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1. 32 Informationen f r den Fachhandel 32 Service Adressen eee 33 Bestellformular Instructions for use Model 68817 Technical Specifications 35 Explanation of symbols 35 Important SafeguardS 35 General information Before using the appliance the first time 38 A rata 2e re aE PEER EEEN 39 Cleaning and Care vennen 40 F NCHONS taz bead 40 Recipes na vangers Browning Grilling with the rotary spit 44 Roasting and Cooking 45 Waste Disposal Environmental Protection 50 SEITE een ripa 33 Notice d utilisation mod le 68817 Sp cification technique 5 Explication des symbolesS bil Consignes de s curit a DI Remarques g n rales 54 Avant la premi re utilisation 54 Nettoyage et entretien 90 FONCTION Sirtsi nn etaan EEEa 56 RECETTES sssssisscterat nesdeden nana aaa 58 Gratiner Griller avec la r tissoire Euireset r llt ae 59 P tisserie Conditions de Garantie Traitement des d chets Protection de l environnement OIC iaia dass see rai Gebruiksaanwijzing model 68817 Technische gegevens 62 Verklaring van de symbolen 62 Veiligheidsvoorschriften Algemene aanwijzingen V r het eerste gebruik Reiniging en
2. 14 15 W nden und zu brennbaren Gegenst nden wie z B Vorh n gen Vergewissern Sie sich dass sich der Zeitwahlschalter in der Posi tion O befindet Stecken Sie den Stecker in eine Steckdose 220 240 V Wechsel strom Stellen Sie das Ger t mit dem Temperaturwahlschalter auf 230 C sowie Ober und Unterhitze ein Schalten Sie das Ger t ein indem Sie den Zeitwahlschalter auf die gew nschte Garzeit einstellen Wir empfehlen vor der ersten Benutzung das Ger t 30 Minuten lang auf h chster Temperatur auf zu heizen bis kein Rauch mehr entweicht Nach Ablauf der eingestellten Zeit ert nt ein Signalton und das Ger t wird automatisch ausge schaltet Sollten Sie daher ein Gericht zubereiten dass l nger als 60 Minuten braucht m s sen Sie den Zeitwahlschalter ggf mehrmals einstellen Schalten Sie das Ger t aus indem Sie die Schalter f r Temperatur auf Min und Zeit auf O stellen und lassen Sie das Ger t vollst ndig abk hlen Nun ist Ihr Ger t einsatzbereit BEDIENEN 1 Bereiten Sie das Gericht wie gew nscht vor 2 Pr fen Sie ob die Kr mel und Fettauffangschublade unten in das Ger t geschoben ist 3 W hlen Sie am Temperaturwahl schalter die gew nschte Tempe ratur aus 4 W hlen Sie am Funktionsschalter die gew nschte Funktion aus Sie k nnen w hlen zwischen Warm halten Ober Unterhitze Ober Unterhitze mit Umluft DrehspieB und Grillen 5 Sie k nnen sich jetzt
3. Do not immerse the appli ance and power cord in water or other liquids Before assembling the appli ance ensure that all parts are dry Before moving cleaning or putting away the appliance allow it to cool down to room temperature Before moving cleaning or otherwise interfe ring with the appliance dis pliance is operating shock 23 24 25 connect the power cord from the socket The appliance is intended for household use only or for similar areas of use such as m kitchenettes in businesses offices or other workplaces m agricultural enterprises m for use by guests in hotels motels or other lodgings min private guesthouses or holiday homes Check the plug and the power cord regularly for wear and damage In case of damage to the power cord or other parts please send the appli ance for inspection and or repair to our after sales ser vice Unauthorized repairs can result in serious risks to the user and will void the war ranty Caution During and after operation the appliance is very hot Temperature of accessible surfaces may be high when the ap Never open the housing of the appliance This can result in electric The manufacturer will not be liable in the event of incorrect assembly improper or incorrect use or if repairs are carried out by unauthorized third parties GENERAL INFORMATION A CAUTION The appliance becomes very hot during operation also on the out
4. OFEN Bedienungsanleitung Instructions for use Notice d utilisation Gebruiksaanwijzing Istruzioni per l uso Instrucciones de uso Navod k obsluze Modell 68817 SERVICE HOTLINE Bei Fragen zu den Rezepten und zum Gebrauch des Ger tes k nnen Sie sich direkt an unsere Beraterin Frau Blum wenden Montag und Dienstag von 8 bis 12 Uhr und 13 bis 17 Uhr Rufnummer 0 18 05 94 18 99 derzeit 0 14 EUR Minute aus dem Festnetz der Deutschen Telekom Bei Anrufen aus Mobilfunknetzen und aus dem Ausland 49 18 05 94 18 99 k nnen abweichende Kosten anfallen Ab 1 3 2010 Mobilfunkpreis maximal 0 42 EUR Minute Kunden aus sterreich w hlen bitte die Nummer 0 1 8102039 Impressum Bedienungsanleitung Modell 68817 Stand September 2015 nr Copyright UNOL lt Mannheimer StraBe 4 68766 Hockenheim Telefon 49 0 6205 9418 0 Telefax 49 0 6205 94 18 12 E Mail info unold de Internet www unold de INHALTSVERZEICHNIS Bedienungsanleitung Modell 68817 Technische Daten 8 Symbolerkl rUng iii Sicherheitshinweise Allgemeine Hinweise eee 11 Vor dem ersten Benutzen 12 Bedi NEnssscssssnnssssesnemnnrsenemmensssenne 13 A A K kmit de vens 13 FUN 14 Rezeptideen berbacken eee eee eee 17 Grillen mit dem DrehspieB 19 Braten und Garen Backen O Garantiebestimmungen 32 Entsorgung Umweltschutz
5. sterreich Reparaturabwicklung Ersatzteile ESC Electronic Service Center GmbH Molitorgasse 15 A 1110 Wien Telefon 43 0 1 971 7059 Telefax 43 0 1 9717059 E Mail office esc service at MENAGROS SA Route der Servion CH 1083 Mezi res Telefon 41 0 21 90301 15 Telefax 41 0 21 90301 11 E Mail info menagros ch Internet www menagros ch Auadra net Sp z 0 0 Skadowa 5 61 888 Poznan Skadowa 5 Internet www quadra net pl befree cz s r o Skroupova 150 537 01 Chrudim Telefon 420 464601881 E Mail obchod befree cz Diese Anleitung kann im Internet unter www unold de als pdf Datei heruntergeladen werden 33 BESTELLFORMULAR Bitte senden Sie das ausgef llte Bestellformular an UNOD lt Abteilung Service Mannheimer StraBe 4 68766 Hockenheim Telefon 49 0 62 05 94 18 27 Telefax 49 0 6205 94 18 22 E Mail service unold de Internet www unold de Anrede Telefon Title Phone No Vorname First name Name Telefax Surname Fax No StraBe Nr Street No PLZ Ort E Mail City BESTELLUNG ORDER Modell 68817 St ck Art Nr Bezeichnung 6881714 Backblech 6881711 Gitterrost 6881713 DrehspieB 6881723 DrehspieBheber 6881721 Backblech und Gitterrostheber Aktuelle Preise und Informationen erhalten Sie auf unserer Internetseite unter www unold de oder telefonisch bei unsere
6. Garnir le moule beurr et farin de la moiti de la p te M langer la poudre de cacao et le lait dans le reste de p te Verser la p te fonc e sur la p te claire dans le moule g teau et tirer la p te fonc e sous la p te claire en formant des spirales avec une fourchette Placer la grille sur le gradin du bas du four et y poser le moule Faire cuire env 50 minutes 170 C dans le four pr chauff avec les deux r sistances Les recettes disponibles dans ce mode d emploi ont t soigneusement examin es et contr l es par leurs auteurs respectifs et par la soci t UNOLD AG Notre responsabilit n est toutefois en aucun cas engag e Les auteurs et la soci t UNOLD AG ainsi que ses repr sentants d clinent toute respon sabilit en cas de dommages corporels mat riels et p cuniaires CONDITIONS DE GARANTIE En cas d utilisation conforme et lors de d g ts manifestement dus des d fauts de fabrication nos appareils sont garantis 24 mois lors d utilisation professionnelles 12 mois dater de l achat Notre garantie n est valide que pour les appareils vendus en Allemagne et en Autriche Dans tout autre pays veuillez contacter l importateur Veuillez envoyer notre adresse les appareils pour lesquels vous r clamez une suppression de d fauts avec le bon d achat montrant la date d achat port pay et proprement emball Les co ts de transport seront rembours s en cas de garantie en Allemagne et en Autriche Le
7. Im Ofen auf der zweiten Schiene von unten bei 180 C Ober und Unterhitze ca 40 bis 60 Minuten garen In den letzten 10 Minuten die Folie ff nen und die Kartoffeln fertig backen Die hei en Kartoffeln mit der gehackten Petersilie bestreuen und in der Folie ser vieren TIPP Die F cherkartoffeln k n nen Sie auch mit Zwiebelringen und et was Knoblauch f llen Sie k nnen auch etwas K mmel zwischen die Scheiben streuen Folienkartoffeln Zubereitungszeit 50 Minuten Zutaten 4 Kartoffeln 500 g 1 TL I Zubereitung Die Kartoffeln waschen und gr ndlich b rsten Mit einer Gabel mehrmals ein stechen oder kreuzweise einschneiden Wickeln Sie die Kartoffeln einzeln in ein ge lte Alufolie Setzen Sie die P ckchen auf das Backblech Im Ofen auf der zwei ten Schiene von unten bei 180 C Ober und Unterhitze ca 40 bis 60 Minuten garen Nach dem Garen die Folie oben ffnen die kreuzf rmig eingeschnittene Schale anheben und ber die Kartoffeln ein Dressing geben das man aus Quark saurer Sahne und Kr utern zubereiten kann TIPP Folienkartoffeln sind eine ideale Beigabe zu Barbecue Essen oder zu zartrosa Steaks und geh ren zu jeder Gartenparty Man isst sie entweder nur mit Salz bestreut oder reicht dazu eine Kr uter oder Knoblauchbutter 25 Apfelreisauflauf Zubereitungszeit 60 Minuten Zutaten Milch 1 Prise Salz 175g Rund kornreis 1 Pck Vanillezucker 2 Eier 2 EL Zucker 500g Apfel 1 EL
8. Ingredients for the filling 500 g low fat curd cheese 150 g sugar 1 envelope vanilla sugar 1 envelope vanilla pudding powder 3 eggs 375 ml milk 50 g mel ted butter Preparation Make a kneaded dough from the butter sugar egg flour and ba king powder Roll out the dough and co ver the bottom and edge of a springform pan 26 cm diameter greased only on the bottom pushing the dough up on the edge about 3 cm Mix the ingredients for the filling and pour onto the dough CAUTION Make sure to use a pan which will not leak since the filling is runny at first Place the pan on the grate and insert into the oven at the bottom level Bake about 80 90 minutes at 180 C with top and bottom heat Basic dough for yeast risen cake Preparation time 120 minutes 25 cm loaf pan Basic dough 500 g flour 75 g sugar 80 g soft but ter 330 ml lukewarm milk tsp salt 1 cake yeast For spreading on top 1 egg yolk 1 TBSP cream Preparation Knead the ingredients for the basic dough until the dough forms a ball which pulls away from the bottom of the bowl Let the dough rise in a warm place until it doubles in volume Punch down the dough and knead thoroughly then put the dough in a greased loaf pan Mix the 48 egg yolk with the cream and brush over the dough use a sharp knife to slice the dough lengthways Let the dough rise again for 30 minutes Place the loaf pan on the grate at the bottom level in the oven and bake a
9. Schakel met de tijdschakelaar de gewenste grilltijd in Na afloop van de ingestelde grilltijd schakelt het apparaat automatisch uit en er weerklinkt een signaaltoon Grillen met bovenwarmte Voor het klassieke grillen op de rooster bijv van steaks 1 2 3 AO Bereid het te grillen product voor Schuif de kruimel vetopvanglade onder in het apparaat Schuif de rooster afhankelijk van de dikte van het te grillen product op de mid delste inschuiflijst of op de bovenste inschuiflijst in het apparaat Leg het te grillen product op de rooster Dek de rooster nooit met aluminium folie af Stel met de functiekeuzeknop de gewenste functie in Stel nu een temperatuur van 230 C in Schakel met de tijdschakelaar de gewenste grilltijd in Na afloop van de ingestelde grilltijd schakelt het apparaat automatisch uit en er weerklinkt een signaaltoon RECEPTEN GRATINEREN Pizza toast Ingredi nten 4 sneetjes wit of toastbrood 2 plakjes cerve laatworst 1 plakje gekookte ham 1 kleine to maat 1 el champignonschijfjes 2 plakjes Edammer kaas 2 el zure room tl oregano zout en peper Toebereiding De sneetjes brood op het rooster leggen het roo ster op de derde rail van onderen in de oven schuiven en de sneetjes even op 230 C boven en onderwarmte toasten totdat de bovenste kant licht bruin is daarna omdraaien en de an dere kant ook even toasten Alle ingredi nten behalve de room en de kruiden in kleine blokjes
10. apparecchio non entri acqua L apparecchio pu essere pulito interna mente ed esternamente con un panno umido Accertarsi che nel corpo dell apparecchio non entri acqua Le parti interne del forno sono dotate di una superficie semplice da pulire e possono essere pulite con un panno umido Pulire subito gli spruzzi con un panno umido Non utilizzare detersivi aggressivi o abrasivi lana d acciaio o altro Riscaldamento superiore con 50 di potenza per mantenere la temperatura degli alimenti cotti o per riscaldare le stoviglie 1 Posizionare gli alimenti da tenere in caldo in un contenitore coperto sulla grig lia al centro del forno 2 Selezionare con l interruttore delle funzioni la funzione desiderata 3 A questo punto impostare la temperatura desiderata e il riscaldamento superi ore e inferiore o solo superiore a seconda della ricetta 4 Impostare con il timer il tempo di mantenimento della temperatura Riscaldamento superiore inferiore Nel forno possibile preparare deliziosi sformati arrosti e molto altro ancora 1 Per farlo utilizzare la griglia su cui posizionare la casseruola o lo stampo per sformati oppure la teglia di cottura 2 Posizionare gli stampi di cottura o per sformati sempre sulla griglia a met dell apparecchio 3 Selezionare con l interruttore delle funzioni la funzione desiderata 4 A questo punto impostare la temperatura desiderata e il riscaldamento superi ore e inferiore o so
11. ler et les corps de chauffe sinon le mets griller pourrait s enflammer Nous recommandons d enduire r guli rement le mets griller avec de l huile ou une marinade durant la cuisson afin qu il ne se dess che pas et qu il se forme une cro te croustillante l aide du s lecteur de fonctions s lectionnez la fonction souhait e R glez maintenant la temp rature sur 230 C S lectionnez le temps de cuisson l aide du s lecteur de la minuterie Apr s que le temps de cuisson pr r gl se soit coul l appareil s arr te auto matiquement et met un signal acoustique 57 Grillade avec les corps de chauffe sup rieurs Pour une grillade classique sur une grille par exemple pour les steaks 1 Pr parez le plat cuire 2 Remettre le bac de collecte des miettes des graisses dans l appareil 3 Placer la grille de cuisson dans les rainures centrales ou sup rieures de l appareil ceci d pend de l paisseur du mets griller 4 Placez bien le mets griller sur la grille Ne recouvrez jamais la grille avec une feuille d aluminium ee O l aide du s lecteur de fonctions s lectionnez la fonction souhait e R glez maintenant la temp rature sur 230 C S lectionnez le temps de cuisson l aide du s lecteur de la minuterie Apr s que le temps de cuisson pr r gl se soit coul l appareil s arr te auto matiquement et met un signal acoustique RECETTES GRATINER Toast Hawa
12. nou podle na eho uv en Poskytnut z ruky v hradn plat pro za zen prod ny v N mecku i Rakousku V jin ch zem ch se obrat te pros m na kompe tentn dovozce P stroje na kter bylo uplat ov no odstran n vad za lete pros m s mechanicky vyhotovenou kopi n kupn ho dokladu ze kter ho mus b t bezpodm ne n patrn datum n kupu i s popisem vad p stroj mus b t bezpe n zabalen a na frankov n na n z ru n servis V p ipad opravn n z ruky jsou kupuj c m vraceny po tovn poplatky v N mecku i Rakousku Tato z ruka se nevztahuje na po kozen zp soben opot eben m nespr vn m zach zen m a nedodr ov n m n vod k dr b a obsluze Z ru n doba zanik kdy opravy nebo manipulace s p strojem byly provedeny t et osobou Eventu ln n roky z kazn ka v i prodejci obchodn ku nejsou touhle z rukou omezeny LIKVIDACE OCHRANA IVOTN HO PROST ED Na e vyroben p stroje maj vysoce kvalitn standard pro zaji n jejich dlouh ivotnosti Pravidel n dr by i opravy odborn provedeny na m prodejn m servisem mohou m t vliv na prodlou en provozn ivotnosti p stroje Kdy je p stroj vadn a u ho nelze opravit neopome te pros m Toto za zen nepat do b n ho domovn ho odpadku ale mus b t p ed no do autorizovan sb rny pro recyklov n elektrick ch nebo elektronick ch za zen Separ tn sb r
13. of permanent onder toezicht staan Kinderen tussen de 3 en 8 Jaar mogen het apparaat uitsluitend in en uitscha kelen wanneer het apparaat zich in zijn voorziene nor male bedieningspositie bevindt de kinderen onder toezicht staan of instruc ties over het gebruik van dit apparaat hebben gekregen en de hieruit resulterende gevaren begrepen hebben Kinderen tussen de 3 en 8 Jaar mogen het apparaat niet aansluiten bedienen reinigen of onderhouden LET OP Delen van dit pro duct kunnen heel heet wor den en verbrandingen veroor zaken Wees in aanwezigheid van kinderen en kwetsbare personen bijzonder voorzich tig Kinderen moeten onder toe zicht gehouden worden om te voorkomen dat ze met het apparaat gaan spelen Sluit het apparaat uitsluitend aan op wisselstroom overe enkomstig het typeplaatje Dit apparaat mag niet met een externe tijdschakelaar of een afstandsbedieningssys teem worden gebruikt Het apparaat niet op of in de nabijheid van hete oppervl akken gebruiken Het apparaat is uitsluitend bedoeld voor het gebruik in binnenruimten Plaats het 10 11 12 13 14 15 16 17 apparaat op een droge vlakke en stabiele ondergrond Houd voldoende afstand t o v muren meubelen en brandbare voorwerpen zoals bijv gordijnen Laat het apparaat nooit zon der toezicht wanneer dit in werking is Houd altijd een afstand van min 2cm tussen de voe dingswaren in de oven en de b
14. 1 8 Rotwein 1 Becher saure Sahne Zubereitung Das Br tchen in warmem Wasser einwei chen Den fetten in W rfel geschnitte nen Speck zusammen mit den Zwiebeln in einer Pfanne auf dem Herd goldgelb braten Das ausgedr ckte zerkleinerte Br tchen die Pfifferlinge Petersilie und das Ei mit den Gew rzen beif gen und gut mischen Den Fasan mit dieser Mischung f l len und zun hen Den Fasan mit den Bauchspeckscheiben umwickeln und mit K chengarn umwickeln so dass die Beine und Fl gel fest am K rper liegen Das gew rzte Fleisch auf den Drehspie stecken und mit den beiden Klammern befestigen Abstehende Teile wie z B Fl gel mit K chengarn festbinden Den DrehspieB in das Ger t einh ngen Bei 230 C Oberhitze ca 80 Minuten grillen 15 Minuten vor Ende der Garzeit das K chengarn l sen den Speck entfernen damit der Fasan braun wird Den Bratenfond aus der Schublade mit der Fleischbr he l sen in einen Topf geben und zusammen mit dem Rotwein erhitzen Die saure Sahne unterr hren Entenbraten Zubereitungszeit 3 Stunden Zutaten f r 8 Personen 1 Ente ca 1 8 kg etwas Salz 1 TL Pfeffer 1 81 dunkles Bier 1 8 Rot wein 1 TL St rkemehl anger hrt in et was Wasser Zubereitung Die Ente waschen und das berfl ssige Fett entfernen Nach Wunsch die Ente f llen und zun hen Die Fl gel mit K chengarn fest an den K rper binden Salz und Pfeffer mit dem Bier mischen und damit die Ente
15. 1 tsp salt 2 TBSP lemon juice 1tsp dried rosemary Vatsp caraway seed 1 4 tsp pepper Preparation Cut a shallow cross shape into the leg of lamb and use a sharp knife to make small incisions for spiking with the peeled and sliced garlic Combine the tomato paste with the flour salt le mon juice rosemary caraway seed and pepper Spread this mixture on the leg of lamb and marinate in the refrigerator for 6 hours Place the leg of lamb in an ovenproof dish at the bottom level in the oven Cover the roast with onion rings Roast about 150 180 minutes at 180 C with top and bottom heat When the oni ons are brown move them to the bottom of the pan and add some meat broth Gradually pour the remaining meat broth and the wine over the leg of lamb and turn it after about 2 3 of the cooking time When it has finished cooking switch off the oven and leave the leg of lamb in the oven for about 10 minutes Loosen the pan juices with a little wa ter thicken with corn starch and season to taste Leg of lamb is complemented very well by green beans and au gratin potatoes Pork steaks Ingredients 4 pork steaks 200 g each 1 tsp salt a few dashes of Tabasco 2 tsp paprika 3 TBSP oil 46 Preparation Prepare a marinade from the Tabasco paprika and oil and mari nated the steaks about 2 hours Place the seasoned steaks on the grate insert in oven at third level from the bottom and grill the steaks at 230 C with top and bo
16. 2 TBSP dark sauce thickener 44 Heat 2 TBSP oil in a pan on the stove and saut the diced onions and chopped garlic until clear Add the thinly sliced meat and brown Pour in the meat broth and braise for 8 minutes Slice the zuc chini brown on both sides in the remai ning oil season with salt and thyme Peel and dice the tomatoes Use the oil from the pan with the zucchini to grease the casserole form Put half the noodles in the form and layer the diced toma toes zucchini slices and top with the remaining noodles Sprinkle the cheese over the casserole and place in the oven on the grate at the second level from the bottom bake at 230 C with top and bottom heat for about 20 minutes Preparation Fill the partridges with the sausage meat and sew up Tie the wings and legs to gether with the bacon to the body In sert the rotary spit through the chicken and fasten the two clips Tie any parts which stick out such as wings etc with kitchen string Hang the rotary spit in the appliance Grill the chicken about 45 minutes at 230 C with top heat Mix the pan juices with the sauce thickener in a pot on the oven and bring to a boil Stir in the beer and remove from heat Rolled roast of turkey Preparation time about 70 minutes Ingredients 700 g rolled turkey roast 1 tsp salt 1 crushed garlic clove 1 tsp vinegar 1 TBSP oil 1 4 tsp pepper 150 g smo ked bacon sliced 1 81 dry red wine 1 4 hot water 100
17. 20 21 Lasciar Durante l utilizzo l apparecchio si riscalda molto In questi casi si con siglia di utilizzare le presine per pentole Durante il fun zionamento non coprire per nessun motivo l apparecchio Durante il funzionamento accertarsi che l ambiente sia ben aerato L apparecchio si spegne automaticamente Per questo motivo dopo l utilizzo portare il timer sullo O e il termostato sullo Min ed est rarre la spina dalla presa di corrente Non immergere per nes sun motivo l apparecchio in acqua o in altri liquidi Tutte le parti devono essere completamente asciutte prima di essere riassemblate raffreddare com pletamente l apparecchio prima di spostarlo pulirlo e riporlo Prima di maneg 23 24 25 giare l apparecchio estrarre sempre la spina L apparecchio amp desti nato esclusivamente all uso domestico o a finalit ana loghe p es m angoli di ristoro in negozi uffici o altri posti di lavoro m aziende agricole m all utilizzo da parte di ospiti in hotel motel o altre strut ture ricettive min pensioni private o appar tamenti di vacanza Verificare con regolarit che la spina e il cavo non siano usurati o danneggiati Nel caso in cui il cavo di con nessione o altre parti siano danneggiati inviarli per il controllo o la riparazione al nostro servizio clienti Le riparazioni effettuate da persone non competenti pos sono esporre l utilizzatore a gravi
18. 230 C di calore superiore per ca 45 minuti Mescolare il fondo di cottura in una pentola sul fornello con ARROSTIRE E CUOCERE Polpettone Tempo di preparazione 75 minuti Ingredienti 500 g di carne trita mista 150 g di fegato di maiale triturato 1 panino vecchio 1 cipolla 2 spicchi d aglio 1 uovo 1 cucchiaino di sale 3 prese di noce moscata 3 prese di pepe 150 g di pancetta mista e tagliata fine 1 cucchiaino di polvere di paprika 1 cucchiaino di senape 1 cucchiaio di pangrattato Preparazione Ammorbidire il panino in acqua Sbucciare le cipolle e lo spicchio d aglio e tri turare finemente Impastare il panino sminuz zato le cipolle la carne trita il fegato triturato l uovo il sale la senape e il condimento con il pangrattato Dall impasto formare una pagnot 80 panna e condimenti e distribuire sulle fette di pane tostate Posizionare il pane sulla teglia in grassata inserirla nel terzo binario dal basso nel forno e gratinare a 230 C di calore superiore e inferiore per ca 5 minuti addensante e lasciare bollire per poco tempo Infine mescolare la birra e non fare bollire pi Pollo grigliato croccante Tempo di preparazione circa 70 minuti Ingredienti 1 pollo ca 1 kg 1 cucchiaino di sale 1 cucchi aino di paprika 2 cucchiai di olio Con sale paprika ed olio produrre una marinata e cospargere il pollo Infilzare la carne condita sullo spiedo e fissare con le due pinze Legare eventualmen
19. Fettauffangschublade Nach Ende der Bratzeit die Schublade herausziehen und den Bratenfond in ei nen Topf umgieBen Schublade wieder einschieben Den Bratenfond auf dem Herd erhitzen nicht kochen den Wein und die Sahne unterr hren Den Speck und das K chengarn vom Rollbraten entfernen in Scheiben schneiden und mit der Sauce servieren 21 BRATEN UND GAREN 1 Im Ofen k nnen Sie hervorragend Aufl ufe Braten und sonstige Gerichte zubereiten 2 Hierzu verwenden Sie entweder den Gitterrost auf den Sie die entspre chende Kasserolle Auflaufform oder den Br ter stellen oder aber das Back blech auf dem Rost 3 Stellen Sie nun mit dem Temperaturwahlschalter die gew nschte Temperatur sowie mit den Funktionswahlschalter je nach Rezept Ober und Unterhitze oder nur Unterhitze ein Hackbraten Zubereitungszeit 75 Minuten Zutaten 500 g gemischtes Hackfleisch 150 g geh Schweineleber 1 altes Br tchen 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1 Ei 1 TL Salz 3 Prisen Muskatnuss 3 Pri sen Pfeffer 150g durchwachsener Speck d nn geschnitten 1 TL Paprika pulver 1 TL Senf 1 EL Semmelbr sel Zubereitung Das Br tchen in Wasser einweichen Die Zwiebel und Knoblauchzehen sch len und fein hacken Das ausgedr ckte Br t chen die Zwiebel das Hackfleisch die gehackte Leber das Ei Salz Senf und Gew rze mit den Semmelbr seln ver kneten Aus dem Teig einen langen Laib formen und diesen in eine Auflaufform setzen
20. Zitro nensaft 3 EL Puderzucker Butter f r die Form Zubereitung Die Milch das Salz und den Reis in einem Topf auf der Herdplatte ankochen und bei schwacher Hitze ca 30 Minuten ausquellen lassen Die Eier mit dem Zu cker und dem Vanillezucker verquirlen und unter den Reis mischen Die Apfel sch len das Kerngeh use ausstechen und in d nne Scheiben schneiden Abwechselnd den Reis und die Apfel in die gebutterte Auflaufform f llen und die Schichten so aufteilen dass zum Schluss eine Lage pfel kommt Diese pfel mit Zitronensaft betr ufeln und mit Puderzucker bestreuen Die Auflauf form auf den Gitterrost auf der zweiten Schiene von unten in den Ofen schieben und bei 180 C Ober und Unterhitze ca 20 Minuten backen TIPP Wenn Sie die Eier trennen das Ei weiB steif schlagen und unter den Reis ziehen wird der Auflauf lockerer BACKEN Quarkauflauf Zubereitungszeit 70 Minuten Zutaten 500 g Aprikosen aus der Dose oder anderes Obst 500 g Magerquark W s e Sahne 2 Eier 3 EL Zucker 1 Pck Vanillezucker 1Pck Vanillepudding Butter f r die Form Zubereitung Verwenden Sie wenn vorhanden eine ovale Auflaufform von h chstens 26 cm L nge Buttern Sie die Form aus und be legen Sie den Boden mit den Aprikosen Den Quark die Sahne und die Eier gut verquirlen z B mit dem ESGE Zauberstab F gen Sie nach und nach den Zucker den Vanillezucker und das Puddingpulver zu und achten Sie darauf dass
21. con la funci n de preselecci n de tiempo el periodo de funciona miento para la funci n de mantener caliente Calor superior calor inferior En este horno puede prepara excelentes gratinados asados y muchos platos m s l Utilice para esta funci n la parrilla sobre la que se colocar la cacerola fuente para gratinar o cazuela o directamente la bandeja de horno Coloque los moldes fuentes etc siempre sobre la parrilla en el centro del horno Seleccione con el selector de funciones la funci n deseada Ajuste ahora la temperatura desea y en funci n de la receta seleccione calor superior e inferior o s lo calor superior Seleccione con la funci n de preselecci n de tiempo el tiempo de cocci n deseado Calor superior inferior con circulaci n de aire Este horno multifunci n es excelente para hornear todo tipo de bizcochos y pan 1 Puede utilizar los moldes de horno comerciales con un di metro m ximo de 28 cm o la bandeja de horno incluida Para hornear deber a utilizar calor superior e inferior con circulaci n de aire Cuando utilice moldes de horno coloque la parilla en la gu a situada m s abajo y ponga el molde sobre la parrilla Para hornear boller a o galletas utilice la bandeja de horno Col quela en la segunda gu a empezando a contar desde abajo En el selector de funci n escoja la opci n calor superior e inferior con circula ci n de aire Ajuste el selector de temperatura a la temperatur
22. curage ni entre autres de la laine d acier 55 FONCTIONS 56 Maintien de la chaleur Corps de chauffe sup rieurs 50 de leur puissance pour conserver au chaud les mets qui ont t cuits ou maintenir la vaisselle au chaud I Placez les mets qui doivent rester au chaud dans un r cipient couvert au milieu du four et sur la grille de cuisson l aide du s lecteur de fonctions s lectionnez la fonction souhait e R glez maintenant la temp rature d sir e et enclenchez les corps de chauffe sup rieurs et inf rieurs ou seulement les corps de chauffe sup rieurs ceci en fonction de la recette l aide du s lecteur de la minuterie s lectionnez le temps durant lequel le mets doit rester au chaud Corps de chauffe sup rieurs inf rieurs Vous pouvez pr parer d excellents gratins r tis ou d autres mets dans le four di 5 Utilisez pour cela soit la grille de cuisson sur laquelle vous placez la casserole correspondante le moule gratin ou le r ti soit la feuille de cuisson Mettez toujours les moules de cuisson les moules gratin etc sur la grille plac e au milieu de l appareil l aide du s lecteur de fonctions s lectionnez la fonction souhait e R glez maintenant la temp rature d sir e et enclenchez les corps de chauffe sup rieurs et inf rieurs ou seulement les corps de chauffe sup rieurs ceci en fonction de la recette l aide du s lecteur de la minuterie s lectionnez le
23. de las aves con hilo de cocina apto para uso alimentario y resistente al calor Inserte ahora el espet n con el extremo en punta en la escotadura correspon diente situada en el lateral derecho del horno El otro extremo del espet n se coloca en el soporte situado en el lateral izquierdo Compruebe de que hay como m nimo 2 cm de espacio entre la pieza de carne y las resistencias de lo contrario la carne podr a quemarse Recomendamos que aplique sobre la pieza con regularidad aceite o salsa por ejemplo marinada para que sta no se seque y adquiera una costra crujiente Seleccione con el selector de funciones la funci n deseada Ajuste la temperatura a 230 C Ajuste en el selector del temporizador el tiempo de asado deseado Transcurrido el tiempo de asado establecido el horno se desconectar autom ti camente y emite una se al ac stica a modo de aviso Para hacer por ejemplo las cl sicas chuletas a la parrilla 1 2 3 Po Prepare la carne u otro alimento gue desee asar Cologue la bandeja recogemigas recogegrasa debajo del aparato En funci n del grosor de la carne coloque la parrilla en la gu a central o en las gu as de la mitad superior Coloque la carne sobre la parilla No cubra nunca la parrilla con papel de alu minio Seleccione con el selector de funciones la funci n deseada Ajuste la temperatura a 230 C Ajuste en el selector del temporizador el tiempo de asado deseado Transcurrido el tie
24. el az car el huevo la harina y la levadura Extender la masa con el rodillo y cubrir el fondo y el borde de un molde 26 cm de engrasado solamente en el fondo apretar la masa en el borde hasta que alcance unos 3 cm de alto Mezclar todos los ingredientes para el relleno y verter sobre la masa ATENCI N aseg rese de usar un molde que cierre bien ya que al principio el relleno es a n muy l quido Poner el molde sobre la parrilla e introducir en la gu a inferior en el horno Hor near durante unos 80 90 minutos a 180 C con calor superior e inferior Las recetas del presente manual de instrucciones han sido cuidadosamente seleccionadas y proba das tanto por sus autores como por UNOLD AG quienes no obstante no asumen garantia alguna Queda expl citamente excluida cualquier responsabilidad de los autores y UNOLD AG o sus delega dos por da os personales materiales o financieros CONDICIONES DE GARANTIA La garant a para nuestros equipos es de 24 meses y de 12 meses en el caso de uso comercial a partir de la fecha de compra cubriendo los da os que con un uso acorde a lo prescrito pueden atribuirse fehacientemente a defectos de fabricaci n Dentro del per odo de garant a solucionamos errores de material y de fabricaci n a consideraci n nuestra mediante reparaci n o cambio Nuestros servicios de garant a son v lidos nicamente para los aparatos que han sido vendidos en Alemania y Austria Para todos los dem s casos dir
25. est exclusivement destin un usage domesti Prudence d lectrocution 24 25 que ou des fins similaires par exemple m pour des kitchenettes dans des locaux commerciaux des bureaux ou d autres lieux de travail m pour des exploitations agri coles m pour les clients des h tels motels ou autres tablisse ments d h bergement m pour les g tes et chambres d h tes priv s ou les mal sons de vacances V rifiez r guli rement que la fiche et le cordon d alimentation ne sont ni us s ni ab m s En cas de d t rioration du cordon d alimentation ou d autres pi ces veuillez envoyer votre appareil pour contr le et ou r paration notre service la client le Toute r paration effectu e de mani re non ad quate peut exposer l utilisateur de consid rables dangers et entra ner l annulation de la garantie L appareil est tr s chaud pendant son fonctionnement N ouvrez en aucun cas la coque de l appareil Risque Le fabricant n est nullement responsable en cas de montage non conforme d utilisation irr guli re ou non conforme ou suite l ex cution de r parations par des tiers non autoris s 53 REMARQUES G N RALES ATTENTION L appareil y compris les parois ext rieures devient tr s chaud durant son fonctionnement II convient donc de veiller maintenir une distance suf fisante par rapport tous les objets inflammables et une a ration suf
26. g mouky Ye s ek pr ku do pe iva Slo en pro n pl 500 g nizkotu n ho tvarohu 150 g cukru 1 va nilkov cukr 1 s ek vanilkov ho pudingu 3 ve jce 375 ml ml ka 50 g rozpu t n ho m sla P prava jte a rozprost ete na dno a st ny tukem vyma zan otev rac formy 8 26 cm na st n ch t sto p im kn te do v ky cca 3 cm P sady pro n pl spolu rozm chejte a nalijte na t sto POZOR Dbejte na to abyste pou ili formu s dobr m zav r n m proto e n pl je zpo tku je t dk Polo te formu na m ov ro t a zasu te do trouby na nejspodn j li tu Pe te p i 180 C s horn m a spodn m oh evem cca 80 Z m sla cukru vejce mouky a pr ku do 90 minut pe iva hn ten m vypracujte t sto T sto rozv le Recepty v tomto n vodu k pou it byly pe liv zv eny a odzkou eny autory z firmy UNOLD AG p esto nen mo no za tyto p evz t z ruku Poskytnut z ruky na po kozen zdrav v cn a majetkov kody prost ednictv m autor pop firmou UNOLD AG a j pov en mi osobami je vylou eno Z RU N PODM NKY Na na e p stroje poskytujeme z ruku v trv n 24 m s c u pr myslov ho vyu it 12 m s c od data koup v robku z ruka se vztahuje na po kozen kter prokazateln vznikla p i spr vn m pou it v d sledku v robn ch vad Po dobu z ruky budeme odstra ovat materi ln i v robn vady opravou nebo v m
27. is Uw oven is ideaal voor het dagelijkse berei den van een veelvuldigheid aan spijzen Omdat kooktijden en temperaturen altijd lets kunnen vari ren raden wij aan om het kookproces te bewaken en de gaartoestand van de spijzen regelmatig te controleren Bij sommige recepten raden wij aan het apparaat voor te verwarmen Schakel het apparaat bij deze recepten ca 5 10 minu ten van tevoren in met de aangegeven tem peratuur Wij raden aan om bij gebruik van onder warmte steeds de te garen spijzen op de onderste inschuiflijsten in te schuiven resp bij gebruik van bovenwarmte op de bovenste lijsten Gebruik geen metalen voorwerpen om de behuizing of de plaat te reinigen De plaat is niet snijvast Snijd gebak of pizza nooit op de bakplaat Tijdens het gebruik wordt het apparaat heet gebruik daarom steeds pannelappen De glazen deur is niet bedoeld als berg plaats Plaats daarom geen pannen of V R HET EERSTE GEBRUIK Verwijder alle verpakkingsmaterialen uit het apparaat en overtuigt u zich er van dat alle onderdelen volledig en onbeschadigd zijn Reinig de afneembare onderdelen in warm water met een mild afwasmiddel Gebruik hiervoor geen bijtende poetsmiddelen of staalwol Spoel de onderdelen met schoon water af Droog alle onderdelen goed af Veeg de behuizing met een vochtige doek af 10 V 12 andere voorwerpen op de geopende deur om beschadigingen van het glas te voorkomen Open de glazen deur steeds voorzicht
28. jase por favor al importador correspondiente Aquellos aparatos que se presentan para eliminar errores por favor enviarlos junto a una copia del comprobante de compra extendido a m quina del cual debe desprenderse la fecha de compra as como una breve descripci n de las deficiencias apropiadamente embalado y con los sellos correspondientes a nuestro servicio al cliente En caso de garant a los gastos de env o ser n restituidos al cliente solamente en Alemania y Austria Aquellos da os causa dos por desgaste est n excluidos de la garant a as como manipulaci n incorrecta e incumplimiento de las condiciones de mantenimiento y cuidado El derecho a garant a expira si las reparaciones o mantenimiento son realizadas por terceros Todo reclamo del consumidor final ante el vendedor comerciante no se ve afectado por esta garant a DISPOSICI N PROTECCI N DEL MEDIO AMBIENTE Nuestros aparatos se fabrican con un alto nivel de calidad por un largo per odo de uso El mantenimiento regular y las reparaciones de tipo t cnico a trav s de nuestro servicio al cliente pueden prolongar la dura ci n del aparato Cuando un aparato est defectuoso y ya no puede repararse por favor considere en la dis posici n final los siguientes puntos Este producto no puede ser eliminado junto a la basura domiciliaria Usted debe entregar este producto a un lugar oficial para el reciclaje de aparatos el ctricos o electr nicos Mediante la clasificaci n por s
29. li vyt hn te z str ku ze z suvky bezpe n mu vypnut p stroje POZOR P stroj je b hem provozu velmi hork tak na vn j ch stran ch Dbejte proto na dostate n odstup od v ech ho lav ch p edm t a na dostate n v tr n odmo it v hork vod s jemn m sapon tem aby se zbytky uvolnily Topn t lesa m ete ot t dob e vy d man m vlhk m hadrem Dbejte na to aby do krytu nevnikla dn voda Kryt m ete zevnit i zvenku ot t vlhk m hadrem Dbejte na to aby do p stroje nev nikla voda Vnit n strany trouby jsou opat eny snadno istiteln m povrchem a mohou b t vy i t ny vlhk m hadrem St kance ihned ot ete vlh k m hadrem Nepou vejte dn ostr nebo abrazivn istic prost edky dr t nku apod FUNKCE Zah iv ni Horn topn t leso s 50 v konem k udr ov n tepla upe en ho pokrmu nebo oh v n n dob I 2 di Polo te zah van pokrmy v odkryt n dob na ro t uprost ed trouby Nastavte funk n p ep na na po adovanou funkci Nyn nastavte po adovanou teplotu a podle receptu tak horn i doln topn t leso nebo jen horn Nastavte asova em po adovanou dobu zah v n Pe en shora zdola V troub m ete p ipravovat skv l n kypy pe en maso a jin pokrmy 1 w Pou vejte k tomu bud ro t na kter postav te vhodn hrnec formu nebo pek nebo
30. ll entsorgt werden Sie m ssen dieses Produkt an einer ausgewiesenen Sammelstelle zum Recycling von elektrischen oder elektronischen Ger ten abliefern Durch das separate Sammeln und Recyceln von Abfallprodukten helfen Sie mit die nat rlichen Ressourcen zu schonen und stellen sicher dass das Produkt in gesundheits und umweltvertr glicher Weise entsorgt wird INFORMATIONEN F R DEN FACHHANDEL Hiermit erkl rt die UNOLD AG dass sich der Ofen 68817 in bereinstimmung mit den grundlegenden Anforderungen der Niederspannungsrichtlinie 2006 95 EC befindet Hiermit best tigt die UNOLD AG dass sowohl das Produkt als auch die eingesetzten Roh Il stoffe den Vorschriften des LFBG 30 u 31 und der EU Anordnung 1935 2004 Art 3 1 in ihrer jeweils aktuellen Fassung entspricht Die gesetzlichen Grenzwerte werden eingehalten Die bereinstimmung mit den Regularien bezieht sich auf den Tag der Erstellung dieser Erkl rung Hockenheim 31 5 2013 UNOLD AG Mannheimer StraBe 4 68766 Hockenheim 32 UNOD 2 Mannheimer StraBe 4 68766 Hockenheim Kundendienst Telefon 49 0 6205 94 18 27 Telefax 49 0 6205 94 18 22 E Mail service unold de Internet www unold de Sie m chten innerhalb der Garantiezeit ein Ger t zur Reparatur einsenden Auf unserer Internetseite www unold de ruecksendung k nnen Sie sich einen R cksendeschein ausdrucken um damit das Paket kostenlos bei der Post abzugeben nur f r Einsendungen aus Deutschland und
31. minutes en maintenant les m mes r glages puis faites ensuite un nouveau de contr le du degr de cuisson Tige de broche Mise marche des corps de chauffe sup rieurs et de la tige de broche La tige de broche convient en particulier la grillade de volailles d un poids max d env 2 kg ou d un r ti la broche d un poids max d env 1 kg l 10 11 12 Fixez les pinces de fixation sur la tige de broche de telle mani re que les poin tes soient orient es vers le centre Ins rez ensuite la tige de broche si possible au centre du mets griller pr par et condiment Placez la deuxi me pince de fixation sur la tige de broche avec les pointes ori ent es vers le centre Faites coulisser les deux pinces contre le mets griller de telle mani re que celui ci se trouve au centre de la tige de broche Il est important que la tige de broche se trouve si possible exactement au centre du mets griller afin que celui ci tourne et brunisse de mani re homog ne Fixer ventuellement les par ties d passant du corps de la pi ce de volaille avec du fil de boucher adapt aux aliments et r sistant la chaleur Placez maintenant tout d abord l extr mit pointue de la tige de broche dans l evidement correspondant droite de l espace de cuisson L autre extr mit de la tige de broche s accroche au support plac sur le c t gauche Prenez garde ce qu il subsiste un espace d au moins 2 cm entre le mets gril
32. pinces de fixation 1 feuille de cuisson 1 grille de cuisson 1 bac pour recueillir les miettes Equipement Accessoires Modifications et erreurs des caract ristiques de l quipement de la technique des couleurs et du design r serv es EXPLICATION DES SYMBOLES Ce symbole indique les dangers susceptibles de provoquer des blessures ou des endom A magements de l appareil Ce symbole indique le risque d tre br l Soyez prudent en utilisant l appareil CONSIGNES DE S CURIT sont surveill s ou instruits au niveau de l utilisation s re de l appareil et ont compris les dangers qui en r sultent L appareil n est pas un jouet Le nettoyage et l entretien de Veuillez lire les instructions su ivantes et les conserver 1 L appareil peut tre utilis par des enfants en dessous de 8 ans et des personnes aux capacit s physiques senso rielles ou mentales r duites ou manquant d exp rience et ou de connaissances s ils l appareil peuvent tre r ali s s par des enfants unique ment sous surveillance 51 52 Les enfants en dessous de 3 ans doivent tre tenus loign s de l appareil ou sur veiller en permanence Les enfants entre 3 et 8 ans doivent allumer et teindre l appareil uniquement s il se trouve dans la position d utilisation pr vue norma lement qu ils sont surveill s ou qu ils ont t instruits au niveau de l utilisation s re et ont compris les dangers qui en r
33. schaumig r hren Kakao N sse Mehl und Backpulver vermischen und unter r hren Der Teig muss dickfl ssig sein Bei Bedarf etwas Milch zugeben Den Teig in eine gefettete Kranzform f llen Diese auf den Gitterrost stellen und auf der untersten Schiene des Ofens ein schieben Bei Ober und Unterhitze bel 180 C ca 50 Minuten backen K sekuchen Zutaten f r den Boden 65 g Butter 75g Zucker 1 Ei 200 g Mehl 72 Pck Backpulver Zutaten f r den Belag 500 g Magerquark 150 g Zucker 1 Va nillinzucker 1 Pck Vanille Puddingpul ver 3 Eier 375 ml Milch 50 g fl ssige Butter Zubereitung Aus Butter Zucker Ei Mehl und Back pulver einen Knetteig herstellen Den Teig ausrollen und den Boden und den Rand einer nur am Boden gefetteten Springform 26 cm damit belegen den Teig am Rand ca 3 cm hoch an driicken Die Zutaten f r die F llung miteinander verr hren und auf den Teig gieBen ACHTUNG Achten Sie darauf eine gut schlieBende Form zu verwen den denn die F llung ist zun chst noch d nnfl ssig Die Backform auf den Gitterrost stellen und auf der un tersten Schiene des Ofens einschieben Bei 180 C Ober und Unterhitze 80 bis 90 Minuten backen Marmorkuchen Zutaten f r eine Kranzform von 26 cm Y 250 g Butter 250 g Zucker 2 Pck Va nillezucker 5 Eier 450 g Mehl 1 Pck Backpulver 2 EL Kakaopulver 1 EL Milch Zubereitung Die Butter mit dem Zucker dem Vanille zucker und den Eiern scha
34. set to O When not in use disconnect the power cord from the socket To grill food use only top heat Grease could otherwise drip onto the heating rods causing unple asant fumes Excess grease and crumbs are collected in the removable tray and can be easily disposed of after the appliance has been switched off and cooled down BEFORE USING THE APPLIANCE THE FIRST TIME 38 Remove all packaging outside and inside and ensure that all parts are in place and undama ged Clean all removable parts with warm water and a mild washing up liquid Do not use abrasive agents steel wool or aggressive detergents Rinse the parts with clean water Dry all parts tho roughly 3 4 Wipe off the oven with a damp cloth If necessary clean the heating rods with a damp cloth Make sure that no water enters the housing Do not immerse the appliance in water or other liquids When using the appliance for the first time there might be some light smoke This is normal and should not cause you concern We 10 11 recommend however to pre heat the appliance before placing any food in it in order to eliminate all residue Place the appliance on a tempe rature resistance stable and level surface Ensure that there is proper venti lation around the appliance and keep it at a safe distance from walls and flammable objects such as curtains Ensure that the timer switch is in position 0 Connect the plug of the ap
35. sind Innerhalb der Garantiezeit beheben wir Material und Herstellungsfehler nach unserem Ermessen durch Reparatur oder Umtausch Unsere Garantieleistungen gelten ausschlie lich f r in Deutschland und sterreich verkaufte Ger te Bei anderen L ndern wenden Sie sich bitte an den zust ndigen Importeur Ger te f r die eine M ngelbeseitigung beansprucht wird senden Sie bitte zusammen mit einer Kopie des maschinell erstellten Kaufbelegs aus dem das Kaufdatum ersichtlich sein muss sowie einer Fehlerbeschreibung gut verpackt und freigemacht an unseren Kundendienst Im Garantiefall werden dem Kunden in Deutschland und sterreich entstandene Versandkosten zur ckerstattet Von der Garantie ausgeschlossen sind Sch den durch Verschlei unsachgem e Handhabung und Nichteinhaltung der Wartungs und Pflegeanweisungen Der Garantiean spruch erlischt wenn Reparaturen oder Eingriffe am Ger t von dritter Stelle vorgenommen werden Eventuelle Anspr che des Endverbrauchers gegen ber dem Verk ufer oder H ndler werden durch diese Garantie nicht ein geschr nkt ENTSORGUNG UMWELTSCHUTZ Unsere Ger te werden auf hohem Qualit tsniveau f r eine lange Nutzungsdauer hergestellt Regelm ige Wartung und fachgerechte Reparaturen durch unseren Kundendienst k nnen die Nutzungsdauer des Ger tes verl ngern Wenn ein Ger t defekt und nicht mehr zu reparieren ist beachten Sie bitte Dieses Produkt darf nicht zusammen mit dem normalen Hausm
36. snijden met de room en de kruiden mengen en op de getoaste sneetjes brood verdelen De sneetjes brood vervolgens op de ingevette bak plaat leggen de bakplaat op de derde rail van onderen in de oven schuiven en op 230 C bo ven en onderwarmte ca 5 minuten gratineren GRILLEN MET DE DRAAISPIT Knapperig gegrillde kip Bereidingstijd ca 70 minuten Ingredi nten 1 kip ca 1 kg 1 tl zout 1 tl paprika 2 el olie Van het zout de paprika en de olie een marina de maken en de kip hiermee bestrijken De ingesmeerde kip op de draaispit steken en met de twee klemmen bevestigen De uitste kende delen zoals bijv de vleugels met keuken garen vastbinden De draaispit in het apparaat hangen Bij 230 C boven en onderwarmte ca 60 minuten grillen Hawaii toast Ingredi nten 4 sneetjes wit of toastbrood 4 plakken geko okte ham 4 schijven ananas 4 plakken Edam mer kaas Toebereiding De sneetjes brood op het rooster leggen het roo ster op de derde rail van onderen in de oven schuiven en de sneetjes even op 230 C boven en onderwarmte toasten totdat de bovenste kant licht bruin is daarna omdraaien en de an dere kant ook even toasten Op elke toast een plak ham een schijf ananas en tot slot een plak kaas leggen De sneetjes toast vervolgens op de ingevette bakplaat leggen de bakplaat op de derde rail van onderen af in de oven schuiven en op 230 C ca 5 minuten gratineren Patrijzen Bereidingstijd 45 minuten Ing
37. timer switch to a time between O and 60 minutes After this time has lapsed the oven beeps and is automatically switched off If you wish to pre pare a dish that takes longer than 60 minutes in the oven you must set the timer again You can read just the timer settings at any time while the oven is in operation Place the food in the oven If the oven is controlled by the timer it is automatically switched off when the set time has lapsed If you wish to operate the appli 39 10 11 ance in continuous mode you must set the timer switch to O To switch off the oven also set the temperature switch to O To fully shut down the appliance disconnect the power cord from the socket CLEANING AND CARE Before cleaning the oven switch it off function switch to power cord from the socket Allow the appliance to cool A AUS OFF and disconnect the m M down to room temperature Do not immerse the appliance and power cord in water or other liguids All removable parts and accesso ries such as the baking tray the rotisserie spit oven rack and gre ase drip tray can be cleaned with warm water and a mild washing up liquid Rinse the cleaned parts with clear water and dry them The above parts and accessories can also be cleaned in the dishwasher Should there be burn on food on the trays etc soak them for a FUNCTIONS m 40 Keeping warm crockery Caution During and after ope A ra
38. und mit Speckscheiben belegen Den Hackbraten auf den Gitterrost stel len auf der zweiten Schiene von unten einschieben und bei 180 C Ober und Unterhitze ca 50 Minuten braten evtl nach 30 Minuten auf 160 C zur ck schalten Lammkeule Marinierzeit 6 Stunden Zubereitungszeit 60 80 Minuten Zutaten 1 5kg Lammkeule mit Knochen 3 Knoblauchzehen 3 Zwiebeln 1 41 22 hei e Fleischbr he 1 8 trockener WeiBwein 1 TL Speisest rke F r die Marinade 70 g Tomatenmark 1 EL Mehl 1 TL Salz 2 EL Zitronensaft 1 TL Rosmarin getrocknet 4 TL K mmel 1 4 TL Pfeffer Zubereitung Die Keule kreuzf rmig leicht einschnei den und mit einem spitzen Messer klei ne Einschnitte schneiden in die man die gesch lten und gestiftelten Knob lauchzehen steckt um die Keule damit zu spicken Das Tomatenmark mit Mehl Salz Zitronensaft Rosmarin K mmel und Pfeffer mischen Damit die Keule bestreichen und im K hlschrank 6 Stun den ziehen lassen Die Lammkeule in ei nen Br ter legen diesen auf dem Gitter rost auf der untersten Schiene des Ofens einschieben Den Braten mit Zwiebelrin gen belegen Die Keule bei 180 C Ober und Unterhitze ca 150 bis 180 Minuten braten Wenn die Zwiebeln braun sind diese auf den Boden des Br ters legen und etwas Fleischbr he da zu gieBen Nach und nach die restliche Fleischbr he und den Wein ber die Keule geben und diese nach 2 3 der Bratzeit wenden Wenn die Garzeit beendet ist
39. with kitchen string Mix the salt and pepper with the beer and brush on the duck If the duck is not stuffed season inside as well Pierce the fatty skin several times with a fork Fasten the duck on the rotary spit and hang in the oven Grill about 2 5 hours at 230 C with top heat When it is finished cooking switch off the oven but leave the duck in the oven to keep it warm Remove the pan juices from the drip pan and bring to a boil with the wine Blend the corn starch with the water and stir in to thicken the gravy Season to taste Remove the duck from the spit carve and serve with the gravy TIP Serve this festive roast with red ca bbage with apples and potato dumplings or bread dumplings If you prefer a lean roast substitute a young turkey for the duck the onions ground meat chopped liver egg salt mustard and spices with the bread crumbs Form the mass into a long loaf and place in an ovenproof dish and cover with the sliced bacon Place the dish with the meat loaf on the grate at the second level from the bottom and bake at 180 C with top and bottom heat for about 50 minutes it may be neces sary to reduce the heat to 160 C after about 30 minutes 45 Leg of lamb Marinating time 6 hours Preparation time 60 80 minutes Ingredients 1 5 kg leg of lamb with bones 3 cloves garlic 3 onions 1 4 hot meat broth 1 8 dry white wine 1 tsp corn starch For the marinade 70 g tomato paste 1 TBSP flour
40. 0 minuti necessario impostare pi volte il timer Ovviamente possibile reimpostare il timer anche durante il funzionamento Sistemare l alimento da cuocere nel forno Se si utilizza la funzione con il timer l apparecchio si spegne automaticamente al raggiungimento del tempo impostato In caso di funzionamento prolungato neces sario ruotare il timer sullo O Inoltre quando l alimento pronto il ter mostato deve essere portato sullo O Per spegnere l apparecchio in modo sicuro estrarre la spina dalla presa di corrente L apparecchio si riscalda molto du rante l utilizzo anche all esterno Si assicuri che vi sia una distanza suffi ciente da tutti gli oggetti combustibili ed un aerazione sufficiente Lasciare raffreddare completamente l apparecchio 1 Durante la pulizia non immergere per nes sun motivo l apparecchio in acqua o in altri liquidi Tutte le parti amovibili come la teglia di cottura lo spiedo girarrosto la griglia il cassetto raccogli grasso ecc possono essere pulite in acqua calda con un detergente delicato Sciacquare con acqua chiara e asciugare bene Le parti possono essere lavate anche in lavastoviglie In caso di residui bruciati immergere le parti interessate per breve tempo in acqua calda con un detergente delicato In caso di necessit pulire le serpen tine con un panno umido ben strizzato FUNZIONI Mantenimento della temperatura Accertarsi che nel corpo dell
41. 1 EL Kakaopulver 1 EL St rkemehl 1 TL Backpulver F r die F llung 1 Glas entsteinte Sauerkirschen 1 81 Kirschwasser 1 8 Kirschsaft 1 EL Zu cker 1 Pck roter Tortenguss 1 4 s e Sahne 1 Pck Vanillezucker 1 EL Pu derzucker 2 EL Kakaopulver Zubereitung Die Eier trennen und das Eigelb mit dem Wasser dem Zucker und dem Vanillezu cker mit dem ESGE Zauberstab oder einem Handr hrer sehr schaumig schla gen Das Eiwei steif schlagen und den Eischnee auf die Eimasse geben Das Mehl das Kakaopulver das St rkemehl und das Backpulver mischen und ber die Eimasse sieben Mit einem Teigscha ber vorsichtig unterziehen Eine Frankfurter Kranzform oder eine Springform mit Gugelhupfeinsatz aus buttern und bemehlen Den Gitterrost auf der untersten Schiene in den Ofen schieben und die Backform daraufstel len Bei 170 C mit Unter und Oberhit ze in der vorgeheizten Kleink che ca 45 Minuten backen Danach den Biskuit st rzen und gut ausk hlen lassen ber Nacht Den Kirschsaft den Zucker und das Kirschwasser mischen und davon 2 EL zur ckbehalten Darin das Tortenguss pulver anr hren Den Saft auf der Herd platte erhitzen den anger hrten Torten guss zuf gen und kurz aufkochen lassen Den fertigen Guss vom Herd nehmen und bis auf 16 Sauerkirschen die man zur ckbeh lt alle unterr hren Die F llung abk hlen lassen Den Kuchen waagrecht zweimal durchschneiden Die Sahne mit dem Puderzucker u
42. 180 C avec les r sistances sup rieure et inf rieure Au bout de 30 minutes descendre ventuellement la temp rature 160 C Steaks de porc Ingr dients 4 escalopes de porc de 200 g chacune 1 c caf de sel quelques gouttes de Tabasco 2 c caf de piment 3 c soupe d huile Pr paration Pr parer une marinade avec le sel le Tabasco le piment et l huile Faire mariner les escalopes env 2 heures Placer les escalopes assaisonn es sur la grille Glisser la grille sur le troisi me gra din du four et faire griller les steaks env 10 mi nutes sur chaque face 230 C avec les r si stances sup rieure et inf rieure ASTUCE Pour aller plus vite achetez des grillades d j assaisonn es chez votre boucher 59 P TISSERIE Couronne d pices Ingr dients pour un moule Charlotte de 26 cm de diam tre 5 ufs 200 g de sucre verre de confiture de cerises Ya c caf de cannelle 1 c sou pe bomb e de cacao 100 g de noix en poudre 350 g de farine 1 paquet de levure chimique ventuellement un peu de lait Pr paration Fouetter vigoureusement les ceufs le beurre le sucre la confiture et la cannelle Ajouter et m langer le cacao les noix la farine et la levure chimique La p te doit tre paisse et fluide En cas de besoin ajouter un peu de lait Verser la p te dans un moule Charlotte graiss Poser le plat sur la grille plac e sur le gradin inf rieu
43. 21 Milch trockener Wei wein Y TL Salz 2 Prisen Pfeffer 100g geriebener Emmentaler K se 50 g geriebener Parmesan 3 EL s e Sahne Butter f r die Form Zubereitung Die Nudeln nach Packungsvorschrift ko chen und danach in kaltes Wasser legen Die Zwiebeln fein schneiden und in einer Pfanne auf der Herdplatte in dem l an br unen Das Hackfleisch zugeben und unter R hren braten Oregano Paprika und 1 2 TL Salz zuf gen und die Mi schung zur Seite stellen In einem Topf aus der Butter und dem Mehl eine Mehl schwitze zubereiten die mit Milch und Wein abgel scht wird Unter st ndigem R hren 5 Minuten kochen und mit Salz und Pfeffer abschmecken Eine Auflauf form ausbuttern und zuunterst eine Lage Lasagne Bl tter legen Darauf die Hack fleisch Mischung und dann die Sauce Diesen Vorgang in d nnen Lagen wieder holen wobei man mit einer Lage Nudeln aufh ren sollte Die restliche Sauce ber die Lasagne gieBen mit K se bestreuen und mit der Sahne betr ufeln Die Form mit Alufolie abdecken und auf dem Git terrost auf der untersten Schiene des Ofens bei 200 C Ober und Unterhitze ca 45 Minuten backen Nach 2 3 der Backzeit die Folie entfernen Sauerkrautauflauf Zubereitungszeit 80 Minuten Zutaten 800g Sauerkraut 1 81 Fleischbr he 1 8 Apfelsaft 1 Lorbeer 24 blatt 2 Wacholderbeeren 1 gro e rote Paprikaschote 100 g durchwachsener Speck 500 g gekochte Kartoffeln 2 EL WeiBwein 2 EL saure S
44. 3 und 8 Jahren sollten das Ger t nur dann ein und ausschalten wenn es sich in seiner vor gesehenen normalen Bedie nungsposition befindet sie beaufsichtigt werden oder bez glich des sicheren Gebrauchs unterwiesen wur den und die daraus resultie renden Gefahren verstanden haben Kinder zwischen 3 und 8 Jahren sollten das Ger t weder anschlie en noch bedienen s ubern oder warten Teile dieses Produkts k nnen sehr hei werden und Verbrennungen verursachen Seien Sie bei Anwesenheit von Kindern und gef hrdeten Personen besonders vorsichtig Kinder sollten beaufsichtigt werden um sicherzustellen dass sie nicht mit dem Ger t spielen Ger t nur an Wechselstrom gem Typenschild anschlie Ben Dieses Ger t darf nicht mit einer externen Zeitschaltuhr 10 11 12 13 14 15 oder einem Fernbedienungs system betrieben werden Das Ger t nicht auf oder in der N he hei er Oberfl chen betreiben Das Ger t ist nur f r den Gebrauch in Innenr umen bestimmt Stellen Sie das Ger t auf eine trockene ebene und stabile Oberfl che Achten Sie auf einen ausrei chenden Abstand zu W n den M beln und zu brenn baren Gegenst nden wie z B Vorh ngen Lassen Sie das Ger t w h rend des Betriebs nie unbe aufsichtigt Halten Sie stets einen Abstand von mind 2 cm zwi schen dem Gargut im Ofen und den oberen bzw unteren Heizst ben ein um ein Ent z nden des Garguts zu v
45. Bes befestigt ist Es ist wichtig dass der SpieB m glichst exakt in der Mitte des Grillgutes steckt damit das Grillgut gleichm Big gedreht und gebr unt wird Abste hende Teile bei Gefl gel evtl mit K chengarn lebensmitte lecht und hitzebest ndig festbinden Setzen Sie nun den SpieB zuerst mit der spitzen Seite in die entsprechende Aussparung an der rechten Seite im Backraum ein Das andere Ende des GrillspieBes wird in die Halterung auf der linken Seite eingeh ngt Achten Sie darauf das zwischen dem Grillgut und den Heizelementen mindestens zwei Zentimeter Abstand bleiben m ssen da sich sonst das Grillgut entz nden kann Wir empfehlen das Grillgut w hrend des Garens regelm Big mit l oder einer Marinade zu bestreichen damit es nicht aus trocknet und eine knusprige Kruste erh lt Stellen Sie mit dem Funktionswahlschalter die gew nschte Funktion ein Stellen Sie nun eine Temperatur von 230 C ein zeit ein Nach Ablauf der voreingestellten Grillzeit schaltet sich das Ger t automatisch ab und informiert Sie durch ein akustisches Signal Grillen mit Oberhitze Zum klassischen Grillen auf dem Rost z B von Steaks 1 2 3 Bereiten Sie das Grillgut vor Schieben Sie das Kr mel Fettauffangblech unten in das Ger t ein Je nach St rke des Grillguts schieben Sie den Grillrost auf der mittleren oder oberen Schiene in das Ger t ein Legen Sie das Grill gut auf den Rost Decken Sie den Rost nie mals mi
46. ET OP 23 Het apparaat is uitsluitend bedoeld voor huishoudelijke doeleinden of soortgelijke doeleinden bijv mkitchenettes in winkels kantoren of andere werk plaatsen landbouwbedrijven voor gebruik door gasten in hotels motels of andere toeristische accomodaties min priv pensions of vakan tiewoningen 24 Controleer de stekker en het snoer regelmatig op slijtage en beschadigingen Stuur het apparaat in geval van beschadigingen van de voe dingskabel of andere onder delen a u b voor controle en of reparatie aan onze klan tenservice 25 Ondeskundig uitgevoerde reparaties kunnen aanzienli jke gevaren voor de gebruiker veroorzaken en leiden tot het vervallen van de garantie Het apparaat wordt tijdens het gebruik zeer heet ook aan de bu itenzijden Houd daarom voldoende afstand t o v alle brandbare voorwerpen en zorg voor voldoende ventilatie Open de behuizing van het apparaat in geen geval Er bestaat gevaar voor een elektrische schok De fabrikant aanvaardt geen aansprakelijkheid bij foutieve montage bij ondeskundig of foutief gebruik of als reparaties door niet geautoriseerde personen worden uitgevoerd 64 ALGEMENE AANWIJZINGEN Het apparaat wordt tijdens het gebruik zeer heet ook aan de buitenkant Zorg daarom voor voldoende afstand tot alle brandbare voorwerpen en voor voldoende ventilatie Maak steeds gebruik van pannenlappen zolang het apparaat in werking is resp zolang het nog heet
47. ILIZZO Preparare gli alimenti a piacimento Verificare che il cassetto raccogli briciole e grasso sia inserito nell apparecchio Selezionare la temperatura desiderata medi ante il termostato Selezionare la funzione desiderata mediante l interruttore funzioni possibile scegliere tra le funzioni di tenuta in caldo riscalda mento superiore e inferiore riscaldamento superiore e inferiore con aria ventilata spiedo girarrosto e grill A questo punto possibile decidere se uti lizzare l apparecchio come funzionamento prolungato oppure con il timer Funzionamento prolungato Posizionare l interruttore del timer in posizi one ON Per spegnere l apparecchio ripo sizionare il timer sullo O L apparecchio si spegne automaticamente Timer Selezionare il tempo di cottura desiderato tra O e 60 minuti e posizionare il timer sulla durata desiderata Allo scadere del tempo PULIZIA E MANUTENZIONE Spegnere sempre l apparecchio inter ruttore di funzione su AUS OFF prima di pulirlo e togliere la spina dalla presa di corrente 76 14 15 10 A A 60 minuti necessario impostare pi volte il timer Spegnere l apparecchio portando il termo stato e il timer sullo O e lasciar raffreddare completamente l apparecchio A questo punto l apparecchio pronto per l uso l apparecchio emette un segnale acustico e si spegne Qualora si stia preparando un alimento la cui cottura richieda pi di 6
48. N utiliser que les accessoires recommand s par le const ructeur L utilisation d autres accessoires peut constituer une source de dangers et endommager l appareil Ne pas tirer sur le cordon d alimentation Ne pas lais ser pendre le cordon sur Varr te du plan de travail N enroulez jamais le cordon autour de l appareil et vitez tout pli de celui ci afin de ne pas l endommager Assurez vous que le Cor don n entre pas en contact avec des parties chaudes de l appareil Ne pas toucher les pi ces chaudes Utiliser tou jours des gants ou pattes de protection thermiques i 18 19 20 21 22 A A Toutes L appareil devient tr s chaud pendant son fonctionne ment Utilisez des gants ou des pattes de protection thermiques Ne jamais recou vrir l appareil pendant son fonctionnement S assurer qu il y a une ven tilation suffisante durant le fonctionnement L appareil ne s teint pas automatiquement C est pourquoi il faut apr s uti lisation placer toujours le s lecteur de temp rature sur Min et la minuterie sur O et retirer la fiche de la prise L appareil ne doit pas tre immerg dans de l eau ou un autre liquide les pi ces doivent tre compl tement s ches avant de les remettre nou veau en place Avant de d placer nettoyer ou ranger l appareil il faut toujours le laisser refroidir Retirer toujours la fiche de la prise avant de manipuler l appareil L appareil
49. St ck Teig umwickeln und die R nder abschneiden Aus den Teigresten Bl tter und andere Muster zum Verzie ren schneiden Die Teig pfel mit Eigelb bestreichen auf das mit Backpapier belegte Backblech legen und mit Ober und Unterhitze bei 180 C ca 35 Minu ten backen tiefgek hlter Bl tterteig Windbeutel und Eclairs Zutaten f r den Brandteig 1 8 Wasser 75g Mehl 1 Prise Salz 25 g Butter 2 Eier Backpapier Vorschlag f r F llungen F llung 1 1 4 Milch 1 2 Pek Schokoladenpul ver 1 TL Pulverkaffee geh uft 2 EL Zu cker 1 TL Gelatine 1 8 Schlagsahne F llung 2 1 Glas Sauerkirschen 1 Pck roten Tor tenguss 2 EL Zucker 1 8 Schlagsahne Zubereitung Das Wasser und Salz in einem Topf auf dem Herd zum Kochen bringen Das Mehl mit einem Kochl ffel unterr hren Bei geringer Hitze so lange weiterr hren bis sich ein KloB bildet der sich vom Topfboden l st Den TeigkloB 5 Minu ten abk hlen lassen und in ein hohes Gef B geben Die Eier verquirlen und unter den TeigkloB r hren Das geht am besten mit dem Multimesser des ESGE Zauberstab Evtl wird nicht die ganze Eimenge ben tigt Der Brandteig ist fer tig wenn er stark gl nzt und vom ESGE Zauberstab oder vom Kochl ffel leicht abreiBt Das Backblech mit Backpapier belegen Den Ofen ca 5 Minuten auf 230 C vorheizen Ober und Unterhit ze Den Teig in einen Spritzbeutel f l len F r Windbeutel Rosetten von 4 cm auf das Backpa
50. TL Salz 1 TL Paprika 2 EL I Aus dem Salz dem Paprika und dem l eine Marinade herstellen und damit das H hnchen bestreichen Das gew rzte Fleisch auf den Drehspie stecken und mit den beiden Klammern befestigen Abstehende Teile wie z B Fl gel mit K chengarn festbinden Den Drehspie in das Ger t einh ngen Bei 230 C Oberhitze ca 60 Minuten grillen Rebh hner Zubereitungszeit 45 Minuten Zutaten 2 Rebh hner a 500 g 400 g Bratwurst br t 100 g durchwachsener ger ucher ter Bauchspeck 1 4 Fleischbr he 1 8 dunkles Bier 2 EL dunklen So en binder Zubereitung Die Rebh hner mit dem Bratwurstbr t f llen und zun hen Die Fl gel und Bei ne mit den Speckscheiben an den K r per binden Das gew rzte Fleisch auf den Drehspie stecken und mit den beiden Klammern befestigen Abstehende Teile wie z B Fl gel mit K chengarn festbinden Den Drehspie in das Ger t einh ngen 20 Bei 230 C Oberhitze ca 45 Minuten grillen Den Bratenfond in einem Topf auf dem Herd mit dem So enbinder verr h ren und kurz aufkochen lassen Zum Schluss das Bier unterr hren und nicht mehr kochen Gebratener Fasan Zutaten 1 Fasan ca 1 kg 100 g Pfifferlinge aus der Dose 1 Zwiebel fein geschnitten 100g durchwachsener ger ucherter Bauchspeck 1 altbackenes Br tchen 100 g fetter Speck 3 EL Petersilie klein gehackt 1 Ei 1 4 TL Salz 1 Prise Mus kat 1 Msp Pfeffer 1 8 Fleischbr he
51. V robce nep eb r z ruku v p pad chybn mont e neodborn ho a chybn ho pou v n nebo po proveden opravy ze strany neopr vn n t et osoby V EOBECN POKYNY A POZOR P stroj je b hem provozu velmi hork tak na vn j ch stran ch Dbejte proto na dostate n odstup od v ech ho lav ch p edm t a na dostate n v tr n Z sadn pou vejte kuchy sk ch apky dokud je p stroj v provozu pop dokud je je t hork Vase trouba ide ln poslou ke ka dodenn dr ku resp p i pe en shora na horn p prav mnoha r zn ch j del Proto e se dr ku doba p pravy a teplota mohou m rn li it 4 P i i t n t la p stroje nebo plechu doporu ujeme v m abyste sledovali v pra nepou vejte kovov p edm ty Pe c plech videln ch intervalech pr b h pe en a stav nen odoln proti po ez n j del 5 P stroj je b hem provozu hork pou vejte U n kter ch recept v m doporu ujeme v dy kuchy sk ch apky p edeh t troubu Zapn te v p pad tako 6 Sklen n dv ka nejsou odkl dac plo v ch recept p stroj s po adovanou teplo tou asi 5 10 minut p edem abyste p i zdola zasunuli p ipravovan pokrm na doln Doporu ujeme vam pe en 96 cha Proto na otev en dv ka nepokl dejte hrnce nebo jin p edm ty aby se zabr nilo po kozen skla 7 Sklen n dvifka vzdy otv rejte opa
52. a deseada Ajuste con la funci n de preselecci n de tiempo el tiempo de horneado deseado Transcurrido el tiempo de horneado fijado el horno se desconectar autom tica mente y emitir una se al ac stica a modo de aviso Compruebe con una brocheta de madera el grado de cocci n Si la brocheta sale limpia el bizcocho est cocido y puede sacarlo del horno Si al sacar la brocheta sale masa pegada debe hornear el bizcocho unos cuan tos minutos m s a la misma temperatura y comprobar nuevamente el grado de cocci n Espet n giratorio Calor superior con espet n giratorio El espet n giratorio est especialmente indicado para asar aves de hasta 2 kg apro ximadamente o piezas de carne en rollo de hasta 1 kg aproximadamente 1 Fije una de las horquillas de sujeci n en el espet n Las puntas han de mirar hacia la mitad del espet n Introduzca el espet n a ser posible por el medio de la pieza que se va a asar previamente preparada y condimentada Fije la segunda horquilla de sujeci n con las puntas mirando hacia la mitad del espet n 89 RECETAS GRATINAR Tostada Hawai Ingredientes 10 11 12 Grill con calor superior Presione ambas horquillas hacia la pieza que se va a asar de modo que quede bien sujeta en la parte central del espet n Es importante que el espet n pase lo m s centrado posible por el medio de la pieza para que esta gire y se dore de manera uniforme Sujete las partes sobresalientes
53. a recyklov n odpadn ch produkt umo uje et en p rodn ch zdroj a zaji uje aby byly odpady likvidov ny zp sobem kter je pro zdrav a kologii p ijateln 103 Aus dem Hause UNOL
54. ahne 1 EL ge hackte Petersilie 1 EL Butter sowie But ter f r die Form Zubereitung Das Sauerkraut in einem Topf auf der Herdplatte zusammen mit der Fleisch br he dem Apfelsaft und den Gew rzen ca 35 Minuten d nsten Die Paprikaschote putzen und in Strei fen schneiden Den Speck w rfeln und in einer Pfanne knusprig braten Den Paprika zuf gen und kurz mitbraten Die Kartoffeln sch len und in d nne Schei ben schneiden oder hobeln Das Sauer kraut mit dem Speckpaprika und Wein mischen in die Auflaufform geben und mit den Kartoffelscheiben bedecken Die Petersilie mit der sauren Sahne verr hren und diese Mischung ber die Kartoffelscheiben geben Die Butter in St ckchen obenauf setzen Den Auflauf auf der zweiten Schiene von unten bei 200 C Ober und Unterhitze ca 25 Mi nuten backen Forellen gediinstet Zubereitungszeit 30 Minuten Zutaten 4 Forellen zu je 200 g 4 St ngel Peter silie Saft von 1 Zitrone Salz und Pfef fer 4 St cke Alufolie Zubereitung Die Kleink che 5 Minuten bei 230 C Ober und Unterhitze vorheizen Die Forellen w rzen und mit Zitronen saft einreiben Die Forellen jeweils in ein Stick Alufolie einwickeln das man zuvor mit etwas Butter eingepinselt hat damit die Fischhaut nicht an der Folie h ngen bleibt Die Forellen P ckchen auf das Back blech legen auf der zweiten Schiene von unten in den Ofen schieben und bei 180 C Ober und Unterhitze ca 20 Mi nuten d
55. alles gut vermischt ist Die Quarkcreme ber die Fr chte geben Die Auflaufform auf den Gitterrost auf der zweiten Schiene von unten in den Ofen schieben und bei 160 C Ober und Unterhitze ca 50 Minuten backen Zu diesem Auflauf passt eine Frucht sauce sehr gut 1 Sie k nnen passende handels bliche Backformen bis max 28 cm Durch messer oder das mitgelieferte Backblech verwenden 2 Zum Backen sollten Sie stets Ober und Unterhitze verwenden 3 Bei Verwendung von Backformen schieben Sie bitte den Gitterrost in die unterste Schiene und stellen die Backform auf den Gitterrost 4 Zum Backen von flachem Geb ck oder Pl tzchen verwenden Sie das Back blech auf der zweiten Schiene von unten 5 Stellen Sie die Funktionskontrollschalter auf Ober und Unterhitze und den Temperaturschalter auf die gew nschte Temperatur ein 26 6 Nach Ablauf des Backvorgangs mit einem Holzst bchen eine Garprobe machen Falls kein Teig am St bchen h ngen bleibt ist der Kuchen gar und kann entnommen werden 7 Falls noch Teig am St bchen h ngen bleibt den Kuchen mit den gleichen Einstellungen wie zuvor noch einige Minuten l nger backen dann die Gar probe wiederholen Gewiirzkranz Zutaten f r eine Kranzform von 26 cm 5 Eier 200 g Zucker Glas Kirschkon fit re Ya TL Zimt 1 geh ufter EL Kakao 100 g gemahlene N sse 350 g Mehl 1 Pck Backpulver evtl etwas Milch Zubereitung Eier Butter Zucker Konfit re und Zimt
56. ancato utilizzo si consiglia di estrarre la spina dalla presa di corrente In caso di utilizzo della funzione grill uti lizzare solo il riscaldamento superiore Alt rimenti il grasso potrebbe colare sulle ser pentine inferiori sprigionando un forte e sgradevole odore Il grasso superfluo e le briciole vengono rac colti nel cassetto di raccolta estraibile e possono essere smaltiti comodamente in un secondo momento colosi Consigliamo tuttavia di preriscaldare l apparecchio prima del primo utilizzo per rimuovere eventuali residui Posizionare l apparecchio su una superficie asciutta stabile e resistente alle tempera ture elevate Accertarsi che l ambiente sia sufficiente mente areato e tenersi a debita distanza dalle pareti e dagli oggetti infiammabili per esempio dalle tende Accertarsi che il timer sia in posizione O Inserire la spina nella presa di corrente 220 240 V di corrente alternata Accendere l apparecchio portare il termo stato a 230 C e attivare il riscaldamento superiore e inferiore 75 12 Accendere l apparecchio posizionando il timer sul tempo desiderato Consigliamo di riscaldare l apparecchio per 30 minuti prima del primo utilizzo alla massima tem peratura finch non venga pi sprigionato alcun odore 13 Allo scadere del tempo di cottura impostato l apparecchio emette un suono e si spegne automaticamente Se si intende preparare un alimento la cui cottura richieda pi di UT
57. aneel 1 volle el cacao 100 g gemalen noten 350 g bloem 1 pakje bakpoeder evt een bee tje melk Toebereiding De eieren boter jam en kaneel tot schuim ver roeren De cacao noten bloem en het bakpo eder vermengen en door de schuimige massa roeren Het deeg moet dikvloeibaar zijn Zonodig een beetje melk toevoegen Het deeg in een in gevette kransvorm doen Deze vorm op het roo ster zetten en op de onderste rail in de oven 70 netje op de kookplaat met de sausbinder ver roeren en even laten koken Tot slot het bier er door roeren en niet meer laten koken boven en onderwarmte ca 50 minuten braden evt na 30 minuten naar 160 C omlaag scha kelen Varkenssteaks Ingredi nten 4 varkenssteaks van elk 200 g 1 tl zout enkele scheutjes tabasco 2 tl paprika 3 el olie Toebereiding Van het zout de tabasco paprika en de olie een marinade bereiden en de steaks daarin ca 2 uur marineren De gekruide steaks op het rooster leggen op de derde rail in de oven schuiven en de steaks op 230 C boven en onderwarmte aan elke kant ca 10 minuten grillen TIP Als het snel moet gaan neemt u kant en klaar gekruide steaks van de slager schuiven Op 180 C boven en onderwarmte ca 50 minuten bakken Cake Ingredi nten voor een kransvorm van 26 cm 250 g boter 250 g suiker 2 pakjes vanillesui ker 5 eieren 450 g bloem 1 pakje bakpoeder 2 el cacaopoeder 1 el melk Toebereiding De bloem met de suiker vanill
58. ap vat dol na hork t leso co povede k velk mu zakou en a z pachu Nadbyte n tuk a drobky se zachyt vaj ve vyj mateln z chytn n dob a m ete je pozd ji pohodln odstranit Ujist te se Ze se asova nach z v poloze O Z str ku zasu te do z suvky 220 240 V st dav ho proudu Nastavte na p stroji p ep na teploty na 230 C a sou asn pe en shora i zdola Zapn te p stroj tak e asova nastav te na po adovanou dobu pe en Doporu ujeme v m abyste p ed prvn m pou it m zah li na nejvy teplotu na 30 minut a nebude unikat kou Po uplynut nastaven ho asu se ozve zvu kov sign l a p stroj se automaticky vypne Jestli e p ipravujete pokrm kter vy aduje v ce ne 60 minut mus te asova p padn nastavit v cekr t Vypn te p stroj tak e teplotn p ep na nastav te na O a p stroj nech te zcela vychladnout Nyn je p stroj p ipraven k pou v n 97 OBSLUHA 98 A A Pripravte si pokrm jak si prejete Zkontrolujte zda je dole v p stroji zasunuta z chytn n doba na tuk a drobky Teplotn m p ep na em nastavte po ado vanou teplotu Nastavte funk n p ep na na po adovanou funkci M ete si vybrat z udr ov n teploty pe en shora nebo zdola pe en shora nebo zdola s ob hem vzduchu ro n n a grilo v n Nyn se m ete rozhodnout zda chcete p stro
59. apparecchio o la teglia La teglia non resistente ai graffi Non tagliare per nessun motivo i dolci o la pizza nella teglia L apparecchio si scalda durante la cottura Si raccomanda quindi di usare sempre delle presine Lo sportello di vetro non un ripiano Per questo motivo sullo sportello aperto non PRIMA DEL PRIMO UTILIZZO Rimuovere il materiale dell imballaggio e accertarsi che il contenuto della confezione sia completo e intatto Lavare le parti amovibili in acqua calda con un detersivo delicato Non usare prodotti aggressivi n la paglietta d acciaio Sciac quare con acqua chiara Asciugare bene tutte le parti Pulire l apparecchio con un panno umido In caso di necessit pulire le serpen tine con un panno umido ben strizzato Accertarsi che nel corpo dell apparecchio non entri acqua Non immergere per nessun motivo l apparecchio in acqua o in altri liquidi Al primo utilizzo l apparecchio pu sprigio nare degli odori Questi odori non sono peri 10 LT 12 10 11 vanno appoggiate n pentole n altri oggetti onde evitare danneggiamenti al vetro Aprire lo sportello di vetro con estrema cura poich l aria calda sprigionata dal forno pu provocare bruciature Consigliamo di tenere gli alimenti gi cotti nel forno caldo solo per breve tempo poich altrimenti potrebbero asciugarsi troppo Accertarsi che dopo l utilizzo tutti gli inter ruttori siano posizionati sullo O In caso di m
60. asu te grilovac ro t do prost edn nebo horn dr ky v p stroji Polo te gril na ro t Nikdy ro t nezakr vejte alobalem Nastavte funk n p ep na na po adovanou funkci Nastavte nyn teplotu 230 C Nastavte asova em po adovanou dobu grilov n Po uplynut nastaven doby pe en se p stroj automaticky vypne a bude v s informovat zvukov m sign lem RECEPTY ZAPEKANI Havajsky toust Slo en 4 pl tky toustov ho chleba 4 pl tky du en unky 4 pl tky ananasu 4 pl tky eidamu P prava Pl tky toustov ho chleba polo te na ro t nasu te ro t na t et li tu odspodu a nechte pl tky chleba kr tce toustovat p i 230 C se zap nut m horn m a doln m oh evem dokud horn strana m rn nezhn dne pak jej oto te a druhou stranu rovn nechte kr tce toustovat Na ka d toust polo te pl tek du en unky pl tek ananasu a nakonec pl tek s ra Oblo en chleby polo te na vyma t n plech ten zasu te do trouby na t et li tu odspoda a nechte zap ci p i 230 C cca 5 minut Toust pizza Slo en 4 pl tky toustov ho chleba 2 pl tky vu tu 1 pl tek du en unky 1 mal raj e 1 pol v kov l ce pl tk ampion 2 pl tky eidamu GRILOV N S OTO N M RO N M Ku e grilovan do k upava Doba p pravy cca 70 minut Slo en 1 ku e cca 1 kg 1 ajov l i ka soli 1 ajov l i ka papriky 2 pol vkov l ce o
61. auf der dritten Schiene von unten in den Ofen einschieben und bei 230 C Ober und Unterhitze ca 5 Min ber backen Curry Toast Zutaten 4 Scheiben Toastbrot 100 g H hnchen fleisch gegart z B Brustfilet oder ge grillte H hnchenreste oder Schweine braten 2 EL Grillsauce Currygeschmack Fertigprodukt 2 Scheiben Ananas 1 TL Kokosraspeln 4 Scheiben Edamer Currypulver Zubereitung Die Toastscheiben auf den Rost legen den Rost auf der dritten Schiene von unten einschieben und die Toastschei ben kurz bei 230 C Ober und Unter hitze toasten bis die obere Seite leicht braun ist dann wenden und die zweite Seite ebenfalls kurz toasten Fleisch und Ananas fein w rfeln mit Currysauce und Kokosraspeln mischen und auf den ge toasteten Brotscheiben verteilen Mit je einer Scheibe K se belegen Die Brote auf das gefettete Blech legen diese auf der dritten Schiene von unten in den Ofen einschieben und bei 230 C Ober und Unterhitze ca 5 Min berbacken Zum Servieren mit etwas Currypulver be streuen Fr nkischer Bratwursttoast Zutaten 4 Scheiben Kastengraubrot 16 N rn berger Rostbratw rstchen vorher in der Pfanne gebraten 100 g gekochtes Sau erkraut 1 TL K mmel 30 g geraspelter 18 Gouda 3 EL saure Sahne 1 EL R st zwiebeln Zubereitung Das Graubrot auf den Rost legen den Rost auf der dritten Schiene von unten einschieben und die Brotscheiben kurz bei 230 C Ober und Unterhitz
62. autre liquide 6 Lors de la premi re utilisation de la fum e peut se d gager Cette fum e est sans dan ger Nous vous recommandons cependant de pr chauffer appareil avant la premi re utilisation afin d liminer tous r sidus 7 Posez l appareil sur une surface r sistante la chaleur ferme et plane 8 Prenez garde ce qu il y ait une ventilation suffisante et que la distance aux parois ou par rapport des objets inflammables soit suffisante comme par exemple dans le cas de rideaux 9 Assurez vous que la minuterie soit sur O NETTOYAGE ET ENTRETIEN A Laissez l appareil compl tement se refroidir 1 l appareil ne doit pas tre nettoy en l immergeant dans de l eau ou un autre liquide 2 Toutes les pi ces amovibles comme la feuille de cuisson la tige de broche le grille de cuisson le bac de collecte des graisses etc peuvent tre lav es avec de l eau chaude et un produit de nettoyage doux Rincez ces pi ces l eau courante et laissez les bien s cher Vous pouvez galement nettoyer ces pi ces dans un lave vaisselle 3 S il subsiste une fois des restes de nourri Arr tez l appareil avant de le nettoyer s lecteur de fonctions sur AUS OFF et retirez la fiche de la prise ture br l e vous pouvez ramollir ces salis sures en plongeant bri vement ces pi ces 10 11 12 13 14 15 Branchez la fiche dans une prise de courant 220 240 V courant alternatif R gl
63. avar estas piezas en el lavavajillas Si se han pegado o quemado restos de comida para ablandar los restos puede int roducir las piezas en cuesti n en agua muy FUNCIONES 88 Mantener caliente ATENCI N El aparato se calienta mucho durante el funcionamiento incluso en los la dos exteriores Por ello observe que haya ventilaci n suficiente y bastante distancia hacia todos los objetos inflamables caliente con un poco de detergente para vajillas suave En caso de que sea necesario limpie las resistencias con un pa o h medo bien escurrido Aseg rese de que no entra agua en la carcasa Puede limpiar la carcasa con un pa o h medo tanto por dentro como por fuera Aseg rese de que no entra agua en el inte rior del aparato La superficie interior del horno es muy f cil de limpiar Use simplemente un pa o h m edo Limpie las salpicaduras inmediata mente con un pa o h medo No utilice productos de limpieza agresivos o abrasivos lana de acero o similares Calor superior con un 50 de potencia para mantener calientes alimentos cocina dos o calentar platos 1 Ponga los alimentos que quiere mantener calientes dentro de un recipiente cer rado y sit elo sobre la parrilla en la parte central del horno 2 Seleccione con el selector de funciones la funci n deseada 3 Ajuste ahora la temperatura desea y en funci n de la receta seleccione calor superior e inferior o s lo calor superior 4 Seleccione
64. ben Toastbrot 1 Fleischtomate einige Basilikumbl tter 2 Kugeln Moz zarella schwarzer Pfeffer aus der M hle Zubereitung Die Toastscheiben auf den Rost legen den Rost auf der dritten Schiene von un ten einschieben und die Toastscheiben kurz bei 230 C Ober und Unterhitze toasten bis die obere Seite leicht braun ist dann wenden und die zweite Seite ebenfalls kurz toasten Die Tomaten in Scheiben schneiden und auf die Brote legen Einige Basilikum bl ttchen dar ber streuen Den Mozzarella in Scheiben schneiden und auf die Brote verteilen mit Pfef fer w rzen Die Brote auf das gefettete Blech legen diese auf der dritten Schie ne von unten in den Ofen einschieben und bei 230 C Ober und Unterhitze ca 5 Min berbacken Pizza Toast Zutaten 4 Scheiben Toastbrot 2 Scheiben Cer velatwurst 1 Scheibe gekochter Schin ken 1 kleine Tomate 1 EL Champignon scheiben 2 Scheiben Edamer 2 EL saure Sahne Y TL Oregano Salz und Pfeffer Zubereitung Die Toastscheiben auf den Rost legen den Rost auf der dritten Schiene von un ten einschieben und die Toastscheiben kurz bei 230 C Ober und Unterhitze toasten bis die obere Seite leicht braun ist dann wenden und die zweite Seite ebenfalls kurz toasten 17 Alle Zutaten auBer der Sahne und den Gew rzen fein w rfeln mit der Sahne und den Gew rzen vermischen und auf die getoasteten Brotscheiben verteilen Die Brote auf das gefettete Blech legen diese
65. bestreichen Wenn die Ente ungef llt gegart wird auch in nen w rzen In die fettreiche Haut mit einer Gabel mehrmals einstechen Die Ente auf dem DrehspieB befestigen und in den Ofen einh ngen Bei 230 C Oberhitze ca 2 5 Stunden grillen Die Ente nach Ende der Garzeit im aus geschalteten Ofen warm halten Nach Ende der Bratzeit den Bratenfond aus der Schublade mit dem Wein auf kochen Das St rkemehl mit Wasser an r hren und die Sauce damit binden Die Sauce abschmecken Die Ente vom SpieB abnehmen tran chieren und mit der Sauce servieren TIPP Zu diesem festlichen Braten serviert man Apfelrotkohl und Kartoffelkl e oder Semmelkn del Wenn Sie es mager bevorzugen verwen den Sie eine Babypute Putenrollbraten Zubereitungszeit ca 70 Minuten Zutaten 700 g Putenrollbraten 1 TL Salz 1 zer dr ckte Knoblauchzehe 1 TL Essig 1 EL l 1 4 TL Pfeffer 150 g ger u cherter durchwachsener Bauchspeck in Scheiben 1 8 trockener Rotwein 1 4 heiBes Wasser 100 g saure Sahne Zubereitung Das Salz den Knoblauch den Essig den Pfeffer mit dem l verr hren und damit den Rollbraten bestreichen Die ger ucherten Bauchscheiben um den Braten legen und mit K chengarn festbinden Das gew rzte Fleisch auf den DrehspieB stecken und mit den beiden Klammern befestigen Den Dreh spieB in das Ger t einh ngen Bei 230 C Oberhitze ca 60 Minuten grillen Dabei sammelt sich austretender Bratensaft in der
66. bilities or lack of later reference experience and knowledge if 1 This appliance can be used they have been given super by children aged from 8 years vision or instruction concer and above and persons with ning use of the applicance 35 36 in a safe way and under stand the hazards involved Children shall not play with the appliance Cleaning and user maintenance shall not be made by children without supervision Children of less than 3 years should be kept away unless continuously supervised Children aged from 3 years and less than 8 years shall only swith on off the appli ance provided that it has been placed or installed in its intended normal opera ting position and they have been given supervision or instruction concerning use of the appliance in a safe way and understand the hazards involved Children aged from 3 years and less than 8 years shall not plug in regulate and clean the appliance or perform user maintenance CAUTION Some parts of this product can become very hot and cause burns Particular attention has to be given where children and vulnerable people are pre sent Children should be super vised to ensure that they do not play with the appliance Connect the appliance only to an AC power source of the voltage specified on the rating plate Do not operate this appli ance with an external timer or remote control system 10 LL 12 ES 14 15 16 17 Do not opera
67. bruik LET OP Het apparaat wordt tijdens het gebru ik zeer heet ook aan de buitenzijden De verwarmingsstaven kunt u indien nodig met een vochtige goed uitgedrukte doek afvegen Let er op dat er geen water de behuizing binnendringt De behuizing kunt u van binnen en buiten met een vochtige doek afvegen Let er op dat geen water het apparaat binnendringen kan De binnenzijden van de bakoven zijn voor zien van een eenvoudig schoon te makken oppervlak en kunnen met een vochtige doek worden gereinigd Verwijder spetters onmid dellijk met een vochtige doek Gebruik geen scherpe of schurende poets middelen staalwol o i d FUNCTIES Warmhouden Bovenwarmte met 50 vermogen om gegaarde spijzen warm te houden of om ser viesgoed warm te maken 1 Plaats de warm te houden spijzen in een afgedekte schotel op de rooster in het midden van de oven 2 Stel met de functiekeuzeknop de gewenste functie in 3 Stel nu de gewenste temperatuur in alsmede afhankelijk van het recept boven en onderwarmte of alleen bovenwarmte 4 Schakel met de tijdvoorkeuze de gewenste warmhoudtijd in Boven onderwarmte In de oven kunt u uitstekend ovenschotels braadvlees en andere gerechten berei den Diverse receptidee n vindt u in het receptgedeelte van deze gebruiksaanwij zing 1 Hiervoor gebruikt u of de rooster waarop u de passende kasserol schotel of braadslede zet of de bakplaat 2 Plaats bakvormen schotels enz altijd op de ro
68. cchio Collegare l apparecchio solo a una presa di corrente alter nata con tensione corrispon dente a quella indicata sulla targhetta dati Questo apparecchio non deve essere usato n con oro logi programmabili esterni n con sistemi di comando a distanza 8 10 EL 12 LS 14 15 16 L apparecchio non deve essere utilizzato nelle vici nanze di superfici calde L apparecchio des tinato esclusivamente all uso interno Posizionare l apparecchio su una superfi cie stabile piana e asciutta Tenersi a debita distanza dalle pareti dai mobili e dagli oggetti infiammabili per esempio dalle tende Non lasciare incustodito l apparecchio durante il fun zionamento Tenere una distanza di almeno 2 cm tra gli alimenti da cuocere e le serpentine superiori e inferiori del forno onde evitare che gli alimenti brucino Pericolo di brucia tura Per cuocere in forno utiliz zare solo le stoviglie adatte Utilizzare solo accessori consigliati dal produttore L utilizzo di altri accessori pu danneggiare l apparecchio e comportare pericoli Non tirare il cavo di alimen tazione Fare in modo che il cavo non penda dal bordo della superficie di lavoro Non avvolgere il cavo attorno all elettrodomestico ed evi tare di piegarlo Accertarsi che il cavo non entri in contatto con gli ele menti caldi dell apparecchio Non toccare le parti calde Usare sempre le presine 73 17 18 19
69. cker ziehen Das Ger t ist ausschlieBlich f r den Haushaltsgebrauch oder hnliche Verwendungs zwecke bestimmt z B m eek chen in Geschaf ten B ros oder sonstigen Arbeitsst tten landwirtschaftlichen Betrie ben zur Verwendung durch G ste in Hotels Motels oder sons tigen Beherbergungsbetrie ben min Privatpensionen Ferienh usern Pr fen Sie regelm ig Ste cker und Anschlusskabel auf VerschleiB oder Besch di gungen Bei Besch digung des Anschlusskabels oder anderer Teile senden Sie das Ger t bitte zur berpr fung und oder Reparatur an unse ren Kundendienst Unsachgem Be Reparatu ren k nnen zu erheblichen Gefahren f r den Benutzer f hren und f hren zum Aus schluss der Garantie oder Das Ger t ist w hrend und nach dem Betrieb sehr hei Die T r oder die u ere Oberfl che kann w hrend des Betriebs sehr ffnen Sie auf keinen Fall das Geh use des Ger tes Es besteht die Gefahr eines Stromschlages Der Hersteller bernimmt keine Haftung bei fehlerhafter Montage bei unsachgem er oder fehlerhafter Verwendung oder nach Durchf hrung von Reparaturen durch nicht autorisierte Dritte 10 ALLGEMEINE HINWEISE ACHTUNG Das Ger t wird w hrend des Betriebs sehr heiB auch an den AuBenseiten Bitte achten Sie daher auf ausreichenden Abstand zu allen brennbaren Ge genst nden und auf ausreichende Bel ftung Verwenden Sie grunds tzlich Topflappen solange
70. courgettes en ron delles les faire l g rement dorer sur les deux faces dans le reste d huile saler et parsemer de thym Peler les tomates et les couper en d s Graisser le moule avec l huile de cuisson des courgettes Incorporer la moiti des p tes et placer en couches successives les d s de toma tes les rondelles de courgette et pour finir les p tes restantes Parsemer le fromage sur le plat et faire gratiner dans le four sur la grille au deu xi me gradin en partant du bas env 20 minutes 230 C avec les r sistances inf rieure et su p rieure GRILLER AVEC LA R TISSOIRE Poulet grill croquant Temps de pr paration env 70 minutes Ingr dients 1 poulet d env 1 kg 1 c caf de sel 1 c caf de piment 2 c soupe d huile Pr parer une marinade avec le sel le piment et l huile et en napper le poulet Ins rer la vian de assaisonn e sur la broche et la fixer avec les deux ergots Pour les volailles il est possible de rassembler les parties d coll es avec de la ficel le de cuisine Placer la r tissoire dans l appareil Faire griller env 60 minutes 230 C avec les r sistances sup rieure Perdreau Temps de pr paration 45 minutes Ingr dients 2 perdreaux de 500 g 400 g de chair sau cisses 100 g de lard maigre fum 1 4 de CUIRE ET R TIR Pain de viande Temps de pr paration 75 minutes Ingr dients 500 g de viande hach e m lang e 150 g de foie d
71. das Ger t in Betrieb ist bzw solange es noch hei ist Ihr Ofen ist ideal f r die t gli che Zubereitung einer Vielzahl von Speisen Da Kochzeiten und Tem peraturen immer etwas abweichen k nnen empfehlen wir Ihnen den Kochvorgang zu berwachen und den Garzustand der Speisen in regelm Bigen Abst nden zu ber pr fen Bei einigen Rezepten empfehlen wir das Ger t vorzuheizen Schalten Sie das Ger t bei diesen Rezepten ca 5 10 Minuten vorher mit der angegebenen Temperatur ein Wir empfehlen bei Verwendung von Unterhitze stets die zu garen den Speisen auf der unteren Ein schubleiste einzuschieben bzw bei Verwendung von Oberhitze auf der oberen Schiene Verwenden sie keine Metallgegen st nde um das Geh use oder Blech zu reinigen Das Blech ist nicht schnittfest Kuchen oder Pizza nie auf dem Backblech schneiden Das Ger t wird im Betrieb heiB benutzen Sie daher immer Topf lappen Die Glast r ist keine Abstellfl che Stellen Sie daher keine T pfe oder sonstigen Gegenst nde auf der ge ffneten T r ab um Besch 10 LL 12 digungen der Glasscheibe zu ver hindern ffnen Sie die Glast r stets vor sichtig entweichende heiBe Luft k nnte zu Verbrennungen f hren Wir empfehlen fertig gegarte Gerichte nur f r kurze Zeit im Ofen warm zu halten da diese sonst austrocknen k nnen Vergewissern Sie sich nach Gebrauch alle Schalter auf O und MIN zu stellen Bei Nichtgebrauch
72. die Keu le noch 10 Minuten im ausgeschalteten Ofen ruhen lassen Den Bratenfond mit etwas Wasser aus der Sch ssel l sen mit Speisest rke binden und abschmecken Zu Lammkeule passen sehr gut gr ne Bohnen und ein Kartoffelgratin Schweinesteaks Zutaten 4 Schweinesteaks zu je 200g 1 TL Salz einige Spritzer Tabasco 2 TL Pa prika 3 EL I Zubereitung Aus Salz Tabasco Paprika und l eine Marinade zubereiten und die Steaks darin ca 2 Stunden marinieren Die gewlrzten Steaks auf den Gitterrost le gen diese auf Schiene 3 in den Ofen schieben und die Steaks bei 230 C Ober und Unterhitze von jeder Seite ca 10 Minuten grillen TIPP Wenn es schnell gehen soll neh men Sie fertig gewirzte Grillsteaks vom Fleischer Kasseler im Bl tterteig Zubereitungszeit 45 Minuten Zutaten 300 g Bl tterteig tiefgefroren 1 kg ge kochtes mageres Kasseler 1 Ei getrennt Zubereitung Den Bl tterteig auftauen lassen Die auf getauten Scheiben an den Randern mit dem EiweiB bestreichen und zu einem groBen Rechteck zusammenkleben Den Teigmantel so ber das Fleisch le gen dass die untere Fl che des Fleisch st ckes unbedeckt ist Die berstehen den Teigr nder abschneiden Aus den Teigresten Bl tter und Bl ten schneiden und damit den Teigmantel verzieren Das Eigelb mit dem restlichen EiweiB mischen und damit den Teigmantel ein pinseln Das Kasseler auf das Backblech legen und auf der zweiten Schiene von un
73. do necessit Introdurre l impasto in uno stampo per ciambella ingrassato Metterlo sulla griglia e spingerlo sul binario pi basso del for no Grigliare a 180 di calore superiore e inferi ore per ca 50 minuti Cheesecake Ingredienti per il fondo 65 g di burro 75 g di zucchero 1 uovo 200 g di farina Ye bustina di lievito in polvere Consiglio Se ha fretta prenda bistecche gi condite dal macellaio Ingredienti per il rivestimento 500 g di quark magro 150 g di zucchero 1 zuc chero vanigliato 1 bustina di polvere vanigliata per pudding 3 uova 375 ml di latte 50 g di burro fluido Preparazione preparare un impasto con burro zucchero uo vo farina e lievito in polvere Srotolare la pa sta e coprire con essa il fondo ed il bordo di una padella Springform 26 cm di ingrassa ta solo sul fondo premere l impasto sul bordo arrivando a ca 3 cm di altezza Mescolare gli ingredienti per il ripieno e versare sull impasto ATTENZIONE si assicuri di utilizzare uno stam po che chiuda bene perch il ripieno all inizio ancora fluido Mettere lo stampo sulla griglia e spingerlo sul binario pi basso del forno Cuo cere a 180 C di calore superiore e inferiore per ca 80 90 minuti 81 Le ricette di queste istruzioni per l uso sono state ideate e verificate dagli autori e da UNOLD AG Tuttavia non pu essere emessa alcuna garanzia esclusa la responsabilit degli autori di UNOLD AG e dei rispettivi i
74. dt genomen moeten ons samen met een kopie van de machineel gegenereerde kassabon waaruit de koopdatum duidelijk wordt alsmede een beschrijving van de fout goed verpakt aan onze klantenservice worden toegezonden porto betaald Als er sprake van garantie is worden de verzendingskosten in Duitsland en Oostenrijk aan de klant vergoed De garantie dekt geen schade veroorzaakt door slijtage onbehoorlijk gebruik foutieve han delingen en niet naleving van de onderhouds en reinigingsaanwijzingen Het recht op garantie vervalt wanneer reparaties of manipulaties aan het apparaat door derden worden doorgevoerd Eventuele rechten van de eindgebruiker t o v de verkoper of distributeur worden door deze garantie niet aangetast VERWIJDEREN VAN AFVAL MILIEUBESCHERMING Onze apparaten zijn geproduceerd met een hoge qualiteit voor een lange gebruik Regelmatige onderhoud en vakkundig reparaties door onze klantenservice verlengt de gebruiksduur Wanneer het apparat defekt is en kan niet meer gerepareerd worden let op de volgende instructies Dit product mag niet samen met het normale huishoudelijke afval worden afgevoerd U dient dit product bij een voor het recycleren van elek trische of elektronische apparaten aangewezen verzamelplaats in te leveren Door het separaat inzamelen en recycleren van afvalproducten helpt u mee bij het zuinig omgaan met de natuurlijke hulpbronnen en zorgt u ervoor dat het product op een gezondheids en milieuvriendelijke manier afg
75. e ist insbesondere zum Grillen von Gefl gel bis ca 2 kg oder Rollbraten bis ca 1 kg geeignet 3 Schieben Sie eine der Halteklammern auf dem Grillspie so dass die Spit zen zur Mitte hin zeigen 4 Schieben Sie dann den Spie m glichst in der Mitte durch das vorbereitete und gew rzte Grillgut 5 Setzen Sie die zweite Halteklammer mit den Spitzen zur Mitte zeigend auf den Spie 6 Schieben Sie beide Klammern auf das Grillgut so dass dieses in der Mitte des Spie es befestigt ist Es ist wichtig dass der Spie m glichst exakt in der Mitte des Grillgutes steckt damit das Grillgut gleichm ig gedreht und gebr unt wird Abstehende Teile bei Gefl gel evtl mit K chengarn festbin den 7 Befestigen Sie die Halteklammern mithilfe der Schrauben indem Sie die Schrauben festdrehen 19 8 Setzen Sie nun den Spie zuerst mit der spitzen Seite in die entsprechende Aussparung an der linken Seite im Backraum ein 9 Das andere Ende des Grillspie es wird in die Halterung auf der rechten Seite eingeh ngt 10 Stellen Sie nun am Temperaturwahlschalter des Ofens eine Temperatur von 230 C ein Stellen Sie die Funktionswahlschalter auf Drehspie 11 Wir empfehlen das Grillgut w hrend des Garens mehrmals mit l oder einer Marinade zu bestreichen damit es nicht austrocknet und eine knusprige Kruste erh lt H hnchen knusprig gegrillt Zubereitungszeit ca 70 Minuten Zutaten 1 H hnchen ca 1 kg 1
76. e bottom at 180 C with top and bottom heat for about 45 minutes Chocolate mocha cake Ingredients for a springform pan with a diameter of 18 cm single form Ingredients for the crust 3 eggs 100 g sugar 1 envelope vanilla sugar 1 tsp baking powder 125 g flour 25 g 1 TBSP corn starch For the cr me 3 TBSP ground coffee 1 4 boiling wa ter 200 g sweet cream 8 TBSP sugar 3 TBSP corn starch 350 g soft butter 100 g grated semi sweet chocolate cho colate leaves and flakes Preparation Separate the eggs and beat the egg yolk with the sugar and vanil la sugar until very foamy Beat the egg white until stiff and put on top of the egg mass Combine the flour with the bak ing powder and sift with the corn starch over the batter Fold in carefully Spoon the batter into the buttered and floured cake pan Insert the grate at the bottom level in the oven and place the cake pan on the grate Preheat the oven to 170 C and bake about 35 minutes with top and bottom heat Allow the base to cool tho roughly over night if necessary and sli ce horizontally into three slices Pour boiling water over the coffee steep and strain Mix the corn starch with a little water Bring the coffee to a boil add the grated chocolate and stir in the corn starch Whip with a wire whisk until the mass thickens Remove the pot from the stove let the coffee cr me cool so mewhat and fold in the egg yolk Allow the cr me to cool Beat t
77. e hasta 28 cm regulaci n continua de la temperatura piloto de funcionamiento bandeja de horno bandeja recogegrasa reloj temporizador 0 60 min o funcionamiento continuo Instrucciones de uso 1 espet n giratorio con horquillas de sujeci n 1 bandeja de horno 1 parilla 1 bandeja recogemigas Reservado el derecho de modificaciones y errores en caracter sticas de equipamiento t cnica colores y dise o EXPLICACI N DE LOS S MBOLOS Este s mbolo advierte de posibles riesgos que pueden traer consigo lesiones personales Este s mbolo hace referencia a un eventual riesgo de quemaduras Proceda siempre con especial cuidado A o da os al aparato INDICACIONES DE SEGURIDAD Por favor lea y guarde las sigu ientes instrucciones aparato 1 Este supervisados o hayan sido correspondientemente inst puede ser ruidos en el manejo seguro manejado por nifios a partir de 8 afios y por personas con capacidad fisica sensorial o mental reducida o carentes de experiencia y o conoci mientos siempre que est n de dicho aparato y compren dan los peligros que con lleva Este aparato no es ning n juguete Los ni os solo pueden llevar a cabo la limpieza y el mantenimiento 83 84 del mismo si est n super visados por un adulto Mantenga vigilados o aleja dos del aparato a los ni os menores de 3 a os Los ni os de entre 3 y 8 a os solo podr n conec tar y desconectar el aparato si este se encuentra en
78. e porc hach 1 petit pain rassis 1 oignon 2 gousses d ail 1 ceuf 1 c caf de sel 3 pin c es de noix de muscade 3 pinc es de poivre 150 g de lard maigre coup e finement 1 c caf de piment en poudre 1 c caf de mou tarde 1 c soupe de chapelure Pr paration Faire tremper le petit pain dans l eau Peler et hacher finement l ail et l oignon Malaxer en semble le pain cras l oignon et l ail la viande hach e le foie hach l oeuf le sel la moutarde et les pices avec la chapelure Former un long pain avec la p te et la placer dans un plat gra tin puis couvrir de tranches de lard Placer le pain de viande sur la grille sur le deuxi me gra bouillon de viande 1 8 de bi re brune 2 c soupe de liant pour sauce brune Pr paration farcir les perdreaux avec la chair saucisses et recoudre Rassembler les ailes et les pattes contre le corps avec les tranches de lard In s rer la viande assaisonn e sur la broche et la fixer avec les deux ergots Pour les volailles il est possible de rassembler les parties d coll es avec de la ficelle de cuisine Placer la r tissoire dans l appareil Faire griller env 45 minutes 230 C avec les r sistances sup rieure M lan ger le jus de cuisson dans une casserole avec le liant pour sauce et laisser cuire un court instant Pour finir ajouter la bi re et retirer de la plaque din en partant du bas et faire r tir env 50 mi nutes
79. e toa sten bis die obere Seite leicht braun ist dann wenden und die zweite Seite eben falls kurz toasten Je 4 Bratw rstchen auf eine Brotscheibe legen das Sauerkraut auf den W rst chen verteilen Den Gouda mit dem Kimmel und der sauren Sahne mischen und auf die Brote streichen Die Brote auf das gefettete Blech legen diese auf der dritten Schiene von unten in den Ofen einschieben und bei 230 C Ober und Unterhitze ca 5 Minuten berbacken Spargelauflauf Zubereitungszeit 50 Minuten Zutaten 500 g Spargel aus der Dose 300 g ma gerer gekochter Schinken 2 EL Butter 2 EL Mehl 1 4 Milch 1 8 trockener WeiBwein 150g Schmelzk se 2 Ei gelb 1 EL gehackte Petersilie Butter f r die Form Zubereitung Den Spargel in 5cm lange St cke schneiden Den Schinken in feine Strei fen schneiden Beides in die gebutterte Auflaufform f llen Die Butter in einem Topf auf der Herdplatte auslassen das Mehl darin hellgelb r sten Die Mehl schwitze mit der Milch und dem Wein abl schen Die Sauce unter st ndigem R hren 5 Minuten kochen lassen und zum Schluss den K se darin schmelzen Die Sauce von der Kochstelle nehmen und das Eigelb unterziehen Die Sauce Uber die Spargel in der Auflaufform gie Ben Den Auflauf auf dem Gitterrost auf der zweiten Schiene von unten in den Ofen schieben und bei 190 C Ober und Unterhitze ca 20 Minuten berbacken Gleich servieren TIPP Servieren Sie zum Spargelauflauf Prinzes
80. eat until the top side is slightly brown then turn and toast the other side Dice meat and pine apple mix with curry sauce and coco 43 nut flakes and spread on toasted bread slices Top each with a slice of cheese Place the bread slices on the greased baking sheet insert in the oven at the third level from the bottom and brown at 230 C with top and bottom heat for about 5 minutes Sprinkle with curry powder before serving Noodle casserole Preparation time 60 minutes Ingredients 250g macaroni noodles 400 g pork cutlet 1 onion 1 clove garlic 3 TBSP oil 1 41 hot meat broth 1 TBSP chop ped parsley 4 tomatoes 1 tsp salt 250 g zucchini 1 pinch dried thyme 100 g grated Swiss cheese Preparation Cook noodles following in structions on package until al dente GRILLING WITH THE ROTARY SPIT Crispy grilled chicken Preparation time about 70 minutes Ingredients 1 chicken about 1 kg 1 tsp salt 1 tsp paprika 2 TBSP oil Make a marinade from the salt paprika and oil and brush the marinade on the chicken Insert the rotary spit through the chicken and fa sten the two clips Tie any parts which stick out such as wings etc with kitchen string Hang the rotary spit in the appliance Grill the chicken about 60 minutes at 230 C with top heat Partridge Preparation time 45 minutes Ingredients 2 partridges 500 g each 400 g sausa ge meat 100 g lean smoked bacon 1 4 meat broth 1 8 dark beer
81. el cristal Abra siempre la puerta con precauci n pues el aire caliente que sale puede causar quemaduras Recomendamos que no mantenga los ali mentos cocinados durante mucho tiempo en el horno porque se podr an secar Compruebe que ha situado todos los selec tores en O cero si ya no va a usarlo m s Desenchufe el aparato cuando no lo use 11 Cu ndo utilice la funci n de grill use exclusivamente la funci n calor superior De lo contrario podr a gotear grasa sobre las resistencias inferiores lo que producir a mucho humo y un olor desagradable La grasa y las migas caen sobre la ban deja extra ble y se pueden eliminar c mo damente En caso de que sea necesario limpie las resistencias con un pa o h medo bien escurrido Aseg rese de que no entra agua en la carcasa No sumerja el aparato en agua ni en ning n otro l quido Durante el primer uso podr a formarse algo de humo Ese humo es inocuo Recomenda 10 11 12 mos que caliente el aparato antes de usarlo para eliminar posible residuos Coloque el aparato sobre una superficie resistente al calor firme y llana Aseg rese de existe una ventilaci n sufici ente y que se guarda distancia suficiente de paredes y objetos inflamables como por ejemplo cortinas Compruebe que el selector del temporizador est en la posici n O cero Enchufe la clavija a la red el ctrica 220 240 V corriente alterna Ajuste el selector de tempe
82. emonteerd 5 functies warmhouden boven onderwarmte boven onderwarmte met circulatielucht draaispit en grillen binnenruimte met antiaanbaklaag bakoven met circulatielucht draaispit geschikt voor bakvormen tot 28 cm traploze temperatuurinstelling controlelampje bakplaat vetopvangbak tijdschakelaar 0 60 minuten of continubedrijf mogelijk Gebruiksaanwijzing 1 draaispit met vleeshouders 1 bakplaat 1 rooster 1 kruimelplaat Wijzigingen en vergissingen in de uitrustingskenmerken techniek kleuren en design voorbehouden VERKLARING VAN DE SYMBOLEN Dit symbool wijst op eventuele gevaren die letsel tot gevolg kunnen hebben of tot schade aan het apparaat leiden Dit symbool wijst op een eventueel verbrandingsgevaar Ga hier altijd zeer voorzichtig te ZN werk VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN Lees de volgende aanwijzingen a u b door en bewaar ze goed 1 Het apparaat kan door kin deren van 8 jaar en ouder gebruikt worden en door per sonen met beperkte fysieke sensorische of mentale vaar digheden of met gebrek aan ervaring en of kennis mits zij onder toezicht staan of inst ructies over het gebruik van dit apparaat hebben gekre 62 gen en de hieruit resulte rende gevaren begrepen heb ben Het apparaat is geen speelgoed Het apparaat mag uitsluitend door kin deren gereinigd en onder houden worden indien deze onder toezicht staan Kinderen onder de 3 jaar moeten verwijderd worden gehouden van het apparaat
83. en Postupujte tu v dy zvl t BEZPE NOSTN POKYNY N sleduj c pokyny si p e t te a ulo te l 94 P stroj m e b t pou v n d tmi od 8 let a osobami se sn en mi fyzick mi smyslo v mi nebo du evn mi scho pnostmi nebo s nedostatkem zku enost a nebo nedostat kem znalost pokud jsou pod dohledem nebo pokud byly pou eny o bezpe n m pou v n p stroje a porozum ly z n j vypl va j c m rizik m P stroj nen hra ka i t n a dr bu p stroje sm prov d t d ti pouze pod dohledem D ti do 3 let by se nem ly k p stroji p ibli ovat nebo b t pod trval m dohledem D ti mezi 3 a 8 roky by m ly zap nat a vyp nat p stroj pouze tehdy kdy se nach z ve sv ur en norm ln pozici ovl d n a kdy jsou pod dohledem nebo pokud 10 11 12 byly pou eny o bezpe n m pou v n p stroje a porozum ly z n j vypl va j c m rizik m D ti mezi 3 a 8 roky by nem ly p stroj ani p ipojovat ani ovl dat istit nebo prov d t dr bu POZOR sti tohoto v robku se mohou siln oh t a zp sobit pop len P i p tomnosti d t a ohro en ch osob budte zvl t opatrn Je nutn dohl et na d ti aby bylo zaji t no e si s p strojem nehraj D ti maj b t pod dohledem aby bylo zaji t no e si s p strojem nehraj P stroj p ipojte jen na st dav proud dle typov h
84. en und dann darauf das Backblech stellen VORSICHT A Das Ger t ist w hrend und nach dem Betrieb sehr heiB Die T r oder die uBere Oberfl che kann w hrend des Betriebs sehr heiB werden Das Ger t darf zum Reinigen nie in Wasser oder eine andere Fl s sigkeit eingetaucht werden Alle herausnehmbaren Teile wie Backblech GrillspieB Gitterrost Fettauffangschale usw k nnen in 13 warmem Wasser mit einem mil den Sp lmittel gesp lt werden Sp len Sie die Teile danach mit klarem Wasser ab und trocknen Sie diese gut ab Sie k nnen die Teile auch in der Sp lmaschine reinigen Sollten einmal Speisereste ange brannt sein k nnen Sie die betreffenden Teile kurze Zeit in heiBem Wasser mit einem milden Sp lmittel einweichen um alle R ckst nde zu l sen Die Heizst be k nnen ggf mit einem gut ausgedr ckten feuch ten Tuch abgewischt werden Ach ten Sie darauf dass kein Wasser in das Geh use eindringt FUNKTIONEN u Warmhalten Das Geh use kann von innen und au en mit einem feuchten Tuch abgewischt werden Achten Sie darauf dass kein Wasser in das Ger t eindringen kann Die Innenseiten des Backofens sind mit einer leicht zu reinigen den Oberfl che ausger stet und k nnen mit einem feuchten Tuch gereinigt werden Wischen Sie Spritzer sofort mit einem feuch ten Tuch ab Verwenden Sie keine scharfen oder scheuernden Putzmittel Stahlwolle o Oberhitze mit 50 Leistung zum Wa
85. entscheiden ob Sie das Ger t im Dauerbetrieb laufen lassen m chten oder mit der Zeitwahluhr betreiben 6 Dauerbetrieb Stellen Sie den Zeitwahlschalter auf die Position ON Um das Ger t wieder auszuschalten m s sen Sie den Zeitwahlschalter wie der auf O stellen das Ger t schal tet sich nicht automatisch aus 7 Zeitwahluhr W hlen Sie die gew nschte Gar zeit zwischen O und 60 Minu ten aus und stellen Sie den Zeit wahlschalter auf die gew nschte Betriebszeit Nach Ablauf dieser Zeit ert nt ein Signalton und das REINIGEN Schalten Sie das Ger t vor dem Reinigen aus und ziehen Sie den Stecker aus der Steck dose A Lassen Sie das Ger t komplett abkiihlen 10 11 12 Ger t schaltet sich aus Sollten Sie ein Gericht zubereiten dass l nger als 60 Minuten braucht m ssen Sie den Zeitwahlschalter ggf mehrmals einstellen Selbst verst ndlich k nnen Sie die Zeit auch w hrend des Betriebs neu einstellen Geben Sie das Gargut in den Ofen Wenn Sie mit der Zeitwahlfunk tion arbeiten schaltet sich das Ger t nach der eingestellten Zeit automatisch aus Beim Dauerbe trieb m ssen Sie den Zeitwahl schalter auf O drehen Drehen Sie auBerdem wenn das Gericht fertig ist den Temperatur wahlschalter auf MIN Um das Ger t sicher auszuschal ten ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose Achtung Wenn Sie das Backblech verwenden m ssen Sie immer zuerst den Rost in das Ger t schieb
86. eparado y el reciclaje de productos residuales Usted contribuye a proteger los recursos naturales y asegura que el producto sea eliminado de forma salubre y acorde con el medio ambiente 93 NAVOD K OBSLUZE MODEL 68817 TECHNICK UDAJE horn topn t leso 2 x 400 W spodn topn t leso 2 x 400 W CE prostor na pe en 22 litr ka hloubka cca 29 x 29 cm u itn v ka 18 cm Vykon 1 400 1 650 Watt 220 240 V 50 60 Hz Kryt Nerez Dvirka Z ruvzdorn sklo Velikost Cca 47 7 x 41 10 x 30 1 cm Objem Hmotnost Cca 7 5 kg v p slu enstv D lka kabelu Cca 100 cm pevn namontov n Vybaven P slu enstv 5 funkc oh v n pe en shora pe en zdola pe en shora zdola s ob hem vzduchu ro n n a grilov n vnit ek trouby s nep ipalovac m povrchem trouba na pe en s ob hem vzduchu ro e vhodn pro formy na pe en do pr m ru 28 cm plynul nastavov n teploty funk n kontrolka pe c plech z chytn n doba na tuk asova O 60 minut s mo nost neomezen ho asu N vod k obsluze 1 ro e s chyty 1 pe c plech 1 ro t 1 z chytn plech Je vyhrazeno pr vo na omyly a zm ny vybaven techniky barev a designu VYSV TLEN SYMBOL A p stroje A opatrn Tento symbol ozna uje p padn ohro en kter mohou zp sobit poran n nebo po kozen Tento symbol poukazuje na eventu ln nebezpe pop l
87. er meiden Brandgefahr Verwenden Sie zum Backen und Garen im Backofen nur daf r geeignetes Geschirr Nur das vom Hersteller emp fohlene Zubeh r verwenden Die Verwendung anderen Zubeh rs kann Gefahren her vorrufen und zur Besch di gung des Ger tes f hren Nicht an der Zuleitung zie hen Die Zuleitung nicht ber die Kante der Arbeits fl che h ngen Wickeln Sie die Zuleitung nicht um das Ger t und vermeiden Sie Knicke in der Zuleitung 16 17 Le 19 20 21 A Stellen Sie sicher dass die Zuleitung nicht mit den hei Ben Teilen des Ger tes in Kontakt kommt HeiBe Teile nicht ber hren Stets Topf lappen verwenden Das Ger t wird w hrend des Betriebes hei Bitte ver wenden Sie Topflappen Das Ger t w hrend des Betriebs auf keinen Fall abdecken W hrend des Betriebs f r gute Bel ftung des Raumes sorgen Das Ger t schaltet sich nicht automatisch aus Daher nach der Benutzung stets den Temperaturwahlschal ter auf MIN und den Zeit wahlschalter auf O stellen und den Netzstecker aus der Steckdose ziehen Das Ger t darf nicht in Was ser oder eine andere Fl ssig keit eingetaucht werden Alle Teile m ssen vollst ndig trocken sein bevor sie wie der zusammengebaut wer den Bitte das Ger t vor dem Bewegen Reinigen und Ver stauen vollst ndig abk h VORSICHT hei werden 23 24 25 len lassen Vor dem Hantie ren mit dem Ger t stets den Netzste
88. er 2 Eier 1 Pck Vanillezucker 4 EL Zitronensaft 40g gemahlene Haseln sse 200 g Mehl 1TL Backpulver 1 kleine Dose Mandarinen 100g Puderzucker 1 EL Zitronensaft Zubereitung Die Margarine die Eier den Zucker und Vanillezucker mit 4 EL Zitronensaft schaumig r hren Die Haseln sse unter den Teig r hren und das Mehl mit dem Backpulver untermischen Die Manda rinen gut abtropfen lassen und vorsich tig unter den Teig heben Den Teig in die gefettete Backform geben Den Git terrost auf der untersten Schiene in den Ofen schieben und die Backform da rauf stellen Bei 170 C mit Unter und Oberhitze in dem vorgeheizten Ofen ca 30 Minuten backen Den Kuchen aus der Form nehmen und abk hlen lassen Aus dem Puderzucker und dem Zitro nensaft einen Guss anr hren und den Kuchen damit bestreichen pfel im Schlafrock Zutaten 4 kleine Apfel 1 EL Rosinen 1 EL Mandelstifte 1 Prise Zimt 1 EL Rum 8 Scheiben 1 Ei Zubereitung Die Blatterteigplatten auftauen lassen Die Rosinen den Zimt und die Man deln mit dem Rum mischen und zie hen lassen Die Apfel sch len und das Kerngeh use ausstechen Mit der Rosi nen Mischung f llen Das Ei in Eigelb und EiweiB trennen Die aufgetauten Blatterteigplatten nebeneinander legen 4 4 Die Rander mit EiweiB bestrei chen die Platten etwas bereinander ziehen und festdr cken Aus der so entstandenen Teigplatte vier gleich gro e St cke schneiden Die pfel mit je einem
89. er sur faces Therefore be sure to maintain sufficient clearance between the ap pliance and all flammable objects also provide for sufficient ventilation Always use pot holders whenever the appliance is in operation or as long as it is still hot 37 Your oven is the ideal appliance for the daily preparation of a wide range of dishes As cooking times and temperatures might vary slightly from those given in the recipes we recommend monitoring the cooking process closely Regularly check whether the food is cooked through For certain recipes we recom mend pre heating the oven To do this switch on the appliance at the desired temperature approx 5 10 minutes before placing the food in it When using bottom heat it is recommended to place the food on the lower rack level When using top heat place it on the upper rack level Never use metal implements to clean the housing or the baking tray The baking tray is not cut proof Never cut cakes pizzas etc on the baking tray As the appliance becomes hot during operation always wear oven gloves 10 L 12 Do place any objects such as pans and dishes on the open glass door as the glass panel might otherwise be damaged Always open the glass door care fully as escaping hot air can cause injury When keeping cooked food warm only leave it in the oven for a short time as food tends to dry out guickly After use make sure that all swit ches are
90. esuiker en de eieren tot schuim verroeren De bloem met het bakpoeder mengen en door de eimassa roeren De helft van het deeg in de met boter bestre ken en met bloem bestoven kransvorm doen De cacaopoeder en de melk onder het resterende deeg roeren Het donkergekleurde deeg op het delen Het rooster op de onderste rail in de oven lichtgekleurde deeg in de bakvorm doen en het schuiven en de bakvorm erop zetten Op 170 C donkergekleurde deeg met behulp van een vork boven en onderwarmte in de voorverwarmde spiraalvormig door het lichtgekleurde deeg ver oven ca 50 minuten bakken De recepten in deze gebruiksaanwijzing zijn door de auteurs en door UNOLD AG zorgvuldig ontwik keld en getest Een garantie kan er echter niet worden aanvaard De auteurs en of UNOLD AG en haar gemachtigden kunnen in geen geval aansprakelijk worden gesteld voor letsel materi le schade en financi le schade GARANTIEVOORWAARDEN Wij geven op onze apparaten een garantietermijn van 24 maanden 12 maanden bij commerci le gebruik gerekend vanaf de dag van aanschaf Deze garantie geldt voor schade die bij correct gebruik aantoonbaar is veroorzaakt door een fout in de pro ductie Binnen de garantietermijn verhelpen wij materiaal en productiefouten door herstelling of vervanging naar onze keuze Onze garantie is slechts geldig voor in Duitsland en Oostenrijk verkopte apparaten In andere landen a u b de importeur aanspreken Apparaaten waarvoor garantie in aanspraak wor
91. evoerd wordt 71 ISTRUZIONI PER L USO MODELLO 68817 DATI TECNICI Riscaldamento superiore 2 x 400 W riscaldamento inferiore 2 x 400 W Acciaio inox Vetro resistente alle alte temperature Vano di cottura 22 litri L P ca 29 x 29 cm altezza utilizzabile circa Potenza 1 400 1 650 Watt 220 240 V 50 60 Hz Corpo Sportello Ingombro 47 7 x 41 10 x 30 1 cmca Volume 18cm Peso 7 5 kg ca accessori compresi Lunghezza cavo Dotazione Accessori 100 cm ca fisso 5 funzioni mantenimento della temperatura riscaldamento superiore e inferiore riscaldamento superiore e inferiore con aria ventilata spiedo girarrosto e grill vano antiaderente forno con aria ventilata spiedo girarrosto ideale per stampi fino a 28 cm impostazione della temperatura a regolazione continua spia di controllo teglia di cottura cassetto raccogli grasso timer 0 60 minuti o funzionamento prolungato Istruzioni d uso 1 spiedo girarrosto con mollette 1 teglia di cottura 1 griglia 1 teglia raccogli briciole Con riserva di modifiche ed errori relativi a caratteristiche delle dotazioni tecnica colore e design SIGNIFICATO DEI SIMBOLI Questo simbolo segnala possibili pericoli in grado di provocare lesioni a persone o dan ni all apparecchio Questo simbolo indica un possibile pericolo di ustioni In presenza di questo simbolo agire sempre con la massima cautela AVVERTENZE DI SICUREZZA Si raccomanda di leggere e con ser
92. ez le s lecteur de temp rature de l appareil sur 230 C en enclenchant les corps de chauffe inf rieurs et sup rieurs Allumez l appareil apr s avoir r gl la minu terie sur le temps de cuisson d sir Avant la premi re utilisation nous recommandons de chauffer l appareil durant 30 minutes temp rature maximale jusqu qu il ne se d gage plus de fum e Apr s coulement du temps s lectionn un son est mis et l appareil s arr te automati quement Si vous deviez pr parer un plat dont le temps de cuisson d passe 60 minu tes vous devez le cas ch ant r amorcer plusieurs fois la minuterie Arr tez l appareil en pla ant le s lecteur de temp rature et la minuterie sur O et en le laissant compl tement se refroidir L appareil est maintenant pr t l emploi dans de l eau chaude contenant un produit de nettoyage doux Les corps de chauffe peuvent en cas de besoin tre essuy s avec un chiffon humide bien essor Veillez ce que de l eau ne s introduise pas dans le bo tier L int rieur et l ext rieur du bo tier peuvent tre essuy s avec un chiffon humide Veil lez ce que de l eau ne s introduise pas dans l appareil Les faces int rieures du four sont munies d un rev tement facile nettoyer et peu vent tre nettoy es avec un chiffon humide Essuyez tout de suite les projections avec un torchon humide N utilisez pas pour cela de produits de net toyage agressifs ou servant au r
93. fisante Utiliser des maniques tant que l appareil fonctionne ou qu il est encore chaud Votre four convient id alement la pr pa ration quotidienne d un grand nombre de plats Comme les temps de cuisson et les temp ratures peuvent toujours varier nous vous recommandons de surveiller le proces sus de cuisson et de contr ler r guli rement le degr de cuisson des aliments Pour certaines recettes nous vous recom mandons de pr chauffer l appareil Pour ces recettes enclenchez l appareil 5 10 minu tes l avance la temp rature indiqu e Nous recommandons au cas o les corps de chauffe inf rieurs sont utilis s de placer la feuille contenant les aliments cuire tou jours sur les rainures les plus basses res pectivement toujours sur les rainures les plus hautes dans le cas d une utilisation des corps de chauffe sup rieurs N utilisez aucun objet m tallique pour net toyer le bo tier ou la feuille de cuisson La feuille de cuisson n est pas con ue pour qu on y coupe les aliments avec un couteau Ne jamais couper les pizzas ou les g teaux sur la feuille de cuisson L appareil devient chaud lorsqu il foncti onne utilisez donc toujours des gants ou des pattes de protection thermique AVANT LA PREMI RE UTILISATION 54 Retirez tout le mat riel d emballage de l appareil et assurez vous que toutes les pi ces aient t livr es et soient en bon tat 6 10 LI 12 Ne rien poser sur la p
94. g towards the centre to the spit 41 42 Slide the spit through the centre of the prepared and seasoned food you wish to roast Slide the second fork clamp onto the spit so that the fork points face towards the centre Push both fork clamps into the food to be grilled so that it is properly secured at the centre of the spit It is important that the spit is inserted to the centre of the piece to be grilled so that the food can rotate smoothly and is evenly roasted Tie the wings and legs of poultry with kitchen twine to the body use heat resistant foodgrade twine First insert the pointed end of the spit into the recess on the right side of the baking compartment Then engage the other end of the spit into the holder on the left side of the compartment Ensure that there is a minimum distance of 2 cm between the food and the heating elements as there is otherwise a risk that the food might catch fire We recommend regularly applying oil or marinade onto the food to keep it moist with a crispy crust Select the desired function using the function switch Set the temperature to 230 C Set the timer to the desired grilling time After the set grilling time has lapsed the oven is automatically switched off and beeps Grilling with top heat To grill steaks etc on the rack 1 2 3 P Tor Prepare season etc your food Place the grease drip crumbs tray in the oven Depending on the thickness of your
95. g sour cream Preparation Mix the salt garlic vinegar and pepper with the oil and brush on the roast Wrap the smoked bacon slices around the roast and tie with kitchen string Insert the rotary spit through the chicken and fasten the two clips Hang the rotary spit in the appliance Grill about 60 mi nutes at 230 C with top heat During this time juices from the roast will coll ect in the drip pan When the roast has finished cooking pull out the drip pan and pour the pan juices into a pot Then reinsert the drip pan Heat the pan jui ces on the stove do not boil then stir in the wine and sour cream Remove the string and bacon from the roast slice and serve with the gravy Roast duck Preparation time 3 hours Ingredients for 8 servings 1 duck about 1 8 kg salt 1 tsp pep per 1 8 dark beer 1 8 red wine 1 tsp corn starch dissolved in a little water ROASTING AND COOKING Meat loaf Preparation time 75 minutes Ingredients 500 g ground beef and pork 150g chopped pork liver 1 day old roll 1 oni on 2 cloves garlic 1 egg 1 tsp salt 3 pinches nutmeg 3 pinches pepper 150g lean bacon thinly sliced 1 tsp paprika powder 1 tsp mustard 1 TBSP fine bread crumbs Preparation Soak the roll in water Peel the onions and garlic and chop very fine Knead together the squeezed out roll Preparation Wash the duck and trim any excess fat Stuff the duck as desired and sew up Tie the wings to the body
96. he butter until foamy and mix in the coffee cr me one spoon at a time Spread 3 4 of the coffee cr me on the bottom and middle cake layer Place one layer on top of the other spread the remaining cr me on the top layer and decorate Decorate the cake with chocolate leaves and flakes and chill before serving TIP If you prefer a sweeter cake use milk chocolate instead of semi sweet chocolate If the mocha butter cr me curdles put the bowl with the creme in warm water and mix with a wire whisk until smooth Cream puffs and clairs Ingredients for the choux pastry 1 8 water 75 g flour 1 pinch salt 25 g butter 2 eggs baking paper Suggestions for fillings Filling 1 1 4 milk 1 2 envelope chocolate pow der 1 heaped tsp instant coffee 2 TBSP sugar 1 tsp gelatin 1 8 whipped cream Filling 2 1 jar sour cherries 1 envelope red cake glaze 2 TBSP sugar 1 8 whipped cream Preparation Bring the water and salt to a boil in a saucepan Stir in the flour with a coo king spoon Continue stirring at low heat until a ball of dough forms which no lon ger sticks to the bottom of the pan Let cool 5 minutes and put in a high walled container Whisk the eggs and mix into the dough ball This is easiest to do with the multi blade of an ESGE hand blen der You may not need all of the egg The choux pastry dough is done when it is very satiny and can easily be pulled from the blender or spoon Cover the baking sheet w
97. i Ingr dients 4 tranches de pain 4 tranches de jambon de Paris 4 tranches d ananas 4 tranches d Edam Pr paration placer les tranches de pain sur la grille poser la grille sur le troisi me gradin en partant du bas et laisser griller les tranches de pain bri vement a 230 C avec les r sistances sup rieure et in f rieure Lorsque la face du dessus est l g re ment dor e faire griller galement bri vement la seconde face Placer sur chaque toast une tran che de jambon de Paris une tranche d ananas et enfin une tranche de fromage D poser les pains garnis sur la t le graiss e Placer la t le sur le troisi me gradin en partant du bas dans le four et faire gratiner env 5 minutes 230 C Gratin de p tes Temps de pr paration 60 minutes Ingr dients 250 g de coquillettes 400 g d escalopes de porc 1 oignon 1 gousse d ail 3 c soupe d huile 1 4 de bouillon de viande chaud 1 c soupe de persil hach 4 tomates 1 c ca 58 f de sel 250 g de courgette 1 pinc e de thym s ch 100 g d emmental r p 1 c soupe de persil hach Pr paration Faire cuire les p tes al dente conform ment aux consignes sur l emballage Faire chauffer 2 c soupe d huile dans une po le et faire rissoler l oignon minc et l ail hach Ajouter la vian de minc e finement l oignon et faire rissoler Ajouter le bouillon de viande et laisser mijoter le tout 8 minutes D couper les
98. ig ontsnappende hete lucht zou verbrandingen kunnen veroorzaken Wij aanbevelen om gegaarde spijzen alleen korte tijd in de oven warm te houden omdat deze anders droog zouden kunnen worden Zet na het gebruik alle knoppen beslist op 0 Als u het apparaat niet gebruikt trek altijd de stekker uit het stopcontact Als u de grillfunctie gebruikt gebruik dan alleen bovenwarmte Anders zou vet op de onderste verwarmingsstaven kunnen drui pen Dit leidt tot een sterke rookontwikke ling en heeft een onaangename geur Overtollig vet en kruimels worden in de uit neembare opvanglade opgevangen en kun nen later gemakkelijk worden verwijderd De verwarmingsstaven kunt u indien nodig met een vochtige goed uitgedrukte doek afvegen Let er op dat geen water de behui zing binnendringen kan Het apparaat mag nooit in water of andere vloeistoffen worden gedompeld Bij het eerste gebruik kan er wat rook ont staan Dat is niet onrustwekkend Wij raden u echter aan om het apparaat v r het 65 eerste gebruik voor te verwarmen om even tuele residuen te verwijderen 7 Plaats het apparaat op een hittebestendige stabiele en vlakke ondergrond 8 Let op voldoende ventilatie en houd voldoende afstand t o v muren en brand bare voorwerpen zoals bijv gordijnen 9 Overtuigt u zich ervan dat de tijdschakelaar zich in de stand O bevindt 10 Steek de stekker in een stopcontact 220 240 V wisselstroom 11 Stel het apparaat met de
99. ith baking paper Preheat the oven to 230 C top and bottom heat for 49 about 5 minutes Fill the dough into a decorating bag For cream puffs make rosettes with a diameter of 4 cm For c lairs make three strips of 4 cm each two next to each other and one on top Insert the baking sheet at the second le vel from the bottom and bake the cream puffs or clairs at 180 C with top and bottom heat for about 15 20 minutes Cut the cream puffs or clairs in half while still hot For the 1st filling Bring the milk with the instant coffee and su gar to a boil and add the gelatin dissol ved in water After cooling fold in the whipped cream and fill the clairs with the cr me then decorate with powdered sugar or chocolate glaze For the 2nd fil ling which is ideal for cream puffs first drain and save the liquid from the sour cherries Measure the juice heat with the sugar and thicken with the cake gla ze Add the cherries to the glaze After cooling fill the cream puffs and deco rate with whipped cream The authors have thoroughly considered and tested the recipes included in these operating instruc tions Nevertheless a guarantee cannot be accepted The authors respectively UNOLD AG and their assignees shall not be liable for personal injuries material damages and financial loss GUARANTEE CONDITIONS We grant a 24 months guarantee and in case of commercial use a 12 onths guarantee starting from the date of p
100. j zapnout bez omezen asu nebo s asova em Neomezen as Nastavte asova do polohy ON P stroj znovu vypnete tak e ho znovu nastav te na O proto e se p stroj automaticky nevypne asova Vyberte si po adovanou dobu pe en od O do 60 minut a nastavte asova na po adovanou dobu Po uplynut t to doby se ozve zvukov sign l a p stroj se vypne I T N A P E P ed i t n m vypn te p stroj v echny sp na e na 0 a vyt hn te z str ku ze z suvky Nechte p stroj zcela vychladnout P stroj nikdy nesm b t pro i t n pono ov n do vody nebo jin tekutiny V echny vyj mateln sti jako plech na pe en grilovac ro e m ov ro t atd m ete om t teplou vodou s jemn m sapo n tem Potom opl chn te sti istou vodou a dob e je osu te Tak m ete sti istit v my ce Pokud by do lo k p ipe en zbytk pokrmu m ete p slu n sti na kr tkou dobu 10 11 A Jestli e p ipravujete pokrm kter vy aduje v ce ne 60 minut mus te asova p padn nastavit v cekr t Samoz ejm m ete znovu nastavit as i b hem provozu trouby Vlo te pokrm do trouby Jestli e pou v te asova e p stroj se po uplynut nastaven doby automaticky vypne P i pe en bez asova e mus te asova oto it na 0 Krom toho po dokon en pokrmu oto te na 0 i p ep na teploty Kv
101. leje Ze soli papriky a oleje ud lejte marin du a ku e s n pot ete Oko en n maso nap chn te na ro e a upevn te ob ma svorkami Odst va j c sti jako nap k id lka p iva te kuchy skou nit Oto n ro e zav ste do p stroje Grilu jte p i 230 C s horn m a spodn m oh evem cca 60 minut 2 pol vkov l ce zakysan smetany 2 ajov l i ky oreg na s l a pep P prava Pl tky toustov ho chleba polo te na ro t nasu te ro t na t et li tu odspodu a nechte pl tky chleba kr tce toustovat p i 230 C se zap nut m horn m a doln m oh evem dokud horn strana m rn nezhn dne pak jej oto te a druhou stranu rovn nechte kr tce toustovat V echny p sady krom smetany a ko en na kr jejte na mal kosti ky sm chejte se sme tanou a ko en m a rozprost ete na toustovan pl tky chleba Chleby polo te na vyma t n plech ten zasu te do trouby na t et li tu odspoda a nechte zap ci se zapnut m horn m a spodn m oh evem p i 230 C cca 5 minut Kr t rolka Doba pripravy cca 70 minut Slo en 700 g kr t ho masa 1 ajov l i ka soli 1 ro zdrcen strou ek esneku 1 ajov l i ka octa 1 pol vkov l ce oleje 1 4 ajov l i ky pep e 150 g pl tk prorostl ho uzen ho b ku 1 8 such ho erven ho v na 1 4 hork vody 100 g zakysan smetany 101 P prava S l esnek ocet a pep roz
102. llen antihaftbeschichteter In nenraum Backofen mit Umluftbetrieb Drehspie geeignet f r Backformen bis 28 cm Y stufenlose Temperatureinstellung Betriebskontrollleuchte Backblech Fettauffangschale Zeit schaltuhr 0 60 Minuten oder Dauerbetrieb m glich Zubeh r Bedienungsanleitung 1 Drehspie mit Halteklammern 1 Back blech 1 Gitterrost 1 Kr melblech nderungen und Irrt mer in Ausstattungsmerkmalen Technik Farben und Design vorbehalten SYMBOLERKL RUNG nach sich ziehen k nnen oder zu Sch den am Ger t f hren A Dieses Symbol kennzeichnet eventuelle Gefahren die Verletzungen Gehen Sie hier immer besonders achtsam vor A Dieses Symbol weist Sie auf eine eventuelle Verbrennungsgefahr hin SICHERHEITSHINWEISE Bitte lesen Sie die folgenden An weisungen und bewahren Sie die se auf 1 Das Ger t kann von Kindern ab 8 Jahren und von Per sonen mit verringerten phy sischen sensorischen oder mentalen F higkeiten oder Mangel an Erfahrung und oder Wissen benutzt wer den wenn sie beaufsich tigt werden oder bez glich des sicheren Gebrauchs des Ger tes unterwiesen wurden und die daraus resultieren den Gefahren verstanden VORSICHT haben Das Ger t ist kein Spielzeug Das S ubern und die Wartung des Ger ts d r fen von Kindern nur unter Aufsicht durchgef hrt wer den Kinder unter 3 Jahren sollten dem Ger t fernbleiben oder durchgehend beaufsichtigt werden Kinder zwischen
103. lo superiore a seconda della ricetta 5 Impostare con il timer il tempo di cottura desiderato 77 78 Riscaldamento superiore e inferiore con aria ventilata Il forno multifunzione l ideale per cuocere tutti i tipi di dolci e pane di Si possono utilizzare tutti i pi comuni stampi fino al massimo 28 cm di dia metro oppure la teglia di cottura in dotazione Per cuocere prodotti da forno si consiglia di utilizzare il riscaldamento superiore e inferiore con aria ventilata Se si utilizzano stampi per prodotti da forno spostare la griglia nella guida pi bassa e posizionare lo stampo sulla griglia Per preparare pasticcini o biscotti posizionare la teglia di cottura sulla seconda guida da sotto Impostare il riscaldamento superiore e inferiore con aria ventilata utilizzando l interruttore di controllo della funzione e posizionando il termostato sulla tem peratura desiderata Impostare con il timer il tempo di cottura desiderato Al raggiungimento del tempo di cottura impostato l apparecchio si spegne automaticamente Lo spegnimento accompagnato da un segnale acustico Eseguire una prova di cottura con un bastoncino di legno Se sul bastoncino non rimangono residui di impasto il dolce cotto e pu essere tolto dal forno Se sul bastoncino rimangono dei residui di impasto cuocere ancora per qual che minuto il dolce mantenendo le medesime impostazioni quindi ripetere la prova di cottura Spiedo girarrosto Riscalda
104. locar la carne condimentada en el asador giratorio y fijar con las dos abrazaderas Atar las piezas salientes como por ejemplo las alas con hilo de cocina Enganchar el asador giratorio en el aparato Asar durante unos 60 minutos a 230 C con calor su perior 500 g de mezcla de carne picada 150 g de h gado de cerdo picado 1 panecillo viejo 1 cebol la 2 dientes de ajo 1 huevo 1 cucharadita de 91 sal 3 pizcas de nuez moscada 3 pizcas de pi mienta 150 g de tocino entreverado finamente cortado 1 cucharadita de piment n 1 cucha radita de mostaza 1 cucharada de pan rallado Preparaci n Poner en remojo el panecillo en agua Pelar las cebollas y los dientes de ajo y picar finamente Amasar el panecillo escurrido las cebollas la carne picada el h gado picado el huevo la sal la mostaza y las especias con el pan ralla do Moldear un pan con la masa colocarlo en el molde y cubrir con lonchas de tocino Colocar el asado de carne picada sobre la rejilla introducir en la segunda gu a desde abajo y asar durante unos 50 minutos a 180 C con calor superior e inferior Posiblemente tenga que reducir la tem peratura a 160 C despu s de 30 minutos HORNEAR Corona de hierbas Ingredientes para un molde de corona de 26 cm 5 huevos 200 g de az car Ye vaso de confitura de cerezas 42 cucharadita de canela 1 cucha rada colmada de cacao 100 g de nueces moli das 350 g de harina 1 sobrecito de levadura un p
105. m chejte s olejem a pot ete t m maso Oblo te pe eni pl tky uzen ho b ku a upevn te je kuchy skou nit Oko en n maso nap chn te na ro e a upevn te ob ma svorkami Oto n ro e zav ste do p stroje Gri lujte p i 230 C s horn m a spodn m oh evem cca 60 minut Unikaj c va se p itom hromad v PE EN A VA EN Sekan pe en Doba p pravy 75 minut Slo en 500 g sm si mlet ho masa 1 star houska 150g mlet ch vep ov ch jater 1 cibule 2 strou ky esneku 1 vejce 1 ajov l i ka so li 3 petky mu k tov ho o ku 3 petky pep e 150 g prorostl ho peku tence pokr jen ho 1 ajov l i ka papriky v pr ku 1 ajov l i ka ho ice 1 pol vkov l ce strouhanky P prava Housku namo te do vody Cibuli a strou ky esneku oloupejte a nasekejte na jemno Rozm chejte vyma kanou housku cibuli mlet maso mlet j tra vejce s l ho ici a ko en se strouhankou Z t sta vytvarujte dlouh bochn k vlo te jej do formy na zap k n a oblo te pl t ky peku Sekanou pe eni polo te na m ov ro t zasu te do trouby na druhou li tu odspoda a nechte p ci s horn m a spodn m oh evem p i PE EN Pikantn b bovka Slo en pro formu na b bovku s 26 cm 5 vajec 200 g cukru Ye sklenice t e ov zava eniny Ye ajov l i ky sko ice 1 vrcho vata pol vkov l ce kakaa 100 g mlet ch
106. m Service 34 INSTRUCTIONS FOR USE MODEL 68817 TECHNICAL SPECIFICATIONS Power Housing Door Dimensions Capacity Weight Power cord length Features Accessories 1 400 1 650 Watt 220 240 V 50 60 Hz Top heat 2 x 400 W bottom heat 2 x 400 W Stainless steel Heat proof glass Approx 47 7 x 41 10 x 30 1 cm Baking compartment 22 litres W D approx 29 x 29 cm usable height approx 18 cm Approx 7 5 kg including accessories Approx 100 cm permanently attached 5 functions Keeping warm top bottom heat top bottom heat with fan rotisserie spit and grill non stick compartment coating oven with fan assistance rotisserie spit suitable for baking forms up to 28 cm continuous temperature adjustment operating indicator baking tray grease drip tray timer 0 60 minutes controlled or continuous operation Operating instructions 1 rotisserie spit with fork clamps 1 baking tray 1 oven rack 1 grease drip and crumbs tray Equipment features technology colours and design are subject to change without notice Errors and omissions excepted EXPLANATION OF SYMBOLS damage to the appliance A This symbol denotes a possible hazard which could cause injury or careful at all times here A This symbol indicates a potential burning hazard Please be especially IMPORTANT SAFEGUARDS Please read the following instruc reduced physical sensory or tions and keep them on hand for mental capa
107. mento superiore e spiedo girarrosto Lo spiedo girarrosto indicato soprattutto per grigliare pollame fino a 2 kg o arro sti fino a 1 kg 1 Fissare una delle mollette allo spiedo in modo che le punte siano rivolte verso il centro 2 Spingere lo spiedo possibilmente al centro attraverso l alimento da cuocere gia preparato e aromatizzato 3 Posizionare la seconda molletta con le punte verso il centro rivolte verso lo spiedo 4 Spingere entrambe le mollette sull alimento in modo tale che questo sia fissato al centro dello spiedo L importante che lo spiedo sia infilato possibilmente al centro dell alimento in modo che questo giri e si cuocia uniformemente Even tuali parti sciolte vanno legate con filo da cucina adatto all uso alimentare e resistente alle alte temperature 5 Inserire a questo punto lo spiedo prima con la parte appuntita nell incavo cor rispondente sul lato destro del vano 6 L altra estremit dello spiedo girarrosto viene posizionato nel supporto sul lato sinistro 7 Accertarsi che tra l alimento da cuocere e gli elementi riscaldanti vi sia una dis tanza di almeno due centimetri altrimenti gli alimenti possono bruciare 8 Consigliamo di cospargere regolarmente l alimento durante la cottura con olio o una marinata in modo che non si asciughi troppo e affinch si formi una cros ticina croccante 9 Selezionare con l interruttore delle funzioni la funzione desiderata 10 Impostare una tempera
108. mpo de asado fijado el horno se desconecta autom ticamente y emite una se al ac stica a modo de aviso Preparaci n Colocar las rebanadas sobre la parrilla introdu 4 rebanadas de pan de molde 4 lonchas de cir la parrilla en la tercera gu a desde abajo y to jam n cocido 4 rodajas de pi a 4 lonchas de star las rebanadas brevemente con calor superi queso edam 90 or e inferior a 230 C hasta que la cara superior est ligeramente dorada dar la vuelta y tostar brevemente tambi n la segunda cara Colocar sobre cada tostada una loncha de jam n coci do una rodaja de pi a y por ltimo una loncha de queso Colocar las tostadas adornadas sobre la bandeja engrasada introducirla al horno en la tercera gu a desde abajo y gratinar durante unos 5 minutos a 230 C Tostada de pizza Ingredientes 4 rebanadas de pan de molde 2 lonchas de embutido cervelat 1 loncha de jam n cocido 1 tomate peque o 1 cucharada de rodajas de champi ones 2 lonchas de queso edam 2 cu charadas de nata agria Y cucharadita de or ga no sal y pimienta ASAR CON EL ASADOR GIRATORIO Perdices Tiempo de preparaci n 45 minutos Ingredientes 2 perdices de 500 g cada una 400 g de pica dillo de salchicha frita 100 g de panceta ahu mada entreverada 1 4 de caldo de carne 1 8 de cerveza negra 2 cucharadas de espesante Preparaci n Llenar las perdices con el picadil lo de salchicha frita y coser Atar las alas y pa tas al c
109. ncaricati per danni provocati a persone cose o materiali NORME DIE GARANZIA I nostri prodotti sono garantiti per 24 mesi 12 mesi in caso di uso professionale dalla data di acquisto per i guasti manife statisi durante un utilizzo conforme alle disposizioni e attribuibili in modo dimostrabile a difetti di fabbricazione Nel periodo di garanzia porremo rimedio ai difetti materiali e di produzione secondo la nostra valutazione procedendo alla riparazione o alla sostituzione dell apparecchio Le nostre prestazioni di garanzia valgono esclusivamente per gli apparecchi venduti in Germania e Austria In tutti gli altri casi rivolgersi all importatore Gli apparecchi per i quali si richiede la riparazione di guasti ci devono essere inviati con spedizione affrancata e debitamente imballati unitamente a una copia del documento di acquisto redatto a macchina dal quale risulti la data di vendita nonch la descrizione del guasto In caso di garanzia al cliente verranno rimborsati i costi di spedizione sostenuti in Germania e Austria Sono esclusi dalla garanzia i guasti dovuti all usura all uso inappropriato o al mancato rispetto delle regole di manutenzione Il diritto di garanzia decade qualora siano state effettuate riparazioni o interventi da parte di terzi Eventuali diritti del consumatore finale verso il venditore o negoziante non vengono limitati dalla presente garanzia SMALTIMENTO TUTELA DELL AMBIENTE nostri apparecchi vengono prodot
110. nd dem Vanillezucker sehr steif schlagen evtl Sahnesteif verwenden Den untersten Kuchenring mit der H lfte der Kirsch f llung bestreichen und darauf 1 3 der Sahne geben Den mittleren Kuchenring darauf setzen und mit den restlichen Sauerkirschen und 1 3 Sahne f llen Den oberen Kuchenring aufsetzen und den gesamten Kuchen mit Sahne be streichen Den Kranz mit dem Kakao be st uben und mit den 16 Kirschen verzie ren Mit der restlichen Sahne verzieren und k hl stellen Schoko Mocca Torte Zutaten f r eine Springform von 18 cm Single Form F r den Teig 3 Eier 100 g Zucker 1 Pck Vanillezu cker 1 TL Backpulver 125 g Mehl 25 g 1 EL St rkemehl F r die Creme 3 EL gemahlener Kaffee Y kochendes Wasser 200 g s e Sahne 8 EL Zucker 3 EL Speisest rke 350 g weiche Butter 100g geriebene Zartbitterschokolade Schokobl tter und Schokoraspel Zubereitung Die Eier trennen und das Eigelb mit dem Zucker und Vanillezucker sehr schaumig r hren Das Eiwei steif schlagen und den Eischnee auf die Eimasse geben Das Backpulver unter das Mehl mischen und mit dem St rkemehl ber den Teig sieben Vorsichtig unterheben Den Teig in die gebutterte und bemehlte Form f llen Den Gitterrost auf der un tersten Schiene in den Ofen schieben und die Backform darauf stellen Bei 170 C mit Unter und Oberhitze in dem vorgeheizten Ofen ca 35 Minuten backen Den Tortenboden gut ausk hlen lassen ggfs ber Nacht u
111. nd zweimal waagrecht durchschneiden Das Kaffeepulver mit kochendem Wasser berbr hen ziehen lassen und absei hen Das St rkemehl mit etwas Wasser anr hren Den Kaffee auf dem Herd zum Kochen bringen die geriebene Schoko lade zuf gen und das St rkemehl un terr hren Die Masse so lange mit dem Schneebesen schlagen bis sie dick ist Den Topf vom Herd nehmen die Kaffee creme etwas abk hlen lassen und die Eigelb unterziehen Die Creme erkalten lassen Die Butter schaumig r hren und l ffelweise die Kaffeecreme darunter r hren 3 4 der Kaffeecreme auf den un teren und mittleren Tortenboden vertei len Die B den aufeinander setzen mit der restlichen Creme die Torte bestrei chen und verzieren Die Torte mit Scho kobl ttern und Schokoraspeln verzieren und vor dem Servieren k hl stellen TIPP Sollten Sie die Torte etwas s er w nschen verwenden Sie anstelle der Zartbitter bitte Vollmilchschokolade 29 Wenn Ihnen die Mocca Buttercreme ge rinnen sollte stellen Sie die Creme kurz in warmes Wasser und r hren sie mit einem Schneebesen wieder glatt Savarin mit Erdbeeren Zutaten f r eine Savarinform von 22 cm 2 Eier 2 EL heiBes Wasser 100 g Zu cker 1 Pck Vanillezucker 125 g Mehl 30 g St rkemehl TL Backpulver But ter f r die Form Zutaten zum Tr nken 1 8 Wasser 100 g Zucker 1 Pck Vanil lezucker 100 ml WeiBwein Zutaten f r den Tortenguss 250 g Erdbeeren 1 Pck Tortenguss rot 1 EL Z
112. nsten TIPP Reichen Sie zu dieser traditio nellen Zubereitung von Forellen Salz kartoffel fl ssige Butter und Zitronen scheiben Zu Forelle schmeckt auch Meerrettichsahne sehr gut Mischgemiise Zutaten 1 000 g gemischtes geputztes Gem se nach Jahreszeit 1 2 EL gemischte Kr uter 1 TL Streuw rze f r Gem se Zubereitung Gr ere Gem seteile in feine Streifen schneiden Das Gem se mit Streuw rze mischen und auf 10 St cke Alufolie ver teilen Evtl Butterst ckchen zuf gen Die Folie an den Ecken hochnehmen und die Enden so zusammendrehen dass kleine P ckchen entstehen Die Gem sep ckchen auf das Backblech setzen und im Ofen bei 180 C Ober und Unterhitze ca 30 Minuten garen Die Garzeit kann je nach Art des verwen deten Gem ses k rzer oder l nger sein Das Gem se nach dem Garen mit fri schen gehackten Kr utern bestreuen Speckkartoffeln Zubereitungszeit 50 Minuten Zutaten 4 Kartoffeln ca 500 g 150 g durch wachsener Speck 1 TL I 1 EL gehack te Petersilie Zubereitung Die Kartoffeln sch len und so in d n ne Scheiben schneiden dass sich ein F cher ergibt Das l sst sich indem man die Kartoffeln auf einen Essl f fel legt und darauf schneidet einfach bewerkstelligen Den Speck sehr fein zerkleinern und zwischen die einzelnen Kartoffelscheiben verteilen Vier St cke Alufolie ein len und damit jeden Kar toffelf cher umwickeln Setzen Sie die P ckchen auf das Backblech
113. nte los acce sorios recomendados por el fabricante El uso otro tipo de accesorios puede suponer un peligro y causar deterio ros en el aparato No tire del cable de alimen taci n Verifique que el cable de alimentaci n no cuelga fuera del borde de la super ficie de trabajo No enrolle el cable de alimentaci n alre dedor del aparato y evite que ste se doble Verifique que el cable de ali mentaci n no entra en con tacto con las piezas calien tes del propio aparato No toque las piezas calientes Utilice siempre un agarrador o guante de cocina 17 18 19 20 21 22 23 A A El aparato se calienta mucho durante el funciona miento Utilice agarradores de cocina Nunca cubra el aparato mientras est funci onando El local deber estar bien aireado durante el funcion amiento El aparato no se desconecta autom ticamente Despu s de usarlo deber poner el selector de temperatura en Min y el mando del tempo rizador en O cero y desen chufar el aparato No sumerja el aparato en agua ni en cualquier otro l quido Todas las piezas deber n estar completamente secas antes de un nuevo uso Antes de mover limpiar o guardar el aparato compru ebe que est fr o Desench felo siempre antes de mani pularlo El aparato est destinado exclusivamente a uso dom ATENCI N inflamables 24 20 stico oO ejemplo m cocinas auxiliares en comer cios oficinas u o
114. nwarmte en draaispit De draaispit is vooral geschikt voor het grillen van gevogelte tot ca 2 kg of van rolladen tot ca 1 kg Diverse receptidee n vindt u in het receptgedeelte van deze gebruiksaanwijzing ig 10 Bevestig n van de vleeshouders zo op de grillspit dat de punten naar het mid den wijzen Schuif dan de spit zo mogelijk in het midden door het voorbereide en gekruide te grillen product Zet de tweede vleeshouder zo op de spit dat de punten naar het midden wijzen Schuif beide houders op het te grillen product zo dat dit in het midden van de spit bevestigd is Het is belangrijk dat de spit zo mogelijk exact in het midden van het te grillen product steekt opdat dit gelijkmatig gedraaid en gebruind wordt Uitstekende delen bij gevogelte evt met keukengaren levensmiddelecht en hittebestendig vastbinden Zet nu de spit eerst met de spitse zijde in de overeenkomstige uitsparing aan de rechterzijde in de bakruimte in Hang het andere uiteinde van de grillspit in de houder op de linkerzijde in Let er op dat er een afstand van minstens 2 cm is tussen het te grillen product en de verwarmingselementen omdat het te grillen product anders in brand kan raken Wij raden aan om het te grillen product tijdens het garen regelmatig met olie of een marinade in te strijken zo dat dit niet droog wordt en een knapperige korst krijgt Stel met de functiekeuzeknop de gewenste functie in Stel nu een temperatuur van 230 C in 11 12
115. o t tku Tento p stroj nesm b t pro vozov n sextern mi sp nac mi hodinami nebo syst mem d lkov ho ovl d n P stroj neprovozujte v bl z kosti hork ch ploch P stroj je ur en v lu n k pou it ve vnit n ch pros tor ch P stroj postavte na such rovn a stabiln pod klad Dodr ujte v dy dostate nou vzd lenost od st n n bytku a ho lav ch p edm t nap z clon Nikdy neponech vejte p stroj b hem provozu bez dozoru Dodr ujte v dy vzd lenost nejm n 2 cm mezi pe en m pokrmem a horn m i doln m topn m t lesem abyste zab 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 ranili vzniceni pokrmu hrozi pozar Pouzivejte k pe en v troub pouze vhodn n dob Pou vejte kpe en v dy pouze p slu enstv doporu en v robcem Pou v n jin ho p slu enstv m e zp sobit ohro en a v st k po kozen p stroje Za p vod netahejte P vod nesm viset p es hranu pra covn plochy P vodn ru neomot vejte kolem p stroje a zabra te jej mu zalomen Zajist te aby p vod nep i el do kontaktu s hork mi stmi p stroje Nedot kejte se hor k ch st V dy pou vejte kuchy sk ch apky Spot ebi se za pro vozu zah v Pou vejte kuchy sk ch apky P stroj nikdy b hem provozu neza kr vejte B hem provozu dbejte na dostate n v tr n m s
116. o ech 350 g mouky 1 s ek pr ku do pe iva p padn trochu ml ka P prava Na lehejte vejce zava eninu a sko ici P idejte kakao o echy m slo cukr 102 z chytn misce na tuk Po konci pe en mis ku vyt hn te a vu z pe en p elijte do hrnce Misku op t zasu te vu z pe en oh ejte na spor ku neva te a p im chejte v no a smetanu B ek a kuchy skou nit sundejte z rolky roz kr jejte rolku na pl tky a pod vejte s om kou 180 C cca 50 minut p padn po 30 minut ch nastavte 160 C Vep ov steaky Slo en 4 vep ov steaky po 200 g 1 ajov l i ka soli n kolik kapek tabaska 2 ajov l i ky papriky 3 pol vkov l ce oleje P prava Ze soli tabaska papriky a oleje p ipravte ma rin du a steaky v n nechte cca 2 hodiny ma rinovat Oko en n steaky polo te na m ov ro t zasu te jej do trouby na t et li tu a nechte steaky grilovat se zapnut m horn m a spodn m oh evem z ka d strany cca 10 minut TIP Pro rychlou p pravu pou ijte ji oko en n steaky od ezn ka mouku a pr ek do pe iva a zam chejte T sto mus b t hust V p pad pot eby p idejte ml ko Napl te t stem formu na b bovku vy mazanou tukem Polo te ji na m ov ro t a p i 180 C s horn m a spodn m oh evem cca 50 minut Syrovy kol c Slo en pro z klad kol e 65 g m sla 75 g cukru 1 vejce 200
117. oco de leche si necesario Preparaci n Batir los huevos el az car la confitura y la ca nela hasta que est n esponjosos Mezclar el ca cao los nueces la leche y la levadura y a adir La masa debe ser espesa En caso necesario a adir un poco de leche Verter la masa en un molde de corona engrasado Poner el molde so bre la parrilla e introducir en la gu a inferior en el horno Hornear durante unos 50 minutos a 180 C con calor superior e inferior Tarta de queso Ingredientes para el fondo 65 g de mantequilla 75 g de az car 1 huevo 200 g de harina Y sobrecito de levadura Ingredientes para la cobertura 92 Filetes de cerdo Ingredientes 4 filetes de cerdo de 200 g cada uno 1 cucha radita de sal unas gotitas de tabasco 2 cucha raditas de piment n 3 cucharadas de aceite Preparaci n Elaborar un adobo con la sal el tabasco el pi ment n y el aceite y poner los filetes en ello durante unas 2 horas Colocar los filetes con dimentados sobre la parrilla introducirla en la tercera gu a al horno y asar los filetes durante unos 10 minutos por cada lado a 230 C con calor superior e inferior CONSEJO Si tiene un poco de prisa compre filetes ya adobados en su carnicero 500 g de reques n descremado 150 g de az car 1 sobrecito de vainilla azucarada 1 sob recito de polvo para flan de vainilla 3 huevos 375 ml de leche 50 g de mantequilla l quida Preparaci n Elaborar un masa con la mantequilla
118. onderhoud Od uses ee EEEa TTO EEEN Gratineren Grillen met de draaispit Braden en garen en Bakken Garantievoorwaarden Verwijderen van afval Milieubescherming SONICO isernia di diana irradia ta INHALTSVERZEICHNIS Istruzioni per l uso modello 68817 Dati tecnic 4 72 Significato dei simboli eee 72 Avvertenze di sicurezza eee 72 Istruzioni generali enen 74 Prima del primo utilizzo 75 Utilizzo rr 76 Pulizia e manutenzione 76 FUNZIONI csi ERE 77 Ricette Gratinare Grigliare con lo spiedo per girarrosto 80 Arrostire e cuocere enn 80 Cuocere al FONO anne 81 Norme die garanzia vennen 82 Smaltimento Tutela dell ambiente 82 LETN OE P arte re lee nue 33 Manual de Instrucciones modelo 68817 Datos T CNICOS asien 83 Explicaci n de los simbolos 83 Indicaciones de seguridad 83 Indicaciones generales 86 Antes de sarah 86 Man ET 87 Limpieza y Cuidado viciosa nn 88 Funciones Recetas o pila Asar con el asador giratorio 91 Asar y cocer A uaaa Condiciones de Garantia 93 Disposici n Protecci n del medio ambiente eenen 93 A aaa 33 Navod k obsluze model 68817 Technick daje 94 Vysv tlen
119. orte en verre Ne posez donc aucune marmite ou d autres objets sur la porte ouverte afin d viter d endommager la plaque de verre Ouvrez toujours prudemment la porte en verre l air chaud qui s chappe pourrait causer des chaudures Nous recommandons de ne laisser les plats que peu de temps dans le four chaud une fois qu ils sont cuits ils pourraient sinon devenir trop secs Assurez vous de mettre tous les s lecteurs sur O apr s vous tre servi de l appareil D branchez la fiche de la prise quand ne vous servez pas de l appareil En cas d utilisation de la fonction grill n utilisez que les corps de chauffe sup ri eurs Il se pourrait sinon que de la graisse tombe sur les corps de chauffe inf rieurs alors qu ils sont chauds ce qui provoque un fort d gagement de fum e et une odeur d sagr able La graisse en exc s et les miettes tombent dans le bac de collecte et peuvent ensuite tre facilement jet es Lavez les pi ces amovibles dans de l eau chaude avec un produit de nettoyage doux N utilisez pas pour cela de produits de nettoyage agressifs ou de la laine d acier Rincez les pi ces l eau courante S chez bien toutes les pi ces 3 Essuyez le bo tier avec un chiffon humide 4 Les corps de chauffe peuvent tre en cas de besoin essuy s avec un chiffon humide bien essor Veillez ce que de l eau ne s introduise pas dans le bo tier 5 L appareil ne doit pas tre immerg dans de l eau ou un
120. oster in het midden van het apparaat 3 Stel met de functiekeuzeknop de gewenste functie in 4 Stel nu de gewenste temperatuur in alsmede afhankelijk van het recept boven en onderwarmte of alleen bovenwarmte 5 Schakel met de tijdvoorkeuze de gewenste gaartijd in Boven onderwarmte met circulatielucht da De multifunctionele oven is uitstekend geschikt voor het bakken van alle soorten van gebak en brood 1 U kunt passende in de handel gebruikelijke bakvormen tot max 28 cm diame ter of de meegeleverde bakplaat gebruiken 2 Gebruik om te bakken boven en onderwarmte met circulatielucht 3 Als u bakvormen gebruikt schuif de rooster in de onderste inschuiflijst en zet de bakvorm op de rooster 4 Om plat gebak of koekjes te bakken gebruik de bakplaat op de tweede inschu iflijst van beneden 5 Stel de functiekeuzeknop op boven en onderwarmte met circulatielucht in en de temperatuurkeuzeknop op de gewenste temperatuur 6 Schakel met de tijdvoorkeuze de gewenste baktijd in 7 Na afloop van de ingestelde baktijd schakelt het apparaat automatisch uit en er weerklinkt een signaaltoon 8 Controleer met een houten prikker of het gebak gaar is door er in te prikken Als de prikker schoon is is het gebak klaar en kan uit de oven worden genomen 9 Als er nog deeg aan de prikker vastplakt laat het gebak met dezelfde instellin gen als tevoren nog enige minuten bakken en herhaal dan de gaarproef 67 68 Draaispit Bove
121. ovenste resp onderste ver warmingsstaven om te voor komen dat de voedingswaren in brand raken brandge vaar Gebruik voor het bakken en garen in de bakoven alleen hiervoor geschikt servies goed Gebruik alleen het door de fabricant aanbevolen toebe horen Het gebruik van ander toebehoren kan gevaren ver oorzaken en tot beschadiging van het apparaat leiden Niet aan het snoer trekken Het snoer mag niet over de rand van het arbeidsopperv lak heen hangen Wikkel het snoer niet rond het apparaat en vermijd knikken in het snoer Zorg ervoor dat het snoer niet met de hete onderdelen van het apparaat in contact komt Hete onderdelen niet aanraken Gebruik steeds pannelappen Het apparaat wordt tijdens het gebruik heet Gebruik 63 pannelappen Het apparaat tijdens het bedrijf nooit afdekken 18 Zorg tijdens het bedrijf voor een goede ventilatie van de ruimte 19 Het apparaat schakelt niet automatisch uit Zet daarom na het gebruik steeds de temperatuurkeuzeknop op Min en de tijdschakelaar op O en trek de stekker uit de contactdoos 20 Het apparaat mag nooit in water of andere vloeistoffen worden gedompeld 21 Alle componenten moeten volledig gedroogd zijn voor dat ze weer in elkaar kunnen worden gezet 22 Laat het apparaat volle dig afkoelen voordat u dit beweegt reinigt en opbergt Voordat er handelingen met het apparaat worden uitgevo erd steeds de stekker uit het stopcontact trekken A L
122. pe c plech Formy na pe en pokl dejte v dy na ro t uprost ed p stroje Nastavte funk n p ep na na po adovanou funkci Nyn nastavte po adovanou teplotu a podle receptu tak horn i doln topn t leso nebo jen horn Nastavte asova em po adovanou dobu pe en Pe en shora zdola s ob hem vzduchu Multifunk n trouba se v born hod k pe en v ech druh kol a chleba M ete pou vat vhodn pe c formy do pr m ru 28 cm nebo p ilo en pe c plech K pe en pou vejte pe en shora nebo zdola s ob hem vzduchu ro t K pe en ploch ho pe iva a su enek pou ijte pe c plech na druh dr ce zdola P epn te funk n p ep na na horn a doln pe en s ob hem vzduchu a teplotn p ep na nastavte na po adovanou teplotu Nastavte asova em po adovanou dobu pe en Po uplynut nastaven doby pe en se p stroj automaticky vypne a bude v s informovat zvukov m sign lem D ev nou ty kou vyzkou ejte upe en Jestli e na ty ce nez stane viset dn t sto je kol upe en a m ete ho vyt hnout Pokud na ty ce je t z stalo t sto nechte kol v troub je t n kolik minut se stejn m nastaven m pak znovu vyzkou ejte upe en 99 100 Rozen Pe en shora a ro e Ro e se hodn zvl t ke grilov n dr be e do asi 2 kg nebo navinut ho masa asi do 1 kg 1 Upn te jeden z chy
123. pericoli e comportano l esclusione dalla garanzia L apparecchio si riscalda molto durante l utilizzo anche all esterno Si assicuri che vi sia una distanza sufficiente da tutti gli oggetti combustibili ed un aerazione sufficiente Non aprire mai la scocca dell apparecchio Pericolo di scossa elettrica Il produttore non si assume alcuna responsabilit per un montaggio scorretto un utilizzo inappropriato o errato oppure in seguito a riparazioni effettuate da officine o persone non autorizzate ISTRUZIONI GENERALI L apparecchio si riscalda molto durante l utilizzo anche all esterno Si as sicuri che vi sia una distanza sufficiente da tutti gli oggetti combustibili ed un aerazione sufficiente Utilizzi presine fino a che l apparecchio in uso e fino a quando caldo Il forno ideale per la preparazione quoti diana di diversi tipi di alimenti tempi di cottura e le temperature possono variare ragion per cui consigliamo di controllare la cottura e lo stato di cottura degli alimenti a intervalli regolari Per alcune ricette consigliamo di preris caldare l apparecchio In queste ricette accendere anticipatamente l apparecchio per circa 5 10 minuti alla temperatura indi cata In caso di riscaldamento inferiore consigli amo di posizionare gli alimenti da cuocere nelle guide in basso in caso di riscalda mento superiore si utilizzino le guide in alto Non utilizzare oggetti metallici per pulire l
124. pieces insert the grilling rack at the centre of upper oven rail Place the food on the rack Never cover the rack with alumi nium foil Select the desired function using the function switch Set the temperature to 230 C Set the timer to the desired grilling time After the set grilling time has lapsed the oven is automatically switched off and beeps RECIPES BROWNING Hawaii toast Ingredients 4 slices bread for toasting 4 slices coo ked ham 4 slices pineapple 4 slices Edam cheese Preparation Place the bread slices on the grate in sert the grate at the third level from the bottom and toast the bread briefly at 230 C top and bottom heat until the top side is slightly brown then turn and toa st the other side Place one slice of coo ked ham one slice of pineapple and one slice of cheese on each slice of bread Place the prepared bread slices on the greased baking sheet insert in the oven at the third level from the bottom and brown at 230 C for about 5 minutes Mozzarella toast Ingredients 4 slices bread for toasting 1 tomato se veral basil leaves 2 balls of mozzarella freshly ground black pepper Preparation Place the bread slices on the grate insert the grate at the third level from the bottom and toast the bread briefly at 230 C top and bottom heat until the top side is slightly brown then turn and toast the other side Slice the tomatoes and place on the bread slices Sprinkle seve
125. pier spritzen F r Ec lairs spritzt man jeweils drei 4 cm lange Streifen und zwar zwei nebeneinander und einen obenauf Das Backblech auf der zweiten Schiene von unten einschieben und die Wind beutel oder Eclairs mit Ober und Un terhitze bei 180 C ca 15 bis 20 Minu ten backen Die Windbeutel oder Eclairs noch heiB durchschneiden F r die 1 F llung Die Milch mit dem Pulverkaffee und dem Zucker zum Ko chen bringen und die in Wasser aufgel ste Gelatine unterziehen Nach dem Er kalten die Schlagsahne unterziehen und die Creme in die Eclairs f llen mit Pu derzucker oder Schokoglasur verzieren Bei der 2 F llung die sich f r Wind beutel gut eignet zun chst die Sauer kirschen auf ein Sieb geben Den Saft abmessen mit dem Zucker erhitzen und mit dem Tortenguss andicken Die Sauerkirschen in den Guss geben Nach dem Erkalten in die Windbeutel f llen und mit Schlagsahne verzieren 31 Die Rezepte in dieser Bedienungsanleitung wurden von den Autoren und von der UNOLD AG sorg f ltig erwogen und gepr ft dennoch kann keine Garantie bernommen werden Eine Haftung der Autoren bzw der UNOLD AG und ihrer Beauftragten f r Personen Sach und Verm genssch den ist ausgeschlossen GARANTIEBESTIMMUNGEN Wir gew hren auf unsere Ger te eine Garantie von 24 Monaten bei gewerblichem Gebrauch 12 Monate ab dem Kaufda tum f r Sch den die bei bestimmungsgem em Gebrauch nachweislich auf Werksfehler zur ckzuf hren
126. pliance to the power socket 220 240 V AC Using the temperature switch set the appliance to 230 C and select top and bottom heat OPERATION Fr Prepare your dish Check whether the grease drip and crumbs tray is properly inserted at the bottom of the appliance Set the temperature switch to the desired temperature Using the function switch select the desired function Available options keeping warm top bot tom heat top bottom heat with fan rotisserie spit and grill You can now decide whether you wish to operate your oven in con tinuous mode or controlled by the timer Continuous mode Set the timer switch to ON To switch off the appliance you must reset the timer switch to O 12 13 14 15 7 8 9 Switch on the appliance by set ting the timer switch to the desi red baking time Before using the oven for the first time we recom mend heating the appliance for 30 minutes at maximum tempera ture until there is no more smoke After the set baking time has lapsed the oven beeps and is automatically switched off If you wish to prepare a dish that takes longer than 60 minutes in the oven you must set the timer again To shut down the appliance set the temperature and the timer switch to O and allow the oven to cool down Your oven is now ready for ope ration as the oven is not automatically switched off Timer Depending on the necessary coo ling time set the
127. potatoes with the chopped parsley and serve in the foil TIP You can also fill the potatoes with onion rings and a little garlic Also try sprinkling some ca raway seed between the slices Baked potatoes in foil Preparation time 50 minutes Ingredients 4 potatoes 500 g 1 tsp oil Preparation Wash the potatoes and cle an thoroughly with a vegetable brush Poke several holes in the potatoes with a fork or cut a cross in the skins Wrap each potato in a piece of the aluminum foil Place the wrapped potatoes on the baking sheet Bake at the second level from the bottom at 180 C with top and bottom heat for about 40 60 minutes After baking open the foil at the top lift the skin where it was cut and top the po tatoes with dressing made for example from curd cheese or yogurt sour cream and herbs TIP Baked potatoes are an ideal accompaniment to steaks and per fect for a barbecue or garden party They can be eaten with salt only or with herb or garlic butter Preparation Beat eggs butter sugar jam and cinnamon until foamy Com bine cocoa nuts flour and baking pow der and stir in The batter must be thick Add a little milk if necessary Fill the batter into a greased ring mould Place the pan on the grate at the bottom level 47 in the oven Bake about 50 minutes at 180 C with top and bottom heat Cheesecake Ingredients for the crust 65 g butter 75 g sugar 1 egg 200 g flour Y envelope baking powder
128. r du four Laisser cuire env 50 minutes 180 C avec les deux r sistances G teau au fromage Ingr dients pour le fond 65 g de beurre 75 g de sucre 1 ceuf 200 g de farine V2 paquet de levure chimique Ingr dients pour la garniture 500 g de fromage blanc maigre 150 g de sucre 1 sucre vanillin 1 paquet de pr paration pour flan la vanille 3 ufs 375 ml de lait 50 g de beurre fondu Pr paration R aliser une p te avec le beure le sucre l uf la farine et la levure taler la p te et garnir le fond et les bords d un moule manqu grais s dans le fond 8 26 cm Replier et presser la 60 p te au bord env 3 cm de haut M langer en semble les ingr dients de la garniture et verser sur la p te ATTENTION veiller utiliser un moule parfaitement tanche car la garniture est encore tr s liquide au d part Poser le moule sur la grille plac e sur le gradin inf rieur du four Laisser cuire env 80 90 minutes 180 C avec les deux r sistances G teau marbr Ingr dients pour un moule Charlotte de 26 cm de diam tre 250 g de beurre 250 g de sucre 2 paquets de sucre vanill 5 ufs 450 g de farine 1 paquet de levure chimique 2 c soupe de cacao en poudre 1 c soupe de lait Pr paration Fouetter vigoureusement le beurre avec le su cre le sucre vanill et les ufs M langer la fa rine avec la levure Verser sur l appareil base d ufs et m langer
129. ra usarse Reloj temporizador Seleccione el tiempo de cocci n deseado de O a 60 min y ajuste el selector del tem porizador Una vez haya transcurrido el tiempo establecido suena una se al ac stica y el aparato se desconecta En caso de elaborar un plato que necesite m s de 60 min de cocci n deber ajustar el selec tor del temporizador varias veces Natu ralmente puede tambi n ajustar el tiempo mientras est en funcionamiento Coloque los alimentos en el horno Si ha optado por la funci n con el temporiz ador el aparato se desconectar autom ti camente transcurrido el tiempo establecido En caso de optar por el funcionamiento con tinuo deber poner el selector giratorio del temporizador en el O cero 87 10 11 Cuando la comida est lista deber tam bi n poner el selector giratorio de tempera tura en O cero Para apagar el aparato de modo seguro retire la clavija del enchufe LIMPIEZA Y CUIDADO k Desconecte el aparato antes de limpi arlo situar el selector de funciones en DESCONECTADO OFF y desench felo Deje enfriar el aparato hasta que est completamente fr o Nunca sumerja el aparato en agua o ning n otro l quido para limpiarlo Limpie todas las piezas extra bles con agua templada y un detergente suave por ejemplo la bandeja del horno el espet n la parrilla la bandeja recogegrasa etc Aclare las piezas con agua limpia y s quelas todas bien Tambi n puede l
130. ral basil leaves on top Slice the mozzarella and place on the bread sli ces season with pepper Place the bread slices on the greased baking sheet in sert in the oven at the third level from the bottom and brown at 230 C with top and bottom heat for about 5 minutes Pizza toast Ingredients 4 slices bread for toasting 2 slices cer velat salami 1 slice cooked ham 1 small tomato 1 TBSP sliced mushrooms 2 sli ces Edam cheese 2 TBSP sour cream 12 tsp oregano salt and pepper Preparation Place the bread slices on the grate in sert the grate at the third level from the bottom and toast the bread briefly at 230 C top and bottom heat until the top side is slightly brown then turn and toa st the other side Dice all ingredients ex cept the sour cream and spices mix with the sour cream and spices and spread mixture on the toasted bread slices Place the bread slices on the greased baking sheet insert in the oven at the third level from the bottom and brown at 230 C with top and bottom heat for about 5 minutes Curry toast Ingredients 4 slices bread for toasting 100 g cooked chicken e g breast or grilled leftover chicken or pork roast 2 TBSP barbecue sauce curry flavor 2 slices pineapple 1 tsp coconut flakes 4 slices Edam cheese curry powder Preparation Place the bread slices on the grate insert the grate at the third level from the bottom and toast the bread briefly at 230 C top and bottom h
131. ratura a 230 C y seleccione calor superior e inferior Conecte el aparato ajustando en el selec tor del temporizador el tiempo de cocci n deseado Recomendamos que antes de MANEJO Prepare los alimentos a su gusto Compruebe que la bandeja recogemigas y recogegrasa est ubicada en la parte infe rior del aparato Ajuste la temperatura deseada en el selec tor Seleccione la funci n en el selector de fun ciones Puede seleccionar las funciones de mantener caliente calor superior inferior calor superior inferior con circulaci n de aire espet n giratorio y grill Ahora deber decidir si activa el funciona miento continuo o si ajusta el reloj tempo rizador Funcionamiento continuo Sit e el selector del temporizador en la posici n ON Para desconectar el apa rato deber poner el selector del temporiz ador en el O cero ya que no se desconecta autom ticamente 13 14 15 usar el aparato lo caliente durante 30 min a la temperatura m xima hasta que no se genere humo Una vez haya transcurrido el tiempo estab lecido suena una se al ac stica y el apa rato se desconecta autom ticamente En caso de elaborar un plato que necesite m s de 60 min de cocci n puede que necesite ajustar el selector del temporizador varias veces Para desconectar el aparato debe situar el selector de temperatura y del temporizador en O cero Deje enfriar el aparato por com pleto Ahora est listo pa
132. red 1 2 TBSP mixed herbs 1tsp spices for vegetables Preparation Cut larger vegetables into fine strips Mix the vegetables with the spices and distri bute on 10 pieces of aluminum foil Add butter in flakes if desired Take the foil by the corners and twist together to form small packages Place the wrapped ve getables on the baking sheet and cook in the oven at 180 C with top and bottom heat for about 30 minutes The cooking time can vary depending on the type of vegetables After cooking sprinkle the vegetables with fresh chopped herbs Bacon potatoes Preparation time 50 minutes Ingredients 4 potatoes about 500 g 150 g lean ba con 1 tsp oil 1 TBSP chopped parsley Preparation Peel the potatoes and slice in thin rounds in the form of a fan This can be done easily by placing the potato on a tablespoon before cutting Chop the bacon and distribute between the potato slices Oil four pieces of aluminum foil and wrap each potato fan in the foil BAKING Spicy crown cake Ingredients for a ring mould with a dia meter of 26 cm 5 eggs 200 g sugar jar cherry jam 12 tsp cinnamon 1 heaped TBSP cocoa 100 g ground nuts 350 g flour 1 enve lope baking powder milk Place the wrapped potatoes on the bak ing sheet Bake at the second level from the bottom at 180 C with top and bot tom heat for about 40 60 minutes Duri ng the last 10 minutes open the foil and finish baking the potatoes Sprinkle the hot
133. redi nten 2 patrijzen 500 g 400 g braadworstmassa 100 g doorregen gerookt spek 1 4 vleesbouil lon 1 8 donker bier 2 el donkere sausbinder Toebereiding De patrijzen met braadworstmassa vullen en dichtnaaien De vleugels en de poten met de schijven spek aan het lichaam vastbinden De ingesmeerde patrijzen op de draaispit steken en met de twee klemmen bevestigen De uitste 69 kende delen zoals bijv de vleugels met keuken garen vastbinden De draaispit in het apparaat hangen Bij 230 C boven en onderwarmte ca 45 minuten grillen Het vleesfond in een pan BRADEN EN GAREN Gebraden gehakt Bereidingstijd 75 minuten Ingredi nten 500 g gemengd gehakt 150 g gehakte varkens lever 1 droog broodje 1 ui 2 teentjes knoflook 1 ei 1 tl zout 3 snufjes nootmuskaat 3 snufjes peper 150 g dun gesneden doorregen spek 1 tl paprikapoeder 1 tl mosterd 1 el paneermeel Toebereiding Het broodje in water weken De ui en de teent jes knoflook schillen en fijn hakken Het uitge drukte broodje de ui het gehakt de gehakte lever het ei zout mosterd de kruiden en het paneermeel door elkaar kneden Van dit deeg een langwerpig brood vormen in een ovenschaal plaatsen en de schijven spek erop leggen Het gehakt op het rooster zetten op de tweede rail van onderen af in de oven schuiven en op 180 C BAKKEN Kaneelkrans Ingredi nten voor een kransvorm van 26 cm 5 eieren 200 g suiker Ye glasa kersenjam tl k
134. rmhalten gegarter Speisen oder W rmen von Geschirr 1 Platzieren Sie die warmzuhaltenden Speisen in einem abge deckten Gef B auf dem Rost in der Mitte des Ofens 2 Stellen Sie mit dem Funktionswahlschalter die gew nschte Funktion ein 3 Stellen Sie nun die gew nschte Temperatur sowie je nach Rezept Ober und Unterhitze bzw nur Oberhitze ein 4 Schalten Sie mit der Zeitvorwahl die gew nschte Warmhalte zeit ein Ober Unterhitze 14 Im Ofen k nnen Sie hervorragend Aufl ufe Braten und sonstige Gerichte zubereiten 1 Hierzu verwenden Sie entweder den Gitterrost auf den Sie die entsprechende Kasserolle Auflaufform oder den Br ter stellen oder aber das Backblech welches Sie auf den Rost stellen Stellen Sie Backformen Auflaufformen etc immer auf den Rost in die Mitte des Ger ts Stellen Sie mit dem Funktionswahlschalter die gew nschte Funktion ein 4 5 Stellen Sie nun die gewinschte Temperatur sowie je nach Rezept Ober und Unterhitze bzw nur Oberhitze ein Schalten Sie mit der Zeitvorwahl die gew nschte Garzeit ein Ober Unterhitze mit Umluft Der Multifunktionsofen st hervorragend zum Backen aller Arten von Kuchen und Brot geeignet 1 Sie k nnen passende handels bliche Backformen bis max 28 cm Durchmesser oder das mitgelieferte Backblech verwen den Zum Backen sollten Sie Ober und Unterhitze mit Umluft ver wenden Bei Verwendung von Backformen schieben Sie bitte den Git ter
135. rost in die unterste Schiene und stellen die Backform auf den Gitterrost Zum Backen von flachem Geb ck oder Pl tzchen verwenden Sie das Backblech auf dem Rost auf der zweiten Schiene von unten Stellen Sie die Funktionskontrollschalter auf Ober und Unterhitze mit Umluft und den Temperaturschalter auf die gew nschte Temperatur ein Schalten Sie mit der Zeitvorwahl die gew nschte Backzeit ein Nach Ablauf der voreingestellten Backzeit schaltet sich das Ger t automatisch ab und informiert Sie durch ein akustisches Signal Machen Sie mit einem Holzst bchen eine Garprobe Falls kein Teig am St bchen h ngen bleibt ist der Kuchen gar und kann entnommen werden Falls noch Teig am St bchen h ngen bleibt den Kuchen mit den gleichen Einstellungen wie zuvor noch einige Minuten l n ger backen dann die Garprobe wiederholen DrehspieB Oberhitze und DrehspieB Der DrehspieB ist insbesondere zum Grillen von Gefl gel bis ca 2 kg oder Rollbraten bis ca 1 kg geeignet 1 2 3 Befestigen Sie eine der Halteklammern auf dem GrillspieB so dass die Spitzen zur Mitte hin zeigen Schieben Sie dann den SpieB m glichst in der Mitte durch das vorbereitete und gew rzte Grillgut Setzen Sie die zweite Halteklammer mit den Spitzen zu Mitte zeigend auf den SpieB 15 16 10 Schalten Sie mit dem Zeitwahlschalter die gew nschte Grill 12 Schieben Sie beide Klammern auf das Grillgut so dass dieses in der Mitte des Spie
136. s d fauts caus s par usure utilisation incorrecte ou non respect des instructions de maintenance sont exclus Notre obligation de garantie cesse si de r parations ou des interventions sont accomplies par des tiers Cette garantie n affecte pas les droits du consommateur contre le commer ant TRAITEMENT DES D CHETS PROTECTION DE L ENVIRONNEMENT Nos appareils sont produits selon un standard lev de qualit pour une longue dur e d utilisation Un entretien r gulier et des r parations comp tentes par notre service apr s vente prolongent cette dur e d utilisation Si n anmoins l appareil est endommag et ne peut plus tre r par veuillez suivre les in structions suivantes Ne jamais disposer ce produit avec les d g ts de m nage Apportez ce produit une station de collection pour r cup ration de produits lectriques et lectroniques Par la collection s par e vous aidez prot ger les ressources naturelles et prenez soin que le produit est d mont sans risque pour la sant et l environnement 61 GEBRUIKSAANWIJZING MODEL 68817 TECHNISCHE GEGEVENS Vermogen 1 400 1 650 Watt 220 240 V 50 60 Hz C Bovenwarmte 2 x 400 W onderwarmte 2 x 400 W Behuizing Edelstaal Deur Hittebestendig glas Grootte Ca 47 7 x 41 10 x 30 1 cm Inhoud Bakruimte 22 liter b d ca 29 x 29 cm nuttige hoogte ca 18 cm Gewicht Ca 7 5 kg incl toebehoren Snoerlengte Uitrusting Toebehoren Ca 100 cm vast g
137. skartoffeln und gr nen Salat Nudelauflauf Zubereitungszeit 60 Minuten Zutaten 250 g H rnchennudeln 400 g Schwei neschnitzel 1 Zwiebel 1 Knoblauchze he 3 EL l 1 4 heiBe Fleischbr he 1 EL gehackte Petersilie 4 Tomaten 1 TL Salz 250 g Zucchini 1 Prise ge trockneter Thymian 100 g geriebener Emmentaler Zubereitung Nudeln nach Packungsvorschrift bissfest kochen 2 EL l in einer Pfanne auf dem Herd erhitzen und die klein geschnitte GRILLEN MIT DEM DREHSPIESS nen Zwiebeln und den gehackten Knob lauch darin glasig d nsten Das in feine Scheiben geschnittene Fleisch zu den Zwiebeln geben und an braten Die Fleischbr he zugie en und alles 8 Minuten schmoren lassen Die Zucchini in Scheiben schneiden in dem restlichen l von beiden Seiten leicht anbraten salzen und mit Thymian w rzen Die Tomaten h uten und w rfeln Die Form mit dem l vom D nsten der Zucchinischeiben ausfetten Die H lfte der Nudelmenge einf llen schichtweise die Tomatenw rfel Zucchinischeiben und zum Schluss die restlichen Nudeln dar ber geben Den K se ber den Auflauf streuen und auf dem Gitterrost auf der zweiten Schie ne von unten in den Ofen schieben bei 230 C Ober und Unterhitze ca 20 Mi nuten berbacken 1 Schieben Sie immer die Fettauffangschale auf der unteren Einschubleiste ein um heruntertropfendes Fett aufzufangen damit dieses nicht auf die Heizst be tropft und verbrennt 2 Der Grillspi
138. stets den Ste cker aus der Steckdose ziehen Bei Benutzung der Grillfunktion benutzen Sie nur Oberhitze Es k nnte sonst Fett auf die unte ren Heizst be tropfen dies f hrt zu starker Rauchentwicklung und riecht unangenehm Ubersch ssiges Fett und Kr mel sammeln sich in der herausnehm baren Auffangschublade und k n nen sp ter bequem entsorgt wer den 11 VOR DEM ERSTEN BENUTZEN 12 Entfernen Sie alle Verpackungs materialien aus dem Ger t und vergewissern Sie sich dass alle Teile vollst ndig und unbesch digt sind Waschen Sie die abnehmbaren Teile in warmem Wasser mit einem milden Sp lmittel Verwenden Sie hierzu keine scharfen Putzmittel oder Stahlwolle Sp len Sie die Teile mit klarem Wasser ab Trock nen Sie alle Teile sorgf ltig ab Wischen Sie das Geh use mit einem feuchten Tuch ab Die Heizst be k nnen bei Bedarf mit einem gut ausgedr ckten feuchten Tuch abgewischt wer den Achten Sie darauf dass kein Wasser in das Geh use eindringen kann Das Ger t darf nicht in Was ser oder eine andere Fl ssigkeit getaucht werden Beim ersten Gebrauch kann es zu Rauchentwicklung kommen Dieser Rauch ist unbedenklich Wir empfehlen jedoch das Ger t vor der ersten Benutzung vorzuheizen um eventuelle R ck st nde zu beseitigen Stellen Sie das Ger t auf eine hitzebest ndige feste und ebene Oberfl che Achten Sie auf ausreichende Bel ftung und Abstand zu den 10 YI 12 13
139. su posici n normal de funcio namiento prevista si est n siendo supervisados o si han sido correspondientemente instruidos en el manejo seguro del mismo y com prenden los peligros deri vados Los ni os entre 3 y 8 a os no deber n conectar manejar limpiar ni realizar el mantenimiento del aparato PRECAUCI N Algunas de las piezas de este producto pueden llegar a calentarse demasiado y causar quema duras Tenga especial cui dado siempre que haya ni os o personas m s vulnerables presentes No deje a los ni os sin super visi n para asegurarse de que no jueguen con l Conecte el aparato s lo a corriente alterna a la ten si n indicada en la placa de caracter sticas No use este aparato con un reloj temporizador externo o con un sistema de control remoto No use el aparato sobre una superficie caliente o cerca de ella 9 13 14 15 16 Este aparato est destinado exclusivamente al uso en interiores Col quelo sobre una superficie seca llana y firme Aseg rese de guardar una distancia suficiente a las paredes muebles y obje tos inflamables como por ejemplo cortinas No deje el aparato sin super visi n mientras est funcio nando Guarde como m nimo 2 cm de distancia entre el conte nido del horno y la resisten cia superior e inferior para evitar que se queme Peligro de incendio Utilice nicamente recipien tes aptos para hornos Utilice nicame
140. sultent Il est interdit aux enfants entre 3 et 8 ans de raccorder l appareil de le commander de le nettoyer ou de l entretenir PRUDENCE Certaines pi ces de ce produit peu vent devenir tr s chaudes et causer des br lures Soyez tr s prudent en pr sence d enfants ou de personnes risques Les enfants doivent tre sur veill s afin de s assurer qu ils ne jouent pas avec l appareil Brancher l appareil unique ment sur du courant alter natif avec une tension con forme celle indiqu e sur la plaque signal tique Cet appareil ne doit pas tre utilis avec une minuterie externe ni avec un syst me de t l commande Ne pas utiliser l appareil sur des surfaces chaudes ou proximit de telles surfaces L appareil est exclusive ment destin tre utilis l int rieur Posez l appareil 10 11 12 13 14 15 16 sur une surface s che plane et stable Prenez garde ce que la dis tance la paroi des meu bles ou des objets inflamma bles soit suffisante comme par exemple dans le cas de rideaux Ne laissez jamais l appareil sans surveillance durant son fonctionnement Maintenez toujours un espace d au minimum 2 cm entre la nourriture cuire se trouvant dans le four et les corps de chauffe sup rieurs et inf rieurs afin d viter que la nourriture ne s enflamme risque d incendie N utilisez dans le four que de la vaisselle r sistant la chaleur
141. symbol ii 94 Bezpe nostn pokyNY ie 94 V eobecn pokyhyY iii 96 P ed prvn mi pouZitimi casio 97 ODSIUM Ses csdeuasacsvinctapetcetecctesdeesaazsnaaes 98 i t n a p68e aci 98 Funkce 99 Recepty 101 Zapek ni enz ooo innen 101 Grilov n s oto n m ro n m sence 101 Pe en a va en nnn eenen 102 A sense 102 Z ru n podm nky z cazzi dii nina 103 Likvidace Ochrana Zivotn ho prost ed 103 SCR O TE 33 IHR NEUER OFEN wo GB Ab Seite 8 1 Halteklammern 2 DrehspieB Art Nr 6881701 3 Handgriff zum Entnehmen des SpieBes Art Nr 6881723 4 Backblech Art Nr 6881704 5 Gitterrost Art Nr 6881703 I 6 Kr mel und Fettauffangblech Art Nr 6881711 7 Schalter Function f r Funktionswahl Schalter Temp f r Temperaturwahl 9 Zeitschaltuhr Page 35 1 Rotisserie spit 2 Fork clamps 3 Turning spit lifter 4 Baking tray 5 Oven rack 6 Grease drip and crumbs tray E 7 Function indicator 8 Temp switch for temperature selection 9 Timer Page 51 1 Pinces de fixation 2 Tige de broche 3 Outils pour lever les t les 4 Feuille de cuisson 5 Grille de cuisson 6 Bac de collecte des miettes et des cz graisses 7 S lecteur Function pour la s lection des fonctions 8 S lecteur Temp pour le r glage de temp rature 9 Minuterie Pagina 62 1 Vleeshouders 2 Draaispit 3 Handva
142. t Bakplaat Rooster Kruimel en vetopvangplaat Knop Function voor de keuze van de functie 8 Knop Temp voor de keuze van de temperatuur 9 Tijdschakelaar Noa A Pagina 72 Mollette Spiedo girarrosto Manico Teglia di cottura Griglia Teglia raccogli grasso e raccogli briciole 7 Interruttore Function per selezionare la funzione 8 Interruttore Temp per selezionare la temperatura 9 Timer O O1 RB UNDV P gina 83 Horquillas de sujeci n Espet n giratorio Asidero Bandeja de horno Parrilla O GO RB UN Bandeja recogemigas y recogegrasa Selector de funci n Function Selector de temperatura Temp 9 Reloj temporizador o N Strany 94 1 chyt na ro e 2 Grilovac jehla 3 Dr adlo 4 Pe c plech 5 Rost 6 Z chytn plech na drobky a tuk 7 P ep na Function na v b r funkce 8 P ep na Temp na nastaven teploty 9 asova BEDIENUNGSANLEITUNG MODELL 68817 TECHNISCHE DATEN Leistung 1 400 1 650 Watt 220 240 V 50 60 Hz C Oberhitze 2 x 400 W Unterhitze 2 x 400 W Geh use Edelstahl T r Hitzebest ndiges Glas Gr e Ca 47 7 x 41 10 x 30 1 cm Volumen m 22 Liter B T ca 29 x 29 cm nutzbare H he ca cm Gewicht Ca 7 5 kg inkl Zubeh r Kabell nge Ca 100 cm fest montiert Ausstattung 5 Funktionen Warmhalten Ober Unterhitze Ober Unterhitze mit Umluft Drehspie und Gri
143. t na ro e tak aby pi ka m ila doprost ed 2 Nasu te na ro e pokud mo no doprost ed p ipraven oko en n maso na gri lov n 3 Upn te druh chyt se pi kami uprost ed sm rem k ro ni 4 Zasu te oba chyty ke grilovan mu pokrmu tak aby bylo uchyceno uprost ed rozn Je d le it aby ro e byl zap chnut co nejv ce uprost ed grilovan ho pokrmu aby se ot elo a hn dlo rovnom rn Vy n vaj c sti dr be e sva te nit vhodnou do potravin a ruvzdornou 5 Nyn vlo te jehlu pi atou stranou do p slu n dr ky na prav stran vnit ku trouby 6 Druh konec ro n se zav s do dr ku na lev stran 7 Dejte pozor aby mezi grilovan m masem a topn mi t lesy z stala mezera minim ln 2 centimetry jinak se grilovan pokrm vzn t 8 Doporu ujeme pravideln pot rat grilovan pokrm olejem nebo marin dou aby nevyschl a vznikla k upav k r i ka 9 Nastavte funk n p ep na na po adovanou funkci 10 Nastavte nyn teplotu 230 C 11 Nastavte asova em po adovanou dobu grilov n 12 Po uplynut nastaven doby pe en se p stroj automaticky vypne a bude v s informovat zvukov m sign lem Grilov n s pe en m shora Na klasick grilov n na ro tu nap steak dh 2 3 OO O Pripravte si grilovany pokrm Zasu te dolu do pristroje zachytny plech na tuk a drobky Podle tlou ky grilovan ho pokrmu z
144. t 180 C with top and bottom heat for about 45 minutes You can also prepare yeast dough in a UN OLD Backmeister breadmaker Fruit crumb cake Ingredients for the crust 100 g curd cheese 1 egg 1 TBSP milk 60 ml oil 50 g sugar 1 pinch salt 200 g flour 1 envelope baking powder Ingredients for the filling 500 g seasonal fruit e g apples apri cots cherries Ingredients for the crumbs 100 g flour 50 g sugar 2 pinches cin namon 50 g butter Preparation Mix curd cheese egg milk oil sugar and salt until well blended Combine flour and baking powder and stir into the cheese mass and knead by hand Roll out the dough and place on the greased baking sheet Prepare fruit as necessary peel core and cut and distribute on the dough Knead flour sugar cinnamon and butter at room temperature to make the crumbs and spread them on top of the fruit Insert the baking sheet at the second level from the bottom and bake the cake at 180 C with top and bottom heat for about 30 minutes Braided yeast bread Ingredients Basic dough as above plus 1 egg Preparation Make a basic dough as de scribed above but with one additional egg After the dough has been kneaded again divide into three parts roll into long strips and braid to form a loaf Co ver the baking sheet with baking paper place the braided dough on baking sheet brush on the egg and let rise again Bake the braided bread at the second level from th
145. t Alufolie ab Stellen Sie mit dem Funktionswahlschalter die gew nschte Funktion ein Stellen Sie nun eine Temperatur von 230 C ein Schalten Sie mit dem Zeitwahlschalter die gew nschte Grill zeit ein Nach Ablauf der voreingestellten Grillzeit schaltet sich das Ger t automatisch ab und informiert Sie durch ein akustisches Signal REZEPTIDEEN BERBACKEN 1 Schieben Sie das Backblech oder den Gitterrost mit den zu berbackenden Speisen in die dritte Schiene von unten ein 2 Stellen Sie die gew nschte Temperatur ein Zum schnellen berbacken empfehlen wir 230 C 3 Schalten Sie Ober und Unterhitze ein 4 Beim berbacken sollten Sie das Gargut in kurzen Zeitabst nden kontrollie ren damit die Oberfl che nicht verbrennt Hawaii Toast Zutaten 4 Scheiben Toastbrot 4 Scheiben ge kochter Schinken 4 Scheiben Ananas 4 Scheiben Edamer Zubereitung Die Toastscheiben auf den Rost legen den Rost auf der dritten Schiene von un ten einschieben und die Toastscheiben kurz bei 230 C Ober und Unterhitze toasten bis die obere Seite leicht braun ist dann wenden und die zweite Seite ebenfalls kurz toasten Auf jeden Toast eine Scheibe gekochten Schinken eine Scheibe Ananas und zu letzt eine Scheibe K se legen Die belegten Brote auf das gefettete Blech legen diese auf der dritten Schie ne von unten in den Ofen einschieben und bei 230 C ca 5 Minuten berba cken Mozzarellatoast Zutaten 4 Schei
146. te le parti sporgenti come ad es le ali con filo da cucina Agganciare lo spiedo per girarrosto nell apparecchio Grigliare a 230 C di calore superiore per ca 60 minuti ta lunga e metterla in uno stampo per sforma ti e decorarla con fette di pancetta Posizionare il polpettone sulla griglia spingere sul secondo binario dal basso e arrostire a 180 C di calore superiore e inferiore per ca 50 minuti eventu almente dopo 30 minuti portare a 160 C Bistecche di maiale Ingredienti 4 bistecche di maiale da ca 200 g ciascuna 1 cucchiaino di sale una spruzzata di tabasco 2 cucchiaini di paprika 3 cucchiai di olio Preparazione con sale tabasco paprika ed olio preparare una marinata e marinarvi dentro le bistecche per ca 2 ore Mettere le bistecche condite sulla griglia spingerla nel forno sul binario 3 e grigliare le bi stecche a 230 C di calore superiore e inferiore su ogni lato per ca 10 minuti CUOCERE AL FORNO Ciambella di spezie Ingredienti per una forma di ciambella di 26 cm di 5 uova 200 g di zucchero Ye barattolo di con fettura di ciliegie Y cucchiaino di cannella 1 cucchiaio raso di cacao 100 g di noci maci nate 350 g di farina 1 bustina di lievito in pol vere ed eventualmente del latte Preparazione montare uova burro zucchero confettura e cannella fino ad ottenere una schiuma Mesco lare cacao noci farina e lievito in polvere L impasto deve essere denso Aggiungere latte secon
147. te the appliance on or near a hot surface The appliance is designed for indoor use only Place the appliance on a suitable dry and level surface Maintain asafe distance from walls furniture and other flammable objects such as curtains etc Never leave the appliance unattended when in opera tion Keep a distance of minimum 2 cm between the food in the oven and the upper and lower heating rods as the food might otherwise catch fire Cook or bake your food only in containers and crockery suitable for this purpose Only use accessories recom mended by the oven manu facturer The use of other accessories might cause damage to the appliance or lead to accidents Do not pull the appliance by the power cord Do not place the power cord across the edge of the worktop Do not wrap the power cord around the appliance and avoid kin king of the cable Ensure that the power cord does not come into contact with hot components of the appliance Do not touch hot parts Always use oven gloves The appliance becomes hot during operation Use oven 18 19 20 21 22 A A gloves Never cover the appli ance while it is in operation While the oven is on ensure that the room is properly ven tilated The appliance does not shut off automatically You must therefore switch it off manu ally by setting the tempera ture switch to MIN and the timer switch to O and discon necting the power cord from the socket
148. temperatuurkeu zeknop in op 230 C en boven en onder warmte 12 Schakel het apparaat in door de tijdscha A A kelaar op de gewenste gaartijd in te stellen Wij raden aan om v r het eerste gebruik het apparaat 30 minuten op de hoogste tempe REINIGING EN ONDERHOUD Schakel het apparaat voor het reinigen uit functiekeuzeknop op AUS OFF en trek de stekker uit het stopcontact Laat het apparaat volledig afkoelen Het apparaat mag om dit te reinigen nooit in water of andere vloeistoffen worden gedom peld Alle uitnembare componenten zoals bak plaat grillspit rooster vetopvangbak enz kunnen in warm water met een mild afwas middel worden gespoeld Spoel de onder delen daarna met schoon water af en droog deze goed af U kunt de onderdelen ook in de vaatwasser reinigen Als er etensresten zijn aangebrand kunt u de betreffende onderdelen kort in heet water met een mild afwasmiddel laten inwe ken om alle resten te verwijderen 66 13 14 15 A ratuur te verwarmen tot er geen rook meer ontsnapt Na afloop van de ingestelde tijd klinkt er een signaaltoon en het apparaat wordt auto matisch uitgeschakeld Als de bereiding van het gerecht langer dan 60 minuten duurt dient u dus de tijdschakelaar eventueel meermaals in te stellen Schakel het apparaat uit door de tempera tuurkeuzeknop en de tijdschakelaar op O te zetten en laat het apparaat volledig afkoe len Nu is uw apparaat klaar voor ge
149. temps de cuisson Corps de chauffe sup rieurs inf rieurs avec circulation d air Ce four multifonctionnel convient parfaitement la cuisson de tous types de g teaux et de pains 1 Vous pouvez y ins rez des moules de cuisson du commerce d un diam tre max de 28 cm ou la feuille de cuisson fournie la livraison Il faut utiliser la fonction de cuisson avec les corps de chauffe inf rieurs et sup rieurs ainsi qu avec la circulation d air Lors de l utilisation de moules de cuisson veuillez placer la grille de cuisson dans les rainures les plus basses et placez le moule de cuisson sur la grille de cuisson Pour le cuisson de p tisseries ou de petits g teaux placez la feuille de cuisson sur les deuxi mes rainures depuis le bas Placez le s lecteur de fonctions pour faire fonctionner les corps de chauffe sup rieurs et inf rieurs avec la circulation d air r glez le s lecteur de temp ra ture sur la temp rature d sir e S lectionnez le temps de cuisson l aide du s lecteur de la minuterie et d bu tez la cuisson 7 8 Apr s que le temps de cuisson pr r gl soit coul l appareil s arr te automa tiquement et met un signal acoustique Contr lez le degr de cuisson au moyen d une baguette en bois S il n y a plus de p te qui reste coll e sur la baguette le g teau est cuit et peut tre retir du four Si de la p te a pu adh rer la baguette laissez le g teau cuire encore quelques
150. ten bei 180 C Ober und Unterhitze ca 30 Minuten backen TIPP Hierzu schmeckt ein deftiger Kar toffelsalat sehr gut Schweineschulter Zubereitungszeit 100 Minuten Zutaten 1 kg Schweineschulter mit rautenf r mig eingeschnittener Schwarte vom Metzger 1 TL Salz TL Pfeffer Ya TL K mmel 1 Zwiebel 2 Gew rznelken 2 EL l hei es Wasser 1 8 s e Sahne 10 Backpflaumen entkernt Zubereitung Die Backpflaumen in 1 8 hei em Was ser einweichen Das Fleisch mit Pfeffer K mmel und Salz w rzen und mit der Schwarte nach unten in eine Bratraine legen Den Br ter auf den Gitterrost auf der untersten Schiene in den Ofen schie ben Die Zwiebel in Scheiben schneiden und auf das Fleisch legen Den Braten bei 200 C Ober und Unterhitze ca 120 Minuten braten Wenn die Zwiebel braun ist das Fleisch wenden und 1 8 hei es Wasser mit den Gew rznelken in die Bratraine gie en Das Fleisch fertig braten Nach Ende der Bratzeit die knusprige Schweineschulter noch ca 10 Minuten im Ger t ruhen lassen Den Bratfond aus der Sch ssel in einen Topf gie en die in feine Streifen geschnittenen Pflaumen beif gen und alles auf dem Herd eine Zeit k cheln lassen Zum Schluss die Sahne beif gen 23 Lasagne Zubereitungszeit 90 Minuten Zutaten 250 g Lasagne Bl tter 500 g gemisch tes Hackfleisch 2 EL I 2 Zwiebeln Ye TL Oregano 1 TL Paprikapulver 1 TL Salz 70g Tomatenmark 2 EL Butter 2 EL Mehl 4
151. the desired temperature and select top and bottom heat or top heat only depending on the recipe Set the timer to the desired cooking time Top bottom heat with fan The multi function oven is the ideal appliance for the baking of all types of cakes and bread 1 2 3 You can use any conventional baking dishes with a diameter of max 28 cm or the baking tray supplied with the oven For baking we recommend using top and bottom heat with fan assistance For baking dishes insert the rack at the bottom rail and place the dish on the rack For the baking of biscuits apple tarts and other flat pastry dishes use the baking tray and insert it in the second rail from the bottom Set the function switch to top and bottom heat with fan and select the desired temperature with the temperature switch Set the timer to the desired baking time After the set baking time has lapsed the oven is automatically switched off and beeps Check whether your food is fully cooked using a wooden pin If there is no dough left on the pin when you retract it the cake or pie is ready to be taken from the oven If there is dough on the pin continue baking at the same tem perature for a few more minutes and repeat the pin test Rotisserie spit Top heat and rotisserie spit The rotisserie spit is designed for the grilling of poultry up to ap prox 2 kg and roasts up to approx 1 kg 1 Secure one of the fork clamps with the fork points facin
152. this appliance together with your standard household waste Please bring this product to an approved collection point for recycling of electric and electronic products By separate collection and disposal of waste products you help to protect natural resources and ensure that the product is disposed in an adequate way to protect health and environment The instruction booklet is also available for download www unold de 50 NOTICE D UTILISATION MOD LE 68817 SP CIFICATION TECHNIQUE Puissance 1 400 1 650 Watt 220 240 V 50 60 Hz Corps de chauffe sup rieurs 2 x 400 W corps de chauffe inf rieurs 2 x 400 W Bo tier Acier inoxydable Porte Verre r sistant la chaleur C Dimension Env 47 7 x 41 10 x 30 1 cm Volumen Espace de cuisson 22 litres l p env 29 x 29 cm hauteur utile d env 18 cm Poids Env 7 5 kg y compris les accessoires Longueur du cordon Env 100 cm mont a demeure 5 fonctions maintien de la chaleur chaleur par le haut et par le bas circulation de chaleur par le haut et par le bas tige de broche rotative et grill espace int rieur anti adh rant four avec circulation d air tige de broche pour des moules p tisserie jusqu 28 cm r glage en continu de la temp rature voyant de contr le du fonctionnement feuille de cuisson bac de collecte des graisses minuterie r glable de O 60 minutes ou fonctionnement en continu Notice d utilisation 1 tige de broche avec
153. ti rispettando un elevato standard qualitativo per una lunga durata di utilizzo Una corretta manutenzione e riparazioni adeguate a cura dal nostro servizio clienti possono prolun gare la durata di utilizzo del prodotto Se un apparecchio difettoso e non pi riparabile per il suo smal timento si presti attenzione ai punti che seguono Questo prodotto non deve essere smaltito unitamente ai comuni rifiuti domestici Consegnare il prodotto a un centro di raccolta per il riciclaggio dei rifiuti elettrici o elettronici Con la raccolta differenziata dei rifiuti e dei prodotti riciclabili possibile contribuire alla tutela delle risorse naturali e far smaltire il prodotto nel rispetto dell ambiente e della salute 82 MANUAL DE INSTRUCCIONES MODELO 68817 DATOS T CNICOS Potencia 1 400 1 650 Watt 220 240 V 50 60 Hz Calor superior 2 x 400 W calor inferior 2 x 400 W CE Zona de horneado de 22 Ancho A Profundidad P 29 x 29 cm aprox Carcasa Acero inoxidable Puerta Cristal refractario Dimensiones 47 7 x 41 10 x 30 1 cm aprox Capacidad Altura H aprovechable 18 cm aprox Peso 7 5 kg aprox incl accesorios Longitud del cable Equipamiento Accesorios 100 cm cable fijo 5 funciones Mantener caliente calor superior inferior calor superior inferior con circulaci n de aire espet n giratorio y grill interior con recubrimiento antiadherente horno de convecci n espet n giratorio adecuado para moldes d
154. tion the appliance is very hot Temperature of accessible surfaces may be high when the appliance is operating short time in hot water and a mild detergent to remove the food resi due If necessary clean the heating rods with a damp cloth Make sure that no water enters the oven housing Wipe the inside and outside of the appliance with a damp cloth Make sure that no water enters the housing The inside of the oven is covered in an easy clean surface that can be cleaned with a damp cloth Immediately wipe off the food residue and splashes with a damp cloth Do not use aggressive of abrasive cleaning agents or steel wool etc Top heat at 50 power to keep cooked food warm and to heat up 1 Position the food to be kept warm in a container with cover on the oven rack at the centre of the oven 2 Select the desired function using the function switch 3 Set the temperature switch to the desired temperature and select top and bottom heat or top heat only depending on the recipe 4 Set the timer to the desired heating time Top bottom heat The oven is the ideal appliance for the preparation of bakes roasts and other oven cooked dishes 1 2 3 4 5 Place your casserole souffl dish or roaster on the oven rack or use the baking tray Always place the bakeware souffl dishes at the centre of the oven on the rack Select the desired function using the function switch Set the temperature switch to
155. tnosti P stroj se automaticky nevypne Proto po pou it poka d nastavte p ep na teploty na Oas ovou z str ku vyt hn te ze z suvky P stroj nesm b t nam en do vody Ci jin kapaliny V echny d ly mus b t p ed op tovn m slo en m doko nale such P ed t m ne budete p stroj p em s ovat istit i rozkl dat jej nejprve nechte och ladit P ed jakoukoli manipu lac s p strojem ho nejprve vyjm te z elektrick z suvky 95 23 ento p stroj je ur en vyhradn k dom cimu nebo podobn mu pouziti napf mkuchy ky v obchodech v kancel ch nebo na jin ch pracovi t ch m zem d lsk provozy mk pou it pro hosty v hotelu motelu a jin ch ubytovac ch za zen ch m soukrom penziony pr zdninov ubytovny nebo 24 25 Pravideln u p vodu kontrolujte opo t eben a po kozen P i po kozen p vodn ho kabelu nebo jin ch sou st za lete pros m p stroj ke kontrole a oprav na emu z kaz nick mu servisu Neodborn opravy mohou v st ke vzniku z va n ch nebezpe pro u ivatele a ke ztr t z ruky z str ky a P stroj je b hem provozu velmi hork tak na vn j ch stran ch Dbejte proto na dostate n odstup od v ech ho lav ch p edm t a na dostate n v tr n V dn m p pad t leso p stroje neotev rejte Je nebezpe deru elektrick m proudem A A
156. tras est caliente Este es el horno ideal para preparar a dia rio numeroso platos Dado que el tiempo de cocci n y la temperatura pueden variar lige ramente recomendamos que supervise el proceso de cocci n y compruebe peri dica mente el grado de cocci n de los alimentos Hay recetas en las que recomendamos que caliente el horno previamente En esos casos precaliente el horno a la temperatura indicada durante aprox 5 10 min Si utiliza el calor inferior recomendamos que ubique la bandeja con los alimentos que desea cocinar en la gu a inferior m s pr xima y en caso de utilizar calor superior utilice la gu a en el extremo superior No utilice objetos de metal para limpiar la carcasa o la bandeja La bandeja no es resisten al rayado No corte los bizcochos y las pizzas encima de la bandeja de horno El aparato se calienta durante el funciona miento por tanto utilice siempre agarrado res o guantes de cocina ANTES DE USAR Retire todo el material de embalaje y com pruebe que todas las piezas est n comple tas y que no est n deterioradas Limpie las piezas desmontables con agua templada y un detergente suave No utilice productos abrasivos o lana de acero Aclare las piezas con agua limpia Seque bien todas las piezas Limpie la carcasa con un pa o h medo 86 8 9 12 No utilice la puerta como superficie para depositar cosas No ponga ollas u otros objetos sobre la puerta abierta para no da ar
157. trn uni kajici horky vzduch m ze zp sobit pop le niny Doporu ujeme ponechat upe en j dla v tepl m stavu v troub jen chvilku proto e jinak mohou vyschnout Ujist te se e po pou it byly v echny p ep na e p epnuty na 0 10 Pokud p stroj nepou v te v dy vyt hn te z str ku ze z suvky P ED PRVN M POU IT M Odstra te ve ker obalov materi l a ujist te se e v echny d ly jsou kompletn a nepo kozen Odnimateln sti omyjte v tepl vod s jemn m ist c m prost edkem Nepou vejte dn abrazivn prost edky nebo dr t nku Omyjte sti istou vodou V echny sti dob e osu te Kryt ot ete navlh en m had kem Topn t lesa m ete v p pad pot eby ot t dob e vy d man m vlhk m had kem D vejte pozor aby dovnit trouby neproni kla voda P stroj nesm b t nam en do vody i jin kapaliny P i prvn m pou it m e doj t ke vzniku kou e Tento kou je ne kodn P esto doporu ujeme abyste p stroj p edeh li p ed prvn m pou it m aby se odstranily p padn zbytky P stroj postavte na ruvzdorn povrch Dbejte na dostate nou ventilaci a vzd lenost od st n a ho lav ch p edm t jako nap z clony rovn stabiln a Kb 12 10 Tis 12 13 14 15 P i pou v n funkce grilov n pou vejte pouze horn topn t leso Jinak by mohl tuk odk
158. tros lugares de trabajo explotaciones agr colas m para el uso de los hu spe des de hoteles moteles o dem s establecimientos de alojamiento m en pensiones privadas o vivi endas de vacaciones Compruebe regularmente que los enchufes y el cable de alimentaci n no presen ten muestras de desgaste o deterioro En caso de dete rioro del cable de alimen taci n o de cualquier otra pieza env e el aparato para su verificaci n y o reparaci n a nuestro servicio de aten ci n al cliente Las reparaciones inadecua das pueden ocasionar con siderables peligros para el usuario y tienen como con secuencia la exclusi n de la garant a asimilable por El aparato se calienta mucho durante el funcionamiento in cluso en los lados exteriores Por ello observe que haya ven tilaci n suficiente y bastante distancia hacia todos los objetos De ninguna manera abra la carcasa del aparato Existe peligro de una descarga el ctrica El fabricante no asume ninguna responsabilidad en caso de montaje defectuoso uso inapropiado o incor recto o despu s de reparaciones realizadas por terceros no autorizados 85 INDICACIONES GENERALES ATENCI N El aparato se calienta mucho durante el funcionamiento incluso en los lados exteriores Por ello observe que haya ventilaci n suficiente y ba stante distancia hacia todos los objetos inflamables Utilice principal mente agarradores mientras el aparato est funcionando y mien
159. tta di prosciut to cotto una fetta di ananas e poi una fetta di formaggio Posizionare il pane guarnito sulla teglia ingras sata inserirla nel terzo binario dal basso nel for no e gratinare a 230 C per ca 5 minuti Toast pizza Ingredienti 4 fette di pan carr 2 fette di Cervelatwurst 1 fetta di prosciutto cotto 1 pomodoro piccolo 1 cucchiaio di fettine di champignon 2 fette di Edamer 2 cucchiai di panna acida 2 cucchiai no di origano sale e pepe Preparazione posizionare le fette di pan carr sulla griglia infilare la griglia nel terzo binario dal basso e tostare le fette di pane brevemente 79 a 230 C di calore superiore ed inferiore fino a che il lato superiore non leggermente dorato poi girare e tostare per breve tempo anche il se condo lato Tagliare a dadini tutti gli ingredienti tranne la panna e i condimenti mescolare con GRIGLIARE CON LO SPIEDO PER GIRARROSTO Pernici Tempo di preparazione 45 minuti Ingredienti 2 pernici da 500 g 400 g di salsiccia 100 g pancetta affumicata mista 1 4 di brodo di carne 1 8 di birra scura 2 cucchiai di ad densante scuro Riempire le pernici con la salsiccia e cucire insieme Legare le ali e le gambe con le fette di pancetta al corpo Infilzare la carne condita sullo spiedo e fissare con le due pinze Legare eventualmente le parti sporgenti come ad es le ali con filo da cucina Agganciare lo spiedo per girarrosto nell apparecchio Grigliare a
160. ttom heat about 10 minutes on each side TIP To save time you can use ready to grill steaks Lasagna Preparation time 90 minutes Ingredients 250 g lasagna noodles 500 g ground beef and port 2 TBSP oil 2 onions Ye tsp oregano 1 tsp paprika powder 1 tsp salt 70 g tomato paste 2 TBSP butter 2 TBSP flour milk Ya dry white wine Y tsp salt 2 pinches pep per 100 g grated Swiss cheese 50 g grated Parmesan cheese 3 TBSP sweet cream butter for the pan Preparation Cook the noodles accor ding to the instructions on the package and then place in cold water Chop the onions and brown in the oil in a pan on the stove Add the ground meat and fry stirring occasionally Add oregano pa prika and 1 2 tsp salt and set the mix ture aside In a pot prepare a roux from the butter and flour and then add the milk and wine Cook 5 minutes stirring constantly then season with salt and pepper Grease a casserole form and cover the bottom with lasagna noodles In layers add some the meat mixture and then sauce Repeat in thin layers the top layer should be lasagna noodles Pour the rest of the sauce over the la sagna and top with cheese and cream Cover the form with aluminum foil and place on the grate at the bottom level of the oven bake at 200 C with top and bottom heat for about 45 minutes After 2 3 of the baking time remove the foil Mixed vegetables Ingredients 1000 g seasonal mixed vegetables pre pa
161. tura di 230 C 11 Impostare il tempo di cottura desiderato con il timer 12 AI raggiungimento del tempo impostato l apparecchio si spegne automatica mente Lo spegnimento accompagnato da un segnale acustico Grill con riscaldamento superiore Per grigliare in modo classico alla griglia p es bistecche 1 Preparare l alimento da grigliare 2 Infilare il cassetto raccogli briciole e raccogli grasso in basso nell apparecchio 3 A seconda dello spessore dell alimento da grigliare spostare la griglia sulla guida media o superiore dell apparecchio Po ON on B Posizionare l alimento sulla griglia Non coprire la griglia con fogli di alluminio Selezionare con l interruttore delle funzioni la funzione desiderata Impostare una temperatura di 230 C Impostare il tempo di cottura desiderato con il timer Al raggiungimento del tempo impostato l apparecchio si spegne automatica mente Lo spegnimento accompagnato da un segnale acustico RICETTE GRATINARE Toast Hawaii Ingredienti 4 fette di pan carr 4 fette di prosciutto cotto 4 fette di ananas 4 fette di Edamer Preparazione posizionare le fette di pan carr sulla griglia infilare la griglia nel terzo binario dal basso e tostare le fette di pane brevemente a 230 C di calore superiore ed inferiore fino a che il lato superiore non leggermente dorato poi girare e tostare per breve tempo anche il se condo lato Su ogni toast posizionare una fe
162. ucker Zutaten f r die F llung 500 g Erdbeeren 1 8 Schlagsahne Zubereitung Eier Wasser Zucker und Vanillezucker mit dem ESGE Zauberstab schaumig r hren Das Mehl das St rkemehl und das Backpulver auf die Schaummasse sieben und unterheben Die Backform fetten und bemehlen Den Teig einf l len und auf dem Gitterrost auf der zwei ten Schiene von unten mit Ober und Unterhitze bei 170 C ca 35 Minuten backen Ausk hlen lassen und aus der Form entnehmen Etwa 3 Stunden vor dem Servieren den Kuchen tr nken wozu man Wasser Zucker und Vanillezu cker aufkocht den Wein dazu gibt und 1 3 dieser Fl ssigkeit in die Kranzform gieBt Den Kuchen vorsichtig in die Form legen mit der restlichen Fl ssigkeit be gieBen und den Savarin etwa 2 Stunden kalt stellen damit er gut durchziehen kann Danach 250 g Erdbeeren putzen waschen und in einem Messbecher mit dem ESGE Zauberstab p rieren Mit Wasser auf Va Gesamtmenge auff llen und nach Vorschrift mit dem Zucker und 30 dem Tortenguss aufkochen Den Kranz auf einen Teller st rzen und den Guss unregelm Big dar ber gieBen 500 g Erd beeren putzen waschen und in die Mit te des Kranzes f llen Die Sahne steif schlagen in einen Spritzbeutel f llen und den Savarin damit verzieren Den Savarin den man auch mit anderen Fr chten zubereiten kann gut gek hlt servieren Mandarinenkuchen Zutaten f r eine Rehr ckenform von 25 cm Lange 150 g Margarine 150 g Zuck
163. uerpo con las lonchas de panceta Colo car la carne condimentada en el asador giratorio y fijar con las dos abrazaderas Atar las piezas salientes como por ejemplo las alas con hilo de cocina Enganchar el asador giratorio en el aparato Asar durante unos 45 minutos a 230 C con calor superior Mezclar el caldo concentrado en una cacerola con el espesante y llevar breve ASAR Y COCER Asado de carne picada Tiempo de preparaci n 75 minutos Ingredientes Preparaci n Colocar las rebanadas sobre la par rilla introducir la parrilla en la tercera gu a des de abajo y tostar las rebanadas brevemente con calor superior e inferior a 230 C hasta que la cara superior est ligeramente dorada dar la vuelta y tostar brevemente tambi n la segunda cara Cortar en cuadraditos finos todos los in gredientes excepto la nata y las especias mez clarlos con la nata y las especias y distribuir so bre las rebanadas tostadas Colocar las tostadas sobre la bandeja engrasada introducirla al hor no en la tercera gu a desde abajo y gratinar du rante unos 5 minutos a 230 C con calor supe rior e inferior mente a ebullici n Para finalizar a adir la cer veza y retirar del fuego Pollo asado crujiente Tiempo de preparaci n unos 70 minutos Ingredientes 1 pollo de aprox 1 kg 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de piment n 2 cucharadas de aceite Elaborar un adobo con la sal el piment n y el aceite y untar con ello el pollo Co
164. umig r hren Das Mehl mit dem Backpulver mischen Uber die Eiermasse geben und unterzie hen Die Halfte des Teiges in die ausge butterte und bemehlte Kranzform f llen Das Kakaopulver und die Milch unter den verbliebenen Teig r hren Den dunklen Teig auf den hellen Teig in die Backform geben und mit einer Gabel spiralenf r mig den dunklen unter den hellen Teig ziehen Den Gitterrost auf der untersten Schiene in den Ofen schieben und die Backform darauf stellen Bei 170 C mit Unter und Oberhitze in der vorgeheizten Ofen ca 50 Minuten backen Obst Streuselkuchen Zutaten f r den Teig 100 g Quark 1 Ei 1 EL Milch 60 ml l 50 g Zucker 1 Prise Salz 200 g Mehl 1 Pck Backpulver 27 Zutaten f r den Belag 500 g Obst nach Jahreszeit z B Apfel Aprikosen Kir schen Zutaten f r die Streusel 100 g Mehl 50 g Zucker 2 Prisen Zimt 50 g Butter Zubereitung Quark Ei Milch I Zu cker und Salz gut miteinander verr hren Mehl und Backpulver vermischen und unter die Quarkmasse r hren dann von Hand verkneten Den Teig ausrollen und auf das gefettete Backblech legen Das Obst je nach Sorte sch len entkernen zerteilen und auf dem Teig verteilen Aus Mehl Zucker Zimt und zimmerwarmer Butter Streusel kneten Diese auf dem Teig verteilen Das Blech auf der zweiten Schiene von unten einschieben und den Kuchen bei 180 C mit Unter und Ober hitze ca 30 Minuten backen Hefegeb ck Grundteig Zubereitungs
165. urchase for any damage demonstrably due to manufacturing defects and when the appliance has been used according to its intended use Within the warranty period we will remedy defective materials or workmanship through repair or replacement at our option Our warranty terms apply only to appliances sold in Germany and Austria For other countries please contact the re sponsible importer In the event of a claim for remedy of defects please send the appliance to our after sales service properly packaged and postage paid together with a copy of the automatically generated sales receipt which must show the date of purchase and a description of the defect If the defect is covered by the warranty the customer will be reimbursed for the shipping costs only in Germany and Austria The warranty does not cover damage from normal wear improper handling and failure to comply with the maintenance and care instructions The warranty is void if repairs or modifications are made to the appliance by third parties Any claims of the end consumer vis vis the retailer are not limited by this warranty WASTE DISPOSAL ENVIRONMENTAL PROTECTION Our appliances are produced on a high quality level for a long lifetime Regular maintenance and expert repairs by our after sales service can extend the useful life of the appliance If an appliance is defective and repair is not possible we ask you to follow the following instructions for disposal Do not dispose
166. vare le presenti istruzioni 1 L apparecchio pu essere uti lizzato da bambini a partire dagli 8 anni di et e da per sone che presentano ridotte capacit fisiche sensoriali o mentali o che difettano della necessaria esperienza e o conoscenze solo se adegua tamente sorvegliati o adde 72 2 strati sull uso in sicurezza dell apparecchio e se a cono scenza dei rischi correlati L apparecchio non un gio cattolo La pulizia e la manu tenzione dell apparecchio possono essere effettuate da bambini soltanto sotto sor veglianza L apparecchio deve essere tenuto fuori dalla portata dei bambini di et inferiore a 3 anni oppure questi devono essere sorvegliati costante mente I bambini di et com presa tra 3 e 8 anni dov rebbero accendere e speg nere l apparecchio soltanto quando questo si trova nella posizione di comando nor malmente prevista se sono sorvegliati o se sono stati istruiti in relazione all uso sicuro e hanno compreso pericoli risultanti bam bini di et compresa tra 3 e 8 anni non dovrebbero col legare manovrare pulire o sottoporre a manutenzione l apparecchio CAUTELA Parti di questo prodotto possono essere molto calde e causare usti oni In presenza di bambini e persone a rischio usare la massima cautela l bambini devono essere sorvegliati per accertarsi che non giochino con l apparecchio bambini devono essere sor vegliati onde evitare che gio chino con l appare
167. zeit 120 Minuten Kasten form von 25 cm L nge Grundteig 500 g Mehl 75 g Zucker 80 g weiche Butter 330 ml lauwarme Milch Ya TL Salz 1 W rfel Hefe Zum Bestreichen 1 Eigelb 1 EL Sahne Zubereitung Aus den Zutaten f r den Grundteig ei nen Hefeteig herstellen den man so lange aufschlagen sollte bis er sich vom Sch sselboden l st An einem warmen Ort den Teig aufgehen lassen bis sich sein Volumen verdoppelt hat Den Teig nochmals gut durchkneten und in eine gefettete Kastenform geben Das Eigelb mit der Sahne mischen den Teig damit bestreichen mit einem scharfen Mes ser l ngs einritzen Den Teig nochmals 30 Minuten gehen lassen Die Kasten form auf den Gitterrost stellen auf der untersten Schiene in die Kleink che 28 schieben und mit Ober und Unterhitze bei 180 C ca 45 Minuten backen Hefezopf Zutaten Grundteig wie angegeben sowie 1 El Zubereitung Einen Grundteig mit zus tzlich einem El wie oben beschrieben herstellen Nach dem der Teig nochmals geknetet wurde drei Rollen daraus formen und diese zu einem Zopf flechten Das Backblech mit Backpapier belegen den Zopf darauf geben mit Ei bestreichen und nochmals gehen lassen Den Zopf auf der zweiten Schiene von unten mit Ober und Unter hitze bei 180 C ca 45 Minuten backen Schwarzwalder Kirschkranz Zutaten f r eine Kranzform von 26 cm Y F r den Teig 6 Eier 4 EL warmes Wasser 200 g Zucker 1 Vanillezucker 2 Msp Zimt 200 g Mehl

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