Elektro-Einbaubackofen OEB 60501-6070
Contents
1. Blau Neutralleiter N Gr n Gelb Schutzleiter PE Erde F r den Festanschluss Es ist ein separater 230 V Wechselstromkreis vorzusehen der mit 16 A abzusichern ist Bei Austausch oder Verl ngerung der Netzanschlussleitung sind die Leitungstypen HO5VV F 361 5 oder HO5RR F 3G1 5 geeignet MVM Elektroger te Elektro Einbaubackofen OEB 60501 60700 Wenn es mal nicht so richtig funktioniert Fehlertabelle St rung Schaltuhr blinkt Backofen heizt nicht auf Das komplette Ger t ist ohne Funktion Sicherung bzw Fl Schalter l st st ndig aus unabh ngig von der gew hlten Funktion Backofen bleibt dunkel Glas der Backraumt r gesprungen Riss oder zerbrochen Dichtung der Backraumt r sichtbar besch digt Backofen l sst sich nicht ausschalten Starke Rauchentwicklung Flecken im Emaille M gliche Ursache Stromausfall Uhr nicht gestellt Sicherung ausgel st Thermostat defekt Fehlerstrom Schutzschalter Fl Schalter ausgel st Sicherung ausgel st Sicherung zu schwach ausgelegt Fehlerhafter elektrischer Anschluss Leuchtmittel defekt Sicherung ausgel st Mechanische Einwirkung Mechanische Einwirkung Defekt der Elektronik Fettr ckst nde im Backraum Herabtropfender Obst bzw Fleischsaft Abhilfe An der Schaltuhr aktuelle Uhrzeit einstellen Aktuelle Uhrzeit einstellen Sicherung einschalten ersetzen Kundendienst rufen Fehlerstrom Schutzschalte2. Backen mit Ober Unterhitze Die Betriebsart Ober Unterhitze eignet sich besonders f r das Backen von trockenen Kuchen Biskuit oder auch Brot Verwenden Sie dunkle Backformen Helle Backformen br unen schlechter da sie die Hitze reflektieren Stellen Sie die Backformen auf einen Rost Benutzen Sie nur eine Einschubebene Backen mit Hei luft Die Betriebsart Hei luft und eignet sich besonders f r das Backen auf mehreren Ebenen gleichzeitig sowie f r feuchte Kuchen und Obstkuchen Bei kurzen Backzeiten bis 30 Minuten Backofen auf ben tigte Temperatur vorheizen erst dann Backgut einschieben Die Backzeit kann bei mehreren Blechen unterschiedlich sein Unter Umst nden muss ein Blech fr her als das andere herausgenommen werden Kekse Pl tzchen und anderes Kleingeb ck m glichst gleich gro vorbereiten um eine gleichm ige Br unung zu gew hrleisten 1 MVM Elektroger te Elektro Einbaubackofen OEB 60501 60700 Praktische Tipps zum Betrieb Fortsetzung Grillen und Gratinieren berbacken Zu diesen Zwecken k nnen die Betriebsarten Gro fl chengrill bzw Grill verwendet werden W Bei Grillbetrieb Kinder und Haustiere grunds tzlich fernhalten bzw beaufsichtigen Vorsicht Verbrennungsgefahr Durch die starke Hitze sind Teile des Backofens sehr hei Unbedingt hitzefeste K chenhandschuhe und eine Grillzange verwenden Den Grillvorgang selbst st ndig beaufsichtigen Das
3. 3 Schaltstufe 4 Schaltstufe 5 Schaltstufe 6 Schaltstufe 7 Schaltstufe Betriebsart w hlen und Temperatur einstellen Durch Drehen des Drehschalters Betriebsarten die gew nschte Betriebsart Heizart w hlen Die Backraumbeleuchtung schaltet sich ein und die Kontrollleuchte Backofen EIN leuchtet Anschlie end mit dem Temperaturregler die erforderliche Temperatur einstellen Die Kontrollleuchte Heizung EIN leuchtet Sie verlischt sobald die eingestellte Temperatur erreicht ist Sinkt die Temperatur im Backraum unter den eingestellten Wert schaltet sich die Heizung wieder ein bis die ein gestellte Temperatur wieder erreicht ist Solange der Ofen aufheizt leuchtet die Kontrollleuchte Heizung EIN und verlischt sobald die eingestellte Temperatur wieder erreicht ist Ausnahme Betriebsart Auftaustufe hier ist keine Heizung vorgesehen Der Auftauvorgang erfolgt schonend bei Raumtemperatur MVM Elektroger te 2 Elektro Einbaubackofen OEB 60501 60700 Backbetrieb bersicht und Beschreibung der Betriebsarten Backofenfunktionen Unterhitze nur OEB 60700 Nur der untere Heizk rper ist in Betrieb F r flache Blechkuchen Obstkuchen und f r das Reinigungsver fahren mit Wasserdampf Ober und Unterhitze Der obere und der untere Heizk rper sind in Betrieb Die W rme wird gleichm ig an das Gargut abgege ben Backen und Braten ist nur auf einer Ebene m glich Ideal zum Braten im R mertopf Backen von B
4. Grillgut kann durch die starke Hitze sehr schnell verbrennen Zum Grillen den Grillheizk rper kurz vorheizen Flache Grillst cke auf den Rost legen und ein Backblech zum Auffangen von austretendem Fett und Bratensaft benutzen Den Grillrost mit etwas l einpinseln damit das Grillgut nicht festklebt Wenden Sie flache Fleischscheiben nur einmal dickere St cke mehrmals mit der Grillzange Nach dem Grillen den Backofen und das Zubeh r sofort reinigen damit Verschmutzungen sich nicht unn tig festsetzen k nnen Tabelle typischer Garzeiten Einschubebene Temperatur Richtwerte Angabe ohne Gew hr von unten in C Braten Schweinebraten 2000 g Hackbraten 1500 g Ente 2000 g Gans 3000 g H hnchen 1300 g Hase Backen Kuchen Tortenboden Wei brot Hefeteig Pizza Gem seauflauf M rbeteig Obstkuchen Grillen maximal Schweinekotelett Bratw rste 1 2 H hnchen Fisch maximal maximal wo ee maximal MVM Elektroger te Garzeit in Minuten ca 120 ca 45 ca 120 180 ca 150 210 ca 60 ca 60 ca 55 ca 8 ca 25 ca 20 ca 40 ca 25 ca 25 ca 8 ca 10 ca 25 ca 15 80 90 15 Elektro Einbaubackofen OEB 60501 60700 Reinigung und Pflege g 16 Achtung Zur Reinigung muss das Ger t ausgeschaltet und abgek hlt sein Die Reinigung des Ger tes mit einem Dampfstrahl oder Hochdruckreiniger ist verboten Verwenden Sie keine Sche
5. Hersteller haftet nicht f r Sch den die durch unsachgem e Nutzung Nichtbeachtung der Bedienungsanleitung oder zweckfremde Verwendung entstanden sind Sicherheit f r Kinder W hrend des Betriebes wird die Backofent r sehr hei Lassen Sie Kleinkinder niemals unbeaufsichtigt solange das Ger t in Betrieb ist Warnung vor Verbrennungen Feuergefahr und Hitzesch den Unmittelbar nach dem Grillen Kochen oder Backen sind Backraum Heizk rper Backbleche und Grillrost noch sehr hei Sch tzen Sie sich deshalb mit Topflappen oder geeigneten Handschuhen wenn sie Grillrost bzw Backbleche entnehmen An der Decke des Backraumes befinden sich sichtbar Heizst be Diese k nnen extrem hei sein Vermeiden Sie deshalb unbedingt jegliche Ber hrung mit den Heizst ben w hrend des Betriebes wenn Sie z B ein Backblech bzw Grillrost in den Backofen einschieben oder herausnehmen berhitzte Fette und le entz nden sich schnell Lassen Sie das Ger t nicht deshalb keinesfalls unbeauf sichtigt wenn Sie Speisen in Fett oder l z B Pommes Frites zubereiten Verwenden Sie das Ger t nie zum Beheizen eines Raumes Versuchen Sie NIE in Brand geratene Speisen mit Wasser zu l schen Durch den pl tzlich entstehenden Wasserdampf werden hei es Fett und Wasserdampf in weitem Umkreis verspritzt h chste Gefahr von Verbrennungen und Verbr hungen f r alle Umstehenden L schen Sie versehentlich in Brand geratene Speisen nur durch Abdecken mit
6. Signalton und der Backofen schaltet aus Jetzt Drehschalter Betriebsarten auf AUS und Temperaturregler auf Null drehen Halbautomatischer Betrieb Funktion Stop Taste Stop dr cken und gleichzeitig mit den Tasten oder die gew nschte Ausschaltzeit einstel len Der Backofen schaltet sich sofort ein Nach Erreichen des eingestellten Zeitpunktes ert nt ein Signalton und der Backofen schaltet aus Jetzt Drehschalter Betriebsarten auf AUS und Temperaturregler auf Null drehen Vollautomatischer Betrieb Funktion Dauer und Funktion Stop kombiniert Taste Dauer dr cken und gleichzeitig mit den Tasten oder die gew nschte Garzeit einstellen Dann Taste Stop dr cken und gleichzeitig mit den Tasten oder die gew nschte Ausschaltzeit ein stellen Der Backofen schaltet sich rechtzeitig ein um nach Erreichen eines eingestellten Zeitpunktes den Garvorgang beendet zu haben Es ert nt ein Signalton und der Backofen schaltet aus Jetzt Drehschalter Betriebsarten auf AUS und Temperaturregler auf Null drehen Nach Ende einer Automatik Funktion unbedingt Drehschalter Betriebsarten auf AUS stellen sonst schaltet sich der Backofen nach Dr cken der Taste Manuell wieder ein MVM Elektroger te 13 Elektro Einbaubackofen OEB 60501 60700 Praktische Tipps zum t glichen Betrieb Braten Zum Braten kann die Betriebsa
7. an jede vorschriftsm ig installierte Schukosteckdose DIN 49440 ist damit m glich Voraussetzung Die Steckdose f hrt 230 V 50 Hz Wechselspannung und ist mit 16 A abgesichert F r diese Steckdose ist ein separater Stromkreis vorzusehen d h sie sollte ber eine eigene Sicherung angeschlossen sein Der Backofen muss sich jederzeit durch Herausziehen des Netzsteckers vom Netz trennen lassen die Steckdose muss also an einer Stelle angebracht sein die auch im eingebauten Zustand des Backofens frei zug nglich ist G b 20 Festanschluss Es ist auch m glich das Ger t z B an eine Herdanschlussdose fest anzuschlie en Hierzu wird der am Anschlusskabel angebrachte Stecker entfernt Achtung Bei einem Festanschluss darf nur ein zugelassener Elektroinstallateur die Anschluss arbeiten ausf hren Allgemeine VDE Vorschriften und sowie regional geltende Vorschriften der zust ndigen Energieversorgungsunternehmen sind unbedingt zu beachten F r den Elektroherd muss in diesem Fall in der Elektroinstallation eine Abschaltvorrichtung einge baut sein die es erm glicht das Ger t jederzeit sicher vom Netz zu trennen Als Abschalteinrichtung geeignet sind LS Schalter Sicherungsautomaten Schraubsicherungen Sicherung wird aus der Fassung genommen Fl Schutzschalter Sch tze oder Leistungsschalter mit einer Kontakt ffnungsweite von mindestens 3 mm Aderfarben der Netzanschlussleitung Braun Au enleiter L Phase
8. t ausschalten und vom Stromnetz trennen Die nun aufgeweichten Verschmutzungen lassen sich jetzt leicht mit einem Putzlappen entfernen Auflagegitter aush ngen Das Auflagegitter durch Druck auf die vorletzte Sprosse nach unten aus Halterung aush ngen 1 dann etwas in das Backofeninnere klappen 2 Anschlie end insgesamt leicht anheben 3 und aush ngen 4 Einbau erfolgt in umgekehrter Reihenfolge Oben einh ngen an die Backofenwand klappen und nach Druck nach unten in die Halterung einh ngen Abb zeigen anderes Modell MVM Elektroger te Elektro Einbaubackofen OEB 60501 60700 Leuchtmittel tauschen Vor dem Austausch der Backraumlampe das Ger t unbedingt ausschalten und abk hlen lassen Stromschlaggefahr Sicherungen herausdrehen bzw Sicherungsautomat ausschalten D Zum Schutz der Emaille Beschichtung und der Glasabdeckung ein Tuch auf den Boden des Backraums legen Die Glasabdeckung wird durch Drehen gegen den Uhrzeigersinn nach links herausgeschraubt und kann dann abgenommen werden Backofen Leuchtmittel 25 Watt 230 V 300 C hitzebest ndig austauschen Herausdrehen gegen den Uhrzeigersinn nach links Neues Leuchtmittel Gl hlampe in die Lampenfassung einsetzen und durch Drehen im Uhrzeigersinn nach rechts einschrauben bis Widerstand sp r bar wird Glasabdeckung wieder anbringen und durch Drehen im Uhrzeigersinn nach rechts einschrau ben bis Widerstand sp rbar wird Tuch vom Backr
9. Backofentemperatur Anschlusswert Spannung Netzferquenz Abmessungen mm Breite H he Tiefe KONFORMIT TSERKL RUNG OEB 60501 60700 A A n j 2 2 5 7 j j n j j j j j j j n j j j 250 C 3 25 3 35 kW 230 V 50 Hz 594 595 540 Dieses Ger t ist betreffend die mit Nahrungsmitteln in Ber hrung kommenden Teile konform mit den Vorschriften der EWG Richtlinie 89 109 und der vollstreckenden Gesetzesverordnung Nr 108 vom 25 01 92 CE Ger t konform mit den EWG Richtlinien 90 396 89 336 93 68 73 23 und sp teren nderungen Dieses Ger t entspricht den Funkschutz Forderungen der EG Richtlinie 87 308 EWG EN 55014 DIN VDE 0875 Teil 1 bzw EN 55011 DIN VDE 0875 Teil 11 sowie gegebenenfalls der Norm bez glich Netzr ckwirkung EN 60555 Teil 1 3 DIN VDE 0838 Teil 1 3 22 MVM Elektroger te Elektro Einbaubackofen OEB 60501 60700 MVM Garantiebedingungen Dieses Ger t ist ein Qualit tserzeugnis Es wurde unter Beachtung der derzeitigen technischen Erkenntnisse konstruiert und unter Verwendung eines blichen guten Materials sorgf ltig gebaut Da es sich um ein technisches Ger t handelt sind f r Verkauf Aufstellung Anschluss und erste Inbetriebsetzung besondere Fachkenntnisse erforderlich Deshalb d rfen Aufstellung Anschluss und erste Inbetriebnahme nur durch einen zust ndigen Fachmann erfolgen Die nach stehenden Garantiebedingungen beschreiben den Umfang und die Voraussetzungen unserer Gara
10. Bedienungsanleitung MVM Elektroger te MVM Elektro Einbaubackofen OEB 60501 60700 Seite o o vu A WU N 10 10 10 10 10 10 10 10 11 11 12 14 15 16 16 16 16 16 16 17 17 18 19 20 21 22 23 24 Elektro Einbaubackofen OEB 60501 60700 Thema Inhalt Begr ung Technischer Kundendienst Wichtige Sicherheitsinformationen Ger tevorstellung Lieferumfang Bedienung Bedienblende Versenkbare Bedienelemente Backbetrieb Backofen in Betrieb nehmen Betriebsart w hlen und Temperatur einstellen bersicht und Beschreibung der Betriebsarten Backfunktionen Unterhitze Ober und Unterhitze Grill Bratsystem Grill Hei luft Pizzastufe Auftaustufe Backraumbeleuchtung Backen auf mehreren Ebenen gleichzeitig Geeignete Backformen Elektronische Schaltuhr nur OEB 60700 Praktische Tipps zum t glichen Betrieb Tabelle typischer Garzeiten Reinigung und Pflege Ger te Au enseite reinigen Backraum reinigen Zubeh r reinigen Reinigungsverfahren mit Wasserdampf Auflagegitter aush ngen Leuchtmittel tauschen Transporthinweise Einbau Montage Einbauma e Elektrischer Anschluss Netzanschluss Wenn es mal nicht so richtig funktioniert Fehlertabelle Technische Daten Abmessungen Gew hrleistung Zertifikat Hinweise zur Entsorgung MVM Elektroger te Elektro Einbaubackofen OEB 60501 60700 Sehr geehrte Kundin sehr gee
11. aren L cher einzuschrauben Nach erfolgtem Einbau des Ger tes ist zu pr fen ob alle Herdelemente richtig funktionieren Dazu das Ger t ein paar Minuten lang eingeschaltet lassen Das Ger t entspricht bez glich des Schutzes gegen Feuergefahr dem Typ Y IEC 335 2 6 Nur Ger te dieses Typs d rfen ein seitig an nebenstehende Hochschr nke oder W nde angebaut werden Bevor Arbeiten an unter Spannung stehenden Kontakten oder elektrischen Teilen des Ger tes ist die Stromzufuhr zu unterbrechen y WICHTIGE HINWEISE Der Hersteller haftet nicht f r Personen und Sachsch den infolge von Installationsfehlern oder feh lerhafter bzw unsachgem er Nutzung des Ger tes Wird das Ger t in unmittelbarer N he anderer Elektroger te installiert ist sicherzustellen dass sie sich nicht gegenseitig st rend beeinflussen Vor einem ersten Einschalten ist unbedingt sicherzustellen dass alle Verpackungsteile entfernt und evtl vorhandenen Schutzfolien komplett abgezogen worden sind 18 MVM Elektroger te Einbauma e Elektro Einbaubackofen OEB 60501 60700 MVM Elektroger te Elektro Einbaubackofen OEB 60501 60700 Elektrischer Anschluss Netzanschluss Das Ger t wurde nach der Europ ischen Norm EN 60335 2 6 hergestellt und entspricht der Schutz klasse 1 Demnach muss es geerdet werden Der Backofen ist im Lieferzustand mit einer Netzanschlussleitung dreipoliger Schutzkontakt Stecker DIN 49441 aus ger stet Der Anschluss
12. aumboden entfernen und Herd wieder an das Stromnetz anschlie en Vor dem Austausch der Y Backraumlampe das Ger t ausschalten Sicherungen heraus drehen bzw Sicherungsautomat ausschalten Glasabdeckung Leuchtmittel Gl hlampe Transporthinweise Bewahren Sie den Originalkarton und Verpackungsformteile auf Transportieren Sie das Ger t in der Originalverpackung im aufrechten Zustand Stellen Sie keine weiteren Gegenst nde darauf ab Befestigen Sie mit Klebeband eine 1 1 5 cm starke Pappe oder Karton in der Innenseite der Ofent r in der H he der Backbleche um Besch digungen beim Transport zu verhindern Befestigen Sie Ofent r mit etwas Klebeband an den Seitenw nden MVM Elektroger te u Elektro Einbaubackofen OEB 60501 60700 Einbau Montage Das Ger t darf nur von einem zugelassenem Elektroinstallateur angeschlossen werden Die folgenden Anweisungen dienen der sach und fachgerechten Montage des Ger tes durch diesen Techniker unter Einhaltung geltender Gesetze und Normen Die M belnische die f r den Einbau des Ger tes bestimmt ist muss die erforderlichen Abmessungen aufweisen Die Einbaunische des Ger tes darf keine R ckwand aufweisen Die Standfl che in dieser Nische muss zur Wand hin ber die gesamte Breite eine Aussparung von mindestens 85 90 mm aufweisen Die Befestigung des Ger tes am M belst ck erfolgt mittels 2 Schrauben Diese sind bei offenstehender Backofent re in die 2 im Rahmen sichtb
13. des Backofens kann es vor bergehend zu deutlicher Rauchbildung und unangenehmer Geruchsbildung kommen Sorgen Sie deshalb unbedingt f r eine gute Raumbel ftung W hrend des normalen Gebrauchs kann es zu farblichen Ver nderungen der Emaille Beschichtung kom men Dies ist v llig normal und stellt keine Beeintr chtigung der Funktion und der sonstigen Gebrauchs eigenschaften des Ger tes dar und ist deshalb kein Mangel im Sinne des Gew hrleistungsrechtes MVM Elektroger te Elektro Einbaubackofen OEB 60501 60700 Ger tevorstellung Lieferumfang modellabh ngig Sum S Bedienblende 10 Kontrollleuchte 11 Temperaturregler 12 Drehschalter Betriebsarten 13 Backfunktionen 14 Elektronische Schaltuhr nur60700 15 Backraumdichtung 16 Backraumt r mit Fenster 17 w rmeisoliert 18 T rgriff w rmeisoliert 19 Hei luftgebl se Unteres Heizelement verdeckt Oberes Heizelement Grill Heizelement Innenraumbeleuchtung Einschubleisten Typenschild Wrasenabzug Backblech emailliert Kombirost Grillrost MVM Elektroger te Elektro Einbaubackofen OEB 60501 60700 Bedienung Kontrollleuchte Heizung EIN Bedienblende OEB 60501 60700 Elektronische Schaltuhr nur OEB 60700 50 00 Temperaturregler Drehschalter Betriebsarten Backfunktionen Versenkbare Bedienelemente Die Bedienelemente dieses Modells sind versenkbar ausgef hrt Temperaturregler und der Drehschalter Betriebsar
14. einem Tuch Decke oder L schsand L schen durch Sauerstoffentzug Nach dem L schen den Herd sofort komplett abschal ten Lassen sich die Flammen so nicht l schen verlassen Sie die K che und rufen Sie SOFORT die Feuerwehr Telefon 112 Elektrische Sicherheit Beim elektrischen Anschluss sind geltende Normen und Richtlinien z B VDE sowie die technischen An schlussbedingungen TAB des zust ndigen Energieversorgungsunternehmens einzuhalten Elektrisches Anschlie en durch einen Festanschluss Herdanschlussdose sowie das Austauschen der originalen Netzanschlussleitung falls vorhanden darf nur von einem zugelassenen Elektro installateur ausgef hrt werden Nur bei Ger ten die original eine Netzanschlussleitung mit Schuko Stecker aufweisen ist f r den elektrischen Anschluss kein Fachmann erforderlich da diese in eine Schuko Steckdose eingesteckt wer den Weitere Einzelheiten im Kapitel Elektrischer Anschluss Netzanschluss Reparaturen d rfen nur von einer anerkannten Elektrofachkraft durchgef hrt werden Bei nicht fachge recht ausgef hrten Reparaturen erlischt jeglicher Haftungsanspruch gegen ber dem Hersteller Wenden Sie sich deshalb bei Funktionsst rungen oder sonstigen M ngeln an unseren Technischen Kundendienst oder an Ihren Fachh ndler MVM Elektroger te 2 Elektro Einbaubackofen OEB 60501 60700 Wichtige Sicherheitsinformationen Fortsetzung Vorsicht beim Benutzen von anderen Elektroger ten i
15. g sowie die Seriennummer des Ger tes Dar ber hinaus sind der H ndler und das Kaufdatum zu nennen Diese Angaben ben tigen wir um eine reibungslose Reklamationsbearbeitung sicherzustellen Vielen Dank Termikel Deutschland GmbH Spenglerstra e 22 59067 Hamm www termikel de nderungen vorbehalten Stand 01 2010 MVM Elektroger te Elektro Einbaubackofen OEB 60501 60700 MVM Elektroger te Elektro Einbaubackofen OEB 60501 60700 MVM Elektroger te Hinweise zur Entsorgung Eine Entsorgung von Ger t und Verpackung ber den normalen Haushaltsabfall ist nicht BE zul ssig Dieses Elektro Haushaltsger t ist entsprechend der EU Richtlinie 2002 96 CE ber Elektro und Elektronik Altger te WEEE gekennzeichnet Bitte sorgen Sie daf r dass das Ger t ordnungsgem entsorgt wird damit m gliche negative Auswirkungen auf Umwelt und Gesundheit vermieden werden die bei einer unsachgem en Entsorgung des Altger tes ent stehen k nnten Das Symbol auf dem Produkt bedeutet dass dieses Ger t nicht in den normalen Hausm ll geh rt sondern den jeweiligen kommunalen R cknahmesystemen f r Elektro und Elektronik Altger te bergeben werden muss Die Entsorgung muss im Einklang mit den geltenden Umweltrichtlinien f r die Abfallentsorgung erfolgen F r n here Informationen ber Entsorgung und Recycling dieses Produktes wenden Sie sich bitte an Ihre kommunalen Einrichtungen Umweltamt oder an die Abfallentsorgungsgesel
16. hrter Kunde Herzlichen Gl ckwunsch zu Ihrem neuen Ger t Bitte lesen Sie diese Bedienungsanleitung sorgf ltig durch bevor Sie Ihr neues Ger t zum ersten Mal in Betrieb nehmen Die Bedienungsanleitung enth lt wichtige Sicherheitshinweise sowie praktische Hinweise zum Gebrauch und zur Pflege Achten Sie auf folgende Zeichen Das HALT Zeichen kennzeichnet wichtige Sicherheitshinweise bzw warnt Sie vor m glichen Fehlbedie nungen die zu m glichen Gef hrdungen bzw m glichen Besch digungen f hren k nnen Diese Warnungen sind unbedingt zu befolgen f Das O K Zeichen weist auf n tzliche Kniffe und Tipps zur Anwendung Ihres neuen Haushaltsger tes hin J Die Beachtung dieser Hinweise ist nicht zwingend spart Ihnen aber oft Zeit und Geld Sie finden diese Symbole immer links neben den entsprechenden Texten Die Ihnen vorliegende Bedienungsanleitung dient zu Ihrer Information und Ihrer Sicherheit Sie ist ein wichtiger Bestandteil des Ger tes und sollte deshalb sorgf ltig aufbewahrt werden sowie bei einem etwai gen Besitzerwechsel zusammen mit dem Ger t an den neuen Eigent mer ausgeh ndigt werden Wir w nschen Ihnen viel Vergn gen und stets gutes Gelingen mit Ihrem neuen Ger t MVM Elektroger te 3 Elektro Einbaubackofen OEB 60501 60700 Technischer Kundendienst Obwohl die Produkte unseres Hauses einer sorgf ltigen Qualit tskontrolle unterliegen sind in seltenen F llen St rungen beim Betrieb der Ger te nich
17. ich Backformen aus dunklem Metall und beschichtete Formen f Backen und Garen ist mit Ober Unterhitze nur auf einer Ebene m glich F r Hei luftbetrieb sind auch helle Backformen geeignet Backen und Garen ist im Hei luftbetrieb auf bis zu 3 Ebenen gleichzeitig m glich v PII an en 1 Backblech auf Ebene 2 Abbildungen zeigen anderes Modell Prinzipdarstellung 3 Backbleche auf Ebene 1 3 und 5 nur bei Hei luftbetrieb m glich MVM Elektroger te 1 Elektro Einbaubackofen OEB 60700 Anzeige Anzeige Anzeige stunden Backofen in Betrieb Minuten Anzeige Automatik betrieb Anzeige Timer l uft Kurzzeitwecker O ii Taste Taste Taste Taste Timer Dauer Stop Manuell Kurzzeitwecker Beschreibung elektronische Schaltuhr nur OEB 60700 Die elektronische Schaltuhr erm glicht Ihnen zeitgesteuerten Backbetrieb dient Ihnen als Kurzzeitwecker Timer und informiert Sie nicht zuletzt ber die aktuelle Uhrzeit Vor der ersten Inbetriebnahme von Ger ten mit elektronischer Schaltuhr Bei Erstanschluss oder nach einem Stromausfall blinkt die Anzeige der elektronischen Schaltuhr Alle vorher eingegebenen Zeiten und die Uhrzeit sind gel scht Zum Betrieb des Backofens ist die Einstellung der aktuellen Uhrzeit aber unbedingt erforderlich um das Ger t freizuschalten Ohne gestellte Uhr kein Backbetrieb m glich Zur Einstellung der Uh
18. lschaft Ihrer Stadt bzw an Ihren H ndler Entsorgung von Verpackungsmaterial und Altger t Entsorgen Sie das Verpackungsmaterial umweltgerecht Unsere Produkte ben tigen f r den Trans portweg eine wirk same Schutzverpackung Dabei beschr nken wir uns auf das unbedingt Notwen dige Alle verwendeten Verpackungsmaterialien sind umweltvertr glich und wieder verwertbar Holzteile sind nicht chemisch behandelt Die Kartonagen bestehen aus 80 bis 100 Altpapier Die Folien sind aus Polyethylen PE die Umb nderung aus Polypropylen PP und die Polsterteile aus FCKW freiem gesch umtem Polystyrol PS Die Materialien sind reine Kohlenwasserstoff Verbin dungen und recyclebar Durch die Aufbereitung und Wiederverwendung k nnen Rohstoffe eingespart und das M llvolumen verringert werden Sie k nnen die Verpackung zur Verwertung an den H ndler zur ckgeben bei dem Sie das Ger t gekauft haben Bevor Sie das Altger t entsorgen machen Sie es unbrauchbar F hren Sie es dann einem Wertstoff Center zu Die Anschrift erfragen Sie bitte bei Ihrer Gemeindeverwaltung Ihr Team von OEB 60700 700210 MVM Elektroger te
19. n der N he des Herdes bzw des Backofens Die Netzanschlussleitungen dieser Ger te d rfen nie mit den hei en Kochplatten in Ber hrung kommen oder von der hei en Backofent r eingeklemmt werden Kurzschlussgefahr Bewahren Sie nie brennbaren Gegenst nde im Backofen auf Brandgefahr Legen Sie im Backraum keine Aluminiumfolie aus und stellen Sie keine Pfannen T pfe usw direkt auf den Backraumboden da sonst die Emailleschicht durch Hitzestau besch digt werden kann Hinweise zur Reinigung Die Reinigung des Ger tes mit einem Dampf oder Hochdruckreiniger ist verboten Beachten Sie die Hinweise im Kapitel Reinigung und Pflege und reinigen Sie das Ger t nur im abgek hlten Zustand Verwenden Sie nur geeignete Reinigungsmittel Gie en Sie nie Wasser in einen hei en Backofen Verbr hungsgefahr durch entstehenden Wasserdampf Zus tzlich entstehen Emaillesch den Spr nge Risse und Verf rbungen am Emaille Mechanische Hinweise Stellen sie keine Gegenst nde auf der ge ffneten Ofent r ab da sowohl die innere Glasscheibe als auch die Scharniere der Ofent r besch digt werden k nnen Hinweis auf Acrylamid Nach aktuellen Erkenntnissen kann intensive Br unung vor allem bei st rkehaltigen Lebensmitteln eine gesundheitliche Gef hrdung durch in der Kruste entstehendes Acrylamid verursachen Wir empfehlen Ihnen auf zu starke Br unung der Speisen zu verzichten Emaille Beschichtung Achtung W hrend der Erstinbetriebnahme
20. nentgeltlich instandgesetzt oder durch einwandfreie Teile ersetzt werden Im brigen entscheiden wir ber Art und Umfang der Garantieleistung nach Ermessen unter den z Z g nstigsten Konditionen wobei jedoch im Einzelnen gilt dass die Reparatur der Ger te in der Regel am Aufstellungsort erfolgt ausnahmsweise kann sie jedoch auch in den R umen unserer Kundendienstwerkstatt durchgef hrt werden Ersetzte Teile gehen in unser Eigentum ber Die Garantie gilt nur f r Ger te welche sich im Bereich der Bundesrepublik Deutschland sterreich Schweiz und Benelux befinden Durch die Instandsetzung der Ger te oder Ersatz einzelner Teile wird die Garantiezeit weder verl ngert noch wird eine neue Garantiefrist f r das Ger t in Gang gesetzt F r eingebaute Ersatzteile l uft keine eigene Garantiefrist 4 Wir bernehmen keine Garantie f r Sch den und M ngel an Ger ten oder deren Teilen die durch berm ige Beanspruchung unsachgem e Behandlung und Wartung auftreten Das gilt auch bei Nichtbeachtung der Installations und MVM Elektroger te 23 Elektro Einbaubackofen OEB 60501 60700 MVM Bedienungsanleitung sowie bei Einbau von Ersatz und Zubeh rteilen die nicht in unseren Listen aufgef hrt sind Bei Eingriffen in oder Ver nderungen an dem Ger t durch Personen die hierzu nicht von uns erm chtigt sind erlischt der Garantieanspruch 5 Der Endkunde hat dem Kundendiensttechniker den freien Zugriff zu dem defekten Ge
21. nstellen wie lange der Backofen in Betrieb sein soll Nach Ablauf der eingestellten Zeit schaltet der Backofen aus Taste Stop Hier k nnen Sie einstellen wann sich der Backofen abschalten soll Bei Erreichen der eingestellten Zeit schaltet der Backofen ab Taste Manuell Mit dieser Taste schalten Sie alle Automatik Funktionen ab und beenden Signalt ne Der Backofen reagiert jetzt unmittelbar auf Ihre Einstellungen Normalbetrieb Nach der Auswahl einer Automatikunktion blinkt AUTO in der Anzeige der elektronischen Schaltuhr f r ca 5 Sekunden W hrend dieser Zeit k nnen Sie mit den Tasten bzw die gew nschten Zeiten ein stellen 5 Sekunden nach der letzten Eingabe leuchtet AUTO dauerhaft und das gew hlte Programm beginnt abzulaufen Nach Ablauf einer Automatikfunktion oder des Timers Kurzzeitwecker ert nt ein Signalton Dieser kann durch Dr cken der Tasten Dauer Stop oder Manuell beendet werden Vor der Auswahl einer Automatik Funktion muss mit dem Temperaturregler die erforderliche Temperatur und mit dem Drehschalter Betriebsarten die gew nschte Betriebsart Heizart einge Hinweise zu den Funktionen der elektronische Schaltuhr STOP N oO u et Halbautomatischer Betrieb Funktion Dauer Taste Dauer dr cken und gleichzeitig mit den Tasten oder die gew nschte Garzeit einstellen Nach Ablauf des eingestellten Zeitraums ert nt ein
22. ntieleistungen abschlie end Neben dem Anspruch auf unsere Garantieleistungen stehen Ihnen die Gew hrleistungsanspr che und sonstigen gesetzlichen Anspr che gegen den Verk ufer zu Unsere Garantieleistungen lassen diese Anspr che unber hrt 1 Die Garantiezeit betr gt 24 Monate und beginnt mit dem Zeitpunkt der bergabe der durch die Rechnung Lieferschein oder gleichwertiger Unterlagen nachzuweisen ist In diesem Zeitraum erstrecken sich die Garantieleistungen ber die Arbeitszeit die Anfahrt und ber die zu ersetzenden Teile Bei gewerblicher Nutzung oder gleichzusetzender Beanspruchung z B Nutzung durch mehrere Familien ist die Garantiezeit auf 6 Monate beschr nkt 2 Innerhalb der Garantiezeit werden alle Funktionsfehler die trotz vorschrifts m igem Anschluss sachgem er Behandlung und Beachtung der g ltigen MVM Einbauvorschriften und Betriebsanleitungen auf Fabrikations oder Materialfehler zur ckzuf hren sind durch unseren Kundendienst beseitigt Transportsch den m ssen binnen 8 Tagen nach Erhalt des Ger tes dem Verk ufer gemeldet werden Email und Lacksch den werden nur dann von der Garantie erfasst wenn sie innerhalb von 2 Wochen nach bergabe des MVM Ger tes unserem Kundendienst angezeigt werden Die Garantie erstreckt sich nicht auf leicht zerbrechliche Teile wie z B Glas oder Kunststoffteile bzw Gl hlampen 3 Die Garantieleistung erfolgt in der Weise dass mangelhafte Teile nach unserer Wahl u
23. r einschalten Sicherung einschalten ersetzen Ger t und Anschluss berpr fen Dem Anschlusswert entsprechene Sicherung verwenden Vorsicht Falls trotz korrekter Ab sicherung die Sicherung bzw der Fl Schalter st ndig ausl st hat dies in der Regel einen triftigen Grund Herd nicht benutzen Rufen Sie einen Elektroinstallateur Leuchtmittel ersetzen Sicherung einschalten ersetzen Backofen nicht mehr benutzen Kundendienst rufen Backofen nicht mehr benutzen Kundendienst rufen Stromzufuhr unterbrechen Sicherung ausschalten heraus drehen und Kundendienst rufen Backofen ausschalten und abk hlen lassen danach Fettr ckst nde entfernen Obstkuchen weniger ppig belegen tiefes Backblech Fettpfanne benutzen Derartige Flecken sind harmlos und stellen keinerlei Beeintr chtigung der Funktion dar Nicht behebbar MVM Elektroger te 5 Elektro Einbaubackofen OEB 60501 60700 Technische Daten Abmessungen Typenbezeichnung Energie Effizienz Klasse Ausstattung Elektronische Schaltuhr f r Backofen Versenkbare Regelschalter Anzahl Betriebsarten Backfunktionen Ober Unterhitze Separate Unterhitze Gro fl chengrill Hei luft mit Ringheizk rper Grill Bratsystem Hei luft mit Gro fl chengrill Pizzastufe Hei luft mit Unterhitze Auftaustufe Backofen Beleuchtung Querstromgebl se zur Backofen K hlung Backofent r aush ngbar 2 fach W rmeschutzverglasung H chste einstellbare
24. r t zu erm glichen Evtl Kosten die dadurch anfallen dass ein freier Zugriff zu dem defekten Ger t nicht m glich ist gehen zu Lasten des Endkunden 6 Alle durch MVM zu erbringenden Leistungen bed rfen einer Pr fung bzw den Einsatz eines Termikel Technikers oder eines durch Termikel autorisierten Vertragspartners Bei unn tiger oder unberechtigter Inanspruchnahme unseres Kundendienstes gehen die damit verbundenen Kosten zu Lasten des Endabnehmers 7 Die Haftung der MVM ber die Garantieerkl rung hinaus ist ausgeschlossen sofern diese nicht vors tzlich oder grob fahrl ssig durch Erf llungsgehilfen oder Vertreter der MVM herbeigef hrt wurden Die Haftung nach dem Produkthaftungsgesetz bleibt unber hrt Bei Verletzung von Leben K rper oder Gesundheit ist die Haftung nur dann ausgeschlossen wenn der Schaden nicht auf einer fahrl ssigen Pflichtverletzung der MVM oder einer vors tzlichen oder fahrl ssigen Pflichtverletzung eines gesetzlichen Vertreters oder Erf llungsgehilfen beruht Bitte sorgf ltig aufbewahren Kundendienst Deutschland 0049 0800 88 3333 0 Service Hotline geb hrenfrei aus dem Festnetz der Deutschen Telekom Kundendienst sterreich 0043 0810 000 207 Service Hotline 0 06 EUR Min aus dem sterreichischen Festnetz Mobil ggfs abweichend Kundendienst BENELUX 0031 0 162435847 Kundendienst Schweiz 0041 043521 60 70 Bitte nennen Sie bei etwaigen Reklamationen die Modellbezeichnun
25. rot und flacher Blechkuchen Grill Bratsystem Grillheizk rper oberer Heizk rper und Hei luftgebl se sind in Betrieb Besonders geeignet zum Grillen Fli und Braten gr erer Fleischst cke sowie zum Backen und Gratinieren Gro fl chengrill Hei luft Das Hei luftgebl se verteilt die vom Ringheizk rper erzeugte Hitze in einem st ndigen Kreislauf gleich m ig an das Brat Backgut Besonders geeignet zum Backen und Braten auf mehreren Ebenen gleichzei tig Pizzastufe nur OEB 60700 Perfekt wenn der Boden knusprig werden und der Belag saftig bleiben soll Hei luftgebl se Ringheizk rper und Unterhitze sind gleichzeitig in Betrieb Ideal f r Pizza und Obstkuchen Auftaustufe Diese Betriebsart ist hervorragend zum schonenden Auftauen tiefgefrorener Lebensmittel geeignet Nur das Gebl se ist in Betrieb keine zus tzliche Heizung a o o r 1 oO MVM Elektroger te Elektro Einbaubackofen OEB 60501 60700 Backbetrieb Backraumbeleuchtung Die Backraumbeleuchtung schaltet sich immer ein wenn Sie den Backofen in Betrieb nehmen S Um den Backofeninnenraum z B zu Reinigungszwecken zu beleuchten drehen Sie den Temperatur regler einfach ganz zur ck bis Anschlag gegen den Uhrzeigersinn und schalten Sie den Backofen in eine Betriebsart ohne Gebl seeinsatz In diesem Fall ist nur die Backraumbeleuchtung in Betrieb Backen auf mehreren Ebenen gleichzeitig geeignete Backformen F r Ober Unterhitze eignen s
26. rt Ober Unterhitze Hei luft oder Grill Bratsystem verwendet werden Im offe nen Geschirr br unt der Braten schneller F r sehr gro e Braten eignet sich der Rost in Verbindung mit der Fettpfanne Benutzen Sie Geschirr aus Emaille Ton z B R mertopf feuerfestem Glas oder aus Gusseisen Edelstahlgeschirr ist ung n stig weil es die Hitze zu stark reflektiert Die Bratzeiten sind stark abh ngig von der Art dem Gewicht und der Qualit t des Fleisches Ein abgedeckter Braten bleibt saftig und der Backofen verschmutzt nicht Legen Sie den Braten erst mit der sp teren Anrichteseite nach unten in das Bratgef und wenden Sie den Braten nach etwa der halben Garzeit um eine appetitliche knusprige Bratenkruste zu erzielen Sorgen Sie immer f r ausreichend Fl ssigkeit im Bratgef oder der Fettpfanne damit austretendes Fett oder Fleischsaft nicht anbrennen k nnen Besonders bei der Zubereitung von gr eren Fleischst cken entsteht Kondenswasser welches sich an der Back ofent r niederschl gt Nach dem Braten bitte trocken wischen Die Funktion des Backofens wird dadurch nicht beeintr chtigt Um zu verhindern dass Kondenswasser die knusprige Kruste aufweicht einen Braten nicht im geschlossenen Backofen abk hlen lassen Deshalb Backraumt r nach dem Ende der Garzeit ffnen oder Braten herausnehmen Backen Zum Backen kann die Betriebsart Ober Unterhitze oder Hei luft verwendet werden
27. rzeit die Tasten Dauer und Stop gleichzeitig dr cken und gedr ckt halten Einstellung erfolgt durch zus tzliches Dr cken der Tasten bzw Wenige Sekunden nach der letz ten Tastenbet tigung wird die Uhrzeit bernommen Die elektronische Schaltuhr zeigt jetzt die aktuelle Uhrzeit und ist nunmehr betriebsbereit Bitte beachten Sie Die Uhrzeit kann nur ver ndert bzw eingestellt werden solange kein zeitgesteu erter Betrieb gew hlt wurde Achtung Nach dem Ende eines normalen Garvorganges manuell den Drehschalter Betriebsarten wieder in die AUS Position bringen Das Ger t ist dann komplett ausgeschaltet 7 Nach Beendigung eines automatischen Garvorganges den Drehschalter Betriebsarten wieder in die AUS Position bringen und anschlie end die Taste Manuell dr cken um den automatischen Betrieb zu beenden Das Ger t ist dann komplett ausgeschaltet Durch Dr cken der Taste Manuell werden alle Automatik Funktionen abgebrochen Unbedingt vor her Drehschalter Betriebsarten auf AUS stellen sonst schaltet sich der Backofen nach Dr cken der Taste Manuell wieder ein e 1 MVM Elektroger te Elektro Einbaubackofen OEB 60700 Elektronische Schaltuhr TIMER STOP Timer Kurzzeitwecker Nach Ablauf der eingestellten Zeit ert nt ein Signalton Diese Funktion ist jederzeit nutzbar ohne den Backbetrieb zu beeinflussen Taste Dauer Hier k nnen Sie ei
28. t v llig auszuschlie en Geringf gige St rungen oder St rungen durch Fehlbedienung k nnen oft leicht durch den Benutzer selbst ohne unn tige Kosten zu verursachen behoben werden Bei ernsthaften Problemen wenden Sie sich bitte an den Technischen Kundendienst MVM Technischer Kundendienst Telefon 0 800 88 3333 0 Um Ihre telefonischen Anfragen z gig und sachgerecht bearbeiten zu k nnen ben tigt unser Technischer Kundendienst die folgende Angaben Modellbezeichnung Seriennummer Sie finden diese Angaben auf dem Typenschild des Ger tes Das Typenschild befindet sich links im a e ren Rahmenbereich des Backraumes und wird nach dem ffnen der Backraumt r sichtbar Hier finden Sie das Typenschild Abbildung zeigt hnliches Modell Ersatzteile erhalten Sie ber den Fachh ndler Ihres Vertrauens oder ber autorisierte Servicestellen Wichtig Eine Entsorgung von Ger t und Verpackung ber den normalen Haushaltsabfall ist nicht zul ssig Die Entsorgung muss gem den rtlichen Bestimmungen zur Abfallbeseitigung erfolgen siehe ausf hr licher Hinweis auf der letzten Seite gs 4 MVM Elektroger te Elektro Einbaubackofen OEB 60501 60700 Wichtige Sicherheitsinformationen e eeee e e e Dieses Ger t ist ausschlie lich f r die Zubereitung von Lebensmitteln im privaten Haushalt oder unter hn lichen Bedingungen bestimmt Es ist nicht f r den gewerblichen Einsatz geeignet Der
29. ten k nnen durch Dr cken und Loslassen b ndig in der Bedienblende versenkt bzw zum Gebrauch ausgefahren werden Im versenkten Zustand sind die Regler gegen versehentliche Bedienung gesichert und gegen Verschmutzung gesch tzt De gt Abb hnlich Prinzipdarstellung 8 MVM Elektroger te Modell Elektro Einbaubackofen OEB 60501 60700 Backbetrieb Backofen in Betrieb nehmen Vor einer ersten Benutzung des Backofens diesen leer d h ohne Back bzw Gargut auf 200 C aufheizen Gehen Sie dabei folgenderma en vor Backraum und Backbleche feucht aus bzw abwischen Achten sie vor allem darauf dass sich keine Verpackungsreste mehr im Backraum befinden Anschlie end Backbleche einlegen Die Temperatur auf 200 C einstellen und mit dem Drehschalter Betriebsarten das Ger t auf Ober Unterhitze ein schalten Nach etwa 50 Minuten die Betriebsart wechseln z B f r 20 Minuten auf Hei luft umschalten und danach f r weitere 20 Minuten auf Grill bzw Gro fl chengrill stellen W hrend des Einbrennvorganges sollten alle Heizelemente mindestens einmal in Betrieb gewesen sein wobei der gesamte Erstinbetriebnahmevorgang etwa 90 Minuten dauern dauern sollte Achtung W hrend der Erstinbetriebnahme des Backofens kann es vor bergehend zu deutlicher Rauchbildung und unan genehmer Geruchsbildung kommen Sorgen Sie deshalb unbe dingt f r eine gute Raumbel ftung 1 Schaltstufe 2 Schaltstufe
30. uermittel scharfen Reinigungsmittel oder scheuernden Gegenst nde Ger te Au enseite reinigen Die Frontseite des Ger tes mit einem weichen Tuch und warmer Sp llauge abwischen Bei Metallfronten verwenden Sie handels bliche Pflegemittel Backraum reinigen Reinigen Sie das Ger t nach jedem Gebrauch So lassen sich Verschmutzungen am leichtesten entfernen und brennen erst gar nicht hartn ckig fest Zur Reinigung die Backofen Beleuchtung einschalten Den Backofen nach jeder Benutzung mit Sp lmittellauge auswischen und trocknen Hartn ckige Verschmutzungen mit speziellen Backofenreinigern entfernen Achtung Bei Verwendung von speziellen Backofenreinigern unbedingt die Angaben des Herstellers beachten Zubeh r reinigen Alle Einschubteile Rost Backblech Einschubgitter usw nach jedem Gebrauch sp len und gut abtrocknen Zur leichteren Reinigung kurz einweichen Reinigungsverfahren mit Wasserdampf Diese Vorgehensweise erleichtert die Reinigung des Backraums erheblich Mit Wasserdampf und W rme werden Verschmutzungen leicht und zuverl ssig gel st Dazu gehen Sie wie folgt vor Zubeh r Backblech Rost entnehmen und etwa 0 5 Liter Wasser zusammen mit etwas Sp lmittel in das Backblech einf llen und das Backblech auf Backraumboden stellen Jetzt den Backraum schlie en Mit dem Drehschalter Betriebsarten die Betriebsart Unterhitze w hlen und eine Temperatur von 50 C einstellen Nach etwa 30 Minuten das Ger
Download Pdf Manuals
Related Search