of the unit e Disconnect the unit before carrying out any cleaning or maintenance procedures disconnect the machine from the mains current by using the rear switch or by unplugging the cable e Zumex adopts all measures required to collect units that are not in operation guaranteeing the correct environmental management practices Please contact your Zumex authorized distributor to discard t
15. D Label will make the Warranty void Likewise the warranty will also be void if other persons handle the unit since only the Official Technical Support Service is qualified and authorized to do so e Always provide the SERIAL N on the ID Label when contacting the Technical Support Service 4 INSTRUCTIONS FOR USE 4 1 PREPARATION To operate the juicer follow these steps 1 Remove the packaging and place the unit on a flat surface 2 Use the correct voltage as described on the ID label of the unit you can find on the front page of this manual and on the machine itself 3 Place the ramp in the position shown on Fig 1 see first page of the manual 4 Connect the cable to the machine and to a standardized socket fitted with a ground connection Fig 2 see first page of the manual 5 Make sure that the juice tray and the peel bucket are properly placed and that the cover is closed if not the safety detectors of the machine will prevent it from working REMEMBER Use oranges up to than 80 mm in diameter recommended between 65 and 78 mm EN 21 MANUAL USUARIO MINEX 11 9 06 17 27 P gina 12 22 4 2 OPERATION Once the unit has been plugged to the power supply 1 Operate the button on rear of the machine Fig 2 and it will be ready to work The oranges ofthe ramp are dosed automatically to the squeezing system where they are cut and squeezed the two halves sequentially in the pressing units Th
16. GARANTIA ALCANCE DE LA GARANT A Esta m quina est garantizada por un periodo de dos a os contra toda reclamaci n por fallos de materiales o de construcci n que perjudiquen su buen funcionamiento siempre que no haya manipulaci n en su interior o en sus mecanismos Se excluyen de la presente garant a los conceptos detallados a continuaci n e EXCLUSIONES Mano de obra desplazamiento transporte piezas deterioradas por desgaste natural a consecuencia del uso as como da os que sean resultado de un mal uso o de su incorrecta instalaci n y aver as producidas por causas de fuerza mayor La manipulaci n en la Etiqueta de Identificaci n de la m quina anula la presente Garant a Asimismo dado que s lo el personal de Servicio de Asistencia T cnica Oficial est cualificado para manipular esta m quina esta garant a quedar a sin efecto en el caso de que otras personas la manipularan e Para dirigirse a nuestro Servicio T cnico sera indispensable mencionar el N DE SERIE de la Etiqueta de Identificaci n 4 INSTRUCCIONES DE UTILIZACI N 4 1 PREPARACI N Para comenzar a exprimir deber seguir los siguientes pasos 1 Desembale su exprimidora y col quela sobre una superficie lo m s horizontal posible 2 Aseg rese de que la tensi n de la red est dentro de los m rgenes indicados en la etiqueta de identificaci n de la m quina que encontrar tanto en la portada de este manual como en
17. ION Pour commencer presser vous devrez suivre les indications suivantes ler D ballez votre presse agrumes et placez le sur une surface le plus horizontale possible 2e Assurez vous que la tension du r seau soit comprise dans les marges indiqu es sur l tiquette de la machine que vous trouverez aussi bien sur la couverture de ce manuel que sur la propre machine Placez la rampe d alimentation sur la machine comme l indique la Fig 1 sur le d pliant 4e Raccordez le c ble fourni avec la machine une prise normalis e pourvue de prise de terre Fig 2 sur le d pliant 5e Fermez le couvercle assurez vous que le collecteur jus et que le bol corces soient bien plac s sinon les d tecteurs de s curit de la machine ne permettront pas que la machine fonctionne FR ATTENTION Ne pas utiliser des fruits de plus de 80 mm de diam tre conseill de 65 78 mm 35 MANUAL USUARIO MINEX 11 9 06 17 27 P gina 19 36 4 2 MODE D EMPLOI Apr s avoir branch le cable d alimentation la prise correspondante Actionner le bouton plac sur la partie arri re de la machine Fig 2 et l unit sera pr te pour fonctionner Le fonctionnement de la machine est le suivant les oranges plac es sur la rampe sont introduites automatiquement dans le syst me de pressage o elles sont coup es en deux pour pouvoir tre press es dans les tambours ensuite le jus est vers dans le co
18. Keil Schaufel tief in der Rille der Kugel Auspress Trommel sitzt e So bauen Sie die Einheit Messer Halterung wieder zusammen und bringen Sie an der Maschine an Montieren Sie das Drehmesser auf die Halterung Setzen Sie es dazu vertikal auf die Halterung und bringen Sie die Kerben zur bereinstimmung Drehen Sie es dann um Bringen Sie die Messerblockierung in der Position w an und drehen Sie sie gegen den Uhrzeigersinn bis zur Position Montieren Sie die Einheit Messer Halterung wieder auf die Maschine und drehen Sie den Drehw hler gegen den Uhrzeigersinn bis zur Position a Vergessen Sie nicht den Bereich der Fruchtzufuhr in regelm igen Abst nden zu reinigen Abb 10 anderenfalls kann sich eine Wachsschicht bilden die nur sehr schwierig zu beseitigen ist Deshalb gehen Sie folgenderma en vor 1 Trennen Sie die Maschine vom Stromnetz ab 2 Bauen Sie die Rampe ab indem Sie sie nach oben ziehen sie ist nur eingelegt 3 Bauen Sie die Fruchtzufuhrt r ab indem Sie in der angegebenen Richtung ziehen Abb 10 4 Wenn es da die Maschine sehr schmutzig ist n tig ist bauen Sie das Gegengewicht und den Dosierer ab Abb 11 5 Wischen Sie die gesamte ffnung mit einem feuchten Tuch und Geschirrsp lmittel sauber und reinigen Sie ebenso die abgebauten Teile vergessen Sie aber nicht mit viel Wasser nachzuwischen damit keine Seifenreste brig bleiben 6 Bauen Sie die Teile wieder ein indem Sie dies nun i
19. LOCKIERUNG MX 8 MINEX ORANGE CO DE 55 MANUAL USUARIO MINEX 11 9 06 17 27 P gina 29 56 6 FUNKTIONSSTORUNGEN UND SICHERHEITSHINWEISE FUNLTIONSST RUNG Die Maschine funktioniert nicht M GLICHE URSACHE Maschine nicht ans Stromnetz angeschlossen BEHEBEN DER FUNKTIONSST RUNG Schlie en Sie sie ans Stromnetz an Kein Strom am Stromschalter berpr fen Sie den Schalter Stromschalter nicht bet tigt Bet tigen Sie den Schalter Abdeckung nicht richtig positioniert berpr fen Sie die richtige Position Information auf dem Display SEG 00100 Saftbeh lter falsch positioniert berpr fen Sie die richtige Position Information auf dem Display SEG 00010 Schalenbeh lter falsch positioniert berpr fen Sie die richtige Position Information auf dem Display SEG 00001 Sicherheitsdetektoren schmutzig Reinigen Sie die Kn pfeabdeckung Fig 12 Sicherung geschmolzen Sicherung die sich an der Anschlussbasis befindet ersetzen Abb 2 Sicherheitsdetektoren besch digt Rufen Sie den technischen Kundendienst Knopf defekt Rufen Sie den technischen Kundendienst Defekt im Kreislauf Rufen Sie den technischen Kundendienst Die Maschine blockiert oft w hrend des Auspress Vorgangs Netzspannung nicht ausreichend ALARM 01 berpr fen ob die Spannung innerhalb der im Handbuch angegebenen Grenzen liegt Defekt im Kreislauf Rufen S
20. MANUAL USUARIO MINEX 11 9 06 17 27 P gina 1 OO MANUAL DE USUARIO USER S MANUAL MANUEL DE L UTILISATEUR BEDIENUNGSANLEITUNG MANUALE D USO HORECA amp FOOD Refs Minex NDICE GENERAL 1 INFORMACI N GENERAL IMPORTANT 2 CARACTERISTICAS T CNICAS 3 GARANTIA 4 INSTRUCCIONES DE UTILI 4 1 PREPARACI ESPANOL ENGLISH FRAN AIS DEUTSCH ITALIANO r ZUMEX MAQUINAS Y ELEMENTOS S A Ind C La Closa 16 46113 Moncada Valencia Espa a Tel 34 961301251 Fax 34 961301255 www zumex com zumex zumex com MANUAL USUARIO MINEX 11 9 06 17 27 P gina2 Fig 12 Abb 12 Fig 9 Abb 9 Fig 11 Abb 11 Fig 2 Abb 2 Fig 1 Abb 1 Fig 3 Abb 3 MANUAL USUARIO MINEX 11 9 06 17 27 P gina 3 4 1 INFORMACION GENERAL IMPORTANTE El presente manual hace referencia al siguiente modelo de la linea Horeca amp Food de Zumex Minex Los datos espec ficos de su exprimidora Zumex tensi n frecuencia y otros datos de inter s se encuentran en la Etiqueta de Identificaci n que encontrar tanto en la portada de este manual como en la propia m quina Recuerde que para cualquier consulta t cnica debe ponerse en contacto con su Distribuidor habitual Servicio de Asistencia T cnica Oficial mencionando siem
21. NUAL USUARIO MINEX 11 9 06 17 27 P gina 34 66 Modalit di allarme L apparecchio si spento automaticamente non si mette in funzione a causa di vari motivi In questi casi il display indica l origine del guasto attraverso i seguenti codici di allarme ESEMPIO ALARM 02 ALARM 01 Bassa tensione ALARM 02 gt gt Sovracorrente ALARM 03 Incastro lama girante ALARM 04 gt Incastro alimentatore gt Sovracorrente Per attivare l apparecchio dopo un arresto di sicurezza o allarme sar necessario eliminare la causa che l ha provocato togliere le arance incastrate e porre gli elementi di sicurezza coperchio deposito succo o cestello delle bucce A continuazione premere il tasto ON OFF e la macchina inizier il ciclo di spremitura Chiuso Smontaggio Posizioni di blocco lame Smontaggio della lama girante 4 3 PULIZIA Per una manutenzione e pulizia corrette dovrete seguire i seguenti passi 1 Spegnete l apparecchio e disinnestarla dalla presa di alimentazione tirando dalla spina mai dal cavo 2 Smontare il coperchio anteriore 3 Smontare il porta lama fig 5 girando il selettore vedi schema nella pagina precedente in senso orario fino al segno s vedi schema nella pagina precedente e tirare dolcemente verso se stessi Attenzione Fare attenzione con questo pezzo molto tagliente pezzi di porta
22. Pour d monter le couteau tournant placez le dans la position verticale en faisant coincider les encoches du couteau tournant et celles du support Dans cette position vous pourrez la s parer facilement Retirez l extracteur d vissez les moulinets et d montez les tambours de pressage Fig 6 D montez le bac corces et le pichet Fig 7 FR D montez le collecteur et son filtre d montez ensuite le bac ramasse jus Fig 8 D montez le robinet du collecteur en suivant les mouvements num rot s suivants gt 1 e Toutes les pi ces SAUF LE COUVERCLE ET LE JOINT PISTON DU ROBINET peuvent tre lav es au lave vaisselle Pour nettoyer la zone de pressage et le couvercle il faudra utiliser un torchon humide et savonn avec un savon apte pour vaisselle Rincez ensuite avec beaucoup d eau propre pour liminer tout le savon 39 MANUAL USUARIO MINEX 11 9 06 17 27 P gina 21 e Apr s avoir nettoy la machine il faudra replacer tous les l ments dans l ordre inverse au d montage Assurez vous que toutes les pi ces soient correctement reli es et serr es Lorsque vous placerez Fig 9 assurez vous qu elle rentre correctement dans ses supports et que le levier de la clavette s enfonce compl tement dans la rainure du tambour de pressage m le e Pour assembler l ensemble support couteau et le placer sur la machine Montez le couteau tournant sur le supp
23. SCHEMA DI MONTAGGIO E PEZZI DI RICAMBIO Index Codiche Di Riferimento Descrizione 33 1001 000 PORTA SISTEMA ALIMENTAZIONE MX 33 1002 000 CONTRAPESSO MX 33 1003 000 DOSIFICATORE MX 33 1004 000 RAMPA SISTEMA ALIMENTAZIONE MX 33 1005 100 BRACCIO BLOCCANTE MX 33 1006 000 COPERCHIO MX 33 1007 000 DEPOSITO SUCCO MX 33 1008 000 CARAFFA MX VE 1 33 1037 000 CARAFFA MX PL 2 33 1038 000 CARAFFA MX NA 3 33 1009 000 FILTRO MX 33 1010 000 CESTELLO BUCCE MX VE 1 33 1035 000 CESTELLO BUCCE MX PL 2 33 1036 000 CESTELLO BUCCE MX NA 3 33 1011 000 SGOCCIOLATOIO MX 33 0031 000 TAMBURO MASCHIO MX 33 1040 000 LAMA MX 33 1041 000 SUPPORTO LAMA GIRANTE MX 33 1015 000 TAMBURO FEMMINA MX 33 0002 000 ESTRATTORE BUCCE SINISTRO 33 0003 001 POMELLO SICUREZZA 33 1018 100 PISTONE RUBINETTO MX 33 1019 000 MOLLA RUBINETTO MX 33 1020 100 PULSANTE RUBINETTO MX 33 1021 100 GUARNIZIONE RUBINETTO MX 33 1039 000 BLOCCO LAMA MX 1 MINEX VERDE 2 MINEX GRIGIO ARGENTO 8 MINEX ARANCIO ITA 69 MANUAL USUARIO MINEX 11 9 06 17 27 P gina 36 70 6 GUASTI CONSIGLI DI SICUREZZA GUASTO La macchina non funziona POSSIBILE CAUSA Macchina non collegata alla presa di corrente SOLUZIONE Coll
24. Sustituir fusible que se encuentra en la base de conexi n Fig 2 Detectores averiados Avisar al Servicio T cnico Pulsador defectuoso Avisar al Servicio T cnico Circuito defectuoso Avisar al Servicio T cnico La m quina se bloquea a menudo en el momento de exprimir Tensi n de red insuficiente ALARMA 01 Comprobar que la tensi n se encuentre entre los m rgenes indicados en el manual Circuito defectuoso Avisar al Servicio T cnico Los tambores pierden el sincronismo Aver a interna Avisar al Servicio T cnico El extractor se rompe Extractor mal colocado Colocarlo seg n manual Se oye funcionar el motor pero no giran los tambores Aver a interna Avisar al Servicio T cnico La cuchilla volteador no voltea Colocaci n incorrecta Revisar si esta en su sitio Atasco de naranjas ALARMA 03 Eliminar atasco Aver a interna Avisar al Servicio T cnico El grifo se obstruye El zumo tiene semillas o exceso de pulpa Desmontar y limpiar Dosificador del alimentador no dosifica N Naranja bloqueada ALARMA 04 Eliminar bloqueo Utilizar calibres correctos Aver a interna Avisar al Servicio T cnico CONSEJOS IMPORTANTES DE SEGURIDAD Cualquier acci n para desbloquear la m quina debe realizarse desconectando la misma de la red la cubierta protectora Para evitar accidentes no manipule la maquina para
25. UAL USUARIO MINEX 11 9 06 17 27 P gina 15 28 6 DETECTING FAULTS AND SECURITY ADVICES FAULT The machine is not operating POSSIBLE CAUSE Machine is not on SOLUTION Connect it No voltage Check the socket Switch is in OFF position Turn ON the switch Cover is not placed correctly Ensure it is placed correctly Check the information on the display SEG 00100 Juice tray is not placed correctly Ensure it is placed correctly Check the information on the display SEG 00010 Peel bucket is not placed correctly Ensure it is placed correctly Check the information on the display SEG 00001 Obstructed security detectors Clean the keyboard cover Fig 12 Burned out fused Replace the fuse that is on rear of the machine Fig 2 Detectors damaged Contact the Technical support service Press button damaged Contact the Technical support service Faulty circuit Contact the Technical support service The machine often blocks when squeezing Not enough voltage ALARM 01 Check voltage and see if it is within the permitted limits as indicated in the manual Faulty circuit Contact the Technical support service The pressing units are not synchronized nternal damage Contact the Technical support service The peel ejector is broken The peel ejector is incorrectly placed See manual for correct placement instructions Fig 9 Motor i
26. as vous ne pourrez utiliser des produits abrasifs ni des produits anti calcaire 40 5 SCH MAS DE D MONTAGE ET LISTE DES PI CES D TACH ES Index R f rence Description 33 1001 000 PORTE ALIMENTATEUR MX 33 1002 000 CONTREPOIDS MX 33 1003 000 DOSEUR MX 33 1004 000 RAMPE D ALIMENTATION MX 33 1005 100 CLIP MX 33 1006 000 COUVERCLE MX 33 1007 000 COLLECTEUR JUS MX 33 1008 000 33 1037 000 33 1038 000 BAC JUS MX VE 1 BAC JUS MX PL 2 BAC JUS MX NA 3 33 1009 000 FILTRE MX 33 1010 000 BAC ECORCES MX VE 1 33 1035 000 BAC ECORCES MX PL 2 33 1036 000 BAC ECORCES MX NA 3 33 1011 000 BAC RAMASSE JUS MX 33 0031 000 TAMBOUR M LE 33 1040 000 COUTEAU MX 33 1041 000 SUPPORT COUTEAU TOURNANT MX 33 1015 000 TAMBOUR FEMELLE MX 33 0002 000 EXTRACTEUR GAUCHE 33 0003 001 VOLANT 33 1018 100 PISTON ROBINET MX 33 1019 000 RESSORT ROBINET MX 33 1020 100 BOUTON ROBINET MX 33 1021 100 JOINT ROBINET MX 33 1039 000 TIGE DE BLOCAGE MX Minex 1 MINEX VERT 2 MINEX GRIS ARGENTE 8 MINEX ORANGE 41 MANUAL USUARIO MINEX 11 9 06 17 27 P gina 22 42 6 RESOLUTION DE PROBLEMES ET CONSEILS DE SECURITE PANNE CAUSE POSSIBLE CORRECTION Machine d branch e Branchez la au r seau Le
27. ase EN 61000 3 3 Electromagnetic compatibility Part 3 Limits Section 3 Limitation of voltage fluctuations and flicker in low voltage supply systems for equipment with rated current lt 164 1672 2 Food processing machinery Basic concepts Part 2 Hygiene requirements complying with the provisions of the following European Directives 98 37 EC approximation of the laws of the Member States relating to machinery 73 23 EC harmonization of the laws of Member States relating to electrical equipment designed for use within certain voltage limits 89 336 EC approximation of the laws of the Member States relating to electromagnetic compatibility 93 43 EC Directive on the hygiene of foodstuffs J Mengual Moncada 18 February 2005 ZUMEX M QUINAS Y ELEMENTOS S A Pgno Inds Moncada Il c La Closa 16 46113 Moncada Valencia Espa a Tel 34 961 301 251 Fax 34 961 301 255 www zumex com zumex zumex com 29 MANUAL USUARIO MINEX 11 9 06 17 27 P gina 16 OO MANUEL DE L UTILISATEUR INDICE GENERALE 1 INFORMATION GENERALE IMPORTANTE 2 CARACT RISTIQUES TECHNIQUES 3 GARANTIE 4 INSTRUCTIONS D UTILISATION MANUAL USUARIO MINEX 11 9 06 17 27 P gina 17 32 1 INFORMATION GENERALE IMPORTANTE Ce manuel fait r f rence au model de la ligne Horeca amp Food de Zumex Minex e Les donn s sp cifiques de votre presse agrumes Zumex tension fr quence et autr
28. courant n arrive pas la prise Verifiez la prise Interrupteur non actionn Actionnez l interrupteur Assurez vous de bien le placer 8900009002 information sur ecran SEG 00100 Assurez vous de bien le placer mel peee information sur cran SEG 00010 La machine ne fonctionne pas Assurez vous de bien le placer Baca ecorcen terre information sur cran SEG 00001 D tecteurs de s curit sales Nettoyez les boutons Fig 12 Remplacez le fusible qui se trouve sur Fusible fondu la base de connexion Fig 2 D tecteurs en panne Pr venez le Service technique Bouton d fectueux Pr venez le Service technique Circuit d fectueux Pr venez le Service technique La machine se bloque Tension du r seau insuffisante V rifiez que la tension se trouve dans les souvent au moment de ALARM 01 marges indiqu es sur le manuel presser Circuit d fectueux Pr venez le Service technique Les tambours perdent Panne interne Pr venez le Service technique leur synchronisme Le extracteur se cass Extracteur mal plac s Placez les suivant le manuel Fig 9 On entend fonctionner le moteur mais les tambours ne tournent Panne interne Pr venez le Service technique pas Placement incorrect V rifiez s il est sa place Le couteau tournant ne Obstruction d oranges ALARM 03 Eliminez l obstruction tourne pas Panne interne Pr venez le Service technique Le robinet est
29. d hnliche Zwecke Teil 2 nmaschinen an Haushaltger te ertr glichkeit Anforderungen und hnliche Elektroger te Teil 1 St raussendung Normen der EN 55014 2 Vertr glichkeit Anforderungen an Haushaltger te NR e al Teil 2 St rfestigkeit Normen der EN 61000 3 2 Vertr glichkeit Teil 3 Grenzwerte Abschnitt 2 Grenzwerte f r Oberschwingungsstr me Ger te Eingangsstrom lt 16A je Leiter Eingangsstrom lt 16A je Leiter EN 1672 2 rungen 73 23 CE der Rechts und Vi betreffend elektrische Betriebsmittel zur entro innerhalb bestimmter 93 43 CE hr ar ro oi Moncada am 18 Februar 2005 Fachh ndler ersetzt werden X EN 61000 3 3 Elektromagnetische Vertr glichkeit Teil 3 Grenzwerte Abschnitt 3 Grenzwerte f r wankungen und Flicker in Niederspannungsnetzen f r Ger te inen Allgemeine Gestaltungsleits tze Teil 2 und entsprechen den Bestimmungen der europ ischen Richtlinien die im Folgenden aufgef hrt sind 98 37 CE rein der Rechts und Verwaltungsvorschriften der Mitgliedstaaten f r der Mitgliedstaaten Spannungsgrenzen 89 336 CE NEN der Rechts und Verwaltungsvorschriften der Mitgliedstaaten die elektromagnetische Vertr glichkeit ZUMEX M QUINAS Y ELEMENTOS 5 Pgno Inds Moncada Il c La Closa 16 46113 Moncada Valencia Espana Tel 34 961 301 251 Fax 34 961 301 255 www zumex com zumex zumex com
30. d von Material oder Baufehlern die sich negativ auf den Betrieb auswirken stets jedoch unter der Voraussetzung dass am Ger teinneren und den mechanischen Teilen keine Ver nderungen vorgenommen wurden Aus dieser Garantie sind die folgenden Posten ausgeschlossen e AUSSCHL SSE Arbeitslohn An und Abfahrt Transport durch nat rliche Abnutzung aufgrund der Verwendung des Ger ts besch digte Teile sowie Sch den die durch eine falsche Nutzung oder eine fehlerhafte Installation entstanden sowie Sch den in Folge h herer Gewalt Die Manipulation des Identifikationsetiketts f hrt zu einem Erl schen dieser Garantie Nur das Personal des offiziellen Kundendienstes ist f r die Reparatur dieser Maschine qualifiziert Falls andere Personen Eingriffe am Ger t vornehmen wird die Garantie wirkungslos Wenn Sie sich an unseren Kundendienst wenden ist es unbedingt erforderlich die SERIENNUMMER des Identifikationsetiketts zu nennen 4 BEDIENUNGSANLEITUNG 4 1 VOR DER INBETRIEBNAHME Damit Sie mit dem Auspressen beginnen k nnen m ssen Sie folgende Schritte befolgen 1 Packen Sie Ihre Presse aus und stellen Sie sie auf eine m glichst ebene Oberfl che 2 Versichern Sie sich dass die Netzspannung innerhalb der auf dem Identifikationsetikett angegebenen Grenzen liegt Diese Angaben finden Sie auf der Umschlagseite dieses Handbuchs sowie auf der Maschine selbst 3 Bringen Sie die Fruchtzufuhr Rampe so an der Ma
31. dentificativa dell apparecchio annulla la presente Garanzia In questo modo visto che solo lo staff del Servizio di Assistenza Tecnica Ufficiale qualificato ad intervenire su questa macchina questa garanzia perder effetto in caso l apparecchio fosse riparato da altre persone non addette Per dirigersi al nostro Servizio Tecnico indispensabile comunicare il N DI SERIE dell Etichetta Identificativa 4 ISTRUZIONI D USO 4 1 PREPARAZIONE Per iniziare la spremitura seguire i seguenti passi 1 Togliere il pressarance dall imballaggio e posizionarlo su una superficie il pi orizzontale possibile 2 Verificare che la tensione della rete di alimentazione coincida con quella indicata sull etichetta Identificativa dell apparecchio che troverete sia sulla copertina del manuale sia all interno della macchina 3 Porre la rampa del sistema di alimentazione come indica la figura 1 nel pieghevole 4 Collegare la spina alla presa di corrente normalizzata provvista di messa a terra Fig 2 nel pieghevole 5 Chiudere il coperchio controllare che il deposito succo e il filtro siano ben situati altrimenti i sensori di sicurezza bloccheranno la macchina RECORDARE Utilizzare frutti il cui calibro non superi gli 80 mm dimensioni consigliate da 65 78 mm ITA 63 MANUAL USUARIO MINEX 11 9 06 17 27 P gina 33 4 2 FUNZIONAMENTO Modalit di funzionamento e informazioni sullo schermo La macchina pu funzio
32. do N Cerrado Desmontaje 2 Desmontaje de cuchilla volteadora Posiciones del bloqueo cuchilla 4 3 LIMPIEZA Para una correcta limpieza deber seguir los siguientes pasos 1 Estando la m quina parada descon ctela de la red tirando de la clavija no tire nunca del cable 2 Desmonte la cubierta delantera 3 Desmonte el conjunto soporte cuchilla fig 5 para ello gire el selector en sentido horario hasta la se al ver esquema en p gina anterior y tire suavemente hacia usted Atenci n Maneje esta pieza con mucho cuidado ya que se podr a cortar Las piezas soporte cuchilla volteadora y bloqueo deben desmontarse y montarse de la m quina siempre en conjunto Para un limpieza en profundidad deber separarlas entre s siguiendo estos pasos Una vez desmontado el conjunto de la m quina gire el selector hasta la se al y para sacar el bloqueo cuchilla Para desmontar la cuchilla volteadora ll vela a la posici n vertical haciendo coincidir las muescas de la cuchilla y del soporte ver esquema en p gina anterior En esta posici n podr separarla f cilmente 4 Saque de su soporte la cu a extractora de cortezas desenrosque los volantes y desmonte tambores de exprimido Fig 6 5 Desmonte la cubeta de cortezas y la jarra Fig 7 6 Desmonte la cubeta de zumo y su filtro y posteriormente desmonte la bandeja de goteo Fig 8 7 Desmonte
33. e cable or special ensemble supplied by the CIRIE or official distributor DECLARATION OF CONFORMITY We ZUMEX M quinas y Elementos S A at Poligono Industrial de Moncada II C La Closa 16 46113 Moncada Valencia Spain declare under our exclusive responsibility that the following Citrus Juicers models 7 32 Z 38D Z 150 27 250 Z Compact D 7 320 Z 100 7 200 72 2500 Z Autoservicio E N z 38 Z 100 Automatic Z 200D Z Compact Z Minex are in conformity with the following harmonized standards EN 292 1 Safety of machinery Basic concepts general principles for design Part 1 Basic terminology methodology EN 292 2 Safety of machinery Basic concepts general principles for design Part 2 Technical principles and specifications EN 60335 1 Safety of household and similar electrical appliances Part 1 General requirements EN 60335 2 14 Safety of household and similar electrical appliances Part 2 Particular requirements for kitchen machines EN 55014 1 Electromagnetic compatibility Requirements for household appliances electrical tools and similar apparatus Part 1 Emission Product family standard EN 55014 2 Electromagnetic compatibility Requirements for household appliances electrical tools and similar apparatus Part 2 Immunity Product family standard EN 61000 3 2 Electromagnetic compatibility Part 3 Limits Section 2 Limits for harmonic current emissions equipment input current lt 16 per ph
34. e juice will deposit in the juice tray or in the juice jar and the peel in the peel bucket 2 Feed the ramp with the oranges you want to squeeze 3 Press the ON OFF button on the front of the machine Fig 3 the squeezing process starts automatically You can stop whenever you want pressing the ON OFF switch The machine will also stop automatically few seconds after it doesn t detect any orange entering ATENTION Your machine can work with the jar or a glass If you are working with the jar While squeezing the juice will be filling up the jar The jar and peel bucket capacity are limited and equivalent approximately to two complete charges of the feeder The Jar capacity is 0 75l 0 2507 If you are working with a glass While squeezing the juice will be filling up juice tray The capacity of the juice tray is 0 51 0 17 oz Pour the juice placing the glass on the base under the faucet and working the PRESS button Fig 4 Operating mode amp Display information The machine can be in three different operating modes and depending on them the display of the machine can show the following information Normal working mode When the machine is running or ready to run the display shows the name and the orange counter EXAMPLE Ct000000 gt Counter Security stop mode The machine has stopped automatically or does not work because one of the three security elements cover juice
35. egarla alla rete di alimentazione Non arriva corrente alla presa Controllare la presa Interruttore non spento Accendere l interruttore Fusibile fuso Sostituire fusibile che si trova nella entrata alimentazione fig 2 Coperchio in posizione non corretta Posizionarla in modo corretto Informazione su display SEG 00100 Deposito succo in posizione non corretta Posizionarla in modo corretto Informazione su display SEG 00010 Cestello bucce in posizione non corretta Posizionarla in modo corretto Informazione su display SEG 00001 Sensori di sicurezza sporchi Pulire il coperchio dei pulsanti Fig 12 Sensori guasti Avvisare il Servizio Tecnico Tasto difettoso Avvisare il Servizio Tecnico Circuito difettoso Avvisare il Servizio Tecnico La macchina si blocca spesso nel momento della spremitura Tensione della rete insufficiente ALLARME 01 Verificare che la tensione coincida con quella indicata sul manuale Circuito difettoso Avvisare il Servizio Tecnico tamburi non funzionano in modo sincronico Guasto interno Avvisare il Servizio Tecnico Gli estrattori bucce si rompono Posizione incorretta degli estrattori Posizionarlo seguendo le istruzioni del manuale pos 9 Si sente il rumore del motore in funzionamento ma non girano i tamburi Guasto interno Avvisare il Servizio Tecnico La lama girante non gira Posizione
36. en Betriebsstopp hervorgerufen hat behoben werden gestaute Orangen beseitigen und die Sicherheitselemente m ssen das ordnungsgem e Funktionieren gew hrleisten Abdeckung Saftbeh lter Schalenbeh lter Ist dies geschehen setzt die Maschine den Auspressvorgang in Gang sobald der EIN AUS Schalter bet tigt worden ist Ne Geschlossen di Abmontieren 2 EN Positionen der Messerblockierung Abmontieren des Drehmessers 4 3 REINIGUNG F r eine korrekte Reinigung der Maschine m ssen folgende Schritte beachtet werden 1 2 3 4 5 6 7 Die Maschine muss abgeschaltet sein und Netzstecker herausgezogen werden ziehen Sie niemals am Kabel immer direkt am Stecker Bauen Sie die vordere Abdeckung ab Montieren Sie die Einheit Messer Halterung ab Abb 5 Drehen Sie dazu den Drehw hler der Blockierung siehe Schema auf der vorherigen Seite im Uhrzeigersinn bis zum Symbol und ziehen Sie es vorsichtig in Ihre Richtung Achtung Behandeln Sie dieses Teil sehr vorsichtig denn es ist sehr scharf Der Halterung das Drehmesser und die Blockierung m ssen immer als Einheit auf die Maschine montiert und von der Maschine abmontiert werden Um die Elemente gr ndlich reinigen zu k nnen m ssen Sie die Einheit auseinander nehmen Gehen Sie dabei wie folgt vor Nachdem Sie die Einheit von der Maschine abmontiert haben drehen Sie den Drehw hler bis zum
37. en sicheren Betrieb der Maschine gew hrleisten Abdeckung Saftbeh lter oder Schalenbeh lter oder nicht richtig positioniert ist Von den f nf Ziffern die in der 2 Zeile erscheinen geben die letzten 3 Auskunft ber den Zustand eines jeden der drei genannten Elemente Diese k nnen entweder 0 oder anzeigen 0 gibt an dass das betreffende Element richtig positioniert ist 1 bedeutet dass das Element nicht oder falsch positioniert ist BEISPIEL SEG 00110 gt Schalenbeh lter richtig positioniert gt Saftbeh lter falsch positioniert Abdeckung falsch positioniert ANMERKUNG Die beiden ersten Ziffern geben zus tzliche Informationen die f r den Kundendienst bzw f r die Wartungsarbeiten an der Maschine wichtig sein k nnen DE 51 MANUAL USUARIO MINEX 11 9 06 17 27 P gina 27 Alarmmodus Die Maschine ist aus verschiedenen m glichen Gr nden automatisch stehen geblieben oder nicht in Betrieb Wenn dies der Fall ist gibt das Display anhand der verschiedenen nachstehend aufgef hrten Alarm Codes Auskunft ber die Ursache ALARM 01 gt Zu niedrige Spannung ALARM 02 Zu hohe Spannung BEISPIEL ALARM 03 gt Stau bei der Schneidevorrichtung ALARM ALARM 04 gt Fruchtzufuhrstau 02 Zu hohe Spannung Damit die Maschine nach einem Sicherheits oder Alarmstopp wieder betriebsbereit ist muss die Ursache die d
38. es donn es d int r t se trouvent sur l Etiquette d indentification que vous trouverez sur la couverture de ce manuel ainsi que sur la propre machine e Rappelez vous que pour toute consultation technique vous devez contacter votre Distributeur habituel Service d assistance technique officiel en indiquant toujours le Num ro de s rie de l Etiquette d identification de la machine e Avant de nettoyer la machine ou de r aliser tout type d entretien d branchez toujours la machine en actionnant l interrupteur g n ral plac sur la partie arri re ou en la d branchant du r seau Zumex adopte les mesures n cessaires pour que les machines qui sont sur le march soient r cup r es de mani re s lective et soient soumises une gestion environnementale correcte Veuillez contacter votre distributeur autoris de Zumex pour liminer correctement ces machines e En cas de doute ou si vous voulez faire un commentaire ou une proposition afin d am liorer nos machines ou le r seau du service veuillez contacter directement le D partement de Marketing de Zumex l adresse suivante ZUMEX MAQUINAS Y ELEMENTOS SA Pgno Inds Moncada Il c La Closa 16 46113 Moncada Valencia Espagne T l 34 961 301 251 Fax 34 961 301 255 E mail marketing zumex com 2 CARACT RISTIQUES TECHNIQUES MOD LE MINEX Oranges par minute 13 Dimensions cm 36x36 5x72 Poids net kg 2175 Puissance 44W Alimentation
39. et tigen der sich auf der R ckseite der Maschine befindet oder indem Sie den Netzstecker herausziehen e Zumex trifft die erforderlichen Ma nahmen f r eine selektive R cknahme der auf den Markt gebrachten Ger te und sorgt f r eine umweltfreundliche Weiterbehandlung Bitte setzen Sie sich f r eine korrekte Entsorgung der Ger te mit einem Zumex Vertragsh ndler in Verbindung e Sollten Vorschl ge oder Kommentare zur Verbesserung unserer Maschinen oder unseres Service Netzes machen wollen sind wir Ihnen dankbar wenn Sie sich direkt mit der Marketing Abteilung von Zumex unter der nachstehend genannten Adresse in Verbindung setzen ZUMEX MAQUINAS Y ELEMENTOS SA Pgno Inds Moncada Il c La Closa 16 46113 Moncada Valencia Espafia Tel 34 961 301 251 Fax 34 961 301 255 E mail marketing zumex com 2 TECHNISCHE EIGENSCHAFTEN MODELL MINEX Orangen pro Minute 13 Abmessungen cm 36x36 5x72 Nettogewicht kg 21 5 Leistung 44W Stromzufuhr Spannungsvariation Multitension 100 240V 50 60Hz Schutz IPX2 Schalldruckpegel Unter 70 dB A Sicherheit Sicherheitsdetektoren und elektronische Schutzvorrichtung Maximale Gr e der Frucht N 80 mm empfehlenswert zwischen 65 und 78 J DE 4 MANUAL USUARIO MINEX 11 9 06 17 27 P gina 25 48 3 GARANTIE e UMFANG DER GARANTIE Dieses Ger t hat eine Garantiezeit von zwei Jahren f r alle Reklamationen aufgrun
40. hacerla funcionar sin los elementos de seguridad principalmente Hay tres elementos que act an sobre los detectores de seguridad la cubierta la cubeta de zumo y la cubeta de cortezas El correcto funcionamiento de los detectores de seguridad debe ser testado peri dicamente para ello estando la m quina en marcha retire uno de estos elementos y compruebe que la m quina se para Vuelva a colocarlo en su sitio y repita esta prueba con el resto de elementos Si en alguna de las tres pruebas la m quina no se para avise al Servicio T cnico Si el cable de alimentaci n est dafiado debe ser sustituido por un cable o conjunto especial suministrado por el N fabricante o distribuidor oficial J ES DECLARACI N DE CONFORMIDAD Nosotros ZUMEX M quinas y Elementos S A con domicilio en Poligono Industrial de Moncada Il C La Closa 16 46113 Moncada Valencia Espa a declaramos bajo nuestra exclusiva responsabilidad que el modelo de M quinas Exprimidoras de Zumo MINEX es conforme a las siguientes normas armonizadas EN 292 1 Seguridad de las m quinas Conceptos b sicos principios generales para dise o Parte 1 Terminologia b sica metodologia 292 2 Seguridad de les m quinas Conceptos b sicos principios generales para dise o Parte 2 Principios y especificaciones t cnicas EN 60335 1 Seguridad de los aparatos electrodom sticos y an logos Parte 1 Requisitos gene rales
41. hese units e Zumex Marketing Department will address all comments and suggestions you might have about our units or service network Please contact them directly at this address ZUMEX MAQUINAS Y ELEMENTOS SA Pgno Inds Moncada Il c La Closa 16 46113 Moncada Valencia Spain Tel 34 961 301 251 Fax 34 961 301 255 E mail marketing zumex com 2 TECHNICAL CHARACTERISTICS MODEL Oranges per minute Dimensions cm inches Net weight kg Ib MINEX 13 36 36 5 72 14 17 x14 37 x 2835 21 5 47 Power 44W Electrical supply Multitension 100 240V 50 60Hz Protection IPX2 Acoustic pressure level Lower than 70 dB A Safety Safety detectors Electronic motor protection Maximum fruit size 80 mm recommended between 65 y 78 mm EN 19 MANUAL 20 USUARIO MINEX 11 9 06 17 27 P gina 11 3 WARRANTY e SCOPE OF THE WARRANTY unit has a two year warranty against defects and construction problems that could harm the correct operation provided that the inner parts or mechanisms have not been manipulated The following are excluded from the warranty e EXCLUSIONS Labor trips transport parts that have become deteriorated due to natural wear as a consequence of use as well as any damage resulting from the incorrect usage or installation of the unit and faults caused as a result of force majeure Any incorrect handling of the I
42. hines presse agrumes 7 32 Z 38D Z 150 2 250 Z Compact D 7 320 Z 100 7 200 72 2500 Z Autoservicio 7 38 72 100 Automatic Z 200D Z Compact Z Minex Sont conformes aux suivantes normes EN 292 1 S curit des machines Concepts de base principes g n raux pour la m thodologie EN 292 2 S curit des EN 60335 1 S curit des appareils g n rales EN 60335 2 14 S curit des RS EN 55014 1 les appareils lectrom nagers por ria str Emission Norme de la EN 55014 2 Compatibilit ectromagn tique Conditions pour les appareils outils lectriques et quipements analogues 2nde partie Inmunit Norme de famille de produits 61000 3 2 Compatibilit lectromagn tique 3 me partie Limites Section 2 Limites pour les missions de courrant armonique quipements avec courant d entr e lt 16A par fase EN 61000 3 3 Compatibilit lectromagn tiquej me partie Limites Section 3 Limites des fluctuations de tension et du flicker dans les r seaux de basse tension pour les quipements avec un courant d entr e 2 16A EN 1672 2 Machines pour les produits alimentaires Notions fondamentales Partie 2 Prescriptions relatives hygi ne Suivant les Directrices Europ ennes d taill es ci dessous 98 37 CE Approche des l gislations des Etats Membres sur les machines 73 23 CE Membres ar age l utilisation avec certains limites de tension 89 336 CE
43. icherheitsdetektoren wirken die Abdeckung der Saftbeh lter und der Schalenbeh lter Der korrekte Betrieb der Sicherheitsdetektoren muss in regelm igen Abst nden berpr ft werden dazu m ssen Sie w hrend die Maschine in Betrieb ist einen der Elemente herausnehmen und berpr fen ob die Maschine anh lt Bringen Sie das Teil wieder an seinem Platz an und wiederholen Sie diesen Vorgang mit den restlichen Elementen Sollte bei einem dieser berpr fungen die Maschine nicht anhalten rufen Sie den technischen Wenn das Stromversorgungskabel besch digt ist muss es durch ein Originalkabel vom Hersteller oder offiziellen EG KONFORMIT TSERKL RUNG Wir ZUMEX M quinas y Elementos S A Pol gono Industrial de Moncada II C La Closa 16 46113 Moncada Valencia Spanien erkl ren unter unserer ausschlie lichen Verantwortung dass die Modelle der Saftpressen 7 32 21 380 2 150 27 250 Z Compact D Z 32D Z 100 7 200 12 2500 Z Autoservicio 2 38 Z 100 Automatic 2 2000 Z Compact Z Minex den folgenden angeglichenen Normen entsprechen EN 292 1 Sicherheit von Maschinen Grundbegriffe allgemeine Gestaltungsleits tze Teil 1 Grunds tzliche Te EN 292 2 ponent Von en Grundbegriffe allgemeine Gestaltungsleits tze Teil 2 Methodik Leits tze und Spezifikationen Anforderu EN 60335 1 ga MES ENS Teil 1 ingen EN 60335 2 14 Sicherheit elektrischer Ger te f r den Hausgebrauch un
44. ie den technischen Kundendienst Die Trommeln sind nicht mehr synchron Schaden im Inneren der Maschine Rufen Sie den technischen Kundendienst Der Enstsafterkeil geht kaputt Der Enstsafterkeil ist nicht korrekt positioniert Anbringen laut Handbuch Abb 9 Man h rt dass der Motor in Betrieb ist aber die Trommeln drehen sich nicht Schaden im Inneren der Maschine Rufen Sie den technischen Kundendienst Das Drehmesser dreht sich nicht Nicht korrekt positioniert berpr fen ob am richtigen Platz Orangen Stau ALARM 03 Stau beseitigen Schaden im Inneren der Maschine Rufen Sie den technischen Kundendienst Der Ausgiesshahn ist verstopft Der Saft hat Fruchtkerne oder zuviel Abbauen und reinigen Der Dosierer der Fruchtzufuhr dosiert nicht Orange ist gestaut blockiert ALARM 04 Blockade beseitigen Empfohlene Fruchtgr en benutzen Schaden im Inneren der Maschine Rufen Sie den technischen Kundendienst WICHTIGE SICHERHEITSHINWEISE Jedeweder Handlung die dazu dient eine Blockade bzw einen Stillstand der Maschine zu beheben darf nur durchgef hrt werden wenn die Maschine vom Stromnetz getrennt ist Um Unf lle zu vermeiden machen Sie nichts an der Maschine um sie wieder in Betrieb zu setzen ohne die Sicherheitselemente einzusetzen vor allem den Schutzdeckel Kundendienst Es gibt drei Elemente die auf die S
45. ier momento volviendo a accionar dicho pulsador La m quina tambi n parar de forma autom tica en el momento detecte ausencia de naranjas transcurridos unos segundos ATENCI N Su m quina puede trabajar con vaso o con jarra Sitrabaja con jarra Al exprimir el zumo ir a parar al interior de la jarra gt La capacidad de la jarra la capacidad de la cubeta de cortezas son limitadas y equivalen a dos cargas completas del alimentador aproximadamente La capacidad de la jarra es de 0 75 litros Si trabaja con vaso Al exprimir el zumo se almacenara en la cubeta zumo La capacidad de la cubeta zumo es de 0 5 litros Sirva el zumo colocando el vaso en la base debajo del grifo y accionando el pulsador PRESS Fig 4 Modos de funcionamiento e informaci n en pantalla La m quina puede estar en los tres siguientes modos de funcionamiento y dependiendo de en cu l se encuentre la pantalla display de la maquina puede ensefiar la siguiente informaci n Modo de funcionamiento normal La m quina est funcionando o lista para funcionar En la pantalla aparecer lo siguiente MINEX Ct000000 Contador de naranjas Modo de paro de seguridad La m quina se ha parado automaticamente se pone en marcha debido a que falta alguno de los 3 elementos que afectan a la seguridad de funcionamiento Cubierta cubeta de zumo o cubeta de cortezas o bien est n mal colocados De los
46. ito succo o cestello delle bucce o sono state disposte in modo incorretto Gli ultimi 3 numeri delle 5 cifre che appaiono nella 2 linea offrono informazioni riguardanti lo stato di ognuno degli elementi menzionati Questi numeri potranno ATTENZIONE in waited de avere un valore equivalente a 0 o 1 il valore 0 indica che l elemento questione stato posizionato correttamente mentre il numero 1 indica che La macchina funziona manca si trova In posizione Incorretta con bicchiere o caraffa ESEMPIO SEG Se utilizza una caraffa Se utilizza il bicchiere 00110 Cestello bucce situata correttamente Deposito succo situato non correttamente gt Coperchio situato non correttamente Dopo la spremitura il succo verr depositato nella caraffa Dopo la spremitura il succo verr depositato nel deposito succo La capacit della caraffa e del cestello delle bucce limitata ed equivalgono a due cariche complete dell alimentatore approssimatamene La capacit del deposito del succo di 0 5 litri Servire il succo mettendo il La capacit della caraffa bischere sulla base sotto il ATTENZIONE i valori delle altre prime 2 cifre offrono informazioni aggiuntive che our a rubinetto e premendo il pulsante potrebbero essere utili per il servizio post vendita dell apparecchio di 0 75 litri PRESS Fig 4 ITA 64 65 MA
47. l La machine est en fonctionnement ou elle est pr amp te pour fonctionner affichera EXEMPLE MINEX Ct000000 gt Compteur d oranges Mode d arr t de s curit La machine s est arr t e automatiquement ou ne peut pas se mettre en route parce que l un des 3 l ments impliqu s dans la s curit de fonctionnement couvercle collecteur ou bac corces n est pas install ou est mal plac Des 5 chiffres apparaissant sur la 2e ligne les 3 derniers fournissent l information de l tat de chacun des l ments mentionn s Ces chiffres peuvent avoir les valeurs 0 1 La valeur 0 indique que l l ment est bien plac la valeur lt 1 gt indique que cet l ment manque ou bien qu il n est pas bien plac FR EXEMPLE SEG 00110 gt Bac corces bien plac gt Pichet mal plac gt Couvercle mal plac AVIS Les valeurs des 2 premiers chiffres fournissent une information additionnelle qui peut tre utile pour le service Apr s vente de la machine 37 MANUAL USUARIO MINEX 11 9 06 17 27 P gina 20 Mode d alarmes La machine s est arr t amp e automatiquement ou ne fonctionne pas cause de diff rentes raisons Quand ceci a lieu l cran affichera l origine de l arr t par les codes d alarme suivants EXEMPLE ALARM 01 Basse tension ALARM 02 Surcourant ALARM 03 gt Obstruction couteau
48. la propia m quina 3 Coloque la rampa alimentador en la m quina tal y como se indica en la Fig 1 en el desplegable 4 Conecte el cable suministrado a la m quina y a un enchufe normalizado provisto de toma de tierra Fig 2 en el desplegable 5 Cierre la cubierta aseg rese de que la cubeta de zumo y la cubeta cortezas est n bien colocadas en su sitio de lo contrario los detectores de seguridad de la m quina har n que esta no se ponga en marcha RECUERDE Utilice fruta que no exceda de 80 mm de di metro aconsejado entre 65 y 78 mm i ES MANUAL USUARIO MINEX 11 9 06 17 27 P gina 5 8 4 2 FUNCIONAMIENTO Una vez conectado el cable de alimentaci n a la toma correspondiente 1 Accione el interruptor colocado en la trasera de la m quina Fig 2 la unidad estar lista para funcionar El funcionamiento de la maquina es el siguiente las naranjas colocadas en la rampa son introducidas automaticamente al sistema de exprimido donde son partidas por la mitad para poder ser exprimidas en los tambores a continuaci n el zumo se deposita en la cubeta o jarra de zumo las cortezas en la cubeta de cortezas 2 Alimente la rampa con el n mero de naranjas que quiera exprimir 3 Accione el pulsador ON OFF que se encuentra en la parte delantera de la m quina Fig 3 la unidad iniciar el proceso de exprimido alimentando de forma autom tica el sistema Este proceso puede ser interrumpido en cualqu
49. lama la lama girante e il blocca lama devono essere smontati e montati dalla macchina sempre assieme Per una pulizia profonda separare i pezzi seguendo le seguenti indicazioni Dopo aver smontato i pezzi dalla macchina girare il selettore fino al simbolo v per estrarre il blocca lama Per smontare la lama girante collocarla in posizione verticale facendo coincidere le dentellature della lama e del supporto In questa posizione sar pi facile separarli 4 Togliere l estrattore bucce svitare i pomelli e smontare i tamburi di spremitura Fig 6 5 Smontare il cestello delle bucce e la caraffa Fig 7 6 Smontare il deposito e il filtro di spremitura e poi lo sgocciolatoio Fig 8 7 Smontare il rubinetto del deposito del succo seguendo le seguenti istruzioni numerate e Tutti i pezzi TRANNE IL COPERCHIO E LA GUARNIZIONE PISTONE DEL RUBINETTO possono essere lavati in lavastoviglie Per pulire la zona della spremitura e il coperchio utilizzare un panno morbido imbevuto d acqua a sapone In seguito sciacquare abbondantemente con acqua pulita ed eliminare ogni resto di sapone ITA 67 MANUAL USUARIO MINEX 11 9 06 17 27 P gina 35 68 Terminata la manutenzione del pressarance montare tutti gli elementi in ordine inverso rispetto allo smontaggio Controllare che tutti i pezzi siano correttamente assemblati e ben fissi e Quando montate l estrattore bucce Fig 9 controllate che la paletta del cuneo e
50. llecteur ou le bac pulpe et les corces seront d pos es dans le bac corces 2 Alimentez la rampe avec le nombre d oranges que vous voulez faire presser 3 Actionnez le bouton ON OFF qui se trouve sur la partie avant de la machine Fig 3 l unit commencera le processus de pressage en alimentant de mani re automatique le syst me Ce processus peut tre interrompu tout moment en actionnant ce m me bouton La machine s arr tera galement de mani re automatique apr s quelques secondes au moment o elle d tectera l absence d oranges ATTENTION Votre machine peut travailler avec collecteur ou pichet Si elle travaille avec pichet Si elle travaille avec verre Au moment du pressage le jus sera vers l int rieur du pichet Au moment du pressage le jus sera vers l int rieur du collecteur La capacit du pichet et la capacit La capacit du collecteur est de du bac corces est limit e et quivaut 0 5 litres environ deux charges compl tes de l alimentateur Servez le jus en plagant le verre sur la basse sous le robinet et en actionnant le bouton PRESS Fig 4 La capacit du pichet est de 0 75 litres Modes de fonctionnement et information sur cran La machine peut tre plac e sur les trois modes de fonctionnement suivants et d pendant du mode l cran display de la machine peut afficher l information suivante Mode de fonctionnement norma
51. loth dampened with water and soap suitable for tableware e Next rinse with water to ensure there is no soap EN 25 MANUAL USUARIO MINEX 11 9 06 17 27 P gina 14 26 e After cleaning assemble all elements in the inverse disassembly order Make sure that all parts are correctly adjusted and secured e When placing the peel ejector Fig 9 make sure that the paddle fits properly into the slot of the lower pressing unit and also into its peel ejector holder e To assemble the blade support unit and mount it in the machine Mount the twirler blade in the support by placing it vertically in the support so that the marks on the blade and support coincide and then flip the blade downwards Insert the blade block in the position and turn it anti clockwise to position Mount the blade support unit in the machine and turn the selector anti clockwise to position a e Do not forget to clean regularly the fruit feeder system Fig 10 as otherwise a wax layer could be formed which is difficult to remove Do this as follows 1 Disconnect the machine from the mains 2 Pullthe ramp upward to remove it 3 Remove the feeder door pulling to the indicated direction Fig 10 4 If necessary in case they are very dirty remove the counterweight and the dispenser Fig 11 5 Clean the complete area and the disassembled parts with a soft cloth dampened with water and soap suitable for tableware Next rinse with water
52. n umgekehrter Reihenfolge wie beim Abbau tun BEACHTEN SIE e Abdeckung sowie Hahndichtung am Saftbeh lter d rfen nicht in der Sp lmaschine gereinigt werden Zur Reinigung dieser Teile muss ein weiches feuchtes Tuch mit Wasser und Geschirrsp lmittel verwendet werden Es d rfen auf keinen Fall Scheuermittel oder Anti Kalk Produkte verwendet werden 5 TEILZEICHNUNG UND ERSATZTEILLISTE Bestellnummer Bezeichnung 33 1001 000 T R FRUCHTZUFUHR MX 33 1002 000 GEGENGEWICHT MX 33 1003 000 DOSIERER MX 33 1004 000 FRUCHTZUFUHRRAMPE MX 33 1005 100 R CKHALTEARM 33 1006 000 ABDECKUNG MX 33 1007 000 SAFTBEHALTER MX 33 1008 000 KANNE MX VE 1 33 1037 000 33 1038 000 33 1009 000 KANNE MX PL 2 KANNE MX NA 3 BEHALTERFILTER MX 33 1010 000 SCHALENBEHALTER MX VE 1 33 1035 000 SCHALENBEHALTER MX PL 2 33 1036 000 SCHALENBEH LTER MX NA 3 33 1011 000 ABTROPFSCHALE MX 33 0031 000 TROMMELGEHAUSE MX 33 1040 000 SCHNEIDEMESSER MX 33 1041 000 HALTERUNG DREHMESSER MX 33 1015 000 TROMMELEINSATZ MX 33 0002 000 ENTSAFTERKEIL LINKS 33 0003 001 SCHRAUBE 33 1018 100 HAHNKOLBEN MX 33 1019 000 DRUCKFEDER HAHN MX 33 1020 100 HAHNKNOPF MX 33 1021 100 HAHNDICHTUNG MX 1 MINEX GR N 2 MINEX SILBERGRAU 33 1039 000 MESSERB
53. nare in tre modalit di funzionamento e in base alla modalit Collegare il cavo di alimentazione alla presa corrispondente H lo schermo display dell apparecchio mostra le seguenti informazioni 1 Attivare l interruttore situato nella parte posteriore della macchina Fig 2 e l apparecchio pronto per iniziare a funzionare Modalit di funzionamento normale L apparecchio sta funzionando pronto per essere messo in funzione Sul display apparir Il funzionamento della macchina il seguente le arance introdotte nella rampa entrano automaticamente nel sistema di spremitura dove vengono divise in due per poter essere spremute nei tamburi di spremitura e in seguito il succo viene depositato nella ESEMPIO vaschetta o caraffa e le bucce nel cestello delle bucce MINEX Ct000000 Contatore di arance 2 Inserire nella rampa il numero di arance da spremere 3 Premere il tasto ON OFF situato nella parte frontale della macchina Fig 3 e il pressarance inizier il processo di spremitura alimentando in modo automatico il sistema Per arrestare la spremitura premere nuovamente lo stesso pulsante La macchina si fermer automaticamente nel momento in cui il sensore identifica che Modalit di arresto di sicurezza L apparecchio si fermato automaticamente non vi sono arance o non si mette in funzione in quanto manca uno dei 3 elementi necessari per garantire un funzionamento sicuro coperchio depos
54. ne 2 Limiti per la elettromagnetica emissione di correnti armoniche apparecchiature con corrente di ingresso lt 16 A per fase Compatibilit elettromagnetica Parte 3 Limiti Sezione 3 limitazione delle fluttuazioni di tensione del flicker nei sistemi di alimentazione a bassa Sn mt gr rec A Macchinario per la preparazione dei cibi Concetti base Parte 2 Requisiti igienici in ottemperanza alle Direttive Awvicinamento delle leggi degli Stati Membri relativamente alle macchine Avvicinamento delle leggi degli Stati Membri relativa alle apparecchiature elettriche destinate all uso entro certi limiti di tensione avvicinamento delle leggi degli Stati Membri relativa alla compatibilit elettromagnetica Direttiva sulla igiene degli oggetti per sostanze alimentari 2 Mengual ZUMEX MAQUINAS Y ELEMENTOS S A Pgno Inds Moncada Il c La Closa 16 46113 Moncada Valencia Espafia Tel 34 961 301 251 Fax 34 961 301 255 www zumex com gt zumex zumex com ITA 71 MANUAL USUARIO MINEX 11 9 06 17 27 P gina 37 ANEXO ANNEX ANNEX ANHANG ALLEGATO MODULO BARRERA FEEDER BARRIER BOARD MODULE BARRIERE SCHUTZEINHEIT MODULO BARRIERA MICROINTERRUPTOR DE SEGURIDAD SECURITY MICROSWITCH MICROINTERRUPTEUR DE SECURITE MIKRO SICHERHEITSSCHALTER MICROINTERRUTTORE DI SICUREZZA MODULO BOTONERA Y CONTROL KEYBOARD MODULE MODULE BOUTONS ET CONTR LE STEUER UND TASTEN
55. non corretta Controllare posizione corretta Arance incastrate ALLARME 03 Togliere le arance incastrate Guasto interno Avvisare il Servizio Tecnico Rubinetto otturato Nella spremuta vi sono semini o eccesso di polpa Smontare e pulire Dosificatore di alimentazione non dosifica Arancia bloccata ALLARME 04 Eliminare otturazione Usare calibri corretti Guasto interno Avvisare il Servizio Tecnico 7 corrente CONSIGLI IMPORTANTI DI SICUREZZA Qualsiasi operazione di bloccaggio della macchina deve essere effettuata dopo aver disinnestato l apparecchio dalla presa di di protezione Per evitare incidenti non cercare di far funzionare l apparecchio senza gli elementi di sicurezza necessari soprattutto il coperchio I tre elementi che fanno scattare i sensori di sicurezza sono il coperchio il deposito succo e il cestello bucce Controllare periodicamente il corretto funzionamento dei sensori di sicurezza Con la macchina in funzionamento togliere uno di questi tre elementi e verificare che la macchina si fermi Posizionarli correttamente e ripetere l azione con gli altri due elementi Se in una delle tre prove la macchina non si spegne siete pregati di avvisare il Servizio tecnico ufficiale Se il cavo di alimentazione guasto siete pregati di sostituirlo con un cavo nuovo o cavi speciali forniti dal fabbricante o fornitore y DICHIARAZIONE DI CONFORMIT
56. ntri fino in fondo nella scanalatura del tamburo di spremitura maschio e Per assemblare il porta lama e inserirle nella macchina Montare la lama girante sul porta lama Collocarla in posizione verticale facendo coincidere le dentellature e girarla verso il basso Inserire il blocca lama nella posizione w e girarlo in senso antiorario fino alla posizione n Montare il porta lama nella macchina e girare il selettore in senso antiorario fino alla posizione a e Per evitare l accumulo di cera importante pulire con frequenza l alimentatore di frutta Fig 10 altrimenti potrebbe formarsi uno strato di cera difficile da pulire Istruzioni per la pulizia 1 Disinnestare l apparecchio dalla corrente 2 Smontare la rampa tirando verso l alto va ad incastro 3 Smontare lo sportello di alimentazione tirando nella direzione indicata Fig 10 4 Se fosse necessario in quanto particolarmente sporco smontare il contrappeso e il dosificatore Fig 11 5 Pulire l interno e i pezzi smontati con uno straccio inumidito con acqua e sapone per stoviglie e sciacquare abbondantemente con per eliminare i resti di sapone 6 Montare i pezzi seguendo l ordine inverso alla fase di smontaggio RICORDA e Non introdurre il coperchio n la guarnizione pistone del rubinetto del deposito succo nella lavastoviglie Pulire con un panno morbido per stoviglie inumidito con acqua e sapone Non usare mai prodotti abrasivi n anticalcare 5
57. ort Placez le verticalement sur ce dernier en faisant coincider les encoches et retournez la finalement vers le bas Ins rez la tige de blocage dans la position w et fa tes le tourner dans le sens contraire celui des aiguilles d une montre jusqu la position Montez l ensemble support couteau sur la machine et tourner le s lecteur dans le sens contraire celui des aiguilles d une montre jusqu la position a e N oubliez pas de nettoyer de mani re p riodique la zone d alimentation de fruit Fig 10 sinon vous pourriez retrouver une couche de cire difficile retirer Pour ceci suivez les indications suivantes 1 D branchez la machine du r seau 2 D montez la rampe en tirant vers le haut Elle est tout simplement embo t e 3 D montez la porte d alimentation en tirant vers la direction indiqu e Fig 10 4 S il tait n cessaire en cas de grande salet d montez le contrepoids et le doseur Fig 11 5 Passez un torchon humide et savonn avec du savon apte pour la vaisselle sur toute la cavit et nettoyez galement les pi ces d mont es en rin ant l eau abondante pour liminer tout le savon 6 Montez les pi ces dans le sens inverse celui du d montage ATTENTION e Ne pas introduire le couvercle ni le joint piston du robinet du collecteur jus dans le lave vaisselle Pour leur nettoyage utilisez un torchon doux humide et savonn avec du savon apte pour vaisselle Dans aucun c
58. pre el N mero de Serie de la Etiqueta de Identificaci n de la m quina e Antes de proceder a la limpieza de la m quina o realizar cualquier mantenimiento desconecte siempre la m quina accionando el interruptor general situado en la parte trasera o desenchufando de la red e Zumex adopta las medidas necesarias para que las m quinas puestas el mercado sean recogidas de manera selectiva y tengan una correcta gesti n ambiental Por favor p ngase en contacto con su distribuidor autorizado de Zumex para desechar correctamente estas m quinas e Si tienen cualquier sugerencia o comentario para mejorar nuestras m quinas red de servicio le agradecer amos que contactase directamente con el Departamento de Marketing de Zumex en la siguiente direcci n ZUMEX MAQUINAS Y ELEMENTOS SA Pgno Inds Moncada Il c La Closa 16 46113 Moncada Valencia Espa a Tfno 34 961 301 251 Fax 34 961 301 255 E mail marketing Ozumex com 2 CARACTER STICAS T CNICAS MODELO MINEX Naranjas por minuto 13 Dimensiones cm 36x36 5x72 Peso neto kg 21 5 Potencia 44W Alimentaci n el ctrica Multitensi n 100 240V 50 60Hz Protecci n IPX2 Nivel presi n ac stica Inferior a 70 dB A Seguridad Detectores de seguridad y protecciones electr nicas Tamafo m ximo fruta 80 mm recomendable entre 65 y 78 mm 5 ES MANUAL USUARIO MINEX 11 9 06 17 27 P gina 4 6 3
59. s running but pressing units are not running nternal damage Contact the Technical support service The twirler blade does not overturn ncorrectly placed Ensure to place the twirler blade support set correctly Oranges blockage ALARM 03 Remove the blockage nternal damage Contact the Technical support service The faucet is obstructed The juice has too much pulp or seeds Disassemble and clean the faucet See manual for cleaning instructions The feeder does not work Orange is blocked ALARM 04 Remove the blockage Use correct fruit diameter nternal damage Contact the Technical support service IMPORTANT SECURITY ADVICES The machine must be disconnected before trying to unblock it the front cover To avoid accidents do not manipulate the machine in order to make it work without the security devices essentially Three elements put in action the security detectors the front cover the juice tray and the peel bucket The correct functioning of the security detector has to be checked periodically Follow these steps with the machine on take apart one of the three elements and prove that the machine stops Place it again and repeat the same test with each of the other two elements If in some of the three tests the machine does not stop contact the Technical support service If the connection cable is damaged it has to be substituted with the sam
60. schine an wie es auf Abb 1 des Faltblattes angegeben ist 4 Schlie en Sie den Netzstecker der Maschine an einen normierten Stromschalter der eine Erdung hat Abb 2 Faltblatt 5 Schlie en Sie Abdeckung versichern Sie sich dass der Saftbeh lter als auch der Schalenbeh lter richtig an ihrem Platz sind Sollte das nicht der Fall sein verhindern die Sicherheitsdetektoren dass sich die Maschine in Betrieb setzt BEACHTEN SIE Benutzen Sie Obstst cke deren Durchmesser nicht gr er als 80 mm ist empfohlen wird zwischen 65 und 78 mm DE 49 MANUAL USUARIO MINEX 11 9 06 17 27 P gina 26 50 4 2 BETRIEB Sobald das Stromkabel an den Stromschalter angeschlossen ist 1 Bet tigen Sie den Schalter der sich an der R ckseite der Maschine befindet Abb 2 dann ist die Maschine betriebsbereit Der Betrieb der Maschine funkiontiert folgenderma en Die in die Rampe gelegten Orangen werden automatisch in das Auspresssystem der Maschine eingef hrt Dort werden sie in der Mitte durchgeschnitten Dann werden sie von den Trommeln ausgepresst Anschlie end wird der Saft in dem Saftbeh lter oder in der Kanne gesammelt die Schalen in dem Schalenbeh lter 2 F hren Sie in die Rampe soviele Orangen ein wie Sie auspressen wollen 3 Bet tigen Sie den EIN AUS Schalter der sich auf der Vorderseite der Maschine befindet Abb 3 dann beginnt die Maschine mit dem Auspressvorgang und versorgt automatisch das Auspress Sy
61. stem mit Nachschub Dieser Vorgang kann zu jedem Zeitpunkt unterbrochen und wieder fortgesetzt werden indem der genannte Schalter bet tigt wird Sobald die Maschine feststellt dass keine Orangen mehr vorhanden sind unterbricht sie nach einigen Sekunden automatisch den Betriebsvorgang ACHTUNG Ihre Maschine kann sowohl mit einem Glas als auch mit Kanne arbeiten Wenn die Kanne benutzt wird Bei Verwendung eines Glases Der Saft wird beim Auspressvorgang in der Der Saft wird Kanne gesammelt aufgefangen Das Fassungsverm gen der Kanne sowie das des Schalenbeh lters ist begrenzt Es entspricht zwei vollst ndigen Ladungen der Zufuhrrampe Saftbeh lters ist 0 5 Liter Auspressvorgang im Saftbeh lter Das Fassungsverm gen des Das Fassungsverm gen der Kanne ist 0 75 Liter F llen Sie den Saft ein indem Sie das Glas auf die Plattform unter dem Hahn stellen und den Schalter PRESS dr cken Abb 4 Betriebzust nde und Information auf dem Display Die Maschine hat drei verschiedene Betriebzust nde Abh ngig vom jeweiligen Betriebszustand erscheint auf dem Display der Maschine folgende Information Normaler Betrieb Die Maschine ist in Betrieb oder betriebsbereit Auf dem Display erscheint folgende Information BEISPIEL MINEX Ct000000 gt Apfelsinenz hler Sicherheitsstopp Die Maschine hat automatisch angehalten oder setzt sich nicht in Betrieb da eines der drei Elemente fehlt die d
62. taci n de fruta Fig 10 de lo contrario se podr a formar una capa de cera dif cil de quitar para ello proceda del siguiente modo 1 Desconecte la m quina de la red 2 Desmonte la rampa tirando hacia arriba sta va simplemente encajada 3 Desmonte la puerta de alimentaci n tirando en la direcci n indicada Fig 10 4 Si fuera necesario por estar muy sucio desmonte el contrapeso y el dosificador Fig 11 5 P sele un trapo humedecido en agua con jab n apto para vajillas a toda la cavidad dejada al descubierto y limpie asimismo las piezas desmontadas aclarando con abundante agua para que no queden restos de jab n 6 Monte las piezas en sentido contrario a como se han desmontado RECUERDE e No introducir la cubierta ni la junta pist n del grifo de la cubeta de zumo en el lavavajillas Para su limpieza puede utilizar una bayeta suave empapada en agua y jab n apto para vajillas En ning n caso deber utilizar productos abrasivos ni ning n producto anti cal 5 PLANOS DE DESPIECE Y LISTA PIEZAS DE REPUESTO Indice Referencia Descripci n 1 33 1001 000 PUERTA ALIMENTADOR MX 2 33 1002 000 CONTRAPESO MX 3 33 1003 000 DOSIFICADOR MX 4 33 1004 000 RAMPA ALIMENTADOR MX 5 33 1005 100 RETENEDOR MX 6 33 1006 000 CUBIERTA MX 7 33 1007 000 CUBETA ZUMO MX 33 1008 000 JARRA MX VE 1 8 33 1037 000 JARRA MX PL 2 33 1038 000 JARRA MX NA 3 33 1009 000 FILTRO
63. ti a migliorare i nostri macchinari o la nostra rete di servizio siete pregati di contattare direttamente il Dipartimento di Marketing di Zumex al seguente indirizzo ZUMEX MAQUINAS Y ELEMENTOS SA Pgno Inds Moncada Il c La Closa 16 46113 Moncada Valencia Spagna Tel 34 961 301 251 Fax 34 961 301 255 e mail marketing zumex com 2 CARATTERISTICHE TECHNICHE MODELLO MINEX Arance al minuto 13 Dimensioni cm 36x36 5x72 Peso netto Kg 21 5 Potenza 44W Alimentazione elettrica Multitensione 100 240V 50 60Hz Protezione IPX2 Livello pressione acustica Inferiore a 70 dB A Sicurezza Sensore di sicurezza e protezioni elettroniche N Calibro massimo frutto 80 mm si consiglia tra 65 e 78 J ITA 61 MANUAL USUARIO MINEX 11 9 06 17 27 P gina 32 62 3 GARANZIA e COPERTURA Questa macchina ha una garanzia di due anni che copre reclami derivanti da difetti riguardanti i materiali o di costruzione che impediscono il corretto funzionamento dell apparecchio a patto che non siano stati manipolati i meccanismi interni Sono esclusi dalla garanzia i concetti dettagliati in seguito e ESCLUSO Mano d opera trasferta parti deteriorate per logorio naturale dovuto all uso cos come ogni danno dovuto ad un uso una installazione impropria nonch guasti prodotti per cause di forza maggiore l alterazione dell Etichetta I
64. to ensure there is no soap 6 Assemble all elements in the inverse disassembly order REMEMBER Do not place the front cover or the piston amp rubber ring of the faucet in the dishwasher It can be cleaned with a soft cloth and soapy water Do not use abrasive products or lime protection products 5 DIAGRAMS WITH PARTS AND LIST OF SPARE PARTS Index Reference Description 33 1001 000 FEEDER DOOR MX 33 1002 000 COUNTERWEIGHT MX 33 1003 000 DISPENSER MX 33 1004 000 FEEDER RAMP 33 1005 100 BLOCKER MX 33 1006 000 FRONT COVER MX 33 1007 000 JUICE TRAY MX 33 1008 000 JAR MX VE 1 33 1037 000 JAR MX PL 2 33 1038 000 JAR MX NA 3 33 1009 000 FILTER MX 33 1010 000 PEEL BUCKET MX VE 1 33 1035 000 PEEL BUCKET MX PL 2 33 1036 000 PEEL BUCKET MX NA 3 33 1011 000 DRIP TRAY MX 33 0031 000 LOWER PRESSING UNIT 33 1040 000 BLADE MX 33 1041 000 TWIRLER BLADE SUPPORT 33 1015 000 UPPER PRESSING UNIT MX 33 0002 000 LEFT PEEL EJECTOR 33 0003 001 SECURING KNOB 33 1018 100 FAUCET PISTON MX 33 1019 000 FAUCET SPRING MX 33 1020 100 FAUCET PRESS BUTTON MX 33 1021 100 FAUCET RUBBER RING MX 33 1039 000 BLADE BLOCK MX 1 MINEX GREEN 2 MINEX SILVER GRAY 8 MINEX ORANGE eo EN 27 MAN
65. tournant ALARM ALARM 04 Obstruction alimentateur 02 gt Surcourant Pour faire fonctionner nouveau la machine apr s un de s curit ou une alarme il faudra liminer la cause l ayant provoqu retirer oranges coinc es et replacer les l ments de s curit couvercle collecteur ou bac corces Apr s ceci en actionnant le bouton ON OFF la machine entamera le cycle de pressage D montage Ne Positions de la tige de blocage 3812 D montage du couteau tournant 4 3 NETTOYAGE Pour un nettoyage correct vous devez suivre les indications suivantes 1 Avec la machine arr t e d branchez la du r seau en tirant de la fiche ne tirez jamais du cable 2 D montez le couvercle avant 3 D montez l ensemble support couteau fig 5 pour cela tourner le s lecteur voir sch ma sur la page ant rieure dans le sens des aiguilles d une montre jusqu au signal w ettirez vers vous doucement Attention Manipulez cette pi ce tr s soigneusement car vous pourriez vous couper Les pi ces support couteau tournant et tige de blocage doivent toujours tre d mont es et mont es ensemble sur la machine Pour un nettoyage en profondeur vous devrez les s parer les unes des autres en suivant les tapes suivantes Une fois l ensemble d mont de la machine tournez le s lecteur jusqu au signal w pour enlever la tige de blocage

Download Pdf Manuals

Related Search

Related Contents

UniMobile for IOS  User Manual - Florida Gulf Coast University  1203-5.5, Bulletin 1203 Serial Communnications Module  Instruções complementares Acessório de montagem para técnica  Free Speech Talk Box DTB-1  Addonics AD5SARPM-E  ①エンドスペーサーの取り付け（別売品）  KOBOT RV337-BK Use and Care Manual  Pitco Frialator L20-281 User's Manual  Lenovo TAB 2 A10-70 16GB Blue  

Copyright © All rights reserved. Failed to retrieve file